Вино Рислинг, Катарратто и пти вердо, Страница 19

Вино светлого желто-соломенного цвета.

Гармоничное вино обладает свежим, тонким, легким вкусом, отмеченным фруктовой кислинкой, нотами цветов, минералов, цитрусовых и спелых желтых фруктов.

Освежающий, изящный аромат вина сложен из нот минералов, цитрусовых и экзотических фруктов, цветов и трав.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из рыбы, птицы, морепродуктов или подавать с сырами.

Белое сухое вино "Mangup" Chardonnay-Riesling изготовлено из купажа винограда сортов Шардоне и Рислинг, выращенных в уникальном климате крымского полуострова. Ягоды собирают вручную по достижении ними оптимальной степени спелости. Виноград проходит тщательную ручную сортировку, отделение от гребней, а затем бережное прессование. Ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре. Выдерживается вино на осадке в течение 4 месяцев в тех же танкерах, где происходило алкогольное брожение.Винодельня "Мангуп" занимается производством вин высокого качества из собственного винограда, выращенного согласно принципам органического земледелия. Участки находятся на южном склоне Крымских гор, рядом с заповедником и древней крепостью Мангуп Кале. На виноградниках выращивается 10 сортов винограда. Производство вин осуществляется на базе Центра Виноделия "Усадьба Перовских". На винодельне применяется ручная сортировка винограда, ферментация в стальных термоконтролируемых танкерах. Выдержка проходит частично в стальных емкостях, частично — в бочках из французского дуба.

Вино светлого желто-соломенного цвета.

Гармоничное вино обладает свежим, тонким, легким вкусом, отмеченным фруктовой кислинкой, нотами цветов, минералов, цитрусовых и спелых желтых фруктов.

Освежающий, изящный аромат вина сложен из нот минералов, цитрусовых и экзотических фруктов, цветов и трав.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из рыбы, птицы, морепродуктов или подавать с сырами.

Белое сухое вино "Mangup" Chardonnay-Riesling изготовлено из купажа винограда сортов Шардоне и Рислинг, выращенных в уникальном климате крымского полуострова. Ягоды собирают вручную по достижении ними оптимальной степени спелости. Виноград проходит тщательную ручную сортировку, отделение от гребней, а затем бережное прессование. Ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре. Выдерживается вино на осадке в течение 4 месяцев в тех же танкерах, где происходило алкогольное брожение.Винодельня "Мангуп" занимается производством вин высокого качества из собственного винограда, выращенного согласно принципам органического земледелия. Участки находятся на южном склоне Крымских гор, рядом с заповедником и древней крепостью Мангуп Кале. На виноградниках выращивается 10 сортов винограда. Производство вин осуществляется на базе Центра Виноделия "Усадьба Перовских". На винодельне применяется ручная сортировка винограда, ферментация в стальных термоконтролируемых танкерах. Выдержка проходит частично в стальных емкостях, частично — в бочках из французского дуба.

Вино светлого соломенного цвета с зеленоватыми отливами.

Сочный, полный и сладковатый вкус вина раскрывается интригующими фруктовыми нотами, тонами зрелого яблока, ананаса, грейпфрута и маракуйи, нюансами ванили и гвоздики. Послевкусие продолжительное, с приятной терпкостью.

Ароматический букет вина изобилует тонами лимона, ананаса и яблока, дополненными нюансами влажной глины и гравия.

Вино обладает хорошей питкостью, поэтому его рекомендуется подавать в чистом виде в качестве аперитива. Также хорошо сочетается со свежими овощами, рыбными блюдами, супами и закусками.

"Rotschiefer" Riesling Kabinett — обладающее хорошей питкостью белое полусладкое вино хозяйства Van Volxem. Его полный, сочный вкус отлично утоляет жажду, поэтому им хорошо наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива. Вино создается из сорта Рислинг, известного своим утонченным, нежным и в то же время ярким, благодаря цитрусовым нюансам, характером. Винификация осуществляется в стальных емкостях в течение 7 месяцев. Виноград выращивают на богатых железом и красным сланцем почвах, что обеспечивает изысканный вкус. К слову, создатели вина решили "увековечить" тип почвы, на которых произрастают лозы, непосредственно в названии — "Rotschiefer", что в переводе с немецкого означает "красный сланец". Специалисты утверждают, что на пике своей зрелости винтаж 2017 года будет находиться между 2020 и 2030 гг.

Вино светлого соломенного цвета с зеленоватыми отливами.

Сочный, полный и сладковатый вкус вина раскрывается интригующими фруктовыми нотами, тонами зрелого яблока, ананаса, грейпфрута и маракуйи, нюансами ванили и гвоздики. Послевкусие продолжительное, с приятной терпкостью.

Ароматический букет вина изобилует тонами лимона, ананаса и яблока, дополненными нюансами влажной глины и гравия.

Вино обладает хорошей питкостью, поэтому его рекомендуется подавать в чистом виде в качестве аперитива. Также хорошо сочетается со свежими овощами, рыбными блюдами, супами и закусками.

"Rotschiefer" Riesling Kabinett — обладающее хорошей питкостью белое полусладкое вино хозяйства Van Volxem. Его полный, сочный вкус отлично утоляет жажду, поэтому им хорошо наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива. Вино создается из сорта Рислинг, известного своим утонченным, нежным и в то же время ярким, благодаря цитрусовым нюансам, характером. Винификация осуществляется в стальных емкостях в течение 7 месяцев. Виноград выращивают на богатых железом и красным сланцем почвах, что обеспечивает изысканный вкус. К слову, создатели вина решили "увековечить" тип почвы, на которых произрастают лозы, непосредственно в названии — "Rotschiefer", что в переводе с немецкого означает "красный сланец". Специалисты утверждают, что на пике своей зрелости винтаж 2017 года будет находиться между 2020 и 2030 гг.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, хорошо сбалансированный, с нотами меда, лимонных и апельсиновых цукатов, дыни и яблока. Послевкусие длительное, спелое, фруктово-цитрусовое.

В ярком аромате вина доминируют оттенки цитрусовых фруктов и лесного ореха.

Вино отлично сочетается с лимонными и апельсиновыми десертами или выпечкой, паштетом из утиной печени, хачапури с сыром, выдержанными голубыми сырами. Им можно завершить ужин в качестве дижестива.

Несмотря на то, что родиной Ice Wine (Ледяного вина) считается Германия, производители многих стран стремятся воспроизвести технологию и повторить их исключительный вкус. Компания Фанагория выделила на своих виноградниках несколько участков различных сортов, где ягоды остаются на лозе практически до первых заморозков. Собранный урожай замораживается до -7 °С. Затем из него выдавливается сок, количество которого составляет всего 20% от общего объема. На одну бутылку "Ice Wine" Riesling идет около 15 кг винограда, что объясняет его достаточно высокую стоимость. Из-за высокой плотности вина и уровня естественного сахара брожение идет очень медленно и требует постоянного контроля виноделов. Так получается ароматное, насыщенное сладкое вино, которое разливается в изысканные узкие бутылки, украшенные красивой серебристой этикеткой с "морозным" дизайном."Ледяное вино" Рислинг завоевало ряд медалей: — серебряная медаль на конкурсе "China Wine Awards, 2011"; — золотая медаль на "Международном конкурсе в Болгарии, 2011"; — бронзовая медаль на дегустационном конкурсе "Южная Россия, 2011"; — серебряная медаль на конкурсе "China Wine Awards, 2012"; — золотая медаль на 16-ой Международной выставке "Винорус. Винотех, 2013".

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, хорошо сбалансированный, с нотами меда, лимонных и апельсиновых цукатов, дыни и яблока. Послевкусие длительное, спелое, фруктово-цитрусовое.

В ярком аромате вина доминируют оттенки цитрусовых фруктов и лесного ореха.

Вино отлично сочетается с лимонными и апельсиновыми десертами или выпечкой, паштетом из утиной печени, хачапури с сыром, выдержанными голубыми сырами. Им можно завершить ужин в качестве дижестива.

Несмотря на то, что родиной Ice Wine (Ледяного вина) считается Германия, производители многих стран стремятся воспроизвести технологию и повторить их исключительный вкус. Компания Фанагория выделила на своих виноградниках несколько участков различных сортов, где ягоды остаются на лозе практически до первых заморозков. Собранный урожай замораживается до -7 °С. Затем из него выдавливается сок, количество которого составляет всего 20% от общего объема. На одну бутылку "Ice Wine" Riesling идет около 15 кг винограда, что объясняет его достаточно высокую стоимость. Из-за высокой плотности вина и уровня естественного сахара брожение идет очень медленно и требует постоянного контроля виноделов. Так получается ароматное, насыщенное сладкое вино, которое разливается в изысканные узкие бутылки, украшенные красивой серебристой этикеткой с "морозным" дизайном."Ледяное вино" Рислинг завоевало ряд медалей: — серебряная медаль на конкурсе "China Wine Awards, 2011"; — золотая медаль на "Международном конкурсе в Болгарии, 2011"; — бронзовая медаль на дегустационном конкурсе "Южная Россия, 2011"; — серебряная медаль на конкурсе "China Wine Awards, 2012"; — золотая медаль на 16-ой Международной выставке "Винорус. Винотех, 2013".

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино интенсивного гранатово-свекольного цвета с пурпурным оттенком.

Вкус вина свежий, фруктовый, мягкий, хорошо, структурированный, с цветочными нотами, оттенками черного перца и зернистыми танинами.

Приятный аромат вина сложен из нот красных фруктов, цветочных тонов, нюансов специй и пряностей.

Вино великолепно оттенит белое и красное мясо, блюда из жирной рыбы и твердые сыры.

Линейка сортовых столовых вин 7 Peches ("Семь грехов") посвящена семи смертным грехам в толковании христианского учения. Каждый из грехов (Гордыня, Гнев, Зависть, Уныние, Алчность, Чревоугодие и Похоть) олицетворяет отдельный сорт винограда. Оформление бутылки одинаково для всех грехов — аскетичный монохромный дизайн и неброский шрифт. Ничто не должно отвлекать от раздумий о вечном в гармоничном сочетании с дегустацией.Красное сухое вино "Colere" Petit Verdot изготовлено из винограда, выращенного на виноградниках аппелласьона Лангедок-Руссильон. Название вина в переводе с французского значит "Гнев". Винификация сусла проходит традиционным способом при контролируемой температуре.

Teyran Agri Service — семейный винный дом с устоявшимися традициями. Компания может похвастаться четырьмя поколениями непрерывной деятельности. Винзавод расположен в самом центре региона Лангедок на юге Франции. Виноградники, разделенные на несколько разных винодельческих регионов, простираются на 100 га.Кроме того, компания сотрудничает с кооперативами виноградарей, делает вино из собственного винограда, производит вина из винограда, приобретенного у мелких фермеров, и сама продает виноград с нескольких своих участков. Конкурентным преимуществом Teyran Agri Service (Vignobles Vellas) является умение производить вина высокого качества по разумной цене.

Вино интенсивного гранатово-свекольного цвета с пурпурным оттенком.

Вкус вина свежий, фруктовый, мягкий, хорошо, структурированный, с цветочными нотами, оттенками черного перца и зернистыми танинами.

Приятный аромат вина сложен из нот красных фруктов, цветочных тонов, нюансов специй и пряностей.

Вино великолепно оттенит белое и красное мясо, блюда из жирной рыбы и твердые сыры.

Линейка сортовых столовых вин 7 Peches ("Семь грехов") посвящена семи смертным грехам в толковании христианского учения. Каждый из грехов (Гордыня, Гнев, Зависть, Уныние, Алчность, Чревоугодие и Похоть) олицетворяет отдельный сорт винограда. Оформление бутылки одинаково для всех грехов — аскетичный монохромный дизайн и неброский шрифт. Ничто не должно отвлекать от раздумий о вечном в гармоничном сочетании с дегустацией.Красное сухое вино "Colere" Petit Verdot изготовлено из винограда, выращенного на виноградниках аппелласьона Лангедок-Руссильон. Название вина в переводе с французского значит "Гнев". Винификация сусла проходит традиционным способом при контролируемой температуре.

Teyran Agri Service — семейный винный дом с устоявшимися традициями. Компания может похвастаться четырьмя поколениями непрерывной деятельности. Винзавод расположен в самом центре региона Лангедок на юге Франции. Виноградники, разделенные на несколько разных винодельческих регионов, простираются на 100 га.Кроме того, компания сотрудничает с кооперативами виноградарей, делает вино из собственного винограда, производит вина из винограда, приобретенного у мелких фермеров, и сама продает виноград с нескольких своих участков. Конкурентным преимуществом Teyran Agri Service (Vignobles Vellas) является умение производить вина высокого качества по разумной цене.

Вино светло-желтого цвета.

В мягком вкусе вина сочетаются замечательная ароматность и свежесть. Богатым нотам персика и апельсина придают интригу растительные нюансы.

Свежие тона яблока, груши и цитрусовых в аромате вина переплетаются нежными нотами цветов и трав.

Вино сочетается со свежими салатами, молодыми сырами, белым мясом, речной рыбой, фруктовыми салатами и мармеладом.

После начала работы новой винодельни Vinarija Kovacevic запустила линию "Orpheline", включающую белое, розовое и красное вино. Свое название они получили в честь первого энолога компании, который в создаваемых винах смог проявить уважение и воздать благодарность историческому наследию старых мастеров. Vinarija Kovacevic, "Orpheline" Beli изготавливается из белых сортов винограда, выращиваемых в умеренном климате на горе Фрушка. Это — Рислинг, Совиньон Блан, Шардоне и Жуплянка. Винификация всех сортов проводится в стальных емкостях.

10 миллионов лет назад гора Фрушка была островом в Паннонском море. Когда 600000 лет назад море отступило, гора осталась на плодородной равнине, почвы которой до сих пор содержат в себе окаменелые части моллюсков, ракообразных и минералов. Во времена Римской империи здесь появились первые посадки виноградников. В средние века на горе было построено 17 монастырей, поэтому за ней закрепилось название сербской "святой горы". Благодаря своему бесценному культурному и историческому наследию, Фрушка была объявлена национальным природным парком. Винокурне Ковачевич здесь принадлежит около 70 га виноградников, кроме того она сотрудничает с другими производителями региона.Первые сведения о семье Ковачевич относятся к началу 20-го века. Давние традиции виноградарства и виноделия сохранялись ею более 100 лет и сегодня помогают в производстве вин высокого качества с уникальным характером. В 2001 году Мирославом Ковачевичем было начато строительство нового здания винодельни и современным оборудованием. В 2013 году Vinarija Kovacevic выкупила старый винный погреб Ирига, который считается одним из крупнейших в бывшей Югославии. На сегодняшний день годовой выпуск составляет 800000 бутылок.Мирослав Ковачевич первым из виноделов Сербии получил в 2017 году престижную премию "Предприниматель года", дав стимул остальным для дальнейшего развития виноделия в своей стране.

Вино светло-желтого цвета.

В мягком вкусе вина сочетаются замечательная ароматность и свежесть. Богатым нотам персика и апельсина придают интригу растительные нюансы.

Свежие тона яблока, груши и цитрусовых в аромате вина переплетаются нежными нотами цветов и трав.

Вино сочетается со свежими салатами, молодыми сырами, белым мясом, речной рыбой, фруктовыми салатами и мармеладом.

После начала работы новой винодельни Vinarija Kovacevic запустила линию "Orpheline", включающую белое, розовое и красное вино. Свое название они получили в честь первого энолога компании, который в создаваемых винах смог проявить уважение и воздать благодарность историческому наследию старых мастеров. Vinarija Kovacevic, "Orpheline" Beli изготавливается из белых сортов винограда, выращиваемых в умеренном климате на горе Фрушка. Это — Рислинг, Совиньон Блан, Шардоне и Жуплянка. Винификация всех сортов проводится в стальных емкостях.

10 миллионов лет назад гора Фрушка была островом в Паннонском море. Когда 600000 лет назад море отступило, гора осталась на плодородной равнине, почвы которой до сих пор содержат в себе окаменелые части моллюсков, ракообразных и минералов. Во времена Римской империи здесь появились первые посадки виноградников. В средние века на горе было построено 17 монастырей, поэтому за ней закрепилось название сербской "святой горы". Благодаря своему бесценному культурному и историческому наследию, Фрушка была объявлена национальным природным парком. Винокурне Ковачевич здесь принадлежит около 70 га виноградников, кроме того она сотрудничает с другими производителями региона.Первые сведения о семье Ковачевич относятся к началу 20-го века. Давние традиции виноградарства и виноделия сохранялись ею более 100 лет и сегодня помогают в производстве вин высокого качества с уникальным характером. В 2001 году Мирославом Ковачевичем было начато строительство нового здания винодельни и современным оборудованием. В 2013 году Vinarija Kovacevic выкупила старый винный погреб Ирига, который считается одним из крупнейших в бывшей Югославии. На сегодняшний день годовой выпуск составляет 800000 бутылок.Мирослав Ковачевич первым из виноделов Сербии получил в 2017 году престижную премию "Предприниматель года", дав стимул остальным для дальнейшего развития виноделия в своей стране.

В вине, обладающем сухим вкусом с сочным послевкусием и ароматом с оттенками яблок и цитрусов с минеральными и травянистыми нотками, гармонично сочетается фруктовость и кислотность. Выдержанное три месяца в стальных емкостях вино стало первым в ассортименте вин данной марки, которое было изготовлено из винограда, выращенного на старых лозах. 

В вине, обладающем сухим вкусом с сочным послевкусием и ароматом с оттенками яблок и цитрусов с минеральными и травянистыми нотками, гармонично сочетается фруктовость и кислотность. Выдержанное три месяца в стальных емкостях вино стало первым в ассортименте вин данной марки, которое было изготовлено из винограда, выращенного на старых лозах. 

Цвет — соломенно-зеленый.

При дегустации приятно удивляешься интенсивному, чистому вкусу, навевающему мысли о спелых фруктах, маракуйи, лемонграссе, легких мускусных и цветочных оттенках. Вкус шелковистый, сложный и свежий благодаря сбалансированной кислотности.

Соблазнительный аромат демонстрирует нотки спелых тропических фруктов, сушеных средиземноморских трав, а также пряные оттенки лимонов и нектаринов.

Вино является идеальным сопровождением к моллюскам, рыбе и салатам.

"Angosto" Blanco — дружелюбное и ароматное вино, которое рождается из урожая с виноградников Finca Las Blancas (муниципалитеты Каудете и Альбасете). Все участки расположены на высоте 557 метров над уровнем моря, на илистых, глинистых, богатых органическими веществами почвах. Плотность посадки составляет 2500 растений/га. Средний возраст виноградных лоз составляет 21 год. Виноград выращивается в условиях континентального климата, смягченного влиянием Средиземноморья, со средней годовой температурой около 15 °С и режимом осадков средиземноморского типа с пиками весной и осенью. В довольно любопытный купаж вина входит виноград сортов Совиньон Блан, Шардоне, Рислинг и Вердехо. Совиньон Блан придает вкусу вина мягкость, Вердехо — типичные для этого сорта травянистые оттенки, а Шардоне — свежесть и блестящие зеленые блики.Сбор урожая осуществляется частично вручную и частично механическим способом с середины августа и до середины сентября. Во избежание окисления проводится прямое прессование при низких температурах. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали с отборными дрожжами при температуре 12-15 °С. Перед бутилированием вино непродолжительное время проводит на осадке в стальных чанах. В производстве используются осветлители растительного происхождения, что делает вино пригодным для веганов. Отличное соотношение цены и качества делает "Ангосто" Бланко вином, которым можно наслаждаться каждый день.

Винодельческое хозяйство Bodega El Angosto расположено в южном регионе провинции Валенсия. Семья Камбра на протяжении четырех поколений возделывает виноградные лозы, создавая элегантные, утонченные вина. В 1905 году, в разгар нашествия филлоксеры, Модесто Камбра Реверт решил пересадить уцелевшие виноградные лозы, преобразовав семейный бизнес в винодельческое хозяйство. Из поколения в поколение в семье придерживались традиционных методов возделывания лозы и прививали будущим поколениям любовь к земле.В 2018 году компания начала проект "MiniViniCultura" в сотрудничестве с "Департаментом сельского хозяйства, окружающей среды, изменения климата и развития сельских районов Валенсии".

Цвет — соломенно-зеленый.

При дегустации приятно удивляешься интенсивному, чистому вкусу, навевающему мысли о спелых фруктах, маракуйи, лемонграссе, легких мускусных и цветочных оттенках. Вкус шелковистый, сложный и свежий благодаря сбалансированной кислотности.

Соблазнительный аромат демонстрирует нотки спелых тропических фруктов, сушеных средиземноморских трав, а также пряные оттенки лимонов и нектаринов.

Вино является идеальным сопровождением к моллюскам, рыбе и салатам.

"Angosto" Blanco — дружелюбное и ароматное вино, которое рождается из урожая с виноградников Finca Las Blancas (муниципалитеты Каудете и Альбасете). Все участки расположены на высоте 557 метров над уровнем моря, на илистых, глинистых, богатых органическими веществами почвах. Плотность посадки составляет 2500 растений/га. Средний возраст виноградных лоз составляет 21 год. Виноград выращивается в условиях континентального климата, смягченного влиянием Средиземноморья, со средней годовой температурой около 15 °С и режимом осадков средиземноморского типа с пиками весной и осенью. В довольно любопытный купаж вина входит виноград сортов Совиньон Блан, Шардоне, Рислинг и Вердехо. Совиньон Блан придает вкусу вина мягкость, Вердехо — типичные для этого сорта травянистые оттенки, а Шардоне — свежесть и блестящие зеленые блики.Сбор урожая осуществляется частично вручную и частично механическим способом с середины августа и до середины сентября. Во избежание окисления проводится прямое прессование при низких температурах. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали с отборными дрожжами при температуре 12-15 °С. Перед бутилированием вино непродолжительное время проводит на осадке в стальных чанах. В производстве используются осветлители растительного происхождения, что делает вино пригодным для веганов. Отличное соотношение цены и качества делает "Ангосто" Бланко вином, которым можно наслаждаться каждый день.

Винодельческое хозяйство Bodega El Angosto расположено в южном регионе провинции Валенсия. Семья Камбра на протяжении четырех поколений возделывает виноградные лозы, создавая элегантные, утонченные вина. В 1905 году, в разгар нашествия филлоксеры, Модесто Камбра Реверт решил пересадить уцелевшие виноградные лозы, преобразовав семейный бизнес в винодельческое хозяйство. Из поколения в поколение в семье придерживались традиционных методов возделывания лозы и прививали будущим поколениям любовь к земле.В 2018 году компания начала проект "MiniViniCultura" в сотрудничестве с "Департаментом сельского хозяйства, окружающей среды, изменения климата и развития сельских районов Валенсии".

Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина элегантный, мягкий, утонченный, средней плотности, со сладкими эластичными танинами и длительным пьянящим послевкусием.

В аромате вина доминируют ноты сливы, черной смородины, листьев табака, дыма и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой и другими блюдами итальянской кухни, колбасами, сырами.

"Le Clementin" Rouge du Pape Clement является вторым вином Шато Пап Клеман. Винтаж 2012 года — довольно примечательный, показывающий достаточную сложность уже в молодости. Вино производится из прекрасного ассембляжа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран, выращиваемого на одном из старейших Гран Крю Бордо. Возраст лоз составляет более 30 лет. Виноград собирается вручную в небольшие ящики и проходит тщательную сортировку. После ферментации вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.

Замок Пап Клеман назван в честь своего самого прославленного владельца. Бертран де Гот родился в 1264 году. В возрасте 31 года он становится епископом в Пиренеях, а позднее, в 1299 году, архиепископом Бордо. Тогда он и получил в качестве подарка поместье в Пессаке. Он имел большую страсть к виноградарству и лично принимал участие в оборудовании, организации и управлении областью в соответствии с самыми современными и рациональными методами. Однако 5 июня 1305 года Бертрана избирают Папой и он берет себе имя Клементий Пятый (Clement V). Поддерживаемый Филиппом IV, в 1309 году Папский двор переезжает в город Авиньон. Во время этого периода, обремененный своими обязанностями, Папа вынужден оставить свое поместье и передать его архиепископу Бордо. Впредь виноградник будет известен потомкам под именем Папы Римского. Каждый из архиепископов продолжал дело Папы и всячески усовершенствовал виноградник.В конце XVIII столетия после революции архиепископ Бордо был лишен своего поместья и виноградник стал частью общественной собственности. Несколько владельцев сменяли друг друга, борясь с различными эпидемиями на винограднике, пока в 1858 году его не приобрел бордоский винный торговец Жан Батист Клерк. Превосходно управляя имением, он возродил славу вин Шато Пап Клеман, качество которых было подтверждено Золотой медалью Жирондского Сельскохозяйственного Общества и Большой медалью Министерства Сельского хозяйства на Международной выставке 1878 года. Также Жан Батист Клерк построил замок, реконструированный позже следующим владельцем, господином Cinto. 8 июня 1937 стал черным днем в истории виноградника, когда сильный ливень разрушил его почти полностью. Спустя два года поместье купил Paul Montagne и постепенно возродил его к жизни. Благодаря его усилиям, виноградник вернулся на свой прежний уровень и выдержал всплеск урбанизации. Его потомок Léo Montagne и Bernard Magrez продолжают вековые традиции так, что вина Chateau Pape Clement восхищают винных любителей сегодня и в будущем.Виноградники хозяйства раскинулись на площади в 32,5 гектара с большим разнообразием терруаров. 30 гектаров занимают красные сорта винограда — Мерло и Каберне Совиньон, и лишь 2,5 гектара отданы под Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель. Урожай тщательно и бережно собирают, после чего ягоды проходят жесткий отбор. Выдержка вин Шато осуществляется только во французских барриках. Изображения ключей — символа Папской власти — украшают этикетки четырех вин от Шато Пап-Клеман.

Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина элегантный, мягкий, утонченный, средней плотности, со сладкими эластичными танинами и длительным пьянящим послевкусием.

В аромате вина доминируют ноты сливы, черной смородины, листьев табака, дыма и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой и другими блюдами итальянской кухни, колбасами, сырами.

"Le Clementin" Rouge du Pape Clement является вторым вином Шато Пап Клеман. Винтаж 2012 года — довольно примечательный, показывающий достаточную сложность уже в молодости. Вино производится из прекрасного ассембляжа винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран, выращиваемого на одном из старейших Гран Крю Бордо. Возраст лоз составляет более 30 лет. Виноград собирается вручную в небольшие ящики и проходит тщательную сортировку. После ферментации вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.

Замок Пап Клеман назван в честь своего самого прославленного владельца. Бертран де Гот родился в 1264 году. В возрасте 31 года он становится епископом в Пиренеях, а позднее, в 1299 году, архиепископом Бордо. Тогда он и получил в качестве подарка поместье в Пессаке. Он имел большую страсть к виноградарству и лично принимал участие в оборудовании, организации и управлении областью в соответствии с самыми современными и рациональными методами. Однако 5 июня 1305 года Бертрана избирают Папой и он берет себе имя Клементий Пятый (Clement V). Поддерживаемый Филиппом IV, в 1309 году Папский двор переезжает в город Авиньон. Во время этого периода, обремененный своими обязанностями, Папа вынужден оставить свое поместье и передать его архиепископу Бордо. Впредь виноградник будет известен потомкам под именем Папы Римского. Каждый из архиепископов продолжал дело Папы и всячески усовершенствовал виноградник.В конце XVIII столетия после революции архиепископ Бордо был лишен своего поместья и виноградник стал частью общественной собственности. Несколько владельцев сменяли друг друга, борясь с различными эпидемиями на винограднике, пока в 1858 году его не приобрел бордоский винный торговец Жан Батист Клерк. Превосходно управляя имением, он возродил славу вин Шато Пап Клеман, качество которых было подтверждено Золотой медалью Жирондского Сельскохозяйственного Общества и Большой медалью Министерства Сельского хозяйства на Международной выставке 1878 года. Также Жан Батист Клерк построил замок, реконструированный позже следующим владельцем, господином Cinto. 8 июня 1937 стал черным днем в истории виноградника, когда сильный ливень разрушил его почти полностью. Спустя два года поместье купил Paul Montagne и постепенно возродил его к жизни. Благодаря его усилиям, виноградник вернулся на свой прежний уровень и выдержал всплеск урбанизации. Его потомок Léo Montagne и Bernard Magrez продолжают вековые традиции так, что вина Chateau Pape Clement восхищают винных любителей сегодня и в будущем.Виноградники хозяйства раскинулись на площади в 32,5 гектара с большим разнообразием терруаров. 30 гектаров занимают красные сорта винограда — Мерло и Каберне Совиньон, и лишь 2,5 гектара отданы под Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель. Урожай тщательно и бережно собирают, после чего ягоды проходят жесткий отбор. Выдержка вин Шато осуществляется только во французских барриках. Изображения ключей — символа Папской власти — украшают этикетки четырех вин от Шато Пап-Клеман.

Вино имеет светлый золотистый оттенок.

Вино отличается очень питким, свежим и сочным вкусом с аппетитными тонами спелых фруктов, освежающими цитрусовыми и минеральными оттенками, сбалансированным послевкусием.

У вина приятный и гармоничный аромат с тонкими фруктовыми и минеральными акцентами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с рыбой, моллюсками, пастой со сливочным соусом, блюдами немецкой кухни.

Zimmermann-Graeff & Muller, Riesling — ординарное белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Рислинг, выращенный на виноградниках региона Пфальц. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих щебень из красного песчаника и суглинистый песок. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды мягко прессуются и ферментируются в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем следует непродолжительная выдержка в стальных чанах, после чего вино фильтруется и бутилируется.Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль. Для Германии 2022 год был весьма благоприятным. Как и в остальной Европе, зима была прохладной и достаточно сухой, и хотя весной имели место заморозки, они были мягкими и мало повлияли на урожайность. Лето выдалось знойным и засушливым. Температура воздуха была жаркой, в стране наблюдалась длинная череда ярких солнечных дней с небольшими дождями. По большей части производители были вынуждены использовать системы орошения и тщательный уход за пологом, чтобы облегчить рост молодым лозам. Сентябрь, наконец, принес долгожданные дожди, и, поскольку летняя жара сдерживала как гниение, так и болезни, полученные плоды были исключительно здоровыми. Ягоды, как правило, были небольшими и сильно концентрированными, с выразительным ароматом.

Вино имеет светлый золотистый оттенок.

Вино отличается очень питким, свежим и сочным вкусом с аппетитными тонами спелых фруктов, освежающими цитрусовыми и минеральными оттенками, сбалансированным послевкусием.

У вина приятный и гармоничный аромат с тонкими фруктовыми и минеральными акцентами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с рыбой, моллюсками, пастой со сливочным соусом, блюдами немецкой кухни.

Zimmermann-Graeff & Muller, Riesling — ординарное белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Рислинг, выращенный на виноградниках региона Пфальц. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих щебень из красного песчаника и суглинистый песок. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды мягко прессуются и ферментируются в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем следует непродолжительная выдержка в стальных чанах, после чего вино фильтруется и бутилируется.Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль. Для Германии 2022 год был весьма благоприятным. Как и в остальной Европе, зима была прохладной и достаточно сухой, и хотя весной имели место заморозки, они были мягкими и мало повлияли на урожайность. Лето выдалось знойным и засушливым. Температура воздуха была жаркой, в стране наблюдалась длинная череда ярких солнечных дней с небольшими дождями. По большей части производители были вынуждены использовать системы орошения и тщательный уход за пологом, чтобы облегчить рост молодым лозам. Сентябрь, наконец, принес долгожданные дожди, и, поскольку летняя жара сдерживала как гниение, так и болезни, полученные плоды были исключительно здоровыми. Ягоды, как правило, были небольшими и сильно концентрированными, с выразительным ароматом.

Цвет вина — соломенный с золотистыми переливами.

Вино демонстрирует гармоничный, легкий, освежающий вкус, который украшен нотками лайма и лимонной цедры, а также намеками хвои и минеральной отделкой.

Аромат вина свежий, фруктовый, с пикантными штрихами имбиря и легкими намеками извести.

Вино станет благодарным компаньоном для морепродуктов, легких мясных и овощных блюд, блюд из птицы.

Белое сухое вино Riesling создано из винограда, собранного в октябре на виноградниках хозяйства Штадльман, расположенных в регионе Термен на известковых почвах, которые позволяют вырастить особый виноград, делающий вино таким приятным и фруктовым. Согласно принятой на винодельне Штадльман методике, гроздья винограда подвергались отжиму целиком. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали длилась около 12 дней при температуре 17–18°С. Выдержка вина на осадке происходила в течение 2 месяцев. Винное хозяйство Штадльман существует уже более двухсот лет. В 1780 году первый владелец поместья Йохан Штадльман задался целью создания вин высокого качества. Сегодня дело предков продолжает Йохан Штадльман II — владелец 12 гектаров виноградных плантаций и несомненный лидер виноделия региона Термен. Помимо таких виноградных сортов как Нойбурегр, Вайсбургундер, Грюнер Вельтлинер и Рислинг, хозяйство Штадльман выращивает редкий автохтонный сорт Цирфандлер. Вина из этого винограда — "Zierfandler Mandel-Hoh" и "Zierfandler Classic" — принесли винодельне Штадльман мировое признание, став поистине культовыми.

Цвет вина — соломенный с золотистыми переливами.

Вино демонстрирует гармоничный, легкий, освежающий вкус, который украшен нотками лайма и лимонной цедры, а также намеками хвои и минеральной отделкой.

Аромат вина свежий, фруктовый, с пикантными штрихами имбиря и легкими намеками извести.

Вино станет благодарным компаньоном для морепродуктов, легких мясных и овощных блюд, блюд из птицы.

Белое сухое вино Riesling создано из винограда, собранного в октябре на виноградниках хозяйства Штадльман, расположенных в регионе Термен на известковых почвах, которые позволяют вырастить особый виноград, делающий вино таким приятным и фруктовым. Согласно принятой на винодельне Штадльман методике, гроздья винограда подвергались отжиму целиком. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали длилась около 12 дней при температуре 17–18°С. Выдержка вина на осадке происходила в течение 2 месяцев. Винное хозяйство Штадльман существует уже более двухсот лет. В 1780 году первый владелец поместья Йохан Штадльман задался целью создания вин высокого качества. Сегодня дело предков продолжает Йохан Штадльман II — владелец 12 гектаров виноградных плантаций и несомненный лидер виноделия региона Термен. Помимо таких виноградных сортов как Нойбурегр, Вайсбургундер, Грюнер Вельтлинер и Рислинг, хозяйство Штадльман выращивает редкий автохтонный сорт Цирфандлер. Вина из этого винограда — "Zierfandler Mandel-Hoh" и "Zierfandler Classic" — принесли винодельне Штадльман мировое признание, став поистине культовыми.

Имеет светло-золотистый цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, питкий, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Освежающий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, лимона, яблока, крыжовника, трав и минералов.

Вино рекомендуется подавать к эльзасским блюдам — квашеной капусте, соленой и копченой свинине, а также рыбным блюдам, приготовленным на гриле морепродуктам, мясу птицы под легким соусом, сыру Бри и другим полумягким сырам.

Gustave Lorentz, Riesling Reserve — классический эльзасский Рислинг, который производят из винограда, выращиваемого на склоне Бергхайм, где преобладают глинисто-известковые почвы. Виноградники ориентированы на юго-восток и юг, что обеспечивает максимальное количество солнечного света. Винификация сусла проходит при строго контролируемой температуре 16-18 °С в резервуарах из нержавеющей стали в течение 2 недель. Выдержка в стальных чанах длится 6-10 месяцев. Потенциал хранения Рислинга составляет до 5 лет.

Имеет светло-золотистый цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, питкий, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Освежающий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, лимона, яблока, крыжовника, трав и минералов.

Вино рекомендуется подавать к эльзасским блюдам — квашеной капусте, соленой и копченой свинине, а также рыбным блюдам, приготовленным на гриле морепродуктам, мясу птицы под легким соусом, сыру Бри и другим полумягким сырам.

Gustave Lorentz, Riesling Reserve — классический эльзасский Рислинг, который производят из винограда, выращиваемого на склоне Бергхайм, где преобладают глинисто-известковые почвы. Виноградники ориентированы на юго-восток и юг, что обеспечивает максимальное количество солнечного света. Винификация сусла проходит при строго контролируемой температуре 16-18 °С в резервуарах из нержавеющей стали в течение 2 недель. Выдержка в стальных чанах длится 6-10 месяцев. Потенциал хранения Рислинга составляет до 5 лет.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино покоряет щедрым, богатым вкусом с нотами сливы, вишни, ежевики, табака и пряностей, со зрелыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Аромат вина — восхитительная симфония, сотканная из нот сладкой вишни, сливы, трав, табака, специй и трав.

Вино великолепно сочетается с жареным мясом, мясом, приготовленным на гриле, бараниной, зрелыми сырами, ягнятиной.

Флагман винодельни — одноименное вино "Tenuta di Trinoro" — удивительно сложное, сочное, аппетитное вино, представляющее собой большое достижение Андреа Франкетти. Виноград для "Тенута ди Триноро" проходит строжайший отбор и селекцию по вкусу, поэтому вино выпускается очень маленькими партиями. По этим же причинам купаж вина из года в год может немного меняться. Способ его изготовления — секрет Франкетти. Известно только, что каждый сорт винифицируется по-отдельности с использованием натуральных дрожжей, виноград подвергается яблочно-молочному брожению в бочках для смягчения и микро-оксигенации, благодаря чему сохраняется свежий вкус. Время мацерации колеблется от нескольких дней до нескольких месяцев, бывает, что Франкетти оставляет часть винограда на несколько месяцев в контакте с кожицей. Выдерживается вино в новых бочках из французского дуба, период выдержки каждый год меняется.Андреа Франкетти основал Тенута ди Триноро в 1992 году с целью делать лучшее вино Италии. Как винный негоциант, он был очарован великими винами правого берега региона Бордо. На своей винодельне он хотел повторить опыт тех вин, сохраняя при этом итальянские традиции. После нескольких лет поисков, Франкетти нашел идеальное место для своего проекта, недалеко от деревушки Сартеано в юго-восточной Тоскане. Расположенная высоко на холме с видом на реку Орча, Тенута ди Триноро защищена от морского влияния с запада горой Амиата и от внутренних туманов с востока горой Четона. Известняковые почвы виноградников богаты глиной и гравийной смесью. Посадка лоз началась в 1992 году с таких международных сортов, как Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, а также небольшой доли итальянского винограда Чезане д'Аффиле. Франкетти прозводил два вина — "Тенута ди Триноро", представляющее собой купаж из Каберне Фран (80%) и доли Каберне Совиньон и Пти Вердо, и "Палацци", созданное из равного сочетания Каберне Фран и Мерло. Эти сказочные вина отмечены прекрасной структурой и концентрацией, слоистым вкусом с нотами спелых объемных фруктов и пряностей, придающих винам экзотический характер. В настоящее время вино "Палацци" не производится, а в линейке вин от Тенута ди Триноро появилось "Le Cupole" (Купола) — купаж из всех четырех основных выращиваемых сортов."Это — одна из новых суперзвезд Тосканы, владелец которой — Андреа Франкетти — собрал свой первый урожай в 1997 году. Он, очевидно, перфекционист и делает некоторые вещи, которые никем никогда не были сделаны с Каберне Фран за пределами Бордо, пожалуй, кроме нескольких виноделен Калифорнии. Все вина Франкетти выполнены из винограда с лоз низкой урожайности, с применением коренных дрожжей и микро-оксигенации, без фильтрации перед розливом в бутылки. Я — фанат его вин с первых выпусков", — сказал о винодельне Тенута ди Триноро известный винный критик Роберт Паркер.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино покоряет щедрым, богатым вкусом с нотами сливы, вишни, ежевики, табака и пряностей, со зрелыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Аромат вина — восхитительная симфония, сотканная из нот сладкой вишни, сливы, трав, табака, специй и трав.

Вино великолепно сочетается с жареным мясом, мясом, приготовленным на гриле, бараниной, зрелыми сырами, ягнятиной.

Флагман винодельни — одноименное вино "Tenuta di Trinoro" — удивительно сложное, сочное, аппетитное вино, представляющее собой большое достижение Андреа Франкетти. Виноград для "Тенута ди Триноро" проходит строжайший отбор и селекцию по вкусу, поэтому вино выпускается очень маленькими партиями. По этим же причинам купаж вина из года в год может немного меняться. Способ его изготовления — секрет Франкетти. Известно только, что каждый сорт винифицируется по-отдельности с использованием натуральных дрожжей, виноград подвергается яблочно-молочному брожению в бочках для смягчения и микро-оксигенации, благодаря чему сохраняется свежий вкус. Время мацерации колеблется от нескольких дней до нескольких месяцев, бывает, что Франкетти оставляет часть винограда на несколько месяцев в контакте с кожицей. Выдерживается вино в новых бочках из французского дуба, период выдержки каждый год меняется.Андреа Франкетти основал Тенута ди Триноро в 1992 году с целью делать лучшее вино Италии. Как винный негоциант, он был очарован великими винами правого берега региона Бордо. На своей винодельне он хотел повторить опыт тех вин, сохраняя при этом итальянские традиции. После нескольких лет поисков, Франкетти нашел идеальное место для своего проекта, недалеко от деревушки Сартеано в юго-восточной Тоскане. Расположенная высоко на холме с видом на реку Орча, Тенута ди Триноро защищена от морского влияния с запада горой Амиата и от внутренних туманов с востока горой Четона. Известняковые почвы виноградников богаты глиной и гравийной смесью. Посадка лоз началась в 1992 году с таких международных сортов, как Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, а также небольшой доли итальянского винограда Чезане д'Аффиле. Франкетти прозводил два вина — "Тенута ди Триноро", представляющее собой купаж из Каберне Фран (80%) и доли Каберне Совиньон и Пти Вердо, и "Палацци", созданное из равного сочетания Каберне Фран и Мерло. Эти сказочные вина отмечены прекрасной структурой и концентрацией, слоистым вкусом с нотами спелых объемных фруктов и пряностей, придающих винам экзотический характер. В настоящее время вино "Палацци" не производится, а в линейке вин от Тенута ди Триноро появилось "Le Cupole" (Купола) — купаж из всех четырех основных выращиваемых сортов."Это — одна из новых суперзвезд Тосканы, владелец которой — Андреа Франкетти — собрал свой первый урожай в 1997 году. Он, очевидно, перфекционист и делает некоторые вещи, которые никем никогда не были сделаны с Каберне Фран за пределами Бордо, пожалуй, кроме нескольких виноделен Калифорнии. Все вина Франкетти выполнены из винограда с лоз низкой урожайности, с применением коренных дрожжей и микро-оксигенации, без фильтрации перед розливом в бутылки. Я — фанат его вин с первых выпусков", — сказал о винодельне Тенута ди Триноро известный винный критик Роберт Паркер.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Выразительный, открытый, сочный вкус вина обладает прекрасным балансом и равновесием. Мягкая структура вина со временем станет еще изящней. В длительном послевкусии задерживаются ноты лепестков роз и сушеных трав.

Возвышенный, гармоничный аромат вина наполнен цветочными нотами, оттенками красной малины, зеленой травы, табака и Крем де Кассис, нюансами ментола, дыма и солодки.

Вино идеально сочетается с ягнятиной, а также с жарким из телятины, подойдет к жареной дичи и выдержанным сырам.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Выразительный, открытый, сочный вкус вина обладает прекрасным балансом и равновесием. Мягкая структура вина со временем станет еще изящней. В длительном послевкусии задерживаются ноты лепестков роз и сушеных трав.

Возвышенный, гармоничный аромат вина наполнен цветочными нотами, оттенками красной малины, зеленой травы, табака и Крем де Кассис, нюансами ментола, дыма и солодки.

Вино идеально сочетается с ягнятиной, а также с жарким из телятины, подойдет к жареной дичи и выдержанным сырам.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Округлый, яркий фруктовый вкус вина полон гармонии и очарования.

Вино обладает тонким ароматом с нотками спелых черных фруктов, дополненными легкими нюансами подлеска, земли, коры сандалового дерева, сладких специй и новой кожи.

Вино отлично подойдет к красному мясу, дичи (особенно жаренной со сладкими специями) и зрелым сырам. Хорошо сочетается с блюдами марокканской кухни.

Chateau Hourtin-Ducasse располагается в Saint-Sauveur, на границе с Пойяком. Хозяйство производит вино класса Cru Bourgeois с 1932 года. Поместье было названо в честь двух предыдущих своих владельцев — в 18 и 19 веках шато принадлежало Mr. Hourtin и Mr. Ducasse. Нынешние владельцы, семья Маренго, приобрели замок в 1976 году. Виноградники Шато Уртен-Дюкас занимают площадь в 30 га, на 25 га из которых произрастают лозы возрастом 15-20 лет. Выдерживаются вина в бочках, в глубоких подвалах винодельни, где также расположены залы для проведения частных дегустаций.  Философия хозяйства заключается в очень бережном отношении как к выращиванию лозы, так и к производству вина, чтобы каждый винтаж смог сохранить свой уникальный характер. 

Вино насыщенного гранатового цвета.

Округлый, яркий фруктовый вкус вина полон гармонии и очарования.

Вино обладает тонким ароматом с нотками спелых черных фруктов, дополненными легкими нюансами подлеска, земли, коры сандалового дерева, сладких специй и новой кожи.

Вино отлично подойдет к красному мясу, дичи (особенно жаренной со сладкими специями) и зрелым сырам. Хорошо сочетается с блюдами марокканской кухни.

Chateau Hourtin-Ducasse располагается в Saint-Sauveur, на границе с Пойяком. Хозяйство производит вино класса Cru Bourgeois с 1932 года. Поместье было названо в честь двух предыдущих своих владельцев — в 18 и 19 веках шато принадлежало Mr. Hourtin и Mr. Ducasse. Нынешние владельцы, семья Маренго, приобрели замок в 1976 году. Виноградники Шато Уртен-Дюкас занимают площадь в 30 га, на 25 га из которых произрастают лозы возрастом 15-20 лет. Выдерживаются вина в бочках, в глубоких подвалах винодельни, где также расположены залы для проведения частных дегустаций.  Философия хозяйства заключается в очень бережном отношении как к выращиванию лозы, так и к производству вина, чтобы каждый винтаж смог сохранить свой уникальный характер. 

Вино глубокого бордового цвета.

Вкус вина яркий, глубокий, богатый, насыщенный, с живой фруктовостью, мягкими кружевными танинами, структурой средней плотности без острых углов, нотками белого табака и кедра. В послевкусии остаются нюансы сливы и кофе мокко.

Вино обладает красивым, насыщенным ароматом с оттенками сливы, кофе мокко, специй и лакрицы.

Вино красиво сочетается с говядиной, дичью или рыбой.

"Напанук", 2011 — мягкое вино с живой фруктовостью, которое создано из винограда с одноименного исторического участка "Napanook" в долине Напа и прекрасно отражает свой терруар. В 2011 году купаж вина представили три бордоских сорта винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Необычайно влажный сезон 2011 года потребовал от урожая строгой селекции, а от виноделов — большого опыта. Особенно дождливо было в начале октября, прямо перед сбором урожая. И, как сказал Кристиан Муэкс, "наш опыт работы в таких условиях в Бордо оказался очень полезным". "Napanook" 2011 года — это вино, созданное для употребления молодым, и Кристиан Муэкс настоятельно рекомендует декантацию молодого вина. Тем не менее, вино обладает хорошей структурой, позволяющей хранить его в течение более десяти лет. Dominus Estate — это хозяйство французского типа, следующее принципам виноделия Бордо. Расположено поместье в известном винодельческом регионе — долине Напа, в Калифорнии. Особое внимание здесь уделяется уходу за виноградниками. Урожай собирается вручную, после ферментации и выдержки в бочках из французского дуба вино бутилируется без фильтрации. Хозяин поместья — известный французский винодел Кристиан Муэкс — вначале работал с известными местными виноделами (Крис Фелпс, Дэвид Рамей и Дэниэл Барон), но позднее он полностью сменил состав команды, пригласив французских специалистов. Теперь здесь работает Жан-Клод Беруэ — знаменитый энолог из Бордо. Его помощники — тоже французы: виноделы Борис Шампи и Жан-Мари Морэз.Виноградник Napanook, где расположено поместье Dominus, считается первым виноградником, высаженным в долине Напа в 1866 году. Прежнее название виноградника — Inglenook. Легендарный Джон Дэниэль приобрел его в 1946 году, и он стал родиной нескольких великих вин. Дочери Дэниэля пригласили Кристиана Муэкса на партнерской основе создать винодельческое поместье Dominus в 1982 году. Через 12 лет Муэкс выкупил их доли и стал единственным владельцем поместья в январе 1995 года. Здание винодельни построено по проекту швейцарских архитекторов де Мэрона и Герцога. Дизайн здания неповторим и органически вписывается в окружающий пейзаж.Вина в поместье Dominus делают исключительно из винограда, растущего на винограднике Напанук. Виноградник расположен в Йонтвилле. Его особая ценность в экстраординарном качестве сорта Каберне Совиньон, который занимает больше половины общей площади посадок. Остальную часть занимают сорта Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо.

Вино глубокого бордового цвета.

Вкус вина яркий, глубокий, богатый, насыщенный, с живой фруктовостью, мягкими кружевными танинами, структурой средней плотности без острых углов, нотками белого табака и кедра. В послевкусии остаются нюансы сливы и кофе мокко.

Вино обладает красивым, насыщенным ароматом с оттенками сливы, кофе мокко, специй и лакрицы.

Вино красиво сочетается с говядиной, дичью или рыбой.

"Напанук", 2011 — мягкое вино с живой фруктовостью, которое создано из винограда с одноименного исторического участка "Napanook" в долине Напа и прекрасно отражает свой терруар. В 2011 году купаж вина представили три бордоских сорта винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. Необычайно влажный сезон 2011 года потребовал от урожая строгой селекции, а от виноделов — большого опыта. Особенно дождливо было в начале октября, прямо перед сбором урожая. И, как сказал Кристиан Муэкс, "наш опыт работы в таких условиях в Бордо оказался очень полезным". "Napanook" 2011 года — это вино, созданное для употребления молодым, и Кристиан Муэкс настоятельно рекомендует декантацию молодого вина. Тем не менее, вино обладает хорошей структурой, позволяющей хранить его в течение более десяти лет. Dominus Estate — это хозяйство французского типа, следующее принципам виноделия Бордо. Расположено поместье в известном винодельческом регионе — долине Напа, в Калифорнии. Особое внимание здесь уделяется уходу за виноградниками. Урожай собирается вручную, после ферментации и выдержки в бочках из французского дуба вино бутилируется без фильтрации. Хозяин поместья — известный французский винодел Кристиан Муэкс — вначале работал с известными местными виноделами (Крис Фелпс, Дэвид Рамей и Дэниэл Барон), но позднее он полностью сменил состав команды, пригласив французских специалистов. Теперь здесь работает Жан-Клод Беруэ — знаменитый энолог из Бордо. Его помощники — тоже французы: виноделы Борис Шампи и Жан-Мари Морэз.Виноградник Napanook, где расположено поместье Dominus, считается первым виноградником, высаженным в долине Напа в 1866 году. Прежнее название виноградника — Inglenook. Легендарный Джон Дэниэль приобрел его в 1946 году, и он стал родиной нескольких великих вин. Дочери Дэниэля пригласили Кристиана Муэкса на партнерской основе создать винодельческое поместье Dominus в 1982 году. Через 12 лет Муэкс выкупил их доли и стал единственным владельцем поместья в январе 1995 года. Здание винодельни построено по проекту швейцарских архитекторов де Мэрона и Герцога. Дизайн здания неповторим и органически вписывается в окружающий пейзаж.Вина в поместье Dominus делают исключительно из винограда, растущего на винограднике Напанук. Виноградник расположен в Йонтвилле. Его особая ценность в экстраординарном качестве сорта Каберне Совиньон, который занимает больше половины общей площади посадок. Остальную часть занимают сорта Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает хорошо сбалансированным, гармоничным вкусом с мягкими танинами, древесными нотками и нюансами кожи.

В аромате вина переплетаются тона черной смородины и фруктов, мягкие нюансы специй и ванили.

Вино хорошо сочетается со стейком, каре ягненка и выдержанными сырами.

"Chateau Lamothe-Cissac" Cru Bourgeois — красное сухое вино, которое производится из купажа четырех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран. Общая площадь виноградников составляет 33 га. Средний возраст лоз, с которых собирается урожай, — около 30 лет. Винификация проходит при контролируемой температуре в современных стальных чанах. Мацерация длится на протяжении 4-6 недель. Затем вино выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев.Chateau Lamothe-Cissac входит в состав Домена Фабр. Еще в римские времена местность вокруг усадьбы уже славилась производством качественных вин. В 1964 году Габриэль Фабр приобрел Шато в собственность. После его смерти в 1991 году, управлять имуществом стали его дети. Винный завод был полностью модернизирован к 1999 году и на сегодняшний день оборудован современной техникой. Виноградники расположены в коммуне Cissac. Гравийные почвы покрыты глинисто-известняковым слоем.Domaines Fabre из года в год приобретали различные поместья, расположенные в Haut-Медок. Целью было увеличение ассортимента вин, чтобы удовлетворить предпочтения своих клиентов в зависимости от их возможностей. В настоящее время виноградник включает в себя более 92 гектаров, распределенных по трем различным поместьям.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает хорошо сбалансированным, гармоничным вкусом с мягкими танинами, древесными нотками и нюансами кожи.

В аромате вина переплетаются тона черной смородины и фруктов, мягкие нюансы специй и ванили.

Вино хорошо сочетается со стейком, каре ягненка и выдержанными сырами.

"Chateau Lamothe-Cissac" Cru Bourgeois — красное сухое вино, которое производится из купажа четырех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран. Общая площадь виноградников составляет 33 га. Средний возраст лоз, с которых собирается урожай, — около 30 лет. Винификация проходит при контролируемой температуре в современных стальных чанах. Мацерация длится на протяжении 4-6 недель. Затем вино выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев.Chateau Lamothe-Cissac входит в состав Домена Фабр. Еще в римские времена местность вокруг усадьбы уже славилась производством качественных вин. В 1964 году Габриэль Фабр приобрел Шато в собственность. После его смерти в 1991 году, управлять имуществом стали его дети. Винный завод был полностью модернизирован к 1999 году и на сегодняшний день оборудован современной техникой. Виноградники расположены в коммуне Cissac. Гравийные почвы покрыты глинисто-известняковым слоем.Domaines Fabre из года в год приобретали различные поместья, расположенные в Haut-Медок. Целью было увеличение ассортимента вин, чтобы удовлетворить предпочтения своих клиентов в зависимости от их возможностей. В настоящее время виноградник включает в себя более 92 гектаров, распределенных по трем различным поместьям.

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина характеризуется мягкими и широкими танинами, постепенно развивающимися оттенками вишни и смородины. Интенсивная фруктовость продолжаться и в длительном послевкусии, усиливаясь пряными нюансами корицы.

В аромате вина преобладают оттенки кедра, ванили и красных фруктов.

Вино красиво сочетается с говядиной, дичью, сырами.

"Напанук", 2003 — мягкое вино с интригующим ароматом и комплексным, красиво сбалансированным вкусом отличной концентрации, которое создано из винограда с одноименного исторического участка "Napanook" в долине Напа и прекрасно отражает свой терруар. В 2003 году в купаж вина были включены четыре сорта винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пти Вердо и Мальбек. Лето и осень 2003 года были очень теплыми, что обеспечило равномерное и длительное созревание винограда до совершенной зрелости. Для выдержки вина было использовано 20% новых бочек. После розлива в июне 2005 года, вино выдерживалось в бутылках до мая 2006 года. "Napanook"— это вино, созданное для употребления молодым, и Кристиан Муэкс настоятельно рекомендует декантацию молодого вина. Тем не менее, вино обладает хорошей структурой, позволяющей хранить его в течение 15  лет. Dominus Estate — это хозяйство французского типа, следующее принципам виноделия Бордо. Расположено поместье в известном винодельческом регионе — долине Напа, в Калифорнии. Особое внимание здесь уделяется уходу за виноградниками. Урожай собирается вручную, после ферментации и выдержки в бочках из французского дуба вино бутилируется без фильтрации. Хозяин поместья — известный французский винодел Кристиан Муэкс — вначале работал с известными местными виноделами (Крис Фелпс, Дэвид Рамей и Дэниэл Барон), но позднее он полностью сменил состав команды, пригласив французских специалистов. Теперь здесь работает Жан-Клод Беруэ — знаменитый энолог из Бордо. Его помощники — тоже французы: виноделы Борис Шампи и Жан-Мари Морэз.Виноградник Napanook, где расположено поместье Dominus, считается первым виноградником, высаженным в долине Напа в 1866 году. Прежнее название виноградника — Inglenook. Легендарный Джон Дэниэль приобрел его в 1946 году, и он стал родиной нескольких великих вин. Дочери Дэниэля пригласили Кристиана Муэкса на партнерской основе создать винодельческое поместье Dominus в 1982 году. Через 12 лет Муэкс выкупил их доли и стал единственным владельцем поместья в январе 1995 года. Здание винодельни построено по проекту швейцарских архитекторов де Мэрона и Герцога. Дизайн здания неповторим и органически вписывается в окружающий пейзаж.Вина в поместье Dominus делают исключительно из винограда, растущего на винограднике Напанук. Виноградник расположен в Йонтвилле. Его особая ценность в экстраординарном качестве сорта Каберне Совиньон, который занимает больше половины общей площади посадок. Остальную часть занимают сорта Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо.

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина характеризуется мягкими и широкими танинами, постепенно развивающимися оттенками вишни и смородины. Интенсивная фруктовость продолжаться и в длительном послевкусии, усиливаясь пряными нюансами корицы.

В аромате вина преобладают оттенки кедра, ванили и красных фруктов.

Вино красиво сочетается с говядиной, дичью, сырами.

"Напанук", 2003 — мягкое вино с интригующим ароматом и комплексным, красиво сбалансированным вкусом отличной концентрации, которое создано из винограда с одноименного исторического участка "Napanook" в долине Напа и прекрасно отражает свой терруар. В 2003 году в купаж вина были включены четыре сорта винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пти Вердо и Мальбек. Лето и осень 2003 года были очень теплыми, что обеспечило равномерное и длительное созревание винограда до совершенной зрелости. Для выдержки вина было использовано 20% новых бочек. После розлива в июне 2005 года, вино выдерживалось в бутылках до мая 2006 года. "Napanook"— это вино, созданное для употребления молодым, и Кристиан Муэкс настоятельно рекомендует декантацию молодого вина. Тем не менее, вино обладает хорошей структурой, позволяющей хранить его в течение 15  лет. Dominus Estate — это хозяйство французского типа, следующее принципам виноделия Бордо. Расположено поместье в известном винодельческом регионе — долине Напа, в Калифорнии. Особое внимание здесь уделяется уходу за виноградниками. Урожай собирается вручную, после ферментации и выдержки в бочках из французского дуба вино бутилируется без фильтрации. Хозяин поместья — известный французский винодел Кристиан Муэкс — вначале работал с известными местными виноделами (Крис Фелпс, Дэвид Рамей и Дэниэл Барон), но позднее он полностью сменил состав команды, пригласив французских специалистов. Теперь здесь работает Жан-Клод Беруэ — знаменитый энолог из Бордо. Его помощники — тоже французы: виноделы Борис Шампи и Жан-Мари Морэз.Виноградник Napanook, где расположено поместье Dominus, считается первым виноградником, высаженным в долине Напа в 1866 году. Прежнее название виноградника — Inglenook. Легендарный Джон Дэниэль приобрел его в 1946 году, и он стал родиной нескольких великих вин. Дочери Дэниэля пригласили Кристиана Муэкса на партнерской основе создать винодельческое поместье Dominus в 1982 году. Через 12 лет Муэкс выкупил их доли и стал единственным владельцем поместья в январе 1995 года. Здание винодельни построено по проекту швейцарских архитекторов де Мэрона и Герцога. Дизайн здания неповторим и органически вписывается в окружающий пейзаж.Вина в поместье Dominus делают исключительно из винограда, растущего на винограднике Напанук. Виноградник расположен в Йонтвилле. Его особая ценность в экстраординарном качестве сорта Каберне Совиньон, который занимает больше половины общей площади посадок. Остальную часть занимают сорта Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо.

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина гладкий и свежий, с фруктово-минеральными акцентами, яркой кислотностью и стойким, живым послевкусием.

В легком аромате вина выделяются оттенки крыжовника и зеленого болгарского перца, поэтому его легко спутать с Совиньон Блан.

Вино идеально сочетается с белой рыбой, мягкими сырами, салатами и пастой с морепродуктами.

Jager, Riesling Federspiel "Ried Steinriegl" — изысканное, тонкое белое сухое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на отдельном винограднике "Штайнригль", расположенном в юго-западной части холма Зайбер в Вахау. Известняковые почвы с вкраплениями мрамора придают вину яркие минеральные оттенки. После ручного сбора урожая и традиционной для белых вин винификации, вино выдерживается 3 месяца в чанах из нержавеющей стали и затем бутилируется. Вино идеально сочетается с белой рыбой, мягкими сырами, салатами и пастой с морепродуктами.

Weingut Jager — небольшое семейное винодельческое хозяйство, расположенное в деревне Weissenkirsch на юге Вахау. Крошечное поместье площадью 5 га производит исключительные вина, способные покорить даже самого требовательного потребителя. На протяжении 5 поколений семья Егер изготавливает вина традиционными методами, контролируя каждый этап.Продукцию хозяйства отличает неповторимый стиль и характер. Вина Weingut Jager производятся в ограниченном количестве, ведь главное целью компании является качество, а не количество.

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина гладкий и свежий, с фруктово-минеральными акцентами, яркой кислотностью и стойким, живым послевкусием.

В легком аромате вина выделяются оттенки крыжовника и зеленого болгарского перца, поэтому его легко спутать с Совиньон Блан.

Вино идеально сочетается с белой рыбой, мягкими сырами, салатами и пастой с морепродуктами.

Jager, Riesling Federspiel "Ried Steinriegl" — изысканное, тонкое белое сухое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на отдельном винограднике "Штайнригль", расположенном в юго-западной части холма Зайбер в Вахау. Известняковые почвы с вкраплениями мрамора придают вину яркие минеральные оттенки. После ручного сбора урожая и традиционной для белых вин винификации, вино выдерживается 3 месяца в чанах из нержавеющей стали и затем бутилируется. Вино идеально сочетается с белой рыбой, мягкими сырами, салатами и пастой с морепродуктами.

Weingut Jager — небольшое семейное винодельческое хозяйство, расположенное в деревне Weissenkirsch на юге Вахау. Крошечное поместье площадью 5 га производит исключительные вина, способные покорить даже самого требовательного потребителя. На протяжении 5 поколений семья Егер изготавливает вина традиционными методами, контролируя каждый этап.Продукцию хозяйства отличает неповторимый стиль и характер. Вина Weingut Jager производятся в ограниченном количестве, ведь главное целью компании является качество, а не количество.

Вино насыщенного фиолетово-красного цвета.

Вино обладает щедрым, гармоничным, великолепно сбалансированным вкусом с бархатистыми танинами и приятным послевкусием.

Сложный аромат вина привлекает фруктовыми тонами, оттенками дуба, гвоздики, специй и табака.

Вино принято употреблять со стейком, оно хорошо сочетается с каре ягненка и зрелыми сырами.

"Chateau Lamothe-Cissac" Vieilles Vignes — красное сухое вино, изготавливаемое только в благоприятные урожайные годы из купажа трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Общая площадь виноградников составляет 33 га. Урожай собирается исключительно со старых лоз, возраст которых варьируется от 65 до 70 лет. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали. Длительная мацерация осуществляется при температуре 32-34 °С, благодаря чему вино получает хорошую структуру и оптимальную танинность. Выдержка вина в дубовых бочках длится 18 месяцев.Chateau Lamothe-Cissac входит в состав Домена Фабр. Еще в римские времена местность вокруг усадьбы уже славилась производством качественных вин. В 1964 году Габриэль Фабр приобрел Шато в собственность. После его смерти в 1991 году, управлять имуществом стали его дети. Винный завод был полностью модернизирован к 1999 году и на сегодняшний день оборудован современной техникой. Виноградники расположены в коммуне Cissac. Гравийные почвы покрыты глинисто-известняковым слоем.Domaines Fabre из года в год приобретали различные поместья, расположенные в Haut-Медок. Целью было увеличение ассортимента вин, чтобы удовлетворить предпочтения своих клиентов в зависимости от их возможностей. В настоящее время виноградник включает в себя более 92 гектаров, распределенных по трем различным поместьям.

Вино насыщенного фиолетово-красного цвета.

Вино обладает щедрым, гармоничным, великолепно сбалансированным вкусом с бархатистыми танинами и приятным послевкусием.

Сложный аромат вина привлекает фруктовыми тонами, оттенками дуба, гвоздики, специй и табака.

Вино принято употреблять со стейком, оно хорошо сочетается с каре ягненка и зрелыми сырами.

"Chateau Lamothe-Cissac" Vieilles Vignes — красное сухое вино, изготавливаемое только в благоприятные урожайные годы из купажа трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Общая площадь виноградников составляет 33 га. Урожай собирается исключительно со старых лоз, возраст которых варьируется от 65 до 70 лет. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали. Длительная мацерация осуществляется при температуре 32-34 °С, благодаря чему вино получает хорошую структуру и оптимальную танинность. Выдержка вина в дубовых бочках длится 18 месяцев.Chateau Lamothe-Cissac входит в состав Домена Фабр. Еще в римские времена местность вокруг усадьбы уже славилась производством качественных вин. В 1964 году Габриэль Фабр приобрел Шато в собственность. После его смерти в 1991 году, управлять имуществом стали его дети. Винный завод был полностью модернизирован к 1999 году и на сегодняшний день оборудован современной техникой. Виноградники расположены в коммуне Cissac. Гравийные почвы покрыты глинисто-известняковым слоем.Domaines Fabre из года в год приобретали различные поместья, расположенные в Haut-Медок. Целью было увеличение ассортимента вин, чтобы удовлетворить предпочтения своих клиентов в зависимости от их возможностей. В настоящее время виноградник включает в себя более 92 гектаров, распределенных по трем различным поместьям.

Вино прозрачного бледно-соломенного цвета.

Приятное вино с достаточно насыщенным вкусом, сбалансированным уровнем кислотности и непродолжительным, но свежим послевкусием с тонами цитрусовых и трав.

Аромат вина — нежный и деликатный, с цветочно-фруктовой композицией, в которой преобладают ноты спелого апельсина и розового грейпфрута.

Вино сочетается с легкими блюдами, белым мясом, морепродуктами и нежирной рыбой.

"BIOrebe" Riesling Rivaner — колоритное вино из Германии, в котором сорта Рислинг и Риванер (Мюллер Тургау), объединившись, создали исключительно гармоничную свежую композицию. Органические вина, как никакие другие, имеют индивидуальный характер, в котором отражается их происхождение и особенности терруара. "BIOrebe" — серия вин, чье создание, начиная с выращивания винограда, полностью происходит в гармонии с природой. Принципы органического земледелия, бережного отношения к природным ресурсам, сохранения и приумножения био разнообразия в экосистеме — это основные направления деятельности компании Петера Мертеса, который сегодня активно занимается продвижением био-вин.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино прозрачного бледно-соломенного цвета.

Приятное вино с достаточно насыщенным вкусом, сбалансированным уровнем кислотности и непродолжительным, но свежим послевкусием с тонами цитрусовых и трав.

Аромат вина — нежный и деликатный, с цветочно-фруктовой композицией, в которой преобладают ноты спелого апельсина и розового грейпфрута.

Вино сочетается с легкими блюдами, белым мясом, морепродуктами и нежирной рыбой.

"BIOrebe" Riesling Rivaner — колоритное вино из Германии, в котором сорта Рислинг и Риванер (Мюллер Тургау), объединившись, создали исключительно гармоничную свежую композицию. Органические вина, как никакие другие, имеют индивидуальный характер, в котором отражается их происхождение и особенности терруара. "BIOrebe" — серия вин, чье создание, начиная с выращивания винограда, полностью происходит в гармонии с природой. Принципы органического земледелия, бережного отношения к природным ресурсам, сохранения и приумножения био разнообразия в экосистеме — это основные направления деятельности компании Петера Мертеса, который сегодня активно занимается продвижением био-вин.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Имеет соломенно-желтый цвет.

Обладает мягким, сбалансированным, питким вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цветочным профилем и едва уловимой кислинкой в интригующем послевкусии.

Демонстрирует освежающий, гармоничный, чистый аромат, сотканный из нот персика, абрикоса, груши, дыни и минералов.

Вино подается как аперитив, с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

Nik Weis, Urban Riesling — свежее, гармоничное белое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках Мозеля. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости, производится традиционная винификация при строго контролируемой температуре. Вино рекомендуется употребить в течение ближайших 2-4 лет.

Винодельческое хозяйство St. Urbans-Hof было основано в 1947 году Николаусом Вайсом, дедом нынешнего владельца. Виноградники расположены в городе Leiwen, в регионе Мозель. Николаус построил завод по производству вина и назвал его в честь покровителя немецких виноделов, Святого Урбана.В 60-х годах прошлого столетия управление семейным бизнесом на себя взял сын Николауса, Hermann. Он зарекомендовал себя опытным виноградарем, в особенности, с сортом Рислинг. Именно Герман поспособствовал распространению этого сорта в Канаде, высадив первый участок с Рислингом в районе Ниагарского водопада. Сейчас этот виноградник принадлежит компании Vineland Estates.В 1997 году к Герману присоединился его сын, Ник. Вместе они реструктуризировали виноградники, продав участки с техническими сортами низкого качества и закупив земельные участи более высокого качества. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 33 га, на них применяются органические методы возделывания лозы. Продукция St. Urbans-Hof широко известна не только в Германии, но и во многих странах Европы и Азии.

Имеет соломенно-желтый цвет.

Обладает мягким, сбалансированным, питким вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цветочным профилем и едва уловимой кислинкой в интригующем послевкусии.

Демонстрирует освежающий, гармоничный, чистый аромат, сотканный из нот персика, абрикоса, груши, дыни и минералов.

Вино подается как аперитив, с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

Nik Weis, Urban Riesling — свежее, гармоничное белое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках Мозеля. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости, производится традиционная винификация при строго контролируемой температуре. Вино рекомендуется употребить в течение ближайших 2-4 лет.

Винодельческое хозяйство St. Urbans-Hof было основано в 1947 году Николаусом Вайсом, дедом нынешнего владельца. Виноградники расположены в городе Leiwen, в регионе Мозель. Николаус построил завод по производству вина и назвал его в честь покровителя немецких виноделов, Святого Урбана.В 60-х годах прошлого столетия управление семейным бизнесом на себя взял сын Николауса, Hermann. Он зарекомендовал себя опытным виноградарем, в особенности, с сортом Рислинг. Именно Герман поспособствовал распространению этого сорта в Канаде, высадив первый участок с Рислингом в районе Ниагарского водопада. Сейчас этот виноградник принадлежит компании Vineland Estates.В 1997 году к Герману присоединился его сын, Ник. Вместе они реструктуризировали виноградники, продав участки с техническими сортами низкого качества и закупив земельные участи более высокого качества. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 33 га, на них применяются органические методы возделывания лозы. Продукция St. Urbans-Hof широко известна не только в Германии, но и во многих странах Европы и Азии.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Элегантное, мягкое вино со вкусом темных ягод, горького шоколада и древесины. Умеренная кислотность и зрелые танины. Минеральные нотки в длительном послевкусии

Сложное сочетание ароматов красной вишни, лакрицы, ежевики, смолы и дымных ноток.

Вино хорошо подавать к блюдам из дичи, красному мясу, жаркому и сырам.

Сбор винограда для производства вина Domaine De Chevalier Rouge осуществляется вручную с первой половины сентября и до середины октября. Мацерация и ферментация длятся в течение трех недель в чанах из нержавеющей стали при температуре 30 °С. Выдерживается вино в течение 16-20 месяцев в дубовых бочках, 50% из которых новые. Потенциал хранения вина составляет 25 лет.

Domaine de Chevalier — это одно из лучших поместий Пессак-Леоньяна. В классификации вин аппелласьона Грав 1953 и 1959 годов вина поместья вошли в число Crus Classes. Домен де Шевалье располагается в коммуне Леоньян, в 17 км к югу от Бордо, оно является одним из нескольких поместий Бордо, называемых Доменом вместо Шато ("Домен" чаще всего встречается в Бургундии).Истоки Домена де Шевалье можно проследить в 1763 году, чему свидетельствует карта региона, нарисованная Пьером де Беллеймом. Земля в те времена принадлежала некоему Chibaley или Chivaley , что означало "рыцарь" на гасконском диалекте, он производил около 13.500 литров вина в год. Само имя "Chivaley", как полагают, связано со старой паломнической тропой в Сантьяго-де-Компостела, которая до сих пор граничит с поместьем. Один из моментов, который делает Шевалье уникальным — это то, как домен достиг известности за довольно короткий период времени в сравнении с большинством великих бордоских производителей, которым понадобилось несколько веков для того, чтобы достичь подобного статуса.В 1852 году Домен де Шевалье приобретают Арно и Жан Рикар. Именно Жану приписывают создание того Шевалье, который известен сегодня, а благодаря Клоду Рикару домену удалось завоевать международное признание. Рикары сделали очень много для поместья: восстановили виноградник, ввели практику винификации в новых бочках, уделяли большое внимание времени и процессу сбора урожая. В 1983 году Домен перешел их родственникам, семье Бернар, которые  до этого специализировались на продаже бренди. Однако Клод Рикар на протяжении многих лет оставался консультантом при поместье. Семьёй Бернар были увеличены виноградники и пересмотрены аспекты виноградарства, с тех пор поместье изменилось и внешне, были отреставрированы некоторые здания комплекса. Сегодня домен управляется Оливером Бернаром, его философия заключается в постоянном стремлении к качеству.Почвы виноградников  — гравийные, содержащие песок, с хорошим дренажем, поэтому прекрасно подходят для выращивания винограда. Домену принадлежит 80 га земли, 38 из которых составляют виноградники (на 5 га произрастают белые сорта). Средний возраст лоз — 25 лет. Белые сорта — это 30% Семильон и 70% Совиньон Блан; красные сорта представлены 65% Каберне Совиньон и 30% Мерло, остальные — 2.5%  Каберне Фран, 2.5%  Пти Вердо. Собранный виноград проходит строгую сортировку, белые сорта собираются вручную в течение нескольких проходов. Винификация проводится при консультациях опытных энологов. Белые вина Домена обладают прекрасными характеристиками, им присущи нотки специй, маракуйи, ванили, грейпфрута и груши. Они очень мягкие, свежие и с хорошей кислотностью. Красные вина — элегантные и богатые с нотками сладкой спелой сливы, черной смородины, дымка, угля и клюквы. Они прекрасно сбалансированы и обладают неподражаемой структурой.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Элегантное, мягкое вино со вкусом темных ягод, горького шоколада и древесины. Умеренная кислотность и зрелые танины. Минеральные нотки в длительном послевкусии

Сложное сочетание ароматов красной вишни, лакрицы, ежевики, смолы и дымных ноток.

Вино хорошо подавать к блюдам из дичи, красному мясу, жаркому и сырам.

Сбор винограда для производства вина Domaine De Chevalier Rouge осуществляется вручную с первой половины сентября и до середины октября. Мацерация и ферментация длятся в течение трех недель в чанах из нержавеющей стали при температуре 30 °С. Выдерживается вино в течение 16-20 месяцев в дубовых бочках, 50% из которых новые. Потенциал хранения вина составляет 25 лет.

Domaine de Chevalier — это одно из лучших поместий Пессак-Леоньяна. В классификации вин аппелласьона Грав 1953 и 1959 годов вина поместья вошли в число Crus Classes. Домен де Шевалье располагается в коммуне Леоньян, в 17 км к югу от Бордо, оно является одним из нескольких поместий Бордо, называемых Доменом вместо Шато ("Домен" чаще всего встречается в Бургундии).Истоки Домена де Шевалье можно проследить в 1763 году, чему свидетельствует карта региона, нарисованная Пьером де Беллеймом. Земля в те времена принадлежала некоему Chibaley или Chivaley , что означало "рыцарь" на гасконском диалекте, он производил около 13.500 литров вина в год. Само имя "Chivaley", как полагают, связано со старой паломнической тропой в Сантьяго-де-Компостела, которая до сих пор граничит с поместьем. Один из моментов, который делает Шевалье уникальным — это то, как домен достиг известности за довольно короткий период времени в сравнении с большинством великих бордоских производителей, которым понадобилось несколько веков для того, чтобы достичь подобного статуса.В 1852 году Домен де Шевалье приобретают Арно и Жан Рикар. Именно Жану приписывают создание того Шевалье, который известен сегодня, а благодаря Клоду Рикару домену удалось завоевать международное признание. Рикары сделали очень много для поместья: восстановили виноградник, ввели практику винификации в новых бочках, уделяли большое внимание времени и процессу сбора урожая. В 1983 году Домен перешел их родственникам, семье Бернар, которые  до этого специализировались на продаже бренди. Однако Клод Рикар на протяжении многих лет оставался консультантом при поместье. Семьёй Бернар были увеличены виноградники и пересмотрены аспекты виноградарства, с тех пор поместье изменилось и внешне, были отреставрированы некоторые здания комплекса. Сегодня домен управляется Оливером Бернаром, его философия заключается в постоянном стремлении к качеству.Почвы виноградников  — гравийные, содержащие песок, с хорошим дренажем, поэтому прекрасно подходят для выращивания винограда. Домену принадлежит 80 га земли, 38 из которых составляют виноградники (на 5 га произрастают белые сорта). Средний возраст лоз — 25 лет. Белые сорта — это 30% Семильон и 70% Совиньон Блан; красные сорта представлены 65% Каберне Совиньон и 30% Мерло, остальные — 2.5%  Каберне Фран, 2.5%  Пти Вердо. Собранный виноград проходит строгую сортировку, белые сорта собираются вручную в течение нескольких проходов. Винификация проводится при консультациях опытных энологов. Белые вина Домена обладают прекрасными характеристиками, им присущи нотки специй, маракуйи, ванили, грейпфрута и груши. Они очень мягкие, свежие и с хорошей кислотностью. Красные вина — элегантные и богатые с нотками сладкой спелой сливы, черной смородины, дымка, угля и клюквы. Они прекрасно сбалансированы и обладают неподражаемой структурой.

Вино демонстрирует светло-золотистый цвет.

У вина достаточно выразительный, но питкий, гармоничный и живой вкус с фруктово-минеральными акцентами, сбалансированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Приятный аромат вина раскрывается оттенками спелых тропических фруктов, хрустящего зеленого яблока и белых цветов в обрамлении нежных минеральных нюансов и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, крабами, гребешками, блюдами азиатской кухни и сырами.

"Tiefgang" Riesling Kalkstein — сухое белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках Пфальца. Регион характеризуется умеренным климатом, с солнечным летом и мягкой зимой. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих суглинок, лесс и некоторое количество выветрившегося песчаника возле гор.Урожай собирается ночью при низких температурах, чтобы избежать чрезмерного окисления ягод. По окончании сбора урожая ягоды немедленно отправляются на винодельню, где подвергаются незамедлительному мягкому прессованию пневматическим прессом, чтобы избежать возможной потери свежести. Ферментация и непродолжительная выдержка проводятся в чанах из нержавеющей стали также при низких температурах. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. Вина категории Qualitatswein подвергают лабораторной проверке и профессиональной дегустации. "Тиефганг" Рислинг Калькштайн — творение молодого энолога Виктории Лергенмюллер, семья которой с присущей немцам скрупулезностью и преданностью посвящает себя виноделию с 1538 года. Виктории удается создавать уникальные вина, отличающиеся особым благородством, яркостью и сочностью.Урожайность в 2021 году в Германии была примерно на 16% ниже среднего многолетнего показателя. Молодые белые вина этого года кажутся удивительно чистыми, ярко выражающими сортовые особенности и характер терруара. Благодаря прохладным ночам и длительной фазе созревания перед началом сбора урожая виноделам удалось собрать великолепный урожай с максимальным ароматическим потенциалом. Белые вина винтажа 2021 года демонстрируют сочную фруктовость, свежесть, элегантность и хорошо выраженную кислотную структуру.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Вино демонстрирует светло-золотистый цвет.

У вина достаточно выразительный, но питкий, гармоничный и живой вкус с фруктово-минеральными акцентами, сбалансированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Приятный аромат вина раскрывается оттенками спелых тропических фруктов, хрустящего зеленого яблока и белых цветов в обрамлении нежных минеральных нюансов и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, крабами, гребешками, блюдами азиатской кухни и сырами.

"Tiefgang" Riesling Kalkstein — сухое белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках Пфальца. Регион характеризуется умеренным климатом, с солнечным летом и мягкой зимой. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих суглинок, лесс и некоторое количество выветрившегося песчаника возле гор.Урожай собирается ночью при низких температурах, чтобы избежать чрезмерного окисления ягод. По окончании сбора урожая ягоды немедленно отправляются на винодельню, где подвергаются незамедлительному мягкому прессованию пневматическим прессом, чтобы избежать возможной потери свежести. Ферментация и непродолжительная выдержка проводятся в чанах из нержавеющей стали также при низких температурах. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. Вина категории Qualitatswein подвергают лабораторной проверке и профессиональной дегустации. "Тиефганг" Рислинг Калькштайн — творение молодого энолога Виктории Лергенмюллер, семья которой с присущей немцам скрупулезностью и преданностью посвящает себя виноделию с 1538 года. Виктории удается создавать уникальные вина, отличающиеся особым благородством, яркостью и сочностью.Урожайность в 2021 году в Германии была примерно на 16% ниже среднего многолетнего показателя. Молодые белые вина этого года кажутся удивительно чистыми, ярко выражающими сортовые особенности и характер терруара. Благодаря прохладным ночам и длительной фазе созревания перед началом сбора урожая виноделам удалось собрать великолепный урожай с максимальным ароматическим потенциалом. Белые вина винтажа 2021 года демонстрируют сочную фруктовость, свежесть, элегантность и хорошо выраженную кислотную структуру.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует яркий, освежающий вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками, легкими травяными нюансами и стойким послевкусием с тонкой кислинкой.

Выразительный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, белых цветов и минералов.

Вино составит отличную пару с классическими блюдами в континентальном стиле, особенно с блюдами из пресноводной рыбы, курятины и свинины.

Линейка вин "Вилла Вольф" включает в себя относительно недорогие моносортовые вина, создающиеся как из винограда, выращенного на виноградниках хозяйства J.L.Wolf, так и из ягод, приобретенных у других производителей региона на основе долгосрочных контрактов. Это исключительно доступные, классические вина региона Пфальц из традиционных сортов, таких, как Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри и Пино Нуар. "Villa Wolf" Riesling Dry — классический Рислинг, созданный из винограда, выращенного в Пфальце. В последние годы вино несколько поменяло свой стиль в сторону большей сухости и строгости. Некоторые критики и дегустаторы справедливо отмечали, что раньше Рислинг "Вилла Вольф" не был полностью сухим, при слепых дегустациях была обнаружена сладость, которая просто несколько "размывалась" и заглушалась интенсивной кислотностью. Теперь, чтобы не было сомнений, на контрэтикетке изображается шкала от Международного Фонда Рислинга с подтверждением, что этот Рислинг — сухой. Также, на этикетке вина появилось слово "Dry". Правда, по российской классификации, отличающейся от европейской, это вино с уровнем сахара в 7,9 г/дм куб. считается полусухим. Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует яркий, освежающий вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками, легкими травяными нюансами и стойким послевкусием с тонкой кислинкой.

Выразительный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, белых цветов и минералов.

Вино составит отличную пару с классическими блюдами в континентальном стиле, особенно с блюдами из пресноводной рыбы, курятины и свинины.

Линейка вин "Вилла Вольф" включает в себя относительно недорогие моносортовые вина, создающиеся как из винограда, выращенного на виноградниках хозяйства J.L.Wolf, так и из ягод, приобретенных у других производителей региона на основе долгосрочных контрактов. Это исключительно доступные, классические вина региона Пфальц из традиционных сортов, таких, как Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри и Пино Нуар. "Villa Wolf" Riesling Dry — классический Рислинг, созданный из винограда, выращенного в Пфальце. В последние годы вино несколько поменяло свой стиль в сторону большей сухости и строгости. Некоторые критики и дегустаторы справедливо отмечали, что раньше Рислинг "Вилла Вольф" не был полностью сухим, при слепых дегустациях была обнаружена сладость, которая просто несколько "размывалась" и заглушалась интенсивной кислотностью. Теперь, чтобы не было сомнений, на контрэтикетке изображается шкала от Международного Фонда Рислинга с подтверждением, что этот Рислинг — сухой. Также, на этикетке вина появилось слово "Dry". Правда, по российской классификации, отличающейся от европейской, это вино с уровнем сахара в 7,9 г/дм куб. считается полусухим. Винодельня J.L.Wolf была основана в 1756 году и очень успешно развивалась в течение более двух столетий, а ее вина высоко ценились как экспертами, так и потребителями. В 1843 году для хозяйства были выстроены новая усадьба в итальянском стиле и винодельня "Вилла Вольф". Однако, в последние годы XX века винодельня, потеряв хозяев и не имея твердой руки, которая руководила бы производством вин, пришла в упадок. В 1996 году виноградники и винодельню J.L.Wolf приобрел Эрнст Лузен, владелец винодельни Dr. Loosen, который восстановил репутацию марки "J.L.Wolf", возродив производство и значительно улучшив качество вин.