Вино Ламбруско, Неро д’Авола, Саперави и Кариньяно, Страница 75

Вино насыщенного фиолетового цвета с гранатовыми отсветами.

Вкус вина необычайно зрелый, сбалансированный, гармоничный, с приятными танинами, легкой кислотностью, оттенками вишни, сливы и черного перца и бархатистым послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона спелой вишни и чернослива, оттенки перца и сухофруктов.

Вино лучше всего сочетается с блюдами из красного мяса, овощами-гриль и твердыми сырами.

Mosmieri, Saperavi — насыщенное, богатое вино, которое даже в молодом возрасте обладает необычайно зрелым и гармоничным вкусом. Виноград для изготовления вина собирают вручную с 15-летних лоз и тщательно отбирают. После дробления плоды ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино созревает в бутылках. Мосмиери, Саперави получило золотую медаль на международной выставке вин "WinExpo Georgia, 2017".

Винодельня Mosmieri была основана в 2015 году Джорджем Маттресом и его грузинскими партнерами в Кахетии. Слово "mosmieri" на старо-грузинском языке означает человека, который пьет и ценит вино. Главным энологом предприятия является легендарный грузинский винодел Давид Маисурадзе, который создает вина высочайшего качества — настоящие шедевры виноделия, а профессиональный уход за виноградниками осуществляет один из лучших ампелографов Грузии — Годерзи Мамукелашвили. Виноградники компании расположены в микрозоне Цинандали, которая характеризуется редким микроклиматом и скудными минеральными глинисто-известковыми почвами, покрытыми камнями и галькой, сохраняющими тепло. При производстве вин Мосмиери практикуются как новаторские, так и традиционные тысячелетние методы виноделия. Это позволяет создавать яркие, запоминающиеся вина в уникальном стиле.Кроме винодельни у компании Мосмиери есть большой ресторан с баром, залы для мастер-классов, хлебопекарня, красивый внутренний двор с монастырем и фонтаном, большая гостиная-терраса, смотровая башня, винный магазин с зоной развлечений и просторные складские помещения в подвале. Рядом с существующим комплексом в ближайшее время планируется строительство отеля с комфортабельными номерами и открытым бассейном.

Вино насыщенного фиолетового цвета с гранатовыми отсветами.

Вкус вина необычайно зрелый, сбалансированный, гармоничный, с приятными танинами, легкой кислотностью, оттенками вишни, сливы и черного перца и бархатистым послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона спелой вишни и чернослива, оттенки перца и сухофруктов.

Вино лучше всего сочетается с блюдами из красного мяса, овощами-гриль и твердыми сырами.

Mosmieri, Saperavi — насыщенное, богатое вино, которое даже в молодом возрасте обладает необычайно зрелым и гармоничным вкусом. Виноград для изготовления вина собирают вручную с 15-летних лоз и тщательно отбирают. После дробления плоды ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино созревает в бутылках. Мосмиери, Саперави получило золотую медаль на международной выставке вин "WinExpo Georgia, 2017".

Винодельня Mosmieri была основана в 2015 году Джорджем Маттресом и его грузинскими партнерами в Кахетии. Слово "mosmieri" на старо-грузинском языке означает человека, который пьет и ценит вино. Главным энологом предприятия является легендарный грузинский винодел Давид Маисурадзе, который создает вина высочайшего качества — настоящие шедевры виноделия, а профессиональный уход за виноградниками осуществляет один из лучших ампелографов Грузии — Годерзи Мамукелашвили. Виноградники компании расположены в микрозоне Цинандали, которая характеризуется редким микроклиматом и скудными минеральными глинисто-известковыми почвами, покрытыми камнями и галькой, сохраняющими тепло. При производстве вин Мосмиери практикуются как новаторские, так и традиционные тысячелетние методы виноделия. Это позволяет создавать яркие, запоминающиеся вина в уникальном стиле.Кроме винодельни у компании Мосмиери есть большой ресторан с баром, залы для мастер-классов, хлебопекарня, красивый внутренний двор с монастырем и фонтаном, большая гостиная-терраса, смотровая башня, винный магазин с зоной развлечений и просторные складские помещения в подвале. Рядом с существующим комплексом в ближайшее время планируется строительство отеля с комфортабельными номерами и открытым бассейном.

Вино темно-вишневого цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина гармоничный, с бархатистой текстурой, слаженной структурой, нотами спелых фруктов и ежевики, перетекающими в приятное послевкусие.

Вино обладает сильным, неповторимым сортовым ароматом с тонами спелых фруктов.

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, зеленью, сырами и десертами.

"Georgica" — эксклюзивная линейка премиальных вин компании Шуми, названная в честь поэмы римского поэта Вергилия, в которой превозносится сложный труд виноделов. На этикетке вин бренда "Георгика" изображен кентавр — символ неиссякаемой силы и терпения. Бренд вышел в свет после долгих лет исследований почвенно-климатических особенностей различных терруаров и выращиваемых на них сортов винограда. В линейку входят сухие и полусладкие красные и белые вина из традиционных грузинских сортов винограда: Саперави, Мукузани, Ркацители, Мцване и других. "Георгика" Ахашени — красное полусладкое вино из отборного винограда сорта Саперави, выращенного в строго контролируемой микрозоне Ахашени (Кахетия) на винограднике "Паприс миндори". Средний возраст лоз составляет 30-35 лет.

Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".

Вино темно-вишневого цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина гармоничный, с бархатистой текстурой, слаженной структурой, нотами спелых фруктов и ежевики, перетекающими в приятное послевкусие.

Вино обладает сильным, неповторимым сортовым ароматом с тонами спелых фруктов.

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, зеленью, сырами и десертами.

"Georgica" — эксклюзивная линейка премиальных вин компании Шуми, названная в честь поэмы римского поэта Вергилия, в которой превозносится сложный труд виноделов. На этикетке вин бренда "Георгика" изображен кентавр — символ неиссякаемой силы и терпения. Бренд вышел в свет после долгих лет исследований почвенно-климатических особенностей различных терруаров и выращиваемых на них сортов винограда. В линейку входят сухие и полусладкие красные и белые вина из традиционных грузинских сортов винограда: Саперави, Мукузани, Ркацители, Мцване и других. "Георгика" Ахашени — красное полусладкое вино из отборного винограда сорта Саперави, выращенного в строго контролируемой микрозоне Ахашени (Кахетия) на винограднике "Паприс миндори". Средний возраст лоз составляет 30-35 лет.

Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".

У вина интенсивный гранатовый цвет.

Вино демонстрирует насыщенный, округлый вкус с фруктово-ягодными оттенками, приятной терпкостью и элегантными танинами в сухом послевкусии.

Многогранный аромат вина раскрывается оттенками чернослива, вишни, смородины, дыма и лакрицы.

Вино станет идеальным сопровождением для сытных блюд, хорошо сочетается с жареным мясом, рагу из баранины, овощами на гриле и сырами.

"Gartoba" Saperavi — свежее, гармоничное красное сухое вино из винограда сорта Саперави, который выращивается на виноградниках Кахетинского региона. Саперави является одним из самых популярных грузинских сортов винограда. Свое название "красильщик" он получил за насыщенный, глубокий цвет, а также приятный терпковатый вкус. Вино производится в соответствии с законом Грузии "О лозе и вине" от 12.06.1998 г. по традиционному методу производства красных сухих вин. Вино станет идеальным сопровождением для сытных блюд, хорошо сочетается с жареным мясом, рагу из баранины, овощами на гриле и сырами.

Предприятие Сакартвело ООО было создано в 1995 году в Грузии и зарекомендовало себя как производитель вин с отличным соотношением "цена-качество". Завод оснащен современным итальянским оборудованием, которое позволяет производить 3000 бутылок сухих, полусладких и игристых вин в час. В Сакартвело ООО объединены дочерние компании ООО Империя Грузинских Вин и ООО Микитани. Постоянный контроль качества, гармоничный тандем традиционных и современных, инновационных методов производства — главные факторы успеха компании на рынке. 

У вина интенсивный гранатовый цвет.

Вино демонстрирует насыщенный, округлый вкус с фруктово-ягодными оттенками, приятной терпкостью и элегантными танинами в сухом послевкусии.

Многогранный аромат вина раскрывается оттенками чернослива, вишни, смородины, дыма и лакрицы.

Вино станет идеальным сопровождением для сытных блюд, хорошо сочетается с жареным мясом, рагу из баранины, овощами на гриле и сырами.

"Gartoba" Saperavi — свежее, гармоничное красное сухое вино из винограда сорта Саперави, который выращивается на виноградниках Кахетинского региона. Саперави является одним из самых популярных грузинских сортов винограда. Свое название "красильщик" он получил за насыщенный, глубокий цвет, а также приятный терпковатый вкус. Вино производится в соответствии с законом Грузии "О лозе и вине" от 12.06.1998 г. по традиционному методу производства красных сухих вин. Вино станет идеальным сопровождением для сытных блюд, хорошо сочетается с жареным мясом, рагу из баранины, овощами на гриле и сырами.

Предприятие Сакартвело ООО было создано в 1995 году в Грузии и зарекомендовало себя как производитель вин с отличным соотношением "цена-качество". Завод оснащен современным итальянским оборудованием, которое позволяет производить 3000 бутылок сухих, полусладких и игристых вин в час. В Сакартвело ООО объединены дочерние компании ООО Империя Грузинских Вин и ООО Микитани. Постоянный контроль качества, гармоничный тандем традиционных и современных, инновационных методов производства — главные факторы успеха компании на рынке. 

Вино красного цвета средней насыщенности с фиолетовыми бликами.

Приятный, свежий вкус вина обладает мягкими танинами, аппетитной кислотностью и сочными оттенками фруктов и садовых ягод.

Гармоничный аромат вина сложен из нот красных ягод и спелой сливы.

Вино превосходно сочетается с различными блюдами из белого и красного мяса.

Красное сухое вино "Castillo de Monseran" Tinto производится из винограда сортов Гарнача и Кариньяно. Урожай собирается с разных участков в разное время по мере созревания ягод. Винификация включает холодную мацерацию и краткую ферментацию при низкой температуре с регулярным пробиванием шапки сусла. Выдержка вина в стальных и цементных чанах длится 3 месяца. Вино обладает сочным фруктовым вкусом, оно гармонично дополнит различные блюда из белого и красного мяса, а охлажденным может подаваться в качестве аперитива.

Вино красного цвета средней насыщенности с фиолетовыми бликами.

Приятный, свежий вкус вина обладает мягкими танинами, аппетитной кислотностью и сочными оттенками фруктов и садовых ягод.

Гармоничный аромат вина сложен из нот красных ягод и спелой сливы.

Вино превосходно сочетается с различными блюдами из белого и красного мяса.

Красное сухое вино "Castillo de Monseran" Tinto производится из винограда сортов Гарнача и Кариньяно. Урожай собирается с разных участков в разное время по мере созревания ягод. Винификация включает холодную мацерацию и краткую ферментацию при низкой температуре с регулярным пробиванием шапки сусла. Выдержка вина в стальных и цементных чанах длится 3 месяца. Вино обладает сочным фруктовым вкусом, оно гармонично дополнит различные блюда из белого и красного мяса, а охлажденным может подаваться в качестве аперитива.

У вина нежно-розовый цвет.

Вкус вина питкий, яркий, чистый, с приятной фруктовой сладостью, оттенками чая каркаде и барбариса, тонкой кислинкой, которая привносит баланс, и гармоничным послевкусием.

Аромат вина соткан нежными ягодными и фруктовыми тонами.

Вино отлично дополнит вкус закусок, легких блюд и ягодных десертов.

"Qvevriman" The Gogo Alazani Valley Rose Semi-Sweet — нежное розовое полусладкое вино из винограда сорта Саперави, созданное по древним грузинским традициям в современном стиле, что подчеркивает яркий, молодежный дизайн. Вино производится на современном оборудовании, что позволяет осуществлять контроль качества на каждом этапе. Вино обладает приятным ароматом и мягким вкусом. Оно отлично дополнит вкус закусок, легких блюд и ягодных десертов.

У вина нежно-розовый цвет.

Вкус вина питкий, яркий, чистый, с приятной фруктовой сладостью, оттенками чая каркаде и барбариса, тонкой кислинкой, которая привносит баланс, и гармоничным послевкусием.

Аромат вина соткан нежными ягодными и фруктовыми тонами.

Вино отлично дополнит вкус закусок, легких блюд и ягодных десертов.

"Qvevriman" The Gogo Alazani Valley Rose Semi-Sweet — нежное розовое полусладкое вино из винограда сорта Саперави, созданное по древним грузинским традициям в современном стиле, что подчеркивает яркий, молодежный дизайн. Вино производится на современном оборудовании, что позволяет осуществлять контроль качества на каждом этапе. Вино обладает приятным ароматом и мягким вкусом. Оно отлично дополнит вкус закусок, легких блюд и ягодных десертов.

Вино имеет темный красный цвет.

Вино обладает интенсивным, мягким, приятно терпким вкусом с фруктово-пряными акцентами, сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

У вина выразительный, сортовой аромат с насыщенными нотами темных ягод и пряных специй.

Вино отлично дополнит вкус различных мясных блюд, особенно приготовленных на гриле, зрелых сыров.

Линейка вин "Basiani" была создана, чтобы почтить величие и мощь армии Королевства Грузии, а именно — в память о ее великой победе над превосходящим числом противником в XIII веке. В сражении при Басиани армией командовал муж царицы Тамары, Давид Сослан. Символом победы стала монета, выпущенная в том же веке с инициалами обоих супругов, изображение которой и украшает этикетку вин "Басиани"."Basiani" Saperavi — красное сухое вино, для производства которого используют виноград сорта Саперави. В регионе Кахетия виноград Саперави имеет самое лучшее сортовое выражение, поэтому широко культивируется местными виноделами. Сухой и жаркий климат региона создает идеальные условия для выращивания винограда. Почвы района славятся своим богатым разнообразием. Благодаря всем этим исключительно благоприятным условиям в сочетании с традиционным кахетинским способом виноделия, компании удалось создать вино с выразительным сортовым ароматом и приятным, умеренно терпким вкусом. "Басиани" Саперави отлично дополнит вкус различных мясных блюд, особенно приготовленных на гриле, зрелых сыров.

Винодельня Khvanchkara Winery была основана в 1927 году в селе Хванчкара на месте винодельни самого князя Кипиани и сегодня также известна как ООО "Хванчкара" в русскоязычных странах. В последние десятилетия команда Khvanchkara Winery продолжает следовать тому пути и традиционным процессам виноделия, которые князь Кипиани усовершенствовал почти столетие назад. В 1880-х годах грузинский дворянин Дмитрий Кипиани произвел из винограда сортов Александроули и Муджуретули методом неполного брожения полусладкое красное вино. Оно получило название "Вино Кипиани". В 1907 году оно было удостоено Золотого Гран-при в Бельгии на Европейском фестивале вин. Высокая награда до сих пор хранится в Национальном музее Грузии. Это была большая победа не только для князя Кипиани, но и для грузинского виноделия в целом. Основная цель компании — продолжать эту прекрасную винодельческую традицию и поставлять вино высочайшего качества.

Вино имеет темный красный цвет.

Вино обладает интенсивным, мягким, приятно терпким вкусом с фруктово-пряными акцентами, сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

У вина выразительный, сортовой аромат с насыщенными нотами темных ягод и пряных специй.

Вино отлично дополнит вкус различных мясных блюд, особенно приготовленных на гриле, зрелых сыров.

Линейка вин "Basiani" была создана, чтобы почтить величие и мощь армии Королевства Грузии, а именно — в память о ее великой победе над превосходящим числом противником в XIII веке. В сражении при Басиани армией командовал муж царицы Тамары, Давид Сослан. Символом победы стала монета, выпущенная в том же веке с инициалами обоих супругов, изображение которой и украшает этикетку вин "Басиани"."Basiani" Saperavi — красное сухое вино, для производства которого используют виноград сорта Саперави. В регионе Кахетия виноград Саперави имеет самое лучшее сортовое выражение, поэтому широко культивируется местными виноделами. Сухой и жаркий климат региона создает идеальные условия для выращивания винограда. Почвы района славятся своим богатым разнообразием. Благодаря всем этим исключительно благоприятным условиям в сочетании с традиционным кахетинским способом виноделия, компании удалось создать вино с выразительным сортовым ароматом и приятным, умеренно терпким вкусом. "Басиани" Саперави отлично дополнит вкус различных мясных блюд, особенно приготовленных на гриле, зрелых сыров.

Винодельня Khvanchkara Winery была основана в 1927 году в селе Хванчкара на месте винодельни самого князя Кипиани и сегодня также известна как ООО "Хванчкара" в русскоязычных странах. В последние десятилетия команда Khvanchkara Winery продолжает следовать тому пути и традиционным процессам виноделия, которые князь Кипиани усовершенствовал почти столетие назад. В 1880-х годах грузинский дворянин Дмитрий Кипиани произвел из винограда сортов Александроули и Муджуретули методом неполного брожения полусладкое красное вино. Оно получило название "Вино Кипиани". В 1907 году оно было удостоено Золотого Гран-при в Бельгии на Европейском фестивале вин. Высокая награда до сих пор хранится в Национальном музее Грузии. Это была большая победа не только для князя Кипиани, но и для грузинского виноделия в целом. Основная цель компании — продолжать эту прекрасную винодельческую традицию и поставлять вино высочайшего качества.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, фруктовый вкус с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Насыщенный аромат вина изобилует оттенками спелых темных ягод и фруктов.

Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, тушеному мясу, рагу из говядины или сырам.

"Chateau Uzhnoe" Blend №2 — красное сухое вино, которое производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави. Ягоды произрастают на собственных виноградниках компании в Долине Дона. Изготовление вина проводится традиционным способом с последующей выдержкой в дубовых бочках. Вино "Шато Южное" Купаж №2 можно пить уже сейчас или в ближайшие 3-5 лет.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, фруктовый вкус с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Насыщенный аромат вина изобилует оттенками спелых темных ягод и фруктов.

Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, тушеному мясу, рагу из говядины или сырам.

"Chateau Uzhnoe" Blend №2 — красное сухое вино, которое производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави. Ягоды произрастают на собственных виноградниках компании в Долине Дона. Изготовление вина проводится традиционным способом с последующей выдержкой в дубовых бочках. Вино "Шато Южное" Купаж №2 можно пить уже сейчас или в ближайшие 3-5 лет.

Вино стойкого ярко-красного цвета.

Яркое вино с округлым вкусом, который плотно обволакивает нёбо. Приятная характерная терпкость продлевает шлейф оттенков лесных ягод, фруктов и экзотических специй.

В аромате вина можно услышать тона ежевики, черной смородины, перезревшей вишни, черноплодной рябины, чернослива и лакрицы.

Вино составит отличную в десертами, шоколадом, свежим фруктам и ягодам. Может подаваться как аперитив.

Shilda, Kindzmarauli — красное полусладкое вино из урожая Саперави, собранного в одноименной микрозоне Киндзмараули. Чистота сортового букета сохраняется в вине благодаря винификации в стальных резервуарах при строгом контроле температуры. Процесс останавливается, когда достигается необходимый уровень сладости. Благодаря своему свежему, приятному вкусу вино может подаваться как аперитив, а также хорошо сочетается с фруктами и десертами.

Shilda Winery была основана в 2014 году в главном регионе виноградарства Грузии — Кахетии, селе Шилда. Большая любовь и уважение к вину, этому божественному напитку, побудили основателей компании расширить семейную винодельню и вывести традиции виноделия на новый уровень, передавая наследие из поколения в поколение. Расположенная на территории 6 га, винодельня оснащена современным итальянским и французским оборудованием.Шилда — многозонная винодельня, применяющая уникальный метод отбора и управления виноградниками. Различные технологии сбора урожая и виноделия позволяют создавать широкий спектр вин концептуально разных торговых марок.

Вино стойкого ярко-красного цвета.

Яркое вино с округлым вкусом, который плотно обволакивает нёбо. Приятная характерная терпкость продлевает шлейф оттенков лесных ягод, фруктов и экзотических специй.

В аромате вина можно услышать тона ежевики, черной смородины, перезревшей вишни, черноплодной рябины, чернослива и лакрицы.

Вино составит отличную в десертами, шоколадом, свежим фруктам и ягодам. Может подаваться как аперитив.

Shilda, Kindzmarauli — красное полусладкое вино из урожая Саперави, собранного в одноименной микрозоне Киндзмараули. Чистота сортового букета сохраняется в вине благодаря винификации в стальных резервуарах при строгом контроле температуры. Процесс останавливается, когда достигается необходимый уровень сладости. Благодаря своему свежему, приятному вкусу вино может подаваться как аперитив, а также хорошо сочетается с фруктами и десертами.

Shilda Winery была основана в 2014 году в главном регионе виноградарства Грузии — Кахетии, селе Шилда. Большая любовь и уважение к вину, этому божественному напитку, побудили основателей компании расширить семейную винодельню и вывести традиции виноделия на новый уровень, передавая наследие из поколения в поколение. Расположенная на территории 6 га, винодельня оснащена современным итальянским и французским оборудованием.Шилда — многозонная винодельня, применяющая уникальный метод отбора и управления виноградниками. Различные технологии сбора урожая и виноделия позволяют создавать широкий спектр вин концептуально разных торговых марок.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, фруктовый вкус с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Насыщенный аромат вина изобилует оттенками спелых темных ягод и фруктов.

Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, тушеному мясу, рагу из говядины или сырам.

"Chateau Uzhnoe" Blend №2 — красное сухое вино, которое производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави. Ягоды произрастают на собственных виноградниках компании в Долине Дона. Изготовление вина проводится традиционным способом с последующей выдержкой в дубовых бочках. Вино "Шато Южное" Купаж №2 можно пить уже сейчас или в ближайшие 3-5 лет.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, фруктовый вкус с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Насыщенный аромат вина изобилует оттенками спелых темных ягод и фруктов.

Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, тушеному мясу, рагу из говядины или сырам.

"Chateau Uzhnoe" Blend №2 — красное сухое вино, которое производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави. Ягоды произрастают на собственных виноградниках компании в Долине Дона. Изготовление вина проводится традиционным способом с последующей выдержкой в дубовых бочках. Вино "Шато Южное" Купаж №2 можно пить уже сейчас или в ближайшие 3-5 лет.

Вино насыщенного рубинового цвета с едва уловимыми фиолетовыми бликами.

Вино обладает глубоким, округлым вкусом с фруктово-ягодными тонами, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат с доминирующими ягодными тонами.

Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, тушеному мясу, рагу из говядины или сырам.

"Chateau Uzhnoe" Blend №2 — красное сухое вино, которое производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави. Ягоды произрастают на собственных виноградниках компании в Долине Дона. Изготовление вина проводится традиционным способом с последующей выдержкой в дубовых бочках. Вино "Шато Южное" Купаж №2 можно пить уже сейчас или в ближайшие 3-5 лет.

Вино насыщенного рубинового цвета с едва уловимыми фиолетовыми бликами.

Вино обладает глубоким, округлым вкусом с фруктово-ягодными тонами, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат с доминирующими ягодными тонами.

Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, тушеному мясу, рагу из говядины или сырам.

"Chateau Uzhnoe" Blend №2 — красное сухое вино, которое производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави. Ягоды произрастают на собственных виноградниках компании в Долине Дона. Изготовление вина проводится традиционным способом с последующей выдержкой в дубовых бочках. Вино "Шато Южное" Купаж №2 можно пить уже сейчас или в ближайшие 3-5 лет.

Цвет — глубокий красно-гранатовый.

Вино демонстрирует насыщенный, округлый, хорошо сбалансированный вкус с доминирующими фруктово-пряными тонами и деликатной терпкостью в послевкусии.

Щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, смородины, пряностей и минералов.

Вино отлично сочетается с блюдами кавказской кухни (особенно грузинской), такими как харчо, чахохбили, сациви, блюда из баранины.

Линейка "Perfekt Klassik" представляет сухие моносортовые выдержанные вина, являющиеся квинтэссенцией мастерства винодела Виталия Батрака. Немецкое название линейка получила в честь немецких виноделов, пионеров виноделия в Пятигорье. В линейку входят классические вина, обладающие ярким, изысканным, отлично сбалансированным вкусом. "Перфект Классик" Саперави — красное сухое вино географического наименования, изготавливаемое ограниченным тиражом из отборного винограда, выращиваемого в Ставропольском крае, в регионе Кавказские Минеральные Воды. Вино отлично сочетается с национальными блюдами кавказской кухни (например — грузинской), такими как харчо, чахохбили, сациви, блюда из баранины.

В старинном подвале Темпельгоф, у подножия горы Верблюд в долине реки Кумы с 1895 года немецкие и итальянские виноделы производили вино для великого князя Николая Николаевича Романова. Семья Батрак возродила производства высококачественных авторских вин из собственного отборного винограда, заботливо выращенного в уникальном терруаре Ставрополья, в регионе Кавказские Минеральные Воды. Глава хозяйства и идейный вдохновитель — Виталий Васильевич Батрак, винодел со стажем с 1976 года, автор более 30 марок вин. Гаражным виноделием семья Батрак занялась в 2007 году. В 2018 году началось восстановление исторического подвала, построенного в 1895 году. А в 2020 году винодельня получила лицензию на производство и продажу вина. Виноградники хозяйства находятся на одной параллели с Бордо, по химическому анализу земли они соответствуют категории Гран Крю. Сегодня винодельня Батрак представляет на рынке три линейки тихих вин: "Прикумское", "Perfekt Klassik" и "Monte di Cammello". Готовится к выпуску линия классических игристых вин. Вина семьи Батрак уже завоевали золото, серебро и бронзу на конкурсах "гаражных" вин.

Цвет — глубокий красно-гранатовый.

Вино демонстрирует насыщенный, округлый, хорошо сбалансированный вкус с доминирующими фруктово-пряными тонами и деликатной терпкостью в послевкусии.

Щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, смородины, пряностей и минералов.

Вино отлично сочетается с блюдами кавказской кухни (особенно грузинской), такими как харчо, чахохбили, сациви, блюда из баранины.

Линейка "Perfekt Klassik" представляет сухие моносортовые выдержанные вина, являющиеся квинтэссенцией мастерства винодела Виталия Батрака. Немецкое название линейка получила в честь немецких виноделов, пионеров виноделия в Пятигорье. В линейку входят классические вина, обладающие ярким, изысканным, отлично сбалансированным вкусом. "Перфект Классик" Саперави — красное сухое вино географического наименования, изготавливаемое ограниченным тиражом из отборного винограда, выращиваемого в Ставропольском крае, в регионе Кавказские Минеральные Воды. Вино отлично сочетается с национальными блюдами кавказской кухни (например — грузинской), такими как харчо, чахохбили, сациви, блюда из баранины.

В старинном подвале Темпельгоф, у подножия горы Верблюд в долине реки Кумы с 1895 года немецкие и итальянские виноделы производили вино для великого князя Николая Николаевича Романова. Семья Батрак возродила производства высококачественных авторских вин из собственного отборного винограда, заботливо выращенного в уникальном терруаре Ставрополья, в регионе Кавказские Минеральные Воды. Глава хозяйства и идейный вдохновитель — Виталий Васильевич Батрак, винодел со стажем с 1976 года, автор более 30 марок вин. Гаражным виноделием семья Батрак занялась в 2007 году. В 2018 году началось восстановление исторического подвала, построенного в 1895 году. А в 2020 году винодельня получила лицензию на производство и продажу вина. Виноградники хозяйства находятся на одной параллели с Бордо, по химическому анализу земли они соответствуют категории Гран Крю. Сегодня винодельня Батрак представляет на рынке три линейки тихих вин: "Прикумское", "Perfekt Klassik" и "Monte di Cammello". Готовится к выпуску линия классических игристых вин. Вина семьи Батрак уже завоевали золото, серебро и бронзу на конкурсах "гаражных" вин.

Вино яркого гранатово-красного цвета.

У вина сбалансированный, в меру сладкий вкус с тонами красных фруктов.

У вина выразительный аромат с оттенками спелых ягод.

Вино хорошо сочетается с дичью и жареным мясом, а также прекрасно дополнит десерты.

Mtevani Kindzmarauli — элитное грузинское вино, производимое компанией Тифлисский Винный Погребъ. Для изготовления вина используется местный сорт винограда Саперави из микрозоны Киндзмараули. Виноград выращивается в нескольких терруарах, каждый из которых обладает особыми характеристиками. Урожай собирается с лоз разного возраста (от 20 лет и более). Уборка урожая начинается с конца сентября — начала октября, когда сахаристость ягод достигает нужного уровня. Перед отправкой на завод виноград сортируется. Для переработки винограда используется самое современное оборудование, а весь процесс тщательно контролируется. Готовое вино проходит дополнительный контроль в заводских лабораториях.

Вино яркого гранатово-красного цвета.

У вина сбалансированный, в меру сладкий вкус с тонами красных фруктов.

У вина выразительный аромат с оттенками спелых ягод.

Вино хорошо сочетается с дичью и жареным мясом, а также прекрасно дополнит десерты.

Mtevani Kindzmarauli — элитное грузинское вино, производимое компанией Тифлисский Винный Погребъ. Для изготовления вина используется местный сорт винограда Саперави из микрозоны Киндзмараули. Виноград выращивается в нескольких терруарах, каждый из которых обладает особыми характеристиками. Урожай собирается с лоз разного возраста (от 20 лет и более). Уборка урожая начинается с конца сентября — начала октября, когда сахаристость ягод достигает нужного уровня. Перед отправкой на завод виноград сортируется. Для переработки винограда используется самое современное оборудование, а весь процесс тщательно контролируется. Готовое вино проходит дополнительный контроль в заводских лабораториях.

Вино блестящего малиново-розового цвета с голубоватыми отблесками.

Вкус вина элегантный, свежий, фруктовый, хорошо сбалансированный, с яркой кислотностью, прекрасными танинами и мягким послевкусием.

Интенсивный аромат вина изобилует чистыми и яркими тонами клубники и лесных красных ягод.

Вино хорошо сочетается с ризотто, белым мясом, сырами, овощами и фруктами, жареной колбасой и закусками.

Вино блестящего малиново-розового цвета с голубоватыми отблесками.

Вкус вина элегантный, свежий, фруктовый, хорошо сбалансированный, с яркой кислотностью, прекрасными танинами и мягким послевкусием.

Интенсивный аромат вина изобилует чистыми и яркими тонами клубники и лесных красных ягод.

Вино хорошо сочетается с ризотто, белым мясом, сырами, овощами и фруктами, жареной колбасой и закусками.

Вино глубокого темно-рубинового цвета с легкими оранжевыми бликами.

Вино обладает мягким, бархатистым, сбалансированным вкусом с тонами черных ягод и фруктов и приятной терпкостью в послевкусии.

Вино с ярко выраженным сортовым ароматом, дополненным нотами черных ягод, сливы и сладких сушеных фруктов.

Вино великолепно сочетается с десертами, фруктовой выпечкой и мягкими сырами.

Жизнь грузина не представляется без вина — сказания, легенды, песни и мудрые тосты все наполнено и пронизано уважением к виноградной лозе. Одному из таких поверий и посвящена коллекция легендарных грузинских вин "Talisman" от "Телавского винного погреба". Название коллекции "Talisman", включающей в себя традиционные вина Восточной и Западной Грузии, выбрано совсем не случайно, а, как и все в Грузии, наполнено глубоким смыслом. Согласно поверью, истинный грузин всегда брал с собой в долгую дорогу самое лучшее вино из дома. Это вино, являясь частицей его родины, служило талисманом, защищающим от невзгод и приносящим удачу.Найдите свой "Талисман" среди лучших вин древней Кахетии, очаровывающих тонким классическим вкусом и вобравшим в себя все радушие и солнечное тепло грузинской земли! Поистине уникальные вина этой линейки производят, сочетая древние грузинские винодельческие традиции с современными технологиями. Красное полусладкое вино "Талисман" Киндзмараули с типичным сортовым букетом и мягким, сбалансированным вкусом с тонами черных ягод и фруктов производится из сорта винограда Саперави, выращенного в микрозоне Киндзмараули.

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.

Вино глубокого темно-рубинового цвета с легкими оранжевыми бликами.

Вино обладает мягким, бархатистым, сбалансированным вкусом с тонами черных ягод и фруктов и приятной терпкостью в послевкусии.

Вино с ярко выраженным сортовым ароматом, дополненным нотами черных ягод, сливы и сладких сушеных фруктов.

Вино великолепно сочетается с десертами, фруктовой выпечкой и мягкими сырами.

Жизнь грузина не представляется без вина — сказания, легенды, песни и мудрые тосты все наполнено и пронизано уважением к виноградной лозе. Одному из таких поверий и посвящена коллекция легендарных грузинских вин "Talisman" от "Телавского винного погреба". Название коллекции "Talisman", включающей в себя традиционные вина Восточной и Западной Грузии, выбрано совсем не случайно, а, как и все в Грузии, наполнено глубоким смыслом. Согласно поверью, истинный грузин всегда брал с собой в долгую дорогу самое лучшее вино из дома. Это вино, являясь частицей его родины, служило талисманом, защищающим от невзгод и приносящим удачу.Найдите свой "Талисман" среди лучших вин древней Кахетии, очаровывающих тонким классическим вкусом и вобравшим в себя все радушие и солнечное тепло грузинской земли! Поистине уникальные вина этой линейки производят, сочетая древние грузинские винодельческие традиции с современными технологиями. Красное полусладкое вино "Талисман" Киндзмараули с типичным сортовым букетом и мягким, сбалансированным вкусом с тонами черных ягод и фруктов производится из сорта винограда Саперави, выращенного в микрозоне Киндзмараули.

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.

Вино демонстрирует темно-гранатовый цвет.

Вино покоряет насыщенным, гармоничным, хорошо сбалансированным, сочным фруктовым вкусом с мягкими танинами, прекрасно интегрированной кислотностью и приятным, сладковатым послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует многогранными тонами спелых красных фруктов и ягод.

Вино составит хорошую пару как легким мясным блюдам и сырам, так и десертам, в том числе фруктовым.

Линейка вин "Basiani" была создана, чтобы почтить величие и мощь армии Королевства Грузии, а именно — в память о ее великой победе над превосходящим числом противником в XIII веке. В сражении при Басиани армией командовал муж царицы Тамары, Давид Сослан. Символом победы стала монета, выпущенная в том же веке с инициалами обоих супругов, изображение которой и украшает этикетку вин "Басиани"."Basiani" Alazani Valley Red — столовое красное полусладкое вино, для производства которого используют виноград сорта Саперави, выращенный на плодородных почвах Алазанской долины в регионе Кахетия. Сухой и жаркий климат региона создает идеальные условия для выращивания винограда. Почвы района — аллювиальные и делювиальные, также присутствует чернозем, карбонатный гумус и суглинок. Благодаря исключительно благоприятным геоклиматическим условиям в сочетании с традиционным способом виноделия, компании удалось создать вино с приятно сладким вкусом и соблазнительным ароматом. "Басиани" Алазанская Долина составит хорошую пару как легким мясным блюдам и сырам, так и десертам, в том числе фруктовым.

Винодельня Khvanchkara Winery была основана в 1927 году в селе Хванчкара на месте винодельни самого князя Кипиани и сегодня также известна как ООО "Хванчкара" в русскоязычных странах. В последние десятилетия команда Khvanchkara Winery продолжает следовать тому пути и традиционным процессам виноделия, которые князь Кипиани усовершенствовал почти столетие назад. В 1880-х годах грузинский дворянин Дмитрий Кипиани произвел из винограда сортов Александроули и Муджуретули методом неполного брожения полусладкое красное вино. Оно получило название "Вино Кипиани". В 1907 году оно было удостоено Золотого Гран-при в Бельгии на Европейском фестивале вин. Высокая награда до сих пор хранится в Национальном музее Грузии. Это была большая победа не только для князя Кипиани, но и для грузинского виноделия в целом. Основная цель компании — продолжать эту прекрасную винодельческую традицию и поставлять вино высочайшего качества.

Вино демонстрирует темно-гранатовый цвет.

Вино покоряет насыщенным, гармоничным, хорошо сбалансированным, сочным фруктовым вкусом с мягкими танинами, прекрасно интегрированной кислотностью и приятным, сладковатым послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует многогранными тонами спелых красных фруктов и ягод.

Вино составит хорошую пару как легким мясным блюдам и сырам, так и десертам, в том числе фруктовым.

Линейка вин "Basiani" была создана, чтобы почтить величие и мощь армии Королевства Грузии, а именно — в память о ее великой победе над превосходящим числом противником в XIII веке. В сражении при Басиани армией командовал муж царицы Тамары, Давид Сослан. Символом победы стала монета, выпущенная в том же веке с инициалами обоих супругов, изображение которой и украшает этикетку вин "Басиани"."Basiani" Alazani Valley Red — столовое красное полусладкое вино, для производства которого используют виноград сорта Саперави, выращенный на плодородных почвах Алазанской долины в регионе Кахетия. Сухой и жаркий климат региона создает идеальные условия для выращивания винограда. Почвы района — аллювиальные и делювиальные, также присутствует чернозем, карбонатный гумус и суглинок. Благодаря исключительно благоприятным геоклиматическим условиям в сочетании с традиционным способом виноделия, компании удалось создать вино с приятно сладким вкусом и соблазнительным ароматом. "Басиани" Алазанская Долина составит хорошую пару как легким мясным блюдам и сырам, так и десертам, в том числе фруктовым.

Винодельня Khvanchkara Winery была основана в 1927 году в селе Хванчкара на месте винодельни самого князя Кипиани и сегодня также известна как ООО "Хванчкара" в русскоязычных странах. В последние десятилетия команда Khvanchkara Winery продолжает следовать тому пути и традиционным процессам виноделия, которые князь Кипиани усовершенствовал почти столетие назад. В 1880-х годах грузинский дворянин Дмитрий Кипиани произвел из винограда сортов Александроули и Муджуретули методом неполного брожения полусладкое красное вино. Оно получило название "Вино Кипиани". В 1907 году оно было удостоено Золотого Гран-при в Бельгии на Европейском фестивале вин. Высокая награда до сих пор хранится в Национальном музее Грузии. Это была большая победа не только для князя Кипиани, но и для грузинского виноделия в целом. Основная цель компании — продолжать эту прекрасную винодельческую традицию и поставлять вино высочайшего качества.

Вино имеет темный красно-рубиновый цвет.

Вино отличается в меру насыщенным, сбалансированным, бархатистым вкусом с приятной ягодной терпкостью и свежей фруктовой кислинкой. Мягкие танины выстилают долгое, сухое послевкусие.

У вина богатый и выразительный аромат с характерными тонами темных ягод и тонкими нюансами пряностей.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам грузинской кухни, особенно из баранины и говядины, мясу на гриле, зрелым сырам.

"Kistauri's Marani" Saperavi — красное сухое вино с благородным ароматом и бархатистым, слегка терпким вкусом. Для его изготовления используют отборный виноград сорта Саперави, который выращивается на виноградниках компании Палавани в регионе Кахетия. Благодаря исключительно благоприятным геоклиматическим условиям региона и традиционным кахетинским методам виноделия компании удалось создать по-настоящему аутентичный грузинский напиток. Все этапы винификации проходят со строгим температурным контролем под пристальным наблюдением специалистов. Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам грузинской кухни, особенно из баранины и говядины, мясу на гриле, зрелым сырам.

Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.

Вино имеет темный красно-рубиновый цвет.

Вино отличается в меру насыщенным, сбалансированным, бархатистым вкусом с приятной ягодной терпкостью и свежей фруктовой кислинкой. Мягкие танины выстилают долгое, сухое послевкусие.

У вина богатый и выразительный аромат с характерными тонами темных ягод и тонкими нюансами пряностей.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам грузинской кухни, особенно из баранины и говядины, мясу на гриле, зрелым сырам.

"Kistauri's Marani" Saperavi — красное сухое вино с благородным ароматом и бархатистым, слегка терпким вкусом. Для его изготовления используют отборный виноград сорта Саперави, который выращивается на виноградниках компании Палавани в регионе Кахетия. Благодаря исключительно благоприятным геоклиматическим условиям региона и традиционным кахетинским методам виноделия компании удалось создать по-настоящему аутентичный грузинский напиток. Все этапы винификации проходят со строгим температурным контролем под пристальным наблюдением специалистов. Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам грузинской кухни, особенно из баранины и говядины, мясу на гриле, зрелым сырам.

Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.

Имеет темно-рубиновый цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, среднетелый, с фруктово-ягодным профилем и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.

Выразительный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных ягод и фруктов.

Вино составит гармоничную парю шашлыку, блюдам из мяса и сырам.

"Mziuri Kari" — новинка компании ООО Грузвинпром, линейка освежающих, изысканных вин, привлекающих внимание минималистической этикеткой с искрящимися винными брызгами. В переводе с грузинского обозначает "Солнечный ветер"."Mziuri Kari" Red — красное сухое вино, демонстрирующее элегантный фруктово-ягодный вкус и аромат. Оно изготовлено из винограда сортовСаперави, Александроули и Оджалеши. Ягоды произрастают на залитых теплым солнечным светом виноградниках компании в Кахетии. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей традиционной винификацией, проходящей в стальных резервуарах классическим методом и включающей мацерацию на кожице для извлечения цвета.

В конце XIX века в селе Гурджаани, Кахетии, было построено одно из самых больших на то время в Грузии предприятий по производству вина и коньячных спиртов. В 1929 году после смены власти завод был переименован в Грузвинпром и с тех пор его продукция завоевала мировое признание, о чем свидетельствует множество наград на престижных международных конкурсах. В тяжелые 90-е годы предприятию удалось сохранить не только мощную технологическую базу, но и уникальных специалистов с бесценным опытом. В конце 90-х новые владельцы предприятия вложили значительные инвестиции в реконструкцию завода и расширение технологических возможностей.На сегодняшний день Грузвинпром является самым современным и крупным предприятием по изготовлению вин и коньяков не только в Грузии, но и во всей Восточной Европе. Грузвинпром перерабатывает более 60% всего урожая винограда Грузии. Более 50% коньячных спиртов, изготовленных на Грузвинпром, экспортируются в Армению, Францию и Россию, где местные предприятия производят из них коньяки. Грузвинпром владеет масштабным двухуровневым подвальным помещением, история которого насчитывает уже более 100 лет. Здесь хранятся спирты 20, 30 и даже 50-летней выдержки в бочках, специально привезенных из Франции. Особой гордостью предприятия является обширный запас, более 250, классических грузинских сосудов для выдержки вина — Квеври. Некоторые из них — новые, а другие — восстановленные, возраст которых достигает 100 лет. Грузвинпром владеет виноградниками во всех регионах Грузии, благодаря чему может представить богатый ассортимент вин и коньяков. Опытные специалисты Грузвинпром работают над созданием не только традиционных напитков, но и над разработкой новых перспективных направлений: фруктовых дистиллятов, настоек, игристых вин и слабоалкогольных напитков. Гармоничное сочетает древних традиций и современных методов — ключевой фактор успеха компании Грузвинпром.

Имеет темно-рубиновый цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, среднетелый, с фруктово-ягодным профилем и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.

Выразительный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных ягод и фруктов.

Вино составит гармоничную парю шашлыку, блюдам из мяса и сырам.

"Mziuri Kari" — новинка компании ООО Грузвинпром, линейка освежающих, изысканных вин, привлекающих внимание минималистической этикеткой с искрящимися винными брызгами. В переводе с грузинского обозначает "Солнечный ветер"."Mziuri Kari" Red — красное сухое вино, демонстрирующее элегантный фруктово-ягодный вкус и аромат. Оно изготовлено из винограда сортовСаперави, Александроули и Оджалеши. Ягоды произрастают на залитых теплым солнечным светом виноградниках компании в Кахетии. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей традиционной винификацией, проходящей в стальных резервуарах классическим методом и включающей мацерацию на кожице для извлечения цвета.

В конце XIX века в селе Гурджаани, Кахетии, было построено одно из самых больших на то время в Грузии предприятий по производству вина и коньячных спиртов. В 1929 году после смены власти завод был переименован в Грузвинпром и с тех пор его продукция завоевала мировое признание, о чем свидетельствует множество наград на престижных международных конкурсах. В тяжелые 90-е годы предприятию удалось сохранить не только мощную технологическую базу, но и уникальных специалистов с бесценным опытом. В конце 90-х новые владельцы предприятия вложили значительные инвестиции в реконструкцию завода и расширение технологических возможностей.На сегодняшний день Грузвинпром является самым современным и крупным предприятием по изготовлению вин и коньяков не только в Грузии, но и во всей Восточной Европе. Грузвинпром перерабатывает более 60% всего урожая винограда Грузии. Более 50% коньячных спиртов, изготовленных на Грузвинпром, экспортируются в Армению, Францию и Россию, где местные предприятия производят из них коньяки. Грузвинпром владеет масштабным двухуровневым подвальным помещением, история которого насчитывает уже более 100 лет. Здесь хранятся спирты 20, 30 и даже 50-летней выдержки в бочках, специально привезенных из Франции. Особой гордостью предприятия является обширный запас, более 250, классических грузинских сосудов для выдержки вина — Квеври. Некоторые из них — новые, а другие — восстановленные, возраст которых достигает 100 лет. Грузвинпром владеет виноградниками во всех регионах Грузии, благодаря чему может представить богатый ассортимент вин и коньяков. Опытные специалисты Грузвинпром работают над созданием не только традиционных напитков, но и над разработкой новых перспективных направлений: фруктовых дистиллятов, настоек, игристых вин и слабоалкогольных напитков. Гармоничное сочетает древних традиций и современных методов — ключевой фактор успеха компании Грузвинпром.

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, насыщенный, округлый, с хорошей структурой, мягкой танинностью и длительным, постепенно раскрывающимся послевкусием.

В изумительном аромате вина преобладают тона вишни, кофе и специй в сопровождении ванильных нюансов.

Вино прекрасно сочетается с мясом (бараниной, телятиной), с твердыми выдержанными сырами и теплыми салатами.

Mukuzani Winery, Saperavi — гармоничное, насыщенное красное вино с богатым фруктово-пряным ароматом и мягким, хорошо структурированным вкусом. Вино производится из винограда сорта Саперави, который собирается вручную с 30-летних лоз на собственных виноградниках компании. После ферментации Саперави выдерживается во французских дубовых бочках. Вино обладает отличным потенциалом хранения: 10-20 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Mukuzani Winery — грузинская винодельня, владеющая великолепными виноградниками. Они расположены в великом терруаре уникальной микрозоны Мукузани (посёлок Мукузани) на северо-восточном склоне ЦивГомборского хребта. Труд людей и природа превращают известковые земли в благословенные: на такой почве произрастает виноград, достойный создания великих вин. Камни и галька сохраняют тепло, столь любимое лозами, а глинисто-известковая почва, богатая карбонатом кальция и железом, дарит винам идеальную структуру и особенную глубину вкуса. Редкий климат и почва в микрозоне Мукузани позволяют винограду достигать безупречного баланса кислотности и танинности. Этими качествами обладают виноградники Mukuzani Winery. В производстве вин Мукузани Вайнери и ее вдохновитель Гоча Ичкитидзе практикуют современные и классические методы виноделия.

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, насыщенный, округлый, с хорошей структурой, мягкой танинностью и длительным, постепенно раскрывающимся послевкусием.

В изумительном аромате вина преобладают тона вишни, кофе и специй в сопровождении ванильных нюансов.

Вино прекрасно сочетается с мясом (бараниной, телятиной), с твердыми выдержанными сырами и теплыми салатами.

Mukuzani Winery, Saperavi — гармоничное, насыщенное красное вино с богатым фруктово-пряным ароматом и мягким, хорошо структурированным вкусом. Вино производится из винограда сорта Саперави, который собирается вручную с 30-летних лоз на собственных виноградниках компании. После ферментации Саперави выдерживается во французских дубовых бочках. Вино обладает отличным потенциалом хранения: 10-20 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Mukuzani Winery — грузинская винодельня, владеющая великолепными виноградниками. Они расположены в великом терруаре уникальной микрозоны Мукузани (посёлок Мукузани) на северо-восточном склоне ЦивГомборского хребта. Труд людей и природа превращают известковые земли в благословенные: на такой почве произрастает виноград, достойный создания великих вин. Камни и галька сохраняют тепло, столь любимое лозами, а глинисто-известковая почва, богатая карбонатом кальция и железом, дарит винам идеальную структуру и особенную глубину вкуса. Редкий климат и почва в микрозоне Мукузани позволяют винограду достигать безупречного баланса кислотности и танинности. Этими качествами обладают виноградники Mukuzani Winery. В производстве вин Мукузани Вайнери и ее вдохновитель Гоча Ичкитидзе практикуют современные и классические методы виноделия.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с бархатистой текстурой, нотами кизила, ежевики, спелой черной сливы, мягкими танинами, гармоничной свежей кислотностью и приятной терпкостью в послевкусии.

В выразительном аромате вина ощущаются ноты вишни, ежевики и оттенки черной смородины.

Вино подается к блюдам грузинской кухни, свинине и говядине, колбаскам на гриле, выдержанным сырам и запеченной утке.

"Kistauri's Marani" Saperavi — красное сухое вино с приятным фруктово-ягодным ароматом и бархатистым, сбалансированным вкусом. Для его изготовления используется отборный виноград сорта Саперави, который выращивается в регионе Кахетия. Благодаря исключительно благоприятным геоклиматическим условиям региона и традиционным кахетинским методам виноделия компании удалось создать по-настоящему аутентичный грузинский напиток. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом при строгом температурном контроле. Вино рекомендуется подавать к блюдам грузинской кухни, свинине и говядине, колбаскам на гриле, выдержанным сырам и запеченной утке.

Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с бархатистой текстурой, нотами кизила, ежевики, спелой черной сливы, мягкими танинами, гармоничной свежей кислотностью и приятной терпкостью в послевкусии.

В выразительном аромате вина ощущаются ноты вишни, ежевики и оттенки черной смородины.

Вино подается к блюдам грузинской кухни, свинине и говядине, колбаскам на гриле, выдержанным сырам и запеченной утке.

"Kistauri's Marani" Saperavi — красное сухое вино с приятным фруктово-ягодным ароматом и бархатистым, сбалансированным вкусом. Для его изготовления используется отборный виноград сорта Саперави, который выращивается в регионе Кахетия. Благодаря исключительно благоприятным геоклиматическим условиям региона и традиционным кахетинским методам виноделия компании удалось создать по-настоящему аутентичный грузинский напиток. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом при строгом температурном контроле. Вино рекомендуется подавать к блюдам грузинской кухни, свинине и говядине, колбаскам на гриле, выдержанным сырам и запеченной утке.

Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина насыщенный, терпкий, с оттенками ежевики и вишни. Продолжительное, сладковатое послевкусие наполнено большим количеством фруктовых оттенков и нюансами пряностей.

Аромат вина открывается красивыми тонами свежей ванили, которые сменяются нотами сочного яблока и ягод.

Вино прекрасно подходит к блюдам восточной и азиатской кухни; хорошо сочетается с любыми пряными блюдами и красным мясом. Может подаваться как дижестив с сырной нарезкой.

"Shumi" Kvareli — натуральное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Саперави и Будешури, выращенного недалеко от Тбилиси. При производстве вина применяется традиционная винификация, затем два года вино выдерживается в дубовых бочках. Благодаря легкой, неприторной сладости, вино "Шуми" Кварели хорошо сочетается с блюдами восточной/азиатской кухни и даже может подаваться в качестве дижестива.

Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина насыщенный, терпкий, с оттенками ежевики и вишни. Продолжительное, сладковатое послевкусие наполнено большим количеством фруктовых оттенков и нюансами пряностей.

Аромат вина открывается красивыми тонами свежей ванили, которые сменяются нотами сочного яблока и ягод.

Вино прекрасно подходит к блюдам восточной и азиатской кухни; хорошо сочетается с любыми пряными блюдами и красным мясом. Может подаваться как дижестив с сырной нарезкой.

"Shumi" Kvareli — натуральное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Саперави и Будешури, выращенного недалеко от Тбилиси. При производстве вина применяется традиционная винификация, затем два года вино выдерживается в дубовых бочках. Благодаря легкой, неприторной сладости, вино "Шуми" Кварели хорошо сочетается с блюдами восточной/азиатской кухни и даже может подаваться в качестве дижестива.

Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".

Вино нежного лососевого цвета.

У вина округлый и очень плотный вкус с тонами белого персика и личи. В послевкусии ощущаются яркие нотки цитрусовых.

В аромате вина тона экзотических фруктов личи и гуавы переплетаются с нотками прованских трав, грейпфрута, персика и красных фруктов.

Вино рекомендуют к блюдам из рыбы, белого мяса и салатам. Особенно хорошо сочетается с суши, паэльей, креветками под соусом карри и прошутто.

"Cuvee Loubiero" в переводе с провансальского означает "пики гор", что неудивительно — это розовое вино прекрасно передает все характеристики уникального терруара. Виноград для вина выращивают на почвах, состоящих из глины, известняка и песка, образовавшихся благодаря эрозии горы Сен-Виктор. Вино производится при помощи прямого отжима винограда, который далее подвергают ферментации при низких температурах."Cuvee Loubiero" завоевало несколько престижных наград, в том числе золотые медали на конкурсах "Concours des Grands Vins de France-Macon", "Concours General Paris", "Concours D'Aix en Provence", и серебряные на конкурсах "Vinalies Internationales", "Concours des Feminalises", "Mondial du Rose".

Вино нежного лососевого цвета.

У вина округлый и очень плотный вкус с тонами белого персика и личи. В послевкусии ощущаются яркие нотки цитрусовых.

В аромате вина тона экзотических фруктов личи и гуавы переплетаются с нотками прованских трав, грейпфрута, персика и красных фруктов.

Вино рекомендуют к блюдам из рыбы, белого мяса и салатам. Особенно хорошо сочетается с суши, паэльей, креветками под соусом карри и прошутто.

"Cuvee Loubiero" в переводе с провансальского означает "пики гор", что неудивительно — это розовое вино прекрасно передает все характеристики уникального терруара. Виноград для вина выращивают на почвах, состоящих из глины, известняка и песка, образовавшихся благодаря эрозии горы Сен-Виктор. Вино производится при помощи прямого отжима винограда, который далее подвергают ферментации при низких температурах."Cuvee Loubiero" завоевало несколько престижных наград, в том числе золотые медали на конкурсах "Concours des Grands Vins de France-Macon", "Concours General Paris", "Concours D'Aix en Provence", и серебряные на конкурсах "Vinalies Internationales", "Concours des Feminalises", "Mondial du Rose".

Вино красивого розового цвета.

Сочный, свежий вкус вина очаровывает многочисленными оттенками красных ягод и фруктов, сладость которых оттеняется бодрящей, живой кислотностью, оставляющей ощущение фруктовой кислинки в приятном послевкусии.

В свежем, гармоничном аромате вина преобладает яркая доминанта клубники в обрамлении оттенков красных ягод и цветочных нюансов.

Вино идеально в качестве аперитива, подойдет к салатам и легким летним блюдам, фуршетным закускам, овощным рагу, пасте или ризотто с морепродуктами, рыбе или мясу домашней птицы в белом соусе.

"Moulin De Gassac" Classic Rose — очень сочное, живое розовое вино, обладающее приятным клубничным ароматом и ярким, но ненавязчивым вкусом, которое великолепно подходит для повседневного употребления. Отличную пару вину составят легкие салаты и закуски, а охлажденное до 10–12 °С, оно послужит прекрасным аперитивом. Вино производится из винограда сорта Кариньяно, к которому добавлено небольшое количество сорта Сенсо. Лозы выращиваются на склонах близ села Пине, где недра состоят в основном из известняка, а верхний слой покрывают круглые камни. Урожай собирается вручную по достижениия годами оптимальной спелости. Применяемый при винификации метод "saignée" ("кровопускание") позволяет получить из кожицы красного винограда нежный розовый цвет. Ферментация сусла проходит в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах, после чего вино созревает в течение 3-4 месяцев в тех же стальных резервуарах. Потенциал вина составляет 1-2 года.Виноград, используемый для изготовления вина "Мулен де Гассак" Классик Розе, выращивают на старинном лангедокском винограднике в апелласьоне Pays d'Herault, который расположен на южном побережье Франции. Обширная площадь апелласьона охватывает территории, начиная от гор Cévennes и заканчивая равнинами на побережье Средиземного моря. Большинство виноградников раскинулось на нижних склонах холмов и в прибрежных равнинах. Это очень продуктивный регион, являющийся домом многих известных французских вин. Близость моря обуславливает мягкую зиму, дождливую весну и осень, но лето преимущественно жаркое, что способствует отличному созреванию винограда. Свежий морской бриз проходит сквозь виноградники, охлаждая виноград и замедляя его созревание. Отлично адаптировались к местному микроклимату и почве как белые, так и красные сорта винограда, чтобы в будущем стать основой великолепных вин с щедрым фруктовым ароматом и мягким, сочным, свежим вкусом. Винодельческое хозяйство "Мас де Дома Гассак" — известнейший производитель местных вин (vin de pays), принесший славу провинции Лангедок своим одноименным вином "Mas de Daumas Gassac". Несмотря на то, что это вино не относится ни к одному официальному аппелласьону, оно удостоилось чести называться "одним из 10 лучших вин в мире" (Майкл Бродбент), единственным "Гран Крю Юга Франции" (Хью Джонсон), "лафитом Лангедока" (авторитетный ресторанный гид Gault Millau) и просто "исключительным вином" (Р. Паркер). Усадьбу "Mas de Daumas Gassac" приобрел в собственность парижский перчаточник Эм Гибер (Aime Guibert), никогда не планировавший заниматься виноделием, пока на его участке земли не обнаружили каменистую почву (гаррига) с ледяным слоем под ней, идеальную для культивирования винограда. Выпуская вина под обозначением "vin de pays", виноделы получают большой простор для новаций и экспериментов с винами. Именно этот путь стал дорогой успеха владельца усадьбы "Mas de Daumas Gassac". "Каждое утро я выхожу на улицу и говорю: "Да здравствует природа! И пошли к чёрту новые технологии!" Меня называют анархистом, но на самом деле я работаю так, как раньше работали крестьяне. Я привожу и сажаю те сорта винограда, которые мне действительно нужны, поэтому бутылочка моего вина может состоять из 20 самых разных сортов винограда", — Эм Гибер. На уникальных виноградниках Эма Гибера выращиваются сорта Мальбек, Каберне Совиньон, Кот де Мерло из Помроля, Сира из Кот-Роти, Сальт из Сирии, Пино из Бургундии и даже Конторни, Воскехат и Саперави из Армении. Также на винограднике культивируют старинные сорта, посаженные еще в 1914 году в лесных виноградниках.

Вино красивого розового цвета.

Сочный, свежий вкус вина очаровывает многочисленными оттенками красных ягод и фруктов, сладость которых оттеняется бодрящей, живой кислотностью, оставляющей ощущение фруктовой кислинки в приятном послевкусии.

В свежем, гармоничном аромате вина преобладает яркая доминанта клубники в обрамлении оттенков красных ягод и цветочных нюансов.

Вино идеально в качестве аперитива, подойдет к салатам и легким летним блюдам, фуршетным закускам, овощным рагу, пасте или ризотто с морепродуктами, рыбе или мясу домашней птицы в белом соусе.

"Moulin De Gassac" Classic Rose — очень сочное, живое розовое вино, обладающее приятным клубничным ароматом и ярким, но ненавязчивым вкусом, которое великолепно подходит для повседневного употребления. Отличную пару вину составят легкие салаты и закуски, а охлажденное до 10–12 °С, оно послужит прекрасным аперитивом. Вино производится из винограда сорта Кариньяно, к которому добавлено небольшое количество сорта Сенсо. Лозы выращиваются на склонах близ села Пине, где недра состоят в основном из известняка, а верхний слой покрывают круглые камни. Урожай собирается вручную по достижениия годами оптимальной спелости. Применяемый при винификации метод "saignée" ("кровопускание") позволяет получить из кожицы красного винограда нежный розовый цвет. Ферментация сусла проходит в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах, после чего вино созревает в течение 3-4 месяцев в тех же стальных резервуарах. Потенциал вина составляет 1-2 года.Виноград, используемый для изготовления вина "Мулен де Гассак" Классик Розе, выращивают на старинном лангедокском винограднике в апелласьоне Pays d'Herault, который расположен на южном побережье Франции. Обширная площадь апелласьона охватывает территории, начиная от гор Cévennes и заканчивая равнинами на побережье Средиземного моря. Большинство виноградников раскинулось на нижних склонах холмов и в прибрежных равнинах. Это очень продуктивный регион, являющийся домом многих известных французских вин. Близость моря обуславливает мягкую зиму, дождливую весну и осень, но лето преимущественно жаркое, что способствует отличному созреванию винограда. Свежий морской бриз проходит сквозь виноградники, охлаждая виноград и замедляя его созревание. Отлично адаптировались к местному микроклимату и почве как белые, так и красные сорта винограда, чтобы в будущем стать основой великолепных вин с щедрым фруктовым ароматом и мягким, сочным, свежим вкусом. Винодельческое хозяйство "Мас де Дома Гассак" — известнейший производитель местных вин (vin de pays), принесший славу провинции Лангедок своим одноименным вином "Mas de Daumas Gassac". Несмотря на то, что это вино не относится ни к одному официальному аппелласьону, оно удостоилось чести называться "одним из 10 лучших вин в мире" (Майкл Бродбент), единственным "Гран Крю Юга Франции" (Хью Джонсон), "лафитом Лангедока" (авторитетный ресторанный гид Gault Millau) и просто "исключительным вином" (Р. Паркер). Усадьбу "Mas de Daumas Gassac" приобрел в собственность парижский перчаточник Эм Гибер (Aime Guibert), никогда не планировавший заниматься виноделием, пока на его участке земли не обнаружили каменистую почву (гаррига) с ледяным слоем под ней, идеальную для культивирования винограда. Выпуская вина под обозначением "vin de pays", виноделы получают большой простор для новаций и экспериментов с винами. Именно этот путь стал дорогой успеха владельца усадьбы "Mas de Daumas Gassac". "Каждое утро я выхожу на улицу и говорю: "Да здравствует природа! И пошли к чёрту новые технологии!" Меня называют анархистом, но на самом деле я работаю так, как раньше работали крестьяне. Я привожу и сажаю те сорта винограда, которые мне действительно нужны, поэтому бутылочка моего вина может состоять из 20 самых разных сортов винограда", — Эм Гибер. На уникальных виноградниках Эма Гибера выращиваются сорта Мальбек, Каберне Совиньон, Кот де Мерло из Помроля, Сира из Кот-Роти, Сальт из Сирии, Пино из Бургундии и даже Конторни, Воскехат и Саперави из Армении. Также на винограднике культивируют старинные сорта, посаженные еще в 1914 году в лесных виноградниках.

Вино яркого розово-малинового цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, с приятной сладостью, повышенной кислотностью, превосходными танинами и гладким послевкусием.

Вино обладает чистым, интенсивным ароматом с нотами красных лесных ягод (земляники).

Вино хорошо сочетается с ризотто, белым мясом, сырами, овощами и фруктами, жареной колбасой и закусками.

Вино яркого розово-малинового цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, с приятной сладостью, повышенной кислотностью, превосходными танинами и гладким послевкусием.

Вино обладает чистым, интенсивным ароматом с нотами красных лесных ягод (земляники).

Вино хорошо сочетается с ризотто, белым мясом, сырами, овощами и фруктами, жареной колбасой и закусками.