Вино Сира, Страница 96
Выберите фильтры
- 5674
- 960
- 4
- 6257
- 304
- 69
- 15
- 3202
- 828
- 770
- 677
- 221
- Еще 34
- 1805
- 734
- 544
- 506
- 414
- Еще 145
- 39
- 38
- 28
- 25
- 25
- Еще 145
- 6651
- 14883
- 13931
- 13593
- 9919
- Еще 95
- 45
- 40
- 22
- 22
- 18
- Еще 12
- 1
- 139
- 83
- 48
- 45
- 38
- Еще 2
- 5734
- 385
- 255
- 117
- 29
- Еще 16
Вино темно-бордового цвета с вишнево-красными оттенками.
Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с мягкими танинами, фруктовыми тонами и стойким послевкусием.
Вино обладает щедрым ароматом, в котором гармонично сплелись ноты черных фруктов, специй, шоколада, табака и древесины.
Вино можно подавать к острым рыбным и пряным мясным блюдам, оно отлично дополняет жареное белое мясо, сливочные сыры, сыры средней степени выдержки и пасту.
"Reserva" — престижная линейка вин от "Вентискуэро", каждая бутылка которой превосходит все ожидания, демонстрируя самое лучшее качество. Вина "Reserva" — привлекательные, элегантные, концентрированные, выразительные, со свежим и сложным ароматом."Reserva" Carmenere — это вкусное, мягкое, чарующее, питкое вино с большим количеством фруктовых оттенков, смешанных с нотками шоколада и ванили, приобретенных в процессе старения в дубовых бочках. Купаж вина создан из доминирующего винограда сорта Карменере с добавлением сорта Сира, произрастающих в долине Маипо на сухих почвах. После прессования виноград подвергают холодной мацерации в течение 5 дней, которая сменяется яблочно-молочной ферментацией при температуре 25 °С. Затем вино выдерживается 10 месяцев в емкостях из нержавеющей стали (30%) и в бочках из французского и американского дуба (70%), а после бутилирования — еще 6 месяцев в подвалах винодельни. Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.
Вино темно-бордового цвета с вишнево-красными оттенками.
Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с мягкими танинами, фруктовыми тонами и стойким послевкусием.
Вино обладает щедрым ароматом, в котором гармонично сплелись ноты черных фруктов, специй, шоколада, табака и древесины.
Вино можно подавать к острым рыбным и пряным мясным блюдам, оно отлично дополняет жареное белое мясо, сливочные сыры, сыры средней степени выдержки и пасту.
"Reserva" — престижная линейка вин от "Вентискуэро", каждая бутылка которой превосходит все ожидания, демонстрируя самое лучшее качество. Вина "Reserva" — привлекательные, элегантные, концентрированные, выразительные, со свежим и сложным ароматом."Reserva" Carmenere — это вкусное, мягкое, чарующее, питкое вино с большим количеством фруктовых оттенков, смешанных с нотками шоколада и ванили, приобретенных в процессе старения в дубовых бочках. Купаж вина создан из доминирующего винограда сорта Карменере с добавлением сорта Сира, произрастающих в долине Маипо на сухих почвах. После прессования виноград подвергают холодной мацерации в течение 5 дней, которая сменяется яблочно-молочной ферментацией при температуре 25 °С. Затем вино выдерживается 10 месяцев в емкостях из нержавеющей стали (30%) и в бочках из французского и американского дуба (70%), а после бутилирования — еще 6 месяцев в подвалах винодельни. Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.
Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.
Вино интригует ярким, сочным, насыщенным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, сбалансированной кислотностью и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.
Насыщенный аромат вина окутывает оттенками красных и черных фруктов в обрамлении деликатных нюансов фенхеля и фиалки.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, паэльей, мясной пастой, тушеными овощами и красным мясом.
"Revelare" Tinto, Bullas DOP — красное сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Монастрель и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках в области Бульяс на высоте 600-900 метров над уровнем моря. Такое расположение способствует медленному созреванию ягод, увеличивает синтез и накопление в ягодах типичных ароматических компонентов этих сортов и поддерживает высокий уровень естественной кислотности, идеально интегрированной в вине, подчеркивая его юношескую свежесть. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация сусла проходит со строго контролируемой температурой в резервуарах из нержавеющей стали. После непродолжительной выдержки в инертных емкостях вино бутилируется.
Bodegas del Rosario является одним из крупнейших предприятий региона Бульяс. В 1950 году более 1000 мелких виноделов объединились и создали кооператив, названный в честь Святой Девы Марии дель Росарио. На сегодняшний день винзавод оснащен высокотехнологичным современным оборудованием — резервуарами из нержавеющей стали с автоматическим контролем температуры; пневматическими прессами; ультрасовременной лабораторией со специальными установками, контролирующими качество вина. Ежегодный объем производства составляет 3 млн бутылок, продукция экспортируется во многие страны по всему миру.
Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.
Вино интригует ярким, сочным, насыщенным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, сбалансированной кислотностью и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.
Насыщенный аромат вина окутывает оттенками красных и черных фруктов в обрамлении деликатных нюансов фенхеля и фиалки.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, паэльей, мясной пастой, тушеными овощами и красным мясом.
"Revelare" Tinto, Bullas DOP — красное сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Монастрель и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках в области Бульяс на высоте 600-900 метров над уровнем моря. Такое расположение способствует медленному созреванию ягод, увеличивает синтез и накопление в ягодах типичных ароматических компонентов этих сортов и поддерживает высокий уровень естественной кислотности, идеально интегрированной в вине, подчеркивая его юношескую свежесть. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация сусла проходит со строго контролируемой температурой в резервуарах из нержавеющей стали. После непродолжительной выдержки в инертных емкостях вино бутилируется.
Bodegas del Rosario является одним из крупнейших предприятий региона Бульяс. В 1950 году более 1000 мелких виноделов объединились и создали кооператив, названный в честь Святой Девы Марии дель Росарио. На сегодняшний день винзавод оснащен высокотехнологичным современным оборудованием — резервуарами из нержавеющей стали с автоматическим контролем температуры; пневматическими прессами; ультрасовременной лабораторией со специальными установками, контролирующими качество вина. Ежегодный объем производства составляет 3 млн бутылок, продукция экспортируется во многие страны по всему миру.
Вино красно-вишневого цвета.
Вино обладает сбалансированным, фруктовым вкусом с элегантной текстурой, приятной кислинкой и сухим послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, специй и подлеска.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, особенно стейком, бараниной, дичью, пастой, ароматными соусами, твердыми сырами.
Красное сухое вино Vaucluse Rouge IGP создано из винограда сортов Сира и Гренаш, которые произрастают на виноградниках хозяйства Arnoux & Fils в аппелласьоне Воклюз. По окончании сбора урожая, ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вино Воклюз Руж отлично гармонирует с красным мясом, бараниной, дичью, пастой, ароматными соусами и твердыми сырами.
Вино красно-вишневого цвета.
Вино обладает сбалансированным, фруктовым вкусом с элегантной текстурой, приятной кислинкой и сухим послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, специй и подлеска.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, особенно стейком, бараниной, дичью, пастой, ароматными соусами, твердыми сырами.
Красное сухое вино Vaucluse Rouge IGP создано из винограда сортов Сира и Гренаш, которые произрастают на виноградниках хозяйства Arnoux & Fils в аппелласьоне Воклюз. По окончании сбора урожая, ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вино Воклюз Руж отлично гармонирует с красным мясом, бараниной, дичью, пастой, ароматными соусами и твердыми сырами.
Вино красивого нежно-розового цвета.
Вино имеет деликатный, мягкий, обволакивающий, маслянистый, хорошо сбалансированный вкус с мятными нотками и оттенками спелых красных плодов.
Вино со сложным, многогранным букетом, в котором невероятным образом сочетаются пряные, ягодные, фруктовые, цветочные оттенки, а также нотки фруктовых леденцов и засахаренных ягод (малина, гранат, шиповник).
Вино можно употреблять в качестве аперитива, отлично сочетается с салатами, блюдами из красного мяса и сырами.
Вино красивого нежно-розового цвета.
