Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 9271
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-357105
Моя заметка
Вино Флориан Молле, Куинси 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Луары
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан
Крепость: 13%
0.75 л

Цвет

У вина бледно-золотистый цвет.

Вкус

Вино демонстрирует пикантный, красивый вкус с оттенками свежих яблока, белых фруктов и миндаля, подчеркнутые нежной горчинкой. В долгом, шелковистом послевкусии слышны акценты засахаренного ананаса.

Аромат

Выразительный, свежий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовой цедры, айвы и груши.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с рыбой на гриле, морепродуктами, моллюсками, омлетом с мятой, козьим сыром, кексом Мандиз с фруктами.

О продукте

Воздушное белое сухое вино Florian Mollet, Quincy изготавливается из отборного винограда сорта Совиньон Блан, собранного с исключительных участков в деревне Бринэ апелласьона Куинси. Куинси является одним из ведущих апелласьонов долины Луары, в пределах которого производят только белые сухие моносортовые вина из винограда Совиньон Блан. Виноградные лозы, возраст которых колеблется от 10 до 20 лет, выращиваются на песчано-глинистой наносной почве с содержанием кремния и гравия, обеспечивающей корням лоз хороший естественный дренаж и аэрацию. Климат апелласьона можно охарактеризовать как теплый и сухой, благодаря чему сорт Совиньон Блан рано созревает, при этом полностью раскрывая свои сортовые характеристики. Сбор урожая осуществляют вручную и машинным способом. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-20 °С на протяжении 3-х недель. Выдерживается вино на тонком осадке с еженедельным батоннажем минимум 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 4-х лет.

О производителе

Винодельческое хозяйство Молле-Модри было основано представителями двух семей потомственных виноградарей. Семья Молле является одной из старейших в регионе Пуйи сюр Луар. Десять поколений этой семьи возделывали здесь виноградники и изготавливали вино. Пятьдесят лет назад территория земельных владений хозяйства была расширена за счет знаменитого виноградника "Clos du Roc" в регионе Сансер, который принадлежал семье Модри. В 2000 году Флориан Молле, сын Жана-Поля Молле и Роз-Мари Модри, решил, основываясь на опыте и традициях обеих семей, создать компанию с полным циклом производства вин Пуйи-Фюме и Сансер. На сегодняшний день хозяйство владеет виноградниками общей площадью более 20 гектаров. 3 гектара этих земель расположены на землях монастыря Сен-Сатюр, которые считаются сердцем региона Сансер. Поэтому герб монастыря Saint-Satur является официальным логотипом хозяйства.

Цена
5,950 ₽
В корзину

Описание

Цвет

У вина бледно-золотистый цвет.

Вкус

Вино демонстрирует пикантный, красивый вкус с оттенками свежих яблока, белых фруктов и миндаля, подчеркнутые нежной горчинкой. В долгом, шелковистом послевкусии слышны акценты засахаренного ананаса.

Аромат

Выразительный, свежий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовой цедры, айвы и груши.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с рыбой на гриле, морепродуктами, моллюсками, омлетом с мятой, козьим сыром, кексом Мандиз с фруктами.

О продукте

Воздушное белое сухое вино Florian Mollet, Quincy изготавливается из отборного винограда сорта Совиньон Блан, собранного с исключительных участков в деревне Бринэ апелласьона Куинси. Куинси является одним из ведущих апелласьонов долины Луары, в пределах которого производят только белые сухие моносортовые вина из винограда Совиньон Блан. Виноградные лозы, возраст которых колеблется от 10 до 20 лет, выращиваются на песчано-глинистой наносной почве с содержанием кремния и гравия, обеспечивающей корням лоз хороший естественный дренаж и аэрацию. Климат апелласьона можно охарактеризовать как теплый и сухой, благодаря чему сорт Совиньон Блан рано созревает, при этом полностью раскрывая свои сортовые характеристики. Сбор урожая осуществляют вручную и машинным способом. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-20 °С на протяжении 3-х недель. Выдерживается вино на тонком осадке с еженедельным батоннажем минимум 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 4-х лет.

О производителе

Винодельческое хозяйство Молле-Модри было основано представителями двух семей потомственных виноградарей. Семья Молле является одной из старейших в регионе Пуйи сюр Луар. Десять поколений этой семьи возделывали здесь виноградники и изготавливали вино. Пятьдесят лет назад территория земельных владений хозяйства была расширена за счет знаменитого виноградника "Clos du Roc" в регионе Сансер, который принадлежал семье Модри. В 2000 году Флориан Молле, сын Жана-Поля Молле и Роз-Мари Модри, решил, основываясь на опыте и традициях обеих семей, создать компанию с полным циклом производства вин Пуйи-Фюме и Сансер. На сегодняшний день хозяйство владеет виноградниками общей площадью более 20 гектаров. 3 гектара этих земель расположены на землях монастыря Сен-Сатюр, которые считаются сердцем региона Сансер. Поэтому герб монастыря Saint-Satur является официальным логотипом хозяйства.

Арт.: VW-391417
Моя заметка
Вино Гигаль, Шатонёф-дю-Пап Ружитра 375 мл
375 мл

Цвет

Имеет глубокий рубиновый цвет.

Вкус

Демонстрирует насыщенный, роскошный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем, мускулистыми танинами и долгим, сбалансированным послевкусием.

Аромат

Богатый, сложный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, вишни, ежевики, ванили, пряностей, земли и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с красным мясом (особенно ягнятиной), дичью, уткой в апельсиновом соусе, пряно-острыми блюдами и сырами.

О продукте

Chateauneuf-du-Pape Rouge — красное вино, которое благодаря своему богатому, гармоничному и мощному вкусу, а также изумительному фруктово-пряному аромату по праву считается самым выразительным в линейке красных вин от E. Guigal. Старые лозы со средним возрастом около 50 лет произрастают на почвах аппелласьона Шатонеф-дю-Пап, состоящих в основном из гальки с примесью красной глины. Для создания вина используются традиционные методы виноделия, с обязательной мацерацией на протяжении почти трех недель и строгим контролем температуры во время ферментации сусла. Для выдержки вина используются дубовые бочки, в которых вино проводит 36 месяцев. Настоящие гурманы сполна смогут насладиться великолепным напитком, объединившим в себе гармонию и баланс. Вино можно пить сейчас, также оно обладает отличным потенциалом хранения в течение 20 лет.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба. Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.

Цена
5,950 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Имеет глубокий рубиновый цвет.

Вкус

Демонстрирует насыщенный, роскошный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем, мускулистыми танинами и долгим, сбалансированным послевкусием.

Аромат

Богатый, сложный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, вишни, ежевики, ванили, пряностей, земли и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с красным мясом (особенно ягнятиной), дичью, уткой в апельсиновом соусе, пряно-острыми блюдами и сырами.

О продукте

Chateauneuf-du-Pape Rouge — красное вино, которое благодаря своему богатому, гармоничному и мощному вкусу, а также изумительному фруктово-пряному аромату по праву считается самым выразительным в линейке красных вин от E. Guigal. Старые лозы со средним возрастом около 50 лет произрастают на почвах аппелласьона Шатонеф-дю-Пап, состоящих в основном из гальки с примесью красной глины. Для создания вина используются традиционные методы виноделия, с обязательной мацерацией на протяжении почти трех недель и строгим контролем температуры во время ферментации сусла. Для выдержки вина используются дубовые бочки, в которых вино проводит 36 месяцев. Настоящие гурманы сполна смогут насладиться великолепным напитком, объединившим в себе гармонию и баланс. Вино можно пить сейчас, также оно обладает отличным потенциалом хранения в течение 20 лет.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба. Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.

Арт.: VW-267930
Моя заметка
Вино Домен де План, "Кюве Л'Адмирабль" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Прованс
Наименование: Domaine des Planes
Цвет: Розовое
Сахар: Сухое
0.75 л

Цвет

Вино деликатного лососевого цвета.

Вкус

Вино обладает полным, округлым, отлично структурированным вкусом с долгим, свежим, гибким, фруктовым послевкусием с пряными штрихами и легкой танинностью.

Аромат

Освежающий аромат вина изобилует нотами переспелого сочного персика, цитрусовых и сладких специй.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется сочетать с блюдами утонченной и сложной кухни, например, лазаньей с красной кефалью.

О продукте

Розовое сухое вино Domaine des Planes, "Cuvee L'Admirable", Cotes de Provence AOC создано из винограда сортов Мурведр, Сира и Кариньяно, выращенных в Провансе. Средний возраст лоз равен 23 годам, урожайность не превышает 35 гектолитров/га. Почвы участков, расположенных на высоте 100 метров над уровнем моря, состоят из гнейса, слюды и полевого шпата. По окончании сбора урожая ягоды очищаются от гребней и дробятся, а полученный сок ферментируется с контролем температуры. Вино рекомендуется сочетать с блюдами утонченной и сложной  кухни, например, лазаньей с красной кефалью. 

О производителе

Винодельня Les Planes Famille Rieder, согреваемая лучами Прованса, расположена на Маврских холмах, откуда открывается великолепный вид на залив Фрежюс-Сен-Рафаэль. Виноградник площадью 30 га окружен средиземноморским лесом: пробковые дубы, мимозы и вереск. Из благородных сортов винограда, таких, как Мурведр, Тибурен, Сира, Каберне Совиньон, Семильон и Роль, производятся вина с яркой индивидуальностью, экспрессией вкуса и долгим потенциалом хранения. Ягоды произрастают на сертифицированных органических участках с почвами из гнейса, слюды, сланца и полевого шпата. Природная гармония виноградников, уважения и бережного отношения к окружающей среде, труду виноделов и виноградарей — создали настоящий парадиз Бахуса на этом благословенном ландшафте.

Цена
5,950 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино деликатного лососевого цвета.

Вкус

Вино обладает полным, округлым, отлично структурированным вкусом с долгим, свежим, гибким, фруктовым послевкусием с пряными штрихами и легкой танинностью.

Аромат

Освежающий аромат вина изобилует нотами переспелого сочного персика, цитрусовых и сладких специй.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется сочетать с блюдами утонченной и сложной кухни, например, лазаньей с красной кефалью.

О продукте

Розовое сухое вино Domaine des Planes, "Cuvee L'Admirable", Cotes de Provence AOC создано из винограда сортов Мурведр, Сира и Кариньяно, выращенных в Провансе. Средний возраст лоз равен 23 годам, урожайность не превышает 35 гектолитров/га. Почвы участков, расположенных на высоте 100 метров над уровнем моря, состоят из гнейса, слюды и полевого шпата. По окончании сбора урожая ягоды очищаются от гребней и дробятся, а полученный сок ферментируется с контролем температуры. Вино рекомендуется сочетать с блюдами утонченной и сложной  кухни, например, лазаньей с красной кефалью. 

О производителе

Винодельня Les Planes Famille Rieder, согреваемая лучами Прованса, расположена на Маврских холмах, откуда открывается великолепный вид на залив Фрежюс-Сен-Рафаэль. Виноградник площадью 30 га окружен средиземноморским лесом: пробковые дубы, мимозы и вереск. Из благородных сортов винограда, таких, как Мурведр, Тибурен, Сира, Каберне Совиньон, Семильон и Роль, производятся вина с яркой индивидуальностью, экспрессией вкуса и долгим потенциалом хранения. Ягоды произрастают на сертифицированных органических участках с почвами из гнейса, слюды, сланца и полевого шпата. Природная гармония виноградников, уважения и бережного отношения к окружающей среде, труду виноделов и виноградарей — создали настоящий парадиз Бахуса на этом благословенном ландшафте.

Арт.: VW-402505
Моя заметка
Вино Кирмонт, Сира 0.75 л
Тип: Вино
Страна: ЮАР
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Сира, Мурведр
0.75 л

Цвет

Имеет красно-рубиновый цвет.

Вкус

Вкус полнотелый, округлый, сбалансированный, бархатистый, с оттенками спелых фруктов, вишни, малины, специй и ванили, мягкой, но в тоже время плотной танинной структурой и продолжительным послевкусием.

Аромат

Богатый, роскошный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками кофе мокко, черной вишни, молотого перца и кофейных зерен.

Гастрономические сочетания

Составит хорошее сочетание с красным мясом, дичью, уткой и зрелыми сырами.

