Вино Сира, Грасиано, Гарганега и Белые сорта винограда-100%, Страница 150
Выберите фильтры
- 6301
- 963
- 863
- 4
- 7543
- 461
- 83
- 53
- 3205
- 1681
- 1397
- 677
- 221
- Еще 34
- 1805
- 844
- 734
- 590
- 544
- Еще 145
- 39
- 38
- 28
- 25
- 25
- Еще 145
- 6651
- 853
- 642
- 14883
- 13929
- Еще 95
- 57
- 47
- 28
- 26
- 20
- Еще 14
- 3
- 1
- 161
- 108
- 66
- 55
- 53
- Еще 2
- 6938
- 473
- 345
- 167
- 33
- Еще 18
Вино глубокого красного цвета.
Вкус вина сильный и красивый, средней плотности, сочный, свежий, хорошо сбалансированный, с мягкими танинами и долгим послевкусием.
Аромат вина сложен из оттенков кожи, красных и черных фруктов, щебня, весенних цветов.
Вино чудесно сочетается с мясными блюдами (жареным мясом, мясом на гриле, мясом под соусом), мелкой дичью, голубем.
Maison Nicolas Perrin, Saint-Joseph — красивое вино, объединяющее мощь и стильную элегантность! Вино изготовлено из винограда сорта Сира и отлично выражает характер терруара. Первоначально регион Сен-Жозеф назывался "Vin de Tournon". В средние века вина из этого региона были очень известны, их высоко ценили французские короли за тонкость и изящество. Сегодня виноградники в Сен-Жозеф, расположенные на гранитных почвах, протянулись на 40 километров вдоль берегов Роны. Виноград для создания вина Сен-Жозеф виноделы Мэзон Николя Перрен берут с различных участков. Купажирование придает вину отличный баланс и индивидуальность. Перед ферментацией виноград подвергают холодной мацерации для усиления аромата. Ферментация длится около 20 дней с постоянной перекачкой сусла, шапку из мезги постоянно опускают. Выдерживается вино в старых баррелях в течение 10 месяцев. Потенциал хранения Сен-Жозеф составляет 5-7 лет. Рекомендуется декантация за час до подачи на стол. Maison Nicolas Perrin — компания, рожденная благодаря встрече семьи Перрен, занимающейся виноделием в Южной Роне, и Николя Жабуле — человека, сделавшего ставку на винодельческий потенциал Северной Роны. Этот необычный тандем сегодня создает уникальные вина. Подтверждением тому стал настоящий фурор в мире виноделия, который произвели их вина. Первыми выпущенными ими винами стали "Эрмитаж" урожая 2006 года, "Сен-Жозеф" и "Кот-Роти" 2007 года и "Эрмитаж блан" 2008 года. Все эти вина сразу получили высокие оценки специалистов и лучших журналистов мира. С 2009 года винодельня выпускает также такие наименования как "Кондрийе", "Корнас" и "Кроз-Эрмитаж". Все вина перед бутилированием созревают в погребах семьи Перрен. Основной целью проекта "Maison Nicolas Perrin" является создание вин исключительного качества. Поэтому каждое из них выпускается в весьма небольшом количестве, что делает продукцию от "Nicolas Perrin" еще более интересной и притягательной.
Вино глубокого красного цвета.
Вкус вина сильный и красивый, средней плотности, сочный, свежий, хорошо сбалансированный, с мягкими танинами и долгим послевкусием.
Аромат вина сложен из оттенков кожи, красных и черных фруктов, щебня, весенних цветов.
Вино чудесно сочетается с мясными блюдами (жареным мясом, мясом на гриле, мясом под соусом), мелкой дичью, голубем.
Maison Nicolas Perrin, Saint-Joseph — красивое вино, объединяющее мощь и стильную элегантность! Вино изготовлено из винограда сорта Сира и отлично выражает характер терруара. Первоначально регион Сен-Жозеф назывался "Vin de Tournon". В средние века вина из этого региона были очень известны, их высоко ценили французские короли за тонкость и изящество. Сегодня виноградники в Сен-Жозеф, расположенные на гранитных почвах, протянулись на 40 километров вдоль берегов Роны. Виноград для создания вина Сен-Жозеф виноделы Мэзон Николя Перрен берут с различных участков. Купажирование придает вину отличный баланс и индивидуальность. Перед ферментацией виноград подвергают холодной мацерации для усиления аромата. Ферментация длится около 20 дней с постоянной перекачкой сусла, шапку из мезги постоянно опускают. Выдерживается вино в старых баррелях в течение 10 месяцев. Потенциал хранения Сен-Жозеф составляет 5-7 лет. Рекомендуется декантация за час до подачи на стол. Maison Nicolas Perrin — компания, рожденная благодаря встрече семьи Перрен, занимающейся виноделием в Южной Роне, и Николя Жабуле — человека, сделавшего ставку на винодельческий потенциал Северной Роны. Этот необычный тандем сегодня создает уникальные вина. Подтверждением тому стал настоящий фурор в мире виноделия, который произвели их вина. Первыми выпущенными ими винами стали "Эрмитаж" урожая 2006 года, "Сен-Жозеф" и "Кот-Роти" 2007 года и "Эрмитаж блан" 2008 года. Все эти вина сразу получили высокие оценки специалистов и лучших журналистов мира. С 2009 года винодельня выпускает также такие наименования как "Кондрийе", "Корнас" и "Кроз-Эрмитаж". Все вина перед бутилированием созревают в погребах семьи Перрен. Основной целью проекта "Maison Nicolas Perrin" является создание вин исключительного качества. Поэтому каждое из них выпускается в весьма небольшом количестве, что делает продукцию от "Nicolas Perrin" еще более интересной и притягательной.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Гармоничный вкус вина вначале очаровывает своей мягкостью, набирая интенсивность и плотностью к послевкусию, которое долго напоминает о себе приятной сладостью, шелковистыми танинами и дымными нюансами.
Соблазнительный аромат вина зажигается тонами красных фруктов, которые постепенно гаснут под действием многочисленных оттенков эвкалипта, ментола, шоколада, специй, инжира и ванили.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами и сырами.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Гармоничный вкус вина вначале очаровывает своей мягкостью, набирая интенсивность и плотностью к послевкусию, которое долго напоминает о себе приятной сладостью, шелковистыми танинами и дымными нюансами.
Соблазнительный аромат вина зажигается тонами красных фруктов, которые постепенно гаснут под действием многочисленных оттенков эвкалипта, ментола, шоколада, специй, инжира и ванили.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами и сырами.
Вино пурпурно-красного цвета.
Вино обладает сухим, насыщенным, богатым вкусом с живой кислотностью, твердыми танинами, тонами сливы, ежевики, нюансами специй и дыма и долгим послевкусием.
Интенсивный аромат вина демонстрирует тона черной малины и ванили.
Вино прекрасно подходит к красному мясу, дичи и сырам.
Назвав линейку вин "Crios", что означает "ребенок", Сюзанна Бальбо дает понять, что молодые вина линейки немного "не выросли" до того уровня зрелости, которыми отличаются более дорогие вина от Dominio del Plata, тем не менее они получают такую же заботу и внимание в процессе изготовления.Вино "Crios" Syrah-Bonarda изготовлено из винограда сортов Сира и Бонарда, выращенных на различных виноградниках региона Мендоса на высоте 650-1160 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводился вручную с 42-летних виноградных лоз. Выдерживалось вино на протяжении 9 месяцев в дубовых бочках вторичного использования из французского (50%) и американского (50%) дуба. Вино обладает хорошим потенциалом хранения в течение 5 лет. Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.
Вино пурпурно-красного цвета.
Вино обладает сухим, насыщенным, богатым вкусом с живой кислотностью, твердыми танинами, тонами сливы, ежевики, нюансами специй и дыма и долгим послевкусием.
Интенсивный аромат вина демонстрирует тона черной малины и ванили.
Вино прекрасно подходит к красному мясу, дичи и сырам.
Назвав линейку вин "Crios", что означает "ребенок", Сюзанна Бальбо дает понять, что молодые вина линейки немного "не выросли" до того уровня зрелости, которыми отличаются более дорогие вина от Dominio del Plata, тем не менее они получают такую же заботу и внимание в процессе изготовления.Вино "Crios" Syrah-Bonarda изготовлено из винограда сортов Сира и Бонарда, выращенных на различных виноградниках региона Мендоса на высоте 650-1160 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводился вручную с 42-летних виноградных лоз. Выдерживалось вино на протяжении 9 месяцев в дубовых бочках вторичного использования из французского (50%) и американского (50%) дуба. Вино обладает хорошим потенциалом хранения в течение 5 лет. Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.
Вино золотисто-желтого цвета с янтарными отблесками.
Вкус вина богатый, свежий, устойчивый, нежный, с яркой минеральностью, гармоничной структурой и продолжительным послевкусием.
Сложный, душистый аромат вина наполнен тонами диких трав, белых цветов, цитрусовых фруктов, мяты, минеральными и пряными нотами.
Вино хорошо сочетается с ризотто с белыми грибами, суши, смешанной паэлье или татаки с тунцом, кунжутом и соевым соусом.
"Pico" — свежее, богатое и очень выразительное натуральное оранжевое вино из винограда сорта Гарганега, собранного с трех Крю ("Монте ди Меццо", "Фальдео" и "Таибане") на высоком холме Гамбеллара. Эти органические виноградники имеют три разных ландшафта, хотя и находятся на расстоянии нескольких сотен метров друг от друга, и дают вину необыкновенное разнообразие. Собранный урожай подвергается мацерации на кожице в течение 2-4 дней и спонтанной ферментации с натуральными дрожжами. Выдержка вина проходит в больших дубовых бочках объемом в 15 гл в течение 12 месяцев. "Пико" разливается по бутылкам без фильтрации и добавления сульфитов и созревает в подвалах винодельни еще 12 месяцев.
Винодельня La Biancara родилась в 1988 году по воле Анджолино Мауле и его жены Розамарии. После двенадцати лет работы в качестве поваров в семейной пиццерии, они посвящают себя многолетней страсти — виноградарству. В начале 1980-х годов супруги купили землю в холмистой местности Сорио ди Гамбеллара и построили свой дом и погреб. Виноградники компании составляли 6 га, многие лозы были посажены в эти первые годы. На виноградниках супруги сразу применили идею натурального хозяйства. На протяжении многих лет поиск качества и экологической целостности отличали работу и мысли Мауле. Сегодня в работе на винограднике и в подвале Анджолино помогают его сыновья — Франческо и Алессандро. Вместе они построили новую винодельню и купили новые виноградники, но дух исследований по улучшению и аутентичности их вин остается прежним. На сегодняшний день хозяйству принадлежит 11 гектаров виноградников, еще 4 га взяты в аренду. Два из них находятся на холмах Беричи, где очень хорошо себя проявляет сорт Гренаш. Также компания выращивает сто старых оливковых и фруктовых деревьев, таких как вишня, инжир, абрикос и персик, из которых Розамария производит джемы без или с небольшим добавлением сахара. Ла Бьянкара производит натуральные вина со страстью и самоотдачей. Семья Мауле работает, не вмешиваясь в естественные процессы, чтобы получить нетронутые вина. Она искусно использует исследования и новые технологии в свою пользу, чтобы сохранить высокое качество вин и окружающую среду, в которой живет.
Вино золотисто-желтого цвета с янтарными отблесками.
Вкус вина богатый, свежий, устойчивый, нежный, с яркой минеральностью, гармоничной структурой и продолжительным послевкусием.
Сложный, душистый аромат вина наполнен тонами диких трав, белых цветов, цитрусовых фруктов, мяты, минеральными и пряными нотами.
Вино хорошо сочетается с ризотто с белыми грибами, суши, смешанной паэлье или татаки с тунцом, кунжутом и соевым соусом.
"Pico" — свежее, богатое и очень выразительное натуральное оранжевое вино из винограда сорта Гарганега, собранного с трех Крю ("Монте ди Меццо", "Фальдео" и "Таибане") на высоком холме Гамбеллара. Эти органические виноградники имеют три разных ландшафта, хотя и находятся на расстоянии нескольких сотен метров друг от друга, и дают вину необыкновенное разнообразие. Собранный урожай подвергается мацерации на кожице в течение 2-4 дней и спонтанной ферментации с натуральными дрожжами. Выдержка вина проходит в больших дубовых бочках объемом в 15 гл в течение 12 месяцев. "Пико" разливается по бутылкам без фильтрации и добавления сульфитов и созревает в подвалах винодельни еще 12 месяцев.
Винодельня La Biancara родилась в 1988 году по воле Анджолино Мауле и его жены Розамарии. После двенадцати лет работы в качестве поваров в семейной пиццерии, они посвящают себя многолетней страсти — виноградарству. В начале 1980-х годов супруги купили землю в холмистой местности Сорио ди Гамбеллара и построили свой дом и погреб. Виноградники компании составляли 6 га, многие лозы были посажены в эти первые годы. На виноградниках супруги сразу применили идею натурального хозяйства. На протяжении многих лет поиск качества и экологической целостности отличали работу и мысли Мауле. Сегодня в работе на винограднике и в подвале Анджолино помогают его сыновья — Франческо и Алессандро. Вместе они построили новую винодельню и купили новые виноградники, но дух исследований по улучшению и аутентичности их вин остается прежним. На сегодняшний день хозяйству принадлежит 11 гектаров виноградников, еще 4 га взяты в аренду. Два из них находятся на холмах Беричи, где очень хорошо себя проявляет сорт Гренаш. Также компания выращивает сто старых оливковых и фруктовых деревьев, таких как вишня, инжир, абрикос и персик, из которых Розамария производит джемы без или с небольшим добавлением сахара. Ла Бьянкара производит натуральные вина со страстью и самоотдачей. Семья Мауле работает, не вмешиваясь в естественные процессы, чтобы получить нетронутые вина. Она искусно использует исследования и новые технологии в свою пользу, чтобы сохранить высокое качество вин и окружающую среду, в которой живет.
Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.
Вкус вина мягкий, изящный, с гладкой текстурой приятной фруктовой кислинкой и легкими травяными нюансами в послевкусии.
Вино чарует гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот белых косточковых фруктов, минералов и весенних цветов.
Вино отменно в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, пастами, макаронными изделиями, супами, закусками, рисом и блюдами средиземноморской кухни.
"Levarie"— классическое для региона Соаве вино с приятным ароматом и деликатным вкусом. Вино создано из винограда сортов Гарганега (85%) и Треббьяно (15%). Лозы произрастают на вулканических почвах на восточных склонах в зоне Соаве Классико. Подобное расположение виноградника позволяет лозам получать тепло от утренних солнечных лучей, в результате чего вино обладает особенной мягкостью и утонченностью. После сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где проходят обработку под мягким прессом. 20% винограда подвергаются холодной мацерации на протяжении суток при температуре 5 °C. Остальные 80% ферментируются в стальных резервуарах при температуре 12-16 °C на протяжении 15-20 дней. Вино выдерживается в течение 4 месяцев, 80% — в емкостях из нержавеющей стали, 20% — в дубовых бочках. Потенциал хранения вина — 2-3 года.
Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.
Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.
Вкус вина мягкий, изящный, с гладкой текстурой приятной фруктовой кислинкой и легкими травяными нюансами в послевкусии.
Вино чарует гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот белых косточковых фруктов, минералов и весенних цветов.
Вино отменно в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, пастами, макаронными изделиями, супами, закусками, рисом и блюдами средиземноморской кухни.
"Levarie"— классическое для региона Соаве вино с приятным ароматом и деликатным вкусом. Вино создано из винограда сортов Гарганега (85%) и Треббьяно (15%). Лозы произрастают на вулканических почвах на восточных склонах в зоне Соаве Классико. Подобное расположение виноградника позволяет лозам получать тепло от утренних солнечных лучей, в результате чего вино обладает особенной мягкостью и утонченностью. После сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где проходят обработку под мягким прессом. 20% винограда подвергаются холодной мацерации на протяжении суток при температуре 5 °C. Остальные 80% ферментируются в стальных резервуарах при температуре 12-16 °C на протяжении 15-20 дней. Вино выдерживается в течение 4 месяцев, 80% — в емкостях из нержавеющей стали, 20% — в дубовых бочках. Потенциал хранения вина — 2-3 года.
Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.
Вино нежно-розового цвета с оттенком луковой шелухи.
Вкус вина легкий и освежающий, с яркими цитрусовыми и ягодными нотками, которые дают нежное, сладковатое послевкусие.
Аромат вина насыщенный, гармоничный, с тонами клубники и личи, а также яркими нотами цитрусовых фруктов и цукатов и нежными нюансами розы.
Вино идеально сочетается с овощами, салатами, пастой с легким сливочным соусом. Прекрасно дополнит японскую кухню (суши/сашими). Можно подавать к стейкам.
Элегантное розовое вино "Marquieres" Vendanges d'Une Nuit изготовлено из винограда, собранного на виноградниках Лангедока у подножия Монтань Нуар (Черной горы). Особенность изготовления этого вина заключается во времени сбора урожая. Солнце может быть очень пагубным для уже созревших плодов, так как может вызвать быструю ферментацию, что нежелательно для производства изысканных вин. Энолог Ксавье Роже собирает урожай исключительно ночью, что и указано в названии (Vendanges d'Une Nuit — ночной урожай). При винификации используются мацерация и мягкая ферментация, благодаря которым вино получает нежный розовый цвет и тонкий вкус. "Маркерес" Вандаж д'Юн Нюи является универсальным вином, оно отлично сочетается с самыми разнообразными блюдами: от пасты и салата до суши и сашими. Также вино можно подавать к стейку из красного мяса.
Компания LGI — крупнейший производитель вин в Лангедоке и Гаскони, работающий, в основном, на экспортный рынок. Современный, но основанный на классике, подход к созданию вин помогает создавать напитки, которые составят отличную альтернативу классическим французским винам и хорошую конкуренцию винам Нового Света. Компания была создана в 1999 году в коммуне Каркасон (Лангедок) Аленом Гриньоном, бывшим сотрудником кооперативной группы Foncalieu, который стремился производить недорогие вина, разработанные специально для экспортного рынка. Большая часть вин поступает из ряда кооперативов, в основном из Каркасона и Безье, а также из Лиму и из более далекой Гаскони. Производство и розлив вина курирует Ксавье Роже, уроженец Сансерруа, недавно назначенный на должность генерального директора. Компания регулярно проводит строгую экспертизу качества своих вин и каждый год создает новые решения и вкусовые сочетания, основываясь на отзывах покупателей. Визитной карточкой компании является качественный дизайн, который основывается на классическом стиле оформления бутылок, но добавляет к нему современные ноты. Вина компании регулярно получают награды на ведущих мировых выставках.
Вино нежно-розового цвета с оттенком луковой шелухи.
Вкус вина легкий и освежающий, с яркими цитрусовыми и ягодными нотками, которые дают нежное, сладковатое послевкусие.
Аромат вина насыщенный, гармоничный, с тонами клубники и личи, а также яркими нотами цитрусовых фруктов и цукатов и нежными нюансами розы.
Вино идеально сочетается с овощами, салатами, пастой с легким сливочным соусом. Прекрасно дополнит японскую кухню (суши/сашими). Можно подавать к стейкам.
Элегантное розовое вино "Marquieres" Vendanges d'Une Nuit изготовлено из винограда, собранного на виноградниках Лангедока у подножия Монтань Нуар (Черной горы). Особенность изготовления этого вина заключается во времени сбора урожая. Солнце может быть очень пагубным для уже созревших плодов, так как может вызвать быструю ферментацию, что нежелательно для производства изысканных вин. Энолог Ксавье Роже собирает урожай исключительно ночью, что и указано в названии (Vendanges d'Une Nuit — ночной урожай). При винификации используются мацерация и мягкая ферментация, благодаря которым вино получает нежный розовый цвет и тонкий вкус. "Маркерес" Вандаж д'Юн Нюи является универсальным вином, оно отлично сочетается с самыми разнообразными блюдами: от пасты и салата до суши и сашими. Также вино можно подавать к стейку из красного мяса.
Компания LGI — крупнейший производитель вин в Лангедоке и Гаскони, работающий, в основном, на экспортный рынок. Современный, но основанный на классике, подход к созданию вин помогает создавать напитки, которые составят отличную альтернативу классическим французским винам и хорошую конкуренцию винам Нового Света. Компания была создана в 1999 году в коммуне Каркасон (Лангедок) Аленом Гриньоном, бывшим сотрудником кооперативной группы Foncalieu, который стремился производить недорогие вина, разработанные специально для экспортного рынка. Большая часть вин поступает из ряда кооперативов, в основном из Каркасона и Безье, а также из Лиму и из более далекой Гаскони. Производство и розлив вина курирует Ксавье Роже, уроженец Сансерруа, недавно назначенный на должность генерального директора. Компания регулярно проводит строгую экспертизу качества своих вин и каждый год создает новые решения и вкусовые сочетания, основываясь на отзывах покупателей. Визитной карточкой компании является качественный дизайн, который основывается на классическом стиле оформления бутылок, но добавляет к нему современные ноты. Вина компании регулярно получают награды на ведущих мировых выставках.
У вина золотисто-соломенный цвет.
Вино интригует мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными акцентами и живой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Свежий аромат вина раскрывается нотами персика, лимона, яблока, абрикоса, банана, груши, грейпфрута и трав.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, пастой под сливочным соусом, свежими салатами, сырной пиццей. Может употребляться в чистом виде.
"Villalta" — линейка вин, представляющая лучшие винодельческие традиции Венето. Вина производятся из винограда, выращенного на лучших виноградниках, расположенных в холмистых районах Соаве, Бардолино, Кинто ди Вальпантена и Вальполичелла, и в полной мере выражают характер и потенциал своих терруаров."Villalta" Soave — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гарганега с добавлением небольшого количества сорта Треббьяно ди Соаве. Урожай собирают в середине сентября по достижении ягодами оптимальной зрелости. После дестеблирования и мягкого прессования сусло охлаждается и отстаивается. Затем следует ферментация в стальных резервуарах в течение 15 дней при контролируемой температуре. Вино прекрасно освежает, отлично гармонирует с морепродуктами, может употребляться в чистом виде.
История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.
У вина золотисто-соломенный цвет.
Вино интригует мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными акцентами и живой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Свежий аромат вина раскрывается нотами персика, лимона, яблока, абрикоса, банана, груши, грейпфрута и трав.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, пастой под сливочным соусом, свежими салатами, сырной пиццей. Может употребляться в чистом виде.
"Villalta" — линейка вин, представляющая лучшие винодельческие традиции Венето. Вина производятся из винограда, выращенного на лучших виноградниках, расположенных в холмистых районах Соаве, Бардолино, Кинто ди Вальпантена и Вальполичелла, и в полной мере выражают характер и потенциал своих терруаров."Villalta" Soave — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гарганега с добавлением небольшого количества сорта Треббьяно ди Соаве. Урожай собирают в середине сентября по достижении ягодами оптимальной зрелости. После дестеблирования и мягкого прессования сусло охлаждается и отстаивается. Затем следует ферментация в стальных резервуарах в течение 15 дней при контролируемой температуре. Вино прекрасно освежает, отлично гармонирует с морепродуктами, может употребляться в чистом виде.
История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.
Вино вишнево-красного цвета средней насыщенности с фиолетовым оттенком.
Во вкусе вина продемонстрирован прекрасный баланс между оттенками красных и черных фруктов, минералов и древесины. Округлые зрелые танины составляют красивую композицию с нежной фруктовой кислотностью.
Тона черных фруктов в аромате вина дополнены выразительными бальзамическими нотами, намеками жженого дуба и ванили.
Вино рекомендуется подавать к закускам, блюдам на основе риса, рагу, сырам, колбасам и тушеному мясу.
Красное сухое вино Pio del Ramo, Tinto Roble, Jumilla DOP представляет собой купаж красных сортов винограда — Монастрель, Шираз и Каберне Совиньон. Виноград собирается вручную, а сортировка осуществляется несколько раз. Контролируемая ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали, включая мацерацию на протяжении 15 дней. Выдержка в американских и французских дубовых бочках длится 4-6 месяцев.
Земли Сьеррас-дель-Мадроньо и Парда с незапамятных времен ассоциируются с виноградниками. Именно здесь основал собственную винодельню решительный и принципиальный Пио дель Рамо Нуньес, стремясь воплотить свое страстное желание создавать фантастические вина в жизнь. Зная особенности местности, он тщательно ухаживает за виноградниками, следуя принципам сохранения экологической чистоты. На оснащенной современным оборудованием винодельне строго контролируется каждый этап производства, чтобы вина Pio Del Ramo соответствовали самым высоким стандартам качества.
Вино вишнево-красного цвета средней насыщенности с фиолетовым оттенком.
Во вкусе вина продемонстрирован прекрасный баланс между оттенками красных и черных фруктов, минералов и древесины. Округлые зрелые танины составляют красивую композицию с нежной фруктовой кислотностью.
Тона черных фруктов в аромате вина дополнены выразительными бальзамическими нотами, намеками жженого дуба и ванили.
Вино рекомендуется подавать к закускам, блюдам на основе риса, рагу, сырам, колбасам и тушеному мясу.
Красное сухое вино Pio del Ramo, Tinto Roble, Jumilla DOP представляет собой купаж красных сортов винограда — Монастрель, Шираз и Каберне Совиньон. Виноград собирается вручную, а сортировка осуществляется несколько раз. Контролируемая ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали, включая мацерацию на протяжении 15 дней. Выдержка в американских и французских дубовых бочках длится 4-6 месяцев.
Земли Сьеррас-дель-Мадроньо и Парда с незапамятных времен ассоциируются с виноградниками. Именно здесь основал собственную винодельню решительный и принципиальный Пио дель Рамо Нуньес, стремясь воплотить свое страстное желание создавать фантастические вина в жизнь. Зная особенности местности, он тщательно ухаживает за виноградниками, следуя принципам сохранения экологической чистоты. На оснащенной современным оборудованием винодельне строго контролируется каждый этап производства, чтобы вина Pio Del Ramo соответствовали самым высоким стандартам качества.
Вино насыщенного вишнево-красного цвета с синей окантовкой.
Вкус вина открывают интенсивные оттенки фруктов, которые поддерживаются зрелыми танинами и свежей, хорошо интегрированной кислотностью. Долгое послевкусие отличается прекрасной сбалансированностью и многообразием нюансов.
Волнующий аромат вина наполнен оттенками красной смородины, клубники, малины, вишни, ванили и минералов.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из домашней птицы, например утки Конфи, а также тушеного мяса, сыров с благородной плесенью.
"Varietales" Graciano производится из винограда, выращенного в имении Лос Альмендрос на высоте 450 метров над уровнем моря. Вино относится к линейке вин, созданных энологами компании Baron de Ley для того, чтобы, во-первых, показать широкое сортовое разнообразие испанского винограда (само название "Вариеталес" в переводе с испанского обозначает "сортовой"), а во-вторых доказать, что те сорта винограда, которые традиционно считались второстепенными (использовались только в качестве "добавок", придающих винам большую сложность и выразительность), могут выступать основой для создания уникальных характерных вин.Виноград для изготовления "Вариеталес" Грасиано собирался вручную. Спиртовое брожение осуществлялось в чанах из нержавеющей стали в течение 7 дней, еще 7 дней вино проходило мацерацию и 15 дней — яблочно-молочное брожение при контролируемой температуре 20 °C. После этого вино выдерживалось 12 месяцев в бочках из американского дуба.
Вино насыщенного вишнево-красного цвета с синей окантовкой.
Вкус вина открывают интенсивные оттенки фруктов, которые поддерживаются зрелыми танинами и свежей, хорошо интегрированной кислотностью. Долгое послевкусие отличается прекрасной сбалансированностью и многообразием нюансов.
Волнующий аромат вина наполнен оттенками красной смородины, клубники, малины, вишни, ванили и минералов.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из домашней птицы, например утки Конфи, а также тушеного мяса, сыров с благородной плесенью.
"Varietales" Graciano производится из винограда, выращенного в имении Лос Альмендрос на высоте 450 метров над уровнем моря. Вино относится к линейке вин, созданных энологами компании Baron de Ley для того, чтобы, во-первых, показать широкое сортовое разнообразие испанского винограда (само название "Вариеталес" в переводе с испанского обозначает "сортовой"), а во-вторых доказать, что те сорта винограда, которые традиционно считались второстепенными (использовались только в качестве "добавок", придающих винам большую сложность и выразительность), могут выступать основой для создания уникальных характерных вин.Виноград для изготовления "Вариеталес" Грасиано собирался вручную. Спиртовое брожение осуществлялось в чанах из нержавеющей стали в течение 7 дней, еще 7 дней вино проходило мацерацию и 15 дней — яблочно-молочное брожение при контролируемой температуре 20 °C. После этого вино выдерживалось 12 месяцев в бочках из американского дуба.
Яркий розовато-красный цвет.
Вино отличается стильным вкусом с тонами красных фруктов, зеленого перца и вишневыми оттенками в послевкусии.
Аромат вина состоит из чистых ягодных нот красной смородины и земляники.
Вино подается к жаркому из свинины и говядины, пасте, ризотто, зрелым сырам.
Вино "Escudo Rojo" производится из винограда с лучших виноградников Центральной Долины Чили: долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, а сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель. Вина Escudo Rojo производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский звучит как Escudo Rojo. Яркий стиль вин Escudo Rojo указывает на их происхождение и яркий характер чилийских вин. Виноград для вина Escudo Rojo собирается вручную и сразу отправляется на винодельню. Затем производится тщательная сортировка ягод, гребнеотделение и дробление. Винификация проводится в бордосском стиле, при контролируемой температуре. Вино частично выдерживается в однолетних дубовых бочках в течение 6-8 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.
Яркий розовато-красный цвет.
Вино отличается стильным вкусом с тонами красных фруктов, зеленого перца и вишневыми оттенками в послевкусии.
Аромат вина состоит из чистых ягодных нот красной смородины и земляники.
Вино подается к жаркому из свинины и говядины, пасте, ризотто, зрелым сырам.
Вино "Escudo Rojo" производится из винограда с лучших виноградников Центральной Долины Чили: долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, а сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель. Вина Escudo Rojo производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский звучит как Escudo Rojo. Яркий стиль вин Escudo Rojo указывает на их происхождение и яркий характер чилийских вин. Виноград для вина Escudo Rojo собирается вручную и сразу отправляется на винодельню. Затем производится тщательная сортировка ягод, гребнеотделение и дробление. Винификация проводится в бордосском стиле, при контролируемой температуре. Вино частично выдерживается в однолетних дубовых бочках в течение 6-8 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.
Вино соломенного цвета с золотыми бликами.
Вино обладает мягким, хорошо структурированным и сбалансированным вкусом с хрустящей кислотностью и приятной шелковистой текстурой.
Яркий аромат вина наполнен выразительными тонами цветов и тропических фруктов (ананаса и манго).
Вино прекрасно сочетается с легкими закусками из мяса и рыбы, карпаччо, легкими и ароматными первыми блюдами, рыбой и белым мясом, приготовленными на гриле.
"Il Disperato" Bianco delle Venezie, Villa Marinetti — ароматное белое вино с хорошо сбалансированным вкусом. Вино производится из отборного винограда сорта Гарганега. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Сбор урожая происходит вручную в конце сентября, затем виноград отправляют на винодельню, где тщательно сортируют и подсушивают. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре 16 °C на протяжении 15 дней. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали в течение 4-х месяцев, затем "отдыхает" в бутылках еще 2 месяца перед поступлением в продажу. "Иль Дисперато" Бьянко можно употреблять в качестве аперитива или в паре с рыбными блюдами, морепродуктами и рыбными деликатесами.
Вино соломенного цвета с золотыми бликами.
Вино обладает мягким, хорошо структурированным и сбалансированным вкусом с хрустящей кислотностью и приятной шелковистой текстурой.
Яркий аромат вина наполнен выразительными тонами цветов и тропических фруктов (ананаса и манго).
Вино прекрасно сочетается с легкими закусками из мяса и рыбы, карпаччо, легкими и ароматными первыми блюдами, рыбой и белым мясом, приготовленными на гриле.
"Il Disperato" Bianco delle Venezie, Villa Marinetti — ароматное белое вино с хорошо сбалансированным вкусом. Вино производится из отборного винограда сорта Гарганега. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Сбор урожая происходит вручную в конце сентября, затем виноград отправляют на винодельню, где тщательно сортируют и подсушивают. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре 16 °C на протяжении 15 дней. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали в течение 4-х месяцев, затем "отдыхает" в бутылках еще 2 месяца перед поступлением в продажу. "Иль Дисперато" Бьянко можно употреблять в качестве аперитива или в паре с рыбными блюдами, морепродуктами и рыбными деликатесами.
Вино глубокого пурпурного цвета.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-древесными тонами, мягкими танинами и бальзамическими нюансами в послевкусии.
Многогранный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов, мягких специй, ванили, лакрицы и минералов.
Вино подают к красному мясу, дичи, рагу, холодным закускам и сыру.
Rotllan Torra, Crianza, Priorat DOQ — красное сухое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Приорат. По окончании сбора урожая плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Винтаж 2014 года завоевал золотую медаль на "International Wine Awards". Rotllan Torra — старейшая винодельня Приората, которая уже два столетия принадлежит семейству Ротллан Торра. Несмотря на сравнительно небольшие объемы производства, вина Rottlan Torra знамениты и высоко ценятся многими экспертами. Семейству принадлежат лучшие виноградники Приората — это единственные виноградники в регионе, не пострадавшие от филлоксеры во время эпидемии "винной чумы" в конце XIX-начале XX столетия. Расположены виноградники с лозами почтенного 60-100-летнего возраста на высоте 100-700 метров над уровнем моря. Все работы по сбору и обработке винограда ведутся исключительно вручную. Для каждого вина ведется специальная карта, в которой в обязательном порядке фиксируется время сбора винограда, доставки на винодельню и отжима.Для производства вин Роттлан Торра используется несколько сортов винограда: Кариньена, Сира, Гарнача, Мерло и Каберне Совиньон. Для некоторых сортов вин применяется техника "посткупажа", когда сначала выдерживаются вина из одного сорта винограда, а потом производится купажирование из нескольких таких вин в одно авторское. На винодельне сохранились не только традиционные методы виноделия, но и сама старинная атмосфера — производство вин осуществляется в монастырской бодеге XV века.
Вино глубокого пурпурного цвета.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-древесными тонами, мягкими танинами и бальзамическими нюансами в послевкусии.
Многогранный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов, мягких специй, ванили, лакрицы и минералов.
Вино подают к красному мясу, дичи, рагу, холодным закускам и сыру.
Rotllan Torra, Crianza, Priorat DOQ — красное сухое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Приорат. По окончании сбора урожая плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Винтаж 2014 года завоевал золотую медаль на "International Wine Awards". Rotllan Torra — старейшая винодельня Приората, которая уже два столетия принадлежит семейству Ротллан Торра. Несмотря на сравнительно небольшие объемы производства, вина Rottlan Torra знамениты и высоко ценятся многими экспертами. Семейству принадлежат лучшие виноградники Приората — это единственные виноградники в регионе, не пострадавшие от филлоксеры во время эпидемии "винной чумы" в конце XIX-начале XX столетия. Расположены виноградники с лозами почтенного 60-100-летнего возраста на высоте 100-700 метров над уровнем моря. Все работы по сбору и обработке винограда ведутся исключительно вручную. Для каждого вина ведется специальная карта, в которой в обязательном порядке фиксируется время сбора винограда, доставки на винодельню и отжима.Для производства вин Роттлан Торра используется несколько сортов винограда: Кариньена, Сира, Гарнача, Мерло и Каберне Совиньон. Для некоторых сортов вин применяется техника "посткупажа", когда сначала выдерживаются вина из одного сорта винограда, а потом производится купажирование из нескольких таких вин в одно авторское. На винодельне сохранились не только традиционные методы виноделия, но и сама старинная атмосфера — производство вин осуществляется в монастырской бодеге XV века.
Вино рубиново-красного цвета.
Вино демонстрирует насыщенный, яркий, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и долгим послевкусием.
Вино обладает сложным ароматом, сотканным из нот красных ягод, специй и пряных трав.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.
"Leon Perdigal" Rouge, Cotes du Rhone — красное сухое вино, созданное в честь Леона Пердигаля, который основал свое хозяйство в 1856 году в Ожье. Леон Пердигаль славился своими знаниями о том, как сделать вино из долины Роны исключительным. В производстве вина используется виноград сортов Гренаш, Сира, Мурведр и Кариньяно. Ручной сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, после чего на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации. Красное вино "Леон Пердигаль" рекомендуется подавать к красному мясу, дичи и сырам.
Вино рубиново-красного цвета.
Вино демонстрирует насыщенный, яркий, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и долгим послевкусием.
Вино обладает сложным ароматом, сотканным из нот красных ягод, специй и пряных трав.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.
"Leon Perdigal" Rouge, Cotes du Rhone — красное сухое вино, созданное в честь Леона Пердигаля, который основал свое хозяйство в 1856 году в Ожье. Леон Пердигаль славился своими знаниями о том, как сделать вино из долины Роны исключительным. В производстве вина используется виноград сортов Гренаш, Сира, Мурведр и Кариньяно. Ручной сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, после чего на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации. Красное вино "Леон Пердигаль" рекомендуется подавать к красному мясу, дичи и сырам.
У вина красивый рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.
Вкус вина щедрый, концентрированный, с нотами темного шоколада, лакрицы и смолы, со свежей кислотностью и продолжительным послевкусием.
Вино обладает восхитительным ароматом, в котором гармонично переплетаются нотки черной смородины и ежевики, дополненные пряными нюансами черного перца и мокко.
Вино гармонично дополнит блюда из домашней птицы, баранины, говядины, дичи, также хорошо сочетается со зрелыми сырами и копченостями.
Элегантное "Сира Гран Резерва" — жемчужина в коллекции вин Эчеверрии. Вино обладает щедрым, концентрированным вкусом с продолжительным послевкусием. Вино производится из винограда сорта Сира, который благодаря особенностям почв долины Курико приобретает восхитительные ягодно-пряные оттенки. Урожай обычно собирается вручную в период с марта по апрель. Виноград бережно складывается в 18-килограммовые ящики и сразу же отправляется на винодельню, где тщательно сортируется. Ферментируется вино в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали в течение 8 дней при температуре 24-28 °С, после чего следуют стадии мацерации и малолактического брожения. Главной особенностью винификации является 12-месячная выдержка в небольших бочках из французского дуба. Попробуйте очаровательное Syrah Gran Reserva 2012 года, которое будет находиться на пике зрелости вплоть до 2019 года. Свою историю компания Эчеверрия ведет с 1900 года, с того момента, когда Роберто Эчеверрия разбил в долине Курико свой первый виноградник. Он был настоящим профессионалом в своем деле, поэтому выбрал новые высококачественные клоны Каберне Совиньона, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан, и результаты не заставили себя ждать. В течение короткого времени вина Эчеверрия стали известны далеко за пределами Чили, а сегодня их можно найти в лучших ресторанах Европы, Азии и Америки, так как каждое вино создается с особым вниманием и любовью. Немаловажно и то, что для возделывания лозы используются только органические удобрения и минимум инсектицидов, благодаря чему вина Эчеверрия отличаются высокой экологичностью. Сегодня долина Курико является одним из самых престижных винодельческих регионов Чили, ведь благодаря прекрасным почвам, идеальному климату с большим количеством солнечных дней и чистой ледниковой воде Анд здесь создаются исключительные вина высочайшего качества.
У вина красивый рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.
Вкус вина щедрый, концентрированный, с нотами темного шоколада, лакрицы и смолы, со свежей кислотностью и продолжительным послевкусием.
Вино обладает восхитительным ароматом, в котором гармонично переплетаются нотки черной смородины и ежевики, дополненные пряными нюансами черного перца и мокко.
Вино гармонично дополнит блюда из домашней птицы, баранины, говядины, дичи, также хорошо сочетается со зрелыми сырами и копченостями.
Элегантное "Сира Гран Резерва" — жемчужина в коллекции вин Эчеверрии. Вино обладает щедрым, концентрированным вкусом с продолжительным послевкусием. Вино производится из винограда сорта Сира, который благодаря особенностям почв долины Курико приобретает восхитительные ягодно-пряные оттенки. Урожай обычно собирается вручную в период с марта по апрель. Виноград бережно складывается в 18-килограммовые ящики и сразу же отправляется на винодельню, где тщательно сортируется. Ферментируется вино в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали в течение 8 дней при температуре 24-28 °С, после чего следуют стадии мацерации и малолактического брожения. Главной особенностью винификации является 12-месячная выдержка в небольших бочках из французского дуба. Попробуйте очаровательное Syrah Gran Reserva 2012 года, которое будет находиться на пике зрелости вплоть до 2019 года. Свою историю компания Эчеверрия ведет с 1900 года, с того момента, когда Роберто Эчеверрия разбил в долине Курико свой первый виноградник. Он был настоящим профессионалом в своем деле, поэтому выбрал новые высококачественные клоны Каберне Совиньона, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан, и результаты не заставили себя ждать. В течение короткого времени вина Эчеверрия стали известны далеко за пределами Чили, а сегодня их можно найти в лучших ресторанах Европы, Азии и Америки, так как каждое вино создается с особым вниманием и любовью. Немаловажно и то, что для возделывания лозы используются только органические удобрения и минимум инсектицидов, благодаря чему вина Эчеверрия отличаются высокой экологичностью. Сегодня долина Курико является одним из самых престижных винодельческих регионов Чили, ведь благодаря прекрасным почвам, идеальному климату с большим количеством солнечных дней и чистой ледниковой воде Анд здесь создаются исключительные вина высочайшего качества.
Вино характеризуется интенсивным пурпурным цветом с фиолетовым оттенком.
Вино обладает плотным и сильным, хорошо сбалансированным вкусом с элегантными тонами ароматных трав и сочных ягод. Послевкусие продолжительное.
Аромат вина — сложный, с травяными нюансами и нотами черники.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами, особенно — из говядины, баранины, птицы, а также в паре с пряными блюдами.
Вино характеризуется интенсивным пурпурным цветом с фиолетовым оттенком.
Вино обладает плотным и сильным, хорошо сбалансированным вкусом с элегантными тонами ароматных трав и сочных ягод. Послевкусие продолжительное.
Аромат вина — сложный, с травяными нюансами и нотами черники.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами, особенно — из говядины, баранины, птицы, а также в паре с пряными блюдами.
Вино красивого пурпурно-красного цвета.
Сочный, щедрый вкус вина наполнен тонами черных фруктов и ягод, нюансами джема, вишни и завершается стойким послевкусием с оттенками кофе, трав и специй.
Гармоничный аромат вина привлекает насыщенными оттенками красных фруктов и ягод, сливы, ежевики и тонкими нотками высушенных трав.
Отличное столовое вино. Рекомендуется подавать к барбекю, блюдам итальянской кухни и сырам.
Линейка вин "La Segreta" названа по имени леса, окружающего виноградник "Ульмо в зоне Менфи, принадлежащий винодельне "Планета". "La Segreta" Rosso — красное сухое вино, в купаже которого доминирует сорт Неро д'Авола — символ Сицилии, дополненный международными сортами Сира, Мерло и Каберне Фран. Красные сорта винограда выращиваются в Менфи и Ното на участках "Диспенса", "Гурра" и "Буонивини", расположенных на высоте от 100 до 250 метров над уровнем моря. В 2015 году сорта Неро д'Авола, Каберне Фран и Сира собирали с 8 по 15 сентября, а Мерло был собран 30 августа. Виноград освобождался от гребней. После 7-14-дневной мацерации, вино проходило брожение на кожице в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25 °C. Розлив в бутылки был произведен в марте 2016 года.
Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.
Вино красивого пурпурно-красного цвета.
Сочный, щедрый вкус вина наполнен тонами черных фруктов и ягод, нюансами джема, вишни и завершается стойким послевкусием с оттенками кофе, трав и специй.
Гармоничный аромат вина привлекает насыщенными оттенками красных фруктов и ягод, сливы, ежевики и тонкими нотками высушенных трав.
Отличное столовое вино. Рекомендуется подавать к барбекю, блюдам итальянской кухни и сырам.
Линейка вин "La Segreta" названа по имени леса, окружающего виноградник "Ульмо в зоне Менфи, принадлежащий винодельне "Планета". "La Segreta" Rosso — красное сухое вино, в купаже которого доминирует сорт Неро д'Авола — символ Сицилии, дополненный международными сортами Сира, Мерло и Каберне Фран. Красные сорта винограда выращиваются в Менфи и Ното на участках "Диспенса", "Гурра" и "Буонивини", расположенных на высоте от 100 до 250 метров над уровнем моря. В 2015 году сорта Неро д'Авола, Каберне Фран и Сира собирали с 8 по 15 сентября, а Мерло был собран 30 августа. Виноград освобождался от гребней. После 7-14-дневной мацерации, вино проходило брожение на кожице в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25 °C. Розлив в бутылки был произведен в марте 2016 года.
Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.
Вино глубокого рубинового цвета, эволюционирующего к кирпичному.
Приятный вкус вина обладает силой и теплом. Оттенки черных фруктов приобретают сложность благодаря намекам тостов, ванили, подлеска и шоколада.
В первичном аромате вина можно почувствовать интенсивные оттенки черных фруктов, тостов и ванили. Со второй волной приходят ноты кожи и лакрицы.
Вино подается к мясной нарезке, мясу под соусом, жареным овощам и мягким сырам.
"Jamais Renoncer" — современное, элегантное красное вино из региона Кот дю Руссильон. В составе почв региона — сланцевые породы, глина, известняк, которые благоприятно влияют на вкус входящих в купаж вина красных сортов винограда: Сира, Гренаш, Кариньяно. Сбор урожая проводится механически. Во время брожения и мацерации виноделы ежедневно осуществляют перекачку сусла и постоянно контролируют температуру. Вино бутилируется осенью следующего года.
Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.
Вино глубокого рубинового цвета, эволюционирующего к кирпичному.
Приятный вкус вина обладает силой и теплом. Оттенки черных фруктов приобретают сложность благодаря намекам тостов, ванили, подлеска и шоколада.
В первичном аромате вина можно почувствовать интенсивные оттенки черных фруктов, тостов и ванили. Со второй волной приходят ноты кожи и лакрицы.
Вино подается к мясной нарезке, мясу под соусом, жареным овощам и мягким сырам.
"Jamais Renoncer" — современное, элегантное красное вино из региона Кот дю Руссильон. В составе почв региона — сланцевые породы, глина, известняк, которые благоприятно влияют на вкус входящих в купаж вина красных сортов винограда: Сира, Гренаш, Кариньяно. Сбор урожая проводится механически. Во время брожения и мацерации виноделы ежедневно осуществляют перекачку сусла и постоянно контролируют температуру. Вино бутилируется осенью следующего года.
Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вино обладает вкусом высокой интенсивности, сочетающим в себе оттенки цукатов, фруктов, специй и лакрицы.
Вино обладает душистым пряным ароматом.
Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса или дичью в соусе.
Красное сухое вино "Le Prelat" Rouge производится из винограда сортов Гренаш и Сира, выращенного в винодельческой коммуне Лодэн на правом берегу Роны, в нескольких километрах от Шатонеф дю Пап. Виноградники культивировались здесь уже на заре первого тысячелетия. В 1967 году Лодэн вошел в состав аппелласьона Кот дю Рон Вилляж. Несмотря на то, что в основном здесь производят красные вина, своей репутацией коммуна обязана некоторым престижным белым винам. Хорошо дренированная почва в Лодэне представляет собой смесь глины и песка. Она придает винам свежесть и хорошую кислотность — два ключевых элемента в достижении хорошего баланса. Красные вина из Лодэн — питкие, изысканные, богатые, пряные и удивительно свежие.
Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вино обладает вкусом высокой интенсивности, сочетающим в себе оттенки цукатов, фруктов, специй и лакрицы.
Вино обладает душистым пряным ароматом.
Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса или дичью в соусе.
Красное сухое вино "Le Prelat" Rouge производится из винограда сортов Гренаш и Сира, выращенного в винодельческой коммуне Лодэн на правом берегу Роны, в нескольких километрах от Шатонеф дю Пап. Виноградники культивировались здесь уже на заре первого тысячелетия. В 1967 году Лодэн вошел в состав аппелласьона Кот дю Рон Вилляж. Несмотря на то, что в основном здесь производят красные вина, своей репутацией коммуна обязана некоторым престижным белым винам. Хорошо дренированная почва в Лодэне представляет собой смесь глины и песка. Она придает винам свежесть и хорошую кислотность — два ключевых элемента в достижении хорошего баланса. Красные вина из Лодэн — питкие, изысканные, богатые, пряные и удивительно свежие.
Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.
Вино насыщенного красного цвета.
Вкус вина сбалансированный и легкий, довольно свежий, обладает мягкими танинами и бархатистой текстурой, приводящими к привлекательному послевкусию с фруктовыми и ягодными оттенками.
Ароматический букет вина раскрывается тонами красных фруктов и ягод (ежевика, малина, вишня), нюансами копченостей, трав и специй.
Вино составит превосходную пару мясным закускам, разнообразным пастам и пицце.
Для создания красного полусухого вина "Pandora" производитель использует виноград сортов Агиоргитико и Сира, произрастающий на виноградниках, расположившихся в горной местности Пелопоннеса. После завершения сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его предварительно подготавливают к ферментации: сортируют и прессуют. Алкогольную ферментацию сусло проходит при низких температурах 22-24 °С, находящихся под постоянным контролем виноделов. На протяжении всего процесса изготовления вина сок находится в контакте с кожицей. Именно такой подход обеспечивает вину наличие щедрых фруктово-ягодных тонов, как во вкусе, так и в аромате.
Вино насыщенного красного цвета.
Вкус вина сбалансированный и легкий, довольно свежий, обладает мягкими танинами и бархатистой текстурой, приводящими к привлекательному послевкусию с фруктовыми и ягодными оттенками.
Ароматический букет вина раскрывается тонами красных фруктов и ягод (ежевика, малина, вишня), нюансами копченостей, трав и специй.
Вино составит превосходную пару мясным закускам, разнообразным пастам и пицце.
Для создания красного полусухого вина "Pandora" производитель использует виноград сортов Агиоргитико и Сира, произрастающий на виноградниках, расположившихся в горной местности Пелопоннеса. После завершения сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его предварительно подготавливают к ферментации: сортируют и прессуют. Алкогольную ферментацию сусло проходит при низких температурах 22-24 °С, находящихся под постоянным контролем виноделов. На протяжении всего процесса изготовления вина сок находится в контакте с кожицей. Именно такой подход обеспечивает вину наличие щедрых фруктово-ягодных тонов, как во вкусе, так и в аромате.
Вино насыщенного красного цвета.
Вкус вина мягкий, обволакивающий, хорошо структурированный. Приятные, тягучие фруктовые тона обогащаются тонкими, сухими древесными нюансами. Послевкусие имеет среднюю длительность.
Интенсивный, настойчивый аромат вина демонстрирует сочные тона свежих черных фруктов, находящиеся в обрамлении пикантных нюансов пряных трав (тимьяна, шалфея и розмарина).
Вино сочетается с мясными закусками, макаронами, блюдами, приготовленными на гриле.
Для создания вина "Leyenda" используется виноград, выращенный в Центральной долине Чили и долине Майпо. Это крайне засушливые регионы, где за год выпадает всего 300 мм осадков, что недостаточно для выживания виноградной лозы. Поэтому виноградники дополнительно орошаются талой водой с вершин Анд. Собранный виноград подвергается мацерации и ферментации при контролируемой температуре. 20% вина выдерживается в дубовых бочках на протяжении от 8 до 12 месяцев в зависимости от урожая.
Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.
Вино насыщенного красного цвета.
Вкус вина мягкий, обволакивающий, хорошо структурированный. Приятные, тягучие фруктовые тона обогащаются тонкими, сухими древесными нюансами. Послевкусие имеет среднюю длительность.
Интенсивный, настойчивый аромат вина демонстрирует сочные тона свежих черных фруктов, находящиеся в обрамлении пикантных нюансов пряных трав (тимьяна, шалфея и розмарина).
Вино сочетается с мясными закусками, макаронами, блюдами, приготовленными на гриле.
Для создания вина "Leyenda" используется виноград, выращенный в Центральной долине Чили и долине Майпо. Это крайне засушливые регионы, где за год выпадает всего 300 мм осадков, что недостаточно для выживания виноградной лозы. Поэтому виноградники дополнительно орошаются талой водой с вершин Анд. Собранный виноград подвергается мацерации и ферментации при контролируемой температуре. 20% вина выдерживается в дубовых бочках на протяжении от 8 до 12 месяцев в зависимости от урожая.
Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.
Вино слегка мутного вишнево-гранатового цвета.
Вино обладает свежим фруктовым вкусом с бархатистой сладостью и прекрасно сбалансированной структурой. В длительном послевкусии ощущаются нюансы засахаренной вишни.
Тонкий аромат вина наполнен нотами вишни, красных ягод и инжира, оттенками фиалок, пряностей и минералов.
Вино прекрасно сочетается с белым и красным мясом, сырами.
Натуральное, сладкое красное вино "Эль 26" производят из винограда сортов Гарнача и Сира позднего сбора. Винификация проходит естественным образом, без добавления сахара и алкоголя. Ферментируется сусло анаэробным методом в замкнутой системе с постоянным движением. После ферментации вино выдерживают в емкостях из нержавеющей стали 18 месяцев и бутилируют без фильтрации и осветления. "El 26" Sweet выпускается в очень ограниченном количестве — 3000 бутылок в год. Вину присвоен Кошерный Сертификат соответствия чистоты и качества.Винтаж "Эль 26" 2005 года был награжден серебряной медалью на конкурсе "Spanish Wine Challenge Moscow, 2009".Винодельческое хозяйство Элвивайнз основал известный испанский инженер-агротехник Мойзес Коэн. Коэн родился в Марокко, получил образование в Израиле. Еще в молодом возрасте его изобретения в области агротехники имели успех среди товарищей по университету. Из Израиля Коэн переехал в Каталонию. В Испании Мойзес сразу получил кафедру в сельскохозяйственном университете. Со временем Moises Cohen начал работать с виноградниками. Именно он изобрел систему капельного орошения. Данная система является неотъемлемой частью виноградарства в Испании. Кроме этого, на его счету 150 патентов международного уровня в области управления виноградниками. Благодаря Коэну успеха смогли добиться знаменитые винодельческие компании Dominio de Valdepusa (Marques de Grinon) и Enate. Сегодня Коэн сотрудничает с испанской компанией Mas Martinet, французской Domaine de Cabasse, австралийской Penfolds и другими известными производителями вин. Великий ученый стал разработчиком рядам агротехнических методов, которые позволяют естественным образом влиять на уровень содержания сахара и кислот в плодах, на размер ягод и сроки их созревания. Помимо этого, он изобрел ферментационную систему "RavNet", которая включает в себя стальные танки и дубовые бочки, взаимодействующие между собой. Благодаря этой системе ферментация и мацерация вин проходит в закрытых анаэробных условиях, которые исключают появление дефектов и болезней вина. При производстве вин в хозяйстве Элвивайнс используют органические методы. Вина Elviwines неизменно удостаиваются высоких оценок ценителей вин как в Испании, так и за рубежом. Некоторый из вин имеют кошерную сертификацию и многократно получали призвание лучших вин в своей категории.
Вино слегка мутного вишнево-гранатового цвета.
Вино обладает свежим фруктовым вкусом с бархатистой сладостью и прекрасно сбалансированной структурой. В длительном послевкусии ощущаются нюансы засахаренной вишни.
Тонкий аромат вина наполнен нотами вишни, красных ягод и инжира, оттенками фиалок, пряностей и минералов.
Вино прекрасно сочетается с белым и красным мясом, сырами.
