Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
пн-сб – 10:00-21:00
вс – выходной
Вино
Коньяк
Сортировать по цене   по рейтингу
В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, 6-я Парковая, 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Понятно, спасибо!
Арт.: 42158
- 25%
9/10
Моя заметка
0,75 л %
Цена
495 ₽
660 ₽
В корзину

Описание

Вино защищенного географического указания, регион Сентрал Велли, сухое красное. Изготовлено из винограда сорта Карменер. Вино обладает ярко-красным цветом с пурпурным оттенком. Интересное сочетание ароматов черники, чернослива и специй. Шелковистый и сладкий вкус с нотками шоколада и мяты. Восхитительное сливочное послевкусие. Превосходно сочетается с различными мясными блюдами. Температура сервировки 17-19ºС.

Арт.: 45893
- 25%
9/10
Моя заметка
0,75 л %
Цена
495 ₽
660 ₽
В корзину

Описание

Вино защищенного географического указания, регион Сентрал Велли, сухое белое. Изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан. Вино обладает ярким зеленовато-желтым цветом, цитрусовые ароматы переплетаются с травянистыми и минеральными нотками, сочетая в себе восхитительный баланс свежести и фруктов, завершаясь долгим приятным послевкусием. Вино рекомендуется подавать к салатам из морепродуктов, к твердым сырам и различным десертам. Температура сервировки 12 - 13ºС. Награды: CM Sauvignon 2016 – silver medal (Vintage 2015)

Арт.: 42164
- 29%
Моя заметка
0,75 л %
Цена
465 ₽
660 ₽
В корзину

Описание

Вино защищенного географического указания, регион Сентрал Велли, сухое красное. Изготовлено из винограда сорта Мерло. Вино обладает пурпурно-красным цветом с малиновым оттенком, ярким ароматом спелых фруктов, вишни и чернослива. Шелковистый вкус, мягкие танины и фруктово-ванильные нотки, переплетаясь, превращаются в восхитительное живое послевкусие. Рекомендуется подавать к мясным блюдам, паштетам и различным сырам. Температура сервировки 17 - 18ºС.

Арт.: 42163
- 25%
Моя заметка
0,75 л %
Цена
495 ₽
660 ₽
В корзину

Описание

Вино защищенного географического указания, регион Сентрал Велли, полусухое розовое. Изготовлено из винограда сорта Мерло. Вино обладает искрящимся розовым цветом, ярким фруктовым ароматом с нотками малины, лепестков вишни и розы. Яркий сладковатый букет заканчивается приятной кислинкой и живительным послевкусием. Вино рекомендуется подавать к блюдам из овощей, артишокам, легким салатам, сырам и различным десертам. Температура сервировки 12 - 13ºС.

Арт.: 42161
2015
8/10
Моя заметка
0,75 л
Цена
660 ₽
В корзину

Описание

Вино насыщенного красного цвета с мягким лиловым оттенком. Аромат вишни и лесных ягод переплетается с нотками шоколада и мокко. Сбалансированные бархатистые нотки черники, черной смородины и ежевики в сочетании с мягкими танинами оставляют долгое и приятное послевкусие. Вино идеально сочетается с твердыми сырами, куриной грудкой, мясным ассорти. Температура сервировки 18-20ºС.

Акции
от 11.090 р.
от 1.800 р.
от 340 р.
от 1.340 р.
от 300 р.
от 1.390 р.
от 550 р.
от 1.920 р.
от 1.350 р.
от 690 р.
Арт.: 42157
6/10
Моя заметка
0,75 л
Цена
1,064 ₽
В корзину

Описание

Вино глубокого пурпурного цвета, насыщенное ароматами вишни и чернослива с нотами жареного хлеба и дымка. Букет красных фруктов, специй и тёмного шоколада. Превосходно сочетается с пастой, жареным красным мясом, белым мясом в соусе или мясом с овощами. Подавать при +17-18°С. Выдержка не менее 10 месяцев в бочках из французского дуба.  Награды: IW&SC 2016 - bronze medal (Vintage 2015) IWC 2016 – Commended (Vintage 2014)

Арт.: 42160
2014
6/10
Моя заметка
0,75 л
Цена
1,064 ₽
В корзину

Описание

Выдержанное не менее 10 месяцев в бочках из французского дуба, вино обладает ярко-рубиновым цветом. Мягкие нотки перца, табака и ванили сочетаются с глубоким и сладким ароматом темных фруктов. Яркое послевкусие отличается прекрасно сбалансированными танинами. Вино идеально сочетается с твердыми сырами, куриной грудкой, мясным ассорти. Подавать при температуре 17-18ºС. Награды: IW&SC 2016 - silver medal (Vintage 2014)

Арт.: 42159
6/10
Моя заметка
0,75 л
Цена
1,064 ₽
В корзину

Описание

Вино красно-рубинового цвета с насыщенным ароматом вишни, черники, шоколада, кофейных зрения и табака. Полнотелый, зрелое вино с округлыми танинами и сладостью в послевкусии. Прекрасно сочетается с красным мясом, блюдами из дичи, а также выдержанными сырами. Подавать при +17-18°С. Выдержка не менее 10 месяцев в бочках из французского дуба.  Награды: GSM 2016 - bronze medal (Vintage 2015) CMB 2015 – Gold Medal (Vintage 2013) JWWA 2016 – Silver Medal (Vintage 2013) Catador Chile 2015 - Silver Medal (Vintage 2013)

Арт.: 42156
Моя заметка
0,75 л
Цена
660 ₽
В корзину

Описание

Вино обладает ярким соломенным цветом. Ароматы спелой груши, абрикоса и маракуйи переплетаются с нежными цитрусовыми нотками. Прекрасный баланс между сладостью и природной кислинкой заканчивается долгим сложным послевкусием. Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам, супам из морепродуктов, сырам и белому мясу. Температура сервировки 13 - 15ºС.

Арт.: 42155
Моя заметка
0,75 л
Цена
1,064 ₽
В корзину

Описание

Вино яркого соломенного цвета и аромата персика, банана и личи с нотами цитрусовых, арахиса и ванили. Прекрасный баланс между сладостью и природной кислинкой завершается долгим сложным послевкусие. Подавать к рыбным блюдам, супам из морепродукты, сырам и белому мясу при +13—15°С. Выдержка не менее 10 месяцев в бочках из французского дуба. Награды: RWG 2016 - Grand Prize (Vintage 2015) IW&SC 2016 - silver medal (Vintage 2015)

Вино – это алкогольный напиток, имеющий сложный химический состав. Оно представляет собой неустойчивую физико-химическую систему. Органолептические качества и химический состав вина во многом зависят от климатических и почвенных условий местности, где произрастал виноград, а также от способа его переработки. Большое значение для получения качественных вин имеет выбор сорта винограда, который идеально подходил бы к данной местности, данной почве.

С тех пор как появилось виноделие, было опробовано и выведено огромное количество виноградных сортов. На сегодняшний день известно более 4000 сортов винного винограда. Из них от силы дюжина стали международными. Это основные белые и красные сорта Бордо и Бургундии, немецкий Рислинг, эльзасский Гевюрцтраминер и прародитель множества сортов Мускат.

Десятки тысяч людей каждый год трудились на сборе урожая, собирая гроздья вручную и лишь в 1960-х годах, в штате Нью-Йорк, появились первые механические машины для облегчения работ. Механический сбор получил широкое распространение на больших виноградниках, хотя некоторые регионы производящие высококачественные вина, особенно там, где крутые склоны продолжают собирать виноград вручную.

Первый шаг виноделия состоит в добавлении небольшого количества диоксида серы (SO2) к раздавленному винограду или суслу. Пока ничем не смогли заменить проверенный временем антисептик защищающий сусло и вино от окисления.

Если кратко описать процесс производства вина, то он происходит следующим образом: отбирается хороший виноград, давится, и естественные дрожжи, находящиеся в виноградной кожице, преобразуют сахар, находящийся в виноградном соке, в спирт.

Эти прописные истины виноделия известны сотни лет. Великие вина появляются там, где природа проявила максимальную благосклонность.

Сегодня каждый аспект выращивания винограда и виноделия контролируется в такой степени, о которой раньше и не мечтали. Научную основу виноделия применяют как в регионах с традиционным виноделием, так и в небольших хозяйствах. С другой стороны, как сказал профессор Эмиль Пейно из университета Бордо: «Конечная цель современной энологии – полный отказ от вмешательства человека в процесс виноделия».

По своей цветовой гамме все вина делятся на белые, красные и розовые. С возрастом белые вина вместо соломенно-желтого цвета приобретают интенсивные тона, становятся золотисто-янтарными. Красные вина и розовые, наоборот с возрастом бледнеют. Гранатовый и рубиновый цвета преобразуются в кирпичный и коричневатый.

По содержанию сахара бывают:

  • сухое вино (до 4г/л.)
  • полусухое вино (4-12г/л.)
  • десертное вино (12-45г/л.)
  • ликерное вино (от 45г/л.).

Винная кислота, которая является жизненно важным ингредиентом вина, секретом его сбалансированности и букета, обладает несчастливым свойством образовывать кристаллы при взаимодействии либо с калием (крупные похожие на сахар кристаллы), либо с кальцием (мелкие, белые, пылевидные кристаллы). Раньше вино несколько лет выдерживали в холодных погребах, и эти кристаллы образовывали на стенках бочек отложения известные как «винный камень». Кристаллы не имеют никакого вкуса, полностью естественны и безвредны.

Интерес потребителей к вину как к предмету обсуждения и как к напитку нарастает с каждым годом. Усиление этого интереса началось в Великобритании и быстро распрастронилось по всему миру. Сегодня во многих странах выпускаются масса журналов и интернет сайтов о вине, регулярно проводятся дегустации вин и встречи с виноделами, быстрыми темпами развивается винный туризм.

Если Вы хотите купить вино по уровню выше кувшинного, попробуйте сделать это осознанно. Можно вино купить для эмалированной кружки, но есть вина для хрусталя Баккара, и бессмысленно претворяться, будто это одно и то же. Когда вино имеет точное место происхождения, в отличие от безымянных, в нем отражены конкретные почва, климат, культура и традиции. Находите новые вкусовые ощущения и обдумывайте их.

Jack Daniel’s
Суперцены
Dodici 12
Никиты Михалкова
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 09.01.2014
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты.
Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти