Вино Каберне Совиньон, Саперави, Роль и Гренаш/Гарнача, Страница 79

Вишнево-красный цвет с фиолетовым ободком.

Вкус отличается приятной длиной и стойкостью, мощью и одновременно утонченностью, выделяется яркой фруктовостью и элегантностью танинов.

Яркий аромат представляет собой гармоничную композицию оттенков красных фруктов, черных ягод, специй и ванили.

Идеально подходит к блюдам из красного мяса, дичи, баранине, тушеной говядине, жареному или приготовленному под соусом мясу, жаркому, стейку с картофелем.

Компания Bodegas San Valero представила новую коллекцию моносортовых вин "Celebrities" на Barcelona Wine Week. Коллекция посвящена наиболее представительным сортам винограда апелласьона Carinena DOP, а также самым известным во всем мире: Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Гарнача и Кариньяно. Благодаря ярким, гламурным этикеткам вина стали настоящими "знаменитостями" на выставке. Генеральный директор Bodegas San Valero Игнасио Пастор в своей презентации подчеркнул, что этот проект, связанный с новыми потребительскими тенденциями, рассчитан на привлечение молодых людей к искусству виноделия. Новая линейка вин "Знаменитости" олицетворяет стремление компании к инновациям, качеству и изысканности. Это яркий пример обновления винодельни, в котором рождаются новые концепции, позволяющие уверенно смотреть в будущее и стремиться к совершенству, создавая универсальные вина с сильной индивидуальностью."Celebrities" Cabernet Sauvignon — полнотелое красное сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Каберне Совиньон, который был собран с лучших виноградников в апелласьоне Кариньена. Регион расположен в долине Эбро на одной из ее обширных равнин с очень каменистыми почвами. Большинство виноградников расположены на относительно большой высоте, от 400 до 800 метров над уровнем моря. Климат здесь континентальный, с резкими сезонными и суточными колебаниями температур, что помогает придать характерную интенсивность и яркую кислотность местным сортам винограда. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной ферментации с использованием натуральных дрожжей в стальных чанах при контролируемой температуре 27-29 °C. Алкогольное брожение длится 15 дней и сопровождается ежедневной перекачкой сусла. Затем удаляется шапка мезги, вино переливают в другие емкости для прохождения яблочно-молочного брожения, по завершении которого оно созревает в бочках из американского дуба в течение 1-2-х месяцев.

Вишнево-красный цвет с фиолетовым ободком.

Вкус отличается приятной длиной и стойкостью, мощью и одновременно утонченностью, выделяется яркой фруктовостью и элегантностью танинов.

Яркий аромат представляет собой гармоничную композицию оттенков красных фруктов, черных ягод, специй и ванили.

Идеально подходит к блюдам из красного мяса, дичи, баранине, тушеной говядине, жареному или приготовленному под соусом мясу, жаркому, стейку с картофелем.

Компания Bodegas San Valero представила новую коллекцию моносортовых вин "Celebrities" на Barcelona Wine Week. Коллекция посвящена наиболее представительным сортам винограда апелласьона Carinena DOP, а также самым известным во всем мире: Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Гарнача и Кариньяно. Благодаря ярким, гламурным этикеткам вина стали настоящими "знаменитостями" на выставке. Генеральный директор Bodegas San Valero Игнасио Пастор в своей презентации подчеркнул, что этот проект, связанный с новыми потребительскими тенденциями, рассчитан на привлечение молодых людей к искусству виноделия. Новая линейка вин "Знаменитости" олицетворяет стремление компании к инновациям, качеству и изысканности. Это яркий пример обновления винодельни, в котором рождаются новые концепции, позволяющие уверенно смотреть в будущее и стремиться к совершенству, создавая универсальные вина с сильной индивидуальностью."Celebrities" Cabernet Sauvignon — полнотелое красное сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Каберне Совиньон, который был собран с лучших виноградников в апелласьоне Кариньена. Регион расположен в долине Эбро на одной из ее обширных равнин с очень каменистыми почвами. Большинство виноградников расположены на относительно большой высоте, от 400 до 800 метров над уровнем моря. Климат здесь континентальный, с резкими сезонными и суточными колебаниями температур, что помогает придать характерную интенсивность и яркую кислотность местным сортам винограда. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной ферментации с использованием натуральных дрожжей в стальных чанах при контролируемой температуре 27-29 °C. Алкогольное брожение длится 15 дней и сопровождается ежедневной перекачкой сусла. Затем удаляется шапка мезги, вино переливают в другие емкости для прохождения яблочно-молочного брожения, по завершении которого оно созревает в бочках из американского дуба в течение 1-2-х месяцев.

Вино розового цвета.

Вино привлекает освежающим фруктовым вкусом с тонами сочной клубники и нюансами фенхеля в долгом, приятном послевкусии.

Вино обладает изысканным ароматом с оттенками клубники, сливок и лепестков розы.

Вино рекомендуется подавать сильно охлажденным в качестве аперитива, к легким закускам и летним салатам, птице и морской рыбе.

Розовое сухое вино "Marques de Villanueva" Garnacha Rose, Carinena DO производится из винограда сорта Гарнача, выращенного в провинции Арагон, которая входит в исторические границы винодельческого региона Кариньена. Почвы виноградников Кариньены рождают особые, характерные сухие вина с комплексным ароматом и сбалансированным, свежим вкусом. Винификация "Маркес де Виллануева" Гарнача Розе происходит традиционным методом при контролируемой темпуратуре. После окончания ферментации вино несколько месяцев созревает в стальных танкерах.

Вино розового цвета.

Вино привлекает освежающим фруктовым вкусом с тонами сочной клубники и нюансами фенхеля в долгом, приятном послевкусии.

Вино обладает изысканным ароматом с оттенками клубники, сливок и лепестков розы.

Вино рекомендуется подавать сильно охлажденным в качестве аперитива, к легким закускам и летним салатам, птице и морской рыбе.

Розовое сухое вино "Marques de Villanueva" Garnacha Rose, Carinena DO производится из винограда сорта Гарнача, выращенного в провинции Арагон, которая входит в исторические границы винодельческого региона Кариньена. Почвы виноградников Кариньены рождают особые, характерные сухие вина с комплексным ароматом и сбалансированным, свежим вкусом. Винификация "Маркес де Виллануева" Гарнача Розе происходит традиционным методом при контролируемой темпуратуре. После окончания ферментации вино несколько месяцев созревает в стальных танкерах.

Вино, выдержанное в течение шести месяцев в стали, производится из винограда Мерло (85%), к которому добавляется 9% сорта Каберне Совиньон и 6% Каберне Фран. Такой состав позволил получить вино с прекрасно сбалансированным, округлым вкусом, наполненным бархатистыми танинами, и ароматом с нотками фруктов. Рекомендуемая температура подачи 16°-18°С.

Вино, выдержанное в течение шести месяцев в стали, производится из винограда Мерло (85%), к которому добавляется 9% сорта Каберне Совиньон и 6% Каберне Фран. Такой состав позволил получить вино с прекрасно сбалансированным, округлым вкусом, наполненным бархатистыми танинами, и ароматом с нотками фруктов. Рекомендуемая температура подачи 16°-18°С.

Вино привлекает рубиново-гранатовым цветом.

Вкус вина — округлый, шелковистый, с яркими фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.

В гармоничном, щедром аромате вина ощущаются оттенки вишни, смородины и черники, которые гармонируют с акцентами пряностей и минералов.

Вино хорошо сочетается с жареным цыпленком, тушеным мясом, свиными ребрышками.

"Monasterio de las Vinas" — один из испанских брендов с наибольшим международным присутствием. Вина бренда производятся из винограда в основном местных сортов, выращенного исключительно в Агуароне, одном из самых высоких районов региона Кариньена, отмеченным высочайшим качеством производства. Бренд отдает дань уважения знаменитому монастырю Монастерио де лас Виньяс, построенному цистерцианскими монахами в XI веке в привилегированном месте Сьерра де Агуарон, широкую известность которому принесли его духовность и вина отличного качества."Monasterio de las Vinas" Garnacha Vinas Viejas, Carinena DO — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гарнача. Средний возраст лоз превышает 40 лет. После ферментации вино выдерживается 4 месяца в бочках из французского дуба.

