Сухое Вино, Страница 34

Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет с мягкими зеленоватыми отблесками.

Вкус вина — насыщенный, округлый, с соблазнительными акцентами спелых фруктов, цветочных штрихов и нежных травянистых оттенков в долгом, свежем послевкусии.

Интенсивный аромат вина изобилует полутонами белых цветов, нотками персика и яблока, нюансами роз и сухих трав.

Вино станет отличным дополнением для фуа-гра, блюд китайской кухни, белого мяса и зрелых сыров. Его также можно подавать к фруктам и десертам.

Minkov Brothers, "Cycle" Gewurztraminer — гармоничное белое вино родом из Фракийской долины. Здесь, на защищенной от холодных ветров территории, в южной части Болгарии сама природа создала все условия для культивации винограда. Сорт Гевюрцтраминер выращивают в регионе Карнобат, на собственных виноградниках хозяйства. Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус и нежный цветочный аромат. Подавать его рекомендуется к блюдам китайской кухни, фуа-гра, выдержанным сырам, фруктовым салатам и десертам.Братья Минковы, "Сайкл" Гевюрцтраминер является обладателем Серебряной медали конкурса Vinaria в 2009 году.

Сочетание старинных традиций болгарского виноделия и современных методов выращивания винограда и производства вин идеально воплотилось в хозяйстве Minkov Brothers. Регион Карнобат, где располагается винодельня, имеет многовековую историю, часть которой связана и с винопроизводством. Раскопки многочисленных оставшихся здесь фракийских курганов подтвердили, что вино в регионе любили еще до нашей эры. Здесь были найдены фрагменты керамических изделий с изображением Диониса. А во времена Первого болгарского царства величественная средневековая крепость Маркели была не только местным форпостом, но еще и хранилищем для вина.Знаковым моментом для местного виноделия было основание здесь в 1875 году винодельни. Инициаторами чего были три брата Минковы: Иван, Васил и Никифор, выпускники престижных европейских университетов, прогрессивные и активные предприниматели. Именно их продукция в 1894 году получила Золотую медаль Международной выставки в Брюсселе. Так вино Братьев Минковых стало первым болгарским вином, получившим самую престижную европейскую награду своего времени. Сегодня винзавод Minkov Brothers остается верным традициям, унаследованным от трех братьев-виноделов, сочетая традиционные технологии с последними достижениями в области виноделия.

Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет с мягкими зеленоватыми отблесками.

Вкус вина — насыщенный, округлый, с соблазнительными акцентами спелых фруктов, цветочных штрихов и нежных травянистых оттенков в долгом, свежем послевкусии.

Интенсивный аромат вина изобилует полутонами белых цветов, нотками персика и яблока, нюансами роз и сухих трав.

Вино станет отличным дополнением для фуа-гра, блюд китайской кухни, белого мяса и зрелых сыров. Его также можно подавать к фруктам и десертам.

Minkov Brothers, "Cycle" Gewurztraminer — гармоничное белое вино родом из Фракийской долины. Здесь, на защищенной от холодных ветров территории, в южной части Болгарии сама природа создала все условия для культивации винограда. Сорт Гевюрцтраминер выращивают в регионе Карнобат, на собственных виноградниках хозяйства. Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус и нежный цветочный аромат. Подавать его рекомендуется к блюдам китайской кухни, фуа-гра, выдержанным сырам, фруктовым салатам и десертам.Братья Минковы, "Сайкл" Гевюрцтраминер является обладателем Серебряной медали конкурса Vinaria в 2009 году.

Сочетание старинных традиций болгарского виноделия и современных методов выращивания винограда и производства вин идеально воплотилось в хозяйстве Minkov Brothers. Регион Карнобат, где располагается винодельня, имеет многовековую историю, часть которой связана и с винопроизводством. Раскопки многочисленных оставшихся здесь фракийских курганов подтвердили, что вино в регионе любили еще до нашей эры. Здесь были найдены фрагменты керамических изделий с изображением Диониса. А во времена Первого болгарского царства величественная средневековая крепость Маркели была не только местным форпостом, но еще и хранилищем для вина.Знаковым моментом для местного виноделия было основание здесь в 1875 году винодельни. Инициаторами чего были три брата Минковы: Иван, Васил и Никифор, выпускники престижных европейских университетов, прогрессивные и активные предприниматели. Именно их продукция в 1894 году получила Золотую медаль Международной выставки в Брюсселе. Так вино Братьев Минковых стало первым болгарским вином, получившим самую престижную европейскую награду своего времени. Сегодня винзавод Minkov Brothers остается верным традициям, унаследованным от трех братьев-виноделов, сочетая традиционные технологии с последними достижениями в области виноделия.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина интенсивный, мощный, гармоничный, с гладкой текстурой, тонами спелых фруктов, ненавязчивыми танинами и тонкой кислотностью.

Обволакивающий аромат вина раскрывается насыщенными нотами спелых плодов.

Вино хорошо сочетается с домашней птицей и пернатой дичью (цесарка, утка, индейка, куропатка), жареным белым мясом и сырами.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина интенсивный, мощный, гармоничный, с гладкой текстурой, тонами спелых фруктов, ненавязчивыми танинами и тонкой кислотностью.

Обволакивающий аромат вина раскрывается насыщенными нотами спелых плодов.

Вино хорошо сочетается с домашней птицей и пернатой дичью (цесарка, утка, индейка, куропатка), жареным белым мясом и сырами.

Вино темного рубиново-красного цвета с фиолетовым отражением.

Прекрасно сбалансированное вино обладает мягким, шелковистым, классическим вкусом с бархатистыми танинами и изящными оттенками спелых темных фруктов (вишня, слива) в оправе из нюансов дымка и кофе мокко. Вино отличается стойким приятным послевкусием.

В палитре ароматов вина доминируют тона спелых красных фруктов, угадываются восхитительные нотки черники, ежевики и ванили.

Вино лучше всего сочетается с холодными мясными закусками и пирогами с мясом, пастой с мясным рагу, котлетами из говядины или свинины с жареными грибами, а также с другими блюдами из мяса.

Вино темного рубиново-красного цвета с фиолетовым отражением.

Прекрасно сбалансированное вино обладает мягким, шелковистым, классическим вкусом с бархатистыми танинами и изящными оттенками спелых темных фруктов (вишня, слива) в оправе из нюансов дымка и кофе мокко. Вино отличается стойким приятным послевкусием.

В палитре ароматов вина доминируют тона спелых красных фруктов, угадываются восхитительные нотки черники, ежевики и ванили.

Вино лучше всего сочетается с холодными мясными закусками и пирогами с мясом, пастой с мясным рагу, котлетами из говядины или свинины с жареными грибами, а также с другими блюдами из мяса.

Вино насыщенного красного цвета.

Вино обладает насыщенным вкусом с умеренной танинной структурой, нотами зрелых фруктов и нюансами специй. Послевкусие продолжительное, терпкое, с яркой горчинкой и нюансами дубовой древесины.

Легкий и гармоничный аромат вина изобилует нотами зрелых черных ягод (черная смородина, ежевика), дополненными нюансами фиалки и молотого перца.

Вино идеально гармонирует с горячими мясными блюдами, бараниной, дичью и твердыми сырами.

Интенсивное вино "Кюве" Сира-Марселан изготовлено из купажа европейского винограда сортов Сира и Марселан с собственных виноградников компании по классической технологии производства красных вин. Вино характеризуется отчетливой горчинкой и терпкостью в послевкусии, поэтому перед употреблением рекомендовано слегка охладить его и дать подышать прямо в бокале, после чего дегустировать с полноценными горячими мясными блюдами, которые сумеют сбалансировать мощную терпкость. "Cuvee" Syrah-Marselan было выдержано во французских дубовых бочках, благодаря чему вкус приобрел характерные нюансы дубовой древесины.В 2018 году вино "Cuvee" Syrah-Marselan было удостоено золотых медалей на винном конкурсе Золотой Грифон в Ялте и на конкурсе Винная Карта Open.

"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.

Вино насыщенного красного цвета.

Вино обладает насыщенным вкусом с умеренной танинной структурой, нотами зрелых фруктов и нюансами специй. Послевкусие продолжительное, терпкое, с яркой горчинкой и нюансами дубовой древесины.

