Вино Пино Гриджио, Каберне Совиньон и Верментино, Страница 58

Вино интенсивного глубокого красного цвета.

На вкус вино мягкое, энергичное, со зрелым фруктовым букетом и округлыми танинами. Прекрасное элегантное послевкусие обладает упорством и стойкостью, завершаясь нотами черной смородины и тостов.

В аромате вина слышны оттенки малины, черники, ежевики, сливы и клубники, украшенные нюансами шоколада, корицы, кофе мокко, ванили, тостов и карамели.

Вино сопровождает жареное красное и белое мясо, жареную домашнюю птицу, зрелые сыры.

Вино Montelliana, Cabernet Sauvignon, Montello e Colli Asolani DOC обладает прекрасным фруктовым букетом, щедро наполненным оттенками лесных ягод. Виноградники Каберне Совиньон расположены в окрестностях коммуны Монтебеллуна в провинции Тревизо. Собранный виноград отделяют от гребней и деликатно прессуют. Брожение и мацерация проходит в терморегулируемых стальных чанах. Выдержку длительностью не менее 6 месяцев провели в дубовых бочках. Еще несколько месяцев вино находилось в бутылках перед выпуском.Хозяйство Cantina Montelliana было основано в 1957 году в самом центре Тревизо. Хозяйство является крупным кооперативом, в состав которого входят итальянские виноделы, производящие вина с использованием традиционных методов виноделия и инновационного оборудования. В любом случае, вина под маркой Cantina Montelliana — это гарантия высокого качества, которое достигается благодаря пристальному вниманию виноделов к каждому производственному шагу. Сама винодельня расположена у подножия холмов Монтелло и Асоло. Виноградники расположены на обоих холмах, на высоте от 120 до 250 метров над уровнем моря и имеют южную экспозицию. Кроме того, хозяйство владеет виноградниками на равнинной территории, расположенной у подножия этих холмов, по обе стороны от реки Пьяве. Хозяйство производит множество красных, белых и игристых вин категорий IGT и DOC, а также традиционные вина Просекко.

Вино интенсивного глубокого красного цвета.

На вкус вино мягкое, энергичное, со зрелым фруктовым букетом и округлыми танинами. Прекрасное элегантное послевкусие обладает упорством и стойкостью, завершаясь нотами черной смородины и тостов.

В аромате вина слышны оттенки малины, черники, ежевики, сливы и клубники, украшенные нюансами шоколада, корицы, кофе мокко, ванили, тостов и карамели.

Вино сопровождает жареное красное и белое мясо, жареную домашнюю птицу, зрелые сыры.

Вино Montelliana, Cabernet Sauvignon, Montello e Colli Asolani DOC обладает прекрасным фруктовым букетом, щедро наполненным оттенками лесных ягод. Виноградники Каберне Совиньон расположены в окрестностях коммуны Монтебеллуна в провинции Тревизо. Собранный виноград отделяют от гребней и деликатно прессуют. Брожение и мацерация проходит в терморегулируемых стальных чанах. Выдержку длительностью не менее 6 месяцев провели в дубовых бочках. Еще несколько месяцев вино находилось в бутылках перед выпуском.Хозяйство Cantina Montelliana было основано в 1957 году в самом центре Тревизо. Хозяйство является крупным кооперативом, в состав которого входят итальянские виноделы, производящие вина с использованием традиционных методов виноделия и инновационного оборудования. В любом случае, вина под маркой Cantina Montelliana — это гарантия высокого качества, которое достигается благодаря пристальному вниманию виноделов к каждому производственному шагу. Сама винодельня расположена у подножия холмов Монтелло и Асоло. Виноградники расположены на обоих холмах, на высоте от 120 до 250 метров над уровнем моря и имеют южную экспозицию. Кроме того, хозяйство владеет виноградниками на равнинной территории, расположенной у подножия этих холмов, по обе стороны от реки Пьяве. Хозяйство производит множество красных, белых и игристых вин категорий IGT и DOC, а также традиционные вина Просекко.

Имеет глубокий красно-вишневый цвет.

Вкус мягкий, среднетелый, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.

Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных фруктов и ягод, пряностей, мускатного ореха и минералов.

Вино прекрасно подходит к закускам, блюдам из мяса и сырам.

Красное сухое вино Cantina Viticoltori Meolo, Cabernet Sauvignon производится из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках в регионе Венето. Отличные климатические условия благоприятно влияют на равномерное созревание ягод. По окончании сбора урожая виноград подвергается прессованию с последующей винификацией со строгим температурным контролем, проходящей в стальных резервуарах. Вино рекомендцется употреблять при температуре 16–18 °С.

Bosco Malera — итальянская винодельческая компания, которая расположена в сердце Венето. Земли этого региона всегда славились своим плодородием и изысканными винами. В изготовлении своей продукции компания применяет современное оборудование и традиционные технологии. Благодаря этому вина Боско Малера отличаются интенсивным, ярким ароматом и деликатным, чистым вкусом.Процесс производства вина в хозяйстве начинается с бережного сбора урожая, после которого следует прессование и ферментация, обеспечивающие превосходные качества вин.С 2012 года Bosco Malera стала частью Gruppo Vi.V.O., в которую входят известные производители вин северо-восточного Венето.

Имеет глубокий красно-вишневый цвет.

Вкус мягкий, среднетелый, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.

Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных фруктов и ягод, пряностей, мускатного ореха и минералов.

Вино прекрасно подходит к закускам, блюдам из мяса и сырам.

Красное сухое вино Cantina Viticoltori Meolo, Cabernet Sauvignon производится из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках в регионе Венето. Отличные климатические условия благоприятно влияют на равномерное созревание ягод. По окончании сбора урожая виноград подвергается прессованию с последующей винификацией со строгим температурным контролем, проходящей в стальных резервуарах. Вино рекомендцется употреблять при температуре 16–18 °С.

Bosco Malera — итальянская винодельческая компания, которая расположена в сердце Венето. Земли этого региона всегда славились своим плодородием и изысканными винами. В изготовлении своей продукции компания применяет современное оборудование и традиционные технологии. Благодаря этому вина Боско Малера отличаются интенсивным, ярким ароматом и деликатным, чистым вкусом.Процесс производства вина в хозяйстве начинается с бережного сбора урожая, после которого следует прессование и ферментация, обеспечивающие превосходные качества вин.С 2012 года Bosco Malera стала частью Gruppo Vi.V.O., в которую входят известные производители вин северо-восточного Венето.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, с концентрированными фруктово-ягодными тонами, свежей кислотностью, округлыми танинами и долгим, слегка терпким послевкусием.

Интенсивный аромат вина изобилует оттенками спелых красных ягод в обрамлении тонких пряных и земляных тонов.

Вино идеально сочетается с жирными сортами мяса, такими как свинина и баранина, особенно с жареным или приготовленным на гриле.

"Petirrojo" Reserva, Cabernet Sauvignon — красное полусухое чилийское вино из долины Кольчагуа, это качественное вино с ярким вкусом. Вино создается из ягод с разных виноградников хозяйства Bisquertt, расположенных в прибрежной и высокогорной зонах. Каждый виноградник имеет свой отличительный микроклимат, который способствует обогащению вина тонкими вкусовыми и ароматическими нюансами. Климат Долины Кольчагуа сильно зависит от близости Тихого океана и результате комбинации сухих солнечных дней и прохладных ночей там создаются оптимальные условия для выращивания винограда. "Petirrojo" Reserva, Cabernet Sauvignon является ярким представителем свежих, хорошо сбалансированных и элегантных вин, которые составляют линейку Petirrojo. Это название было дано ей в честь местного вида исчезающих птиц, которых часто видели на виноградниках. Именно эта птичка стала символом серии вин и украшает все их этикетки. После ферментации в резервуарах из нержавеющей стали 30% вина выдерживается в бочках из французского дуба в течение 4–6 месяцев и разливается по бутылкам в первые недели марта.

Хозяйство Bisquertt основал в 1978 году Освальдо Бискерт Ревеко, представитель известной чилийской бизнес-семьи. Этот бизнесмен был уверен, что чилийские виноградники в Кольчагуа способны давать качественные вина, достойные мирового уровня. С самого начала деятельности винодельня была нацелена именно на достижение высоких рейтингов и привлечение внимания мирового рынка вина к чилийскому виноделию. Bisquertt — очень крупная винодельня. Вино производится только из винограда с собственных виноградников: Las Garzas, Rinconada, Chomedahue, Lihueimo, El Rulo, Casas Viejas и Trinidad. Общая площадь виноградников составляет 750 га. Производственный портфель требует сортового разнообразия, поэтому культивируется много разных белых и красных сортов: Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Гевюрцтраминер, Вионье, Мерло, Карменере, Мальбек, Сира, а также редкие для чилийского виноделия сорта Пти Вердо, Каберне Фран и Семильон. На винодельне работает целая команда энологов, которыми руководит Джоана Перейра. В целом, в своих винах Бискерт старается найти баланс между обилием фруктовых оттенков, сортовым характером, выразительностью и чистотой ароматической гаммы. Винодельня Бискверт с самого начала ориентирована на производство серьезных вин. Компания работает, сфокусировавшись на терруаре, на выращивании только качественного винограда. Освальдо Бискерт Ревеко руководил своей винодельней до 2007 года, после чего передал управление в руки наследников.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, с концентрированными фруктово-ягодными тонами, свежей кислотностью, округлыми танинами и долгим, слегка терпким послевкусием.

Интенсивный аромат вина изобилует оттенками спелых красных ягод в обрамлении тонких пряных и земляных тонов.

Вино идеально сочетается с жирными сортами мяса, такими как свинина и баранина, особенно с жареным или приготовленным на гриле.

