Вино Аринту, Шардоне, Кроатина и Саперави, Страница 22

Цвет — светло-соломенный.

Вкус отличается хорошей питкостью, свежестью, гармонией фруктовых и цветочных оттенков, приятной кислотностью и мягким, сухим послевкусием.

Тонкий аромат соткан тонами желтого яблока, айвы, цитрусовых фруктов, сухоцвета и минералов.

Отлично гармонирует с рыбой, морепродуктами, нежным мясом птицы, легкими овощным блюдами и закусками, мягкими сырами.

"Urban Sun" — линейка изысканных, сбалансированных моносортовых вин, которая в полной мере выражает характер каждого сорта винограда. Стильный и лаконичный дизайн этикеток не вызывает визуального шума, а точно передает эстетику и элегантность коллекции, подчеркивая главное — ее содержание.Белое сухое вино "Urban Sun" Chardonnay создается из одноименного сорта винограда. Шардоне выращивается в Краснодарском крае, на Кубани, где благоприятные геоклиматические условия способствуют получению качественного урожая. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости и бережно транспортируется на винодельню, где тщательно сортируется и подвергается мягкому прессованию. Полученное сусло ферментируется при контролируемых низких температурах в стальных чанах для сохранения свежести, сортовой и терруарной индивидуальности. Перед бутилированием вино непродолжительное время проводит на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Цвет — светло-соломенный.

Вкус отличается хорошей питкостью, свежестью, гармонией фруктовых и цветочных оттенков, приятной кислотностью и мягким, сухим послевкусием.

Тонкий аромат соткан тонами желтого яблока, айвы, цитрусовых фруктов, сухоцвета и минералов.

Отлично гармонирует с рыбой, морепродуктами, нежным мясом птицы, легкими овощным блюдами и закусками, мягкими сырами.

"Urban Sun" — линейка изысканных, сбалансированных моносортовых вин, которая в полной мере выражает характер каждого сорта винограда. Стильный и лаконичный дизайн этикеток не вызывает визуального шума, а точно передает эстетику и элегантность коллекции, подчеркивая главное — ее содержание.Белое сухое вино "Urban Sun" Chardonnay создается из одноименного сорта винограда. Шардоне выращивается в Краснодарском крае, на Кубани, где благоприятные геоклиматические условия способствуют получению качественного урожая. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости и бережно транспортируется на винодельню, где тщательно сортируется и подвергается мягкому прессованию. Полученное сусло ферментируется при контролируемых низких температурах в стальных чанах для сохранения свежести, сортовой и терруарной индивидуальности. Перед бутилированием вино непродолжительное время проводит на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина в меру насыщенный, питкий, с сочной фруктовостью, деликатной ягодной терпкостью, свежей кислотностью и легким танинным шлейфом в сухом послевкусии.

В аромате вина угадываются тона темной сливы, граната, черных ягод и пряностей.

Вино достаточно универсально, станет отличным выбором для пикника, барбекю или дачного отдыха.

Georgian Wine House, Saperavi — красное сухое вино из эконом серии от Дома Грузинского Вина, для изготовления которого виноделы используют виноград сорта Саперави. Виноград выращивается на плодородных почвах региона Кахетия. Благодаря высокому уровню дубильных веществ Саперави характеризуется насыщенным цветом, приятной танинностью и терпкостью. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. Винификация и выдержка протекают в стальных чанах для сохранения свежести и сортовой идентичности. Вино достаточно универсально, станет отличным выбором для пикника, барбекю или дачного отдыха.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина в меру насыщенный, питкий, с сочной фруктовостью, деликатной ягодной терпкостью, свежей кислотностью и легким танинным шлейфом в сухом послевкусии.

В аромате вина угадываются тона темной сливы, граната, черных ягод и пряностей.

Вино достаточно универсально, станет отличным выбором для пикника, барбекю или дачного отдыха.

Georgian Wine House, Saperavi — красное сухое вино из эконом серии от Дома Грузинского Вина, для изготовления которого виноделы используют виноград сорта Саперави. Виноград выращивается на плодородных почвах региона Кахетия. Благодаря высокому уровню дубильных веществ Саперави характеризуется насыщенным цветом, приятной танинностью и терпкостью. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. Винификация и выдержка протекают в стальных чанах для сохранения свежести и сортовой идентичности. Вино достаточно универсально, станет отличным выбором для пикника, барбекю или дачного отдыха.

У вина насыщенный красный цвет.

Вино отличается легким, питким, приятно сладковатым вкусом с ягодными, джемовыми и слегка пряными тонами, округлыми танинами в послевкусии.

Выразительный аромат вина наполнен тонами фруктового варенья, джема из темных ягод и сладких специй.

Вино достаточно универсально, станет отличным выбором для пикника, барбекю или дачного отдыха.

Georgian Wine House, Alazani Valley Red — полусладкое красное вино из эконом серии от Дома Грузинского Вина, для изготовления которого виноделы используют виноград сорта Саперави. Виноград выращивается на плодородных почвах Алазанской долины в регионе Кахетия. Благодаря высокому уровню дубильных веществ Саперави характеризуется насыщенным цветом, приятной танинностью и терпкостью. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости и сахаристости. Винификация и выдержка протекают в стальных чанах. Вино достаточно универсально, станет отличным выбором для пикника, барбекю или дачного отдыха.

У вина насыщенный красный цвет.

Вино отличается легким, питким, приятно сладковатым вкусом с ягодными, джемовыми и слегка пряными тонами, округлыми танинами в послевкусии.

Выразительный аромат вина наполнен тонами фруктового варенья, джема из темных ягод и сладких специй.

Вино достаточно универсально, станет отличным выбором для пикника, барбекю или дачного отдыха.

Georgian Wine House, Alazani Valley Red — полусладкое красное вино из эконом серии от Дома Грузинского Вина, для изготовления которого виноделы используют виноград сорта Саперави. Виноград выращивается на плодородных почвах Алазанской долины в регионе Кахетия. Благодаря высокому уровню дубильных веществ Саперави характеризуется насыщенным цветом, приятной танинностью и терпкостью. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости и сахаристости. Винификация и выдержка протекают в стальных чанах. Вино достаточно универсально, станет отличным выбором для пикника, барбекю или дачного отдыха.

Вино рубинового цвета с лиловыми бликами.

Вкус вина экстрактивный, с бархатистой текстурой, умеренной танинностью, насыщенными фруктовыми нотками и острыми нюансами черного перца. Послевкусие длительное, пикантное.