Вино привлекает рубиново-гранатовым цветом.

Вкус вина — округлый, шелковистый, с яркими фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.

В гармоничном, щедром аромате вина ощущаются оттенки вишни, смородины и черники, которые гармонируют с акцентами пряностей и минералов.

Вино хорошо сочетается с жареным цыпленком, тушеным мясом, свиными ребрышками.

"Monasterio de las Vinas" — один из испанских брендов с наибольшим международным присутствием. Вина бренда производятся из винограда в основном местных сортов, выращенного исключительно в Агуароне, одном из самых высоких районов региона Кариньена, отмеченным высочайшим качеством производства. Бренд отдает дань уважения знаменитому монастырю Монастерио де лас Виньяс, построенному цистерцианскими монахами в XI веке в привилегированном месте Сьерра де Агуарон, широкую известность которому принесли его духовность и вина отличного качества."Monasterio de las Vinas" Garnacha Vinas Viejas, Carinena DO — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гарнача. Средний возраст лоз превышает 40 лет. После ферментации вино выдерживается 4 месяца в бочках из французского дуба.

Вино бордово-красного цвета.

Бархатистый вкус вина наполнен сочными тонами черных ягод, сливы и вишни, искусно вплетенными в шелковистую текстуру и подчеркиваемыми гармоничной кислотностью. В долгом послевкусии ощущаются ноты ванили, дуба и шоколада.

Глубокий, многослойный, интенсивный аромат вина постепенно раскрывается оттенками черной смородины, ежевики и сушеной черники, окутанными нюансами табака, пряных трав, древесины и специй.

Вино прекрасно сочетается с приготовленными на гриле отбивными из телятины, ребрышками ягненка на гриле, сыром Грюйер и грибными пирогами.

Вина премиум-класса линейки "Gamla" отличаются выразительным фруктовым характером. "Gamla" — это название древнееврейского города на горе Голан, несколько лет отражавшего атаки войск Римской Империи."Гамла" Каберне Совиньон — прекрасный образец кошерного израильского вина, выполненного в бордоском стиле. Вино изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращен в наиболее холодном винодельческом районе Израиля — на Голанских Высотах. Небольшая часть винограда поступает с одного виноградника в Верхней Галилее. После ферментации вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Соответствие вина религиозным нормам контролируется на всех этапах производства. Вино можно употреблять сразу или выдерживать от 6 до 8 лет.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино бордово-красного цвета.

Бархатистый вкус вина наполнен сочными тонами черных ягод, сливы и вишни, искусно вплетенными в шелковистую текстуру и подчеркиваемыми гармоничной кислотностью. В долгом послевкусии ощущаются ноты ванили, дуба и шоколада.

Глубокий, многослойный, интенсивный аромат вина постепенно раскрывается оттенками черной смородины, ежевики и сушеной черники, окутанными нюансами табака, пряных трав, древесины и специй.

Вино прекрасно сочетается с приготовленными на гриле отбивными из телятины, ребрышками ягненка на гриле, сыром Грюйер и грибными пирогами.

Вина премиум-класса линейки "Gamla" отличаются выразительным фруктовым характером. "Gamla" — это название древнееврейского города на горе Голан, несколько лет отражавшего атаки войск Римской Империи."Гамла" Каберне Совиньон — прекрасный образец кошерного израильского вина, выполненного в бордоском стиле. Вино изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращен в наиболее холодном винодельческом районе Израиля — на Голанских Высотах. Небольшая часть винограда поступает с одного виноградника в Верхней Галилее. После ферментации вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Соответствие вина религиозным нормам контролируется на всех этапах производства. Вино можно употреблять сразу или выдерживать от 6 до 8 лет.

Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина интенсивный, с тонами чернослива и шоколада, с приятной легкой терпкостью и длительным бархатистым послевкусием.

В аромате вина сплетаются нежные ноты фиалки, лесного ореха, сафьяна, дыма, тостов и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, теплыми салатами и различными сырами.

"Эритаж" Каберне Классическое — красное сухое вино из линейки "Эритаж", созданное виноделами завода "Инкерман" из винограда сорта Каберне Совиньон. Ягоды выращены на лучших виноградниках компании, расположенных в долине реки Кача Севастопольского региона. Изготовление вина основывается на принципах классического виноделия. После сбора урожая виноград проходит ферментацию в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино не менее 18 месяцев в бочках из кавказского дуба, благодаря чему оно приобретает элегантный вкус и аромат.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина интенсивный, с тонами чернослива и шоколада, с приятной легкой терпкостью и длительным бархатистым послевкусием.

В аромате вина сплетаются нежные ноты фиалки, лесного ореха, сафьяна, дыма, тостов и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, теплыми салатами и различными сырами.

"Эритаж" Каберне Классическое — красное сухое вино из линейки "Эритаж", созданное виноделами завода "Инкерман" из винограда сорта Каберне Совиньон. Ягоды выращены на лучших виноградниках компании, расположенных в долине реки Кача Севастопольского региона. Изготовление вина основывается на принципах классического виноделия. После сбора урожая виноград проходит ферментацию в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино не менее 18 месяцев в бочках из кавказского дуба, благодаря чему оно приобретает элегантный вкус и аромат.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, фруктовый, с тонами сливы, смородины, черноплодной рябины и продолжительным послевкусием.

В аромате вина ощущаются нотки красных яблок, клубники и малины.

Вино хорошо подходит к мясным блюдам и блюдам, приготовленным на гриле.

"Marie Manhes" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино с теплым южным ароматом. Вино производится на винодельне Мари Манес специально для компании Евровинс. Для изготовления вина используется виноград сорта Каберне Совиньон из региона Лангедок-Руссильон на юге Франции. Вино прекрасно подойдет к любым мясным блюдам и блюдам, приготовленным на гриле.Компания "Eurovins" была создана в 1986 году в Бордо с целью увеличения оптовых продаж вина и улучшения работы с национальными дистрибьюторами. Сначала компания специализировалась на продаже вин из Бордо, но постепенно расширила свой круг и стала представлять и вина других АОС. "Eurovins" выбрала серию Chateaux с отличным соотношением цены и качества, представляющих все наименования региона Бордо. В последнее время компания обратилась к экспортным рынкам и в настоящее время присутствует во многих странах Европы, Азии и Африки, предлагая неизменно качественные вина и другие напитки из Франции. В России "Eurovins" представляет знаменитые бордоские красные вина от лучших Шато региона. 

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, фруктовый, с тонами сливы, смородины, черноплодной рябины и продолжительным послевкусием.

В аромате вина ощущаются нотки красных яблок, клубники и малины.

Вино хорошо подходит к мясным блюдам и блюдам, приготовленным на гриле.

"Marie Manhes" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино с теплым южным ароматом. Вино производится на винодельне Мари Манес специально для компании Евровинс. Для изготовления вина используется виноград сорта Каберне Совиньон из региона Лангедок-Руссильон на юге Франции. Вино прекрасно подойдет к любым мясным блюдам и блюдам, приготовленным на гриле.Компания "Eurovins" была создана в 1986 году в Бордо с целью увеличения оптовых продаж вина и улучшения работы с национальными дистрибьюторами. Сначала компания специализировалась на продаже вин из Бордо, но постепенно расширила свой круг и стала представлять и вина других АОС. "Eurovins" выбрала серию Chateaux с отличным соотношением цены и качества, представляющих все наименования региона Бордо. В последнее время компания обратилась к экспортным рынкам и в настоящее время присутствует во многих странах Европы, Азии и Африки, предлагая неизменно качественные вина и другие напитки из Франции. В России "Eurovins" представляет знаменитые бордоские красные вина от лучших Шато региона. 

