Вино Рислинг, Гренаш и Тинта Рориз, Страница 14

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует мягкий, освежающий вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и хрустящей кислинкой в послевкусии.

Многогранный, чистый аромат вина раскрывается оттенками персика, груши, лимона, минералов и весенних полевых цветов.

Вино хорошо сочетается с легкими овощными салатами, рыбой и мясом птицы под пряным соусом.

"St. Gabriel" Riesling — моносортовое белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, выращенного в регионе Пфальц. Пфальц — район c солнечным летом, мягкими зимами и разнообразными почвами. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей традиционной винификацией, проходящей со строгим температурным контролем.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует мягкий, освежающий вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и хрустящей кислинкой в послевкусии.

Многогранный, чистый аромат вина раскрывается оттенками персика, груши, лимона, минералов и весенних полевых цветов.

Вино хорошо сочетается с легкими овощными салатами, рыбой и мясом птицы под пряным соусом.

"St. Gabriel" Riesling — моносортовое белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, выращенного в регионе Пфальц. Пфальц — район c солнечным летом, мягкими зимами и разнообразными почвами. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей традиционной винификацией, проходящей со строгим температурным контролем.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Цвет портвейна — золотисто-коричневый.

Вкус портвейна покоряет идеальным балансом силы и элегантности, зрелости и свежести. Во вкусовом аккорде сохраняются оттенки, заявленные в аромате. Послевкусие долгое, нежно согревающее.

Элегантный и богатый аромат портвейна манит соблазнительными тонами зрелых фруктов, сухофруктов, дуба, специй и шоколада.

Портвейн идеален в качестве дижестива, отлично сочетается со сливовым пудингом, сырами с насыщенным вкусом (камамбер, стилтон).

"Porttable" Tawny Reserve Port — элегантный портвейн с мягким вкусом и богатым ароматом. Для изготовления портвейна используют виноград сортов Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз и Тинта Као. Винификация осуществляется по традиционному методу, включающему уникальную мацерацию и непродолжительный период ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Брожение принудительно прерывается путем добавления крепкого виноградного спирта (бренди). Затем смесь помещается в дубовые бочки для выдержки в течение 3-х лет.

Porttable Produtos Alimentares — компания, созданная в 1999 году для распространения типичных португальских продуктов питания до большего числа потребителей во всем мире. Миссия компании звучит так: "Как можно больше Португалии за вашим столом"! Компания специализируется на производстве вин из автохтонных сортов винограда, оливок и продуктов питания из них. За всем этим стоит семья Масса, несколько поколений напрямую связанных с небольшой деревней Freixo de Espada a Cinta. Более двухсот лет члены семьи Масса занимались сельским хозяйством в этом регионе. В то время, владея самой большой фермой в Дору, Quinta d'Alva, площадью более 500 гектаров, они являлись крупнейшими производителями миндаля в Европе. В настоящее время в самом сердце международного парка Дору, где ландшафт полнится прекрасными виноградниками, оливковыми рощами и скалистыми холмами, можно обнаружить 2 семейные фермы: Quinta d'Alva и Quinta Arribas do Douro, — которые представляют компанию Porttable Produtos Alimentares. Эти две фермы являются колыбелью для большей части сырья, из которого производятся продукты Порттабл Продутос Алиментарес. Остальное сырье закупается у местных производителей и тщательно отбирается в течение всего года, чтобы гарантировать параметры качества, установленные брендами.

Цвет портвейна — золотисто-коричневый.

Вкус портвейна покоряет идеальным балансом силы и элегантности, зрелости и свежести. Во вкусовом аккорде сохраняются оттенки, заявленные в аромате. Послевкусие долгое, нежно согревающее.

Элегантный и богатый аромат портвейна манит соблазнительными тонами зрелых фруктов, сухофруктов, дуба, специй и шоколада.

Портвейн идеален в качестве дижестива, отлично сочетается со сливовым пудингом, сырами с насыщенным вкусом (камамбер, стилтон).

"Porttable" Tawny Reserve Port — элегантный портвейн с мягким вкусом и богатым ароматом. Для изготовления портвейна используют виноград сортов Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз и Тинта Као. Винификация осуществляется по традиционному методу, включающему уникальную мацерацию и непродолжительный период ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Брожение принудительно прерывается путем добавления крепкого виноградного спирта (бренди). Затем смесь помещается в дубовые бочки для выдержки в течение 3-х лет.

Porttable Produtos Alimentares — компания, созданная в 1999 году для распространения типичных португальских продуктов питания до большего числа потребителей во всем мире. Миссия компании звучит так: "Как можно больше Португалии за вашим столом"! Компания специализируется на производстве вин из автохтонных сортов винограда, оливок и продуктов питания из них. За всем этим стоит семья Масса, несколько поколений напрямую связанных с небольшой деревней Freixo de Espada a Cinta. Более двухсот лет члены семьи Масса занимались сельским хозяйством в этом регионе. В то время, владея самой большой фермой в Дору, Quinta d'Alva, площадью более 500 гектаров, они являлись крупнейшими производителями миндаля в Европе. В настоящее время в самом сердце международного парка Дору, где ландшафт полнится прекрасными виноградниками, оливковыми рощами и скалистыми холмами, можно обнаружить 2 семейные фермы: Quinta d'Alva и Quinta Arribas do Douro, — которые представляют компанию Porttable Produtos Alimentares. Эти две фермы являются колыбелью для большей части сырья, из которого производятся продукты Порттабл Продутос Алиментарес. Остальное сырье закупается у местных производителей и тщательно отбирается в течение всего года, чтобы гарантировать параметры качества, установленные брендами.

Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус имеет свежий и восхитительный характер, несмотря на утонченную сладость. Вкус одинаково элегантный и сбалансированный, с нотками жасмина, яблока и созревшего на солнце персика, приятной минеральностью и кислинкой. Послевкусие запоминается аппетитной солоноватостью.

Ароматный букет манит оттенками меда, за которыми следуют тона белых цветов, красных яблок, персика и лимона.

Идеально подходит к рыбе или мясу птицы, азиатским блюдам, блюдам на гриле, а также десертам, может быть подано в качестве аперитива.

"OH01" Riesling Semi Sweet — нежное белое полусладкое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках Рейнхессена. На винодельне отборный виноград подвергается мягкому отжиму. Ферментация при низких температурах гарантирует сохранение свежести и яркости сортовых характеристик. Содержание остаточного сахара составляет 18-45 г/л. На рубеже веков город Трабен-Трарбах был центром мировой торговли вином. Этот небольшой городок на реке Мозель был тогда вторым по величине городом виноторговли после Бордо во Франции. Причиной стал большой спрос на вина из Рислинга на экспортных рынках, особенно в Великобритании. Немецкий Рислинг был одним из самых уважаемых в мире. Истоки семьи Хаусман, поколениями занимающейся виноделием, восходят к XVI веку, что делает ее одним из старейших производителей в Трабен-Трарбахе. В XIX веке Хаусманы стали самыми успешными немецкими виноделами на международных рынках. Сегодня семейным делом продолжает заниматься Оскар Хаусман. Производство вин осуществляется на одной из самых современных виноделен в Европе, где под постоянным контролем мастеров создаются высококачественные вина, которые ценятся не только в Германии, но и во всем мире. Однако, все производство по-прежнему сосредоточено на сохранении и следовании старым традициям, что помогает поддерживать высокое качество, которое было и остается визитной карточкой Оскара Хаусмана. Выдерживаются вина в исторических подвалах в Трабен-Трарбахе, простирающихся более чем на 200 метров от берегов Мозеля до предгорий Мон-Руаяля. Процесс разработки этикеток и вкусовой палитры вин Oscar Haussmann происходит под управлением компании Langguth Erben.

