Вино Пино Гриджио, Темпранильо, Лоурейру и Фиано, Страница 204

Вино темного вишнево-красного цвета.

Вино обладает элегантным, но твердым вкусом высокой концентрации с гладкой текстурой, нюансами инжира и корицы и длительным послевкусием.

Комплексный аромат вина состоит из фруктовых, дымных и пряных оттенков.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, жарким, дичью и твердыми сырами.

"Mayor de Ondarre" Reserva является флагманским вином Бодегас Ондарре. Оно выпускается только в лучшие урожайные годы и изготавливается из отборного винограда с низкодоходных лоз. В купаже вина к винограду сорта Темпранильо добавлена небольшая доля сорта Масуэло. Винификация заключается в мацерации в течение трех недель, ферментации в стальных резервуарах при 24-28°C с ежедневной перекачкой сусла и яблочно-молочном брожении в новых дубовых бочках из Миссури и Центральной Франции. Затем вино выдерживается на осадке в этих же бочках 20 месяцев. В целях сохранения максимальной концентрации, вино осветляется спонтанно и после розлива остается в подвалах винодельни для дальнейшего созревания еще, по крайней мере, на 18 месяцев. Так как вино было разлито по бутылкам без разъяснений или предварительной винной стабилизации, со временем на дне бутылки может сформироваться осадок, абсолютно не влияющий на органолептические характеристики. В этом случае целесообразно декантировать вино перед употреблением. "Майор де Ондарре" Ресерва 2010 года завоевало золотую медаль на "Catavinum World Wine & Spirits Competition, 2015". Bodegas Ondarre, основанная в 1986 году в городке Виана, сегодня входит в группу Bodegas Olarra, история которой уходит корнями в 1973 год. Мастера компании объединили современные технологии и новейшие достижения отрасли с многовековыми традициями виноделия. В результате, они создали несколько сортов вина, которые отвечают высочайшим стандартам качества. Своим ярким вкусом вина компании обязаны той заботе, с которой работники Бодегас Оларра ухаживают за виноградниками. Для производства вина отбираются только самые спелые и сочные ягоды. Визитной карточкой винодельни стали красные вина, выдержанные в дубовых бочках. Их легко узнать по ноткам специй и дымка, которые чувствуются в продолжительном послевкусии.

Вино темного вишнево-красного цвета.

Вино обладает элегантным, но твердым вкусом высокой концентрации с гладкой текстурой, нюансами инжира и корицы и длительным послевкусием.

Комплексный аромат вина состоит из фруктовых, дымных и пряных оттенков.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, жарким, дичью и твердыми сырами.

"Mayor de Ondarre" Reserva является флагманским вином Бодегас Ондарре. Оно выпускается только в лучшие урожайные годы и изготавливается из отборного винограда с низкодоходных лоз. В купаже вина к винограду сорта Темпранильо добавлена небольшая доля сорта Масуэло. Винификация заключается в мацерации в течение трех недель, ферментации в стальных резервуарах при 24-28°C с ежедневной перекачкой сусла и яблочно-молочном брожении в новых дубовых бочках из Миссури и Центральной Франции. Затем вино выдерживается на осадке в этих же бочках 20 месяцев. В целях сохранения максимальной концентрации, вино осветляется спонтанно и после розлива остается в подвалах винодельни для дальнейшего созревания еще, по крайней мере, на 18 месяцев. Так как вино было разлито по бутылкам без разъяснений или предварительной винной стабилизации, со временем на дне бутылки может сформироваться осадок, абсолютно не влияющий на органолептические характеристики. В этом случае целесообразно декантировать вино перед употреблением. "Майор де Ондарре" Ресерва 2010 года завоевало золотую медаль на "Catavinum World Wine & Spirits Competition, 2015". Bodegas Ondarre, основанная в 1986 году в городке Виана, сегодня входит в группу Bodegas Olarra, история которой уходит корнями в 1973 год. Мастера компании объединили современные технологии и новейшие достижения отрасли с многовековыми традициями виноделия. В результате, они создали несколько сортов вина, которые отвечают высочайшим стандартам качества. Своим ярким вкусом вина компании обязаны той заботе, с которой работники Бодегас Оларра ухаживают за виноградниками. Для производства вина отбираются только самые спелые и сочные ягоды. Визитной карточкой винодельни стали красные вина, выдержанные в дубовых бочках. Их легко узнать по ноткам специй и дымка, которые чувствуются в продолжительном послевкусии.

Вино рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина сочетает бархатистую текстуру, округлые, мягкие танины, сочную кислотность и насыщенные тона красных фруктов и лесных ягод, сопровождающиеся долгим послевкусием с пряными нюансами.

Насыщенный аромат вина изобилует ягодными оттенками, среди которых выделяются ноты черной смородины, ежевики, черники и смородины, дополненные нюансами вишни и пряностей.

Вино станет прекрасным дополнением к пасте с мясным соусом, ризотто, блюдам из жирной рыбы, паэлье, холодным мясным закускам, твердым сырам.

"Frontaura y Victoria", Toro DO — красное сухое кошерное вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, выращиваемого на виноградниках испанского региона Торо. Все процессы виноградарства и виноделия соответствуют правилам кашрута. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. После сортировки стартует алкогольная ферментация с одновременной мацерацией в ёмкостях из нержавеющей стали в течение 6–7 дней при температуре 22 °С, завершающаяся малолактическим брожением. Фильтрация осуществляется с применением фильтров и мембран, без использования животных компонентов. Розлив по бутылкам производится в присутствии раввина.

Винодельня Bodegas Frontaura владеет величественным дворцом Фронтаура и Виктория, который был построен еще в 1574 году. Его создателем стал Педро Понте, наследники которого заключили брак с семьей Victoria, а после и с семьей Frontaura, что повлияло на изображение логотипа компании: два щита с семейными гербами.  Поместье владеет виноградниками, площадь которых достигает 120 га и позволяет производить отличный Tempranillo (Tinta de Toro) в провинции Торо, имеющей статус ДО. Виноградники располагаются на высоте 654 метров над уровнем моря, при этом лозы удерживаются на специальных подпорках с автоматическим капельным орошением и черпают все необходимые и полезные микроэлементы с каменистых аллювиальных почв. Таким образом, весьма привилегированное расположение, благоприятные погодные условия и плодородная земля позволяют Бодегаc Фронтаура производить особое вино.

Вино рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина сочетает бархатистую текстуру, округлые, мягкие танины, сочную кислотность и насыщенные тона красных фруктов и лесных ягод, сопровождающиеся долгим послевкусием с пряными нюансами.

Насыщенный аромат вина изобилует ягодными оттенками, среди которых выделяются ноты черной смородины, ежевики, черники и смородины, дополненные нюансами вишни и пряностей.

Вино станет прекрасным дополнением к пасте с мясным соусом, ризотто, блюдам из жирной рыбы, паэлье, холодным мясным закускам, твердым сырам.

"Frontaura y Victoria", Toro DO — красное сухое кошерное вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, выращиваемого на виноградниках испанского региона Торо. Все процессы виноградарства и виноделия соответствуют правилам кашрута. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. После сортировки стартует алкогольная ферментация с одновременной мацерацией в ёмкостях из нержавеющей стали в течение 6–7 дней при температуре 22 °С, завершающаяся малолактическим брожением. Фильтрация осуществляется с применением фильтров и мембран, без использования животных компонентов. Розлив по бутылкам производится в присутствии раввина.

Винодельня Bodegas Frontaura владеет величественным дворцом Фронтаура и Виктория, который был построен еще в 1574 году. Его создателем стал Педро Понте, наследники которого заключили брак с семьей Victoria, а после и с семьей Frontaura, что повлияло на изображение логотипа компании: два щита с семейными гербами.  Поместье владеет виноградниками, площадь которых достигает 120 га и позволяет производить отличный Tempranillo (Tinta de Toro) в провинции Торо, имеющей статус ДО. Виноградники располагаются на высоте 654 метров над уровнем моря, при этом лозы удерживаются на специальных подпорках с автоматическим капельным орошением и черпают все необходимые и полезные микроэлементы с каменистых аллювиальных почв. Таким образом, весьма привилегированное расположение, благоприятные погодные условия и плодородная земля позволяют Бодегаc Фронтаура производить особое вино.

Вино очень насыщенного темно-красного цвета, практически непрозрачного.

Богатый, мощный, насыщенный, превосходно сбалансированный вкус вина обладает округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных ягод в сочетании с легкими нюансами карамели и древесины.

