Вино Сира, Шенен Блан и Сенсибель, Страница 97

Вино рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Вкус вина сложный, фруктовый, с хорошо интегрированными, мягкими и зрелыми танинами, прекрасным объемом и структурой, а также долгим послевкусием.

Вино обладает впечатляющим ароматом, который раскрывается нотками спелых черных ягод и сладких специй, нюансами какао и карамели.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, дичи, пасты с томатным соусом, сыров.

В Болгарии на Фракийской равнине созданы идеальные условия для выращивания международных сортов винограда. В умеренном климате средняя продолжительность освещенности солнцем виноградников составляет более 3000 часов в год, что примерно равняется 110 дням. Песчаные, суглинистые и известняковые почвы создают яркий характер винам "Castra Rubra", главным идейным создателем которых является знаменитый французский консультант, Мишель Роллан.Castra Rubra, "Classic" Cabernet Sauvignon & Syrah изготавливается из тщательно отобранного винограда, который собирается исключительно вручную. Сразу же после прессования следует стадия холодной мацерации при температуре 10 °C в течение 8 дней. Спонтанное спиртовое брожение в резервуарах из нержавеющей стали проводится при температуре 27 °C, после которого наступает очередь малолактической ферментации.Компания Телиш начала строительство винодельни "Кастра Рубра" в 2006 году. С латинского языка название переводится буквально как "Красная крепость". Примечательно, что на этом месте археологами действительно были обнаружены остатки древней византийской крепости, стоявшей здесь 15 веков назад. Крепость располагалась на древнем торговом пути, соединяющем Европу и Восток. Вокруг этой исторической местности компанией Телиш были засажены 200 га земли, на которых начали выращивать Каберне Совиньон, Мерло, Аликанте, Санджовезе, Пино Нуар, Каберне Фран, Совиньон, Гренаш, Сира и другие популярные сорта, а также гордость местных виноделов — сорта Рубин и Марвуд. Местность характеризуется отличными условиями для выращивания винограда: богатой и разнообразной по составу почвой, отличным дренажем и солнечным климатом.

Вино рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Вкус вина сложный, фруктовый, с хорошо интегрированными, мягкими и зрелыми танинами, прекрасным объемом и структурой, а также долгим послевкусием.

Вино обладает впечатляющим ароматом, который раскрывается нотками спелых черных ягод и сладких специй, нюансами какао и карамели.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, дичи, пасты с томатным соусом, сыров.

В Болгарии на Фракийской равнине созданы идеальные условия для выращивания международных сортов винограда. В умеренном климате средняя продолжительность освещенности солнцем виноградников составляет более 3000 часов в год, что примерно равняется 110 дням. Песчаные, суглинистые и известняковые почвы создают яркий характер винам "Castra Rubra", главным идейным создателем которых является знаменитый французский консультант, Мишель Роллан.Castra Rubra, "Classic" Cabernet Sauvignon & Syrah изготавливается из тщательно отобранного винограда, который собирается исключительно вручную. Сразу же после прессования следует стадия холодной мацерации при температуре 10 °C в течение 8 дней. Спонтанное спиртовое брожение в резервуарах из нержавеющей стали проводится при температуре 27 °C, после которого наступает очередь малолактической ферментации.Компания Телиш начала строительство винодельни "Кастра Рубра" в 2006 году. С латинского языка название переводится буквально как "Красная крепость". Примечательно, что на этом месте археологами действительно были обнаружены остатки древней византийской крепости, стоявшей здесь 15 веков назад. Крепость располагалась на древнем торговом пути, соединяющем Европу и Восток. Вокруг этой исторической местности компанией Телиш были засажены 200 га земли, на которых начали выращивать Каберне Совиньон, Мерло, Аликанте, Санджовезе, Пино Нуар, Каберне Фран, Совиньон, Гренаш, Сира и другие популярные сорта, а также гордость местных виноделов — сорта Рубин и Марвуд. Местность характеризуется отличными условиями для выращивания винограда: богатой и разнообразной по составу почвой, отличным дренажем и солнечным климатом.

Вино красно-рубинового цвета.

Округлый, фруктовый вкус вина взрывается богатыми тона красных фруктов и завершается пряным, свежим послевкусием.

В аромате вина преобладают оттенки красных фруктов и ягод, включая малину, вишню и спелую клубнику.

Вино можно подать в качестве аперитива, в сочетании с закусками, салатами, овощами-гриль, пастой, ризотто, мясом птицы, сырами.

Винами линейки "Flying Solo" домен Гайда отмечает подвиг бесстрашных авиаторов-новаторов знаменитого аэроплана "Aeropostale", которые рисковали всем, чтобы доставить первую почту из Франции в Барселону в 1918 году, а затем летали в Северную Африку и даже Южную Америку. "Флайн Соло" Гренаш-Сира — яркое вино с взрывными оттенками красных фруктов и ягод во вкусе и аромате. Виноград для его изготовления выращивается на известняковом плато в Минервуа. Винификация каждого сорта проходит отдельно. Гренаш проходит традиционную винификацию, Сира подвергается короткой мацерации при низкой температуре. Перед розливом осуществляется стерильная фильтрация.

Вино красно-рубинового цвета.

Округлый, фруктовый вкус вина взрывается богатыми тона красных фруктов и завершается пряным, свежим послевкусием.

В аромате вина преобладают оттенки красных фруктов и ягод, включая малину, вишню и спелую клубнику.

Вино можно подать в качестве аперитива, в сочетании с закусками, салатами, овощами-гриль, пастой, ризотто, мясом птицы, сырами.

Винами линейки "Flying Solo" домен Гайда отмечает подвиг бесстрашных авиаторов-новаторов знаменитого аэроплана "Aeropostale", которые рисковали всем, чтобы доставить первую почту из Франции в Барселону в 1918 году, а затем летали в Северную Африку и даже Южную Америку. "Флайн Соло" Гренаш-Сира — яркое вино с взрывными оттенками красных фруктов и ягод во вкусе и аромате. Виноград для его изготовления выращивается на известняковом плато в Минервуа. Винификация каждого сорта проходит отдельно. Гренаш проходит традиционную винификацию, Сира подвергается короткой мацерации при низкой температуре. Перед розливом осуществляется стерильная фильтрация.

Вино рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным фруктовым вкусом.

В аромате вина ощущаются нотки фруктов, специй и легкие табачные оттенки.

Вино хорошо сочетается с мясом, жареной рыбой и сырами.

"Reserve de l'Aube" Syrah-Merlot — красное сухое вино из купажа винограда сортов Сира и Мерло, собранных вручную с виноградников Le Domaine de l’Aube. Мацерация и ферментация винограда длится около 15 дней. Затем вино выдерживается 6 месяцев до розлива в бутылки.История негоциантской компании "Pere Anselme" неразрывно связана с историей семьи Бротт. Компания Brotte была основана Шарлем Броттом в 1931 году, когда он купил небольшой земельный участок в районе Châteauneuf-du-Pape, построил винодельню и занялся выращиванием винограда. Шарль стал известен как успешный экспериментатор в виноделии. Как винодел, Шарль Бротт поставил перед собой цель показать всему миру огромный потенциал и разнообразие вкусов и стилей вин Южной Роны. Для достижения этой цели Шарль первым в этом регионе начал выпускать вина не только в бочках, но и в бутылках. Одновременно Шарль Бротт начал продавать продукцию виноделов Южной Роны, создав для этого в 1950-х годах негоциантскую компанию "Pere Anselme". Самым популярным вином от компании "Пэр Ансельме" стало "La Fiole du Pape" из Шатонеф-дю-Пап — вино с объемом производства от 400 до 500 тысяч бутылок в год. Сегодня это вино называют самым известным в мире вином из Шатонеф-дю-Пап, оно продается в 90 странах мира.В настоящее время и хозяйством Бротт, и компанией "Пэр Ансельм" управляет внук основателя — Лоран Бротт. За время его руководства компания "Пэр Ансельм" значительно расширила производственную линейку и теперь включает целый ряд доступных вин, которые представляют различные области долины Роны, в том числе ассортимент Vin de Pays. Все вина "Pere Anselme" отличаются превосходным качеством и значимостью.

Вино рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным фруктовым вкусом.

В аромате вина ощущаются нотки фруктов, специй и легкие табачные оттенки.

Вино хорошо сочетается с мясом, жареной рыбой и сырами.

"Reserve de l'Aube" Syrah-Merlot — красное сухое вино из купажа винограда сортов Сира и Мерло, собранных вручную с виноградников Le Domaine de l’Aube. Мацерация и ферментация винограда длится около 15 дней. Затем вино выдерживается 6 месяцев до розлива в бутылки.История негоциантской компании "Pere Anselme" неразрывно связана с историей семьи Бротт. Компания Brotte была основана Шарлем Броттом в 1931 году, когда он купил небольшой земельный участок в районе Châteauneuf-du-Pape, построил винодельню и занялся выращиванием винограда. Шарль стал известен как успешный экспериментатор в виноделии. Как винодел, Шарль Бротт поставил перед собой цель показать всему миру огромный потенциал и разнообразие вкусов и стилей вин Южной Роны. Для достижения этой цели Шарль первым в этом регионе начал выпускать вина не только в бочках, но и в бутылках. Одновременно Шарль Бротт начал продавать продукцию виноделов Южной Роны, создав для этого в 1950-х годах негоциантскую компанию "Pere Anselme". Самым популярным вином от компании "Пэр Ансельме" стало "La Fiole du Pape" из Шатонеф-дю-Пап — вино с объемом производства от 400 до 500 тысяч бутылок в год. Сегодня это вино называют самым известным в мире вином из Шатонеф-дю-Пап, оно продается в 90 странах мира.В настоящее время и хозяйством Бротт, и компанией "Пэр Ансельм" управляет внук основателя — Лоран Бротт. За время его руководства компания "Пэр Ансельм" значительно расширила производственную линейку и теперь включает целый ряд доступных вин, которые представляют различные области долины Роны, в том числе ассортимент Vin de Pays. Все вина "Pere Anselme" отличаются превосходным качеством и значимостью.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вино демонстрирует приятный, хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми и пряными тонами, тонкими лакричными нюансами и чистым, продолжительным послевкусием.

Фруктовый аромат вина наполнен тонами черной смородины, вишни, сливы, лакрицы и трав.

Вино станет хорошим дополнением к блюдам на гриле и барбекю, любым овощам.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вино демонстрирует приятный, хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми и пряными тонами, тонкими лакричными нюансами и чистым, продолжительным послевкусием.

Фруктовый аромат вина наполнен тонами черной смородины, вишни, сливы, лакрицы и трав.

Вино станет хорошим дополнением к блюдам на гриле и барбекю, любым овощам.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина округлый, мягкий, гармоничный, свежий, хорошо сбалансированный, с нотами дыни, клюквы, персика и ванили, тонкой кислотностью и долгим, сухим послевкусием с легкой кислинкой.

Утонченный аромат вина представлен оттенками тропических и цитрусовых фруктов, сладких специй и минералов.

Вино гармонично дополнит вкус ароматных блюд из курицы и другой домашней птицы, блюд тайской кухни и пряных вегетарианских блюд, пасты, рыбы под мягкими соусами и легких салатов.

"Fair Wine" Chardonnay & Chenin Blanc — нежное и элегантное белое сухое вино, гармонично объединяющее пикантную кислотность Шардоне и сочную фруктовость Шенен Блан. Виноград для изготовления вина выращивается в регионе Западный Кейп. Вино выпускается в рамках поддержания международного проекта "Справедливая торговля" ("Fair Trade"), в основу которого положены принципы справедливого регулирования трудовых, экологических и социальных отношений, активное содействие улучшению условий жизни и труда местных виноградарей.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина округлый, мягкий, гармоничный, свежий, хорошо сбалансированный, с нотами дыни, клюквы, персика и ванили, тонкой кислотностью и долгим, сухим послевкусием с легкой кислинкой.

Утонченный аромат вина представлен оттенками тропических и цитрусовых фруктов, сладких специй и минералов.

Вино гармонично дополнит вкус ароматных блюд из курицы и другой домашней птицы, блюд тайской кухни и пряных вегетарианских блюд, пасты, рыбы под мягкими соусами и легких салатов.

"Fair Wine" Chardonnay & Chenin Blanc — нежное и элегантное белое сухое вино, гармонично объединяющее пикантную кислотность Шардоне и сочную фруктовость Шенен Блан. Виноград для изготовления вина выращивается в регионе Западный Кейп. Вино выпускается в рамках поддержания международного проекта "Справедливая торговля" ("Fair Trade"), в основу которого положены принципы справедливого регулирования трудовых, экологических и социальных отношений, активное содействие улучшению условий жизни и труда местных виноградарей.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, приятный, гармоничный, с привлекательными фруктовыми (в том числе цитрусовыми) нотами, легкими травянистыми нюансами и продолжительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами зеленых яблок и свежими цитрусовыми оттенками.

Вино станет прекрасным сопровождением жареной рыбы, морепродуктов, ризотто, пасты.

Компания Origin Wine была основана в августе 2002 года. Ее организаторы — трое представителей шоу-бизнеса — за короткий срок сумели вывести компанию в разряд ведущих поставщиков вина из Южной Африки. Уже к 2013 году Origin Wine вошла в тройку лучших винных экспортеров этого региона. Сегодня компания насчитывает около 260 сотрудников и поставляет более 80 миллионов литров вина в год во многие страны мира, среди которых Великобритания, Россия, Нидерланды, Канада, США, Дания, Германия и другие.Винодельня Ориджин Вайн имеет несколько линий для розлива вина. Три из них предназначены для розлива в бутылки, одна — для розлива в тару типа bag-in-box. Качество производимых напитков контролируется в собственной лаборатории, которая оснащена согласно требованиям международных стандартов. Компания поддерживает проект "Справедливая торговля", в основу которого положены принципы справедливого регулирования трудовых, экологических и социальных отношений.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, приятный, гармоничный, с привлекательными фруктовыми (в том числе цитрусовыми) нотами, легкими травянистыми нюансами и продолжительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами зеленых яблок и свежими цитрусовыми оттенками.

Вино станет прекрасным сопровождением жареной рыбы, морепродуктов, ризотто, пасты.

Компания Origin Wine была основана в августе 2002 года. Ее организаторы — трое представителей шоу-бизнеса — за короткий срок сумели вывести компанию в разряд ведущих поставщиков вина из Южной Африки. Уже к 2013 году Origin Wine вошла в тройку лучших винных экспортеров этого региона. Сегодня компания насчитывает около 260 сотрудников и поставляет более 80 миллионов литров вина в год во многие страны мира, среди которых Великобритания, Россия, Нидерланды, Канада, США, Дания, Германия и другие.Винодельня Ориджин Вайн имеет несколько линий для розлива вина. Три из них предназначены для розлива в бутылки, одна — для розлива в тару типа bag-in-box. Качество производимых напитков контролируется в собственной лаборатории, которая оснащена согласно требованиям международных стандартов. Компания поддерживает проект "Справедливая торговля", в основу которого положены принципы справедливого регулирования трудовых, экологических и социальных отношений.

Вино кристально чистого, светло-желтого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Великолепно сбалансированное вино обладает свежим фруктовым вкусом с минеральными нотами.

Свежий, яркий аромат раскрывается тонами свежескошенной травы, которые дополняют великолепные ноты тропических фруктов, не слишком зрелой дыни и цветов.

Вино рекомендуют подавать к пастам с легкими соусами, рыбе на гриле и печеным яблокам.

Линейка "Savanha Sun" представлена легкими винами для ежедневного употребления, которые демонстрируют насыщенные ароматные и вкусовые качества и напоминают о солнечном и беззаботном африканском лете. Вина линейки лучше всего подходят для пикников на свежем воздухе в кругу друзей.Виноград для вина "Savahna" Chenin Blanc выращивают на 8-14-летних лозах, которые подвергаются дополнительному капельному орошению, благодаря чему они производят 10-14 тонн винограда с одного гектара. Виноградники расположены в районе Бредеклоф и прибрежных зонах Вестерн Кейп. Виноград для вина "Саванна" Шенен Блан собирают вручную с избранных участков. После сбора ягоды отделяют от черенков, слегка прессуют. Сок ферментируют на дрожжах при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдержка производится в течение 2 месяцев, после чего вино разливают по бутылкам.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

Вино кристально чистого, светло-желтого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Великолепно сбалансированное вино обладает свежим фруктовым вкусом с минеральными нотами.

Свежий, яркий аромат раскрывается тонами свежескошенной травы, которые дополняют великолепные ноты тропических фруктов, не слишком зрелой дыни и цветов.

Вино рекомендуют подавать к пастам с легкими соусами, рыбе на гриле и печеным яблокам.

Линейка "Savanha Sun" представлена легкими винами для ежедневного употребления, которые демонстрируют насыщенные ароматные и вкусовые качества и напоминают о солнечном и беззаботном африканском лете. Вина линейки лучше всего подходят для пикников на свежем воздухе в кругу друзей.Виноград для вина "Savahna" Chenin Blanc выращивают на 8-14-летних лозах, которые подвергаются дополнительному капельному орошению, благодаря чему они производят 10-14 тонн винограда с одного гектара. Виноградники расположены в районе Бредеклоф и прибрежных зонах Вестерн Кейп. Виноград для вина "Саванна" Шенен Блан собирают вручную с избранных участков. После сбора ягоды отделяют от черенков, слегка прессуют. Сок ферментируют на дрожжах при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдержка производится в течение 2 месяцев, после чего вино разливают по бутылкам.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

Вино яркого рубинового цвета с легкими фиолетовыми бликами.

Вино обладает сбалансированным вкусом с тонами фруктов, оттененными нюансами малины и черники.

У вина яркий фруктовый аромат с нотками красных фруктов и корицы.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и мясным закускам.

Caroline & Christian, Bois des Songes, Costieres de Nimes AOP — французское сухое красное вино, созданное из винограда сортов Сира и Гренаш, выращенного в регионе Долина Роны, в аппеласьоне Костьер-де-Ним. Терруар Костьер-де-Ним мало отличается от участков Шатонёф-дю-Пап, поскольку почвы обоих одинаковы богаты песком и гравием. Именно поэтому качество красных вин данного региона высоко — они обладают сильным характером с мягкой и одновременно крепкой структурой.

Caroline & Christian — бренд, созданный Кэролайн и Кристианом Гуржон. Винное хозяйство семьи Gourjon находится на границе Долины Роны и Лангедока. В 1857 году Огюст Гуржон высадил в родовом поместье первые виноградные лозы. На протяжении четырех поколений в хозяйстве формировались семейные традиции виноделия. На их основе нынешние владельцы имения — Кэролайн и Кристиан создали собственную коллекцию вин, придерживаясь при этом современного стиля.

Вино яркого рубинового цвета с легкими фиолетовыми бликами.

Вино обладает сбалансированным вкусом с тонами фруктов, оттененными нюансами малины и черники.

У вина яркий фруктовый аромат с нотками красных фруктов и корицы.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и мясным закускам.

Caroline & Christian, Bois des Songes, Costieres de Nimes AOP — французское сухое красное вино, созданное из винограда сортов Сира и Гренаш, выращенного в регионе Долина Роны, в аппеласьоне Костьер-де-Ним. Терруар Костьер-де-Ним мало отличается от участков Шатонёф-дю-Пап, поскольку почвы обоих одинаковы богаты песком и гравием. Именно поэтому качество красных вин данного региона высоко — они обладают сильным характером с мягкой и одновременно крепкой структурой.

Caroline & Christian — бренд, созданный Кэролайн и Кристианом Гуржон. Винное хозяйство семьи Gourjon находится на границе Долины Роны и Лангедока. В 1857 году Огюст Гуржон высадил в родовом поместье первые виноградные лозы. На протяжении четырех поколений в хозяйстве формировались семейные традиции виноделия. На их основе нынешние владельцы имения — Кэролайн и Кристиан создали собственную коллекцию вин, придерживаясь при этом современного стиля.

Вино обладает глубоким красным цветом с вишневыми отблесками.

Вкус вина сбалансированный и мягкий, с ягодными оттенками и нотками фруктов в послевкусии.

Аромат вина — фруктово-ягодный.

Вино рекомендуется подавать к мясу, приготовленному на углях, блюдам из свинины и говядины, шашлыку, мясным закускам.

Вино "Cuvee 202" Pierre Reserve Rouge представляет собой купаж винограда сортов Сира, Гренаш, Кариньяно, Сенсо, Мерло и Каберне Совиньон, выращенного на собственных участках компании «Дурт», которая выпускает вино уже более 170 лет. "Кюве 202" Пьер Резерв характеризуется хорошо сбалансированным вкусом с мягко выраженной танинностью. В аромате прослеживаются фруктово-ягодные нотки, они же присутствуют в продолжительном послевкусии. Это вино подойдет как для застолья, так и для пикника, оно хорошо сочетается с шашлыком и другими мясными блюдами. Компания Дурт (Dourthe) была основана в 1840 году. Сегодня ее владения занимают около 350 гектаров и расположены в наиболее благоприятных для виноградарства и виноделия регионах Франции — Бордо и Лангедок-Руссильон. Кроме того, компания является владельцем виноградников в Аргентине. Французские поместья компании отличаются особо выгодным для виноделия терруаром, наличием самых современных инновационных лабораторий, превосходно оборудованных погребов и складов. В совокупности с тщательным уходом, селекцией виноградных лоз и знаниями работающих в компании высококлассных специалистов, преимущества терруара регионов Бордо и Лангедок позволяют создавать поистине великолепные вина под маркой "Дурт", а самой компании — быть лидером по продаже лучших бордоских вин.

Вино обладает глубоким красным цветом с вишневыми отблесками.

Вкус вина сбалансированный и мягкий, с ягодными оттенками и нотками фруктов в послевкусии.

Аромат вина — фруктово-ягодный.

Вино рекомендуется подавать к мясу, приготовленному на углях, блюдам из свинины и говядины, шашлыку, мясным закускам.

Вино "Cuvee 202" Pierre Reserve Rouge представляет собой купаж винограда сортов Сира, Гренаш, Кариньяно, Сенсо, Мерло и Каберне Совиньон, выращенного на собственных участках компании «Дурт», которая выпускает вино уже более 170 лет. "Кюве 202" Пьер Резерв характеризуется хорошо сбалансированным вкусом с мягко выраженной танинностью. В аромате прослеживаются фруктово-ягодные нотки, они же присутствуют в продолжительном послевкусии. Это вино подойдет как для застолья, так и для пикника, оно хорошо сочетается с шашлыком и другими мясными блюдами. Компания Дурт (Dourthe) была основана в 1840 году. Сегодня ее владения занимают около 350 гектаров и расположены в наиболее благоприятных для виноградарства и виноделия регионах Франции — Бордо и Лангедок-Руссильон. Кроме того, компания является владельцем виноградников в Аргентине. Французские поместья компании отличаются особо выгодным для виноделия терруаром, наличием самых современных инновационных лабораторий, превосходно оборудованных погребов и складов. В совокупности с тщательным уходом, селекцией виноградных лоз и знаниями работающих в компании высококлассных специалистов, преимущества терруара регионов Бордо и Лангедок позволяют создавать поистине великолепные вина под маркой "Дурт", а самой компании — быть лидером по продаже лучших бордоских вин.

Вино кристально чистого, светло-желтого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Великолепно сбалансированный вкус вина наполнен яркими абрикосовыми нотами и легким оттенком дыни. Едва заметный оттенок дуба в сочетании с минеральными нотами придает вину пикантную отделку.

Свежий, яркий аромат раскрывается тонами свежескошенной травы, которые дополняют великолепные ноты тропических фруктов, не слишком зрелой дыни и цветов.

Вино рекомендуют подавать к пастам с легкими соусами, рыбе на гриле и печеным яблокам.

Линейка "Savanha Sun" представлена легкими винами для ежедневного употребления, которые демонстрируют насыщенные ароматные и вкусовые качества и напоминают о солнечном и беззаботном африканском лете. Вина линейки лучше всего подходят для пикников на свежем воздухе в кругу друзей.Виноград для вина "Savahna" Chenin Blanc выращивают на 8-14-летних лозах, которые подвергаются дополнительному капельному орошению, благодаря чему они производят 10-14 тонн винограда с одного гектара. Виноградники расположены в районе Бредеклоф и прибрежных зонах Вестерн Кейп. Виноград для вина "Саванна" Шенен Блан собирают вручную с избранных участков. После сбора ягоды отделяют от черенков, слегка прессуют. Сок ферментируют на дрожжах при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдержка производится в течение 2 месяцев, после чего вино разливают по бутылкам.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

Вино кристально чистого, светло-желтого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Великолепно сбалансированный вкус вина наполнен яркими абрикосовыми нотами и легким оттенком дыни. Едва заметный оттенок дуба в сочетании с минеральными нотами придает вину пикантную отделку.

Свежий, яркий аромат раскрывается тонами свежескошенной травы, которые дополняют великолепные ноты тропических фруктов, не слишком зрелой дыни и цветов.

Вино рекомендуют подавать к пастам с легкими соусами, рыбе на гриле и печеным яблокам.

Линейка "Savanha Sun" представлена легкими винами для ежедневного употребления, которые демонстрируют насыщенные ароматные и вкусовые качества и напоминают о солнечном и беззаботном африканском лете. Вина линейки лучше всего подходят для пикников на свежем воздухе в кругу друзей.Виноград для вина "Savahna" Chenin Blanc выращивают на 8-14-летних лозах, которые подвергаются дополнительному капельному орошению, благодаря чему они производят 10-14 тонн винограда с одного гектара. Виноградники расположены в районе Бредеклоф и прибрежных зонах Вестерн Кейп. Виноград для вина "Саванна" Шенен Блан собирают вручную с избранных участков. После сбора ягоды отделяют от черенков, слегка прессуют. Сок ферментируют на дрожжах при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдержка производится в течение 2 месяцев, после чего вино разливают по бутылкам.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

Вино темно-красного цвета.

"Clasico" Syrah, 2012 — приятное, зрелое фруктовое вино с мягким вкусом, красивыми танинами и хорошим балансом. Имеет долгий пряный финал.

Букет вина состоит из оттенков спелых фруктов и лесных ягод, нюансов ванили и шоколада.

Вино рекомендуется подавать к мясу и зрелым сырам.

Вино темно-красного цвета.

"Clasico" Syrah, 2012 — приятное, зрелое фруктовое вино с мягким вкусом, красивыми танинами и хорошим балансом. Имеет долгий пряный финал.

Букет вина состоит из оттенков спелых фруктов и лесных ягод, нюансов ванили и шоколада.

Вино рекомендуется подавать к мясу и зрелым сырам.

Вино блестящего светло-соломенного цвета.

Вино обладает изысканным, нежным, слегка вяжущим вкусом с отличным балансом кислотности, нотами маракуйи, спелой гуавы и долгим, приятным послевкусием.

Вино демонстрирует редкую комбинацию интенсивных ароматов, присущих южноафриканскому Шенен Блан, с доминированием нот спелых тропических фруктов.

Вино гармонично сочетается с рыбой, холодными закусками, салатами и блюдами из белого мяса.

Alvi's Drift, Chenin Blanc — изысканное белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Шенен Блан, который выращивается на виноградниках Западного Кейпа. Компания придерживается философии минимального вмешательства в природные процессы и удобряет виноградники исключительно натуральным компостом. Урожай собирается вручную, чтобы гарантировать, что для производства использовались только здоровые, спелые гроздья. Сбор урожая осуществляется в ранние утренние часы, когда еще сохраняются прохладные температуры. Вино производится по классической для белых вин технологии, которая включает в себя цикл полного брожения с использованием натуральных диких дрожжей. Вино выдерживается на осадке в течение 5 месяцев. Батонаж проводится на регулярной основе в соответствии с традиционным стилем вина. Вино гармонично сочетается с рыбой, рыбными закусками, салатами и блюдами из белого мяса.Alvi's Drift, Chenin Blanc получило множество престижных наград, среди которых золотые медали на конкурсах "Vinifera Awards 2018", "Michelangelo International Wine & Spirits Awards 2018", "Catavinum World Wine & Spirits Competition for Spain 2019", также вино вошло в топ-100 "Award in the Top 100, 2019".

Alvi's Drift — семейная винодельня, расположенная в долине реки Брид в Южной Африке и принадлежащая семье Ван дер Мерве. Название виноградника происходит от близлежащего моста через реку Брид. Винодельня была построена в 1928 году дедушкой Альви и сейчас уже третье поколение семьи продолжает семейную традицию в лице Берти Ван Дер Мерве и его двух сыновей, Юхану и Алви.Винодельня — это лишь малая часть успешного бизнеса семейства Альви. Ван дер Мерве располагают обширным и разнообразным хозяйством с большим молочным стадом и оборудованием для коммерческой упаковки молока, цехом по производству сыра, свинофермой, цитрусовым и фруктовым садами, кормопроизводством. Йохан управляет молочным заводом и свиноводством, а Альви — фруктовыми садами и винодельней. Алкогольная продукция Alvi's Drift получила заслуженное признание как на национальном, так и на международном рынке, что подтверждает множество наград.На сегодняшний день компания Alvi's Drift связана с KaapVino. Это совместное африканско-польское предприятие, задачей которого является представить на европейских столах лучшие вина с виноградников Южной Африки из Западного Кейпа. Название компании происходит от названия одного из самых красивых городов Африки и мира, известного как Мать-город — Каапстад. Команда KaapVino — это люди, разделяющие страсть к вину, заботу о природной среде и любовь к африканскому континенту, который благодаря уникальной природе, разнообразию ландшафтов и местных сообществ обладает уникальной аурой.

Вино блестящего светло-соломенного цвета.

Вино обладает изысканным, нежным, слегка вяжущим вкусом с отличным балансом кислотности, нотами маракуйи, спелой гуавы и долгим, приятным послевкусием.

Вино демонстрирует редкую комбинацию интенсивных ароматов, присущих южноафриканскому Шенен Блан, с доминированием нот спелых тропических фруктов.

Вино гармонично сочетается с рыбой, холодными закусками, салатами и блюдами из белого мяса.

Alvi's Drift, Chenin Blanc — изысканное белое полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Шенен Блан, который выращивается на виноградниках Западного Кейпа. Компания придерживается философии минимального вмешательства в природные процессы и удобряет виноградники исключительно натуральным компостом. Урожай собирается вручную, чтобы гарантировать, что для производства использовались только здоровые, спелые гроздья. Сбор урожая осуществляется в ранние утренние часы, когда еще сохраняются прохладные температуры. Вино производится по классической для белых вин технологии, которая включает в себя цикл полного брожения с использованием натуральных диких дрожжей. Вино выдерживается на осадке в течение 5 месяцев. Батонаж проводится на регулярной основе в соответствии с традиционным стилем вина. Вино гармонично сочетается с рыбой, рыбными закусками, салатами и блюдами из белого мяса.Alvi's Drift, Chenin Blanc получило множество престижных наград, среди которых золотые медали на конкурсах "Vinifera Awards 2018", "Michelangelo International Wine & Spirits Awards 2018", "Catavinum World Wine & Spirits Competition for Spain 2019", также вино вошло в топ-100 "Award in the Top 100, 2019".

Alvi's Drift — семейная винодельня, расположенная в долине реки Брид в Южной Африке и принадлежащая семье Ван дер Мерве. Название виноградника происходит от близлежащего моста через реку Брид. Винодельня была построена в 1928 году дедушкой Альви и сейчас уже третье поколение семьи продолжает семейную традицию в лице Берти Ван Дер Мерве и его двух сыновей, Юхану и Алви.Винодельня — это лишь малая часть успешного бизнеса семейства Альви. Ван дер Мерве располагают обширным и разнообразным хозяйством с большим молочным стадом и оборудованием для коммерческой упаковки молока, цехом по производству сыра, свинофермой, цитрусовым и фруктовым садами, кормопроизводством. Йохан управляет молочным заводом и свиноводством, а Альви — фруктовыми садами и винодельней. Алкогольная продукция Alvi's Drift получила заслуженное признание как на национальном, так и на международном рынке, что подтверждает множество наград.На сегодняшний день компания Alvi's Drift связана с KaapVino. Это совместное африканско-польское предприятие, задачей которого является представить на европейских столах лучшие вина с виноградников Южной Африки из Западного Кейпа. Название компании происходит от названия одного из самых красивых городов Африки и мира, известного как Мать-город — Каапстад. Команда KaapVino — это люди, разделяющие страсть к вину, заботу о природной среде и любовь к африканскому континенту, который благодаря уникальной природе, разнообразию ландшафтов и местных сообществ обладает уникальной аурой.

Вино блестящего, ясного цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина мягкий, приятный, с гладкой текстурой, нотами гуавы и длительным, освежающим послевкусием.

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом с нотами гуавы, белых фруктов и цветочными оттенками.

Вино идеально в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с рыбой, пастой, блюдами из птицы, фруктами.

Вино блестящего, ясного цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина мягкий, приятный, с гладкой текстурой, нотами гуавы и длительным, освежающим послевкусием.

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом с нотами гуавы, белых фруктов и цветочными оттенками.

Вино идеально в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с рыбой, пастой, блюдами из птицы, фруктами.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина богатый и откровенно танинный. Выразительные тона фруктов поддерживаются нотами земли, пряностей и трав и мягком послевкусии.

Выразительный, объемный аромат вина наполнен оттенками сливы, фиалки, ежевики, корицы, кожи и обжаренных кофейных зерен.

Вино подается к жареному мясу, утке, мясу под ягодным соусом.

Жаркий и сухой климат Португалии позволяет добиться в винограде невероятно концентрированного вкуса. Прекрасное, выразительное вино "Fragamonte" Tinto представляет собой собирательный образ сухих португальских вин. В его купаже сорта Сира и Темпранильо подвергаются длительной мацерации на кожице, чтобы передать вину свой яркий характер и насыщенный цвет. Ферментация проходит при температуре 28 °С.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина богатый и откровенно танинный. Выразительные тона фруктов поддерживаются нотами земли, пряностей и трав и мягком послевкусии.

Выразительный, объемный аромат вина наполнен оттенками сливы, фиалки, ежевики, корицы, кожи и обжаренных кофейных зерен.

Вино подается к жареному мясу, утке, мясу под ягодным соусом.

Жаркий и сухой климат Португалии позволяет добиться в винограде невероятно концентрированного вкуса. Прекрасное, выразительное вино "Fragamonte" Tinto представляет собой собирательный образ сухих португальских вин. В его купаже сорта Сира и Темпранильо подвергаются длительной мацерации на кожице, чтобы передать вину свой яркий характер и насыщенный цвет. Ферментация проходит при температуре 28 °С.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина легкий, сочный, приятный, с минимумом танинов, хорошим балансом и длительным ягодным послевкусием.

Вино с легким ароматом смородины, перца и пряностей.

Превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, выдержанными сырами.

Ле Гранд Серр Кот дю Рон 2007 — это отличное вино, соблазняющее пьянящим ароматным букетом и хорошо сбалансированным фруктовым вкусом. Отличается отменным качеством и, как гласит история, раньше подавалось при дворе. Вино обладает значительным потенциалом выдержки. Производится из винограда сортов Гренаш и Сира, выращенных на виноградниках Кот дю Рон. Для производства вина применяется мацерация на кожице, винификация осуществляется при низких температурах, 80% вина выдерживается в чанах из нержавеющей стали, 20% — в баррелях. Les Grandes Serres владеет 3 га виноградников в Шатонеф-дю-Пап, в Южной Роне. С момента своего основания, вся работа винного дома Les Grandes Serres направлена на создание высокого качества продукции, в результате упорного труда рождаются очень выразительные вина, которые характеризуют всю многоликость этого престижного аппеласьона.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина легкий, сочный, приятный, с минимумом танинов, хорошим балансом и длительным ягодным послевкусием.

Вино с легким ароматом смородины, перца и пряностей.

Превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, выдержанными сырами.

Ле Гранд Серр Кот дю Рон 2007 — это отличное вино, соблазняющее пьянящим ароматным букетом и хорошо сбалансированным фруктовым вкусом. Отличается отменным качеством и, как гласит история, раньше подавалось при дворе. Вино обладает значительным потенциалом выдержки. Производится из винограда сортов Гренаш и Сира, выращенных на виноградниках Кот дю Рон. Для производства вина применяется мацерация на кожице, винификация осуществляется при низких температурах, 80% вина выдерживается в чанах из нержавеющей стали, 20% — в баррелях. Les Grandes Serres владеет 3 га виноградников в Шатонеф-дю-Пап, в Южной Роне. С момента своего основания, вся работа винного дома Les Grandes Serres направлена на создание высокого качества продукции, в результате упорного труда рождаются очень выразительные вина, которые характеризуют всю многоликость этого престижного аппеласьона.

Вино характеризуется красно-рубиновым цветом.

Пряный, прекрасно текстурированный, округлый, среднетелый вкус вина наполнен нотами клубники и сливы.

Насыщенный аромат вина раскрывается нотами сладких зрелых красных фруктов.

Вино превосходно сочетается с твердыми выдержанными сырами, запеканкой, мясом-гриль, пиццей.

Вино характеризуется красно-рубиновым цветом.

Пряный, прекрасно текстурированный, округлый, среднетелый вкус вина наполнен нотами клубники и сливы.

Насыщенный аромат вина раскрывается нотами сладких зрелых красных фруктов.

Вино превосходно сочетается с твердыми выдержанными сырами, запеканкой, мясом-гриль, пиццей.

Чилийское вино сияющего розового цвета с синеватыми бликами. Яркий букет с оттенками красных ягод, вишен и свежей сливы. Вкус мягкий, очень фруктовый и свежий.

Чилийское вино сияющего розового цвета с синеватыми бликами. Яркий букет с оттенками красных ягод, вишен и свежей сливы. Вкус мягкий, очень фруктовый и свежий.

Вино светло-соломенного цвета с едва уловимым зеленоватым оттенком.

Вино обладает хорошо структурированным легким вкусом с прекрасной кислотностью и продолжительным послевкусием, отмеченным нотками яблока и груши.

Аромат вина свежий, цветочный, дополненный оттенками ананаса и других тропических фруктов.

Вином можно наслаждаться самим по себе, а также в сочетании с блюдами из морепродуктов, рыбы и салатами.

Белое полусладкое вино Kumala, Medium Sweet White, изготовленное из винограда сортов Шенен Блан, Коломбард и Мускат, отличается великолепным свежим цветочным ароматом и тонким вкусом с освежающей кислотностью и нотками яблока и груши в продолжительном послевкусии.   Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, а производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбос и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана — Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце XVII века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами.Кумала сотрудничает со многими виноградарскими хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Парль, Стелленбос и Ворсестер. Для производства вин премиум-класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград — основа для интересных сортовых вин.Очень важную роль в производстве вин Кумала играет Бен Джордан — главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбос и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников.Бен много путешествовал в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина.

Вино светло-соломенного цвета с едва уловимым зеленоватым оттенком.

Вино обладает хорошо структурированным легким вкусом с прекрасной кислотностью и продолжительным послевкусием, отмеченным нотками яблока и груши.

Аромат вина свежий, цветочный, дополненный оттенками ананаса и других тропических фруктов.

Вином можно наслаждаться самим по себе, а также в сочетании с блюдами из морепродуктов, рыбы и салатами.

Белое полусладкое вино Kumala, Medium Sweet White, изготовленное из винограда сортов Шенен Блан, Коломбард и Мускат, отличается великолепным свежим цветочным ароматом и тонким вкусом с освежающей кислотностью и нотками яблока и груши в продолжительном послевкусии.   Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, а производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбос и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана — Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце XVII века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами.Кумала сотрудничает со многими виноградарскими хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Парль, Стелленбос и Ворсестер. Для производства вин премиум-класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград — основа для интересных сортовых вин.Очень важную роль в производстве вин Кумала играет Бен Джордан — главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбос и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников.Бен много путешествовал в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина.

Вино насыщенного красного цвета с красивыми рубиновыми бликами.

Вкус вина мягкий, фруктовый, сладковатый, изысканный, отлично сбалансированный, с оттенками сухофруктов и пряностей, с долгим, приятным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками костра, сушеной сливы, тушеных фруктов.

Вино идеально дополнит пасту, мясные блюда, особенно из красного мяса, баранины, мяса птицы, блюда китайской кухни.

"Caperucita Tinta" Tempranillo-Syrah — красное полусухое вино с мягким сладковатым вкусом, изготовленное из винограда сортов Темпранильо и Сира, которые выращиваются на виноградниках компании Torre Oria в регионе Рекена. Виноград тщательно сортируется и поставляется на винодельню. Blancauvas производится традиционным для красных вин способом. Вино идеально дополнит пасту, мясные блюда, баранину, мясо птицы и блюда китайской кухни.Вино "Caperucita Tinta" Tempranillo-Syrah входит в новую линейку вин Wine Tales, созданную по мотивам классических сказок. Как можно понять по названию, Caperucita Tinta основывается на традиционной сказке о Красной Шапочке. На этикетке изображены наиболее узнаваемые мотивы сказок, например, силуэт девушки в красном плаще, которая на самом деле оказалась волком.

Основателем винодельни Torre Oria является семейство Ория де Руэда, переехавшее в 1897 году с севера Испании в городок Рекена в Валенсии. В тот период эта местность являлась промышленным центром по производству шелка. По приезду члены семьи Ория начали строительство роскошной виллы, которая получила название Villa Inigo. Проект особняка разрабатывал известный архитектор Валенсии, Хосе Дондерис. Впоследствии здесь же была построена винодельня, на которой изготавливались вина для собственного употребления. Свое название Torre Oria ("Башня Ория") хозяйство получило благодаря башне из белого камня с красивым куполом, ставшим символом поместья.В 1954 году наследники семейства приняли решение о продаже всей собственности. Через какое-то время у поместья появилось несколько владельцев. Один из собственников был энологом, имел хороший опыт работы во французском регионе Шампань и являлся экспертом в изготовлении игристых вин. Его появление стало стимулом и толчком для всех остальных владельцев винодельни начать производство Кавы. В первой партии было произведено 30000 бутылок. Вследствие упорного труда всех членов винодельни в 1993 году хозяйство Torre Oria стало первым в Испании предприятием, которому официально было разрешено производить вина контролируемого происхождения за пределами их исторической родины.В 2013 году винодельня Torre Oria была приобретена компанией Vintes Wines, благодаря которой стало возможным развитие бренда на международных рынках. На сегодняшний день компания является одним из наиболее перспективных предприятий в регионе.

Вино насыщенного красного цвета с красивыми рубиновыми бликами.

Вкус вина мягкий, фруктовый, сладковатый, изысканный, отлично сбалансированный, с оттенками сухофруктов и пряностей, с долгим, приятным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками костра, сушеной сливы, тушеных фруктов.

Вино идеально дополнит пасту, мясные блюда, особенно из красного мяса, баранины, мяса птицы, блюда китайской кухни.

"Caperucita Tinta" Tempranillo-Syrah — красное полусухое вино с мягким сладковатым вкусом, изготовленное из винограда сортов Темпранильо и Сира, которые выращиваются на виноградниках компании Torre Oria в регионе Рекена. Виноград тщательно сортируется и поставляется на винодельню. Blancauvas производится традиционным для красных вин способом. Вино идеально дополнит пасту, мясные блюда, баранину, мясо птицы и блюда китайской кухни.Вино "Caperucita Tinta" Tempranillo-Syrah входит в новую линейку вин Wine Tales, созданную по мотивам классических сказок. Как можно понять по названию, Caperucita Tinta основывается на традиционной сказке о Красной Шапочке. На этикетке изображены наиболее узнаваемые мотивы сказок, например, силуэт девушки в красном плаще, которая на самом деле оказалась волком.

Основателем винодельни Torre Oria является семейство Ория де Руэда, переехавшее в 1897 году с севера Испании в городок Рекена в Валенсии. В тот период эта местность являлась промышленным центром по производству шелка. По приезду члены семьи Ория начали строительство роскошной виллы, которая получила название Villa Inigo. Проект особняка разрабатывал известный архитектор Валенсии, Хосе Дондерис. Впоследствии здесь же была построена винодельня, на которой изготавливались вина для собственного употребления. Свое название Torre Oria ("Башня Ория") хозяйство получило благодаря башне из белого камня с красивым куполом, ставшим символом поместья.В 1954 году наследники семейства приняли решение о продаже всей собственности. Через какое-то время у поместья появилось несколько владельцев. Один из собственников был энологом, имел хороший опыт работы во французском регионе Шампань и являлся экспертом в изготовлении игристых вин. Его появление стало стимулом и толчком для всех остальных владельцев винодельни начать производство Кавы. В первой партии было произведено 30000 бутылок. Вследствие упорного труда всех членов винодельни в 1993 году хозяйство Torre Oria стало первым в Испании предприятием, которому официально было разрешено производить вина контролируемого происхождения за пределами их исторической родины.В 2013 году винодельня Torre Oria была приобретена компанией Vintes Wines, благодаря которой стало возможным развитие бренда на международных рынках. На сегодняшний день компания является одним из наиболее перспективных предприятий в регионе.

Вино яркого вишнево-красного цвета.

Вкус вина интенсивный и гармоничный, с хорошей структурой, пряными и ягодными оттенками, приятным послевкусием.

Вино обладает свежим ароматом с тонами диких красных фруктов и пряностей.

Вино гармонично сочетается с копченой ветчиной, жареным мясом и пастами с острыми соусами.

Вино яркого вишнево-красного цвета.

Вкус вина интенсивный и гармоничный, с хорошей структурой, пряными и ягодными оттенками, приятным послевкусием.

Вино обладает свежим ароматом с тонами диких красных фруктов и пряностей.

Вино гармонично сочетается с копченой ветчиной, жареным мясом и пастами с острыми соусами.

У вина светло-розовый цвет.

Вкус вина легкий, питкий освежающий, с приятной, деликатной фруктовой сладостью, яркой ягодной кислинкой и живым, сочным послевкусием.

Нежный аромат вина окутывает многогранными ягодными тонами, дополненными тонкими цветочными и минеральными штрихами.

Вино отлично дополнит вкус легких блюд из белого мяса, рыбы и морепродуктов, молодых сыров, закусок, свежих ягод и ягодных десертов.

"Baia Azul" Rose — розовое полусухое вино из винограда сортов Сира и Каштелау, который выращивается на каменисто-песчаных почвах полуострова Сетубал. Этот винодельческий регион, расположенный к юго-востоку от Лиссабона, славится разнообразием своих терруаров. Климат полуострова средиземноморский с жарким сухим летом и мягкой дождливой зимой. Виноград собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости и сахаристости. Перед отжимом в пневматическом прессе ягоды отделяются от гребней и сортируются. Краткая холодная мацерация и ферментация протекают в чанах из нержавеющей стали. Вино отлично дополнит вкус легких блюд из белого мяса, рыбы и морепродуктов, молодых сыров, закусок, свежих ягод и ягодных десертов, хорошее соотношение цены и качества также является немаловажным его достоинством. 

Винодельческое хозяйство Casa Ermelinda Freitas было основано в 1920 году на полуострове Сетубал, вблизи одного из красивейших заливов в мире. Компания с самого начала уделяла первоочередное внимание качеству своих виноградников. Когда винодельня только начинала свою деятельность, вина производились и продавались оптом и без товарного знака. Именно нынешнее руководство решило взять на себя задачу создания вина собственной марки. 1997 год стал годом начала новой деятельности в виноделии: красное вино "Terras do Po tinto" было первым, которое было произведено и разлито в бутылки на территории винодельни Ermelinda Freitas.Винодельня оборудована по последнему слову техники и сочетает в себе традиции виноделия в регионе и новейшие технологические разработки. Производственные процессы объединены под одной крышей: от первых этапов винификации до выдержки в дубовых бочках и бутилирования. Энолог Энге Хайме Кендера лично контролирует все этапы. Мощности предприятия позволяют ферментировать 8 миллионов литров вина в чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Для выдержки вин используется два погреба: один, на 1500 бочек, — для ферментации и выдержки белых, красных и игристых вин; второй, вместимостью 2000 баррелей, — для выдержки Setubal Moscatel. На трех линиях розлива ежегодно бутилируется более 7 миллионов литров вина.

У вина светло-розовый цвет.

Вкус вина легкий, питкий освежающий, с приятной, деликатной фруктовой сладостью, яркой ягодной кислинкой и живым, сочным послевкусием.

Нежный аромат вина окутывает многогранными ягодными тонами, дополненными тонкими цветочными и минеральными штрихами.

Вино отлично дополнит вкус легких блюд из белого мяса, рыбы и морепродуктов, молодых сыров, закусок, свежих ягод и ягодных десертов.

"Baia Azul" Rose — розовое полусухое вино из винограда сортов Сира и Каштелау, который выращивается на каменисто-песчаных почвах полуострова Сетубал. Этот винодельческий регион, расположенный к юго-востоку от Лиссабона, славится разнообразием своих терруаров. Климат полуострова средиземноморский с жарким сухим летом и мягкой дождливой зимой. Виноград собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости и сахаристости. Перед отжимом в пневматическом прессе ягоды отделяются от гребней и сортируются. Краткая холодная мацерация и ферментация протекают в чанах из нержавеющей стали. Вино отлично дополнит вкус легких блюд из белого мяса, рыбы и морепродуктов, молодых сыров, закусок, свежих ягод и ягодных десертов, хорошее соотношение цены и качества также является немаловажным его достоинством. 

Винодельческое хозяйство Casa Ermelinda Freitas было основано в 1920 году на полуострове Сетубал, вблизи одного из красивейших заливов в мире. Компания с самого начала уделяла первоочередное внимание качеству своих виноградников. Когда винодельня только начинала свою деятельность, вина производились и продавались оптом и без товарного знака. Именно нынешнее руководство решило взять на себя задачу создания вина собственной марки. 1997 год стал годом начала новой деятельности в виноделии: красное вино "Terras do Po tinto" было первым, которое было произведено и разлито в бутылки на территории винодельни Ermelinda Freitas.Винодельня оборудована по последнему слову техники и сочетает в себе традиции виноделия в регионе и новейшие технологические разработки. Производственные процессы объединены под одной крышей: от первых этапов винификации до выдержки в дубовых бочках и бутилирования. Энолог Энге Хайме Кендера лично контролирует все этапы. Мощности предприятия позволяют ферментировать 8 миллионов литров вина в чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Для выдержки вин используется два погреба: один, на 1500 бочек, — для ферментации и выдержки белых, красных и игристых вин; второй, вместимостью 2000 баррелей, — для выдержки Setubal Moscatel. На трех линиях розлива ежегодно бутилируется более 7 миллионов литров вина.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино обладает приятным, свежим, гармоничным, фруктовым вкусом с пикантной, живой ягодной кислинкой, хорошо интегрированными танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино отличается ярким ароматом с обилием ягодных и фруктовых нот.

Вино отлично дополнит вкус мясных блюд и сыров.

"Baia Azul" Tinto — красное сухое вино из винограда сортов Сира, Каштелау и Турига Насьональ, который выращивается на каменисто-песчаных почвах полуострова Сетубал. Этот винодельческий регион, расположенный к юго-востоку от Лиссабона, славится разнообразием своих терруаров. Климат полуострова средиземноморский с жарким сухим летом и мягкой дождливой зимой. Виноград собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Перед отжимом в пневматическом прессе ягоды отделяются от гребней и сортируются. Мацерация и ферментация протекают в чанах из нержавеющей стали. Вино отлично дополнит вкус мясных блюд и сыров, хорошее соотношение цены и качества также является немаловажным его достоинством. 

Винодельческое хозяйство Casa Ermelinda Freitas было основано в 1920 году на полуострове Сетубал, вблизи одного из красивейших заливов в мире. Компания с самого начала уделяла первоочередное внимание качеству своих виноградников. Когда винодельня только начинала свою деятельность, вина производились и продавались оптом и без товарного знака. Именно нынешнее руководство решило взять на себя задачу создания вина собственной марки. 1997 год стал годом начала новой деятельности в виноделии: красное вино "Terras do Po tinto" было первым, которое было произведено и разлито в бутылки на территории винодельни Ermelinda Freitas.Винодельня оборудована по последнему слову техники и сочетает в себе традиции виноделия в регионе и новейшие технологические разработки. Производственные процессы объединены под одной крышей: от первых этапов винификации до выдержки в дубовых бочках и бутилирования. Энолог Энге Хайме Кендера лично контролирует все этапы. Мощности предприятия позволяют ферментировать 8 миллионов литров вина в чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Для выдержки вин используется два погреба: один, на 1500 бочек, — для ферментации и выдержки белых, красных и игристых вин; второй, вместимостью 2000 баррелей, — для выдержки Setubal Moscatel. На трех линиях розлива ежегодно бутилируется более 7 миллионов литров вина.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино обладает приятным, свежим, гармоничным, фруктовым вкусом с пикантной, живой ягодной кислинкой, хорошо интегрированными танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино отличается ярким ароматом с обилием ягодных и фруктовых нот.

Вино отлично дополнит вкус мясных блюд и сыров.

"Baia Azul" Tinto — красное сухое вино из винограда сортов Сира, Каштелау и Турига Насьональ, который выращивается на каменисто-песчаных почвах полуострова Сетубал. Этот винодельческий регион, расположенный к юго-востоку от Лиссабона, славится разнообразием своих терруаров. Климат полуострова средиземноморский с жарким сухим летом и мягкой дождливой зимой. Виноград собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Перед отжимом в пневматическом прессе ягоды отделяются от гребней и сортируются. Мацерация и ферментация протекают в чанах из нержавеющей стали. Вино отлично дополнит вкус мясных блюд и сыров, хорошее соотношение цены и качества также является немаловажным его достоинством. 

Винодельческое хозяйство Casa Ermelinda Freitas было основано в 1920 году на полуострове Сетубал, вблизи одного из красивейших заливов в мире. Компания с самого начала уделяла первоочередное внимание качеству своих виноградников. Когда винодельня только начинала свою деятельность, вина производились и продавались оптом и без товарного знака. Именно нынешнее руководство решило взять на себя задачу создания вина собственной марки. 1997 год стал годом начала новой деятельности в виноделии: красное вино "Terras do Po tinto" было первым, которое было произведено и разлито в бутылки на территории винодельни Ermelinda Freitas.Винодельня оборудована по последнему слову техники и сочетает в себе традиции виноделия в регионе и новейшие технологические разработки. Производственные процессы объединены под одной крышей: от первых этапов винификации до выдержки в дубовых бочках и бутилирования. Энолог Энге Хайме Кендера лично контролирует все этапы. Мощности предприятия позволяют ферментировать 8 миллионов литров вина в чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Для выдержки вин используется два погреба: один, на 1500 бочек, — для ферментации и выдержки белых, красных и игристых вин; второй, вместимостью 2000 баррелей, — для выдержки Setubal Moscatel. На трех линиях розлива ежегодно бутилируется более 7 миллионов литров вина.

Вино красивого рубинового цвета.

Вино обладает хорошо сбалансированным вкусом с нотами клубники, малины и освежающим послевкусием.

Элегантный аромат вина наполнен нежными тонами клубники и малины.

Вино прекрасно сочетается с овощами на гриле, пиццей, блюдами азиатской кухни, рыбой, морепродуктами, а также в качестве аперитива.

"La Belle Angele" Syrah — деликатное столовое сухое вино, созданное из винограда сорта Сира. Ягоды собирают рано утром, чтобы сохранить аромат и избежать окисления. После холодного прессования виноград ферментируют при низкой температуре 14-16 °C. Для сохранения насыщенного фруктового аромата старение проходит в чанах всего 3 месяца. Вино прекрасно сочетается с овощами на гриле, пиццей, блюдами азиатской кухни, рыбой, морепродуктами, а также в качестве аперитива.

Винодельня Badet Clement основана в 1995 году Лораном и Кэтрин Делоне. Компания специализируется на производстве и маркетинге французских брендовых вин из регионов Бургундия, Лангедок и долина Роны, которые пользуются спросом на международном рынке.Ежегодно компания производит более 15 миллионов бутылок вина, 64% которых экспортируется в 55 стран мира. Главная цель компании — производство вин, отвечающих требованиям потребителей, поэтому продукция Баде Клеман не теряет своей популярности на протяжении многих лет.

Вино красивого рубинового цвета.

Вино обладает хорошо сбалансированным вкусом с нотами клубники, малины и освежающим послевкусием.

Элегантный аромат вина наполнен нежными тонами клубники и малины.

Вино прекрасно сочетается с овощами на гриле, пиццей, блюдами азиатской кухни, рыбой, морепродуктами, а также в качестве аперитива.

"La Belle Angele" Syrah — деликатное столовое сухое вино, созданное из винограда сорта Сира. Ягоды собирают рано утром, чтобы сохранить аромат и избежать окисления. После холодного прессования виноград ферментируют при низкой температуре 14-16 °C. Для сохранения насыщенного фруктового аромата старение проходит в чанах всего 3 месяца. Вино прекрасно сочетается с овощами на гриле, пиццей, блюдами азиатской кухни, рыбой, морепродуктами, а также в качестве аперитива.

Винодельня Badet Clement основана в 1995 году Лораном и Кэтрин Делоне. Компания специализируется на производстве и маркетинге французских брендовых вин из регионов Бургундия, Лангедок и долина Роны, которые пользуются спросом на международном рынке.Ежегодно компания производит более 15 миллионов бутылок вина, 64% которых экспортируется в 55 стран мира. Главная цель компании — производство вин, отвечающих требованиям потребителей, поэтому продукция Баде Клеман не теряет своей популярности на протяжении многих лет.

Вино клубнично-розового цвета.

Вкус вина элегантный, свежий, с фруктово-ягодными оттенками и приятной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино демонстрирует мягкий, освежающий аромат, сотканным из нот малины, клубники, цветов и белого перца.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

"Torre de Rejas" Syrah-Tempranillo, La Mancha DO — освежающее розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Сира и Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках региона Ла Манча. По окончании сбора урожая плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей краткой мацерацией на кожице. Ферментация проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Перед бутилированием вино проходит процесс микрофильтрации. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Вино клубнично-розового цвета.

Вкус вина элегантный, свежий, с фруктово-ягодными оттенками и приятной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино демонстрирует мягкий, освежающий аромат, сотканным из нот малины, клубники, цветов и белого перца.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

"Torre de Rejas" Syrah-Tempranillo, La Mancha DO — освежающее розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Сира и Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках региона Ла Манча. По окончании сбора урожая плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей краткой мацерацией на кожице. Ферментация проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Перед бутилированием вино проходит процесс микрофильтрации. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.