Вино Пино Неро, Рислинг, Гевюрцтраминер и Зинфандель, Страница 40

Яркий соломенно-желтый цвет.

Яркая кислотность делает вкус очень питким, свежим и сочным. Во вкусовом аккорде наблюдается интересное сочетание фруктовых, цветочных и минеральных нот. Послевкусие запоминается тонами сладкого перца и лимона, средней продолжительностью.

Ароматный букет демонстрирует хорошую интенсивность, в нем ощущается что-то экзотическое, однозначно фруктовое. Тонкие травяные нотки придают свежесть аромату.

Рекомендуется к различным салатам, птице, картофельным блинам, закускам, в качестве аперитива.

Polz, Steirischer Spiegel — элегантное белое сухое вино, легкая и свежая версия, зеркально отражающая дух Штирии. Это вино обещает свежесть, сочность, питкость и живость! Традиционный купаж из Совиньон Блан и Рислинга в 2022 году был дополнен небольшим количеством Мюллер Тургау. Виноград выращивается на различных почвах, богатых ракушечником, глиной, песком, известняком, мергелем и сланцем. Винификация в стальных чанах при строгом температурном контроле позволяет сохранить уникальное выражение террура в каждой капле вина. Этикетку вина украшает фрагмент особой живописи — смешанная техника на льне.Винодельня Polz бережно относится к особенному терруару южной Штирии. Вина здесь различают по своей зрелости. В категории "Steirische Klassik" вина винифицируются в стальных чанах, приобретая фруктовость, свежесть и характер данного сорта винограда. Вино из винограда, собранного с одного виноградника, в зависимости от характера года урожая, выдерживается в больших бочках или барриках.Хорошее знание терруара виноградника представляет важное значение для винодельни Polz. Изучаются показатели почвы, которые формируют качество и характер винограда, растущего на этом винограднике. Геологическая конфигурация почвы определяет ее пористость и способность дренажа и теплообмена для улучшения роста винограда. Состав минералов также играет важную роль. По этой причине энологи изучили виноградники и проанализировали результаты, перенесенные на карты, которые также показывают, какие сорта винограда должны быть засажены на определенных виноградниках. Гармония новых разработок и опыта виноградарства и виноделия требует все больше и больше творчества, перспективы и концентрированного внимания к основам процесса.Усовершенствование процесса и приобретение оборудования поддерживает стремление винодельни Polz в создании топовых вин. "Наше качество и квалификация — наша жизненная страховка и высшая цель. И тот, кто настроен на улучшение, хорошо себя показывает!"

Яркий соломенно-желтый цвет.

Яркая кислотность делает вкус очень питким, свежим и сочным. Во вкусовом аккорде наблюдается интересное сочетание фруктовых, цветочных и минеральных нот. Послевкусие запоминается тонами сладкого перца и лимона, средней продолжительностью.

Ароматный букет демонстрирует хорошую интенсивность, в нем ощущается что-то экзотическое, однозначно фруктовое. Тонкие травяные нотки придают свежесть аромату.

Рекомендуется к различным салатам, птице, картофельным блинам, закускам, в качестве аперитива.

Polz, Steirischer Spiegel — элегантное белое сухое вино, легкая и свежая версия, зеркально отражающая дух Штирии. Это вино обещает свежесть, сочность, питкость и живость! Традиционный купаж из Совиньон Блан и Рислинга в 2022 году был дополнен небольшим количеством Мюллер Тургау. Виноград выращивается на различных почвах, богатых ракушечником, глиной, песком, известняком, мергелем и сланцем. Винификация в стальных чанах при строгом температурном контроле позволяет сохранить уникальное выражение террура в каждой капле вина. Этикетку вина украшает фрагмент особой живописи — смешанная техника на льне.Винодельня Polz бережно относится к особенному терруару южной Штирии. Вина здесь различают по своей зрелости. В категории "Steirische Klassik" вина винифицируются в стальных чанах, приобретая фруктовость, свежесть и характер данного сорта винограда. Вино из винограда, собранного с одного виноградника, в зависимости от характера года урожая, выдерживается в больших бочках или барриках.Хорошее знание терруара виноградника представляет важное значение для винодельни Polz. Изучаются показатели почвы, которые формируют качество и характер винограда, растущего на этом винограднике. Геологическая конфигурация почвы определяет ее пористость и способность дренажа и теплообмена для улучшения роста винограда. Состав минералов также играет важную роль. По этой причине энологи изучили виноградники и проанализировали результаты, перенесенные на карты, которые также показывают, какие сорта винограда должны быть засажены на определенных виноградниках. Гармония новых разработок и опыта виноградарства и виноделия требует все больше и больше творчества, перспективы и концентрированного внимания к основам процесса.Усовершенствование процесса и приобретение оборудования поддерживает стремление винодельни Polz в создании топовых вин. "Наше качество и квалификация — наша жизненная страховка и высшая цель. И тот, кто настроен на улучшение, хорошо себя показывает!"

Вино блестящего зеленовато-желтого цвета.

Вкус вина свежий, интенсивный, щедрый, с яркой кислотностью, нотами желтых и тропических фруктов, нюансами цитрусовых и минералов.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами цветов, сочных яблок и свежих пряных трав.

Вино сочетается с рыбой, морепродуктами, а также блюдами, приправленными восточными специями, и зрелыми сырами.

Polz, Steirischer Spiegel — элегантное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Рейнрислинг и Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках компании в южной Штирии. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Вино отлично гармонирует с легкими закусками и салатами, а также блюдами из морепродуктов.Винодельня Polz бережно относится к особенному терруару южной Штирии. Вина здесь различают по своей зрелости. В категории "Steirische Klassik" вина винифицируются в стальных чанах, приобретая фруктовость, свежесть и характер данного сорта винограда. Вино из винограда, собранного с одного виноградника, в зависимости от характера года урожая, выдерживается в больших бочках или барриках.Хорошее знание терруара виноградника представляет важное значение для винодельни Polz. Изучаются показатели почвы, которые формируют качество и характер винограда, растущего на этом винограднике. Геологическая конфигурация почвы определяет ее пористость и способность дренажа и теплообмена для улучшения роста винограда. Состав минералов также играет важную роль. По этой причине энологи изучили виноградники и проанализировали результаты, перенесенные на карты, которые также показывают, какие сорта винограда должны быть засажены на определенных виноградниках. Гармония новых разработок и опыта виноградарства и виноделия требует все больше и больше творчества, перспективы и концентрированного внимания к основам процесса.Усовершенствование процесса и приобретение оборудования поддерживает стремление винодельни Polz в создании топовых вин. "Наше качество и квалификация — наша жизненная страховка и высшая цель. И тот, кто настроен на улучшение, хорошо себя показывает!"

Вино блестящего зеленовато-желтого цвета.

Вкус вина свежий, интенсивный, щедрый, с яркой кислотностью, нотами желтых и тропических фруктов, нюансами цитрусовых и минералов.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами цветов, сочных яблок и свежих пряных трав.

Вино сочетается с рыбой, морепродуктами, а также блюдами, приправленными восточными специями, и зрелыми сырами.

Polz, Steirischer Spiegel — элегантное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Рейнрислинг и Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках компании в южной Штирии. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Вино отлично гармонирует с легкими закусками и салатами, а также блюдами из морепродуктов.Винодельня Polz бережно относится к особенному терруару южной Штирии. Вина здесь различают по своей зрелости. В категории "Steirische Klassik" вина винифицируются в стальных чанах, приобретая фруктовость, свежесть и характер данного сорта винограда. Вино из винограда, собранного с одного виноградника, в зависимости от характера года урожая, выдерживается в больших бочках или барриках.Хорошее знание терруара виноградника представляет важное значение для винодельни Polz. Изучаются показатели почвы, которые формируют качество и характер винограда, растущего на этом винограднике. Геологическая конфигурация почвы определяет ее пористость и способность дренажа и теплообмена для улучшения роста винограда. Состав минералов также играет важную роль. По этой причине энологи изучили виноградники и проанализировали результаты, перенесенные на карты, которые также показывают, какие сорта винограда должны быть засажены на определенных виноградниках. Гармония новых разработок и опыта виноградарства и виноделия требует все больше и больше творчества, перспективы и концентрированного внимания к основам процесса.Усовершенствование процесса и приобретение оборудования поддерживает стремление винодельни Polz в создании топовых вин. "Наше качество и квалификация — наша жизненная страховка и высшая цель. И тот, кто настроен на улучшение, хорошо себя показывает!"

Имеет золотисто-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми штрихами.

Вкус питкий, среднетелый, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем, тонкой кислинкой и травяными нюансами в сухом послевкусии.

Гармоничный, освежающий, мягкий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, крыжовника, минералов и белых цветов.

Вино прекрасно сочетается с нежной телятиной, голубой форелью, летним салатам с мясом индейки.

Monchhof, "Grand Lay" Riesling Trocken — элегантное, свежее, утонченное белое вино из винограда сорта Рислинг, который выращен в регионе Мозель на крутых склонах виноградников "Эрденнер Трепчен" и "Урциг Вюрцгартен". Некоторым из непривитых лоз более 100 лет. Часть виноградников растет на красных сланцевых почвах, часть — на синих. Это придает винограду тонкую, приятную минеральность. Сланец днем ​​накапливает тепло, а ночью отдает его лозам. Таким образом, лоза подвергается лишь небольшим колебаниям температуры между днем ​​и ночью. Это особенно полезно для развития виноградной лозы. Для того, чтобы лозы получали достаточно питательных веществ из каменистой почвы, их укоренили на глубине 20 метров. Вино "Гранд Лей" имеет хороший потенциал хранения, предположительно, винтаж 2021 будет прекрасно храниться до 2028 года.

Mönchhof — одна из старейших виноделен Мозеля, ранее принадлежавшая цистерцианскому аббатству Химмерод. История создания винодельни началась в 1177 году. В 1804 году ее приобрела семья Эймаэль. Виноградники хозяйства, многим из которых более 100 лет, произрастают на крутых склонах, идеально подходящих для культивирования Рислинга. В 2001 году винодельня Мёнхоф получил право собственности на виноградники и винодельню Йохан Йозеф Кристоффель Эрбен, которая производила вина, начиная с XVII века. В собственность Мёнхоф были переданы 4 гектара земли Кристоффеля Эрбена, в том числе 2,2 гектара исторического виноградника "Erdener Pralat". Нынешний владелец винодельни Мёнхоф — Роберт Эймаэль — возглавляет компанию с 1994 года. Именно он смог поднять качество вин на высочайший международный уровень и получить мировое признание. Роберт Эймаэль очень заботится о почве и виноградной лозе. Ради высокого качества вин он аккуратно снижает урожайность, а селективно отобранный виноград нежно винифицируется исключительно в деревянных бочках, хранящихся в старинных сводчатых погребах.

Имеет золотисто-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми штрихами.

Вкус питкий, среднетелый, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем, тонкой кислинкой и травяными нюансами в сухом послевкусии.

Гармоничный, освежающий, мягкий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, крыжовника, минералов и белых цветов.

Вино прекрасно сочетается с нежной телятиной, голубой форелью, летним салатам с мясом индейки.

Monchhof, "Grand Lay" Riesling Trocken — элегантное, свежее, утонченное белое вино из винограда сорта Рислинг, который выращен в регионе Мозель на крутых склонах виноградников "Эрденнер Трепчен" и "Урциг Вюрцгартен". Некоторым из непривитых лоз более 100 лет. Часть виноградников растет на красных сланцевых почвах, часть — на синих. Это придает винограду тонкую, приятную минеральность. Сланец днем ​​накапливает тепло, а ночью отдает его лозам. Таким образом, лоза подвергается лишь небольшим колебаниям температуры между днем ​​и ночью. Это особенно полезно для развития виноградной лозы. Для того, чтобы лозы получали достаточно питательных веществ из каменистой почвы, их укоренили на глубине 20 метров. Вино "Гранд Лей" имеет хороший потенциал хранения, предположительно, винтаж 2021 будет прекрасно храниться до 2028 года.

Mönchhof — одна из старейших виноделен Мозеля, ранее принадлежавшая цистерцианскому аббатству Химмерод. История создания винодельни началась в 1177 году. В 1804 году ее приобрела семья Эймаэль. Виноградники хозяйства, многим из которых более 100 лет, произрастают на крутых склонах, идеально подходящих для культивирования Рислинга. В 2001 году винодельня Мёнхоф получил право собственности на виноградники и винодельню Йохан Йозеф Кристоффель Эрбен, которая производила вина, начиная с XVII века. В собственность Мёнхоф были переданы 4 гектара земли Кристоффеля Эрбена, в том числе 2,2 гектара исторического виноградника "Erdener Pralat". Нынешний владелец винодельни Мёнхоф — Роберт Эймаэль — возглавляет компанию с 1994 года. Именно он смог поднять качество вин на высочайший международный уровень и получить мировое признание. Роберт Эймаэль очень заботится о почве и виноградной лозе. Ради высокого качества вин он аккуратно снижает урожайность, а селективно отобранный виноград нежно винифицируется исключительно в деревянных бочках, хранящихся в старинных сводчатых погребах.

