Вино Каберне Совиньон, Мальвазия Фина и Цвайгельт, Страница 100

Вино, выдержанное в том числе в новых французских бочках (15%), имеет аромат, составленный из оттенков табака, красной смородины, можжевельника, лаврового листа, тутового дерева и земли, живой вкус с округлыми танинами, свежей кислотностью и тонами шелковицы, красной смородины, можжевельника, золы, лавра, сухих трав и табака и долгое послевкусие.  

Вино, выдержанное в том числе в новых французских бочках (15%), имеет аромат, составленный из оттенков табака, красной смородины, можжевельника, лаврового листа, тутового дерева и земли, живой вкус с округлыми танинами, свежей кислотностью и тонами шелковицы, красной смородины, можжевельника, золы, лавра, сухих трав и табака и долгое послевкусие.  

Вино темно-фиолетового цвета с гранатово-красным отливом.

Вино обладает приятным, насыщенным, округлым, хорошо структурированным вкусом с мягкими танинами, нотами спелых красных фруктов и черной смородины и нюансами ягодного джема в послевкусии.

В аромате вина главенствуют тона красной и черной смородины, за которыми следуют оттенки различных специй.

Вино рекомендуется подавать к блюдам барбекю, пасте, баранине, красному мясу или овощам на гриле и насыщенным сырам.

Вина из ассортимента "Paul Mas" производятся с виноградников, принадлежащих винодельне Николь близ города Пезена и в Шато Поль Мас в Конасе. За винификацию линейки отвечает Мишель Мас, его поддерживает австралийский энолог Ричард Осборн, который в основном работает с белыми винами. "Paul Mas" Cabernet Sauvignon — мягкое, насыщенное красное вино с фруктово-ягодными и пряными оттенками во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается на двух виноградниках со средиземноморским климатом (в долинах Эро и Юзес). После ферментации 20% вина выдерживается в одно- и двухлетних дубовых бочках в течение 4-х месяцев. Остальные 80% созревают в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Винтаж 2021 года можно пить молодым или хранить до 2024 года.

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино темно-фиолетового цвета с гранатово-красным отливом.

Вино обладает приятным, насыщенным, округлым, хорошо структурированным вкусом с мягкими танинами, нотами спелых красных фруктов и черной смородины и нюансами ягодного джема в послевкусии.

В аромате вина главенствуют тона красной и черной смородины, за которыми следуют оттенки различных специй.

Вино рекомендуется подавать к блюдам барбекю, пасте, баранине, красному мясу или овощам на гриле и насыщенным сырам.

Вина из ассортимента "Paul Mas" производятся с виноградников, принадлежащих винодельне Николь близ города Пезена и в Шато Поль Мас в Конасе. За винификацию линейки отвечает Мишель Мас, его поддерживает австралийский энолог Ричард Осборн, который в основном работает с белыми винами. "Paul Mas" Cabernet Sauvignon — мягкое, насыщенное красное вино с фруктово-ягодными и пряными оттенками во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается на двух виноградниках со средиземноморским климатом (в долинах Эро и Юзес). После ферментации 20% вина выдерживается в одно- и двухлетних дубовых бочках в течение 4-х месяцев. Остальные 80% созревают в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Винтаж 2021 года можно пить молодым или хранить до 2024 года.

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина чистый, освежающий, шелковистый, с хрустящей кислинкой и продолжительным, фруктовым послевкусием.

У вина свежий, элегантный аромат с доминирующими оттенками клубники, вишни, малины и сладких специй.

Вино отлично сочетается с устрицами, морепродуктами и лёгкими салатами.

"Belmas" Cabernet Sauvignon Rose — розовое сухое вино от Belmas Winery, нового и полностью семейного проекта известных севастопольских рестораторов Бельмас-Акинязовых. Вино демонстрирует яркую фруктовую кислинку и приятные тона цитрусовых фруктов. Для создания напитка используется виноград сорта Каберне Совиньон, выращенный на виноградниках плато Каратау в западной части Крыма. После ручного сбора урожая по достижении ягодами оптимальной спелости виноград сортируется и пропускается через пресс. Традиционная для белых вин винифиация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино привлекает бутылкой необычной формы и современной этикеткой в стиле таблицы Менделеева

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина чистый, освежающий, шелковистый, с хрустящей кислинкой и продолжительным, фруктовым послевкусием.

У вина свежий, элегантный аромат с доминирующими оттенками клубники, вишни, малины и сладких специй.

Вино отлично сочетается с устрицами, морепродуктами и лёгкими салатами.

"Belmas" Cabernet Sauvignon Rose — розовое сухое вино от Belmas Winery, нового и полностью семейного проекта известных севастопольских рестораторов Бельмас-Акинязовых. Вино демонстрирует яркую фруктовую кислинку и приятные тона цитрусовых фруктов. Для создания напитка используется виноград сорта Каберне Совиньон, выращенный на виноградниках плато Каратау в западной части Крыма. После ручного сбора урожая по достижении ягодами оптимальной спелости виноград сортируется и пропускается через пресс. Традиционная для белых вин винифиация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино привлекает бутылкой необычной формы и современной этикеткой в стиле таблицы Менделеева

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета с пурпурными отражениями.

Вкус вина полный, округлый, превосходно сбалансированный, с нотами черных фруктов и ежевики, пряными оттенками табака и специй, тонкими кремовыми танинами и долгим, стойким послевкусием с нюансами вишни и апельсиновой цедры.

Вино демонстрирует роскошный, щедрый аромат, сотканный из нот черной вишни, сливы, ежевики, диких трав, специй и кофейных зерен.

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из мяса и дичи, превосходно подходит к жаркому.

"Oreno" — пожалуй, главное вино хозяйства Sette Ponti. Оно не только отражает философию и традиции семьи Моретти, но и в полной мере демонстрирует лучшие характеристики терруара. "Орено" — вино с мировым именем. Об этом свидетельствуют рейтинги "Wine Advocate" Роберта Паркера и журнал "Wine Spectator", который не раз ставил "Орено" среди лучших вин мира в ежегодный "Топ-100"."Орено" — вино, в котором есть глубина, свежесть, жизненная сила, не говоря уже про потрясающий общий баланс. Как и у любого вина высокого класса, аромат "Oreno" постоянно меняется в бокале, показывая разные грани букета. "Орено" — это вино для особых случаев жизни. Название вина происходит от реки Рено, которая протекает через хозяйство Sette Ponti на севере Италии.Почвы, на которых произрастает виноград для "Орено", представляют собой смесь глины, песка, известняка и гальки, что является особенностью тосканского терруара. Виноградники расположены на высоте 250 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз варьируется от 20 до 30 лет. В мае виноградные кластеры сводят к одному или двум на стебле, чтобы получить максимальное качество винограда. А собирают виноград осенью. На винодельне виноград сортируется и перерабатывается вручную. Ферментация проходит при контролируемой температуре в чанах с открытым верхом и регулярным опусканием шапки сусла. Затем напиток проходит процесс яблочно-молочной ферментации. Ферментация и мацерация длятся 28 дней. Вино выдерживают в бочках из французского дуба 18 месяцев, а затем еще год в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 15-20 лет.Хозяйство Sette Ponti расположено в центральной части Кьянти. Первые виноградные лозы были посажены здесь в честь победы в 1935 году герцогом Амадео д‘Аосто, вице-королем Эфиопии. Хозяйство Sette Ponti находилось в собственности различных членов королевской семьи, пока в 1957 году Альберто Моретти не купил его у принцесс Марии Кристины и Маргариты Савойских, дочерей Виктора Эммануила III, короля Италии с 1900 по 1946 год. На сегодняшний день винодельней владеет сын Альберто — Антонио Моретти, который вовлек в производство вин Sette Ponti известного итальянского энолога Карло Феррини. Вместе с Карло они добился того, что вина "Crognolo" и "Oreno" стали символами виноделия Тосканы.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета с пурпурными отражениями.

Вкус вина полный, округлый, превосходно сбалансированный, с нотами черных фруктов и ежевики, пряными оттенками табака и специй, тонкими кремовыми танинами и долгим, стойким послевкусием с нюансами вишни и апельсиновой цедры.

Вино демонстрирует роскошный, щедрый аромат, сотканный из нот черной вишни, сливы, ежевики, диких трав, специй и кофейных зерен.

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из мяса и дичи, превосходно подходит к жаркому.

"Oreno" — пожалуй, главное вино хозяйства Sette Ponti. Оно не только отражает философию и традиции семьи Моретти, но и в полной мере демонстрирует лучшие характеристики терруара. "Орено" — вино с мировым именем. Об этом свидетельствуют рейтинги "Wine Advocate" Роберта Паркера и журнал "Wine Spectator", который не раз ставил "Орено" среди лучших вин мира в ежегодный "Топ-100"."Орено" — вино, в котором есть глубина, свежесть, жизненная сила, не говоря уже про потрясающий общий баланс. Как и у любого вина высокого класса, аромат "Oreno" постоянно меняется в бокале, показывая разные грани букета. "Орено" — это вино для особых случаев жизни. Название вина происходит от реки Рено, которая протекает через хозяйство Sette Ponti на севере Италии.Почвы, на которых произрастает виноград для "Орено", представляют собой смесь глины, песка, известняка и гальки, что является особенностью тосканского терруара. Виноградники расположены на высоте 250 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз варьируется от 20 до 30 лет. В мае виноградные кластеры сводят к одному или двум на стебле, чтобы получить максимальное качество винограда. А собирают виноград осенью. На винодельне виноград сортируется и перерабатывается вручную. Ферментация проходит при контролируемой температуре в чанах с открытым верхом и регулярным опусканием шапки сусла. Затем напиток проходит процесс яблочно-молочной ферментации. Ферментация и мацерация длятся 28 дней. Вино выдерживают в бочках из французского дуба 18 месяцев, а затем еще год в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 15-20 лет.Хозяйство Sette Ponti расположено в центральной части Кьянти. Первые виноградные лозы были посажены здесь в честь победы в 1935 году герцогом Амадео д‘Аосто, вице-королем Эфиопии. Хозяйство Sette Ponti находилось в собственности различных членов королевской семьи, пока в 1957 году Альберто Моретти не купил его у принцесс Марии Кристины и Маргариты Савойских, дочерей Виктора Эммануила III, короля Италии с 1900 по 1946 год. На сегодняшний день винодельней владеет сын Альберто — Антонио Моретти, который вовлек в производство вин Sette Ponti известного итальянского энолога Карло Феррини. Вместе с Карло они добился того, что вина "Crognolo" и "Oreno" стали символами виноделия Тосканы.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вкус вина полный, объемный, с фруктово-пряными тонами, бархатистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен тонами красных ягод кизила, зерен граната, терна, дополненными легкой пряностью кожи и специй.

Вино отлично дополнит вкус мясных блюд, дичи, мяса на гриле, мягких и зрелых сыров.

"Alta Qortis" — еще одно потрясающее вино из коллекции Q от Фанагории, созданное в мультисепажной технике. Для изготовления вина используют виноград сортов Каберне Совиньон и Саперави, который выращивается на фанагорийских виноградниках в уникальных климатических условиях. По завершении традиционной винификации вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба. Именно эта свобода в выборе исходных материалов для винификации позволяет создать не просто вино, а настоящую симфонию ароматических и вкусовых оттенков. Само название вина, которое дословно переводится как "высокие качества", намекает на высший пилотаж в искусстве виноделия от российских мастеров. Потенциал вина составляет 10-15 лет. 

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вкус вина полный, объемный, с фруктово-пряными тонами, бархатистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен тонами красных ягод кизила, зерен граната, терна, дополненными легкой пряностью кожи и специй.

Вино отлично дополнит вкус мясных блюд, дичи, мяса на гриле, мягких и зрелых сыров.

"Alta Qortis" — еще одно потрясающее вино из коллекции Q от Фанагории, созданное в мультисепажной технике. Для изготовления вина используют виноград сортов Каберне Совиньон и Саперави, который выращивается на фанагорийских виноградниках в уникальных климатических условиях. По завершении традиционной винификации вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба. Именно эта свобода в выборе исходных материалов для винификации позволяет создать не просто вино, а настоящую симфонию ароматических и вкусовых оттенков. Само название вина, которое дословно переводится как "высокие качества", намекает на высший пилотаж в искусстве виноделия от российских мастеров. Потенциал вина составляет 10-15 лет. 

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

У вина яркий вишнево-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина легкий, сочный, умеренно танинный, с нотами красного апельсина, вишни и сушеных трав, свежей кислотностью и шелковистым, живым послевкусием с приятным напряжением за счет тонких цитрусовых полутонов.

Вино обладает насыщенным, соблазнительным ароматом с оттенками клюквы, спелой вишни Амарена, нотками прополиса и можжевельника.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, сырами и закусками.

