Вино Пино Неро, Вайсбургундер и пти вердо, Страница 71
Выберите фильтры
- 3117
- 51
- 46
- 3157
- 43
- 10
- 5
- 1413
- 701
- 285
- 201
- 103
- Еще 24
- 1206
- 368
- 266
- 166
- 165
- Еще 101
- 27
- 26
- 18
- 15
- 15
- Еще 145
- 2536
- 645
- 14882
- 13929
- 13593
- Еще 95
- 43
- 42
- 30
- 28
- 12
- Еще 16
- 45
- 43
- 6
- 1
- 103
- 78
- 60
- 53
- 51
- Еще 2
- 2471
- 329
- 193
- 95
- 46
- Еще 8
Цвет вина — красно-рубиновый.
Вино обладает гармоничным, мягким вкусом, с нюансами красных фруктов и ягод и игривыми акцентами специй в долгом, приятном послевкусии.
У вина насыщенный аромат с выразительными акцентами лесных ягод и пряными штрихами.
Это вино рекомендуют подавать к жареному мясу, блюдам из говядины, а также пасте под сливочным соусом и овечьим сырам.
Красное сухое вино Antonutti, Pinot Nero Friuli Grave DOC создают из сорта Пино Неро, выращенного в зоне Фриули Грав. Здесь, в северо-западной части региона Фриули, на богатых аллювиальными породами почвах выращивают традиционный сорт Пино Гриджио. По достижению оптимальной зрелости виноград собирают и подвергают мягкому прессованию. После этого сусло ферментируется на осадке и подвергается выдержке в стальных резервуарах. После розлива вино еще некоторое время выдерживается в бутылках. Гармоничный, ягодный вкус стал "визитной карточкой" вина, своеобразно отразившись в цветовом решении этикетки. Ее пурпурный цвет символично передает бархатистость и сочность Антонутти, Пино Неро Фриули Грав.
Практически столетняя история и самоотверженный труд многих поколений — это фундамент успеха компании Antonutti. Предприятие располагается в сердце Фриули Грав, а во главе его сегодня стоит Адриана Антонутти, более 30 лет своей жизни посвятившая делу создания вин. Благодаря непреклонной вере в силу земли, основатели компании Антонутти были убеждены в том, что даже отдаленное расположение от прославленных винодельческих регионов не сможет отрицательно повлиять на успех их дела. В результате многолетний труд дал свои результаты, и вина Antonutti прославляют апеласьон Фриули Грав. Вина создают как из традиционных для местности, так и из всемирно популярных сортов винограда. Белые вина чаруют своей свежестью и элегантностью. Не так давно компания стала заниматься выращиванием и красных сортов винограда, став владельцем участков в Клауяно. Продукция компании не раз получала высокие оценки критиков и призовые места винных конкурсов, среди которых награды Vini d'Itslia, Bibenda, Wine Surf, Annuario dei Migliori Vini Italiani.
Цвет вина — красно-рубиновый.
Вино обладает гармоничным, мягким вкусом, с нюансами красных фруктов и ягод и игривыми акцентами специй в долгом, приятном послевкусии.
У вина насыщенный аромат с выразительными акцентами лесных ягод и пряными штрихами.
Это вино рекомендуют подавать к жареному мясу, блюдам из говядины, а также пасте под сливочным соусом и овечьим сырам.
Красное сухое вино Antonutti, Pinot Nero Friuli Grave DOC создают из сорта Пино Неро, выращенного в зоне Фриули Грав. Здесь, в северо-западной части региона Фриули, на богатых аллювиальными породами почвах выращивают традиционный сорт Пино Гриджио. По достижению оптимальной зрелости виноград собирают и подвергают мягкому прессованию. После этого сусло ферментируется на осадке и подвергается выдержке в стальных резервуарах. После розлива вино еще некоторое время выдерживается в бутылках. Гармоничный, ягодный вкус стал "визитной карточкой" вина, своеобразно отразившись в цветовом решении этикетки. Ее пурпурный цвет символично передает бархатистость и сочность Антонутти, Пино Неро Фриули Грав.
Практически столетняя история и самоотверженный труд многих поколений — это фундамент успеха компании Antonutti. Предприятие располагается в сердце Фриули Грав, а во главе его сегодня стоит Адриана Антонутти, более 30 лет своей жизни посвятившая делу создания вин. Благодаря непреклонной вере в силу земли, основатели компании Антонутти были убеждены в том, что даже отдаленное расположение от прославленных винодельческих регионов не сможет отрицательно повлиять на успех их дела. В результате многолетний труд дал свои результаты, и вина Antonutti прославляют апеласьон Фриули Грав. Вина создают как из традиционных для местности, так и из всемирно популярных сортов винограда. Белые вина чаруют своей свежестью и элегантностью. Не так давно компания стала заниматься выращиванием и красных сортов винограда, став владельцем участков в Клауяно. Продукция компании не раз получала высокие оценки критиков и призовые места винных конкурсов, среди которых награды Vini d'Itslia, Bibenda, Wine Surf, Annuario dei Migliori Vini Italiani.
Вино рубиново-красного цвета.
Вино с богатым, насыщенным, элегантным, прекрасно сбалансированным вкусом с нотами засахаренных фруктов, нюансами фиалки и дуба, длительным послевкусием.
В аромате вина присутствуют тона красных ягод и фиалки.
Вино хорошо сочетается с блюдами из жареного красного мяса, зрелыми сырами, утиной грудкой.
Вино "Chateau La Tonnelle" представляет собой купаж из трех сортов, в котором доминирует Каберне Совиньон, а также присутствуют Мерло и Пти Вердо. Виноград собран с лоз, средний возраст которых составляет 25 лет, но есть и ягоды со старинных 40-летних лоз. Тщательно отобранный виноград проходит ферментацию и мацерацию в течение 3-4 недель с ежедневной двойной перекачкой для извлечения максимума цвета и аромата. Затем вино один год выдерживается в дубовых бочках. "Chateau La Tonnelle" имеет прекрасный потенциал хранения, после нескольких лет которого танинная структура смягчается и уступает место очаровательному бархатистому вкусу.В XIX веке виноградники Шато Ля Тоннель были частью земель Picourneau. Известно, что в 1850 году знаменитые вина Picourneau занимали первое место в коммуне Vertheuil, о чем свидетельствует запись в "Руководстве Фере". С 1982 года Шато Ля Тоннель принадлежит семье Фабр, которая также владеет славным Chateau Lamothe Cissac. Семья Фабр пересадила виноградники и построила новый винный завод для того, чтобы вина Шато вновь входили в число лучших. Виноградники расположены на холмах деревни Vertheuil, в 8 километрах к западу от Сент-Эстеф, на плодородном слое гравия, покоящемся на глубоких глинисто-щебнистых недрах. Корни лоз способны проникать глубоко в этот отличный терруар, который дает танинный и душистый стиль, столь характерный для вин О'Медок. Площадь виноградников составляет 29 гектаров. Здесь выращиваются Каберне Совиньон (60%), Мерло (35%) и Пти Вердо (5%).
Вино рубиново-красного цвета.
Вино с богатым, насыщенным, элегантным, прекрасно сбалансированным вкусом с нотами засахаренных фруктов, нюансами фиалки и дуба, длительным послевкусием.
В аромате вина присутствуют тона красных ягод и фиалки.
Вино хорошо сочетается с блюдами из жареного красного мяса, зрелыми сырами, утиной грудкой.
Вино "Chateau La Tonnelle" представляет собой купаж из трех сортов, в котором доминирует Каберне Совиньон, а также присутствуют Мерло и Пти Вердо. Виноград собран с лоз, средний возраст которых составляет 25 лет, но есть и ягоды со старинных 40-летних лоз. Тщательно отобранный виноград проходит ферментацию и мацерацию в течение 3-4 недель с ежедневной двойной перекачкой для извлечения максимума цвета и аромата. Затем вино один год выдерживается в дубовых бочках. "Chateau La Tonnelle" имеет прекрасный потенциал хранения, после нескольких лет которого танинная структура смягчается и уступает место очаровательному бархатистому вкусу.В XIX веке виноградники Шато Ля Тоннель были частью земель Picourneau. Известно, что в 1850 году знаменитые вина Picourneau занимали первое место в коммуне Vertheuil, о чем свидетельствует запись в "Руководстве Фере". С 1982 года Шато Ля Тоннель принадлежит семье Фабр, которая также владеет славным Chateau Lamothe Cissac. Семья Фабр пересадила виноградники и построила новый винный завод для того, чтобы вина Шато вновь входили в число лучших. Виноградники расположены на холмах деревни Vertheuil, в 8 километрах к западу от Сент-Эстеф, на плодородном слое гравия, покоящемся на глубоких глинисто-щебнистых недрах. Корни лоз способны проникать глубоко в этот отличный терруар, который дает танинный и душистый стиль, столь характерный для вин О'Медок. Площадь виноградников составляет 29 гектаров. Здесь выращиваются Каберне Совиньон (60%), Мерло (35%) и Пти Вердо (5%).
Вино рубинового цвета.
Тонкое и элегантное вино, имеющее благородный зрелый вкус.
Вино имеет фруктовый аромат.
Вино идеально подходит к жареной утке, жареному ягненку и телятине.
Вино Шато Арно является типичным представителем вин своего аппеласьона и регулярно получает достаточно хорошие оценки винных критиков.Хозяйство Шато Арно расположено в треугольнике между аппеласьонами Марго, Мули и Сен-Жульен, и на протяжении уже многих лет является одним из лучших производителей в О-Медоке. Замок расположен вокруг большого квадратного двора, оставшегося еще с тех времен, когда на месте замка был монастырь. Дух монашеского молчания все еще царит здесь сегодня, хотя призывы к молитве уже не раздаются здесь в наши дни.
Вино рубинового цвета.
Тонкое и элегантное вино, имеющее благородный зрелый вкус.
