Вино Мерло, Лоурейру, Гарганега, Зинфандель и Торронтес, Страница 51

Достаточно глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус прекрасно дополняет аромат, покоряя балансом, умеренной кислотностью, округлыми танинами, фруктовыми тонами, нотками какао, горячего шоколада и гибискуса в сухом послевкусии.

Букет демонстрирует классический профиль Мерло, выраженный оттенками сушеной вишни в шоколаде, черного перца горошком, сухих луговых трав. Развиваясь аромат обогащается тонами лакрицы.

Можно попробовать с копченостями, фуэтом с инжиром, сальчичон со сладкой паприкой, жарким из говядины с черносливом, а также десертами, такими как брауни с вишневым конфитюром, фондан с горьким шоколадом.

"Dumanet" Merlot — удивительно фруктовое и гладкое Мерло с оттенком ванили. Это действительно удачный пример того, что Pays d'Oc может предложить в плане вкусного красного вина. Виноград для создания "Дюманэ" Мерло поступает с виноградников вокруг городов Нарбонна, Безье и Монпелье от членов кооператива Vignerons du Narbonnais и прилегающих территорий в Лангедоке. Мерло созревает в Лангедоке почти в идеальных условиях. Глинистые почвы в нижних частях Лангедока идеальны для посадки Мерло, ведь этому сорту нужны грунты, хорошо удерживающие влагу. Старые лозы размещают относительно низко, чтобы сохранить как можно больше тепла, которое также любит этот виноград. Благодаря прекрасному грунту с большим количеством гальки, извести и глины Мерло развивает свои корни на глубину до 4 метров. Таким образом они могут впитывать много влаги, что необходимо в очень теплом климате. Виноград собирается в идеальный момент зрелости и проверяется гроздь за гроздью, потому что чистота этого красного вина имеет первостепенное значение. Виноград привозят на пресс в небольших ящиках, и это всегда происходит очень рано утром для сохранения свежести вина. Винификация проходит в стальных резервуарах.На этикетке вина "Dumanet" изображены 2 велосипедиста, что напоминает о красивых и романтичных велосипедных прогулках по виноградникам. Вина "Дюманэ" в основном используются в качестве самых ходовых в ряде ресторанов, отмеченных звездами Мишлен. Соотношение "цена-качество" вин "Дюманэ" не имеет себе равных.

Les Vignerons du Narbonnais/Neotera — винодельческий кооператив, объединяющий около 250 членов, 1500 га виноградников и 4 терруара. Неотера является символом зарождения местного единства для одной и той же страсти: страсти к вину и страсти к своей земле, которая через заглавную букву N становится корнем истинного выражения ее характера. Кооператив был создан по инициативе виноградарей в 1935 году. До 2008 года Неотера была известна как Les Vignerons du Narbonnais. Виноградники Неотеры расположены в Pays d'Oc на самых разных почвах: от обширных земель с укатанной галькой до известняковых почв (Terres Blanches), глинистых, песчаных и суглинистых грунтов. Такое терруарное разнообразие позволяет кооперативу производить широкий спектр вин. Каждый виноградник подлежит строгому контролю со стороны Maelle, чтобы гарантировать соблюдение спецификаций, которые берет на себя каждый винодел кооператива. Более 20 лет кооператив работает в рамках устойчивого развития с особым уважением к окружающей среде, которое неотделимо от социальной ответственности, что подтверждают соответствующие сертификаты (Terra Vitis и Agriculture Biologique AB).

Достаточно глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус прекрасно дополняет аромат, покоряя балансом, умеренной кислотностью, округлыми танинами, фруктовыми тонами, нотками какао, горячего шоколада и гибискуса в сухом послевкусии.

Букет демонстрирует классический профиль Мерло, выраженный оттенками сушеной вишни в шоколаде, черного перца горошком, сухих луговых трав. Развиваясь аромат обогащается тонами лакрицы.

Можно попробовать с копченостями, фуэтом с инжиром, сальчичон со сладкой паприкой, жарким из говядины с черносливом, а также десертами, такими как брауни с вишневым конфитюром, фондан с горьким шоколадом.

"Dumanet" Merlot — удивительно фруктовое и гладкое Мерло с оттенком ванили. Это действительно удачный пример того, что Pays d'Oc может предложить в плане вкусного красного вина. Виноград для создания "Дюманэ" Мерло поступает с виноградников вокруг городов Нарбонна, Безье и Монпелье от членов кооператива Vignerons du Narbonnais и прилегающих территорий в Лангедоке. Мерло созревает в Лангедоке почти в идеальных условиях. Глинистые почвы в нижних частях Лангедока идеальны для посадки Мерло, ведь этому сорту нужны грунты, хорошо удерживающие влагу. Старые лозы размещают относительно низко, чтобы сохранить как можно больше тепла, которое также любит этот виноград. Благодаря прекрасному грунту с большим количеством гальки, извести и глины Мерло развивает свои корни на глубину до 4 метров. Таким образом они могут впитывать много влаги, что необходимо в очень теплом климате. Виноград собирается в идеальный момент зрелости и проверяется гроздь за гроздью, потому что чистота этого красного вина имеет первостепенное значение. Виноград привозят на пресс в небольших ящиках, и это всегда происходит очень рано утром для сохранения свежести вина. Винификация проходит в стальных резервуарах.На этикетке вина "Dumanet" изображены 2 велосипедиста, что напоминает о красивых и романтичных велосипедных прогулках по виноградникам. Вина "Дюманэ" в основном используются в качестве самых ходовых в ряде ресторанов, отмеченных звездами Мишлен. Соотношение "цена-качество" вин "Дюманэ" не имеет себе равных.

Les Vignerons du Narbonnais/Neotera — винодельческий кооператив, объединяющий около 250 членов, 1500 га виноградников и 4 терруара. Неотера является символом зарождения местного единства для одной и той же страсти: страсти к вину и страсти к своей земле, которая через заглавную букву N становится корнем истинного выражения ее характера. Кооператив был создан по инициативе виноградарей в 1935 году. До 2008 года Неотера была известна как Les Vignerons du Narbonnais. Виноградники Неотеры расположены в Pays d'Oc на самых разных почвах: от обширных земель с укатанной галькой до известняковых почв (Terres Blanches), глинистых, песчаных и суглинистых грунтов. Такое терруарное разнообразие позволяет кооперативу производить широкий спектр вин. Каждый виноградник подлежит строгому контролю со стороны Maelle, чтобы гарантировать соблюдение спецификаций, которые берет на себя каждый винодел кооператива. Более 20 лет кооператив работает в рамках устойчивого развития с особым уважением к окружающей среде, которое неотделимо от социальной ответственности, что подтверждают соответствующие сертификаты (Terra Vitis и Agriculture Biologique AB).

Вино имеет интенсивный рубиново-красный цвет.

У вина насыщенный, сбалансированный, умеренно танинный, свежий вкус с приятным, фруктовым, сухим послевкусием.

В выразительном аромате вина солируют ноты красных фруктов, ежевики и малины, дополненные цветочными оттенками фиалки и ириса.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, блюдами из мяса птицы, пастой и сырами.

Линейка вин "Valvirginio" получила свое название от долины Вирджинио в муниципалитете Монтеспертоли, где находится винный кооператив Cantina Sociale Colli Fiorentini."Valvirginio" Chianti — вино, которое делает Тоскану одним из самых известных винодельческих регионов мира с особенно сильными и давними традициями, совершенствуемыми на протяжении многих лет. Для его изготовления используется виноград сортов Санджовезе, Канайоло, Мальвазия Нера, Колорино и Мерло, поступающий из Таварнелле, Монтеспертоли, Монтайоне и Гамбасси-Терме от многочисленных партнеров кооператива Cantina Sociale Colli Fiorentini, которые заботятся более чем о 1000 га виноградников. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 20 лет.Урожай собирают в момент оптимальной зрелости ягод каждого из сортов, как правило, с сентября по октябрь, подвергая тщательной сортировке. Вино производится по новейшей технологии, которая ограничивает контакт сусла с кислородом и усиливает все характеристики терруара. В зависимости от качества урожая, мацерация может длиться до 25-30 дней. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Далее вино выдерживается в стальных чанах не менее 6 месяцев. Вино хорошо сочетается с жареным мясом и сырами.

Cantina Sociale Colli Fiorentini — это крупнейший производитель вина Кьянти в мире, объединивший около 350 фермерских семей, которые своей упорной работой и самоотдачей способствовали успеху компании с 1972 года. Сегодня, спустя почти 50 лет, более 850 компаний, в основном расположенных в районах Кьянти, Кьянти Классико и Тоскана, отдают свои урожаи на производственные площадки кооператива. Совместными усилиями сохраняются и защищаются около 1500 га виноградников Тосканы. Cantina Sociale Colli Fiorentini бережет свои традиции и чтит их с гордостью, которая отличает каждую итальянскую семью по отношению к своему терруару. Производственный центр компании располагается в долине реки Вирджинио в муниципалитете Монтеспертоли в провинции Флоренция, где на протяжении веков виноградники и оливковые рощи составляли основу экономики региона. Cantina Sociale Colli Fiorentini является первым кооперативным винодельческим предприятием Тосканы, которое приняло с 2011 года меры по защите окружающей среды, неотъемлемой частью которой оно является, установив фотоэлектрический генератор мощностью 318 кВт, разделенный на две секции.

Вино имеет интенсивный рубиново-красный цвет.

У вина насыщенный, сбалансированный, умеренно танинный, свежий вкус с приятным, фруктовым, сухим послевкусием.

В выразительном аромате вина солируют ноты красных фруктов, ежевики и малины, дополненные цветочными оттенками фиалки и ириса.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, блюдами из мяса птицы, пастой и сырами.

Линейка вин "Valvirginio" получила свое название от долины Вирджинио в муниципалитете Монтеспертоли, где находится винный кооператив Cantina Sociale Colli Fiorentini."Valvirginio" Chianti — вино, которое делает Тоскану одним из самых известных винодельческих регионов мира с особенно сильными и давними традициями, совершенствуемыми на протяжении многих лет. Для его изготовления используется виноград сортов Санджовезе, Канайоло, Мальвазия Нера, Колорино и Мерло, поступающий из Таварнелле, Монтеспертоли, Монтайоне и Гамбасси-Терме от многочисленных партнеров кооператива Cantina Sociale Colli Fiorentini, которые заботятся более чем о 1000 га виноградников. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 20 лет.Урожай собирают в момент оптимальной зрелости ягод каждого из сортов, как правило, с сентября по октябрь, подвергая тщательной сортировке. Вино производится по новейшей технологии, которая ограничивает контакт сусла с кислородом и усиливает все характеристики терруара. В зависимости от качества урожая, мацерация может длиться до 25-30 дней. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Далее вино выдерживается в стальных чанах не менее 6 месяцев. Вино хорошо сочетается с жареным мясом и сырами.

Cantina Sociale Colli Fiorentini — это крупнейший производитель вина Кьянти в мире, объединивший около 350 фермерских семей, которые своей упорной работой и самоотдачей способствовали успеху компании с 1972 года. Сегодня, спустя почти 50 лет, более 850 компаний, в основном расположенных в районах Кьянти, Кьянти Классико и Тоскана, отдают свои урожаи на производственные площадки кооператива. Совместными усилиями сохраняются и защищаются около 1500 га виноградников Тосканы. Cantina Sociale Colli Fiorentini бережет свои традиции и чтит их с гордостью, которая отличает каждую итальянскую семью по отношению к своему терруару. Производственный центр компании располагается в долине реки Вирджинио в муниципалитете Монтеспертоли в провинции Флоренция, где на протяжении веков виноградники и оливковые рощи составляли основу экономики региона. Cantina Sociale Colli Fiorentini является первым кооперативным винодельческим предприятием Тосканы, которое приняло с 2011 года меры по защите окружающей среды, неотъемлемой частью которой оно является, установив фотоэлектрический генератор мощностью 318 кВт, разделенный на две секции.

Вино приятного рубиново-красного цвета с малиновыми оттенками.

Вкус вина интенсивный, освежающий, отлично сбалансированный, фруктовый, с нотами ежевики, малины, черной смородины, черноплодной рябины, сливового джема, черного перца, войлочной вишни и калины и округлыми, деликатными танинами. Послевкусие обволакивающее, очень мягкое, с оттенками кофе и легкой горчинкой.

Аромат вина умеренно интенсивный, элегантный, свежий, пряно-ягодный, с легким древесным оттенком. В букете раскрываются нюансы ежевики, малины, черноплодной рябины, сушеных фиников, калины, нотки овощного маринада и черного перца.

Вино рекомендуется подавать с пастой, пиццей, запеченной курицей, печеной уткой, тушеной телятиной, ризотто, пряными овощными блюдами, сырами, жареной свининой, шашлыком, бараньей ногой с травами (Жиго д'Агно), сосисками на гриле. Также вино подойдет в качестве аперитива.

"Western Cellars" Red Zinfandel — красное полусухое вино из винограда сорта Зинфандель, выращиваемого на песчаных, каменистых и глинисто-известковых почвах Центральной долины Калифорнии, рядом с городом Катлер. Зинфандель — типично калифорнийский сорт винограда, который, как полагают, возник в Южной Италии и был завезен в Калифорнию выходцами из Италии. Вино из Зинфандель, благодаря жгучему калифорнийскому солнцу, получается сильным и сочным, похожим на фруктовый десерт. Когда ягоды полностью созрели, начинается сбор урожая, который осуществляется вручную в ночное время при максимально низкой температуре воздуха. Ферментация при контролируемой температуре не выше 32 °С длится 6-12 дней, после этого вино сразу фильтруется. Винификация проходит в калифорнийских погребах винодельни Western, а бутилируется вино во Франции, на мощностях известного французского гиганта Les Grands Chais de France. Компания Les Grands Chais de France (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис Ле Гран Ше де Франс и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Вино приятного рубиново-красного цвета с малиновыми оттенками.

Вкус вина интенсивный, освежающий, отлично сбалансированный, фруктовый, с нотами ежевики, малины, черной смородины, черноплодной рябины, сливового джема, черного перца, войлочной вишни и калины и округлыми, деликатными танинами. Послевкусие обволакивающее, очень мягкое, с оттенками кофе и легкой горчинкой.

Аромат вина умеренно интенсивный, элегантный, свежий, пряно-ягодный, с легким древесным оттенком. В букете раскрываются нюансы ежевики, малины, черноплодной рябины, сушеных фиников, калины, нотки овощного маринада и черного перца.

Вино рекомендуется подавать с пастой, пиццей, запеченной курицей, печеной уткой, тушеной телятиной, ризотто, пряными овощными блюдами, сырами, жареной свининой, шашлыком, бараньей ногой с травами (Жиго д'Агно), сосисками на гриле. Также вино подойдет в качестве аперитива.

"Western Cellars" Red Zinfandel — красное полусухое вино из винограда сорта Зинфандель, выращиваемого на песчаных, каменистых и глинисто-известковых почвах Центральной долины Калифорнии, рядом с городом Катлер. Зинфандель — типично калифорнийский сорт винограда, который, как полагают, возник в Южной Италии и был завезен в Калифорнию выходцами из Италии. Вино из Зинфандель, благодаря жгучему калифорнийскому солнцу, получается сильным и сочным, похожим на фруктовый десерт. Когда ягоды полностью созрели, начинается сбор урожая, который осуществляется вручную в ночное время при максимально низкой температуре воздуха. Ферментация при контролируемой температуре не выше 32 °С длится 6-12 дней, после этого вино сразу фильтруется. Винификация проходит в калифорнийских погребах винодельни Western, а бутилируется вино во Франции, на мощностях известного французского гиганта Les Grands Chais de France. Компания Les Grands Chais de France (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис Ле Гран Ше де Франс и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Вино блестящего соломенного цвета с лимонными бликами.

Вкус вина легкий, мягкий, гармоничный, с освежающей кислотностью, фруктовым характером, небольшим присутствием углекислого газа и деликатными минеральными нюансами в сочном послевкусии.

Свежий, душистый аромат вина наполнен цветочными (жасмин, апельсиновый цвет) и фруктовыми (цитрусовые, зеленое яблоко, персик, маракуйя) оттенками.

Вино очень универсально, им можно наслаждаться в качестве аперитива, с морепродуктами, салатами, овощами, белым мясом, рыбой, рисом и свежими сырами.

Молодое, свежее, легкое белое вино "Estreia" Branco создано из купажа трех португальских сортов винограда — Аринту, Лоурейру и Трейщадура, выращенных в регионе Винью Верде на сланцево-гранитных почвах. Средний возраст лоз составляет 15 лет. Сбор урожая проводится вручную. После тщательного отбора и сортировки ягоды отделяют от гребней и деликатно прессуют. Полученное сусло отстаивается при низкой температуре. Алкогольная ферментация проходит при температуре 12-16 °С в течение 8-15 дней. Перед бутилированием проводится оклейка и тройная фильтрация для достижения идеальной чистоты. Вино обладает уникальными характеристиками, которые делают его универсальным, подходящим для различных моментов отдыха.

Хозяйство Adega Cooperativa de Ponte da Barca, основанное в 1963 году, расположено на севере Португалии в самом сердце Alta Mighno, в местечке Понте да Барка. Через три года после основания компания начала розлив вина и его продажу на местном рынке алкогольной продукции. В 2008 году компания совместно с еще шестью кооперативами основала бизнес-подразделение "ViniVerdi", которое занимается продвижением вин региона Виньо Верде.На сегодняшний день общая площадь Adega Cooperativa de Ponte da Barca виноградников составляет 900 га. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Ежегодный объем производства составляет 5000000 литров. Компания является партнером холдинга Bayadera Group.

Вино блестящего соломенного цвета с лимонными бликами.

Вкус вина легкий, мягкий, гармоничный, с освежающей кислотностью, фруктовым характером, небольшим присутствием углекислого газа и деликатными минеральными нюансами в сочном послевкусии.

Свежий, душистый аромат вина наполнен цветочными (жасмин, апельсиновый цвет) и фруктовыми (цитрусовые, зеленое яблоко, персик, маракуйя) оттенками.

Вино очень универсально, им можно наслаждаться в качестве аперитива, с морепродуктами, салатами, овощами, белым мясом, рыбой, рисом и свежими сырами.

Молодое, свежее, легкое белое вино "Estreia" Branco создано из купажа трех португальских сортов винограда — Аринту, Лоурейру и Трейщадура, выращенных в регионе Винью Верде на сланцево-гранитных почвах. Средний возраст лоз составляет 15 лет. Сбор урожая проводится вручную. После тщательного отбора и сортировки ягоды отделяют от гребней и деликатно прессуют. Полученное сусло отстаивается при низкой температуре. Алкогольная ферментация проходит при температуре 12-16 °С в течение 8-15 дней. Перед бутилированием проводится оклейка и тройная фильтрация для достижения идеальной чистоты. Вино обладает уникальными характеристиками, которые делают его универсальным, подходящим для различных моментов отдыха.

Хозяйство Adega Cooperativa de Ponte da Barca, основанное в 1963 году, расположено на севере Португалии в самом сердце Alta Mighno, в местечке Понте да Барка. Через три года после основания компания начала розлив вина и его продажу на местном рынке алкогольной продукции. В 2008 году компания совместно с еще шестью кооперативами основала бизнес-подразделение "ViniVerdi", которое занимается продвижением вин региона Виньо Верде.На сегодняшний день общая площадь Adega Cooperativa de Ponte da Barca виноградников составляет 900 га. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Ежегодный объем производства составляет 5000000 литров. Компания является партнером холдинга Bayadera Group.

Вино темно-красного цвета.

