Белое вино, Страница 115
Выберите фильтры
- 42733
- 61022
- 4697
- 678
- 34533
- 4131
- 2247
- 1788
- 2
- Еще 0
- 14565
- 10046
- 2672
- 2243
- 1841
- Еще 53
- 7196
- 1884
- 1771
- 1717
- 1429
- Еще 145
- 68
- 56
- 52
- 52
- 51
- Еще 145
- 13783
- 7584
- 3884
- 1765
- 1556
- Еще 145
- 250
- 135
- 129
- 106
- 89
- Еще 24
- 59
- 27
- 24
- 18
- 11
- Еще 10
- 566
- 411
- 323
- 249
- 195
- Еще 2
- 37036
- 1841
- 1259
- 737
- 347
- Еще 57
- 2
- 2
- 1
- 1
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина хорошо сбалансированный, фруктовый, с приятными полутонами персика, зеленого яблока и сладких специй, яркой кислотностью, деликатной горчинкой и минеральным послевкусием.
Чистый, освежающий аромат вина очаровывает оттенками тропически фруктов, цитрусовых, полевых цветов и трав, украшенных отчетливыми минеральными нотами и нюансами свежей выпечки.
Вино отлично подчеркнет вкус молодых сыров, рыбы, морепродуктов, легких салатов, птицы и свежих фруктов.
Белое сухое вино "Sabado Classic" Tsinandali производится из отборного винограда сортов Ркацители и Мцване, которые выращивают в Кахетии, в уникальной микрозоне Цинандали. Благодаря теплому солнечному климату ягоды насыщаются сладостью и сочностью. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды измельчаются, полученную мезгу отправляют в стекатели. После отстаивания осветленное сусло декантируют и перемещают в резервуары из нержавеющей стали, где проходит ферментация. Выдерживается вино на дрожжевом осадке в течение 1,5 месяца при температуре 10–20 °С.
Молодая грузинская компания "Bolero & Co" была основана в 2012 году и уже успела стать лидером по производству и экспорту виноградных дистиллятов. Компании принадлежат собственные виноградники и винный завод, расположенные в самом известном винодельческом регионе Грузии — Кахетии. Благодаря широкой линейке коньячных спиртов и профессиональной команде, фирма "Болеро & Ко" сумела стать главным грузинским поставщиком виноградных дистиллятов во Францию.Украина, Казахстан и Россия — основные экспортные партнеры винодельческой компании. Наиболее популярными брендами завода, зарекомендовавшими себя на внутреннем и внешних рынках, стали "Давид Ивериели", "Букет Кахетии" и "Бетанели". Помимо коньячной продукции, завод выпускает виноградные вина защищенного географического наименования регионов Грузии, таких как Цинандали, Киндзмараули, Мукузани. Производственный портфель компании включает в себя и бренди "Арагви", "Греми", "Варцихе".
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина хорошо сбалансированный, фруктовый, с приятными полутонами персика, зеленого яблока и сладких специй, яркой кислотностью, деликатной горчинкой и минеральным послевкусием.
Чистый, освежающий аромат вина очаровывает оттенками тропически фруктов, цитрусовых, полевых цветов и трав, украшенных отчетливыми минеральными нотами и нюансами свежей выпечки.
Вино отлично подчеркнет вкус молодых сыров, рыбы, морепродуктов, легких салатов, птицы и свежих фруктов.
Белое сухое вино "Sabado Classic" Tsinandali производится из отборного винограда сортов Ркацители и Мцване, которые выращивают в Кахетии, в уникальной микрозоне Цинандали. Благодаря теплому солнечному климату ягоды насыщаются сладостью и сочностью. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды измельчаются, полученную мезгу отправляют в стекатели. После отстаивания осветленное сусло декантируют и перемещают в резервуары из нержавеющей стали, где проходит ферментация. Выдерживается вино на дрожжевом осадке в течение 1,5 месяца при температуре 10–20 °С.
Молодая грузинская компания "Bolero & Co" была основана в 2012 году и уже успела стать лидером по производству и экспорту виноградных дистиллятов. Компании принадлежат собственные виноградники и винный завод, расположенные в самом известном винодельческом регионе Грузии — Кахетии. Благодаря широкой линейке коньячных спиртов и профессиональной команде, фирма "Болеро & Ко" сумела стать главным грузинским поставщиком виноградных дистиллятов во Францию.Украина, Казахстан и Россия — основные экспортные партнеры винодельческой компании. Наиболее популярными брендами завода, зарекомендовавшими себя на внутреннем и внешних рынках, стали "Давид Ивериели", "Букет Кахетии" и "Бетанели". Помимо коньячной продукции, завод выпускает виноградные вина защищенного географического наименования регионов Грузии, таких как Цинандали, Киндзмараули, Мукузани. Производственный портфель компании включает в себя и бренди "Арагви", "Греми", "Варцихе".
Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми бликами.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.
Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками крыжовника, нектарина, черносмородинового листа и весенних цветов.
Вино подается в качестве аперитива, рекомендуется в сочетании с рыбой и морепродуктами.
La Scolca, Gavi di Gavi DOCG — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Кортезе, который произрастает на виноградниках с вулканическими почвами, богатыми железом и известняком. Виноград собирается с молодых лоз частично вручную, частично при помощи машинной техники. Ферментация производится в резервуарах из нержавеющей стали при низких контролируемых температурах, после чего вино выдерживается в стальных емкостях в течение нескольких месяцев.В 2019 году компания празднует свой столетний юбилей и по такому случаю вино было выпущено в "золотой" бутылке.Компания La Scolca была основана Джовамбаттиста Пародии, прадедом нынешнего владельца, в 1919 году. Имение La Scolca занимает пространство в 50 га и располагается на возвышенности в Лигурийских Апеннинах. Первый виноградник был посажен сыном Пародии, Альфредо, незадолго до начала Второй мировой войны и первоначально планировался для производства обычных домашних вин. Но только Витторио Солдати, представитель третьего поколения владельцев, смог реализовать большие возможности, заключенные в этих землях.Хотя Пьемонт — это традиционный регион красных вин, Солдати решил сделать ставку на производство белых вин, за что был вознагражден выдающимися результатами. Настоящий потенциал местного сорта винограда Кортезе был раскрыт только тогда, когда с ним стали работать всерьез, определив минимальный урожай с лозы и оптимальную степень зрелости. В 1950 году выпускается первая бутылка вина Gavi, которое, по сути, стало первым белым вином, произведенным в Пьемонте. С этого времени в винных картах лучших ресторанов мира появилось новое высококачественное итальянское белое вино. Долгое время винная карта вагона-ресторана легендарного Восточного Экспресса (Orient Express), содержащая около 20 наименований, включала известные вина из Бордо, Бургундии, Шампани, но только два вина представляли Италию, одним из которых являлось "Gavi dei Gavi" от Ла Сколька. До 1978 года вина La Scolca поставлялись иранскому шаху, во дворце вино Gavi шаху подавали в пиалах для чая. Известно, что Том Круз не только любит вино Gavi, но и считает, что оно приносит ему удачу, это было единственным белым вином на его последней свадьбе. В посольстве Великобритании в Риме в 2007 и 2008 годах День рождения Елизаветы II отмечали только винами компании La Sсolca. В 2007 году игристое вино Gavi La Scolca 2000 было официальным вином церемонии вручения Нобелевской премии.
Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми бликами.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.
Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками крыжовника, нектарина, черносмородинового листа и весенних цветов.
Вино подается в качестве аперитива, рекомендуется в сочетании с рыбой и морепродуктами.