Вино глубокого, интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми тонами.

В гладком, невероятно округлом и шелковистом вкусе вина изысканные и сочные танины подчеркивают полноту нот спелых фруктов. Вино обладает сочным продолжительным послевкусием.

Чистый, элегантный, сложный и слоистый аромат вина раскрывается свежими и нежными тонами черной смородины, ежевики и фиалки, связанными с тонкими нотками ванили, какао, лакрицы и специй.

Это превосходное вино лучше всего подходит к блюдам из красного мяса, утки и благородной дичи, а также к мясным паштетам и зрелым ароматным сырам, таким как Рокфор, Горгонзолла, Фурм д'Амбер и многим другим.

Вино "Альмавива" — это один из самых успешных примеров встречи культур Франции и Чили, где Чили предлагает свои уникальные почвы и климатические условия для выращивания винограда, а Франция привносит в процесс создания многовековые традиции виноделия. Свое название "Альмавива" берет от имени одного из главных героев комедии Бомарше "Женитьба Фигаро" и даже само слово "Almaviva" на этикетке вина написано почерком великого драматурга.Благоприятные климатические условия 2009 года ознаменовались нормальным количеством осадков в зимний период, теплой весной, типичное жарким и сухим летом с разницей температур между теплыми днями и холодными ночами — все это позволило получить более высокое, чем обычно, количество кластеров высокого качества, которые созрели здоровыми, сочными, с исключительно гладкими дубильными веществами. Важной работой на виноградниках стал так называемый "зеленый сбор" для уменьшения высокой урожайности на молодых виноградных лозах, старые же 30-летние лозы дали естественную низкую урожайность.

Созданное в 1996 году совместное предприятие Concha y Tora & Baron Philippe de Rothschild сегодня занимается производством только одного вина — "Almaviva", благодаря чему его качество всегда неизменно высоко. Об этом свидетельствует не только всемирная популярность вина, но и высокие оценки от самых именитых критиков, ведь с начала своего появления на рынке в 1996 года "Альмавива" не получало оценку ниже 90 баллов и стало обладателем Золотой медали на таком престижном конкурсе, как "Wine Challenge" в 1997 году. Сегодня вину "Almaviva" присвоена категория Primer Orden, которая является эквивалентом французского Grand Cru.Весь процесс производства "Almaviva" осуществляется в Пуэнте-Альто, где известным чилийским архитектором Мартином Уртадо в 1998 году была построена винодельня, признанная идеальной как с точки зрения эстетического дизайна, так и функциональности. Именно здесь, благодаря сложному технологическому процессу, включающему двойную ферментацию и выдержку в новых бочках из французского дуба, и рождается великолепное "Альмавива". Одной из интересных особенностей "Альмавива" является то, что каждый его винтаж уникален и обладает индивидуальным характером, так как ежегодно энологи меняют процентное соотношение сортов винограда, входящих в купаж вина.

Вино глубокого, интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми тонами.

В гладком, невероятно округлом и шелковистом вкусе вина изысканные и сочные танины подчеркивают полноту нот спелых фруктов. Вино обладает сочным продолжительным послевкусием.

Чистый, элегантный, сложный и слоистый аромат вина раскрывается свежими и нежными тонами черной смородины, ежевики и фиалки, связанными с тонкими нотками ванили, какао, лакрицы и специй.

Это превосходное вино лучше всего подходит к блюдам из красного мяса, утки и благородной дичи, а также к мясным паштетам и зрелым ароматным сырам, таким как Рокфор, Горгонзолла, Фурм д'Амбер и многим другим.

Вино "Альмавива" — это один из самых успешных примеров встречи культур Франции и Чили, где Чили предлагает свои уникальные почвы и климатические условия для выращивания винограда, а Франция привносит в процесс создания многовековые традиции виноделия. Свое название "Альмавива" берет от имени одного из главных героев комедии Бомарше "Женитьба Фигаро" и даже само слово "Almaviva" на этикетке вина написано почерком великого драматурга.Благоприятные климатические условия 2009 года ознаменовались нормальным количеством осадков в зимний период, теплой весной, типичное жарким и сухим летом с разницей температур между теплыми днями и холодными ночами — все это позволило получить более высокое, чем обычно, количество кластеров высокого качества, которые созрели здоровыми, сочными, с исключительно гладкими дубильными веществами. Важной работой на виноградниках стал так называемый "зеленый сбор" для уменьшения высокой урожайности на молодых виноградных лозах, старые же 30-летние лозы дали естественную низкую урожайность.

Созданное в 1996 году совместное предприятие Concha y Tora & Baron Philippe de Rothschild сегодня занимается производством только одного вина — "Almaviva", благодаря чему его качество всегда неизменно высоко. Об этом свидетельствует не только всемирная популярность вина, но и высокие оценки от самых именитых критиков, ведь с начала своего появления на рынке в 1996 года "Альмавива" не получало оценку ниже 90 баллов и стало обладателем Золотой медали на таком престижном конкурсе, как "Wine Challenge" в 1997 году. Сегодня вину "Almaviva" присвоена категория Primer Orden, которая является эквивалентом французского Grand Cru.Весь процесс производства "Almaviva" осуществляется в Пуэнте-Альто, где известным чилийским архитектором Мартином Уртадо в 1998 году была построена винодельня, признанная идеальной как с точки зрения эстетического дизайна, так и функциональности. Именно здесь, благодаря сложному технологическому процессу, включающему двойную ферментацию и выдержку в новых бочках из французского дуба, и рождается великолепное "Альмавива". Одной из интересных особенностей "Альмавива" является то, что каждый его винтаж уникален и обладает индивидуальным характером, так как ежегодно энологи меняют процентное соотношение сортов винограда, входящих в купаж вина.

Вино четкого, чистого розово-вишневого цвета.

Вкус вина насыщенный, освежающий, прекрасно структурированный и сбалансированный, с сочными фруктовыми тонами и легкими нюансами специй в послевкусии.

Интенсивный, но нежный и свежий аромат вина раскрывается тонами спелых фруктов и кислых английских конфет.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с тапасом, салатами, рыбой, морепродуктами, мясом на гриле и барбекю.

Сочное, освежающее вино "Menuts" Pierre Riviere Rose создается из красных сортов винограда — Мерло и Каберне Совиньон, выращенных в регионе Бордо. Собранный вручную и механически, виноград тщательно сортируется и мягко отжимается, чтобы извлечь максимум сока. Полученный сок подвергается традиционной ферментации, после чего выдерживается на осадке в течение 28 дней в маленьких терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Затем созревание продолжается в дубовых бочках и длится не менее 2-х месяцев.

Вино четкого, чистого розово-вишневого цвета.

Вкус вина насыщенный, освежающий, прекрасно структурированный и сбалансированный, с сочными фруктовыми тонами и легкими нюансами специй в послевкусии.

Интенсивный, но нежный и свежий аромат вина раскрывается тонами спелых фруктов и кислых английских конфет.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с тапасом, салатами, рыбой, морепродуктами, мясом на гриле и барбекю.

Сочное, освежающее вино "Menuts" Pierre Riviere Rose создается из красных сортов винограда — Мерло и Каберне Совиньон, выращенных в регионе Бордо. Собранный вручную и механически, виноград тщательно сортируется и мягко отжимается, чтобы извлечь максимум сока. Полученный сок подвергается традиционной ферментации, после чего выдерживается на осадке в течение 28 дней в маленьких терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Затем созревание продолжается в дубовых бочках и длится не менее 2-х месяцев.

Вино светло-розового цвета с легкими малиновыми бликами.

Вино привлекает свежим, элегантным вкусом с нотами красных ягод, спелой вишни, яркой кислотностью и деликатной цитрусовой горчинкой в стойком послевкусии.

В сочном, ягодном аромате вина доминируют тона спелой вишни.

Вино прекрасно сочетается с холодными закусками, овощными салатами, мясом на гриле и фруктами.

