Сухое Вино Темпранильо, Шардоне и Гро Мансен, Страница 47
Выберите фильтры
- 12763
- 3747
- 255
- 41
- 16824
- 834
- 399
- 85
- 7424
- 4157
- 1962
- 666
- 416
- Еще 44
- 6893
- 1750
- 637
- 416
- 351
- Еще 145
- 56
- 52
- 46
- 40
- 39
- Еще 144
- 12850
- 3975
- 13601
- 12583
- 9693
- Еще 95
- 88
- 69
- 49
- 49
- 33
- Еще 20
- 33
- 27
- 26
- 22
- 1
- Еще 0
- 183
- 160
- 98
- 93
- 88
- Еще 2
- 14778
- 685
- 511
- 375
- 95
- Еще 21
Вино светло-золотистого цвета.
Вино привлекает чистым, свежим, гармоничным вкусом с нотами абрикоса, тропических фруктов, сена и белых цветов, с пикантной кислинкой и сухим послевкусием.
Освежающий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками абрикоса, персика, цитрусовых фруктов, весенних цветов и свежескошенной травы.
Вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с зелеными салатами и легкими закусками.
"Astrale" Bianco — белое сухое вино, в производстве которого используется 4 сорта винограда — Вионье, Шардоне, Верментино и Пекорино. Каждый сорт произрастает в отдельном регионе, благодаря чему вино получается насыщенным и в тоже время элегантным. После сбора урожая ягоды подвергаются винификации, проходящей со строгим контролем температуры. На этикетке изображено звездное небо, которому с древних времен поклонялись жители Италии.
Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.
Вино светло-золотистого цвета.
Вино привлекает чистым, свежим, гармоничным вкусом с нотами абрикоса, тропических фруктов, сена и белых цветов, с пикантной кислинкой и сухим послевкусием.
Освежающий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками абрикоса, персика, цитрусовых фруктов, весенних цветов и свежескошенной травы.
Вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с зелеными салатами и легкими закусками.
"Astrale" Bianco — белое сухое вино, в производстве которого используется 4 сорта винограда — Вионье, Шардоне, Верментино и Пекорино. Каждый сорт произрастает в отдельном регионе, благодаря чему вино получается насыщенным и в тоже время элегантным. После сбора урожая ягоды подвергаются винификации, проходящей со строгим контролем температуры. На этикетке изображено звездное небо, которому с древних времен поклонялись жители Италии.
Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует округлый, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино интригует многогранным, освежающим ароматом, сотканным из нот персика, груши, лимона, минералов и весенних цветов.
Вино отлично подходит к моллюскам, рыбе на гриле, курице, морепродуктам, козьему сыру, салатам и трапезы на свежем воздухе.
Белое бургундское вино Chartron et Trebuchet, Bourgogne Chardonnay "Cuvee de la Combe" AOC изготавливается из урожая 20-летних лоз. Своей высокой кислотностью оно обязано местным почвам и климатическим условиям. После окончания брожения половина вина выдерживается 8 месяцев в двух видах емкостей. Дубовые бочки отвечают за структуру и округлость, стальные резервуары — за фруктовую свежесть. Перед употреблением вино требует долгой аэрации.
Компания Chartron et Trebuchet была основана в 1984 году, когда винодел Жан-Луи Шартрон, владелец виноградников класса Премье и Гран Крю в Пюлиньи-Монраше, встретил молодого амбициозного бургундца Луи Требуше. К этому моменту Луи Требуше накопил солидный опыт, работая менеджером одной из самых известных в регионе Бон фирм, занимающихся вином. Он хотел основать свою компанию, где мог бы реализовать собственные знания и навыки. Такой компанией и стала Chartron et Trebuchet. Основным направлением деятельности компании стало производство великих бургундских вин. С 2004 года и по настоящее время компания Шартрон и Требуше принадлежит Винсенту Совестру, представителю четвертого поколения виноделов, который продолжает поддерживать традиции компании, выпуская прекрасные вина, качество которых не раз отмечали критики и эксперты.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует округлый, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино интригует многогранным, освежающим ароматом, сотканным из нот персика, груши, лимона, минералов и весенних цветов.
Вино отлично подходит к моллюскам, рыбе на гриле, курице, морепродуктам, козьему сыру, салатам и трапезы на свежем воздухе.
Белое бургундское вино Chartron et Trebuchet, Bourgogne Chardonnay "Cuvee de la Combe" AOC изготавливается из урожая 20-летних лоз. Своей высокой кислотностью оно обязано местным почвам и климатическим условиям. После окончания брожения половина вина выдерживается 8 месяцев в двух видах емкостей. Дубовые бочки отвечают за структуру и округлость, стальные резервуары — за фруктовую свежесть. Перед употреблением вино требует долгой аэрации.
Компания Chartron et Trebuchet была основана в 1984 году, когда винодел Жан-Луи Шартрон, владелец виноградников класса Премье и Гран Крю в Пюлиньи-Монраше, встретил молодого амбициозного бургундца Луи Требуше. К этому моменту Луи Требуше накопил солидный опыт, работая менеджером одной из самых известных в регионе Бон фирм, занимающихся вином. Он хотел основать свою компанию, где мог бы реализовать собственные знания и навыки. Такой компанией и стала Chartron et Trebuchet. Основным направлением деятельности компании стало производство великих бургундских вин. С 2004 года и по настоящее время компания Шартрон и Требуше принадлежит Винсенту Совестру, представителю четвертого поколения виноделов, который продолжает поддерживать традиции компании, выпуская прекрасные вина, качество которых не раз отмечали критики и эксперты.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина гармоничный, округлый, хорошо сбалансированный, мягкий, с нотками свежего лимона и кураги и очень стойким послевкусием.
Душистый аромат вина представлен тонами белого персика и цветов.
Вино является прекрасным аперитивом, отлично сочетается с белым мясом, рыбой, свежими овощными салатами, молодыми сырами.
"Tri Koze" Bele, 2022 — белое сухое вино в современном стиле, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Семильон, выращенного в подрегионе Фрушка Гора (автономный край Воеводина). Вино входит в линейку "Три Козы", которая начала выпускаться винодельней Эрдевик в 2006 году. На создание бренда винодельню подтолкнуло общение с молодым поколением, желание сделать для них что-то особенное и качественное — так появились "Три Козочки". Сортовой состав вин бренда меняется в зависимости от года, что позволяет наилучшим образом представлять виноград винодельческого региона Фрушка Гора, в то время, как публика с нетерпением ждет дебюта новых "Коз". "Tri Koze" — это не просто этикетка, это новый взгляд на винную жизнь, ассоциирующийся с радостью, весельем, общением и запоминающимся отдыхом. Благодаря современному подходу и, прежде всего, качеству, вина "Три Козы" стали лидером современного сегмента не только в Сербии, но и в других странах Европы. Свежие, чистые вина с ярким фруктовым ароматом легко сочетаются с блюдами сербской и международной кухни.
Винодельня Erdevik расположена в одноименной деревне в регионе Сирмия (современная Сербия) в западных предгорьях Алма Монс (Фрушка Гора). Окруженная пологим склоном Фрушка Гора и обширными равнинами на юге, Эрдевик с ее тремя озерами является одной из самых красивых деревень в регионе Срем. В 1697 году большая часть провинции Сирмия и, следовательно, Эрдевик стали частью Австро-Венгерской империи и находились под властью итальянской знати из семьи Одескальки, которая помогала королю Леопольду I защищать Вену во время османской осады. Название села Эрдевик произошло от венгерского слова Erdoveg, которое означает лесной массив. В Эрдевике первые виноградники были посажены в 276 году во время правления римского императора Проба. В начале XIX века в деревне Эрдевик граф Ливио Одескальки построил погреб и винодельню. Сегодня винодельня Erdevik представляет собой современное предприятие, синергию традиций и инновационного подхода к виноделию. Все вина премиум-класса производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, расположенных на правом берегу реки Дунай. На виноградниках выращиваются несколько сортов винограда: Шардоне, Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан и Сира. Большая часть работ на виноградниках выполняется вручную, уважая терруар и сохраняя его для будущих поколений.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина гармоничный, округлый, хорошо сбалансированный, мягкий, с нотками свежего лимона и кураги и очень стойким послевкусием.
Душистый аромат вина представлен тонами белого персика и цветов.
Вино является прекрасным аперитивом, отлично сочетается с белым мясом, рыбой, свежими овощными салатами, молодыми сырами.
"Tri Koze" Bele, 2022 — белое сухое вино в современном стиле, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Семильон, выращенного в подрегионе Фрушка Гора (автономный край Воеводина). Вино входит в линейку "Три Козы", которая начала выпускаться винодельней Эрдевик в 2006 году. На создание бренда винодельню подтолкнуло общение с молодым поколением, желание сделать для них что-то особенное и качественное — так появились "Три Козочки". Сортовой состав вин бренда меняется в зависимости от года, что позволяет наилучшим образом представлять виноград винодельческого региона Фрушка Гора, в то время, как публика с нетерпением ждет дебюта новых "Коз". "Tri Koze" — это не просто этикетка, это новый взгляд на винную жизнь, ассоциирующийся с радостью, весельем, общением и запоминающимся отдыхом. Благодаря современному подходу и, прежде всего, качеству, вина "Три Козы" стали лидером современного сегмента не только в Сербии, но и в других странах Европы. Свежие, чистые вина с ярким фруктовым ароматом легко сочетаются с блюдами сербской и международной кухни.