Цвет — насыщенный рубиново-красный.

Вкус среднетелый, с тонкими танинами и освежающей кислотностью, сочным и прямолинейным послевкусием.

Выразительный аромат наполнен множеством оттенков сочных красных фруктов, клубники и красной вишни, за которыми следуют тона попурри, апельсиновой цедры и сладких специй.

Рекомендуют подавать к жареному мясу, блюдам из говядины, а также пасте под сливочным соусом и овечьим сырам.

Красное сухое вино Antonutti, Pinot Nero создают из винограда сорта Пино Неро, выращенного в зоне Фриули Грав. Лозы высажены на галечной равнине с фракциями красной глины моренного происхождения. Плотность посадки составляет 4500 лоз на га. По достижении оптимальной зрелости виноград собирают и подвергают мягкому прессованию. Винификация включает мацерацию и ферментацию в стальных чанах. Часть вина выдерживается в стальных емкостях, а часть — в тонно. После розлива вино еще некоторое время дозревает в бутылках. Потенциал вина составляет 4-5 лет при оптимальных условиях хранения.Гармоничный, ягодный вкус стал "визитной карточкой" вина, своеобразно отразившись в цветовом решении этикетки. Ее пурпурный цвет символично передает бархатистость и сочность Антонутти, Пино Неро.

Практически столетняя история и самоотверженный труд многих поколений — это фундамент успеха компании Antonutti. Предприятие располагается в сердце Фриули Грав, а во главе его сегодня стоит Адриана Антонутти, более 30 лет своей жизни посвятившая делу создания вин.  Благодаря непреклонной вере в силу земли, основатели компании Антонутти были убеждены в том, что даже отдаленное расположение от прославленных винодельческих регионов не сможет отрицательно повлиять на успех их дела.  В результате многолетний труд дал свои результаты, и вина Antonutti прославляют апеласьон Фриули Грав. Вина создают как из традиционных для местности, так и из всемирно популярных сортов винограда. Белые вина чаруют своей свежестью и элегантностью. Не так давно компания стала заниматься выращиванием и красных сортов винограда, став владельцем участков в Клауяно. Продукция компании не раз получала высокие оценки критиков и призовые места винных конкурсов, среди которых награды Vini d'Itslia, Bibenda, Wine Surf, Annuario dei Migliori Vini Italiani.

Цвет — насыщенный рубиново-красный.

Вкус среднетелый, с тонкими танинами и освежающей кислотностью, сочным и прямолинейным послевкусием.

Выразительный аромат наполнен множеством оттенков сочных красных фруктов, клубники и красной вишни, за которыми следуют тона попурри, апельсиновой цедры и сладких специй.

Рекомендуют подавать к жареному мясу, блюдам из говядины, а также пасте под сливочным соусом и овечьим сырам.

Красное сухое вино Antonutti, Pinot Nero создают из винограда сорта Пино Неро, выращенного в зоне Фриули Грав. Лозы высажены на галечной равнине с фракциями красной глины моренного происхождения. Плотность посадки составляет 4500 лоз на га. По достижении оптимальной зрелости виноград собирают и подвергают мягкому прессованию. Винификация включает мацерацию и ферментацию в стальных чанах. Часть вина выдерживается в стальных емкостях, а часть — в тонно. После розлива вино еще некоторое время дозревает в бутылках. Потенциал вина составляет 4-5 лет при оптимальных условиях хранения.Гармоничный, ягодный вкус стал "визитной карточкой" вина, своеобразно отразившись в цветовом решении этикетки. Ее пурпурный цвет символично передает бархатистость и сочность Антонутти, Пино Неро.

Практически столетняя история и самоотверженный труд многих поколений — это фундамент успеха компании Antonutti. Предприятие располагается в сердце Фриули Грав, а во главе его сегодня стоит Адриана Антонутти, более 30 лет своей жизни посвятившая делу создания вин.  Благодаря непреклонной вере в силу земли, основатели компании Антонутти были убеждены в том, что даже отдаленное расположение от прославленных винодельческих регионов не сможет отрицательно повлиять на успех их дела.  В результате многолетний труд дал свои результаты, и вина Antonutti прославляют апеласьон Фриули Грав. Вина создают как из традиционных для местности, так и из всемирно популярных сортов винограда. Белые вина чаруют своей свежестью и элегантностью. Не так давно компания стала заниматься выращиванием и красных сортов винограда, став владельцем участков в Клауяно. Продукция компании не раз получала высокие оценки критиков и призовые места винных конкурсов, среди которых награды Vini d'Itslia, Bibenda, Wine Surf, Annuario dei Migliori Vini Italiani.

Вино имеет характерный зеленовато-желтый цвет.

Вино демонстрирует классический, свежий, мягкий, гладкий вкус с гармоничной кислотностью, чистыми нотами цитрусовых, минералов и желтых фруктов.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами свежих желтых плодов, цитрусовых и минералов.

Вино является отличным партнером различным закускам из морепродуктов, овощным салатам и жареной рыбе.

Вино "Domane Krems" Riesling — один из ярких и запоминающихся представителей австрийской винодельни Stadt Krems. Является отличным партнером различным закускам из морепродуктов, овощным салатам и жареной рыбе.Для изготовления "Домене Кремс" Рислинг используются слегка недозревшие грозди, которые собирают вручную в сентябре-октябре. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем.

Винодельческое хозяйство Stadt Krems является одним из старейших в мире. Оно было основано в 1452 году в центре Кремса. На протяжении многих столетий здесь производились вина из местных сортов винограда, а традиции передавались от отца к сыну.Сегодня компанией руководит Фриц Мисбауэр и главный винодел, Питер Реталлер. Общая площадь виноградников составляет 43 га, на них произрастает виноград сортов Грюнер Вельтлинер и Рислинг, каждый из которых в полной мере выражают потенциал здешнего терруара.

Вино имеет характерный зеленовато-желтый цвет.

Вино демонстрирует классический, свежий, мягкий, гладкий вкус с гармоничной кислотностью, чистыми нотами цитрусовых, минералов и желтых фруктов.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами свежих желтых плодов, цитрусовых и минералов.

Вино является отличным партнером различным закускам из морепродуктов, овощным салатам и жареной рыбе.

Вино "Domane Krems" Riesling — один из ярких и запоминающихся представителей австрийской винодельни Stadt Krems. Является отличным партнером различным закускам из морепродуктов, овощным салатам и жареной рыбе.Для изготовления "Домене Кремс" Рислинг используются слегка недозревшие грозди, которые собирают вручную в сентябре-октябре. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем.

Винодельческое хозяйство Stadt Krems является одним из старейших в мире. Оно было основано в 1452 году в центре Кремса. На протяжении многих столетий здесь производились вина из местных сортов винограда, а традиции передавались от отца к сыну.Сегодня компанией руководит Фриц Мисбауэр и главный винодел, Питер Реталлер. Общая площадь виноградников составляет 43 га, на них произрастает виноград сортов Грюнер Вельтлинер и Рислинг, каждый из которых в полной мере выражают потенциал здешнего терруара.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина сочный, свежий, сложный, со сладковатыми фруктовыми нотами, ореховыми и дрожжевыми тонами, оттенками цветов и трав, живой, хорошо интегрированной кислотностью, легкой танинной терпкостью и продолжительным, минеральным послевкусием.

У вина насыщенный, слегка терпкий и теплый аромат с легкими дрожжевыми и растительными нотами, оттенками желтых фруктов, минералов и цветов.

Вино подается как аперитив, с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

Hanewald-Schwerdt, "Buntsandstein" Riesling Ruppertsberg — яркое белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на участках вокруг Руппертсберга. Лозы выращиваются на почвах из желтого песчаника, отсюда и название вина. Быстро прогревающаяся почва способствует тому, что местные вина имеют более мягкую кислотность, чем обычно ожидают от Рислинга. Собранный вручную виноград тщательно сортируется, подвергается краткой предферментационной мацерации и спонтанной ферментации с дикими дрожжами. Затем вино выдерживается на тонком осадке до апреля.Пометка Ortswein означает, что "Buntsandstein" Riesling Ruppertsberg относится к коммунальным винам — вторая ступень классификационной пирамиды Союза производителей элитных вин Германии VDP (Verband Deutcher Pradikatsweinguter). Для производства этого вина используется виноград местных сортов, с разных виноградников одной коммуны, которые будут максимально точно отражать ее яркий и узнаваемый стиль.

"Рислинг — это судьба, великолепные красные вина — это страсть"Hanewald-Schwerdt — семейное поместье, основанное в 1955 году в Лейштадте. Сегодня Томас Ханевальд и Стефан Швердт руководят семейным бизнесом, созданным их дедом. Два двоюродных брата отдают предпочтение винам из Рислинга и Пино Нуар, Пино Блан является вторым по важности белым сортом на винодельне. Секрет уникальности вин Hanewald-Schwerdt заключается в терруаре, уникальном известняковом рифе, возвышающемся над всеми участками вокруг Лейштадта, скрытом сокровище вдали от проторенных дорог. Виноградники со старыми лозами укрыты в тени гор Хаардт. Винодельне принадлежат 26 га виноградников. Флагманом компании является кюве "Zweiander", также братья производят игристые вина и виноградные соки. Hanewald-Schwerdt является членом ассоциаций Forum Pfalz и Generation Riesling.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина сочный, свежий, сложный, со сладковатыми фруктовыми нотами, ореховыми и дрожжевыми тонами, оттенками цветов и трав, живой, хорошо интегрированной кислотностью, легкой танинной терпкостью и продолжительным, минеральным послевкусием.

У вина насыщенный, слегка терпкий и теплый аромат с легкими дрожжевыми и растительными нотами, оттенками желтых фруктов, минералов и цветов.

Вино подается как аперитив, с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

Hanewald-Schwerdt, "Buntsandstein" Riesling Ruppertsberg — яркое белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается на участках вокруг Руппертсберга. Лозы выращиваются на почвах из желтого песчаника, отсюда и название вина. Быстро прогревающаяся почва способствует тому, что местные вина имеют более мягкую кислотность, чем обычно ожидают от Рислинга. Собранный вручную виноград тщательно сортируется, подвергается краткой предферментационной мацерации и спонтанной ферментации с дикими дрожжами. Затем вино выдерживается на тонком осадке до апреля.Пометка Ortswein означает, что "Buntsandstein" Riesling Ruppertsberg относится к коммунальным винам — вторая ступень классификационной пирамиды Союза производителей элитных вин Германии VDP (Verband Deutcher Pradikatsweinguter). Для производства этого вина используется виноград местных сортов, с разных виноградников одной коммуны, которые будут максимально точно отражать ее яркий и узнаваемый стиль.

"Рислинг — это судьба, великолепные красные вина — это страсть"Hanewald-Schwerdt — семейное поместье, основанное в 1955 году в Лейштадте. Сегодня Томас Ханевальд и Стефан Швердт руководят семейным бизнесом, созданным их дедом. Два двоюродных брата отдают предпочтение винам из Рислинга и Пино Нуар, Пино Блан является вторым по важности белым сортом на винодельне. Секрет уникальности вин Hanewald-Schwerdt заключается в терруаре, уникальном известняковом рифе, возвышающемся над всеми участками вокруг Лейштадта, скрытом сокровище вдали от проторенных дорог. Виноградники со старыми лозами укрыты в тени гор Хаардт. Винодельне принадлежат 26 га виноградников. Флагманом компании является кюве "Zweiander", также братья производят игристые вина и виноградные соки. Hanewald-Schwerdt является членом ассоциаций Forum Pfalz и Generation Riesling.

У вина бледно-соломенный цвет.

Вкус вина покоряет свой питкостью, легкостью и свежестью. Живая кислотность придает особый шарм стойкому, минеральному послевкусию.

Изящный аромат вина соткан оттенками цитрусовых фруктов и минералов.

Вино является отличным партнером различным закускам из морепродуктов, овощным салатам и жареной рыбе.