Легкий и гармоничный аромат вина изобилует нотами зрелых черных ягод (черная смородина, ежевика), дополненными нюансами фиалки и молотого перца.

Вино идеально гармонирует с горячими мясными блюдами, бараниной, дичью и твердыми сырами.

Интенсивное вино "Кюве" Сира-Марселан изготовлено из купажа европейского винограда сортов Сира и Марселан с собственных виноградников компании по классической технологии производства красных вин. Вино характеризуется отчетливой горчинкой и терпкостью в послевкусии, поэтому перед употреблением рекомендовано слегка охладить его и дать подышать прямо в бокале, после чего дегустировать с полноценными горячими мясными блюдами, которые сумеют сбалансировать мощную терпкость. "Cuvee" Syrah-Marselan было выдержано во французских дубовых бочках, благодаря чему вкус приобрел характерные нюансы дубовой древесины.В 2018 году вино "Cuvee" Syrah-Marselan было удостоено золотых медалей на винном конкурсе Золотой Грифон в Ялте и на конкурсе Винная Карта Open.

"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина живой, приятный, сбалансированный, с большим количеством нот спелых фруктов, шелковистыми танинами и плавной текстурой.

Чистый и выразительный аромат вина наполнен нотами ягодного джема, вишни, инжира и черных фруктов, которые гармонично сочетаются с нежными оттенками тостов.

Вино хорошо сочетается с макаронами с соусом, с рагу и постным запеченным красным мясом.

"Finca La Linda" Bonarda — очень приятное красное вино с плавным фруктовым вкусом и выразительным ароматом. Виноград для его изготовления выращивают в Майпу на высоте 780 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 10 лет. Кластеры тщательно отбираются и снимаются с лоз вручную. На винодельне ягоды отделяются от гребней и сортируются. Ферментация сусла с выбранными дрожжевыми культурами проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °C. Затем вино выдерживается в бочках из американского дуба в течение трех месяцев, слегка фильтруется и разливается по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина живой, приятный, сбалансированный, с большим количеством нот спелых фруктов, шелковистыми танинами и плавной текстурой.

Чистый и выразительный аромат вина наполнен нотами ягодного джема, вишни, инжира и черных фруктов, которые гармонично сочетаются с нежными оттенками тостов.

Вино хорошо сочетается с макаронами с соусом, с рагу и постным запеченным красным мясом.

"Finca La Linda" Bonarda — очень приятное красное вино с плавным фруктовым вкусом и выразительным ароматом. Виноград для его изготовления выращивают в Майпу на высоте 780 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 10 лет. Кластеры тщательно отбираются и снимаются с лоз вручную. На винодельне ягоды отделяются от гребней и сортируются. Ферментация сусла с выбранными дрожжевыми культурами проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °C. Затем вино выдерживается в бочках из американского дуба в течение трех месяцев, слегка фильтруется и разливается по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, гладкий, сбалансированный, с оттенками спелых фруктов и нотами свежести.

В интенсивном букете вина цветочные и деликатные фруктовые ароматы.

Вино составит замечательную пару закускам, деликатным первым блюдам, рыбе, белому холодному мясу.

Сорт Верментино, дающий вину Terramare Vermentino Maremma Toscana IGT приятный вкус и отличную структуру, выращен на солнечных виноградниках Маремма в холмистой местности провинции Гроссето. Виноградники расположены на склонах, поэтому высота их расположения колеблется от 50 до 500 метров над уровнем моря. Климат этой области, как правило, жаркий и сухой с относительно низким среднегодовым количеством осадков. Почвы, в основном, известняковые. Виноград собирается вручную в степени полной зрелости. Брожение происходит в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед бутилированием вино выдерживается несколько месяцев в контакте с дрожжами. Дом Мелини был основан в 1705 году на окраине Флоренции, в деревеньке Понтассиеве. Вина Мелини сразу приобрели известность благодаря высокому качеству, но до середины XIX века они поставлялись только на внутренний рынок, пока в 1865 году Альфредо Лаборель Мелини не создал плетеную соломенную облатку для бутылки, что позволило безопасно транспортировать вина за рубеж. В 1877 году Торговая Палата Флоренции наградила Дом Мелини дипломом и Золотой медалью за освоение и укрепление обширных рынков тосканских вин за рубежом. Дом Мелини подтвердил свою отличную репутацию, и по сей день производит одни из самых продаваемых вин в мире. В начале XX века Мелини расширили свои владения и приобрели около 200 гектар виноградников в районе Кьянти Классико и построили новую винодельню в Гаджиано ди Поджибонси, где остаются и по сей день. Мелини входит в состав "Группы Итальянских Вин".

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, гладкий, сбалансированный, с оттенками спелых фруктов и нотами свежести.

В интенсивном букете вина цветочные и деликатные фруктовые ароматы.

Вино составит замечательную пару закускам, деликатным первым блюдам, рыбе, белому холодному мясу.

Сорт Верментино, дающий вину Terramare Vermentino Maremma Toscana IGT приятный вкус и отличную структуру, выращен на солнечных виноградниках Маремма в холмистой местности провинции Гроссето. Виноградники расположены на склонах, поэтому высота их расположения колеблется от 50 до 500 метров над уровнем моря. Климат этой области, как правило, жаркий и сухой с относительно низким среднегодовым количеством осадков. Почвы, в основном, известняковые. Виноград собирается вручную в степени полной зрелости. Брожение происходит в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед бутилированием вино выдерживается несколько месяцев в контакте с дрожжами. Дом Мелини был основан в 1705 году на окраине Флоренции, в деревеньке Понтассиеве. Вина Мелини сразу приобрели известность благодаря высокому качеству, но до середины XIX века они поставлялись только на внутренний рынок, пока в 1865 году Альфредо Лаборель Мелини не создал плетеную соломенную облатку для бутылки, что позволило безопасно транспортировать вина за рубеж. В 1877 году Торговая Палата Флоренции наградила Дом Мелини дипломом и Золотой медалью за освоение и укрепление обширных рынков тосканских вин за рубежом. Дом Мелини подтвердил свою отличную репутацию, и по сей день производит одни из самых продаваемых вин в мире. В начале XX века Мелини расширили свои владения и приобрели около 200 гектар виноградников в районе Кьянти Классико и построили новую винодельню в Гаджиано ди Поджибонси, где остаются и по сей день. Мелини входит в состав "Группы Итальянских Вин".

Вино яркого, блестящего желто-золотистого цвета.

Освежающее вино с легким искрящимся вкусом, наполненным нотами цитрусовых, спелых желтых фруктов, белых цветов и солоноватой минеральностью.

Свежий, хрустящий аромат вина сложен из нот зеленых яблок, сочных груш, цедры лайма и оттенков жимолости.

Вино отменно сочетается с птицей, салатами, легкими закусками, фондю, блюдами из белого мяса и пастой с нежными соусами.

"Villa Lucia" Pinot Grigio— свежее вино, произведенное из винограда сорта Пино Гриджио. Виноградники хозяйства расположены на холмистой поверхности с очень благоприятным климатом в области Венето. Сбор урожая осуществляется вручную. Виноград подвергается бережному прессованию. Некоторое время происходит брожение на кожице при контролируемой температуре. Выдержка "sur lie" (на осадке) длится в течение 40 дней, благодаря этому достигается исключительная тонкость вина.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино яркого, блестящего желто-золотистого цвета.

Освежающее вино с легким искрящимся вкусом, наполненным нотами цитрусовых, спелых желтых фруктов, белых цветов и солоноватой минеральностью.

Свежий, хрустящий аромат вина сложен из нот зеленых яблок, сочных груш, цедры лайма и оттенков жимолости.

Вино отменно сочетается с птицей, салатами, легкими закусками, фондю, блюдами из белого мяса и пастой с нежными соусами.

"Villa Lucia" Pinot Grigio— свежее вино, произведенное из винограда сорта Пино Гриджио. Виноградники хозяйства расположены на холмистой поверхности с очень благоприятным климатом в области Венето. Сбор урожая осуществляется вручную. Виноград подвергается бережному прессованию. Некоторое время происходит брожение на кожице при контролируемой температуре. Выдержка "sur lie" (на осадке) длится в течение 40 дней, благодаря этому достигается исключительная тонкость вина.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми переливами.

