Красное Вино Каберне Совиньон, Темпранильо и Пино Нуар, Страница 176
Выберите фильтры
- 26974
- 1205
- 88
- 1
- 25628
- 767
- 472
- 99
- 12679
- 4382
- 2531
- 1575
- 973
- Еще 47
- 6822
- 4922
- 1642
- 1451
- 1258
- Еще 145
- 64
- 58
- 55
- 50
- 45
- Еще 145
- 14117
- 9480
- 3943
- 12940
- 5959
- Еще 95
- 93
- 90
- 85
- 83
- 56
- Еще 33
- 216
- 57
- 45
- 40
- 36
- Еще 12
- 352
- 239
- 197
- 144
- 127
- Еще 2
- 23342
- 1192
- 1174
- 415
- 217
- Еще 22
Насыщенный рубиновый цвет.
Баланс и тонкость этого винтажа очень привлекательны. Вкус предлагает ягодный характер. Он обладает средним телом, отполированными и утонченными танинами и ярким, красивым, действительно твердым послевкусием.
Серьезный и сложный аромат демонстрирует ноты черной сливы, ежевики, молотой корицы и ягод можжевельника.
Идеально сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, зрелыми сырами.
"La Madonnina" — красное вино, которое является базовым в ассортимент вин хозяйства La Madonnina. В купаж вина входят все пять сортов, выращиваемых в поместье: Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло, Сира и Пти Вердо. Средний возраст лоз составляет около 16 лет. Виноград выращивается в Больгери, на участках общей площадью в 4 га с глинисто-песчаными почвами. Урожай собирается со второй недели сентября до начала октября. Винификация начинается с ферментации и мацерации на виноградной кожице в течение 14 дней в чанах из нержавеющей стали. Затем следует яблочно-молочное брожение в барриках. Выдержка вина в новых бочках из французского дуба длится 16 месяцев. "Ла Мадоннина" — весьма интересное молодое вино с неповторимым почерком звездного энолога Риккардо Коттарелла, хорошим потенциалом хранения (минимум 12 лет) и отличным соотношением "цена-качество".
La Madonnina — небольшая бутиковая винодельня из региона Болгери, которой принадлежит старинный фермерский дом, ценнейший виноградник, оливковая роща и большой фруктовый сад. Все эти сокровища сокрыты от посторонних глаз роскошным лесом Маккия дель Бручато. В целом поместью принадлежит 47 га земли, из которых 7 га отданы под виноградники, с западной стороны защищенные участком винодельни "Guado al Tasso", принадлежащей маркизам Антинори. На виноградниках культивируются сорта Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Сира и Пти Вердо. Лозы высажены с высокой плотностью (около 10000 лоз/га) при средней урожайности с одной лозы не более 500 грамм. Вина хозяйства Ла Мадоннина, среди которых в основном супертосканские бленды, максимально отражают терруар и передают его магическую атмосферу. Ответственным за виноградники и процесс виноделия в хозяйстве стал известнейший и очень опытный энолог Риккардо Котарелла.
Насыщенный рубиновый цвет.
Баланс и тонкость этого винтажа очень привлекательны. Вкус предлагает ягодный характер. Он обладает средним телом, отполированными и утонченными танинами и ярким, красивым, действительно твердым послевкусием.
Серьезный и сложный аромат демонстрирует ноты черной сливы, ежевики, молотой корицы и ягод можжевельника.
Идеально сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, зрелыми сырами.
"La Madonnina" — красное вино, которое является базовым в ассортимент вин хозяйства La Madonnina. В купаж вина входят все пять сортов, выращиваемых в поместье: Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло, Сира и Пти Вердо. Средний возраст лоз составляет около 16 лет. Виноград выращивается в Больгери, на участках общей площадью в 4 га с глинисто-песчаными почвами. Урожай собирается со второй недели сентября до начала октября. Винификация начинается с ферментации и мацерации на виноградной кожице в течение 14 дней в чанах из нержавеющей стали. Затем следует яблочно-молочное брожение в барриках. Выдержка вина в новых бочках из французского дуба длится 16 месяцев. "Ла Мадоннина" — весьма интересное молодое вино с неповторимым почерком звездного энолога Риккардо Коттарелла, хорошим потенциалом хранения (минимум 12 лет) и отличным соотношением "цена-качество".
La Madonnina — небольшая бутиковая винодельня из региона Болгери, которой принадлежит старинный фермерский дом, ценнейший виноградник, оливковая роща и большой фруктовый сад. Все эти сокровища сокрыты от посторонних глаз роскошным лесом Маккия дель Бручато. В целом поместью принадлежит 47 га земли, из которых 7 га отданы под виноградники, с западной стороны защищенные участком винодельни "Guado al Tasso", принадлежащей маркизам Антинори. На виноградниках культивируются сорта Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Сира и Пти Вердо. Лозы высажены с высокой плотностью (около 10000 лоз/га) при средней урожайности с одной лозы не более 500 грамм. Вина хозяйства Ла Мадоннина, среди которых в основном супертосканские бленды, максимально отражают терруар и передают его магическую атмосферу. Ответственным за виноградники и процесс виноделия в хозяйстве стал известнейший и очень опытный энолог Риккардо Котарелла.
Прозрачный, темный вишнево-красный цвет.
Вкус винтажа 2018 года мягкий, сочный, со щедрыми, дразнящими тонами ежевики, черной вишни и черной смородины, апельсиновой цедры, обогащенными пикантными оттенками шоколада, черного перца, какао, кофе, ванили, корицы и поджаренного дуба, с крепкими, бархатистыми танинами, прочной структурой, сбалансированной кислотностью и восхитительно долгим, стойким послевкусием.
Очаровательно интенсивный, богатый букет раскрывается манящими тонами ежевики, черники, терпкой вишни, черной смородины и спелой сливы, дополненными нотами темного шоколада, коричневого сахара, ванили, корицы и специй, тонким сладковатым оттенком дуба, а также пикантными штрихами дымка барбекю.
Идеально для барбекю, и в целом, красного мяса, например, отлично сочетается с жареной говядиной, ягненком или сытным рагу.
"The Federalist" — линейка вин, созданная в честь отцов-основателей, особенно Александра Гамильтона, как дань уважения за все, что они сделали для становления Соединенных Штатов Америки. Виноград для этих вин поставляется из самых известных регионов Америки с тем же бунтарским духом, который создал эту нацию. Вина "The Federalist" не скованы стереотипами прошлого, они отличаются таким же характером и смелым духом, как и каждый герой, изображенный на этикетке. Рожденные на идеалах и добродетелях каждого дальновидного, трудолюбивого американца напитки "The Federalist" представляют собой настоящее американское крафтовое вино!"The Federalist" Cabernet Sauvignon — насыщенное, полнотелое и сложное красное сухое вино, которое изготавливается из одноименного сорта винограда с небольшой долей других красных сортов для большего баланса и богатства вкуса и аромата. Виноград выращивают в регионе Лодай, климат которого идеально подходит для выращивания концентрированного винограда с полным вкусом — хорошо дренируемая песчаная почва, теплые летние дни и прохладный ночной бриз с Тихого океана создают оптимальные условия. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград с разных участков винифицируется раздельно, чтобы сохранить уникальные характеристики каждого терруара. Мацерация длится около 18 дней. После традиционной ферментации вино созревает 15 месяцев в дубовых бочках, 35% из которых — новые. Это смелое и изысканное вино, произведенное вручную небольшой партией, несомненно, привнесет на Ваш стол самые непредсказуемые и яркие вкусы. Богатый вкус "Федералист" Каберне Совиньон подарит незабываемые впечатления от дегустации, особенно оно идеально дополнит дымные ароматы Ваших творений барбекю.
Rutherford Hill — винодельня, основанная в 1996 году семьей Терлато в долине Напа с роскошным видом на уступ Резерфорда. В 1972 году, когда остальной мир только начинал обращать внимание на долину Напа, основатели Rutherford Hill осознали уникальность этого терруара. Они считали, что климат и почва долины, как и Помроль, хорошо подходят для сорта Мерло, и были одними из первых, кто высадили лозы в долине. Вскоре Мерло стал главным сортом Напы. Стремление семьи Терлато к совершенству началось с всестороннего обзора всех аспектов предприятия, что привело к значительному расширению портфеля винами большой сложности и характера. Билл и Джон Терлато продолжают наследие своего отца, Энтони Терлато, работая в тесном сотрудничестве с главным виноделом компании, Марисой Тейлор, постоянно улучшая качество своих вин. Компания Rutherford Hill стала новатором в долине Напа, применяя новейшие технологии и используя самое современное оборудование. Значительные инвестиции в приобретение новых виноградников, а также заключение долгосрочных контрактов с производителями, владеющими одними из лучших виноградников долины Напа позволяют компании постоянно расширять свой ассортимент высококачественными винами. Легендарная приверженность семьи Терлато качеству делает вина Rutherford Hill непревзойденными и эталонными.
Прозрачный, темный вишнево-красный цвет.
Вкус винтажа 2018 года мягкий, сочный, со щедрыми, дразнящими тонами ежевики, черной вишни и черной смородины, апельсиновой цедры, обогащенными пикантными оттенками шоколада, черного перца, какао, кофе, ванили, корицы и поджаренного дуба, с крепкими, бархатистыми танинами, прочной структурой, сбалансированной кислотностью и восхитительно долгим, стойким послевкусием.
Очаровательно интенсивный, богатый букет раскрывается манящими тонами ежевики, черники, терпкой вишни, черной смородины и спелой сливы, дополненными нотами темного шоколада, коричневого сахара, ванили, корицы и специй, тонким сладковатым оттенком дуба, а также пикантными штрихами дымка барбекю.
Идеально для барбекю, и в целом, красного мяса, например, отлично сочетается с жареной говядиной, ягненком или сытным рагу.
"The Federalist" — линейка вин, созданная в честь отцов-основателей, особенно Александра Гамильтона, как дань уважения за все, что они сделали для становления Соединенных Штатов Америки. Виноград для этих вин поставляется из самых известных регионов Америки с тем же бунтарским духом, который создал эту нацию. Вина "The Federalist" не скованы стереотипами прошлого, они отличаются таким же характером и смелым духом, как и каждый герой, изображенный на этикетке. Рожденные на идеалах и добродетелях каждого дальновидного, трудолюбивого американца напитки "The Federalist" представляют собой настоящее американское крафтовое вино!"The Federalist" Cabernet Sauvignon — насыщенное, полнотелое и сложное красное сухое вино, которое изготавливается из одноименного сорта винограда с небольшой долей других красных сортов для большего баланса и богатства вкуса и аромата. Виноград выращивают в регионе Лодай, климат которого идеально подходит для выращивания концентрированного винограда с полным вкусом — хорошо дренируемая песчаная почва, теплые летние дни и прохладный ночной бриз с Тихого океана создают оптимальные условия. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград с разных участков винифицируется раздельно, чтобы сохранить уникальные характеристики каждого терруара. Мацерация длится около 18 дней. После традиционной ферментации вино созревает 15 месяцев в дубовых бочках, 35% из которых — новые. Это смелое и изысканное вино, произведенное вручную небольшой партией, несомненно, привнесет на Ваш стол самые непредсказуемые и яркие вкусы. Богатый вкус "Федералист" Каберне Совиньон подарит незабываемые впечатления от дегустации, особенно оно идеально дополнит дымные ароматы Ваших творений барбекю.
Rutherford Hill — винодельня, основанная в 1996 году семьей Терлато в долине Напа с роскошным видом на уступ Резерфорда. В 1972 году, когда остальной мир только начинал обращать внимание на долину Напа, основатели Rutherford Hill осознали уникальность этого терруара. Они считали, что климат и почва долины, как и Помроль, хорошо подходят для сорта Мерло, и были одними из первых, кто высадили лозы в долине. Вскоре Мерло стал главным сортом Напы. Стремление семьи Терлато к совершенству началось с всестороннего обзора всех аспектов предприятия, что привело к значительному расширению портфеля винами большой сложности и характера. Билл и Джон Терлато продолжают наследие своего отца, Энтони Терлато, работая в тесном сотрудничестве с главным виноделом компании, Марисой Тейлор, постоянно улучшая качество своих вин. Компания Rutherford Hill стала новатором в долине Напа, применяя новейшие технологии и используя самое современное оборудование. Значительные инвестиции в приобретение новых виноградников, а также заключение долгосрочных контрактов с производителями, владеющими одними из лучших виноградников долины Напа позволяют компании постоянно расширять свой ассортимент высококачественными винами. Легендарная приверженность семьи Терлато качеству делает вина Rutherford Hill непревзойденными и эталонными.
Вино темно-пурпурного цвета.
Вкус вина полный, щедрый, гармоничный, с отличным балансом кислотности и танинности, сладковатыми тонами темной сливы, чернослива и изюма. Послевкусие продолжительное, стойкое, с приятно согревающими пряными тонами.
В изысканном, изящном аромате вина преобладают тона ежевики, черной вишни и смородины, на фоне которых особенно удачно звучат нюансы корицы и специй.
Вино идеально дополнит вкус пасты, пиццы, гамбургеров, жаркого из свинины и сыров типа Чеддер.
"The Federalist" — линейка вин, созданная в честь отцов-основателей, особенно Александра Гамильтона, как дань уважения за все, что они сделали для становления Соединенных Штатов Америки. Виноград для этих вин поставляется из самых известных регионов Америки с тем же бунтарским духом, который создал эту нацию. Вина "The Federalist" не скованы стереотипами прошлого, они отличаются таким же характером и смелым духом, как и каждый герой, изображенный на этикетке. Рожденные на идеалах и добродетелях каждого дальновидного, трудолюбивого американца напитки "The Federalist" представляют собой настоящее американское крафтовое вино!"The Federalist" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, которое изготавливается из одноименного сорта винограда с небольшой долей других красных сортов для большего баланса и богатства вкуса и аромата. Виноград выращивают в регионе Лодай, климат которого идеально подходит для выращивания концентрированного винограда с полным вкусом — хорошо дренируемая песчаная почва, теплые летние дни и прохладный ночной бриз с Тихого океана создают оптимальные условия. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград с разных участков винифицируется раздельно, чтобы сохранить уникальные характеристики каждого терруара. Мацерация длится около 18 дней. После традиционной ферментации вино созревает 15 месяцев в дубовых бочках, 35% из которых — новые.
Rutherford Hill — винодельня, основанная в 1996 году семьей Терлато в долине Напа с роскошным видом на уступ Резерфорда. В 1972 году, когда остальной мир только начинал обращать внимание на долину Напа, основатели Rutherford Hill осознали уникальность этого терруара. Они считали, что климат и почва долины, как и Помроль, хорошо подходят для сорта Мерло, и были одними из первых, кто высадили лозы в долине. Вскоре Мерло стал главным сортом Напы. Стремление семьи Терлато к совершенству началось с всестороннего обзора всех аспектов предприятия, что привело к значительному расширению портфеля винами большой сложности и характера. Билл и Джон Терлато продолжают наследие своего отца, Энтони Терлато, работая в тесном сотрудничестве с главным виноделом компании, Марисой Тейлор, постоянно улучшая качество своих вин. Компания Rutherford Hill стала новатором в долине Напа, применяя новейшие технологии и используя самое современное оборудование. Значительные инвестиции в приобретение новых виноградников, а также заключение долгосрочных контрактов с производителями, владеющими одними из лучших виноградников долины Напа позволяют компании постоянно расширять свой ассортимент высококачественными винами. Легендарная приверженность семьи Терлато качеству делает вина Rutherford Hill непревзойденными и эталонными.
Вино темно-пурпурного цвета.
Вкус вина полный, щедрый, гармоничный, с отличным балансом кислотности и танинности, сладковатыми тонами темной сливы, чернослива и изюма. Послевкусие продолжительное, стойкое, с приятно согревающими пряными тонами.
В изысканном, изящном аромате вина преобладают тона ежевики, черной вишни и смородины, на фоне которых особенно удачно звучат нюансы корицы и специй.
Вино идеально дополнит вкус пасты, пиццы, гамбургеров, жаркого из свинины и сыров типа Чеддер.
"The Federalist" — линейка вин, созданная в честь отцов-основателей, особенно Александра Гамильтона, как дань уважения за все, что они сделали для становления Соединенных Штатов Америки. Виноград для этих вин поставляется из самых известных регионов Америки с тем же бунтарским духом, который создал эту нацию. Вина "The Federalist" не скованы стереотипами прошлого, они отличаются таким же характером и смелым духом, как и каждый герой, изображенный на этикетке. Рожденные на идеалах и добродетелях каждого дальновидного, трудолюбивого американца напитки "The Federalist" представляют собой настоящее американское крафтовое вино!"The Federalist" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, которое изготавливается из одноименного сорта винограда с небольшой долей других красных сортов для большего баланса и богатства вкуса и аромата. Виноград выращивают в регионе Лодай, климат которого идеально подходит для выращивания концентрированного винограда с полным вкусом — хорошо дренируемая песчаная почва, теплые летние дни и прохладный ночной бриз с Тихого океана создают оптимальные условия. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград с разных участков винифицируется раздельно, чтобы сохранить уникальные характеристики каждого терруара. Мацерация длится около 18 дней. После традиционной ферментации вино созревает 15 месяцев в дубовых бочках, 35% из которых — новые.
Rutherford Hill — винодельня, основанная в 1996 году семьей Терлато в долине Напа с роскошным видом на уступ Резерфорда. В 1972 году, когда остальной мир только начинал обращать внимание на долину Напа, основатели Rutherford Hill осознали уникальность этого терруара. Они считали, что климат и почва долины, как и Помроль, хорошо подходят для сорта Мерло, и были одними из первых, кто высадили лозы в долине. Вскоре Мерло стал главным сортом Напы. Стремление семьи Терлато к совершенству началось с всестороннего обзора всех аспектов предприятия, что привело к значительному расширению портфеля винами большой сложности и характера. Билл и Джон Терлато продолжают наследие своего отца, Энтони Терлато, работая в тесном сотрудничестве с главным виноделом компании, Марисой Тейлор, постоянно улучшая качество своих вин. Компания Rutherford Hill стала новатором в долине Напа, применяя новейшие технологии и используя самое современное оборудование. Значительные инвестиции в приобретение новых виноградников, а также заключение долгосрочных контрактов с производителями, владеющими одними из лучших виноградников долины Напа позволяют компании постоянно расширять свой ассортимент высококачественными винами. Легендарная приверженность семьи Терлато качеству делает вина Rutherford Hill непревзойденными и эталонными.
Вино глубокого вишнево-красного цвета.
Вино демонстрирует чистый, свежий, полный и сложный вкус с насыщенными нотами вишни, черники, сливы и инжира, легкими нотками шоколада, кедра, дыма и табака, приятной минеральностью, шелковистой текстурой, тонкими танинами, хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, пикантным послевкусием.
Аромат вина очаровывает щедрыми тонами спелых красных фруктов, аппетитными нотками вишневого пирога, аниса, корицы, изюма, оттенками дрожжей и дыма, украшенными легким минеральным кружевом.
Вино особенно хорошо сочетается с блюдами испанской кухни, такими как хамон, сыр Манчего, паэлья, тушеная или в красном вине говядина, барбекю из красного мяса и стейки.
"Centennial", Rioja DOC — элегантное, сфокусированное, с соблазнительно безмятежным, танинным и фруктовым характером премиальное красное вино из автохтонного сорта винограда Темпранильо. Темпранильо является самым распространенным в регионе Риоха и одним из величайших благородных сортов мира. Виноград для изготовления вина собирается на лучших виноградниках компании с лозами возрастом более 100 лет. Участки расположены в субрегионе Риоха Альта в высокогорных районах, почвы которых содержат глину, железо, аллювиальные элементы и немного известняка. Все работы на виноградниках проводятся исключительно вручную без использования механических средств.Урожай собирается вручную в ящики вместимостью 15 кг, чтобы сохранить целостность ягод. На винодельне виноград подвергается тщательной сортировке на сортировочном столе, гребнеотделению и прессованию с помощью пневматического пресса. Далее полученный сок помещают в емкости из нержавеющей стали, в которых проводится предферментационная холодная мацерация на протяжении 5 дней и ферментация при контролируемой температуре 24 °С. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 12 месяцев осуществляются в бочках из американского и французского дуба. Вино "Сентенниал" производится в очень ограниченном количестве, всего 20000 бутылок Magnum с жестяной этикеткой.Вино "Centennial", Rioja DOC было отмечено золотыми медалями "Berliner Wein Trophy, 2018", "Asia Wine Trophy, 2018" и "Mundus vini, 2017".
Винодельня Bodegas Alvia расположена в самом сердце Риоха Альта на пути Камино-де-Сантьяго, самого популярного маршрута для религиозного паломничества в Европе. Считается, что этот путь знаний и культуры пронизал винодельню своим духом, способствуя инновационным открытиям и ноу-хау, что в совокупности с высоким профессионализмом и многолетним опытом команды Бодегас Алвиа позволило создавать вина, которые трудно забыть. Компания представляет избранный классический винный ассортимент, включающий Joven, Crianza, Limited Edition и White, а также авторские вина высокого класса под брендом "Livius". Традиционные знания и новейшие технологии позволяют компании представить современные, очень индивидуальные и непохожие друг на друга вина, которые являются результатом исчерпывающего отбора и уникальных характеристик терруаров Риохи.
Вино глубокого вишнево-красного цвета.
Вино демонстрирует чистый, свежий, полный и сложный вкус с насыщенными нотами вишни, черники, сливы и инжира, легкими нотками шоколада, кедра, дыма и табака, приятной минеральностью, шелковистой текстурой, тонкими танинами, хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, пикантным послевкусием.
Аромат вина очаровывает щедрыми тонами спелых красных фруктов, аппетитными нотками вишневого пирога, аниса, корицы, изюма, оттенками дрожжей и дыма, украшенными легким минеральным кружевом.
Вино особенно хорошо сочетается с блюдами испанской кухни, такими как хамон, сыр Манчего, паэлья, тушеная или в красном вине говядина, барбекю из красного мяса и стейки.
"Centennial", Rioja DOC — элегантное, сфокусированное, с соблазнительно безмятежным, танинным и фруктовым характером премиальное красное вино из автохтонного сорта винограда Темпранильо. Темпранильо является самым распространенным в регионе Риоха и одним из величайших благородных сортов мира. Виноград для изготовления вина собирается на лучших виноградниках компании с лозами возрастом более 100 лет. Участки расположены в субрегионе Риоха Альта в высокогорных районах, почвы которых содержат глину, железо, аллювиальные элементы и немного известняка. Все работы на виноградниках проводятся исключительно вручную без использования механических средств.Урожай собирается вручную в ящики вместимостью 15 кг, чтобы сохранить целостность ягод. На винодельне виноград подвергается тщательной сортировке на сортировочном столе, гребнеотделению и прессованию с помощью пневматического пресса. Далее полученный сок помещают в емкости из нержавеющей стали, в которых проводится предферментационная холодная мацерация на протяжении 5 дней и ферментация при контролируемой температуре 24 °С. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 12 месяцев осуществляются в бочках из американского и французского дуба. Вино "Сентенниал" производится в очень ограниченном количестве, всего 20000 бутылок Magnum с жестяной этикеткой.Вино "Centennial", Rioja DOC было отмечено золотыми медалями "Berliner Wein Trophy, 2018", "Asia Wine Trophy, 2018" и "Mundus vini, 2017".
Винодельня Bodegas Alvia расположена в самом сердце Риоха Альта на пути Камино-де-Сантьяго, самого популярного маршрута для религиозного паломничества в Европе. Считается, что этот путь знаний и культуры пронизал винодельню своим духом, способствуя инновационным открытиям и ноу-хау, что в совокупности с высоким профессионализмом и многолетним опытом команды Бодегас Алвиа позволило создавать вина, которые трудно забыть. Компания представляет избранный классический винный ассортимент, включающий Joven, Crianza, Limited Edition и White, а также авторские вина высокого класса под брендом "Livius". Традиционные знания и новейшие технологии позволяют компании представить современные, очень индивидуальные и непохожие друг на друга вина, которые являются результатом исчерпывающего отбора и уникальных характеристик терруаров Риохи.
Вино вишневого цвета с гранатово-красными отблесками.
Вино привлекает полным, округлым вкусом с нотами красных ягод, ванили, белого шоколада и ментола, с приятными танинами и долгим, интригующим послевкусием.
Вино демонстрирует сложный, выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, фенхеля, ванили, специй и дыма.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, выдержанных сыров.
Красное сухое вино Vina Real, Crianza изготовлено преимущественно из винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Риоха Алавеса, с добавлением небольшого количества сортов Масуэло, Гренаш и Грасиано. Климат, находящийся под влиянием Атлантического океана, глинистые и известняковые почвы, богатые железом и многими другими микроэлементами, создают особенно благоприятные условия для вызревания винограда Темпранильо, который является визитной карточкой Испании.Оптимальное время для сбора урожая пришлось на период с 23 сентября по 22 октября. Отсортированные ягоды поместили в резервуар из нержавеющей стали для спиртового брожения при контролируемой температуре, которое длилось 10-12 дней. Выдержка в течение 13-14 месяцев осуществлялась в бочках из французского и американского дуба. Винтаж 2019 года рекомендуется дегустировать в период с 2022 по 2026 год.Хозяйство "Vina Real" является одним из столпов компании CVNE, передовой винодельней, стремящейся к инновациям и экспериментам. Здание винодельни представляет собой архитектурный шедевр руки бордоского архитектора Philippe Mazieres, созданный на холме в виде огромной ванной из бетона, дерева и нержавеющей стали и сочетающий в себе современность и благородство. От винодельни в горы пробиты два тоннеля, где в особых условиях выдерживаются вина хозяйства.
Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.
Вино вишневого цвета с гранатово-красными отблесками.
Вино привлекает полным, округлым вкусом с нотами красных ягод, ванили, белого шоколада и ментола, с приятными танинами и долгим, интригующим послевкусием.
Вино демонстрирует сложный, выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, фенхеля, ванили, специй и дыма.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, выдержанных сыров.
Красное сухое вино Vina Real, Crianza изготовлено преимущественно из винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Риоха Алавеса, с добавлением небольшого количества сортов Масуэло, Гренаш и Грасиано. Климат, находящийся под влиянием Атлантического океана, глинистые и известняковые почвы, богатые железом и многими другими микроэлементами, создают особенно благоприятные условия для вызревания винограда Темпранильо, который является визитной карточкой Испании.Оптимальное время для сбора урожая пришлось на период с 23 сентября по 22 октября. Отсортированные ягоды поместили в резервуар из нержавеющей стали для спиртового брожения при контролируемой температуре, которое длилось 10-12 дней. Выдержка в течение 13-14 месяцев осуществлялась в бочках из французского и американского дуба. Винтаж 2019 года рекомендуется дегустировать в период с 2022 по 2026 год.Хозяйство "Vina Real" является одним из столпов компании CVNE, передовой винодельней, стремящейся к инновациям и экспериментам. Здание винодельни представляет собой архитектурный шедевр руки бордоского архитектора Philippe Mazieres, созданный на холме в виде огромной ванной из бетона, дерева и нержавеющей стали и сочетающий в себе современность и благородство. От винодельни в горы пробиты два тоннеля, где в особых условиях выдерживаются вина хозяйства.
Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.
Яркий пурпурный цвет с фиолетовыми отблесками.
Во вкусе раскрываются насыщенные тона сочных фруктов, отлично вплетенные в характерную структуру, подчёркнутые зрелыми и шелковистыми танинами. Послевкусие сухое, свежее, с утонченной пряностью.
Сдержанный аромат сочетает в себе оттенки фиалки, черных фруктов и тонкие древесные тона.
Станет хорошим дополнением жареного мяса, дичи, стейка с овощами-гриль и зрелых сыров.
Chateau Bois-Cardon — красное сухое вино, создаваемое из традиционного для Бордо бленда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Вино названо в честь места своего происхождения — Шато Буа-Кардон, которое располагается в Медоке, недалеко от деревни Валейрак, в одном из великих винодельческих регионов Франции. Замок был построен в примерно в 1830 году Филиппом Делакурт, лордом Бордье в архитектурном стиле усадеб XIX века. Усадьба находится у устья реки Жиронда. Близость водоема положительно сказывается на вегетации винограда, не только обеспечивая постоянный доступ влаги, но и влияя на параметры температуры и влажности воздуха, что довольно важно для созревания ягод. Винификация осуществляется традиционным способом при контролируемой температуре. Вино официально признано кошерным, то есть процессы выращивания винограда, винификации и даже бутилирования вина осуществлялись в соответствии с критериями "кашрута". Это значит, что вино разрешено для употребления иудеями, "соблюдающими субботу". Chateau Bois Cardon является вторым вином Chateau Bourdieu.Винтаж 2022 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Gilbert & Gaillard" в 2023 году.
Яркий пурпурный цвет с фиолетовыми отблесками.
Во вкусе раскрываются насыщенные тона сочных фруктов, отлично вплетенные в характерную структуру, подчёркнутые зрелыми и шелковистыми танинами. Послевкусие сухое, свежее, с утонченной пряностью.
Сдержанный аромат сочетает в себе оттенки фиалки, черных фруктов и тонкие древесные тона.
Станет хорошим дополнением жареного мяса, дичи, стейка с овощами-гриль и зрелых сыров.
Chateau Bois-Cardon — красное сухое вино, создаваемое из традиционного для Бордо бленда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Вино названо в честь места своего происхождения — Шато Буа-Кардон, которое располагается в Медоке, недалеко от деревни Валейрак, в одном из великих винодельческих регионов Франции. Замок был построен в примерно в 1830 году Филиппом Делакурт, лордом Бордье в архитектурном стиле усадеб XIX века. Усадьба находится у устья реки Жиронда. Близость водоема положительно сказывается на вегетации винограда, не только обеспечивая постоянный доступ влаги, но и влияя на параметры температуры и влажности воздуха, что довольно важно для созревания ягод. Винификация осуществляется традиционным способом при контролируемой температуре. Вино официально признано кошерным, то есть процессы выращивания винограда, винификации и даже бутилирования вина осуществлялись в соответствии с критериями "кашрута". Это значит, что вино разрешено для употребления иудеями, "соблюдающими субботу". Chateau Bois Cardon является вторым вином Chateau Bourdieu.Винтаж 2022 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Gilbert & Gaillard" в 2023 году.
Вино гранатового цвета с рубиновым отливом.
Танинная структура во вкусе вина сочетает в себе силу и округлость. Обильное, гармоничное, длинное и щедрое послевкусие оставляет бархатистые тона зрелых фруктов и ягод.
Красивый пряный аромат вина насыщен оттенками вишни и малины, переплетающимися с нотами чернослива, табака, поджаренной древесины и черной смородины.
Специалисты рекомендуют употреблять вина в паре с богатыми блюдами из красного мяса, колбасными изделиями, сырами.
Chateau Malescasse, 2011— это исключительный винтаж, созданный из высококачественного урожая, который наделил вино глубоким вкусом и тонким ароматом. Во время изготовления вина, его постоянно дегустировали, чтобы оценить качество напитка. Для выдержки на протяжении 14 месяцев производитель использовал дубовые бочки, 25% которых ежегодно обновляется. Вино обладает хорошим потенциалом хранения.
Вино гранатового цвета с рубиновым отливом.
Танинная структура во вкусе вина сочетает в себе силу и округлость. Обильное, гармоничное, длинное и щедрое послевкусие оставляет бархатистые тона зрелых фруктов и ягод.
Красивый пряный аромат вина насыщен оттенками вишни и малины, переплетающимися с нотами чернослива, табака, поджаренной древесины и черной смородины.
Специалисты рекомендуют употреблять вина в паре с богатыми блюдами из красного мяса, колбасными изделиями, сырами.
Chateau Malescasse, 2011— это исключительный винтаж, созданный из высококачественного урожая, который наделил вино глубоким вкусом и тонким ароматом. Во время изготовления вина, его постоянно дегустировали, чтобы оценить качество напитка. Для выдержки на протяжении 14 месяцев производитель использовал дубовые бочки, 25% которых ежегодно обновляется. Вино обладает хорошим потенциалом хранения.
Вино рубинового цвета с ярким блеском.
Вкус вина округлый, мягкий, свежий, фруктовый, с приятной кислотностью, деликатными танинами и долгим финалом.
Элегантный аромат вина изобилует тонкими оттенками красных ягод и мягких специй.
Вино рекомендуется сочетать с красным мясом и сырами.
Цель бренда "Les Vins Pirouettes" — популяризация экологически дружелюбного "малого" французского виноделия. Это органические вина, произведенные без диоксида серы из винограда, выращенного биодинамическим способом на участках с низкой урожайностью. Проект "Ле Ван Пируэтт" в лице динамичной команды из двух молодых энологов, Пьера и Ксавье, работает в тесном сотрудничестве с такими виноделами: Стефан, Жан-Люк, Жюльен, Эрик, Юбер и Кристиан, Рене, Оливье, Жан-Марк и Клод. На этикетке каждого вина указано имя создавшего его винодела, но без фамилии, поскольку пустые формальности и бюрократия в проекте сведены к минимуму.Красное сухое вино "Bild Rouge" de Stephane изготовлено винограда сорта Пино Нуар, выращенного и винифицированного под управлением Стефана. Ягоды, выращенные в Эльзасе, собираются вручную. Мацерация цельных гроздьев проводится в течение двух недель, ферментация проходит в стальных танкерах с участием "диких" дрожжей без добавления диоксида серы и с ручным перемешиванием сусла. Созревает вино на осадке 10 месяцев затем бутилируется без сульфатов, фильтрации и осветления.
Если попытаться выразить философию винодельческой компании Domaine Christian Binner в двух словах, получится лаконичный слоган "Назад, к природе!". Кристиан Бинне, известный эльзаский винодел, вот уже более 20 лет занимается производством вина в стиле "zero-zero" (что означает ноль искусственных добавок на винограднике и ноль таких же добавок на винодельне). В результате получаются органические вина из винограда, выращенного биодинамическим способом на участках с низкой урожайностью. Компания исповедует принцип минимального вмешательства и в процесс культивации винограда, и в процесс создания вина. Возвращение к истокам требует самоотдачи, глубоких знаний, больших капиталовложений, а также использование высоких технологий. Быть крестьянином в 21 веке, бороться с бездушным и валовым промышленным производством винного ширпотреба — нелегко. Виноград, выращенный без гербицидов, пестицидов и химических удобрений, требует особенных условий: температура погреба должна быть ниже 14 °C, должен поддерживаться постоянный уровень влажности и температуры, необходимо отсутствие вибраций и электромагнитного излучения. Компания Домен Кристиан Бинне гарантирует применение диоксида серы в гомеопатической дозе и только в условиях крайней необходимости, использование стеллажей и легкой нестерилизующей фильтрации только для некоторых — очень небольшой части — своих кюве.
Вино рубинового цвета с ярким блеском.
Вкус вина округлый, мягкий, свежий, фруктовый, с приятной кислотностью, деликатными танинами и долгим финалом.
Элегантный аромат вина изобилует тонкими оттенками красных ягод и мягких специй.
Вино рекомендуется сочетать с красным мясом и сырами.
Цель бренда "Les Vins Pirouettes" — популяризация экологически дружелюбного "малого" французского виноделия. Это органические вина, произведенные без диоксида серы из винограда, выращенного биодинамическим способом на участках с низкой урожайностью. Проект "Ле Ван Пируэтт" в лице динамичной команды из двух молодых энологов, Пьера и Ксавье, работает в тесном сотрудничестве с такими виноделами: Стефан, Жан-Люк, Жюльен, Эрик, Юбер и Кристиан, Рене, Оливье, Жан-Марк и Клод. На этикетке каждого вина указано имя создавшего его винодела, но без фамилии, поскольку пустые формальности и бюрократия в проекте сведены к минимуму.Красное сухое вино "Bild Rouge" de Stephane изготовлено винограда сорта Пино Нуар, выращенного и винифицированного под управлением Стефана. Ягоды, выращенные в Эльзасе, собираются вручную. Мацерация цельных гроздьев проводится в течение двух недель, ферментация проходит в стальных танкерах с участием "диких" дрожжей без добавления диоксида серы и с ручным перемешиванием сусла. Созревает вино на осадке 10 месяцев затем бутилируется без сульфатов, фильтрации и осветления.
Если попытаться выразить философию винодельческой компании Domaine Christian Binner в двух словах, получится лаконичный слоган "Назад, к природе!". Кристиан Бинне, известный эльзаский винодел, вот уже более 20 лет занимается производством вина в стиле "zero-zero" (что означает ноль искусственных добавок на винограднике и ноль таких же добавок на винодельне). В результате получаются органические вина из винограда, выращенного биодинамическим способом на участках с низкой урожайностью. Компания исповедует принцип минимального вмешательства и в процесс культивации винограда, и в процесс создания вина. Возвращение к истокам требует самоотдачи, глубоких знаний, больших капиталовложений, а также использование высоких технологий. Быть крестьянином в 21 веке, бороться с бездушным и валовым промышленным производством винного ширпотреба — нелегко. Виноград, выращенный без гербицидов, пестицидов и химических удобрений, требует особенных условий: температура погреба должна быть ниже 14 °C, должен поддерживаться постоянный уровень влажности и температуры, необходимо отсутствие вибраций и электромагнитного излучения. Компания Домен Кристиан Бинне гарантирует применение диоксида серы в гомеопатической дозе и только в условиях крайней необходимости, использование стеллажей и легкой нестерилизующей фильтрации только для некоторых — очень небольшой части — своих кюве.
Вино красно-рубинового цвета.
Вино обладает свежим, элегантным, приятным, хорошо сбалансированным вкусом с нотами вишни, мягкими танинами, умеренной кислотностью и бархатистым, длительным дымным послевкусием.
Соблазнительный аромат вина наполнен тонами черной смородины, черной вишни и ежевики, которые поддерживаются оттенками гвоздики, корицы, черного перца и легкими нюансами поджаренной дубовой древесины.
Вино прекрасно сочетается с фазаном или цесаркой с зимними овощами, белым мясом, приготовленным на гриле, рваной свининой (барбекю или гриль) или острыми вегетарианскими блюдами.
Catalina Sounds, Pinot Noir — красное сухое вино, обладающее фруктово-пряным ароматом и сочным, хорошо сбалансированным вкусом. Погода в Мальборо в 2020-м году была нетипична и изменчива. Тем не менее она помогла выразить уникальный фруктовый профиль вин из Мальборо. Для создания вина производитель использовал виноград с разных блоков, который собирается по отдельности и отдельно транспортируется на винодельню, где смешивается и аккуратно обрабатывается. Плоды отделяют от плодоножек и подвергают мацерации на кожице при температуре окружающей среды в течение 7 дней. После ферментации вино выдерживается около 11 месяцев в бочках из французского дуба (около 15-20% новых). Вино прекрасно сочетается с пернатой дичью, приготовленным на гриле мясом, барбекю и овощами.
Компания Catalina Sounds была основана в 2005 году с единственной целью — производить лучшие вина в Мальборо. Компания, названная в честь величественных "летающих лодок" Catalina и культовых звуков Marlborough Sounds у порога винодельни, производит вина, соответствующие региону и своим виноградникам. Самолеты "Catalina" играли жизненно важную роль в южной части Тихого океана во время и после Второй мировой войны. Знаменитый и самый большой боевой самолет Новой Зеландии, "Catalina" — редкое зрелище, ведь сегодня в мире осталось всего несколько штук этих красивых культовых самолетов. Если вы внимательно посмотрите на этикетки вин Каталина Саундс, то сможете заметить отражение "Каталины", парящей над Мальборо Саундс. Мальборо Саундс представляет собой разветвленную сеть затопленных морем долин в северной части Южного острова Новой Зеландии. Согласно мифологии маори, звуки Мальборо Саундс — это носы многих затонувших вака Аораки. Основным элементом философии виноделия и виноградарства Каталина Саундс, аккредитованной организацией "Устойчивое виноделие Новой Зеландии", является защита, восстановление и планирование устойчивого будущего. В последние годы сертификация Appellation Marlborough Wine (AMW) стала неотъемлемой частью видения Каталина Саундс производства лучших вин Мальборо. Развиваясь, из скромной винодельни Каталина Саундс превратилась в производителя премиальных вин региона Мальборо не только из знаменитого и значимого для Мальборо сорта Совиньон Блан, но и из новых для Мальборо сортов, таких, как Шардоне, Пино Нуар и Пино Гри. Кроме ассортимента вин с собственного виноградника из поместья "Sound of White", компания производит вина из покупного винограда на дочерней винодельне "Crowded House".
Вино красно-рубинового цвета.
Вино обладает свежим, элегантным, приятным, хорошо сбалансированным вкусом с нотами вишни, мягкими танинами, умеренной кислотностью и бархатистым, длительным дымным послевкусием.
Соблазнительный аромат вина наполнен тонами черной смородины, черной вишни и ежевики, которые поддерживаются оттенками гвоздики, корицы, черного перца и легкими нюансами поджаренной дубовой древесины.
Вино прекрасно сочетается с фазаном или цесаркой с зимними овощами, белым мясом, приготовленным на гриле, рваной свининой (барбекю или гриль) или острыми вегетарианскими блюдами.
Catalina Sounds, Pinot Noir — красное сухое вино, обладающее фруктово-пряным ароматом и сочным, хорошо сбалансированным вкусом. Погода в Мальборо в 2020-м году была нетипична и изменчива. Тем не менее она помогла выразить уникальный фруктовый профиль вин из Мальборо. Для создания вина производитель использовал виноград с разных блоков, который собирается по отдельности и отдельно транспортируется на винодельню, где смешивается и аккуратно обрабатывается. Плоды отделяют от плодоножек и подвергают мацерации на кожице при температуре окружающей среды в течение 7 дней. После ферментации вино выдерживается около 11 месяцев в бочках из французского дуба (около 15-20% новых). Вино прекрасно сочетается с пернатой дичью, приготовленным на гриле мясом, барбекю и овощами.
Компания Catalina Sounds была основана в 2005 году с единственной целью — производить лучшие вина в Мальборо. Компания, названная в честь величественных "летающих лодок" Catalina и культовых звуков Marlborough Sounds у порога винодельни, производит вина, соответствующие региону и своим виноградникам. Самолеты "Catalina" играли жизненно важную роль в южной части Тихого океана во время и после Второй мировой войны. Знаменитый и самый большой боевой самолет Новой Зеландии, "Catalina" — редкое зрелище, ведь сегодня в мире осталось всего несколько штук этих красивых культовых самолетов. Если вы внимательно посмотрите на этикетки вин Каталина Саундс, то сможете заметить отражение "Каталины", парящей над Мальборо Саундс. Мальборо Саундс представляет собой разветвленную сеть затопленных морем долин в северной части Южного острова Новой Зеландии. Согласно мифологии маори, звуки Мальборо Саундс — это носы многих затонувших вака Аораки. Основным элементом философии виноделия и виноградарства Каталина Саундс, аккредитованной организацией "Устойчивое виноделие Новой Зеландии", является защита, восстановление и планирование устойчивого будущего. В последние годы сертификация Appellation Marlborough Wine (AMW) стала неотъемлемой частью видения Каталина Саундс производства лучших вин Мальборо. Развиваясь, из скромной винодельни Каталина Саундс превратилась в производителя премиальных вин региона Мальборо не только из знаменитого и значимого для Мальборо сорта Совиньон Блан, но и из новых для Мальборо сортов, таких, как Шардоне, Пино Нуар и Пино Гри. Кроме ассортимента вин с собственного виноградника из поместья "Sound of White", компания производит вина из покупного винограда на дочерней винодельне "Crowded House".
Имеет рубиновый цвет с гранатовыми бликами.
Вкус полнотелый, богатый, с шелковистой текстурой, фруктово-цветочным профилем, тонкими, приятными танинами и стойким послевкусием.
Сложный, гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками малины, вишни, черной смородины, ежевики, цветов фиалки, специй, трюфеля, подлеска и кожи.
Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, пиццей, барбекю, тартаром из утки или глазированными корнеплодами с бальзамической бурратой.
Celine & Frederic Gueguen, Irancy "Les Mazelots" AOC — элегантное красное вино из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды выращиваются в деревне Иранси на мергелево-известковых почвах юрского периода. Возраст виноградных лоз составляет 57 лет, плотность посадки — 7800 лоз/га. Сбор урожая проводится механически, на винодельне плоды подвергаются дестебдлированию с последующей холодной предферментационной мацерацией в течение 36 часов. Начало брожения происходит естественным путем, длительность не превышает 14 дней. Температура винификации не превышает 35 °C, алкогольная и яблочно-молочная ферментации проходят в чанах из нержавеющей стали. Выдержка длится с ноября по июль. Бутилирование проводится без фильтрации и оклейки. Все вина этого урожая разливаются в бутылки с использованием композитных пробок. 2022 год был очень благоприятным для виноделов Бургундии. Кроме страха заморозков в начале сезона и очень засушливого лета, больше не о чем было беспокоиться. Сбор урожая в поместье начался 5 сентября, и фрукты были очень здоровыми. Сортировка буквально была не нужна, плохих ягод не было, хотя листья, жуков и крошечные косточки пришлось отобрать. Урожайность была выше обычного. Равновесие сахара и кислоты также было идеальным в ягодах. В целом, 2022 год подарил более зрелый виноград, чем обычно, но с хорошим балансом и чистотой. "Нет ничего, что могло бы не понравиться!" — Фредерик Геген.
В 2013 году Селин и Фредерик Геген решили пойти собственным путем, отделившись от семейного предприятия отца Селин Domaine des Chenevieres. Бразды правления компанией Жан-Марка Брокара взял один из братьев Селин. Их история, тем не менее, остается семейной, потому что Клодин Пети, мать Селин, доверила дочери в 2014 году собственный виноградник, полученный от ее матери Марии Луизы Пети-Пинон. Участок расположен на землях Оксеруа. Селин и Фредерик создали собственное поместье Celine & Frederic Gueguen в самом сердце Шабли. Им принадлежат 36 гектаров виноградников, в основном засаженных лозами Шардоне, в апелласьонах Бургундия и Шабли. Пара также выращивает Совиньон Блан, Пино Нуар, Алиготе и Саси, редкий сорт винограда. Глубоко привязанные к корням своих семей, они строят новый Домен, будучи открытыми ветрам перемен. Селин и Фредерик вписывают новую страницу в историю вина.Поместье в настоящее время находится в органической конверсии, начиная с урожая 2020 года, окончательная сертификация намечена на 2023 год! Управление виноградниками, осуществляемое Фредериком Гегеном, направлено на интеграцию виноградной лозы в окружающую среду. Геген практикует разумный подход к виноградарству: устойчивое сельское хозяйство. В 2018 году был получен сертификат высокой экологической ценности (HVE) на уровне 3.
Имеет рубиновый цвет с гранатовыми бликами.
Вкус полнотелый, богатый, с шелковистой текстурой, фруктово-цветочным профилем, тонкими, приятными танинами и стойким послевкусием.
Сложный, гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками малины, вишни, черной смородины, ежевики, цветов фиалки, специй, трюфеля, подлеска и кожи.
Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, пиццей, барбекю, тартаром из утки или глазированными корнеплодами с бальзамической бурратой.
Celine & Frederic Gueguen, Irancy "Les Mazelots" AOC — элегантное красное вино из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды выращиваются в деревне Иранси на мергелево-известковых почвах юрского периода. Возраст виноградных лоз составляет 57 лет, плотность посадки — 7800 лоз/га. Сбор урожая проводится механически, на винодельне плоды подвергаются дестебдлированию с последующей холодной предферментационной мацерацией в течение 36 часов. Начало брожения происходит естественным путем, длительность не превышает 14 дней. Температура винификации не превышает 35 °C, алкогольная и яблочно-молочная ферментации проходят в чанах из нержавеющей стали. Выдержка длится с ноября по июль. Бутилирование проводится без фильтрации и оклейки. Все вина этого урожая разливаются в бутылки с использованием композитных пробок. 2022 год был очень благоприятным для виноделов Бургундии. Кроме страха заморозков в начале сезона и очень засушливого лета, больше не о чем было беспокоиться. Сбор урожая в поместье начался 5 сентября, и фрукты были очень здоровыми. Сортировка буквально была не нужна, плохих ягод не было, хотя листья, жуков и крошечные косточки пришлось отобрать. Урожайность была выше обычного. Равновесие сахара и кислоты также было идеальным в ягодах. В целом, 2022 год подарил более зрелый виноград, чем обычно, но с хорошим балансом и чистотой. "Нет ничего, что могло бы не понравиться!" — Фредерик Геген.
В 2013 году Селин и Фредерик Геген решили пойти собственным путем, отделившись от семейного предприятия отца Селин Domaine des Chenevieres. Бразды правления компанией Жан-Марка Брокара взял один из братьев Селин. Их история, тем не менее, остается семейной, потому что Клодин Пети, мать Селин, доверила дочери в 2014 году собственный виноградник, полученный от ее матери Марии Луизы Пети-Пинон. Участок расположен на землях Оксеруа. Селин и Фредерик создали собственное поместье Celine & Frederic Gueguen в самом сердце Шабли. Им принадлежат 36 гектаров виноградников, в основном засаженных лозами Шардоне, в апелласьонах Бургундия и Шабли. Пара также выращивает Совиньон Блан, Пино Нуар, Алиготе и Саси, редкий сорт винограда. Глубоко привязанные к корням своих семей, они строят новый Домен, будучи открытыми ветрам перемен. Селин и Фредерик вписывают новую страницу в историю вина.Поместье в настоящее время находится в органической конверсии, начиная с урожая 2020 года, окончательная сертификация намечена на 2023 год! Управление виноградниками, осуществляемое Фредериком Гегеном, направлено на интеграцию виноградной лозы в окружающую среду. Геген практикует разумный подход к виноградарству: устойчивое сельское хозяйство. В 2018 году был получен сертификат высокой экологической ценности (HVE) на уровне 3.
Темно-вишневый цвет. Выразительный аромат ванили, какао и апельсиновой корочки. Полнотелое вино со сбалансированной кислотностью и шелковистыми танинами. Свежее фруктовое послевкусие. Идеально в качестве сопровождения к рагу с говядиной, жаркому и красному мясу на гриле. Температура сервировки 16-18°С. Выдерживается 18 месяцев в новых барриках и в барриках второго использования из американского и французского дуба (50/50) и 2 года в бутылке. Виноград сорта Темпранильо собирается с лоз возрастом более 30 лет.
Темно-вишневый цвет. Выразительный аромат ванили, какао и апельсиновой корочки. Полнотелое вино со сбалансированной кислотностью и шелковистыми танинами. Свежее фруктовое послевкусие. Идеально в качестве сопровождения к рагу с говядиной, жаркому и красному мясу на гриле. Температура сервировки 16-18°С. Выдерживается 18 месяцев в новых барриках и в барриках второго использования из американского и французского дуба (50/50) и 2 года в бутылке. Виноград сорта Темпранильо собирается с лоз возрастом более 30 лет.
У вина глубокий пурпурный цвет.
Вкус вина плотный, мощный, структурированный, со зрелыми танинами, нотками запеченных черных фруктов и пряностей, оттенками железа, черного чая, смородины и ежевики. Послевкусие продолжительное, стойкое, сухое, с пикантными нюансами специй, оливок и колы.
Выразительный аромат вина изобилует оттенками ягодного джема, пряностей и дуба.
Вино великолепно гармонирует с жареным мясом и дичью, красным мясом, приготовленным на гриле. Оно прекрасно сочетается с бобами, тушеными блюдами и зрелыми сырами.
"Calados del Puntido" — элегантное красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, который выращивается с уважением к окружающей среде, с минимальным вмешательством, идеальной адаптацией к терруару и без использования гербицидов или системных продуктов, в соответствии с биоритмами природы. Виноградники, разбитые на высоте 600 метров над уровнем моря, были плотно засажены лозами в 1973-1975 годах.Собранный вручную виноград подвергается предферментационной мацерации в течение 3 дней при контролируемой температуре 6 °C. На этом этапе проводятся осторожная перекачка и легкая аэрация. Ферментация осуществляется на протяжение 9 дней при температуре от 26 до 28 °C с регулярной перекачкой сусла. Постферментационная мацерация занимает до 10 дней. Затем вино переливается в бочки из французского дуба, 30% — новые, 30% — второго наполнения и 40% — третьего и более. В бочках проводятся яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 16 месяцев.Семья Эгурен занимается виноделием в регионе Риоха с 70-х годов 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — самый опытный специалист в регионе.Винный завод Винедос де Паганос (Vinedos de Paganos) основан семьей Эгурен в 1998 году. Его погреба вырезаны в каменных недрах на территории виноградника и используются для создания уникальных марок вина, которые являются отражением местного климата, почвы и сорта винограда. На территории хозяйства находятся самые лучшие крю Риоха Алавеса — Puntido и Lа Nieta, вина которых занимают первые позиции в мировых рейтингах.
У вина глубокий пурпурный цвет.
Вкус вина плотный, мощный, структурированный, со зрелыми танинами, нотками запеченных черных фруктов и пряностей, оттенками железа, черного чая, смородины и ежевики. Послевкусие продолжительное, стойкое, сухое, с пикантными нюансами специй, оливок и колы.
Выразительный аромат вина изобилует оттенками ягодного джема, пряностей и дуба.
Вино великолепно гармонирует с жареным мясом и дичью, красным мясом, приготовленным на гриле. Оно прекрасно сочетается с бобами, тушеными блюдами и зрелыми сырами.
"Calados del Puntido" — элегантное красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, который выращивается с уважением к окружающей среде, с минимальным вмешательством, идеальной адаптацией к терруару и без использования гербицидов или системных продуктов, в соответствии с биоритмами природы. Виноградники, разбитые на высоте 600 метров над уровнем моря, были плотно засажены лозами в 1973-1975 годах.Собранный вручную виноград подвергается предферментационной мацерации в течение 3 дней при контролируемой температуре 6 °C. На этом этапе проводятся осторожная перекачка и легкая аэрация. Ферментация осуществляется на протяжение 9 дней при температуре от 26 до 28 °C с регулярной перекачкой сусла. Постферментационная мацерация занимает до 10 дней. Затем вино переливается в бочки из французского дуба, 30% — новые, 30% — второго наполнения и 40% — третьего и более. В бочках проводятся яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 16 месяцев.Семья Эгурен занимается виноделием в регионе Риоха с 70-х годов 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — самый опытный специалист в регионе.Винный завод Винедос де Паганос (Vinedos de Paganos) основан семьей Эгурен в 1998 году. Его погреба вырезаны в каменных недрах на территории виноградника и используются для создания уникальных марок вина, которые являются отражением местного климата, почвы и сорта винограда. На территории хозяйства находятся самые лучшие крю Риоха Алавеса — Puntido и Lа Nieta, вина которых занимают первые позиции в мировых рейтингах.
Вино светло-вишневого цвета.
Вкус вина яркий, с шелковистой текстурой, хрустящими нотами красных фруктов и ягод, нюансами грибов и лепестков розы, молочной кислотностью и чистым послевкусием.
Душистый аромат вина наполнен тонами вишни, сливы, дичи, томатов, оттенками белых цветов, фиалки, малины и красной смородины.
Вино прекрасно сочетается с мясом домашней и дикой птицы (цыпленком, жареным голубем), терринами, колбасами, сырами.
Domaine du Pelican, Arbois "Trois Cepages", 2015 — вино прекрасной спелости с сочными тонами красных ягод и фруктов во вкусе и аромате. Стилистически оно очень похожее на бургундские красные вина. Купаж вина состоит из трех сортов винограда, два из которых — Пульсар и Труссо — являются автохтонными для региона Юра и, в частности, апелласьона Арбуа, а третий — Пино Нуар — выращивается здесь в изобилии. Их сочетание в одном вине типично для Юры. Пино Нуар дарует вину элегантность, Труссо дает вес и глубину, а Пульсар — привлекательную фруктовость. Виноград выращивается биодинамическими методами, уход за виноградниками осуществляется согласно фазам Луны и другим природным ритмам.
Domaine du Pelican — поместье и винодельня в регионе Юра, которое в 2012 году приобрел Гийом д'Анжервилль, владелец легендарного Domaine Volnays Marquis d'Angerville. Попробовав вина Юры, Гийом сразу оценил превосходный терруар, исследовал его и нашел виноградники для покупки. Сегодня в Домене дю Пеликан используются те же правила и высокие стандарты, что и в Вольне. Все виноградники хозяйства, общая площадь которых составляет около 15 га, расположены в апелласьоне Арбуа и являются биодинамическими. В основном на них выращиваются автохтонные сорта винограда (Пульсар, Труссо, Саваньен), а также Пино Нуар и Шардоне, который в Юре называют Мелон д'Арбуа. Гийом д'Анжервилль использует для создания своих вин как традиционные бургундские, так и местные методы винификации.
Вино светло-вишневого цвета.
Вкус вина яркий, с шелковистой текстурой, хрустящими нотами красных фруктов и ягод, нюансами грибов и лепестков розы, молочной кислотностью и чистым послевкусием.
Душистый аромат вина наполнен тонами вишни, сливы, дичи, томатов, оттенками белых цветов, фиалки, малины и красной смородины.
Вино прекрасно сочетается с мясом домашней и дикой птицы (цыпленком, жареным голубем), терринами, колбасами, сырами.
Domaine du Pelican, Arbois "Trois Cepages", 2015 — вино прекрасной спелости с сочными тонами красных ягод и фруктов во вкусе и аромате. Стилистически оно очень похожее на бургундские красные вина. Купаж вина состоит из трех сортов винограда, два из которых — Пульсар и Труссо — являются автохтонными для региона Юра и, в частности, апелласьона Арбуа, а третий — Пино Нуар — выращивается здесь в изобилии. Их сочетание в одном вине типично для Юры. Пино Нуар дарует вину элегантность, Труссо дает вес и глубину, а Пульсар — привлекательную фруктовость. Виноград выращивается биодинамическими методами, уход за виноградниками осуществляется согласно фазам Луны и другим природным ритмам.
Domaine du Pelican — поместье и винодельня в регионе Юра, которое в 2012 году приобрел Гийом д'Анжервилль, владелец легендарного Domaine Volnays Marquis d'Angerville. Попробовав вина Юры, Гийом сразу оценил превосходный терруар, исследовал его и нашел виноградники для покупки. Сегодня в Домене дю Пеликан используются те же правила и высокие стандарты, что и в Вольне. Все виноградники хозяйства, общая площадь которых составляет около 15 га, расположены в апелласьоне Арбуа и являются биодинамическими. В основном на них выращиваются автохтонные сорта винограда (Пульсар, Труссо, Саваньен), а также Пино Нуар и Шардоне, который в Юре называют Мелон д'Арбуа. Гийом д'Анжервилль использует для создания своих вин как традиционные бургундские, так и местные методы винификации.
У вина глубокий пурпурный цвет.
Вкус вина — это классический образец тосканского стиля: фруктовый, округлый, сочный, щедрый и богатый, с мягкими, приятными танинами и свежей кислотностью. В послевкусии звучат бальзамические отголоски.
Аромат вина можно охарактеризовать как фруктовый и бальзамический одновременно. Он наполнен тонами спелых красных фруктов, лесных ягод, сладких специй и диких трав.
Вино хорошо сочетается с легкими блюдами, пастой, тортильями и другой кухней, не требующей значительных усилий.
Вина линейки "Borgeri" — это чистое и простое выражение терруара региона Болгери. Свое название они получили благодаря старинному написанию Болгери как Борджери, указанному на географической карте, составленной Леонардо да Винчи во время одной из своих многочисленных экспедиций в 1453 году. Отпечаток пальца Джорджио Мелетти Каваллари на этикетке вин — это своеобразный "знак качества", гарантируемого самим мастером."Borgeri" Rosso — красивый бленд международных красных сортов винограда (Каберне Совиньон, Мерло и Сира). Вино создавалось при помощи консультации винодела Маурицио Кастелли. Холодная предварительная мацерация при температуре 8-10 °С длится 24-36 часов, после чего начинается ферментация сусла в стальных резервуарах с терморегуляцией. Через 15-18 дней вино переливают в дубовые баррики, в которых проходят яблочно-молочное брожение и выдержка на протяжении 8 месяцев. Еще столько же вино проводит в бутылках до поступления в продажу.Зима 2021 года в Тоскане была мягкой, с умеренными температурами и оптимальным количеством осадков. Бутонизация имела место на последней неделе марта. Однако, затем температура воздуха резко снизилась, что вызвало остановку в развитии растительности. Май и июнь были жаркими и сухими, что компенсировало задержку. Созревание шло медленно и равномерно, сбор урожая проходил при благоприятных условиях.
У вина глубокий пурпурный цвет.
Вкус вина — это классический образец тосканского стиля: фруктовый, округлый, сочный, щедрый и богатый, с мягкими, приятными танинами и свежей кислотностью. В послевкусии звучат бальзамические отголоски.
Аромат вина можно охарактеризовать как фруктовый и бальзамический одновременно. Он наполнен тонами спелых красных фруктов, лесных ягод, сладких специй и диких трав.
Вино хорошо сочетается с легкими блюдами, пастой, тортильями и другой кухней, не требующей значительных усилий.
Вина линейки "Borgeri" — это чистое и простое выражение терруара региона Болгери. Свое название они получили благодаря старинному написанию Болгери как Борджери, указанному на географической карте, составленной Леонардо да Винчи во время одной из своих многочисленных экспедиций в 1453 году. Отпечаток пальца Джорджио Мелетти Каваллари на этикетке вин — это своеобразный "знак качества", гарантируемого самим мастером."Borgeri" Rosso — красивый бленд международных красных сортов винограда (Каберне Совиньон, Мерло и Сира). Вино создавалось при помощи консультации винодела Маурицио Кастелли. Холодная предварительная мацерация при температуре 8-10 °С длится 24-36 часов, после чего начинается ферментация сусла в стальных резервуарах с терморегуляцией. Через 15-18 дней вино переливают в дубовые баррики, в которых проходят яблочно-молочное брожение и выдержка на протяжении 8 месяцев. Еще столько же вино проводит в бутылках до поступления в продажу.Зима 2021 года в Тоскане была мягкой, с умеренными температурами и оптимальным количеством осадков. Бутонизация имела место на последней неделе марта. Однако, затем температура воздуха резко снизилась, что вызвало остановку в развитии растительности. Май и июнь были жаркими и сухими, что компенсировало задержку. Созревание шло медленно и равномерно, сбор урожая проходил при благоприятных условиях.
Вино рубинового цвета с гранатовыми отблесками.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными тонами, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино привлекает гармоничным, сложным ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, чернослива, ванили, корицы и пряностей.
Вино прекрасно сочетается с лазаньей, спагетти, другими блюдами итальянской кухни.
Cantine Povero, Langhe Rosso "Cabane" DOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Неббиоло, Барбера и Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на известково-глинистых почвах. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующим прессованием. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 28-30 °С и длится 12-15 дней. Малолактическая ферментация проводится при температуре 20 °С. Выдерживается вино в течение трех лет в больших бочках.
Cantine Povero — это идеальный симбиоз человека и природы. В 1948 году дед нынешних владельцев, Тумлин (Бартоломео Поверо), сажая свой первый виноградник, почувствовал сильную связь с предками, чьи корни уходят в далекий 1837 год. В 1964 году браться, Микелино и Джованни, бутилируют первое вино, а с 1976 года начинает работать новая винодельня. Было принято решение об увеличении виноградников.На сегодняшний день компанией Cantine Povero руководит следующее поколение семьи Поверо — Романо и Лука ответственные за продажи, Даниэле главный на виноградниках, а Маргарита и Алессио заняты административной работой и виноделием.
Вино рубинового цвета с гранатовыми отблесками.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными тонами, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино привлекает гармоничным, сложным ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, чернослива, ванили, корицы и пряностей.
Вино прекрасно сочетается с лазаньей, спагетти, другими блюдами итальянской кухни.
Cantine Povero, Langhe Rosso "Cabane" DOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Неббиоло, Барбера и Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на известково-глинистых почвах. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующим прессованием. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 28-30 °С и длится 12-15 дней. Малолактическая ферментация проводится при температуре 20 °С. Выдерживается вино в течение трех лет в больших бочках.
Cantine Povero — это идеальный симбиоз человека и природы. В 1948 году дед нынешних владельцев, Тумлин (Бартоломео Поверо), сажая свой первый виноградник, почувствовал сильную связь с предками, чьи корни уходят в далекий 1837 год. В 1964 году браться, Микелино и Джованни, бутилируют первое вино, а с 1976 года начинает работать новая винодельня. Было принято решение об увеличении виноградников.На сегодняшний день компанией Cantine Povero руководит следующее поколение семьи Поверо — Романо и Лука ответственные за продажи, Даниэле главный на виноградниках, а Маргарита и Алессио заняты административной работой и виноделием.
Вино имеет насыщенный рубиновый цвет.
Объемный вкус вина демонстрирует идеальный баланс фруктовой сладости, умеренной кислинки и шелковых танинов.
В элегантном, стойком аромате вина сплетены мотивы красных фруктов, можжевельника, свежей зелени и специй.
Вино подходит к блюдам из белого и красного мяса.
Rigoloccio, "Elegantia" Maremma Toscana DOC — изысканное тосканское вино из бордоских сортов винограда, плоды которого собраны в прибрежной провинции Маремма. Ягоды вымачиваются, после чего осуществляется ферментация в течение 18 дней при контролируемой температуре 28 °С. В процессе брожения сусло регулярно перекачивается. Выдержка проводится в барриках из французского дуба и длится 18 месяцев. Окончательную финишную отделку вино проходит в бутылке в течение как минимум 8 месяцев.
Винодельческая компания Rigoloccio появилась в 2002 году. Ее основателями стали два друга-итальянца, купившие в тосканском субрегионе Маремма участок земли площадью 23 га. Здесь они разбили виноградники, сделав ставку на лозы французского происхождения. Вскоре Риголоччо стала одной из самых успешных виноделен консорциума "Maremma Toscana". В 2017 году производство перешло в руки к другому владельцу, в результате чего здание винодельни и применяемые технологии были модернизированы.Виноградники компании расположены на высоте 40-100 метров над уровнем моря неподалеку от деревни Гаворрано у горного подножия Монте Кальво. Местный терруар характеризуются значительными колебаниями ночных и дневных температур, влиянием морских бризов и обилием солнечного света. Богатые железом почвы представляют собой смесь глины, ила и песка с каменистыми включениями. Сортовой состав виноградников представлен белыми Шардоне, Фиано и красными Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пти Вердо, Аликанте, Мерло.Урожай собирают вручную. Ягоды подвергаются сортировке сразу на винограднике и повторно — в погребе. После дробления сырье ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Годовой объем производства составляет 60 тыс. бутылок.
Вино имеет насыщенный рубиновый цвет.
Объемный вкус вина демонстрирует идеальный баланс фруктовой сладости, умеренной кислинки и шелковых танинов.
В элегантном, стойком аромате вина сплетены мотивы красных фруктов, можжевельника, свежей зелени и специй.
Вино подходит к блюдам из белого и красного мяса.
Rigoloccio, "Elegantia" Maremma Toscana DOC — изысканное тосканское вино из бордоских сортов винограда, плоды которого собраны в прибрежной провинции Маремма. Ягоды вымачиваются, после чего осуществляется ферментация в течение 18 дней при контролируемой температуре 28 °С. В процессе брожения сусло регулярно перекачивается. Выдержка проводится в барриках из французского дуба и длится 18 месяцев. Окончательную финишную отделку вино проходит в бутылке в течение как минимум 8 месяцев.
Винодельческая компания Rigoloccio появилась в 2002 году. Ее основателями стали два друга-итальянца, купившие в тосканском субрегионе Маремма участок земли площадью 23 га. Здесь они разбили виноградники, сделав ставку на лозы французского происхождения. Вскоре Риголоччо стала одной из самых успешных виноделен консорциума "Maremma Toscana". В 2017 году производство перешло в руки к другому владельцу, в результате чего здание винодельни и применяемые технологии были модернизированы.Виноградники компании расположены на высоте 40-100 метров над уровнем моря неподалеку от деревни Гаворрано у горного подножия Монте Кальво. Местный терруар характеризуются значительными колебаниями ночных и дневных температур, влиянием морских бризов и обилием солнечного света. Богатые железом почвы представляют собой смесь глины, ила и песка с каменистыми включениями. Сортовой состав виноградников представлен белыми Шардоне, Фиано и красными Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пти Вердо, Аликанте, Мерло.Урожай собирают вручную. Ягоды подвергаются сортировке сразу на винограднике и повторно — в погребе. После дробления сырье ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Годовой объем производства составляет 60 тыс. бутылок.
Вино красивого пурпурного цвета с фиолетовыми бликами.
Плотный, округлый, мягкий вкус вина освежает деликатной кислотностью, сменяющейся приятной сладостью спелых красных фруктов и плавно завершающейся долгим, сбалансированным послевкусием.
Насыщенный аромат вина изобилует нотами красных и черных фруктов, специй и ванили.
Вино станет прекрасным сопровождением к мясным закускам, стейку, блюдам из курицы и утки, сырам.
Chateau de Seguin, Bordeaux Superieur AOC — сбалансированное, округлое красное сухое вино, созданное из купажа винограда четырех сортов: Мерло, Каберне Совиньон, Пти Вердо и Каберне Фран, выращенных на глинисто-известняковых почвах собственных виноградников размером 100 га. После сбора урожая и традиционных методов винификации в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали вино бутилируется в Шато. Вина категории Bordeaux Superieur отличаются большей насыщенностью и комплексностью в отличие от базового Бордо, поскольку к ним предъявляются более строгие требования. В частности, регламентирована более плотная посадка лоз на виноградниках, чтобы корни уходили вглубь и делали растение сильнее и выносливее. Урожайность с одного гектара ограничена на 10% по сравнению с базовыми версиями бордосских вин, а также виноград должен достигнуть определенного уровня зрелости к моменту сбора урожая, что обычно приводит к тому, что уровень алкоголя в винах Бордо Супериор выше на 0.5%.Вино Chateau de Seguin, Bordeaux Superieur неоднократно было отмечено медалями винных конкурсов.
История Chateau de Seguin уходит корнями в VIII век, во времена, когда граф Seguin служил при дворе короля Карла Великого. С тех пор осталось много свидетельств, что деятельность семьи всегда была связана с сельским хозяйством, животноводством и вином. Нынешнее здание замка было построено в 1780 году. По проекту архитектора Шато было украшено двумя узнаваемыми остроконечными башнями и длинными зданиями погребов и винодельни. Многочисленные и просторные хранилища для вина позволяют создавать оптимальные условия для выдержки вин. В винодельческих погребах установлено 40 терморегулируемых чанов из нержавеющей стали, благодаря которым винодел может добиваться выдающихся результатов в процессе производства вина. Все чаны спроектированы для индивидуальной винификации каждого сорта винограда с отдельных участков, что помогает создавать идеальный купаж. В четырех погребах, предназначенных для бочковой выдержки, может вместиться до 1200 бочек из французского дуба, в которых происходит выдержка в течение 12 месяцев. После бутилирования вино отдыхает при специальной температуре, освещении и влажности в отведенных для этого погребах. Сегодня площадь собственных виноградников Chateau de Seguin занимает почти 100 га, доля производимого Шато вина составляет 4% в апелласьонах Bordeaux Superior и Cremant de Bordeaux. Терруар почв типичен для области Entre Deux Mers — на склонах, высушенных солнечным светом, почвы преимущественно каменистые и глинисто-известковые, способствующие идеальному вызреванию Каберне Совиньон, на остальных участках преобладает глина, которую любят лозы Мерло.
Вино красивого пурпурного цвета с фиолетовыми бликами.
Плотный, округлый, мягкий вкус вина освежает деликатной кислотностью, сменяющейся приятной сладостью спелых красных фруктов и плавно завершающейся долгим, сбалансированным послевкусием.
Насыщенный аромат вина изобилует нотами красных и черных фруктов, специй и ванили.
Вино станет прекрасным сопровождением к мясным закускам, стейку, блюдам из курицы и утки, сырам.
Chateau de Seguin, Bordeaux Superieur AOC — сбалансированное, округлое красное сухое вино, созданное из купажа винограда четырех сортов: Мерло, Каберне Совиньон, Пти Вердо и Каберне Фран, выращенных на глинисто-известняковых почвах собственных виноградников размером 100 га. После сбора урожая и традиционных методов винификации в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали вино бутилируется в Шато. Вина категории Bordeaux Superieur отличаются большей насыщенностью и комплексностью в отличие от базового Бордо, поскольку к ним предъявляются более строгие требования. В частности, регламентирована более плотная посадка лоз на виноградниках, чтобы корни уходили вглубь и делали растение сильнее и выносливее. Урожайность с одного гектара ограничена на 10% по сравнению с базовыми версиями бордосских вин, а также виноград должен достигнуть определенного уровня зрелости к моменту сбора урожая, что обычно приводит к тому, что уровень алкоголя в винах Бордо Супериор выше на 0.5%.Вино Chateau de Seguin, Bordeaux Superieur неоднократно было отмечено медалями винных конкурсов.
История Chateau de Seguin уходит корнями в VIII век, во времена, когда граф Seguin служил при дворе короля Карла Великого. С тех пор осталось много свидетельств, что деятельность семьи всегда была связана с сельским хозяйством, животноводством и вином. Нынешнее здание замка было построено в 1780 году. По проекту архитектора Шато было украшено двумя узнаваемыми остроконечными башнями и длинными зданиями погребов и винодельни. Многочисленные и просторные хранилища для вина позволяют создавать оптимальные условия для выдержки вин. В винодельческих погребах установлено 40 терморегулируемых чанов из нержавеющей стали, благодаря которым винодел может добиваться выдающихся результатов в процессе производства вина. Все чаны спроектированы для индивидуальной винификации каждого сорта винограда с отдельных участков, что помогает создавать идеальный купаж. В четырех погребах, предназначенных для бочковой выдержки, может вместиться до 1200 бочек из французского дуба, в которых происходит выдержка в течение 12 месяцев. После бутилирования вино отдыхает при специальной температуре, освещении и влажности в отведенных для этого погребах. Сегодня площадь собственных виноградников Chateau de Seguin занимает почти 100 га, доля производимого Шато вина составляет 4% в апелласьонах Bordeaux Superior и Cremant de Bordeaux. Терруар почв типичен для области Entre Deux Mers — на склонах, высушенных солнечным светом, почвы преимущественно каменистые и глинисто-известковые, способствующие идеальному вызреванию Каберне Совиньон, на остальных участках преобладает глина, которую любят лозы Мерло.
Вино глубокого вишнево-красного цвета с гранатовым ободком по краю бокала.
Вкус вина прекрасно сбалансированный, округлый, с мягкими и длинными танинами, которые не подавляют, а скорее сопровождают фруктовые оттенки и оставляют приятные и тонкие воспоминания в стойком послевкусии.
В душистом, сложном аромате вина преобладают тона спелых черных фруктов, украшенные пряными нотами и тонкими нюансами кожи и бальзамико.
Вино станет отличным дополнением мясных закусок, рагу, горячих мясных блюд , горячих овощей и сыров.
Красное сухое вино "Valdrinal 24" создают из винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Риебра-дель-Дуэро. Средний возраст лоз составляет 35 лет. После традиционной ферментации вино выдерживают в бочках из французского дуба в течение 24 месяцев. Такая выдержка обогащает вкус изысканными древесными нюансами, делает аромат сложным и насыщенным. На этикетке вина "Валдриналь 24" изображены руки бабушки Дэвида Куэльяра — Виктории, а цифра 24 в названии вина указывает на срок его выдержки.Вино относится к линейке "Tradition Range" — это история семьи, которая всегда посвящала свое тело и душу земле, виноградникам, сельской местности и вину. Эта история началась с бабушек и дедушек, живших в Бургосе и изо дня в день, от восхода до заката, работающих на виноградниках. Благодаря их усилиям и преданности, которую теперь продолжают поддерживать молодые поколения семьи, сегодня мы можем наслаждаться отличными винами Валдриналь. "Что такое традиция? Откуда мы пришли и куда идем. Вернее, от кого мы произошли и кто придет нам на смену". На этикетках вин "Традисьон" запечатлены руки деда и сына Давида Куэйяра, руки, которые представляют традиции Вальдриналь и символизируют связь между прошлыми и будущими поколениями.
Винодельня Valdrinal была основана Давидом Куэйяром в 2000 году в Рибера-дель-Дуэро. К этому моменту у Давида уже был опыт работы в винном секторе, но прежде всего у него был опыт его семьи. Дедушка и бабушка Давида посвятили себя виноградарству в Бургоса. На этом фоне он основал Valdrinal с целью производства великих вин небольшими партиями. Давид производит всего 150 000 бутылок каждого урожая. Чтобы добиться высочайшего качества, которому должен следовать Валдриналь, Давид не жалеет ничего. Технологическое оснащение его винодельни соответствует последнему слову техники. Кроме того, у Давида есть один из великих советников — энолог Исаак Фернандес Монтанья, знаток Рибера-дель-Дуэро, который учился у лучших мастеров. К тому же он — племянник Мариано Гарсии, настоящей легенды виноделия Испании. И Давид, и Исаак создают вина с индивидуальностью и характером, которые олицетворяют силу и мощь Рибера-дель-Дуэро. "Дело не только в том, что мы делаем, но и в том, как мы это делаем. Земля, виноградник, вина — это не работа, это привычка, это отношение. Отношение наблюдать за ними, заботиться о них и создавать их", — Давид Куэйяр.
Вино глубокого вишнево-красного цвета с гранатовым ободком по краю бокала.
Вкус вина прекрасно сбалансированный, округлый, с мягкими и длинными танинами, которые не подавляют, а скорее сопровождают фруктовые оттенки и оставляют приятные и тонкие воспоминания в стойком послевкусии.
В душистом, сложном аромате вина преобладают тона спелых черных фруктов, украшенные пряными нотами и тонкими нюансами кожи и бальзамико.
Вино станет отличным дополнением мясных закусок, рагу, горячих мясных блюд , горячих овощей и сыров.
Красное сухое вино "Valdrinal 24" создают из винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Риебра-дель-Дуэро. Средний возраст лоз составляет 35 лет. После традиционной ферментации вино выдерживают в бочках из французского дуба в течение 24 месяцев. Такая выдержка обогащает вкус изысканными древесными нюансами, делает аромат сложным и насыщенным. На этикетке вина "Валдриналь 24" изображены руки бабушки Дэвида Куэльяра — Виктории, а цифра 24 в названии вина указывает на срок его выдержки.Вино относится к линейке "Tradition Range" — это история семьи, которая всегда посвящала свое тело и душу земле, виноградникам, сельской местности и вину. Эта история началась с бабушек и дедушек, живших в Бургосе и изо дня в день, от восхода до заката, работающих на виноградниках. Благодаря их усилиям и преданности, которую теперь продолжают поддерживать молодые поколения семьи, сегодня мы можем наслаждаться отличными винами Валдриналь. "Что такое традиция? Откуда мы пришли и куда идем. Вернее, от кого мы произошли и кто придет нам на смену". На этикетках вин "Традисьон" запечатлены руки деда и сына Давида Куэйяра, руки, которые представляют традиции Вальдриналь и символизируют связь между прошлыми и будущими поколениями.
Винодельня Valdrinal была основана Давидом Куэйяром в 2000 году в Рибера-дель-Дуэро. К этому моменту у Давида уже был опыт работы в винном секторе, но прежде всего у него был опыт его семьи. Дедушка и бабушка Давида посвятили себя виноградарству в Бургоса. На этом фоне он основал Valdrinal с целью производства великих вин небольшими партиями. Давид производит всего 150 000 бутылок каждого урожая. Чтобы добиться высочайшего качества, которому должен следовать Валдриналь, Давид не жалеет ничего. Технологическое оснащение его винодельни соответствует последнему слову техники. Кроме того, у Давида есть один из великих советников — энолог Исаак Фернандес Монтанья, знаток Рибера-дель-Дуэро, который учился у лучших мастеров. К тому же он — племянник Мариано Гарсии, настоящей легенды виноделия Испании. И Давид, и Исаак создают вина с индивидуальностью и характером, которые олицетворяют силу и мощь Рибера-дель-Дуэро. "Дело не только в том, что мы делаем, но и в том, как мы это делаем. Земля, виноградник, вина — это не работа, это привычка, это отношение. Отношение наблюдать за ними, заботиться о них и создавать их", — Давид Куэйяр.
Рубиново-красный цвет.
Вкус сложный, элегантный и нежный, очень сочный, средней полноты, с крепкими танинами и нотами пряных красных ягод, долгим послевкусием.
Аромат демонстрирует яркий фруктовый профиль с доминирующими тонами вишни, лесных ягод и черной смородины, подчеркнутыми дымными нюансами, элементами мха и специй.
Идеально сочетается с бараниной, олениной, а также сытными рыбными блюдами. Отлично гармонирует с твердыми сырами.
Вина коллекции "Fallwind", рожденные на отборных виноградниках, являются яркими представителями терруара своего происхождения и уникальным образом отражают сильные стороны региона. Бренд получил свое название в честь ветра, обдувающего всю территорию винодельни Сан Микеле Аппьано. Этот природный элемент придает винам необычайные ароматические характеристики, свежесть и большую долговечность. Ветер — это природная сила, которая каждый день охраняет виноградник и вдохновляет виноделов на драгоценную работу. Ветер дует — ветер творит. Пино Нуар — один из старейших культивируемых сортов винограда. Лоза требует величайшего внимания и кропотливого ухода, Пино Нуар представляет собой настоящее испытание для виноделов. Для создания вина "Fallwind" Pinot Noir Riserva виноград собирается с избранных виноградников в Олтрадиге на высоте 350-600 метров над уровнем моря. Участки имеют юго-западную и юго-восточную экспозицию, моренные почвы с известняком и гравием. Возраст виноградных лоз колеблется от 6 до 26 лет. Ручной сбор урожая проходит в конце сентября и начале октября. Сортируется виноград также вручную. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали и сменяется последующим примерно 12-месячным созреванием в барриках с яблочно-молочным брожением. Перед бутилированием вино дозревает в цементных емкостях. В целом, "Фолвинд" Пино Нуар Ризерва проводит в погребе не менее двух лет. В результате получается элегантное вино, которому не стоит бояться конкуренции на международном рынке.
Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.
Рубиново-красный цвет.
Вкус сложный, элегантный и нежный, очень сочный, средней полноты, с крепкими танинами и нотами пряных красных ягод, долгим послевкусием.
Аромат демонстрирует яркий фруктовый профиль с доминирующими тонами вишни, лесных ягод и черной смородины, подчеркнутыми дымными нюансами, элементами мха и специй.
Идеально сочетается с бараниной, олениной, а также сытными рыбными блюдами. Отлично гармонирует с твердыми сырами.
Вина коллекции "Fallwind", рожденные на отборных виноградниках, являются яркими представителями терруара своего происхождения и уникальным образом отражают сильные стороны региона. Бренд получил свое название в честь ветра, обдувающего всю территорию винодельни Сан Микеле Аппьано. Этот природный элемент придает винам необычайные ароматические характеристики, свежесть и большую долговечность. Ветер — это природная сила, которая каждый день охраняет виноградник и вдохновляет виноделов на драгоценную работу. Ветер дует — ветер творит. Пино Нуар — один из старейших культивируемых сортов винограда. Лоза требует величайшего внимания и кропотливого ухода, Пино Нуар представляет собой настоящее испытание для виноделов. Для создания вина "Fallwind" Pinot Noir Riserva виноград собирается с избранных виноградников в Олтрадиге на высоте 350-600 метров над уровнем моря. Участки имеют юго-западную и юго-восточную экспозицию, моренные почвы с известняком и гравием. Возраст виноградных лоз колеблется от 6 до 26 лет. Ручной сбор урожая проходит в конце сентября и начале октября. Сортируется виноград также вручную. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали и сменяется последующим примерно 12-месячным созреванием в барриках с яблочно-молочным брожением. Перед бутилированием вино дозревает в цементных емкостях. В целом, "Фолвинд" Пино Нуар Ризерва проводит в погребе не менее двух лет. В результате получается элегантное вино, которому не стоит бояться конкуренции на международном рынке.
Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.
У вина темно-рубиновый цвет с вишневыми отражениями.
У вина богатый, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и ощутимыми танинами в стойком послевкусии.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, шелковицы, черники, пряностей и черного перца.
Вино составит замечательную пару с минестроне, жареным или приготовленным на гриле мясом, дичью и зрелыми сырами.
"Campanaio" — яркое, мощное, задумчивое вино с обильными тонами спелых фруктов во вкусе и аромате. Оно создано из взятого в равных частях винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенных в Тоскане на высоте около 500 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 8 лет. Виноград, обласканный южным солнцем, собирается в первой половине сентября. Ферментация сусла производится в течение 15 дней в стальных чанах при контролируемой температуре 26 °C. Затем следует яблочно-молочное брожение. Созревает вино на протяжении 12 месяцев в бочках из американского скального дуба (50%) и французского дуба Алье средней степени обжига (50%). Бутилированное вино перед продажей еще 7 месяцев выдерживается в погребах хозяйства. На пике зрелости винтаж 2019 года будет находиться в период с 2023 по 2032 год. Поместье Podere Monastero расположено в коммуне Castellina in Chianti, в самом центре Тосканы, примерно в 500 метрах над уровнем моря. Оно было основано в 2000 году энологом Alessandro Cellai, с единственной целью создать два великих вина — "Campanaio" и "La Pineta". Общая площадь виноградников составляет 3 гектара. Половину из них занимает виноград сорта Пино Нуар, который используется для изготовления вина "La Pineta", и считается одним из лучших сортов в мире, так как вина, произведенные из него, отличаются особой гармонией и элегантностью. На остальных 1,5 га выращиваются Каберне Совиньон (50%) и Мерло (50%). Созданию виноградников предшествовала серьезная и кропотливая работа по подбору соответствующих участков земли и выбору лучших подвоев и клонов, предназначенных для посадки. Обширные исследования и тщательное внимание ко всем операциям, проводимым на территории виноградников и в винодельне, привели к появлению двух великих вин с замечательными качествами. Эти вина в полной мере отражают конкретные сортовые характеристики винограда и положительные аспекты местного терруара.
У вина темно-рубиновый цвет с вишневыми отражениями.
У вина богатый, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и ощутимыми танинами в стойком послевкусии.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, шелковицы, черники, пряностей и черного перца.
Вино составит замечательную пару с минестроне, жареным или приготовленным на гриле мясом, дичью и зрелыми сырами.
"Campanaio" — яркое, мощное, задумчивое вино с обильными тонами спелых фруктов во вкусе и аромате. Оно создано из взятого в равных частях винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенных в Тоскане на высоте около 500 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 8 лет. Виноград, обласканный южным солнцем, собирается в первой половине сентября. Ферментация сусла производится в течение 15 дней в стальных чанах при контролируемой температуре 26 °C. Затем следует яблочно-молочное брожение. Созревает вино на протяжении 12 месяцев в бочках из американского скального дуба (50%) и французского дуба Алье средней степени обжига (50%). Бутилированное вино перед продажей еще 7 месяцев выдерживается в погребах хозяйства. На пике зрелости винтаж 2019 года будет находиться в период с 2023 по 2032 год. Поместье Podere Monastero расположено в коммуне Castellina in Chianti, в самом центре Тосканы, примерно в 500 метрах над уровнем моря. Оно было основано в 2000 году энологом Alessandro Cellai, с единственной целью создать два великих вина — "Campanaio" и "La Pineta". Общая площадь виноградников составляет 3 гектара. Половину из них занимает виноград сорта Пино Нуар, который используется для изготовления вина "La Pineta", и считается одним из лучших сортов в мире, так как вина, произведенные из него, отличаются особой гармонией и элегантностью. На остальных 1,5 га выращиваются Каберне Совиньон (50%) и Мерло (50%). Созданию виноградников предшествовала серьезная и кропотливая работа по подбору соответствующих участков земли и выбору лучших подвоев и клонов, предназначенных для посадки. Обширные исследования и тщательное внимание ко всем операциям, проводимым на территории виноградников и в винодельне, привели к появлению двух великих вин с замечательными качествами. Эти вина в полной мере отражают конкретные сортовые характеристики винограда и положительные аспекты местного терруара.
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.
Вкус вина полный, округлый, с нотами сливы, вишни, аниса и табака, нюансами пряностей и элегантными танинами в стойком послевкусии.
Вино обладает многогранным, богатым ароматом, сотканным из нот черешни, малины, сухих листьев и графита.
Вино перед подачей рекомендуется декантировать. Оно замечательно дополнит вкус различных мясных блюд и составит отличную пару с выдержанными зрелыми сырами.
"Chateau Bernadotte" — это сочное молодое вино с шелковистой текстурой и привлекательным ароматом. Богатое, мощное, со средним телом, с ароматом и вкусом спелых ягод, оно не оставит равнодушным настоящего ценителя бордоских вин. При изготовлении вина процесс ферментации осуществляется с чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино в течение 12-18 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба, среди которых 30% — новые. Каждый сорт винифицируется отдельно таким образом, чтобы максимально сохранить отражающие терруар вкусовые и ароматические характеристики винограда. В 1997 году мадам де Ланксен, владелица Шато Пишон Лонгвиль Комтесс де Лаланд, приобрела Шато Бернадотт в коммуне Сен Совер. Мадам де Ланксен привлекло качество почвы плато, состоящей из тонкого слоя гравия на глине, а также его расположение вблизи области Pauillac. Наконец, это дало ей возможность разнообразить ассортимент вин и диапазон цен. Шато Бернадотт было построено в 1860 году и названо в честь французского маршала Бернадота, которого Наполеон I назначил Верховным Принцем, а в 1818 году он был избран шведами в качестве приемника короля Чарльза XIII, который умер без наследника. На момент покупки замка виноградник был в плохом состоянии. Поэтому в 1998 мадам де Ланксен и ее команда сделали значительные инвестиции не только в замок Бернадотт, но и в виноградники. Были проведены исследования почвы, заменены и пересажены лозы. Сейчас виноградник распространяется более чем на 35 га. Были также построены новые здания для хранения вина. Сейчас можно с уверенностью сказать, что Шато полностью оснащено оборудованием и всем необходимым для производства великого вина. С 2007 года Шато Бернадотт и Шато Пишон Лонгвиль Комтесс де Лаланд являются собственностью всемирно известного Дома шампанских вин Louis Roederer.
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.
Вкус вина полный, округлый, с нотами сливы, вишни, аниса и табака, нюансами пряностей и элегантными танинами в стойком послевкусии.
Вино обладает многогранным, богатым ароматом, сотканным из нот черешни, малины, сухих листьев и графита.
Вино перед подачей рекомендуется декантировать. Оно замечательно дополнит вкус различных мясных блюд и составит отличную пару с выдержанными зрелыми сырами.
"Chateau Bernadotte" — это сочное молодое вино с шелковистой текстурой и привлекательным ароматом. Богатое, мощное, со средним телом, с ароматом и вкусом спелых ягод, оно не оставит равнодушным настоящего ценителя бордоских вин. При изготовлении вина процесс ферментации осуществляется с чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино в течение 12-18 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба, среди которых 30% — новые. Каждый сорт винифицируется отдельно таким образом, чтобы максимально сохранить отражающие терруар вкусовые и ароматические характеристики винограда. В 1997 году мадам де Ланксен, владелица Шато Пишон Лонгвиль Комтесс де Лаланд, приобрела Шато Бернадотт в коммуне Сен Совер. Мадам де Ланксен привлекло качество почвы плато, состоящей из тонкого слоя гравия на глине, а также его расположение вблизи области Pauillac. Наконец, это дало ей возможность разнообразить ассортимент вин и диапазон цен. Шато Бернадотт было построено в 1860 году и названо в честь французского маршала Бернадота, которого Наполеон I назначил Верховным Принцем, а в 1818 году он был избран шведами в качестве приемника короля Чарльза XIII, который умер без наследника. На момент покупки замка виноградник был в плохом состоянии. Поэтому в 1998 мадам де Ланксен и ее команда сделали значительные инвестиции не только в замок Бернадотт, но и в виноградники. Были проведены исследования почвы, заменены и пересажены лозы. Сейчас виноградник распространяется более чем на 35 га. Были также построены новые здания для хранения вина. Сейчас можно с уверенностью сказать, что Шато полностью оснащено оборудованием и всем необходимым для производства великого вина. С 2007 года Шато Бернадотт и Шато Пишон Лонгвиль Комтесс де Лаланд являются собственностью всемирно известного Дома шампанских вин Louis Roederer.
Цвет отличается рубиново-вишневым оттенком средней интенсивности.
Вкус свежий, мягкий, умеренно насыщенный, с сочной фруктовостью, шелковистыми танинами, нотами вишни и тонким пряным оттенком в приятном послевкусии.
Аромат раскрывается манящими тонами сочных красных ягод, вишни и сливы, дополненными пикантными нотками специй.
Отлично дополнит вкус мясных закусок, пасты с мясным соусом, несложных блюд из мяса и птицы, сыров.
"Domain de Menard", Demoiselle de Gascogne Rouge Prestige — мягкое, фруктовое красное сухое французское вино, плод исключительного терруара и многолетнего опыта семьи Жегерленер э Пратавьера, гасконских виноградарей уже более века. Купаж вина представляет виноград сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенный на неглубоких каменистых глинисто-известняковых, с большим количеством окаменелостей и ракушек, древних почвах морского происхождения. Такая уникальная почва позволяет культивировать виноград превосходного качества, из которого получают исключительные вина.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в середине сентября. Сбор винограда проводится ночью и очень рано утром, когда температура воздуха достаточно прохладная, для сохранения свежести ягод. На винодельне виноград подвергается длительной мацерации на кожице, после чего следует дробление и прессование в атмосфере инертного газа, чтобы сохранить свежесть и яркость сортовых характеристик. После холодного отстаивания полученного сусла проводится медленная ферментация при низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на тонком осадке не менее 3 месяцев в стальных либо цементных чанах.
Семья Familles Jegerlehner et Prataviera работает на виноградниках в Гаскони на протяжении почти столетия. Три поколения семьи вложили много сил и труда, чтобы создавать элегантные вина из винограда с исключительного терруара. Все началось в 1920 году, когда швейцарский виноградарь Жан Франсуа Морель поселился в Гаскони и стал выращивать виноград. Тогда его усадьба занимала 10 гектаров. В 1960 году его дочь Дениз и ее муж Жан Жегерленер поселились в имении. Их общая страсть к виноделию позволила расширить площадь виноградников и построить новые подвалы винодельни. В 1988 году к управлению семейным бизнесом приступила дочь Денизы и Жана — Элизабет, энолог по образованию, так же, как и родители, влюбленная в виноградники и вино. Ей стал помогать муж — Анри Пратавьера. Пара очень быстро превратила недвижимость в большой Домен, который насчитывает около 150 гектаров виноградников, классифицированных как Côtes de Gascogne IGP. Сегодня ежегодный объем выпускаемой Доменом продукции составляет более 1300000 бутылок, из них около 50% экспортируется. Ассортимент компании — вина и арманьяки — делится на три бренда: Домен О Марин, Домен де Менар и Шато Менар. Компания Фамий Жегерленер э Пратавьера неустанно поддерживает свое развитие, прогрессирует, модернизируется и расширяет свою известность.
Цвет отличается рубиново-вишневым оттенком средней интенсивности.
Вкус свежий, мягкий, умеренно насыщенный, с сочной фруктовостью, шелковистыми танинами, нотами вишни и тонким пряным оттенком в приятном послевкусии.
Аромат раскрывается манящими тонами сочных красных ягод, вишни и сливы, дополненными пикантными нотками специй.
Отлично дополнит вкус мясных закусок, пасты с мясным соусом, несложных блюд из мяса и птицы, сыров.
"Domain de Menard", Demoiselle de Gascogne Rouge Prestige — мягкое, фруктовое красное сухое французское вино, плод исключительного терруара и многолетнего опыта семьи Жегерленер э Пратавьера, гасконских виноградарей уже более века. Купаж вина представляет виноград сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенный на неглубоких каменистых глинисто-известняковых, с большим количеством окаменелостей и ракушек, древних почвах морского происхождения. Такая уникальная почва позволяет культивировать виноград превосходного качества, из которого получают исключительные вина.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в середине сентября. Сбор винограда проводится ночью и очень рано утром, когда температура воздуха достаточно прохладная, для сохранения свежести ягод. На винодельне виноград подвергается длительной мацерации на кожице, после чего следует дробление и прессование в атмосфере инертного газа, чтобы сохранить свежесть и яркость сортовых характеристик. После холодного отстаивания полученного сусла проводится медленная ферментация при низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на тонком осадке не менее 3 месяцев в стальных либо цементных чанах.
Семья Familles Jegerlehner et Prataviera работает на виноградниках в Гаскони на протяжении почти столетия. Три поколения семьи вложили много сил и труда, чтобы создавать элегантные вина из винограда с исключительного терруара. Все началось в 1920 году, когда швейцарский виноградарь Жан Франсуа Морель поселился в Гаскони и стал выращивать виноград. Тогда его усадьба занимала 10 гектаров. В 1960 году его дочь Дениз и ее муж Жан Жегерленер поселились в имении. Их общая страсть к виноделию позволила расширить площадь виноградников и построить новые подвалы винодельни. В 1988 году к управлению семейным бизнесом приступила дочь Денизы и Жана — Элизабет, энолог по образованию, так же, как и родители, влюбленная в виноградники и вино. Ей стал помогать муж — Анри Пратавьера. Пара очень быстро превратила недвижимость в большой Домен, который насчитывает около 150 гектаров виноградников, классифицированных как Côtes de Gascogne IGP. Сегодня ежегодный объем выпускаемой Доменом продукции составляет более 1300000 бутылок, из них около 50% экспортируется. Ассортимент компании — вина и арманьяки — делится на три бренда: Домен О Марин, Домен де Менар и Шато Менар. Компания Фамий Жегерленер э Пратавьера неустанно поддерживает свое развитие, прогрессирует, модернизируется и расширяет свою известность.
Мощное и в то же время элегантное рубиново-красное вино, чья выдержка проходила в новых дубовых бочках (от 14 до 16 месяцев) и бутылках (от 8 до 12 месяцев), отличает структурированный и интенсивный вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и мягкими танинами и насыщенный аромат, наполненный оттенками красных плодов, лакричными и мятными тонами.
Мощное и в то же время элегантное рубиново-красное вино, чья выдержка проходила в новых дубовых бочках (от 14 до 16 месяцев) и бутылках (от 8 до 12 месяцев), отличает структурированный и интенсивный вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и мягкими танинами и насыщенный аромат, наполненный оттенками красных плодов, лакричными и мятными тонами.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.