Яркий, сортовой аромат вина наполнен оттенками ежевики, черной смородины и лесной фиалки.

Вино рекомендуется подавать к горячим мясным блюдам, колбасам и сырам.

"Саперави Солнечной Долины" — сухое красное вино с защищенным географическим указанием "Крым". Виноград для изготовления вина выращивают недалеко от Судака в засушливом климате, получая небольшой, но в высшей степени ароматный урожай. От сильных ветров виноградники защищены отрогом хребта Эчки-Даг. Для производства вина ягоды оставляют целыми, избегая контакта с кислородом из воздуха. Емкости для ферментации снабжены терморегуляцией, чтобы иметь возможность поддерживать постоянную температуру не выше 20 °C. Брожение проходит с чистой культурой французских сухих дрожжей. После окончания ферментации вино отстаивается, осадок оседает. Далее его переливают в большие дубовые бочки для выдержки.

Винодельческая компания "Солнечная Долина", расположенная неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова, была основана в 1888 году. Прародителем компании можно назвать князя Голицына, который, оценив весь потенциал местной земли с точки зрения виноградарства, уговорил князя Горчакова приобрести Токлукское имение, которое в то время располагалось на территории Солнечной долины. До 1956 года "Солнечная Долина" входила в объединение "Массандра". В 1974 году совхоз "Солнечная Долина" объединился с заводом шампанских вин "Новый Свет", а в 1981 году стал самостоятельной единицей — совхозом-заводом "Солнечная Долина". В 2001 году предприятие было приватизировано. С 2004 года завод принадлежит частному инвестору с российско–британском капиталом, прошел полную реконструкцию и модернизацию."Солнечная Долина" — завод полного цикла. На виноградниках компании, которые составляют 352 га, но продолжают расширяться, выращиваются редкие аборигенные и лучшие европейские сорта винограда. Мощности завода рассчитаны на переработку 5 тысяч тонн винограда в год, а на современной линии розлива ежегодно бутилируется более 3 млн литров винопродукции. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты, свидетельствующие о её соответствии международным стандартам.

Вино рубинового цвета с лиловыми бликами.

Вкус вина экстрактивный, с бархатистой текстурой, умеренной танинностью, насыщенными фруктовыми нотками и острыми нюансами черного перца. Послевкусие длительное, пикантное.

Яркий, сортовой аромат вина наполнен оттенками ежевики, черной смородины и лесной фиалки.

Вино рекомендуется подавать к горячим мясным блюдам, колбасам и сырам.

"Саперави Солнечной Долины" — сухое красное вино с защищенным географическим указанием "Крым". Виноград для изготовления вина выращивают недалеко от Судака в засушливом климате, получая небольшой, но в высшей степени ароматный урожай. От сильных ветров виноградники защищены отрогом хребта Эчки-Даг. Для производства вина ягоды оставляют целыми, избегая контакта с кислородом из воздуха. Емкости для ферментации снабжены терморегуляцией, чтобы иметь возможность поддерживать постоянную температуру не выше 20 °C. Брожение проходит с чистой культурой французских сухих дрожжей. После окончания ферментации вино отстаивается, осадок оседает. Далее его переливают в большие дубовые бочки для выдержки.

Винодельческая компания "Солнечная Долина", расположенная неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова, была основана в 1888 году. Прародителем компании можно назвать князя Голицына, который, оценив весь потенциал местной земли с точки зрения виноградарства, уговорил князя Горчакова приобрести Токлукское имение, которое в то время располагалось на территории Солнечной долины. До 1956 года "Солнечная Долина" входила в объединение "Массандра". В 1974 году совхоз "Солнечная Долина" объединился с заводом шампанских вин "Новый Свет", а в 1981 году стал самостоятельной единицей — совхозом-заводом "Солнечная Долина". В 2001 году предприятие было приватизировано. С 2004 года завод принадлежит частному инвестору с российско–британском капиталом, прошел полную реконструкцию и модернизацию."Солнечная Долина" — завод полного цикла. На виноградниках компании, которые составляют 352 га, но продолжают расширяться, выращиваются редкие аборигенные и лучшие европейские сорта винограда. Мощности завода рассчитаны на переработку 5 тысяч тонн винограда в год, а на современной линии розлива ежегодно бутилируется более 3 млн литров винопродукции. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты, свидетельствующие о её соответствии международным стандартам.

Во время и после процесса ферментации, протекающего при контролируемой температуре, и вплоть до момента розлива в бутылки это вино находится в чанах из нержавеющей стали. Так в нем формируется молодой, свежий вкус с хорошим уровнем кислотности, наполненный цветочно-фруктовыми тонами и оттенками белых плодов, которые чувствуются и в его аромате.  

Во время и после процесса ферментации, протекающего при контролируемой температуре, и вплоть до момента розлива в бутылки это вино находится в чанах из нержавеющей стали. Так в нем формируется молодой, свежий вкус с хорошим уровнем кислотности, наполненный цветочно-фруктовыми тонами и оттенками белых плодов, которые чувствуются и в его аромате.  

Тонкое, элегантное, благородное вино с ароматом яблок и свежеиспеченной хлебной корочки. Изящный вкус с медовыми нотками в процессе выдержки наполняется оттенками пряных трав. Охлажденное до 10-12°C может быть идеальным аперитивом, подходит для всех видов легких закусок, блюд на основе яиц и рыбных блюд.

Тонкое, элегантное, благородное вино с ароматом яблок и свежеиспеченной хлебной корочки. Изящный вкус с медовыми нотками в процессе выдержки наполняется оттенками пряных трав. Охлажденное до 10-12°C может быть идеальным аперитивом, подходит для всех видов легких закусок, блюд на основе яиц и рыбных блюд.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино отличается свежим, округлым, фруктовым вкусом с хорошим балансом кислотности и долгим, гармоничным послевкусием с пикантной цитрусовой кислинкой.

Вино обладает выразительным, но утонченным ароматом с тонами белых цветов, персика и айвы, подчёркнутыми оттенками грейпфрута.

Вино прекрасно подойдет к пасте с сыром, блюдам из курятины, телятины, свинины и морепродуктов, а также свежим салатам, в том числе фруктовым.

