Вино 200 мл и Каберне Совиньон
Выберите фильтры
- 4
- 2
- 1
- 9
- 8
- 1
- 9
- 3
- 2
- 2
- 2
- Еще 3
- 7
- 2
- 2
- 2
- 1
- Еще 1
- 5
- 1
- 1
- 7
- 2
- 2
- 2
- 1
- Еще 21
- 21
- 2
- 95883
- 5053
- 3302
- Еще 95
Яркий оранжевый цвет с малиновым оттенком.
Богатый и пикантный, невероятно освежающий, отлично сбалансированный, приятно горьковатый и немного сладковатый вкус покоряет терпкими нотками красного апельсина, помело, апельсиновой цедры, живой фруктовой кислотностью и легким покалыванием пузырьков на языке.
Свежий аромат окутывает выразительными тонами горького апельсина, манго, папайи, гуавы, личи и ананаса.
Является идеальным аперитивом, а также составит гармоничную пару легким закускам, десертам, например, печеным яблокам с йогуртовым соусом, и выпечке.
Линейка "Kafer" (по-немецки "жук") объединила в себе вина из различных уголков земного шара по доступным ценам. Но их схожесть выражается в том, что все они произведены из винограда, выращиваемого исключительно экологическими (биодинамическими) методами. Коктейли от "Кафер" — яркая новинка, игристые винные напитки с различными вкусами, которые каждый день сделают праздником! Украсьте свою вечеринку напитками "Kafer" со льдом, долькой апельсина или лимона. "Kafer" — это фруктовые освежающие напитки, приготовленные естественным образом без каких-либо искусственных ароматизаторов."Kafer" Sprizz — культовый фруктовый, потрясающе свежий, пикантный напиток со вкусом горького апельсина, созданный на основе белого вина немецкой винодельческой компанией Peter Mertes. В состав этого первоклассного игристого винного напитка входят исключительно натуральные ингредиенты. Достаточно долгий и кропотливый процесс разработки идеального соотношения пропорций всех компонентов позволил получить усовершенствованный, покоряющий своей простотой употребления напиток, которым можно наслаждаться прямо на ходу. Просто охладите его, откройте, добавьте несколько кубиков льда и получайте удовольствие! Легкий, освежающий игристый винный напиток с цитрусовыми ароматами, приятно горьковатым вкусом и содержанием алкоголя всего 6,9% идеально подходит в качестве аперитива жарким днем или теплым вечером на летней террасе. Налейте "Кафер" Шприц в бокал со льдом и украсьте свежесрезанной долькой апельсина, наслаждение Вам гарантировано, ведь что может быть лучше его пикантного, горьковатого вкуса.
Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.
Яркий оранжевый цвет с малиновым оттенком.
Богатый и пикантный, невероятно освежающий, отлично сбалансированный, приятно горьковатый и немного сладковатый вкус покоряет терпкими нотками красного апельсина, помело, апельсиновой цедры, живой фруктовой кислотностью и легким покалыванием пузырьков на языке.
Свежий аромат окутывает выразительными тонами горького апельсина, манго, папайи, гуавы, личи и ананаса.
Является идеальным аперитивом, а также составит гармоничную пару легким закускам, десертам, например, печеным яблокам с йогуртовым соусом, и выпечке.
Линейка "Kafer" (по-немецки "жук") объединила в себе вина из различных уголков земного шара по доступным ценам. Но их схожесть выражается в том, что все они произведены из винограда, выращиваемого исключительно экологическими (биодинамическими) методами. Коктейли от "Кафер" — яркая новинка, игристые винные напитки с различными вкусами, которые каждый день сделают праздником! Украсьте свою вечеринку напитками "Kafer" со льдом, долькой апельсина или лимона. "Kafer" — это фруктовые освежающие напитки, приготовленные естественным образом без каких-либо искусственных ароматизаторов."Kafer" Sprizz — культовый фруктовый, потрясающе свежий, пикантный напиток со вкусом горького апельсина, созданный на основе белого вина немецкой винодельческой компанией Peter Mertes. В состав этого первоклассного игристого винного напитка входят исключительно натуральные ингредиенты. Достаточно долгий и кропотливый процесс разработки идеального соотношения пропорций всех компонентов позволил получить усовершенствованный, покоряющий своей простотой употребления напиток, которым можно наслаждаться прямо на ходу. Просто охладите его, откройте, добавьте несколько кубиков льда и получайте удовольствие! Легкий, освежающий игристый винный напиток с цитрусовыми ароматами, приятно горьковатым вкусом и содержанием алкоголя всего 6,9% идеально подходит в качестве аперитива жарким днем или теплым вечером на летней террасе. Налейте "Кафер" Шприц в бокал со льдом и украсьте свежесрезанной долькой апельсина, наслаждение Вам гарантировано, ведь что может быть лучше его пикантного, горьковатого вкуса.
Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.
У напитка яркий оранжевый цвет с живой игрой пузырьков.
Вкус напитка энергичный, свежий, с приятными горьковато-сладковатыми тонами, хорошим балансом и мягким послевкусием.
Приятный аромат напитка наполнен тонами сочных цитрусовых фруктов с доминантой апельсина, дополненными оттенками ароматных трав.
Напиток рекомендуется подавать холодным, с кубиками льда или ломтиком апельсина, а также он идеален в паре с солеными закусками.
"Pronol" Spritz — традиционный итальянский коктейль в стиле "Ready to drink" (готовый напиток, коктейль в бутылке). "Пронол" Спритц представляет собой яркий и сочный игристый напиток на винной основе. Процесс создания напитка происходит по методу Charmat. Натуральные ароматизаторы, красители и коричневый сахар в составе определяют характеристики продукта. Напиток рекомендуется подавать холодным, с кубиками льда или ломтиком апельсина, а также он идеален в паре с солеными закусками.
Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.
У напитка яркий оранжевый цвет с живой игрой пузырьков.
Вкус напитка энергичный, свежий, с приятными горьковато-сладковатыми тонами, хорошим балансом и мягким послевкусием.
Приятный аромат напитка наполнен тонами сочных цитрусовых фруктов с доминантой апельсина, дополненными оттенками ароматных трав.
Напиток рекомендуется подавать холодным, с кубиками льда или ломтиком апельсина, а также он идеален в паре с солеными закусками.
"Pronol" Spritz — традиционный итальянский коктейль в стиле "Ready to drink" (готовый напиток, коктейль в бутылке). "Пронол" Спритц представляет собой яркий и сочный игристый напиток на винной основе. Процесс создания напитка происходит по методу Charmat. Натуральные ароматизаторы, красители и коричневый сахар в составе определяют характеристики продукта. Напиток рекомендуется подавать холодным, с кубиками льда или ломтиком апельсина, а также он идеален в паре с солеными закусками.
Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.
Светлый соломенный цвет с привлекательными золотистыми отблесками.
Вкус легкий, исключительно свежий и живой, тонизирующий, кисло-сладкий, с нотами бузины и лайма, яркой фруктовой кислинкой и приятным покалыванием пузырьков на языке.
Аромат раскрывается свежими тонами лайма, кумквата и ягод бузины.
Является прекрасным аперитивом, а также отлично дополнит вкус десертов из персика и маракуйи, йогуртового мороженого с бузиной и мелиссой. Попробуйте напиток в качестве сопровождения к грушево-лаймовому штруделю или миндальному желе с личи.
Линейка "Kafer" (по-немецки "жук") объединила в себе вина из различных уголков земного шара по доступным ценам. Но их схожесть выражается в том, что все они произведены из винограда, выращиваемого исключительно экологическими (биодинамическими) методами. Коктейли от "Кафер" — яркая новинка, игристые винные напитки с различными вкусами, которые каждый день сделают праздником! Украсьте свою вечеринку напитками "Kafer" со льдом, долькой апельсина или лимона. "Kafer" — это фруктовые освежающие напитки, приготовленные естественным образом без каких-либо искусственных ароматизаторов."Kafer" Hugo — культовый фруктовый, потрясающе свежий напиток со вкусом бузины и сочного лайма, созданный на основе белого вина немецкой винодельческой компанией Peter Mertes. В состав этого первоклассного игристого винного напитка входит натуральный ароматический экстракт цветков бузины и лайма, изготовленный по старинному рецепту из Трентино, который и наделяет его неповторимым вкусом и ароматом. Достаточно долгий и кропотливый процесс разработки идеального соотношения пропорций всех компонентов позволил получить усовершенствованный, покоряющий своей простотой употребления напиток, которым можно наслаждаться прямо на ходу. Просто охладите его, откройте, добавьте несколько кубиков льда и свежие листики мяты и получайте удовольствие! Легкий, освежающий игристый винный напиток с цитрусовыми ароматами, тонкими кисло-сладкими нотками и содержанием алкоголя всего 6,9% идеально подходит для лета."Кафер" Хуго от Peter Mertes — это более легкая версия Aperol Spritz, по текстуре напиток похож на спритцер, изготовленный из белого вина, который подавали с сиропом бузины в Австрии еще в имперские времена.
Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.
Светлый соломенный цвет с привлекательными золотистыми отблесками.
Вкус легкий, исключительно свежий и живой, тонизирующий, кисло-сладкий, с нотами бузины и лайма, яркой фруктовой кислинкой и приятным покалыванием пузырьков на языке.
Аромат раскрывается свежими тонами лайма, кумквата и ягод бузины.
Является прекрасным аперитивом, а также отлично дополнит вкус десертов из персика и маракуйи, йогуртового мороженого с бузиной и мелиссой. Попробуйте напиток в качестве сопровождения к грушево-лаймовому штруделю или миндальному желе с личи.
Линейка "Kafer" (по-немецки "жук") объединила в себе вина из различных уголков земного шара по доступным ценам. Но их схожесть выражается в том, что все они произведены из винограда, выращиваемого исключительно экологическими (биодинамическими) методами. Коктейли от "Кафер" — яркая новинка, игристые винные напитки с различными вкусами, которые каждый день сделают праздником! Украсьте свою вечеринку напитками "Kafer" со льдом, долькой апельсина или лимона. "Kafer" — это фруктовые освежающие напитки, приготовленные естественным образом без каких-либо искусственных ароматизаторов."Kafer" Hugo — культовый фруктовый, потрясающе свежий напиток со вкусом бузины и сочного лайма, созданный на основе белого вина немецкой винодельческой компанией Peter Mertes. В состав этого первоклассного игристого винного напитка входит натуральный ароматический экстракт цветков бузины и лайма, изготовленный по старинному рецепту из Трентино, который и наделяет его неповторимым вкусом и ароматом. Достаточно долгий и кропотливый процесс разработки идеального соотношения пропорций всех компонентов позволил получить усовершенствованный, покоряющий своей простотой употребления напиток, которым можно наслаждаться прямо на ходу. Просто охладите его, откройте, добавьте несколько кубиков льда и свежие листики мяты и получайте удовольствие! Легкий, освежающий игристый винный напиток с цитрусовыми ароматами, тонкими кисло-сладкими нотками и содержанием алкоголя всего 6,9% идеально подходит для лета."Кафер" Хуго от Peter Mertes — это более легкая версия Aperol Spritz, по текстуре напиток похож на спритцер, изготовленный из белого вина, который подавали с сиропом бузины в Австрии еще в имперские времена.
Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.
Вино насыщенного темно-красного цвета с гранатовым отливом.
Плотный, фруктовый, слегка терпкий вкус вина демонстрирует баланс сладковатых тонов инжира и сочных гранатовых оттенков, оставляя в приятном послевкусии древесные нюансы.
В интенсивном аромате вина доминируют ноты граната и инжира, украшенные древесными и травянистыми нюансами.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из жареного мяса, мясным закускам, сырному ассорти и десертам.
Berdashen, Pomegranate — полусладкое гранатовое вино, созданное из спелых, высококачественных плодов граната с использованием традиционных и современных технологий. Вино обладает приятным, сочным и слегка терпким вкусом, в котором переплетаются сладковатые фруктовые тона и сочные оттенки граната, гармонирующие с приятной кислинкой. Гранатовое вино "Бердашен" составит идеальную гастрономическую пару с насыщенными мясными блюдами, сырами и десертами.