Вино чарует мягким, очень питким, слегка терпковатым, утонченным и при этом глубоким, насыщенным вкусом с богатыми фруктовыми оттенками, нежными танинами и легкой кислинкой.

Насыщенный аромат вина наполнен выразительными тонами спелого винограда, нотками черешни, малины, клубничного джема и ежевики.

Вино достаточно универсально и составит гармоничную пару многим блюдам, особенно хорошо оно сочетается с блюдами японской кухни.

"Sainte Neige" Tsumitate no Zeitaku Hanaya Fukaminoaruca — потрясающее вино, демонстрирующее истинное фруктовое богатство и позволяющее насладиться чуть большей роскошью, чем обычное вино. Основу купажа вина составляет виноград сорта Мускат Бейли А, дополненный международным сортом Мерло. Для создания вина используют тщательно отобранный виноград, который выращивается на лучших виноградниках таких регионов Японии, как бассейн Кофу в Яманаси и Каминояма в Ямагате. Особенностью технологии изготовления вина является то, что виноград по прибытии на винодельню измельчается и прессуется в течение суток после сбора урожая, что сводит к минимуму контакт с кислородом в процессе производства. "Санте Неже" Цумитате но Зейтаку Фукаминоару подарит истинный, прекрасный вкус Японии.

В 1947 году на окраине города Кофу, префектура Яманаси, была открыта пивоварня. Спустя годы она начала заниматься виноделием как Taihei Jozo Co, а в 1972 году была переименована в Sainte Neige Wine. Под девизом "Хорошее вино делается из хорошего винограда" компания Sainte Neige Wine уже более 70 лет усердно работает над производством высококачественных вин в Японии. "Saint Neige" в переводе с французского означает "священный снег". Название происходит от снега на вершине горы Фудзи, самой высокой в Японии. Компания стремится к созданию вин, которые можно производить только в Японии, максимально используя уникальность японского винограда, наилучшим образом выражая прекрасные вкусы терруара и не копируя стили всемирно известных вин. Японское вино — это вино, которое на 100% состоит из местного винограда, винифицируется и разливается в бутылки в Японии. Для производства вин "Sainte Neige" используется только высококачественный виноград, выращенный в богатой природе тщательно отобранных регионов Японии, таких как бассейн Кофу в Яманаси и Каминояма в Ямагате. С 1953 года Sainte Neige Wine выращивает европейские сорта винограда, значительно опередив другие компании и заложив основы японского виноделия. За эти годы компания завоевала прочную репутацию надежного производителя качественных японских вин. Продукция Sainte Neige Wine завоевала множество престижных наград на международных конкурсах. С 1 января 2020 года Sainte Neige Wine стала частью компании SAN.foods, и сегодня осуществляет производство и продажу новых вин в рамках Sun Foods Group Co.

Вино темно-красного цвета.

Вино чарует мягким, очень питким, слегка терпковатым, утонченным и при этом глубоким, насыщенным вкусом с богатыми фруктовыми оттенками, нежными танинами и легкой кислинкой.

Насыщенный аромат вина наполнен выразительными тонами спелого винограда, нотками черешни, малины, клубничного джема и ежевики.

Вино достаточно универсально и составит гармоничную пару многим блюдам, особенно хорошо оно сочетается с блюдами японской кухни.

"Sainte Neige" Tsumitate no Zeitaku Hanaya Fukaminoaruca — потрясающее вино, демонстрирующее истинное фруктовое богатство и позволяющее насладиться чуть большей роскошью, чем обычное вино. Основу купажа вина составляет виноград сорта Мускат Бейли А, дополненный международным сортом Мерло. Для создания вина используют тщательно отобранный виноград, который выращивается на лучших виноградниках таких регионов Японии, как бассейн Кофу в Яманаси и Каминояма в Ямагате. Особенностью технологии изготовления вина является то, что виноград по прибытии на винодельню измельчается и прессуется в течение суток после сбора урожая, что сводит к минимуму контакт с кислородом в процессе производства. "Санте Неже" Цумитате но Зейтаку Фукаминоару подарит истинный, прекрасный вкус Японии.

В 1947 году на окраине города Кофу, префектура Яманаси, была открыта пивоварня. Спустя годы она начала заниматься виноделием как Taihei Jozo Co, а в 1972 году была переименована в Sainte Neige Wine. Под девизом "Хорошее вино делается из хорошего винограда" компания Sainte Neige Wine уже более 70 лет усердно работает над производством высококачественных вин в Японии. "Saint Neige" в переводе с французского означает "священный снег". Название происходит от снега на вершине горы Фудзи, самой высокой в Японии. Компания стремится к созданию вин, которые можно производить только в Японии, максимально используя уникальность японского винограда, наилучшим образом выражая прекрасные вкусы терруара и не копируя стили всемирно известных вин. Японское вино — это вино, которое на 100% состоит из местного винограда, винифицируется и разливается в бутылки в Японии. Для производства вин "Sainte Neige" используется только высококачественный виноград, выращенный в богатой природе тщательно отобранных регионов Японии, таких как бассейн Кофу в Яманаси и Каминояма в Ямагате. С 1953 года Sainte Neige Wine выращивает европейские сорта винограда, значительно опередив другие компании и заложив основы японского виноделия. За эти годы компания завоевала прочную репутацию надежного производителя качественных японских вин. Продукция Sainte Neige Wine завоевала множество престижных наград на международных конкурсах. С 1 января 2020 года Sainte Neige Wine стала частью компании SAN.foods, и сегодня осуществляет производство и продажу новых вин в рамках Sun Foods Group Co.

Имеет глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус округлый, среднетелый, интенсивный, с фруктово-пряным профилем, тонкими цветочными штрихами и продолжительным послевкусием.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных фруктов, пряностей и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к мясу, блюдам под красным соусом, теплым салатам, печени, грибам, овощным салатам.

Компания выпускает премиальные вина под брендом "Golubitskoe Estate" классической и резервной линеек с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Кубань. Таманский полуостров". Вина производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, которые впитали все уникальные характеристики терруара "Голубицкая стрелка", являющегося второй в России зарегистрированной географической зоной для вин с защищенным наименованием места происхождения.Для создания красного сухого вина Golubitskoe Estate, Merlot производитель использует виноград классического европейского сорта Мерло, выращенный исключительно на собственных виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре с последующим проведением яблочно-молочного брожения. Контролируемая микрооксигенация осуществляется также в стальных емкостях. Выдержку вина проводят при контролируемой температуре на тонком осадке, что придает вину хорошую структуру. Частично вино созревает в бутах из кавказского дуба скальной породы, частично — в стальных емкостях.

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

Имеет глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус округлый, среднетелый, интенсивный, с фруктово-пряным профилем, тонкими цветочными штрихами и продолжительным послевкусием.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных фруктов, пряностей и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к мясу, блюдам под красным соусом, теплым салатам, печени, грибам, овощным салатам.

Компания выпускает премиальные вина под брендом "Golubitskoe Estate" классической и резервной линеек с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Кубань. Таманский полуостров". Вина производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, которые впитали все уникальные характеристики терруара "Голубицкая стрелка", являющегося второй в России зарегистрированной географической зоной для вин с защищенным наименованием места происхождения.Для создания красного сухого вина Golubitskoe Estate, Merlot производитель использует виноград классического европейского сорта Мерло, выращенный исключительно на собственных виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре с последующим проведением яблочно-молочного брожения. Контролируемая микрооксигенация осуществляется также в стальных емкостях. Выдержку вина проводят при контролируемой температуре на тонком осадке, что придает вину хорошую структуру. Частично вино созревает в бутах из кавказского дуба скальной породы, частично — в стальных емкостях.

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

Вино красно-вишневого цвета с лазурно-голубыми нюансами.

Вино обладает гармоничным, изысканным вкусом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты черных фруктов, пряностей и минералов. Послевкусие долгое и соблазнительное.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, простей и минералов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, в частности, с мясом ягненка под соусом, стейком или говяжим филе.

"Filarmonia", Yecla DO — элегантное красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Монастрель, Сира и Мерло, произрастающий на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мацерации на кожице для извлечения цвета. Винификация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в барриках в течение трех месяцев.Вино "Filarmonia", Yecla DO завоевало серебряную медаль на "Mundus Vini Biofach, 2022" и золотую медаль на "CWSA, 2022".

С 1946 года Bodegas La Purisima отбирает и перерабатывает плоды с лучших виноградников для создания великих вин Yecla. Приверженность качеству, инновациям и винным традициям быстро позволила компании завоевать признание и доверие тысяч клиентов по всему миру. Bodegas La Purisima была основана несколькими фермерами, объединившимися для улучшения качества вин Yecla. Их целеустремленность и желание производить великолепные вина привели к тому, что в 1975 году Yecla получила титул DO. Это было настоящим достижением для простых фермеров. Сегодня компания является одной из самых важных в регионе и остается верной духу своих основателей, производя вина под девизом "качество и подлинность". Хозяйство также принимает активное участие в развитии местного винного туризма.

Вино красно-вишневого цвета с лазурно-голубыми нюансами.

Вино обладает гармоничным, изысканным вкусом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты черных фруктов, пряностей и минералов. Послевкусие долгое и соблазнительное.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, простей и минералов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, в частности, с мясом ягненка под соусом, стейком или говяжим филе.

"Filarmonia", Yecla DO — элегантное красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Монастрель, Сира и Мерло, произрастающий на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мацерации на кожице для извлечения цвета. Винификация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в барриках в течение трех месяцев.Вино "Filarmonia", Yecla DO завоевало серебряную медаль на "Mundus Vini Biofach, 2022" и золотую медаль на "CWSA, 2022".

С 1946 года Bodegas La Purisima отбирает и перерабатывает плоды с лучших виноградников для создания великих вин Yecla. Приверженность качеству, инновациям и винным традициям быстро позволила компании завоевать признание и доверие тысяч клиентов по всему миру. Bodegas La Purisima была основана несколькими фермерами, объединившимися для улучшения качества вин Yecla. Их целеустремленность и желание производить великолепные вина привели к тому, что в 1975 году Yecla получила титул DO. Это было настоящим достижением для простых фермеров. Сегодня компания является одной из самых важных в регионе и остается верной духу своих основателей, производя вина под девизом "качество и подлинность". Хозяйство также принимает активное участие в развитии местного винного туризма.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, хорошо сбалансированный вкус с мягкими танинами, нотками вишни и сливы, свежей кислотностью и сухим послевкусием.

В аромате вина доминируют ноты темных фруктов и ягод, дополненные нюансами дуба и малины.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, стейком на гриле и сырами.

"Chateau Les Acacias" — свежее и хорошо сбалансированное красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, который выращивается  в Бордо. Урожай собирается механическим способом по достижении ягодами оптимальной спелости. Мацерация и ферментация протекают при низкой температуре для сохранения свежести и сочной фруктовости. Для выдержки используются старые дубовые бочки. Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, стейком на гриле и сырами.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume), а также в других странах мира. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет более 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, хорошо сбалансированный вкус с мягкими танинами, нотками вишни и сливы, свежей кислотностью и сухим послевкусием.

В аромате вина доминируют ноты темных фруктов и ягод, дополненные нюансами дуба и малины.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, стейком на гриле и сырами.

"Chateau Les Acacias" — свежее и хорошо сбалансированное красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, который выращивается  в Бордо. Урожай собирается механическим способом по достижении ягодами оптимальной спелости. Мацерация и ферментация протекают при низкой температуре для сохранения свежести и сочной фруктовости. Для выдержки используются старые дубовые бочки. Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, стейком на гриле и сырами.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume), а также в других странах мира. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет более 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино чистого золотистого цвета.

Вкус вина свежий, хорошо структурированный, с оттенками тропических и цитрусовых фруктов, морскими нотками, достойной кислотностью и легкими медовыми нюансами в послевкусии.

Вино обладает насыщенным фруктовым ароматом с оттенками цитрусовых фруктов, ананаса и недозрелых косточковых фруктов.

Вино отлично сочетается с легкими салатами и закусками, морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса, сырами

"Abrasado" — линия, зародившаяся в самом сердце долины Уко в Мендосе и представляющая высококачественные вина, распределенные в четырех четко дифференцированных сегментах: Blend de Parcelas, Terroir Selection, Historic Blends и Unique Parcel. Концепция этой линии начинается с виноградников, за которыми следует энология, стремящаяся интерпретировать чистейшее выражение различных терруаров Мендосы, уважая нюансы, которые каждое место вносит в индивидуальность вина. "Abrasado" Blend de Parcelas Torrontes изготавливается из автохтонного аргентинского винограда сорта Торронтес, собранного с разных, тщательно отобранных участков в Лухан де Куйо. Урожай собирается вручную в небольшие ящики и всегда в ранние утренние часы, чтобы виноград попадал на винодельню при низкой температуре. Грозди, не соответствующие требованиям, к винификации не допускаются. Сначала виноград подвергается краткой мацерации, а затем — ферментации с использованием местных дрожжей.

Bodega Los Toneles была основана в 1922 году в городке Гуямаллен (Мендоса) и изначально являлась небольшим винным погребом. Около 50 лет назад компания присоединилась к крупному продуктовому аргентинскому концерну Миллан С.А. Именно с этого момента на винодельне начался процесс постоянной модернизации и внедрения новейших методов выращивания винограда и производства вин. Виноделы во главе с молодым энологом-экспериментатором Бернардо Босси Бонитта решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции мирового виноделия. Сегодня Бодега Лос Тонелес представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, построенной в современном урбанистическом стиле. Виноградники расположены в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте 700-1250 метров над уровнем моря. Удачное расположение виноградников и высокие колебания температуры между днем и ночью позволяют винограду автохтонных и международных сортов гармонично созревать.

Вино чистого золотистого цвета.

Вкус вина свежий, хорошо структурированный, с оттенками тропических и цитрусовых фруктов, морскими нотками, достойной кислотностью и легкими медовыми нюансами в послевкусии.

Вино обладает насыщенным фруктовым ароматом с оттенками цитрусовых фруктов, ананаса и недозрелых косточковых фруктов.

Вино отлично сочетается с легкими салатами и закусками, морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса, сырами

"Abrasado" — линия, зародившаяся в самом сердце долины Уко в Мендосе и представляющая высококачественные вина, распределенные в четырех четко дифференцированных сегментах: Blend de Parcelas, Terroir Selection, Historic Blends и Unique Parcel. Концепция этой линии начинается с виноградников, за которыми следует энология, стремящаяся интерпретировать чистейшее выражение различных терруаров Мендосы, уважая нюансы, которые каждое место вносит в индивидуальность вина. "Abrasado" Blend de Parcelas Torrontes изготавливается из автохтонного аргентинского винограда сорта Торронтес, собранного с разных, тщательно отобранных участков в Лухан де Куйо. Урожай собирается вручную в небольшие ящики и всегда в ранние утренние часы, чтобы виноград попадал на винодельню при низкой температуре. Грозди, не соответствующие требованиям, к винификации не допускаются. Сначала виноград подвергается краткой мацерации, а затем — ферментации с использованием местных дрожжей.

Bodega Los Toneles была основана в 1922 году в городке Гуямаллен (Мендоса) и изначально являлась небольшим винным погребом. Около 50 лет назад компания присоединилась к крупному продуктовому аргентинскому концерну Миллан С.А. Именно с этого момента на винодельне начался процесс постоянной модернизации и внедрения новейших методов выращивания винограда и производства вин. Виноделы во главе с молодым энологом-экспериментатором Бернардо Босси Бонитта решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции мирового виноделия. Сегодня Бодега Лос Тонелес представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, построенной в современном урбанистическом стиле. Виноградники расположены в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте 700-1250 метров над уровнем моря. Удачное расположение виноградников и высокие колебания температуры между днем и ночью позволяют винограду автохтонных и международных сортов гармонично созревать.

Вино вливается в бокал плотным фиолетово-красным цветом.

Вкус сухой, однако он никогда не кажется бесплодным или ломким, его текстура удивительно бархатистая. Благодаря умеренной фруктовой кислинке он не лишен сочной живости. Финал впечатляет длиной и гармонией.

В аромате выражены ноты всевозможных сортов шелковицы, черники, черной смородины, ежевики и черной вишни, дополненные приятными пряными штрихами.

Рекомендуется в паре с мясными блюдами, жареными ребрышками, отбивными из свинины, мясом утки, баклажанами гриль и обжаренной в масле чечевицей.

Chateau La Grolet — флагманское вино поместья, тонкое, сложное и глубокое, с потенциалом хранения сроком не менее 10 лет. Для приготовления напитка производитель использует виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мальбек. С 2000 года на виноградниках применяются исключительно органические и биодинамические методы ведения хозяйства, что подтверждено сертификатом Demeter. Средний возраст виноградных лоз достигает 50 лет. Виноград собирается вручную в момент оптимальной зрелости плодов. После ферментации в бетонных резервуарах при контролируемой температуре вино выдерживается в деревянных бочках около одного года. Вино разливается без оклейки и фильтрации, с минимально допустимым количеством серы (40 мг/л) и только в специальный, подобранный в соответствии с биодинамическим календарем день. За время дополнительного хранения вина в бутылке танины становятся более шелковистыми, и напиток раскрывает всю свою сложность.

Кэтрин и Жан-Люк Юбер являются владельцами двух Шато в Бордо — Chateau Peybonhomme Les Tours и Chateau La Grolet. Семья Кэтрин занимается виноделием с 1895 года, в 1997 году они приобрели Шато Ля Гроле в Кот де Бурге. В обоих хозяйствах применяются биодинамические методы выращивания винограда, благодаря чему семье Юбер удается создавать сложные и чистые вина. Это очень отличает их от многих бордоских вин, которые испытывают на себе влияние чрезмерного и порой даже вредного вмешательства. Владения Шато Ля Гроле охватывают 54 гектара земли, 38 из которых отведены под виноградники, гармонично вписанные в естественный ландшафт из лугов, лесов, рек и источников. Структура ландшафта остается неизменной на протяжении веков. Виноградники расположены на террасах крутых южных склонов, на глинисто-щебневых почвах.

Вино вливается в бокал плотным фиолетово-красным цветом.

Вкус сухой, однако он никогда не кажется бесплодным или ломким, его текстура удивительно бархатистая. Благодаря умеренной фруктовой кислинке он не лишен сочной живости. Финал впечатляет длиной и гармонией.

В аромате выражены ноты всевозможных сортов шелковицы, черники, черной смородины, ежевики и черной вишни, дополненные приятными пряными штрихами.

Рекомендуется в паре с мясными блюдами, жареными ребрышками, отбивными из свинины, мясом утки, баклажанами гриль и обжаренной в масле чечевицей.

Chateau La Grolet — флагманское вино поместья, тонкое, сложное и глубокое, с потенциалом хранения сроком не менее 10 лет. Для приготовления напитка производитель использует виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мальбек. С 2000 года на виноградниках применяются исключительно органические и биодинамические методы ведения хозяйства, что подтверждено сертификатом Demeter. Средний возраст виноградных лоз достигает 50 лет. Виноград собирается вручную в момент оптимальной зрелости плодов. После ферментации в бетонных резервуарах при контролируемой температуре вино выдерживается в деревянных бочках около одного года. Вино разливается без оклейки и фильтрации, с минимально допустимым количеством серы (40 мг/л) и только в специальный, подобранный в соответствии с биодинамическим календарем день. За время дополнительного хранения вина в бутылке танины становятся более шелковистыми, и напиток раскрывает всю свою сложность.

Кэтрин и Жан-Люк Юбер являются владельцами двух Шато в Бордо — Chateau Peybonhomme Les Tours и Chateau La Grolet. Семья Кэтрин занимается виноделием с 1895 года, в 1997 году они приобрели Шато Ля Гроле в Кот де Бурге. В обоих хозяйствах применяются биодинамические методы выращивания винограда, благодаря чему семье Юбер удается создавать сложные и чистые вина. Это очень отличает их от многих бордоских вин, которые испытывают на себе влияние чрезмерного и порой даже вредного вмешательства. Владения Шато Ля Гроле охватывают 54 гектара земли, 38 из которых отведены под виноградники, гармонично вписанные в естественный ландшафт из лугов, лесов, рек и источников. Структура ландшафта остается неизменной на протяжении веков. Виноградники расположены на террасах крутых южных склонов, на глинисто-щебневых почвах.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина объемный, округлый, питкий, сбалансированный, с мягкой текстурой и длительным послевкусием, в котором остаются сладкие ноты лакрицы и инжира.

В аромате вина сплетаются ноты ежевики, вишни, гвоздики, ванили, шоколада и какао, оттенки пряностей и минералов.

Вино прекрасно подходит к холодным мясным закускам, стейкам, жаркому, тушеному мясу с овощами, пасте, пицце, паштетам и твердым сырам.

Для создания красного полусухого вина "Pavo Nero" Zinfandel производитель использует виноград сорта Зинфандель, выращенный на юге Италии, в регионе Пулия. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, плоды отправляются на винодельню, где они подвергаются ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 3 месяца в бетонных емкостях. Перед бутилированием проводится деликатная фильтрация.

Кооператив Agricoltori del Chianti Geografico был основан в 1961 году 17 виноделами, которые объединились с целью повышения качества своей продукции и усиления ее дистрибуции, а так же для сохранения самобытности вин региона Кьянти Классико. 60-ые годы не были простыми для виноделов. Слияние означало возможность объединения усилий при работе с качеством вин, снижения затрат на производство и совместное построение сети дистрибуции. При этом изначально каждый производитель имел возможность выпускать вино под своей этикеткой. Только с течением времени производители ушли от этой практики и кооператив создал свои собственные бренды, с которыми добился значительных успехов.За последние годы кооператив Джеографико добился отличных результатов, став одной из самых динамично развивающихся в Италии компаний. На данный момент количество производителей-членов кооператива превысило 200 человек, кроме того, в компании работают первоклассные энологи и технологи. В настоящий момент компанией руководят Люка Ромео и Марко Тоти.Владения кооператива располагаются в самом престижном районе Тосканы, площадь их равна 571 га, из которых большая часть имеет классификацию DOCG. Кьянти Классико производится с 250 га виноградников в южной части региона, на высоте между 280 и 600 м над уровнем моря. Цель кооператива — это производство вин, которые соответствуют традициям различных регионов Тосканы, а так же использование технических инноваций, которые могли бы внести свой вклад в качество вин.В настоящее время все владения кооператива распределены между четырьмя хозяйствами. Основное, Geografico, находится в Гайоле ин Кьянти, Кастелло Тричерки — в Монтальчино, Борго Алла Терра — в Сан Джиминиано и Ле Преселле — в местечке с одноименным названием.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина объемный, округлый, питкий, сбалансированный, с мягкой текстурой и длительным послевкусием, в котором остаются сладкие ноты лакрицы и инжира.

В аромате вина сплетаются ноты ежевики, вишни, гвоздики, ванили, шоколада и какао, оттенки пряностей и минералов.

Вино прекрасно подходит к холодным мясным закускам, стейкам, жаркому, тушеному мясу с овощами, пасте, пицце, паштетам и твердым сырам.

Для создания красного полусухого вина "Pavo Nero" Zinfandel производитель использует виноград сорта Зинфандель, выращенный на юге Италии, в регионе Пулия. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, плоды отправляются на винодельню, где они подвергаются ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 3 месяца в бетонных емкостях. Перед бутилированием проводится деликатная фильтрация.

Кооператив Agricoltori del Chianti Geografico был основан в 1961 году 17 виноделами, которые объединились с целью повышения качества своей продукции и усиления ее дистрибуции, а так же для сохранения самобытности вин региона Кьянти Классико. 60-ые годы не были простыми для виноделов. Слияние означало возможность объединения усилий при работе с качеством вин, снижения затрат на производство и совместное построение сети дистрибуции. При этом изначально каждый производитель имел возможность выпускать вино под своей этикеткой. Только с течением времени производители ушли от этой практики и кооператив создал свои собственные бренды, с которыми добился значительных успехов.За последние годы кооператив Джеографико добился отличных результатов, став одной из самых динамично развивающихся в Италии компаний. На данный момент количество производителей-членов кооператива превысило 200 человек, кроме того, в компании работают первоклассные энологи и технологи. В настоящий момент компанией руководят Люка Ромео и Марко Тоти.Владения кооператива располагаются в самом престижном районе Тосканы, площадь их равна 571 га, из которых большая часть имеет классификацию DOCG. Кьянти Классико производится с 250 га виноградников в южной части региона, на высоте между 280 и 600 м над уровнем моря. Цель кооператива — это производство вин, которые соответствуют традициям различных регионов Тосканы, а так же использование технических инноваций, которые могли бы внести свой вклад в качество вин.В настоящее время все владения кооператива распределены между четырьмя хозяйствами. Основное, Geografico, находится в Гайоле ин Кьянти, Кастелло Тричерки — в Монтальчино, Борго Алла Терра — в Сан Джиминиано и Ле Преселле — в местечке с одноименным названием.

Вино рубинового цвета.

Вкус сухой, свежий, фруктовый, средней насыщенности, с хорошо интегрированными округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и приятным, умеренно пряным послевкусием.

Оттенки красных ягод и черной смородины в аромате вина красиво дополнены пряными перечными тонами.

Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу, свинине, острым и твердым сырам, ветчине.

"Chateau Promis" — элегантное красное сухое вино из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, который выращивается в Шато Проми, принадлежащем семье Барби Нардик. Виноградники площадью в 21 га расположены в небольшой деревне Сен-Жен-де-Ломбо. Этот район является частью апелласьона Бордо в регионе Антр-Дё-Мер. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин.Chateau Promis является частью Les Grands Chais de France (GСF) — группы компаний, основанной в Петерсбахе в 1979 году Джозефос Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume), а также в других странах мира. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет более 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино рубинового цвета.

Вкус сухой, свежий, фруктовый, средней насыщенности, с хорошо интегрированными округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и приятным, умеренно пряным послевкусием.

Оттенки красных ягод и черной смородины в аромате вина красиво дополнены пряными перечными тонами.

Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу, свинине, острым и твердым сырам, ветчине.

"Chateau Promis" — элегантное красное сухое вино из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, который выращивается в Шато Проми, принадлежащем семье Барби Нардик. Виноградники площадью в 21 га расположены в небольшой деревне Сен-Жен-де-Ломбо. Этот район является частью апелласьона Бордо в регионе Антр-Дё-Мер. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин.Chateau Promis является частью Les Grands Chais de France (GСF) — группы компаний, основанной в Петерсбахе в 1979 году Джозефос Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume), а также в других странах мира. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет более 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вино обладает элегантным, богатым, мягким, сладковатым, гармоничным вкусом с нотами вишни и сладких специй, долгим и приятным послевкусием.

Вино соблазняет щедрым фруктовым ароматом с доминирующими оттенками спелой вишни в обрамлении ванильных тонов.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, птице, тушеным блюдам, грибам и сырам.

Chateau Gassiot, Cotes de Bourg AOC — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Мальбек, которые были собраны с 30-летних лоз апелласьона Кот де Бург. Местные уникальные глинисто-кремниевые почвы придают этому вину неповторимую глубину и гармоничное сочетание силы и элегантности, а также долгий потенциал хранения. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, птице, тушеным блюдам, грибам и сырам.

Винодельня Vignobles Faure — это шесть поколений виноделов, которые заботливо восстанавливали поместье в Кот-де-Бург и превратили его в территорию, где растет виноград для производства изысканных и утонченных вин. Ален Форе возглавил хозяйство в 1970-х гг. В 1980 году его дочь, Дельфина Форе Мэсон, начала подробно изучать искусство виноделия и через некоторое время присоединилась к семейному бизнесу.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вино обладает элегантным, богатым, мягким, сладковатым, гармоничным вкусом с нотами вишни и сладких специй, долгим и приятным послевкусием.

Вино соблазняет щедрым фруктовым ароматом с доминирующими оттенками спелой вишни в обрамлении ванильных тонов.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, птице, тушеным блюдам, грибам и сырам.

Chateau Gassiot, Cotes de Bourg AOC — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Мальбек, которые были собраны с 30-летних лоз апелласьона Кот де Бург. Местные уникальные глинисто-кремниевые почвы придают этому вину неповторимую глубину и гармоничное сочетание силы и элегантности, а также долгий потенциал хранения. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, птице, тушеным блюдам, грибам и сырам.

Винодельня Vignobles Faure — это шесть поколений виноделов, которые заботливо восстанавливали поместье в Кот-де-Бург и превратили его в территорию, где растет виноград для производства изысканных и утонченных вин. Ален Форе возглавил хозяйство в 1970-х гг. В 1980 году его дочь, Дельфина Форе Мэсон, начала подробно изучать искусство виноделия и через некоторое время присоединилась к семейному бизнесу.

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

Вкус вина округлый, превосходно сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, подлеска, табака, кедра и дуба. Через время в букете проявляются нюансы трав, минералов и сухоцвета.

Это вино составит превосходную компанию жаркому, мясу на гриле, баранине и тушеным овощам с соусом. Идеально для блюд изысканной кухни.

"Saxa Calida" — красное сухое вино, достойно представляющее тосканский винодельческий регион. Обладает изысканным, насыщенным, сбалансированным вкусом и фруктовым букетом. Для создания вина используют сорта Мерло и Каберне Совиньон, урожай которых собирают с 20-летних лоз. Особенностью создания вина является ферментация в специальных стальных резервуарах — ротовинификаторах — вращающихся цилиндрических сосудах. В процессе винификации вино подвергается 3-4-дневной мацерации, алкогольному и яблочно-молочному брожению. Выдерживается вино "Сакса Калида" в новых дубовых бочках в течение 16 месяцев. С латыни "saxa calida" буквально переводится как "горячий камень". Такое название символично, так как виноградник располагается на склонах Сан-Джиминьяно, где преобладают каменистые почвы. Веками впитывающие в себя щедрое тосканское солнце, эти камни становятся колыбелью для виноградных лоз. 

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

Вкус вина округлый, превосходно сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, подлеска, табака, кедра и дуба. Через время в букете проявляются нюансы трав, минералов и сухоцвета.

Это вино составит превосходную компанию жаркому, мясу на гриле, баранине и тушеным овощам с соусом. Идеально для блюд изысканной кухни.

"Saxa Calida" — красное сухое вино, достойно представляющее тосканский винодельческий регион. Обладает изысканным, насыщенным, сбалансированным вкусом и фруктовым букетом. Для создания вина используют сорта Мерло и Каберне Совиньон, урожай которых собирают с 20-летних лоз. Особенностью создания вина является ферментация в специальных стальных резервуарах — ротовинификаторах — вращающихся цилиндрических сосудах. В процессе винификации вино подвергается 3-4-дневной мацерации, алкогольному и яблочно-молочному брожению. Выдерживается вино "Сакса Калида" в новых дубовых бочках в течение 16 месяцев. С латыни "saxa calida" буквально переводится как "горячий камень". Такое название символично, так как виноградник располагается на склонах Сан-Джиминьяно, где преобладают каменистые почвы. Веками впитывающие в себя щедрое тосканское солнце, эти камни становятся колыбелью для виноградных лоз. 

Вино блестящего лососево-вишневого цвета.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный, сухой, фруктово-ягодный вкус с нотами малины, земляники и вишни.

Свежий аромат вина раскрывается нотами ягод, фруктов, цветов, трав и минералов.

Вино подается как аперитив, с закусками тапас, салатами, блюдами из белого мяса, блюдами средиземноморской кухни.

"Reserve de l'Herre" Rose — отличный выбор для летнего дня. Потрясающее качество в доступной ценовой категории. Купаж вина представляет собой смесь сортов Мальбек, Каберне Совиньон и Мерло, собранных рано при высокой кислотности ягод с виноградников с песчано-глинистыми почвами. Микроклимат Гаскони создает неповторимую, характерную для розовых вин юго-запада Франции палитру с удивительно фруктовым характером. Виноград после прессования окуривают азотом, чтобы избежать окисления. После холодной стабилизации и отстаивания сок медленно ферментируют в резервуарах при контролируемой температуре 16 °С. Получается очень гармоничное розовое вино, без отчетливой сладости во вкусе.

Domaine de l’Herre ведет свое существование с 1974 года и является обладателем высоко оцененных специалистами виноградников в Жере в самом сердце Гаскони. С них открывается исключительный вид на Пиренеи, которые оказывают решающее влияние на микроклимат вместе с прохладными океаническими ветрами. Изюминкой винокурни считаются белые вина из Совиньон Блан, Шардоне, Гро Мансенг и Коломбар, которые прекрасно себя ощущают на песчано-глинистом грунте. Температурные колебания приводят к частому образованию туманов и росы. Такое естественное орошение лоз способствует утолщению шкурки виноградных ягод, увеличивая тем самым ароматический потенциал, что является отличительной чертой гасконских вин. Начиная с урожая 2017 года, Domaine de l’Herre получил экологический сертификат и стал пионером биодинамики в своем регионе.

Вино блестящего лососево-вишневого цвета.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный, сухой, фруктово-ягодный вкус с нотами малины, земляники и вишни.

Свежий аромат вина раскрывается нотами ягод, фруктов, цветов, трав и минералов.

Вино подается как аперитив, с закусками тапас, салатами, блюдами из белого мяса, блюдами средиземноморской кухни.

"Reserve de l'Herre" Rose — отличный выбор для летнего дня. Потрясающее качество в доступной ценовой категории. Купаж вина представляет собой смесь сортов Мальбек, Каберне Совиньон и Мерло, собранных рано при высокой кислотности ягод с виноградников с песчано-глинистыми почвами. Микроклимат Гаскони создает неповторимую, характерную для розовых вин юго-запада Франции палитру с удивительно фруктовым характером. Виноград после прессования окуривают азотом, чтобы избежать окисления. После холодной стабилизации и отстаивания сок медленно ферментируют в резервуарах при контролируемой температуре 16 °С. Получается очень гармоничное розовое вино, без отчетливой сладости во вкусе.

Domaine de l’Herre ведет свое существование с 1974 года и является обладателем высоко оцененных специалистами виноградников в Жере в самом сердце Гаскони. С них открывается исключительный вид на Пиренеи, которые оказывают решающее влияние на микроклимат вместе с прохладными океаническими ветрами. Изюминкой винокурни считаются белые вина из Совиньон Блан, Шардоне, Гро Мансенг и Коломбар, которые прекрасно себя ощущают на песчано-глинистом грунте. Температурные колебания приводят к частому образованию туманов и росы. Такое естественное орошение лоз способствует утолщению шкурки виноградных ягод, увеличивая тем самым ароматический потенциал, что является отличительной чертой гасконских вин. Начиная с урожая 2017 года, Domaine de l’Herre получил экологический сертификат и стал пионером биодинамики в своем регионе.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый, легкий вкус с цитрусово-цветочными оттенками и утонченной покалывающей кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино чарует освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, весенних цветов и трав.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, суши и сашими.

Naperão — это небольшой кусочек кружева или вышивки, изготовленный вручную, символ нежности и привязанности, посол португальских традиций и культуры, присутствующий во многих португальских домах, а также широко используемый в качестве подарка на торжествах, таких как свадьбы или дни рождения. Этикетки вин линейки "Naperão" повторяют очертания кружева, а сами вина, посвященные португальскому культурному наследию, возвращают нас в более простые и счастливые времена, напоминая, что хорошо проводить время с теми, кого мы любим."Ponte da Barca" Grande Escolha, Vinho Verde DOC — легкое, освежающее белое вино с тонким цветочным ароматом и ярким вкусом, созданное из купажа четырех португальских сортов винограда — Лоурейру, Аринту, Альбариньо и Трейщадура. Виноград произрастает в долине рек Веш и Лима. Лозы формируются особым способом — высокая пергола. Урожай собирают рано. Ферментация проходит при низкой контролируемой температуре в стальных резервуарах. В готовом вине ощущается легкая остаточная игристость, что придает ему особую легкость и живость.

Хозяйство Adega Cooperativa de Ponte da Barca, основанное в 1963 году, расположено на севере Португалии в самом сердце Alta Mighno, в местечке Понте да Барка. Через три года после основания компания начала розлив вина и его продажу на местном рынке алкогольной продукции. В 2008 году компания совместно с еще шестью кооперативами основала бизнес-подразделение "ViniVerdi", которое занимается продвижением вин региона Виньо Верде.На сегодняшний день общая площадь Adega Cooperativa de Ponte da Barca виноградников составляет 900 га. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Ежегодный объем производства составляет 5000000 литров. Компания является партнером холдинга Bayadera Group.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый, легкий вкус с цитрусово-цветочными оттенками и утонченной покалывающей кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино чарует освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, весенних цветов и трав.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, суши и сашими.

Naperão — это небольшой кусочек кружева или вышивки, изготовленный вручную, символ нежности и привязанности, посол португальских традиций и культуры, присутствующий во многих португальских домах, а также широко используемый в качестве подарка на торжествах, таких как свадьбы или дни рождения. Этикетки вин линейки "Naperão" повторяют очертания кружева, а сами вина, посвященные португальскому культурному наследию, возвращают нас в более простые и счастливые времена, напоминая, что хорошо проводить время с теми, кого мы любим."Ponte da Barca" Grande Escolha, Vinho Verde DOC — легкое, освежающее белое вино с тонким цветочным ароматом и ярким вкусом, созданное из купажа четырех португальских сортов винограда — Лоурейру, Аринту, Альбариньо и Трейщадура. Виноград произрастает в долине рек Веш и Лима. Лозы формируются особым способом — высокая пергола. Урожай собирают рано. Ферментация проходит при низкой контролируемой температуре в стальных резервуарах. В готовом вине ощущается легкая остаточная игристость, что придает ему особую легкость и живость.

Хозяйство Adega Cooperativa de Ponte da Barca, основанное в 1963 году, расположено на севере Португалии в самом сердце Alta Mighno, в местечке Понте да Барка. Через три года после основания компания начала розлив вина и его продажу на местном рынке алкогольной продукции. В 2008 году компания совместно с еще шестью кооперативами основала бизнес-подразделение "ViniVerdi", которое занимается продвижением вин региона Виньо Верде.На сегодняшний день общая площадь Adega Cooperativa de Ponte da Barca виноградников составляет 900 га. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Ежегодный объем производства составляет 5000000 литров. Компания является партнером холдинга Bayadera Group.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина богатый, интенсивный, хорошо сбалансированный, с шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием, в котором прослеживаются тона вишневой косточки.

Вино демонстрирует насыщенный фруктовый аромат с доминирующими оттенками спелой вишни и чернослива, дополненными приятными нюансами изюма, пряностей и темного шоколада.

Вино подается к мясным холодным закускам, пасте, пицце, паштетам и твердым сырам.

Для создания красного сухого вина "Pavo Nero" Rosso производитель использует купаж четырех сортов винограда — Примитиво, Неро д'Авола, Монтепульчано и Мерло. Ягоды произрастают на глинистых почвах Тосканы. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, плоды отправляются на винодельню, где они подвергаются ферментации при контролируемой температуре. Перед бутилированием вино проходит фильтрацию. Потенциал хранения вина "Pavo Nero" Rosso составляет 2-3 года.

