Вино Пино Нуар, Кариньяно, Мюллер-Тургау и Фернау Пиреш, Страница 8
Выберите фильтры
- 10599
- 475
- 446
- 9
- 11150
- 239
- 127
- 39
- 7993
- 663
- 462
- 380
- 371
- Еще 37
- 6859
- 437
- 281
- 252
- 236
- Еще 114
- 55
- 50
- 45
- 35
- 30
- Еще 142
- 9919
- 1247
- 246
- 14877
- 13928
- Еще 95
- 5
- 4
- 4
- 2
- 2
- Еще 8
- 11
- 5
- 12
- 7
- 2
- 1
- 1
- Еще 0
- 10756
- 490
- 170
- 38
- 30
- Еще 11
У вина глубокий рубиново-красный цвет.
Вино обладает округлым, гармоничным, сочным вкусом с обилием фруктово-ягодных оттенков, приятной кислотностью, мягкими танинами и свежим, гармоничным послевкусием.
Манящий аромат вина наполнен соблазнительными тонами спелых темных и красных ягод.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из баранины, тушеному мясу, мясу на гриле, сырам.
"Усадьба Перовских" Пино Нуар — мягкое, элегантное красное сухое вино со свежей ягодной кислинкой, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается под щедрым крымским солнцем. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает при низкой температуре по традиционному методу, включающему 6-дневную мацерацию на кожице для эффективной экстракции лучших сортовых качеств. Весь процесс изготовления вина проходит в стальных емкостях, благодаря чему сохраняется яркая фруктовость и свежесть. Вино рекомендуется подавать к блюдам из баранины, тушеному мясу, мясу на гриле, сырам."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
У вина глубокий рубиново-красный цвет.
Вино обладает округлым, гармоничным, сочным вкусом с обилием фруктово-ягодных оттенков, приятной кислотностью, мягкими танинами и свежим, гармоничным послевкусием.
Манящий аромат вина наполнен соблазнительными тонами спелых темных и красных ягод.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из баранины, тушеному мясу, мясу на гриле, сырам.
"Усадьба Перовских" Пино Нуар — мягкое, элегантное красное сухое вино со свежей ягодной кислинкой, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается под щедрым крымским солнцем. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает при низкой температуре по традиционному методу, включающему 6-дневную мацерацию на кожице для эффективной экстракции лучших сортовых качеств. Весь процесс изготовления вина проходит в стальных емкостях, благодаря чему сохраняется яркая фруктовость и свежесть. Вино рекомендуется подавать к блюдам из баранины, тушеному мясу, мясу на гриле, сырам."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Вино рубиново-вишневого цвета.
Вкус вина приятный, свежий, с высокой кислотностью, оттенками красных ягод, нотами пряностей и имбиря, чистым, длительным послевкусием с нюансами земли и дрожжей.
Довольно тонкий аромат вина наполнен кисловатыми оттенками земляники и молодой вишни и сладковатыми нотками марципана. После аэрации проявляются земляные нюансы и яркие тона подлеска.
Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, пастой с мясным соусом, пиццей, сырами.
"Raudonas" — восхитительно сочное и очень ароматное вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в апелласьоне Сансер на глинисто-известковой почве. Название вина в переводе с литовского, родного языка жены Себастьена Риффо, означает "красный". Урожай собирается с 35-40-летних лоз, часть винограда (от 30 до 50%) подвергается воздействию благородного грибка Ботритис, делающего вкус ягод более сладким и концентрированным. Виноград целыми гроздьями поступает на мацерацию. Затем вино выдерживается на тонком осадке в старых дубовых бочках в течение 18-24 месяцев и разливается по бутылкам без фильтрации и очистки и без добавления диоксида серы.
Винодельческое хозяйство Domaine Etienne et Sebastien Riffault было основано Себастьеном Риффо в 2004 году. Себастьен происходит из семьи потомственных виноделов, и его отец Этьен до сих пор помогает сыну. Помогает ему и жена, литовка по национальности. Именно в ее честь Себастьен дает своим винам литовские названия. Виноградники семьи Риффо обрабатываются органическими и биодинамическими методами. Вина Себастьена Риффо имеют оригинальный стиль Сансера, который похож на стиль, бывший сто лет назад. Напитки создаются из совершенно зрелого винограда со старых лоз и винограда, пораженного благородным грибком Ботритис. Выдержка вин проходит в старых бочках в течение длительного времени. Перед розливом они не фильтруются, в них не добавляется диоксид серы. Вина Домена Этьен и Себастьен Риффо обладают впечатляющей природной концентрацией, превосходной чувственностью, энергии и фруктовостью. Легко понять, почему эти вина так популярны в парижских натуральных винных барах и в лучших креативных ресторанах мира.
Вино рубиново-вишневого цвета.
Вкус вина приятный, свежий, с высокой кислотностью, оттенками красных ягод, нотами пряностей и имбиря, чистым, длительным послевкусием с нюансами земли и дрожжей.
Довольно тонкий аромат вина наполнен кисловатыми оттенками земляники и молодой вишни и сладковатыми нотками марципана. После аэрации проявляются земляные нюансы и яркие тона подлеска.
Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, пастой с мясным соусом, пиццей, сырами.
"Raudonas" — восхитительно сочное и очень ароматное вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в апелласьоне Сансер на глинисто-известковой почве. Название вина в переводе с литовского, родного языка жены Себастьена Риффо, означает "красный". Урожай собирается с 35-40-летних лоз, часть винограда (от 30 до 50%) подвергается воздействию благородного грибка Ботритис, делающего вкус ягод более сладким и концентрированным. Виноград целыми гроздьями поступает на мацерацию. Затем вино выдерживается на тонком осадке в старых дубовых бочках в течение 18-24 месяцев и разливается по бутылкам без фильтрации и очистки и без добавления диоксида серы.
Винодельческое хозяйство Domaine Etienne et Sebastien Riffault было основано Себастьеном Риффо в 2004 году. Себастьен происходит из семьи потомственных виноделов, и его отец Этьен до сих пор помогает сыну. Помогает ему и жена, литовка по национальности. Именно в ее честь Себастьен дает своим винам литовские названия. Виноградники семьи Риффо обрабатываются органическими и биодинамическими методами. Вина Себастьена Риффо имеют оригинальный стиль Сансера, который похож на стиль, бывший сто лет назад. Напитки создаются из совершенно зрелого винограда со старых лоз и винограда, пораженного благородным грибком Ботритис. Выдержка вин проходит в старых бочках в течение длительного времени. Перед розливом они не фильтруются, в них не добавляется диоксид серы. Вина Домена Этьен и Себастьен Риффо обладают впечатляющей природной концентрацией, превосходной чувственностью, энергии и фруктовостью. Легко понять, почему эти вина так популярны в парижских натуральных винных барах и в лучших креативных ресторанах мира.
Цвет вина — светло-розовый.
У вина сочный, свежий, изящный вкус с нотами красных фруктов на фоне деликатной кислотности. Сухое, устойчивое послевкусие.
Аромат вина полон ноток красных ягод, среди которых выделяются акценты клубники и нежные намеки вишни. Букет украшают легкие штрихи розовых лепестков.
Вино идеально сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, белого мяса. Его можно подавать в качестве аперитива или дополнять им закуски.
Пино Нуар Розовое от производителя Шато Пино — изящное сухое вино из сорта Пино Нуар, который был выращен в Краснодарском крае на виноградниках, принадлежащих компании. После того, как ягоды Пино Нуар достигли необходимой зрелости, их аккуратно собирают и доставляют на винодельню. Ферментация осуществляется при низких температурах в стальных резервуарах. Благодаря температурному контролю вино сохраняет свежесть и приятный аромат. Подавать вино рекомендуется к блюдам из рыбы, белого мяса, закускам и морепродуктами. Можно использовать в качестве аперитива.
Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.
Цвет вина — светло-розовый.
У вина сочный, свежий, изящный вкус с нотами красных фруктов на фоне деликатной кислотности. Сухое, устойчивое послевкусие.
Аромат вина полон ноток красных ягод, среди которых выделяются акценты клубники и нежные намеки вишни. Букет украшают легкие штрихи розовых лепестков.
Вино идеально сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, белого мяса. Его можно подавать в качестве аперитива или дополнять им закуски.
Пино Нуар Розовое от производителя Шато Пино — изящное сухое вино из сорта Пино Нуар, который был выращен в Краснодарском крае на виноградниках, принадлежащих компании. После того, как ягоды Пино Нуар достигли необходимой зрелости, их аккуратно собирают и доставляют на винодельню. Ферментация осуществляется при низких температурах в стальных резервуарах. Благодаря температурному контролю вино сохраняет свежесть и приятный аромат. Подавать вино рекомендуется к блюдам из рыбы, белого мяса, закускам и морепродуктами. Можно использовать в качестве аперитива.
Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.
Вино насыщенного темно-гранатового цвета.
Мягкий, округлый вкус вина демонстрирует тона спелых черных фруктов и ягод, превосходные бархатистые танины и плотную, насыщенную структуру. Длительное послевкусие оставляет легкие фруктовые нюансы.
Аромат вина насыщен яркими нотами черной смородины, ежевики и чернослива, сквозь которые проступают тона черного перца и горького шоколада.
Вино идеально сочетается с блюдами из мяса, в особенности приготовленными из говядины или ягненка.
"Alto Tierruca" Pinot Noir Reserva, Curico Valley DO — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в долине Марчигуе на красивейшем винограднике "Alto Tierruca", окруженным сосновым бором. Климат в данной местности довольно прохладный, с частыми тихоокеанскими бризами и ощутимыми колебаниями дневной и ночной температуры, что позволяет винограду достичь оптимальной зрелости танинов и концентрации ароматических веществ. После сбора урожая сусло проходит ферментацию в чанах из нержавеющей стали в течение 7-10 дней, брожение заканчивается малолактической ферментацией и выдержкой вина.
Основанная в 1992 году компания EOV (Errazuriz Ovalle Vinedos) является крупнейшим семейным винодельческим предприятием в Чили. Земли Марчиуэ, расположенные в западном конце долины Кольчагуа, считаются привилегированной областью с необычайно подходящим для винограда климатом. Хорошая освещенность солнечными лучами сочетается здесь с сухими жаркими ветрами и холодными океанскими бризами. Виноградники Виньедос Эррасурис Овалле имеют преимущественно западную экспозицию, что оказывает существенное влияние на степень зрелости и уровень качества выращиваемого винограда. В 1994 году более 2100 га были засажены 14 видами красных сортов винограда, и на сегодняшний день они обеспечивают урожаем внушительных объемов. Усилиями семьи Овалле, обладающей более чем 100-летним опытом в производстве вин, был сделан колоссальный шаг к процветанию Чили: считавшиеся неперспективными земли стали источником богатых урожаев благодаря системе капельного полива, а также местом занятости для тысяч людей. Вся команда группы ЭОВ работает во имя достижения единой цели: выпускать лучшую продукцию, способную удовлетворить людей с разными предпочтениями и уровнем дохода.
Вино насыщенного темно-гранатового цвета.
Мягкий, округлый вкус вина демонстрирует тона спелых черных фруктов и ягод, превосходные бархатистые танины и плотную, насыщенную структуру. Длительное послевкусие оставляет легкие фруктовые нюансы.
Аромат вина насыщен яркими нотами черной смородины, ежевики и чернослива, сквозь которые проступают тона черного перца и горького шоколада.
Вино идеально сочетается с блюдами из мяса, в особенности приготовленными из говядины или ягненка.
"Alto Tierruca" Pinot Noir Reserva, Curico Valley DO — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в долине Марчигуе на красивейшем винограднике "Alto Tierruca", окруженным сосновым бором. Климат в данной местности довольно прохладный, с частыми тихоокеанскими бризами и ощутимыми колебаниями дневной и ночной температуры, что позволяет винограду достичь оптимальной зрелости танинов и концентрации ароматических веществ. После сбора урожая сусло проходит ферментацию в чанах из нержавеющей стали в течение 7-10 дней, брожение заканчивается малолактической ферментацией и выдержкой вина.
Основанная в 1992 году компания EOV (Errazuriz Ovalle Vinedos) является крупнейшим семейным винодельческим предприятием в Чили. Земли Марчиуэ, расположенные в западном конце долины Кольчагуа, считаются привилегированной областью с необычайно подходящим для винограда климатом. Хорошая освещенность солнечными лучами сочетается здесь с сухими жаркими ветрами и холодными океанскими бризами. Виноградники Виньедос Эррасурис Овалле имеют преимущественно западную экспозицию, что оказывает существенное влияние на степень зрелости и уровень качества выращиваемого винограда. В 1994 году более 2100 га были засажены 14 видами красных сортов винограда, и на сегодняшний день они обеспечивают урожаем внушительных объемов. Усилиями семьи Овалле, обладающей более чем 100-летним опытом в производстве вин, был сделан колоссальный шаг к процветанию Чили: считавшиеся неперспективными земли стали источником богатых урожаев благодаря системе капельного полива, а также местом занятости для тысяч людей. Вся команда группы ЭОВ работает во имя достижения единой цели: выпускать лучшую продукцию, способную удовлетворить людей с разными предпочтениями и уровнем дохода.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина полный, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.
Вино обладает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, подлеска, пряностей, черного перца и земли.
Специалисты рекомендуют подавать это вино к мясу, приготовленному на гриле, дичи и тушеному мясу.
"Clos Gebrat" Crianza — красное сухое вино, название которого в переводе с каталонского означает "участок, припорошенный снегом". Вино изготовлено из купажа трех сортов винограда — Гарнача, Кариньяно и Каберне Совиньон. Средний возраст виноградных лоз Гарнача и Кариньяно составляет 70 лет, а Каберне Совиньон — 35 лет. Виноград собирается на участках в деревнях Gratallops, El Lloar, La Vilella Baixa и La Vilella Alta. Урожай собирается вручную в оптимальный момент спелости ягод с каждого участка. Винификация протекает раздельно для разных сортов винограда в емкостях из нержавеющей стали объемом в 25000 литров при постоянном контроле виноделов. Мацерация проходит при низкой температуре. Алкогольная ферментация осуществляется в диапазоне температур 26–28 °С. После смешивания вино выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 12 месяцев. Винтаж 2021 года будет находиться на пике своего совершенства минимум до 2031 года.
Vinicola del Priorat — старинный кооператив, история которого началась в 1917 году. Он расположен в городе Гратальопс, в 150 км от Барселоны. Виниколе принадлежат участки в четырех деревнях — Lloar, Gratallops, La Vilella Alta и La Vilella Baixa, которые в 1991 году решили объединить свои силы в одном кооперативе. Общая площадь виноградников составляет 210 га, они распределены на более чем 300 небольших участках во всех деревнях. Кооператив постоянно расширяет свои владения, скупая заброшенные виноградники и развивая местное виноделие. В современном винном погребе производится около миллиона литров вина в год. Помимо вина кооператив занимается еще и производством оливкового масла. На сегодняшний день продукция компании Виникола дель Приорат имеет несколько ставших популярными на рынке брендов, 75% от общего объема производства идет экспорт в более чем двадцать стран мира.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина полный, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.
Вино обладает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, подлеска, пряностей, черного перца и земли.
Специалисты рекомендуют подавать это вино к мясу, приготовленному на гриле, дичи и тушеному мясу.
"Clos Gebrat" Crianza — красное сухое вино, название которого в переводе с каталонского означает "участок, припорошенный снегом". Вино изготовлено из купажа трех сортов винограда — Гарнача, Кариньяно и Каберне Совиньон. Средний возраст виноградных лоз Гарнача и Кариньяно составляет 70 лет, а Каберне Совиньон — 35 лет. Виноград собирается на участках в деревнях Gratallops, El Lloar, La Vilella Baixa и La Vilella Alta. Урожай собирается вручную в оптимальный момент спелости ягод с каждого участка. Винификация протекает раздельно для разных сортов винограда в емкостях из нержавеющей стали объемом в 25000 литров при постоянном контроле виноделов. Мацерация проходит при низкой температуре. Алкогольная ферментация осуществляется в диапазоне температур 26–28 °С. После смешивания вино выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 12 месяцев. Винтаж 2021 года будет находиться на пике своего совершенства минимум до 2031 года.
Vinicola del Priorat — старинный кооператив, история которого началась в 1917 году. Он расположен в городе Гратальопс, в 150 км от Барселоны. Виниколе принадлежат участки в четырех деревнях — Lloar, Gratallops, La Vilella Alta и La Vilella Baixa, которые в 1991 году решили объединить свои силы в одном кооперативе. Общая площадь виноградников составляет 210 га, они распределены на более чем 300 небольших участках во всех деревнях. Кооператив постоянно расширяет свои владения, скупая заброшенные виноградники и развивая местное виноделие. В современном винном погребе производится около миллиона литров вина в год. Помимо вина кооператив занимается еще и производством оливкового масла. На сегодняшний день продукция компании Виникола дель Приорат имеет несколько ставших популярными на рынке брендов, 75% от общего объема производства идет экспорт в более чем двадцать стран мира.
Вино рубинового цвета.
Вкус вина сочный, элегантный, хорошо структурированный, насыщенный, плотный, с травяными и вишневыми оттенками, прекрасной солоноватой минеральностью, легкой пряностью (душистый перец, перец чили), нюансами земли.
В аромате вина ощущаются ноты вишни, пряных трав (розмарина), а также красного апельсина, нежные нюансы малины и земли.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса (жаркое, тушеное мясо, жареное мясо), рагу, блюдами из дичи, пастой с мясным соусом.
"Malterdinger" Spatburgunder, 2017 — прекрасное, игривое и просто красивое вино, у которого абсолютно во всем ощущается выдержанная бургундская элегантность. Виноград для его изготовления выращивается в окрестностях деревни Мальтердингер, возраст лоз колеблется от 12 до 25 лет. В 2017 году мороз вызвал около 40% потери объема урожая, но сохранившиеся лозы дали отменный урожай. 10% винограда поступило на ферментацию целыми гроздьями, остальной был отделен от гребней. После холодной мацерации в течение 5-7 дней путем повышения температуры было инициировано самопроизвольное брожение, проходящее в открытых деревянных емкостях. Затем вино оставили в бургундских бочках до весны. Весной при более высокой температуре было автоматически перезапущено яблочно-молочное брожение, а затем последовала выдержка в течение 16 месяцев.
Винодельня Bernhard Huber находится в том месте, где когда-то основали свое поместье цистерцианские монахи. Именно они основали в Мальтердингере винодельню и разбили виноградники, отметив, что Мальтердингер имеет тот же терруар, что и их любимая Бургундия. Бернхард Хубер сделал очень много, чтобы вознести свои вина на вершину списка немецких вин. Он значительно снизил урожайность лоз, посадив их очень плотно и даже густо, внедрил на виноградниках органические методы культивирования, ввел медленное брожение, длительный срок хранения на осадке и бутилирование без фильтрации. Бернхард Хубер умер слишком рано, в июне 2014 года, после продолжительной болезни. Его сын Юлиан, изучавший энологию, руководил виноградниками и погребом еще при отце. Почерк молодого винодела уже можно узнать по урожаю 2012 года. Юлиан абсолютно в курсе бургундского стиля и во многом его придерживается. Но если Бернхард Хубер сделал абсолютной величиной свой Пино Нуар, то его сын Юлиан, продолжая традиции отца в красных винах, еще и нашел свой собственный стиль в Шардоне.
Вино рубинового цвета.
Вкус вина сочный, элегантный, хорошо структурированный, насыщенный, плотный, с травяными и вишневыми оттенками, прекрасной солоноватой минеральностью, легкой пряностью (душистый перец, перец чили), нюансами земли.
В аромате вина ощущаются ноты вишни, пряных трав (розмарина), а также красного апельсина, нежные нюансы малины и земли.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса (жаркое, тушеное мясо, жареное мясо), рагу, блюдами из дичи, пастой с мясным соусом.
"Malterdinger" Spatburgunder, 2017 — прекрасное, игривое и просто красивое вино, у которого абсолютно во всем ощущается выдержанная бургундская элегантность. Виноград для его изготовления выращивается в окрестностях деревни Мальтердингер, возраст лоз колеблется от 12 до 25 лет. В 2017 году мороз вызвал около 40% потери объема урожая, но сохранившиеся лозы дали отменный урожай. 10% винограда поступило на ферментацию целыми гроздьями, остальной был отделен от гребней. После холодной мацерации в течение 5-7 дней путем повышения температуры было инициировано самопроизвольное брожение, проходящее в открытых деревянных емкостях. Затем вино оставили в бургундских бочках до весны. Весной при более высокой температуре было автоматически перезапущено яблочно-молочное брожение, а затем последовала выдержка в течение 16 месяцев.
Винодельня Bernhard Huber находится в том месте, где когда-то основали свое поместье цистерцианские монахи. Именно они основали в Мальтердингере винодельню и разбили виноградники, отметив, что Мальтердингер имеет тот же терруар, что и их любимая Бургундия. Бернхард Хубер сделал очень много, чтобы вознести свои вина на вершину списка немецких вин. Он значительно снизил урожайность лоз, посадив их очень плотно и даже густо, внедрил на виноградниках органические методы культивирования, ввел медленное брожение, длительный срок хранения на осадке и бутилирование без фильтрации. Бернхард Хубер умер слишком рано, в июне 2014 года, после продолжительной болезни. Его сын Юлиан, изучавший энологию, руководил виноградниками и погребом еще при отце. Почерк молодого винодела уже можно узнать по урожаю 2012 года. Юлиан абсолютно в курсе бургундского стиля и во многом его придерживается. Но если Бернхард Хубер сделал абсолютной величиной свой Пино Нуар, то его сын Юлиан, продолжая традиции отца в красных винах, еще и нашел свой собственный стиль в Шардоне.
Вино рубиново-фиолетового цвета.
Вино демонстрирует сложный, элегантный вкус с нотами малины, вишни, шоколада, подлеска и суглинка, полированными танинами и длительным послевкусием.
Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками красных ягод, специй и выпечки.
Вино станет прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.
Красное сухое вино "Burfield" Pinot Noir производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на лучших виноградниках в Чили. Урожай собирается ночью и ранним утром, чтобы избежать чрезмерного окисления. Винификация проходит традиционным методом, включающим ферментацию при контролируемой температуре. В результате получается свежее и питкое вино, которое станет прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.
