Вино Каберне Совиньон, Мальбек, Роль и Нерелло Маскалезе, Страница 118
Выберите фильтры
- 15823
- 985
- 115
- 1
- 15601
- 871
- 393
- 158
- 6260
- 2866
- 1561
- 1510
- 1111
- Еще 41
- 5116
- 1471
- 1362
- 1356
- 706
- Еще 145
- 64
- 61
- 58
- 57
- 45
- Еще 145
- 14876
- 2264
- 390
- 301
- 13928
- Еще 95
- 83
- 81
- 78
- 71
- 56
- Еще 33
- 205
- 57
- 45
- 40
- 36
- Еще 11
- 320
- 234
- 160
- 123
- 120
- Еще 2
- 14298
- 1080
- 689
- 282
- 175
- Еще 23
- 1
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина выразительный, элегантный, с изысканными танинами, шелковистой текстурой, очень яркой фруктовостью и сочным, свежим послевкусием.
Душистый аромат вина наполнен тонами спелой сливы, вишни, ванили и цедры лимона.
Вино идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни и красным мясом.
Altos Las Hormigas, Malbec Terroir, 2018 — очень выразительное, сочное, ароматное красное сухое вино из винограда сорта Мальбек, который выращивается на высотных виноградниках в долине Уко. Это виноградники расположены в регионе Виста Флорес, а также двух областях в Тупунгато. Виноград собирают вручную и тщательно сортируют. Ягоды с разных участков винифицируются отдельно. Сусло ферментируется с использованием натуральных дрожжей при температуре 24–28 °C в течение 12 дней. Затем в течение 18 месяцев 75% вина выдерживается в бетонных резервуарах, 25% — в обожженных дубовых бочках большого объема. После этого следует дополнительная выдержка в бутылках на протяжении полугода.
Винодельня Altos Las Hormigas расположена в Лухан де Куйо на высоте около 800 метров над уровнем моря. Площадь имения составляет 206 гектаров, из которых 40 гектаров засажено виноградом Мальбек и 5,6 га сортом Бонарда. В центре построен погреб на 2000 кв.м., который разработан с учетом наилучших технических условий в винодельческой отрасли. В 1995 году Альберто Антонини, известный тосканский винодел, и Антонио Морескальчини, молодой предприниматель, решили посетить развивающиеся винные районы Южной Америки. Однако им достаточно было остановиться в одном месте, чтобы найти то, что они искали. Они были поражены виноградниками, процветающими на большой высоте в сухом климате Мендосы, и были очарованы местными традициями. Альберто и Антонио вернулись в Тоскану под впечатлением от неизведанного потенциала Мальбека — винограда, который имел историю в Аргентине, но в значительной степени игнорировался и оставался непонятым. Два молодых итальянцы увидели Мендосу как место, где традиционные виноградарские ценности и нетронутые земли могут быть возрождены с современным подходом к виноделию с учетом международного опыта. Вместо посадки Каберне Совиньон и Мерло, команда решила инвестировать свою уверенность в Мальбек.Сегодня Мальбек является сортом, представляющим Аргентину во всем мире. Итальянцы закупили 206 гектаров в сельской местности в поселке Лухан де Куйо для будущей усадьбы Альтос Лас Ормигас. В 1996 году, когда виноградники были посажены, рабочие столкнулись с местными муравьиными колониями. Муравьи любят питаться нежными ростками вновь посаженных молодых виноградных лоз. Рабочие отказались травить муравьев и начали искать естественные способы, чтобы отвлечь их внимание. В Аргентине есть выражение "un trabajo de hormigas" или "работа для муравьев", которое описывает смиренный, терпеливый и самоотверженный труд. Поэтому предприятие было названо в честь муравьиного труда, что стало символом истории и удачи.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина выразительный, элегантный, с изысканными танинами, шелковистой текстурой, очень яркой фруктовостью и сочным, свежим послевкусием.
Душистый аромат вина наполнен тонами спелой сливы, вишни, ванили и цедры лимона.
Вино идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни и красным мясом.
Altos Las Hormigas, Malbec Terroir, 2018 — очень выразительное, сочное, ароматное красное сухое вино из винограда сорта Мальбек, который выращивается на высотных виноградниках в долине Уко. Это виноградники расположены в регионе Виста Флорес, а также двух областях в Тупунгато. Виноград собирают вручную и тщательно сортируют. Ягоды с разных участков винифицируются отдельно. Сусло ферментируется с использованием натуральных дрожжей при температуре 24–28 °C в течение 12 дней. Затем в течение 18 месяцев 75% вина выдерживается в бетонных резервуарах, 25% — в обожженных дубовых бочках большого объема. После этого следует дополнительная выдержка в бутылках на протяжении полугода.
Винодельня Altos Las Hormigas расположена в Лухан де Куйо на высоте около 800 метров над уровнем моря. Площадь имения составляет 206 гектаров, из которых 40 гектаров засажено виноградом Мальбек и 5,6 га сортом Бонарда. В центре построен погреб на 2000 кв.м., который разработан с учетом наилучших технических условий в винодельческой отрасли. В 1995 году Альберто Антонини, известный тосканский винодел, и Антонио Морескальчини, молодой предприниматель, решили посетить развивающиеся винные районы Южной Америки. Однако им достаточно было остановиться в одном месте, чтобы найти то, что они искали. Они были поражены виноградниками, процветающими на большой высоте в сухом климате Мендосы, и были очарованы местными традициями. Альберто и Антонио вернулись в Тоскану под впечатлением от неизведанного потенциала Мальбека — винограда, который имел историю в Аргентине, но в значительной степени игнорировался и оставался непонятым. Два молодых итальянцы увидели Мендосу как место, где традиционные виноградарские ценности и нетронутые земли могут быть возрождены с современным подходом к виноделию с учетом международного опыта. Вместо посадки Каберне Совиньон и Мерло, команда решила инвестировать свою уверенность в Мальбек.Сегодня Мальбек является сортом, представляющим Аргентину во всем мире. Итальянцы закупили 206 гектаров в сельской местности в поселке Лухан де Куйо для будущей усадьбы Альтос Лас Ормигас. В 1996 году, когда виноградники были посажены, рабочие столкнулись с местными муравьиными колониями. Муравьи любят питаться нежными ростками вновь посаженных молодых виноградных лоз. Рабочие отказались травить муравьев и начали искать естественные способы, чтобы отвлечь их внимание. В Аргентине есть выражение "un trabajo de hormigas" или "работа для муравьев", которое описывает смиренный, терпеливый и самоотверженный труд. Поэтому предприятие было названо в честь муравьиного труда, что стало символом истории и удачи.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вкус вина сложный, полный, сбалансированный, элегантный, с нотами черных фруктов, инжира и айвы, сочной кислотностью и твердыми танинами. Шоколадно-терпкие акценты украшают живое, свежее послевкусие.
У вина выразительный сортовой аромат с концентрированными тонами темной сливы и ежевики, сочной черной вишни, дегтя, специй, оттенками инжира и свежих трав.
Пикантный вкус вина как нельзя лучше сочетается с жареным мясом, стейком, а также пиццей и блюдами с томатным соусом.
Bodega Teho — это небольшой винодельческий проект, представленный винами "Zaha" и "Teho", во главе которого стоят Алехандро Сеянович и Джефф Маусбах. Они стремятся производить вина в ограниченном количестве, которые бы максимально точно отражали уникальные характеристики двух терруаров, принадлежащих им. Вина Bodega Teho представляют собой поиск баланса, основанный на концепции коферментации. Сочетая разные сорта винограда, Сеянович и Маусбах стремятся уловить эволюцию ароматов, вкусов и текстур, чтобы произвести самые сложные и насыщенные вина. Название проекта "Тео" означает "кровь земли" на Хуарпе, языке коренных жителей нынешней провинции Мендоса. Старые лозы виноградников Bodega Teho развили такую глубокую и обширную корневую систему, что они могут буквально вытягивать кровь из земли, что также способствует созданию уникальных и неповторимых вин."Zaha" Toko Vineyard Cabernet Sauvignon — моносортовое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на винограднике Токо. Название виноградника на языке местного населения переводится как "камень", он расположен на высоте 1200 метров над уровнем моря в Перахе Альтамира. Виноградник занимает площадь в 7,5 гектаров с тремя различными типами почв. К северу располагаются глинистые почвы, южнее — крупнозернистый песок, затем — каменистые известняковые почвы. Каждая из этих почв придает фруктам свой особый спектр ароматов и вкусов. "Заха" на языке коренных жителей Мендосы означает "сердце" и представляет то, что виноделы Bodega Teho стремятся отразить: сердце и душу привилегированного терруара Перахе Альтамира. Каберне Совиньон — один из самых широко выращиваемых красных сортов в Аргентине. Урожай собирается в три этапа для получения винограда разной степени зрелости. Сбор начинается в середине марта для получения более свежего и живого сортового аромата. Ягоды, собранные через несколько недель, наделяют вино изысканными танинами и структурой. Еще через некоторое время собираются более зрелые плоды для усиления концентрации фруктовых оттенков готового вина. В результате традиционных методов винификации получается сложное, полнотелое вино с нотами черных фруктов, инжира и айвы, сочными танинами и свежим послевкусием.
55 Malbec — компания, основанная Алехандро Сеяновичем и Джеффом Маусбахом в 2009 году. Название компании 55 Malbec происходит от виноградника площадью 4 га, который они купили, а затем переименовали в "Tomal". При покупке они думали, что он был засажен в 1955 году, но затем выяснилось, что только одна половина была засажена в этом году, а другая — в 1940 году. Виноградник расположен в прохладном районе Ла Консульта примерно в километре от Парахе Альтамира. Алехандро Сеянович был признан одним из самых талантливых и опытных виноделов Аргентины, уже в возрасте 13 лет он обнаружил свое призвание к виноделию. Алехандро долгое время работал в Catena Zapata, где набирался опыта. С самого начала работы в Catena Zapata он знал, что секрет великого вина скрывается в земле, породившей его. Джефф Маусбах родился в Омахе, маленьком городке в Небраске. Несколько лет он работал в качестве сомелье, чтобы оплачивать учебу. В 1996 году, когда Джефф закончил учебу в США, то решил поселиться в Аргентине. В 1977 году он начал работать в Catena Zapata, где познакомился с Алехандро, так спустя более чем 10 лет родился их совместный проект.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вкус вина сложный, полный, сбалансированный, элегантный, с нотами черных фруктов, инжира и айвы, сочной кислотностью и твердыми танинами. Шоколадно-терпкие акценты украшают живое, свежее послевкусие.
У вина выразительный сортовой аромат с концентрированными тонами темной сливы и ежевики, сочной черной вишни, дегтя, специй, оттенками инжира и свежих трав.
Пикантный вкус вина как нельзя лучше сочетается с жареным мясом, стейком, а также пиццей и блюдами с томатным соусом.
Bodega Teho — это небольшой винодельческий проект, представленный винами "Zaha" и "Teho", во главе которого стоят Алехандро Сеянович и Джефф Маусбах. Они стремятся производить вина в ограниченном количестве, которые бы максимально точно отражали уникальные характеристики двух терруаров, принадлежащих им. Вина Bodega Teho представляют собой поиск баланса, основанный на концепции коферментации. Сочетая разные сорта винограда, Сеянович и Маусбах стремятся уловить эволюцию ароматов, вкусов и текстур, чтобы произвести самые сложные и насыщенные вина. Название проекта "Тео" означает "кровь земли" на Хуарпе, языке коренных жителей нынешней провинции Мендоса. Старые лозы виноградников Bodega Teho развили такую глубокую и обширную корневую систему, что они могут буквально вытягивать кровь из земли, что также способствует созданию уникальных и неповторимых вин."Zaha" Toko Vineyard Cabernet Sauvignon — моносортовое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на винограднике Токо. Название виноградника на языке местного населения переводится как "камень", он расположен на высоте 1200 метров над уровнем моря в Перахе Альтамира. Виноградник занимает площадь в 7,5 гектаров с тремя различными типами почв. К северу располагаются глинистые почвы, южнее — крупнозернистый песок, затем — каменистые известняковые почвы. Каждая из этих почв придает фруктам свой особый спектр ароматов и вкусов. "Заха" на языке коренных жителей Мендосы означает "сердце" и представляет то, что виноделы Bodega Teho стремятся отразить: сердце и душу привилегированного терруара Перахе Альтамира. Каберне Совиньон — один из самых широко выращиваемых красных сортов в Аргентине. Урожай собирается в три этапа для получения винограда разной степени зрелости. Сбор начинается в середине марта для получения более свежего и живого сортового аромата. Ягоды, собранные через несколько недель, наделяют вино изысканными танинами и структурой. Еще через некоторое время собираются более зрелые плоды для усиления концентрации фруктовых оттенков готового вина. В результате традиционных методов винификации получается сложное, полнотелое вино с нотами черных фруктов, инжира и айвы, сочными танинами и свежим послевкусием.
55 Malbec — компания, основанная Алехандро Сеяновичем и Джеффом Маусбахом в 2009 году. Название компании 55 Malbec происходит от виноградника площадью 4 га, который они купили, а затем переименовали в "Tomal". При покупке они думали, что он был засажен в 1955 году, но затем выяснилось, что только одна половина была засажена в этом году, а другая — в 1940 году. Виноградник расположен в прохладном районе Ла Консульта примерно в километре от Парахе Альтамира. Алехандро Сеянович был признан одним из самых талантливых и опытных виноделов Аргентины, уже в возрасте 13 лет он обнаружил свое призвание к виноделию. Алехандро долгое время работал в Catena Zapata, где набирался опыта. С самого начала работы в Catena Zapata он знал, что секрет великого вина скрывается в земле, породившей его. Джефф Маусбах родился в Омахе, маленьком городке в Небраске. Несколько лет он работал в качестве сомелье, чтобы оплачивать учебу. В 1996 году, когда Джефф закончил учебу в США, то решил поселиться в Аргентине. В 1977 году он начал работать в Catena Zapata, где познакомился с Алехандро, так спустя более чем 10 лет родился их совместный проект.