Rhonea, "Big Coq" — деликатное розовое сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Кариньяно, Сенсо, Гренаш и Сира, выращенных на склонах Ванту в Долине Роны. Для региона характерна теплый, сухой климат, а от холодных ветров виноградники оберегают горы Dentelles de Montmirail. Это позволяет ягодам созревать практически одновременно. Винифицируется вино в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15-16 °C. Вино "Биг Кок" прекрасно сочетается с холодными закусками, овощными салатами, мясом на гриле и фруктами.

Rhonea — винодельческий кооператив, объединяющий более 200 предприятий Долины Роны. Его начало положили в 1925 году 13 семей, целью которых было производство качественного и доступного вина для своих соотечественников. Ценности и наследие в этих семействах передавались от поколения к поколению, что в конечном итоге привело к накоплению огромного опыта в отрасли выращивания винограда и создания вин. Основной принцип философии компании – позволить каждому терруару выразить свою индивидуальность.Семейные винодельни кооператива Ронеа сосредоточены у подножия горной гряды Dentelles de Montmirail в коммунах Vacqueyras и Beaumes de Venise. Каждая из них располагает относительно небольшим участком земли (около 8 га), большая часть которого отдана под виноградные лозы. Виноделы практикуют устойчивые практики земледелия, пытаясь сохранить и развить для потомков природу своего региона. Вино изготавливается из классических ронских сортов на предприятии полного цикла, который позволяет отследить качество продукции от сбора сырья до розлива.

Вино светло-розового цвета с легкими малиновыми бликами.

Вино привлекает свежим, элегантным вкусом с нотами красных ягод, спелой вишни, яркой кислотностью и деликатной цитрусовой горчинкой в стойком послевкусии.

В сочном, ягодном аромате вина доминируют тона спелой вишни.

Вино прекрасно сочетается с холодными закусками, овощными салатами, мясом на гриле и фруктами.

Rhonea, "Big Coq" — деликатное розовое сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Кариньяно, Сенсо, Гренаш и Сира, выращенных на склонах Ванту в Долине Роны. Для региона характерна теплый, сухой климат, а от холодных ветров виноградники оберегают горы Dentelles de Montmirail. Это позволяет ягодам созревать практически одновременно. Винифицируется вино в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15-16 °C. Вино "Биг Кок" прекрасно сочетается с холодными закусками, овощными салатами, мясом на гриле и фруктами.

Rhonea — винодельческий кооператив, объединяющий более 200 предприятий Долины Роны. Его начало положили в 1925 году 13 семей, целью которых было производство качественного и доступного вина для своих соотечественников. Ценности и наследие в этих семействах передавались от поколения к поколению, что в конечном итоге привело к накоплению огромного опыта в отрасли выращивания винограда и создания вин. Основной принцип философии компании – позволить каждому терруару выразить свою индивидуальность.Семейные винодельни кооператива Ронеа сосредоточены у подножия горной гряды Dentelles de Montmirail в коммунах Vacqueyras и Beaumes de Venise. Каждая из них располагает относительно небольшим участком земли (около 8 га), большая часть которого отдана под виноградные лозы. Виноделы практикуют устойчивые практики земледелия, пытаясь сохранить и развить для потомков природу своего региона. Вино изготавливается из классических ронских сортов на предприятии полного цикла, который позволяет отследить качество продукции от сбора сырья до розлива.

Вино привлекает красно-рубиновым цветом.

Вино интригует округлым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовыми тонами, нюансами трав, минералов и дуба, с мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, подлеска, пряностей и минералов.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, мясом птицы, теплыми салатами, а также с сырами.

"Le Curieux Sommelier" — линейка моносепажных вин, прекрасно передающих яркие сортовые и терруарные особенности региона Лангедок-Руссильон. "Le Curieux Sommelier" Cabernet Sauvignon — сочное, питкое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Пэй д'Ок на глинисто-меловой почве. Виноград собирается на пике зрелости и быстро доставляется на винодельню, чтобы сохранить аромат и свежесть. После гребнеотделения и прессования полученное сусло ферментируется в стальных чанах при контролируемой температуре в течение 6–12 дней. Вино прекрасно сочетается с красным мясом, мясом птицы, теплыми салатами и сырами. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году Джозефом Хэлфришем. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются виноградники и заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Вино привлекает красно-рубиновым цветом.

Вино интригует округлым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовыми тонами, нюансами трав, минералов и дуба, с мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, подлеска, пряностей и минералов.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, мясом птицы, теплыми салатами, а также с сырами.

"Le Curieux Sommelier" — линейка моносепажных вин, прекрасно передающих яркие сортовые и терруарные особенности региона Лангедок-Руссильон. "Le Curieux Sommelier" Cabernet Sauvignon — сочное, питкое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Пэй д'Ок на глинисто-меловой почве. Виноград собирается на пике зрелости и быстро доставляется на винодельню, чтобы сохранить аромат и свежесть. После гребнеотделения и прессования полученное сусло ферментируется в стальных чанах при контролируемой температуре в течение 6–12 дней. Вино прекрасно сочетается с красным мясом, мясом птицы, теплыми салатами и сырами. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году Джозефом Хэлфришем. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются виноградники и заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино отличается питким, насыщенным, сбалансированным, элегантным вкусом с оттенками фруктового джема, малины, клубники, шелковицы, украшенными тонами лаврового листа и черного перца, свежей кислотностью, ощутимыми, но хорошо интегрированными танинами, долгим и выразительным послевкусием.

В аромате вина выразительные тона темных ягод сплетаются с оттенками специй, пикантными животными нюансами, штрихами маслин.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, сырами.

Domaine Lipko, Saperavi & Pinot Noir & Syrah — яркое и многогранное красное сухое вино благодаря необычному купажу из винограда сортов Саперави, Пино Нуар и Сира, выращенного на виноградниках Крыма. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод. Винификация каждого сорта проводится отдельно. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. Затем вина выдерживаются в 500-литровых бочках из французского дуба на протяжении 12 месяцев. После смешивания готовый купаж "отдыхает" 3 месяца в стальных емкостях и бутилируется. На этикетке Саперави & Пино Нуар & Сира изображен ледоруб, как символ еще одного страстного увлечения винодела Ивана Липко — альпинизма, но также и как символ настойчивости, решительности и целеустремленности на порой трудном пути винодела к совершенству.Вина производятся семейной винодельней Domaine Lipko, детищем талантливого винодела Ивана Липко. Домен владеет 40 га виноградников в районе села Хмельницкое, в долине реки Черная. Виноградники расположены на пологих юго-западных склонах с большим количеством микротерруаров, что позволяет выращивать разнообразные сорта винограда, подбирая для них лучшие условия. Все технологические процессы производятся в центре микровиноделия "Усадьба Перовских". Каждый этап изготовления вин проводится под чутким контролем специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино отличается питким, насыщенным, сбалансированным, элегантным вкусом с оттенками фруктового джема, малины, клубники, шелковицы, украшенными тонами лаврового листа и черного перца, свежей кислотностью, ощутимыми, но хорошо интегрированными танинами, долгим и выразительным послевкусием.

В аромате вина выразительные тона темных ягод сплетаются с оттенками специй, пикантными животными нюансами, штрихами маслин.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, сырами.