Австралийская винная компания Qualia Wines возникла в декабре 2009 года в результате приобретения владельцами активов фирмы Neqtar Wines. Однако корни винодельни прослеживаются с конца 19 века, времени первых виноградарей Австралии. Миссия винодельни — быть идеальным партнером в сфере винодельческой индустрии, обеспечивать превосходный результат во всех аспектах бизнеса и превосходить ожидания сотрудников, контрагентов, заинтересованных лиц и конечного потребителя.Компания специализируется на подготовке проектов, которые она поставляет в 25 стран, включая международных дистрибьюторов, сети супермакетов и брендмаркетов. Квалиа Вайнс содержит в своем портфолио как лимитированные издания брендовых и винтажных вин, так и балковые вина высокого качества. Благодаря аутсорсингу непрофильных функций, не имеющих отношения к непосредственно виноделию, компании удается достичь максимальной эффективности, предлагая гибкую систему скидок и снижения расходов для партнеров.Qualia Wines гордится членством в организации "Crafted by Mildura", которое обязывает компанию поддерживать локального производителя и беречь окружающую среду. Генеральный директор компании принимает прямое участие в винодельческом процессе: он работает и как винодел. Немногие винодельческие хозяйства могут похвастаться таким широким профессиональным профилем своих CEO.Стабильный рост финансовых показателей компании, отсутствие долгов, выполнение намеченного десятилетнего плана к 2017 году (достижение отметки в 60 000 тонн продукции и попадание в шестерку топовых виноделов Австралии) — основной предмет гордости владельцев Квалиа Вайнс.
Вино рубиново-фиолетового цвета.
Вино демонстрирует сложный, элегантный вкус с нотами малины, вишни, шоколада, подлеска и суглинка, полированными танинами и длительным послевкусием.
Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками красных ягод, специй и выпечки.
Вино станет прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.
Красное сухое вино "Burfield" Pinot Noir производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на лучших виноградниках в Чили. Урожай собирается ночью и ранним утром, чтобы избежать чрезмерного окисления. Винификация проходит традиционным методом, включающим ферментацию при контролируемой температуре. В результате получается свежее и питкое вино, которое станет прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.
Австралийская винная компания Qualia Wines возникла в декабре 2009 года в результате приобретения владельцами активов фирмы Neqtar Wines. Однако корни винодельни прослеживаются с конца 19 века, времени первых виноградарей Австралии. Миссия винодельни — быть идеальным партнером в сфере винодельческой индустрии, обеспечивать превосходный результат во всех аспектах бизнеса и превосходить ожидания сотрудников, контрагентов, заинтересованных лиц и конечного потребителя.Компания специализируется на подготовке проектов, которые она поставляет в 25 стран, включая международных дистрибьюторов, сети супермакетов и брендмаркетов. Квалиа Вайнс содержит в своем портфолио как лимитированные издания брендовых и винтажных вин, так и балковые вина высокого качества. Благодаря аутсорсингу непрофильных функций, не имеющих отношения к непосредственно виноделию, компании удается достичь максимальной эффективности, предлагая гибкую систему скидок и снижения расходов для партнеров.Qualia Wines гордится членством в организации "Crafted by Mildura", которое обязывает компанию поддерживать локального производителя и беречь окружающую среду. Генеральный директор компании принимает прямое участие в винодельческом процессе: он работает и как винодел. Немногие винодельческие хозяйства могут похвастаться таким широким профессиональным профилем своих CEO.Стабильный рост финансовых показателей компании, отсутствие долгов, выполнение намеченного десятилетнего плана к 2017 году (достижение отметки в 60 000 тонн продукции и попадание в шестерку топовых виноделов Австралии) — основной предмет гордости владельцев Квалиа Вайнс.
Вино имеет светло-рубиновый оттенок.
Вино обладает насыщенным и мягким вкусом с бархатистой нежной структурой и благородными, шелковистыми танинами. Послевкусие округлое, деликатно пряное.
Манящий аромат вина соблазняет оттенками красных фруктов, спелой вишни и клубники, украшенными нотками кофе, ванили и дуба.
Вино рекомендуется подавать к крольчатине, рыбе, сырам, грибам.
Stobi, "Classic" Pinot Noir — сложное, среднетелое красное сухое вино с шелковистыми танинами из классической линейки вин Стоби. Для изготовления этого вина используют виноград сорта Пино Нуар, выращиваемый на собственных виноградниках компании. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Лучше всего вино подавать при температуре 14-16 °C к крольчатине, рыбе, сырам, грибам.
Stobi — молодая винодельня с ультрасовременным техническим оснащением, занимающая площадь в 600 га. Хозяйство расположено в муниципалитете Градско (низменность Тиквеш, Вардарский регион. Владелец — Минчо Йорданов. Свое название винодельня получила от известного археологического памятника — древнеримского поселения Стоби, которое находится неподалеку от винного хозяйства.Благодаря смешению средиземноморского и континентального климата, на территории виноградников Стоби созданы уникальные условия для выращивания главного местного сорта винограда — Вранец. Кроме него здесь высажены сорта Жилавка, Жуплянка, а также всемирно известные Ркацители, Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пино Нуар, Шираз, Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Рислинг и многие другие.В среднем, за год винодельня Стоби производит 4.5 млн вин для четырех серий вин — Традиционная, Классическая, Элитная и Премиум. Каждое из вин Stobi имеет собственное звучание вкуса и аромата. Исходя из этой концепции, например, на этикетке традиционных вин изображен определенный македонский национальный музыкальный инструмент. Большинство вин Стоби имеет по несколько престижных международных наград и номинаций.
Вино имеет светло-рубиновый оттенок.
Вино обладает насыщенным и мягким вкусом с бархатистой нежной структурой и благородными, шелковистыми танинами. Послевкусие округлое, деликатно пряное.
Манящий аромат вина соблазняет оттенками красных фруктов, спелой вишни и клубники, украшенными нотками кофе, ванили и дуба.
Вино рекомендуется подавать к крольчатине, рыбе, сырам, грибам.
Stobi, "Classic" Pinot Noir — сложное, среднетелое красное сухое вино с шелковистыми танинами из классической линейки вин Стоби. Для изготовления этого вина используют виноград сорта Пино Нуар, выращиваемый на собственных виноградниках компании. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Лучше всего вино подавать при температуре 14-16 °C к крольчатине, рыбе, сырам, грибам.
Stobi — молодая винодельня с ультрасовременным техническим оснащением, занимающая площадь в 600 га. Хозяйство расположено в муниципалитете Градско (низменность Тиквеш, Вардарский регион. Владелец — Минчо Йорданов. Свое название винодельня получила от известного археологического памятника — древнеримского поселения Стоби, которое находится неподалеку от винного хозяйства.Благодаря смешению средиземноморского и континентального климата, на территории виноградников Стоби созданы уникальные условия для выращивания главного местного сорта винограда — Вранец. Кроме него здесь высажены сорта Жилавка, Жуплянка, а также всемирно известные Ркацители, Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пино Нуар, Шираз, Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Рислинг и многие другие.В среднем, за год винодельня Стоби производит 4.5 млн вин для четырех серий вин — Традиционная, Классическая, Элитная и Премиум. Каждое из вин Stobi имеет собственное звучание вкуса и аромата. Исходя из этой концепции, например, на этикетке традиционных вин изображен определенный македонский национальный музыкальный инструмент. Большинство вин Стоби имеет по несколько престижных международных наград и номинаций.
Вино непрозрачного темно-фиолетового цвета.
Плотный, густой, минеральный, сочный вкус вина обладает удивительной энергией богатых нот вишни и черной смородины, превосходной кремообразной текстурой и мягкими, хорошо интегрированными танинами. Послевкусие сочное, пряное, длительное.
Острый, рафинированный аромат вина наполнен нотами компота из черных фруктов, солодки, смолы и ванили, клюквы, черники, шоколада, кофе и кедра, дымными минеральными оттенками.
Вино хорошо подойдет к пряным блюдам с острыми приправами, грибам, дичи, свинине, стейку, баранине, тушеному мясу, домашним колбасам, трюфелям.
Название знаменитого вина бодеги Портал дель Приорат "Negre De Negres" переводится как "красное из красных". Это объясняет наличие в купаже вина пяти различных клонов винограда сорта Гренаш, составляющих ядро купажа (60%), которые дополняются красными сортами Кариньяно, Сира, Монастрель и Каберне Фран. Виноград для этого вина, по праву считающегося одним из лучших вин Приората, выращивается на сертифицированном органическом винограднике со сланцевыми почвами. Урожай собирают вручную с конца сентября по первую неделю октября. Созревание вина после ферментации проходит в бочках из французского дуба и длится 12 месяцев. Вино может храниться до 2023 года, приобретая по мере взросления новые краски и вкусовые качества.Вина испанского региона Приорат, имеющего уникальные природные условия, известны во всем мире. Но известность к ним пришла, можно сказать, недавно — в 70-х годах прошлого столетия. В 1974 году комиссия ООН, исследовав земли Испании на возможность сельскохозяйственной деятельности в Priorat, опубликовали свой отчет, в котором было сказано, что данный регион имеет целый комплекс природных факторов, позволяющих производить самые лучшие вина в мире.На виноградниках Портал дел Приорат, расположенных в самом центре Приората, выращивают такие сорта, как Мерло, Сира и Каберне Совиньон. Возраст многих лоз достигает 80 лет. Если впервые попасть в Portal del Priorat, не сразу поймешь, что находишься на виноградниках, на которых растет все вперемешку — виноград, лаванда, сливы и черемуха. Здесь не принято использовать химикаты, виноград выращивают по принципам органического земледелия. Недалеко от виноградников Portal del Priorat находится винодельня с новейшим оборудованием, лабораторией, погребами для выдержки и хранения вина на 300 бочек и замечательным дегустационным залом. Особенно следует отметить процесс прессования: конструкция пресса повторяет процесс выдавливания виноградного сока в ручных старинных прессах.
Вино непрозрачного темно-фиолетового цвета.
Плотный, густой, минеральный, сочный вкус вина обладает удивительной энергией богатых нот вишни и черной смородины, превосходной кремообразной текстурой и мягкими, хорошо интегрированными танинами. Послевкусие сочное, пряное, длительное.
Острый, рафинированный аромат вина наполнен нотами компота из черных фруктов, солодки, смолы и ванили, клюквы, черники, шоколада, кофе и кедра, дымными минеральными оттенками.
Вино хорошо подойдет к пряным блюдам с острыми приправами, грибам, дичи, свинине, стейку, баранине, тушеному мясу, домашним колбасам, трюфелям.
Название знаменитого вина бодеги Портал дель Приорат "Negre De Negres" переводится как "красное из красных". Это объясняет наличие в купаже вина пяти различных клонов винограда сорта Гренаш, составляющих ядро купажа (60%), которые дополняются красными сортами Кариньяно, Сира, Монастрель и Каберне Фран. Виноград для этого вина, по праву считающегося одним из лучших вин Приората, выращивается на сертифицированном органическом винограднике со сланцевыми почвами. Урожай собирают вручную с конца сентября по первую неделю октября. Созревание вина после ферментации проходит в бочках из французского дуба и длится 12 месяцев. Вино может храниться до 2023 года, приобретая по мере взросления новые краски и вкусовые качества.Вина испанского региона Приорат, имеющего уникальные природные условия, известны во всем мире. Но известность к ним пришла, можно сказать, недавно — в 70-х годах прошлого столетия. В 1974 году комиссия ООН, исследовав земли Испании на возможность сельскохозяйственной деятельности в Priorat, опубликовали свой отчет, в котором было сказано, что данный регион имеет целый комплекс природных факторов, позволяющих производить самые лучшие вина в мире.На виноградниках Портал дел Приорат, расположенных в самом центре Приората, выращивают такие сорта, как Мерло, Сира и Каберне Совиньон. Возраст многих лоз достигает 80 лет. Если впервые попасть в Portal del Priorat, не сразу поймешь, что находишься на виноградниках, на которых растет все вперемешку — виноград, лаванда, сливы и черемуха. Здесь не принято использовать химикаты, виноград выращивают по принципам органического земледелия. Недалеко от виноградников Portal del Priorat находится винодельня с новейшим оборудованием, лабораторией, погребами для выдержки и хранения вина на 300 бочек и замечательным дегустационным залом. Особенно следует отметить процесс прессования: конструкция пресса повторяет процесс выдавливания виноградного сока в ручных старинных прессах.