Вино имеет фруктовый аромат.
Вино идеально подходит к жареной утке, жареному ягненку и телятине.
Вино Шато Арно является типичным представителем вин своего аппеласьона и регулярно получает достаточно хорошие оценки винных критиков.Хозяйство Шато Арно расположено в треугольнике между аппеласьонами Марго, Мули и Сен-Жульен, и на протяжении уже многих лет является одним из лучших производителей в О-Медоке. Замок расположен вокруг большого квадратного двора, оставшегося еще с тех времен, когда на месте замка был монастырь. Дух монашеского молчания все еще царит здесь сегодня, хотя призывы к молитве уже не раздаются здесь в наши дни.
Вино имеет насыщенный красный цвет.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с легкой танинной структурой, которая придает ему прекрасную форму. В послевкусии концентрируются оттенки темных ягод и дуба.
В привлекательном аромате вина доминируют оттенки черной смородины и специй.
Вино идеально сочетается с говядиной, пикантным сыром, бараниной и уткой.
Красное сухое вино Chateau Vermont, Bordeaux Superieur AOC произведено из винограда сортов Мерло (95%) и Пти Вердо (5%), выращенных в регионе Бордо. Средний возраст лоз — 25 лет, площадь виноградников — 10 га. Сбор урожая проводится вручную, каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация протекает в стальных танкерах при контролируемой температуре на протяжении около 3-х недель. Вино выдерживается в дубовых бочках, из которых 33% — новые, в течение не менее года.В 2020 году выдался благоприятный вегетационный период, несмотря на эпидемиологический хаос из-за вспышки коронавирусной инфекции. Зима была мягкой. Влажные и теплые условия весной способствовали раннему распусканию почек и цветению. Летние грозы с градом несколько навредили виноградникам, но не сильно снизили урожайность. Однако, в сочетании с высокими температурами создали условия для вспышек плесени, из-за которой местами была потеряна уже большая часть урожая. Сбор урожая проводили намного раньше, чем в остальные сезоны. Фрукты были преимущественно здоровыми и высокого качества благодаря усилиям виноградарей.
Chateau Vermont расположено в самом сердце региона Антр-Дё-Мер и владеет 40 гектарами прекрасных виноградников. Шато принадлежит семье Лабат на протяжении трех поколений. В третьем издании "Бордо и его вина" Эдуарда Фере в 1874 году Шато Вермонт имело статус Премье Крю Антр-Дё-Мер. К сожалению, чуть позднее филлоксера уничтожила виноградники Шато, и оно переходил от владельца к владельцу как площадка для выращивания различных зерновых культур, но уже не как винодельня. Семья Лабат, купившая Шато в 1986 году, никогда не переставала восстанавливать его имидж, что сегодня позволило ему восстановить свой статус Premier Cru. Отец Элизабет Лабат осушил весь виноградник и полностью пересадил 40 гектаров лоз. Единственное, что осталось от яркого прошлого Шато, — это величественное здание XIX века, некоторые хозяйственные постройки и красивая прилегающая к Шато часовня. В 2010 году Элизабет Лабат вместе со своим мужем Дэвидом приняла бразды правления имением. Супруги изменили дизайн участков, определив, какие вина они хотят производить. "Чтобы сделать хорошее вино, вам нужны красивые, ухоженные лозы, а также эффективные структуры", — объясняет Элизабет. Поэтому супруги поставили перед собой серьезную задачу: создать функциональный погреб с нуля. Всего за 6 месяцев вместо исторических глиняных хозяйственных построек появились совершенно новые складские помещения и погреб для розлива в бутылки, что свидетельствует о динамизме и смелости страстных владельцев Шато Вермонт. В дополнение к этому, пара Лабат внедрила четкую политику качества для управления каждым этапом: от выращивания виноградной лозы до розлива в бутылки. Их цель — сделать Château Vermont одним из флагманов апелласьона.
Вино имеет насыщенный красный цвет.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с легкой танинной структурой, которая придает ему прекрасную форму. В послевкусии концентрируются оттенки темных ягод и дуба.
В привлекательном аромате вина доминируют оттенки черной смородины и специй.
Вино идеально сочетается с говядиной, пикантным сыром, бараниной и уткой.
Красное сухое вино Chateau Vermont, Bordeaux Superieur AOC произведено из винограда сортов Мерло (95%) и Пти Вердо (5%), выращенных в регионе Бордо. Средний возраст лоз — 25 лет, площадь виноградников — 10 га. Сбор урожая проводится вручную, каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация протекает в стальных танкерах при контролируемой температуре на протяжении около 3-х недель. Вино выдерживается в дубовых бочках, из которых 33% — новые, в течение не менее года.В 2020 году выдался благоприятный вегетационный период, несмотря на эпидемиологический хаос из-за вспышки коронавирусной инфекции. Зима была мягкой. Влажные и теплые условия весной способствовали раннему распусканию почек и цветению. Летние грозы с градом несколько навредили виноградникам, но не сильно снизили урожайность. Однако, в сочетании с высокими температурами создали условия для вспышек плесени, из-за которой местами была потеряна уже большая часть урожая. Сбор урожая проводили намного раньше, чем в остальные сезоны. Фрукты были преимущественно здоровыми и высокого качества благодаря усилиям виноградарей.
Chateau Vermont расположено в самом сердце региона Антр-Дё-Мер и владеет 40 гектарами прекрасных виноградников. Шато принадлежит семье Лабат на протяжении трех поколений. В третьем издании "Бордо и его вина" Эдуарда Фере в 1874 году Шато Вермонт имело статус Премье Крю Антр-Дё-Мер. К сожалению, чуть позднее филлоксера уничтожила виноградники Шато, и оно переходил от владельца к владельцу как площадка для выращивания различных зерновых культур, но уже не как винодельня. Семья Лабат, купившая Шато в 1986 году, никогда не переставала восстанавливать его имидж, что сегодня позволило ему восстановить свой статус Premier Cru. Отец Элизабет Лабат осушил весь виноградник и полностью пересадил 40 гектаров лоз. Единственное, что осталось от яркого прошлого Шато, — это величественное здание XIX века, некоторые хозяйственные постройки и красивая прилегающая к Шато часовня. В 2010 году Элизабет Лабат вместе со своим мужем Дэвидом приняла бразды правления имением. Супруги изменили дизайн участков, определив, какие вина они хотят производить. "Чтобы сделать хорошее вино, вам нужны красивые, ухоженные лозы, а также эффективные структуры", — объясняет Элизабет. Поэтому супруги поставили перед собой серьезную задачу: создать функциональный погреб с нуля. Всего за 6 месяцев вместо исторических глиняных хозяйственных построек появились совершенно новые складские помещения и погреб для розлива в бутылки, что свидетельствует о динамизме и смелости страстных владельцев Шато Вермонт. В дополнение к этому, пара Лабат внедрила четкую политику качества для управления каждым этапом: от выращивания виноградной лозы до розлива в бутылки. Их цель — сделать Château Vermont одним из флагманов апелласьона.
Вино интенсивного красного цвета с рубиновыми искрами.
Мягкий, гибкий вкус вина довольно тяжелый, однако шелковистая элегантная текстура позволяет пить вино легко. В послевкусии чувствуются ноты ягод и черного перца.
Аромат вина развивает хороший букет с нотами черной смородины, ежевики, вишни и пряных специй.
Вино прекрасно подходит к блюдам из дичи и мяса, подается к сырам.
Регион Медок — это земля красных вин, которые отличаются особой насыщенностью, глубиной и богатством. Всего в Медоке насчитывается около 400 производителей вина, а общее производство по региону составляет 36 млн. бутылок в год. Почва региона — глинистая, глинисто-известняковая с добавлением гравия. В основном здесь выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пети Вердо, Мальбек. Вино "Chateau La Raze Beauvallet", что означает "Красивая долина", в 2013 году создано из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Пти Вердо и Каберне Фран. Виноградники расположены в самом центре Медока. "Chateau La Raze Beauvallet" — приятное фруктовое вино, вкус которого сплетен из оттенков спелых красных и черных ягод, подчеркнутых нюансами земли, табака и джема.Компания Grand Vin de Gironde была создана в начале 90-х годов, благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde — постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.
Вино интенсивного красного цвета с рубиновыми искрами.
Мягкий, гибкий вкус вина довольно тяжелый, однако шелковистая элегантная текстура позволяет пить вино легко. В послевкусии чувствуются ноты ягод и черного перца.
Аромат вина развивает хороший букет с нотами черной смородины, ежевики, вишни и пряных специй.
Вино прекрасно подходит к блюдам из дичи и мяса, подается к сырам.
Регион Медок — это земля красных вин, которые отличаются особой насыщенностью, глубиной и богатством. Всего в Медоке насчитывается около 400 производителей вина, а общее производство по региону составляет 36 млн. бутылок в год. Почва региона — глинистая, глинисто-известняковая с добавлением гравия. В основном здесь выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пети Вердо, Мальбек. Вино "Chateau La Raze Beauvallet", что означает "Красивая долина", в 2013 году создано из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Пти Вердо и Каберне Фран. Виноградники расположены в самом центре Медока. "Chateau La Raze Beauvallet" — приятное фруктовое вино, вкус которого сплетен из оттенков спелых красных и черных ягод, подчеркнутых нюансами земли, табака и джема.Компания Grand Vin de Gironde была создана в начале 90-х годов, благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde — постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.
Вино красно-рубинового цвета с фиолетовыми переливами.
У вина мягкий, полный вкус с нежной танинной основой и живой кислотностью. Тона спелых ягод, сочетаясь с нюансами ванили и легкими древесными акцентами, создают богатую вкусовую палитру с последующим долгим послевкусием.
У вина утонченный аромат с нотками ягод и черных фруктов. Особенно ярко звучат нотки клубники и вишни, которые дополняются штрихами лакрицы, эстрагона и черного перца.