О продукте

Keermont, Syrah представляет собой смесь вин из винограда сорта Сира с трех разных виноградников Кермонта. Первый участок "Steepside" расположен на северном склоне на глубоких, богатых красной глиной почвах. Он дает мощные, полнотелые вина с насыщенным, пряным вкусом. Второй неорошаемый виноградник "Topside" высажен на высоте 400 метров над уровнем моря на каменистой почве с основой из песчаника. Его вина обладают хорошей структурой, душистым ароматом и естественной кислотностью. Третий и самый крутой участок "Sweetwater" расположен в скалистой долине, это самый прохладный из трех участков с Сирой, и он созревает последним. Здесь вина более легкие и элегантные по стилю, с травяным ароматом. Небольшие партии винограда сортируются по зрелости и винифицируются отдельно. Мацерацию и самопроизвольное брожение проводят в ферментерах с открытым верхом, используя только традиционные методы. Затем вино выдерживается 20 месяцев в старых бочках из французского дуба объемом 500 и 225 литров, после чего разливается по бутылкам вручную без фильтрации. Розлив винтажа 2018 года состоялся 27 ноября 2019 года. Пик зрелости винтажа придется на 2023-2033 годы.

О производителе

Винодельня Keermont Vineyards вместе с ее виноградниками расположена недалеко от Стелленбош в живописных долинах Южной Африки. Она получила свое имя в честь старой фермы Keerweder, которая когда-то находилась на этих землях. Слово "keerweder" означает "заблокированный, ограниченный", что указывает на особенности ландшафта, который не позволял первым поселенцам пройти через долину.Здание винодельни и виноградники находятся в тени пика Гардиан, из-за которого солнце после восхода освещает их чуть позже, чем в остальной части области. Этот эффект в сочетании с высоким расположением виноградников приводит к очень прохладным ночным и утренним температурам, способствующим медленному созреванию и отличной фенольной зрелости винограда.Марк и Моника Райт приобрели эту землю, купив фермы Fleurfontein и Keerweder III в 2003 году. Они объединили их в поместье Keermont Vineyards. В 2005 году компания начала масштабные посадки виноградников, которые на сегодняшний день составляют 27 гектаров. Компания Keermont под руководством опытного винодела Алекса Старея стремится создавать вина, которые отражают душу их прекрасной земли и характер каждого года, для чего использует химические удобрения только в крайних случаях, а вина не фильтрует и не осветляет. Так создаются натуральные, гармоничные вина, отвечающие жестким требованиям к высококачественным продуктам.

Цена
5,950 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Имеет красно-рубиновый цвет.

Вкус

Вкус полнотелый, округлый, сбалансированный, бархатистый, с оттенками спелых фруктов, вишни, малины, специй и ванили, мягкой, но в тоже время плотной танинной структурой и продолжительным послевкусием.

Аромат

Богатый, роскошный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками кофе мокко, черной вишни, молотого перца и кофейных зерен.

Гастрономические сочетания

Составит хорошее сочетание с красным мясом, дичью, уткой и зрелыми сырами.

О продукте

Keermont, Syrah представляет собой смесь вин из винограда сорта Сира с трех разных виноградников Кермонта. Первый участок "Steepside" расположен на северном склоне на глубоких, богатых красной глиной почвах. Он дает мощные, полнотелые вина с насыщенным, пряным вкусом. Второй неорошаемый виноградник "Topside" высажен на высоте 400 метров над уровнем моря на каменистой почве с основой из песчаника. Его вина обладают хорошей структурой, душистым ароматом и естественной кислотностью. Третий и самый крутой участок "Sweetwater" расположен в скалистой долине, это самый прохладный из трех участков с Сирой, и он созревает последним. Здесь вина более легкие и элегантные по стилю, с травяным ароматом. Небольшие партии винограда сортируются по зрелости и винифицируются отдельно. Мацерацию и самопроизвольное брожение проводят в ферментерах с открытым верхом, используя только традиционные методы. Затем вино выдерживается 20 месяцев в старых бочках из французского дуба объемом 500 и 225 литров, после чего разливается по бутылкам вручную без фильтрации. Розлив винтажа 2018 года состоялся 27 ноября 2019 года. Пик зрелости винтажа придется на 2023-2033 годы.

О производителе

Винодельня Keermont Vineyards вместе с ее виноградниками расположена недалеко от Стелленбош в живописных долинах Южной Африки. Она получила свое имя в честь старой фермы Keerweder, которая когда-то находилась на этих землях. Слово "keerweder" означает "заблокированный, ограниченный", что указывает на особенности ландшафта, который не позволял первым поселенцам пройти через долину.Здание винодельни и виноградники находятся в тени пика Гардиан, из-за которого солнце после восхода освещает их чуть позже, чем в остальной части области. Этот эффект в сочетании с высоким расположением виноградников приводит к очень прохладным ночным и утренним температурам, способствующим медленному созреванию и отличной фенольной зрелости винограда.Марк и Моника Райт приобрели эту землю, купив фермы Fleurfontein и Keerweder III в 2003 году. Они объединили их в поместье Keermont Vineyards. В 2005 году компания начала масштабные посадки виноградников, которые на сегодняшний день составляют 27 гектаров. Компания Keermont под руководством опытного винодела Алекса Старея стремится создавать вина, которые отражают душу их прекрасной земли и характер каждого года, для чего использует химические удобрения только в крайних случаях, а вина не фильтрует и не осветляет. Так создаются натуральные, гармоничные вина, отвечающие жестким требованиям к высококачественным продуктам.

Арт.: VW-288119
Моя заметка
Вино Борго дель Тильо, Совиньон 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан
Крепость: 15%
0.75 л

Цвет

Вино золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина глубокий, сухой, солоноватый, с высокой кислотностью, легкой фруктовой сладость и стойким послевкусием с нюансами кремния.

Аромат

Яркий, сильный аромат вина наполнен тонами трав и легкими цитрусовыми оттенками, дополненными нюансами ванили и сливочной ириски.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с морепродуктами со сладковатым вкусом, в первую очередь с моллюсками. Хорошо гармонирует с пастой, блюдами с томатными соусами и специями, такими как базилик, овечьими сырами (Пекорино).

О продукте

Borgo del Tiglio, Sauvignon — привлекательное белое вино с безошибочно узнаваемым и характерным ароматом, отличное от других Совиньонов, произведенных в различных регионах мира. Совиньон Блан для изготовления вина собирают с разных участков, разбитых на восточном склоне фермы Руттарс. Идеальная среда виноградников, в том числе из-за более высокого содержания известняка в почве и чистого утреннего света, больше всего подходит для Совиньон Блан и повышает его утонченность. Очень высокое содержание кислотности в плодах позволяет проводить короткую холодную мацерацию на кожице, не жертвуя при этом кислотной основой. Полученный путем мягкого прессования муст ферментируется в небольших 250-литровых дубовых бочках, в основном уже использованных ранее. Выдержка в прохладных подвалах длится от 9 до 10 месяцев. Борго дель Тильо, Совиньон обладает прекрасным потенциалом хранения.

Цена
5,950 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина глубокий, сухой, солоноватый, с высокой кислотностью, легкой фруктовой сладость и стойким послевкусием с нюансами кремния.

Аромат

Яркий, сильный аромат вина наполнен тонами трав и легкими цитрусовыми оттенками, дополненными нюансами ванили и сливочной ириски.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с морепродуктами со сладковатым вкусом, в первую очередь с моллюсками. Хорошо гармонирует с пастой, блюдами с томатными соусами и специями, такими как базилик, овечьими сырами (Пекорино).

О продукте

Borgo del Tiglio, Sauvignon — привлекательное белое вино с безошибочно узнаваемым и характерным ароматом, отличное от других Совиньонов, произведенных в различных регионах мира. Совиньон Блан для изготовления вина собирают с разных участков, разбитых на восточном склоне фермы Руттарс. Идеальная среда виноградников, в том числе из-за более высокого содержания известняка в почве и чистого утреннего света, больше всего подходит для Совиньон Блан и повышает его утонченность. Очень высокое содержание кислотности в плодах позволяет проводить короткую холодную мацерацию на кожице, не жертвуя при этом кислотной основой. Полученный путем мягкого прессования муст ферментируется в небольших 250-литровых дубовых бочках, в основном уже использованных ранее. Выдержка в прохладных подвалах длится от 9 до 10 месяцев. Борго дель Тильо, Совиньон обладает прекрасным потенциалом хранения.

Арт.: VW-567
2010
Моя заметка
Вино 2010 – Блан – Шато Карбонье 0,75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Наименование: Chateau Carbonnieux
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
0,75 л

Сухая и жаркая погода, сложившаяся на виноградниках Бордо в 2010 году, позволила получить урожай винограда особого качества, из которого и было создано исключительное, округлое и гладкое вино с восхитительной палитрой фруктовых оттенков. Такое вино можно подавать к сырам, фруктам и десертам, морепродуктам, фуа-гра и блюдам из рыбы и белого мяса.   

Цена
5,985 ₽
В корзину

Описание

Сухая и жаркая погода, сложившаяся на виноградниках Бордо в 2010 году, позволила получить урожай винограда особого качества, из которого и было создано исключительное, округлое и гладкое вино с восхитительной палитрой фруктовых оттенков. Такое вино можно подавать к сырам, фруктам и десертам, морепродуктам, фуа-гра и блюдам из рыбы и белого мяса.   

Арт.: VW-772
2013
Моя заметка
Вино 2013 – Блан – Шато Карбонье 0,75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Наименование: Chateau Carbonnieux
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
0,75 л

Винтаж, созданный из винограда урожая 2012 года, отличает объемный вкус с абрикосовыми нотками и хорошей структурой и букет с цитрусовыми тонами и оттенками самшита. Полностью вино, в чей состав входит 70% винограда сорта Совиньон Блан и 30% Семильон, сформировалось в процессе десятимесячной выдержки, в ходе которой использовалось 25% новых дубовых бочек.  

Цена
5,985 ₽
В корзину

Описание

Винтаж, созданный из винограда урожая 2012 года, отличает объемный вкус с абрикосовыми нотками и хорошей структурой и букет с цитрусовыми тонами и оттенками самшита. Полностью вино, в чей состав входит 70% винограда сорта Совиньон Блан и 30% Семильон, сформировалось в процессе десятимесячной выдержки, в ходе которой использовалось 25% новых дубовых бочек.  

Арт.: VW-390572
Моя заметка
Вино Кло Фантин, Фожер 0.75 л
0.75 л

Цвет

Имеет гранатово-рубиновый цвет.

Вкус

Вкус округлый, среднетелый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктовым профилем, тонкими танинами и стойким послевкусием.

Аромат

Сложный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками смородины, вишни, ежевики, черники, подлеска, земли и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино гармонично сочетается с мясными блюдами, закусками и сырами.

О продукте

Clos Fantine, Faugeres AOC — главное вино винодельни Clos Fantine, в производстве которого используется виноград сортов Кариньяно, Гренаш, Сира и Мурведр. Ягоды выращиваются на сланцевых почвах склонов холмов в регионе Фожер. Виноград собирается вручную в момент оптимальной спелости в небольшие ящики, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию (2/3 ягод) с последующей ферментацией, проходящей в бетонных резервуарах со строгим температурным контролем. Бутилируется вино в апреле следующего года без фильтрации и добавления серы.

О производителе

Clos Fantine — небольшая семейная винодельня, расположенная на прохладных пологих холмах в коммуне Фожер. Унаследовав винодельню от своего отца, Оливье и Корин Андриё Кэролайн продолжают винодельческие традиции. В собственности находится около 30 гектаров органических виноградников, на которых произрастают сорта Мурведр, Гренаш, Террет Блан и Гри, Сенсо, Сира и Арамонт (очень старый сорт, посаженный в 1915 году). Виноградные лозы освободили от проволочной системы подвязки 20 лет назад и теперь кустовые лозы растут ровными рядами, что предпочтительнее для ветреных склонов и солнечного климата. Чтобы сохранить биоразнообразие виноградных лоз, междурядья не вспахиваются, поэтому летом трава растет высоко между рядами, а зимой подъедается овцами. Философия Андриё о разумном виноградарстве распространяется и на работу в погребе. Для хозяйства работа с природными дрожжами является наиболее важным аспектом винификации. Во время брожения в разных частях чана работают разные популяции активных дрожжей, и если вмешаться в естественный ход брожения, это уменьшит сложность вина. 