Loimer, "Gluegglich" Rot — органическое красное сухое вино под названием "Счастливый", поскольку для его изготовления используется отборный виноград только лучших урожаев. В купаж входят сорта Цвайгельт, Пино Нуар и Сен Лоран. Возраст виноградных лоз колеблется от 5 до 50 лет. Урожай собирается вручную в ящики по 20 кг. Каждый сорт винифицируется отдельно. Цвайгельт отделяют от стеблей и ферментируют в стальном чане в течение 1 недели, затем вино выдерживают в 600-литровых бочках на протяжении 6 месяцев. Пино Нуар винифицируют целыми гроздьями в течение 3-х недель в деревянных ферментерах, далее вино выдерживают 6-12 месяцев на грубом осадке и 1-2 года на тонком осадке в небольших деревянных бочках. Сен Лоран также винифицируют целыми гроздьями в 600-литровых бочках, после чего вино выдерживают 6 месяцев на осадке в маленьких бочках. Готовый купаж  разливается по бутылкам без фильтрации и оклейки, с минимальным добавлением серы (15 мг/л). Это вино создано в традициях XIX века с учетом современных знаний.2021 год подарил Австрии зрелые, кристально чистые, элегантные, очень сочные и концентрированные вина, о которых, вероятно, еще долго будут говорить, как о выдающихся. Зима выдалась сухой и солнечной. Март был довольно прохладным и влажным, из-за чего бутонизация наступила позже, чем в предыдущие годы. Прохладная и влажная погода преобладала также в апреле и мае. Позднее цветение длилось несколько недель. Июль и август были очень благоприятными, что способствовало отличному развитию лозы. Сухая и теплая осень создала идеальные условия для созревания урожая. Виноград был идеального качества, хотя урожайность была несколько ниже, чем ожидалось.

Родившись в семье виноделов, Fred Loimer Jr. сразу принял решение продолжить семейную традицию. После получения образования и работы за рубежом, он вернулся на винодельню отца, чтобы использовать свои знания в производстве вина. В 1998 году, через год после того, как управление хозяйством перешло в руки Фреда-младшего, он приобрел исторический сводчатый кирпичный погреб, бывший погреб Haindorf Castle. С помощью архитектора Andreas Burghardt Фред Лоймер отремонтировал подвал, добавив сверху здание в минималистическом стиле, которое служит офисом и дегустационным залом. С 1999 года вина хозяйства Loimer хранятся в историческом погребе в идеальных, естественных температурных условиях. Кроме этого, виноград сортов Ветлингер и Рислинг с отдельных участков ранжируются среди лучших вина Австрии и мира. С 2006 года все виноградники хозяйства обрабатываются со строгим соблюдением принципов биодинамики, заключающимся в бережном отношении к почве, растениям и живым организмам.

У вина яркий вишнево-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина легкий, сочный, умеренно танинный, с нотами красного апельсина, вишни и сушеных трав, свежей кислотностью и шелковистым, живым послевкусием с приятным напряжением за счет тонких цитрусовых полутонов.

Вино обладает насыщенным, соблазнительным ароматом с оттенками клюквы, спелой вишни Амарена, нотками прополиса и можжевельника.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, сырами и закусками.

Loimer, "Gluegglich" Rot — органическое красное сухое вино под названием "Счастливый", поскольку для его изготовления используется отборный виноград только лучших урожаев. В купаж входят сорта Цвайгельт, Пино Нуар и Сен Лоран. Возраст виноградных лоз колеблется от 5 до 50 лет. Урожай собирается вручную в ящики по 20 кг. Каждый сорт винифицируется отдельно. Цвайгельт отделяют от стеблей и ферментируют в стальном чане в течение 1 недели, затем вино выдерживают в 600-литровых бочках на протяжении 6 месяцев. Пино Нуар винифицируют целыми гроздьями в течение 3-х недель в деревянных ферментерах, далее вино выдерживают 6-12 месяцев на грубом осадке и 1-2 года на тонком осадке в небольших деревянных бочках. Сен Лоран также винифицируют целыми гроздьями в 600-литровых бочках, после чего вино выдерживают 6 месяцев на осадке в маленьких бочках. Готовый купаж  разливается по бутылкам без фильтрации и оклейки, с минимальным добавлением серы (15 мг/л). Это вино создано в традициях XIX века с учетом современных знаний.2021 год подарил Австрии зрелые, кристально чистые, элегантные, очень сочные и концентрированные вина, о которых, вероятно, еще долго будут говорить, как о выдающихся. Зима выдалась сухой и солнечной. Март был довольно прохладным и влажным, из-за чего бутонизация наступила позже, чем в предыдущие годы. Прохладная и влажная погода преобладала также в апреле и мае. Позднее цветение длилось несколько недель. Июль и август были очень благоприятными, что способствовало отличному развитию лозы. Сухая и теплая осень создала идеальные условия для созревания урожая. Виноград был идеального качества, хотя урожайность была несколько ниже, чем ожидалось.

Родившись в семье виноделов, Fred Loimer Jr. сразу принял решение продолжить семейную традицию. После получения образования и работы за рубежом, он вернулся на винодельню отца, чтобы использовать свои знания в производстве вина. В 1998 году, через год после того, как управление хозяйством перешло в руки Фреда-младшего, он приобрел исторический сводчатый кирпичный погреб, бывший погреб Haindorf Castle. С помощью архитектора Andreas Burghardt Фред Лоймер отремонтировал подвал, добавив сверху здание в минималистическом стиле, которое служит офисом и дегустационным залом. С 1999 года вина хозяйства Loimer хранятся в историческом погребе в идеальных, естественных температурных условиях. Кроме этого, виноград сортов Ветлингер и Рислинг с отдельных участков ранжируются среди лучших вина Австрии и мира. С 2006 года все виноградники хозяйства обрабатываются со строгим соблюдением принципов биодинамики, заключающимся в бережном отношении к почве, растениям и живым организмам.

Имеет глубокий рубиновый цвет с тонкими фиолетовыми бликами.

Вкус округлый, сбалансированный, среднетелый, с фруктово-ягодным профилем, тонкими ванильными штрихами и мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии.

Гармоничный, щедрый, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, смородины, ванили, лакрицы, нуги и древесины.

Вино станет хорошей парой к насыщенным блюдам из мяса, дичи и птицы.

Вино Kolkmann, Zweigelt Reserve отличается экзотическим характером, раскрывая многогранный букет и вызывая желание сделать глоток еще и еще. Изготавливается из собранного вручную винограда сорта Цвайгельт, который прошел обработку на пневматическом прессе. Мацерация на шкурках длится 15 дней, а последующая ферментация — 10 дней. Выдержка в 225-литровых французских дубовых бочках длится 15 месяцев. Стабилизация вина после розлива в бутылках занимает не меньше 3 месяцев.

Kolkmann — настоящая семейная винодельня, в которой работают четыре поколения. Взаимодействие и сплоченность семьи позволяют достигать поставленных целей в производстве отличных вин. Жизнь — это истории людей, а история винодельни Колькман — захватывающая и трогательная. Для нее характерны совпадения и непредсказуемые повороты. Родоначальником считается Хорст Сен Колькман, который еще ребенком приехал из Германии на ферму в Нижней Австрии. Здесь он решил остаться после окончания Второй мировой войны и встретил свою будущую жену. Первый совместно приобретенный в 1964 году виноградник в полтора гектара в Ваграме присоединили к приданому невесты, создав основу для сегодняшних владений компании, которые в настоящее время занимают 42 гектара. С тех пор семья живет виноградарством, преодолевая трудности, спады и подъемы только вместе. Впоследствии к ним присоединились сыновья, Герхард и Хорст, которые также внесли свой вклад в семейное дело. В 1988 году Kolkmann выиграла один из самых сложных и престижных конкурсов в стране "Salon Osterreichischer Wein" с красным вином "Zweigelt Spatlese 1986". Это тем более почетно, что в Ваграме изготавливаются в основном белые вина. В дальнейшем компания еще дважды становилась обладателем Гран-при этого конкурса, но уже с белыми винами Gruner Veltliner и Chardonnay. В 1994 году Хорст Сен официально передал компанию сыновьям, к которым присоединились и его внуки. Семейная сплоченность является основой, на которой развивается винодельня Kolkmann.

Имеет глубокий рубиновый цвет с тонкими фиолетовыми бликами.

Вкус округлый, сбалансированный, среднетелый, с фруктово-ягодным профилем, тонкими ванильными штрихами и мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии.

Гармоничный, щедрый, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, смородины, ванили, лакрицы, нуги и древесины.

Вино станет хорошей парой к насыщенным блюдам из мяса, дичи и птицы.

Вино Kolkmann, Zweigelt Reserve отличается экзотическим характером, раскрывая многогранный букет и вызывая желание сделать глоток еще и еще. Изготавливается из собранного вручную винограда сорта Цвайгельт, который прошел обработку на пневматическом прессе. Мацерация на шкурках длится 15 дней, а последующая ферментация — 10 дней. Выдержка в 225-литровых французских дубовых бочках длится 15 месяцев. Стабилизация вина после розлива в бутылках занимает не меньше 3 месяцев.

Kolkmann — настоящая семейная винодельня, в которой работают четыре поколения. Взаимодействие и сплоченность семьи позволяют достигать поставленных целей в производстве отличных вин. Жизнь — это истории людей, а история винодельни Колькман — захватывающая и трогательная. Для нее характерны совпадения и непредсказуемые повороты. Родоначальником считается Хорст Сен Колькман, который еще ребенком приехал из Германии на ферму в Нижней Австрии. Здесь он решил остаться после окончания Второй мировой войны и встретил свою будущую жену. Первый совместно приобретенный в 1964 году виноградник в полтора гектара в Ваграме присоединили к приданому невесты, создав основу для сегодняшних владений компании, которые в настоящее время занимают 42 гектара. С тех пор семья живет виноградарством, преодолевая трудности, спады и подъемы только вместе. Впоследствии к ним присоединились сыновья, Герхард и Хорст, которые также внесли свой вклад в семейное дело. В 1988 году Kolkmann выиграла один из самых сложных и престижных конкурсов в стране "Salon Osterreichischer Wein" с красным вином "Zweigelt Spatlese 1986". Это тем более почетно, что в Ваграме изготавливаются в основном белые вина. В дальнейшем компания еще дважды становилась обладателем Гран-при этого конкурса, но уже с белыми винами Gruner Veltliner и Chardonnay. В 1994 году Хорст Сен официально передал компанию сыновьям, к которым присоединились и его внуки. Семейная сплоченность является основой, на которой развивается винодельня Kolkmann.

Вино фиолетового цвета.

Вкус вина элегантный, приятный, с фруктово-ягодными тонами, среди которых доминируют ноты вишни, пикантными бархатистыми танинами и тонизирующим послевкусием.

Фруктовый аромат вина наполнен сочными тонами вишни и черешни.

Вино превосходно сочетается с лапшой, блюдами из риса и красного мяса.

Wimmer-Czerny, "Hammer" Zweigelt — элегантное, жизнерадостное, тонизирующее красное вино из винограда сорта Цвайгельт, который выращивается на южном склоне отдельного виноградника "Хаммер" в общине Фельс-ам-Ваграм. Глубокая почва виноградника состоит из лёсса и гравия. Лозы старше 50 лет, имеющие глубокие корни, культивируются сертифицированными биодинамическими методами. Урожай собирается вручную в середине октября. Виноград отделяется от гребней и помещается в бродильный резервуар, где проходит медленное брожение с собственными нативными дрожжами и мацерация в течение 8 недель в контакте с кожицей. Затем молодое вино самотеком переливается в дубовые бочки и выдерживается на протяжении 2-х лет, а затем разливается в бутылки без фильтрации. Потенциал хранения вина составляет минимум 5 лет.

Семейная винодельня Wimmer-Czerny расположена в маленькой винодельческой деревне Фельс-ам-Ваграм. Несколько старых документов о том, что семья производила вино и еду в этом месте, датируются началом XVII века. Фельс-ам-Ваграм расположен в восточной части Австрии, на южном северном берегу долины реки Дунай, в винодельческом регионе Ваграм (Нижняя Австрия), в 70 км к западу от Вены. История 6 поколений семей Виммер и Черни объединяются в имени Виммер-Черни. Сегодня семья Черни продолжает традицию виноделия, производя вино и выращивая виноград на 15 га методом биодинамического земледелия (сертификат Деметра с 2006 года). Винодельня неизменно получает высокие оценки на дегустациях, начиная с 1990 года.

Вино фиолетового цвета.

Вкус вина элегантный, приятный, с фруктово-ягодными тонами, среди которых доминируют ноты вишни, пикантными бархатистыми танинами и тонизирующим послевкусием.

Фруктовый аромат вина наполнен сочными тонами вишни и черешни.

Вино превосходно сочетается с лапшой, блюдами из риса и красного мяса.

Wimmer-Czerny, "Hammer" Zweigelt — элегантное, жизнерадостное, тонизирующее красное вино из винограда сорта Цвайгельт, который выращивается на южном склоне отдельного виноградника "Хаммер" в общине Фельс-ам-Ваграм. Глубокая почва виноградника состоит из лёсса и гравия. Лозы старше 50 лет, имеющие глубокие корни, культивируются сертифицированными биодинамическими методами. Урожай собирается вручную в середине октября. Виноград отделяется от гребней и помещается в бродильный резервуар, где проходит медленное брожение с собственными нативными дрожжами и мацерация в течение 8 недель в контакте с кожицей. Затем молодое вино самотеком переливается в дубовые бочки и выдерживается на протяжении 2-х лет, а затем разливается в бутылки без фильтрации. Потенциал хранения вина составляет минимум 5 лет.

