Вино Каберне Совиньон, Страница 349

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина с мягкими фруктовыми нотами обладает легкой терпкостью в послевкусии.

Аромат вина представлен оттенками темных ягод и фруктов.

Отличной компанией для вина станут блюда из красного мяса, шашлык и сыры.

Красное сухое вино "Пикник" Каберне отличается мягким вкусом, который гармонично сочетается с любыми мясными блюдами, особенно приготовленными на открытом огне. "Пикник" Каберне в удобной асептической упаковке Тетра Пак — прекрасная возможность насладиться любимым вкусом классического Каберне на природе.

Евпаторийский завод классических вин (ЕЗКВ) начал свою историю в 1928 году. Изначально виноматериалы завозились из южных и восточных районов Крыма, но практически сразу, с конца 20-х годов, в степных районах началась посадка собственных виноградников, и у завода появилась своя сырьевая база. Большой урон заводу нанесли военные действия Второй мировой — практически все промышленные предприятия края были разрушены. С 1945 по 1960 года завод начинает активно восстанавливаться и даже расширяться. Появляется новый подвал, цех розлива, склады. Практически создается новый производственный комплекс. Новый виток в развитии завода начался уже в 2002 году с появления стратегического инвестора. Это послужило толчком для осуществления масштабной реконструкции, модернизации производства, увеличения сырьевой базы. ЕЗКВ наладил сотрудничество с дистрибутивными сетями, создал маркетинговый департамент, благодаря чему сегодня весь процесс производства проходит необходимый контроль на каждом этапе. Все усилия направлены на то, чтобы потребитель, сделавший свой выбор в пользу продукции ЕЗКВ, был полностью уверен в натуральности и высоком качестве легендарных крымских вин. Сегодня завод — один из крупнейших среди винодельческих предприятий Крыма. ЕЗКВ обладает развитым экспортным направлением с полным циклом создания вина: от выращивания винограда до розлива готового вина в бутылки.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина с мягкими фруктовыми нотами обладает легкой терпкостью в послевкусии.

Аромат вина представлен оттенками темных ягод и фруктов.

Отличной компанией для вина станут блюда из красного мяса, шашлык и сыры.

Красное сухое вино "Пикник" Каберне отличается мягким вкусом, который гармонично сочетается с любыми мясными блюдами, особенно приготовленными на открытом огне. "Пикник" Каберне в удобной асептической упаковке Тетра Пак — прекрасная возможность насладиться любимым вкусом классического Каберне на природе.

Евпаторийский завод классических вин (ЕЗКВ) начал свою историю в 1928 году. Изначально виноматериалы завозились из южных и восточных районов Крыма, но практически сразу, с конца 20-х годов, в степных районах началась посадка собственных виноградников, и у завода появилась своя сырьевая база. Большой урон заводу нанесли военные действия Второй мировой — практически все промышленные предприятия края были разрушены. С 1945 по 1960 года завод начинает активно восстанавливаться и даже расширяться. Появляется новый подвал, цех розлива, склады. Практически создается новый производственный комплекс. Новый виток в развитии завода начался уже в 2002 году с появления стратегического инвестора. Это послужило толчком для осуществления масштабной реконструкции, модернизации производства, увеличения сырьевой базы. ЕЗКВ наладил сотрудничество с дистрибутивными сетями, создал маркетинговый департамент, благодаря чему сегодня весь процесс производства проходит необходимый контроль на каждом этапе. Все усилия направлены на то, чтобы потребитель, сделавший свой выбор в пользу продукции ЕЗКВ, был полностью уверен в натуральности и высоком качестве легендарных крымских вин. Сегодня завод — один из крупнейших среди винодельческих предприятий Крыма. ЕЗКВ обладает развитым экспортным направлением с полным циклом создания вина: от выращивания винограда до розлива готового вина в бутылки.

Вино блестящего рубиново-фиолетового цвета с розовыми бликами.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с нотами черных фруктов, нюансами тостов, превосходной структурой и продолжительным послевкусием.

Вино обладает комплексным, стойким ароматом, в котором гармонично переплетаются нотки черных фруктов, крем де Кассис, земли, смолы, пастилы и кедра.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, дичи и сырам.

Вино блестящего рубиново-фиолетового цвета с розовыми бликами.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с нотами черных фруктов, нюансами тостов, превосходной структурой и продолжительным послевкусием.

Вино обладает комплексным, стойким ароматом, в котором гармонично переплетаются нотки черных фруктов, крем де Кассис, земли, смолы, пастилы и кедра.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, дичи и сырам.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус данного изящного и благородного вина открывается немного навязчивыми нюансами дубовой бочки, которые постепенно смягчаясь, открывают потрясающую структуру. Вино обладает великолепной структурой и гармонией между танинами и кислотностью.

Сложный и соблазнительный аромат вина наполнен нотами малины, трюфелей и сладковатыми тонами ванили.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и твердыми сырами.

В купаж красного сухого вина "Chateau Cap Leon Veyrin" входит виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, собранный вручную с 30-летних лоз. После непродолжительного отжима, отделенные от гребней ягоды отправляются в емкости из нержавеющей стали, в которых при контролируемой температуре проводится дальнейшая винификация. Для выдержки вина применяются бочки из французского дуба, 25% из которых — новые. "Шато Кап Леон Вейрэн" обладает прекрасным потенциалом хранения.Шато Кап Леон Вейрэн принадлежит семье Мейр с 1810 года, когда произошло объединение поместий Леон и Вейран (Chateau Leon & Domaine de Veyrin). На сегодняшний день семья Мейр владеет 50 гектарами виноградников, расположенных в апелласьонах Листарк-Медок и О'Медок  на территории трех Шато — Chateau Cap Leon Veyrin, Chateau Bibian и Chateau Julien. При создании вин в хозяйстве используют такие сорта, как Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо. Владельцы ориентированы на традиционные методы виноделия, применяя при этом современные технологии, причем выдерживаются вина не менее года.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус данного изящного и благородного вина открывается немного навязчивыми нюансами дубовой бочки, которые постепенно смягчаясь, открывают потрясающую структуру. Вино обладает великолепной структурой и гармонией между танинами и кислотностью.

Сложный и соблазнительный аромат вина наполнен нотами малины, трюфелей и сладковатыми тонами ванили.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и твердыми сырами.

В купаж красного сухого вина "Chateau Cap Leon Veyrin" входит виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, собранный вручную с 30-летних лоз. После непродолжительного отжима, отделенные от гребней ягоды отправляются в емкости из нержавеющей стали, в которых при контролируемой температуре проводится дальнейшая винификация. Для выдержки вина применяются бочки из французского дуба, 25% из которых — новые. "Шато Кап Леон Вейрэн" обладает прекрасным потенциалом хранения.Шато Кап Леон Вейрэн принадлежит семье Мейр с 1810 года, когда произошло объединение поместий Леон и Вейран (Chateau Leon & Domaine de Veyrin). На сегодняшний день семья Мейр владеет 50 гектарами виноградников, расположенных в апелласьонах Листарк-Медок и О'Медок  на территории трех Шато — Chateau Cap Leon Veyrin, Chateau Bibian и Chateau Julien. При создании вин в хозяйстве используют такие сорта, как Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо. Владельцы ориентированы на традиционные методы виноделия, применяя при этом современные технологии, причем выдерживаются вина не менее года.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино обладает ярким, щедрым вкусом с фруктово-пряными акцентами и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками спелых темных фруктов и пряностей.

Вино великолепно сочетается с блюдами из красного мяса, приготовленного на гриле, зрелыми сырами и фруктами.

"Croix d'Or" Cabernet Sauvignon Sec — красное сухое вино, изготавливаемое из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в регионе Лангедок. Виноград собирается ночью, чтобы ягоды были охлажденными. Урожай тщательно сортируется в момент сбора. Ферментация проходит в танках из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. После окончания ферментации вино выдерживается в стальных чанах вплоть до розлива в бутылки. Каберне Совиньон легко пьется, великолепно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, зрелыми сырами и фруктами.Les Domaines Montariol Degroote была создана Пьером Дегрот, имеющим репутацию истинного новатора, и семьей Монтариоль (экс-владельцами "Les Domaines Virginie"). Компанию ценят и отмечают как одну из лучших в производстве качественных вин Лангедок-Руссильона. Владельцам принадлежит 540 гектаров виноградников в Лангедок-Руссильоне: Domaine Virginie la Grange, Domaine Bosquet, Domaine Galetis, Domaine des Fontaines, Domaine Rivoire, Domaine Ribaute, Domaine Lalande. Также компания владеет 350 гектарами виноградников в Тунисе (AOC Mornag) и 175 гектарами в Румынии (AOC Dealu Маре).Сильной стороной Пьера Дегрот, наряду с мастерством энолога и страстной преданности земле, являются великолепные знания маркетинга и экспортных рынков, что позволяет ему выгодно отличаться от других виноделов, будучи в состоянии предвидеть эволюцию потребления вина.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино обладает ярким, щедрым вкусом с фруктово-пряными акцентами и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками спелых темных фруктов и пряностей.

Вино великолепно сочетается с блюдами из красного мяса, приготовленного на гриле, зрелыми сырами и фруктами.

