Вино Совиньон Блан, Ламбруско, Неро д’Авола и Саперави, Страница 87

Изначально это было моносортовое вино из винограда Шардоне, к которому впоследствии стали добавлять сорта Гевюрцтраминер и Совиньон Блан. На протяжении нескольких лет соломенно-желтое вино, способное сохранять свои свойства в течение 6-8 лет, развивается в бутылке, обретая сложный аромат с тонами сухофруктов и специй и гармоничный, полный вкус. 

Изначально это было моносортовое вино из винограда Шардоне, к которому впоследствии стали добавлять сорта Гевюрцтраминер и Совиньон Блан. На протяжении нескольких лет соломенно-желтое вино, способное сохранять свои свойства в течение 6-8 лет, развивается в бутылке, обретая сложный аромат с тонами сухофруктов и специй и гармоничный, полный вкус. 

Вино золотисто-желтого цвета.

У вина мягкий, чистый вкус с фруктово-цветочными оттенками и нюансами крем-брюле в долгом послевкусии.

Вино привлекает освежающим, ярким ароматом, сотканным из нот тропических фруктов, разнотравья и минералов.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из рыбы, птицы, морепродуктов или подавать с сырами.

"MNGP" — новинка компании Мангуп, яркие, освежающие вина, созданные дарить наслаждение. Название линейки расшифровывается как "Mangup People".Белое сухое вино Mangup, "MNGP" Sauvignon Blanc изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в уникальном климате крымского полуострова. Ягоды собирают вручную по достижении ними оптимальной степени спелости. Виноград проходит тщательную ручную сортировку, отделение от гребней, а затем бережное прессование. Ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре.Винодельня "Мангуп" занимается производством вин высокого качества из собственного винограда, выращенного согласно принципам органического земледелия. Участки находятся на южном склоне Крымских гор, рядом с заповедником и древней крепостью Мангуп Кале. На виноградниках выращивается 10 сортов винограда. Производство вин осуществляется на базе Центра Виноделия "Усадьба Перовских". На винодельне применяется ручная сортировка винограда, ферментация в стальных термоконтролируемых танкерах. Выдержка проходит частично в стальных емкостях, частично — в бочках из французского дуба.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино золотисто-желтого цвета.

У вина мягкий, чистый вкус с фруктово-цветочными оттенками и нюансами крем-брюле в долгом послевкусии.

Вино привлекает освежающим, ярким ароматом, сотканным из нот тропических фруктов, разнотравья и минералов.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из рыбы, птицы, морепродуктов или подавать с сырами.

"MNGP" — новинка компании Мангуп, яркие, освежающие вина, созданные дарить наслаждение. Название линейки расшифровывается как "Mangup People".Белое сухое вино Mangup, "MNGP" Sauvignon Blanc изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в уникальном климате крымского полуострова. Ягоды собирают вручную по достижении ними оптимальной степени спелости. Виноград проходит тщательную ручную сортировку, отделение от гребней, а затем бережное прессование. Ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре.Винодельня "Мангуп" занимается производством вин высокого качества из собственного винограда, выращенного согласно принципам органического земледелия. Участки находятся на южном склоне Крымских гор, рядом с заповедником и древней крепостью Мангуп Кале. На виноградниках выращивается 10 сортов винограда. Производство вин осуществляется на базе Центра Виноделия "Усадьба Перовских". На винодельне применяется ручная сортировка винограда, ферментация в стальных термоконтролируемых танкерах. Выдержка проходит частично в стальных емкостях, частично — в бочках из французского дуба.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино светлого золотистого цвета.

Вкус вина легкий, свежий, приятный, с нотами специй и освежающим финалом.

Тонкий аромат вина наполнен оттенками крыжовника, болгарского перца и душистых трав.

Вино рекомендуется подавать к блюдам традиционной австрийской кухни, например, вареной или тушеной говядине.

Как известно, вино — прекрасное дополнение к еде. Компания Хейдерер-Майер проявила креативность и собрала собственную коллекцию этикеток, чтобы упростить выбор подходящего вина для еды своих покупателей. Номерная серия вин "0..." на этикетке каждой бутылки содержит изображение наилучшего гастрономического сопровождения. Белое сухое австрийское вино Heiderer-Mayer, "03" Sauvignon Blanc произведено из винограда одноименного сорта, выращенного на лучших виноградниках в регионе Ваграм. Ягоды, достигшие оптимальной спелости, собирают вручную в конце сентября. Мацерация длится 8 часов. Ферментация в контролируемом низкотемпературном режиме проходит в стальных емкостях в течение 12 дней.

Винодельня Heiderer-Mayer занимается производством и маркетингом высококачественного австрийского вина. В собственности компании находится около 35 га виноградников, кроме того, заключены контракты на поставку винограда с нескольких лучших винодельческих зон Австрии. В компании работают выпускники известных федеральных колледжей виноградарства и виноделия. Производственные цеха и погреба для выдержки оснащены современным оборудованием и системами климат-контроля. Портфель компании содержит широкий ассортимент вин, способных удовлетворить самый взыскательный вкус и любой кошелек.

Вино светлого золотистого цвета.

Вкус вина легкий, свежий, приятный, с нотами специй и освежающим финалом.

Тонкий аромат вина наполнен оттенками крыжовника, болгарского перца и душистых трав.

Вино рекомендуется подавать к блюдам традиционной австрийской кухни, например, вареной или тушеной говядине.

Как известно, вино — прекрасное дополнение к еде. Компания Хейдерер-Майер проявила креативность и собрала собственную коллекцию этикеток, чтобы упростить выбор подходящего вина для еды своих покупателей. Номерная серия вин "0..." на этикетке каждой бутылки содержит изображение наилучшего гастрономического сопровождения. Белое сухое австрийское вино Heiderer-Mayer, "03" Sauvignon Blanc произведено из винограда одноименного сорта, выращенного на лучших виноградниках в регионе Ваграм. Ягоды, достигшие оптимальной спелости, собирают вручную в конце сентября. Мацерация длится 8 часов. Ферментация в контролируемом низкотемпературном режиме проходит в стальных емкостях в течение 12 дней.

Винодельня Heiderer-Mayer занимается производством и маркетингом высококачественного австрийского вина. В собственности компании находится около 35 га виноградников, кроме того, заключены контракты на поставку винограда с нескольких лучших винодельческих зон Австрии. В компании работают выпускники известных федеральных колледжей виноградарства и виноделия. Производственные цеха и погреба для выдержки оснащены современным оборудованием и системами климат-контроля. Портфель компании содержит широкий ассортимент вин, способных удовлетворить самый взыскательный вкус и любой кошелек.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино покоряет элегантным, выразительным, живым, чистым, хорошо сбалансированным и сочным вкусом с приятной ягодной кислинкой, легкой терпкостью и минеральностью, шелковистыми танинами. Основу вкусовой палитры составляют насыщенные фруктовые тона, легчайшие нотки джема из темной сливы, оттенки переспелой вишни, специй, сливочные нюансы и тонкие древесные штрихи. Послевкусие приятное, продолжительное.

Вино обладает ярким, приятным, чистым ароматом с выразительными тонами красных и темных ягод, нотами спелой вишни, сливы, шоколада, ванили, табака и дыма.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, пикантным блюдам из мяса птицы, твердым сырам. Оно отлично сочетается с блюдами из баранины, теплыми салатами и пастой с мясным соусом.

Gunko Winery, Саперави — красное сухое российское вино с защищенным географическим указанием "Кубань" из винограда сорта Саперави. Это вино, входящее в линейку ярких моносортовых вин от винодельни Гунько Вайнери, выпускается в очень ограниченном количестве и только в особые годы, поскольку сорт Саперави высажен на участках хозяйства в малых количествах. Виноградники расположены в живописной местности станицы Нижнебаканская Крымского района, в непосредственной близости от винодельни. Виноградные лозы выращиваются на высоте 200 метров над уровнем моря, на солнечном южном склоне с песчано-известняковыми почвами. Благоприятный местный климат, формирующийся под влиянием горного массива Маркотхский хребет, отличается заметными колебаниями суточных температур, что обеспечивает длительный вегетационный период и сохранение естественной кислотности в ягодах. Прямо под виноградниками находится подземное озеро с хрустально чистой питьевой водой, которое питает корни лоз достаточным количеством влаги. Выращенный в таком уникальном терруаре виноград позволяет получать яркие, самобытные, с насыщенным фруктовым вкусом вина. Местные земли имеют очень богатую историю, около 2500 лет назад здесь находилось величественное Боспорское царство, возведенное греческими переселенцами, которые уже тогда занимались виноделием.Урожай собирается и тщательно сортируется исключительно вручную, после чего отобранный виноград прессуется с помощью мембранного пресса. Далее проводится холодная мацерация с последующим брожением и постферментационной мацерацией в течение 45 дней. Выдерживается вино не менее 12 месяцев в бочках из французского дуба. Перед бутилированием каждая партия проходит обязательный лабораторный контроль.Легендарный винный критик Роберт Паркер включил вино Гунько Вайнери, Саперави 2017 года урожая в свой гид, присвоив ему 88 баллов из 100 возможных, что позволяет рекомендовать напиток коллекционерам.