Domaine Lipko, Saperavi & Pinot Noir & Syrah — яркое и многогранное красное сухое вино благодаря необычному купажу из винограда сортов Саперави, Пино Нуар и Сира, выращенного на виноградниках Крыма. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод. Винификация каждого сорта проводится отдельно. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. Затем вина выдерживаются в 500-литровых бочках из французского дуба на протяжении 12 месяцев. После смешивания готовый купаж "отдыхает" 3 месяца в стальных емкостях и бутилируется. На этикетке Саперави & Пино Нуар & Сира изображен ледоруб, как символ еще одного страстного увлечения винодела Ивана Липко — альпинизма, но также и как символ настойчивости, решительности и целеустремленности на порой трудном пути винодела к совершенству.Вина производятся семейной винодельней Domaine Lipko, детищем талантливого винодела Ивана Липко. Домен владеет 40 га виноградников в районе села Хмельницкое, в долине реки Черная. Виноградники расположены на пологих юго-западных склонах с большим количеством микротерруаров, что позволяет выращивать разнообразные сорта винограда, подбирая для них лучшие условия. Все технологические процессы производятся в центре микровиноделия "Усадьба Перовских". Каждый этап изготовления вин проводится под чутким контролем специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и тонкими танинами в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный, щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, черной смородины, черники, подлеска, пряностей и сладких специй.

Вино рекомендуется подавать к мясу, приготовленному на гриле, мясу барбекю, пасте, мясным закускам и твердым сырам.

"Via Cassia" Chianti Riserva — насыщенное красное сухое вино с хорошим соотношением "цена-качество". Вино традиционно изготавливается из винограда сортов Санджовезе, Канайоло и Каберне Совиньон, который выращивается в винодельческой зоне Кьянти, расположенной между городами Флоренция и Сиена. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Средний возраст лоз составляет 15 лет. Урожай собирается вручную и деликатно дробится. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 24-26°С занимает 7-10 дней. Затем проводятся постферментационная мацерация, яблочно-молочное брожение, двойная фильтрация и выдержка в новых и старых бочках из славонского дуба в течение 24 месяцев. Выдержанное Кьянти рекомендуется подавать к мясным блюдам, пасте и твердым сырам. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и тонкими танинами в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный, щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, черной смородины, черники, подлеска, пряностей и сладких специй.

Вино рекомендуется подавать к мясу, приготовленному на гриле, мясу барбекю, пасте, мясным закускам и твердым сырам.

"Via Cassia" Chianti Riserva — насыщенное красное сухое вино с хорошим соотношением "цена-качество". Вино традиционно изготавливается из винограда сортов Санджовезе, Канайоло и Каберне Совиньон, который выращивается в винодельческой зоне Кьянти, расположенной между городами Флоренция и Сиена. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Средний возраст лоз составляет 15 лет. Урожай собирается вручную и деликатно дробится. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 24-26°С занимает 7-10 дней. Затем проводятся постферментационная мацерация, яблочно-молочное брожение, двойная фильтрация и выдержка в новых и старых бочках из славонского дуба в течение 24 месяцев. Выдержанное Кьянти рекомендуется подавать к мясным блюдам, пасте и твердым сырам. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Насыщенный вкус вина характеризуется мягкими танинами, хорошей кислотностью и приятными фруктовыми тонами. С годами вкус становится богаче, интенсивнее и изысканнее.

Богатый аромат вина наполнен тонами спелых фруктов и ягод (ежевики, сливы, черники), травяными нотами и легкими пряными нюансами.

Вино хорошо сочетается со стейком Рибай и филе низкой и средней прожарки, говяжьими ребрышками, тушеной говядиной, тушеной в красном вине олениной, жареной ягнятиной, стейком из баранины с розмарином, грибми, овощами, твердыми (Чеддер или Гауда) и голубыми (Горгонзола) сырами.

Di Lenardo, Cabernet — красное вино, которое составит прекрасный тандем с горячими мясными блюдами, пряными блюдами с розмарином или тимьяном, овощами и сырами. Виноград сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран собирают вручную. Ягоды отделяют от стеблей и подвергают 10-дневной мацерации при низких температурах. После прессования сусло помещается в резервуары из нержавеющей стали, где оно проходит естественный процесс малолактической ферментации, в результате которого более яблочная кислота превращается в мягкую молочную кислоту. Вино обладает мягкими танинами, хорошей кислотностью и приятной фруктовостью в молодом возрасте, становясь богаче, ярче и изысканнее с течением времени. Потенциал хранения Каберне составляет 5 лет. 

Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Насыщенный вкус вина характеризуется мягкими танинами, хорошей кислотностью и приятными фруктовыми тонами. С годами вкус становится богаче, интенсивнее и изысканнее.

Богатый аромат вина наполнен тонами спелых фруктов и ягод (ежевики, сливы, черники), травяными нотами и легкими пряными нюансами.

Вино хорошо сочетается со стейком Рибай и филе низкой и средней прожарки, говяжьими ребрышками, тушеной говядиной, тушеной в красном вине олениной, жареной ягнятиной, стейком из баранины с розмарином, грибми, овощами, твердыми (Чеддер или Гауда) и голубыми (Горгонзола) сырами.

Di Lenardo, Cabernet — красное вино, которое составит прекрасный тандем с горячими мясными блюдами, пряными блюдами с розмарином или тимьяном, овощами и сырами. Виноград сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран собирают вручную. Ягоды отделяют от стеблей и подвергают 10-дневной мацерации при низких температурах. После прессования сусло помещается в резервуары из нержавеющей стали, где оно проходит естественный процесс малолактической ферментации, в результате которого более яблочная кислота превращается в мягкую молочную кислоту. Вино обладает мягкими танинами, хорошей кислотностью и приятной фруктовостью в молодом возрасте, становясь богаче, ярче и изысканнее с течением времени. Потенциал хранения Каберне составляет 5 лет. 

Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина густой, но очень питкий, хорошо структурированный, пикантный, с мягкой текстурой, насыщенными фруктовыми тонами, легкими нюансами средиземноморской растительности и длительным послевкусием.

Вино обладает чистым ароматом с яркими оттенками красных фруктов.

Вино превосходно сочетается с любыми блюдами из белого и красного мяса, вяленым мясом, основными горячими блюдами, сырами (зрелыми или средней выдержки).

"Coll'Amato" — красное сухое вино, способное доставить большое удовольствие. Для его изготовления используют виноград сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло, который выращивается в холмистой местности в долине Альта Эсина. Виноградники расположены на высоте 350-650 метров над уровнем моря. Первые лозы были высажены здесь в 2003 году. Оптимальная дата сбора урожая определяется на основании показателей сахара, фенольной зрелости, общей кислотности и рН. Урожай подвергается углекислой мацерации и традиционной мацерации. Ферментация протекает при контролируемой температуре 22-24 °С в больших стальных чанах на протяжении 25 дней. Созревает вино в течение 3-х месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. Розлив осуществляется в апреле следующего года.

Винодельня Вelisario, основанная в 1971 году, сегодня владеет 300 гектарами в Альта Валле Эсина. Микроклимат этого терруара способствует большей концентрации аромата, полному сохранению кислотности и достижению виноградом идеальной зрелости. Каждое вино Белисарио представляет собой тщательно разработанный проект, который начинается с выращивания винограда, чтобы достичь высочайшего качества конечного продукта. Белисарио является самым крупным производителем вина Verdicchio di Matelica DOC и DOCG. Компания выпускает две линейки вин: "Вelisario", предназначенную для ресторанов и винных магазинов, и "Poggio alle Rondini" — для самостоятельного распространения через торгово-розничные сети. С 2002 года компания Белисарио является обладателем сертификата качества ISO 9001, а 24 гектара общей площади виноградников сертифицированы для выращивания экологически чистого винограда.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина густой, но очень питкий, хорошо структурированный, пикантный, с мягкой текстурой, насыщенными фруктовыми тонами, легкими нюансами средиземноморской растительности и длительным послевкусием.

Вино обладает чистым ароматом с яркими оттенками красных фруктов.

Вино превосходно сочетается с любыми блюдами из белого и красного мяса, вяленым мясом, основными горячими блюдами, сырами (зрелыми или средней выдержки).

"Coll'Amato" — красное сухое вино, способное доставить большое удовольствие. Для его изготовления используют виноград сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло, который выращивается в холмистой местности в долине Альта Эсина. Виноградники расположены на высоте 350-650 метров над уровнем моря. Первые лозы были высажены здесь в 2003 году. Оптимальная дата сбора урожая определяется на основании показателей сахара, фенольной зрелости, общей кислотности и рН. Урожай подвергается углекислой мацерации и традиционной мацерации. Ферментация протекает при контролируемой температуре 22-24 °С в больших стальных чанах на протяжении 25 дней. Созревает вино в течение 3-х месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. Розлив осуществляется в апреле следующего года.

