Вино Сира, Ламбруско, Неро д’Авола и Саперави, Страница 48

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Впечатляющий вкус вина имеет полную структуру и оставляет богатое, длительное послевкусие.

Аромат вина демонстрирует идеальное сочетание фруктовых нот (вишни, винограда, сливы, ежевики), цветочных оттенков и нюансов, полученных от выдержки в дубовых бочках (ваниль, солодка, пряники).

Вино рекомендуется подавать к ягнятине, мясу под соусом, жареному мясу птицы, мягким сырам, клубнике или персикам в вине.

"Takar" Reserve — красное сухое вино, созданное виноделом Лораном Дюброй при участии винного консультанта Жана-Батиста Сула. Купаж вина составлен из винограда сортов Арени и Саперави, выращенного в Вайоцдзорской области и Араратской Долине. Виноградники расположены на высоте 1000-1500 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную и строго отбирают при помощи сортировочной таблицы. Алкогольная ферментация и мацерация при температуре 26-28 °С проходят в резервуарах из нержавеющей стали и занимают две недели. После естественного яблочно-молочного брожения в стальных чанах вино помещают во французские дубовые бочки и выдерживают 16 месяцев.

Компания Armenia Wine — семейное предприятие, работающее на рынке производства вина с 2008 года. Двумя годами ранее, в 2006 в Арагацотнской области были заложены виноградники. На участках выращивают как традиционные для Армении сорта винограда: Саперави, Арени, Кангун, так и популярные европейские сорта. Климатические условия и географическое положение страны благоприятны для произрастания виноградных лоз, что издавна прославляло Армению, как страну с древними винодельческими традициями. Сохраняя давние рецепты, компания Армения Вайн активно внедряет в производство и современные технологии, тем самым обеспечивая эффективность своему производству. Но главный секрет успешной работы хозяйства — бесконечная любовь к родной земле, стремление раскрыть ее богатство и щедрость. Успешная работа предприятия обеспечила популярность его продукции среди населения. Сегодня компания является одной из ведущих среди экспортеров армянских вин на мировые рынки, а вина Армения Вайн получили множество наград международных винных конкурсов и рейтингов.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Впечатляющий вкус вина имеет полную структуру и оставляет богатое, длительное послевкусие.

Аромат вина демонстрирует идеальное сочетание фруктовых нот (вишни, винограда, сливы, ежевики), цветочных оттенков и нюансов, полученных от выдержки в дубовых бочках (ваниль, солодка, пряники).

Вино рекомендуется подавать к ягнятине, мясу под соусом, жареному мясу птицы, мягким сырам, клубнике или персикам в вине.

"Takar" Reserve — красное сухое вино, созданное виноделом Лораном Дюброй при участии винного консультанта Жана-Батиста Сула. Купаж вина составлен из винограда сортов Арени и Саперави, выращенного в Вайоцдзорской области и Араратской Долине. Виноградники расположены на высоте 1000-1500 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную и строго отбирают при помощи сортировочной таблицы. Алкогольная ферментация и мацерация при температуре 26-28 °С проходят в резервуарах из нержавеющей стали и занимают две недели. После естественного яблочно-молочного брожения в стальных чанах вино помещают во французские дубовые бочки и выдерживают 16 месяцев.

Компания Armenia Wine — семейное предприятие, работающее на рынке производства вина с 2008 года. Двумя годами ранее, в 2006 в Арагацотнской области были заложены виноградники. На участках выращивают как традиционные для Армении сорта винограда: Саперави, Арени, Кангун, так и популярные европейские сорта. Климатические условия и географическое положение страны благоприятны для произрастания виноградных лоз, что издавна прославляло Армению, как страну с древними винодельческими традициями. Сохраняя давние рецепты, компания Армения Вайн активно внедряет в производство и современные технологии, тем самым обеспечивая эффективность своему производству. Но главный секрет успешной работы хозяйства — бесконечная любовь к родной земле, стремление раскрыть ее богатство и щедрость. Успешная работа предприятия обеспечила популярность его продукции среди населения. Сегодня компания является одной из ведущих среди экспортеров армянских вин на мировые рынки, а вина Армения Вайн получили множество наград международных винных конкурсов и рейтингов.

Стамп Джамп — это название южноавстралийского изобретения — плуга для распашки земли. Его устройство позволяло плужному лемеху перепригивать через торчащие на поверхности корни эвкалипта. С помощью плуга первые поселенцы обрабатывали старые виноградники. Вино рубинового цвета с ярким ароматом ежевики, черники, темного шоколада и пряностей. Вкус свежий, сочный, с нотами спелых красных ягод, сливы, черной смородины, цветов, щепоткой черного перца. Танины хорошо структурированы, мягкие землистые нюансы в послевкусии. Сочетается с блядами из свинины, телятины, ягненка; густым рагу с овощами и колбасками; пиццей, пастой с фрикадельками. Награды 2011 87/100 Wine Spectator (2017+) 2010 86/100 Wine Advocate (2011-2014) 86/100 Wine Spectator 88/100 Stephen Tanzer's International Wine Cellar 88/100 James Halliday,Australian Wine Companion 2009 88/100 Wine Spectator 88/100 Stephen Tanzer's International Wine Cellar

Стамп Джамп — это название южноавстралийского изобретения — плуга для распашки земли. Его устройство позволяло плужному лемеху перепригивать через торчащие на поверхности корни эвкалипта. С помощью плуга первые поселенцы обрабатывали старые виноградники. Вино рубинового цвета с ярким ароматом ежевики, черники, темного шоколада и пряностей. Вкус свежий, сочный, с нотами спелых красных ягод, сливы, черной смородины, цветов, щепоткой черного перца. Танины хорошо структурированы, мягкие землистые нюансы в послевкусии. Сочетается с блядами из свинины, телятины, ягненка; густым рагу с овощами и колбасками; пиццей, пастой с фрикадельками. Награды 2011 87/100 Wine Spectator (2017+) 2010 86/100 Wine Advocate (2011-2014) 86/100 Wine Spectator 88/100 Stephen Tanzer's International Wine Cellar 88/100 James Halliday,Australian Wine Companion 2009 88/100 Wine Spectator 88/100 Stephen Tanzer's International Wine Cellar

Австралийское вино очень темного матового пурпурного цвета. Приятный аромат вина соткан из доминанты нот ревеня, черники, фенхеля, темных слив. Виноград сорта Мурведр привносит в букет полутона сухих экзотических трав, лаванды, йода, вяленого мяса, влажной земли и белого перца. Элегантное вино с выраженным фруктовым характером, гармонично переплетенным с оттенками чабера, мягкого дуба и красивыми мелкозернистыми танинами. Долгое послевкусие с минеральным шлейфом.

Австралийское вино очень темного матового пурпурного цвета. Приятный аромат вина соткан из доминанты нот ревеня, черники, фенхеля, темных слив. Виноград сорта Мурведр привносит в букет полутона сухих экзотических трав, лаванды, йода, вяленого мяса, влажной земли и белого перца. Элегантное вино с выраженным фруктовым характером, гармонично переплетенным с оттенками чабера, мягкого дуба и красивыми мелкозернистыми танинами. Долгое послевкусие с минеральным шлейфом.

Цвет — яркий гранатовый.

Вкус отличается хорошим содержанием танинов, упругостью, приятной фруктовой сладостью и запоминающимся послевкусием.

Приятный аромат манит оттенками сладких специй, красных ягод и ежевики.

Хорошо сочетается с овощами на гриле, легкими десертами и фруктовыми нарезками.

Jardeli, "Charozi" Alazani Valley Red Semi-Sweet — нежное красное полусладкое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Саперави, Александроули и Муджуретули. Виноград выращивается в уникальном терруаре Алазанской Долины, самого важного и продуктивного винодельческого региона Грузии. Виноград собирается вручную, когда ягоды достигают оптимальной зрелости и кислотности. Винификация проводится в соответствии с древними грузинскими винодельческими традициями. Виноград очищают от гребней и дробят. Ферментация при контролируемой температуре 20-24 °C проходит в емкостях из нержавеющей стали с чистой дрожжевой культурой. После прессования вино перемещают в емкости для хранения.

Jardeli — современная компания с многолетней историей, принципы работы которой основываются на традициях грузинского виноделия. Компания владеет несколькими заводами в исторической части Грузии — Кахетии, регионе с богатой винодельческой культурой. Главный завод оснащен самым современным оборудованием немецкого и итальянского производства, которое позволяет создавать до 3000 бутылок вина в час. Квалифицированный персонал полностью контролирует каждый производственный этап. Второй завод используется для первичной переработки винограда. Компания владеет собственными виноградниками в западной Грузии, а также таких знаменитых зонах Кахетии, как Киндзмараули и Мукузани. Джардели имеет прочные связи с местными землевладельцами, у которых регулярно закупает лучший урожай. Компания предлагает широкий выбор вин и коньяков под 15 торговыми марками.

Цвет — яркий гранатовый.

Вкус отличается хорошим содержанием танинов, упругостью, приятной фруктовой сладостью и запоминающимся послевкусием.

Приятный аромат манит оттенками сладких специй, красных ягод и ежевики.

Хорошо сочетается с овощами на гриле, легкими десертами и фруктовыми нарезками.