"Petirrojo" Reserva, Cabernet Sauvignon — красное полусухое чилийское вино из долины Кольчагуа, это качественное вино с ярким вкусом. Вино создается из ягод с разных виноградников хозяйства Bisquertt, расположенных в прибрежной и высокогорной зонах. Каждый виноградник имеет свой отличительный микроклимат, который способствует обогащению вина тонкими вкусовыми и ароматическими нюансами. Климат Долины Кольчагуа сильно зависит от близости Тихого океана и результате комбинации сухих солнечных дней и прохладных ночей там создаются оптимальные условия для выращивания винограда. "Petirrojo" Reserva, Cabernet Sauvignon является ярким представителем свежих, хорошо сбалансированных и элегантных вин, которые составляют линейку Petirrojo. Это название было дано ей в честь местного вида исчезающих птиц, которых часто видели на виноградниках. Именно эта птичка стала символом серии вин и украшает все их этикетки. После ферментации в резервуарах из нержавеющей стали 30% вина выдерживается в бочках из французского дуба в течение 4–6 месяцев и разливается по бутылкам в первые недели марта.

Хозяйство Bisquertt основал в 1978 году Освальдо Бискерт Ревеко, представитель известной чилийской бизнес-семьи. Этот бизнесмен был уверен, что чилийские виноградники в Кольчагуа способны давать качественные вина, достойные мирового уровня. С самого начала деятельности винодельня была нацелена именно на достижение высоких рейтингов и привлечение внимания мирового рынка вина к чилийскому виноделию. Bisquertt — очень крупная винодельня. Вино производится только из винограда с собственных виноградников: Las Garzas, Rinconada, Chomedahue, Lihueimo, El Rulo, Casas Viejas и Trinidad. Общая площадь виноградников составляет 750 га. Производственный портфель требует сортового разнообразия, поэтому культивируется много разных белых и красных сортов: Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Гевюрцтраминер, Вионье, Мерло, Карменере, Мальбек, Сира, а также редкие для чилийского виноделия сорта Пти Вердо, Каберне Фран и Семильон. На винодельне работает целая команда энологов, которыми руководит Джоана Перейра. В целом, в своих винах Бискерт старается найти баланс между обилием фруктовых оттенков, сортовым характером, выразительностью и чистотой ароматической гаммы. Винодельня Бискверт с самого начала ориентирована на производство серьезных вин. Компания работает, сфокусировавшись на терруаре, на выращивании только качественного винограда. Освальдо Бискерт Ревеко руководил своей винодельней до 2007 года, после чего передал управление в руки наследников.

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет с легкими пурпурными отблесками.

У вина мягкий, хорошо структурированный вкус с элегантными танинами, живой кислинкой и длительным, фруктовым послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов и ягод, ванили, подлеска, лакрицы и трав.

Вино идеально подходит к стейку, овощам на гриле, баранине и свинине, шоколадным трюфелям. Подходит для веганов.

"La Joya" Gran Reserva, Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из долины Кольчагуа: насыщенное, элегантное, с шелковистыми танинами. Виноград для изготовления этого вина собирают на виноградниках, расположенных в 30 километрах от Тихого океана. Влияние прибрежного климата не дает кожице винограда стать слишком толстой, это позволяет вину развиваться в сторону элегантности. Здешние земли — аллювиальные, с большим количеством вкраплений скальной породы и глиной, такая комбинация дает отличный дренаж почвы. После ферментации вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 8-10 месяцев. Вино не содержит глютена и подходит для веганов.

Хозяйство Bisquertt основал в 1978 году Освальдо Бискерт Ревеко, представитель известной чилийской бизнес-семьи. Этот бизнесмен был уверен, что чилийские виноградники в Кольчагуа способны давать качественные вина, достойные мирового уровня. С самого начала деятельности винодельня была нацелена именно на достижение высоких рейтингов и привлечение внимания мирового рынка вина к чилийскому виноделию. Bisquertt — очень крупная винодельня. Вино производится только из винограда с собственных виноградников: Las Garzas, Rinconada, Chomedahue, Lihueimo, El Rulo, Casas Viejas и Trinidad. Общая площадь виноградников составляет 750 га. Производственный портфель требует сортового разнообразия, поэтому культивируется много разных белых и красных сортов: Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Гевюрцтраминер, Вионье, Мерло, Карменере, Мальбек, Сира, а также редкие для чилийского виноделия сорта Пти Вердо, Каберне Фран и Семильон. На винодельне работает целая команда энологов, которыми руководит Джоана Перейра. В целом, в своих винах Бискерт старается найти баланс между обилием фруктовых оттенков, сортовым характером, выразительностью и чистотой ароматической гаммы. Винодельня Бискверт с самого начала ориентирована на производство серьезных вин. Компания работает, сфокусировавшись на терруаре, на выращивании только качественного винограда. Освальдо Бискерт Ревеко руководил своей винодельней до 2007 года, после чего передал управление в руки наследников.

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет с легкими пурпурными отблесками.

У вина мягкий, хорошо структурированный вкус с элегантными танинами, живой кислинкой и длительным, фруктовым послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов и ягод, ванили, подлеска, лакрицы и трав.

Вино идеально подходит к стейку, овощам на гриле, баранине и свинине, шоколадным трюфелям. Подходит для веганов.

"La Joya" Gran Reserva, Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из долины Кольчагуа: насыщенное, элегантное, с шелковистыми танинами. Виноград для изготовления этого вина собирают на виноградниках, расположенных в 30 километрах от Тихого океана. Влияние прибрежного климата не дает кожице винограда стать слишком толстой, это позволяет вину развиваться в сторону элегантности. Здешние земли — аллювиальные, с большим количеством вкраплений скальной породы и глиной, такая комбинация дает отличный дренаж почвы. После ферментации вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 8-10 месяцев. Вино не содержит глютена и подходит для веганов.

Хозяйство Bisquertt основал в 1978 году Освальдо Бискерт Ревеко, представитель известной чилийской бизнес-семьи. Этот бизнесмен был уверен, что чилийские виноградники в Кольчагуа способны давать качественные вина, достойные мирового уровня. С самого начала деятельности винодельня была нацелена именно на достижение высоких рейтингов и привлечение внимания мирового рынка вина к чилийскому виноделию. Bisquertt — очень крупная винодельня. Вино производится только из винограда с собственных виноградников: Las Garzas, Rinconada, Chomedahue, Lihueimo, El Rulo, Casas Viejas и Trinidad. Общая площадь виноградников составляет 750 га. Производственный портфель требует сортового разнообразия, поэтому культивируется много разных белых и красных сортов: Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Гевюрцтраминер, Вионье, Мерло, Карменере, Мальбек, Сира, а также редкие для чилийского виноделия сорта Пти Вердо, Каберне Фран и Семильон. На винодельне работает целая команда энологов, которыми руководит Джоана Перейра. В целом, в своих винах Бискерт старается найти баланс между обилием фруктовых оттенков, сортовым характером, выразительностью и чистотой ароматической гаммы. Винодельня Бискверт с самого начала ориентирована на производство серьезных вин. Компания работает, сфокусировавшись на терруаре, на выращивании только качественного винограда. Освальдо Бискерт Ревеко руководил своей винодельней до 2007 года, после чего передал управление в руки наследников.

Цвет — глубокий красно-рубиновый.

Вкус полный, но при этом питкий и изящный, с соблазнительно бархатистыми танинами, оттенками сухофруктов и горького шоколада. В продолжительном послевкусии проскальзывают кофейные тона.

Выразительный аромат представлен насыщенными тонами тутовника и чернослива, обрамлением которым служат оттенки кожи, специй и поджаренных тостов.

Составит отличную пару блюдам из тушеного, запеченного или жареного мяса, рагу и сырам.

"Эритаж" — это особая коллекция вина от Инкермана с выразительным характером и классическим стилем. Уникальность этих вин формируется за счет нескольких важных факторов: исключительного потенциала терруара их происхождения, использования автохтонных сортов винограда и старинных методов винификации, а именно особой технологии бочковой выдержки. Примечательно, что нет двух одинаковых партий одного и того же вина, поскольку каждая бочка формирует индивидуальный характер напитка. Вина из разных бочек не смешиваются, а разливаются отдельно. Таким образом, коллекция "Эритаж" всегда способна приятно удивить Ваши вкусовые рецепторы."Эритаж" Инджи Авторский Купаж — красное сухое вино из линейки "Эритаж", созданное виноделами завода "Инкерман" из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави. Ягоды выращены на лучших виноградниках компании в долине реки Кача. Изготовление вина основывается на принципах классического виноделия. После сбора урожая виноград проходит ферментацию в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре, каждый сорт ферментируется отдельно. Выдержка вина в бочках из кавказского дуба занимает не менее 18 месяцев.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Цвет — глубокий красно-рубиновый.

Вкус полный, но при этом питкий и изящный, с соблазнительно бархатистыми танинами, оттенками сухофруктов и горького шоколада. В продолжительном послевкусии проскальзывают кофейные тона.

Выразительный аромат представлен насыщенными тонами тутовника и чернослива, обрамлением которым служат оттенки кожи, специй и поджаренных тостов.

Составит отличную пару блюдам из тушеного, запеченного или жареного мяса, рагу и сырам.

"Эритаж" — это особая коллекция вина от Инкермана с выразительным характером и классическим стилем. Уникальность этих вин формируется за счет нескольких важных факторов: исключительного потенциала терруара их происхождения, использования автохтонных сортов винограда и старинных методов винификации, а именно особой технологии бочковой выдержки. Примечательно, что нет двух одинаковых партий одного и того же вина, поскольку каждая бочка формирует индивидуальный характер напитка. Вина из разных бочек не смешиваются, а разливаются отдельно. Таким образом, коллекция "Эритаж" всегда способна приятно удивить Ваши вкусовые рецепторы."Эритаж" Инджи Авторский Купаж — красное сухое вино из линейки "Эритаж", созданное виноделами завода "Инкерман" из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави. Ягоды выращены на лучших виноградниках компании в долине реки Кача. Изготовление вина основывается на принципах классического виноделия. После сбора урожая виноград проходит ферментацию в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре, каждый сорт ферментируется отдельно. Выдержка вина в бочках из кавказского дуба занимает не менее 18 месяцев.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Вино соломенного цвета.

У вина свежий, гармоничный вкус.

Вино обладает деликатным ароматом с нотками тропических фруктов.

Вино подается как аперитив или в сочетании с рыбными блюдами, ризотто и белым мясом.