Винодельня Вelisario, основанная в 1971 году, сегодня владеет 300 гектарами в Альта Валле Эсина. Микроклимат этого терруара способствует большей концентрации аромата, полному сохранению кислотности и достижению виноградом идеальной зрелости. Каждое вино Белисарио представляет собой тщательно разработанный проект, который начинается с выращивания винограда, чтобы достичь высочайшего качества конечного продукта. Белисарио является самым крупным производителем вина Verdicchio di Matelica DOC и DOCG. Компания выпускает две линейки вин: "Вelisario", предназначенную для ресторанов и винных магазинов, и "Poggio alle Rondini" — для самостоятельного распространения через торгово-розничные сети. С 2002 года компания Белисарио является обладателем сертификата качества ISO 9001, а 24 гектара общей площади виноградников сертифицированы для выращивания экологически чистого винограда.

Цвет — темный пурпурно-красный.

Вкус насыщенный, терпкий, с доминирующими пряными акцентами, тонкой вишневой кислинкой и древесной горчинкой в долгом, сухом послевкусии.

В аромате ярко выделяются вишневые тона, подчеркнутые характерными штрихами бочковой выдержки (специи, поджаренные тосты и темный шоколад).

Прекрасно сочетается с говядиной, блюдами из мяса домашней птицы, пряными блюдами и выдержанными твердыми сырами.

Линейка вин "Balbo" — это собственная торговая марка винодельни Bodega Balbo, которая расположена в самом сердце аргентинского виноделия — провинции Мендоса. Жаркий и сухой климат региона идеально подходит для выращивания качественного винограда для создания ярких вин с округлыми танинами и богатым ароматом.Вино "Balbo Оак" Blend изготовлено из винограда сортов Мальбек, Каберне Совиньон и Пти Вердо, выращенного в долине Уко. После ферментации вино не менее полугода выдерживается в бочках из американского (50%) и французского (50%) дуба, благодаря чему напиток приобретает красивую структуру, шелковистую текстуру, нотки пряностей и шоколада во вкусе и аромате. 

История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями —  Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.

Цвет — темный пурпурно-красный.

Вкус насыщенный, терпкий, с доминирующими пряными акцентами, тонкой вишневой кислинкой и древесной горчинкой в долгом, сухом послевкусии.

В аромате ярко выделяются вишневые тона, подчеркнутые характерными штрихами бочковой выдержки (специи, поджаренные тосты и темный шоколад).

Прекрасно сочетается с говядиной, блюдами из мяса домашней птицы, пряными блюдами и выдержанными твердыми сырами.

Линейка вин "Balbo" — это собственная торговая марка винодельни Bodega Balbo, которая расположена в самом сердце аргентинского виноделия — провинции Мендоса. Жаркий и сухой климат региона идеально подходит для выращивания качественного винограда для создания ярких вин с округлыми танинами и богатым ароматом.Вино "Balbo Оак" Blend изготовлено из винограда сортов Мальбек, Каберне Совиньон и Пти Вердо, выращенного в долине Уко. После ферментации вино не менее полугода выдерживается в бочках из американского (50%) и французского (50%) дуба, благодаря чему напиток приобретает красивую структуру, шелковистую текстуру, нотки пряностей и шоколада во вкусе и аромате. 

История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями —  Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с шелковистой текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью и легкими терпкими нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот черной смородины, ежевики, вишни, ванили и шоколада.

Вино станет идеальным сопровождением для мяса на гриле, запеченных грибов и копченых сыров.

"Два Сердца" Саперави — мощное и сбалансированное вино, созданное из винограда сорта Саперави. Ягоды произрастают на виноградниках Крыма в Сакском районе. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация сусла происходит в резервуарах из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры. Выдержку вина "Two Hearts" Saperavi осуществляют в бочках из кавказского и французского дуба на протяжении 12 месяцев. Вино сочетается с разнообразными мясными блюдами.Два Сердца — это название линейки авторских вин изготавливаемых виноделом Павлом Пестовым и, по совместительству, рабочее название двух виноградников, где собирают урожай для их производства. Виноградники были посажены в 2012 году в Крыму, в Сакском районе, а первые вина из урожая Двух Сердец увидели свет в 2016. Павел заинтересован в производстве моносортовых вин, так как считает, что именно моносортовые вина помогут покупателю познакомиться с манерой поведения того или иного сорта в их винодельческой зоне.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с шелковистой текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью и легкими терпкими нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот черной смородины, ежевики, вишни, ванили и шоколада.

Вино станет идеальным сопровождением для мяса на гриле, запеченных грибов и копченых сыров.

"Два Сердца" Саперави — мощное и сбалансированное вино, созданное из винограда сорта Саперави. Ягоды произрастают на виноградниках Крыма в Сакском районе. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация сусла происходит в резервуарах из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры. Выдержку вина "Two Hearts" Saperavi осуществляют в бочках из кавказского и французского дуба на протяжении 12 месяцев. Вино сочетается с разнообразными мясными блюдами.Два Сердца — это название линейки авторских вин изготавливаемых виноделом Павлом Пестовым и, по совместительству, рабочее название двух виноградников, где собирают урожай для их производства. Виноградники были посажены в 2012 году в Крыму, в Сакском районе, а первые вина из урожая Двух Сердец увидели свет в 2016. Павел заинтересован в производстве моносортовых вин, так как считает, что именно моносортовые вина помогут покупателю познакомиться с манерой поведения того или иного сорта в их винодельческой зоне.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Цвет вина — темно-рубиновый.

Вкус вина полный и интенсивный, с нотками сочных фруктов, карамели и сладких пряностей.

Аромат вина демонстрирует оттенки цветов сирени, ягод смородины и чернослива.

Вино рекомендуется сервировать с сырной нарезкой, спелыми фруктами и десертами, а также в качестве аперитива.

"Stalinskoe Slovo" Kindzmarauli предлагает насладиться изысканным вкусом классики грузинского вина Киндзмараули. Впервые оно появилось в 1942-м году, и с тех пор неизменно создается по первоначальной рецептуре. Виноград для него культивируется в Киндзмараульском районе. Он выдерживается на лозе для достижения оптимальной концентрации сладостей, благодаря чему это вино является природно-полусладким. "Сталинское слово" Киндзмараули можно подать как аперитив, с сырами или десертами.

Цвет вина — темно-рубиновый.

Вкус вина полный и интенсивный, с нотками сочных фруктов, карамели и сладких пряностей.

Аромат вина демонстрирует оттенки цветов сирени, ягод смородины и чернослива.

Вино рекомендуется сервировать с сырной нарезкой, спелыми фруктами и десертами, а также в качестве аперитива.

"Stalinskoe Slovo" Kindzmarauli предлагает насладиться изысканным вкусом классики грузинского вина Киндзмараули. Впервые оно появилось в 1942-м году, и с тех пор неизменно создается по первоначальной рецептуре. Виноград для него культивируется в Киндзмараульском районе. Он выдерживается на лозе для достижения оптимальной концентрации сладостей, благодаря чему это вино является природно-полусладким. "Сталинское слово" Киндзмараули можно подать как аперитив, с сырами или десертами.

Вино розового цвета.

Вино привлекает округлым, мягким вкусом с фруктово-ягодными оттенками и освежающей кислинкой в послевкусии.

Свежий, яркий аромат вина раскрывается оттенками клубники, апельсиновой цедры и красных ягод.

Вино великолепно сочетается с морепродуктами, кальмарами, а также с овощами и белым мясом.