Вино имеет деликатный, мягкий, обволакивающий, маслянистый, хорошо сбалансированный вкус с мятными нотками и оттенками спелых красных плодов.
Вино со сложным, многогранным букетом, в котором невероятным образом сочетаются пряные, ягодные, фруктовые, цветочные оттенки, а также нотки фруктовых леденцов и засахаренных ягод (малина, гранат, шиповник).
Вино можно употреблять в качестве аперитива, отлично сочетается с салатами, блюдами из красного мяса и сырами.
Вино красно-бордового цвета.
Полнотелое вино обладает мощным, богатым вкусом с нотками лакрицы и тостов. Вкус вина отличается идеальным балансом между кислотностью, насыщенностью и структурой.
Вино наполнено ароматом черных фруктов и минералов.
Вино прекрасно подходит мясным блюдам и сырам.
Красное сухое вино Финка Виладеллопс производят из винограда двух сортов: Гарнача и Сира. После сбора урожая виноград проходит раздельную мацерацию при температуре 10-12°C. На следующем этапе виноград также раздельно ферментируется при температуре 23-27°C. Выдержка вина в бочках из французского дуба длится 12 месяцев, затем вино ассемблируется и выдерживается еще непродолжительное время до розлива в бутылки.
Viladellops — небольшая деревня на холмах между Вильяфранка-дель-Пенедес, столицей знаменитого винодельческого региона, и Ситжес, что ниже на побережье Средиземного моря. Именно здесь в 1871 году была основана винодельня Финка Виладеллопс. В течение 13 лет винодельня была темной лошадкой, но в 1994 году новым управляющим стал Марсело Десвалс, который сумел поднять винный дом на высокий уровень. Главной целью нового владельца является производство вин, наполненных особенным характером, выражающий терруар виноградников. Известняковая почва содержит окаменелые устрицы, которые придают винам изысканность и элегантность. В настоящее время на виноградниках выращиваются лозы традиционных сортов: белого Чарелло и красного Гарнача Тинта. Также на участках поместья культивируются сорта Вионье, Марселен и Сира. Винодел Марсело Десвалс считает, что важно уделять больше времени достижению наилучшего качества и полному выражению терруара Виладеллопс, нежели рекламе своих вин. Вина хозяйства Финка Виладаллопс представлены в лучших ресторанах Испании и получают все большее признание за рубежом. Виноделие всегда было значительной частью сельского хозяйства региона Пенедес, для которого эта отрасль стала значима во второй половине девятнадцатого века, когда экспорт вина вырос. Пенедес охватывает обширную территорию. Это означает, что существует широкий диапазон климатических и почвенных условий, в которых выращивается множество различных местных и международных сортов винограда. Как следствие, трудно четко определить стиль вин из этой области, и в этом заключается их прелесть!
Вино красно-бордового цвета.
Полнотелое вино обладает мощным, богатым вкусом с нотками лакрицы и тостов. Вкус вина отличается идеальным балансом между кислотностью, насыщенностью и структурой.
Вино наполнено ароматом черных фруктов и минералов.
Вино прекрасно подходит мясным блюдам и сырам.
Красное сухое вино Финка Виладеллопс производят из винограда двух сортов: Гарнача и Сира. После сбора урожая виноград проходит раздельную мацерацию при температуре 10-12°C. На следующем этапе виноград также раздельно ферментируется при температуре 23-27°C. Выдержка вина в бочках из французского дуба длится 12 месяцев, затем вино ассемблируется и выдерживается еще непродолжительное время до розлива в бутылки.
Viladellops — небольшая деревня на холмах между Вильяфранка-дель-Пенедес, столицей знаменитого винодельческого региона, и Ситжес, что ниже на побережье Средиземного моря. Именно здесь в 1871 году была основана винодельня Финка Виладеллопс. В течение 13 лет винодельня была темной лошадкой, но в 1994 году новым управляющим стал Марсело Десвалс, который сумел поднять винный дом на высокий уровень. Главной целью нового владельца является производство вин, наполненных особенным характером, выражающий терруар виноградников. Известняковая почва содержит окаменелые устрицы, которые придают винам изысканность и элегантность. В настоящее время на виноградниках выращиваются лозы традиционных сортов: белого Чарелло и красного Гарнача Тинта. Также на участках поместья культивируются сорта Вионье, Марселен и Сира. Винодел Марсело Десвалс считает, что важно уделять больше времени достижению наилучшего качества и полному выражению терруара Виладеллопс, нежели рекламе своих вин. Вина хозяйства Финка Виладаллопс представлены в лучших ресторанах Испании и получают все большее признание за рубежом. Виноделие всегда было значительной частью сельского хозяйства региона Пенедес, для которого эта отрасль стала значима во второй половине девятнадцатого века, когда экспорт вина вырос. Пенедес охватывает обширную территорию. Это означает, что существует широкий диапазон климатических и почвенных условий, в которых выращивается множество различных местных и международных сортов винограда. Как следствие, трудно четко определить стиль вин из этой области, и в этом заключается их прелесть!
Вино вишнево-красного цвета с гранатовым оттенком.
Вкус вина богатый и хорошо сбалансированный, с пышными, щедрыми танинами, которые подчеркивают его чистоту и изящество. Округлое пряное послевкусие обрамляется дымными нюансами.
Насыщенные, яркие ноты вишни и спелых ягод черники, черной и красной смородины, клубники отлично сочетаются с нюансами какао, шалфея, гвоздики, табака и элегантными дубовыми штрихами.
Вино можно подавать к острым рыбным и пряным мясным блюдам, оно отлично дополняет жареное белое мясо, сливочные сыры, сыры средней степени выдержки и пасту.
"Reserva" — престижная линейка вин от "Вентискуэро", каждая бутылка которой превосходит все ожидания, демонстрируя самое лучшее качество. Вина "Reserva" — привлекательные, элегантные, концентрированные, выразительные, со свежим и сложным ароматом."Reserva" Carmenere — это вкусное, мягкое, чарующее, питкое вино с большим количеством фруктовых оттенков, смешанных с нотками шоколада и ванили, приобретенных в процессе старения в дубовых бочках. Купаж вина создан из доминирующего винограда сорта Карменере с добавлением Сира, произрастающих в долине Маипо на сухих почвах. Урожай собирается вручную в период с 25 апреля по 7 мая. После прессования виноград подвергают холодной мацерации в течение 5 дней, которая сменяется яблочно-молочной ферментацией при температуре 25°С. Затем вино выдерживается 10 месяцев в емкостях из нержавеющей стали (30%) и в бочках из французского и американского дуба (70%), а после бутилирования — еще 6 месяцев в подвалах винодельни.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.
Вино вишнево-красного цвета с гранатовым оттенком.
Вкус вина богатый и хорошо сбалансированный, с пышными, щедрыми танинами, которые подчеркивают его чистоту и изящество. Округлое пряное послевкусие обрамляется дымными нюансами.
Насыщенные, яркие ноты вишни и спелых ягод черники, черной и красной смородины, клубники отлично сочетаются с нюансами какао, шалфея, гвоздики, табака и элегантными дубовыми штрихами.
Вино можно подавать к острым рыбным и пряным мясным блюдам, оно отлично дополняет жареное белое мясо, сливочные сыры, сыры средней степени выдержки и пасту.
"Reserva" — престижная линейка вин от "Вентискуэро", каждая бутылка которой превосходит все ожидания, демонстрируя самое лучшее качество. Вина "Reserva" — привлекательные, элегантные, концентрированные, выразительные, со свежим и сложным ароматом."Reserva" Carmenere — это вкусное, мягкое, чарующее, питкое вино с большим количеством фруктовых оттенков, смешанных с нотками шоколада и ванили, приобретенных в процессе старения в дубовых бочках. Купаж вина создан из доминирующего винограда сорта Карменере с добавлением Сира, произрастающих в долине Маипо на сухих почвах. Урожай собирается вручную в период с 25 апреля по 7 мая. После прессования виноград подвергают холодной мацерации в течение 5 дней, которая сменяется яблочно-молочной ферментацией при температуре 25°С. Затем вино выдерживается 10 месяцев в емкостях из нержавеющей стали (30%) и в бочках из французского и американского дуба (70%), а после бутилирования — еще 6 месяцев в подвалах винодельни.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.
