Вино Совиньон Блан, Ламбруско, Неро д’Авола и Саперави, Страница 43

Светлый соломенный цвет, как прикосновение солнечного луча.

Вкус отличается легкостью, звонким звучанием, невероятной цитрусовой свежестью и пикантной кислинкой лайма в послевкусии.

Утонченный аромат манит яркими тонами самшита, оттенками крыжовника и зеленого болгарского перца, свежестью мяты, лимонной и апельсиновой цедры. Также ощущается дуновение морского бриза и ветра, наполненного ароматами лугового разнотравья.

Хорошо сочетается с закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, пастой, сырами.

Линейка вин "Ветер в травах" представляет питкие, легкие, универсальные в гастрономическом плане вина, каждый глоток которых наполняет летним настроением и теплом в любое время года. Интересный дизайн каждой бутылки также заслуживает внимания. На этикетках изображены типичные для Анапы представители местной флоры. Изображение растений на белом фоне подчеркивает концепцию легкости бренда и экологическую направленность винодельни."Шёпот Цветов" — освежающее белое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Анапа". Виноград сортов Совиньон Блан и Рислинг, который используется для создания этого вина в равных пропорциях, произрастает в уникальном терруаре. Виноградник раскинулся на высоте 150-250 метров над уровнем моря. Близость Черного моря, реликтовых хвойных и можжевелово-фисташковых лесов создает исключительный для виноградарства микроклимат. Почвенный состав различается от участка к участку, преобладают флиш и суглинки.Виноград собирается вручную. Переработка и винификация винограда с каждого участка проводится отдельно. Уникальность винификации, конечно же, заключается в гравитационных методах — основное направление трехуровневой винодельни, специально спроектированной и гармонично вписанной в природный ландшафт. Гравитационное виноделие позволяет исключить механические манипуляции, виноград, а затем и сусло перемещаются под действием силы тяжести. На верхнем уровне виноград поступает на винодельню. Производственные процессы осуществляются на среднем уровне. Виноград очищают от гребней и мягко прессуют в атмосфере инертного газа. Далее проводится стабуляция. Полученное сусло осветляется путем отстаивания. Брожение и выдержка вина на дрожжевом осадке в течение 6 месяцев осуществляются в стальных чанах. Процесс созревания, который проходит уже на нижнем уровне винодельни, расположенном под землей, сопровождается регулярным батонажем. Там же вино бутилируется на современной линии розлива. Этикетку вина украшает изображение солнечного рапса.Рапс — растение, чьи яркие полевые цветы окрашивают все дороги, ведущие к Скалистому берегу, в солнечно-желтые тона. Интересно, что, будучи на первый взгляд сорняком, рапс стал одной из самых ценных сельскохозяйственных культур. Из его семян добывают масло, обогащенное полезными Омега-3 и Омега-6 кислотами. Рапс также служит отличным источником белка, витаминов и минералов. Употребление продуктов, основанных на рапсе, таких, как рапсовое масло или рапсовая мука, приносит огромную пользу для здоровья. Это растение также известно под именем канола и было выведено в Канаде в 1970-х годах путем скрещивания различных видов капусты.

Винодельня гравитационного типа "Скалистый берег" была основана в деревне Варваровка недалеко от Анапы в 2010 году. Оригинальное здание винодельни с верхним этажом в форме морской гальки расположено посреди великолепного холмистого ландшафта с виноградниками, занимающими 32 га. Сложная технология и функциональное содержание заключены в выразительной форме, соответствующей задачам проекта и особенностям ландшафта. Цех выдержки вин расположен в скале под землей, где температура всегда поддерживается на уровне 15 градусов. У названия "Скалистый берег" есть французский аналог "Cote Rocheuse", поскольку здесь производят, в основном, вина из французских сортов винограда: Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шардоне. Философия "Скалистого берега" сформирована путем переработки исторического наследия и аккуратного вплетения передовых технологий в традиционные методы виноделия. При этом "Скалистый берег" переосмысливает производство вин высочайшего качества в ключе осознанного потребления природных ресурсов. Экосистемный подход — важнейшее условие сохранения уникального терруара "Скалистого берега" и окружающей природы. Компания поддерживает ФГБУ Заповедник "Утриш", который находится в непосредственной близости к винодельне, и участвует в защите редких животных, закупая для заповедника современное научно-исследовательское оборудование. Изображения редких видов животных, обитающих на территории винодельни, можно увидеть на этикетках вин. В 2021 году винодельня получила диплом на "Золотом сечении" и вошла в число финалистов одного из крупнейших международных конкурсов WAF в номинации "Производство, энергия, переработка".

Светлый соломенный цвет, как прикосновение солнечного луча.

Вкус отличается легкостью, звонким звучанием, невероятной цитрусовой свежестью и пикантной кислинкой лайма в послевкусии.

Утонченный аромат манит яркими тонами самшита, оттенками крыжовника и зеленого болгарского перца, свежестью мяты, лимонной и апельсиновой цедры. Также ощущается дуновение морского бриза и ветра, наполненного ароматами лугового разнотравья.

Хорошо сочетается с закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, пастой, сырами.

Линейка вин "Ветер в травах" представляет питкие, легкие, универсальные в гастрономическом плане вина, каждый глоток которых наполняет летним настроением и теплом в любое время года. Интересный дизайн каждой бутылки также заслуживает внимания. На этикетках изображены типичные для Анапы представители местной флоры. Изображение растений на белом фоне подчеркивает концепцию легкости бренда и экологическую направленность винодельни."Шёпот Цветов" — освежающее белое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Анапа". Виноград сортов Совиньон Блан и Рислинг, который используется для создания этого вина в равных пропорциях, произрастает в уникальном терруаре. Виноградник раскинулся на высоте 150-250 метров над уровнем моря. Близость Черного моря, реликтовых хвойных и можжевелово-фисташковых лесов создает исключительный для виноградарства микроклимат. Почвенный состав различается от участка к участку, преобладают флиш и суглинки.Виноград собирается вручную. Переработка и винификация винограда с каждого участка проводится отдельно. Уникальность винификации, конечно же, заключается в гравитационных методах — основное направление трехуровневой винодельни, специально спроектированной и гармонично вписанной в природный ландшафт. Гравитационное виноделие позволяет исключить механические манипуляции, виноград, а затем и сусло перемещаются под действием силы тяжести. На верхнем уровне виноград поступает на винодельню. Производственные процессы осуществляются на среднем уровне. Виноград очищают от гребней и мягко прессуют в атмосфере инертного газа. Далее проводится стабуляция. Полученное сусло осветляется путем отстаивания. Брожение и выдержка вина на дрожжевом осадке в течение 6 месяцев осуществляются в стальных чанах. Процесс созревания, который проходит уже на нижнем уровне винодельни, расположенном под землей, сопровождается регулярным батонажем. Там же вино бутилируется на современной линии розлива. Этикетку вина украшает изображение солнечного рапса.Рапс — растение, чьи яркие полевые цветы окрашивают все дороги, ведущие к Скалистому берегу, в солнечно-желтые тона. Интересно, что, будучи на первый взгляд сорняком, рапс стал одной из самых ценных сельскохозяйственных культур. Из его семян добывают масло, обогащенное полезными Омега-3 и Омега-6 кислотами. Рапс также служит отличным источником белка, витаминов и минералов. Употребление продуктов, основанных на рапсе, таких, как рапсовое масло или рапсовая мука, приносит огромную пользу для здоровья. Это растение также известно под именем канола и было выведено в Канаде в 1970-х годах путем скрещивания различных видов капусты.

Винодельня гравитационного типа "Скалистый берег" была основана в деревне Варваровка недалеко от Анапы в 2010 году. Оригинальное здание винодельни с верхним этажом в форме морской гальки расположено посреди великолепного холмистого ландшафта с виноградниками, занимающими 32 га. Сложная технология и функциональное содержание заключены в выразительной форме, соответствующей задачам проекта и особенностям ландшафта. Цех выдержки вин расположен в скале под землей, где температура всегда поддерживается на уровне 15 градусов. У названия "Скалистый берег" есть французский аналог "Cote Rocheuse", поскольку здесь производят, в основном, вина из французских сортов винограда: Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шардоне. Философия "Скалистого берега" сформирована путем переработки исторического наследия и аккуратного вплетения передовых технологий в традиционные методы виноделия. При этом "Скалистый берег" переосмысливает производство вин высочайшего качества в ключе осознанного потребления природных ресурсов. Экосистемный подход — важнейшее условие сохранения уникального терруара "Скалистого берега" и окружающей природы. Компания поддерживает ФГБУ Заповедник "Утриш", который находится в непосредственной близости к винодельне, и участвует в защите редких животных, закупая для заповедника современное научно-исследовательское оборудование. Изображения редких видов животных, обитающих на территории винодельни, можно увидеть на этикетках вин. В 2021 году винодельня получила диплом на "Золотом сечении" и вошла в число финалистов одного из крупнейших международных конкурсов WAF в номинации "Производство, энергия, переработка".

Обладает соломенно-золотистым цветом.

Вкус мягкий, чистый, питкий, с фруктово-минеральным профилем и пикантной кислинкой в интригующем послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав и белых цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.