Название линейки "Tierras Viejas" переводится с испанского языка как "Старые Земли", поэтому этикетки вин украшает изображение старых, глубоко укоренившихся лоз, пронизывающих своими корнями сухие и низкоплодородные почвы Мендосы. Старые земли, выдубленные северным ветром, из ран которых каждый год рождается урожай, таящий в себе молодые свежие соки и знания веков. Тиеррас Вьехас — достойная и таинственная земля, яркость плодов ежегодно отражает тайны, которыми Вселенная делится с ней при свете последней рассветной звезды."Tierras Viejas" Chardonnay-Chenin — нежное белое полусухое вино из винограда сортов Шардоне и Шенен Блан, смешанных в равных пропорциях. Виноград выращивается на виноградниках компании в регионе Мендоса на большой высоте (около 1000 метров над уровнем моря), что компенсирует влияние местного жаркого и сухого климата. Теплые солнечные дни сменяются холодными ночами, что замедляет созревание и сохраняет яркую кислотность. Местные каменистые песчаные почвы с низким содержанием органических веществ идеально подходят для получения маленьких и концентрированных ягод винограда. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается традиционной для белых вин винификации при низких температурах в стальных чанах. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. Вино прекрасно подойдет к пасте с сыром, блюдам из курятины, телятины, свинины и морепродуктов, а также свежим салатам, в том числе фруктовым.Вина "Tierras Viejas" создаются в Los Haroldos — одной из виноделен семьи Фаласко, которую нынешний хозяин компании, Хорхе Фаласко, назвал в честь отца и брата, показывая этим ценность семейных уз. Компания производит широкий спектр изысканных вин, которые способны удовлетворить даже самых взыскательных потребителей.

История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями —  Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино отличается свежим, округлым, фруктовым вкусом с хорошим балансом кислотности и долгим, гармоничным послевкусием с пикантной цитрусовой кислинкой.

Вино обладает выразительным, но утонченным ароматом с тонами белых цветов, персика и айвы, подчёркнутыми оттенками грейпфрута.

Вино прекрасно подойдет к пасте с сыром, блюдам из курятины, телятины, свинины и морепродуктов, а также свежим салатам, в том числе фруктовым.

Название линейки "Tierras Viejas" переводится с испанского языка как "Старые Земли", поэтому этикетки вин украшает изображение старых, глубоко укоренившихся лоз, пронизывающих своими корнями сухие и низкоплодородные почвы Мендосы. Старые земли, выдубленные северным ветром, из ран которых каждый год рождается урожай, таящий в себе молодые свежие соки и знания веков. Тиеррас Вьехас — достойная и таинственная земля, яркость плодов ежегодно отражает тайны, которыми Вселенная делится с ней при свете последней рассветной звезды."Tierras Viejas" Chardonnay-Chenin — нежное белое полусухое вино из винограда сортов Шардоне и Шенен Блан, смешанных в равных пропорциях. Виноград выращивается на виноградниках компании в регионе Мендоса на большой высоте (около 1000 метров над уровнем моря), что компенсирует влияние местного жаркого и сухого климата. Теплые солнечные дни сменяются холодными ночами, что замедляет созревание и сохраняет яркую кислотность. Местные каменистые песчаные почвы с низким содержанием органических веществ идеально подходят для получения маленьких и концентрированных ягод винограда. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается традиционной для белых вин винификации при низких температурах в стальных чанах. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. Вино прекрасно подойдет к пасте с сыром, блюдам из курятины, телятины, свинины и морепродуктов, а также свежим салатам, в том числе фруктовым.Вина "Tierras Viejas" создаются в Los Haroldos — одной из виноделен семьи Фаласко, которую нынешний хозяин компании, Хорхе Фаласко, назвал в честь отца и брата, показывая этим ценность семейных уз. Компания производит широкий спектр изысканных вин, которые способны удовлетворить даже самых взыскательных потребителей.

История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями —  Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.

В состав этого желтого с зеленоватыми оттенками вина входят четыре сорта винограда, взятые в определенных пропорциях: 50% - Loureiro, 20% -  Trajadura, 20% - Avesso и 10% - Arinto. Благодаря этому формируется его насыщенный фруктовый аромат с лаймовыми и яблочными тонами и свежий вкус с фруктовыми нотами, переходящий в приятное освежающее послевкусие.

В состав этого желтого с зеленоватыми оттенками вина входят четыре сорта винограда, взятые в определенных пропорциях: 50% - Loureiro, 20% -  Trajadura, 20% - Avesso и 10% - Arinto. Благодаря этому формируется его насыщенный фруктовый аромат с лаймовыми и яблочными тонами и свежий вкус с фруктовыми нотами, переходящий в приятное освежающее послевкусие.

У портвейна темно-красный цвет.

Вкус портвейна полный, плотный, гармоничный, с соблазнительной фруктовой сладостью, тонкой ягодной кислинкой и бархатистыми танинами в долгом, обволакивающем послевкусии.

Выразительный аромат портвейна соткан тонами черных ягод, специй и шоколада.

Портвейн идеален в качестве дижестива, а также хорошо сочетается с шоколадными десертами, черным шоколадом, орехами, голубыми сырами.

Массандра, Портвейн Красный "Гурзуф" — крепленое ликерное вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Бастардо Магарачский и Саперави. Сбор урожая начинается только по достижении необходимого уровня сахара в ягодах. На винодельне плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре. Брожение принудительно останавливается путем добавления виноградного спирта для сохранения сладости на уровне 60 г/л. Портвейн Красный "Гурзуф" составит отличную пару любым сладким блюдам и десертам.

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

У портвейна темно-красный цвет.

Вкус портвейна полный, плотный, гармоничный, с соблазнительной фруктовой сладостью, тонкой ягодной кислинкой и бархатистыми танинами в долгом, обволакивающем послевкусии.

Выразительный аромат портвейна соткан тонами черных ягод, специй и шоколада.

Портвейн идеален в качестве дижестива, а также хорошо сочетается с шоколадными десертами, черным шоколадом, орехами, голубыми сырами.

Массандра, Портвейн Красный "Гурзуф" — крепленое ликерное вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Бастардо Магарачский и Саперави. Сбор урожая начинается только по достижении необходимого уровня сахара в ягодах. На винодельне плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре. Брожение принудительно останавливается путем добавления виноградного спирта для сохранения сладости на уровне 60 г/л. Портвейн Красный "Гурзуф" составит отличную пару любым сладким блюдам и десертам.

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

Вино глубокого рубинового цвета.

У вина полный, округлый вкус с ягодно-перечными оттенками и долгим, стойким послевкусием с нюансами шоколада и ягодного джема.

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками черной смородины, вишни, чернослива и терна.

Вино идеально в качестве дижестива, а также его можно подать к ягодным и шоколадным десертам, мороженому и сладкой выпечке.