Белое сухое вино "Mastio della Loggia" Pinot Grigio изготовлено из винограда сорта Пино Гриджио, выращиваемого на плантациях региона Венето. Урожай винифицируется сразу после сбора. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре. Затем вино выдерживается ещё несколько месяцев.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Вино соломенного цвета.

У вина свежий, гармоничный вкус.

Вино обладает деликатным ароматом с нотками тропических фруктов.

Вино подается как аперитив или в сочетании с рыбными блюдами, ризотто и белым мясом.

Белое сухое вино "Mastio della Loggia" Pinot Grigio изготовлено из винограда сорта Пино Гриджио, выращиваемого на плантациях региона Венето. Урожай винифицируется сразу после сбора. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре. Затем вино выдерживается ещё несколько месяцев.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина питкий, сочный, с мягкими, но живыми танинами, сбалансированной кислотностью, яркими фруктово-ягодными оттенками и долгим, стойким послевкусием с деликатной пряностью.

Аромат вина раскрывается оттенками свежей клубники, красной вишни, крыжовника и синих цветов. Через несколько мгновений к ним присоединяются ноты лаврового листа, табака, карамели и графита.

Вино хорошо сочетается блюдами из красного мяса, дичи, мяса птицы на гриле, пастой и сырами.

"Cromas" Cabernet Sauvignon Gran Reserva — эталон элегантности и утонченности чилийского вина. Каберне Совиньон для его изготовления был отобран с участков, расположенных в предгорьях Санта Лючия, имеющих оптимальную экспозицию и интенсивность света. Контраст между дневными и ночными температурами на этих виноградниках особенно экстремальный, а условия в целом очень благоприятны для медленного созревания знакового для винодельни Каберне Совиньон. Период между веразоном (переход от роста ягод к созреванию) и полным созреванием составляет до 75 дней. Урожай собирают в конце сезона, когда листья уже изменили цвет, а поместье окутано яркими осенними красками. После ферментации вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках (50% новых). За час до употребления рекомендуется декантация. "Кромас" Каберне Совиньон Гран Ресерва ранее называлось Los Vascos, Grande Reserve. На название "Кромас" виноделов вдохновили цвета природы, которые отражают терруар и ноу-хау команды Los Vascos.Компания Domaines Baron de Rothschild-Lafite приобрела имеющее баскские корни имение Los Vascos в 1988 году. Тогда его площадь составляла около 2200 га, из которых 220 были засажены виноградниками. Это хозяйство привлекло внимание специалистов DBR качеством почвы и близким расположением к океану. Виноградники Лос Васкос растут в 40 километрах от тихоокеанского побережья на высоте 130 метров над уровнем моря. Здесь природой созданы идеальные условия для выращивания винограда — много солнца, достаточное количество воды, хороший состав почвы и минимальный риск заморозков. После покупки имение подверглось значительной реконструкции. Некоторая часть виноградных лоз была посажена в соответствии с четким планом, новая дренажная система обеспечила их достаточным количеством воды, а созданная метеорологическая станция теперь могла контролировать изменения погодных условий. Благодаря значительным инвестициям, на винодельне было установлено новое оборудование, расширен и усовершенствован винный погреб. Все эти изменения преследовали одну цель — повышение качества винограда и производимого из него вина. Работу в имении возглавила новая команда высококлассных специалистов. В настоящий момент хозяйство Los Vascos занимает площадь в 3600 гектаров, из них под виноградники отведено 580 га. Произведенные изменения благотворно сказались на качестве урожаев и выпускаемой продукции. Ярким примером тому могут служить такие вина премиум-класса, как "Le Dix de Los Vascos" и "Los Vascos" Grande Reserve. В поместье всегда рады видеть гостей, для их приема был специально построен очаровательный домик в традиционном местном стиле.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина питкий, сочный, с мягкими, но живыми танинами, сбалансированной кислотностью, яркими фруктово-ягодными оттенками и долгим, стойким послевкусием с деликатной пряностью.

Аромат вина раскрывается оттенками свежей клубники, красной вишни, крыжовника и синих цветов. Через несколько мгновений к ним присоединяются ноты лаврового листа, табака, карамели и графита.

Вино хорошо сочетается блюдами из красного мяса, дичи, мяса птицы на гриле, пастой и сырами.

"Cromas" Cabernet Sauvignon Gran Reserva — эталон элегантности и утонченности чилийского вина. Каберне Совиньон для его изготовления был отобран с участков, расположенных в предгорьях Санта Лючия, имеющих оптимальную экспозицию и интенсивность света. Контраст между дневными и ночными температурами на этих виноградниках особенно экстремальный, а условия в целом очень благоприятны для медленного созревания знакового для винодельни Каберне Совиньон. Период между веразоном (переход от роста ягод к созреванию) и полным созреванием составляет до 75 дней. Урожай собирают в конце сезона, когда листья уже изменили цвет, а поместье окутано яркими осенними красками. После ферментации вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках (50% новых). За час до употребления рекомендуется декантация. "Кромас" Каберне Совиньон Гран Ресерва ранее называлось Los Vascos, Grande Reserve. На название "Кромас" виноделов вдохновили цвета природы, которые отражают терруар и ноу-хау команды Los Vascos.Компания Domaines Baron de Rothschild-Lafite приобрела имеющее баскские корни имение Los Vascos в 1988 году. Тогда его площадь составляла около 2200 га, из которых 220 были засажены виноградниками. Это хозяйство привлекло внимание специалистов DBR качеством почвы и близким расположением к океану. Виноградники Лос Васкос растут в 40 километрах от тихоокеанского побережья на высоте 130 метров над уровнем моря. Здесь природой созданы идеальные условия для выращивания винограда — много солнца, достаточное количество воды, хороший состав почвы и минимальный риск заморозков. После покупки имение подверглось значительной реконструкции. Некоторая часть виноградных лоз была посажена в соответствии с четким планом, новая дренажная система обеспечила их достаточным количеством воды, а созданная метеорологическая станция теперь могла контролировать изменения погодных условий. Благодаря значительным инвестициям, на винодельне было установлено новое оборудование, расширен и усовершенствован винный погреб. Все эти изменения преследовали одну цель — повышение качества винограда и производимого из него вина. Работу в имении возглавила новая команда высококлассных специалистов. В настоящий момент хозяйство Los Vascos занимает площадь в 3600 гектаров, из них под виноградники отведено 580 га. Произведенные изменения благотворно сказались на качестве урожаев и выпускаемой продукции. Ярким примером тому могут служить такие вина премиум-класса, как "Le Dix de Los Vascos" и "Los Vascos" Grande Reserve. В поместье всегда рады видеть гостей, для их приема был специально построен очаровательный домик в традиционном местном стиле.

Вино очень светлого соломенного оттенка имеет интенсивный фруктовый аромат с тонами душистой мускатной дыни, зрелых персиков, цедры свежего лимона и пикантного имбиря и тонкий, мягкий вкус тропических плодов. В процессе производства проходящая в емкостях из нержавеющей стали ферментация вина сменяется непродолжительной выдержкой. 

Вино очень светлого соломенного оттенка имеет интенсивный фруктовый аромат с тонами душистой мускатной дыни, зрелых персиков, цедры свежего лимона и пикантного имбиря и тонкий, мягкий вкус тропических плодов. В процессе производства проходящая в емкостях из нержавеющей стали ферментация вина сменяется непродолжительной выдержкой. 

У вина рубиново-красный цвет.

Вино отличается простым, сбалансированным, приятным вкусом с фруктово-пряными акцентами, хорошо интегрированными танинами, свежей кислотностью и сухим послевкусием средней длины.

В сдержанном и гармоничном аромате вина угадываются оттенки темных и красных ягод, дополненные деликатными пряными нюансами.

Вино хорошо сочетается с тушеным, жареным и приготовленным на гриле мясом и сырами.

Chateau Gantelet — элегантное, мягкое красное вино с приятным фруктово-ягодным ароматом и гармоничным, сбалансированным вкусом. В купаж вина входит виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло, который выращивают в Бордо на глинисто-известковых почвах. Средний возраст лоз составляет 5-10 лет. После сбора ягоды подвергаются традиционной винификации в стальных емкостях, после чего вино выдерживается непродолжительное время в стальных резервуарах. Шато Гантеле хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.2018 год стал самым жарким в Бордо с начала XX века, среднегодовая температура по стране была выше на 1,4 °C. Дожди в первой половине года были обильными, что затрудняло культивирование лоз. Каждый дождливый день сводил к минимуму надежду на получение отличного урожая. Однако, во второй половине года количество осадков было очень низким. Несмотря на довольно плохие условия, даже на участках с лозами Мерло, считающимися чувствительными, не наблюдалось ни кулюра, ни милерандажа. Наибольшую трудность представляла борьба с плесенью, которая в этом году привела к несколько более низкой урожайности.

Компания Univitis была основана в 1984 году среди виноградников в Сент-Фуа-ла-Гранде, в 60 км от Бордо. Сегодня Univitis объединяет 200 винодельческих предприятий, ведущих производителей замковых и контролируемых по происхождению вин из регионов Бордо и Бержерак, 70 постоянных сотрудников в технической и коммерческой поддержке и разрабатывает широкий ассортимент качественных вин.Юнивитис с самого начала использовал новаторский подход в распределении своих вин, заняв лидирующую позицию на французском и экспортном рынках. На протяжении многих лет Univitis укрепил свои позиции на отечественном рынке, не теряя при этом своих первых зарубежных потребителей во Вьетнаме, куда продукция экспортируется с 1987 года. Сегодня продукция компании присутствует на рынках 25 стран благодаря специальным диапазонам, разработанным для удовлетворения потребностей традиционных сетей и крупных розничных торговцев.Univitis внедрил сложную политику управления виноградниками, которая позволяет компании контролировать качество каждого участка на 2000 гектаров. Две автоматизированные линии розлива обеспечивают упаковку вин при постоянном контроле качества, а отдел логистики ежедневно управляет 7 000 квадратных метров складских погребов. Такая строгость контроля является источником качества вина, производимого Univitis, и позволила получить компании сертификаты IFS и BRC.

У вина рубиново-красный цвет.

Вино отличается простым, сбалансированным, приятным вкусом с фруктово-пряными акцентами, хорошо интегрированными танинами, свежей кислотностью и сухим послевкусием средней длины.