Вино "Domane Krems" Riesling — один из ярких и запоминающихся представителей австрийской винодельни Stadt Krems. Является отличным партнером различным закускам из морепродуктов, овощным салатам и жареной рыбе.Для изготовления "Домене Кремс" Рислинг используются слегка недозревшие грозди, которые собирают вручную в сентябре-октябре. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем.В то время как другие европейские страны ожидали значительного снижения урожайности в 2021 году, Австрии повезло получить достаточно обильный и качественный урожай. Более прохладная первая половина года позволила Австрии, в отличие, в частности, от Франции, избежать поздних заморозков, потому что виноградные лозы проросли позже, чем в последние годы. Это также привело к более позднему сбору урожая. Летом было много теплых дней, но также и значительное количество дождей. К счастью, к концу августа и в сентябре установилась сухая и благоприятная погода с теплыми днями и более прохладными ночами. Это позволило винограду полностью раскрыть свой потенциал, продемонстрировав превосходную спелость и кислотность.

Винодельческое хозяйство Stadt Krems является одним из старейших в мире. Оно было основано в 1452 году в центре Кремса. На протяжении многих столетий здесь производились вина из местных сортов винограда, а традиции передавались от отца к сыну.Сегодня компанией руководит Фриц Мисбауэр и главный винодел, Питер Реталлер. Общая площадь виноградников составляет 43 га, на них произрастает виноград сортов Грюнер Вельтлинер и Рислинг, каждый из которых в полной мере выражают потенциал здешнего терруара.

У вина бледно-соломенный цвет.

Вкус вина покоряет свой питкостью, легкостью и свежестью. Живая кислотность придает особый шарм стойкому, минеральному послевкусию.

Изящный аромат вина соткан оттенками цитрусовых фруктов и минералов.

Вино является отличным партнером различным закускам из морепродуктов, овощным салатам и жареной рыбе.

Вино "Domane Krems" Riesling — один из ярких и запоминающихся представителей австрийской винодельни Stadt Krems. Является отличным партнером различным закускам из морепродуктов, овощным салатам и жареной рыбе.Для изготовления "Домене Кремс" Рислинг используются слегка недозревшие грозди, которые собирают вручную в сентябре-октябре. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем.В то время как другие европейские страны ожидали значительного снижения урожайности в 2021 году, Австрии повезло получить достаточно обильный и качественный урожай. Более прохладная первая половина года позволила Австрии, в отличие, в частности, от Франции, избежать поздних заморозков, потому что виноградные лозы проросли позже, чем в последние годы. Это также привело к более позднему сбору урожая. Летом было много теплых дней, но также и значительное количество дождей. К счастью, к концу августа и в сентябре установилась сухая и благоприятная погода с теплыми днями и более прохладными ночами. Это позволило винограду полностью раскрыть свой потенциал, продемонстрировав превосходную спелость и кислотность.

Винодельческое хозяйство Stadt Krems является одним из старейших в мире. Оно было основано в 1452 году в центре Кремса. На протяжении многих столетий здесь производились вина из местных сортов винограда, а традиции передавались от отца к сыну.Сегодня компанией руководит Фриц Мисбауэр и главный винодел, Питер Реталлер. Общая площадь виноградников составляет 43 га, на них произрастает виноград сортов Грюнер Вельтлинер и Рислинг, каждый из которых в полной мере выражают потенциал здешнего терруара.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает сухим, сбалансированным, освежающим вкусом с гармоничной кислотностью, нежными фруктовыми оттенками и стойким минеральным послевкусием .

Тонкий и элегантный фруктово-цветочный аромат вина наполнен нотами банана, ананаса, белых цветов и засахаренных фруктов.

Вино рекомендуется подавать как аперитив, с моллюсками, рыбой, блюдами из мяса птицы и сырами.

Замечательное вино "Вилла Антинори" Бьянко впервые было создано в 1931 году самим маркизом Николо Антинори. С тех пор практически неизменной осталась не только этикетка, но философия и традиции изготовления вина, которое пленяет цветочными и фруктовыми оттенками. Единственное, что претерпело изменения — сортовой состав купажа. В первые годы производства вино изготавливали только из двух сортов винограда — Треббьяно и Мальвазии. Затем, для придания вкусу вина большей глубины и объема, в купаж стали добавлять и другие сорта винограда, такие как Рислинг Рейнский, Пино Бьянко и Пино Гриджио. Собранный виноград отделяют от гребней и мягко прессуют. Полученное сусло охлаждают до температуры 10 °С, чтобы способствовать его естественному осветлению; через 48 часов сусло помещают в емкости из нержавеющей стали, где проходит ферментация при температуре не выше 18 °С. Затем вино хранят в стальных емкостях при температуре 10 °C вплоть до розлива в бутылки.Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал: "Antinori — бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает сухим, сбалансированным, освежающим вкусом с гармоничной кислотностью, нежными фруктовыми оттенками и стойким минеральным послевкусием .

Тонкий и элегантный фруктово-цветочный аромат вина наполнен нотами банана, ананаса, белых цветов и засахаренных фруктов.

Вино рекомендуется подавать как аперитив, с моллюсками, рыбой, блюдами из мяса птицы и сырами.

Замечательное вино "Вилла Антинори" Бьянко впервые было создано в 1931 году самим маркизом Николо Антинори. С тех пор практически неизменной осталась не только этикетка, но философия и традиции изготовления вина, которое пленяет цветочными и фруктовыми оттенками. Единственное, что претерпело изменения — сортовой состав купажа. В первые годы производства вино изготавливали только из двух сортов винограда — Треббьяно и Мальвазии. Затем, для придания вкусу вина большей глубины и объема, в купаж стали добавлять и другие сорта винограда, такие как Рислинг Рейнский, Пино Бьянко и Пино Гриджио. Собранный виноград отделяют от гребней и мягко прессуют. Полученное сусло охлаждают до температуры 10 °С, чтобы способствовать его естественному осветлению; через 48 часов сусло помещают в емкости из нержавеющей стали, где проходит ферментация при температуре не выше 18 °С. Затем вино хранят в стальных емкостях при температуре 10 °C вплоть до розлива в бутылки.Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал: "Antinori — бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Цвет вина — соломенно-желтый.

Сбалансированный, мягкий вкус вина представляет собой идеальное сочетание красивых фруктовых нот маракуйи, персика, лимона и нежной кислинки, украшенное минеральными нюансами, которые остаются в долгом, утонченном послевкусии.

В приятном, гармоничном аромате вина преобладают ноты ананаса, винограда и персика. Щедрый букет украшен яркими нюансами цитрусовых фруктов и нежным цветочным кружевом. Дополняют его выразительные минеральные штрихи, придающие букету свежесть и утонченность.

Вино станет идеальным дополнением блюд из белого мяса и рыбы. Хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, сырами, легкими закусками.

"Siegbert Bimmerle" Riesling Kabinett Feinherb — изысканное белое полусухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивают в именитом винодельческом регионе Баден на почвах, богатых кремнием и вулканическими породами. Благодаря терруару, вино преобладает приятный минеральный вкус, хорошо передающий характеристики региона. Мягкий вкус вина полон нежных фруктовых оттенков, а его аромат изобилует тонами цитрусовых фруктов и цветочными оттенками. "Зигберт Биммерле" Рислинг Кабинет Файнхерб предлагает вспомнить свой  самый лучший отдых на морском побережье и мысленно вернуться в теплые дни, освежив их бокалом качественного вина. Подавать его рекомендуется к блюдам из белого мяса или рыбы, салатам, легким закускам, сырам. Идеально сочетается с блюдами азиатской кухни.

Семейная компания Bimmerle была основана в 1936 году Йозефом Биммерле в самом южном из 13 винодельческих регионов Германии — в Бадене. Баден носит прозвище "солярий Германии", так как является самым теплым и солнечным уголком страны. В регионе выпадает достаточное количество осадков, чтобы виноград налился соком. В мире, наверное, и не найдется другого такого региона, в котором сочетание температуры воздуха и почвы, солнечного света и осадков было бы столь удачным. Именно поэтому виноград в Бадене наливается сладостью и богат минеральными веществами. А ведь это — лучшие предпосылки для того, чтобы из винограда получилось высококачественное, ароматное вино. Имея богатые знания в винопроизводстве и хорошую предпринимательскую жилку, Йозеф открыл производство вина под собственным именем. Винодельня компании названа по инициалам представителей трех поколений семьи Биммерле, владеющих поместьем — Зигберта (S), Геральда (G) и Йозефа (J). Этикетка каждой бутылки украшена логотипом, на котором написаны инициалы SGJ и год основания винодельни. В 1986 году внук Йозефа, Зигберт Биммерле, принял на себя управление компанией. За годы своего правления Зигберт сделал все возможное, чтобы сегодня компания считалась одной из крупнейших и самых современных виноделен в регионе. Философией компании является высокое качество производимых вин и максимальный контроль на всех этапах изготовления. Дань уважения к традициям и многолетний опыт позволяют создавать великолепные вина, которые уже успели полюбиться потребителям не только на родине, но и во всем мире.

Цвет вина — соломенно-желтый.

Сбалансированный, мягкий вкус вина представляет собой идеальное сочетание красивых фруктовых нот маракуйи, персика, лимона и нежной кислинки, украшенное минеральными нюансами, которые остаются в долгом, утонченном послевкусии.

В приятном, гармоничном аромате вина преобладают ноты ананаса, винограда и персика. Щедрый букет украшен яркими нюансами цитрусовых фруктов и нежным цветочным кружевом. Дополняют его выразительные минеральные штрихи, придающие букету свежесть и утонченность.

Вино станет идеальным дополнением блюд из белого мяса и рыбы. Хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, сырами, легкими закусками.

"Siegbert Bimmerle" Riesling Kabinett Feinherb — изысканное белое полусухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивают в именитом винодельческом регионе Баден на почвах, богатых кремнием и вулканическими породами. Благодаря терруару, вино преобладает приятный минеральный вкус, хорошо передающий характеристики региона. Мягкий вкус вина полон нежных фруктовых оттенков, а его аромат изобилует тонами цитрусовых фруктов и цветочными оттенками. "Зигберт Биммерле" Рислинг Кабинет Файнхерб предлагает вспомнить свой  самый лучший отдых на морском побережье и мысленно вернуться в теплые дни, освежив их бокалом качественного вина. Подавать его рекомендуется к блюдам из белого мяса или рыбы, салатам, легким закускам, сырам. Идеально сочетается с блюдами азиатской кухни.

Семейная компания Bimmerle была основана в 1936 году Йозефом Биммерле в самом южном из 13 винодельческих регионов Германии — в Бадене. Баден носит прозвище "солярий Германии", так как является самым теплым и солнечным уголком страны. В регионе выпадает достаточное количество осадков, чтобы виноград налился соком. В мире, наверное, и не найдется другого такого региона, в котором сочетание температуры воздуха и почвы, солнечного света и осадков было бы столь удачным. Именно поэтому виноград в Бадене наливается сладостью и богат минеральными веществами. А ведь это — лучшие предпосылки для того, чтобы из винограда получилось высококачественное, ароматное вино. Имея богатые знания в винопроизводстве и хорошую предпринимательскую жилку, Йозеф открыл производство вина под собственным именем. Винодельня компании названа по инициалам представителей трех поколений семьи Биммерле, владеющих поместьем — Зигберта (S), Геральда (G) и Йозефа (J). Этикетка каждой бутылки украшена логотипом, на котором написаны инициалы SGJ и год основания винодельни. В 1986 году внук Йозефа, Зигберт Биммерле, принял на себя управление компанией. За годы своего правления Зигберт сделал все возможное, чтобы сегодня компания считалась одной из крупнейших и самых современных виноделен в регионе. Философией компании является высокое качество производимых вин и максимальный контроль на всех этапах изготовления. Дань уважения к традициям и многолетний опыт позволяют создавать великолепные вина, которые уже успели полюбиться потребителям не только на родине, но и во всем мире.

Вино светло-желтого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Вкус вина сухой, приятный, с легкой сладостью, сбалансированной кислотностью, фруктовыми оттенками (груши, персика), нотками меда, нюансами цветов и нефти, очень привлекательным послевкусием средней длины.

Аромат вина наполнен тонами спелых желтых фруктов, белых цветов и минералов.

Вино хорошо сочетается мясом птицы, терринами, блюдами азиатской кухни, блюдами с легкими соусами, рыбой и морепродуктами.