Цена
5,990 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Имеет гранатово-рубиновый цвет.

Вкус

Вкус округлый, среднетелый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктовым профилем, тонкими танинами и стойким послевкусием.

Аромат

Сложный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками смородины, вишни, ежевики, черники, подлеска, земли и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино гармонично сочетается с мясными блюдами, закусками и сырами.

О продукте

Clos Fantine, Faugeres AOC — главное вино винодельни Clos Fantine, в производстве которого используется виноград сортов Кариньяно, Гренаш, Сира и Мурведр. Ягоды выращиваются на сланцевых почвах склонов холмов в регионе Фожер. Виноград собирается вручную в момент оптимальной спелости в небольшие ящики, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию (2/3 ягод) с последующей ферментацией, проходящей в бетонных резервуарах со строгим температурным контролем. Бутилируется вино в апреле следующего года без фильтрации и добавления серы.

О производителе

Clos Fantine — небольшая семейная винодельня, расположенная на прохладных пологих холмах в коммуне Фожер. Унаследовав винодельню от своего отца, Оливье и Корин Андриё Кэролайн продолжают винодельческие традиции. В собственности находится около 30 гектаров органических виноградников, на которых произрастают сорта Мурведр, Гренаш, Террет Блан и Гри, Сенсо, Сира и Арамонт (очень старый сорт, посаженный в 1915 году). Виноградные лозы освободили от проволочной системы подвязки 20 лет назад и теперь кустовые лозы растут ровными рядами, что предпочтительнее для ветреных склонов и солнечного климата. Чтобы сохранить биоразнообразие виноградных лоз, междурядья не вспахиваются, поэтому летом трава растет высоко между рядами, а зимой подъедается овцами. Философия Андриё о разумном виноградарстве распространяется и на работу в погребе. Для хозяйства работа с природными дрожжами является наиболее важным аспектом винификации. Во время брожения в разных частях чана работают разные популяции активных дрожжей, и если вмешаться в естественный ход брожения, это уменьшит сложность вина. 

Арт.: VW-39373
Моя заметка
Вино "Апасионадо" де Хосе Парьенте 0.5 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Цвет: Белое
Сахар: Сладкое
Виноград: Совиньон Блан
Крепость: 11%
0.5 л

Цвет

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вкус вина бархатистый, очень тонкий, свежий, чистый и элегантный, округлый, хорошо структурированный и стойкий.

Аромат

Выразительный аромат вина наполнен тонами экзотических фруктов, овощными нотами, оттенками свежескошенной травы и легкими минеральными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с закусками и десертами, такими как клубника и Маскарпоне.

О продукте

"Apasionado" de Jose Pariente — оригинальное сладкое вино из винограда сорта Совиньон Блан, которое удивляет своей свежестью и сложностью. Оно сохраняет типичность Совиньон Блан, его свежую и чистую элегантность, но после умелой винификации получает очень структурированный и сложный вкус. Виноград для изготовления вина собирают с лоз старше 30 лет. Во время их выращивания проводится специальная обрезка и зеленый сбор, чтобы получить низкий урожай высокой концентрации. Ягоды снимают с лоз перезрелыми. После мацерации при чрезвычайно низкой температуре выполняется очень легкое пневматическое прессование. Затем вино выдерживается 6 месяцев на осадке.

О производителе

Винодельческое хозяйство Бодегас Хосе Парьенте было создано известными учеными-энологами Викторией Бенавидес и Викторией Парьенте, которые, работая долгое время в научно-исследовательском институте, занимались проблемами виноделия и виноградарства. Еще не так давно винодельня участвовала в проекте Dos Victoris, в рамках которого были созданы великолепные вина, произведшие сенсацию не только в Испании, но и за ее пределами. В настоящее время проект перестал существовать, и Виктория Парьенте работает самостоятельно на виноградниках, оставшихся ей по наследству от отца Хосе Парьенте, чье имя и носит хозяйство. Сегодня вина, произведенные в Bodegas Jose Pariente, имеют множество высоких рейтингов и международных наград и входят в сотню лучших вин мира, а Виктория Парьенте признана одним из лучших мировых энологов, занимающихся созданием различных марок белого вина. 

Цена
5,990 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вкус вина бархатистый, очень тонкий, свежий, чистый и элегантный, округлый, хорошо структурированный и стойкий.

Аромат

Выразительный аромат вина наполнен тонами экзотических фруктов, овощными нотами, оттенками свежескошенной травы и легкими минеральными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с закусками и десертами, такими как клубника и Маскарпоне.

О продукте

"Apasionado" de Jose Pariente — оригинальное сладкое вино из винограда сорта Совиньон Блан, которое удивляет своей свежестью и сложностью. Оно сохраняет типичность Совиньон Блан, его свежую и чистую элегантность, но после умелой винификации получает очень структурированный и сложный вкус. Виноград для изготовления вина собирают с лоз старше 30 лет. Во время их выращивания проводится специальная обрезка и зеленый сбор, чтобы получить низкий урожай высокой концентрации. Ягоды снимают с лоз перезрелыми. После мацерации при чрезвычайно низкой температуре выполняется очень легкое пневматическое прессование. Затем вино выдерживается 6 месяцев на осадке.

О производителе

Винодельческое хозяйство Бодегас Хосе Парьенте было создано известными учеными-энологами Викторией Бенавидес и Викторией Парьенте, которые, работая долгое время в научно-исследовательском институте, занимались проблемами виноделия и виноградарства. Еще не так давно винодельня участвовала в проекте Dos Victoris, в рамках которого были созданы великолепные вина, произведшие сенсацию не только в Испании, но и за ее пределами. В настоящее время проект перестал существовать, и Виктория Парьенте работает самостоятельно на виноградниках, оставшихся ей по наследству от отца Хосе Парьенте, чье имя и носит хозяйство. Сегодня вина, произведенные в Bodegas Jose Pariente, имеют множество высоких рейтингов и международных наград и входят в сотню лучших вин мира, а Виктория Парьенте признана одним из лучших мировых энологов, занимающихся созданием различных марок белого вина. 

Арт.: VW-388550
Моя заметка
Вино Куртач, "Кофль" Совиньон 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан
Крепость: 14%
0.75 л

Цвет

Цвет — светло-соломенный.

Вкус

Вкус среднетелый, свежий и пикантный, с характером зеленых фруктов, весомым, слегка маслянистым послевкусием. Динамика и мощность впечатляюще сочетаются в этом винтаже. Минеральная основа придает дополнительную сложность и длину послевкусию.

Аромат

Оттенки зеленого яблока, цитрусовых фруктов, трав и оливок в аромате дополняются некоторой кремнистой ноткой.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется употреблять в качестве аперитива, в паре с овощным штруделем (традиционный австрийский слоеный пирог), блюдами из рыбы, белого мяса и блюдами из шпината.

О продукте

"Kofl" — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, растущего на участке "Кофль", который разбит на крутых склонах. "Кофль" на немецком языке в альпийском регионе означает "горный холм". Высота участка над уровнем моря составляет 450-600 метров. Близость этих крутых склонов к западному горному хребту гарантирует ранний закат. Вечерние осенние ветры обеспечивают значительное охлаждение нежного винограда. Благодаря высокому содержанию известняка в пористой почве, богатой доломитом, виноградник "Кофль" представляет собой идеальный терруар для Совиньона. Винификация напитка включает очень короткую мацерацию и ферментацию в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдержка вина на осадке осуществляется в больших дубовых бочках и бетонных резервуарах на протяжении 12 месяцев. Потенциал хранения вина — 2-6 лет после бутилирования. 

О производителе

Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. Из такого винограда получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматные белые вина. Виноградники хозяйства расположены на склонах и холмах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря и считаются уникальными.Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с их происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире производится из винограда, выращенного на известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch, почвы с отличным дренажом, преимущественно известковые, местами — смешанные с глиной. Виноделы используют в производстве самые современные технологии: холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали с датчиками контроля температуры брожения, новые дубовые бочки для выдержки. Для изготовления вин используется только совершенно здоровый виноград. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами-дегустаторами. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch стали популярны среди любителей вин далеко за пределами страны.

Цена
5,990 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Цвет — светло-соломенный.

Вкус

Вкус среднетелый, свежий и пикантный, с характером зеленых фруктов, весомым, слегка маслянистым послевкусием. Динамика и мощность впечатляюще сочетаются в этом винтаже. Минеральная основа придает дополнительную сложность и длину послевкусию.

Аромат

Оттенки зеленого яблока, цитрусовых фруктов, трав и оливок в аромате дополняются некоторой кремнистой ноткой.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется употреблять в качестве аперитива, в паре с овощным штруделем (традиционный австрийский слоеный пирог), блюдами из рыбы, белого мяса и блюдами из шпината.

О продукте

"Kofl" — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, растущего на участке "Кофль", который разбит на крутых склонах. "Кофль" на немецком языке в альпийском регионе означает "горный холм". Высота участка над уровнем моря составляет 450-600 метров. Близость этих крутых склонов к западному горному хребту гарантирует ранний закат. Вечерние осенние ветры обеспечивают значительное охлаждение нежного винограда. Благодаря высокому содержанию известняка в пористой почве, богатой доломитом, виноградник "Кофль" представляет собой идеальный терруар для Совиньона. Винификация напитка включает очень короткую мацерацию и ферментацию в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдержка вина на осадке осуществляется в больших дубовых бочках и бетонных резервуарах на протяжении 12 месяцев. Потенциал хранения вина — 2-6 лет после бутилирования. 

О производителе

Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. Из такого винограда получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматные белые вина. Виноградники хозяйства расположены на склонах и холмах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря и считаются уникальными.Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с их происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире производится из винограда, выращенного на известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch, почвы с отличным дренажом, преимущественно известковые, местами — смешанные с глиной. Виноделы используют в производстве самые современные технологии: холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали с датчиками контроля температуры брожения, новые дубовые бочки для выдержки. Для изготовления вин используется только совершенно здоровый виноград. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами-дегустаторами. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch стали популярны среди любителей вин далеко за пределами страны.

Арт.: VW-39374
Моя заметка
Вино "Бракамонте" Вердехо 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Наименование: Bracamonte
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
0.75 л

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета со светло-зелеными бликами.

Вкус

Вкус вина сухой, свежий, элегантный, сочный, с приятной кислотностью и длительным, сбалансированным послевкусием.

Аромат

Вино обладает интенсивным ароматом с внушительными фруктовыми нотами (зеленое яблоко, персик, тропические фрукты) , цветочными оттенками и нюансами свежего сена.

Гастрономические сочетания

Вино употребляется как аперитив, сопровождает все виды блюд из морепродуктов и рыбы. Идеально сочетается с рисом (паэльей), жареными блюдами и блюдами японской кухни.

О продукте

Белое вино "Bracamonte" Verdejo произведено из винограда сорта Вердехо и небольшой доли сорта Совиньон Блан, выращенных в Руэде на берегах реки Дору. Вердехо — один из лучших сортов в Испании, он придает вину прекрасную структуру и тело, а Совиньон Блан делает аромат вина более разнообразным. Возраст лоз — 25-40 лет. Ягоды собирают вручную, измельчают и отправляют на холодную мацерацию вместе с кожицей в течение 8-12 часов, а затем подвергают прессованию при помощи пневматического пресса. Брожение проходит при контролируемой температуре 17 °C в емкостях из нержавеющей стали. Освежающее белое вино "Бракамонте" идеально в качестве аперитива, превосходно подходит для теплого летнего вечера!Семейство Ильера, родом из Кастилии, уже на протяжении 7 поколений занимается культивированием виноградников и производством вин. Во владениях семьи — обширные участки земли вокруг города Вальядолида. Владельцы винного дома Grupo Yllera начали сотрудничать со знаменитым энологом Рамоном Мартинесом Паласиосом около 25 лет назад, тем самым дав новый толчок для развития своему винодельческому хозяйству. В этот период винным домом были основаны поместья в Руэде и Рибера дель Дуэро. Со временем, к числу уже имеющегося имущества был добавлен маленький погреб в регионе Торо. За последние годы вина Yllera завоевали высокую репутацию в Испании и других странах. Бодегас Ильера и по сей день является семейной компанией. Сегодня ведущим виноделом хозяйства является Хесус Ильера и два его сына — Маркос и Карлос. На винодельне производят широкий спектр вин, что является отличительной чертой Групо Ильера. Еще одним видом деятельности семьи является энотуристический центр, который находится на глубине около 20-40 метров под землей, в погребе XIV века.