Винодельня Erdevik расположена в одноименной деревне в регионе Сирмия (современная Сербия) в западных предгорьях Алма Монс (Фрушка Гора). Окруженная пологим склоном Фрушка Гора и обширными равнинами на юге, Эрдевик с ее тремя озерами является одной из самых красивых деревень в регионе Срем. В 1697 году большая часть провинции Сирмия и, следовательно, Эрдевик стали частью Австро-Венгерской империи и находились под властью итальянской знати из семьи Одескальки, которая помогала королю Леопольду I защищать Вену во время османской осады. Название села Эрдевик произошло от венгерского слова Erdoveg, которое означает лесной массив. В Эрдевике первые виноградники были посажены в 276 году во время правления римского императора Проба. В начале XIX века в деревне Эрдевик граф Ливио Одескальки построил погреб и винодельню. Сегодня винодельня Erdevik представляет собой современное предприятие, синергию традиций и инновационного подхода к виноделию. Все вина премиум-класса производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, расположенных на правом берегу реки Дунай. На виноградниках выращиваются несколько сортов винограда: Шардоне, Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан и Сира. Большая часть работ на виноградниках выполняется вручную, уважая терруар и сохраняя его для будущих поколений.
Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отражениями.
Вкус вина элегантный, выразительный, освежающий, запоминающийся, с шелковистой текстурой, минеральными нотами и тонкими нюансами дуба.
Аромат вина наполнен тонами пряной ванили, спелого персика и луговых цветов.
Вино замечательно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с рыбой, морепродуктами и блюдами азиатской кухни.
Лимитированная коллекция премиальных тихих вин "Абрау-Дюрсо" выражает уникальность терруара и исторические традиции виноделия компании. Вина коллекции изготовлены из винограда, выращенного на лучших участках Абрау-Дюрсо, и обладают защищенным наименованием по месту происхождения. Терруар Абрау-Дюрсо имеет ряд особых свойств, среди которых роза ветров: ветер приносит на виноградники травяные ароматы предгорья Кавказа, солоноватые ноты Черного моря и свежесть озера Абрау. Важную роль играют мергелево-известковые почвы, а также мягкий климат. Все эти факторы создают уникальные условия для роста и созревания ягод. Дизайн этикетки выполнен в стилистике тихих вин "Абрау-Дюрсо" конца XIX столетия. Как и тогда, каждая бутылка имеет собственный номер. Тихие вина лимитированной коллекции "Абрау-Дюрсо" имеют множество наград самых престижных дегустационных конкурсов мира: "Decanter" (Великобритания), "Mundus Vini" (Германия), "IWC" и "IWSC". "Абрау-Дюрсо" Шардоне — выразительное белое вино, создать которое помогли волшебство терруара Абрау-Дюрсо, мергелевые почвы и уникальная роза ветров. Шардоне превосходного качества специально прессуется без отделения гребней, брожение проходит в 600-литровых французских барриках и емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в новых бочках из французского дуба не менее 8 месяцев. Тираж линейки ограничен и составляет не более 16 000 бутылок. "Абрау-Дюрсо" Шардоне завоевало золотые медали на "Decanter, 2020", "Mundus Vini, 2020" и "Mundus Vini, 2021".
Успех Русского Шампанского Дома "Абрау-Дюрсо" был предопределен рядом обстоятельств. Во-первых, любое производство вина начинается с виноградников, а красота и богатство лоз — с терруара. Терруар, на котором выращивается сырье для вин "Абрау-Дюрсо", восхитителен, его насыщенность минеральными элементами и природно-климатические особенности можно назвать уникальными. Во-вторых — прочный исторический фундамент, который гарантирует мастерство виноделов и качество создаваемых ими напитков. В 2020 году "Абрау-Дюрсо" исполнилось 150 лет. Полтора века, начиная со времен правления Александра II и до наших дней, здесь рождаются вина, по изяществу и сложности не уступающие лучшим шампанским. Третья составляющая Дома — великолепная техническая оснащенность. В России только в "Абрау-Дюрсо" создан и отлажен полный цикл производства великолепных игристых и шампанских вин. Именно такая надежная база позволяет "Абрау-Дюрсо" идти вперед, развиваться и оставаться лучшими!
Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отражениями.
Вкус вина элегантный, выразительный, освежающий, запоминающийся, с шелковистой текстурой, минеральными нотами и тонкими нюансами дуба.
Аромат вина наполнен тонами пряной ванили, спелого персика и луговых цветов.
Вино замечательно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с рыбой, морепродуктами и блюдами азиатской кухни.
Лимитированная коллекция премиальных тихих вин "Абрау-Дюрсо" выражает уникальность терруара и исторические традиции виноделия компании. Вина коллекции изготовлены из винограда, выращенного на лучших участках Абрау-Дюрсо, и обладают защищенным наименованием по месту происхождения. Терруар Абрау-Дюрсо имеет ряд особых свойств, среди которых роза ветров: ветер приносит на виноградники травяные ароматы предгорья Кавказа, солоноватые ноты Черного моря и свежесть озера Абрау. Важную роль играют мергелево-известковые почвы, а также мягкий климат. Все эти факторы создают уникальные условия для роста и созревания ягод. Дизайн этикетки выполнен в стилистике тихих вин "Абрау-Дюрсо" конца XIX столетия. Как и тогда, каждая бутылка имеет собственный номер. Тихие вина лимитированной коллекции "Абрау-Дюрсо" имеют множество наград самых престижных дегустационных конкурсов мира: "Decanter" (Великобритания), "Mundus Vini" (Германия), "IWC" и "IWSC". "Абрау-Дюрсо" Шардоне — выразительное белое вино, создать которое помогли волшебство терруара Абрау-Дюрсо, мергелевые почвы и уникальная роза ветров. Шардоне превосходного качества специально прессуется без отделения гребней, брожение проходит в 600-литровых французских барриках и емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в новых бочках из французского дуба не менее 8 месяцев. Тираж линейки ограничен и составляет не более 16 000 бутылок. "Абрау-Дюрсо" Шардоне завоевало золотые медали на "Decanter, 2020", "Mundus Vini, 2020" и "Mundus Vini, 2021".
Успех Русского Шампанского Дома "Абрау-Дюрсо" был предопределен рядом обстоятельств. Во-первых, любое производство вина начинается с виноградников, а красота и богатство лоз — с терруара. Терруар, на котором выращивается сырье для вин "Абрау-Дюрсо", восхитителен, его насыщенность минеральными элементами и природно-климатические особенности можно назвать уникальными. Во-вторых — прочный исторический фундамент, который гарантирует мастерство виноделов и качество создаваемых ими напитков. В 2020 году "Абрау-Дюрсо" исполнилось 150 лет. Полтора века, начиная со времен правления Александра II и до наших дней, здесь рождаются вина, по изяществу и сложности не уступающие лучшим шампанским. Третья составляющая Дома — великолепная техническая оснащенность. В России только в "Абрау-Дюрсо" создан и отлажен полный цикл производства великолепных игристых и шампанских вин. Именно такая надежная база позволяет "Абрау-Дюрсо" идти вперед, развиваться и оставаться лучшими!
Вино имеет золотисто-соломенный цвет.
Вино отличается насыщенным, элегантным, свежим, слегка маслянистым, фруктовым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, сухим послевкусием с тонкими штрихами дуба.
У вина сложный и многогранный аромат, который гармонично объединяет в себе три компонента: фруктовый, цветочный и древесный.
Вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и белым мясом в сливочном соусе.
"Тристория" Резерв Шардоне — белое сухое вино защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск", обладающее приятным цветочно-фруктовым ароматом и сложным, маслянистым вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Шардоне, выращенного в Краснодарском крае на южном склоне Маркхотского хребта, на высоте около 220 метров над уровнем моря. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино частично в емкостях из нержавеющей стали и частично во французских дубовых бочках на протяжении 9 месяцев.
Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.
Вино имеет золотисто-соломенный цвет.
Вино отличается насыщенным, элегантным, свежим, слегка маслянистым, фруктовым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, сухим послевкусием с тонкими штрихами дуба.
У вина сложный и многогранный аромат, который гармонично объединяет в себе три компонента: фруктовый, цветочный и древесный.
Вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и белым мясом в сливочном соусе.
"Тристория" Резерв Шардоне — белое сухое вино защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск", обладающее приятным цветочно-фруктовым ароматом и сложным, маслянистым вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Шардоне, выращенного в Краснодарском крае на южном склоне Маркхотского хребта, на высоте около 220 метров над уровнем моря. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино частично в емкостях из нержавеющей стали и частично во французских дубовых бочках на протяжении 9 месяцев.
Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.
Имеет светло-соломенный цвет с тонкими золотистыми бликами.
Вкус мягкий, питкий, чистый, изящный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в очаровательном послевкусии.
Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, весенних цветов и минералов.
Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с блюдами из яиц и спаржи, рыбными закусками, пастой, ризотто, овощными супами и морепродуктами.
Bottega, Chardonnay, Trevenezie IGT — изысканное, свежее белое сухое вино с приятным ароматическим профилем и гармоничным вкусом. Для создания вина производитель использует виноград сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках компании в зоне Trevenezie IGT. Данная зона охватывает все регионы Фриули-Венеция-Джулия и Венето, а также провинцию Трентино в Трентино-Альто-Адидже. Этот регион имеет древние винодельческие традиции. Преобладающий здесь умеренный климат, незначительное количество осадков и умеренная влажность создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и освежающей кислотностью. Виноградные лозы выращиваются на глинистых, богатых минералами почвах.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в конце августа-начале сентября. Технология изготовления вина включает бережное прессование, быстрое отделение сока от мезги и последующую ферментацию в стальных чанах при контролируемой температуре около 10 °С в течение 60 дней. Затем вино стабилизируется, фильтруется и разливается по бутылкам.
Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.
Имеет светло-соломенный цвет с тонкими золотистыми бликами.
Вкус мягкий, питкий, чистый, изящный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в очаровательном послевкусии.
Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, весенних цветов и минералов.
Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с блюдами из яиц и спаржи, рыбными закусками, пастой, ризотто, овощными супами и морепродуктами.
Bottega, Chardonnay, Trevenezie IGT — изысканное, свежее белое сухое вино с приятным ароматическим профилем и гармоничным вкусом. Для создания вина производитель использует виноград сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках компании в зоне Trevenezie IGT. Данная зона охватывает все регионы Фриули-Венеция-Джулия и Венето, а также провинцию Трентино в Трентино-Альто-Адидже. Этот регион имеет древние винодельческие традиции. Преобладающий здесь умеренный климат, незначительное количество осадков и умеренная влажность создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и освежающей кислотностью. Виноградные лозы выращиваются на глинистых, богатых минералами почвах.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в конце августа-начале сентября. Технология изготовления вина включает бережное прессование, быстрое отделение сока от мезги и последующую ферментацию в стальных чанах при контролируемой температуре около 10 °С в течение 60 дней. Затем вино стабилизируется, фильтруется и разливается по бутылкам.
Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.
Цвет — бледно-золотистый.
Питкий, свежий и легкий вкус демонстрирует приятное сочетание фруктово-цитрусовых и минеральных оттенков. Кислотность хорошо выражена, но при этом идеально интегрирована. Послевкусие сухое, гармоничное.
Яркий аромат наполнен свежестью спелых яблок, луговых трав и белых весенних цветов. Экзотический акцент букету придают оттенки тропических фруктов и лимонной цедры.
Станет удачным сопровождением для блюд из белого мяса, жареной рыбы, салатов и закусок.
Белое сухое вино "La Casada" Chardonnay удачно демонстрирует сортовые характеристики винограда и терруара, раскрываясь свежим, мягким и утонченным вкусом и легким цитрусовым ароматом. Выращенный в регионе Венето сорт Шардоне подвергается традиционной винификации, а полученное вино полностью оправдывает присущие такому стилю характеристики: "сухой", "хрустящий", "легкий". Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. После тщательного отбора и сортировки следует деликатное медленное прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация осуществляется в стальных чанах. За ней следует непродолжительная выдержка на тонком осадке. Перед бутилированием проводятся стабилизация и фильтрация.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Цвет — бледно-золотистый.
Питкий, свежий и легкий вкус демонстрирует приятное сочетание фруктово-цитрусовых и минеральных оттенков. Кислотность хорошо выражена, но при этом идеально интегрирована. Послевкусие сухое, гармоничное.
Яркий аромат наполнен свежестью спелых яблок, луговых трав и белых весенних цветов. Экзотический акцент букету придают оттенки тропических фруктов и лимонной цедры.
Станет удачным сопровождением для блюд из белого мяса, жареной рыбы, салатов и закусок.
Белое сухое вино "La Casada" Chardonnay удачно демонстрирует сортовые характеристики винограда и терруара, раскрываясь свежим, мягким и утонченным вкусом и легким цитрусовым ароматом. Выращенный в регионе Венето сорт Шардоне подвергается традиционной винификации, а полученное вино полностью оправдывает присущие такому стилю характеристики: "сухой", "хрустящий", "легкий". Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. После тщательного отбора и сортировки следует деликатное медленное прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация осуществляется в стальных чанах. За ней следует непродолжительная выдержка на тонком осадке. Перед бутилированием проводятся стабилизация и фильтрация.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Вино блестящего лимонного цвета.
Вкус вина округлый, насыщенный, с нотами цитрусовых и белых косточковых фруктов, нюансами сливочного масла и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует богатый, свежий аромат, сотканный из нот персика, ванили и лимонной цедры.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, жирной рыбой, закусками, салатами и сырами.
"Тристория" Резерв Белое — белое сухое вино защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск", обладающее приятным, чистым, хорошо выраженным ароматом и свежим, сбалансированным, насыщенным вкусом. Вино изготавливается из собранного вручную винограда сорта Шардоне, выращенного в Краснодарском крае на почвах Семигорья. После ферментации вино выдерживалось в течение 6 месяцев в дубовых бочках (50%) и в стальных резервуарах (50%). Довольно питкое и гастрономичное, оно хорошо сочетается с морепродуктами, жирной рыбой, закусками, салатами и сырами.
Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.
Вино блестящего лимонного цвета.
Вкус вина округлый, насыщенный, с нотами цитрусовых и белых косточковых фруктов, нюансами сливочного масла и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует богатый, свежий аромат, сотканный из нот персика, ванили и лимонной цедры.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, жирной рыбой, закусками, салатами и сырами.
"Тристория" Резерв Белое — белое сухое вино защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск", обладающее приятным, чистым, хорошо выраженным ароматом и свежим, сбалансированным, насыщенным вкусом. Вино изготавливается из собранного вручную винограда сорта Шардоне, выращенного в Краснодарском крае на почвах Семигорья. После ферментации вино выдерживалось в течение 6 месяцев в дубовых бочках (50%) и в стальных резервуарах (50%). Довольно питкое и гастрономичное, оно хорошо сочетается с морепродуктами, жирной рыбой, закусками, салатами и сырами.
Винодельня "Тристория" (ООО "Новотерра") именует себя так: "Боспорская генуэзская кубанская винодельня". Она расположена в Краснодарском крае, в 24 км от Новороссийска, в Семигорье. Подножие Маркотхского хребта всегда было идеальным для виноделия. Еще в античные времена здесь располагались виноградники Боспорского царства. В Средневековье здесь создавали вино генуэзские мастера. Сегодня их традиции продолжает винодельня "Тристория". Мегрелевые почвы, обильное солнце и морские ветры помогают энологам создавать яркие, ароматные, благородные вина. "Тристория" — винное хозяйство полного цикла с уважительным отношением к традициям и грамотным новаторским подходом. Винодельне принадлежит 100 га виноградников, на которых выращивается 14 европейских сортов винограда. Также у хозяйства есть пасека и эко-ферма.
Цвет — светло-золотистый.
Вкус отличается соблазнительной мягкостью и округлостью, приятной фруктовостью, гармонией, слегка сливочной текстурой, которая еще красивее звучит в паре с живой кислотностью. Послевкусие сухое и достаточно продолжительное.
Аромат представляет собой гармоничную композицию оттенков спелых тропических фруктов, белых цветов и ванили. Ни один из элементов не доминирует, находясь в идеальном балансе.
Рекомендуется употреблять в паре с блюдами из морской или речной рыбы, белым мясом и легкими салатами.
Поместье Голубицкое выпускает премиальные вина под брендом "Golubitskoe Estate" классической и резервной линеек с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Кубань. Таманский полуостров". Вина "Golubitskoe Estate" производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, которые впитали все уникальные характеристики терруара "Голубицкая стрелка", являющегося второй в России зарегистрированной географической зоной для вин с защищенным наименованием места происхождения (ЗНМП). Этот статус гарантирует, что вина в этой зоне создаются только из местного винограда с учетом строгих требований на каждом этапе производства.Для создания белого сухого вина Golubitskoe Estate, Chardonnay производитель использует виноград сорта Шардоне, выращенный и собранный на Голубицкой стрелке, в уникальном по красоте месте между Азовским морем и пресноводным озером Ахтанизовский лиман. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград ферментируется при низкой контролируемой температуре, что помогает сохранить свежесть во вкусе и аромате. Вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке в течение 5 месяцев с периодическим батонажем. Вкус вина легкий, поэтому оно прекрасно гармонирует с такими же легкими и элегантными блюдами.
Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.
Цвет — светло-золотистый.
Вкус отличается соблазнительной мягкостью и округлостью, приятной фруктовостью, гармонией, слегка сливочной текстурой, которая еще красивее звучит в паре с живой кислотностью. Послевкусие сухое и достаточно продолжительное.
Аромат представляет собой гармоничную композицию оттенков спелых тропических фруктов, белых цветов и ванили. Ни один из элементов не доминирует, находясь в идеальном балансе.
Рекомендуется употреблять в паре с блюдами из морской или речной рыбы, белым мясом и легкими салатами.
Поместье Голубицкое выпускает премиальные вина под брендом "Golubitskoe Estate" классической и резервной линеек с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Кубань. Таманский полуостров". Вина "Golubitskoe Estate" производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, которые впитали все уникальные характеристики терруара "Голубицкая стрелка", являющегося второй в России зарегистрированной географической зоной для вин с защищенным наименованием места происхождения (ЗНМП). Этот статус гарантирует, что вина в этой зоне создаются только из местного винограда с учетом строгих требований на каждом этапе производства.Для создания белого сухого вина Golubitskoe Estate, Chardonnay производитель использует виноград сорта Шардоне, выращенный и собранный на Голубицкой стрелке, в уникальном по красоте месте между Азовским морем и пресноводным озером Ахтанизовский лиман. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград ферментируется при низкой контролируемой температуре, что помогает сохранить свежесть во вкусе и аромате. Вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке в течение 5 месяцев с периодическим батонажем. Вкус вина легкий, поэтому оно прекрасно гармонирует с такими же легкими и элегантными блюдами.
Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.
Вино насыщенного гранатово-красного цвета.
Вкус вина приятный, фруктовый, бархатистый и хорошо сбалансированный.
Мощный, сложный аромат демонстрирует разнообразные оттенки красных фруктов.
Вино идеально подходит к мясу, жирной рыбе и тушеным блюдам.