Вино обладает прекрасной питкостью благодаря гармоничному, легкому и освежающему вкусу с акцентами спелых фруктов.

Букет вина представлен нежными тонами белых цветов, среди которых особенно выделяются нотки акации.

Это вино лучше всего подавать к легкому мясу, птице, жареной рыбе, закускам, а также молодым сырам.

"Corte Viola" Pinot Grigio delle Venezie IGT — белое сухое вино, обладающее свежим вкусом и нежным цветочным ароматом. Создается из сорта Пино-Гриджио, который выращивают на глинисто-известняковых почвах в регионе Венето. Из этого сорта обычно получается приятное легкое вино с несколько "хрустящей" тектсурой. Собранный в конце сентября урожай винифицирут в стальных резервуарах в условиях строгого контроля температуры. "Корте Виола" Пино Гриджио делле Венецие идеально подойдет для подачи вместе с легкими закусками, блюдами из рыбы или птицы.

Contri Spumanti на сегодняшний день является одним из ведущих производителей игристых и тихих вин на итальянском и международном рынке. В 30-х годах это было небольшое предприятие по разливу вина, расположенное в коммуне Cazzano di Tramigna, на северо-востоке Вероны. История развития компании тесно связана с именем Лучано Контри, который сумел вывести семейный бизнес на кардинально новый уровень. Когда парню было всего 15 лет, серьезно заболел его отец Луиджи. Чтобы хоть немного компенсировать отсутствие отца в делах винодельни и помочь своему девяностолетнему дедушке Доменико (основателю семейного бизнеса), Лучано начинает изучать рынки Вероны и Падуи — важнейших на тот момент регионов винного бизнеса. Не имея водительского удостоверения в связи со своим юным возрастом, он преодолевал расстояния поездом. В 1959 году в день своего 18-тилетия он получает права на вождение автомобилем и становится частным предпринимателем. В это время уходит из жизни дедушка Лучано, которому было 97 лет. Но бесценный опыт, который дед сумел передать своему внуку, не пропал даром. Упорный труд и сила духа помогли Лучано Контри в 1980 году основать акционерное общество Contri Spumanti S.P.A., первыми акционерами которого стали члены его семьи. В том же году начинается производство игристых вин "спуманте", создаваемых в процессе натурального брожения. Лучано Контри всегда пристально следил за технологическими инновациями в области производства вина, которые затем внедрял на своем заводе. С течением времени ему удалось построить сильную, конкурентоспособную компанию, которая руководствовалась критерием "максимальной эффективности". В первую очередь были оптимизированы затраты на обработку виноградников, сохранив при этом высокое качество винограда. Также велся строгий контроль всего производственного цикла при помощи современного оборудования и собственной лаборатории. Основной задачей компании является производство продукции с отличным соотношением цены и качества, а также ее транспортировка потребителю. Для этого в 2002 году был введен в эксплуатацию новый логистический центр, занимающий 6500 кв. м, который обеспечивает отгрузку заявок на продукцию компании практически в течение часа. На заводе функционирует огромное хранилище виноматериалов, объемом 80 000 гектолитров, а также в две смены работают три автоматизированных линии по разливу вина, производящие 40 000 бутылок в час. Сегодня компанию возглавляет сын Лучано — Паоло Контри, который является блестящим энологом и профессиональным менеджером. Продукция Contri Spumanti была неоднократно отмечена медалями и наградами, количество которых увеличивается с каждым годом. Игристые и тихие вина компании успешно реализуются на внутреннем рынке, а также экспортируется в более чем 39 стран мира.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми переливами.

Вино обладает прекрасной питкостью благодаря гармоничному, легкому и освежающему вкусу с акцентами спелых фруктов.

Букет вина представлен нежными тонами белых цветов, среди которых особенно выделяются нотки акации.

Это вино лучше всего подавать к легкому мясу, птице, жареной рыбе, закускам, а также молодым сырам.

"Corte Viola" Pinot Grigio delle Venezie IGT — белое сухое вино, обладающее свежим вкусом и нежным цветочным ароматом. Создается из сорта Пино-Гриджио, который выращивают на глинисто-известняковых почвах в регионе Венето. Из этого сорта обычно получается приятное легкое вино с несколько "хрустящей" тектсурой. Собранный в конце сентября урожай винифицирут в стальных резервуарах в условиях строгого контроля температуры. "Корте Виола" Пино Гриджио делле Венецие идеально подойдет для подачи вместе с легкими закусками, блюдами из рыбы или птицы.

Contri Spumanti на сегодняшний день является одним из ведущих производителей игристых и тихих вин на итальянском и международном рынке. В 30-х годах это было небольшое предприятие по разливу вина, расположенное в коммуне Cazzano di Tramigna, на северо-востоке Вероны. История развития компании тесно связана с именем Лучано Контри, который сумел вывести семейный бизнес на кардинально новый уровень. Когда парню было всего 15 лет, серьезно заболел его отец Луиджи. Чтобы хоть немного компенсировать отсутствие отца в делах винодельни и помочь своему девяностолетнему дедушке Доменико (основателю семейного бизнеса), Лучано начинает изучать рынки Вероны и Падуи — важнейших на тот момент регионов винного бизнеса. Не имея водительского удостоверения в связи со своим юным возрастом, он преодолевал расстояния поездом. В 1959 году в день своего 18-тилетия он получает права на вождение автомобилем и становится частным предпринимателем. В это время уходит из жизни дедушка Лучано, которому было 97 лет. Но бесценный опыт, который дед сумел передать своему внуку, не пропал даром. Упорный труд и сила духа помогли Лучано Контри в 1980 году основать акционерное общество Contri Spumanti S.P.A., первыми акционерами которого стали члены его семьи. В том же году начинается производство игристых вин "спуманте", создаваемых в процессе натурального брожения. Лучано Контри всегда пристально следил за технологическими инновациями в области производства вина, которые затем внедрял на своем заводе. С течением времени ему удалось построить сильную, конкурентоспособную компанию, которая руководствовалась критерием "максимальной эффективности". В первую очередь были оптимизированы затраты на обработку виноградников, сохранив при этом высокое качество винограда. Также велся строгий контроль всего производственного цикла при помощи современного оборудования и собственной лаборатории. Основной задачей компании является производство продукции с отличным соотношением цены и качества, а также ее транспортировка потребителю. Для этого в 2002 году был введен в эксплуатацию новый логистический центр, занимающий 6500 кв. м, который обеспечивает отгрузку заявок на продукцию компании практически в течение часа. На заводе функционирует огромное хранилище виноматериалов, объемом 80 000 гектолитров, а также в две смены работают три автоматизированных линии по разливу вина, производящие 40 000 бутылок в час. Сегодня компанию возглавляет сын Лучано — Паоло Контри, который является блестящим энологом и профессиональным менеджером. Продукция Contri Spumanti была неоднократно отмечена медалями и наградами, количество которых увеличивается с каждым годом. Игристые и тихие вина компании успешно реализуются на внутреннем рынке, а также экспортируется в более чем 39 стран мира.

Вино красивого темно-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Мягкое, полнотелое вино с округлыми танинами во вкусе, отголосками спелых красных фруктов, нюансами дуба и длительным послевкусием.

Приятный аромат вина сплетен из оттенков сочных красных фруктов, смешанных с нотами кожи и ванили.

Вино хорошо сочетается со всеми видами мяса, птицы, жареными колбасками. Также прекрасно подойдет к сыру.

Вино красивого темно-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Мягкое, полнотелое вино с округлыми танинами во вкусе, отголосками спелых красных фруктов, нюансами дуба и длительным послевкусием.

Приятный аромат вина сплетен из оттенков сочных красных фруктов, смешанных с нотами кожи и ванили.

Вино хорошо сочетается со всеми видами мяса, птицы, жареными колбасками. Также прекрасно подойдет к сыру.

Вино привлекательного рубиново-красного цвета.