Цена
5,990 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета со светло-зелеными бликами.

Вкус

Вкус вина сухой, свежий, элегантный, сочный, с приятной кислотностью и длительным, сбалансированным послевкусием.

Аромат

Вино обладает интенсивным ароматом с внушительными фруктовыми нотами (зеленое яблоко, персик, тропические фрукты) , цветочными оттенками и нюансами свежего сена.

Гастрономические сочетания

Вино употребляется как аперитив, сопровождает все виды блюд из морепродуктов и рыбы. Идеально сочетается с рисом (паэльей), жареными блюдами и блюдами японской кухни.

О продукте

Белое вино "Bracamonte" Verdejo произведено из винограда сорта Вердехо и небольшой доли сорта Совиньон Блан, выращенных в Руэде на берегах реки Дору. Вердехо — один из лучших сортов в Испании, он придает вину прекрасную структуру и тело, а Совиньон Блан делает аромат вина более разнообразным. Возраст лоз — 25-40 лет. Ягоды собирают вручную, измельчают и отправляют на холодную мацерацию вместе с кожицей в течение 8-12 часов, а затем подвергают прессованию при помощи пневматического пресса. Брожение проходит при контролируемой температуре 17 °C в емкостях из нержавеющей стали. Освежающее белое вино "Бракамонте" идеально в качестве аперитива, превосходно подходит для теплого летнего вечера!Семейство Ильера, родом из Кастилии, уже на протяжении 7 поколений занимается культивированием виноградников и производством вин. Во владениях семьи — обширные участки земли вокруг города Вальядолида. Владельцы винного дома Grupo Yllera начали сотрудничать со знаменитым энологом Рамоном Мартинесом Паласиосом около 25 лет назад, тем самым дав новый толчок для развития своему винодельческому хозяйству. В этот период винным домом были основаны поместья в Руэде и Рибера дель Дуэро. Со временем, к числу уже имеющегося имущества был добавлен маленький погреб в регионе Торо. За последние годы вина Yllera завоевали высокую репутацию в Испании и других странах. Бодегас Ильера и по сей день является семейной компанией. Сегодня ведущим виноделом хозяйства является Хесус Ильера и два его сына — Маркос и Карлос. На винодельне производят широкий спектр вин, что является отличительной чертой Групо Ильера. Еще одним видом деятельности семьи является энотуристический центр, который находится на глубине около 20-40 метров под землей, в погребе XIV века.

Арт.: VW-399915
Моя заметка
Вино "Шато Рейнон" Совиньон Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Наименование: Chateau Reynon
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан
0.75 л

Цвет

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус

Обладает питким, мягким, чистым вкусом с цитрусово-фруктовыми оттенками, утонченной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Аромат

Свежий изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками яблока, личи, цитрусовых и цветов бузины.

Гастрономические сочетания

Вино составит отличную пару с блюдами из морепродуктов, раков и артишоков.

О продукте

"Шато Рейнон" — восхитительное белое вино с элегантным вкусом и отличным потенциалом старения в бутылке в течение нескольких лет. Для производства вина ягоды собирают вручную и, если этого требует процесс, сортируют в два этапа, отбирая только лучшие плоды. Процесс винификации происходит без добавления химических ферментов в бочках из нержавеющей стали в течение 5-7 месяцев до момента бутилирования.Шато Рейнон, расположенное в аппелласьоне Премьер Кот де Бордо, было куплено семьей Дюбурдье в 1958 году, в 1976 году управление хозяйством перешло в руки Дени Дюбурдье. Благодаря напряженной работе на сегодняшний день Chateau Reynon считается одним из самых известных в Бордо. Владелец Шато — Дени Дюбурдье, который не только производит вино, но и является ученым, виноградарем и виноделом, а также авторитетнейшим специалистом в области производства вин. Дени Дюбурдье часто выступает в качестве консультанта для производителей вин Франции, а также за её пределами.Виноградники Шато Рейнон, занимающие 19 гектаров, расположены на хорошо осушенном холме. Состав почв варьируется в зависимости от расположения участка: на вершине холма преобладают щебнистые почвы с глинистыми недрами, в середине склона почвы глинистые и известковые, у подножья — песчаные. Виноградник обрабатывается традиционными методами с использованием только органических удобрений, изготовленных на растительной основе (компост). Все работы ведутся вручную. Таким образом, лозы, "растущие как в саду", в естественной окружающей среде, производят ранний урожай, а ягоды отличаются гладким, ярким, свежим фруктовым ароматом. При сборе урожая отбираются ягоды только золотистого цвета, набравшие оптимальную концентрацию ароматов. Виноград собирают вручную, зачастую — в несколько подходов. Урожайность — низкая, максимум 45 гектолитров с гектара.  При производстве вин особое внимание уделяется медленной экстракции сока и его отстаиванию, а также защите от возможного окисления. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали и бочках. Перед бутилированием вино выдерживается на осадке до 8 месяцев.

Цена
5,990 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус

Обладает питким, мягким, чистым вкусом с цитрусово-фруктовыми оттенками, утонченной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Аромат

Свежий изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками яблока, личи, цитрусовых и цветов бузины.

Гастрономические сочетания

Вино составит отличную пару с блюдами из морепродуктов, раков и артишоков.

О продукте

"Шато Рейнон" — восхитительное белое вино с элегантным вкусом и отличным потенциалом старения в бутылке в течение нескольких лет. Для производства вина ягоды собирают вручную и, если этого требует процесс, сортируют в два этапа, отбирая только лучшие плоды. Процесс винификации происходит без добавления химических ферментов в бочках из нержавеющей стали в течение 5-7 месяцев до момента бутилирования.Шато Рейнон, расположенное в аппелласьоне Премьер Кот де Бордо, было куплено семьей Дюбурдье в 1958 году, в 1976 году управление хозяйством перешло в руки Дени Дюбурдье. Благодаря напряженной работе на сегодняшний день Chateau Reynon считается одним из самых известных в Бордо. Владелец Шато — Дени Дюбурдье, который не только производит вино, но и является ученым, виноградарем и виноделом, а также авторитетнейшим специалистом в области производства вин. Дени Дюбурдье часто выступает в качестве консультанта для производителей вин Франции, а также за её пределами.Виноградники Шато Рейнон, занимающие 19 гектаров, расположены на хорошо осушенном холме. Состав почв варьируется в зависимости от расположения участка: на вершине холма преобладают щебнистые почвы с глинистыми недрами, в середине склона почвы глинистые и известковые, у подножья — песчаные. Виноградник обрабатывается традиционными методами с использованием только органических удобрений, изготовленных на растительной основе (компост). Все работы ведутся вручную. Таким образом, лозы, "растущие как в саду", в естественной окружающей среде, производят ранний урожай, а ягоды отличаются гладким, ярким, свежим фруктовым ароматом. При сборе урожая отбираются ягоды только золотистого цвета, набравшие оптимальную концентрацию ароматов. Виноград собирают вручную, зачастую — в несколько подходов. Урожайность — низкая, максимум 45 гектолитров с гектара.  При производстве вин особое внимание уделяется медленной экстракции сока и его отстаиванию, а также защите от возможного окисления. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали и бочках. Перед бутилированием вино выдерживается на осадке до 8 месяцев.

Арт.: VW-358207
Моя заметка
0.75 л

Цвет

Вино демонстрирует красивый лососевый цвет с тонким вишневым оттенком.

Вкус

Вкус обильный, сложный, невероятно свежий, утонченный и многогранный, с хорошим балансом, оттенками косточковых фруктов, медовой дыни в сливочном тесте и запеченного персика, соблазнительно бархатистой текстурой, цветущей кислотностью и приятным, травянистым послевкусием с тончайшими нюансами специй.

Аромат

Очаровательно нежный и сложный аромат представлен нотками грейпфрута, персика, малины и розы.

Гастрономические сочетания

Идеально в качестве аперитива, в паре с мясом кролика с тимьяном, оссобуко, каре ягненка, филе кефали, морским чертом Бурриде, треской по-провансальски, лососем, озерной форелью.

О продукте

 Элегантное розовое вино "Petale de Rose" производится из урожая с органического виноградника в холмистой местности Морет в Провансе, который имеет соответствующий эко-сертификат FR-BIO 10. Роберт Паркер в своей книге "The Wine of The Rhone Valley and Provence" ("Вина Долины Роны и Прованса") описал этот терруар так: "Chateau La Tour de L'Eveque — одно из лучших поместий, расположенных на холмистой местности, возвышающихся над одним из легендарных мест Ривьеры, рыбацкой деревней и местом встреч художников и богемы Сант-Тропе. Розовые вина Chateau La Tour de L'Eveque — очень высокого уровня, они свежие и живые... Это прекрасный терруар с винами самых высоких стандартов". Почвы этого региона состоят из аспидного сланца с прослойками каменистого песчаника. Технология производства вина "Петаль де Розе" не совсем стандартная. Весь виноград (8 сортов) собирается вручную, сортируется, не отделяется от гребней и напрямую загружается в гидравлический пресс Champenois Coquard без дробления для получения утонченного розового вина. Виноград слегка прессуют, чтобы получить оптимальную нежность и аромат самого сердца винограда. "Petale de Rose" производится исключительно из сока первого отжима. Сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Вино может хорошо храниться в течение следующих 2-3 лет.Сезон 2022 года ознаменовался ранней и продолжительной засухой: зима выдалась сухой, с довольно высокими температурами в феврале, за которой последовала весна также с высокими температурами и очень небольшим количеством осадков, начиная с мая. Затем пришло засушливое и жаркое лето с несколькими эпизодами града, которые, к счастью, не принесли значительных потерь урожая. Распускание почек началось 25 марта. Цветение наблюдалось с 16 мая и было особенно бурным. Первые ягоды появились 12 июля. Сбор урожая проходил с 19 августа и до 7 сентября.

О производителе

Chateau La Tour de L'Eveque имеет богатую историю, которая связана с историей Франции и французского духовенства, что, кстати, отражается в названии поместья. В переводе с французского языка "eveque" означает "епископ". На сегодняшний день поместье и находящийся в нем замок принадлежат Реджин Сюмеир, семья которой приобрела эти земли в конце 50-х годов. Первые вина были выпущены в 1985 году. Реджин продолжает семейное дело, которое досталось ей от отца. Замок Chateau La Tour de L'Eveque окружен виноградниками категории AOC общей площадью 90 га. Отношение Реджин к виноделию проходит через призму любви к природе. Это означает, что при возделывании лоз используют только натуральные удобрения. Кроме того, в 2005 году виноградник перешел на органические принципы выращивания винограда, а в 2008 году получил соответствующий экологический сертификат.

Цена
5,990 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино демонстрирует красивый лососевый цвет с тонким вишневым оттенком.

Вкус

Вкус обильный, сложный, невероятно свежий, утонченный и многогранный, с хорошим балансом, оттенками косточковых фруктов, медовой дыни в сливочном тесте и запеченного персика, соблазнительно бархатистой текстурой, цветущей кислотностью и приятным, травянистым послевкусием с тончайшими нюансами специй.

Аромат

Очаровательно нежный и сложный аромат представлен нотками грейпфрута, персика, малины и розы.

Гастрономические сочетания

Идеально в качестве аперитива, в паре с мясом кролика с тимьяном, оссобуко, каре ягненка, филе кефали, морским чертом Бурриде, треской по-провансальски, лососем, озерной форелью.