"Capellana" Tempranillo, Utiel-Requena DOP — красное сухое вино с элегантным вкусом, созданное из винограда сорта Темпранильо. Ягоды собираются по достижении оптимальной степени спелости. Винификация проходит традиционным способом с контролируемой ферментацией в низкотемпературном режиме в стальных танкерах и долгой мацерацией в тех же емкостях. Затем вино проходит стабилизацию и щадящую фильтрацию с осветлением. Вино получило ряд наград на международных конкурсах: — винтаж 2012. Серебряная медаль. Concours Mondial de Bruxelles, 2015; — винтаж 2011. Бронзовая медаль. International Wine Challenge, 2014; — винтаж 2011. Бронзовая медаль. International Wine & Spirit Competition, 2014.
История Bodegas Nodus началась в 1985 году, когда Адольфо де лас Эрас Марин, руководствуясь своей энологической страстью, основал компанию Bodegas y Viñedos de Utiel, приобретя одну из ферм с наибольшей экологической и энологической ценностью. Эта ферма под название "Эль Ренегадо" располагала площадью в 540 гектаров, поделенных между виноградниками и лесом. В основном здесь выращивались лозы сорта Бобаль, но именно Адольфо стал одним из пионеров по внедрению в регионе других сортов винограда, посадив Мерло и Каберне Совиньон. Он также был пионером производства качественного бутилированного вина. С первых лет работы Адольфо начинает продавать молодые вина, открывая новые способы их разработки. Его сын Адольфо де лас Эрас Поло в конце 90-х годов совершает следующий революционных шаг и качественный скачок, высаживая на виноградниках такие сорта, как Сира, Шардоне, Каберне Фран и другие. Также он расширил хранилище с дубовыми бочками, которое в настоящее время насчитывает почти тысячу единиц (из них 80% бочек из французского дуба), установил новую линию розлива и превратил старый сельский дом в красивый отель. В 2010 году все виноградники компании получили органические сертификаты.Сегодня Бодегас Нодус имеет один из самых полных ассортиментов вина на рынке. Они присутствуют в лучших винных картах и специализированных магазинах мира и получили ряд высоких наград различных международных конкурсов.
Вино насыщенного гранатово-красного цвета.
Вкус вина приятный, фруктовый, бархатистый и хорошо сбалансированный.
Мощный, сложный аромат демонстрирует разнообразные оттенки красных фруктов.
Вино идеально подходит к мясу, жирной рыбе и тушеным блюдам.
"Capellana" Tempranillo, Utiel-Requena DOP — красное сухое вино с элегантным вкусом, созданное из винограда сорта Темпранильо. Ягоды собираются по достижении оптимальной степени спелости. Винификация проходит традиционным способом с контролируемой ферментацией в низкотемпературном режиме в стальных танкерах и долгой мацерацией в тех же емкостях. Затем вино проходит стабилизацию и щадящую фильтрацию с осветлением. Вино получило ряд наград на международных конкурсах: — винтаж 2012. Серебряная медаль. Concours Mondial de Bruxelles, 2015; — винтаж 2011. Бронзовая медаль. International Wine Challenge, 2014; — винтаж 2011. Бронзовая медаль. International Wine & Spirit Competition, 2014.
История Bodegas Nodus началась в 1985 году, когда Адольфо де лас Эрас Марин, руководствуясь своей энологической страстью, основал компанию Bodegas y Viñedos de Utiel, приобретя одну из ферм с наибольшей экологической и энологической ценностью. Эта ферма под название "Эль Ренегадо" располагала площадью в 540 гектаров, поделенных между виноградниками и лесом. В основном здесь выращивались лозы сорта Бобаль, но именно Адольфо стал одним из пионеров по внедрению в регионе других сортов винограда, посадив Мерло и Каберне Совиньон. Он также был пионером производства качественного бутилированного вина. С первых лет работы Адольфо начинает продавать молодые вина, открывая новые способы их разработки. Его сын Адольфо де лас Эрас Поло в конце 90-х годов совершает следующий революционных шаг и качественный скачок, высаживая на виноградниках такие сорта, как Сира, Шардоне, Каберне Фран и другие. Также он расширил хранилище с дубовыми бочками, которое в настоящее время насчитывает почти тысячу единиц (из них 80% бочек из французского дуба), установил новую линию розлива и превратил старый сельский дом в красивый отель. В 2010 году все виноградники компании получили органические сертификаты.Сегодня Бодегас Нодус имеет один из самых полных ассортиментов вина на рынке. Они присутствуют в лучших винных картах и специализированных магазинах мира и получили ряд высоких наград различных международных конкурсов.
Светло-соломенный цвет.
Вкус сложный, сбалансированный, свежий, с деликатными тонами выдержки и сухим, достаточно продолжительным послевкусием.
Тонкий аромат раскрывается гармоничной фруктово-цветочной композицией оттенков.
Рекомендуется к блюдам из морской рыбы, морепродуктам, пасте с легкими соусами.
Компания выпускает премиальные вина под брендом "Golubitskoe Estate" классической и резервной линеек с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Кубань. Таманский полуостров". Вина производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, которые впитали все уникальные характеристики терруара "Голубицкая стрелка", являющегося второй в России зарегистрированной географической зоной для вин с защищенным наименованием места происхождения.Golubitskoe Estate, White Blend — свежий и ароматный купаж из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан и Рислинг. Виноград поставляется на винодельню с собственных виноградников компании, расположенных вблизи двух морей. Роза ветров и плодородные почвы способствуют формированию исключительного для виноградарства терруара. Полученное после прессования сусло винифицируется на современном оборудовании с использованием инновационных технологий. Перед бутилированием вино выдерживается некоторое время на осадке при низких температурах.
Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.
Светло-соломенный цвет.
Вкус сложный, сбалансированный, свежий, с деликатными тонами выдержки и сухим, достаточно продолжительным послевкусием.
Тонкий аромат раскрывается гармоничной фруктово-цветочной композицией оттенков.
Рекомендуется к блюдам из морской рыбы, морепродуктам, пасте с легкими соусами.
Компания выпускает премиальные вина под брендом "Golubitskoe Estate" классической и резервной линеек с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Кубань. Таманский полуостров". Вина производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, которые впитали все уникальные характеристики терруара "Голубицкая стрелка", являющегося второй в России зарегистрированной географической зоной для вин с защищенным наименованием места происхождения.Golubitskoe Estate, White Blend — свежий и ароматный купаж из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан и Рислинг. Виноград поставляется на винодельню с собственных виноградников компании, расположенных вблизи двух морей. Роза ветров и плодородные почвы способствуют формированию исключительного для виноградарства терруара. Полученное после прессования сусло винифицируется на современном оборудовании с использованием инновационных технологий. Перед бутилированием вино выдерживается некоторое время на осадке при низких температурах.
Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.
Вино бледно-золотистого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными оттенками, освежающей кислинкой и пикантной горчинкой в послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот желтых фруктов, зеленого яблока, меда и трав.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, с рыбными блюдами, морепродуктами, мягкими сырами и несложными салатами.
Trinity, "Crossroads" Voskehat-Chardonnay — элегантное белое вино из автохтонного винограда сорта Воскеат и международного Шардоне, выращенных в Вайоцдзорской области. Терруар виноградников характеризуется вулканической почвой с высоким содержанием песка и гравия и континентальным климатом с 250 солнечных дней в году. Виноградник разбит на высоте 1300 метров над уровнем моря. Виноград собирают в оптимальной степени зрелости: Шардоне в конце августа, Воскеат — во второй половине сентября. Грозди прессуются и отправляются на ферментацию при низкой контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке в течение двух месяцев.
История винодельни Trinity Canyon Vineyards началась в 2009 году, когда три друга, вдохновленные вином и решительно настроенные, сделали шаг в таинственный мир искусства виноделия. Обретя поддержку в лице группы виноградарей и виноделов, они заложили уникальный виноградник в горах Вайоц Дзора, на территории, примыкающей к одному из древнейших в мире винодельческих регионов. Здесь занимались виноделием более 6100 лет назад. Команда Тринити Каньон Виньярд, в которую в качестве винодела-консультанта был приглашен Жан Люк Иснард (владелец Домен Соланс из французского региона Ванту), делает все возможное, чтобы вина Тринити передавали богатые традиции армянских виноделов и никогда не отступали от того высокого уровня качества, который был установлен с первых дней существования винодельни.
Вино бледно-золотистого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными оттенками, освежающей кислинкой и пикантной горчинкой в послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот желтых фруктов, зеленого яблока, меда и трав.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, с рыбными блюдами, морепродуктами, мягкими сырами и несложными салатами.
Trinity, "Crossroads" Voskehat-Chardonnay — элегантное белое вино из автохтонного винограда сорта Воскеат и международного Шардоне, выращенных в Вайоцдзорской области. Терруар виноградников характеризуется вулканической почвой с высоким содержанием песка и гравия и континентальным климатом с 250 солнечных дней в году. Виноградник разбит на высоте 1300 метров над уровнем моря. Виноград собирают в оптимальной степени зрелости: Шардоне в конце августа, Воскеат — во второй половине сентября. Грозди прессуются и отправляются на ферментацию при низкой контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке в течение двух месяцев.
История винодельни Trinity Canyon Vineyards началась в 2009 году, когда три друга, вдохновленные вином и решительно настроенные, сделали шаг в таинственный мир искусства виноделия. Обретя поддержку в лице группы виноградарей и виноделов, они заложили уникальный виноградник в горах Вайоц Дзора, на территории, примыкающей к одному из древнейших в мире винодельческих регионов. Здесь занимались виноделием более 6100 лет назад. Команда Тринити Каньон Виньярд, в которую в качестве винодела-консультанта был приглашен Жан Люк Иснард (владелец Домен Соланс из французского региона Ванту), делает все возможное, чтобы вина Тринити передавали богатые традиции армянских виноделов и никогда не отступали от того высокого уровня качества, который был установлен с первых дней существования винодельни.