Обладает глубоким рубиново-красным цветом.
Вино демонстрирует полнотелый, округлый, сбалансированный вкус с умеренной танинной текстурой, приятной кислинкой и продолжительным послевкусием, в котором чувствуются акценты ягод, пряностей, дуба и шоколада.
Привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот чернослива, спелой вишни и темного шоколада.
Вино превосходно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами.
Tempelhof, Cabernet Sauvignon — красное сухое вино с приятным, умеренно терпким вкусом и богатым ароматом, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на собственных виноградниках хозяйства в долине реки Кума. Виноградные лозы высажены на мергелевых почвах с большим содержанием известняка, гравия и песка на высоте 380-400 метров над уровнем моря и культивируются органическими методами. Благоприятные геоклиматические условия, особая забота о почве и лозе позволяют ежегодно получать высококачественные урожаи. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Мацерация и ферментация в контакте с кожицей протекают при строгом температурном контроле в стальных чанах. Выдерживается вино в барриках из кавказского дуба среднего обжига на протяжении 12 месяцев. Перед подачей вино рекомендуется декантировать.
Tempelhof — небольшая винодельня, основанная в селе Прикумское Ставропольского края в 2015 году Екатериной Козлаковой, Федором и Афанасием Ештокиными. До 2015 года основатели занимались виноторговым бизнесом в крупных регионах России, импортировали вина из Старого и Нового Света, поставляли эксклюзивные новинки в лучшие российские рестораны и винотеки. Их опыт насчитывает более 25 лет упорной и кропотливой работы, в ходе которой основатели не только посетили множество известных виноделен, но и завели полезные знакомства среди выдающихся виноделов. В 2011 году Андреа Франкетти, владелец Tenuta di Trinoro, гостил у Козлаковой и Ештокиных. Он заинтересовался потенциалом виноградников Краснодарского края. Гостеприимные хозяева организовали экскурсию для гостя, которая началась с Кавказских Минеральных Вод. В Бештау-Темпельхоф Андреа был впечатлен скрытым великим потенциалом давно заброшенного виноградника на левом берегу Кумы и посоветовал предпринимателям купить этот участок. На то, чтобы организовать покупку, ушло 3 года. Только осенью 2015 года на винограднике начались работы. Весной 2016 года новое хозяйство посетили Винченцо и Адриано, директор и агроном сицилийского проекта Андреа Франкетти. Все работы на виноградниках велись по "итальянской" схеме, что немало удивляло местных виноделов. Виноградники были засажены немецкими, французскими и российскими автохтонными сортами. Так, в селе Прикумское появилась винодельня, способная предложить вина, которые по достоинству оценят даже итальянские маэстро винного искусства.
Обладает глубоким рубиново-красным цветом.
Вино демонстрирует полнотелый, округлый, сбалансированный вкус с умеренной танинной текстурой, приятной кислинкой и продолжительным послевкусием, в котором чувствуются акценты ягод, пряностей, дуба и шоколада.
Привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот чернослива, спелой вишни и темного шоколада.
Вино превосходно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами.
Tempelhof, Cabernet Sauvignon — красное сухое вино с приятным, умеренно терпким вкусом и богатым ароматом, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на собственных виноградниках хозяйства в долине реки Кума. Виноградные лозы высажены на мергелевых почвах с большим содержанием известняка, гравия и песка на высоте 380-400 метров над уровнем моря и культивируются органическими методами. Благоприятные геоклиматические условия, особая забота о почве и лозе позволяют ежегодно получать высококачественные урожаи. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Мацерация и ферментация в контакте с кожицей протекают при строгом температурном контроле в стальных чанах. Выдерживается вино в барриках из кавказского дуба среднего обжига на протяжении 12 месяцев. Перед подачей вино рекомендуется декантировать.
Tempelhof — небольшая винодельня, основанная в селе Прикумское Ставропольского края в 2015 году Екатериной Козлаковой, Федором и Афанасием Ештокиными. До 2015 года основатели занимались виноторговым бизнесом в крупных регионах России, импортировали вина из Старого и Нового Света, поставляли эксклюзивные новинки в лучшие российские рестораны и винотеки. Их опыт насчитывает более 25 лет упорной и кропотливой работы, в ходе которой основатели не только посетили множество известных виноделен, но и завели полезные знакомства среди выдающихся виноделов. В 2011 году Андреа Франкетти, владелец Tenuta di Trinoro, гостил у Козлаковой и Ештокиных. Он заинтересовался потенциалом виноградников Краснодарского края. Гостеприимные хозяева организовали экскурсию для гостя, которая началась с Кавказских Минеральных Вод. В Бештау-Темпельхоф Андреа был впечатлен скрытым великим потенциалом давно заброшенного виноградника на левом берегу Кумы и посоветовал предпринимателям купить этот участок. На то, чтобы организовать покупку, ушло 3 года. Только осенью 2015 года на винограднике начались работы. Весной 2016 года новое хозяйство посетили Винченцо и Адриано, директор и агроном сицилийского проекта Андреа Франкетти. Все работы на виноградниках велись по "итальянской" схеме, что немало удивляло местных виноделов. Виноградники были засажены немецкими, французскими и российскими автохтонными сортами. Так, в селе Прикумское появилась винодельня, способная предложить вина, которые по достоинству оценят даже итальянские маэстро винного искусства.
Имеет светло-розовый цвет с тонкими штрихами луковой шелухи.
Обладает сбалансированным, питким, среднетелым вкусом с кремовой текстурой, нотами клубники, малины, вишни, цитрусовых и минералов, живой кислинкой и чарующим послевкусием.
Демонстрирует чистый, гармоничный, освежающий аромат с фруктово-ягодными штрихами и тонкими минеральными нюансами.
Вино является прекрасным аперитивом, также хорошо сочетается с красной рыбой под сливочным соусом, мясом птицы, приготовленным с пряными травами.
Изысканное розовое вино "Белув" создано из 3 сортов винограда, собранных с виноградников в коммунах Кастелле и Боссе. Почвы здесь смешанные — известняк, песчаник и мергель. Площадь виноградников — 4,86 га. На виноградниках хозяйства с 2008 года применяются органические методы возделывания. Сбор винограда производится с конца сентября по начало октября, каждый сорт винифицируется отдельно. Урожай после сбора проходит отжим и ферментацию в течение 11-17 дней в чанах из нержавеющей стали при тщательно контролируемой температуре. Выдержка длится несколько месяцев и производится также в стальных емкостях. После ассемблирования в январе следующего года вино созревает вплоть до мая и разливается по бутылкам. Как и большинство розовых вин, "Белув" лучше всего употребить в течение 2-3 лет после релиза.Белув — вилла XVIII века, принадлежавшая когда-то монахам. Семья Бюнан арендовала эти земли в 1978 году. Виллу долго восстанавливали, и первый урожай был собран только в 1993 году. Сегодня на виноградниках Белув производят три вида вин — красное, розовое и белое.Несколько поколений семьи Бюнандо переезда в Прованс жили во французской колонии, в Алжире, где занимались производством густых красных сладких вин, настоянных на лекарственных травах. История поместья Бюнан началась с покупки 25-ти гектар земли в Бандоле Полем и Пьером Бюнан — отцом и дядей нынешнего владельца. Сын Поля, Лоран, приступил к работе в семейном поместье Домен Бюнан, вернувшись из Калифорнии, где он изучал виноделие. Лоран был первым из нового поколения, кто обратился к современному подходу в производстве вин. Сегодня он занимается экспортом и развитием, его сестра Франсуаза отвечает за дизайн. Дочь Пьера, Клэр, имеет квалификацию в области маркетинга, её брат Филипп надеется стать инженером-агрономом. Благодаря превосходной комбинации семейных талантов в Домене Бюнан работает высококвалифицированная команда, гордящаяся плодами своего труда — винами выдающегося качества. Под контролем семьи сегодня находится три хозяйства в Бандоле, одно из которых, Домен де Белув, взято семьей в аренду.
Имеет светло-розовый цвет с тонкими штрихами луковой шелухи.
Обладает сбалансированным, питким, среднетелым вкусом с кремовой текстурой, нотами клубники, малины, вишни, цитрусовых и минералов, живой кислинкой и чарующим послевкусием.
Демонстрирует чистый, гармоничный, освежающий аромат с фруктово-ягодными штрихами и тонкими минеральными нюансами.
Вино является прекрасным аперитивом, также хорошо сочетается с красной рыбой под сливочным соусом, мясом птицы, приготовленным с пряными травами.
Изысканное розовое вино "Белув" создано из 3 сортов винограда, собранных с виноградников в коммунах Кастелле и Боссе. Почвы здесь смешанные — известняк, песчаник и мергель. Площадь виноградников — 4,86 га. На виноградниках хозяйства с 2008 года применяются органические методы возделывания. Сбор винограда производится с конца сентября по начало октября, каждый сорт винифицируется отдельно. Урожай после сбора проходит отжим и ферментацию в течение 11-17 дней в чанах из нержавеющей стали при тщательно контролируемой температуре. Выдержка длится несколько месяцев и производится также в стальных емкостях. После ассемблирования в январе следующего года вино созревает вплоть до мая и разливается по бутылкам. Как и большинство розовых вин, "Белув" лучше всего употребить в течение 2-3 лет после релиза.Белув — вилла XVIII века, принадлежавшая когда-то монахам. Семья Бюнан арендовала эти земли в 1978 году. Виллу долго восстанавливали, и первый урожай был собран только в 1993 году. Сегодня на виноградниках Белув производят три вида вин — красное, розовое и белое.Несколько поколений семьи Бюнандо переезда в Прованс жили во французской колонии, в Алжире, где занимались производством густых красных сладких вин, настоянных на лекарственных травах. История поместья Бюнан началась с покупки 25-ти гектар земли в Бандоле Полем и Пьером Бюнан — отцом и дядей нынешнего владельца. Сын Поля, Лоран, приступил к работе в семейном поместье Домен Бюнан, вернувшись из Калифорнии, где он изучал виноделие. Лоран был первым из нового поколения, кто обратился к современному подходу в производстве вин. Сегодня он занимается экспортом и развитием, его сестра Франсуаза отвечает за дизайн. Дочь Пьера, Клэр, имеет квалификацию в области маркетинга, её брат Филипп надеется стать инженером-агрономом. Благодаря превосходной комбинации семейных талантов в Домене Бюнан работает высококвалифицированная команда, гордящаяся плодами своего труда — винами выдающегося качества. Под контролем семьи сегодня находится три хозяйства в Бандоле, одно из которых, Домен де Белув, взято семьей в аренду.
Вино плотного гранатового цвета.
Вкус вина интенсивный, сочный, объемный, фруктовый, великолепно сбалансированный, с хорошей кислотностью, умеренными танинами и продолжительным фруктово-пряным послевкусием.
Аромат вина раскрывается яркими фруктово-ягодными нотками ежевики, сливы, вишни и черешни, к которым постепенно присоединяются оттенки пастилы, ванили, шоколада и белого перца, плавно переходящие в нюансы специй и пряных трав, черного перца и олифы.
Вино хорошо сочетается с закусками, мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.
"Скалистый берег" — премиальная линейка вин хозяйства с одноименным названием. Первые вина "Скалистого берега" изготовлены из винограда с лоз возрастом 10 лет. Виноделы долго ждали идеальных условий, чтобы создать свое честное дебютное вино. Оно рассказывает о местном терруаре лучше слов. "Скалистый берег" Красная книга. Глава 2 производится из винограда, выращенного на северном и южных склонах Семисамского хребта на высоте от 150 до 250 метров над уровнем моря. Уклон местами доходит до 17 градусов. С одной стороны они окружены морем, а с других реликтовыми хвойными, можжевелово-фисташковыми и грабовыми лесами. Почвы преимущественно дерново-карбонатные, глинисто-известковые. Гумус и глина в них удерживают минеральные элементы, а наличие мелкого гравия, трескуна и мергелевых остатков обеспечивают дренаж. Урожай собирается вручную и вручную сортируется. После гребнеотделения проводится оптическая сортировка ягод и мягкое раздавливание каждого сорта по отдельности. Брожение на мезге и последующая постферментационная мацерация на протяжении 4-5 недель осуществляются в емкостях из нержавеющей стали. Затем 80% вина выдерживается в новых бочках из французского дуба объемом в 225 и 500 литров в течение 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет. Символом вина является лесной кавказский кот — прародитель всех домашних котов. Он обитает в дуплах, расщелинах, заброшенных норах барсуков или лисиц. Этот редкий вид из Красной книги почти каждый день встречается на виноградниках хозяйства "Скалистый берег", где ему даже дали имя — Рошёс. Оно образовано от "Côte rocheuse" — "Скалистый берег" по-французски. Произносится: Кот Рошёс — отличное имя для тотемного кота, который, кстати, очень любит лакомиться виноградом.