Вино насыщенного красного цвета с рубиновыми бликами.
Вино обладает хорошо структурированным вкусом с мягкими, приятными танинами, нотами лесных ягод и стойким послевкусием.
Яркий аромат вина наполнен тонами земляники, вишни и сливы.
Вино составит хорошую пару блюдам из телятины, свинины, птицы, с красной рыбой и сырами.
Красное сухое вино Stobi, Pinot Noir производится из одноименного сорта винограда. Вино обладает ярким, ягодным ароматом и богатым, хорошо структурированным вкусом с мягкими танинами и длительным послевкусием. Вино рекомендовано подавать при температуре 16-18 °С и сочетать с блюдами из телятины, свинины, птицы, с красной рыбой и сырами.
Stobi — молодая винодельня с ультрасовременным техническим оснащением, занимающая площадь в 600 га. Хозяйство расположено в муниципалитете Градско (низменность Тиквеш, Вардарский регион. Владелец — Минчо Йорданов. Свое название винодельня получила от известного археологического памятника — древнеримского поселения Стоби, которое находится неподалеку от винного хозяйства.Благодаря смешению средиземноморского и континентального климата, на территории виноградников Стоби созданы уникальные условия для выращивания главного местного сорта винограда — Вранец. Кроме него здесь высажены сорта Жилавка, Жуплянка, а также всемирно известные Ркацители, Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пино Нуар, Шираз, Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Рислинг и многие другие.В среднем, за год винодельня Стоби производит 4.5 млн вин для четырех серий вин — Традиционная, Классическая, Элитная и Премиум. Каждое из вин Stobi имеет собственное звучание вкуса и аромата. Исходя из этой концепции, например, на этикетке традиционных вин изображен определенный македонский национальный музыкальный инструмент. Большинство вин Стоби имеет по несколько престижных международных наград и номинаций.
Вино насыщенного красного цвета с рубиновыми бликами.
Вино обладает хорошо структурированным вкусом с мягкими, приятными танинами, нотами лесных ягод и стойким послевкусием.
Яркий аромат вина наполнен тонами земляники, вишни и сливы.
Вино составит хорошую пару блюдам из телятины, свинины, птицы, с красной рыбой и сырами.
Красное сухое вино Stobi, Pinot Noir производится из одноименного сорта винограда. Вино обладает ярким, ягодным ароматом и богатым, хорошо структурированным вкусом с мягкими танинами и длительным послевкусием. Вино рекомендовано подавать при температуре 16-18 °С и сочетать с блюдами из телятины, свинины, птицы, с красной рыбой и сырами.
Stobi — молодая винодельня с ультрасовременным техническим оснащением, занимающая площадь в 600 га. Хозяйство расположено в муниципалитете Градско (низменность Тиквеш, Вардарский регион. Владелец — Минчо Йорданов. Свое название винодельня получила от известного археологического памятника — древнеримского поселения Стоби, которое находится неподалеку от винного хозяйства.Благодаря смешению средиземноморского и континентального климата, на территории виноградников Стоби созданы уникальные условия для выращивания главного местного сорта винограда — Вранец. Кроме него здесь высажены сорта Жилавка, Жуплянка, а также всемирно известные Ркацители, Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пино Нуар, Шираз, Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Рислинг и многие другие.В среднем, за год винодельня Стоби производит 4.5 млн вин для четырех серий вин — Традиционная, Классическая, Элитная и Премиум. Каждое из вин Stobi имеет собственное звучание вкуса и аромата. Исходя из этой концепции, например, на этикетке традиционных вин изображен определенный македонский национальный музыкальный инструмент. Большинство вин Стоби имеет по несколько престижных международных наград и номинаций.
Вино темно-рубинового цвета.
У вина мощный, насыщенный, яркий вкус с акцентами спелой малины и клубники, нотами вишневого джема и пряными акцентами фенхеля и корицы. Послевкусие устойчивое, с штрихами подлеска.
Аромат вина раскрывается округлыми ягодными тонами, акцентами черных фруктов, полутонами специй: корицы, перца, а также нюансами трюфелей и лесных трав.
Это вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, жареному мясу и птице, стейкам, рагу из дичи, зрелым сырам.
Пино Нуар Красное от краснодарского производителя Шато Пино — это приятное сухое вино из популярного европейского сорта Пино Нуар. Его выращивают под щедрым кубанским солнцем на участках, расположенных неподалеку от города Новороссийск. В переводе с французского "пино нуар" буквально означает "черная шишка". Такое название винограду было дано из-за его внешнего вида, схожести грозди с формой сосновых шишек. Вина из этого сорта обладают выразительным ягодным вкусом со слегка пряным оттенком. Их рекомендуют подавать к блюдам из мяса, жареной баранине, стейкам и зрелым сырам.
Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.
Вино темно-рубинового цвета.
У вина мощный, насыщенный, яркий вкус с акцентами спелой малины и клубники, нотами вишневого джема и пряными акцентами фенхеля и корицы. Послевкусие устойчивое, с штрихами подлеска.
Аромат вина раскрывается округлыми ягодными тонами, акцентами черных фруктов, полутонами специй: корицы, перца, а также нюансами трюфелей и лесных трав.
Это вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, жареному мясу и птице, стейкам, рагу из дичи, зрелым сырам.
Пино Нуар Красное от краснодарского производителя Шато Пино — это приятное сухое вино из популярного европейского сорта Пино Нуар. Его выращивают под щедрым кубанским солнцем на участках, расположенных неподалеку от города Новороссийск. В переводе с французского "пино нуар" буквально означает "черная шишка". Такое название винограду было дано из-за его внешнего вида, схожести грозди с формой сосновых шишек. Вина из этого сорта обладают выразительным ягодным вкусом со слегка пряным оттенком. Их рекомендуют подавать к блюдам из мяса, жареной баранине, стейкам и зрелым сырам.
Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.
Цвет — нежный розовый.
Вкус питкий, округлый, освежающий, с нотками истекающего соком арбуза и персика, тонами зрелой клубники, абрикоса, легким, слегка вяжущим и терпким оттенком, живой кислинкой и стойким, свежим послевкусием.
Роскошный аромат манит сочностью красных фруктов и свежестью белых цветов.
Идеально в качестве аперитива, в паре с салатами, пиццей, белым мясом или морепродуктами, а также суши.
"Rose de Ksara" — фруктовое, округлое и свежее, легко пьющееся розовое вино на все случаи жизни. Его купаж представлен сортами Сенсо, Кариньяно и Каладок, выращенными на виноградниках долины Бекаа, где участки расположены на средней высоте 1000 метров над уровнем моря. На виноградниках не используются пестициды и гербициды, акцент делается на органические методы ведения хозяйства. Виноград собирается вручную. Вино производится методом saignee ("кровопускание") с 6-8-часовой мацерацией при низкой температуре, седиментацией и терморегулируемой ферментацией. По завершении брожения молодое вино бутилируется.
Chateau Ksara — одно из двух крупнейших винодельческих хозяйств Ливана, расположенных в долине Бекаа. Вино здесь производится более 5000 лет со времен финикийцев. В 2007 году винодельня Chateau Ksara отметила 150-летие своего основания. В 1857 году братья-иезуиты получили земельные участки в округе города Захле для устройства своих обителей. Спустя некоторое время был выстроен монастырь Таанеиль, в котором сейчас находится винодельня. Тогда же здесь начали делать монастырское вино для обрядов причастия. В 1898 году поблизости от монастыря случайно обнаружили оставшиеся от дохристианских времен естественные пещеры, которые использовались римлянами в качестве винных погребов. Иезуиты не стали менять назначение пещер, они углубили и расширили их, получив 2 километра поддерживающих постоянную температуру хранилищ для вина.Коммерческое виноделие началось в 1973 году с продажи виноградных угодий и самой винодельни четырем частным инвесторам — известным местным семействам. После смены собственников новые владельцы предприняли ряд шагов в направлении превращения Шато Ксара в коммерческое предприятие и придания ему индустриального уклона. Они модернизировали винодельню, а в 1990 году произвели массовые посадки сортов Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Совиньон Блан и Пти Вердо. Общая площадь виноградников составляет около 300 гектаров.
Цвет — нежный розовый.
Вкус питкий, округлый, освежающий, с нотками истекающего соком арбуза и персика, тонами зрелой клубники, абрикоса, легким, слегка вяжущим и терпким оттенком, живой кислинкой и стойким, свежим послевкусием.
Роскошный аромат манит сочностью красных фруктов и свежестью белых цветов.
Идеально в качестве аперитива, в паре с салатами, пиццей, белым мясом или морепродуктами, а также суши.
"Rose de Ksara" — фруктовое, округлое и свежее, легко пьющееся розовое вино на все случаи жизни. Его купаж представлен сортами Сенсо, Кариньяно и Каладок, выращенными на виноградниках долины Бекаа, где участки расположены на средней высоте 1000 метров над уровнем моря. На виноградниках не используются пестициды и гербициды, акцент делается на органические методы ведения хозяйства. Виноград собирается вручную. Вино производится методом saignee ("кровопускание") с 6-8-часовой мацерацией при низкой температуре, седиментацией и терморегулируемой ферментацией. По завершении брожения молодое вино бутилируется.
Chateau Ksara — одно из двух крупнейших винодельческих хозяйств Ливана, расположенных в долине Бекаа. Вино здесь производится более 5000 лет со времен финикийцев. В 2007 году винодельня Chateau Ksara отметила 150-летие своего основания. В 1857 году братья-иезуиты получили земельные участки в округе города Захле для устройства своих обителей. Спустя некоторое время был выстроен монастырь Таанеиль, в котором сейчас находится винодельня. Тогда же здесь начали делать монастырское вино для обрядов причастия. В 1898 году поблизости от монастыря случайно обнаружили оставшиеся от дохристианских времен естественные пещеры, которые использовались римлянами в качестве винных погребов. Иезуиты не стали менять назначение пещер, они углубили и расширили их, получив 2 километра поддерживающих постоянную температуру хранилищ для вина.Коммерческое виноделие началось в 1973 году с продажи виноградных угодий и самой винодельни четырем частным инвесторам — известным местным семействам. После смены собственников новые владельцы предприняли ряд шагов в направлении превращения Шато Ксара в коммерческое предприятие и придания ему индустриального уклона. Они модернизировали винодельню, а в 1990 году произвели массовые посадки сортов Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Совиньон Блан и Пти Вердо. Общая площадь виноградников составляет около 300 гектаров.
Вино привлекает внимание неоновым розовым оттенком.
Вкус покоряет питкостью, свежестью, мягкой текстурой, нотками сочных красных ягод и белых цветов, едва уловимой, округлой танинной терпкостью и долгим, сухим послевкусием с намеком на грейпфрут.
Свежий аромат соблазняет оттенками свежих красных фруктов, сочной малины, цветущей вишни и спелого персика.
Идеально в качестве аперитива, в паре с салатами, пиццей, белым мясом или морепродуктами, а также суши.
"Rose de Ksara" — фруктовое, округлое и свежее, легко пьющееся розовое вино на все случаи жизни. Его купаж представлен сортами Сенсо, Кариньяно и Каладок, выращенными на виноградниках долины Бекаа, где участки расположены на средней высоте 1000 метров над уровнем моря. На виноградниках не используются пестициды и гербициды, акцент делается на органические методы ведения хозяйства. Виноград собирается вручную. Вино производится методом saignee ("кровопускание") с 6-8-часовой мацерацией при низкой температуре, седиментацией и терморегулируемой ферментацией. По завершении брожения молодое вино бутилируется.