"Siegbert Bimmerle" Riesling Kabinett Trocken — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, которое полностью передает сортовые характеристики. Немецкие вина из Рислинга производили еще в XV веке, это один из старейших классических образцов немецкого виноделия. Виноград созревает на песчаных почвах с вулканическими включениями в регионе Баден, благодаря чему будущее вино приобретает характерные для терруара черты и четкую структуру. Виноградари собирают урожай в стадии оптимальной зрелости, а виноделы делают все возможное, чтобы сохранить естественную кислотность. Плоды подвергаются традиционной для создания белых вин винификации, проходящей при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Это важно для того, чтобы в вине сохранялся естественный, тонкий аромат спелого винограда. Вино хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами, мясом птицы, терринами, блюдами азиатской кухни.Пометка "Qualitatswein" указывает на принадлежность "Siegbert Bimmerle" Riesling Kabinett Trocken к марочным винам, производимым из зрелого винограда, чтобы получаемое из него вино обладало своеобразным традиционным вкусом, присущим данному району. Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль. 

Семейная компания Bimmerle была основана в 1936 году Йозефом Биммерле в самом южном из 13 винодельческих регионов Германии — в Бадене. Баден носит прозвище "солярий Германии", так как является самым теплым и солнечным уголком страны. В регионе выпадает достаточное количество осадков, чтобы виноград налился соком. В мире, наверное, и не найдется другого такого региона, в котором сочетание температуры воздуха и почвы, солнечного света и осадков было бы столь удачным. Именно поэтому виноград в Бадене наливается сладостью и богат минеральными веществами. А ведь это — лучшие предпосылки для того, чтобы из винограда получилось высококачественное, ароматное вино. Имея богатые знания в винопроизводстве и хорошую предпринимательскую жилку, Йозеф открыл производство вина под собственным именем. Винодельня компании названа по инициалам представителей трех поколений семьи Биммерле, владеющих поместьем — Зигберта (S), Геральда (G) и Йозефа (J). Этикетка каждой бутылки украшена логотипом, на котором написаны инициалы SGJ и год основания винодельни. В 1986 году внук Йозефа, Зигберт Биммерле, принял на себя управление компанией. За годы своего правления Зигберт сделал все возможное, чтобы сегодня компания считалась одной из крупнейших и самых современных виноделен в регионе. Философией компании является высокое качество производимых вин и максимальный контроль на всех этапах изготовления. Дань уважения к традициям и многолетний опыт позволяют создавать великолепные вина, которые уже успели полюбиться потребителям не только на родине, но и во всем мире.

Вино светло-желтого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Вкус вина сухой, приятный, с легкой сладостью, сбалансированной кислотностью, фруктовыми оттенками (груши, персика), нотками меда, нюансами цветов и нефти, очень привлекательным послевкусием средней длины.

Аромат вина наполнен тонами спелых желтых фруктов, белых цветов и минералов.

Вино хорошо сочетается мясом птицы, терринами, блюдами азиатской кухни, блюдами с легкими соусами, рыбой и морепродуктами.

"Siegbert Bimmerle" Riesling Kabinett Trocken — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, которое полностью передает сортовые характеристики. Немецкие вина из Рислинга производили еще в XV веке, это один из старейших классических образцов немецкого виноделия. Виноград созревает на песчаных почвах с вулканическими включениями в регионе Баден, благодаря чему будущее вино приобретает характерные для терруара черты и четкую структуру. Виноградари собирают урожай в стадии оптимальной зрелости, а виноделы делают все возможное, чтобы сохранить естественную кислотность. Плоды подвергаются традиционной для создания белых вин винификации, проходящей при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Это важно для того, чтобы в вине сохранялся естественный, тонкий аромат спелого винограда. Вино хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами, мясом птицы, терринами, блюдами азиатской кухни.Пометка "Qualitatswein" указывает на принадлежность "Siegbert Bimmerle" Riesling Kabinett Trocken к марочным винам, производимым из зрелого винограда, чтобы получаемое из него вино обладало своеобразным традиционным вкусом, присущим данному району. Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль. 

Семейная компания Bimmerle была основана в 1936 году Йозефом Биммерле в самом южном из 13 винодельческих регионов Германии — в Бадене. Баден носит прозвище "солярий Германии", так как является самым теплым и солнечным уголком страны. В регионе выпадает достаточное количество осадков, чтобы виноград налился соком. В мире, наверное, и не найдется другого такого региона, в котором сочетание температуры воздуха и почвы, солнечного света и осадков было бы столь удачным. Именно поэтому виноград в Бадене наливается сладостью и богат минеральными веществами. А ведь это — лучшие предпосылки для того, чтобы из винограда получилось высококачественное, ароматное вино. Имея богатые знания в винопроизводстве и хорошую предпринимательскую жилку, Йозеф открыл производство вина под собственным именем. Винодельня компании названа по инициалам представителей трех поколений семьи Биммерле, владеющих поместьем — Зигберта (S), Геральда (G) и Йозефа (J). Этикетка каждой бутылки украшена логотипом, на котором написаны инициалы SGJ и год основания винодельни. В 1986 году внук Йозефа, Зигберт Биммерле, принял на себя управление компанией. За годы своего правления Зигберт сделал все возможное, чтобы сегодня компания считалась одной из крупнейших и самых современных виноделен в регионе. Философией компании является высокое качество производимых вин и максимальный контроль на всех этапах изготовления. Дань уважения к традициям и многолетний опыт позволяют создавать великолепные вина, которые уже успели полюбиться потребителям не только на родине, но и во всем мире.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает элегантным, тонким, довольно сдержанным вкусом с приятной сладостью, нежными фруктовыми оттенками персика, мандарина, груши и идеально сбалансированным послевкусием.

Глубокий аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, подчеркнутых нотками минералов, травяных специй, цедры лайма, влажной фруктовой косточки.

Вино будет лучше всего сочетаться с пряными и острыми блюдами: от гравлакса до креветок в соусе из красного чили. Гармонирует с зелеными салатами и блюдами азиатской кухни. Может употребляться в качестве аперитива.

Регион Мозель — это местность, идеально подходящая для выращивания сорта Рислинг: крутые склоны, благоприятный климат, безупречная экспозиция, каменистые почвы и скалистые выступы, которые защищают ягоды от излишней жары — все это, складываясь в единую картину, обеспечило винам от Dr. Loosen отменную репутацию. Kabinett — это вина из спелого винограда, собранного достаточно рано, обладающие самым легким и утонченным стилем, который только можно вообразить.Потрясающее вино мирового класса "Bernkasteler Lay" Riesling Kabinett создают из винограда сорта Рислинг, собранного вручную в сентябре вручную на винограднике "Bernkasteler Lay", разбитом вдоль реки Мозель, недалеко от деревни Бернкастель. Скалистый пологий склон, на котором произрастают непривитые 60-летние лозы Рислинга, состоит из темно-синих сланцевых отложений. Тонкий слой почвы заставляет лозы глубоко укореняться в поисках питательных веществ, и поэтому из урожая с данного виноградника получают неповторимые вина с ярким минеральным вкусом. Медленное брожение при минимальном вмешательстве винодела протекает частично в стальных емкостях, частично в дубовых бочках с добавлением в равных частях натуральных и культивируемых дрожжей. Вино можно пить молодым или хранить не менее 10 лет. Несмотря на то, что винодельня "Dr. Loosen" на Мозеле — семейное хозяйство, представитель последнего поколения Эрнст Лоозен не сразу решился взять на себя управление компанией. Перед этим он совершил паломничество в некоторые из наиболее уважаемых виноделен в мире. Эрнст был убежден в том, что прежде, чем он будет готов создавать вина мирового класса, он должен понять — что делает вино по-настоящему высококлассным. Благодаря этому путешествию, полному открытий, Эрнст разработал основу для своего собственного стиля виноделия — стиля, который, имея индивидуальное видение, тем не менее, уходит корнями в подлинное выражение терруара и характеристик виноградных лоз."Больше всего в великих винах мира меня впечатлило — кроме огромного удовольствия их питья — глубоко укоренившаяся, "яростная" философия людей, которые их создают. Знаменитые виноделы, которых я встречал, неизменно обладают четкой концепцией в умах — от первого сбора винограда до того, какими должны быть их вина".О своей цели Эрнст Лоозен, владелец двух имений — "Dr. Loosen" в Мозеле и "J.L.Wolf" в Пфальце — говорит так: "Нашей целью является производство вин, которые вкусно пить, и при этом соблюдать верность своим корням. ...Я хочу попробовать всю глубину вкуса ягод со старых лоз. Я хочу испытать характер вина. Я хочу подлинности: без нее вино — просто другой напиток".

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает элегантным, тонким, довольно сдержанным вкусом с приятной сладостью, нежными фруктовыми оттенками персика, мандарина, груши и идеально сбалансированным послевкусием.

Глубокий аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, подчеркнутых нотками минералов, травяных специй, цедры лайма, влажной фруктовой косточки.

Вино будет лучше всего сочетаться с пряными и острыми блюдами: от гравлакса до креветок в соусе из красного чили. Гармонирует с зелеными салатами и блюдами азиатской кухни. Может употребляться в качестве аперитива.

Регион Мозель — это местность, идеально подходящая для выращивания сорта Рислинг: крутые склоны, благоприятный климат, безупречная экспозиция, каменистые почвы и скалистые выступы, которые защищают ягоды от излишней жары — все это, складываясь в единую картину, обеспечило винам от Dr. Loosen отменную репутацию. Kabinett — это вина из спелого винограда, собранного достаточно рано, обладающие самым легким и утонченным стилем, который только можно вообразить.Потрясающее вино мирового класса "Bernkasteler Lay" Riesling Kabinett создают из винограда сорта Рислинг, собранного вручную в сентябре вручную на винограднике "Bernkasteler Lay", разбитом вдоль реки Мозель, недалеко от деревни Бернкастель. Скалистый пологий склон, на котором произрастают непривитые 60-летние лозы Рислинга, состоит из темно-синих сланцевых отложений. Тонкий слой почвы заставляет лозы глубоко укореняться в поисках питательных веществ, и поэтому из урожая с данного виноградника получают неповторимые вина с ярким минеральным вкусом. Медленное брожение при минимальном вмешательстве винодела протекает частично в стальных емкостях, частично в дубовых бочках с добавлением в равных частях натуральных и культивируемых дрожжей. Вино можно пить молодым или хранить не менее 10 лет. Несмотря на то, что винодельня "Dr. Loosen" на Мозеле — семейное хозяйство, представитель последнего поколения Эрнст Лоозен не сразу решился взять на себя управление компанией. Перед этим он совершил паломничество в некоторые из наиболее уважаемых виноделен в мире. Эрнст был убежден в том, что прежде, чем он будет готов создавать вина мирового класса, он должен понять — что делает вино по-настоящему высококлассным. Благодаря этому путешествию, полному открытий, Эрнст разработал основу для своего собственного стиля виноделия — стиля, который, имея индивидуальное видение, тем не менее, уходит корнями в подлинное выражение терруара и характеристик виноградных лоз."Больше всего в великих винах мира меня впечатлило — кроме огромного удовольствия их питья — глубоко укоренившаяся, "яростная" философия людей, которые их создают. Знаменитые виноделы, которых я встречал, неизменно обладают четкой концепцией в умах — от первого сбора винограда до того, какими должны быть их вина".О своей цели Эрнст Лоозен, владелец двух имений — "Dr. Loosen" в Мозеле и "J.L.Wolf" в Пфальце — говорит так: "Нашей целью является производство вин, которые вкусно пить, и при этом соблюдать верность своим корням. ...Я хочу попробовать всю глубину вкуса ягод со старых лоз. Я хочу испытать характер вина. Я хочу подлинности: без нее вино — просто другой напиток".

Яркий, чистый желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Во вкусе наблюдается прекрасно гармоничное сочетание оттенков экзотических фруктов и элегантной кислотности, что способствует его свежести. Во вкусовом аккорде выделяются ноты желтых фруктов, таких как спелая груша, которые звучат в тандеме с нежными, пряными элементами трав, крыжовника и зеленого яблока. В послевкусии угадывается намек на белый персик, лимон и весенние цветы.

Аромат пленит экзотическими нотками киви и маракуйи, украшенными элементами красного яблока и абрикоса.

Cоставит хорошую пару с морепродуктами и рыбой (жареной или приготовленной на гриле), блюдами с карри и запеченным сыром Фета.