Вино блестящего рубиново-красного цвета с пурпурными отблесками.
У вина нежный, округлый фруктовый вкус — очень легкий и приятный.
Аромат вина раскрывается нотами спелых красных ягод, дополненные легкими нюансами специй.
Вино гармонично дополнит красное мясо, свинину, жаркое из говядины, мясо на гриле, мясное ассорти, выдержанные сыры.
Вино блестящего рубиново-красного цвета с пурпурными отблесками.
У вина нежный, округлый фруктовый вкус — очень легкий и приятный.
Аромат вина раскрывается нотами спелых красных ягод, дополненные легкими нюансами специй.
Вино гармонично дополнит красное мясо, свинину, жаркое из говядины, мясо на гриле, мясное ассорти, выдержанные сыры.
Вино яркого рубинового цвета.
Вино привлекает шелковистой текстурой и чистым, свежим, элегантным вкусом с тонами ежевики, черники, смородины и малинового желе.
Интенсивный букет вина окутывает ароматами диких красных фруктов с нотками сухих лепестков роз и свежих пряных трав.
Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, тушеному мясу и овощам, колбасам, грибам и бобовым.
"Bruberry" — ароматное, элегантное и свежее вино, созданное при минимальном вмешательстве человека в процесс его производства. Для изготовления вина используется виноград сортов Кариньяно, Гренаш и Сира, выращенный в Монсант ДО. Лозы, чей возраст составляет 20-50 лет, произрастают на южных и юго-восточных склонах на высоте 300-700 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную со второй половины сентября и до середины октября. Срезанные грозди укладывают в небольшие коробки, в которых виноград транспортируют на винодельню, где ягоды подвергаются двойному контролю с помощью сортировочных таблиц. Процесс ферментации занимает 20-30 дней и осуществляется при контролируемой температуре. 2/3 напитка созревает в цементных резервуарах, а треть вина на протяжении 5 месяцев выдерживается в больших бочках из французского дуба 2-го и 3-го года использования. Перед бутилированием "Bruberry" ассемблируют и некоторое время дают ему "отдохнуть". Потенциал хранения вина составляет 6-7 лет.
Вино яркого рубинового цвета.
Вино привлекает шелковистой текстурой и чистым, свежим, элегантным вкусом с тонами ежевики, черники, смородины и малинового желе.
Интенсивный букет вина окутывает ароматами диких красных фруктов с нотками сухих лепестков роз и свежих пряных трав.
Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, тушеному мясу и овощам, колбасам, грибам и бобовым.
"Bruberry" — ароматное, элегантное и свежее вино, созданное при минимальном вмешательстве человека в процесс его производства. Для изготовления вина используется виноград сортов Кариньяно, Гренаш и Сира, выращенный в Монсант ДО. Лозы, чей возраст составляет 20-50 лет, произрастают на южных и юго-восточных склонах на высоте 300-700 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную со второй половины сентября и до середины октября. Срезанные грозди укладывают в небольшие коробки, в которых виноград транспортируют на винодельню, где ягоды подвергаются двойному контролю с помощью сортировочных таблиц. Процесс ферментации занимает 20-30 дней и осуществляется при контролируемой температуре. 2/3 напитка созревает в цементных резервуарах, а треть вина на протяжении 5 месяцев выдерживается в больших бочках из французского дуба 2-го и 3-го года использования. Перед бутилированием "Bruberry" ассемблируют и некоторое время дают ему "отдохнуть". Потенциал хранения вина составляет 6-7 лет.
Вино глубокого фиолетового цвета с мерцающими рубиновыми искрами.
Во вкусе вина продемонстрирован отличный баланс кислотности, хорошо интегрированных танинов, четкой структуры, очаровательных оттенков фруктов, ягод и специй. Долгое послевкусие демонстрирует очаровательные нюансы карамели и ирисок.
В гармоничном аромате вина переплетаются оттенки вишни, ириса, черной и красной смородины, диких трав, лесных ягод, ванили и тостов.
Вино составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, разнообразным колбасам и сырам и рыбным блюдам.
Esteban Martin, Crianza, Carinena DO — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Гренаш, Сира и Темпранильо. Когда виноград достигает полной зрелости, его собирают вручную. Прессование осуществляется автоматически, после чего различные сорта винограда винифицируют отдельно в цистернах из нержавеющей стали. Вино проходит ферментацию при достаточно высокой температуре, между 26 и 28 °С. После вторичного яблочно-молочного брожения, вино выдерживается в разных бочках из французского, европейского и американского дуба в течение 6-7 месяцев. Еще около 6 месяцев бутилированное вино отдыхает в подвалах. Вино Эстебан Мартин, Крианса составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, разнообразным колбасам и сырам и рыбным блюдам.
Вино глубокого фиолетового цвета с мерцающими рубиновыми искрами.
Во вкусе вина продемонстрирован отличный баланс кислотности, хорошо интегрированных танинов, четкой структуры, очаровательных оттенков фруктов, ягод и специй. Долгое послевкусие демонстрирует очаровательные нюансы карамели и ирисок.
В гармоничном аромате вина переплетаются оттенки вишни, ириса, черной и красной смородины, диких трав, лесных ягод, ванили и тостов.
Вино составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, разнообразным колбасам и сырам и рыбным блюдам.
Esteban Martin, Crianza, Carinena DO — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Гренаш, Сира и Темпранильо. Когда виноград достигает полной зрелости, его собирают вручную. Прессование осуществляется автоматически, после чего различные сорта винограда винифицируют отдельно в цистернах из нержавеющей стали. Вино проходит ферментацию при достаточно высокой температуре, между 26 и 28 °С. После вторичного яблочно-молочного брожения, вино выдерживается в разных бочках из французского, европейского и американского дуба в течение 6-7 месяцев. Еще около 6 месяцев бутилированное вино отдыхает в подвалах. Вино Эстебан Мартин, Крианса составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, разнообразным колбасам и сырам и рыбным блюдам.
Вино имеет роскошный красно-фиолетовый цвет.
У вина насыщенный фруктовый вкус с элегантными танинами.
Аромат вина сложен из нот черной спелой черешни, красных фруктов, черного перца, подлеска и кожи.
Вино хорошо подходит к блюдам из мяса и дичи, ризотто с грибами, тушеной курице с зелеными оливками, а также к сырам (в том числе к голубым).
"Domaine Grosset" из линейки "Collection" — мощное и ароматное красное сухое вино из винограда сортов Гренаш Нуар, Мурведр и Сира. Виноград для создания вина собирают на одноименном участке Domaine Grosset общей площадью в 10 га, который принадлежит отчиму Лорана Бротта — Алену Гроссе. Здесь, благодаря сухому жаркому климату, расположению на высоте 30-100 метров над уровнем моря и песчаным почвам с примесью белой и красной глины и болотистого ила, удается вырастить виноград исключительного качества. Основные культивируемые сорта — Гренаш, Сира и Мурведр. Наиболее старым лозам Гренаша — более 90 лет! Компания Brotte была основана Шарлем Броттом в 1931 году, когда он купил небольшой земельный участок в районе Châteauneuf-du-Pape, построил винодельню и занялся выращиванием винограда. Шарль стал известен как успешный экспериментатор в виноделии. Как винодел, Шарль Бротт поставил перед собой цель показать всему миру огромный потенциал и разнообразие вкусов и стилей вин Южной Роны. Для достижения этой цели Шарль первым в этом регионе начал выпускать вина не только в бочках, но и в бутылках. Одновременно Шарль Бротт начал продавать продукцию виноделов Южной Роны, создав для этого в 1950-х годах негоциантскую компанию "Pere Anselme". Самым популярным вином от компании "Пэр Ансельме" стало "La Fiole du Pape" из Шатонеф-дю-Пап — вино с объемом производства от 400 до 500 тысяч бутылок в год. В настоящее время хозяйством управляет внук основателя — Лоран Бротт. За время его руководства компания Бротт приобрела ещё несколько участков и сейчас в ее владении находится 60 га лучших виноградников Южной Роны, где выращиваются характерные для этого региона сорта Гренаш Нуар, Гренаш Блан, Мурведр, Сира, Мускат, Марсан, Вионье и другие. Урожай собирается исключительно вручную. На всех виноградниках применяются органические методы ведения хозяйства. Компания Brotte производит две линейки вин. Первая — "Collection", состоящая из исключительных вин, созданных из урожая со старых лоз лучших виноградников. Вторая — "Selection", включающая в себя великие вина из коммуны Ампюи в департаменте Vallee du Rhone d'Avignon. Вина, производимые фирмой Бротт, отличаются большим разнообразием стилей в зависимости от региона. Продукция компании поставляется в 70 стран мира.
Вино имеет роскошный красно-фиолетовый цвет.
У вина насыщенный фруктовый вкус с элегантными танинами.
Аромат вина сложен из нот черной спелой черешни, красных фруктов, черного перца, подлеска и кожи.
Вино хорошо подходит к блюдам из мяса и дичи, ризотто с грибами, тушеной курице с зелеными оливками, а также к сырам (в том числе к голубым).
"Domaine Grosset" из линейки "Collection" — мощное и ароматное красное сухое вино из винограда сортов Гренаш Нуар, Мурведр и Сира. Виноград для создания вина собирают на одноименном участке Domaine Grosset общей площадью в 10 га, который принадлежит отчиму Лорана Бротта — Алену Гроссе. Здесь, благодаря сухому жаркому климату, расположению на высоте 30-100 метров над уровнем моря и песчаным почвам с примесью белой и красной глины и болотистого ила, удается вырастить виноград исключительного качества. Основные культивируемые сорта — Гренаш, Сира и Мурведр. Наиболее старым лозам Гренаша — более 90 лет! Компания Brotte была основана Шарлем Броттом в 1931 году, когда он купил небольшой земельный участок в районе Châteauneuf-du-Pape, построил винодельню и занялся выращиванием винограда. Шарль стал известен как успешный экспериментатор в виноделии. Как винодел, Шарль Бротт поставил перед собой цель показать всему миру огромный потенциал и разнообразие вкусов и стилей вин Южной Роны. Для достижения этой цели Шарль первым в этом регионе начал выпускать вина не только в бочках, но и в бутылках. Одновременно Шарль Бротт начал продавать продукцию виноделов Южной Роны, создав для этого в 1950-х годах негоциантскую компанию "Pere Anselme". Самым популярным вином от компании "Пэр Ансельме" стало "La Fiole du Pape" из Шатонеф-дю-Пап — вино с объемом производства от 400 до 500 тысяч бутылок в год. В настоящее время хозяйством управляет внук основателя — Лоран Бротт. За время его руководства компания Бротт приобрела ещё несколько участков и сейчас в ее владении находится 60 га лучших виноградников Южной Роны, где выращиваются характерные для этого региона сорта Гренаш Нуар, Гренаш Блан, Мурведр, Сира, Мускат, Марсан, Вионье и другие. Урожай собирается исключительно вручную. На всех виноградниках применяются органические методы ведения хозяйства. Компания Brotte производит две линейки вин. Первая — "Collection", состоящая из исключительных вин, созданных из урожая со старых лоз лучших виноградников. Вторая — "Selection", включающая в себя великие вина из коммуны Ампюи в департаменте Vallee du Rhone d'Avignon. Вина, производимые фирмой Бротт, отличаются большим разнообразием стилей в зависимости от региона. Продукция компании поставляется в 70 стран мира.
Вино привлекательного красного цвета с легкими рубиновыми бликами.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктовыми и пряными тонами, сладкими танинами и долгим послевкусием.
Вино интригует фруктовым, гармоничным ароматом с нотами ежевики, смородины, вишни и специй.
Вино составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, разнообразным колбасам и сырам и рыбным блюдам.
Esteban Martin, Crianza, Carinena DO — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Гренаш, Сира и Темпранильо. После сбора урожая, ягоды прошли традиционную ферментацию при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино Эстебан Мартин, Крианса составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, разнообразным колбасам и сырам и рыбным блюдам.
Вино привлекательного красного цвета с легкими рубиновыми бликами.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктовыми и пряными тонами, сладкими танинами и долгим послевкусием.
Вино интригует фруктовым, гармоничным ароматом с нотами ежевики, смородины, вишни и специй.
Вино составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, разнообразным колбасам и сырам и рыбным блюдам.
Esteban Martin, Crianza, Carinena DO — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Гренаш, Сира и Темпранильо. После сбора урожая, ягоды прошли традиционную ферментацию при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино Эстебан Мартин, Крианса составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, разнообразным колбасам и сырам и рыбным блюдам.
Вино глубокого рубинового цвета.
У вина пряный гармоничный вкус со сбалансированными танинами, в долгом послевкусии преобладают ноты чернослива и горького шоколада.
Аромат вина пряный, с нотами вишни, дыма, ментола и восточных специй.
Вино сочетается с красным мясом и выдержанными сырами.
Вино глубокого рубинового цвета.
У вина пряный гармоничный вкус со сбалансированными танинами, в долгом послевкусии преобладают ноты чернослива и горького шоколада.
Аромат вина пряный, с нотами вишни, дыма, ментола и восточных специй.
Вино сочетается с красным мясом и выдержанными сырами.
Вино блестящего рубинового цвета средней насыщенности.
Мягкий, шелковистый, легкий вкус вина обладает ненавязчивыми танинами, фруктовой кислотностью и оттенками черных ягод. В сбалансированном послевкусии остаются нюансы красного перца и лакрицы.
Приятный, простой и чистый аромат вина складывается из оттенков ежевичного джема, вишни, малины, сливы, вишни, черных оливок, трав и молотого черного перца.
Вино составит превосходную пару мясным закускам, разнообразным пасте и пицце.
Для создания красного полусухого вина "Pandora" производитель использует виноград сортов Агиоргитико и Сира, произрастающий на виноградниках, расположившихся в горной местности Пелопоннес. После завершения сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его предварительно подготавливают к ферментации: сортируют и прессуют. Алкогольную ферментацию сусло проходит при температуре 22-24 °С. На протяжении всего процесса изготовления вина сок находится в контакте с кожицей. Именно такой подход обеспечивает вину наличие щедрых фруктово-ягодных тонов, как во вкусе, так и в аромате.
Вино блестящего рубинового цвета средней насыщенности.
Мягкий, шелковистый, легкий вкус вина обладает ненавязчивыми танинами, фруктовой кислотностью и оттенками черных ягод. В сбалансированном послевкусии остаются нюансы красного перца и лакрицы.
Приятный, простой и чистый аромат вина складывается из оттенков ежевичного джема, вишни, малины, сливы, вишни, черных оливок, трав и молотого черного перца.
Вино составит превосходную пару мясным закускам, разнообразным пасте и пицце.
Для создания красного полусухого вина "Pandora" производитель использует виноград сортов Агиоргитико и Сира, произрастающий на виноградниках, расположившихся в горной местности Пелопоннес. После завершения сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его предварительно подготавливают к ферментации: сортируют и прессуют. Алкогольную ферментацию сусло проходит при температуре 22-24 °С. На протяжении всего процесса изготовления вина сок находится в контакте с кожицей. Именно такой подход обеспечивает вину наличие щедрых фруктово-ягодных тонов, как во вкусе, так и в аромате.
Вино имеет интенсивный рубиновый цвет с легкими фиолетовыми бликами.
Castillo de Molina Cabernet Sauvignon 2008 обладает сложным вкусом, с хорошей сбалансированностью и структурой, мягкой танинностью и длительным послевкусием.
Кастильо де Молина Каберне Совиньон — это интенсивный аромат красных ягод (особенно ярко выражена вишня), а также нотками мокко, ванили и дыма.
Вино рекомендуют подавать к дичи, блюдам из красного мяса и зрелым сырам.