В сдержанном и гармоничном аромате вина угадываются оттенки темных и красных ягод, дополненные деликатными пряными нюансами.

Вино хорошо сочетается с тушеным, жареным и приготовленным на гриле мясом и сырами.

Chateau Gantelet — элегантное, мягкое красное вино с приятным фруктово-ягодным ароматом и гармоничным, сбалансированным вкусом. В купаж вина входит виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло, который выращивают в Бордо на глинисто-известковых почвах. Средний возраст лоз составляет 5-10 лет. После сбора ягоды подвергаются традиционной винификации в стальных емкостях, после чего вино выдерживается непродолжительное время в стальных резервуарах. Шато Гантеле хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.2018 год стал самым жарким в Бордо с начала XX века, среднегодовая температура по стране была выше на 1,4 °C. Дожди в первой половине года были обильными, что затрудняло культивирование лоз. Каждый дождливый день сводил к минимуму надежду на получение отличного урожая. Однако, во второй половине года количество осадков было очень низким. Несмотря на довольно плохие условия, даже на участках с лозами Мерло, считающимися чувствительными, не наблюдалось ни кулюра, ни милерандажа. Наибольшую трудность представляла борьба с плесенью, которая в этом году привела к несколько более низкой урожайности.

Компания Univitis была основана в 1984 году среди виноградников в Сент-Фуа-ла-Гранде, в 60 км от Бордо. Сегодня Univitis объединяет 200 винодельческих предприятий, ведущих производителей замковых и контролируемых по происхождению вин из регионов Бордо и Бержерак, 70 постоянных сотрудников в технической и коммерческой поддержке и разрабатывает широкий ассортимент качественных вин.Юнивитис с самого начала использовал новаторский подход в распределении своих вин, заняв лидирующую позицию на французском и экспортном рынках. На протяжении многих лет Univitis укрепил свои позиции на отечественном рынке, не теряя при этом своих первых зарубежных потребителей во Вьетнаме, куда продукция экспортируется с 1987 года. Сегодня продукция компании присутствует на рынках 25 стран благодаря специальным диапазонам, разработанным для удовлетворения потребностей традиционных сетей и крупных розничных торговцев.Univitis внедрил сложную политику управления виноградниками, которая позволяет компании контролировать качество каждого участка на 2000 гектаров. Две автоматизированные линии розлива обеспечивают упаковку вин при постоянном контроле качества, а отдел логистики ежедневно управляет 7 000 квадратных метров складских погребов. Такая строгость контроля является источником качества вина, производимого Univitis, и позволила получить компании сертификаты IFS и BRC.

Вино бледного лимонного цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, элегантный, демонстрирующий кружащие голову оттенки абрикоса, желтого персика, зеленого яблока, минералов и тонкие нотки мускатного ореха наряду с живой кислотностью, которая оставляет острое, продолжительное послевкусие.

Аромат вина наполнен нотами белых весенних цветов, яблока, груши, самшита, грейпфрута и минералов.

Вино идеально сочетается с холодными мясными закусками, пастой, барбекю, мясом птицы, жареным мясом и овощами.

Элегантное, свежее белое сухое вино "Partybeast" Pinot Grigio из линейки "Crazy Animals" производится из винограда сорта Пино Гриджио, выращиваемого в венгерском регионе Фельсо-Мадьярорсаг. Лозы культивируются на известковой почве и получают достаточно воды, благодаря чему виноград развивает цветочные ароматы и получает легкие минеральные нюансы во вкусе. Чтобы сохранить характеристики винограда, сок ферментируется при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Вино хорошо сочетается с холодными и горячими мясными блюдами, овощами и пастой.Венгерская винодельня Danubiana была основана в 1990 году немецкой семьей Биндерер. Её целью с самого начала было производство высококачественных, безупречных и привлекательных вин. Работа ведется на высоком профессиональном уровне, с неизменной страстью и самоотверженностью. Самая большая сила компании заключается в производстве свежих, характерных, свежих белых и розовых вин, но и красные вина винодельни также приобрели много поклонников в последние годы. Danubiana не имеет собственных виноградников, но много лет сотрудничает с более чем 400 виноградарями. Это долгосрочное сотрудничество обеспечивает неизменно высокое качество винограда. Гарантией высокого качества работы является и то, что обе винодельни компании Данубиана — в Дьёндьоше и Бонихаде — имеют сертификаты IFS и BRC. К тому же завод в Дьёндьоше получил биосертификат. В 2017 году владельцем компании стала французская группа Les Grands Chais de France — одна из крупнейших компаний по производству и продаже вина в мире.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии, Венгрии и Испании.Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — более 1 000 000 бутылок. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Вино бледного лимонного цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, элегантный, демонстрирующий кружащие голову оттенки абрикоса, желтого персика, зеленого яблока, минералов и тонкие нотки мускатного ореха наряду с живой кислотностью, которая оставляет острое, продолжительное послевкусие.

Аромат вина наполнен нотами белых весенних цветов, яблока, груши, самшита, грейпфрута и минералов.

Вино идеально сочетается с холодными мясными закусками, пастой, барбекю, мясом птицы, жареным мясом и овощами.

Элегантное, свежее белое сухое вино "Partybeast" Pinot Grigio из линейки "Crazy Animals" производится из винограда сорта Пино Гриджио, выращиваемого в венгерском регионе Фельсо-Мадьярорсаг. Лозы культивируются на известковой почве и получают достаточно воды, благодаря чему виноград развивает цветочные ароматы и получает легкие минеральные нюансы во вкусе. Чтобы сохранить характеристики винограда, сок ферментируется при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Вино хорошо сочетается с холодными и горячими мясными блюдами, овощами и пастой.Венгерская винодельня Danubiana была основана в 1990 году немецкой семьей Биндерер. Её целью с самого начала было производство высококачественных, безупречных и привлекательных вин. Работа ведется на высоком профессиональном уровне, с неизменной страстью и самоотверженностью. Самая большая сила компании заключается в производстве свежих, характерных, свежих белых и розовых вин, но и красные вина винодельни также приобрели много поклонников в последние годы. Danubiana не имеет собственных виноградников, но много лет сотрудничает с более чем 400 виноградарями. Это долгосрочное сотрудничество обеспечивает неизменно высокое качество винограда. Гарантией высокого качества работы является и то, что обе винодельни компании Данубиана — в Дьёндьоше и Бонихаде — имеют сертификаты IFS и BRC. К тому же завод в Дьёндьоше получил биосертификат. В 2017 году владельцем компании стала французская группа Les Grands Chais de France — одна из крупнейших компаний по производству и продаже вина в мире.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии, Венгрии и Испании.Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — более 1 000 000 бутылок. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Цвет вина колеблется от красно-рубинового до темно-гранатового.

Вино обладает богатым, насыщенным, свежим, чистым, гармоничным вкусом с характерными сортовыми оттенками.

Чистый аромат вина наполнен нотами фиалки и чернослива, оттенками пасленовых и табака.

Вино великолепно подходит к блюдам из мяса и различным сортам сыра.

Вина серии "Шато Тамань" изготавливаются из винограда с собственных плантаций (7000 га агрофирмы "Южная" на Таманском полуострове). Залогом их высокого качества являются отборное сырье и винификация на ультра современном оборудовании итальянского производства. Процесс производства вин этой серии проходит под строгим контролем французских виноделов. Для снижения кислотности в винах применяется яблочно-молочное брожение, в результате чего вина становятся более мягкими и гармоничными."Шато Тамань" Каберне — красное сухое вино контролируемого географического наименования. Вино изготовлено по классической технологи из отборного винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на Таманском полуострове. Средний возраст лоз составляет 20 лет. При винификации применяются брожение на мезге винограда в винификаторах Ганимед и яблочно-молочное брожение. Вино "Шато Тамань" Каберне завоевало серебряные медали на международных конкурсах "Южная Россия, 2006" (Краснодар), "Вино-Водка, 2009" (Сочи), "Вино года. Кубань-2005" (Краснодар), бронзовую медаль на "Продэкспо-2012" (Москва) и ряд дипломов.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Цвет вина колеблется от красно-рубинового до темно-гранатового.

Вино обладает богатым, насыщенным, свежим, чистым, гармоничным вкусом с характерными сортовыми оттенками.

Чистый аромат вина наполнен нотами фиалки и чернослива, оттенками пасленовых и табака.

Вино великолепно подходит к блюдам из мяса и различным сортам сыра.

Вина серии "Шато Тамань" изготавливаются из винограда с собственных плантаций (7000 га агрофирмы "Южная" на Таманском полуострове). Залогом их высокого качества являются отборное сырье и винификация на ультра современном оборудовании итальянского производства. Процесс производства вин этой серии проходит под строгим контролем французских виноделов. Для снижения кислотности в винах применяется яблочно-молочное брожение, в результате чего вина становятся более мягкими и гармоничными."Шато Тамань" Каберне — красное сухое вино контролируемого географического наименования. Вино изготовлено по классической технологи из отборного винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на Таманском полуострове. Средний возраст лоз составляет 20 лет. При винификации применяются брожение на мезге винограда в винификаторах Ганимед и яблочно-молочное брожение. Вино "Шато Тамань" Каберне завоевало серебряные медали на международных конкурсах "Южная Россия, 2006" (Краснодар), "Вино-Водка, 2009" (Сочи), "Вино года. Кубань-2005" (Краснодар), бронзовую медаль на "Продэкспо-2012" (Москва) и ряд дипломов.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

У вина насыщенный рубиновый цвет.

Вино обладает насыщенным, глубоким, питким вкусом с тонами спелых красных фруктов, черных ягод и перца, с бархатистой текстурой, мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, смородины и пряностей.

Вино отлично сочетается с мясом на гриле, зрелыми сырами и пастой.

"Petalos de Aresan" Tempranillo-Cabernet Sauvignon-Merlot представляет собой ассамбляж трех ярких и выразительных сортов винограда, каждый из которых обладает своей неповторимой индивидуальностью, а вместе они создают прекрасное трио баланса, сочности и структуры. Виноград выращивается в Испании, а бутилируется во Франции концерном Ле Гран Ше де Франс (GCF) — самым крупным французским производителем и боттлером. Вино отлично сочетается с мясом на гриле, выдержанными сырами и пастой. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году господином Джозеф Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон.Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

У вина насыщенный рубиновый цвет.

