Вино Темпранильо, Алиготе, Неро д’Авола и Семильон, Страница 160

Вино светлого золотисто-соломенного цвета.

Тонкий минеральный вкус вина приятно освежает и оставляет мягкое послевкусие.

Вино с чарующим ароматом диких цветов.

Вино великолепно дополняет блюда азиатской, особенно китайской кухни. Оно отлично сочетается с рыбой, мидиями, устрицами, холодными закусками и салатами.

Вино светлого золотисто-соломенного цвета.

Тонкий минеральный вкус вина приятно освежает и оставляет мягкое послевкусие.

Вино с чарующим ароматом диких цветов.

Вино великолепно дополняет блюда азиатской, особенно китайской кухни. Оно отлично сочетается с рыбой, мидиями, устрицами, холодными закусками и салатами.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий и изящный, с приятными минеральными нотами и длительным свежим послевкусием.

Букет вина раскрывается тонкими ароматами полевых цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд азиатской кухни, экзотических блюд, мидий, устриц.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий и изящный, с приятными минеральными нотами и длительным свежим послевкусием.

Букет вина раскрывается тонкими ароматами полевых цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд азиатской кухни, экзотических блюд, мидий, устриц.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина мощный, отлично структурированный, с прекрасным балансом между фруктовой и древесной, танинной и кислотной составляющими. Послевкусие долгое, стойкое, с нюансами бальзамико.

Щедрый аромат вина одаривает насыщенными нотами черных ягод в обрамлении бальзамических оттенков.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, пасте и блюдам средиземноморской кухни.

"Iberica Charming World" Crianza, Rioja DOC — ароматное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо с небольшой долей Гарнача и Масуэло. Виноград выращивается на виноградниках компании в Риоха Альта. Виноградники расположены на достаточно большой высоте, где доминируют более низкие температуры, что помогает винограду сохранять умеренный уровень кислотности. Почва здесь богата глиной, железом и аллювиальными компонентами, что придает ей красноватый цвет. Среднегодовое количество осадков составляет в среднем около 500 мм, это заставляет корни лоз глубоко зарываться в почву в поисках воды, что естественным образом снижает урожайность. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, бережно доставляется на винодельню, где сортируется, прессуется и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С. После очистки и фильтрации вино переливают в бочки из французского дуба для выдержки. Созревание вина в бочках длится 16-18 месяцев. После бутилирования вино еще не менее 6 месяцев дозревает в бутылках.

Bodegas Perica — семейная винодельня с сильными традиционными ценностями, которая была основана в 1912 году. Винодельне принадлежат более 140 акров виноградников в лучших районах Риоха Альта. Качество местной почвы и идеальная акклиматизация различных сортов винограда к геоклиматическим условиям — основные причины, по которым Риоха Альта считается бесспорным лидером на международном уровне для всех ценителей великих вин. Дон Хуан Гарсия, основатель винодельни, производил вина только для внутреннего рынка. Постепенно, благодаря его упорству и трудолюбию, о винодельне заговорили за пределами Риохи. Его сын Дон Давид Гарсия с ласковым прозвищем Перика унаследовал проект и вывел компанию на новый уровень. Он переименовал винодельню, дав ей свое второе имя. Уже третье поколение семьи Гарсия возглавляет семейное дело. Дети "Перика" со своей профессиональной командой решили провести капитальный ремонт в погребе, чтобы внедрить новейшие технологии, и сосредоточиться на энотуризме.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина мощный, отлично структурированный, с прекрасным балансом между фруктовой и древесной, танинной и кислотной составляющими. Послевкусие долгое, стойкое, с нюансами бальзамико.

Щедрый аромат вина одаривает насыщенными нотами черных ягод в обрамлении бальзамических оттенков.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, пасте и блюдам средиземноморской кухни.

"Iberica Charming World" Crianza, Rioja DOC — ароматное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо с небольшой долей Гарнача и Масуэло. Виноград выращивается на виноградниках компании в Риоха Альта. Виноградники расположены на достаточно большой высоте, где доминируют более низкие температуры, что помогает винограду сохранять умеренный уровень кислотности. Почва здесь богата глиной, железом и аллювиальными компонентами, что придает ей красноватый цвет. Среднегодовое количество осадков составляет в среднем около 500 мм, это заставляет корни лоз глубоко зарываться в почву в поисках воды, что естественным образом снижает урожайность. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, бережно доставляется на винодельню, где сортируется, прессуется и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С. После очистки и фильтрации вино переливают в бочки из французского дуба для выдержки. Созревание вина в бочках длится 16-18 месяцев. После бутилирования вино еще не менее 6 месяцев дозревает в бутылках.

Bodegas Perica — семейная винодельня с сильными традиционными ценностями, которая была основана в 1912 году. Винодельне принадлежат более 140 акров виноградников в лучших районах Риоха Альта. Качество местной почвы и идеальная акклиматизация различных сортов винограда к геоклиматическим условиям — основные причины, по которым Риоха Альта считается бесспорным лидером на международном уровне для всех ценителей великих вин. Дон Хуан Гарсия, основатель винодельни, производил вина только для внутреннего рынка. Постепенно, благодаря его упорству и трудолюбию, о винодельне заговорили за пределами Риохи. Его сын Дон Давид Гарсия с ласковым прозвищем Перика унаследовал проект и вывел компанию на новый уровень. Он переименовал винодельню, дав ей свое второе имя. Уже третье поколение семьи Гарсия возглавляет семейное дело. Дети "Перика" со своей профессиональной командой решили провести капитальный ремонт в погребе, чтобы внедрить новейшие технологии, и сосредоточиться на энотуризме.

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Богатый и многослойный вкус вина повторяет его аромат. Интенсивные и сочные оттенки цитрусовых, абрикоса и персика, пронизанные нюансами французского дуба, великолепно уравновешиваются живой кислотностью.

Тонкий, изысканный букет вина окутывает восхитительными ароматами спелого персика, абрикоса, айвы и цитрусовых фруктов в оправе из хорошо интегрированных ноток ванили.

Это вино идеально сочетается с десертами и мягкими сырами, в том числе и с голубыми.

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Богатый и многослойный вкус вина повторяет его аромат. Интенсивные и сочные оттенки цитрусовых, абрикоса и персика, пронизанные нюансами французского дуба, великолепно уравновешиваются живой кислотностью.

Тонкий, изысканный букет вина окутывает восхитительными ароматами спелого персика, абрикоса, айвы и цитрусовых фруктов в оправе из хорошо интегрированных ноток ванили.

Это вино идеально сочетается с десертами и мягкими сырами, в том числе и с голубыми.

Вино вишнево-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина теплый, округлый, свежий, сбалансированный, с хорошо интегрированными танинами, нотками ванили и длительным послевкусием.

В аромате вина тона спелых сладких фруктов дополняются нотками ванили и жареных кофейных зерен.

Вино хорошо сочетается с закусками, горячими овощными блюдами, пастой, ризотто, грибами, жареным мясом, сырами.

"Catania" Roble — красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в хозяйстве Gormaz, основанном в 1972 году. Урожай собирают вручную с 60-летних лоз в момент оптимальной зрелости плодов. Сначала производится мацерация в течение 3 дней при температуре 4-6 ºC для полного извлечения ароматов. Ферментация при контролируемой температуре 25-26 ºC занимает 7 дней, затем следует 10-дневная пост-мацерация и яблочно-молочное брожение. Молодое вино переливается в новые и использованные ранее американские дубовые бочки, где выдерживается 5 месяцев, после чего разливается по бутылкам и созревает еще не менее 4-х месяцев.

D.O. 5 Hispanobodegas — группа виноделен, которая производит и продает качественные вина из наиболее знаковых официально сертифицированных винодельческих регионов Испании: Риоха, Рибера дель Дуэро и Руэда. Группа состоит из трех виноделен: Bodegas Valdelacierva (Риоха), Viñedos y Bodegas Gormaz (Рибера дель Дуэро) и Bodegas GarciGrande (Руэда). Производство вин основано на строгом контроле производственных процессов — от выращивания вынограда до того, как вино окажется в руках потребителя, а также на постоянном совершенствовании процессов винификации и выдержки. Для этого у каждой винодельни компании есть самые строгие сертификаты качества и безопасности пищевых продуктов (ISO, BRC, IFS). Вина группы, имеющие в своей коллекции большое количество высоких наград, поставляются в разные страны мира, также группа имеет собственную дистрибьюторскую сеть в Мексике, США и Китае.

Вино вишнево-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина теплый, округлый, свежий, сбалансированный, с хорошо интегрированными танинами, нотками ванили и длительным послевкусием.

В аромате вина тона спелых сладких фруктов дополняются нотками ванили и жареных кофейных зерен.

Вино хорошо сочетается с закусками, горячими овощными блюдами, пастой, ризотто, грибами, жареным мясом, сырами.

"Catania" Roble — красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в хозяйстве Gormaz, основанном в 1972 году. Урожай собирают вручную с 60-летних лоз в момент оптимальной зрелости плодов. Сначала производится мацерация в течение 3 дней при температуре 4-6 ºC для полного извлечения ароматов. Ферментация при контролируемой температуре 25-26 ºC занимает 7 дней, затем следует 10-дневная пост-мацерация и яблочно-молочное брожение. Молодое вино переливается в новые и использованные ранее американские дубовые бочки, где выдерживается 5 месяцев, после чего разливается по бутылкам и созревает еще не менее 4-х месяцев.

