Вино Пино Неро, Вайсбургундер и Аликанте, Страница 26
Выберите фильтры
- 867
- 51
- 45
- 911
- 41
- 5
- 3
- 436
- 215
- 110
- 65
- 23
- Еще 15
- 166
- 128
- 107
- 59
- 44
- Еще 73
- 27
- 18
- 15
- 15
- 12
- Еще 145
- 645
- 279
- 14883
- 13930
- 13593
- Еще 95
- 43
- 42
- 29
- 28
- 12
- Еще 16
- 45
- 43
- 6
- 1
- 103
- 78
- 60
- 53
- 51
- Еще 2
- 535
- 329
- 32
- 16
- 10
- Еще 5
Цвет вина — интенсивный красно-рубиновый.
Вино демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мягкими танинами в долгом послевкусии.
Щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, черники, пряностей и черного перца.
Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, дичи и зрелые сыры.
Il Poggiarello, "Perticato Le Giastre" Pinot Nero, Colli Piacentini IGT — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Неро. Ягоды произрастают на холмах Пьячентини в западной части региона Эмилия-Романья. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, дичи и зрелые сыры.
Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.
Цвет вина — интенсивный красно-рубиновый.
Вино демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мягкими танинами в долгом послевкусии.
Щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, черники, пряностей и черного перца.
Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, дичи и зрелые сыры.
Il Poggiarello, "Perticato Le Giastre" Pinot Nero, Colli Piacentini IGT — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Неро. Ягоды произрастают на холмах Пьячентини в западной части региона Эмилия-Романья. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, дичи и зрелые сыры.
Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.
Вино темного рубиново-красного цвета.
У вина округлый, сбалансированный вкус с фруктовыми тонами, зрелыми танинами и стойким послевкусием.
Щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы, красных ягод и цветов фиалки.
Вино рекомендуется сочетать с мясными блюдами, барбекю, пиццей и пастой.
Kavaklidere, "Yakut" — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Окюзгёзю, Богазкере, Кариньяно и Аликанте Буше. В переводе с турецкого "Yakut" обозначает "Рубин". Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей мацерацией и ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется сочетать с мясными блюдами, барбекю, пиццей и пастой.Вино завоевало бронзовую медаль на "Decanter, 2020".
Kavaklidere — первая частная винодельня в Турции, основанная в 1929 году в Анкаре супругами Севдой и Кенапом Анд. Благодаря десятилетиям успешного развития фирма стала лидером в своей отрасли. Компания владеет 645 га виноградников в Анатолии, где винодельческая традиция насчитывает более четырех столетий. Особые микроклиматические зоны этого региона благоприятствуют выращиванию европейских и автохтонных сортов винограда.Со дня своего основания винодельня Каваклидере следует принципу “Анатолийские вина — из анатолийского винограда”. Она представила вина из редких турецких сортов ценителям благородного напитка во всем мире. Успех и качество вин компании подтверждают более чем 900 медалей, полученных на конкурсах в Турции и за границей. В 2005 году партнерство с французской фирмой Duvigneau S.A, Kav Vin Inc. открыло предприятию возможность к осуществлению модернизации и выходу на более широкие рынки. Кроме виноделия, Каваклидере уделяет внимания популяризации классического искусства, финансируя заложенный основателями компании фонд Sevda-Cenap Music Foundation.
Вино темного рубиново-красного цвета.
У вина округлый, сбалансированный вкус с фруктовыми тонами, зрелыми танинами и стойким послевкусием.
Щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы, красных ягод и цветов фиалки.
Вино рекомендуется сочетать с мясными блюдами, барбекю, пиццей и пастой.
Kavaklidere, "Yakut" — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Окюзгёзю, Богазкере, Кариньяно и Аликанте Буше. В переводе с турецкого "Yakut" обозначает "Рубин". Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей мацерацией и ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется сочетать с мясными блюдами, барбекю, пиццей и пастой.Вино завоевало бронзовую медаль на "Decanter, 2020".
Kavaklidere — первая частная винодельня в Турции, основанная в 1929 году в Анкаре супругами Севдой и Кенапом Анд. Благодаря десятилетиям успешного развития фирма стала лидером в своей отрасли. Компания владеет 645 га виноградников в Анатолии, где винодельческая традиция насчитывает более четырех столетий. Особые микроклиматические зоны этого региона благоприятствуют выращиванию европейских и автохтонных сортов винограда.Со дня своего основания винодельня Каваклидере следует принципу “Анатолийские вина — из анатолийского винограда”. Она представила вина из редких турецких сортов ценителям благородного напитка во всем мире. Успех и качество вин компании подтверждают более чем 900 медалей, полученных на конкурсах в Турции и за границей. В 2005 году партнерство с французской фирмой Duvigneau S.A, Kav Vin Inc. открыло предприятию возможность к осуществлению модернизации и выходу на более широкие рынки. Кроме виноделия, Каваклидере уделяет внимания популяризации классического искусства, финансируя заложенный основателями компании фонд Sevda-Cenap Music Foundation.
Вино темно-фиолетового цвета.
Вино обладает элегантным, гармоничным, полным, насыщенным, фруктовым вкусом с шелковистой текстурой, мягкими танинами, свежей кислотностью и приятным послевкусием с легкими копчеными нотами.
Вино демонстрирует утонченный, сортовой аромат, наполненный оттенками спелых диких фруктов, гармонично дополненными пряными нотами.
Вино составит хорошую гастрономическую пару мясным блюдам и сырам.
"Quinta do Casal Branco" Tinto — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Сира, Каштелау и Аликанте Буше, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Тежу, расположенном в бассейне реки Тежу. Здесь преобладают известняковые и глинистые почвы, а также средиземноморский климат с небольшими колебаниями суточных температур, сформированный под влиянием реки Тежу. Благоприятные геоклиматические условия региона способствуют полному созреванию винограда, который, в свою очередь, наделяет вина специфическими характеристиками, демонстрируя свои лучшие качества. Возраст виноградных лоз колеблется от 15 до 25 лет. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются дроблению и последующей ферментации в бетонных емкостях при контролируемой температуре 25-28 °C. Вино выдерживается 8 месяцев в емкостях из нержавеющей стали (60%) и бочках из французского дуба (40%). В результате получается хорошо сбалансированное вино с богатой вкусоароматической палитрой. На пике зрелости "Quinta do Casal Branco" Tinto будет находиться между 2019 и 2025 годами.
Расположенная в регионе Рибатежу (также известном как "Тежу") винодельня Quinta do Casal Branco является большим землевладельцем с более чем 140 гектарами виноградников. Главный человек здесь — Хосе Лобо де Васконселос. Его семья управляет имением с 1775 года, а сам он пришел в команду в 1986 году. Раньше виноградники составляли около 200 га, но были слишком обширными для их качественной обработки. Поэтому посадки сократили или перенесли на более подходящие участки. Помимо этого, немного изменился сортовой состав, дополнившись помимо традиционных для Португалии сортов еще и международными.В 2004 году был построен новый завод, который ориентирован на изготовление высококачественных вин. 70% продукции (20 линеек вин) идет на экспорт в Бразилию, Великобританию, Бельгию, Польшу, США, Венесуэлу, Китай, Южную Африку, Анголу, Индию, Германию и Швейцарию.
Вино темно-фиолетового цвета.
Вино обладает элегантным, гармоничным, полным, насыщенным, фруктовым вкусом с шелковистой текстурой, мягкими танинами, свежей кислотностью и приятным послевкусием с легкими копчеными нотами.
Вино демонстрирует утонченный, сортовой аромат, наполненный оттенками спелых диких фруктов, гармонично дополненными пряными нотами.
Вино составит хорошую гастрономическую пару мясным блюдам и сырам.
"Quinta do Casal Branco" Tinto — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Сира, Каштелау и Аликанте Буше, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Тежу, расположенном в бассейне реки Тежу. Здесь преобладают известняковые и глинистые почвы, а также средиземноморский климат с небольшими колебаниями суточных температур, сформированный под влиянием реки Тежу. Благоприятные геоклиматические условия региона способствуют полному созреванию винограда, который, в свою очередь, наделяет вина специфическими характеристиками, демонстрируя свои лучшие качества. Возраст виноградных лоз колеблется от 15 до 25 лет. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются дроблению и последующей ферментации в бетонных емкостях при контролируемой температуре 25-28 °C. Вино выдерживается 8 месяцев в емкостях из нержавеющей стали (60%) и бочках из французского дуба (40%). В результате получается хорошо сбалансированное вино с богатой вкусоароматической палитрой. На пике зрелости "Quinta do Casal Branco" Tinto будет находиться между 2019 и 2025 годами.
Расположенная в регионе Рибатежу (также известном как "Тежу") винодельня Quinta do Casal Branco является большим землевладельцем с более чем 140 гектарами виноградников. Главный человек здесь — Хосе Лобо де Васконселос. Его семья управляет имением с 1775 года, а сам он пришел в команду в 1986 году. Раньше виноградники составляли около 200 га, но были слишком обширными для их качественной обработки. Поэтому посадки сократили или перенесли на более подходящие участки. Помимо этого, немного изменился сортовой состав, дополнившись помимо традиционных для Португалии сортов еще и международными.В 2004 году был построен новый завод, который ориентирован на изготовление высококачественных вин. 70% продукции (20 линеек вин) идет на экспорт в Бразилию, Великобританию, Бельгию, Польшу, США, Венесуэлу, Китай, Южную Африку, Анголу, Индию, Германию и Швейцарию.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.
Вино обладает полным, щедрым, изысканным, гармоничным вкусом с нотами диких ягод, пряных специй, подлеска и древесины, идеальным балансом между нежными танинами и приятной кислотностью, долгим, интригующим послевкусием.
Богатый букет вина соблазняет гармоничным переплетением нот спелых красных фруктов и цветов фиалки.
Вино является идеальным компаньоном к блюдам из белого и красного мяса, сырам средней степени выдержки.
"Castel Firmian" Pinot Nero — прекрасный пример качественного, обладающего индивидуальностью вина. Его приятный аромат и элегантный вкус только подтверждают особенность и неповторимость терруара виноградников, находящихся в горах Фаедо и Прессано. Выращенный здесь виноград сорта Пино Неро подвергают традиционной для красных вин мацерации на кожице в течение 4-5 дней, а затем ферментируют при контролируемой температуре 25 °C. Далее вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 6-8 месяцев.
Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.
Вино обладает полным, щедрым, изысканным, гармоничным вкусом с нотами диких ягод, пряных специй, подлеска и древесины, идеальным балансом между нежными танинами и приятной кислотностью, долгим, интригующим послевкусием.
Богатый букет вина соблазняет гармоничным переплетением нот спелых красных фруктов и цветов фиалки.
Вино является идеальным компаньоном к блюдам из белого и красного мяса, сырам средней степени выдержки.
"Castel Firmian" Pinot Nero — прекрасный пример качественного, обладающего индивидуальностью вина. Его приятный аромат и элегантный вкус только подтверждают особенность и неповторимость терруара виноградников, находящихся в горах Фаедо и Прессано. Выращенный здесь виноград сорта Пино Неро подвергают традиционной для красных вин мацерации на кожице в течение 4-5 дней, а затем ферментируют при контролируемой температуре 25 °C. Далее вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 6-8 месяцев.
Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".
Вино интенсивного темно-красного цвета.
В мягком, структурированном вкусе вина доминируют многочисленные тона фруктов и ягод. Долгое послевкусие оканчивается солоноватой ноткой.
Ароматический букет вина наполнен нотами ягод: ежевики, малины, шелковицы.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, жаркого, холодных мясных закусок, колбас, крольчатины, тушеной со специями.
Красное сухое вино "Eros" изготовлено из винограда двух сортов — Пино Неро и Мальбек. Виноградники расположены в бассейне реки Пьяве к юго-востоку от Тревизо, на глинисто-известняковых почвах с высоким содержанием калия. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Урожай Пино Неро был собран в конце августа, Мальбек снимали с лоз в конце сентября. Мацерация производилась в течение 8-10 дней в деревянных емкостях. Созревало вино около 8 месяцев в бочках из французского дуба.
Ornella Molon Traverso — винодельческая компания, организованная двумя предпринимателями, движимыми страстью создания неповторимых и уникальных вин. Хозяйство расположено в провинции Тревизо, виноградники площадью 40 га раскинулись на фторсодержащих почвах в долине реки Пьяве. Благодаря отличным климатическим условиям, созревание винограда происходит равномерно, насыщая ягоды свежестью и сбалансированной кислотностью.На сегодняшний день компания Орнелла Молон Траверсо производит высококлассные вина, способные конкурировать с французскими винами класса Премье Крю. Продукция хозяйства известна не только в Тревизо, но и далеко за ее пределами.
Вино интенсивного темно-красного цвета.
В мягком, структурированном вкусе вина доминируют многочисленные тона фруктов и ягод. Долгое послевкусие оканчивается солоноватой ноткой.
Ароматический букет вина наполнен нотами ягод: ежевики, малины, шелковицы.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, жаркого, холодных мясных закусок, колбас, крольчатины, тушеной со специями.
Красное сухое вино "Eros" изготовлено из винограда двух сортов — Пино Неро и Мальбек. Виноградники расположены в бассейне реки Пьяве к юго-востоку от Тревизо, на глинисто-известняковых почвах с высоким содержанием калия. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Урожай Пино Неро был собран в конце августа, Мальбек снимали с лоз в конце сентября. Мацерация производилась в течение 8-10 дней в деревянных емкостях. Созревало вино около 8 месяцев в бочках из французского дуба.
Ornella Molon Traverso — винодельческая компания, организованная двумя предпринимателями, движимыми страстью создания неповторимых и уникальных вин. Хозяйство расположено в провинции Тревизо, виноградники площадью 40 га раскинулись на фторсодержащих почвах в долине реки Пьяве. Благодаря отличным климатическим условиям, созревание винограда происходит равномерно, насыщая ягоды свежестью и сбалансированной кислотностью.На сегодняшний день компания Орнелла Молон Траверсо производит высококлассные вина, способные конкурировать с французскими винами класса Премье Крю. Продукция хозяйства известна не только в Тревизо, но и далеко за ее пределами.
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина полный, бархатистый, мягкий, прекрасно сбалансированный, с длительным, слегка горьковатым послевкусием.
Вино обладает насыщенным ароматом с тонами фруктов (дикая вишня) и тонкими нотками специй.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и дичи на гриле, стейками, жарким из говядины, пастой с мясной начинкой, а также блюдами с пряными соусами, салями и выдержанными сырами, такими как Тоmа и Fontina.
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина полный, бархатистый, мягкий, прекрасно сбалансированный, с длительным, слегка горьковатым послевкусием.
Вино обладает насыщенным ароматом с тонами фруктов (дикая вишня) и тонкими нотками специй.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и дичи на гриле, стейками, жарким из говядины, пастой с мясной начинкой, а также блюдами с пряными соусами, салями и выдержанными сырами, такими как Тоmа и Fontina.
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Элегантное, великолепно сбалансированное вино обладает мягкой текстурой и мощным, бархатистым вкусом, в котором тона спелых фруктов, специй, дуба и чая гармонично сочетаются с приятными танинами. Длительное послевкусие запоминается тонкими ванильно-малиновыми нюансами.
Тонкий букет пронизан изящными малиновыми и сливовыми ароматами, щедро приправленными интригующими нотками специй.
Это вино составит замечательную пару с дичью, элитными сырами, пастой и овощами. Оно великолепно дополнит жареное и тушеное красное мясо, а также мясо под соусом.
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Элегантное, великолепно сбалансированное вино обладает мягкой текстурой и мощным, бархатистым вкусом, в котором тона спелых фруктов, специй, дуба и чая гармонично сочетаются с приятными танинами. Длительное послевкусие запоминается тонкими ванильно-малиновыми нюансами.
Тонкий букет пронизан изящными малиновыми и сливовыми ароматами, щедро приправленными интригующими нотками специй.
Это вино составит замечательную пару с дичью, элитными сырами, пастой и овощами. Оно великолепно дополнит жареное и тушеное красное мясо, а также мясо под соусом.
Вино имеет насыщенный гранатовый цвет.
Вкус вина фруктовый, хорошо сбалансированный, с тонкой минеральной линией и легкой кислотностью, свежий, элегантный. Во вкусовом аккорде выделяются тона бойзеновой ягоды, сливы, джема из красной смородины, украшенные нотками земляники, черники и шоколада, лакрицы и оливки. Послевкусие долгое, стойкое.
У вина элегантный, концентрированный, колоритный аромат с минеральными оттенками, тонами какао, легкими нотками крема из черной смородины, измельченной мясистой сливы, дополненными нюансами клубничного варенья, черной вишни, оливы, фиалки и гарриги.
Вино рекомендуется подавать с мясными блюдами и сырами.
Quinta Vale de Fornos, Colheita Selecionada Tinto — классическое португальское красное вино, идеально выражающее особенности терруара своего происхождения. Для его изготовления используют как автохтонные португальские сорта Турига Насьональ, Каштелау, Аликанте, так и международный сорт Сира. Виноград культивируется в условиях средиземноморского климата на гранитных и сланцевых почвах. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. Винификация и непродолжительная выдержка проходят в стальных чанах при строгом температурном контроле, чтобы сохранить чистоту выражения как терруара, так и каждого сорта винограда. Потенциал вина составляет 5 лет.Quinta Vale de Fornos — одно из хозяйств, принадлежащих компании Abegoaria. Поместье имеет богатую историю виноделия и тесные связи с португальскими дворянскими семьями. Quinta Vale de Fornos стало свадебным приданным дочери Д. Антонии Феррейры, когда она выходила замуж за графа Азамбужа III. На территории поместья до сих пор находится усадьба XVIII века, мраморные каменные лагары и впечатляющая коллекция больших деревянных бочек. 50 га виноградников хозяйства раскинулись между Лиссабоном и Тежу. Здесь производятся вина, которые впечатляют как качеством, так и характером.
Abegoaria — это компания, объединяющая множество винодельческих хозяйств по всей Португалии. История этого масштабного проекта сливается с историей семьи Био, рождается из страсти этой семьи к своему происхождению, земле, народу и желания сохранить свою идентичность. Это история, которая начиналась на левом берегу Гвадианы, во внутренних районах Алентежу, но сегодня распространяется на другие территории страны. Как и раньше, компания с той же философией и той же решимостью способствует сохранению лучшего, что может дать терруар, история и культура Португалии. В 2007 году Мануэль Био стал президентом Adega Granja Amareleja. Он постепенно восстанавливал бизнес, доверие к винодельне, ее социальное и экономическое значение. Сегодня винодельня производит 95% продукции региона. Руководствуясь социальным видением компании, полагая, что ассоциации и кооперативы лучше всего защищают местную идентичность и мелких фермеров, Мануэль стал развивать новые проекты сначала в Алентежу, затем в Дору, Лиссабоне, Тежу, Дао, Винью-Верде, а также Бейра Интериор, Алгарве и Азорских островах. То, что начиналось как небольшая винодельня, превратилось в огромный и мощный кооператив. Adega Granja Amareleja до сих пор является эталоном традиций и качества вин на левом берегу Гвадианы теперь уже в составе Abegoaria.Под защитой Abegoaria находятся множество хозяйств, что помогает им развиваться и расти. Amareleza Vinhos воплощает уникальность видения своего главного создателя, винодела Хосе Питейры, безоговорочного мастера исконных методов виноделия своего региона. Herdade da Madeira Velha — эталон качества вин Эворамонте. Vidigueira, Cuba e Alvito представляет одни из самых характерных и знаковых вин субрегиона Алентежу, всегда очень высокого качества и с сильным характером. Herdade do Gamito — один из последних проектов Abegoaria в Алентежу, а также один из опорных пунктов для создания категории изысканных вин, возглавляемых виноделом Антониу Брагой. Сосредоточение внимания не только на винах, но и оливковом масле, сыре, сосисках и ветчине Барранкос знаменует собой новый этап в диверсификации портфеля компании Абегоариа. Жемчужиной кооператива являются 500 гектаров Herdade Abegoaria dos Frades в Алкеве, где планируется реализовать один из лучших проектов винного туризма в стране. Quinta Vale de Fornos — еще один из флагманских проектов Abegoaria. В 2021 году завершился самый амбициозный проект группы Abegoaria — приобретение компании Vidigal Wines. Эта компания имеет наибольшую силу на международных рынках, работая примерно в 40 странах и владея всемирно известными брендами. После расширения производства практически на все винодельческие регионы страны это приобретение укрепило Abegoaria, дав ему прочный импульс на международных рынках.
Вино имеет насыщенный гранатовый цвет.
Вкус вина фруктовый, хорошо сбалансированный, с тонкой минеральной линией и легкой кислотностью, свежий, элегантный. Во вкусовом аккорде выделяются тона бойзеновой ягоды, сливы, джема из красной смородины, украшенные нотками земляники, черники и шоколада, лакрицы и оливки. Послевкусие долгое, стойкое.
У вина элегантный, концентрированный, колоритный аромат с минеральными оттенками, тонами какао, легкими нотками крема из черной смородины, измельченной мясистой сливы, дополненными нюансами клубничного варенья, черной вишни, оливы, фиалки и гарриги.
Вино рекомендуется подавать с мясными блюдами и сырами.
Quinta Vale de Fornos, Colheita Selecionada Tinto — классическое португальское красное вино, идеально выражающее особенности терруара своего происхождения. Для его изготовления используют как автохтонные португальские сорта Турига Насьональ, Каштелау, Аликанте, так и международный сорт Сира. Виноград культивируется в условиях средиземноморского климата на гранитных и сланцевых почвах. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. Винификация и непродолжительная выдержка проходят в стальных чанах при строгом температурном контроле, чтобы сохранить чистоту выражения как терруара, так и каждого сорта винограда. Потенциал вина составляет 5 лет.Quinta Vale de Fornos — одно из хозяйств, принадлежащих компании Abegoaria. Поместье имеет богатую историю виноделия и тесные связи с португальскими дворянскими семьями. Quinta Vale de Fornos стало свадебным приданным дочери Д. Антонии Феррейры, когда она выходила замуж за графа Азамбужа III. На территории поместья до сих пор находится усадьба XVIII века, мраморные каменные лагары и впечатляющая коллекция больших деревянных бочек. 50 га виноградников хозяйства раскинулись между Лиссабоном и Тежу. Здесь производятся вина, которые впечатляют как качеством, так и характером.
Abegoaria — это компания, объединяющая множество винодельческих хозяйств по всей Португалии. История этого масштабного проекта сливается с историей семьи Био, рождается из страсти этой семьи к своему происхождению, земле, народу и желания сохранить свою идентичность. Это история, которая начиналась на левом берегу Гвадианы, во внутренних районах Алентежу, но сегодня распространяется на другие территории страны. Как и раньше, компания с той же философией и той же решимостью способствует сохранению лучшего, что может дать терруар, история и культура Португалии. В 2007 году Мануэль Био стал президентом Adega Granja Amareleja. Он постепенно восстанавливал бизнес, доверие к винодельне, ее социальное и экономическое значение. Сегодня винодельня производит 95% продукции региона. Руководствуясь социальным видением компании, полагая, что ассоциации и кооперативы лучше всего защищают местную идентичность и мелких фермеров, Мануэль стал развивать новые проекты сначала в Алентежу, затем в Дору, Лиссабоне, Тежу, Дао, Винью-Верде, а также Бейра Интериор, Алгарве и Азорских островах. То, что начиналось как небольшая винодельня, превратилось в огромный и мощный кооператив. Adega Granja Amareleja до сих пор является эталоном традиций и качества вин на левом берегу Гвадианы теперь уже в составе Abegoaria.Под защитой Abegoaria находятся множество хозяйств, что помогает им развиваться и расти. Amareleza Vinhos воплощает уникальность видения своего главного создателя, винодела Хосе Питейры, безоговорочного мастера исконных методов виноделия своего региона. Herdade da Madeira Velha — эталон качества вин Эворамонте. Vidigueira, Cuba e Alvito представляет одни из самых характерных и знаковых вин субрегиона Алентежу, всегда очень высокого качества и с сильным характером. Herdade do Gamito — один из последних проектов Abegoaria в Алентежу, а также один из опорных пунктов для создания категории изысканных вин, возглавляемых виноделом Антониу Брагой. Сосредоточение внимания не только на винах, но и оливковом масле, сыре, сосисках и ветчине Барранкос знаменует собой новый этап в диверсификации портфеля компании Абегоариа. Жемчужиной кооператива являются 500 гектаров Herdade Abegoaria dos Frades в Алкеве, где планируется реализовать один из лучших проектов винного туризма в стране. Quinta Vale de Fornos — еще один из флагманских проектов Abegoaria. В 2021 году завершился самый амбициозный проект группы Abegoaria — приобретение компании Vidigal Wines. Эта компания имеет наибольшую силу на международных рынках, работая примерно в 40 странах и владея всемирно известными брендами. После расширения производства практически на все винодельческие регионы страны это приобретение укрепило Abegoaria, дав ему прочный импульс на международных рынках.
У вина гранатовый цвет.
Вино отличается полным, элегантным, сбалансированным вкусом с фруктово-древесными акцентами, хорошо интегрированными танинами, свежей кислотностью и долгим, стойким послевкусием.
Вино демонстрирует насыщенный аромат с тонами красных фруктов, дополненными нюансами ванили и какао.
Вино идеально сочетается с сырами и колбасами.
"Cuba Terra Com Alma" Tinto — насыщенное, фруктовое красное сухое вино из винограда сортов Тринкадейра, Сира и Аликанте, который выращивается в регионе Алентежу, самом известном и уважаемом винодельческом регионе на востоке Португалии. Средиземноморский климат, гранитные и сланцевые почвы идеально подходят для развития потенциала каждого из сортов. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается традиционной винификации под контролем винодела Луиса Моргадо Лео. Ферментация проходит при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали для сохранения чистоты и свежести. Выдерживается вино в древесных емкостях. Это вино дает голос Кубе и отдает дань уважения ее традициям. Вина под брендом "Cuba Terra Com Alma" производятся компанией Vidigueira, Cuba e Alvito. Vidigueira, Cuba e Alvito была основана в 1960 году, но ее история уходит далеко за пределы 60-летнего существования. Компания была создана, чтобы защитить виноградники, вино и тысячелетний образ жизни винодельческого субрегиона Алентежу, а также сделать производимое здесь вино еще более известным и качественным. На протяжении многих лет были предприняты интенсивные усилия для защиты местных автохтонных сортов винограда и методов производства, поэтому винодельня может похвастаться богатым винодельческим наследием. Сегодня Vidigueira, Cuba e Alvito — это современная и известная винодельня, которая производит около 6 миллионов литров вина в год и обрабатывает 8 миллионов килограммов винограда. Хозяйству принадлежат около 1500 га виноградников, которые объединяют примерно 300 партнеров. Никогда не забывая о своем происхождении, компания проецирует себя в будущее, основываясь на опытной команде и качестве терруара винодельческого субрегиона Алентежу. Vidigueira, Cuba e Alvito является собственностью Abegoaria.
Abegoaria — это компания, объединяющая множество винодельческих хозяйств по всей Португалии. История этого масштабного проекта сливается с историей семьи Био, рождается из страсти этой семьи к своему происхождению, земле, народу и желания сохранить свою идентичность. Это история, которая начиналась на левом берегу Гвадианы, во внутренних районах Алентежу, но сегодня распространяется на другие территории страны. Как и раньше, компания с той же философией и той же решимостью способствует сохранению лучшего, что может дать терруар, история и культура Португалии. В 2007 году Мануэль Био стал президентом Adega Granja Amareleja. Он постепенно восстанавливал бизнес, доверие к винодельне, ее социальное и экономическое значение. Сегодня винодельня производит 95% продукции региона. Руководствуясь социальным видением компании, полагая, что ассоциации и кооперативы лучше всего защищают местную идентичность и мелких фермеров, Мануэль стал развивать новые проекты сначала в Алентежу, затем в Дору, Лиссабоне, Тежу, Дао, Винью-Верде, а также Бейра Интериор, Алгарве и Азорских островах. То, что начиналось как небольшая винодельня, превратилось в огромный и мощный кооператив. Adega Granja Amareleja до сих пор является эталоном традиций и качества вин на левом берегу Гвадианы теперь уже в составе Abegoaria.Под защитой Abegoaria находятся множество хозяйств, что помогает им развиваться и расти. Amareleza Vinhos воплощает уникальность видения своего главного создателя, винодела Хосе Питейры, безоговорочного мастера исконных методов виноделия своего региона. Herdade da Madeira Velha — эталон качества вин Эворамонте. Vidigueira, Cuba e Alvito представляет одни из самых характерных и знаковых вин субрегиона Алентежу, всегда очень высокого качества и с сильным характером. Herdade do Gamito — один из последних проектов Abegoaria в Алентежу, а также один из опорных пунктов для создания категории изысканных вин, возглавляемых виноделом Антониу Брагой. Сосредоточение внимания не только на винах, но и оливковом масле, сыре, сосисках и ветчине Барранкос знаменует собой новый этап в диверсификации портфеля компании Абегоариа. Жемчужиной кооператива являются 500 гектаров Herdade Abegoaria dos Frades в Алкеве, где планируется реализовать один из лучших проектов винного туризма в стране. Quinta Vale de Fornos — еще один из флагманских проектов Abegoaria. В 2021 году завершился самый амбициозный проект группы Abegoaria — приобретение компании Vidigal Wines. Эта компания имеет наибольшую силу на международных рынках, работая примерно в 40 странах и владея всемирно известными брендами. После расширения производства практически на все винодельческие регионы страны это приобретение укрепило Abegoaria, дав ему прочный импульс на международных рынках.
У вина гранатовый цвет.
Вино отличается полным, элегантным, сбалансированным вкусом с фруктово-древесными акцентами, хорошо интегрированными танинами, свежей кислотностью и долгим, стойким послевкусием.
Вино демонстрирует насыщенный аромат с тонами красных фруктов, дополненными нюансами ванили и какао.
Вино идеально сочетается с сырами и колбасами.
"Cuba Terra Com Alma" Tinto — насыщенное, фруктовое красное сухое вино из винограда сортов Тринкадейра, Сира и Аликанте, который выращивается в регионе Алентежу, самом известном и уважаемом винодельческом регионе на востоке Португалии. Средиземноморский климат, гранитные и сланцевые почвы идеально подходят для развития потенциала каждого из сортов. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается традиционной винификации под контролем винодела Луиса Моргадо Лео. Ферментация проходит при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали для сохранения чистоты и свежести. Выдерживается вино в древесных емкостях. Это вино дает голос Кубе и отдает дань уважения ее традициям. Вина под брендом "Cuba Terra Com Alma" производятся компанией Vidigueira, Cuba e Alvito. Vidigueira, Cuba e Alvito была основана в 1960 году, но ее история уходит далеко за пределы 60-летнего существования. Компания была создана, чтобы защитить виноградники, вино и тысячелетний образ жизни винодельческого субрегиона Алентежу, а также сделать производимое здесь вино еще более известным и качественным. На протяжении многих лет были предприняты интенсивные усилия для защиты местных автохтонных сортов винограда и методов производства, поэтому винодельня может похвастаться богатым винодельческим наследием. Сегодня Vidigueira, Cuba e Alvito — это современная и известная винодельня, которая производит около 6 миллионов литров вина в год и обрабатывает 8 миллионов килограммов винограда. Хозяйству принадлежат около 1500 га виноградников, которые объединяют примерно 300 партнеров. Никогда не забывая о своем происхождении, компания проецирует себя в будущее, основываясь на опытной команде и качестве терруара винодельческого субрегиона Алентежу. Vidigueira, Cuba e Alvito является собственностью Abegoaria.
Abegoaria — это компания, объединяющая множество винодельческих хозяйств по всей Португалии. История этого масштабного проекта сливается с историей семьи Био, рождается из страсти этой семьи к своему происхождению, земле, народу и желания сохранить свою идентичность. Это история, которая начиналась на левом берегу Гвадианы, во внутренних районах Алентежу, но сегодня распространяется на другие территории страны. Как и раньше, компания с той же философией и той же решимостью способствует сохранению лучшего, что может дать терруар, история и культура Португалии. В 2007 году Мануэль Био стал президентом Adega Granja Amareleja. Он постепенно восстанавливал бизнес, доверие к винодельне, ее социальное и экономическое значение. Сегодня винодельня производит 95% продукции региона. Руководствуясь социальным видением компании, полагая, что ассоциации и кооперативы лучше всего защищают местную идентичность и мелких фермеров, Мануэль стал развивать новые проекты сначала в Алентежу, затем в Дору, Лиссабоне, Тежу, Дао, Винью-Верде, а также Бейра Интериор, Алгарве и Азорских островах. То, что начиналось как небольшая винодельня, превратилось в огромный и мощный кооператив. Adega Granja Amareleja до сих пор является эталоном традиций и качества вин на левом берегу Гвадианы теперь уже в составе Abegoaria.Под защитой Abegoaria находятся множество хозяйств, что помогает им развиваться и расти. Amareleza Vinhos воплощает уникальность видения своего главного создателя, винодела Хосе Питейры, безоговорочного мастера исконных методов виноделия своего региона. Herdade da Madeira Velha — эталон качества вин Эворамонте. Vidigueira, Cuba e Alvito представляет одни из самых характерных и знаковых вин субрегиона Алентежу, всегда очень высокого качества и с сильным характером. Herdade do Gamito — один из последних проектов Abegoaria в Алентежу, а также один из опорных пунктов для создания категории изысканных вин, возглавляемых виноделом Антониу Брагой. Сосредоточение внимания не только на винах, но и оливковом масле, сыре, сосисках и ветчине Барранкос знаменует собой новый этап в диверсификации портфеля компании Абегоариа. Жемчужиной кооператива являются 500 гектаров Herdade Abegoaria dos Frades в Алкеве, где планируется реализовать один из лучших проектов винного туризма в стране. Quinta Vale de Fornos — еще один из флагманских проектов Abegoaria. В 2021 году завершился самый амбициозный проект группы Abegoaria — приобретение компании Vidigal Wines. Эта компания имеет наибольшую силу на международных рынках, работая примерно в 40 странах и владея всемирно известными брендами. После расширения производства практически на все винодельческие регионы страны это приобретение укрепило Abegoaria, дав ему прочный импульс на международных рынках.
Вино демонстрирует интенсивный рубиновый цвет с пурпурными отражениями.
Вино обладает щедрым, сочным, хорошо сбалансированным вкусом с яркой кислотностью, молодыми, устойчивыми танинами и фруктово-пряными акцентами, сопровождающими продолжительное послевкусие.
Выразительные оттенки спелых красных фруктов и ягод в аромате вина гармонично переплетаются с цветочными, пряными и бальзамическими нюансами.
Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, пастой, бараниной, белым мясом и мягкими сырами.
"Herdade de Sao Miguel" Colheita Seleccionada Tinto — увлекательное красное вино с хорошей структурой и сочным послевкусием, требующим еще одного глотка. Вино изготавливается из гармоничного купажа автохтонных португальских и международных сортов винограда. урожай собирается механическим способом в ночное время. После холодной мацерации в течение 48 часов осуществляется ферментация при контролируемой температуре (22-28 ºC) в резервуарах из нержавеющей стали. Затем проводится еще одна мацерация от 5 до 10 дней и яблочно-молочное брожение в стальных чанах с вставками из французского дуба. Выдержка вина проходит в стальных резервуарах (50%) и в 400-литровых бочках из французского дуба и длится 4-6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10 лет. Винтаж 2017 года является обладателем золотой медали, полученной на престижном конкурсе на "Concours Mondial de Bruxelles" в 2018 году.
Casa Relvas — семейная винодельня, которая родилась из желания дать преемственность истории семьи, связанной с землей на протяжении пяти поколений. Проект начал в 1997 году Александр Релвас, который узнал о своих обширных семейных корнях в поместье "Эрдаде де Сан Мигель" в Алентежу. В 2001 году в "Herdade de São Miguel" были высажены первые 10 га виноградников. В следующем году к проекту присоединяется Нуно Франко, консультант по виноградарству и энологии, он продолжает посадку еще 25 га виноградников. В 2003 году в поместье была построена новая винодельня с возможностью винификации 500 тонн винограда. Ее возглавил винодел Фернанда Гомеш. Уже в следующем году на рынок было выпущено первое вино хозяйства. К 2010 году объем продаж вина увеличивается вдвое, до 1 миллиона бутылок. В следующем году компания приобретает поместье "Herdade da Pimenta" с 65 га виноградников и винодельней, способной перерабатывать 2,5 тонны винограда. Начиная с 2016 года компания также стала выращивать оливковые деревья. Миссия хозяйства Каза Релвас состоит в том, чтобы производить качественные вина, сопровождающие каждый момент жизни, вина, способные доставить особое удовольствие от еды, праздника, встречи с друзьями и украсить воспоминания о ярких мгновениях жизни.
Вино демонстрирует интенсивный рубиновый цвет с пурпурными отражениями.
Вино обладает щедрым, сочным, хорошо сбалансированным вкусом с яркой кислотностью, молодыми, устойчивыми танинами и фруктово-пряными акцентами, сопровождающими продолжительное послевкусие.
Выразительные оттенки спелых красных фруктов и ягод в аромате вина гармонично переплетаются с цветочными, пряными и бальзамическими нюансами.
Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, пастой, бараниной, белым мясом и мягкими сырами.
"Herdade de Sao Miguel" Colheita Seleccionada Tinto — увлекательное красное вино с хорошей структурой и сочным послевкусием, требующим еще одного глотка. Вино изготавливается из гармоничного купажа автохтонных португальских и международных сортов винограда. урожай собирается механическим способом в ночное время. После холодной мацерации в течение 48 часов осуществляется ферментация при контролируемой температуре (22-28 ºC) в резервуарах из нержавеющей стали. Затем проводится еще одна мацерация от 5 до 10 дней и яблочно-молочное брожение в стальных чанах с вставками из французского дуба. Выдержка вина проходит в стальных резервуарах (50%) и в 400-литровых бочках из французского дуба и длится 4-6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10 лет. Винтаж 2017 года является обладателем золотой медали, полученной на престижном конкурсе на "Concours Mondial de Bruxelles" в 2018 году.
Casa Relvas — семейная винодельня, которая родилась из желания дать преемственность истории семьи, связанной с землей на протяжении пяти поколений. Проект начал в 1997 году Александр Релвас, который узнал о своих обширных семейных корнях в поместье "Эрдаде де Сан Мигель" в Алентежу. В 2001 году в "Herdade de São Miguel" были высажены первые 10 га виноградников. В следующем году к проекту присоединяется Нуно Франко, консультант по виноградарству и энологии, он продолжает посадку еще 25 га виноградников. В 2003 году в поместье была построена новая винодельня с возможностью винификации 500 тонн винограда. Ее возглавил винодел Фернанда Гомеш. Уже в следующем году на рынок было выпущено первое вино хозяйства. К 2010 году объем продаж вина увеличивается вдвое, до 1 миллиона бутылок. В следующем году компания приобретает поместье "Herdade da Pimenta" с 65 га виноградников и винодельней, способной перерабатывать 2,5 тонны винограда. Начиная с 2016 года компания также стала выращивать оливковые деревья. Миссия хозяйства Каза Релвас состоит в том, чтобы производить качественные вина, сопровождающие каждый момент жизни, вина, способные доставить особое удовольствие от еды, праздника, встречи с друзьями и украсить воспоминания о ярких мгновениях жизни.
Цвет вина — темно-рубиновый с оттенками охры.
Округлый, насыщенный вкус вина демонстрирует зрелые танины, богатую гамму фруктовых оттенков и нюансы молочного шоколада.
У вина слегка пряный аромат с нотками ягод — малины и земляники, а также с оттенками зерен кофе и пряными штрихами перца.
Вино станет хорошим дополнением к тушеному мясу, жареному цыпленку, стейку и сырам.
Цвет вина — темно-рубиновый с оттенками охры.
Округлый, насыщенный вкус вина демонстрирует зрелые танины, богатую гамму фруктовых оттенков и нюансы молочного шоколада.
У вина слегка пряный аромат с нотками ягод — малины и земляники, а также с оттенками зерен кофе и пряными штрихами перца.
Вино станет хорошим дополнением к тушеному мясу, жареному цыпленку, стейку и сырам.
У вина розово-лососевый цвет с едва уловимыми вишневыми бликами.
Вкус вина мягкий, чистый, сбалансированный, с фруктово-ягодными акцентами и пикантной кислинкой в интригующем послевкусии.
Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика, клубники, вишни, лепестков роз и минералов.
Вино прекрасно сочетается с пастой с помидорами Черри и базиликом, филе лосося на гриле, тартаром из тунца, салатами. Подается с закусками в качестве аперитива.
На создание вина "Ro'si" виноделов поместья "Masca del Tacco" вдохновила интригующая свежесть цветов, а особенно — розы, которая имеет богатый спектр значений, являясь символом возрождения, силы, любви, разнообразия и чистоты. Производство вина "Ро'зи" — результат двухлетнего проекта: от винификации винограда сорта Пино Нуар по методу розовых вин (с кратковременным контактом сусла с кожицей винограда и ферментацией при низкой контролируемой температуре) до длительного созревания на дрожжевом осадке в стальных резервуарах.Руководствуясь опытом своего отца Армандо, в 2010 году Феличе Мерже купил и отремонтировал здание, когда-то известное как Муниципальный кооператив производителей Эрки, действующий с 1949 года. Переименовав его в "Masca del Tacco", Феличе Мерже возродил великолепную винодельню, оснастив ее самым современным оборудованием и применив инновационные технологии производства, нацеленные на повышение качества вин, не затрагивая их традиционную природу. Также, благодаря приобретению "Маска дель Такко", компания Поджо Ле Вольпи расширила свои виноградники в районах Велье и Торричелла. Тепло земли и влияние моря, трудолюбие фермеров, которые умело обрабатывают землю, и особый климат способствуют созданию уникальных вин "Masca del Tacco".
Итальянская винодельня "Poggio Le Volpi" находится в регионе Лацио и является одним из крупнейших предприятий в регионе. В регионе Лацио идеальная плодородная местность для выращивания винограда. История винодельни началась в 1920 году, когда Манлио Мерже стал производить вина и масла. Его страсть к земледелию и виноградарству передалась сыну Армандо и внуку Феличе. Армандо превратил бизнес из местного в национальный, а Феличе пошел еще дальше. Его мечтой было добиться международного признания, изучать постоянные инновации в виноделии и производить не просто вино, а особенное вино, вино со своим характером. Сегодня философию компании можно сформулировать как "Страсть, традиции и инновации". Итог работы винодельни — яркие, самобытные вина, обладающие неповторимым характером и отражающие многолетний семейный опыт, традиции, инновации и весь потенциал солнечного, живописного региона Лацио.
У вина розово-лососевый цвет с едва уловимыми вишневыми бликами.
Вкус вина мягкий, чистый, сбалансированный, с фруктово-ягодными акцентами и пикантной кислинкой в интригующем послевкусии.
Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика, клубники, вишни, лепестков роз и минералов.
Вино прекрасно сочетается с пастой с помидорами Черри и базиликом, филе лосося на гриле, тартаром из тунца, салатами. Подается с закусками в качестве аперитива.
На создание вина "Ro'si" виноделов поместья "Masca del Tacco" вдохновила интригующая свежесть цветов, а особенно — розы, которая имеет богатый спектр значений, являясь символом возрождения, силы, любви, разнообразия и чистоты. Производство вина "Ро'зи" — результат двухлетнего проекта: от винификации винограда сорта Пино Нуар по методу розовых вин (с кратковременным контактом сусла с кожицей винограда и ферментацией при низкой контролируемой температуре) до длительного созревания на дрожжевом осадке в стальных резервуарах.Руководствуясь опытом своего отца Армандо, в 2010 году Феличе Мерже купил и отремонтировал здание, когда-то известное как Муниципальный кооператив производителей Эрки, действующий с 1949 года. Переименовав его в "Masca del Tacco", Феличе Мерже возродил великолепную винодельню, оснастив ее самым современным оборудованием и применив инновационные технологии производства, нацеленные на повышение качества вин, не затрагивая их традиционную природу. Также, благодаря приобретению "Маска дель Такко", компания Поджо Ле Вольпи расширила свои виноградники в районах Велье и Торричелла. Тепло земли и влияние моря, трудолюбие фермеров, которые умело обрабатывают землю, и особый климат способствуют созданию уникальных вин "Masca del Tacco".
Итальянская винодельня "Poggio Le Volpi" находится в регионе Лацио и является одним из крупнейших предприятий в регионе. В регионе Лацио идеальная плодородная местность для выращивания винограда. История винодельни началась в 1920 году, когда Манлио Мерже стал производить вина и масла. Его страсть к земледелию и виноградарству передалась сыну Армандо и внуку Феличе. Армандо превратил бизнес из местного в национальный, а Феличе пошел еще дальше. Его мечтой было добиться международного признания, изучать постоянные инновации в виноделии и производить не просто вино, а особенное вино, вино со своим характером. Сегодня философию компании можно сформулировать как "Страсть, традиции и инновации". Итог работы винодельни — яркие, самобытные вина, обладающие неповторимым характером и отражающие многолетний семейный опыт, традиции, инновации и весь потенциал солнечного, живописного региона Лацио.
Вино имеет интенсивный красно-рубиновый цвет с фиолетовыми искрами.
Вино обладает насыщенным, концентрированным, полным, богатым, ярким вкусом с нотами спелой вишни, малины, черных фруктов, акцентами трав, минералов и специй, которые придают глубину и сложность. Нюансы кедра и цветов сочетаются с крепкими танинами в затяжном послевкусии.
Вино покоряет сложным ароматом, сотканным из нот лесных фруктов и белых цветов с оттенками кокосового ореха.
Вино прекрасно сочетается с блюдами средиземноморской кухни, пастой, бараниной, дичью и мягкими сырами.
"Herdade da Pimenta" Colheita — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Аликанте, Турига Франка и Турига Насьональ, которые культивируются на гранитных землях региона Алентежу. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. После холодной мацерации в течение 48 часов осуществляется ферментация при контролируемой температуре (22-28 ºC) в чанах из нержавеющей стали. Постферментационная мацерация длится от 5 до 10 дней. Яблочно-молочное брожение проходит в бочках. Затем вино выдерживается 9 месяцев в бочках из французского и американского дуба.
Casa Relvas — семейная винодельня, которая родилась из желания дать преемственность истории семьи, связанной с землей на протяжении пяти поколений. Проект начал в 1997 году Александр Релвас, который узнал о своих обширных семейных корнях в поместье "Эрдаде де Сан Мигель" в Алентежу. В 2001 году в "Herdade de São Miguel" были высажены первые 10 га виноградников. В следующем году к проекту присоединяется Нуно Франко, консультант по виноградарству и энологии, он продолжает посадку еще 25 га виноградников. В 2003 году в поместье была построена новая винодельня с возможностью винификации 500 тонн винограда. Ее возглавил винодел Фернанда Гомеш. Уже в следующем году на рынок было выпущено первое вино хозяйства. К 2010 году объем продаж вина увеличивается вдвое, до 1 миллиона бутылок. В следующем году компания приобретает поместье "Herdade da Pimenta" с 65 га виноградников и винодельней, способной перерабатывать 2,5 тонны винограда. Начиная с 2016 года компания также стала выращивать оливковые деревья. Миссия хозяйства Каза Релвас состоит в том, чтобы производить качественные вина, сопровождающие каждый момент жизни, вина, способные доставить особое удовольствие от еды, праздника, встречи с друзьями и украсить воспоминания о ярких мгновениях жизни.
Вино имеет интенсивный красно-рубиновый цвет с фиолетовыми искрами.
Вино обладает насыщенным, концентрированным, полным, богатым, ярким вкусом с нотами спелой вишни, малины, черных фруктов, акцентами трав, минералов и специй, которые придают глубину и сложность. Нюансы кедра и цветов сочетаются с крепкими танинами в затяжном послевкусии.
Вино покоряет сложным ароматом, сотканным из нот лесных фруктов и белых цветов с оттенками кокосового ореха.
Вино прекрасно сочетается с блюдами средиземноморской кухни, пастой, бараниной, дичью и мягкими сырами.
"Herdade da Pimenta" Colheita — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Аликанте, Турига Франка и Турига Насьональ, которые культивируются на гранитных землях региона Алентежу. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. После холодной мацерации в течение 48 часов осуществляется ферментация при контролируемой температуре (22-28 ºC) в чанах из нержавеющей стали. Постферментационная мацерация длится от 5 до 10 дней. Яблочно-молочное брожение проходит в бочках. Затем вино выдерживается 9 месяцев в бочках из французского и американского дуба.
Casa Relvas — семейная винодельня, которая родилась из желания дать преемственность истории семьи, связанной с землей на протяжении пяти поколений. Проект начал в 1997 году Александр Релвас, который узнал о своих обширных семейных корнях в поместье "Эрдаде де Сан Мигель" в Алентежу. В 2001 году в "Herdade de São Miguel" были высажены первые 10 га виноградников. В следующем году к проекту присоединяется Нуно Франко, консультант по виноградарству и энологии, он продолжает посадку еще 25 га виноградников. В 2003 году в поместье была построена новая винодельня с возможностью винификации 500 тонн винограда. Ее возглавил винодел Фернанда Гомеш. Уже в следующем году на рынок было выпущено первое вино хозяйства. К 2010 году объем продаж вина увеличивается вдвое, до 1 миллиона бутылок. В следующем году компания приобретает поместье "Herdade da Pimenta" с 65 га виноградников и винодельней, способной перерабатывать 2,5 тонны винограда. Начиная с 2016 года компания также стала выращивать оливковые деревья. Миссия хозяйства Каза Релвас состоит в том, чтобы производить качественные вина, сопровождающие каждый момент жизни, вина, способные доставить особое удовольствие от еды, праздника, встречи с друзьями и украсить воспоминания о ярких мгновениях жизни.
Вино интенсивного рубиново-гранатового цвета.
Вино демонстрирует элегантный, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с мягкой текстурой, фруктово-пряными оттенками, освежающей кислотностью и долгим, ароматным послевкусием.
Щедрый аромат вина раскрывается нотами спелых красных фруктов, темных ягод, пряных специй и цветов фиалки.
Вино является идеальным компаньоном к блюдам из белого и красного мяса, сырам средней степени выдержки.
"Castel Firmian" Pinot Nero — прекрасный пример качественного, обладающего индивидуальностью вина. Его приятный аромат и элегантный вкус только подтверждают особенность и неповторимость терруара виноградников, находящихся в горах Фаедо и Прессано. Выращенный здесь виноград сорта Пино Неро подвергают традиционной для красных вин мацерации на кожице в течение 4-5 дней, а затем ферментируют при контролируемой температуре 25 °C. Далее вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 6-8 месяцев.
Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".
Вино интенсивного рубиново-гранатового цвета.
Вино демонстрирует элегантный, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с мягкой текстурой, фруктово-пряными оттенками, освежающей кислотностью и долгим, ароматным послевкусием.
Щедрый аромат вина раскрывается нотами спелых красных фруктов, темных ягод, пряных специй и цветов фиалки.
Вино является идеальным компаньоном к блюдам из белого и красного мяса, сырам средней степени выдержки.
"Castel Firmian" Pinot Nero — прекрасный пример качественного, обладающего индивидуальностью вина. Его приятный аромат и элегантный вкус только подтверждают особенность и неповторимость терруара виноградников, находящихся в горах Фаедо и Прессано. Выращенный здесь виноград сорта Пино Неро подвергают традиционной для красных вин мацерации на кожице в течение 4-5 дней, а затем ферментируют при контролируемой температуре 25 °C. Далее вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 6-8 месяцев.
Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".
Цвет вина — красно-рубиновый.
Вино обладает гармоничным, мягким вкусом, с нюансами красных фруктов и ягод и игривыми акцентами специй в долгом, приятном послевкусии.
У вина насыщенный аромат с выразительными акцентами лесных ягод и пряными штрихами.
Это вино рекомендуют подавать к жареному мясу, блюдам из говядины, а также пасте под сливочным соусом и овечьим сырам.
Красное сухое вино Antonutti, Pinot Nero Friuli Grave DOC создают из сорта Пино Неро, выращенного в зоне Фриули Грав. Здесь, в северо-западной части региона Фриули, на богатых аллювиальными породами почвах выращивают традиционный сорт Пино Гриджио. По достижению оптимальной зрелости виноград собирают и подвергают мягкому прессованию. После этого сусло ферментируется на осадке и подвергается выдержке в стальных резервуарах. После розлива вино еще некоторое время выдерживается в бутылках. Гармоничный, ягодный вкус стал "визитной карточкой" вина, своеобразно отразившись в цветовом решении этикетки. Ее пурпурный цвет символично передает бархатистость и сочность Антонутти, Пино Неро Фриули Грав.
Практически столетняя история и самоотверженный труд многих поколений — это фундамент успеха компании Antonutti. Предприятие располагается в сердце Фриули Грав, а во главе его сегодня стоит Адриана Антонутти, более 30 лет своей жизни посвятившая делу создания вин. Благодаря непреклонной вере в силу земли, основатели компании Антонутти были убеждены в том, что даже отдаленное расположение от прославленных винодельческих регионов не сможет отрицательно повлиять на успех их дела. В результате многолетний труд дал свои результаты, и вина Antonutti прославляют апеласьон Фриули Грав. Вина создают как из традиционных для местности, так и из всемирно популярных сортов винограда. Белые вина чаруют своей свежестью и элегантностью. Не так давно компания стала заниматься выращиванием и красных сортов винограда, став владельцем участков в Клауяно. Продукция компании не раз получала высокие оценки критиков и призовые места винных конкурсов, среди которых награды Vini d'Itslia, Bibenda, Wine Surf, Annuario dei Migliori Vini Italiani.
Цвет вина — красно-рубиновый.
Вино обладает гармоничным, мягким вкусом, с нюансами красных фруктов и ягод и игривыми акцентами специй в долгом, приятном послевкусии.
У вина насыщенный аромат с выразительными акцентами лесных ягод и пряными штрихами.
Это вино рекомендуют подавать к жареному мясу, блюдам из говядины, а также пасте под сливочным соусом и овечьим сырам.
Красное сухое вино Antonutti, Pinot Nero Friuli Grave DOC создают из сорта Пино Неро, выращенного в зоне Фриули Грав. Здесь, в северо-западной части региона Фриули, на богатых аллювиальными породами почвах выращивают традиционный сорт Пино Гриджио. По достижению оптимальной зрелости виноград собирают и подвергают мягкому прессованию. После этого сусло ферментируется на осадке и подвергается выдержке в стальных резервуарах. После розлива вино еще некоторое время выдерживается в бутылках. Гармоничный, ягодный вкус стал "визитной карточкой" вина, своеобразно отразившись в цветовом решении этикетки. Ее пурпурный цвет символично передает бархатистость и сочность Антонутти, Пино Неро Фриули Грав.
Практически столетняя история и самоотверженный труд многих поколений — это фундамент успеха компании Antonutti. Предприятие располагается в сердце Фриули Грав, а во главе его сегодня стоит Адриана Антонутти, более 30 лет своей жизни посвятившая делу создания вин. Благодаря непреклонной вере в силу земли, основатели компании Антонутти были убеждены в том, что даже отдаленное расположение от прославленных винодельческих регионов не сможет отрицательно повлиять на успех их дела. В результате многолетний труд дал свои результаты, и вина Antonutti прославляют апеласьон Фриули Грав. Вина создают как из традиционных для местности, так и из всемирно популярных сортов винограда. Белые вина чаруют своей свежестью и элегантностью. Не так давно компания стала заниматься выращиванием и красных сортов винограда, став владельцем участков в Клауяно. Продукция компании не раз получала высокие оценки критиков и призовые места винных конкурсов, среди которых награды Vini d'Itslia, Bibenda, Wine Surf, Annuario dei Migliori Vini Italiani.
У вина интенсивный рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.
Вино обладает богатым, округлым, сбалансированным, умеренно пряным вкусом с яркими тонами красных фруктов, черных ягод и древесины, мягкими танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.
Сочные ноты вишни и черных ягод, усиленные оттенками специй и бальзамических трав, формируют насыщенный аромат вина.
Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, пастой, бараниной, белым мясом и мягкими сырами.
"Herdade de Sao Miguel" Colheita Seleccionada Tinto — увлекательное красное вино с хорошей структурой и сочным послевкусием, требующим еще одного глотка. Вино изготавливается из гармоничного купажа автохтонных португальских и международных сортов винограда. Урожай собирается механическим способом в ночное время. После холодной мацерации в течение 48 часов осуществляется ферментация при контролируемой температуре (22-28 ºC) в резервуарах из нержавеющей стали. Затем проводится постферментационная мацерация, которая длится от 5 до 10 дней, и яблочно-молочное брожение в стальных чанах с клепками из французского дуба. Выдержка вина проходит в стальных резервуарах (50%) и в 400-литровых бочках из французского дуба (50%) в течение 4-6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.Винтаж 2019 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Berliner Wein Trophy", а также знаком качества "Escancoes de Portugal" в 2020 году.Несмотря на низкую урожайность 2019 год был идеальным для Алентежу. Зима была холодной с небольшим количеством осадков. Весна и лето были мягкими и сухими. Во время созревания жаркие дни и холодные ночи позволяли достичь ягодам идеальной фенольной спелости, сохранив при этом свежую кислотность.
Casa Relvas — семейная винодельня, которая родилась из желания дать преемственность истории семьи, связанной с землей на протяжении пяти поколений. Проект начал в 1997 году Александр Релвас, который узнал о своих обширных семейных корнях в поместье "Эрдаде де Сан Мигель" в Алентежу. В 2001 году в "Herdade de São Miguel" были высажены первые 10 га виноградников. В следующем году к проекту присоединяется Нуно Франко, консультант по виноградарству и энологии, он продолжает посадку еще 25 га виноградников. В 2003 году в поместье была построена новая винодельня с возможностью винификации 500 тонн винограда. Ее возглавил винодел Фернанда Гомеш. Уже в следующем году на рынок было выпущено первое вино хозяйства. К 2010 году объем продаж вина увеличивается вдвое, до 1 миллиона бутылок. В следующем году компания приобретает поместье "Herdade da Pimenta" с 65 га виноградников и винодельней, способной перерабатывать 2,5 тонны винограда. Начиная с 2016 года компания также стала выращивать оливковые деревья. Миссия хозяйства Каза Релвас состоит в том, чтобы производить качественные вина, сопровождающие каждый момент жизни, вина, способные доставить особое удовольствие от еды, праздника, встречи с друзьями и украсить воспоминания о ярких мгновениях жизни.
У вина интенсивный рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.
Вино обладает богатым, округлым, сбалансированным, умеренно пряным вкусом с яркими тонами красных фруктов, черных ягод и древесины, мягкими танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.
Сочные ноты вишни и черных ягод, усиленные оттенками специй и бальзамических трав, формируют насыщенный аромат вина.
Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, пастой, бараниной, белым мясом и мягкими сырами.
"Herdade de Sao Miguel" Colheita Seleccionada Tinto — увлекательное красное вино с хорошей структурой и сочным послевкусием, требующим еще одного глотка. Вино изготавливается из гармоничного купажа автохтонных португальских и международных сортов винограда. Урожай собирается механическим способом в ночное время. После холодной мацерации в течение 48 часов осуществляется ферментация при контролируемой температуре (22-28 ºC) в резервуарах из нержавеющей стали. Затем проводится постферментационная мацерация, которая длится от 5 до 10 дней, и яблочно-молочное брожение в стальных чанах с клепками из французского дуба. Выдержка вина проходит в стальных резервуарах (50%) и в 400-литровых бочках из французского дуба (50%) в течение 4-6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.Винтаж 2019 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Berliner Wein Trophy", а также знаком качества "Escancoes de Portugal" в 2020 году.Несмотря на низкую урожайность 2019 год был идеальным для Алентежу. Зима была холодной с небольшим количеством осадков. Весна и лето были мягкими и сухими. Во время созревания жаркие дни и холодные ночи позволяли достичь ягодам идеальной фенольной спелости, сохранив при этом свежую кислотность.
Casa Relvas — семейная винодельня, которая родилась из желания дать преемственность истории семьи, связанной с землей на протяжении пяти поколений. Проект начал в 1997 году Александр Релвас, который узнал о своих обширных семейных корнях в поместье "Эрдаде де Сан Мигель" в Алентежу. В 2001 году в "Herdade de São Miguel" были высажены первые 10 га виноградников. В следующем году к проекту присоединяется Нуно Франко, консультант по виноградарству и энологии, он продолжает посадку еще 25 га виноградников. В 2003 году в поместье была построена новая винодельня с возможностью винификации 500 тонн винограда. Ее возглавил винодел Фернанда Гомеш. Уже в следующем году на рынок было выпущено первое вино хозяйства. К 2010 году объем продаж вина увеличивается вдвое, до 1 миллиона бутылок. В следующем году компания приобретает поместье "Herdade da Pimenta" с 65 га виноградников и винодельней, способной перерабатывать 2,5 тонны винограда. Начиная с 2016 года компания также стала выращивать оливковые деревья. Миссия хозяйства Каза Релвас состоит в том, чтобы производить качественные вина, сопровождающие каждый момент жизни, вина, способные доставить особое удовольствие от еды, праздника, встречи с друзьями и украсить воспоминания о ярких мгновениях жизни.
Вино насыщенного красного цвета с гранатовым оттенком.
Вино с мягким и плотным телом демонстрирует отличный баланс хорошей кислотности и зрелых танинов. Длительное послевкусие отмечено интонациями красных фруктов, айвового желе и ванильными нюансами.
Интенсивный аромат спелых фруктов прекрасно дополняют нотки пряных трав и смолы.
Вино станет замечательным сопровождением для каре ягненка и различных мясных блюд. Его также подают к картофелю с тимьяном под сливочно-чесночным соусом и всевозможным сезонным овощам.
"Наша страсть к великим винам привела нас к поиску сортов винограда и вкусов, уникальных для португальских винодельческих регионов" — Сальвадор Guedes, президент Sogrape Vinhos. Одним из результатов таких поисков стало Callabriga Reserva Alentejo — новое вино из Старого Света. Этот новый премиальный бренд отражает лучшие традиции португальского виноделия. Вино производят из отборного винограда, выращенного в регионе Алентежу. В процессе изготовления Каллабрига Резерва каждый сорт винифицируется отдельно. После полного гребнеотделения и осторожного дробления виноград подвергается брожению в контакте с кожицей. Ферментация длится около 6 дней при контролируемой температуре 28°С. Затем вино еще 10 дней настаивается на мезге для более полного насыщения полифенолами и получения яркого аромата. После проведения яблочно-молочного брожения напиток около года созревает в 225-литровых дубовых бочках. Бутилированное вино еще 12 месяцев выдерживают в сухих прохладных погребах винодельни.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Вино насыщенного красного цвета с гранатовым оттенком.
Вино с мягким и плотным телом демонстрирует отличный баланс хорошей кислотности и зрелых танинов. Длительное послевкусие отмечено интонациями красных фруктов, айвового желе и ванильными нюансами.
Интенсивный аромат спелых фруктов прекрасно дополняют нотки пряных трав и смолы.
Вино станет замечательным сопровождением для каре ягненка и различных мясных блюд. Его также подают к картофелю с тимьяном под сливочно-чесночным соусом и всевозможным сезонным овощам.
"Наша страсть к великим винам привела нас к поиску сортов винограда и вкусов, уникальных для португальских винодельческих регионов" — Сальвадор Guedes, президент Sogrape Vinhos. Одним из результатов таких поисков стало Callabriga Reserva Alentejo — новое вино из Старого Света. Этот новый премиальный бренд отражает лучшие традиции португальского виноделия. Вино производят из отборного винограда, выращенного в регионе Алентежу. В процессе изготовления Каллабрига Резерва каждый сорт винифицируется отдельно. После полного гребнеотделения и осторожного дробления виноград подвергается брожению в контакте с кожицей. Ферментация длится около 6 дней при контролируемой температуре 28°С. Затем вино еще 10 дней настаивается на мезге для более полного насыщения полифенолами и получения яркого аромата. После проведения яблочно-молочного брожения напиток около года созревает в 225-литровых дубовых бочках. Бутилированное вино еще 12 месяцев выдерживают в сухих прохладных погребах винодельни.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Вино характеризуется насыщенным темно-рубиновым цветом.
Вкус вина элегантный и свежий, с привлекательными нотками черемухи, которые дополнены нюансами гравия, специй и тонами имбиря.
Ароматический букет вина изобилует тонами ежевики и грушанки, оттенками солодки и обжаренной дубовой бочки.
Вино прекрасно сочетается с богатыми мясными блюдами, дичью, сырами, паштетами, жареной птицей, пастой с мясным соусом.
Вино характеризуется насыщенным темно-рубиновым цветом.
Вкус вина элегантный и свежий, с привлекательными нотками черемухи, которые дополнены нюансами гравия, специй и тонами имбиря.
Ароматический букет вина изобилует тонами ежевики и грушанки, оттенками солодки и обжаренной дубовой бочки.
Вино прекрасно сочетается с богатыми мясными блюдами, дичью, сырами, паштетами, жареной птицей, пастой с мясным соусом.
У вина глубокий красный цвет с рубиновыми всполохами.
Вино отличается полным, хорошо сбалансированным, элегантным, многогранным, шелковистым вкусом. С каждым глотком в нем открываются новые грани фруктов, ягод и специй. Приятная, умеренная танинная терпкость добавляет ему пикантность и объемность. Послевкусие долгое, с едва уловимой сладкой нотой.
Вино покоряет богатым ароматом, в котором переплетаются оттенки темных ягод, специй и горького шоколада.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, баранине и твердым сырам.
"200 Gallons" Bootleggers Red Blend — красное полусухое вино, созданное из купажа винограда сортов Аликанте Буше, Турига Насьональ и Сира, выращиваемых на виноградниках полуострова Сетубал. Этот винодельческий регион, расположенный к юго-востоку от Лиссабона, славится разнообразием терруаров. Здесь встречаются и песчаные прибрежные равнины и скалистые холмы Серра-Аррабида, богатые известняком. Климат полуострова средиземноморский с жарким сухим летом и мягкой дождливой зимой.После сбора урожая по достижении виноградом оптимальной спелости, ягоды тщательно сортируются и деликатно прессуются. Терморегулируемая алкогольная ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали и завершается длительной постферментационной мацерацией. Готовое вино выдерживается в течение 4 месяцев в новых бочках из французского и американского дуба, приобретая округлую текстуру и приятные нотки сладких специй.Винодельческий кооператив Пегоеш был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Куэндера — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции с хорошим соотношением цены и качества, в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые.
У вина глубокий красный цвет с рубиновыми всполохами.
Вино отличается полным, хорошо сбалансированным, элегантным, многогранным, шелковистым вкусом. С каждым глотком в нем открываются новые грани фруктов, ягод и специй. Приятная, умеренная танинная терпкость добавляет ему пикантность и объемность. Послевкусие долгое, с едва уловимой сладкой нотой.
Вино покоряет богатым ароматом, в котором переплетаются оттенки темных ягод, специй и горького шоколада.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, баранине и твердым сырам.
"200 Gallons" Bootleggers Red Blend — красное полусухое вино, созданное из купажа винограда сортов Аликанте Буше, Турига Насьональ и Сира, выращиваемых на виноградниках полуострова Сетубал. Этот винодельческий регион, расположенный к юго-востоку от Лиссабона, славится разнообразием терруаров. Здесь встречаются и песчаные прибрежные равнины и скалистые холмы Серра-Аррабида, богатые известняком. Климат полуострова средиземноморский с жарким сухим летом и мягкой дождливой зимой.После сбора урожая по достижении виноградом оптимальной спелости, ягоды тщательно сортируются и деликатно прессуются. Терморегулируемая алкогольная ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали и завершается длительной постферментационной мацерацией. Готовое вино выдерживается в течение 4 месяцев в новых бочках из французского и американского дуба, приобретая округлую текстуру и приятные нотки сладких специй.Винодельческий кооператив Пегоеш был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Куэндера — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции с хорошим соотношением цены и качества, в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые.
Вино бледно-красного цвета с рубиновыми бликами.
Отлично сбалансированный вкус вина насыщен оттенками клубники и вишни. Легкие танины практически не ощущаются в дымном послевкусии.
Вино обладает элегантным ароматом с оттенками вишни, черники, ежевики и пряностей.
Вино идеально сочетается с сырами, бараниной, пастой и рыбой (в особенности с тунцом).
Бренд Ambo является воплощением идеи выращивания самых популярных и классических сортов винограда в различных терруарах Италии с применением инноваций. Это итальянские традиции в современной интерпретации. Попытка приблизиться к пониманию, что хочет новое поколение винных любителей-миллениалов. Ambo — это цвет, легкость, открытость потребителю, современность, молодость. В линейке Амбо 7 вин и 7 цветов — по одному на каждый день недели."Ambo" Nero, Provincia di Pavia IGT — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Неро. Виноградники расположены на высоте 180 м над уровнем моря в коммунах Borgo Priolo и Zenevredo провинции Павия региона Ломбардия. Средний возраст лоз составляет 10–20 лет. На виноградниках преобладают известковые почвы. Сбор урожая проходит в начале сентября. После мягкого прессования проводится мацерация в течение 48 часов, затем сусло подвергается 7-8-дневной ферментации в стальных резервуарах.Вино завоевало бронзовые медали на "The Global Pinot Noir Masters, 2019", "The Asian Pinot Noir Masters, 2018" и "The Global Pinot Noir Masters, 2018".
Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.
Вино бледно-красного цвета с рубиновыми бликами.
Отлично сбалансированный вкус вина насыщен оттенками клубники и вишни. Легкие танины практически не ощущаются в дымном послевкусии.
Вино обладает элегантным ароматом с оттенками вишни, черники, ежевики и пряностей.
Вино идеально сочетается с сырами, бараниной, пастой и рыбой (в особенности с тунцом).
Бренд Ambo является воплощением идеи выращивания самых популярных и классических сортов винограда в различных терруарах Италии с применением инноваций. Это итальянские традиции в современной интерпретации. Попытка приблизиться к пониманию, что хочет новое поколение винных любителей-миллениалов. Ambo — это цвет, легкость, открытость потребителю, современность, молодость. В линейке Амбо 7 вин и 7 цветов — по одному на каждый день недели."Ambo" Nero, Provincia di Pavia IGT — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Неро. Виноградники расположены на высоте 180 м над уровнем моря в коммунах Borgo Priolo и Zenevredo провинции Павия региона Ломбардия. Средний возраст лоз составляет 10–20 лет. На виноградниках преобладают известковые почвы. Сбор урожая проходит в начале сентября. После мягкого прессования проводится мацерация в течение 48 часов, затем сусло подвергается 7-8-дневной ферментации в стальных резервуарах.Вино завоевало бронзовые медали на "The Global Pinot Noir Masters, 2019", "The Asian Pinot Noir Masters, 2018" и "The Global Pinot Noir Masters, 2018".
Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.
У вина мягкий соломенно-жёлтый цвет с приглушёнными зеленоватыми бликами.
Изящный вкус, хорошо структурированное и полнотелое вино. Изысканное послевкусие с легкой горчинкой.
Вино имеет яркий живой аромат с нотами яблока, лимона, смородины, малины и шалфея.
Вино прекрасно в качестве аперитива и как дополнение к белому мясу, а также сырому мясу (тартар или карпаччо), к жирному мясу, солёной свинине, морепродуктам, ракообразным, свежему сыру.
У вина мягкий соломенно-жёлтый цвет с приглушёнными зеленоватыми бликами.
Изящный вкус, хорошо структурированное и полнотелое вино. Изысканное послевкусие с легкой горчинкой.
Вино имеет яркий живой аромат с нотами яблока, лимона, смородины, малины и шалфея.
Вино прекрасно в качестве аперитива и как дополнение к белому мясу, а также сырому мясу (тартар или карпаччо), к жирному мясу, солёной свинине, морепродуктам, ракообразным, свежему сыру.
У вина мягкий соломенно-жёлтый цвет с приглушёнными зеленоватыми бликами.
Изящный вкус, хорошо структурированное и полнотелое вино. Изысканное послевкусие с легкой горчинкой.
Вино имеет яркий живой аромат с нотами яблока, лимона, смородины, малины и шалфея.
Вино прекрасно в качестве аперитива и как дополнение к белому мясу, а также сырому мясу (тартар или карпаччо), к жирному мясу, солёной свинине, морепродуктам, ракообразным, свежему сыру.
У вина мягкий соломенно-жёлтый цвет с приглушёнными зеленоватыми бликами.
Изящный вкус, хорошо структурированное и полнотелое вино. Изысканное послевкусие с легкой горчинкой.
Вино имеет яркий живой аромат с нотами яблока, лимона, смородины, малины и шалфея.
Вино прекрасно в качестве аперитива и как дополнение к белому мясу, а также сырому мясу (тартар или карпаччо), к жирному мясу, солёной свинине, морепродуктам, ракообразным, свежему сыру.
Вино рубинового цвета с вишневыми отливами.
Вкус вина открытый и насыщенный, обладает округлой танинной структурой и шелковистой текстурой, демонстрирует фруктовые ноты и нюансы специй. Послевкусие продолжительное и приятное.
Ароматический букет вина изобилует соблазнительными ягодными тонами, среди которых различаются нотки вишни, смородины и ежевики, дополненные нюансами пряностей и минералов.
Вино составит идеальную пару с различными видами мясных блюд, особенно с жареным или приготовленным на гриле мясом, салями, зрелыми сырами.
Вино Ca' Montebello, Pinot Nero создается из винограда, выращенного на участках, расположенных на невысоких холмах в провинции Павия. Урожай собирается во второй половине сентября на пике зрелости. После мягкого прессования полученный муст вместе с кожицей проходит холодную мацерацию на протяжении 8-10 дней. Процесс ферментации протекает в стальных емкостях. Выдержка вина в течение 6-7 месяцев осуществляется в стальных резервуарах, после розлива вино еще 4 месяца созревает в бутылках.
Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.
Вино рубинового цвета с вишневыми отливами.
Вкус вина открытый и насыщенный, обладает округлой танинной структурой и шелковистой текстурой, демонстрирует фруктовые ноты и нюансы специй. Послевкусие продолжительное и приятное.
Ароматический букет вина изобилует соблазнительными ягодными тонами, среди которых различаются нотки вишни, смородины и ежевики, дополненные нюансами пряностей и минералов.
Вино составит идеальную пару с различными видами мясных блюд, особенно с жареным или приготовленным на гриле мясом, салями, зрелыми сырами.
Вино Ca' Montebello, Pinot Nero создается из винограда, выращенного на участках, расположенных на невысоких холмах в провинции Павия. Урожай собирается во второй половине сентября на пике зрелости. После мягкого прессования полученный муст вместе с кожицей проходит холодную мацерацию на протяжении 8-10 дней. Процесс ферментации протекает в стальных емкостях. Выдержка вина в течение 6-7 месяцев осуществляется в стальных резервуарах, после розлива вино еще 4 месяца созревает в бутылках.
Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.
Это красное австрийское вино обладает элегантным вкусом с тонкой кислотностью, плодовыми и пряными тонами, на смену которому приходит долгое, гармоничное послевкусие, и букетом с вишневыми, малиновыми и земляничными оттенками с дымными нотами. Производитель рекомендует подавать ярко-красное вино к блюдам из птицы, дичи, грибов и мягким сырам.
Это красное австрийское вино обладает элегантным вкусом с тонкой кислотностью, плодовыми и пряными тонами, на смену которому приходит долгое, гармоничное послевкусие, и букетом с вишневыми, малиновыми и земляничными оттенками с дымными нотами. Производитель рекомендует подавать ярко-красное вино к блюдам из птицы, дичи, грибов и мягким сырам.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.