Jardeli, "Charozi" Alazani Valley Red Semi-Sweet — нежное красное полусладкое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Саперави, Александроули и Муджуретули. Виноград выращивается в уникальном терруаре Алазанской Долины, самого важного и продуктивного винодельческого региона Грузии. Виноград собирается вручную, когда ягоды достигают оптимальной зрелости и кислотности. Винификация проводится в соответствии с древними грузинскими винодельческими традициями. Виноград очищают от гребней и дробят. Ферментация при контролируемой температуре 20-24 °C проходит в емкостях из нержавеющей стали с чистой дрожжевой культурой. После прессования вино перемещают в емкости для хранения.

Jardeli — современная компания с многолетней историей, принципы работы которой основываются на традициях грузинского виноделия. Компания владеет несколькими заводами в исторической части Грузии — Кахетии, регионе с богатой винодельческой культурой. Главный завод оснащен самым современным оборудованием немецкого и итальянского производства, которое позволяет создавать до 3000 бутылок вина в час. Квалифицированный персонал полностью контролирует каждый производственный этап. Второй завод используется для первичной переработки винограда. Компания владеет собственными виноградниками в западной Грузии, а также таких знаменитых зонах Кахетии, как Киндзмараули и Мукузани. Джардели имеет прочные связи с местными землевладельцами, у которых регулярно закупает лучший урожай. Компания предлагает широкий выбор вин и коньяков под 15 торговыми марками.

Нежно-розовый цвет.

Вкус гармоничный, питкий, свежий, с яркими фруктовыми тонами, сочной ягодной кислотностью и запоминающимся прохладным минеральным оттенком послевкусием.

Соблазнительный аромат манит оттенками земляники, красной смородины и малины, дополненными манящими цветочными тонами.

Хорошо сочетается с овощными салатами, рыбными блюдами паназиатской кухни, слабосоленой семгой, сырами Бри и Рокфор в сочетании со свежим хлебом и фруктами.

"Rose" — линейка универсальных розовых вин от Фанагории. Линейка "Розе" представляет вина, способные избавить от печали всего за один глоток. Вина "Розе" олицетворяют рассветы и закаты, освежают, бодрят и отлично утоляют жажду знойным летом. Отличительная особенность этих вин — их гастрономическая универсальность, они отлично дополнят блюда любой кухни мира. Фанагория создала новую коллекцию розовых вин, используя такие популярные и всеми любимые сорта винограда, как Каберне Совиньон, Каберне Фран и Саперави. Каждое вино уникально, поэтому рекомендуется попробовать их все!Фанагория, "Розе" Румянец — розовое сухое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Таманский полуостров". Купаж вина составляет виноград сортов Каберне Фран, Каберне Совиньон и Саперави, который заботливо выращивают на виноградниках Фанагории, где он демонстрирует стабильно высокие показатели качества. Виноград собирают вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости в ранние утренние часы, когда температура воздуха еще прохладная. После тщательного отбора и сортировки ягоды дробят. Краткая холодная мацерация позволяет получить нежный розовый цвет сусла. Далее винификация проходит по традиционному методу создания белых вин при контролируемой температуре 14-16 °С в стальных ёмкостях. Перед бутилированием проводится фильтрация."Розе" Румянец занял первое место на отборочной дегустации рейтинга Top100Wines сезона 2023, лучшая двадцатка российских розовых вин.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Нежно-розовый цвет.

Вкус гармоничный, питкий, свежий, с яркими фруктовыми тонами, сочной ягодной кислотностью и запоминающимся прохладным минеральным оттенком послевкусием.

Соблазнительный аромат манит оттенками земляники, красной смородины и малины, дополненными манящими цветочными тонами.

Хорошо сочетается с овощными салатами, рыбными блюдами паназиатской кухни, слабосоленой семгой, сырами Бри и Рокфор в сочетании со свежим хлебом и фруктами.

"Rose" — линейка универсальных розовых вин от Фанагории. Линейка "Розе" представляет вина, способные избавить от печали всего за один глоток. Вина "Розе" олицетворяют рассветы и закаты, освежают, бодрят и отлично утоляют жажду знойным летом. Отличительная особенность этих вин — их гастрономическая универсальность, они отлично дополнят блюда любой кухни мира. Фанагория создала новую коллекцию розовых вин, используя такие популярные и всеми любимые сорта винограда, как Каберне Совиньон, Каберне Фран и Саперави. Каждое вино уникально, поэтому рекомендуется попробовать их все!Фанагория, "Розе" Румянец — розовое сухое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Таманский полуостров". Купаж вина составляет виноград сортов Каберне Фран, Каберне Совиньон и Саперави, который заботливо выращивают на виноградниках Фанагории, где он демонстрирует стабильно высокие показатели качества. Виноград собирают вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости в ранние утренние часы, когда температура воздуха еще прохладная. После тщательного отбора и сортировки ягоды дробят. Краткая холодная мацерация позволяет получить нежный розовый цвет сусла. Далее винификация проходит по традиционному методу создания белых вин при контролируемой температуре 14-16 °С в стальных ёмкостях. Перед бутилированием проводится фильтрация."Розе" Румянец занял первое место на отборочной дегустации рейтинга Top100Wines сезона 2023, лучшая двадцатка российских розовых вин.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Насыщенный рубиново-красный цвет с гранатовым ободком.

Вкус питкий, сбалансированный, выразительно фруктовый, с умеренной сладостью, бархатистыми танинами, свежей ягодной кислинкой и мягким, гармоничным послевкусием.

В выразительном аромате гармонично сочетаются яркие ягодные акценты и тона сладких специй.

Хорошо сочетается с овощами на гриле, легкими десертами и фруктовыми нарезками.

Jardeli, "Charozi" Alazani Valley Red Semi-Sweet — нежное красное полусладкое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Саперави, Александроули и Муджуретули. Виноград выращивается в уникальном терруаре Алазанской Долины, самого важного и продуктивного винодельческого региона Грузии. Виноград собирается вручную, когда ягоды достигают оптимальной зрелости и кислотности. Винификация проводится в соответствии с древними грузинскими винодельческими традициями. Виноград очищают от гребней и дробят. Ферментация при контролируемой температуре 20-24 °C проходит в емкостях из нержавеющей стали с чистой дрожжевой культурой. После прессования вино перемещают в емкости для хранения.

Jardeli — современная компания с многолетней историей, принципы работы которой основываются на традициях грузинского виноделия. Компания владеет несколькими заводами в исторической части Грузии — Кахетии, регионе с богатой винодельческой культурой. Главный завод оснащен самым современным оборудованием немецкого и итальянского производства, которое позволяет создавать до 3000 бутылок вина в час. Квалифицированный персонал полностью контролирует каждый производственный этап. Второй завод используется для первичной переработки винограда. Компания владеет собственными виноградниками в западной Грузии, а также таких знаменитых зонах Кахетии, как Киндзмараули и Мукузани. Джардели имеет прочные связи с местными землевладельцами, у которых регулярно закупает лучший урожай. Компания предлагает широкий выбор вин и коньяков под 15 торговыми марками.

Насыщенный рубиново-красный цвет с гранатовым ободком.

Вкус питкий, сбалансированный, выразительно фруктовый, с умеренной сладостью, бархатистыми танинами, свежей ягодной кислинкой и мягким, гармоничным послевкусием.

В выразительном аромате гармонично сочетаются яркие ягодные акценты и тона сладких специй.

Хорошо сочетается с овощами на гриле, легкими десертами и фруктовыми нарезками.

Jardeli, "Charozi" Alazani Valley Red Semi-Sweet — нежное красное полусладкое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Саперави, Александроули и Муджуретули. Виноград выращивается в уникальном терруаре Алазанской Долины, самого важного и продуктивного винодельческого региона Грузии. Виноград собирается вручную, когда ягоды достигают оптимальной зрелости и кислотности. Винификация проводится в соответствии с древними грузинскими винодельческими традициями. Виноград очищают от гребней и дробят. Ферментация при контролируемой температуре 20-24 °C проходит в емкостях из нержавеющей стали с чистой дрожжевой культурой. После прессования вино перемещают в емкости для хранения.

Jardeli — современная компания с многолетней историей, принципы работы которой основываются на традициях грузинского виноделия. Компания владеет несколькими заводами в исторической части Грузии — Кахетии, регионе с богатой винодельческой культурой. Главный завод оснащен самым современным оборудованием немецкого и итальянского производства, которое позволяет создавать до 3000 бутылок вина в час. Квалифицированный персонал полностью контролирует каждый производственный этап. Второй завод используется для первичной переработки винограда. Компания владеет собственными виноградниками в западной Грузии, а также таких знаменитых зонах Кахетии, как Киндзмараули и Мукузани. Джардели имеет прочные связи с местными землевладельцами, у которых регулярно закупает лучший урожай. Компания предлагает широкий выбор вин и коньяков под 15 торговыми марками.

Глубокий темно-рубиновый цвет.

Вкус питкий, сочный и свежий, с тонами мясистой перезревшей сердоликовой вишни, терпкой ежевики и чернослива, мягкими танинами и приятным, сухим послевкусием.

В аромате солируют насыщенные тона черной вишни и смородины. Пряные оттенки придают благородное оформление фруктовой сердцевине.

Идеально сочетается со всевозможными горячими и холодными блюдами из мяса или дичи, копченостями и сырами.