Вино рекомендуется подавать к сложным блюдам из мяса, каре ягненка под различными соусами.
В Чили Карменер считается единственным исконно местным сортом винограда, хотя это и не совсем так. Завезенный с испанскими завоевателями в середине 19 века из Бордо, Карменере хорошо прижился на территории Чили, гораздо лучше, чем во Франции. После того, как эпидемия в Европе уничтожила почти все виноградники Карменера, он стал настоящим чилийским сокровищем. Этот сорт винограда отличается особой капризностью и неспособностью к длительной выдержке, но виноделы компании Caliterra сумели создать именно такое вино, которое обладает приятной свежестью и ароматом, и при этом подходит для длительного хранения. Дополнительные награды и рейтинги:• винтаж 2010: 87 баллов от Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Двойное Золото Annual Wines of Chile Awards, золотая медаль International Wine & Spirit Competition, золотые медали конкурсов Decanter Asia и Decanter World Wine Awards, серебряная медаль Catar'Or; • винтаж 2009: Серебряная медаль Sommelier Wine Awards, 90 баллов от Robert Parker's Wine Advocate, золотая медаль Sommelier Wine Awards; • винтаж 2008: Золотая медаль Catad'Or Grand Hyatt Wine Awards, 91 балл от Wine Access, серебряная медаль от Decanter World Wine Awards, Золотая медаль 7th Annual Wines of Chile Awards, серебряная медаль Carménère al Mundo;• винтаж 2007: бронзовая медаль Decanter World Wine Awards, бронзовая медаль International Wine Challenge UK, серебряная медаль Concours Mondial du Bruxelles, серебряная медаль Wines of Chile Annual Awards;• винтаж 2005: Золотая медаль Vinalies 2007, Двойное Золото Catad'Or Grand Hyatt Wine Awards. Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании «Винья Эразуриз», Эдуардо Чедвиком, с целью воплотить в реальность их общую мечту - производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. Хозяйство Caliterra находится в Долине Кольчагуа, где нетронутая природа, прекрасный средиземноморский климат: прохладные ночи, морской бриз и яркое солнце создают превосходный виноград, основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники располагаются на высоте 150 метров над уровнем моря. Хозяйство Caliterra демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 млн. бутылок.
Вино красно-рубинового цвета с фиолетовыми переливами.
У вина мягкий, полный вкус с нежной танинной основой и живой кислотностью. Тона спелых ягод, сочетаясь с нюансами ванили и легкими древесными акцентами, создают богатую вкусовую палитру с последующим долгим послевкусием.
У вина утонченный аромат с нотками ягод и черных фруктов. Особенно ярко звучат нотки клубники и вишни, которые дополняются штрихами лакрицы, эстрагона и черного перца.
Вино рекомендуется подавать к сложным блюдам из мяса, каре ягненка под различными соусами.
В Чили Карменер считается единственным исконно местным сортом винограда, хотя это и не совсем так. Завезенный с испанскими завоевателями в середине 19 века из Бордо, Карменере хорошо прижился на территории Чили, гораздо лучше, чем во Франции. После того, как эпидемия в Европе уничтожила почти все виноградники Карменера, он стал настоящим чилийским сокровищем. Этот сорт винограда отличается особой капризностью и неспособностью к длительной выдержке, но виноделы компании Caliterra сумели создать именно такое вино, которое обладает приятной свежестью и ароматом, и при этом подходит для длительного хранения. Дополнительные награды и рейтинги:• винтаж 2010: 87 баллов от Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Двойное Золото Annual Wines of Chile Awards, золотая медаль International Wine & Spirit Competition, золотые медали конкурсов Decanter Asia и Decanter World Wine Awards, серебряная медаль Catar'Or; • винтаж 2009: Серебряная медаль Sommelier Wine Awards, 90 баллов от Robert Parker's Wine Advocate, золотая медаль Sommelier Wine Awards; • винтаж 2008: Золотая медаль Catad'Or Grand Hyatt Wine Awards, 91 балл от Wine Access, серебряная медаль от Decanter World Wine Awards, Золотая медаль 7th Annual Wines of Chile Awards, серебряная медаль Carménère al Mundo;• винтаж 2007: бронзовая медаль Decanter World Wine Awards, бронзовая медаль International Wine Challenge UK, серебряная медаль Concours Mondial du Bruxelles, серебряная медаль Wines of Chile Annual Awards;• винтаж 2005: Золотая медаль Vinalies 2007, Двойное Золото Catad'Or Grand Hyatt Wine Awards. Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании «Винья Эразуриз», Эдуардо Чедвиком, с целью воплотить в реальность их общую мечту - производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. Хозяйство Caliterra находится в Долине Кольчагуа, где нетронутая природа, прекрасный средиземноморский климат: прохладные ночи, морской бриз и яркое солнце создают превосходный виноград, основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники располагаются на высоте 150 метров над уровнем моря. Хозяйство Caliterra демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 млн. бутылок.
Цвет вина — темно-пурпурный.
У вина сочный, насыщенный вкус, эластичная текстура и гармоничная кислотность. На фоне хорошо интегрированных, мягких танинов выделяются фруктовые нотки и полутона пряностей. Долгое, свежее послевкусие с нюансами дуба.
Динамичный и яркий аромат вина раскрывается акцентами лесных ягод, нотками специй и мускуса.
Вино прекрасно сочетается с мясом-гриль и барбекю.
"Estate Red" от компании Kaapzicht — вино, обладающее сложным вкусом с приятными нотами ягод, пряными оттенками дуба и мягкими танинами. Сорта винограда при изготовлении этого вина винифицируются отдельно, а затем смешиваются. Батоннаж проводится трижды в день. Вино выдерживается в маленьких бочках из французского дуба в течение 23 месяцев. Kaapzicht — это семейное винодельческое предприятие, расположенное в Стелленбосе, в Южной Африке. Название винодельни переводится как "вид на мыс", так как с холмов, на которых она находится, открывается фантастический вид на Кейптаун и Тейбл Маунтин. Семья Стейтлер владеет хозяйством с 1946 года, Дени и Джордж — виноградари в третьем поколении. Жена Дени — Ингвильд отвечает за маркетинг и продажи, а жена Джорджа — Мэнди устраивает свадьбы и вечеринки в небольшом гостевом домике. Дени младший присоединился к семейному бизнесу в 2009 году. Он имеет степень в энологии и витикультуре, и долго стажировался во Франции, Новой Зеландии, Калифорнии, Италии, прежде чем был допущен до семейного дела.Виноградники Каапзихт расположены на гранитных почвах, на северо-восточных склонах Боттелари, в 30 км от Атлантического океана. Прямой солнечный свет и прохладный океанский бриз создают прекрасные условия для создания полнотелых, фруктовых вин. Вина компании Kaapzicht экспортируются в 20 стран мира, а также продаются на внутреннем рынке. Kaapzicht представляет довольно широкую линейку вин, многие из которых завоевали большое количество престижных наград на международных конкурсах. Кроме этого, новые вина продолжают создаваться, а в будущем компания планирует производить и игристые вина.Своей миссией семья Стейтлер считает производство таких вин, которые бы им хотелось пить самим — полнотелых, фруктовых, с великолепной текстурой, хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием. Постоянно идет работа по улучшению качества вин. Гармония в семье, работе, окружающем многокультурном сообществе и природе — это основная философия хозяйства Kaapzicht.
Цвет вина — темно-пурпурный.
У вина сочный, насыщенный вкус, эластичная текстура и гармоничная кислотность. На фоне хорошо интегрированных, мягких танинов выделяются фруктовые нотки и полутона пряностей. Долгое, свежее послевкусие с нюансами дуба.
Динамичный и яркий аромат вина раскрывается акцентами лесных ягод, нотками специй и мускуса.
Вино прекрасно сочетается с мясом-гриль и барбекю.
"Estate Red" от компании Kaapzicht — вино, обладающее сложным вкусом с приятными нотами ягод, пряными оттенками дуба и мягкими танинами. Сорта винограда при изготовлении этого вина винифицируются отдельно, а затем смешиваются. Батоннаж проводится трижды в день. Вино выдерживается в маленьких бочках из французского дуба в течение 23 месяцев. Kaapzicht — это семейное винодельческое предприятие, расположенное в Стелленбосе, в Южной Африке. Название винодельни переводится как "вид на мыс", так как с холмов, на которых она находится, открывается фантастический вид на Кейптаун и Тейбл Маунтин. Семья Стейтлер владеет хозяйством с 1946 года, Дени и Джордж — виноградари в третьем поколении. Жена Дени — Ингвильд отвечает за маркетинг и продажи, а жена Джорджа — Мэнди устраивает свадьбы и вечеринки в небольшом гостевом домике. Дени младший присоединился к семейному бизнесу в 2009 году. Он имеет степень в энологии и витикультуре, и долго стажировался во Франции, Новой Зеландии, Калифорнии, Италии, прежде чем был допущен до семейного дела.Виноградники Каапзихт расположены на гранитных почвах, на северо-восточных склонах Боттелари, в 30 км от Атлантического океана. Прямой солнечный свет и прохладный океанский бриз создают прекрасные условия для создания полнотелых, фруктовых вин. Вина компании Kaapzicht экспортируются в 20 стран мира, а также продаются на внутреннем рынке. Kaapzicht представляет довольно широкую линейку вин, многие из которых завоевали большое количество престижных наград на международных конкурсах. Кроме этого, новые вина продолжают создаваться, а в будущем компания планирует производить и игристые вина.Своей миссией семья Стейтлер считает производство таких вин, которые бы им хотелось пить самим — полнотелых, фруктовых, с великолепной текстурой, хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием. Постоянно идет работа по улучшению качества вин. Гармония в семье, работе, окружающем многокультурном сообществе и природе — это основная философия хозяйства Kaapzicht.
Вино интенсивного гранатового цвета.