La Scolca, Gavi di Gavi DOCG — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Кортезе, который произрастает на виноградниках с вулканическими почвами, богатыми железом и известняком. Виноград собирается с молодых лоз частично вручную, частично при помощи машинной техники. Ферментация производится в резервуарах из нержавеющей стали при низких контролируемых температурах, после чего вино выдерживается в стальных емкостях в течение нескольких месяцев.В 2019 году компания празднует свой столетний юбилей и по такому случаю вино было выпущено в "золотой" бутылке.Компания La Scolca была основана Джовамбаттиста Пародии, прадедом нынешнего владельца, в 1919 году. Имение La Scolca занимает пространство в 50 га и располагается на возвышенности в Лигурийских Апеннинах. Первый виноградник был посажен сыном Пародии, Альфредо, незадолго до начала Второй мировой войны и первоначально планировался для производства обычных домашних вин. Но только Витторио Солдати, представитель третьего поколения владельцев, смог реализовать большие возможности, заключенные в этих землях.Хотя Пьемонт — это традиционный регион красных вин, Солдати решил сделать ставку на производство белых вин, за что был вознагражден выдающимися результатами. Настоящий потенциал местного сорта винограда Кортезе был раскрыт только тогда, когда с ним стали работать всерьез, определив минимальный урожай с лозы и оптимальную степень зрелости. В 1950 году выпускается первая бутылка вина Gavi, которое, по сути, стало первым белым вином, произведенным в Пьемонте. С этого времени в винных картах лучших ресторанов мира появилось новое высококачественное итальянское белое вино. Долгое время винная карта вагона-ресторана легендарного Восточного Экспресса (Orient Express), содержащая около 20 наименований, включала известные вина из Бордо, Бургундии, Шампани, но только два вина представляли Италию, одним из которых являлось "Gavi dei Gavi" от Ла Сколька. До 1978 года вина La Scolca поставлялись иранскому шаху, во дворце вино Gavi шаху подавали в пиалах для чая. Известно, что Том Круз не только любит вино Gavi, но и считает, что оно приносит ему удачу, это было единственным белым вином на его последней свадьбе. В посольстве Великобритании в Риме в 2007 и 2008 годах День рождения Елизаветы II отмечали только винами компании La Sсolca. В 2007 году игристое вино Gavi La Scolca 2000 было официальным вином церемонии вручения Нобелевской премии.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Вкус питкий, мягкий, изящный, с фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.
Освежающий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых фруктов, минералов и весенних цветов.
Вино рекомендуется сочетать с блюдами из рыбы, птицы, морепродуктов или подавать с сырами.
Белое вино "Mangup" Riesling изготовлено из винограда одноименного сорта, выращенного в уникальном климате крымского полуострова. Ягоды собирают вручную по достижении ними оптимальной степени спелости. Виноград проходит тщательную ручную сортировку, отделение от гребней, а затем бережное прессование. Ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре. Выдерживается вино на осадке в барриках из французского дуба в течение 4 месяцев. Перед дегустацией вино рекомендуется подвергнуть получасовой декантации.Винодельня "Мангуп" занимается производством вин высокого качества из собственного винограда, выращенного согласно принципам органического земледелия. Участки находятся на южном склоне Крымских гор, рядом с заповедником и древней крепостью Мангуп Кале. На виноградниках выращивается 10 сортов винограда. Производство вин осуществляется на базе Центра Виноделия "Усадьба Перовских". На винодельне применяется ручная сортировка винограда, ферментация в стальных термоконтролируемых танкерах. Выдержка проходит частично в стальных емкостях, частично — в бочках из французского дуба.
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Вкус питкий, мягкий, изящный, с фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.
Освежающий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых фруктов, минералов и весенних цветов.
Вино рекомендуется сочетать с блюдами из рыбы, птицы, морепродуктов или подавать с сырами.
Белое вино "Mangup" Riesling изготовлено из винограда одноименного сорта, выращенного в уникальном климате крымского полуострова. Ягоды собирают вручную по достижении ними оптимальной степени спелости. Виноград проходит тщательную ручную сортировку, отделение от гребней, а затем бережное прессование. Ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре. Выдерживается вино на осадке в барриках из французского дуба в течение 4 месяцев. Перед дегустацией вино рекомендуется подвергнуть получасовой декантации.Винодельня "Мангуп" занимается производством вин высокого качества из собственного винограда, выращенного согласно принципам органического земледелия. Участки находятся на южном склоне Крымских гор, рядом с заповедником и древней крепостью Мангуп Кале. На виноградниках выращивается 10 сортов винограда. Производство вин осуществляется на базе Центра Виноделия "Усадьба Перовских". На винодельне применяется ручная сортировка винограда, ферментация в стальных термоконтролируемых танкерах. Выдержка проходит частично в стальных емкостях, частично — в бочках из французского дуба.
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Мцвивани Кахури - один из редчайших и высококачественных грузинских виноградных сортов, который в настоящее время выращивается только на площади 0,5 акра в Кварельском районе. Виноградник имеет аллювиальную богатую черного сланца почву. Виноград для этого вина собирался в ручную с 20 летних лоз. Вино производилось по классической европейской технологии с выдержкой в дубовых бочках не менее 6 месяцев.
Вино ярко-золотистого цвета, аромат свежий с оттенками яблони, жимолости, спелого персика, акации, укропа и грецкого ореха. Вкус полнотелый, с нотами вареной груши и меда, прекрасной минеральностью и долгим свежим послевкусием.
Мцвивани Кахури - один из редчайших и высококачественных грузинских виноградных сортов, который в настоящее время выращивается только на площади 0,5 акра в Кварельском районе. Виноградник имеет аллювиальную богатую черного сланца почву. Виноград для этого вина собирался в ручную с 20 летних лоз. Вино производилось по классической европейской технологии с выдержкой в дубовых бочках не менее 6 месяцев.
Вино ярко-золотистого цвета, аромат свежий с оттенками яблони, жимолости, спелого персика, акации, укропа и грецкого ореха. Вкус полнотелый, с нотами вареной груши и меда, прекрасной минеральностью и долгим свежим послевкусием.
Вино нежного желтого цвета с золотистыми отблесками.
Вкус вина питкий, сочный, легкий, освежающий, с нотами фруктов и пряностей и гармоничной кислотностью.
Яркий, насыщенный аромат вина раскрывается нотами спелых фруктов, особенно персика и абрикоса.
Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с овощными салатами, морепродуктами и рыбой.
"Flor de Vina" Chardonnay — белое сухое вино из линейки ярких, современных вин компании Ундуррага. Вино производится из винограда сорта Шардоне, выращенного на виноградниках в Центральной долине Чили. После сбора ягоды подвергаются традиционной винификации в стальных резервуарах. Вино из Шардоне станет прекрасным аперитивом, а также гармонично дополнит овощные салаты, морепродукты и рыбные блюда.
Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.
Вино нежного желтого цвета с золотистыми отблесками.
Вкус вина питкий, сочный, легкий, освежающий, с нотами фруктов и пряностей и гармоничной кислотностью.
Яркий, насыщенный аромат вина раскрывается нотами спелых фруктов, особенно персика и абрикоса.
Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с овощными салатами, морепродуктами и рыбой.
"Flor de Vina" Chardonnay — белое сухое вино из линейки ярких, современных вин компании Ундуррага. Вино производится из винограда сорта Шардоне, выращенного на виноградниках в Центральной долине Чили. После сбора ягоды подвергаются традиционной винификации в стальных резервуарах. Вино из Шардоне станет прекрасным аперитивом, а также гармонично дополнит овощные салаты, морепродукты и рыбные блюда.
Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.
Вкус вина питкий, легкий, свежий, хорошо сбалансированный, с гармоничной кислотностью, повторяющими аромат фруктовыми и цветочными нотками.
Приятный аромат вина наполнен нежными фруктовыми и цветочными оттенками.
Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с летними овощными салатами, морепродуктами и рыбой.
"Flor de Vina" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из линейки ярких, современных вин компании Ундуррага. Вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках в Центральной долине Чили. После сбора ягоды подвергаются традиционной винификации в стальных резервуарах. Вино из Совиньон Блан станет прекрасным аперитивом, а также гармонично дополнит летние овощные салаты, морепродукты и рыбные блюда.
Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.
Вкус вина питкий, легкий, свежий, хорошо сбалансированный, с гармоничной кислотностью, повторяющими аромат фруктовыми и цветочными нотками.
Приятный аромат вина наполнен нежными фруктовыми и цветочными оттенками.
Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с летними овощными салатами, морепродуктами и рыбой.
"Flor de Vina" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из линейки ярких, современных вин компании Ундуррага. Вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках в Центральной долине Чили. После сбора ягоды подвергаются традиционной винификации в стальных резервуарах. Вино из Совиньон Блан станет прекрасным аперитивом, а также гармонично дополнит летние овощные салаты, морепродукты и рыбные блюда.
Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.
