Вино Сира, Оселета и Верментино, Страница 9
Выберите фильтры
- 5895
- 981
- 622
- 9
- 7002
- 410
- 71
- 33
- 3290
- 1584
- 770
- 677
- 221
- Еще 35
- 1815
- 779
- 679
- 544
- 520
- Еще 145
- 39
- 38
- 28
- 25
- 25
- Еще 145
- 6651
- 663
- 225
- 14883
- 13931
- Еще 95
- 52
- 45
- 26
- 25
- 18
- Еще 12
- 1
- 153
- 99
- 50
- 46
- 46
- Еще 2
- 6483
- 426
- 287
- 136
- 31
- Еще 19
Feudo Arancio, Syrah – вино глубокого рубиново-красного
цвета. В букете богатые и убедительные, пряные и бальзамические ноты черного
перца и тимьяна сочетаются с фруктовыми и древесными нотами. Вино с хорошо
сбалансированным телом, во вкусе дубильные ощущения бархатистые и приятные
нотки.
Вино Феудо Аранчио, Сира хорошо сочетается с пикантным
мясным ассорти, красным мясом на гриле, дичью, копчеными и пряными сырами.
Также попробуйте особенно вкусные блюда из морепродуктов, такие как рыба-меч с
розмарином.
Виноград Сира для линейки Feudo Arancio созревает примерно в
первую неделю сентября. Сбор винограда при идеальной фенольной спелости,
удаление плодов и спиртовое брожение с кожурой в течение 10 дней при 25-26 ° C.
Яблочно-молочное брожение происходит с отобранными бактериями с последующим
созреванием в течение 10 месяцев в барриках из французского дуба.
Feudo Arancio, Syrah – вино глубокого рубиново-красного
цвета. В букете богатые и убедительные, пряные и бальзамические ноты черного
перца и тимьяна сочетаются с фруктовыми и древесными нотами. Вино с хорошо
сбалансированным телом, во вкусе дубильные ощущения бархатистые и приятные
нотки.
Вино Феудо Аранчио, Сира хорошо сочетается с пикантным
мясным ассорти, красным мясом на гриле, дичью, копчеными и пряными сырами.
Также попробуйте особенно вкусные блюда из морепродуктов, такие как рыба-меч с
розмарином.
Виноград Сира для линейки Feudo Arancio созревает примерно в
первую неделю сентября. Сбор винограда при идеальной фенольной спелости,
удаление плодов и спиртовое брожение с кожурой в течение 10 дней при 25-26 ° C.
Яблочно-молочное брожение происходит с отобранными бактериями с последующим
созреванием в течение 10 месяцев в барриках из французского дуба.
Вино светло-золотистого цвета.
Вино привлекает чистым, свежим, гармоничным вкусом с нотами абрикоса, тропических фруктов, сена и белых цветов, с пикантной кислинкой и сухим послевкусием.
Освежающий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками абрикоса, персика, цитрусовых, весенних цветов и свежескошенной травы.
Вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с зелеными салатами и легкими закусками.
"Astrale" Bianco — белое сухое вино, в производстве которого используется 4 сорта винограда — Вионье, Шардоне, Верментино и Пекорино. Каждый сорт произрастает в отдельном регионе, благодаря чему вино получается насыщенным и в тоже время элегантным. После сбора урожая ягоды подвергаются винификации, проходящей со строгим контролем температуры. На этикетке изображено звездное небо, которому с древних времен поклонялись жители Италии. Вино является отличным аперитивом, также оно гармонично сочетается с зелеными салатами и легкими закусками.
Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.
Вино светло-золотистого цвета.
Вино привлекает чистым, свежим, гармоничным вкусом с нотами абрикоса, тропических фруктов, сена и белых цветов, с пикантной кислинкой и сухим послевкусием.
Освежающий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками абрикоса, персика, цитрусовых, весенних цветов и свежескошенной травы.
Вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с зелеными салатами и легкими закусками.
"Astrale" Bianco — белое сухое вино, в производстве которого используется 4 сорта винограда — Вионье, Шардоне, Верментино и Пекорино. Каждый сорт произрастает в отдельном регионе, благодаря чему вино получается насыщенным и в тоже время элегантным. После сбора урожая ягоды подвергаются винификации, проходящей со строгим контролем температуры. На этикетке изображено звездное небо, которому с древних времен поклонялись жители Италии. Вино является отличным аперитивом, также оно гармонично сочетается с зелеными салатами и легкими закусками.
Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.
Цвет вина — светло-золотистый, с зеленоватыми бликами.
У вина приятный, умеренно насыщенный, свежий и сочный вкус с нотками экзотических фруктов, цитрусовой кислинкой и тонкой грейпфрутовой горчинкой. Послевкусие приятно удивляет впечатляющей длиной и живым характером.
Выразительный аромат вина наполнен оттенками крыжовника и желтой алычи, украшенными цветочными тонами акации и минералов.
Вино достойно дополнит вкус сложных блюд и закусок, особенно из рыбы и морепродуктов, свежих овощей, салатов и различных сыров.
Коллекция "Токлук" представляет видение компании Солнечная Долина того, каким должно быть современное крымское виноделие. Свое название линейка получила от Токлук-Сырт, живописного хребта, который протянулся между городом Судак и небольшим поселком Солнечная долина. Вина "Токлук" представляют собой экспериментальные ассамбляжи, созданные с применением уникального авторского подхода. Сочетание самых неожиданных сортов, многие из которых впервые представлены в крымских купажах, и вкусов интригует и взывает к экспериментам. Экспрессивные этикетки лишь подчеркивают дух коллекции, задуманной для смелых и открытых новому первооткрывателей."Токлук" Белое Сухое — необычный купаж, представленный сортами Совиньон Блан, Верментино и Шардоне. Виноград выращивается исключительно в уникальном терруаре Солнечной Долины. Традиционные методы винификации позволяют сохранить свежесть вина и яркость сортовых характеристик. Вино очень универсальное и может дополнить широкий спектр блюд как на обычном застолье, так и на торжественном ужине. Еще одним неоценимым преимуществом "Токлук" Белое Сухое является срок хранения, достаточно продолжительный для белого вина.
Винодельческая компания "Солнечная Долина", расположенная неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова, была основана в 1888 году. Прародителем компании можно назвать князя Голицына, который, оценив весь потенциал местной земли с точки зрения виноградарства, уговорил князя Горчакова приобрести Токлукское имение, которое в то время располагалось на территории Солнечной долины. До 1956 года "Солнечная Долина" входила в объединение "Массандра". В 1974 году совхоз "Солнечная Долина" объединился с заводом шампанских вин "Новый Свет", а в 1981 году стал самостоятельной единицей — совхозом-заводом "Солнечная Долина". В 2001 году предприятие было приватизировано. С 2004 года завод принадлежит частному инвестору с российско–британском капиталом, прошел полную реконструкцию и модернизацию."Солнечная Долина" — завод полного цикла. На виноградниках компании, которые составляют 352 га, но продолжают расширяться, выращиваются редкие аборигенные и лучшие европейские сорта винограда. Мощности завода рассчитаны на переработку 5 тысяч тонн винограда в год, а на современной линии розлива ежегодно бутилируется более 3 млн литров винопродукции. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты, свидетельствующие о её соответствии международным стандартам.