Кооператив Agricoltori del Chianti Geografico был основан в 1961 году 17 виноделами, которые объединились с целью повышения качества своей продукции и усиления ее дистрибуции, а так же для сохранения самобытности вин региона Кьянти Классико. 60-ые годы не были простыми для виноделов. Слияние означало возможность объединения усилий при работе с качеством вин, снижения затрат на производство и совместное построение сети дистрибуции. При этом изначально каждый производитель имел возможность выпускать вино под своей этикеткой. Только с течением времени производители ушли от этой практики и кооператив создал свои собственные бренды, с которыми добился значительных успехов.За последние годы кооператив Джеографико добился отличных результатов, став одной из самых динамично развивающихся в Италии компаний. На данный момент количество производителей-членов кооператива превысило 200 человек, кроме того, в компании работают первоклассные энологи и технологи. В настоящий момент компанией руководят Люка Ромео и Марко Тоти.Владения кооператива располагаются в самом престижном районе Тосканы, площадь их равна 571 га, из которых большая часть имеет классификацию DOCG. Кьянти Классико производится с 250 га виноградников в южной части региона, на высоте между 280 и 600 м над уровнем моря. Цель кооператива — это производство вин, которые соответствуют традициям различных регионов Тосканы, а так же использование технических инноваций, которые могли бы внести свой вклад в качество вин.В настоящее время все владения кооператива распределены между четырьмя хозяйствами. Основное, Geografico, находится в Гайоле ин Кьянти, Кастелло Тричерки — в Монтальчино, Борго Алла Терра — в Сан Джиминиано и Ле Преселле — в местечке с одноименным названием.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина богатый, интенсивный, хорошо сбалансированный, с шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием, в котором прослеживаются тона вишневой косточки.

Вино демонстрирует насыщенный фруктовый аромат с доминирующими оттенками спелой вишни и чернослива, дополненными приятными нюансами изюма, пряностей и темного шоколада.

Вино подается к мясным холодным закускам, пасте, пицце, паштетам и твердым сырам.

Для создания красного сухого вина "Pavo Nero" Rosso производитель использует купаж четырех сортов винограда — Примитиво, Неро д'Авола, Монтепульчано и Мерло. Ягоды произрастают на глинистых почвах Тосканы. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, плоды отправляются на винодельню, где они подвергаются ферментации при контролируемой температуре. Перед бутилированием вино проходит фильтрацию. Потенциал хранения вина "Pavo Nero" Rosso составляет 2-3 года.

Кооператив Agricoltori del Chianti Geografico был основан в 1961 году 17 виноделами, которые объединились с целью повышения качества своей продукции и усиления ее дистрибуции, а так же для сохранения самобытности вин региона Кьянти Классико. 60-ые годы не были простыми для виноделов. Слияние означало возможность объединения усилий при работе с качеством вин, снижения затрат на производство и совместное построение сети дистрибуции. При этом изначально каждый производитель имел возможность выпускать вино под своей этикеткой. Только с течением времени производители ушли от этой практики и кооператив создал свои собственные бренды, с которыми добился значительных успехов.За последние годы кооператив Джеографико добился отличных результатов, став одной из самых динамично развивающихся в Италии компаний. На данный момент количество производителей-членов кооператива превысило 200 человек, кроме того, в компании работают первоклассные энологи и технологи. В настоящий момент компанией руководят Люка Ромео и Марко Тоти.Владения кооператива располагаются в самом престижном районе Тосканы, площадь их равна 571 га, из которых большая часть имеет классификацию DOCG. Кьянти Классико производится с 250 га виноградников в южной части региона, на высоте между 280 и 600 м над уровнем моря. Цель кооператива — это производство вин, которые соответствуют традициям различных регионов Тосканы, а так же использование технических инноваций, которые могли бы внести свой вклад в качество вин.В настоящее время все владения кооператива распределены между четырьмя хозяйствами. Основное, Geografico, находится в Гайоле ин Кьянти, Кастелло Тричерки — в Монтальчино, Борго Алла Терра — в Сан Джиминиано и Ле Преселле — в местечке с одноименным названием.

Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина необычайно свежий, питкий, гармоничный, с мягкой текстурой и гладкими танинами. Послевкусие сочное, с фруктово-ягодными тонами.

Восхитительный аромат вина наполнен интенсивными нотками красных фруктов и ягод.

Вино идеально дополнит вкус блюд итальянской кухни, колбас и пикантных сыров.

Le Gatte, "Mixtico", Capriano del Colle DOC — элегантный и сбалансированный купаж Мерло, Марцемино, Санджовезе и Барбера. Виноград выращивается на собственном винограднике компании в Ломбардии, в Каприано дель Колле. Возраст некоторых виноградных лоз превышает 100 лет. Виноград собирается вручную, винификация протекает исключительно в стальных емкостях. Затем следует длительная выдержка в бутылках. В результате получается удивительно целостное, комплексное вино с яркой индивидуальностью. Оно идеально дополнит вкус блюд итальянской кухни, колбас и пикантных сыров.

Винодельня Le Gatte расположена на холмах Каприано дель Колле, она была основана семьей Чирилло. Сегодня Le Gatte выпускает ограниченное количество вина из урожаев с собственного виноградника-жемчужины, который раскинулся в прохладных объятиях 40 гектаров леса, последней оставшейся полосы густого леса, покрывающей Монте-Нетто до средневековья. Виноградник Ле Гатте занимает площадь около 15 гектаров, он принадлежит семье Чирилло с 2016 года. Команда Ле Гатте отличается большой компетентностью и бесконечной любовью к своему делу. Их единственная цель, чтобы Le Gatte была признана одной из лучших итальянских виноделен. И эту амбициозную цель Чирилло преследуют каждый день. В Le Gatte работают отличные профессионалы, которые досконально разбираются в вине и методах виноделия, кропотливо работают каждый день, чтобы соответствовать самым высоким стандартам качества.

Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина необычайно свежий, питкий, гармоничный, с мягкой текстурой и гладкими танинами. Послевкусие сочное, с фруктово-ягодными тонами.

Восхитительный аромат вина наполнен интенсивными нотками красных фруктов и ягод.

Вино идеально дополнит вкус блюд итальянской кухни, колбас и пикантных сыров.

Le Gatte, "Mixtico", Capriano del Colle DOC — элегантный и сбалансированный купаж Мерло, Марцемино, Санджовезе и Барбера. Виноград выращивается на собственном винограднике компании в Ломбардии, в Каприано дель Колле. Возраст некоторых виноградных лоз превышает 100 лет. Виноград собирается вручную, винификация протекает исключительно в стальных емкостях. Затем следует длительная выдержка в бутылках. В результате получается удивительно целостное, комплексное вино с яркой индивидуальностью. Оно идеально дополнит вкус блюд итальянской кухни, колбас и пикантных сыров.

Винодельня Le Gatte расположена на холмах Каприано дель Колле, она была основана семьей Чирилло. Сегодня Le Gatte выпускает ограниченное количество вина из урожаев с собственного виноградника-жемчужины, который раскинулся в прохладных объятиях 40 гектаров леса, последней оставшейся полосы густого леса, покрывающей Монте-Нетто до средневековья. Виноградник Ле Гатте занимает площадь около 15 гектаров, он принадлежит семье Чирилло с 2016 года. Команда Ле Гатте отличается большой компетентностью и бесконечной любовью к своему делу. Их единственная цель, чтобы Le Gatte была признана одной из лучших итальянских виноделен. И эту амбициозную цель Чирилло преследуют каждый день. В Le Gatte работают отличные профессионалы, которые досконально разбираются в вине и методах виноделия, кропотливо работают каждый день, чтобы соответствовать самым высоким стандартам качества.

Вино вишневого цвета с рубиновыми бликами.

Вино обладает щедрым, сбалансированным вкусом с шелковистыми танинами, нотами спелых красных фруктов и темных ягод, цветов фиалки, лакрицы, дуба и тонкими оттенками пряностей в стойком послевкусии.

У вина сочный, фруктово-ягодный аромат с яркими тонами вишни, ежевики, черники, кедра и деликатными пряными нюансами.

Вино гармонично сочетается с красным мясом, свининой, барбекю, пиццей, пастой, закусками и сырами.

"Most Wanted" Regions, Zinfandel — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Зинфандель, который произрастает на виноградниках в Лоди, Калифорния. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино гармонично сочетается с красным мясом, свининой, барбекю, пиццей, пастой, закусками и сырами.

Off-Piste Wines — новозеландская компания, основанная 10 лет назад. Особенностью предприятия является производство оригинальных вин с уникальным характером. Яркие, харизматичные, эти вина не оставят равнодушными даже самого взыскательного потребителя. На сегодняшний день компания экспортирует свою продукцию во многие страны Европы.

Вино вишневого цвета с рубиновыми бликами.

Вино обладает щедрым, сбалансированным вкусом с шелковистыми танинами, нотами спелых красных фруктов и темных ягод, цветов фиалки, лакрицы, дуба и тонкими оттенками пряностей в стойком послевкусии.

У вина сочный, фруктово-ягодный аромат с яркими тонами вишни, ежевики, черники, кедра и деликатными пряными нюансами.

Вино гармонично сочетается с красным мясом, свининой, барбекю, пиццей, пастой, закусками и сырами.

"Most Wanted" Regions, Zinfandel — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Зинфандель, который произрастает на виноградниках в Лоди, Калифорния. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино гармонично сочетается с красным мясом, свининой, барбекю, пиццей, пастой, закусками и сырами.

Off-Piste Wines — новозеландская компания, основанная 10 лет назад. Особенностью предприятия является производство оригинальных вин с уникальным характером. Яркие, харизматичные, эти вина не оставят равнодушными даже самого взыскательного потребителя. На сегодняшний день компания экспортирует свою продукцию во многие страны Европы.

Французское вино яркого рубинового цвета. Тонкий фруктово-пряный аромат вина сочетает в себе оттенки темных ягод, травы, лакрицы и черного перца. Вкус вина фруктовый, сочный, с мягкими танинами, бархатистой текстурой, нотами темных фруктов и пряностей.

Французское вино яркого рубинового цвета. Тонкий фруктово-пряный аромат вина сочетает в себе оттенки темных ягод, травы, лакрицы и черного перца. Вкус вина фруктовый, сочный, с мягкими танинами, бархатистой текстурой, нотами темных фруктов и пряностей.

Вино интенсивного вишневого цвета, плотное, бархатное, со слезой. Элегантная ароматическая палитра с выраженными оттенками спелых темных фруктов (чернослива и ежевики), копчености, пряностей (мускатного ореха и корицы), чайного листа, табака, трюфеля и влажного леса. Вино плотное, хорошо структурированное, с выраженными танинами, освежающее, со средней кислотностью. Очень стойкое послевкусие с легкой горчинкой по краю неба. Общее ощущение растительных, минеральных и слегка пряных тонов (черный перец, эвкалипт). 

Вино интенсивного вишневого цвета, плотное, бархатное, со слезой. Элегантная ароматическая палитра с выраженными оттенками спелых темных фруктов (чернослива и ежевики), копчености, пряностей (мускатного ореха и корицы), чайного листа, табака, трюфеля и влажного леса. Вино плотное, хорошо структурированное, с выраженными танинами, освежающее, со средней кислотностью. Очень стойкое послевкусие с легкой горчинкой по краю неба. Общее ощущение растительных, минеральных и слегка пряных тонов (черный перец, эвкалипт). 

Вино яркого рубинового цвета с кирпично-красным оттенком.

Вино обладает гладким, хорошо сбалансированным, насыщенным вкусом с выразительными фруктовыми нотками, бархатными танинами и сливочными нюансами, которые плавно переходят в стойкое послевкусие.

Тонкий и элегантный аромат вина наполнен фруктовыми и пряными нотами и легкими нюансами ванили.

Вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом, мясом под соусом, дичью и сырами, такими как Камамбер, Канталь и козьи сыры, а также с бургундским фондю.

Красное сухое вино Dulong, Bordeaux Merlot-Cabernet обладает изысканным, хорошо сбалансированным вкусом с выразительными фруктовыми нотками и бархатными танинами. Вино изготавливается из купажа трех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного в винодельческом регионе Бордо на глинисто-меловых почвах. Урожай бережно собирают, сортируют, отделяют от гребней и мягко прессуют, затем сок ферментируют в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре на протяжении 10-14 дней. Сусло регулярно перемешивают для достижения максимальной экстракции цвета, аромата и структуры. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.

Компания Dulong была создана в 1873 году и сохраняет свой крепкий семейный дух на протяжении уже 130 лет. Винодельческое хозяйство Дюлонг, расположенное в регионе Бордо, производит высококачественные вина, которые пользуются большой популярностью во всем мире. Секрет заключается в большом ассортименте изысканных, ароматных вин. Свои вина Дюлонг создает с большим уважением к традициям виноделия Бордо, применяя в процессе производства современные технологии. Сбор урожая и сортировка ягод осуществляются при помощи современного оборудования, чтобы бережно отобрать лучшие ягоды, сохраняя их удивительный вкус. Семейное предприятие Dulong является одним из ведущих торговцев на рынке Бордо, его вина поступают в продажу более чем в 50 стран мира на 5 континентах.

Вино яркого рубинового цвета с кирпично-красным оттенком.

Вино обладает гладким, хорошо сбалансированным, насыщенным вкусом с выразительными фруктовыми нотками, бархатными танинами и сливочными нюансами, которые плавно переходят в стойкое послевкусие.

Тонкий и элегантный аромат вина наполнен фруктовыми и пряными нотами и легкими нюансами ванили.

Вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом, мясом под соусом, дичью и сырами, такими как Камамбер, Канталь и козьи сыры, а также с бургундским фондю.

Красное сухое вино Dulong, Bordeaux Merlot-Cabernet обладает изысканным, хорошо сбалансированным вкусом с выразительными фруктовыми нотками и бархатными танинами. Вино изготавливается из купажа трех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного в винодельческом регионе Бордо на глинисто-меловых почвах. Урожай бережно собирают, сортируют, отделяют от гребней и мягко прессуют, затем сок ферментируют в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре на протяжении 10-14 дней. Сусло регулярно перемешивают для достижения максимальной экстракции цвета, аромата и структуры. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.

Компания Dulong была создана в 1873 году и сохраняет свой крепкий семейный дух на протяжении уже 130 лет. Винодельческое хозяйство Дюлонг, расположенное в регионе Бордо, производит высококачественные вина, которые пользуются большой популярностью во всем мире. Секрет заключается в большом ассортименте изысканных, ароматных вин. Свои вина Дюлонг создает с большим уважением к традициям виноделия Бордо, применяя в процессе производства современные технологии. Сбор урожая и сортировка ягод осуществляются при помощи современного оборудования, чтобы бережно отобрать лучшие ягоды, сохраняя их удивительный вкус. Семейное предприятие Dulong является одним из ведущих торговцев на рынке Бордо, его вина поступают в продажу более чем в 50 стран мира на 5 континентах.

Имеет глубокий рубиново-красный цвет с пурпурными отблесками.

Вкус округлый, среднетелый, мягкий, с бархатистой текстурой, фруктово-ягодным профилем, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием с пряными штрихами.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, малины, красных ягод и сладких специй.

Вино станет гармоничным дополнением к барбекю, мясным блюдам, сырам и закускам.

Красное полусухое вино "Ca' Del Doge" Merlot создается из винограда одноименного сорта, выращиваемого на виноградниках региона Венето. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и после тщательной сортировки и гребнеотделения подвергается мацерации на кожице с последующей ферментацией. Вино станет гармоничным дополнением к барбекю, мясным блюдам, сырам и закускам. Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина. Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Имеет глубокий рубиново-красный цвет с пурпурными отблесками.

Вкус округлый, среднетелый, мягкий, с бархатистой текстурой, фруктово-ягодным профилем, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием с пряными штрихами.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, малины, красных ягод и сладких специй.

Вино станет гармоничным дополнением к барбекю, мясным блюдам, сырам и закускам.

Красное полусухое вино "Ca' Del Doge" Merlot создается из винограда одноименного сорта, выращиваемого на виноградниках региона Венето. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и после тщательной сортировки и гребнеотделения подвергается мацерации на кожице с последующей ферментацией. Вино станет гармоничным дополнением к барбекю, мясным блюдам, сырам и закускам. Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина. Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Вино сочного розового цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными оттенками, утонченной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Свежий, изысканный аромат вина изобилует оттенками малины, вишни, цитрусовых и белых цветов.

Вино идеально сочетается с холодными мясными закусками. Его также подают к пряным блюдам, рыбе, овощам, белому мясу, пасте, ризотто, салатам и сырам.

"Gran Feudo" (в переводе — "великий феодал") — это один из самых престижных испанских брендов, а также самый продаваемый винный бренд из Наварры, который представлен более чем в 60 странах мира. "Гран Феудо" — это отличное соотношение цены и качества, неизменное от винтажа к винтажу. Вина линейки "Gran Feudo" являются отражением богатого винодельческого опыта и древних традиций семьи Чивите, которые восходят к 1647 году."Gran Feudo" Rosado — необычайно успешное и известное во всем мире розовое вино. Оно производится из винограда сорта Гарнача, идеально подходящего для изготовления розовых вин. В некоторые годы к Гарначе добавляется небольшая доля других красных сортов — Мерло и Темпранильо. Сбор урожая начинается в тот момент, когда виноград достигает идеального баланса зрелости и кислотности. Вино изготовлено по традиционному методу "saignee", при котором сок из винограда выделяется под действием силы тяжести. Bodegas Chivite является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и используя новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. В сохранившимся до наших дней старинном документе, датируемом XVII веком, говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом, имя Чивите стало распространяться по всему миру.В XX веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только в семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина.В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом "за заслуги в сельском хозяйстве" и посмертно в 1997 году Крестом Карла III. В 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, а экспорт продукции в другие страны составляет около 70%. По итогам конкурса "International Wine & Spirits Competition" Бодегас Чивите была названа "Лучшим производителем Испании" в 2000 году.

Вино сочного розового цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными оттенками, утонченной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Свежий, изысканный аромат вина изобилует оттенками малины, вишни, цитрусовых и белых цветов.

Вино идеально сочетается с холодными мясными закусками. Его также подают к пряным блюдам, рыбе, овощам, белому мясу, пасте, ризотто, салатам и сырам.

"Gran Feudo" (в переводе — "великий феодал") — это один из самых престижных испанских брендов, а также самый продаваемый винный бренд из Наварры, который представлен более чем в 60 странах мира. "Гран Феудо" — это отличное соотношение цены и качества, неизменное от винтажа к винтажу. Вина линейки "Gran Feudo" являются отражением богатого винодельческого опыта и древних традиций семьи Чивите, которые восходят к 1647 году."Gran Feudo" Rosado — необычайно успешное и известное во всем мире розовое вино. Оно производится из винограда сорта Гарнача, идеально подходящего для изготовления розовых вин. В некоторые годы к Гарначе добавляется небольшая доля других красных сортов — Мерло и Темпранильо. Сбор урожая начинается в тот момент, когда виноград достигает идеального баланса зрелости и кислотности. Вино изготовлено по традиционному методу "saignee", при котором сок из винограда выделяется под действием силы тяжести. Bodegas Chivite является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и используя новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. В сохранившимся до наших дней старинном документе, датируемом XVII веком, говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом, имя Чивите стало распространяться по всему миру.В XX веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только в семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина.В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом "за заслуги в сельском хозяйстве" и посмертно в 1997 году Крестом Карла III. В 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, а экспорт продукции в другие страны составляет около 70%. По итогам конкурса "International Wine & Spirits Competition" Бодегас Чивите была названа "Лучшим производителем Испании" в 2000 году.