Семейная винодельня Wimmer-Czerny расположена в маленькой винодельческой деревне Фельс-ам-Ваграм. Несколько старых документов о том, что семья производила вино и еду в этом месте, датируются началом XVII века. Фельс-ам-Ваграм расположен в восточной части Австрии, на южном северном берегу долины реки Дунай, в винодельческом регионе Ваграм (Нижняя Австрия), в 70 км к западу от Вены. История 6 поколений семей Виммер и Черни объединяются в имени Виммер-Черни. Сегодня семья Черни продолжает традицию виноделия, производя вино и выращивая виноград на 15 га методом биодинамического земледелия (сертификат Деметра с 2006 года). Винодельня неизменно получает высокие оценки на дегустациях, начиная с 1990 года.

У вина интенсивный рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, гладкий, с нотками диких фруктов, пыльными танинами и округлым, бархатистым, продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина полон нот спелых красных фруктов, черной смородины, специй для выпечки, грецких орехов и влажных листьев.

Вино идеально сочетается с тальятелле с соусом Болоньезе, говядиной, карпаччо, жарким и салями.

De Stefani, Venezia DOC производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, который выращивается на виноградниках поместья Le Ronche, расположенном в Фоссальта-ди-Пьяве в 10 км от Адриатического моря и в 50 км от Доломитовых Альп. Лозы высажены на аллювиальных почвах, сложенных из белой глины и доломитовых пород. Для достижения идеальной зрелости винограда, помимо обычного ухода за виноградником, на винодельне практикуется летняя обрезка и тщательное прореживание листьев. Кроме того, урожайность поддерживается очень низкой, чтобы получить виноград с богатым вкусом и ароматом. Виноград собирается в конце сентября и/или начале октября. После гребнеотделения и дробления винограда проводится мацерация с последующей ферментацией при контролируемой температуре с частой перекачкой сусла в чанах из нержавеющей стали. Вино созревает около 12 месяцев на благородном осадке в барриках. Потенциал вина составляет 10-15 лет."2019 год дал нам отличные вина, даже несмотря на то, что урожайность была ниже, чем ожидалось", — Алессандро Де Стефани. Зимой этого года минимальные температуры были немного выше нормы, а количество осадков было ниже среднего. После мягкого марта и апреля в мае ударили сильные заморозки, имели место обильные дожди и резкие перепады температур, которые затормозили вегетативное развитие. Цветение задержалось на 10 дней. В результате такой погоды произошло значительное прекращение цветения с последующим уменьшением количества ягод в грозди. Лето было сухим и жарким, с небольшими дождями, которые способствовали суточным колебаниям температур. Сбор урожая начался на 10 дней позже, чем в 2018 году. Урожайность была ниже на 15-20% по сравнению со средним показателем за последние 5 лет.  Красные вина этого года демонстрируют отличное соотношение сахара и кислотности с интересными ароматическими характеристиками. Благодаря идеальной погоде в сентябре и октябре они имеют яркий цвет, сбалансированное содержание алкоголя и хорошую структуру. Семейство Де Стефани с большой любовью и увлечением занимается культивацией виноградных лоз и производит великолепные вина. За это время значительно расширились владения хозяйства, обновились методы работы на виноградниках. Сегодня здесь используются только органические методы работы, коротко подрезаются виноградные лозы, ежегодно проводится зеленый сбор ягод и не используется никаких систем ирригации. Все это приводит к тому, что виноградники дают низкий и очень качественный урожай, что необходимо для производства тонких и изысканных вин класса "премиум", которыми так славится семья Де Стефани. Вина от Де Стефани можно найти во всех наиболее значимых винных гидах Италии, таких как "Gambero Rosso-Slow Food", "Italian Sommelier Association", "Veronelli", "Espresso" и "Luca Maroni". Вина от Де Стефани импортируются различными компаниями, работающими с лучшими ресторанами, отелями и бутиками в более чем 20 странах мира на четырех континентах.

У вина интенсивный рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, гладкий, с нотками диких фруктов, пыльными танинами и округлым, бархатистым, продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина полон нот спелых красных фруктов, черной смородины, специй для выпечки, грецких орехов и влажных листьев.

Вино идеально сочетается с тальятелле с соусом Болоньезе, говядиной, карпаччо, жарким и салями.

De Stefani, Venezia DOC производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, который выращивается на виноградниках поместья Le Ronche, расположенном в Фоссальта-ди-Пьяве в 10 км от Адриатического моря и в 50 км от Доломитовых Альп. Лозы высажены на аллювиальных почвах, сложенных из белой глины и доломитовых пород. Для достижения идеальной зрелости винограда, помимо обычного ухода за виноградником, на винодельне практикуется летняя обрезка и тщательное прореживание листьев. Кроме того, урожайность поддерживается очень низкой, чтобы получить виноград с богатым вкусом и ароматом. Виноград собирается в конце сентября и/или начале октября. После гребнеотделения и дробления винограда проводится мацерация с последующей ферментацией при контролируемой температуре с частой перекачкой сусла в чанах из нержавеющей стали. Вино созревает около 12 месяцев на благородном осадке в барриках. Потенциал вина составляет 10-15 лет."2019 год дал нам отличные вина, даже несмотря на то, что урожайность была ниже, чем ожидалось", — Алессандро Де Стефани. Зимой этого года минимальные температуры были немного выше нормы, а количество осадков было ниже среднего. После мягкого марта и апреля в мае ударили сильные заморозки, имели место обильные дожди и резкие перепады температур, которые затормозили вегетативное развитие. Цветение задержалось на 10 дней. В результате такой погоды произошло значительное прекращение цветения с последующим уменьшением количества ягод в грозди. Лето было сухим и жарким, с небольшими дождями, которые способствовали суточным колебаниям температур. Сбор урожая начался на 10 дней позже, чем в 2018 году. Урожайность была ниже на 15-20% по сравнению со средним показателем за последние 5 лет.  Красные вина этого года демонстрируют отличное соотношение сахара и кислотности с интересными ароматическими характеристиками. Благодаря идеальной погоде в сентябре и октябре они имеют яркий цвет, сбалансированное содержание алкоголя и хорошую структуру. Семейство Де Стефани с большой любовью и увлечением занимается культивацией виноградных лоз и производит великолепные вина. За это время значительно расширились владения хозяйства, обновились методы работы на виноградниках. Сегодня здесь используются только органические методы работы, коротко подрезаются виноградные лозы, ежегодно проводится зеленый сбор ягод и не используется никаких систем ирригации. Все это приводит к тому, что виноградники дают низкий и очень качественный урожай, что необходимо для производства тонких и изысканных вин класса "премиум", которыми так славится семья Де Стефани. Вина от Де Стефани можно найти во всех наиболее значимых винных гидах Италии, таких как "Gambero Rosso-Slow Food", "Italian Sommelier Association", "Veronelli", "Espresso" и "Luca Maroni". Вина от Де Стефани импортируются различными компаниями, работающими с лучшими ресторанами, отелями и бутиками в более чем 20 странах мира на четырех континентах.

У вина яркий вишнево-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина легкий, сочный, сухой, со свежей кислотностью, умеренными танинами, шелковистой текстурой, оттенками красного апельсина, вишни, сушеных трав и жизненной напряженностью вплоть до долгого цитрусового послевкусия.

Вино обладает насыщенным, соблазнительным ароматом с оттенками клюквы, спелой вишни Амарена, нотками прополиса и можжевельника.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, сырами и закусками.

Loimer, "Gluegglich" Rot — органическое красное сухое вино под названием "Счастливый", поскольку для его изготовления используется отборный виноград только лучших урожаев. В купаж входят сорта Цвайгельт, Пино Нуар и Сен Лоран. Возраст виноградных лоз колеблется от 5 до 50 лет. Урожай собирается вручную в ящики по 20 кг. Каждый сорт винифицируется отдельно. Цвайгельт отделяют от гребней и ферментируют в стальном чане в течение 1 недели, затем вино выдерживают на осадке в 600-литровых бочках на протяжении 6 месяцев. Пино Нуар винифицируют целыми гроздьями в течение 3-х недель в деревянных ферментерах, далее вино выдерживают 6-12 месяцев на грубом осадке и 1-2 года на тонком осадке в небольших деревянных бочках. Сен Лоран целиком разминается ногами в чане и ферментируется в 600-литровых бочках, после чего вино выдерживают 6 месяцев на осадке в маленьких бочках. Готовый купаж  разливается по бутылкам без фильтрации и оклейки, с минимальным добавлением серы (15 мг/л). Это вино создано в традициях XIX века с учетом современных знаний. Потенциал хранения "Глюклих" Рот составляет 2-3 года.

Родившись в семье виноделов, Fred Loimer Jr. сразу принял решение продолжить семейную традицию. После получения образования и работы за рубежом, он вернулся на винодельню отца, чтобы использовать свои знания в производстве вина. В 1998 году, через год после того, как управление хозяйством перешло в руки Фреда-младшего, он приобрел исторический сводчатый кирпичный погреб, бывший погреб Haindorf Castle. С помощью архитектора Andreas Burghardt Фред Лоймер отремонтировал подвал, добавив сверху здание в минималистическом стиле, которое служит офисом и дегустационным залом. С 1999 года вина хозяйства Loimer хранятся в историческом погребе в идеальных, естественных температурных условиях. Кроме этого, виноград сортов Ветлингер и Рислинг с отдельных участков ранжируются среди лучших вина Австрии и мира. С 2006 года все виноградники хозяйства обрабатываются со строгим соблюдением принципов биодинамики, заключающимся в бережном отношении к почве, растениям и живым организмам.

У вина яркий вишнево-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина легкий, сочный, сухой, со свежей кислотностью, умеренными танинами, шелковистой текстурой, оттенками красного апельсина, вишни, сушеных трав и жизненной напряженностью вплоть до долгого цитрусового послевкусия.

Вино обладает насыщенным, соблазнительным ароматом с оттенками клюквы, спелой вишни Амарена, нотками прополиса и можжевельника.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, сырами и закусками.

Loimer, "Gluegglich" Rot — органическое красное сухое вино под названием "Счастливый", поскольку для его изготовления используется отборный виноград только лучших урожаев. В купаж входят сорта Цвайгельт, Пино Нуар и Сен Лоран. Возраст виноградных лоз колеблется от 5 до 50 лет. Урожай собирается вручную в ящики по 20 кг. Каждый сорт винифицируется отдельно. Цвайгельт отделяют от гребней и ферментируют в стальном чане в течение 1 недели, затем вино выдерживают на осадке в 600-литровых бочках на протяжении 6 месяцев. Пино Нуар винифицируют целыми гроздьями в течение 3-х недель в деревянных ферментерах, далее вино выдерживают 6-12 месяцев на грубом осадке и 1-2 года на тонком осадке в небольших деревянных бочках. Сен Лоран целиком разминается ногами в чане и ферментируется в 600-литровых бочках, после чего вино выдерживают 6 месяцев на осадке в маленьких бочках. Готовый купаж  разливается по бутылкам без фильтрации и оклейки, с минимальным добавлением серы (15 мг/л). Это вино создано в традициях XIX века с учетом современных знаний. Потенциал хранения "Глюклих" Рот составляет 2-3 года.

Родившись в семье виноделов, Fred Loimer Jr. сразу принял решение продолжить семейную традицию. После получения образования и работы за рубежом, он вернулся на винодельню отца, чтобы использовать свои знания в производстве вина. В 1998 году, через год после того, как управление хозяйством перешло в руки Фреда-младшего, он приобрел исторический сводчатый кирпичный погреб, бывший погреб Haindorf Castle. С помощью архитектора Andreas Burghardt Фред Лоймер отремонтировал подвал, добавив сверху здание в минималистическом стиле, которое служит офисом и дегустационным залом. С 1999 года вина хозяйства Loimer хранятся в историческом погребе в идеальных, естественных температурных условиях. Кроме этого, виноград сортов Ветлингер и Рислинг с отдельных участков ранжируются среди лучших вина Австрии и мира. С 2006 года все виноградники хозяйства обрабатываются со строгим соблюдением принципов биодинамики, заключающимся в бережном отношении к почве, растениям и живым организмам.

Темно-вишнево-красный цвет с фиолетовой каймой.

Вкус насыщенный, с яркими оттенками ягод, сухофруктов, средиземноморских трав и темного шоколада. Танины мягкие и гармоничные, но обеспечивающие хорошее сцепление в финале, в котором также важную роль играет минеральность.

Выразительный аромат наполнен тонами темных фруктов, черной смородины, дуба и дыма.

Рекомендуется подавать к мясу, приготовленному на гриле, дичи и тушеному мясу.

"Clos Gebrat" Crianza — красное сухое вино, название которого в переводе с каталонского означает "участок, припорошенный снегом". Вино изготовлено из купажа трех сортов винограда — Гарнача, Кариньяно и Каберне Совиньон. Средний возраст виноградных лоз Гарнача и Кариньяно составляет 70 лет, а Каберне Совиньон — 35 лет. Виноград собирается на участках в деревнях Gratallops, El Lloar, La Vilella Baixa и La Vilella Alta. Урожай собирается вручную в оптимальный момент спелости ягод с каждого участка. Винификация протекает в емкостях из нержавеющей стали объемом в 25000 литров при постоянном контроле виноделов. Мацерация проходит при низкой температуре. Алкогольная ферментация осуществляется в диапазоне температур 25–26 °С. После смешивания вино выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 12 месяцев.