Прекрасно сбалансированный, бархатистый вкус вина отличается богатейшей фруктовой основой в оправе из освежающей кислотности и округлых танинов. Этому вину присуще длительное послевкусие с оттенком пряностей.
Насыщенный букет вина представлен великолепным сочетанием ароматов черешни, черной смородины и ежевики с многочисленными нюансами лесной фиалки, эвкалипта, перца, графита, ванили и дыма.
Чтобы вино максимально раскрыло свои исключительные качества, его необходимо подвергнуть декантации за 2-3 часа до подачи к столу, и тогда великолепную пару ему могут составить твердые сыры, жареное мясо или грудинка ягненка.
Вино интенсивного гранатового цвета.
Прекрасно сбалансированный, бархатистый вкус вина отличается богатейшей фруктовой основой в оправе из освежающей кислотности и округлых танинов. Этому вину присуще длительное послевкусие с оттенком пряностей.
Насыщенный букет вина представлен великолепным сочетанием ароматов черешни, черной смородины и ежевики с многочисленными нюансами лесной фиалки, эвкалипта, перца, графита, ванили и дыма.
Чтобы вино максимально раскрыло свои исключительные качества, его необходимо подвергнуть декантации за 2-3 часа до подачи к столу, и тогда великолепную пару ему могут составить твердые сыры, жареное мясо или грудинка ягненка.
Вино насыщенного пурпурного цвета.
Вино с элегантным вкусом с тонами вишни, красных спелых фруктов, зрелыми танинами и нотой лакрицы.
В аромате вина доминируют ноты черных фруктов и дыма, что характерно при для большой доли винограда сорта Каберне Совиньон в составе вина.
Вино сочетается в блюдами из дичи, ягненка и говядины, блюдами с соусом из томатов, а также с твердыми сырами.
Расположенное в поселение Сен-Сёрен-де-Кадурн (Saint Seurin de Cadourne) в винодельческом регионе Пойак, Chateau D’Aurilhac владеет виноградником совместно с Chateau La Fagotte. Общая территория виноградника – 16 га. Почва этой местности глинисто-песчаная с гравием, лозы высажены на плато с видом на Жиронду. Собранный урожай сортируется вручную перед тем, как ягоды помещаются в бочки для брожения на срок от 21 дня до 30 – в зависимости от того, какой именно эффект виноделы хотят получить. После только лучшее сырье идет на производство вина, выпускающегося под этикеткой «Chateau D’Aurilhac» - вина, которое соответствует всем винодельческим традициям Медока. Выдержка производится в баррелях из мореного дуба. Розлив происходит под тщательным контролем владельцев Шато Д’Ориляк.
Вино насыщенного пурпурного цвета.
Вино с элегантным вкусом с тонами вишни, красных спелых фруктов, зрелыми танинами и нотой лакрицы.
В аромате вина доминируют ноты черных фруктов и дыма, что характерно при для большой доли винограда сорта Каберне Совиньон в составе вина.
Вино сочетается в блюдами из дичи, ягненка и говядины, блюдами с соусом из томатов, а также с твердыми сырами.
Расположенное в поселение Сен-Сёрен-де-Кадурн (Saint Seurin de Cadourne) в винодельческом регионе Пойак, Chateau D’Aurilhac владеет виноградником совместно с Chateau La Fagotte. Общая территория виноградника – 16 га. Почва этой местности глинисто-песчаная с гравием, лозы высажены на плато с видом на Жиронду. Собранный урожай сортируется вручную перед тем, как ягоды помещаются в бочки для брожения на срок от 21 дня до 30 – в зависимости от того, какой именно эффект виноделы хотят получить. После только лучшее сырье идет на производство вина, выпускающегося под этикеткой «Chateau D’Aurilhac» - вина, которое соответствует всем винодельческим традициям Медока. Выдержка производится в баррелях из мореного дуба. Розлив происходит под тщательным контролем владельцев Шато Д’Ориляк.
Вино насыщенного пурпурного цвета с фиолетовыми оттенками.
Вино с насыщенным, глубоким, концентрированным вкусом, наполненным тонами черных и красных фруктов, лакрицы, подлеска и земляными нотами.
В аромате вина доминируют ноты черных фруктов и дыма, что характерно при для большой доли винограда сорта Каберне Совиньон в составе вина.
Вино сочетается в блюдами из дичи, ягненка и говядины, блюдами с соусом из томатов, а также с твердыми сырами. Отлично подходит к блюдам классической французской кухни.
Расположенное в поселение Сен-Сёрен-де-Кадурн (Saint Seurin de Cadourne) в винодельческом регионе Пойак, Chateau D’Aurilhac владеет виноградником совместно с Chateau La Fagotte. Общая территория виноградника – 16 га. Почва этой местности глинисто-песчаная с гравием, лозы высажены на плато с видом на Жиронду. Собранный урожай сортируется вручную перед тем, как ягоды помещаются в бочки для брожения на срок от 21 дня до 30 – в зависимости от того, какой именно эффект виноделы хотят получить. После только лучшее сырье идет на производство вина, выпускающегося под этикеткой «Chateau D’Aurilhac» - вина, которое соответствует всем винодельческим традициям Медока. Выдержка производится в бареллях из мореного дуба. Розлив происходит под тщательным контролем владельцев Шато Д’Ориляк.Винтаж "Шато Д’Ориляк" 2003 года следует пить с 2009 по 2013 год.
Вино насыщенного пурпурного цвета с фиолетовыми оттенками.
Вино с насыщенным, глубоким, концентрированным вкусом, наполненным тонами черных и красных фруктов, лакрицы, подлеска и земляными нотами.
В аромате вина доминируют ноты черных фруктов и дыма, что характерно при для большой доли винограда сорта Каберне Совиньон в составе вина.
Вино сочетается в блюдами из дичи, ягненка и говядины, блюдами с соусом из томатов, а также с твердыми сырами. Отлично подходит к блюдам классической французской кухни.
Расположенное в поселение Сен-Сёрен-де-Кадурн (Saint Seurin de Cadourne) в винодельческом регионе Пойак, Chateau D’Aurilhac владеет виноградником совместно с Chateau La Fagotte. Общая территория виноградника – 16 га. Почва этой местности глинисто-песчаная с гравием, лозы высажены на плато с видом на Жиронду. Собранный урожай сортируется вручную перед тем, как ягоды помещаются в бочки для брожения на срок от 21 дня до 30 – в зависимости от того, какой именно эффект виноделы хотят получить. После только лучшее сырье идет на производство вина, выпускающегося под этикеткой «Chateau D’Aurilhac» - вина, которое соответствует всем винодельческим традициям Медока. Выдержка производится в бареллях из мореного дуба. Розлив происходит под тщательным контролем владельцев Шато Д’Ориляк.Винтаж "Шато Д’Ориляк" 2003 года следует пить с 2009 по 2013 год.
Вино бледно-красного цвета с рубиновыми бликами.
Отлично сбалансированный вкус вина насыщен оттенками клубники и вишни. Легкие танины практически не ощущаются в дымном послевкусии.
Вино обладает элегантным ароматом с оттенками вишни, черники, ежевики и пряностей.
Вино идеально сочетается с сырами, бараниной, пастой и рыбой (в особенности с тунцом).
Бренд Ambo является воплощением идеи выращивания самых популярных и классических сортов винограда в различных терруарах Италии с применением инноваций. Это итальянские традиции в современной интерпретации. Попытка приблизиться к пониманию, что хочет новое поколение винных любителей-миллениалов. Ambo — это цвет, легкость, открытость потребителю, современность, молодость. В линейке Амбо 7 вин и 7 цветов — по одному на каждый день недели."Ambo" Nero, Provincia di Pavia IGT — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Неро. Виноградники расположены на высоте 180 м над уровнем моря в коммунах Borgo Priolo и Zenevredo провинции Павия региона Ломбардия. Средний возраст лоз составляет 10–20 лет. На виноградниках преобладают известковые почвы. Сбор урожая проходит в начале сентября. После мягкого прессования проводится мацерация в течение 48 часов, затем сусло подвергается 7-8-дневной ферментации в стальных резервуарах.Вино завоевало бронзовые медали на "The Global Pinot Noir Masters, 2019", "The Asian Pinot Noir Masters, 2018" и "The Global Pinot Noir Masters, 2018".
Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.
Вино бледно-красного цвета с рубиновыми бликами.
Отлично сбалансированный вкус вина насыщен оттенками клубники и вишни. Легкие танины практически не ощущаются в дымном послевкусии.
Вино обладает элегантным ароматом с оттенками вишни, черники, ежевики и пряностей.
Вино идеально сочетается с сырами, бараниной, пастой и рыбой (в особенности с тунцом).
Бренд Ambo является воплощением идеи выращивания самых популярных и классических сортов винограда в различных терруарах Италии с применением инноваций. Это итальянские традиции в современной интерпретации. Попытка приблизиться к пониманию, что хочет новое поколение винных любителей-миллениалов. Ambo — это цвет, легкость, открытость потребителю, современность, молодость. В линейке Амбо 7 вин и 7 цветов — по одному на каждый день недели."Ambo" Nero, Provincia di Pavia IGT — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Неро. Виноградники расположены на высоте 180 м над уровнем моря в коммунах Borgo Priolo и Zenevredo провинции Павия региона Ломбардия. Средний возраст лоз составляет 10–20 лет. На виноградниках преобладают известковые почвы. Сбор урожая проходит в начале сентября. После мягкого прессования проводится мацерация в течение 48 часов, затем сусло подвергается 7-8-дневной ферментации в стальных резервуарах.Вино завоевало бронзовые медали на "The Global Pinot Noir Masters, 2019", "The Asian Pinot Noir Masters, 2018" и "The Global Pinot Noir Masters, 2018".
Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.
Вино концентрированного рубинового цвета.
Вкус вина свежий, с хрустящими фруктовыми оттенками, которые уравновешивают прекрасную танинную структуру и тонкие, хорошо интегрированные нюансы дуба.