"Croix d'Or" Cabernet Sauvignon Sec — красное сухое вино, изготавливаемое из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в регионе Лангедок. Виноград собирается ночью, чтобы ягоды были охлажденными. Урожай тщательно сортируется в момент сбора. Ферментация проходит в танках из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. После окончания ферментации вино выдерживается в стальных чанах вплоть до розлива в бутылки. Каберне Совиньон легко пьется, великолепно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, зрелыми сырами и фруктами.Les Domaines Montariol Degroote была создана Пьером Дегрот, имеющим репутацию истинного новатора, и семьей Монтариоль (экс-владельцами "Les Domaines Virginie"). Компанию ценят и отмечают как одну из лучших в производстве качественных вин Лангедок-Руссильона. Владельцам принадлежит 540 гектаров виноградников в Лангедок-Руссильоне: Domaine Virginie la Grange, Domaine Bosquet, Domaine Galetis, Domaine des Fontaines, Domaine Rivoire, Domaine Ribaute, Domaine Lalande. Также компания владеет 350 гектарами виноградников в Тунисе (AOC Mornag) и 175 гектарами в Румынии (AOC Dealu Маре).Сильной стороной Пьера Дегрот, наряду с мастерством энолога и страстной преданности земле, являются великолепные знания маркетинга и экспортных рынков, что позволяет ему выгодно отличаться от других виноделов, будучи в состоянии предвидеть эволюцию потребления вина.

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина мягкий, обволакивающий, хорошо структурированный. Приятные, тягучие фруктовые тона обогащаются тонкими, сухими древесными нюансами. Послевкусие имеет среднюю длительность.

Интенсивный, настойчивый аромат вина демонстрирует сочные тона свежих черных фруктов, находящиеся в обрамлении пикантных нюансов пряных трав (тимьяна, шалфея и розмарина).

Вино сочетается с мясными закусками, макаронами, блюдами, приготовленными на гриле.

Для создания вина "Leyenda" используется виноград, выращенный в Центральной долине Чили и долине Майпо. Это крайне засушливые регионы, где за год выпадает всего 300 мм осадков, что недостаточно для выживания виноградной лозы. Поэтому виноградники дополнительно орошаются талой водой с вершин Анд. Собранный виноград подвергается мацерации и ферментации при контролируемой температуре. 20% вина выдерживается в дубовых бочках на протяжении от 8 до 12 месяцев в зависимости от урожая.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина мягкий, обволакивающий, хорошо структурированный. Приятные, тягучие фруктовые тона обогащаются тонкими, сухими древесными нюансами. Послевкусие имеет среднюю длительность.

Интенсивный, настойчивый аромат вина демонстрирует сочные тона свежих черных фруктов, находящиеся в обрамлении пикантных нюансов пряных трав (тимьяна, шалфея и розмарина).

Вино сочетается с мясными закусками, макаронами, блюдами, приготовленными на гриле.

Для создания вина "Leyenda" используется виноград, выращенный в Центральной долине Чили и долине Майпо. Это крайне засушливые регионы, где за год выпадает всего 300 мм осадков, что недостаточно для выживания виноградной лозы. Поэтому виноградники дополнительно орошаются талой водой с вершин Анд. Собранный виноград подвергается мацерации и ферментации при контролируемой температуре. 20% вина выдерживается в дубовых бочках на протяжении от 8 до 12 месяцев в зависимости от урожая.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вино обладает сочным вкусом, с нотами шоколада и спелых фруктов, с отличным балансом фруктовых нот и кислотности. Мягкие танины, сливочная структура напитка, а также привлекательное послевкусие — стойкое, со свежей ноткой.

Яркий аромат вина характеризуется тонами сливы, черных ягод, шоколада и древесными нотами (ореховое дерево).

Вино прекрасно подойдет к блюдам традиционной французской кухни, а также блюдам из красного мяса и дичи и зрелым сырам

Шато Сенежак впервые упоминается в 16 веке в связи с именем Николя де Блойса, который основал поместье и разбил здесь первые виноградники. С тех пор имение сменило много владельцев, среди которых были как знатные вельможи, так и мелкопоместные дворяне, но только при Тьери Рустман в Шато Сенежак вдохнули новую жизнь, и оно заняло верхние позиции среди виноградников Медока. Сегодня виноградники Шато занимают 30 гектаров и располагаются на плоскогорье, возвышающимся над деревней Ле Пьен-Медок. В 1983 году почва на всей площади апелласьона была дренирована, благодаря чему качество винограда значительно улучшилось. Для создания изысканного вина Шато Сенежак используется только самый спелый виноград, который собирается по несколько раз за сезон. Ферментация вина осуществляется в терморегулируемых емкостях, а для того, чтобы извлечь из ягод танины наиболее мягким и эффективным способом, вино по несколько раз в день встряхивают. После окончания алкогольной ферментации треть всего вина проходит стадию молочно-кислого брожения в новых дубовых бочках, а затем купажируется и выдерживается в дубе от 12 до 15 месяцев. Благодаря такой технологии вино не только обладает потрясающими вкусовыми характеристиками, но и приобретает способность долгое время развиваться в бутылке.Вино Chateau Senejac 2003 года отлично пьется в молодом возрасте, но и обладает потенциалом к выдержке.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вино обладает сочным вкусом, с нотами шоколада и спелых фруктов, с отличным балансом фруктовых нот и кислотности. Мягкие танины, сливочная структура напитка, а также привлекательное послевкусие — стойкое, со свежей ноткой.

Яркий аромат вина характеризуется тонами сливы, черных ягод, шоколада и древесными нотами (ореховое дерево).

Вино прекрасно подойдет к блюдам традиционной французской кухни, а также блюдам из красного мяса и дичи и зрелым сырам

Шато Сенежак впервые упоминается в 16 веке в связи с именем Николя де Блойса, который основал поместье и разбил здесь первые виноградники. С тех пор имение сменило много владельцев, среди которых были как знатные вельможи, так и мелкопоместные дворяне, но только при Тьери Рустман в Шато Сенежак вдохнули новую жизнь, и оно заняло верхние позиции среди виноградников Медока. Сегодня виноградники Шато занимают 30 гектаров и располагаются на плоскогорье, возвышающимся над деревней Ле Пьен-Медок. В 1983 году почва на всей площади апелласьона была дренирована, благодаря чему качество винограда значительно улучшилось. Для создания изысканного вина Шато Сенежак используется только самый спелый виноград, который собирается по несколько раз за сезон. Ферментация вина осуществляется в терморегулируемых емкостях, а для того, чтобы извлечь из ягод танины наиболее мягким и эффективным способом, вино по несколько раз в день встряхивают. После окончания алкогольной ферментации треть всего вина проходит стадию молочно-кислого брожения в новых дубовых бочках, а затем купажируется и выдерживается в дубе от 12 до 15 месяцев. Благодаря такой технологии вино не только обладает потрясающими вкусовыми характеристиками, но и приобретает способность долгое время развиваться в бутылке.Вино Chateau Senejac 2003 года отлично пьется в молодом возрасте, но и обладает потенциалом к выдержке.

Вино привлекательного красного цвета с легкими фиолетовыми отблесками.

Вкус вина элегантный, гармоничный, с фруктовыми оттенками и насыщенным, долгим послевкусием.

Вино обладает сложным, приятным ароматом с нотами красных и черных спелых фруктов, бальзамическими оттенками, нюансами перца и гвоздики.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, таким как говяжья вырезка, бараньи отбивные, филе миньон, мясо дикого кабана или мясо страуса. Также, хорошо сочетается с копчеными холодными мясными блюдами, дичью и острыми блюдами.

Серия вин "Limited Reserve" компании ТерраМатер создается из тщательно отобранного винограда лучшего качества. Заботливый уход за лозами, ручной сбор урожая, тщательная сортировка винограда и деликатная выдержка в бочках — все это позволило создать великолепные вина, среди который Каберне Совиньон, Шираз, Мерло, Шардоне и самое "титулованное" вино Чили — Санджовезе.Виноград для вина "Лимитед Резерве" Каберне Совиньонбыл собран с виноградников Каперана и Сен Джордж. Свежая весна, долгое и сухое лето 2011 года дало небольшой урожай с хорошей структурой и оптимальной фенольной зрелостью, что позволило винограду раскрыть хороший баланс аромата и кислотности в вине. После 5 дней холодной мацерации, сусло прошло ферментацию при контролируемой температуре 28°С и 25-дневную мацерацию с тремя орошениями шапки в день. Далее вино выдерживалось 12 месяцев в дубовых бочках, из которых 60% — бочки из французского дуба первого и второго использования. Вино рекомендуется декантировать за час до подачи. "Limited Reserve" Cabernet Sauvignon, 2011 получило золотую медаль на конкурсе "Korea Wine Challenge" в 2013 году.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино привлекательного красного цвета с легкими фиолетовыми отблесками.

Вкус вина элегантный, гармоничный, с фруктовыми оттенками и насыщенным, долгим послевкусием.

Вино обладает сложным, приятным ароматом с нотами красных и черных спелых фруктов, бальзамическими оттенками, нюансами перца и гвоздики.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, таким как говяжья вырезка, бараньи отбивные, филе миньон, мясо дикого кабана или мясо страуса. Также, хорошо сочетается с копчеными холодными мясными блюдами, дичью и острыми блюдами.