Gunko Winery — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Кубань, в предгорьях Северного Кавказа. Здесь, неподалеку от местечка Крымск, располагаются участки, общая площадь которых насчитывается 12 га. Автором идеи создания винодельни является Владимир Гунько — влюбленный в создание вин и на протяжении долгого времени занимавшийся закладкой виноградников "под ключ". Энологом и руководителем проекта является Сергей Коротков, потомственный опытный винодел с большим опытом работы в крупных хозяйствах. Первые виноградники были заложены в 2015 году, а уже в 2017 были выпущены первые вина хозяйства. Среди сортов преобладают Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг, из красных — Мерло, Мальбек и Саперави. 

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино покоряет элегантным, выразительным, живым, чистым, хорошо сбалансированным и сочным вкусом с приятной ягодной кислинкой, легкой терпкостью и минеральностью, шелковистыми танинами. Основу вкусовой палитры составляют насыщенные фруктовые тона, легчайшие нотки джема из темной сливы, оттенки переспелой вишни, специй, сливочные нюансы и тонкие древесные штрихи. Послевкусие приятное, продолжительное.

Вино обладает ярким, приятным, чистым ароматом с выразительными тонами красных и темных ягод, нотами спелой вишни, сливы, шоколада, ванили, табака и дыма.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, пикантным блюдам из мяса птицы, твердым сырам. Оно отлично сочетается с блюдами из баранины, теплыми салатами и пастой с мясным соусом.

Gunko Winery, Саперави — красное сухое российское вино с защищенным географическим указанием "Кубань" из винограда сорта Саперави. Это вино, входящее в линейку ярких моносортовых вин от винодельни Гунько Вайнери, выпускается в очень ограниченном количестве и только в особые годы, поскольку сорт Саперави высажен на участках хозяйства в малых количествах. Виноградники расположены в живописной местности станицы Нижнебаканская Крымского района, в непосредственной близости от винодельни. Виноградные лозы выращиваются на высоте 200 метров над уровнем моря, на солнечном южном склоне с песчано-известняковыми почвами. Благоприятный местный климат, формирующийся под влиянием горного массива Маркотхский хребет, отличается заметными колебаниями суточных температур, что обеспечивает длительный вегетационный период и сохранение естественной кислотности в ягодах. Прямо под виноградниками находится подземное озеро с хрустально чистой питьевой водой, которое питает корни лоз достаточным количеством влаги. Выращенный в таком уникальном терруаре виноград позволяет получать яркие, самобытные, с насыщенным фруктовым вкусом вина. Местные земли имеют очень богатую историю, около 2500 лет назад здесь находилось величественное Боспорское царство, возведенное греческими переселенцами, которые уже тогда занимались виноделием.Урожай собирается и тщательно сортируется исключительно вручную, после чего отобранный виноград прессуется с помощью мембранного пресса. Далее проводится холодная мацерация с последующим брожением и постферментационной мацерацией в течение 45 дней. Выдерживается вино не менее 12 месяцев в бочках из французского дуба. Перед бутилированием каждая партия проходит обязательный лабораторный контроль.Легендарный винный критик Роберт Паркер включил вино Гунько Вайнери, Саперави 2017 года урожая в свой гид, присвоив ему 88 баллов из 100 возможных, что позволяет рекомендовать напиток коллекционерам.

Gunko Winery — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Кубань, в предгорьях Северного Кавказа. Здесь, неподалеку от местечка Крымск, располагаются участки, общая площадь которых насчитывается 12 га. Автором идеи создания винодельни является Владимир Гунько — влюбленный в создание вин и на протяжении долгого времени занимавшийся закладкой виноградников "под ключ". Энологом и руководителем проекта является Сергей Коротков, потомственный опытный винодел с большим опытом работы в крупных хозяйствах. Первые виноградники были заложены в 2015 году, а уже в 2017 были выпущены первые вина хозяйства. Среди сортов преобладают Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг, из красных — Мерло, Мальбек и Саперави. 

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-бальзамическими оттенками, тонкими танинами и долгим послевкусием, в котором чувствуются легкие терпкие нюансы.

Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, подлеска и минералов.

Вино станет отличным дополнением к блюдам из красного мяса, закускам и твердым сырам.

"Giuaani" Saperavi-Cabernet Sauvignon — элегантное красное вино из грузинского винограда сорта Саперави и классического международного сорта Каберне Совиньон, который отличается элегантностью, благородством и мягкими фруктовыми танинами. Для изготовления вина применяется классическая технология изготовления грузинских красных вин с последующей выдержкой в дубовых бочках в течение 6 месяцев. Вино прекрасно сочетаеися с плотными закусками, мясными блюдами, твердыми сырами.

Первое, с чем ассоциируются слова "грузинское вино" — это традиции. Ведь именно благодаря уважению к наследию своих предков, слава грузинских вин не меркнет с годами. К таким производителям, использующим старинные методы при производстве вина, относится компания "Вазиани", основанная в 1982 году. Ее винный погреб или "марани" был построен еще во второй половине XV века, и многие старинные рецепты и техники взяты за основу производства классических грузинских вин, выпускаемых компанией. Так, особой серией выделяются вина, чье изготовление и хранение происходит в уникальной глиняной посуде — квеври. После проведенной в 2012 году реорганизации, "Вазиани" стала обществом с ограниченной ответственностью, а ее производство находится в городе Телави области Кахетия, издавна имеющей репутацию земли, рождающей невообразимо красивые вина. В качестве символа, изображенного на эмблеме компании, был выбран павлин, чей хвост раскрывается также медленно и красиво, как и вино в бокале, принося помимо гастрономического еще и эстетическое наслаждение. Компания "Vaziani" является обладателем 120 га виноградников, что дает возможность представить в своем ассортименте практически все известные разновидности грузинских вин, о качестве которых свидетельствуют дипломы, медали и гран-при, полученные на многих международных конкурсах. Строгая система контроля качества функционирует на всех этапах производственного процесса "Vaziani", начиная от тщательной сортировки винограда и заканчивая розливом готовой продукции и наклейкой этикеток. Прессование и брожение происходит с использованием современных установок, позволяющих максимально сохранить чистоту продукции и выбранных штаммов сухих дрожжей, поставляемых из Франции. Выдержанные и обработанные вина помещаются в бутылки методом холодного стерильного розлива. Весь процесс производства соответствует международным стандартам ISO22000-2015.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-бальзамическими оттенками, тонкими танинами и долгим послевкусием, в котором чувствуются легкие терпкие нюансы.

Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, подлеска и минералов.

Вино станет отличным дополнением к блюдам из красного мяса, закускам и твердым сырам.

"Giuaani" Saperavi-Cabernet Sauvignon — элегантное красное вино из грузинского винограда сорта Саперави и классического международного сорта Каберне Совиньон, который отличается элегантностью, благородством и мягкими фруктовыми танинами. Для изготовления вина применяется классическая технология изготовления грузинских красных вин с последующей выдержкой в дубовых бочках в течение 6 месяцев. Вино прекрасно сочетаеися с плотными закусками, мясными блюдами, твердыми сырами.

Первое, с чем ассоциируются слова "грузинское вино" — это традиции. Ведь именно благодаря уважению к наследию своих предков, слава грузинских вин не меркнет с годами. К таким производителям, использующим старинные методы при производстве вина, относится компания "Вазиани", основанная в 1982 году. Ее винный погреб или "марани" был построен еще во второй половине XV века, и многие старинные рецепты и техники взяты за основу производства классических грузинских вин, выпускаемых компанией. Так, особой серией выделяются вина, чье изготовление и хранение происходит в уникальной глиняной посуде — квеври. После проведенной в 2012 году реорганизации, "Вазиани" стала обществом с ограниченной ответственностью, а ее производство находится в городе Телави области Кахетия, издавна имеющей репутацию земли, рождающей невообразимо красивые вина. В качестве символа, изображенного на эмблеме компании, был выбран павлин, чей хвост раскрывается также медленно и красиво, как и вино в бокале, принося помимо гастрономического еще и эстетическое наслаждение. Компания "Vaziani" является обладателем 120 га виноградников, что дает возможность представить в своем ассортименте практически все известные разновидности грузинских вин, о качестве которых свидетельствуют дипломы, медали и гран-при, полученные на многих международных конкурсах. Строгая система контроля качества функционирует на всех этапах производственного процесса "Vaziani", начиная от тщательной сортировки винограда и заканчивая розливом готовой продукции и наклейкой этикеток. Прессование и брожение происходит с использованием современных установок, позволяющих максимально сохранить чистоту продукции и выбранных штаммов сухих дрожжей, поставляемых из Франции. Выдержанные и обработанные вина помещаются в бутылки методом холодного стерильного розлива. Весь процесс производства соответствует международным стандартам ISO22000-2015.

Вино светло-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, сочный, слегка сладковатый, с хрустящей кислотностью, повторяющими аромат нотами цитрусовых и тропических фруктов, оттенками дыни, косточковых фруктов и лемонграсса. Послевкусие живое, бодрящее, аппетитное.

Аромат вина взрывается душистыми тонами спелых цитрусовых и тропических фруктов.

Вино отлично гармонирует с морепродуктами, салатами, несложными блюдами из белой рыбы и белого мяса.