Свежий и зрелый аромат вина благоухает оттенками красных ягод.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами под соусом, жареной говядиной с грибами, стейком с луком, голубыми и твердыми сырами.
Шато де Рико производит красные вина очень высокого качества, они идут с наименованием Premieres Cotes de Bordeaux и Bordeaux Superieur. Виноград для красных вин после сбора сортируется при помощи вибростола и специальных таблиц. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали. Некоторые сорта в более поздних винтажах (после 2007 года) проходят предварительную холодную мацерацию в дубовых бочках. Выдерживаются красные вина Шато де Рико в дубовых бочках в течение 12-18 месяцев. Происхождение Шато де Рико относится к XV веку, когда Гастон де Фуа, капитан де Гиень, облагораживает дом "Ricault". Оригинальный замок, разрушенный герцогом Д'Эпернон в 1650 году, был восстановлен и перестроен в 1865 году по проекту архитектора Альфонса Блакуийе в нео-готическом стиле. С 1882 по 1910 год владельцем Шато был Уильям Уэллс. Он увеличил площадь виноградников до 30 га. Вина Лупьяк, произведенные в Шато в те времена, получили много медалей в 1897 году в Лондоне, Брюсселе и Париже и их репутация постоянно росла. После Уильяма Уэллса Шато управлял его сын Морис. С 1954 года, после смерти Мориса, Шато де Рико практически бездействует. Волей случая, в 1980 году вино "Шато де Рико 1929" попробовал в одном из парижских ресторанов Ален Тьено — знаменитый винный негоциант и винодел, которого напиток просто очаровал. Тьено покупает Шато де Рико и принимается за его возрождение. Было проведено тщательное изучение почв, пересадка лоз и адаптация сортов к различным типам почв. Сегодня площадь Шато составляет 120 гектар, из которых 66 гектар — виноградники. Ежегодно Шато выпускает 100 000 бутылок красного вина "Chateau de Ricaud" и 30 000 бутылок "Chateau de Ricaud Loupiac". В 2007 Ален Тьено решил работать в партнерстве с командой Dourthe, которая запустила амбициозную программу реконструкции Château de Ricaud.
Вино концентрированного рубинового цвета.
Вкус вина свежий, с хрустящими фруктовыми оттенками, которые уравновешивают прекрасную танинную структуру и тонкие, хорошо интегрированные нюансы дуба.
Свежий и зрелый аромат вина благоухает оттенками красных ягод.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами под соусом, жареной говядиной с грибами, стейком с луком, голубыми и твердыми сырами.
Шато де Рико производит красные вина очень высокого качества, они идут с наименованием Premieres Cotes de Bordeaux и Bordeaux Superieur. Виноград для красных вин после сбора сортируется при помощи вибростола и специальных таблиц. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали. Некоторые сорта в более поздних винтажах (после 2007 года) проходят предварительную холодную мацерацию в дубовых бочках. Выдерживаются красные вина Шато де Рико в дубовых бочках в течение 12-18 месяцев. Происхождение Шато де Рико относится к XV веку, когда Гастон де Фуа, капитан де Гиень, облагораживает дом "Ricault". Оригинальный замок, разрушенный герцогом Д'Эпернон в 1650 году, был восстановлен и перестроен в 1865 году по проекту архитектора Альфонса Блакуийе в нео-готическом стиле. С 1882 по 1910 год владельцем Шато был Уильям Уэллс. Он увеличил площадь виноградников до 30 га. Вина Лупьяк, произведенные в Шато в те времена, получили много медалей в 1897 году в Лондоне, Брюсселе и Париже и их репутация постоянно росла. После Уильяма Уэллса Шато управлял его сын Морис. С 1954 года, после смерти Мориса, Шато де Рико практически бездействует. Волей случая, в 1980 году вино "Шато де Рико 1929" попробовал в одном из парижских ресторанов Ален Тьено — знаменитый винный негоциант и винодел, которого напиток просто очаровал. Тьено покупает Шато де Рико и принимается за его возрождение. Было проведено тщательное изучение почв, пересадка лоз и адаптация сортов к различным типам почв. Сегодня площадь Шато составляет 120 гектар, из которых 66 гектар — виноградники. Ежегодно Шато выпускает 100 000 бутылок красного вина "Chateau de Ricaud" и 30 000 бутылок "Chateau de Ricaud Loupiac". В 2007 Ален Тьено решил работать в партнерстве с командой Dourthe, которая запустила амбициозную программу реконструкции Château de Ricaud.
Вино тёмного пурпурно-красного цвета.
Великое Аватеа 2007 отличается прекрасно сбалансированным вкусом, хорошей кислотностью, изысканными танинами и очаровательными нотками ежевики и белого перца, оттеняющими необычайно долгое послевкусие.
Вино Awatea 2007 обладает прекрасным ароматом, раскрывающимся восхитительными нотками ежевики, земляники, смородины, сливы, кедра и опавшей листвы, которые дополняются оттенками шелковицы и тёмного шоколада.
Вино прекрасно в сочетании с блюдами из мяса под пряными соусами и твердыми выдержанными сырами.
Awatea Cabernet / Merlot 2007 – восхитительное вино из Новой Зеландии, которое создается из собранного вручную винограда, произрастающего на лучших участках виноградников хозяйства Те Мата. Ферментация проходит в новых и одногодичных дубовых бочках. Вино выдерживается в течение 20 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал выдержки 8-10 лет.Само название Awatea происходит от легендарного судна SS Awatea, которое ходило по маршруту Окленд – Сидней – Веллингтон в конце 1930-х годов. Во времена Второй Мировой Войны Awatea являлось военным судном и затонуло в Алжире в 1942. Виноградник назван в честь Awatea, поскольку он принадлежит семье Austen-Smith, у которой были связи и с Объединенной судоходной компанией и Судоходной компанией Новой Зеландии. Семьей были приобретены различные детали судна Awatea. Чтобы поддержать семейную связь с судном, последующее поколение назвало виноградник Awatea. Te Mata Estate и семья Austen-Smith получили разрешение Объединенной Судоходной компании использовать название судна и его изображение на этикетке вина. Awatea было впервые произведено в 1982 году и сначала являлось единственным вином одноименного виноградника. В настоящее время Awatea изготавливают из тридцати разновидностей Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, выращиваемых на девяти виноградниках Те Мата в Хокс-Бей. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей мира.Награды: – Awatea 2008 вошло в Топ-100 новых релизов Gourmet Traveller, а также завоевало 92 балла, журнал The Melbourne Age назвал Awatea 2008 – лучшим винтажом «Роскошный вкус спелых фруктов, наполненное шармом вино»;– Awatea 2007 завоевало 92 балла от The Adelaide Advertiser, 93 балла от WBM 100 Magazine;– Awatea 2006 вошло в список 60-ти лучших вин Новой Зеландии – 2009, вошло в Топ-100 вин Wine Business Monthly, 93 балла от Truewines и 94 балла по версии Wine Business Magazine.
Вино тёмного пурпурно-красного цвета.
Великое Аватеа 2007 отличается прекрасно сбалансированным вкусом, хорошей кислотностью, изысканными танинами и очаровательными нотками ежевики и белого перца, оттеняющими необычайно долгое послевкусие.
Вино Awatea 2007 обладает прекрасным ароматом, раскрывающимся восхитительными нотками ежевики, земляники, смородины, сливы, кедра и опавшей листвы, которые дополняются оттенками шелковицы и тёмного шоколада.
Вино прекрасно в сочетании с блюдами из мяса под пряными соусами и твердыми выдержанными сырами.
Awatea Cabernet / Merlot 2007 – восхитительное вино из Новой Зеландии, которое создается из собранного вручную винограда, произрастающего на лучших участках виноградников хозяйства Те Мата. Ферментация проходит в новых и одногодичных дубовых бочках. Вино выдерживается в течение 20 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал выдержки 8-10 лет.Само название Awatea происходит от легендарного судна SS Awatea, которое ходило по маршруту Окленд – Сидней – Веллингтон в конце 1930-х годов. Во времена Второй Мировой Войны Awatea являлось военным судном и затонуло в Алжире в 1942. Виноградник назван в честь Awatea, поскольку он принадлежит семье Austen-Smith, у которой были связи и с Объединенной судоходной компанией и Судоходной компанией Новой Зеландии. Семьей были приобретены различные детали судна Awatea. Чтобы поддержать семейную связь с судном, последующее поколение назвало виноградник Awatea. Te Mata Estate и семья Austen-Smith получили разрешение Объединенной Судоходной компании использовать название судна и его изображение на этикетке вина. Awatea было впервые произведено в 1982 году и сначала являлось единственным вином одноименного виноградника. В настоящее время Awatea изготавливают из тридцати разновидностей Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, выращиваемых на девяти виноградниках Те Мата в Хокс-Бей. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей мира.Награды: – Awatea 2008 вошло в Топ-100 новых релизов Gourmet Traveller, а также завоевало 92 балла, журнал The Melbourne Age назвал Awatea 2008 – лучшим винтажом «Роскошный вкус спелых фруктов, наполненное шармом вино»;– Awatea 2007 завоевало 92 балла от The Adelaide Advertiser, 93 балла от WBM 100 Magazine;– Awatea 2006 вошло в список 60-ти лучших вин Новой Зеландии – 2009, вошло в Топ-100 вин Wine Business Monthly, 93 балла от Truewines и 94 балла по версии Wine Business Magazine.
Вино блестящего рубинового цвета.
Освежающая кислотность и легкие танины хорошо сочетаются в чистом вкусе вина. Сладкое послевкусие завершается нотами персика, яблока, ванили и вишни.
Открывают пестрый аромат вина оттенки вишни, красного яблока и малины. Намеки лепестков розы и красной сливы служат для них изящным украшением.