О продукте

 Элегантное розовое вино "Petale de Rose" производится из урожая с органического виноградника в холмистой местности Морет в Провансе, который имеет соответствующий эко-сертификат FR-BIO 10. Роберт Паркер в своей книге "The Wine of The Rhone Valley and Provence" ("Вина Долины Роны и Прованса") описал этот терруар так: "Chateau La Tour de L'Eveque — одно из лучших поместий, расположенных на холмистой местности, возвышающихся над одним из легендарных мест Ривьеры, рыбацкой деревней и местом встреч художников и богемы Сант-Тропе. Розовые вина Chateau La Tour de L'Eveque — очень высокого уровня, они свежие и живые... Это прекрасный терруар с винами самых высоких стандартов". Почвы этого региона состоят из аспидного сланца с прослойками каменистого песчаника. Технология производства вина "Петаль де Розе" не совсем стандартная. Весь виноград (8 сортов) собирается вручную, сортируется, не отделяется от гребней и напрямую загружается в гидравлический пресс Champenois Coquard без дробления для получения утонченного розового вина. Виноград слегка прессуют, чтобы получить оптимальную нежность и аромат самого сердца винограда. "Petale de Rose" производится исключительно из сока первого отжима. Сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Вино может хорошо храниться в течение следующих 2-3 лет.Сезон 2022 года ознаменовался ранней и продолжительной засухой: зима выдалась сухой, с довольно высокими температурами в феврале, за которой последовала весна также с высокими температурами и очень небольшим количеством осадков, начиная с мая. Затем пришло засушливое и жаркое лето с несколькими эпизодами града, которые, к счастью, не принесли значительных потерь урожая. Распускание почек началось 25 марта. Цветение наблюдалось с 16 мая и было особенно бурным. Первые ягоды появились 12 июля. Сбор урожая проходил с 19 августа и до 7 сентября.

О производителе

Chateau La Tour de L'Eveque имеет богатую историю, которая связана с историей Франции и французского духовенства, что, кстати, отражается в названии поместья. В переводе с французского языка "eveque" означает "епископ". На сегодняшний день поместье и находящийся в нем замок принадлежат Реджин Сюмеир, семья которой приобрела эти земли в конце 50-х годов. Первые вина были выпущены в 1985 году. Реджин продолжает семейное дело, которое досталось ей от отца. Замок Chateau La Tour de L'Eveque окружен виноградниками категории AOC общей площадью 90 га. Отношение Реджин к виноделию проходит через призму любви к природе. Это означает, что при возделывании лоз используют только натуральные удобрения. Кроме того, в 2005 году виноградник перешел на органические принципы выращивания винограда, а в 2008 году получил соответствующий экологический сертификат.

Арт.: VW-403277
Моя заметка
Вино "Конвенто Вьехо" Совиньон Блан Резерва 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Чили
Наименование: Convento Viejo
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан
0.75 л

Цвет

Яркий, чистый соломенно-желтый цвет.

Вкус

Слегка минеральный профиль добавляет сложности фруктовому вкусу. Кислотность достаточно выражена, чтобы вкус оставался свежим и питким.

Аромат

Нежный аромат отличается нотами белых цветов с тонкими цитрусовыми и растительными штрихами, такими как зеленый перец чили и спаржа.

Гастрономические сочетания

Отлично подходит в качестве аперитива солнечным днем ​​у бассейна или на пляже. Хорошо сочетается с сырыми и приготовленными морепродуктами, легкой рыбой, слегка кислым севиче и перуанскими блюдами на основе рыбы.

О продукте

Линейка "Конвенто Вьехо" ("Старый монастырь") создана в память о колониальных временах Чили, когда христианские миссионеры привезли в Чили первые виноградные лозы. Монастыри миссионеров выполняли важную роль в истории, влияя и на духовное развитие страны, и на становление виноделия. Виноградники, с которых собирают урожай для создания вин линейки, расположены в Сан-Хавьер, в долине Мауле, которая имеет отличные микро-климатические условия: дождливая зима, сухое лето, солнечные дни и прохладные ночи. Почва состоит в основном из глины и известняка и способствует выращиванию винограда очень хорошего качества. Все вина производятся из собственного винограда и разливаются на винодельне, расположенной рядом с виноградниками. "Convento Viejo" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан с виноградников Мауле. Лозы высажены в основном на северо-западных склонах с использованием методов подготовки VSP и капельного орошения. Почвы — аллювиально-коллювиального происхождения на террасах и склонах, со средним или низким плодородием, а также хорошим дренажем. Механизированный ночной сбор урожая осуществляется в два этапа с интервалом в 10 дней, начиная с первой недели марта. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при средней температуре около 12 °C. Удаление грубого осадка осуществляется во время декантации и тонкого во время постферментации.

Цена
5,990 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Яркий, чистый соломенно-желтый цвет.

Вкус

Слегка минеральный профиль добавляет сложности фруктовому вкусу. Кислотность достаточно выражена, чтобы вкус оставался свежим и питким.

Аромат

Нежный аромат отличается нотами белых цветов с тонкими цитрусовыми и растительными штрихами, такими как зеленый перец чили и спаржа.

Гастрономические сочетания

Отлично подходит в качестве аперитива солнечным днем ​​у бассейна или на пляже. Хорошо сочетается с сырыми и приготовленными морепродуктами, легкой рыбой, слегка кислым севиче и перуанскими блюдами на основе рыбы.

О продукте

Линейка "Конвенто Вьехо" ("Старый монастырь") создана в память о колониальных временах Чили, когда христианские миссионеры привезли в Чили первые виноградные лозы. Монастыри миссионеров выполняли важную роль в истории, влияя и на духовное развитие страны, и на становление виноделия. Виноградники, с которых собирают урожай для создания вин линейки, расположены в Сан-Хавьер, в долине Мауле, которая имеет отличные микро-климатические условия: дождливая зима, сухое лето, солнечные дни и прохладные ночи. Почва состоит в основном из глины и известняка и способствует выращиванию винограда очень хорошего качества. Все вина производятся из собственного винограда и разливаются на винодельне, расположенной рядом с виноградниками. "Convento Viejo" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан с виноградников Мауле. Лозы высажены в основном на северо-западных склонах с использованием методов подготовки VSP и капельного орошения. Почвы — аллювиально-коллювиального происхождения на террасах и склонах, со средним или низким плодородием, а также хорошим дренажем. Механизированный ночной сбор урожая осуществляется в два этапа с интервалом в 10 дней, начиная с первой недели марта. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при средней температуре около 12 °C. Удаление грубого осадка осуществляется во время декантации и тонкого во время постферментации.

Арт.: VW-403567
Моя заметка
Вино Темент, "Кальк & Крайде" Совиньон Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Южная Штирия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан
Крепость: 12.5%
0.75 л

Цвет

Вино чистого, сияющего желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вкус вина выразительный, элегантный, насыщенный, с захватывающим балансом между живой кислотностью и минеральной структурой, смягченной тонкими фруктовыми нотками. Послевкусие долгое, чистое, минеральное.

Аромат

Свежий аромат вина наполнен интенсивными нотами спелого крыжовника, оттенками цитрусовых фруктов и тонкими нюансами свежескошенной травы, цветов бузины и черной смородины.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве дополнения к летним блюдам, таким как рыба на гриле или средиземноморские овощи, а также гармонично сочетается со свежими козьими сырами.

О продукте

"Kalk & Kreide" Sauvignon Blanc — фирменное органическое вино Темент, которое характеризует представление производителя о Южной Штирии. "Мы хотели бы увидеть, насколько это вино характерно для всех людей", — говорят виноделы Темент. Виноград для изготовления этого вина собирается вручную с 55 участков в Южной Штирии, в основном разбитых на коралловой известковой почве. Это создает несравненное и уникальное вино с глубокой минеральностью. После естественной ферментации Совиньон Блан бережно выдерживается на осадке от 6 до 12 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и разливается в бутылки нефильтрованным. 

О производителе

Weingut Tement — семейная винодельня в Австрии, основанная отцом Манфредом и его сыном Армином в 1979 году. Она расположена на небольшом горном плато, с которого открывается превосходный панорамный вид на принадлежащий поместью виноградник Zieregg в Южной Штирии и живописные пейзажи соседствующей Словении. Данный регион хорошо известен производством качественных белых вин, в частности, Вельшрислинг, Совиньон Блан, Гельбер Мюскателлер, Вайсбургундер, Мориллон и Траминер — основные выращиваемые здесь виноградные сорта. Весьма известны вина линии Lagenweine, созданные из отобранных спелых ягод, принадлежащих  одному из самых престижных виноградников. В ходе производства вина подвергаются медленной ферментации, осуществляемой в лучших традициях поместья. Мацерация проходит в больших или маленьких дубовых бочках до полного созревания вина. Совиньон Блан, выпускаемый винодельней, был первым вином, получившим 20 очков из 20 от знаменитого винного критика Рене Габриэля, а Цирегг Совиньон Блан не сходит с вершины ТОП 10 наилучших вин Австрии.  Опыт компании Вайнгут Темент доказывает, что великое виноделие начинается с великолепного виноградника. Секрет успеха поместья прост — забота и преданность земле во имя здорового и качественного урожая. Главной целью является создание вина, которое станет "напитком мечты", и неудивительно, что вино своей продукции владельцы называют не иначе как "подарок в бокале".

Цена
5,990 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино чистого, сияющего желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вкус вина выразительный, элегантный, насыщенный, с захватывающим балансом между живой кислотностью и минеральной структурой, смягченной тонкими фруктовыми нотками. Послевкусие долгое, чистое, минеральное.

Аромат

Свежий аромат вина наполнен интенсивными нотами спелого крыжовника, оттенками цитрусовых фруктов и тонкими нюансами свежескошенной травы, цветов бузины и черной смородины.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве дополнения к летним блюдам, таким как рыба на гриле или средиземноморские овощи, а также гармонично сочетается со свежими козьими сырами.

О продукте

"Kalk & Kreide" Sauvignon Blanc — фирменное органическое вино Темент, которое характеризует представление производителя о Южной Штирии. "Мы хотели бы увидеть, насколько это вино характерно для всех людей", — говорят виноделы Темент. Виноград для изготовления этого вина собирается вручную с 55 участков в Южной Штирии, в основном разбитых на коралловой известковой почве. Это создает несравненное и уникальное вино с глубокой минеральностью. После естественной ферментации Совиньон Блан бережно выдерживается на осадке от 6 до 12 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и разливается в бутылки нефильтрованным. 

О производителе

Weingut Tement — семейная винодельня в Австрии, основанная отцом Манфредом и его сыном Армином в 1979 году. Она расположена на небольшом горном плато, с которого открывается превосходный панорамный вид на принадлежащий поместью виноградник Zieregg в Южной Штирии и живописные пейзажи соседствующей Словении. Данный регион хорошо известен производством качественных белых вин, в частности, Вельшрислинг, Совиньон Блан, Гельбер Мюскателлер, Вайсбургундер, Мориллон и Траминер — основные выращиваемые здесь виноградные сорта. Весьма известны вина линии Lagenweine, созданные из отобранных спелых ягод, принадлежащих  одному из самых престижных виноградников. В ходе производства вина подвергаются медленной ферментации, осуществляемой в лучших традициях поместья. Мацерация проходит в больших или маленьких дубовых бочках до полного созревания вина. Совиньон Блан, выпускаемый винодельней, был первым вином, получившим 20 очков из 20 от знаменитого винного критика Рене Габриэля, а Цирегг Совиньон Блан не сходит с вершины ТОП 10 наилучших вин Австрии.  Опыт компании Вайнгут Темент доказывает, что великое виноделие начинается с великолепного виноградника. Секрет успеха поместья прост — забота и преданность земле во имя здорового и качественного урожая. Главной целью является создание вина, которое станет "напитком мечты", и неудивительно, что вино своей продукции владельцы называют не иначе как "подарок в бокале".

Арт.: VW-47756
Моя заметка
Вино Роэно ди Фугатти, "Кристина" Вендеммия Тардиваитра 375 мл
375 мл

Цвет

Цвет вина — яркий золотистый.

Вкус

Вкус вина гладкий, свежий, округлый, элегантный, с гармоничной сладостью, уравновешенной тонкой кислотностью, нотами сухофруктов, меда, цитрусовых и минералов.

Аромат

Устойчивый, интенсивный, красивый, элегантный аромат вина изобилует нотами персика, сушеного инжира и фиников.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно оттенит вкус жирных, ароматных и насыщенных сыров, таких как пекорино, грана падано и др. Вино также прекрасно сочетается с кексами (особенно хорошо с карамельными и шоколадными, кексом "Фреголотта" или с шоколадным пралине).