Красное сухое вино "Charozi" Saperavi изготавливают из винограда сорта Саперави, произрастающего в Кахетии в Восточной Грузии. С точки зрения виноделия территория Кахетии неофициально разделена на несколько субрегионов и даже микрорегионов. Это создает огромное разнообразие мезоклиматов для виноградарства и соответственно винных стилей. Виноград собирают вручную в оптимальной стадии его зрелости. После мягкого удаления плодоножек и дробления следует ферментация при контролируемой температуре 23-28 °C в емкостях из нержавеющей стали с использованием отборных штаммов дрожжей. Во время брожения практикуется регулярный делестаж и ремонтаж для лучшей экстракции цвета и танинов. Мацерация длится 8-10 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживают в стальных чанах до бутилирования.

Jardeli — современная компания с многолетней историей, принципы работы которой основываются на традициях грузинского виноделия. Компания владеет несколькими заводами в исторической части Грузии — Кахетии, регионе с богатой винодельческой культурой. Главный завод оснащен самым современным оборудованием немецкого и итальянского производства, которое позволяет создавать до 3000 бутылок вина в час. Квалифицированный персонал полностью контролирует каждый производственный этап. Второй завод используется для первичной переработки винограда. Компания владеет собственными виноградниками в западной Грузии, а также таких знаменитых зонах Кахетии, как Киндзмараули и Мукузани. Джардели имеет прочные связи с местными землевладельцами, у которых регулярно закупает лучший урожай. Компания предлагает широкий выбор вин и коньяков под 15 торговыми марками.

Глубокий темно-рубиновый цвет.

Вкус питкий, сочный и свежий, с тонами мясистой перезревшей сердоликовой вишни, терпкой ежевики и чернослива, мягкими танинами и приятным, сухим послевкусием.

В аромате солируют насыщенные тона черной вишни и смородины. Пряные оттенки придают благородное оформление фруктовой сердцевине.

Идеально сочетается со всевозможными горячими и холодными блюдами из мяса или дичи, копченостями и сырами.

Красное сухое вино "Charozi" Saperavi изготавливают из винограда сорта Саперави, произрастающего в Кахетии в Восточной Грузии. С точки зрения виноделия территория Кахетии неофициально разделена на несколько субрегионов и даже микрорегионов. Это создает огромное разнообразие мезоклиматов для виноградарства и соответственно винных стилей. Виноград собирают вручную в оптимальной стадии его зрелости. После мягкого удаления плодоножек и дробления следует ферментация при контролируемой температуре 23-28 °C в емкостях из нержавеющей стали с использованием отборных штаммов дрожжей. Во время брожения практикуется регулярный делестаж и ремонтаж для лучшей экстракции цвета и танинов. Мацерация длится 8-10 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживают в стальных чанах до бутилирования.

Jardeli — современная компания с многолетней историей, принципы работы которой основываются на традициях грузинского виноделия. Компания владеет несколькими заводами в исторической части Грузии — Кахетии, регионе с богатой винодельческой культурой. Главный завод оснащен самым современным оборудованием немецкого и итальянского производства, которое позволяет создавать до 3000 бутылок вина в час. Квалифицированный персонал полностью контролирует каждый производственный этап. Второй завод используется для первичной переработки винограда. Компания владеет собственными виноградниками в западной Грузии, а также таких знаменитых зонах Кахетии, как Киндзмараули и Мукузани. Джардели имеет прочные связи с местными землевладельцами, у которых регулярно закупает лучший урожай. Компания предлагает широкий выбор вин и коньяков под 15 торговыми марками.

Цвет вина — непрозрачный вишневый.

Вкус вина округлый, сочный, сбалансированный, с высокой кислотностью, элегантными танинами и гладким послевкусием с легкой терпкостью.

Аромат вина интенсивный, щедрый, с тонами сушеной вишни, специй, дуба и шоколада.

Вино хорошо сочетается с различными мясными блюдами, зрелыми сырами, блюдами средиземноморской кухни.

"Rio de la Luna" Gran Reserva Syrah, Valdepenas DO — красное сухое вино из винограда сорта Сира, культивирумого в древнейшем винодельческом регионе Вальдепеньяс. Здесь континентальный климат, известняковые почвы и малое количество осадков. Виноградники на склонах гор защищены от ветров и постоянно дают урожаи высокого качества. Вино получают из отборного винограда методом традиционной винификации и мацерации с последующей выдержкой в течение 18 месяцев в дубовых бочках и 36 месяцев в бутылках. Вино производится винодельней  Bodegas J. Ramirez в сотрудничестве с предприятием Бодегас Парра Дорада.

Bodegas Parra Dorada — испанское винодельческое предприятие, расположенное в провинции Сьюдад Реаль. Винзавод находится в старинном винодельческом регионе Кастилья Ла-Манча, главный офис расположен в Мадриде. Предприятие было основано в 2008 году и за несколько лет стало крупнейшим производителем региона. Сырье закупается у местных фермерских хозяйств, перерабатывается и разливается на современном оборудовании мощностью до 20 000 000 бутылок в год. Кроме того, компания производит вина совместно с партнерами из нескольких регионов Испании и Франции. Предприятие стало успешным благодаря стабильному качеству продукции и безупречной репутации.В 2012 году компания открыла в России представительство совместно с крупными фирмами Бодегас Фернандо Кастро и Бодегас Лос Маркос. Это позволило улучшить обслуживание российского рынка алкогольной продукции.

Цвет вина — непрозрачный вишневый.

Вкус вина округлый, сочный, сбалансированный, с высокой кислотностью, элегантными танинами и гладким послевкусием с легкой терпкостью.

Аромат вина интенсивный, щедрый, с тонами сушеной вишни, специй, дуба и шоколада.

Вино хорошо сочетается с различными мясными блюдами, зрелыми сырами, блюдами средиземноморской кухни.

"Rio de la Luna" Gran Reserva Syrah, Valdepenas DO — красное сухое вино из винограда сорта Сира, культивирумого в древнейшем винодельческом регионе Вальдепеньяс. Здесь континентальный климат, известняковые почвы и малое количество осадков. Виноградники на склонах гор защищены от ветров и постоянно дают урожаи высокого качества. Вино получают из отборного винограда методом традиционной винификации и мацерации с последующей выдержкой в течение 18 месяцев в дубовых бочках и 36 месяцев в бутылках. Вино производится винодельней  Bodegas J. Ramirez в сотрудничестве с предприятием Бодегас Парра Дорада.

Bodegas Parra Dorada — испанское винодельческое предприятие, расположенное в провинции Сьюдад Реаль. Винзавод находится в старинном винодельческом регионе Кастилья Ла-Манча, главный офис расположен в Мадриде. Предприятие было основано в 2008 году и за несколько лет стало крупнейшим производителем региона. Сырье закупается у местных фермерских хозяйств, перерабатывается и разливается на современном оборудовании мощностью до 20 000 000 бутылок в год. Кроме того, компания производит вина совместно с партнерами из нескольких регионов Испании и Франции. Предприятие стало успешным благодаря стабильному качеству продукции и безупречной репутации.В 2012 году компания открыла в России представительство совместно с крупными фирмами Бодегас Фернандо Кастро и Бодегас Лос Маркос. Это позволило улучшить обслуживание российского рынка алкогольной продукции.

Цвет — темно-рубиновый.

Вкус мягкий, нежно сладкий, с приятно бархатистыми танинами, выразительно фруктовым и сочным послевкусием.

Утонченный и многогранный букет манит сладостью спелых фруктов, сухофруктов и сладких специй.

Хорошо сочетается с мясными блюдами с кисло-сладкими соусами, легкими закусками, фруктами и десертами.

"Вахтангури" — линейка питких и очень гастрономичных вин, выражающих всю щедрость и гостеприимство грузинской души. Вахтангури — это по-грузински перекрещивающиеся кубки. А так как вкушать вино принято в больших кубках или рогах крупных животных, то вина "Вахтангури" представлены в действительно щедром объеме. Целых 2 литра для Вашего удовольствия. На этикетках вин запечатлены особые моменты из обычной жизни народа Грузии, что еще больше погружает в самобытную атмосферу."Вахтангури" Красное Полусладкое — нежное красное полусладкое вино, которое производится преимущественно из винограда сорта Саперави, самого аутентичного красного сорта Грузии. Вино создается на мощностях компании Цинандальский Старый Винный Погреб, которая является частью группы Милдиани. Следование кахетинским традиционным методам производства и принудительное прерывание брожения позволяют создать щедрое грузинское вино с нежной фруктовой сладостью в мягком вкусе.

Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.

Цвет — темно-рубиновый.

Вкус мягкий, нежно сладкий, с приятно бархатистыми танинами, выразительно фруктовым и сочным послевкусием.

Утонченный и многогранный букет манит сладостью спелых фруктов, сухофруктов и сладких специй.

Хорошо сочетается с мясными блюдами с кисло-сладкими соусами, легкими закусками, фруктами и десертами.

"Вахтангури" — линейка питких и очень гастрономичных вин, выражающих всю щедрость и гостеприимство грузинской души. Вахтангури — это по-грузински перекрещивающиеся кубки. А так как вкушать вино принято в больших кубках или рогах крупных животных, то вина "Вахтангури" представлены в действительно щедром объеме. Целых 2 литра для Вашего удовольствия. На этикетках вин запечатлены особые моменты из обычной жизни народа Грузии, что еще больше погружает в самобытную атмосферу."Вахтангури" Красное Полусладкое — нежное красное полусладкое вино, которое производится преимущественно из винограда сорта Саперави, самого аутентичного красного сорта Грузии. Вино создается на мощностях компании Цинандальский Старый Винный Погреб, которая является частью группы Милдиани. Следование кахетинским традиционным методам производства и принудительное прерывание брожения позволяют создать щедрое грузинское вино с нежной фруктовой сладостью в мягком вкусе.

Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.

Темно-рубиновый цвет.

Вкус насыщенный, бархатистый, с приятной сортовой терпкостью, тонкой ягодной кислинкой и выразительным, фруктовым послевкусием.

Щедрый аромат наполнен выразительными тонами темных ягод, зрелых фруктов и специй.

Хорошо гармонирует с мясными блюдами, дичью и сырами.

"Вахтангури" — линейка питких и очень гастрономичных вин, выражающих всю щедрость и гостеприимство грузинской души. Вахтангури — это по-грузински перекрещивающиеся кубки. А так как вкушать вино принято в больших кубках или рогах крупных животных, то вина "Вахтангури" представлены в действительно щедром объеме. Целых 2 литра для Вашего удовольствия. На этикетках вин запечатлены особые моменты из обычной жизни народа Грузии, что еще больше погружает в самобытную атмосферу."Вахтангури" Красное Сухое — приятное красное сухое вино, которое производится преимущественно из винограда сорта Саперави, самого аутентичного красного сорта Грузии. Вино создается на мощностях компании Цинандальский Старый Винный Погреб, которая является частью группы Милдиани. Следование кахетинским традиционным методам производства и строгий температурный контроль во время брожения позволяют создать щедрое грузинское вино с живым характером.

Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.

Темно-рубиновый цвет.

Вкус насыщенный, бархатистый, с приятной сортовой терпкостью, тонкой ягодной кислинкой и выразительным, фруктовым послевкусием.

Щедрый аромат наполнен выразительными тонами темных ягод, зрелых фруктов и специй.

Хорошо гармонирует с мясными блюдами, дичью и сырами.

"Вахтангури" — линейка питких и очень гастрономичных вин, выражающих всю щедрость и гостеприимство грузинской души. Вахтангури — это по-грузински перекрещивающиеся кубки. А так как вкушать вино принято в больших кубках или рогах крупных животных, то вина "Вахтангури" представлены в действительно щедром объеме. Целых 2 литра для Вашего удовольствия. На этикетках вин запечатлены особые моменты из обычной жизни народа Грузии, что еще больше погружает в самобытную атмосферу."Вахтангури" Красное Сухое — приятное красное сухое вино, которое производится преимущественно из винограда сорта Саперави, самого аутентичного красного сорта Грузии. Вино создается на мощностях компании Цинандальский Старый Винный Погреб, которая является частью группы Милдиани. Следование кахетинским традиционным методам производства и строгий температурный контроль во время брожения позволяют создать щедрое грузинское вино с живым характером.

Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.

Насыщенный темно-гранатовый цвет.

Приятный, мягкий, довольно питкий вкус обладает свежестью, полнотой, хорошим балансом между фруктовой сладостью и характерной ягодной терпкостью Саперави, интересным послевкусием.

В нежном аромате фруктово-ягодный шлейф гармонично сочетается с отдаленным пряным оттенком, характерным для Саперави.

Прекрасно сочетается с мясными закусками, тонкими ломтиками вяленого окорока, ветчиной, сырокопченой колбасой, салатом с мясом и сыром, твердыми сырами.

Proshyan Brandy Factory, Saperavi Semi-Sweet — полусладкое красное вино, изготовленное из отборного винограда сорта Саперави, который выращивается на собственных виноградниках компании в Араратской долине с видом на гору Арарат и ее вечные снега. Тысячелетние традиции виноделия, особый микроклимат солнечной Араратской долины и выгодное расположение виноградников на высоте 1200 метров над уровнем моря позволяют получать высококачественный виноград, из которого производят впечатляющие вина с неповторимым ароматом и вкусом.Благодаря традиционным методам винификации и современным технологиям производства в готовом вине сохраняются яркие сортовые характеристики винограда. Собранный по достижении оптимальной спелости виноград подвергается мягкому прессованию с помощью пневматического пресса и последующей мацерации на кожице в течение нескольких часов. Ферментация при контролируемой температуре проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Брожение останавливают лишь по достижении необходимого уровня сахара. Полусладкое красное Саперави просто идеально подходит для уютных посиделок с гостями за домашним столом.

На протяжении 129 лет Прошянский Коньячный Завод создает восхитительные купажи, способные покорить сердце даже самого искушенного ценителя крепких напитков. Армянский предприниматель и меценат, Абгар Прошян, потомок знатного княжеского рода Прош, в 1885 году прибыл из Германии в Россию и занялся коммерческой деятельностью. Он предлагал европейское оборудование местным винодельням. Через некоторое время Абгар вернулся на родину и основал собственное хозяйство. Завод располагался на живописных холмах Араратской долины. Началось выращивание автохтонных сортов винограда с последующим созданием коньячных спиртов. Трест "Арарат", созданный во времена Советской власти, изменил специфику производства коньячных спиртов. Заготовка проходила в долине Арарат, а розлив — на заводе ЕКЗ ("Ереванский Коньячный Завод"). В 1987 году пост гендиректора Прошянского Коньячного Завода занял Армен Анушаванович Гаспарян. Именно с его приходом начинается вторая жизнь компании. На сегодняшний день Прошянский Коньячный Завод является современным предприятием, оснащенным современным инновационным оборудованием. Весь процесс производства строго контролируется ведущими специалистами. Помимо коньяков, компания занимается производством тихих и игристых вин, ликеров и водки. Продукция предприятия экспортируется во многие страны всего мира.

Насыщенный темно-гранатовый цвет.

Приятный, мягкий, довольно питкий вкус обладает свежестью, полнотой, хорошим балансом между фруктовой сладостью и характерной ягодной терпкостью Саперави, интересным послевкусием.

В нежном аромате фруктово-ягодный шлейф гармонично сочетается с отдаленным пряным оттенком, характерным для Саперави.

Прекрасно сочетается с мясными закусками, тонкими ломтиками вяленого окорока, ветчиной, сырокопченой колбасой, салатом с мясом и сыром, твердыми сырами.

Proshyan Brandy Factory, Saperavi Semi-Sweet — полусладкое красное вино, изготовленное из отборного винограда сорта Саперави, который выращивается на собственных виноградниках компании в Араратской долине с видом на гору Арарат и ее вечные снега. Тысячелетние традиции виноделия, особый микроклимат солнечной Араратской долины и выгодное расположение виноградников на высоте 1200 метров над уровнем моря позволяют получать высококачественный виноград, из которого производят впечатляющие вина с неповторимым ароматом и вкусом.Благодаря традиционным методам винификации и современным технологиям производства в готовом вине сохраняются яркие сортовые характеристики винограда. Собранный по достижении оптимальной спелости виноград подвергается мягкому прессованию с помощью пневматического пресса и последующей мацерации на кожице в течение нескольких часов. Ферментация при контролируемой температуре проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Брожение останавливают лишь по достижении необходимого уровня сахара. Полусладкое красное Саперави просто идеально подходит для уютных посиделок с гостями за домашним столом.

На протяжении 129 лет Прошянский Коньячный Завод создает восхитительные купажи, способные покорить сердце даже самого искушенного ценителя крепких напитков. Армянский предприниматель и меценат, Абгар Прошян, потомок знатного княжеского рода Прош, в 1885 году прибыл из Германии в Россию и занялся коммерческой деятельностью. Он предлагал европейское оборудование местным винодельням. Через некоторое время Абгар вернулся на родину и основал собственное хозяйство. Завод располагался на живописных холмах Араратской долины. Началось выращивание автохтонных сортов винограда с последующим созданием коньячных спиртов. Трест "Арарат", созданный во времена Советской власти, изменил специфику производства коньячных спиртов. Заготовка проходила в долине Арарат, а розлив — на заводе ЕКЗ ("Ереванский Коньячный Завод"). В 1987 году пост гендиректора Прошянского Коньячного Завода занял Армен Анушаванович Гаспарян. Именно с его приходом начинается вторая жизнь компании. На сегодняшний день Прошянский Коньячный Завод является современным предприятием, оснащенным современным инновационным оборудованием. Весь процесс производства строго контролируется ведущими специалистами. Помимо коньяков, компания занимается производством тихих и игристых вин, ликеров и водки. Продукция предприятия экспортируется во многие страны всего мира.

Насыщенный цвет отличается темно-гранатовым оттенком.

Вкус обладает хорошим балансом, свежестью, приятной мягкостью и терпкостью, сочными тонами черной смородины, ежевики, незрелой вишни и сливы, дополненными тонкими оттенками ванили и дуба.

В свежем аромате гармонично переплетаются минеральные оттенки, тона влажной почвы, легкие нотки ежевики и вишни.

Составит прекрасную гастрономическую пару барбекю, баранине, запеченным овощам, зрелым и средней выдержки сырам.