Chateau Ksara — одно из двух крупнейших винодельческих хозяйств Ливана, расположенных в долине Бекаа. Вино здесь производится более 5000 лет со времен финикийцев. В 2007 году винодельня Chateau Ksara отметила 150-летие своего основания. В 1857 году братья-иезуиты получили земельные участки в округе города Захле для устройства своих обителей. Спустя некоторое время был выстроен монастырь Таанеиль, в котором сейчас находится винодельня. Тогда же здесь начали делать монастырское вино для обрядов причастия. В 1898 году поблизости от монастыря случайно обнаружили оставшиеся от дохристианских времен естественные пещеры, которые использовались римлянами в качестве винных погребов. Иезуиты не стали менять назначение пещер, они углубили и расширили их, получив 2 километра поддерживающих постоянную температуру хранилищ для вина.Коммерческое виноделие началось в 1973 году с продажи виноградных угодий и самой винодельни четырем частным инвесторам — известным местным семействам. После смены собственников новые владельцы предприняли ряд шагов в направлении превращения Шато Ксара в коммерческое предприятие и придания ему индустриального уклона. Они модернизировали винодельню, а в 1990 году произвели массовые посадки сортов Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Совиньон Блан и Пти Вердо. Общая площадь виноградников составляет около 300 гектаров.
Вино привлекает внимание неоновым розовым оттенком.
Вкус покоряет питкостью, свежестью, мягкой текстурой, нотками сочных красных ягод и белых цветов, едва уловимой, округлой танинной терпкостью и долгим, сухим послевкусием с намеком на грейпфрут.
Свежий аромат соблазняет оттенками свежих красных фруктов, сочной малины, цветущей вишни и спелого персика.
Идеально в качестве аперитива, в паре с салатами, пиццей, белым мясом или морепродуктами, а также суши.
"Rose de Ksara" — фруктовое, округлое и свежее, легко пьющееся розовое вино на все случаи жизни. Его купаж представлен сортами Сенсо, Кариньяно и Каладок, выращенными на виноградниках долины Бекаа, где участки расположены на средней высоте 1000 метров над уровнем моря. На виноградниках не используются пестициды и гербициды, акцент делается на органические методы ведения хозяйства. Виноград собирается вручную. Вино производится методом saignee ("кровопускание") с 6-8-часовой мацерацией при низкой температуре, седиментацией и терморегулируемой ферментацией. По завершении брожения молодое вино бутилируется.
Chateau Ksara — одно из двух крупнейших винодельческих хозяйств Ливана, расположенных в долине Бекаа. Вино здесь производится более 5000 лет со времен финикийцев. В 2007 году винодельня Chateau Ksara отметила 150-летие своего основания. В 1857 году братья-иезуиты получили земельные участки в округе города Захле для устройства своих обителей. Спустя некоторое время был выстроен монастырь Таанеиль, в котором сейчас находится винодельня. Тогда же здесь начали делать монастырское вино для обрядов причастия. В 1898 году поблизости от монастыря случайно обнаружили оставшиеся от дохристианских времен естественные пещеры, которые использовались римлянами в качестве винных погребов. Иезуиты не стали менять назначение пещер, они углубили и расширили их, получив 2 километра поддерживающих постоянную температуру хранилищ для вина.Коммерческое виноделие началось в 1973 году с продажи виноградных угодий и самой винодельни четырем частным инвесторам — известным местным семействам. После смены собственников новые владельцы предприняли ряд шагов в направлении превращения Шато Ксара в коммерческое предприятие и придания ему индустриального уклона. Они модернизировали винодельню, а в 1990 году произвели массовые посадки сортов Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Совиньон Блан и Пти Вердо. Общая площадь виноградников составляет около 300 гектаров.
У вина светло-розовый цвет.
Вкус вина мягкий, питкий, освежающий, сочный, с яркой ягодной кислинкой и долгим, фруктовым послевкусием с тонкими минеральными штрихами.
Соблазнительный аромат вина раскрывается манящими нотками спелых красных ягод, белых цветов и минералов.
Вино можно подать в качестве аперитива, а также в паре с белым мясом, морепродуктами, креветками, рыбой, особенно черноморской кефалью, овощами, сырами и паштетами.
"Kalos Limen" — авторские вина, созданные из французских сортов винограда по древнегреческой рецептуре. Само название бренда в переводе с древнегреческого обозначает "Прекрасная Гавань". Вина "Калос Лимен" — исключительный образец натуральности, при производстве не используются искусственные добавки и консерванты. Стильный и лаконичный дизайн этикеток каждого вина подчеркивает аутентичность продукта."Kalos Limen" Pinot Noir Rose — яркое и сочное розовое сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках винодельческого хозяйства Kalos Limen в Черноморском районе, в западной части Крыма. Местные благоприятные геоклиматические условия идеально подходят для выращивания качественного винограда. Урожай собирается в момент оптимальной зрелости ягод, для определения которого в течение нескольких недель проводят тщательный осмотр винограда. Сбор проводится вручную ранним утром, чтобы максимально сохранить свежесть ягод. На винодельню виноград транспортируется в специальных деревянных ящиках с перекладинами для обеспечения доступа кислорода к ягодам. Виноград тщательно сортируется, отделяется от гребней и охлаждается, после чего подвергается мягкому прессованию и краткой холодной мацерации в стальных чанах. По завершении ферментации вино выдерживается на тонком осадке в тех же емкостях на протяжении 4-5 месяцев.Частная винодельня Kalos Limen представляет собой предприятие полного цикла, поэтому каждый производственный этап, от посадки винограда до бутилирования, осуществляется под строгим контролем специалистов компании, что гарантирует высочайшее качество готовой продукции. Винодельне принадлежат 100 га виноградников, засаженных в основном сортами Мальбек, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шардоне и Мерло, которые были закуплены во Франции. Сочетание ручных методов и инновационных технологий является важным конкурентным преимуществом компании. Собственной лицензии проект не имеет, поэтому вина выпускаются на рынок Евпаторийским заводом классических вин (ЕЗКВ).
Евпаторийский завод классических вин (ЕЗКВ) начал свою историю в 1928 году. Изначально виноматериалы завозились из южных и восточных районов Крыма, но практически сразу, с конца 20-х годов, в степных районах началась посадка собственных виноградников, и у завода появилась своя сырьевая база. Большой урон заводу нанесли военные действия Второй мировой — практически все промышленные предприятия края были разрушены. С 1945 по 1960 года завод начинает активно восстанавливаться и даже расширяться. Появляется новый подвал, цех розлива, склады. Практически создается новый производственный комплекс. Новый виток в развитии завода начался уже в 2002 году с появления стратегического инвестора. Это послужило толчком для осуществления масштабной реконструкции, модернизации производства, увеличения сырьевой базы. ЕЗКВ наладил сотрудничество с дистрибутивными сетями, создал маркетинговый департамент, благодаря чему сегодня весь процесс производства проходит необходимый контроль на каждом этапе. Все усилия направлены на то, чтобы потребитель, сделавший свой выбор в пользу продукции ЕЗКВ, был полностью уверен в натуральности и высоком качестве легендарных крымских вин. Сегодня завод — один из крупнейших среди винодельческих предприятий Крыма. ЕЗКВ обладает развитым экспортным направлением с полным циклом создания вина: от выращивания винограда до розлива готового вина в бутылки.
У вина светло-розовый цвет.
Вкус вина мягкий, питкий, освежающий, сочный, с яркой ягодной кислинкой и долгим, фруктовым послевкусием с тонкими минеральными штрихами.
Соблазнительный аромат вина раскрывается манящими нотками спелых красных ягод, белых цветов и минералов.
Вино можно подать в качестве аперитива, а также в паре с белым мясом, морепродуктами, креветками, рыбой, особенно черноморской кефалью, овощами, сырами и паштетами.
"Kalos Limen" — авторские вина, созданные из французских сортов винограда по древнегреческой рецептуре. Само название бренда в переводе с древнегреческого обозначает "Прекрасная Гавань". Вина "Калос Лимен" — исключительный образец натуральности, при производстве не используются искусственные добавки и консерванты. Стильный и лаконичный дизайн этикеток каждого вина подчеркивает аутентичность продукта."Kalos Limen" Pinot Noir Rose — яркое и сочное розовое сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках винодельческого хозяйства Kalos Limen в Черноморском районе, в западной части Крыма. Местные благоприятные геоклиматические условия идеально подходят для выращивания качественного винограда. Урожай собирается в момент оптимальной зрелости ягод, для определения которого в течение нескольких недель проводят тщательный осмотр винограда. Сбор проводится вручную ранним утром, чтобы максимально сохранить свежесть ягод. На винодельню виноград транспортируется в специальных деревянных ящиках с перекладинами для обеспечения доступа кислорода к ягодам. Виноград тщательно сортируется, отделяется от гребней и охлаждается, после чего подвергается мягкому прессованию и краткой холодной мацерации в стальных чанах. По завершении ферментации вино выдерживается на тонком осадке в тех же емкостях на протяжении 4-5 месяцев.Частная винодельня Kalos Limen представляет собой предприятие полного цикла, поэтому каждый производственный этап, от посадки винограда до бутилирования, осуществляется под строгим контролем специалистов компании, что гарантирует высочайшее качество готовой продукции. Винодельне принадлежат 100 га виноградников, засаженных в основном сортами Мальбек, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шардоне и Мерло, которые были закуплены во Франции. Сочетание ручных методов и инновационных технологий является важным конкурентным преимуществом компании. Собственной лицензии проект не имеет, поэтому вина выпускаются на рынок Евпаторийским заводом классических вин (ЕЗКВ).
Евпаторийский завод классических вин (ЕЗКВ) начал свою историю в 1928 году. Изначально виноматериалы завозились из южных и восточных районов Крыма, но практически сразу, с конца 20-х годов, в степных районах началась посадка собственных виноградников, и у завода появилась своя сырьевая база. Большой урон заводу нанесли военные действия Второй мировой — практически все промышленные предприятия края были разрушены. С 1945 по 1960 года завод начинает активно восстанавливаться и даже расширяться. Появляется новый подвал, цех розлива, склады. Практически создается новый производственный комплекс. Новый виток в развитии завода начался уже в 2002 году с появления стратегического инвестора. Это послужило толчком для осуществления масштабной реконструкции, модернизации производства, увеличения сырьевой базы. ЕЗКВ наладил сотрудничество с дистрибутивными сетями, создал маркетинговый департамент, благодаря чему сегодня весь процесс производства проходит необходимый контроль на каждом этапе. Все усилия направлены на то, чтобы потребитель, сделавший свой выбор в пользу продукции ЕЗКВ, был полностью уверен в натуральности и высоком качестве легендарных крымских вин. Сегодня завод — один из крупнейших среди винодельческих предприятий Крыма. ЕЗКВ обладает развитым экспортным направлением с полным циклом создания вина: от выращивания винограда до розлива готового вина в бутылки.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вино обладает интенсивным, хорошо сбалансированным вкусом с выразительными фруктовыми акцентами, ощутимыми танинами, бархатистой текстурой и долгим послевкусием с приятной ягодной кислинкой.
Изысканный, утонченный аромат вина наполнен нотами сочных красных ягод, цветочными и травянистыми оттенками.
Вино прекрасно дополнит мясные блюда, дичь, мясные закуски и сыры.