У вина ярко-рубиновый цвет.
Вкус вина полный, мясистый, мощный, живой и выразительный, с хорошим балансом между фруктовыми и древесными тонами, элегантными танинами, яркой кислотностью и долгим, свежим, слегка пряным послевкусием.
Интенсивный аромат вина гармонично сочетает в себе ноты спелых черных фруктов, кожи, эвкалипта и древесины.
Вино отлично сочетается с вяленым и жареным мясом, сытными блюдами.
"Castillo Monjardin" Crianza Origen — красное сухое вино из винограда таких испанских премиум сортов, как Каберне Совиньон, Мерло и Темпранильо. Виноград выращивается на винограднике "Los Carasoles" на высоте 475 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Выдерживается вино не менее 12 месяцев в дубовых барриках. Вино отлично сочетается с вяленым и жареным мясом, сытными блюдами."Castillo Monjardin" Crianza Origen дважды получило звание Best Crianza Red Wine в 2019 и 2018 годах, а также серебряные медали на конкурсах "Mundus Vini" и "Bacchus" в 2017 году, "Concours Mundial of Bruxelles" в 2016 и 2015 годах.
Винодельня Castillo de Monjardin расположена на северо-западе Наварры в предгорьях Пиренеев, недалеко от французской границы. Замок Монхардин был очень важным объектом для Королевства Наварра в XII веке при короле Санчо Гарсесе, сегодня его посещают в рамках знаменитого паломнического маршрута из Парижа в Сантьяго-де-Кампостелла. Близость и исторические культурные связи с Францией влияют на формирование винодельческих традиций в этой части Испании. В Кастильо де Монхардин отдают предпочтение свежим и фруктовым красным винам из Гарначи и Пино Нуар. За последние 25 лет винодельня была награждены более чем 100 медалями на престижных международных винных конкурсах и упоминалась в публикациях известных критиков. Виноградники Кастильо де Монхардин лежат на солнечных склонах Навварры, семейное поместье имеет в общей сложности 220 га виноградников с лозами возрастом от 15 до 70 лет.Опыт и профессионализм Виктора Дель Вильяра, владельца и главного винодела Castillo de Monjardin, позволяют создавать вина с необычайно интенсивным ароматом, полным вкусом и прочной структурой. Все вина производятся из винограда с собственных виноградников поместья. Каждый этап производства протекает под строгим контролем опытной команды виноделов. Вина выдерживаются в бочках из французского и американского дуба. Виктор Дель Вильяр предпочитает придерживаться традиционных методов виноделия, добавляя "капельку" инноваций для создания высококачественных вин, которые сегодня являются одними из самых популярных в Испании.
У вина ярко-рубиновый цвет.
Вкус вина полный, мясистый, мощный, живой и выразительный, с хорошим балансом между фруктовыми и древесными тонами, элегантными танинами, яркой кислотностью и долгим, свежим, слегка пряным послевкусием.
Интенсивный аромат вина гармонично сочетает в себе ноты спелых черных фруктов, кожи, эвкалипта и древесины.
Вино отлично сочетается с вяленым и жареным мясом, сытными блюдами.
"Castillo Monjardin" Crianza Origen — красное сухое вино из винограда таких испанских премиум сортов, как Каберне Совиньон, Мерло и Темпранильо. Виноград выращивается на винограднике "Los Carasoles" на высоте 475 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Выдерживается вино не менее 12 месяцев в дубовых барриках. Вино отлично сочетается с вяленым и жареным мясом, сытными блюдами."Castillo Monjardin" Crianza Origen дважды получило звание Best Crianza Red Wine в 2019 и 2018 годах, а также серебряные медали на конкурсах "Mundus Vini" и "Bacchus" в 2017 году, "Concours Mundial of Bruxelles" в 2016 и 2015 годах.
Винодельня Castillo de Monjardin расположена на северо-западе Наварры в предгорьях Пиренеев, недалеко от французской границы. Замок Монхардин был очень важным объектом для Королевства Наварра в XII веке при короле Санчо Гарсесе, сегодня его посещают в рамках знаменитого паломнического маршрута из Парижа в Сантьяго-де-Кампостелла. Близость и исторические культурные связи с Францией влияют на формирование винодельческих традиций в этой части Испании. В Кастильо де Монхардин отдают предпочтение свежим и фруктовым красным винам из Гарначи и Пино Нуар. За последние 25 лет винодельня была награждены более чем 100 медалями на престижных международных винных конкурсах и упоминалась в публикациях известных критиков. Виноградники Кастильо де Монхардин лежат на солнечных склонах Навварры, семейное поместье имеет в общей сложности 220 га виноградников с лозами возрастом от 15 до 70 лет.Опыт и профессионализм Виктора Дель Вильяра, владельца и главного винодела Castillo de Monjardin, позволяют создавать вина с необычайно интенсивным ароматом, полным вкусом и прочной структурой. Все вина производятся из винограда с собственных виноградников поместья. Каждый этап производства протекает под строгим контролем опытной команды виноделов. Вина выдерживаются в бочках из французского и американского дуба. Виктор Дель Вильяр предпочитает придерживаться традиционных методов виноделия, добавляя "капельку" инноваций для создания высококачественных вин, которые сегодня являются одними из самых популярных в Испании.
Чистый, яркий, бледно-розовый цвет с сиреневым оттенком.
Приятный и сбалансированный вкус радует сочными фруктовыми оттенками, дополненными свежей ягодной кислинкой. Послевкусие живое, гармоничное, средней длины, с тонкой горчинкой миндаля и трав, фенольной цитрусовой ноткой.
В аромате преобладают оттенки красных фруктов и ягод с доминантой сочной вишни, арбуза, смородины и слегка недозрелой клубники. Также улавливаются нюансы цветов миндаля и диких горьких трав.
Является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с холодным мясом, сосисками, свининой, курятиной, жареным мясом, грибами, пирогом "Киш Лорен", рисом и макаронами.
Вино "Faustino VII" Rosado обладает очень приятным, сбалансированным вкусом и свежим фруктовым ароматом. Вино создается из винограда сортов Темпранильо и Виура. После ручного сбора виноград быстро поступает на винодельню, где сортируется, тщательно измельчается и подвергается мацерации на кожице в течение 1 часа. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при постоянной температуре в 16 °C. Затем следует несколько месяцев созревания на тонком осадке, прежде чем вино разливается по бутылкам.
В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.
Чистый, яркий, бледно-розовый цвет с сиреневым оттенком.
Приятный и сбалансированный вкус радует сочными фруктовыми оттенками, дополненными свежей ягодной кислинкой. Послевкусие живое, гармоничное, средней длины, с тонкой горчинкой миндаля и трав, фенольной цитрусовой ноткой.
В аромате преобладают оттенки красных фруктов и ягод с доминантой сочной вишни, арбуза, смородины и слегка недозрелой клубники. Также улавливаются нюансы цветов миндаля и диких горьких трав.
Является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с холодным мясом, сосисками, свининой, курятиной, жареным мясом, грибами, пирогом "Киш Лорен", рисом и макаронами.
Вино "Faustino VII" Rosado обладает очень приятным, сбалансированным вкусом и свежим фруктовым ароматом. Вино создается из винограда сортов Темпранильо и Виура. После ручного сбора виноград быстро поступает на винодельню, где сортируется, тщательно измельчается и подвергается мацерации на кожице в течение 1 часа. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при постоянной температуре в 16 °C. Затем следует несколько месяцев созревания на тонком осадке, прежде чем вино разливается по бутылкам.
В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.
Вино демонстрирует светло-соломенный цвет.
Вино может похвастаться мягким, округлым, фруктовым вкусом с отличным балансом кислотности и продолжительным, элегантным, сухим послевкусием.
У вина соблазнительный аромат с манящими тонами сладких тропических фруктов, украшенными нежными оттенками белых весенних цветов и ванили.
Вино рекомендуется употреблять в паре с блюдами из морской или речной рыбы, белым мясом и легкими салатами.
Поместье Голубицкое выпускает премиальные вина под брендом "Golubitskoe Estate" классической и резервной линеек с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Кубань. Таманский полуостров". Вина "Golubitskoe Estate" производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, которые впитали все уникальные характеристики терруара "Голубицкая стрелка", являющегося второй в России зарегистрированной географической зоной для вин с защищенным наименованием места происхождения (ЗНМП). Этот статус гарантирует, что вина в этой зоне создаются только из местного винограда с учетом строгих требований на каждом этапе производства.Для создания белого сухого вина Golubitskoe Estate, Chardonnay производитель использует виноград сорта Шардоне, выращенный и собранный на Голубицкой стрелке, в уникальном по красоте месте между Азовским морем и пресноводным озером Ахтанизовский лиман. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград ферментируется при низкой контролируемой температуре, что помогает сохранить свежесть во вкусе и аромате. Вкус вина легкий, поэтому оно прекрасно гармонирует с такими же легкими и элегантными блюдами.
Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.
Вино демонстрирует светло-соломенный цвет.
Вино может похвастаться мягким, округлым, фруктовым вкусом с отличным балансом кислотности и продолжительным, элегантным, сухим послевкусием.
У вина соблазнительный аромат с манящими тонами сладких тропических фруктов, украшенными нежными оттенками белых весенних цветов и ванили.
Вино рекомендуется употреблять в паре с блюдами из морской или речной рыбы, белым мясом и легкими салатами.