Степанакертский Коньячный Завод объединяет под своим руководством три ликероводочных завода. Эти производственные мощности объединены в один конгломерат, представляющий собой полный цикл изготовления спиртных напитков — от сбраживания плодов до розлива. Для нужд предприятия закупаются крупные парии шелковицы, абрикосов, кизила и диких груш, из которых создаются плодовые водки и настойки.Для изготовления вин компания Stepankert Brandy Company приобретает выращенный в Арцахе виноград, перерабатывая три четверти всех выращенных в этом регионе ягод. Гранаты для производства гранатового вина выращиваются в собственных садах. Основным направлением деятельности завода является изготовления высококачественных, элитных коньяков. В его складских помещениях пребывают более 100 тыс. декалитров будущего благородного напитка, дозревающего в дубовых бочонках собственного изготовления.
Вино насыщенного темно-красного цвета с гранатовым отливом.
Плотный, фруктовый, слегка терпкий вкус вина демонстрирует баланс сладковатых тонов инжира и сочных гранатовых оттенков, оставляя в приятном послевкусии древесные нюансы.
В интенсивном аромате вина доминируют ноты граната и инжира, украшенные древесными и травянистыми нюансами.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из жареного мяса, мясным закускам, сырному ассорти и десертам.
Berdashen, Pomegranate — полусладкое гранатовое вино, созданное из спелых, высококачественных плодов граната с использованием традиционных и современных технологий. Вино обладает приятным, сочным и слегка терпким вкусом, в котором переплетаются сладковатые фруктовые тона и сочные оттенки граната, гармонирующие с приятной кислинкой. Гранатовое вино "Бердашен" составит идеальную гастрономическую пару с насыщенными мясными блюдами, сырами и десертами.
Степанакертский Коньячный Завод объединяет под своим руководством три ликероводочных завода. Эти производственные мощности объединены в один конгломерат, представляющий собой полный цикл изготовления спиртных напитков — от сбраживания плодов до розлива. Для нужд предприятия закупаются крупные парии шелковицы, абрикосов, кизила и диких груш, из которых создаются плодовые водки и настойки.Для изготовления вин компания Stepankert Brandy Company приобретает выращенный в Арцахе виноград, перерабатывая три четверти всех выращенных в этом регионе ягод. Гранаты для производства гранатового вина выращиваются в собственных садах. Основным направлением деятельности завода является изготовления высококачественных, элитных коньяков. В его складских помещениях пребывают более 100 тыс. декалитров будущего благородного напитка, дозревающего в дубовых бочонках собственного изготовления.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
У вина интенсивный, богатый вкус с сочным фруктовым ядром, освежающей кислотностью, хорошо интегрированными танинами и долгим, слегка терпким послевкусием с нюансами пряностей и дыма.
Вино обладает насыщенным ароматом с многогранными фруктовыми и ягодными оттенками, украшенными нотками древесины, ванили, пряных трав и дыма.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами, тапасом, пастой, ризотто и сырами.
Название бренда "Finca El Piqarazo" состоит из двух слов: "Finca", что означает деревню недалеко от усадьбы, и "El Piqarazo", олицетворяющего авантюрный стиль в литературе, живописи и кино. Оба понятия тесно соотносятся с испанской культурой. Такое явление, как пикарская литература, в Испании появилось в XVI веке с "Дон Кихотом" Сервантеса. В дизайне этикеток вин "Finca El Piqarazo" четко прослеживается художественная направленность."Finca El Piqarazo" Tempranillo-Cabernet Sauvignon-Petit Verdot — богатое красное сухое вино из винограда сортов Темпранильо, Каберне Совиньон и Пти Вердо, который выращивается на органических виноградниках хозяйства Castillo de Aresan в Тьерра де Кастилья. Виноградные лозы возрастом от 15 до 20 лет культивируются на высоте 750 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости, как правило, с середины сентября и до конца октября. На винодельне виноград подвергается холодной мацерации при температуре 5 ºC в течение 48 часов, а затем ферментации в стальных емкостях при контролируемой температуре 24-28 ºC в контакте с кожицей на протяжении 12-18 дней. Винификация осуществляется в Испании, а бутилируется вино во Франции концерном Ле Гран Ше де Франс (GCF) — самым крупным французским производителем и боттлером.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозеф Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон, а также в других странах мира.Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет более 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
У вина интенсивный, богатый вкус с сочным фруктовым ядром, освежающей кислотностью, хорошо интегрированными танинами и долгим, слегка терпким послевкусием с нюансами пряностей и дыма.
Вино обладает насыщенным ароматом с многогранными фруктовыми и ягодными оттенками, украшенными нотками древесины, ванили, пряных трав и дыма.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами, тапасом, пастой, ризотто и сырами.
Название бренда "Finca El Piqarazo" состоит из двух слов: "Finca", что означает деревню недалеко от усадьбы, и "El Piqarazo", олицетворяющего авантюрный стиль в литературе, живописи и кино. Оба понятия тесно соотносятся с испанской культурой. Такое явление, как пикарская литература, в Испании появилось в XVI веке с "Дон Кихотом" Сервантеса. В дизайне этикеток вин "Finca El Piqarazo" четко прослеживается художественная направленность."Finca El Piqarazo" Tempranillo-Cabernet Sauvignon-Petit Verdot — богатое красное сухое вино из винограда сортов Темпранильо, Каберне Совиньон и Пти Вердо, который выращивается на органических виноградниках хозяйства Castillo de Aresan в Тьерра де Кастилья. Виноградные лозы возрастом от 15 до 20 лет культивируются на высоте 750 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости, как правило, с середины сентября и до конца октября. На винодельне виноград подвергается холодной мацерации при температуре 5 ºC в течение 48 часов, а затем ферментации в стальных емкостях при контролируемой температуре 24-28 ºC в контакте с кожицей на протяжении 12-18 дней. Винификация осуществляется в Испании, а бутилируется вино во Франции концерном Ле Гран Ше де Франс (GCF) — самым крупным французским производителем и боттлером.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозеф Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон, а также в других странах мира.Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет более 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино яркого кирпичного цвета.
Сладкий, насыщенный и интенсивный вкус вина очень густой по текстуре. Несмотря на богатство палитры, он сохранил живость и привлекательность благодаря свежей кислотности. В фантастическом послевкусии остаются ноты изюма, инжира, карамели, шоколада, коричневого сахара, патоки, орехов и какао.
Ноты мелассы, сушеного инжира, сандалового дерева, изюма, риса, фруктового джема, леса, шоколада, сладких и экзотических специй, табака и мяты сменяют друг друга в постоянно развивающемся аромате вина.
Вино подается в качестве дижестива, подойдет к легким закускам, десертам и голубым сырам.
"Don PX" Vieja Cosecha является частью ассортимента старых вин Торо Альбала и выпускается ограниченным тиражом. Виноградники с лозами сорта Педро Хименес произрастают в благоприятном микроклимате, благодаря постоянному влиянию солнца ягоды получают яркий вкус. Сбор урожая проходит вручную, довольно поздно, чтобы виноград смог набрать высокую сахаристость. Виноград выкладывают на длинные пористые маты для просушки на жарком солнце в течение 10-12 дней. Через 5 дней 90% гроздей переворачивают. Оставшиеся 10% должны сохранить свою естественную кислотность. Затем виноград прессуют и ферментируют в течение 2-х месяцев до достижения 8-9% спирта. К свежему вину добавляют крепкий дистиллят, чтобы довести вино до крепости в 17%. Готовое вино выдерживают в бетонных чанах в течение 2-х лет, а затем в бочках из старого американского дуба. Сульфиты не добавляются ни в процессе ферментации, ни при розливе в бутылки. Каждая бутылка пронумерована вручную и закрыта восковой крышкой. Всего было выпущено 630 бутылок винтажа 1967 года. Вино "Don PX" Vieja Cosecha обладает элегантным, округлым вкусом с маслянистой текстурой и хорошо сочетается с легкими закусками.
Компанию Toro Albala в 1922 году основал Хосе Мария Торо Альбала. Виноградники компании произрастают на белой почве в регионах Агилар де ла Фронтера и Мориле, а урожай славится высоким качеством, сочностью и необыкновенным вкусом. На винодельне Торо Альбала производят вино исключительно из винограда сорта Педро Хименес. Ягоды со старых виноградных лоз предназначены для производства винтажных десертных вин, в то время как молодые виноградники обеспечивают ягоды с более яркой, свежей кислотностью. Изменение поколений произошло в 60-х годах, когда управляющим стал племянник основателя винодельни — энолог Антонио Санчес. Он разработал авторские вина с уникальными вкусом и ароматом, создание которых тщательно контролируется. Именно он создал семейной винодельне международную репутацию и сохранил высокие стандарты качества, установленные его предшественниками. Торо Альбала остается единственным в мире производителем Vintage Dessert PX. Крепленые вина линейки "Gran Reserva" выдерживаются в дубовых бочках минимум 25 лет перед розливом в бутылки. Напитки разливают в оригинальные стеклянные бутылки с этикетками ручной работы.
Вино яркого кирпичного цвета.
Сладкий, насыщенный и интенсивный вкус вина очень густой по текстуре. Несмотря на богатство палитры, он сохранил живость и привлекательность благодаря свежей кислотности. В фантастическом послевкусии остаются ноты изюма, инжира, карамели, шоколада, коричневого сахара, патоки, орехов и какао.
Ноты мелассы, сушеного инжира, сандалового дерева, изюма, риса, фруктового джема, леса, шоколада, сладких и экзотических специй, табака и мяты сменяют друг друга в постоянно развивающемся аромате вина.
Вино подается в качестве дижестива, подойдет к легким закускам, десертам и голубым сырам.
"Don PX" Vieja Cosecha является частью ассортимента старых вин Торо Альбала и выпускается ограниченным тиражом. Виноградники с лозами сорта Педро Хименес произрастают в благоприятном микроклимате, благодаря постоянному влиянию солнца ягоды получают яркий вкус. Сбор урожая проходит вручную, довольно поздно, чтобы виноград смог набрать высокую сахаристость. Виноград выкладывают на длинные пористые маты для просушки на жарком солнце в течение 10-12 дней. Через 5 дней 90% гроздей переворачивают. Оставшиеся 10% должны сохранить свою естественную кислотность. Затем виноград прессуют и ферментируют в течение 2-х месяцев до достижения 8-9% спирта. К свежему вину добавляют крепкий дистиллят, чтобы довести вино до крепости в 17%. Готовое вино выдерживают в бетонных чанах в течение 2-х лет, а затем в бочках из старого американского дуба. Сульфиты не добавляются ни в процессе ферментации, ни при розливе в бутылки. Каждая бутылка пронумерована вручную и закрыта восковой крышкой. Всего было выпущено 630 бутылок винтажа 1967 года. Вино "Don PX" Vieja Cosecha обладает элегантным, округлым вкусом с маслянистой текстурой и хорошо сочетается с легкими закусками.
Компанию Toro Albala в 1922 году основал Хосе Мария Торо Альбала. Виноградники компании произрастают на белой почве в регионах Агилар де ла Фронтера и Мориле, а урожай славится высоким качеством, сочностью и необыкновенным вкусом. На винодельне Торо Альбала производят вино исключительно из винограда сорта Педро Хименес. Ягоды со старых виноградных лоз предназначены для производства винтажных десертных вин, в то время как молодые виноградники обеспечивают ягоды с более яркой, свежей кислотностью. Изменение поколений произошло в 60-х годах, когда управляющим стал племянник основателя винодельни — энолог Антонио Санчес. Он разработал авторские вина с уникальными вкусом и ароматом, создание которых тщательно контролируется. Именно он создал семейной винодельне международную репутацию и сохранил высокие стандарты качества, установленные его предшественниками. Торо Альбала остается единственным в мире производителем Vintage Dessert PX. Крепленые вина линейки "Gran Reserva" выдерживаются в дубовых бочках минимум 25 лет перед розливом в бутылки. Напитки разливают в оригинальные стеклянные бутылки с этикетками ручной работы.
Вино насыщенного, непрозрачного малиново-розового цвета.
Вино демонстрирует свежий, яркий, сочный, хорошо структурированный вкус с высокой кислотностью, нотами клюквы, малины, трав и живым, бодрящим послевкусием.