Vinicola del Priorat — старинный кооператив, история которого началась в 1917 году. Он расположен в городе Гратальопс, в 150 км от Барселоны. Виниколе принадлежат участки в четырех деревнях — Lloar, Gratallops, La Vilella Alta и La Vilella Baixa, которые в 1991 году решили объединить свои силы в одном кооперативе. Общая площадь виноградников составляет 210 га, они распределены на более чем 300 небольших участках во всех деревнях. Кооператив постоянно расширяет свои владения, скупая заброшенные виноградники и развивая местное виноделие. В современном винном погребе производится около миллиона литров вина в год. Помимо вина кооператив занимается еще и производством оливкового масла. На сегодняшний день продукция компании Виникола дель Приорат имеет несколько ставших популярными на рынке брендов, 75% от общего объема производства идет экспорт в более чем двадцать стран мира.

Темно-вишнево-красный цвет с фиолетовой каймой.

Вкус насыщенный, с яркими оттенками ягод, сухофруктов, средиземноморских трав и темного шоколада. Танины мягкие и гармоничные, но обеспечивающие хорошее сцепление в финале, в котором также важную роль играет минеральность.

Выразительный аромат наполнен тонами темных фруктов, черной смородины, дуба и дыма.

Рекомендуется подавать к мясу, приготовленному на гриле, дичи и тушеному мясу.

"Clos Gebrat" Crianza — красное сухое вино, название которого в переводе с каталонского означает "участок, припорошенный снегом". Вино изготовлено из купажа трех сортов винограда — Гарнача, Кариньяно и Каберне Совиньон. Средний возраст виноградных лоз Гарнача и Кариньяно составляет 70 лет, а Каберне Совиньон — 35 лет. Виноград собирается на участках в деревнях Gratallops, El Lloar, La Vilella Baixa и La Vilella Alta. Урожай собирается вручную в оптимальный момент спелости ягод с каждого участка. Винификация протекает в емкостях из нержавеющей стали объемом в 25000 литров при постоянном контроле виноделов. Мацерация проходит при низкой температуре. Алкогольная ферментация осуществляется в диапазоне температур 25–26 °С. После смешивания вино выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 12 месяцев.

Vinicola del Priorat — старинный кооператив, история которого началась в 1917 году. Он расположен в городе Гратальопс, в 150 км от Барселоны. Виниколе принадлежат участки в четырех деревнях — Lloar, Gratallops, La Vilella Alta и La Vilella Baixa, которые в 1991 году решили объединить свои силы в одном кооперативе. Общая площадь виноградников составляет 210 га, они распределены на более чем 300 небольших участках во всех деревнях. Кооператив постоянно расширяет свои владения, скупая заброшенные виноградники и развивая местное виноделие. В современном винном погребе производится около миллиона литров вина в год. Помимо вина кооператив занимается еще и производством оливкового масла. На сегодняшний день продукция компании Виникола дель Приорат имеет несколько ставших популярными на рынке брендов, 75% от общего объема производства идет экспорт в более чем двадцать стран мира.

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Вино обладает гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с мягкой текстурой, сочными фруктово-ягодными акцентами, мелкозернистыми танинами и пикантными травяными штрихами в длительном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами спелых красных фруктов, темных ягод, пряностей, цветов фиалки и дубовой древесины.

Вино хорошо сочетается со стейком из говядины, спагетти Болоньезе, твердыми и выдержанными сырами с насыщенным вкусом.

Kracher,  Zweigelt— красное сухое вино, для изготовления которого был использован виноград сорта Цвайгельт. В процессе винификации проводилось брожение в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживали в дубовых барриках на протяжении 24 месяцев.

Алоис Крахер много лет был звездой австрийского виноделия. Гениальный винодел из Бургенланда создал выдающиеся десертные сладкие вина из винограда, пораженного благородной плесенью. Благодаря Крахеру мир узнал о небольшом винодельческом регионе Бургенланд. Сегодня дело Алоиса продолжает его сын Герхард. Продукция винодельни Крахер присутствует в винных картах многих дорогих ресторанов: в Европе, США и в странах Дальнего Востока. Знаменитый винный критик Роберт Паркер регулярно присуждает винам Крахера очень высокие баллы. Коллекция "ТВА", которая выпускается ограниченной партией и имеет персональный номер, очень ценится среди знатоков вина и коллекционеров.Виноградники в Бургенланде занимают около 15 000 га. В основном здесь производят сладкие вина. основные культивируемые здесь сорта винограда — Рислинг, Фурминт, Траминер и Мускат Оттонель. Бургенланд прежде принадлежал Венгрии, и здесь сохранились традиции венгерского виноделия. Отдельные вина очень напоминают Токай, что неудивительно, так как токайские вина производят из сорта Фурминт. В Бургенланде преобладает континентальный климат. Жаркое, засушливое лето, холодные зимы, дождливые осень и весна. Озеро Нойзидлерзее смягчает летнюю жару и покрывает виноградники сильными туманами. Это создает уникальные условия для роста благородного грибка "ботритиса". Производство высокопробного сладкого вина возможно только благодаря "ботритису".В наше время линейка Крахера состоит из вин "Бееренауслезе" и, если позволяют климатические условия, "Айсвайн" с зеленой этикеткой. Коллекционная серия представлена отдельно. Сюда входят вина "Трокенбееренауслезе" с золотыми этикетками. Вина "ТВА" делятся на две категории. Первая — "Zwischen den Seen", вина традиционного производства. Вторая — "Nouvelle Vague", вина,созданные по методам французского виноделия и выдержанные в бочках. С 1991 года самое лучшее вино каждого винтажа бутилируется с названием "Grande Cuvee". Виноградники Kracher расположены на границе Национального парка Нойзидлерзее-Зевинкель и занимают площадь около 20 га. Примерно третья часть растет на песчано-гравийных почвах, а остальные две трети посажены на осадочных гравийных породах. На виноградниках выращиваются белые сорта: Вельшрислинг, Шардоне, Траминер, Шоеребе, Мускат Оттонель, а также красный сорт Цвайгельт. Фирма Крахер 80% вин отправляет на экспорт при общем количестве в 70000 бутылок. С 1999 года вина стали квотироваться. Начиная с винтажа 1995, Крахеры начали закладывать на хранение большое количество производимых вин в свои погреба. Сейчас в общем объеме 80% — это сладкие белые вина, 15% — красные сухие и остальное — белые сухие вина.

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Вино обладает гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с мягкой текстурой, сочными фруктово-ягодными акцентами, мелкозернистыми танинами и пикантными травяными штрихами в длительном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами спелых красных фруктов, темных ягод, пряностей, цветов фиалки и дубовой древесины.

Вино хорошо сочетается со стейком из говядины, спагетти Болоньезе, твердыми и выдержанными сырами с насыщенным вкусом.

Kracher,  Zweigelt— красное сухое вино, для изготовления которого был использован виноград сорта Цвайгельт. В процессе винификации проводилось брожение в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживали в дубовых барриках на протяжении 24 месяцев.

Алоис Крахер много лет был звездой австрийского виноделия. Гениальный винодел из Бургенланда создал выдающиеся десертные сладкие вина из винограда, пораженного благородной плесенью. Благодаря Крахеру мир узнал о небольшом винодельческом регионе Бургенланд. Сегодня дело Алоиса продолжает его сын Герхард. Продукция винодельни Крахер присутствует в винных картах многих дорогих ресторанов: в Европе, США и в странах Дальнего Востока. Знаменитый винный критик Роберт Паркер регулярно присуждает винам Крахера очень высокие баллы. Коллекция "ТВА", которая выпускается ограниченной партией и имеет персональный номер, очень ценится среди знатоков вина и коллекционеров.Виноградники в Бургенланде занимают около 15 000 га. В основном здесь производят сладкие вина. основные культивируемые здесь сорта винограда — Рислинг, Фурминт, Траминер и Мускат Оттонель. Бургенланд прежде принадлежал Венгрии, и здесь сохранились традиции венгерского виноделия. Отдельные вина очень напоминают Токай, что неудивительно, так как токайские вина производят из сорта Фурминт. В Бургенланде преобладает континентальный климат. Жаркое, засушливое лето, холодные зимы, дождливые осень и весна. Озеро Нойзидлерзее смягчает летнюю жару и покрывает виноградники сильными туманами. Это создает уникальные условия для роста благородного грибка "ботритиса". Производство высокопробного сладкого вина возможно только благодаря "ботритису".В наше время линейка Крахера состоит из вин "Бееренауслезе" и, если позволяют климатические условия, "Айсвайн" с зеленой этикеткой. Коллекционная серия представлена отдельно. Сюда входят вина "Трокенбееренауслезе" с золотыми этикетками. Вина "ТВА" делятся на две категории. Первая — "Zwischen den Seen", вина традиционного производства. Вторая — "Nouvelle Vague", вина,созданные по методам французского виноделия и выдержанные в бочках. С 1991 года самое лучшее вино каждого винтажа бутилируется с названием "Grande Cuvee". Виноградники Kracher расположены на границе Национального парка Нойзидлерзее-Зевинкель и занимают площадь около 20 га. Примерно третья часть растет на песчано-гравийных почвах, а остальные две трети посажены на осадочных гравийных породах. На виноградниках выращиваются белые сорта: Вельшрислинг, Шардоне, Траминер, Шоеребе, Мускат Оттонель, а также красный сорт Цвайгельт. Фирма Крахер 80% вин отправляет на экспорт при общем количестве в 70000 бутылок. С 1999 года вина стали квотироваться. Начиная с винтажа 1995, Крахеры начали закладывать на хранение большое количество производимых вин в свои погреба. Сейчас в общем объеме 80% — это сладкие белые вина, 15% — красные сухие и остальное — белые сухие вина.

Цвет рубиново-красный, с чернильными тонами.

Вкус насыщенный, концентрированный, с минеральными и оливковыми акцентами, выразительными тонами спелой сливы и ежевики, которые составляют его ядро, устойчивой кислотностью, сливочными танинами и суглинистыми нюансами в свежем послевкусии.

Очень чистый, фруктовый аромат наполнен тонами ежевики и черники. Сложность букету придают оттенки красного перца и ванили.

Станет прекрасным сопровождением для блюд из говядины, ягнятины и домашней птицы, а также идеально сочетается с твердыми сырами.

"Felino" Cabernet Sauvignon — хорошо сбалансированное красное сухое вино с приятным ароматом и насыщенным вкусом. Для изготовления вина использовали виноград сорта Каберне Совиньон, выращенный на виноградниках долины Уко (33%) и департамента Лухан де Куйо (67%) в регионе Мендоса. Виноградники в Лухан де Куйо расположены на высоте от 800 до 1100 метров над уровнем моря, климат здесь умеренно-холодный, что позволяет равномерно созревать винограду. Почвы преимущественно аллювиального происхождения, с подпочвой из илисто-глинистых отложений. Долина Уко является настоящим оазисом для культивирования винограда, известная своими великолепными пейзажами и привилегированным расположением у подножия горного хребта Анд, омываемая водами реки Тунуян и другими горными притоками. Виноградные лозы здесь выращиваются на аллювиальных почвах с большим количеством камней, на высоте 900-1400 метров над уровнем моря. Предгорья Анд создают для выращивания винограда благоприятные условия. Дневной зной сменяется ночной прохладой, что позволяет ягодам равномерно созревать, приобретая насыщенный аромат и уникальный фруктовый характер. Климат в целом умеренно-континентальный, сухой и солнечный, с теплым летом и прохладной зимой, с незначительным количеством осадков и малой облачностью.В 2020 году урожай был собран вручную в период с 6 по 25 марта. Это был самый ранний урожай в истории Мендосы. Выделялось исключительное здоровье плодов, благодаря чему получились хорошо структурированные вина с отличным балансом и концентрацией вкуса. В условиях теплого климата стратегическое планирование мест сбора урожая и логистика были ключом к достижению свежести, хорошей кислотности и зрелости превосходных вин. На винодельне виноград подвергся ручному отбору гроздей. Ферментация проходила при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали объемом 8 и 18 тонн. По завершении спонтанного яблочно-молочного брожения вино выдерживалось 10 месяцев в бочках из американского дуба, 7% из которых были новыми. Перед розливом вино не подвергалось фильтрации. Винтаж 2020 года был бутилирован в августе 2021 года. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.

Цвет рубиново-красный, с чернильными тонами.

Вкус насыщенный, концентрированный, с минеральными и оливковыми акцентами, выразительными тонами спелой сливы и ежевики, которые составляют его ядро, устойчивой кислотностью, сливочными танинами и суглинистыми нюансами в свежем послевкусии.

Очень чистый, фруктовый аромат наполнен тонами ежевики и черники. Сложность букету придают оттенки красного перца и ванили.

Станет прекрасным сопровождением для блюд из говядины, ягнятины и домашней птицы, а также идеально сочетается с твердыми сырами.