Белое полусухое вино "Summerhouse" Sauvignon Blanc, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в регионе Мальборо, — это буйство ароматов спелых цитрусовых и тропических фруктов; это сочный фруктовый вкус, обогащенный нотками лемонграсса, и аппетитное послевкусие, дарящее серьезное наслаждение. Производитель рекомендует сочетать Совиньон со свежими морепродуктами или классическим салатом "Цезарь". В 2023 году "Саммерхаус" Совиньон Блан завоевало золотые медали на "CWSA" и "Mundus Vini", получило 5 звезд от "Wine Orbit" и 92 балла на "New World Wine Awards", а также многие другие награды.

Summerhouse Wine — молодая новозеландская винодельня из региона Мальборо, представляющая отчетливые и выразительные вина, уже завоевавшие множество наград на престижных винных конкурсах. Виноградники компании расположены в сухом и продуваемом всеми ветрами субрегионе Блинд-Ривер с видом на океан. Это место — одно из самых суровых климатических условий Мальборо, но, как утверждает производитель, их лозам он нравится. "Лето в Мальборо — это время, когда мы оживаем. Но пока мы веселимся на солнышке с нашими друзьями, наши лозы усердно трудятся на наших виноградниках прямо за холмом. Мы наслаждаемся долгими солнечными часами в этом регионе, а наш виноград наполняется тем фруктовым характером, которым славится Мальборо. Но поскольку мы находимся ближе к побережью, чем большинство других стран, свежий океанский бриз сохраняет прохладу и сухость. Таким образом, нашему винограду дано немного больше времени, чтобы впитать это летнее добро. Более длительный период созревания позволяет нам создавать отмеченные наградами вина с ярким вкусом и интенсивным ароматом. Но когда мы с друзьями наслаждаемся простыми радостями жизни, мы предпочитаем говорить, что делаем восхитительные вина, которые напоминают вам о лучших моментах лета".

Вино светло-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, сочный, слегка сладковатый, с хрустящей кислотностью, повторяющими аромат нотами цитрусовых и тропических фруктов, оттенками дыни, косточковых фруктов и лемонграсса. Послевкусие живое, бодрящее, аппетитное.

Аромат вина взрывается душистыми тонами спелых цитрусовых и тропических фруктов.

Вино отлично гармонирует с морепродуктами, салатами, несложными блюдами из белой рыбы и белого мяса.

Белое полусухое вино "Summerhouse" Sauvignon Blanc, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в регионе Мальборо, — это буйство ароматов спелых цитрусовых и тропических фруктов; это сочный фруктовый вкус, обогащенный нотками лемонграсса, и аппетитное послевкусие, дарящее серьезное наслаждение. Производитель рекомендует сочетать Совиньон со свежими морепродуктами или классическим салатом "Цезарь". В 2023 году "Саммерхаус" Совиньон Блан завоевало золотые медали на "CWSA" и "Mundus Vini", получило 5 звезд от "Wine Orbit" и 92 балла на "New World Wine Awards", а также многие другие награды.

Summerhouse Wine — молодая новозеландская винодельня из региона Мальборо, представляющая отчетливые и выразительные вина, уже завоевавшие множество наград на престижных винных конкурсах. Виноградники компании расположены в сухом и продуваемом всеми ветрами субрегионе Блинд-Ривер с видом на океан. Это место — одно из самых суровых климатических условий Мальборо, но, как утверждает производитель, их лозам он нравится. "Лето в Мальборо — это время, когда мы оживаем. Но пока мы веселимся на солнышке с нашими друзьями, наши лозы усердно трудятся на наших виноградниках прямо за холмом. Мы наслаждаемся долгими солнечными часами в этом регионе, а наш виноград наполняется тем фруктовым характером, которым славится Мальборо. Но поскольку мы находимся ближе к побережью, чем большинство других стран, свежий океанский бриз сохраняет прохладу и сухость. Таким образом, нашему винограду дано немного больше времени, чтобы впитать это летнее добро. Более длительный период созревания позволяет нам создавать отмеченные наградами вина с ярким вкусом и интенсивным ароматом. Но когда мы с друзьями наслаждаемся простыми радостями жизни, мы предпочитаем говорить, что делаем восхитительные вина, которые напоминают вам о лучших моментах лета".

У вина гранатово-рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-ванильными акцентами и округлыми танинами в сухом послевкусии.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смородины, сладких специй и черного перца.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами (жареной бараниной, филе говядины), дичью (олениной) и зрелыми сырами.

"Balaklava" Loco Cimbali Red — красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Бастардо Магарачский и Саперави. Ягоды произрастают на виноградниках с песчано-сланцевыми почвами с малым содержанием глины. Средний возраст виноградных лоз варьируется от 11 до 37 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются двойной селекции с последующей холодной мацерацией. Ферментация проводится при температуре 20-22 °С в стальных резервуарах и длится 14 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба объемом 225-300 литров, а затем 9 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

У вина гранатово-рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-ванильными акцентами и округлыми танинами в сухом послевкусии.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смородины, сладких специй и черного перца.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами (жареной бараниной, филе говядины), дичью (олениной) и зрелыми сырами.

"Balaklava" Loco Cimbali Red — красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Бастардо Магарачский и Саперави. Ягоды произрастают на виноградниках с песчано-сланцевыми почвами с малым содержанием глины. Средний возраст виноградных лоз варьируется от 11 до 37 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются двойной селекции с последующей холодной мацерацией. Ферментация проводится при температуре 20-22 °С в стальных резервуарах и длится 14 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба объемом 225-300 литров, а затем 9 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Яркий, ровный, бледно-желтый цвет.

Вкус среднетелый, с акцентами крыжовника, лайма и дыни, переплетающимися с тонами укропа и белого перца. Фруктовые оттенки обладают хорошей концентрацией. Аппетитная кислотность мягко перекликается с элементами специй и соленостью. Освежающее послевкусие взрывается спелыми фруктами и энергией.

Яркий и полный букет с ароматами крыжовника, лайма, косточковых фруктов, дыни, трав, белых специй и нотками морских брызг.

Отлично гармонирует с морепродуктами, моллюсками, мидиями, салатами, несложными блюдами из белой рыбы и белого мяса.

Компания Summerhouse Wine сохраняет лучшие частички лета в каждом бокале "Summerhouse", чтобы Вы могли наслаждаться простыми радостями жизни круглый год. Совиньон Блан для создания этого вина выращивается на винограднике с видом на океан, недалеко от побережья в Блайнд-Ривер и в нижней части долины Вайрау. Виноград наслаждается долгими солнечными часами, в то время как океанский бриз сохраняет его свежесть. Совиньон Блан был собран, когда он был идеально созревшим, а затем был мягко отжат и подвергнут холодной ферментации с использованием отобранных штаммов дрожжей для сохранения фруктового вкуса. Вино выдерживалось на легком осадке в течение трех месяцев перед розливом в бутылки.2023 год в Мальборо войдет в историю как один из лучших за последнее десятилетие. Фирменное солнце Мальборо и прохладные вечера позволили продлить период созревания, сохранив при этом прекрасную кислотность в винах. Качество фруктов было исключительным: интенсивный вкус и яркая кислотность. Summerhouse Wine гордится винами 2023 года и с нетерпением ждет возможности поделиться ими с Вами.Винтаж 2023 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "CWSA — China Wine & Spirits Awards, 2023", серебряной — "London Wine Competition, 2024", бронзовыми — "International Wine & Spirit Competition, 2024" и "The National Wine Awards of Aotearoa New Zealand, 2023", получил статус "Рекомендовано" на конкурсе "International Wine Challenge, 2024".

Summerhouse Wine — молодая новозеландская винодельня из региона Мальборо, представляющая отчетливые и выразительные вина, уже завоевавшие множество наград на престижных винных конкурсах. Виноградники компании расположены в сухом и продуваемом всеми ветрами субрегионе Блинд-Ривер с видом на океан. Это место — одно из самых суровых климатических условий Мальборо, но, как утверждает производитель, их лозам он нравится. "Лето в Мальборо — это время, когда мы оживаем. Но пока мы веселимся на солнышке с нашими друзьями, наши лозы усердно трудятся на наших виноградниках прямо за холмом. Мы наслаждаемся долгими солнечными часами в этом регионе, а наш виноград наполняется тем фруктовым характером, которым славится Мальборо. Но поскольку мы находимся ближе к побережью, чем большинство других стран, свежий океанский бриз сохраняет прохладу и сухость. Таким образом, нашему винограду дано немного больше времени, чтобы впитать это летнее добро. Более длительный период созревания позволяет нам создавать отмеченные наградами вина с ярким вкусом и интенсивным ароматом. Но когда мы с друзьями наслаждаемся простыми радостями жизни, мы предпочитаем говорить, что делаем восхитительные вина, которые напоминают вам о лучших моментах лета".

Яркий, ровный, бледно-желтый цвет.

Вкус среднетелый, с акцентами крыжовника, лайма и дыни, переплетающимися с тонами укропа и белого перца. Фруктовые оттенки обладают хорошей концентрацией. Аппетитная кислотность мягко перекликается с элементами специй и соленостью. Освежающее послевкусие взрывается спелыми фруктами и энергией.

Яркий и полный букет с ароматами крыжовника, лайма, косточковых фруктов, дыни, трав, белых специй и нотками морских брызг.

Отлично гармонирует с морепродуктами, моллюсками, мидиями, салатами, несложными блюдами из белой рыбы и белого мяса.