"Olivares Rosado, Jumilla DOP — элегантное розовое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Гарнача. Ягоды произрастают на виноградниках на высоте 825 метров над уровнем моря на супесчаных почвах с большим содержанием известняка. Сбор урожая проводится в первую неделю сентября в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей мацерацией на кожице и ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Много поколений семьи Оливарес занимались выращиванием винограда и оливковых деревьев на благодатной, залитой солнцем и обдуваемой средиземноморскими ветрами земле испанской провинции Мурсия. Bodegas Olivares ведет свою историю с 1930 года, когда Паскуаль Фернандес Оливарес впервые изготовил небольшую партию вина для обеспечения потребностей своего региона. С тех пор виноделие стало не только бизнесом, но и семейной страстью. Большая любовь и уважение к родной земле выражаются в уникальных винах, создаваемых династией Оливарес. Для их изготовления используются исключительно региональные сорта винограда, собранные вручную. Процесс брожения происходит медленно, с использованием только местных дрожжей, что дает возможность сохранять характерные вкусовые качества винограда и передавать с помощью напитков неповторимые особенности апелласьона Хумилья. 

Вино розового цвета.

Вино привлекает округлым, мягким вкусом с фруктово-ягодными оттенками и освежающей кислинкой в послевкусии.

Свежий, яркий аромат вина раскрывается оттенками клубники, апельсиновой цедры и красных ягод.

Вино великолепно сочетается с морепродуктами, кальмарами, а также с овощами и белым мясом.

"Olivares Rosado, Jumilla DOP — элегантное розовое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Гарнача. Ягоды произрастают на виноградниках на высоте 825 метров над уровнем моря на супесчаных почвах с большим содержанием известняка. Сбор урожая проводится в первую неделю сентября в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей мацерацией на кожице и ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Много поколений семьи Оливарес занимались выращиванием винограда и оливковых деревьев на благодатной, залитой солнцем и обдуваемой средиземноморскими ветрами земле испанской провинции Мурсия. Bodegas Olivares ведет свою историю с 1930 года, когда Паскуаль Фернандес Оливарес впервые изготовил небольшую партию вина для обеспечения потребностей своего региона. С тех пор виноделие стало не только бизнесом, но и семейной страстью. Большая любовь и уважение к родной земле выражаются в уникальных винах, создаваемых династией Оливарес. Для их изготовления используются исключительно региональные сорта винограда, собранные вручную. Процесс брожения происходит медленно, с использованием только местных дрожжей, что дает возможность сохранять характерные вкусовые качества винограда и передавать с помощью напитков неповторимые особенности апелласьона Хумилья. 

Вино интенсивного рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина плотный, округлый, немного терпкий, с тонами темных ягод и фруктов, бархатистой текстурой и продолжительным сладостным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами сливы, черешни и черной шелковицы, которые изящно сплетаются с тонкими нотками пряных трав.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, жареному мясу, например – бараньим ребрышкам BBQ, чахохбили из курицы, блюдам на основе мясного фарша, например – долме, домашним пирогам, десертам типа пахлавы.

Для изготовления красного полусладкого вина "Artwine" Saperavi Muscat производитель использует виноград сортов Саперави и Мускат, который выращивается в Кахетии. После сбора урожая виноград тщательно сортируется, отбирается, отделяется от гребней и мягко прессуется. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, жареному мясу, например – бараньим ребрышкам BBQ, чахохбили из курицы, блюдам на основе мясного фарша, например – долме, домашним пирогам, десертам типа пахлавы.

Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.

Вино интенсивного рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина плотный, округлый, немного терпкий, с тонами темных ягод и фруктов, бархатистой текстурой и продолжительным сладостным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами сливы, черешни и черной шелковицы, которые изящно сплетаются с тонкими нотками пряных трав.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, жареному мясу, например – бараньим ребрышкам BBQ, чахохбили из курицы, блюдам на основе мясного фарша, например – долме, домашним пирогам, десертам типа пахлавы.

Для изготовления красного полусладкого вина "Artwine" Saperavi Muscat производитель использует виноград сортов Саперави и Мускат, который выращивается в Кахетии. После сбора урожая виноград тщательно сортируется, отбирается, отделяется от гребней и мягко прессуется. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, жареному мясу, например – бараньим ребрышкам BBQ, чахохбили из курицы, блюдам на основе мясного фарша, например – долме, домашним пирогам, десертам типа пахлавы.

Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.

Вино темно-фиолетового цвета.

Яркое вино со средним телом, шелковистой текстурой, бархатистыми танинами, ягодным характером и плотным, глубоким, устойчивым вкусом.

Приятный аромат вина изобилует нотами черники, ежевики, голубики, черной шелковицы, вишни, красной и черной смородины, оттенками деревянного ящика со специями, подлеска, шоколада, сандала, земли и французских тостов с мармеладом.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, говядиной телятиной, сырами, пиццей и пастой.

Красное сухое вино "FYI" Red Blend представляет собою бленд винограда сортов Каберне Совиньон, Темпранильо и Гарнача, выращенного в муниципалитете Вальдепеньяс. Производитель предлагает два варианта интерпретации названия "FYI" — "Fast Young and Intense" ("Быстрый, Юный и Интересный") и "Flavorful, Yummy and Interesting" ("Ароматный, Вкусный и Интересный"). Виноград подвергается мацерации при контролируемой низкой температуре. "Холодная" ферментация обеспечивает медленную экстракцию сладких танинов, призванных сбалансировать ягодные ноты, присущие Темпранильо и Гарначе. Felix Solis Avantis — это известный винодельческий холдинг Испании, он входит в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса— Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Феликс Солис Авантисзанял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Вино темно-фиолетового цвета.

Яркое вино со средним телом, шелковистой текстурой, бархатистыми танинами, ягодным характером и плотным, глубоким, устойчивым вкусом.

Приятный аромат вина изобилует нотами черники, ежевики, голубики, черной шелковицы, вишни, красной и черной смородины, оттенками деревянного ящика со специями, подлеска, шоколада, сандала, земли и французских тостов с мармеладом.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, говядиной телятиной, сырами, пиццей и пастой.

Красное сухое вино "FYI" Red Blend представляет собою бленд винограда сортов Каберне Совиньон, Темпранильо и Гарнача, выращенного в муниципалитете Вальдепеньяс. Производитель предлагает два варианта интерпретации названия "FYI" — "Fast Young and Intense" ("Быстрый, Юный и Интересный") и "Flavorful, Yummy and Interesting" ("Ароматный, Вкусный и Интересный"). Виноград подвергается мацерации при контролируемой низкой температуре. "Холодная" ферментация обеспечивает медленную экстракцию сладких танинов, призванных сбалансировать ягодные ноты, присущие Темпранильо и Гарначе. Felix Solis Avantis — это известный винодельческий холдинг Испании, он входит в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса— Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Феликс Солис Авантисзанял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Цвет — глубокий рубиново-красный, с фиолетовыми бликами.

Вкус демонстрирует хорошую концентрацию, элегантность и глубину, прекрасный баланс и продолжительность, необычные для вина такой ценовой категории. Во вкусовом аккорде выделяются ноты смородины и черной вишни в обрамлении оттенков тостов и мокко.

Привлекательный и сложный аромат звучит тонами черной вишни, смородины и сливы, дополненными нотками мокко, ванили и кедра.

Рекомендуется к блюдам из красного мяса, включая ребрышки, стейк Нью-Йорк и филе-миньон, баранине или тунцу ахи в перцовой корочке, вегетарианскому бургеру или чили.

"MG Estate" Cabernet Sauvignon — насыщенное и мощное красное сухое вино, которое дарит теплые и страстные ощущения при дегустации. Для создания вина используют виноград сорта Каберне Совиньон, который составляет большую часть купажа, и небольшое количество Карменере. Виноград собирается по всей Центральной долине Чили, но преимущественно поставляется с виноградников долины Кольчагуа. Средиземноморский климат с большой амплитудой суточных температур позволяет винограду созревать медленно и равномерно. Ферментация осуществляется в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Часть вина (около 10%) созревает в дубовых бочках на протяжении 5 месяцев, остальная часть остается в емкостях из нержавеющей стали до купажирования и бутилирования. "МГ Истейт" Каберне Совиньон — настоящее удовольствие для любителей и ценителей крепих и ароматных красных вин, идеальный выбор для особых случаев или для наслаждения в уютной атмосфере.