Серия вин "Limited Reserve" компании ТерраМатер создается из тщательно отобранного винограда лучшего качества. Заботливый уход за лозами, ручной сбор урожая, тщательная сортировка винограда и деликатная выдержка в бочках — все это позволило создать великолепные вина, среди который Каберне Совиньон, Шираз, Мерло, Шардоне и самое "титулованное" вино Чили — Санджовезе.Виноград для вина "Лимитед Резерве" Каберне Совиньонбыл собран с виноградников Каперана и Сен Джордж. Свежая весна, долгое и сухое лето 2011 года дало небольшой урожай с хорошей структурой и оптимальной фенольной зрелостью, что позволило винограду раскрыть хороший баланс аромата и кислотности в вине. После 5 дней холодной мацерации, сусло прошло ферментацию при контролируемой температуре 28°С и 25-дневную мацерацию с тремя орошениями шапки в день. Далее вино выдерживалось 12 месяцев в дубовых бочках, из которых 60% — бочки из французского дуба первого и второго использования. Вино рекомендуется декантировать за час до подачи. "Limited Reserve" Cabernet Sauvignon, 2011 получило золотую медаль на конкурсе "Korea Wine Challenge" в 2013 году.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует щедрый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-древесными оттенками, элегантными танинами и длительным послевкусием.

Вино интригует многогранным ароматом, сотканным из нот спелых темных ягод и фруктов, пряностей, гвоздики, трав и минералов.

Вино составит отличную пару всевозможным блюдам из мяса, выдержанным сырам и закускам.

Fetzer, Cabernet Sauvignon, Valley Oaks — красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Каберне Совиньон, произрастающий на виноградниках хозяйства. Ягоды произрастают на живописных холмах солнечной Калифорнии. По окончании сбора урожая, виноград подвергается сортировке с последующей винификацией при контролируемой температуре.Вино Fetzer, Cabernet Sauvignon, Valley Oaks было номинировано в категории "American Winery of the Year" на конкурсе Wine Enthusiast.

Семья Фетцер в 1958 году приобрела животноводческую ферму на севере Калифорнии, в округе Мендонсино. Через 10 лет Барни Фетцер, убедившись в потенциале здешнего терруара, стал заниматься виноделием. Винодельческое хозяйство Fetzer стало первым в США, кто стал использовать 100% возобновляемые источники энергии (солнечные батареи). На виноградниках применяются органические методы возделывания лоз без использования пестицидов и гербицидов. Весь процесс строго контролируется специалистами хозяйства.В 2014 году компания получила сертификат органического виноделия CCOF. Кроме того, вина Фетцер имеют сертификацию "B Corp" (наивысший уровень стандарта в социальной и природоохранной политике). На сегодняшний день предприятие Fetzer является одним из 10 крупнейших производителей вина в США.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует щедрый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-древесными оттенками, элегантными танинами и длительным послевкусием.

Вино интригует многогранным ароматом, сотканным из нот спелых темных ягод и фруктов, пряностей, гвоздики, трав и минералов.

Вино составит отличную пару всевозможным блюдам из мяса, выдержанным сырам и закускам.

Fetzer, Cabernet Sauvignon, Valley Oaks — красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Каберне Совиньон, произрастающий на виноградниках хозяйства. Ягоды произрастают на живописных холмах солнечной Калифорнии. По окончании сбора урожая, виноград подвергается сортировке с последующей винификацией при контролируемой температуре.Вино Fetzer, Cabernet Sauvignon, Valley Oaks было номинировано в категории "American Winery of the Year" на конкурсе Wine Enthusiast.

Семья Фетцер в 1958 году приобрела животноводческую ферму на севере Калифорнии, в округе Мендонсино. Через 10 лет Барни Фетцер, убедившись в потенциале здешнего терруара, стал заниматься виноделием. Винодельческое хозяйство Fetzer стало первым в США, кто стал использовать 100% возобновляемые источники энергии (солнечные батареи). На виноградниках применяются органические методы возделывания лоз без использования пестицидов и гербицидов. Весь процесс строго контролируется специалистами хозяйства.В 2014 году компания получила сертификат органического виноделия CCOF. Кроме того, вина Фетцер имеют сертификацию "B Corp" (наивысший уровень стандарта в социальной и природоохранной политике). На сегодняшний день предприятие Fetzer является одним из 10 крупнейших производителей вина в США.

Вино демонстрирует интенсивный рубиновый цвет.

Вино обладает ярким, насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными акцентами, мелкозернистыми танинами и продолжительным, слегка пряным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует нотами лесных ягод, гармонично дополненными нюансами сухих трав, пряностей и подлеска.

Вино отлично сочетается с жареным мясом, дичью на гриле, выдержанными сырами.

Марка "Conti D’Arco" включает в себя серию вин Trentino DOC, изготовленных из отборного винограда, собранного в лучших районах региона Трентино. Название марки происходит от знатной семьи периода Средневековья, владевшей расположенным на скале замком Арко, из которого открывается чудесный вид на виноградники в живописной долине между озером Гарда и Доломитами в Брента. Группо Итальяно Вини (GIV) приобрела марку "Conti D'Arco", имеющую долгую историю, и установила соглашение по производству вин "Конти Д'Арко" с винодельней Mezzacorona, являющейся одним из самых интересных винных заводов в Трентино. Виноделы Группо Итальяно Вини контролируют каждый этап производственного процесса: от виноградника к бутылке.Каберне Совиньон, уроженец Жиронды в Бордо, был завезен в Италию в 1820 году и нашел в Трентино очень благоприятную среду. Виноград для изготовления вина "Conti D’Arco" Cabernet Sauvignon собирается с виноградников на холмах вдоль северного берега озера Гарда. Лозы культивируются на рыхлой, хорошо осушенной почве и дают прекрасный урожай, который составляет около 100 кг с гектара. Спелый виноград собирают в первой половине октября и винифицируют по классическому для красных вин методу: с 15-дневной мацерацией и ферментацией при контролируемой температуре 28 °С. Затем вино выдерживается непродолжительное время в дубовых бочках. Каберне Совиньон можно хранить в бутылках в горизонтальном положении в прохладном, темном месте 4-5 лет. Группо Итальяно Вини (GIV) — компания №1 в Италии, одна из ведущих компаний в мире по производству и маркетингу марочных вин. Отличительной особенностью GIV является структура: компания владеет 15 небольшими автономными винодельнями, расположенными в наиболее престижных регионах Италии и создающими исключительные вина. Специалисты Группы строго контролируют качество работы на каждом этапе производства вина: выращивание винограда, винификация, маркетинг и сервис.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино демонстрирует интенсивный рубиновый цвет.

Вино обладает ярким, насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными акцентами, мелкозернистыми танинами и продолжительным, слегка пряным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует нотами лесных ягод, гармонично дополненными нюансами сухих трав, пряностей и подлеска.

Вино отлично сочетается с жареным мясом, дичью на гриле, выдержанными сырами.

Марка "Conti D’Arco" включает в себя серию вин Trentino DOC, изготовленных из отборного винограда, собранного в лучших районах региона Трентино. Название марки происходит от знатной семьи периода Средневековья, владевшей расположенным на скале замком Арко, из которого открывается чудесный вид на виноградники в живописной долине между озером Гарда и Доломитами в Брента. Группо Итальяно Вини (GIV) приобрела марку "Conti D'Arco", имеющую долгую историю, и установила соглашение по производству вин "Конти Д'Арко" с винодельней Mezzacorona, являющейся одним из самых интересных винных заводов в Трентино. Виноделы Группо Итальяно Вини контролируют каждый этап производственного процесса: от виноградника к бутылке.Каберне Совиньон, уроженец Жиронды в Бордо, был завезен в Италию в 1820 году и нашел в Трентино очень благоприятную среду. Виноград для изготовления вина "Conti D’Arco" Cabernet Sauvignon собирается с виноградников на холмах вдоль северного берега озера Гарда. Лозы культивируются на рыхлой, хорошо осушенной почве и дают прекрасный урожай, который составляет около 100 кг с гектара. Спелый виноград собирают в первой половине октября и винифицируют по классическому для красных вин методу: с 15-дневной мацерацией и ферментацией при контролируемой температуре 28 °С. Затем вино выдерживается непродолжительное время в дубовых бочках. Каберне Совиньон можно хранить в бутылках в горизонтальном положении в прохладном, темном месте 4-5 лет. Группо Итальяно Вини (GIV) — компания №1 в Италии, одна из ведущих компаний в мире по производству и маркетингу марочных вин. Отличительной особенностью GIV является структура: компания владеет 15 небольшими автономными винодельнями, расположенными в наиболее престижных регионах Италии и создающими исключительные вина. Специалисты Группы строго контролируют качество работы на каждом этапе производства вина: выращивание винограда, винификация, маркетинг и сервис.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина сухой, насыщенный, хорошо сбалансированный, с яркими танинами, нотами сливы и темных фруктов и длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают тона сливы и вишни, дополненные нотками пряностей.

Вино подается к мясным блюдам и зрелым сырам.

Созданное в соответствии с принципами устойчивого виноградарства, вино Chateau de Pardaillan является средством выражения характера уникального терруара. Его вкус характеризуется идеальным балансом между танинностью и фруктовостью. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.

Построенный в 15 веке замок Chateau de Pardaillan прошел модернизацию и реконструкцию в 1862 году и с тех пор его внешний вид практически не претерпел изменений. В начале 20 века он перешел в собственность семьи де Рокифей и с тех пор передается по наследству. Расположившись в одном из самых старых терруаров Бордо, где виноградная лоза культивировалась еще со времен Галло-Римской эпохи, Chateau de Pardaillan может похвастаться великолепными почвами, климатом и экспозицией виноградников. Сын, внук и правнук винодела Энтони де Рокифей горды тем, что принадлежат к одной из старейших профессий в мире и ежегодно выпускают винтаж одноименного вина Chateau de Pardaillan, способный продемонстрировать характер их земли.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина сухой, насыщенный, хорошо сбалансированный, с яркими танинами, нотами сливы и темных фруктов и длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают тона сливы и вишни, дополненные нотками пряностей.

