Красное Вино, Страница 2

Tchotiashvili Saperavi – вино Квеври гранатового цвета, с легким ароматом спелых фруктов и стойким, мягким вкусом.

Рекомендуется подавать при температуре 16-18°С к мясным блюдам, дичи и сырам.

Чотиашвили использует виноград Саперави только с собственных виноградников в Саниоре, Кахетия. «Limited Reserve» означает небольшое количество лучших образцов определенного урожая.

Вино Чотиашвили Саперави Квеври производится по традиционной кахетинской технологии, в больших глиняных кувшинах, 3,5 месяца мацерации на цельных виноградных кожицах, косточках и плодоножках. Затем выдерживается 3 месяца в дубовых бочках. Вино Чотиашвили разливается в бутылки без фильтрации.

Виноград посажен в 1980 году. Географическое положение: Внутренняя Кахетия. Левый берег реки Алазани. Подножие Кавказской горы. 480м. от уровня моря. Почва: легкая по механическому составу, слабокисло-карбонатная супесчаная. Не требует полива.

Tchotiashvili Saperavi – вино Квеври гранатового цвета, с легким ароматом спелых фруктов и стойким, мягким вкусом.

Рекомендуется подавать при температуре 16-18°С к мясным блюдам, дичи и сырам.

Чотиашвили использует виноград Саперави только с собственных виноградников в Саниоре, Кахетия. «Limited Reserve» означает небольшое количество лучших образцов определенного урожая.

Вино Чотиашвили Саперави Квеври производится по традиционной кахетинской технологии, в больших глиняных кувшинах, 3,5 месяца мацерации на цельных виноградных кожицах, косточках и плодоножках. Затем выдерживается 3 месяца в дубовых бочках. Вино Чотиашвили разливается в бутылки без фильтрации.

Виноград посажен в 1980 году. Географическое положение: Внутренняя Кахетия. Левый берег реки Алазани. Подножие Кавказской горы. 480м. от уровня моря. Почва: легкая по механическому составу, слабокисло-карбонатная супесчаная. Не требует полива.

Это велеколепное вино Lenotti, Amarone della Valpolicella Classico производится только в лучшие годы и в ограниченных количествах. Ягоды сортов Корвина, Рондинелла и Молинара c нескольких виноградников зоны Вальполичелла Классико собираются вручную в небольшие коробки и оставляют для завяливания до ранней зимы. За это время виноград теряет влагу и приобретает фантастический концентрированный вкус. В зависимости от свойств каждого урожая винификация начинается в конце января или в феврале. После мягкого прессования сусло подвергается медленной ферментации, которая может длиться до нескольких месяцев при контролируемой температуре 22-23 °C. Молодое вино выдерживается в больших дубовых бочках в течение 36 месяцев, после чего бутилируется. Бутылки с вином остаются по крайней мере один год в подвалах хранилища. Ленотти требует предварительной декантации на протяжении часа.

Это велеколепное вино Lenotti, Amarone della Valpolicella Classico производится только в лучшие годы и в ограниченных количествах. Ягоды сортов Корвина, Рондинелла и Молинара c нескольких виноградников зоны Вальполичелла Классико собираются вручную в небольшие коробки и оставляют для завяливания до ранней зимы. За это время виноград теряет влагу и приобретает фантастический концентрированный вкус. В зависимости от свойств каждого урожая винификация начинается в конце января или в феврале. После мягкого прессования сусло подвергается медленной ферментации, которая может длиться до нескольких месяцев при контролируемой температуре 22-23 °C. Молодое вино выдерживается в больших дубовых бочках в течение 36 месяцев, после чего бутилируется. Бутылки с вином остаются по крайней мере один год в подвалах хранилища. Ленотти требует предварительной декантации на протяжении часа.

Вино темного чернильного цвета, практически непрозрачного.

Вкус вина очень плотный, энергичный, насыщенный, сдержанный в молодости, с преобладанием дубовых оттенков, нот сливы, черной вишни и темного шоколада. Послевкусие длительное, интенсивное.

Аромат вина наполнен нотами спелых темных фруктов, кожи, мяса и небольшим количеством оттенков свежего дуба.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом и сырами.

"Les Combettes" — плотное и энергичное красное сухое вино, насыщенный вкус которого чем-то напоминает Сиру, хотя в действительности вино изготовлено из винограда сорта Марселан. Марселан — выносливый, ярко окрашенный виноград, полученный путем скрещивания сортов Каберне Совиньон и Гренаш. Он хорошо адаптирован к средиземноморскому климату, но моносортовые вина из него можно увидеть довольно редко. Виноград для изготовления вина собирается вручную с молодых 5-летних лоз, выращиваемых на известково-глинистой почве. После традиционной бургундской винификации "Ле Комбетт" выдерживается в дубовых бочках. Немного твердое и закрытое в молодости, "Ле Комбетт" требует времени, чтобы полностью раскрыться. В целом, вином можно наслаждаться в течение следующих 10 лет.К концу 80-х годов прошлого столетия Домен Франсуа Гро, занимавший площадь 3 га, пришел в упадок из-за болезни владельца. Анн Гро — единственный ребенок Франсуа — взяла на себя обязанности по управлению хозяйством, переименованным в Domaine Anne & Francois Gros, в самый трудный этап его развития. Начиная с 1995 года, домен носит имя нынешней владелицы Анн Гро. Самоотверженный труд молодой женщины на протяжении нескольких лет позволил к настоящему времени расширить площадь виноградников до 6,5 гектаров и модернизировать винный завод с двумя погребами. Придерживаясь биодинамического и органического виноградарства, Анн использует в работе только вызревший виноград в период максимального содержания фенолов и стремится создавать высококачественные, не просто классические терруарные вина, отражающие своеобразие аппелласьонов Бургундии, а вина в особенном стиле, с глубоким, мягким, округлым вкусом и налетом дымности. Много лет Анн работала самостоятельно с виноградом сорта Пино Нуар, но недавно она решила начать совместную работу со своим мужем Жан-Полем Толло, владеющим Domaine Tollot-Beaut, и переехала в Минервуа.Супруги Анн Гро и Жан-Поль Толло — хорошо известные в своей среде виноделы из Бургундии. Работая отдельно друг от друга, они давно завоевали международное признание на рынке вина. Несколько лет назад Анн и Жан-Поль решили объединить свои усилия и начать совместную работу не только с новыми сортами винограда, но и на новой земле. Для осуществления своих идей они подыскали на юге Франции подходящие участки с традиционными для этого региона сортами винограда, высаженными на песчаных и глинисто-известняковых почвах. Семейная пара обосновалась в маленькой деревушке Cazelles и приобрела 16 гектаров земли с лозами возрастом от 5 до 100 и более лет. В апелласьоне Минервуа виноградники растут в окружении сосен, цитрусовых деревьев? кустов розмарина, гарриги и тимьяна. Возможно, что благодаря такому соседству, вина Минервуа приобретают особенный вкус и пьянящий аромат. В 2008 году в хозяйстве была построена новая винодельня, оснащенная современным высокотехнологичным оборудованием. Имея большой опыт по созданию знаменитых вин Бургундии, супруги применили терруарный подход и в новом производстве. Они стараются создавать элегантные и легкие вина, передающие особенности местных сортов винограда, богатое разнообразие геологического строения региона и уникальность его климата, при этом сохраняя большое уважение к земле, лозе и людям.

Вино темного чернильного цвета, практически непрозрачного.

Вкус вина очень плотный, энергичный, насыщенный, сдержанный в молодости, с преобладанием дубовых оттенков, нот сливы, черной вишни и темного шоколада. Послевкусие длительное, интенсивное.

Аромат вина наполнен нотами спелых темных фруктов, кожи, мяса и небольшим количеством оттенков свежего дуба.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом и сырами.

"Les Combettes" — плотное и энергичное красное сухое вино, насыщенный вкус которого чем-то напоминает Сиру, хотя в действительности вино изготовлено из винограда сорта Марселан. Марселан — выносливый, ярко окрашенный виноград, полученный путем скрещивания сортов Каберне Совиньон и Гренаш. Он хорошо адаптирован к средиземноморскому климату, но моносортовые вина из него можно увидеть довольно редко. Виноград для изготовления вина собирается вручную с молодых 5-летних лоз, выращиваемых на известково-глинистой почве. После традиционной бургундской винификации "Ле Комбетт" выдерживается в дубовых бочках. Немного твердое и закрытое в молодости, "Ле Комбетт" требует времени, чтобы полностью раскрыться. В целом, вином можно наслаждаться в течение следующих 10 лет.К концу 80-х годов прошлого столетия Домен Франсуа Гро, занимавший площадь 3 га, пришел в упадок из-за болезни владельца. Анн Гро — единственный ребенок Франсуа — взяла на себя обязанности по управлению хозяйством, переименованным в Domaine Anne & Francois Gros, в самый трудный этап его развития. Начиная с 1995 года, домен носит имя нынешней владелицы Анн Гро. Самоотверженный труд молодой женщины на протяжении нескольких лет позволил к настоящему времени расширить площадь виноградников до 6,5 гектаров и модернизировать винный завод с двумя погребами. Придерживаясь биодинамического и органического виноградарства, Анн использует в работе только вызревший виноград в период максимального содержания фенолов и стремится создавать высококачественные, не просто классические терруарные вина, отражающие своеобразие аппелласьонов Бургундии, а вина в особенном стиле, с глубоким, мягким, округлым вкусом и налетом дымности. Много лет Анн работала самостоятельно с виноградом сорта Пино Нуар, но недавно она решила начать совместную работу со своим мужем Жан-Полем Толло, владеющим Domaine Tollot-Beaut, и переехала в Минервуа.Супруги Анн Гро и Жан-Поль Толло — хорошо известные в своей среде виноделы из Бургундии. Работая отдельно друг от друга, они давно завоевали международное признание на рынке вина. Несколько лет назад Анн и Жан-Поль решили объединить свои усилия и начать совместную работу не только с новыми сортами винограда, но и на новой земле. Для осуществления своих идей они подыскали на юге Франции подходящие участки с традиционными для этого региона сортами винограда, высаженными на песчаных и глинисто-известняковых почвах. Семейная пара обосновалась в маленькой деревушке Cazelles и приобрела 16 гектаров земли с лозами возрастом от 5 до 100 и более лет. В апелласьоне Минервуа виноградники растут в окружении сосен, цитрусовых деревьев? кустов розмарина, гарриги и тимьяна. Возможно, что благодаря такому соседству, вина Минервуа приобретают особенный вкус и пьянящий аромат. В 2008 году в хозяйстве была построена новая винодельня, оснащенная современным высокотехнологичным оборудованием. Имея большой опыт по созданию знаменитых вин Бургундии, супруги применили терруарный подход и в новом производстве. Они стараются создавать элегантные и легкие вина, передающие особенности местных сортов винограда, богатое разнообразие геологического строения региона и уникальность его климата, при этом сохраняя большое уважение к земле, лозе и людям.

Вино густого рубинового цвета. Букет строгий, с интенсивными тонами красных ягод, дополненный нотами моря, минералов и кожи, а также ванили и сандалового дерева. Вкус концентрированный, теплый и очень интенсивный, довольно высокое содержание танинов придает строгость. Длительный финал с роскошным ароматным букетом. «Бурдезе» - исключительное вино для выдержки, которое демонстрирует сложное сочетание ароматов и вкусов – истинный продукт сицилийского солнца. На местном диалекте «Бурдезе» означает «бордоское» (родом из Бордо), и это название отсылает к классическим бордосским сортам винограда каберне совиньон и каберне фран. Очень концентрированное, структурированное, с великолепным балансом, производится в ограниченных количествах с отдельных виноградников. Великолепный баланс делает вино гармоничным. 

Вино густого рубинового цвета. Букет строгий, с интенсивными тонами красных ягод, дополненный нотами моря, минералов и кожи, а также ванили и сандалового дерева. Вкус концентрированный, теплый и очень интенсивный, довольно высокое содержание танинов придает строгость. Длительный финал с роскошным ароматным букетом. «Бурдезе» - исключительное вино для выдержки, которое демонстрирует сложное сочетание ароматов и вкусов – истинный продукт сицилийского солнца. На местном диалекте «Бурдезе» означает «бордоское» (родом из Бордо), и это название отсылает к классическим бордосским сортам винограда каберне совиньон и каберне фран. Очень концентрированное, структурированное, с великолепным балансом, производится в ограниченных количествах с отдельных виноградников. Великолепный баланс делает вино гармоничным. 

Львиная доля вина, сочетающегося с приготовленным на гриле мясом, стейком и сырами, выдерживалась в новых бочках из французского дуба (80%), остальные 20% в бочках из американского. В результат у него сформировался вкус с оттенками темных фруктов, аромат, сотканный из оттенков ванили, лесных ягод и табака и продолжительное перечное послевкусие.  

Львиная доля вина, сочетающегося с приготовленным на гриле мясом, стейком и сырами, выдерживалась в новых бочках из французского дуба (80%), остальные 20% в бочках из американского. В результат у него сформировался вкус с оттенками темных фруктов, аромат, сотканный из оттенков ванили, лесных ягод и табака и продолжительное перечное послевкусие.  

«Усахелаури» - это редчайший сорт винограда произрастающий только в двух селах Лечхуми – Окуреши и Зуби. Натуральное полусладкое вино, получаемое из сорта Усахелаури имеет насыщенный вишневый цвет, отличается необыкновенными вкусовыми качествами и довольно длительным послевкусием. Вкус такой же нежный как и сам виноград. «Усахелаури» отличается особым ароматом и гармоничным фруктовым вкусомс едва уловимыми тонами ежевики, малины, вишни, граната, красной черешни и варенья из белой черешни, природной сахаристостью, нежностью, неповторимой пикантностью и приятной бархатистостью.

«Усахелаури» - это редчайший сорт винограда произрастающий только в двух селах Лечхуми – Окуреши и Зуби. Натуральное полусладкое вино, получаемое из сорта Усахелаури имеет насыщенный вишневый цвет, отличается необыкновенными вкусовыми качествами и довольно длительным послевкусием. Вкус такой же нежный как и сам виноград. «Усахелаури» отличается особым ароматом и гармоничным фруктовым вкусомс едва уловимыми тонами ежевики, малины, вишни, граната, красной черешни и варенья из белой черешни, природной сахаристостью, нежностью, неповторимой пикантностью и приятной бархатистостью.

Вино отличается насыщенным вишневым цветом, едва уловимым тоном малины и природной сахаристостью, нежностью, неповторимой пикантностью и приятной бархатистостью. Первый урожай Усахелаури дает через 6-7 лет после посадки. Виноградники растут в таких труднодоступных местах, что только человек может к ним подступиться. В отличие от других сортов, кусты винограда Усахелаури малоурожайные. Один куст винограда может дать только килограмм ягод. Сбор винограда в «Рачули Гвино» начинается в октябре до наступления первых зимних морозов. Собранный виноград предварительно дробится в специальных деревянных давильнях. Выжатый сок доводится до брожения, а затем быстро охлаждается. Розлив по бутылкам производится весной без фильтрации.

Вино отличается насыщенным вишневым цветом, едва уловимым тоном малины и природной сахаристостью, нежностью, неповторимой пикантностью и приятной бархатистостью. Первый урожай Усахелаури дает через 6-7 лет после посадки. Виноградники растут в таких труднодоступных местах, что только человек может к ним подступиться. В отличие от других сортов, кусты винограда Усахелаури малоурожайные. Один куст винограда может дать только килограмм ягод. Сбор винограда в «Рачули Гвино» начинается в октябре до наступления первых зимних морозов. Собранный виноград предварительно дробится в специальных деревянных давильнях. Выжатый сок доводится до брожения, а затем быстро охлаждается. Розлив по бутылкам производится весной без фильтрации.

Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2020 – вино красное сухое, смело предлагает яркие и богатые ароматические ощущения с нотами спелых красных фруктов. Вкус является мягким и приятно наполняющим рот, обнаруживающим равновесие структуры, полноты и элегантности.

Созревает в тех же виноградниках, под тем же небом, с теми же принципами, что вино Ле Серре Нуове дель Орнеллайя, Орнеллайя - гордое второе вино, дар которого - предвестить характер винтажа вина, символа поместья, и вместе с тем предложить свою точку зрения. Наслаждение глотком этого вина Тосканы эволюционирует со временем, добавляя к энергии молодости очарование зрелости.

Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2020 – вино красное сухое, смело предлагает яркие и богатые ароматические ощущения с нотами спелых красных фруктов. Вкус является мягким и приятно наполняющим рот, обнаруживающим равновесие структуры, полноты и элегантности.

Созревает в тех же виноградниках, под тем же небом, с теми же принципами, что вино Ле Серре Нуове дель Орнеллайя, Орнеллайя - гордое второе вино, дар которого - предвестить характер винтажа вина, символа поместья, и вместе с тем предложить свою точку зрения. Наслаждение глотком этого вина Тосканы эволюционирует со временем, добавляя к энергии молодости очарование зрелости.

Вино, чья ферментация и 16-месячная выдержка протекали в дубе, создано из винограда сортов Мерло (90%), Каберне Совиньон (9%) и Каберне Фран (1%). У вина богатый и полный вкус с мелкозернистыми танинами и тонами фруктового пирога, сливы, ежевики и солодки, очень долгое послевкусие и насыщенный аромат мяты, ежевики, черносмородинового ликера, перца и камфоры.  

Вино, чья ферментация и 16-месячная выдержка протекали в дубе, создано из винограда сортов Мерло (90%), Каберне Совиньон (9%) и Каберне Фран (1%). У вина богатый и полный вкус с мелкозернистыми танинами и тонами фруктового пирога, сливы, ежевики и солодки, очень долгое послевкусие и насыщенный аромат мяты, ежевики, черносмородинового ликера, перца и камфоры.  

​Испанское вино насыщенного красного цвета, мощным, сложным ароматом лесных ягод и цветов. Вкус свежий, насыщенный, округлый, сливочный, с хорошо интегрированными танинами.

​Испанское вино насыщенного красного цвета, мощным, сложным ароматом лесных ягод и цветов. Вкус свежий, насыщенный, округлый, сливочный, с хорошо интегрированными танинами.

Красное сухое вино "Montepulciano D'Abruzzo" аромат раскрывается нотками красных зрелых ягод, ванили и лакрицы. Обладает легким и мягким вкусом. Хорошо сочетается с мясом,дичью и выдержанными сырами. 

Красное сухое вино "Montepulciano D'Abruzzo" аромат раскрывается нотками красных зрелых ягод, ванили и лакрицы. Обладает легким и мягким вкусом. Хорошо сочетается с мясом,дичью и выдержанными сырами. 

Сухое вино яркого рубинового цвета, изготовленное преимущественно из винограда Санджовезе (70%), на протяжении четырех месяцев выдерживается в дубовых бочках. В готовом вине ощущается аромат с оттенками пряностей, фиалок и спелых красных ягод и мягкий вкус с продолжительным послевкусием. Его подают к твердым сырам, пасте, пицце и блюдам из мяса.

Сухое вино яркого рубинового цвета, изготовленное преимущественно из винограда Санджовезе (70%), на протяжении четырех месяцев выдерживается в дубовых бочках. В готовом вине ощущается аромат с оттенками пряностей, фиалок и спелых красных ягод и мягкий вкус с продолжительным послевкусием. Его подают к твердым сырам, пасте, пицце и блюдам из мяса.

Красно сухое вино c нотами зрелых фруктов, раскрывается нежным ароматом пряностей и лакрицы. Округлое, мягкое, насыщенное, с устойчивым послевкусием. Подавать при t +18º/ +20ºС.

Красно сухое вино c нотами зрелых фруктов, раскрывается нежным ароматом пряностей и лакрицы. Округлое, мягкое, насыщенное, с устойчивым послевкусием. Подавать при t +18º/ +20ºС.

"Maree d'Ione" Nero di Troia Organic - элегантное вино, от Orion Wines, с тонкой текстурой, ярко-красное с пурпурными отблесками, демонстрирует ароматы темной свежей сливы, корицы, экзотических специй, черного перца и табака. Твердые, но нежные танины добавляют комплексности и долгого и стойкого послевкусия.

20% вина "Маре д'Ионе" Неро Ди Троя на протяжение 6 месяцев выдерживается в новых бочках из американского дуба.

Вино "Маре д'Ионе" изготовленное из винограда Неро Ди Троя прекрасно подойдет к стейкам и шашлыкам, блюдам с острым соусом, твердым сырам.

"Maree d'Ione" Nero di Troia Organic - элегантное вино, от Orion Wines, с тонкой текстурой, ярко-красное с пурпурными отблесками, демонстрирует ароматы темной свежей сливы, корицы, экзотических специй, черного перца и табака. Твердые, но нежные танины добавляют комплексности и долгого и стойкого послевкусия.

20% вина "Маре д'Ионе" Неро Ди Троя на протяжение 6 месяцев выдерживается в новых бочках из американского дуба.

Вино "Маре д'Ионе" изготовленное из винограда Неро Ди Троя прекрасно подойдет к стейкам и шашлыкам, блюдам с острым соусом, твердым сырам.

Вино защищенного географического указания, регион Сентрал Велли, сухое красное. Изготовлено из винограда сорта Карменер. Вино обладает ярко-красным цветом с пурпурным оттенком. Интересное сочетание ароматов черники, чернослива и специй. Шелковистый и сладкий вкус с нотками шоколада и мяты. Восхитительное сливочное послевкусие. Превосходно сочетается с различными мясными блюдами. Температура сервировки 17-19ºС.

Вино защищенного географического указания, регион Сентрал Велли, сухое красное. Изготовлено из винограда сорта Карменер. Вино обладает ярко-красным цветом с пурпурным оттенком. Интересное сочетание ароматов черники, чернослива и специй. Шелковистый и сладкий вкус с нотками шоколада и мяты. Восхитительное сливочное послевкусие. Превосходно сочетается с различными мясными блюдами. Температура сервировки 17-19ºС.

Это вино производится из выращенного в регионе Апулия винограда, который дарит ему обволакивающий, теплый вкус с интенсивным, продолжительным послевкусием и богатый аромат с тонами красных ягод сливы и вишни и пряными оттенками, среди которых доминирует корица. Вино насыщенного красного цвета сочетается с первыми и вторыми блюдами из мяса и сырами. 

Это вино производится из выращенного в регионе Апулия винограда, который дарит ему обволакивающий, теплый вкус с интенсивным, продолжительным послевкусием и богатый аромат с тонами красных ягод сливы и вишни и пряными оттенками, среди которых доминирует корица. Вино насыщенного красного цвета сочетается с первыми и вторыми блюдами из мяса и сырами. 

Аргентинское сухое вино с ароматом весенней земли, ржаного хлеба и красных лесных ягод. Хорошо сбалансированное и бархатистое, с приятным и мягким послевкусием.

Аргентинское сухое вино с ароматом весенней земли, ржаного хлеба и красных лесных ягод. Хорошо сбалансированное и бархатистое, с приятным и мягким послевкусием.

Выдержка в бочках из французского или американского дуба 24 месяца; выдержка в бутылках не менее 24 месяцев. Вино глубокого гранатового цвета средней интенсивности. Выразительный и благородный аромат спелых красных фруктов с отчетливыми нотами карамели, обжарки и шоколада от выдержки в бочке. Элегантное зрелое вино с бархатными танинами и долгим приятным послевкусием. Прекрасно подходит для сопровождения различных мясных блюд, сыров и шоколадных десертов.

Выдержка в бочках из французского или американского дуба 24 месяца; выдержка в бутылках не менее 24 месяцев. Вино глубокого гранатового цвета средней интенсивности. Выразительный и благородный аромат спелых красных фруктов с отчетливыми нотами карамели, обжарки и шоколада от выдержки в бочке. Элегантное зрелое вино с бархатными танинами и долгим приятным послевкусием. Прекрасно подходит для сопровождения различных мясных блюд, сыров и шоколадных десертов.

Красное природно-полусладкое вино, красно-сафьянового цвета с характерным ароматом, гармоничным бархатисто-терпким полным вкусом.  Температура сервировки: 10 - 12 С.  Хорошо подавать к десертам и фруктам 

Красное природно-полусладкое вино, красно-сафьянового цвета с характерным ароматом, гармоничным бархатисто-терпким полным вкусом.  Температура сервировки: 10 - 12 С.  Хорошо подавать к десертам и фруктам 

Выразительное и приятное вино, полученное из винограда сорта Монастрель, сбор которого производится исключительно вручную, далее добавляется небольшая часть винограда сорта Сира для придания комплексности. После разработки вино выдерживается во французских и американских дубовых бочках в течение 4 месяцев.  Это вино высшего сорта, в котором заметен идеальный баланс между зрелыми фруктами и дубовыми нотами, придающими вину индивидуальность.  Прекрасно подходит к мясным блюдам, мясу на гриле, жаренным ребрышкам и острым блюдам.

Выразительное и приятное вино, полученное из винограда сорта Монастрель, сбор которого производится исключительно вручную, далее добавляется небольшая часть винограда сорта Сира для придания комплексности. После разработки вино выдерживается во французских и американских дубовых бочках в течение 4 месяцев.  Это вино высшего сорта, в котором заметен идеальный баланс между зрелыми фруктами и дубовыми нотами, придающими вину индивидуальность.  Прекрасно подходит к мясным блюдам, мясу на гриле, жаренным ребрышкам и острым блюдам.