Фанагория, Кагор — ликерное вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави, которые произрастают на виноградниках Таманского полуострова. Благодаря высокому содержанию антоцианов в кожице Саперави они наделяют вино густым темно-красным цветом и ощутимой танинной терпкостью. После сбора урожая, который проводится вручную, ягоды подвергаются традиционной винификации. Вино идеально в качестве дижестива, а также его можно подать к ягодным и шоколадным десертам, мороженому и сладкой выпечке.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино глубокого рубинового цвета.

У вина полный, округлый вкус с ягодно-перечными оттенками и долгим, стойким послевкусием с нюансами шоколада и ягодного джема.

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками черной смородины, вишни, чернослива и терна.

Вино идеально в качестве дижестива, а также его можно подать к ягодным и шоколадным десертам, мороженому и сладкой выпечке.

Фанагория, Кагор — ликерное вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави, которые произрастают на виноградниках Таманского полуострова. Благодаря высокому содержанию антоцианов в кожице Саперави они наделяют вино густым темно-красным цветом и ощутимой танинной терпкостью. После сбора урожая, который проводится вручную, ягоды подвергаются традиционной винификации. Вино идеально в качестве дижестива, а также его можно подать к ягодным и шоколадным десертам, мороженому и сладкой выпечке.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино темно-рубинового цвета с гранатовым отливом.

Вкус вина отличается хорошим балансом и приятной свежестью, несмотря на насыщенность и ягодную терпкость. Бархатистые танины подчеркивают благородный характер напитка. Во вкусовом аккорде фруктовые оттенки гармонично дополнены тонами кожи, ванили и шоколада. Долгое послевкусие приятно согревает.

Выразительный аромат вина покоряет сложными оттенками черных фруктов, лесных ягод, чернослива, дополненными нюансами пряных специй и молочного шоколада.

Вино идеально сочетается с блюдами кавказской и европейской кухни, закусками с ягодными соусами, различными сырами, пиццей, пастой с мясными соусами.

Коллекция "Токлук" представляет видение компании Солнечная Долина того, каким должно быть современное крымское виноделие. Свое название линейка получила от Токлук-Сырт, живописного хребта, который протянулся между городом Судак и небольшим поселком Солнечная долина. Вина "Токлук" представляют собой экспериментальные ассамбляжи, созданные с применением уникального авторского подхода. Сочетание самых неожиданных сортов, многие из которых впервые представлены в крымских купажах, и вкусов интригует и взывает к экспериментам. Экспрессивные этикетки лишь подчеркивают дух коллекции, задуманной для смелых и открытых новому первооткрывателей."Токлук" Монтепульчано — сложное красное сухое вино, которое, несмотря на название, представлено 2 сортами винограда. В нем гармонично сосуществуют, рождая уникальную единость, итальянский шарм Монтепульчано и гордый кавказский характер Саперави. Традиционные методы винификации позволяют сохранить свежесть вина и яркость сортовых характеристик, а частичная выдержка в дубовых бочках формирует сложный и богатый характер напитка. Такое вино станет несомненным фаворитом любого вечера.

Винодельческая компания "Солнечная Долина", расположенная неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова, была основана в 1888 году. Прародителем компании можно назвать князя Голицына, который, оценив весь потенциал местной земли с точки зрения виноградарства, уговорил князя Горчакова приобрести Токлукское имение, которое в то время располагалось на территории Солнечной долины. До 1956 года "Солнечная Долина" входила в объединение "Массандра". В 1974 году совхоз "Солнечная Долина" объединился с заводом шампанских вин "Новый Свет", а в 1981 году стал самостоятельной единицей — совхозом-заводом "Солнечная Долина". В 2001 году предприятие было приватизировано. С 2004 года завод принадлежит частному инвестору с российско–британском капиталом, прошел полную реконструкцию и модернизацию."Солнечная Долина" — завод полного цикла. На виноградниках компании, которые составляют 352 га, но продолжают расширяться, выращиваются редкие аборигенные и лучшие европейские сорта винограда. Мощности завода рассчитаны на переработку 5 тысяч тонн винограда в год, а на современной линии розлива ежегодно бутилируется более 3 млн литров винопродукции. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты, свидетельствующие о её соответствии международным стандартам.

Вино темно-рубинового цвета с гранатовым отливом.

Вкус вина отличается хорошим балансом и приятной свежестью, несмотря на насыщенность и ягодную терпкость. Бархатистые танины подчеркивают благородный характер напитка. Во вкусовом аккорде фруктовые оттенки гармонично дополнены тонами кожи, ванили и шоколада. Долгое послевкусие приятно согревает.

Выразительный аромат вина покоряет сложными оттенками черных фруктов, лесных ягод, чернослива, дополненными нюансами пряных специй и молочного шоколада.

Вино идеально сочетается с блюдами кавказской и европейской кухни, закусками с ягодными соусами, различными сырами, пиццей, пастой с мясными соусами.

Коллекция "Токлук" представляет видение компании Солнечная Долина того, каким должно быть современное крымское виноделие. Свое название линейка получила от Токлук-Сырт, живописного хребта, который протянулся между городом Судак и небольшим поселком Солнечная долина. Вина "Токлук" представляют собой экспериментальные ассамбляжи, созданные с применением уникального авторского подхода. Сочетание самых неожиданных сортов, многие из которых впервые представлены в крымских купажах, и вкусов интригует и взывает к экспериментам. Экспрессивные этикетки лишь подчеркивают дух коллекции, задуманной для смелых и открытых новому первооткрывателей."Токлук" Монтепульчано — сложное красное сухое вино, которое, несмотря на название, представлено 2 сортами винограда. В нем гармонично сосуществуют, рождая уникальную единость, итальянский шарм Монтепульчано и гордый кавказский характер Саперави. Традиционные методы винификации позволяют сохранить свежесть вина и яркость сортовых характеристик, а частичная выдержка в дубовых бочках формирует сложный и богатый характер напитка. Такое вино станет несомненным фаворитом любого вечера.