Вино отлично сочетается с традиционными блюдами испанской кухни, изысканными блюдами, мясом, овощами и сырами.

"Poker de Tempranillos" — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо. Виноградники расположены на склонах потухшего вулкана Кампо де Калатрава на высоте 750-850 метров над уровнем моря. Уникальность данного вина состоит в том, что в его производстве используется четыре местных разновидности сорта Темпранильо. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод. Виноград подвергается традиционной винификации с процессом перекачки сусла. Мацерация протекает в течение 20 дней при поддержании постоянной температуры. Выдерживается вино в бочках из американского и французского дуба на протяжении 12 месяцев.

Компания Encomienda dе Cervera находится в центре вулканического массива Калатрава, возле города Альмагро. Здесь, среди долин и холмов, покрытых дубовыми рощами, насаждениями можжевельника, розмарина и тимьяна расположились виноградники фирмы. Местность на пересечение бассейнов трех рек отличается благоприятным микроклиматом с прохладными ночами, компенсирующими дневную жару. Encomienda dе Cervera была создана в 1758 году благодаря слиянию нескольких винодельческих хозяйств. Угодья компании постепенно разрастались и достигли 1200 га. Появились собственные оливковые рощи и маслобойня. В конце XIX столетия площадь виноградников составила 22 гектара.

Вино очень насыщенного темно-красного цвета, практически непрозрачного.

Богатый, мощный, насыщенный, превосходно сбалансированный вкус вина обладает округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных ягод в сочетании с легкими нюансами карамели и древесины.

Вино отлично сочетается с традиционными блюдами испанской кухни, изысканными блюдами, мясом, овощами и сырами.

"Poker de Tempranillos" — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо. Виноградники расположены на склонах потухшего вулкана Кампо де Калатрава на высоте 750-850 метров над уровнем моря. Уникальность данного вина состоит в том, что в его производстве используется четыре местных разновидности сорта Темпранильо. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод. Виноград подвергается традиционной винификации с процессом перекачки сусла. Мацерация протекает в течение 20 дней при поддержании постоянной температуры. Выдерживается вино в бочках из американского и французского дуба на протяжении 12 месяцев.

Компания Encomienda dе Cervera находится в центре вулканического массива Калатрава, возле города Альмагро. Здесь, среди долин и холмов, покрытых дубовыми рощами, насаждениями можжевельника, розмарина и тимьяна расположились виноградники фирмы. Местность на пересечение бассейнов трех рек отличается благоприятным микроклиматом с прохладными ночами, компенсирующими дневную жару. Encomienda dе Cervera была создана в 1758 году благодаря слиянию нескольких винодельческих хозяйств. Угодья компании постепенно разрастались и достигли 1200 га. Появились собственные оливковые рощи и маслобойня. В конце XIX столетия площадь виноградников составила 22 гектара.

Вино интенсивного красно-вишневого цвета с гранатовой отделкой.

Вино дарит хорошо структурированный и сбалансированный, шелковистый вкус с гладкими танинами. Легкая фруктовая сладость чудесно дополняется нотками обожженного дуба и пряностей. Длительное элегантное послевкусие отмечено нюансами фруктов и какао.

Первоначальный несколько сдержанный букет постепенно раскрывается соблазнительной и сложной ароматической палитрой, в которой тона спелых фруктов переплетаются с интонациями экзотических пород дерева, пчелиного воска, кожи и пряных специй.

Это вино идеально гармонирует с зайчатиной, пернатой дичью, жарким, тушеным и приготовленным на гриле мясом. Его подают к жареному ягненку, различным блюдам из красного мяса, а также к голубым сырам и традиционным испанским сливочным сырам типа Tupi.

El Vinculo, "Gran Reserva" — зрелое, очень фруктовое вино с собственным характером, созданное для особо значимых случаев. Оно было выпущено в ограниченном количестве (9000 бутылок) со специальной этикеткой. Вино производят из винограда сорта Темпранильо, выращенного в апелласьоне Ла Манча в окрестностях города Кампо-де-Криптана провинции Сьюдад-Реаль. Этот регион отличается резко континентальным климатом с холодной зимой, жарким летом и большим количеством солнечных дней. Старые лозы, произрастающие на песчаных почвах, имеют ограниченную урожайность и рождают виноград с неповторимыми вкусовыми качествами. Созревание вина урожая 2005 года происходило на протяжении 36 месяцев в бочках из французского дуба с последующей полугодовой выдержкой в бутылках. "Gran Reserva" — вино с огромным потенциалом, которое после бутилирования способно продолжать развитие на протяжении многих лет.

Алехандро Фернандес — культовая личность в мире испанского виноделия, доказавший, что мечты могут стать реальностью. Его четвертая винодельня El Vinculo является частью Pesquera Group, в которую также входят винодельни Dehesa La Granja, Condado de Haza и Tinto Pesquera. Фернандес давно мечтал производить великие вина в Ла Манче. В течение некоторого времени попутешествовав по региону, он наконец нашел то, что искал — хорошие зрелые лозы Темпранильо, акклиматизировавшиеся к местным условиям. Так Алехандро приступил к осуществлению своего последнего на данный момент проекта. В 1999 году он покупает заброшенную винодельню, которая последний раз использовалась по назначению во время Второй мировой войны. Красивое типичное для региона Ла Манча здание, расположенное вблизи мельницы Campo de Criptana и железнодорожного вокзала, было полностью реконструировано и превращено в современную винодельню, спроектированную для производства ограниченного количества высококачественных вин.Отдавая дань уважения семейной традиции, Фернандес назвал новую винодельню "Эль Винкуло" в честь старой винодельни, принадлежавшей его родителям в районе Дуэро. Первое вино "El Vínculo" винтажа 1999 года появилось в декабре 2001 и было отмечено мощным и сложным фруктовым вкусом, проведя 16 месяцев выдержки в дубовых бочках и еще 6 месяцев в бутылках. Сегодня здесь производят красные вина "El Vínculo" и белое "Alejairen". Последовательность и постоянство — вот неотъемлемая часть формулы успеха этого винодела. Сегодня вина Фернандеса заслужили мировое призвание и высокие оценки критиков.

Вино интенсивного красно-вишневого цвета с гранатовой отделкой.

Вино дарит хорошо структурированный и сбалансированный, шелковистый вкус с гладкими танинами. Легкая фруктовая сладость чудесно дополняется нотками обожженного дуба и пряностей. Длительное элегантное послевкусие отмечено нюансами фруктов и какао.

Первоначальный несколько сдержанный букет постепенно раскрывается соблазнительной и сложной ароматической палитрой, в которой тона спелых фруктов переплетаются с интонациями экзотических пород дерева, пчелиного воска, кожи и пряных специй.

Это вино идеально гармонирует с зайчатиной, пернатой дичью, жарким, тушеным и приготовленным на гриле мясом. Его подают к жареному ягненку, различным блюдам из красного мяса, а также к голубым сырам и традиционным испанским сливочным сырам типа Tupi.

El Vinculo, "Gran Reserva" — зрелое, очень фруктовое вино с собственным характером, созданное для особо значимых случаев. Оно было выпущено в ограниченном количестве (9000 бутылок) со специальной этикеткой. Вино производят из винограда сорта Темпранильо, выращенного в апелласьоне Ла Манча в окрестностях города Кампо-де-Криптана провинции Сьюдад-Реаль. Этот регион отличается резко континентальным климатом с холодной зимой, жарким летом и большим количеством солнечных дней. Старые лозы, произрастающие на песчаных почвах, имеют ограниченную урожайность и рождают виноград с неповторимыми вкусовыми качествами. Созревание вина урожая 2005 года происходило на протяжении 36 месяцев в бочках из французского дуба с последующей полугодовой выдержкой в бутылках. "Gran Reserva" — вино с огромным потенциалом, которое после бутилирования способно продолжать развитие на протяжении многих лет.

Алехандро Фернандес — культовая личность в мире испанского виноделия, доказавший, что мечты могут стать реальностью. Его четвертая винодельня El Vinculo является частью Pesquera Group, в которую также входят винодельни Dehesa La Granja, Condado de Haza и Tinto Pesquera. Фернандес давно мечтал производить великие вина в Ла Манче. В течение некоторого времени попутешествовав по региону, он наконец нашел то, что искал — хорошие зрелые лозы Темпранильо, акклиматизировавшиеся к местным условиям. Так Алехандро приступил к осуществлению своего последнего на данный момент проекта. В 1999 году он покупает заброшенную винодельню, которая последний раз использовалась по назначению во время Второй мировой войны. Красивое типичное для региона Ла Манча здание, расположенное вблизи мельницы Campo de Criptana и железнодорожного вокзала, было полностью реконструировано и превращено в современную винодельню, спроектированную для производства ограниченного количества высококачественных вин.Отдавая дань уважения семейной традиции, Фернандес назвал новую винодельню "Эль Винкуло" в честь старой винодельни, принадлежавшей его родителям в районе Дуэро. Первое вино "El Vínculo" винтажа 1999 года появилось в декабре 2001 и было отмечено мощным и сложным фруктовым вкусом, проведя 16 месяцев выдержки в дубовых бочках и еще 6 месяцев в бутылках. Сегодня здесь производят красные вина "El Vínculo" и белое "Alejairen". Последовательность и постоянство — вот неотъемлемая часть формулы успеха этого винодела. Сегодня вина Фернандеса заслужили мировое призвание и высокие оценки критиков.

Вино бледно-розового цвета с ярким блеском.

Вино обладает очень свежим, тонким, живым, соблазнительным, округлым и хорошо сбалансированным вкусом с оттенками красных ягод, леденцов, розы и специй, сочной кислотностью и продолжительным фруктовым послевкусием.

Свежий аромат вина взрывается сочными нотами малины, спелой вишни, клубники, красной смородины и лепестков роз.

Вино станет отличным дополнением к салатам, макаронам, рису, овощам, фаршированным колбасам и другим колбасным изделиям, белому мясу, рыбе и моллюскам.

"D" — уникальная серия вин с еще более уникальными винными этикетками. Каждое вино линейки "D" уникально как отпечаток пальца, что отображено на этикетке — вы не найдете двух идентичных! "D" означает мечту ("Dream"), что все может быть иначе. "D" — это дьявол ("Devil"), который, как все знают, кроется в деталях. "D" — это та разница ("Difference"), которую вы прочувствуете с каждым глотком. "D" — это разнообразие ("Diversity"). "D" — это нет места сомнениям ("Distrust"). И "D" означает Деррик ("Derrick"), так зовут основателя компании и создателя этих вин. Деррик Нелеман предлагает ассортимент вин, родившихся из винограда, выращенного на органической ферме. Деррик проливает свет на скрытые истории и то, как вино подчеркивает особенности и красоту жизни. Для него вино — многоцветная жидкость, пьянящий праздник творчества, науки, искусства, природы, времени, восхитительного вкуса и экологически чистого мышления.Вина под брендом "D" — это доступная роскошь для каждого любителя. Вина "Деррик" уникальны по вкусу, для создания одного вина смешиваются урожаи одного и того же сорта винограда с разных терруаров. Таким образом виноделы выявляют очень специфические вкусовые характеристики, и вы можете их вкусить. Все вина линейки "Д" являются органическими, произведенными с уважением к виноградной лозе и земле, ее породившей. Вина "D" производятся без использования пестицидов и добавок. Здоровая и сбалансированная почва дает более богатое биоразнообразие, в результате чего получаются лучшие вина. Для фильтрации вин используется горох или картофельный белок, поэтому все вина "D" являются еще и веганскими. Но даже при выборе более легкой стеклянной бутылки и натуральной пробки каждая бутылка вина "D" создает углеродный след почти на полкилограмма. Чтобы компенсировать это, сотрудники компании сажают одно дерево в природном парке в Валенсии на каждые 173 произведенные бутылки вина "D". За 40 лет такие меры не только компенсируют урон, нанесенный природе, но и позволят извлечь из атмосферы дополнительные полкилограмма углерода."D" Tempranillo Rose Organic — розовое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на землях солнечной Валенсии. Урожай собирается вручную с различных виноградников, чтобы обеспечить богатство и уникальность вкусо-ароматической палитры. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Процесс винификации протекает по традиционному методу в стальных чанах при строго контролируемой температуре. Добавление небольшого количество сульфитов гарантирует, что вкус вина останется свежим. Перед розливом вино подвергается фильтрации. Вино станет отличным дополнением к салатам, макаронам, рису, овощам, фаршированным колбасам и другим колбасным изделиям, белому мясу, рыбе и моллюскам.