Вино обладает округлым, сложным, гармоничным вкусом с тонами спелых фруктов и ягод. Приятное послевкусие сопровождается легкими пряными нюансами.

Вино демонстрирует яркий аромат с доминирующими оттенками сливы, ежевики и черной смородины.

Вино особенно хорошо сочетается с телятиной, говядиной, бараниной и сырами.

"Jean d'Aosque " Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на глинисто-известковых почвах аппелласьона Лангедок-Руссийон. После сбора, который осуществляется в момент оптимальной спелости винограда, ягоды отправляются на винодельню для переработки. Винификация протекает при контролируемой температуре на всех этапах производства. Вино "Жан д'Аоск" Каберне Совиньон составит гармоничную пару блюдам из мяса, особенно телятине, говядине и баранине, а также сырам.

Вино привлекательного рубиново-красного цвета.

Вино обладает округлым, сложным, гармоничным вкусом с тонами спелых фруктов и ягод. Приятное послевкусие сопровождается легкими пряными нюансами.

Вино демонстрирует яркий аромат с доминирующими оттенками сливы, ежевики и черной смородины.

Вино особенно хорошо сочетается с телятиной, говядиной, бараниной и сырами.

"Jean d'Aosque " Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на глинисто-известковых почвах аппелласьона Лангедок-Руссийон. После сбора, который осуществляется в момент оптимальной спелости винограда, ягоды отправляются на винодельню для переработки. Винификация протекает при контролируемой температуре на всех этапах производства. Вино "Жан д'Аоск" Каберне Совиньон составит гармоничную пару блюдам из мяса, особенно телятине, говядине и баранине, а также сырам.

Вино темно-фиолетового цвета.

Для вина характерен свежий, хорошо сбалансированный вкус с тонами спелых фруктов и яркими танинами.

Аромат темных фруктов гармонично дополняют нотки черного перца, подлеска и красных цветов.

Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу, крупной дичи, блюдам из оленины, телятины или говядины.

Вино темно-фиолетового цвета.

Для вина характерен свежий, хорошо сбалансированный вкус с тонами спелых фруктов и яркими танинами.

Аромат темных фруктов гармонично дополняют нотки черного перца, подлеска и красных цветов.

Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу, крупной дичи, блюдам из оленины, телятины или говядины.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вино дарит ароматный, богатый, хорошо структурированный и сбалансированный вкус, в котором выразительные тона спелых красных фруктов гармонично сочетаются с хорошо интегрированными умеренными танинами.

Вино обладает элегантным, довольно интенсивным ароматом с тонами темных фруктов.

Вино составит замечательную пару с пернатой дичью, блюдами из ягнятины, баранины и говядины. Его подают к пицце, пасте с мясным соусом и колбасным изделиям. Вино великолепно дополнит вкус козьих и сливочных сыров, а также сыров с плесенью типа Бри, Камамбер и Шаурс. Также предлагаем попробовать вино в сочетании с фруктовыми пирогами или шоколадными десертами.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вино дарит ароматный, богатый, хорошо структурированный и сбалансированный вкус, в котором выразительные тона спелых красных фруктов гармонично сочетаются с хорошо интегрированными умеренными танинами.

Вино обладает элегантным, довольно интенсивным ароматом с тонами темных фруктов.

Вино составит замечательную пару с пернатой дичью, блюдами из ягнятины, баранины и говядины. Его подают к пицце, пасте с мясным соусом и колбасным изделиям. Вино великолепно дополнит вкус козьих и сливочных сыров, а также сыров с плесенью типа Бри, Камамбер и Шаурс. Также предлагаем попробовать вино в сочетании с фруктовыми пирогами или шоколадными десертами.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Это хорошо сбалансированное вино обладает приятным фруктовым вкусом с легкими нотками гвоздики и спелых ягод.

У вина характерный ягодный аромат с тонами спелой вишни, ежевики и пряными нюансами.

Вино будет хорошо сочетаться с блюдами итальянской кухни — пиццей, различными пастами, в том числе с мясным соусом, мясом на гриле, говядиной.

Merlot Cabernet Sauvignon delle Venezie IGT — красивое и очень ароматное вино с хорошо сбалансированным вкусом. Мерло — второй по распространению и культивированию сорт в мире, насыщает вино великолепными фруктовыми тонами и оттенками специй. Этот сорт обладает хорошей морозоустойчивостью, а в теплое время набирает достаточное количество сахара. Каберне Совиньон придаёт вину насыщенный цвет и терпкость.Компания Фолонари была основана Франческо Фолонари в 1825 году в местечке Валкамоника, в регионе Венето. В середине XIX века Фолонари с семьей переезжает в Бреши в предгорье Альп и создает одну из лучших виноделен в Италии. Фолонари стал не только производить вино, но и разливать его по бутылкам, что во второй половине XIX века было в диковинку. Его целью было создание доступных качественных вин для повседневного употребления. Этой философии компания придерживается до сих пор. Фолонари предлагает широкий спектр типичных региональных вин из самых популярных винодельческих районов. Благодаря тому, что Фолонари принадлежат виноградники в различных регионах Италии — в Тоскане, Кьянти, Венето, Болгери и других, компания имеет богатые возможности для создания большого разнообразия вин различных терруаров. Вина Фолонари отличаются легкостью, нежностью и доступной ценой при неизменном качестве.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Это хорошо сбалансированное вино обладает приятным фруктовым вкусом с легкими нотками гвоздики и спелых ягод.

У вина характерный ягодный аромат с тонами спелой вишни, ежевики и пряными нюансами.

Вино будет хорошо сочетаться с блюдами итальянской кухни — пиццей, различными пастами, в том числе с мясным соусом, мясом на гриле, говядиной.

Merlot Cabernet Sauvignon delle Venezie IGT — красивое и очень ароматное вино с хорошо сбалансированным вкусом. Мерло — второй по распространению и культивированию сорт в мире, насыщает вино великолепными фруктовыми тонами и оттенками специй. Этот сорт обладает хорошей морозоустойчивостью, а в теплое время набирает достаточное количество сахара. Каберне Совиньон придаёт вину насыщенный цвет и терпкость.Компания Фолонари была основана Франческо Фолонари в 1825 году в местечке Валкамоника, в регионе Венето. В середине XIX века Фолонари с семьей переезжает в Бреши в предгорье Альп и создает одну из лучших виноделен в Италии. Фолонари стал не только производить вино, но и разливать его по бутылкам, что во второй половине XIX века было в диковинку. Его целью было создание доступных качественных вин для повседневного употребления. Этой философии компания придерживается до сих пор. Фолонари предлагает широкий спектр типичных региональных вин из самых популярных винодельческих районов. Благодаря тому, что Фолонари принадлежат виноградники в различных регионах Италии — в Тоскане, Кьянти, Венето, Болгери и других, компания имеет богатые возможности для создания большого разнообразия вин различных терруаров. Вина Фолонари отличаются легкостью, нежностью и доступной ценой при неизменном качестве.

Вино чистого гранатово-красного цвета средней насыщенности.

Вкус вина — чистый, яркий, сильный, свежий, с дружелюбными танинами и хорошим балансом. Долгое послевкусие наполнено нотами спелых фруктов.

Аромат вина представлен нотами маленьких красных фруктов, специй, ванили и легкими минеральными нюансами.

Вино — идеальный компаньон для овощей, приготовленных на гриле, бобов, красного мяса, бульонов и супов, тушеных блюд, копченого и вяленого мяса, выдержанных сыров.