Винодельческая компания "Солнечная Долина", расположенная неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова, была основана в 1888 году. Прародителем компании можно назвать князя Голицына, который, оценив весь потенциал местной земли с точки зрения виноградарства, уговорил князя Горчакова приобрести Токлукское имение, которое в то время располагалось на территории Солнечной долины. До 1956 года "Солнечная Долина" входила в объединение "Массандра". В 1974 году совхоз "Солнечная Долина" объединился с заводом шампанских вин "Новый Свет", а в 1981 году стал самостоятельной единицей — совхозом-заводом "Солнечная Долина". В 2001 году предприятие было приватизировано. С 2004 года завод принадлежит частному инвестору с российско–британском капиталом, прошел полную реконструкцию и модернизацию."Солнечная Долина" — завод полного цикла. На виноградниках компании, которые составляют 352 га, но продолжают расширяться, выращиваются редкие аборигенные и лучшие европейские сорта винограда. Мощности завода рассчитаны на переработку 5 тысяч тонн винограда в год, а на современной линии розлива ежегодно бутилируется более 3 млн литров винопродукции. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты, свидетельствующие о её соответствии международным стандартам.

Насыщенный пурпурно-рубиновый цвет.

Вкус насыщенный, сбалансированный, выразительно фруктовый, с приятной ягодной терпкостью и бархатистыми танинами в долгом, сухом послевкусии.

Букет наполнен яркими ягодными ароматами ежевики, смородины и вишни.

Идеально в сочетании с мясными блюдами, колбасами и сырами.

"Tbilisuri" Saperavi — аутентичное грузинское красное сухое вино от винодельни Shumi. Для создания этого вина используется традиционный для Кахетии автохтонный сорт Саперави. В производстве используется исключительно виноград с собственных плантаций Шуми в зоне Напареули. Каждый этап производственного процесса проводится под тщательным контролем главного винодела. Секрет свежести и живого характера "Тбилисури" Саперави заключается в строгом следовании технологии и винификации в стальных чанах.

Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".

Насыщенный пурпурно-рубиновый цвет.

Вкус насыщенный, сбалансированный, выразительно фруктовый, с приятной ягодной терпкостью и бархатистыми танинами в долгом, сухом послевкусии.

Букет наполнен яркими ягодными ароматами ежевики, смородины и вишни.

Идеально в сочетании с мясными блюдами, колбасами и сырами.

"Tbilisuri" Saperavi — аутентичное грузинское красное сухое вино от винодельни Shumi. Для создания этого вина используется традиционный для Кахетии автохтонный сорт Саперави. В производстве используется исключительно виноград с собственных плантаций Шуми в зоне Напареули. Каждый этап производственного процесса проводится под тщательным контролем главного винодела. Секрет свежести и живого характера "Тбилисури" Саперави заключается в строгом следовании технологии и винификации в стальных чанах.

Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".

Вино привлекает глубоким рубиново-фиолетовым цветом.

Вино обладает приятным, фруктовым вкусом с шелковистой текстурой и сладковатым послевкусием.

Щедрый аромат вина наполнен тонами спелых черных фруктов, чернослива, сладких специй и черного перца.

Вино составит отличную пару пряным мясным блюдам, шоколадным пирожным и острым сырам.

Красное полусладкое вино "Kvezani" Alazani Valley Red, изготовленное из винограда сорта Саперави, производится традиционным способом — после сбора урожая, ягоды проходят гребнеотделение и дробление, а затем подвергаются ферментации при контролируемой температуре. Вино "Алазанская долина" обладает приятным фруктовым вкусом и ароматом, оно отлично сочетается с пряными мясными блюдами, острыми сырами и шоколадными пирожными.Грузинская винная компания "Тифлиси Марани" была основана во второй половине XIX века и долгое время была поставщиком Российского Императорского Двора. В 2002 году группа предпринимателей, продолжая традиции потомственных виноделов Грузии, возродила компанию. Сегодня OOO "Тифлиси Марани" при производстве коньяков использует новейшее оборудование. Грузинские коньяки весьма разнообразны и в каждом регионе имеют свои специфические особенности. На это влияют сорта и качества винограда, почва и климат, а также — применяемая при изготовлении технология. Особую роль, помимо терруара, играют высококачественные сорта винограда. Все эти условия обеспечивают высокий уровень коньяков и их большое разнообразие. Также, качество коньячных спиртов, вырабатываемых в Грузии, очень тесно связаны со специфическими свойствами грузинского горного дуба, из которого производятся бочки для выдержки. Именно в такой древесине выдержаны все коньячные спирты, которые входят в состав коньяков компании Tiflisi Marani.С 2019 года компания Tiflisi Marani начала производство тихих вин. На винзаводе установлено современное итальянское оборудование, а каждый этап производства походит под строгим контролем ведущих специалистов.

Вино привлекает глубоким рубиново-фиолетовым цветом.

Вино обладает приятным, фруктовым вкусом с шелковистой текстурой и сладковатым послевкусием.

Щедрый аромат вина наполнен тонами спелых черных фруктов, чернослива, сладких специй и черного перца.

Вино составит отличную пару пряным мясным блюдам, шоколадным пирожным и острым сырам.

Красное полусладкое вино "Kvezani" Alazani Valley Red, изготовленное из винограда сорта Саперави, производится традиционным способом — после сбора урожая, ягоды проходят гребнеотделение и дробление, а затем подвергаются ферментации при контролируемой температуре. Вино "Алазанская долина" обладает приятным фруктовым вкусом и ароматом, оно отлично сочетается с пряными мясными блюдами, острыми сырами и шоколадными пирожными.Грузинская винная компания "Тифлиси Марани" была основана во второй половине XIX века и долгое время была поставщиком Российского Императорского Двора. В 2002 году группа предпринимателей, продолжая традиции потомственных виноделов Грузии, возродила компанию. Сегодня OOO "Тифлиси Марани" при производстве коньяков использует новейшее оборудование. Грузинские коньяки весьма разнообразны и в каждом регионе имеют свои специфические особенности. На это влияют сорта и качества винограда, почва и климат, а также — применяемая при изготовлении технология. Особую роль, помимо терруара, играют высококачественные сорта винограда. Все эти условия обеспечивают высокий уровень коньяков и их большое разнообразие. Также, качество коньячных спиртов, вырабатываемых в Грузии, очень тесно связаны со специфическими свойствами грузинского горного дуба, из которого производятся бочки для выдержки. Именно в такой древесине выдержаны все коньячные спирты, которые входят в состав коньяков компании Tiflisi Marani.С 2019 года компания Tiflisi Marani начала производство тихих вин. На винзаводе установлено современное итальянское оборудование, а каждый этап производства походит под строгим контролем ведущих специалистов.

Цвет вина — красно-вишневый.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктовыми оттенками и приятной сладостью в сбалансированном послевкусии.

Щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, паслена, чернослива и специй.

Вино рекомендуется употреблять вино на десерт с различными фруктовыми блюдами, сладкой выпечкой и мягкими сырами.