Вино обладает насыщенным, глубоким, питким вкусом с тонами спелых красных фруктов, черных ягод и перца, с бархатистой текстурой, мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, смородины и пряностей.

Вино отлично сочетается с мясом на гриле, зрелыми сырами и пастой.

"Petalos de Aresan" Tempranillo-Cabernet Sauvignon-Merlot представляет собой ассамбляж трех ярких и выразительных сортов винограда, каждый из которых обладает своей неповторимой индивидуальностью, а вместе они создают прекрасное трио баланса, сочности и структуры. Виноград выращивается в Испании, а бутилируется во Франции концерном Ле Гран Ше де Франс (GCF) — самым крупным французским производителем и боттлером. Вино отлично сочетается с мясом на гриле, выдержанными сырами и пастой. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году господином Джозеф Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон.Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина богатый, округлый, хорошо сбалансированный и структурированный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами, освежающей кислотностью и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

В итенсивном аромате вина гармоично переплетаются оттенки спелых красных фруктов, темных ягод, пряностей и подлеска.

Вино отлично сочетается с мясом на гриле, зрелыми сырами и пастой.

Красное сухое вино "Petalos de Aresan" Tempranillo-Cabernet Sauvignon-Petit Verdot представляет собой ассамбляж трех ярких и выразительных сортов винограда, каждый из которых обладает своей неповторимой индивидуальностью, а вместе они создают прекрасное трио баланса, сочности и структуры. Виноград выращивается в Испании, а бутилируется во Франции концерном Ле Гран Ше де Франс (GCF) — самым крупным французским производителем и боттлером. Вино отлично сочетается с мясом на гриле, выдержанными сырами и пастой. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году господином Джозеф Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон.Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина богатый, округлый, хорошо сбалансированный и структурированный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами, освежающей кислотностью и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

В итенсивном аромате вина гармоично переплетаются оттенки спелых красных фруктов, темных ягод, пряностей и подлеска.

Вино отлично сочетается с мясом на гриле, зрелыми сырами и пастой.

Красное сухое вино "Petalos de Aresan" Tempranillo-Cabernet Sauvignon-Petit Verdot представляет собой ассамбляж трех ярких и выразительных сортов винограда, каждый из которых обладает своей неповторимой индивидуальностью, а вместе они создают прекрасное трио баланса, сочности и структуры. Виноград выращивается в Испании, а бутилируется во Франции концерном Ле Гран Ше де Франс (GCF) — самым крупным французским производителем и боттлером. Вино отлично сочетается с мясом на гриле, выдержанными сырами и пастой. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году господином Джозеф Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон.Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Матовое вино насыщенного рубинового цвета.

Сбалансированное полнотелое вино с ароматом ежевики, сливы, лаванда, табачного дыма, минералов и ладана. Приятное долгое послевкусие.

У вина сложный аромат черной смородины, табачного дыма, специй с минеральными нотками.

Вино хорошо подавать к блюдам из красного мяса, дичи и сырам.

Вино Альмавива – это один из самых успешных примеров встречи культур Франции и Чили, где Чили предлагает свои уникальные почвы и климатические условия для выращивания винограда, а Франция привносит в процесс создания свои многовековые традиции виноделия. Свое название Альмавива берет от имени одного из главных героев комедии Бомарше "Женитьба Фигаро" и само слово "Almaviva" на этикетке вина написано почерком великого драматурга.

Созданное в 1996 году совместное предприятие Concha y Tora & Baron Philippe de Rothschild сегодня занимается производством только одного вина — "Almaviva", благодаря чему его качество всегда неизменно высоко. Об этом свидетельствует не только всемирная популярность вина, но и высокие оценки от самых именитых критиков, ведь с начала своего появления на рынке в 1996 года "Альмавива" не получало оценку ниже 90 баллов и стало обладателем Золотой медали на таком престижном конкурсе, как "Wine Challenge" в 1997 году. Сегодня вину "Almaviva" присвоена категория Primer Orden, которая является эквивалентом французского Grand Cru.Весь процесс производства "Almaviva" осуществляется в Пуэнте-Альто, где известным чилийским архитектором Мартином Уртадо в 1998 году была построена винодельня, признанная идеальной как с точки зрения эстетического дизайна, так и функциональности. Именно здесь, благодаря сложному технологическому процессу, включающему двойную ферментацию и выдержку в новых бочках из французского дуба, и рождается великолепное "Альмавива". Одной из интересных особенностей "Альмавива" является то, что каждый его винтаж уникален и обладает индивидуальным характером, так как ежегодно энологи меняют процентное соотношение сортов винограда, входящих в купаж вина.

Матовое вино насыщенного рубинового цвета.

Сбалансированное полнотелое вино с ароматом ежевики, сливы, лаванда, табачного дыма, минералов и ладана. Приятное долгое послевкусие.

У вина сложный аромат черной смородины, табачного дыма, специй с минеральными нотками.

Вино хорошо подавать к блюдам из красного мяса, дичи и сырам.

Вино Альмавива – это один из самых успешных примеров встречи культур Франции и Чили, где Чили предлагает свои уникальные почвы и климатические условия для выращивания винограда, а Франция привносит в процесс создания свои многовековые традиции виноделия. Свое название Альмавива берет от имени одного из главных героев комедии Бомарше "Женитьба Фигаро" и само слово "Almaviva" на этикетке вина написано почерком великого драматурга.

Созданное в 1996 году совместное предприятие Concha y Tora & Baron Philippe de Rothschild сегодня занимается производством только одного вина — "Almaviva", благодаря чему его качество всегда неизменно высоко. Об этом свидетельствует не только всемирная популярность вина, но и высокие оценки от самых именитых критиков, ведь с начала своего появления на рынке в 1996 года "Альмавива" не получало оценку ниже 90 баллов и стало обладателем Золотой медали на таком престижном конкурсе, как "Wine Challenge" в 1997 году. Сегодня вину "Almaviva" присвоена категория Primer Orden, которая является эквивалентом французского Grand Cru.Весь процесс производства "Almaviva" осуществляется в Пуэнте-Альто, где известным чилийским архитектором Мартином Уртадо в 1998 году была построена винодельня, признанная идеальной как с точки зрения эстетического дизайна, так и функциональности. Именно здесь, благодаря сложному технологическому процессу, включающему двойную ферментацию и выдержку в новых бочках из французского дуба, и рождается великолепное "Альмавива". Одной из интересных особенностей "Альмавива" является то, что каждый его винтаж уникален и обладает индивидуальным характером, так как ежегодно энологи меняют процентное соотношение сортов винограда, входящих в купаж вина.

Цвет вина — золотисто-соломенный.

Вкус вина мягкий, гармоничный, фруктовый, с приятной кислинкой и легкими травяными нюансами в интригующем послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина изобилует оттенками персика, нектарина, абрикоса, минералов и весенних цветов.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также отменно сочетается с блюдами из рыбы, легкими закусками, морепродуктами, ризотто и блюдами из белого мяса.

Anna Spinato, Pinot Grigio delle Venezie DOC — изящное белое сухое вино из Венеции, созданное из ароматного винограда сорта Пино Гриджио. Благодаря богатым почвам этого региона, вино обладает прекрасной текстурой. Урожай собирают в начале сентября. Ферментация и выдержка проходят при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Anna Spinato, Pinot Grigio delle Venezie DOC — молодое столовое вино с приятными нюансами экзотических плодов, минеральными нотами и освежающим нежным ароматом.Anna Spinato — итальянская компания, занимающаяся созданием прекрасных белых и красных вин в регионе Венето. Фирма была основана в 1952 году и сегодня располагается в Понте-ди-Пьяве (Тревизо) на севере-востоке Италии, в 30 километрах от Венеции. Первый хозяин этой компании — Пьетро — проницательно усмотрел современный винодельческий потенциал этой области, ведь виноградарство в Пьяве восходит к XII веку. Сегодня компанией руководит сын Пьетро — Роберто, смело пробующий новые технологии, внедряющий креативные идеи в производство, но, в то же время, уважительно чтящий традиции своих предков. 

Цвет вина — золотисто-соломенный.

Вкус вина мягкий, гармоничный, фруктовый, с приятной кислинкой и легкими травяными нюансами в интригующем послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина изобилует оттенками персика, нектарина, абрикоса, минералов и весенних цветов.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также отменно сочетается с блюдами из рыбы, легкими закусками, морепродуктами, ризотто и блюдами из белого мяса.

Anna Spinato, Pinot Grigio delle Venezie DOC — изящное белое сухое вино из Венеции, созданное из ароматного винограда сорта Пино Гриджио. Благодаря богатым почвам этого региона, вино обладает прекрасной текстурой. Урожай собирают в начале сентября. Ферментация и выдержка проходят при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Anna Spinato, Pinot Grigio delle Venezie DOC — молодое столовое вино с приятными нюансами экзотических плодов, минеральными нотами и освежающим нежным ароматом.Anna Spinato — итальянская компания, занимающаяся созданием прекрасных белых и красных вин в регионе Венето. Фирма была основана в 1952 году и сегодня располагается в Понте-ди-Пьяве (Тревизо) на севере-востоке Италии, в 30 километрах от Венеции. Первый хозяин этой компании — Пьетро — проницательно усмотрел современный винодельческий потенциал этой области, ведь виноградарство в Пьяве восходит к XII веку. Сегодня компанией руководит сын Пьетро — Роберто, смело пробующий новые технологии, внедряющий креативные идеи в производство, но, в то же время, уважительно чтящий традиции своих предков. 

Обладает нежно-розовым цветом.

Вкус мягкий, питкий, чистый, с фруктово-ягодным профилем, тонкими нюансами морского бриза и живой кислинкой и интригующем послевкусии.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, спелых красных ягод и минералов.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, моллюсками, легкими первыми блюдами, а также блюдами с нежными рыбными соусами.