"Felino" Cabernet Sauvignon — хорошо сбалансированное красное сухое вино с приятным ароматом и насыщенным вкусом. Для изготовления вина использовали виноград сорта Каберне Совиньон, выращенный на виноградниках долины Уко (33%) и департамента Лухан де Куйо (67%) в регионе Мендоса. Виноградники в Лухан де Куйо расположены на высоте от 800 до 1100 метров над уровнем моря, климат здесь умеренно-холодный, что позволяет равномерно созревать винограду. Почвы преимущественно аллювиального происхождения, с подпочвой из илисто-глинистых отложений. Долина Уко является настоящим оазисом для культивирования винограда, известная своими великолепными пейзажами и привилегированным расположением у подножия горного хребта Анд, омываемая водами реки Тунуян и другими горными притоками. Виноградные лозы здесь выращиваются на аллювиальных почвах с большим количеством камней, на высоте 900-1400 метров над уровнем моря. Предгорья Анд создают для выращивания винограда благоприятные условия. Дневной зной сменяется ночной прохладой, что позволяет ягодам равномерно созревать, приобретая насыщенный аромат и уникальный фруктовый характер. Климат в целом умеренно-континентальный, сухой и солнечный, с теплым летом и прохладной зимой, с незначительным количеством осадков и малой облачностью.В 2020 году урожай был собран вручную в период с 6 по 25 марта. Это был самый ранний урожай в истории Мендосы. Выделялось исключительное здоровье плодов, благодаря чему получились хорошо структурированные вина с отличным балансом и концентрацией вкуса. В условиях теплого климата стратегическое планирование мест сбора урожая и логистика были ключом к достижению свежести, хорошей кислотности и зрелости превосходных вин. На винодельне виноград подвергся ручному отбору гроздей. Ферментация проходила при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали объемом 8 и 18 тонн. По завершении спонтанного яблочно-молочного брожения вино выдерживалось 10 месяцев в бочках из американского дуба, 7% из которых были новыми. Перед розливом вино не подвергалось фильтрации. Винтаж 2020 года был бутилирован в августе 2021 года. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина свежий, очень хорошо сбалансированный, с большим количеством маслянистых фруктовых оттенков, нюансами специй и тостов, мягкими танинами и долгим послевкусием с нюансами ванили и лакрицы.

Богатый аромат вина наполнен тонами спелой сливы, черники, ежевики, черешни, ванили и тостов.

Вино довольно универсально, отменно сочетается с жареным цыпленком, индейкой, дичью, жареным окороком, говядиной, свиной лопаткой, бараньей ногой, колбасными изделиями.

"Chateau Laroche Bel Air", 2010 — роскошное, насыщенное, высококачественное вино, которое именно сейчас идеально подходит для питья. 2010 год — один из величайших урожаев всех времен, когда вегетационный период и полученный виноград в Бордо были максимально близки к совершенству, а вина производились практически сами собой. Сегодня высококачественные вина 2010 года по отличной цене, такие как это, почти исчезли с рынка. 2010 год стал результатом более продолжительного вегетационного периода, когда производились более классические и сложные вина, которые будут продолжать стареть с элегантностью и стилем, как и лучшие винтажи Бордо. Вино "Шато Ларош Бель Эр" выполнено в стиле Кларет. Словом Кларет обозначают не только некоторые красные вина Бордо, но и, в более широком смысле, сухие красные вина в бордоском стиле, производимые за пределами Франции. Само понятие "кларет" возникло в средневековой Англии. Им называли наиболее светлые и легкие сорта красных бордоских вин, приближающихся по своим характеристикам к розовым. На протяжении нескольких столетий именно этот тип вина был наиболее востребованным на английском рынке. Современный Кларет представляет нечто среднее между красным и розовым вином. Шато Ларош Бель Эр — сказочный замок со строениями XVII-XVIII веков, которые окружают живописную башню XVI века. До 1824 года замок принадлежал семье Бире, лордам Бауреш. В конце XIX века семья приняла решение продать недвижимость мистеру и миссис Палау, которые в XX веке продали виноградник мистеру Жану Мерло. Площадь виноградника в настоящее время составляет 25 га. Виноградник расположен на правом берегу Гаронны, в 20 км к юго-востоку от Бордо. Участки виноградника разбиты на открытом, идеально дренированном глинисто-известковом плато, покрытом гравием.

Jean Merlaut — известный французский негоциант и производитель вин, который, благодаря своему статусу, представляет на рынок широких спектр как собственных вин, так и вин самых известных винодельческих хозяйств Бордо. Его работа основана на успехе и 40-летнем опыте торговли в Бордо, на прекрасном знании терруаров Бордо, а также на близких и доверительных отношениях, которые он поддерживает с многими производителями. Главным собственным владением Жана Мерло является Шато Дюдон. Кроме этого, в последнее десятилетие Жан Мерло приобрел еще ряд Шато и виноградников в престижных районах Бордо, что позволило ему расширить и без того значительную производственную линейку и более оперативно осуществлять контроль за производимыми винами.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина свежий, очень хорошо сбалансированный, с большим количеством маслянистых фруктовых оттенков, нюансами специй и тостов, мягкими танинами и долгим послевкусием с нюансами ванили и лакрицы.

Богатый аромат вина наполнен тонами спелой сливы, черники, ежевики, черешни, ванили и тостов.

Вино довольно универсально, отменно сочетается с жареным цыпленком, индейкой, дичью, жареным окороком, говядиной, свиной лопаткой, бараньей ногой, колбасными изделиями.

"Chateau Laroche Bel Air", 2010 — роскошное, насыщенное, высококачественное вино, которое именно сейчас идеально подходит для питья. 2010 год — один из величайших урожаев всех времен, когда вегетационный период и полученный виноград в Бордо были максимально близки к совершенству, а вина производились практически сами собой. Сегодня высококачественные вина 2010 года по отличной цене, такие как это, почти исчезли с рынка. 2010 год стал результатом более продолжительного вегетационного периода, когда производились более классические и сложные вина, которые будут продолжать стареть с элегантностью и стилем, как и лучшие винтажи Бордо. Вино "Шато Ларош Бель Эр" выполнено в стиле Кларет. Словом Кларет обозначают не только некоторые красные вина Бордо, но и, в более широком смысле, сухие красные вина в бордоском стиле, производимые за пределами Франции. Само понятие "кларет" возникло в средневековой Англии. Им называли наиболее светлые и легкие сорта красных бордоских вин, приближающихся по своим характеристикам к розовым. На протяжении нескольких столетий именно этот тип вина был наиболее востребованным на английском рынке. Современный Кларет представляет нечто среднее между красным и розовым вином. Шато Ларош Бель Эр — сказочный замок со строениями XVII-XVIII веков, которые окружают живописную башню XVI века. До 1824 года замок принадлежал семье Бире, лордам Бауреш. В конце XIX века семья приняла решение продать недвижимость мистеру и миссис Палау, которые в XX веке продали виноградник мистеру Жану Мерло. Площадь виноградника в настоящее время составляет 25 га. Виноградник расположен на правом берегу Гаронны, в 20 км к юго-востоку от Бордо. Участки виноградника разбиты на открытом, идеально дренированном глинисто-известковом плато, покрытом гравием.

Jean Merlaut — известный французский негоциант и производитель вин, который, благодаря своему статусу, представляет на рынок широких спектр как собственных вин, так и вин самых известных винодельческих хозяйств Бордо. Его работа основана на успехе и 40-летнем опыте торговли в Бордо, на прекрасном знании терруаров Бордо, а также на близких и доверительных отношениях, которые он поддерживает с многими производителями. Главным собственным владением Жана Мерло является Шато Дюдон. Кроме этого, в последнее десятилетие Жан Мерло приобрел еще ряд Шато и виноградников в престижных районах Бордо, что позволило ему расширить и без того значительную производственную линейку и более оперативно осуществлять контроль за производимыми винами.

Цвет — темно-рубиновый.

Вкус среднетелый и интенсивный, текстурированный, мягкий, но при этом жевательный, с пикантными тонами мха, табака, темной вишни, землистыми и мясистыми оттенками, сбалансированной кислотностью и нюансами сушеных ягод в выразительном и приятно терпком послевкусии.

Ароматный и пряный букет соткан тонами идеально спелых слив и дикой вишни, смешанными с нотами нуги и пряностей.

Хорошо сочетается со стейком из говядины, спагетти Болоньезе, твердыми и выдержанными сырами с насыщенным вкусом.

Kracher, Zweigelt — красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Цвайгельт, выращенный на виноградниках компании в Бургенланде. В процессе винификации проводится брожение в резервуарах из нержавеющей стали. Затем винтаж 2019 года выдерживался в дубовых барриках на протяжении 24 месяцев.

Алоис Крахер много лет был звездой австрийского виноделия. Гениальный винодел из Бургенланда создал выдающиеся десертные сладкие вина из винограда, пораженного благородной плесенью. Благодаря Крахеру мир узнал о небольшом винодельческом регионе Бургенланд. Сегодня дело Алоиса продолжает его сын Герхард. Продукция винодельни Крахер присутствует в винных картах многих дорогих ресторанов: в Европе, США и в странах Дальнего Востока. Знаменитый винный критик Роберт Паркер регулярно присуждает винам Крахера очень высокие баллы. Коллекция "ТВА", которая выпускается ограниченной партией и имеет персональный номер, очень ценится среди знатоков вина и коллекционеров.Виноградники в Бургенланде занимают около 15 000 га. В основном здесь производят сладкие вина. основные культивируемые здесь сорта винограда — Рислинг, Фурминт, Траминер и Мускат Оттонель. Бургенланд прежде принадлежал Венгрии, и здесь сохранились традиции венгерского виноделия. Отдельные вина очень напоминают Токай, что неудивительно, так как токайские вина производят из сорта Фурминт. В Бургенланде преобладает континентальный климат. Жаркое, засушливое лето, холодные зимы, дождливые осень и весна. Озеро Нойзидлерзее смягчает летнюю жару и покрывает виноградники сильными туманами. Это создает уникальные условия для роста благородного грибка "ботритиса". Производство высокопробного сладкого вина возможно только благодаря "ботритису".В наше время линейка Крахера состоит из вин "Бееренауслезе" и, если позволяют климатические условия, "Айсвайн" с зеленой этикеткой. Коллекционная серия представлена отдельно. Сюда входят вина "Трокенбееренауслезе" с золотыми этикетками. Вина "ТВА" делятся на две категории. Первая — "Zwischen den Seen", вина традиционного производства. Вторая — "Nouvelle Vague", вина,созданные по методам французского виноделия и выдержанные в бочках. С 1991 года самое лучшее вино каждого винтажа бутилируется с названием "Grande Cuvee". Виноградники Kracher расположены на границе Национального парка Нойзидлерзее-Зевинкель и занимают площадь около 20 га. Примерно третья часть растет на песчано-гравийных почвах, а остальные две трети посажены на осадочных гравийных породах. На виноградниках выращиваются белые сорта: Вельшрислинг, Шардоне, Траминер, Шоеребе, Мускат Оттонель, а также красный сорт Цвайгельт. Фирма Крахер 80% вин отправляет на экспорт при общем количестве в 70000 бутылок. С 1999 года вина стали квотироваться. Начиная с винтажа 1995, Крахеры начали закладывать на хранение большое количество производимых вин в свои погреба. Сейчас в общем объеме 80% — это сладкие белые вина, 15% — красные сухие и остальное — белые сухие вина.

Цвет — темно-рубиновый.

Вкус среднетелый и интенсивный, текстурированный, мягкий, но при этом жевательный, с пикантными тонами мха, табака, темной вишни, землистыми и мясистыми оттенками, сбалансированной кислотностью и нюансами сушеных ягод в выразительном и приятно терпком послевкусии.

Ароматный и пряный букет соткан тонами идеально спелых слив и дикой вишни, смешанными с нотами нуги и пряностей.

Хорошо сочетается со стейком из говядины, спагетти Болоньезе, твердыми и выдержанными сырами с насыщенным вкусом.

Kracher, Zweigelt — красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Цвайгельт, выращенный на виноградниках компании в Бургенланде. В процессе винификации проводится брожение в резервуарах из нержавеющей стали. Затем винтаж 2019 года выдерживался в дубовых барриках на протяжении 24 месяцев.

Алоис Крахер много лет был звездой австрийского виноделия. Гениальный винодел из Бургенланда создал выдающиеся десертные сладкие вина из винограда, пораженного благородной плесенью. Благодаря Крахеру мир узнал о небольшом винодельческом регионе Бургенланд. Сегодня дело Алоиса продолжает его сын Герхард. Продукция винодельни Крахер присутствует в винных картах многих дорогих ресторанов: в Европе, США и в странах Дальнего Востока. Знаменитый винный критик Роберт Паркер регулярно присуждает винам Крахера очень высокие баллы. Коллекция "ТВА", которая выпускается ограниченной партией и имеет персональный номер, очень ценится среди знатоков вина и коллекционеров.Виноградники в Бургенланде занимают около 15 000 га. В основном здесь производят сладкие вина. основные культивируемые здесь сорта винограда — Рислинг, Фурминт, Траминер и Мускат Оттонель. Бургенланд прежде принадлежал Венгрии, и здесь сохранились традиции венгерского виноделия. Отдельные вина очень напоминают Токай, что неудивительно, так как токайские вина производят из сорта Фурминт. В Бургенланде преобладает континентальный климат. Жаркое, засушливое лето, холодные зимы, дождливые осень и весна. Озеро Нойзидлерзее смягчает летнюю жару и покрывает виноградники сильными туманами. Это создает уникальные условия для роста благородного грибка "ботритиса". Производство высокопробного сладкого вина возможно только благодаря "ботритису".В наше время линейка Крахера состоит из вин "Бееренауслезе" и, если позволяют климатические условия, "Айсвайн" с зеленой этикеткой. Коллекционная серия представлена отдельно. Сюда входят вина "Трокенбееренауслезе" с золотыми этикетками. Вина "ТВА" делятся на две категории. Первая — "Zwischen den Seen", вина традиционного производства. Вторая — "Nouvelle Vague", вина,созданные по методам французского виноделия и выдержанные в бочках. С 1991 года самое лучшее вино каждого винтажа бутилируется с названием "Grande Cuvee". Виноградники Kracher расположены на границе Национального парка Нойзидлерзее-Зевинкель и занимают площадь около 20 га. Примерно третья часть растет на песчано-гравийных почвах, а остальные две трети посажены на осадочных гравийных породах. На виноградниках выращиваются белые сорта: Вельшрислинг, Шардоне, Траминер, Шоеребе, Мускат Оттонель, а также красный сорт Цвайгельт. Фирма Крахер 80% вин отправляет на экспорт при общем количестве в 70000 бутылок. С 1999 года вина стали квотироваться. Начиная с винтажа 1995, Крахеры начали закладывать на хранение большое количество производимых вин в свои погреба. Сейчас в общем объеме 80% — это сладкие белые вина, 15% — красные сухие и остальное — белые сухие вина.