Красное сухое вино "Señorío de Uñuela" Crianza производят из винограда сорта Темпранильо. Урожай собирают со специальных участков, расположенных в зоне №2, отведенной под выращивание винограда для создания выдержанных красных вин. Эти виноградники находятся на высоте 490-550 метров над уровнем моря. Почвы виноградников состоят преимущественно из глины с аллювиальными включениями ближе к поверхности. Такое разнообразие почвенного состава в сочетании с климатом позволяет получать вина с большой фруктовой сложностью, которая отражает особенности региона. Темпранильо собирают в небольшие корзины, когда ягоды достигают оптимальной стадии фенольной зрелости. Мацерация и ферментация проходят при температуре, не превышающей 25 °С. Такой режим способствует максимальной экстракции танинов и пигментных веществ, но сохраняет чистый фруктовый аромат будущего вина. После окончания яблочно-молочного брожения вино становится более гладким. Его помещают в бочки из американского дуба на 12-месячную выдержку. Созревание придает вину выраженную насыщенность, структуру и глубину вкуса и добавляет в букет целую гамму древесных оттенков. Перед продажей бутилированное вино проходит полугодовой "отдых" и стабилизацию в погребах при низкой температуре.Вино "Сеньорио де Унюэла" Крианса за винтажи разных урожаев получило следующие награды: — серебро на "Concours Mondial Bruxelles", 2006 г.; — первое место на "LCBO Ontario Canada", 2006 г.; — бронза на "Decanter", 2007 г.; — статус "Рекомендовано" на "Decanter", 2009 г.; — золото на "Berliner Wein Troppy", 2009 и 2012 гг.; — серебро на "Las Vegas WSWA Exhibition", 2009 г.; — серебро на "Japan Wine Challenge", 2010 г.; — серебро на "Mundus Wini", 2011 г..  

Вино чистого гранатово-красного цвета средней насыщенности.

Вкус вина — чистый, яркий, сильный, свежий, с дружелюбными танинами и хорошим балансом. Долгое послевкусие наполнено нотами спелых фруктов.

Аромат вина представлен нотами маленьких красных фруктов, специй, ванили и легкими минеральными нюансами.

Вино — идеальный компаньон для овощей, приготовленных на гриле, бобов, красного мяса, бульонов и супов, тушеных блюд, копченого и вяленого мяса, выдержанных сыров.

Красное сухое вино "Señorío de Uñuela" Crianza производят из винограда сорта Темпранильо. Урожай собирают со специальных участков, расположенных в зоне №2, отведенной под выращивание винограда для создания выдержанных красных вин. Эти виноградники находятся на высоте 490-550 метров над уровнем моря. Почвы виноградников состоят преимущественно из глины с аллювиальными включениями ближе к поверхности. Такое разнообразие почвенного состава в сочетании с климатом позволяет получать вина с большой фруктовой сложностью, которая отражает особенности региона. Темпранильо собирают в небольшие корзины, когда ягоды достигают оптимальной стадии фенольной зрелости. Мацерация и ферментация проходят при температуре, не превышающей 25 °С. Такой режим способствует максимальной экстракции танинов и пигментных веществ, но сохраняет чистый фруктовый аромат будущего вина. После окончания яблочно-молочного брожения вино становится более гладким. Его помещают в бочки из американского дуба на 12-месячную выдержку. Созревание придает вину выраженную насыщенность, структуру и глубину вкуса и добавляет в букет целую гамму древесных оттенков. Перед продажей бутилированное вино проходит полугодовой "отдых" и стабилизацию в погребах при низкой температуре.Вино "Сеньорио де Унюэла" Крианса за винтажи разных урожаев получило следующие награды: — серебро на "Concours Mondial Bruxelles", 2006 г.; — первое место на "LCBO Ontario Canada", 2006 г.; — бронза на "Decanter", 2007 г.; — статус "Рекомендовано" на "Decanter", 2009 г.; — золото на "Berliner Wein Troppy", 2009 и 2012 гг.; — серебро на "Las Vegas WSWA Exhibition", 2009 г.; — серебро на "Japan Wine Challenge", 2010 г.; — серебро на "Mundus Wini", 2011 г..  

Вино насыщенного вишнево-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина сухой, полный, элегантный и чистый, несет в себе свежесть и богатство фруктов и спелых ягод вишни.

Аромат вина наполнен мотивами вишни и клубники. Прослеживаются невесомые отголоски сушеных цветов.

Вино будет отменным сопровождением к итальянским закускам, салями, макаронным изделиям, рыбе, белому мясу.

Вино насыщенного вишнево-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина сухой, полный, элегантный и чистый, несет в себе свежесть и богатство фруктов и спелых ягод вишни.

Аромат вина наполнен мотивами вишни и клубники. Прослеживаются невесомые отголоски сушеных цветов.

Вино будет отменным сопровождением к итальянским закускам, салями, макаронным изделиям, рыбе, белому мясу.

Вино темно-рубинового цвета с красно-кирпичными оттенками.

Вино обладает богатым, выдержанным вкусом с бархатистой текстурой, оттенками шоколада, спелых фруктов и нюансами ванили.

Аромат вина — изысканный, с нотами смородины и других ягод, сухих цветов и ванили.

Вино составит прекрасную пару блюдами из красного мяса и дичи, твердым сырам.

Bostavan Wineries Group, основанная в 2003 году, является лидером винодельческой отрасли и одним из самых известных экспортеров Молдовы. В настоящее время группа контролирует 30% рынка по производству качественных вин в Молдове и около 20% экспортного рынка. Современные производственные мощности и более 1000 гектаров виноградников в Молдове и Румынии позволяют компании выпускать широкий спектр вин, которые поставляются в более чем 25 стран Европы, Азии и Америки. Консультантом группы является известный итальянский энолог Федерикко Джотто, который осуществляет самый строгий контроль качества, включая анализ почвы и органолептические свойства вин. В Боставан Вайнерис Груп входят четыре компании: 

Вино темно-рубинового цвета с красно-кирпичными оттенками.

Вино обладает богатым, выдержанным вкусом с бархатистой текстурой, оттенками шоколада, спелых фруктов и нюансами ванили.

Аромат вина — изысканный, с нотами смородины и других ягод, сухих цветов и ванили.

Вино составит прекрасную пару блюдами из красного мяса и дичи, твердым сырам.

Bostavan Wineries Group, основанная в 2003 году, является лидером винодельческой отрасли и одним из самых известных экспортеров Молдовы. В настоящее время группа контролирует 30% рынка по производству качественных вин в Молдове и около 20% экспортного рынка. Современные производственные мощности и более 1000 гектаров виноградников в Молдове и Румынии позволяют компании выпускать широкий спектр вин, которые поставляются в более чем 25 стран Европы, Азии и Америки. Консультантом группы является известный итальянский энолог Федерикко Джотто, который осуществляет самый строгий контроль качества, включая анализ почвы и органолептические свойства вин. В Боставан Вайнерис Груп входят четыре компании: 

Вино насыщенного, глубокого рубинового цвета.

Вкус вина сложный, насыщенный, округлый, с бархатистой текстурой и яркими зрелыми танинами, нотами спелых фруктов и нюансами ванили. Послевкусие продолжительное, богатое.

Нежный аромат вина демонстрирует соблазнительные тона зрелых красных ягод.

Вино составит идеальную пару стейкам, блюдам из дичи и баранины.

"Old Telavi" является одним из старейших и премиальных винных брендов Грузии, история которого началась в далеком 1803 году в городе Телави. Именно в этом году, согласно легенде, в Россию были направлены первые партии старого Телавского вина в знак благодарности за покровительство. Этикетку вин "Old Telavi" украшают изображения национального характера, выполненные в традиционных грузинских цветах, чтобы как можно точнее передать дух благородного грузинского виноделия."Old Telavi" Mukuzani — насыщенное красное сухое вино, изготовленное из аборигенного винограда сорта Саперави, который выращивается на виноградниках микрозоны Мукузани Кахетинского региона, расположившихся на высоте 350-750 метров над уровнем моря. Саперави является едва ли не самым популярным грузинским сортом винограда, привлекающим своей самобытностью. В переводе с грузинского "саперави" переводится как "красильщик", полностью оправдывая свой насыщенный, глубокий цвет, а также приятный терпковатый вкус. По мнению некоторых экспертов, сорт Саперави по своей органолептике очень схож с виноградом, который использовали для виноделия много веков назад. Урожай для создания вина собирается вручную, когда ягоды достигнут оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин. Вино изготавливается в соответствии с Законом Грузии "О виноградной лозе и вине" от 12 июня 1998 года. Оно гармонично сочетается с дичью, бараниной и стейками. 