Цвет вина — светло-золотистый, с зеленоватыми бликами.
У вина приятный, умеренно насыщенный, свежий и сочный вкус с нотками экзотических фруктов, цитрусовой кислинкой и тонкой грейпфрутовой горчинкой. Послевкусие приятно удивляет впечатляющей длиной и живым характером.
Выразительный аромат вина наполнен оттенками крыжовника и желтой алычи, украшенными цветочными тонами акации и минералов.
Вино достойно дополнит вкус сложных блюд и закусок, особенно из рыбы и морепродуктов, свежих овощей, салатов и различных сыров.
Коллекция "Токлук" представляет видение компании Солнечная Долина того, каким должно быть современное крымское виноделие. Свое название линейка получила от Токлук-Сырт, живописного хребта, который протянулся между городом Судак и небольшим поселком Солнечная долина. Вина "Токлук" представляют собой экспериментальные ассамбляжи, созданные с применением уникального авторского подхода. Сочетание самых неожиданных сортов, многие из которых впервые представлены в крымских купажах, и вкусов интригует и взывает к экспериментам. Экспрессивные этикетки лишь подчеркивают дух коллекции, задуманной для смелых и открытых новому первооткрывателей."Токлук" Белое Сухое — необычный купаж, представленный сортами Совиньон Блан, Верментино и Шардоне. Виноград выращивается исключительно в уникальном терруаре Солнечной Долины. Традиционные методы винификации позволяют сохранить свежесть вина и яркость сортовых характеристик. Вино очень универсальное и может дополнить широкий спектр блюд как на обычном застолье, так и на торжественном ужине. Еще одним неоценимым преимуществом "Токлук" Белое Сухое является срок хранения, достаточно продолжительный для белого вина.
Винодельческая компания "Солнечная Долина", расположенная неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова, была основана в 1888 году. Прародителем компании можно назвать князя Голицына, который, оценив весь потенциал местной земли с точки зрения виноградарства, уговорил князя Горчакова приобрести Токлукское имение, которое в то время располагалось на территории Солнечной долины. До 1956 года "Солнечная Долина" входила в объединение "Массандра". В 1974 году совхоз "Солнечная Долина" объединился с заводом шампанских вин "Новый Свет", а в 1981 году стал самостоятельной единицей — совхозом-заводом "Солнечная Долина". В 2001 году предприятие было приватизировано. С 2004 года завод принадлежит частному инвестору с российско–британском капиталом, прошел полную реконструкцию и модернизацию."Солнечная Долина" — завод полного цикла. На виноградниках компании, которые составляют 352 га, но продолжают расширяться, выращиваются редкие аборигенные и лучшие европейские сорта винограда. Мощности завода рассчитаны на переработку 5 тысяч тонн винограда в год, а на современной линии розлива ежегодно бутилируется более 3 млн литров винопродукции. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты, свидетельствующие о её соответствии международным стандартам.
Вино Chateau Seigneurie de murviel рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами. Вкус вина имеет теплый, пряный характер, хорошую структуру, утонченность и гармонию. В чувственном послевкусии остаются нотки средиземноморских специй. Аромат вина открытый, интенсивный, с нотами красных фруктов и лесных ягод.
Вино Chateau Seigneurie de murviel рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами. Вкус вина имеет теплый, пряный характер, хорошую структуру, утонченность и гармонию. В чувственном послевкусии остаются нотки средиземноморских специй. Аромат вина открытый, интенсивный, с нотами красных фруктов и лесных ягод.
Вино Chateau Tourens рубинового цвета с интенсивными кирпичными отражениями. Вкус вина чистый и свежий, с плотными, но шелковистыми танинами и живой кислотностью. Пряный аромат вина обладает впечатляющей силой. Ноты лакрицы и гвоздики первыми появляются в его палитре, уступая место сочным ягодно-фруктовым оттенкам, намекам кожи и черного перца.
Вино Chateau Tourens рубинового цвета с интенсивными кирпичными отражениями. Вкус вина чистый и свежий, с плотными, но шелковистыми танинами и живой кислотностью. Пряный аромат вина обладает впечатляющей силой. Ноты лакрицы и гвоздики первыми появляются в его палитре, уступая место сочным ягодно-фруктовым оттенкам, намекам кожи и черного перца.
Вино Chateau Avalon интенсивного, непрозрачного фиолетового цвета. Хорошая плотность танинов во вкусе вина обеспечивает ему богатство и полноту. Сложный букет тонов лакрицы, трюфеля, апельсиновой цедры, специй и черных ягод дополняют свежие мятные нотки в долгом послевкусии. Пряный аромат вина наполнен тонами жареного миндаля, черных и красных засахаренных фруктов и специй.
Вино Chateau Avalon интенсивного, непрозрачного фиолетового цвета. Хорошая плотность танинов во вкусе вина обеспечивает ему богатство и полноту. Сложный букет тонов лакрицы, трюфеля, апельсиновой цедры, специй и черных ягод дополняют свежие мятные нотки в долгом послевкусии. Пряный аромат вина наполнен тонами жареного миндаля, черных и красных засахаренных фруктов и специй.
Вино густого рубинового цвета.
Вкус вина полный, терпкий, бархатистый, с напористыми танинами. Обильные тона вишневого варенья, сливы, кизила, черемухи, терна, горького шоколада и замши составляют его богатый букет, который полностью раскрывается только в долгом послевкусии.
Плотный, насыщенный аромат вина составлен из тонов измельченных черных ягод и фруктов, жженого дуба, грибов, какао-бобов и табака.
Вино станет отличным дополнением для блюд из красного или белого мяса, горячим закускам, а также овощам гриль и сырам.
"Высокий Берег" — линейка тихих и игристых вин, названная в честь знаменательного места в г. Анапа. Виноград для этих вин произрастает на виноградниках "Кубань-Вино", которые расположены в окрестностях "Высокого Берега".Красное сухое вино "Высокий Берег" Сира создают из отборного винограда сорта Сира по классической технологии. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации с последующей непродолжительной выдержкой в дубовых бочках. Вино рекомендуется подавать к сырам, красному или белому мясу, овощам гриль, рагу.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Вино густого рубинового цвета.
Вкус вина полный, терпкий, бархатистый, с напористыми танинами. Обильные тона вишневого варенья, сливы, кизила, черемухи, терна, горького шоколада и замши составляют его богатый букет, который полностью раскрывается только в долгом послевкусии.
Плотный, насыщенный аромат вина составлен из тонов измельченных черных ягод и фруктов, жженого дуба, грибов, какао-бобов и табака.