D.O. 5 Hispanobodegas — группа виноделен, которая производит и продает качественные вина из наиболее знаковых официально сертифицированных винодельческих регионов Испании: Риоха, Рибера дель Дуэро и Руэда. Группа состоит из трех виноделен: Bodegas Valdelacierva (Риоха), Viñedos y Bodegas Gormaz (Рибера дель Дуэро) и Bodegas GarciGrande (Руэда). Производство вин основано на строгом контроле производственных процессов — от выращивания вынограда до того, как вино окажется в руках потребителя, а также на постоянном совершенствовании процессов винификации и выдержки. Для этого у каждой винодельни компании есть самые строгие сертификаты качества и безопасности пищевых продуктов (ISO, BRC, IFS). Вина группы, имеющие в своей коллекции большое количество высоких наград, поставляются в разные страны мира, также группа имеет собственную дистрибьюторскую сеть в Мексике, США и Китае.

Вино насыщенного красного цвета с фиолетовыми бликами.

Сбалансированный вкус вина наполнен тонами красных фруктов, тонкая кислотность оставляет ощущение свежести и фруктовой кислинки в стойком послевкусии.

Яркий аромат вина раскрывается нотами красных фруктов и тонкими нюансами лакрицы.

Вино идеально подходит к пасте, блюдам из красного и белого мяса и мягким сырам.

Marques del Atrio, Tempranillo Graciano, Rioja DOCa — молодое красное сухое вино, созданное из винограда сортов Темпранильо и Грасиано, выращенных на виноградниках муниципалитета Мендавиа региона Риоха, расположенных на высоте 300-600 м над уровнем моря. Искусственно ограничиваемая урожайность позволяет получать насыщенные вина с богатым букетом. Виноград собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня зрелости, аккуратно дробится и проходит 10-15 дневную мацерацию с ежедневным перемешиванием для лучшей экстракции ароматических веществ и танинов. Далее происходит брожение при контролируемой температуре с добавлением специально отобранных дрожжей и непродолжительная выдержка в чанах из нержавеющей стали.

Компания "Marques del Atrio" существует в регионе Риоха с 1899 года. Ее основателем был Олегарио Риверо, который занялся культивированием виноградников и продажей виноматериала местным производителям. Первые собственные вина компания выпустила в свет в 1965 году в рамках бренда "Chiton", они завоевали популярность не только в Испании, но и за рубежом. "Маркес дель Атрио" до сих пор остается семейным предприятием и управляется представителями четвертого и пятого поколения, которые расширили свои виноградники: сегодня помимо Риохи компания имеет участки на территории Наварры и Утель-Рекена. Потребительский спрос на вина и рост объема производства обусловили открытие в 2007 году нового современного винодельческого хозяйства "Mendavia" с внушительных размеров винным погребом на 10000 бочек, которые установлены в подвалах с особым микроклиматом и постоянным уровнем температуры и влажности воздуха. Кроме того, на винодельне действует лаборатория для контроля качества выпускаемой продукции на каждом этапе производства. Винодельней руководит опытный энолог — чилиец Родриго Эспиноса, который в совершенстве знает и умело сочетает новейшие технологии и старинные традиции.

Вино насыщенного красного цвета с фиолетовыми бликами.

Сбалансированный вкус вина наполнен тонами красных фруктов, тонкая кислотность оставляет ощущение свежести и фруктовой кислинки в стойком послевкусии.

Яркий аромат вина раскрывается нотами красных фруктов и тонкими нюансами лакрицы.

Вино идеально подходит к пасте, блюдам из красного и белого мяса и мягким сырам.

Marques del Atrio, Tempranillo Graciano, Rioja DOCa — молодое красное сухое вино, созданное из винограда сортов Темпранильо и Грасиано, выращенных на виноградниках муниципалитета Мендавиа региона Риоха, расположенных на высоте 300-600 м над уровнем моря. Искусственно ограничиваемая урожайность позволяет получать насыщенные вина с богатым букетом. Виноград собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня зрелости, аккуратно дробится и проходит 10-15 дневную мацерацию с ежедневным перемешиванием для лучшей экстракции ароматических веществ и танинов. Далее происходит брожение при контролируемой температуре с добавлением специально отобранных дрожжей и непродолжительная выдержка в чанах из нержавеющей стали.

Компания "Marques del Atrio" существует в регионе Риоха с 1899 года. Ее основателем был Олегарио Риверо, который занялся культивированием виноградников и продажей виноматериала местным производителям. Первые собственные вина компания выпустила в свет в 1965 году в рамках бренда "Chiton", они завоевали популярность не только в Испании, но и за рубежом. "Маркес дель Атрио" до сих пор остается семейным предприятием и управляется представителями четвертого и пятого поколения, которые расширили свои виноградники: сегодня помимо Риохи компания имеет участки на территории Наварры и Утель-Рекена. Потребительский спрос на вина и рост объема производства обусловили открытие в 2007 году нового современного винодельческого хозяйства "Mendavia" с внушительных размеров винным погребом на 10000 бочек, которые установлены в подвалах с особым микроклиматом и постоянным уровнем температуры и влажности воздуха. Кроме того, на винодельне действует лаборатория для контроля качества выпускаемой продукции на каждом этапе производства. Винодельней руководит опытный энолог — чилиец Родриго Эспиноса, который в совершенстве знает и умело сочетает новейшие технологии и старинные традиции.

Вино вишнево-красного цвета с фиолетовыми бликами.

У вина округлый, сбалансированный, фруктовый вкус с тонкими древесными нюансами, хорошо интегрированными танинами и стойким послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей, ванили и древесины.

Вино идеально сочетается с испанским тапасом и другими блюдами испанской кухни, оливками, колбасами, чоризо, пиццей, паэльей с морепродуктами, блюдами из птицы и красным мясом на гриле.

"El Miracle" — линейка тихих и игристых вин, созданная в честь 120-летнего юбилея компании. На протяжении долгих лет виноделы превращали виноград в вино, передавая свой опыт и мастерство из поколения в поколение. "Чудесные" вина, раскрывающие уникальный характер и потенциал Испании."El Miracle" Art, Alicante DO — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Монастрель, Шираз и Темпранильо. Мацерация для каждого сорта проходит отдельно и длится 15 дней. Ферментация проводится при контролируемой температуре 28 °С. После малолактической ферментации вино 3 месяца осаждается в специальном резервуаре (декантируется). Выдерживается вино 10 месяцев в бочках из французского дуба Алье. Художники Валенсии использовали дубовые бочки в качестве холста, чтобы выразить свое видение продукта. В коллекцию вошли 6 произведений искусства, выставленных сейчас в музее усадьбы Hoya de Cadenas de Utiel.Винтаж 2020 года завоевал награду "Рекомендовано" на конкурсе "International Wine Challenge", а также вино завоевало золотые медали на конкурсах "Berliner Wein Trophy" и "Vinhoreca"; серебряные медали на конкурсах "AWC Vienna" и "Concours Mondial Bruxelles".

Вино вишнево-красного цвета с фиолетовыми бликами.

У вина округлый, сбалансированный, фруктовый вкус с тонкими древесными нюансами, хорошо интегрированными танинами и стойким послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей, ванили и древесины.

Вино идеально сочетается с испанским тапасом и другими блюдами испанской кухни, оливками, колбасами, чоризо, пиццей, паэльей с морепродуктами, блюдами из птицы и красным мясом на гриле.

"El Miracle" — линейка тихих и игристых вин, созданная в честь 120-летнего юбилея компании. На протяжении долгих лет виноделы превращали виноград в вино, передавая свой опыт и мастерство из поколения в поколение. "Чудесные" вина, раскрывающие уникальный характер и потенциал Испании."El Miracle" Art, Alicante DO — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Монастрель, Шираз и Темпранильо. Мацерация для каждого сорта проходит отдельно и длится 15 дней. Ферментация проводится при контролируемой температуре 28 °С. После малолактической ферментации вино 3 месяца осаждается в специальном резервуаре (декантируется). Выдерживается вино 10 месяцев в бочках из французского дуба Алье. Художники Валенсии использовали дубовые бочки в качестве холста, чтобы выразить свое видение продукта. В коллекцию вошли 6 произведений искусства, выставленных сейчас в музее усадьбы Hoya de Cadenas de Utiel.Винтаж 2020 года завоевал награду "Рекомендовано" на конкурсе "International Wine Challenge", а также вино завоевало золотые медали на конкурсах "Berliner Wein Trophy" и "Vinhoreca"; серебряные медали на конкурсах "AWC Vienna" и "Concours Mondial Bruxelles".

Вино светло-соломенного цвета.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с нотами лайма, дыни, маракуйи и щербета, с эластичной текстурой и сухим послевкусием.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот дыни, инжира и карамелизированных цитрусовых.

Превосходный аперитив, отлично сочетается с рыбными блюдами с соусами — лосось на гриле, белая рыба.