Компания Summerhouse Wine сохраняет лучшие частички лета в каждом бокале "Summerhouse", чтобы Вы могли наслаждаться простыми радостями жизни круглый год. Совиньон Блан для создания этого вина выращивается на винограднике с видом на океан, недалеко от побережья в Блайнд-Ривер и в нижней части долины Вайрау. Виноград наслаждается долгими солнечными часами, в то время как океанский бриз сохраняет его свежесть. Совиньон Блан был собран, когда он был идеально созревшим, а затем был мягко отжат и подвергнут холодной ферментации с использованием отобранных штаммов дрожжей для сохранения фруктового вкуса. Вино выдерживалось на легком осадке в течение трех месяцев перед розливом в бутылки.2023 год в Мальборо войдет в историю как один из лучших за последнее десятилетие. Фирменное солнце Мальборо и прохладные вечера позволили продлить период созревания, сохранив при этом прекрасную кислотность в винах. Качество фруктов было исключительным: интенсивный вкус и яркая кислотность. Summerhouse Wine гордится винами 2023 года и с нетерпением ждет возможности поделиться ими с Вами.Винтаж 2023 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "CWSA — China Wine & Spirits Awards, 2023", серебряной — "London Wine Competition, 2024", бронзовыми — "International Wine & Spirit Competition, 2024" и "The National Wine Awards of Aotearoa New Zealand, 2023", получил статус "Рекомендовано" на конкурсе "International Wine Challenge, 2024".

Summerhouse Wine — молодая новозеландская винодельня из региона Мальборо, представляющая отчетливые и выразительные вина, уже завоевавшие множество наград на престижных винных конкурсах. Виноградники компании расположены в сухом и продуваемом всеми ветрами субрегионе Блинд-Ривер с видом на океан. Это место — одно из самых суровых климатических условий Мальборо, но, как утверждает производитель, их лозам он нравится. "Лето в Мальборо — это время, когда мы оживаем. Но пока мы веселимся на солнышке с нашими друзьями, наши лозы усердно трудятся на наших виноградниках прямо за холмом. Мы наслаждаемся долгими солнечными часами в этом регионе, а наш виноград наполняется тем фруктовым характером, которым славится Мальборо. Но поскольку мы находимся ближе к побережью, чем большинство других стран, свежий океанский бриз сохраняет прохладу и сухость. Таким образом, нашему винограду дано немного больше времени, чтобы впитать это летнее добро. Более длительный период созревания позволяет нам создавать отмеченные наградами вина с ярким вкусом и интенсивным ароматом. Но когда мы с друзьями наслаждаемся простыми радостями жизни, мы предпочитаем говорить, что делаем восхитительные вина, которые напоминают вам о лучших моментах лета".

Элегантное, соломенно-желтого цвета вино с зеленоватым оттенком, созданное в процессе трехмесячной выдержки на осадке, имеет вкус с тонами инжира и аромат с нотками желтого перца, экзотических плодов, помидорных листьев и абрикосов. Его можно подать в качестве аперитива или сочетать с супами, голубыми сырами, ароматными закусками и блюдами из рыбы.

Элегантное, соломенно-желтого цвета вино с зеленоватым оттенком, созданное в процессе трехмесячной выдержки на осадке, имеет вкус с тонами инжира и аромат с нотками желтого перца, экзотических плодов, помидорных листьев и абрикосов. Его можно подать в качестве аперитива или сочетать с супами, голубыми сырами, ароматными закусками и блюдами из рыбы.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина мощный, открытый, освежающий, с гармоничной кислотностью, тонами цитрусовых фруктов и цветов, нюансами зеленого яблока и живым, бодрящим послевкусием.

В аромате вина гармонично сплетаются оттенки грейпфрута и зеленого яблока.

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и сырами.

Domaine Thomas et Fils, Sancerre "Le Pierrier" — белое сухое вино, изготовленное Доменом Тома э Фис для компании Юто Буланже. Вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в апелласьоне Сансер. Собранный вручную урожай тщательно сортируется, очищается от гребней и бережно прессуется, полученный муст отстаивается при низкой температуре. После ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре вино выдерживается в них же на осадке с регулярным батоннажем. Вино можно употреблять молодым, но наиболее полно оно раскроется через 3-5 лет дополнительной выдержки.

Винодельня Huteau Boulanger была основана Кэтрин и Франсуа в самом сердце Мюскаде Севр э Мен. Винодельня располагает 45 гектарами виноградников. Пара долго путешествовала, прежде чем остановить свой выбор на сказочном терруаре Мюскаде Севр э Мен. "Если вы уважаете природу, почву, климат, он подарит вам исключительный Мюскаде, сочетающий в себе утонченность и свежесть". В основе философии компании лежат огромная любовь и страсть к виноделию и минимальное воздействие на экосистему. В 2001 году компания создала на своей базе проект, объединяющий в общую структуру вина основных апелласьонов Долины Луары. В этом проекте участвуют только небольшие семейные виноделы, которые производят вина высокого качества.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина мощный, открытый, освежающий, с гармоничной кислотностью, тонами цитрусовых фруктов и цветов, нюансами зеленого яблока и живым, бодрящим послевкусием.

В аромате вина гармонично сплетаются оттенки грейпфрута и зеленого яблока.

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и сырами.

Domaine Thomas et Fils, Sancerre "Le Pierrier" — белое сухое вино, изготовленное Доменом Тома э Фис для компании Юто Буланже. Вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в апелласьоне Сансер. Собранный вручную урожай тщательно сортируется, очищается от гребней и бережно прессуется, полученный муст отстаивается при низкой температуре. После ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре вино выдерживается в них же на осадке с регулярным батоннажем. Вино можно употреблять молодым, но наиболее полно оно раскроется через 3-5 лет дополнительной выдержки.

Винодельня Huteau Boulanger была основана Кэтрин и Франсуа в самом сердце Мюскаде Севр э Мен. Винодельня располагает 45 гектарами виноградников. Пара долго путешествовала, прежде чем остановить свой выбор на сказочном терруаре Мюскаде Севр э Мен. "Если вы уважаете природу, почву, климат, он подарит вам исключительный Мюскаде, сочетающий в себе утонченность и свежесть". В основе философии компании лежат огромная любовь и страсть к виноделию и минимальное воздействие на экосистему. В 2001 году компания создала на своей базе проект, объединяющий в общую структуру вина основных апелласьонов Долины Луары. В этом проекте участвуют только небольшие семейные виноделы, которые производят вина высокого качества.

Итальянское вино блестящего лимонно-желтого цвета с зелеными отблесками. Комплексный аромат вина наполнен нотками цитрусовых фруктов, свежескошенной травы, шалфея, мяты. Вкус вина чистый, минеральный, с освежающими оттенками цитрусовых и душистых трав.

Итальянское вино блестящего лимонно-желтого цвета с зелеными отблесками. Комплексный аромат вина наполнен нотками цитрусовых фруктов, свежескошенной травы, шалфея, мяты. Вкус вина чистый, минеральный, с освежающими оттенками цитрусовых и душистых трав.

Вино белое сухое "Тифенбруннер" (Италия, Трентино Альто Адидже). Виноград: Совиньон Блан. Год: 2014. Крепость: 13%.   Итальянское вино блестящего лимонно-желтого цвета с зелеными отблесками. Комплексный аромат вина наполнен нотками цитрусовых фруктов, свежескошенной травы, шалфея, мяты. Вкус вина чистый, минеральный, с освежающими оттенками цитрусовых и душистых трав.

Вино белое сухое "Тифенбруннер" (Италия, Трентино Альто Адидже). Виноград: Совиньон Блан. Год: 2014. Крепость: 13%.   Итальянское вино блестящего лимонно-желтого цвета с зелеными отблесками. Комплексный аромат вина наполнен нотками цитрусовых фруктов, свежескошенной травы, шалфея, мяты. Вкус вина чистый, минеральный, с освежающими оттенками цитрусовых и душистых трав.

Цвет вина — соломенный.

Вкус вина гладкий, четкий, свежий, средней насыщенности, с гармоничной кислотностью, нотами фруктов и дубовой бочки.

Аромат вина изобилует притягательными тонами зрелых тропических фруктов в обрамлении нюансов трав и карамели.

Вино прекрасно подходит к рыбе и морепродуктам.

"L'Anima" — одно из очень немногих белых тосканских вин высокого уровня: богатое, гармоничное и элегантное. Купаж вина состоит из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан и Гевюрцтраминер. Для сохранения сортовых характеристик и придания вину сложности и глубины виноделы компании "Ливернано" выбрали очень интересный способ винификации. Совиньон Блан проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали и выдерживается в них же на осадке 7 месяцев. Для ферментации и созревания остальных сортов используются 225-литровые дубовые бочки. После купажирования и розлива по бутылкам вино выдерживается в подвалах винодельни еще минимум 6 месяцев.Расположенная в 600 метрах над уровнем моря, винодельня Ливернано представляет собой идеальное сочетание традиций и инноваций. Заброшенные после Второй мировой войны угодья Ливернано вернулись к жизни только в 1990 году, когда владельцы компании полностью их восстановили. Сегодня под руководством всемирно известного энолога Стефано Кьочоли и агронома Ремиджио Бордини из 9 сортов винограда здесь создаются великие тосканские вина.

Цвет вина — соломенный.

Вкус вина гладкий, четкий, свежий, средней насыщенности, с гармоничной кислотностью, нотами фруктов и дубовой бочки.

