Вино Тинта Као, Темпранильо, Грюнер Вельтлинер, Неро д’Авола и Негроамаро, Страница 44

Вино светло-золотистого цвета.

У вина насыщенный, приятный, живой вкус с бодрящей кислотностью, тонами сочного зеленого яблока и пикантной пряно-перечной нотой, солоноватой минеральностью в сухом, стойком послевкусии.

Вино демонстрирует характерный, пикантно-пряный и свежий сортовой букет с нотками спелых косточковых и цитрусовых фруктов, минералов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам традиционной австрийской кухни, шницелю, томленной с овощами телятине.

Белое сухое вино Sutter, Gruner Veltliner Klassik, Weinviertel DAC изготавливается из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивается на виноградниках компании в Нижней Австрии. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ягоды тщательно сортируются и отжимаются. Сусло подвергается классической ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с добавлением отборных дрожжей. Вино выдерживается на осадке, что позволяет сохранить свежесть и характер терруара. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам традиционной австрийской кухни, шницелю, томленной с овощами телятине. Вино лучше всего употреблять молодым, в течение 1-2 лет после розлива.2021 год подарил Австрии зрелые, кристально чистые, элегантные, очень сочные и концентрированные вина, о которых, вероятно, еще долго будут говорить, как о выдающихся. Зима выдалась сухой и солнечной. Март был довольно прохладным и влажным, из-за чего бутонизация наступила позже, чем в предыдущие годы. Прохладная и влажная погода преобладала также в апреле и мае. Позднее цветение длилось несколько недель. Июль и август были очень благоприятными, что способствовало отличному развитию лозы. Сухая и теплая осень создала идеальные условия для созревания урожая. Виноград был идеального качества, хотя урожайность была несколько ниже, чем ожидалось.

Винодельня Sutter была основана в деревне Хоэнварт семьей Зуттер, которая занимается виноградарством с 1671 года. Деревня располагается недалеко от Вены, на юго-западе зоны Вайнфиртель. Первое упоминание о Хоэнварт датировано 1150 годом, согласно историческим хроникам здесь создавали вина уже в 10 веке.Сейчас во главе хозяйства стоит десятое поколением семьи — Дорис и Леопольд Зуттер. Компания позиционирует себя как "новая винодельня со старыми корнями". Новая — потому что многое изменилось с тех пор, как Дорис переехала и внесла множество инновационных идей; старая — так как управленцы придерживаются вековых традиций семейного виноградника. Дед Леопольда, Август, был первым виноделом в Хоэнварте, который разливал вино по бутылкам. Его Gruner Veltliner "Herrenberg" и Blue Burgundy были представлены в лучших ресторанах страны. Дорис и Леопольд следуют его примеру и продолжают его путь. Сейчас хозяйство насчитывает 15 га, здесь культивируются Грюнер Вельтлинер, Ротер Вельтлинер, Фрюротер Вельтлинер (Мальвазиер), Цвайгельт и Пино Нуар. Компания выпускает около 150 000 бутылок вина в год.

Вино светло-золотистого цвета.

У вина насыщенный, приятный, живой вкус с бодрящей кислотностью, тонами сочного зеленого яблока и пикантной пряно-перечной нотой, солоноватой минеральностью в сухом, стойком послевкусии.

Вино демонстрирует характерный, пикантно-пряный и свежий сортовой букет с нотками спелых косточковых и цитрусовых фруктов, минералов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам традиционной австрийской кухни, шницелю, томленной с овощами телятине.

Белое сухое вино Sutter, Gruner Veltliner Klassik, Weinviertel DAC изготавливается из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивается на виноградниках компании в Нижней Австрии. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ягоды тщательно сортируются и отжимаются. Сусло подвергается классической ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с добавлением отборных дрожжей. Вино выдерживается на осадке, что позволяет сохранить свежесть и характер терруара. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам традиционной австрийской кухни, шницелю, томленной с овощами телятине. Вино лучше всего употреблять молодым, в течение 1-2 лет после розлива.2021 год подарил Австрии зрелые, кристально чистые, элегантные, очень сочные и концентрированные вина, о которых, вероятно, еще долго будут говорить, как о выдающихся. Зима выдалась сухой и солнечной. Март был довольно прохладным и влажным, из-за чего бутонизация наступила позже, чем в предыдущие годы. Прохладная и влажная погода преобладала также в апреле и мае. Позднее цветение длилось несколько недель. Июль и август были очень благоприятными, что способствовало отличному развитию лозы. Сухая и теплая осень создала идеальные условия для созревания урожая. Виноград был идеального качества, хотя урожайность была несколько ниже, чем ожидалось.

Винодельня Sutter была основана в деревне Хоэнварт семьей Зуттер, которая занимается виноградарством с 1671 года. Деревня располагается недалеко от Вены, на юго-западе зоны Вайнфиртель. Первое упоминание о Хоэнварт датировано 1150 годом, согласно историческим хроникам здесь создавали вина уже в 10 веке.Сейчас во главе хозяйства стоит десятое поколением семьи — Дорис и Леопольд Зуттер. Компания позиционирует себя как "новая винодельня со старыми корнями". Новая — потому что многое изменилось с тех пор, как Дорис переехала и внесла множество инновационных идей; старая — так как управленцы придерживаются вековых традиций семейного виноградника. Дед Леопольда, Август, был первым виноделом в Хоэнварте, который разливал вино по бутылкам. Его Gruner Veltliner "Herrenberg" и Blue Burgundy были представлены в лучших ресторанах страны. Дорис и Леопольд следуют его примеру и продолжают его путь. Сейчас хозяйство насчитывает 15 га, здесь культивируются Грюнер Вельтлинер, Ротер Вельтлинер, Фрюротер Вельтлинер (Мальвазиер), Цвайгельт и Пино Нуар. Компания выпускает около 150 000 бутылок вина в год.

Вино обладает глубоким красным цветом с вишневым ободком.

Вкус вина полный, округлый, плотный, с бальзамическими и ореховыми тонами, нотами темной вишни, мидий и пряных специй, гладкой текстурой, ощутимыми, жевательными танинами и долгим, минеральным послевкусием.

Вино отличается элегантным, сложным и стойким ароматом с приятными бальзамическими нотками, оттенками миндаля и фундука, тонами красных фруктов и персика.

Вино прекрасно дополнит блюда из белого и красного мяса, жирную рыбу, жареного или приготовленного на гриле молочного ягненка.

Torrederos, Crianza, Ribera del Duero DO — очень элегантное, чистое и сложное красное вино премиум-класса. Для его изготовления используется виноград сорта Темпранильо, выращенный на виноградниках винодельни в Рибера-дель-Дуэро, одном из выдающихся винодельческих регионов Испании. Такая репутация региона во многом обусловлена высоким качеством местных красных вин, производимых преимущественно именно из сорта Темпранильо. Виноградные лозы произрастают на участках, расположенных в окружении сосновых и фиговых деревьев, под которыми растут ромашка, розмарин и лаванда. Участки находятся в непосредственной близости от винодельни на высоте 850-900 метров над уровнем моря. Местный климат отличается экстремальными погодными условиями с суровой зимой, сухим, жарким летом и весенними заморозками. В вегетационный период заметные колебания суточных температур обеспечивают длительный период созревания Темпранильо, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность. Почвы, состоящие из известняка, мергеля и мела под илистым и глинистым верхним слоем, придают будущему вину сложность и характерность.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается холодной предферментационной мацерации и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского (70%) и американского (30%) дуба, а после розлива — еще 12 месяцев в бутылках. Торредерос, Крианца, благодаря прекрасным танинам, обладает большим потенциалом к выдержке.

Torrederos — это винодельческий проект, основанный в 1999 году Серафином, Хосе Мари и другими партнерами, которые ранее продавали свой виноград известным компаниям региона Рибера-дель-Дуэро, но решили производить свои собственные, уникальные вина. Винодельня Torrederos, расположенная в самом сердце Рибера-дель-Дуэро, в настоящее время владеет более чем 100 га виноградников, засаженных лозами Темпранильо. На винодельне придерживаются принципа, что для изготовления исключительного вина необходим виноград превосходного качества, поэтому уделяется особое внимание как выращиванию винограда, так и каждому этапу производственного процесса. Но самое главное — это уважение и максимальная забота о земле и виноградной лозе. Именно так, приложив немало усилий и любви к своему терруару и виноградникам, компания Torrederos уже в 1999 году получила свой первый урожай, сумев воплотить в жизнь величайшую мечту каждого из ее основателей. Все виноградники компании находятся в радиусе не более 5 километров от винодельни, что значительно облегчает осуществление постоянного контроля за процессом созревания винограда, и в свою очередь гарантирует неизменное высочайшее качество урожая и получаемых из него вин. Винодельня оснащена самым современным высокотехнологичным оборудованием в целях улучшения производственного процесса и достижения необходимого объема производства.

Вино обладает глубоким красным цветом с вишневым ободком.

Вкус вина полный, округлый, плотный, с бальзамическими и ореховыми тонами, нотами темной вишни, мидий и пряных специй, гладкой текстурой, ощутимыми, жевательными танинами и долгим, минеральным послевкусием.

Вино отличается элегантным, сложным и стойким ароматом с приятными бальзамическими нотками, оттенками миндаля и фундука, тонами красных фруктов и персика.

Вино прекрасно дополнит блюда из белого и красного мяса, жирную рыбу, жареного или приготовленного на гриле молочного ягненка.

Torrederos, Crianza, Ribera del Duero DO — очень элегантное, чистое и сложное красное вино премиум-класса. Для его изготовления используется виноград сорта Темпранильо, выращенный на виноградниках винодельни в Рибера-дель-Дуэро, одном из выдающихся винодельческих регионов Испании. Такая репутация региона во многом обусловлена высоким качеством местных красных вин, производимых преимущественно именно из сорта Темпранильо. Виноградные лозы произрастают на участках, расположенных в окружении сосновых и фиговых деревьев, под которыми растут ромашка, розмарин и лаванда. Участки находятся в непосредственной близости от винодельни на высоте 850-900 метров над уровнем моря. Местный климат отличается экстремальными погодными условиями с суровой зимой, сухим, жарким летом и весенними заморозками. В вегетационный период заметные колебания суточных температур обеспечивают длительный период созревания Темпранильо, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность. Почвы, состоящие из известняка, мергеля и мела под илистым и глинистым верхним слоем, придают будущему вину сложность и характерность.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается холодной предферментационной мацерации и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского (70%) и американского (30%) дуба, а после розлива — еще 12 месяцев в бутылках. Торредерос, Крианца, благодаря прекрасным танинам, обладает большим потенциалом к выдержке.

Torrederos — это винодельческий проект, основанный в 1999 году Серафином, Хосе Мари и другими партнерами, которые ранее продавали свой виноград известным компаниям региона Рибера-дель-Дуэро, но решили производить свои собственные, уникальные вина. Винодельня Torrederos, расположенная в самом сердце Рибера-дель-Дуэро, в настоящее время владеет более чем 100 га виноградников, засаженных лозами Темпранильо. На винодельне придерживаются принципа, что для изготовления исключительного вина необходим виноград превосходного качества, поэтому уделяется особое внимание как выращиванию винограда, так и каждому этапу производственного процесса. Но самое главное — это уважение и максимальная забота о земле и виноградной лозе. Именно так, приложив немало усилий и любви к своему терруару и виноградникам, компания Torrederos уже в 1999 году получила свой первый урожай, сумев воплотить в жизнь величайшую мечту каждого из ее основателей. Все виноградники компании находятся в радиусе не более 5 километров от винодельни, что значительно облегчает осуществление постоянного контроля за процессом созревания винограда, и в свою очередь гарантирует неизменное высочайшее качество урожая и получаемых из него вин. Винодельня оснащена самым современным высокотехнологичным оборудованием в целях улучшения производственного процесса и достижения необходимого объема производства.

Вино пурпурного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина богатый, с интенсивной минеральностью, нотками ванили, пряностей и табака. Послевкусием длинное, освежающее, минеральное, с легкими древесными нюансами.

Аромат вина интенсивный, с нотами зрелых черных фруктов.

Вино хорошо подходит к овощам, фасоли, белому мясу, идеально сочетается с рисом с крольчатиной и тушеной курятиной.

"Cantos de Valpiedra" — красное вино из винограда сорта Темпранильо с уникального виноградника хозяйства Finca Valpiedra. Участки расположены на берегах реки Эбро в Риоха Альта. Почвы здесь — песчаные, с высоким содержанием кальция, камней и гальки. Урожай собирается в середине сентября и сразу перерабатывается, так как винодельня находится на винограднике. Сусло ферментируется при контролируемой температуре в небольших баках из нержавеющей стали. Мацерация длится шесть дней. Затем вино выдерживается 12 месяцев в барриках из французского и американского дуба. Созревание в бутылках после розлива длится еще 18 месяцев.

Имея четкую концепцию производства вин с собственных виноградников, Joaquín Martínez Bujanda в 1889 году основал винодельческий завод. В 1951 году компания Familia Martinez Bujanda приобрела завод Cosecheros y Criadores, тем самым расширив ассортимент выпускаемой продукции.В 1997 году начинается строительство завода Finca Valpiedra, интегрированного в уникальный ландшафт между Фуэнмайор и Кенисеро. В 2009 году компания запустила новый проект под названием Vina Bujanda.На протяжении многих лет семья Буханда исследовала лучшие терруары и виноградники, отбирая для своих вин виноград исключительного качества. На сегодняшний день продукция компании экспортируется во многие страны по всему миру, ежегодно вина завоевывают медали и награды на различных местных и международных конкурсах.

Вино пурпурного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина богатый, с интенсивной минеральностью, нотками ванили, пряностей и табака. Послевкусием длинное, освежающее, минеральное, с легкими древесными нюансами.

Аромат вина интенсивный, с нотами зрелых черных фруктов.

Вино хорошо подходит к овощам, фасоли, белому мясу, идеально сочетается с рисом с крольчатиной и тушеной курятиной.

"Cantos de Valpiedra" — красное вино из винограда сорта Темпранильо с уникального виноградника хозяйства Finca Valpiedra. Участки расположены на берегах реки Эбро в Риоха Альта. Почвы здесь — песчаные, с высоким содержанием кальция, камней и гальки. Урожай собирается в середине сентября и сразу перерабатывается, так как винодельня находится на винограднике. Сусло ферментируется при контролируемой температуре в небольших баках из нержавеющей стали. Мацерация длится шесть дней. Затем вино выдерживается 12 месяцев в барриках из французского и американского дуба. Созревание в бутылках после розлива длится еще 18 месяцев.

Имея четкую концепцию производства вин с собственных виноградников, Joaquín Martínez Bujanda в 1889 году основал винодельческий завод. В 1951 году компания Familia Martinez Bujanda приобрела завод Cosecheros y Criadores, тем самым расширив ассортимент выпускаемой продукции.В 1997 году начинается строительство завода Finca Valpiedra, интегрированного в уникальный ландшафт между Фуэнмайор и Кенисеро. В 2009 году компания запустила новый проект под названием Vina Bujanda.На протяжении многих лет семья Буханда исследовала лучшие терруары и виноградники, отбирая для своих вин виноград исключительного качества. На сегодняшний день продукция компании экспортируется во многие страны по всему миру, ежегодно вина завоевывают медали и награды на различных местных и международных конкурсах.

Яркий желтовато-зеленоватый цвет с серебристыми отблесками.

Вкус средней сложности, сочный, крепкий, демонстрирующий хороший баланс между молодым профилем с мощной кислотностью и его пряными и минеральными элементами. Вначале по языку скользят нотки лимонного масла, в то время как ядро палитры запоминается тонами персика, мокрого камня и мяты. Послевкусие наполнено легкими штрихами сладкого яблока.

Букет наполнен нежными ароматами луговых трав, нотками апельсиновой цедры, папайи и легкими пряными штрихами.

Прекрасно сочетается со спаржей, шницелем, жареным цыпленком, вьетнамской кухней.

У многих людей Грюнер Вельтлинер ассоциируется с простыми винами, которые можно пить, но не наслаждаться. Сегодня в отношении австрийских вин ситуация изменилась. Качественные вина этого сорта не уступают известным Рислингам ни в силе, ни в щедрости, ни в стойкости, ни в элегантности. Weinviertel — это элитная зона виноградников, которые дают довольно плотные вина при сравнительно невысокой крепости, обладающие характером и большим потенциалом к выдержке. Сбор урожая для вина Gruner Veltliner, Weinviertel DAC проводится в начале октября вручную. Короткий период нахождения в контакте с кожицей сменяется ферментацией на дрожжах в стальных резервуарах при низкой температуре. Затем вино выдерживается непродолжительное время в стальных чанах.

Компания Zull находится недалеко от чешской границы, в самом маленьком городе Нижней Австрии, Шраттенталь. Сколько видно взгляду вокруг простираются виноградники. По мнению хозяев, Веренера и Филлипа Цуль, создание вина заключается в том, чтобы понять душу природы и как можно меньше вмешиваться в этот процесс. Знание о виноделии передаются из поколения в поколение и тем не менее постоянно проверяются, чтобы гарантировать высочайшее качество производимых вин.Семья — это главная движущая сила компании Цуль. Каждый обладает особыми знаниями и умениями, которые может применять на разных стадиях создания вина. Большую часть ассортимента составляют белые вина из Грюнель Вельтлинер и Рислинг, обладающие освежающим вкусом, потрясающей стойкостью и большим потенциалом к выдержке.

Яркий желтовато-зеленоватый цвет с серебристыми отблесками.

Вкус средней сложности, сочный, крепкий, демонстрирующий хороший баланс между молодым профилем с мощной кислотностью и его пряными и минеральными элементами. Вначале по языку скользят нотки лимонного масла, в то время как ядро палитры запоминается тонами персика, мокрого камня и мяты. Послевкусие наполнено легкими штрихами сладкого яблока.

Букет наполнен нежными ароматами луговых трав, нотками апельсиновой цедры, папайи и легкими пряными штрихами.

Прекрасно сочетается со спаржей, шницелем, жареным цыпленком, вьетнамской кухней.

У многих людей Грюнер Вельтлинер ассоциируется с простыми винами, которые можно пить, но не наслаждаться. Сегодня в отношении австрийских вин ситуация изменилась. Качественные вина этого сорта не уступают известным Рислингам ни в силе, ни в щедрости, ни в стойкости, ни в элегантности. Weinviertel — это элитная зона виноградников, которые дают довольно плотные вина при сравнительно невысокой крепости, обладающие характером и большим потенциалом к выдержке. Сбор урожая для вина Gruner Veltliner, Weinviertel DAC проводится в начале октября вручную. Короткий период нахождения в контакте с кожицей сменяется ферментацией на дрожжах в стальных резервуарах при низкой температуре. Затем вино выдерживается непродолжительное время в стальных чанах.

Компания Zull находится недалеко от чешской границы, в самом маленьком городе Нижней Австрии, Шраттенталь. Сколько видно взгляду вокруг простираются виноградники. По мнению хозяев, Веренера и Филлипа Цуль, создание вина заключается в том, чтобы понять душу природы и как можно меньше вмешиваться в этот процесс. Знание о виноделии передаются из поколения в поколение и тем не менее постоянно проверяются, чтобы гарантировать высочайшее качество производимых вин.Семья — это главная движущая сила компании Цуль. Каждый обладает особыми знаниями и умениями, которые может применять на разных стадиях создания вина. Большую часть ассортимента составляют белые вина из Грюнель Вельтлинер и Рислинг, обладающие освежающим вкусом, потрясающей стойкостью и большим потенциалом к выдержке.

Вино темно-вишневого цвета с рубиновым ободом.

Вино обладает мягким, бархатистым вкусом с хорошо сбалансированной кислинкой, сочными фруктово-ягодными нотами, элегантными нюансами ванили и пряных трав, шелковистыми танинами и устойчивым послевкусием.

Щедрый аромат вина соткан из нот спелых красных ягод и фруктов, пряных трав и дуба.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой, ризотто, салями и зрелыми сырами.

"Eterno" Roble — красное сухое вино, обладающее богатым ароматом и насыщенным, элегантным, длительным вкусом. Виноград сорта Темпранильо для изготовления вина выращивается в регионе Рибера дель Дуэро. Урожай собирают с лоз, имеющих возраст более 40 лет. После ферментации вино выдерживалось не менее 6 месяцев в бочках из французского дуба.

Вино темно-вишневого цвета с рубиновым ободом.

Вино обладает мягким, бархатистым вкусом с хорошо сбалансированной кислинкой, сочными фруктово-ягодными нотами, элегантными нюансами ванили и пряных трав, шелковистыми танинами и устойчивым послевкусием.

Щедрый аромат вина соткан из нот спелых красных ягод и фруктов, пряных трав и дуба.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой, ризотто, салями и зрелыми сырами.

"Eterno" Roble — красное сухое вино, обладающее богатым ароматом и насыщенным, элегантным, длительным вкусом. Виноград сорта Темпранильо для изготовления вина выращивается в регионе Рибера дель Дуэро. Урожай собирают с лоз, имеющих возраст более 40 лет. После ферментации вино выдерживалось не менее 6 месяцев в бочках из французского дуба.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино привлекает сочным, приятным вкусом, в котором ощущаются тона спелых фруктов, смешанные с пряными нюансами в долгом послевкусии.

В приятном, свежем букете вина преобладают тона сочных фруктов и восточных пряностей.

Вино отлично сочетается с пряными блюдами индийской, азиатской кухни, с закусками и жареным мясом.

"Domane Krems" Gruner Veltliner — гармоничное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающий в регионе Кремшталь. Полностью созревший виноград собирают вручную, на винодельне грозди подвергаются бережному прессованию. Сусло проходит ферментацию при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Бутилируется вино в конце зимы следующего года.

Винодельческое хозяйство Stadt Krems является одним из старейших в мире. Оно было основано в 1452 году в центре Кремса. На протяжении многих столетий здесь производились вина из местных сортов винограда, а традиции передавались от отца к сыну.Сегодня компанией руководит Фриц Мисбауэр и главный винодел, Питер Реталлер. Общая площадь виноградников составляет 43 га, на них произрастает виноград сортов Грюнер Вельтлинер и Рислинг, каждый из которых в полной мере выражают потенциал здешнего терруара.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино привлекает сочным, приятным вкусом, в котором ощущаются тона спелых фруктов, смешанные с пряными нюансами в долгом послевкусии.

В приятном, свежем букете вина преобладают тона сочных фруктов и восточных пряностей.

Вино отлично сочетается с пряными блюдами индийской, азиатской кухни, с закусками и жареным мясом.

"Domane Krems" Gruner Veltliner — гармоничное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающий в регионе Кремшталь. Полностью созревший виноград собирают вручную, на винодельне грозди подвергаются бережному прессованию. Сусло проходит ферментацию при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Бутилируется вино в конце зимы следующего года.

Винодельческое хозяйство Stadt Krems является одним из старейших в мире. Оно было основано в 1452 году в центре Кремса. На протяжении многих столетий здесь производились вина из местных сортов винограда, а традиции передавались от отца к сыну.Сегодня компанией руководит Фриц Мисбауэр и главный винодел, Питер Реталлер. Общая площадь виноградников составляет 43 га, на них произрастает виноград сортов Грюнер Вельтлинер и Рислинг, каждый из которых в полной мере выражают потенциал здешнего терруара.

Темно-вишневый цвет. Выразительный аромат ванили, какао и апельсиновой корочки. Полнотелое вино со сбалансированной кислотностью и шелковистыми танинами. Свежее фруктовое послевкусие. Идеально в качестве сопровождения к рагу с говядиной, жаркому и красному мясу на гриле. Температура сервировки 16-18°С. Выдерживается 18 месяцев в новых барриках и в барриках второго использования из американского и французского дуба (50/50) и 2 года в бутылке. Виноград сорта Темпранильо собирается с лоз возрастом более 30 лет.

Темно-вишневый цвет. Выразительный аромат ванили, какао и апельсиновой корочки. Полнотелое вино со сбалансированной кислотностью и шелковистыми танинами. Свежее фруктовое послевкусие. Идеально в качестве сопровождения к рагу с говядиной, жаркому и красному мясу на гриле. Температура сервировки 16-18°С. Выдерживается 18 месяцев в новых барриках и в барриках второго использования из американского и французского дуба (50/50) и 2 года в бутылке. Виноград сорта Темпранильо собирается с лоз возрастом более 30 лет.

Вино интенсивного вишнево-черного цвета.

Вкус вина гладкий, шелковистый, с нотами красных спелых фруктов, какао и ванили.

Аромат вина приятный, наполненный тонами зрелых фруктов, карамели, молочными и дымными нюансами.

Вино прекрасно дополнит вкус блюд из красного мяса и сыров.

Виноград для изготовления вина "Cair" Cuvee Luci & Begona собирают с равномерно созревающих лоз, возраст которых составляет 20-25 лет. Основой купажа является виноград сорта Темпранильо, который дополняется небольшой долей сорта Мерло. Темпранильо придает вину насыщенность, яркость и пряность, а Мерло — интенсивные фруктовые тона. Выдержка вина во французских и американских дубовых бочках длится 9 месяцев. Затем вино еще полгода созревает в бутылках.

Винодельня Доминио де Каир, расположенная в регионе Рибера дель Дуэро, была основана Хуаном Луисом Каньясом. Перед покупкой виноградников он лично объездил каждый уголок этой местности и нашел идеальный участок в Ла Агилера. Здесь в благоприятных природных условиях культивируются старые лозы, которые дают небольшие урожаи. Каньяс — человек, действительно увлеченный своим делом, поэтому его компания производит великие вина, отражающие страсть своего создателя к виноделию.В настоящее время винодельне Dominio de Cair принадлежат 110 гектаров виноградников, расположенных на высоте от 800 до 950 метров над уровнем моря на каменистых песчано-глинистых почвах. В течение всего вегетационного периода лозы постоянно подрезаются. Вина компании занимают первые места на национальных и международных выставках.

Вино интенсивного вишнево-черного цвета.

Вкус вина гладкий, шелковистый, с нотами красных спелых фруктов, какао и ванили.

Аромат вина приятный, наполненный тонами зрелых фруктов, карамели, молочными и дымными нюансами.

Вино прекрасно дополнит вкус блюд из красного мяса и сыров.

Виноград для изготовления вина "Cair" Cuvee Luci & Begona собирают с равномерно созревающих лоз, возраст которых составляет 20-25 лет. Основой купажа является виноград сорта Темпранильо, который дополняется небольшой долей сорта Мерло. Темпранильо придает вину насыщенность, яркость и пряность, а Мерло — интенсивные фруктовые тона. Выдержка вина во французских и американских дубовых бочках длится 9 месяцев. Затем вино еще полгода созревает в бутылках.

Винодельня Доминио де Каир, расположенная в регионе Рибера дель Дуэро, была основана Хуаном Луисом Каньясом. Перед покупкой виноградников он лично объездил каждый уголок этой местности и нашел идеальный участок в Ла Агилера. Здесь в благоприятных природных условиях культивируются старые лозы, которые дают небольшие урожаи. Каньяс — человек, действительно увлеченный своим делом, поэтому его компания производит великие вина, отражающие страсть своего создателя к виноделию.В настоящее время винодельне Dominio de Cair принадлежат 110 гектаров виноградников, расположенных на высоте от 800 до 950 метров над уровнем моря на каменистых песчано-глинистых почвах. В течение всего вегетационного периода лозы постоянно подрезаются. Вина компании занимают первые места на национальных и международных выставках.

Вино привлекает глубоким рубиновым цветом.

Вино демонстрирует щедрый, богатый, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Выразительный аромат вина изобилует нотами спелых красных фруктов и ягод, украшенными деликатными ванили, лакрицы и копченого бекона.

Вино превосходно сочетается с красным мясом, идеально подходит для сопровождения тушеного и запеченного мяса, копченостей и вегетарианских блюд.

Esencia Rural, "de Sol a Sol" Natural Tempranillo — натуральное красное вино из винограда сорта Темпранильо с виноградника площадью 1 га, засаженного 1500 лозами до филлоксеры, возраст которых составляет 150 лет. Виноградник с песчано-известковой почвой культивируется без использования химикатов и пестицидов. Урожай собирается вручную. После ферментации с натуральными дрожжами и мацерации на кожице в течение 191 дня вино выдерживается в течение 12-14 месяцев в использованных ранее дубовых бочках. Стабилизация проходит естественным путем, фильтрация не производится. В течение всего процесса виноделия диоксид серы не добавляется. Пик зрелости винтажа 2018 года придется на 2022-2028 годы.

Семейная винодельня Esencia Rural, которая на протяжении веков занимается сельским хозяйством, расположена в Куэро, в провинции Толедо, в автономном сообществе Кастилия Ла Манча. Раньше хозяйство продавало выращенный виноград другим виноделам из местного кооператива, но, когда к управлению хозяйством пришел Хулиан Руис Вильянуэва, все изменилось. Приблизительно 65 гектаров виноградников, находящихся в собственности Esencia Rural, были полностью переоборудованы в натуральное сельское хозяйство в 1998 году. В 2006 году в хозяйстве начали работать по принципам натурального виноделия. Лозы, в основном, — непривитые, старые (посадки 1916 года) и очень старые (150-летние). Работа на винограднике и на винодельне производится вручную. Философия Эсенсия Рураль заключается в том, чтобы производить вина с минимальным вмешательством, оставляя терруар и сортового разнообразие для естественного самовыражения, без фильтров и ограничений.

Вино привлекает глубоким рубиновым цветом.

Вино демонстрирует щедрый, богатый, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Выразительный аромат вина изобилует нотами спелых красных фруктов и ягод, украшенными деликатными ванили, лакрицы и копченого бекона.

Вино превосходно сочетается с красным мясом, идеально подходит для сопровождения тушеного и запеченного мяса, копченостей и вегетарианских блюд.

Esencia Rural, "de Sol a Sol" Natural Tempranillo — натуральное красное вино из винограда сорта Темпранильо с виноградника площадью 1 га, засаженного 1500 лозами до филлоксеры, возраст которых составляет 150 лет. Виноградник с песчано-известковой почвой культивируется без использования химикатов и пестицидов. Урожай собирается вручную. После ферментации с натуральными дрожжами и мацерации на кожице в течение 191 дня вино выдерживается в течение 12-14 месяцев в использованных ранее дубовых бочках. Стабилизация проходит естественным путем, фильтрация не производится. В течение всего процесса виноделия диоксид серы не добавляется. Пик зрелости винтажа 2018 года придется на 2022-2028 годы.

Семейная винодельня Esencia Rural, которая на протяжении веков занимается сельским хозяйством, расположена в Куэро, в провинции Толедо, в автономном сообществе Кастилия Ла Манча. Раньше хозяйство продавало выращенный виноград другим виноделам из местного кооператива, но, когда к управлению хозяйством пришел Хулиан Руис Вильянуэва, все изменилось. Приблизительно 65 гектаров виноградников, находящихся в собственности Esencia Rural, были полностью переоборудованы в натуральное сельское хозяйство в 1998 году. В 2006 году в хозяйстве начали работать по принципам натурального виноделия. Лозы, в основном, — непривитые, старые (посадки 1916 года) и очень старые (150-летние). Работа на винограднике и на винодельне производится вручную. Философия Эсенсия Рураль заключается в том, чтобы производить вина с минимальным вмешательством, оставляя терруар и сортового разнообразие для естественного самовыражения, без фильтров и ограничений.

У вина мягкий розовый цвет.

Вкус вина насыщенный, пикантный, очень питкий, с приятной горчинкой и ягодной кислинкой, свежим послевкусием.

Утонченный аромат вина наполнен тонкими оттенками герани, желтой дыни и земляники.

Вино может подаваться в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами/моллюсками, салатами, овощами, пастой, молодыми сырами.

"Torrerose" Negroamaro — розовое сухое вино из винограда сорта Негроамаро, которое относится к категории так называемых "вин на одну ночь", так как проходит мацерацию на кожице в течение короткого времени (около 5 часов). Это позволяет получить интенсивный розовый цвет, нежный аромат и приятный, свежий вкус. Розовые вина из Негроамаро — это классика апулийской винодельческой традиции. Этот сорт винограда обладает уникальной особенностью придавать, помимо уникального цвета и свежих фруктовых нот, определенную минеральность, которая обогащает полученные из него вина. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 20 лет. Ферментация и выдержка вина в течение 3-х месяцев проходит в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.  

Винодельня Li Veli находится на юго-западе Италии, в Апулии — "пятке" знаменитого итальянского "сапога". Апулия является крупнейшим винодельческим регионом Италии. Компанию почти столетие назад основал Маркиз Антонио де Вити де Марко (1858-1943) — всемирно известный итальянский экономист, профессор университета, депутат радикальной партии Италии.В 1999 году семья Фальво (бывшие владельцы хозяйства "Авиньонези" в Тоскане) купила Ли Вели. Виноградники были заполнены автохтонными сортами винограда, такими, как Примитиво и Неграмаро, из которых рождаются вина чернильного цвета с великолепным элегантным характером. Благодаря правильному управлению процессами виноделия, компания "Ли Вели" установила новый стандарт качества вин из Апулии. При посадке виноградников в Ли Вели используют схему Settonce (название, скорее всего, связано с 7 точками, "sette" с ит. — "семь"): одна центральная и шесть вокруг нее, в результате образовываются 6 равносторонних треугольников. Благодаря этой модели большинство листьев лучше располагаются к свету, также такое расположение лоз дает идеальное проветривание. Сегодня прекрасно отреставрированная и ухоженная территория поместья занимает площадь в 35 гектаров, включая в себя виноградники, офисы, винодельни, подвалы.

У вина мягкий розовый цвет.

Вкус вина насыщенный, пикантный, очень питкий, с приятной горчинкой и ягодной кислинкой, свежим послевкусием.

Утонченный аромат вина наполнен тонкими оттенками герани, желтой дыни и земляники.

Вино может подаваться в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами/моллюсками, салатами, овощами, пастой, молодыми сырами.

"Torrerose" Negroamaro — розовое сухое вино из винограда сорта Негроамаро, которое относится к категории так называемых "вин на одну ночь", так как проходит мацерацию на кожице в течение короткого времени (около 5 часов). Это позволяет получить интенсивный розовый цвет, нежный аромат и приятный, свежий вкус. Розовые вина из Негроамаро — это классика апулийской винодельческой традиции. Этот сорт винограда обладает уникальной особенностью придавать, помимо уникального цвета и свежих фруктовых нот, определенную минеральность, которая обогащает полученные из него вина. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 20 лет. Ферментация и выдержка вина в течение 3-х месяцев проходит в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.  

Винодельня Li Veli находится на юго-западе Италии, в Апулии — "пятке" знаменитого итальянского "сапога". Апулия является крупнейшим винодельческим регионом Италии. Компанию почти столетие назад основал Маркиз Антонио де Вити де Марко (1858-1943) — всемирно известный итальянский экономист, профессор университета, депутат радикальной партии Италии.В 1999 году семья Фальво (бывшие владельцы хозяйства "Авиньонези" в Тоскане) купила Ли Вели. Виноградники были заполнены автохтонными сортами винограда, такими, как Примитиво и Неграмаро, из которых рождаются вина чернильного цвета с великолепным элегантным характером. Благодаря правильному управлению процессами виноделия, компания "Ли Вели" установила новый стандарт качества вин из Апулии. При посадке виноградников в Ли Вели используют схему Settonce (название, скорее всего, связано с 7 точками, "sette" с ит. — "семь"): одна центральная и шесть вокруг нее, в результате образовываются 6 равносторонних треугольников. Благодаря этой модели большинство листьев лучше располагаются к свету, также такое расположение лоз дает идеальное проветривание. Сегодня прекрасно отреставрированная и ухоженная территория поместья занимает площадь в 35 гектаров, включая в себя виноградники, офисы, винодельни, подвалы.

Вино обладает красно-гранатовым цветом.

Вкус вина округлый, превосходно сбалансированный, с фруктово-бальзамическими оттенками, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием с пряными нюансами.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, черной смородины, подлеска, земли, дуба и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с большим количеством блюд, особенно с белым и красным жареным мясом, жирной рыбой и сырами, пастой, бобовыми, домашней птицей.

"Arienzo" Crianza — очаровательное вино, изготовленное из отборного винограда сортов Темпранильо, Грасиано и Масуэло. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. При винификации применяется ферментация и яблочно-молочное брожение в резервуарах из нержавеющей стали при тщательно контролируемой температуре. Выдержка в дубовых бочках составляет 18 месяцев. Потенциал хранения вина — 6-8 лет.Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, берущая начало с 1858 года, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь любопытным постигнуть мир вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам "нет"". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.

Вино обладает красно-гранатовым цветом.

Вкус вина округлый, превосходно сбалансированный, с фруктово-бальзамическими оттенками, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием с пряными нюансами.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, черной смородины, подлеска, земли, дуба и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с большим количеством блюд, особенно с белым и красным жареным мясом, жирной рыбой и сырами, пастой, бобовыми, домашней птицей.

"Arienzo" Crianza — очаровательное вино, изготовленное из отборного винограда сортов Темпранильо, Грасиано и Масуэло. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. При винификации применяется ферментация и яблочно-молочное брожение в резервуарах из нержавеющей стали при тщательно контролируемой температуре. Выдержка в дубовых бочках составляет 18 месяцев. Потенциал хранения вина — 6-8 лет.Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, берущая начало с 1858 года, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь любопытным постигнуть мир вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам "нет"". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.

Выдержка малолактическая ферментация и выдержка в американском и французском дубе, 12 месяцев .Цвет интенсивный рубиновый. Аромат: насыщенный, с нотками ежевики, черники, ванили кокоса, специй и жареные тосты. Вкус полнотелое, хорошо структурированное с долгим послевкусием .

Выдержка малолактическая ферментация и выдержка в американском и французском дубе, 12 месяцев .Цвет интенсивный рубиновый. Аромат: насыщенный, с нотками ежевики, черники, ванили кокоса, специй и жареные тосты. Вкус полнотелое, хорошо структурированное с долгим послевкусием .

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Вино обладает щедрым, сбалансированным вкусом с мягкими танинами, бархатистой текстурой, нотами темных ягод, ванили и стойким послевкусием с тонкими пряными оттенками.

Аромат вина наполнен тонами маленьких красных ягод, красных цветов, ароматических трав, перегноя и бальзамико.

Вино прекрасно сочетается с пастой с мясным соусом, дичью, жареным мясом, тушеной говядиной, буйволиным сыром, сырами средней степени зрелости, может употребляться в чистом виде.

"Lu'Li" Appassite — элегантное красное полусухое вино, созданное из купажа винограда сортов Негроамаро и Примитиво, выращенного в регионе Пулья. Вино производится по старинному методу "аппассименто". Особенностью этого метода является поздний сбор урожая, за счет чего происходит небольшое подвяливание винограда на лозах. Благодаря этому создается большая концентрация сахаров и аромата в плодах, а вино из такого винограда приобретает более насыщенный вкус и легкие нюансы сухофруктов. "Лу'Ли" Аппассите рекомендуется подавать к блюдам из мяса и дичи, пасте, рагу и сырам. Винтаж 2016 года завоевал серебряную медаль на "Berliner Wine Trophy".Руководствуясь опытом своего отца Армандо, в 2010 году Феличе Мерже купил и отремонтировал здание, когда-то известное как Муниципальный кооператив производителей Эрки, действующий с 1949 года. Переименовав его в "Masca del Tacco", Феличе Мерже возродил великолепную винодельню, оснастив ее самым современным оборудованием и применив инновационные технологии производства, нацеленные на повышение качества вин, не затрагивая их традиционную природу. Также, благодаря приобретению "Маска дель Такко", компания Поджо Ле Вольпи расширила свои виноградники в районах Велье и Торричелла. Тепло земли и влияние моря, трудолюбие фермеров, которые умело обрабатывают землю, и особый климат способствуют созданию уникальных вин "Masca del Tacco".

Итальянская винодельня "Poggio Le Volpi" находится в регионе Лацио и является одним из крупнейших предприятий в регионе. В регионе Лацио идеальная плодородная местность для выращивания винограда. История винодельни началась в 1920 году, когда Манлио Мерже стал производить вина и масла. Его страсть к земледелию и виноградарству передалась сыну Армандо и внуку Феличе. Армандо превратил бизнес из местного в национальный, а Феличе пошел еще дальше. Его мечтой было добиться международного признания, изучать постоянные инновации в виноделии и производить не просто вино, а особенное вино, вино со своим характером. Сегодня философию компании можно сформулировать как "Страсть, традиции и инновации". Итог работы винодельни — яркие, самобытные вина, обладающие неповторимым характером и отражающие многолетний семейный опыт, традиции, инновации и весь потенциал солнечного, живописного региона Лацио.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Вино обладает щедрым, сбалансированным вкусом с мягкими танинами, бархатистой текстурой, нотами темных ягод, ванили и стойким послевкусием с тонкими пряными оттенками.

Аромат вина наполнен тонами маленьких красных ягод, красных цветов, ароматических трав, перегноя и бальзамико.

Вино прекрасно сочетается с пастой с мясным соусом, дичью, жареным мясом, тушеной говядиной, буйволиным сыром, сырами средней степени зрелости, может употребляться в чистом виде.

"Lu'Li" Appassite — элегантное красное полусухое вино, созданное из купажа винограда сортов Негроамаро и Примитиво, выращенного в регионе Пулья. Вино производится по старинному методу "аппассименто". Особенностью этого метода является поздний сбор урожая, за счет чего происходит небольшое подвяливание винограда на лозах. Благодаря этому создается большая концентрация сахаров и аромата в плодах, а вино из такого винограда приобретает более насыщенный вкус и легкие нюансы сухофруктов. "Лу'Ли" Аппассите рекомендуется подавать к блюдам из мяса и дичи, пасте, рагу и сырам. Винтаж 2016 года завоевал серебряную медаль на "Berliner Wine Trophy".Руководствуясь опытом своего отца Армандо, в 2010 году Феличе Мерже купил и отремонтировал здание, когда-то известное как Муниципальный кооператив производителей Эрки, действующий с 1949 года. Переименовав его в "Masca del Tacco", Феличе Мерже возродил великолепную винодельню, оснастив ее самым современным оборудованием и применив инновационные технологии производства, нацеленные на повышение качества вин, не затрагивая их традиционную природу. Также, благодаря приобретению "Маска дель Такко", компания Поджо Ле Вольпи расширила свои виноградники в районах Велье и Торричелла. Тепло земли и влияние моря, трудолюбие фермеров, которые умело обрабатывают землю, и особый климат способствуют созданию уникальных вин "Masca del Tacco".

Итальянская винодельня "Poggio Le Volpi" находится в регионе Лацио и является одним из крупнейших предприятий в регионе. В регионе Лацио идеальная плодородная местность для выращивания винограда. История винодельни началась в 1920 году, когда Манлио Мерже стал производить вина и масла. Его страсть к земледелию и виноградарству передалась сыну Армандо и внуку Феличе. Армандо превратил бизнес из местного в национальный, а Феличе пошел еще дальше. Его мечтой было добиться международного признания, изучать постоянные инновации в виноделии и производить не просто вино, а особенное вино, вино со своим характером. Сегодня философию компании можно сформулировать как "Страсть, традиции и инновации". Итог работы винодельни — яркие, самобытные вина, обладающие неповторимым характером и отражающие многолетний семейный опыт, традиции, инновации и весь потенциал солнечного, живописного региона Лацио.

Вино соломенно-желтого цвета с хорошим блеском.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с гладкой текстурой, цитрусово-фруктовыми тонами, приятной кислинкой и чистым послевкусием.

Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками яблока, лимона, персика, жимолости и трав.

Вино подходит для многих рыбных и мясных блюд, идеально сочетается с мясным ассорти, различными спредами и сливочными сырами, а также овощными терринами и салатами.

Вино Grüner Veltliner изготовлено из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который является наиболее важным сортом для компании Winzer Krems. Более 65 процентов посадок отведено именно под этот виноград. Выращиванию Грюнер Вельтлинер способствуют климатические условия региона Кремс — теплое лето с большим количеством солнечных дней и прохлада первых осенних месяцев. Ягоды приобретают те особые характеристики — свежесть, терпкость и пикантность, — которые затем в полной мере отражаются в вине. Молодостью и свежестью вина Грюнер Вельтлинер рекомендуется наслаждаться в первые два года после выпуска.

Компания Winzer Krems ведет свое начало от гильдии виноделов, которая существовала в регионе Кремс с середины XV века. Сегодня это одно из наиболее известных в Австрии объединение виноделов. Компания Винцер Кремс владеет виноградниками, которые расположены в долинах Кремсталь и Вахау и занимают площадь более чем 1000 гектаров. Приоритет отдается двум сортам винограда — сорту Грюнер Вельтлинер, который используется для производства белых вин, и сорту Блауэр Цвайгельт для производства красных вин. Основной специализацией компании является выпуск белых вин. На их долю приходится 72% продукции. Большая часть вина поставляется на австрийский рынок, и только треть идет на экспорт. В настоящее время компанией руководит Франц Эренляйтнер. Компания ориентирована на поддержание высокого качества вина и рассматривает виноделие как важную часть культурной жизни страны. Вина Винцер Кремс неоднократно получали признание на мировом уровне. На международном конкурсе "International Wine Challenge" в Лондоне компания завоевала:— золотую награду, кубок "Австрийский Рислинг" и "Кубок Долины Кремса" за вино Pfaffenberg Riesling 2011 года:— серебряную награду за вино Kremser Wachtberg Grüner Veltliner 2011 года;— бронзовую награду за вино Edition Chremisa Grüner Veltliner 2011 года;— бронзовую награду за вино Kremser Goldberg Grüner Veltliner, 2012 года.

Вино соломенно-желтого цвета с хорошим блеском.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с гладкой текстурой, цитрусово-фруктовыми тонами, приятной кислинкой и чистым послевкусием.

Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками яблока, лимона, персика, жимолости и трав.

Вино подходит для многих рыбных и мясных блюд, идеально сочетается с мясным ассорти, различными спредами и сливочными сырами, а также овощными терринами и салатами.

Вино Grüner Veltliner изготовлено из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который является наиболее важным сортом для компании Winzer Krems. Более 65 процентов посадок отведено именно под этот виноград. Выращиванию Грюнер Вельтлинер способствуют климатические условия региона Кремс — теплое лето с большим количеством солнечных дней и прохлада первых осенних месяцев. Ягоды приобретают те особые характеристики — свежесть, терпкость и пикантность, — которые затем в полной мере отражаются в вине. Молодостью и свежестью вина Грюнер Вельтлинер рекомендуется наслаждаться в первые два года после выпуска.

Компания Winzer Krems ведет свое начало от гильдии виноделов, которая существовала в регионе Кремс с середины XV века. Сегодня это одно из наиболее известных в Австрии объединение виноделов. Компания Винцер Кремс владеет виноградниками, которые расположены в долинах Кремсталь и Вахау и занимают площадь более чем 1000 гектаров. Приоритет отдается двум сортам винограда — сорту Грюнер Вельтлинер, который используется для производства белых вин, и сорту Блауэр Цвайгельт для производства красных вин. Основной специализацией компании является выпуск белых вин. На их долю приходится 72% продукции. Большая часть вина поставляется на австрийский рынок, и только треть идет на экспорт. В настоящее время компанией руководит Франц Эренляйтнер. Компания ориентирована на поддержание высокого качества вина и рассматривает виноделие как важную часть культурной жизни страны. Вина Винцер Кремс неоднократно получали признание на мировом уровне. На международном конкурсе "International Wine Challenge" в Лондоне компания завоевала:— золотую награду, кубок "Австрийский Рислинг" и "Кубок Долины Кремса" за вино Pfaffenberg Riesling 2011 года:— серебряную награду за вино Kremser Wachtberg Grüner Veltliner 2011 года;— бронзовую награду за вино Edition Chremisa Grüner Veltliner 2011 года;— бронзовую награду за вино Kremser Goldberg Grüner Veltliner, 2012 года.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина фруктовый, свежий, гармоничный, бодрящий, с красивыми минеральными нюансами.

Чистый аромат вина изобилует яркими цветочными, фруктовыми, цитрусовыми, минеральными и травяными штрихами.

Универсальное вино. Наилучшее сочетание — с белым мясом, рыбой. Можно подавать соло.

Сухое белое австрийское вино "Gruner von Eckhof" произведено из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, выращенного в регионе Ваграм и поблизости коммуны Кирхберг. Тип почв виноградников — осадочный, с высоким содержанием минеральных веществ (известняк, суглинок, песок, песчаник). Винификация собранных машинным способом и вручную ягод проходит в стальных танкерах при контролируемой низкой температуре.

Ecker-Eckhof — семейная винодельня, расположенная в идиллической местности, коммуне Миттерштокшталль. Название "Экхоф" — производное от месторасположения винодельни, лежащей на перекрестке дорог ("Ecke" по-немецки) и фамилии владельцев Эккер. Компания заслуженно пользуется признанием на внутреннем и международном винном рынке. Во владении Бернарда Эккера и его партнера, Александры, сегодняшних хозяев винодельни, находится около 24 га виноградников. Они поддерживают управленческий стиль и традиции родителей Бернарда, Иоганна и Марианны. Цель компании — производство честных вин с ярким характером. Преданность Эккеров традициям нашла отражение в логотипе компании. Иоганн Эккер, дедушка Бернарда, был одним из последних "хранителей вина" Штокстолла. Это традиционный винный менеджер, который на восточном австрийском наречии назывался "Hiata". Он был занят в охране виноградников. Талисман такого сторожа, известный под именем "охранная звезда" и "звезда Хиаты", является интегральной частью логотипа винодельни.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина фруктовый, свежий, гармоничный, бодрящий, с красивыми минеральными нюансами.

Чистый аромат вина изобилует яркими цветочными, фруктовыми, цитрусовыми, минеральными и травяными штрихами.

Универсальное вино. Наилучшее сочетание — с белым мясом, рыбой. Можно подавать соло.

Сухое белое австрийское вино "Gruner von Eckhof" произведено из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, выращенного в регионе Ваграм и поблизости коммуны Кирхберг. Тип почв виноградников — осадочный, с высоким содержанием минеральных веществ (известняк, суглинок, песок, песчаник). Винификация собранных машинным способом и вручную ягод проходит в стальных танкерах при контролируемой низкой температуре.

Ecker-Eckhof — семейная винодельня, расположенная в идиллической местности, коммуне Миттерштокшталль. Название "Экхоф" — производное от месторасположения винодельни, лежащей на перекрестке дорог ("Ecke" по-немецки) и фамилии владельцев Эккер. Компания заслуженно пользуется признанием на внутреннем и международном винном рынке. Во владении Бернарда Эккера и его партнера, Александры, сегодняшних хозяев винодельни, находится около 24 га виноградников. Они поддерживают управленческий стиль и традиции родителей Бернарда, Иоганна и Марианны. Цель компании — производство честных вин с ярким характером. Преданность Эккеров традициям нашла отражение в логотипе компании. Иоганн Эккер, дедушка Бернарда, был одним из последних "хранителей вина" Штокстолла. Это традиционный винный менеджер, который на восточном австрийском наречии назывался "Hiata". Он был занят в охране виноградников. Талисман такого сторожа, известный под именем "охранная звезда" и "звезда Хиаты", является интегральной частью логотипа винодельни.

Имеет рубиново-вишневый цвет.

Демонстрирует среднетелый, округлый, мягкий вкус с устойчивой танинной структурой, фруктовым профилем и пикантной кислинкой в послевкусии.

Гармоничный, сложный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, малины, пряностей, минералов, корицы и ванили.

Вино создано для употребления с мясом курицы, цыпленком и другими блюдами из мягкого белого мяса.

Красное сухое вино Hacienda Lopez de Haro, Reserva, Rioja DOCa производится из винограда сортов Темпранильо и Грасиано, которые произрастают на виноградниках компании Азьенда Лопез де Харо в регионе Риоха. Сбор урожая проводится вручную во вторую и третью неделю октября. На винодельне плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 28 °С и двухнедельной мацерации. Выдерживается вино 10 месяцев в бочках из французского дуба первого и третьего использования.Вино завоевало серебряные медали на "International Wine & Spirit Competition, 2014" и "Decanter Asia Wine Awards, 2015", бронзовую медаль на "Decanter World Wine Awards, 2016".

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

Имеет рубиново-вишневый цвет.

Демонстрирует среднетелый, округлый, мягкий вкус с устойчивой танинной структурой, фруктовым профилем и пикантной кислинкой в послевкусии.

Гармоничный, сложный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, малины, пряностей, минералов, корицы и ванили.

Вино создано для употребления с мясом курицы, цыпленком и другими блюдами из мягкого белого мяса.

Красное сухое вино Hacienda Lopez de Haro, Reserva, Rioja DOCa производится из винограда сортов Темпранильо и Грасиано, которые произрастают на виноградниках компании Азьенда Лопез де Харо в регионе Риоха. Сбор урожая проводится вручную во вторую и третью неделю октября. На винодельне плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 28 °С и двухнедельной мацерации. Выдерживается вино 10 месяцев в бочках из французского дуба первого и третьего использования.Вино завоевало серебряные медали на "International Wine & Spirit Competition, 2014" и "Decanter Asia Wine Awards, 2015", бронзовую медаль на "Decanter World Wine Awards, 2016".

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

«Beronia Reserva» - вино рубиново-красного цвета. Интенсивный букет раскрывается чудесными ароматами маринованных фруктов, кураги, сладко спелых ягод и тонкими нотками средиземноморских специй. Во вкусе это испанское красное вино обладает мощным и живым характером, окутанным выразительными нотами сочной вишни, тонких специй и оттенком какао. Текстура прекрасно структурирована, полна и гармонично сбалансирована. Выдержка в дубовых бочках идеально завершает долгое послевкусие со свежей кислотностью.

Вино «Берония Ресерва» на протяжении 18 месяце выдерживается в дубовых бочках смешанного типа, где стенки бочки делаются из клепки американского дыба, а дно и крышка из французского. В дальнейшем, перед отправкой на продажу, вино еще длительное время вылеживается на складе в бутылках.

«Beronia Reserva» - вино рубиново-красного цвета. Интенсивный букет раскрывается чудесными ароматами маринованных фруктов, кураги, сладко спелых ягод и тонкими нотками средиземноморских специй. Во вкусе это испанское красное вино обладает мощным и живым характером, окутанным выразительными нотами сочной вишни, тонких специй и оттенком какао. Текстура прекрасно структурирована, полна и гармонично сбалансирована. Выдержка в дубовых бочках идеально завершает долгое послевкусие со свежей кислотностью.

Вино «Берония Ресерва» на протяжении 18 месяце выдерживается в дубовых бочках смешанного типа, где стенки бочки делаются из клепки американского дыба, а дно и крышка из французского. В дальнейшем, перед отправкой на продажу, вино еще длительное время вылеживается на складе в бутылках.

Обладает глубоким красно-рубиновым цветом с фиолетовыми бликами.

У вина округлый, среднетелый, превосходно сбалансированный вкус с сочным фруктовым профилем, гладкими танинами и стойким послевкусием.

Богатый, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черной смородины, ежевики, инжира, сладких специй и пряностей.

Вино составит отличную пару блюдам из мяса, дичи и пасте.

Превосходное вино "Twins" ежегодно объединяет 4 самых успешных сорта винограда. Структура и сложность Каберне Совиньон очень хорошо сочетается со свежестью Темпранильо, объемом и шелковистостью Сира, текстурой и интенсивностью цвета Карменере, и все вместе позволяет предложить восхитительную смесь, выражающую щедрость терруаров Апальта и Маркигуэ, в каждой бутылке. Благодаря мастерскому соединению различных красных сортов, Аурелио Монтес представил миру уникальное вино с живым вкусом и соблазнительным ароматом. Виноград собирают в 300-килограммовые контейнеры, а затем вручную отбирают на винодельне. После измельчения виноград подвергается холодной мацерации в течение 3-4 дней при температуре 10 ºC. Затем в сок добавляются выбранные дрожжи, чтобы начать ферментацию, которая длится 10-15 дней. Далее сок отделяют от кожуры и оставляют в резервуарах из нержавеющей стали до завершения яблочно-молочного брожения. 40% вина выдерживается в 225-литровых бочках из французского дуба первого использования в течение 10 месяцев. После смешивания и фильтрации вино разливается по бутылкам.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Обладает глубоким красно-рубиновым цветом с фиолетовыми бликами.

У вина округлый, среднетелый, превосходно сбалансированный вкус с сочным фруктовым профилем, гладкими танинами и стойким послевкусием.

Богатый, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черной смородины, ежевики, инжира, сладких специй и пряностей.

Вино составит отличную пару блюдам из мяса, дичи и пасте.

Превосходное вино "Twins" ежегодно объединяет 4 самых успешных сорта винограда. Структура и сложность Каберне Совиньон очень хорошо сочетается со свежестью Темпранильо, объемом и шелковистостью Сира, текстурой и интенсивностью цвета Карменере, и все вместе позволяет предложить восхитительную смесь, выражающую щедрость терруаров Апальта и Маркигуэ, в каждой бутылке. Благодаря мастерскому соединению различных красных сортов, Аурелио Монтес представил миру уникальное вино с живым вкусом и соблазнительным ароматом. Виноград собирают в 300-килограммовые контейнеры, а затем вручную отбирают на винодельне. После измельчения виноград подвергается холодной мацерации в течение 3-4 дней при температуре 10 ºC. Затем в сок добавляются выбранные дрожжи, чтобы начать ферментацию, которая длится 10-15 дней. Далее сок отделяют от кожуры и оставляют в резервуарах из нержавеющей стали до завершения яблочно-молочного брожения. 40% вина выдерживается в 225-литровых бочках из французского дуба первого использования в течение 10 месяцев. После смешивания и фильтрации вино разливается по бутылкам.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Вино имеет чистый ярко-рубиновый цвет с малиновым отливом.

Вино обладает приятным, элегантным вкусом с длительным фруктовым послевкусием.

В букете вина доминируют оттенки сухофруктов, джема и пряностей.

Вино сочетается с жареным мясом, мясом-гриль, холодными мясными закусками, но особенно превосходно в паре с бараниной.

"Mosen Cleto" Crianza — элегантное красное сухое вино со сбалансированным, чистым вкусом и пряным букетом. Вино создано из винограда сортов Гарнача (с лоз 30-летнего возраста) и Темпранильо (с лоз 20-летнего возраста). Урожай собирается в первой половине сентября. Ферментация протекает при температуре 28 ºC в стальных чанах, оснащенных специальной системой контроля температуры. Далее следует двухнедельная мацерация на кожице. Вино на протяжении 10 месяцев выдерживается в бочках из американского дуба и еще более года после бутилирования — в подвалах винодельни. Данная позиция представлена в бутылке без дизайнерского украшения в виде каменной крошки.Bodegas Aragonesas — компания, которая создает одни из лучших вин из сорта Гарнача на винодельческом рынке Испании. Фирма славится своим строгим контролем за качеством урожая. В процесс создания вин от этой компании вовлечены сотни профессионалов, каждый из которых отменно знает специфику своего дела.Bodegas Aragonesas находится в субрегионе Кампо де Борга. Виноградники располагаются у подножия Иберийского хребта, на севере провинции Сарагоса, и занимают 3500 гектаров земли. Большинство лоз посажены на высоте от 450 до 500 метров над уровнем моря с юго-восточной экспозицией. В компании отдают предпочтение винификации в стальных чанах или в бочках из американского дуба. Винный погреб Bodegas Aragonesas способен вместить в себя 1,5 миллиона литров вина. 

Вино имеет чистый ярко-рубиновый цвет с малиновым отливом.

Вино обладает приятным, элегантным вкусом с длительным фруктовым послевкусием.

В букете вина доминируют оттенки сухофруктов, джема и пряностей.

Вино сочетается с жареным мясом, мясом-гриль, холодными мясными закусками, но особенно превосходно в паре с бараниной.

"Mosen Cleto" Crianza — элегантное красное сухое вино со сбалансированным, чистым вкусом и пряным букетом. Вино создано из винограда сортов Гарнача (с лоз 30-летнего возраста) и Темпранильо (с лоз 20-летнего возраста). Урожай собирается в первой половине сентября. Ферментация протекает при температуре 28 ºC в стальных чанах, оснащенных специальной системой контроля температуры. Далее следует двухнедельная мацерация на кожице. Вино на протяжении 10 месяцев выдерживается в бочках из американского дуба и еще более года после бутилирования — в подвалах винодельни. Данная позиция представлена в бутылке без дизайнерского украшения в виде каменной крошки.Bodegas Aragonesas — компания, которая создает одни из лучших вин из сорта Гарнача на винодельческом рынке Испании. Фирма славится своим строгим контролем за качеством урожая. В процесс создания вин от этой компании вовлечены сотни профессионалов, каждый из которых отменно знает специфику своего дела.Bodegas Aragonesas находится в субрегионе Кампо де Борга. Виноградники располагаются у подножия Иберийского хребта, на севере провинции Сарагоса, и занимают 3500 гектаров земли. Большинство лоз посажены на высоте от 450 до 500 метров над уровнем моря с юго-восточной экспозицией. В компании отдают предпочтение винификации в стальных чанах или в бочках из американского дуба. Винный погреб Bodegas Aragonesas способен вместить в себя 1,5 миллиона литров вина. 

У вина глубокий рубиново-вишневый цвет.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктовой сердцевиной и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Вино привлекает щедрым ароматом с доминирующими оттенками ежевики, вишни, черники, сладких специй и черного перца.

Вино станет великолепным сопровождением жареной ягнятины и других блюд из красного мяса.

"Bela" Roble, Ribera del Duero DO — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо (Тинта дель Паис). Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Рибейра дель Дуэро на глинисто-известковых почвах на высоте 815 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, которая включает мацерацию и ферментацию в стальных резервуарах. Выдерживается вино полгода в новых бочках из французского и американского дуба.Винодельческое хозяйство Bela расположено в деревне Villalba de Duero провинции Бургос. Винзавод был построен в 1999 году, а первый виноградник посажен в 2003 году. Общая площадь виноградников составляет 74 га. Сегодня винодельня Бела принадлежит CVNE.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

У вина глубокий рубиново-вишневый цвет.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктовой сердцевиной и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Вино привлекает щедрым ароматом с доминирующими оттенками ежевики, вишни, черники, сладких специй и черного перца.

Вино станет великолепным сопровождением жареной ягнятины и других блюд из красного мяса.

"Bela" Roble, Ribera del Duero DO — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо (Тинта дель Паис). Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Рибейра дель Дуэро на глинисто-известковых почвах на высоте 815 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, которая включает мацерацию и ферментацию в стальных резервуарах. Выдерживается вино полгода в новых бочках из французского и американского дуба.Винодельческое хозяйство Bela расположено в деревне Villalba de Duero провинции Бургос. Винзавод был построен в 1999 году, а первый виноградник посажен в 2003 году. Общая площадь виноградников составляет 74 га. Сегодня винодельня Бела принадлежит CVNE.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Цвет — светло-золотистый.

Выразительный вкус отличается чистотой фруктовых оттенков, мягкой кислотностью и деликатной минеральностью в сухом, солоноватом послевкусии.

Яркий аромат манит свежестью цитрусовых фруктов, сладкого зеленого горошка, спелого желтого яблока, тропических фруктов с доминантой ананаса и легкими цветочными штрихами.

Хорошо сочетается с легкими овощными блюдами, пряными блюдами азиатской кухни, мягкими и полутвердыми сырами.

Эстетическая концепция "Wabi-Sabi" берет свое начало в японском дзен и описывает мир, в котором красота определяется несовершенством. Природа несовершенна — только люди чувствуют, что могут создать совершенство, манипулируя природой. Что-то может быть прекрасным, даже если оно неполное, несовершенное. В нашем современном технически ориентированном мире большинство продуктов часто являются просто "спроектированными". Мастер погреба часто стремится предотвратить все возможные недостатки, чтобы получить вино "идеально" прозрачное, добротное и понятное потребителю. Проект "Ваби-Саби" видит вино по-другому. Вина "Ваби-Саби" выражают свою живую сущность со всеми особенностями и недостатками. Характер и индивидуальность гораздо более аутентичны, чем дизайнерские вина, изготовленные в винной лаборатории. При этом важно, что "Wabi-Sabi" не практикует подход "ничего не делать", а настаивает, что это является ошибочной концепцией. Разумеется, команда "Ваби-Саби" не использует никаких добавок, кроме серы. Но она делает очень много, и каждое действие требует знаний и целеустремленности. В этом отношении "Ваби-Саби" — это "испытательная лаборатория", даже несмотря на то, что это может противоречить тому, что общественность понимает под "минимальным вмешательством" или "естественным". Правильное разнообразие является еще одним фактором, о котором следует помнить. Все логотипы вин "Ваби-Саби" изготавливаются вручную на настоящей фотобумаге. Эти изображения не воспроизводимы, они уникальны, как и сами вина! Martin Obenaus, "Wabi-Sabi" Love and Passion White — биодинамическое белое сухое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер. Если соединить любовь и страсть к вину, свет увидит что-то хорошее. Биодинамически выращенный виноград, типичный австрийский сорт, винифицированный без излишеств и ненужных вмешательств, превращается в белое вино, любящее фрукты и обладающее страстью к кислотности. Белая этикетка свидетельствует о том, что это вино из мульти серии, ассортимент которой создается в тесном сотрудничестве с виноделами-партнерами, разделяющими философию минимального вмешательства. Яркие цвета этикетки показывают, что вино доступно уже в молодости. Идея этой серии состоит в том, чтобы запустить вина, изготовленные из региональных сортов, фруктовые, но с глубиной и характером. Различные партии выдерживаются в резервуарах из нержавеющей стали, а также в больших деревянных бочках, купажирование всегда осуществляется вместе с партнерами. Свежесть и радость находятся на переднем плане этой винной серии!Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие ящики по 20-30 кг. Виноград мягкое прессуется в пневматическом прессе для щадящей экстракции. Часть сусла ферментируется в нейтральных емкостях, часть (около 20%) — в больших, бывших в употреблении дубовых бочках. Брожение спонтанно начинается под действием нативных дрожжей. Выдерживается вино в тех же емкостях на осадке на протяжении 10-12 месяцев. Перед бутилированием вино переливают в стальные емкости для достижения идеального баланса. Оклейка и фильтрация не проводятся.

Мартин Обенаус — винодел из Глаубендорфа, тихой деревни, расположенной в западной части Вайнфиртеля, самого северного винодельческого региона Австрии, на географическом пересечении Манхартсберга и Дуная. Всего в двух шагах от соседнего Ваграма, виноградники Мартина растут на тех же лёссовых почвах в схожих климатических условиях, с холодной зимой и теплым, сухим летом. Выращиваемые биодинамическими методами, виноградники Мартина Обенауса представляют собой обособленную экосистему, вмешательство в которую становится все менее и менее необходимым. Может показаться необычным — стремиться к такому развитию, при котором вмешательство виноградаря становится необязательным, а природа освобождается. Но желание Мартина — вернуться к виноградарству так, как это делали наши предки, с минимальным вмешательством. "К счастью, я полон энергии, "активист", если хотите, и ремесленник. Если вы делаете свои вещи сами, вам не нужно их покупать, и вы также можете развить личную связь с этими произведениями", — говорит о себе Мартин. Так, на своих виноградниках он применяет компост собственного производства (использует "червячный ящик", в котором черви и бактерии превращают овощи в высокоэффективный компост), смешивает землю с компостным чаем и опрыскивает виноградники. Строит свои собственные "отели для насекомых", предназначенные для укрытия этих незаменимых маленьких помощников. Затем эти отели размещаются в подходящих местах на виноградниках. Биоразнообразие, флора и фауна — важная часть философии Мартина и ключ к биодинамике. Благодаря своей природной гармонии, вина Мартина Обенауса являются отражением почв, сортов винограда и климата региона. Они чистые, иногда резкие, но настоящие и раскованные.