Имеет глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус сбалансированный, фруктовый, с шелковистой текстурой, тонкими танинами и пряными нюансами в длительном послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов и ягод, сладких специй и пряностей.

Вино подходит для сопровождения блюд из говядины, ягнятины и мяса птицы. Также прекрасно дополнит сыры и пряные закуски.

Chateau Mukhrani, "Collection Secrete" Rouge — элегантное красное вино, представляющее собой одно из творений великолепного Шато Мухрани. Напиток тонко передает тот уникальный стиль, которым обладают восхитительная местность, мягкий климат и первозданные виноградники поместья Мухрани. Сбор урожая для изготовления вина проводится только вручную для обеспечения лучшего качества отборных плодов. Созревание на осадке придает вину своеобразный вкус, особую, богатую структуру и интенсивный аромат.

Компания "Chateau Mukhrani" появилась в 2003 году. Это международный проект грузинских предпринимателей и группы компаний "Marussia Beverages". Шато Мухрани принадлежат винный завод и усадьба князей Мухранских, расположенные на территории грузинского села Мухрани. Эти земли являлись собственностью князей Мухранских, ведущих свой древний царственный род от династии Багратионов. В 2007 году компания начинает строительство завода и выпускает свое первое вино.Шато Мухрани сегодня — это современные методы производства, отвечающие международным стандартам качества. Компания владеет собственными виноградниками, расположенными в уникальных, исторически значимых местах. Главный винодел компании — Патрик Хенеф. Он имеет богатый опыт работы во Франции, в регионе Бордо. Патрик Хенеф строго следит за качеством ягод и методами культивирования винограда. Продукция компании получила заслуженное признание и международные награды. "Chateau Mukhrani" — это единственная компания, которая массово выпускает восхитительное белое вино из винограда сорта Горули Мцване.

Имеет глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус сбалансированный, фруктовый, с шелковистой текстурой, тонкими танинами и пряными нюансами в длительном послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов и ягод, сладких специй и пряностей.

Вино подходит для сопровождения блюд из говядины, ягнятины и мяса птицы. Также прекрасно дополнит сыры и пряные закуски.

Chateau Mukhrani, "Collection Secrete" Rouge — элегантное красное вино, представляющее собой одно из творений великолепного Шато Мухрани. Напиток тонко передает тот уникальный стиль, которым обладают восхитительная местность, мягкий климат и первозданные виноградники поместья Мухрани. Сбор урожая для изготовления вина проводится только вручную для обеспечения лучшего качества отборных плодов. Созревание на осадке придает вину своеобразный вкус, особую, богатую структуру и интенсивный аромат.

Компания "Chateau Mukhrani" появилась в 2003 году. Это международный проект грузинских предпринимателей и группы компаний "Marussia Beverages". Шато Мухрани принадлежат винный завод и усадьба князей Мухранских, расположенные на территории грузинского села Мухрани. Эти земли являлись собственностью князей Мухранских, ведущих свой древний царственный род от династии Багратионов. В 2007 году компания начинает строительство завода и выпускает свое первое вино.Шато Мухрани сегодня — это современные методы производства, отвечающие международным стандартам качества. Компания владеет собственными виноградниками, расположенными в уникальных, исторически значимых местах. Главный винодел компании — Патрик Хенеф. Он имеет богатый опыт работы во Франции, в регионе Бордо. Патрик Хенеф строго следит за качеством ягод и методами культивирования винограда. Продукция компании получила заслуженное признание и международные награды. "Chateau Mukhrani" — это единственная компания, которая массово выпускает восхитительное белое вино из винограда сорта Горули Мцване.

Вино отличается нежно-розовым цветом.

Вино обладает ярким, свежим, приятным, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с ягодными тонами, сочной кислотностью и легким, изящным послевкусием.

Утонченный аромат вина окутывает сочными нотами красных ягод (вишня, клубника, малина) в сочетании с легким пряными тонами.

Вино прекрасно освежает и станет отличным аперитивом в знойный летний день, а также гармонично дополнит легкие закуски из морепродуктов с креветками и устрицами, блюда из жареной рыбы и сливочные сыры.

Stift Gottweig, "Messwein" Rose, Niederosterreich — утонченное розовое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар с небольшим вкраплением сорта Цвайгельт, которые выращиваются на виноградниках компании в Нижней Австрии. Благоприятные микроклиматические условия обеспечивают прохладный воздух, дующий с леса Дункельштайнер, а также теплые паннонские воздушные массы и естественная влажность региона Danube. Богатый почвенный состав, сочетающий в себе гравий, песчаник, лесс и суглинок, в сочетании с различными сортами винограда гарантируют огромное разнообразие вин. "Messwein" — это церковное вино, которое используется для причащения уже на протяжении нескольких веков. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Во всех этапах производства вина необходимо придерживаться "Reinheitsgebot", что означает "закон чистоты церкви", начиная с выращивания ягод на виноградниках без нанесения вреда окружающей среде и заканчивая бутилированием. Вино "Messwein" не может быть произведено без разрешения епископа и должно оставаться натуральным и неочищенным. Процесс винификации протекает по традиционному методу в стальных чанах. Вино прекрасно освежает и станет отличным аперитивом в знойный летний день, а также гармонично дополнит легкие закуски из морепродуктов с креветками и устрицами, блюда из жареной рыбы и сливочные сыры. 

Stift Gottweig был основан в 1083 году Святым Австрийским епископом Пассау, и был передан бенедиктинцам в 1094 году. С тех пор лесное хозяйство и виноградарство стали экономической основой региона, а дальнейшее развитие виноградарства — решающим фактором существования региона. Аббатство было построено в стиле барокко по планам архитектора Иоганна Лукаса фон Хильдебрандта после того, как старый монастырь был разрушен пожаром в 1718 году. Уникальными достопримечательностями являются музей в императорском крыле, императорская лестница с великолепной потолочной фреской Пола Трогерса 1739 года, княжеские и императорские залы, а также соборная церковь с криптой и монастырем. Монастырь расположен на восточной окраине знаменитой долины Дуная в Вахау на высоте 449 метров над уровнем моря, напротив города Кремс. Из-за своего исключительного местоположения на Геттвайгерском Берге, его также называют "австрийский Монтекассино". Перерожденная компания Stift Gottweig была основана 1 января 2006 года. На 26 гектарах виноградников культивируются Грюнер Вельтлинер, занимающий 60% земли, Рислинг (30%), Шардоне (4%) и Пино Нуар (6%). Основными локациями являются Gottschelle, Silberbichl и Gottweiger Berg. Stift Gottweig является членом Ассоциации "Традиционных Винодельческих Предприятий Австрии", которая стремится поддерживать исторически важные природные зоны. Фриц Мисбауэр является главой аббатства и в основном отвечает за виноградники, погреба и торговые площади. Ему повезло учиться среди великих виноделов в очень юном возрасте, его опыт воплощает в себе сочетание традиций и инноваций. Фриц Мисбауэр и его команда воспринимают вино как произведение искусства, сочетающее в себе древний дух винодельни, уникальные особенности терруара, профессиональную и тонкую работу команды на виноградниках и погребе, эксклюзивный внешний вид бренда.

Вино отличается нежно-розовым цветом.

Вино обладает ярким, свежим, приятным, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с ягодными тонами, сочной кислотностью и легким, изящным послевкусием.

Утонченный аромат вина окутывает сочными нотами красных ягод (вишня, клубника, малина) в сочетании с легким пряными тонами.

Вино прекрасно освежает и станет отличным аперитивом в знойный летний день, а также гармонично дополнит легкие закуски из морепродуктов с креветками и устрицами, блюда из жареной рыбы и сливочные сыры.

Stift Gottweig, "Messwein" Rose, Niederosterreich — утонченное розовое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар с небольшим вкраплением сорта Цвайгельт, которые выращиваются на виноградниках компании в Нижней Австрии. Благоприятные микроклиматические условия обеспечивают прохладный воздух, дующий с леса Дункельштайнер, а также теплые паннонские воздушные массы и естественная влажность региона Danube. Богатый почвенный состав, сочетающий в себе гравий, песчаник, лесс и суглинок, в сочетании с различными сортами винограда гарантируют огромное разнообразие вин. "Messwein" — это церковное вино, которое используется для причащения уже на протяжении нескольких веков. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Во всех этапах производства вина необходимо придерживаться "Reinheitsgebot", что означает "закон чистоты церкви", начиная с выращивания ягод на виноградниках без нанесения вреда окружающей среде и заканчивая бутилированием. Вино "Messwein" не может быть произведено без разрешения епископа и должно оставаться натуральным и неочищенным. Процесс винификации протекает по традиционному методу в стальных чанах. Вино прекрасно освежает и станет отличным аперитивом в знойный летний день, а также гармонично дополнит легкие закуски из морепродуктов с креветками и устрицами, блюда из жареной рыбы и сливочные сыры. 

Stift Gottweig был основан в 1083 году Святым Австрийским епископом Пассау, и был передан бенедиктинцам в 1094 году. С тех пор лесное хозяйство и виноградарство стали экономической основой региона, а дальнейшее развитие виноградарства — решающим фактором существования региона. Аббатство было построено в стиле барокко по планам архитектора Иоганна Лукаса фон Хильдебрандта после того, как старый монастырь был разрушен пожаром в 1718 году. Уникальными достопримечательностями являются музей в императорском крыле, императорская лестница с великолепной потолочной фреской Пола Трогерса 1739 года, княжеские и императорские залы, а также соборная церковь с криптой и монастырем. Монастырь расположен на восточной окраине знаменитой долины Дуная в Вахау на высоте 449 метров над уровнем моря, напротив города Кремс. Из-за своего исключительного местоположения на Геттвайгерском Берге, его также называют "австрийский Монтекассино". Перерожденная компания Stift Gottweig была основана 1 января 2006 года. На 26 гектарах виноградников культивируются Грюнер Вельтлинер, занимающий 60% земли, Рислинг (30%), Шардоне (4%) и Пино Нуар (6%). Основными локациями являются Gottschelle, Silberbichl и Gottweiger Berg. Stift Gottweig является членом Ассоциации "Традиционных Винодельческих Предприятий Австрии", которая стремится поддерживать исторически важные природные зоны. Фриц Мисбауэр является главой аббатства и в основном отвечает за виноградники, погреба и торговые площади. Ему повезло учиться среди великих виноделов в очень юном возрасте, его опыт воплощает в себе сочетание традиций и инноваций. Фриц Мисбауэр и его команда воспринимают вино как произведение искусства, сочетающее в себе древний дух винодельни, уникальные особенности терруара, профессиональную и тонкую работу команды на виноградниках и погребе, эксклюзивный внешний вид бренда.

Цвет — глубокий пурпурный.

Выразительный, насыщенный и полный вкус представлен обилием фруктовых и пряных нот, бархатистые танины придают благородный характер послевкусию.

Сложный аромат манит гармоничным сочетанием оттенков черных и красных ягод, ягодного мармелада, пряных нот гвоздики и перца, свежих нюансов скошенной травы.

Можно подавать к блюдам из красного мяса, дичи, субпродуктов, мясным деликатесам, твердым выдержанным сырам.

Израильские кошерные вина бренда "Shimshon" изготавливаются в двух винодельческих регионах: в Верхней Галилее в винодельческом хозяйстве Galil Mountain и на Голанских Высотах в винодельческом хозяйстве Golan Heights. Виноград для производства вин выращен в соответствии с принципами экологической, социальной и экономической ответственности. "Шимшон" Каберне Совиньон — плотное, богатое вино с завораживающим ягодно-пряным ароматом и хорошо структурированным фруктово-пряным вкусом, произведенное по всем правилам кашрута. Виноград сорта Каберне Совиньон выращивается на слоистой почве из базальтовых отложений глины и туфа, созданной вулканической активностью и потоками лавы. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается, сортируется, отделяется от гребней и деликатно дробится. Терморегулируемая алкогольная ферментация одновременно с мацерацией проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре 20-26 °С в течение 7-14 дней. После яблочно-молочного брожения вино отделяется от мезги и выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение 6 месяцев. Вино не подвергается пастеризации. Потенциал хранения "Шимшон" Каберне Совиньон составляет 5 лет. За три часа до употребления рекомендуется откупорить бутылку или декантировать вино.