Аромат вина изобилует притягательными тонами зрелых тропических фруктов в обрамлении нюансов трав и карамели.

Вино прекрасно подходит к рыбе и морепродуктам.

"L'Anima" — одно из очень немногих белых тосканских вин высокого уровня: богатое, гармоничное и элегантное. Купаж вина состоит из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан и Гевюрцтраминер. Для сохранения сортовых характеристик и придания вину сложности и глубины виноделы компании "Ливернано" выбрали очень интересный способ винификации. Совиньон Блан проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали и выдерживается в них же на осадке 7 месяцев. Для ферментации и созревания остальных сортов используются 225-литровые дубовые бочки. После купажирования и розлива по бутылкам вино выдерживается в подвалах винодельни еще минимум 6 месяцев.Расположенная в 600 метрах над уровнем моря, винодельня Ливернано представляет собой идеальное сочетание традиций и инноваций. Заброшенные после Второй мировой войны угодья Ливернано вернулись к жизни только в 1990 году, когда владельцы компании полностью их восстановили. Сегодня под руководством всемирно известного энолога Стефано Кьочоли и агронома Ремиджио Бордини из 9 сортов винограда здесь создаются великие тосканские вина.

«Chateau de Tracy» - вино интенсивного, блестящего золотисто-желтого цвета. В начале аромат насыщенный, с довольно разнообразными нотками самшита, цитрона, черной и красной смородины. Аэрация позволяет увеличить интенсивность и сложность этих ароматов, в результате появляются нотки лимона, за которыми следуют экзотические фрукты, белые фрукты и специи (зеленый перец, анис). Вкус освежающий, хорошо сбалансированный, мягкий, с аппетитными нотками черной смородины. Затем, кислотность постепенно повышается, повторяя спелые лимонные ароматы. Послевкусие длинное и структурированное, с нотами лайма и кожуры грейпфрута.

«Chateau de Tracy» - вино интенсивного, блестящего золотисто-желтого цвета. В начале аромат насыщенный, с довольно разнообразными нотками самшита, цитрона, черной и красной смородины. Аэрация позволяет увеличить интенсивность и сложность этих ароматов, в результате появляются нотки лимона, за которыми следуют экзотические фрукты, белые фрукты и специи (зеленый перец, анис). Вкус освежающий, хорошо сбалансированный, мягкий, с аппетитными нотками черной смородины. Затем, кислотность постепенно повышается, повторяя спелые лимонные ароматы. Послевкусие длинное и структурированное, с нотами лайма и кожуры грейпфрута.

Белое вино, разлитое без применения осветления, обладает прекрасным ароматом и хорошей структурой. Оно изготавливается в процессе ферментации при очень низких температурах в основном из собранного вручную винограда Врементино (70%), к которому добавили 30% сорта Совиньон Блан, и выпускается в продажу после полугода выдержки в стальных емкостях. 

Белое вино, разлитое без применения осветления, обладает прекрасным ароматом и хорошей структурой. Оно изготавливается в процессе ферментации при очень низких температурах в основном из собранного вручную винограда Врементино (70%), к которому добавили 30% сорта Совиньон Блан, и выпускается в продажу после полугода выдержки в стальных емкостях. 

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина свежий, с напряженной и сочной кислотностью, тонами спелых фруктов, нотками трав, тонкой пряностью, приятной минеральностью и сбалансированным, слегка нервным напряжением.

В изысканном аромате вина элегантные цветочные оттенки чередуются с нотами тропических и цитрусовых фруктов.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, особенно блюдами из сырой рыбы, таким как севиче, тирадито из тунца, карпаччо, суши, рыбой с легкими соусами, устрицами, морскими гребешками, салатами, козьим или голубым сыром.

Название линейки вин "EQ" произошло от слова "Equilibrium" — "равновесие". Эта концепция означает приверженность к единению виноградников Matetic с природой на пути к созданию гармонии между почвой, климатом и виноградными лозами. Моносортовые вина линейки представлены сортами Совиньон Блан, Шардоне, Пино Нуар и Сира. Совиньон Блан для изготовления вина "EQ" Coastal Sauvignon Blanc собирается на винограднике "Valle Hermoso", что в переводе означает "прекрасная долина", расположенном в 11 км от Тихого океана. Виноградные лозы высажены на мягких, невысоких хребтах. Близость океана придает винограду сорта Совиньон Блан особенные вкусовые и ароматические характеристики. Почва состоит из гранитной подпочвы, с более мягкими почвами на поверхности. Благодаря биодинамическим способам обработки, используемым на виноградниках, ягоды достигают естественного баланса. Урожай собирают в марте. После отделения от гребней виноград подвергается холодной мацерации в течение 8 часов, а затем прессуется в условиях инертного газа, сохраняя ароматический потенциал. Ферментация проходит при низкой температуре в нержавеющих стальных бочках. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение четырех месяцев. Около 30% сусла ферментировалось в бетонных амфорах объемом в 700 литров и дубовых бочках объемом от 228 до 400 литров для усиления минеральных нот и получения более богатого вкуса. Благодаря богатой структуре, вино обладает прекрасным свойством храниться в течение 5-6 лет.

Matetic — одно из самых лучших винных поместий Чили, которое раскинулось на огромной территории в холмистой местности. Семья Матетик — хорватского происхождения, но проживает в Чили уже более 100 лет. Они занимались разведением овец и животноводством. Но в 1999 году приобрели земли в долине Росарио в Сан Антонио с идеальными климатическими и топографическими условиями для выращивания красного и белого винограда, всего в 20 километрах от моря, с очень высокими суточными колебаниями температуры. В 2004 году был построен винный завод, в котором в настоящее время обрабатывается более 300 000 литров вина. Виноградники сертифицированы и следуют биодинамической практике, что причислило вина Матетик к одним из лучших в Чили и помогло получить признание во всем мире. С твердым убеждением в важность сильной профессиональной команды для руководства на каждом этапе — от выращивания винограда до производства вина — семья Матетик работает с профессионалами своего дела, чтобы достигнуть самых высоких результатов. Их вина быстро становятся известными. Разнообразный выбор захватывающих вин, которые выражают характеристики терруара, отличается замечательным качеством.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина свежий, с напряженной и сочной кислотностью, тонами спелых фруктов, нотками трав, тонкой пряностью, приятной минеральностью и сбалансированным, слегка нервным напряжением.

В изысканном аромате вина элегантные цветочные оттенки чередуются с нотами тропических и цитрусовых фруктов.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, особенно блюдами из сырой рыбы, таким как севиче, тирадито из тунца, карпаччо, суши, рыбой с легкими соусами, устрицами, морскими гребешками, салатами, козьим или голубым сыром.

Название линейки вин "EQ" произошло от слова "Equilibrium" — "равновесие". Эта концепция означает приверженность к единению виноградников Matetic с природой на пути к созданию гармонии между почвой, климатом и виноградными лозами. Моносортовые вина линейки представлены сортами Совиньон Блан, Шардоне, Пино Нуар и Сира. Совиньон Блан для изготовления вина "EQ" Coastal Sauvignon Blanc собирается на винограднике "Valle Hermoso", что в переводе означает "прекрасная долина", расположенном в 11 км от Тихого океана. Виноградные лозы высажены на мягких, невысоких хребтах. Близость океана придает винограду сорта Совиньон Блан особенные вкусовые и ароматические характеристики. Почва состоит из гранитной подпочвы, с более мягкими почвами на поверхности. Благодаря биодинамическим способам обработки, используемым на виноградниках, ягоды достигают естественного баланса. Урожай собирают в марте. После отделения от гребней виноград подвергается холодной мацерации в течение 8 часов, а затем прессуется в условиях инертного газа, сохраняя ароматический потенциал. Ферментация проходит при низкой температуре в нержавеющих стальных бочках. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение четырех месяцев. Около 30% сусла ферментировалось в бетонных амфорах объемом в 700 литров и дубовых бочках объемом от 228 до 400 литров для усиления минеральных нот и получения более богатого вкуса. Благодаря богатой структуре, вино обладает прекрасным свойством храниться в течение 5-6 лет.

Matetic — одно из самых лучших винных поместий Чили, которое раскинулось на огромной территории в холмистой местности. Семья Матетик — хорватского происхождения, но проживает в Чили уже более 100 лет. Они занимались разведением овец и животноводством. Но в 1999 году приобрели земли в долине Росарио в Сан Антонио с идеальными климатическими и топографическими условиями для выращивания красного и белого винограда, всего в 20 километрах от моря, с очень высокими суточными колебаниями температуры. В 2004 году был построен винный завод, в котором в настоящее время обрабатывается более 300 000 литров вина. Виноградники сертифицированы и следуют биодинамической практике, что причислило вина Матетик к одним из лучших в Чили и помогло получить признание во всем мире. С твердым убеждением в важность сильной профессиональной команды для руководства на каждом этапе — от выращивания винограда до производства вина — семья Матетик работает с профессионалами своего дела, чтобы достигнуть самых высоких результатов. Их вина быстро становятся известными. Разнообразный выбор захватывающих вин, которые выражают характеристики терруара, отличается замечательным качеством.

Вино блестящего светло-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина элегантный, насыщенный, чистый, открытый, широкий, с хорошей кислотностью, придающей вину свежесть, сочными фруктовыми и травяными нотками и интенсивным, стойким послевкусием.

