Вино вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует щедрый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-древесными оттенками, элегантными танинами и длительным послевкусием.

Вино интригует многогранным ароматом, сотканным из нот спелых темных ягод и фруктов, пряностей, гвоздики, трав и минералов.

Вино составит отличную пару всевозможным блюдам из мяса, выдержанным сырам и закускам.

Fetzer, Cabernet Sauvignon, Valley Oaks — красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Каберне Совиньон, произрастающий на виноградниках хозяйства. Ягоды произрастают на живописных холмах солнечной Калифорнии. По окончании сбора урожая, виноград подвергается сортировке с последующей винификацией при контролируемой температуре.Вино Fetzer, Cabernet Sauvignon, Valley Oaks было номинировано в категории "American Winery of the Year" на конкурсе Wine Enthusiast.

Семья Фетцер в 1958 году приобрела животноводческую ферму на севере Калифорнии, в округе Мендонсино. Через 10 лет Барни Фетцер, убедившись в потенциале здешнего терруара, стал заниматься виноделием. Винодельческое хозяйство Fetzer стало первым в США, кто стал использовать 100% возобновляемые источники энергии (солнечные батареи). На виноградниках применяются органические методы возделывания лоз без использования пестицидов и гербицидов. Весь процесс строго контролируется специалистами хозяйства.В 2014 году компания получила сертификат органического виноделия CCOF. Кроме того, вина Фетцер имеют сертификацию "B Corp" (наивысший уровень стандарта в социальной и природоохранной политике). На сегодняшний день предприятие Fetzer является одним из 10 крупнейших производителей вина в США.