Натуральное, сладкое красное вино "Эль 26" производят из винограда сортов Гарнача и Сира позднего сбора. Винификация проходит естественным образом, без добавления сахара и алкоголя. Ферментируется сусло анаэробным методом в замкнутой системе с постоянным движением. После ферментации вино выдерживают в емкостях из нержавеющей стали 18 месяцев и бутилируют без фильтрации и осветления. "El 26" Sweet выпускается в очень ограниченном количестве — 3000 бутылок в год. Вину присвоен Кошерный Сертификат соответствия чистоты и качества.Винтаж "Эль 26" 2005 года был награжден серебряной медалью на конкурсе "Spanish Wine Challenge Moscow, 2009".Винодельческое хозяйство Элвивайнз основал известный испанский инженер-агротехник Мойзес Коэн. Коэн родился в Марокко, получил образование в Израиле. Еще в молодом возрасте его изобретения в области агротехники имели успех среди товарищей по университету. Из Израиля Коэн переехал в Каталонию. В Испании Мойзес сразу получил кафедру в сельскохозяйственном университете. Со временем Moises Cohen начал работать с виноградниками. Именно он изобрел систему капельного орошения. Данная система является неотъемлемой частью виноградарства в Испании. Кроме этого, на его счету 150 патентов международного уровня в области управления виноградниками. Благодаря Коэну успеха смогли добиться знаменитые винодельческие компании Dominio de Valdepusa (Marques de Grinon) и Enate. Сегодня Коэн сотрудничает с испанской компанией Mas Martinet, французской Domaine de Cabasse, австралийской Penfolds и другими известными производителями вин. Великий ученый стал разработчиком рядам агротехнических методов, которые позволяют естественным образом влиять на уровень содержания сахара и кислот в плодах, на размер ягод и сроки их созревания. Помимо этого, он изобрел ферментационную систему "RavNet", которая включает в себя стальные танки и дубовые бочки, взаимодействующие между собой. Благодаря этой системе ферментация и мацерация вин проходит в закрытых анаэробных условиях, которые исключают появление дефектов и болезней вина. При производстве вин в хозяйстве Элвивайнс используют органические методы. Вина Elviwines неизменно удостаиваются высоких оценок ценителей вин как в Испании, так и за рубежом. Некоторый из вин имеют кошерную сертификацию и многократно получали призвание лучших вин в своей категории.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино обладает сочным вкусом с оттенками черных фруктов, спелыми мягкими танинами и длительным послевкусием с тонами горького шоколада.
Аромат вина, характерный для сорта Сира, наполнен нотами кассиса, оливок, копченого мяса, фиалок и черного перца.
Вино рекомендуется подавать к красному мясу, дичи и сырам.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино обладает сочным вкусом с оттенками черных фруктов, спелыми мягкими танинами и длительным послевкусием с тонами горького шоколада.
Аромат вина, характерный для сорта Сира, наполнен нотами кассиса, оливок, копченого мяса, фиалок и черного перца.
Вино рекомендуется подавать к красному мясу, дичи и сырам.
Вино интенсивного, плотного гранатового цвета.
Вино обладает богатым вкусом с сочными ягодными тонами (малина, черника, клубника, черная и красная смородина) и нотами вишни. Нюансы смородинового листа, пряностей и влажной древесины завершают свежее, насыщенное послевкусие с пронзительной кислотностью в финале.
У вина соблазнительный, насыщенный аромат, демонстрирующий ноты ежевики, пряностей, кедра, смешанные с нюансами красных цветов, фруктов и лакрицы.
Вино прекрасно подойдет к мясу в соусе, бифштексу, стейку, ростбифу, дичи и сырам.
Bonpas, "La Traille" Costieres-de-Nimes — сочное, богатое, красиво сбалансированное вино, название которого переводится как "канатный паром" и указывает на те времена, когда на переправе около крепости Бонпа еще не было моста и для переправы использовали канатный паром. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш и Сира. Этот сочный красный виноград выращивается на виноградниках, которые имеют почву, аналогичную знаменитому аппелласьону Шатонеф-дю-Пап. Почва в Костьер-де-Нима состоит из каменистых наносов, которые сохраняют дневное тепло и отдают его ночью. Поэтому вино "La Traille" получает такой же глубокой вкус, который еще более усложняется после выдержки в течение 12 месяцев в дубовых бочках. Вино обладает прекрасным потенциалом хранения. Его можно пить молодым, но лучше всего открыть "Ля Трай" примерно через три года после выпуска, чтобы насладиться полностью развившимся вкусом.Chartreuse de Bonpas — укрепленный монастырь XII века, пожалованный монахам Картезианского ордена Папой Иоанном XXII в 1318-м году. Он расположен в историческом месте, где раньше была переправа через реку Дюранс, отсюда и происходит название "bonpas", то есть — "хороший проход" или "удобная переправа. Основанная здесь винодельня Бонпа, которой в настоящее время владеет семья Буассе, предлагает высококачественные вина, представляющие несколько аппелласьонов Долины Роны, в том числе знаменитый Шатонеф-дю-Пап. Философия винодельни Bonpas — создание богатых, концентрированных вин с мягкими танинами и фруктовым характером.
Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.
Вино интенсивного, плотного гранатового цвета.
Вино обладает богатым вкусом с сочными ягодными тонами (малина, черника, клубника, черная и красная смородина) и нотами вишни. Нюансы смородинового листа, пряностей и влажной древесины завершают свежее, насыщенное послевкусие с пронзительной кислотностью в финале.
У вина соблазнительный, насыщенный аромат, демонстрирующий ноты ежевики, пряностей, кедра, смешанные с нюансами красных цветов, фруктов и лакрицы.
Вино прекрасно подойдет к мясу в соусе, бифштексу, стейку, ростбифу, дичи и сырам.
Bonpas, "La Traille" Costieres-de-Nimes — сочное, богатое, красиво сбалансированное вино, название которого переводится как "канатный паром" и указывает на те времена, когда на переправе около крепости Бонпа еще не было моста и для переправы использовали канатный паром. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш и Сира. Этот сочный красный виноград выращивается на виноградниках, которые имеют почву, аналогичную знаменитому аппелласьону Шатонеф-дю-Пап. Почва в Костьер-де-Нима состоит из каменистых наносов, которые сохраняют дневное тепло и отдают его ночью. Поэтому вино "La Traille" получает такой же глубокой вкус, который еще более усложняется после выдержки в течение 12 месяцев в дубовых бочках. Вино обладает прекрасным потенциалом хранения. Его можно пить молодым, но лучше всего открыть "Ля Трай" примерно через три года после выпуска, чтобы насладиться полностью развившимся вкусом.Chartreuse de Bonpas — укрепленный монастырь XII века, пожалованный монахам Картезианского ордена Папой Иоанном XXII в 1318-м году. Он расположен в историческом месте, где раньше была переправа через реку Дюранс, отсюда и происходит название "bonpas", то есть — "хороший проход" или "удобная переправа. Основанная здесь винодельня Бонпа, которой в настоящее время владеет семья Буассе, предлагает высококачественные вина, представляющие несколько аппелласьонов Долины Роны, в том числе знаменитый Шатонеф-дю-Пап. Философия винодельни Bonpas — создание богатых, концентрированных вин с мягкими танинами и фруктовым характером.
Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.
Вино имеет золотисто-желтый цвет.
Мягкий и сухой вкус вина имеет хорошую структуру, сбалансированную кислотность и очень продолжительное свежее послевкусие.
Богатый и деликатный букет вина благоухает ароматами белых цветов, в первую очередь лилии и акации, в сочетании с оттенками цитрусовых, ванили и миндального печенья.
Вино прекрасно дополнит блюда из курицы, спагетти с морепродуктами, рыбные деликатесы, мягкие сыры.
Вино имеет золотисто-желтый цвет.
Мягкий и сухой вкус вина имеет хорошую структуру, сбалансированную кислотность и очень продолжительное свежее послевкусие.
Богатый и деликатный букет вина благоухает ароматами белых цветов, в первую очередь лилии и акации, в сочетании с оттенками цитрусовых, ванили и миндального печенья.
Вино прекрасно дополнит блюда из курицы, спагетти с морепродуктами, рыбные деликатесы, мягкие сыры.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.