"Von Unserm" Riesling — белое сухое вино с благодатных земель Рейнгау, которое обладает восхитительно яркой, свежей, обильной фруктовостью. Вино производится из винограда сорта Рислинг. Виноград собирается вручную и комбайном на разных виноградниках Рейнгау. Урожай очень осторожно перевозится в контейнерах на винодельню. Брожение проходит в резервуарах из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре. Затем вино около 3-х месяцев выдерживается на осадке в стальных емкостях. В феврале проводится фильтрация и дегустация, после чего составляется окончательный купаж и вино бутилируется. "Вон Унсерм" Рислинг — вино высокого качества, которое является отличным выражением стиля Рейнгау.За названием "von unserm" скрывается история, которая насчитывает более 140 лет. В ее основе лежит другая история, история возникновения самой винодельни. Основатель винодельни Бальтазар Ресс владел рестораном и выращивал собственные виноградные лозы, работая неполный рабочий день. Он хотел отличить свои вина, которые он делал сам, от других вин в своем меню и дал им название "наши". С тех пор каждый год производится новое вино, которое носит это имя и сегодня является визитной карточкой винодельни.Винодельня Бальтазар Ресс имеет богатую историю, которая началась еще в 1870 году. Сегодня семейная компания является одной из самых больших и известных в Рейнгау. Площадь виноградников Бальтазар Ресс составляет 32 га. В основном в хозяйстве выращивают сорта Рислинг и Шпетбургундер. Компания специализируется на производстве вин, отличающихся яркой индивидуальностью и шармом. Такой результат достигается благодаря соединению традиций и современных технологий. Продукция предприятия была отмечена национальными и международными наградами, которые лучше любых слов свидетельствуют о высоком качестве и великолепном вкусе вин Бальтазар Ресс.

Яркий, чистый желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Во вкусе наблюдается прекрасно гармоничное сочетание оттенков экзотических фруктов и элегантной кислотности, что способствует его свежести. Во вкусовом аккорде выделяются ноты желтых фруктов, таких как спелая груша, которые звучат в тандеме с нежными, пряными элементами трав, крыжовника и зеленого яблока. В послевкусии угадывается намек на белый персик, лимон и весенние цветы.

Аромат пленит экзотическими нотками киви и маракуйи, украшенными элементами красного яблока и абрикоса.

Cоставит хорошую пару с морепродуктами и рыбой (жареной или приготовленной на гриле), блюдами с карри и запеченным сыром Фета.

"Von Unserm" Riesling — белое сухое вино с благодатных земель Рейнгау, которое обладает восхитительно яркой, свежей, обильной фруктовостью. Вино производится из винограда сорта Рислинг. Виноград собирается вручную и комбайном на разных виноградниках Рейнгау. Урожай очень осторожно перевозится в контейнерах на винодельню. Брожение проходит в резервуарах из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре. Затем вино около 3-х месяцев выдерживается на осадке в стальных емкостях. В феврале проводится фильтрация и дегустация, после чего составляется окончательный купаж и вино бутилируется. "Вон Унсерм" Рислинг — вино высокого качества, которое является отличным выражением стиля Рейнгау.За названием "von unserm" скрывается история, которая насчитывает более 140 лет. В ее основе лежит другая история, история возникновения самой винодельни. Основатель винодельни Бальтазар Ресс владел рестораном и выращивал собственные виноградные лозы, работая неполный рабочий день. Он хотел отличить свои вина, которые он делал сам, от других вин в своем меню и дал им название "наши". С тех пор каждый год производится новое вино, которое носит это имя и сегодня является визитной карточкой винодельни.Винодельня Бальтазар Ресс имеет богатую историю, которая началась еще в 1870 году. Сегодня семейная компания является одной из самых больших и известных в Рейнгау. Площадь виноградников Бальтазар Ресс составляет 32 га. В основном в хозяйстве выращивают сорта Рислинг и Шпетбургундер. Компания специализируется на производстве вин, отличающихся яркой индивидуальностью и шармом. Такой результат достигается благодаря соединению традиций и современных технологий. Продукция предприятия была отмечена национальными и международными наградами, которые лучше любых слов свидетельствуют о высоком качестве и великолепном вкусе вин Бальтазар Ресс.

Белое вино, чей потенциал хранения составляет от 10 до 15 лет, обладает бледным соломенным цветом, ароматом семян фенхеля и свежей мяты и схожим по палитре оттенков свежим, кислотным вкусом, дополненным минеральными нотками и тонами выпечки. Оно создается путем ферментации и шестимесячной выдержки, проходящих в емкостях из нержавеющей стали.

Белое вино, чей потенциал хранения составляет от 10 до 15 лет, обладает бледным соломенным цветом, ароматом семян фенхеля и свежей мяты и схожим по палитре оттенков свежим, кислотным вкусом, дополненным минеральными нотками и тонами выпечки. Оно создается путем ферментации и шестимесячной выдержки, проходящих в емкостях из нержавеющей стали.

Рубиново-красный цвет.

Вкус кажется очень сложным и сбалансированным, с элегантным характером и гармоничным течением. Послевкусие округлое, фруктовое.

В аромате раскрывается свежий фруктовый букет. Ноты малины, вишни, черной смородины и сливы поддержаны тонкими травяными, пряными и слегка минеральными нюансами.

Хорошо сочетается с блюдами тирольской кухни, а также легкими мясными или рыбными блюдами.

Элегантное вино "T" Rosso принадлежит к коллекции "Vini d'Autore" линейки "Classici", выпускаемой кооперативом Трамин. Вина этой коллекции максимально отражают потенциал сортов винограда, типичных для данной местности. Купаж вина "T" Rosso состоит из винограда сортов Пино Неро, Мерло и Скьява, выращенного на холмах Доломиты региона Альто Адидже на высоте 250-550 метров над уровнем моря. Автохтонный виноград сорта Скьява придает вину легкость и игривость, а великолепной структурой и богатой фруктовостью вино обязано сортам Пино Нуар и Мерло. Для данного терруара характерны известковые почвы глинистой и гравийной конформации, а также сильные перепады температур из-за жарких дней, обусловленных средиземноморским климатом, и холодных ночей с очень свежими ветрами, дующими с гор. После сбора виноград отделяется от гребней и мягко прессуется. Ферментация при контролируемой температуре 26-28 °С и последующая выдержка проводятся в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.За мягкой зимой 2023 года с небольшим количеством осадков и большим количеством солнечного света последовал засушливый март со сравнительно ранним распусканием почек. Весна была прохладной и дождливой, а в июне жаркие солнечные дни чередовались с дождливыми. Жаркое лето и дождливое начало сентября потребовали от виноделов большой работы. Боги погоды подарили Южному Тиролю золотую осень с идеальными условиями для сбора винограда. Благодаря кропотливой работе, опыту и заботе фермеров многочисленные задачи этого винодельческого года были блестяще решены. Красные вина этого года, особенно Пино Нуар, отличаются элегантностью и утонченностью.

Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров создают благоприятные условия для выращивания винограда и определяют столь характерный, неповторимый вкус местных вин.В 1898 году по инициативе Кристиана Шротта — настоятеля прихода в коммуне Трамин и представителя австрийского парламента — был основан один из первых кооперативов в Южном Тироле. Спустя столетие, кооператив Трамин превратился в крупную компанию, координирующую деятельность 280 производителей вин, чьи виноградники занимают более 230 гектаров. В основном это небольшие семейные хозяйства, которые из поколения в поколение выращивают виноград на своей земле. Центральное руководство кооператива, основой задачей которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств.Высокий уровень выпускаемой продукции отмечают известные эксперты мира. Авторитетный журнал «Civita del bere» проанализировал рейтинги вин по 5 самым престижным итальянским гидам: Gambero Rosso, Luca Maroni, La guida dell'Espresso, Veronelli, AIS. По результатам этого анализа Трамин оказался в числе семи лучших виноделен Италии. В 2005 году, получив 10 раз «3 бокала» от Gambero Rosso, компания удостоилась «звезды» — высочайшей оценки этого известного итальянского справочника. Винный гид «Guida ai migliori vini d'Italia 2006» присвоил компании Трамин звание «Винодельня Года». Энолог компании — Вилли Штюрц, который в 2004 году был назван престижным справочником по итальянским винам «I vini d'Italia del Gambero Rosso & Slow Food» Энологом Года — по мнению винных критиков тонко понимает специфику своей земли и создает уникальные в своем роде вина. Красные вина отличаются разнообразием неповторимых характеров: элегантный и величественный Blauburgunder (Блаубургундер), игривый и жизнерадостный Vernatsch (Фернатч), специфический местный Lagrein (Лагрейн) и другие. Сложные, комплексные, ароматные белые вина отличаются своей пряной остротой и свежестью. Кооператив Трамин выпускает 3 линейки вин: Classici (Классические), Selezioni Terminum (Избранные вина) и Cuvee. Богатый выбор вин способен удовлетворить любой вкус, и стать прекрасным сопровождением как романтическому ужину или изысканному светскому обеду, так и дружеской вечеринке.

Рубиново-красный цвет.

Вкус кажется очень сложным и сбалансированным, с элегантным характером и гармоничным течением. Послевкусие округлое, фруктовое.

В аромате раскрывается свежий фруктовый букет. Ноты малины, вишни, черной смородины и сливы поддержаны тонкими травяными, пряными и слегка минеральными нюансами.

Хорошо сочетается с блюдами тирольской кухни, а также легкими мясными или рыбными блюдами.

Элегантное вино "T" Rosso принадлежит к коллекции "Vini d'Autore" линейки "Classici", выпускаемой кооперативом Трамин. Вина этой коллекции максимально отражают потенциал сортов винограда, типичных для данной местности. Купаж вина "T" Rosso состоит из винограда сортов Пино Неро, Мерло и Скьява, выращенного на холмах Доломиты региона Альто Адидже на высоте 250-550 метров над уровнем моря. Автохтонный виноград сорта Скьява придает вину легкость и игривость, а великолепной структурой и богатой фруктовостью вино обязано сортам Пино Нуар и Мерло. Для данного терруара характерны известковые почвы глинистой и гравийной конформации, а также сильные перепады температур из-за жарких дней, обусловленных средиземноморским климатом, и холодных ночей с очень свежими ветрами, дующими с гор. После сбора виноград отделяется от гребней и мягко прессуется. Ферментация при контролируемой температуре 26-28 °С и последующая выдержка проводятся в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.За мягкой зимой 2023 года с небольшим количеством осадков и большим количеством солнечного света последовал засушливый март со сравнительно ранним распусканием почек. Весна была прохладной и дождливой, а в июне жаркие солнечные дни чередовались с дождливыми. Жаркое лето и дождливое начало сентября потребовали от виноделов большой работы. Боги погоды подарили Южному Тиролю золотую осень с идеальными условиями для сбора винограда. Благодаря кропотливой работе, опыту и заботе фермеров многочисленные задачи этого винодельческого года были блестяще решены. Красные вина этого года, особенно Пино Нуар, отличаются элегантностью и утонченностью.

Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров создают благоприятные условия для выращивания винограда и определяют столь характерный, неповторимый вкус местных вин.В 1898 году по инициативе Кристиана Шротта — настоятеля прихода в коммуне Трамин и представителя австрийского парламента — был основан один из первых кооперативов в Южном Тироле. Спустя столетие, кооператив Трамин превратился в крупную компанию, координирующую деятельность 280 производителей вин, чьи виноградники занимают более 230 гектаров. В основном это небольшие семейные хозяйства, которые из поколения в поколение выращивают виноград на своей земле. Центральное руководство кооператива, основой задачей которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств.Высокий уровень выпускаемой продукции отмечают известные эксперты мира. Авторитетный журнал «Civita del bere» проанализировал рейтинги вин по 5 самым престижным итальянским гидам: Gambero Rosso, Luca Maroni, La guida dell'Espresso, Veronelli, AIS. По результатам этого анализа Трамин оказался в числе семи лучших виноделен Италии. В 2005 году, получив 10 раз «3 бокала» от Gambero Rosso, компания удостоилась «звезды» — высочайшей оценки этого известного итальянского справочника. Винный гид «Guida ai migliori vini d'Italia 2006» присвоил компании Трамин звание «Винодельня Года». Энолог компании — Вилли Штюрц, который в 2004 году был назван престижным справочником по итальянским винам «I vini d'Italia del Gambero Rosso & Slow Food» Энологом Года — по мнению винных критиков тонко понимает специфику своей земли и создает уникальные в своем роде вина. Красные вина отличаются разнообразием неповторимых характеров: элегантный и величественный Blauburgunder (Блаубургундер), игривый и жизнерадостный Vernatsch (Фернатч), специфический местный Lagrein (Лагрейн) и другие. Сложные, комплексные, ароматные белые вина отличаются своей пряной остротой и свежестью. Кооператив Трамин выпускает 3 линейки вин: Classici (Классические), Selezioni Terminum (Избранные вина) и Cuvee. Богатый выбор вин способен удовлетворить любой вкус, и стать прекрасным сопровождением как романтическому ужину или изысканному светскому обеду, так и дружеской вечеринке.

Цвет — желто-золотистый.

Богатая фруктовая сладость во вкусе пикантно сочетается с чистым, соленым послевкусием. Интригующая композиция для ценителей баланса.

Выразительный аромат представлен оттенками акации, тропических фруктов и меда.

Хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, сырами Мюнстер и Рокфор, крем-брюле, пирогами или яблочными пончиками.

Как идеальная мелодия, которую мы любим слушать бесконечное множество раз, чтобы расслабиться, как человек, которого мы встречаем лишь однажды и с которым хотим разделить много страстей, кюве линейки "Chasseurs de Lune", яркие представители терруара Эльзас, никогда не разочаруют. Эти вина незаменимы, они должны быть в коллекции каждого ценителя эльзасских вин, нельзя пропустить их ни при каких обстоятельствах. В ассортименте "Шассёр де Люн" представлены вина из типичных для Эльзаса сортов винограда: Сильванер, Пино Блан, Рислинг, Мускат, Пино Гри, Гевюрцтраминер и Пино Нуар. Все вина представлены в утонченных бутылках, называемых "флейтой Эльзаса" или "флейтой Рейна".Белое полусладкое вино Gewurztraminer des "Chasseurs de Lune" выделяется своей ароматической силой и взрывной фруктовостью. Виноград сорта Гевюрцтраминер собирается в степени оптимальной зрелости и тщательно сортируется. На винодельне он подвергается традиционной винификации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с последующим созреванием на тонком осадке в течение около 6 месяцев. Яблочно-молочное брожение не допускается с целью сохранения свежести и яркости аромата.

Цвет — желто-золотистый.

Богатая фруктовая сладость во вкусе пикантно сочетается с чистым, соленым послевкусием. Интригующая композиция для ценителей баланса.

Выразительный аромат представлен оттенками акации, тропических фруктов и меда.

Хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, сырами Мюнстер и Рокфор, крем-брюле, пирогами или яблочными пончиками.

Как идеальная мелодия, которую мы любим слушать бесконечное множество раз, чтобы расслабиться, как человек, которого мы встречаем лишь однажды и с которым хотим разделить много страстей, кюве линейки "Chasseurs de Lune", яркие представители терруара Эльзас, никогда не разочаруют. Эти вина незаменимы, они должны быть в коллекции каждого ценителя эльзасских вин, нельзя пропустить их ни при каких обстоятельствах. В ассортименте "Шассёр де Люн" представлены вина из типичных для Эльзаса сортов винограда: Сильванер, Пино Блан, Рислинг, Мускат, Пино Гри, Гевюрцтраминер и Пино Нуар. Все вина представлены в утонченных бутылках, называемых "флейтой Эльзаса" или "флейтой Рейна".Белое полусладкое вино Gewurztraminer des "Chasseurs de Lune" выделяется своей ароматической силой и взрывной фруктовостью. Виноград сорта Гевюрцтраминер собирается в степени оптимальной зрелости и тщательно сортируется. На винодельне он подвергается традиционной винификации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с последующим созреванием на тонком осадке в течение около 6 месяцев. Яблочно-молочное брожение не допускается с целью сохранения свежести и яркости аромата.

Вино сверкающего золотистого цвета с бледно-желтыми бликами.

Вкус вина элегантный, глубокий, сложный, хорошо сбалансированный, прекрасно структурированный, со зрелой кислотностью, легкой фруктовой сладостью и стойким послевкусием.

Открытый, щедрый, хорошо выраженный аромат вина обладает приятной гармонией между фруктовыми тонами (яблоки сорта Гренни Смит, белый персик) и превосходной минеральностью. Дополняют букет изысканные оттенки пряностей и белых цветов.

Вино очень гастрономично. Хорошо сочетается с речной и морской рыбой (жареный палтус, скат в масле), королевскими креветками и лобстерами, щукой в Рислинге, копченым угрем, арктическим гольцом. Подойдет к петуху в Рислинге, бланкетту из телятины, жаркому из свинины.

Hugel, Riesling "Estate" — белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Рислинг с тщательно отобранных участков, расположенных в престижном районе Риквир. Большинство участков, выбранных для изготовления этого нового вина, переведены на органическое виноградарство. Уникальные мергелевые почвы придают винам из этого замечательного терруара характерную минеральность. При создании вина виноград поступает в прессы, которые наполняются под действием силы тяжести, без перекачки или другого механического вмешательства. После прессования сусло декантируется в течение нескольких часов, а затем ферментируется в бочках или чанах при контролируемой температуре (от 18 до 24 °C). Следующей весной вино проходит легкую фильтрацию непосредственно перед розливом в бутылки, после чего бутылки выдерживаются в погребах до поступления в продажу. Потенциал хранения Рислинг "Истэйт" составляет 5-12 лет.Благодаря привилегированному географическому положению в Эльзасе рождаются прекрасные вина. Микроклимат региона обусловлен расстоянием, которое отделяет его от влияния морских стихий, и позволяет винограду созревать медленно, до полной зрелости, давая вину тонкий аромат и непревзойденную интенсивность.

Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.

Вино сверкающего золотистого цвета с бледно-желтыми бликами.

Вкус вина элегантный, глубокий, сложный, хорошо сбалансированный, прекрасно структурированный, со зрелой кислотностью, легкой фруктовой сладостью и стойким послевкусием.

Открытый, щедрый, хорошо выраженный аромат вина обладает приятной гармонией между фруктовыми тонами (яблоки сорта Гренни Смит, белый персик) и превосходной минеральностью. Дополняют букет изысканные оттенки пряностей и белых цветов.

Вино очень гастрономично. Хорошо сочетается с речной и морской рыбой (жареный палтус, скат в масле), королевскими креветками и лобстерами, щукой в Рислинге, копченым угрем, арктическим гольцом. Подойдет к петуху в Рислинге, бланкетту из телятины, жаркому из свинины.

Hugel, Riesling "Estate" — белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Рислинг с тщательно отобранных участков, расположенных в престижном районе Риквир. Большинство участков, выбранных для изготовления этого нового вина, переведены на органическое виноградарство. Уникальные мергелевые почвы придают винам из этого замечательного терруара характерную минеральность. При создании вина виноград поступает в прессы, которые наполняются под действием силы тяжести, без перекачки или другого механического вмешательства. После прессования сусло декантируется в течение нескольких часов, а затем ферментируется в бочках или чанах при контролируемой температуре (от 18 до 24 °C). Следующей весной вино проходит легкую фильтрацию непосредственно перед розливом в бутылки, после чего бутылки выдерживаются в погребах до поступления в продажу. Потенциал хранения Рислинг "Истэйт" составляет 5-12 лет.Благодаря привилегированному географическому положению в Эльзасе рождаются прекрасные вина. Микроклимат региона обусловлен расстоянием, которое отделяет его от влияния морских стихий, и позволяет винограду созревать медленно, до полной зрелости, давая вину тонкий аромат и непревзойденную интенсивность.

Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.

Вино соломенно-лимонного цвета с большим количеством светло-зеленых бликов, удивительной яркостью и серебристым блеском.

Вкус вина элегантный, сильный, живой, насыщенный, сложный, хорошо сбалансированный, прекрасно структурированный, со зрелой кислотностью, легкой фруктовой сладостью и длительным послевкусием.

Открытый, щедрый, свежий, чистый аромат вина обладает приятной гармонией между фруктовыми тонами (яблоки сорта Гренни Смит, белый персик) нотами белых цветов.

Вино очень гастрономично. Хорошо сочетается с речной и морской рыбой (жареный палтус, скат в масле), королевскими креветками и лобстерами, щукой в Рислинге, копченым угрем, арктическим гольцом. Подойдет к петуху в Рислинге, бланкетту из телятины, жаркому из свинины.

Hugel, Riesling "Estate" — белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Рислинг с тщательно отобранных участков, расположенных в престижном районе Риквир. Большинство участков, выбранных для изготовления этого нового вина, переведены на органическое виноградарство. Уникальные мергелевые почвы придают винам из этого замечательного терруара характерную минеральность. При создании вина виноград поступает в прессы, которые наполняются под действием силы тяжести, без перекачки или другого механического вмешательства. После прессования сусло декантируется в течение нескольких часов, а затем ферментируется в бочках или чанах при контролируемой температуре (от 18 до 24 °C). Следующей весной вино проходит легкую фильтрацию непосредственно перед розливом в бутылки, после чего бутылки выдерживаются в погребах до поступления в продажу. Потенциал хранения Рислинг "Истэйт" составляет 5-12 лет.Благодаря привилегированному географическому положению в Эльзасе рождаются прекрасные вина. Микроклимат региона обусловлен расстоянием, которое отделяет его от влияния морских стихий, и позволяет винограду созревать медленно, до полной зрелости, давая вину тонкий аромат и непревзойденную интенсивность.

Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.

Вино соломенно-лимонного цвета с большим количеством светло-зеленых бликов, удивительной яркостью и серебристым блеском.

Вкус вина элегантный, сильный, живой, насыщенный, сложный, хорошо сбалансированный, прекрасно структурированный, со зрелой кислотностью, легкой фруктовой сладостью и длительным послевкусием.

Открытый, щедрый, свежий, чистый аромат вина обладает приятной гармонией между фруктовыми тонами (яблоки сорта Гренни Смит, белый персик) нотами белых цветов.

Вино очень гастрономично. Хорошо сочетается с речной и морской рыбой (жареный палтус, скат в масле), королевскими креветками и лобстерами, щукой в Рислинге, копченым угрем, арктическим гольцом. Подойдет к петуху в Рислинге, бланкетту из телятины, жаркому из свинины.

Hugel, Riesling "Estate" — белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Рислинг с тщательно отобранных участков, расположенных в престижном районе Риквир. Большинство участков, выбранных для изготовления этого нового вина, переведены на органическое виноградарство. Уникальные мергелевые почвы придают винам из этого замечательного терруара характерную минеральность. При создании вина виноград поступает в прессы, которые наполняются под действием силы тяжести, без перекачки или другого механического вмешательства. После прессования сусло декантируется в течение нескольких часов, а затем ферментируется в бочках или чанах при контролируемой температуре (от 18 до 24 °C). Следующей весной вино проходит легкую фильтрацию непосредственно перед розливом в бутылки, после чего бутылки выдерживаются в погребах до поступления в продажу. Потенциал хранения Рислинг "Истэйт" составляет 5-12 лет.Благодаря привилегированному географическому положению в Эльзасе рождаются прекрасные вина. Микроклимат региона обусловлен расстоянием, которое отделяет его от влияния морских стихий, и позволяет винограду созревать медленно, до полной зрелости, давая вину тонкий аромат и непревзойденную интенсивность.

Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.

У вина соломенно-желтый цвет.

Вино отличается насыщенным, но питким и свежим вкусом, повторяющим оттенки аромата. Тонкая кислотность отлично гармонирует с деликатной фруктовой сладостью. Нежная пряная нотка украшает послевкусие.

Вино демонстрирует выразительный сортовой аромат с характерными тонами тропических фруктов, цветов и специй.

Вино идеально в сочетании с острыми и экзотическими блюдами, тажином из ягнятины с лимоном, севиче из морского черта с цитрусовыми фруктами, суши и сырами.

Kuentz-Bas, Gewurztraminer "Mosaik" — белое вино из винограда сорта Гевюрцтраминер, выращенного на располагающихся вокруг городка Юсран-ле-Шато виноградниках, включая участок Гран Крю "Пферзигберг" (20%). Линия вин "Mosaik" отражает чистоту и характеристики определенного сорта винограда, увлекая типичными для каждого из них ароматами и вкусами. Вино изготавливается традиционным способом по старинному рецепту. Так, отжим осуществляется без применения пневматического пресса и протекает медленно, в течение 3-6 часов. Ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживают на тонком осадке в течение 10 месяцев, фильтруют и бутилируют, после чего оно еще не менее 6 месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни. Гевюрцтраминер "Мозаик" обладает свежим вкусом, точно передающим сортовые характеристики винограда, и нежным ароматом. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.Зима 2019 года в Эльзасе выдалась мягкой, с небольшим количеством осадков. Бутоны распустились рано, но холодный фронт в апреле задержал рост виноградных лоз. Май также был довольно холодным, что привело к значительному замедлению роста лоз. Цветение началось только в конце месяца при низких температурах, что вызвало явления милерандажа, а также значительное снижение урожайности. В середине июня прошли живительные дожди. Июль был очень жарким и засушливым, начало августа — знойным, после чего температуры снизились до средней нормы. Вина 2019 года — концентрированные, структурированные, изысканные и будут медленно развиваться в бутылках.Kuentz-Bas — успешная французская винодельческая компания, поддерживающая и практикующая традиции создания вин Эльзаса, представляя этот уникальный терруар и прославляя давние традиции эльзасского виноделия далеко за пределами Франции. Согласно записям в архивах городка Юсран-ле-Шато, семья Кунц занималась виноделием с 1795 года. В 1894 году после свадьбы наследников семей Кунц и Бас, предприятие стало совместным семейным делом, получив новый толчок для своего развития и процветания. Хозяйство Кунц-Бас уже тогда считалось представителем традиций виноделия Эльзаса не только во Франции, но и по всему миру. Компания пережила Вторую мировую войну и смогла быстро и легко восстановиться. С 1954 года виноградники компании охватывают около 12 га холмистой местности. С 2004 года предприятие получило второе дыхание, когда руководство винодельней взял на себя Жан-Баптист Адам — великий эльзасский винодел, пригласивший на работу в компанию энолога Самуэля Тоттоли, который начал активно внедрять принципы биодинамического виноделия.