Свежий фруктовый аромат вина наполнен яркими тонами розового грейпфрута, маракуйи и белого персика, которые сопровождаются хорошо выраженными нотами боярышника, листьев томата, шалфея и мяты.

Вино станет прекрасным сопровождением к рыбе, пасте и холодным деликатесам.

Ca' Bolani, Sauvignon Blanc — интенсивное и стойкое белое вино, которое является одним из самых чистых воплощений сорта Совиньон Блан, проявляющего себя наилучшим образом именно в условиях терруара Фриули Аквилея, зоны расположенной в низменности на юге самого северо-восточного региона Италии — Фриули-Венеция-Джулия. В 1975 году ей был присвоен статус DOC, зона охватывает одноименную коммуну Аквилея и 16 коммун в провинции Удине. Здесь преобладает умеренный морской климат благодаря непосредственной близости Адриатического моря. На севере зоны лозы растут на аллювиальных, состоящих из глины и гравия почвах, а на юге — песчаных лёссах. Местные вина отражают этот превосходный терруар, демонстрируя исключительные ароматы. Время сбора урожая определяется исходя из кислотности винограда и его рН. Свежесобранный виноград мягко прессуется. Ферментация проходит с выбранными дрожжами при контролируемой температуре 16-18 °C для сохранения фруктовости и развития лучших органолептических характеристик вина с последующим созреванием на тонком дрожжевом осадке.Tenuta Ca' Bolani была приобретена семьей Зонин в 1970 году и восстановлена ​​до прежнего великолепия. Винодельня Ка' Болани расположена в Аквилее, области, известной своими винами со времен Римской империи. Аутентичная жемчужина фриуланского виноделия, Тенута Ка' Болани, владеющая наибольшими по площади виноградниками в Северной Италии (550 га), производит тонкие белые вина и хорошо структурированные красные, звездой среди которых является Рефоско даль Педунколо — автохтонное вино Фриули.

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино блестящего светло-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина элегантный, насыщенный, чистый, открытый, широкий, с хорошей кислотностью, придающей вину свежесть, сочными фруктовыми и травяными нотками и интенсивным, стойким послевкусием.

Свежий фруктовый аромат вина наполнен яркими тонами розового грейпфрута, маракуйи и белого персика, которые сопровождаются хорошо выраженными нотами боярышника, листьев томата, шалфея и мяты.

Вино станет прекрасным сопровождением к рыбе, пасте и холодным деликатесам.

Ca' Bolani, Sauvignon Blanc — интенсивное и стойкое белое вино, которое является одним из самых чистых воплощений сорта Совиньон Блан, проявляющего себя наилучшим образом именно в условиях терруара Фриули Аквилея, зоны расположенной в низменности на юге самого северо-восточного региона Италии — Фриули-Венеция-Джулия. В 1975 году ей был присвоен статус DOC, зона охватывает одноименную коммуну Аквилея и 16 коммун в провинции Удине. Здесь преобладает умеренный морской климат благодаря непосредственной близости Адриатического моря. На севере зоны лозы растут на аллювиальных, состоящих из глины и гравия почвах, а на юге — песчаных лёссах. Местные вина отражают этот превосходный терруар, демонстрируя исключительные ароматы. Время сбора урожая определяется исходя из кислотности винограда и его рН. Свежесобранный виноград мягко прессуется. Ферментация проходит с выбранными дрожжами при контролируемой температуре 16-18 °C для сохранения фруктовости и развития лучших органолептических характеристик вина с последующим созреванием на тонком дрожжевом осадке.Tenuta Ca' Bolani была приобретена семьей Зонин в 1970 году и восстановлена ​​до прежнего великолепия. Винодельня Ка' Болани расположена в Аквилее, области, известной своими винами со времен Римской империи. Аутентичная жемчужина фриуланского виноделия, Тенута Ка' Болани, владеющая наибольшими по площади виноградниками в Северной Италии (550 га), производит тонкие белые вина и хорошо структурированные красные, звездой среди которых является Рефоско даль Педунколо — автохтонное вино Фриули.

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино бледно-желтого цвета со светло-зелеными отблесками.

Вино обладает чистым, свежим вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью и легкими фруктовыми акцентами в послевкусии.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых, грейпфрута и трав.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд индийской кухни, морепродуктов, пасты, пряных колбас, овощных закусок и салатов, заправленных оливковым маслом, козьих сыров

Бренд "Gato Negro" широко известен и популярен не только в Чили, но и в более чем 70-ти странах на пяти континентах земного шара. Обладая универсальными вкусовыми характеристиками, вина линейки отлично сочетаются с широким спектром блюд, а благодаря своей демократичной цене доступны большому кругу потребителей. Винные эксперты также неоднократно отмечали вина "Гато Негро", а завоеванные в течение многих лет награды — прямое тому подтверждение. Название бренда связано со следующей историей: во время дегустации вина немецкими виноделами в подвале винного магазина были отобраны три лучшие бочки. И как же все были удивлены, когда неожиданно черный кот прыгнул на одну из бочек. Так и возникло название "Gato Negro", что в переводе с испанского означает "Черный кот".Эта черная кошка постоянно преследовала виноделов. К счастью, первый винодел компании прикрепил к воротнику амулет в виде цифры 9, символизирующей девять жизней кошки. С появлением амулета качество вина из года в год становилось только лучше, а загадочный черный кот стал частым гостем на виноградниках. Линейка "9 Lives" создана из отборного винограда как дань уважения таинственному другу."9 Lives" Reserve Sauvignon Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. После окончания сбора урожая ягоды подвергаются ферментации, проходящей в стальных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали в течение непродолжитлеьного времени.Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина компании стали пользоваться спросом, и с 1940 года компания Сан Педро начала экспорт вин далеко за пределы Чили. На сегодняшний день винодельне принадлежат виноградники в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.

Вино бледно-желтого цвета со светло-зелеными отблесками.

Вино обладает чистым, свежим вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью и легкими фруктовыми акцентами в послевкусии.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых, грейпфрута и трав.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд индийской кухни, морепродуктов, пасты, пряных колбас, овощных закусок и салатов, заправленных оливковым маслом, козьих сыров

Бренд "Gato Negro" широко известен и популярен не только в Чили, но и в более чем 70-ти странах на пяти континентах земного шара. Обладая универсальными вкусовыми характеристиками, вина линейки отлично сочетаются с широким спектром блюд, а благодаря своей демократичной цене доступны большому кругу потребителей. Винные эксперты также неоднократно отмечали вина "Гато Негро", а завоеванные в течение многих лет награды — прямое тому подтверждение. Название бренда связано со следующей историей: во время дегустации вина немецкими виноделами в подвале винного магазина были отобраны три лучшие бочки. И как же все были удивлены, когда неожиданно черный кот прыгнул на одну из бочек. Так и возникло название "Gato Negro", что в переводе с испанского означает "Черный кот".Эта черная кошка постоянно преследовала виноделов. К счастью, первый винодел компании прикрепил к воротнику амулет в виде цифры 9, символизирующей девять жизней кошки. С появлением амулета качество вина из года в год становилось только лучше, а загадочный черный кот стал частым гостем на виноградниках. Линейка "9 Lives" создана из отборного винограда как дань уважения таинственному другу."9 Lives" Reserve Sauvignon Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. После окончания сбора урожая ягоды подвергаются ферментации, проходящей в стальных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали в течение непродолжитлеьного времени.Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина компании стали пользоваться спросом, и с 1940 года компания Сан Педро начала экспорт вин далеко за пределы Чили. На сегодняшний день винодельне принадлежат виноградники в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.

Вино Cave de la Petite Fontaine Blanc соломенно-золотистого цвета с золотистыми переливами. Интенсивный, свежий, гармоничный вкус вина раскрывается утонченной фруктовой кислинкой, минеральными полутонами и цветочными намеками. Послевкусие долгое и изящное, с акцентами сухофруктов. Аромат вина - утонченный и выразительный, с преобладанием акцентов персика и груши, нотками акации на красивом минеральном фоне.

Вино Cave de la Petite Fontaine Blanc соломенно-золотистого цвета с золотистыми переливами. Интенсивный, свежий, гармоничный вкус вина раскрывается утонченной фруктовой кислинкой, минеральными полутонами и цветочными намеками. Послевкусие долгое и изящное, с акцентами сухофруктов. Аромат вина - утонченный и выразительный, с преобладанием акцентов персика и груши, нотками акации на красивом минеральном фоне.

Имеет яркий соломенно-желтый с зеленоватым оттенком.

Вино привлекает обильным, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с насыщенным фруктово-пряным профилем, хорошей кислотностью и устойчивым послевкусием.

Сложный, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками розового грейпфрута, маракуйи, белого персика, боярышника, зеленого перца, томатного листа и шалфея.

Вино является идеальным аперитивом, хорошо сочетается со средиземноморскими закусками, блюдами из морепродуктов (устрицы, моллюски) и белой или зеленой спаржи, пастой с легким соусом.