Вино подается к пицце, макаронам, фруктовым пирогам и выпечке.
"Stamp" — одна из самых известных линеек вин, производящихся в хозяйстве Томаса Харди. Запущенный в 1988 году, бренд призван продемонстрировать яркие характеристики австралийских вин, а также уникальное собрание почтовых марок Австралии, чьи изображения размещены на этикетках. Большинство винограда, используемого при создании линейки, взяты из теплых "речных" регионов. Вина "Стамп" — ароматные, фруктовые и гладкие."Stamp" Sweet Red Reserve — сочное, яркое вино с мягким фруктовым вкусом. Для него использован урожай виноградников Юго-Восточной Австралии. Употребляется в молодом возрасте и отлично подходит для повседневной трапезы.
Вино блестящего рубинового цвета.
Освежающая кислотность и легкие танины хорошо сочетаются в чистом вкусе вина. Сладкое послевкусие завершается нотами персика, яблока, ванили и вишни.
Открывают пестрый аромат вина оттенки вишни, красного яблока и малины. Намеки лепестков розы и красной сливы служат для них изящным украшением.
Вино подается к пицце, макаронам, фруктовым пирогам и выпечке.
"Stamp" — одна из самых известных линеек вин, производящихся в хозяйстве Томаса Харди. Запущенный в 1988 году, бренд призван продемонстрировать яркие характеристики австралийских вин, а также уникальное собрание почтовых марок Австралии, чьи изображения размещены на этикетках. Большинство винограда, используемого при создании линейки, взяты из теплых "речных" регионов. Вина "Стамп" — ароматные, фруктовые и гладкие."Stamp" Sweet Red Reserve — сочное, яркое вино с мягким фруктовым вкусом. Для него использован урожай виноградников Юго-Восточной Австралии. Употребляется в молодом возрасте и отлично подходит для повседневной трапезы.
У вина мягкий соломенно-жёлтый цвет с приглушёнными зеленоватыми бликами.
Изящный вкус, хорошо структурированное и полнотелое вино. Изысканное послевкусие с легкой горчинкой.
Вино имеет яркий живой аромат с нотами яблока, лимона, смородины, малины и шалфея.
Вино прекрасно в качестве аперитива и как дополнение к белому мясу, а также сырому мясу (тартар или карпаччо), к жирному мясу, солёной свинине, морепродуктам, ракообразным, свежему сыру.
У вина мягкий соломенно-жёлтый цвет с приглушёнными зеленоватыми бликами.
Изящный вкус, хорошо структурированное и полнотелое вино. Изысканное послевкусие с легкой горчинкой.
Вино имеет яркий живой аромат с нотами яблока, лимона, смородины, малины и шалфея.
Вино прекрасно в качестве аперитива и как дополнение к белому мясу, а также сырому мясу (тартар или карпаччо), к жирному мясу, солёной свинине, морепродуктам, ракообразным, свежему сыру.
У вина мягкий соломенно-жёлтый цвет с приглушёнными зеленоватыми бликами.
Изящный вкус, хорошо структурированное и полнотелое вино. Изысканное послевкусие с легкой горчинкой.
Вино имеет яркий живой аромат с нотами яблока, лимона, смородины, малины и шалфея.
Вино прекрасно в качестве аперитива и как дополнение к белому мясу, а также сырому мясу (тартар или карпаччо), к жирному мясу, солёной свинине, морепродуктам, ракообразным, свежему сыру.
У вина мягкий соломенно-жёлтый цвет с приглушёнными зеленоватыми бликами.
Изящный вкус, хорошо структурированное и полнотелое вино. Изысканное послевкусие с легкой горчинкой.
Вино имеет яркий живой аромат с нотами яблока, лимона, смородины, малины и шалфея.
Вино прекрасно в качестве аперитива и как дополнение к белому мясу, а также сырому мясу (тартар или карпаччо), к жирному мясу, солёной свинине, морепродуктам, ракообразным, свежему сыру.
Вино пурпурного цвета с рубиновым отблеском.
Вино с отличным балансом и ярким, концентрированным вкусом, в котором очень мягко выражены дубовые нотки, завершает которые фруктово-ягодное послевкусие.
У вина многогранный букет ароматов, раскрывают который мягкие нотки ванили, которые превосходно дополняют ягоды черной смородины, сладость вишневого джема и пряность специй.
Вино хорошо подавать к мясу и дичи на гриле, а также стейкам средней прожарки.
Каберне Совиньон традиционно считается самым популярным из темных сортов винограда в Чили. Вина на его основе очень легко пьются, оставляя после себя приятное послевкусие. Caliterra Cabernet Sauvignon не является исключением. По мнению винных критиков, это очень достойное вино, одно из лучших в регионе по соотношению цены и качества. Урожай 2009 года — это ягоды исключительного качества, сохранившие всю сложность, насыщенность и концентрацию аромата и вкуса. Виноградники располагаются в долине Кольчагуа, на отдельном участке Кияй. Ферментация вина происходит при температуре 28°С, но затем температура намеренно понижается для того, чтобы избежать чрезмерного извлечения танинов из кожицы. Вино выдерживают в течение 14 месяцев в бочках из американского и французского дуба. Потенциал хранения вина 6-8 лет. Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании «Винья Эразуриз», Эдуардо Чедвиком, с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара.Хозяйство Caliterra находится в Долине Кольчагуа, где нетронутая природа, прекрасный средиземноморский климат: прохладные ночи, морской бриз и яркое солнце создают превосходный виноград, основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники располагаются на высоте 150 метров над уровнем моря.Хозяйство Caliterra демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина.Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 млн. бутылок.
Вино пурпурного цвета с рубиновым отблеском.
Вино с отличным балансом и ярким, концентрированным вкусом, в котором очень мягко выражены дубовые нотки, завершает которые фруктово-ягодное послевкусие.
У вина многогранный букет ароматов, раскрывают который мягкие нотки ванили, которые превосходно дополняют ягоды черной смородины, сладость вишневого джема и пряность специй.
Вино хорошо подавать к мясу и дичи на гриле, а также стейкам средней прожарки.
Каберне Совиньон традиционно считается самым популярным из темных сортов винограда в Чили. Вина на его основе очень легко пьются, оставляя после себя приятное послевкусие. Caliterra Cabernet Sauvignon не является исключением. По мнению винных критиков, это очень достойное вино, одно из лучших в регионе по соотношению цены и качества. Урожай 2009 года — это ягоды исключительного качества, сохранившие всю сложность, насыщенность и концентрацию аромата и вкуса. Виноградники располагаются в долине Кольчагуа, на отдельном участке Кияй. Ферментация вина происходит при температуре 28°С, но затем температура намеренно понижается для того, чтобы избежать чрезмерного извлечения танинов из кожицы. Вино выдерживают в течение 14 месяцев в бочках из американского и французского дуба. Потенциал хранения вина 6-8 лет. Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании «Винья Эразуриз», Эдуардо Чедвиком, с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара.Хозяйство Caliterra находится в Долине Кольчагуа, где нетронутая природа, прекрасный средиземноморский климат: прохладные ночи, морской бриз и яркое солнце создают превосходный виноград, основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники располагаются на высоте 150 метров над уровнем моря.Хозяйство Caliterra демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина.Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 млн. бутылок.
У вина глубокий, насыщенно-красный цвет.
Богатый вкус вина раскрывается тонами мяты, ягод и фруктов (особенно сливы) и завершается послевкусием средней длины с выраженными танинами.
Вино демонстрирует элегантный, выразительный аромат с доминирующими оттенками спелых темных фруктов и пряных специй.
Вино дополнит легкие блюда и десерты, станет хорошим аперитивом и сопровождением к праздничному обеду.
Для производства вина "Moses" Collection, Red Sweet используют виноград сортов Мерло, Пинотаж и Пти Вердо, который собирают полностью зрелым и купажируют согласно старинным рецептам Иерусалима. Утонченный фруктовый аромат и пряный вкус создают богатый стиль и завершенность вина. На этикетке "Мозес" Коллекшн изображен пророк Моисей.
Финская фирма Global Drinks Finland начала свое существование в 1992 году. Для производства алкогольных напитков она всегда использовала только натуральные ингредиенты. Завод фирмы, выпускающий спиртные напитки, находится в восточной части Финляндии, неподалеку от озера Сайма. Он оснащен новейшей техникой. Большого внимания заслуживает дорогостоящий перегонный куб особого строения, который позволяет создавать чистейший спирт с деликатным вкусом. Чтобы приготовить водку крепостью 40%, стоит слегка разбавить дистиллят водой. Ее берут из природных источников и поддают тщательной очистке.С целью угодить самому требовательному покупателю, фирма начала выпускать водку премиум класса — "Лапландию", дополненную натуральными ароматизаторами. В ассортименте можно найти мятную, лимонную, кофейную, кокосовую и другие виды. Компанией также выпускается особенная кошерная водка ультра-премиум класса. Держит под контролем выпуск этого продукта главный раввин Финляндии.
У вина глубокий, насыщенно-красный цвет.
Богатый вкус вина раскрывается тонами мяты, ягод и фруктов (особенно сливы) и завершается послевкусием средней длины с выраженными танинами.
Вино демонстрирует элегантный, выразительный аромат с доминирующими оттенками спелых темных фруктов и пряных специй.
Вино дополнит легкие блюда и десерты, станет хорошим аперитивом и сопровождением к праздничному обеду.
Для производства вина "Moses" Collection, Red Sweet используют виноград сортов Мерло, Пинотаж и Пти Вердо, который собирают полностью зрелым и купажируют согласно старинным рецептам Иерусалима. Утонченный фруктовый аромат и пряный вкус создают богатый стиль и завершенность вина. На этикетке "Мозес" Коллекшн изображен пророк Моисей.