Вино станет отличным дополнением для блюд из красного или белого мяса, горячим закускам, а также овощам гриль и сырам.
"Высокий Берег" — линейка тихих и игристых вин, названная в честь знаменательного места в г. Анапа. Виноград для этих вин произрастает на виноградниках "Кубань-Вино", которые расположены в окрестностях "Высокого Берега".Красное сухое вино "Высокий Берег" Сира создают из отборного винограда сорта Сира по классической технологии. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации с последующей непродолжительной выдержкой в дубовых бочках. Вино рекомендуется подавать к сырам, красному или белому мясу, овощам гриль, рагу.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Вино светлого желто-зеленоватого цвета.
Вкус вина свежий, мягкий, сочный, душистый, с элегантной кислотностью, нотками цитрусовых фруктов и пряных трав, легкой горчинкой в послевкусии.
В насыщенном аромате вина оттенки полевых цветов и белых фруктов дополняются тонкими медовыми нюансами.
Вино отлично подходит к закускам из морепродуктов, оливкам, мягким сырам
L'Olivella, Vermentino — освежающее, мягкое белое вино с душистым ароматом, сложенным из цветочных нот и пряных нюансов, и элегантным, свежим, питким вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Верментино. Почвы виноградников — глинистые, с небольшой долей вулканических пород. Ферментация сусла проходит в стальных емкостях, затем вино выдерживается в них же на протяжении нескольких месяцев. Вино идеально подходит к закускам из морепродуктов, оливкам, мягким сырам.
Хозяйство L'Olivella было основано в 1986 году благодаря вдохновению опытного апулийского винодела Умберто Нотарникола и скрупулезного пьемонтского винного эксперта Бруно Виоло, влюбленных в пейзаж Лацио. Л'Оливелла — молодая и динамичная ферма, которая постоянно внедряет инновации, сохраняя при этом тесные связи с местной культурой и традициями. Холмы, на которых расположены виноградники хозяйства, имеют вулканическое происхождение, богаты минеральными солями (калием, фосфором, кальцием и магнием) и бедны азотом. Почва идеальна для выращивания виноградных лоз и производства вин высокого органолептического качества, уже неоднократно получавших высокие награды на международных конкурсах.
Вино светлого желто-зеленоватого цвета.
Вкус вина свежий, мягкий, сочный, душистый, с элегантной кислотностью, нотками цитрусовых фруктов и пряных трав, легкой горчинкой в послевкусии.
В насыщенном аромате вина оттенки полевых цветов и белых фруктов дополняются тонкими медовыми нюансами.
Вино отлично подходит к закускам из морепродуктов, оливкам, мягким сырам
L'Olivella, Vermentino — освежающее, мягкое белое вино с душистым ароматом, сложенным из цветочных нот и пряных нюансов, и элегантным, свежим, питким вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Верментино. Почвы виноградников — глинистые, с небольшой долей вулканических пород. Ферментация сусла проходит в стальных емкостях, затем вино выдерживается в них же на протяжении нескольких месяцев. Вино идеально подходит к закускам из морепродуктов, оливкам, мягким сырам.
Хозяйство L'Olivella было основано в 1986 году благодаря вдохновению опытного апулийского винодела Умберто Нотарникола и скрупулезного пьемонтского винного эксперта Бруно Виоло, влюбленных в пейзаж Лацио. Л'Оливелла — молодая и динамичная ферма, которая постоянно внедряет инновации, сохраняя при этом тесные связи с местной культурой и традициями. Холмы, на которых расположены виноградники хозяйства, имеют вулканическое происхождение, богаты минеральными солями (калием, фосфором, кальцием и магнием) и бедны азотом. Почва идеальна для выращивания виноградных лоз и производства вин высокого органолептического качества, уже неоднократно получавших высокие награды на международных конкурсах.
У вина светло-розовый цвет с клубничными бликами.
Вкус вина легкий, питкий, сочный и яркий, с фруктово-ягодными акцентами, живой кислотностью, хорошим балансом, деликатной танинной терпкостью и тонкой, едва уловимой сладостью в пикантном послевкусии.
Нежный аромат вина манит оттенками белых цветов, многогранными тонами красных и белых ягод, земляничного зефира, украшенными минеральными и тонкими травяными нюансами.
Вино отлично дополнит вкус рыбных блюд, морепродуктов, закусок и ягодных десертов.
"Сухая Гора" Розе — яркое и сочное розовое сухое вино из винограда сортов Сира и Каберне Совиньон, выращенного на плодородных землях Краснодарского края. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград охлаждается и вручную сортируется. Краткая холодная мацерация позволяет добиться красивого розового цвета будущего вина. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино непродолжительное время в тех же чанах. Вино отлично дополнит вкус рыбных блюд, морепродуктов, закусок и ягодных десертов.
Винодельня Sort была основана в 2016 году неподалеку от станицы Раевской, на участке под названием Сухая гора. Первые виноградники были заложены в 2017 году. Виноград покрывал собой 20 гектаров земель и был представлен сортами Шираз (6 га), Каберне Совиньон (6 га), Шардоне (4 га) и Совиньон Блан (4 га). В этом же году компания начала строить свою собственную винодельню, которая была готова к эксплуатации в 2018 году. Был собран первый урожай, но из-за того, что компания не смогла получить лицензию, было принято решение создать свое первое вино на винодельне Гунько. В 2019 году, к уже имеющемуся винограду, были дополнительно высажены еще 4 гектара Каберне Совиньон и 2 гектара Шираз. В этом же году компания Сорт получила лицензию и начала производить вина на своей собственной винодельне.
У вина светло-розовый цвет с клубничными бликами.
Вкус вина легкий, питкий, сочный и яркий, с фруктово-ягодными акцентами, живой кислотностью, хорошим балансом, деликатной танинной терпкостью и тонкой, едва уловимой сладостью в пикантном послевкусии.
Нежный аромат вина манит оттенками белых цветов, многогранными тонами красных и белых ягод, земляничного зефира, украшенными минеральными и тонкими травяными нюансами.
Вино отлично дополнит вкус рыбных блюд, морепродуктов, закусок и ягодных десертов.
"Сухая Гора" Розе — яркое и сочное розовое сухое вино из винограда сортов Сира и Каберне Совиньон, выращенного на плодородных землях Краснодарского края. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград охлаждается и вручную сортируется. Краткая холодная мацерация позволяет добиться красивого розового цвета будущего вина. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино непродолжительное время в тех же чанах. Вино отлично дополнит вкус рыбных блюд, морепродуктов, закусок и ягодных десертов.
Винодельня Sort была основана в 2016 году неподалеку от станицы Раевской, на участке под названием Сухая гора. Первые виноградники были заложены в 2017 году. Виноград покрывал собой 20 гектаров земель и был представлен сортами Шираз (6 га), Каберне Совиньон (6 га), Шардоне (4 га) и Совиньон Блан (4 га). В этом же году компания начала строить свою собственную винодельню, которая была готова к эксплуатации в 2018 году. Был собран первый урожай, но из-за того, что компания не смогла получить лицензию, было принято решение создать свое первое вино на винодельне Гунько. В 2019 году, к уже имеющемуся винограду, были дополнительно высажены еще 4 гектара Каберне Совиньон и 2 гектара Шираз. В этом же году компания Сорт получила лицензию и начала производить вина на своей собственной винодельне.
Вино красно-рубинового цвета с фиолетовым отливом. Яркий аромат шелковицы, сливы и спелого граната. Вкус фруктовый, гармоничный, с выраженными танинами. Soleluna (Sol e Luna – «солнце и луна») – базовая линейка Planeta.
Вино красно-рубинового цвета с фиолетовым отливом. Яркий аромат шелковицы, сливы и спелого граната. Вкус фруктовый, гармоничный, с выраженными танинами. Soleluna (Sol e Luna – «солнце и луна») – базовая линейка Planeta.
В состав этого вина входит виноград с виноградников, чей возраст превышает восемьдесят лет. После четырехмесячной выдержки в новых французских и американских бочках оно демонстрирует аромат с тонами душистых трав, черных и красных плодов, например, ежевики и сливы, и сбалансированный по кислотности свежий фруктовый вкус с тонкими, зрелыми танинами.
В состав этого вина входит виноград с виноградников, чей возраст превышает восемьдесят лет. После четырехмесячной выдержки в новых французских и американских бочках оно демонстрирует аромат с тонами душистых трав, черных и красных плодов, например, ежевики и сливы, и сбалансированный по кислотности свежий фруктовый вкус с тонкими, зрелыми танинами.
У вина яркий красно-рубиновый цвет.
Вино покоряет округлым, сбалансированным, приятным вкусом с фруктово-пряными акцентами. Гармоничная кислотность сохраняет свежесть, а мягкие танины выстилают продолжительное, слегка дымное послевкусие.
Выразительные оттенки темных фруктов и ягод в обрамлении деликатных пряных полутонов формируют соблазнительный аромат вина.
Вино достаточно универсально и способно дополнить широкий спектр блюд: от мяса и пасты до сырного ассорти.
Сова — древний символ мудрости и защиты. Образ совы был выбран для бренда "Progreso" не случайно. Вина "Прогресо" отличаются натуральной красотой, природностью вкуса и выражают мудрость многих поколений виноградарей, положенную в основу линейки. "Progreso" Syrah-Malbec — красное сухое вино из винограда сортов Сира и Мальбек, которые выращиваются в провинции Мендоса. Мендоса — крупнейший винодельческий регион Аргентины, расположенный на высокогорном плато на краю Анд. Виноград выращивается на высоте более 1000 метров над уровнем моря, что компенсирует влияние жаркого и сухого климата региона. Теплые солнечные дни сменяются холодными ночами, что замедляет созревание, продлевает вегетационный период, придает ягодам богатый, спелый аромат и сохраняет яркую кислотность. Местные каменистые песчаные почвы содержат мало органических веществ и обладают хорошими дренажными свойствами. Сухие низкоплодородные почвы идеально подходят для получения маленьких и концентрированных ягод винограда. Вина, произведенные из винограда, выращенного на этих почвах, часто имеют отличную структуру, твердые танины и отчетливую минеральность. Сбор урожая осуществляется вручную, когда ягоды достигают оптимального уровня спелости. На винодельне плоды сортируются, очищаются от гребней и подвергаются традиционной винификации в стальных танкерах при контролируемой температуре. Вино не подвергается выдержке в дубовых бочках, за счет чего сохраняет сочную фруктовость, яркость и свежесть.
FeCoVitA — это федерация аргентинских винодельческих кооперативов, которая в настоящее время насчитывает 29 ассоциированных первичных винных кооперативов, расположенных по всей провинции Мендоса. FeCoVitA объединяет около 5000 производителей, включая партнеров и переработчиков. Производственные площади охватывают 25000 гектаров виноградников. Компания владеет брендами, некоторые из которых на рынке уже более 100 лет. Ведущие специалисты неустанно трудятся для достижения новых целей и расширения внешнего рынка торговли. Сегодня FeCoVitA экспортирует продукцию в более 40 стран по всему миру и является одной из ведущих винодельческих компаний в Аргентине.
У вина яркий красно-рубиновый цвет.
Вино покоряет округлым, сбалансированным, приятным вкусом с фруктово-пряными акцентами. Гармоничная кислотность сохраняет свежесть, а мягкие танины выстилают продолжительное, слегка дымное послевкусие.
Выразительные оттенки темных фруктов и ягод в обрамлении деликатных пряных полутонов формируют соблазнительный аромат вина.
Вино достаточно универсально и способно дополнить широкий спектр блюд: от мяса и пасты до сырного ассорти.
Сова — древний символ мудрости и защиты. Образ совы был выбран для бренда "Progreso" не случайно. Вина "Прогресо" отличаются натуральной красотой, природностью вкуса и выражают мудрость многих поколений виноградарей, положенную в основу линейки. "Progreso" Syrah-Malbec — красное сухое вино из винограда сортов Сира и Мальбек, которые выращиваются в провинции Мендоса. Мендоса — крупнейший винодельческий регион Аргентины, расположенный на высокогорном плато на краю Анд. Виноград выращивается на высоте более 1000 метров над уровнем моря, что компенсирует влияние жаркого и сухого климата региона. Теплые солнечные дни сменяются холодными ночами, что замедляет созревание, продлевает вегетационный период, придает ягодам богатый, спелый аромат и сохраняет яркую кислотность. Местные каменистые песчаные почвы содержат мало органических веществ и обладают хорошими дренажными свойствами. Сухие низкоплодородные почвы идеально подходят для получения маленьких и концентрированных ягод винограда. Вина, произведенные из винограда, выращенного на этих почвах, часто имеют отличную структуру, твердые танины и отчетливую минеральность. Сбор урожая осуществляется вручную, когда ягоды достигают оптимального уровня спелости. На винодельне плоды сортируются, очищаются от гребней и подвергаются традиционной винификации в стальных танкерах при контролируемой температуре. Вино не подвергается выдержке в дубовых бочках, за счет чего сохраняет сочную фруктовость, яркость и свежесть.
FeCoVitA — это федерация аргентинских винодельческих кооперативов, которая в настоящее время насчитывает 29 ассоциированных первичных винных кооперативов, расположенных по всей провинции Мендоса. FeCoVitA объединяет около 5000 производителей, включая партнеров и переработчиков. Производственные площади охватывают 25000 гектаров виноградников. Компания владеет брендами, некоторые из которых на рынке уже более 100 лет. Ведущие специалисты неустанно трудятся для достижения новых целей и расширения внешнего рынка торговли. Сегодня FeCoVitA экспортирует продукцию в более 40 стран по всему миру и является одной из ведущих винодельческих компаний в Аргентине.