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.

У вина соломенно-желтый цвет.

Вино отличается насыщенным, но питким и свежим вкусом, повторяющим оттенки аромата. Тонкая кислотность отлично гармонирует с деликатной фруктовой сладостью. Нежная пряная нотка украшает послевкусие.

Вино демонстрирует выразительный сортовой аромат с характерными тонами тропических фруктов, цветов и специй.

Вино идеально в сочетании с острыми и экзотическими блюдами, тажином из ягнятины с лимоном, севиче из морского черта с цитрусовыми фруктами, суши и сырами.

Kuentz-Bas, Gewurztraminer "Mosaik" — белое вино из винограда сорта Гевюрцтраминер, выращенного на располагающихся вокруг городка Юсран-ле-Шато виноградниках, включая участок Гран Крю "Пферзигберг" (20%). Линия вин "Mosaik" отражает чистоту и характеристики определенного сорта винограда, увлекая типичными для каждого из них ароматами и вкусами. Вино изготавливается традиционным способом по старинному рецепту. Так, отжим осуществляется без применения пневматического пресса и протекает медленно, в течение 3-6 часов. Ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживают на тонком осадке в течение 10 месяцев, фильтруют и бутилируют, после чего оно еще не менее 6 месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни. Гевюрцтраминер "Мозаик" обладает свежим вкусом, точно передающим сортовые характеристики винограда, и нежным ароматом. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.Зима 2019 года в Эльзасе выдалась мягкой, с небольшим количеством осадков. Бутоны распустились рано, но холодный фронт в апреле задержал рост виноградных лоз. Май также был довольно холодным, что привело к значительному замедлению роста лоз. Цветение началось только в конце месяца при низких температурах, что вызвало явления милерандажа, а также значительное снижение урожайности. В середине июня прошли живительные дожди. Июль был очень жарким и засушливым, начало августа — знойным, после чего температуры снизились до средней нормы. Вина 2019 года — концентрированные, структурированные, изысканные и будут медленно развиваться в бутылках.Kuentz-Bas — успешная французская винодельческая компания, поддерживающая и практикующая традиции создания вин Эльзаса, представляя этот уникальный терруар и прославляя давние традиции эльзасского виноделия далеко за пределами Франции. Согласно записям в архивах городка Юсран-ле-Шато, семья Кунц занималась виноделием с 1795 года. В 1894 году после свадьбы наследников семей Кунц и Бас, предприятие стало совместным семейным делом, получив новый толчок для своего развития и процветания. Хозяйство Кунц-Бас уже тогда считалось представителем традиций виноделия Эльзаса не только во Франции, но и по всему миру. Компания пережила Вторую мировую войну и смогла быстро и легко восстановиться. С 1954 года виноградники компании охватывают около 12 га холмистой местности. С 2004 года предприятие получило второе дыхание, когда руководство винодельней взял на себя Жан-Баптист Адам — великий эльзасский винодел, пригласивший на работу в компанию энолога Самуэля Тоттоли, который начал активно внедрять принципы биодинамического виноделия.

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.

Вино окрашено в бледный золотисто-желтый цвет.

Вкус вина подчеркнуто сухой, минеральный, освежающий, с приятной цитрусовой кислинкой и долгим, стойким, аппетитно солоноватым послевкусием.

У вина выраженный минеральный аромат с кремниевыми и меловыми нотками.

Вино прекрасно в чистом виде, в качестве аперитива, его также можно подать к морепродуктам или рыбе, например, филе судака или соле меньер (филе рыбы во фритюре, политое сверху соусом из масла, лимона и петрушки).

Joseph Cattin, Riesling "Lieu-dit Elsbourg" — свежее белое сухое вино из отборного винограда сорта Рислинг, который выращивается в месте под названием Эльсбург. Эльсбург — это холм, расположенный к югу от Кольмара. Сочетание известняковых почв и южной экспозиции участка наделяет Рислинг великолепной минеральностью. Лозы культивируются по принципу устойчивого земледелия, что помогает сохранить богатство почвы и гарантировать урожай оптимального качества. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды бережно прессуются, полученный сок проходит ферментацию при температуре 18-22 ℃. Выдержка на тонком осадке длится не менее 24 месяцев, это необходимо для раскрытия сортовых качеств винограда, связанных со спецификой терруара. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.

В конце XVII века Франсуа Каттан, родившийся в швейцарской коммуне в кантоне Юра, переехал в небольшую эльзасскую деревню Вёгтлинсхоффен, расположенную в 10 километрах к югу от Кольмара. В 1720 году Франсуа Каттан решил стать виноделом в дополнение к своей работе в качестве каменщика. За ним последуют 11 поколений, которые будут передавать ценный опыт виноделия от отца к сыну. В конце XIX века кризис филлоксеры начал наносить большой ущерб виноградникам Эльзаса. Жозеф Каттан, после блестящих исследований, начинает специализироваться на прививках для борьбы с филлоксерой. Он стал одним из пионеров эльзасского виноградарства, получив за свой виноградник желанный диплом "Vignoble Model". Его брат Теодор занимался гастрономией, обосновавшись в ресторане "La Cigogne" в Париже. Это элитное место, которое часто посещала парижская буржуазия и многие иностранные гости, стало отличной витриной для эльзасских вин Жозефа. Так родился бренд Joseph Cattin. В конце XX века потомки Жозефа расширяют семейные виноградники до более 60 гектаров, став одним из крупнейших эльзасских семейных домов с собственными виноградниками, а также модернизируют винодельню. Современное оборудование в сочетании с исконными знаниями открывают возможность производства высококачественных вин, достойно оцененных на мировом рынке.

Вино окрашено в бледный золотисто-желтый цвет.

Вкус вина подчеркнуто сухой, минеральный, освежающий, с приятной цитрусовой кислинкой и долгим, стойким, аппетитно солоноватым послевкусием.

У вина выраженный минеральный аромат с кремниевыми и меловыми нотками.

Вино прекрасно в чистом виде, в качестве аперитива, его также можно подать к морепродуктам или рыбе, например, филе судака или соле меньер (филе рыбы во фритюре, политое сверху соусом из масла, лимона и петрушки).

Joseph Cattin, Riesling "Lieu-dit Elsbourg" — свежее белое сухое вино из отборного винограда сорта Рислинг, который выращивается в месте под названием Эльсбург. Эльсбург — это холм, расположенный к югу от Кольмара. Сочетание известняковых почв и южной экспозиции участка наделяет Рислинг великолепной минеральностью. Лозы культивируются по принципу устойчивого земледелия, что помогает сохранить богатство почвы и гарантировать урожай оптимального качества. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды бережно прессуются, полученный сок проходит ферментацию при температуре 18-22 ℃. Выдержка на тонком осадке длится не менее 24 месяцев, это необходимо для раскрытия сортовых качеств винограда, связанных со спецификой терруара. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.

В конце XVII века Франсуа Каттан, родившийся в швейцарской коммуне в кантоне Юра, переехал в небольшую эльзасскую деревню Вёгтлинсхоффен, расположенную в 10 километрах к югу от Кольмара. В 1720 году Франсуа Каттан решил стать виноделом в дополнение к своей работе в качестве каменщика. За ним последуют 11 поколений, которые будут передавать ценный опыт виноделия от отца к сыну. В конце XIX века кризис филлоксеры начал наносить большой ущерб виноградникам Эльзаса. Жозеф Каттан, после блестящих исследований, начинает специализироваться на прививках для борьбы с филлоксерой. Он стал одним из пионеров эльзасского виноградарства, получив за свой виноградник желанный диплом "Vignoble Model". Его брат Теодор занимался гастрономией, обосновавшись в ресторане "La Cigogne" в Париже. Это элитное место, которое часто посещала парижская буржуазия и многие иностранные гости, стало отличной витриной для эльзасских вин Жозефа. Так родился бренд Joseph Cattin. В конце XX века потомки Жозефа расширяют семейные виноградники до более 60 гектаров, став одним из крупнейших эльзасских семейных домов с собственными виноградниками, а также модернизируют винодельню. Современное оборудование в сочетании с исконными знаниями открывают возможность производства высококачественных вин, достойно оцененных на мировом рынке.

В бокале сияет бледно-соломенным цветом с зеленоватым оттенком.

Элегантный и соблазнительный, яркий, обволакивающий, округлый и хорошо сбалансированный, сладковатый, но не приторный вкус раскрывается пьянящими нотами тропических фруктов, желтого персика, апельсиновой цедры, цветочными эссенциями, мягкими ощущениями сладких специй, оттенками минералов и графита. Вкус также обладает тонизирующей, утонченной свежестью и продолжительным, стойким послевкусием с пряными тонами.

Очаровательный, изысканный, очень богатый, интенсивный букет наполнен ароматами сладких тропических и цитрусовых фруктов (маракуйя, ананас, личи, лайм, мандарин), тонами мускатного ореха, белого персика, лепестков розы, пряными нотками перца и корицы, а также минеральными штрихами.

Прекрасно подходит в качестве аперитива, а также пары блюдам восточной и азиатской кухни, острым салатам, насыщенным мягким и голубым сырам, шоколадным или фруктовым десертам.

Willm, Gewurztraminer Reserve — свежее белое вино, покоряющее своей насыщенностью и элегантностью, которое выражает всю утонченность и щедрость терруара Эльзаса, исключительный характер винограда Гевюрцтраминер, символа этого региона. Виноград выращивается на высоте 200-400 метров над уровнем моря на преимущественно гранитных и глинисто-известняковых почвах виноградника хозяйства, наделяющих будущее вино уникальным минеральным характером. Местный сухой полуконтинентальный микроклимат, характеризующийся достаточным количеством солнечных дней, а также заметными колебаниями суточных температур, способствует медленному и равномерному созреванию винограда.Урожай собирается исключительно вручную. На винодельне полученный после медленного прессования и тщательно отобранный сок отстаивается при низкой температуре. Ферментация при температуре 18 °С и последующая выдержка вина на тонком осадке в течение 2-3 месяцев проводятся в емкостях из нержавеющей стали. В завершении проводится стабилизация холодом, после чего вино разливается в бутылки.Вина la Maison Willm признаны во всем мире за свою утонченность и исключительное качество, о чем свидетельствуют многочисленные награды на международных и национальных конкурсах.

В 1896 году семья Вильм основала одноименную винокурню на территории величественной зоны Кирчберг де Барр Гран Крю. Подземный источник освежает воздух и повышает влажность осенью, что позволяет собирать особый ботритизированный виноград. Винодельня Willm всегда стремится раскрыть лучшие качества своих терруаров и поделиться исключительными винами со всем миром.Так, Эмиль Вильм стал первым экспортировать свои эльзасские вина в Соединенные Штаты в начале 1930-х годов после отмены сухого закона. Они хорошо сочетаются с различными кухнями мира благодаря своей свежести, минеральности и элегантности и являются отражением традиций, характера терруара, образцом чистоты и изысканности.

В бокале сияет бледно-соломенным цветом с зеленоватым оттенком.

Элегантный и соблазнительный, яркий, обволакивающий, округлый и хорошо сбалансированный, сладковатый, но не приторный вкус раскрывается пьянящими нотами тропических фруктов, желтого персика, апельсиновой цедры, цветочными эссенциями, мягкими ощущениями сладких специй, оттенками минералов и графита. Вкус также обладает тонизирующей, утонченной свежестью и продолжительным, стойким послевкусием с пряными тонами.