"Kvezani" Kindzmarauli — грузинское красное полусладкое вино, которое производится из винограда сорта Саперави. После сбора урожая, ягоды проходят гребнеотделение и дробление. Алкогольная ферментация производится при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Выдерживается вино в квеври. Вино обладает приятным вкусом и ароматом, оно отлично подходит для повседневного использования.Грузинская винная компания "Тифлиси Марани" была основана во второй половине XIX века и долгое время была поставщиком Российского Императорского Двора. В 2002 году группа предпринимателей, продолжая традиции потомственных виноделов Грузии, возродила компанию. Сегодня OOO "Тифлиси Марани" при производстве коньяков использует новейшее оборудование. Грузинские коньяки весьма разнообразны и в каждом регионе имеют свои специфические особенности. На это влияют сорта и качества винограда, почва и климат, а также — применяемая при изготовлении технология. Особую роль, помимо терруара, играют высококачественные сорта винограда. Все эти условия обеспечивают высокий уровень коньяков и их большое разнообразие. Также, качество коньячных спиртов, вырабатываемых в Грузии, очень тесно связаны со специфическими свойствами грузинского горного дуба, из которого производятся бочки для выдержки. Именно в такой древесине выдержаны все коньячные спирты, которые входят в состав коньяков компании Tiflisi Marani.С 2019 года компания Tiflisi Marani начала производство тихих вин. На винзаводе установлено современное итальянское оборудование, а каждый этап производства походит под строгим контролем ведущих специалистов.

Цвет вина — красно-вишневый.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктовыми оттенками и приятной сладостью в сбалансированном послевкусии.

Щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, паслена, чернослива и специй.

Вино рекомендуется употреблять вино на десерт с различными фруктовыми блюдами, сладкой выпечкой и мягкими сырами.

"Kvezani" Kindzmarauli — грузинское красное полусладкое вино, которое производится из винограда сорта Саперави. После сбора урожая, ягоды проходят гребнеотделение и дробление. Алкогольная ферментация производится при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Выдерживается вино в квеври. Вино обладает приятным вкусом и ароматом, оно отлично подходит для повседневного использования.Грузинская винная компания "Тифлиси Марани" была основана во второй половине XIX века и долгое время была поставщиком Российского Императорского Двора. В 2002 году группа предпринимателей, продолжая традиции потомственных виноделов Грузии, возродила компанию. Сегодня OOO "Тифлиси Марани" при производстве коньяков использует новейшее оборудование. Грузинские коньяки весьма разнообразны и в каждом регионе имеют свои специфические особенности. На это влияют сорта и качества винограда, почва и климат, а также — применяемая при изготовлении технология. Особую роль, помимо терруара, играют высококачественные сорта винограда. Все эти условия обеспечивают высокий уровень коньяков и их большое разнообразие. Также, качество коньячных спиртов, вырабатываемых в Грузии, очень тесно связаны со специфическими свойствами грузинского горного дуба, из которого производятся бочки для выдержки. Именно в такой древесине выдержаны все коньячные спирты, которые входят в состав коньяков компании Tiflisi Marani.С 2019 года компания Tiflisi Marani начала производство тихих вин. На винзаводе установлено современное итальянское оборудование, а каждый этап производства походит под строгим контролем ведущих специалистов.

Вино темного рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина свежий, с пронзительной кислотностью, нотами спелой вишни, черешни и черноплодной рябины. Послевкусие длительное, ягодное.

Насыщенный аромат вина наполнен сливочными нотами, оттенками вишни, терна, ежевики, чернослива и шоколада.

Вино хорошо сочетается с десертами на основе шоколадного бисквита и творожно-ягодного крема, ванильным или ягодным пломбиром, салатом из ростбифа с грибами.

"Velvet Season" — линейка моносортовых десертных вин, обладающих ярким, свежим ароматом и многогранным вкусом. Все вина коллекции произведены из винограда позднего сбора, максимально выдержанного на лозе. В процессе усыхания винограда влага испаряется, повышая концентрацию ароматических веществ и уровень сахара в плодах. "Velvet Season" Saperavi — натуральное сладкое красное вино из винограда сорта Саперави, выращенного в винодельческом регионе "Кубань. Таманский полуостров". Виноград выдерживается на лозе до легкого заизюмливания. После сбора ягоды помещаются в термокамеры, где продолжают подвяливаться до достижения показателей сахара 35-40%. Из-за высокой плотности сусла и уровня естественного сахара брожение идет очень медленно и требует постоянного контроля виноделов. Так как виноград сорта Саперави содержит большое количество антоцианов (красящего вещества), окрашивание бокала и полости рта — закономерный результат дегустации вин из этого сорта.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино темного рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина свежий, с пронзительной кислотностью, нотами спелой вишни, черешни и черноплодной рябины. Послевкусие длительное, ягодное.

Насыщенный аромат вина наполнен сливочными нотами, оттенками вишни, терна, ежевики, чернослива и шоколада.

Вино хорошо сочетается с десертами на основе шоколадного бисквита и творожно-ягодного крема, ванильным или ягодным пломбиром, салатом из ростбифа с грибами.

"Velvet Season" — линейка моносортовых десертных вин, обладающих ярким, свежим ароматом и многогранным вкусом. Все вина коллекции произведены из винограда позднего сбора, максимально выдержанного на лозе. В процессе усыхания винограда влага испаряется, повышая концентрацию ароматических веществ и уровень сахара в плодах. "Velvet Season" Saperavi — натуральное сладкое красное вино из винограда сорта Саперави, выращенного в винодельческом регионе "Кубань. Таманский полуостров". Виноград выдерживается на лозе до легкого заизюмливания. После сбора ягоды помещаются в термокамеры, где продолжают подвяливаться до достижения показателей сахара 35-40%. Из-за высокой плотности сусла и уровня естественного сахара брожение идет очень медленно и требует постоянного контроля виноделов. Так как виноград сорта Саперави содержит большое количество антоцианов (красящего вещества), окрашивание бокала и полости рта — закономерный результат дегустации вин из этого сорта.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино обладает красно-фиолетовым цветом.

Насыщенный, округлый, гармоничный вкус вина чарует пряными, фруктовыми, карамельными нюансами, мягкими танинами и приятным послевкусием.

Аромат вина раскрывается ягодно-древесными оттенками.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, мясными закусками и с твердыми сырами, такими как Пекорино и Пармезан.

"Kartuli Vazi" Saperavi — великолепное красное сухое вино, созданное мастерами винодельни из отборного винограда сорта Саперави по традиционной кахетинской технологии. В переводе с грузинского "Kartuli Vazi" означает "грузинская лоза". Вино соблазняет насыщенным, округлым, гармоничным, фруктовым вкусом с пряными, фруктовыми, карамельными нюансами, мягкими танинами и приятным послевкусием.

Вино обладает красно-фиолетовым цветом.

Насыщенный, округлый, гармоничный вкус вина чарует пряными, фруктовыми, карамельными нюансами, мягкими танинами и приятным послевкусием.

Аромат вина раскрывается ягодно-древесными оттенками.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, мясными закусками и с твердыми сырами, такими как Пекорино и Пармезан.

"Kartuli Vazi" Saperavi — великолепное красное сухое вино, созданное мастерами винодельни из отборного винограда сорта Саперави по традиционной кахетинской технологии. В переводе с грузинского "Kartuli Vazi" означает "грузинская лоза". Вино соблазняет насыщенным, округлым, гармоничным, фруктовым вкусом с пряными, фруктовыми, карамельными нюансами, мягкими танинами и приятным послевкусием.

Вино темно-гранатового цвета с лиловым отливом.

Вкус вина гармоничный, с приятной терпкостью, мягкой текстурой, свежей кислотностью, оттенками чернослива, нюансами вишни и черешни в послевкусии.

В приятном аромате вина присутствуют ноты черной вишни и других спелых фруктов.

Вино прекрасно сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, копченостями и сырами.

"Сулико" Саперави — столовое красное сухое вино из винограда сорта Саперави, выращенного в регионе Кахетия. Это достойное повседневное вино обладает привлекательным фруктовым ароматом и неповторимым, гармоничным вкусом с приятной терпкостью и оттенками чернослива. Вино прекрасно подходит к приготовленному на гриле или жареному мясу, копченостям, различным сырам.

Компания "Киндзмараули Марани" построила завод для производства красных и белых вин и чачи на территории известнейшего винодельческого региона Кахетия в местечке Киндзмараули в 2005 году. Завод полностью оснащен суперсовременным специальным оборудованием итальянских фирм "Fimmer" и "Della Toffola". Лаборатория завода, которая позволяет проводить любые анализы вина, виноградного сока и воды, работает на оборудовании немецкой фирмы "Gravitech". Высококачественные дубовые бочки для выдержки напитков предоставлены французской фирмой "Radoux". Это оборудование для производства виноградных напитков считается на сегодняшний день самым современным. Сегодня в широком ассортименте "Киндзмараули Марани" представлены крепкие спиртные напитки (чача) и 23 вида вин, среди которых — эксклюзивные бренды "Царское Кахетинское" и "Киндзмараули оригинал". Компания разработала уникальную технологию производства с использованием вековых традиций виноделия и древних кахетинских сортов винограда.

Вино темно-гранатового цвета с лиловым отливом.

Вкус вина гармоничный, с приятной терпкостью, мягкой текстурой, свежей кислотностью, оттенками чернослива, нюансами вишни и черешни в послевкусии.

В приятном аромате вина присутствуют ноты черной вишни и других спелых фруктов.

Вино прекрасно сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, копченостями и сырами.

"Сулико" Саперави — столовое красное сухое вино из винограда сорта Саперави, выращенного в регионе Кахетия. Это достойное повседневное вино обладает привлекательным фруктовым ароматом и неповторимым, гармоничным вкусом с приятной терпкостью и оттенками чернослива. Вино прекрасно подходит к приготовленному на гриле или жареному мясу, копченостям, различным сырам.

Компания "Киндзмараули Марани" построила завод для производства красных и белых вин и чачи на территории известнейшего винодельческого региона Кахетия в местечке Киндзмараули в 2005 году. Завод полностью оснащен суперсовременным специальным оборудованием итальянских фирм "Fimmer" и "Della Toffola". Лаборатория завода, которая позволяет проводить любые анализы вина, виноградного сока и воды, работает на оборудовании немецкой фирмы "Gravitech". Высококачественные дубовые бочки для выдержки напитков предоставлены французской фирмой "Radoux". Это оборудование для производства виноградных напитков считается на сегодняшний день самым современным. Сегодня в широком ассортименте "Киндзмараули Марани" представлены крепкие спиртные напитки (чача) и 23 вида вин, среди которых — эксклюзивные бренды "Царское Кахетинское" и "Киндзмараули оригинал". Компания разработала уникальную технологию производства с использованием вековых традиций виноделия и древних кахетинских сортов винограда.

Вино отличается темным красно-рубиновым цветом.

Вино обладает мягким, питким, сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными оттенками, характерной сортовой терпкостью, бархатистой текстурой и приятным послевкусием.

У вина выразительный сортовой аромат с характерными нотами темных ягод, спелой вишни, чернослива и специй.

Вино идеально подходит к мясу и традиционно подается к шашлыку из свинины или баранины. Оно хорошо сочетается с жирными блюдами грузинской кухни, особенно пловом, сациви, а также различными закусками из свежих овощей, сырами.

"Darbazi" Saperavi — красное сухое вино, изготовленное из отборного винограда Саперави, который является одним из самых древних грузинских красных сортов. С грузинского языка "саперави" переводится как "красильщик" или "придающий цвет", полностью оправдывая свой насыщенный оттенок, а также приятный терпковатый вкус. Виноградные лозы выращиваются на знаменитых кахетинских виноградниках.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре, что позволяет максимально сохранить сортовые характеристики. Вина компании производятся с глубоким уважением к уникальным грузинским традиционным ценностям, при этом используются самые передовые технологии и научные знания, существующие в винодельческой отрасли. В самом сердце Кахетии находится Алазанская долина, где расположен винный завод Бадагони — грузинско-итальянская компания, история которой началась в 2006 году. Ежегодно винный завод выпускает 3 млн бутылок грузинского вина, причем не просто вина, а сакрального напитка, вобравшего в себя все лучшие традиции виноделия, но вместе с тем производимого на лучшем современном оборудовании. Это позволило винам Бадагони попасть на рынок Европы. В хозяйстве Badagoni виноград собирается вручную в небольшие ящики, после чего ягоды отделяются от гребней и сок отжимается. Виноград разминают так, чтобы ягоды пустили сок, но косточка осталась целой. Бадагони — единственный грузинский завод, обладающий сертификатом качества ISO.

Вино отличается темным красно-рубиновым цветом.

Вино обладает мягким, питким, сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными оттенками, характерной сортовой терпкостью, бархатистой текстурой и приятным послевкусием.