Поместье Голубицкое выпускает премиальные вина под брендом "Golubitskoe Estate" классической и резервной линеек с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Кубань. Таманский полуостров". Вина "Golubitskoe Estate" производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, которые впитали все уникальные характеристики терруара "Голубицкая стрелка", являющегося второй в России зарегистрированной географической зоной для вин с защищенным наименованием места происхождения (ЗНМП). Этот статус гарантирует, что вина в этой зоне создаются только из местного винограда с учетом строгих требований на каждом этапе производства.Для создания белого сухого вина Golubitskoe Estate, Chardonnay производитель использует виноград сорта Шардоне, выращенный и собранный на Голубицкой стрелке, в уникальном по красоте месте между Азовским морем и пресноводным озером Ахтанизовский лиман. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград ферментируется при низкой контролируемой температуре, что помогает сохранить свежесть во вкусе и аромате. Вкус вина легкий, поэтому оно прекрасно гармонирует с такими же легкими и элегантными блюдами.
Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.
Соломенно-желтый цвет с золотистыми бликами.
Вкус насыщенный, объемный, но элегантный, выразительно фруктовый, с мягкой текстурой и хорошим балансом кислотности, достаточно продолжительным, сухим послевкусием.
Элегантный аромат манит цветочной свежестью, оттенками спелого белого персика и абрикоса.
Хорошо сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, сырами средней выдержки.
"Wine Time" Chardonnay — мягкий и ароматный Шардоне, созданный для истинных минут наслаждения. Виноград выращивается в Бахчисарайском районе, в селе Суворово. Достаточно молодые 11-летние лозы высажены на разнообразных почвах, представляющих собой смесь известняка с включениями аллювия и глины. Общая площадь виноградников составляет 240 га, 35 из которых были засажены в 2016 и 2017 годах. Средняя урожайность не превышает 3 т/га. Виноград собирается вручную, тщательно сортируется и очищается от гребней. Далее следует охлаждение и прессование в атмосфере инертного газа. Ферментация протекает в стальных емкостях при контролируемой температуре. По завершении яблочно-молочного брожения вино созревает на тонком осадке в течение 12 месяцев. "Wine Time" — новый проект "Усадьбы Перовских", винодельческого хозяйства, созданного в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Соломенно-желтый цвет с золотистыми бликами.
Вкус насыщенный, объемный, но элегантный, выразительно фруктовый, с мягкой текстурой и хорошим балансом кислотности, достаточно продолжительным, сухим послевкусием.
Элегантный аромат манит цветочной свежестью, оттенками спелого белого персика и абрикоса.
Хорошо сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, сырами средней выдержки.
"Wine Time" Chardonnay — мягкий и ароматный Шардоне, созданный для истинных минут наслаждения. Виноград выращивается в Бахчисарайском районе, в селе Суворово. Достаточно молодые 11-летние лозы высажены на разнообразных почвах, представляющих собой смесь известняка с включениями аллювия и глины. Общая площадь виноградников составляет 240 га, 35 из которых были засажены в 2016 и 2017 годах. Средняя урожайность не превышает 3 т/га. Виноград собирается вручную, тщательно сортируется и очищается от гребней. Далее следует охлаждение и прессование в атмосфере инертного газа. Ферментация протекает в стальных емкостях при контролируемой температуре. По завершении яблочно-молочного брожения вино созревает на тонком осадке в течение 12 месяцев. "Wine Time" — новый проект "Усадьбы Перовских", винодельческого хозяйства, созданного в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
У вина темно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.
Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с гладкой текстурой, фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием.
Вино обладает интенсивным ароматом с оттенками ежевики, малины, черной смородины, карамели и трав.
Вино является идеальной парой для красного мяса, дичи, жареного мяса, белого мяса, испанской ветчины, колбасных изделий, голубых сыров и соленых сыров.
Vina Bujanda, Tempranillo, Rioja DOCa — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках компании в регионе Риоха. Сбор урожая проводится в начале октября. На винодельне ягоды подвергаются ферментации и мацерации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали в течение 18 дней.Винодельческий проект Vina Bujanda был создан в 2009 году Carlos и Pilar Martínez Bujanda для расширения ассортимента. Многолетний опыт, традиционные методы и современное оборудование позволяют создать качественные вина, способные покорить даже самого взыскательного потребителя.
Имея четкую концепцию производства вин с собственных виноградников, Joaquín Martínez Bujanda в 1889 году основал винодельческий завод. В 1951 году компания Familia Martinez Bujanda приобрела завод Cosecheros y Criadores, тем самым расширив ассортимент выпускаемой продукции.В 1997 году начинается строительство завода Finca Valpiedra, интегрированного в уникальный ландшафт между Фуэнмайор и Кенисеро. В 2009 году компания запустила новый проект под названием Vina Bujanda.На протяжении многих лет семья Буханда исследовала лучшие терруары и виноградники, отбирая для своих вин виноград исключительного качества. На сегодняшний день продукция компании экспортируется во многие страны по всему миру, ежегодно вина завоевывают медали и награды на различных местных и международных конкурсах.
У вина темно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.
Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с гладкой текстурой, фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием.
Вино обладает интенсивным ароматом с оттенками ежевики, малины, черной смородины, карамели и трав.
Вино является идеальной парой для красного мяса, дичи, жареного мяса, белого мяса, испанской ветчины, колбасных изделий, голубых сыров и соленых сыров.
Vina Bujanda, Tempranillo, Rioja DOCa — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках компании в регионе Риоха. Сбор урожая проводится в начале октября. На винодельне ягоды подвергаются ферментации и мацерации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали в течение 18 дней.Винодельческий проект Vina Bujanda был создан в 2009 году Carlos и Pilar Martínez Bujanda для расширения ассортимента. Многолетний опыт, традиционные методы и современное оборудование позволяют создать качественные вина, способные покорить даже самого взыскательного потребителя.
Имея четкую концепцию производства вин с собственных виноградников, Joaquín Martínez Bujanda в 1889 году основал винодельческий завод. В 1951 году компания Familia Martinez Bujanda приобрела завод Cosecheros y Criadores, тем самым расширив ассортимент выпускаемой продукции.В 1997 году начинается строительство завода Finca Valpiedra, интегрированного в уникальный ландшафт между Фуэнмайор и Кенисеро. В 2009 году компания запустила новый проект под названием Vina Bujanda.На протяжении многих лет семья Буханда исследовала лучшие терруары и виноградники, отбирая для своих вин виноград исключительного качества. На сегодняшний день продукция компании экспортируется во многие страны по всему миру, ежегодно вина завоевывают медали и награды на различных местных и международных конкурсах.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Вкус питкий, чистый, округлый, с фруктово-цветочным профилем, тонкой живой кислинкой и травяными нюансами в продолжительном послевкусии.
Гармоничный, свежий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, апельсина, лимона и трав.
Вино идеально сочетается с летними блюдами, салатами, сырами, закусками, пряными рыбными блюдами, курицей.
"Santa Alba" — линейка гармоничных, элегантных вин, которые подходят для повседневного употребления как без сопровождения, так и в сочетании с разнообразными продуктами. Виноград тщательно культивируется для повышения фруктовых характеристик, которые выражают характер и потенциал каждого сорта. Методы винификации подобраны таким образом, чтобы вина получались сочными, легко пьющимися и сбалансированными."Santa Alba" Reserve Сhardonnay — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках Центральной долины. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных чанах при контролируемой температуре 16-18 °C. Выдерживается вино на тонком осадке в течение нескольких месяцев в бочках из французского дуба.Вино завоевало серебряную медаль на "Korea Wine Challenge".
Винодельческое хозяйство Vina Requingua было основано в 1961 году в Сантьяго Ачурра и первоначально занимало площадь немногим более 40 гектар. Вино тогда производилось на маленьком винодельческом заводе с единственной 400-литровой емкостью. Вскоре хозяйство значительно расширилось, площадь виноградников, на которых выращивается виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Сира, Совиньон Блан, Семильон, Каберне Франк и Шардоне, сегодня составляет более 500 га. В настоящее время Винья Рекингуа — современное, прекрасно оборудованное предприятие, выпускающее несколько линеек вин, которые продаются более чем в 35 странах мира.С 2001 года с компанией сотрудничает французский энолог Бенуа Фитте, благодаря которому вина Vina Requingua поднялись на более высокий уровень, а сама компания вошла в число наиболее авторитетных винных хозяйств Чили.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Вкус питкий, чистый, округлый, с фруктово-цветочным профилем, тонкой живой кислинкой и травяными нюансами в продолжительном послевкусии.
Гармоничный, свежий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, апельсина, лимона и трав.
Вино идеально сочетается с летними блюдами, салатами, сырами, закусками, пряными рыбными блюдами, курицей.
"Santa Alba" — линейка гармоничных, элегантных вин, которые подходят для повседневного употребления как без сопровождения, так и в сочетании с разнообразными продуктами. Виноград тщательно культивируется для повышения фруктовых характеристик, которые выражают характер и потенциал каждого сорта. Методы винификации подобраны таким образом, чтобы вина получались сочными, легко пьющимися и сбалансированными."Santa Alba" Reserve Сhardonnay — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках Центральной долины. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных чанах при контролируемой температуре 16-18 °C. Выдерживается вино на тонком осадке в течение нескольких месяцев в бочках из французского дуба.Вино завоевало серебряную медаль на "Korea Wine Challenge".
Винодельческое хозяйство Vina Requingua было основано в 1961 году в Сантьяго Ачурра и первоначально занимало площадь немногим более 40 гектар. Вино тогда производилось на маленьком винодельческом заводе с единственной 400-литровой емкостью. Вскоре хозяйство значительно расширилось, площадь виноградников, на которых выращивается виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Сира, Совиньон Блан, Семильон, Каберне Франк и Шардоне, сегодня составляет более 500 га. В настоящее время Винья Рекингуа — современное, прекрасно оборудованное предприятие, выпускающее несколько линеек вин, которые продаются более чем в 35 странах мира.С 2001 года с компанией сотрудничает французский энолог Бенуа Фитте, благодаря которому вина Vina Requingua поднялись на более высокий уровень, а сама компания вошла в число наиболее авторитетных винных хозяйств Чили.