Proshyan Brandy Factory, Saperavi Dry — свежее красное сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Саперави, который выращивается на собственных виноградниках компании в Араратской долине с видом на гору Арарат и ее вечные снега. Тысячелетние традиции виноделия, особый микроклимат солнечной Араратской долины и выгодное расположение виноградников на высоте 1200 метров над уровнем моря позволяют получать высококачественный виноград, из которого производят впечатляющие вина с неповторимым ароматом и вкусом.Собранный по достижении оптимальной спелости виноград отжимают, после чего полученное сусло отстаивается несколько дней при низких температурах. Ферментация проводится при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. По завершении брожения вино фильтруют и сцеживают, оставшуюся мякоть прессуют для отделения сока. Выдерживается вино в дубовых бочках от 3 месяцев до 3 лет, что придает ему гармоничный характер и приятную терпкость. За бокалом ароматного вина время словно замедляется, мысли умолкают, а тело отдыхает. Налейте бокал красного сухого Саперави, устройтесь поуютнее, остановите бег времени и подарите себе минуты наслаждения.

На протяжении 129 лет Прошянский Коньячный Завод создает восхитительные купажи, способные покорить сердце даже самого искушенного ценителя крепких напитков. Армянский предприниматель и меценат, Абгар Прошян, потомок знатного княжеского рода Прош, в 1885 году прибыл из Германии в Россию и занялся коммерческой деятельностью. Он предлагал европейское оборудование местным винодельням. Через некоторое время Абгар вернулся на родину и основал собственное хозяйство. Завод располагался на живописных холмах Араратской долины. Началось выращивание автохтонных сортов винограда с последующим созданием коньячных спиртов. Трест "Арарат", созданный во времена Советской власти, изменил специфику производства коньячных спиртов. Заготовка проходила в долине Арарат, а розлив — на заводе ЕКЗ ("Ереванский Коньячный Завод"). В 1987 году пост гендиректора Прошянского Коньячного Завода занял Армен Анушаванович Гаспарян. Именно с его приходом начинается вторая жизнь компании. На сегодняшний день Прошянский Коньячный Завод является современным предприятием, оснащенным современным инновационным оборудованием. Весь процесс производства строго контролируется ведущими специалистами. Помимо коньяков, компания занимается производством тихих и игристых вин, ликеров и водки. Продукция предприятия экспортируется во многие страны всего мира.

Насыщенный цвет отличается темно-гранатовым оттенком.

Вкус обладает хорошим балансом, свежестью, приятной мягкостью и терпкостью, сочными тонами черной смородины, ежевики, незрелой вишни и сливы, дополненными тонкими оттенками ванили и дуба.

В свежем аромате гармонично переплетаются минеральные оттенки, тона влажной почвы, легкие нотки ежевики и вишни.

Составит прекрасную гастрономическую пару барбекю, баранине, запеченным овощам, зрелым и средней выдержки сырам.

Proshyan Brandy Factory, Saperavi Dry — свежее красное сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Саперави, который выращивается на собственных виноградниках компании в Араратской долине с видом на гору Арарат и ее вечные снега. Тысячелетние традиции виноделия, особый микроклимат солнечной Араратской долины и выгодное расположение виноградников на высоте 1200 метров над уровнем моря позволяют получать высококачественный виноград, из которого производят впечатляющие вина с неповторимым ароматом и вкусом.Собранный по достижении оптимальной спелости виноград отжимают, после чего полученное сусло отстаивается несколько дней при низких температурах. Ферментация проводится при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. По завершении брожения вино фильтруют и сцеживают, оставшуюся мякоть прессуют для отделения сока. Выдерживается вино в дубовых бочках от 3 месяцев до 3 лет, что придает ему гармоничный характер и приятную терпкость. За бокалом ароматного вина время словно замедляется, мысли умолкают, а тело отдыхает. Налейте бокал красного сухого Саперави, устройтесь поуютнее, остановите бег времени и подарите себе минуты наслаждения.

На протяжении 129 лет Прошянский Коньячный Завод создает восхитительные купажи, способные покорить сердце даже самого искушенного ценителя крепких напитков. Армянский предприниматель и меценат, Абгар Прошян, потомок знатного княжеского рода Прош, в 1885 году прибыл из Германии в Россию и занялся коммерческой деятельностью. Он предлагал европейское оборудование местным винодельням. Через некоторое время Абгар вернулся на родину и основал собственное хозяйство. Завод располагался на живописных холмах Араратской долины. Началось выращивание автохтонных сортов винограда с последующим созданием коньячных спиртов. Трест "Арарат", созданный во времена Советской власти, изменил специфику производства коньячных спиртов. Заготовка проходила в долине Арарат, а розлив — на заводе ЕКЗ ("Ереванский Коньячный Завод"). В 1987 году пост гендиректора Прошянского Коньячного Завода занял Армен Анушаванович Гаспарян. Именно с его приходом начинается вторая жизнь компании. На сегодняшний день Прошянский Коньячный Завод является современным предприятием, оснащенным современным инновационным оборудованием. Весь процесс производства строго контролируется ведущими специалистами. Помимо коньяков, компания занимается производством тихих и игристых вин, ликеров и водки. Продукция предприятия экспортируется во многие страны всего мира.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино интригует сбалансированным, мягким вкусом с фруктово-пряными оттенками и округлыми танинами в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый аромат с оттенками ежевики, чернослива, вишни, ванили и черного шоколада.

Вино наилучшим образом сочетается с приготовленными на гриле ребрышками, стейками, мясными закусками и выдержанными сырами.

"Sabado Grand" Mukuzani — красное сухое вино, изготовленное из автохтонного сорта винограда Саперави, выращенного на виноградниках компании "Bolero & Co" в микрозоне Мукузани. В переводе с грузинского "саперави" переводится как "красящий", и это — самое подходящее название для этого сорта. Виноград славится своим интенсивным цветом из-за высокого содержания антоцианов. Сбор урожая осуществляется вручную в сентябре. Гроздья прессуются вместе с гребнями. Ферментация при стабильной контролируемой температуре длится четыре месяца, после чего вино процеживают и перемещают в дубовые бочки, где проходит выдержка.

Молодая грузинская компания "Bolero & Co" была основана в 2012 году и уже успела стать лидером по производству и экспорту виноградных дистиллятов. Компании принадлежат собственные виноградники и винный завод, расположенные в самом известном винодельческом регионе Грузии — Кахетии. Благодаря широкой линейке коньячных спиртов и профессиональной команде, фирма "Болеро & Ко" сумела стать главным грузинским поставщиком виноградных дистиллятов во Францию.Украина, Казахстан и Россия — основные экспортные партнеры винодельческой компании. Наиболее популярными брендами завода, зарекомендовавшими себя на внутреннем и внешних рынках, стали "Давид Ивериели", "Букет Кахетии" и "Бетанели". Помимо коньячной продукции, завод выпускает виноградные вина защищенного географического наименования регионов Грузии, таких как Цинандали, Киндзмараули, Мукузани. Производственный портфель компании включает в себя и бренди "Арагви", "Греми", "Варцихе".

Вино рубиново-красного цвета.

Вино интригует сбалансированным, мягким вкусом с фруктово-пряными оттенками и округлыми танинами в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый аромат с оттенками ежевики, чернослива, вишни, ванили и черного шоколада.

Вино наилучшим образом сочетается с приготовленными на гриле ребрышками, стейками, мясными закусками и выдержанными сырами.

"Sabado Grand" Mukuzani — красное сухое вино, изготовленное из автохтонного сорта винограда Саперави, выращенного на виноградниках компании "Bolero & Co" в микрозоне Мукузани. В переводе с грузинского "саперави" переводится как "красящий", и это — самое подходящее название для этого сорта. Виноград славится своим интенсивным цветом из-за высокого содержания антоцианов. Сбор урожая осуществляется вручную в сентябре. Гроздья прессуются вместе с гребнями. Ферментация при стабильной контролируемой температуре длится четыре месяца, после чего вино процеживают и перемещают в дубовые бочки, где проходит выдержка.

Молодая грузинская компания "Bolero & Co" была основана в 2012 году и уже успела стать лидером по производству и экспорту виноградных дистиллятов. Компании принадлежат собственные виноградники и винный завод, расположенные в самом известном винодельческом регионе Грузии — Кахетии. Благодаря широкой линейке коньячных спиртов и профессиональной команде, фирма "Болеро & Ко" сумела стать главным грузинским поставщиком виноградных дистиллятов во Францию.Украина, Казахстан и Россия — основные экспортные партнеры винодельческой компании. Наиболее популярными брендами завода, зарекомендовавшими себя на внутреннем и внешних рынках, стали "Давид Ивериели", "Букет Кахетии" и "Бетанели". Помимо коньячной продукции, завод выпускает виноградные вина защищенного географического наименования регионов Грузии, таких как Цинандали, Киндзмараули, Мукузани. Производственный портфель компании включает в себя и бренди "Арагви", "Греми", "Варцихе".

Вино ярко-красного цвета.

Вино обладает живым, очень эластичным, насыщенным вкусом с мягкой текстурой, фруктовыми тонами, яркими цветочными оттенками, заметными танинами и свежим, довольно стойким послевкусием.

Сложный аромат вина сочетает оттенки черных ягод с пряными нотками.

Вино отлично дополнит блюда из красного и белого мяса (говядина, свинина). Прекрасно сочетается с различными сырами (Камамбер, Бри, Канталь, Реблошон).