Компания Kakhuri была основана в 2000 году в Кахети, городе Телави тремя выдающимися грузинскими виноделами, для которых качество производимого вина всегда стояло на первом месте. Каждый этап производства проходит под строгим контролем, от прессования винограда до розлива вина по бутылкам. Компания гордится богатым наследием своей страны и изготовляет вино в соответствии с древними Грузинскими традициями. Винодельня оснащена самым современным европейским оборудованием и собственной лабораторией. Ежегодно Кахури может производить до 2 миллионов бутылок вина. Компания не располагает собственными виноградниками, поэтому сотрудничает с местными виноградарями. Ассортимент компании насчитывает около 20 разных наименований вина, высокое качество которых подтверждено большим количеством сертификатов и наград, в том числе международных. Сегодня Kakhuri является одним из лучших и передовых производителей, возвышающих имидж грузинского вина на мировом рынке. Вина Kakhuri экспортируются на рынки России, Украины, Германии и Чехии.

Вино насыщенного, глубокого рубинового цвета.

Вкус вина сложный, насыщенный, округлый, с бархатистой текстурой и яркими зрелыми танинами, нотами спелых фруктов и нюансами ванили. Послевкусие продолжительное, богатое.

Нежный аромат вина демонстрирует соблазнительные тона зрелых красных ягод.

Вино составит идеальную пару стейкам, блюдам из дичи и баранины.

"Old Telavi" является одним из старейших и премиальных винных брендов Грузии, история которого началась в далеком 1803 году в городе Телави. Именно в этом году, согласно легенде, в Россию были направлены первые партии старого Телавского вина в знак благодарности за покровительство. Этикетку вин "Old Telavi" украшают изображения национального характера, выполненные в традиционных грузинских цветах, чтобы как можно точнее передать дух благородного грузинского виноделия."Old Telavi" Mukuzani — насыщенное красное сухое вино, изготовленное из аборигенного винограда сорта Саперави, который выращивается на виноградниках микрозоны Мукузани Кахетинского региона, расположившихся на высоте 350-750 метров над уровнем моря. Саперави является едва ли не самым популярным грузинским сортом винограда, привлекающим своей самобытностью. В переводе с грузинского "саперави" переводится как "красильщик", полностью оправдывая свой насыщенный, глубокий цвет, а также приятный терпковатый вкус. По мнению некоторых экспертов, сорт Саперави по своей органолептике очень схож с виноградом, который использовали для виноделия много веков назад. Урожай для создания вина собирается вручную, когда ягоды достигнут оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин. Вино изготавливается в соответствии с Законом Грузии "О виноградной лозе и вине" от 12 июня 1998 года. Оно гармонично сочетается с дичью, бараниной и стейками. 

Компания Kakhuri была основана в 2000 году в Кахети, городе Телави тремя выдающимися грузинскими виноделами, для которых качество производимого вина всегда стояло на первом месте. Каждый этап производства проходит под строгим контролем, от прессования винограда до розлива вина по бутылкам. Компания гордится богатым наследием своей страны и изготовляет вино в соответствии с древними Грузинскими традициями. Винодельня оснащена самым современным европейским оборудованием и собственной лабораторией. Ежегодно Кахури может производить до 2 миллионов бутылок вина. Компания не располагает собственными виноградниками, поэтому сотрудничает с местными виноградарями. Ассортимент компании насчитывает около 20 разных наименований вина, высокое качество которых подтверждено большим количеством сертификатов и наград, в том числе международных. Сегодня Kakhuri является одним из лучших и передовых производителей, возвышающих имидж грузинского вина на мировом рынке. Вина Kakhuri экспортируются на рынки России, Украины, Германии и Чехии.

Вино красивого рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, живой, с оттенками красных фруктов, переплетенных с нюансами красных ягод. Вино отличается бархатистыми танинами.

Тонкий аромат вина соткан из фруктовых вариаций, с доминантой оттенков спелой черной смородины.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из нежирного красного мяса и твёрдыми сырами.

Вино красивого рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, живой, с оттенками красных фруктов, переплетенных с нюансами красных ягод. Вино отличается бархатистыми танинами.

Тонкий аромат вина соткан из фруктовых вариаций, с доминантой оттенков спелой черной смородины.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из нежирного красного мяса и твёрдыми сырами.

Вино демонстрирует бледно-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Элегантный, нежный, сбалансированный, свежий вкус вина представлен нотами спелых фруктов, цветочными оттенками и характерной горчинкой в послевкусии.

Изысканный, приятный букет вина обладает классическим спектром сортовых ароматов с цветочно-фруктовыми акцентами.

Вино отлично подходит в качестве аперитива, прекрасно дополняет рыбные блюда, легкие блюда из белого мяса, овощные салаты и морепродукты.

"Collezione Retro" Pinot Grigio delle Venezie DOC — легкое, свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается на виноградниках субрегиона делле Венецие в регионе Венето. Регион имеет исключительное географическое местоположение, создающее наиболее благоприятные условия для выращивания практически любых сортов винограда. С севера Венето защищен от холодных ветров горными массивами Альп, на юго-востоке омывается водами Адриатического моря, а местные почвы преимущественно глинистые и песчано-глинистые. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых сухих вин. "Collezione Retro" Pinot Grigio delle Venezie DOC с приятным, освежающим фруктовым вкусом отлично подходит в качестве аперитива, прекрасно дополняет рыбные блюда, легкие блюда из белого мяса, овощные салаты и морепродукты.Компания Контарини расположена в Восточном Венето, в важном винодельческом районе с благородными традициями, на землях Конельяно и Вальдоббьядене. Здесь рождаются знаменитые вина Просекко. Не нарушая традиции региона, компания производит высококачественные Спуманте и Просекко, опираясь на богатый опыт древнего искусства создания игристых вин и на новейшие технологии. Виноградники, занимающие 12 гектаров, имеют уникальное расположение — Альпы защищают от холодных северных ветров, бризы Адриатического моря приносят тепло, состав почвы обеспечивает виноград богатыми вкусовыми и ароматическими оттенками. Также Contarini имеют долгосрочные надежные контракты с лучшими виноградарями региона, владеющими в общей сложности 1500 гектарами виноградников. Тщательность и даже дотошность на каждом этапе создания вина, постоянный строгий контроль за производством и высокий технический уровень завода являются ключом растущего успеха компании Контарини среди самых взыскательных потребителей.

Вино демонстрирует бледно-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Элегантный, нежный, сбалансированный, свежий вкус вина представлен нотами спелых фруктов, цветочными оттенками и характерной горчинкой в послевкусии.

Изысканный, приятный букет вина обладает классическим спектром сортовых ароматов с цветочно-фруктовыми акцентами.

Вино отлично подходит в качестве аперитива, прекрасно дополняет рыбные блюда, легкие блюда из белого мяса, овощные салаты и морепродукты.

"Collezione Retro" Pinot Grigio delle Venezie DOC — легкое, свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается на виноградниках субрегиона делле Венецие в регионе Венето. Регион имеет исключительное географическое местоположение, создающее наиболее благоприятные условия для выращивания практически любых сортов винограда. С севера Венето защищен от холодных ветров горными массивами Альп, на юго-востоке омывается водами Адриатического моря, а местные почвы преимущественно глинистые и песчано-глинистые. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых сухих вин. "Collezione Retro" Pinot Grigio delle Venezie DOC с приятным, освежающим фруктовым вкусом отлично подходит в качестве аперитива, прекрасно дополняет рыбные блюда, легкие блюда из белого мяса, овощные салаты и морепродукты.Компания Контарини расположена в Восточном Венето, в важном винодельческом районе с благородными традициями, на землях Конельяно и Вальдоббьядене. Здесь рождаются знаменитые вина Просекко. Не нарушая традиции региона, компания производит высококачественные Спуманте и Просекко, опираясь на богатый опыт древнего искусства создания игристых вин и на новейшие технологии. Виноградники, занимающие 12 гектаров, имеют уникальное расположение — Альпы защищают от холодных северных ветров, бризы Адриатического моря приносят тепло, состав почвы обеспечивает виноград богатыми вкусовыми и ароматическими оттенками. Также Contarini имеют долгосрочные надежные контракты с лучшими виноградарями региона, владеющими в общей сложности 1500 гектарами виноградников. Тщательность и даже дотошность на каждом этапе создания вина, постоянный строгий контроль за производством и высокий технический уровень завода являются ключом растущего успеха компании Контарини среди самых взыскательных потребителей.

Вино насыщенного красного цвета с рубиновыми бликами.

Бархатистый вкус вина обволакивает нежными тонами спелых южных фруктов, оставляя легкое, пряное послевкусие.

В гармоничном аромате вина ощущаются тона красных и черных фруктов, сладких специй и черного перца.

Вино станет прекрасным дополнением к мясным блюдам, колбасам, сырам и салатам.

Линейка "Вилла Гранде" представляет высококачественные полусладкие и сухие вина, изготовленные из отборных виноматериалов Нового Света и Южной Африки. Укупорка вин по технологии twist-off сохраняет свежесть вкуса и богатство аромата. "Villa Grande" Red Dry — легкое сухое столовое вино, для создания которого используется купаж красных сортов винограда. Гармоничный, бархатистый вкус, насыщенный тонами спелых фруктов, тонкая, свежая кислотность и демократичная цена делают "Вилла Гранде" прекрасным вариантом вина на каждый день, идеального в качестве сопровождения к мясным блюдам, колбасам, салатам и закускам.

Driada Group — один из ведущих российских холдингов, занимающийся производством и продажей алкогольных напитков. Основу его ассортимента составляют вина и коньяки. Предприятие сотрудничает с крупными производителями из Грузии, Испании, Мексики, Италии, Армении, Германии и др., а также с местными российскими винзаводами.Дриада Груп владеет также собственной производственной базой, предоставленной молдавскими винзаводами Суворов Вин и Казайак Вин. В эту базу входят виноградные насаждения, мощности по переработке и современные разливочные линии. Вся продукция под маркой компании защищена от фальсификата, в том числе благодаря оригинальному дизайну бутылок, которые невозможно подделать. Обширная складская база и продуманная логистика позволяют предоставлять потребителям продукцию Driada Group в гарантированно качественном состоянии.

Вино насыщенного красного цвета с рубиновыми бликами.

Бархатистый вкус вина обволакивает нежными тонами спелых южных фруктов, оставляя легкое, пряное послевкусие.

В гармоничном аромате вина ощущаются тона красных и черных фруктов, сладких специй и черного перца.

Вино станет прекрасным дополнением к мясным блюдам, колбасам, сырам и салатам.

Линейка "Вилла Гранде" представляет высококачественные полусладкие и сухие вина, изготовленные из отборных виноматериалов Нового Света и Южной Африки. Укупорка вин по технологии twist-off сохраняет свежесть вкуса и богатство аромата. "Villa Grande" Red Dry — легкое сухое столовое вино, для создания которого используется купаж красных сортов винограда. Гармоничный, бархатистый вкус, насыщенный тонами спелых фруктов, тонкая, свежая кислотность и демократичная цена делают "Вилла Гранде" прекрасным вариантом вина на каждый день, идеального в качестве сопровождения к мясным блюдам, колбасам, салатам и закускам.

Driada Group — один из ведущих российских холдингов, занимающийся производством и продажей алкогольных напитков. Основу его ассортимента составляют вина и коньяки. Предприятие сотрудничает с крупными производителями из Грузии, Испании, Мексики, Италии, Армении, Германии и др., а также с местными российскими винзаводами.Дриада Груп владеет также собственной производственной базой, предоставленной молдавскими винзаводами Суворов Вин и Казайак Вин. В эту базу входят виноградные насаждения, мощности по переработке и современные разливочные линии. Вся продукция под маркой компании защищена от фальсификата, в том числе благодаря оригинальному дизайну бутылок, которые невозможно подделать. Обширная складская база и продуманная логистика позволяют предоставлять потребителям продукцию Driada Group в гарантированно качественном состоянии.

У вина блестящий розово-малиновый цвет.

Вкус вина свежий, мягкий, с небольшой кислинкой, наполненный нотами красных спелых ягод. Он завершается продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен нотами полевых цветов и свежих красных ягод.

Вино идеально сочетается с морской рыбой, блюдами из белого мяса и легкими супами из овощей.

Розовое сухое вино "Poggio Ai Santi" Rosato Dry, Puglia IGP производится из сортов Санджовезе и Негроамаро. Собранный урожай поддается мягкому прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре 18-20 °С в стальных чанах. Потенциал вина составляет 2-3 года. Лучше всего употреблять вино охлажденным до 8-10°С в тандеме с легкими блюдами из рыбы или белого мяса, а таже овощными супами.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

У вина блестящий розово-малиновый цвет.

Вкус вина свежий, мягкий, с небольшой кислинкой, наполненный нотами красных спелых ягод. Он завершается продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен нотами полевых цветов и свежих красных ягод.

Вино идеально сочетается с морской рыбой, блюдами из белого мяса и легкими супами из овощей.

Розовое сухое вино "Poggio Ai Santi" Rosato Dry, Puglia IGP производится из сортов Санджовезе и Негроамаро. Собранный урожай поддается мягкому прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре 18-20 °С в стальных чанах. Потенциал вина составляет 2-3 года. Лучше всего употреблять вино охлажденным до 8-10°С в тандеме с легкими блюдами из рыбы или белого мяса, а таже овощными супами.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина сложный, очень сочный, насыщенный, эластичный, сухой, с богатыми нотами спелых фруктов и сухофруктов, мягкой текстурой и послевкусием средней длины с нюансами перца.

Душистый, пьянящий аромат вина наполнен тонами красных и лесных ягод, нотами фиалки и азиатских специй, ореховыми нюансами.

Вино хорошо сочетается с колбасными изделиями, жареным мясом и макаронными изделиями.

"Porta 6" Tinto — душистое, спелое, сочное вино с пьянящим ароматом и насыщенным вкусом. Над его созданием трудилась команда из четырех энологов, которая поставила перед собой задачу показать красоту и богатство автохтонных сортов винограда в сложном купаже. Виноград сортов Арагонеш, Каштелау и Турига Насьональ, входящий в купаж вина, выращивается на глинисто-известковых почвах в Лисбоа. Урожай проходит полное дестеблирование и дробление, после чего муст ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Это отличное недорогое вино прекрасно дополнит повседневную трапезу.

Vidigal Wines — небольшая семейная винодельня, расположенная в центре Португалии, недалеко от города Лейрия. Истоки компании ведут свое начало с XX века. За время своего существования компания сменила несколько владельцев, а в начале 90-х годов винодельню возглавил Антонио Мендес Лопес. В настоящее время 60% Vidigal Wines принадлежит Антонио Лопес и 40% Норвежской инвестиционной компании. За время своего руководства Антонио внес ряд улучшений и технических инноваций, благодаря которым сегодня винодельня производит более 3 миллионов бутылок в год, импортируя свои вина более чем в 30 страны мира. Антонио Лопес имеет более чем 30-летний опыт  работы виноделом и активно участвует в процессе виноделия вместе со своими двумя основными виноделами: Антонио Вентура и Рафаэль Нюпарт. В 2006 году Антонио Вентура был признан «Виноделом года» в Португалии.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина сложный, очень сочный, насыщенный, эластичный, сухой, с богатыми нотами спелых фруктов и сухофруктов, мягкой текстурой и послевкусием средней длины с нюансами перца.

Душистый, пьянящий аромат вина наполнен тонами красных и лесных ягод, нотами фиалки и азиатских специй, ореховыми нюансами.

Вино хорошо сочетается с колбасными изделиями, жареным мясом и макаронными изделиями.

"Porta 6" Tinto — душистое, спелое, сочное вино с пьянящим ароматом и насыщенным вкусом. Над его созданием трудилась команда из четырех энологов, которая поставила перед собой задачу показать красоту и богатство автохтонных сортов винограда в сложном купаже. Виноград сортов Арагонеш, Каштелау и Турига Насьональ, входящий в купаж вина, выращивается на глинисто-известковых почвах в Лисбоа. Урожай проходит полное дестеблирование и дробление, после чего муст ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Это отличное недорогое вино прекрасно дополнит повседневную трапезу.