Имеет светло-золотистый цвет.
Вкус мягкий, питкий, чистый, с фруктово-цветочным профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.
Освежающий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками тропических фруктов, яблока, груши, персика и цветов.
Вино идеально сочетается с летними блюдами, салатами, сырами, закусками, пряными рыбными блюдами, курицей.
"Santa Alba" — линейка гармоничных, элегантных вин, которые подходят для повседневного употребления как без сопровождения, так и в сочетании с разнообразными продуктами. Виноград тщательно культивируется для повышения фруктовых характеристик, которые выражают характер и потенциал каждого сорта. Методы винификации подобраны таким образом, чтобы вина получались сочными, легко пьющимися и сбалансированными."Santa Alba" Сhardonnay — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках Центральной долины. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных чанах при контролируемой температуре 16-18 °C не более 20 дней. Выдерживается вино непродолжительное время на осадке.
Винодельческое хозяйство Vina Requingua было основано в 1961 году в Сантьяго Ачурра и первоначально занимало площадь немногим более 40 гектар. Вино тогда производилось на маленьком винодельческом заводе с единственной 400-литровой емкостью. Вскоре хозяйство значительно расширилось, площадь виноградников, на которых выращивается виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Сира, Совиньон Блан, Семильон, Каберне Франк и Шардоне, сегодня составляет более 500 га. В настоящее время Винья Рекингуа — современное, прекрасно оборудованное предприятие, выпускающее несколько линеек вин, которые продаются более чем в 35 странах мира.С 2001 года с компанией сотрудничает французский энолог Бенуа Фитте, благодаря которому вина Vina Requingua поднялись на более высокий уровень, а сама компания вошла в число наиболее авторитетных винных хозяйств Чили.
Имеет светло-золотистый цвет.
Вкус мягкий, питкий, чистый, с фруктово-цветочным профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.
Освежающий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками тропических фруктов, яблока, груши, персика и цветов.
Вино идеально сочетается с летними блюдами, салатами, сырами, закусками, пряными рыбными блюдами, курицей.
"Santa Alba" — линейка гармоничных, элегантных вин, которые подходят для повседневного употребления как без сопровождения, так и в сочетании с разнообразными продуктами. Виноград тщательно культивируется для повышения фруктовых характеристик, которые выражают характер и потенциал каждого сорта. Методы винификации подобраны таким образом, чтобы вина получались сочными, легко пьющимися и сбалансированными."Santa Alba" Сhardonnay — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках Центральной долины. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных чанах при контролируемой температуре 16-18 °C не более 20 дней. Выдерживается вино непродолжительное время на осадке.
Винодельческое хозяйство Vina Requingua было основано в 1961 году в Сантьяго Ачурра и первоначально занимало площадь немногим более 40 гектар. Вино тогда производилось на маленьком винодельческом заводе с единственной 400-литровой емкостью. Вскоре хозяйство значительно расширилось, площадь виноградников, на которых выращивается виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Сира, Совиньон Блан, Семильон, Каберне Франк и Шардоне, сегодня составляет более 500 га. В настоящее время Винья Рекингуа — современное, прекрасно оборудованное предприятие, выпускающее несколько линеек вин, которые продаются более чем в 35 странах мира.С 2001 года с компанией сотрудничает французский энолог Бенуа Фитте, благодаря которому вина Vina Requingua поднялись на более высокий уровень, а сама компания вошла в число наиболее авторитетных винных хозяйств Чили.
Чистый, яркий, вишнево-красный цвет с гранатовыми бликами.
Сбалансированный вкус позволяет насладиться ягодной свежестью вишни и элегантными фруктовыми нотами сливы. Мягкие танины придают ему соблазнительную округлость. Послевкусие отличается деликатной пряностью.
Приятный аромат изобилует оттенками спелых красных фруктов и темной вишни, дополненными элементами кожи, древесной коры и грибов.
Прекрасно сочетается с мясом, жареным картофелем, рыбой, морепродуктами, рисом, макаронами, бобами, сырами и ягодными десертами.
"Faustino VII" — истинный испанский "аристократ". Это классическое вино из региона Риоха создано из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в мягких климатических условиях на почве, содержащей известь. Тщательно отобранные ягоды проходят процесс ферментации при температуре 28 °С в течение 24 дней и процесс мацерации на кожице на протяжении 16 дней. Затем вино выдерживают не менее 6 месяцев в бочках из американского дуба.
В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.
Чистый, яркий, вишнево-красный цвет с гранатовыми бликами.
Сбалансированный вкус позволяет насладиться ягодной свежестью вишни и элегантными фруктовыми нотами сливы. Мягкие танины придают ему соблазнительную округлость. Послевкусие отличается деликатной пряностью.
Приятный аромат изобилует оттенками спелых красных фруктов и темной вишни, дополненными элементами кожи, древесной коры и грибов.
Прекрасно сочетается с мясом, жареным картофелем, рыбой, морепродуктами, рисом, макаронами, бобами, сырами и ягодными десертами.
"Faustino VII" — истинный испанский "аристократ". Это классическое вино из региона Риоха создано из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в мягких климатических условиях на почве, содержащей известь. Тщательно отобранные ягоды проходят процесс ферментации при температуре 28 °С в течение 24 дней и процесс мацерации на кожице на протяжении 16 дней. Затем вино выдерживают не менее 6 месяцев в бочках из американского дуба.
В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Вкус питкий, сбалансированный, мягкий, среднетелый, с фруктово-цветочным профилем, приятной кислинкой и освежающим послевкусием.
Демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот персика, банана, яблока и цветов.
Вино замечательно в качестве аперитива, его подают к рыбным блюдам, морепродуктам, летним салатам, закускам, пасте и легким супам. "Le Rime" можно также попробовать в паре с телятиной или курицей.
Легкое, освежающее вино "Le Rime" создано из винограда сортов Шардоне и Пино Гриджио, собранного с молодых лоз на виноградниках хозяйства Банфи, расположенных в разных частях Монтальчино. Почвы участков состоят из песка, смешанного с глиной, известняком и гравием. Урожай собирают в конце августа. Ягоды мягко прессуются и ферментируются в стальных емкостях в течение 13-16 дней при контролируемой температуре 14-16 °C. После этого молодое вино недолго выдерживают в емкостях из нержавеющей стали и бутилируют в конце января. Потенциал хранения вина составляет 3 года.
Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Вкус питкий, сбалансированный, мягкий, среднетелый, с фруктово-цветочным профилем, приятной кислинкой и освежающим послевкусием.
Демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот персика, банана, яблока и цветов.
Вино замечательно в качестве аперитива, его подают к рыбным блюдам, морепродуктам, летним салатам, закускам, пасте и легким супам. "Le Rime" можно также попробовать в паре с телятиной или курицей.
Легкое, освежающее вино "Le Rime" создано из винограда сортов Шардоне и Пино Гриджио, собранного с молодых лоз на виноградниках хозяйства Банфи, расположенных в разных частях Монтальчино. Почвы участков состоят из песка, смешанного с глиной, известняком и гравием. Урожай собирают в конце августа. Ягоды мягко прессуются и ферментируются в стальных емкостях в течение 13-16 дней при контролируемой температуре 14-16 °C. После этого молодое вино недолго выдерживают в емкостях из нержавеющей стали и бутилируют в конце января. Потенциал хранения вина составляет 3 года.
Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино привлекает изящным, гармоничным вкусом с нотами тропических фруктов и дуба, приятной кислинкой и долгим послевкусием.
Вино обладает свежим, изысканным ароматом, сотканным из нот тропических фруктов, желтого нектарина, дыни и белых цветов.
Вино замечательно сочетается с легкими закусками, овощами, сырами, пастой с мясными соусами, рыбой, спаржей и различными морепродуктами.
Компания Trapiche — ведущий экспортер аргентинских вин премиум класса — производит широкий ассортимент красных и белых вин великолепного качества, и серия "Oak Cask" не является исключением. Эти вина сказочно богатые и элегантные, обладают выразительным фруктовым вкусом и бархатистой текстурой, а чарующее послевкусие оттеняют нотки дуба и табака. Свое название "Oak Cask" (Дубовая бочка), как и гармоничные и комплексные характеристики, вина приобретают благодаря обязательной выдержке во французских и американских дубовых бочках сроком не менее 1 года. Вина "Оак Каск" имеют множество достоинств, но кратко их можно охарактеризовать так: "Непревзойденный вкус за небольшую цену!" Исключительные климатические условия, неординарное высокогорное расположение виноградников и невероятный опыт винодела компании Даниэля Пи позволили создать вина серии "Oak Cask", которые воплотили в себе дух неприступных и горделивых Анд. Руководствуясь силой и властью величественного кондора, который является национальным символом Аргентины, компания Trapiche неустанно стремиться к совершенству, создавая вина, достойные олицетворять всю Южную Америку! Вино "Oak Cask" Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне, который хорошо прижился на пустынных участках высокогорных Анд в провинции Мендоса. Виноград заготавливают в разные периоды времени на протяжении всего сезона сбора урожая. Так, часть ягод собирается достаточно рано, чтобы сохранить чистыми и свежими характеристики кислотности. Остальную часть Шардоне собирают уже в конце сезона, когда ягоды обрели абсолютную зрелость и готовы придать вкусу вина насыщенность и богатство. После охлаждения сок проходит процесс ферментации в небольших емкостях. Затем вино выдерживается в небольших французских дубовых бочках для повышения сложности и неповторимости вкуса. Виноделы компании Trapiche также экспериментируют с новой философией — Bio-динамикой, основанной на биологических и экологических методах ведения сельского хозяйства. Этот подход поддерживает все, что естественно в природе, и запрещает использование химических веществ и других препаратов, с целью сохранить сбалансированность экосистемы, достичь био-разнообразия и восстановления деятельности бактерий в почвах. Единственное удобрение, который позволяет Bio-динамика, это растительные и животные отходы из био-динамических ферм. Трапиче является ведущим экспортером аргентинских вин премиум класса. Оно было основано аргентинским политиком и бизнесменом Tiburcio Benegas в 1883 году как небольшая винокурня "El Trapiche", чья территория занимала всего 6,5 га. Сегодня хозяйство принадлежит инвестиционной компании "Donaldson, Lufkin & Jenrette". В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" хозяйство Трапиче было признано "Производителем года" ("Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 годы) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Value Brands of the Year" от "Wine & Spirits Magazine".