Винодельня гравитационного типа "Скалистый берег" была основана в деревне Варваровка недалеко от Анапы в 2010 году. Оригинальное здание винодельни с верхним этажом в форме морской гальки расположено посреди великолепного холмистого ландшафта с виноградниками, занимающими 32 га. Сложная технология и функциональное содержание заключены в выразительной форме, соответствующей задачам проекта и особенностям ландшафта. Цех выдержки вин расположен в скале под землей, где температура всегда поддерживается на уровне 15 градусов. У названия "Скалистый берег" есть французский аналог "Cote Rocheuse", поскольку здесь производят, в основном, вина из французских сортов винограда: Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шардоне. Философия "Скалистого берега" сформирована путем переработки исторического наследия и аккуратного вплетения передовых технологий в традиционные методы виноделия. При этом "Скалистый берег" переосмысливает производство вин высочайшего качества в ключе осознанного потребления природных ресурсов. Экосистемный подход — важнейшее условие сохранения уникального терруара "Скалистого берега" и окружающей природы. Компания поддерживает ФГБУ Заповедник "Утриш", который находится в непосредственной близости к винодельне, и участвует в защите редких животных, закупая для заповедника современное научно-исследовательское оборудование. Изображения редких видов животных, обитающих на территории винодельни, можно увидеть на этикетках вин. В 2021 году винодельня получила диплом на "Золотом сечении" и вошла в число финалистов одного из крупнейших международных конкурсов WAF в номинации "Производство, энергия, переработка".
Вино плотного гранатового цвета.
Вкус вина интенсивный, сочный, объемный, фруктовый, великолепно сбалансированный, с хорошей кислотностью, умеренными танинами и продолжительным фруктово-пряным послевкусием.
Аромат вина раскрывается яркими фруктово-ягодными нотками ежевики, сливы, вишни и черешни, к которым постепенно присоединяются оттенки пастилы, ванили, шоколада и белого перца, плавно переходящие в нюансы специй и пряных трав, черного перца и олифы.
Вино хорошо сочетается с закусками, мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.
"Скалистый берег" — премиальная линейка вин хозяйства с одноименным названием. Первые вина "Скалистого берега" изготовлены из винограда с лоз возрастом 10 лет. Виноделы долго ждали идеальных условий, чтобы создать свое честное дебютное вино. Оно рассказывает о местном терруаре лучше слов. "Скалистый берег" Красная книга. Глава 2 производится из винограда, выращенного на северном и южных склонах Семисамского хребта на высоте от 150 до 250 метров над уровнем моря. Уклон местами доходит до 17 градусов. С одной стороны они окружены морем, а с других реликтовыми хвойными, можжевелово-фисташковыми и грабовыми лесами. Почвы преимущественно дерново-карбонатные, глинисто-известковые. Гумус и глина в них удерживают минеральные элементы, а наличие мелкого гравия, трескуна и мергелевых остатков обеспечивают дренаж. Урожай собирается вручную и вручную сортируется. После гребнеотделения проводится оптическая сортировка ягод и мягкое раздавливание каждого сорта по отдельности. Брожение на мезге и последующая постферментационная мацерация на протяжении 4-5 недель осуществляются в емкостях из нержавеющей стали. Затем 80% вина выдерживается в новых бочках из французского дуба объемом в 225 и 500 литров в течение 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет. Символом вина является лесной кавказский кот — прародитель всех домашних котов. Он обитает в дуплах, расщелинах, заброшенных норах барсуков или лисиц. Этот редкий вид из Красной книги почти каждый день встречается на виноградниках хозяйства "Скалистый берег", где ему даже дали имя — Рошёс. Оно образовано от "Côte rocheuse" — "Скалистый берег" по-французски. Произносится: Кот Рошёс — отличное имя для тотемного кота, который, кстати, очень любит лакомиться виноградом.
Винодельня гравитационного типа "Скалистый берег" была основана в деревне Варваровка недалеко от Анапы в 2010 году. Оригинальное здание винодельни с верхним этажом в форме морской гальки расположено посреди великолепного холмистого ландшафта с виноградниками, занимающими 32 га. Сложная технология и функциональное содержание заключены в выразительной форме, соответствующей задачам проекта и особенностям ландшафта. Цех выдержки вин расположен в скале под землей, где температура всегда поддерживается на уровне 15 градусов. У названия "Скалистый берег" есть французский аналог "Cote Rocheuse", поскольку здесь производят, в основном, вина из французских сортов винограда: Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шардоне. Философия "Скалистого берега" сформирована путем переработки исторического наследия и аккуратного вплетения передовых технологий в традиционные методы виноделия. При этом "Скалистый берег" переосмысливает производство вин высочайшего качества в ключе осознанного потребления природных ресурсов. Экосистемный подход — важнейшее условие сохранения уникального терруара "Скалистого берега" и окружающей природы. Компания поддерживает ФГБУ Заповедник "Утриш", который находится в непосредственной близости к винодельне, и участвует в защите редких животных, закупая для заповедника современное научно-исследовательское оборудование. Изображения редких видов животных, обитающих на территории винодельни, можно увидеть на этикетках вин. В 2021 году винодельня получила диплом на "Золотом сечении" и вошла в число финалистов одного из крупнейших международных конкурсов WAF в номинации "Производство, энергия, переработка".
Вино плотного гранатового цвета.
Вкус вина интенсивный, сочный, объемный, фруктовый, великолепно сбалансированный, с хорошей кислотностью, умеренными танинами и продолжительным фруктово-пряным послевкусием.
Аромат вина раскрывается яркими фруктово-ягодными нотками ежевики, сливы, вишни и черешни, к которым постепенно присоединяются оттенки пастилы, ванили, шоколада и белого перца, плавно переходящие в нюансы специй и пряных трав, черного перца и олифы.
Вино хорошо сочетается с закусками, мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.
"Скалистый берег" — премиальная линейка вин хозяйства с одноименным названием. Первые вина "Скалистого берега" изготовлены из винограда с лоз возрастом 10 лет. Виноделы долго ждали идеальных условий, чтобы создать свое честное дебютное вино. Оно рассказывает о местном терруаре лучше слов. "Скалистый берег" Красная книга. Глава 2 производится из винограда, выращенного на северном и южных склонах Семисамского хребта на высоте от 150 до 250 метров над уровнем моря. Уклон местами доходит до 17 градусов. С одной стороны они окружены морем, а с других реликтовыми хвойными, можжевелово-фисташковыми и грабовыми лесами. Почвы преимущественно дерново-карбонатные, глинисто-известковые. Гумус и глина в них удерживают минеральные элементы, а наличие мелкого гравия, трескуна и мергелевых остатков обеспечивают дренаж. Урожай собирается вручную и вручную сортируется. После гребнеотделения проводится оптическая сортировка ягод и мягкое раздавливание каждого сорта по отдельности. Брожение на мезге и последующая постферментационная мацерация на протяжении 4-5 недель осуществляются в емкостях из нержавеющей стали. Затем 80% вина выдерживается в новых бочках из французского дуба объемом в 225 и 500 литров в течение 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет. Символом вина является лесной кавказский кот — прародитель всех домашних котов. Он обитает в дуплах, расщелинах, заброшенных норах барсуков или лисиц. Этот редкий вид из Красной книги почти каждый день встречается на виноградниках хозяйства "Скалистый берег", где ему даже дали имя — Рошёс. Оно образовано от "Côte rocheuse" — "Скалистый берег" по-французски. Произносится: Кот Рошёс — отличное имя для тотемного кота, который, кстати, очень любит лакомиться виноградом.
Винодельня гравитационного типа "Скалистый берег" была основана в деревне Варваровка недалеко от Анапы в 2010 году. Оригинальное здание винодельни с верхним этажом в форме морской гальки расположено посреди великолепного холмистого ландшафта с виноградниками, занимающими 32 га. Сложная технология и функциональное содержание заключены в выразительной форме, соответствующей задачам проекта и особенностям ландшафта. Цех выдержки вин расположен в скале под землей, где температура всегда поддерживается на уровне 15 градусов. У названия "Скалистый берег" есть французский аналог "Cote Rocheuse", поскольку здесь производят, в основном, вина из французских сортов винограда: Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шардоне. Философия "Скалистого берега" сформирована путем переработки исторического наследия и аккуратного вплетения передовых технологий в традиционные методы виноделия. При этом "Скалистый берег" переосмысливает производство вин высочайшего качества в ключе осознанного потребления природных ресурсов. Экосистемный подход — важнейшее условие сохранения уникального терруара "Скалистого берега" и окружающей природы. Компания поддерживает ФГБУ Заповедник "Утриш", который находится в непосредственной близости к винодельне, и участвует в защите редких животных, закупая для заповедника современное научно-исследовательское оборудование. Изображения редких видов животных, обитающих на территории винодельни, можно увидеть на этикетках вин. В 2021 году винодельня получила диплом на "Золотом сечении" и вошла в число финалистов одного из крупнейших международных конкурсов WAF в номинации "Производство, энергия, переработка".
Вино плотного гранатового цвета.
Вкус вина интенсивный, сочный, объемный, фруктовый, великолепно сбалансированный, с хорошей кислотностью, умеренными танинами и продолжительным фруктово-пряным послевкусием.
Аромат вина раскрывается яркими фруктово-ягодными нотками ежевики, сливы, вишни и черешни, к которым постепенно присоединяются оттенки пастилы, ванили, шоколада и белого перца, плавно переходящие в нюансы специй и пряных трав, черного перца и олифы.
Вино хорошо сочетается с закусками, мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.
"Скалистый берег" — премиальная линейка вин хозяйства с одноименным названием. Первые вина "Скалистого берега" изготовлены из винограда с лоз возрастом 10 лет. Виноделы долго ждали идеальных условий, чтобы создать свое честное дебютное вино. Оно рассказывает о местном терруаре лучше слов. "Скалистый берег" Красная книга. Глава 2 производится из винограда, выращенного на северном и южных склонах Семисамского хребта на высоте от 150 до 250 метров над уровнем моря. Уклон местами доходит до 17 градусов. С одной стороны они окружены морем, а с других реликтовыми хвойными, можжевелово-фисташковыми и грабовыми лесами. Почвы преимущественно дерново-карбонатные, глинисто-известковые. Гумус и глина в них удерживают минеральные элементы, а наличие мелкого гравия, трескуна и мергелевых остатков обеспечивают дренаж. Урожай собирается вручную и вручную сортируется. После гребнеотделения проводится оптическая сортировка ягод и мягкое раздавливание каждого сорта по отдельности. Брожение на мезге и последующая постферментационная мацерация на протяжении 4-5 недель осуществляются в емкостях из нержавеющей стали. Затем 80% вина выдерживается в новых бочках из французского дуба объемом в 225 и 500 литров в течение 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет. Символом вина является лесной кавказский кот — прародитель всех домашних котов. Он обитает в дуплах, расщелинах, заброшенных норах барсуков или лисиц. Этот редкий вид из Красной книги почти каждый день встречается на виноградниках хозяйства "Скалистый берег", где ему даже дали имя — Рошёс. Оно образовано от "Côte rocheuse" — "Скалистый берег" по-французски. Произносится: Кот Рошёс — отличное имя для тотемного кота, который, кстати, очень любит лакомиться виноградом.
Винодельня гравитационного типа "Скалистый берег" была основана в деревне Варваровка недалеко от Анапы в 2010 году. Оригинальное здание винодельни с верхним этажом в форме морской гальки расположено посреди великолепного холмистого ландшафта с виноградниками, занимающими 32 га. Сложная технология и функциональное содержание заключены в выразительной форме, соответствующей задачам проекта и особенностям ландшафта. Цех выдержки вин расположен в скале под землей, где температура всегда поддерживается на уровне 15 градусов. У названия "Скалистый берег" есть французский аналог "Cote Rocheuse", поскольку здесь производят, в основном, вина из французских сортов винограда: Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шардоне. Философия "Скалистого берега" сформирована путем переработки исторического наследия и аккуратного вплетения передовых технологий в традиционные методы виноделия. При этом "Скалистый берег" переосмысливает производство вин высочайшего качества в ключе осознанного потребления природных ресурсов. Экосистемный подход — важнейшее условие сохранения уникального терруара "Скалистого берега" и окружающей природы. Компания поддерживает ФГБУ Заповедник "Утриш", который находится в непосредственной близости к винодельне, и участвует в защите редких животных, закупая для заповедника современное научно-исследовательское оборудование. Изображения редких видов животных, обитающих на территории винодельни, можно увидеть на этикетках вин. В 2021 году винодельня получила диплом на "Золотом сечении" и вошла в число финалистов одного из крупнейших международных конкурсов WAF в номинации "Производство, энергия, переработка".
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.
Вкус вина яркий, интенсивный, свежий, с элегантной структурой, тонкими танинами, хорошей кислотностью, нотами спелых фруктов и ягод, пряными и минеральными оттенками и стойким, сложным послевкусием.
Пряный аромат вина наполнен нотами перца, оттенками черной смородины, нюансами горных трав и минералов.
Вино хорошо сочетается с жареной рыбой-меч или тунцом, крольчатиной и олениной в соусе из трюфелей, жареным или приготовленным на гриле мясом, свиной корейкой с жареным картофелем и горчичным соусом.
"Alta Mora" Etna Rosso — элегантное, насыщенное, сложное красное сухое вино из винограда сорта Нерелло Маскалезе, который выращивается в коммунах Верцелле, Пьетрамарине, Феудо ди Меццо и Соликкьяте на высоте 600-800 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит вручную во второй половине октября в небольшие ящики. На винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию, мацерации и ферментации при контролируемой температуре 28 °С в течение 12 дней. Яблочно-молочное брожение проводится в стальных резервуарах, а выдержка в течение полугода — в больших 2500-литровых бочках из французского дуба. Компания "Кузумано" была основана в 2001 году братьями Альберто и Диего Кузумано, представляющими третье поколение семьи виноделов. Компания постоянно расширяется, приобретая новые виноградники. Сегодня общая площадь владений "Кузумано" составляет 300 гектаров. Это прекрасные виноградники, расположенные в Сицилии на высоте 700 метров над уровнем моря. В 2003 году в Партинико компания переоборудовала строение XIX века, в котором сегодня производятся и хранятся прекрасные вина, изготовленные не только из местных, но и импортных сортов винограда. Разнообразие микроклимата и почв на всей территории солнечного острова дают возможность виноделам создавать чувственные вина с богатым вкусом, которые могли родиться в Сицилии. Благодаря глубоким знаниям особенностей территории Сицилии братья Кузумано находят под свои виноградники именно те участки, на которых разные сорта смогут полностью раскрыть свой потенциал.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.
