Вино Тинта Као, Тинта Баррока, Рондинелла, Грилло, Уни Блан, Руссан, монастрель, Москато Бьянко, Мальвазия Нера и Неро д'Авола, Страница 5
Выберите фильтры
- 3385
- 1175
- 178
- 14
- 3692
- 897
- 755
- 74
- 3261
- 818
- 741
- 455
- 41
- Еще 12
- 1816
- 1114
- 719
- 420
- 282
- Еще 66
- 54
- 42
- 39
- 37
- 29
- Еще 145
- 1830
- 783
- 677
- 562
- 559
- 448
- 338
- 263
- 234
- 14877
- Еще 90
- 13
- 11
- 11
- 8
- 7
- Еще 10
- 2
- 42
- 33
- 22
- 18
- 14
- Еще 2
- 4699
- 155
- 154
- 136
- 129
- Еще 22
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми искрами.
Вино обладает насыщенным, выразительным, концентрированным, сладковатым, приятным, гармоничным, фруктовым вкусом с доминирующими тонами спелой вишни, черешни, черной смородины и пряностей, округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, стойким послевкусием с нюансами дуба.
В насыщенном и богатом аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых красных фруктов и ягод, цветов и пряных специй.
Вино отлично дополнит стейк из говядины, жареную утку, пасту со сливочным соусом и зрелые сыры.
Красное полусладкое вино "Vinedos del Litoral" Tinto Semidulce производится из винограда сортов Монастрель и Темпранильо, которые выращиваются в юго-восточной части Испании, на маленьких виноградниках, по старинным традициям. Уровень кислотности и сахара у ягод небольшой. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора виноград ферментируется в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Перед бутилированием вино подвергается фильтрации. Вино отлично дополнит стейк из говядины, жареную утку, пасту со сливочным соусом и зрелые сыры.
Завод Capel Vinos появился в 1956 году в городке Мурсия на юго-востоке Испании. Его основатели путешествовали по региону в поисках небольших фермерских кооперативов, производящих традиционное испанское вино, чтобы наладить его широкий сбыт. Компания и сегодня продолжает сотрудничать с фермерами, которые с любовью выращивают свои виноградники из поколения в поколение. Благодаря отличному качеству вин, успех пришел к компании быстро. В 70-е годы вся Испания смогла по достоинству оценить их легкие ароматные вина, а в 90-е — вся Европа. Сегодня Капель Винос экспортирует 85% своей продукции более чем в 50 стран мира. Успех компании основан на следовании старейшим традициям качества и разумной цене на продукцию.
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми искрами.
Вино обладает насыщенным, выразительным, концентрированным, сладковатым, приятным, гармоничным, фруктовым вкусом с доминирующими тонами спелой вишни, черешни, черной смородины и пряностей, округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, стойким послевкусием с нюансами дуба.
В насыщенном и богатом аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых красных фруктов и ягод, цветов и пряных специй.
Вино отлично дополнит стейк из говядины, жареную утку, пасту со сливочным соусом и зрелые сыры.
Красное полусладкое вино "Vinedos del Litoral" Tinto Semidulce производится из винограда сортов Монастрель и Темпранильо, которые выращиваются в юго-восточной части Испании, на маленьких виноградниках, по старинным традициям. Уровень кислотности и сахара у ягод небольшой. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора виноград ферментируется в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Перед бутилированием вино подвергается фильтрации. Вино отлично дополнит стейк из говядины, жареную утку, пасту со сливочным соусом и зрелые сыры.
Завод Capel Vinos появился в 1956 году в городке Мурсия на юго-востоке Испании. Его основатели путешествовали по региону в поисках небольших фермерских кооперативов, производящих традиционное испанское вино, чтобы наладить его широкий сбыт. Компания и сегодня продолжает сотрудничать с фермерами, которые с любовью выращивают свои виноградники из поколения в поколение. Благодаря отличному качеству вин, успех пришел к компании быстро. В 70-е годы вся Испания смогла по достоинству оценить их легкие ароматные вина, а в 90-е — вся Европа. Сегодня Капель Винос экспортирует 85% своей продукции более чем в 50 стран мира. Успех компании основан на следовании старейшим традициям качества и разумной цене на продукцию.
Вино имеет бледный соломенно-желтый цвет.
Вино отличается питким, освежающим, живым, гладким, фруктовым вкусом с сочной кислинкой и легкой минеральностью в сухом послевкусии.
У вина свежий аромат с яркими оттенками тропических и цитрусовых фруктов, украшенными тонкими нюансами средиземноморских трав и минералов.
Вино рекомендуется подавать как аперитив, с морепродуктами, жареной рыбой, блюдами из белого мяса, пиццей и салатами.
"Colle dei Cipressi" — линейка высококачественных изысканных моносортовых красных и белых вин от итальянской компании Натале Верга. Молодые вина линейки не предназначены для длительного хранения. Вина обладают отличным соотношением "цена-качество" и способны составить прекрасную гастрономическую пару многим блюдам."Colle dei Cipressi" Grillo — белое сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Грилло, который выращивается на Сицилии. Неизменно яркое солнце и умеренное количество осадков формируют классический средиземноморский климат Сицилии, который полностью исключает появление гнили и плесени на ягодах. Также отменному созреванию винограда способствуют прибрежные бризы, которые не только смягчают перепады температур, но и позволяют сохранять кислотность.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. Благодаря строго контролируемой температуре брожения сохраняется богатый фруктовый стиль и гарантируется высокое качество вина. В результате получается питкое вино с приятным фруктовым ароматом и свежим вкусом. Вино рекомендуется подавать как аперитив, с морепродуктами, жареной рыбой, блюдами из белого мяса, пиццей и салатами.Вегетационный цикл 2020 года был очень благоприятным для Сицилии. Сезон был теплым и сухим, наблюдалась даже небольшая засуха, но без сильного зноя. Слабые ветры создавали на острове здоровую среду для выращивания винограда. В конце июля температура снизилась, обильные дожди сбалансировали запасы грунтовых вод и замедлили созревание. Благодаря значительным колебаниям между дневными и ночными температурами урожай 2020 года продемонстрировал отличный уровень кислотности, сбалансированный с фенольной спелостью.
Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.
Вино имеет бледный соломенно-желтый цвет.
Вино отличается питким, освежающим, живым, гладким, фруктовым вкусом с сочной кислинкой и легкой минеральностью в сухом послевкусии.
У вина свежий аромат с яркими оттенками тропических и цитрусовых фруктов, украшенными тонкими нюансами средиземноморских трав и минералов.
Вино рекомендуется подавать как аперитив, с морепродуктами, жареной рыбой, блюдами из белого мяса, пиццей и салатами.
"Colle dei Cipressi" — линейка высококачественных изысканных моносортовых красных и белых вин от итальянской компании Натале Верга. Молодые вина линейки не предназначены для длительного хранения. Вина обладают отличным соотношением "цена-качество" и способны составить прекрасную гастрономическую пару многим блюдам."Colle dei Cipressi" Grillo — белое сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Грилло, который выращивается на Сицилии. Неизменно яркое солнце и умеренное количество осадков формируют классический средиземноморский климат Сицилии, который полностью исключает появление гнили и плесени на ягодах. Также отменному созреванию винограда способствуют прибрежные бризы, которые не только смягчают перепады температур, но и позволяют сохранять кислотность.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. Благодаря строго контролируемой температуре брожения сохраняется богатый фруктовый стиль и гарантируется высокое качество вина. В результате получается питкое вино с приятным фруктовым ароматом и свежим вкусом. Вино рекомендуется подавать как аперитив, с морепродуктами, жареной рыбой, блюдами из белого мяса, пиццей и салатами.Вегетационный цикл 2020 года был очень благоприятным для Сицилии. Сезон был теплым и сухим, наблюдалась даже небольшая засуха, но без сильного зноя. Слабые ветры создавали на острове здоровую среду для выращивания винограда. В конце июля температура снизилась, обильные дожди сбалансировали запасы грунтовых вод и замедлили созревание. Благодаря значительным колебаниям между дневными и ночными температурами урожай 2020 года продемонстрировал отличный уровень кислотности, сбалансированный с фенольной спелостью.
Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.
У вина блестящий золотисто-желтый цвет.
Вино отличается легким, питким, освежающим вкусом с тонами белых цветов, спелых косточковых и цитрусовых фруктов, отличным балансом тонкой сладости и живой кислотности. Послевкусие долгое, гармоничное.
Вино обладает нежным и многогранным ароматом с нотками акации, персика, помело, лайма и желтой сливы.
Вино отлично в качестве аперитива, а также сопровождения к овощам вок с рыбой, жареной форели с имбирем и грушей и овощному салату со свеклой.