О продукте

Roeno di Fugatti, "Cristina" Vendemmia Tardiva, Valdadige DOC — белое сладкое вино, вино "позднего урожая", созданное из купажа винограда сортов Пино Гриджио, Шардоне, Траминер и Совиньон Блан, выращенного в регионе Вальдадидже Веронезе. Виноград, достигший наивысшей стадии спелости, собирается вручную в ноябре. Алкогольная ферментация проходит с участием специально отобранных культур дрожжей, способных к жизнедеятельности в условиях низких температур и высокого уровня содержания сахара.

О производителе

Roeno di Fugatti — семейное винодельческое хозяйство, основанное пол столетия назад Роландо Фугатти и его женой, Юлианной. Название винодельни — это аббревиатура из "Ро" (первые две буквы имени основателя) и "enos" (греческое слово). Поместье расположено в Valdadige Trentino Veronese.На сегодняшний день компанией руководят дети Роландо и Юлианны — Роберта, Кристина и Джузеппе. Помимо винодельни, в собственности семьи также находится ресторан и небольшая гостиница B&B (Bed & Breakfast). Страсть к виноделию, уважение традиций и гостеприимство являются неотъемлемой частью Фугатти.

Цена
5,990 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Цвет вина — яркий золотистый.

Вкус

Вкус вина гладкий, свежий, округлый, элегантный, с гармоничной сладостью, уравновешенной тонкой кислотностью, нотами сухофруктов, меда, цитрусовых и минералов.

Аромат

Устойчивый, интенсивный, красивый, элегантный аромат вина изобилует нотами персика, сушеного инжира и фиников.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно оттенит вкус жирных, ароматных и насыщенных сыров, таких как пекорино, грана падано и др. Вино также прекрасно сочетается с кексами (особенно хорошо с карамельными и шоколадными, кексом "Фреголотта" или с шоколадным пралине).

О продукте

Roeno di Fugatti, "Cristina" Vendemmia Tardiva, Valdadige DOC — белое сладкое вино, вино "позднего урожая", созданное из купажа винограда сортов Пино Гриджио, Шардоне, Траминер и Совиньон Блан, выращенного в регионе Вальдадидже Веронезе. Виноград, достигший наивысшей стадии спелости, собирается вручную в ноябре. Алкогольная ферментация проходит с участием специально отобранных культур дрожжей, способных к жизнедеятельности в условиях низких температур и высокого уровня содержания сахара.

О производителе

Roeno di Fugatti — семейное винодельческое хозяйство, основанное пол столетия назад Роландо Фугатти и его женой, Юлианной. Название винодельни — это аббревиатура из "Ро" (первые две буквы имени основателя) и "enos" (греческое слово). Поместье расположено в Valdadige Trentino Veronese.На сегодняшний день компанией руководят дети Роландо и Юлианны — Роберта, Кристина и Джузеппе. Помимо винодельни, в собственности семьи также находится ресторан и небольшая гостиница B&B (Bed & Breakfast). Страсть к виноделию, уважение традиций и гостеприимство являются неотъемлемой частью Фугатти.

Арт.: VW-113537
Моя заметка
Вино "Шато де Пибарнон" Розе 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Прованс
Цвет: Розовое
Сахар: Сухое
Виноград: Мурведр, Сенсо
0.75 л

Цвет

Вино лососевого цвета с медными бликами.

Вкус

Вкус вина элегантный, округлый и пряный, с оттенками персика, клубники, помело, измельченных цветов, чайного листа и продолжительным, мягким послевкусием.

Аромат

Аромат вина раскрывается прекрасным букетом цитрусовых, оттенками персика, белой малины, белой черешни, сандалового дерева и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подходит к блюдам средиземноморской кухни, блюдам из рыбы на гриле, карри из ягненка, тапасу.

О продукте

Элегантное и изысканное вино "Chateau de Pibarnon" Rose представляет собой весьма своеобразный купаж винограда сортов Сенсо и Мурведр, выращенного высоко на холмах над Лазурным Берегом. Виноградник, принадлежащий Шато Пибарнон, расположен на самом высоком холме аппелласьона, на высоте около 300 метров над уровнем моря. Здесь не бывает тумана, как, например, в долинах региона Бандоль, благодаря чему можно получить полностью созревший урожай винограда. Виноград для "Шато де Пибарнон" Розе собирают вручную в период с конца августа и до 25 сентября в небольшие ящики по 20 кг. Сенсо придает напитку элегантность, текстуру и деликатность, а Мурведр — структуру, силу и аромат. Что касается производства вина, то ягоды Сенсо сразу прессуются, чтобы сохранить разнообразие фруктовых оттенков в готовом напитке. Ягоды Мурведра настаивают c кожицей в течение нескольких часов, что придает вину тело, комплексность и освежающие нотки. Затем составляют бленд, который подвергается процессу ферментации в течение 20 дней при низкой температуре. Последующий процесс старения вина проходит в стальных чанах. В результате получается замечательное освежающее вино, которое с каждым глотком дарит все больше и больше наслаждения. Вино характеризуется хорошим потенциалом хранения.

О производителе

История винного дом Chateau de Pibarnon официально началась в 1987 году. Семьей Сен-Виктор было приобретено около 50 га земли в Бандоль на склонах "Телеграфного холма", который, кстати, является самой высокой точкой аппелласьона. Виноградники располагаются амфитеатром на склонах холма. В 1978 году винный дом выпустил свое первое вино — "Chateau de Pibarnon" Rouge, которое имело успех и завоевало колоссальную популярность. В настоящее время винодельня принадлежит Эрику Сен-Виктор.

Цена
5,990 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино лососевого цвета с медными бликами.

Вкус

Вкус вина элегантный, округлый и пряный, с оттенками персика, клубники, помело, измельченных цветов, чайного листа и продолжительным, мягким послевкусием.

Аромат

Аромат вина раскрывается прекрасным букетом цитрусовых, оттенками персика, белой малины, белой черешни, сандалового дерева и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подходит к блюдам средиземноморской кухни, блюдам из рыбы на гриле, карри из ягненка, тапасу.

О продукте

Элегантное и изысканное вино "Chateau de Pibarnon" Rose представляет собой весьма своеобразный купаж винограда сортов Сенсо и Мурведр, выращенного высоко на холмах над Лазурным Берегом. Виноградник, принадлежащий Шато Пибарнон, расположен на самом высоком холме аппелласьона, на высоте около 300 метров над уровнем моря. Здесь не бывает тумана, как, например, в долинах региона Бандоль, благодаря чему можно получить полностью созревший урожай винограда. Виноград для "Шато де Пибарнон" Розе собирают вручную в период с конца августа и до 25 сентября в небольшие ящики по 20 кг. Сенсо придает напитку элегантность, текстуру и деликатность, а Мурведр — структуру, силу и аромат. Что касается производства вина, то ягоды Сенсо сразу прессуются, чтобы сохранить разнообразие фруктовых оттенков в готовом напитке. Ягоды Мурведра настаивают c кожицей в течение нескольких часов, что придает вину тело, комплексность и освежающие нотки. Затем составляют бленд, который подвергается процессу ферментации в течение 20 дней при низкой температуре. Последующий процесс старения вина проходит в стальных чанах. В результате получается замечательное освежающее вино, которое с каждым глотком дарит все больше и больше наслаждения. Вино характеризуется хорошим потенциалом хранения.

О производителе

История винного дом Chateau de Pibarnon официально началась в 1987 году. Семьей Сен-Виктор было приобретено около 50 га земли в Бандоль на склонах "Телеграфного холма", который, кстати, является самой высокой точкой аппелласьона. Виноградники располагаются амфитеатром на склонах холма. В 1978 году винный дом выпустил свое первое вино — "Chateau de Pibarnon" Rouge, которое имело успех и завоевало колоссальную популярность. В настоящее время винодельня принадлежит Эрику Сен-Виктор.

Арт.: VW-364729
Моя заметка
Вино Алонсо & Педрахо, "Суане" Росадо Резерва 0.75 л
0.75 л

Цвет

Имеет бледно-розовый цвет с акцентами луковой шелухи.

Вкус

Сложный, многослойный вкус с легкой редукцией, нотами айвы и земляники, тонкой дубовой сладостью и интригующим послевкусием.

Аромат

Вино привлекает изысканным, освежающим ароматом с доминирующими оттенками малины, черники и гвоздики.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с сырным фондю, морепродуктами, рыбой и некоторыми десертами. Его также можно употреблять с пастой с морепродуктами и блюдами из риса, такими, как типичная валенсийская паэлья.

О продукте

Alonso & Pedrajo, "Suane" Rosado Reserva, Rioja DOCa — изысканное розовое сухое вино, которое изготавливается из винограда сортов Виура, Гарнача, Совиньон Блан и Гренаш Гри. Ягоды произрастают на виноградниках в окрестностях Аро. Возраст виноградных лоз сорта Виура составляет 70 лет, остальные лозы — молодые. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются ферментации на кожице в течение 15 дней в стальных резервуарах. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба.

О производителе

Alonso & Pedrajo — проект, рожденный в результате дружбы Хавьера Алонсо и Альберто Педрахо. Компания была основана в 2011 году и с тех пор производит вина из очень старых и недавно посаженных лоз в деревне Вильяльба-де-Риоха. 70% винограда поступает со всей деревни и составляет три коллекции вин: "La Pequeñita", "Suane" и "Valdinero". Их вина экспериментальные, захватывающие и элегантные, характеризующиеся глинисто-известковыми почвами, а также континентальным и атлантическим климатом.Alonso & Pedrajo являются частью Rioja 'n' Roll, интересной группы молодых виноделов, производящих фурор в современном винном мире.

Цена
6,050 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Имеет бледно-розовый цвет с акцентами луковой шелухи.

Вкус

Сложный, многослойный вкус с легкой редукцией, нотами айвы и земляники, тонкой дубовой сладостью и интригующим послевкусием.

Аромат

Вино привлекает изысканным, освежающим ароматом с доминирующими оттенками малины, черники и гвоздики.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с сырным фондю, морепродуктами, рыбой и некоторыми десертами. Его также можно употреблять с пастой с морепродуктами и блюдами из риса, такими, как типичная валенсийская паэлья.

О продукте

Alonso & Pedrajo, "Suane" Rosado Reserva, Rioja DOCa — изысканное розовое сухое вино, которое изготавливается из винограда сортов Виура, Гарнача, Совиньон Блан и Гренаш Гри. Ягоды произрастают на виноградниках в окрестностях Аро. Возраст виноградных лоз сорта Виура составляет 70 лет, остальные лозы — молодые. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются ферментации на кожице в течение 15 дней в стальных резервуарах. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба.

О производителе

Alonso & Pedrajo — проект, рожденный в результате дружбы Хавьера Алонсо и Альберто Педрахо. Компания была основана в 2011 году и с тех пор производит вина из очень старых и недавно посаженных лоз в деревне Вильяльба-де-Риоха. 70% винограда поступает со всей деревни и составляет три коллекции вин: "La Pequeñita", "Suane" и "Valdinero". Их вина экспериментальные, захватывающие и элегантные, характеризующиеся глинисто-известковыми почвами, а также континентальным и атлантическим климатом.Alonso & Pedrajo являются частью Rioja 'n' Roll, интересной группы молодых виноделов, производящих фурор в современном винном мире.

Арт.: VW-285669
Моя заметка
Вино Джей Кристофер, Совиньон Блан Уилламетт Вэлли 0.75 л
Тип: Вино
Страна: США
Регион: Орегон
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан
Крепость: 13.5%
0.75 л

Цвет

Вино золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина яркий, выразительный, с хорошей концентрацией, четко очерченными травяными нотами, оттенками крыжовника, нюансами тропических фруктов и мягким послевкусием с острыми нотками лимонной цедры.

Аромат

Очень интенсивный аромат вина наполнен тонами лайма, персика, зеленого манго и абрикоса, которые украшают оттенки листвы, травы и цветов.

Гастрономические сочетания

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с морепродуктами, рыбой, белым мясом, пастой, сырами.