В выразительном аромате вина доминируют ноты малины, клубники и душистых трав.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, салатами, овощами и мясом, приготовленным на гриле.
"Miscela" Rosato — восхитительно сочное, свежее, питкое органическое розовое вино с обильными ягодными и травяными оттенками во вкусе и аромате, одно из самых безумных и, безусловно, самых вкусных вин от Lammidia. Вино представляет собой взрывной купаж из белых и красных сортов винограда, на что указывает и его название: "miscela" в переводе с итальянского означает "смесь". Каждому сорту в купаже вина отведена своя роль. Так, например, Монтепульчано придает вину структуру и цвет, Треббьяно — свежесть, Пекорино — кислотность и аромат. После спонтанной ферментации и выдержки в стальных резервуарах вино разливается в бутылки без добавления диоксида серы и без фильтрации, поэтому имеет облачный цвет и, возможно, осадок.
Винодельня Lammidia расположена в небольшой деревне Вилла Чельера. Окружающий ландшафт имеет горный рельеф, важным фактором является близость моря, что создает особый микроклимат. Основателями хозяйства являются друзья с раннего детства — Давид Джентиле и Марко Джулиани. Полагаясь только на свой исследовательский опыт и практические знания, друзья начали совместный проект, который они назвали "Lammidia" и чей девиз гласит: "100% uva e basta" ("100% виноград и баста"). Девиз говорит о том, что вина, которые производит Ламмидия, изготавливаются только с натуральными дрожжами посредством естественной ферментации, без добавления диоксида серы, без оклейки и фильтрации. Одним из важных правил, которому следуют в хозяйстве, — как можно меньше вмешиваться в процесс цепочки "земля-лоза-виноград-вино", чтобы не нарушить естественную эволюцию природы. Название хозяйства "Ламмидия" получилось от слова "La 'mmidia", что на диалекте Абруццо обозначает "сглаз". Мудрые местные женщины знают древний секрет, как избавиться от сглаза и снова наполнить жизнь энергией и светом. Для этого они готовят "волшебный" отвар из чистой воды, масла и магических заклинаний. Когда Давид и Марко создавали свое первое вино, брожение никак не хотело начинаться. Тогда Антония (бабушка Давида) решила помочь начинающим виноделам и совершила магический ритуал, и через несколько минут ферментация началась. С тех пор этот ритуал в хозяйстве повторяют каждый год, а "сглаз" стал именем хозяйства.
Вино насыщенного, непрозрачного малиново-розового цвета.
Вино демонстрирует свежий, яркий, сочный, хорошо структурированный вкус с высокой кислотностью, нотами клюквы, малины, трав и живым, бодрящим послевкусием.
В выразительном аромате вина доминируют ноты малины, клубники и душистых трав.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, салатами, овощами и мясом, приготовленным на гриле.
"Miscela" Rosato — восхитительно сочное, свежее, питкое органическое розовое вино с обильными ягодными и травяными оттенками во вкусе и аромате, одно из самых безумных и, безусловно, самых вкусных вин от Lammidia. Вино представляет собой взрывной купаж из белых и красных сортов винограда, на что указывает и его название: "miscela" в переводе с итальянского означает "смесь". Каждому сорту в купаже вина отведена своя роль. Так, например, Монтепульчано придает вину структуру и цвет, Треббьяно — свежесть, Пекорино — кислотность и аромат. После спонтанной ферментации и выдержки в стальных резервуарах вино разливается в бутылки без добавления диоксида серы и без фильтрации, поэтому имеет облачный цвет и, возможно, осадок.
Винодельня Lammidia расположена в небольшой деревне Вилла Чельера. Окружающий ландшафт имеет горный рельеф, важным фактором является близость моря, что создает особый микроклимат. Основателями хозяйства являются друзья с раннего детства — Давид Джентиле и Марко Джулиани. Полагаясь только на свой исследовательский опыт и практические знания, друзья начали совместный проект, который они назвали "Lammidia" и чей девиз гласит: "100% uva e basta" ("100% виноград и баста"). Девиз говорит о том, что вина, которые производит Ламмидия, изготавливаются только с натуральными дрожжами посредством естественной ферментации, без добавления диоксида серы, без оклейки и фильтрации. Одним из важных правил, которому следуют в хозяйстве, — как можно меньше вмешиваться в процесс цепочки "земля-лоза-виноград-вино", чтобы не нарушить естественную эволюцию природы. Название хозяйства "Ламмидия" получилось от слова "La 'mmidia", что на диалекте Абруццо обозначает "сглаз". Мудрые местные женщины знают древний секрет, как избавиться от сглаза и снова наполнить жизнь энергией и светом. Для этого они готовят "волшебный" отвар из чистой воды, масла и магических заклинаний. Когда Давид и Марко создавали свое первое вино, брожение никак не хотело начинаться. Тогда Антония (бабушка Давида) решила помочь начинающим виноделам и совершила магический ритуал, и через несколько минут ферментация началась. С тех пор этот ритуал в хозяйстве повторяют каждый год, а "сглаз" стал именем хозяйства.
Имеет мутноватый лимонно-желтый цвет.
Вкус свежий, чистый, питкий, с выразительными цитрусовыми акцентами и умеренной горчинкой в послевкусии.
Обладает интенсивным лимонным ароматом, который гармонично дополняется оттенками мяты и фруктовыми нотками белого игристого вина.
Напиток рекомендуется подавать холодным, с кубиками льда или ломтиком апельсина, а также он идеален в паре с солеными закусками.
"Lemon" Spritz — традиционный итальянский коктейль в стиле "Ready to drink" (готовый напиток, коктейль в бутылке). Игристый винный напиток создан на основе игристого вина, лимонного ликера Лимончино и листьев мяты. Слабоалкогольный коктейль обладает приятным, освежающим вкусом с цитрусовыми оттенками, что делает его оригинальной и интересной версией классического Spritz.
Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.
Имеет мутноватый лимонно-желтый цвет.
Вкус свежий, чистый, питкий, с выразительными цитрусовыми акцентами и умеренной горчинкой в послевкусии.
Обладает интенсивным лимонным ароматом, который гармонично дополняется оттенками мяты и фруктовыми нотками белого игристого вина.
Напиток рекомендуется подавать холодным, с кубиками льда или ломтиком апельсина, а также он идеален в паре с солеными закусками.
"Lemon" Spritz — традиционный итальянский коктейль в стиле "Ready to drink" (готовый напиток, коктейль в бутылке). Игристый винный напиток создан на основе игристого вина, лимонного ликера Лимончино и листьев мяты. Слабоалкогольный коктейль обладает приятным, освежающим вкусом с цитрусовыми оттенками, что делает его оригинальной и интересной версией классического Spritz.
Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.
Вино насыщенного золотисто-желтого цвета.
У вина насыщенный, выразительный, приятный вкус с оттенками цветочного меда, кураги, сушеного инжира, персика и груши, свежей кислинкой, отлично балансирующей сладость. Послевкусие долгое, мягкое, сочное, с нюансами абрикоса.
В ярком аромате вина солируют цветочные ноты, дополненные оттенками цукатов, меда и минералов.
Вино рекомендуется смаковать в чистом виде или сочетать с изысканными десертами и мягкими сырами.
"Anais" Reserve Ice Wine — первое армянское вино в стиле Ice Wine (Ледяное вино), жемчужина винодельни Gevorkian Winery. Свое название вино получило в честь древнеармянской богини любви и плодородия, как дань уважения кропотливому труду армянских виноделов, способных превратить заледеневшую на лозе ягоду в сладкий эликсир цвета золота. Для изготовления вина используют виноград сорта Воскеат, который выращивается на высокогорных виноградниках уникального терруара Вайоц Дзор. Виноград собирают, когда температура воздуха опускается до -11 °С и ягоды покрываются тонкой ледяной коркой. При прессовании такие ягоды дают очень мало сока, но он невероятно концентрированный и сладкий, как настоящий напиток Богов. По завершении длительного брожения при контролируемой температуре 15 °С вино выдерживается 12 месяцев в бочках из столетнего армянского дуба. Такое вино рекомендуется смаковать в чистом виде или сочетать с изысканными десертами и мягкими сырами.
Винодельня Gevorkian Winery была основана в 2006 году и сегодня является одним из лидеров рынка виноделия Армении. Компания предлагает широкий ассортимент высококачественных вин, произведенных из армянских сортов винограда, а также плодовых вин из фруктов и ягод. Также компания производит кошерное вино, которое экспортирует на израильский рынок. Геворкян Вайнери впервые в Армении применила сложные технологии производства уникальных вин ихз автохтонного винограда. Качество вин Gevorkian Winery сертифицировано системой ISO 22000:2005 — первого международного стандарта безопасности пищевой продукции.
Вино насыщенного золотисто-желтого цвета.
У вина насыщенный, выразительный, приятный вкус с оттенками цветочного меда, кураги, сушеного инжира, персика и груши, свежей кислинкой, отлично балансирующей сладость. Послевкусие долгое, мягкое, сочное, с нюансами абрикоса.
В ярком аромате вина солируют цветочные ноты, дополненные оттенками цукатов, меда и минералов.
Вино рекомендуется смаковать в чистом виде или сочетать с изысканными десертами и мягкими сырами.
"Anais" Reserve Ice Wine — первое армянское вино в стиле Ice Wine (Ледяное вино), жемчужина винодельни Gevorkian Winery. Свое название вино получило в честь древнеармянской богини любви и плодородия, как дань уважения кропотливому труду армянских виноделов, способных превратить заледеневшую на лозе ягоду в сладкий эликсир цвета золота. Для изготовления вина используют виноград сорта Воскеат, который выращивается на высокогорных виноградниках уникального терруара Вайоц Дзор. Виноград собирают, когда температура воздуха опускается до -11 °С и ягоды покрываются тонкой ледяной коркой. При прессовании такие ягоды дают очень мало сока, но он невероятно концентрированный и сладкий, как настоящий напиток Богов. По завершении длительного брожения при контролируемой температуре 15 °С вино выдерживается 12 месяцев в бочках из столетнего армянского дуба. Такое вино рекомендуется смаковать в чистом виде или сочетать с изысканными десертами и мягкими сырами.
Винодельня Gevorkian Winery была основана в 2006 году и сегодня является одним из лидеров рынка виноделия Армении. Компания предлагает широкий ассортимент высококачественных вин, произведенных из армянских сортов винограда, а также плодовых вин из фруктов и ягод. Также компания производит кошерное вино, которое экспортирует на израильский рынок. Геворкян Вайнери впервые в Армении применила сложные технологии производства уникальных вин ихз автохтонного винограда. Качество вин Gevorkian Winery сертифицировано системой ISO 22000:2005 — первого международного стандарта безопасности пищевой продукции.
Цвет — темный, с красивой йодированной каймой.
Вкус очень концентрированный, округлый, с маслянистой текстурой, он элегантный и достаточно свежий, шелковистый, с хорошо сбалансированной кислотностью. Во вкусовом аккорде выступают тона патоки, кофе эспрессо, жженого апельсина и ириски. Послевкусие затяжное.
Элегантный и стойкий аромат окутывает тонами изюма, апельсиновых цукатов, сладких специй, ириски, конфет, шоколада и кофе.
Подается в качестве дижестива, подойдет к легким закускам, десертам и голубым сырам.
"Don PX" Vieja Cosecha — настоящая жемчужина кустарного производства, изготовленная из винограда сорта Педро Хименес, собранного в августе 1973 года при температуре до 45 °C в соответствии с традиционной системой. Этот винтаж был удостоен награды Grand Gold на конкурсе "Mundus Vinis" и 95 баллов Роберта Паркера. Виноградники, на которых созревал виноград для этого вина, сегодня уже не существуют. Они находились на очень мягких мергелевых почвах. Виноград выкладывают на длинные пористые маты для просушки на жарком солнце. Затем виноград прессуют и ферментируют в течение длительного времени. Брожение останавливается путем добавления крепкого дистиллята. Готовое вино выдерживают в бочках из американского дуба более 48 лет. Каждая бутылка пронумерована вручную и закрыта восковой крышкой.