"Le Filou" Grand Blanc — легкое, питкое и освежающее белое полусухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Коломбар и Уни Блан. Виноград выращивается в зоне Comte Tolosan IGP на юго-западе Франции. Этот регион является частью Аквитанской котловины — равнин, которые расположены между Пиренеями на юге, Центральным массивом на северо-востоке и Атлантическим океаном на западе. Старые аллювиальные террасы обеспечивают хорошо дренированную каменистую среду для виноградных лоз, что гарантирует хорошую концентрацию вкуса в винограде. После сбора ягоды сразу же отправляются на винодельню, где их тщательно отбирают и прессуют. Далее следует ферментация при строгом температурном контроле в стальных резервуарах. Вино выдерживается на тонком осадке в течение нескольких месяцев, прежде чем будет бутилировано. Винодельня Francois Martenot была создана в начале XX века Люсьеном Гюставом Мартено, который приобрел 10 гектаров земли в области Савиньи-ле-Бон. Вскоре бразды правления перешли к его дочери Шарлотте, которая с присущей ей легкостью и женским очарованием сумела развить и прославить винодельню на всю Бургундию. На сегодняшний день Дом Франсуа Мартено остается верен своим давним принципам. Семья утверждает, что "наша цель как виноделов — выявление в каждом вине аромата и вкуса, характерных только для него". Их ключевые слова — чистота фруктов, типичный характер почвы и старинная оригинальность. В настоящее время компания Francois Martenot входит в состав корпорации Les Grands Chais de France.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
У вина блестящий золотисто-желтый цвет.
Вино отличается легким, питким, освежающим вкусом с тонами белых цветов, спелых косточковых и цитрусовых фруктов, отличным балансом тонкой сладости и живой кислотности. Послевкусие долгое, гармоничное.
Вино обладает нежным и многогранным ароматом с нотками акации, персика, помело, лайма и желтой сливы.
Вино отлично в качестве аперитива, а также сопровождения к овощам вок с рыбой, жареной форели с имбирем и грушей и овощному салату со свеклой.
"Le Filou" Grand Blanc — легкое, питкое и освежающее белое полусухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Коломбар и Уни Блан. Виноград выращивается в зоне Comte Tolosan IGP на юго-западе Франции. Этот регион является частью Аквитанской котловины — равнин, которые расположены между Пиренеями на юге, Центральным массивом на северо-востоке и Атлантическим океаном на западе. Старые аллювиальные террасы обеспечивают хорошо дренированную каменистую среду для виноградных лоз, что гарантирует хорошую концентрацию вкуса в винограде. После сбора ягоды сразу же отправляются на винодельню, где их тщательно отбирают и прессуют. Далее следует ферментация при строгом температурном контроле в стальных резервуарах. Вино выдерживается на тонком осадке в течение нескольких месяцев, прежде чем будет бутилировано. Винодельня Francois Martenot была создана в начале XX века Люсьеном Гюставом Мартено, который приобрел 10 гектаров земли в области Савиньи-ле-Бон. Вскоре бразды правления перешли к его дочери Шарлотте, которая с присущей ей легкостью и женским очарованием сумела развить и прославить винодельню на всю Бургундию. На сегодняшний день Дом Франсуа Мартено остается верен своим давним принципам. Семья утверждает, что "наша цель как виноделов — выявление в каждом вине аромата и вкуса, характерных только для него". Их ключевые слова — чистота фруктов, типичный характер почвы и старинная оригинальность. В настоящее время компания Francois Martenot входит в состав корпорации Les Grands Chais de France.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина элегантный, сложный, согревающий, насыщенный, с нотами спелых красных фруктов и теплых специй, долгим послевкусием.
Вино обладает сложным и гармоничным ароматом с оттенками лакрицы, табака, специй и фруктов.
Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, блюдами из мяса птицы и крольчатины, овощам и сырам.
Элегантное красное сухое вино "Castillo de Madax" Grandes Anadas Monastrell-Cabernet Sauvignon изготавливается из винограда сортов Монастрель и Каберне Совиньон, который выращивается в солнечной Хумилье. Почвы виноградников преимущественно глинисто-известковые. Низкая урожайность позволяет получить виноград высокого качества. Вино производится по классической для красных вин технологии. Урожай собирается исключительно вручную, когда ягоды достигают оптимального уровня зрелости. Затем плоды бережно доставляются на винодельню, где подвергаются мацерации на кожице от 10 до 15 дней. Ферментация проводится при контролируемой температуре. Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, блюдами из мяса птицы и крольчатины, овощам и сырам.Винодельческое хозяйство Bodegas Luzon было основано в 1916 году сразу несколькими семьями, которые объединили в одно целое свои вековые традиции виноделия. В 1990 году с приходом новой молодой команды виноделов хозяйство было полностью модернизировано и перестроено. Сегодня Бодегас Люсон принадлежит сильной корпорации, в которую входят более 20 компаний, работающих в различных секторах. Регион Jumilla расположен на юго-востоке Испании, в равнинной местности. Это переходная зона между восточным побережьем Средиземного моря и областью Кастилия-Ла-Манча. Хумилья является частью провинции Мурсия, в ней зарегистрировано более 30.000 гектаров виноградников. Хумилья — сравнительно недавнее открытие для испанского виноделия, но сегодня регион стал одним из ведущих на внутреннем и международном рынке виноделия.Бодегас Люсон владеет более чем 600 гектарами виноградников, на которых произрастает виноград сортов Монастрель, Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Причем эти виноградники считаются одними из лучших в регионе, что обеспечивает прекрасную основу винам Luzon. Талантливые и молодые специалисты Bodegas Luzon все время работают над созданием новых вин и усовершенствованием имеющихся технологий, получая признание известных винных критиков и простых потребителей. Помимо этого, вина Люсон обладают весьма привлекательными ценами!
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина элегантный, сложный, согревающий, насыщенный, с нотами спелых красных фруктов и теплых специй, долгим послевкусием.
Вино обладает сложным и гармоничным ароматом с оттенками лакрицы, табака, специй и фруктов.
Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, блюдами из мяса птицы и крольчатины, овощам и сырам.
Элегантное красное сухое вино "Castillo de Madax" Grandes Anadas Monastrell-Cabernet Sauvignon изготавливается из винограда сортов Монастрель и Каберне Совиньон, который выращивается в солнечной Хумилье. Почвы виноградников преимущественно глинисто-известковые. Низкая урожайность позволяет получить виноград высокого качества. Вино производится по классической для красных вин технологии. Урожай собирается исключительно вручную, когда ягоды достигают оптимального уровня зрелости. Затем плоды бережно доставляются на винодельню, где подвергаются мацерации на кожице от 10 до 15 дней. Ферментация проводится при контролируемой температуре. Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, блюдами из мяса птицы и крольчатины, овощам и сырам.Винодельческое хозяйство Bodegas Luzon было основано в 1916 году сразу несколькими семьями, которые объединили в одно целое свои вековые традиции виноделия. В 1990 году с приходом новой молодой команды виноделов хозяйство было полностью модернизировано и перестроено. Сегодня Бодегас Люсон принадлежит сильной корпорации, в которую входят более 20 компаний, работающих в различных секторах. Регион Jumilla расположен на юго-востоке Испании, в равнинной местности. Это переходная зона между восточным побережьем Средиземного моря и областью Кастилия-Ла-Манча. Хумилья является частью провинции Мурсия, в ней зарегистрировано более 30.000 гектаров виноградников. Хумилья — сравнительно недавнее открытие для испанского виноделия, но сегодня регион стал одним из ведущих на внутреннем и международном рынке виноделия.Бодегас Люсон владеет более чем 600 гектарами виноградников, на которых произрастает виноград сортов Монастрель, Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Причем эти виноградники считаются одними из лучших в регионе, что обеспечивает прекрасную основу винам Luzon. Талантливые и молодые специалисты Bodegas Luzon все время работают над созданием новых вин и усовершенствованием имеющихся технологий, получая признание известных винных критиков и простых потребителей. Помимо этого, вина Люсон обладают весьма привлекательными ценами!
Вино интенсивного вишневого цвета.
Вино обладает фруктовым, хорошо сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, округлыми танинами и приятным послевкусием.
Аромат вина наполнен яркими нотами черники в сочетании с оттенками сладких специй.
Вино хорошо сочетается с блюдами из жареного мяса, его можно подать к барбекю, поджаренному на гриле сыру и сытным закускам.
Вино "Montelago" Monastrell — результат тщательно отбора лучшего винограда разновидности Монастрель, выращенного под пекущим солнцем Средиземноморья в регионе Хумилья. Напиток покоряет характерным и глубоким сортовым ароматом, его вкус обладает великолепной структурой, хорошим телом и удивительной стойкостью. Вино "Монтелаго" Монастрель оптимально сочетается с мясными блюдами испанской кухни, сырами и традиционным барбекю.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Вино интенсивного вишневого цвета.
Вино обладает фруктовым, хорошо сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, округлыми танинами и приятным послевкусием.
Аромат вина наполнен яркими нотами черники в сочетании с оттенками сладких специй.
Вино хорошо сочетается с блюдами из жареного мяса, его можно подать к барбекю, поджаренному на гриле сыру и сытным закускам.
Вино "Montelago" Monastrell — результат тщательно отбора лучшего винограда разновидности Монастрель, выращенного под пекущим солнцем Средиземноморья в регионе Хумилья. Напиток покоряет характерным и глубоким сортовым ароматом, его вкус обладает великолепной структурой, хорошим телом и удивительной стойкостью. Вино "Монтелаго" Монастрель оптимально сочетается с мясными блюдами испанской кухни, сырами и традиционным барбекю.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина мягкий, гармоничный, хорошо сбалансированный и структурированный, с гладкой текстурой, фруктовыми оттенками и долгим послевкусием.
Интенсивный аромат вина раскрывается цветочными тонами и приятными нюансами красных и черных фруктов.
Вино хорошо сочетается с блюдами из жареного мяса, его можно подать к барбекю, поджаренному на гриле сыру и сытным закускам.