Вино соломенно-желтого цвета с зелеными оттенками.
Вкус вина элегантный, хорошо структурированный и сбалансированный, с освежающей кислинкой и душистыми фруктово-цветочными нотками, ведущими к невероятно долгому, пикантному послевкусию.
Интенсивный, элегантный аромат вина раскрывается нотами белых цветов, зеленого лука, золотого яблока и минералов.
Вино идеально сочетается со спагетти с морепродуктами, свежими морепродуктами, карпаччо из рыбы-меч, тартаром из телятины. Подходит для вегетарианцев.
Небольшой виноградник с лозами сорта Кортезе, принадлежащий Микеле Кьярло, расположен на холме Роверето в коммуне Гави. Этот район великолепно подходит для выращивания лоз, благодаря микроклимату и богатым почвам, состоящим из глинистого мергеля вулканического происхождения и известняка, насыщенного магнием и железом. Лозы проходят строгую программу обрезки и сбора зеленого урожая, чтобы сильно снизить урожайность и сконцентрировать аромат винограда. Перед прессованием часть винограда для изготовления "Rovereto" подвергается криомацерации при низкой температуре, которая позволяет сохранить характерный аромат Кортезе. После ферментации при температуре 16-18 °C вино выдерживается не менее 5 месяцев на дрожжевом осадке в стальных емкостях. "Роверето" превосходно в молодом возрасте, но также может храниться 7-8 лет.
В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.
Вино соломенно-желтого цвета с зелеными оттенками.
Вкус вина элегантный, хорошо структурированный и сбалансированный, с освежающей кислинкой и душистыми фруктово-цветочными нотками, ведущими к невероятно долгому, пикантному послевкусию.
Интенсивный, элегантный аромат вина раскрывается нотами белых цветов, зеленого лука, золотого яблока и минералов.
Вино идеально сочетается со спагетти с морепродуктами, свежими морепродуктами, карпаччо из рыбы-меч, тартаром из телятины. Подходит для вегетарианцев.
Небольшой виноградник с лозами сорта Кортезе, принадлежащий Микеле Кьярло, расположен на холме Роверето в коммуне Гави. Этот район великолепно подходит для выращивания лоз, благодаря микроклимату и богатым почвам, состоящим из глинистого мергеля вулканического происхождения и известняка, насыщенного магнием и железом. Лозы проходят строгую программу обрезки и сбора зеленого урожая, чтобы сильно снизить урожайность и сконцентрировать аромат винограда. Перед прессованием часть винограда для изготовления "Rovereto" подвергается криомацерации при низкой температуре, которая позволяет сохранить характерный аромат Кортезе. После ферментации при температуре 16-18 °C вино выдерживается не менее 5 месяцев на дрожжевом осадке в стальных емкостях. "Роверето" превосходно в молодом возрасте, но также может храниться 7-8 лет.
В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.
Вино блестящего соломенно-золотистого цвета.
Вино соблазняет чистым, свежим, прекрасно сбалансированным вкусом с доминирующими оттенками медовой дыни и спелой груши Бартлетт, пикантной кислинкой и интригующим послевкусием с акцентами трав и дыма.
В изысканном аромате вина гармонично переплетаются ноты белых косточковых фруктов, желтых полевых цветов, апельсиновых цукатов и свежей выпечки.
Вино идеально подходит к закускам, белому мясу, птице и рыбе, овощам, спарже.
"Castel Firmian" Pinot Grigio — прекрасное белое вино, которое изготавливают из одноименного винограда сорта Пино Гриджио, выращенного на собственных виноградниках. Вино производят традиционным методом с кратковременной мацерацией на кожице для максимальной передачи разнообразия ароматических оттенков. Брожение проходит в металлических емкостях при низких температурах (между 18 и 20 °C). Вино "Кастель Фирмиан" Пино Гриджио — очень стильное и элегантное, с хорошей минеральностью и прекрасным балансом. Классификация DOC указывает на то, что вино отвечает строгим требованиям к терруару и сорту винограда, соблюдению норм технологического процесса, содержанию алкоголя. Перед выпуском вино подвергают строгой дегустации. Вино"Castel Firmian" Pinot Grigio является обладателем большого количества награди медалей, полученных на престижных международных конкурсах.
Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".
Вино блестящего соломенно-золотистого цвета.
Вино соблазняет чистым, свежим, прекрасно сбалансированным вкусом с доминирующими оттенками медовой дыни и спелой груши Бартлетт, пикантной кислинкой и интригующим послевкусием с акцентами трав и дыма.
В изысканном аромате вина гармонично переплетаются ноты белых косточковых фруктов, желтых полевых цветов, апельсиновых цукатов и свежей выпечки.
Вино идеально подходит к закускам, белому мясу, птице и рыбе, овощам, спарже.
"Castel Firmian" Pinot Grigio — прекрасное белое вино, которое изготавливают из одноименного винограда сорта Пино Гриджио, выращенного на собственных виноградниках. Вино производят традиционным методом с кратковременной мацерацией на кожице для максимальной передачи разнообразия ароматических оттенков. Брожение проходит в металлических емкостях при низких температурах (между 18 и 20 °C). Вино "Кастель Фирмиан" Пино Гриджио — очень стильное и элегантное, с хорошей минеральностью и прекрасным балансом. Классификация DOC указывает на то, что вино отвечает строгим требованиям к терруару и сорту винограда, соблюдению норм технологического процесса, содержанию алкоголя. Перед выпуском вино подвергают строгой дегустации. Вино"Castel Firmian" Pinot Grigio является обладателем большого количества награди медалей, полученных на престижных международных конкурсах.
Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина приятный, хорошо структурированный, ароматный, фруктовый, с яркой кислотностью и округлым, пикантным послевкусием прекрасной длины.
Элегантный, свежий аромат вина наполнен тонами желтого яблока, цветов акации и липового цвета, цитрусовых фруктов и корочки хлеба.
Вино является прекрасным аперитивом. Хорошо сочетается с карпаччо из мяса или рыбы, свежими моллюсками, жареным белым мясом, суши, спагетти с моллюсками, приготовленной на гриле рыбой.
Попробуйте восхитительное вино Gavi "Le Marne", очаровывающее свежим фруктово-цветочным ароматом, который дарят вину отборные ягоды винограда Кортезе. Кортезе — очень капризный сорт и даже в самые солнечные года сохраняет высокую кислотность, а кроме того требует большого внимания уже в процессе изготовления вина. Виноград выращивается на глинисто-мергелевых почвах, которые называются "marne". Для того чтобы вино "Ле Марне" обрело идеальный баланс между сладостью и кислотностью, а также сложный вкус и восхитительный аромат, для его производства используется особая технология, при которой ферментации вина предшествует частичная холодная мацерация. Ферментация при температуре от 16 до 18 °C и выдержка вина на осадке в течение 3-4-х месяцев осуществляются в емкостях из нержавеющей стали. Вино можно пить уже молодым, также, благодаря прекрасному балансу, вино "Ле Марне" может развиваться долгие годы, приобретая более мягкую, округлую структуру.
В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина приятный, хорошо структурированный, ароматный, фруктовый, с яркой кислотностью и округлым, пикантным послевкусием прекрасной длины.
Элегантный, свежий аромат вина наполнен тонами желтого яблока, цветов акации и липового цвета, цитрусовых фруктов и корочки хлеба.
Вино является прекрасным аперитивом. Хорошо сочетается с карпаччо из мяса или рыбы, свежими моллюсками, жареным белым мясом, суши, спагетти с моллюсками, приготовленной на гриле рыбой.
Попробуйте восхитительное вино Gavi "Le Marne", очаровывающее свежим фруктово-цветочным ароматом, который дарят вину отборные ягоды винограда Кортезе. Кортезе — очень капризный сорт и даже в самые солнечные года сохраняет высокую кислотность, а кроме того требует большого внимания уже в процессе изготовления вина. Виноград выращивается на глинисто-мергелевых почвах, которые называются "marne". Для того чтобы вино "Ле Марне" обрело идеальный баланс между сладостью и кислотностью, а также сложный вкус и восхитительный аромат, для его производства используется особая технология, при которой ферментации вина предшествует частичная холодная мацерация. Ферментация при температуре от 16 до 18 °C и выдержка вина на осадке в течение 3-4-х месяцев осуществляются в емкостях из нержавеющей стали. Вино можно пить уже молодым, также, благодаря прекрасному балансу, вино "Ле Марне" может развиваться долгие годы, приобретая более мягкую, округлую структуру.