Castillo de Molina Cabernet Sauvignon 2008 — красное сухое вино, получаемое из сортов винограда Каберне Совиньон и Сира, выращиваемых в долине Cachapoal, прямо в Андах. Благоприятные погодные условия и морские бризы защищают виноградную лозу от вредителей и болезней. Здесь урожай созревает на 2 недели позже, чем на соседних виноградниках. Урожай собирают вручную в конце апреля-начале мая, при этом с 1 га земли получают до 9 тонн винограда. После сбора урожая, его 4 дня выдерживают в холоде, а затем начинают процесс брожения при температуре +26-28°С. Мацерация занимает 25 дней, после чего Кастильо де Молина Каберне Совиньон в течение года выдерживают в бочках из французского дуба, из которых 30% новые. Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 г. выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина San Pedro стали пользоваться спросом, и с 1940 г. компания начала экспорт вин далеко за пределы Чили и на сегодняшний день занимает второе место в стране по экспорту чилийских вин. Винодельне принадлежат большие территории виноградников в таких долинах, как: Майпо, Курико, Рапель и Мауле.
Вино имеет интенсивный рубиновый цвет с легкими фиолетовыми бликами.
Castillo de Molina Cabernet Sauvignon 2008 обладает сложным вкусом, с хорошей сбалансированностью и структурой, мягкой танинностью и длительным послевкусием.
Кастильо де Молина Каберне Совиньон — это интенсивный аромат красных ягод (особенно ярко выражена вишня), а также нотками мокко, ванили и дыма.
Вино рекомендуют подавать к дичи, блюдам из красного мяса и зрелым сырам.
Castillo de Molina Cabernet Sauvignon 2008 — красное сухое вино, получаемое из сортов винограда Каберне Совиньон и Сира, выращиваемых в долине Cachapoal, прямо в Андах. Благоприятные погодные условия и морские бризы защищают виноградную лозу от вредителей и болезней. Здесь урожай созревает на 2 недели позже, чем на соседних виноградниках. Урожай собирают вручную в конце апреля-начале мая, при этом с 1 га земли получают до 9 тонн винограда. После сбора урожая, его 4 дня выдерживают в холоде, а затем начинают процесс брожения при температуре +26-28°С. Мацерация занимает 25 дней, после чего Кастильо де Молина Каберне Совиньон в течение года выдерживают в бочках из французского дуба, из которых 30% новые. Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 г. выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина San Pedro стали пользоваться спросом, и с 1940 г. компания начала экспорт вин далеко за пределы Чили и на сегодняшний день занимает второе место в стране по экспорту чилийских вин. Винодельне принадлежат большие территории виноградников в таких долинах, как: Майпо, Курико, Рапель и Мауле.
Вино плотного темно-красного цвета.
Гладкое, округлое, хорошо сбалансированное вино с мягким фруктовым вкусом и сочными танинами. Свежее послевкусие средней длины.
Аромат вина наполнен нотами спелых красных и черных фруктов, оттененными полутонами специй и неострых пряностей.
Вино подается охлажденным к мясу и овощам, приготовленным на гриле, пасте, пицце, ризотто, сырам.
Вино "La Fea" создано на севере Испании, в винодельческом регионе Арагон, известном своими старыми виноградниками, на которых поддерживается низкая урожайность, снабжающими виноделов плодами наивысшего качества. Купаж вина составлен из трех сортов: Темпранильо, Гарнача и Сира. Виноград вымачивается с кожицей и ферментируется в цистернах из нержавеющей стали, не подвергаясь в дальнейшем воздействию дубовых бочек. Это позволяет создать яркое фруктовое красное вино с гладким ароматным вкусом. Вино не требует дополнительной выдержки и может употребляться в течение 3-х лет после урожая.
Вино плотного темно-красного цвета.
Гладкое, округлое, хорошо сбалансированное вино с мягким фруктовым вкусом и сочными танинами. Свежее послевкусие средней длины.
Аромат вина наполнен нотами спелых красных и черных фруктов, оттененными полутонами специй и неострых пряностей.
Вино подается охлажденным к мясу и овощам, приготовленным на гриле, пасте, пицце, ризотто, сырам.
Вино "La Fea" создано на севере Испании, в винодельческом регионе Арагон, известном своими старыми виноградниками, на которых поддерживается низкая урожайность, снабжающими виноделов плодами наивысшего качества. Купаж вина составлен из трех сортов: Темпранильо, Гарнача и Сира. Виноград вымачивается с кожицей и ферментируется в цистернах из нержавеющей стали, не подвергаясь в дальнейшем воздействию дубовых бочек. Это позволяет создать яркое фруктовое красное вино с гладким ароматным вкусом. Вино не требует дополнительной выдержки и может употребляться в течение 3-х лет после урожая.
Вино темного рубинового цвета.
Вкус вина приятный, спелый, с властной кислотностью, минеральными нотками, твердыми бархатистыми танинами, богатыми нотами черных фруктов и ягод (смородины и черники), оттенками экзотических специй и кедра. Послевкусие шелковистое, сбалансированное.
Классический аромат вина наполнен обильными нотами черной смородины, черники, ежевики и графита.
Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и выдержанными сырами.
Koyle, "Gran Reserva" Cabernet Sauvignon, 2012 — приятное, питкое, спелое вино с хорошим захватом и полным выражением места своего происхождения — высотных биодинамических виноградников в Лос Лингуэс, в долине Кольчагуа. Виноград собирают вручную в степени оптимальной зрелости и отправляют на сортировку, чтобы отобрать только самые лучшие и здоровые кластеры. Первичная холодная мацерация в течение 5 дней помогает наиболее полно извлечь аромат и вкус плодов. Ферментация при температуре 24-26 ºС длится 2 недели, затем — снова мацерация, только уже при высокой температуре, для получения округлых и шелковистых танинов. Созревание вина в бочках из французского дуба длится 12 месяцев. Перед розливом в бутылки вино подвергается легкой фильтрации. Потенциал хранения "Гран Ресерва" Каберне Совиньон составляет 5 лет. За полчаса до употребления вино рекомендуется декантировать. Koyle — это новый проект семьи Ундуррага, корни которой восходят к 1885 году. В 2006 году Ундуррага продали брэнд и виноградники, но они не были готовы отказаться от виноделия. Альфонсо Ундуррага со своими сыновьями начал искать новый терруар для выращивания винограда для производства высококачественных красных вин. После путешествия и анализа различных долин и секторов Чили, они остановились на Los Lingues в долине Кольчагуа. Климатические и почвенные характеристики этого терруара стали ключевыми факторами в поиске оптимального места для выращивания лоз. Свой прекрасный дом с виноградниками они назвали Koyle, в честь красивого, находящегося под угрозой исчезновения, коренного растения. В 2006-2007 годах Альфонсо с сыновьями посадили 50 га винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мальбек, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Мурведер, а в 2010 году еще 30 га с сортами Мерло, Каберне Фран, Гренаш, Кариньяно и Санджовезе. Виноградники Койле расположены в самой высокой точке предгорья Анд, их почвы состоят в основном из бедных каменистых почв на основе глины, которые охлаждаются горными ветрами. Урожай винифицируется небольшими партиями для лучшего извлечения ароматов и вкусов, после чего вина проходят выдержку в бочках из французского дуба. Стремление компании — производить вина с правильным балансом между европейской сдержанностью и яркой фруктовостью чилийского винограда. Нынешний владелец является одаренным виноделом в пятом поколении и с той же страстью, как и его предки, создает одни из лучших чилийских вин.
Вино темного рубинового цвета.
Вкус вина приятный, спелый, с властной кислотностью, минеральными нотками, твердыми бархатистыми танинами, богатыми нотами черных фруктов и ягод (смородины и черники), оттенками экзотических специй и кедра. Послевкусие шелковистое, сбалансированное.
Классический аромат вина наполнен обильными нотами черной смородины, черники, ежевики и графита.
Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и выдержанными сырами.
