Сухое Вино Темпранильо, Шардоне и Гро Мансен, Страница 77

Изначально это было моносортовое вино из винограда Шардоне, к которому впоследствии стали добавлять сорта Гевюрцтраминер и Совиньон Блан. На протяжении нескольких лет соломенно-желтое вино, способное сохранять свои свойства в течение 6-8 лет, развивается в бутылке, обретая сложный аромат с тонами сухофруктов и специй и гармоничный, полный вкус. 

Изначально это было моносортовое вино из винограда Шардоне, к которому впоследствии стали добавлять сорта Гевюрцтраминер и Совиньон Блан. На протяжении нескольких лет соломенно-желтое вино, способное сохранять свои свойства в течение 6-8 лет, развивается в бутылке, обретая сложный аромат с тонами сухофруктов и специй и гармоничный, полный вкус. 

Имеет гранатовый цвет с фиолетовыми отражениями.

Вкус полнотелый, округлый, насыщенный, с нотами ежевичной пасты, черной смородины, диких трав и кофе мокко, жевательными танинами и стойким послевкусием.

Многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, клубники, гибискуса и оливок.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, выдержанных сыров.

Красное сухое вино Vina Real, Crianza изготовлено преимущественно из винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Риоха Алавеса, с добавлением небольшого количества сортов Масуэло, Гренаш и Грасиано. Климат, находящийся под влиянием Атлантического океана, глинистые и известняковые почвы, богатые железом и многими другими микроэлементами, создают особенно благоприятные условия для вызревания винограда Темпранильо, который является визитной карточкой Испании.Оптимальное время для сбора урожая пришлось на период с 15 сентября по 9 октября. Отсортированные ягоды поместили в резервуар из нержавеющей стали для спиртового брожения при контролируемой температуре 26-28 °С. Выдержка в течение 13-14 месяцев осуществлялась в бочках из французского и американского дуба. Винтаж 2020 года рекомендуется дегустировать в период с 2023 по 2027 год.Хозяйство "Vina Real" является одним из столпов компании CVNE, передовой винодельней, стремящейся к инновациям и экспериментам. Здание винодельни представляет собой архитектурный шедевр руки бордоского архитектора Philippe Mazieres, созданный на холме в виде огромной ванной из бетона, дерева и нержавеющей стали и сочетающий в себе современность и благородство. От винодельни в горы пробиты два тоннеля, где в особых условиях выдерживаются вина хозяйства.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Имеет гранатовый цвет с фиолетовыми отражениями.

Вкус полнотелый, округлый, насыщенный, с нотами ежевичной пасты, черной смородины, диких трав и кофе мокко, жевательными танинами и стойким послевкусием.

Многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, клубники, гибискуса и оливок.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, выдержанных сыров.

Красное сухое вино Vina Real, Crianza изготовлено преимущественно из винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Риоха Алавеса, с добавлением небольшого количества сортов Масуэло, Гренаш и Грасиано. Климат, находящийся под влиянием Атлантического океана, глинистые и известняковые почвы, богатые железом и многими другими микроэлементами, создают особенно благоприятные условия для вызревания винограда Темпранильо, который является визитной карточкой Испании.Оптимальное время для сбора урожая пришлось на период с 15 сентября по 9 октября. Отсортированные ягоды поместили в резервуар из нержавеющей стали для спиртового брожения при контролируемой температуре 26-28 °С. Выдержка в течение 13-14 месяцев осуществлялась в бочках из французского и американского дуба. Винтаж 2020 года рекомендуется дегустировать в период с 2023 по 2027 год.Хозяйство "Vina Real" является одним из столпов компании CVNE, передовой винодельней, стремящейся к инновациям и экспериментам. Здание винодельни представляет собой архитектурный шедевр руки бордоского архитектора Philippe Mazieres, созданный на холме в виде огромной ванной из бетона, дерева и нержавеющей стали и сочетающий в себе современность и благородство. От винодельни в горы пробиты два тоннеля, где в особых условиях выдерживаются вина хозяйства.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Имеет темно-рубиновый цвет с гранатовым ободом.

Вкус полнотелый, округлый, насыщенный, сочный, с фруктово-бальзамическим профилем, приятными танинами и стойким послевкусием.

Демонстрирует гармоничный, щедрый, богатый аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, табака, кедра, дуба, специй, сигары и мускуса.

Вино лучше всего подавать к жареному или тушеному мясу, птице. Рекомендуется в сочетании с сырами.

Вино "Herederos del Marques de Riscal" Reserva изготавливается из винограда сорта Темпранильо, к которому добавлена небольшая доля Грасиано. Лозы этого винограда старше 15 лет и выращиваются на лучших глинисто-известняковых почвах имения. Темпранильо хорошо переносит выдержку в дубовых бочках и бутылках, благодаря хорошему балансу кислотности и приятным танинам. Сорт Грасиано, чья доля в вине не превышает 10%, добавляет вину яркость и живой цвет. Ферментация проходит при контролируемой температуре в 26 °С, а мацерация никогда не занимает больше 12 дней. Вино выдерживают 21 месяц в бочках из американского дуба, благодаря чему получается напиток, соответствующий классическому стилю Риохи: свежий, приятный, тонкий, элегантный и способный храниться много лет. Прежде чем запустить вино в продажу, его выдерживают как минимум 12 месяцев в бутылках.Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимания на противодействие и насмешки. Владельцы Marqués de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Для того, чтобы смысл фразы был ясен всем, на территории поместья был построен "Город вина". Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи — по рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marqués de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". 

Имеет темно-рубиновый цвет с гранатовым ободом.

Вкус полнотелый, округлый, насыщенный, сочный, с фруктово-бальзамическим профилем, приятными танинами и стойким послевкусием.

Демонстрирует гармоничный, щедрый, богатый аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, табака, кедра, дуба, специй, сигары и мускуса.

Вино лучше всего подавать к жареному или тушеному мясу, птице. Рекомендуется в сочетании с сырами.

Вино "Herederos del Marques de Riscal" Reserva изготавливается из винограда сорта Темпранильо, к которому добавлена небольшая доля Грасиано. Лозы этого винограда старше 15 лет и выращиваются на лучших глинисто-известняковых почвах имения. Темпранильо хорошо переносит выдержку в дубовых бочках и бутылках, благодаря хорошему балансу кислотности и приятным танинам. Сорт Грасиано, чья доля в вине не превышает 10%, добавляет вину яркость и живой цвет. Ферментация проходит при контролируемой температуре в 26 °С, а мацерация никогда не занимает больше 12 дней. Вино выдерживают 21 месяц в бочках из американского дуба, благодаря чему получается напиток, соответствующий классическому стилю Риохи: свежий, приятный, тонкий, элегантный и способный храниться много лет. Прежде чем запустить вино в продажу, его выдерживают как минимум 12 месяцев в бутылках.Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимания на противодействие и насмешки. Владельцы Marqués de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Для того, чтобы смысл фразы был ясен всем, на территории поместья был построен "Город вина". Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи — по рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marqués de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". 

Вино светло-розового цвета.

Вино обладает свежим, гладким вкусом с ягодными оттенками, легкими ванильными нюансами, бодрящей кислинкой и освежающим, длительным послевкусием.

Элегантный аромат вина изобилует оттенками красных ягод, весенних цветов и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с закусками, особенно овощными и рыбными, рыбой и мясом, приготовленными на гриле.

"Bogovich" Les Sepages Rose — авторское розовое сухое вино Ирины Богович, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне, который выращивается на плато Кара-Тау. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации на диких дрожжах. Выдержка вина проходит в стальных резервуарах и, частично, в бочках из французского дуба. Вино хорошо сочетается с закусками, особенно овощными и рыбными.Авторский проект Ирины Богович Bogovich Wine & Vineyard — новинка на винном рынке. После окончания профессиональных курсов в винной школе в Москве и работы в одной из виноделен Севастополя Ирина поступила в University of Burgundy в городе Дижон на курсы по виноградарству и виноделию. До 2020 года Ирина Богович покупала виноград у своих коллег, а изготовление вин проводилось на предприятии "Усадьба Перовских". В 2020 она купила свой первый виноградник на плато Кара-Тау, между реками Бельбек и Кача, со взрослыми лозами сорта Пино Нуар. В 2021 году Ирина приобрела 12 га под новый виноградник, а в 2022 построила дегустационную площадку для приема гостей. Каждый этап изготовления вин проводится под чутким контролем Ирины, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Изготовление вин Богович осуществляется в центре виноделия "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино светло-розового цвета.

Вино обладает свежим, гладким вкусом с ягодными оттенками, легкими ванильными нюансами, бодрящей кислинкой и освежающим, длительным послевкусием.

Элегантный аромат вина изобилует оттенками красных ягод, весенних цветов и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с закусками, особенно овощными и рыбными, рыбой и мясом, приготовленными на гриле.

"Bogovich" Les Sepages Rose — авторское розовое сухое вино Ирины Богович, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне, который выращивается на плато Кара-Тау. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации на диких дрожжах. Выдержка вина проходит в стальных резервуарах и, частично, в бочках из французского дуба. Вино хорошо сочетается с закусками, особенно овощными и рыбными.Авторский проект Ирины Богович Bogovich Wine & Vineyard — новинка на винном рынке. После окончания профессиональных курсов в винной школе в Москве и работы в одной из виноделен Севастополя Ирина поступила в University of Burgundy в городе Дижон на курсы по виноградарству и виноделию. До 2020 года Ирина Богович покупала виноград у своих коллег, а изготовление вин проводилось на предприятии "Усадьба Перовских". В 2020 она купила свой первый виноградник на плато Кара-Тау, между реками Бельбек и Кача, со взрослыми лозами сорта Пино Нуар. В 2021 году Ирина приобрела 12 га под новый виноградник, а в 2022 построила дегустационную площадку для приема гостей. Каждый этап изготовления вин проводится под чутким контролем Ирины, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Изготовление вин Богович осуществляется в центре виноделия "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино золотисто-лимонного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина свежий, округлый, хорошо сбалансированный, с шелковистой текстурой, гармоничной кислотностью, оттенками зеленого яблока и марципана, приятным послевкусием с меловыми минеральными нюансами.

Очень интенсивный, душистый аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов, нюансами яблока, хлеба со сливочным маслом и дрожжей.

Вино хорошо сочетается с пастой с легким соусом, блюдами из рыбы и морепродуктов, сырным ассорти.

Линейка вин "Ресерва" представлена восхитительными моносортовыми винами, созданными из винограда, собранного со старинных лоз, и выдержанными длительное время в бочках из французского дуба. Все вина "Ресерва" отличаются элегантностью, сложностью и исключительными характеристиками.Вино "Reserva" Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в Лухан де Куйо на высоте 1100 метров над уровнем моря. Возраст лоз колеблется от 35 до 55 лет. Урожай собирается вручную в 20-килограммовые ящики для сохранения целостности ягод. Холодная мацерация и ферментация сусла проходят в бетонных емкостях (50%) и дубовых бочках (50%). Затем вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 6 месяцев, а после бутилирования созревает еще минимум 3 месяца. Гармоничное сосуществование фруктовых и древесных оттенков с течением времени делает "Ресерва" Шардоне отличным вином, отличающимся элегантностью и сложностью.

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

Вино золотисто-лимонного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина свежий, округлый, хорошо сбалансированный, с шелковистой текстурой, гармоничной кислотностью, оттенками зеленого яблока и марципана, приятным послевкусием с меловыми минеральными нюансами.

Очень интенсивный, душистый аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов, нюансами яблока, хлеба со сливочным маслом и дрожжей.

Вино хорошо сочетается с пастой с легким соусом, блюдами из рыбы и морепродуктов, сырным ассорти.

Линейка вин "Ресерва" представлена восхитительными моносортовыми винами, созданными из винограда, собранного со старинных лоз, и выдержанными длительное время в бочках из французского дуба. Все вина "Ресерва" отличаются элегантностью, сложностью и исключительными характеристиками.Вино "Reserva" Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в Лухан де Куйо на высоте 1100 метров над уровнем моря. Возраст лоз колеблется от 35 до 55 лет. Урожай собирается вручную в 20-килограммовые ящики для сохранения целостности ягод. Холодная мацерация и ферментация сусла проходят в бетонных емкостях (50%) и дубовых бочках (50%). Затем вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 6 месяцев, а после бутилирования созревает еще минимум 3 месяца. Гармоничное сосуществование фруктовых и древесных оттенков с течением времени делает "Ресерва" Шардоне отличным вином, отличающимся элегантностью и сложностью.

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

Французское соломенно-золотистое вино с ярким ароматом, в котором сочетаются оттенки цветущей акации, жасмина, кремня и сухих цветов. Во вкусе очень свежее с цитронной ноткой и долгим послевкусием. Выдержано 8 месяцев на дрожжевом осадке.

Французское соломенно-золотистое вино с ярким ароматом, в котором сочетаются оттенки цветущей акации, жасмина, кремня и сухих цветов. Во вкусе очень свежее с цитронной ноткой и долгим послевкусием. Выдержано 8 месяцев на дрожжевом осадке.

Вино золотисто-лимонного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина свежий, округлый, хорошо сбалансированный, с шелковистой текстурой, гармоничной кислотностью, фруктовыми оттенками, уравновешенными нотками дуба, и приятным послевкусием средней длины.

Очень интенсивный, душистый аромат вина наполнен тонами цитрусовых и тропических фруктов, груши, яблока, поджаренного хлеба со сливочным маслом и нюансами дрожжей.

Вино хорошо сочетается с пастой с легким соусом, блюдами из рыбы и морепродуктов, сырным ассорти.

Линейка вин "Ресерва" представлена восхитительными моносортовыми винами, созданными из винограда, собранного со старинных лоз, и выдержанными длительное время в бочках из французского дуба. Все вина "Ресерва" отличаются элегантностью, сложностью и исключительными характеристиками.Вино "Reserva" Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в Лухан де Куйо на высоте 1100 метров над уровнем моря. Возраст лоз колеблется от 35 до 55 лет. Урожай собирается вручную в 20-килограммовые ящики для сохранения целостности ягод. Ферментация и яблочно-молочное брожение проходят во французских дубовых барриках. В них же вино выдерживается на осадке на протяжении 6 месяцев, после бутилирования вино созревает в бутылках еще 10 месяцев. Гармоничное сосуществование фруктовых и древесных оттенков с течением времени делает "Ресерва" Шардоне отличным вином, отличающимся элегантностью и сложностью.

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

Вино золотисто-лимонного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина свежий, округлый, хорошо сбалансированный, с шелковистой текстурой, гармоничной кислотностью, фруктовыми оттенками, уравновешенными нотками дуба, и приятным послевкусием средней длины.

Очень интенсивный, душистый аромат вина наполнен тонами цитрусовых и тропических фруктов, груши, яблока, поджаренного хлеба со сливочным маслом и нюансами дрожжей.

Вино хорошо сочетается с пастой с легким соусом, блюдами из рыбы и морепродуктов, сырным ассорти.

Линейка вин "Ресерва" представлена восхитительными моносортовыми винами, созданными из винограда, собранного со старинных лоз, и выдержанными длительное время в бочках из французского дуба. Все вина "Ресерва" отличаются элегантностью, сложностью и исключительными характеристиками.Вино "Reserva" Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в Лухан де Куйо на высоте 1100 метров над уровнем моря. Возраст лоз колеблется от 35 до 55 лет. Урожай собирается вручную в 20-килограммовые ящики для сохранения целостности ягод. Ферментация и яблочно-молочное брожение проходят во французских дубовых барриках. В них же вино выдерживается на осадке на протяжении 6 месяцев, после бутилирования вино созревает в бутылках еще 10 месяцев. Гармоничное сосуществование фруктовых и древесных оттенков с течением времени делает "Ресерва" Шардоне отличным вином, отличающимся элегантностью и сложностью.

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми переливами.

Вино обладает мягким, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом со сливочной текстурой и пикантной горчинкой в выразительном послевкусии.

Вино интригует сливочным ароматом с минеральными оттенками, нюансами тропических и цитрусовых фруктов.

Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, твердыми сырами и печеночными паштетами.

С целью расширения ассортимента вин премиум-класса компания Фанагория выпустила серию вин "Винтаж", основным сегментом сбыта которой являются компании HoReCa и винные бутики. Вино "Vintage" Chardonnay изготавливается по единой технологии, применяемой для всех сортовых вин этой серии независимо от цвета. Шардоне выращивается на собственных виноградниках Фанагории, где искусственно ограничивается объем урожая, чтобы добиться исключительного качества винограда. Ягоды ферментируются в стальных резервуарах, оснащенных термоконтролем. Процесс выдержки разделен на 2 этапа: 1 год — в бочках из французского дуба и полгода — в бутылках.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми переливами.

Вино обладает мягким, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом со сливочной текстурой и пикантной горчинкой в выразительном послевкусии.

Вино интригует сливочным ароматом с минеральными оттенками, нюансами тропических и цитрусовых фруктов.

Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, твердыми сырами и печеночными паштетами.

С целью расширения ассортимента вин премиум-класса компания Фанагория выпустила серию вин "Винтаж", основным сегментом сбыта которой являются компании HoReCa и винные бутики. Вино "Vintage" Chardonnay изготавливается по единой технологии, применяемой для всех сортовых вин этой серии независимо от цвета. Шардоне выращивается на собственных виноградниках Фанагории, где искусственно ограничивается объем урожая, чтобы добиться исключительного качества винограда. Ягоды ферментируются в стальных резервуарах, оснащенных термоконтролем. Процесс выдержки разделен на 2 этапа: 1 год — в бочках из французского дуба и полгода — в бутылках.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

На протяжении девяти месяцев это элегантное золотисто-желтое вино частично выдерживается в емкостях из нержавеющей стали (80%) и частично в новых дубовых бочках (20%). В результате оно демонстрирует тонкий и свежий аромат с оттенками фруктов, например персика, и чистый, сбалансированный вкус с минеральными нотками и изящным, долгим послевкусием.    

На протяжении девяти месяцев это элегантное золотисто-желтое вино частично выдерживается в емкостях из нержавеющей стали (80%) и частично в новых дубовых бочках (20%). В результате оно демонстрирует тонкий и свежий аромат с оттенками фруктов, например персика, и чистый, сбалансированный вкус с минеральными нотками и изящным, долгим послевкусием.    

Имеет красно-фиолетовый цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, мягкий, с фруктово-пряным профилем и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Яркий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных фруктов, ванили и пряностей.

Вино замечательно сочетается с сырами, жареным мясом и другими мясными блюдами.

При производстве вина "Conde de Siruela" Roble, Ribera del Duero DO виноделы используют виноград сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках Рибера дель Дуэро. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод. Процесс ферментации протекает в чанах из нержавеющей стали в течение 10-15 дней при контролируемой температуре 25-27 °C с перекачкой сусла 2-3 раза в день. Затем вино выдерживают в течение 4 месяцев в бочках из американского дуба, а после — еще 3 месяца в бутылках в погребе, где температура не превышает 16 °C. Семья Frutos Villar (Фрутос Вийяр) начала заниматься виноделием в начале прошлого столетия. Владеющие рядом прекрасных виноградников в различных регионах Испании, в 1960 году, когда регион Рибера дель Дуэро получил статус DO, Вийяр решили стать владельцами бодеги Santa Eulalia. Подходящим названием для восхитительных вин хозяйства стал один из титулов третьего сына герцогини де Альба — Графа де Сируэла (Конде де Сируэла), согласие на использование имени которого дал знаменитый аристократический род де Альба.Виноград для вин из Ribera del Duero выращивается на участке площадью 200 гектаров. Семья Frutos Villar тщательно отбирала виноделов для работы в данном регионе, сейчас здесь работает в общей сложности 50 человек. Благодаря их труду, заботе и богатым знаниям, у нас есть возможность наслаждаться уникальными винами, которые в полной мере отражают все особенности своего региона. Основным выращиваемым сортом здесь является красный сорт Темпранильо, который отличается ни с чем несравнимой особой элегантностью и прекрасным уровнем кислотности в сочетании с идеальной танинностью, придаваемой выдержкой вин в бочках.

Имеет красно-фиолетовый цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, мягкий, с фруктово-пряным профилем и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Яркий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных фруктов, ванили и пряностей.

Вино замечательно сочетается с сырами, жареным мясом и другими мясными блюдами.

При производстве вина "Conde de Siruela" Roble, Ribera del Duero DO виноделы используют виноград сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках Рибера дель Дуэро. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод. Процесс ферментации протекает в чанах из нержавеющей стали в течение 10-15 дней при контролируемой температуре 25-27 °C с перекачкой сусла 2-3 раза в день. Затем вино выдерживают в течение 4 месяцев в бочках из американского дуба, а после — еще 3 месяца в бутылках в погребе, где температура не превышает 16 °C. Семья Frutos Villar (Фрутос Вийяр) начала заниматься виноделием в начале прошлого столетия. Владеющие рядом прекрасных виноградников в различных регионах Испании, в 1960 году, когда регион Рибера дель Дуэро получил статус DO, Вийяр решили стать владельцами бодеги Santa Eulalia. Подходящим названием для восхитительных вин хозяйства стал один из титулов третьего сына герцогини де Альба — Графа де Сируэла (Конде де Сируэла), согласие на использование имени которого дал знаменитый аристократический род де Альба.Виноград для вин из Ribera del Duero выращивается на участке площадью 200 гектаров. Семья Frutos Villar тщательно отбирала виноделов для работы в данном регионе, сейчас здесь работает в общей сложности 50 человек. Благодаря их труду, заботе и богатым знаниям, у нас есть возможность наслаждаться уникальными винами, которые в полной мере отражают все особенности своего региона. Основным выращиваемым сортом здесь является красный сорт Темпранильо, который отличается ни с чем несравнимой особой элегантностью и прекрасным уровнем кислотности в сочетании с идеальной танинностью, придаваемой выдержкой вин в бочках.

Цвет вина — соломенный.

Вкус вина гладкий, четкий, свежий, средней насыщенности, с гармоничной кислотностью, нотами фруктов и дубовой бочки.

Аромат вина изобилует притягательными тонами зрелых тропических фруктов в обрамлении нюансов трав и карамели.

Вино прекрасно подходит к рыбе и морепродуктам.

"L'Anima" — одно из очень немногих белых тосканских вин высокого уровня: богатое, гармоничное и элегантное. Купаж вина состоит из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан и Гевюрцтраминер. Для сохранения сортовых характеристик и придания вину сложности и глубины виноделы компании "Ливернано" выбрали очень интересный способ винификации. Совиньон Блан проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали и выдерживается в них же на осадке 7 месяцев. Для ферментации и созревания остальных сортов используются 225-литровые дубовые бочки. После купажирования и розлива по бутылкам вино выдерживается в подвалах винодельни еще минимум 6 месяцев.Расположенная в 600 метрах над уровнем моря, винодельня Ливернано представляет собой идеальное сочетание традиций и инноваций. Заброшенные после Второй мировой войны угодья Ливернано вернулись к жизни только в 1990 году, когда владельцы компании полностью их восстановили. Сегодня под руководством всемирно известного энолога Стефано Кьочоли и агронома Ремиджио Бордини из 9 сортов винограда здесь создаются великие тосканские вина.

Цвет вина — соломенный.

Вкус вина гладкий, четкий, свежий, средней насыщенности, с гармоничной кислотностью, нотами фруктов и дубовой бочки.

Аромат вина изобилует притягательными тонами зрелых тропических фруктов в обрамлении нюансов трав и карамели.

Вино прекрасно подходит к рыбе и морепродуктам.

"L'Anima" — одно из очень немногих белых тосканских вин высокого уровня: богатое, гармоничное и элегантное. Купаж вина состоит из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан и Гевюрцтраминер. Для сохранения сортовых характеристик и придания вину сложности и глубины виноделы компании "Ливернано" выбрали очень интересный способ винификации. Совиньон Блан проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали и выдерживается в них же на осадке 7 месяцев. Для ферментации и созревания остальных сортов используются 225-литровые дубовые бочки. После купажирования и розлива по бутылкам вино выдерживается в подвалах винодельни еще минимум 6 месяцев.Расположенная в 600 метрах над уровнем моря, винодельня Ливернано представляет собой идеальное сочетание традиций и инноваций. Заброшенные после Второй мировой войны угодья Ливернано вернулись к жизни только в 1990 году, когда владельцы компании полностью их восстановили. Сегодня под руководством всемирно известного энолога Стефано Кьочоли и агронома Ремиджио Бордини из 9 сортов винограда здесь создаются великие тосканские вина.

Вишнево-красное вино из выращенного в регионе Риоха винограда год проводит в бочках из американского дуба, 60% которых новые. Испанское вино с ароматом красных фруктов, ванили и пряностей и сбалансированным свежим вкусом, сменяемым продолжительным фруктовым послевкусием, сочетается с пастой, жарким и красным мясом. Температура подачи 16°-18°С.

Вишнево-красное вино из выращенного в регионе Риоха винограда год проводит в бочках из американского дуба, 60% которых новые. Испанское вино с ароматом красных фруктов, ванили и пряностей и сбалансированным свежим вкусом, сменяемым продолжительным фруктовым послевкусием, сочетается с пастой, жарким и красным мясом. Температура подачи 16°-18°С.

Сочетание в составе сразу трех сортов винограда в совокупности с использованием в процессе производства 26-месячной выдержки в бочках из французского и американского дуба позволило получить вино со сложным, выразительным ароматом с фруктовыми тонами и нотами специй и элегантным вкусом, сменяемым продолжительным, шелковистым послевкусием.  

Сочетание в составе сразу трех сортов винограда в совокупности с использованием в процессе производства 26-месячной выдержки в бочках из французского и американского дуба позволило получить вино со сложным, выразительным ароматом с фруктовыми тонами и нотами специй и элегантным вкусом, сменяемым продолжительным, шелковистым послевкусием.  

Вино желто-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, освежающий, элегантный, с нотами белых фруктов и поджаренных специй, сбалансированной текстурой и приятным послевкусием.

Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками лесного ореха и булочки Бриошь.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из птицы, рыбы и пирогами.

Joseph Gregoire Lieubeau, Chardonnay, Val de Loire IGP — белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках с гранитными почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет, они решетчатые и безлистные. Сбор урожая проходит в ночное время, на винодельне плоды подвергаются прессованию пневматическим прессом с последующим охлаждением. Винификация, включающая ферментацию и частичную малолактическую ферментацию, проходит со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 6-9 месяцев частично в дубовых бочках, частично в стальных резервуарах.На этикетке изображена эмблема Famille Lieubeau — ребенок в шляпе, символ семейной истории и природы. Вино создано в знак уважения основателю хозяйства, Joseph Grégoire, первому из семьи Любо.

История хозяйства начинается 10 мая 1816 года с Joseph Grégoire, осиротевшего ребенка на крыльце "Hôtel Dieu" в Нанте. Он вырос в семье виноградарей где и обучился ремеслу. Эмблемой семьи Любо является ребенок в шляпе, который символизирует семейную историю и глубокую связь с нантскими корнями, абсолютное уважение к природе и разнообразию, желания всегда учиться, творить и предпринимать.Сегодня историю Famille Lieubeau продолжают Пьер и Шанталь, а также их дети, Франсуа, Венсан и Мари. Объединение личностей, опыта и талантов в одной семье обеспечивает взаимодополняемость и устойчивость превосходного виноградарства. Франсуа, старший сын, отвечает за коммерческую составляющую. Винсент, инженер-агроном и энолог, отвечает за виноградник и вина, он работает в паре с отцом Пьером. Мари вместе со своей мамой Шанталь занимается управлением и приемом в Домене.

Вино желто-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, освежающий, элегантный, с нотами белых фруктов и поджаренных специй, сбалансированной текстурой и приятным послевкусием.

Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками лесного ореха и булочки Бриошь.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из птицы, рыбы и пирогами.

Joseph Gregoire Lieubeau, Chardonnay, Val de Loire IGP — белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках с гранитными почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет, они решетчатые и безлистные. Сбор урожая проходит в ночное время, на винодельне плоды подвергаются прессованию пневматическим прессом с последующим охлаждением. Винификация, включающая ферментацию и частичную малолактическую ферментацию, проходит со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 6-9 месяцев частично в дубовых бочках, частично в стальных резервуарах.На этикетке изображена эмблема Famille Lieubeau — ребенок в шляпе, символ семейной истории и природы. Вино создано в знак уважения основателю хозяйства, Joseph Grégoire, первому из семьи Любо.

История хозяйства начинается 10 мая 1816 года с Joseph Grégoire, осиротевшего ребенка на крыльце "Hôtel Dieu" в Нанте. Он вырос в семье виноградарей где и обучился ремеслу. Эмблемой семьи Любо является ребенок в шляпе, который символизирует семейную историю и глубокую связь с нантскими корнями, абсолютное уважение к природе и разнообразию, желания всегда учиться, творить и предпринимать.Сегодня историю Famille Lieubeau продолжают Пьер и Шанталь, а также их дети, Франсуа, Венсан и Мари. Объединение личностей, опыта и талантов в одной семье обеспечивает взаимодополняемость и устойчивость превосходного виноградарства. Франсуа, старший сын, отвечает за коммерческую составляющую. Винсент, инженер-агроном и энолог, отвечает за виноградник и вина, он работает в паре с отцом Пьером. Мари вместе со своей мамой Шанталь занимается управлением и приемом в Домене.

Вино светлого соломенно-желтого цвета. Вкус вина тонкий и элегантный, живой, хорошо структурированный, с фруктовыми нотами, цветочными нюансами и освежающим послевкусием. Свежий букет вина раскрывается характерными для Шардонне чистыми цветочными ароматами и нюансами поджаренной хлебной корочки. Вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением для торжественных трапез, романтических ужинов, десертов, свежих фруктов.

Вино светлого соломенно-желтого цвета. Вкус вина тонкий и элегантный, живой, хорошо структурированный, с фруктовыми нотами, цветочными нюансами и освежающим послевкусием. Свежий букет вина раскрывается характерными для Шардонне чистыми цветочными ароматами и нюансами поджаренной хлебной корочки. Вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением для торжественных трапез, романтических ужинов, десертов, свежих фруктов.

Французское утончённое, элегантное вино светло-золотистого цвета, отличающееся тонким букетом минеральных ароматов и поражающее необыкновенной свежестью и маслянистостью во вкусе, что придаёт ему изысканный незабываемый шарм.

Французское утончённое, элегантное вино светло-золотистого цвета, отличающееся тонким букетом минеральных ароматов и поражающее необыкновенной свежестью и маслянистостью во вкусе, что придаёт ему изысканный незабываемый шарм.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина интенсивный, гармоничный, с мягкой текстурой.

Неповторимый аромат вина наполнен нотами полевых трав и цветов.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, легким блюдам из рыбы и белого мяса.

Белое сухое вино Шардоне изготавливается из одного из самых распространенных сортов винограда. Шардоне культивируется по всему миру и очень любим виноделами за утонченный аромат, богатый вкус и неприхотливость в выращивании. Винификация напитка происходит согласно традиционному методу. Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, легким блюдам из рыбы и белого мяса. Вино в удобной упаковке баг-ин-бокс на 10 литров — это универсальное решение для мероприятий любого формата. Благодаря преимуществам современных технологий, после вскрытия упаковка долгое время позволяет сохранять первоначальный вкус и аромат, что очень практично, удобно и экономически выгодно для больших компаний, пикников, отдыха на даче.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина интенсивный, гармоничный, с мягкой текстурой.

Неповторимый аромат вина наполнен нотами полевых трав и цветов.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, легким блюдам из рыбы и белого мяса.

Белое сухое вино Шардоне изготавливается из одного из самых распространенных сортов винограда. Шардоне культивируется по всему миру и очень любим виноделами за утонченный аромат, богатый вкус и неприхотливость в выращивании. Винификация напитка происходит согласно традиционному методу. Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, легким блюдам из рыбы и белого мяса. Вино в удобной упаковке баг-ин-бокс на 10 литров — это универсальное решение для мероприятий любого формата. Благодаря преимуществам современных технологий, после вскрытия упаковка долгое время позволяет сохранять первоначальный вкус и аромат, что очень практично, удобно и экономически выгодно для больших компаний, пикников, отдыха на даче.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий аромат, сотканный из нот персика, айвы, яблока и весенних цветов.

Вино подается к морепродуктам, сложным салатам, пасте со сливочным соусом, блюдам из рыбы и курятины, сырам.

Вино "Cru Lermont" Chardonnay принадлежит к одноименной коллекции премиальных вин, названной в честь великого российского поэта Михаила Юрьевича Лермонтова. В свое время, будучи унтер-офицером лейб-гвардии, Михаил Юрьевич посетил Фанагорийскую крепость, где по долгу службы провел некоторое время. От имени Печорина в "Герое нашего времени" Лермонтов описывал Тамань, где в настоящее время расположены виноградники компании Фанагория. В коллекцию "Крю Лермонт" в основном входят моносортовые вина, которые созданы исключительно из винограда, выращенного на знаменитых фанагорийских виноградниках."Крю Лермонт" Шардоне — насыщенное, гармоничное вино с сочными фруктовыми тонами во вкусе. В его производстве используется виноград сорта Шардоне, произрастающий на виноградниках хозяйства. Сбор урожая проводится вручную, после традиционной винификации при низкой температуре вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Вино хорошо сочетается с дарами моря и мясом птицы, а также с салатами и пастой.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий аромат, сотканный из нот персика, айвы, яблока и весенних цветов.

Вино подается к морепродуктам, сложным салатам, пасте со сливочным соусом, блюдам из рыбы и курятины, сырам.

Вино "Cru Lermont" Chardonnay принадлежит к одноименной коллекции премиальных вин, названной в честь великого российского поэта Михаила Юрьевича Лермонтова. В свое время, будучи унтер-офицером лейб-гвардии, Михаил Юрьевич посетил Фанагорийскую крепость, где по долгу службы провел некоторое время. От имени Печорина в "Герое нашего времени" Лермонтов описывал Тамань, где в настоящее время расположены виноградники компании Фанагория. В коллекцию "Крю Лермонт" в основном входят моносортовые вина, которые созданы исключительно из винограда, выращенного на знаменитых фанагорийских виноградниках."Крю Лермонт" Шардоне — насыщенное, гармоничное вино с сочными фруктовыми тонами во вкусе. В его производстве используется виноград сорта Шардоне, произрастающий на виноградниках хозяйства. Сбор урожая проводится вручную, после традиционной винификации при низкой температуре вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Вино хорошо сочетается с дарами моря и мясом птицы, а также с салатами и пастой.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино сияющего золотистого цвета.

Чистый, гладкий и свежий вкус вина сочетает мягкую, обволакивающую текстуру, сочные тона тропических фруктов и приятные цитрусовые оттенки. Шелковистое послевкусие демонстрирует легкий пряный характер.

В изысканном аромате вина выразительные оттенки спелых садовых фруктов сменяются нотами персика, абрикоса и ананаса, окутанными нюансами белых цветов.

Вино хорошо сочетается с широкой гаммой блюд из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

Белое сухое вино "Alma Valley" Reserve, Chardonnay создается из винограда, выращенного в Альминской долине в Западном Крыму, в поселке Вилино. Возраст лоз составляет 10 лет. Урожай собирается вручную. Ферментация проходит частично в чанах из нержавеющей стали, частично — в бочках, а выдержка на дрожжевом осадке — в бочках из французского дуба объемом в 225 и 500 литров. Созревание длится 6-11 месяцев, регулярно проводится батоннаж. Вино можно пить молодым, но дополнительная выдержка в течение нескольких лет сделает Шардоне еще более интересным.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино сияющего золотистого цвета.

Чистый, гладкий и свежий вкус вина сочетает мягкую, обволакивающую текстуру, сочные тона тропических фруктов и приятные цитрусовые оттенки. Шелковистое послевкусие демонстрирует легкий пряный характер.

В изысканном аромате вина выразительные оттенки спелых садовых фруктов сменяются нотами персика, абрикоса и ананаса, окутанными нюансами белых цветов.

Вино хорошо сочетается с широкой гаммой блюд из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

Белое сухое вино "Alma Valley" Reserve, Chardonnay создается из винограда, выращенного в Альминской долине в Западном Крыму, в поселке Вилино. Возраст лоз составляет 10 лет. Урожай собирается вручную. Ферментация проходит частично в чанах из нержавеющей стали, частично — в бочках, а выдержка на дрожжевом осадке — в бочках из французского дуба объемом в 225 и 500 литров. Созревание длится 6-11 месяцев, регулярно проводится батоннаж. Вино можно пить молодым, но дополнительная выдержка в течение нескольких лет сделает Шардоне еще более интересным.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, изящный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, изысканным ароматом с доминирующими оттенками персика, абрикоса, лимона, минералов и полевых цветов.

Вино можно подавать к блюдам из рыбы и морепродуктов с насыщенным сливочным соусом, салатам с мясом птицы, теплым салатам, мак-н-чиз (запеченным макаронам с сыром) или сырной лазанье, мягким и полутвердым сливочным сырам.

"Prototype" Chardonnay — насыщенное белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается в Калифорнии. Ландшафт Калифорнии чрезвычайно разнообразен: крайняя близость океана, горы, холмы, равнины, обширные плато и долины. Изменчивый рельеф штата в сочетании со столь же варьируемыми климатическими характеристиками предоставляет виноделам изумительное многообразие терруаров. Несмотря на то, что калифорнийские вина обрели мировое признание сравнительно недавно, винодельческая культура и история штата насчитывает более 200 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно сортируется и мягко прессуется. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при низких температурах, что позволяет сохранить свежесть и яркость сортовых характеристик. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается не менее 6 месяцев в дубовых бочках, новых и нейтральных. После оклейки и фильтрации вино бутилируется.

История компании Raymond Vineyards началась в 1933 году, когда семья Раймонд переехала в долину Напа. В 1936 году они породнились с семьей Беринджер. Рой Раймонд работал виноделом в компании Beringer с 1933 по 1970 год, который стал знаковым, ведь именно тогда официально появилась комапния Раймонд Виньярдс. Рой и двое его сыновей приобрели поместье площадью 90 акров в Резерфорде, где сегодня и расположена винодельня. Они выпустили свое первое коммерческое вино под лейблом Raymond Vineyards в 1974 году. Как и принято во всех великих американских семейных предприятиях, Раймонды вложили в свою винодельню упорный труд и новаторский дух. Их преданность делу сделала Raymond Vineyards культовой маркой долины Напа, эталоном калифорнийских вин. Сегодня Raymond Vineyards владеет более чем 300 акрами виноградников в долине Напа, Резерфорде, на острове Св. Елены и в каньоне Джеймсон. Каждый участок отведен под конкретные сорта, которые идеально приживаются и дают потрясающие результаты именно в этом микроклимате и на этом типе почв. Кроме того, винодельня имеет долгосрочные контракты с более чем 15 производителями винограда из долины Напа, что позволяет винодельне использовать преимущества полного спектра терруаров в долине Напа. Виноградники поместья в Резерфорде и на острове Св. Елены сертифицированы как органические и биодинамические. В дополнение к CCOF и Demeter Biodynamic, виноградники Раймонд Виньярдс также получили сертификаты Napa Green, Fish Friendly Farming и California Sustainable Winegrowing Alliance.В 2009 году компания Raymond Vineyards перешла под управление Boisset Family Estates. Этот альянс открыл перед Raymond Vineyards новые возможности и рынки.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, изящный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, изысканным ароматом с доминирующими оттенками персика, абрикоса, лимона, минералов и полевых цветов.

Вино можно подавать к блюдам из рыбы и морепродуктов с насыщенным сливочным соусом, салатам с мясом птицы, теплым салатам, мак-н-чиз (запеченным макаронам с сыром) или сырной лазанье, мягким и полутвердым сливочным сырам.

"Prototype" Chardonnay — насыщенное белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается в Калифорнии. Ландшафт Калифорнии чрезвычайно разнообразен: крайняя близость океана, горы, холмы, равнины, обширные плато и долины. Изменчивый рельеф штата в сочетании со столь же варьируемыми климатическими характеристиками предоставляет виноделам изумительное многообразие терруаров. Несмотря на то, что калифорнийские вина обрели мировое признание сравнительно недавно, винодельческая культура и история штата насчитывает более 200 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно сортируется и мягко прессуется. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при низких температурах, что позволяет сохранить свежесть и яркость сортовых характеристик. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается не менее 6 месяцев в дубовых бочках, новых и нейтральных. После оклейки и фильтрации вино бутилируется.

История компании Raymond Vineyards началась в 1933 году, когда семья Раймонд переехала в долину Напа. В 1936 году они породнились с семьей Беринджер. Рой Раймонд работал виноделом в компании Beringer с 1933 по 1970 год, который стал знаковым, ведь именно тогда официально появилась комапния Раймонд Виньярдс. Рой и двое его сыновей приобрели поместье площадью 90 акров в Резерфорде, где сегодня и расположена винодельня. Они выпустили свое первое коммерческое вино под лейблом Raymond Vineyards в 1974 году. Как и принято во всех великих американских семейных предприятиях, Раймонды вложили в свою винодельню упорный труд и новаторский дух. Их преданность делу сделала Raymond Vineyards культовой маркой долины Напа, эталоном калифорнийских вин. Сегодня Raymond Vineyards владеет более чем 300 акрами виноградников в долине Напа, Резерфорде, на острове Св. Елены и в каньоне Джеймсон. Каждый участок отведен под конкретные сорта, которые идеально приживаются и дают потрясающие результаты именно в этом микроклимате и на этом типе почв. Кроме того, винодельня имеет долгосрочные контракты с более чем 15 производителями винограда из долины Напа, что позволяет винодельне использовать преимущества полного спектра терруаров в долине Напа. Виноградники поместья в Резерфорде и на острове Св. Елены сертифицированы как органические и биодинамические. В дополнение к CCOF и Demeter Biodynamic, виноградники Раймонд Виньярдс также получили сертификаты Napa Green, Fish Friendly Farming и California Sustainable Winegrowing Alliance.В 2009 году компания Raymond Vineyards перешла под управление Boisset Family Estates. Этот альянс открыл перед Raymond Vineyards новые возможности и рынки.

У вина рубиново-красный цвет.

Вкус вина насыщенный, землистый, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой, сочной фруктовостью и долгим, пряным послевкусием.

Легкий и элегантный аромат вина манит оттенками черники и соуса из черной смородины.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом (бараниной, говядиной) и жареной уткой.

"Altitudes" Rouge — прекрасное ливанское вино с французским акцентом! Французское влияние проявляется благодаря создателю вина — виноделу Юберу де Буард, который известен своей работой с бордоскими винами Chateau l'Angelus. "Альтитюд" Красное имеет открытую, доступную структуру, прекрасную свежесть и характерные тона черной смородины во вкусе и аромате. Необычный купаж вина составляет виноград международных сортов Каберне Совиньон, Сира, Темпранильо и ливанский сорт Каладок. Лозы выращиваются на высоте 1000 метров над уровнем моря на глинисто-известковой почве. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит под действием гравитации почти без вмешательства человека. Выдержка вина в бочках из французского дуба занимает не менее 6 месяцев.

"Ixsir" — винный завод, расположенный на севере Ливана с видом на город Базбина. "Иксир" является воплощением партнерства между друзьями, которые разделяют страсть к вину и виноделию: Карлосом Гоном и Габриэлем Риверо (бывшим виноделом Шато Сосьяндо-Малле). Их поддерживает и консультирует Юбер де Буард, совладелец знаменитого Шато Анжелюс. Название винодельни происходит от арабского слова "Иксир", что значит "эликсир". Здание винодельни представляет собой восстановленный 400-летний феодальный дом, стены и крыша которого покрыта зеленой растительностью, а подвалы скрываются глубоко под землей, структура которой в виде тепловой губки создает необходимый баланс между температурой и влажностью. Здание винодельни признано CNN одним из самых зеленых зданий в мире, а недавно оно получило архитектурную международную награду "A + Popular".Основной задачей "Иксир" является показать лучшие, давно забытые терруары Ливана. Виноградники компании, расположенные в разных частях Ливана, засажены благородными международными и местными сортами винограда, которые выращиваются по методу устойчивого развития и комплексного виноградарства.

У вина рубиново-красный цвет.

Вкус вина насыщенный, землистый, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой, сочной фруктовостью и долгим, пряным послевкусием.

Легкий и элегантный аромат вина манит оттенками черники и соуса из черной смородины.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом (бараниной, говядиной) и жареной уткой.

"Altitudes" Rouge — прекрасное ливанское вино с французским акцентом! Французское влияние проявляется благодаря создателю вина — виноделу Юберу де Буард, который известен своей работой с бордоскими винами Chateau l'Angelus. "Альтитюд" Красное имеет открытую, доступную структуру, прекрасную свежесть и характерные тона черной смородины во вкусе и аромате. Необычный купаж вина составляет виноград международных сортов Каберне Совиньон, Сира, Темпранильо и ливанский сорт Каладок. Лозы выращиваются на высоте 1000 метров над уровнем моря на глинисто-известковой почве. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит под действием гравитации почти без вмешательства человека. Выдержка вина в бочках из французского дуба занимает не менее 6 месяцев.

"Ixsir" — винный завод, расположенный на севере Ливана с видом на город Базбина. "Иксир" является воплощением партнерства между друзьями, которые разделяют страсть к вину и виноделию: Карлосом Гоном и Габриэлем Риверо (бывшим виноделом Шато Сосьяндо-Малле). Их поддерживает и консультирует Юбер де Буард, совладелец знаменитого Шато Анжелюс. Название винодельни происходит от арабского слова "Иксир", что значит "эликсир". Здание винодельни представляет собой восстановленный 400-летний феодальный дом, стены и крыша которого покрыта зеленой растительностью, а подвалы скрываются глубоко под землей, структура которой в виде тепловой губки создает необходимый баланс между температурой и влажностью. Здание винодельни признано CNN одним из самых зеленых зданий в мире, а недавно оно получило архитектурную международную награду "A + Popular".Основной задачей "Иксир" является показать лучшие, давно забытые терруары Ливана. Виноградники компании, расположенные в разных частях Ливана, засажены благородными международными и местными сортами винограда, которые выращиваются по методу устойчивого развития и комплексного виноградарства.

Цвет — золотисто-соломенный.

Вкус демонстрирует превосходный баланс фруктовости, кислотности и мягкости. Послевкусие элегантное и продолжительное.

Аромат демонстрирует ярко выраженные первичные цитрусовые тона, за которыми следуют сложные оттенки клевера, имбиря и ванили.

Идеально сочетается с ризотто с раками и коричневым маслом, куриным тажином с абрикосами и миндалем или крем-брюле с маскарпоне и цветами апельсина.

Lanzerac, Chardonnay — яркое и насыщенное Шардоне с приятными цитрусовыми и тропическими нотками. Виноград был получен с 13 различных блоков виноградников Ланзерак, Йонкерсдрифт, Кляйн Ланзерак и Лиф оп Хоп в долине Йонкершук. Возраст лоз с разных блоков колеблется от 3 до 27 лет, также используются в производстве и различные клоны Шардоне, что придает вину сложность. Блоки в основном представлены глубокими песчаными почвами и занимают площадь в 17,44 га. Все они расположены на высоте 166-375 метров над уровнем моря. Обрезка и сбор урожая проводятся вручную, чтобы на винодельню попадал только здоровый и полностью созревший виноград. Урожайность в 2022 году составила 10,49 ц/га. Сбор урожая проходил с 26 января по 4 марта. Для создания Ланзерак, Шардоне виноград собирается вручную и транспортируется в контейнерах на винодельню, где виноградные грозди вручную сортируются перед удалением плодоножек и измельчением. Перед прессованием муст охлаждается примерно до 15 °С. Затем отжатому соку дают отстояться в течение 48 часов, после чего прозрачный сок отделяют от осадка. Половина сусла ферментируется в 300-литровых дубовых бочках в бургундском стиле, а остальная часть — в резервуарах из нержавеющей стали. Для обеспечения наилучшей сохранности фруктовой составляющей вина используется комбинация новых, 2-го, 3-го и 4-го наполнения бочек. Виноград с каждого блока обрабатывается по-разному с использованием разных дрожжевых и температурных режимов. После ферментации вино в бочках оставляют на осадке и проводят батонаж каждую неделю в течение 7-8 месяцев. Примерно через 9 месяцев вина смешивают и готовят к розливу. 

Винодельня Lanzerac была основана в 1692 году, всего через 13 лет после самого Стелленбоша, и является третьей старейшей фермой в этом районе. Первым владельцем хозяйства был Исаак Шрайвер, который посадил самые первые виноградники и, что неудивительно, назвал ферму "Schoongezicht", что означает "прекрасный вид". В начале 1800-х годов был построен первый погреб, который впоследствии был дополнен культовой усадьбой, демонстрирующей необычайно высокий уровень сложности для архитектуры голландского мыса того периода. Усадьба, которая теперь является Национальным объектом наследия, претерпела значительные изменения при одной из самых влиятельных владельцев хозяйства — Элизабет Катерине "Китти" Инглиш, которая купила "Schoongezicht" в 1920 году. Миссис Инглиш сменила название поместья на Ланзерак, по слухам, в честь своего тайного возлюбленного генерала Чарльза Ланрезака — французского генерала, который командовал 5-й французской армией во время Первой мировой войны. За девять лет владения она превратила поместье в одну из самых современных виноделен на мысе, заложив фундамент для всемирно известных вин Стелленбош. Миссис Инглиш скончалась в 1929 году, а в 1934 году поместье было куплено Якобом Трибелхорном — строителем, который расширил поместье миссис Инглиш. Он продолжил ее наследие по производству вин исключительного качества. Следующий владелец фермы, Ангус Баттс Бьюкенен, поднял репутацию поместья на новый уровень, выиграв несколько наград за вина, херес и бренди, которые он с гордостью производил, и тем самым утвердил Ланзерак в качестве ведущего бренда. Племянник Бьюкенена, лорд Дэвид Роудон, открыл новую волнующую эпоху, когда приобрел Lanzerac в 1958 году, превратив ферму в элегантный отель и местную достопримечательность. Он преобразовал оригинальный погреб и окружающие его здания в бары, комнаты отдыха, столовую и гостиничные номера. С тех пор Lanzerac стал синонимом социальной программы Стелленбош и предоставил многим туристам уникальный опыт виноделия, характеризующийся своим наследием и приверженностью дружественной культуре и сервису. Площадь хозяйства Lanzerac составляет 150 гектаров, из которых 45 заняты виноградниками. Компания производит 15 вин, включая игристое, которые пользуются большим спросом и заслуженным уважением потребителей.

Цвет — золотисто-соломенный.

Вкус демонстрирует превосходный баланс фруктовости, кислотности и мягкости. Послевкусие элегантное и продолжительное.

Аромат демонстрирует ярко выраженные первичные цитрусовые тона, за которыми следуют сложные оттенки клевера, имбиря и ванили.

Идеально сочетается с ризотто с раками и коричневым маслом, куриным тажином с абрикосами и миндалем или крем-брюле с маскарпоне и цветами апельсина.

Lanzerac, Chardonnay — яркое и насыщенное Шардоне с приятными цитрусовыми и тропическими нотками. Виноград был получен с 13 различных блоков виноградников Ланзерак, Йонкерсдрифт, Кляйн Ланзерак и Лиф оп Хоп в долине Йонкершук. Возраст лоз с разных блоков колеблется от 3 до 27 лет, также используются в производстве и различные клоны Шардоне, что придает вину сложность. Блоки в основном представлены глубокими песчаными почвами и занимают площадь в 17,44 га. Все они расположены на высоте 166-375 метров над уровнем моря. Обрезка и сбор урожая проводятся вручную, чтобы на винодельню попадал только здоровый и полностью созревший виноград. Урожайность в 2022 году составила 10,49 ц/га. Сбор урожая проходил с 26 января по 4 марта. Для создания Ланзерак, Шардоне виноград собирается вручную и транспортируется в контейнерах на винодельню, где виноградные грозди вручную сортируются перед удалением плодоножек и измельчением. Перед прессованием муст охлаждается примерно до 15 °С. Затем отжатому соку дают отстояться в течение 48 часов, после чего прозрачный сок отделяют от осадка. Половина сусла ферментируется в 300-литровых дубовых бочках в бургундском стиле, а остальная часть — в резервуарах из нержавеющей стали. Для обеспечения наилучшей сохранности фруктовой составляющей вина используется комбинация новых, 2-го, 3-го и 4-го наполнения бочек. Виноград с каждого блока обрабатывается по-разному с использованием разных дрожжевых и температурных режимов. После ферментации вино в бочках оставляют на осадке и проводят батонаж каждую неделю в течение 7-8 месяцев. Примерно через 9 месяцев вина смешивают и готовят к розливу. 

Винодельня Lanzerac была основана в 1692 году, всего через 13 лет после самого Стелленбоша, и является третьей старейшей фермой в этом районе. Первым владельцем хозяйства был Исаак Шрайвер, который посадил самые первые виноградники и, что неудивительно, назвал ферму "Schoongezicht", что означает "прекрасный вид". В начале 1800-х годов был построен первый погреб, который впоследствии был дополнен культовой усадьбой, демонстрирующей необычайно высокий уровень сложности для архитектуры голландского мыса того периода. Усадьба, которая теперь является Национальным объектом наследия, претерпела значительные изменения при одной из самых влиятельных владельцев хозяйства — Элизабет Катерине "Китти" Инглиш, которая купила "Schoongezicht" в 1920 году. Миссис Инглиш сменила название поместья на Ланзерак, по слухам, в честь своего тайного возлюбленного генерала Чарльза Ланрезака — французского генерала, который командовал 5-й французской армией во время Первой мировой войны. За девять лет владения она превратила поместье в одну из самых современных виноделен на мысе, заложив фундамент для всемирно известных вин Стелленбош. Миссис Инглиш скончалась в 1929 году, а в 1934 году поместье было куплено Якобом Трибелхорном — строителем, который расширил поместье миссис Инглиш. Он продолжил ее наследие по производству вин исключительного качества. Следующий владелец фермы, Ангус Баттс Бьюкенен, поднял репутацию поместья на новый уровень, выиграв несколько наград за вина, херес и бренди, которые он с гордостью производил, и тем самым утвердил Ланзерак в качестве ведущего бренда. Племянник Бьюкенена, лорд Дэвид Роудон, открыл новую волнующую эпоху, когда приобрел Lanzerac в 1958 году, превратив ферму в элегантный отель и местную достопримечательность. Он преобразовал оригинальный погреб и окружающие его здания в бары, комнаты отдыха, столовую и гостиничные номера. С тех пор Lanzerac стал синонимом социальной программы Стелленбош и предоставил многим туристам уникальный опыт виноделия, характеризующийся своим наследием и приверженностью дружественной культуре и сервису. Площадь хозяйства Lanzerac составляет 150 гектаров, из которых 45 заняты виноградниками. Компания производит 15 вин, включая игристое, которые пользуются большим спросом и заслуженным уважением потребителей.

Вино яркого вишнево-красного цвета с фиолетовым ободком.

В насыщенном, бархатистом вкусе вина ощущаются фруктовые тона, которые переплетаются с нюансами черешни, солодки и кофе. Послевкусие приятное и длительное.

В аромате вина сочетаются тона диких ягод с цветочно-ванильными нюансами.

Вино великолепно сочетается с красным мясом — жареным или приготовленным на гриле, а также с сырами.

Pago de los Capellanes, Joven Roble — красное сухое вино, изготовленное из виноградного сорта Темпранильо, который выращивают на глинисто-известняковых почвах в Педроса-де-Дуэро. Урожай собирают в начале октября, когда в винограде концентрируется наибольшее количество пигментов. Собирают только идеальные ягоды, отбраковывая некачественные или недоразвитые гроздья. После сбора, перед началом спонтанного спиртового брожения ягоды охлаждают. Ферментация длится 22 дня, во время которых вино ежедневно перекачивается для достижения оптимальной плотности. Затем начинается яблочно-молочная ферментация при строго контролируемой температуре +20 °С, которая продолжается 24 дня. Когда яблочная кислота во время ферментации достигает показателя менее 0,1 г/л, вино отделяют от осадка и переливают в новые дубовые бочки для созревания в течение 5 месяцев. Затем вино переливается в резервуар для фильтрации через открытые отверстия в пластинах и разливается по бутылкам.  

Вино яркого вишнево-красного цвета с фиолетовым ободком.

В насыщенном, бархатистом вкусе вина ощущаются фруктовые тона, которые переплетаются с нюансами черешни, солодки и кофе. Послевкусие приятное и длительное.

В аромате вина сочетаются тона диких ягод с цветочно-ванильными нюансами.

Вино великолепно сочетается с красным мясом — жареным или приготовленным на гриле, а также с сырами.

Pago de los Capellanes, Joven Roble — красное сухое вино, изготовленное из виноградного сорта Темпранильо, который выращивают на глинисто-известняковых почвах в Педроса-де-Дуэро. Урожай собирают в начале октября, когда в винограде концентрируется наибольшее количество пигментов. Собирают только идеальные ягоды, отбраковывая некачественные или недоразвитые гроздья. После сбора, перед началом спонтанного спиртового брожения ягоды охлаждают. Ферментация длится 22 дня, во время которых вино ежедневно перекачивается для достижения оптимальной плотности. Затем начинается яблочно-молочная ферментация при строго контролируемой температуре +20 °С, которая продолжается 24 дня. Когда яблочная кислота во время ферментации достигает показателя менее 0,1 г/л, вино отделяют от осадка и переливают в новые дубовые бочки для созревания в течение 5 месяцев. Затем вино переливается в резервуар для фильтрации через открытые отверстия в пластинах и разливается по бутылкам.  

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вкус вина чистый, гармоничный и элегантный, с пикантной кислинкой и фруктово-цветочными оттенками в послевкусии.

Утонченный, свежий аромат вина раскрывается оттенками лимона, персика, трав и белых цветов.

Вино можно подавать в качестве аперитива, к закускам, рыбным блюдам, в том числе из морской рыбы. Прекрасно сочетается с суши, лососем, тунцом, роллами с устрицами. Гармонирует с блюдами из белого мяса и сырами.

Chateau de Maligny, Chablis — восхитительный образец Шабли, созданный талантливейшим виноделом Жаном Дюрюпом. Этот человек с большой буквы является настоящим энтузиастом, страстно преданным своему делу. Уже более 30 лет он возглавляет синдикат ведущих производителей Шабли, неустанно поддерживая многовековые традиции виноделия, тонко вплетая в них достижения современных энологов. Превосходное Шабли, созданное под его чутким руководством, непременно помнит "руку мастера" и приятно удивит благородным, элегантным вкусом и удивительным освежающим фруктовым ароматом. Это вино прекрасно и без гастрономического сопровождения, вместе с тем, охлажденное до 9-10 °С, оно отлично подчеркнет вкус изысканных блюд, особенно фуа-гра, морепродуктов и белого мяса.Традиции виноделия в Шабли были заложены еще древними монахами в XVII веке, основавшими здесь монастыри и прекрасные виноградники. Эволюция вин Шабли имела длинную и запутанную историю, но в наши дни эти высококачественные элитные образцы пользуются особым спросом, иногда превышающим предложение. Континентальный климат региона характеризуется относительно коротким летом и прохладной зимой, что не может не отразиться на созревании винограда. Прекрасные гроздья не всегда успевают полноценно созреть, а весенние заморозки и град несут большую угрозу еще цветущим лозам. Почва имеет огромное значение для характера вин, и преобладающая холмистая местность с крутыми долинами и скальными выходами прямое тому подтверждение. Вина приобретают характерную этому региону минеральность и превосходную глубину и сложность. Винодельческой компании Jean Durup Pere et Fils принадлежит самое большое хозяйство на территории Шабли (180 га), где выращивается единственный сорт винограда — Шардоне, так как терруар (почва региона) превосходным образом подходит для его культивирования. Виноградники разделены строгой иерархией: Пти Шабли — молодые живые вина, Шабли — легкие освежающие, с небольшой выдержкой, Шабли Премье Крю — более сложные вина с выдержкой от 3 до 5 лет, и Шабли Гран Крю — элитные, богатые вина с возрастом 5–10 лет. Владелец компании Жан Дюрюп, невероятно талантливый и преданный своему делу винодел, по мнению своих друзей — "огромный человек с огромным сердцем". Он по праву заслужил мировую репутацию производителя лучшего Шабли. Каждый винтаж неизменно сопровождается восторженными отзывами и высокими оценками критиков, а рестораны всего мира считают делом чести включить в винную карту Шабли от Jean Durup.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вкус вина чистый, гармоничный и элегантный, с пикантной кислинкой и фруктово-цветочными оттенками в послевкусии.

Утонченный, свежий аромат вина раскрывается оттенками лимона, персика, трав и белых цветов.

Вино можно подавать в качестве аперитива, к закускам, рыбным блюдам, в том числе из морской рыбы. Прекрасно сочетается с суши, лососем, тунцом, роллами с устрицами. Гармонирует с блюдами из белого мяса и сырами.

Chateau de Maligny, Chablis — восхитительный образец Шабли, созданный талантливейшим виноделом Жаном Дюрюпом. Этот человек с большой буквы является настоящим энтузиастом, страстно преданным своему делу. Уже более 30 лет он возглавляет синдикат ведущих производителей Шабли, неустанно поддерживая многовековые традиции виноделия, тонко вплетая в них достижения современных энологов. Превосходное Шабли, созданное под его чутким руководством, непременно помнит "руку мастера" и приятно удивит благородным, элегантным вкусом и удивительным освежающим фруктовым ароматом. Это вино прекрасно и без гастрономического сопровождения, вместе с тем, охлажденное до 9-10 °С, оно отлично подчеркнет вкус изысканных блюд, особенно фуа-гра, морепродуктов и белого мяса.Традиции виноделия в Шабли были заложены еще древними монахами в XVII веке, основавшими здесь монастыри и прекрасные виноградники. Эволюция вин Шабли имела длинную и запутанную историю, но в наши дни эти высококачественные элитные образцы пользуются особым спросом, иногда превышающим предложение. Континентальный климат региона характеризуется относительно коротким летом и прохладной зимой, что не может не отразиться на созревании винограда. Прекрасные гроздья не всегда успевают полноценно созреть, а весенние заморозки и град несут большую угрозу еще цветущим лозам. Почва имеет огромное значение для характера вин, и преобладающая холмистая местность с крутыми долинами и скальными выходами прямое тому подтверждение. Вина приобретают характерную этому региону минеральность и превосходную глубину и сложность. Винодельческой компании Jean Durup Pere et Fils принадлежит самое большое хозяйство на территории Шабли (180 га), где выращивается единственный сорт винограда — Шардоне, так как терруар (почва региона) превосходным образом подходит для его культивирования. Виноградники разделены строгой иерархией: Пти Шабли — молодые живые вина, Шабли — легкие освежающие, с небольшой выдержкой, Шабли Премье Крю — более сложные вина с выдержкой от 3 до 5 лет, и Шабли Гран Крю — элитные, богатые вина с возрастом 5–10 лет. Владелец компании Жан Дюрюп, невероятно талантливый и преданный своему делу винодел, по мнению своих друзей — "огромный человек с огромным сердцем". Он по праву заслужил мировую репутацию производителя лучшего Шабли. Каждый винтаж неизменно сопровождается восторженными отзывами и высокими оценками критиков, а рестораны всего мира считают делом чести включить в винную карту Шабли от Jean Durup.