Вкус вина яркий, интенсивный, свежий, с элегантной структурой, тонкими танинами, хорошей кислотностью, нотами спелых фруктов и ягод, пряными и минеральными оттенками и стойким, сложным послевкусием.
Пряный аромат вина наполнен нотами перца, оттенками черной смородины, нюансами горных трав и минералов.
Вино хорошо сочетается с жареной рыбой-меч или тунцом, крольчатиной и олениной в соусе из трюфелей, жареным или приготовленным на гриле мясом, свиной корейкой с жареным картофелем и горчичным соусом.
"Alta Mora" Etna Rosso — элегантное, насыщенное, сложное красное сухое вино из винограда сорта Нерелло Маскалезе, который выращивается в коммунах Верцелле, Пьетрамарине, Феудо ди Меццо и Соликкьяте на высоте 600-800 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит вручную во второй половине октября в небольшие ящики. На винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию, мацерации и ферментации при контролируемой температуре 28 °С в течение 12 дней. Яблочно-молочное брожение проводится в стальных резервуарах, а выдержка в течение полугода — в больших 2500-литровых бочках из французского дуба. Компания "Кузумано" была основана в 2001 году братьями Альберто и Диего Кузумано, представляющими третье поколение семьи виноделов. Компания постоянно расширяется, приобретая новые виноградники. Сегодня общая площадь владений "Кузумано" составляет 300 гектаров. Это прекрасные виноградники, расположенные в Сицилии на высоте 700 метров над уровнем моря. В 2003 году в Партинико компания переоборудовала строение XIX века, в котором сегодня производятся и хранятся прекрасные вина, изготовленные не только из местных, но и импортных сортов винограда. Разнообразие микроклимата и почв на всей территории солнечного острова дают возможность виноделам создавать чувственные вина с богатым вкусом, которые могли родиться в Сицилии. Благодаря глубоким знаниям особенностей территории Сицилии братья Кузумано находят под свои виноградники именно те участки, на которых разные сорта смогут полностью раскрыть свой потенциал.
Вино насыщенного гранатового цвета с яркими фиолетовыми оттенками.
Вкус вина насыщенный, богатый, с бодрящей кислотностью, мягкими танинами, яркими ягодными оттенками и продолжительным послевкусием, развивающимся из свежести во фруктовую мягкость.
В многогранном, выразительном аромате вина главенствуют тона специй и пряностей, зрелых и подсушенных черных ягод. Их дополняют сливочные ноты, оттенки цветов, ванили, табака, древесины и кожи.
Вино прекрасно подчеркнет вкус мясных блюд, хорошо сочетается с сырами и паштетами.
"Ай-Даниль" — марочное красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Саперави и Бастардо Магарачский, который произрастает в поселке Даниловка (до 1947 года этот поселок назывался Ай-Даниль). Виноград собирают вручную в конце сентября, когда ягоды достигнут полной физиологической зрелости и оптимального соотношения сахара и кислотности. На винодельне виноград перебирают на триажном столе, а затем, после отделения от гребней, перебирают еще раз. Виноград дробится, а затем поступает в чан, где подогревается до температуры 40–45 °С, чтобы кожица лучше отдавала цвет и экстрактивные вещества виноградному суслу, улучшая аромат и вкус будущего вина. Сусло несколько раз перемешивают, чтобы нагревание шло равномерно. Спустя 5–6 суток нагревание прекращается, постепенно температуру снижают до 25 °С. В сусло помещают чистую культуру дрожжей, и начинается брожение. Во время ферментации температура сусла строго контролируется. Затем вино выдерживается в дубовых бочках объемом в 225 литров не менее 2-х лет и в бутылках не менее 6 месяцев. "Ай-Даниль" обладает длительным потенциалом хранения. За час-два до подачи рекомендуется открыть бутылку и дать вину "подышать", при этом температура подачи не должна быть менее 16 °С.
Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.
Вино насыщенного гранатового цвета с яркими фиолетовыми оттенками.
Вкус вина насыщенный, богатый, с бодрящей кислотностью, мягкими танинами, яркими ягодными оттенками и продолжительным послевкусием, развивающимся из свежести во фруктовую мягкость.
В многогранном, выразительном аромате вина главенствуют тона специй и пряностей, зрелых и подсушенных черных ягод. Их дополняют сливочные ноты, оттенки цветов, ванили, табака, древесины и кожи.
Вино прекрасно подчеркнет вкус мясных блюд, хорошо сочетается с сырами и паштетами.
"Ай-Даниль" — марочное красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Саперави и Бастардо Магарачский, который произрастает в поселке Даниловка (до 1947 года этот поселок назывался Ай-Даниль). Виноград собирают вручную в конце сентября, когда ягоды достигнут полной физиологической зрелости и оптимального соотношения сахара и кислотности. На винодельне виноград перебирают на триажном столе, а затем, после отделения от гребней, перебирают еще раз. Виноград дробится, а затем поступает в чан, где подогревается до температуры 40–45 °С, чтобы кожица лучше отдавала цвет и экстрактивные вещества виноградному суслу, улучшая аромат и вкус будущего вина. Сусло несколько раз перемешивают, чтобы нагревание шло равномерно. Спустя 5–6 суток нагревание прекращается, постепенно температуру снижают до 25 °С. В сусло помещают чистую культуру дрожжей, и начинается брожение. Во время ферментации температура сусла строго контролируется. Затем вино выдерживается в дубовых бочках объемом в 225 литров не менее 2-х лет и в бутылках не менее 6 месяцев. "Ай-Даниль" обладает длительным потенциалом хранения. За час-два до подачи рекомендуется открыть бутылку и дать вину "подышать", при этом температура подачи не должна быть менее 16 °С.
Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.
Вино блестящего темно-оранжевого цвета.
Вкус вина чистый, свежий, душистый, яркий, хорошо сбалансированный, с интенсивными нотами вишни и средиземноморской растительности, нюансами темных и косточковых фруктов и солоноватым послевкусием с пряными оттенками.
Тонкий аромат вина наполнен тонами красной вишни и розовых цветов, оттенками спелого персика, глазированного апельсина, сухоцветов и минеральными нюансами.
Вино хорошо сочетается с закусками, салатами, морепродуктами, спаржей, блюдами из мяса птицы.
"Alta Mora" Etna Rosato — розовое сухое вино из винограда сорта Нерелло Маскалезе, который выращивается на крошечном винограднике площадью в один гектар, расположенном в Соликкьяте на высоте 750 метров над уровнем моря. Благодаря особым характеристикам вулканической почвы и непродолжительной выдержке на тонком осадке в стальных резервуарах, вино получается очень свежим, приятным, живым и прекрасно выражает сортовые характеристики винограда. Винтаж 2022 года будет прекрасно храниться минимум до 2027 года.Компания "Кузумано" была основана в 2001 году братьями Альберто и Диего Кузумано, представляющими третье поколение семьи виноделов. Компания постоянно расширяется, приобретая новые виноградники. Сегодня общая площадь владений "Кузумано" составляет 300 гектаров. Это прекрасные виноградники, расположенные в Сицилии на высоте 700 метров над уровнем моря. В 2003 году в Партинико компания переоборудовала строение XIX века, в котором сегодня производятся и хранятся прекрасные вина, изготовленные не только из местных, но и импортных сортов винограда. Разнообразие микроклимата и почв на всей территории солнечного острова дают возможность виноделам создавать чувственные вина с богатым вкусом, которые могли родиться в Сицилии. Благодаря глубоким знаниям особенностей территории Сицилии братья Кузумано находят под свои виноградники именно те участки, на которых разные сорта смогут полностью раскрыть свой потенциал.
Вино блестящего темно-оранжевого цвета.
Вкус вина чистый, свежий, душистый, яркий, хорошо сбалансированный, с интенсивными нотами вишни и средиземноморской растительности, нюансами темных и косточковых фруктов и солоноватым послевкусием с пряными оттенками.
Тонкий аромат вина наполнен тонами красной вишни и розовых цветов, оттенками спелого персика, глазированного апельсина, сухоцветов и минеральными нюансами.
Вино хорошо сочетается с закусками, салатами, морепродуктами, спаржей, блюдами из мяса птицы.
"Alta Mora" Etna Rosato — розовое сухое вино из винограда сорта Нерелло Маскалезе, который выращивается на крошечном винограднике площадью в один гектар, расположенном в Соликкьяте на высоте 750 метров над уровнем моря. Благодаря особым характеристикам вулканической почвы и непродолжительной выдержке на тонком осадке в стальных резервуарах, вино получается очень свежим, приятным, живым и прекрасно выражает сортовые характеристики винограда. Винтаж 2022 года будет прекрасно храниться минимум до 2027 года.Компания "Кузумано" была основана в 2001 году братьями Альберто и Диего Кузумано, представляющими третье поколение семьи виноделов. Компания постоянно расширяется, приобретая новые виноградники. Сегодня общая площадь владений "Кузумано" составляет 300 гектаров. Это прекрасные виноградники, расположенные в Сицилии на высоте 700 метров над уровнем моря. В 2003 году в Партинико компания переоборудовала строение XIX века, в котором сегодня производятся и хранятся прекрасные вина, изготовленные не только из местных, но и импортных сортов винограда. Разнообразие микроклимата и почв на всей территории солнечного острова дают возможность виноделам создавать чувственные вина с богатым вкусом, которые могли родиться в Сицилии. Благодаря глубоким знаниям особенностей территории Сицилии братья Кузумано находят под свои виноградники именно те участки, на которых разные сорта смогут полностью раскрыть свой потенциал.
Глубокий рубиновый цвет с оттенком индиго.
Элегантный, свежий, округлый, сочный вкус отличается гармоничным сочетанием оттенков ярких красных фруктов и цветочных нюансов, ноток сливы, фиников, отличным балансом между кислотностью и пудровыми танинами, меловой текстурой, продолжительным, фруктовым послевкусием.
Чарующий букет раскрывается насыщенными ароматами черешни, засахаренной вишни, свежей клюквы, черники, черной смородины, спелой сливы, джема из красных ягод, свежего инжира и нотками фиалки, дополненными легкими оттенками травы, графита, молочного шоколада и сладких специй.
Идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни и красным мясом.
Altos Las Hormigas, Malbec Terroir — свежее, элегантное и тонкое вино с великолепной текстурой, созданное из отборного винограда сорта Мальбек, который выращивается в старейшей геологической части долины Уко. Виноград собирают на низкоурожайных виноградниках с гравийными и аллювиальными почвами в субрегионе Ла-Консалта и двух областях в Тупунгато. Собранный вручную виноград тщательно отбирается на двойном сортировочном столе, после чего подвергается мягкому прессованию. Виноград с разных участков винифицируется отдельно. Ферментация с натуральными дрожжами при контролируемой температуре 24-28 °С проводится в емкостях из нержавеющей стали в течение 12 дней. 75% вина выдерживается в бетонных чанах, остальные 25% созревают в фудрах. По завершении выдержки, длящейся 18 месяцев, вино разливается в бутылки и остается в погребе винодельни еще на 6 месяцев до реализации.2020 год выдался очень засушливым в Мендосе, со средним количеством осадков ниже исторических показателей региона. Очень жаркая погода способствовала появлению ягод с толстой кожицей и невероятно концентрированным вкусом, а также удивительным потенциалом. Февраль принес более прохладные погодные условия, что позволило начать сбор урожая в идеальное время. Виноград на всех участках был собран к началу марта.
Винодельня Altos Las Hormigas расположена в Лухан де Куйо на высоте около 800 метров над уровнем моря. Площадь имения составляет 206 гектаров, из которых 40 гектаров засажено виноградом Мальбек и 5,6 га сортом Бонарда. В центре построен погреб на 2000 кв.м., который разработан с учетом наилучших технических условий в винодельческой отрасли. В 1995 году Альберто Антонини, известный тосканский винодел, и Антонио Морескальчини, молодой предприниматель, решили посетить развивающиеся винные районы Южной Америки. Однако им достаточно было остановиться в одном месте, чтобы найти то, что они искали. Они были поражены виноградниками, процветающими на большой высоте в сухом климате Мендосы, и были очарованы местными традициями. Альберто и Антонио вернулись в Тоскану под впечатлением от неизведанного потенциала Мальбека — винограда, который имел историю в Аргентине, но в значительной степени игнорировался и оставался непонятым. Два молодых итальянцы увидели Мендосу как место, где традиционные виноградарские ценности и нетронутые земли могут быть возрождены с современным подходом к виноделию с учетом международного опыта. Вместо посадки Каберне Совиньон и Мерло, команда решила инвестировать свою уверенность в Мальбек.Сегодня Мальбек является сортом, представляющим Аргентину во всем мире. Итальянцы закупили 206 гектаров в сельской местности в поселке Лухан де Куйо для будущей усадьбы Альтос Лас Ормигас. В 1996 году, когда виноградники были посажены, рабочие столкнулись с местными муравьиными колониями. Муравьи любят питаться нежными ростками вновь посаженных молодых виноградных лоз. Рабочие отказались травить муравьев и начали искать естественные способы, чтобы отвлечь их внимание. В Аргентине есть выражение "un trabajo de hormigas" или "работа для муравьев", которое описывает смиренный, терпеливый и самоотверженный труд. Поэтому предприятие было названо в честь муравьиного труда, что стало символом истории и удачи.
Глубокий рубиновый цвет с оттенком индиго.