О продукте

Совиньон Блан — второй по важности сорт винограда для винодельни J. Christopher. Хотя Совиньон Блан не так широко выращивается в северной долине Уилламетт в штате Орегон, ему идеально подходит местный климат. Именно из него создается фантастическое вино J. Christopher, Sauvignon Blanc Willamette Valley. Сделанное в чистом, свежем стиле французской долины Луары, это вино проходит ферментацию при низкой температуре и выдерживается в течение четырех месяцев в емкостях из нержавеющей стали, не подвергаясь яблочно-молочному брожению. В результате получается классический, очень ароматный Совиньон Блан с превосходной кислотностью.

Цена
6,050 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина яркий, выразительный, с хорошей концентрацией, четко очерченными травяными нотами, оттенками крыжовника, нюансами тропических фруктов и мягким послевкусием с острыми нотками лимонной цедры.

Аромат

Очень интенсивный аромат вина наполнен тонами лайма, персика, зеленого манго и абрикоса, которые украшают оттенки листвы, травы и цветов.

Гастрономические сочетания

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с морепродуктами, рыбой, белым мясом, пастой, сырами.

О продукте

Совиньон Блан — второй по важности сорт винограда для винодельни J. Christopher. Хотя Совиньон Блан не так широко выращивается в северной долине Уилламетт в штате Орегон, ему идеально подходит местный климат. Именно из него создается фантастическое вино J. Christopher, Sauvignon Blanc Willamette Valley. Сделанное в чистом, свежем стиле французской долины Луары, это вино проходит ферментацию при низкой температуре и выдерживается в течение четырех месяцев в емкостях из нержавеющей стали, не подвергаясь яблочно-молочному брожению. В результате получается классический, очень ароматный Совиньон Блан с превосходной кислотностью.

Арт.: VW-212602
Моя заметка
Вино "Стоунхорс" Гренаш-Сира-Мурведр 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австралия
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
0.75 л

Цвет

Вино гранатового цвета с темно-красными бликами.

Вкус

Вино обладает впечатляющим, мощным вкусом с оттенками сливы и ежевики, которым выдержка в дубовых бочках добавляет объем и структуру. Мягкая и сочная кислотность сбалансирована с тонкими танинами. Долгое, освежающее послевкусие наполнено нотами ревеня, нектарина и белого перца.

Аромат

Приятные ноты ежевики, черной смородины и фиалки составляют палитру аромата вина.

Гастрономические сочетания

Вино восхитительно в паре со стейком на косточке, запеченным мясом, дичью и жареным мясом в ягодном соусе.

О продукте

Вина "Stonehorse" полны характера и мощи. Они подобны тяговым лошадям Клейдесдаля, которые вспахивали тяжелую глинистую почву на виноградниках Kaesler задолго до изобретения трактора. Вино Kaesler, "Stonehorse" GSM изготавливают из лоз посадки середины прошлого века. Классическая смесь Гренаш, Мурведр и Сира обеспечивают глубину и мягкость фруктовому вкусу, наделяя его более чем 10-летним потенциалом. Виноград измельчают и отделяют от стеблей, после чего добавляют дрожжи для начала ферментации. На период малолактической ферментации вино переливают в бочки, после чего вино выдерживают в трехлетних барриках из французского дуба в течение 15 месяцев.Компания Kaesler была создана в 1893 году. Свое название она получила по фамилии семьи Кеслер, которая приехала в долину Баросса в 1840 году и в 1891 году приобрела 96 акров земли. В это время начинали основываться многие виноградники в Австралии. Свою землю Кеслер засадили сортами Шираз, Гренаш и Матаро. С тех времен осталась часть лоз Шираза, растущих на песчаном грунте. Их используют вместе с лозами 60-70х годов XX века для приготовления многих современных вин Kaesler.Спустя почти век после переселения и усердной работы, семье Кеслер кроме виноградника удалось посадить и фруктовые деревья — абрикосы, персики и сливы — чтобы ферма росла и процветала. Но всегда особое внимание уделялось виноградным лозам, хотя урожай с них и отдавался на продажу для производства крепленого красного вина. Сначала сорт Гренаш был приоритетным, так как он хорошо рос и имел высокое содержание сахара, необходимое для вкуса крепленых вин. Но в 1961-62 и в 1970-х была высажена большая порция сорта Шираз. Этот сорт может использоваться как для крепленого вина, так и превосходно подходит для приготовления столового вина, которое все больше приобретало популярность. В настоящее время возраст более 70% красных виноградных лоз Kaesler составляет 40 и более лет. Большое счастье, что компания Kaesler в 1980-х годах смогла удержаться на плаву и сохранить свое богатство в виде винограда Шираз, когда государство боролось за уничтожение этого сорта и платило виноградарям Долины Баросса за то, чтобы они сажали вместо него белые сорта.В 1997 о старом винограднике семьи Кеслер узнал Рейд Босвард. Он производил вино в Cellarmaster, недалеко от их хозяйства. Из плодов, выращенных на этом участке, он и сделал вино "Old Bastard". Вино получилось таким элегантным, что винодел, ранее искавший другие места для выращивания винограда в долинах Мальборо, Напа и на юге Франции, отказался от поисков. Рейд приобрел поместье в 1999 году и своим мастерством и знаниями сделал виноград еще более насыщенным и прекрасным с помощью точной обрезки лоз и уместным орошением. Сейчас "Old Bastard" — одно из самых лучших красных вин в Австралии, а компания Kaesler —настоящие профессионалы своего дела. Их виноград собирается и обрабатывается вручную, а орошение лоз строго контролируется.Качественные, мощные, притягательные вина Kaesler — это созданные из винограда сорта Шираз "Old Bastard", "Old Vine", "Stonehorse", "The Bogan", а также "The Fave" из Гренаш и "WOMS" из австралийского бленда Шираз и Каберне. Общее производство составляет около 15000 ящиков в год.

Цена
6,050 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино гранатового цвета с темно-красными бликами.

Вкус

Вино обладает впечатляющим, мощным вкусом с оттенками сливы и ежевики, которым выдержка в дубовых бочках добавляет объем и структуру. Мягкая и сочная кислотность сбалансирована с тонкими танинами. Долгое, освежающее послевкусие наполнено нотами ревеня, нектарина и белого перца.

Аромат

Приятные ноты ежевики, черной смородины и фиалки составляют палитру аромата вина.

Гастрономические сочетания

Вино восхитительно в паре со стейком на косточке, запеченным мясом, дичью и жареным мясом в ягодном соусе.

О продукте

Вина "Stonehorse" полны характера и мощи. Они подобны тяговым лошадям Клейдесдаля, которые вспахивали тяжелую глинистую почву на виноградниках Kaesler задолго до изобретения трактора. Вино Kaesler, "Stonehorse" GSM изготавливают из лоз посадки середины прошлого века. Классическая смесь Гренаш, Мурведр и Сира обеспечивают глубину и мягкость фруктовому вкусу, наделяя его более чем 10-летним потенциалом. Виноград измельчают и отделяют от стеблей, после чего добавляют дрожжи для начала ферментации. На период малолактической ферментации вино переливают в бочки, после чего вино выдерживают в трехлетних барриках из французского дуба в течение 15 месяцев.Компания Kaesler была создана в 1893 году. Свое название она получила по фамилии семьи Кеслер, которая приехала в долину Баросса в 1840 году и в 1891 году приобрела 96 акров земли. В это время начинали основываться многие виноградники в Австралии. Свою землю Кеслер засадили сортами Шираз, Гренаш и Матаро. С тех времен осталась часть лоз Шираза, растущих на песчаном грунте. Их используют вместе с лозами 60-70х годов XX века для приготовления многих современных вин Kaesler.Спустя почти век после переселения и усердной работы, семье Кеслер кроме виноградника удалось посадить и фруктовые деревья — абрикосы, персики и сливы — чтобы ферма росла и процветала. Но всегда особое внимание уделялось виноградным лозам, хотя урожай с них и отдавался на продажу для производства крепленого красного вина. Сначала сорт Гренаш был приоритетным, так как он хорошо рос и имел высокое содержание сахара, необходимое для вкуса крепленых вин. Но в 1961-62 и в 1970-х была высажена большая порция сорта Шираз. Этот сорт может использоваться как для крепленого вина, так и превосходно подходит для приготовления столового вина, которое все больше приобретало популярность. В настоящее время возраст более 70% красных виноградных лоз Kaesler составляет 40 и более лет. Большое счастье, что компания Kaesler в 1980-х годах смогла удержаться на плаву и сохранить свое богатство в виде винограда Шираз, когда государство боролось за уничтожение этого сорта и платило виноградарям Долины Баросса за то, чтобы они сажали вместо него белые сорта.В 1997 о старом винограднике семьи Кеслер узнал Рейд Босвард. Он производил вино в Cellarmaster, недалеко от их хозяйства. Из плодов, выращенных на этом участке, он и сделал вино "Old Bastard". Вино получилось таким элегантным, что винодел, ранее искавший другие места для выращивания винограда в долинах Мальборо, Напа и на юге Франции, отказался от поисков. Рейд приобрел поместье в 1999 году и своим мастерством и знаниями сделал виноград еще более насыщенным и прекрасным с помощью точной обрезки лоз и уместным орошением. Сейчас "Old Bastard" — одно из самых лучших красных вин в Австралии, а компания Kaesler —настоящие профессионалы своего дела. Их виноград собирается и обрабатывается вручную, а орошение лоз строго контролируется.Качественные, мощные, притягательные вина Kaesler — это созданные из винограда сорта Шираз "Old Bastard", "Old Vine", "Stonehorse", "The Bogan", а также "The Fave" из Гренаш и "WOMS" из австралийского бленда Шираз и Каберне. Общее производство составляет около 15000 ящиков в год.

Арт.: VW-159378
Моя заметка
Вино Арну & Фис, "Вьё Клоше" Нобль Террас, Жигондас 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Роны
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
0.75 л

Цвет

Вино темного фиолетового цвета.

Вкус

Вкус вина твердый, отлично структурированный, насыщенный, фруктовый, с нотами спелой сливы и вишни, тонами ежевики и бойзеновой ягоды, нюансами чая, корицы и сушеного аниса. В долгом послевкусии раскрываются нюансы лаванды.

Аромат

Аромат вина пьянит пряными и минеральными оттенками, нотами сочных темных ягод и засахаренных фруктов, окутанных нюансами тостов, дыма, лаврового листа и графита.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с дичью, красным мясом, зрелыми и пикантными сырами, острыми рыбными и мясными блюдами.

О продукте

"Vieux Clocher" Nobles Terrasses, Gigondas — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Гренаш, Сира и Мурведр. Виноградники расположены у подножия Dentelles de Montmirail на глинисто-известковых почвах с речными камнями. С четырнадцатого века, укрытый у подножия Дентеллес де Монтмирай, кустарниковый терруар, залитый солнцем и охваченный мистралем, рождает богатый урожай винограда, из которого получаются мощные фруктовые вина. После сбора ягоды подвергаются традиционной для красных вин винификации, включающей прессование и ферментацию при низких температурах. Затем вино созревает в дубовых бочках на протяжении 6-12 месяцев. "Вьё Клоше" Нобль Террас превосходно сочетается с дичью, красным мясом и зрелыми сырами. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.

Цена
6,050 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино темного фиолетового цвета.

Вкус

Вкус вина твердый, отлично структурированный, насыщенный, фруктовый, с нотами спелой сливы и вишни, тонами ежевики и бойзеновой ягоды, нюансами чая, корицы и сушеного аниса. В долгом послевкусии раскрываются нюансы лаванды.

Аромат

Аромат вина пьянит пряными и минеральными оттенками, нотами сочных темных ягод и засахаренных фруктов, окутанных нюансами тостов, дыма, лаврового листа и графита.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с дичью, красным мясом, зрелыми и пикантными сырами, острыми рыбными и мясными блюдами.

О продукте

"Vieux Clocher" Nobles Terrasses, Gigondas — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Гренаш, Сира и Мурведр. Виноградники расположены у подножия Dentelles de Montmirail на глинисто-известковых почвах с речными камнями. С четырнадцатого века, укрытый у подножия Дентеллес де Монтмирай, кустарниковый терруар, залитый солнцем и охваченный мистралем, рождает богатый урожай винограда, из которого получаются мощные фруктовые вина. После сбора ягоды подвергаются традиционной для красных вин винификации, включающей прессование и ферментацию при низких температурах. Затем вино созревает в дубовых бочках на протяжении 6-12 месяцев. "Вьё Клоше" Нобль Террас превосходно сочетается с дичью, красным мясом и зрелыми сырами. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.

