Вино Пинотаж, Белые сорта винограда и Сенсибель, Страница 61

Вино характеризуется привлекательным лососево-розовым цветом.

Вино соблазняет сочным, мягким, хорошо сбалансированным вкусом с освежающей кислотностью, многообразием ягодных акцентов и пикантными пряными штрихами в интригующем послевкусии.

Изысканный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелых красных ягод, кондитерских специй, восточных сладостей и лепестков роз.

Вино идеально для летних пикников. Хорошо сочетается с суши, копченым лососем, канапе с креветками или жареными креветками, салатом с копченой курицей и мягкими сливочными сырами.

"Berry Bush" — розовое сухое вино, обладающее сочным ягодно-фруктовым "летним" характером. Вино входит в линейку "Tree Series", концепция которой появилась благодаря примечательным деревьям, растущим в саду поместья Bellingham. Сад, расположенный в поместье Беллингем, всегда был радостью и гордостью четы Подлашук — Бернарда и Фреды. В то время как Бернард увлеченно постигал азы винодельческого мастерства, Фреда ухаживала за своими любимыми розами или писала мемуары в тени огромных древних деревьев. Живописная изгородь из ягодных кустарников, протянувшаяся у границ поместья, служит домом и буфетом для множества птиц и напоминает о первой бутылке розового вина "Berry Bush", созданной в Беллингем в 1951 году. Виноград для создания "Берри Буш" был собран со специальных участков, отобранных для посадки лоз, подходящих для производства высококачественного розового вина. Винодельческая тактика ухода за лозами направлена на развитие мягкой ягодной сочности, цвета и нежных танинов, присущих стилистике розовых вин. Собранный виноград дробится и подвергается мацерации на кожице в течение 2-х часов для экстракции желаемого цвета. Затем винное сусло проходит "холодную" ферментацию в стальных резервуарах. Вино "Берри Буш" рекомендовано употребить в первые два года после бутилирования — период наиболее выраженного фруктового вкуса и аромата. Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками.  В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз.  С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Bellingham, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Вино характеризуется привлекательным лососево-розовым цветом.

Вино соблазняет сочным, мягким, хорошо сбалансированным вкусом с освежающей кислотностью, многообразием ягодных акцентов и пикантными пряными штрихами в интригующем послевкусии.

Изысканный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелых красных ягод, кондитерских специй, восточных сладостей и лепестков роз.

Вино идеально для летних пикников. Хорошо сочетается с суши, копченым лососем, канапе с креветками или жареными креветками, салатом с копченой курицей и мягкими сливочными сырами.

"Berry Bush" — розовое сухое вино, обладающее сочным ягодно-фруктовым "летним" характером. Вино входит в линейку "Tree Series", концепция которой появилась благодаря примечательным деревьям, растущим в саду поместья Bellingham. Сад, расположенный в поместье Беллингем, всегда был радостью и гордостью четы Подлашук — Бернарда и Фреды. В то время как Бернард увлеченно постигал азы винодельческого мастерства, Фреда ухаживала за своими любимыми розами или писала мемуары в тени огромных древних деревьев. Живописная изгородь из ягодных кустарников, протянувшаяся у границ поместья, служит домом и буфетом для множества птиц и напоминает о первой бутылке розового вина "Berry Bush", созданной в Беллингем в 1951 году. Виноград для создания "Берри Буш" был собран со специальных участков, отобранных для посадки лоз, подходящих для производства высококачественного розового вина. Винодельческая тактика ухода за лозами направлена на развитие мягкой ягодной сочности, цвета и нежных танинов, присущих стилистике розовых вин. Собранный виноград дробится и подвергается мацерации на кожице в течение 2-х часов для экстракции желаемого цвета. Затем винное сусло проходит "холодную" ферментацию в стальных резервуарах. Вино "Берри Буш" рекомендовано употребить в первые два года после бутилирования — период наиболее выраженного фруктового вкуса и аромата. Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками.  В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз.  С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Bellingham, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

У вина бледно-лососевый цвет.

Вкус вина мягкий, чистый, с вишнево-клубничными оттенками и тонкой кислинкой в долгом послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот арбуза, земляники и малинового мармелада.

Вино хорошо сочетается с барбекю из курицы, салатами со сливочным соусом, морепродуктами, тунцом и лососем, легкими макаронными блюдами, суши и пряными блюдами.

Розовое сухое вино "Kadette" Pinotage Rose обладает удивительно насыщенным вкусом и соблазнительный аромат с характерными оттенками цветов и красных ягод. Вино изготовлено из винограда сорта Пинотаж, выращенного в регионе Стелленбош. Возраст лоз составляет от 5 до 30 лет, урожайность не превышает 7 тонн с гектара. Почвы состоят из декомпозированного гранита с включением глины. При винификации Пинотаж подвергается дроблению, прессованию и ферментации при температуре 13 °С.

Поместье Kanonkop расположено на западных холмах Симонсберга в регионе Стелленбош. Сегодня винодельней владеют братья, Иоганн и Пол Криг. Канонкоп славится своими красными винами. На виноградниках хозяйства выращиваются такие сорта, как Пинотаж, который составляет 50% всех посадок, Каберне Совиньон (35%), Мерло (7.5%) и Каберне Фран. Основная цель винодельни Канонкоп состоит в том, чтобы хорошая работа, проделанная на виноградниках, продолжалась в винном погребе. Эксперты называют Канонкоп южноафриканским эквивалентом Premier Cru или First Growth. Вина Kanonkop были отмечены бесчисленным количеством высоких наград и золотых медалей как национальных, так и международных выставок и конкурсов.

У вина бледно-лососевый цвет.

Вкус вина мягкий, чистый, с вишнево-клубничными оттенками и тонкой кислинкой в долгом послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот арбуза, земляники и малинового мармелада.

Вино хорошо сочетается с барбекю из курицы, салатами со сливочным соусом, морепродуктами, тунцом и лососем, легкими макаронными блюдами, суши и пряными блюдами.

Розовое сухое вино "Kadette" Pinotage Rose обладает удивительно насыщенным вкусом и соблазнительный аромат с характерными оттенками цветов и красных ягод. Вино изготовлено из винограда сорта Пинотаж, выращенного в регионе Стелленбош. Возраст лоз составляет от 5 до 30 лет, урожайность не превышает 7 тонн с гектара. Почвы состоят из декомпозированного гранита с включением глины. При винификации Пинотаж подвергается дроблению, прессованию и ферментации при температуре 13 °С.

Поместье Kanonkop расположено на западных холмах Симонсберга в регионе Стелленбош. Сегодня винодельней владеют братья, Иоганн и Пол Криг. Канонкоп славится своими красными винами. На виноградниках хозяйства выращиваются такие сорта, как Пинотаж, который составляет 50% всех посадок, Каберне Совиньон (35%), Мерло (7.5%) и Каберне Фран. Основная цель винодельни Канонкоп состоит в том, чтобы хорошая работа, проделанная на виноградниках, продолжалась в винном погребе. Эксперты называют Канонкоп южноафриканским эквивалентом Premier Cru или First Growth. Вина Kanonkop были отмечены бесчисленным количеством высоких наград и золотых медалей как национальных, так и международных выставок и конкурсов.

Вино привлекательного мерцающего лососевого цвета с розовым блеском.

Вкус вина — свежий, фруктовый, с нотами спелой сочной клубники и сухофруктов. Послевкусие средней длины наполнено оттенками сладких специй.

Элегантный аромат вина наполнен нотами раздробленных красных ягод, засахаренных красных яблок, оттенками рахат-лукума и розовой воды.

Отличное вино для дружеских вечеринок и летних пикников. Вино составит гармоничную пару с копченым лососем, суши, канапе с креветками, салатом с копченой курицей, а также с нежными сливочными сырами.

"Berry Bush" — розовое сухое вино, обладающее сочным ягодно-фруктовым "летним характером" и дразнящим вишневым послевкусием. Вино входит в линейку "Tree Series", концепция которой появилась благодаря примечательным деревьям, растущим в саду поместья Bellingham. Сад, расположенный в поместье Беллингем, всегда был радостью и гордостью четы Подлашук — Бернарда и Фреды. В то время как Бернард увлеченно постигал азы винодельческого мастерства, Фреда ухаживала за своими любимыми розами или писала мемуары в тени огромных древних деревьев. Живописная изгородь из ягодных кустарников, протянувшаяся у границ поместья, служит домом и буфетом для множества птиц и напоминает о первой бутылке розового вина "Berry Bush", созданной в Беллингем в 1951 году. Виноград для создания "Берри Буш" был собран со специальных участков, отобранных для посадки лоз, подходящих для производства высококачественного розового вина. Винодельческая тактика ухода за лозами направлена на развитие мягкой ягодной сочности, цвета и нежных танинов, присущих стилистике розовых вин. Собранный виноград дробится и подвергается мацерации на кожице в течение 2 часов для экстракции желаемого цвета. Затем винное сусло проходит "холодную" ферментацию в стальных резервуарах. Вино "Берри Буш" рекомендовано употребить в первые два года после бутилирования — период наиболее выраженного фруктового вкуса и аромата. Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками.  В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз.  С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Bellingham, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Вино привлекательного мерцающего лососевого цвета с розовым блеском.

Вкус вина — свежий, фруктовый, с нотами спелой сочной клубники и сухофруктов. Послевкусие средней длины наполнено оттенками сладких специй.

Элегантный аромат вина наполнен нотами раздробленных красных ягод, засахаренных красных яблок, оттенками рахат-лукума и розовой воды.

Отличное вино для дружеских вечеринок и летних пикников. Вино составит гармоничную пару с копченым лососем, суши, канапе с креветками, салатом с копченой курицей, а также с нежными сливочными сырами.

"Berry Bush" — розовое сухое вино, обладающее сочным ягодно-фруктовым "летним характером" и дразнящим вишневым послевкусием. Вино входит в линейку "Tree Series", концепция которой появилась благодаря примечательным деревьям, растущим в саду поместья Bellingham. Сад, расположенный в поместье Беллингем, всегда был радостью и гордостью четы Подлашук — Бернарда и Фреды. В то время как Бернард увлеченно постигал азы винодельческого мастерства, Фреда ухаживала за своими любимыми розами или писала мемуары в тени огромных древних деревьев. Живописная изгородь из ягодных кустарников, протянувшаяся у границ поместья, служит домом и буфетом для множества птиц и напоминает о первой бутылке розового вина "Berry Bush", созданной в Беллингем в 1951 году. Виноград для создания "Берри Буш" был собран со специальных участков, отобранных для посадки лоз, подходящих для производства высококачественного розового вина. Винодельческая тактика ухода за лозами направлена на развитие мягкой ягодной сочности, цвета и нежных танинов, присущих стилистике розовых вин. Собранный виноград дробится и подвергается мацерации на кожице в течение 2 часов для экстракции желаемого цвета. Затем винное сусло проходит "холодную" ферментацию в стальных резервуарах. Вино "Берри Буш" рекомендовано употребить в первые два года после бутилирования — период наиболее выраженного фруктового вкуса и аромата. Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками.  В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз.  С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Bellingham, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина сливочный, свежий, богатый, минеральный, с фруктовыми и овощными нотками и фактурным послевкусием.

Аромат вина раскрывается оттенками белого персика и белой спаржи, морскими нотами и нюансами соли.

Вино хорошо сочетается с рыбными закусками, горячими блюдами из рыбы и белого мяса.

"Clima" Branco — очень богатое, свежее, фактурное вино с прекрасными минеральными и фруктово-овощными оттенками во вкусе и аромате. Вино производится из купажа Аринту, Фернау Пиреш и других португальских белых сортов, которые выращиваются на глинисто-известковых почвах с включениями морских окаменелостей и ракушечника. Сбор урожая производится вручную с особой тщательностью при выборе гроздей. Винификация осуществляется в стальных резервуарах с использованием только натуральных дрожжей. В них же вино выдерживается на осадке в течение 9-12 месяцев, после чего разливается по бутылкам без оклейки и фильтрации и без/с минимальным использованием диоксида серы и отдыхает еще 6 месяцев до выпуска на рынок.

Винодельня Vale da Capucha расположена в муниципалитете Торриш-Ведраш, к северу от Лиссабона. Владельцем является Педро Маркес — представитель пятого поколения винодельческой семьи. Он всегда восхищался тонкостью и сдержанной минеральностью вин из центральной Франции и горел идеей выражения индивидуальности виноградника в бокале. На 13 гектарах его виноградников, расположенных в 9 км от побережья, есть почвы из киммериджской глины с высокой долей океанических окаменелостей, аналогичных найденным в Шабли. Виноградники обдуваются свежим атлантическим бризом, еще больше усиливая солевой элемент в винах и смягчая тепло региона. С 2015 года виноградники Вале да Капуша сертифицированы как органические. Достижение этого было нелегкой задачей в условиях влажного климата. Работа на винодельне подчинена естественным природным процессам. Педро Маркес — восходящая звезда виноделия Португалии, имеющий талант и врожденный вкус к созданию изящных вин с местным колоритом.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина сливочный, свежий, богатый, минеральный, с фруктовыми и овощными нотками и фактурным послевкусием.

Аромат вина раскрывается оттенками белого персика и белой спаржи, морскими нотами и нюансами соли.

Вино хорошо сочетается с рыбными закусками, горячими блюдами из рыбы и белого мяса.

"Clima" Branco — очень богатое, свежее, фактурное вино с прекрасными минеральными и фруктово-овощными оттенками во вкусе и аромате. Вино производится из купажа Аринту, Фернау Пиреш и других португальских белых сортов, которые выращиваются на глинисто-известковых почвах с включениями морских окаменелостей и ракушечника. Сбор урожая производится вручную с особой тщательностью при выборе гроздей. Винификация осуществляется в стальных резервуарах с использованием только натуральных дрожжей. В них же вино выдерживается на осадке в течение 9-12 месяцев, после чего разливается по бутылкам без оклейки и фильтрации и без/с минимальным использованием диоксида серы и отдыхает еще 6 месяцев до выпуска на рынок.

Винодельня Vale da Capucha расположена в муниципалитете Торриш-Ведраш, к северу от Лиссабона. Владельцем является Педро Маркес — представитель пятого поколения винодельческой семьи. Он всегда восхищался тонкостью и сдержанной минеральностью вин из центральной Франции и горел идеей выражения индивидуальности виноградника в бокале. На 13 гектарах его виноградников, расположенных в 9 км от побережья, есть почвы из киммериджской глины с высокой долей океанических окаменелостей, аналогичных найденным в Шабли. Виноградники обдуваются свежим атлантическим бризом, еще больше усиливая солевой элемент в винах и смягчая тепло региона. С 2015 года виноградники Вале да Капуша сертифицированы как органические. Достижение этого было нелегкой задачей в условиях влажного климата. Работа на винодельне подчинена естественным природным процессам. Педро Маркес — восходящая звезда виноделия Португалии, имеющий талант и врожденный вкус к созданию изящных вин с местным колоритом.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, бархатистый, утонченный, достаточно свежий благодаря живой кислотности, с сочными нотами сливы и малины, пряными ванильными и дубовыми тонами, которые придают вкусу элегантности, веса и глубины. Мягкие зрелые танины подчеркивают тона спелых фруктов и украшают изящную отделку. Послевкусие длительное, соблазнительное.

Вино обладает восхитительно многослойным, женственным ароматом с мягкими нотками черники и вишни, дополненными нежными оттенками ванили, пряностей и дуба. Превосходный баланс между древесной и фруктовой составляющими.

Вино хорошо сочетается с блюдами южноафриканской кухни, такими как боботи, а также с карри и блюдами из красного мяса.

"La Cave" Pinotage — насыщенное, но при этом мягкое и изысканное красное сухое вино класса ультра-премиум, представляющее флагманскую линейку вин от компании Wellington Wines. Пинотаж, из которого изготавливается это вино, выращивается на двух отдельных низкоурожайных (менее 5т/га) виноградниках в Западном Кейпе. Климат здесь преимущественно средиземноморский. Преобладающими типами почв Западного Кейпа являются гранит, сланец и песчаник. Урожай для создания вина собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация проходит в открытых ферментерах при контролируемой температуре 26 °С. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 18 месяцев в новых французских бочках. Вино хорошо сочетается с блюдами южноафриканской кухни, такими как боботи, а также с карри и блюдами из красного мяса.Винтаж 2018 года получил ряд престижных наград, среди которых серебряная медаль на конкурсе "IWSC", двойное золото — "Veritas" и 4 звезды от John Platter.

Wellington Wines — южноафриканская винодельческая компания, расположенная в Веллингтоне, которой принадлежат несколько брендов, в том числе известный "Wamakersvallei".На протяжении трех лет компания выпустила много вин, получивших высокие оценки специалистов и ценителей благородных напитков. Секретом успеха является сочетание передовых технологий в производстве и разнообразие используемых сортов винограда. Для винификации используются пневматические прессы, а весь процесс изготовления является полностью механизированным.  Одной из известных серий вин является Bain’s Way, названная в честь производителя автомобилей, который изобрел "The Gateway to the North".

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, бархатистый, утонченный, достаточно свежий благодаря живой кислотности, с сочными нотами сливы и малины, пряными ванильными и дубовыми тонами, которые придают вкусу элегантности, веса и глубины. Мягкие зрелые танины подчеркивают тона спелых фруктов и украшают изящную отделку. Послевкусие длительное, соблазнительное.

Вино обладает восхитительно многослойным, женственным ароматом с мягкими нотками черники и вишни, дополненными нежными оттенками ванили, пряностей и дуба. Превосходный баланс между древесной и фруктовой составляющими.

Вино хорошо сочетается с блюдами южноафриканской кухни, такими как боботи, а также с карри и блюдами из красного мяса.

"La Cave" Pinotage — насыщенное, но при этом мягкое и изысканное красное сухое вино класса ультра-премиум, представляющее флагманскую линейку вин от компании Wellington Wines. Пинотаж, из которого изготавливается это вино, выращивается на двух отдельных низкоурожайных (менее 5т/га) виноградниках в Западном Кейпе. Климат здесь преимущественно средиземноморский. Преобладающими типами почв Западного Кейпа являются гранит, сланец и песчаник. Урожай для создания вина собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация проходит в открытых ферментерах при контролируемой температуре 26 °С. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 18 месяцев в новых французских бочках. Вино хорошо сочетается с блюдами южноафриканской кухни, такими как боботи, а также с карри и блюдами из красного мяса.Винтаж 2018 года получил ряд престижных наград, среди которых серебряная медаль на конкурсе "IWSC", двойное золото — "Veritas" и 4 звезды от John Platter.

Wellington Wines — южноафриканская винодельческая компания, расположенная в Веллингтоне, которой принадлежат несколько брендов, в том числе известный "Wamakersvallei".На протяжении трех лет компания выпустила много вин, получивших высокие оценки специалистов и ценителей благородных напитков. Секретом успеха является сочетание передовых технологий в производстве и разнообразие используемых сортов винограда. Для винификации используются пневматические прессы, а весь процесс изготовления является полностью механизированным.  Одной из известных серий вин является Bain’s Way, названная в честь производителя автомобилей, который изобрел "The Gateway to the North".

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино привлекает свежим, гармоничным вкусом с легкой маслянистой текстурой, фруктово-цветочными акцентами и приятной кислинкой в изящном послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот персика, минералов, трав и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно также станет превосходным дополнением к рыбным блюдам и закускам.

"Primo Albero" Toscana Bianco IGT — гармоничное, мягкое, освежающее вино, в производстве которого используется виноград белых итальянских сортов. После сбора ягоды проходят ферментацию в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино превосходно сочетается с блюдами из рыбы и легкими закусками, также оно является отличным аперитивом.

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино привлекает свежим, гармоничным вкусом с легкой маслянистой текстурой, фруктово-цветочными акцентами и приятной кислинкой в изящном послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот персика, минералов, трав и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно также станет превосходным дополнением к рыбным блюдам и закускам.

"Primo Albero" Toscana Bianco IGT — гармоничное, мягкое, освежающее вино, в производстве которого используется виноград белых итальянских сортов. После сбора ягоды проходят ферментацию в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино превосходно сочетается с блюдами из рыбы и легкими закусками, также оно является отличным аперитивом.

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Вино нежного бледно-розового цвета.

Свежая и яркая кислотность в полном, но нежном и питком вкусе вина отлично дополняет сладкий фруктовый характер сорта Пинотаж. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки красной вишни, красных яблок, дыни и малины. Послевкусие свежее, стойкое и гармоничное.

Соблазнительный аромат вина манит оттенками сладкой дыни, розовой воды и летних ягод.

Вино хорошо сочетается с барбекю из курицы, салатами со сливочным соусом, морепродуктами, тунцом и лососем, легкими макаронными блюдами, суши и пряными блюдами.

Розовое сухое вино "Kadette" Pinotage Rose обладает удивительно насыщенным вкусом и соблазнительным ароматом с характерными оттенками цветов и красных ягод. Вино изготовлено из винограда сорта Пинотаж, выращенного в винодельческом регионе Coastal Region. Возраст лоз колеблется от 5 до 15 лет, урожайность не превышает 8 т/га. Почвы состоят из декомпозированного гранита с включением глины. При винификации Пинотаж подвергается дроблению, немедленному прессованию, чтобы предотвратить слишком сильное экстрагирование цвета, и ферментации при температуре 13 °С. Перед розливом вино выдерживается на осадке 3 месяца.Вегетационный цикл 2022 года стал самым поздним за последние 25 лет, он начался примерно на 2 недели позже обычного. Зима была в меру холодной, с достаточным количеством осадков. Весна выдалась довольно прохладной, летом наблюдались умеренные температуры. Виноград созревал медленно и равномерно, что привело к значительной концентрации вкуса плодов.

Поместье Kanonkop расположено на западных холмах Симонсберга в регионе Стелленбош. Сегодня винодельней владеют братья, Иоганн и Пол Криг. Канонкоп славится своими красными винами. На виноградниках хозяйства выращиваются такие сорта, как Пинотаж, который составляет 50% всех посадок, Каберне Совиньон (35%), Мерло (7.5%) и Каберне Фран. Основная цель винодельни Канонкоп состоит в том, чтобы хорошая работа, проделанная на виноградниках, продолжалась в винном погребе. Эксперты называют Канонкоп южноафриканским эквивалентом Premier Cru или First Growth. Вина Kanonkop были отмечены бесчисленным количеством высоких наград и золотых медалей как национальных, так и международных выставок и конкурсов.

Вино нежного бледно-розового цвета.

Свежая и яркая кислотность в полном, но нежном и питком вкусе вина отлично дополняет сладкий фруктовый характер сорта Пинотаж. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки красной вишни, красных яблок, дыни и малины. Послевкусие свежее, стойкое и гармоничное.

Соблазнительный аромат вина манит оттенками сладкой дыни, розовой воды и летних ягод.

Вино хорошо сочетается с барбекю из курицы, салатами со сливочным соусом, морепродуктами, тунцом и лососем, легкими макаронными блюдами, суши и пряными блюдами.

Розовое сухое вино "Kadette" Pinotage Rose обладает удивительно насыщенным вкусом и соблазнительным ароматом с характерными оттенками цветов и красных ягод. Вино изготовлено из винограда сорта Пинотаж, выращенного в винодельческом регионе Coastal Region. Возраст лоз колеблется от 5 до 15 лет, урожайность не превышает 8 т/га. Почвы состоят из декомпозированного гранита с включением глины. При винификации Пинотаж подвергается дроблению, немедленному прессованию, чтобы предотвратить слишком сильное экстрагирование цвета, и ферментации при температуре 13 °С. Перед розливом вино выдерживается на осадке 3 месяца.Вегетационный цикл 2022 года стал самым поздним за последние 25 лет, он начался примерно на 2 недели позже обычного. Зима была в меру холодной, с достаточным количеством осадков. Весна выдалась довольно прохладной, летом наблюдались умеренные температуры. Виноград созревал медленно и равномерно, что привело к значительной концентрации вкуса плодов.

Поместье Kanonkop расположено на западных холмах Симонсберга в регионе Стелленбош. Сегодня винодельней владеют братья, Иоганн и Пол Криг. Канонкоп славится своими красными винами. На виноградниках хозяйства выращиваются такие сорта, как Пинотаж, который составляет 50% всех посадок, Каберне Совиньон (35%), Мерло (7.5%) и Каберне Фран. Основная цель винодельни Канонкоп состоит в том, чтобы хорошая работа, проделанная на виноградниках, продолжалась в винном погребе. Эксперты называют Канонкоп южноафриканским эквивалентом Premier Cru или First Growth. Вина Kanonkop были отмечены бесчисленным количеством высоких наград и золотых медалей как национальных, так и международных выставок и конкурсов.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, свежий, питкий, с нежной фруктовой сладостью и деликатным послевкусием.

У вина приятный аромат с соблазнительными тонами экзотических фруктов, цветочного меда и минералов.

Вино хорошо подходит к десертам, белому мясу, крольчатине, фруктам.

"Baron Saint-Mitchel" Bordeaux AOC Blanc Moelleux — элегантное полусладкое вино, которое производится из белых сортов винограда, выращенных в регионе Бордо. В купаже в зависимости от винтажа можно обнаружить такие сорта, как Совиньон Блан и Семильон. Уникальность терруара позволяет получать аутентичные вина. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекают при контролируемой температуре и принудительно останавливается для сохранения природной сладости. Вино хорошо подходит к десертам, белому мясу, крольчатине, фруктам.В 2020 году в Бордо выдалась мягкая, но очень влажная весна, которая обеспечила как раннее распускание почек, так и цветение. Периодические летние грозы с градом вызвали локальный ущерб, снизив урожайность. Еще больше урожайность снизилась из-за вспышек плесени. Сбор урожая был одним из самых ранних в Бордо. Несмотря на низкую урожайность, плоды по большей части были здоровыми и высокого качества. Компания "Eurovins", представляющая вина "Baron Saint-Mitchel", была создана в 1986 году в Бордо с целью увеличения оптовых продаж вина и улучшения работы с национальными дистрибьюторами. Сначала компания специализировалась на продаже вин из Бордо, но постепенно расширила свой круг и стала представлять и вина других АОС. "Eurovins" выбрала серию Chateaux с отличным соотношением цены и качества, представляющих все наименования региона Бордо. В последнее время компания обратилась к экспортным рынкам и в настоящее время присутствует во многих странах Европы, Азии и Африки, предлагая неизменно качественные вина и другие напитки из Франции. В России "Eurovins" представляет знаменитые бордоские красные вина от лучших Шато региона.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, свежий, питкий, с нежной фруктовой сладостью и деликатным послевкусием.

У вина приятный аромат с соблазнительными тонами экзотических фруктов, цветочного меда и минералов.

Вино хорошо подходит к десертам, белому мясу, крольчатине, фруктам.

"Baron Saint-Mitchel" Bordeaux AOC Blanc Moelleux — элегантное полусладкое вино, которое производится из белых сортов винограда, выращенных в регионе Бордо. В купаже в зависимости от винтажа можно обнаружить такие сорта, как Совиньон Блан и Семильон. Уникальность терруара позволяет получать аутентичные вина. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекают при контролируемой температуре и принудительно останавливается для сохранения природной сладости. Вино хорошо подходит к десертам, белому мясу, крольчатине, фруктам.В 2020 году в Бордо выдалась мягкая, но очень влажная весна, которая обеспечила как раннее распускание почек, так и цветение. Периодические летние грозы с градом вызвали локальный ущерб, снизив урожайность. Еще больше урожайность снизилась из-за вспышек плесени. Сбор урожая был одним из самых ранних в Бордо. Несмотря на низкую урожайность, плоды по большей части были здоровыми и высокого качества. Компания "Eurovins", представляющая вина "Baron Saint-Mitchel", была создана в 1986 году в Бордо с целью увеличения оптовых продаж вина и улучшения работы с национальными дистрибьюторами. Сначала компания специализировалась на продаже вин из Бордо, но постепенно расширила свой круг и стала представлять и вина других АОС. "Eurovins" выбрала серию Chateaux с отличным соотношением цены и качества, представляющих все наименования региона Бордо. В последнее время компания обратилась к экспортным рынкам и в настоящее время присутствует во многих странах Европы, Азии и Африки, предлагая неизменно качественные вина и другие напитки из Франции. В России "Eurovins" представляет знаменитые бордоские красные вина от лучших Шато региона.

Вино темно-розового цвета с легкими рубиновыми бликами.

Вкус вина богатый, изысканный, с фруктовыми акцентами и приятными травяными нюансами в долгом послевкусии.

Вино покоряет многогранным, роскошным ароматом с оттенками спелых фруктов и разнообразных трав.

Вино достаточно универсально и сочетается с широким спектром блюд — от жареной корейки до азиатской кухни.

Pheasant's Tears, "Poliphonia" — красное вино, которое Джон Вурдеман описывает двумя словами: "Гармоничный хаос". Вино производится из купажа 417 сортов винограда (из 522 известных на сегодняшнее время). Поскольку каждый сорт созревает в разное время, то к моменту сбора урожая цвет ягод варьируется от золотисто-зеленоватого (незрелого), до тепно-пурпурного (переспевшие). Ферментация сусла проводится естественным способом в квеври, а помле пятидневной мацерации сусло подвергается прессованию.

Pheasant's Tears — небольшая винодельня, создание которой стало результатом совместных усилий американского художника и скульптора Джона Вурдемана, грузина Гелы Паталишвили и шведов Эрика Андермо, Якоба Мёрндаль и Хенрик Каллерстранд. Вундерман, идейный вдохновитель и глава винодельни, не только искренне занялся винным бизнесом, но и выучил грузинский язык, чтобы лучше понимать древнее культурное наследие страны и свою жену — уроженку Грузии. "Мы занимаемся восстановлением винодельческого наследия, поэтому делаем всё очень серьезно", — говорит Джон. Для изготовления вин используются только автохтонные, коренные сорта винограда и старинные, традиционные методы виноделия. Вина ферментируются и выдерживаются в глиняных кувшинах Квеври, вкопанных в почву.

Вино темно-розового цвета с легкими рубиновыми бликами.

Вкус вина богатый, изысканный, с фруктовыми акцентами и приятными травяными нюансами в долгом послевкусии.

Вино покоряет многогранным, роскошным ароматом с оттенками спелых фруктов и разнообразных трав.

Вино достаточно универсально и сочетается с широким спектром блюд — от жареной корейки до азиатской кухни.

Pheasant's Tears, "Poliphonia" — красное вино, которое Джон Вурдеман описывает двумя словами: "Гармоничный хаос". Вино производится из купажа 417 сортов винограда (из 522 известных на сегодняшнее время). Поскольку каждый сорт созревает в разное время, то к моменту сбора урожая цвет ягод варьируется от золотисто-зеленоватого (незрелого), до тепно-пурпурного (переспевшие). Ферментация сусла проводится естественным способом в квеври, а помле пятидневной мацерации сусло подвергается прессованию.

Pheasant's Tears — небольшая винодельня, создание которой стало результатом совместных усилий американского художника и скульптора Джона Вурдемана, грузина Гелы Паталишвили и шведов Эрика Андермо, Якоба Мёрндаль и Хенрик Каллерстранд. Вундерман, идейный вдохновитель и глава винодельни, не только искренне занялся винным бизнесом, но и выучил грузинский язык, чтобы лучше понимать древнее культурное наследие страны и свою жену — уроженку Грузии. "Мы занимаемся восстановлением винодельческого наследия, поэтому делаем всё очень серьезно", — говорит Джон. Для изготовления вин используются только автохтонные, коренные сорта винограда и старинные, традиционные методы виноделия. Вина ферментируются и выдерживаются в глиняных кувшинах Квеври, вкопанных в почву.

Вино привлекательного рубинового цвета с пурпурными отражениями.

Вкус вина сочный, щедрый, гармоничный, с освежающей кислотностью, клубнично-ежевичными акцентами, дымно-минеральным намеками и растительными нюансами в интригующем послевкусии.

Интенсивный аромат вина соткан из нот спелых черных и красных ягод, нюансов красного апельсина, пряностей, бальзамико, кожи и вяленого мяса.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, шашлыком, барбекю и разнообразными сырами.

"Y'a Bon The Canon" — гармоничное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Гаме с добавлением нескольких местных красных и белых сортов. Виноград семья Ганева закупает у биодинамических производителей региона Юра. Винификация осуществляется естественным путем. Перед розливом вино не очищается и не фильтруется, сера не добавляется. За час до употребления рекомендуется декантация. Это привлекательное кюве, которым можно насладиться в кругу друзей за его щедрую, очень соблазнительную свежесть.

Anne et Jean-Francois Ganevat — знаковая винодельня региона Жюра. Жан-Франсуа Ганева и его сестра Анна представляют 14-е поколение винодельческой семьи из Роталье,что на юге Жюры. После нескольких лет работы мастером в погребе Жана-Марка Морея в Шассань-Монраше, в 1998 году Жан-Франсуа вернулся в Жюру и встал у руля семейного поместья. В том же году Ганева перешел на органическое виноградарство, а в 2006 году — на биодинамическое. Практика Жана-Франсуа — "один участок-один тип почвы-один сорт винограда-одно кюве". В результате, в поместье ежегодно производится 45 разных кюве — очень хороших и... необыкновенных. Жан-Франсуа является мастером винификации натуральных вин, эталоном для целого поколения молодых виноградарей. Поместью принадлежит всего 8,5 га виноградников с низкой урожайностью. К счастью, Жан-Франсуа и его сестра Анна придумали покупать виноград в разных частях Бургундии у друзей-виноградарей, которые уважают их принципы биодинамики и также придерживаются их.

Вино привлекательного рубинового цвета с пурпурными отражениями.

Вкус вина сочный, щедрый, гармоничный, с освежающей кислотностью, клубнично-ежевичными акцентами, дымно-минеральным намеками и растительными нюансами в интригующем послевкусии.

Интенсивный аромат вина соткан из нот спелых черных и красных ягод, нюансов красного апельсина, пряностей, бальзамико, кожи и вяленого мяса.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, шашлыком, барбекю и разнообразными сырами.

"Y'a Bon The Canon" — гармоничное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Гаме с добавлением нескольких местных красных и белых сортов. Виноград семья Ганева закупает у биодинамических производителей региона Юра. Винификация осуществляется естественным путем. Перед розливом вино не очищается и не фильтруется, сера не добавляется. За час до употребления рекомендуется декантация. Это привлекательное кюве, которым можно насладиться в кругу друзей за его щедрую, очень соблазнительную свежесть.

Anne et Jean-Francois Ganevat — знаковая винодельня региона Жюра. Жан-Франсуа Ганева и его сестра Анна представляют 14-е поколение винодельческой семьи из Роталье,что на юге Жюры. После нескольких лет работы мастером в погребе Жана-Марка Морея в Шассань-Монраше, в 1998 году Жан-Франсуа вернулся в Жюру и встал у руля семейного поместья. В том же году Ганева перешел на органическое виноградарство, а в 2006 году — на биодинамическое. Практика Жана-Франсуа — "один участок-один тип почвы-один сорт винограда-одно кюве". В результате, в поместье ежегодно производится 45 разных кюве — очень хороших и... необыкновенных. Жан-Франсуа является мастером винификации натуральных вин, эталоном для целого поколения молодых виноградарей. Поместью принадлежит всего 8,5 га виноградников с низкой урожайностью. К счастью, Жан-Франсуа и его сестра Анна придумали покупать виноград в разных частях Бургундии у друзей-виноградарей, которые уважают их принципы биодинамики и также придерживаются их.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина — обильный, богатый, плотный, с насыщенными нотами спелых черных ягод, пряностей, дымка и ванили, зрелыми округлыми танинами и устойчивым фруктовым послевкусием.

Аромат вина соткан из нот черных ягод, сливы и специй.

Вино отлично сочетается со стейками, барбекю, мясом с кровью и шашлыками.

Красное сухое вино "Rib Shack Red" демонстрирует лучшие характеристики сортов винограда Шираз и Пинотаж. Это — сильное, мужское вино, которое нужно пить в сочетании со стейком, мясом с кровью и барбекю. На этикетке вина "Риб Шек Ред" есть подпись Дугласа Грина, который основал свою компанию в далеком 1938 году и с тех пор известен по всему миру своей продукцией превосходного качества.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее.Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина — обильный, богатый, плотный, с насыщенными нотами спелых черных ягод, пряностей, дымка и ванили, зрелыми округлыми танинами и устойчивым фруктовым послевкусием.

Аромат вина соткан из нот черных ягод, сливы и специй.

Вино отлично сочетается со стейками, барбекю, мясом с кровью и шашлыками.

Красное сухое вино "Rib Shack Red" демонстрирует лучшие характеристики сортов винограда Шираз и Пинотаж. Это — сильное, мужское вино, которое нужно пить в сочетании со стейком, мясом с кровью и барбекю. На этикетке вина "Риб Шек Ред" есть подпись Дугласа Грина, который основал свою компанию в далеком 1938 году и с тех пор известен по всему миру своей продукцией превосходного качества.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее.Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, элегантный, с фруктово-цветочными оттенками и приятной сладостью в интригующем послевкусии.

Аромат вина, живой и утонченный, наполнен фруктовыми нотами.

Вино гастрономически сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и легкими закусками.

Белое полусладкое вино "Bruza" Bianco Medium-Sweet производится из отборных сортов белого винограда, поэтому оно обладает светло-соломенным цветом и свежим ароматом. Ягоды выращиваются на аллювиальных почвах вулканического происхождения. Для получение вина урожай поддают мягкому прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре 16-18 °С.Крупнейший итальянский консорциум Cevico Gruppo, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. Общая площадь виноградников компании составляет 6.700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода.Сегодня группа компаний CE.VI.CO. является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, элегантный, с фруктово-цветочными оттенками и приятной сладостью в интригующем послевкусии.

Аромат вина, живой и утонченный, наполнен фруктовыми нотами.

Вино гастрономически сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и легкими закусками.

Белое полусладкое вино "Bruza" Bianco Medium-Sweet производится из отборных сортов белого винограда, поэтому оно обладает светло-соломенным цветом и свежим ароматом. Ягоды выращиваются на аллювиальных почвах вулканического происхождения. Для получение вина урожай поддают мягкому прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре 16-18 °С.Крупнейший итальянский консорциум Cevico Gruppo, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. Общая площадь виноградников компании составляет 6.700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода.Сегодня группа компаний CE.VI.CO. является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.

Портвейн красивого золотистого цвета с ореховым оттенком.

Насыщенный, бархатистый, изысканный вкус портвейна наполнен тонами цветов и цветочного нектара, меда, груш, яблок и засахаренных фруктов.

У портвейна элегантный аромат с оттенками цветов, белых фруктов и меда.

Портвейн идеален в качестве аперитива, подается со льдом, тоником, лимоном, мятой.

Cockburn’s Fine White Port — идеальный напиток для расслабления и отдыха в любое время суток. Поданный охлажденным в бокале с долькой лимона и веточкой мяты, этот белый портвейн создаст уютную атмосферу. Его сладость обеспечивается благодаря натуральному виноградному сахару, свежесть сохранена путем выдержки в резервуарах из нержавеющей стали, красивый ореховый оттенок — дополнительной выдержкой в деревянных бочках. Cockburn's – это один из ведущих мировых производителей портвейна. Компания была основана шотландским офицером Робертом Кокберном в 1815 году, она расположилась в Долине Дору, на севере Португалии, в традиционном центре производства портвейна.Компания Cockburn's имеет репутацию новатора, где наряду с традиционными и консервативными методами производства осуществляются нестандартные идеи. Одна из новаций – это экспериментальный виноградник, основанный в 1930 году для исследования и развития  малоизвестных или забытых сортов винограда. Недавний успех этого проекта –возрождение винограда Турига Насьональ, который отличается высочайшим качеством, по мнению экспертов, из этого сорта производится самый лучший портвейн. Теперь Турига Насьональ составляет 35% урожая Cockburn’s.  В 1994 году Кокбернс становится первой винодельней, награжденной сертификатом ISO 9002 за высококачественное производство, в 1997 году виноградники компании получили сертификат ISO 9002, а в 2000 году Cockburn's награждена сертификатом ISO 14001.Ассортимент Дома Cockburn's весьма широк – от молодых сортов «руби» до выдержанных «тони». Название «Ruby» в значительной степени определяется цветом портвейна, который обычно выдерживается  в больших бочках. Портвейн «Tawny», по крайней мере, этой винодельни выдерживается в меньших бочках, он обладает  красновато-коричневым цветом и вкусом с нотками орехов, иногда ириски. Винтажный портвейн производится в случае особо удачного урожая винограда, примерно раз в четыре года.

Портвейн красивого золотистого цвета с ореховым оттенком.

Насыщенный, бархатистый, изысканный вкус портвейна наполнен тонами цветов и цветочного нектара, меда, груш, яблок и засахаренных фруктов.

У портвейна элегантный аромат с оттенками цветов, белых фруктов и меда.

Портвейн идеален в качестве аперитива, подается со льдом, тоником, лимоном, мятой.

Cockburn’s Fine White Port — идеальный напиток для расслабления и отдыха в любое время суток. Поданный охлажденным в бокале с долькой лимона и веточкой мяты, этот белый портвейн создаст уютную атмосферу. Его сладость обеспечивается благодаря натуральному виноградному сахару, свежесть сохранена путем выдержки в резервуарах из нержавеющей стали, красивый ореховый оттенок — дополнительной выдержкой в деревянных бочках. Cockburn's – это один из ведущих мировых производителей портвейна. Компания была основана шотландским офицером Робертом Кокберном в 1815 году, она расположилась в Долине Дору, на севере Португалии, в традиционном центре производства портвейна.Компания Cockburn's имеет репутацию новатора, где наряду с традиционными и консервативными методами производства осуществляются нестандартные идеи. Одна из новаций – это экспериментальный виноградник, основанный в 1930 году для исследования и развития  малоизвестных или забытых сортов винограда. Недавний успех этого проекта –возрождение винограда Турига Насьональ, который отличается высочайшим качеством, по мнению экспертов, из этого сорта производится самый лучший портвейн. Теперь Турига Насьональ составляет 35% урожая Cockburn’s.  В 1994 году Кокбернс становится первой винодельней, награжденной сертификатом ISO 9002 за высококачественное производство, в 1997 году виноградники компании получили сертификат ISO 9002, а в 2000 году Cockburn's награждена сертификатом ISO 14001.Ассортимент Дома Cockburn's весьма широк – от молодых сортов «руби» до выдержанных «тони». Название «Ruby» в значительной степени определяется цветом портвейна, который обычно выдерживается  в больших бочках. Портвейн «Tawny», по крайней мере, этой винодельни выдерживается в меньших бочках, он обладает  красновато-коричневым цветом и вкусом с нотками орехов, иногда ириски. Винтажный портвейн производится в случае особо удачного урожая винограда, примерно раз в четыре года.

Вино демонстрирует рубиново-вишневый цвет.

Вино демонстрирует щедрый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-шоколадными оттенками, пикантной кислинкой и длительным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками вишни, ежевики, смородины, экзотических специй и ванили.

Вино рекомендуется употреблять в паре с мясными блюдами средиземноморской кухни (баранина со специями, сувлаки или кебаб), а также традиционными блюдами из жареного мяса, бараньими хвостами и стейками на гриле, тушеными блюдами и барбекю.

Diemersdal, Pinotage — красное сухое вино, в производстве которого используется одноименный сорт винограда, который произрастает на 16-летних виноградных лозах. Благодаря умеренному климату и прохладному морскому бризу Атлантического океана, ягоды созревают медленно и равномерно. Сбор урожая проходит только по достижению винограда полной зрелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации. Выдерживается вино 12-14 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба, из них 30% — новые.

Вино демонстрирует рубиново-вишневый цвет.

Вино демонстрирует щедрый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-шоколадными оттенками, пикантной кислинкой и длительным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками вишни, ежевики, смородины, экзотических специй и ванили.

Вино рекомендуется употреблять в паре с мясными блюдами средиземноморской кухни (баранина со специями, сувлаки или кебаб), а также традиционными блюдами из жареного мяса, бараньими хвостами и стейками на гриле, тушеными блюдами и барбекю.

Diemersdal, Pinotage — красное сухое вино, в производстве которого используется одноименный сорт винограда, который произрастает на 16-летних виноградных лозах. Благодаря умеренному климату и прохладному морскому бризу Атлантического океана, ягоды созревают медленно и равномерно. Сбор урожая проходит только по достижению винограда полной зрелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации. Выдерживается вино 12-14 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба, из них 30% — новые.

Вино имеет ярко-рубиновый цвет.

Вкус вина полный, мягкий округлый, бархатистый, утонченный, с отличным балансом между кислотностью и танинностью. Во вкусовой палитре прослеживаются ванильные и дубовые нотки, которые придают вес насыщенным фруктовым тонам (малина, слива). Послевкусие долгое, стойкое, слегка пряное.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты спелой вишни, черники, ванили, пряных специй и дуба.

Вино хорошо сочетается с блюдами южноафриканской кухни, такими как боботи, а также с карри и блюдами из красного мяса.

"La Cave" Pinotage — насыщенное, но при этом мягкое и изысканное красное сухое вино класса ультра-премиум, представляющее флагманскую линейку вин от компании Wellington Wines. Пинотаж, из которого изготавливается это вино, выращивается на двух отдельных низкоурожайных (менее 5т/га) виноградниках в Западном Кейпе. Климат здесь преимущественно средиземноморский. Преобладающими типами почв Западного Кейпа являются гранит, сланец и песчаник. Урожай для создания вина собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация проходит в открытых ферментерах при контролируемой температуре 26 °С. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 18 месяцев в новых французских бочках. Вино хорошо сочетается с блюдами южноафриканской кухни, такими как боботи, а также с карри и блюдами из красного мяса.Винтаж 2017 года получил ряд престижных наград, среди которых золотые медали на конкурсах "IWSC" и "Vitis Vinifera", а также серебряные — "Old Mutual Trophy Wine Show" и "Veritas" в 2018 году.

Wellington Wines — южноафриканская винодельческая компания, расположенная в Веллингтоне, которой принадлежат несколько брендов, в том числе известный "Wamakersvallei".На протяжении трех лет компания выпустила много вин, получивших высокие оценки специалистов и ценителей благородных напитков. Секретом успеха является сочетание передовых технологий в производстве и разнообразие используемых сортов винограда. Для винификации используются пневматические прессы, а весь процесс изготовления является полностью механизированным.  Одной из известных серий вин является Bain’s Way, названная в честь производителя автомобилей, который изобрел "The Gateway to the North".

Вино имеет ярко-рубиновый цвет.

Вкус вина полный, мягкий округлый, бархатистый, утонченный, с отличным балансом между кислотностью и танинностью. Во вкусовой палитре прослеживаются ванильные и дубовые нотки, которые придают вес насыщенным фруктовым тонам (малина, слива). Послевкусие долгое, стойкое, слегка пряное.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты спелой вишни, черники, ванили, пряных специй и дуба.

Вино хорошо сочетается с блюдами южноафриканской кухни, такими как боботи, а также с карри и блюдами из красного мяса.

"La Cave" Pinotage — насыщенное, но при этом мягкое и изысканное красное сухое вино класса ультра-премиум, представляющее флагманскую линейку вин от компании Wellington Wines. Пинотаж, из которого изготавливается это вино, выращивается на двух отдельных низкоурожайных (менее 5т/га) виноградниках в Западном Кейпе. Климат здесь преимущественно средиземноморский. Преобладающими типами почв Западного Кейпа являются гранит, сланец и песчаник. Урожай для создания вина собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация проходит в открытых ферментерах при контролируемой температуре 26 °С. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 18 месяцев в новых французских бочках. Вино хорошо сочетается с блюдами южноафриканской кухни, такими как боботи, а также с карри и блюдами из красного мяса.Винтаж 2017 года получил ряд престижных наград, среди которых золотые медали на конкурсах "IWSC" и "Vitis Vinifera", а также серебряные — "Old Mutual Trophy Wine Show" и "Veritas" в 2018 году.

Wellington Wines — южноафриканская винодельческая компания, расположенная в Веллингтоне, которой принадлежат несколько брендов, в том числе известный "Wamakersvallei".На протяжении трех лет компания выпустила много вин, получивших высокие оценки специалистов и ценителей благородных напитков. Секретом успеха является сочетание передовых технологий в производстве и разнообразие используемых сортов винограда. Для винификации используются пневматические прессы, а весь процесс изготовления является полностью механизированным.  Одной из известных серий вин является Bain’s Way, названная в честь производителя автомобилей, который изобрел "The Gateway to the North".

Вино яркого соломенного цвета.

Вино обладает приятным, освежающим вкусом, с нотками цитрусовых, абрикоса и спелого яблока.

В чистом и свежем аромате вина сочетаются ноты белых фруктов и полевых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, также отлично дополнит рыбные блюда и морепродукты.

Lacrima Purpura, Blanco Seco представляет собой легкое и освежающее белое сухое вино, вкус и аромат которого раскрываются нотами полевых цветов и белых фруктов. Виноград для производства вина выращивают на виноградниках в известном испанском винодельческом регионе Утель-Рекена, который расположен на ровном плато длинной 70 км. Климат региона представляет собой сочетание континентального и средиземноморского, поэтому присутствует риск ранних заморозков. Собранный урожай ферментируют традиционным способом, а выдержку проводят в резервуарах из нержавеющей стали. Охлажденное до 6-10°С вино послужит отличным аперитивом, а также составит хорошую пару рыбным блюдам и морепродуктам.

История Cherubino Valsangiacomo началась в 1831 году в Швейцарии, когда Vittore Valsangiacomo основал свою винодельню на границе с Италией. Позднее его сын, Cherubino, решил открыть в испанских городах Валенсии и Аликанте фирмы, экспортирующие вино, так как его привлекало отличное логистическое расположение мест и качество винограда. Бизнес пошел в гору и спустя некоторое время винодельни Cherubino Valsangiacomo появились в нескольких небольших испанских городках.В 1997 году головной офис компании переехал в город Чива, поскольку здесь мощности винодельни полностью обеспечивали производство и хранение вина и концентрированного виноградного сока. В 2002 году все винодельни были модернизированы, а также построено новое современное производство, включающее в себя погреба вместимостью 2000 бочек. В 2008 году компания Cherubino Valsangiacomo запустила проект San Juan, под лейблом которого производятся вина на 100% из виноградного сорта Бобаль, выращенного на уникальном винограднике размером 10 га, где произрастают 100-летние лозы. Сегодня уже пятое поколение семьи занимается производством вина, демонстрируя приверженность семейным и винодельческим традициям. 

Вино яркого соломенного цвета.

Вино обладает приятным, освежающим вкусом, с нотками цитрусовых, абрикоса и спелого яблока.

В чистом и свежем аромате вина сочетаются ноты белых фруктов и полевых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, также отлично дополнит рыбные блюда и морепродукты.

Lacrima Purpura, Blanco Seco представляет собой легкое и освежающее белое сухое вино, вкус и аромат которого раскрываются нотами полевых цветов и белых фруктов. Виноград для производства вина выращивают на виноградниках в известном испанском винодельческом регионе Утель-Рекена, который расположен на ровном плато длинной 70 км. Климат региона представляет собой сочетание континентального и средиземноморского, поэтому присутствует риск ранних заморозков. Собранный урожай ферментируют традиционным способом, а выдержку проводят в резервуарах из нержавеющей стали. Охлажденное до 6-10°С вино послужит отличным аперитивом, а также составит хорошую пару рыбным блюдам и морепродуктам.

История Cherubino Valsangiacomo началась в 1831 году в Швейцарии, когда Vittore Valsangiacomo основал свою винодельню на границе с Италией. Позднее его сын, Cherubino, решил открыть в испанских городах Валенсии и Аликанте фирмы, экспортирующие вино, так как его привлекало отличное логистическое расположение мест и качество винограда. Бизнес пошел в гору и спустя некоторое время винодельни Cherubino Valsangiacomo появились в нескольких небольших испанских городках.В 1997 году головной офис компании переехал в город Чива, поскольку здесь мощности винодельни полностью обеспечивали производство и хранение вина и концентрированного виноградного сока. В 2002 году все винодельни были модернизированы, а также построено новое современное производство, включающее в себя погреба вместимостью 2000 бочек. В 2008 году компания Cherubino Valsangiacomo запустила проект San Juan, под лейблом которого производятся вина на 100% из виноградного сорта Бобаль, выращенного на уникальном винограднике размером 10 га, где произрастают 100-летние лозы. Сегодня уже пятое поколение семьи занимается производством вина, демонстрируя приверженность семейным и винодельческим традициям. 

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вино интригует глубоким, сбалансированным вкусом с нотами темных фруктов, шоколада и поджаренных бананов, мягкими танинами и пряными нюансами в длительном послевкусии.

Вино обладает щедрым, многогранным ароматом, в котором ноты спелых темных фруктов, шоколада и ванили гармонично дополняются нюансами средиземноморских специй.

Вино рекомендуется употреблять в паре с мясными блюдами средиземноморской кухни (баранина со специями, сувлаки или кебаб), а также традиционными блюдами из жареного мяса, бараньими хвостами и стейками на гриле, тушеными блюдами и барбекю.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вино интригует глубоким, сбалансированным вкусом с нотами темных фруктов, шоколада и поджаренных бананов, мягкими танинами и пряными нюансами в длительном послевкусии.

Вино обладает щедрым, многогранным ароматом, в котором ноты спелых темных фруктов, шоколада и ванили гармонично дополняются нюансами средиземноморских специй.

Вино рекомендуется употреблять в паре с мясными блюдами средиземноморской кухни (баранина со специями, сувлаки или кебаб), а также традиционными блюдами из жареного мяса, бараньими хвостами и стейками на гриле, тушеными блюдами и барбекю.

Вино непрозрачного глубокого гранатово-фиолетового цвета, более бледного к краю бокала.

Богатый и зрелый вкус вина отличается теплотой и изысканным балансом между фруктовой составляющей, кислотностью и влиянием дубовой древесины, которое проявляется в оттенках специй в пряном послевкусии.

Аромат вина наполнен оттенками зрелых красных ягод, сливы и смородины, которые находятся в окружении намеков специй.

Вино превосходно сочетается с жареным красным мясом, свининой, дичью.

Boschendal, "Sommelier Selection" Pinotage — красное сухое вино, созданное из классического сорта винограда Южной Африки — Пинотаж. 2016 год был одним из самых сухих сезонов Южной Африки. Зима практически без осадков и необычайно жаркие месяцы повлияли на объем урожая, который был значительно меньше, чем предыдущий. Но при этом виноград отличался сложностью вкуса, концентрацией и интенсивностью. После ручного сбора урожая, ягоды сортируются, отделяются от гребней, измельчаются. Процесс ферментации осуществляется в открытых стальных резервуарах. Для лучшей экстракции танинов применяют технику регулярного ремонтажа и пижажа. После ферментации виноград прессуют. 50% сусла выдерживается в старых бочках из французского дуба, 50% — в стальных резервуарах.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее.Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино непрозрачного глубокого гранатово-фиолетового цвета, более бледного к краю бокала.

Богатый и зрелый вкус вина отличается теплотой и изысканным балансом между фруктовой составляющей, кислотностью и влиянием дубовой древесины, которое проявляется в оттенках специй в пряном послевкусии.

Аромат вина наполнен оттенками зрелых красных ягод, сливы и смородины, которые находятся в окружении намеков специй.

Вино превосходно сочетается с жареным красным мясом, свининой, дичью.

Boschendal, "Sommelier Selection" Pinotage — красное сухое вино, созданное из классического сорта винограда Южной Африки — Пинотаж. 2016 год был одним из самых сухих сезонов Южной Африки. Зима практически без осадков и необычайно жаркие месяцы повлияли на объем урожая, который был значительно меньше, чем предыдущий. Но при этом виноград отличался сложностью вкуса, концентрацией и интенсивностью. После ручного сбора урожая, ягоды сортируются, отделяются от гребней, измельчаются. Процесс ферментации осуществляется в открытых стальных резервуарах. Для лучшей экстракции танинов применяют технику регулярного ремонтажа и пижажа. После ферментации виноград прессуют. 50% сусла выдерживается в старых бочках из французского дуба, 50% — в стальных резервуарах.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее.Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина насыщенный, богатый, со сливочной текстурой и округлое, роскошное послевкусие средней длины.

Сложный аромат вина состоит из богатых оттенков дуба, специй, груши и ванили.

Вино хорошо сочетается с жареной курицей или рыбой, брускеттой и жареным картофелем.

Coastal Ridge, Chardonnay — богатое вино с обильным ароматом, сливочным вкусом и роскошным послевкусием. Сбор Шардоне и других сортов для изготовления вина осуществляется в прохладные утренние часы, чтобы сохранить плоды в идеальном состоянии и избежать окисления. После тщательного отбора виноград мягко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре. Непродолжительная выдержка вина проходит в емкостях из нержавеющей стали. Винтаж 2017 года завоевал бронзовую медаль на "Orange County Fair Commercial Wine Competition, 2018".Винодельческое хозяйство Coastal Ridge, входящее в состав Bronco Wine Company, может похвастаться коллекцией из девяти отличных, неоднократно отмеченных наградами вин на любой вкус. Виноград для создания своих моносортовых вин компания выращивает в Долине Напа. Эти вина показывают хорошие органолептические характеристики и хорошее соотношение цены и качества. В 2001 году журнал "Wine & Spirits Magazine" отметил винодельню Коустал Ридж как лучшего американского производителя доступных вин.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина насыщенный, богатый, со сливочной текстурой и округлое, роскошное послевкусие средней длины.

Сложный аромат вина состоит из богатых оттенков дуба, специй, груши и ванили.

Вино хорошо сочетается с жареной курицей или рыбой, брускеттой и жареным картофелем.

Coastal Ridge, Chardonnay — богатое вино с обильным ароматом, сливочным вкусом и роскошным послевкусием. Сбор Шардоне и других сортов для изготовления вина осуществляется в прохладные утренние часы, чтобы сохранить плоды в идеальном состоянии и избежать окисления. После тщательного отбора виноград мягко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре. Непродолжительная выдержка вина проходит в емкостях из нержавеющей стали. Винтаж 2017 года завоевал бронзовую медаль на "Orange County Fair Commercial Wine Competition, 2018".Винодельческое хозяйство Coastal Ridge, входящее в состав Bronco Wine Company, может похвастаться коллекцией из девяти отличных, неоднократно отмеченных наградами вин на любой вкус. Виноград для создания своих моносортовых вин компания выращивает в Долине Напа. Эти вина показывают хорошие органолептические характеристики и хорошее соотношение цены и качества. В 2001 году журнал "Wine & Spirits Magazine" отметил винодельню Коустал Ридж как лучшего американского производителя доступных вин.

Ферментация и длящаяся 16 месяцев выдержка этого вина проходит в дубовых, в том числе новых, бочках из американского и французского дуба. Прекрасно сбалансированное вино с богатым фруктовым ароматом и бархатистым вкусом с тонами красных и черных ягод и корицы с древесными нотками можно подать к зрелым сырам и блюдам, приготовленным из красного мяса. 

Ферментация и длящаяся 16 месяцев выдержка этого вина проходит в дубовых, в том числе новых, бочках из американского и французского дуба. Прекрасно сбалансированное вино с богатым фруктовым ароматом и бархатистым вкусом с тонами красных и черных ягод и корицы с древесными нотками можно подать к зрелым сырам и блюдам, приготовленным из красного мяса. 

Вино насыщенного рубинового цвета с лиловым ободком.

Вино отличается интенсивным, многогранным, сочным вкусом с нотами шелковицы, малины, ежевики и вишни, дополненными пряными оттенками табака, хорошо интегрированными танинами, шелковистой текстурой и долгим, приятным, свежим послевкусием.

Яркий аромат вина изобилует оттенками спелых красных и черных ягод.

Вино станет прекрасным сопровождением блюдам из красного мяса, таким как медальон из свинины, обжаренному стейку или шашлыку из баранины на гриле с беконом и приправой из розмарина.

"Brampton" — серия премиальных вин для людей, молодых душой, которые видят искру возможностей во всем, что их окружает. Вина изготавливаются в округе Кейп-Уайнлендс, расположенном в провинции Западный Кейп, командой вдохновленных виноделов. Эти яркие вина прославляют красочное мышление, творчество, жизнь. Вино должно быть продолжением вашего стиля. Следите за своим постоянно меняющимся миром. И если вы один из тех людей, которым нравится играть в ритме собственного звука и жить громко, то вина "Брэмптон" — для вас. "Brampton" Pinotage — красное сухое южноафриканское вино с ярким ароматом и богатым, шелковистым вкусом, созданное из винограда сорта Пинотаж. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне виноград бережно прессуют и подвергают ферментации отдельными небольшими партиями для достижения максимального выражения сортовых характеристик. Вина выдерживаются в течение 12-ти месяцев, после чего смешиваются и составляется окончательный ассамбляж. "Brampton" Pinotage лучше всего наслаждаться в течение 5-ти лет после урожая. Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино насыщенного рубинового цвета с лиловым ободком.

Вино отличается интенсивным, многогранным, сочным вкусом с нотами шелковицы, малины, ежевики и вишни, дополненными пряными оттенками табака, хорошо интегрированными танинами, шелковистой текстурой и долгим, приятным, свежим послевкусием.

Яркий аромат вина изобилует оттенками спелых красных и черных ягод.

Вино станет прекрасным сопровождением блюдам из красного мяса, таким как медальон из свинины, обжаренному стейку или шашлыку из баранины на гриле с беконом и приправой из розмарина.

"Brampton" — серия премиальных вин для людей, молодых душой, которые видят искру возможностей во всем, что их окружает. Вина изготавливаются в округе Кейп-Уайнлендс, расположенном в провинции Западный Кейп, командой вдохновленных виноделов. Эти яркие вина прославляют красочное мышление, творчество, жизнь. Вино должно быть продолжением вашего стиля. Следите за своим постоянно меняющимся миром. И если вы один из тех людей, которым нравится играть в ритме собственного звука и жить громко, то вина "Брэмптон" — для вас. "Brampton" Pinotage — красное сухое южноафриканское вино с ярким ароматом и богатым, шелковистым вкусом, созданное из винограда сорта Пинотаж. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне виноград бережно прессуют и подвергают ферментации отдельными небольшими партиями для достижения максимального выражения сортовых характеристик. Вина выдерживаются в течение 12-ти месяцев, после чего смешиваются и составляется окончательный ассамбляж. "Brampton" Pinotage лучше всего наслаждаться в течение 5-ти лет после урожая. Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, богатый, сбалансированный, элегантный, с нотами красных фруктов, сена, пикантных пряных трав, зеленого табака, древесины и минеральной напряженностью. Плотные танины оставляют приятный след в свежем послевкусии.

Сложный аромат вина постепенно раскрывается оттенками черной вишни, горького черного чая, белого перца, кожи, опавшей осенней листвы и смолы.

Вино рекомендуют употреблять в паре с блюдами из красного мяса, голубым сыром и шоколадом.

Винодельня "Southern Right" была основана в 1994 году Энтони Гамильтоном Расселом, это специальный проект, специализирующийся на винах из Пинотажа и Совиньон Блана. Винодельня расположена на поразительно красивом участке, площадью 448 га, в долине Хемель-ан-Аарде, сразу за старой рыбацкой деревней Херманус. Под брендом "Southern Right" производятся серьезные, достойные выдержки вина, сочетающие в себе уникальные сортовые характеристики южноафриканского винограда, классический стиль и изысканность. Вина названы в честь редких южных китов, которые часто приплывают в прохладный южноатлантический залив Уокер-Бэй, в 3 км от виноградников. С каждой проданной бутылки "Southern Right" компания делает отчисления в защиту этого уникального вида млекопитающих и сохранение их естественной среды обитания."Southern Right" Pinotage — красное сухое вино с отличной структурой и сочной фруктовостью. Пинотаж для этого вина выращивается на каменистых, богатых глиной и сланцем почвах в Hemel-en-Aarde Valley (20%), Upper Hemel-en-Aarde Valley (44%), Walker Bay (2%) и Swartland (34%). Винификация и выдержка вина на протяжении 9 месяцев проводятся в 228-литровых (56%) и 400-литровых (44%) бочках из французского дуба первого (8%), второго (8%), третьего (16%) и четвертого (68%) наполнения. Винтаж 2020 года был бутилирован в январе 2021 года.В 2020 году погода во время цветения была благоприятной, хотя и немного влажной. Созревание было немного неравномерным. В целом год был более влажным, чем несколько предыдущих лет. Особенно дождливые октябрь и январь вызвали появление ложной мучнистой росы, которая переросла в оидиум, а затем и ботритис. Однако органические методы обработки успешно сдерживали распространение плесени. Средние максимальные температуры в декабре, январе, феврале и марте не превышали 25 °С. Таким образом, вегетационный цикл был более прохладным, чем в 2019 году. Сбор урожая начался чуть раньше обычного, с первой недели февраля. Отличительной особенностью урожая 2020 года была фенольная спелость при более низком содержании алкоголя, чем обычно. Урожайность была, как всегда, очень низкой. Вина этого года отличаются подчеркнутой элегантностью, минеральной чистотой и соленостью. Очень захватывающий результат, несмотря на погодные условия. 

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, богатый, сбалансированный, элегантный, с нотами красных фруктов, сена, пикантных пряных трав, зеленого табака, древесины и минеральной напряженностью. Плотные танины оставляют приятный след в свежем послевкусии.

Сложный аромат вина постепенно раскрывается оттенками черной вишни, горького черного чая, белого перца, кожи, опавшей осенней листвы и смолы.

Вино рекомендуют употреблять в паре с блюдами из красного мяса, голубым сыром и шоколадом.

Винодельня "Southern Right" была основана в 1994 году Энтони Гамильтоном Расселом, это специальный проект, специализирующийся на винах из Пинотажа и Совиньон Блана. Винодельня расположена на поразительно красивом участке, площадью 448 га, в долине Хемель-ан-Аарде, сразу за старой рыбацкой деревней Херманус. Под брендом "Southern Right" производятся серьезные, достойные выдержки вина, сочетающие в себе уникальные сортовые характеристики южноафриканского винограда, классический стиль и изысканность. Вина названы в честь редких южных китов, которые часто приплывают в прохладный южноатлантический залив Уокер-Бэй, в 3 км от виноградников. С каждой проданной бутылки "Southern Right" компания делает отчисления в защиту этого уникального вида млекопитающих и сохранение их естественной среды обитания."Southern Right" Pinotage — красное сухое вино с отличной структурой и сочной фруктовостью. Пинотаж для этого вина выращивается на каменистых, богатых глиной и сланцем почвах в Hemel-en-Aarde Valley (20%), Upper Hemel-en-Aarde Valley (44%), Walker Bay (2%) и Swartland (34%). Винификация и выдержка вина на протяжении 9 месяцев проводятся в 228-литровых (56%) и 400-литровых (44%) бочках из французского дуба первого (8%), второго (8%), третьего (16%) и четвертого (68%) наполнения. Винтаж 2020 года был бутилирован в январе 2021 года.В 2020 году погода во время цветения была благоприятной, хотя и немного влажной. Созревание было немного неравномерным. В целом год был более влажным, чем несколько предыдущих лет. Особенно дождливые октябрь и январь вызвали появление ложной мучнистой росы, которая переросла в оидиум, а затем и ботритис. Однако органические методы обработки успешно сдерживали распространение плесени. Средние максимальные температуры в декабре, январе, феврале и марте не превышали 25 °С. Таким образом, вегетационный цикл был более прохладным, чем в 2019 году. Сбор урожая начался чуть раньше обычного, с первой недели февраля. Отличительной особенностью урожая 2020 года была фенольная спелость при более низком содержании алкоголя, чем обычно. Урожайность была, как всегда, очень низкой. Вина этого года отличаются подчеркнутой элегантностью, минеральной чистотой и соленостью. Очень захватывающий результат, несмотря на погодные условия. 

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вино демонстрирует гармоничный, гладкий вкус с фруктово-цветочными оттенками, живой кислинкой и легкими травяными нюансами в послевкусии.

Освежающий аромат вина изобилует оттенками цитрусовых, минералов и белых цветов.

Вино чудесно подходит к блюдам из рыбы, легкие салаты, морепродукты, легкие салаты.

Белое сухое вино Erwin Sabathi, Sabathini изготавливается из типичных для Штирии белых сортов винограда. Их смесь дарит вину неординарный освежающий аромат белых цветов и зеленой спаржи. После сбора урожая ягоды подвергаются сортировке с последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в емкостях из нержавеющей стали. Употреблять его стоит по истечении минимум двух лет после изготовления.

История компании Erwin Sabathi началась в 1650 году, когда Георг Сабати основал небольшую винодельню. Управление хозяйством передавалось из поколения в поколение и лишь в 1914 года оно перестало работать. В 1938 году винодельня была продана Йоганну Сабати и его жене, Людмиле. В середине 50-х годов Йоганн существенно расширил площадь своих виноградников, и высадил на них лозы винограда Совиньон Блан.В 1968 году Эрвин Сабати приобрел магазин, в котором и сегодня продаются вина компании. В этот период также были куплены новые виноградники. Большой подъем в компании начался в 1992 году, когда руководство полностью перешло к Эрвину Сабати. Он построил новый винный погреб, в котором с 2004 года начали выдерживаться вина.Семейная винодельня, как и в старые времена расположена во владении Эрвин. Здесь живет Эрвин Сабати с двумя младшими братьями, Gerd и Christoph. В 2016 году завод проходил процесс сертификации органического виноделия. По мнению журнала "Falstaff" Erwin Sabathi была названа винодельней 2016 года.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вино демонстрирует гармоничный, гладкий вкус с фруктово-цветочными оттенками, живой кислинкой и легкими травяными нюансами в послевкусии.

Освежающий аромат вина изобилует оттенками цитрусовых, минералов и белых цветов.

Вино чудесно подходит к блюдам из рыбы, легкие салаты, морепродукты, легкие салаты.

Белое сухое вино Erwin Sabathi, Sabathini изготавливается из типичных для Штирии белых сортов винограда. Их смесь дарит вину неординарный освежающий аромат белых цветов и зеленой спаржи. После сбора урожая ягоды подвергаются сортировке с последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в емкостях из нержавеющей стали. Употреблять его стоит по истечении минимум двух лет после изготовления.

История компании Erwin Sabathi началась в 1650 году, когда Георг Сабати основал небольшую винодельню. Управление хозяйством передавалось из поколения в поколение и лишь в 1914 года оно перестало работать. В 1938 году винодельня была продана Йоганну Сабати и его жене, Людмиле. В середине 50-х годов Йоганн существенно расширил площадь своих виноградников, и высадил на них лозы винограда Совиньон Блан.В 1968 году Эрвин Сабати приобрел магазин, в котором и сегодня продаются вина компании. В этот период также были куплены новые виноградники. Большой подъем в компании начался в 1992 году, когда руководство полностью перешло к Эрвину Сабати. Он построил новый винный погреб, в котором с 2004 года начали выдерживаться вина.Семейная винодельня, как и в старые времена расположена во владении Эрвин. Здесь живет Эрвин Сабати с двумя младшими братьями, Gerd и Christoph. В 2016 году завод проходил процесс сертификации органического виноделия. По мнению журнала "Falstaff" Erwin Sabathi была названа винодельней 2016 года.