Vidigal Wines — небольшая семейная винодельня, расположенная в центре Португалии, недалеко от города Лейрия. Истоки компании ведут свое начало с XX века. За время своего существования компания сменила несколько владельцев, а в начале 90-х годов винодельню возглавил Антонио Мендес Лопес. В настоящее время 60% Vidigal Wines принадлежит Антонио Лопес и 40% Норвежской инвестиционной компании. За время своего руководства Антонио внес ряд улучшений и технических инноваций, благодаря которым сегодня винодельня производит более 3 миллионов бутылок в год, импортируя свои вина более чем в 30 страны мира. Антонио Лопес имеет более чем 30-летний опыт  работы виноделом и активно участвует в процессе виноделия вместе со своими двумя основными виноделами: Антонио Вентура и Рафаэль Нюпарт. В 2006 году Антонио Вентура был признан «Виноделом года» в Португалии.

Вино рубиново-красного цвета.

Сочный вкус вина обладает плотной текстурой, в которую вплетены насыщенные тона спелых фруктов, среди которых доминируют оттенки сливы, вишни, черной смородины и ежевики, сменяющиеся в послевкусии нюансами пряностей.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами чернослива, черники и ежевики, украшенными оттенками сушеных пряных трав.

Вино гармонично сочетается с мясом на гриле, пастой и сырами.

"La Fogliata" Negroamaro, Salento IGT — гармоничное красное сухое вино, демонстрирующее насыщенный фруктово-ягодный вкус и сочную кислотность. Виноградный сорт Негроамаро, используемый для создания вина, выращивается на виноградниках зоны Саленто региона Апулия. После сбора урожая виноград подвергается традиционному для красных вин методу винификации. Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, пасте и сырам.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино рубиново-красного цвета.

Сочный вкус вина обладает плотной текстурой, в которую вплетены насыщенные тона спелых фруктов, среди которых доминируют оттенки сливы, вишни, черной смородины и ежевики, сменяющиеся в послевкусии нюансами пряностей.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами чернослива, черники и ежевики, украшенными оттенками сушеных пряных трав.

Вино гармонично сочетается с мясом на гриле, пастой и сырами.

"La Fogliata" Negroamaro, Salento IGT — гармоничное красное сухое вино, демонстрирующее насыщенный фруктово-ягодный вкус и сочную кислотность. Виноградный сорт Негроамаро, используемый для создания вина, выращивается на виноградниках зоны Саленто региона Апулия. После сбора урожая виноград подвергается традиционному для красных вин методу винификации. Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, пасте и сырам.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Мягкий, бархатистый, сочный вкус вина сформирован округлыми, шелковистыми танинами, освежающей кислотностью, нежными тонами спелых красных фруктов, ягод и специй. Элегантное послевкусие оставляет нотки кофе и шоколада.

Приятный аромат вина сбалансирован и наполнен нотками вишни, сливы и садовых ягод, обрамленными изысканными нюансами шоколада, табака и сладких специй.

Вино станет идеальным сопровождением блюдам из говядины, благородной дичи или птице, барбекю, зрелым сырам.

Для изготовления красного сухого вина "Chocoholic" Pinotage производитель использует виноград сорта Пинотаж, произрастающий на виноградниках Буш Вайн, расположившихся на склонах холмов Дарлинг в непосредственной близости к Атлантическому океану. После сбора урожая виноград отправляют на винодельню, где его измельчают и подвергают прессованию, после чего начинается алкогольная ферментация с предшествующей мацерацией на кожице при температуре 20-30 °С на протяжении 5-6 дней. Далее сусло прессуют при температуре 5-10 °С и подвергают выдержке на протяжении 8-12 месяцев частично в стальных чанах, частично — в больших дубовых бочках. Перед бутилированием не фильтруется.Винтаж 2017 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2018 году, а также получил статус "Commended" — "International Wine Challenge" в 2019 году.

Производственная мощность Darling Cellars сосредоточена на прохладном западном побережье Южной Африки между Малмсбери и Дарлинг, примерно в 1 часе езды от Кейптауна и в 15 милях от береговой линии. Регион Darling исторически является краем молочной промышленности, однако за последние 10-15 лет виноделие вышло на первый план, заняв лидирующие позиции. Дарлинг Сэлларс — частный погреб, основанный в 1996 году, во владении которого находится порядка 1300 гектаров земель. Урожайность составляет 6-8 тонн винограда на 1 гектар. Прохладный и умеренный климат Западного побережья предлагает великое разнообразие микро- и мезоклиматов, которые, наряду с различными типами почв, предоставляют наиболее подходящие условия для культивирования уникальных сортов винограда. Приблизительно 95% всех виноградников компании — неорошаемые. Основательная модернизация погребов компании состоялась в 1948 году. В погребах находится огромное количество резервуаров из нержавеющей стали объемом от 5 тысяч до 54 тысяч литров. Это дает виноделам возможность создавать как небольшие партии более уникальных вин, так и внушительные, для разнообразных крупных брендов. Погреб для выдержки насчитывает приблизительно 450 баррелей — гордость компании. Купаж — один из немногих инструментов, который используют виноделы Дарлинг Сэлларс для обеспечения постоянно высокого качества вин, так как многие факторы во время выращивания и сбора урожая меняются из года в год. Инвестиции в винный погреб не останавливаются и по сей день. Современная линия розлива и новое винодельческое оборудование, свежие бочки и система выгрузки винограда — все это способствует достижениям компании в виноделии.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Мягкий, бархатистый, сочный вкус вина сформирован округлыми, шелковистыми танинами, освежающей кислотностью, нежными тонами спелых красных фруктов, ягод и специй. Элегантное послевкусие оставляет нотки кофе и шоколада.

Приятный аромат вина сбалансирован и наполнен нотками вишни, сливы и садовых ягод, обрамленными изысканными нюансами шоколада, табака и сладких специй.

Вино станет идеальным сопровождением блюдам из говядины, благородной дичи или птице, барбекю, зрелым сырам.

Для изготовления красного сухого вина "Chocoholic" Pinotage производитель использует виноград сорта Пинотаж, произрастающий на виноградниках Буш Вайн, расположившихся на склонах холмов Дарлинг в непосредственной близости к Атлантическому океану. После сбора урожая виноград отправляют на винодельню, где его измельчают и подвергают прессованию, после чего начинается алкогольная ферментация с предшествующей мацерацией на кожице при температуре 20-30 °С на протяжении 5-6 дней. Далее сусло прессуют при температуре 5-10 °С и подвергают выдержке на протяжении 8-12 месяцев частично в стальных чанах, частично — в больших дубовых бочках. Перед бутилированием не фильтруется.Винтаж 2017 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2018 году, а также получил статус "Commended" — "International Wine Challenge" в 2019 году.

Производственная мощность Darling Cellars сосредоточена на прохладном западном побережье Южной Африки между Малмсбери и Дарлинг, примерно в 1 часе езды от Кейптауна и в 15 милях от береговой линии. Регион Darling исторически является краем молочной промышленности, однако за последние 10-15 лет виноделие вышло на первый план, заняв лидирующие позиции. Дарлинг Сэлларс — частный погреб, основанный в 1996 году, во владении которого находится порядка 1300 гектаров земель. Урожайность составляет 6-8 тонн винограда на 1 гектар. Прохладный и умеренный климат Западного побережья предлагает великое разнообразие микро- и мезоклиматов, которые, наряду с различными типами почв, предоставляют наиболее подходящие условия для культивирования уникальных сортов винограда. Приблизительно 95% всех виноградников компании — неорошаемые. Основательная модернизация погребов компании состоялась в 1948 году. В погребах находится огромное количество резервуаров из нержавеющей стали объемом от 5 тысяч до 54 тысяч литров. Это дает виноделам возможность создавать как небольшие партии более уникальных вин, так и внушительные, для разнообразных крупных брендов. Погреб для выдержки насчитывает приблизительно 450 баррелей — гордость компании. Купаж — один из немногих инструментов, который используют виноделы Дарлинг Сэлларс для обеспечения постоянно высокого качества вин, так как многие факторы во время выращивания и сбора урожая меняются из года в год. Инвестиции в винный погреб не останавливаются и по сей день. Современная линия розлива и новое винодельческое оборудование, свежие бочки и система выгрузки винограда — все это способствует достижениям компании в виноделии.