Koyle, "Gran Reserva" Cabernet Sauvignon, 2012 — приятное, питкое, спелое вино с хорошим захватом и полным выражением места своего происхождения — высотных биодинамических виноградников в Лос Лингуэс, в долине Кольчагуа. Виноград собирают вручную в степени оптимальной зрелости и отправляют на сортировку, чтобы отобрать только самые лучшие и здоровые кластеры. Первичная холодная мацерация в течение 5 дней помогает наиболее полно извлечь аромат и вкус плодов. Ферментация при температуре 24-26 ºС длится 2 недели, затем — снова мацерация, только уже при высокой температуре, для получения округлых и шелковистых танинов. Созревание вина в бочках из французского дуба длится 12 месяцев. Перед розливом в бутылки вино подвергается легкой фильтрации. Потенциал хранения "Гран Ресерва" Каберне Совиньон составляет 5 лет. За полчаса до употребления вино рекомендуется декантировать. Koyle — это новый проект семьи Ундуррага, корни которой восходят к 1885 году. В 2006 году Ундуррага продали брэнд и виноградники, но они не были готовы отказаться от виноделия. Альфонсо Ундуррага со своими сыновьями начал искать новый терруар для выращивания винограда для производства высококачественных красных вин. После путешествия и анализа различных долин и секторов Чили, они остановились на Los Lingues в долине Кольчагуа. Климатические и почвенные характеристики этого терруара стали ключевыми факторами в поиске оптимального места для выращивания лоз. Свой прекрасный дом с виноградниками они назвали Koyle, в честь красивого, находящегося под угрозой исчезновения, коренного растения. В 2006-2007 годах Альфонсо с сыновьями посадили 50 га винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мальбек, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Мурведер, а в 2010 году еще 30 га с сортами Мерло, Каберне Фран, Гренаш, Кариньяно и Санджовезе. Виноградники Койле расположены в самой высокой точке предгорья Анд, их почвы состоят в основном из бедных каменистых почв на основе глины, которые охлаждаются горными ветрами. Урожай винифицируется небольшими партиями для лучшего извлечения ароматов и вкусов, после чего вина проходят выдержку в бочках из французского дуба. Стремление компании — производить вина с правильным балансом между европейской сдержанностью и яркой фруктовостью чилийского винограда. Нынешний владелец является одаренным виноделом в пятом поколении и с той же страстью, как и его предки, создает одни из лучших чилийских вин.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина средней полноты, насыщенный и мягкий, округлый, эластичный, с тонами красных ягод и стойким, освежающим послевкусием с легкой горчинкой.
Вино обладает изящным ароматом из нот красных и черных ягод, перца и прованских трав.
Вино прекрасно подойдёт к красному мясу, дичи и умеренно острым сырам.
История бургундских виноградарей Тома уходит еще в дореволюционное время, когда семья уже имела собственные виноградные поместья, а также управляла поместьями других семей. Такой вид деятельности сохранился и по сей день. Большой шаг по расширению владений сделал Шарль Тома в первой половине XX века, купив два дополнительных поместья для виноградников. Его дело продолжил сын, купив еще ряд поместий и взяв несколько участков в аренду. Тома также заинтересовались территориями вне Бургундии, благодаря чему сегодня они имеют виноградники также в провинции Лангедок и в Румынии.Домен Шарль Тома славится тем, что их технические и технологические методы виноделия совершенствуются с каждым годом. Здесь проявляют настоящую щепетильность в вопросах, касающихся винификации. Каждый год применяются новые методы, которые впоследствии переходят в разряд новых технологий в виноделии. Исследования показывают, что в винах, произведенных в Домене Шарль Тома, с течением времени остается большее количество активных полифенолов, чем в других винах, что является прямым результатом натуральной винификации.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина средней полноты, насыщенный и мягкий, округлый, эластичный, с тонами красных ягод и стойким, освежающим послевкусием с легкой горчинкой.
Вино обладает изящным ароматом из нот красных и черных ягод, перца и прованских трав.
Вино прекрасно подойдёт к красному мясу, дичи и умеренно острым сырам.
История бургундских виноградарей Тома уходит еще в дореволюционное время, когда семья уже имела собственные виноградные поместья, а также управляла поместьями других семей. Такой вид деятельности сохранился и по сей день. Большой шаг по расширению владений сделал Шарль Тома в первой половине XX века, купив два дополнительных поместья для виноградников. Его дело продолжил сын, купив еще ряд поместий и взяв несколько участков в аренду. Тома также заинтересовались территориями вне Бургундии, благодаря чему сегодня они имеют виноградники также в провинции Лангедок и в Румынии.Домен Шарль Тома славится тем, что их технические и технологические методы виноделия совершенствуются с каждым годом. Здесь проявляют настоящую щепетильность в вопросах, касающихся винификации. Каждый год применяются новые методы, которые впоследствии переходят в разряд новых технологий в виноделии. Исследования показывают, что в винах, произведенных в Домене Шарль Тома, с течением времени остается большее количество активных полифенолов, чем в других винах, что является прямым результатом натуральной винификации.
Вино темно-рубинового цвета с более светлым ободом по краю бокала.
Вкус вина гладкий, теплый и элегантный, с нотами диких красных фруктов, вишни, подлеска и лакрицы, мягкими и точными танинами.
Аромат вина средней интенсивности, с оттенками маленьких косточковых плодов и деликатными пряными нюансами перца и тимьяна.
Наслаждайтесь вином с омлетом с лесными грибами, филе телятины или говядины, сосисками, десертами/выпечкой с шоколадом и вишней.
Вино темно-рубинового цвета с более светлым ободом по краю бокала.
Вкус вина гладкий, теплый и элегантный, с нотами диких красных фруктов, вишни, подлеска и лакрицы, мягкими и точными танинами.
Аромат вина средней интенсивности, с оттенками маленьких косточковых плодов и деликатными пряными нюансами перца и тимьяна.
Наслаждайтесь вином с омлетом с лесными грибами, филе телятины или говядины, сосисками, десертами/выпечкой с шоколадом и вишней.
Цвет вина — темный, глубокий пурпурно-красный.
Вкус вина концентрированный, выразительный, глубокий, со свежими и сочными тонами черных фруктов, бархатистыми танинами, сильной структурой и долгим послевкусием.
В букете вина преобладают интенсивные ароматы ежевики, черной сливы, черники, бальзама из черной смородины, присутствуют нюансы какао и табака.
Вино является превосходным дополнением к блюдам из свинины, ягнятины и телятины.
Смесь разных сортов приводит к более интересному, изящному и сложному вину, чем каждый из составляющих его компонентов по отдельности. В линейке "Трио Ресерва" каждое вино представляет купаж винограда трех различных сортов или трех разных терруаров в различном процентном соотношении. В результате мы можем насладиться четырьмя премиальными винами с уникальной и исключительной индивидуальностью, в которых каждый из элементов гармонично дополняет другой. Для создания вина "Trio Reserva" Merlot используется виноград сортов Мерло и Карменере из долины реки Качапоаль и Сира из долины Майпо. После ручного сбора виноград ферментируется в емкостях из нержавеющей стали, после чего выдерживается 11-12 месяцев в бочках из американского и французского дуба и ещё месяц в бутылках после розлива. Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.
Цвет вина — темный, глубокий пурпурно-красный.
Вкус вина концентрированный, выразительный, глубокий, со свежими и сочными тонами черных фруктов, бархатистыми танинами, сильной структурой и долгим послевкусием.
В букете вина преобладают интенсивные ароматы ежевики, черной сливы, черники, бальзама из черной смородины, присутствуют нюансы какао и табака.
Вино является превосходным дополнением к блюдам из свинины, ягнятины и телятины.
Смесь разных сортов приводит к более интересному, изящному и сложному вину, чем каждый из составляющих его компонентов по отдельности. В линейке "Трио Ресерва" каждое вино представляет купаж винограда трех различных сортов или трех разных терруаров в различном процентном соотношении. В результате мы можем насладиться четырьмя премиальными винами с уникальной и исключительной индивидуальностью, в которых каждый из элементов гармонично дополняет другой. Для создания вина "Trio Reserva" Merlot используется виноград сортов Мерло и Карменере из долины реки Качапоаль и Сира из долины Майпо. После ручного сбора виноград ферментируется в емкостях из нержавеющей стали, после чего выдерживается 11-12 месяцев в бочках из американского и французского дуба и ещё месяц в бутылках после розлива. Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина чистый, гармоничный, с мощными танинами, шелковистой текстурой, хорошим балансом между фруктовыми и дубовыми нотами и приятным, мягким послевкусием.
Аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, ежевики, сушеных трав, черного чая и пряностей.
Вино составит хорошую пару с дичью, красным мясом, пастой, зрелыми сырами.
"Cuvee Los Lingues" — новая линейка проекта Койле, которая усиливает приверженность компании к созданию вин, выражающих истинное чувство происхождения и важность нового наименования происхождения — DO Los Lingues. Она стала естественным ребрендингом линейки вин, которая уже имела несколько обновлений и называлась сначала "Reserva", а затем "Gran Reserva". Запуск "Cuvée Los Lingues" отражает путь, пройденный виноградниками хозяйства за 12 лет, цель которых заключалась в том, чтобы быть эталоном при производстве качественных вин. В настоящее время все виноградники переведены на биодинамическое сельское хозяйство, что является лучшим способом получения здорового винограда, который полностью выражает свой терруар. Вина линейки "Cuvée Los Lingues" имеют биодинамический сертификат Demeter, органический сертификат Ecocert, сертификат NON-GMO (не генетически модифицированные) и веганскую печать, выданную старейшим веганским обществом в мире. "Cuvee Los Lingues" Cabernet Sauvignon изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон и небольшой доли других местных сортов, меняющихся в зависимости от винтажа (Сира, Мальбек, Темпранильо). Урожай собирают вручную с низкоурожайных лоз, дающих не более 1,5 кг ягод, и отправляют на винодельню для тщательного ручного отбора. При винификации проводится холодная мацерация в стальных резервуарах течение 5 дней и ферментация с использованием натуральных природных дрожжей, которая длится две недели при температуре от 22 до 24 ºC. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 14 месяцев. Koyle — это новый проект семьи Ундуррага, корни которой восходят к 1885 году. В 2006 году Ундуррага продали брэнд и виноградники, но они не были готовы отказаться от виноделия. Альфонсо Ундуррага со своими сыновьями начал искать новый терруар для выращивания винограда для производства высококачественных красных вин. После путешествия и анализа различных долин и секторов Чили, они остановились на Los Lingues в долине Кольчагуа. Климатические и почвенные характеристики этого терруара стали ключевыми факторами в поиске оптимального места для выращивания лоз. Свой прекрасный дом с виноградниками они назвали Koyle, в честь красивого, находящегося под угрозой исчезновения, коренного растения. В 2006-2007 годах Альфонсо с сыновьями посадили 50 га винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мальбек, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Мурведер, а в 2010 году еще 30 га с сортами Мерло, Каберне Фран, Гренаш, Кариньяно и Санджовезе. Виноградники Койле расположены в самой высокой точке предгорья Анд, их почвы состоят в основном из бедных каменистых почв на основе глины, которые охлаждаются горными ветрами. Урожай винифицируется небольшими партиями для лучшего извлечения ароматов и вкусов, после чего вина проходят выдержку в бочках из французского дуба. Стремление компании — производить вина с правильным балансом между европейской сдержанностью и яркой фруктовостью чилийского винограда. Нынешний владелец является одаренным виноделом в пятом поколении и с той же страстью, как и его предки, создает одни из лучших чилийских вин.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина чистый, гармоничный, с мощными танинами, шелковистой текстурой, хорошим балансом между фруктовыми и дубовыми нотами и приятным, мягким послевкусием.
Аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, ежевики, сушеных трав, черного чая и пряностей.
Вино составит хорошую пару с дичью, красным мясом, пастой, зрелыми сырами.
"Cuvee Los Lingues" — новая линейка проекта Койле, которая усиливает приверженность компании к созданию вин, выражающих истинное чувство происхождения и важность нового наименования происхождения — DO Los Lingues. Она стала естественным ребрендингом линейки вин, которая уже имела несколько обновлений и называлась сначала "Reserva", а затем "Gran Reserva". Запуск "Cuvée Los Lingues" отражает путь, пройденный виноградниками хозяйства за 12 лет, цель которых заключалась в том, чтобы быть эталоном при производстве качественных вин. В настоящее время все виноградники переведены на биодинамическое сельское хозяйство, что является лучшим способом получения здорового винограда, который полностью выражает свой терруар. Вина линейки "Cuvée Los Lingues" имеют биодинамический сертификат Demeter, органический сертификат Ecocert, сертификат NON-GMO (не генетически модифицированные) и веганскую печать, выданную старейшим веганским обществом в мире. "Cuvee Los Lingues" Cabernet Sauvignon изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон и небольшой доли других местных сортов, меняющихся в зависимости от винтажа (Сира, Мальбек, Темпранильо). Урожай собирают вручную с низкоурожайных лоз, дающих не более 1,5 кг ягод, и отправляют на винодельню для тщательного ручного отбора. При винификации проводится холодная мацерация в стальных резервуарах течение 5 дней и ферментация с использованием натуральных природных дрожжей, которая длится две недели при температуре от 22 до 24 ºC. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 14 месяцев. Koyle — это новый проект семьи Ундуррага, корни которой восходят к 1885 году. В 2006 году Ундуррага продали брэнд и виноградники, но они не были готовы отказаться от виноделия. Альфонсо Ундуррага со своими сыновьями начал искать новый терруар для выращивания винограда для производства высококачественных красных вин. После путешествия и анализа различных долин и секторов Чили, они остановились на Los Lingues в долине Кольчагуа. Климатические и почвенные характеристики этого терруара стали ключевыми факторами в поиске оптимального места для выращивания лоз. Свой прекрасный дом с виноградниками они назвали Koyle, в честь красивого, находящегося под угрозой исчезновения, коренного растения. В 2006-2007 годах Альфонсо с сыновьями посадили 50 га винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мальбек, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Мурведер, а в 2010 году еще 30 га с сортами Мерло, Каберне Фран, Гренаш, Кариньяно и Санджовезе. Виноградники Койле расположены в самой высокой точке предгорья Анд, их почвы состоят в основном из бедных каменистых почв на основе глины, которые охлаждаются горными ветрами. Урожай винифицируется небольшими партиями для лучшего извлечения ароматов и вкусов, после чего вина проходят выдержку в бочках из французского дуба. Стремление компании — производить вина с правильным балансом между европейской сдержанностью и яркой фруктовостью чилийского винограда. Нынешний владелец является одаренным виноделом в пятом поколении и с той же страстью, как и его предки, создает одни из лучших чилийских вин.
Вино темного красного цвета.
Вино обладает полным, прекрасно структурированным фруктовым вкусом со зрелыми танинами.
В аромате вина тона красных и черных фруктов сплетаются с оттенками белого перца, кофе и светлого дуба.
Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, пастами и сырами.
Линейка премиальных вин "Резерва Эспесьяль" раньше назвалась "Reserva", но с 2012 года поменяла название. Вина серии "Reserva Especial" являются отражением классического стиля Чили и производятся из традиционных сортов винограда с разных терруаров. "Reserva Especial" Merlot (ранее — "Reserva" Merlot) — это превосходное красное сухое вино. Виноград сорта Мерло для создания этого вина собирают в регионе Peralillo, известном своими жаркими днями и холодными ночами. После ферментации 70% вина выдерживают в дубовых бочках, а остальную часть — в стальных емкостях в течение 11 месяцев.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Вино темного красного цвета.
Вино обладает полным, прекрасно структурированным фруктовым вкусом со зрелыми танинами.
В аромате вина тона красных и черных фруктов сплетаются с оттенками белого перца, кофе и светлого дуба.
Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, пастами и сырами.
Линейка премиальных вин "Резерва Эспесьяль" раньше назвалась "Reserva", но с 2012 года поменяла название. Вина серии "Reserva Especial" являются отражением классического стиля Чили и производятся из традиционных сортов винограда с разных терруаров. "Reserva Especial" Merlot (ранее — "Reserva" Merlot) — это превосходное красное сухое вино. Виноград сорта Мерло для создания этого вина собирают в регионе Peralillo, известном своими жаркими днями и холодными ночами. После ферментации 70% вина выдерживают в дубовых бочках, а остальную часть — в стальных емкостях в течение 11 месяцев.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Вино бледно-розового цвета.