Вино подается к мясным блюдам и зрелым сырам.

Созданное в соответствии с принципами устойчивого виноградарства, вино Chateau de Pardaillan является средством выражения характера уникального терруара. Его вкус характеризуется идеальным балансом между танинностью и фруктовостью. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.

Построенный в 15 веке замок Chateau de Pardaillan прошел модернизацию и реконструкцию в 1862 году и с тех пор его внешний вид практически не претерпел изменений. В начале 20 века он перешел в собственность семьи де Рокифей и с тех пор передается по наследству. Расположившись в одном из самых старых терруаров Бордо, где виноградная лоза культивировалась еще со времен Галло-Римской эпохи, Chateau de Pardaillan может похвастаться великолепными почвами, климатом и экспозицией виноградников. Сын, внук и правнук винодела Энтони де Рокифей горды тем, что принадлежат к одной из старейших профессий в мире и ежегодно выпускают винтаж одноименного вина Chateau de Pardaillan, способный продемонстрировать характер их земли.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина щедрый, богатый, шелковистый, с нотами сливы и ежевики, шоколадными нюансами, зрелыми танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает соблазнительным ароматом, в котором гармонично сплелись нотки темных ягод, шоколада, специй и лакрицы.

Вино хорошо сочетается c плотной пищей, например, стейками или дичью.

Виноград для Шато О-Шаньо выращивают на кремнисто-глинистой почве. Ферментация происходит при помощи современной техники, но в полном соответствии с традициями Бордо. Вино выдерживается 12-14 месяцев в дубовых бочках, 35% которых ежегодно заменяют, остальные остаются от прошлого винтажа. В год производится порядка 5600 ящиков.Имение Шаньо было приобретено в 1967 году Андре и Жанин Шатонне. В те времена виноделие было для них всего лишь хобби, теперь это процветающий бизнес. Несколько веков назад эти земли принадлежали королевскому нотариусу Андре Жарду, который на протяжении всей жизни вел дневник, посвященный своему хозяйству. Позже, в XX веке, его записи были использованы для восстановления виноградников. 

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина щедрый, богатый, шелковистый, с нотами сливы и ежевики, шоколадными нюансами, зрелыми танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает соблазнительным ароматом, в котором гармонично сплелись нотки темных ягод, шоколада, специй и лакрицы.

Вино хорошо сочетается c плотной пищей, например, стейками или дичью.

Виноград для Шато О-Шаньо выращивают на кремнисто-глинистой почве. Ферментация происходит при помощи современной техники, но в полном соответствии с традициями Бордо. Вино выдерживается 12-14 месяцев в дубовых бочках, 35% которых ежегодно заменяют, остальные остаются от прошлого винтажа. В год производится порядка 5600 ящиков.Имение Шаньо было приобретено в 1967 году Андре и Жанин Шатонне. В те времена виноделие было для них всего лишь хобби, теперь это процветающий бизнес. Несколько веков назад эти земли принадлежали королевскому нотариусу Андре Жарду, который на протяжении всей жизни вел дневник, посвященный своему хозяйству. Позже, в XX веке, его записи были использованы для восстановления виноградников. 

Вино розового цвета с вишнево-красным оттенком.

Вкус вина обладает ярко выраженной свежестью, хорошей кислотностью, стойкостью фруктовых оттенков, демонстрирует отличный баланс и приятное послевкусие.

Интенсивный аромат вина наполнен восхитительными цветочными тонами и оттенками свежих красных фруктов.

Вино отлично сыграет роль аперитива, дополнит блюда из рыбы, макарон, жареных овощей, мягкие сыры и колбасные изделия.

Vitalonga, Rose, 2014 — вино, своей свежестью, минеральностью и необычной для этого типа вин силой напоминающее о море и отдыхе. Оно производится из урожая с виноградников с удивительным составом почвы, богатой минеральными отложениями и остатками морских раковин. Купаж вина составляет взятый в равных частях виноград сортов Мерло и Каберне Совиньон. Создание вина начинается с холодной двухдневной мацерации в резервуарах из нержавеющей стали, где затем продолжается брожение. До поступления в продажу вино проводит в бутылке около полугода.

Вино розового цвета с вишнево-красным оттенком.

Вкус вина обладает ярко выраженной свежестью, хорошей кислотностью, стойкостью фруктовых оттенков, демонстрирует отличный баланс и приятное послевкусие.

Интенсивный аромат вина наполнен восхитительными цветочными тонами и оттенками свежих красных фруктов.

Вино отлично сыграет роль аперитива, дополнит блюда из рыбы, макарон, жареных овощей, мягкие сыры и колбасные изделия.

Vitalonga, Rose, 2014 — вино, своей свежестью, минеральностью и необычной для этого типа вин силой напоминающее о море и отдыхе. Оно производится из урожая с виноградников с удивительным составом почвы, богатой минеральными отложениями и остатками морских раковин. Купаж вина составляет взятый в равных частях виноград сортов Мерло и Каберне Совиньон. Создание вина начинается с холодной двухдневной мацерации в резервуарах из нержавеющей стали, где затем продолжается брожение. До поступления в продажу вино проводит в бутылке около полугода.

Имеет темно-красный цвет с пурпурными оттенками.

Вкус среднетелый, округлый, фруктовый, с шелковистой текстурой, тонкими танинами и элегантными пряными нюансами в длительном послевкусии.

Щедрый, изящный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, красной и черной смородины, пряностей и черного перца.

Вино станет прекрасным сопровождением мясных блюд, в том числе мяса гриль, жареного мяса, дичи, а также разнообразных сыров.

"Chateau Toutigeac" — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, который созревает на известковых почвах аппелласьона Бордо. Возраст лоз варьируется от 3 до 50 лет. Каждый сорт винограда вносит свой особый вклад в органолептические характеристики будущего вина. Мерло одаривает вино округлостью и элегантностью, Каберне Фран насыщает фруктовыми ароматами, а Каберне Совиньон — насыщенной танинной структурой. Сбор урожая начинается в конце сентября и длится до середины октября. По окончании сбора ягоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в подземных погребах на протяжении 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет от 2 до 5 лет.

История винодельни Toutigeac уходит в далекий 1928 год, когда Чарльз Малле приобрел Домен де Тутижак. В 1949 году внучка Чарльза, Мишель, вышла замуж за Рене Мазо, который в тот момент как раз закончил престижный факультет по виноделию в Бордо. В 1970 году семейство покупает Domaine de Hartes, а с 1972 года начинаются продажи бутилированного вина по всей Европе. Сегодня уже пятое поколение семейства со всей страстью отдается любимому делу. Многолетний опыт, верность традициям и использование современных технологий делают вина компании Toutigeac желанными не только во Франции, но и далеко за ее пределами.

Имеет темно-красный цвет с пурпурными оттенками.

Вкус среднетелый, округлый, фруктовый, с шелковистой текстурой, тонкими танинами и элегантными пряными нюансами в длительном послевкусии.

Щедрый, изящный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, красной и черной смородины, пряностей и черного перца.

Вино станет прекрасным сопровождением мясных блюд, в том числе мяса гриль, жареного мяса, дичи, а также разнообразных сыров.

"Chateau Toutigeac" — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, который созревает на известковых почвах аппелласьона Бордо. Возраст лоз варьируется от 3 до 50 лет. Каждый сорт винограда вносит свой особый вклад в органолептические характеристики будущего вина. Мерло одаривает вино округлостью и элегантностью, Каберне Фран насыщает фруктовыми ароматами, а Каберне Совиньон — насыщенной танинной структурой. Сбор урожая начинается в конце сентября и длится до середины октября. По окончании сбора ягоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в подземных погребах на протяжении 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет от 2 до 5 лет.

История винодельни Toutigeac уходит в далекий 1928 год, когда Чарльз Малле приобрел Домен де Тутижак. В 1949 году внучка Чарльза, Мишель, вышла замуж за Рене Мазо, который в тот момент как раз закончил престижный факультет по виноделию в Бордо. В 1970 году семейство покупает Domaine de Hartes, а с 1972 года начинаются продажи бутилированного вина по всей Европе. Сегодня уже пятое поколение семейства со всей страстью отдается любимому делу. Многолетний опыт, верность традициям и использование современных технологий делают вина компании Toutigeac желанными не только во Франции, но и далеко за ее пределами.

Вино гранатового цвета.

Вкус вина учтивый, округлый, соблазнительный, с очень мягкой текстурой, легкими древесными нюансами и элегантным послевкусием.

В аромате вина преобладают фруктовые и пряные оттенки, дополненные деликатными нюансами древесины.

Вино отлично подойдет к блюдам из красного мяса, пицце, пасте, паштетам, колбасам и сырам.

Вино гранатового цвета.

Вкус вина учтивый, округлый, соблазнительный, с очень мягкой текстурой, легкими древесными нюансами и элегантным послевкусием.

В аромате вина преобладают фруктовые и пряные оттенки, дополненные деликатными нюансами древесины.

Вино отлично подойдет к блюдам из красного мяса, пицце, пасте, паштетам, колбасам и сырам.

Вино блестящего пурпурного цвета.

Вкус вина сбалансированный, пряный, немного терпкий, с оттенками свежих фруктов (вишни, сливы), мелкозернистыми танинами, жжеными и копчеными нюансами и стойким послевкусием.