Вино "Montelago" Monastrell — результат тщательно отбора лучшего винограда разновидности Монастрель, выращенного под пекущим солнцем Средиземноморья в регионе Хумилья. Напиток покоряет характерным и глубоким сортовым ароматом, его вкус обладает великолепной структурой, хорошим телом и удивительной стойкостью. Вино "Монтелаго" Монастрель оптимально сочетается с мясными блюдами испанской кухни, сырами и традиционным барбекю.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина мягкий, гармоничный, хорошо сбалансированный и структурированный, с гладкой текстурой, фруктовыми оттенками и долгим послевкусием.
Интенсивный аромат вина раскрывается цветочными тонами и приятными нюансами красных и черных фруктов.
Вино хорошо сочетается с блюдами из жареного мяса, его можно подать к барбекю, поджаренному на гриле сыру и сытным закускам.
Вино "Montelago" Monastrell — результат тщательно отбора лучшего винограда разновидности Монастрель, выращенного под пекущим солнцем Средиземноморья в регионе Хумилья. Напиток покоряет характерным и глубоким сортовым ароматом, его вкус обладает великолепной структурой, хорошим телом и удивительной стойкостью. Вино "Монтелаго" Монастрель оптимально сочетается с мясными блюдами испанской кухни, сырами и традиционным барбекю.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Вино демонстрирует рубиново-пурпурный цвет.
Вино интригует сбалансированным, шелковистым вкусом с фруктово-бальзамическими акцентами и долгим послевкусием с нюансами специй.
Богатый, насыщенный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, пряностей, дуба и черного перца.
Вино составит идеальную пару с блюдами из дичи, жарким, мясом, приготовленным на гриле, салями и выдержанными сырами.
Ripassa della Valpolicella Superiore — сложное, прекрасно сбалансированное вино известного винодельческого хозяйства Дзенато. Вино производится из трех сортов винограда, который собирают вручную. Виноградные лозы выращиваются на холмах Сант-Амброджо на высоте 300 метров над уровнем моря на глинисто-песчаных почвах.После ручного сбора урожая, ягоды измельчаются и ферментируются в течение 10-12 дней. По окончании брожения, сусло отделяется от кожицы в мягком прессе и хранится в стальных емкостях до января, тогда в вино добавляются жмыхи от заизюмленного винограда для производства Амароне и проводится вторичная ферментация при температуре 25-28 °С. Благодаря его использованию повышается крепость и тельность Рипасса делла Вальполичелла Супериоре. Вино выдерживают два года в маленьких французских дубовых бочках и полгода в бутылках.Добавление жмыха в благородный напиток для повышения градуса и улучшения цвета — старинная традиция, которая со временем была забыта, но в 1992 году Серджо Дзенато возродил ее и назвал свое вино по имени этого старинного рецепта — Ripassa. За ним эту традицию поддержали виноделы всего региона Вальполичелла. Винодельня Zenato (Дзенато) находится в маленьком итальянском городке Сан Бенедетто, расположенном на живописных берегах озера Гарда, рядом с Вероной. Эти земли хранят воспоминания о древних римлянах и о великолепных винах, которые производили здесь еще в ту пору. Виноградники Дзенато расположены рядом со старинным имением великого Катулла. Самыми известными и признанными винами хозяйства считаются Лугана Ризерва и Амароне. Достигнув совершенства в их производстве, владельцы сконцентрировали внимание на выпуске отличного Соаве и Шардоне.
Вино демонстрирует рубиново-пурпурный цвет.
Вино интригует сбалансированным, шелковистым вкусом с фруктово-бальзамическими акцентами и долгим послевкусием с нюансами специй.
Богатый, насыщенный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, пряностей, дуба и черного перца.
Вино составит идеальную пару с блюдами из дичи, жарким, мясом, приготовленным на гриле, салями и выдержанными сырами.
Ripassa della Valpolicella Superiore — сложное, прекрасно сбалансированное вино известного винодельческого хозяйства Дзенато. Вино производится из трех сортов винограда, который собирают вручную. Виноградные лозы выращиваются на холмах Сант-Амброджо на высоте 300 метров над уровнем моря на глинисто-песчаных почвах.После ручного сбора урожая, ягоды измельчаются и ферментируются в течение 10-12 дней. По окончании брожения, сусло отделяется от кожицы в мягком прессе и хранится в стальных емкостях до января, тогда в вино добавляются жмыхи от заизюмленного винограда для производства Амароне и проводится вторичная ферментация при температуре 25-28 °С. Благодаря его использованию повышается крепость и тельность Рипасса делла Вальполичелла Супериоре. Вино выдерживают два года в маленьких французских дубовых бочках и полгода в бутылках.Добавление жмыха в благородный напиток для повышения градуса и улучшения цвета — старинная традиция, которая со временем была забыта, но в 1992 году Серджо Дзенато возродил ее и назвал свое вино по имени этого старинного рецепта — Ripassa. За ним эту традицию поддержали виноделы всего региона Вальполичелла. Винодельня Zenato (Дзенато) находится в маленьком итальянском городке Сан Бенедетто, расположенном на живописных берегах озера Гарда, рядом с Вероной. Эти земли хранят воспоминания о древних римлянах и о великолепных винах, которые производили здесь еще в ту пору. Виноградники Дзенато расположены рядом со старинным имением великого Катулла. Самыми известными и признанными винами хозяйства считаются Лугана Ризерва и Амароне. Достигнув совершенства в их производстве, владельцы сконцентрировали внимание на выпуске отличного Соаве и Шардоне.
Feudo Arancio «Grillo» - хрустящее, свежее, белое сухое
итальянское вино из винограда Грилло винодельческого региона DOC Sicilia.
Феудо Аранчо «Грилло» - вино восхищает насыщенным
соломенно-желтым цветом и оранжевыми отблесками. В аромате присутствуют нотки
тропических фруктов с оттенками белых цветов. Во вкусе это итальянское белое
вино имеет богатое экстрактом тело и ароматную фруктовую полноту. Сорт
винограда Грилло демонстрирует роскошные экзотические букеты манго и папайи.
Свежая кислотность придает телу элегантность.
Feudo Arancio The Grillo также известен на Сицилии как Ридду
и самый известное белое вино на острове. После сбора урожая виноград очищается
от плодоножек и прессуется в защищенном от воздуха режиме. Это позволяет
избежать окисления сусла. Затем вино ферментируется при контролируемой
температуре 18 ° в течение примерно 10 дней. В течение следующих 5 месяцев это
белое вино созревает в стальном резервуаре на мелких дрожжах до тех пор, пока
оно не будет разлито в бутылки.
Феудо Аранчо, Грилло - белое сухое вино из Италии прекрасно
сочетается с морепродуктами, пастами с овощами и блюдами из белого мяса, оно станет
идеальным компаньоном для карпаччо из телятины.
Feudo Arancio «Grillo» - хрустящее, свежее, белое сухое
итальянское вино из винограда Грилло винодельческого региона DOC Sicilia.
Феудо Аранчо «Грилло» - вино восхищает насыщенным
соломенно-желтым цветом и оранжевыми отблесками. В аромате присутствуют нотки
тропических фруктов с оттенками белых цветов. Во вкусе это итальянское белое
вино имеет богатое экстрактом тело и ароматную фруктовую полноту. Сорт
винограда Грилло демонстрирует роскошные экзотические букеты манго и папайи.
Свежая кислотность придает телу элегантность.
Feudo Arancio The Grillo также известен на Сицилии как Ридду
и самый известное белое вино на острове. После сбора урожая виноград очищается
от плодоножек и прессуется в защищенном от воздуха режиме. Это позволяет
избежать окисления сусла. Затем вино ферментируется при контролируемой
температуре 18 ° в течение примерно 10 дней. В течение следующих 5 месяцев это
белое вино созревает в стальном резервуаре на мелких дрожжах до тех пор, пока
оно не будет разлито в бутылки.
Феудо Аранчо, Грилло - белое сухое вино из Италии прекрасно
сочетается с морепродуктами, пастами с овощами и блюдами из белого мяса, оно станет
идеальным компаньоном для карпаччо из телятины.
Вино рубиново-красного цвета.
У вина мягкий, гармоничный вкус с шелковистыми танинами, приятной кислотностью, фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.
Пряный аромат вина наполнен яркими тонами спелой черники, ежевики, вишни Морелло в окружении тонких нюансов фиалки.
Вино подается к острым блюдам, жареному мясу, мясу на гриле, блюдам итальянской кухни и выдержанным сырам.
Красное сухое вино "Valbello" Nero d'Avola производится из винограда, выращенного под ярким солнцем Сицилии. Винификация прошла в стальных емкостях, что сохранило свежесть фруктовых оттенков и придало легкость и выразительность вкусу вина. Благодаря этому, вино хорошо сочетается с мясными блюдами, блюдами итальянской кухни, закусками и сырами.
Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".
Вино рубиново-красного цвета.
У вина мягкий, гармоничный вкус с шелковистыми танинами, приятной кислотностью, фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.
Пряный аромат вина наполнен яркими тонами спелой черники, ежевики, вишни Морелло в окружении тонких нюансов фиалки.
Вино подается к острым блюдам, жареному мясу, мясу на гриле, блюдам итальянской кухни и выдержанным сырам.
Красное сухое вино "Valbello" Nero d'Avola производится из винограда, выращенного под ярким солнцем Сицилии. Винификация прошла в стальных емкостях, что сохранило свежесть фруктовых оттенков и придало легкость и выразительность вкусу вина. Благодаря этому, вино хорошо сочетается с мясными блюдами, блюдами итальянской кухни, закусками и сырами.
Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
У вина мягкий, гармоничный, шелковистый вкус с фруктово-ягодными акцентами, хорошо сбалансированной кислотностью, мелкозернистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками вишни, сливы и пряностей, украшенными тонкой ноткой горького миндаля.
Вино рекомендуется подавать к красному мясу, барбекю, блюдам на гриле, пицце, пасте, мясным закускам и выдержанным сырам.
"Folio" Nero d'Avola — моносортовое красное сухое вино из винограда сорта Неро д'Авола, выращенного в западной части Сицилии. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания красных вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После бутилирования вино несколько месяцев "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать минимум за час.
История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
У вина мягкий, гармоничный, шелковистый вкус с фруктово-ягодными акцентами, хорошо сбалансированной кислотностью, мелкозернистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками вишни, сливы и пряностей, украшенными тонкой ноткой горького миндаля.
Вино рекомендуется подавать к красному мясу, барбекю, блюдам на гриле, пицце, пасте, мясным закускам и выдержанным сырам.
"Folio" Nero d'Avola — моносортовое красное сухое вино из винограда сорта Неро д'Авола, выращенного в западной части Сицилии. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания красных вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После бутилирования вино несколько месяцев "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать минимум за час.
История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.
У вина интенсивный красно-рубиновый цвет.
Вино может похвастаться насыщенным вкусом с отличным балансом и структурой, сочным фруктовым ядром, умеренной свежей кислинкой, приятными, нежными танинами и продолжительным, слегка терпким послевкусием.
Выразительные оттенки темных фруктов (сливы, вишни) и ягод формируют изящный и соблазнительный аромат вина.
Вино можно подать с блюдами из баранины, говядины, белого мяса, в том числе мяса птицы, пастой, сырами.
Красное сухое вино "Masereto" Nero d'Avola изготавливается из винограда сорта Неро д'Авола, являющегося визитной карточкой Сицилии. Название лозы переводится как "черный из Авола" и в данном случае указывает на цвет ягод и географическое происхождение разновидности. На острове Сицилия сосредоточено 98% посадок Неро д'Авола, и местные жители считают его "своим", однако родился сорт в Калабрии, на юге материковой Италии. В зависимости от особенностей терруара, лоза ведет себя по-разному, давая, как утонченные фруктовые вина, так и вариации с мощной, даже порой агрессивной органолептикой. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. В результате получается отлично сбалансированное и питкое вино с характерной для данного сорта кислинкой. Вино рекомендуется подавать с блюдами из баранины, говядины, мяса птицы, с пастой и сырами. Вегетационный период в 2021 году начался чуть раньше обычного и сбор урожая соответственно начался примерно на неделю раньше. В летние месяцы, имеющие решающее значение для качества урожая на Сицилии, были очень жаркие дни. К счастью, прошло несколько живительных дождей: один в июле и один в августе. Эти дожди смягчили воздействие жары и дали особый урожай. Относительно засушливые периоды в другое время позволили сохранить урожай здоровым. 2021 год подарил великолепный урожай, особенно красных сортов.
В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.
У вина интенсивный красно-рубиновый цвет.
Вино может похвастаться насыщенным вкусом с отличным балансом и структурой, сочным фруктовым ядром, умеренной свежей кислинкой, приятными, нежными танинами и продолжительным, слегка терпким послевкусием.
Выразительные оттенки темных фруктов (сливы, вишни) и ягод формируют изящный и соблазнительный аромат вина.
Вино можно подать с блюдами из баранины, говядины, белого мяса, в том числе мяса птицы, пастой, сырами.
Красное сухое вино "Masereto" Nero d'Avola изготавливается из винограда сорта Неро д'Авола, являющегося визитной карточкой Сицилии. Название лозы переводится как "черный из Авола" и в данном случае указывает на цвет ягод и географическое происхождение разновидности. На острове Сицилия сосредоточено 98% посадок Неро д'Авола, и местные жители считают его "своим", однако родился сорт в Калабрии, на юге материковой Италии. В зависимости от особенностей терруара, лоза ведет себя по-разному, давая, как утонченные фруктовые вина, так и вариации с мощной, даже порой агрессивной органолептикой. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. В результате получается отлично сбалансированное и питкое вино с характерной для данного сорта кислинкой. Вино рекомендуется подавать с блюдами из баранины, говядины, мяса птицы, с пастой и сырами. Вегетационный период в 2021 году начался чуть раньше обычного и сбор урожая соответственно начался примерно на неделю раньше. В летние месяцы, имеющие решающее значение для качества урожая на Сицилии, были очень жаркие дни. К счастью, прошло несколько живительных дождей: один в июле и один в августе. Эти дожди смягчили воздействие жары и дали особый урожай. Относительно засушливые периоды в другое время позволили сохранить урожай здоровым. 2021 год подарил великолепный урожай, особенно красных сортов.
В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.
Вино светло-желтого цвета.
Вкус вина округлый, хорошо структурированный, с прекрасным балансом и мягкими фруктовыми нотами в послевкусии.
Аромат вина пьянит мускатными тонами, украшенными оттенками спелых тропических фруктов и сладкими нотами щербета и мускуса, уравновешенными свежими цитрусовыми нюансами.
Вино прекрасно дополнит блюда из морепродуктов и белой рыбы, а также легкие десерты и фруктовые салаты. Идеально подходит в качестве летнего аперитива.
"Авторское вино" от Массандры — это линейка премиальных крымских вин с защищенным географическим указанием. Каждое вино коллекции уникально и выпускается в ограниченном количестве. "Авторские Вина" несут в себе частичку души, любовь и мастерство сделавшего их винодела. Личная подпись винодела на этикетках вин подчеркивает значимость концепции авторского подхода к созданию коллекции."Авторское вино" Мускат — белое сухое вино от талантливого винодела филиала "Гурзуф" Шпиля Игоря Владимировича. Мускат для создания этого вина выращивается на специально отведенных участках с щебнисто-каменистыми сланцевыми почвами с вулканическими включениями. Такой тип почв, а также близость моря способствуют формированию оригинальных стилистических характеристик вина. Однако, не только исключительный микроклимат и аутентичность природы Крымского полуострова влияют на стиль и характер вина. Большое влияние оказывает технологичное производство и высокое мастерство Игоря Шпиля. Виноград собирается вручную, на винодельне ягоды также вручную сортируются, после чего прессуются под азотом, что повышает качество вина, усиливает интенсивность его ароматов и сохраняет утонченность вкуса. По завершении брожения вино разливается в бутылки. Этот процесс осуществляется в среде инертного газа. Такая технология защищает вино от окисления и способствует более длительному сохранению вкусо-ароматических характеристик. В результате получается очень питкое, свежее вино, которым можно насладиться прямо сейчас!
"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".
Вино светло-желтого цвета.
Вкус вина округлый, хорошо структурированный, с прекрасным балансом и мягкими фруктовыми нотами в послевкусии.
Аромат вина пьянит мускатными тонами, украшенными оттенками спелых тропических фруктов и сладкими нотами щербета и мускуса, уравновешенными свежими цитрусовыми нюансами.
Вино прекрасно дополнит блюда из морепродуктов и белой рыбы, а также легкие десерты и фруктовые салаты. Идеально подходит в качестве летнего аперитива.
"Авторское вино" от Массандры — это линейка премиальных крымских вин с защищенным географическим указанием. Каждое вино коллекции уникально и выпускается в ограниченном количестве. "Авторские Вина" несут в себе частичку души, любовь и мастерство сделавшего их винодела. Личная подпись винодела на этикетках вин подчеркивает значимость концепции авторского подхода к созданию коллекции."Авторское вино" Мускат — белое сухое вино от талантливого винодела филиала "Гурзуф" Шпиля Игоря Владимировича. Мускат для создания этого вина выращивается на специально отведенных участках с щебнисто-каменистыми сланцевыми почвами с вулканическими включениями. Такой тип почв, а также близость моря способствуют формированию оригинальных стилистических характеристик вина. Однако, не только исключительный микроклимат и аутентичность природы Крымского полуострова влияют на стиль и характер вина. Большое влияние оказывает технологичное производство и высокое мастерство Игоря Шпиля. Виноград собирается вручную, на винодельне ягоды также вручную сортируются, после чего прессуются под азотом, что повышает качество вина, усиливает интенсивность его ароматов и сохраняет утонченность вкуса. По завершении брожения вино разливается в бутылки. Этот процесс осуществляется в среде инертного газа. Такая технология защищает вино от окисления и способствует более длительному сохранению вкусо-ароматических характеристик. В результате получается очень питкое, свежее вино, которым можно насладиться прямо сейчас!
"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".
Вино ярко-розового цвета.
Вино обладает ярким, сочным, мягким, бархатистым вкусом с высокой фруктовой кислотностью и элегантным послевкусием.
Вино соблазняет насыщенным ароматом, наполненным оттенками красных фруктов, спелой вишни, красной смородины и клубники.
Вино замечательно в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с различными закусками, блюдами из овощей, рыбы и домашней птицы.
"Revelare" Rosado, Bullas DOP — розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Монастрель. Ягоды произрастают на виноградниках в области Бульяс на высоте 600-900 метров над уровнем моря. Такое расположение способствует медленному созреванию ягод, увеличивает синтез и накопление в ягодах типичных ароматических компонентов этих сортов и поддерживает высокий уровень естественной кислотности, идеально интегрированной в вине, подчеркивая его юношескую свежесть. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Мацерация на кожице и ферментация сусла проходит со строго контролируемой температурой в резервуарах из нержавеющей стали.