"Jules Domier" Languedoc AOP — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш, Сира и Кариньяно, который выращивается в винодельческом регионе Лангедок на юге Франции. В регионе преобладает средиземноморский климат, характеризующийся жарким летом с большим количеством солнечных дней и мягкой зимой, который создает благоприятные условия для получения высококачественного урожая. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных сухих вин. Вино прекрасно дополнит мясные блюда, дичь, мясные закуски и сыры.Вина "Jules Domier" в России представляет компания "Eurovins", которая была создана в 1986 году в Бордо с целью увеличения оптовых продаж вина и улучшения работы с национальными дистрибьюторами. Сначала компания специализировалась на продаже вин из Бордо, но постепенно расширила свой круг и стала представлять и вина других АОС. "Евровинс" выбрала серию Chateaux с отличным соотношением цены и качества, представляющих все наименования региона Бордо. В последнее время компания обратилась к экспортным рынкам и в настоящее время присутствует во многих странах Европы, Азии и Африки, предлагая неизменно качественные вина и другие напитки из Франции.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вино обладает интенсивным, хорошо сбалансированным вкусом с выразительными фруктовыми акцентами, ощутимыми танинами, бархатистой текстурой и долгим послевкусием с приятной ягодной кислинкой.
Изысканный, утонченный аромат вина наполнен нотами сочных красных ягод, цветочными и травянистыми оттенками.
Вино прекрасно дополнит мясные блюда, дичь, мясные закуски и сыры.
"Jules Domier" Languedoc AOP — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш, Сира и Кариньяно, который выращивается в винодельческом регионе Лангедок на юге Франции. В регионе преобладает средиземноморский климат, характеризующийся жарким летом с большим количеством солнечных дней и мягкой зимой, который создает благоприятные условия для получения высококачественного урожая. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных сухих вин. Вино прекрасно дополнит мясные блюда, дичь, мясные закуски и сыры.Вина "Jules Domier" в России представляет компания "Eurovins", которая была создана в 1986 году в Бордо с целью увеличения оптовых продаж вина и улучшения работы с национальными дистрибьюторами. Сначала компания специализировалась на продаже вин из Бордо, но постепенно расширила свой круг и стала представлять и вина других АОС. "Евровинс" выбрала серию Chateaux с отличным соотношением цены и качества, представляющих все наименования региона Бордо. В последнее время компания обратилась к экспортным рынкам и в настоящее время присутствует во многих странах Европы, Азии и Африки, предлагая неизменно качественные вина и другие напитки из Франции.
У вина гранатово-красный цвет.
Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, приятной сладостью, фруктовыми оттенками и едва уловимыми терпкими нюансами в продолжительном, освежающем послевкусии.
Вино демонстрирует сложный фруктово-ягодный аромат , сотканный из нот вишни, смородины, сливы, нюансов трав и специй.
Вино можно подавать к мясным блюдам, паштетам, несладким и сладким пирогам, сырам, фруктам и десертам.
Терруарные вина "Бухта Омега" — это узнаваемый Крымский стиль в новом прочтении. Виноград для изготовления вин марки "Бухта Омега" выращивается на виноградниках ООО "Дом Захарьиных" на западном побережье Крымского полуострова. Красное полусладкое вино "Бухта Омега" Пино Нуар производится из одноименного сорта винограда. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию, винификации при контролируемой температуре и выдержке в стальных резервуарах до следующего за урожаем года.
Датой основания ООО Интерфин считается 2014 год. Главной целью компании является производство и дистрибуция вин в более чем 16 регионов России. Для изготовления вина используются отборные виноградные гроздья, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов.На сегодняшний день в портфеле ООО Интерфин есть несколько брендов — "Баккал Су", "Бухта Омега", "Хороший Год", "Крымское Наследие", "Этюды Крыма" и предмет особой гордости — серия автохтонных вин от "Дома Валерий Захарьин".
У вина гранатово-красный цвет.
Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, приятной сладостью, фруктовыми оттенками и едва уловимыми терпкими нюансами в продолжительном, освежающем послевкусии.
Вино демонстрирует сложный фруктово-ягодный аромат , сотканный из нот вишни, смородины, сливы, нюансов трав и специй.
Вино можно подавать к мясным блюдам, паштетам, несладким и сладким пирогам, сырам, фруктам и десертам.
Терруарные вина "Бухта Омега" — это узнаваемый Крымский стиль в новом прочтении. Виноград для изготовления вин марки "Бухта Омега" выращивается на виноградниках ООО "Дом Захарьиных" на западном побережье Крымского полуострова. Красное полусладкое вино "Бухта Омега" Пино Нуар производится из одноименного сорта винограда. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию, винификации при контролируемой температуре и выдержке в стальных резервуарах до следующего за урожаем года.
Датой основания ООО Интерфин считается 2014 год. Главной целью компании является производство и дистрибуция вин в более чем 16 регионов России. Для изготовления вина используются отборные виноградные гроздья, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов.На сегодняшний день в портфеле ООО Интерфин есть несколько брендов — "Баккал Су", "Бухта Омега", "Хороший Год", "Крымское Наследие", "Этюды Крыма" и предмет особой гордости — серия автохтонных вин от "Дома Валерий Захарьин".
Вино интенсивного лимонно-желтого цвета.
Вкус вина свежий, элегантный, питкий, чистый, с хорошей кислотностью, фруктовыми оттенками и долгим, сбалансированным послевкусием.
Аромат вина наполнен фруктовыми тонами, особенно цитрусовых фруктов.
Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с салатами, белым мясом птицы и рыбой, приготовленной на гриле.
В линейку "Carrinho" от португальского винодельческого предприятия Caves Campelo входят красные, розовые и белые тихие вина защищенного географического указания Тежу IGP и контролируемых наименований Винью Верде DOC, Дору DOC и Дао DOC. Вина производятся из винограда автохтонных сортов Португалии и международных сортов, выращенного на собственных виноградниках компании. В линейку входят ординарные и выдержанные в дубовых бочках сухие и полусухие вина. "Carrinho" Tejo Branco — ординарное белое сухое вино, изготовленное из пяти автохтонных и международных сортов винограда: Аринту, Фернао Пиреш, Вионье, Мальвазия и Совиньон Блан. Виноград выращивается в регионе Тежу, расположенном в центральной части Португалии, на виноградниках вдоль реки Тежу. После ферментации "Карринью" Тежу Бранко проходит непродолжительную выдержку в бутылках. Вино великолепно в качестве аперитива, отлично сочетается с салатами, мясом птицы и рыбой, приготовленной на гриле.
Винодельческое хозяйство Caves Campelo было основано в 1951 году под названием "Joaquim Miranda Campelo & Filhos, Lda". Оно расположено в Вале до Аве. Главной целью винодельни является производство, розлив и реализация вин. В 2007 году компанию приобрели José Carlos Lima & Sons.На сегодняшний день Кавес Кампело является одним из известных предприятий Португалии, производящих вина из региона Vinho Verde. Продукция компании экспортируется во многие страны, среди которых Китай, США, Канада и Россия.
Вино интенсивного лимонно-желтого цвета.
Вкус вина свежий, элегантный, питкий, чистый, с хорошей кислотностью, фруктовыми оттенками и долгим, сбалансированным послевкусием.
Аромат вина наполнен фруктовыми тонами, особенно цитрусовых фруктов.
Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с салатами, белым мясом птицы и рыбой, приготовленной на гриле.
В линейку "Carrinho" от португальского винодельческого предприятия Caves Campelo входят красные, розовые и белые тихие вина защищенного географического указания Тежу IGP и контролируемых наименований Винью Верде DOC, Дору DOC и Дао DOC. Вина производятся из винограда автохтонных сортов Португалии и международных сортов, выращенного на собственных виноградниках компании. В линейку входят ординарные и выдержанные в дубовых бочках сухие и полусухие вина. "Carrinho" Tejo Branco — ординарное белое сухое вино, изготовленное из пяти автохтонных и международных сортов винограда: Аринту, Фернао Пиреш, Вионье, Мальвазия и Совиньон Блан. Виноград выращивается в регионе Тежу, расположенном в центральной части Португалии, на виноградниках вдоль реки Тежу. После ферментации "Карринью" Тежу Бранко проходит непродолжительную выдержку в бутылках. Вино великолепно в качестве аперитива, отлично сочетается с салатами, мясом птицы и рыбой, приготовленной на гриле.
Винодельческое хозяйство Caves Campelo было основано в 1951 году под названием "Joaquim Miranda Campelo & Filhos, Lda". Оно расположено в Вале до Аве. Главной целью винодельни является производство, розлив и реализация вин. В 2007 году компанию приобрели José Carlos Lima & Sons.На сегодняшний день Кавес Кампело является одним из известных предприятий Португалии, производящих вина из региона Vinho Verde. Продукция компании экспортируется во многие страны, среди которых Китай, США, Канада и Россия.
Вино темного и густого алого цвета.
Вкус вина глубокий, сочный и плотный, превосходно сбалансированный, обладает освежающей кислотностью, твердыми танинами и шелковистой текстурой, раскрывается нотами черной вишни, нюансами душистого перца, белого перца и гвоздики. Послевкусие продолжительное и устойчивое.
Ароматический букет вина приятный и элегантный, изобилует яркими нотами вишни, малины и ежевики в обрамлении пряных нюансов, тонов фиалок и йода.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, грибами, дичью, паштетом и сырами.
Вино Volnay 1er Cru "Clos des Angles" — открытое, щедрое, округлое и утонченное вино с интенсивным ягодным ароматом и шелковистым длительным вкусом. Вино производят из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на винограднике "Кло дез Англь", расположенном между Кло де ла Бар и Кло де Дюк. В купаж отбираются ягоды как со старых 60-летних лоз, так и с молодых 15-20 летних. Глинисто-известняковая почва в середине склона хорошо прогревается во время длинных солнечных дней, это тепло частично сохраняется в течение ночи. Этот немаловажный факт смягчает танинную структуру винограда и делает ее более гибкой. Урожай собирается исключительно вручную в небольшие короба. После холодной мацерации, проводится ферментация в стальных емкостях при регулируемой температуре. Сусло регулярно пробивается и перекачивается при помощи насосов. Выдержка на осадке в течение 14-20 месяцев проходит в типичных для Бургундии сводчатых прохладных погребах. Яблочно-молочное брожение проводится поздно, весной следующего года. Розлив в бутылки осуществляется без оклейки и фильтрации. Потенциал хранения вина составляет до 15 лет. Николя Россиньоль родился в 1974 году в семье потомственных виноделов, четыре поколения которых на протяжении многих лет работали в виноградниках коммуны Volnay. Получив в 1994 году в колледже Бона специальность энолога, он приобретает опыт практической работы в винодельческих хозяйствах Франции и ЮАР. В 1997 году Николя Россиньоль создает собственный Домен на основе 3 га виноградников, расположенных в Pommard, Volnay, Corton, Bonnes и Aloxe Pernand Vergelesses. При этом он продолжает параллельно заниматься винами и маркетингом в семейном Domaine Rossignol Jeanniard. На сегодняшний деньDomaine Nicolas Rossignol принадлежит 6,25 гектаров виноградников, работа на которых производится в соответствии с биодинамическим календарем. Для получения здорового и спелого урожая используются простые методы обработки виноградников без применения химикатов. Николя стремится создавать эффектные, запоминающиеся вина, максимально отражающие уникальность своих апелласьонов. Специалисты считают, что Николя Россиньоль является лучшим представителем молодого поколения французских виноделов и олицетворяет успешное будущее Бургундии.
Вино темного и густого алого цвета.