Вино с ароматом красных фруктов в конфитюре, вкус идентичен с ароматом, фруктовый, нежный.
Вино с ароматом красных фруктов в конфитюре, вкус идентичен с ароматом, фруктовый, нежный.
Красивый красно-фиолетовый цвет с привлекательными голубоватыми отблесками.
Сочная фруктовость во вкусе гармонично дополнена мягкой танинной терпкостью. Послевкусие деликатно пряное, но не лишенное свежести.
Интригующий аромат с тонами вишневого ликера и пряностей.
Отличная пара к пасте, блюдам из мяса с различными приправами, ветчине и зрелым сырам.
"El Virtuoso" — название, которое говорит само за себя! Вина, виртуозно раскрывающие характер Центральной Долины Чили и ее виноградников."El Virtuoso" Syrah — красное сухое вино из Сиры, сорта, который, несмотря на французские корни, зарекомендовал себя в Чили и с успехом развивает здесь свой собственный уникальный стиль. Винодельня располагает современной системой капельного полива, которая позволяет проводить орошение лоз оптимальным количеством воды. Такой подход способствует качественному виноградарству и более полному раскрытию характера сорта. В производстве используются самые современные передовые технологии, позволяющие выразить уникальность Центральной Долины Чили и сорта Сира в каждой капле вина.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.
Красивый красно-фиолетовый цвет с привлекательными голубоватыми отблесками.
Сочная фруктовость во вкусе гармонично дополнена мягкой танинной терпкостью. Послевкусие деликатно пряное, но не лишенное свежести.
Интригующий аромат с тонами вишневого ликера и пряностей.
Отличная пара к пасте, блюдам из мяса с различными приправами, ветчине и зрелым сырам.
"El Virtuoso" — название, которое говорит само за себя! Вина, виртуозно раскрывающие характер Центральной Долины Чили и ее виноградников."El Virtuoso" Syrah — красное сухое вино из Сиры, сорта, который, несмотря на французские корни, зарекомендовал себя в Чили и с успехом развивает здесь свой собственный уникальный стиль. Винодельня располагает современной системой капельного полива, которая позволяет проводить орошение лоз оптимальным количеством воды. Такой подход способствует качественному виноградарству и более полному раскрытию характера сорта. В производстве используются самые современные передовые технологии, позволяющие выразить уникальность Центральной Долины Чили и сорта Сира в каждой капле вина.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.
Вино обладает ярким соломенным цветом с серебристыми отблесками.
Вкус вина насыщенный, питкий, свежий, богатый, с бодрящей кислотностью и стойким, сухим послевкусием.
Вино демонстрирует приятный аромат с оттенками тропических фруктов и свежих трав.
Вино доставит настоящее удовольствие в паре с легкими летними блюдами, идеально подходит в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с томатным пирогом или барбекю.
Ассортимент "Cafe Terrasse" олицетворяет искусство жить по-французски, дух страны бистро и красочных домиков. Главное галльское, если не парижское занятие — это сидеть в кафе и смотреть на мир сквозь призму своего бокала, типично французское удовольствие. Будь то на тротуаре улицы де ла Суиф, на главных бульварах или на деревенской площади... "Кафе Террасс" воплощает в себе неповторимый французский колорит, сочетающий праздничность и беззаботность, пропагандирует получение удовольствия от вкуса хорошей жизни, а также удовольствия от вина, выпитого на свежем воздухе."Cafe Terrasse" Blanс — легкое белое сухое вино прямиком из Прованса, созданное из винограда сортов Шардоне, Мускат Блан а Пти Грен, Совиньон Блан, Верментино и Вионье. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Это вино не нуждается в выдержке, его лучше всего пить молодым при температуре 10-12 °C. Оно доставит настоящее удовольствие в паре с легкими летними блюдами, идеально подходит в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с томатным пирогом или барбекю.
Rhonea — винодельческий кооператив, объединяющий более 200 предприятий Долины Роны. Его начало положили в 1925 году 13 семей, целью которых было производство качественного и доступного вина для своих соотечественников. Ценности и наследие в этих семействах передавались от поколения к поколению, что в конечном итоге привело к накоплению огромного опыта в отрасли выращивания винограда и создания вин. Основной принцип философии компании – позволить каждому терруару выразить свою индивидуальность.Семейные винодельни кооператива Ронеа сосредоточены у подножия горной гряды Dentelles de Montmirail в коммунах Vacqueyras и Beaumes de Venise. Каждая из них располагает относительно небольшим участком земли (около 8 га), большая часть которого отдана под виноградные лозы. Виноделы практикуют устойчивые практики земледелия, пытаясь сохранить и развить для потомков природу своего региона. Вино изготавливается из классических ронских сортов на предприятии полного цикла, который позволяет отследить качество продукции от сбора сырья до розлива.
Вино обладает ярким соломенным цветом с серебристыми отблесками.
Вкус вина насыщенный, питкий, свежий, богатый, с бодрящей кислотностью и стойким, сухим послевкусием.
Вино демонстрирует приятный аромат с оттенками тропических фруктов и свежих трав.
Вино доставит настоящее удовольствие в паре с легкими летними блюдами, идеально подходит в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с томатным пирогом или барбекю.
Ассортимент "Cafe Terrasse" олицетворяет искусство жить по-французски, дух страны бистро и красочных домиков. Главное галльское, если не парижское занятие — это сидеть в кафе и смотреть на мир сквозь призму своего бокала, типично французское удовольствие. Будь то на тротуаре улицы де ла Суиф, на главных бульварах или на деревенской площади... "Кафе Террасс" воплощает в себе неповторимый французский колорит, сочетающий праздничность и беззаботность, пропагандирует получение удовольствия от вкуса хорошей жизни, а также удовольствия от вина, выпитого на свежем воздухе."Cafe Terrasse" Blanс — легкое белое сухое вино прямиком из Прованса, созданное из винограда сортов Шардоне, Мускат Блан а Пти Грен, Совиньон Блан, Верментино и Вионье. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Это вино не нуждается в выдержке, его лучше всего пить молодым при температуре 10-12 °C. Оно доставит настоящее удовольствие в паре с легкими летними блюдами, идеально подходит в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с томатным пирогом или барбекю.
Rhonea — винодельческий кооператив, объединяющий более 200 предприятий Долины Роны. Его начало положили в 1925 году 13 семей, целью которых было производство качественного и доступного вина для своих соотечественников. Ценности и наследие в этих семействах передавались от поколения к поколению, что в конечном итоге привело к накоплению огромного опыта в отрасли выращивания винограда и создания вин. Основной принцип философии компании – позволить каждому терруару выразить свою индивидуальность.Семейные винодельни кооператива Ронеа сосредоточены у подножия горной гряды Dentelles de Montmirail в коммунах Vacqueyras и Beaumes de Venise. Каждая из них располагает относительно небольшим участком земли (около 8 га), большая часть которого отдана под виноградные лозы. Виноделы практикуют устойчивые практики земледелия, пытаясь сохранить и развить для потомков природу своего региона. Вино изготавливается из классических ронских сортов на предприятии полного цикла, который позволяет отследить качество продукции от сбора сырья до розлива.