Арт.: VW-182077
Моя заметка
Вино Масут да Риве, Совиньон Бланитра 1.5 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан
Крепость: 13.5%
1.5 л

Цвет

Цвет вина — насыщенный желтый с зеленоватыми отблесками.

Вкус

У вина мягкий и гармоничный вкус с динамичным, щедрым характером. В палитре выделяются ноты фруктов и травянистые нюансы на фоне изящной кислинки. Послевкусие долгое, освежающее.

Аромат

Вино демонстрирует приятный, насыщенный аромат с характерными штрихами томата, нюансами шалфея и цветов бузины на изысканном фруктовом фоне в обрамлении нюансов цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с первыми блюдами, вареными моллюсками, закусками из морепродуктов, а также со свежими помидорами и пастой

О продукте

Мягкое, гармоничное белое вино Masut da Rive,  Sauvignon Blanc, Isonzo del Friuli DOC создают из выращенного в регионе Фриули-Венеция-Джулия сорта Совиньон Блан. После сбора урожая ягоды прессуют целиком и выдерживают полученное сусло при температуре 10–12 °С. Для сохранения естественной свежести и сочности вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали в течение нескольких месяцев. 

Цена
6,090 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Цвет вина — насыщенный желтый с зеленоватыми отблесками.

Вкус

У вина мягкий и гармоничный вкус с динамичным, щедрым характером. В палитре выделяются ноты фруктов и травянистые нюансы на фоне изящной кислинки. Послевкусие долгое, освежающее.

Аромат

Вино демонстрирует приятный, насыщенный аромат с характерными штрихами томата, нюансами шалфея и цветов бузины на изысканном фруктовом фоне в обрамлении нюансов цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с первыми блюдами, вареными моллюсками, закусками из морепродуктов, а также со свежими помидорами и пастой

О продукте

Мягкое, гармоничное белое вино Masut da Rive,  Sauvignon Blanc, Isonzo del Friuli DOC создают из выращенного в регионе Фриули-Венеция-Джулия сорта Совиньон Блан. После сбора урожая ягоды прессуют целиком и выдерживают полученное сусло при температуре 10–12 °С. Для сохранения естественной свежести и сочности вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали в течение нескольких месяцев. 

Арт.: VW-348959
Моя заметка
Вино "Ля Виллодьер" Сансер Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Луары
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан
Крепость: 14%
0.75 л

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина свежий, сухой, с легкой острой, деликатной минеральной ноткой, которая придает ему сложность, в то же время освежая, и дружелюбным послевкусием.

Аромат

Привлекательный и свежий аромат вина наполнен тонами зеленой листвы, тонкими нотками экзотических фруктов и минеральными оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с фуршетными/коктейльными закусками, с рыбой, моллюсками или мясом птицы в соусе.

О продукте

"La Villaudiere" Sancerre Blanc — оcвежающее белое вино с приятной минеральностью во вкусе и аромате. Виноград сорта Совиньон Блан для изготовления вина выращивается в апелласьоне Сансер на очень известковых почвах по другую сторону реки от Пюйи. Виноградники площадью в 15 гектаров семья Реверди культивировала на протяжении нескольких поколений. Когда-то эта земля была под водой, и это видно по минеральности данного вина. Виноград прессуется в течение 3-х часов после сбора урожая. После отстаивания сусло помещают в резервуары из нержавеющей стали с контролем температуры, где производится ферментация при температуре от 15 до 20 °C. В конце брожения проходит переливание для удаления осадка. Вино разливают по бутылкам весной следующего года после процедур купажирования, осветления и стабилизации.

О производителе

Domaine de la Villaudiere — семейная винодельня площадью 15 га, окруженная виноградниками, расположенная в Сансере около живописной деревни Вердиньи. Сегодня Доменом руководит Жан-Мари Реверди, который вместе со своей женой Катрин и двумя его сыновьями, Гийомом и Батистом, делает все для процветания хозяйства. Терпение, настойчивость и точность — краеугольные камни философии тех, кто участвует в работе поместья. Принципы ведения хозяйства, начиная с виноградников и заканчивая производством вина, передаются от поколения к поколению, совершенствуя и увековечивая работу предыдущих мастеров.

Цена
6,099 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина свежий, сухой, с легкой острой, деликатной минеральной ноткой, которая придает ему сложность, в то же время освежая, и дружелюбным послевкусием.

Аромат

Привлекательный и свежий аромат вина наполнен тонами зеленой листвы, тонкими нотками экзотических фруктов и минеральными оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с фуршетными/коктейльными закусками, с рыбой, моллюсками или мясом птицы в соусе.

О продукте

"La Villaudiere" Sancerre Blanc — оcвежающее белое вино с приятной минеральностью во вкусе и аромате. Виноград сорта Совиньон Блан для изготовления вина выращивается в апелласьоне Сансер на очень известковых почвах по другую сторону реки от Пюйи. Виноградники площадью в 15 гектаров семья Реверди культивировала на протяжении нескольких поколений. Когда-то эта земля была под водой, и это видно по минеральности данного вина. Виноград прессуется в течение 3-х часов после сбора урожая. После отстаивания сусло помещают в резервуары из нержавеющей стали с контролем температуры, где производится ферментация при температуре от 15 до 20 °C. В конце брожения проходит переливание для удаления осадка. Вино разливают по бутылкам весной следующего года после процедур купажирования, осветления и стабилизации.

О производителе

Domaine de la Villaudiere — семейная винодельня площадью 15 га, окруженная виноградниками, расположенная в Сансере около живописной деревни Вердиньи. Сегодня Доменом руководит Жан-Мари Реверди, который вместе со своей женой Катрин и двумя его сыновьями, Гийомом и Батистом, делает все для процветания хозяйства. Терпение, настойчивость и точность — краеугольные камни философии тех, кто участвует в работе поместья. Принципы ведения хозяйства, начиная с виноградников и заканчивая производством вина, передаются от поколения к поколению, совершенствуя и увековечивая работу предыдущих мастеров.

Арт.: VW-40061
Моя заметка
Вино Ронко дель Гнемиц, "Серена Палаццоло э Фильи" Совиньон Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Наименование: Serena Palazzolo e Figli
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан
0.75 л

Цвет

Вино бледно-желтого цвета с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.

Вкус

Вино демонстрирует округлый, гармоничный вкус с фруктово-минеральными акцентами и хрустящей кислинкой в освежающем послевкусии.

Аромат

Вино интригует чистым, свежим ароматом, сотканным из нот манго, папайи, лимонной цедры и черримойи.

Гастрономические сочетания

Вино можно подать в качестве аперитива, а также к молодым сырам, морепродуктами, моллюскам, ризотто, пасте и терринам.

О продукте

"Serena Palazzolo e Figli" Sauvignon Blanc —  белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, названное в честь нынешней владелицы хозяйства Ronco del Gnemiz, Серены Палаццоло. Виноград для этого вина выращивается на холмах Колли Ориентали, на которых расположены одни из самых престижных виноградников Фриули. Регион имеет очень специфическую геоморфологию, известную как флиш ди Кормонс. Флиш — это тип горных пород, образованный повторяющимися осадочными циклами, в результате чего здесь чередуются слои мергеля (известняковой глины) и песчаника. Виноградники находятся на небольшой возвышенности и защищены горным хребтом от холодных северных ветров. Возраст лоз колеблется от 10 до 35 лет. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай собирается вручную только тогда, когда виноград достигнет наивысшей степени зрелости. Ягоды мягко прессуют с помощью пневматического пресса и затем декантируют холодным методом — отделяют от осадка за счет понижения температуры. Далее следует ферментация частично в тонно (25%) и стальных чанах (75%). Затем вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали, фильтруется и розливается в бутылки. Малолактическая ферментация для данного вина не проводится.Винодельческое хозяйство Ronco del Gnemiz находится в итальянской провинции Фриули-Венеция-Джулия. Слово "Ronco" в названии в переводе с местного диалекта означает — "виноградник на холме", а слово "Gnemiz" — это фамилия семьи, которая на протяжении веков жила на этом месте и занималась виноделием. Мягкий и влажный климат этого региона, близкое соседство гор и моря — все эти условия самым благоприятным образом сказываются на качестве выращиваемого здесь винограда — Пино Гриджио, Пино Бьянко, Токай Фриулиано, Совиньон и Шардоне. В начале 1960-х годов эти земли выкупила семья Палаццоло, которая не стала менять старинное название, уважая традиции. В 1964 году Энцо Палаццоло (Enzo Palazzolo) построил новую винодельню. А в 1981 году управление перешло в руки его дочери — Серене. С помощью талантливых энологов Роберто Чипрессо (Roberto Cipresso) и Андреа Питтана (Andrea Pittana) она скрупулезно контролирует все этапы производства вина, начиная от работ на виноградниках, на которых используются только органические методы, до бутилирования вина. Благодаря столь отлаженной и самоотверженной работе вина поместья Ronco del Gnemizпостепенно стали выходить за пределы Фриули и завоевали международный рынок. На винодельне этого хозяйства производят выдающиеся белые вина, обладающие классификацией Colli Orientali del Friuli DOC.

Цена
6,140 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино бледно-желтого цвета с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.

Вкус

Вино демонстрирует округлый, гармоничный вкус с фруктово-минеральными акцентами и хрустящей кислинкой в освежающем послевкусии.

Аромат

Вино интригует чистым, свежим ароматом, сотканным из нот манго, папайи, лимонной цедры и черримойи.

Гастрономические сочетания

Вино можно подать в качестве аперитива, а также к молодым сырам, морепродуктами, моллюскам, ризотто, пасте и терринам.

О продукте

"Serena Palazzolo e Figli" Sauvignon Blanc —  белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, названное в честь нынешней владелицы хозяйства Ronco del Gnemiz, Серены Палаццоло. Виноград для этого вина выращивается на холмах Колли Ориентали, на которых расположены одни из самых престижных виноградников Фриули. Регион имеет очень специфическую геоморфологию, известную как флиш ди Кормонс. Флиш — это тип горных пород, образованный повторяющимися осадочными циклами, в результате чего здесь чередуются слои мергеля (известняковой глины) и песчаника. Виноградники находятся на небольшой возвышенности и защищены горным хребтом от холодных северных ветров. Возраст лоз колеблется от 10 до 35 лет. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай собирается вручную только тогда, когда виноград достигнет наивысшей степени зрелости. Ягоды мягко прессуют с помощью пневматического пресса и затем декантируют холодным методом — отделяют от осадка за счет понижения температуры. Далее следует ферментация частично в тонно (25%) и стальных чанах (75%). Затем вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали, фильтруется и розливается в бутылки. Малолактическая ферментация для данного вина не проводится.Винодельческое хозяйство Ronco del Gnemiz находится в итальянской провинции Фриули-Венеция-Джулия. Слово "Ronco" в названии в переводе с местного диалекта означает — "виноградник на холме", а слово "Gnemiz" — это фамилия семьи, которая на протяжении веков жила на этом месте и занималась виноделием. Мягкий и влажный климат этого региона, близкое соседство гор и моря — все эти условия самым благоприятным образом сказываются на качестве выращиваемого здесь винограда — Пино Гриджио, Пино Бьянко, Токай Фриулиано, Совиньон и Шардоне. В начале 1960-х годов эти земли выкупила семья Палаццоло, которая не стала менять старинное название, уважая традиции. В 1964 году Энцо Палаццоло (Enzo Palazzolo) построил новую винодельню. А в 1981 году управление перешло в руки его дочери — Серене. С помощью талантливых энологов Роберто Чипрессо (Roberto Cipresso) и Андреа Питтана (Andrea Pittana) она скрупулезно контролирует все этапы производства вина, начиная от работ на виноградниках, на которых используются только органические методы, до бутилирования вина. Благодаря столь отлаженной и самоотверженной работе вина поместья Ronco del Gnemizпостепенно стали выходить за пределы Фриули и завоевали международный рынок. На винодельне этого хозяйства производят выдающиеся белые вина, обладающие классификацией Colli Orientali del Friuli DOC.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик