Вино Тинта Као, Алиготе, Катарратто, Руссан, монастрель и Москато Бьянко, Страница 51
Выберите фильтры
- 1313
- 540
- 47
- 20
- 1685
- 585
- 88
- 57
- 677
- 553
- 455
- 359
- 150
- Еще 17
- 508
- 409
- 287
- 282
- 179
- Еще 63
- 29
- 27
- 26
- 26
- 14
- Еще 143
- 562
- 559
- 448
- 438
- 283
- 14877
- Еще 94
- 3
- 3
- 2
- 2
- 2
- Еще 5
- 13
- 6
- 5
- 4
- 2
- Еще 0
- 2187
- 40
- 38
- 36
- 35
- Еще 15
Вино зеленовато-соломенного цвета.
Легкий фруктовый вкус вина отличается прекрасным балансом, яркой кислотностью и изысканными тонами свежего яблока, абрикоса и минералов.
Интенсивный аромат вина состоит из нот лимона, белого персика и экзотических фруктов.
Вино подается как аперитив, гармонично сочетается с морепродуктами, пастами, закусками и рыбными блюдами.
Вино зеленовато-соломенного цвета.
Легкий фруктовый вкус вина отличается прекрасным балансом, яркой кислотностью и изысканными тонами свежего яблока, абрикоса и минералов.
Интенсивный аромат вина состоит из нот лимона, белого персика и экзотических фруктов.
Вино подается как аперитив, гармонично сочетается с морепродуктами, пастами, закусками и рыбными блюдами.
Вино темно-фиолетового, почти черного цвета.
Вкус вина невероятно приятный, богатый, свежий, с мягкой текстурой, фруктовыми оттенками и долгим, привлекательным послевкусием.
Нежный аромат вина наполнен оттенками спелых черных фруктов и специй.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса (говядина, баранина), рагу, дичью, стейками, пряными блюдами и зрелыми сырами.
"Immortalis" Monastrell Old Vines — приятное красное вино с богатыми фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Оно входит в эксклюзивную линейку "Имморталис", которая выпускается под девизом "Ex Hoc Momento Pendet Aeternitas" — "От этого момента зависит вечность". Вино производится из винограда сорта Монастрель, выращенного в области Бульяс, в регионе Мурсия, которая находится на полпути между городом Мурсия, столицей региона, и горами, образующими границу с Андалусией. Старые лозы сорта Монастрель дают очень низкие урожаи (не более 3000 кг/га). "Имморталис" Монастрель Олд Вайнс — гармоничное и хорошо сбалансированное вино, которым с удовольствием можно наслаждаться уже сейчас или хранить несколько лет.
Агро-продовольственный комплекс Паго Айлес был основан в 1994 году, когда нынешний владелец скупил и объединил разные поместья, принадлежавшие во времена Средневековья дворянству и духовенству. Это хозяйство стало самым большим винодельческим предприятием в Арагоне, с общей площадью около 3100 гектаров. В дополнение к вековым виноградникам были высажены новые с лозами местных (Гарнача и Темпранильо) и международных (Мерло, Сира, Шардоне, Каберне Совиньон) сортов винограда. Паго Айлес — это не только виноделие. На этой территории природа и виноделие взаимосвязаны особым образом. Исключительность Паго Айлес — в особенностях, отличающих его от других соседних хозяйств. Европейский союз с 2000 года включил хозяйство в список "Natura 2000", как особо охраняемую зону для диких птиц (по-испански ZEPA).В хозяйстве уделяется большое внимание селекции и восстановлению местных сортов винограда. На виноградниках лозы обеспечивают тщательным уходом, который не ограничен рамками производства. Планы, проекты и деятельность Паго Айлес направлены на объединение в производимых винах традиционной культурной практики, богатства ландшафта и природных условий. Благодаря всем этим факторам хозяйство производит оригинальные великолепные вина. С 2010 года вина хозяйства имеют статус "Vinos de Pago". Это — высшая категория испанских вин, которую получили всего 14 виноделен. Годовой объем производства вина составляет около 500 тысяч бутылок.
Вино темно-фиолетового, почти черного цвета.
Вкус вина невероятно приятный, богатый, свежий, с мягкой текстурой, фруктовыми оттенками и долгим, привлекательным послевкусием.
Нежный аромат вина наполнен оттенками спелых черных фруктов и специй.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса (говядина, баранина), рагу, дичью, стейками, пряными блюдами и зрелыми сырами.
"Immortalis" Monastrell Old Vines — приятное красное вино с богатыми фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Оно входит в эксклюзивную линейку "Имморталис", которая выпускается под девизом "Ex Hoc Momento Pendet Aeternitas" — "От этого момента зависит вечность". Вино производится из винограда сорта Монастрель, выращенного в области Бульяс, в регионе Мурсия, которая находится на полпути между городом Мурсия, столицей региона, и горами, образующими границу с Андалусией. Старые лозы сорта Монастрель дают очень низкие урожаи (не более 3000 кг/га). "Имморталис" Монастрель Олд Вайнс — гармоничное и хорошо сбалансированное вино, которым с удовольствием можно наслаждаться уже сейчас или хранить несколько лет.
Агро-продовольственный комплекс Паго Айлес был основан в 1994 году, когда нынешний владелец скупил и объединил разные поместья, принадлежавшие во времена Средневековья дворянству и духовенству. Это хозяйство стало самым большим винодельческим предприятием в Арагоне, с общей площадью около 3100 гектаров. В дополнение к вековым виноградникам были высажены новые с лозами местных (Гарнача и Темпранильо) и международных (Мерло, Сира, Шардоне, Каберне Совиньон) сортов винограда. Паго Айлес — это не только виноделие. На этой территории природа и виноделие взаимосвязаны особым образом. Исключительность Паго Айлес — в особенностях, отличающих его от других соседних хозяйств. Европейский союз с 2000 года включил хозяйство в список "Natura 2000", как особо охраняемую зону для диких птиц (по-испански ZEPA).В хозяйстве уделяется большое внимание селекции и восстановлению местных сортов винограда. На виноградниках лозы обеспечивают тщательным уходом, который не ограничен рамками производства. Планы, проекты и деятельность Паго Айлес направлены на объединение в производимых винах традиционной культурной практики, богатства ландшафта и природных условий. Благодаря всем этим факторам хозяйство производит оригинальные великолепные вина. С 2010 года вина хозяйства имеют статус "Vinos de Pago". Это — высшая категория испанских вин, которую получили всего 14 виноделен. Годовой объем производства вина составляет около 500 тысяч бутылок.
Вино глубокого золотого цвета.
Вкус вина удивительно открытый, аккуратный, с тонкими танинами и уверенным, долгим послевкусием с хорошо выраженной кислотностью.
В остром аромате вина прослеживаются тона жимолости и мандариновой шкурки.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, сырами, белым мясом птицы.
Вино глубокого золотого цвета.
Вкус вина удивительно открытый, аккуратный, с тонкими танинами и уверенным, долгим послевкусием с хорошо выраженной кислотностью.
В остром аромате вина прослеживаются тона жимолости и мандариновой шкурки.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, сырами, белым мясом птицы.
Вино светлого соломенно-желтого цвета.
У вина сухой, фруктовый вкус с хорошо сбалансированной кислотностью.
Вино демонстрирует приятный фруктовый аромат с нотками яблока, персика и белых цветов.
Вино прекрасно сочетается с белым мясом, овощами-гриль и сливочными супами.
"Villa Francesca" Bianco Secco — белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне, Треббьяно и Москато. Ягоды подвергаются бережному прессованию. Полученный сок ферментируется при низкой температуре для получения сухого легкого белого вина.
Компания Cantine Sgarzi Luigi ведет историю с 1933 года, когда Луиджи Сгарци приобрел небольшую винодельню. Он поставлял вина в гостиницы Болоньи, используя для этого дубовые бочки и запряженные лошадьми телеги. Дело Луиджи продолжили его сын Винченцо и племянник Стефано, который вошел в бизнес дяди в конце 1970-х, после окончания университета. В те годы предприятие значительно увеличило объемы продукции. Стефано Сгарцо сделал упор на экспорт. Благодаря ему Кантине Сгарци Луиджи заслужила звание одной из лучших итальянских виноделен. Сейчас компания расположена в Кастель-Сан-Пьетро-Терме, что в Эмилия-Романья. Ее окружают фамильные виноградники, а в современной штаб-квартире над обширными погребами находится собственная лаборатория и дегустационная зала. В ассортимент Cantine Sgarzi Luigi входят традиционные вина, соки и виноматериалы, вермуты и другие напитки на винной основе, а также органическая линейка продукции.
Вино светлого соломенно-желтого цвета.
У вина сухой, фруктовый вкус с хорошо сбалансированной кислотностью.
Вино демонстрирует приятный фруктовый аромат с нотками яблока, персика и белых цветов.
Вино прекрасно сочетается с белым мясом, овощами-гриль и сливочными супами.
"Villa Francesca" Bianco Secco — белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне, Треббьяно и Москато. Ягоды подвергаются бережному прессованию. Полученный сок ферментируется при низкой температуре для получения сухого легкого белого вина.
Компания Cantine Sgarzi Luigi ведет историю с 1933 года, когда Луиджи Сгарци приобрел небольшую винодельню. Он поставлял вина в гостиницы Болоньи, используя для этого дубовые бочки и запряженные лошадьми телеги. Дело Луиджи продолжили его сын Винченцо и племянник Стефано, который вошел в бизнес дяди в конце 1970-х, после окончания университета. В те годы предприятие значительно увеличило объемы продукции. Стефано Сгарцо сделал упор на экспорт. Благодаря ему Кантине Сгарци Луиджи заслужила звание одной из лучших итальянских виноделен. Сейчас компания расположена в Кастель-Сан-Пьетро-Терме, что в Эмилия-Романья. Ее окружают фамильные виноградники, а в современной штаб-квартире над обширными погребами находится собственная лаборатория и дегустационная зала. В ассортимент Cantine Sgarzi Luigi входят традиционные вина, соки и виноматериалы, вермуты и другие напитки на винной основе, а также органическая линейка продукции.
Вишнево-красный цвет средней интенсивности.
Хорошо сложенный, сбалансированный, полнотелый, приятный вкус демонстрирует оттенки черных фруктов, джема и специй, хороший баланс кислотности и танинности, очень стойкое послевкусие.
Мощный, чистый и сложный аромат выделяется тонами спелых фруктов и оттенками новой древесины.
Гармонично сочетается с жареным красным мясом, тушеным мясом, крольчатиной, ягнятиной, сырами, особенно овечьими.
Delampa, "Autor" — красное сухое вино, изготовленное из популярного местного сорта винограда Монастрель, который выращивается в Кализо на высоте 850 метров над уровнем моря на засушливой каменистой почве, очень бедной органическими веществами. Здесь преобладает солнечный, сухой климат с небольшим количеством осадков и среднегодовой температурой не выше 16 ºС. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация и мацерация в течение 15 дней проходит при контролируемой температуре 25 ºС в чанах из нержавеющей стали. Тонкие древесные нотки вино приобретает благодаря 6-месячной выдержке в новых бочках из французского дуба.
Bodegas Delampa была основана в 1922 году Хулианом Сантосом Мартинесом и с тех пор семья Мартинес посвятила себя разработке и производству выдержанных вин. Одним из основополагающих принципов компании является органическое виноградарство и следование традициям. Используя новейшие технологии в сфере виноделия, компания гарантирует лучшее качество своих вин.
Вишнево-красный цвет средней интенсивности.
Хорошо сложенный, сбалансированный, полнотелый, приятный вкус демонстрирует оттенки черных фруктов, джема и специй, хороший баланс кислотности и танинности, очень стойкое послевкусие.
Мощный, чистый и сложный аромат выделяется тонами спелых фруктов и оттенками новой древесины.
Гармонично сочетается с жареным красным мясом, тушеным мясом, крольчатиной, ягнятиной, сырами, особенно овечьими.
Delampa, "Autor" — красное сухое вино, изготовленное из популярного местного сорта винограда Монастрель, который выращивается в Кализо на высоте 850 метров над уровнем моря на засушливой каменистой почве, очень бедной органическими веществами. Здесь преобладает солнечный, сухой климат с небольшим количеством осадков и среднегодовой температурой не выше 16 ºС. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация и мацерация в течение 15 дней проходит при контролируемой температуре 25 ºС в чанах из нержавеющей стали. Тонкие древесные нотки вино приобретает благодаря 6-месячной выдержке в новых бочках из французского дуба.
Bodegas Delampa была основана в 1922 году Хулианом Сантосом Мартинесом и с тех пор семья Мартинес посвятила себя разработке и производству выдержанных вин. Одним из основополагающих принципов компании является органическое виноградарство и следование традициям. Используя новейшие технологии в сфере виноделия, компания гарантирует лучшее качество своих вин.
Вино вишневого цвета.
В приятном, ярком вкусе вина сохраняется хорошая кислотность, которая переходит в длительное, сбалансированное послевкусие.
Сложный, изящный букет вина звучит симфонией сочных фруктов и копченых нюансов.
Вино подходит для подачи с мясом, овощами, рисом, сырами, паштетами и дичью.
Barahonda, Crianza, Yecla DO — насыщенное, ароматное вино, которое производится из винограда Монастрель с небольшими добавками сортов Сира и Пти Вердо. Виноградники расположены на высоте 400-800 метров над уровнем моря на известковых бедных почвах в экстремальном климате с очень жарким летом. Сбор винограда осуществляется до восхода солнца для максимального сохранения свежести ягод. Попав в резервуары из нержавеющей стали, каждый сорт ферментируют и мацерируют отдельно. Затем вино выдерживают в течение года в бочках из французского и американского дуба. Примечательно, что для Сиры и Монастреля используют бочки из французского дуба, а для Пти Вердо — американского. Спустя 12 месяцев вино стабилизируют, фильтруют и разливают по бутылкам.
Винодельческое хозяйство Barahonda расположено в небольшом городке Йекла. Компания основана в 1925 году Антонио Кандела Гарсия, на сегодняшний день она принадлежит правнуку основателя. Общая площадь виноградников составляет 150 га, большинству лоз уже более 30 лет. В своей работе винодельня соединяет традиционные методы производства и современные технологии. Помимо производства вин, компания предоставляет услуги винного туризма.
Вино вишневого цвета.
В приятном, ярком вкусе вина сохраняется хорошая кислотность, которая переходит в длительное, сбалансированное послевкусие.
Сложный, изящный букет вина звучит симфонией сочных фруктов и копченых нюансов.
Вино подходит для подачи с мясом, овощами, рисом, сырами, паштетами и дичью.
Barahonda, Crianza, Yecla DO — насыщенное, ароматное вино, которое производится из винограда Монастрель с небольшими добавками сортов Сира и Пти Вердо. Виноградники расположены на высоте 400-800 метров над уровнем моря на известковых бедных почвах в экстремальном климате с очень жарким летом. Сбор винограда осуществляется до восхода солнца для максимального сохранения свежести ягод. Попав в резервуары из нержавеющей стали, каждый сорт ферментируют и мацерируют отдельно. Затем вино выдерживают в течение года в бочках из французского и американского дуба. Примечательно, что для Сиры и Монастреля используют бочки из французского дуба, а для Пти Вердо — американского. Спустя 12 месяцев вино стабилизируют, фильтруют и разливают по бутылкам.
Винодельческое хозяйство Barahonda расположено в небольшом городке Йекла. Компания основана в 1925 году Антонио Кандела Гарсия, на сегодняшний день она принадлежит правнуку основателя. Общая площадь виноградников составляет 150 га, большинству лоз уже более 30 лет. В своей работе винодельня соединяет традиционные методы производства и современные технологии. Помимо производства вин, компания предоставляет услуги винного туризма.
Портвейн глубокого рубинового цвета.
Привлекательный, яркий вкус портвейна демонстрирует отличную структуру, сбалансированную кислотность и сладость. Послевкусие не лишено свежести и долго звучит фруктово-пряным аккордом.
Очень выразительный аромат портвейна взрывается нотами чернослива, сушеного инжира, черного шоколада, нотами марципана, специй и пряностей.
Портвейн подается к десертам, выпечке, фруктовым пирогам, сырам, шоколаду и свежим красным фруктам.
Портвейн "Oliveirinha" Porto Ruby Special Reserve изготавливается согласно традициям и при использовании современных технологий. Долина Дору является родиной красивейших портвейнов, в том числе от Алвес де Соуза. Использование аутентичных сортов Тинта Рориз, Тинта Барокка, Тинта Као и других наделяет вино звучным, сильным вкусом, который вы запомните навсегда. После традиционной винификации и остановки брожения путем добавления высокоградусного алкоголя вино выдерживается в дубовых бочках.
Alves de Sousa — семейная компания, в настоящее время принадлежащая Домингосу Альвес де Соуза, дед и отец которого были виноделами в Дору. Но Домингос поначалу выбрал другую карьеру. Получив ученую степень в области гражданского строительства, он только в 1987 году решил посвятить себя исключительно работе в семейном имении и других поместьях, которые он впоследствии приобрел, в которых Домингос проводил работы по перепланировке земель и реструктуризации виноградников. Долгое время он был поставщиком известных и престижных компаний, таких, как Casa Ferreirinha и Sociedade dos Vinhos Borges. Но проблемы, которые затронули винный сектор в конце 1980-х годов и привели к преувеличенному росту издержек производства, заставили его усомниться в прибыльности своих владений. Для того, чтобы самостоятельно создавать качественное вино требовалась техническая и профессиональная подготовка. Домингос Альвес де Соуза стал посещать курсы по виноградарству и виноделию, с полученными знаниями он приступил к реструктуризации своих виноградников и решил пойти по собственному пути в качестве производителя, построив в своем поместье Кинта да Гайвоса винодельню. Поэкспериментировав с несколькими сортами винограда, он выбрал те, которые оказались наиболее подходящими для производства лучших вин классификации Douro DO. Его первое вино покорило ценителей и заслужило лучшие отзывы критиков. Это было начало пути, полного успеха, который тянется до наших дней и имеет большое будущее.
Портвейн глубокого рубинового цвета.
Привлекательный, яркий вкус портвейна демонстрирует отличную структуру, сбалансированную кислотность и сладость. Послевкусие не лишено свежести и долго звучит фруктово-пряным аккордом.
Очень выразительный аромат портвейна взрывается нотами чернослива, сушеного инжира, черного шоколада, нотами марципана, специй и пряностей.
Портвейн подается к десертам, выпечке, фруктовым пирогам, сырам, шоколаду и свежим красным фруктам.
Портвейн "Oliveirinha" Porto Ruby Special Reserve изготавливается согласно традициям и при использовании современных технологий. Долина Дору является родиной красивейших портвейнов, в том числе от Алвес де Соуза. Использование аутентичных сортов Тинта Рориз, Тинта Барокка, Тинта Као и других наделяет вино звучным, сильным вкусом, который вы запомните навсегда. После традиционной винификации и остановки брожения путем добавления высокоградусного алкоголя вино выдерживается в дубовых бочках.
Alves de Sousa — семейная компания, в настоящее время принадлежащая Домингосу Альвес де Соуза, дед и отец которого были виноделами в Дору. Но Домингос поначалу выбрал другую карьеру. Получив ученую степень в области гражданского строительства, он только в 1987 году решил посвятить себя исключительно работе в семейном имении и других поместьях, которые он впоследствии приобрел, в которых Домингос проводил работы по перепланировке земель и реструктуризации виноградников. Долгое время он был поставщиком известных и престижных компаний, таких, как Casa Ferreirinha и Sociedade dos Vinhos Borges. Но проблемы, которые затронули винный сектор в конце 1980-х годов и привели к преувеличенному росту издержек производства, заставили его усомниться в прибыльности своих владений. Для того, чтобы самостоятельно создавать качественное вино требовалась техническая и профессиональная подготовка. Домингос Альвес де Соуза стал посещать курсы по виноградарству и виноделию, с полученными знаниями он приступил к реструктуризации своих виноградников и решил пойти по собственному пути в качестве производителя, построив в своем поместье Кинта да Гайвоса винодельню. Поэкспериментировав с несколькими сортами винограда, он выбрал те, которые оказались наиболее подходящими для производства лучших вин классификации Douro DO. Его первое вино покорило ценителей и заслужило лучшие отзывы критиков. Это было начало пути, полного успеха, который тянется до наших дней и имеет большое будущее.
Вино демонстрирует темно-вишневый цвет.
Вино обладает насыщенным, сложным, отлично сбалансированным вкусом с нотами спелых красных фруктов и долгим, приятным послевкусием с нюансами дуба.
Насыщенный аромат вина представляет собой гармоничную смесь фруктовых и древесных нот.
Вино гармонично сочетается с жареным красным мясом, тушеным мясом, крольчатиной, ягнятиной, сырами, особенно овечьими.
Delampa, Autor — испанское красное сухое вино, изготовленное из популярного местного сорта винограда Монастрель, который выращивается на виноградниках компании. Виноградники расположены на высоте 850 метров над уровнем моря на засушливых землях каменистой почвы Кализо, очень бедной органическими веществами. Здесь преобладает солнечный и засушливый климат с небольшим количеством осадков и среднегодовой температурой не выше 16 ºС. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация и мацерация длится в течение 15 дней при контролируемой температуре 25 ºС в чанах из нержавеющей стали.
Bodegas Delampa была основана в 1922 году Хулианом Сантосом Мартинесом и с тех пор семья Мартинес посвятила себя разработке и производству выдержанных вин. Одним из основополагающих принципов компании является органическое виноградарство и следование традициям. Используя новейшие технологии в сфере виноделия, компания гарантирует лучшее качество своих вин.
Вино демонстрирует темно-вишневый цвет.
Вино обладает насыщенным, сложным, отлично сбалансированным вкусом с нотами спелых красных фруктов и долгим, приятным послевкусием с нюансами дуба.
Насыщенный аромат вина представляет собой гармоничную смесь фруктовых и древесных нот.
Вино гармонично сочетается с жареным красным мясом, тушеным мясом, крольчатиной, ягнятиной, сырами, особенно овечьими.
Delampa, Autor — испанское красное сухое вино, изготовленное из популярного местного сорта винограда Монастрель, который выращивается на виноградниках компании. Виноградники расположены на высоте 850 метров над уровнем моря на засушливых землях каменистой почвы Кализо, очень бедной органическими веществами. Здесь преобладает солнечный и засушливый климат с небольшим количеством осадков и среднегодовой температурой не выше 16 ºС. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация и мацерация длится в течение 15 дней при контролируемой температуре 25 ºС в чанах из нержавеющей стали.
Bodegas Delampa была основана в 1922 году Хулианом Сантосом Мартинесом и с тех пор семья Мартинес посвятила себя разработке и производству выдержанных вин. Одним из основополагающих принципов компании является органическое виноградарство и следование традициям. Используя новейшие технологии в сфере виноделия, компания гарантирует лучшее качество своих вин.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с выразительным рубиновым ободом.
Вкус вина сочный, гладкий, элегантный, интенсивный, с оттенками малины, гармонично сочетающимися с шоколадными и ванильными нотами, нюансами мускатного ореха, сладкими танинами и деликатным послевкусием.
Аромат вина раскрывается интенсивными тонами красных и темных ягод, оттенками розмарина и лакрицы, ванильными нотами и тонкими дымными нюансами.
Вино станет прекрасным сопровождением тушеного мяса со сливочным соусом, рагу из телятины, свиных отбивных, жаркого из ягненка, индейки, фаршированной рисом, блюд из морских видов рыбы, таких как морской черт, скумбрия и треска, и козьих сыров.
Luzon, Crianza "Seleccion 12" — красное сухое вино из региона Хумилья. Для изготовления винтажа 2012 года производитель использовал 2 сорта винограда: Монастрель и Каберне Совиньон. Вино получилось очень гармоничным, с комплексным, деликатным вкусом и тонким ароматом. Урожай собирается исключительно вручную и только после того, как плоды достигнут оптимальной зрелости. Виноград каждого сорта по-отдельности прошел процедуру мацерации в контакте с кожицей. Мацерация проходила при контролируемой температуре, которая не превышала 28 ºC, и длилась 15-20 дней (в зависимости от сорта винограда). Затем вино было выдержано в американских и французских дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. Вино Крианца "Селесьон 12", 2012 получило бронзовую медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2015". Винодельческое хозяйство Bodegas Luzon было основано в 1916 году сразу несколькими семьями, которые объединили в одно целое свои вековые традиции виноделия. В 1990 году с приходом новой молодой команды виноделов хозяйство было полностью модернизировано и перестроено. Сегодня Бодегас Люсон принадлежит сильной корпорации, в которую входят более 20 компаний, работающих в различных секторах. Регион Jumilla расположен на юго-востоке Испании, в равнинной местности. Это переходная зона между восточным побережьем Средиземного моря и областью Кастилия-Ла-Манча. Хумилья является частью провинции Мурсия, в ней зарегистрировано более 30.000 гектаров виноградников. Хумилья — сравнительно недавнее открытие для испанского виноделия, но сегодня регион стал одним из ведущих на внутреннем и международном рынке виноделия. Бодегас Люсон владеет более чем 600 гектарами виноградников, на которых произрастает виноград сортов Монастрель, Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Причем эти виноградники считаются одними из лучших в регионе, что обеспечивает прекрасную основу винам Luzon. Талантливые и молодые специалисты Bodegas Luzon все время работают над созданием новых вин и усовершенствованием имеющихся технологий, получая признание известных винных критиков и простых потребителей. Помимо этого, вина Люсон обладают весьма привлекательными ценами!
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с выразительным рубиновым ободом.
Вкус вина сочный, гладкий, элегантный, интенсивный, с оттенками малины, гармонично сочетающимися с шоколадными и ванильными нотами, нюансами мускатного ореха, сладкими танинами и деликатным послевкусием.
Аромат вина раскрывается интенсивными тонами красных и темных ягод, оттенками розмарина и лакрицы, ванильными нотами и тонкими дымными нюансами.
Вино станет прекрасным сопровождением тушеного мяса со сливочным соусом, рагу из телятины, свиных отбивных, жаркого из ягненка, индейки, фаршированной рисом, блюд из морских видов рыбы, таких как морской черт, скумбрия и треска, и козьих сыров.
Luzon, Crianza "Seleccion 12" — красное сухое вино из региона Хумилья. Для изготовления винтажа 2012 года производитель использовал 2 сорта винограда: Монастрель и Каберне Совиньон. Вино получилось очень гармоничным, с комплексным, деликатным вкусом и тонким ароматом. Урожай собирается исключительно вручную и только после того, как плоды достигнут оптимальной зрелости. Виноград каждого сорта по-отдельности прошел процедуру мацерации в контакте с кожицей. Мацерация проходила при контролируемой температуре, которая не превышала 28 ºC, и длилась 15-20 дней (в зависимости от сорта винограда). Затем вино было выдержано в американских и французских дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. Вино Крианца "Селесьон 12", 2012 получило бронзовую медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2015". Винодельческое хозяйство Bodegas Luzon было основано в 1916 году сразу несколькими семьями, которые объединили в одно целое свои вековые традиции виноделия. В 1990 году с приходом новой молодой команды виноделов хозяйство было полностью модернизировано и перестроено. Сегодня Бодегас Люсон принадлежит сильной корпорации, в которую входят более 20 компаний, работающих в различных секторах. Регион Jumilla расположен на юго-востоке Испании, в равнинной местности. Это переходная зона между восточным побережьем Средиземного моря и областью Кастилия-Ла-Манча. Хумилья является частью провинции Мурсия, в ней зарегистрировано более 30.000 гектаров виноградников. Хумилья — сравнительно недавнее открытие для испанского виноделия, но сегодня регион стал одним из ведущих на внутреннем и международном рынке виноделия. Бодегас Люсон владеет более чем 600 гектарами виноградников, на которых произрастает виноград сортов Монастрель, Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Причем эти виноградники считаются одними из лучших в регионе, что обеспечивает прекрасную основу винам Luzon. Талантливые и молодые специалисты Bodegas Luzon все время работают над созданием новых вин и усовершенствованием имеющихся технологий, получая признание известных винных критиков и простых потребителей. Помимо этого, вина Люсон обладают весьма привлекательными ценами!
Вино глубокого рубинового цвета. На стенках бокала остается обод кирпичного цвета.
Во вкусе Порто присутствуют тона патоки, дыма и шоколада, а доминирующими являются оттенки вишни и черной смородины. Послевкусие мягкое и продолжительное, с приятной свежестью.
Порто обладает прекрасным, душистым ароматом с тонами вишни и черносмородинового джема, нотами фиалок.
Порто рекомендуется употреблять в паре с сырами и орехами.
"Quinta de Vargellas", 1998— прекрасный напиток, который отражает классический стиль портвейнов компании Тейлор. "Кинта де Варжеллас" изготавливают точно так же, как и винтажный Порто. Единственное отличие состоит в том, что виноград для его создания используют исключительно с собственных виноградников компании. Компания Тейлор владеет виноградником Варжеллас уже более века, он считается одним из самых великих виноградников мира. "Кинта де Варжеллас" производится только в годы выдающегося урожая и в небольших количествах. Особые погодные условия 1998 года и техника изготовления напитка обеспечили ему мягкий, исключительный аромат с тонами темных фруктов и богатый вкус.
Основанная более трех веков назад, в 1692 году, компания Тейлор является одним из старейших Домов Порто. Она производит только портвейны в исключительном стиле. Портвейны Тейлор славятся своей массивной конструкцией, концентрированным вкусом, элегантностью, уравновешенностью, своеобразным «мужским» стилем и долговечностью, ведь многие из них способны храниться в течение пятидесяти и более лет. Прежде всего Тейлор считается эталоном винтажных портвейнов, в том числе и Late Bottled Vintage. Портвейны Тейлор создаются из лучших урожаев из собственных поместий: Vargellas, Terra Feita и Junco. Каждое из этих трех знаковых хозяйств, занимающее отдельное географическое положение и обладающее уникальным характером, является краеугольным камнем успеха компании и основным источником для создания неповторимого стиля Дома. Прежде всего, Тейлор является независимой семейной компанией, в которой члены семьи играют ведущую роль во всех сферах деятельности фирмы. Длительная и непрерывная семейная традиция сформировала преемственность и ясность целей, а также необходимые атрибуты любого большого винного Дома. Это также позволило закрепить навыки и знания, необходимые для создания лучших Порто, которые постоянно уточняются, дополняются и совершенствуются в свете опыта, передаваемого от одного поколения к другому. Семья Тейлор принимает активное участие на всех этапах производства своих портвейнов — от посадки виноградников и выращивания винограда до выдержки, купажирования и розлива вин. В будущем семья Тейлор также намерена демонстрировать целенаправленную преданность высоким стандартам в производстве Порто, постоянно инвестируя во все аспекты деятельности фирмы, стремясь сохранить уникальную среду Долины Дору путем поощрения устойчивого и ответственного виноградарства.
Вино глубокого рубинового цвета. На стенках бокала остается обод кирпичного цвета.
Во вкусе Порто присутствуют тона патоки, дыма и шоколада, а доминирующими являются оттенки вишни и черной смородины. Послевкусие мягкое и продолжительное, с приятной свежестью.
Порто обладает прекрасным, душистым ароматом с тонами вишни и черносмородинового джема, нотами фиалок.
Порто рекомендуется употреблять в паре с сырами и орехами.
"Quinta de Vargellas", 1998— прекрасный напиток, который отражает классический стиль портвейнов компании Тейлор. "Кинта де Варжеллас" изготавливают точно так же, как и винтажный Порто. Единственное отличие состоит в том, что виноград для его создания используют исключительно с собственных виноградников компании. Компания Тейлор владеет виноградником Варжеллас уже более века, он считается одним из самых великих виноградников мира. "Кинта де Варжеллас" производится только в годы выдающегося урожая и в небольших количествах. Особые погодные условия 1998 года и техника изготовления напитка обеспечили ему мягкий, исключительный аромат с тонами темных фруктов и богатый вкус.
Основанная более трех веков назад, в 1692 году, компания Тейлор является одним из старейших Домов Порто. Она производит только портвейны в исключительном стиле. Портвейны Тейлор славятся своей массивной конструкцией, концентрированным вкусом, элегантностью, уравновешенностью, своеобразным «мужским» стилем и долговечностью, ведь многие из них способны храниться в течение пятидесяти и более лет. Прежде всего Тейлор считается эталоном винтажных портвейнов, в том числе и Late Bottled Vintage. Портвейны Тейлор создаются из лучших урожаев из собственных поместий: Vargellas, Terra Feita и Junco. Каждое из этих трех знаковых хозяйств, занимающее отдельное географическое положение и обладающее уникальным характером, является краеугольным камнем успеха компании и основным источником для создания неповторимого стиля Дома. Прежде всего, Тейлор является независимой семейной компанией, в которой члены семьи играют ведущую роль во всех сферах деятельности фирмы. Длительная и непрерывная семейная традиция сформировала преемственность и ясность целей, а также необходимые атрибуты любого большого винного Дома. Это также позволило закрепить навыки и знания, необходимые для создания лучших Порто, которые постоянно уточняются, дополняются и совершенствуются в свете опыта, передаваемого от одного поколения к другому. Семья Тейлор принимает активное участие на всех этапах производства своих портвейнов — от посадки виноградников и выращивания винограда до выдержки, купажирования и розлива вин. В будущем семья Тейлор также намерена демонстрировать целенаправленную преданность высоким стандартам в производстве Порто, постоянно инвестируя во все аспекты деятельности фирмы, стремясь сохранить уникальную среду Долины Дору путем поощрения устойчивого и ответственного виноградарства.
Вино блестящего желто-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина мягкий, нежный, расслабляющий и открытый, яркий и стойкий, с приятной кислотностью и целым калейдоскопом фруктовых, цветочных и пряных оттенков.
В сложном и элегантном аромате вина взаимодействуют оттенки мушмулы, апельсина, ананаса, манго, цветов, бузины и извести, которые чередуются с нюансами лаванды, тимьяна, имбиря и кремня.
Универсальность делает вино идеальным сопровождением многих блюд, особенно салатов, супа с креветками и миндалем, омаров, крабов, лапши с креветками, запеченного палтуса, фаршированных кальмаров, запеканки из ветчины и овощей с кремом из спаржи.
Вино блестящего желто-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина мягкий, нежный, расслабляющий и открытый, яркий и стойкий, с приятной кислотностью и целым калейдоскопом фруктовых, цветочных и пряных оттенков.
В сложном и элегантном аромате вина взаимодействуют оттенки мушмулы, апельсина, ананаса, манго, цветов, бузины и извести, которые чередуются с нюансами лаванды, тимьяна, имбиря и кремня.
Универсальность делает вино идеальным сопровождением многих блюд, особенно салатов, супа с креветками и миндалем, омаров, крабов, лапши с креветками, запеченного палтуса, фаршированных кальмаров, запеканки из ветчины и овощей с кремом из спаржи.
Вино привлекательного соломенного цвета с оттенками цвета лайма.
Вкус вина средней крепости, с хорошей насыщенностью, приятной мягкой текстурой, оттенками мандарина, груши, фенхеля и азиатских специй, которые прекрасно сбалансированы с низкой кислотностью.
В аромате вина доминируют тона косточковых и цитрусовых фруктов и цветов жимолости.
Вино прекрасно сочетается с закусками, рыбными и овощными блюдами, белым мясом, салатами и сырами. Может подаваться в качестве аперитива.
Создавая "Plexus" MRV — белое вино из винограда сортов Марсан, Руссан и Вионье, — Джон Дюваль хотел показать, что взаимодействие трех сортов может дать яркое выражение фруктовых оттенков в аромате и прекрасно структурированный и текстурированный вкус, и совсем не обязательно с четкой кислотностью. Виноград был выращен в разных частях Южной Австралии, в том числе в долинах Баросса и Иден. Виноградный сок был получен двумя способами — методом деликатного прессования и путем свободного пробега. Ферментация началась в резервуарах из нержавеющей стали, но в конце брожения часть сусла из сортов Марсан и Вионье была перемещена в бочки, где в дальнейшем и выдерживалась 6 месяцев. Остальная часть вина созревала на осадке в стальных резервуарах, чтобы усовершенствовать структуру и текстуру вина. Окончательный купаж был составлен непосредственно перед розливом по бутылкам.Карьера Джона Дюваля была очень успешной. Закончив Унивеситет в Аделаиде в 1973 году по специальности "Сельское хозяйство и виноделие", он проработал с выдающимся виноделом Австралии Максом Шубертом — создателем знаменитого вина "Пенфолдс Гранж". После 29 лет работы в качестве винодела в Penfolds — одной из самых известных винодельческих компаний Австралии, в 2003 году он начинает выпуск вин под собственным лейблом. Джон Дюваль удостоен множество званий и наград. В 1989 году был признан Виноделом года на конкурсе "Wine and Spirit Competition", проводимом в Лондоне. В 1991 и 2000 годах также награжден званием Винодел года по версии "International Wine Challenge" за красные вина.
Вино привлекательного соломенного цвета с оттенками цвета лайма.
Вкус вина средней крепости, с хорошей насыщенностью, приятной мягкой текстурой, оттенками мандарина, груши, фенхеля и азиатских специй, которые прекрасно сбалансированы с низкой кислотностью.
В аромате вина доминируют тона косточковых и цитрусовых фруктов и цветов жимолости.
Вино прекрасно сочетается с закусками, рыбными и овощными блюдами, белым мясом, салатами и сырами. Может подаваться в качестве аперитива.
Создавая "Plexus" MRV — белое вино из винограда сортов Марсан, Руссан и Вионье, — Джон Дюваль хотел показать, что взаимодействие трех сортов может дать яркое выражение фруктовых оттенков в аромате и прекрасно структурированный и текстурированный вкус, и совсем не обязательно с четкой кислотностью. Виноград был выращен в разных частях Южной Австралии, в том числе в долинах Баросса и Иден. Виноградный сок был получен двумя способами — методом деликатного прессования и путем свободного пробега. Ферментация началась в резервуарах из нержавеющей стали, но в конце брожения часть сусла из сортов Марсан и Вионье была перемещена в бочки, где в дальнейшем и выдерживалась 6 месяцев. Остальная часть вина созревала на осадке в стальных резервуарах, чтобы усовершенствовать структуру и текстуру вина. Окончательный купаж был составлен непосредственно перед розливом по бутылкам.Карьера Джона Дюваля была очень успешной. Закончив Унивеситет в Аделаиде в 1973 году по специальности "Сельское хозяйство и виноделие", он проработал с выдающимся виноделом Австралии Максом Шубертом — создателем знаменитого вина "Пенфолдс Гранж". После 29 лет работы в качестве винодела в Penfolds — одной из самых известных винодельческих компаний Австралии, в 2003 году он начинает выпуск вин под собственным лейблом. Джон Дюваль удостоен множество званий и наград. В 1989 году был признан Виноделом года на конкурсе "Wine and Spirit Competition", проводимом в Лондоне. В 1991 и 2000 годах также награжден званием Винодел года по версии "International Wine Challenge" за красные вина.
Вино светлого соломенно-золотистого цвета с привлекательным блеском.
Вино обладает свежим, легким, хорошо сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, живой кислотностью и чистым послевкусием.
Восхитительный аромат вина изобилует цветочными и травяными оттенками, сквозь которые проступают деликатные намеки дубовой древесины.
Вино рекомендуется подавать к легким овощным салатам, белому мясу, рыбе и морепродуктам.
Цимлянский Гран Резерв Белое — сухое вино, прошедшее шестимесячную выдержку в дубовых бочонках. Оно изготовлено из купажа винограда сортов Ркацители и Алиготе, выращенного на собственных виноградниках компании. Такой бленд в сочетании с дозреванием в дубе позволил напитку развить восхитительный цветочно-травянистый аромат с деликатными древесными нюансами. Вино прекрасно сочетается с легкими овощными салатами, белым мясом, рыбой и морепродуктами.
ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам. На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.
Вино светлого соломенно-золотистого цвета с привлекательным блеском.
Вино обладает свежим, легким, хорошо сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, живой кислотностью и чистым послевкусием.
Восхитительный аромат вина изобилует цветочными и травяными оттенками, сквозь которые проступают деликатные намеки дубовой древесины.
Вино рекомендуется подавать к легким овощным салатам, белому мясу, рыбе и морепродуктам.
Цимлянский Гран Резерв Белое — сухое вино, прошедшее шестимесячную выдержку в дубовых бочонках. Оно изготовлено из купажа винограда сортов Ркацители и Алиготе, выращенного на собственных виноградниках компании. Такой бленд в сочетании с дозреванием в дубе позволил напитку развить восхитительный цветочно-травянистый аромат с деликатными древесными нюансами. Вино прекрасно сочетается с легкими овощными салатами, белым мясом, рыбой и морепродуктами.
ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам. На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.
Вино слегка мутного соломенно-желтого цвета.
Вкус вина легкий, живой, питкий, освежающий, с цитрусово-минеральными акцентами, хрустящей кислотностью, сливочной текстурой и долгим, сухим послевкусием.
В свежем аромате вина раскрываются ноты груши, зеленого яблока и лимона, украшенные нежными ванильными тонами.
Вино можно подать в качестве аперитива, к легким блюдам из рыбы и белого мяса, морепродуктам, закускам и овощам.
"Du Grappin" — это линейка бюджетных вин от именитого французского производителя Le Grappin, произведенных с не меньшим трепетом и профессионализмом, чем вина основной серии. Виноград для этих вин закупается у страстных и революционных производителей из недооцененных регионов Маконе, Божоле и Долины Рона. В результате получаются живые и яркие вина. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным достоинством вин "Дю Граппин"."Du Grappin" Bourgogne-Aligote AOC — легкое и свежее натуральное белое сухое вино из винограда сорта Алиготе, который выращивается на винограднике "Perelles le Haut" в муниципалитете Ла Рош-Винез округа Маконе. Виноградник имеет южную экспозицию, его почвы богаты известняком и мергелем. Средний возраст виноградных лоз превышает 80 лет. Лозы культивируются в соответствии с принципами устойчивого сельского хозяйства. Собранный вручную виноград топчут ногами, затем прессуют в специальном корзиночном прессе и винифицируют небольшими партиями с целью создания полного жизни и характера вина. Сусло помещается в старые дубовые бочки, в которых протекает спонтанная ферментация и созревание вина на осадке в течение 6 месяцев. Вино розливается в бутылки с минимальным добавлением серы и без фильтрации.
Небольшая винодельня Le Grappin, которой управляют супруги Эндрю и Эмма Нильсоны, была создана в 2011 году в Боне после пятилетнего путешествия Эндрю по различным винным столицам мира. Он работал, набираясь опыта, у некоторых из величайших мастеров-виноделов в Калифорнии, Центральном Отаго, Бургундии и долине Ярра. Эндрю, австралиец по рождению, воспылал страстью к виноделию именно в Калифорнии, где он работал со специалистом по Пино Нуар и Шардоне — Коста Брауном. Теперь Эндрю часть года живет на юго-востоке Лондона, а остальную часть года проводит в средневековом городке Бон, винной столице Бургундии. Винодельня Ле Граппин не владеет собственными виноградниками, поэтому супруги находятся в постоянном поиске уникальных участков, забытых винным миром, и виноградарей, жаждущих перемен. Эндрю призывает их отказаться от пестицидов и гербицидов и вместо этого использовать методы органического земледелия. Эндрю готов на все, чтобы разорвать порочный круг погони за количеством, а не качеством, который навязывает коммерциализация. Работа Нильсонов заключается в том, чтобы вино раскрыло свой истинный потенциал. Каждому вину супруги уделяют столько же заботы и внимания, сколько виноградари уделяли лозам. Поскольку каждое кюве происходит с уникального терруара, они пытаются передать индивидуальность, которую могут придать мезоклимат и почва конкретного участка. В основном супруги прибегают к старым, проверенным временем, методам, предпочитая длительную мацерацию и использование минимального количества серы. Розлив производится вручную с использованием специально разработанного устройства.
Вино слегка мутного соломенно-желтого цвета.
Вкус вина легкий, живой, питкий, освежающий, с цитрусово-минеральными акцентами, хрустящей кислотностью, сливочной текстурой и долгим, сухим послевкусием.
В свежем аромате вина раскрываются ноты груши, зеленого яблока и лимона, украшенные нежными ванильными тонами.
Вино можно подать в качестве аперитива, к легким блюдам из рыбы и белого мяса, морепродуктам, закускам и овощам.
"Du Grappin" — это линейка бюджетных вин от именитого французского производителя Le Grappin, произведенных с не меньшим трепетом и профессионализмом, чем вина основной серии. Виноград для этих вин закупается у страстных и революционных производителей из недооцененных регионов Маконе, Божоле и Долины Рона. В результате получаются живые и яркие вина. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным достоинством вин "Дю Граппин"."Du Grappin" Bourgogne-Aligote AOC — легкое и свежее натуральное белое сухое вино из винограда сорта Алиготе, который выращивается на винограднике "Perelles le Haut" в муниципалитете Ла Рош-Винез округа Маконе. Виноградник имеет южную экспозицию, его почвы богаты известняком и мергелем. Средний возраст виноградных лоз превышает 80 лет. Лозы культивируются в соответствии с принципами устойчивого сельского хозяйства. Собранный вручную виноград топчут ногами, затем прессуют в специальном корзиночном прессе и винифицируют небольшими партиями с целью создания полного жизни и характера вина. Сусло помещается в старые дубовые бочки, в которых протекает спонтанная ферментация и созревание вина на осадке в течение 6 месяцев. Вино розливается в бутылки с минимальным добавлением серы и без фильтрации.
Небольшая винодельня Le Grappin, которой управляют супруги Эндрю и Эмма Нильсоны, была создана в 2011 году в Боне после пятилетнего путешествия Эндрю по различным винным столицам мира. Он работал, набираясь опыта, у некоторых из величайших мастеров-виноделов в Калифорнии, Центральном Отаго, Бургундии и долине Ярра. Эндрю, австралиец по рождению, воспылал страстью к виноделию именно в Калифорнии, где он работал со специалистом по Пино Нуар и Шардоне — Коста Брауном. Теперь Эндрю часть года живет на юго-востоке Лондона, а остальную часть года проводит в средневековом городке Бон, винной столице Бургундии. Винодельня Ле Граппин не владеет собственными виноградниками, поэтому супруги находятся в постоянном поиске уникальных участков, забытых винным миром, и виноградарей, жаждущих перемен. Эндрю призывает их отказаться от пестицидов и гербицидов и вместо этого использовать методы органического земледелия. Эндрю готов на все, чтобы разорвать порочный круг погони за количеством, а не качеством, который навязывает коммерциализация. Работа Нильсонов заключается в том, чтобы вино раскрыло свой истинный потенциал. Каждому вину супруги уделяют столько же заботы и внимания, сколько виноградари уделяли лозам. Поскольку каждое кюве происходит с уникального терруара, они пытаются передать индивидуальность, которую могут придать мезоклимат и почва конкретного участка. В основном супруги прибегают к старым, проверенным временем, методам, предпочитая длительную мацерацию и использование минимального количества серы. Розлив производится вручную с использованием специально разработанного устройства.
Вино интенсивного рубинового цвета с вишневыми бликами.
Вино обладает мягким, гармоничным вкусом с бархатистыми танинами, нотами темных ягод, шоколада и трав, со сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.
Сложный аромат вина наполнен тонами малины, сливы, специй и тонкими оттенками ванили.
Вино прекрасно сочетается с жаренным мясом, блюдами на гриле, рыбой, рисом, ризотто и зрелыми сырами.
"Castillo de Almansa" — линейка вин, созданная из винограда, выращенного на уникальном винограднике "Finca los Timonares" на высоте 750 метров над уровнем моря. На винограднике применяются органические методы возделывания лозы."Castillo de Almansa" Reserva, Almansa DO — красно сухое вино из купажа винограда сортов Монастрель, Гарнача Тинторера и Темпранильо. Средний возраст лоз составляет 45-65 лет. Урожай начинают собирать в начале сентября с сорта Темпранильо, а заканчивают в конце октября сортом Монастрель. Каждый сорт ферментируется отдельно в течение 3-4 недель при температуре 27-28 °C. Молодое вино помещают в стальные емкости, где оно выдерживается 8-10 месяцев, затем вина смешивают и помещают в бочки из американского дуба объемом 300 литров для дальнейшей выдержки в течение 12 месяцев. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается 9-12 месяцев в бутылках в погребах винодельни.На международных конкурсах вино получило награды:— золотая медаль на "Berliner Wein Trophy, 2016"; — серебряная медаль на "Mundus Vini, 2016"; — серебряная медаль на "Mundus Vini, 2015"; — золотая медаль на "Mundus Vini, 2014";
Винодельня Piqueras основана в 1915 году семьей Пикерас. Она расположена в регионе Альманса на юго-востоке Испании в 60 км от Аликанте и Средземного моря. Этому винодельческому региону характерна низкая урожайность из-за малого количества осадков. Полузасушливый континентальный климат позволяет получать вина с насыщенным цветом и ароматом. Вина, как правило, производятся из местных сортов винограда — Гарнача Тинторера и Монастрель. В 1972 году на рынок выходит бренд "Castillo de Almansa".В 2001 году винодельня приобретает виноградник Finca los Timonares. В 2003 году состоялось открытие нового завода площадью 7000 кв.м. и производственной мощностью 3000000 л вина.С 2010 года компанией управляет Пабло и Хавьер, четвертое поколение семьи Пикерас. Главной целью винодельческого хозяйства является производство высококачественных вин, которые представлены на рынках более 40 стран мира.
Вино интенсивного рубинового цвета с вишневыми бликами.
Вино обладает мягким, гармоничным вкусом с бархатистыми танинами, нотами темных ягод, шоколада и трав, со сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.
Сложный аромат вина наполнен тонами малины, сливы, специй и тонкими оттенками ванили.
Вино прекрасно сочетается с жаренным мясом, блюдами на гриле, рыбой, рисом, ризотто и зрелыми сырами.
"Castillo de Almansa" — линейка вин, созданная из винограда, выращенного на уникальном винограднике "Finca los Timonares" на высоте 750 метров над уровнем моря. На винограднике применяются органические методы возделывания лозы."Castillo de Almansa" Reserva, Almansa DO — красно сухое вино из купажа винограда сортов Монастрель, Гарнача Тинторера и Темпранильо. Средний возраст лоз составляет 45-65 лет. Урожай начинают собирать в начале сентября с сорта Темпранильо, а заканчивают в конце октября сортом Монастрель. Каждый сорт ферментируется отдельно в течение 3-4 недель при температуре 27-28 °C. Молодое вино помещают в стальные емкости, где оно выдерживается 8-10 месяцев, затем вина смешивают и помещают в бочки из американского дуба объемом 300 литров для дальнейшей выдержки в течение 12 месяцев. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается 9-12 месяцев в бутылках в погребах винодельни.На международных конкурсах вино получило награды:— золотая медаль на "Berliner Wein Trophy, 2016"; — серебряная медаль на "Mundus Vini, 2016"; — серебряная медаль на "Mundus Vini, 2015"; — золотая медаль на "Mundus Vini, 2014";
Винодельня Piqueras основана в 1915 году семьей Пикерас. Она расположена в регионе Альманса на юго-востоке Испании в 60 км от Аликанте и Средземного моря. Этому винодельческому региону характерна низкая урожайность из-за малого количества осадков. Полузасушливый континентальный климат позволяет получать вина с насыщенным цветом и ароматом. Вина, как правило, производятся из местных сортов винограда — Гарнача Тинторера и Монастрель. В 1972 году на рынок выходит бренд "Castillo de Almansa".В 2001 году винодельня приобретает виноградник Finca los Timonares. В 2003 году состоялось открытие нового завода площадью 7000 кв.м. и производственной мощностью 3000000 л вина.С 2010 года компанией управляет Пабло и Хавьер, четвертое поколение семьи Пикерас. Главной целью винодельческого хозяйства является производство высококачественных вин, которые представлены на рынках более 40 стран мира.
Вино темного, рубиново-красного цвета.
Мягкий, свежий, сочный вкус вина обладает бархатистой текстурой, яркими минеральными акцентами и живой кислотностью, обрамленными тонами черной смородины, ежевики, сливы и тонкой ноткой копчености.
Богатый, комплексный аромат вина насыщен оттенками спелых черных фруктов, смородины, корицы и тонкими нотами полевых цветов.
Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.
"Andreza" Reserva, Douro DOC — привлекательное, хорошо структурированное красное вино, созданное из отборного винограда сортов Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cao и Tinta Roriz. Виноградники расположены в Douro DOC на слоистых почвах. После сбора урожая, который осуществляется в коробки объемом 22 кг, виноград подвергается дестеблированию и измельчению. Предферментационная мацерация проходит при контролируемой температуре 34 °C и длится 12 часов. Ферментация проводится с регулярным ремонтажем при контролируемой температуре 22-24 °C. Около 70% вина выдерживается 10 месяцев в бочках из французского дуба второго и третьего использования. Для "Andreza" Reserva 2016 года характерна более плотная, округлая, полнотелая структура в сопровождении сочной кислотности, которая отступает на задний план, гармонично оттеняя ярко выраженные фруктовые оттенки. Вино "Андреза" Резерва завоевало ряд медалей и наград, среди которых серебряная медаль конкурса "Asia Wine & Spirits Awards, 2015", серебряная медаль конкурса "International Wine Challenge London, 2014" и золотая медаль конкурса "Vinalies Internationales Paris, 2014".
Lua Cheia em Vinhas Velhas — смелый, инновационный проект, созданный Joгo Silva e Sousa, Francisco Baptista и Manuel Dias для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал региона Дору. В течение более двух десятилетий трое друзей изучали тонкости выращивания виноградных лоз и последующего производства вин с уникальным характером. В 2009 году было выпущено первое белое вино, качество которого было по достоинству оценено экспертами. До 2013 года вина производились из винограда, купленного у известных винодельческих хозяйств Португалии, однако в 2013 году компания приобрела собственные виноградники в Дору и Мелгазо.На сегодняшний день ежегодный объем производства вин Lua Cheia em Vinhas Velhas составляет 600000 бутылок, из них 50% идет на экспорт в более чем 20 стран по всему миру.
Вино темного, рубиново-красного цвета.
Мягкий, свежий, сочный вкус вина обладает бархатистой текстурой, яркими минеральными акцентами и живой кислотностью, обрамленными тонами черной смородины, ежевики, сливы и тонкой ноткой копчености.
Богатый, комплексный аромат вина насыщен оттенками спелых черных фруктов, смородины, корицы и тонкими нотами полевых цветов.
Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.
"Andreza" Reserva, Douro DOC — привлекательное, хорошо структурированное красное вино, созданное из отборного винограда сортов Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cao и Tinta Roriz. Виноградники расположены в Douro DOC на слоистых почвах. После сбора урожая, который осуществляется в коробки объемом 22 кг, виноград подвергается дестеблированию и измельчению. Предферментационная мацерация проходит при контролируемой температуре 34 °C и длится 12 часов. Ферментация проводится с регулярным ремонтажем при контролируемой температуре 22-24 °C. Около 70% вина выдерживается 10 месяцев в бочках из французского дуба второго и третьего использования. Для "Andreza" Reserva 2016 года характерна более плотная, округлая, полнотелая структура в сопровождении сочной кислотности, которая отступает на задний план, гармонично оттеняя ярко выраженные фруктовые оттенки. Вино "Андреза" Резерва завоевало ряд медалей и наград, среди которых серебряная медаль конкурса "Asia Wine & Spirits Awards, 2015", серебряная медаль конкурса "International Wine Challenge London, 2014" и золотая медаль конкурса "Vinalies Internationales Paris, 2014".
Lua Cheia em Vinhas Velhas — смелый, инновационный проект, созданный Joгo Silva e Sousa, Francisco Baptista и Manuel Dias для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал региона Дору. В течение более двух десятилетий трое друзей изучали тонкости выращивания виноградных лоз и последующего производства вин с уникальным характером. В 2009 году было выпущено первое белое вино, качество которого было по достоинству оценено экспертами. До 2013 года вина производились из винограда, купленного у известных винодельческих хозяйств Португалии, однако в 2013 году компания приобрела собственные виноградники в Дору и Мелгазо.На сегодняшний день ежегодный объем производства вин Lua Cheia em Vinhas Velhas составляет 600000 бутылок, из них 50% идет на экспорт в более чем 20 стран по всему миру.
Вино насыщенного красно-вишневого цвета.
Вкус вина сочный, очень фруктовый, с мягкой текстурой, бархатистыми танинами, нюансами шоколада и длительным, элегантным послевкусием.
В аромате вина ноты свежих фруктов (черная вишня, слива) дополняются элегантными травяными оттенками и нюансами лакрицы.
Вино идеально сочетается с пиццей с томатным соусом и зрелыми сырами, острыми куриными крылышками, а также с жирными сортами рыбы (например, лососем) и даже сардиной на гриле. Подходит для веганов.
"Castano Ecologico" Monastrell — биодинамическое красное сухое вино, созданное из органически выращенного винограда сорта Монастрель. Виноградные лозы возрастом более 25 лет произрастают на песчано-известковых почвах на высоте около 750 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28 °С на протяжении 10 дней. Далее следует яблочно-молочное брожение, которое также проходит в стальных емкостях. Перед розливом вино не стабилизируется и лишь проходит легкую фильтрацию.
Семейная компания Bodegas Castano была основана Рамоном Кастаньо Санта и начала производить свои первые вина в 1950 году. Компания владеет около 500 гектарами виноградников, расположенных в муницепалитете Йекла, который входит в провинцию Мурсия в составе автономного сообщества Мурсия. Известковые и каменистые почвы являются великолепной средой для выращивания сортов Монастрель и Гарнача. Также в компании специализируются на культивировании таких красных сортов винограда, как Каберне Совиньон, Сира и Мерло. Из белых сортов идеально адаптированы к этой среде Макабео и Шардоне. Весь процесс сбора урожая выполняется вручную. Муницепалит Йекла расположен на юго-востоке Испании и занимает площадь около 6500 гектаров. Континентальный климат региона с продолжительной холодной зимой и очень жарким летом способствует оптимальному созреванию винограда. Дожди здесь бывают редко. Также Йекла является одной из областей с самой высокой инсоляцией в Испании, где ежегодно регистрируется около 3400 солнечных часов.
Вино насыщенного красно-вишневого цвета.
Вкус вина сочный, очень фруктовый, с мягкой текстурой, бархатистыми танинами, нюансами шоколада и длительным, элегантным послевкусием.
В аромате вина ноты свежих фруктов (черная вишня, слива) дополняются элегантными травяными оттенками и нюансами лакрицы.
Вино идеально сочетается с пиццей с томатным соусом и зрелыми сырами, острыми куриными крылышками, а также с жирными сортами рыбы (например, лососем) и даже сардиной на гриле. Подходит для веганов.
"Castano Ecologico" Monastrell — биодинамическое красное сухое вино, созданное из органически выращенного винограда сорта Монастрель. Виноградные лозы возрастом более 25 лет произрастают на песчано-известковых почвах на высоте около 750 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28 °С на протяжении 10 дней. Далее следует яблочно-молочное брожение, которое также проходит в стальных емкостях. Перед розливом вино не стабилизируется и лишь проходит легкую фильтрацию.
Семейная компания Bodegas Castano была основана Рамоном Кастаньо Санта и начала производить свои первые вина в 1950 году. Компания владеет около 500 гектарами виноградников, расположенных в муницепалитете Йекла, который входит в провинцию Мурсия в составе автономного сообщества Мурсия. Известковые и каменистые почвы являются великолепной средой для выращивания сортов Монастрель и Гарнача. Также в компании специализируются на культивировании таких красных сортов винограда, как Каберне Совиньон, Сира и Мерло. Из белых сортов идеально адаптированы к этой среде Макабео и Шардоне. Весь процесс сбора урожая выполняется вручную. Муницепалит Йекла расположен на юго-востоке Испании и занимает площадь около 6500 гектаров. Континентальный климат региона с продолжительной холодной зимой и очень жарким летом способствует оптимальному созреванию винограда. Дожди здесь бывают редко. Также Йекла является одной из областей с самой высокой инсоляцией в Испании, где ежегодно регистрируется около 3400 солнечных часов.
Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет.
Вкус вина свежий, питкий, живой, отлично сбалансированный, насыщенный и сочный, с нотами черных фруктов, сладких и пряных специй, хорошо интегрированными древесными тонами, зрелыми танинами, гармоничной кислотностью и долгим, стойким послевкусием.
Роскошный аромат вина представляет собой гармоничное переплетение сочных фруктовых, пряных и древесных тонов.
Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.
"Andreza" Reserva, Douro DOC — привлекательное, хорошо структурированное красное вино, созданное из отборного винограда сортов Турига Франка, Тинта Рориз, Турига Насьональ и Тинта Као. Виноградники расположены на слоистых почвах региона Дору. Регион получил свое название от одноименной реки, которая течет с востока на запад от испанской границы до Порту, где она впадает в Атлантический океан. Климат здесь преимущественно жаркий, континентальный. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в коробки по 22 кг. На винодельне виноград подвергается дестеблированию и измельчению. Предферментационная мацерация проходит при контролируемой температуре 34 °C и длится 12 часов. Ферментация проводится с регулярным ремонтажем при контролируемой температуре 22-24 °C. Около 70% вина выдерживается 10 месяцев в бочках из французского дуба второго и третьего использования, а остальное вино — в чанах из нержавеющей стали. Вино "Андреза" Резерва завоевало ряд медалей и наград, среди которых серебряная медаль конкурса "Asia Wine & Spirits Awards, 2015", серебряная медаль конкурса "International Wine Challenge London, 2014" и золотая медаль конкурса "Vinalies Internationales Paris, 2014".
Lua Cheia em Vinhas Velhas — смелый, инновационный проект, созданный Joгo Silva e Sousa, Francisco Baptista и Manuel Dias для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал региона Дору. В течение более двух десятилетий трое друзей изучали тонкости выращивания виноградных лоз и последующего производства вин с уникальным характером. В 2009 году было выпущено первое белое вино, качество которого было по достоинству оценено экспертами. До 2013 года вина производились из винограда, купленного у известных винодельческих хозяйств Португалии, однако в 2013 году компания приобрела собственные виноградники в Дору и Мелгазо.На сегодняшний день ежегодный объем производства вин Lua Cheia em Vinhas Velhas составляет 600000 бутылок, из них 50% идет на экспорт в более чем 20 стран по всему миру.
Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет.
Вкус вина свежий, питкий, живой, отлично сбалансированный, насыщенный и сочный, с нотами черных фруктов, сладких и пряных специй, хорошо интегрированными древесными тонами, зрелыми танинами, гармоничной кислотностью и долгим, стойким послевкусием.
Роскошный аромат вина представляет собой гармоничное переплетение сочных фруктовых, пряных и древесных тонов.
Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.
"Andreza" Reserva, Douro DOC — привлекательное, хорошо структурированное красное вино, созданное из отборного винограда сортов Турига Франка, Тинта Рориз, Турига Насьональ и Тинта Као. Виноградники расположены на слоистых почвах региона Дору. Регион получил свое название от одноименной реки, которая течет с востока на запад от испанской границы до Порту, где она впадает в Атлантический океан. Климат здесь преимущественно жаркий, континентальный. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в коробки по 22 кг. На винодельне виноград подвергается дестеблированию и измельчению. Предферментационная мацерация проходит при контролируемой температуре 34 °C и длится 12 часов. Ферментация проводится с регулярным ремонтажем при контролируемой температуре 22-24 °C. Около 70% вина выдерживается 10 месяцев в бочках из французского дуба второго и третьего использования, а остальное вино — в чанах из нержавеющей стали. Вино "Андреза" Резерва завоевало ряд медалей и наград, среди которых серебряная медаль конкурса "Asia Wine & Spirits Awards, 2015", серебряная медаль конкурса "International Wine Challenge London, 2014" и золотая медаль конкурса "Vinalies Internationales Paris, 2014".
Lua Cheia em Vinhas Velhas — смелый, инновационный проект, созданный Joгo Silva e Sousa, Francisco Baptista и Manuel Dias для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал региона Дору. В течение более двух десятилетий трое друзей изучали тонкости выращивания виноградных лоз и последующего производства вин с уникальным характером. В 2009 году было выпущено первое белое вино, качество которого было по достоинству оценено экспертами. До 2013 года вина производились из винограда, купленного у известных винодельческих хозяйств Португалии, однако в 2013 году компания приобрела собственные виноградники в Дору и Мелгазо.На сегодняшний день ежегодный объем производства вин Lua Cheia em Vinhas Velhas составляет 600000 бутылок, из них 50% идет на экспорт в более чем 20 стран по всему миру.
Вино интенсивного пурпурного цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с обволакивающей текстурой, фруктовыми тонами и долгим послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных и черных фруктов, пряностей и минералов.
Это вино идеально подходит для сопровождения мясных блюд и сыров.
"Vivir sin Dormir", Jumilla DO — элегантное, запоминающееся вино, которое привлекает к себе внимание с первых секунд. Дизайн этикетки разработал молодой валенсийский художник, Эдуардо Бермехо. В производстве используется виноград сорта Монастрель, выращенный на органических виноградниках компании в Мурсии. Почвы состоят из глины и известняка. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 4 месяца в бочках из французского дуба.Вино завоевало бронзовую медаль на "Decanter, 2019".Bodegas Antonio Arraez — семейное винодельческое хозяйство с давними традициями. В 1950 году Антонио Арраез приобрел винодельню, расположенную в городе Фуэнте-де-ла-Игера в регионе Валенсия, которая была основана в 1916 году. Производя и разливая собственные вина в Bodegas, Антонио вскоре стал одним из лидеров виноделия Валенсии. Сегодня хозяйством руководит молодой Тони Арраез — представитель третьего поколения виноделов. Выпускник школы вина Рекены, работая в известном винодельческом регионе Рибера-дель-Дуэро, он получил большой опыт в области виноградарства и виноделия, который успешно применяет в семейном бизнесе. На 14 га виноградников, принадлежащих Bodegas Antonio Arraez, выращивают такие местные сорта винограда, как Монастрель, Темпранильо, Гарнача Тинта, Макабео и Мускат, а также международные сорта — Шираз и Каберне Совиньон. Благодаря применению современных методов в виноделии и при обработке виноградников, модернизации завода и сохранению многолетних семейных традиций, компания успешно конкурирует с известными виноделами Испании и экспортирует свою продукцию в 25 стран мира.
Вино интенсивного пурпурного цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с обволакивающей текстурой, фруктовыми тонами и долгим послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных и черных фруктов, пряностей и минералов.
Это вино идеально подходит для сопровождения мясных блюд и сыров.
"Vivir sin Dormir", Jumilla DO — элегантное, запоминающееся вино, которое привлекает к себе внимание с первых секунд. Дизайн этикетки разработал молодой валенсийский художник, Эдуардо Бермехо. В производстве используется виноград сорта Монастрель, выращенный на органических виноградниках компании в Мурсии. Почвы состоят из глины и известняка. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 4 месяца в бочках из французского дуба.Вино завоевало бронзовую медаль на "Decanter, 2019".Bodegas Antonio Arraez — семейное винодельческое хозяйство с давними традициями. В 1950 году Антонио Арраез приобрел винодельню, расположенную в городе Фуэнте-де-ла-Игера в регионе Валенсия, которая была основана в 1916 году. Производя и разливая собственные вина в Bodegas, Антонио вскоре стал одним из лидеров виноделия Валенсии. Сегодня хозяйством руководит молодой Тони Арраез — представитель третьего поколения виноделов. Выпускник школы вина Рекены, работая в известном винодельческом регионе Рибера-дель-Дуэро, он получил большой опыт в области виноградарства и виноделия, который успешно применяет в семейном бизнесе. На 14 га виноградников, принадлежащих Bodegas Antonio Arraez, выращивают такие местные сорта винограда, как Монастрель, Темпранильо, Гарнача Тинта, Макабео и Мускат, а также международные сорта — Шираз и Каберне Совиньон. Благодаря применению современных методов в виноделии и при обработке виноградников, модернизации завода и сохранению многолетних семейных традиций, компания успешно конкурирует с известными виноделами Испании и экспортирует свою продукцию в 25 стран мира.
Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина тонкий и приятный, с оттенками персика, винограда, груши и небольшим количеством лимонно-цитрусовых нот, впечатляюще длительным послевкусием.
В богатом букете вина ароматы грейпфрута, дыни, лимона и нектарина переплетаются с нотками специй и орехов.
Вино идеально сочетается с паштетами, морепродуктами, белым мясом, пастой.
"Twins" Chardonnay, 2008 — прекрасный пример разнообразия оттенков в букете вина, достигнутого благодаря смешиванию ягод с разных виноградников долины Eden Valley. Яркое вино с живой кислотностью показывает прекрасные первичные и вторичные сортовые признаки, имеет очень тонкий и целенаправленный характер. Три блока виноградников в долине Иден производят ограниченное количество винограда исключительной элегантности и баланса. Сезон 2008 года был благоприятен для созревания, что обеспечило получение замечательного винограда с концентрированным вкусом с хорошей естественной кислотностью. Ягоды были собраны в марте в отличных условиях. Ферментация проводилась в новых (20%) и использованных (80%) бочках из французского дуба с последующим созреванием в течение 13 месяцев при еженедельном перемешивании.
Компания Maverick была основана в 2004 году. Сейчас это одна из лучших виноделен Австралии. В собственности компании находится более 40 га виноградников. Виноградники расположены в наилучших терруарах долины Баросса и долины Эден. Половина лоз уже достигла 50-летнего возраста и даже превышает его. На винограднике "Old Ben" растут 100-летние лозы Шираза, а виноградник "Greenock Rise" засажен 100-летними лозами сортов Гренаш и Рислинг. Многие годы этот виноград высшего качества перерабатывали самые известные австралийские винодельни, сейчас из него делает вина компания Maverick. На виноградниках применяются только экологически рациональные биодинамические методы агротехники. В хозяйстве производится собственный органический компост для восполнения ежегодных потерь. Сорняки и траву на виноградниках уничтожают овцы. Лозы растут без искусственного полива, благодаря чему у них сильно развита корневая система, улучшающая окружающую экосистему, а сам виноград получается исключительного качества, что является главным условием для создания великих вин. Весь урожай собирается вручную. Компания Маверик производит все вина из собственного винограда, поэтому четко контролирует весь процесс производства, максимально приближенный к природе. На винодельнях используются ферментационные чаны объемом от 1 до 3 тонн. Такие емкости позволяют ферментировать виноград с каждого участка раздельно. При винификации применяются традиционные методы, например, периодическое погружение шапки сусла при брожении. Выдерживаются вина в бочках из французского дуба, при этом около трети из них — новые. Компания в основном производит элегантные сортовые вина с одного виноградника, которые напоминают по своему стилю французские вина Северной Роны. Все вина производятся в очень ограниченных количествах и отличаются выдающимся качеством.
Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина тонкий и приятный, с оттенками персика, винограда, груши и небольшим количеством лимонно-цитрусовых нот, впечатляюще длительным послевкусием.
В богатом букете вина ароматы грейпфрута, дыни, лимона и нектарина переплетаются с нотками специй и орехов.
Вино идеально сочетается с паштетами, морепродуктами, белым мясом, пастой.
"Twins" Chardonnay, 2008 — прекрасный пример разнообразия оттенков в букете вина, достигнутого благодаря смешиванию ягод с разных виноградников долины Eden Valley. Яркое вино с живой кислотностью показывает прекрасные первичные и вторичные сортовые признаки, имеет очень тонкий и целенаправленный характер. Три блока виноградников в долине Иден производят ограниченное количество винограда исключительной элегантности и баланса. Сезон 2008 года был благоприятен для созревания, что обеспечило получение замечательного винограда с концентрированным вкусом с хорошей естественной кислотностью. Ягоды были собраны в марте в отличных условиях. Ферментация проводилась в новых (20%) и использованных (80%) бочках из французского дуба с последующим созреванием в течение 13 месяцев при еженедельном перемешивании.
Компания Maverick была основана в 2004 году. Сейчас это одна из лучших виноделен Австралии. В собственности компании находится более 40 га виноградников. Виноградники расположены в наилучших терруарах долины Баросса и долины Эден. Половина лоз уже достигла 50-летнего возраста и даже превышает его. На винограднике "Old Ben" растут 100-летние лозы Шираза, а виноградник "Greenock Rise" засажен 100-летними лозами сортов Гренаш и Рислинг. Многие годы этот виноград высшего качества перерабатывали самые известные австралийские винодельни, сейчас из него делает вина компания Maverick. На виноградниках применяются только экологически рациональные биодинамические методы агротехники. В хозяйстве производится собственный органический компост для восполнения ежегодных потерь. Сорняки и траву на виноградниках уничтожают овцы. Лозы растут без искусственного полива, благодаря чему у них сильно развита корневая система, улучшающая окружающую экосистему, а сам виноград получается исключительного качества, что является главным условием для создания великих вин. Весь урожай собирается вручную. Компания Маверик производит все вина из собственного винограда, поэтому четко контролирует весь процесс производства, максимально приближенный к природе. На винодельнях используются ферментационные чаны объемом от 1 до 3 тонн. Такие емкости позволяют ферментировать виноград с каждого участка раздельно. При винификации применяются традиционные методы, например, периодическое погружение шапки сусла при брожении. Выдерживаются вина в бочках из французского дуба, при этом около трети из них — новые. Компания в основном производит элегантные сортовые вина с одного виноградника, которые напоминают по своему стилю французские вина Северной Роны. Все вина производятся в очень ограниченных количествах и отличаются выдающимся качеством.
Вино интенсивного вишневого цвета с рубиново-красным ободом.
Гладкая текстура вина становится замечательной основой для оттенков вишни, солодки, свежих трав и земли. Вкус демонстрирует четкую структуру, сбалансированность, интегрированные танины и свежую кислотность. Деликатное послевкусие разворачивается намеками орехов, ванили, корицы и средиземноморских специй.
Нежные ноты черных фруктов и вишни в аромате вина находятся в прекрасном обрамлении тонких оттенков розмарина, лепестков розы, лакрицы, земли, трубочного табака и земли.
Вино станет прекрасным сопровождением тушеного мяса со сливочным соусом, рагу из телятины, свиных отбивных, жаркого из ягненка, индейки, фаршированной рисом, блюд из морских видов рыбы, таких как морской черт, скумбрия и треска, и козьих сыров.
Luzon, Crianza "Seleccion 12" — красное сухое вино из региона Хумилья. Для изготовления винтажа 2014 года производитель использовал 4 сорта винограда — Монастрель, Каберне Совиньон, Темпранильо и Мерло. Вино получилось очень гармоничным, с комплексным, деликатным вкусом и тонким ароматом. Урожай собирается исключительно вручную и только после того, как плоды достигнут оптимальной зрелости. Виноград каждого сорта по-отдельности прошел процедуру мацерации в контакте с кожицей. Мацерация проходила при контролируемой температуре, которая не превышала 28 ºC, и длилась 15-20 дней (в зависимости от сорта винограда). Затем вино было выдержано в американских и французских дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. Вино Крианца "Селесьон 12", 2014 получило золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini, 2017".Винодельческое хозяйство Bodegas Luzon было основано в 1916 году сразу несколькими семьями, которые объединили в одно целое свои вековые традиции виноделия. В 1990 году с приходом новой молодой команды виноделов хозяйство было полностью модернизировано и перестроено. Сегодня Бодегас Люсон принадлежит сильной корпорации, в которую входят более 20 компаний, работающих в различных секторах. Регион Jumilla расположен на юго-востоке Испании, в равнинной местности. Это переходная зона между восточным побережьем Средиземного моря и областью Кастилия-Ла-Манча. Хумилья является частью провинции Мурсия, в ней зарегистрировано более 30.000 гектаров виноградников. Хумилья — сравнительно недавнее открытие для испанского виноделия, но сегодня регион стал одним из ведущих на внутреннем и международном рынке виноделия. Бодегас Люсон владеет более чем 600 гектарами виноградников, на которых произрастает виноград сортов Монастрель, Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Причем эти виноградники считаются одними из лучших в регионе, что обеспечивает прекрасную основу винам Luzon. Талантливые и молодые специалисты Bodegas Luzon все время работают над созданием новых вин и усовершенствованием имеющихся технологий, получая признание известных винных критиков и простых потребителей. Помимо этого, вина Люсон обладают весьма привлекательными ценами!
Вино интенсивного вишневого цвета с рубиново-красным ободом.
Гладкая текстура вина становится замечательной основой для оттенков вишни, солодки, свежих трав и земли. Вкус демонстрирует четкую структуру, сбалансированность, интегрированные танины и свежую кислотность. Деликатное послевкусие разворачивается намеками орехов, ванили, корицы и средиземноморских специй.
Нежные ноты черных фруктов и вишни в аромате вина находятся в прекрасном обрамлении тонких оттенков розмарина, лепестков розы, лакрицы, земли, трубочного табака и земли.
Вино станет прекрасным сопровождением тушеного мяса со сливочным соусом, рагу из телятины, свиных отбивных, жаркого из ягненка, индейки, фаршированной рисом, блюд из морских видов рыбы, таких как морской черт, скумбрия и треска, и козьих сыров.
Luzon, Crianza "Seleccion 12" — красное сухое вино из региона Хумилья. Для изготовления винтажа 2014 года производитель использовал 4 сорта винограда — Монастрель, Каберне Совиньон, Темпранильо и Мерло. Вино получилось очень гармоничным, с комплексным, деликатным вкусом и тонким ароматом. Урожай собирается исключительно вручную и только после того, как плоды достигнут оптимальной зрелости. Виноград каждого сорта по-отдельности прошел процедуру мацерации в контакте с кожицей. Мацерация проходила при контролируемой температуре, которая не превышала 28 ºC, и длилась 15-20 дней (в зависимости от сорта винограда). Затем вино было выдержано в американских и французских дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. Вино Крианца "Селесьон 12", 2014 получило золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini, 2017".Винодельческое хозяйство Bodegas Luzon было основано в 1916 году сразу несколькими семьями, которые объединили в одно целое свои вековые традиции виноделия. В 1990 году с приходом новой молодой команды виноделов хозяйство было полностью модернизировано и перестроено. Сегодня Бодегас Люсон принадлежит сильной корпорации, в которую входят более 20 компаний, работающих в различных секторах. Регион Jumilla расположен на юго-востоке Испании, в равнинной местности. Это переходная зона между восточным побережьем Средиземного моря и областью Кастилия-Ла-Манча. Хумилья является частью провинции Мурсия, в ней зарегистрировано более 30.000 гектаров виноградников. Хумилья — сравнительно недавнее открытие для испанского виноделия, но сегодня регион стал одним из ведущих на внутреннем и международном рынке виноделия. Бодегас Люсон владеет более чем 600 гектарами виноградников, на которых произрастает виноград сортов Монастрель, Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Причем эти виноградники считаются одними из лучших в регионе, что обеспечивает прекрасную основу винам Luzon. Талантливые и молодые специалисты Bodegas Luzon все время работают над созданием новых вин и усовершенствованием имеющихся технологий, получая признание известных винных критиков и простых потребителей. Помимо этого, вина Люсон обладают весьма привлекательными ценами!
Вино светло-золотистого цвета.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цветочными акцентами и пикантной кислинкой в послевкусии.
Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, жимолости, клементина и трав.