"Suivant la Lune" Sauvignon Blanc, Pays d'Oc IGP — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами. Сбор урожая проводится механическим способом в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при температуре 15-18 °С. Вино является отличным аперитивом, перед употреблением его рекомендуется охладить до температуры 10–12 °С.Вина "Suivant la Lune" производятся компанией Du Grand Bourry, которая принадлежит Domaine du Pere Guillot.

Domaine du Pere Guillot (ELG) — поместье, созданное в 1911 году. Хозяйство обладает обширными виноградниками в разных частях Бургундии (в Божоле, Жевре-Шамбертен), а также участками в регионе Лангедок (Костьер де Нимс). Домен является гарантом терруара и традиций, а также предлагает ноу-хау в области виноделия, коммуникации, логистики и продаж, полностью сопровождая свою продукцию от виноградника до потребителя. Вина Домена часто награждаются медалями на национальных и международных соревнованиях.

Обладает соломенно-золотистым цветом.

Вкус мягкий, чистый, питкий, с фруктово-минеральным профилем и пикантной кислинкой в интригующем послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав и белых цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.

"Suivant la Lune" Sauvignon Blanc, Pays d'Oc IGP — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами. Сбор урожая проводится механическим способом в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при температуре 15-18 °С. Вино является отличным аперитивом, перед употреблением его рекомендуется охладить до температуры 10–12 °С.Вина "Suivant la Lune" производятся компанией Du Grand Bourry, которая принадлежит Domaine du Pere Guillot.

Domaine du Pere Guillot (ELG) — поместье, созданное в 1911 году. Хозяйство обладает обширными виноградниками в разных частях Бургундии (в Божоле, Жевре-Шамбертен), а также участками в регионе Лангедок (Костьер де Нимс). Домен является гарантом терруара и традиций, а также предлагает ноу-хау в области виноделия, коммуникации, логистики и продаж, полностью сопровождая свою продукцию от виноградника до потребителя. Вина Домена часто награждаются медалями на национальных и международных соревнованиях.

Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина свежий, бархатистый, с живыми ягодными акцентами и приятной терпкостью в послевкусии, хорошим балансом кислотности и гибких танинов.

У вина богатый ягодный аромат, в котором угадываются тона сочной вишни и смородины, дополненные штрихами аниса.

Вино гармонично сочетается с блюдами из белого и красного мяса.

Kindzmarauli Marani, Saperavi — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави, произрастающего на виноградниках в микрозоне Кварели. Технология изготовления вина основана на древних методах кахетинского виноделия. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре.

Компания "Киндзмараули Марани" построила завод для производства красных и белых вин и чачи на территории известнейшего винодельческого региона Кахетия в местечке Киндзмараули в 2005 году. Завод полностью оснащен суперсовременным специальным оборудованием итальянских фирм "Fimmer" и "Della Toffola". Лаборатория завода, которая позволяет проводить любые анализы вина, виноградного сока и воды, работает на оборудовании немецкой фирмы "Gravitech". Высококачественные дубовые бочки для выдержки напитков предоставлены французской фирмой "Radoux". Это оборудование для производства виноградных напитков считается на сегодняшний день самым современным. Сегодня в широком ассортименте "Киндзмараули Марани" представлены крепкие спиртные напитки (чача) и 23 вида вин, среди которых — эксклюзивные бренды "Царское Кахетинское" и "Киндзмараули оригинал". Компания разработала уникальную технологию производства с использованием вековых традиций виноделия и древних кахетинских сортов винограда.

Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина свежий, бархатистый, с живыми ягодными акцентами и приятной терпкостью в послевкусии, хорошим балансом кислотности и гибких танинов.

У вина богатый ягодный аромат, в котором угадываются тона сочной вишни и смородины, дополненные штрихами аниса.

Вино гармонично сочетается с блюдами из белого и красного мяса.

Kindzmarauli Marani, Saperavi — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави, произрастающего на виноградниках в микрозоне Кварели. Технология изготовления вина основана на древних методах кахетинского виноделия. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре.

Компания "Киндзмараули Марани" построила завод для производства красных и белых вин и чачи на территории известнейшего винодельческого региона Кахетия в местечке Киндзмараули в 2005 году. Завод полностью оснащен суперсовременным специальным оборудованием итальянских фирм "Fimmer" и "Della Toffola". Лаборатория завода, которая позволяет проводить любые анализы вина, виноградного сока и воды, работает на оборудовании немецкой фирмы "Gravitech". Высококачественные дубовые бочки для выдержки напитков предоставлены французской фирмой "Radoux". Это оборудование для производства виноградных напитков считается на сегодняшний день самым современным. Сегодня в широком ассортименте "Киндзмараули Марани" представлены крепкие спиртные напитки (чача) и 23 вида вин, среди которых — эксклюзивные бренды "Царское Кахетинское" и "Киндзмараули оригинал". Компания разработала уникальную технологию производства с использованием вековых традиций виноделия и древних кахетинских сортов винограда.

Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

У вина приятный, насыщенный вкус с характерными для сорта Саперави терпкими нотками. Гармоничное послевкусие с фруктовыми нюансами и нотками ежевики и вишни.

Вино обладает глубоким, сочным ароматом с выразительными нотками спелых ягод и легкими нюансами трав.

Вино превосходно сочетается с блюдами кавказской кухни, мясом барбекю, овощами гриль и зрелыми сырами.

Красное сухое вино "Mtavruli" Saperavi обладает ярким букетом и гармоничным, немножко терпким вкусом. Отборный виноград выращивают на виноградниках в Кахетии. Сладость и сочность ягод обеспечивается теплым и солнечным климатом. Саперави является едва ли не самым популярным грузинским сортом винограда, привлекающим своей самобытностью. В переводе с грузинского "саперави" переводится как "красильщик", полностью оправдывая свой насыщенный, глубокий цвет, а также приятный терпковатый вкус. По мнению некоторых экспертов, сорт Саперави по своей органолептике очень схож с виноградом, который использовали для виноделия много веков назад. "Мтаврули" Саперави рекомендуется подавать к блюдам кавказской кухни, мясу барбекю, овощам гриль и зрелым сырам.

Акционерное общество "Телиани Вели" было основано в 1997 году на месте винного погреба "Марани марочных вин Телиани", который был построен еще в девятнадцатом столетии в Цинандали, рядом с виноградниками Телиани. Благодаря микроклимату и особенной почве, эта местность всегда была важным регионом грузинского виноделия. С начала девятнадцатого века здесь существовал винный завод и винный погреб князя Александра Чавчавадзе. В 1886–1887 годах по распоряжению Великого князя Михаила Романова здесь был построен двухэтажный винный погреб.Компания "Телиани Вели" сохраняет грузинские традиции виноделия и в тоже время использует самые современные технологии, привлекает мотивированных молодых профессионалов. Компания за короткий срок сменила старую производственную линию на автоматическую линию западного производства и смонтировала современное итальянское оборудование для переработки винограда. В феврале 2005 года грузинская Палата торговли и индустрии назвала АО "Телиани Вели" лучшей компанией 2004 года. А в сентябре 2005 года компания открыла в Телави новый винзавод, оборудованный современной лабораторией.  Компания производит вина кахетинским и европейским способами. Виноградники компании расположены во всех винодельческих микрозонах Грузии. Площадь виноградников достигает 120 гектаров. Из высококачественного винограда, получаемого с этих виноградников, изготавливаются лучшие вина "Телиани Вели", которые контролируются по месту происхождения.

Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

У вина приятный, насыщенный вкус с характерными для сорта Саперави терпкими нотками. Гармоничное послевкусие с фруктовыми нюансами и нотками ежевики и вишни.

Вино обладает глубоким, сочным ароматом с выразительными нотками спелых ягод и легкими нюансами трав.

Вино превосходно сочетается с блюдами кавказской кухни, мясом барбекю, овощами гриль и зрелыми сырами.

Красное сухое вино "Mtavruli" Saperavi обладает ярким букетом и гармоничным, немножко терпким вкусом. Отборный виноград выращивают на виноградниках в Кахетии. Сладость и сочность ягод обеспечивается теплым и солнечным климатом. Саперави является едва ли не самым популярным грузинским сортом винограда, привлекающим своей самобытностью. В переводе с грузинского "саперави" переводится как "красильщик", полностью оправдывая свой насыщенный, глубокий цвет, а также приятный терпковатый вкус. По мнению некоторых экспертов, сорт Саперави по своей органолептике очень схож с виноградом, который использовали для виноделия много веков назад. "Мтаврули" Саперави рекомендуется подавать к блюдам кавказской кухни, мясу барбекю, овощам гриль и зрелым сырам.