Красное сухое вино Bouchard Aine et Fils, Cotes-du-Rhone создается из винограда сортов Гренаш, Сенсо и Мурведр, который выращивается на виноградниках площадью более 40 000 га. Алкогольная и малолактическая ферментация проходят в терморегулируемых стальных чанах. Красное вино Кот-дю-Рон отлично дополнит блюда из красного и белого мяса, а также прекрасно сочетается с различными сырами (Камамбер, Бри, Канталь, Реблошон). 

Дом Bouchard Aine & Fils гордится своей давней историей и вековыми традициями. У его истоков стоит Мишель Бушар, который в 1731 году переехал в Бургундию с единственной целью — продавать вино. Его сотрудничество с местными виноградарями и погружение в среду виноделов не смогли оставить Мишеля равнодушным, и уже вместе с сыном, Жозефом Бушаром, он перешел от торговли чужими винами к производству собственных. Целью семьи Бушар стало создание совершенных качественных вин, которые стали бы синонимом слова "престиж". Уже в 1890 году семья Бушар становится самым крупным экспортером вина в Китай, Японию, Индию и Латинскую Америку. Сейчас, пройдя три века развития, дом Bouchard Aine & Fils известен по всему миру, а его вина продаются более чем в 130 странах.Хорошее вино требует хорошего винограда. Ограничение урожайности и применение экологически чистых методов выращивания являются основными направлениями в производстве качественных вин. Дом Бушар Эне & Фис постоянно сотрудничает с 30 хозяйствами, находящимися в Бургундии и Божоле, закупая виноград и вина только у тех производителей, за качество которых ручается своей подписью. В 2000 году Bouchard Aine & Fils приобрел новую винодельню, которая была оснащена согласно строгим требованиям спецификации производства. Выдержка вин осуществляется в двух погребах, рассчитанных на 760 бочек по 228 литров каждая. Мастера винодельни стараются придерживаться старой французской поговорки: "Искусство винодела заключается в том, чтобы знать когда надо ничего не делать". Поэтому полученные вина характеризуются аутентичностью, естественным природным ароматом и индивидуальным характером, передающим особенности терруара, сорта и года.

Вино ярко-красного цвета.

Вино обладает живым, очень эластичным, насыщенным вкусом с мягкой текстурой, фруктовыми тонами, яркими цветочными оттенками, заметными танинами и свежим, довольно стойким послевкусием.

Сложный аромат вина сочетает оттенки черных ягод с пряными нотками.

Вино отлично дополнит блюда из красного и белого мяса (говядина, свинина). Прекрасно сочетается с различными сырами (Камамбер, Бри, Канталь, Реблошон).

Красное сухое вино Bouchard Aine et Fils, Cotes-du-Rhone создается из винограда сортов Гренаш, Сенсо и Мурведр, который выращивается на виноградниках площадью более 40 000 га. Алкогольная и малолактическая ферментация проходят в терморегулируемых стальных чанах. Красное вино Кот-дю-Рон отлично дополнит блюда из красного и белого мяса, а также прекрасно сочетается с различными сырами (Камамбер, Бри, Канталь, Реблошон). 

Дом Bouchard Aine & Fils гордится своей давней историей и вековыми традициями. У его истоков стоит Мишель Бушар, который в 1731 году переехал в Бургундию с единственной целью — продавать вино. Его сотрудничество с местными виноградарями и погружение в среду виноделов не смогли оставить Мишеля равнодушным, и уже вместе с сыном, Жозефом Бушаром, он перешел от торговли чужими винами к производству собственных. Целью семьи Бушар стало создание совершенных качественных вин, которые стали бы синонимом слова "престиж". Уже в 1890 году семья Бушар становится самым крупным экспортером вина в Китай, Японию, Индию и Латинскую Америку. Сейчас, пройдя три века развития, дом Bouchard Aine & Fils известен по всему миру, а его вина продаются более чем в 130 странах.Хорошее вино требует хорошего винограда. Ограничение урожайности и применение экологически чистых методов выращивания являются основными направлениями в производстве качественных вин. Дом Бушар Эне & Фис постоянно сотрудничает с 30 хозяйствами, находящимися в Бургундии и Божоле, закупая виноград и вина только у тех производителей, за качество которых ручается своей подписью. В 2000 году Bouchard Aine & Fils приобрел новую винодельню, которая была оснащена согласно строгим требованиям спецификации производства. Выдержка вин осуществляется в двух погребах, рассчитанных на 760 бочек по 228 литров каждая. Мастера винодельни стараются придерживаться старой французской поговорки: "Искусство винодела заключается в том, чтобы знать когда надо ничего не делать". Поэтому полученные вина характеризуются аутентичностью, естественным природным ароматом и индивидуальным характером, передающим особенности терруара, сорта и года.

Вино рубиново-красного цвета. Аромат спелой сливы, красной вишни с нотами табака и трав. Фруктовый вкус с легким бархатистыми танинами и фруктово-пряными оттенками. Подавать при 18°С к различным видам пасты, мясу на гриле и выдержанным сырам. Ассамбляж: Санджовезе 40%, Каберне-Совиньон 20%, Чильеджоло 20%, Мерло 10%, Сира 5%, Аликанте 5%. Каждый сорт винифицируется отдельно друг от друга в бочкахиз нержавеющей стали объёмом 50 гл. Алкогольная ферментация происходит в течение 10-15 дней при температуре 22°C. После завершения процесса виноградное сусло отделяют от мезги и переливают в другую стальную бочку для осуществления малолактической ферментации. После чего вино снова переливают и оставляют для выдержки.  Созревает в течение 4-6 месяцев в небольших стальных бочках, затем 1 месяц в бутылках.

Вино рубиново-красного цвета. Аромат спелой сливы, красной вишни с нотами табака и трав. Фруктовый вкус с легким бархатистыми танинами и фруктово-пряными оттенками. Подавать при 18°С к различным видам пасты, мясу на гриле и выдержанным сырам. Ассамбляж: Санджовезе 40%, Каберне-Совиньон 20%, Чильеджоло 20%, Мерло 10%, Сира 5%, Аликанте 5%. Каждый сорт винифицируется отдельно друг от друга в бочкахиз нержавеющей стали объёмом 50 гл. Алкогольная ферментация происходит в течение 10-15 дней при температуре 22°C. После завершения процесса виноградное сусло отделяют от мезги и переливают в другую стальную бочку для осуществления малолактической ферментации. После чего вино снова переливают и оставляют для выдержки.  Созревает в течение 4-6 месяцев в небольших стальных бочках, затем 1 месяц в бутылках.

Вино темно-гранатового цвета. Яркий аромат сладких красных фруктов и пряностей. Округлое и отлично сбалансированно во вкусе с приятным пряным послевкусием.

Вино темно-гранатового цвета. Яркий аромат сладких красных фруктов и пряностей. Округлое и отлично сбалансированно во вкусе с приятным пряным послевкусием.

Вино красно-рубинового цвета с пурпурным блеском.

Вкус вина шелковистый, фруктовый, гармоничный, округлый, с долгим послевкусием, украшенным острыми нотами красных ягод.

Элегантный фруктовый аромат вина состоит из множества нот маленьких красных ягод и фруктов.

Вино хорошо сочетается с твердыми сырами, говядиной, пастой с томатным или сливочным соусом, ягнятиной.

Красное полусухое вино "Timineri" Syrah произведено из винограда сорта Сира, выращенного на виноградниках Сицилии. Урожай ягод, достигших оптимальной спелости, собирается смешанным способом. Винификация проходит традиционным методом с обязательной алкогольной ферментацией при контролируемой температуре. Для сохранения фруктовой свежести вкуса и аромата все этапы процесса создания вина проходят в стальных танкерах. Стабилизация вина занимает 2-3 месяца. Это вино хорошо сочетается с твердыми сырами, говядиной, ягнятиной, пастой с томатным или сливочным соусом.

Суть винодельни A6mani можно выразить в короткой фразе — "Женщины, влюбленные в свою землю". Культура возделывания виноградной лозы настолько же древняя, как и присутствие самого рода человеческого на Земле. В Саленто красная земля, следуя тайному ритму горных пород, лежащих под ней, смешалась с известняком и глиной, чтобы стать плодородной. Климат здесь мягкий (за исключением жарких летних дней) и дождей почти нет, но прибрежные ветры регулярно приносят на виноградники морскую прохладу и влагу. Так сложился идеальный баланс почвы и воздуха — предпосылка появления вин экстраординарного качества и винодельческих традиций.На протяжении нескольких поколений две семьи виноградарей были связаны одной землей и обменивались секретами, знаниями, навыками и культурой выращивания винограда. В 2011 году этот опыт воплотился в компании, основанной тремя кузинами. Три женщины, шесть трудолюбивых рук, и одна общая страсть к виноделию. A6mani, миссия которой заключается в сохранении мастерства предков с помощью современных технологий, сегодня всецело поглощена воплощении мечты — в полной мере раскрыть потенциал автохтонных сортов винограда, растущих в сердце Primitivo di Manduria.

Вино красно-рубинового цвета с пурпурным блеском.

Вкус вина шелковистый, фруктовый, гармоничный, округлый, с долгим послевкусием, украшенным острыми нотами красных ягод.

Элегантный фруктовый аромат вина состоит из множества нот маленьких красных ягод и фруктов.

Вино хорошо сочетается с твердыми сырами, говядиной, пастой с томатным или сливочным соусом, ягнятиной.