Bodegas del Rosario является одним из крупнейших предприятий региона Бульяс. В 1950 году более 1000 мелких виноделов объединились и создали кооператив, названный в честь Святой Девы Марии дель Росарио. На сегодняшний день винзавод оснащен высокотехнологичным современным оборудованием — резервуарами из нержавеющей стали с автоматическим контролем температуры; пневматическими прессами; ультрасовременной лабораторией со специальными установками, контролирующими качество вина. Ежегодный объем производства составляет 3 млн бутылок, продукция экспортируется во многие страны по всему миру.
Вино ярко-розового цвета.
Вино обладает ярким, сочным, мягким, бархатистым вкусом с высокой фруктовой кислотностью и элегантным послевкусием.
Вино соблазняет насыщенным ароматом, наполненным оттенками красных фруктов, спелой вишни, красной смородины и клубники.
Вино замечательно в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с различными закусками, блюдами из овощей, рыбы и домашней птицы.
"Revelare" Rosado, Bullas DOP — розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Монастрель. Ягоды произрастают на виноградниках в области Бульяс на высоте 600-900 метров над уровнем моря. Такое расположение способствует медленному созреванию ягод, увеличивает синтез и накопление в ягодах типичных ароматических компонентов этих сортов и поддерживает высокий уровень естественной кислотности, идеально интегрированной в вине, подчеркивая его юношескую свежесть. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Мацерация на кожице и ферментация сусла проходит со строго контролируемой температурой в резервуарах из нержавеющей стали.
Bodegas del Rosario является одним из крупнейших предприятий региона Бульяс. В 1950 году более 1000 мелких виноделов объединились и создали кооператив, названный в честь Святой Девы Марии дель Росарио. На сегодняшний день винзавод оснащен высокотехнологичным современным оборудованием — резервуарами из нержавеющей стали с автоматическим контролем температуры; пневматическими прессами; ультрасовременной лабораторией со специальными установками, контролирующими качество вина. Ежегодный объем производства составляет 3 млн бутылок, продукция экспортируется во многие страны по всему миру.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Сухой, гармоничный вкус вина насыщен тонами красных и черных фруктов, демонстрируя в послевкусии легкие пряные оттенки.
Нежный, тонкий аромат вина раскрывается оттенками красных и черных фруктов, дополненными нюансами сухих трав и пряностей.
Вино подойдет к широкому спектру блюд, идеально дополнит красное или белое мясо.
"Veroni" Bardolino DOC — легкое красное полусухое вино, созданное из купажа сортов винограда Корвина и Рондинелла, выращенных на виноградниках региона Бардолино. Корвина придает вину плотность, структуру и оттенки вишни, Родинелла — характерный свежий, травянистый букет. Виноград собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня зрелости. После сортировки и пропускания через пневматический пресс сусло проходит брожение в контакте с кожицей. Готовое вино выдерживается некоторое время в нейтральных емкостях из нержавеющей стали, фильтруется и бутилируется."Veroni" Bardolino DOC является универсальным гастрономичным вином, которое сочетается со многими блюдами, в особенности, с мясными.
Винодельня "Antica Cantina Boido" принадлежит компании G. Boido&F.S.r.l. Она была основана в начале ХХ века, когда дед нынешнего владельца купил сыроварню с большим участком холмистой местности около городка Асти в Пьемонте. Оказалось, что земля отлично подходит для выращивания винограда. Первый виноградник сорта Москато д’Асти был высажен на склоне, который лучше всего освещался солнечными лучами. Получился великолепный виноград. Сын Джованни постепенно расширил предприятие и увеличил продажу вин. Были освоены рынки Турина, Милана, Генуи и даже Швейцарии. Начиная с 1960 года, его внук Витторио кардинально изменил предприятие, расширил производство и начал технологическое обновление. Сейчас компания производит тихие красные и белые вина, искристые (frizzante) и игристые (spumante).
Вино насыщенного рубинового цвета.
Сухой, гармоничный вкус вина насыщен тонами красных и черных фруктов, демонстрируя в послевкусии легкие пряные оттенки.
Нежный, тонкий аромат вина раскрывается оттенками красных и черных фруктов, дополненными нюансами сухих трав и пряностей.
Вино подойдет к широкому спектру блюд, идеально дополнит красное или белое мясо.
"Veroni" Bardolino DOC — легкое красное полусухое вино, созданное из купажа сортов винограда Корвина и Рондинелла, выращенных на виноградниках региона Бардолино. Корвина придает вину плотность, структуру и оттенки вишни, Родинелла — характерный свежий, травянистый букет. Виноград собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня зрелости. После сортировки и пропускания через пневматический пресс сусло проходит брожение в контакте с кожицей. Готовое вино выдерживается некоторое время в нейтральных емкостях из нержавеющей стали, фильтруется и бутилируется."Veroni" Bardolino DOC является универсальным гастрономичным вином, которое сочетается со многими блюдами, в особенности, с мясными.
Винодельня "Antica Cantina Boido" принадлежит компании G. Boido&F.S.r.l. Она была основана в начале ХХ века, когда дед нынешнего владельца купил сыроварню с большим участком холмистой местности около городка Асти в Пьемонте. Оказалось, что земля отлично подходит для выращивания винограда. Первый виноградник сорта Москато д’Асти был высажен на склоне, который лучше всего освещался солнечными лучами. Получился великолепный виноград. Сын Джованни постепенно расширил предприятие и увеличил продажу вин. Были освоены рынки Турина, Милана, Генуи и даже Швейцарии. Начиная с 1960 года, его внук Витторио кардинально изменил предприятие, расширил производство и начал технологическое обновление. Сейчас компания производит тихие красные и белые вина, искристые (frizzante) и игристые (spumante).
Цвет вина — золотисто-желтый с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина свежий, стойкий, сильный, хорошо сбалансированный, послевкусие длительное и мягкое.
В аромате вина ноты зеленого яблока гармонично дополняются нюансами трав и цветов апельсина.
Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, закусками, белым мясом и мягкими сырами.
"Vigna della Timpa" Grillo — приятное сухое вино, которое интригует гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, апельсинового цвета и трав. Для его создания на песчаных почвах виноградников, которые располагаются на высоте 700 метров над уровнем моря, выращивают сорт Грилло. Средний возраст используемых лоз составляет 20 лет. Винификация предполагает холодную мацерацию на кожице и ферментацию в условиях строгого контроля температуры. Выдерживается вино на осадке в течение четырех месяцев. "Vigna della Timpa" Grillo станет идеальным сопровождением для блюд из рыбы, белого мяса и мягких сыров.
История сицилийского фермерского поместья Феудо Монтони уходит вглубь веков. Менялись владельцы поместья — от нормандской королевской семьи до местного нобилитета, но одно осталось неизменным — элитные виноградники с известными во всем мире лозами Неро д`Авола и высококачественное вино из этого сорта. Семейство Сиречи приобрело в собственность земли Feudo Montoni в начале XX века. В самом центре поместья располагается балио — типичная старинная сицилийская постройка в форме прямоугольника, внутри которой находится небольшой дворик. Раньше крестьяне поместья разводили овец, отсюда название — Feudo Montoni, сейчас же здесь в основном выращивают виноград. Средневековый герб украшает главный вход в балио, а в знаменитом погребе, где выдерживается вино, хранится камень с датой его постройки — 1469. "Я продолжаю старые традиции поместья и создаю новые", — говорит Фабио Серичи — сегодняшний владелец Феудо Монтони, который начал производить несколько лет назад собственные вина под именем "Feudo Montoni".На виноградниках выращиваются разные сорта винограда, но Фабио Сиречи ограничивается производством вин только из 2 сортов: Неро д’Авола и Катарратто. По его мнению, Неро д’Авола — самый харизматичный сицилийский виноград. Остальной урожай идет на продажу крупным и хорошо известным производителям Сицилии. Виноград Неро д’Авола продавался винодельческому хозяйству Tasca d’Almerita для создания культового вина "Tasca d’Almerita Rosso del Conte". Но в 1999 году Фабио Сиречи решил сам производить вино. За короткий срок он смог наладить собственное производство и выпускать новое концептуальное вино из красного сорта Неро д’Авола, признанное такими винными экспертами шедевром сортового жанра. Главный секрет Неро д’Авола из Feudo Montoni кроется в особом клоне, который больше нигде не произрастает. Земли Feudo Montoni, находясь в изолированной местности в окружении зеленых холмов с небольшими посадками пшеницы, смогли сохранить неповторимый сорт Неро д’Авола без генетических мутаций. Площадь виноградника с 50-летними лозами составляет 5 гектаров, в год изготавливается всего 20 тысяч бутылок.Основные принципы винодельческой философии Фабио Сиречи: — чистые древние клоны; — небольшая урожайность; — ручной сбор винограда с августа по ноябрь; — долгая мацерация (до 25 дней); — использование натуральных дрожжей; — выдержка в бочках, изготовленных из очень качественной французской древесины; — минимальное влияние на природу вина со стороны энолога и исключение таких процессов, как осветление, понижение градуса и фильтрация. Вина Феудо Монтони высоко оцениваются винными экспертами во многих странах, а о самом Фабио говорят как о "восходящей звезде" виноделия. Стиль высококачественных вин Feudo Montoni можно охарактеризовать как ювелирно сбалансированный, мощный и элегантный.