Вкус вина изящный, освежающий, с деликатной кислинкой и оттенками специй в послевкусии.
Аромат вина наполнен нотами красных фруктов и ягод (вишни, малины), пиона, диких цветов, пряных трав.
Вино рекомендуется в сочетании с тапасом, мясом птицы, макаронными изделиями, лососем, в качестве летнего аперитива.
Вино бледно-розового цвета.
Вкус вина изящный, освежающий, с деликатной кислинкой и оттенками специй в послевкусии.
Аромат вина наполнен нотами красных фруктов и ягод (вишни, малины), пиона, диких цветов, пряных трав.
Вино рекомендуется в сочетании с тапасом, мясом птицы, макаронными изделиями, лососем, в качестве летнего аперитива.
Вино яркого рубинового цвета с глубокими лиловыми оттенками.
Мягкий, округлый и сухой вкус вина характеризуется оттенками красных фруктов и ягод и свежей кислотностью. Эластичные танины и шелковистые шоколадные нотки отражаются в долгом элегантном послевкусии.
В аромате вина представлены тона клубники, красной смородины, шелковицы, малины, дополненные нотками цветов цикламена и фиалок.
Вино подается к барбекю, блюдам итальянской кухни и сырам.
Линейка вин "La Segreta" названа по имени леса, окружающего виноградник Ульмо в зоне Менфи, принадлежащий винодельне "Планета". "La Segreta" Rosso — свежее, яркое, прекрасно сбалансированное вино, в купаже которого доминирует сорт Неро д'Авола — символ Сицилии, в сочетании с международными сортами Сира, Мерло и Каберне Фран. Красные сорта винограда выращиваются в Менфи и Ното на участках "Диспенса", "Гурра" и "Буонивини", расположенных на высоте от 100 до 250 метров над уровнем моря. Плотность посадок составляет 4500 лоз на гектар. Сорта Мерло, Каберне Фран и Сира собирают в конце августа, Неро д'Авола — в конце сентября. Виноград освобождается от гребней. После 10-14-дневной мацерации, вино проходит брожение на кожице в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25°C. Выдержка вина заканчивается в феврале.
Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.
Вино яркого рубинового цвета с глубокими лиловыми оттенками.
Мягкий, округлый и сухой вкус вина характеризуется оттенками красных фруктов и ягод и свежей кислотностью. Эластичные танины и шелковистые шоколадные нотки отражаются в долгом элегантном послевкусии.
В аромате вина представлены тона клубники, красной смородины, шелковицы, малины, дополненные нотками цветов цикламена и фиалок.
Вино подается к барбекю, блюдам итальянской кухни и сырам.
Линейка вин "La Segreta" названа по имени леса, окружающего виноградник Ульмо в зоне Менфи, принадлежащий винодельне "Планета". "La Segreta" Rosso — свежее, яркое, прекрасно сбалансированное вино, в купаже которого доминирует сорт Неро д'Авола — символ Сицилии, в сочетании с международными сортами Сира, Мерло и Каберне Фран. Красные сорта винограда выращиваются в Менфи и Ното на участках "Диспенса", "Гурра" и "Буонивини", расположенных на высоте от 100 до 250 метров над уровнем моря. Плотность посадок составляет 4500 лоз на гектар. Сорта Мерло, Каберне Фран и Сира собирают в конце августа, Неро д'Авола — в конце сентября. Виноград освобождается от гребней. После 10-14-дневной мацерации, вино проходит брожение на кожице в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25°C. Выдержка вина заканчивается в феврале.
Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.
Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.
У вина насыщенный, сбалансированный, приятный вкус с фруктово-пряными акцентами, шелковистой текстурой, свежей кислотностью и округлыми танинами в продолжительном, сухом послевкусии.
Вино привлекает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот ежевики, черники, смородины, пряностей, трав и черного перца.
Вино рекомендуется подавать с красным мясом и пряными блюдами.
"The Tram 8" Tinto — шелковистое красное сухое вино из винограда сортов Каштелау, Тинта Рориз, Тринкадейра и Сира, который выращивается в винной области Тежу вблизи Лиссабона. Это теплая и сухая область, а также единственный регион Португалии, не имеющий выхода к морю, хотя на него значительное влияние оказывает река Тежу. Виноградники расположены вдоль реки Тежу, самой длинной на Пиренейском полуострове. Плодородные аллювиальные почвы дают невероятно щедрые урожаи фруктов. Виноград после сбора отправляют на винодельню, где подвергают традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино рекомендуется подавать с красным мясом и пряными блюдами.
Adega Cooperativa do Cartaxo — кооперативная винодельческая компания, объединяющая 22 предприятия в винной зоне Тежу вблизи Лиссабона. Cartaxo является одним из субрегионов Tejo. Кооператив был создан в 1954 году в регионе с винодельческими традициями, упоминания о которых восходят к Х веку. Долина реки Тежу, вдоль которой располагается одноименная винная область, представляет собой огромное многообразие терруаров, в которых растет множество сортов винограда с уникальными органолептическими характеристиками. Идеальные климатические условия и исторически сложившиеся обстоятельства обеспечили быстрое развитие винодельческой культуры и промышленности. Еще несколько веков назад вина из Тежу поставлялись в значительных количествах даже в африканские колонии Португальского королевства.В настоящее время преобладающую долю ассортимента составляют красные вина категории Tejo DOC. Адега Кооператива ду Картаксо является динамично развивающейся компанией, которая уделяет внимание как производственным, так и человеческим ресурсам, внедряя современные технологии и повышая квалификацию сотрудников. В 2013-2014 годах она дважды получила статус Outstanding SME (Выдающиеся малые и средние предприятия). Также в 2014 журнал Revista de Vinhos наградил кооператив премией Cooperative Winery of the Year (Кооперативная винодельня года).
Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.
У вина насыщенный, сбалансированный, приятный вкус с фруктово-пряными акцентами, шелковистой текстурой, свежей кислотностью и округлыми танинами в продолжительном, сухом послевкусии.
Вино привлекает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот ежевики, черники, смородины, пряностей, трав и черного перца.
Вино рекомендуется подавать с красным мясом и пряными блюдами.
"The Tram 8" Tinto — шелковистое красное сухое вино из винограда сортов Каштелау, Тинта Рориз, Тринкадейра и Сира, который выращивается в винной области Тежу вблизи Лиссабона. Это теплая и сухая область, а также единственный регион Португалии, не имеющий выхода к морю, хотя на него значительное влияние оказывает река Тежу. Виноградники расположены вдоль реки Тежу, самой длинной на Пиренейском полуострове. Плодородные аллювиальные почвы дают невероятно щедрые урожаи фруктов. Виноград после сбора отправляют на винодельню, где подвергают традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино рекомендуется подавать с красным мясом и пряными блюдами.
Adega Cooperativa do Cartaxo — кооперативная винодельческая компания, объединяющая 22 предприятия в винной зоне Тежу вблизи Лиссабона. Cartaxo является одним из субрегионов Tejo. Кооператив был создан в 1954 году в регионе с винодельческими традициями, упоминания о которых восходят к Х веку. Долина реки Тежу, вдоль которой располагается одноименная винная область, представляет собой огромное многообразие терруаров, в которых растет множество сортов винограда с уникальными органолептическими характеристиками. Идеальные климатические условия и исторически сложившиеся обстоятельства обеспечили быстрое развитие винодельческой культуры и промышленности. Еще несколько веков назад вина из Тежу поставлялись в значительных количествах даже в африканские колонии Португальского королевства.В настоящее время преобладающую долю ассортимента составляют красные вина категории Tejo DOC. Адега Кооператива ду Картаксо является динамично развивающейся компанией, которая уделяет внимание как производственным, так и человеческим ресурсам, внедряя современные технологии и повышая квалификацию сотрудников. В 2013-2014 годах она дважды получила статус Outstanding SME (Выдающиеся малые и средние предприятия). Также в 2014 журнал Revista de Vinhos наградил кооператив премией Cooperative Winery of the Year (Кооперативная винодельня года).
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.