Вкус вина глубокий, сочный и плотный, превосходно сбалансированный, обладает освежающей кислотностью, твердыми танинами и шелковистой текстурой, раскрывается нотами черной вишни, нюансами душистого перца, белого перца и гвоздики. Послевкусие продолжительное и устойчивое.
Ароматический букет вина приятный и элегантный, изобилует яркими нотами вишни, малины и ежевики в обрамлении пряных нюансов, тонов фиалок и йода.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, грибами, дичью, паштетом и сырами.
Вино Volnay 1er Cru "Clos des Angles" — открытое, щедрое, округлое и утонченное вино с интенсивным ягодным ароматом и шелковистым длительным вкусом. Вино производят из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на винограднике "Кло дез Англь", расположенном между Кло де ла Бар и Кло де Дюк. В купаж отбираются ягоды как со старых 60-летних лоз, так и с молодых 15-20 летних. Глинисто-известняковая почва в середине склона хорошо прогревается во время длинных солнечных дней, это тепло частично сохраняется в течение ночи. Этот немаловажный факт смягчает танинную структуру винограда и делает ее более гибкой. Урожай собирается исключительно вручную в небольшие короба. После холодной мацерации, проводится ферментация в стальных емкостях при регулируемой температуре. Сусло регулярно пробивается и перекачивается при помощи насосов. Выдержка на осадке в течение 14-20 месяцев проходит в типичных для Бургундии сводчатых прохладных погребах. Яблочно-молочное брожение проводится поздно, весной следующего года. Розлив в бутылки осуществляется без оклейки и фильтрации. Потенциал хранения вина составляет до 15 лет. Николя Россиньоль родился в 1974 году в семье потомственных виноделов, четыре поколения которых на протяжении многих лет работали в виноградниках коммуны Volnay. Получив в 1994 году в колледже Бона специальность энолога, он приобретает опыт практической работы в винодельческих хозяйствах Франции и ЮАР. В 1997 году Николя Россиньоль создает собственный Домен на основе 3 га виноградников, расположенных в Pommard, Volnay, Corton, Bonnes и Aloxe Pernand Vergelesses. При этом он продолжает параллельно заниматься винами и маркетингом в семейном Domaine Rossignol Jeanniard. На сегодняшний деньDomaine Nicolas Rossignol принадлежит 6,25 гектаров виноградников, работа на которых производится в соответствии с биодинамическим календарем. Для получения здорового и спелого урожая используются простые методы обработки виноградников без применения химикатов. Николя стремится создавать эффектные, запоминающиеся вина, максимально отражающие уникальность своих апелласьонов. Специалисты считают, что Николя Россиньоль является лучшим представителем молодого поколения французских виноделов и олицетворяет успешное будущее Бургундии.
Нежный розовый цвет.
Вкус округлый, насыщенный, бархатисто-мягкий, с деликатными фруктовыми нотами, игривой элегантностью, сочным ягодным послевкусием.
Манящий аромат наполнен тонами красных фруктов, дополненными пряными и цветочными элементами.
Прекрасно сочетается с фруктовыми салатами, фетой на гриле с летними овощами или классическим салатом Цезарь.
Линейка "Appalina", которая состоит из 100% безалкогольных вин, доказывает, что для полного вкуса вина необязательно требуется алкоголь. Свежие, гармоничные вина "Аппалина" олицетворяют легкость, но не теряют содержания. Все вина линейки производятся с использованием инновационного способа деалкоголизации, при котором удаляется спирт, но при этом сохраняются естественные вкусы и ароматы винограда. "Аппалина" — это уникальное сочетание качественного винограда и инновационных технологий. Вина с содержанием алкоголя не более 0,5% прекрасно подойдут для тех, кто хочет быть в форме, для водителей, людей, которым нельзя употреблять алкоголь по состоянию здоровья или по религиозным соображениям."Appalina" Pinot Noir Rose — нежно сладкое, сочное и яркое безалкогольное розовое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках в Рейнхессене. Сбор урожая проходит во время теплого и сухого лета, что позволяет получить вино с идеальным балансом кислотности и сладости. Собранный виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации в стальных резервуарах. Деалкоголизация осуществляется методом вакуумной дистилляции путем нагрева вина до 28 °С. Вакуумная перегонка при очень низких температурах позволяет сохранить натуральные качества вина. Технология деалкоголизации компании Weinkellerei Hechtsheim является уникальной, так как помимо общепринятой процедуры производства применяется специальный метод возвращения вкуса и аромата обратно уже в деалкоголизированное вино, что делает получаемый продукт гораздо более ароматным и насыщенным по сравнению с деалкоголизированным вином, произведенным классическим способом. Также следует отметить и эффективность данного метода, позволяющего деалкоголизировать вино до концентрации 0,02%. Далее вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали до бутилирования.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс.Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.
Нежный розовый цвет.
Вкус округлый, насыщенный, бархатисто-мягкий, с деликатными фруктовыми нотами, игривой элегантностью, сочным ягодным послевкусием.
Манящий аромат наполнен тонами красных фруктов, дополненными пряными и цветочными элементами.
Прекрасно сочетается с фруктовыми салатами, фетой на гриле с летними овощами или классическим салатом Цезарь.
Линейка "Appalina", которая состоит из 100% безалкогольных вин, доказывает, что для полного вкуса вина необязательно требуется алкоголь. Свежие, гармоничные вина "Аппалина" олицетворяют легкость, но не теряют содержания. Все вина линейки производятся с использованием инновационного способа деалкоголизации, при котором удаляется спирт, но при этом сохраняются естественные вкусы и ароматы винограда. "Аппалина" — это уникальное сочетание качественного винограда и инновационных технологий. Вина с содержанием алкоголя не более 0,5% прекрасно подойдут для тех, кто хочет быть в форме, для водителей, людей, которым нельзя употреблять алкоголь по состоянию здоровья или по религиозным соображениям."Appalina" Pinot Noir Rose — нежно сладкое, сочное и яркое безалкогольное розовое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках в Рейнхессене. Сбор урожая проходит во время теплого и сухого лета, что позволяет получить вино с идеальным балансом кислотности и сладости. Собранный виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации в стальных резервуарах. Деалкоголизация осуществляется методом вакуумной дистилляции путем нагрева вина до 28 °С. Вакуумная перегонка при очень низких температурах позволяет сохранить натуральные качества вина. Технология деалкоголизации компании Weinkellerei Hechtsheim является уникальной, так как помимо общепринятой процедуры производства применяется специальный метод возвращения вкуса и аромата обратно уже в деалкоголизированное вино, что делает получаемый продукт гораздо более ароматным и насыщенным по сравнению с деалкоголизированным вином, произведенным классическим способом. Также следует отметить и эффективность данного метода, позволяющего деалкоголизировать вино до концентрации 0,02%. Далее вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали до бутилирования.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс.Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
У вина полный, выразительный, шелковистый вкус с фруктово-пряными тонами, приятной ягодной кислинкой и мягкими, зрелыми танинами, выстилающими долгое, сухое послевкусие.
Вино интригует интенсивным и свежим ароматом с яркими акцентами спелой вишни и малины, гармонично украшенными нюансами сладких специй и кедра.
Вино превосходно сочетается с дичью, тушеными блюдами, филе говядины, стейком или жарким из говядины, острыми твердыми сырами.
Weingut Hauck, Spatburgunder Trocken — выдержанное красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шпетбургундер (Пино Нуар). Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Рейнхессене на почвах, богатых глиной и лёссом с вкраплениями известняка. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей мацерацией и ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим контролем температуры. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в старых барриках из французского дуба.
Винодельческое хозяйство Hauck расположено в самом сердце Рейнхессена, в деревне Bermersheim vor der Höhe. Первые записи семьи Хаук датируются 1727 годом. На протяжении многих поколений семья занималась не только виноградарством, а и сельским хозяйством, пока в 2000 году Хайке и Хайнц Гюнтер решили сосредоточиться исключительно на виноделии. На 28 га виноградников высажены около 140 000 виноградных лоз, их обработка проводится с особой тщательностью.На сегодняшний день вина хозяйства Hauck пользуются популярностью во многих странах Европы, а их высокое качество по достоинству оценено многочисленными потребителями.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
У вина полный, выразительный, шелковистый вкус с фруктово-пряными тонами, приятной ягодной кислинкой и мягкими, зрелыми танинами, выстилающими долгое, сухое послевкусие.
Вино интригует интенсивным и свежим ароматом с яркими акцентами спелой вишни и малины, гармонично украшенными нюансами сладких специй и кедра.
Вино превосходно сочетается с дичью, тушеными блюдами, филе говядины, стейком или жарким из говядины, острыми твердыми сырами.
Weingut Hauck, Spatburgunder Trocken — выдержанное красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шпетбургундер (Пино Нуар). Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Рейнхессене на почвах, богатых глиной и лёссом с вкраплениями известняка. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей мацерацией и ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим контролем температуры. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в старых барриках из французского дуба.
Винодельческое хозяйство Hauck расположено в самом сердце Рейнхессена, в деревне Bermersheim vor der Höhe. Первые записи семьи Хаук датируются 1727 годом. На протяжении многих поколений семья занималась не только виноградарством, а и сельским хозяйством, пока в 2000 году Хайке и Хайнц Гюнтер решили сосредоточиться исключительно на виноделии. На 28 га виноградников высажены около 140 000 виноградных лоз, их обработка проводится с особой тщательностью.На сегодняшний день вина хозяйства Hauck пользуются популярностью во многих странах Европы, а их высокое качество по достоинству оценено многочисленными потребителями.
Имеет глубокий рубиновый цвет.
Вкус полнотелый, щедрый, округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, нотами черных ягод, цветов фиалки и коры, сливочными танинами и ароматным послевкусием.
Аромат — роскошная симфония, сотканная из нот сливы, темных фруктов, ванили и табака.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из дичи, например, тушеного кабана, острых блюд из красного мяса, зрелых сыров типа Пекорино.
"Turriga", Isola dei Nuraghi IGT — флагманское вино Арджиолас является, по мнению многих, лучшим красным вином Сардинии. В 1991 году "Туррига" стало одним из первых бутилированных вин, экспортируемых с острова. У "Турриги" стопроцентная сардинская душа — знаменитый купаж из четырех автохтонных сортов винограда: Каннонау, Кариньяно, Бовале Сардо и Мальвазия Нера, который был когда-то создан знаменитым энологом Джакомо Такисом, а сегодня его продолжает "наследник" Такиса — Мариано Мурру, технический директор и энолог винодельни Арджиолас. ДНК этого исключительного вина кажется столь же простым, сколь и совершенным: база Каннонау дает структуру, Кариньяно — округлость и полноту, Бовале — богатство фруктовых оттенков, а Мальвазия — сбалансированную порцию танинов. Виноград для изготовления вина выращивается на одноименном винограднике "Туррига" на высоте 230 метров над уровнем моря. Он имеет юго-восточную экспозицию и известковую почву с наличием гальки и камней. Лозы на участке были посажены в 1975 году. Сбор винограда производится в сентябре-октябре вручную, в ранние утренние часы, только самым квалифицированным персоналом. После тщательной сортировки ягоды подвергаются мацерации в течение 16-18 дней, что позволяет получить вино, обладающее хорошим балансом уже в молодом возрасте. Ферментация вина осуществляется в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 28-32 °C. Затем вино выдерживается 24 месяца в новых бочках из французского дуба и 12 месяцев в бутылках. В результате этой уникальной технологии рождается великолепное вино "Туррига". Винтаж 2020 года будет прекрасно храниться минимум до 2043 года.Антонио Арджиолас занялся производством вина в далеком 1918 году, с годами он приобретал все больше прекрасных земельных угодий солнечной Сардинии, благодаря чему на сегодняшний день компания владеет 203 гектарами прекрасных виноградников. Расположенные среди природной красоты Сардинии, к северу от Кальяри, виноградники Argiolas широко известны своими освежающими белыми и сложными красными винами. В 70-х годах прошлого века владельцы Арджиолас пригласили к сотрудничеству прекрасного энолога — Джакомо Такиса, которого называют "отцом новой эпохи Возрождения итальянского вина". Благодаря его уникальным знаниям, а также сочетанию традиционных способов виноделия и современных технологий, сегодня компания производит вино высочайшего качества, о чем свидетельствуют многочисленные награды.