F.W. Langguth Erben  — винный дом, существующий с 1789 года. Компания была основана Францем Вильгельмом Лангутом. На сегодняшний день семья успешно владеет множеством виноградников в регионе Мозель. Вековой опыт развития и глубокое познание традиций виноделия помогли компании стать одной из самых известных в Германии.

Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус имеет свежий и восхитительный характер, несмотря на утонченную сладость. Вкус одинаково элегантный и сбалансированный, с нотками жасмина, яблока и созревшего на солнце персика, приятной минеральностью и кислинкой. Послевкусие запоминается аппетитной солоноватостью.

Ароматный букет манит оттенками меда, за которыми следуют тона белых цветов, красных яблок, персика и лимона.

Идеально подходит к рыбе или мясу птицы, азиатским блюдам, блюдам на гриле, а также десертам, может быть подано в качестве аперитива.

"OH01" Riesling Semi Sweet — нежное белое полусладкое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках Рейнхессена. На винодельне отборный виноград подвергается мягкому отжиму. Ферментация при низких температурах гарантирует сохранение свежести и яркости сортовых характеристик. Содержание остаточного сахара составляет 18-45 г/л. На рубеже веков город Трабен-Трарбах был центром мировой торговли вином. Этот небольшой городок на реке Мозель был тогда вторым по величине городом виноторговли после Бордо во Франции. Причиной стал большой спрос на вина из Рислинга на экспортных рынках, особенно в Великобритании. Немецкий Рислинг был одним из самых уважаемых в мире. Истоки семьи Хаусман, поколениями занимающейся виноделием, восходят к XVI веку, что делает ее одним из старейших производителей в Трабен-Трарбахе. В XIX веке Хаусманы стали самыми успешными немецкими виноделами на международных рынках. Сегодня семейным делом продолжает заниматься Оскар Хаусман. Производство вин осуществляется на одной из самых современных виноделен в Европе, где под постоянным контролем мастеров создаются высококачественные вина, которые ценятся не только в Германии, но и во всем мире. Однако, все производство по-прежнему сосредоточено на сохранении и следовании старым традициям, что помогает поддерживать высокое качество, которое было и остается визитной карточкой Оскара Хаусмана. Выдерживаются вина в исторических подвалах в Трабен-Трарбахе, простирающихся более чем на 200 метров от берегов Мозеля до предгорий Мон-Руаяля. Процесс разработки этикеток и вкусовой палитры вин Oscar Haussmann происходит под управлением компании Langguth Erben.

F.W. Langguth Erben  — винный дом, существующий с 1789 года. Компания была основана Францем Вильгельмом Лангутом. На сегодняшний день семья успешно владеет множеством виноградников в регионе Мозель. Вековой опыт развития и глубокое познание традиций виноделия помогли компании стать одной из самых известных в Германии.

Свежий соломенно-желтый цвет.

Вкус сухой, свежий и элегантный. Фруктовые нотки и острая кислинка гармонично сочетаются, придавая питкость и длину. Во вкусовом аккорде угадываются тона яблока, груши, абрикоса, цитрусовых фруктов и меда, послевкусие несет явный минеральный оттенок.

Ароматный букет представлен оттенками зеленого яблока, сладкого персика и белых цветов.

Идеально в качестве аперитива, с рыбой в белом соусе, пастой с морепродуктами, различными легкими блюдами из рыбы и мяса птицы, мягкими сырами.

"OH01" Riesling Dry — свежее белое полусухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках Рейнхессена, в районе реки Рейн. На винодельне отборный виноград подвергается мягкому отжиму. Ферментация при низких температурах гарантирует сохранение свежести и яркости сортовых характеристик. Содержание остаточного сахара составляет 4-18 г/л.На рубеже веков город Трабен-Трарбах был центром мировой торговли вином. Этот небольшой городок на реке Мозель был тогда вторым по величине городом виноторговли после Бордо во Франции. Причиной стал большой спрос на вина из Рислинга на экспортных рынках, особенно в Великобритании. Немецкий Рислинг был одним из самых уважаемых в мире. Истоки семьи Хаусман, поколениями занимающейся виноделием, восходят к XVI веку, что делает ее одним из старейших производителей в Трабен-Трарбахе. В XIX веке Хаусманы стали самыми успешными немецкими виноделами на международных рынках. Сегодня семейным делом продолжает заниматься Оскар Хаусман. Производство вин осуществляется на одной из самых современных виноделен в Европе, где под постоянным контролем мастеров создаются высококачественные вина, которые ценятся не только в Германии, но и во всем мире. Однако, все производство по-прежнему сосредоточено на сохранении и следовании старым традициям, что помогает поддерживать высокое качество, которое было и остается визитной карточкой Оскара Хаусмана. Выдерживаются вина в исторических подвалах в Трабен-Трарбахе, простирающихся более чем на 200 метров от берегов Мозеля до предгорий Мон-Руаяля. Процесс разработки этикеток и вкусовой палитры вин Oscar Haussmann происходит под управлением компании Langguth Erben.

F.W. Langguth Erben  — винный дом, существующий с 1789 года. Компания была основана Францем Вильгельмом Лангутом. На сегодняшний день семья успешно владеет множеством виноградников в регионе Мозель. Вековой опыт развития и глубокое познание традиций виноделия помогли компании стать одной из самых известных в Германии.

Свежий соломенно-желтый цвет.

Вкус сухой, свежий и элегантный. Фруктовые нотки и острая кислинка гармонично сочетаются, придавая питкость и длину. Во вкусовом аккорде угадываются тона яблока, груши, абрикоса, цитрусовых фруктов и меда, послевкусие несет явный минеральный оттенок.

Ароматный букет представлен оттенками зеленого яблока, сладкого персика и белых цветов.

Идеально в качестве аперитива, с рыбой в белом соусе, пастой с морепродуктами, различными легкими блюдами из рыбы и мяса птицы, мягкими сырами.

"OH01" Riesling Dry — свежее белое полусухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках Рейнхессена, в районе реки Рейн. На винодельне отборный виноград подвергается мягкому отжиму. Ферментация при низких температурах гарантирует сохранение свежести и яркости сортовых характеристик. Содержание остаточного сахара составляет 4-18 г/л.На рубеже веков город Трабен-Трарбах был центром мировой торговли вином. Этот небольшой городок на реке Мозель был тогда вторым по величине городом виноторговли после Бордо во Франции. Причиной стал большой спрос на вина из Рислинга на экспортных рынках, особенно в Великобритании. Немецкий Рислинг был одним из самых уважаемых в мире. Истоки семьи Хаусман, поколениями занимающейся виноделием, восходят к XVI веку, что делает ее одним из старейших производителей в Трабен-Трарбахе. В XIX веке Хаусманы стали самыми успешными немецкими виноделами на международных рынках. Сегодня семейным делом продолжает заниматься Оскар Хаусман. Производство вин осуществляется на одной из самых современных виноделен в Европе, где под постоянным контролем мастеров создаются высококачественные вина, которые ценятся не только в Германии, но и во всем мире. Однако, все производство по-прежнему сосредоточено на сохранении и следовании старым традициям, что помогает поддерживать высокое качество, которое было и остается визитной карточкой Оскара Хаусмана. Выдерживаются вина в исторических подвалах в Трабен-Трарбахе, простирающихся более чем на 200 метров от берегов Мозеля до предгорий Мон-Руаяля. Процесс разработки этикеток и вкусовой палитры вин Oscar Haussmann происходит под управлением компании Langguth Erben.

F.W. Langguth Erben  — винный дом, существующий с 1789 года. Компания была основана Францем Вильгельмом Лангутом. На сегодняшний день семья успешно владеет множеством виноградников в регионе Мозель. Вековой опыт развития и глубокое познание традиций виноделия помогли компании стать одной из самых известных в Германии.

Имеет светло-золотистый цвет.

Вкус питкий, свежий, сбалансированный, с фруктовым профилем, живой кислинкой и сухим послевкусием.

Освежающий, изящный аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых фруктов, минералов и весенних цветов.

Вино хорошо сочетается с салатами, блюдами из птицы, в том числе приготовленной на гриле, и речной рыбы, с морепродуктами и суши.

Инкерман, "Эритаж" Рислинг Крымский Классический — белое сухое вино из линейки "Эритаж", созданное виноделами завода "Инкерман" из винограда сорта Рислинг. Ягоды выращены на лучших виноградниках компании, расположенных на территории Севастопольского края. Изготовление вина основывается на принципах классического виноделия. После сбора урожая виноград проходит ферментацию в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре с последующей выдержкой в бочке из кавказского дуба. На каждой бутылке написан номер бочки, в котором выдерживалось вино.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Имеет светло-золотистый цвет.

Вкус питкий, свежий, сбалансированный, с фруктовым профилем, живой кислинкой и сухим послевкусием.

Освежающий, изящный аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых фруктов, минералов и весенних цветов.

Вино хорошо сочетается с салатами, блюдами из птицы, в том числе приготовленной на гриле, и речной рыбы, с морепродуктами и суши.

Инкерман, "Эритаж" Рислинг Крымский Классический — белое сухое вино из линейки "Эритаж", созданное виноделами завода "Инкерман" из винограда сорта Рислинг. Ягоды выращены на лучших виноградниках компании, расположенных на территории Севастопольского края. Изготовление вина основывается на принципах классического виноделия. После сбора урожая виноград проходит ферментацию в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре с последующей выдержкой в бочке из кавказского дуба. На каждой бутылке написан номер бочки, в котором выдерживалось вино.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Вино светло-соломенного цвета.

Освежающий, округлый, легкий, питкий вкус вина раскрывается тонами груши и цитрусовых фруктов. Послевкусие продолжительное, приятное, с тонкими нюансами ванили и меда.

Яркий и свежий аромат вина изобилует нотами зрелых тропических фруктов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из жирной морской рыбы под сливочным соусом, белым мясом птицы и фруктовыми десертами на основе сливок.

Коллекция "Колдуны" — это премиальная линейка вин, при изготовлении которых использовалась классическая технология, но с добавлением собственных приемов винодела. Ручной сбор ягод с лучших участков виноградника, двойная сортировка, ферментация и выдержка в барриках делают вина из коллекции "Колдуны" индивидуальными, стильными и дорогими. "Колдун" Белый — вино защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск", изготавливаемое из винограда сортов Шардоне, Рислинг и Пино Гри, к которым, в зависимости от винтажа, могут добавляться и другие белые сорта. Свое название вино получило в честь горы Колдун, расположенной в деревушке Федотовка. Именно на склонах этой горы в южной части Новороссийска находится винодельня Шато Пино. Виноградники разбиты на высоте 180-270 метров над уровнем моря и произрастают в засушливом, жарком климате с мягкими зимами. Почвы виноградников — бедные, каменистые, с содержанием мергелевых пород и известняка. Средний возраст лоз составляет 10-15 лет. Шардоне и Рислинг ферментируются и выдерживаются на легком осадке в новых барриках из французского дуба 6 месяцев. Ферментация и выдержка Пино Гри проходила в стальных резервуарах. Белое вино "Колдун" хорошо сочетается с белым мясом птицы, жирной морской рыбой в сливочном соусе и фруктовыми десертами на основе сливок.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино светло-соломенного цвета.

Освежающий, округлый, легкий, питкий вкус вина раскрывается тонами груши и цитрусовых фруктов. Послевкусие продолжительное, приятное, с тонкими нюансами ванили и меда.

Яркий и свежий аромат вина изобилует нотами зрелых тропических фруктов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из жирной морской рыбы под сливочным соусом, белым мясом птицы и фруктовыми десертами на основе сливок.

Коллекция "Колдуны" — это премиальная линейка вин, при изготовлении которых использовалась классическая технология, но с добавлением собственных приемов винодела. Ручной сбор ягод с лучших участков виноградника, двойная сортировка, ферментация и выдержка в барриках делают вина из коллекции "Колдуны" индивидуальными, стильными и дорогими. "Колдун" Белый — вино защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск", изготавливаемое из винограда сортов Шардоне, Рислинг и Пино Гри, к которым, в зависимости от винтажа, могут добавляться и другие белые сорта. Свое название вино получило в честь горы Колдун, расположенной в деревушке Федотовка. Именно на склонах этой горы в южной части Новороссийска находится винодельня Шато Пино. Виноградники разбиты на высоте 180-270 метров над уровнем моря и произрастают в засушливом, жарком климате с мягкими зимами. Почвы виноградников — бедные, каменистые, с содержанием мергелевых пород и известняка. Средний возраст лоз составляет 10-15 лет. Шардоне и Рислинг ферментируются и выдерживаются на легком осадке в новых барриках из французского дуба 6 месяцев. Ферментация и выдержка Пино Гри проходила в стальных резервуарах. Белое вино "Колдун" хорошо сочетается с белым мясом птицы, жирной морской рыбой в сливочном соусе и фруктовыми десертами на основе сливок.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает чистым, мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и живой кислинкой в длительном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, апельсина, минералов и трав.

Рекомендуется употреблять вино в паре с блюдами из морской или речной рыбы, белым мясом и легкими салатами.

Поместье Голубицкое выпускает премиальные вина под брендом "Golubitskoe Estate" классической и резервной линеек с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Кубань. Таманский полуостров". Вина производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, которые впитали все уникальные характеристики терруара "Голубицкая стрелка", являющегося второй в России зарегистрированной географической зоной для вин с защищенным наименованием места происхождения. Для создания белого сухого вина Golubitskoe Estate, Riesling производитель использует виноград классического европейского сорта Рислинг. Ферментация и выдержка вина проходит в стальных резервуарах, что помогает сохранить свежесть вкуса и душистый аромат. Рислинг прекрасно гармонирует с морской и речной рыбой, белым мясом и легкими салатами.

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает чистым, мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и живой кислинкой в длительном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, апельсина, минералов и трав.

Рекомендуется употреблять вино в паре с блюдами из морской или речной рыбы, белым мясом и легкими салатами.

Поместье Голубицкое выпускает премиальные вина под брендом "Golubitskoe Estate" классической и резервной линеек с защищенным географическим указанием (ЗГУ) "Кубань. Таманский полуостров". Вина производятся исключительно из винограда с собственных виноградников компании, которые впитали все уникальные характеристики терруара "Голубицкая стрелка", являющегося второй в России зарегистрированной географической зоной для вин с защищенным наименованием места происхождения. Для создания белого сухого вина Golubitskoe Estate, Riesling производитель использует виноград классического европейского сорта Рислинг. Ферментация и выдержка вина проходит в стальных резервуарах, что помогает сохранить свежесть вкуса и душистый аромат. Рислинг прекрасно гармонирует с морской и речной рыбой, белым мясом и легкими салатами.

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино обладает легким, деликатным, гладким, свежим вкусом, повторяющим оттенки аромата, с пикантной кислинкой в чистом послевкусии.

В манящем аромате вина гармонично сплетаются оттенки косточковых фруктов, минералов и полевых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с рыбой, моллюсками, пастой.

"Rhein Rapsodie" Riesling Halbtrocken — белое полусухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках региона Рейнхессен. Рейнхессен — крупнейший винодельческий регион Германии, в котором преобладает умеренный, мягкий климат. С севера виноградники защищены от холодных ветров горной цепью Таунус, а с востока — Оденвальдскими лесами. Почвы здесь в основном лессовые, а также содержащие известняк, глину и кварцит. Винификация напитка проводится по традиционному методу создания белых вин с принудительной остановкой брожения, когда содержание остаточного сахара составляет 4-18 г/л. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным достоинством вина "Рейнская Рапсодия" Рислинг Полусухое. 

Romisches Weindorf — уникальное предприятие, которое сочетает в себе новые тенденции виноделия последних лет: небольшой размер завода и использование самого современного оборудования для производства плюс минимальное использование механизмов и машин при выращивании и сборе винограда. Такое сочетание позволяет изготавливать вина высочайшего качества по доступной цене. Все вина, представленные в коллекции компании под названием "Вайнхаус Шнайдер", являются наилучшими образцами традиционного немецкого виноделия.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино обладает легким, деликатным, гладким, свежим вкусом, повторяющим оттенки аромата, с пикантной кислинкой в чистом послевкусии.

В манящем аромате вина гармонично сплетаются оттенки косточковых фруктов, минералов и полевых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с рыбой, моллюсками, пастой.

"Rhein Rapsodie" Riesling Halbtrocken — белое полусухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках региона Рейнхессен. Рейнхессен — крупнейший винодельческий регион Германии, в котором преобладает умеренный, мягкий климат. С севера виноградники защищены от холодных ветров горной цепью Таунус, а с востока — Оденвальдскими лесами. Почвы здесь в основном лессовые, а также содержащие известняк, глину и кварцит. Винификация напитка проводится по традиционному методу создания белых вин с принудительной остановкой брожения, когда содержание остаточного сахара составляет 4-18 г/л. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным достоинством вина "Рейнская Рапсодия" Рислинг Полусухое. 

Romisches Weindorf — уникальное предприятие, которое сочетает в себе новые тенденции виноделия последних лет: небольшой размер завода и использование самого современного оборудования для производства плюс минимальное использование механизмов и машин при выращивании и сборе винограда. Такое сочетание позволяет изготавливать вина высочайшего качества по доступной цене. Все вина, представленные в коллекции компании под названием "Вайнхаус Шнайдер", являются наилучшими образцами традиционного немецкого виноделия.

Светло-соломенный цвет.

Вкус очень питкий, освежающий, с тонами абрикоса и ароматами цветущего фруктового сада, умеренной кислотностью и долгим, свежим послевкусием с нежной текстурой.

В аромате минеральные и бензольные тона гармонично сплетаются с оттенками ладана, белых и желтых цветов, абрикоса и белого персика, создавая гармоничную композицию.

Отлично сочетается с рыбой, приготовленной на гриле, сытными блюдами из белого мяса.

Элегантное белое сухое вино "Винодельня Кочетова" Рислинг создается из одноименного сорта винограда, который выращивается на Тамани на собственных виноградниках компании, раскинувшихся на одной параллели с французской провинцией Бордо. Равнины здесь чередуются с холмами и грядами. Терруар характеризуется умеренно-континентальным климатом, сильное влияние на который оказывает близость моря и водоемов, и суглинистыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. На винодельне практикуется поздний ручной сбор урожая, который проводится в 3 этапа. Это гарант того, что к обработке будут допущены только лучшие и самые зрелые ягоды. После строгой селекции и мягкого дробления проводится традиционная винификация. Вино выдерживается не менее 12 месяцев в дубовых бочках.

Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.

Светло-соломенный цвет.

Вкус очень питкий, освежающий, с тонами абрикоса и ароматами цветущего фруктового сада, умеренной кислотностью и долгим, свежим послевкусием с нежной текстурой.

В аромате минеральные и бензольные тона гармонично сплетаются с оттенками ладана, белых и желтых цветов, абрикоса и белого персика, создавая гармоничную композицию.

Отлично сочетается с рыбой, приготовленной на гриле, сытными блюдами из белого мяса.

Элегантное белое сухое вино "Винодельня Кочетова" Рислинг создается из одноименного сорта винограда, который выращивается на Тамани на собственных виноградниках компании, раскинувшихся на одной параллели с французской провинцией Бордо. Равнины здесь чередуются с холмами и грядами. Терруар характеризуется умеренно-континентальным климатом, сильное влияние на который оказывает близость моря и водоемов, и суглинистыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. На винодельне практикуется поздний ручной сбор урожая, который проводится в 3 этапа. Это гарант того, что к обработке будут допущены только лучшие и самые зрелые ягоды. После строгой селекции и мягкого дробления проводится традиционная винификация. Вино выдерживается не менее 12 месяцев в дубовых бочках.

Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.

Портвейн демонстрирует интенсивный рубиновый цвет.

Портвейн обладает насыщенным, сочным вкусом с нюансами спелых фруктов, плотной текстурой и превосходным балансом. Округлое, изысканное, щедрое послевкусие с выразительными танинами.

Аромат портвейна — комплексный, многогранный, с нотками черной смородины, ежевики и сливы, нюансами специй и цветочными полутонами.

Портвейн подается охлажденным в качестве аперитива, либо с фуа-гра, а также к десертам, особенно к шоколаду и сырам.

Портвейн демонстрирует интенсивный рубиновый цвет.

Портвейн обладает насыщенным, сочным вкусом с нюансами спелых фруктов, плотной текстурой и превосходным балансом. Округлое, изысканное, щедрое послевкусие с выразительными танинами.

Аромат портвейна — комплексный, многогранный, с нотками черной смородины, ежевики и сливы, нюансами специй и цветочными полутонами.

Портвейн подается охлажденным в качестве аперитива, либо с фуа-гра, а также к десертам, особенно к шоколаду и сырам.

Это вино производится из винограда сорта Рислинг, выращенного на территории виноградника, названного в честь племянника основателя компании Томаса Харди. На сегодняшний день этот виноградник, ставший одним из ведущих, дает высококачественный виноград, из которого производится вино с концентрированным и фруктовым вкусом и гладкой, мягкой текстурой.   

Это вино производится из винограда сорта Рислинг, выращенного на территории виноградника, названного в честь племянника основателя компании Томаса Харди. На сегодняшний день этот виноградник, ставший одним из ведущих, дает высококачественный виноград, из которого производится вино с концентрированным и фруктовым вкусом и гладкой, мягкой текстурой.   

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус питкий, мягкий, изящный, с фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Освежающий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых фруктов, минералов и весенних цветов.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из рыбы, птицы, морепродуктов или подавать с сырами.

Белое вино "Mangup" Riesling изготовлено из винограда одноименного сорта, выращенного в уникальном климате крымского полуострова. Ягоды собирают вручную по достижении ними оптимальной степени спелости. Виноград проходит тщательную ручную сортировку, отделение от гребней, а затем бережное прессование. Ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре. Выдерживается вино на осадке в барриках из французского дуба в течение 4 месяцев. Перед дегустацией вино рекомендуется подвергнуть получасовой декантации.Винодельня "Мангуп" занимается производством вин высокого качества из собственного винограда, выращенного согласно принципам органического земледелия. Участки находятся на южном склоне Крымских гор, рядом с заповедником и древней крепостью Мангуп Кале. На виноградниках выращивается 10 сортов винограда. Производство вин осуществляется на базе Центра Виноделия "Усадьба Перовских". На винодельне применяется ручная сортировка винограда, ферментация в стальных термоконтролируемых танкерах. Выдержка проходит частично в стальных емкостях, частично — в бочках из французского дуба.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус питкий, мягкий, изящный, с фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Освежающий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых фруктов, минералов и весенних цветов.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из рыбы, птицы, морепродуктов или подавать с сырами.

Белое вино "Mangup" Riesling изготовлено из винограда одноименного сорта, выращенного в уникальном климате крымского полуострова. Ягоды собирают вручную по достижении ними оптимальной степени спелости. Виноград проходит тщательную ручную сортировку, отделение от гребней, а затем бережное прессование. Ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре. Выдерживается вино на осадке в барриках из французского дуба в течение 4 месяцев. Перед дегустацией вино рекомендуется подвергнуть получасовой декантации.Винодельня "Мангуп" занимается производством вин высокого качества из собственного винограда, выращенного согласно принципам органического земледелия. Участки находятся на южном склоне Крымских гор, рядом с заповедником и древней крепостью Мангуп Кале. На виноградниках выращивается 10 сортов винограда. Производство вин осуществляется на базе Центра Виноделия "Усадьба Перовских". На винодельне применяется ручная сортировка винограда, ферментация в стальных термоконтролируемых танкерах. Выдержка проходит частично в стальных емкостях, частично — в бочках из французского дуба.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Во вкусе легкие нотки клюквы, черного перца, мокко и тёмного шоколада.

Во вкусе легкие нотки клюквы, черного перца, мокко и тёмного шоколада.

Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет.

У вина интенсивный, комплексный вкус, с выразительной, дымной минеральностью, на фоне которой ощущаются нотки спелых фруктов, нюансы меда и апельсиновой цедры.

Аромат вина — глубокий, многогранный, он сочетает в себе нюансы ананаса, грейпфрута и оттенки апельсина. Букет украшен легкими цветочными штрихами и полутонами минералов.

Вино станет хорошим дополнением для блюд из морепродуктов, жареной рыбы, а также блюд из белого мяса, домашней птицы и закусок.

Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет.

У вина интенсивный, комплексный вкус, с выразительной, дымной минеральностью, на фоне которой ощущаются нотки спелых фруктов, нюансы меда и апельсиновой цедры.

Аромат вина — глубокий, многогранный, он сочетает в себе нюансы ананаса, грейпфрута и оттенки апельсина. Букет украшен легкими цветочными штрихами и полутонами минералов.

Вино станет хорошим дополнением для блюд из морепродуктов, жареной рыбы, а также блюд из белого мяса, домашней птицы и закусок.

Тонкое блестящее вино с нежным соломенным оттенком отличается яркой цитрусовой ароматикой с минеральными нотками. Вкус освежающий с легкой сбалансированной кислотностью и продолжительным сочным послевкусием. Хороший аперитив, великолепно подходит к белой рыбке и свинине, пряным блюдами тайской и китайской кухонь, хорошо дополняет фрукты, морепродукты и сливочные сыры. Подавать при +10–+12°С.

Тонкое блестящее вино с нежным соломенным оттенком отличается яркой цитрусовой ароматикой с минеральными нотками. Вкус освежающий с легкой сбалансированной кислотностью и продолжительным сочным послевкусием. Хороший аперитив, великолепно подходит к белой рыбке и свинине, пряным блюдами тайской и китайской кухонь, хорошо дополняет фрукты, морепродукты и сливочные сыры. Подавать при +10–+12°С.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино демонстрирует элегантный, питкий, чистый, сбалансированный вкус с минеральными и цветочными оттенками, бодрящей кислотностью и освежающим послевкусием.

В аромате вина ноты спелых фруктов (яблока, груши) дополняются цветочными и цитрусовыми оттенками.

Вино хорошо сочетается с легкими салатами, морепродуктами, рыбой, белым мясом, грибами, сырами. Может употребляться в качестве аперитива.

Hans Baer, Riesling — полусухое белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках в Рейнхессене. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где подвергаются мягкому прессованию и ферментации в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Непродолжительная выдержка также проводится в чанах из нержавеющей стали. Вино рекомендуется подавать к легким салатам, морепродуктам, белому мясу, приготовленному на гриле.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино демонстрирует элегантный, питкий, чистый, сбалансированный вкус с минеральными и цветочными оттенками, бодрящей кислотностью и освежающим послевкусием.

В аромате вина ноты спелых фруктов (яблока, груши) дополняются цветочными и цитрусовыми оттенками.

Вино хорошо сочетается с легкими салатами, морепродуктами, рыбой, белым мясом, грибами, сырами. Может употребляться в качестве аперитива.

Hans Baer, Riesling — полусухое белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на виноградниках в Рейнхессене. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где подвергаются мягкому прессованию и ферментации в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Непродолжительная выдержка также проводится в чанах из нержавеющей стали. Вино рекомендуется подавать к легким салатам, морепродуктам, белому мясу, приготовленному на гриле.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Вино прозрачного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми прожилками.

У вина очень свежий, хорошо сбалансированный вкус с хрустящей кислотностью. Плотные тона дыни, зеленого яблока и лайма дополняют нотки имбиря и минералов.

Аромат вина доступный и чистый. В его палитре присутствуют ноты абрикоса, груши, лайма, айвы, белого персика и жасмина.

Вино прекрасно как сопровождение легких рыбных блюд, супов, мяса птицы, салатов и овощных блюд.

Вина линейки "Terrassen" производятся из винограда с различных, расположенных террасами виноградников со всего Вахау. Эти вина представляют уникальный стиль вин Вахау — четкий и последовательный. "Terrassen" Riesling Federspiel — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на террасных виноградниках в долине Вахау. Обозначение "Federspiel" является зарегистрированным товарным знаком ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus", так классифицируются сухие, среднего веса и ультра элегантные вина Вахау. На пике своей зрелости винтаж 2018 года будет находиться в период с 2019 по 2025 год. Кооператив Domane Wachau расположен в самом центре региона Вахау и является крупнейшим независимым производителем этого региона. Domane Wachau входит в десятку лучших производителей вина в Австрии. Винодельческий регион Вахау — это долина, протянувшаяся вдоль Дуная на 30 километров между городами Кремс и Мельк. Почвы долины представляют собой богатую минералами смесь из кварца, слюды, полевого шпата и гранитного гнейса. На восточных склонах гор преобладают песчаные почвы. Климат в этой небольшой местности, как и почвы, очень разнообразен. Сухой климат Паннонии и воздушные потоки с Атлантики формируют особые микроклиматические условия в долине Вахау. Здесь каждый отдельный виноградник имеет свой микроклимат. На условия влияют угол наклона скалы, тип почвы, положение относительно солнца и скал, которые закрывают солнечные лучи. Зимние холода и летняя жара в этой зоне смягчаются воздействием Дуная. В конце лета и начале осени с северного региона Вальдвиртель движутся прохладные массы воздуха, которые увеличивают разницу между ночными и дневными температурами. Все эти факторы оказывают существенное влияние на созревание винограда, на освежающую кислотность и утонченные ароматы в создаваемых винах. История виноградников кооператива известна с 1137 года. Нескольких сотен лет участки меняли владельцев, пока эти виноградники и погреба не были куплены дворянской семьей Starhemberg. Один из представителей семейства в начале ХХ века распродал участки нескольким виноградарям. Новые собственники в 30-х годах организовали винодельческий кооператив. Это объединение называлось "Freie Weingartner Wachau", в 2008 году его переименовали в Домен Вахау. Земельные участки кооператива находятся во всех субзонах долины и составляют более 440 гектаров — 30% от всей площади виноградников долины Вахау. Виноградники Домена расположены на крутых террасах на склонах берегов Дуная. Все участки огорожены натуральными каменными стенами и считаются частью всемирного культурного наследия под охраной ЮНЕСКО. Основной сорт, выращиваемый в кооперативе, — Грюнер Вельтлинер. Он занимает 55% виноградников. Этот уникальный белый сорт ни в одном другом регионе Австрии не показывает таких высоких качеств, как в долине Вахау. На долю Рислинга приходится 18% виноградников. Выращиваются и другие сорта: Пино Нуар, Сен Лорен, Блау Цвайгельт, Гельбер Мускателлер, Ротер Траминер, Пино Блан, Риванер и другие. Белые вина составляют 90% всего объема производства. Вина производятся на собственной винодельне кооператива, для выпускаемых вин используется только собранный вручную урожай членов винодельческого сообщества. Кооператив выпускает вина в разных стилях — от легких фруктовых до сложных, концентрированных вин с огромным потенциалом выдержки. В 1999 году Domane Wachau получил титул "Винодельня года" от журнала "Wine & Spirit". 

Вино прозрачного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми прожилками.

У вина очень свежий, хорошо сбалансированный вкус с хрустящей кислотностью. Плотные тона дыни, зеленого яблока и лайма дополняют нотки имбиря и минералов.

Аромат вина доступный и чистый. В его палитре присутствуют ноты абрикоса, груши, лайма, айвы, белого персика и жасмина.

Вино прекрасно как сопровождение легких рыбных блюд, супов, мяса птицы, салатов и овощных блюд.

Вина линейки "Terrassen" производятся из винограда с различных, расположенных террасами виноградников со всего Вахау. Эти вина представляют уникальный стиль вин Вахау — четкий и последовательный. "Terrassen" Riesling Federspiel — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на террасных виноградниках в долине Вахау. Обозначение "Federspiel" является зарегистрированным товарным знаком ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus", так классифицируются сухие, среднего веса и ультра элегантные вина Вахау. На пике своей зрелости винтаж 2018 года будет находиться в период с 2019 по 2025 год. Кооператив Domane Wachau расположен в самом центре региона Вахау и является крупнейшим независимым производителем этого региона. Domane Wachau входит в десятку лучших производителей вина в Австрии. Винодельческий регион Вахау — это долина, протянувшаяся вдоль Дуная на 30 километров между городами Кремс и Мельк. Почвы долины представляют собой богатую минералами смесь из кварца, слюды, полевого шпата и гранитного гнейса. На восточных склонах гор преобладают песчаные почвы. Климат в этой небольшой местности, как и почвы, очень разнообразен. Сухой климат Паннонии и воздушные потоки с Атлантики формируют особые микроклиматические условия в долине Вахау. Здесь каждый отдельный виноградник имеет свой микроклимат. На условия влияют угол наклона скалы, тип почвы, положение относительно солнца и скал, которые закрывают солнечные лучи. Зимние холода и летняя жара в этой зоне смягчаются воздействием Дуная. В конце лета и начале осени с северного региона Вальдвиртель движутся прохладные массы воздуха, которые увеличивают разницу между ночными и дневными температурами. Все эти факторы оказывают существенное влияние на созревание винограда, на освежающую кислотность и утонченные ароматы в создаваемых винах. История виноградников кооператива известна с 1137 года. Нескольких сотен лет участки меняли владельцев, пока эти виноградники и погреба не были куплены дворянской семьей Starhemberg. Один из представителей семейства в начале ХХ века распродал участки нескольким виноградарям. Новые собственники в 30-х годах организовали винодельческий кооператив. Это объединение называлось "Freie Weingartner Wachau", в 2008 году его переименовали в Домен Вахау. Земельные участки кооператива находятся во всех субзонах долины и составляют более 440 гектаров — 30% от всей площади виноградников долины Вахау. Виноградники Домена расположены на крутых террасах на склонах берегов Дуная. Все участки огорожены натуральными каменными стенами и считаются частью всемирного культурного наследия под охраной ЮНЕСКО. Основной сорт, выращиваемый в кооперативе, — Грюнер Вельтлинер. Он занимает 55% виноградников. Этот уникальный белый сорт ни в одном другом регионе Австрии не показывает таких высоких качеств, как в долине Вахау. На долю Рислинга приходится 18% виноградников. Выращиваются и другие сорта: Пино Нуар, Сен Лорен, Блау Цвайгельт, Гельбер Мускателлер, Ротер Траминер, Пино Блан, Риванер и другие. Белые вина составляют 90% всего объема производства. Вина производятся на собственной винодельне кооператива, для выпускаемых вин используется только собранный вручную урожай членов винодельческого сообщества. Кооператив выпускает вина в разных стилях — от легких фруктовых до сложных, концентрированных вин с огромным потенциалом выдержки. В 1999 году Domane Wachau получил титул "Винодельня года" от журнала "Wine & Spirit". 

Вино соломенно-желтого цвета с ярким золотистым блеском.

Вино отличается сладким, сочным, фруктовым, чистым, питким вкусом. Ярко выраженная кислотность отлично балансирует медовую сладость и создает приятное, свежее послевкусие.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками сладких тропических фруктов, сухофруктов и цветочного меда.

Вино отлично сочетается со сладкими десертами и фруктами.

"Майбах" — слово, означающее высокие стандарты качества. Только специально отобранные сорта из немецких винодельческих районов вдоль Рейна используются для предоставленных в линейке "Maybach" вин, гарантирующих настоящее наслаждение.Peter Mertes, "Maybach" Riesling Suss Qualitatswein — сочное, сладкое вино с фруктовым ароматом и насыщенным вкусом, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках компании в регионе Пфальц. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих суглинок, лесс и некоторое количество выветрившегося песчаника возле гор. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной сахаристости. На винодельне ягоды подвергаются традиционной винификации. Вино отлично сочетается со сладкими десертами и фруктами.Пометка "Qualitatswein" указывает на принадлежность к марочным винам, производимым из зрелого винограда, чтобы получаемое из него вино обладало своеобразным традиционным вкусом, присущим данному району. Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино соломенно-желтого цвета с ярким золотистым блеском.

Вино отличается сладким, сочным, фруктовым, чистым, питким вкусом. Ярко выраженная кислотность отлично балансирует медовую сладость и создает приятное, свежее послевкусие.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками сладких тропических фруктов, сухофруктов и цветочного меда.

Вино отлично сочетается со сладкими десертами и фруктами.

"Майбах" — слово, означающее высокие стандарты качества. Только специально отобранные сорта из немецких винодельческих районов вдоль Рейна используются для предоставленных в линейке "Maybach" вин, гарантирующих настоящее наслаждение.Peter Mertes, "Maybach" Riesling Suss Qualitatswein — сочное, сладкое вино с фруктовым ароматом и насыщенным вкусом, изготовленное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на виноградниках компании в регионе Пфальц. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих суглинок, лесс и некоторое количество выветрившегося песчаника возле гор. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной сахаристости. На винодельне ягоды подвергаются традиционной винификации. Вино отлично сочетается со сладкими десертами и фруктами.Пометка "Qualitatswein" указывает на принадлежность к марочным винам, производимым из зрелого винограда, чтобы получаемое из него вино обладало своеобразным традиционным вкусом, присущим данному району. Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино блестящего золотистого цвета.

Вкус вина легкий, мягкий, сладкий, округлый, с фруктовыми оттенками, свежей кислотностью и нежным послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен тонами засахаренных цитрусов, спелого персика и абрикоса, белых цветов и меда.

Вино можно подавать к пряным блюдам паназиатской кухни, легким фруктовым десертам и выпечке, пикантным сырам.

Вино "Молоко любимой женщины" называют также "Молоко Мадонны". Впервые это вино изготовили монахини монастыря Девы Марии, что в городе Вормс. Первое упоминание о "Liebfraumilch" встречается в монастырских документах конца XVIII века, но есть легенда о том, что монахини потчевали им Фридриха Барбароссу в середине XII столетия. До 1910 года только виноград, собранный с участков "в пределах территории, на которую падает тень от башни Liebfrauenkirche", мог использоваться для изготовления вина "Liebfraumilch". Однако в 1910 году Торговая палата города Вормс приняла решение разрешить использование бренда "Liebfraumilch" для вин из Наэ, Пфальца и Рейнхессена. "Молоко любимой женщины" является самым популярным немецким вином в мире, составляющим ровно половину винного экспорта страны.Белое полусладкое вино Schmitt Sohne, "Liebfraumilch" изготовлено из винограда сортов Рислинг и Мюллер Тургау, выращенного на сланцевых склонах в регионе Рейнхессен. Этот прекрасный регион славится крутыми террасами виноградников, увенчанных средневековыми замками и руинами. Почва из глины и сланца дают великолепные урожаи для производства свежих, ароматных вин с живой фруктовой кислотностью. Собранный урожай бережно прессуется. Алкогольная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре и останавливается путем резкого снижения температуры при достижении требуемого уровня сахара. Непродолжительная выдержка вина проводится в стальных емкостях.

Вино блестящего золотистого цвета.

Вкус вина легкий, мягкий, сладкий, округлый, с фруктовыми оттенками, свежей кислотностью и нежным послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен тонами засахаренных цитрусов, спелого персика и абрикоса, белых цветов и меда.

Вино можно подавать к пряным блюдам паназиатской кухни, легким фруктовым десертам и выпечке, пикантным сырам.

Вино "Молоко любимой женщины" называют также "Молоко Мадонны". Впервые это вино изготовили монахини монастыря Девы Марии, что в городе Вормс. Первое упоминание о "Liebfraumilch" встречается в монастырских документах конца XVIII века, но есть легенда о том, что монахини потчевали им Фридриха Барбароссу в середине XII столетия. До 1910 года только виноград, собранный с участков "в пределах территории, на которую падает тень от башни Liebfrauenkirche", мог использоваться для изготовления вина "Liebfraumilch". Однако в 1910 году Торговая палата города Вормс приняла решение разрешить использование бренда "Liebfraumilch" для вин из Наэ, Пфальца и Рейнхессена. "Молоко любимой женщины" является самым популярным немецким вином в мире, составляющим ровно половину винного экспорта страны.Белое полусладкое вино Schmitt Sohne, "Liebfraumilch" изготовлено из винограда сортов Рислинг и Мюллер Тургау, выращенного на сланцевых склонах в регионе Рейнхессен. Этот прекрасный регион славится крутыми террасами виноградников, увенчанных средневековыми замками и руинами. Почва из глины и сланца дают великолепные урожаи для производства свежих, ароматных вин с живой фруктовой кислотностью. Собранный урожай бережно прессуется. Алкогольная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре и останавливается путем резкого снижения температуры при достижении требуемого уровня сахара. Непродолжительная выдержка вина проводится в стальных емкостях.

Вино бледно-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино обладает легким, свежим фруктовым вкусом с пикантными пряными нотами.

В насыщенном фруктовом аромате вина доминируют тона спелого яблока и абрикоса.

Вино идеально гармонирует с закусками, пастой с различными соусами, свининой и сырами.

"Майбах" — слово, означающее высокие стандарты качества. Только специально отобранные сорта из немецких винодельческих районов вдоль Рейна используются для предоставленных в линейке "Maybach" вин, гарантирующих настоящее наслаждение. Легкое белое вино "Maybach" Riesling демонстрирует свои сильные стороны с помощью свежего фруктового вкуса с пикантными пряными нотами и интенсивного аромата с оттенками яблока и абрикоса. Вино является прекрасным компаньоном для основных блюд.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино бледно-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино обладает легким, свежим фруктовым вкусом с пикантными пряными нотами.

В насыщенном фруктовом аромате вина доминируют тона спелого яблока и абрикоса.

Вино идеально гармонирует с закусками, пастой с различными соусами, свининой и сырами.

"Майбах" — слово, означающее высокие стандарты качества. Только специально отобранные сорта из немецких винодельческих районов вдоль Рейна используются для предоставленных в линейке "Maybach" вин, гарантирующих настоящее наслаждение. Легкое белое вино "Maybach" Riesling демонстрирует свои сильные стороны с помощью свежего фруктового вкуса с пикантными пряными нотами и интенсивного аромата с оттенками яблока и абрикоса. Вино является прекрасным компаньоном для основных блюд.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино с глубоким ароматом, наполненным оттенками минералов, дрожжей, красных яблок и душистых специй, и насыщенным, сухим фруктовым вкусом с ореховыми тонами ферментируется в чанах из нержавеющей стали, после чего в течение 32 месяцев выдерживается в них же на осадке и только затем разливается в бутылки без осветления, фильтрации и добавления серы. 

Вино с глубоким ароматом, наполненным оттенками минералов, дрожжей, красных яблок и душистых специй, и насыщенным, сухим фруктовым вкусом с ореховыми тонами ферментируется в чанах из нержавеющей стали, после чего в течение 32 месяцев выдерживается в них же на осадке и только затем разливается в бутылки без осветления, фильтрации и добавления серы. 

Три месяца вино, полученное в процессе холодной фильтрации и ферментации в стальных емкостях с местными дрожжами, выдерживается в чанах из нержавеющей стали. Полученное в результате вино имеет минеральную структуру, сбалансированный по кислотности вкус, наполненный тонкими оттенками крыжовника, желтых фруктов и персиков, и приятный аромат. 

Три месяца вино, полученное в процессе холодной фильтрации и ферментации в стальных емкостях с местными дрожжами, выдерживается в чанах из нержавеющей стали. Полученное в результате вино имеет минеральную структуру, сбалансированный по кислотности вкус, наполненный тонкими оттенками крыжовника, желтых фруктов и персиков, и приятный аромат. 

У вина светло-золотистый цвет.

Вино отличается свежим, объемным, фруктовым вкусом с отличным балансом сладости и свежей кислотности, приятным и гармоничным послевкусием.

Выразительный аромат вина соблазняет оттенками сочного ананаса и спелой груши, дополненными свежими тонами лайма и фруктовых леденцов, которые развиваются на заднем фоне.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами итальянской кухни, жареной птицей и рыбой.

Белое полусухое вино "Бельбек" Рислинг изготавливается из винограда сорта Рислинг Рейнский, выращенного на собственных виноградниках компании вдоль реки Бельбек. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Средний возраст виноградных лоз достигает 9 лет. Сбор винограда осуществляется вручную. Виноград прессуется мембранным прессом. Полученный сок ферментируется при контролируемой температуре. Вино сохраняет свой природный остаточный сахар без принудительной остановки брожения. Выдерживается вино на тонком осадке с периодическим батонажем. Впервые полусухой Рислинг был получен случайно. В одной из бродильных емкостей просто закончилось брожение, а содержание остаточного сахара составило около 15 г/л. Для Рислинга характерно более длительное брожение, поэтому спонтанный перерыв в брожении встречается. Так, ассортимент Бельбек пополнился полусухим Рислингом эксклюзивно для Крыма.ООО "Бельбек" — винодельческое хозяйство "семейного" типа, основанное в 2012 году Сергеем Бескоровайным. Общая площадь виноградников составляет 3,5 га, лозы были высажены в 2014 году. Особенности терруара определили выбор винограда — в большинстве своем классические сорта, саженцы которых были завезены из Италии, из питомника  "Раушедо". Процесс мацерации, ферментации и выдержки происходит при личном контроле и участии винодела, с применением современных методик и использованием современного оборудования от лучших мировых производителей. Для выдержки белых вин используются стальные ёмкости, для премиум сегмента красных вин — французские и американские дубовые баррики объемом 225 литров, со сроком выдержки 12–18 месяцев. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

У вина светло-золотистый цвет.

Вино отличается свежим, объемным, фруктовым вкусом с отличным балансом сладости и свежей кислотности, приятным и гармоничным послевкусием.

Выразительный аромат вина соблазняет оттенками сочного ананаса и спелой груши, дополненными свежими тонами лайма и фруктовых леденцов, которые развиваются на заднем фоне.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами итальянской кухни, жареной птицей и рыбой.

Белое полусухое вино "Бельбек" Рислинг изготавливается из винограда сорта Рислинг Рейнский, выращенного на собственных виноградниках компании вдоль реки Бельбек. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Средний возраст виноградных лоз достигает 9 лет. Сбор винограда осуществляется вручную. Виноград прессуется мембранным прессом. Полученный сок ферментируется при контролируемой температуре. Вино сохраняет свой природный остаточный сахар без принудительной остановки брожения. Выдерживается вино на тонком осадке с периодическим батонажем. Впервые полусухой Рислинг был получен случайно. В одной из бродильных емкостей просто закончилось брожение, а содержание остаточного сахара составило около 15 г/л. Для Рислинга характерно более длительное брожение, поэтому спонтанный перерыв в брожении встречается. Так, ассортимент Бельбек пополнился полусухим Рислингом эксклюзивно для Крыма.ООО "Бельбек" — винодельческое хозяйство "семейного" типа, основанное в 2012 году Сергеем Бескоровайным. Общая площадь виноградников составляет 3,5 га, лозы были высажены в 2014 году. Особенности терруара определили выбор винограда — в большинстве своем классические сорта, саженцы которых были завезены из Италии, из питомника  "Раушедо". Процесс мацерации, ферментации и выдержки происходит при личном контроле и участии винодела, с применением современных методик и использованием современного оборудования от лучших мировых производителей. Для выдержки белых вин используются стальные ёмкости, для премиум сегмента красных вин — французские и американские дубовые баррики объемом 225 литров, со сроком выдержки 12–18 месяцев. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино имеет бледно-золотистый цвет.

Вино отличается питким, свежим, гармоничным вкусом с хрустящими тонами зеленого яблока, груши и лимона, украшенными тонкими медовыми и травянистыми штрихами. Живая кислотность оставляет приятный след в сухом послевкусии.

У вина приятный аромат с выразительными тонами спелого персика и груши, дополненными минеральными и нежными цветочными оттенками.

Вино отлично в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, пастой с нежным сливочным соусом, закусками.

"Medjida" Riesling — освежающее белое сухое вино из отборного винограда сорта Рислинг, которое составит достойную конкуренцию более дорогим аналогам. Виноград выращивается в Цхинвальском районе Южной Осетии. Виноградники расположены в основном на большой высоте, от 800 до 1000 метров над уровнем моря. Здесь преобладает сухой, степной климат с умеренно холодной зимой и жарким летом. Главный Кавказский хребет защищает виноградники от сильных холодов и ветров. Почвы виноградников горно-луговые в высокогорье и бурые лесные на равнинах. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Вино отлично в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, пастой с нежным сливочным соусом, закусками.

В конце 2017 года российская инвестиционная группа компаний Фотисаль, Руссан и Тавинко создали в Цхинвале винодельческое предприятие Иронсан. Началась реконструкция и ремонт помещений бывшего консервного завода, которые заняли почти год. 21 декабря 2018 года было запущено производство и это стало первым шагом по возрождению винодельческой отрасли в Южной Осетии после разрушительных последствий антиалкогольной кампании М. Горбачева. В основном виноградники компании расположены на Присском склоне Цхинвальского района, где особый терруар придает вину ароматный букет и запоминающееся послевкусие. Также виноград частично закупается у хозяйств из Краснодарского края и Молдовы. Ассортимент компании включает большой выбор тихих вин и коньяков, в процессе разработки находятся рецептуры для десертных вин и фруктовых дистиллятов. Вина Иронсан являются первыми в Южной Осетии с защищенным географическим наименованием. Дизайн этикеток всей продукции предприятия уникален, он несет в себе и любовь осетин к своей земле, и уважение к древним традициям региона. Разработкой дизайна занимаются Михаил Кулумбегов, известный осетинский художник, и Алан Касоев, художник и специалист в области истории.

Вино имеет бледно-золотистый цвет.

Вино отличается питким, свежим, гармоничным вкусом с хрустящими тонами зеленого яблока, груши и лимона, украшенными тонкими медовыми и травянистыми штрихами. Живая кислотность оставляет приятный след в сухом послевкусии.

У вина приятный аромат с выразительными тонами спелого персика и груши, дополненными минеральными и нежными цветочными оттенками.

Вино отлично в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, пастой с нежным сливочным соусом, закусками.

"Medjida" Riesling — освежающее белое сухое вино из отборного винограда сорта Рислинг, которое составит достойную конкуренцию более дорогим аналогам. Виноград выращивается в Цхинвальском районе Южной Осетии. Виноградники расположены в основном на большой высоте, от 800 до 1000 метров над уровнем моря. Здесь преобладает сухой, степной климат с умеренно холодной зимой и жарким летом. Главный Кавказский хребет защищает виноградники от сильных холодов и ветров. Почвы виноградников горно-луговые в высокогорье и бурые лесные на равнинах. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Вино отлично в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, пастой с нежным сливочным соусом, закусками.

В конце 2017 года российская инвестиционная группа компаний Фотисаль, Руссан и Тавинко создали в Цхинвале винодельческое предприятие Иронсан. Началась реконструкция и ремонт помещений бывшего консервного завода, которые заняли почти год. 21 декабря 2018 года было запущено производство и это стало первым шагом по возрождению винодельческой отрасли в Южной Осетии после разрушительных последствий антиалкогольной кампании М. Горбачева. В основном виноградники компании расположены на Присском склоне Цхинвальского района, где особый терруар придает вину ароматный букет и запоминающееся послевкусие. Также виноград частично закупается у хозяйств из Краснодарского края и Молдовы. Ассортимент компании включает большой выбор тихих вин и коньяков, в процессе разработки находятся рецептуры для десертных вин и фруктовых дистиллятов. Вина Иронсан являются первыми в Южной Осетии с защищенным географическим наименованием. Дизайн этикеток всей продукции предприятия уникален, он несет в себе и любовь осетин к своей земле, и уважение к древним традициям региона. Разработкой дизайна занимаются Михаил Кулумбегов, известный осетинский художник, и Алан Касоев, художник и специалист в области истории.