Galil Mountain — винодельческое хозяйство, созданное в 2000 году как совместный проект двух всемирно известных компаний: Golan Heights и Kibbutz Yiron. Предприятие располагается практически на вершине горного хребта Верхняя Галилея. В работе компания сохраняет тонкий баланс между традициями и современными технологиями. Используя несколько виноградников, современные производственные мощности и проверенный временем опыт, Galil Mountain Winery предлагает отличный выбор вин. Компания является приверженцем концепции устойчивого виноградарства и виноделия и осуществляет деятельность по органическим принципам.

Цвет — глубокий пурпурный.

Выразительный, насыщенный и полный вкус представлен обилием фруктовых и пряных нот, бархатистые танины придают благородный характер послевкусию.

Сложный аромат манит гармоничным сочетанием оттенков черных и красных ягод, ягодного мармелада, пряных нот гвоздики и перца, свежих нюансов скошенной травы.

Можно подавать к блюдам из красного мяса, дичи, субпродуктов, мясным деликатесам, твердым выдержанным сырам.

Израильские кошерные вина бренда "Shimshon" изготавливаются в двух винодельческих регионах: в Верхней Галилее в винодельческом хозяйстве Galil Mountain и на Голанских Высотах в винодельческом хозяйстве Golan Heights. Виноград для производства вин выращен в соответствии с принципами экологической, социальной и экономической ответственности. "Шимшон" Каберне Совиньон — плотное, богатое вино с завораживающим ягодно-пряным ароматом и хорошо структурированным фруктово-пряным вкусом, произведенное по всем правилам кашрута. Виноград сорта Каберне Совиньон выращивается на слоистой почве из базальтовых отложений глины и туфа, созданной вулканической активностью и потоками лавы. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается, сортируется, отделяется от гребней и деликатно дробится. Терморегулируемая алкогольная ферментация одновременно с мацерацией проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре 20-26 °С в течение 7-14 дней. После яблочно-молочного брожения вино отделяется от мезги и выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение 6 месяцев. Вино не подвергается пастеризации. Потенциал хранения "Шимшон" Каберне Совиньон составляет 5 лет. За три часа до употребления рекомендуется откупорить бутылку или декантировать вино.

Galil Mountain — винодельческое хозяйство, созданное в 2000 году как совместный проект двух всемирно известных компаний: Golan Heights и Kibbutz Yiron. Предприятие располагается практически на вершине горного хребта Верхняя Галилея. В работе компания сохраняет тонкий баланс между традициями и современными технологиями. Используя несколько виноградников, современные производственные мощности и проверенный временем опыт, Galil Mountain Winery предлагает отличный выбор вин. Компания является приверженцем концепции устойчивого виноградарства и виноделия и осуществляет деятельность по органическим принципам.

В состав этого зрелого и элегантного вина входит получаемый только в годы исключительных урожаев виноград Темпранильо (55%), Каберне Совиньон (30%) и Мерло (15%). После двухлетней выдержки в дубовых бочках и трех лет, проведенных в бутылке, оно обретает мощный аромат дерева и черных фруктов и шелковистый, сбалансированный и структурированный вкус. 

В состав этого зрелого и элегантного вина входит получаемый только в годы исключительных урожаев виноград Темпранильо (55%), Каберне Совиньон (30%) и Мерло (15%). После двухлетней выдержки в дубовых бочках и трех лет, проведенных в бутылке, оно обретает мощный аромат дерева и черных фруктов и шелковистый, сбалансированный и структурированный вкус. 

Вино насыщенного рубинового цвета.

Глубокий, округлый, плотный вкус вина сочетает бархатистую текстуру, свежую кислотность и обильные фруктово-ягодные тона, дополненные древесными и пряными нотами в стойком послевкусии.

В выразительном аромате вина доминируют нюансы спелых лесных ягод, черной смородины и вишни, сменяющиеся оттенками черного перца и ванили.

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также сочетать с мясом, дичью или сырами.

"Logodaj Selection" Shiraz & Cabernet Sauvignon — элегантное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Шираз и Каберне Совиньон, выращенные в долине Струма. Сбор урожая осуществляется лишь по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются мацерации и ферментации в стальных резервуарах, проходящей при температуре 25-28 °С. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба и 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.

Logodaj Winery — современная винодельня, основанная в 1994 году в самом сердце живописной долины Струма в Болгарии. В этой части страны сложился наиболее подходящий терруар для выращивания винограда и развития виноделия. Теплый климат и холмистый рельеф благоприятно влияют на равномерное созревание ягод. На виноградниках произрастают автохтонные болгарские сорта Мелник и Рубин, а также европейские сорта — Шардоне, Совиньон Блан, Вионье, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло и Сира. Винодельня Логодаж работает под руководством знаменитого энолога, Риккардо Котаррела, который помогает местным виноделам создавать изысканные, гармоничные вина.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Глубокий, округлый, плотный вкус вина сочетает бархатистую текстуру, свежую кислотность и обильные фруктово-ягодные тона, дополненные древесными и пряными нотами в стойком послевкусии.

В выразительном аромате вина доминируют нюансы спелых лесных ягод, черной смородины и вишни, сменяющиеся оттенками черного перца и ванили.

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также сочетать с мясом, дичью или сырами.

"Logodaj Selection" Shiraz & Cabernet Sauvignon — элегантное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Шираз и Каберне Совиньон, выращенные в долине Струма. Сбор урожая осуществляется лишь по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются мацерации и ферментации в стальных резервуарах, проходящей при температуре 25-28 °С. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба и 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.

Logodaj Winery — современная винодельня, основанная в 1994 году в самом сердце живописной долины Струма в Болгарии. В этой части страны сложился наиболее подходящий терруар для выращивания винограда и развития виноделия. Теплый климат и холмистый рельеф благоприятно влияют на равномерное созревание ягод. На виноградниках произрастают автохтонные болгарские сорта Мелник и Рубин, а также европейские сорта — Шардоне, Совиньон Блан, Вионье, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло и Сира. Винодельня Логодаж работает под руководством знаменитого энолога, Риккардо Котаррела, который помогает местным виноделам создавать изысканные, гармоничные вина.

Вино рубинового цвета с пурпурными бликами.

Бархатистые танины во вкусе вина смягчаются с возрастом. Их окружает сочная фруктовая кислотность, оттенки сливы, вишни и смородины. В послевкусии над нотами ванили преобладают тона кожи, табака и корицы.

Элегантный аромат вина основывается на тонах спелых ягод черной смородины и ежевики, которым создают красивое обрамление оттенки ванили, дуба, сигары, джема, гвоздики, аниса и лакрицы.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из мяса и сырам.

"Chapelle de Potensac" — второе вино поместья Шато Потансак, и хотя оно не настолько знаменитое как его старший собрат Chateau Potensac, тем не менее "Ля Шапель" достаточно часто получает высокие оценки критиков. В качестве примера можно привести слова "Winedoctor", который в апреле 2009 года написал, что "Шапель де Понтесак — красиво текстурированное, с довольно твердой танинной основой, с приятной ароматической составляющей, выполнено в фирменном стиле. Достойное вино", а также слова "Декантера", назвавшего "Chapelle de Potensac" "хорошим образцом стиля Медок".   Купаж "Ля Шапель де Потенсак" 2017 года составлен из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Виноградники Потенсака расположены на глинисто-галечных почвах коммуны Ордонак на севере Медока и дают вина значительно более высокого класса, нежели другие виноградники в этой части Медока. Это обусловлено тем, что лозу сильно обрезают, благодаря чему она приносит крошечные урожаи винограда высочайшего качества. Вино "Шапель де Потенсак" обладает удивительно фруктовым мягким вкусом. 

Изначально Шато Потенсак принадлежало семейству Ликардов, однако оно перешло во владение к семье Делонов после брака Поля Делона и дочери Ликарда. Стоит упомянуть, что фамилия Делон гораздо более известна в винодельческом мире. Им принадлежит также Шато Левиль Ла Кас в Сен-Жульене и Шато Ненин в Помроле. В Шато Потенсак производится два вина — Крю Буржуа и Ля Шапель де Потенсак. Эта земля славится разнообразием местных почв, а значит, и сортов выращиваемого здесь винограда. Шато Потенсак в производстве вин следует очень строгим традициям Медока, при этом вино Шато Потенсак Крю Буржуа обладает очень высоким потенциалом выдержки.Виноградники Шато Потенсак расположены на глинисто-галечных почвах коммуны Ордонак на севере Медока, и дают вина значительно более высокого класса, нежели другие виноградники в этой части Медока. Прежде всего, это обусловлено тем, что лозу сильно обрезают, благодаря чему она приносит крошечные урожаи винограда высочайшего качества. В течение последних десятилетий, на 53 гектарах виноградников Шато Потенсак доминировал сорт Каберне Совиньон, на долю которого приходилось около 60% площади, тогда как Мерло занимал 25%, а Каберне Фран — 15%. Но с покупкой новых лоз Мерло доминирующим стал именно этот сорт и с 2005-го года купаж первого вина хозяйства — "Chateau Potensac" — был несколько изменен в пользу Мерло.

Вино рубинового цвета с пурпурными бликами.

Бархатистые танины во вкусе вина смягчаются с возрастом. Их окружает сочная фруктовая кислотность, оттенки сливы, вишни и смородины. В послевкусии над нотами ванили преобладают тона кожи, табака и корицы.

Элегантный аромат вина основывается на тонах спелых ягод черной смородины и ежевики, которым создают красивое обрамление оттенки ванили, дуба, сигары, джема, гвоздики, аниса и лакрицы.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из мяса и сырам.

"Chapelle de Potensac" — второе вино поместья Шато Потансак, и хотя оно не настолько знаменитое как его старший собрат Chateau Potensac, тем не менее "Ля Шапель" достаточно часто получает высокие оценки критиков. В качестве примера можно привести слова "Winedoctor", который в апреле 2009 года написал, что "Шапель де Понтесак — красиво текстурированное, с довольно твердой танинной основой, с приятной ароматической составляющей, выполнено в фирменном стиле. Достойное вино", а также слова "Декантера", назвавшего "Chapelle de Potensac" "хорошим образцом стиля Медок".   Купаж "Ля Шапель де Потенсак" 2017 года составлен из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Виноградники Потенсака расположены на глинисто-галечных почвах коммуны Ордонак на севере Медока и дают вина значительно более высокого класса, нежели другие виноградники в этой части Медока. Это обусловлено тем, что лозу сильно обрезают, благодаря чему она приносит крошечные урожаи винограда высочайшего качества. Вино "Шапель де Потенсак" обладает удивительно фруктовым мягким вкусом. 

Изначально Шато Потенсак принадлежало семейству Ликардов, однако оно перешло во владение к семье Делонов после брака Поля Делона и дочери Ликарда. Стоит упомянуть, что фамилия Делон гораздо более известна в винодельческом мире. Им принадлежит также Шато Левиль Ла Кас в Сен-Жульене и Шато Ненин в Помроле. В Шато Потенсак производится два вина — Крю Буржуа и Ля Шапель де Потенсак. Эта земля славится разнообразием местных почв, а значит, и сортов выращиваемого здесь винограда. Шато Потенсак в производстве вин следует очень строгим традициям Медока, при этом вино Шато Потенсак Крю Буржуа обладает очень высоким потенциалом выдержки.Виноградники Шато Потенсак расположены на глинисто-галечных почвах коммуны Ордонак на севере Медока, и дают вина значительно более высокого класса, нежели другие виноградники в этой части Медока. Прежде всего, это обусловлено тем, что лозу сильно обрезают, благодаря чему она приносит крошечные урожаи винограда высочайшего качества. В течение последних десятилетий, на 53 гектарах виноградников Шато Потенсак доминировал сорт Каберне Совиньон, на долю которого приходилось около 60% площади, тогда как Мерло занимал 25%, а Каберне Фран — 15%. Но с покупкой новых лоз Мерло доминирующим стал именно этот сорт и с 2005-го года купаж первого вина хозяйства — "Chateau Potensac" — был несколько изменен в пользу Мерло.

Чернильный темно-фиолетовый цвет.

Вкус хорошо сложенный, с приятной округлостью танинов и тонами спелых сочных фруктов, типичными для этого года урожая, а также отличной длиной. Во вкусовом аккорде угадываются тонкие нотки инжира. Послевкусие выделяется цветочным характером.

Чистый цветочный аромат раскрывается нотами фиалки, черной смородины и вишни, темных ягод с легким присутствием дуба, сухих специй, лакрицы, сливы и засахаренной апельсиновой цедры.

Хорошо сочетается с красным и белым мясом, сырами.

Chateau Tour Saint Joseph — восхитительное вино, являющееся прекрасным выражением терруара О-Медок. Шато Тур Сен Жозеф было создано на заре XX века, тогда оно называлось Крю Латур Сен-Жозеф. Став Шато, оно быстро завоевало признание и известность. Престижные виноградники Шато, граничащие с не менее известными виноградниками апелласьонов Сен-Эстеф и Пойяк, пользуются наибольшим вниманием. Их площадь превышает 18 гектаров. Почва — глинисто-гравийная с известковыми недрами. Средний возраст виноградных лоз составляет 31 год. При изготовлении вина применяется холодная мацерация при 10 °С и последующая длительная ферментация в течение 30 дней при 28-30 °С. Затем вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках, 1/3 которых обновляется каждый год. Шато Тур Сен Жозеф можно употреблять молодым или хранить в течение 8-10 лет.Винтаж 2018 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Concours International de Lyon" в 2020 году.