Красное полусухое вино "Timineri" Syrah произведено из винограда сорта Сира, выращенного на виноградниках Сицилии. Урожай ягод, достигших оптимальной спелости, собирается смешанным способом. Винификация проходит традиционным методом с обязательной алкогольной ферментацией при контролируемой температуре. Для сохранения фруктовой свежести вкуса и аромата все этапы процесса создания вина проходят в стальных танкерах. Стабилизация вина занимает 2-3 месяца. Это вино хорошо сочетается с твердыми сырами, говядиной, ягнятиной, пастой с томатным или сливочным соусом.

Суть винодельни A6mani можно выразить в короткой фразе — "Женщины, влюбленные в свою землю". Культура возделывания виноградной лозы настолько же древняя, как и присутствие самого рода человеческого на Земле. В Саленто красная земля, следуя тайному ритму горных пород, лежащих под ней, смешалась с известняком и глиной, чтобы стать плодородной. Климат здесь мягкий (за исключением жарких летних дней) и дождей почти нет, но прибрежные ветры регулярно приносят на виноградники морскую прохладу и влагу. Так сложился идеальный баланс почвы и воздуха — предпосылка появления вин экстраординарного качества и винодельческих традиций.На протяжении нескольких поколений две семьи виноградарей были связаны одной землей и обменивались секретами, знаниями, навыками и культурой выращивания винограда. В 2011 году этот опыт воплотился в компании, основанной тремя кузинами. Три женщины, шесть трудолюбивых рук, и одна общая страсть к виноделию. A6mani, миссия которой заключается в сохранении мастерства предков с помощью современных технологий, сегодня всецело поглощена воплощении мечты — в полной мере раскрыть потенциал автохтонных сортов винограда, растущих в сердце Primitivo di Manduria.

Вино глубокого темно-красного цвета.

Насыщенный вкус демонстрирует крепкую основу из нот темных фруктов, яркой кислотности и округлых танинов, украшенную пикантными нюансами белого перца.

Оттенки душистых ягод клубники, малины, вишни и черники, припыленные сухими нотами перца, составляют приятный, элегантный аромат вина.

Вино подается к закускам, прекрасно сочетается с дичью и мясом.

Купаж элегантного красного вина Cotes du Rhone Rouge состоит из 3 сортов винограда, выращенных в аппелласьоне Кот дю Рон. Возраст виноградной лозы составляет приблизительно 35 лет. Вино выдерживалось в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом хранения в течение 8 лет. Вино Кот дю Рон Руж показывает высокий стандарт качества, характерный для компании Э. Гигаль, даже для таких недорогих вин. Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба. Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.

Вино глубокого темно-красного цвета.

Насыщенный вкус демонстрирует крепкую основу из нот темных фруктов, яркой кислотности и округлых танинов, украшенную пикантными нюансами белого перца.

Оттенки душистых ягод клубники, малины, вишни и черники, припыленные сухими нотами перца, составляют приятный, элегантный аромат вина.

Вино подается к закускам, прекрасно сочетается с дичью и мясом.

Купаж элегантного красного вина Cotes du Rhone Rouge состоит из 3 сортов винограда, выращенных в аппелласьоне Кот дю Рон. Возраст виноградной лозы составляет приблизительно 35 лет. Вино выдерживалось в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом хранения в течение 8 лет. Вино Кот дю Рон Руж показывает высокий стандарт качества, характерный для компании Э. Гигаль, даже для таких недорогих вин. Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба. Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.

У вина темно-фиолетовый цвет.

Вино обладает изящным, соблазнительным вкусом с шелковистой текстурой, нотами черной малины и вишни, гармоничными танинами и долгим, чарующим послевкусием с цветочными нюансами.

Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот темных фруктов, весенних цветов и азиатских пряностей.

Вино рекомендуется подавать к рагу из говядины, ягненку на гриле, сырам средней степени выдержки.

У вина темно-фиолетовый цвет.

Вино обладает изящным, соблазнительным вкусом с шелковистой текстурой, нотами черной малины и вишни, гармоничными танинами и долгим, чарующим послевкусием с цветочными нюансами.

Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот темных фруктов, весенних цветов и азиатских пряностей.

Вино рекомендуется подавать к рагу из говядины, ягненку на гриле, сырам средней степени выдержки.

Вино имеет темно-рубиновый цвет.

У вина элегантный, сбалансированный, приятный вкус с тонами красных фруктов и терпких темных ягод, бархатистыми танинами, гармоничной кислотностью и долгим, сухим, умеренно пряным послевкусием.

В выразительном аромате вина солируют ноты смородины и ежевики, дополненные благородными пряными нюансами.

Вино составит превосходную пару блюдам из мяса, дичи и жаркому.

Гармоничное красное сухое вино "Сокровище Тифлиса" Мукузани  изготавливают из винограда сорта Саперави, произрастающего в микрозоне Мукузани на высоте 350-750 метров над уровнем моря. У вина Мукузани долгая история, а его уважаемая по сей день репутация стала складываться с 1888 года. В этом немалая заслуга уникального климата, наделяющего виноград исключительными характеристиками, и традиционных методов виноделия. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где подвергают прессованию, алкогольной ферментации, последующей выдержке и бутилированию. "Сокровище Тифлиса" Мукузани — приятное и гармоничное вино с привлекательным фруктовым вкусом и ароматом.

Основанная в 2001 году компания Кахетинское Традиционное Виноделие ведет свою историю с конца XIX века: именно тогда с появлением вина сорта Чхавери и началась уникальная традиция кахетинского виноделия. Эта традиция тесно связана с именем Антимоза Чхаидзе, выдающегося грузинского винодела, владевшего погребом в местечке Аскана, в Гурии. Его наследие хранится и используется в современном производстве компании "Кахетинское традиционное виноделие", которая выпускает на рынок необыкновенные вина, грузинскую чачу и бренди.

Вино имеет темно-рубиновый цвет.

У вина элегантный, сбалансированный, приятный вкус с тонами красных фруктов и терпких темных ягод, бархатистыми танинами, гармоничной кислотностью и долгим, сухим, умеренно пряным послевкусием.

В выразительном аромате вина солируют ноты смородины и ежевики, дополненные благородными пряными нюансами.

Вино составит превосходную пару блюдам из мяса, дичи и жаркому.

Гармоничное красное сухое вино "Сокровище Тифлиса" Мукузани  изготавливают из винограда сорта Саперави, произрастающего в микрозоне Мукузани на высоте 350-750 метров над уровнем моря. У вина Мукузани долгая история, а его уважаемая по сей день репутация стала складываться с 1888 года. В этом немалая заслуга уникального климата, наделяющего виноград исключительными характеристиками, и традиционных методов виноделия. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где подвергают прессованию, алкогольной ферментации, последующей выдержке и бутилированию. "Сокровище Тифлиса" Мукузани — приятное и гармоничное вино с привлекательным фруктовым вкусом и ароматом.

Основанная в 2001 году компания Кахетинское Традиционное Виноделие ведет свою историю с конца XIX века: именно тогда с появлением вина сорта Чхавери и началась уникальная традиция кахетинского виноделия. Эта традиция тесно связана с именем Антимоза Чхаидзе, выдающегося грузинского винодела, владевшего погребом в местечке Аскана, в Гурии. Его наследие хранится и используется в современном производстве компании "Кахетинское традиционное виноделие", которая выпускает на рынок необыкновенные вина, грузинскую чачу и бренди.

Вино темного гранатово-красного цвета.

Вкус вина полный, богатый, с объемными округлыми танинами, гармоничной кислотностью и продолжительным ягодным послевкусием с легкими пряными нюансами.

Аромат вина раскрывается мощными тонами черносмородинового джема, ягодного ликера и сливок.

Вино хорошо сочетается с насыщенными блюдами из красного мяса, блюдами грузинской кухни и выпечкой.

Красное сухое вино "Бельбек" Саперави Резерв изготавливается из винограда сорта Саперави, который произрастает на виноградниках на плато Кара Тау в окрестностях Севастополя. Благоприятные климатические условия, хорошо дренированные карбонатно-глинистые почвы и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда и наделяют ягоды выразительной органолептикой. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, включающей 30 дней мацерации с ремонтажем и деликатное осветление. Выдержка вина в бочках из французского дуба длится 12 месяцев. Саперави станет отличной парой насыщенным блюдам из красного мяса, выпечке и, особенно, большинству блюд грузинской кухни. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет. За 30-40 минут до употребления рекомендуется декантация.Винодельня "Бельбек" — винодельческое хозяйство "семейного" типа основанное в 2014 году Сергеем Бескоровайным, виноделом, по-настоящему влюбленным в искусство создания вина. Виноград для производства вин выращивается на собственных виноградниках, расположенных на высоте около 150 метров над уровнем моря, на живописном плато Кара Тау и его склонах. Площадь виноградников составляет 36 га и включает в себя посадки международных и автохтонных сортов. Бережное отношение к лозе, индивидуальный и деликатный стиль работы с каждым сортом, новейшее оборудование, лабораторный контроль — основа работы винодельни "Бельбек". По словам Сергея, "виноделие – процесс эмпирический, нужно беспрерывно чувствовать, пробовать и полагаться на свои ощущения. Только тогда у вас может получиться действительно достойное вино". Эта мысль отражается и в оформлении бутылок, ведь уникальные этикетки вин "Бельбек" — это картины, написанные в стиле крымского импрессионизма Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино темного гранатово-красного цвета.