Очаровательный, изысканный, очень богатый, интенсивный букет наполнен ароматами сладких тропических и цитрусовых фруктов (маракуйя, ананас, личи, лайм, мандарин), тонами мускатного ореха, белого персика, лепестков розы, пряными нотками перца и корицы, а также минеральными штрихами.

Прекрасно подходит в качестве аперитива, а также пары блюдам восточной и азиатской кухни, острым салатам, насыщенным мягким и голубым сырам, шоколадным или фруктовым десертам.

Willm, Gewurztraminer Reserve — свежее белое вино, покоряющее своей насыщенностью и элегантностью, которое выражает всю утонченность и щедрость терруара Эльзаса, исключительный характер винограда Гевюрцтраминер, символа этого региона. Виноград выращивается на высоте 200-400 метров над уровнем моря на преимущественно гранитных и глинисто-известняковых почвах виноградника хозяйства, наделяющих будущее вино уникальным минеральным характером. Местный сухой полуконтинентальный микроклимат, характеризующийся достаточным количеством солнечных дней, а также заметными колебаниями суточных температур, способствует медленному и равномерному созреванию винограда.Урожай собирается исключительно вручную. На винодельне полученный после медленного прессования и тщательно отобранный сок отстаивается при низкой температуре. Ферментация при температуре 18 °С и последующая выдержка вина на тонком осадке в течение 2-3 месяцев проводятся в емкостях из нержавеющей стали. В завершении проводится стабилизация холодом, после чего вино разливается в бутылки.Вина la Maison Willm признаны во всем мире за свою утонченность и исключительное качество, о чем свидетельствуют многочисленные награды на международных и национальных конкурсах.

В 1896 году семья Вильм основала одноименную винокурню на территории величественной зоны Кирчберг де Барр Гран Крю. Подземный источник освежает воздух и повышает влажность осенью, что позволяет собирать особый ботритизированный виноград. Винодельня Willm всегда стремится раскрыть лучшие качества своих терруаров и поделиться исключительными винами со всем миром.Так, Эмиль Вильм стал первым экспортировать свои эльзасские вина в Соединенные Штаты в начале 1930-х годов после отмены сухого закона. Они хорошо сочетаются с различными кухнями мира благодаря своей свежести, минеральности и элегантности и являются отражением традиций, характера терруара, образцом чистоты и изысканности.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина сочный, с шелковистой текстурой, свежий, с нотками корицы и гвоздики и приятным долгим послевкусием.

В удивительном букете вина ароматы экзотических фруктов, белых роз, лилии, жасмина, печеных яблок и ванили.

Вино будет прекрасно сочетаться с морепродуктами, ракообразными, рыбными блюдами, хамоном, паштетами, свежей дыней, авокадо с креветками, артишоками, печеньем, блюдами азиатской кухни.

Основой нежного и соблазнительного вина "Vina Esmeralda Catalunya DO" являются Мускат и Гевюрцтраминер. Выращенный в горах Пенедес Суперьор на высоте до 900 метров над уровнем моря, виноград отличается более тонким и деликатным вкусом, он более ароматный и душистый. Оба сорта винограда винифицируют по отдельности в стальных резервуарах, после чего соединяют и, после короткого отдыха, разливают по бутылкам. Потенциал выдержки вина составляет не менее трех лет.  Вино неоднократно представлялось на международных конкурсах и завоевало ряд высочайших наград. Так, например, винтажи 2004 и 2005 годов были награждены золотыми медалями во Франции на конкурсе Challenge International du Vin в 2005 и 2006 году, а винтаж 2007 года получил оценку 90/100 от Village Voice 2009. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина сочный, с шелковистой текстурой, свежий, с нотками корицы и гвоздики и приятным долгим послевкусием.

В удивительном букете вина ароматы экзотических фруктов, белых роз, лилии, жасмина, печеных яблок и ванили.

Вино будет прекрасно сочетаться с морепродуктами, ракообразными, рыбными блюдами, хамоном, паштетами, свежей дыней, авокадо с креветками, артишоками, печеньем, блюдами азиатской кухни.

Основой нежного и соблазнительного вина "Vina Esmeralda Catalunya DO" являются Мускат и Гевюрцтраминер. Выращенный в горах Пенедес Суперьор на высоте до 900 метров над уровнем моря, виноград отличается более тонким и деликатным вкусом, он более ароматный и душистый. Оба сорта винограда винифицируют по отдельности в стальных резервуарах, после чего соединяют и, после короткого отдыха, разливают по бутылкам. Потенциал выдержки вина составляет не менее трех лет.  Вино неоднократно представлялось на международных конкурсах и завоевало ряд высочайших наград. Так, например, винтажи 2004 и 2005 годов были награждены золотыми медалями во Франции на конкурсе Challenge International du Vin в 2005 и 2006 году, а винтаж 2007 года получил оценку 90/100 от Village Voice 2009. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

У вина золотисто-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вино отличается приятно свежим, средней плотности вкусом с сочным фруктовым ядром, тонами ароматных трав, живой минеральностью, эластичной, кремовой текстурой и яркой кислотностью.

Нежный, легкий аромат вина украшают тонкие нотки хрустящей груши, нарезанных яблок, спелого персика и сочного лимона, дополненные тонами хлебной корки, соломы, минеральными и травянистыми оттенками.

Вино можно подавать как аперитив, оно прекрасно сочетается со всеми рыбными закусками, омлетами с зеленью или овощами, холодными супами, макаронами или рисом, белой рыбой и овощами.

"Zamo" Bianco — высококачественное купажированное белое вино с потрясающе нежным ароматом и свежим фруктовым вкусом, прекрасно отражающее уникальные особенности терруара своего происхождения, квинтэссенция Фриули-Венеция-Джулии. Этот регион известен во всем мире своими великолепными белыми винами. Купаж вина составляет виноград сортов Фриулано, Риболла Джалла, Пино Гриджио, Совиньон Блан и Рислинг, выращиваемый на виноградниках хозяйства высоко в горах между Альпами и Адриатическим морем. Местные климатические условия идеально подходят для культивирования виноградных лоз, благодаря чему ягоды достигают полной фенольной зрелости и глубокого аромата.Виноград собирается вручную в небольшие ящики по достижении ягодами каждого из сортов оптимальной спелости, как правило, в середине сентября. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для разных сортов. 70% винограда подвергается прямому прессованию, после чего полученное сусло отстаивается и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Оставшиеся 30% (Рислинг и Совиньон Блан) проходят криомацерацию в течение 48 часов перед прессованием и последующей ферментацией при температуре 18-20 °C в стальных чанах. 50% вина подвергается яблочно-молочному брожению. По завершении 6-месячной выдержки на осадке вина смешивают и разливают по бутылкам. Очаровательное, освежающее "Замо" Бьянко от семейной винодельни Ле Винье ди Замо подарит незабываемые эмоции, оно прекрасно утолит жажду в жаркие дни или составит прекрасную компанию с оливками на летней террасе.

Семья Zamo долгое время имела к вину весьма опосредованное отношение — Луиджи Замо всего лишь содержал небольшой винный кабачок. Однако в 1978 году его сын Туллио приобрел 5 гектаров земли на склоне горы Бернарда, в одном из ведущих регионов итальянского виноделия — Фриули. Так началась история винодельческого хозяйства Le vigne di Zamo. За 10 лет Туллио Замо не только удачно увеличил размер своих виноградников, но и выпустил несколько вин ("Abbazia di Rosazzo", "Ronco dei Roseti"), завоевавших высокие награды и ошеломительную популярность в Италии. К началу нового тысячелетия семья Замо владела 35 гектарами отличных виноградников, новыми погребами, современной винодельней и рестораном.  Сегодня хозяйство Ле Винье ди Замо имеет около 55 гектаров виноградников на территории Rocca Bernardo, Buttrio и Rosazzo. Хозяйство выпускает широкий ассортимент вин, основанный как на автохтонных, так и на европейских сортах. Красные вина от Le vigne di Zamo отличаются ярким фруктовым вкусом и насыщенным ароматом, а белые вина обладают бесподобной свежестью и чистотой. 

У вина золотисто-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вино отличается приятно свежим, средней плотности вкусом с сочным фруктовым ядром, тонами ароматных трав, живой минеральностью, эластичной, кремовой текстурой и яркой кислотностью.

Нежный, легкий аромат вина украшают тонкие нотки хрустящей груши, нарезанных яблок, спелого персика и сочного лимона, дополненные тонами хлебной корки, соломы, минеральными и травянистыми оттенками.

Вино можно подавать как аперитив, оно прекрасно сочетается со всеми рыбными закусками, омлетами с зеленью или овощами, холодными супами, макаронами или рисом, белой рыбой и овощами.

"Zamo" Bianco — высококачественное купажированное белое вино с потрясающе нежным ароматом и свежим фруктовым вкусом, прекрасно отражающее уникальные особенности терруара своего происхождения, квинтэссенция Фриули-Венеция-Джулии. Этот регион известен во всем мире своими великолепными белыми винами. Купаж вина составляет виноград сортов Фриулано, Риболла Джалла, Пино Гриджио, Совиньон Блан и Рислинг, выращиваемый на виноградниках хозяйства высоко в горах между Альпами и Адриатическим морем. Местные климатические условия идеально подходят для культивирования виноградных лоз, благодаря чему ягоды достигают полной фенольной зрелости и глубокого аромата.Виноград собирается вручную в небольшие ящики по достижении ягодами каждого из сортов оптимальной спелости, как правило, в середине сентября. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для разных сортов. 70% винограда подвергается прямому прессованию, после чего полученное сусло отстаивается и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Оставшиеся 30% (Рислинг и Совиньон Блан) проходят криомацерацию в течение 48 часов перед прессованием и последующей ферментацией при температуре 18-20 °C в стальных чанах. 50% вина подвергается яблочно-молочному брожению. По завершении 6-месячной выдержки на осадке вина смешивают и разливают по бутылкам. Очаровательное, освежающее "Замо" Бьянко от семейной винодельни Ле Винье ди Замо подарит незабываемые эмоции, оно прекрасно утолит жажду в жаркие дни или составит прекрасную компанию с оливками на летней террасе.

Семья Zamo долгое время имела к вину весьма опосредованное отношение — Луиджи Замо всего лишь содержал небольшой винный кабачок. Однако в 1978 году его сын Туллио приобрел 5 гектаров земли на склоне горы Бернарда, в одном из ведущих регионов итальянского виноделия — Фриули. Так началась история винодельческого хозяйства Le vigne di Zamo. За 10 лет Туллио Замо не только удачно увеличил размер своих виноградников, но и выпустил несколько вин ("Abbazia di Rosazzo", "Ronco dei Roseti"), завоевавших высокие награды и ошеломительную популярность в Италии. К началу нового тысячелетия семья Замо владела 35 гектарами отличных виноградников, новыми погребами, современной винодельней и рестораном.  Сегодня хозяйство Ле Винье ди Замо имеет около 55 гектаров виноградников на территории Rocca Bernardo, Buttrio и Rosazzo. Хозяйство выпускает широкий ассортимент вин, основанный как на автохтонных, так и на европейских сортах. Красные вина от Le vigne di Zamo отличаются ярким фруктовым вкусом и насыщенным ароматом, а белые вина обладают бесподобной свежестью и чистотой. 

К блюдам азиатской кухни, закускам из морепродуктов, а также в качестве аперитива прекрасно подойдет вино насыщенного соломенно-желтого цвета с золотистым оттенком, элегантным и интенсивным ароматом с тонами фруктов, розовых лепестков, специй, гвоздики и муската, сбалансированным и структурированным минеральным вкусом и шелковистой текстурой. 

К блюдам азиатской кухни, закускам из морепродуктов, а также в качестве аперитива прекрасно подойдет вино насыщенного соломенно-желтого цвета с золотистым оттенком, элегантным и интенсивным ароматом с тонами фруктов, розовых лепестков, специй, гвоздики и муската, сбалансированным и структурированным минеральным вкусом и шелковистой текстурой. 

Рубиново-красное вино с пурпурными бликами станет гармоничным сопровождением к жареной курице, бараньим ребрышкам, холодным мясным закускам или пирогам. У него сдобренный перечными нотками цветочно-фруктовый аромат (фиалка, роза, гранат и красная смородина) и фруктовый вкус с продолжительным послевкусием. Температура подачи 16°–18°C.

Рубиново-красное вино с пурпурными бликами станет гармоничным сопровождением к жареной курице, бараньим ребрышкам, холодным мясным закускам или пирогам. У него сдобренный перечными нотками цветочно-фруктовый аромат (фиалка, роза, гранат и красная смородина) и фруктовый вкус с продолжительным послевкусием. Температура подачи 16°–18°C.