Цвет — светло-золотистый.

Выразительный вкус отличается чистотой фруктовых оттенков, мягкой кислотностью и деликатной минеральностью в сухом, солоноватом послевкусии.

Яркий аромат манит свежестью цитрусовых фруктов, сладкого зеленого горошка, спелого желтого яблока, тропических фруктов с доминантой ананаса и легкими цветочными штрихами.

Хорошо сочетается с легкими овощными блюдами, пряными блюдами азиатской кухни, мягкими и полутвердыми сырами.

Эстетическая концепция "Wabi-Sabi" берет свое начало в японском дзен и описывает мир, в котором красота определяется несовершенством. Природа несовершенна — только люди чувствуют, что могут создать совершенство, манипулируя природой. Что-то может быть прекрасным, даже если оно неполное, несовершенное. В нашем современном технически ориентированном мире большинство продуктов часто являются просто "спроектированными". Мастер погреба часто стремится предотвратить все возможные недостатки, чтобы получить вино "идеально" прозрачное, добротное и понятное потребителю. Проект "Ваби-Саби" видит вино по-другому. Вина "Ваби-Саби" выражают свою живую сущность со всеми особенностями и недостатками. Характер и индивидуальность гораздо более аутентичны, чем дизайнерские вина, изготовленные в винной лаборатории. При этом важно, что "Wabi-Sabi" не практикует подход "ничего не делать", а настаивает, что это является ошибочной концепцией. Разумеется, команда "Ваби-Саби" не использует никаких добавок, кроме серы. Но она делает очень много, и каждое действие требует знаний и целеустремленности. В этом отношении "Ваби-Саби" — это "испытательная лаборатория", даже несмотря на то, что это может противоречить тому, что общественность понимает под "минимальным вмешательством" или "естественным". Правильное разнообразие является еще одним фактором, о котором следует помнить. Все логотипы вин "Ваби-Саби" изготавливаются вручную на настоящей фотобумаге. Эти изображения не воспроизводимы, они уникальны, как и сами вина! Martin Obenaus, "Wabi-Sabi" Love and Passion White — биодинамическое белое сухое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер. Если соединить любовь и страсть к вину, свет увидит что-то хорошее. Биодинамически выращенный виноград, типичный австрийский сорт, винифицированный без излишеств и ненужных вмешательств, превращается в белое вино, любящее фрукты и обладающее страстью к кислотности. Белая этикетка свидетельствует о том, что это вино из мульти серии, ассортимент которой создается в тесном сотрудничестве с виноделами-партнерами, разделяющими философию минимального вмешательства. Яркие цвета этикетки показывают, что вино доступно уже в молодости. Идея этой серии состоит в том, чтобы запустить вина, изготовленные из региональных сортов, фруктовые, но с глубиной и характером. Различные партии выдерживаются в резервуарах из нержавеющей стали, а также в больших деревянных бочках, купажирование всегда осуществляется вместе с партнерами. Свежесть и радость находятся на переднем плане этой винной серии!Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие ящики по 20-30 кг. Виноград мягкое прессуется в пневматическом прессе для щадящей экстракции. Часть сусла ферментируется в нейтральных емкостях, часть (около 20%) — в больших, бывших в употреблении дубовых бочках. Брожение спонтанно начинается под действием нативных дрожжей. Выдерживается вино в тех же емкостях на осадке на протяжении 10-12 месяцев. Перед бутилированием вино переливают в стальные емкости для достижения идеального баланса. Оклейка и фильтрация не проводятся.

Мартин Обенаус — винодел из Глаубендорфа, тихой деревни, расположенной в западной части Вайнфиртеля, самого северного винодельческого региона Австрии, на географическом пересечении Манхартсберга и Дуная. Всего в двух шагах от соседнего Ваграма, виноградники Мартина растут на тех же лёссовых почвах в схожих климатических условиях, с холодной зимой и теплым, сухим летом. Выращиваемые биодинамическими методами, виноградники Мартина Обенауса представляют собой обособленную экосистему, вмешательство в которую становится все менее и менее необходимым. Может показаться необычным — стремиться к такому развитию, при котором вмешательство виноградаря становится необязательным, а природа освобождается. Но желание Мартина — вернуться к виноградарству так, как это делали наши предки, с минимальным вмешательством. "К счастью, я полон энергии, "активист", если хотите, и ремесленник. Если вы делаете свои вещи сами, вам не нужно их покупать, и вы также можете развить личную связь с этими произведениями", — говорит о себе Мартин. Так, на своих виноградниках он применяет компост собственного производства (использует "червячный ящик", в котором черви и бактерии превращают овощи в высокоэффективный компост), смешивает землю с компостным чаем и опрыскивает виноградники. Строит свои собственные "отели для насекомых", предназначенные для укрытия этих незаменимых маленьких помощников. Затем эти отели размещаются в подходящих местах на виноградниках. Биоразнообразие, флора и фауна — важная часть философии Мартина и ключ к биодинамике. Благодаря своей природной гармонии, вина Мартина Обенауса являются отражением почв, сортов винограда и климата региона. Они чистые, иногда резкие, но настоящие и раскованные.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет с гранатовым оттенком.

Вино отличается гармоничным, мягким, свежим, округлым, теплым вкусом с сочными фруктово-ягодными тонами, украшенными нотками экзотических специй, сбалансированной кислотностью, шелковистой текстурой, мощными, но ненавязчивыми танинами и удивительно долгим, стойким послевкусием с нюансами глинистой земли, лакрицы и сливы.

Аромат вина очаровывает насыщенными оттенками ежевики, дробленой черной вишни и маринованной сливы, гармонично переплетающимися с нотками кофе эспрессо, сладких специй, фиалки, сушеных лепестков розы, базилика, душистого перца, гвоздики, имбиря и тончайшими древесными штрихами.

Вино составит отличную пару жареной телятине и говядине, тушеному мясу, блюдам из дичи и баранины, мясу, приготовленному на гриле, жареной рыбе, а также пасте, ризотто и выдержанным сырам.

"50° Vendemmia" Salice Salentino Riserva DOC — итальянское красное вино, очаровывающее насыщенными вишневыми тонами и тонкими древесными нотками, каждый год демонстрирующее фантастическое соотношение цены и качества. Это впечатляющее вино от старинной винодельни Leone de Castris из Апулии производится с 1954 года. Начиная с урожая 2004 года, в честь празднования 50-летия с момента создания первой бутылки Salice Salentino Riserva DOC, на этикетке появилась надпись "50° Vendemmia", которая традиционно присутствует на всех последующих винтажах. Основу купажа вина составляет виноград сорта Негроамаро, дополненный сортом Мальвазия Нера ди Лече, выращенный на плодородной и богатой земле полуострова Саленто, области с древними традициями виноделия. Виноградники хозяйства расположены в небольшом городке Саличе Салентино на северо-западе полуострова, где винодельня Леоне де Кастрис находится уже более трех столетий. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 40 лет, культивируются в условиях жаркого и сухого микроклимата с большим количеством солнечных дней. Это создает идеальные условия для созревания винограда с высоким уровнем сахара, который в свою очередь дает вина с высоким содержанием алкоголя.Урожай собирается вручную, как правило, в конце сентября. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Далее следуют мацерация и ферментация при контролируемой температуре 20-22 °C в течение 8-12 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается не менее 12 месяцев в дубовых бочках различного объема. После бутилирования вино дозревает в погребах винодельни еще 6 месяцев для совершенствования своих органолептических характеристик. Статус "Riserva" присваивается вину только через 2 года после сбора урожая. Наслаждаясь бокалом вина Саличе Салентино Ризерва от Леоне де Кастрис солнечным днем в беседке, представьте себя в Апулии 1960-х годов с хрустящей буханкой крестьянского хлеба и сыром Качокавалло. Потенциал хранения вина составляет 9 лет.Винтаж 2017 года был отмечен двойной золотой медалью на конкурсе "Sakura Japan Women’s Wine Awards" в 2020 году.Leone de Castris — старинная винодельня, расположенная в итальянском регионе Апулия, которая была основана еще в 1665 году. Сейчас это крупное предприятие с широким ассортиментом вин и огромным объемом производства. Леоне де Кастрис производит белые, красные, розовые, десертные и игристые вина, которые не только приносят удовольствие потребителю, но и выполняют миссию популяризации региона Апулия, его замечательного терруара, истории и культуры.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет с гранатовым оттенком.

Вино отличается гармоничным, мягким, свежим, округлым, теплым вкусом с сочными фруктово-ягодными тонами, украшенными нотками экзотических специй, сбалансированной кислотностью, шелковистой текстурой, мощными, но ненавязчивыми танинами и удивительно долгим, стойким послевкусием с нюансами глинистой земли, лакрицы и сливы.

Аромат вина очаровывает насыщенными оттенками ежевики, дробленой черной вишни и маринованной сливы, гармонично переплетающимися с нотками кофе эспрессо, сладких специй, фиалки, сушеных лепестков розы, базилика, душистого перца, гвоздики, имбиря и тончайшими древесными штрихами.

Вино составит отличную пару жареной телятине и говядине, тушеному мясу, блюдам из дичи и баранины, мясу, приготовленному на гриле, жареной рыбе, а также пасте, ризотто и выдержанным сырам.

"50° Vendemmia" Salice Salentino Riserva DOC — итальянское красное вино, очаровывающее насыщенными вишневыми тонами и тонкими древесными нотками, каждый год демонстрирующее фантастическое соотношение цены и качества. Это впечатляющее вино от старинной винодельни Leone de Castris из Апулии производится с 1954 года. Начиная с урожая 2004 года, в честь празднования 50-летия с момента создания первой бутылки Salice Salentino Riserva DOC, на этикетке появилась надпись "50° Vendemmia", которая традиционно присутствует на всех последующих винтажах. Основу купажа вина составляет виноград сорта Негроамаро, дополненный сортом Мальвазия Нера ди Лече, выращенный на плодородной и богатой земле полуострова Саленто, области с древними традициями виноделия. Виноградники хозяйства расположены в небольшом городке Саличе Салентино на северо-западе полуострова, где винодельня Леоне де Кастрис находится уже более трех столетий. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 40 лет, культивируются в условиях жаркого и сухого микроклимата с большим количеством солнечных дней. Это создает идеальные условия для созревания винограда с высоким уровнем сахара, который в свою очередь дает вина с высоким содержанием алкоголя.Урожай собирается вручную, как правило, в конце сентября. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Далее следуют мацерация и ферментация при контролируемой температуре 20-22 °C в течение 8-12 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается не менее 12 месяцев в дубовых бочках различного объема. После бутилирования вино дозревает в погребах винодельни еще 6 месяцев для совершенствования своих органолептических характеристик. Статус "Riserva" присваивается вину только через 2 года после сбора урожая. Наслаждаясь бокалом вина Саличе Салентино Ризерва от Леоне де Кастрис солнечным днем в беседке, представьте себя в Апулии 1960-х годов с хрустящей буханкой крестьянского хлеба и сыром Качокавалло. Потенциал хранения вина составляет 9 лет.Винтаж 2017 года был отмечен двойной золотой медалью на конкурсе "Sakura Japan Women’s Wine Awards" в 2020 году.Leone de Castris — старинная винодельня, расположенная в итальянском регионе Апулия, которая была основана еще в 1665 году. Сейчас это крупное предприятие с широким ассортиментом вин и огромным объемом производства. Леоне де Кастрис производит белые, красные, розовые, десертные и игристые вина, которые не только приносят удовольствие потребителю, но и выполняют миссию популяризации региона Апулия, его замечательного терруара, истории и культуры.