Ca' Bolani, Sauvignon Blanc — интенсивное и стойкое белое вино, которое является одним из самых чистых воплощений сорта Совиньон Блан, проявляющего себя наилучшим образом именно в условиях терруара Фриули Аквилея, зоны расположенной в низменности на юге самого северо-восточного региона Италии, Фриули-Венеция-Джулии. В 1975 году ей был присвоен статус DOC, зона охватывает одноименную коммуну Аквилея и 16 коммун в провинции Удине. Здесь преобладает умеренный морской климат благодаря непосредственной близости Адриатического моря. На севере зоны лозы растут на аллювиальных, состоящих из глины и гравия почвах, а на юге — песчаных лёссах. Местные вина отражают этот превосходный терруар, демонстрируя исключительные ароматы. Время сбора урожая определяется исходя из кислотности винограда и его рН. Свежесобранный виноград мягко прессуется. Ферментация проходит с выбранными дрожжами при контролируемой температуре 16-18 °C для сохранения фруктовости и развития лучших органолептических характеристик вина с последующим созреванием на тонком дрожжевом осадке.Tenuta Ca' Bolani была приобретена семьей Зонин в 1970 году и восстановлена ​​до прежнего великолепия. Винодельня Ка' Болани расположена в Аквилее, области, известной своими винами со времен Римской империи. Аутентичная жемчужина фриуланского виноделия, Тенута Ка' Болани, владеющая наибольшими по площади виноградниками в Северной Италии (550 га), производит тонкие белые вина и хорошо структурированные красные, звездой среди которых является Рефоско даль Педунколо, автохтонное вино Фриули.

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Имеет яркий соломенно-желтый с зеленоватым оттенком.

Вино привлекает обильным, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с насыщенным фруктово-пряным профилем, хорошей кислотностью и устойчивым послевкусием.

Сложный, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками розового грейпфрута, маракуйи, белого персика, боярышника, зеленого перца, томатного листа и шалфея.

Вино является идеальным аперитивом, хорошо сочетается со средиземноморскими закусками, блюдами из морепродуктов (устрицы, моллюски) и белой или зеленой спаржи, пастой с легким соусом.

Ca' Bolani, Sauvignon Blanc — интенсивное и стойкое белое вино, которое является одним из самых чистых воплощений сорта Совиньон Блан, проявляющего себя наилучшим образом именно в условиях терруара Фриули Аквилея, зоны расположенной в низменности на юге самого северо-восточного региона Италии, Фриули-Венеция-Джулии. В 1975 году ей был присвоен статус DOC, зона охватывает одноименную коммуну Аквилея и 16 коммун в провинции Удине. Здесь преобладает умеренный морской климат благодаря непосредственной близости Адриатического моря. На севере зоны лозы растут на аллювиальных, состоящих из глины и гравия почвах, а на юге — песчаных лёссах. Местные вина отражают этот превосходный терруар, демонстрируя исключительные ароматы. Время сбора урожая определяется исходя из кислотности винограда и его рН. Свежесобранный виноград мягко прессуется. Ферментация проходит с выбранными дрожжами при контролируемой температуре 16-18 °C для сохранения фруктовости и развития лучших органолептических характеристик вина с последующим созреванием на тонком дрожжевом осадке.Tenuta Ca' Bolani была приобретена семьей Зонин в 1970 году и восстановлена ​​до прежнего великолепия. Винодельня Ка' Болани расположена в Аквилее, области, известной своими винами со времен Римской империи. Аутентичная жемчужина фриуланского виноделия, Тенута Ка' Болани, владеющая наибольшими по площади виноградниками в Северной Италии (550 га), производит тонкие белые вина и хорошо структурированные красные, звездой среди которых является Рефоско даль Педунколо, автохтонное вино Фриули.

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий аромат, сотканный из нот груши, персика, цитрусовых и зеленого перца.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

"Rutherford Ranch" Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках компании в Долине Напа. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в стальных резервуарах, в бочках из американского и французского дуба. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Винодельческая компания Rutherford Wine Company расположена в солнечной Калифорнии в местечке Сент-Элен. Портфель представлен несколькими брендами, каждый из которых в полной мере отображает характер определенной области. Виноградники предприятия имеют экологический сертификат "California Sustainable Winegrowing Alliance". В 2012 году компания получила награду "Семейная винодельня года" на выставке в Нью-Йорке.На сегодняшний день вина Rutherford Wine Company экспортируются во многие страны всего мира, а их высокое качество по достоинству оценено всемирно известными винными критиками.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий аромат, сотканный из нот груши, персика, цитрусовых и зеленого перца.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

"Rutherford Ranch" Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках компании в Долине Напа. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в стальных резервуарах, в бочках из американского и французского дуба. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Винодельческая компания Rutherford Wine Company расположена в солнечной Калифорнии в местечке Сент-Элен. Портфель представлен несколькими брендами, каждый из которых в полной мере отображает характер определенной области. Виноградники предприятия имеют экологический сертификат "California Sustainable Winegrowing Alliance". В 2012 году компания получила награду "Семейная винодельня года" на выставке в Нью-Йорке.На сегодняшний день вина Rutherford Wine Company экспортируются во многие страны всего мира, а их высокое качество по достоинству оценено всемирно известными винными критиками.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус питкий, мягкий, изысканный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается цитрусово-минеральными штрихами.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами.

"Kanohi" Sauvignon Blanc — очаровательное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках региона Мальборо. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.Винодельня Hunter’s стабильно, год за годом выпускает вина высочайшего качества. Эрни и Джейн Хантер всегда мечтали о создании независимой семейной винодельни. Энри Хантер одним из первых увидел огромный потенциал винодельческого региона Мальборо. К сожалению, в возрасте 37 лет он трагически погиб в автокатастрофе, и Джейн, которая в то время уже была высококвалифицированным агрономом, занималась дальнейшим развитием хозяйства. За последнее время объемы производства увеличились в несколько раз, площадь виноградников — в 4 раза, также увеличились поставки вин преимущественно в Великобританию, а также Ирландию, Швейцарию, Австралию, США, Сингапур, Гонконг, Канаду и Бразилию.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус питкий, мягкий, изысканный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается цитрусово-минеральными штрихами.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами.

"Kanohi" Sauvignon Blanc — очаровательное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках региона Мальборо. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.Винодельня Hunter’s стабильно, год за годом выпускает вина высочайшего качества. Эрни и Джейн Хантер всегда мечтали о создании независимой семейной винодельни. Энри Хантер одним из первых увидел огромный потенциал винодельческого региона Мальборо. К сожалению, в возрасте 37 лет он трагически погиб в автокатастрофе, и Джейн, которая в то время уже была высококвалифицированным агрономом, занималась дальнейшим развитием хозяйства. За последнее время объемы производства увеличились в несколько раз, площадь виноградников — в 4 раза, также увеличились поставки вин преимущественно в Великобританию, а также Ирландию, Швейцарию, Австралию, США, Сингапур, Гонконг, Канаду и Бразилию.

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, богатый, элегантный, сбалансированный, с долгим, сухим послевкусием.

Выразительный и многогранный аромат вина раскрывает как щедрую сторону Пино Нуар, так и элегантную — Саперави. В букете угадываются тона темных ягод, фруктов, специй и пряностей.

Вино идеально в паре с любыми мясными блюдами и сырами.

"Pino Sape" — уникальное вино, одно из немногих в мире, представляющее купаж сортов Пино Нуар и Саперави. Отсюда и такое необычное название, являющееся первыми двумя слогами каждого из сортов (PINO noir + SAPEravi). Для создания "Пино Сапе" был отобран самый элегантный Саперави, который составил прекрасную пару Пино Нуар. Часть вина из Саперави выдерживалась в дубовых бочках для большей мягкости и округлости купажа. Уникальность этого вина заключается также и в его ступенчатом раскрытии. В начале ощущаются сортовые характеристики Пино Нуар, а при аэрации в полной мере проявляет себя Саперави. Вкус "Pino Sape" — это вообще загадка, каждый найдет в нем что-то свое.Винтаж 2015 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles, 2019", серебряной — "International Wine Challenge, 2019", а также бронзовыми — "Sommelier Wine Awards, 2019", "Decanter World Wine Awards, 2019" и "Hong Kong International WSC".

Arba Wine — винодельческое хозяйство, расположенное в 70 км от Алматы, у подножия Заилийского Алатау. Среди виноградников есть скифский курган, на котором в 1959 году проводились археологические раскопки. Среди многих находок внимание привлекла амфора — кувшин с винным осадком.Название компании связано с древним символом путешествий — арбой (повозкой). На этикетке изображен воин, символизирующий силу и мужество сакской культуры. На сегодняшний день продукция Arba Wine завоевывает новые горизонты, о чем свидетельствуют многочисленные медали и награды различных международных конкурсов.

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, богатый, элегантный, сбалансированный, с долгим, сухим послевкусием.

Выразительный и многогранный аромат вина раскрывает как щедрую сторону Пино Нуар, так и элегантную — Саперави. В букете угадываются тона темных ягод, фруктов, специй и пряностей.

Вино идеально в паре с любыми мясными блюдами и сырами.

"Pino Sape" — уникальное вино, одно из немногих в мире, представляющее купаж сортов Пино Нуар и Саперави. Отсюда и такое необычное название, являющееся первыми двумя слогами каждого из сортов (PINO noir + SAPEravi). Для создания "Пино Сапе" был отобран самый элегантный Саперави, который составил прекрасную пару Пино Нуар. Часть вина из Саперави выдерживалась в дубовых бочках для большей мягкости и округлости купажа. Уникальность этого вина заключается также и в его ступенчатом раскрытии. В начале ощущаются сортовые характеристики Пино Нуар, а при аэрации в полной мере проявляет себя Саперави. Вкус "Pino Sape" — это вообще загадка, каждый найдет в нем что-то свое.Винтаж 2015 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles, 2019", серебряной — "International Wine Challenge, 2019", а также бронзовыми — "Sommelier Wine Awards, 2019", "Decanter World Wine Awards, 2019" и "Hong Kong International WSC".