Акционерное общество "Телиани Вели" было основано в 1997 году на месте винного погреба "Марани марочных вин Телиани", который был построен еще в девятнадцатом столетии в Цинандали, рядом с виноградниками Телиани. Благодаря микроклимату и особенной почве, эта местность всегда была важным регионом грузинского виноделия. С начала девятнадцатого века здесь существовал винный завод и винный погреб князя Александра Чавчавадзе. В 1886–1887 годах по распоряжению Великого князя Михаила Романова здесь был построен двухэтажный винный погреб.Компания "Телиани Вели" сохраняет грузинские традиции виноделия и в тоже время использует самые современные технологии, привлекает мотивированных молодых профессионалов. Компания за короткий срок сменила старую производственную линию на автоматическую линию западного производства и смонтировала современное итальянское оборудование для переработки винограда. В феврале 2005 года грузинская Палата торговли и индустрии назвала АО "Телиани Вели" лучшей компанией 2004 года. А в сентябре 2005 года компания открыла в Телави новый винзавод, оборудованный современной лабораторией.  Компания производит вина кахетинским и европейским способами. Виноградники компании расположены во всех винодельческих микрозонах Грузии. Площадь виноградников достигает 120 гектаров. Из высококачественного винограда, получаемого с этих виноградников, изготавливаются лучшие вина "Телиани Вели", которые контролируются по месту происхождения.

Имеет бледно-желтый цвет с ярким зеленоватым оттенком.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с цитрусово-фруктовым профилем и утонченной кислинкой в очаровательном послевкусии.

Гармоничный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, груши, трав и белых цветов.

Вино прекрасно подойдет к морепродуктам, рыбным блюдам, козьему сыру, крем-супам.

"7 Colores" — маленькая чилийская птичка, единственная в мире, кто имеет 7 цветов. Линейка вин в полной мере выражает уникальный характер терруара Чили и обладает отличным сочетанием "цена-качество"."7 Colores" Reserva Sauvignon Blanc-Torontel — элегантное белое полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан с добавлением небольшого количества сорта Торонтель (Торронтес). Ягоды произрастают на участке Yerbas Buenas, расположеном в предгорьях Анд в долине Мауле. Почвы состоят из гравия, глины, суглинка и песка и имеют аллювиальное происхождение. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей декантацией при низхких температурах. Ферментация с использованием отборных дрожжей при температуре 10-12 °C проходит в стальных резервуарах. Чтобы сохранить свежесть и объем, вино выдерживается на осадке до розлива в бутылки.

Напитки винодельни Viña Fray Leon подобны географической карте: они охватывают территорию Чили с севера на юг и от океана до гор. Разные климаты, почвы и терруары нашли свое отражение в производимых винах, за каждым из которых скрывается приключение, своя волшебная история об этой удивительной стране — Чили. Около 700 гектаров собственных виноградников винодельни "Винья Фрай Леон" заботливо обрабатываются по принципам органического земледелия, чтобы добиться высокого качества и экологичности вин. Их изготовлением занимаются на крупнейшем заводе, расположенном в долине Кольчагуа, который славится современными технологиями, огромной мощностью и эффективностью. Компания обладает многочисленными сертификатами, подтверждающими высочайшее качество ее продукции.Вина создаются виноделом Пабло Моранде, являющимся основателем современного чилийского виноделия. В 1996 году он вместе со своими друзьями создал компанию Viña Morande, которая за короткое время превратилась в один из ведущих винных заводов Чили. Компания "Viña Fray Leon" входит в состав Grupo Belen — одного из крупнейших холдингов в Чили, имеющего представительства в банковском секторе, фармацевтической, сельскохозяйственной промышленности и других сферах бизнеса. Сегодня Morande Wine Group объединяет ряд винных брендов, которые хорошо зарекомендовали себя в Чили и за рубежом. Цель — стремление к разнообразию и высокому качеству, поэтому ее сотрудники всегда находятся в поиске новых терруаров, новых вин и новых идей.

Имеет бледно-желтый цвет с ярким зеленоватым оттенком.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с цитрусово-фруктовым профилем и утонченной кислинкой в очаровательном послевкусии.

Гармоничный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, груши, трав и белых цветов.

Вино прекрасно подойдет к морепродуктам, рыбным блюдам, козьему сыру, крем-супам.

"7 Colores" — маленькая чилийская птичка, единственная в мире, кто имеет 7 цветов. Линейка вин в полной мере выражает уникальный характер терруара Чили и обладает отличным сочетанием "цена-качество"."7 Colores" Reserva Sauvignon Blanc-Torontel — элегантное белое полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан с добавлением небольшого количества сорта Торонтель (Торронтес). Ягоды произрастают на участке Yerbas Buenas, расположеном в предгорьях Анд в долине Мауле. Почвы состоят из гравия, глины, суглинка и песка и имеют аллювиальное происхождение. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей декантацией при низхких температурах. Ферментация с использованием отборных дрожжей при температуре 10-12 °C проходит в стальных резервуарах. Чтобы сохранить свежесть и объем, вино выдерживается на осадке до розлива в бутылки.

Напитки винодельни Viña Fray Leon подобны географической карте: они охватывают территорию Чили с севера на юг и от океана до гор. Разные климаты, почвы и терруары нашли свое отражение в производимых винах, за каждым из которых скрывается приключение, своя волшебная история об этой удивительной стране — Чили. Около 700 гектаров собственных виноградников винодельни "Винья Фрай Леон" заботливо обрабатываются по принципам органического земледелия, чтобы добиться высокого качества и экологичности вин. Их изготовлением занимаются на крупнейшем заводе, расположенном в долине Кольчагуа, который славится современными технологиями, огромной мощностью и эффективностью. Компания обладает многочисленными сертификатами, подтверждающими высочайшее качество ее продукции.Вина создаются виноделом Пабло Моранде, являющимся основателем современного чилийского виноделия. В 1996 году он вместе со своими друзьями создал компанию Viña Morande, которая за короткое время превратилась в один из ведущих винных заводов Чили. Компания "Viña Fray Leon" входит в состав Grupo Belen — одного из крупнейших холдингов в Чили, имеющего представительства в банковском секторе, фармацевтической, сельскохозяйственной промышленности и других сферах бизнеса. Сегодня Morande Wine Group объединяет ряд винных брендов, которые хорошо зарекомендовали себя в Чили и за рубежом. Цель — стремление к разнообразию и высокому качеству, поэтому ее сотрудники всегда находятся в поиске новых терруаров, новых вин и новых идей.

Цвет — медово-золотистый.

Вкус сладкий и маслянистый, с выразительными тонами меда и сушеных тропических фруктов, сбалансированными свежей, нежной кислотностью. Послевкусие продолжительное, мягкое, обволакивающее.

Букет щедр ароматами засахаренных фруктов, орехов, медового сока зрелых абрикосов, ананаса, воска, кумквата и сушеных персиков.

Можно подать к фруктам, сухофруктам, голубым сырам и десертам с заварным кремом.

"Late Harvest" Viognier Sauvignon Blanc — великолепное сладкое вино, которое производится из тщательно отобранных ягод двух сортов винограда, выращенного в долине Кольчагуа. Виноград снимается с лоз вручную в самом конце сезона сбора урожая (late harvest — поздний урожай), когда он полностью созрел, а уровень сахара достиг своего пика. Часть винограда к этому времени поражается благородным грибком "ботритис", в связи с чем ягоды обладают повышенной концентрацией сахара и развитым фруктовым вкусом. Выдержка вина в 2021 году заняла около 9-ти месяцев в бочках из французского и американского дуба, что сделало вкус еще более сложным и насыщенным. В купаже вина отмечается изысканная гармония между насыщенными фруктовыми нотами Вионье, цитрусовыми ароматами Совиньон Блан и приглушенной медовой сладостью "ботритиса".Винтаж 2021 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Catad’Or World Wine Awards" в 2023 году.

Цвет — медово-золотистый.

Вкус сладкий и маслянистый, с выразительными тонами меда и сушеных тропических фруктов, сбалансированными свежей, нежной кислотностью. Послевкусие продолжительное, мягкое, обволакивающее.

Букет щедр ароматами засахаренных фруктов, орехов, медового сока зрелых абрикосов, ананаса, воска, кумквата и сушеных персиков.

Можно подать к фруктам, сухофруктам, голубым сырам и десертам с заварным кремом.

"Late Harvest" Viognier Sauvignon Blanc — великолепное сладкое вино, которое производится из тщательно отобранных ягод двух сортов винограда, выращенного в долине Кольчагуа. Виноград снимается с лоз вручную в самом конце сезона сбора урожая (late harvest — поздний урожай), когда он полностью созрел, а уровень сахара достиг своего пика. Часть винограда к этому времени поражается благородным грибком "ботритис", в связи с чем ягоды обладают повышенной концентрацией сахара и развитым фруктовым вкусом. Выдержка вина в 2021 году заняла около 9-ти месяцев в бочках из французского и американского дуба, что сделало вкус еще более сложным и насыщенным. В купаже вина отмечается изысканная гармония между насыщенными фруктовыми нотами Вионье, цитрусовыми ароматами Совиньон Блан и приглушенной медовой сладостью "ботритиса".Винтаж 2021 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Catad’Or World Wine Awards" в 2023 году.

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

У вина мягкий фруктовый вкус с освежающей кислотностью и элегантным послевкусием.

Вино обладает свежим ароматом с нотами спелых фруктов, в частности, яблока и персика.

Вино составит отличную пару с рыбой и всеми видами морепродуктов. Его также подают к артишокам, спарже, блюдам из яиц и томатов.