У вина темно-красный цвет.
Вино привлекает округлым, шелковистым вкусом с нотами сушеной клюквы, лесных ягод, подлеска и графита, приятными танинами и продолжительным послевкусием.
Вино обладает гармоничным, богатым ароматом, сотканным из нот сливы, клюквы, ванили, гвоздики, дуба и бальзамико.
Вино составит отличную пару различным мясным блюдам и треске.
"Pedras Negras" Tinto — красное сухое вино, которое выпускается компанией Adega Cooperativa de Palmela уже более полувека и стало эталоном на рынке столовых вин в Португалии. Для изготовления вина используют виноград сортов Каштелау, Арагонеш и Сира, которые выращиваются на полуострове Сетубал. Этот винодельческий регион, расположенный к юго-востоку от Лиссабона, славится разнообразием терруаров. Здесь встречаются и песчаные прибрежные равнины и скалистые холмы Серра-Аррабида, богатые известняком. Каштелау прекрасно себя чувствует на сухих песчаных почвах, на которых он может достичь полной спелости. Другие сорта выращивают на склонах холмов. Климат полуострова средиземноморский с жарким сухим летом и мягкой дождливой зимой. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин в стальных чанах при контролируемой температуре. Вино составит отличную пару различным мясным блюдам и треске.
Основанная в 1955 году, компания Adega Cooperativa de Palmela начала свою деятельность в 1958 году в муниципалитете Палмела. Тогда, более 50 лет назад, команда компании насчитывала 50 членов, а объем производства не превышал 1,5 миллиона литров. В настоящее время объем производства вырос до 8 миллионов литров, а вместимость винного погреба составляет 10 миллионов, из которых 70% составляют красные вина, 25% — белые вина и 5% — вина Moscatel. Общая площадь производства составляет 1000 гектаров. Значительная часть продукции розливается на 5 автоматических линиях. Adega Cooperativa de Palmela на протяжении многих лет обновляла свои производственные мощности, и в июне 2003 года получила сертификат ISO 9001-2000 благодаря самоотверженности и усилиям своих 40 сотрудников. В 2020 году компания получила сертификат IFS Food, что является эталоном качества в сфере безопасности пищевых продуктов.
У вина темно-красный цвет.
Вино привлекает округлым, шелковистым вкусом с нотами сушеной клюквы, лесных ягод, подлеска и графита, приятными танинами и продолжительным послевкусием.
Вино обладает гармоничным, богатым ароматом, сотканным из нот сливы, клюквы, ванили, гвоздики, дуба и бальзамико.
Вино составит отличную пару различным мясным блюдам и треске.
"Pedras Negras" Tinto — красное сухое вино, которое выпускается компанией Adega Cooperativa de Palmela уже более полувека и стало эталоном на рынке столовых вин в Португалии. Для изготовления вина используют виноград сортов Каштелау, Арагонеш и Сира, которые выращиваются на полуострове Сетубал. Этот винодельческий регион, расположенный к юго-востоку от Лиссабона, славится разнообразием терруаров. Здесь встречаются и песчаные прибрежные равнины и скалистые холмы Серра-Аррабида, богатые известняком. Каштелау прекрасно себя чувствует на сухих песчаных почвах, на которых он может достичь полной спелости. Другие сорта выращивают на склонах холмов. Климат полуострова средиземноморский с жарким сухим летом и мягкой дождливой зимой. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин в стальных чанах при контролируемой температуре. Вино составит отличную пару различным мясным блюдам и треске.
Основанная в 1955 году, компания Adega Cooperativa de Palmela начала свою деятельность в 1958 году в муниципалитете Палмела. Тогда, более 50 лет назад, команда компании насчитывала 50 членов, а объем производства не превышал 1,5 миллиона литров. В настоящее время объем производства вырос до 8 миллионов литров, а вместимость винного погреба составляет 10 миллионов, из которых 70% составляют красные вина, 25% — белые вина и 5% — вина Moscatel. Общая площадь производства составляет 1000 гектаров. Значительная часть продукции розливается на 5 автоматических линиях. Adega Cooperativa de Palmela на протяжении многих лет обновляла свои производственные мощности, и в июне 2003 года получила сертификат ISO 9001-2000 благодаря самоотверженности и усилиям своих 40 сотрудников. В 2020 году компания получила сертификат IFS Food, что является эталоном качества в сфере безопасности пищевых продуктов.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина яркий, сочный, с ощутимыми танинами, хорошим балансом кислотности и насыщенности и послевкусием средней продолжительности с нюансами вишневой косточки.
В аромате вина цветочные тона, особенно гибискуса, дополняются нотами спелой вишни, черешни, ежевики, красной и черной смородины, нюансами черного и красного перца и сливочного йогурта.
Вино прекрасно сочетается со стейками легкой и средней степени прожарки, блюдами из утки и баранины.
Линейка "Palette" — эксклюзивная коллекция двух брендов: "Шато де Талю" и "Алкотеки". В переводе с французского языка слово "palette" означает "палитра". Обе стороны принимали участие в создании продукта: разрабатывали концепцию, название и неповторимую по вкусовым характеристикам гамму красок. ""Palette" — это качественное сотрудничество производства и специализированного ритейла", — отмечает главный технолог винодельни Анна Хохлач. В винах коллекции виноделы Сhâteau de Talu во главе с Франком Дюсенером подчеркнули элегантную сложность укрощенного терруара Геленджика. Красное сухое вино "Palette" de Rouge представляет собой ассамбляж из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Сира. В создании купажа принимал участие Артур Саркисян. Яркое и сочное, это вино очень гастрономично; особенно хорошо сочетается со стейками легкой и средней степени прожарки, блюдами из утки и баранины.
Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина яркий, сочный, с ощутимыми танинами, хорошим балансом кислотности и насыщенности и послевкусием средней продолжительности с нюансами вишневой косточки.
В аромате вина цветочные тона, особенно гибискуса, дополняются нотами спелой вишни, черешни, ежевики, красной и черной смородины, нюансами черного и красного перца и сливочного йогурта.
Вино прекрасно сочетается со стейками легкой и средней степени прожарки, блюдами из утки и баранины.
Линейка "Palette" — эксклюзивная коллекция двух брендов: "Шато де Талю" и "Алкотеки". В переводе с французского языка слово "palette" означает "палитра". Обе стороны принимали участие в создании продукта: разрабатывали концепцию, название и неповторимую по вкусовым характеристикам гамму красок. ""Palette" — это качественное сотрудничество производства и специализированного ритейла", — отмечает главный технолог винодельни Анна Хохлач. В винах коллекции виноделы Сhâteau de Talu во главе с Франком Дюсенером подчеркнули элегантную сложность укрощенного терруара Геленджика. Красное сухое вино "Palette" de Rouge представляет собой ассамбляж из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Сира. В создании купажа принимал участие Артур Саркисян. Яркое и сочное, это вино очень гастрономично; особенно хорошо сочетается со стейками легкой и средней степени прожарки, блюдами из утки и баранины.
Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.
Цвет — яркий рубиновый.
Вкус отличается приятной насыщенностью, свежестью и сочностью, оттенками черной вишни, малины, ежевики, пряными и лакричными тонами, штрихами черного перца и тимьяна, хорошей структурой, округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.
Аромат манит тонами спелых черных и красных фруктов, дополненными оттенками специй, лакрицы и гарриги.
Можно подать в качестве аперитива, а также в паре с сырами и салатами, горячими и холодными мясными блюдами, тушеным мясом, пирогами и мезе, блюдами восточной кухни.
"Сlos St Alphonse" от Chateau Ksara — универсальное вино с фруктовым характером. Купаж вина представлен сортами Сира и Каберне Совиньон. Виноград собирается вручную на виноградниках долины Бекаа, где участки расположены на средней высоте 1000 метров над уровнем моря. На виноградниках не используются пестициды и гербициды, акцент делается на органические методы ведения хозяйства. Виноград собирается вручную и очищается от гребней. Сира подвергается краткой мацерации, чтобы сохранить свежесть, в то время как Каберне Совиньон — длительной, чтобы подчеркнуть длину и элегантность. Далее сок-самотек и сок, полученный путем прессования подвергают малолактической ферментации в цементных чанах XIX века. После малолактической ферментации вино выдерживается в тех же чанах на протяжении 14-18 месяцев перед смешиванием. Лучше всего "Кло Сент Альфонс" пить в течение двух лет после сбора урожая, но при правильном хранении его потенциал составляет 3-4 года.
Chateau Ksara — одно из двух крупнейших винодельческих хозяйств Ливана, расположенных в долине Бекаа. Вино здесь производится более 5000 лет со времен финикийцев. В 2007 году винодельня Chateau Ksara отметила 150-летие своего основания. В 1857 году братья-иезуиты получили земельные участки в округе города Захле для устройства своих обителей. Спустя некоторое время был выстроен монастырь Таанеиль, в котором сейчас находится винодельня. Тогда же здесь начали делать монастырское вино для обрядов причастия. В 1898 году поблизости от монастыря случайно обнаружили оставшиеся от дохристианских времен естественные пещеры, которые использовались римлянами в качестве винных погребов. Иезуиты не стали менять назначение пещер, они углубили и расширили их, получив 2 километра поддерживающих постоянную температуру хранилищ для вина.Коммерческое виноделие началось в 1973 году с продажи виноградных угодий и самой винодельни четырем частным инвесторам — известным местным семействам. После смены собственников новые владельцы предприняли ряд шагов в направлении превращения Шато Ксара в коммерческое предприятие и придания ему индустриального уклона. Они модернизировали винодельню, а в 1990 году произвели массовые посадки сортов Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Совиньон Блан и Пти Вердо. Общая площадь виноградников составляет около 300 гектаров.
Цвет — яркий рубиновый.
Вкус отличается приятной насыщенностью, свежестью и сочностью, оттенками черной вишни, малины, ежевики, пряными и лакричными тонами, штрихами черного перца и тимьяна, хорошей структурой, округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.
Аромат манит тонами спелых черных и красных фруктов, дополненными оттенками специй, лакрицы и гарриги.
Можно подать в качестве аперитива, а также в паре с сырами и салатами, горячими и холодными мясными блюдами, тушеным мясом, пирогами и мезе, блюдами восточной кухни.
"Сlos St Alphonse" от Chateau Ksara — универсальное вино с фруктовым характером. Купаж вина представлен сортами Сира и Каберне Совиньон. Виноград собирается вручную на виноградниках долины Бекаа, где участки расположены на средней высоте 1000 метров над уровнем моря. На виноградниках не используются пестициды и гербициды, акцент делается на органические методы ведения хозяйства. Виноград собирается вручную и очищается от гребней. Сира подвергается краткой мацерации, чтобы сохранить свежесть, в то время как Каберне Совиньон — длительной, чтобы подчеркнуть длину и элегантность. Далее сок-самотек и сок, полученный путем прессования подвергают малолактической ферментации в цементных чанах XIX века. После малолактической ферментации вино выдерживается в тех же чанах на протяжении 14-18 месяцев перед смешиванием. Лучше всего "Кло Сент Альфонс" пить в течение двух лет после сбора урожая, но при правильном хранении его потенциал составляет 3-4 года.
Chateau Ksara — одно из двух крупнейших винодельческих хозяйств Ливана, расположенных в долине Бекаа. Вино здесь производится более 5000 лет со времен финикийцев. В 2007 году винодельня Chateau Ksara отметила 150-летие своего основания. В 1857 году братья-иезуиты получили земельные участки в округе города Захле для устройства своих обителей. Спустя некоторое время был выстроен монастырь Таанеиль, в котором сейчас находится винодельня. Тогда же здесь начали делать монастырское вино для обрядов причастия. В 1898 году поблизости от монастыря случайно обнаружили оставшиеся от дохристианских времен естественные пещеры, которые использовались римлянами в качестве винных погребов. Иезуиты не стали менять назначение пещер, они углубили и расширили их, получив 2 километра поддерживающих постоянную температуру хранилищ для вина.Коммерческое виноделие началось в 1973 году с продажи виноградных угодий и самой винодельни четырем частным инвесторам — известным местным семействам. После смены собственников новые владельцы предприняли ряд шагов в направлении превращения Шато Ксара в коммерческое предприятие и придания ему индустриального уклона. Они модернизировали винодельню, а в 1990 году произвели массовые посадки сортов Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Совиньон Блан и Пти Вердо. Общая площадь виноградников составляет около 300 гектаров.
Сочетание сразу двух сортов винограда (Шираз и Каберне Совиньон) в составе этого вина воплощает идею объединения в купаже винограда из разных регионов, которая сподвигла производителей к созданию линейки «Stamp». У красного вина, сочетающего тонкость танинов и пряные ноты, богатый аромат с оттенками слив, вишни, шелковицы и сочное послевкусие.
Сочетание сразу двух сортов винограда (Шираз и Каберне Совиньон) в составе этого вина воплощает идею объединения в купаже винограда из разных регионов, которая сподвигла производителей к созданию линейки «Stamp». У красного вина, сочетающего тонкость танинов и пряные ноты, богатый аромат с оттенками слив, вишни, шелковицы и сочное послевкусие.
Легкое розе красивого розово-лососевого цвета отличает не только фруктовый аромат с малиновыми и клубничными оттенками, но и свежее послевкусие. Вино входит в линейку «Stamp», объединившую вина, изготовленные из нескольких сортов винограда, выращенного в различных винодельческих регионах Австралии и объединенных в составе одного купажа.