"Collezione Oro" — это золотая коллекция вин итальянского производителя Angelo Rocca е Figli, в которых высокое качество и элегантность сочетаются с доступной ценой. Каждое вино золотой коллекции — особенное, начиная от выбора сортов винограда и заканчивая методами винификации.Famiglia Rocca, "Collezione Oro" Pinot Grigio Rose, Provincia di Pavia IGT — освежающее розовое сухое вино из винограда сорта Пино Гриджио, произрастающего на виноградниках Павии. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, как правило, в начале сентября, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующим измельчением и охлаждением до температуры 8 °С. Краткая холодная мацерация на кожице длится 4-5 часов при температуре 8 °С. Ферментация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре 18 °С. Выдерживается вино непродолжитлеьное время в чанах из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 2-3 года.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Обладает нежно-розовым цветом.

Вкус мягкий, питкий, чистый, с фруктово-ягодным профилем, тонкими нюансами морского бриза и живой кислинкой и интригующем послевкусии.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, спелых красных ягод и минералов.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, моллюсками, легкими первыми блюдами, а также блюдами с нежными рыбными соусами.

"Collezione Oro" — это золотая коллекция вин итальянского производителя Angelo Rocca е Figli, в которых высокое качество и элегантность сочетаются с доступной ценой. Каждое вино золотой коллекции — особенное, начиная от выбора сортов винограда и заканчивая методами винификации.Famiglia Rocca, "Collezione Oro" Pinot Grigio Rose, Provincia di Pavia IGT — освежающее розовое сухое вино из винограда сорта Пино Гриджио, произрастающего на виноградниках Павии. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, как правило, в начале сентября, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующим измельчением и охлаждением до температуры 8 °С. Краткая холодная мацерация на кожице длится 4-5 часов при температуре 8 °С. Ферментация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре 18 °С. Выдерживается вино непродолжитлеьное время в чанах из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 2-3 года.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина сухой и насыщенный, с идеальным балансом между нотами фруктов и дуба, спелыми и мягкими танинами, затяжным послевкусием.

В ароматном букете вина тона спелой вишни и черной смородины поддержаны нотами шоколада и перца, усилены сладкими специями, нюансами ванили и корицы.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, пастой, зрелыми сырами.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина сухой и насыщенный, с идеальным балансом между нотами фруктов и дуба, спелыми и мягкими танинами, затяжным послевкусием.

В ароматном букете вина тона спелой вишни и черной смородины поддержаны нотами шоколада и перца, усилены сладкими специями, нюансами ванили и корицы.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, пастой, зрелыми сырами.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктовым ядром, зрелыми танинами и длительным послевкусием.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов пряностей и цветов фиалки.

Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью и изысканными блюдами.

"Los Pasos" Red Blend — элегантное, гармоничное красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Мальбек и Каберне Совиньон, произрастающий на виноградниках компании Септима в Мендосе. Сбор урожая проводится в ночное время суток, на винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах с добавлением селективных дрожжей. Перед бутилированием вино выдерживается 5 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.Винодельня Séptima возникла как седьмая винодельня группы Codorníu. Основанная в 2001 году в Лухан де Куйо (Аргентина), она была построена с использованием техники Пирка, придуманной вымершей ныне культурой уарпов, живших когда-то в этом районе. Она заключается в нагромождении натуральных камней при строительстве стен и домов. Эта техника позволяет достичь необходимой теплоизоляции винодельни, нужной для сохранения оптимальной температуры для производства вин естественным и устойчивым способом.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктовым ядром, зрелыми танинами и длительным послевкусием.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов пряностей и цветов фиалки.

Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью и изысканными блюдами.

"Los Pasos" Red Blend — элегантное, гармоничное красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Мальбек и Каберне Совиньон, произрастающий на виноградниках компании Септима в Мендосе. Сбор урожая проводится в ночное время суток, на винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах с добавлением селективных дрожжей. Перед бутилированием вино выдерживается 5 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.Винодельня Séptima возникла как седьмая винодельня группы Codorníu. Основанная в 2001 году в Лухан де Куйо (Аргентина), она была построена с использованием техники Пирка, придуманной вымершей ныне культурой уарпов, живших когда-то в этом районе. Она заключается в нагромождении натуральных камней при строительстве стен и домов. Эта техника позволяет достичь необходимой теплоизоляции винодельни, нужной для сохранения оптимальной температуры для производства вин естественным и устойчивым способом.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Вино демонстрирует яркий и интенсивный рубиново-красный оттенок.

Вкус мягкий, богатый и элегантный, с приятной текстурой, сочными фруктовыми тонами, узнаваемыми нотками черной смородины, специй и трав. Послевкусие гармоничное, сладковатое.

Аромат насыщенный и сложный, выделяющийся тонами красных фруктов и черных ягод, обогащенными нотками специй.

Прекрасно сочетается с красным мясом, барбекю и различными сырами.

Безалкогольное сладкое красное вино J. P. Chenet, "So Free" Cabernet-Syrah, Alcohol Free производится из купажа сортов Каберне Совиньон и Сира. Виноград выращивается на виноградниках компании в регионе Лангедок-Руссийон. После традиционной винификации проводится деалкоголизация с помощью вакуумной перегонки. Этот инновационный процесс не требует ни добавления химикатов, ни нагревания. Процесс трудоемкий — для бережного удаления алкоголя из вина необходимо не менее 30 часов. С помощью этой технологии сохраняется качество структуры, вкуса и аромата вина без добавления искусственных веществ.

Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для  дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.

Вино демонстрирует яркий и интенсивный рубиново-красный оттенок.

Вкус мягкий, богатый и элегантный, с приятной текстурой, сочными фруктовыми тонами, узнаваемыми нотками черной смородины, специй и трав. Послевкусие гармоничное, сладковатое.

Аромат насыщенный и сложный, выделяющийся тонами красных фруктов и черных ягод, обогащенными нотками специй.

Прекрасно сочетается с красным мясом, барбекю и различными сырами.

Безалкогольное сладкое красное вино J. P. Chenet, "So Free" Cabernet-Syrah, Alcohol Free производится из купажа сортов Каберне Совиньон и Сира. Виноград выращивается на виноградниках компании в регионе Лангедок-Руссийон. После традиционной винификации проводится деалкоголизация с помощью вакуумной перегонки. Этот инновационный процесс не требует ни добавления химикатов, ни нагревания. Процесс трудоемкий — для бережного удаления алкоголя из вина необходимо не менее 30 часов. С помощью этой технологии сохраняется качество структуры, вкуса и аромата вина без добавления искусственных веществ.

Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для  дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вино обладает мягким, приятным, элегантным и хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, округлыми танинами, тонкой кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

В аромате вина солируют ноты спелых красных фруктов, малины и черной сливы, украшенные ванильно-шоколадными тонами.

Вино составит превосходную пару нарезкам из зрелых сыров, блюдам из красного мяса, жареной утке или ягненку.

Вина "Yali" носят название долины и заповедника, которые в свою очередь названы в честь местной птички яли подсемейства зябликовых. Земли заповедника Эль Яли располагаются в 35 километрах южнее Санто-Доминго в регионе Вальпараисо и являются крупнейшими водно-болотными угодьями в центральном районе Чили. Вина "Яли" — яркие, свежие, очень питкие и прекрасно сбалансированные, они лишний раз напоминают о красоте окружающего мира и шатком равновесии природы, которая нуждается в бережном отношении человека.Виноград для создания вина "Yali" Wild Swan Cabernet Sauvignon собирают на виноградниках с каменистыми почвами, содержащими гранитные породы, в Центральной Долине. К сбору урожая приступают лишь после того, как органолептические свойства ягод будут наилучшими. Ферментация сусла проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-28 °C. 30% вина выдерживают во французских дубовых бочках на протяжении 4 месяцев. Процесс старения завершается в бутылках и длится 6 месяцев.2021 год в Чили начался с одной из самых дождливых зим за последние годы. Благодаря этому вегетационный цикл начался при благоприятных условиях с хорошим уровнем влажности почвы, что защитило лозы от водного стресса. Однако, достаточно низкая температура воздуха привела к задержке бутонизации. Летом прошел сильный дождь, который вызвал снижение температуры воздуха, что привело еще и к задержке созревания винограда. Идеальные погодные условия осенью позволили получить урожай отличного качества, вина из него отличались высокой кислотностью, хорошей концентрацией и шелковистыми танинами.Винодельня Ventisquero (Вентискуэро) была создана в 1998 году под руководством аграрного холдинга Gonzalo Vial's Agrosuper, известного лидера сельскохозяйственного рынка в Латинской Америке, решившего попробовать свои силы в винном бизнесе. Инвестиции в проект составили свыше 60 млн. долларов. Предприятие находится в области Метрополитэн, в районе Сан Педро, ему принадлежит 1500 га виноградников, расположенных почти по всем винодельческим районам Чили — Майпо, Пералилльо, Рапель, Апальта и Касабланка. На виноградниках возделывают популярные сейчас в Чили международные сорта — Совиньон Блан, Пино Нуар, Карменер, Сира, Шардоне, Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек. Главные принципы работы компании, которые применяются на всех стадиях производства вина — эффективность, постоянное стремление к качеству и высокие технологии. В штате компании работают опытнейшие специалисты, в их числе директор по производству — известный в винном мире Пабло Моранде и энолог Аурелио Монтес.Вина Вентискуэро широко известны на внешнем рынке, их экспортируют в США, Россию, Великобританию и многие другие страны.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вино обладает мягким, приятным, элегантным и хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, округлыми танинами, тонкой кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

В аромате вина солируют ноты спелых красных фруктов, малины и черной сливы, украшенные ванильно-шоколадными тонами.

Вино составит превосходную пару нарезкам из зрелых сыров, блюдам из красного мяса, жареной утке или ягненку.