Насыщенный, выразительный, многогранный аромат вина наполнен нотами вишни, ежевики, клюквы, черной смородины, терна, какао, минеральными оттенками, нюансами перца, табака и пиона.

Вино хорошо сочетается с блюдами из говядины, баранины, ягнятины, мяса пернатой (фазан) и крупной дичи (оленина).

Chateau du Perier — красное сухое вино с обильным, многогранным ароматом и в меру крепким, сбалансированным, стойким вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, к которым, в зависимости от винтажа, может быть добавлено до 10% сорта Пти Вердо. Виноград выращивается на гравийно-песчаных почвах Медока. Урожай собирают вручную и тщательно сортируют. Ферментация проходит в чанах из цемента и нержавеющей стали и длится от 4 до 5 недель. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках. Шато дю Перье завоевало золотую медаль на конкурсе винного гида "Gilbert & Gaillard" и оценку в 2 Звезды на конкурсе "1001 Dégustations".

Chateau du Perier принадлежит семье Saintout, которая поселилась в регионе Медок в XVIII веке. Шато дю Перье было основано графом Анри дю Перье де Ларсаном, депутатом Медока с 1889 по 1908 год. Он также был мэром коммуны Сулак с 1889 по 1894 год. Анри дю Перье декларировал в парламенте тезисы о защите виноградников и птиц и оставил о себе память, как о человеке, который любит республику и хочет оживить ее духом толерантности и свободы. В настоящее время поместье принадлежит Бруно Сенту, который с уважением относится к земле, на которой родился, и к местным традициям. Шато дю Перье принадлежит 7 гектаров виноградников, классифицированных как Крю Буржуа.

Вино блестящего пурпурного цвета.

Вкус вина сбалансированный, пряный, немного терпкий, с оттенками свежих фруктов (вишни, сливы), мелкозернистыми танинами, жжеными и копчеными нюансами и стойким послевкусием.

Насыщенный, выразительный, многогранный аромат вина наполнен нотами вишни, ежевики, клюквы, черной смородины, терна, какао, минеральными оттенками, нюансами перца, табака и пиона.

Вино хорошо сочетается с блюдами из говядины, баранины, ягнятины, мяса пернатой (фазан) и крупной дичи (оленина).

Chateau du Perier — красное сухое вино с обильным, многогранным ароматом и в меру крепким, сбалансированным, стойким вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, к которым, в зависимости от винтажа, может быть добавлено до 10% сорта Пти Вердо. Виноград выращивается на гравийно-песчаных почвах Медока. Урожай собирают вручную и тщательно сортируют. Ферментация проходит в чанах из цемента и нержавеющей стали и длится от 4 до 5 недель. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках. Шато дю Перье завоевало золотую медаль на конкурсе винного гида "Gilbert & Gaillard" и оценку в 2 Звезды на конкурсе "1001 Dégustations".

Chateau du Perier принадлежит семье Saintout, которая поселилась в регионе Медок в XVIII веке. Шато дю Перье было основано графом Анри дю Перье де Ларсаном, депутатом Медока с 1889 по 1908 год. Он также был мэром коммуны Сулак с 1889 по 1894 год. Анри дю Перье декларировал в парламенте тезисы о защите виноградников и птиц и оставил о себе память, как о человеке, который любит республику и хочет оживить ее духом толерантности и свободы. В настоящее время поместье принадлежит Бруно Сенту, который с уважением относится к земле, на которой родился, и к местным традициям. Шато дю Перье принадлежит 7 гектаров виноградников, классифицированных как Крю Буржуа.

Вино имеет темно-рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, приятный, насыщенный, с элегантными танинами и нотами засахаренных фруктов в послевкусии.

В мощном аромате вина изобилуют ноты красных ягод, лакрицы, какао и ванили.

Вино составит отличную компанию птице с травами, тунцу в соусе с томатом и сладким перцем, паштету из куропатки, жаркому из телятины с грибами.

Cru Cantemerle "Cuvee Prestige", Bordeaux Superieur AOC — красное сухое вино, получаемое из виноградных сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пти Вердо и Мальбек. Вино является результатом сотрудничества винодела Бруно Миньона и семейства Мабий, которому принадлежит Крю Кантемерль.Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках.

Champagne Charles Mignon — престижный шампанский Дом, вина которого многие винные критики называют лучшими после шампанского производителя Салон. Винодельня владеет прекрасными виноградниками в долине Марна, которые славятся качеством своего Шардоне, а также участками в самом центре Гран Крю Шуйи, в Эперне и других терруарах, классифицированных как Гран Крю и Премье Крю. С 2011 года урожаи Дома Шарль Миньон сертифицированы по ISO 22000, что обеспечивает им высокий уровень безопасности и качества.

Вино имеет темно-рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, приятный, насыщенный, с элегантными танинами и нотами засахаренных фруктов в послевкусии.

В мощном аромате вина изобилуют ноты красных ягод, лакрицы, какао и ванили.

Вино составит отличную компанию птице с травами, тунцу в соусе с томатом и сладким перцем, паштету из куропатки, жаркому из телятины с грибами.

Cru Cantemerle "Cuvee Prestige", Bordeaux Superieur AOC — красное сухое вино, получаемое из виноградных сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пти Вердо и Мальбек. Вино является результатом сотрудничества винодела Бруно Миньона и семейства Мабий, которому принадлежит Крю Кантемерль.Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках.

Champagne Charles Mignon — престижный шампанский Дом, вина которого многие винные критики называют лучшими после шампанского производителя Салон. Винодельня владеет прекрасными виноградниками в долине Марна, которые славятся качеством своего Шардоне, а также участками в самом центре Гран Крю Шуйи, в Эперне и других терруарах, классифицированных как Гран Крю и Премье Крю. С 2011 года урожаи Дома Шарль Миньон сертифицированы по ISO 22000, что обеспечивает им высокий уровень безопасности и качества.

Вино отличается интенсивным рубиново-красным цветом с синими отблесками.

Вкус вина теплый, полный, гладкий, довольно свежий, отлично сбалансированный, с сочным фруктовым ядром, мягкими танинами, живой кислотностью и долгим, стойким послевкусием с тонкими минеральными нюансами.

Утонченный и насыщенный аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов, черной смородины, ежевики, вишни и сладких специй, украшенными свежей травяной ноткой.

Вино отлично дополнит вкус блюд из красного мяса, мяса, приготовленного на гриле, и зрелых сыров.

"Tzingarella" — натуральное красное сухое вино, изготовленное из французских сортов винограда Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло и Колорино, которые выращиваются на органических и биодинамических виноградниках в зоне Колли делла Тоскана Централе, одном из ключевых винодельческих районов центральной Тосканы. Пейзаж в этом районе по определению классический тосканский: холмы, обрамленные виноградниками и уходящие в туманную даль, перемежаются аккуратными рядами кипарисов и розовыми крышами домов. Климат характеризуется теплыми яркими солнечными днями в течение всего лета и холодной суровой зимой. Виноградники расположены на высоте 350 метров над уровнем моря на каменистых сланцевых и и известковых почвах. Возраст многих виноградных лоз превышает 45 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Естественная ферментация и мацерация на кожице протекают в стальных чанах при контролируемой температуре 20-27 °С. Вино выдерживается 18 месяцев в барриках и тонно. После бутилирования вино дозревает в бутылках не менее 3-х месяцев. Потенциал вина составляет как минимум 10 лет. 

Винодельне Monte Bernardi принадлежит более 53 гектаров земли. Около 15 гектаров из них занимают виноградники разного возраста, самым старым из которых более 50 лет. Они расположены на холмах к югу от Панцано, в престижном месте зоны Кьянти Классико. Почвы здесь очень каменистые и состоят, в зависимости от местоположения, из сланца, песчаника или известняка. Виноградники имеют идеальное расположение на южном склоне на высоте около 350 метров, в окружении леса и недалеко от реки Песа. Все эти факторы способствуют созданию уникального микроклимата. Михаэля Шмельцера, владельца Монте Бернарди, привела в Тоскану семейная история, хотя сам он имеет немецко-американские корни. В 2003 году он приобрел винодельню, буквально влюбившись в Санджовезе, а с 2004 года перешел на биодинамические методы ведения хозяйства в соответствии с принципами Рудольфа Штайнера. Михаэль считает, что это лучший способ выразить терруар. Михаэль уже известен как "мистер Санджовезе". Хотя он родился и вырос в США и изучал энологию в Австралии, он знает, как мастерски вести себя с этим автохтонным и, в то же время, самым важным сортом винограда в Италии. Если к Санджовезе обращаться осторожно и деликатно, можно производить вина высочайшего качества. И многочисленные национальные и международные награды за вина Монте Бернарди показывают, что это действительно так.

Вино отличается интенсивным рубиново-красным цветом с синими отблесками.

Вкус вина теплый, полный, гладкий, довольно свежий, отлично сбалансированный, с сочным фруктовым ядром, мягкими танинами, живой кислотностью и долгим, стойким послевкусием с тонкими минеральными нюансами.

Утонченный и насыщенный аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов, черной смородины, ежевики, вишни и сладких специй, украшенными свежей травяной ноткой.

Вино отлично дополнит вкус блюд из красного мяса, мяса, приготовленного на гриле, и зрелых сыров.