Насыщенный рубиново-красный цвет с более светлым ободком.

Вкус полный, сочный, фруктовый, напряженный, с мелкозернистыми, бархатистыми танинами, яркой кислотностью и долгим послевкусием. Теплые ноты ежевики, сладкой сливы и какао-бобов формируют ядро палитры, а пикантные нюансы шоколадной пудры украшают финал.

В аромате ярко звучат тона спелой вишни Амарена, маринованной сливы и засушенных лепестков розы, дополненные легкими анималистическими нотами, оттенками вспаханной почвы, фиалки, красного апельсина и измельченного перца, а также плотными элементами ежевики.

Составит отличную пару жареной телятине и говядине, тушеному мясу, блюдам из дичи и баранины, мясу, приготовленному на гриле, жареной рыбе, а также пасте, ризотто и выдержанным сырам.

"50° Vendemmia" Salice Salentino Riserva DOC — итальянское красное вино, очаровывающее насыщенными вишневыми тонами и тонкими древесными нотками, каждый год демонстрирующее фантастическое соотношение цены и качества. Это впечатляющее вино от старинной винодельни Leone de Castris из Апулии производится с 1954 года. Начиная с урожая 2004 года, в честь празднования 50-летия с момента создания первой бутылки Salice Salentino Riserva DOC, на этикетке появилась надпись "50° Vendemmia", которая традиционно присутствует на всех последующих винтажах. Основу купажа вина составляет виноград сорта Негроамаро, дополненный сортом Мальвазия Нера ди Лече, выращенный на плодородной и богатой земле полуострова Саленто, области с древними традициями виноделия. Виноградники хозяйства расположены в небольшом городке Саличе Салентино на северо-западе полуострова, где винодельня Леоне де Кастрис находится уже более трех столетий. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 40 лет, культивируются в условиях жаркого и сухого микроклимата с большим количеством солнечных дней. Это создает идеальные условия для созревания винограда с высоким уровнем сахара, который в свою очередь дает вина с высоким содержанием алкоголя.Урожай собирается вручную, как правило, в конце сентября. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Далее следуют мацерация и ферментация при контролируемой температуре 20-22 °C в течение 8-12 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается не менее 6-12 месяцев в дубовых бочках различного объема. После бутилирования вино дозревает в погребах винодельни еще 6 месяцев для совершенствования своих органолептических характеристик. Статус "Riserva" присваивается вину только через 2 года после сбора урожая. Наслаждаясь бокалом вина Саличе Салентино Ризерва от Леоне де Кастрис солнечным днем в беседке, представьте себя в Апулии 1960-х годов с хрустящей буханкой крестьянского хлеба и сыром Качокавалло. Потенциал хранения вина составляет 9 лет.Leone de Castris — старинная винодельня, расположенная в итальянском регионе Апулия, которая была основана еще в 1665 году. Сейчас это крупное предприятие с широким ассортиментом вин и огромным объемом производства. Леоне де Кастрис производит белые, красные, розовые, десертные и игристые вина, которые не только приносят удовольствие потребителю, но и выполняют миссию популяризации региона Апулия, его замечательного терруара, истории и культуры.

Насыщенный рубиново-красный цвет с более светлым ободком.

Вкус полный, сочный, фруктовый, напряженный, с мелкозернистыми, бархатистыми танинами, яркой кислотностью и долгим послевкусием. Теплые ноты ежевики, сладкой сливы и какао-бобов формируют ядро палитры, а пикантные нюансы шоколадной пудры украшают финал.

В аромате ярко звучат тона спелой вишни Амарена, маринованной сливы и засушенных лепестков розы, дополненные легкими анималистическими нотами, оттенками вспаханной почвы, фиалки, красного апельсина и измельченного перца, а также плотными элементами ежевики.

Составит отличную пару жареной телятине и говядине, тушеному мясу, блюдам из дичи и баранины, мясу, приготовленному на гриле, жареной рыбе, а также пасте, ризотто и выдержанным сырам.

"50° Vendemmia" Salice Salentino Riserva DOC — итальянское красное вино, очаровывающее насыщенными вишневыми тонами и тонкими древесными нотками, каждый год демонстрирующее фантастическое соотношение цены и качества. Это впечатляющее вино от старинной винодельни Leone de Castris из Апулии производится с 1954 года. Начиная с урожая 2004 года, в честь празднования 50-летия с момента создания первой бутылки Salice Salentino Riserva DOC, на этикетке появилась надпись "50° Vendemmia", которая традиционно присутствует на всех последующих винтажах. Основу купажа вина составляет виноград сорта Негроамаро, дополненный сортом Мальвазия Нера ди Лече, выращенный на плодородной и богатой земле полуострова Саленто, области с древними традициями виноделия. Виноградники хозяйства расположены в небольшом городке Саличе Салентино на северо-западе полуострова, где винодельня Леоне де Кастрис находится уже более трех столетий. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 40 лет, культивируются в условиях жаркого и сухого микроклимата с большим количеством солнечных дней. Это создает идеальные условия для созревания винограда с высоким уровнем сахара, который в свою очередь дает вина с высоким содержанием алкоголя.Урожай собирается вручную, как правило, в конце сентября. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Далее следуют мацерация и ферментация при контролируемой температуре 20-22 °C в течение 8-12 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается не менее 6-12 месяцев в дубовых бочках различного объема. После бутилирования вино дозревает в погребах винодельни еще 6 месяцев для совершенствования своих органолептических характеристик. Статус "Riserva" присваивается вину только через 2 года после сбора урожая. Наслаждаясь бокалом вина Саличе Салентино Ризерва от Леоне де Кастрис солнечным днем в беседке, представьте себя в Апулии 1960-х годов с хрустящей буханкой крестьянского хлеба и сыром Качокавалло. Потенциал хранения вина составляет 9 лет.Leone de Castris — старинная винодельня, расположенная в итальянском регионе Апулия, которая была основана еще в 1665 году. Сейчас это крупное предприятие с широким ассортиментом вин и огромным объемом производства. Леоне де Кастрис производит белые, красные, розовые, десертные и игристые вина, которые не только приносят удовольствие потребителю, но и выполняют миссию популяризации региона Апулия, его замечательного терруара, истории и культуры.

Вино темно-красного цвета с фиолетовым ободком.

Вкус вина полный, живой, с приятной свежестью и гармоничным послевкусием благодаря гладким танинам и легкому оттенку фруктовой сладости.

Вино демонстрирует насыщенный аромат с выразительными тонами свежих красных фруктов, клубники и вишни, украшенными нотками сладкой пряной ванили, корицы и мускатного ореха, нюансами кофе мокко и черносмородинового ликера.

Вино составит отличную пару блюдам из мяса, дичи и пасте.

Превосходное вино "Twins" ежегодно объединяет 4 самых успешных сорта винограда. Структура и сложность Каберне Совиньон очень хорошо сочетается со свежестью Темпранильо, объемом и шелковистостью Сира, текстурой и интенсивностью цвета Карменере, и все вместе позволяет предложить восхитительную смесь, выражающую щедрость терруаров Апальта и Маркигуэ, в каждой бутылке. Благодаря мастерскому соединению различных красных сортов, Аурелио Монтес представил миру уникальное вино с живым вкусом и соблазнительным ароматом. Виноград собирают в 300-килограммовые контейнеры, а затем вручную отбирают на винодельне. После измельчения виноград подвергается холодной мацерации в течение 3-4 дней при температуре 10 ºC. Затем в сок добавляются выбранные дрожжи, чтобы начать ферментацию, которая длится 10-15 дней. Далее сок отделяют от кожуры и оставляют в резервуарах из нержавеющей стали до завершения яблочно-молочного брожения. 40% вина выдерживается в 225-литровых бочках из французского дуба первого использования в течение 10 месяцев. После смешивания и фильтрации вино разливается по бутылкам.2021 год в долине Кольчагуа начался с одной из самых дождливых зим за последние годы. Рекордное количество выпавших осадков составило 600 мм в зимние месяцы и раннюю весну, что позволило отложить полив в среднем на 2 месяца. Благодаря этому вегетационный цикл начался при благоприятных условиях с хорошим уровнем влажности почвы, что защитило лозы от водного стресса. Однако, достаточно низкая температура воздуха привела к задержке бутонизации. Летом прошел сильный дождь, который вызвал снижение температуры воздуха, что привело к задержке созревания винограда. Идеальные погодные условия осенью позволили получить урожай отличного качества, вина из него отличались высокой кислотностью, хорошей концентрацией и шелковистыми танинами.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Вино темно-красного цвета с фиолетовым ободком.

Вкус вина полный, живой, с приятной свежестью и гармоничным послевкусием благодаря гладким танинам и легкому оттенку фруктовой сладости.

Вино демонстрирует насыщенный аромат с выразительными тонами свежих красных фруктов, клубники и вишни, украшенными нотками сладкой пряной ванили, корицы и мускатного ореха, нюансами кофе мокко и черносмородинового ликера.

Вино составит отличную пару блюдам из мяса, дичи и пасте.

Превосходное вино "Twins" ежегодно объединяет 4 самых успешных сорта винограда. Структура и сложность Каберне Совиньон очень хорошо сочетается со свежестью Темпранильо, объемом и шелковистостью Сира, текстурой и интенсивностью цвета Карменере, и все вместе позволяет предложить восхитительную смесь, выражающую щедрость терруаров Апальта и Маркигуэ, в каждой бутылке. Благодаря мастерскому соединению различных красных сортов, Аурелио Монтес представил миру уникальное вино с живым вкусом и соблазнительным ароматом. Виноград собирают в 300-килограммовые контейнеры, а затем вручную отбирают на винодельне. После измельчения виноград подвергается холодной мацерации в течение 3-4 дней при температуре 10 ºC. Затем в сок добавляются выбранные дрожжи, чтобы начать ферментацию, которая длится 10-15 дней. Далее сок отделяют от кожуры и оставляют в резервуарах из нержавеющей стали до завершения яблочно-молочного брожения. 40% вина выдерживается в 225-литровых бочках из французского дуба первого использования в течение 10 месяцев. После смешивания и фильтрации вино разливается по бутылкам.2021 год в долине Кольчагуа начался с одной из самых дождливых зим за последние годы. Рекордное количество выпавших осадков составило 600 мм в зимние месяцы и раннюю весну, что позволило отложить полив в среднем на 2 месяца. Благодаря этому вегетационный цикл начался при благоприятных условиях с хорошим уровнем влажности почвы, что защитило лозы от водного стресса. Однако, достаточно низкая температура воздуха привела к задержке бутонизации. Летом прошел сильный дождь, который вызвал снижение температуры воздуха, что привело к задержке созревания винограда. Идеальные погодные условия осенью позволили получить урожай отличного качества, вина из него отличались высокой кислотностью, хорошей концентрацией и шелковистыми танинами.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.