Вино Совиньон Блан — необычайно ароматное вино с оттенками сочных спелых фруктов, с освежающей кислотностью. Виноград сортов Совиньон Блан и Семильон произрастает на виноградниках компании в регионе Долина Напа. Сбор урожая проводится с конца августа по середину сентября. На винодельне ягоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах, проходящей при контролируемой температуре.10% вина выдерживается в новых бочках из французского дуба, а 90% — в стальных резервуарах в течение 5 месяцев. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Винный дом Дакхорн Виньярдс создали в 1976 году супруги Дакхорн — Дэн и Маргарет. И уже в течение четверти века они стали передовыми производителями вин из бордоских сортов в Северной Америке. В компании Дакхорн всегда придерживались принципов качества и премиальности, а также особое внимание уделялось экспозиции виноградников и качеству ягод. Очень удачно было принято, новаторское для той местности, решение о производстве вина Мерло как единого сортового вина, в то время как все остальные производители в начале 70-х годов в Долине Напы использовали его лишь как составляющую ассамбляжа. Благодаря этому шагу, Дакхорн с каждым годом усиливал свои позиции и заслужил репутацию одного из лучших производителей. Особенностью Дома является уникальная административная структура при которой вина, в зависимости от сорта, создаются с помощью ведущих экспертов и лучших виноделов Дакхорна. Таким образом, ведущий винодел Билл Нанкароу контролирует производство вин из бордосских сортов винограда, Нейл Бернарди, винодел Мангрейшн — производство Шардоне, Дэвид Маркези создает вино Зинфандель, вина из Пино Нуара курирует Зак Рамунсон.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с нотами лайма, дыни, маракуйи и щербета, с эластичной текстурой и сухим послевкусием.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот дыни, инжира и карамелизированных цитрусовых.

Превосходный аперитив, отлично сочетается с рыбными блюдами с соусами — лосось на гриле, белая рыба.

Вино Совиньон Блан — необычайно ароматное вино с оттенками сочных спелых фруктов, с освежающей кислотностью. Виноград сортов Совиньон Блан и Семильон произрастает на виноградниках компании в регионе Долина Напа. Сбор урожая проводится с конца августа по середину сентября. На винодельне ягоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах, проходящей при контролируемой температуре.10% вина выдерживается в новых бочках из французского дуба, а 90% — в стальных резервуарах в течение 5 месяцев. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Винный дом Дакхорн Виньярдс создали в 1976 году супруги Дакхорн — Дэн и Маргарет. И уже в течение четверти века они стали передовыми производителями вин из бордоских сортов в Северной Америке. В компании Дакхорн всегда придерживались принципов качества и премиальности, а также особое внимание уделялось экспозиции виноградников и качеству ягод. Очень удачно было принято, новаторское для той местности, решение о производстве вина Мерло как единого сортового вина, в то время как все остальные производители в начале 70-х годов в Долине Напы использовали его лишь как составляющую ассамбляжа. Благодаря этому шагу, Дакхорн с каждым годом усиливал свои позиции и заслужил репутацию одного из лучших производителей. Особенностью Дома является уникальная административная структура при которой вина, в зависимости от сорта, создаются с помощью ведущих экспертов и лучших виноделов Дакхорна. Таким образом, ведущий винодел Билл Нанкароу контролирует производство вин из бордосских сортов винограда, Нейл Бернарди, винодел Мангрейшн — производство Шардоне, Дэвид Маркези создает вино Зинфандель, вина из Пино Нуара курирует Зак Рамунсон.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина насыщенный, богатый, живой, свежий, с хорошей структурой, обильными тонами свежих фруктов и прекрасной глубиной в длительном послевкусии.

Вино обладает красивым ароматом с тонами цитрусовых фруктов и белых цветов.

Вино составит отличную пару блюдам из рыбы, устрицам, моллюскам, вегетарианским блюдам.

Виноград для производства белого вина "Chateau Lafont Menaut" выращивается в Пессак-Леоньян на собственных виноградниках Шато, где 3 га используются для выращивания белых сортов винограда, а 11 — для красных. Почвы участков богаты гравием. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Урожай собирается вручную, проходит селекцию и подвергается мягкому прессованию. Ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре. Вино выдерживается в течение 9 месяцев в дубовых бочках (25% из них — новые). Хозяйство Шато Лафон Мено расположено в Пессак-Леоньяне, неподалеку от знаменитого Шато О-Брион. Свое название оно получило от фонтана La Fontaine de Menaut, который там находится. В XVIII веке поместье входило в состав соседнего поместья Рошморен, хозяином которого являлся Шарль де Секонда, Барон де Монтескьё, он был не только известным писателем, но также и отличным виноделом. Сегодня Шато принадлежит семье Перрен.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина насыщенный, богатый, живой, свежий, с хорошей структурой, обильными тонами свежих фруктов и прекрасной глубиной в длительном послевкусии.

Вино обладает красивым ароматом с тонами цитрусовых фруктов и белых цветов.

Вино составит отличную пару блюдам из рыбы, устрицам, моллюскам, вегетарианским блюдам.

Виноград для производства белого вина "Chateau Lafont Menaut" выращивается в Пессак-Леоньян на собственных виноградниках Шато, где 3 га используются для выращивания белых сортов винограда, а 11 — для красных. Почвы участков богаты гравием. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Урожай собирается вручную, проходит селекцию и подвергается мягкому прессованию. Ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре. Вино выдерживается в течение 9 месяцев в дубовых бочках (25% из них — новые). Хозяйство Шато Лафон Мено расположено в Пессак-Леоньяне, неподалеку от знаменитого Шато О-Брион. Свое название оно получило от фонтана La Fontaine de Menaut, который там находится. В XVIII веке поместье входило в состав соседнего поместья Рошморен, хозяином которого являлся Шарль де Секонда, Барон де Монтескьё, он был не только известным писателем, но также и отличным виноделом. Сегодня Шато принадлежит семье Перрен.

Вино привлекательного желто-золотистого цвета.

Вино интригует щедрым, полным, сладким вкусом с шелковистой текстурой, нотами спелых фруктов и ликера, легкими дубовыми нюансами и долгим, сочным послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат с нотами экзотических фруктов, меда, специй, кураги, миндаля и воска.

Вино составит прекрасную пару с фуа-гра, голубыми сырами, выпечкой, тортами, пирожными и десертами.

Вино привлекательного желто-золотистого цвета.

Вино интригует щедрым, полным, сладким вкусом с шелковистой текстурой, нотами спелых фруктов и ликера, легкими дубовыми нюансами и долгим, сочным послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат с нотами экзотических фруктов, меда, специй, кураги, миндаля и воска.

Вино составит прекрасную пару с фуа-гра, голубыми сырами, выпечкой, тортами, пирожными и десертами.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина освежающий, с живой кислотностью, тонкой структурой, нотами косточковых фруктов и длительным, сложным послевкусием.

Чистый и свежий аромат вина наполнен оттенками личи, ананаса и белых цветов.

Вино идеально сочетается с закусками, рыбой, морепродуктами, курицей, сашими с тунцом или осьминогом.

"Grand Selection" Chardonnay — белое сухое вино из долины Касабланка, которое имеет отличное качество, тонкую структуру и живую кислотность. Изготовление вина преследовало одну цель — подчеркнуть превосходную фруктовость и отличную кислотность, которую предлагает Шардоне из Касабланки. Виноград доставляют на винодельню в рефрижераторных контейнерах. После строгого выбора винограда с использованием технологии оптического отбора часть гроздей прессуется, часть измельчается и прессуется. Полученный сок проходит естественную декантацию в резервуарах из нержавеющей стали. Чистый виноградный сок ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить свежесть фруктов. Малолактическая ферментация не проводится. Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Ляпостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта.Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменере, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Lapostolle.  

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина освежающий, с живой кислотностью, тонкой структурой, нотами косточковых фруктов и длительным, сложным послевкусием.

Чистый и свежий аромат вина наполнен оттенками личи, ананаса и белых цветов.

Вино идеально сочетается с закусками, рыбой, морепродуктами, курицей, сашими с тунцом или осьминогом.

"Grand Selection" Chardonnay — белое сухое вино из долины Касабланка, которое имеет отличное качество, тонкую структуру и живую кислотность. Изготовление вина преследовало одну цель — подчеркнуть превосходную фруктовость и отличную кислотность, которую предлагает Шардоне из Касабланки. Виноград доставляют на винодельню в рефрижераторных контейнерах. После строгого выбора винограда с использованием технологии оптического отбора часть гроздей прессуется, часть измельчается и прессуется. Полученный сок проходит естественную декантацию в резервуарах из нержавеющей стали. Чистый виноградный сок ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить свежесть фруктов. Малолактическая ферментация не проводится. Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Ляпостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта.Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменере, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Lapostolle.  

У вина вишнево-гранатовый цвет с гранатовыми оттенками.

Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными оттенками, свежей кислотностью, мелкозернистыми танинами и изысканным пряным послевкусием.

Элегантный, сложный аромат вина раскрывается пряными, бальзамическими и фруктовыми оттенками, нотами спелых красных ягод, черного перца, лакрицы, мускатного ореха, кофе, ванили и корицы.

Вино хорошо сочетается с жарким из баранины, красным мясом, шашлыками, крупной дичью, очень пряной тушеной рыбой, копчеными и вялеными сырами.