Arba Wine — винодельческое хозяйство, расположенное в 70 км от Алматы, у подножия Заилийского Алатау. Среди виноградников есть скифский курган, на котором в 1959 году проводились археологические раскопки. Среди многих находок внимание привлекла амфора — кувшин с винным осадком.Название компании связано с древним символом путешествий — арбой (повозкой). На этикетке изображен воин, символизирующий силу и мужество сакской культуры. На сегодняшний день продукция Arba Wine завоевывает новые горизонты, о чем свидетельствуют многочисленные медали и награды различных международных конкурсов.

Цвет — золотисто-соломенный.

Вкус демонстрирует идеальный баланс фруктовой кислотности, который придает ему свежесть наравне с оттенками лемонграсса и тонкой минеральностью, дополненной мягкой сливочностью в длительном послевкусии.

Щедрый аромат наполнен тонами зеленых фруктов, таких как яблоко Гренни Смит, гармонично сочетающимися с оттенками белых фруктов (азиатская груша, персик).

Рекомендуется подавать с пряными устрицами, тарталетками из козьего сыра с карамелизированным луком, легкими летними блюдами.

Lanzerac, Sauvignon Blanc — освежающий Совиньон Блан, который может похвастаться щедрыми ароматами. Виноград для винтажа 2022 года был получен с трех блоков в долине Йонкершук. Первый блок, D12, расположен на высоте 450 метров над уровнем моря, занимает площадь в 1,92 га, и в 2022 году ему исполнилось 24 года. Второй блок, D13, занимает площадь 1,8 га и был засажен в 2014 году, а третий блок, с соседнего Лиф оп Хупа, занимает площадь 1,65 га и был засажен в 2012 году. Ряды в этих блоках проходят с севера на юг, а почвы в основном состоят из темно-красного разложившегося гранита и песчаника с глиной. Обрезка и сбор урожая проводятся вручную, чтобы в погреб попадал только здоровый и полностью созревший виноград. Урожайность в 2022 году составила 10,18 ц/га. Сбор урожая прошел с 14 февраля по 1 марта.Виноград собирают рано утром, чтобы избежать чрезмерной жары. На винодельне виноград сортируют вручную, затем измельчают и охлаждают при температуре 13-15 °С. Мацерация на кожице длится около 6 часов, далее проводится прессование. Сок переносят под "одеяло" из сухого льда и отстаивают примерно 48 часов. Чистый сок сливают с осадка, добавляют дрожжи и ферментируют при температуре от 12 до 14 °C в течение примерно 10 дней.

Винодельня Lanzerac была основана в 1692 году, всего через 13 лет после самого Стелленбоша, и является третьей старейшей фермой в этом районе. Первым владельцем хозяйства был Исаак Шрайвер, который посадил самые первые виноградники и, что неудивительно, назвал ферму "Schoongezicht", что означает "прекрасный вид". В начале 1800-х годов был построен первый погреб, который впоследствии был дополнен культовой усадьбой, демонстрирующей необычайно высокий уровень сложности для архитектуры голландского мыса того периода. Усадьба, которая теперь является Национальным объектом наследия, претерпела значительные изменения при одной из самых влиятельных владельцев хозяйства — Элизабет Катерине "Китти" Инглиш, которая купила "Schoongezicht" в 1920 году. Миссис Инглиш сменила название поместья на Ланзерак, по слухам, в честь своего тайного возлюбленного генерала Чарльза Ланрезака — французского генерала, который командовал 5-й французской армией во время Первой мировой войны. За девять лет владения она превратила поместье в одну из самых современных виноделен на мысе, заложив фундамент для всемирно известных вин Стелленбош. Миссис Инглиш скончалась в 1929 году, а в 1934 году поместье было куплено Якобом Трибелхорном — строителем, который расширил поместье миссис Инглиш. Он продолжил ее наследие по производству вин исключительного качества. Следующий владелец фермы, Ангус Баттс Бьюкенен, поднял репутацию поместья на новый уровень, выиграв несколько наград за вина, херес и бренди, которые он с гордостью производил, и тем самым утвердил Ланзерак в качестве ведущего бренда. Племянник Бьюкенена, лорд Дэвид Роудон, открыл новую волнующую эпоху, когда приобрел Lanzerac в 1958 году, превратив ферму в элегантный отель и местную достопримечательность. Он преобразовал оригинальный погреб и окружающие его здания в бары, комнаты отдыха, столовую и гостиничные номера. С тех пор Lanzerac стал синонимом социальной программы Стелленбош и предоставил многим туристам уникальный опыт виноделия, характеризующийся своим наследием и приверженностью дружественной культуре и сервису. Площадь хозяйства Lanzerac составляет 150 гектаров, из которых 45 заняты виноградниками. Компания производит 15 вин, включая игристое, которые пользуются большим спросом и заслуженным уважением потребителей.

Цвет — золотисто-соломенный.

Вкус демонстрирует идеальный баланс фруктовой кислотности, который придает ему свежесть наравне с оттенками лемонграсса и тонкой минеральностью, дополненной мягкой сливочностью в длительном послевкусии.

Щедрый аромат наполнен тонами зеленых фруктов, таких как яблоко Гренни Смит, гармонично сочетающимися с оттенками белых фруктов (азиатская груша, персик).

Рекомендуется подавать с пряными устрицами, тарталетками из козьего сыра с карамелизированным луком, легкими летними блюдами.

Lanzerac, Sauvignon Blanc — освежающий Совиньон Блан, который может похвастаться щедрыми ароматами. Виноград для винтажа 2022 года был получен с трех блоков в долине Йонкершук. Первый блок, D12, расположен на высоте 450 метров над уровнем моря, занимает площадь в 1,92 га, и в 2022 году ему исполнилось 24 года. Второй блок, D13, занимает площадь 1,8 га и был засажен в 2014 году, а третий блок, с соседнего Лиф оп Хупа, занимает площадь 1,65 га и был засажен в 2012 году. Ряды в этих блоках проходят с севера на юг, а почвы в основном состоят из темно-красного разложившегося гранита и песчаника с глиной. Обрезка и сбор урожая проводятся вручную, чтобы в погреб попадал только здоровый и полностью созревший виноград. Урожайность в 2022 году составила 10,18 ц/га. Сбор урожая прошел с 14 февраля по 1 марта.Виноград собирают рано утром, чтобы избежать чрезмерной жары. На винодельне виноград сортируют вручную, затем измельчают и охлаждают при температуре 13-15 °С. Мацерация на кожице длится около 6 часов, далее проводится прессование. Сок переносят под "одеяло" из сухого льда и отстаивают примерно 48 часов. Чистый сок сливают с осадка, добавляют дрожжи и ферментируют при температуре от 12 до 14 °C в течение примерно 10 дней.

Винодельня Lanzerac была основана в 1692 году, всего через 13 лет после самого Стелленбоша, и является третьей старейшей фермой в этом районе. Первым владельцем хозяйства был Исаак Шрайвер, который посадил самые первые виноградники и, что неудивительно, назвал ферму "Schoongezicht", что означает "прекрасный вид". В начале 1800-х годов был построен первый погреб, который впоследствии был дополнен культовой усадьбой, демонстрирующей необычайно высокий уровень сложности для архитектуры голландского мыса того периода. Усадьба, которая теперь является Национальным объектом наследия, претерпела значительные изменения при одной из самых влиятельных владельцев хозяйства — Элизабет Катерине "Китти" Инглиш, которая купила "Schoongezicht" в 1920 году. Миссис Инглиш сменила название поместья на Ланзерак, по слухам, в честь своего тайного возлюбленного генерала Чарльза Ланрезака — французского генерала, который командовал 5-й французской армией во время Первой мировой войны. За девять лет владения она превратила поместье в одну из самых современных виноделен на мысе, заложив фундамент для всемирно известных вин Стелленбош. Миссис Инглиш скончалась в 1929 году, а в 1934 году поместье было куплено Якобом Трибелхорном — строителем, который расширил поместье миссис Инглиш. Он продолжил ее наследие по производству вин исключительного качества. Следующий владелец фермы, Ангус Баттс Бьюкенен, поднял репутацию поместья на новый уровень, выиграв несколько наград за вина, херес и бренди, которые он с гордостью производил, и тем самым утвердил Ланзерак в качестве ведущего бренда. Племянник Бьюкенена, лорд Дэвид Роудон, открыл новую волнующую эпоху, когда приобрел Lanzerac в 1958 году, превратив ферму в элегантный отель и местную достопримечательность. Он преобразовал оригинальный погреб и окружающие его здания в бары, комнаты отдыха, столовую и гостиничные номера. С тех пор Lanzerac стал синонимом социальной программы Стелленбош и предоставил многим туристам уникальный опыт виноделия, характеризующийся своим наследием и приверженностью дружественной культуре и сервису. Площадь хозяйства Lanzerac составляет 150 гектаров, из которых 45 заняты виноградниками. Компания производит 15 вин, включая игристое, которые пользуются большим спросом и заслуженным уважением потребителей.