Вина "Yali" носят название долины и заповедника, которые в свою очередь названы в честь местной птички яли подсемейства зябликовых. Земли заповедника Эль Яли располагаются в 35 километрах южнее Санто-Доминго в регионе Вальпараисо и являются крупнейшими водно-болотными угодьями в центральном районе Чили. Вина "Яли" — яркие, свежие, очень питкие и прекрасно сбалансированные, они лишний раз напоминают о красоте окружающего мира и шатком равновесии природы, которая нуждается в бережном отношении человека.Виноград для создания вина "Yali" Wild Swan Cabernet Sauvignon собирают на виноградниках с каменистыми почвами, содержащими гранитные породы, в Центральной Долине. К сбору урожая приступают лишь после того, как органолептические свойства ягод будут наилучшими. Ферментация сусла проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-28 °C. 30% вина выдерживают во французских дубовых бочках на протяжении 4 месяцев. Процесс старения завершается в бутылках и длится 6 месяцев.2021 год в Чили начался с одной из самых дождливых зим за последние годы. Благодаря этому вегетационный цикл начался при благоприятных условиях с хорошим уровнем влажности почвы, что защитило лозы от водного стресса. Однако, достаточно низкая температура воздуха привела к задержке бутонизации. Летом прошел сильный дождь, который вызвал снижение температуры воздуха, что привело еще и к задержке созревания винограда. Идеальные погодные условия осенью позволили получить урожай отличного качества, вина из него отличались высокой кислотностью, хорошей концентрацией и шелковистыми танинами.Винодельня Ventisquero (Вентискуэро) была создана в 1998 году под руководством аграрного холдинга Gonzalo Vial's Agrosuper, известного лидера сельскохозяйственного рынка в Латинской Америке, решившего попробовать свои силы в винном бизнесе. Инвестиции в проект составили свыше 60 млн. долларов. Предприятие находится в области Метрополитэн, в районе Сан Педро, ему принадлежит 1500 га виноградников, расположенных почти по всем винодельческим районам Чили — Майпо, Пералилльо, Рапель, Апальта и Касабланка. На виноградниках возделывают популярные сейчас в Чили международные сорта — Совиньон Блан, Пино Нуар, Карменер, Сира, Шардоне, Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек. Главные принципы работы компании, которые применяются на всех стадиях производства вина — эффективность, постоянное стремление к качеству и высокие технологии. В штате компании работают опытнейшие специалисты, в их числе директор по производству — известный в винном мире Пабло Моранде и энолог Аурелио Монтес.Вина Вентискуэро широко известны на внешнем рынке, их экспортируют в США, Россию, Великобританию и многие другие страны.

Вино темно-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина богатый, сочный, сбалансированный, фруктовый, с приятной свежей кислотностью и теплыми танинами, которые усиливают соблазнительный характер вина. Послевкусие долгое, слегка пряное, сухое, с тонкими нюансами ванили и дуба.

Элегантный аромат вина сочетает в себе нотки спелых красных фруктов, ванили и специй.

Вино рекомендуется подавать к улиткам в чесночном соусе, пастушьему пирогу, энчиладе и кассуле с кусочком сыра Камамбер.

Элегантное красное сухое вино Chateau Grandefont, "La Gabare" было названо в честь небольших лодок, на которых раньше перевозили вина в Бордо по реке Дордонь. Купаж вина представлен сортами Мерло и Каберне Совиньон, выращенных на гравийных почвах виноградников Шато Грандефон. Мерло, который используют в большей пропорции, обеспечивает фруктовые характеристики вина, добавляет вкусу округлости и шелковистости, позволяет пить его уже в молодом возрасте. Каберне Совиньон придает вину солидность и структуру. Урожай собирается с самых старых лоз хозяйства, некоторые из которых были посажены еще в 1960 году. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин в стальных чанах при строгом температурном контроле. Выдерживается вино в дубовых бочках. Вино рекомендуется подавать к улиткам в чесночном соусе, пастушьему пирогу, энчиладе и кассуле с кусочком сыра Камамбер.Chateau Grandefont, "La Gabare" было отмечено множеством престижных наград, среди которых бронзовая медаль на конкурсе "Decanter Awards, 2018", а также серебряная медаль — "Concours de Lyon, 2018".История замка Chateau Grandefont тесно связана с историей Дордонь, могучей реки, протекающей прямо перед владением. Раньше Дордонь использовалась для перевозки вин в Бордо на лодках под названием "Габарр", лодочники останавливались в замке, чтобы передохнуть, поскольку это место стало ключевым на пути их следования, то получило название Грандефонт, что означает "большой фонтан". До 1960 года на территории Шато выращивали исключительно фруктовые деревья. В настоящее время в собственности хозяйства находится 45 гектаров виноградников, засаженных преимущественно сортом Мерло (84% всех посадок). Лозы прекрасно приживаются на местных гравийных и песчаных почвах. Виноградники расположены в пересохшем русле на левом берегу реки Дордонь, поэтому почвы содержат небольшие камни, которые отлично сохраняют тепло в течение дня, а ночью отдают его виноградным лозам. Благодаря особому терруару и преобладанию Мерло на виноградниках, Chateau Grandefont производит интенсивно окрашенные, фруктовые и свежие вина с бархатистыми танинами, которыми можно наслаждаться как в молодости, так и спустя пару лет выдержки.

Maison Le Star — винодельческое хозяйство, располагающееся в знаменитом регионе Бордо. Под его "началом" работают несколько брендов, каждый из которых представляет отдельное шато. Согласно политике компании, они производят вина, которые могут быть доступны широкой аудитории потребителей. Это вина для отдыха, ежедневных встреч с друзьями, приятных вечеров и семейных торжеств. Название предприятия было выбрано неслучайно. Как объясняет его директор, Гийом Брошар, это воплощение мечтаний: "Однажды летом 2015 года, когда я смотрел в звездное небо, я определился с названием Maison Le Star. "Дом" ("maison") — это место для общения и веселья. Звезды ("le star"), как близкие, так и далекие, символизируют наши мечты и их недоступность. Они напоминают мне, что путешествие, которое мы совершаем в жизни, намного важнее, чем пункт назначения, куда мы направляемся. Maison Le Star - мой способ поделиться этой мечтой с вами".

Вино темно-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина богатый, сочный, сбалансированный, фруктовый, с приятной свежей кислотностью и теплыми танинами, которые усиливают соблазнительный характер вина. Послевкусие долгое, слегка пряное, сухое, с тонкими нюансами ванили и дуба.

Элегантный аромат вина сочетает в себе нотки спелых красных фруктов, ванили и специй.

Вино рекомендуется подавать к улиткам в чесночном соусе, пастушьему пирогу, энчиладе и кассуле с кусочком сыра Камамбер.

Элегантное красное сухое вино Chateau Grandefont, "La Gabare" было названо в честь небольших лодок, на которых раньше перевозили вина в Бордо по реке Дордонь. Купаж вина представлен сортами Мерло и Каберне Совиньон, выращенных на гравийных почвах виноградников Шато Грандефон. Мерло, который используют в большей пропорции, обеспечивает фруктовые характеристики вина, добавляет вкусу округлости и шелковистости, позволяет пить его уже в молодом возрасте. Каберне Совиньон придает вину солидность и структуру. Урожай собирается с самых старых лоз хозяйства, некоторые из которых были посажены еще в 1960 году. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин в стальных чанах при строгом температурном контроле. Выдерживается вино в дубовых бочках. Вино рекомендуется подавать к улиткам в чесночном соусе, пастушьему пирогу, энчиладе и кассуле с кусочком сыра Камамбер.Chateau Grandefont, "La Gabare" было отмечено множеством престижных наград, среди которых бронзовая медаль на конкурсе "Decanter Awards, 2018", а также серебряная медаль — "Concours de Lyon, 2018".История замка Chateau Grandefont тесно связана с историей Дордонь, могучей реки, протекающей прямо перед владением. Раньше Дордонь использовалась для перевозки вин в Бордо на лодках под названием "Габарр", лодочники останавливались в замке, чтобы передохнуть, поскольку это место стало ключевым на пути их следования, то получило название Грандефонт, что означает "большой фонтан". До 1960 года на территории Шато выращивали исключительно фруктовые деревья. В настоящее время в собственности хозяйства находится 45 гектаров виноградников, засаженных преимущественно сортом Мерло (84% всех посадок). Лозы прекрасно приживаются на местных гравийных и песчаных почвах. Виноградники расположены в пересохшем русле на левом берегу реки Дордонь, поэтому почвы содержат небольшие камни, которые отлично сохраняют тепло в течение дня, а ночью отдают его виноградным лозам. Благодаря особому терруару и преобладанию Мерло на виноградниках, Chateau Grandefont производит интенсивно окрашенные, фруктовые и свежие вина с бархатистыми танинами, которыми можно наслаждаться как в молодости, так и спустя пару лет выдержки.

Maison Le Star — винодельческое хозяйство, располагающееся в знаменитом регионе Бордо. Под его "началом" работают несколько брендов, каждый из которых представляет отдельное шато. Согласно политике компании, они производят вина, которые могут быть доступны широкой аудитории потребителей. Это вина для отдыха, ежедневных встреч с друзьями, приятных вечеров и семейных торжеств. Название предприятия было выбрано неслучайно. Как объясняет его директор, Гийом Брошар, это воплощение мечтаний: "Однажды летом 2015 года, когда я смотрел в звездное небо, я определился с названием Maison Le Star. "Дом" ("maison") — это место для общения и веселья. Звезды ("le star"), как близкие, так и далекие, символизируют наши мечты и их недоступность. Они напоминают мне, что путешествие, которое мы совершаем в жизни, намного важнее, чем пункт назначения, куда мы направляемся. Maison Le Star - мой способ поделиться этой мечтой с вами".

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с танинной структурой, фруктовыми акцентами и долгим послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками фруктового джема, черной смородины, вишни Морелло, ванили и гвоздики.

Вино рекомендуется сочетать с красным мясом, пряными блюдами и сырами.

"Opia" Cabernet Sauvignon — безалкогольное полусухое органическое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами на юге Франции. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются предферментационной мацерации для извлечения танинов и цвета. Выдержка с добавлением виноградных косточек проходит в бочках из французского дуба.