Легкое розе красивого розово-лососевого цвета отличает не только фруктовый аромат с малиновыми и клубничными оттенками, но и свежее послевкусие. Вино входит в линейку «Stamp», объединившую вина, изготовленные из нескольких сортов винограда, выращенного в различных винодельческих регионах Австралии и объединенных в составе одного купажа.
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и приятным послевкусием средней длины.
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, вишни, цветов фиалки и лакрицы.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами.
Серия "TINI" Organic представляет собой органические итальянские вина и вина новой волны международного качества, которые продаются по доступной цене. Виноград для этих вин Кавиро закупает у своих партнеров, владеющих виноградниками в престижных регионах Италии. Эти свежие вина имеют насыщенный фруктовый вкус и прекрасно передают особенности местного терруара."TINI" Organic Rosso, Terre Siciliane IGT — красное вино для ежедневного употребления. При его изготовлении производят ферментацию в стальных резервуарах со строгим температурным контролем, после чего выдерживают 3 месяца в емкостях из нержавеющей стали.Caviro уже более сорока лет, начиная с 1966 года, является синонимом качества, символом развития и роста. Все начиналось просто... с желания нескольких производителей объединить свои силы для создания качественного продукта. На сегодняшний день Caviro — это один из ведущих итальянских производителей, который объединяет в себе более 41 винодельни и 20.000 производителей со всей Италии. Процесс производства жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн. литров, более 200 из которых идет на экспорт. Для изготовления вина используется виноград исключительно местных сортов, который собирают в конце сентября — начале октября. Мацерация и ферментация проходят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Выдержка вина происходит непродолжительное время в нейтральных емкостях. Вино хорошо в употреблении как сейчас, пока оно еще молодо, так и слегка состарив его в течение 3-5 лет.
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и приятным послевкусием средней длины.
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, вишни, цветов фиалки и лакрицы.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами.
Серия "TINI" Organic представляет собой органические итальянские вина и вина новой волны международного качества, которые продаются по доступной цене. Виноград для этих вин Кавиро закупает у своих партнеров, владеющих виноградниками в престижных регионах Италии. Эти свежие вина имеют насыщенный фруктовый вкус и прекрасно передают особенности местного терруара."TINI" Organic Rosso, Terre Siciliane IGT — красное вино для ежедневного употребления. При его изготовлении производят ферментацию в стальных резервуарах со строгим температурным контролем, после чего выдерживают 3 месяца в емкостях из нержавеющей стали.Caviro уже более сорока лет, начиная с 1966 года, является синонимом качества, символом развития и роста. Все начиналось просто... с желания нескольких производителей объединить свои силы для создания качественного продукта. На сегодняшний день Caviro — это один из ведущих итальянских производителей, который объединяет в себе более 41 винодельни и 20.000 производителей со всей Италии. Процесс производства жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн. литров, более 200 из которых идет на экспорт. Для изготовления вина используется виноград исключительно местных сортов, который собирают в конце сентября — начале октября. Мацерация и ферментация проходят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Выдержка вина происходит непродолжительное время в нейтральных емкостях. Вино хорошо в употреблении как сейчас, пока оно еще молодо, так и слегка состарив его в течение 3-5 лет.
Красивый красно-фиолетовый цвет. Сложный и интенсивный букет: гармоничное сочетание зрелых красных ягод с нотами пряностей и кожи. Чуть позже появляются сладкие тона какао и джемовые нюансы. Вкус богатый и с хорошей кислотностью, которая добавляет ему свежести и сочности. Устойчивое послевкусие. Вино отлично пьётся молодым, но способно развиваться с выдержкой.
Красивый красно-фиолетовый цвет. Сложный и интенсивный букет: гармоничное сочетание зрелых красных ягод с нотами пряностей и кожи. Чуть позже появляются сладкие тона какао и джемовые нюансы. Вкус богатый и с хорошей кислотностью, которая добавляет ему свежести и сочности. Устойчивое послевкусие. Вино отлично пьётся молодым, но способно развиваться с выдержкой.
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктовыми тонами, округлыми танинами и стойким послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы, ежевики, инжира, сладких специй и минералов.
Вино составит прекрасную пару рагу, тушеным блюдам, не слишком сложным блюдам из красного мяса и зрелым сырам. Рекомендуется декантировать за 30 минут до подачи.
Красное сухое вино Pampas del Sur, "Vineyard's Expressions" Syrah производится из винограда сорта Сира, выращенного на песчаных почвах в Мендосе. Собирают урожай вручную во вторую половину февраля в небольшие ящики. На винодельне ягоды подвергаются дестеблированию и бережному прессованию. Предферментационная мацерация проводится при низких температурах. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре 26 °С в течение 15 дней. Перед разливом вино подвергается мембранной фильтрации.
Винодельня Pampas del Sur была основана в 1924 году Томасом Гарча в регионе Мендоза. Долгое время компания являлась поставщиком виноматериала для других известных производителей и выпускала небольшое количество вина не под собственной торговой маркой.Выпуск собственных вин начался с 1994 года. Разнообразие почвы и климата позволяет создавать оригинальные вина с собственным характером. Виноградники компании располагаются на высоте 850 метров над уровнем моря, урожай получает достаточное количество тепла и солнечного света. Почвы, содержащие гальку, красную и белую глину, хорошо задерживают влагу, именно поэтому виноград получается сочным, наполненным необходимыми минеральными веществами. На сегодняшний день продукция компании экспортируется в страны Европы и в Россию.
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктовыми тонами, округлыми танинами и стойким послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы, ежевики, инжира, сладких специй и минералов.
Вино составит прекрасную пару рагу, тушеным блюдам, не слишком сложным блюдам из красного мяса и зрелым сырам. Рекомендуется декантировать за 30 минут до подачи.
Красное сухое вино Pampas del Sur, "Vineyard's Expressions" Syrah производится из винограда сорта Сира, выращенного на песчаных почвах в Мендосе. Собирают урожай вручную во вторую половину февраля в небольшие ящики. На винодельне ягоды подвергаются дестеблированию и бережному прессованию. Предферментационная мацерация проводится при низких температурах. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре 26 °С в течение 15 дней. Перед разливом вино подвергается мембранной фильтрации.
Винодельня Pampas del Sur была основана в 1924 году Томасом Гарча в регионе Мендоза. Долгое время компания являлась поставщиком виноматериала для других известных производителей и выпускала небольшое количество вина не под собственной торговой маркой.Выпуск собственных вин начался с 1994 года. Разнообразие почвы и климата позволяет создавать оригинальные вина с собственным характером. Виноградники компании располагаются на высоте 850 метров над уровнем моря, урожай получает достаточное количество тепла и солнечного света. Почвы, содержащие гальку, красную и белую глину, хорошо задерживают влагу, именно поэтому виноград получается сочным, наполненным необходимыми минеральными веществами. На сегодняшний день продукция компании экспортируется в страны Европы и в Россию.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.