"Vina Ardanza" Reserva Seleccion Especial — исключительное, невероятно шелковистое, богатое вино, созданное из восхитительного урожая Темпранильо и Гарначи. Это вино является особенным по многим причинам. Во-первых, посмотрите на признание критиков. Во-вторых, La Rioja Alta оставляет за собой указание в названии вина "Selección Especial" только для самых лучших винтажей. И, наконец, просто попробуйте это вино, которое с первого глотка покоряет завораживающей текстурой и элегантными танинами. Кроме того, вино обладает превосходным потенциалом хранения и будет находиться на пике зрелости в период с 2021 по 2037 год. 10 июля 1890 года пять бакских семей соединились для создания "Общества высоких вин Риоха", получившего впоследствии имя "La Rioja Alta". Регион Риоха в Испании производит одни из лучших в мире и наиболее долгоживущих вин. Компания "Ла Риоха Альта владеет" 360 га виноградников, в основном в Риоха Альта и Риоха Алавеса. При этом "La Rioja Alta" не производит каждый год вина всех наименований, а отдает предпочтение лишь тем из них, которые сумели полностью раскрыться и проявить лучшие характеристики. Хранение и старение вин производится в бочках из французского дуба, что добавляет винам "Ла Риоха Альта" тонкие тона специй. В марте 2002 года журнал "Decanter" назвал двадцатку лучших винных домов Риохи XX века, в которой первое место заняла "La Rioja Alta".

У вина вишнево-гранатовый цвет с гранатовыми оттенками.

Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными оттенками, свежей кислотностью, мелкозернистыми танинами и изысканным пряным послевкусием.

Элегантный, сложный аромат вина раскрывается пряными, бальзамическими и фруктовыми оттенками, нотами спелых красных ягод, черного перца, лакрицы, мускатного ореха, кофе, ванили и корицы.

Вино хорошо сочетается с жарким из баранины, красным мясом, шашлыками, крупной дичью, очень пряной тушеной рыбой, копчеными и вялеными сырами.

"Vina Ardanza" Reserva Seleccion Especial — исключительное, невероятно шелковистое, богатое вино, созданное из восхитительного урожая Темпранильо и Гарначи. Это вино является особенным по многим причинам. Во-первых, посмотрите на признание критиков. Во-вторых, La Rioja Alta оставляет за собой указание в названии вина "Selección Especial" только для самых лучших винтажей. И, наконец, просто попробуйте это вино, которое с первого глотка покоряет завораживающей текстурой и элегантными танинами. Кроме того, вино обладает превосходным потенциалом хранения и будет находиться на пике зрелости в период с 2021 по 2037 год. 10 июля 1890 года пять бакских семей соединились для создания "Общества высоких вин Риоха", получившего впоследствии имя "La Rioja Alta". Регион Риоха в Испании производит одни из лучших в мире и наиболее долгоживущих вин. Компания "Ла Риоха Альта владеет" 360 га виноградников, в основном в Риоха Альта и Риоха Алавеса. При этом "La Rioja Alta" не производит каждый год вина всех наименований, а отдает предпочтение лишь тем из них, которые сумели полностью раскрыться и проявить лучшие характеристики. Хранение и старение вин производится в бочках из французского дуба, что добавляет винам "Ла Риоха Альта" тонкие тона специй. В марте 2002 года журнал "Decanter" назвал двадцатку лучших винных домов Риохи XX века, в которой первое место заняла "La Rioja Alta".

Вино золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует элегантный, освежающий вкус с фруктово-цветочными оттенками и приятной кислинкой в долгом послевкусии.

Вино привлекает чистым, свежим ароматом с нотами цитрусовых и тропических фруктов, а также с оттенками весенних цветов.

Вино превосходно подойдет к сложным блюдам из морепродуктов и пернатой дичи, а также к белому мясу.

Белое вино Шато Пирон отличается яркой кислотностью и насыщенным вкусом. Оно создано из сочетания таких сортов винограда, как Совиньон Блан и Семильон, выращенного в апелласьоне Грав. Процесс изготовления проходит в дубовых бочках и занимает 10-12 месяцев. Перед подачей вино не рекомендуется декантировать.История хозяйства Chateau Piron насчитывает уже более трех столетий, начиная с 1699 года. В 1693 году, согласно старым записям городской администрации, сюда приезжают первые представители семьи Буаро, поселившись в небольшой долине Gât-Mort.Первая награда за виноделие была получена Габриэлем Буаро в 1905 году на конкурсе в Льеже. По сегодняшний день управление хозяйством находится в руках этой семьи. В 1840 году они владели 10 га виноградников, сегодня к Шато Пирон прикреплены 23 га. Они находятся в коммуне Сэн-Мориллон, что к югу от Леоньяна. Почвы здесь глинисто-известняковые, богатые гравием. Белые сорта винограда занимают 13 га.

Вино золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует элегантный, освежающий вкус с фруктово-цветочными оттенками и приятной кислинкой в долгом послевкусии.

Вино привлекает чистым, свежим ароматом с нотами цитрусовых и тропических фруктов, а также с оттенками весенних цветов.

Вино превосходно подойдет к сложным блюдам из морепродуктов и пернатой дичи, а также к белому мясу.

Белое вино Шато Пирон отличается яркой кислотностью и насыщенным вкусом. Оно создано из сочетания таких сортов винограда, как Совиньон Блан и Семильон, выращенного в апелласьоне Грав. Процесс изготовления проходит в дубовых бочках и занимает 10-12 месяцев. Перед подачей вино не рекомендуется декантировать.История хозяйства Chateau Piron насчитывает уже более трех столетий, начиная с 1699 года. В 1693 году, согласно старым записям городской администрации, сюда приезжают первые представители семьи Буаро, поселившись в небольшой долине Gât-Mort.Первая награда за виноделие была получена Габриэлем Буаро в 1905 году на конкурсе в Льеже. По сегодняшний день управление хозяйством находится в руках этой семьи. В 1840 году они владели 10 га виноградников, сегодня к Шато Пирон прикреплены 23 га. Они находятся в коммуне Сэн-Мориллон, что к югу от Леоньяна. Почвы здесь глинисто-известняковые, богатые гравием. Белые сорта винограда занимают 13 га.

Вино глубокого красно-фиолетового цвета с оттенком темного красного дерева по краю стекла, мощная, медленно стекающая "слеза". Характерные ароматы от выдержки в бочках и бутылках: сигарная коробка (хьюмидор), табачные и чайные листья, тона обжаренного кофе, влажного древесного угля; после аэрации проявляются свежие бальзамические ноты (ментол, сосновая живица) с оттенком жареных орехов пинии и засахаренного миндаля. Первое вкусовое ощущение мощного и элегантного вина с доминированием сортовых вкусов. Живой вкус хорошо выраженных танинов. Далее раскрываются ноты пряностей (мускатный орех, корица) и обволакивающий минеральный тон графита. Послевкусие долгое, хорошо сбалансированная кислотность.

Вино глубокого красно-фиолетового цвета с оттенком темного красного дерева по краю стекла, мощная, медленно стекающая "слеза". Характерные ароматы от выдержки в бочках и бутылках: сигарная коробка (хьюмидор), табачные и чайные листья, тона обжаренного кофе, влажного древесного угля; после аэрации проявляются свежие бальзамические ноты (ментол, сосновая живица) с оттенком жареных орехов пинии и засахаренного миндаля. Первое вкусовое ощущение мощного и элегантного вина с доминированием сортовых вкусов. Живой вкус хорошо выраженных танинов. Далее раскрываются ноты пряностей (мускатный орех, корица) и обволакивающий минеральный тон графита. Послевкусие долгое, хорошо сбалансированная кислотность.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино привлекает мягким сливочным вкусом с шелковистыми танинами и свежими, богатыми фруктовыми оттенками с доминантой грейпфрута.

Прекрасный, освежающий аромат вина наполнен дразнящими тонами цитрусовых, белых фруктов и минералов в сочетании с акцентами фенхеля, аниса и жареных тостов.

Вино можно употреблять как аперитив. Его подают к белому мясу, морепродуктам, рыбе, а также к мягким сырам из козьего молока.

Мягкое, очень приятное, душистое белое вино "Chateau Haut-Mayne" создается из купажа винограда сортов Семильон и Совиньон Блан, к которым, в зависимости от винтажа, добавляется небольшая часть Мюскадель. Виноград собирается только в степени превосходной зрелости. Процесс винификации "Chateau Haut-Mayne" тщательно контролируется. После ферментации вино некоторое время хранится на осадке, что улучшает его качество и вкусовые характеристики. Выдержка производится в танках из нержавеющей стали в течение 6 месяцев, где вино развивается без потери фруктового аромата.Стиль вина "Шато О-Мэйн" сухой и очень "mouth-filling" — напыщенный, богатый, жирный, с концентрированной фруктовостью. Несколько "угловатое" в молодые годы, вино становится прекрасным и гармоничным после 2-3-летней выдержки. Благодаря эволюции в бутылке, "Chateau Haut-Mayne" становится абсолютным лидером среди белых вин аппелласьона.Шато О-Мэйн, владельцем которого является Мишель Бойе, имеющий отличную репутацию винодела, является одним из старейших Крю в регионе Грав. Виноградники Шато раскинулись чуть выше долины Гаронна на плато под названием "Les Moulins", между Сотерн и Грав-Леоньян. Недра плато содержат много известняка, поверхность — песчаная с вкраплением различных веществ. Плато практически всегда залито солнцем, температура воздуха достаточно высокая. Осадков здесь бывает немного, поверхность земли в основном сухая, поэтому корни для получения влаги проникают очень глубоко в землю. Шато выпускает превосходные белые и красные вина.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино привлекает мягким сливочным вкусом с шелковистыми танинами и свежими, богатыми фруктовыми оттенками с доминантой грейпфрута.