"Tzingarella" — натуральное красное сухое вино, изготовленное из французских сортов винограда Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло и Колорино, которые выращиваются на органических и биодинамических виноградниках в зоне Колли делла Тоскана Централе, одном из ключевых винодельческих районов центральной Тосканы. Пейзаж в этом районе по определению классический тосканский: холмы, обрамленные виноградниками и уходящие в туманную даль, перемежаются аккуратными рядами кипарисов и розовыми крышами домов. Климат характеризуется теплыми яркими солнечными днями в течение всего лета и холодной суровой зимой. Виноградники расположены на высоте 350 метров над уровнем моря на каменистых сланцевых и и известковых почвах. Возраст многих виноградных лоз превышает 45 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Естественная ферментация и мацерация на кожице протекают в стальных чанах при контролируемой температуре 20-27 °С. Вино выдерживается 18 месяцев в барриках и тонно. После бутилирования вино дозревает в бутылках не менее 3-х месяцев. Потенциал вина составляет как минимум 10 лет. 

Винодельне Monte Bernardi принадлежит более 53 гектаров земли. Около 15 гектаров из них занимают виноградники разного возраста, самым старым из которых более 50 лет. Они расположены на холмах к югу от Панцано, в престижном месте зоны Кьянти Классико. Почвы здесь очень каменистые и состоят, в зависимости от местоположения, из сланца, песчаника или известняка. Виноградники имеют идеальное расположение на южном склоне на высоте около 350 метров, в окружении леса и недалеко от реки Песа. Все эти факторы способствуют созданию уникального микроклимата. Михаэля Шмельцера, владельца Монте Бернарди, привела в Тоскану семейная история, хотя сам он имеет немецко-американские корни. В 2003 году он приобрел винодельню, буквально влюбившись в Санджовезе, а с 2004 года перешел на биодинамические методы ведения хозяйства в соответствии с принципами Рудольфа Штайнера. Михаэль считает, что это лучший способ выразить терруар. Михаэль уже известен как "мистер Санджовезе". Хотя он родился и вырос в США и изучал энологию в Австралии, он знает, как мастерски вести себя с этим автохтонным и, в то же время, самым важным сортом винограда в Италии. Если к Санджовезе обращаться осторожно и деликатно, можно производить вина высочайшего качества. И многочисленные национальные и международные награды за вина Монте Бернарди показывают, что это действительно так.

Вино рубиново-красного цвета с кирпично-красными оттенками.

Вино интригует округлым, щедрым вкусом со сбалансированной структурой, нотами темных фруктов и древесины, с гибкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный, сложный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, клубники, смородины, ванили и подлеска.

Вино прекрасно сочетается со сливочными сырами, красным мясом и тушеными блюдами.

Rauzan — союз виноделов, объединяющий 240 виноградарей Бордо и Антр де Мер и существующий с 1933 года. Общая площадь виноградников составляет 2200 га, ежегодный объем производства — 115000 гл вина. Этот союз стал первым Союзом виноделов, производящих вина категории AOC. В 2008 г. к Розан присоединился союз Grangenevue, насчитывающий 60 виноделов и имеющий 800 га виноградников в Бордо.В производстве вина используются современные технологии, каждый процесс строго контролируется.На сегодняшний день продукция Grangenevue et Rauzan экспортируется во многие страны мира, ежегодно покоряя своим качеством новые горизонты.

Вино рубиново-красного цвета с кирпично-красными оттенками.

Вино интригует округлым, щедрым вкусом со сбалансированной структурой, нотами темных фруктов и древесины, с гибкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный, сложный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, клубники, смородины, ванили и подлеска.

Вино прекрасно сочетается со сливочными сырами, красным мясом и тушеными блюдами.

Rauzan — союз виноделов, объединяющий 240 виноградарей Бордо и Антр де Мер и существующий с 1933 года. Общая площадь виноградников составляет 2200 га, ежегодный объем производства — 115000 гл вина. Этот союз стал первым Союзом виноделов, производящих вина категории AOC. В 2008 г. к Розан присоединился союз Grangenevue, насчитывающий 60 виноделов и имеющий 800 га виноградников в Бордо.В производстве вина используются современные технологии, каждый процесс строго контролируется.На сегодняшний день продукция Grangenevue et Rauzan экспортируется во многие страны мира, ежегодно покоряя своим качеством новые горизонты.

Вино бордового цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина мягкий, питкий, с оттенками кофе, черных ягод (ежевика, черника, черная смородина), гибкими, неагрессивными танинами, нюансами дыма и пряностей, длительным фруктовым послевкусием.

В аромате вина ощущаются ноты табака, кофе, шоколада, черных ягод (ежевика, черника) и ягодного джема.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой, колбасами и сырами.

"Моно" Каберне Совиньон — моносортовое красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на Таманском полуострове. Как и другие вина хозяйства, Каберне Совиньон производится в ограниченном количестве, не превышающем 1000-1500 бутылок. Особенность производства — минимальное вмешательство в процесс виноделия и ручной труд на винограднике. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка в бочках из кавказского и французского дуба длится 12 месяцев.

Винодельня Узунов — молодая семейная винодельня из Краснодарского края. Она расположена в поселке Сенной, между побережьем Таманского залива и Ахтанизовским лиманом. Такое географическое положение придает здешнему терруару индивидуальные черты. Основателем винодельни и главным виноделом является Ярослав Узунов, который закончил Кубанский государственный аграрный университет и работает виноделом на агрофирме "Фанагория". К тому же, Ярослав — представитель четвертого поколения виноделов, опыт которых получил по наследству. Жена Ярослава — Юлия Узунова — инженер-технолог фанагорийского винного производства. Отец — Юрий Иванович Узунов — идейный вдохновитель семейной винодельни и главный винодел "Фанагории". Также на этом знаменитом производстве трудились дедушка и прабабушка Ярослава Узунова. Эксперименты по производству первых собственных вин Ярослав Узунов начал в 2008 году, взяв в аренду 2 га виноградников, а в 2016 году хозяйство получило возможность высадить лозы на собственных площадях. К этому времени винодел полностью определился с сортовым составом. Так, на винограднике были посажены по 0,3 га классических сортов — Саперави, Каберне Совиньон, Шардоне, Алиготе и Совиньон Блан, а также знаменитый автохтонный сорт Краснотоп Золотовский. На винограднике не применяется никакой механизации, все операции — от высадки лозы до сбора и сортировки ягод — производятся вручную. Винодельня оборудована на заказ по проекту самого винодела. Для выдержки используются дубовые бочки из кавказского дуба (Фанагория) и французского дуба (Radoux). Потенциальная мощность винодельни составляет 50000 бутылок вина в год. Вина Узунова совершенствуют год от года и уже получили ряд дипломов и медалей престижных винных конкурсов.

Вино бордового цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина мягкий, питкий, с оттенками кофе, черных ягод (ежевика, черника, черная смородина), гибкими, неагрессивными танинами, нюансами дыма и пряностей, длительным фруктовым послевкусием.

В аромате вина ощущаются ноты табака, кофе, шоколада, черных ягод (ежевика, черника) и ягодного джема.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой, колбасами и сырами.

"Моно" Каберне Совиньон — моносортовое красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на Таманском полуострове. Как и другие вина хозяйства, Каберне Совиньон производится в ограниченном количестве, не превышающем 1000-1500 бутылок. Особенность производства — минимальное вмешательство в процесс виноделия и ручной труд на винограднике. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка в бочках из кавказского и французского дуба длится 12 месяцев.

Винодельня Узунов — молодая семейная винодельня из Краснодарского края. Она расположена в поселке Сенной, между побережьем Таманского залива и Ахтанизовским лиманом. Такое географическое положение придает здешнему терруару индивидуальные черты. Основателем винодельни и главным виноделом является Ярослав Узунов, который закончил Кубанский государственный аграрный университет и работает виноделом на агрофирме "Фанагория". К тому же, Ярослав — представитель четвертого поколения виноделов, опыт которых получил по наследству. Жена Ярослава — Юлия Узунова — инженер-технолог фанагорийского винного производства. Отец — Юрий Иванович Узунов — идейный вдохновитель семейной винодельни и главный винодел "Фанагории". Также на этом знаменитом производстве трудились дедушка и прабабушка Ярослава Узунова. Эксперименты по производству первых собственных вин Ярослав Узунов начал в 2008 году, взяв в аренду 2 га виноградников, а в 2016 году хозяйство получило возможность высадить лозы на собственных площадях. К этому времени винодел полностью определился с сортовым составом. Так, на винограднике были посажены по 0,3 га классических сортов — Саперави, Каберне Совиньон, Шардоне, Алиготе и Совиньон Блан, а также знаменитый автохтонный сорт Краснотоп Золотовский. На винограднике не применяется никакой механизации, все операции — от высадки лозы до сбора и сортировки ягод — производятся вручную. Винодельня оборудована на заказ по проекту самого винодела. Для выдержки используются дубовые бочки из кавказского дуба (Фанагория) и французского дуба (Radoux). Потенциальная мощность винодельни составляет 50000 бутылок вина в год. Вина Узунова совершенствуют год от года и уже получили ряд дипломов и медалей престижных винных конкурсов.

Вино красивого фиолетово-красного цвета.

Вино обладает характерным сортовым вкусом с плотной структурой, зрелыми танинами и доминирующими нотками табака, земли и минералов. Послевкусие нежное, элегантное, запоминающееся.

В пьянящем фруктовом аромате вина доминируют оттенки сухофруктов и черной черешни, сплетенные с тонами дуба и ванили.

Вино прекрасно подходит к паштетам, мясным блюдам и сырам.