Элегантный, свежий, округлый, сочный вкус отличается гармоничным сочетанием оттенков ярких красных фруктов и цветочных нюансов, ноток сливы, фиников, отличным балансом между кислотностью и пудровыми танинами, меловой текстурой, продолжительным, фруктовым послевкусием.
Чарующий букет раскрывается насыщенными ароматами черешни, засахаренной вишни, свежей клюквы, черники, черной смородины, спелой сливы, джема из красных ягод, свежего инжира и нотками фиалки, дополненными легкими оттенками травы, графита, молочного шоколада и сладких специй.
Идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни и красным мясом.
Altos Las Hormigas, Malbec Terroir — свежее, элегантное и тонкое вино с великолепной текстурой, созданное из отборного винограда сорта Мальбек, который выращивается в старейшей геологической части долины Уко. Виноград собирают на низкоурожайных виноградниках с гравийными и аллювиальными почвами в субрегионе Ла-Консалта и двух областях в Тупунгато. Собранный вручную виноград тщательно отбирается на двойном сортировочном столе, после чего подвергается мягкому прессованию. Виноград с разных участков винифицируется отдельно. Ферментация с натуральными дрожжами при контролируемой температуре 24-28 °С проводится в емкостях из нержавеющей стали в течение 12 дней. 75% вина выдерживается в бетонных чанах, остальные 25% созревают в фудрах. По завершении выдержки, длящейся 18 месяцев, вино разливается в бутылки и остается в погребе винодельни еще на 6 месяцев до реализации.2020 год выдался очень засушливым в Мендосе, со средним количеством осадков ниже исторических показателей региона. Очень жаркая погода способствовала появлению ягод с толстой кожицей и невероятно концентрированным вкусом, а также удивительным потенциалом. Февраль принес более прохладные погодные условия, что позволило начать сбор урожая в идеальное время. Виноград на всех участках был собран к началу марта.
Винодельня Altos Las Hormigas расположена в Лухан де Куйо на высоте около 800 метров над уровнем моря. Площадь имения составляет 206 гектаров, из которых 40 гектаров засажено виноградом Мальбек и 5,6 га сортом Бонарда. В центре построен погреб на 2000 кв.м., который разработан с учетом наилучших технических условий в винодельческой отрасли. В 1995 году Альберто Антонини, известный тосканский винодел, и Антонио Морескальчини, молодой предприниматель, решили посетить развивающиеся винные районы Южной Америки. Однако им достаточно было остановиться в одном месте, чтобы найти то, что они искали. Они были поражены виноградниками, процветающими на большой высоте в сухом климате Мендосы, и были очарованы местными традициями. Альберто и Антонио вернулись в Тоскану под впечатлением от неизведанного потенциала Мальбека — винограда, который имел историю в Аргентине, но в значительной степени игнорировался и оставался непонятым. Два молодых итальянцы увидели Мендосу как место, где традиционные виноградарские ценности и нетронутые земли могут быть возрождены с современным подходом к виноделию с учетом международного опыта. Вместо посадки Каберне Совиньон и Мерло, команда решила инвестировать свою уверенность в Мальбек.Сегодня Мальбек является сортом, представляющим Аргентину во всем мире. Итальянцы закупили 206 гектаров в сельской местности в поселке Лухан де Куйо для будущей усадьбы Альтос Лас Ормигас. В 1996 году, когда виноградники были посажены, рабочие столкнулись с местными муравьиными колониями. Муравьи любят питаться нежными ростками вновь посаженных молодых виноградных лоз. Рабочие отказались травить муравьев и начали искать естественные способы, чтобы отвлечь их внимание. В Аргентине есть выражение "un trabajo de hormigas" или "работа для муравьев", которое описывает смиренный, терпеливый и самоотверженный труд. Поэтому предприятие было названо в честь муравьиного труда, что стало символом истории и удачи.
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Танины обволакивают рот, но они мягкие, роскошные и зрелые, хорошо сочетаются с оттенками свежих и сушеных черных слив, дополненными нотами лакрицы, какао, специй для выпечки и поджаренной древесины. Послевкусие долгое, бархатистое, с шоколадными нюансами.
Букет демонстрирует мягкий характер с нотками темных фруктов, малины и сладких специй.
Хорошо сочетается с различными блюдами, например, ребрышками на гриле, жарким, стейком, жареной уткой, лазаньей, грибами и ароматными твердыми сырами.
Wente, "Wetmore Vineyard" Cabernet Sauvignon — восхитительное красное вино, созданное мастерами-виноделами из винограда, который произрастает на виноградниках хозяйства Венте. В XIX-м веке Чарльз Уэтмор, первопроходец Долины Ливермор, импортировал лозы Каберне Совиньон из Бордо в Калифорнию. На холмистой местности с хорошо дренированными почвами лозы быстро прижились, давая из года в год отличный урожай. После сбора урожая ягоды проходят ферментацию в вертикальных резервуарах из нержавеющей стали с перекачкой сусла не реже двух раз в день. Выдерживается вино 18-20 месяцев в бочках из французского дуба, 40% из которых — новые, 60% — второго и третьего наполнения. Вино "Уэтмор Виньярд" Каберне Совиньон, названное в честь знаменитого Чарльза Уэтмора, покорит ваше сердце с первых секунд.
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Танины обволакивают рот, но они мягкие, роскошные и зрелые, хорошо сочетаются с оттенками свежих и сушеных черных слив, дополненными нотами лакрицы, какао, специй для выпечки и поджаренной древесины. Послевкусие долгое, бархатистое, с шоколадными нюансами.
Букет демонстрирует мягкий характер с нотками темных фруктов, малины и сладких специй.
Хорошо сочетается с различными блюдами, например, ребрышками на гриле, жарким, стейком, жареной уткой, лазаньей, грибами и ароматными твердыми сырами.
Wente, "Wetmore Vineyard" Cabernet Sauvignon — восхитительное красное вино, созданное мастерами-виноделами из винограда, который произрастает на виноградниках хозяйства Венте. В XIX-м веке Чарльз Уэтмор, первопроходец Долины Ливермор, импортировал лозы Каберне Совиньон из Бордо в Калифорнию. На холмистой местности с хорошо дренированными почвами лозы быстро прижились, давая из года в год отличный урожай. После сбора урожая ягоды проходят ферментацию в вертикальных резервуарах из нержавеющей стали с перекачкой сусла не реже двух раз в день. Выдерживается вино 18-20 месяцев в бочках из французского дуба, 40% из которых — новые, 60% — второго и третьего наполнения. Вино "Уэтмор Виньярд" Каберне Совиньон, названное в честь знаменитого Чарльза Уэтмора, покорит ваше сердце с первых секунд.
У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.
Вкус вина округлый, шелковистый, хорошо структурированный, с фруктово-древесными оттенками, мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием.
Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот вишни, смородины, черники, трав и сладких специй.
Вино рекомендуется употреблять в паре с различными блюдами из дичи (кабан), баранины или крольчатины и зрелыми сырами.
"Clos de Gamot" — изысканное красное сухое вино, изготовленное исключительно из винограда сорта Мальбек, который выращивается на винограднике "Clos de Gamot", самом старом винограднике компании. Он занимает площадь в 25 га, почвы виноградника — глинисто-кремнистые, с вкраплениями гальки и силекса. Возраст некоторых лоз достигает 120 лет, они были посажены сразу после эпидемии филлоксеры в 1885 году, и до сих пор дают урожаи очень высокого качества, но в очень ограниченном количестве. Возраст других лоз колеблется от 40 до 70 лет, их урожайность также ограничена. Все работы на винограднике проводятся вручную без применения гербицидов. Собранный вручную виноград с каждого участка винифицируется отдельно. Мацерация занимает около 21 дня. Переодические дегустации позволяют найти подходящее время для прекращения мацерации. Регулярная перекачка сусла позволяет проводить бережную экстракцию. Вино выдерживается в больших бочках на протяжении 18-24 месяцев.
Jouffreau-Hermann — винодельня семьи Жуффро с 1610 года, именно тогда первые Жуффро построили дом среди виноградников, который до сих пор является надежным прибежищем для их потомков. На протяжении веков семья работала на винограднике "Clos de Gamot", пока в 1880 году не случилась беда — эпидемия филлоксеры, которая уничтожила большую часть виноградника. Зимой 1883 и 1884 годов Гийом Жуффро попробовал привить последние побеги Мальбека на ветку другой лозы. Ему удалось сделать это и спасти не только свой виноградник, но и всю территорию Каора. Эти многовековые лозы и сегодня дают небольшие урожаи поразительной концентрации, силы и богатства.
У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.
Вкус вина округлый, шелковистый, хорошо структурированный, с фруктово-древесными оттенками, мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием.
Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот вишни, смородины, черники, трав и сладких специй.
Вино рекомендуется употреблять в паре с различными блюдами из дичи (кабан), баранины или крольчатины и зрелыми сырами.
"Clos de Gamot" — изысканное красное сухое вино, изготовленное исключительно из винограда сорта Мальбек, который выращивается на винограднике "Clos de Gamot", самом старом винограднике компании. Он занимает площадь в 25 га, почвы виноградника — глинисто-кремнистые, с вкраплениями гальки и силекса. Возраст некоторых лоз достигает 120 лет, они были посажены сразу после эпидемии филлоксеры в 1885 году, и до сих пор дают урожаи очень высокого качества, но в очень ограниченном количестве. Возраст других лоз колеблется от 40 до 70 лет, их урожайность также ограничена. Все работы на винограднике проводятся вручную без применения гербицидов. Собранный вручную виноград с каждого участка винифицируется отдельно. Мацерация занимает около 21 дня. Переодические дегустации позволяют найти подходящее время для прекращения мацерации. Регулярная перекачка сусла позволяет проводить бережную экстракцию. Вино выдерживается в больших бочках на протяжении 18-24 месяцев.
Jouffreau-Hermann — винодельня семьи Жуффро с 1610 года, именно тогда первые Жуффро построили дом среди виноградников, который до сих пор является надежным прибежищем для их потомков. На протяжении веков семья работала на винограднике "Clos de Gamot", пока в 1880 году не случилась беда — эпидемия филлоксеры, которая уничтожила большую часть виноградника. Зимой 1883 и 1884 годов Гийом Жуффро попробовал привить последние побеги Мальбека на ветку другой лозы. Ему удалось сделать это и спасти не только свой виноградник, но и всю территорию Каора. Эти многовековые лозы и сегодня дают небольшие урожаи поразительной концентрации, силы и богатства.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вкус вина глубокий, твердый, пикантный, теплый, сбалансированный, с мягкой текстурой, нотами красных фруктов и шоколада, травянистыми и древесными нотками, гармоничными танинами, свежей кислотностью и стойким, приятным послевкусием.
Интенсивный аромат вина наполнен ягодными тонами (ежевики, малины, черной и красной смородины), нотками подлеска, пряных трав, особенно душицы, и хвойно-бальзамическими нюансами.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного и белого мяса, в том числе отварным мясом, с рагу, ризотто, горячими блюдами со сложными соусами и сырами.
"Sei Corone" Cabernet Sauvignon-Merlot — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенного на Сицилии. Оно обладает глубоким, стойким и достаточно твердым вкусом и очень многогранным ароматом, в котором обильные тона красных и черных ягод дополняются оттенками подлеска, пряных трав и даже сосновой хвои. Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного и белого мяса, рагу, ризотто, горячими блюдами со сложными соусами и сырами.Sibiliana Vini — дочерняя коммерческая компания Cantine Europa. Бренд "Сибилиана" был основан в 2014 году с целью отбора лучшего винограда с лучших виноградников от поставщиков Cantine Europa для производства лучших вин, которые может предложить этот регион. Название бренда отсылает к башне Сибилиана, символическому зданию города Петрозино и всей прибрежной зоны между Марсалой и Мадзара дель Валло. Внутри башни Сибилиана был фонарь, который помогал рыбацким лодкам направлять их к берегу. Сегодня, как и тогда, ценность фонаря Сибилиана остается: компания стремится освещать и исследовать лучшее, что может предложить сицилийский терруар с точки зрения виноградарства.
Cantine Europa — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 1962 году в Петрозино, провинции Трапани. Сегодня кооператив насчитывает 2100 членов, а общая площадь возделываемых земель составляет более 6000 га. Холмы Западной Сицилии, залитые солнцем и ласкаемые мягким ветром, создавая уникальный климат, подходящий для селективного виноградарства.Воодушевленные желанием открыть всему миру качественные, элегантные вина, мастера Cantine Europa производят вина на высокотехнологичном оборудовании, а каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Винодельня имеет сертификаты UNI EN ISO 9001, 14001 и 50001.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вкус вина глубокий, твердый, пикантный, теплый, сбалансированный, с мягкой текстурой, нотами красных фруктов и шоколада, травянистыми и древесными нотками, гармоничными танинами, свежей кислотностью и стойким, приятным послевкусием.
Интенсивный аромат вина наполнен ягодными тонами (ежевики, малины, черной и красной смородины), нотками подлеска, пряных трав, особенно душицы, и хвойно-бальзамическими нюансами.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного и белого мяса, в том числе отварным мясом, с рагу, ризотто, горячими блюдами со сложными соусами и сырами.