Прекрасный, освежающий аромат вина наполнен дразнящими тонами цитрусовых, белых фруктов и минералов в сочетании с акцентами фенхеля, аниса и жареных тостов.

Вино можно употреблять как аперитив. Его подают к белому мясу, морепродуктам, рыбе, а также к мягким сырам из козьего молока.

Мягкое, очень приятное, душистое белое вино "Chateau Haut-Mayne" создается из купажа винограда сортов Семильон и Совиньон Блан, к которым, в зависимости от винтажа, добавляется небольшая часть Мюскадель. Виноград собирается только в степени превосходной зрелости. Процесс винификации "Chateau Haut-Mayne" тщательно контролируется. После ферментации вино некоторое время хранится на осадке, что улучшает его качество и вкусовые характеристики. Выдержка производится в танках из нержавеющей стали в течение 6 месяцев, где вино развивается без потери фруктового аромата.Стиль вина "Шато О-Мэйн" сухой и очень "mouth-filling" — напыщенный, богатый, жирный, с концентрированной фруктовостью. Несколько "угловатое" в молодые годы, вино становится прекрасным и гармоничным после 2-3-летней выдержки. Благодаря эволюции в бутылке, "Chateau Haut-Mayne" становится абсолютным лидером среди белых вин аппелласьона.Шато О-Мэйн, владельцем которого является Мишель Бойе, имеющий отличную репутацию винодела, является одним из старейших Крю в регионе Грав. Виноградники Шато раскинулись чуть выше долины Гаронна на плато под названием "Les Moulins", между Сотерн и Грав-Леоньян. Недра плато содержат много известняка, поверхность — песчаная с вкраплением различных веществ. Плато практически всегда залито солнцем, температура воздуха достаточно высокая. Осадков здесь бывает немного, поверхность земли в основном сухая, поэтому корни для получения влаги проникают очень глубоко в землю. Шато выпускает превосходные белые и красные вина.

Вино красно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вину присущ сложный, насыщенный, гладкий и мягкий вкус с элегантными сочными танинами. Приятные сладковатые тона ягод и фруктов украшают нюансы чабера, кокоса и риса. Послевкусие длительное, утонченное.

Вино раскрывается интенсивными ароматами спелых фруктов в сопровождении ноток чернослива, инжира, кофе, ванили и поджаренного миндаля.

Вино замечательно сочетается с тушеной ягнятиной, жареной курицей или цыпленком, а также с колбасой типа чоризо с перцем и зеленым горошком. Предлагаем попробовать вино с осьминогом, тушеным с красным луком и розмарином в соусе из красного вина.

Красное сухое вино Urbina, Seleccion производят на основе винограда Темпранильо (95%) с добавлением в равной пропорции сортов Грасиано и Масуэло. Для создания этого вина используются лучшие ягоды, собранные с лоз, чей возраст превышает 20 лет. Алкогольное брожение протекает при контролируемой температуре около 28°С. Процесс мацерации занимает 28 дней. Выдерживается вино на протяжении 15-16 месяцев в новых бочках из американского дуба. Это замечательное вино имеет длительный потенциал хранения и, развиваясь в бутылке в течение 3-4 лет, достигает качества вин Gran Reserva.

Вино красно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вину присущ сложный, насыщенный, гладкий и мягкий вкус с элегантными сочными танинами. Приятные сладковатые тона ягод и фруктов украшают нюансы чабера, кокоса и риса. Послевкусие длительное, утонченное.

Вино раскрывается интенсивными ароматами спелых фруктов в сопровождении ноток чернослива, инжира, кофе, ванили и поджаренного миндаля.

Вино замечательно сочетается с тушеной ягнятиной, жареной курицей или цыпленком, а также с колбасой типа чоризо с перцем и зеленым горошком. Предлагаем попробовать вино с осьминогом, тушеным с красным луком и розмарином в соусе из красного вина.

Красное сухое вино Urbina, Seleccion производят на основе винограда Темпранильо (95%) с добавлением в равной пропорции сортов Грасиано и Масуэло. Для создания этого вина используются лучшие ягоды, собранные с лоз, чей возраст превышает 20 лет. Алкогольное брожение протекает при контролируемой температуре около 28°С. Процесс мацерации занимает 28 дней. Выдерживается вино на протяжении 15-16 месяцев в новых бочках из американского дуба. Это замечательное вино имеет длительный потенциал хранения и, развиваясь в бутылке в течение 3-4 лет, достигает качества вин Gran Reserva.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Свежий, сочный и сухой вкус вина полон фруктовых ноток дыни, ананаса и грейпфрута. Вино обладает мягкой текстурой, сбалансированной кислотностью и долгим, изысканным послевкусием.

У вина приятный, освежающий аромат с выразительными акцентами косточковых плодов, штрихами цитрусовых фруктов и нежными цветочными оттенками.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично дополняет блюда из рыбы, морепродукты и разнообразные сыры.

Chateau Vrai Caillou, Entre-Deux-Mers AOC — элегантное белое вино, демонстрирующее свежий, утонченный аромат и сухой, чистый вкус с цитрусовыми и минеральными тонами. В его производстве используется виноград сортов Совиньон Блан, Совиньон Гри и Семильон, который произрастает на виноградниках Шато в аппелласьоне Антр-Де-Мер. Почва состоит из глины и известняка, средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. После сбора урожая, который проводится только по достижению ягод оптимальной зрелости, плоды подвергаются традиционной винификации с последующей выдержкой на тонком осадке.

Chateau Vrai Caillou принадлежит семье Pommier с 1863 года. На протяжении многих десятилетий бразды правления передаются от отца к сыну. Поместье расположено в регионе Entre-Deux-Mers, на живописных холмах с потрясающим видом. Изначально, как это было принято раньше в местных шато, в замке занимались выращиванием большого разнообразия культур. В 1920 году Georges Pommier решил полностью посвятить себя виноградарству и занялся расширением площади виноградников. В 1947 г. Жан, сын Жоржа, присоединился к семейному бизнесу и вплотную занялся увеличением производства.  С 2012 года Шато Вре Кайю находится под управлением Christel и Philippe de Meillac. Они провели ревизию виноградников и обновили винодельню, что способствовало лучшему отображению терруара шато. На сегодняшний день шато владеет 90 гектарами виноградников. 65 гектаров отведено для культивирования красных сортов винограда (Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран), а оставшиеся 25 гектаров — для белого винограда. Шато Вре Кайю не использует пестициды и химические удобрения для ведения хозяйства. Умело сочетая многолетние традиции с современными методами производства, владельцы стремятся увековечить историю своих предков в каждой бутылке вина.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Свежий, сочный и сухой вкус вина полон фруктовых ноток дыни, ананаса и грейпфрута. Вино обладает мягкой текстурой, сбалансированной кислотностью и долгим, изысканным послевкусием.

У вина приятный, освежающий аромат с выразительными акцентами косточковых плодов, штрихами цитрусовых фруктов и нежными цветочными оттенками.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично дополняет блюда из рыбы, морепродукты и разнообразные сыры.

Chateau Vrai Caillou, Entre-Deux-Mers AOC — элегантное белое вино, демонстрирующее свежий, утонченный аромат и сухой, чистый вкус с цитрусовыми и минеральными тонами. В его производстве используется виноград сортов Совиньон Блан, Совиньон Гри и Семильон, который произрастает на виноградниках Шато в аппелласьоне Антр-Де-Мер. Почва состоит из глины и известняка, средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. После сбора урожая, который проводится только по достижению ягод оптимальной зрелости, плоды подвергаются традиционной винификации с последующей выдержкой на тонком осадке.

Chateau Vrai Caillou принадлежит семье Pommier с 1863 года. На протяжении многих десятилетий бразды правления передаются от отца к сыну. Поместье расположено в регионе Entre-Deux-Mers, на живописных холмах с потрясающим видом. Изначально, как это было принято раньше в местных шато, в замке занимались выращиванием большого разнообразия культур. В 1920 году Georges Pommier решил полностью посвятить себя виноградарству и занялся расширением площади виноградников. В 1947 г. Жан, сын Жоржа, присоединился к семейному бизнесу и вплотную занялся увеличением производства.  С 2012 года Шато Вре Кайю находится под управлением Christel и Philippe de Meillac. Они провели ревизию виноградников и обновили винодельню, что способствовало лучшему отображению терруара шато. На сегодняшний день шато владеет 90 гектарами виноградников. 65 гектаров отведено для культивирования красных сортов винограда (Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран), а оставшиеся 25 гектаров — для белого винограда. Шато Вре Кайю не использует пестициды и химические удобрения для ведения хозяйства. Умело сочетая многолетние традиции с современными методами производства, владельцы стремятся увековечить историю своих предков в каждой бутылке вина.

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.

Вино чарует освежающим, чистым вкусом с гладкой текстурой, оттенками абрикоса, персика, белых цветов минералов и трав, с пикантной кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино демонстрирует утонченный, свежий аромат, сотканный из нот дыни, персика, арбуза, трав и минералов.

Вино великолепно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с салатами (из курицы, кальмаров), морепродуктами, овощными блюдами, тайской кухней.