Компанию Toro Albala в 1922 году основал Хосе Мария Торо Альбала. Виноградники компании произрастают на белой почве в регионах Агилар де ла Фронтера и Мориле, а урожай славится высоким качеством, сочностью и необыкновенным вкусом. На винодельне Торо Альбала производят вино исключительно из винограда сорта Педро Хименес. Ягоды со старых виноградных лоз предназначены для производства винтажных десертных вин, в то время как молодые виноградники обеспечивают ягоды с более яркой, свежей кислотностью. Изменение поколений произошло в 60-х годах, когда управляющим стал племянник основателя винодельни — энолог Антонио Санчес. Он разработал авторские вина с уникальными вкусом и ароматом, создание которых тщательно контролируется. Именно он создал семейной винодельне международную репутацию и сохранил высокие стандарты качества, установленные его предшественниками. Торо Альбала остается единственным в мире производителем Vintage Dessert PX. Крепленые вина линейки "Gran Reserva" выдерживаются в дубовых бочках минимум 25 лет перед розливом в бутылки. Напитки разливают в оригинальные стеклянные бутылки с этикетками ручной работы.
Цвет — темный, с красивой йодированной каймой.
Вкус очень концентрированный, округлый, с маслянистой текстурой, он элегантный и достаточно свежий, шелковистый, с хорошо сбалансированной кислотностью. Во вкусовом аккорде выступают тона патоки, кофе эспрессо, жженого апельсина и ириски. Послевкусие затяжное.
Элегантный и стойкий аромат окутывает тонами изюма, апельсиновых цукатов, сладких специй, ириски, конфет, шоколада и кофе.
Подается в качестве дижестива, подойдет к легким закускам, десертам и голубым сырам.
"Don PX" Vieja Cosecha — настоящая жемчужина кустарного производства, изготовленная из винограда сорта Педро Хименес, собранного в августе 1973 года при температуре до 45 °C в соответствии с традиционной системой. Этот винтаж был удостоен награды Grand Gold на конкурсе "Mundus Vinis" и 95 баллов Роберта Паркера. Виноградники, на которых созревал виноград для этого вина, сегодня уже не существуют. Они находились на очень мягких мергелевых почвах. Виноград выкладывают на длинные пористые маты для просушки на жарком солнце. Затем виноград прессуют и ферментируют в течение длительного времени. Брожение останавливается путем добавления крепкого дистиллята. Готовое вино выдерживают в бочках из американского дуба более 48 лет. Каждая бутылка пронумерована вручную и закрыта восковой крышкой.
Компанию Toro Albala в 1922 году основал Хосе Мария Торо Альбала. Виноградники компании произрастают на белой почве в регионах Агилар де ла Фронтера и Мориле, а урожай славится высоким качеством, сочностью и необыкновенным вкусом. На винодельне Торо Альбала производят вино исключительно из винограда сорта Педро Хименес. Ягоды со старых виноградных лоз предназначены для производства винтажных десертных вин, в то время как молодые виноградники обеспечивают ягоды с более яркой, свежей кислотностью. Изменение поколений произошло в 60-х годах, когда управляющим стал племянник основателя винодельни — энолог Антонио Санчес. Он разработал авторские вина с уникальными вкусом и ароматом, создание которых тщательно контролируется. Именно он создал семейной винодельне международную репутацию и сохранил высокие стандарты качества, установленные его предшественниками. Торо Альбала остается единственным в мире производителем Vintage Dessert PX. Крепленые вина линейки "Gran Reserva" выдерживаются в дубовых бочках минимум 25 лет перед розливом в бутылки. Напитки разливают в оригинальные стеклянные бутылки с этикетками ручной работы.
Цвет — очень темный, глубокий, с оттенком красного дерева.
Вкус очень концентрированный, плотный и пикантный, сложный и многослойный, с отличным балансом сладости, легкой кислинкой и элегантной горчинкой в затяжном послевкусии.
Букет удивляет сложными и несколько пикантными ароматами, напоминающими горький шоколад, лакрицу и жареный кофе, бобы рожкового дерева и черный перец. Ноты сладких специй, таких как корица, и намек на печенье переплетаются с цитрусовыми и древесными штрихами.
Подается в качестве десертного вина, к мороженому, легким десертам и голубым сырам.
Вино "Don PX" Seleccion изготовлено из отборного винограда сорта Педро Хименес одного года урожая, в данном случае 1980. Виноградники расположены в зоне Montilla-Moriles. Это часть одной из крупнейших зон виноградарства Андалусии. Одной из основных особенностей этого региона является акцент именно на выращивании винограда Педро Хименес, который используется при разработке местных сухих и сладких вин. После кризиса филлоксеры используется новый клон этого винограда. Его адаптация к климату зоны делает его идеальным выбором для виноделов, он отлично выдерживает долгое отсутствие дождя и высокие летние температуры. После сбора винограда в августе, при температуре до 45 °C, ягоды подсушивают на солнце на специальных экранах для концентрации сахаров. Полученный после прессования муст оставляют в покое на определенный период, после чего возвращают в деревянные чаны. Обычно это происходит в первую неделю сентября. Через 9 дней муст прессуют и получают сусло с высоким содержанием сахара, которое после периода отдыха ферментируется перед выдержкой в бочках из американского дуба. В производстве используются лучшие вертикальные гидравлические прессы, которые поддерживают высокую концентрацию сахара в напитке. Винтаж 1980 года прошел длительную оксидативную выдержку на протяжении не менее 42 лет.Главное отличие вин Seleccion от Convento Seleccion в том, что поcледнии были произведены первыми двумя поколениями (это самые лучшие и старые винтажи), а Селексьон — это творения второго поколения и Антонио Санчеса Ромеро, представителя третьего поколения и нынешнего главы хозяйства. Также еще одно различие заключается в системе розлива.
Компанию Toro Albala в 1922 году основал Хосе Мария Торо Альбала. Виноградники компании произрастают на белой почве в регионах Агилар де ла Фронтера и Мориле, а урожай славится высоким качеством, сочностью и необыкновенным вкусом. На винодельне Торо Альбала производят вино исключительно из винограда сорта Педро Хименес. Ягоды со старых виноградных лоз предназначены для производства винтажных десертных вин, в то время как молодые виноградники обеспечивают ягоды с более яркой, свежей кислотностью. Изменение поколений произошло в 60-х годах, когда управляющим стал племянник основателя винодельни — энолог Антонио Санчес. Он разработал авторские вина с уникальными вкусом и ароматом, создание которых тщательно контролируется. Именно он создал семейной винодельне международную репутацию и сохранил высокие стандарты качества, установленные его предшественниками. Торо Альбала остается единственным в мире производителем Vintage Dessert PX. Крепленые вина линейки "Gran Reserva" выдерживаются в дубовых бочках минимум 25 лет перед розливом в бутылки. Напитки разливают в оригинальные стеклянные бутылки с этикетками ручной работы.
Цвет — очень темный, глубокий, с оттенком красного дерева.
Вкус очень концентрированный, плотный и пикантный, сложный и многослойный, с отличным балансом сладости, легкой кислинкой и элегантной горчинкой в затяжном послевкусии.
Букет удивляет сложными и несколько пикантными ароматами, напоминающими горький шоколад, лакрицу и жареный кофе, бобы рожкового дерева и черный перец. Ноты сладких специй, таких как корица, и намек на печенье переплетаются с цитрусовыми и древесными штрихами.
Подается в качестве десертного вина, к мороженому, легким десертам и голубым сырам.
Вино "Don PX" Seleccion изготовлено из отборного винограда сорта Педро Хименес одного года урожая, в данном случае 1980. Виноградники расположены в зоне Montilla-Moriles. Это часть одной из крупнейших зон виноградарства Андалусии. Одной из основных особенностей этого региона является акцент именно на выращивании винограда Педро Хименес, который используется при разработке местных сухих и сладких вин. После кризиса филлоксеры используется новый клон этого винограда. Его адаптация к климату зоны делает его идеальным выбором для виноделов, он отлично выдерживает долгое отсутствие дождя и высокие летние температуры. После сбора винограда в августе, при температуре до 45 °C, ягоды подсушивают на солнце на специальных экранах для концентрации сахаров. Полученный после прессования муст оставляют в покое на определенный период, после чего возвращают в деревянные чаны. Обычно это происходит в первую неделю сентября. Через 9 дней муст прессуют и получают сусло с высоким содержанием сахара, которое после периода отдыха ферментируется перед выдержкой в бочках из американского дуба. В производстве используются лучшие вертикальные гидравлические прессы, которые поддерживают высокую концентрацию сахара в напитке. Винтаж 1980 года прошел длительную оксидативную выдержку на протяжении не менее 42 лет.Главное отличие вин Seleccion от Convento Seleccion в том, что поcледнии были произведены первыми двумя поколениями (это самые лучшие и старые винтажи), а Селексьон — это творения второго поколения и Антонио Санчеса Ромеро, представителя третьего поколения и нынешнего главы хозяйства. Также еще одно различие заключается в системе розлива.
Компанию Toro Albala в 1922 году основал Хосе Мария Торо Альбала. Виноградники компании произрастают на белой почве в регионах Агилар де ла Фронтера и Мориле, а урожай славится высоким качеством, сочностью и необыкновенным вкусом. На винодельне Торо Альбала производят вино исключительно из винограда сорта Педро Хименес. Ягоды со старых виноградных лоз предназначены для производства винтажных десертных вин, в то время как молодые виноградники обеспечивают ягоды с более яркой, свежей кислотностью. Изменение поколений произошло в 60-х годах, когда управляющим стал племянник основателя винодельни — энолог Антонио Санчес. Он разработал авторские вина с уникальными вкусом и ароматом, создание которых тщательно контролируется. Именно он создал семейной винодельне международную репутацию и сохранил высокие стандарты качества, установленные его предшественниками. Торо Альбала остается единственным в мире производителем Vintage Dessert PX. Крепленые вина линейки "Gran Reserva" выдерживаются в дубовых бочках минимум 25 лет перед розливом в бутылки. Напитки разливают в оригинальные стеклянные бутылки с этикетками ручной работы.
Вино янтарного цвета с бликами оттенка старого золота.
Вкус вина полный, глубокий, интенсивный, мощный, но утонченно элегантный, с великолепным балансом сливочности и нежной горечи, похожей на оттенки кофе эспрессо. В длительном, сухом послевкусии остаются кофейные тона и обильные нюансы жареных орехов.
В сложном аромате вина сплетаются ноты орехов, сухофруктов, специй, нюансы ржавчины, соли, йода, селитры, люминофора и горелой спички.
Это отличное медитативное вино также хорошо сочетается с выдержанными сухими сырами, такими как Манчего, Пекорино, зрелая Гауда.
"Marques de Poley" Palo Cortado Seleccion, 1964 — очень старое крепленое вино с большой индивидуальностью, произведенное из винограда сорта Педро Хименес. Выдержка по системе "Солера", состоящей из 50 бочек из американского дуба, длилась более 50 лет. Это вино, безусловно, не предназначено для употребления широкой публикой, оно достойно гурманов, которые смогут оценить его сложный, несколько агрессивный стиль, отмеченный утонченной элегантностью.
Компанию Toro Albala в 1922 году основал Хосе Мария Торо Альбала. Виноградники компании произрастают на белой почве в регионах Агилар де ла Фронтера и Мориле, а урожай славится высоким качеством, сочностью и необыкновенным вкусом. На винодельне Торо Альбала производят вино исключительно из винограда сорта Педро Хименес. Ягоды со старых виноградных лоз предназначены для производства винтажных десертных вин, в то время как молодые виноградники обеспечивают ягоды с более яркой, свежей кислотностью. Изменение поколений произошло в 60-х годах, когда управляющим стал племянник основателя винодельни — энолог Антонио Санчес. Он разработал авторские вина с уникальными вкусом и ароматом, создание которых тщательно контролируется. Именно он создал семейной винодельне международную репутацию и сохранил высокие стандарты качества, установленные его предшественниками. Торо Альбала остается единственным в мире производителем Vintage Dessert PX. Крепленые вина линейки "Gran Reserva" выдерживаются в дубовых бочках минимум 25 лет перед розливом в бутылки. Напитки разливают в оригинальные стеклянные бутылки с этикетками ручной работы.
Вино янтарного цвета с бликами оттенка старого золота.
Вкус вина полный, глубокий, интенсивный, мощный, но утонченно элегантный, с великолепным балансом сливочности и нежной горечи, похожей на оттенки кофе эспрессо. В длительном, сухом послевкусии остаются кофейные тона и обильные нюансы жареных орехов.
В сложном аромате вина сплетаются ноты орехов, сухофруктов, специй, нюансы ржавчины, соли, йода, селитры, люминофора и горелой спички.
Это отличное медитативное вино также хорошо сочетается с выдержанными сухими сырами, такими как Манчего, Пекорино, зрелая Гауда.
"Marques de Poley" Palo Cortado Seleccion, 1964 — очень старое крепленое вино с большой индивидуальностью, произведенное из винограда сорта Педро Хименес. Выдержка по системе "Солера", состоящей из 50 бочек из американского дуба, длилась более 50 лет. Это вино, безусловно, не предназначено для употребления широкой публикой, оно достойно гурманов, которые смогут оценить его сложный, несколько агрессивный стиль, отмеченный утонченной элегантностью.
Компанию Toro Albala в 1922 году основал Хосе Мария Торо Альбала. Виноградники компании произрастают на белой почве в регионах Агилар де ла Фронтера и Мориле, а урожай славится высоким качеством, сочностью и необыкновенным вкусом. На винодельне Торо Альбала производят вино исключительно из винограда сорта Педро Хименес. Ягоды со старых виноградных лоз предназначены для производства винтажных десертных вин, в то время как молодые виноградники обеспечивают ягоды с более яркой, свежей кислотностью. Изменение поколений произошло в 60-х годах, когда управляющим стал племянник основателя винодельни — энолог Антонио Санчес. Он разработал авторские вина с уникальными вкусом и ароматом, создание которых тщательно контролируется. Именно он создал семейной винодельне международную репутацию и сохранил высокие стандарты качества, установленные его предшественниками. Торо Альбала остается единственным в мире производителем Vintage Dessert PX. Крепленые вина линейки "Gran Reserva" выдерживаются в дубовых бочках минимум 25 лет перед розливом в бутылки. Напитки разливают в оригинальные стеклянные бутылки с этикетками ручной работы.
Вино глубокого янтарного цвета с легкими красноватыми отражениями.
Стойкий, великолепно сбалансированный вкус вина обволакивает соблазнительными бальзамическими оттенками, нюансами миндаля и благородной древесины. В сухом послевкусии присутствуют пикантные солоноватые штрихи.
Ароматический букет вина сложен и многогранен. Выразительные оттенки сушеных персиков и апельсиновой цедры гармонично подчеркнуты акцентами табачных листьев, древесины, рансьо и миндаля.
Вино идеально сочетается с мясными блюдами, его подают к запеченной говядине, кролику и тушеным бычьим хвостам. Можно подавать также к тунцу и орехам.
Вино "Marques de Poley" Amontillado Seleccion создано из отборных ягод винограда сорта Педро Хименес. Процесс брожения строго контролируется для того, чтобы сохранить естественную сладость сусла. Выдержка вина происходит под "флёром" на протяжении 10 лет, затем его помещают в бочки из американского дуба, где оно стареет по системе "Солера и Криадера". Процесс созревания длится более 60 лет. "Маркиз де Полей" Амонтильядо Селексьон — элегантное вино, которое покоряет с первых нот. Оно существенно отличается от других вин своим бальзамическим, насыщенным вкусом с характерной горчинкой в стойком послевкусии.
Компанию Toro Albala в 1922 году основал Хосе Мария Торо Альбала. Виноградники компании произрастают на белой почве в регионах Агилар де ла Фронтера и Мориле, а урожай славится высоким качеством, сочностью и необыкновенным вкусом. На винодельне Торо Альбала производят вино исключительно из винограда сорта Педро Хименес. Ягоды со старых виноградных лоз предназначены для производства винтажных десертных вин, в то время как молодые виноградники обеспечивают ягоды с более яркой, свежей кислотностью. Изменение поколений произошло в 60-х годах, когда управляющим стал племянник основателя винодельни — энолог Антонио Санчес. Он разработал авторские вина с уникальными вкусом и ароматом, создание которых тщательно контролируется. Именно он создал семейной винодельне международную репутацию и сохранил высокие стандарты качества, установленные его предшественниками. Торо Альбала остается единственным в мире производителем Vintage Dessert PX. Крепленые вина линейки "Gran Reserva" выдерживаются в дубовых бочках минимум 25 лет перед розливом в бутылки. Напитки разливают в оригинальные стеклянные бутылки с этикетками ручной работы.
Вино глубокого янтарного цвета с легкими красноватыми отражениями.
Стойкий, великолепно сбалансированный вкус вина обволакивает соблазнительными бальзамическими оттенками, нюансами миндаля и благородной древесины. В сухом послевкусии присутствуют пикантные солоноватые штрихи.
Ароматический букет вина сложен и многогранен. Выразительные оттенки сушеных персиков и апельсиновой цедры гармонично подчеркнуты акцентами табачных листьев, древесины, рансьо и миндаля.
Вино идеально сочетается с мясными блюдами, его подают к запеченной говядине, кролику и тушеным бычьим хвостам. Можно подавать также к тунцу и орехам.
Вино "Marques de Poley" Amontillado Seleccion создано из отборных ягод винограда сорта Педро Хименес. Процесс брожения строго контролируется для того, чтобы сохранить естественную сладость сусла. Выдержка вина происходит под "флёром" на протяжении 10 лет, затем его помещают в бочки из американского дуба, где оно стареет по системе "Солера и Криадера". Процесс созревания длится более 60 лет. "Маркиз де Полей" Амонтильядо Селексьон — элегантное вино, которое покоряет с первых нот. Оно существенно отличается от других вин своим бальзамическим, насыщенным вкусом с характерной горчинкой в стойком послевкусии.
Компанию Toro Albala в 1922 году основал Хосе Мария Торо Альбала. Виноградники компании произрастают на белой почве в регионах Агилар де ла Фронтера и Мориле, а урожай славится высоким качеством, сочностью и необыкновенным вкусом. На винодельне Торо Альбала производят вино исключительно из винограда сорта Педро Хименес. Ягоды со старых виноградных лоз предназначены для производства винтажных десертных вин, в то время как молодые виноградники обеспечивают ягоды с более яркой, свежей кислотностью. Изменение поколений произошло в 60-х годах, когда управляющим стал племянник основателя винодельни — энолог Антонио Санчес. Он разработал авторские вина с уникальными вкусом и ароматом, создание которых тщательно контролируется. Именно он создал семейной винодельне международную репутацию и сохранил высокие стандарты качества, установленные его предшественниками. Торо Альбала остается единственным в мире производителем Vintage Dessert PX. Крепленые вина линейки "Gran Reserva" выдерживаются в дубовых бочках минимум 25 лет перед розливом в бутылки. Напитки разливают в оригинальные стеклянные бутылки с этикетками ручной работы.
Вино темного янтарного цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус хереса сладкий, сложный, концентрированный, маслянистый, плотный, с вязкой текстурой и долгим, чувственным послевкусием.
Плотный, соблазнительный аромат хереса состоит из сладких нот апельсиновых долек в меду, карамели, шоколадных трюфелей, специй, мелассы, сливочного крема, лакрицы, бальзамико, сухой мяты и какао. Доминантная нота букета — темный шоколад. По мере бутылочного старения аромат вина обогащается нотами камфоры и тонкими оттенками нефти.
Вино подается в качестве дижестива, подойдет к десертам и голубым сырам. Это мистическое вино с невероятно долгим сроком выдержки может стать полноценным самостоятельным десертом.
Вино "Don PX" Convento Seleccion изготовлено из старых вин, созданных в течение нескольких поколений виноделов, которые, в свою очередь, произведены из отборного винограда сорта Педро Хименес. Испанцы называют вина с очень длительным сроком выдержки — "vinos olvidados" ("забытые вина"). Вино подвергалось оксидативной выдержке в очень старых бочках из американского дуба на протяжении 59 лет. Остаточный сахар вина урожая 1955 года равен 320 г/л. Роберт Паркер, присудивший этому винтажу 98 баллов, рекомендует употребить в период между 2014 и 2028 гг. Винтаж 1955 года был бутилирован в сентябре 2014 г. в количестве 8400 бутылок.В 2015 году херес урожая 1929 года получил золотую медаль на конкурсе "Vinalies Internationales". А вино урожая 1955 года на том же соревновании в том же году завоевало серебряную медаль.
Компанию Toro Albala в 1922 году основал Хосе Мария Торо Альбала. Виноградники компании произрастают на белой почве в регионах Агилар де ла Фронтера и Мориле, а урожай славится высоким качеством, сочностью и необыкновенным вкусом. На винодельне Торо Альбала производят вино исключительно из винограда сорта Педро Хименес. Ягоды со старых виноградных лоз предназначены для производства винтажных десертных вин, в то время как молодые виноградники обеспечивают ягоды с более яркой, свежей кислотностью. Изменение поколений произошло в 60-х годах, когда управляющим стал племянник основателя винодельни — энолог Антонио Санчес. Он разработал авторские вина с уникальными вкусом и ароматом, создание которых тщательно контролируется. Именно он создал семейной винодельне международную репутацию и сохранил высокие стандарты качества, установленные его предшественниками. Торо Альбала остается единственным в мире производителем Vintage Dessert PX. Крепленые вина линейки "Gran Reserva" выдерживаются в дубовых бочках минимум 25 лет перед розливом в бутылки. Напитки разливают в оригинальные стеклянные бутылки с этикетками ручной работы.
Вино темного янтарного цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус хереса сладкий, сложный, концентрированный, маслянистый, плотный, с вязкой текстурой и долгим, чувственным послевкусием.
Плотный, соблазнительный аромат хереса состоит из сладких нот апельсиновых долек в меду, карамели, шоколадных трюфелей, специй, мелассы, сливочного крема, лакрицы, бальзамико, сухой мяты и какао. Доминантная нота букета — темный шоколад. По мере бутылочного старения аромат вина обогащается нотами камфоры и тонкими оттенками нефти.
Вино подается в качестве дижестива, подойдет к десертам и голубым сырам. Это мистическое вино с невероятно долгим сроком выдержки может стать полноценным самостоятельным десертом.
Вино "Don PX" Convento Seleccion изготовлено из старых вин, созданных в течение нескольких поколений виноделов, которые, в свою очередь, произведены из отборного винограда сорта Педро Хименес. Испанцы называют вина с очень длительным сроком выдержки — "vinos olvidados" ("забытые вина"). Вино подвергалось оксидативной выдержке в очень старых бочках из американского дуба на протяжении 59 лет. Остаточный сахар вина урожая 1955 года равен 320 г/л. Роберт Паркер, присудивший этому винтажу 98 баллов, рекомендует употребить в период между 2014 и 2028 гг. Винтаж 1955 года был бутилирован в сентябре 2014 г. в количестве 8400 бутылок.В 2015 году херес урожая 1929 года получил золотую медаль на конкурсе "Vinalies Internationales". А вино урожая 1955 года на том же соревновании в том же году завоевало серебряную медаль.
Компанию Toro Albala в 1922 году основал Хосе Мария Торо Альбала. Виноградники компании произрастают на белой почве в регионах Агилар де ла Фронтера и Мориле, а урожай славится высоким качеством, сочностью и необыкновенным вкусом. На винодельне Торо Альбала производят вино исключительно из винограда сорта Педро Хименес. Ягоды со старых виноградных лоз предназначены для производства винтажных десертных вин, в то время как молодые виноградники обеспечивают ягоды с более яркой, свежей кислотностью. Изменение поколений произошло в 60-х годах, когда управляющим стал племянник основателя винодельни — энолог Антонио Санчес. Он разработал авторские вина с уникальными вкусом и ароматом, создание которых тщательно контролируется. Именно он создал семейной винодельне международную репутацию и сохранил высокие стандарты качества, установленные его предшественниками. Торо Альбала остается единственным в мире производителем Vintage Dessert PX. Крепленые вина линейки "Gran Reserva" выдерживаются в дубовых бочках минимум 25 лет перед розливом в бутылки. Напитки разливают в оригинальные стеклянные бутылки с этикетками ручной работы.
Вино темного янтарного цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус хереса очень сладкий, сложный и концентрированный, маслянистый, плотный, с вязкой текстурой.
Насыщенный, яркий аромат хереса с мужским характером и нотами йода, морской соли, бальзамико, сухих пряных трав и специй, сигарного пепла, плодов рожкового дерева, ладана, сухофруктов и хорошо высушенной древесины ценных пород.
Вино подается в качестве дижестива, подойдет к десертам и голубым сырам. Это мистическое вино с невероятно долгим сроком выдержки может стать полноценным самостоятельным десертом.
Вино "Don PX" Convento Seleccion изготовлено из старых вин, созданных в течение нескольких поколений виноделов, которые, в свою очередь, произведены из отборного винограда сорта Педро Хименес. Испанцы называют вина с очень длительным сроком выдержки — "vinos olvidados" ("забытые вина"). Вино подвергалось оксидативной выдержке в бочках из американского дуба на протяжении 84 лет. Остаточный сахар вина урожая 1931 года равен 403 г/л. Роберт Паркер, присудивший этому винтажу 98 баллов, сравнивает каплю этого хереса с пирожным и рекомендует употребить в период между 2016 и 2040 гг. Винтаж 1931 года был бутилирован в июне 2015 г. в количестве 9650 бутылок.
Компанию Toro Albala в 1922 году основал Хосе Мария Торо Альбала. Виноградники компании произрастают на белой почве в регионах Агилар де ла Фронтера и Мориле, а урожай славится высоким качеством, сочностью и необыкновенным вкусом. На винодельне Торо Альбала производят вино исключительно из винограда сорта Педро Хименес. Ягоды со старых виноградных лоз предназначены для производства винтажных десертных вин, в то время как молодые виноградники обеспечивают ягоды с более яркой, свежей кислотностью. Изменение поколений произошло в 60-х годах, когда управляющим стал племянник основателя винодельни — энолог Антонио Санчес. Он разработал авторские вина с уникальными вкусом и ароматом, создание которых тщательно контролируется. Именно он создал семейной винодельне международную репутацию и сохранил высокие стандарты качества, установленные его предшественниками. Торо Альбала остается единственным в мире производителем Vintage Dessert PX. Крепленые вина линейки "Gran Reserva" выдерживаются в дубовых бочках минимум 25 лет перед розливом в бутылки. Напитки разливают в оригинальные стеклянные бутылки с этикетками ручной работы.
Вино темного янтарного цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус хереса очень сладкий, сложный и концентрированный, маслянистый, плотный, с вязкой текстурой.
Насыщенный, яркий аромат хереса с мужским характером и нотами йода, морской соли, бальзамико, сухих пряных трав и специй, сигарного пепла, плодов рожкового дерева, ладана, сухофруктов и хорошо высушенной древесины ценных пород.
Вино подается в качестве дижестива, подойдет к десертам и голубым сырам. Это мистическое вино с невероятно долгим сроком выдержки может стать полноценным самостоятельным десертом.
Вино "Don PX" Convento Seleccion изготовлено из старых вин, созданных в течение нескольких поколений виноделов, которые, в свою очередь, произведены из отборного винограда сорта Педро Хименес. Испанцы называют вина с очень длительным сроком выдержки — "vinos olvidados" ("забытые вина"). Вино подвергалось оксидативной выдержке в бочках из американского дуба на протяжении 84 лет. Остаточный сахар вина урожая 1931 года равен 403 г/л. Роберт Паркер, присудивший этому винтажу 98 баллов, сравнивает каплю этого хереса с пирожным и рекомендует употребить в период между 2016 и 2040 гг. Винтаж 1931 года был бутилирован в июне 2015 г. в количестве 9650 бутылок.
Компанию Toro Albala в 1922 году основал Хосе Мария Торо Альбала. Виноградники компании произрастают на белой почве в регионах Агилар де ла Фронтера и Мориле, а урожай славится высоким качеством, сочностью и необыкновенным вкусом. На винодельне Торо Альбала производят вино исключительно из винограда сорта Педро Хименес. Ягоды со старых виноградных лоз предназначены для производства винтажных десертных вин, в то время как молодые виноградники обеспечивают ягоды с более яркой, свежей кислотностью. Изменение поколений произошло в 60-х годах, когда управляющим стал племянник основателя винодельни — энолог Антонио Санчес. Он разработал авторские вина с уникальными вкусом и ароматом, создание которых тщательно контролируется. Именно он создал семейной винодельне международную репутацию и сохранил высокие стандарты качества, установленные его предшественниками. Торо Альбала остается единственным в мире производителем Vintage Dessert PX. Крепленые вина линейки "Gran Reserva" выдерживаются в дубовых бочках минимум 25 лет перед розливом в бутылки. Напитки разливают в оригинальные стеклянные бутылки с этикетками ручной работы.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина — легкий, освежающий, с богатыми фруктовыми оттенками.
В аромате вина соседствуют оттенки яблока и белой сливы, дополненные тонкими травянистыми нюансами.
Вино подходит к морепродуктам, овощным салатам и легким закускам. Также можно употреблять в качестве аперитива.
Вино "Vegas del Rivilla" Blanco изготовлено из белого винограда сортов Макабео и Пардина (Альбильо), выращенного в Испании. Легкое и освежающее вино в компактной упаковке удобно поместится даже в дамской сумочке."Lopez Morenas"— семейная винодельческая компания, основанная в 1943 году в Фуэнте-дель-Маэстре (Бадахос). На данный момент ей управляет жена дона Мануэля Лопес Моренас — представителя третьего поколения семейства. Очень большую поддержку в делах оказывает их общая дочь. Более полувека назад, все начиналось с создания крошечной винодельни, а на сегодняшний день за этим брендом скрывается целых 5 винодельческих заводов, способных выпускать более 120 миллионов литров вина в год. За таким стремительным развитием стоит кропотливый труд профессионалов и постоянное желание владельцев "Lopez Morenas" совершенствоваться.Визитная карточка "Lopez Morenas"— это постоянные инновации. Еще в 20 веке они начали выпускать вино в 16-литровых стеклянных оплетенных бутылях, чем весьма удивили общественность. В 90-х годах они буквально совершили революцию в мире виноделия, выпустив линию вин в картонных коробках "Тетра". В 2000 году компания приобрела еще один винзавод в регионе Бадахос, который тут же был оснащен самым новейшим оборудованием, необходимым для создания качественного испанского вина. "Lopez Morenas" с большим успехом продают свою продукцию на внутреннем рынке Испании и не менее удачно экспортируют ее в другие страны мира. Вина от "Lopez Morenas" отличаются очень привлекательным сочетанием параметров "цена-качество".
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина — легкий, освежающий, с богатыми фруктовыми оттенками.
В аромате вина соседствуют оттенки яблока и белой сливы, дополненные тонкими травянистыми нюансами.
Вино подходит к морепродуктам, овощным салатам и легким закускам. Также можно употреблять в качестве аперитива.
Вино "Vegas del Rivilla" Blanco изготовлено из белого винограда сортов Макабео и Пардина (Альбильо), выращенного в Испании. Легкое и освежающее вино в компактной упаковке удобно поместится даже в дамской сумочке."Lopez Morenas"— семейная винодельческая компания, основанная в 1943 году в Фуэнте-дель-Маэстре (Бадахос). На данный момент ей управляет жена дона Мануэля Лопес Моренас — представителя третьего поколения семейства. Очень большую поддержку в делах оказывает их общая дочь. Более полувека назад, все начиналось с создания крошечной винодельни, а на сегодняшний день за этим брендом скрывается целых 5 винодельческих заводов, способных выпускать более 120 миллионов литров вина в год. За таким стремительным развитием стоит кропотливый труд профессионалов и постоянное желание владельцев "Lopez Morenas" совершенствоваться.Визитная карточка "Lopez Morenas"— это постоянные инновации. Еще в 20 веке они начали выпускать вино в 16-литровых стеклянных оплетенных бутылях, чем весьма удивили общественность. В 90-х годах они буквально совершили революцию в мире виноделия, выпустив линию вин в картонных коробках "Тетра". В 2000 году компания приобрела еще один винзавод в регионе Бадахос, который тут же был оснащен самым новейшим оборудованием, необходимым для создания качественного испанского вина. "Lopez Morenas" с большим успехом продают свою продукцию на внутреннем рынке Испании и не менее удачно экспортируют ее в другие страны мира. Вина от "Lopez Morenas" отличаются очень привлекательным сочетанием параметров "цена-качество".
У вина насыщенный рубиново-красный цвет.
Вино имеет округлый фруктовый вкус.
Насыщенный аромат раскрывается тонами вишни и сливы, дополненными оттенками специй.
Вино прекрасно подходит к колбаскам-гриль, шашлыку и пицце.
Вино "Vegas del Rivilla" Tinto изготовлено из красного винограда сортов Темпранильо и Каберне Совиньон, выращенного в Испании. Приятное вино в компактной упаковке удобно поместится даже в дамской сумочке."Lopez Morenas"— семейная винодельческая компания, основанная в 1943 году в Фуэнте-дель-Маэстре (Бадахос). На данный момент ей управляет жена дона Мануэля Лопес Моренас — представителя третьего поколения семейства. Очень большую поддержку в делах оказывает их общая дочь. Более полувека назад, все начиналось с создания крошечной винодельни, а на сегодняшний день за этим брендом скрывается целых 5 винодельческих заводов, способных выпускать более 120 миллионов литров вина в год. За таким стремительным развитием стоит кропотливый труд профессионалов и постоянное желание владельцев "Lopez Morenas" совершенствоваться.Визитная карточка "Lopez Morenas"— это постоянные инновации. Еще в 20 веке они начали выпускать вино в 16-литровых стеклянных оплетенных бутылях, чем весьма удивили общественность. В 90-х годах они буквально совершили революцию в мире виноделия, выпустив линию вин в картонных коробках "Тетра". В 2000 году компания приобрела еще один винзавод в регионе Бадахос, который тут же был оснащен самым новейшим оборудованием, необходимым для создания качественного испанского вина. "Lopez Morenas" с большим успехом продают свою продукцию на внутреннем рынке Испании и не менее удачно экспортируют ее в другие страны мира. Вина от "Lopez Morenas" отличаются очень привлекательным сочетанием параметров "цена-качество".
У вина насыщенный рубиново-красный цвет.
Вино имеет округлый фруктовый вкус.
Насыщенный аромат раскрывается тонами вишни и сливы, дополненными оттенками специй.
Вино прекрасно подходит к колбаскам-гриль, шашлыку и пицце.
Вино "Vegas del Rivilla" Tinto изготовлено из красного винограда сортов Темпранильо и Каберне Совиньон, выращенного в Испании. Приятное вино в компактной упаковке удобно поместится даже в дамской сумочке."Lopez Morenas"— семейная винодельческая компания, основанная в 1943 году в Фуэнте-дель-Маэстре (Бадахос). На данный момент ей управляет жена дона Мануэля Лопес Моренас — представителя третьего поколения семейства. Очень большую поддержку в делах оказывает их общая дочь. Более полувека назад, все начиналось с создания крошечной винодельни, а на сегодняшний день за этим брендом скрывается целых 5 винодельческих заводов, способных выпускать более 120 миллионов литров вина в год. За таким стремительным развитием стоит кропотливый труд профессионалов и постоянное желание владельцев "Lopez Morenas" совершенствоваться.Визитная карточка "Lopez Morenas"— это постоянные инновации. Еще в 20 веке они начали выпускать вино в 16-литровых стеклянных оплетенных бутылях, чем весьма удивили общественность. В 90-х годах они буквально совершили революцию в мире виноделия, выпустив линию вин в картонных коробках "Тетра". В 2000 году компания приобрела еще один винзавод в регионе Бадахос, который тут же был оснащен самым новейшим оборудованием, необходимым для создания качественного испанского вина. "Lopez Morenas" с большим успехом продают свою продукцию на внутреннем рынке Испании и не менее удачно экспортируют ее в другие страны мира. Вина от "Lopez Morenas" отличаются очень привлекательным сочетанием параметров "цена-качество".
Вино нежно-красного цвета.
Освещающее вино с нежным фруктовым вкусом.
Вино обладает ярким ароматом с тонами свежей клубники, гармонично сочетающимся с нотками белого винограда.
Вино превосходно как аперитив, а также гармонично сочетается с десертами и фруктами.
В переводе с испанского "Fresita" означает "клубника". Эту ягоду привез в Европу из Чили в 1717 году Амедье Фрезье. А открытию сочетания клубники с шампанским мы обязаны французской королеве Марии Лещинской, жене Людовика XV. Она первая, оценив вкус клубники, приказала подавать ягоды к ее ежедневному бокалу шампанского. Через много лет виноделы Казал де Горш соединили эти два вкуса в одном вине — "Fresita", которое создаётся из отменного винограда и ароматной чилийской клубники без добавления сахара. Напиток производится в стальных чанах с использованием натуральных дрожжей. Мякоть свежей ароматной клубники помещается в бутыли и смешивается с игристым вином. Бутыли закупориваются и "отдыхают" в течение 48 часов. В результате получается сбалансированный ароматный напиток.
Вино нежно-красного цвета.
Освещающее вино с нежным фруктовым вкусом.
Вино обладает ярким ароматом с тонами свежей клубники, гармонично сочетающимся с нотками белого винограда.
Вино превосходно как аперитив, а также гармонично сочетается с десертами и фруктами.
В переводе с испанского "Fresita" означает "клубника". Эту ягоду привез в Европу из Чили в 1717 году Амедье Фрезье. А открытию сочетания клубники с шампанским мы обязаны французской королеве Марии Лещинской, жене Людовика XV. Она первая, оценив вкус клубники, приказала подавать ягоды к ее ежедневному бокалу шампанского. Через много лет виноделы Казал де Горш соединили эти два вкуса в одном вине — "Fresita", которое создаётся из отменного винограда и ароматной чилийской клубники без добавления сахара. Напиток производится в стальных чанах с использованием натуральных дрожжей. Мякоть свежей ароматной клубники помещается в бутыли и смешивается с игристым вином. Бутыли закупориваются и "отдыхают" в течение 48 часов. В результате получается сбалансированный ароматный напиток.
У вина яркий рубиново-красный цвет.
Вкус вина насыщенный, хорошо сбалансированный, богатый, с отличной структурой, фруктово-пряными акцентами, свежей кислотностью и округлыми танинами в долгом послевкусии.
Вино отличается выразительным ароматом с нотками спелых черных фруктов, сочной вишни, пряностей, оттенками копченостей и дыма.
Вино отлично дополнит вкус мясных блюд и сыров.
Название бренда "Finca El Piqarazo" состоит из двух слов: "Finca", что означает деревню недалеко от усадьбы, и "El Piqarazo", олицетворяющего авантюрный стиль в литературе, живописи и кино. Оба понятия тесно соотносятся с испанской культурой. Такое явление как пикарская литература в Испании появилось в XVI веке с "Дон Кихотом" Сервантеса. В дизайне этикеток вин "Finca El Piqarazo" четко прослеживается художественная направленность."Finca El Piqarazo" Tempranillo-Merlot-Cabernet Sauvignon — яркое и многогранное красное сухое вино, во многом благодаря богатому купажу из винограда сортов Темпранильо, Мерло и Каберне Совиньон, который выращивается на органических виноградниках хозяйства Castillo de Aresan в Тьерра де Кастилья. Виноградные лозы возрастом от 15 до 20 лет культивируются на высоте 750 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами каждого из сортов оптимального уровня спелости, как правило, с середины сентября и до конца октября. На винодельне виноград подвергается холодной мацерации при температуре 5 ºC в течение 48 часов, а затем ферментации в стальных емкостях при контролируемой температуре 24-28 ºC в контакте с кожицей на протяжении 12-18 дней. Винификация осуществляется в Испании, а бутилируется вино во Франции концерном Ле Гран Ше де Франс (GCF) — самым крупным французским производителем и боттлером.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году господином Джозеф Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон.Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
У вина яркий рубиново-красный цвет.
Вкус вина насыщенный, хорошо сбалансированный, богатый, с отличной структурой, фруктово-пряными акцентами, свежей кислотностью и округлыми танинами в долгом послевкусии.
Вино отличается выразительным ароматом с нотками спелых черных фруктов, сочной вишни, пряностей, оттенками копченостей и дыма.
Вино отлично дополнит вкус мясных блюд и сыров.
Название бренда "Finca El Piqarazo" состоит из двух слов: "Finca", что означает деревню недалеко от усадьбы, и "El Piqarazo", олицетворяющего авантюрный стиль в литературе, живописи и кино. Оба понятия тесно соотносятся с испанской культурой. Такое явление как пикарская литература в Испании появилось в XVI веке с "Дон Кихотом" Сервантеса. В дизайне этикеток вин "Finca El Piqarazo" четко прослеживается художественная направленность."Finca El Piqarazo" Tempranillo-Merlot-Cabernet Sauvignon — яркое и многогранное красное сухое вино, во многом благодаря богатому купажу из винограда сортов Темпранильо, Мерло и Каберне Совиньон, который выращивается на органических виноградниках хозяйства Castillo de Aresan в Тьерра де Кастилья. Виноградные лозы возрастом от 15 до 20 лет культивируются на высоте 750 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами каждого из сортов оптимального уровня спелости, как правило, с середины сентября и до конца октября. На винодельне виноград подвергается холодной мацерации при температуре 5 ºC в течение 48 часов, а затем ферментации в стальных емкостях при контролируемой температуре 24-28 ºC в контакте с кожицей на протяжении 12-18 дней. Винификация осуществляется в Испании, а бутилируется вино во Франции концерном Ле Гран Ше де Франс (GCF) — самым крупным французским производителем и боттлером.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году господином Джозеф Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон.Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вермут искрящегося темно-красного цвета.
Сравнительно легкий и тонкий фруктовый вкус вермута наполнен нотками трав, ревеня и специй.
Ароматная композиция вермута представлена тонами плодов шиповника, сухих трав, ревеня, розмарина.
Вермут подается в основном в составе коктейлей, таких как "Негрони", или с игристым вином, лимонадом, содовой.
Sacred — это небольшой ликероводочный завод, который находится в районе Highgate в Лондоне. История Сакред — это история изобретательности, ноу-хау и истинного британского творчества, яркий пример того, как человек, не связанный с виноделием, но увлеченный идеей, может создать действительно уникальный и качественный продукт. Завод был основан Иеном Хартом в 2009 году, который увлекся виноделием в свободное от основной работы время. Его исследования и эксперименты в этой области основывались на старинных рецептах XVIII века голландского миссионера отца Маттеуса, изложенных в энциклопедии. Имя Sacred (Святой) при этом на самом деле происходит от названия одного из растительных компонентов, используемого для создания джина, — ладана (его другое название — Boswellia Sacra). В отличие от традиционного метода перегонки в медных кубах, составляющие для напитков Сакред перегоняют в вакууме в стеклянных колбах, что больше напоминает процесс в химической лаборатории. Каждый из растительных компонентов перегоняют отдельно, разделяя конечный продукт на фракции с использованием чрезвычайно низких температур и затем смешивают, чтобы создать окончательную композицию. Весь процесс работает на то, чтобы получить напитки с "пышным", свежим вкусом. Технические особенности не позволяют создавать продукцию большими партиями, хотя Иен Харт сейчас работает над этой проблемой.
Вермут искрящегося темно-красного цвета.
Сравнительно легкий и тонкий фруктовый вкус вермута наполнен нотками трав, ревеня и специй.
Ароматная композиция вермута представлена тонами плодов шиповника, сухих трав, ревеня, розмарина.
Вермут подается в основном в составе коктейлей, таких как "Негрони", или с игристым вином, лимонадом, содовой.
Sacred — это небольшой ликероводочный завод, который находится в районе Highgate в Лондоне. История Сакред — это история изобретательности, ноу-хау и истинного британского творчества, яркий пример того, как человек, не связанный с виноделием, но увлеченный идеей, может создать действительно уникальный и качественный продукт. Завод был основан Иеном Хартом в 2009 году, который увлекся виноделием в свободное от основной работы время. Его исследования и эксперименты в этой области основывались на старинных рецептах XVIII века голландского миссионера отца Маттеуса, изложенных в энциклопедии. Имя Sacred (Святой) при этом на самом деле происходит от названия одного из растительных компонентов, используемого для создания джина, — ладана (его другое название — Boswellia Sacra). В отличие от традиционного метода перегонки в медных кубах, составляющие для напитков Сакред перегоняют в вакууме в стеклянных колбах, что больше напоминает процесс в химической лаборатории. Каждый из растительных компонентов перегоняют отдельно, разделяя конечный продукт на фракции с использованием чрезвычайно низких температур и затем смешивают, чтобы создать окончательную композицию. Весь процесс работает на то, чтобы получить напитки с "пышным", свежим вкусом. Технические особенности не позволяют создавать продукцию большими партиями, хотя Иен Харт сейчас работает над этой проблемой.
Вермут прозрачного кирпично-красного цвета с глубокими бордовыми оттенками.
Вкус вермута насыщенный, с нотами красных фруктов, клюквы и смородины, на фоне которых проступают тона апельсиновой цедры, рождественских специй и горького шоколада. Умеренная сладость подчеркивается пикантной горчинкой. Послевкусие теплое.
Аромат вермута содержит разнообразные оттенки рождественских специй, аниса, мяты, корицы и темного шоколада.
Вермут отлично подходит для создания пикантных коктейлей.
Sacred — это небольшой ликероводочный завод, который находится в районе Highgate в Лондоне. История Сакред — это история изобретательности, ноу-хау и истинного британского творчества, яркий пример того, как человек, не связанный с виноделием, но увлеченный идеей, может создать действительно уникальный и качественный продукт. Завод был основан Иеном Хартом в 2009 году, который увлекся виноделием в свободное от основной работы время. Его исследования и эксперименты в этой области основывались на старинных рецептах XVIII века голландского миссионера отца Маттеуса, изложенных в энциклопедии. Имя Sacred (Святой) при этом на самом деле происходит от названия одного из растительных компонентов, используемого для создания джина, — ладана (его другое название — Boswellia Sacra). В отличие от традиционного метода перегонки в медных кубах, составляющие для напитков Сакред перегоняют в вакууме в стеклянных колбах, что больше напоминает процесс в химической лаборатории. Каждый из растительных компонентов перегоняют отдельно, разделяя конечный продукт на фракции с использованием чрезвычайно низких температур и затем смешивают, чтобы создать окончательную композицию. Весь процесс работает на то, чтобы получить напитки с "пышным", свежим вкусом. Технические особенности не позволяют создавать продукцию большими партиями, хотя Иен Харт сейчас работает над этой проблемой.
Вермут прозрачного кирпично-красного цвета с глубокими бордовыми оттенками.
Вкус вермута насыщенный, с нотами красных фруктов, клюквы и смородины, на фоне которых проступают тона апельсиновой цедры, рождественских специй и горького шоколада. Умеренная сладость подчеркивается пикантной горчинкой. Послевкусие теплое.
Аромат вермута содержит разнообразные оттенки рождественских специй, аниса, мяты, корицы и темного шоколада.
Вермут отлично подходит для создания пикантных коктейлей.
Sacred — это небольшой ликероводочный завод, который находится в районе Highgate в Лондоне. История Сакред — это история изобретательности, ноу-хау и истинного британского творчества, яркий пример того, как человек, не связанный с виноделием, но увлеченный идеей, может создать действительно уникальный и качественный продукт. Завод был основан Иеном Хартом в 2009 году, который увлекся виноделием в свободное от основной работы время. Его исследования и эксперименты в этой области основывались на старинных рецептах XVIII века голландского миссионера отца Маттеуса, изложенных в энциклопедии. Имя Sacred (Святой) при этом на самом деле происходит от названия одного из растительных компонентов, используемого для создания джина, — ладана (его другое название — Boswellia Sacra). В отличие от традиционного метода перегонки в медных кубах, составляющие для напитков Сакред перегоняют в вакууме в стеклянных колбах, что больше напоминает процесс в химической лаборатории. Каждый из растительных компонентов перегоняют отдельно, разделяя конечный продукт на фракции с использованием чрезвычайно низких температур и затем смешивают, чтобы создать окончательную композицию. Весь процесс работает на то, чтобы получить напитки с "пышным", свежим вкусом. Технические особенности не позволяют создавать продукцию большими партиями, хотя Иен Харт сейчас работает над этой проблемой.
Портвейн яркого золотистого цвета.
Свежий, сложный вкус портвейна обладает яркой, но великолепно сбалансированной кислотностью, мягкой текстурой, нотками апельсиновой цедры и шалфея и длительным перечным послевкусием.
В аромате портвейна ощущаются тона тертого мускатного ореха и эвкалипта, нюансы карамели и дуба.
Портвейн идеален в качестве аперитива. Прекрасно сочетается с копченым лососем, оливками, жареным миндалем, сыром и печеньем.
Churchill's, White Port Dry Aperitif — белое сухое крепленое вино высочайшего качества, созданное из купажа автохтонных португальских виноградных сортов: Мальвазия Фина, Кодега, Виозиньо и Рабигато. Собранный виноград хранят в холодильнике в течение ночи при температуре 10 ºC, а затем измельчают вместе со стеблями в гранитных лагарах. После легкой мацерации и ферментации на кожице вино выдерживается в старых дубовых бочках в течение 10 лет. Перед розливом портвейн фильтруется. Белый портвейн — знаковый продукт для компании Черчилль’с, необыкновенно богатое вино, достигающее сложности благодаря длительной выдержке в дубовых бочках. Портвейн рекомендуется подавать без декантирования, охлажденным до 8-10 °С. Черчилль'с, Уайт Порт Драй Аперитив был награжден бронзовой медалью на "Decanter World Wine Awards", золотыми медалями на "International Wine Challenge" и "Sommelier Choice Awards". Компания Churchills Graham была создана относительно недавно — в 1981 году, однако успела завоевать признание на мировых рынках как явный лидер по производству лучшего португальского порто. Семья Чёрчиль-Грэхам — Каролин Чёрчиль, ее муж Джонни Грэхам и его братья Энтони и Вильям — смогла приобрести и восстановить три замка-поместья в Rua da Fonte Nova и принадлежащие им несколько виноградников. Возраст выращиваемых здесь лоз достигает 70 лет, причем половина виноградников компании согласно португальскому кадастру виноделия принадлежит к высочайшей категории — классу "А", к которому относят самый качественный и дорогой виноград. Интересно, что виноград в поместьях Churchills Graham не только собирается вручную, но и давится самым старинным способом — ногами.
Портвейн яркого золотистого цвета.
Свежий, сложный вкус портвейна обладает яркой, но великолепно сбалансированной кислотностью, мягкой текстурой, нотками апельсиновой цедры и шалфея и длительным перечным послевкусием.
В аромате портвейна ощущаются тона тертого мускатного ореха и эвкалипта, нюансы карамели и дуба.
Портвейн идеален в качестве аперитива. Прекрасно сочетается с копченым лососем, оливками, жареным миндалем, сыром и печеньем.
Churchill's, White Port Dry Aperitif — белое сухое крепленое вино высочайшего качества, созданное из купажа автохтонных португальских виноградных сортов: Мальвазия Фина, Кодега, Виозиньо и Рабигато. Собранный виноград хранят в холодильнике в течение ночи при температуре 10 ºC, а затем измельчают вместе со стеблями в гранитных лагарах. После легкой мацерации и ферментации на кожице вино выдерживается в старых дубовых бочках в течение 10 лет. Перед розливом портвейн фильтруется. Белый портвейн — знаковый продукт для компании Черчилль’с, необыкновенно богатое вино, достигающее сложности благодаря длительной выдержке в дубовых бочках. Портвейн рекомендуется подавать без декантирования, охлажденным до 8-10 °С. Черчилль'с, Уайт Порт Драй Аперитив был награжден бронзовой медалью на "Decanter World Wine Awards", золотыми медалями на "International Wine Challenge" и "Sommelier Choice Awards". Компания Churchills Graham была создана относительно недавно — в 1981 году, однако успела завоевать признание на мировых рынках как явный лидер по производству лучшего португальского порто. Семья Чёрчиль-Грэхам — Каролин Чёрчиль, ее муж Джонни Грэхам и его братья Энтони и Вильям — смогла приобрести и восстановить три замка-поместья в Rua da Fonte Nova и принадлежащие им несколько виноградников. Возраст выращиваемых здесь лоз достигает 70 лет, причем половина виноградников компании согласно португальскому кадастру виноделия принадлежит к высочайшей категории — классу "А", к которому относят самый качественный и дорогой виноград. Интересно, что виноград в поместьях Churchills Graham не только собирается вручную, но и давится самым старинным способом — ногами.
Портвейн бледного янтарного цвета.
Портвейн имеет превосходный богатый, сладкий, фруктовый вкус с мягкими нотками вареной карамели. Гладкая текстура и соблазнительное, долгое послевкусие.
Портвейн обладает сложным ароматом с намеками апельсина, мандарина, грецких орехов и жареного миндаля.
Вино является отличным дижестивом и прекрасно подходит к десертам с сухофруктами или орехами, сладким печеньям и пирогам (например, к яблочному пирогу с корицей).
Graham’s 20 Year Old Tawny — портвейн, изготовленный из нескольких вин очень высокого качества, которые после тщательного выбора смешиваются и настаиваются до достижения пика зрелости. Вино удостоено наград: — Серебряные медали на конкурсе "International Wine Challenge" (2007 и 2009 гг.); — Серебряная медаль на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" (2006 г.); — Золотая медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards" (2005 г.); Компания W & J Graham & Co. была основана в португальском городе Порту в 1820 году двумя братьями Уильямом и Джоном Грэм. Семья Грэм уже имела обширные деловые интересы не только в родной Шотландии, но и в Индии. Братья основали компанию W & J Graham & Co с целью производства лучших портвейнов, для достижения которой ими было использовано немало сил и ресурсов. В течение XIX века компания Грэм'с росла, достигая безукоризненной репутации лучшего производителя винтажных портвейнов. В 1890 году Грэм'с становится одной из первых компаний, которая вложила средства в виноградники Дору. Ими было приобретено хозяйство Quinta dos Malvedos (Кинта душ Мальведуш). Используя обширные знания долины Дору, накопленные за предыдущие 70 лет, Грэм выбрали идеальное место для посадки виноградника. Оно отличалось превосходной южной экспозицией, богатой почвой, хорошим дренажем и прекрасно расположенным горным хребтом, где был построен один из лучших в Дору домов. С этого времени хозяйство Мальведуш признаётся одним из лучших в долине Дору, а качество вин с виноградника подтверждает репутацию Graham’s как ведущего производителя превосходных портвейнов. Еще одним подтверждением успешного роста компании было сооружение в 1890 году великолепного винного хранилища для выдержки и хранения вин в наилучших условиях. Это здание впечатляет своими масштабами, внутри его прочных гранитных стен до сих пор хранятся 3500 ящиков портвейна так же, как и в больших погребах. Из здания Вила-Нова-де-Гайя, расположенной недалеко от Атлантического океана, открывается прекрасный вид на древний город Порту. Сдержанный морской климат является идеальным для медленной выдержки портвейнов. Тем временем, Грэм'с продолжали развивать тесные связи с владельцами многочисленных хозяйств, которые снабжали компанию с момента ее основания. Эти отношения, построенные на доверии и уважении, обеспечивали постоянство качества, благодаря которому Грэм'с завоевали высокую репутацию. Ряд великолепных винтажей, произведенных компанией Грэм'с, — это вехи в истории портвейна: 1908, 1912, 1924 и 1927, затем следует грандиозный 1945 и легендарный винтаж 1948 года. Все они подтверждают тот факт, что Graham’s — одно из самых лучших имён в мире портвейна. В 2005 году известный английский винный критик Дженсис Робинсон написала: "Я до сих пор мысленно наслаждаюсь тем, что, вероятно, было лучшим вином, которое мне посчастливилось попробовать в отпуске — бутылка Graham's Vintage Port 1948 года". Это было наследие непревзойденного мастерства, которое передалось от одной семьи другой, когда в 1970 году Грэм продали компанию семье Симингтон, привнесшим свои собственные знания и опыт в области продажи вин. Питер Симингтон, нынешний владелец компании, шесть раз удостаивался звания "Винодел года" от "Wine Challenge". Никому более не удавалось завоевать эту награду дважды. В 2003 году его сын Чарльз получил аналогичное звание!
Портвейн бледного янтарного цвета.
Портвейн имеет превосходный богатый, сладкий, фруктовый вкус с мягкими нотками вареной карамели. Гладкая текстура и соблазнительное, долгое послевкусие.
Портвейн обладает сложным ароматом с намеками апельсина, мандарина, грецких орехов и жареного миндаля.
Вино является отличным дижестивом и прекрасно подходит к десертам с сухофруктами или орехами, сладким печеньям и пирогам (например, к яблочному пирогу с корицей).
Graham’s 20 Year Old Tawny — портвейн, изготовленный из нескольких вин очень высокого качества, которые после тщательного выбора смешиваются и настаиваются до достижения пика зрелости. Вино удостоено наград: — Серебряные медали на конкурсе "International Wine Challenge" (2007 и 2009 гг.); — Серебряная медаль на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" (2006 г.); — Золотая медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards" (2005 г.); Компания W & J Graham & Co. была основана в португальском городе Порту в 1820 году двумя братьями Уильямом и Джоном Грэм. Семья Грэм уже имела обширные деловые интересы не только в родной Шотландии, но и в Индии. Братья основали компанию W & J Graham & Co с целью производства лучших портвейнов, для достижения которой ими было использовано немало сил и ресурсов. В течение XIX века компания Грэм'с росла, достигая безукоризненной репутации лучшего производителя винтажных портвейнов. В 1890 году Грэм'с становится одной из первых компаний, которая вложила средства в виноградники Дору. Ими было приобретено хозяйство Quinta dos Malvedos (Кинта душ Мальведуш). Используя обширные знания долины Дору, накопленные за предыдущие 70 лет, Грэм выбрали идеальное место для посадки виноградника. Оно отличалось превосходной южной экспозицией, богатой почвой, хорошим дренажем и прекрасно расположенным горным хребтом, где был построен один из лучших в Дору домов. С этого времени хозяйство Мальведуш признаётся одним из лучших в долине Дору, а качество вин с виноградника подтверждает репутацию Graham’s как ведущего производителя превосходных портвейнов. Еще одним подтверждением успешного роста компании было сооружение в 1890 году великолепного винного хранилища для выдержки и хранения вин в наилучших условиях. Это здание впечатляет своими масштабами, внутри его прочных гранитных стен до сих пор хранятся 3500 ящиков портвейна так же, как и в больших погребах. Из здания Вила-Нова-де-Гайя, расположенной недалеко от Атлантического океана, открывается прекрасный вид на древний город Порту. Сдержанный морской климат является идеальным для медленной выдержки портвейнов. Тем временем, Грэм'с продолжали развивать тесные связи с владельцами многочисленных хозяйств, которые снабжали компанию с момента ее основания. Эти отношения, построенные на доверии и уважении, обеспечивали постоянство качества, благодаря которому Грэм'с завоевали высокую репутацию. Ряд великолепных винтажей, произведенных компанией Грэм'с, — это вехи в истории портвейна: 1908, 1912, 1924 и 1927, затем следует грандиозный 1945 и легендарный винтаж 1948 года. Все они подтверждают тот факт, что Graham’s — одно из самых лучших имён в мире портвейна. В 2005 году известный английский винный критик Дженсис Робинсон написала: "Я до сих пор мысленно наслаждаюсь тем, что, вероятно, было лучшим вином, которое мне посчастливилось попробовать в отпуске — бутылка Graham's Vintage Port 1948 года". Это было наследие непревзойденного мастерства, которое передалось от одной семьи другой, когда в 1970 году Грэм продали компанию семье Симингтон, привнесшим свои собственные знания и опыт в области продажи вин. Питер Симингтон, нынешний владелец компании, шесть раз удостаивался звания "Винодел года" от "Wine Challenge". Никому более не удавалось завоевать эту награду дважды. В 2003 году его сын Чарльз получил аналогичное звание!
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.