В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.
У вина соломенно-желтый цвет.
Вино демонстрирует чистый, сбалансированный вкус с приятными минеральными акцентами и утонченной кислинкой в мягком послевкусии.
Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот белых цветов и цитрусовых фруктов.
Вино прекрасно сочетается с овощными пирогами, улитками, фуа-гра, моллюсками и лягушачьими лапками, жареным цыпленком в масляном соусе, свиными отбивными с яблоками и шалфеем, котлетами из ягнятины с лимонным соком.
Семья Антинори приобрела Кастелло делла Сала в 1940 году. Этот замок средневековой военной архитектуры расположен примерно в 18 км от Орвието. Прохладный микроклимат региона идеально подходит для производства белых вин и вин из красного сорта Пино Нуар. Первый винтаж "Bramito" был произведен в 1994 году.Шардоне для изготовления "Bramito" выращивается на виноградниках, расположенных на высоте 200-400 метров над уровнем моря, на почвах, сложенных из отложений морских ископаемых и глины. Сбор урожая в 2019 году начался в третьей декаде августа. Собранные ягоды по прибытии в погреб были отделены от плодоножек и мягко отжаты. Сусло вместе с кожицей охладили до 10 °C и поместили в резервуары из нержавеющей стали для короткой мацерации (около 2-4 часов), чтобы извлечь и улучшить ароматический и вкусовой профиль будущего вина. Ферментация при контролируемой температуре 16-18 °C проходила частично в бочках из древесины, частично в чанах из нержавеющей стали. Затем часть вина из бочек подверглась яблочно-молочному брожению. Окончательный купаж был составлен непосредственно перед розливом в бутылки.Винодельческая история семьи Антинори уходит корнями в XVI век. Уже 26-е поколение продолжает традиции создания известных во всем мире тосканских вин и предлагают продукты высокого качества. Семья Антинори владеет обширными виноградниками в Умбрии и Тоскане. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".
У вина соломенно-желтый цвет.
Вино демонстрирует чистый, сбалансированный вкус с приятными минеральными акцентами и утонченной кислинкой в мягком послевкусии.
Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот белых цветов и цитрусовых фруктов.
Вино прекрасно сочетается с овощными пирогами, улитками, фуа-гра, моллюсками и лягушачьими лапками, жареным цыпленком в масляном соусе, свиными отбивными с яблоками и шалфеем, котлетами из ягнятины с лимонным соком.
Семья Антинори приобрела Кастелло делла Сала в 1940 году. Этот замок средневековой военной архитектуры расположен примерно в 18 км от Орвието. Прохладный микроклимат региона идеально подходит для производства белых вин и вин из красного сорта Пино Нуар. Первый винтаж "Bramito" был произведен в 1994 году.Шардоне для изготовления "Bramito" выращивается на виноградниках, расположенных на высоте 200-400 метров над уровнем моря, на почвах, сложенных из отложений морских ископаемых и глины. Сбор урожая в 2019 году начался в третьей декаде августа. Собранные ягоды по прибытии в погреб были отделены от плодоножек и мягко отжаты. Сусло вместе с кожицей охладили до 10 °C и поместили в резервуары из нержавеющей стали для короткой мацерации (около 2-4 часов), чтобы извлечь и улучшить ароматический и вкусовой профиль будущего вина. Ферментация при контролируемой температуре 16-18 °C проходила частично в бочках из древесины, частично в чанах из нержавеющей стали. Затем часть вина из бочек подверглась яблочно-молочному брожению. Окончательный купаж был составлен непосредственно перед розливом в бутылки.Винодельческая история семьи Антинори уходит корнями в XVI век. Уже 26-е поколение продолжает традиции создания известных во всем мире тосканских вин и предлагают продукты высокого качества. Семья Антинори владеет обширными виноградниками в Умбрии и Тоскане. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".
Соломенный цвет вина оттеняется зеленоватыми бликами. Аромат деликатный и свежий, с тонами белого миндаля и яблока. Вкус сухой, и несет в себе черты солончака.
Соломенный цвет вина оттеняется зеленоватыми бликами. Аромат деликатный и свежий, с тонами белого миндаля и яблока. Вкус сухой, и несет в себе черты солончака.
Вино демонстрирует светло-золотистый цвет.
Вино демонстрирует сбалансированный, мягкий вкус с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.
Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками тропических и цитрусовых фруктов, цветов и трав.
Вино рекомендуется подавать к рыбным, легким мясным и овощным блюдам, блюдам японской кухни и салатам.
"Landgut" Gruner Veltliner — белое сухое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивается на виноградниках компании в Нижней Австрии. Виноградные лозы растут на уникальных и разнообразных почвах: плодородные глины и лёссы, теплые гравийные почвы и минеральные первичные породы. Благоприятные микроклиматические условия обеспечивают прохладный ветер, дующий с леса Дункельштайнер, а также теплые паннонские воздушные массы и естественная влажность региона. Это идеальное место для выращивания сорта Грюнер Вельтлинер. Возраст виноградных лоз достигает 25 лет.Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали и длится около 2-х недель. Постферментационная мацерация занимает до 14 дней. Выдерживается вино в стальных чанах на протяжении 2-х месяцев, благодаря чему оно отличается свежестью и живостью характера. После стабилизации и фильтрации вино бутилируется.
Heninger — семейная винодельня, расположенная в южной части долины Кремс, в винодельческой деревушке Круштеттен. Виноградники компании раскинулись от знаменитой долины Вахау через долину Кремс до долины Трайзен. Виноградные лозы выращиваются с большой любовью и заботой к природе. С 2012 компанией управляет Маркус Хенингер, представитель четвертого поколения семьи Хенингер, ему помогает его девушка Лиза. Маркус окончил Колледж бизнеса и виноградарства в Кремсе в 2011 году, после чего стал владельцем семейного предприятия. Работая на винодельнях в Австрии и Германии, он приобрел бесценный опыт и новые знания в области виноделия. Основная цель Маркуса — создавать вина высшего класса, слушая и понимая нужды почв виноградников, чувствуя природу и силу лоз. Свою работу Маркус понимает как "искусство передать силу виноградника, его почвы, виноградной лозы, ветра и солнца во вкусе и аромате своих вин".
Вино демонстрирует светло-золотистый цвет.
Вино демонстрирует сбалансированный, мягкий вкус с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.
Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками тропических и цитрусовых фруктов, цветов и трав.
Вино рекомендуется подавать к рыбным, легким мясным и овощным блюдам, блюдам японской кухни и салатам.
"Landgut" Gruner Veltliner — белое сухое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивается на виноградниках компании в Нижней Австрии. Виноградные лозы растут на уникальных и разнообразных почвах: плодородные глины и лёссы, теплые гравийные почвы и минеральные первичные породы. Благоприятные микроклиматические условия обеспечивают прохладный ветер, дующий с леса Дункельштайнер, а также теплые паннонские воздушные массы и естественная влажность региона. Это идеальное место для выращивания сорта Грюнер Вельтлинер. Возраст виноградных лоз достигает 25 лет.Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали и длится около 2-х недель. Постферментационная мацерация занимает до 14 дней. Выдерживается вино в стальных чанах на протяжении 2-х месяцев, благодаря чему оно отличается свежестью и живостью характера. После стабилизации и фильтрации вино бутилируется.
Heninger — семейная винодельня, расположенная в южной части долины Кремс, в винодельческой деревушке Круштеттен. Виноградники компании раскинулись от знаменитой долины Вахау через долину Кремс до долины Трайзен. Виноградные лозы выращиваются с большой любовью и заботой к природе. С 2012 компанией управляет Маркус Хенингер, представитель четвертого поколения семьи Хенингер, ему помогает его девушка Лиза. Маркус окончил Колледж бизнеса и виноградарства в Кремсе в 2011 году, после чего стал владельцем семейного предприятия. Работая на винодельнях в Австрии и Германии, он приобрел бесценный опыт и новые знания в области виноделия. Основная цель Маркуса — создавать вина высшего класса, слушая и понимая нужды почв виноградников, чувствуя природу и силу лоз. Свою работу Маркус понимает как "искусство передать силу виноградника, его почвы, виноградной лозы, ветра и солнца во вкусе и аромате своих вин".
Вино бледного соломенного цвета.
Свежий, чистый вкус вина приятно впечатляет своей фруктовой кислинкой и соблазнительными фруктовыми тонами. Послевкусие дает легкую горчинку цитрусовой цедры.
Гармония аромата вина складывается из оттенков яблока, банана, цветов и цитрусовых, которые прекрасно дополняются друг друга.
Вино станет прекрасным сопровождением для морепродуктов, рыбных блюд, моллюсков, вегетарианских блюд.
Вино "Terre del Noce" изготовлено из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного у подножия итальянских Доломитовых Альп к северу от озера Гарда. Виноградники расположены на высоте 200 метров над уровнем моря. Особый мягкий микроклимат прекрасно подходит для производства вина с характерными вкусовыми и ароматическими качествами. Виноград собирается вручную и выдерживается в емкостях из нержавеющей стали при темрературе 18-20 °C. Вино не проходит яблочно-молочное брожение и выдержку в дубовых бочках, а сразу бутилируется, чтобы сохранялся вкус свежих фруктов.
Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".
Вино бледного соломенного цвета.
Свежий, чистый вкус вина приятно впечатляет своей фруктовой кислинкой и соблазнительными фруктовыми тонами. Послевкусие дает легкую горчинку цитрусовой цедры.
Гармония аромата вина складывается из оттенков яблока, банана, цветов и цитрусовых, которые прекрасно дополняются друг друга.
Вино станет прекрасным сопровождением для морепродуктов, рыбных блюд, моллюсков, вегетарианских блюд.
Вино "Terre del Noce" изготовлено из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного у подножия итальянских Доломитовых Альп к северу от озера Гарда. Виноградники расположены на высоте 200 метров над уровнем моря. Особый мягкий микроклимат прекрасно подходит для производства вина с характерными вкусовыми и ароматическими качествами. Виноград собирается вручную и выдерживается в емкостях из нержавеющей стали при темрературе 18-20 °C. Вино не проходит яблочно-молочное брожение и выдержку в дубовых бочках, а сразу бутилируется, чтобы сохранялся вкус свежих фруктов.
Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".
Вино белое сухое производства "Бордо" (Франция, Бордо). Виноград: Савиньон блан. Год: 2014. Крепость: 12,5%. Французское вино блестящего бледно-соломенного цвета. В букете - яркие ароматы алычи, лимонной цедры, смородинового листа, болгарского перца и сухих пряных трав. Гармоничное и хорошо структурированное во вкусе, с живой кислинкой и оттенками крыжовника в послевкусии.
Вино белое сухое производства "Бордо" (Франция, Бордо). Виноград: Савиньон блан. Год: 2014. Крепость: 12,5%. Французское вино блестящего бледно-соломенного цвета. В букете - яркие ароматы алычи, лимонной цедры, смородинового листа, болгарского перца и сухих пряных трав. Гармоничное и хорошо структурированное во вкусе, с живой кислинкой и оттенками крыжовника в послевкусии.
Вино бледного соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с доминирующими оттенками мякоти желтых фруктов, приятной кислинкой и сбалансированным послевкусием.
Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот разнообразных тропических фруктов и минералов.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, также оно отлично сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и холодными закусками.
Категория DOC была присвоена Орвието в 1971 году, и в течение последних 40 лет регион пережил неслыханный рост: сегодня здесь производятся одни из самых популярных итальянских белых вин в мире. На Орвието DOC приходится около трех четвертей от всего производства вина в Умбрии. Регион разделяется на Орвието Классико, что занимает земли вокруг туфовой скалы, на которой стоит город Орвието, и Орвието, что располагается на северных и южных окраинах региона. Почва вулканического происхождения в сочетании с благоприятным и уникальным микроклиматом обеспечивают превосходные условия для культивирования виноградников.Кастелло делла Сала находится в 18 км от Орвието. Замок является образцом средневековой военной архитектуры. Первый урожай на виноградниках Кастелло делла Сала был получен в 1990 году. С 1997 вина Орвието Классико DOC получили звание "Superiore". Это означает пониженную урожайность с гектара, а также то, что вино выдерживалось не менее одного года, из которых минимум 6 месяцев хранилось в деревянных бочках."San Giovanni della Sala" рождается в результате союза местных (Грекетто и Проканико) и международных (Пино Бьянко и Вионье) сортов винограда, чтобы придать классическому Орвьето новый стиль. Виноград собирают в течение сентября. Каждый сорт винифицируют отдельно. Для того, чтобы получить хороший экстракт аромата и вкуса, часть сусла винифицируют с помощью технологии холодного брожения — сок оставляют в контакте с кожицей в течение примерно 6 часов при температуре 10 °С. Далее этот сок добавляется в тот, что был получен из остальных сортов в результате прямого прессования винограда. Смесь помещается в резервуары из нержавеющей стали, где проходит ферментация при контролируемой температуре не выше 16 °С. В этих же резервуарах вино хранится на осадке в течение нескольких месяцев до розлива.Семья Antinori занимается виноделием с 1385 года и входит в почетную Ассоциацию Старейших Винных Семей. Сегодня Домом Антинори управляет уже 26-е поколение семьи. Стоящий во главе семьи маркиз Пьеро Антинори, ныне самый почитаемый и признанный в винном мире представитель Италии, заслуженно носит титул лучшего винодела Италии и бесстрашно соединяет вековые традиции и новые идеи. Один из самых знаменитых его экспериментов — добавление небольшого количества французских ягод Каберне Совиньон к традиционному Санджовезе. Его вина, построенные на виртуозном купаже, буквально совершили революцию на рынке виноделия. Сегодня маркиз Антинори владеет и руководит 1100 га виноградников, расположенных не только в Италии, но и в Венгрии, Калифорнии и Чили. В 2002 году имя Пьеро Антинори было вписано в зал славы журнала Wine Spectator за наибольший вклад в продвижение итальянских вин в мире.
Вино бледного соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с доминирующими оттенками мякоти желтых фруктов, приятной кислинкой и сбалансированным послевкусием.
Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот разнообразных тропических фруктов и минералов.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, также оно отлично сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и холодными закусками.
Категория DOC была присвоена Орвието в 1971 году, и в течение последних 40 лет регион пережил неслыханный рост: сегодня здесь производятся одни из самых популярных итальянских белых вин в мире. На Орвието DOC приходится около трех четвертей от всего производства вина в Умбрии. Регион разделяется на Орвието Классико, что занимает земли вокруг туфовой скалы, на которой стоит город Орвието, и Орвието, что располагается на северных и южных окраинах региона. Почва вулканического происхождения в сочетании с благоприятным и уникальным микроклиматом обеспечивают превосходные условия для культивирования виноградников.Кастелло делла Сала находится в 18 км от Орвието. Замок является образцом средневековой военной архитектуры. Первый урожай на виноградниках Кастелло делла Сала был получен в 1990 году. С 1997 вина Орвието Классико DOC получили звание "Superiore". Это означает пониженную урожайность с гектара, а также то, что вино выдерживалось не менее одного года, из которых минимум 6 месяцев хранилось в деревянных бочках."San Giovanni della Sala" рождается в результате союза местных (Грекетто и Проканико) и международных (Пино Бьянко и Вионье) сортов винограда, чтобы придать классическому Орвьето новый стиль. Виноград собирают в течение сентября. Каждый сорт винифицируют отдельно. Для того, чтобы получить хороший экстракт аромата и вкуса, часть сусла винифицируют с помощью технологии холодного брожения — сок оставляют в контакте с кожицей в течение примерно 6 часов при температуре 10 °С. Далее этот сок добавляется в тот, что был получен из остальных сортов в результате прямого прессования винограда. Смесь помещается в резервуары из нержавеющей стали, где проходит ферментация при контролируемой температуре не выше 16 °С. В этих же резервуарах вино хранится на осадке в течение нескольких месяцев до розлива.Семья Antinori занимается виноделием с 1385 года и входит в почетную Ассоциацию Старейших Винных Семей. Сегодня Домом Антинори управляет уже 26-е поколение семьи. Стоящий во главе семьи маркиз Пьеро Антинори, ныне самый почитаемый и признанный в винном мире представитель Италии, заслуженно носит титул лучшего винодела Италии и бесстрашно соединяет вековые традиции и новые идеи. Один из самых знаменитых его экспериментов — добавление небольшого количества французских ягод Каберне Совиньон к традиционному Санджовезе. Его вина, построенные на виртуозном купаже, буквально совершили революцию на рынке виноделия. Сегодня маркиз Антинори владеет и руководит 1100 га виноградников, расположенных не только в Италии, но и в Венгрии, Калифорнии и Чили. В 2002 году имя Пьеро Антинори было вписано в зал славы журнала Wine Spectator за наибольший вклад в продвижение итальянских вин в мире.
Вино привлекательного золотистого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.
Вино демонстрирует выразительный, округлый, хорошо сбалансированный вкус с цитрусовыми оттенками, легкими копчеными нюансами, освежающей кислотностью и соблазнительным послевкусием.
Свежий, изысканный аромат вина наполнен тонами цитрусовых и тропических фруктов, нюансами весенних цветов и меда.
Вино прекрасно подойдет для сопровождения мягких сыров, морепродуктов, белого мяса и рыбы, приготовленной на гриле.
Вино привлекательного золотистого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.
Вино демонстрирует выразительный, округлый, хорошо сбалансированный вкус с цитрусовыми оттенками, легкими копчеными нюансами, освежающей кислотностью и соблазнительным послевкусием.
Свежий, изысканный аромат вина наполнен тонами цитрусовых и тропических фруктов, нюансами весенних цветов и меда.
Вино прекрасно подойдет для сопровождения мягких сыров, морепродуктов, белого мяса и рыбы, приготовленной на гриле.
Вино светло-лимонного цвета.
Вино обладает интенсивным, но аккуратным вкусом с повторяющими аромат фруктово-цветочными оттенками и сбалансированной кислотностью.
В аромате вина, похожем на яркий экзотический коктейль, сплетаются тона желтых цветов и фруктов, особенно личи и цитруса.
Вино является прекрасным аперитивом, сопровождением к блюдам из белой рыбы, морепродуктов и мяса птицы.
Белое сухое вино "Бельбек" Мускат создано из винограда сорта Мускат Блан, который произрастает на виноградниках вдоль реки Бельбек. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Средний возраст лоз составляет 14 лет. Мускат склонен слишком быстро терять кислотность, что критично для свежего сухого вина. Поэтому определить оптимальный момент сбора урожая — один из ключевых факторов успеха вина "Бельбек" Мускат. Виноград собирают вручную, когда ягоды слегка не дошли до полной зрелости и не набрали лишнего сахара. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию в мембранном прессе и традиционной винификации, протекающей в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка на тонком осадке с регулярным батоннажем длится минимум 3 месяца.ООО "Бельбек" — винодельческое хозяйство "семейного" типа, основанное в 2012 году Сергеем Бескоровайным. Общая площадь виноградников составляет 3,5 га, лозы были высажены в 2014 году. Особенности терруара определили выбор винограда — в большинстве своем классические сорта, саженцы которых были завезены из Италии, из питомника "Раушедо". Процесс мацерации, ферментации и выдержки происходит при личном контроле и участии винодела, с применением современных методик и использованием современного оборудования от лучших мировых производителей. Для выдержки белых вин используются стальные ёмкости, для премиум сегмента красных вин — французские и американские дубовые баррики объемом 225 литров, со сроком выдержки 12–18 месяцев. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Вино светло-лимонного цвета.
Вино обладает интенсивным, но аккуратным вкусом с повторяющими аромат фруктово-цветочными оттенками и сбалансированной кислотностью.
В аромате вина, похожем на яркий экзотический коктейль, сплетаются тона желтых цветов и фруктов, особенно личи и цитруса.
Вино является прекрасным аперитивом, сопровождением к блюдам из белой рыбы, морепродуктов и мяса птицы.
Белое сухое вино "Бельбек" Мускат создано из винограда сорта Мускат Блан, который произрастает на виноградниках вдоль реки Бельбек. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Средний возраст лоз составляет 14 лет. Мускат склонен слишком быстро терять кислотность, что критично для свежего сухого вина. Поэтому определить оптимальный момент сбора урожая — один из ключевых факторов успеха вина "Бельбек" Мускат. Виноград собирают вручную, когда ягоды слегка не дошли до полной зрелости и не набрали лишнего сахара. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию в мембранном прессе и традиционной винификации, протекающей в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка на тонком осадке с регулярным батоннажем длится минимум 3 месяца.ООО "Бельбек" — винодельческое хозяйство "семейного" типа, основанное в 2012 году Сергеем Бескоровайным. Общая площадь виноградников составляет 3,5 га, лозы были высажены в 2014 году. Особенности терруара определили выбор винограда — в большинстве своем классические сорта, саженцы которых были завезены из Италии, из питомника "Раушедо". Процесс мацерации, ферментации и выдержки происходит при личном контроле и участии винодела, с применением современных методик и использованием современного оборудования от лучших мировых производителей. Для выдержки белых вин используются стальные ёмкости, для премиум сегмента красных вин — французские и американские дубовые баррики объемом 225 литров, со сроком выдержки 12–18 месяцев. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Вино яркого соломенно-золотистого цвета.
Вино обладает ярким, освежающим вкусом с элегантной структурой, сочными цитрусовыми оттенками и гармоничным послевкусием.
В интенсивном аромате вина преобладают нотки тропических и цитрусовых фруктов.
Вино идеально подходит в качестве аперитива или в качестве сопровождения легких закусок, салатов, морепродуктов или жареной рыбы.
"Terras Lusas" — это дань самым известным символам португальской культуры. Некоторые из них имеют всемирное признание, например Молилейрос Авейру, лодки, удивляющие каждого посетителя Авейро своей формой и красочностью; Сердце Виана-ду-Каштелу, самого красивого города Португалии, представляющее Культ Святейшего Сердца Иисуса в конце XVIII века; петух Барселуш и легендарная история паломника на его пути в Сантьяго-де-Компостела; португальская гитара и многие другие, которые являются настоящими иконами Португалии. Вина "Террас Лусас" являются мостом между Португалией и остальным миром. Это первая полная линейка вин, представляющая все грани и нюансы терруара Алентежу, выпущенная талантливым виноделом Марианой Кавака."Terras Lusas" Branco — яркое и свежее белое сухое вино из автохтонного винограда сортов Роупейру, Фернау Пиреш и Аринту. Виноград выращивается в регионе Алентежу, самом известном и уважаемом винодельческом регионе на востоке Португалии. Этот жаркий и сухой регион занимает примерно треть территории страны и знаменит многообразием терруаров, что позволяет производить вина в различных стилях. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается традиционной винификации. Ферментация проходит при контролируемой температуре около 15 °С в чанах из нержавеющей стали для сохранения чистоты и свежести. Этикетку этого вина иллюстрирует изображение сардин и чаек — символы, ассоциирующиеся с пляжами Португалии.
Кооператив Adega de Redondo был основан в 1956 году, объединив 14 хозяйств для возрождения виноградарства в регионе Алентежу на юге Португалии. Посадка новых сортов винограда, увеличение и улучшение селекции винограда техническими специалистами способствовали росту производства и позволили соответствовать критериям самых требовательных потребителей. В наше время кооператив объединяет около 200 виноделен и производит около 14 миллионов литров красного (75%) и белого (25%)вина в год, в последнее время начинается производство и розового вина. Вина изготавливаются из типичных для региона Алентежу сортов винограда, таких как Тринкадейра, Арагонеш, Каштелау, Аликанте, Роупейро и других.Благодаря хорошему инвестиционному потоку, винодельня Адега де Редондо укрепила и без того отличное соотношение цены и качества своих продуктов. В настоящее время экспорт составляет около 15% от общей продажи. Основными иностранными рынками сбыта являются Франция, Великобритания, Германия, Швейцария, Люксембург, Ангола, Китай, Мозамбик, Япония, Соединенные Штаты Америки и Бразилия. Благодаря более чем 60-летнему опыту, компания является редким примером успеха в национальном виноделии с объемом производства до 19 миллионов бутылок в год. Все вина имеют печать качества энолога Педро Хиполито, который последние 15 лет отвечает за изготовление вин кооператива, который недавно получил награду "Лучший винный кооператив года" от журнала "Revista de Vinhos".
Вино яркого соломенно-золотистого цвета.
Вино обладает ярким, освежающим вкусом с элегантной структурой, сочными цитрусовыми оттенками и гармоничным послевкусием.
В интенсивном аромате вина преобладают нотки тропических и цитрусовых фруктов.
Вино идеально подходит в качестве аперитива или в качестве сопровождения легких закусок, салатов, морепродуктов или жареной рыбы.
"Terras Lusas" — это дань самым известным символам португальской культуры. Некоторые из них имеют всемирное признание, например Молилейрос Авейру, лодки, удивляющие каждого посетителя Авейро своей формой и красочностью; Сердце Виана-ду-Каштелу, самого красивого города Португалии, представляющее Культ Святейшего Сердца Иисуса в конце XVIII века; петух Барселуш и легендарная история паломника на его пути в Сантьяго-де-Компостела; португальская гитара и многие другие, которые являются настоящими иконами Португалии. Вина "Террас Лусас" являются мостом между Португалией и остальным миром. Это первая полная линейка вин, представляющая все грани и нюансы терруара Алентежу, выпущенная талантливым виноделом Марианой Кавака."Terras Lusas" Branco — яркое и свежее белое сухое вино из автохтонного винограда сортов Роупейру, Фернау Пиреш и Аринту. Виноград выращивается в регионе Алентежу, самом известном и уважаемом винодельческом регионе на востоке Португалии. Этот жаркий и сухой регион занимает примерно треть территории страны и знаменит многообразием терруаров, что позволяет производить вина в различных стилях. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается традиционной винификации. Ферментация проходит при контролируемой температуре около 15 °С в чанах из нержавеющей стали для сохранения чистоты и свежести. Этикетку этого вина иллюстрирует изображение сардин и чаек — символы, ассоциирующиеся с пляжами Португалии.
Кооператив Adega de Redondo был основан в 1956 году, объединив 14 хозяйств для возрождения виноградарства в регионе Алентежу на юге Португалии. Посадка новых сортов винограда, увеличение и улучшение селекции винограда техническими специалистами способствовали росту производства и позволили соответствовать критериям самых требовательных потребителей. В наше время кооператив объединяет около 200 виноделен и производит около 14 миллионов литров красного (75%) и белого (25%)вина в год, в последнее время начинается производство и розового вина. Вина изготавливаются из типичных для региона Алентежу сортов винограда, таких как Тринкадейра, Арагонеш, Каштелау, Аликанте, Роупейро и других.Благодаря хорошему инвестиционному потоку, винодельня Адега де Редондо укрепила и без того отличное соотношение цены и качества своих продуктов. В настоящее время экспорт составляет около 15% от общей продажи. Основными иностранными рынками сбыта являются Франция, Великобритания, Германия, Швейцария, Люксембург, Ангола, Китай, Мозамбик, Япония, Соединенные Штаты Америки и Бразилия. Благодаря более чем 60-летнему опыту, компания является редким примером успеха в национальном виноделии с объемом производства до 19 миллионов бутылок в год. Все вина имеют печать качества энолога Педро Хиполито, который последние 15 лет отвечает за изготовление вин кооператива, который недавно получил награду "Лучший винный кооператив года" от журнала "Revista de Vinhos".
Вино имеет бледный лимонный цвет.
Вино отличается легким и питким вкусом с фруктово-цветочными оттенками, живой кислотностью и тонкой минеральностью в изящном послевкусии.
Многогранный аромат вина манит нотками спелых тропических фруктов и белых цветов.
Вино составит отличную пару рыбным блюдам, жареному цыпленку со сладким картофелем и яблоками, блюдам азиатской кухни и салатам. Его можно подать в качестве освежающего аперитива.
"Arca Nova" Loureiro — питкое и свежее белое сухое вино из винограда сорта Лоурейру, который выращивается в регионе Винью Верде. Вина из этого сорта характеризуются обильными цветочными, свежими минеральными и приятными фруктовыми нотами во вкусе. "Арка Нова" Лоурейру — прекрасный тому пример. Виноград собирают вручную и быстро транспортируют на винодельню. Ферментация протекает при низких температурах, чтобы сохранить свежесть и живой характер вина. Яблочно-молочное брожение не допускается. "Арка Нова" Лоурейру отмечено рядом высоких наград, в числе последних серебряная медаль на конкурсе "Catavinum World & Spirtis" и почетная медаль — "Concurso da Regiao dos Vinhos Verdes, 2018".
Винодельня Quinta das Arcas была построена в 1980-х годах Эстевесом Монтейру в результате долгой работы, начатой в предыдущем десятилетии, по реструктуризации семейного фермерства с упором на консолидацию земель и внедрение современных методов виноградарства. В 1985 году он основал компанию, выпустив первые вина под брендом "Arca Nova". На протяжении всего времени существования компания уделяла особое внимание производственной сфере, следуя пути улучшения качества с момента выращивания лоз, сводя к минимуму воздействие на природу. В 2012 году, уже имея около 200 гектаров виноградников в регионе Винью Верде, Quinta das Arcas выпустила на рынок свое первое органическое вино. На рубеже веков компания также "добралась" до другого региона — Алентежу, где Эстевес Монтейру начал новый проект по производству великолепных вин. Сегодня на 120 гектарах виноградников, окружающих современную винодельню, производятся лучшие вина региона Борба и являются эталоном в этом регионе. В настоящее время Кинта дас Аркас, имеющая годовой объем производства около 2 500 000 литров вина, является компанией с устоявшейся основой для процветающего будущего на мировом рынке качественных вин.
Вино имеет бледный лимонный цвет.
Вино отличается легким и питким вкусом с фруктово-цветочными оттенками, живой кислотностью и тонкой минеральностью в изящном послевкусии.
Многогранный аромат вина манит нотками спелых тропических фруктов и белых цветов.
Вино составит отличную пару рыбным блюдам, жареному цыпленку со сладким картофелем и яблоками, блюдам азиатской кухни и салатам. Его можно подать в качестве освежающего аперитива.
"Arca Nova" Loureiro — питкое и свежее белое сухое вино из винограда сорта Лоурейру, который выращивается в регионе Винью Верде. Вина из этого сорта характеризуются обильными цветочными, свежими минеральными и приятными фруктовыми нотами во вкусе. "Арка Нова" Лоурейру — прекрасный тому пример. Виноград собирают вручную и быстро транспортируют на винодельню. Ферментация протекает при низких температурах, чтобы сохранить свежесть и живой характер вина. Яблочно-молочное брожение не допускается. "Арка Нова" Лоурейру отмечено рядом высоких наград, в числе последних серебряная медаль на конкурсе "Catavinum World & Spirtis" и почетная медаль — "Concurso da Regiao dos Vinhos Verdes, 2018".
Винодельня Quinta das Arcas была построена в 1980-х годах Эстевесом Монтейру в результате долгой работы, начатой в предыдущем десятилетии, по реструктуризации семейного фермерства с упором на консолидацию земель и внедрение современных методов виноградарства. В 1985 году он основал компанию, выпустив первые вина под брендом "Arca Nova". На протяжении всего времени существования компания уделяла особое внимание производственной сфере, следуя пути улучшения качества с момента выращивания лоз, сводя к минимуму воздействие на природу. В 2012 году, уже имея около 200 гектаров виноградников в регионе Винью Верде, Quinta das Arcas выпустила на рынок свое первое органическое вино. На рубеже веков компания также "добралась" до другого региона — Алентежу, где Эстевес Монтейру начал новый проект по производству великолепных вин. Сегодня на 120 гектарах виноградников, окружающих современную винодельню, производятся лучшие вина региона Борба и являются эталоном в этом регионе. В настоящее время Кинта дас Аркас, имеющая годовой объем производства около 2 500 000 литров вина, является компанией с устоявшейся основой для процветающего будущего на мировом рынке качественных вин.
Сильный фруктовый аромат роз, акаци и личи на фоне пряных нот и фруктовой кислотности. Хорошо сочетается с терринами, дичью, домашней птицей, пирожными, сыром и сладкими десертами. Температура подачи 8-10°C.
Сильный фруктовый аромат роз, акаци и личи на фоне пряных нот и фруктовой кислотности. Хорошо сочетается с терринами, дичью, домашней птицей, пирожными, сыром и сладкими десертами. Температура подачи 8-10°C.
К сырам, а также к блюдам, приготовленным из ракообразных и рыбы, прекрасно подойдет белое вино золотисто-желтого цвета, ферментированное при контролируемой температуре. Выдержанное в емкостях из нержавеющей стали вино имеет насыщенный фруктовый аромат и гармоничный, структурированный, свежий и нежный вкус, переходящий в приятное послевкусие.
К сырам, а также к блюдам, приготовленным из ракообразных и рыбы, прекрасно подойдет белое вино золотисто-желтого цвета, ферментированное при контролируемой температуре. Выдержанное в емкостях из нержавеющей стали вино имеет насыщенный фруктовый аромат и гармоничный, структурированный, свежий и нежный вкус, переходящий в приятное послевкусие.
Итальянское вино желтоватого цвета с зеленоватыми отблесками. В чистом аромате вина чувствуются свежие ноты желтых и зеленых овощей. Освежающий, довольно сухой вкус вина, прекрасно сбалансированный, сочный впечатляет великолепным фруктовым послевкусием.
Итальянское вино желтоватого цвета с зеленоватыми отблесками. В чистом аромате вина чувствуются свежие ноты желтых и зеленых овощей. Освежающий, довольно сухой вкус вина, прекрасно сбалансированный, сочный впечатляет великолепным фруктовым послевкусием.
Как выбрать и купить белое вино: полезные свойства благородного напитка
Решив купить белое вино, мало кто задумывается, чем продукт из белых сортов винограда отличается от красного. Люди, прежде всего, руководствуются вкусом и ароматом напитка. Но белое вино отличается от красного не только цветом. Оно имеет другие органолептические характеристики и массу полезных свойств.
Особенности производства белых вин
Мало кто знает, что лучшие белые вина могут производиться как из красного, так и из белого винограда. В качестве примера можно привести шампанское. Во Франции, большинство производителей этого благородного, элитного белого напитка в качестве сырья используют красные сорта винограда, отделяя кожицу, которая и придает цвет вину. Если шампанское произведено только из красных сортов винограда, то оно получает название blanc de noirs (белое из черного).
В зависимости от выдержки, можно купить в Москве белые вина 3-х видов:
Это три основные разновидности. Кроме них можно купить хорошее белое вино промежуточных видов. Ведь каждый производитель создает твой индивидуальный рецепт, использует различное сырье, по-разному выдерживает вина.
- Желтые. Это белые хорошие вина с богатым букетом. От других видов они отличаются янтарным оттенком и умеренной кислотностью. Эти сухие вина производятся из выращенных в южных регионах различных стран сортов винограда. Их выдерживают на протяжении нескольких лет в дубовых бочках.
- Малоокисленные. Это сухие вина без выдержки светло-золотистого цвета. Производители сохраняют фруктовые ароматы, нежную кислинку и свежесть молодых вин, ограничивая на всех этапах создания напитков их контакт с кислородом. Бокал такого вина отлично дополнить вкус белой рыбы, салатов, овощных блюд или десертов.
- Оранжевое вино. При производстве этих вин виноградный сок на протяжении нескольких месяцев выдерживается на мезге, благодаря чему приобретает яркий оранжевый цвет. Такая технология производства очень популярна в Грузии. Виноград целыми гроздьями помещают в глиняные кувшины и запечатывают на несколько месяцев. Под своим весом из ягод выделяется сок и происходит естественное сбраживание, за счет природных дрожжей находящихся в кожуре ягод. К названию вина произведенным подобным способом добавляют слово квеври: Ркацители Квеври, Киси Квеври и т.д.
Популярные сорта белых вин
Сегодня в магазинах можно недорого купить белое вино из самых известных сортов винограда:
Совиньон Блан
Это довольно универсальный сорт. Его производят в ЮАР, Австралии, Чили и ряде европейских стран. Но самым большим спросом пользуется продукция французских виноделов. Напиток может быть как сухим, так и полусладким. Его также используют в качестве основы для других сортов. Имеет ярко выраженный фруктовый вкус, прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами.
Грюнер Вельтлинер
Австрийский сорт хорошего качества. Из него производят как доступные по цене напитки, так и элитные сухие марки вина. Не зная, какое белое вино купить, смело приобретайте Грюнер Вельтлинер. Этот напиток обладает насыщенным букетом, отличается изумительным вкусом и низкой концентрацией углекислого газа.
Шардоне
Это классика хороших сухих и крепких напитков. Чаще всего это молодые вина, сырье для которых выращивают по всему миру. Шардоне прекрасно подчеркивает вкус копченой рыбы, нежной молодой телятины, сливочного соуса и десертных блюд.
Ристлинг
Если хотите недорого купить хорошее белое вино высокой кислотности, то выбирайте этот сорт. Он не нуждается в длительной выдержке, практически не бывает крепким. Ристлинг прекрасно сочетается с нежной телятиной, индейкой или курицей, морепродуктами и блюдами из овощей. Напиток дополняет аромат пряностей и специй.
Каберне
Эта марка — один из лидеров рынка. Больше всего Каберне производится во французском регионе Бордо. Его также делают в американском штате Калифорния. Это чувственный напиток с ягодно-фруктовым букетом. Вино прекрасно сочетается с любым красным мясом: уткой или гусем, олениной и ягнятиной. Подают и к итальянским блюдам: салатам, лазанье, пицце и пасте.
Как выбрать и купить белое вино
Идете в гости, не знаете, как выбрать и купить в Москве белое вино в качестве подарка? Выбирайте нейтральные, не требующие особого внимания и легко пьющиеся напитки:
- Vinho verde — португальское «зеленое» вино. Это сухое или полусухое вино с легкой игристостью, такие вина называют фризанте — идеальный вариант для лета.
- Pinot grigio (Пино Гриджо) — недорогая итальянское легкое белое вино.
- Soave (Соаве) — это не сорт, а регион производства. Но именно такое название встречается на этикетках.
- Chardonnay (Шардоне) — производится в Новой Зеландии, ЮАР и Аргентине. Выдержанное в металлической таре вино покислее, в дубовых бочках — нежнее, у него более насыщенный букет. Информацию о способе выдержки можно найти на этикетке с обратной стороны бутылки.
Недорогие игристые сорта
Не знаете, какое белое вино купить в Москве к праздничному столу? Выбирайте игристое, и не ошибетесь:
- Asti (Асти) — итальянское игристое сладкое вино из сорта мускат. Это недорогая и одна из самых популярных в мире марок игристого вина.
- Cava (Кава) — испанское сухое вино произведенное по классической технологии.
- Prosecco (Просекко) — итальянские игристые сухие вина из сорта Глера.
- Lambrusco (Ламбруско) — очень ароматные итальянские игристые вина различных степеней сладости.
Недорогие сухие белые вина
Как выбрать и недорого купить белое вино с красивым оттенком, ярким букетом и отличным вкусом? Сомелье рекомендуют следующие сухие марки:
- Sancerre (Сансер) — французские совиньоны с нотками «высеченного кремния».
- Chablis Premier Cru (Шабли Премье Крю) — классика французских «минеральных» Шардоне.
- Riesling Trocken (Рислинг Трокен) — немецкие сухие вина. Riesling — сорт винограда, Trocken — сухое.
- Puligny-Montrachet (Пюлиньи Монраше) — классика мягкого французского Шардоне, выдержанного в дубовых бочках.
- «Оранжевое» вино — сухое, с очень насыщенным букетом. Понравится любителям небанальных напитков.
Полезные свойства белого вина
Зная, какое белое вино купить, можно не только насладиться ароматом и вкусом. Умеренное и регулярное употребление этого благородного напитка позволит:- улучшить работу сердечно-сосудистой системы;
- снизить уровень холестерина в крови;
- усилить секрецию эндокринных желез;
- улучшить работу легких.
Выбрав и купив недорого белое вино, вы получите вкусный и полезный напиток. Он пополнит организм полезными витаминами и минеральными веществами. Сухое белое вино улучшит память, повысит умственные способности, общее самочувствие и настроение.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.