Винодельческий дом Domaines Pierre Chavin расположен в регионе Лангедок-Руссийон. Его возникновение стало результатом симбиоза талантливого энолога Фабьена Гросса и Матильды Булашен — винного маркетолога, происходящей из семьи виноделов из Шампани. Вместе они реализовали общую мечту создания собственной винодельни. Домен Пьер Шавен был построен с нуля и сейчас предлагает потребителям уникальный ассортимент вин, одновременно космополитичных и сохраняющих характерные черты своих терруаров. Все вина от Domaines Pierre Chavin изготовлены во Франции, но доступны во многих частях планеты. Они экспортируются в США, Китай и страны ЕС.Основным продуктом винодельни являются безалкогольные вина "Pierre Zero". Инициатором создания этой линейки стала Матильда, которая во время своих двух беременностей и последующего кормления новорожденных была вынуждена на четыре года отказаться от употребления обычного алкогольного вина. Именно тогда у нее возникла идея разработки продукта, обладающего всеми характеристиками высококачественных французских вин и крепостью 0%. В реализации замысла ей помог опыт работы в Швеции, где крайне строгие законы об употреблении алкоголя стимулируют продажу не содержащей спирта продукции. Именно на страны Скандинавии изначально было ориентировано производство "Pierre Zero". Для удаления из вина спирта применяется метод Spinning Cone Column, позволяющий провести процесс деалкоголизации при низкой температуре. Благодаря этому сохраняются все полифенолы, танины, витамины, вкусо-ароматические вещества и антиоксиданты оригинального напитка.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с танинной структурой, фруктовыми акцентами и долгим послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками фруктового джема, черной смородины, вишни Морелло, ванили и гвоздики.

Вино рекомендуется сочетать с красным мясом, пряными блюдами и сырами.

"Opia" Cabernet Sauvignon — безалкогольное полусухое органическое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами на юге Франции. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются предферментационной мацерации для извлечения танинов и цвета. Выдержка с добавлением виноградных косточек проходит в бочках из французского дуба.

Винодельческий дом Domaines Pierre Chavin расположен в регионе Лангедок-Руссийон. Его возникновение стало результатом симбиоза талантливого энолога Фабьена Гросса и Матильды Булашен — винного маркетолога, происходящей из семьи виноделов из Шампани. Вместе они реализовали общую мечту создания собственной винодельни. Домен Пьер Шавен был построен с нуля и сейчас предлагает потребителям уникальный ассортимент вин, одновременно космополитичных и сохраняющих характерные черты своих терруаров. Все вина от Domaines Pierre Chavin изготовлены во Франции, но доступны во многих частях планеты. Они экспортируются в США, Китай и страны ЕС.Основным продуктом винодельни являются безалкогольные вина "Pierre Zero". Инициатором создания этой линейки стала Матильда, которая во время своих двух беременностей и последующего кормления новорожденных была вынуждена на четыре года отказаться от употребления обычного алкогольного вина. Именно тогда у нее возникла идея разработки продукта, обладающего всеми характеристиками высококачественных французских вин и крепостью 0%. В реализации замысла ей помог опыт работы в Швеции, где крайне строгие законы об употреблении алкоголя стимулируют продажу не содержащей спирта продукции. Именно на страны Скандинавии изначально было ориентировано производство "Pierre Zero". Для удаления из вина спирта применяется метод Spinning Cone Column, позволяющий провести процесс деалкоголизации при низкой температуре. Благодаря этому сохраняются все полифенолы, танины, витамины, вкусо-ароматические вещества и антиоксиданты оригинального напитка.

Цвет — насыщенный красно-рубиновый.

Вкус полный, сочный, объёмный, с яркими ягодными тонами и мягким танинным шлейфом в послевкусии.

Интенсивный аромат наполнен выраженными ягодными тонами, среди которых особенно ярко звучат оттенки ежевики, черники, голубики и черной смородины. Особый шарм букету придают дымные элементы Пти Вердо.

Рекомендуется к мясным блюдам и сырам.

Villa di Alma, Red Blend — сложное и многогранное органическое красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо, выращенного на сертифицированных виноградниках в долине реки Альма. Рельеф долины отличается разнообразием, здесь чередуются низменности и холмы. Виноградные лозы высажены на высоте от 100 до 250 метров над уровнем моря. Экcпозиция участков разнообразна. Применение пестицидов и синтетических удобрений на виноградниках строго запрещено. Каждый сорт собирался и обрабатывался отдельно, поскольку каждый из них созревает в разное время. Основная цель — собрать урожай в момент идеальной фенольной зрелости каждого из сортов. Винификация и выдержка также проводились раздельно в емкостях из нержавеющей стали. Созревание на осадке длилось 6 месяцев. Далее вина смешали в строго определенных пропорциях для получения сбалансированного купажа.

Villa di Alma (КФХ ИП Шелаев Дмитрий Владимирович) — первое официально сертифицированное как органическое российское хозяйство, которое было основано Дмитрием Шелаевым в 2016 году в Крыму. Название хозяйства связано с его месторасположением — Альминской долиной. Хозяйству принадлежат 100 га земли, идеально подходящей для органического сельского хозяйства. Тщательный анализ терруара помог выявить 8 микрозон и начать посадки в 2019 году. Лозы высаживались так, чтобы оказывать минимально воздействие на природный ландшафт. В 2022 году хозяйство Шелаева получило сертификацию, став признанным с точки зрения уникальности проектом. Ассортимент винодельни включает широкий спектр наименований, среди них как игристые вина Коль Фонда, так и созданные по классической технологии, а также тихие выдержанные вина. Каждый этап производства тщательно контролируется, от выращивания винограда до бутилирования. Производство осуществляется на собственных мощностях. В 2022 году Шелаев открыл двери лицензированной винодельни, оснащенной самым современным оборудованием. В 2023 году здание винодельни было расширено, что помогло увеличить площадь для хранения игристых вин. Винодельня также располагает 27 бочками французской бондарни Cadus для созревания своих вин.

Цвет — насыщенный красно-рубиновый.

Вкус полный, сочный, объёмный, с яркими ягодными тонами и мягким танинным шлейфом в послевкусии.

Интенсивный аромат наполнен выраженными ягодными тонами, среди которых особенно ярко звучат оттенки ежевики, черники, голубики и черной смородины. Особый шарм букету придают дымные элементы Пти Вердо.

Рекомендуется к мясным блюдам и сырам.

Villa di Alma, Red Blend — сложное и многогранное органическое красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо, выращенного на сертифицированных виноградниках в долине реки Альма. Рельеф долины отличается разнообразием, здесь чередуются низменности и холмы. Виноградные лозы высажены на высоте от 100 до 250 метров над уровнем моря. Экcпозиция участков разнообразна. Применение пестицидов и синтетических удобрений на виноградниках строго запрещено. Каждый сорт собирался и обрабатывался отдельно, поскольку каждый из них созревает в разное время. Основная цель — собрать урожай в момент идеальной фенольной зрелости каждого из сортов. Винификация и выдержка также проводились раздельно в емкостях из нержавеющей стали. Созревание на осадке длилось 6 месяцев. Далее вина смешали в строго определенных пропорциях для получения сбалансированного купажа.

Villa di Alma (КФХ ИП Шелаев Дмитрий Владимирович) — первое официально сертифицированное как органическое российское хозяйство, которое было основано Дмитрием Шелаевым в 2016 году в Крыму. Название хозяйства связано с его месторасположением — Альминской долиной. Хозяйству принадлежат 100 га земли, идеально подходящей для органического сельского хозяйства. Тщательный анализ терруара помог выявить 8 микрозон и начать посадки в 2019 году. Лозы высаживались так, чтобы оказывать минимально воздействие на природный ландшафт. В 2022 году хозяйство Шелаева получило сертификацию, став признанным с точки зрения уникальности проектом. Ассортимент винодельни включает широкий спектр наименований, среди них как игристые вина Коль Фонда, так и созданные по классической технологии, а также тихие выдержанные вина. Каждый этап производства тщательно контролируется, от выращивания винограда до бутилирования. Производство осуществляется на собственных мощностях. В 2022 году Шелаев открыл двери лицензированной винодельни, оснащенной самым современным оборудованием. В 2023 году здание винодельни было расширено, что помогло увеличить площадь для хранения игристых вин. Винодельня также располагает 27 бочками французской бондарни Cadus для созревания своих вин.

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

У вина легкий, питкий, освежающий, фруктовый вкус с хрустящей кислотностью и чистым, сухим послевкусием.

Свежий аромат вина соткан нежными оттенками персика, цитрусовых фруктов, белых цветов и минералов.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также в паре с закусками и легкими блюдами из рыбы и белого мяса, салатами, молодыми сырами.

Вина линейки "Baffo Rosso" — вкусная дань уважения нынешнего владельца Пьерджорджио своему деду Умберто, заложившему основу бизнеса и славившегося своими пышными усами. "Большие усы приходят с большой ответственностью", — говорят в Тоскане. Красные усы на этикетках вин "Баффо Россо" символизируют приверженность компании качеству и, конечно же, прославляют Умберто.  Белое сухое вино "Baffo Rosso" Pinot Grigio изготавливается опытными виноделами из отборного винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается на Сицилии. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно отбирается и мягко прессуется. Винификация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 14 °C. Процесс брожения занимает 15 дней. Вино созревает на тонком осадке в стальных чанах на протяжении 2-х месяцев и разливается по бутылкам.

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

У вина легкий, питкий, освежающий, фруктовый вкус с хрустящей кислотностью и чистым, сухим послевкусием.

Свежий аромат вина соткан нежными оттенками персика, цитрусовых фруктов, белых цветов и минералов.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также в паре с закусками и легкими блюдами из рыбы и белого мяса, салатами, молодыми сырами.

Вина линейки "Baffo Rosso" — вкусная дань уважения нынешнего владельца Пьерджорджио своему деду Умберто, заложившему основу бизнеса и славившегося своими пышными усами. "Большие усы приходят с большой ответственностью", — говорят в Тоскане. Красные усы на этикетках вин "Баффо Россо" символизируют приверженность компании качеству и, конечно же, прославляют Умберто.  Белое сухое вино "Baffo Rosso" Pinot Grigio изготавливается опытными виноделами из отборного винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается на Сицилии. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно отбирается и мягко прессуется. Винификация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 14 °C. Процесс брожения занимает 15 дней. Вино созревает на тонком осадке в стальных чанах на протяжении 2-х месяцев и разливается по бутылкам.

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!