Финская фирма Global Drinks Finland начала свое существование в 1992 году. Для производства алкогольных напитков она всегда использовала только натуральные ингредиенты. Завод фирмы, выпускающий спиртные напитки, находится в восточной части Финляндии, неподалеку от озера Сайма. Он оснащен новейшей техникой. Большого внимания заслуживает дорогостоящий перегонный куб особого строения, который позволяет создавать чистейший спирт с деликатным вкусом. Чтобы приготовить водку крепостью 40%, стоит слегка разбавить дистиллят водой. Ее берут из природных источников и поддают тщательной очистке.С целью угодить самому требовательному покупателю, фирма начала выпускать водку премиум класса — "Лапландию", дополненную натуральными ароматизаторами. В ассортименте можно найти мятную, лимонную, кофейную, кокосовую и другие виды. Компанией также выпускается особенная кошерная водка ультра-премиум класса. Держит под контролем выпуск этого продукта главный раввин Финляндии.
Вино рубинового цвета с вишневыми отливами.
Вкус вина открытый и насыщенный, обладает округлой танинной структурой и шелковистой текстурой, демонстрирует фруктовые ноты и нюансы специй. Послевкусие продолжительное и приятное.
Ароматический букет вина изобилует соблазнительными ягодными тонами, среди которых различаются нотки вишни, смородины и ежевики, дополненные нюансами пряностей и минералов.
Вино составит идеальную пару с различными видами мясных блюд, особенно с жареным или приготовленным на гриле мясом, салями, зрелыми сырами.
Вино Ca' Montebello, Pinot Nero создается из винограда, выращенного на участках, расположенных на невысоких холмах в провинции Павия. Урожай собирается во второй половине сентября на пике зрелости. После мягкого прессования полученный муст вместе с кожицей проходит холодную мацерацию на протяжении 8-10 дней. Процесс ферментации протекает в стальных емкостях. Выдержка вина в течение 6-7 месяцев осуществляется в стальных резервуарах, после розлива вино еще 4 месяца созревает в бутылках.
Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.
Вино рубинового цвета с вишневыми отливами.
Вкус вина открытый и насыщенный, обладает округлой танинной структурой и шелковистой текстурой, демонстрирует фруктовые ноты и нюансы специй. Послевкусие продолжительное и приятное.
Ароматический букет вина изобилует соблазнительными ягодными тонами, среди которых различаются нотки вишни, смородины и ежевики, дополненные нюансами пряностей и минералов.
Вино составит идеальную пару с различными видами мясных блюд, особенно с жареным или приготовленным на гриле мясом, салями, зрелыми сырами.
Вино Ca' Montebello, Pinot Nero создается из винограда, выращенного на участках, расположенных на невысоких холмах в провинции Павия. Урожай собирается во второй половине сентября на пике зрелости. После мягкого прессования полученный муст вместе с кожицей проходит холодную мацерацию на протяжении 8-10 дней. Процесс ферментации протекает в стальных емкостях. Выдержка вина в течение 6-7 месяцев осуществляется в стальных резервуарах, после розлива вино еще 4 месяца созревает в бутылках.
Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.
Это красное австрийское вино обладает элегантным вкусом с тонкой кислотностью, плодовыми и пряными тонами, на смену которому приходит долгое, гармоничное послевкусие, и букетом с вишневыми, малиновыми и земляничными оттенками с дымными нотами. Производитель рекомендует подавать ярко-красное вино к блюдам из птицы, дичи, грибов и мягким сырам.
Это красное австрийское вино обладает элегантным вкусом с тонкой кислотностью, плодовыми и пряными тонами, на смену которому приходит долгое, гармоничное послевкусие, и букетом с вишневыми, малиновыми и земляничными оттенками с дымными нотами. Производитель рекомендует подавать ярко-красное вино к блюдам из птицы, дичи, грибов и мягким сырам.
Вино глубокого красного цвета.
Вкус вина насыщенный, гладкий, отлично сбалансированный, немного сладковатый, со щедрыми фруктовыми нотами. Послевкусие продолжительное, мягкое и богатое.
Аромат вина демонстрирует щедрые арбузные и ягодные ноты, легкие цитрусовые тона и цветочные оттенки, дополненные нюансами табака.
Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.
Первые вина, которые были выпущены компанией Berton Vineyards, носили название "Foundstone", поэтому они занимают особое место в ассортименте, а к их изготовлению относятся с повышенным вниманием. При создании вина "Фаундстоун" Шираз собранный виноград измельчают, в полученное сусло добавляют выбранный штамм дрожжей. Брожение проводится при температуре 25-28°С с перекачкой каждые 3 часа. Когда сахар из ягод полностью переработается, сусло фильтруют, освобождая от виноградной кожицы, и переливают для выдержки в стальные чаны и дубовые бочки. После окончания выдержки вино еще раз фильтруют, купажируют и разливают в бутылки.
Вино глубокого красного цвета.
Вкус вина насыщенный, гладкий, отлично сбалансированный, немного сладковатый, со щедрыми фруктовыми нотами. Послевкусие продолжительное, мягкое и богатое.
Аромат вина демонстрирует щедрые арбузные и ягодные ноты, легкие цитрусовые тона и цветочные оттенки, дополненные нюансами табака.
Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.
Первые вина, которые были выпущены компанией Berton Vineyards, носили название "Foundstone", поэтому они занимают особое место в ассортименте, а к их изготовлению относятся с повышенным вниманием. При создании вина "Фаундстоун" Шираз собранный виноград измельчают, в полученное сусло добавляют выбранный штамм дрожжей. Брожение проводится при температуре 25-28°С с перекачкой каждые 3 часа. Когда сахар из ягод полностью переработается, сусло фильтруют, освобождая от виноградной кожицы, и переливают для выдержки в стальные чаны и дубовые бочки. После окончания выдержки вино еще раз фильтруют, купажируют и разливают в бутылки.
У вина глубокий рубиновый цвет.
Вкус вина насыщенный, сбалансированный, богатый, с оттенками сочной вишни, сливы, инжира, шоколада и ванили, приятной кислотностью, которая придает ему свежесть, и долгим, пряным послевкусием.
Элегантный аромат вина наполнен тонами черных фруктов и смородины, спелой вишни, черного перца и мяты.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе баранины и мяса-гриль, жаркого из телятины и выдержанных сыров.
Красное сухое вино Chateau Bellegrave, Medoc изготавливается из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо, который выращивается в регионе Медок. Медок, зажатый между атлантическим побережьем и широким устьем Жиронды, фактически представляет собой полуостров. За тысячелетия реки Гаронна и Дордонь, которые сливаются с устьем Жиронды, нанесли большие количества богатого минералами ила и гравия из своих источников в Пиренеях и Центральном массиве. Образовавшиеся хорошо дренированные, светоотражающие почвы идеально подходят для выращивания медленно созревающих красных сортов винограда. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали и бетона при контролируемой температуре 28-32 °C. Мацерация длится 20-25 дней. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в маленьких 225-литровых и больших 27-гектолитровых дубовых бочках. Потенциал вина составляет 5-8 лет. За час до подачи к столу рекомендуется декантация. Шато Бельграв много лет производит прекрасные традиционные вина Медок с изысканным блендом, богатой и плотной структурой. Шато Бельграв расположено на берегу Жиронды. Площадь поместья составляет 23 гектара. Земли, в основном, гравийные. В Шато выращивают 3 сорта винограда: Каберне Совиньон (60%), Мерло (35%) и Пти Вердо (5%).
Торговый винный дом JJ Mortier существует на рынке с 1889 года. Главной задачей негоцианта с момента создания и на протяжении десятилетий является строгий отбор исключительно качественных вин. В начале прошлого столетия JJ Mortier стал инициатором развития системы продвижения имен апелласьонов, а не многочисленных разрозненных маленьких шато и сейчас в портфеле компании представлены вина самых известных винных терруаров Бордо. Винный дом находится в постоянном поиске талантливых виноделов из никому не известных виноделен, представляя их вина на международном рынке.
У вина глубокий рубиновый цвет.
Вкус вина насыщенный, сбалансированный, богатый, с оттенками сочной вишни, сливы, инжира, шоколада и ванили, приятной кислотностью, которая придает ему свежесть, и долгим, пряным послевкусием.
Элегантный аромат вина наполнен тонами черных фруктов и смородины, спелой вишни, черного перца и мяты.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе баранины и мяса-гриль, жаркого из телятины и выдержанных сыров.
Красное сухое вино Chateau Bellegrave, Medoc изготавливается из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо, который выращивается в регионе Медок. Медок, зажатый между атлантическим побережьем и широким устьем Жиронды, фактически представляет собой полуостров. За тысячелетия реки Гаронна и Дордонь, которые сливаются с устьем Жиронды, нанесли большие количества богатого минералами ила и гравия из своих источников в Пиренеях и Центральном массиве. Образовавшиеся хорошо дренированные, светоотражающие почвы идеально подходят для выращивания медленно созревающих красных сортов винограда. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали и бетона при контролируемой температуре 28-32 °C. Мацерация длится 20-25 дней. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в маленьких 225-литровых и больших 27-гектолитровых дубовых бочках. Потенциал вина составляет 5-8 лет. За час до подачи к столу рекомендуется декантация. Шато Бельграв много лет производит прекрасные традиционные вина Медок с изысканным блендом, богатой и плотной структурой. Шато Бельграв расположено на берегу Жиронды. Площадь поместья составляет 23 гектара. Земли, в основном, гравийные. В Шато выращивают 3 сорта винограда: Каберне Совиньон (60%), Мерло (35%) и Пти Вердо (5%).
Торговый винный дом JJ Mortier существует на рынке с 1889 года. Главной задачей негоцианта с момента создания и на протяжении десятилетий является строгий отбор исключительно качественных вин. В начале прошлого столетия JJ Mortier стал инициатором развития системы продвижения имен апелласьонов, а не многочисленных разрозненных маленьких шато и сейчас в портфеле компании представлены вина самых известных винных терруаров Бордо. Винный дом находится в постоянном поиске талантливых виноделов из никому не известных виноделен, представляя их вина на международном рынке.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вино обладает элегантным, сложным, обволакивающим и теплым вкусом с тонами сливы, черного перца и корицы.