У вина выразительный сортовой аромат с характерными нотами темных ягод, спелой вишни, чернослива и специй.

Вино идеально подходит к мясу и традиционно подается к шашлыку из свинины или баранины. Оно хорошо сочетается с жирными блюдами грузинской кухни, особенно пловом, сациви, а также различными закусками из свежих овощей, сырами.

"Darbazi" Saperavi — красное сухое вино, изготовленное из отборного винограда Саперави, который является одним из самых древних грузинских красных сортов. С грузинского языка "саперави" переводится как "красильщик" или "придающий цвет", полностью оправдывая свой насыщенный оттенок, а также приятный терпковатый вкус. Виноградные лозы выращиваются на знаменитых кахетинских виноградниках.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре, что позволяет максимально сохранить сортовые характеристики. Вина компании производятся с глубоким уважением к уникальным грузинским традиционным ценностям, при этом используются самые передовые технологии и научные знания, существующие в винодельческой отрасли. В самом сердце Кахетии находится Алазанская долина, где расположен винный завод Бадагони — грузинско-итальянская компания, история которой началась в 2006 году. Ежегодно винный завод выпускает 3 млн бутылок грузинского вина, причем не просто вина, а сакрального напитка, вобравшего в себя все лучшие традиции виноделия, но вместе с тем производимого на лучшем современном оборудовании. Это позволило винам Бадагони попасть на рынок Европы. В хозяйстве Badagoni виноград собирается вручную в небольшие ящики, после чего ягоды отделяются от гребней и сок отжимается. Виноград разминают так, чтобы ягоды пустили сок, но косточка осталась целой. Бадагони — единственный грузинский завод, обладающий сертификатом качества ISO.

Цвет — светло-соломенный.

Вкус чистый, свежий, питкий, фруктовый, с приятной кислинкой зеленого яблока и цитрусово-минеральными тонами в сухом послевкусии.

Нежный аромат наполнен тонами спелых тропических фруктов с доминантой ананаса, оттенками груши, айвы, белых цветов и минералов.

Подается к пряным блюдам восточной кухни, белому мясу и рыбе-гриль.

Шардоне от Гай-Кодзор обладает свежим, чистым вкусом и ярким ароматным букетом. Вино изготовлено из винограда сорта Шардоне. Лозы культивируются на высоте 300-320 метров над уровнем моря у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских гор, на бедных известково-мергелевых почвах. Винификация проходит в стальных чанах со строгим контролем температуры. Перед бутилированием проводится выдержка на тонком осадке в течение 7 месяцев. Затем вино разливается в стильные бутылки с запоминающимся дизайном. 

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Цвет — светло-соломенный.

Вкус чистый, свежий, питкий, фруктовый, с приятной кислинкой зеленого яблока и цитрусово-минеральными тонами в сухом послевкусии.

Нежный аромат наполнен тонами спелых тропических фруктов с доминантой ананаса, оттенками груши, айвы, белых цветов и минералов.

Подается к пряным блюдам восточной кухни, белому мясу и рыбе-гриль.

Шардоне от Гай-Кодзор обладает свежим, чистым вкусом и ярким ароматным букетом. Вино изготовлено из винограда сорта Шардоне. Лозы культивируются на высоте 300-320 метров над уровнем моря у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских гор, на бедных известково-мергелевых почвах. Винификация проходит в стальных чанах со строгим контролем температуры. Перед бутилированием проводится выдержка на тонком осадке в течение 7 месяцев. Затем вино разливается в стильные бутылки с запоминающимся дизайном. 

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Цвет варьируется от насыщенного до темно-рубинового, с гранатовым оттенком.

Вкус полный, выразительный, интенсивный, с бархатисто-терпкими ягодными тонами и долгим, приятным послевкусием.

Гармоничный букет насыщен глубокими тонами черных и красных фруктов, кизила и чернослива, дополненными штрихами трюфеля.

Отлично дополнит жареное красное мясо, рагу из баранины (чанахи), лобио с ароматными специями, овощи и сыры на гриле, другие традиционные блюда кавказской кухни.

Кавказский темперамент легко описать двумя словами: виноделие и кулинария. Компания Кубань-Вино решила объединить эти понятия в новой коллекции гастрономичных вин "Кавказская Кухня", созданной, чтобы ярко продемонстрировать богатство и традиции кавказской эногастрономической культуры. Коллекцию представляют 2 самых грузинских сорта винограда: Ркацители и Саперави. Именно с этими сортами чаще всего связывают традиции грузинского виноделия. Терпкость и экспрессия Саперави, воплощающие страсть и силу Кавказа, или мягкость и изысканность Ркацители, раскрывающего нежную и чувственную сторону кавказской натуры? Выбор за Вами!"Кавказская Кухня" Саперави производится из винограда, собранного с молодых 5-6-летних лоз, которые выращиваются на виноградниках компании на Таманском полуострове. Традиционные методы производства и творческий подход виноделов позволяют получить гармоничное вино, которое идеально дополнит блюда грузинской кухни!

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Цвет варьируется от насыщенного до темно-рубинового, с гранатовым оттенком.

Вкус полный, выразительный, интенсивный, с бархатисто-терпкими ягодными тонами и долгим, приятным послевкусием.

Гармоничный букет насыщен глубокими тонами черных и красных фруктов, кизила и чернослива, дополненными штрихами трюфеля.

Отлично дополнит жареное красное мясо, рагу из баранины (чанахи), лобио с ароматными специями, овощи и сыры на гриле, другие традиционные блюда кавказской кухни.

Кавказский темперамент легко описать двумя словами: виноделие и кулинария. Компания Кубань-Вино решила объединить эти понятия в новой коллекции гастрономичных вин "Кавказская Кухня", созданной, чтобы ярко продемонстрировать богатство и традиции кавказской эногастрономической культуры. Коллекцию представляют 2 самых грузинских сорта винограда: Ркацители и Саперави. Именно с этими сортами чаще всего связывают традиции грузинского виноделия. Терпкость и экспрессия Саперави, воплощающие страсть и силу Кавказа, или мягкость и изысканность Ркацители, раскрывающего нежную и чувственную сторону кавказской натуры? Выбор за Вами!"Кавказская Кухня" Саперави производится из винограда, собранного с молодых 5-6-летних лоз, которые выращиваются на виноградниках компании на Таманском полуострове. Традиционные методы производства и творческий подход виноделов позволяют получить гармоничное вино, которое идеально дополнит блюда грузинской кухни!

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.