Белое сухое вино "Duque de Campo" Viura & Sauvignon Blanc производится из винограда сортов Виура и Совиньон Блан, которые произрастают на виноградниках хозяйства Vicente Gandia в Валенсии. Благодаря большому количеству солнечных дней и влиянию Средиземного моря, этот регион является раем для создания замечательных фруктовых вин, сочетающих в себе молодость и свежесть. Вино "Дюк де Кампо" Виура & Совиньон Блан обладает мягким, элегантным вкусом с освежающей кислотностью и фруктовым, гармоничным ароматом.

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

У вина мягкий фруктовый вкус с освежающей кислотностью и элегантным послевкусием.

Вино обладает свежим ароматом с нотами спелых фруктов, в частности, яблока и персика.

Вино составит отличную пару с рыбой и всеми видами морепродуктов. Его также подают к артишокам, спарже, блюдам из яиц и томатов.

Белое сухое вино "Duque de Campo" Viura & Sauvignon Blanc производится из винограда сортов Виура и Совиньон Блан, которые произрастают на виноградниках хозяйства Vicente Gandia в Валенсии. Благодаря большому количеству солнечных дней и влиянию Средиземного моря, этот регион является раем для создания замечательных фруктовых вин, сочетающих в себе молодость и свежесть. Вино "Дюк де Кампо" Виура & Совиньон Блан обладает мягким, элегантным вкусом с освежающей кислотностью и фруктовым, гармоничным ароматом.

Имеет соломенно-желтый цвет.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с фруктово-цветочным профилем, тонкой кислинкой и минеральными штрихами в интригующем послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых фруктов, цитрусовых и весенних цветов.

Вино можно подавать как приятный летний аперитив, с закусками и морепродуктами.

"Vina Pelequen" Sauvignon Blanc Reserva, Maule Valley DO — выдержанное белое полусухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках компании Vina Fray Leon в долине Мауле. Прохладные дневные бризы дуют с океана в сторону гор на востоке, заполняя вакуум, созданный теплым воздухом, поднимающимся на востоке. Однако обратные ветры вечером недостаточно сильны, чтобы обеспечить прохладу в конце дней в регионе. Благодаря более длительному периоду созревания у винограда есть больше времени для развития более сложного вкуса. Песчано-глинистые почвы в этом районе обладают хорошими дренажными свойствам. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается не менее 6 месяцев в дубовых бочках.

Напитки винодельни Viña Fray Leon подобны географической карте: они охватывают территорию Чили с севера на юг и от океана до гор. Разные климаты, почвы и терруары нашли свое отражение в производимых винах, за каждым из которых скрывается приключение, своя волшебная история об этой удивительной стране — Чили. Около 700 гектаров собственных виноградников винодельни "Винья Фрай Леон" заботливо обрабатываются по принципам органического земледелия, чтобы добиться высокого качества и экологичности вин. Их изготовлением занимаются на крупнейшем заводе, расположенном в долине Кольчагуа, который славится современными технологиями, огромной мощностью и эффективностью. Компания обладает многочисленными сертификатами, подтверждающими высочайшее качество ее продукции.Вина создаются виноделом Пабло Моранде, являющимся основателем современного чилийского виноделия. В 1996 году он вместе со своими друзьями создал компанию Viña Morande, которая за короткое время превратилась в один из ведущих винных заводов Чили. Компания "Viña Fray Leon" входит в состав Grupo Belen — одного из крупнейших холдингов в Чили, имеющего представительства в банковском секторе, фармацевтической, сельскохозяйственной промышленности и других сферах бизнеса. Сегодня Morande Wine Group объединяет ряд винных брендов, которые хорошо зарекомендовали себя в Чили и за рубежом. Цель — стремление к разнообразию и высокому качеству, поэтому ее сотрудники всегда находятся в поиске новых терруаров, новых вин и новых идей.

Имеет соломенно-желтый цвет.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с фруктово-цветочным профилем, тонкой кислинкой и минеральными штрихами в интригующем послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых фруктов, цитрусовых и весенних цветов.

Вино можно подавать как приятный летний аперитив, с закусками и морепродуктами.

"Vina Pelequen" Sauvignon Blanc Reserva, Maule Valley DO — выдержанное белое полусухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках компании Vina Fray Leon в долине Мауле. Прохладные дневные бризы дуют с океана в сторону гор на востоке, заполняя вакуум, созданный теплым воздухом, поднимающимся на востоке. Однако обратные ветры вечером недостаточно сильны, чтобы обеспечить прохладу в конце дней в регионе. Благодаря более длительному периоду созревания у винограда есть больше времени для развития более сложного вкуса. Песчано-глинистые почвы в этом районе обладают хорошими дренажными свойствам. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается не менее 6 месяцев в дубовых бочках.

Напитки винодельни Viña Fray Leon подобны географической карте: они охватывают территорию Чили с севера на юг и от океана до гор. Разные климаты, почвы и терруары нашли свое отражение в производимых винах, за каждым из которых скрывается приключение, своя волшебная история об этой удивительной стране — Чили. Около 700 гектаров собственных виноградников винодельни "Винья Фрай Леон" заботливо обрабатываются по принципам органического земледелия, чтобы добиться высокого качества и экологичности вин. Их изготовлением занимаются на крупнейшем заводе, расположенном в долине Кольчагуа, который славится современными технологиями, огромной мощностью и эффективностью. Компания обладает многочисленными сертификатами, подтверждающими высочайшее качество ее продукции.Вина создаются виноделом Пабло Моранде, являющимся основателем современного чилийского виноделия. В 1996 году он вместе со своими друзьями создал компанию Viña Morande, которая за короткое время превратилась в один из ведущих винных заводов Чили. Компания "Viña Fray Leon" входит в состав Grupo Belen — одного из крупнейших холдингов в Чили, имеющего представительства в банковском секторе, фармацевтической, сельскохозяйственной промышленности и других сферах бизнеса. Сегодня Morande Wine Group объединяет ряд винных брендов, которые хорошо зарекомендовали себя в Чили и за рубежом. Цель — стремление к разнообразию и высокому качеству, поэтому ее сотрудники всегда находятся в поиске новых терруаров, новых вин и новых идей.

Вино отличается темно-рубиновым цветом с фиолетовыми бликами и гранатовым ободком.

Вино обладает приятным, насыщенным, хорошо сбалансированным, гармоничным, слегка терпким вкусом с сочными нотами спелых фруктов и ягод, хорошо интегрированными древесными тонами. Послевкусие долгое, сухое.

Вино обладает глубоким, сочным ароматом с выразительными нотками черной смородины, вишни и ежевики.

Вино отлично дополнит мясо, приготовленное на гриле, различные сыры и копчености.

Вина под брендом "Tbilisoba" приурочены одному из самых важных и торжественных мероприятий в Грузии. Тбилисоба — это ежегодный общенародный праздник, который посвящен сбору урожая и грузинской столице Тбилиси. Чтобы почтить это великое событие и одновременно украсить светское мероприятие был создан одноименный бренд."Tbilisoba" Saperavi — молодое красное сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Саперави, который выращивается в регионе Кахетия. Сухой и жаркий климат региона создает идеальные условия для выращивания винограда. Микроклимат этого региона обусловлен взаимодействием Кавказского и Цив-Гамборского нагорий с рекой Алазани и ее притоками. Полноводные реки, стекающие с вершин Кавказа, помогают винограду получить насыщенный и богатый вкус. Саперави является едва ли не самым популярным грузинским сортом винограда, привлекающим своей самобытностью. В переводе с грузинского "саперави" переводится как "краски, красящий", и это — самое подходящее название для этого сорта. Виноград славится своим интенсивным цветом из-за высокого содержания антоцианов. В регионе Кахетия виноград Саперави имеет самое лучшее сортовое выражение, поэтому широко культивируется местными виноделами. Когда созревший под благодатным грузинским солнцем виноград достигает оптимальной зрелости, виноградари собирают урожай преимущественно в утреннее время. Винификация проходит в соответствии с древними грузинскими традициями с применением современных технологий.

Вино отличается темно-рубиновым цветом с фиолетовыми бликами и гранатовым ободком.

Вино обладает приятным, насыщенным, хорошо сбалансированным, гармоничным, слегка терпким вкусом с сочными нотами спелых фруктов и ягод, хорошо интегрированными древесными тонами. Послевкусие долгое, сухое.

Вино обладает глубоким, сочным ароматом с выразительными нотками черной смородины, вишни и ежевики.

Вино отлично дополнит мясо, приготовленное на гриле, различные сыры и копчености.

Вина под брендом "Tbilisoba" приурочены одному из самых важных и торжественных мероприятий в Грузии. Тбилисоба — это ежегодный общенародный праздник, который посвящен сбору урожая и грузинской столице Тбилиси. Чтобы почтить это великое событие и одновременно украсить светское мероприятие был создан одноименный бренд."Tbilisoba" Saperavi — молодое красное сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Саперави, который выращивается в регионе Кахетия. Сухой и жаркий климат региона создает идеальные условия для выращивания винограда. Микроклимат этого региона обусловлен взаимодействием Кавказского и Цив-Гамборского нагорий с рекой Алазани и ее притоками. Полноводные реки, стекающие с вершин Кавказа, помогают винограду получить насыщенный и богатый вкус. Саперави является едва ли не самым популярным грузинским сортом винограда, привлекающим своей самобытностью. В переводе с грузинского "саперави" переводится как "краски, красящий", и это — самое подходящее название для этого сорта. Виноград славится своим интенсивным цветом из-за высокого содержания антоцианов. В регионе Кахетия виноград Саперави имеет самое лучшее сортовое выражение, поэтому широко культивируется местными виноделами. Когда созревший под благодатным грузинским солнцем виноград достигает оптимальной зрелости, виноградари собирают урожай преимущественно в утреннее время. Винификация проходит в соответствии с древними грузинскими традициями с применением современных технологий.