"Роусонс Ритрит" — прекрасная классическая коллекция моносортовых и купажированных вин, созданных из винограда, выращенного на различных участках в юго-восточной Австралии. Каждое вино линейки "Роусонс Ритрит" демонстрирует свой стиль и индивидуальность. Моносортовые вина представляют прекрасную австралийскую интерпретацию классических сортов старого света — Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Рислинг. Они показывают преимущества австралийского терруара и объединения нескольких источников урожая и из года в год соответствуют высокому качеству.Вино "Rawson's Retreat" Semillon Chardonnay создано из отборного винограда, выращенного в разных регионах юго-восточной Австралии и является прекрасным примером, когда сумма частей в результате дает больший результат, чем каждая по отдельности. Виноград для вина собирают прохладными ночами, чтобы защитить свежий, нежный характер плодов. На винодельне ягоды обрабатываются мягко, с минимальным вмешательством в винификацию. Выдержка основной части молодого вина осуществляется в течение 15 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить свежие фруктовые ноты. Меньшая часть созревает в бочках из французского дуба, чтобы добавить вкусу определенную сложность без ущерба для общей свежести вина.

Rawson's Retreat — это типичные австралийские сочетания, в которых каждая часть в умелых руках виноделов компании превращается в большое целое: из объединения структуры Каберне Совиньон с щедростью Шираз и богатства Шардоне со свежестью Семильона рождаются два вина, которые получили армию поклонников по всему миру.Название линейки "Rawson's Retreat" ("Убежище Роусона") указывает на каменный коттедж, который доктор Кристофер Роусон Пенфолдс построил в 1845 году среди знаменитого виноградника Магилл в Аделаиде, где он с женой Марией и дочерью Джорджиной поселился за год до постройки винодельни Penfolds.

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.

Вино чарует освежающим, чистым вкусом с гладкой текстурой, оттенками абрикоса, персика, белых цветов минералов и трав, с пикантной кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино демонстрирует утонченный, свежий аромат, сотканный из нот дыни, персика, арбуза, трав и минералов.

Вино великолепно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с салатами (из курицы, кальмаров), морепродуктами, овощными блюдами, тайской кухней.

"Роусонс Ритрит" — прекрасная классическая коллекция моносортовых и купажированных вин, созданных из винограда, выращенного на различных участках в юго-восточной Австралии. Каждое вино линейки "Роусонс Ритрит" демонстрирует свой стиль и индивидуальность. Моносортовые вина представляют прекрасную австралийскую интерпретацию классических сортов старого света — Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Рислинг. Они показывают преимущества австралийского терруара и объединения нескольких источников урожая и из года в год соответствуют высокому качеству.Вино "Rawson's Retreat" Semillon Chardonnay создано из отборного винограда, выращенного в разных регионах юго-восточной Австралии и является прекрасным примером, когда сумма частей в результате дает больший результат, чем каждая по отдельности. Виноград для вина собирают прохладными ночами, чтобы защитить свежий, нежный характер плодов. На винодельне ягоды обрабатываются мягко, с минимальным вмешательством в винификацию. Выдержка основной части молодого вина осуществляется в течение 15 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить свежие фруктовые ноты. Меньшая часть созревает в бочках из французского дуба, чтобы добавить вкусу определенную сложность без ущерба для общей свежести вина.

Rawson's Retreat — это типичные австралийские сочетания, в которых каждая часть в умелых руках виноделов компании превращается в большое целое: из объединения структуры Каберне Совиньон с щедростью Шираз и богатства Шардоне со свежестью Семильона рождаются два вина, которые получили армию поклонников по всему миру.Название линейки "Rawson's Retreat" ("Убежище Роусона") указывает на каменный коттедж, который доктор Кристофер Роусон Пенфолдс построил в 1845 году среди знаменитого виноградника Магилл в Аделаиде, где он с женой Марией и дочерью Джорджиной поселился за год до постройки винодельни Penfolds.

Вино блестящего светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина яркий, освежающий, бодрящий, полный живой энергии и силы благодаря нотам лимона и цедры лайма. Также во вкусовом аккорде выделяются оттенки желтого персика, арбузной кожуры и нектарина. Кремовая консистенция прекрасно уравновешивает сильную минеральность. Послевкусие гладкое, свежее, мягкое.

Вино покоряет роскошным, свежим и многогранным ароматом, в котором переплетаются оттенки лайма, лимонного сорбета, огурца, свежесрезанного лемонграсса, розового перца и цветов глицинии. При аэрации проявляются тонкие, пикантные морские нотки, дополненные нюансами розового грейпфрута и эстрагона.

Специалисты рекомендуют подавать вино, чтобы подчеркнуть его свежесть, к свежим устрицам с маринованной цедрой лайма, острому супу лакса с копченым тофу и лемонграссом или обжаренному на гриле осьминогу с лаймом, чили и азиатским салатом из капусты.

Вино Cape Mentelle, Sauvignon Blanc-Semillon — изысканное белое сухое вино, в точности отображающее уникальные особенности терруара Маргарет Ривер, очень уважаемого винного региона в юго-западной части Западной Австралии. Маргарет Ривер известен своим более "европейским" винным стилем, чем аналоги по всей стране. Регион проходит вдоль западного побережья Австралии, такое положение наделяет его сильным морским климатом, без которого фирменные винные стили, безусловно, были бы менее сдержанными и сложными. Виноделы особенно гордятся этим прибрежным регионом еще и потому, что он похож на Бордо. Хребет Leeuwin-Naturaliste в немалой степени отвечает за терруар Маргарет Ривер. Гряда гнейса и гранита, тянущаяся с севера на юг, покрыта ржаво-красными латеритными почвами, богатыми алюминием и железом. Хотя хребет не очень высокий, он обеспечивает достаточное укрытие для виноградников, расположенных непосредственно за ним, и смягчает преобладающие прибрежные бризы, дующие с близлежащих пляжей. Виноград сортов Совиньон Блан и Семильон для вина Кейп Ментел, Совиньон Блан-Семильон выращивается в самой прохладной южной части региона Маргарет Ривер на трех виноградниках компании — "Wallcliffe", "Crossroads" и "Chapman Brook". На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс, чтобы как можно точнее сохранить фруктовую интенсивность и региональный характер будущего вина. Чтобы сохранить свежесть и яркую кислотность урожай собирается ночью и рано утром при более низких температурах. На винодельне ягоды подвергаются длительному брожению при очень низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали, при этом примерно 5% полученного после прессования сусла ферментируется в старых бочках из французского дуба для придания вкусу насыщенности, а текстуре — мягкости. Вино выдерживается на осадке в течение 4-х месяцев перед розливом в бутылки в июле. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.В 2019 году выдалась очень необычная зима с небольшим количеством осадков в первые два месяца и очень дождливым последним. Прохладные весенние температуры задержали цветение примерно на 10-12 дней, но затем погодные условия значительно улучшились — установились теплые и солнечные дни. Теплые температуры в сочетании с регулярными осадками потребовали своевременной обработки растительного покрова для предотвращения болезней и максимального воздействия солнечного света на плоды. Летом погода была переменчивой, дождливые периоды сменялись засушливыми. Сбор урожая прошел при благоприятных условиях, виноград этого сезона отличался свежим колоритным характером и прекрасной кислотностью.

Cape Mentelle — один из пяти производителей вина в австралийском регионе Маргарет Ривер. Компания названа в честь мыса Ментел, открытого французской экспедицией Бодена в 1801 году. Винная индустрия на мысе Ментел берет начало в 1970 году, когда братья Дэвид, Марк и Джайлс Хонены высадили здесь первые виноградные лозы. Виноградник имел всего 16 гектаров площади, на которых Дэвид Хонен экспериментировал с сортами лозы. Эти первые насаждения прекрасно сохранились и являются основой для современных вин Cape Mentelle.Широкое признание Кейп Ментел получил в 1983 году, когда удостоился премии Jimmy Watson Memorial. Год спустя Каберне Совиньон от этого производителя стало вином № 1 в Австралии. С тех пор Cape Mentelle прочно удерживает звание одного из лучших производителей Зеленого континента.

Вино блестящего светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина яркий, освежающий, бодрящий, полный живой энергии и силы благодаря нотам лимона и цедры лайма. Также во вкусовом аккорде выделяются оттенки желтого персика, арбузной кожуры и нектарина. Кремовая консистенция прекрасно уравновешивает сильную минеральность. Послевкусие гладкое, свежее, мягкое.

Вино покоряет роскошным, свежим и многогранным ароматом, в котором переплетаются оттенки лайма, лимонного сорбета, огурца, свежесрезанного лемонграсса, розового перца и цветов глицинии. При аэрации проявляются тонкие, пикантные морские нотки, дополненные нюансами розового грейпфрута и эстрагона.

Специалисты рекомендуют подавать вино, чтобы подчеркнуть его свежесть, к свежим устрицам с маринованной цедрой лайма, острому супу лакса с копченым тофу и лемонграссом или обжаренному на гриле осьминогу с лаймом, чили и азиатским салатом из капусты.