Аромат вина пряный и острый, с нотками ежевики.
Вино рекомендуется подавать к закускам в итальянском стиле, красному и белому мясу, выдержанным сырам.
"Il Baciale" Monferrato Rosso — красное сухое вино, производимое из купажа сортов винограда Барбера, Пино Неро, Каберне Совиньон и Мерло. Урожай для изготовления вина собирают с нескольких виноградников, расположенных между Castelnuovo Calcea и Rocchetta Tanaro. Каждый сорт винограда винифицируется по отдельности, ферментацию проводят в стальных емкостях, а яблочно-молочное брожение в деревянных бочках. Вино выдерживается частично в больших деревянных чанах, частично — в небольших дубовых бочках в течение 12 месяцев. После ассембляжа вино проводит в бутылках еще 6 месяцев. Название "Il Baciale" в переводе с пьемонтского диалекта означает "сваха" и описывает человека, который устраивает браки между членами благородных семей. Это вино фактически происходит от идеального союза сорта Барбера с другими сортами винограда. "Иль Бакиале" Монферрато Россо удивит пряным ароматом с душистыми нотками ежевики и сложным, но при этом обволакивающе теплым и элегантным вкусом. Основатель компании Браида — Джакомо Болонья, знаменит, прежде всего, тем, что благодаря ему стало очевидно — пьемонтский сорт Барбера может послужить основой для создания величайших вин в мире. Сегодня Барбера — один из самых распространенных сортов в регионе. Будучи сыном винодела, Джакомо Болонья создал в 1961 году небольшую компанию Браида в провинции Асти, в Пьемонте. К началу 80-х компания уже производила три звездных вина: "Учеллоне", "Брико делла Биготта" и "Аи Сума". Благодаря заботе о растениях и выдержке в небольших французских барриках, Болонья смог потрясти винодельческий мир, создав насыщенные и комплексные вина из сорта, который раньше считали только вспомогательным. Сегодня компанией успешно управляют Анна — вдова Джакомо, и дети — Раффаэлла и Джузеппе.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вино обладает элегантным, сложным, обволакивающим и теплым вкусом с тонами сливы, черного перца и корицы.
Аромат вина пряный и острый, с нотками ежевики.
Вино рекомендуется подавать к закускам в итальянском стиле, красному и белому мясу, выдержанным сырам.
"Il Baciale" Monferrato Rosso — красное сухое вино, производимое из купажа сортов винограда Барбера, Пино Неро, Каберне Совиньон и Мерло. Урожай для изготовления вина собирают с нескольких виноградников, расположенных между Castelnuovo Calcea и Rocchetta Tanaro. Каждый сорт винограда винифицируется по отдельности, ферментацию проводят в стальных емкостях, а яблочно-молочное брожение в деревянных бочках. Вино выдерживается частично в больших деревянных чанах, частично — в небольших дубовых бочках в течение 12 месяцев. После ассембляжа вино проводит в бутылках еще 6 месяцев. Название "Il Baciale" в переводе с пьемонтского диалекта означает "сваха" и описывает человека, который устраивает браки между членами благородных семей. Это вино фактически происходит от идеального союза сорта Барбера с другими сортами винограда. "Иль Бакиале" Монферрато Россо удивит пряным ароматом с душистыми нотками ежевики и сложным, но при этом обволакивающе теплым и элегантным вкусом. Основатель компании Браида — Джакомо Болонья, знаменит, прежде всего, тем, что благодаря ему стало очевидно — пьемонтский сорт Барбера может послужить основой для создания величайших вин в мире. Сегодня Барбера — один из самых распространенных сортов в регионе. Будучи сыном винодела, Джакомо Болонья создал в 1961 году небольшую компанию Браида в провинции Асти, в Пьемонте. К началу 80-х компания уже производила три звездных вина: "Учеллоне", "Брико делла Биготта" и "Аи Сума". Благодаря заботе о растениях и выдержке в небольших французских барриках, Болонья смог потрясти винодельческий мир, создав насыщенные и комплексные вина из сорта, который раньше считали только вспомогательным. Сегодня компанией успешно управляют Анна — вдова Джакомо, и дети — Раффаэлла и Джузеппе.
Вино красивого рубиново-красного цвета.
Вкус вина мощный, сложный, сочный, фруктовый, с красивой концентрацией и приятным балансом, нотами ежевики и сливы, оттенками дуба и какао и затяжным послевкусием.
Прекрасный аромат вина наполнен тонами черных и красных фруктов, нюансами ванили и трав.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, пастой с мясным соусом и зрелыми сырами.
Chateau Vermont, "La Grande Cuvee" Rouge — богатое, изысканное, глубокое вино, демонстрирующее прекрасную структуру, концентрацию и хороший баланс. В купаже вина доминирует сорт Мерло, дополненный небольшой долей сорта Пти Вердо. Урожай собирается со старых лоз. Для лучшего контроля за урожайностью применяется "зеленый сбор". Это великолепное кюве винтажа 2017 года вошло в "Топ-15" лучших вин из апелласьона Bordeaux Supérieurs по версии винного гида "Gault & Millau". Другие винтажи вина были отмечены золотыми и серебряными медалями на разных французских конкурсах.
Chateau Vermont расположено в самом сердце региона Антр-Дё-Мер и владеет 40 гектарами прекрасных виноградников. Шато принадлежит семье Лабат на протяжении трех поколений. В третьем издании "Бордо и его вина" Эдуарда Фере в 1874 году Шато Вермонт имело статус Премье Крю Антр-Дё-Мер. К сожалению, чуть позднее филлоксера уничтожила виноградники Шато, и оно переходил от владельца к владельцу как площадка для выращивания различных зерновых культур, но уже не как винодельня. Семья Лабат, купившая Шато в 1986 году, никогда не переставала восстанавливать его имидж, что сегодня позволило ему восстановить свой статус Premier Cru. Отец Элизабет Лабат осушил весь виноградник и полностью пересадил 40 гектаров лоз. Единственное, что осталось от яркого прошлого Шато, — это величественное здание XIX века, некоторые хозяйственные постройки и красивая прилегающая к Шато часовня. В 2010 году Элизабет Лабат вместе со своим мужем Дэвидом приняла бразды правления имением. Супруги изменили дизайн участков, определив, какие вина они хотят производить. "Чтобы сделать хорошее вино, вам нужны красивые, ухоженные лозы, а также эффективные структуры", — объясняет Элизабет. Поэтому супруги поставили перед собой серьезную задачу: создать функциональный погреб с нуля. Всего за 6 месяцев вместо исторических глиняных хозяйственных построек появились совершенно новые складские помещения и погреб для розлива в бутылки, что свидетельствует о динамизме и смелости страстных владельцев Шато Вермонт. В дополнение к этому, пара Лабат внедрила четкую политику качества для управления каждым этапом: от выращивания виноградной лозы до розлива в бутылки. Их цель — сделать Château Vermont одним из флагманов апелласьона.
Вино красивого рубиново-красного цвета.
Вкус вина мощный, сложный, сочный, фруктовый, с красивой концентрацией и приятным балансом, нотами ежевики и сливы, оттенками дуба и какао и затяжным послевкусием.
Прекрасный аромат вина наполнен тонами черных и красных фруктов, нюансами ванили и трав.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, пастой с мясным соусом и зрелыми сырами.
Chateau Vermont, "La Grande Cuvee" Rouge — богатое, изысканное, глубокое вино, демонстрирующее прекрасную структуру, концентрацию и хороший баланс. В купаже вина доминирует сорт Мерло, дополненный небольшой долей сорта Пти Вердо. Урожай собирается со старых лоз. Для лучшего контроля за урожайностью применяется "зеленый сбор". Это великолепное кюве винтажа 2017 года вошло в "Топ-15" лучших вин из апелласьона Bordeaux Supérieurs по версии винного гида "Gault & Millau". Другие винтажи вина были отмечены золотыми и серебряными медалями на разных французских конкурсах.
Chateau Vermont расположено в самом сердце региона Антр-Дё-Мер и владеет 40 гектарами прекрасных виноградников. Шато принадлежит семье Лабат на протяжении трех поколений. В третьем издании "Бордо и его вина" Эдуарда Фере в 1874 году Шато Вермонт имело статус Премье Крю Антр-Дё-Мер. К сожалению, чуть позднее филлоксера уничтожила виноградники Шато, и оно переходил от владельца к владельцу как площадка для выращивания различных зерновых культур, но уже не как винодельня. Семья Лабат, купившая Шато в 1986 году, никогда не переставала восстанавливать его имидж, что сегодня позволило ему восстановить свой статус Premier Cru. Отец Элизабет Лабат осушил весь виноградник и полностью пересадил 40 гектаров лоз. Единственное, что осталось от яркого прошлого Шато, — это величественное здание XIX века, некоторые хозяйственные постройки и красивая прилегающая к Шато часовня. В 2010 году Элизабет Лабат вместе со своим мужем Дэвидом приняла бразды правления имением. Супруги изменили дизайн участков, определив, какие вина они хотят производить. "Чтобы сделать хорошее вино, вам нужны красивые, ухоженные лозы, а также эффективные структуры", — объясняет Элизабет. Поэтому супруги поставили перед собой серьезную задачу: создать функциональный погреб с нуля. Всего за 6 месяцев вместо исторических глиняных хозяйственных построек появились совершенно новые складские помещения и погреб для розлива в бутылки, что свидетельствует о динамизме и смелости страстных владельцев Шато Вермонт. В дополнение к этому, пара Лабат внедрила четкую политику качества для управления каждым этапом: от выращивания виноградной лозы до розлива в бутылки. Их цель — сделать Château Vermont одним из флагманов апелласьона.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.