Цвет вина — золотисто-желтый с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина свежий, стойкий, сильный, хорошо сбалансированный, послевкусие длительное и мягкое.
В аромате вина ноты зеленого яблока гармонично дополняются нюансами трав и цветов апельсина.
Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, закусками, белым мясом и мягкими сырами.
"Vigna della Timpa" Grillo — приятное сухое вино, которое интригует гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, апельсинового цвета и трав. Для его создания на песчаных почвах виноградников, которые располагаются на высоте 700 метров над уровнем моря, выращивают сорт Грилло. Средний возраст используемых лоз составляет 20 лет. Винификация предполагает холодную мацерацию на кожице и ферментацию в условиях строгого контроля температуры. Выдерживается вино на осадке в течение четырех месяцев. "Vigna della Timpa" Grillo станет идеальным сопровождением для блюд из рыбы, белого мяса и мягких сыров.
История сицилийского фермерского поместья Феудо Монтони уходит вглубь веков. Менялись владельцы поместья — от нормандской королевской семьи до местного нобилитета, но одно осталось неизменным — элитные виноградники с известными во всем мире лозами Неро д`Авола и высококачественное вино из этого сорта. Семейство Сиречи приобрело в собственность земли Feudo Montoni в начале XX века. В самом центре поместья располагается балио — типичная старинная сицилийская постройка в форме прямоугольника, внутри которой находится небольшой дворик. Раньше крестьяне поместья разводили овец, отсюда название — Feudo Montoni, сейчас же здесь в основном выращивают виноград. Средневековый герб украшает главный вход в балио, а в знаменитом погребе, где выдерживается вино, хранится камень с датой его постройки — 1469. "Я продолжаю старые традиции поместья и создаю новые", — говорит Фабио Серичи — сегодняшний владелец Феудо Монтони, который начал производить несколько лет назад собственные вина под именем "Feudo Montoni".На виноградниках выращиваются разные сорта винограда, но Фабио Сиречи ограничивается производством вин только из 2 сортов: Неро д’Авола и Катарратто. По его мнению, Неро д’Авола — самый харизматичный сицилийский виноград. Остальной урожай идет на продажу крупным и хорошо известным производителям Сицилии. Виноград Неро д’Авола продавался винодельческому хозяйству Tasca d’Almerita для создания культового вина "Tasca d’Almerita Rosso del Conte". Но в 1999 году Фабио Сиречи решил сам производить вино. За короткий срок он смог наладить собственное производство и выпускать новое концептуальное вино из красного сорта Неро д’Авола, признанное такими винными экспертами шедевром сортового жанра. Главный секрет Неро д’Авола из Feudo Montoni кроется в особом клоне, который больше нигде не произрастает. Земли Feudo Montoni, находясь в изолированной местности в окружении зеленых холмов с небольшими посадками пшеницы, смогли сохранить неповторимый сорт Неро д’Авола без генетических мутаций. Площадь виноградника с 50-летними лозами составляет 5 гектаров, в год изготавливается всего 20 тысяч бутылок.Основные принципы винодельческой философии Фабио Сиречи: — чистые древние клоны; — небольшая урожайность; — ручной сбор винограда с августа по ноябрь; — долгая мацерация (до 25 дней); — использование натуральных дрожжей; — выдержка в бочках, изготовленных из очень качественной французской древесины; — минимальное влияние на природу вина со стороны энолога и исключение таких процессов, как осветление, понижение градуса и фильтрация. Вина Феудо Монтони высоко оцениваются винными экспертами во многих странах, а о самом Фабио говорят как о "восходящей звезде" виноделия. Стиль высококачественных вин Feudo Montoni можно охарактеризовать как ювелирно сбалансированный, мощный и элегантный.
У вина интенсивный рубиново-красный цвет с фиолетовыми бликами.
Вкус вина фруктовый, утонченный, с мягкими округлыми танинами и достаточно мощным, но в то же время элегантным послевкусием.
Аромат вина сложный и гармоничный, с фруктовыми и пряными нотами, нюансами корицы и ментола.
Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, дичи, жаркому, твердым и выдержанным сырам.
"Vigna Lagnusa" Nero d’Avola — приятное сухое вино, обладающее гармоничным ароматом с доминирующими фруктовыми и пряными тонами. Для его создания на глинисто-песчаных почвах виноградников, которые располагаются на высоте 600 метров над уровнем моря, выращивают сорт Неро д'Авола. Средний возраст используемых лоз составляет 30 лет. Винификация предполагает долгую мацерацию на кожице и ферментацию в условиях строгого контроля температуры. Выдерживается вино в течение 8 месяцев в бочках, а затем в течение 4 месяцев в бутылках в подвалах винодельни.
История сицилийского фермерского поместья Феудо Монтони уходит вглубь веков. Менялись владельцы поместья — от нормандской королевской семьи до местного нобилитета, но одно осталось неизменным — элитные виноградники с известными во всем мире лозами Неро д`Авола и высококачественное вино из этого сорта. Семейство Сиречи приобрело в собственность земли Feudo Montoni в начале XX века. В самом центре поместья располагается балио — типичная старинная сицилийская постройка в форме прямоугольника, внутри которой находится небольшой дворик. Раньше крестьяне поместья разводили овец, отсюда название — Feudo Montoni, сейчас же здесь в основном выращивают виноград. Средневековый герб украшает главный вход в балио, а в знаменитом погребе, где выдерживается вино, хранится камень с датой его постройки — 1469. "Я продолжаю старые традиции поместья и создаю новые", — говорит Фабио Серичи — сегодняшний владелец Феудо Монтони, который начал производить несколько лет назад собственные вина под именем "Feudo Montoni".На виноградниках выращиваются разные сорта винограда, но Фабио Сиречи ограничивается производством вин только из 2 сортов: Неро д’Авола и Катарратто. По его мнению, Неро д’Авола — самый харизматичный сицилийский виноград. Остальной урожай идет на продажу крупным и хорошо известным производителям Сицилии. Виноград Неро д’Авола продавался винодельческому хозяйству Tasca d’Almerita для создания культового вина "Tasca d’Almerita Rosso del Conte". Но в 1999 году Фабио Сиречи решил сам производить вино. За короткий срок он смог наладить собственное производство и выпускать новое концептуальное вино из красного сорта Неро д’Авола, признанное такими винными экспертами шедевром сортового жанра. Главный секрет Неро д’Авола из Feudo Montoni кроется в особом клоне, который больше нигде не произрастает. Земли Feudo Montoni, находясь в изолированной местности в окружении зеленых холмов с небольшими посадками пшеницы, смогли сохранить неповторимый сорт Неро д’Авола без генетических мутаций. Площадь виноградника с 50-летними лозами составляет 5 гектаров, в год изготавливается всего 20 тысяч бутылок.Основные принципы винодельческой философии Фабио Сиречи: — чистые древние клоны; — небольшая урожайность; — ручной сбор винограда с августа по ноябрь; — долгая мацерация (до 25 дней); — использование натуральных дрожжей; — выдержка в бочках, изготовленных из очень качественной французской древесины; — минимальное влияние на природу вина со стороны энолога и исключение таких процессов, как осветление, понижение градуса и фильтрация. Вина Феудо Монтони высоко оцениваются винными экспертами во многих странах, а о самом Фабио говорят как о "восходящей звезде" виноделия. Стиль высококачественных вин Feudo Montoni можно охарактеризовать как ювелирно сбалансированный, мощный и элегантный.
У вина интенсивный рубиново-красный цвет с фиолетовыми бликами.
Вкус вина фруктовый, утонченный, с мягкими округлыми танинами и достаточно мощным, но в то же время элегантным послевкусием.
Аромат вина сложный и гармоничный, с фруктовыми и пряными нотами, нюансами корицы и ментола.
Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, дичи, жаркому, твердым и выдержанным сырам.
"Vigna Lagnusa" Nero d’Avola — приятное сухое вино, обладающее гармоничным ароматом с доминирующими фруктовыми и пряными тонами. Для его создания на глинисто-песчаных почвах виноградников, которые располагаются на высоте 600 метров над уровнем моря, выращивают сорт Неро д'Авола. Средний возраст используемых лоз составляет 30 лет. Винификация предполагает долгую мацерацию на кожице и ферментацию в условиях строгого контроля температуры. Выдерживается вино в течение 8 месяцев в бочках, а затем в течение 4 месяцев в бутылках в подвалах винодельни.