Вино Cape Mentelle, Sauvignon Blanc-Semillon — изысканное белое сухое вино, в точности отображающее уникальные особенности терруара Маргарет Ривер, очень уважаемого винного региона в юго-западной части Западной Австралии. Маргарет Ривер известен своим более "европейским" винным стилем, чем аналоги по всей стране. Регион проходит вдоль западного побережья Австралии, такое положение наделяет его сильным морским климатом, без которого фирменные винные стили, безусловно, были бы менее сдержанными и сложными. Виноделы особенно гордятся этим прибрежным регионом еще и потому, что он похож на Бордо. Хребет Leeuwin-Naturaliste в немалой степени отвечает за терруар Маргарет Ривер. Гряда гнейса и гранита, тянущаяся с севера на юг, покрыта ржаво-красными латеритными почвами, богатыми алюминием и железом. Хотя хребет не очень высокий, он обеспечивает достаточное укрытие для виноградников, расположенных непосредственно за ним, и смягчает преобладающие прибрежные бризы, дующие с близлежащих пляжей. Виноград сортов Совиньон Блан и Семильон для вина Кейп Ментел, Совиньон Блан-Семильон выращивается в самой прохладной южной части региона Маргарет Ривер на трех виноградниках компании — "Wallcliffe", "Crossroads" и "Chapman Brook". На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс, чтобы как можно точнее сохранить фруктовую интенсивность и региональный характер будущего вина. Чтобы сохранить свежесть и яркую кислотность урожай собирается ночью и рано утром при более низких температурах. На винодельне ягоды подвергаются длительному брожению при очень низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали, при этом примерно 5% полученного после прессования сусла ферментируется в старых бочках из французского дуба для придания вкусу насыщенности, а текстуре — мягкости. Вино выдерживается на осадке в течение 4-х месяцев перед розливом в бутылки в июле. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.В 2019 году выдалась очень необычная зима с небольшим количеством осадков в первые два месяца и очень дождливым последним. Прохладные весенние температуры задержали цветение примерно на 10-12 дней, но затем погодные условия значительно улучшились — установились теплые и солнечные дни. Теплые температуры в сочетании с регулярными осадками потребовали своевременной обработки растительного покрова для предотвращения болезней и максимального воздействия солнечного света на плоды. Летом погода была переменчивой, дождливые периоды сменялись засушливыми. Сбор урожая прошел при благоприятных условиях, виноград этого сезона отличался свежим колоритным характером и прекрасной кислотностью.

Cape Mentelle — один из пяти производителей вина в австралийском регионе Маргарет Ривер. Компания названа в честь мыса Ментел, открытого французской экспедицией Бодена в 1801 году. Винная индустрия на мысе Ментел берет начало в 1970 году, когда братья Дэвид, Марк и Джайлс Хонены высадили здесь первые виноградные лозы. Виноградник имел всего 16 гектаров площади, на которых Дэвид Хонен экспериментировал с сортами лозы. Эти первые насаждения прекрасно сохранились и являются основой для современных вин Cape Mentelle.Широкое признание Кейп Ментел получил в 1983 году, когда удостоился премии Jimmy Watson Memorial. Год спустя Каберне Совиньон от этого производителя стало вином № 1 в Австралии. С тех пор Cape Mentelle прочно удерживает звание одного из лучших производителей Зеленого континента.

Вино демонстрирует золотистый цвет.

Вкус вина сладкий, шелковистый, с фруктово-медовыми оттенками, нюансами пчелиного воска и долгим послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками меда, карамели, засахаренных фруктов и ванили.

Вино составит прекрасную пару с фуа-гра, голубыми сырами, выпечкой, тортами, пирожными и десертами.

Chateau des Deux Lions — белое, сладкое, выдержанное в дубовых бочках вино с интенсивным обволакивающим вкусом. Виноградники, где выращиваются сорта Семильон и Совиньон Блан для этого вина, занимают площадь порядка 19 гектаров. Почвы здесь состоят из известняка и глины. Виноград для создания вина собирают поздно, когда он уже затронут благородной плесенью. Сбор винограда проводят исключительно вручную. Далее ягоды ферментируют в чанах из нержавеющей стали и выдерживают во французских барриках в течение 14-16 месяцев. Декантировать "Шато де Де Лион" перед подачей не рекомендуют. Вино обладает хорошим потенциалом хранения.Аппелласьон Sainte Croix du Mont находится в регионе Бордо, по соседству с аппелласьоном Сотерн, где производятся самые известные десертные вина. Вина Сент-Круа-дю-Мон, возможно, не столь популярны, как вина соседнего аппелласьона — при этом они представляют собой настоящую жемчужину региона, благодаря уникальному стилю и насыщенному вкусу.

Вино демонстрирует золотистый цвет.

Вкус вина сладкий, шелковистый, с фруктово-медовыми оттенками, нюансами пчелиного воска и долгим послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками меда, карамели, засахаренных фруктов и ванили.

Вино составит прекрасную пару с фуа-гра, голубыми сырами, выпечкой, тортами, пирожными и десертами.

Chateau des Deux Lions — белое, сладкое, выдержанное в дубовых бочках вино с интенсивным обволакивающим вкусом. Виноградники, где выращиваются сорта Семильон и Совиньон Блан для этого вина, занимают площадь порядка 19 гектаров. Почвы здесь состоят из известняка и глины. Виноград для создания вина собирают поздно, когда он уже затронут благородной плесенью. Сбор винограда проводят исключительно вручную. Далее ягоды ферментируют в чанах из нержавеющей стали и выдерживают во французских барриках в течение 14-16 месяцев. Декантировать "Шато де Де Лион" перед подачей не рекомендуют. Вино обладает хорошим потенциалом хранения.Аппелласьон Sainte Croix du Mont находится в регионе Бордо, по соседству с аппелласьоном Сотерн, где производятся самые известные десертные вина. Вина Сент-Круа-дю-Мон, возможно, не столь популярны, как вина соседнего аппелласьона — при этом они представляют собой настоящую жемчужину региона, благодаря уникальному стилю и насыщенному вкусу.

Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина мягкий, элегантный, с отличным балансом кислотности и танинности, сочной фруктовостью и долгим, пряным послевкусием.

Изящный аромат вина раскрывается многогранными оттенками сочных красных фруктов, дополненными нотками фенхеля, лакрицы, грецких орехов и специй.

Вино отлично дополнит вкус пасты, блюд из телятины и баранины, салата из свежего шпината, кедровых орехов и изюма, хумуса с грибами.

Neleman, Merlot, Navarra DO — мягкое красное полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло и Темпранильо, которые выращиваются на севере Испании в Наварре, где хозяйствует благоприятный средиземноморский климат. Наварра, традиционно ассоциирующаяся с производством свежего розового вина с ярким фруктовым профилем, начинает привлекать внимание своими высококачественными красными винами и Neleman, Merlot, Navarra DO является тому примером. Первые упоминания о виноделии в этом регионе относятся к временам Древнего Рима, но виноградарство и виноделие процветало здесь задолго до этого. После римлян выращивать виноград продолжили мавры, значительно увеличились виноградники при христианском правлении. Однако, наибольшего расцвета виноделие в Наварре достигло при католиках, совершавших паломничество к святыне в Сантьяго-де-Компостела. На винограднике и в погребе компании Neleman придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин без добавления сульфитов. В результате получается легкое фруктовое вино, которое отлично дополнит вкус пасты, блюд из телятины и баранины, салата из свежего шпината, кедровых орехов и изюма, хумуса с грибами. Потенциал вина составляет 4 года.

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина мягкий, элегантный, с отличным балансом кислотности и танинности, сочной фруктовостью и долгим, пряным послевкусием.

Изящный аромат вина раскрывается многогранными оттенками сочных красных фруктов, дополненными нотками фенхеля, лакрицы, грецких орехов и специй.

Вино отлично дополнит вкус пасты, блюд из телятины и баранины, салата из свежего шпината, кедровых орехов и изюма, хумуса с грибами.

Neleman, Merlot, Navarra DO — мягкое красное полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло и Темпранильо, которые выращиваются на севере Испании в Наварре, где хозяйствует благоприятный средиземноморский климат. Наварра, традиционно ассоциирующаяся с производством свежего розового вина с ярким фруктовым профилем, начинает привлекать внимание своими высококачественными красными винами и Neleman, Merlot, Navarra DO является тому примером. Первые упоминания о виноделии в этом регионе относятся к временам Древнего Рима, но виноградарство и виноделие процветало здесь задолго до этого. После римлян выращивать виноград продолжили мавры, значительно увеличились виноградники при христианском правлении. Однако, наибольшего расцвета виноделие в Наварре достигло при католиках, совершавших паломничество к святыне в Сантьяго-де-Компостела. На винограднике и в погребе компании Neleman придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин без добавления сульфитов. В результате получается легкое фруктовое вино, которое отлично дополнит вкус пасты, блюд из телятины и баранины, салата из свежего шпината, кедровых орехов и изюма, хумуса с грибами. Потенциал вина составляет 4 года.

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Вино чернично-красного цвета.

Изящный пряно-фруктовый вкус вина обладает гармоничной структурой, отличным балансом и долгим финалом.

В аромате вина причудливо сплетены ноты красных ягод, лесной черешни, ментола, ванили, специй и фиалки.

Вино подается к блюдам из красного мяса.

"Вино-победитель" "Селесьон Эспесиаль" от винного дома Абадия Ретруэрта производят из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Темпранильо. Это вино достойно демонстрирует сортовые характеристики и хорошо проделанную работу виноделов.Винтаж 2006 г. награжден: — серебряной медалью конкурса Mondial Bruxelles; — бронзовой медалью конкурса International Wine Challenge. Винодельня Абадия Ретуэрта была восстановлена в монастыре аббатства Санта Мария де Ретуэрта. Виноградники в этой местности начали выращивать еще в XVI веке. Все попытки швейцарских инвесторов включить винодельню в список винодельческих регионов DO были тщетны. Но владелец сумел найти другой выход — альтернативой статуса ДО стало использование большого разнообразия виноградных сортов. В то время, когда главным виноделом поместья являлся Паскаль Дельбека, в винном доме начали смешивать коренной сорт Тинто Фино с различными иностранными сортами винограда. В 1996 году было выпущено первое вино, при производстве которого Тинто Фино ассемблировали с сортами из регионов Бордо и Рона. Вина хозяйства сразу же произвели фурор и получили высокий статус в Англии, завоевав большое количество наград на "Decanter Wine Awards" и "International Wine Challenge". В 2005 году хозяйство Abadia Retuerta признали лучшей винодельней года, а Анхель Аносибар (энолог поместья Ретуэрта) получил звание лучшего винодела. Сегодня винодельня Абадия Ретуэрта имеет почетный статус среди лучших винных знатоков мира. Цены вин 90-х годов сравнимы с ценами самых популярных вин Тосканы и Бордо. Несколько лет назад власти Испании предложили винному дому присоединиться к элитному DO Ribera del Duero, но виноделы Адабия Ретуэрты решили отказаться от этого предложения.

Вино чернично-красного цвета.

Изящный пряно-фруктовый вкус вина обладает гармоничной структурой, отличным балансом и долгим финалом.

В аромате вина причудливо сплетены ноты красных ягод, лесной черешни, ментола, ванили, специй и фиалки.

Вино подается к блюдам из красного мяса.

"Вино-победитель" "Селесьон Эспесиаль" от винного дома Абадия Ретруэрта производят из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Темпранильо. Это вино достойно демонстрирует сортовые характеристики и хорошо проделанную работу виноделов.Винтаж 2006 г. награжден: — серебряной медалью конкурса Mondial Bruxelles; — бронзовой медалью конкурса International Wine Challenge. Винодельня Абадия Ретуэрта была восстановлена в монастыре аббатства Санта Мария де Ретуэрта. Виноградники в этой местности начали выращивать еще в XVI веке. Все попытки швейцарских инвесторов включить винодельню в список винодельческих регионов DO были тщетны. Но владелец сумел найти другой выход — альтернативой статуса ДО стало использование большого разнообразия виноградных сортов. В то время, когда главным виноделом поместья являлся Паскаль Дельбека, в винном доме начали смешивать коренной сорт Тинто Фино с различными иностранными сортами винограда. В 1996 году было выпущено первое вино, при производстве которого Тинто Фино ассемблировали с сортами из регионов Бордо и Рона. Вина хозяйства сразу же произвели фурор и получили высокий статус в Англии, завоевав большое количество наград на "Decanter Wine Awards" и "International Wine Challenge". В 2005 году хозяйство Abadia Retuerta признали лучшей винодельней года, а Анхель Аносибар (энолог поместья Ретуэрта) получил звание лучшего винодела. Сегодня винодельня Абадия Ретуэрта имеет почетный статус среди лучших винных знатоков мира. Цены вин 90-х годов сравнимы с ценами самых популярных вин Тосканы и Бордо. Несколько лет назад власти Испании предложили винному дому присоединиться к элитному DO Ribera del Duero, но виноделы Адабия Ретуэрты решили отказаться от этого предложения.

Вино интенсивного красно-вишневого цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает насыщенным, хорошо структурированным и сбалансированным вкусом с гармонично интегрированными, зрелыми танинами. В длительном послевкусии отчетливо выделяются тона черных фруктов и пряных трав.

Аромат вина элегантный, слегка пряный, раскрывается нотами спелых фруктов, вишни и легкими древесными нюансами.

Лучше всего подавать вино к блюдам из мяса, особенно к мясу на гриле, пасте и зрелым сырам.

"Monte Pinadillo" Crianza — красное сухое вино с элегантным сбалансированным вкусом, представляющее один из самых древних винодельческих регионов Испании — Рибера дель Дуэро. Виноград сорта Темпранильо собирается вручную и подвергается мацерации в течение 21 дня. Ферментация осуществляется в условиях терморегуляции (при 28 °С), после чего вино выдерживается в течение 12 месяцев частично в бочках из американского и частично — из французского дуба. Далее вино бутилируется и до поступления в продажу дополнительно выдерживается еще 6 месяцев. Такой срок и способ выдержки соответствует маркировке "crianza" на этикетке (в переводе с испанского "crianza" — выдержка) и обеспечивает вину мягкую танинность во вкусе.

Вино интенсивного красно-вишневого цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает насыщенным, хорошо структурированным и сбалансированным вкусом с гармонично интегрированными, зрелыми танинами. В длительном послевкусии отчетливо выделяются тона черных фруктов и пряных трав.

Аромат вина элегантный, слегка пряный, раскрывается нотами спелых фруктов, вишни и легкими древесными нюансами.

Лучше всего подавать вино к блюдам из мяса, особенно к мясу на гриле, пасте и зрелым сырам.

"Monte Pinadillo" Crianza — красное сухое вино с элегантным сбалансированным вкусом, представляющее один из самых древних винодельческих регионов Испании — Рибера дель Дуэро. Виноград сорта Темпранильо собирается вручную и подвергается мацерации в течение 21 дня. Ферментация осуществляется в условиях терморегуляции (при 28 °С), после чего вино выдерживается в течение 12 месяцев частично в бочках из американского и частично — из французского дуба. Далее вино бутилируется и до поступления в продажу дополнительно выдерживается еще 6 месяцев. Такой срок и способ выдержки соответствует маркировке "crianza" на этикетке (в переводе с испанского "crianza" — выдержка) и обеспечивает вину мягкую танинность во вкусе.

У вина интенсивный рубиново-красный цвет.

Вино обладает пряным, слегка острым вкусом с обилием ягодных оттенков, прекрасно сбалансированной кислотностью, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием с бальзамическими и травяными нюансами.

Выразительный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, вишневого варенья, чернослива и инжира, к которым по мере аэрации присоединяются намеки кофейных зерен, горького шоколада и древесины.

Вином можно наслаждаться в качестве самостоятельного напитка, а также в сопровождении с жареным красным мясом, стейком или копченостями.

Bodega Cerron, "Remordimiento" Tinto, Jumilla DOP — органическое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Темпранильо, Каберне Совиньон и Пти Вердо, каждый из которых привносит особый вклад в органолептические характеристики будущего вина. Виноградники расположены в регионе Хумилья в мягком средиземноморском климате. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация и выдержка для каждого сорта проводятся отдельно. Созревание проходит в дубовых бочках на протяжении трех месяцев.

Винодельческое хозяйство Bodega Cerron расположено на юго-востоке Испании в Fuenteálamo. Все началось в 1895 году, когда семья Серрон приобрела небольшой виноградник, засаженный сортом Монастрель. На протяжении многих лет они производили вино только для себя. В 1950 году они построили небольшой винный погреб и стали продавать вино местному населению. Многолетний упорный труд и современные методы производства позволили вывести продукцию Bodega Cerron на новый уровень.Виноградники компании расположены на высоте 800-850 метров над уровнем моря, почвы, богатые илом и известняком, благоприятно влияют на качество будущего урожая. С 1995 года компания имеет сертификат органического земледелия. На сегодняшний день продукция Бодега Серрон пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы и Азии.

У вина интенсивный рубиново-красный цвет.

Вино обладает пряным, слегка острым вкусом с обилием ягодных оттенков, прекрасно сбалансированной кислотностью, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием с бальзамическими и травяными нюансами.

Выразительный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, вишневого варенья, чернослива и инжира, к которым по мере аэрации присоединяются намеки кофейных зерен, горького шоколада и древесины.

Вином можно наслаждаться в качестве самостоятельного напитка, а также в сопровождении с жареным красным мясом, стейком или копченостями.

Bodega Cerron, "Remordimiento" Tinto, Jumilla DOP — органическое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Темпранильо, Каберне Совиньон и Пти Вердо, каждый из которых привносит особый вклад в органолептические характеристики будущего вина. Виноградники расположены в регионе Хумилья в мягком средиземноморском климате. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация и выдержка для каждого сорта проводятся отдельно. Созревание проходит в дубовых бочках на протяжении трех месяцев.

Винодельческое хозяйство Bodega Cerron расположено на юго-востоке Испании в Fuenteálamo. Все началось в 1895 году, когда семья Серрон приобрела небольшой виноградник, засаженный сортом Монастрель. На протяжении многих лет они производили вино только для себя. В 1950 году они построили небольшой винный погреб и стали продавать вино местному населению. Многолетний упорный труд и современные методы производства позволили вывести продукцию Bodega Cerron на новый уровень.Виноградники компании расположены на высоте 800-850 метров над уровнем моря, почвы, богатые илом и известняком, благоприятно влияют на качество будущего урожая. С 1995 года компания имеет сертификат органического земледелия. На сегодняшний день продукция Бодега Серрон пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы и Азии.