Имеет глубокий рубиновый цвет.
Вкус полнотелый, щедрый, округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, нотами черных ягод, цветов фиалки и коры, сливочными танинами и ароматным послевкусием.
Аромат — роскошная симфония, сотканная из нот сливы, темных фруктов, ванили и табака.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из дичи, например, тушеного кабана, острых блюд из красного мяса, зрелых сыров типа Пекорино.
"Turriga", Isola dei Nuraghi IGT — флагманское вино Арджиолас является, по мнению многих, лучшим красным вином Сардинии. В 1991 году "Туррига" стало одним из первых бутилированных вин, экспортируемых с острова. У "Турриги" стопроцентная сардинская душа — знаменитый купаж из четырех автохтонных сортов винограда: Каннонау, Кариньяно, Бовале Сардо и Мальвазия Нера, который был когда-то создан знаменитым энологом Джакомо Такисом, а сегодня его продолжает "наследник" Такиса — Мариано Мурру, технический директор и энолог винодельни Арджиолас. ДНК этого исключительного вина кажется столь же простым, сколь и совершенным: база Каннонау дает структуру, Кариньяно — округлость и полноту, Бовале — богатство фруктовых оттенков, а Мальвазия — сбалансированную порцию танинов. Виноград для изготовления вина выращивается на одноименном винограднике "Туррига" на высоте 230 метров над уровнем моря. Он имеет юго-восточную экспозицию и известковую почву с наличием гальки и камней. Лозы на участке были посажены в 1975 году. Сбор винограда производится в сентябре-октябре вручную, в ранние утренние часы, только самым квалифицированным персоналом. После тщательной сортировки ягоды подвергаются мацерации в течение 16-18 дней, что позволяет получить вино, обладающее хорошим балансом уже в молодом возрасте. Ферментация вина осуществляется в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 28-32 °C. Затем вино выдерживается 24 месяца в новых бочках из французского дуба и 12 месяцев в бутылках. В результате этой уникальной технологии рождается великолепное вино "Туррига". Винтаж 2020 года будет прекрасно храниться минимум до 2043 года.Антонио Арджиолас занялся производством вина в далеком 1918 году, с годами он приобретал все больше прекрасных земельных угодий солнечной Сардинии, благодаря чему на сегодняшний день компания владеет 203 гектарами прекрасных виноградников. Расположенные среди природной красоты Сардинии, к северу от Кальяри, виноградники Argiolas широко известны своими освежающими белыми и сложными красными винами. В 70-х годах прошлого века владельцы Арджиолас пригласили к сотрудничеству прекрасного энолога — Джакомо Такиса, которого называют "отцом новой эпохи Возрождения итальянского вина". Благодаря его уникальным знаниям, а также сочетанию традиционных способов виноделия и современных технологий, сегодня компания производит вино высочайшего качества, о чем свидетельствуют многочисленные награды.
Обладает глубоким рубиново-красным цветом.
Вкус полнотелый, насыщенный, теплый, с бархатистой текстурой, фруктовым профилем, ультратонкими танинами и долгим, строгим послевкусием.
Насыщенный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками черной вишни, сандалового дерева, лаванды, ежевики, графита, грецкого ореха и кедра.
Вино хорошо сочетается со свининой на гриле, дичью с ароматными травами или выдержанными сырами типа Пекорино или Пармезан. Подойдет в качестве медитативного вина у камина, в сочетании с сигарой или трубкой.
Вино "Korem", увидевшее мир с легкой руки своих создателей — компании Argiolas, является одним из наиболее почитаемых напитков итальянского острова Сардиния. Для создания вина используются традиционные сорта винограда, среди которых Бовале Сардо, придающий вкусу мощность, Кариньяно, формирующий у вина прекрасный баланс и хороший потенциал выдержки, и Каннонау, который создает концентрацию и глубокий цвет. На этикетке изображена древнегреческая монета, найденная на виноградниках компании.Виноград для изготовления "Корем" выращивается в Tenuta Sa Tanca, расположенной на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Почвы — средние, стремящиеся к плавлению, с известняком и глиной. Средиземноморский климат дает хороший диапазон температур и отличную вентиляцию. Сбор винограда для этого вина производится вручную в ранние утренние часы, причем только самым квалифицированным персоналом. После тщательной сортировки ягоды в течение 10-12 дней проходят мацерацию в керамических чанах, что позволяет получить вино, обладающее хорошим балансом уже в молодом возрасте. Еще одной особенностью технологии производства является ферментация с использованием лактобактерий, которая позволяет сделать вкус более округлым и полнотелым. Выдержка вина осуществляется сначала непродолжительное время в цементных емкостях, затем в течение 10-12 месяцев во французских дубовых барриках, 50% которых — новые, а после этого в бутылках, где вино дозревает еще 6 месяцев. Благодаря всем этим тонкостям на свет появляется превосходное "Корем", обладающее сложным ароматом и щедрым вкусом, и являющееся на сегодняшний день одним из лучших вин Италии, о чем свидетельствуют высокие оценки от самых именитых винных критиков мира. Потенциал хранения вина составляет 9-10 лет.Антонио Арджиолас занялся производством вина в далеком 1918 году, с годами он приобретал все больше прекрасных земельных угодий солнечной Сардинии, благодаря чему на сегодняшний день компания владеет 203 гектарами прекрасных виноградников. В 70-х годах прошлого века владельцы Арджиолас пригласили к сотрудничеству прекрасного энолога — Джакомо Такиса, которого называют «отцом новой эпохи Возрождения итальянского вина». Благодаря его уникальным знаниям, а также сочетанию традиционных способов виноделия и современных технологий, сегодня компания производит вино высочайшего качества, о чем свидетельствуют многочисленные награды.
Обладает глубоким рубиново-красным цветом.
Вкус полнотелый, насыщенный, теплый, с бархатистой текстурой, фруктовым профилем, ультратонкими танинами и долгим, строгим послевкусием.
Насыщенный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками черной вишни, сандалового дерева, лаванды, ежевики, графита, грецкого ореха и кедра.
Вино хорошо сочетается со свининой на гриле, дичью с ароматными травами или выдержанными сырами типа Пекорино или Пармезан. Подойдет в качестве медитативного вина у камина, в сочетании с сигарой или трубкой.
Вино "Korem", увидевшее мир с легкой руки своих создателей — компании Argiolas, является одним из наиболее почитаемых напитков итальянского острова Сардиния. Для создания вина используются традиционные сорта винограда, среди которых Бовале Сардо, придающий вкусу мощность, Кариньяно, формирующий у вина прекрасный баланс и хороший потенциал выдержки, и Каннонау, который создает концентрацию и глубокий цвет. На этикетке изображена древнегреческая монета, найденная на виноградниках компании.Виноград для изготовления "Корем" выращивается в Tenuta Sa Tanca, расположенной на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Почвы — средние, стремящиеся к плавлению, с известняком и глиной. Средиземноморский климат дает хороший диапазон температур и отличную вентиляцию. Сбор винограда для этого вина производится вручную в ранние утренние часы, причем только самым квалифицированным персоналом. После тщательной сортировки ягоды в течение 10-12 дней проходят мацерацию в керамических чанах, что позволяет получить вино, обладающее хорошим балансом уже в молодом возрасте. Еще одной особенностью технологии производства является ферментация с использованием лактобактерий, которая позволяет сделать вкус более округлым и полнотелым. Выдержка вина осуществляется сначала непродолжительное время в цементных емкостях, затем в течение 10-12 месяцев во французских дубовых барриках, 50% которых — новые, а после этого в бутылках, где вино дозревает еще 6 месяцев. Благодаря всем этим тонкостям на свет появляется превосходное "Корем", обладающее сложным ароматом и щедрым вкусом, и являющееся на сегодняшний день одним из лучших вин Италии, о чем свидетельствуют высокие оценки от самых именитых винных критиков мира. Потенциал хранения вина составляет 9-10 лет.Антонио Арджиолас занялся производством вина в далеком 1918 году, с годами он приобретал все больше прекрасных земельных угодий солнечной Сардинии, благодаря чему на сегодняшний день компания владеет 203 гектарами прекрасных виноградников. В 70-х годах прошлого века владельцы Арджиолас пригласили к сотрудничеству прекрасного энолога — Джакомо Такиса, которого называют «отцом новой эпохи Возрождения итальянского вина». Благодаря его уникальным знаниям, а также сочетанию традиционных способов виноделия и современных технологий, сегодня компания производит вино высочайшего качества, о чем свидетельствуют многочисленные награды.
Вино насыщенного гранатового цвета.
Вкус вина гармоничный, хорошо сбалансированный, средней насыщенности, с округлыми танинами и слегка пряным послевкусием.
В ярком аромате вина преобладают выразительные ноты красной смородины и клюквы, украшенные тонкими нюансами свежемолотого черного перца.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно с мясом, приготовленном на гриле, и мясом домашней птицей, а также горячими овощами и сырами.
"Monfort Village" Carignan от израильской компании Barkan представляет собой приятное, округлое, ароматное вино. Сорт Кариньяно предпочитает теплые, сухие климатические условия, поэтому прекрасно адаптировался к микроклимату Израиля. Этот виноград имеет хорошую кислотность, в его аромате преобладают ноты красных ягод и перца, а вкус достаточно легкий, с мягкими танинами. Виноград для изготовления вина выращивается в одном из самых жарких регионов мира — Негев, в горной пустыне, на пологих склонах с преимущественно песчано-глинистыми почвами. Для сохранения яркого фруктового аромата вино ферментируется и выдерживается в стальных чанах. Вино произведено с соблюдением всех требований Кашрута, кроме того, относится к категории Мевушаль. Подходит для праздника Пейсах.
Вино насыщенного гранатового цвета.
Вкус вина гармоничный, хорошо сбалансированный, средней насыщенности, с округлыми танинами и слегка пряным послевкусием.
В ярком аромате вина преобладают выразительные ноты красной смородины и клюквы, украшенные тонкими нюансами свежемолотого черного перца.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно с мясом, приготовленном на гриле, и мясом домашней птицей, а также горячими овощами и сырами.
"Monfort Village" Carignan от израильской компании Barkan представляет собой приятное, округлое, ароматное вино. Сорт Кариньяно предпочитает теплые, сухие климатические условия, поэтому прекрасно адаптировался к микроклимату Израиля. Этот виноград имеет хорошую кислотность, в его аромате преобладают ноты красных ягод и перца, а вкус достаточно легкий, с мягкими танинами. Виноград для изготовления вина выращивается в одном из самых жарких регионов мира — Негев, в горной пустыне, на пологих склонах с преимущественно песчано-глинистыми почвами. Для сохранения яркого фруктового аромата вино ферментируется и выдерживается в стальных чанах. Вино произведено с соблюдением всех требований Кашрута, кроме того, относится к категории Мевушаль. Подходит для праздника Пейсах.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.