"Sei Corone" Cabernet Sauvignon-Merlot — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенного на Сицилии. Оно обладает глубоким, стойким и достаточно твердым вкусом и очень многогранным ароматом, в котором обильные тона красных и черных ягод дополняются оттенками подлеска, пряных трав и даже сосновой хвои. Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного и белого мяса, рагу, ризотто, горячими блюдами со сложными соусами и сырами.Sibiliana Vini — дочерняя коммерческая компания Cantine Europa. Бренд "Сибилиана" был основан в 2014 году с целью отбора лучшего винограда с лучших виноградников от поставщиков Cantine Europa для производства лучших вин, которые может предложить этот регион. Название бренда отсылает к башне Сибилиана, символическому зданию города Петрозино и всей прибрежной зоны между Марсалой и Мадзара дель Валло. Внутри башни Сибилиана был фонарь, который помогал рыбацким лодкам направлять их к берегу. Сегодня, как и тогда, ценность фонаря Сибилиана остается: компания стремится освещать и исследовать лучшее, что может предложить сицилийский терруар с точки зрения виноградарства.
Cantine Europa — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 1962 году в Петрозино, провинции Трапани. Сегодня кооператив насчитывает 2100 членов, а общая площадь возделываемых земель составляет более 6000 га. Холмы Западной Сицилии, залитые солнцем и ласкаемые мягким ветром, создавая уникальный климат, подходящий для селективного виноградарства.Воодушевленные желанием открыть всему миру качественные, элегантные вина, мастера Cantine Europa производят вина на высокотехнологичном оборудовании, а каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Винодельня имеет сертификаты UNI EN ISO 9001, 14001 и 50001.
Вино яркого рубиново-красного цвета.
Вино обладает богатым широким вкусом с хорошей структурой, насыщенностью, мягкостью, сладкими нотами черных ягод, шоколада, пряностей и дыма. В долгом послевкусии ощущаются зрелые сладкие танины.
В аромате вина присутствуют выразительные тона черной смородины, малины, кофе мокко, новой кожи, дыма камфоры.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, тушеными говяжьими рёбрышками, блюдами высокой кухни — уткой с персиками, куропаткой с трюфелями.
Вино Chateau Lynch-Bages — одно из великих вин Пойяка. Сочетание четырех сортов винограда во главе с сортом Каберне Совиньон дарит вину структуру и изящество, элегантность и долговечность. Вино "Chateau Lynch-Bages" имеет яркий цвет, высокую концентрацию танинов и обладает изящной чувственностью. Богатое и благородное, со временем оно становится только лучше, приобретает сложность и широкую палитру ароматов. В год производится 25000 бутылок Шато Линч Баж. "Chateau Lynch-Bages 2005" выдержано в течение 15 месяцев в дубовых бочках, из которых 70% — новые. Выдающийся винтаж 2005 года является по мнению известного винного критика Роберта Паркера "немного более светлым, более рациональным и тонким, чем великие вина 1982, 1989, 1990, 1996 и 2000 годов". Прекрасная танинная структура позволит вину раскрывать весь свой потенциал и красоту на протяжении более 20 лет. Шато Линч-Баж заявило о себе после того, как его возглавил Жан-Шарль Каз (Jean-Charles Cazes) в 1934. Жан-Шарль Каз был не просто виноделом, он был новатором, представителем нового поколения виноделов, готовых разрушать традиции и рисковать. Жан-Шарль проделал колоссальную работу по спасению ветхого замка и забытых виноградников, некоторые из которых в тот момент были использованы для выращивания картофеля. Начиная с 1945 года, Шато Линч-Баж приобрело еще большую известность благодаря серии из нескольких очень удачных винтажей. Работа Жана-Шарля положила начало успеху Шато, ее с большим рвением продолжили потомки. Сегодня виноградники Шато занимают 90 гектар, расположенных на плато Баж вблизи деревни Баж, к юго-западу от Пойяка. Земли имеют типичную конституцию, состоящую из гравия над слоем мергеля, мела и песка. Здесь высажены Каберне Совиньон (73%), 15% Мерло, 10% Каберне Фран и 2% Пти Вердо. Средний возраст виноградных лоз составляет около 35 лет, плотность их посадки составляет 9000 лоз на гектар. Урожай собирают вручную, брожение производится при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. После трехнедельного яблочно-молочного брожения, вино созревает в дубовых бочках около 15 месяцев. 60% бочек ежегодно обновляется. Шато Линч-Баж присвоен 5-й класс вин Гран Крю, но большинство ведущих винных экспертов сходятся во мнении, что класс должен быть увеличен до 2-го.
Вино яркого рубиново-красного цвета.
Вино обладает богатым широким вкусом с хорошей структурой, насыщенностью, мягкостью, сладкими нотами черных ягод, шоколада, пряностей и дыма. В долгом послевкусии ощущаются зрелые сладкие танины.
В аромате вина присутствуют выразительные тона черной смородины, малины, кофе мокко, новой кожи, дыма камфоры.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, тушеными говяжьими рёбрышками, блюдами высокой кухни — уткой с персиками, куропаткой с трюфелями.
Вино Chateau Lynch-Bages — одно из великих вин Пойяка. Сочетание четырех сортов винограда во главе с сортом Каберне Совиньон дарит вину структуру и изящество, элегантность и долговечность. Вино "Chateau Lynch-Bages" имеет яркий цвет, высокую концентрацию танинов и обладает изящной чувственностью. Богатое и благородное, со временем оно становится только лучше, приобретает сложность и широкую палитру ароматов. В год производится 25000 бутылок Шато Линч Баж. "Chateau Lynch-Bages 2005" выдержано в течение 15 месяцев в дубовых бочках, из которых 70% — новые. Выдающийся винтаж 2005 года является по мнению известного винного критика Роберта Паркера "немного более светлым, более рациональным и тонким, чем великие вина 1982, 1989, 1990, 1996 и 2000 годов". Прекрасная танинная структура позволит вину раскрывать весь свой потенциал и красоту на протяжении более 20 лет. Шато Линч-Баж заявило о себе после того, как его возглавил Жан-Шарль Каз (Jean-Charles Cazes) в 1934. Жан-Шарль Каз был не просто виноделом, он был новатором, представителем нового поколения виноделов, готовых разрушать традиции и рисковать. Жан-Шарль проделал колоссальную работу по спасению ветхого замка и забытых виноградников, некоторые из которых в тот момент были использованы для выращивания картофеля. Начиная с 1945 года, Шато Линч-Баж приобрело еще большую известность благодаря серии из нескольких очень удачных винтажей. Работа Жана-Шарля положила начало успеху Шато, ее с большим рвением продолжили потомки. Сегодня виноградники Шато занимают 90 гектар, расположенных на плато Баж вблизи деревни Баж, к юго-западу от Пойяка. Земли имеют типичную конституцию, состоящую из гравия над слоем мергеля, мела и песка. Здесь высажены Каберне Совиньон (73%), 15% Мерло, 10% Каберне Фран и 2% Пти Вердо. Средний возраст виноградных лоз составляет около 35 лет, плотность их посадки составляет 9000 лоз на гектар. Урожай собирают вручную, брожение производится при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. После трехнедельного яблочно-молочного брожения, вино созревает в дубовых бочках около 15 месяцев. 60% бочек ежегодно обновляется. Шато Линч-Баж присвоен 5-й класс вин Гран Крю, но большинство ведущих винных экспертов сходятся во мнении, что класс должен быть увеличен до 2-го.
Вино имеет глубокий темно-вишневый цвет.
Прекрасно сбалансированное, насыщенное вино, с хорошо очерченной структурой, ягодным профилем, шелковистыми танинами и элегантным продолжительным послевкусием с благородными нотками табака.
Шато Линч-Баж демонстрирует аромат с тонами черной смородины, лакрицы, шоколада и сухих трав.
Вино рекомендуется подавать к мясу ягненка под пряным соусом, пернатой дичи в винном соусе, выдержанным твердым сырам.
Вино Chateau Lynch-Bages — одно из великих вин Пойяка. Сочетание четырех сортов винограда во главе с сортом Каберне Совиньон дарит вину структуру и изящество, элегантность и долговечность. Богатое и благородное вино Шато Линч-Баж со временем становится только лучше, приобретает сложность и широкую палитру ароматов. Шато Линч-Баж заявило о себе после того, как его возглавил Жан-Шарль Каз (Jean-Charles Cazes) в 1934. Жан-Шарль Каз был не просто виноделом, он был новатором, представителем нового поколения виноделов, готовых разрушать традиции и рисковать. Начиная с 1945 года, Chateau Lynch-Bages приобрело еще большую известность благодаря серии из нескольких очень удачных винтажей. Вина Шато Линч-Баж имеют насыщенный цвет, высокую концентрацию танинов и обладают изящной чувственностью. Шато Линч-Баж присвоен 5-й класс вин Гран Крю, но большинство ведущих винных экспертов сходятся во мнении, что класс должен быть увеличен до 2-го. Средний возраст виноградных лоз — 35 лет. Вино имеет потенциал выдержки, но его можно пить уже сейчас.
Вино имеет глубокий темно-вишневый цвет.
Прекрасно сбалансированное, насыщенное вино, с хорошо очерченной структурой, ягодным профилем, шелковистыми танинами и элегантным продолжительным послевкусием с благородными нотками табака.
Шато Линч-Баж демонстрирует аромат с тонами черной смородины, лакрицы, шоколада и сухих трав.
Вино рекомендуется подавать к мясу ягненка под пряным соусом, пернатой дичи в винном соусе, выдержанным твердым сырам.
Вино Chateau Lynch-Bages — одно из великих вин Пойяка. Сочетание четырех сортов винограда во главе с сортом Каберне Совиньон дарит вину структуру и изящество, элегантность и долговечность. Богатое и благородное вино Шато Линч-Баж со временем становится только лучше, приобретает сложность и широкую палитру ароматов. Шато Линч-Баж заявило о себе после того, как его возглавил Жан-Шарль Каз (Jean-Charles Cazes) в 1934. Жан-Шарль Каз был не просто виноделом, он был новатором, представителем нового поколения виноделов, готовых разрушать традиции и рисковать. Начиная с 1945 года, Chateau Lynch-Bages приобрело еще большую известность благодаря серии из нескольких очень удачных винтажей. Вина Шато Линч-Баж имеют насыщенный цвет, высокую концентрацию танинов и обладают изящной чувственностью. Шато Линч-Баж присвоен 5-й класс вин Гран Крю, но большинство ведущих винных экспертов сходятся во мнении, что класс должен быть увеличен до 2-го. Средний возраст виноградных лоз — 35 лет. Вино имеет потенциал выдержки, но его можно пить уже сейчас.
Вино плотного чернильного цвета.
Вкус вина теплый, богатый, зрелый, мускулистый, обладающий впечатляющим объемом, с соблазнительной шелковой текстурой, твердым ядром из фруктовых нот и колоритных танинов. Ближе к финалу проявляются яркие оттенки табака, шоколада и кофе.
В аромате вина на первый план выходят тона древесины и тостов, к которым позже подключаются выразительные фруктово-ягодные оттенки (слива, смородина) и нюансы табака.
Вино составит превосходную пару мясным блюдам, дичи, зрелым сырам и деликатесам.
Роскошное вино Chateau Rauzan-Segla, 2000 изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо, выращенного на виноградниках класса Гран Крю. Ягоды собирают вручную и сортируют в 20-фунтовые ящики, после этого виноград механически отделяется от гребней. Алкогольная ферментация в течение 8 дней при максимальной температуре в 30°C проходит в стальных резервуарах. После мацерации, продолжающейся 21-23 дня, следует яблочно-молочное брожение. Выдержка вина на протяжении 18 месяцев осуществляется в бочках из французского дуба, 60% из которых — новые. Потенциал хранения винтажа составляет 20 лет. Chateau Rauzan-Segla возглавляет список производителей своего класса, а во всем Бордо уступает лишь признанным грантам, таким как Шато Латур, Шато Марго, Шато О-Брион и Мутон Ротшильд. Шато Розан-Сегла всегда обладал славой потенциально превосходного производителя вина, но с начала 80-х годов он доказал это на деле, начав выпускать серию вин высочайшего качества, которая не прерывается и по сей день. История Шато Розан-Сегла началась еще при короле Луи XIV, в 1661 году, когда Пьер де Розан стал владельцем поместья. Пьер был очень богатым и влиятельным человеком с превосходной репутацией среди виноторговцев региона Бордо. В течение долгих лет поколения семьи Розан успешно управляли поместьем, превратив его в преуспевающее и процветающее винодельческое хозяйство. Шато Розан-Сегла окончательно завоевало свою безупречную репутацию в мире виноделия в конце восемнадцатого века. Здания, которые сейчас находятся на территории поместья, были построены в 1903 году владельцем Фредериком Крузо. В 1956 году Chateau Rauzan Segla было продано, и за последующие 30 лет оно сменило нескольких хозяев. В 1994 году Дом Шанель покупает Розан-Сегла, что вдохнуло в Шато новую жизнь.Chateau Rauzan Segla принадлежит 52 гектара виноградников (61% Каберне Совиньон, Мерло 35%, 4% Каберне Фран и Пти Вердо), расположенных за пределами Марго. Средняя урожайность — 45 гл/га. Почва: глубокая, мелкий гравий, слои глины на разных уровнях. Средний возраст лоз — 27 лет (некоторых более 50 лет). Плотность посадки — 6600-10000 на гектар. Урожайность регулируются зеленым сбором в течение лета. Ягоды собирают вручную и сортируют в 20-фунтовые ящики. После этого виноград механически отделяется от гребней.
Вино плотного чернильного цвета.
Вкус вина теплый, богатый, зрелый, мускулистый, обладающий впечатляющим объемом, с соблазнительной шелковой текстурой, твердым ядром из фруктовых нот и колоритных танинов. Ближе к финалу проявляются яркие оттенки табака, шоколада и кофе.
В аромате вина на первый план выходят тона древесины и тостов, к которым позже подключаются выразительные фруктово-ягодные оттенки (слива, смородина) и нюансы табака.
Вино составит превосходную пару мясным блюдам, дичи, зрелым сырам и деликатесам.