История сицилийского фермерского поместья Феудо Монтони уходит вглубь веков. Менялись владельцы поместья — от нормандской королевской семьи до местного нобилитета, но одно осталось неизменным — элитные виноградники с известными во всем мире лозами Неро д`Авола и высококачественное вино из этого сорта. Семейство Сиречи приобрело в собственность земли Feudo Montoni в начале XX века. В самом центре поместья располагается балио — типичная старинная сицилийская постройка в форме прямоугольника, внутри которой находится небольшой дворик. Раньше крестьяне поместья разводили овец, отсюда название — Feudo Montoni, сейчас же здесь в основном выращивают виноград. Средневековый герб украшает главный вход в балио, а в знаменитом погребе, где выдерживается вино, хранится камень с датой его постройки — 1469. "Я продолжаю старые традиции поместья и создаю новые", — говорит Фабио Серичи — сегодняшний владелец Феудо Монтони, который начал производить несколько лет назад собственные вина под именем "Feudo Montoni".На виноградниках выращиваются разные сорта винограда, но Фабио Сиречи ограничивается производством вин только из 2 сортов: Неро д’Авола и Катарратто. По его мнению, Неро д’Авола — самый харизматичный сицилийский виноград. Остальной урожай идет на продажу крупным и хорошо известным производителям Сицилии. Виноград Неро д’Авола продавался винодельческому хозяйству Tasca d’Almerita для создания культового вина "Tasca d’Almerita Rosso del Conte". Но в 1999 году Фабио Сиречи решил сам производить вино. За короткий срок он смог наладить собственное производство и выпускать новое концептуальное вино из красного сорта Неро д’Авола, признанное такими винными экспертами шедевром сортового жанра. Главный секрет Неро д’Авола из Feudo Montoni кроется в особом клоне, который больше нигде не произрастает. Земли Feudo Montoni, находясь в изолированной местности в окружении зеленых холмов с небольшими посадками пшеницы, смогли сохранить неповторимый сорт Неро д’Авола без генетических мутаций. Площадь виноградника с 50-летними лозами составляет 5 гектаров, в год изготавливается всего 20 тысяч бутылок.Основные принципы винодельческой философии Фабио Сиречи: — чистые древние клоны; — небольшая урожайность; — ручной сбор винограда с августа по ноябрь; — долгая мацерация (до 25 дней); — использование натуральных дрожжей; — выдержка в бочках, изготовленных из очень качественной французской древесины; — минимальное влияние на природу вина со стороны энолога и исключение таких процессов, как осветление, понижение градуса и фильтрация. Вина Феудо Монтони высоко оцениваются винными экспертами во многих странах, а о самом Фабио говорят как о "восходящей звезде" виноделия. Стиль высококачественных вин Feudo Montoni можно охарактеризовать как ювелирно сбалансированный, мощный и элегантный.
Feudo Arancio, Tinchite – вино светло-соломенно-желтого
цвета с элегантными зелеными отблесками. Букет очень фруктовый с нотами
нектарина и персика и легкими тропическими нотами манго и папайи. Вкус легкий,
нежный и освежающий, с оттенками тропических фруктов.
Вино Феудо Аранчо, Тинките превосходно в качестве аперитива,
оно хорошо сочетается с рыбой, свежими и слегка приправленными сырами, овощами
и закусками, белым мясом и кухней фьюжн.
Виноград для производства белого полусухово вина «Tinchite»
собирают с середины до конца августа, очищают от плодов и затем осторожно
прессуют. Спиртовое брожение с использованием отборных дрожжей при
контролируемой температуре 16-18°C длится 7-9 дней. Низкая температура брожения
сохраняет естественное сияние этого вина, которое остается свежим и острым на
вкус.
Feudo Arancio, Tinchite – вино светло-соломенно-желтого
цвета с элегантными зелеными отблесками. Букет очень фруктовый с нотами
нектарина и персика и легкими тропическими нотами манго и папайи. Вкус легкий,
нежный и освежающий, с оттенками тропических фруктов.
Вино Феудо Аранчо, Тинките превосходно в качестве аперитива,
оно хорошо сочетается с рыбой, свежими и слегка приправленными сырами, овощами
и закусками, белым мясом и кухней фьюжн.
Виноград для производства белого полусухово вина «Tinchite»
собирают с середины до конца августа, очищают от плодов и затем осторожно
прессуют. Спиртовое брожение с использованием отборных дрожжей при
контролируемой температуре 16-18°C длится 7-9 дней. Низкая температура брожения
сохраняет естественное сияние этого вина, которое остается свежим и острым на
вкус.
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и приятным послевкусием средней длины.
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, вишни, цветов фиалки и лакрицы.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами.
Серия "TINI" Organic представляет собой органические итальянские вина и вина новой волны международного качества, которые продаются по доступной цене. Виноград для этих вин Кавиро закупает у своих партнеров, владеющих виноградниками в престижных регионах Италии. Эти свежие вина имеют насыщенный фруктовый вкус и прекрасно передают особенности местного терруара."TINI" Organic Rosso, Terre Siciliane IGT — красное вино для ежедневного употребления. При его изготовлении производят ферментацию в стальных резервуарах со строгим температурным контролем, после чего выдерживают 3 месяца в емкостях из нержавеющей стали.Caviro уже более сорока лет, начиная с 1966 года, является синонимом качества, символом развития и роста. Все начиналось просто... с желания нескольких производителей объединить свои силы для создания качественного продукта. На сегодняшний день Caviro — это один из ведущих итальянских производителей, который объединяет в себе более 41 винодельни и 20.000 производителей со всей Италии. Процесс производства жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн. литров, более 200 из которых идет на экспорт. Для изготовления вина используется виноград исключительно местных сортов, который собирают в конце сентября — начале октября. Мацерация и ферментация проходят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Выдержка вина происходит непродолжительное время в нейтральных емкостях. Вино хорошо в употреблении как сейчас, пока оно еще молодо, так и слегка состарив его в течение 3-5 лет.
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и приятным послевкусием средней длины.
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, вишни, цветов фиалки и лакрицы.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами.
Серия "TINI" Organic представляет собой органические итальянские вина и вина новой волны международного качества, которые продаются по доступной цене. Виноград для этих вин Кавиро закупает у своих партнеров, владеющих виноградниками в престижных регионах Италии. Эти свежие вина имеют насыщенный фруктовый вкус и прекрасно передают особенности местного терруара."TINI" Organic Rosso, Terre Siciliane IGT — красное вино для ежедневного употребления. При его изготовлении производят ферментацию в стальных резервуарах со строгим температурным контролем, после чего выдерживают 3 месяца в емкостях из нержавеющей стали.Caviro уже более сорока лет, начиная с 1966 года, является синонимом качества, символом развития и роста. Все начиналось просто... с желания нескольких производителей объединить свои силы для создания качественного продукта. На сегодняшний день Caviro — это один из ведущих итальянских производителей, который объединяет в себе более 41 винодельни и 20.000 производителей со всей Италии. Процесс производства жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн. литров, более 200 из которых идет на экспорт. Для изготовления вина используется виноград исключительно местных сортов, который собирают в конце сентября — начале октября. Мацерация и ферментация проходят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Выдержка вина происходит непродолжительное время в нейтральных емкостях. Вино хорошо в употреблении как сейчас, пока оно еще молодо, так и слегка состарив его в течение 3-5 лет.
Вино рубинового цвета.
Вино обладает в меру насыщенным, питким вкусом с деликатными танинами, умеренной кислотностью, повторяющими аромат тонами вишни и граната и продолжительным, чуть терпким послевкусием.
Аромат вина наполнен нотами вишни и граната, а также нюансами средиземноморских трав.
Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, блюдам, приготовленным на гриле, запеченным баклажанам.
"Castillo Lagomar" Tinto Seco — красное сухое столовое вино, изготовленное из автохтонного испанского винограда сорта Монастрель. Это простое, но приятное вино по доступной цене прекрасно подойдет к повседневной трапезе. Оно хорошо сочетается с мясными закусками, запеченными баклажанами, блюдами, приготовленными на гриле.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Вино рубинового цвета.
Вино обладает в меру насыщенным, питким вкусом с деликатными танинами, умеренной кислотностью, повторяющими аромат тонами вишни и граната и продолжительным, чуть терпким послевкусием.
Аромат вина наполнен нотами вишни и граната, а также нюансами средиземноморских трав.
Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, блюдам, приготовленным на гриле, запеченным баклажанам.
"Castillo Lagomar" Tinto Seco — красное сухое столовое вино, изготовленное из автохтонного испанского винограда сорта Монастрель. Это простое, но приятное вино по доступной цене прекрасно подойдет к повседневной трапезе. Оно хорошо сочетается с мясными закусками, запеченными баклажанами, блюдами, приготовленными на гриле.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Вино светлого рубиново-гранатового цвета.
Гармоничный, свежий, элегантный вкус вина привлекает сочными оттенками вишни и лесных ягод, шелковистыми танинами и тонкой кислотностью. Долгое послевкусие наполнено нотками перца и шоколада.
В тонком, выразительном аромате вина нотки спелой вишни и сливы окутаны нюансами кофе, специй и кожи.
Вино идеально сочетается с салями, пастой под соусом, ризотто, жареным мясом и барбекю.
Красное сухое вино Valpolicella DOC Superiore изготавливают из винограда, произрастающего на холмах Марано в Вальполичелле на высоте от 360 до 450 метров над уровнем моря. В производстве используют виноград сортов Корвина, Корвиноне и Роднинелла. Урожай собирают вручную со старых лоз в начале октября, после чего он подвергается традиционной винификации. Ферментация на кожице осуществляется в небольших резервуарах из нержавеющей стали.
Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.
Вино светлого рубиново-гранатового цвета.
Гармоничный, свежий, элегантный вкус вина привлекает сочными оттенками вишни и лесных ягод, шелковистыми танинами и тонкой кислотностью. Долгое послевкусие наполнено нотками перца и шоколада.
В тонком, выразительном аромате вина нотки спелой вишни и сливы окутаны нюансами кофе, специй и кожи.
Вино идеально сочетается с салями, пастой под соусом, ризотто, жареным мясом и барбекю.
Красное сухое вино Valpolicella DOC Superiore изготавливают из винограда, произрастающего на холмах Марано в Вальполичелле на высоте от 360 до 450 метров над уровнем моря. В производстве используют виноград сортов Корвина, Корвиноне и Роднинелла. Урожай собирают вручную со старых лоз в начале октября, после чего он подвергается традиционной винификации. Ферментация на кожице осуществляется в небольших резервуарах из нержавеющей стали.
Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.
Вино насыщенного пурпурно-гранатового цвета.
Плотный, богатый, щедрый вкус вина обволакивает бархатистыми тонами фруктов и ягод, сладость которых оттеняется свежей кислотностью.
Выразительный аромат вина раскрывается нотками спелых красных фруктов, сливы, лесных ягод и вишневого джема, сменяющимися оттенками сладких специй.
Вино хорошо сочетается с десертами, особенно шоколадными, пирогами с лесными фруктами и ягодами, голубыми и ароматными сырами.
Albino Armani, Recioto della Valpolicella — роскошное, невероятно плотное и концентрированное сладкое вино, которое неизменно присутствует на веронских праздниках рядом с традиционными сладостями. Виноград для изготовления вина выращивается на высоком холме в долине Марано ди Вальполичелла, на высоте от 300 до 500 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную в первые дни октября. После тщательного отбора на винограднике плоды помещают в специальный обдуваемый погреб, где гроздья медленно увядают и подсушиваются, что способствует концентрации сахаров и ароматов. В феврале виноград мягко прессуется. Затем следует длительное и медленное брожение, продолжающееся около месяца, прерываемое охлаждением, как только достигается достаточный уровень сахара. Речото делла Вальполичелла выдерживается в барриках в течение 8 месяцев и еще некоторое время в бутылках после розлива.
Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.
Вино насыщенного пурпурно-гранатового цвета.
Плотный, богатый, щедрый вкус вина обволакивает бархатистыми тонами фруктов и ягод, сладость которых оттеняется свежей кислотностью.
Выразительный аромат вина раскрывается нотками спелых красных фруктов, сливы, лесных ягод и вишневого джема, сменяющимися оттенками сладких специй.
Вино хорошо сочетается с десертами, особенно шоколадными, пирогами с лесными фруктами и ягодами, голубыми и ароматными сырами.
Albino Armani, Recioto della Valpolicella — роскошное, невероятно плотное и концентрированное сладкое вино, которое неизменно присутствует на веронских праздниках рядом с традиционными сладостями. Виноград для изготовления вина выращивается на высоком холме в долине Марано ди Вальполичелла, на высоте от 300 до 500 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную в первые дни октября. После тщательного отбора на винограднике плоды помещают в специальный обдуваемый погреб, где гроздья медленно увядают и подсушиваются, что способствует концентрации сахаров и ароматов. В феврале виноград мягко прессуется. Затем следует длительное и медленное брожение, продолжающееся около месяца, прерываемое охлаждением, как только достигается достаточный уровень сахара. Речото делла Вальполичелла выдерживается в барриках в течение 8 месяцев и еще некоторое время в бутылках после розлива.
Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.
Вино темно-красного цвета.
У вина насыщенный, свежий, приятный, сочный вкус с фруктово-пряными акцентами, хорошим балансом кислотности и танинности, чуть сладковатым послевкусием средней длины.
Выразительный аромат вина соткан оттенками спелой сливы, шоколада, перца и специй.
Вино прекрасно гармонирует с блюдами из красного мяса, твердыми сырами, колбасными изделиями, фруктами.
"Bossato" — это серия вин с отличным соотношением "цена-качество". Вина "Боссато" являются ярким воплощением индивидуальных особенностей местных сортов винограда из разных регионов Италии. Чтобы создать такие многогранные вина компания Castellani сотрудничает с фермерами и кооперативами по всей Италии на протяжении многих лет.Красное полусухое вино "Bossato" Salice Salentino DOC производится из винограда сортов Негроамаро и Мальвазия, который выращивается в Саличе Салентино, винодельческом регионе на юго-востоке Италии. Эта зона охватывает небольшой городок Саличе на полуострове Саленто и простирается на север и запад. Salice Salentino является одним из немногих DOC в регионе, получивших международное признание за свои вина именно из Негроамаро, классического сорта винограда Апулии. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин с принудительной остановкой брожения для сохранения оптимального количества остаточного сахара. Вино производят по самым современным технологиям, поддерживая максимально низкую температуру на протяжении всего процесса изготовления, что важно для сохранения ярких фруктовых ароматов. Вино прекрасно гармонирует с блюдами из красного мяса, твердыми сырами, колбасными изделиями, фруктами.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино темно-красного цвета.
У вина насыщенный, свежий, приятный, сочный вкус с фруктово-пряными акцентами, хорошим балансом кислотности и танинности, чуть сладковатым послевкусием средней длины.
Выразительный аромат вина соткан оттенками спелой сливы, шоколада, перца и специй.
Вино прекрасно гармонирует с блюдами из красного мяса, твердыми сырами, колбасными изделиями, фруктами.
"Bossato" — это серия вин с отличным соотношением "цена-качество". Вина "Боссато" являются ярким воплощением индивидуальных особенностей местных сортов винограда из разных регионов Италии. Чтобы создать такие многогранные вина компания Castellani сотрудничает с фермерами и кооперативами по всей Италии на протяжении многих лет.Красное полусухое вино "Bossato" Salice Salentino DOC производится из винограда сортов Негроамаро и Мальвазия, который выращивается в Саличе Салентино, винодельческом регионе на юго-востоке Италии. Эта зона охватывает небольшой городок Саличе на полуострове Саленто и простирается на север и запад. Salice Salentino является одним из немногих DOC в регионе, получивших международное признание за свои вина именно из Негроамаро, классического сорта винограда Апулии. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин с принудительной остановкой брожения для сохранения оптимального количества остаточного сахара. Вино производят по самым современным технологиям, поддерживая максимально низкую температуру на протяжении всего процесса изготовления, что важно для сохранения ярких фруктовых ароматов. Вино прекрасно гармонирует с блюдами из красного мяса, твердыми сырами, колбасными изделиями, фруктами.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Интенсивный рубиново-красный цвет.
Вкус питкий, округлый, фруктовый, с хорошо интегрированными танинами, свежей кислотностью и стойким послевкусием с нюансами специй.
Оттенки темных фруктов и пряных специй формируют приятный букет.
Хорошо сочетается с традиционными блюдами итальянской кухни, пастой, пиццей, зрелыми сырами, а также красным мясом.
"Encanto" Rosso — хорошо сбалансированное красное сухое вино из винограда сорта Неро д'Авола, который выращивается во внутренних холмистых районах Сицилии. Исключительный сицилийский терруар формирует оригинальный вкусоароматический профиль винограда. Собранный вручную виноград транспортируют на винодельню в небольших ящиках для сохранности ягод. Очищенный от стеблей виноград подвергается мацерации при контролируемой температуре 24-27 °C. По завершении яблочно-молочного брожения часть вина созревает в стальных чанах, а другая часть — в бочках из французского дуба на протяжении 6 месяцев. После бутилирования вино еще около месяца хранится в подвалах винодельни.
Alcesti — сицилийская винодельня, которая взяла на себя ответственность за передачу через свои вина любовь к земле и своим корням. Цель компании — из года в год рассказывать, интерпретировать и усиливать особенности терруара. Винодельне принадлежит 30 гектаров виноградников, простирающихся между Марсалой, Мазарой и Салеми и расположенных на высоте от 100 до 280 метров над уровнем моря. Лозы питаются сицилийским солнцем и вниманием семьи Альчести благодаря тяжелой работе на винограднике. Виноградники, унаследованные семьей от предков, выражают типичный сицилийский терруар. Все они культивируются с уважением к окружающей среде, многие уже сертифицированы как органические. Погреба Альчести — это плод мечты семьи, они отражают стремление к инновациям и являются местом ежедневного стремления к совершенству.
Интенсивный рубиново-красный цвет.
Вкус питкий, округлый, фруктовый, с хорошо интегрированными танинами, свежей кислотностью и стойким послевкусием с нюансами специй.
Оттенки темных фруктов и пряных специй формируют приятный букет.
Хорошо сочетается с традиционными блюдами итальянской кухни, пастой, пиццей, зрелыми сырами, а также красным мясом.
"Encanto" Rosso — хорошо сбалансированное красное сухое вино из винограда сорта Неро д'Авола, который выращивается во внутренних холмистых районах Сицилии. Исключительный сицилийский терруар формирует оригинальный вкусоароматический профиль винограда. Собранный вручную виноград транспортируют на винодельню в небольших ящиках для сохранности ягод. Очищенный от стеблей виноград подвергается мацерации при контролируемой температуре 24-27 °C. По завершении яблочно-молочного брожения часть вина созревает в стальных чанах, а другая часть — в бочках из французского дуба на протяжении 6 месяцев. После бутилирования вино еще около месяца хранится в подвалах винодельни.
Alcesti — сицилийская винодельня, которая взяла на себя ответственность за передачу через свои вина любовь к земле и своим корням. Цель компании — из года в год рассказывать, интерпретировать и усиливать особенности терруара. Винодельне принадлежит 30 гектаров виноградников, простирающихся между Марсалой, Мазарой и Салеми и расположенных на высоте от 100 до 280 метров над уровнем моря. Лозы питаются сицилийским солнцем и вниманием семьи Альчести благодаря тяжелой работе на винограднике. Виноградники, унаследованные семьей от предков, выражают типичный сицилийский терруар. Все они культивируются с уважением к окружающей среде, многие уже сертифицированы как органические. Погреба Альчести — это плод мечты семьи, они отражают стремление к инновациям и являются местом ежедневного стремления к совершенству.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.