Вино подается к блюдам из морепродуктов и рыбы.
"B.IO" Catarratto-Chardonnay относится к линейке органических вин, выпускаемых компанией Cevico. Урожай для их изготовления собирается с особых виноградников, обрабатываемых по принципам биодинамического сельского хозяйства. К ним относится не только отказ от применения пестицидов и синтетических химических веществ. Это целая философия, по которой хозяйство ведется на основе древних фундаментальных знаний по обработке земли. В результате, здоровые, вкусные и очень ароматные вина создаются в полной гармонии с природой. Изготовление "Б.ИО" Катарратто-Шардоне проходит в цистернах из нержавеющей стали, в них же вино выдерживается на протяжении 6-8 месяцев. Перед бутилированием проводится легкая фильтрация. Крупнейший итальянский консорциум Cevico Gruppo, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. Общая площадь виноградников компании составляет 6.700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний CE.VI.CO. является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.
Вино светло-золотистого цвета.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цветочными акцентами и пикантной кислинкой в послевкусии.
Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, жимолости, клементина и трав.
Вино подается к блюдам из морепродуктов и рыбы.
"B.IO" Catarratto-Chardonnay относится к линейке органических вин, выпускаемых компанией Cevico. Урожай для их изготовления собирается с особых виноградников, обрабатываемых по принципам биодинамического сельского хозяйства. К ним относится не только отказ от применения пестицидов и синтетических химических веществ. Это целая философия, по которой хозяйство ведется на основе древних фундаментальных знаний по обработке земли. В результате, здоровые, вкусные и очень ароматные вина создаются в полной гармонии с природой. Изготовление "Б.ИО" Катарратто-Шардоне проходит в цистернах из нержавеющей стали, в них же вино выдерживается на протяжении 6-8 месяцев. Перед бутилированием проводится легкая фильтрация. Крупнейший итальянский консорциум Cevico Gruppo, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. Общая площадь виноградников компании составляет 6.700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний CE.VI.CO. является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.
Вино глубокого рубинового цвета. На станках бокала остается легкий обод кирпичного цвета.
В глубоком и приятном вкусе вина улавливаются тона спелых слив, плотные ноты шоколада и нюансы солодки. Послевкусие очень устойчивое, продолжительное.
Аромат вина спелый, с нотами шоколада, изюма, инжира, экзотических трав, кедра, аниса и цветов.
Порто рекомендуется употреблять в паре с сырами и орехами.
"Quinta de Vargellas", 1995 — прекрасный напиток, который отражает классический стиль портвейнов компании Тейлор. "Кинта де Варжелла" изготавливают точно так же, как и винтажный Порто. Единственное отличие состоит в том, что виноград для его создания используют исключительно с собственных виноградников компании. Компания Тейлор владеет виноградником Варжеллас уже более века, он считается одним из самых великих виноградников мира. "Кинта де Варжелла" производится только в годы выдающегося урожая и в небольших количествах. Ранняя жаркая весна 1995 года привела к тому, что бутоны появились на лозах уже в середине апреля и стремительно развивались. Условия цветения в мае были идеальными. Начало лета было прохладным, а окончание — жарким. Благодаря этому, уровень содержания сахара в винограде был самым высоким, чем когда-либо. Сбор урожая начался 13 сентября, на неделю раньше, чем ожидалось. Ферментация была продолжительной, что обеспечило Порто большое количество фруктовых тонов во вкусе.
Основанная более трех веков назад, в 1692 году, компания Тейлор является одним из старейших Домов Порто. Она производит только портвейны в исключительном стиле. Портвейны Тейлор славятся своей массивной конструкцией, концентрированным вкусом, элегантностью, уравновешенностью, своеобразным «мужским» стилем и долговечностью, ведь многие из них способны храниться в течение пятидесяти и более лет. Прежде всего Тейлор считается эталоном винтажных портвейнов, в том числе и Late Bottled Vintage. Портвейны Тейлор создаются из лучших урожаев из собственных поместий: Vargellas, Terra Feita и Junco. Каждое из этих трех знаковых хозяйств, занимающее отдельное географическое положение и обладающее уникальным характером, является краеугольным камнем успеха компании и основным источником для создания неповторимого стиля Дома. Прежде всего, Тейлор является независимой семейной компанией, в которой члены семьи играют ведущую роль во всех сферах деятельности фирмы. Длительная и непрерывная семейная традиция сформировала преемственность и ясность целей, а также необходимые атрибуты любого большого винного Дома. Это также позволило закрепить навыки и знания, необходимые для создания лучших Порто, которые постоянно уточняются, дополняются и совершенствуются в свете опыта, передаваемого от одного поколения к другому. Семья Тейлор принимает активное участие на всех этапах производства своих портвейнов — от посадки виноградников и выращивания винограда до выдержки, купажирования и розлива вин. В будущем семья Тейлор также намерена демонстрировать целенаправленную преданность высоким стандартам в производстве Порто, постоянно инвестируя во все аспекты деятельности фирмы, стремясь сохранить уникальную среду Долины Дору путем поощрения устойчивого и ответственного виноградарства.
Вино глубокого рубинового цвета. На станках бокала остается легкий обод кирпичного цвета.
В глубоком и приятном вкусе вина улавливаются тона спелых слив, плотные ноты шоколада и нюансы солодки. Послевкусие очень устойчивое, продолжительное.
Аромат вина спелый, с нотами шоколада, изюма, инжира, экзотических трав, кедра, аниса и цветов.
Порто рекомендуется употреблять в паре с сырами и орехами.
"Quinta de Vargellas", 1995 — прекрасный напиток, который отражает классический стиль портвейнов компании Тейлор. "Кинта де Варжелла" изготавливают точно так же, как и винтажный Порто. Единственное отличие состоит в том, что виноград для его создания используют исключительно с собственных виноградников компании. Компания Тейлор владеет виноградником Варжеллас уже более века, он считается одним из самых великих виноградников мира. "Кинта де Варжелла" производится только в годы выдающегося урожая и в небольших количествах. Ранняя жаркая весна 1995 года привела к тому, что бутоны появились на лозах уже в середине апреля и стремительно развивались. Условия цветения в мае были идеальными. Начало лета было прохладным, а окончание — жарким. Благодаря этому, уровень содержания сахара в винограде был самым высоким, чем когда-либо. Сбор урожая начался 13 сентября, на неделю раньше, чем ожидалось. Ферментация была продолжительной, что обеспечило Порто большое количество фруктовых тонов во вкусе.
Основанная более трех веков назад, в 1692 году, компания Тейлор является одним из старейших Домов Порто. Она производит только портвейны в исключительном стиле. Портвейны Тейлор славятся своей массивной конструкцией, концентрированным вкусом, элегантностью, уравновешенностью, своеобразным «мужским» стилем и долговечностью, ведь многие из них способны храниться в течение пятидесяти и более лет. Прежде всего Тейлор считается эталоном винтажных портвейнов, в том числе и Late Bottled Vintage. Портвейны Тейлор создаются из лучших урожаев из собственных поместий: Vargellas, Terra Feita и Junco. Каждое из этих трех знаковых хозяйств, занимающее отдельное географическое положение и обладающее уникальным характером, является краеугольным камнем успеха компании и основным источником для создания неповторимого стиля Дома. Прежде всего, Тейлор является независимой семейной компанией, в которой члены семьи играют ведущую роль во всех сферах деятельности фирмы. Длительная и непрерывная семейная традиция сформировала преемственность и ясность целей, а также необходимые атрибуты любого большого винного Дома. Это также позволило закрепить навыки и знания, необходимые для создания лучших Порто, которые постоянно уточняются, дополняются и совершенствуются в свете опыта, передаваемого от одного поколения к другому. Семья Тейлор принимает активное участие на всех этапах производства своих портвейнов — от посадки виноградников и выращивания винограда до выдержки, купажирования и розлива вин. В будущем семья Тейлор также намерена демонстрировать целенаправленную преданность высоким стандартам в производстве Порто, постоянно инвестируя во все аспекты деятельности фирмы, стремясь сохранить уникальную среду Долины Дору путем поощрения устойчивого и ответственного виноградарства.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина сухой, чистый, прекрасно освежающий, с живой кислотностью, минеральным ядром и бодрящим послевкусием.
В свежем аромате вина сплетаются оттенки меда, белых цветов, груши и других фруктов.
Вино является отменным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, особенно устрицами, суши и мягкими сырами.
Suhov Winery, Aligote — белое сухое вино защищенного географического наименования, изготовленное из винограда сорта Алиготе, который выращивается на Таманском полуострове в Краснодарском крае, в поселке Стрелка. Урожай собирается вручную в августе. Сусло подвергается традиционной ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в стальных емкостях на протяжении 10 месяцев. Алиготе рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с морепродуктами и мягкими сырами. Сухов Вайнери, Алиготе — вино ручной работы, которое выпускается в очень ограниченном количестве (520 бутылок). Потенциал хранения вина составляет 3 года.
Suhov Winery — небольшая семейная фермерская винодельня, расположенная на Таманском полуострове, в поселке Стрелка Темрюкского района. Основатель винодельни Евгений Сухов заложил первые виноградники в 2017-2018 годах. Лозы растут на территории агрофирмы "Стрелка" на известковых и глинистых почвах. Здесь выращивают такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Рислинг Рейнский, Саперави, Мерло, Пино Нуар и Шардоне. Общая площадь виноградников составляет девять гектаров. Винодельня оснащена современным оборудованием для виноделия и дубовыми бочками для выдержки. Однако залогом уникального вкуса вин винодельни Suhov Winery являются виноград высокого качества и "чувство вина как тонкого искусства", которым обладает Евгений Александрович Сухов, лично занимающийся изготовлением вин. Супруга винодела Ася отвечает за продвижение и развитие проекта. Команда винодельни также проводит экскурсии и дегустации для гостей.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина сухой, чистый, прекрасно освежающий, с живой кислотностью, минеральным ядром и бодрящим послевкусием.
В свежем аромате вина сплетаются оттенки меда, белых цветов, груши и других фруктов.
Вино является отменным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, особенно устрицами, суши и мягкими сырами.
Suhov Winery, Aligote — белое сухое вино защищенного географического наименования, изготовленное из винограда сорта Алиготе, который выращивается на Таманском полуострове в Краснодарском крае, в поселке Стрелка. Урожай собирается вручную в августе. Сусло подвергается традиционной ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в стальных емкостях на протяжении 10 месяцев. Алиготе рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с морепродуктами и мягкими сырами. Сухов Вайнери, Алиготе — вино ручной работы, которое выпускается в очень ограниченном количестве (520 бутылок). Потенциал хранения вина составляет 3 года.
Suhov Winery — небольшая семейная фермерская винодельня, расположенная на Таманском полуострове, в поселке Стрелка Темрюкского района. Основатель винодельни Евгений Сухов заложил первые виноградники в 2017-2018 годах. Лозы растут на территории агрофирмы "Стрелка" на известковых и глинистых почвах. Здесь выращивают такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Рислинг Рейнский, Саперави, Мерло, Пино Нуар и Шардоне. Общая площадь виноградников составляет девять гектаров. Винодельня оснащена современным оборудованием для виноделия и дубовыми бочками для выдержки. Однако залогом уникального вкуса вин винодельни Suhov Winery являются виноград высокого качества и "чувство вина как тонкого искусства", которым обладает Евгений Александрович Сухов, лично занимающийся изготовлением вин. Супруга винодела Ася отвечает за продвижение и развитие проекта. Команда винодельни также проводит экскурсии и дегустации для гостей.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.