"Арас Кэрэктэ" Каберне Совиньон-Карменере относится к престижной линейке вин "Haras Character" от Винья Арас де Пирке. Вина серии "Haras Character" производятся из винограда, выращенного на виноградниках Haras de Pirque в Долине Майпо. Виноград собирается вручную в конце апреля. Лозы с небольшой доходностью за счет многочисленных прореживаний дают урожай, характеризующийся оптимальным фруктовым вкусом, который обрабатывается особо тщательным образом в результате сложного технологического процесса. Сорта винифицируются отдельно. После ферментации, яблочно-молочного брожения и ассемблирования вино выдерживается 12 месяцев в новых и однолетних французских дубовых бочках, а затем разливается в бутылки без фильтрации. "Арас Кэрэктэ" Каберне Совиньон-Карменер можно охарактеризовать всего лишь одним словом — насыщенное во всех отношениях. Это прекрасное и вкусное вино, которое при этом имеет привлекательную цену.Vina Haras de Pirque — совместное владение Эдуардо Матте и известного на весь мир винодела маркиза Антинори. Сам Матте — успешный бизнесмен, азартный наездник, который в свое время был признан лучшим коннозаводчиком Южной Америки. Когда в 90-е годы прошлого столетия чилийские красные вина начали становиться всемирно популярными, Матте заинтересовался перспективной частью земли на северо-западе области Пирке в долине Маипо. Эта зона уникальна в силу своего благоприятного климата. Эдуардо Матте основал хозяйство Винья Арас де Пирке с целью создать винодельческую компанию 1-го класса, а на вырученные от продажи вина средства модернизировать старейший конно-племенной завод, который был основан еще в 1882 году. Поэтому на этикетке вин "Экус" мы можем видеть изображение одного из чистокровных скакунов, одержавшего множество побед в соревнованиях по всему миру. Интересен тот факт, что даже здание винодельческого хозяйства Vina Haras de Pirque имеет форму подковы! Таким образом, благодаря любви Э.Матте к лошадям и его увлечению конным спортом мир получил изумительные вина, которые сочетают в себе высокое качество и вполне приемлемую цену. Сегодня именно на винодельне в Майпо создаются лучшие чилийские вина, славящиеся своим мощным и сочным вкусом, который им дарят молодые виноградные лозы Шардоне, Сира, Карменер и Каберне Совиньон.

Вино красивого фиолетово-красного цвета.

Вино обладает характерным сортовым вкусом с плотной структурой, зрелыми танинами и доминирующими нотками табака, земли и минералов. Послевкусие нежное, элегантное, запоминающееся.

В пьянящем фруктовом аромате вина доминируют оттенки сухофруктов и черной черешни, сплетенные с тонами дуба и ванили.

Вино прекрасно подходит к паштетам, мясным блюдам и сырам.

"Арас Кэрэктэ" Каберне Совиньон-Карменере относится к престижной линейке вин "Haras Character" от Винья Арас де Пирке. Вина серии "Haras Character" производятся из винограда, выращенного на виноградниках Haras de Pirque в Долине Майпо. Виноград собирается вручную в конце апреля. Лозы с небольшой доходностью за счет многочисленных прореживаний дают урожай, характеризующийся оптимальным фруктовым вкусом, который обрабатывается особо тщательным образом в результате сложного технологического процесса. Сорта винифицируются отдельно. После ферментации, яблочно-молочного брожения и ассемблирования вино выдерживается 12 месяцев в новых и однолетних французских дубовых бочках, а затем разливается в бутылки без фильтрации. "Арас Кэрэктэ" Каберне Совиньон-Карменер можно охарактеризовать всего лишь одним словом — насыщенное во всех отношениях. Это прекрасное и вкусное вино, которое при этом имеет привлекательную цену.Vina Haras de Pirque — совместное владение Эдуардо Матте и известного на весь мир винодела маркиза Антинори. Сам Матте — успешный бизнесмен, азартный наездник, который в свое время был признан лучшим коннозаводчиком Южной Америки. Когда в 90-е годы прошлого столетия чилийские красные вина начали становиться всемирно популярными, Матте заинтересовался перспективной частью земли на северо-западе области Пирке в долине Маипо. Эта зона уникальна в силу своего благоприятного климата. Эдуардо Матте основал хозяйство Винья Арас де Пирке с целью создать винодельческую компанию 1-го класса, а на вырученные от продажи вина средства модернизировать старейший конно-племенной завод, который был основан еще в 1882 году. Поэтому на этикетке вин "Экус" мы можем видеть изображение одного из чистокровных скакунов, одержавшего множество побед в соревнованиях по всему миру. Интересен тот факт, что даже здание винодельческого хозяйства Vina Haras de Pirque имеет форму подковы! Таким образом, благодаря любви Э.Матте к лошадям и его увлечению конным спортом мир получил изумительные вина, которые сочетают в себе высокое качество и вполне приемлемую цену. Сегодня именно на винодельне в Майпо создаются лучшие чилийские вина, славящиеся своим мощным и сочным вкусом, который им дарят молодые виноградные лозы Шардоне, Сира, Карменер и Каберне Совиньон.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, сочный, округлый, с мелкозернистыми бархатистыми танинами, хорошим балансом и пряным длительным послевкусием.

Вино обладает насыщенным ароматом с тонами красных фруктов и легкими нотками мускатного ореха.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, грибов, дичь под ягодными соусами, мясные пасты, а в качестве легких закусок идеально подойдут зрелые сыры.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, сочный, округлый, с мелкозернистыми бархатистыми танинами, хорошим балансом и пряным длительным послевкусием.

Вино обладает насыщенным ароматом с тонами красных фруктов и легкими нотками мускатного ореха.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, грибов, дичь под ягодными соусами, мясные пасты, а в качестве легких закусок идеально подойдут зрелые сыры.

Вино цвета темного граната.

Вкус вина мягкий, изысканный, с хорошим балансом, с нотами черной смородины, сливы и перца.

Вино обладает изысканным ароматом с тонами черных ягод, красивыми нотками специй и цветов.

Вино подойдет к блюдам из мяса как горячим, так и холодным. В идеале — к мясу ягненка и говядине.

"Ля Ривьер де Гаранс" является вторым вином Шато Гаранс О Грена. Площадь виноградника, на котором выращивается виноград для создания этого вина, составляет 4 гектара. Возраст лозы довольно солидный: 50% лоз старше 50 лет. Вино относится к категории Cru Artisan — в нее попадают только вина из маленьких виноградников, на которых хозяин лично участвует в процессе выращивания винограда и создания вина. Для сбора урожая винограда нанимаются сезонные работники, причем женщины срезают грозди, а мужчины относят корзины с виноградом к машине.Винификация протекает долго и хлопотно: ягоды не попадают под пресс, а моются и затем отправляются в чан, где они пускают сок естественным путем. Спустя несколько дней сок убирают, и лишь затем мякоть отжимается из ягод, и начинается процесс ферментации. Для фильтрации традиционно используется яичный белок. Вино выдерживается в бочках из французского дуба. Главным энологом Шато Гаранс О Грена является Лоран Ребе — родом с берегов Жиронды. Он получил образование в знаменитой Школе Ecole de la Tour Blanche (в переводе Школа «Белая Башня») Перед тем, как открыть свое собственное дело Лоран 15 лет занимался производством медокских Гран Крю в различных винодельческих хозяйствах. В 1998 году он начинает управлять семейным виноградником площадью 10 акров и создаёт Шато Гаранс О Грена. Кстати, Гаранс в переводе — марена, чей темно-красный корень и стал символом замечательных вин Лорана Ребе.

Вино цвета темного граната.

Вкус вина мягкий, изысканный, с хорошим балансом, с нотами черной смородины, сливы и перца.

Вино обладает изысканным ароматом с тонами черных ягод, красивыми нотками специй и цветов.

Вино подойдет к блюдам из мяса как горячим, так и холодным. В идеале — к мясу ягненка и говядине.

"Ля Ривьер де Гаранс" является вторым вином Шато Гаранс О Грена. Площадь виноградника, на котором выращивается виноград для создания этого вина, составляет 4 гектара. Возраст лозы довольно солидный: 50% лоз старше 50 лет. Вино относится к категории Cru Artisan — в нее попадают только вина из маленьких виноградников, на которых хозяин лично участвует в процессе выращивания винограда и создания вина. Для сбора урожая винограда нанимаются сезонные работники, причем женщины срезают грозди, а мужчины относят корзины с виноградом к машине.Винификация протекает долго и хлопотно: ягоды не попадают под пресс, а моются и затем отправляются в чан, где они пускают сок естественным путем. Спустя несколько дней сок убирают, и лишь затем мякоть отжимается из ягод, и начинается процесс ферментации. Для фильтрации традиционно используется яичный белок. Вино выдерживается в бочках из французского дуба. Главным энологом Шато Гаранс О Грена является Лоран Ребе — родом с берегов Жиронды. Он получил образование в знаменитой Школе Ecole de la Tour Blanche (в переводе Школа «Белая Башня») Перед тем, как открыть свое собственное дело Лоран 15 лет занимался производством медокских Гран Крю в различных винодельческих хозяйствах. В 1998 году он начинает управлять семейным виноградником площадью 10 акров и создаёт Шато Гаранс О Грена. Кстати, Гаранс в переводе — марена, чей темно-красный корень и стал символом замечательных вин Лорана Ребе.

Вино блестящего темно-красного цвета.

Вино обладает сложным, округлым, шелковистым вкусом с большим количеством фруктовых нот, оттенков лесных ягод, ежевики и черной смородины, которые подчеркнуты изысканными нюансами ментола. Послевкусие длительное, прочное.