Роскошное вино Chateau Rauzan-Segla, 2000 изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо, выращенного на виноградниках класса Гран Крю. Ягоды собирают вручную и сортируют в 20-фунтовые ящики, после этого виноград механически отделяется от гребней. Алкогольная ферментация в течение 8 дней при максимальной температуре в 30°C проходит в стальных резервуарах. После мацерации, продолжающейся 21-23 дня, следует яблочно-молочное брожение. Выдержка вина на протяжении 18 месяцев осуществляется в бочках из французского дуба, 60% из которых — новые. Потенциал хранения винтажа составляет 20 лет. Chateau Rauzan-Segla возглавляет список производителей своего класса, а во всем Бордо уступает лишь признанным грантам, таким как Шато Латур, Шато Марго, Шато О-Брион и Мутон Ротшильд. Шато Розан-Сегла всегда обладал славой потенциально превосходного производителя вина, но с начала 80-х годов он доказал это на деле, начав выпускать серию вин высочайшего качества, которая не прерывается и по сей день. История Шато Розан-Сегла началась еще при короле Луи XIV, в 1661 году, когда Пьер де Розан стал владельцем поместья. Пьер был очень богатым и влиятельным человеком с превосходной репутацией среди виноторговцев региона Бордо. В течение долгих лет поколения семьи Розан успешно управляли поместьем, превратив его в преуспевающее и процветающее винодельческое хозяйство. Шато Розан-Сегла окончательно завоевало свою безупречную репутацию в мире виноделия в конце восемнадцатого века. Здания, которые сейчас находятся на территории поместья, были построены в 1903 году владельцем Фредериком Крузо. В 1956 году Chateau Rauzan Segla было продано, и за последующие 30 лет оно сменило нескольких хозяев. В 1994 году Дом Шанель покупает Розан-Сегла, что вдохнуло в Шато новую жизнь.Chateau Rauzan Segla принадлежит 52 гектара виноградников (61% Каберне Совиньон, Мерло 35%, 4% Каберне Фран и Пти Вердо), расположенных за пределами Марго. Средняя урожайность — 45 гл/га. Почва: глубокая, мелкий гравий, слои глины на разных уровнях. Средний возраст лоз — 27 лет (некоторых более 50 лет). Плотность посадки — 6600-10000 на гектар. Урожайность регулируются зеленым сбором в течение лета. Ягоды собирают вручную и сортируют в 20-фунтовые ящики. После этого виноград механически отделяется от гребней.
Вино темного рубиново-красного цвета, практически черного.
Вино привлекает округлым, бархатистым, очень богатым, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовой сердцевиной, тонкими танинами и пряными нюансами в длительном послевкусии.
Выразительный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками черной вишни, черники, шелковицы, ежевики, черной смородины и нюансами ментола.
Вино рекомендуется употреблять в паре с различными блюдами из дичи (кабан), баранины или крольчатины и зрелыми сырами.
"Clos de Gamot" — изысканное красное сухое вино, изготовленное исключительно из винограда сорта Мальбек, который выращивается на винограднике "Clos de Gamot", самом старом винограднике компании. Он занимает площадь в 25 га, почвы виноградника — глинисто-кремнистые, с вкраплениями гальки и силекса. Возраст некоторых лоз достигает 120 лет, они были посажены сразу после эпидемии филлоксеры в 1885 году и до сих пор дают урожаи очень высокого качества, но в очень ограниченном количестве. Возраст других лоз колеблется от 40 до 70 лет, их урожайность также ограничена. Все работы на винограднике проводятся вручную без применения гербицидов. Собранный вручную виноград с каждого участка винифицируется отдельно. Мацерация занимает около 21 дня. Переодические дегустации позволяют найти подходящее время для прекращения мацерации. Регулярная перекачка сусла обеспечивает бережную экстракцию. Выдержка вина в больших бочках разной емкости занимает 18-24 месяцев.
Jouffreau-Hermann — винодельня семьи Жуффро с 1610 года, именно тогда первые Жуффро построили дом среди виноградников, который до сих пор является надежным прибежищем для их потомков. На протяжении веков семья работала на винограднике "Clos de Gamot", пока в 1880 году не случилась беда — эпидемия филлоксеры, которая уничтожила большую часть виноградника. Зимой 1883 и 1884 годов Гийом Жуффро попробовал привить последние побеги Мальбека на ветку другой лозы. Ему удалось сделать это и спасти не только свой виноградник, но и всю территорию Каора. Эти многовековые лозы и сегодня дают небольшие урожаи поразительной концентрации, силы и богатства.
Вино темного рубиново-красного цвета, практически черного.
Вино привлекает округлым, бархатистым, очень богатым, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовой сердцевиной, тонкими танинами и пряными нюансами в длительном послевкусии.
Выразительный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками черной вишни, черники, шелковицы, ежевики, черной смородины и нюансами ментола.
Вино рекомендуется употреблять в паре с различными блюдами из дичи (кабан), баранины или крольчатины и зрелыми сырами.
"Clos de Gamot" — изысканное красное сухое вино, изготовленное исключительно из винограда сорта Мальбек, который выращивается на винограднике "Clos de Gamot", самом старом винограднике компании. Он занимает площадь в 25 га, почвы виноградника — глинисто-кремнистые, с вкраплениями гальки и силекса. Возраст некоторых лоз достигает 120 лет, они были посажены сразу после эпидемии филлоксеры в 1885 году и до сих пор дают урожаи очень высокого качества, но в очень ограниченном количестве. Возраст других лоз колеблется от 40 до 70 лет, их урожайность также ограничена. Все работы на винограднике проводятся вручную без применения гербицидов. Собранный вручную виноград с каждого участка винифицируется отдельно. Мацерация занимает около 21 дня. Переодические дегустации позволяют найти подходящее время для прекращения мацерации. Регулярная перекачка сусла обеспечивает бережную экстракцию. Выдержка вина в больших бочках разной емкости занимает 18-24 месяцев.
Jouffreau-Hermann — винодельня семьи Жуффро с 1610 года, именно тогда первые Жуффро построили дом среди виноградников, который до сих пор является надежным прибежищем для их потомков. На протяжении веков семья работала на винограднике "Clos de Gamot", пока в 1880 году не случилась беда — эпидемия филлоксеры, которая уничтожила большую часть виноградника. Зимой 1883 и 1884 годов Гийом Жуффро попробовал привить последние побеги Мальбека на ветку другой лозы. Ему удалось сделать это и спасти не только свой виноградник, но и всю территорию Каора. Эти многовековые лозы и сегодня дают небольшие урожаи поразительной концентрации, силы и богатства.
Вино насыщенного, непрозрачного малиново-розового цвета.
Вино демонстрирует свежий, яркий, сочный, хорошо структурированный вкус с высокой кислотностью, нотами клюквы, малины, трав и живым, бодрящим послевкусием.
В выразительном аромате вина доминируют ноты малины, клубники и душистых трав.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, салатами, овощами и мясом, приготовленным на гриле.
"Miscela" Rosato — восхитительно сочное, свежее, питкое органическое розовое вино с обильными ягодными и травяными оттенками во вкусе и аромате, одно из самых безумных и, безусловно, самых вкусных вин от Lammidia. Вино представляет собой взрывной купаж из белых и красных сортов винограда, на что указывает и его название: "miscela" в переводе с итальянского означает "смесь". Каждому сорту в купаже вина отведена своя роль. Так, например, Монтепульчано придает вину структуру и цвет, Треббьяно — свежесть, Пекорино — кислотность и аромат. После спонтанной ферментации и выдержки в стальных резервуарах вино разливается в бутылки без добавления диоксида серы и без фильтрации, поэтому имеет облачный цвет и, возможно, осадок.
Винодельня Lammidia расположена в небольшой деревне Вилла Чельера. Окружающий ландшафт имеет горный рельеф, важным фактором является близость моря, что создает особый микроклимат. Основателями хозяйства являются друзья с раннего детства — Давид Джентиле и Марко Джулиани. Полагаясь только на свой исследовательский опыт и практические знания, друзья начали совместный проект, который они назвали "Lammidia" и чей девиз гласит: "100% uva e basta" ("100% виноград и баста"). Девиз говорит о том, что вина, которые производит Ламмидия, изготавливаются только с натуральными дрожжами посредством естественной ферментации, без добавления диоксида серы, без оклейки и фильтрации. Одним из важных правил, которому следуют в хозяйстве, — как можно меньше вмешиваться в процесс цепочки "земля-лоза-виноград-вино", чтобы не нарушить естественную эволюцию природы. Название хозяйства "Ламмидия" получилось от слова "La 'mmidia", что на диалекте Абруццо обозначает "сглаз". Мудрые местные женщины знают древний секрет, как избавиться от сглаза и снова наполнить жизнь энергией и светом. Для этого они готовят "волшебный" отвар из чистой воды, масла и магических заклинаний. Когда Давид и Марко создавали свое первое вино, брожение никак не хотело начинаться. Тогда Антония (бабушка Давида) решила помочь начинающим виноделам и совершила магический ритуал, и через несколько минут ферментация началась. С тех пор этот ритуал в хозяйстве повторяют каждый год, а "сглаз" стал именем хозяйства.
Вино насыщенного, непрозрачного малиново-розового цвета.
Вино демонстрирует свежий, яркий, сочный, хорошо структурированный вкус с высокой кислотностью, нотами клюквы, малины, трав и живым, бодрящим послевкусием.
В выразительном аромате вина доминируют ноты малины, клубники и душистых трав.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, салатами, овощами и мясом, приготовленным на гриле.
"Miscela" Rosato — восхитительно сочное, свежее, питкое органическое розовое вино с обильными ягодными и травяными оттенками во вкусе и аромате, одно из самых безумных и, безусловно, самых вкусных вин от Lammidia. Вино представляет собой взрывной купаж из белых и красных сортов винограда, на что указывает и его название: "miscela" в переводе с итальянского означает "смесь". Каждому сорту в купаже вина отведена своя роль. Так, например, Монтепульчано придает вину структуру и цвет, Треббьяно — свежесть, Пекорино — кислотность и аромат. После спонтанной ферментации и выдержки в стальных резервуарах вино разливается в бутылки без добавления диоксида серы и без фильтрации, поэтому имеет облачный цвет и, возможно, осадок.
Винодельня Lammidia расположена в небольшой деревне Вилла Чельера. Окружающий ландшафт имеет горный рельеф, важным фактором является близость моря, что создает особый микроклимат. Основателями хозяйства являются друзья с раннего детства — Давид Джентиле и Марко Джулиани. Полагаясь только на свой исследовательский опыт и практические знания, друзья начали совместный проект, который они назвали "Lammidia" и чей девиз гласит: "100% uva e basta" ("100% виноград и баста"). Девиз говорит о том, что вина, которые производит Ламмидия, изготавливаются только с натуральными дрожжами посредством естественной ферментации, без добавления диоксида серы, без оклейки и фильтрации. Одним из важных правил, которому следуют в хозяйстве, — как можно меньше вмешиваться в процесс цепочки "земля-лоза-виноград-вино", чтобы не нарушить естественную эволюцию природы. Название хозяйства "Ламмидия" получилось от слова "La 'mmidia", что на диалекте Абруццо обозначает "сглаз". Мудрые местные женщины знают древний секрет, как избавиться от сглаза и снова наполнить жизнь энергией и светом. Для этого они готовят "волшебный" отвар из чистой воды, масла и магических заклинаний. Когда Давид и Марко создавали свое первое вино, брожение никак не хотело начинаться. Тогда Антония (бабушка Давида) решила помочь начинающим виноделам и совершила магический ритуал, и через несколько минут ферментация началась. С тех пор этот ритуал в хозяйстве повторяют каждый год, а "сглаз" стал именем хозяйства.
Вино красно-фиолетового цвета.
Вкус вина сладковатый, с шелковистой текстурой, оттенками красных фруктов (засахаренных и в шоколаде) и очень долгим послевкусием.
Аромат вина объединяет тона черной сливы, ежевики, орехов, карамели и ванили.
Вино хорошо сочетается с мясными и овощными закусками, горячими мясными блюдами, сырами.
Шелковистое, ароматное, сладковатое красное вино "Hermandad" Malbec изготавливается из винограда, выращенного в долине Уко на высоте 1100 метров над уровнем моря. Супесчаные, каменистые почвы имеют небольшую глубину и отличную дренажную способность. Урожай собирается вручную. При винификации проводится холодная предварительная пленочная мацерация в течение 2-х дней при 8 °C в резервуарах из нержавеющей стали и ферментация при температуре 27 °C в течение 25 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из французского дуба (60% новых) в течение 12 месяцев.
История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями — Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.
Вино красно-фиолетового цвета.
Вкус вина сладковатый, с шелковистой текстурой, оттенками красных фруктов (засахаренных и в шоколаде) и очень долгим послевкусием.
Аромат вина объединяет тона черной сливы, ежевики, орехов, карамели и ванили.
Вино хорошо сочетается с мясными и овощными закусками, горячими мясными блюдами, сырами.
Шелковистое, ароматное, сладковатое красное вино "Hermandad" Malbec изготавливается из винограда, выращенного в долине Уко на высоте 1100 метров над уровнем моря. Супесчаные, каменистые почвы имеют небольшую глубину и отличную дренажную способность. Урожай собирается вручную. При винификации проводится холодная предварительная пленочная мацерация в течение 2-х дней при 8 °C в резервуарах из нержавеющей стали и ферментация при температуре 27 °C в течение 25 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из французского дуба (60% новых) в течение 12 месяцев.
История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями — Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует полный, насыщенный вкус с бархатистой текстурой, фруктовой сердцевиной, нюансами шоколада, кофе, ванили и дуба, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.
Богатый, щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы, черники, подлеска, лакрицы, шоколада, кедра и дуба.
Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу, баранине, дичи, тушеным блюдам и зрелым сырам.
"Gran Corte" Edicion Limitada — уникальное вино из семи сортов винограда, выпущенное ограниченным тиражом. Каждый сорт винограда выращивается в уникальном терруаре, в разных уголках Мендосы. Каберне Совиньон поставляется из долины Уко, округа Сан Карлос, где он выращивается на высоте 1100 метров над уровнем моря. Мерло и Сира собираются в округе Тунуян на высоте 1000-1300 метров над уровнем моря. Мальбек и Пти Вердо культивируются в графстве Тунис на высоте 1000-1200 метров над уровнем моря. Бонарда поступает из округа Сан Мартин (600 метров над уровнем моря), а Таннат — из графства Лавалье округа Густаво Андре (700 метров над уровнем моря). Такое сортовое и терруарное разнообразие гарантирует богатство вкуса и аромата вина.Каждый сорт винограда винифицируется отдельно. Сначала проводится холодная предферментационная мацерация в течение 5 дней при температуре 8 °С в емкостях из нержавеющей стали. Ферментация протекает при контролируемой температуре, не превышающей 30 °С, с отборными дрожжами в течение 28 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вина выдерживаются в бочках из французского дуба среднего обжига, 50% из которых — новые, в течение 6 месяцев, после чего смешиваются. Готовый купаж дозревает в тех же бочках еще на протяжении 6 месяцев.Вино "Gran Corte" Edicion Limitada создается в Los Haroldos — одной из виноделен семьи Фаласко, которую нынешний хозяин компании, Хорхе Фаласко, назвал в честь отца и брата, показывая этим ценность семейных уз. Компания производит широкий спектр изысканных вин, которые способны удовлетворить даже самых взыскательных потребителей.
История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями — Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует полный, насыщенный вкус с бархатистой текстурой, фруктовой сердцевиной, нюансами шоколада, кофе, ванили и дуба, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.
Богатый, щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы, черники, подлеска, лакрицы, шоколада, кедра и дуба.
Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу, баранине, дичи, тушеным блюдам и зрелым сырам.
"Gran Corte" Edicion Limitada — уникальное вино из семи сортов винограда, выпущенное ограниченным тиражом. Каждый сорт винограда выращивается в уникальном терруаре, в разных уголках Мендосы. Каберне Совиньон поставляется из долины Уко, округа Сан Карлос, где он выращивается на высоте 1100 метров над уровнем моря. Мерло и Сира собираются в округе Тунуян на высоте 1000-1300 метров над уровнем моря. Мальбек и Пти Вердо культивируются в графстве Тунис на высоте 1000-1200 метров над уровнем моря. Бонарда поступает из округа Сан Мартин (600 метров над уровнем моря), а Таннат — из графства Лавалье округа Густаво Андре (700 метров над уровнем моря). Такое сортовое и терруарное разнообразие гарантирует богатство вкуса и аромата вина.Каждый сорт винограда винифицируется отдельно. Сначала проводится холодная предферментационная мацерация в течение 5 дней при температуре 8 °С в емкостях из нержавеющей стали. Ферментация протекает при контролируемой температуре, не превышающей 30 °С, с отборными дрожжами в течение 28 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вина выдерживаются в бочках из французского дуба среднего обжига, 50% из которых — новые, в течение 6 месяцев, после чего смешиваются. Готовый купаж дозревает в тех же бочках еще на протяжении 6 месяцев.Вино "Gran Corte" Edicion Limitada создается в Los Haroldos — одной из виноделен семьи Фаласко, которую нынешний хозяин компании, Хорхе Фаласко, назвал в честь отца и брата, показывая этим ценность семейных уз. Компания производит широкий спектр изысканных вин, которые способны удовлетворить даже самых взыскательных потребителей.
История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями — Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета с пурпурными бликами.
Вино демонстрирует сбалансированный, фруктовый вкус с бархатистой текстурой, округлыми танинами и продолжительным послевкусием.
Вино привлекает гармоничным, сложным ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, черники, подлеска, пряностей и минералов.
Вино отлично раскроется в сочетании со зрелыми сырами, тамале и блинчиками с мясом, блюдами из красного мяса, почками с прованским соусом.
Los Haroldos, "Estate" Malbec — красное полусухое вино с выразительным ароматом и богатым вкусом, созданное из винограда сорта Мальбек, который выращивается на виноградниках Ла Консульта, небольшого винодельческого субрегиона в южной части долины Уко. Благоприятный терруар наилучшим образом влияет на качество и вкусовые характеристики урожая. Лозы высажены на глубоких супесчаных почвах. Собранный вручную виноград подвергается 72-часовой предферментационной мацерации при температуре 5 °С. Далее следует длительная ферментация в контакте с кожицей при контролируемой температуре 24-28 °С, которая сопровождается регулярными делестажем, пижажем и переливаниями из одной емкости в другую. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из американского (50%) и французского дуба (50%) в течение 6 месяцев.В целом, 2021 год в Аргентине выдался прохладным и дождливым, что привело к замедлению созревания винограда. Урожайность белых сортов была низкой из-за октябрьских заморозков. Однако, несмотря на сложности, качество урожая оставалось удовлетворительным. Вино "Estate" Malbec создается в Los Haroldos — одной из виноделен семьи Фаласко, которую нынешний хозяин компании, Хорхе Фаласко, назвал в честь отца и брата, показывая этим ценность семейных уз. Компания производит широкий спектр изысканных вин, которые способны удовлетворить даже самых взыскательных потребителей.
История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями — Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета с пурпурными бликами.
Вино демонстрирует сбалансированный, фруктовый вкус с бархатистой текстурой, округлыми танинами и продолжительным послевкусием.
Вино привлекает гармоничным, сложным ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, черники, подлеска, пряностей и минералов.
Вино отлично раскроется в сочетании со зрелыми сырами, тамале и блинчиками с мясом, блюдами из красного мяса, почками с прованским соусом.
Los Haroldos, "Estate" Malbec — красное полусухое вино с выразительным ароматом и богатым вкусом, созданное из винограда сорта Мальбек, который выращивается на виноградниках Ла Консульта, небольшого винодельческого субрегиона в южной части долины Уко. Благоприятный терруар наилучшим образом влияет на качество и вкусовые характеристики урожая. Лозы высажены на глубоких супесчаных почвах. Собранный вручную виноград подвергается 72-часовой предферментационной мацерации при температуре 5 °С. Далее следует длительная ферментация в контакте с кожицей при контролируемой температуре 24-28 °С, которая сопровождается регулярными делестажем, пижажем и переливаниями из одной емкости в другую. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из американского (50%) и французского дуба (50%) в течение 6 месяцев.В целом, 2021 год в Аргентине выдался прохладным и дождливым, что привело к замедлению созревания винограда. Урожайность белых сортов была низкой из-за октябрьских заморозков. Однако, несмотря на сложности, качество урожая оставалось удовлетворительным. Вино "Estate" Malbec создается в Los Haroldos — одной из виноделен семьи Фаласко, которую нынешний хозяин компании, Хорхе Фаласко, назвал в честь отца и брата, показывая этим ценность семейных уз. Компания производит широкий спектр изысканных вин, которые способны удовлетворить даже самых взыскательных потребителей.
История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями — Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.
Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.
Вкус вина округлый, полный, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.
Вино обладает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, ежевики, подлеска, гвоздики, дуба и шоколада.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, пасте с красным соусом или соусом песто, полутвердым сырам.
Los Haroldos, "Estate" Cabernet Sauvignon — насыщенное и одновременно утонченное красное полусухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который собирается на виноградниках долины Уко и Агрело. Благоприятный терруар наилучшим образом влияет на качество и вкусовые характеристики урожая. Лозы высажены на глубоких супесчаных почвах. Собранный вручную и тщательно отобранный виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из американского (50%) и французского дуба (50%) в течение 6 месяцев.В целом, 2021 год в Аргентине выдался прохладным и дождливым, что привело к замедлению созревания винограда. Урожайность белых сортов была низкой из-за октябрьских заморозков. Однако, несмотря на сложности, качество урожая оставалось удовлетворительным. Вино "Estate" Cabernet Sauvignon создается в Los Haroldos — одной из виноделен семьи Фаласко, которую нынешний хозяин компании, Хорхе Фаласко, назвал в честь отца и брата, показывая этим ценность семейных уз. Компания производит широкий спектр изысканных вин, которые способны удовлетворить даже самых взыскательных потребителей.
История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями — Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.
Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.
Вкус вина округлый, полный, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.
Вино обладает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, ежевики, подлеска, гвоздики, дуба и шоколада.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, пасте с красным соусом или соусом песто, полутвердым сырам.
Los Haroldos, "Estate" Cabernet Sauvignon — насыщенное и одновременно утонченное красное полусухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который собирается на виноградниках долины Уко и Агрело. Благоприятный терруар наилучшим образом влияет на качество и вкусовые характеристики урожая. Лозы высажены на глубоких супесчаных почвах. Собранный вручную и тщательно отобранный виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из американского (50%) и французского дуба (50%) в течение 6 месяцев.В целом, 2021 год в Аргентине выдался прохладным и дождливым, что привело к замедлению созревания винограда. Урожайность белых сортов была низкой из-за октябрьских заморозков. Однако, несмотря на сложности, качество урожая оставалось удовлетворительным. Вино "Estate" Cabernet Sauvignon создается в Los Haroldos — одной из виноделен семьи Фаласко, которую нынешний хозяин компании, Хорхе Фаласко, назвал в честь отца и брата, показывая этим ценность семейных уз. Компания производит широкий спектр изысканных вин, которые способны удовлетворить даже самых взыскательных потребителей.
История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями — Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.
Вино насыщенного темно-красного цвета с черешневым оттенком.
Сбалансированный, гармоничный, полнотелый вкус вина сформирован гладкими танинами, сочной кислотностью и щедрыми тонами красных ягод. Долгое послевкусие оставляет шлейф оттенков карамели, дуба, ванили и какао.
Изысканный, глубокий, многослойный аромат вина сочетает оттенки малины и вишни, выразительные нюансы дубовой древесины, ванили и шоколада.
Вино составит идеальную гастрономическую пару к первым блюдам, мясу, закускам и сыру.
Rutherford Ranch, "Two Range" Red — полнотелое, бархатистое красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло, Сира, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращиваемых на виноградниках Долины Напа, располагающейся между двумя горными цепями: Вака на востоке и Маякамас на западе. В долине характер и вкус винограда являются уникальным выражением различных типов почвы и микроклимата. Для создания сложного купажа, отражающего сущность всемирно известного винодельческого региона, урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. По прибытии на винодельню виноград подвергается традиционному для красных вин методу винификации с последующей выдержкой в бочках из американского и французского дуба. Вегетационный период 2016 года в Долине Напа начался с необычно теплой погоды. Почвы стали быстро прогреваться, что привело к раннему распусканию почек. Затем последовали более низкие температуры, в результате чего снизилась урожайность по сравнению с предыдущими годами. Сбор урожая начался в начале августа, что является одним из самых ранних урожаев, которые когда-либо видела долина Напа. Виноделы отмечают выдающееся качество и высокую концентрированность оттенков собранного винограда.
Винодельческая компания Rutherford Wine Company расположена в солнечной Калифорнии в местечке Сент-Элен. Портфель представлен несколькими брендами, каждый из которых в полной мере отображает характер определенной области. Виноградники предприятия имеют экологический сертификат "California Sustainable Winegrowing Alliance". В 2012 году компания получила награду "Семейная винодельня года" на выставке в Нью-Йорке.На сегодняшний день вина Rutherford Wine Company экспортируются во многие страны всего мира, а их высокое качество по достоинству оценено всемирно известными винными критиками.
Вино насыщенного темно-красного цвета с черешневым оттенком.
Сбалансированный, гармоничный, полнотелый вкус вина сформирован гладкими танинами, сочной кислотностью и щедрыми тонами красных ягод. Долгое послевкусие оставляет шлейф оттенков карамели, дуба, ванили и какао.
Изысканный, глубокий, многослойный аромат вина сочетает оттенки малины и вишни, выразительные нюансы дубовой древесины, ванили и шоколада.
Вино составит идеальную гастрономическую пару к первым блюдам, мясу, закускам и сыру.
Rutherford Ranch, "Two Range" Red — полнотелое, бархатистое красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло, Сира, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращиваемых на виноградниках Долины Напа, располагающейся между двумя горными цепями: Вака на востоке и Маякамас на западе. В долине характер и вкус винограда являются уникальным выражением различных типов почвы и микроклимата. Для создания сложного купажа, отражающего сущность всемирно известного винодельческого региона, урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. По прибытии на винодельню виноград подвергается традиционному для красных вин методу винификации с последующей выдержкой в бочках из американского и французского дуба. Вегетационный период 2016 года в Долине Напа начался с необычно теплой погоды. Почвы стали быстро прогреваться, что привело к раннему распусканию почек. Затем последовали более низкие температуры, в результате чего снизилась урожайность по сравнению с предыдущими годами. Сбор урожая начался в начале августа, что является одним из самых ранних урожаев, которые когда-либо видела долина Напа. Виноделы отмечают выдающееся качество и высокую концентрированность оттенков собранного винограда.
Винодельческая компания Rutherford Wine Company расположена в солнечной Калифорнии в местечке Сент-Элен. Портфель представлен несколькими брендами, каждый из которых в полной мере отображает характер определенной области. Виноградники предприятия имеют экологический сертификат "California Sustainable Winegrowing Alliance". В 2012 году компания получила награду "Семейная винодельня года" на выставке в Нью-Йорке.На сегодняшний день вина Rutherford Wine Company экспортируются во многие страны всего мира, а их высокое качество по достоинству оценено всемирно известными винными критиками.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.