Цвет — глубокий рубиново-красный, с фиолетовыми бликами.

Вкус демонстрирует хорошую концентрацию, элегантность и глубину, прекрасный баланс и продолжительность, необычные для вина такой ценовой категории. Во вкусовом аккорде выделяются ноты смородины и черной вишни в обрамлении оттенков тостов и мокко.

Привлекательный и сложный аромат звучит тонами черной вишни, смородины и сливы, дополненными нотками мокко, ванили и кедра.

Рекомендуется к блюдам из красного мяса, включая ребрышки, стейк Нью-Йорк и филе-миньон, баранине или тунцу ахи в перцовой корочке, вегетарианскому бургеру или чили.

"MG Estate" Cabernet Sauvignon — насыщенное и мощное красное сухое вино, которое дарит теплые и страстные ощущения при дегустации. Для создания вина используют виноград сорта Каберне Совиньон, который составляет большую часть купажа, и небольшое количество Карменере. Виноград собирается по всей Центральной долине Чили, но преимущественно поставляется с виноградников долины Кольчагуа. Средиземноморский климат с большой амплитудой суточных температур позволяет винограду созревать медленно и равномерно. Ферментация осуществляется в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Часть вина (около 10%) созревает в дубовых бочках на протяжении 5 месяцев, остальная часть остается в емкостях из нержавеющей стали до купажирования и бутилирования. "МГ Истейт" Каберне Совиньон — настоящее удовольствие для любителей и ценителей крепих и ароматных красных вин, идеальный выбор для особых случаев или для наслаждения в уютной атмосфере.

У вина темный красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и шелковистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино покоряет сложным, богатым ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, цитрусовых, лакрицы и средиземноморских трав.

Вино прекрасно подойдёт ко всем видам мяса и к умеренно острым сырам.

Красное сухое вино Siglo производится из винограда сортов Темпранильо и Гарнача, которые собираются и сортируются вручную. После освобождения от гребней, ягоды измельчаются и ферментируются неделю в чанах с термоконтролем при температуре 25-28 °С. Выдерживается вино полгода в дубовых бочках. Вино прекрасно подойдёт ко всем видам мяса и к умеренно острым сырам.Винодельня Бодегас Ахе расположилась в самом сердце региона Риоха Альта. Основана винодельня в 1881 году доном Феликсом Аспиликуэта, который объединил три семейных поместья с богатыми винодельческими традициями. В погребах старой винодельни до сих пор хранятся его первые винтажи. Главным энологом винодельни является Хавьер Гарсия, являющийся специалистом в области сельского хозяйства, магистром виноделия, техническим специалистом в области энологии и маркетинга винных культур. Хавьер тесно связан с Бодегас Ахе — его прадед был сооснователем винодельни. Поначалу Хавьер выполнял различные функции, а с 2005 года принял на себя ответственность за процесс производства вина.

У вина темный красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и шелковистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино покоряет сложным, богатым ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, цитрусовых, лакрицы и средиземноморских трав.

Вино прекрасно подойдёт ко всем видам мяса и к умеренно острым сырам.

Красное сухое вино Siglo производится из винограда сортов Темпранильо и Гарнача, которые собираются и сортируются вручную. После освобождения от гребней, ягоды измельчаются и ферментируются неделю в чанах с термоконтролем при температуре 25-28 °С. Выдерживается вино полгода в дубовых бочках. Вино прекрасно подойдёт ко всем видам мяса и к умеренно острым сырам.Винодельня Бодегас Ахе расположилась в самом сердце региона Риоха Альта. Основана винодельня в 1881 году доном Феликсом Аспиликуэта, который объединил три семейных поместья с богатыми винодельческими традициями. В погребах старой винодельни до сих пор хранятся его первые винтажи. Главным энологом винодельни является Хавьер Гарсия, являющийся специалистом в области сельского хозяйства, магистром виноделия, техническим специалистом в области энологии и маркетинга винных культур. Хавьер тесно связан с Бодегас Ахе — его прадед был сооснователем винодельни. Поначалу Хавьер выполнял различные функции, а с 2005 года принял на себя ответственность за процесс производства вина.

Имеет глубокий красно-рубиновый цвет.

У вина мягкий, округлый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-пряным профилем, шелковистой текстурой и приятными танинами в долгом послевкусии.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, сливы, ежевики, сладких специй и пряностей.

Вино замечательно сочетается с блюдами из красного мяса, пастой, пряными блюдами и сырами.

Одно из классических аргентинских вин — San Telmo, Cabernet Sauvignon. Это восхитительный пример вина для ежедневного употребления с прекрасным соотношением цены и качества. Виноградники с Каберне Совиньон расположены в Мендосе на высоте от 700 до 900 метров, что позволяет винограду созревать медленно и сохранить энергию фруктов в вине. Алкогольная ферментация проводится при контролируемой температуре. После оклейки и фильтрации вино бутилируется. Вино рекомендуется употреблять при температуре 16–18 °С.

Винокурня Сан Тельмо создает вина для тех, кто ценит традиции и с интересом относится к брендам с многолетней историей. Ее основателем стал аргентинский предприниматель Sigifredo Alonso, который в 1973 году задался целью выпуска вина в долине Майпу. Для своей компании он выбрал название "San Telmo" в честь одного из старейших и живописнейших кварталов Буэнос-Айреса, который считается центром искусства. Здесь цвет, звук и чувства захватывают на каждом шагу. Уличные художники, музыканты и актеры создают неповторимую творческую атмосферу. Так и молодые, свежие, даже дерзкие вина Сан Тельмо напомнят об этом удивительном месте.Совсем недавно было проведено обновление имиджа компании, улучшен и расширен ассортимент вин San Telmo. Они приобрели более широкий гастрономический спектр сочетаний и стали доступны массовому потребителю. Идеально подходят для встреч с друзьями, вкусной еды и приятной беседы.

Имеет глубокий красно-рубиновый цвет.

У вина мягкий, округлый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-пряным профилем, шелковистой текстурой и приятными танинами в долгом послевкусии.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, сливы, ежевики, сладких специй и пряностей.

Вино замечательно сочетается с блюдами из красного мяса, пастой, пряными блюдами и сырами.

Одно из классических аргентинских вин — San Telmo, Cabernet Sauvignon. Это восхитительный пример вина для ежедневного употребления с прекрасным соотношением цены и качества. Виноградники с Каберне Совиньон расположены в Мендосе на высоте от 700 до 900 метров, что позволяет винограду созревать медленно и сохранить энергию фруктов в вине. Алкогольная ферментация проводится при контролируемой температуре. После оклейки и фильтрации вино бутилируется. Вино рекомендуется употреблять при температуре 16–18 °С.

Винокурня Сан Тельмо создает вина для тех, кто ценит традиции и с интересом относится к брендам с многолетней историей. Ее основателем стал аргентинский предприниматель Sigifredo Alonso, который в 1973 году задался целью выпуска вина в долине Майпу. Для своей компании он выбрал название "San Telmo" в честь одного из старейших и живописнейших кварталов Буэнос-Айреса, который считается центром искусства. Здесь цвет, звук и чувства захватывают на каждом шагу. Уличные художники, музыканты и актеры создают неповторимую творческую атмосферу. Так и молодые, свежие, даже дерзкие вина Сан Тельмо напомнят об этом удивительном месте.Совсем недавно было проведено обновление имиджа компании, улучшен и расширен ассортимент вин San Telmo. Они приобрели более широкий гастрономический спектр сочетаний и стали доступны массовому потребителю. Идеально подходят для встреч с друзьями, вкусной еды и приятной беседы.