Цвет — светлый соломенный.

Вкус довольно интенсивный и плотный, тем не менее, питкий и не слишком густой, с тонами спелого яблока, цветов, персика, ананаса и манго, ореховыми нюансами, сливочной текстурой, умеренной, приятной кислотностью и тонкой пряной горчинкой в сухом послевкусии.

В аромате угадываются тона полевых цветов, выпечки с корицей, кардамона, сливочного масла, персика, миндаля, яблока, цитрусовых фруктов, крыжовника и минералов.

Хорошо сочетается с закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, пастой, сырами.

Линейка вин "Ветер в травах" представляет питкие, легкие, универсальные в гастрономическом плане вина, каждый глоток которых наполняет летним настроением и теплом в любое время года. Интересный дизайн каждой бутылки также заслуживает внимания. На этикетках изображены типичные для Анапы представители местной флоры. Изображение растений на белом фоне подчеркивает концепцию легкости бренда и экологическую направленность винодельни."Дыхание Волн" — элегантное белое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Анапа". Виноград сортов Совиньон Блан и Шардоне, который используется для создания этого вина, произрастает в уникальном терруаре. Участок с лозами раскинулся на высоте 150-250 метров над уровнем моря. Близость Черного моря, реликтовых хвойных и можжевелово-фисташковых лесов создает исключительный для виноградарства микроклимат. Почвенный состав различается от участка к участку, преобладают флиш и суглинки. Виноград собирается вручную. Переработка и винификация винограда с каждого участка проводится отдельно. Уникальность винификации, конечно же, заключается в гравитационных методах — основное направление трехуровневой винодельни, специально спроектированной и гармонично вписанной в природный ландшафт. Гравитационное виноделие позволяет исключить механические манипуляции, виноград, а затем и сусло перемещаются под действием силы тяжести. На верхнем уровне виноград поступает на винодельню. Производственные процессы осуществляются на среднем уровне. Виноград очищают от гребней и мягко прессуют в атмосфере инертного газа. Полученное сусло осветляется путем отстаивания. Брожение и выдержка на дрожжевом осадке в течение 10 месяцев для 30% вина осуществляются в дубовых бочках. Процесс созревания, который проходит уже на нижнем уровне винодельни, расположенном под землей, сопровождается регулярным батонажем. Там же вино бутилируется на современной линии розлива. Этикетку вина украшает изображение цветущего льна.Культура льна, известная как Лен посевной, является одной из самых древних в истории человечества. Более шести тысяч лет назад люди начали выращивать эту растительность. Голубые цветы льна, расцветающие на Скалистом Берегу, манят пчел и других насекомых своим сладким ароматом и живописной окраской. Старая пословица утверждает: "Лен кормит и одевает". Это совершенно верно, поскольку из волокон льна изготавливают разнообразные текстильные изделия, включая одежду и постельное белье. Семена льна, а также льняное масло и мука находят применение в пище, предоставляя богатый источник Омега-кислот, витаминов, минералов и полезных жиров. Продукты, полученные из льна, способствуют укреплению иммунитета, поддержанию здоровья сосудов и сердца.

Винодельня гравитационного типа "Скалистый берег" была основана в деревне Варваровка недалеко от Анапы в 2010 году. Оригинальное здание винодельни с верхним этажом в форме морской гальки расположено посреди великолепного холмистого ландшафта с виноградниками, занимающими 32 га. Сложная технология и функциональное содержание заключены в выразительной форме, соответствующей задачам проекта и особенностям ландшафта. Цех выдержки вин расположен в скале под землей, где температура всегда поддерживается на уровне 15 градусов. У названия "Скалистый берег" есть французский аналог "Cote Rocheuse", поскольку здесь производят, в основном, вина из французских сортов винограда: Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шардоне. Философия "Скалистого берега" сформирована путем переработки исторического наследия и аккуратного вплетения передовых технологий в традиционные методы виноделия. При этом "Скалистый берег" переосмысливает производство вин высочайшего качества в ключе осознанного потребления природных ресурсов. Экосистемный подход — важнейшее условие сохранения уникального терруара "Скалистого берега" и окружающей природы. Компания поддерживает ФГБУ Заповедник "Утриш", который находится в непосредственной близости к винодельне, и участвует в защите редких животных, закупая для заповедника современное научно-исследовательское оборудование. Изображения редких видов животных, обитающих на территории винодельни, можно увидеть на этикетках вин. В 2021 году винодельня получила диплом на "Золотом сечении" и вошла в число финалистов одного из крупнейших международных конкурсов WAF в номинации "Производство, энергия, переработка".

Цвет — светлый соломенный.

Вкус довольно интенсивный и плотный, тем не менее, питкий и не слишком густой, с тонами спелого яблока, цветов, персика, ананаса и манго, ореховыми нюансами, сливочной текстурой, умеренной, приятной кислотностью и тонкой пряной горчинкой в сухом послевкусии.

В аромате угадываются тона полевых цветов, выпечки с корицей, кардамона, сливочного масла, персика, миндаля, яблока, цитрусовых фруктов, крыжовника и минералов.

Хорошо сочетается с закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, пастой, сырами.

Линейка вин "Ветер в травах" представляет питкие, легкие, универсальные в гастрономическом плане вина, каждый глоток которых наполняет летним настроением и теплом в любое время года. Интересный дизайн каждой бутылки также заслуживает внимания. На этикетках изображены типичные для Анапы представители местной флоры. Изображение растений на белом фоне подчеркивает концепцию легкости бренда и экологическую направленность винодельни."Дыхание Волн" — элегантное белое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Анапа". Виноград сортов Совиньон Блан и Шардоне, который используется для создания этого вина, произрастает в уникальном терруаре. Участок с лозами раскинулся на высоте 150-250 метров над уровнем моря. Близость Черного моря, реликтовых хвойных и можжевелово-фисташковых лесов создает исключительный для виноградарства микроклимат. Почвенный состав различается от участка к участку, преобладают флиш и суглинки. Виноград собирается вручную. Переработка и винификация винограда с каждого участка проводится отдельно. Уникальность винификации, конечно же, заключается в гравитационных методах — основное направление трехуровневой винодельни, специально спроектированной и гармонично вписанной в природный ландшафт. Гравитационное виноделие позволяет исключить механические манипуляции, виноград, а затем и сусло перемещаются под действием силы тяжести. На верхнем уровне виноград поступает на винодельню. Производственные процессы осуществляются на среднем уровне. Виноград очищают от гребней и мягко прессуют в атмосфере инертного газа. Полученное сусло осветляется путем отстаивания. Брожение и выдержка на дрожжевом осадке в течение 10 месяцев для 30% вина осуществляются в дубовых бочках. Процесс созревания, который проходит уже на нижнем уровне винодельни, расположенном под землей, сопровождается регулярным батонажем. Там же вино бутилируется на современной линии розлива. Этикетку вина украшает изображение цветущего льна.Культура льна, известная как Лен посевной, является одной из самых древних в истории человечества. Более шести тысяч лет назад люди начали выращивать эту растительность. Голубые цветы льна, расцветающие на Скалистом Берегу, манят пчел и других насекомых своим сладким ароматом и живописной окраской. Старая пословица утверждает: "Лен кормит и одевает". Это совершенно верно, поскольку из волокон льна изготавливают разнообразные текстильные изделия, включая одежду и постельное белье. Семена льна, а также льняное масло и мука находят применение в пище, предоставляя богатый источник Омега-кислот, витаминов, минералов и полезных жиров. Продукты, полученные из льна, способствуют укреплению иммунитета, поддержанию здоровья сосудов и сердца.

Винодельня гравитационного типа "Скалистый берег" была основана в деревне Варваровка недалеко от Анапы в 2010 году. Оригинальное здание винодельни с верхним этажом в форме морской гальки расположено посреди великолепного холмистого ландшафта с виноградниками, занимающими 32 га. Сложная технология и функциональное содержание заключены в выразительной форме, соответствующей задачам проекта и особенностям ландшафта. Цех выдержки вин расположен в скале под землей, где температура всегда поддерживается на уровне 15 градусов. У названия "Скалистый берег" есть французский аналог "Cote Rocheuse", поскольку здесь производят, в основном, вина из французских сортов винограда: Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шардоне. Философия "Скалистого берега" сформирована путем переработки исторического наследия и аккуратного вплетения передовых технологий в традиционные методы виноделия. При этом "Скалистый берег" переосмысливает производство вин высочайшего качества в ключе осознанного потребления природных ресурсов. Экосистемный подход — важнейшее условие сохранения уникального терруара "Скалистого берега" и окружающей природы. Компания поддерживает ФГБУ Заповедник "Утриш", который находится в непосредственной близости к винодельне, и участвует в защите редких животных, закупая для заповедника современное научно-исследовательское оборудование. Изображения редких видов животных, обитающих на территории винодельни, можно увидеть на этикетках вин. В 2021 году винодельня получила диплом на "Золотом сечении" и вошла в число финалистов одного из крупнейших международных конкурсов WAF в номинации "Производство, энергия, переработка".

Выдержка в нержавеющих баках на осадке. Цвет блестящий, бледно-желтый. Аромат богатый, с нотками манго, акации, цитрусовых и белых цветов. Вкус элегантный, с красивым балансом нот спелого ананаса и кислотностью. Подходит как аперитив. Сочетается с гусиной печенью и фруктовыми десертами.

Выдержка в нержавеющих баках на осадке. Цвет блестящий, бледно-желтый. Аромат богатый, с нотками манго, акации, цитрусовых и белых цветов. Вкус элегантный, с красивым балансом нот спелого ананаса и кислотностью. Подходит как аперитив. Сочетается с гусиной печенью и фруктовыми десертами.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино привлекает свежим, изысканным вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами и утонченной кислинкой в послевкусии.

Вино обладает гармоничным, освежающим ароматом, сотканным из нот белых косточковых фруктов, трав и минералов.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с летними овощными салатами, морепродуктами и рыбой.

"Flor de Vina" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из линейки ярких, современных вин компании Ундуррага. Вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках в Центральной долине Чили. После сбора ягоды подвергаются традиционной винификации в стальных резервуарах. Вино из Совиньон Блан станет прекрасным аперитивом, а также гармонично дополнит летние овощные салаты, морепродукты и рыбные блюда.

Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино привлекает свежим, изысканным вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами и утонченной кислинкой в послевкусии.

Вино обладает гармоничным, освежающим ароматом, сотканным из нот белых косточковых фруктов, трав и минералов.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с летними овощными салатами, морепродуктами и рыбой.

"Flor de Vina" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из линейки ярких, современных вин компании Ундуррага. Вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках в Центральной долине Чили. После сбора ягоды подвергаются традиционной винификации в стальных резервуарах. Вино из Совиньон Блан станет прекрасным аперитивом, а также гармонично дополнит летние овощные салаты, морепродукты и рыбные блюда.

Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.

Цвет вина — темно-рубиновый.

У вина выразительный вкус с нотками спелых красных фруктов, бархатистая текстура и долгое, насыщенное послевкусие с округлыми акцентами дуба.

Вино обладает сочным, ярким ароматом с нотками вишни и деликатными штрихами древесины.

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, блюдам кавказской кухни. Однако его универсальный вкус также позволяет сочетать его с десертами и сырами.

Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.

Цвет вина — темно-рубиновый.

У вина выразительный вкус с нотками спелых красных фруктов, бархатистая текстура и долгое, насыщенное послевкусие с округлыми акцентами дуба.

Вино обладает сочным, ярким ароматом с нотками вишни и деликатными штрихами древесины.

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, блюдам кавказской кухни. Однако его универсальный вкус также позволяет сочетать его с десертами и сырами.

Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.

Белое полусухое вино из итальянской провинции Апулия. Вино производится из винограда сортов Совиньон Блан и Мальвазия. Виноград выращивается на глинистых почвах в зоне с высокой температурой воздуха и низким уровнем осадков. Урожай собирают во второй-третьей декаде августа. После мягкого прессования проводится холодная мацерация в течение 7-9 часов с последующей ферментацией в цистернах из нержавеющей стали при 11 °C. Затем вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Белое полусухое вино из итальянской провинции Апулия. Вино производится из винограда сортов Совиньон Блан и Мальвазия. Виноград выращивается на глинистых почвах в зоне с высокой температурой воздуха и низким уровнем осадков. Урожай собирают во второй-третьей декаде августа. После мягкого прессования проводится холодная мацерация в течение 7-9 часов с последующей ферментацией в цистернах из нержавеющей стали при 11 °C. Затем вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино отличается питким, освежающим, живым, фруктовым вкусом с бодрящей цитрусовой кислинкой, гладкой текстурой и приятным, сухим послевкусием с минеральными нюансами.

Утонченный аромат вина представлен оттенками спелых косточковых и цитрусовых фруктов в обрамлении нежных оттенков белых цветов.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, рыбой, закусками, мясом птицы, сырами.

"La Moulinerie" Blanc, Cotes de Gascogne IGP — белое сухое вино, созданное из винограда сортов Коломбар и Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках компании Шеваль Канкар в Кот де Гасконь. По окончании сбора урожая виноград отправляется на винодельню, где подвергается традиционной ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вином рекомендуется наслаждаться в качестве аперитива, в сочетании с закусками, морепродуктами, рыбой, мясом птицы и сырами. 2021 год ознаменовался исключительными испытаниями для виноградарей, которые начались, когда в апреле на большую часть страны обрушился мороз. Заморозки в Гаскони были, к счастью, не такие сильные, как в других регионах Франции. Однако температура ниже -4 °C держалась в течение 5 дней. Это оказалось достаточно длительным периодом времени, чтобы лозы начали страдать от стресса, что естественно сильно снизило урожайность. Потребовалось примерно 3 недели, чтобы лозы восстановились и снова запустили свой цикл, после чего начались проливные дожди. Тем не менее, погода значительно улучшилась во время фазы цветения и завязывания плодов. Благодаря особому микроклимату Гаскони болезни обошли лозы и в этот непростой год. Урожайность в Гаскони, как и во всей Франции, была самой низкой за всю историю. Тем не менее, качество урожая этого года очень многообещающее!

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино отличается питким, освежающим, живым, фруктовым вкусом с бодрящей цитрусовой кислинкой, гладкой текстурой и приятным, сухим послевкусием с минеральными нюансами.

Утонченный аромат вина представлен оттенками спелых косточковых и цитрусовых фруктов в обрамлении нежных оттенков белых цветов.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, рыбой, закусками, мясом птицы, сырами.

"La Moulinerie" Blanc, Cotes de Gascogne IGP — белое сухое вино, созданное из винограда сортов Коломбар и Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках компании Шеваль Канкар в Кот де Гасконь. По окончании сбора урожая виноград отправляется на винодельню, где подвергается традиционной ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вином рекомендуется наслаждаться в качестве аперитива, в сочетании с закусками, морепродуктами, рыбой, мясом птицы и сырами. 2021 год ознаменовался исключительными испытаниями для виноградарей, которые начались, когда в апреле на большую часть страны обрушился мороз. Заморозки в Гаскони были, к счастью, не такие сильные, как в других регионах Франции. Однако температура ниже -4 °C держалась в течение 5 дней. Это оказалось достаточно длительным периодом времени, чтобы лозы начали страдать от стресса, что естественно сильно снизило урожайность. Потребовалось примерно 3 недели, чтобы лозы восстановились и снова запустили свой цикл, после чего начались проливные дожди. Тем не менее, погода значительно улучшилась во время фазы цветения и завязывания плодов. Благодаря особому микроклимату Гаскони болезни обошли лозы и в этот непростой год. Урожайность в Гаскони, как и во всей Франции, была самой низкой за всю историю. Тем не менее, качество урожая этого года очень многообещающее!

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино насыщенного красного цвета.

Вино интригует выразительным, мягким вкусом с бархатистой текстурой, фруктовыми тонами и приятной сладостью в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует яркий, сортовой аромат с нотами спелой сливы, вишни и ежевики.

Вино составит гармоничную пару мясу, приготовленному на гриле, орехам и десертам.

"Тайна Колхиды" — вина, изготавливаемые по старинным грузинским рецептам компанией "Цинандальский Старый Винный Погреб". Вина названы в честь древнего царства Колхида, которое считалось краем света. В античные времена туда плавали аргонавты в надежде найти легендарное "Золотое Руно", а в горах царства был прикован Прометей. "Mystery of Kolhida" Kindzmarauli — красное полусладкое вино, созданное из винограда сорта Саперави, который произрастает на виноградниках хозяйства. Вино подвергается трехступенчатому контролю качества, в результате чего напиток в полной мере раскрывает свой характер и уникальность терруара Грузии.

Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.

Вино насыщенного красного цвета.

Вино интригует выразительным, мягким вкусом с бархатистой текстурой, фруктовыми тонами и приятной сладостью в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует яркий, сортовой аромат с нотами спелой сливы, вишни и ежевики.

Вино составит гармоничную пару мясу, приготовленному на гриле, орехам и десертам.

"Тайна Колхиды" — вина, изготавливаемые по старинным грузинским рецептам компанией "Цинандальский Старый Винный Погреб". Вина названы в честь древнего царства Колхида, которое считалось краем света. В античные времена туда плавали аргонавты в надежде найти легендарное "Золотое Руно", а в горах царства был прикован Прометей. "Mystery of Kolhida" Kindzmarauli — красное полусладкое вино, созданное из винограда сорта Саперави, который произрастает на виноградниках хозяйства. Вино подвергается трехступенчатому контролю качества, в результате чего напиток в полной мере раскрывает свой характер и уникальность терруара Грузии.

Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.

Вино изготовлено из винограда сортов Семийон (80%) и Совиньон (20%), собранного с 25-летних лоз. Светло-соломенный цвет. Аромат полевых цветов и трав и характерный свежий вкус с маслянистым послевкусием. Очень гастрономическое вино: морепродукты, рыба, белое мясо и сыр. Грав обязан своим названием почве, покрытой гравием, которая накапливает солнечное тепло днем и согревает им лозы в течение ночи. Поэтому вина Грава очень фруктовые и минеральные.

Вино изготовлено из винограда сортов Семийон (80%) и Совиньон (20%), собранного с 25-летних лоз. Светло-соломенный цвет. Аромат полевых цветов и трав и характерный свежий вкус с маслянистым послевкусием. Очень гастрономическое вино: морепродукты, рыба, белое мясо и сыр. Грав обязан своим названием почве, покрытой гравием, которая накапливает солнечное тепло днем и согревает им лозы в течение ночи. Поэтому вина Грава очень фруктовые и минеральные.

Вино блестящего темно-вишневого цвета.

Во вкусе вина доминируют тона вишни и сливы, украшенные нотками сухофруктов и нежной фруктовой кислинкой.

В аромате вина хорошо выражены оттенки ягод, фруктов и полевых цветов.

Вино подойдет к блюдам из мяса, острым блюдам азиатской кухни, фруктам, десертам и сырам.

Вина "Метехи" производятся на заводе "Цинандали Старый Погреб", который входит в число трех винных предприятий, принадлежащих группе Милдиани. Линейка вин "Метехи" посвящена старому историческому району Тбилиси, выросшему на высокой скале Метехи. Здесь в XII веке находился древний замок, являвшийся резиденцией грузинских царей, разрушенный в середине XX века. "Metekhi" Alazani Valley Red — прекрасное повседневное вино, изготовленное из винограда, выращенного в Алазанской долине, по берегам реки Алазани, где издавна расположены многочисленные виноградники и создаются изумительные вина. Оно является отражением открытого, гостеприимного грузинского характера. Купаж вина составляют традиционные кахетинские сорта: Саперави, Александроули, Муджуретули и Оджалеши. При изготовлении вина производятся ферментация в емкостях из нержавеющей стали и предварительная мацерация на виноградной кожице, способствующая извлечению красивого цвета.

Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.

Вино блестящего темно-вишневого цвета.

Во вкусе вина доминируют тона вишни и сливы, украшенные нотками сухофруктов и нежной фруктовой кислинкой.

В аромате вина хорошо выражены оттенки ягод, фруктов и полевых цветов.

Вино подойдет к блюдам из мяса, острым блюдам азиатской кухни, фруктам, десертам и сырам.

Вина "Метехи" производятся на заводе "Цинандали Старый Погреб", который входит в число трех винных предприятий, принадлежащих группе Милдиани. Линейка вин "Метехи" посвящена старому историческому району Тбилиси, выросшему на высокой скале Метехи. Здесь в XII веке находился древний замок, являвшийся резиденцией грузинских царей, разрушенный в середине XX века. "Metekhi" Alazani Valley Red — прекрасное повседневное вино, изготовленное из винограда, выращенного в Алазанской долине, по берегам реки Алазани, где издавна расположены многочисленные виноградники и создаются изумительные вина. Оно является отражением открытого, гостеприимного грузинского характера. Купаж вина составляют традиционные кахетинские сорта: Саперави, Александроули, Муджуретули и Оджалеши. При изготовлении вина производятся ферментация в емкостях из нержавеющей стали и предварительная мацерация на виноградной кожице, способствующая извлечению красивого цвета.

Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.

Вино имеет яркий, чистый соломенно-желтый цвет.

Вино обладает очень питким и свежим вкусом с отличным балансом кислотности, приятной минеральностью в сухом послевкусии. Во вкусовом аккорде также звучат тона крыжовника, зеленого манго и цедры лайма.

Нежный аромат вина манит нотками белых цветов, тонкими цитрусовыми и растительными оттенками, такими как зеленый перец чили и спаржа, дополненными минеральными штрихами.

Вино отлично подходит в качестве аперитива, прекрасно сочетается с сырыми и вареными морепродуктами, легкой рыбой, слегка кислым севиче и перуанскими рыбными блюдами.

"Petirrojo" — это дань красоте и простоте типичного крылатого представителя фауны долины Кольчагуа, которая радует виноделов своими красками и красотой. Название линейки происходит от местного наименования птицы малиновки, которая гнездится на виноградниках и очищает их от мелких паразитов. Пухлый, живой силуэт, прыгающий среди лоз, всегда интригует и удивляет посетителей, прогуливающихся среди виноградников. Вина этой линейки демонстрируют высокое качество, а также покоряют интенсивностью аромата и типичностью каждого сорта."Petirrojo" Reserve Sauvignon Blanc — белое сухое чилийское вино из долины Кольчагуа, обладающее прекрасно сбалансированным цитрусовым вкусом с хорошо интегрированной кислотностью и освежающим финишем. Виноградники расположены в Сан-Хуан-де-ла-Сьерра, лозы посажены в основном на участках с северо-западной экспозицией и хорошо дренированными почвами аллювиально-делювиального происхождения. Урожай собирается механическим способом в ночное время суток в два этапа с промежутком в 6 дней, начиная с первой недели марта. Ферментация протекает при контролируемой температуре 12 °С в чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживается в течение 4-6 месяцев.2022 год в долине Кольчагуа начался с сухой зимы с умеренным количеством осадков в начале сезона. Однако, уже к началу весны количество осадков составило примерно 150 мм, что потребовало переноса первых поливов на 3 недели по сравнению с предыдущим годом. Такое обилие влаги позволило избежать стресса у растений. Температура воздуха в начале зимы была мягкой, и эта тенденция сохранялась до весны. Распускание почек произошло немного позже, чем обычно. Лето началось с аномальной жары, температура воздуха достигала 35 °C, но затем эта тенденция резко изменилась, температура снизилась, что привело к небольшой задержке созревания. Осенью сложились благоприятные условия для завершения процесса созревания винограда. В этом сезоне были получены свежие вина с отличной природной кислотностью, очень хорошим объемом и балансом.

Хозяйство Bisquertt основал в 1978 году Освальдо Бискерт Ревеко, представитель известной чилийской бизнес-семьи. Этот бизнесмен был уверен, что чилийские виноградники в Кольчагуа способны давать качественные вина, достойные мирового уровня. С самого начала деятельности винодельня была нацелена именно на достижение высоких рейтингов и привлечение внимания мирового рынка вина к чилийскому виноделию. Bisquertt — очень крупная винодельня. Вино производится только из винограда с собственных виноградников: Las Garzas, Rinconada, Chomedahue, Lihueimo, El Rulo, Casas Viejas и Trinidad. Общая площадь виноградников составляет 750 га. Производственный портфель требует сортового разнообразия, поэтому культивируется много разных белых и красных сортов: Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Гевюрцтраминер, Вионье, Мерло, Карменере, Мальбек, Сира, а также редкие для чилийского виноделия сорта Пти Вердо, Каберне Фран и Семильон. На винодельне работает целая команда энологов, которыми руководит Джоана Перейра. В целом, в своих винах Бискерт старается найти баланс между обилием фруктовых оттенков, сортовым характером, выразительностью и чистотой ароматической гаммы. Винодельня Бискверт с самого начала ориентирована на производство серьезных вин. Компания работает, сфокусировавшись на терруаре, на выращивании только качественного винограда. Освальдо Бискерт Ревеко руководил своей винодельней до 2007 года, после чего передал управление в руки наследников.

Вино имеет яркий, чистый соломенно-желтый цвет.

Вино обладает очень питким и свежим вкусом с отличным балансом кислотности, приятной минеральностью в сухом послевкусии. Во вкусовом аккорде также звучат тона крыжовника, зеленого манго и цедры лайма.

Нежный аромат вина манит нотками белых цветов, тонкими цитрусовыми и растительными оттенками, такими как зеленый перец чили и спаржа, дополненными минеральными штрихами.

Вино отлично подходит в качестве аперитива, прекрасно сочетается с сырыми и вареными морепродуктами, легкой рыбой, слегка кислым севиче и перуанскими рыбными блюдами.

"Petirrojo" — это дань красоте и простоте типичного крылатого представителя фауны долины Кольчагуа, которая радует виноделов своими красками и красотой. Название линейки происходит от местного наименования птицы малиновки, которая гнездится на виноградниках и очищает их от мелких паразитов. Пухлый, живой силуэт, прыгающий среди лоз, всегда интригует и удивляет посетителей, прогуливающихся среди виноградников. Вина этой линейки демонстрируют высокое качество, а также покоряют интенсивностью аромата и типичностью каждого сорта."Petirrojo" Reserve Sauvignon Blanc — белое сухое чилийское вино из долины Кольчагуа, обладающее прекрасно сбалансированным цитрусовым вкусом с хорошо интегрированной кислотностью и освежающим финишем. Виноградники расположены в Сан-Хуан-де-ла-Сьерра, лозы посажены в основном на участках с северо-западной экспозицией и хорошо дренированными почвами аллювиально-делювиального происхождения. Урожай собирается механическим способом в ночное время суток в два этапа с промежутком в 6 дней, начиная с первой недели марта. Ферментация протекает при контролируемой температуре 12 °С в чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживается в течение 4-6 месяцев.2022 год в долине Кольчагуа начался с сухой зимы с умеренным количеством осадков в начале сезона. Однако, уже к началу весны количество осадков составило примерно 150 мм, что потребовало переноса первых поливов на 3 недели по сравнению с предыдущим годом. Такое обилие влаги позволило избежать стресса у растений. Температура воздуха в начале зимы была мягкой, и эта тенденция сохранялась до весны. Распускание почек произошло немного позже, чем обычно. Лето началось с аномальной жары, температура воздуха достигала 35 °C, но затем эта тенденция резко изменилась, температура снизилась, что привело к небольшой задержке созревания. Осенью сложились благоприятные условия для завершения процесса созревания винограда. В этом сезоне были получены свежие вина с отличной природной кислотностью, очень хорошим объемом и балансом.