Вино обладает зрелым ароматом с нотами чёрной смородины, сливы, вишни и лакрицы, с хорошо интегрированными нотками бальзама, шоколада и апельсинового джема.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с ягненком, говядиной, мясом дикого кабана и страуса.

"Alba de Domus" — это второе вино хозяйства Clos Quebrada De Macul после "Domus Aurea". Вино изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенном на единственном винограднике, который расположен в почти пустынной местности на склоне, на гравийной почве, в предгорье Анд. Лето в данном регионе не слишком жаркое, а влажность — относительно высокая. Ночью температура воздуха, как правило, достаточно низка из-за спускающегося с Анд холодного воздуха, а днем температура может подниматься выше 20°С. Подобные перепады температуры очень благотворно сказываются на созревании винограда. Обычно собирать урожай в хозяйстве Кло Кебрада де Макул начинают в середине апреля и заканчивают в конце месяца. Собирается виноград на рассвете.Винификация "Альба де Домус" проводится в самом поместье — здешняя винодельня способна давать около 300 000 литров. Этикетка выполнена знаменитым чилийским художником Бенхамином Лира. Вино подлежит предварительной декантации.Дополнительные награды и рейтинги:•    Винтаж 2002 — 91 балл, Descorchados de Patricio Tapia, 2007;•    Винтаж 2002 — 88 баллов, Vinbladet;•    Винтаж 2000 — 2 бокала, Guia de Vinos de Chile, 2004;•    Винтаж 1999 — 88 баллов, Descorchados de Patricio Tapia, 2003;•    Винтаж 1999 — 3 бокала, Guia de Vinos de Chile, 2003.Хозяйство Кло Кебрада де Макул было основано сравнительно недавно — в 1995 году. Основателями винодельни стали Рикардо Пенье, унаследовавший поместье, а также Дэвид Уильямс и его брат Хорхе. Чуть позднее к ним присоединились еще 2 энолога — Жан-Паскаль Лаказ и Патрик Валетт. До того как поместье перешло во владение Рикардо Пенье, весь урожай винограда продавался на другие винодельни.Когда винодела Жана-Паскаля Лаказа спрашивают, почему вина Кло Кебрада де Макул получаются такими особенными, он неизменно отвечает, что причинами тому "старые лозы, растущие на склонах, расположенных в прекрасном месте, очень низкие урожаи, винодельческая философия "невмешательства" и, главное, стремление достигнуть предельно высокого качества".Другой совладелец Clos Quebrada De Macul, Дэвид Вильямс, так говорит о винах хозяйства: "Мы изначально не ставили задачу сделать вино в бордосском или калифорнийском стиле. Мы просто даем вину возможность в полной мере показать, что такое чилийский эквивалент Гран Крю…".

Вино блестящего темно-красного цвета.

Вино обладает сложным, округлым, шелковистым вкусом с большим количеством фруктовых нот, оттенков лесных ягод, ежевики и черной смородины, которые подчеркнуты изысканными нюансами ментола. Послевкусие длительное, прочное.

Вино обладает зрелым ароматом с нотами чёрной смородины, сливы, вишни и лакрицы, с хорошо интегрированными нотками бальзама, шоколада и апельсинового джема.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с ягненком, говядиной, мясом дикого кабана и страуса.

"Alba de Domus" — это второе вино хозяйства Clos Quebrada De Macul после "Domus Aurea". Вино изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенном на единственном винограднике, который расположен в почти пустынной местности на склоне, на гравийной почве, в предгорье Анд. Лето в данном регионе не слишком жаркое, а влажность — относительно высокая. Ночью температура воздуха, как правило, достаточно низка из-за спускающегося с Анд холодного воздуха, а днем температура может подниматься выше 20°С. Подобные перепады температуры очень благотворно сказываются на созревании винограда. Обычно собирать урожай в хозяйстве Кло Кебрада де Макул начинают в середине апреля и заканчивают в конце месяца. Собирается виноград на рассвете.Винификация "Альба де Домус" проводится в самом поместье — здешняя винодельня способна давать около 300 000 литров. Этикетка выполнена знаменитым чилийским художником Бенхамином Лира. Вино подлежит предварительной декантации.Дополнительные награды и рейтинги:•    Винтаж 2002 — 91 балл, Descorchados de Patricio Tapia, 2007;•    Винтаж 2002 — 88 баллов, Vinbladet;•    Винтаж 2000 — 2 бокала, Guia de Vinos de Chile, 2004;•    Винтаж 1999 — 88 баллов, Descorchados de Patricio Tapia, 2003;•    Винтаж 1999 — 3 бокала, Guia de Vinos de Chile, 2003.Хозяйство Кло Кебрада де Макул было основано сравнительно недавно — в 1995 году. Основателями винодельни стали Рикардо Пенье, унаследовавший поместье, а также Дэвид Уильямс и его брат Хорхе. Чуть позднее к ним присоединились еще 2 энолога — Жан-Паскаль Лаказ и Патрик Валетт. До того как поместье перешло во владение Рикардо Пенье, весь урожай винограда продавался на другие винодельни.Когда винодела Жана-Паскаля Лаказа спрашивают, почему вина Кло Кебрада де Макул получаются такими особенными, он неизменно отвечает, что причинами тому "старые лозы, растущие на склонах, расположенных в прекрасном месте, очень низкие урожаи, винодельческая философия "невмешательства" и, главное, стремление достигнуть предельно высокого качества".Другой совладелец Clos Quebrada De Macul, Дэвид Вильямс, так говорит о винах хозяйства: "Мы изначально не ставили задачу сделать вино в бордосском или калифорнийском стиле. Мы просто даем вину возможность в полной мере показать, что такое чилийский эквивалент Гран Крю…".

Цвет — темный красно-рубиновый.

Вкус демонстрирует элегантную структуру и мягкие танины, он не лишен определенной сложности. Во вкусовом аккорде выделяются нотки зеленого перца, ежевики, черной смородины и черной вишни. Легкая пряность прослеживается в продолжительном, округлом послевкусии.

Ароматы аниса, трав и нотки колы формируют приятный букет.

Хорошо гармонирует с бобовыми, орехами, жареными овощами, колбасами, рисом, тушеными блюдами, бараниной на гриле и многими другими блюдами. Очень универсальное вино.

"Penasol" Cabernet Sauvignon — сортовое красное полусухое вино из Каберне Совиньон, сорта с великими традициями в Кастилии Ла Манче. Этот французский по происхождению сорт отлично проявляет себя в условиях континентального климата, для которого характерны холодная зима и очень жаркое лето, а также небольшое годовое количество осадков. Лозы высажены на известняково-глинистых почвах, на высоте около 700 метров над уровнем моря. На центральном плато Пиренейского полуострова расположен самый большой виноградник в мире. Эта большая винодельческая зона славится производством моносортовых вин. Каберне Совиньон демонстрирует здесь отличные результаты благодаря климатическим и рельефным условиям региона. Из испанского Каберне Совиньона получают плотные и аристократические вина с глубоким цветом, сложным ароматом, элегантной танинной структурой.  Сбор урожая осуществляется после тщательного контроля, когда ягоды достигают баланса сахаров, кислот и фенольной зрелости. Производство начинается с периода холодной мацерации, который может длиться от 2 до 3 дней. Затем следует ферментация при контролируемой температуре, которая не превышает 25 °C. Брожение занимает в среднем от 4 до 6 дней, что позволяет получить вино с достаточной структурой. Вино предназначено для употребления в молодом возрасте.Felix Solis Avantis — это известный винодельческий холдинг Испании, он входит в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса — Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Феликс Солис Авантис занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Цвет — темный красно-рубиновый.

Вкус демонстрирует элегантную структуру и мягкие танины, он не лишен определенной сложности. Во вкусовом аккорде выделяются нотки зеленого перца, ежевики, черной смородины и черной вишни. Легкая пряность прослеживается в продолжительном, округлом послевкусии.

Ароматы аниса, трав и нотки колы формируют приятный букет.

Хорошо гармонирует с бобовыми, орехами, жареными овощами, колбасами, рисом, тушеными блюдами, бараниной на гриле и многими другими блюдами. Очень универсальное вино.

"Penasol" Cabernet Sauvignon — сортовое красное полусухое вино из Каберне Совиньон, сорта с великими традициями в Кастилии Ла Манче. Этот французский по происхождению сорт отлично проявляет себя в условиях континентального климата, для которого характерны холодная зима и очень жаркое лето, а также небольшое годовое количество осадков. Лозы высажены на известняково-глинистых почвах, на высоте около 700 метров над уровнем моря. На центральном плато Пиренейского полуострова расположен самый большой виноградник в мире. Эта большая винодельческая зона славится производством моносортовых вин. Каберне Совиньон демонстрирует здесь отличные результаты благодаря климатическим и рельефным условиям региона. Из испанского Каберне Совиньона получают плотные и аристократические вина с глубоким цветом, сложным ароматом, элегантной танинной структурой.  Сбор урожая осуществляется после тщательного контроля, когда ягоды достигают баланса сахаров, кислот и фенольной зрелости. Производство начинается с периода холодной мацерации, который может длиться от 2 до 3 дней. Затем следует ферментация при контролируемой температуре, которая не превышает 25 °C. Брожение занимает в среднем от 4 до 6 дней, что позволяет получить вино с достаточной структурой. Вино предназначено для употребления в молодом возрасте.Felix Solis Avantis — это известный винодельческий холдинг Испании, он входит в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса — Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Феликс Солис Авантис занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.