Вкус вина полный, богатый, с объемными округлыми танинами, гармоничной кислотностью и продолжительным ягодным послевкусием с легкими пряными нюансами.

Аромат вина раскрывается мощными тонами черносмородинового джема, ягодного ликера и сливок.

Вино хорошо сочетается с насыщенными блюдами из красного мяса, блюдами грузинской кухни и выпечкой.

Красное сухое вино "Бельбек" Саперави Резерв изготавливается из винограда сорта Саперави, который произрастает на виноградниках на плато Кара Тау в окрестностях Севастополя. Благоприятные климатические условия, хорошо дренированные карбонатно-глинистые почвы и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда и наделяют ягоды выразительной органолептикой. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, включающей 30 дней мацерации с ремонтажем и деликатное осветление. Выдержка вина в бочках из французского дуба длится 12 месяцев. Саперави станет отличной парой насыщенным блюдам из красного мяса, выпечке и, особенно, большинству блюд грузинской кухни. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет. За 30-40 минут до употребления рекомендуется декантация.Винодельня "Бельбек" — винодельческое хозяйство "семейного" типа основанное в 2014 году Сергеем Бескоровайным, виноделом, по-настоящему влюбленным в искусство создания вина. Виноград для производства вин выращивается на собственных виноградниках, расположенных на высоте около 150 метров над уровнем моря, на живописном плато Кара Тау и его склонах. Площадь виноградников составляет 36 га и включает в себя посадки международных и автохтонных сортов. Бережное отношение к лозе, индивидуальный и деликатный стиль работы с каждым сортом, новейшее оборудование, лабораторный контроль — основа работы винодельни "Бельбек". По словам Сергея, "виноделие – процесс эмпирический, нужно беспрерывно чувствовать, пробовать и полагаться на свои ощущения. Только тогда у вас может получиться действительно достойное вино". Эта мысль отражается и в оформлении бутылок, ведь уникальные этикетки вин "Бельбек" — это картины, написанные в стиле крымского импрессионизма Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Имеет светло-розовый цвет.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-ягодным профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот клубники, персика, цитрусовых, белых цветов и трав.

Вино гармонично дополнит блюда из рыбы и белого мяса, дичь, овощи гриль и сыры.

Грузинское розовое полусухое вино "Binekhi" Rose производится из винограда сортов Ркацители, Киси, Мцване и Саперави, выращенного в Кахетии. Виноградники располагаются в долине реки, где почвы богаты сланцем, под защитой горной цепи Большого Кавказа. Вино производится по традиционной технологии в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино гармонично дополнит блюда из рыбы и белого мяса, дичь, овощи гриль и сыры.

Компания Вази+ была основана в Кахетии в 1994 году. Предприятию принадлежит 90 га виноградников, из них 35 га засажены уникальными автохтонными сортами винограда. Каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов.Особое место в портфеле компании занимают вина ТМ "Binekhi", выдержанные в квеври (глиняные кувшины, изготовленные вручную). Помимо производства вина, Vazi+ также изготавливает чачу и вишневый ликер. В 2005 году на Тбилисской выставке они были удостоены звания "Discovery of Testing Committee".

Имеет светло-розовый цвет.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-ягодным профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот клубники, персика, цитрусовых, белых цветов и трав.

Вино гармонично дополнит блюда из рыбы и белого мяса, дичь, овощи гриль и сыры.

Грузинское розовое полусухое вино "Binekhi" Rose производится из винограда сортов Ркацители, Киси, Мцване и Саперави, выращенного в Кахетии. Виноградники располагаются в долине реки, где почвы богаты сланцем, под защитой горной цепи Большого Кавказа. Вино производится по традиционной технологии в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино гармонично дополнит блюда из рыбы и белого мяса, дичь, овощи гриль и сыры.

Компания Вази+ была основана в Кахетии в 1994 году. Предприятию принадлежит 90 га виноградников, из них 35 га засажены уникальными автохтонными сортами винограда. Каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов.Особое место в портфеле компании занимают вина ТМ "Binekhi", выдержанные в квеври (глиняные кувшины, изготовленные вручную). Помимо производства вина, Vazi+ также изготавливает чачу и вишневый ликер. В 2005 году на Тбилисской выставке они были удостоены звания "Discovery of Testing Committee".

У вина насыщенный бордовый цвет.

Вино покоряет интенсивным, приятно бархатистым, элегантным вкусом с фруктово-пряными акцентами, идеальным балансом кислотности и танинности, долгим и умеренно терпким послевкусием.

Богатый аромат вина наполнен многогранными тонами темных фруктов и ягод, сухофруктов, специй и шоколада.

Вино отлично подойдет к жирным блюдам и блюдам грузинской кухни: шашлыку, плову, чахохбили, лобио, сациви, толме.

Dugladze, Saperavi Kvevri — красное сухое вино из автохтонного красного грузинского винограда сорта Саперави, произрастающего в Кахетии. Саперави считается одним из лучших красных сортов не только в Грузии, но и во всем мире. Многие виноделы по всему миру считают, что будущее виноделия именно за этим сортом, его многогранность таит в себе еще много секретов. Отборный урожай для изготовления вина собирают при сахаристости в 20-22%. На винодельне ягоды отделяются от гребней, прессуются и подвергаются ферментации в глиняных кувшинах Квеври при температуре 23-28 °С. После брожения мезга удаляется, а вино выдерживается в этих же кувшинах до февраля-марта следующего года.

У вина насыщенный бордовый цвет.

Вино покоряет интенсивным, приятно бархатистым, элегантным вкусом с фруктово-пряными акцентами, идеальным балансом кислотности и танинности, долгим и умеренно терпким послевкусием.

Богатый аромат вина наполнен многогранными тонами темных фруктов и ягод, сухофруктов, специй и шоколада.

Вино отлично подойдет к жирным блюдам и блюдам грузинской кухни: шашлыку, плову, чахохбили, лобио, сациви, толме.

Dugladze, Saperavi Kvevri — красное сухое вино из автохтонного красного грузинского винограда сорта Саперави, произрастающего в Кахетии. Саперави считается одним из лучших красных сортов не только в Грузии, но и во всем мире. Многие виноделы по всему миру считают, что будущее виноделия именно за этим сортом, его многогранность таит в себе еще много секретов. Отборный урожай для изготовления вина собирают при сахаристости в 20-22%. На винодельне ягоды отделяются от гребней, прессуются и подвергаются ферментации в глиняных кувшинах Квеври при температуре 23-28 °С. После брожения мезга удаляется, а вино выдерживается в этих же кувшинах до февраля-марта следующего года.

Вино привлекает светло-розовым цветом.

Вкус вина мягкий, чистый, гармоничный, с фруктово-цветочными оттенками, утонченной кислинкой и изящным послевкусием.

Вино привлекает элегантным ароматом с легкими оттенками цветов, клубники и цитрусовых.

Вино отлично подходит в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими блюдами из мяса, салатами, закусками, морепродуктами.

Чтобы получить великолепное розовое вино "JP" Azeitao Rose, каждый сорт винограда винифицируют отдельно. До того, как отправить ягоды на ферментацию, их предварительно подвергают холодной мацерации. Она сменяется процессом деликатного отжима и последующей ферментацией при низких температурах. Все это позволяет сохранить прекрасный сочный вкус и цветочный аромат винограда, полностью передав его вину. После купажирования проводятся операции по осветлению яичным белком и фильтрации.Вино "Джей Пи" Азейтао Розе является обладателем ряда высоких наград. Винтаж 2011 года награжден золотой медалью на "Mondial du Rosé, 2012"; винтаж 2012 года завоевал бронзовые медали на "International Wine Challenge, 2013" и "International Wine & Spirits Competition, 2013"; винтаж 2013 года — бронзовой медалью International Wine Challenge, 2014; винтаж 2014 года — золотой медалью Mundus Vini, 2015; винтаж 2015 года отмечен медалью "Commended Decanter World Wine Awards, 2016".

Вино привлекает светло-розовым цветом.

Вкус вина мягкий, чистый, гармоничный, с фруктово-цветочными оттенками, утонченной кислинкой и изящным послевкусием.

Вино привлекает элегантным ароматом с легкими оттенками цветов, клубники и цитрусовых.

Вино отлично подходит в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими блюдами из мяса, салатами, закусками, морепродуктами.

Чтобы получить великолепное розовое вино "JP" Azeitao Rose, каждый сорт винограда винифицируют отдельно. До того, как отправить ягоды на ферментацию, их предварительно подвергают холодной мацерации. Она сменяется процессом деликатного отжима и последующей ферментацией при низких температурах. Все это позволяет сохранить прекрасный сочный вкус и цветочный аромат винограда, полностью передав его вину. После купажирования проводятся операции по осветлению яичным белком и фильтрации.Вино "Джей Пи" Азейтао Розе является обладателем ряда высоких наград. Винтаж 2011 года награжден золотой медалью на "Mondial du Rosé, 2012"; винтаж 2012 года завоевал бронзовые медали на "International Wine Challenge, 2013" и "International Wine & Spirits Competition, 2013"; винтаж 2013 года — бронзовой медалью International Wine Challenge, 2014; винтаж 2014 года — золотой медалью Mundus Vini, 2015; винтаж 2015 года отмечен медалью "Commended Decanter World Wine Awards, 2016".