Хозяйство Bisquertt основал в 1978 году Освальдо Бискерт Ревеко, представитель известной чилийской бизнес-семьи. Этот бизнесмен был уверен, что чилийские виноградники в Кольчагуа способны давать качественные вина, достойные мирового уровня. С самого начала деятельности винодельня была нацелена именно на достижение высоких рейтингов и привлечение внимания мирового рынка вина к чилийскому виноделию. Bisquertt — очень крупная винодельня. Вино производится только из винограда с собственных виноградников: Las Garzas, Rinconada, Chomedahue, Lihueimo, El Rulo, Casas Viejas и Trinidad. Общая площадь виноградников составляет 750 га. Производственный портфель требует сортового разнообразия, поэтому культивируется много разных белых и красных сортов: Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Гевюрцтраминер, Вионье, Мерло, Карменере, Мальбек, Сира, а также редкие для чилийского виноделия сорта Пти Вердо, Каберне Фран и Семильон. На винодельне работает целая команда энологов, которыми руководит Джоана Перейра. В целом, в своих винах Бискерт старается найти баланс между обилием фруктовых оттенков, сортовым характером, выразительностью и чистотой ароматической гаммы. Винодельня Бискверт с самого начала ориентирована на производство серьезных вин. Компания работает, сфокусировавшись на терруаре, на выращивании только качественного винограда. Освальдо Бискерт Ревеко руководил своей винодельней до 2007 года, после чего передал управление в руки наследников.

Вино темно-красного цвета.

Вино демонстрирует фруктовый, хорошо структурированный вкус с нюансами ванили, дуба и специй, с округлыми танинами и долгим, стойким послевкусием.

Выразительный, насыщенный аромат вина изобилует оттенками черной смородины, ежевики, вишни, дуба, ванили и дымка.

Вино подается к блюдам грузинской кухни, свинине и говядине, колбаскам на гриле, выдержанным сырам, сытным закускам и запеченной утке.

Палавани, Мукузани — красное сухое вино из винограда сорта Саперави, выращенного на виноградниках компании Палавани в микрозоне Мукузани. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Вино подается к блюдам грузинской кухни, свинине и говядине, колбаскам на гриле, выдержанным сырам, сытным закускам и запеченной утке.

Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.

Вино темно-красного цвета.

Вино демонстрирует фруктовый, хорошо структурированный вкус с нюансами ванили, дуба и специй, с округлыми танинами и долгим, стойким послевкусием.

Выразительный, насыщенный аромат вина изобилует оттенками черной смородины, ежевики, вишни, дуба, ванили и дымка.

Вино подается к блюдам грузинской кухни, свинине и говядине, колбаскам на гриле, выдержанным сырам, сытным закускам и запеченной утке.

Палавани, Мукузани — красное сухое вино из винограда сорта Саперави, выращенного на виноградниках компании Палавани в микрозоне Мукузани. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Вино подается к блюдам грузинской кухни, свинине и говядине, колбаскам на гриле, выдержанным сырам, сытным закускам и запеченной утке.

Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.

Вино яркого рубинового цвета. Он склонен к изменению оттенка на темно-гранатовый после нескольких лет выдержки.

Вино обладает приятным, мягким, свежим вкусом с нотами спелой вишни, ежевики и черной смородины, округлыми танинами, умеренной кислотностью и долгим, слегка пряным послевкусием.

Вино отличается богатым и многогранным ароматом, который буквально взрывается в бокале обилием фруктовых и ягодных нот.

Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, жареному, приготовленному на гриле или под соусом мясу, дичи, копченостям и сырному ассорти.

"Gremiseuli" Saperavi — яркое, легкое, питкое красное сухое вино, для изготовления которого виноделы Дома Грузинского Вина используют отборный виноград сорта Саперави. Виноград выращивается на берегах реки Алазани, между Цив-Гомборским и Большим Кавказским хребтами. Благодаря благоприятным климатическим условиям, которые созданы снижением ледяных пиков Кавказского хребта, а также карбонатным и суглинистым почвам, вино приобретает богатый сортовой аромат и хорошо сбалансированный вкус. Саперави завоевал любовь виноделов еще в XIX веке не только на Кавказе, но и в Европе. Таким образом, Саперави можно считать прародителем многих великих красных вин. Благодаря высокому уровню дубильных веществ Саперави характеризуется насыщенным цветом, приятной танинностью и терпкостью. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. Классическая винификация в соответствии с древними грузинскими традициями позволяет сохранить ту самую самобытность, которая была присуща грузинским винам много веков назад. Вино розливается в бутылки со строгим и элегантным дизайном этикетки, на которой значится: "Виноградарство — неотъемлемая часть истории грузинского народа и его традиций", — что подчеркивает значимость традиционных методов виноделия и сохраняет особую атмосферу гостеприимного грузинского края.

Вино яркого рубинового цвета. Он склонен к изменению оттенка на темно-гранатовый после нескольких лет выдержки.

Вино обладает приятным, мягким, свежим вкусом с нотами спелой вишни, ежевики и черной смородины, округлыми танинами, умеренной кислотностью и долгим, слегка пряным послевкусием.

Вино отличается богатым и многогранным ароматом, который буквально взрывается в бокале обилием фруктовых и ягодных нот.

Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, жареному, приготовленному на гриле или под соусом мясу, дичи, копченостям и сырному ассорти.

"Gremiseuli" Saperavi — яркое, легкое, питкое красное сухое вино, для изготовления которого виноделы Дома Грузинского Вина используют отборный виноград сорта Саперави. Виноград выращивается на берегах реки Алазани, между Цив-Гомборским и Большим Кавказским хребтами. Благодаря благоприятным климатическим условиям, которые созданы снижением ледяных пиков Кавказского хребта, а также карбонатным и суглинистым почвам, вино приобретает богатый сортовой аромат и хорошо сбалансированный вкус. Саперави завоевал любовь виноделов еще в XIX веке не только на Кавказе, но и в Европе. Таким образом, Саперави можно считать прародителем многих великих красных вин. Благодаря высокому уровню дубильных веществ Саперави характеризуется насыщенным цветом, приятной танинностью и терпкостью. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. Классическая винификация в соответствии с древними грузинскими традициями позволяет сохранить ту самую самобытность, которая была присуща грузинским винам много веков назад. Вино розливается в бутылки со строгим и элегантным дизайном этикетки, на которой значится: "Виноградарство — неотъемлемая часть истории грузинского народа и его традиций", — что подчеркивает значимость традиционных методов виноделия и сохраняет особую атмосферу гостеприимного грузинского края.

Цвет — бледно-золотистый, с зеленоватыми бликами.

Вкус свежий, яркий, освежающий, приятно фруктовый, с живой цитрусовой кислинкой и тонкими травяными тонами в сухом послевкусии.

Выразительный и одновременно утонченный аромат манит свежестью цитрусовых оттенков лимона и лайма, а также свежескошенной травы, дополненной богатством тропических ноток.

Можно подать в качестве аперитива, в паре с блюдами из рыбы, морепродуктов, белого мяса и овощей, а также молодыми сырами.

"Foraneo" Reserva Sauvignon Blanc — освежающее белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках компании. Терруар Центральной Долины многообразен, здесь нашли идеальное прибежище многие сорта благодаря идеальному уровню влажности, обилию водных источников и горным хребтам, защищающим виноградники от холодных ветров. Собранный виноград проходит мягкое прессование, холодную предферментационную мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре в стальных чанах. Такая технология позволяет сохранить свежесть, яркость сортовых и типичных терруарных черт. 

Цвет — бледно-золотистый, с зеленоватыми бликами.

Вкус свежий, яркий, освежающий, приятно фруктовый, с живой цитрусовой кислинкой и тонкими травяными тонами в сухом послевкусии.

Выразительный и одновременно утонченный аромат манит свежестью цитрусовых оттенков лимона и лайма, а также свежескошенной травы, дополненной богатством тропических ноток.

Можно подать в качестве аперитива, в паре с блюдами из рыбы, морепродуктов, белого мяса и овощей, а также молодыми сырами.

"Foraneo" Reserva Sauvignon Blanc — освежающее белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках компании. Терруар Центральной Долины многообразен, здесь нашли идеальное прибежище многие сорта благодаря идеальному уровню влажности, обилию водных источников и горным хребтам, защищающим виноградники от холодных ветров. Собранный виноград проходит мягкое прессование, холодную предферментационную мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре в стальных чанах. Такая технология позволяет сохранить свежесть, яркость сортовых и типичных терруарных черт.