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино привлекает изящным, гармоничным вкусом с нотами тропических фруктов и дуба, приятной кислинкой и долгим послевкусием.
Вино обладает свежим, изысканным ароматом, сотканным из нот тропических фруктов, желтого нектарина, дыни и белых цветов.
Вино замечательно сочетается с легкими закусками, овощами, сырами, пастой с мясными соусами, рыбой, спаржей и различными морепродуктами.
Компания Trapiche — ведущий экспортер аргентинских вин премиум класса — производит широкий ассортимент красных и белых вин великолепного качества, и серия "Oak Cask" не является исключением. Эти вина сказочно богатые и элегантные, обладают выразительным фруктовым вкусом и бархатистой текстурой, а чарующее послевкусие оттеняют нотки дуба и табака. Свое название "Oak Cask" (Дубовая бочка), как и гармоничные и комплексные характеристики, вина приобретают благодаря обязательной выдержке во французских и американских дубовых бочках сроком не менее 1 года. Вина "Оак Каск" имеют множество достоинств, но кратко их можно охарактеризовать так: "Непревзойденный вкус за небольшую цену!" Исключительные климатические условия, неординарное высокогорное расположение виноградников и невероятный опыт винодела компании Даниэля Пи позволили создать вина серии "Oak Cask", которые воплотили в себе дух неприступных и горделивых Анд. Руководствуясь силой и властью величественного кондора, который является национальным символом Аргентины, компания Trapiche неустанно стремиться к совершенству, создавая вина, достойные олицетворять всю Южную Америку! Вино "Oak Cask" Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне, который хорошо прижился на пустынных участках высокогорных Анд в провинции Мендоса. Виноград заготавливают в разные периоды времени на протяжении всего сезона сбора урожая. Так, часть ягод собирается достаточно рано, чтобы сохранить чистыми и свежими характеристики кислотности. Остальную часть Шардоне собирают уже в конце сезона, когда ягоды обрели абсолютную зрелость и готовы придать вкусу вина насыщенность и богатство. После охлаждения сок проходит процесс ферментации в небольших емкостях. Затем вино выдерживается в небольших французских дубовых бочках для повышения сложности и неповторимости вкуса. Виноделы компании Trapiche также экспериментируют с новой философией — Bio-динамикой, основанной на биологических и экологических методах ведения сельского хозяйства. Этот подход поддерживает все, что естественно в природе, и запрещает использование химических веществ и других препаратов, с целью сохранить сбалансированность экосистемы, достичь био-разнообразия и восстановления деятельности бактерий в почвах. Единственное удобрение, который позволяет Bio-динамика, это растительные и животные отходы из био-динамических ферм. Трапиче является ведущим экспортером аргентинских вин премиум класса. Оно было основано аргентинским политиком и бизнесменом Tiburcio Benegas в 1883 году как небольшая винокурня "El Trapiche", чья территория занимала всего 6,5 га. Сегодня хозяйство принадлежит инвестиционной компании "Donaldson, Lufkin & Jenrette". В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" хозяйство Трапиче было признано "Производителем года" ("Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 годы) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Value Brands of the Year" от "Wine & Spirits Magazine".
У вина золотисто-соломенный цвет.
Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с цитрусовыми оттенками, легкими медовыми нюансами и пикантной кислинкой в гармоничном послевкусии.
Вино демонстрирует выразительный, свежий аромат, сотканный из нот тропических и цитрусовых фруктов, апельсинового цвета с трав.
Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами. Подойдет в качестве аперитива.
У вина золотисто-соломенный цвет.
Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с цитрусовыми оттенками, легкими медовыми нюансами и пикантной кислинкой в гармоничном послевкусии.
Вино демонстрирует выразительный, свежий аромат, сотканный из нот тропических и цитрусовых фруктов, апельсинового цвета с трав.
Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами. Подойдет в качестве аперитива.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино обладает насыщенным, приятным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, слегка маслянистой текстурой, нежными фруктовыми оттенками и долгим послевкусием.
В аромате вина преобладают оттенки ванили, тропических фруктов и акации.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и белого мяса.
"Esse" Chardonnay — прекрасное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, выращенного в долине реки Кача. Саженцы Шардоне были приобретены в Бургундии в питомнике "Guillaume" ("Гийом"). Виноград собирают вручную в небольшие ящики по 9-10 кг, чтобы предотвратить повреждение ягод, затем в специальных машинах доставляют на винодельню. При перевозке сохраняется определенная температура, чтоб избежать процесса окисления. Переработка винограда производится на итальянском оборудовании компании Де Ла Тоффоло. Алкогольная ферментация проходит в бочках из французского дуба. Затем вино 12-14 месяцев выдерживается во французских бочках, в том числе 6 месяцев — на осадке с еженедельным батоннажем. Вино выпускается в ограниченном количестве. Бутиковые вина "Эссе" по мнению владельца марки Игоря Самсонова близки по характеристикам венгерским и австрийским винам. Шардоне марки "Эссе" уже приняло участие в международных дегустациях в Лондоне и Бургундии, где "было оценено в 15-20 евро за бутылку". Председатель ассоциации «Виноградари и виноделы Украины» Сергей Петренко так описывает вина марки "Эссе": "Это классические авторские вина, в которых сочетаются винодельческое творчество и особенности местности, где был выращен виноград". Особенность вин "Эссе" заключается в первую очередь в том, что урожай для их создания выращивается на собственных виноградниках, созданных по принципу французского Шато, где каждому сорту уделяется пристальное внимание — от подбора почвы до бережной доставки на завод. Компания "Сатера" владеет четырьмя виноградниками. В Альминской долине выращиваются Рислинг, саженцы которого были завезены из Австрии, и красные сорта винограда. 72 га в Чернореченской долине поделены между Шардоне и Мускатом. В селе Плодородное посажены купленные во французском питомнике Ж.Г. Арриве лозы сортов Пино Нуар, Каберне и Мерло. В 2010 году в Качинской долине был разбит новый участок площадью 48 га. Здесь посадили саженцы белых и красных сортов винограда из знаменитого французского питомника "Гийом". Первый урожай был собран в 2013 году. Сегодня годовой объем выпуска вин под маркой "Эссе" составляет 100 000 бутылок, но господин Самсонов планирует увеличить производство качественного вина до 400 000 бутылок в год, постепенно отказываясь от производства дешевых вин.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино обладает насыщенным, приятным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, слегка маслянистой текстурой, нежными фруктовыми оттенками и долгим послевкусием.
В аромате вина преобладают оттенки ванили, тропических фруктов и акации.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и белого мяса.
"Esse" Chardonnay — прекрасное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, выращенного в долине реки Кача. Саженцы Шардоне были приобретены в Бургундии в питомнике "Guillaume" ("Гийом"). Виноград собирают вручную в небольшие ящики по 9-10 кг, чтобы предотвратить повреждение ягод, затем в специальных машинах доставляют на винодельню. При перевозке сохраняется определенная температура, чтоб избежать процесса окисления. Переработка винограда производится на итальянском оборудовании компании Де Ла Тоффоло. Алкогольная ферментация проходит в бочках из французского дуба. Затем вино 12-14 месяцев выдерживается во французских бочках, в том числе 6 месяцев — на осадке с еженедельным батоннажем. Вино выпускается в ограниченном количестве. Бутиковые вина "Эссе" по мнению владельца марки Игоря Самсонова близки по характеристикам венгерским и австрийским винам. Шардоне марки "Эссе" уже приняло участие в международных дегустациях в Лондоне и Бургундии, где "было оценено в 15-20 евро за бутылку". Председатель ассоциации «Виноградари и виноделы Украины» Сергей Петренко так описывает вина марки "Эссе": "Это классические авторские вина, в которых сочетаются винодельческое творчество и особенности местности, где был выращен виноград". Особенность вин "Эссе" заключается в первую очередь в том, что урожай для их создания выращивается на собственных виноградниках, созданных по принципу французского Шато, где каждому сорту уделяется пристальное внимание — от подбора почвы до бережной доставки на завод. Компания "Сатера" владеет четырьмя виноградниками. В Альминской долине выращиваются Рислинг, саженцы которого были завезены из Австрии, и красные сорта винограда. 72 га в Чернореченской долине поделены между Шардоне и Мускатом. В селе Плодородное посажены купленные во французском питомнике Ж.Г. Арриве лозы сортов Пино Нуар, Каберне и Мерло. В 2010 году в Качинской долине был разбит новый участок площадью 48 га. Здесь посадили саженцы белых и красных сортов винограда из знаменитого французского питомника "Гийом". Первый урожай был собран в 2013 году. Сегодня годовой объем выпуска вин под маркой "Эссе" составляет 100 000 бутылок, но господин Самсонов планирует увеличить производство качественного вина до 400 000 бутылок в год, постепенно отказываясь от производства дешевых вин.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.