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Чернильный темно-фиолетовый цвет.

Вкус хорошо сложенный, с приятной округлостью танинов и тонами спелых сочных фруктов, типичными для этого года урожая, а также отличной длиной. Во вкусовом аккорде угадываются тонкие нотки инжира. Послевкусие выделяется цветочным характером.

Чистый цветочный аромат раскрывается нотами фиалки, черной смородины и вишни, темных ягод с легким присутствием дуба, сухих специй, лакрицы, сливы и засахаренной апельсиновой цедры.

Хорошо сочетается с красным и белым мясом, сырами.

Chateau Tour Saint Joseph — восхитительное вино, являющееся прекрасным выражением терруара О-Медок. Шато Тур Сен Жозеф было создано на заре XX века, тогда оно называлось Крю Латур Сен-Жозеф. Став Шато, оно быстро завоевало признание и известность. Престижные виноградники Шато, граничащие с не менее известными виноградниками апелласьонов Сен-Эстеф и Пойяк, пользуются наибольшим вниманием. Их площадь превышает 18 гектаров. Почва — глинисто-гравийная с известковыми недрами. Средний возраст виноградных лоз составляет 31 год. При изготовлении вина применяется холодная мацерация при 10 °С и последующая длительная ферментация в течение 30 дней при 28-30 °С. Затем вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках, 1/3 которых обновляется каждый год. Шато Тур Сен Жозеф можно употреблять молодым или хранить в течение 8-10 лет.Винтаж 2018 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Concours International de Lyon" в 2020 году.

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино имеет глубокий гранатово-красный цвет.

Вкус вина сочный, богатый, полный, средней плотности, элегантный, с нотками темной сливы, черной смородины и красных ягод, мягкими, округлыми танинами, свежей кислотностью и долгим, стойким послевкусием.

Манящий аромат вина покоряет нотками спелых красных фруктов, пирога с ежевичной начинкой и пряными нюансами гвоздики.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, свиной вырезкой или филе миньоном, колбасными изделиями, грибной пиццей.

"R Collection" предлагает калифорнийские вина исключительного качества по демократичной цене для повседневного удовольствия. Семья Раймонд вот уже на протяжении 5 поколений занимается виноделием и это нашло отображение в линейке вин "Р Коллекшн". В ассортимент линейки входит 5 вин, каждое из которых олицетворяет одно из пяти поколений семьи Раймонд. Каждое вино имеет свой уникальный номер. Так, Лот №1 представляет первое из пяти поколений семьи Раймонд, основателей компании Raymond Vineyards."R Collection" Cabernet Sauvignon Lot №1 — изысканное красное полусухое вино, основу купажа которого составляет одноименный сорт винограда, выращиваемый на лучших виноградниках по всей Калифорнии. Каждый терруар добавляет свой уникальный акцент в общий вкусовой профиль. Минимальное вмешательство в естественный процесс, как на винограднике, так и на винодельне, позволяет истинному калифорнийскому терруару выразить себя во всей чистоте и красоте. В зависимости от винтажа купаж может дополняться незначительным количеством сортов Пти Вердо, Мерло или Пти Сира. В 2017 году был один из самых низких урожаев из-за экстремальных погодных условий и вспыхнувших лесных пожаров, поэтому производство вина было ограниченным. Урожай был собран в начале сентября, когда ягоды достигли оптимальной спелости. После мягкого прессования полученное сусло ферментировалось в емкостях из нержавеющей стали при температуре около 29 °С в течение 10 дней. По завершении яблочно-молочной ферментации вино выдерживалось не менее 8 месяцев на осадке преимущественно в стальных чанах. Малая часть вина была выдержана в бочках из французского дуба. Потенциал вина составляет 4-6 лет.Винтаж 2017 года был отмечен двойной золотой медалью на конкурсе "San Francisco Chronicle Wine Competition" в 2020 году.

История компании Raymond Vineyards началась в 1933 году, когда семья Раймонд переехала в долину Напа. В 1936 году они породнились с семьей Беринджер. Рой Раймонд работал виноделом в компании Beringer с 1933 по 1970 год, который стал знаковым, ведь именно тогда официально появилась комапния Раймонд Виньярдс. Рой и двое его сыновей приобрели поместье площадью 90 акров в Резерфорде, где сегодня и расположена винодельня. Они выпустили свое первое коммерческое вино под лейблом Raymond Vineyards в 1974 году. Как и принято во всех великих американских семейных предприятиях, Раймонды вложили в свою винодельню упорный труд и новаторский дух. Их преданность делу сделала Raymond Vineyards культовой маркой долины Напа, эталоном калифорнийских вин. Сегодня Raymond Vineyards владеет более чем 300 акрами виноградников в долине Напа, Резерфорде, на острове Св. Елены и в каньоне Джеймсон. Каждый участок отведен под конкретные сорта, которые идеально приживаются и дают потрясающие результаты именно в этом микроклимате и на этом типе почв. Кроме того, винодельня имеет долгосрочные контракты с более чем 15 производителями винограда из долины Напа, что позволяет винодельне использовать преимущества полного спектра терруаров в долине Напа. Виноградники поместья в Резерфорде и на острове Св. Елены сертифицированы как органические и биодинамические. В дополнение к CCOF и Demeter Biodynamic, виноградники Раймонд Виньярдс также получили сертификаты Napa Green, Fish Friendly Farming и California Sustainable Winegrowing Alliance.В 2009 году компания Raymond Vineyards перешла под управление Boisset Family Estates. Этот альянс открыл перед Raymond Vineyards новые возможности и рынки.

Вино имеет глубокий гранатово-красный цвет.

Вкус вина сочный, богатый, полный, средней плотности, элегантный, с нотками темной сливы, черной смородины и красных ягод, мягкими, округлыми танинами, свежей кислотностью и долгим, стойким послевкусием.

Манящий аромат вина покоряет нотками спелых красных фруктов, пирога с ежевичной начинкой и пряными нюансами гвоздики.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, свиной вырезкой или филе миньоном, колбасными изделиями, грибной пиццей.

"R Collection" предлагает калифорнийские вина исключительного качества по демократичной цене для повседневного удовольствия. Семья Раймонд вот уже на протяжении 5 поколений занимается виноделием и это нашло отображение в линейке вин "Р Коллекшн". В ассортимент линейки входит 5 вин, каждое из которых олицетворяет одно из пяти поколений семьи Раймонд. Каждое вино имеет свой уникальный номер. Так, Лот №1 представляет первое из пяти поколений семьи Раймонд, основателей компании Raymond Vineyards."R Collection" Cabernet Sauvignon Lot №1 — изысканное красное полусухое вино, основу купажа которого составляет одноименный сорт винограда, выращиваемый на лучших виноградниках по всей Калифорнии. Каждый терруар добавляет свой уникальный акцент в общий вкусовой профиль. Минимальное вмешательство в естественный процесс, как на винограднике, так и на винодельне, позволяет истинному калифорнийскому терруару выразить себя во всей чистоте и красоте. В зависимости от винтажа купаж может дополняться незначительным количеством сортов Пти Вердо, Мерло или Пти Сира. В 2017 году был один из самых низких урожаев из-за экстремальных погодных условий и вспыхнувших лесных пожаров, поэтому производство вина было ограниченным. Урожай был собран в начале сентября, когда ягоды достигли оптимальной спелости. После мягкого прессования полученное сусло ферментировалось в емкостях из нержавеющей стали при температуре около 29 °С в течение 10 дней. По завершении яблочно-молочной ферментации вино выдерживалось не менее 8 месяцев на осадке преимущественно в стальных чанах. Малая часть вина была выдержана в бочках из французского дуба. Потенциал вина составляет 4-6 лет.Винтаж 2017 года был отмечен двойной золотой медалью на конкурсе "San Francisco Chronicle Wine Competition" в 2020 году.

История компании Raymond Vineyards началась в 1933 году, когда семья Раймонд переехала в долину Напа. В 1936 году они породнились с семьей Беринджер. Рой Раймонд работал виноделом в компании Beringer с 1933 по 1970 год, который стал знаковым, ведь именно тогда официально появилась комапния Раймонд Виньярдс. Рой и двое его сыновей приобрели поместье площадью 90 акров в Резерфорде, где сегодня и расположена винодельня. Они выпустили свое первое коммерческое вино под лейблом Raymond Vineyards в 1974 году. Как и принято во всех великих американских семейных предприятиях, Раймонды вложили в свою винодельню упорный труд и новаторский дух. Их преданность делу сделала Raymond Vineyards культовой маркой долины Напа, эталоном калифорнийских вин. Сегодня Raymond Vineyards владеет более чем 300 акрами виноградников в долине Напа, Резерфорде, на острове Св. Елены и в каньоне Джеймсон. Каждый участок отведен под конкретные сорта, которые идеально приживаются и дают потрясающие результаты именно в этом микроклимате и на этом типе почв. Кроме того, винодельня имеет долгосрочные контракты с более чем 15 производителями винограда из долины Напа, что позволяет винодельне использовать преимущества полного спектра терруаров в долине Напа. Виноградники поместья в Резерфорде и на острове Св. Елены сертифицированы как органические и биодинамические. В дополнение к CCOF и Demeter Biodynamic, виноградники Раймонд Виньярдс также получили сертификаты Napa Green, Fish Friendly Farming и California Sustainable Winegrowing Alliance.В 2009 году компания Raymond Vineyards перешла под управление Boisset Family Estates. Этот альянс открыл перед Raymond Vineyards новые возможности и рынки.

Темно-вишневый цвет.

Вкус среднетелый, приятно согревающий и обволакивающий, с характерной терпкостью и продолжительным, ягодным послевкусием.

Аромат покоряет глубиной и богатством оттенков. В нем звучат яркие ноты черной смородины, сушеной сливы, сочной вишни и кизила, дополненные терпкими тонами терна, пряностью гвоздики и ванили, манящими нюансами малинового джема.

Рекомендуется сочетать с выдержанными твердыми и ароматными сырами, мясом на гриле, паштетами.

Коллекция Grand Reserve — особая гордость винодельни Шато Пино. Виноделие — это другое измерение, мир особого искусства, где есть исключительные шедевры, и такими являются вина категории Гранд Резерв. Эти вина — воплощение утонченной изысканности и непревзойденного качества. Быть Гранд Резерв — это особый статус, которого удостаиваются только лучшие вина. Chateau Pinot представляет свою коллекцию Гранд Резерв, истинное выражение мастерства ее виноделов и терруара. Исключительно ручной сбор урожая, двойная сортировка, выдержка в разных типах бочек, умелый ассамбляж — все для максимального выражение сорта и терруара, чистоты и идеального баланса. Каждое вино Grand Reserve — комплексное, сложное и глубокое, с великолепным потенциалом к развитию в бутылке.Chateau Pinot, Cabernet Sauvignon Grand Reserve — изысканное красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который собирается вручную с возрастных участков с высокой плотностью посадки и идеальным терруаром. Собранный урожай проходит двойную сортировку: на винограднике во время сбора и на селекционном столе на винодельне. По завершении винификации вино выдерживается до 18 месяцев в дубовых барриках с обжигом лайт, медиум и медиум плюс. Далее отбираются только лучшие бочки. Вина смешиваются и бутилируются. Затем следует 10-месячная бутылочная выдержка.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Темно-вишневый цвет.

Вкус среднетелый, приятно согревающий и обволакивающий, с характерной терпкостью и продолжительным, ягодным послевкусием.

Аромат покоряет глубиной и богатством оттенков. В нем звучат яркие ноты черной смородины, сушеной сливы, сочной вишни и кизила, дополненные терпкими тонами терна, пряностью гвоздики и ванили, манящими нюансами малинового джема.

Рекомендуется сочетать с выдержанными твердыми и ароматными сырами, мясом на гриле, паштетами.

Коллекция Grand Reserve — особая гордость винодельни Шато Пино. Виноделие — это другое измерение, мир особого искусства, где есть исключительные шедевры, и такими являются вина категории Гранд Резерв. Эти вина — воплощение утонченной изысканности и непревзойденного качества. Быть Гранд Резерв — это особый статус, которого удостаиваются только лучшие вина. Chateau Pinot представляет свою коллекцию Гранд Резерв, истинное выражение мастерства ее виноделов и терруара. Исключительно ручной сбор урожая, двойная сортировка, выдержка в разных типах бочек, умелый ассамбляж — все для максимального выражение сорта и терруара, чистоты и идеального баланса. Каждое вино Grand Reserve — комплексное, сложное и глубокое, с великолепным потенциалом к развитию в бутылке.Chateau Pinot, Cabernet Sauvignon Grand Reserve — изысканное красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который собирается вручную с возрастных участков с высокой плотностью посадки и идеальным терруаром. Собранный урожай проходит двойную сортировку: на винограднике во время сбора и на селекционном столе на винодельне. По завершении винификации вино выдерживается до 18 месяцев в дубовых барриках с обжигом лайт, медиум и медиум плюс. Далее отбираются только лучшие бочки. Вина смешиваются и бутилируются. Затем следует 10-месячная бутылочная выдержка.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.