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Вино бледно-розового цвета с ярким блеском.

Вино обладает очень свежим, тонким, живым, соблазнительным, округлым и хорошо сбалансированным вкусом с оттенками красных ягод, леденцов, розы и специй, сочной кислотностью и продолжительным фруктовым послевкусием.

Свежий аромат вина взрывается сочными нотами малины, спелой вишни, клубники, красной смородины и лепестков роз.

Вино станет отличным дополнением к салатам, макаронам, рису, овощам, фаршированным колбасам и другим колбасным изделиям, белому мясу, рыбе и моллюскам.

"D" — уникальная серия вин с еще более уникальными винными этикетками. Каждое вино линейки "D" уникально как отпечаток пальца, что отображено на этикетке — вы не найдете двух идентичных! "D" означает мечту ("Dream"), что все может быть иначе. "D" — это дьявол ("Devil"), который, как все знают, кроется в деталях. "D" — это та разница ("Difference"), которую вы прочувствуете с каждым глотком. "D" — это разнообразие ("Diversity"). "D" — это нет места сомнениям ("Distrust"). И "D" означает Деррик ("Derrick"), так зовут основателя компании и создателя этих вин. Деррик Нелеман предлагает ассортимент вин, родившихся из винограда, выращенного на органической ферме. Деррик проливает свет на скрытые истории и то, как вино подчеркивает особенности и красоту жизни. Для него вино — многоцветная жидкость, пьянящий праздник творчества, науки, искусства, природы, времени, восхитительного вкуса и экологически чистого мышления.Вина под брендом "D" — это доступная роскошь для каждого любителя. Вина "Деррик" уникальны по вкусу, для создания одного вина смешиваются урожаи одного и того же сорта винограда с разных терруаров. Таким образом виноделы выявляют очень специфические вкусовые характеристики, и вы можете их вкусить. Все вина линейки "Д" являются органическими, произведенными с уважением к виноградной лозе и земле, ее породившей. Вина "D" производятся без использования пестицидов и добавок. Здоровая и сбалансированная почва дает более богатое биоразнообразие, в результате чего получаются лучшие вина. Для фильтрации вин используется горох или картофельный белок, поэтому все вина "D" являются еще и веганскими. Но даже при выборе более легкой стеклянной бутылки и натуральной пробки каждая бутылка вина "D" создает углеродный след почти на полкилограмма. Чтобы компенсировать это, сотрудники компании сажают одно дерево в природном парке в Валенсии на каждые 173 произведенные бутылки вина "D". За 40 лет такие меры не только компенсируют урон, нанесенный природе, но и позволят извлечь из атмосферы дополнительные полкилограмма углерода."D" Tempranillo Rose Organic — розовое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на землях солнечной Валенсии. Урожай собирается вручную с различных виноградников, чтобы обеспечить богатство и уникальность вкусо-ароматической палитры. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Процесс винификации протекает по традиционному методу в стальных чанах при строго контролируемой температуре. Добавление небольшого количество сульфитов гарантирует, что вкус вина останется свежим. Перед розливом вино подвергается фильтрации. Вино станет отличным дополнением к салатам, макаронам, рису, овощам, фаршированным колбасам и другим колбасным изделиям, белому мясу, рыбе и моллюскам.

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вино с неожиданно тонким и мягким вкусом. Приятная кислотность создает ощущение свежести, а цветочные тона наполняют сбалансированное послевкусие.

Аромат вина открывают тона спелой дыни, розового грейпфрута и белого персика, которые дополняются сладкими оттенками ванили, белого шоколада, воздушного безе, свежестью минералов и зеленого чая.

Вино идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни: супами, свежими морепродуктами, ризотто с грибами или кальмарами, пастой и рыбными блюдами.

Алястро — дикорастущий кустарник с красивыми желтыми цветами, который, распускаясь весной, заполняет долину вокруг озера Аранчио. Вино "Алястро" — обращение винодельни Планета к автохтонному сицилийскому сорту винограда Греканико, выращиваемому на острове уже более 2000 лет. Для получения сбалансированного вкуса и придания ему наибольшей свежести в купаж вина введен сорт Фиано. "Alastro" великолепно отражает уникальные характеристики благородной и древней солнечной земли Сицилия. Виноград выращивается в непосредственной близости от Менфи Самбука. Собранные в степени оптимальной зрелости ягоды отделяются от гребней, подвергаются аккуратному прессованию и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали в течение 12 дней при температуре 15 °С. Выдерживается вино в течение 6 месяцев в тех же стальных емкостях. Бутилируется вино в первой половине апреля. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вино с неожиданно тонким и мягким вкусом. Приятная кислотность создает ощущение свежести, а цветочные тона наполняют сбалансированное послевкусие.

Аромат вина открывают тона спелой дыни, розового грейпфрута и белого персика, которые дополняются сладкими оттенками ванили, белого шоколада, воздушного безе, свежестью минералов и зеленого чая.

Вино идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни: супами, свежими морепродуктами, ризотто с грибами или кальмарами, пастой и рыбными блюдами.

Алястро — дикорастущий кустарник с красивыми желтыми цветами, который, распускаясь весной, заполняет долину вокруг озера Аранчио. Вино "Алястро" — обращение винодельни Планета к автохтонному сицилийскому сорту винограда Греканико, выращиваемому на острове уже более 2000 лет. Для получения сбалансированного вкуса и придания ему наибольшей свежести в купаж вина введен сорт Фиано. "Alastro" великолепно отражает уникальные характеристики благородной и древней солнечной земли Сицилия. Виноград выращивается в непосредственной близости от Менфи Самбука. Собранные в степени оптимальной зрелости ягоды отделяются от гребней, подвергаются аккуратному прессованию и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали в течение 12 дней при температуре 15 °С. Выдерживается вино в течение 6 месяцев в тех же стальных емкостях. Бутилируется вино в первой половине апреля. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино темного бордового цвета с фиолетовыми бликами.

Полнотелое, изысканное вино обладает интенсивным, отлично структурированным, сбалансированным вкусом с нотками сочных спелых красных фруктов, дополненными гармоничными нюансами черных оливок и дуба. Послевкусие долгое, с цветочными оттенками.

Аромат вина соблазняет нотами сочных ягод черники, ежевики и красной смородины. После аэрации вино удивляет выраженными тонами черных оливок, развивающимися на фоне сливочных и пряных нюансов.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, в особенности мясу быка, дичи, красному мясу на гриле, утке, ребрышкам ягненка, тушеному поросенку, мясному рагу, а также к овощам и шоколаду.

"Belus" — изысканное красное сухое вино с гармоничным фруктовым ароматом и шелковистым вкусом с прекрасным балансом и продолжительным послевкусием. Вино производится из купажа винограда сортов Масуэло, что уже необычно для красных вин Риохи, Темпранильо и небольшой доли других местных сортов. Ягоды отбираются вручную, с использованием вибрационных и селекционных столов. Гребни отделяют от винограда, не давя плоды. Мацерация и длительная ферментация осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 27 °С. Затем вино выдерживается в течение 14 месяцев в новых французских дубовых бочках и 24 месяца в бутылках. Перед подачей "Белюс" рекомендуется декантировать в течение 30 минут.Байгорри — молодая винодельня, построенная в 2001 году Иезусом Байгорри и известным баскским архитектором Инаки Аспиазу. Расположенное рядом с небольшим городом Саманьего, чуть ниже горы, здание винодельни представляет собой совершенно фантастическое сооружение в виде огромного стеклянного куба, из которого открывается потрясающий вид на 360 градусов на горы, деревни и виноградники. И это — только верхушка здания, остальные семь этажей винодельни расположены под землей, вырезанные в горах, и заканчиваются великолепным рестораном.Сегодня винодельня Baigorri, оснащенная самым современным оборудованием и сосредоточенная на производстве высококачественных вин с применением инновационных методов винификации, принадлежит Педро Мартинесу. Виноградники хозяйства занимают площадь в 110 гектар и могут похвастаться замечательными лозами, часть которых старше 70 лет.

Вино темного бордового цвета с фиолетовыми бликами.

Полнотелое, изысканное вино обладает интенсивным, отлично структурированным, сбалансированным вкусом с нотками сочных спелых красных фруктов, дополненными гармоничными нюансами черных оливок и дуба. Послевкусие долгое, с цветочными оттенками.

Аромат вина соблазняет нотами сочных ягод черники, ежевики и красной смородины. После аэрации вино удивляет выраженными тонами черных оливок, развивающимися на фоне сливочных и пряных нюансов.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, в особенности мясу быка, дичи, красному мясу на гриле, утке, ребрышкам ягненка, тушеному поросенку, мясному рагу, а также к овощам и шоколаду.

"Belus" — изысканное красное сухое вино с гармоничным фруктовым ароматом и шелковистым вкусом с прекрасным балансом и продолжительным послевкусием. Вино производится из купажа винограда сортов Масуэло, что уже необычно для красных вин Риохи, Темпранильо и небольшой доли других местных сортов. Ягоды отбираются вручную, с использованием вибрационных и селекционных столов. Гребни отделяют от винограда, не давя плоды. Мацерация и длительная ферментация осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 27 °С. Затем вино выдерживается в течение 14 месяцев в новых французских дубовых бочках и 24 месяца в бутылках. Перед подачей "Белюс" рекомендуется декантировать в течение 30 минут.Байгорри — молодая винодельня, построенная в 2001 году Иезусом Байгорри и известным баскским архитектором Инаки Аспиазу. Расположенное рядом с небольшим городом Саманьего, чуть ниже горы, здание винодельни представляет собой совершенно фантастическое сооружение в виде огромного стеклянного куба, из которого открывается потрясающий вид на 360 градусов на горы, деревни и виноградники. И это — только верхушка здания, остальные семь этажей винодельни расположены под землей, вырезанные в горах, и заканчиваются великолепным рестораном.Сегодня винодельня Baigorri, оснащенная самым современным оборудованием и сосредоточенная на производстве высококачественных вин с применением инновационных методов винификации, принадлежит Педро Мартинесу. Виноградники хозяйства занимают площадь в 110 гектар и могут похвастаться замечательными лозами, часть которых старше 70 лет.

Вино темно-гранатового цвета с рубиновым оттенком по краю бокала.

Вкус вина насыщенный, широкий, хорошо структурированный, с бархатистой текстурой и пряным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается тонами ванили, кедра, специй и лесных ягод.

Вино хорошо сочетается с мясом, в том числе мясом птицы, рагу, карпаччо, ветчиной и сырами.

"Campo Alto" Reserva — красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в хозяйстве Valdelacierva, основанном в 1988 году. Урожай собирают вручную с лоз старше 40 лет в момент оптимальной зрелости плодов. Для изготовления вина отбирается лучший виноград, отобранный с участков одного возраста. После ферментации вино выдерживается в бочках из американского (70%) и французского (30%) дуба не менее 24 месяцев, достигая гармоничного развития. После этого вино разливается по бутылкам и созревает не менее 12 месяцев. "Кампо Альто" Ресерва завоевало золотую медаль на "Berliner Wein Trophy" в 2019 году.

D.O. 5 Hispanobodegas — группа виноделен, которая производит и продает качественные вина из наиболее знаковых официально сертифицированных винодельческих регионов Испании: Риоха, Рибера дель Дуэро и Руэда. Группа состоит из трех виноделен: Bodegas Valdelacierva (Риоха), Viñedos y Bodegas Gormaz (Рибера дель Дуэро) и Bodegas GarciGrande (Руэда). Производство вин основано на строгом контроле производственных процессов — от выращивания вынограда до того, как вино окажется в руках потребителя, а также на постоянном совершенствовании процессов винификации и выдержки. Для этого у каждой винодельни компании есть самые строгие сертификаты качества и безопасности пищевых продуктов (ISO, BRC, IFS). Вина группы, имеющие в своей коллекции большое количество высоких наград, поставляются в разные страны мира, также группа имеет собственную дистрибьюторскую сеть в Мексике, США и Китае.

Вино темно-гранатового цвета с рубиновым оттенком по краю бокала.

Вкус вина насыщенный, широкий, хорошо структурированный, с бархатистой текстурой и пряным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается тонами ванили, кедра, специй и лесных ягод.

Вино хорошо сочетается с мясом, в том числе мясом птицы, рагу, карпаччо, ветчиной и сырами.

"Campo Alto" Reserva — красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в хозяйстве Valdelacierva, основанном в 1988 году. Урожай собирают вручную с лоз старше 40 лет в момент оптимальной зрелости плодов. Для изготовления вина отбирается лучший виноград, отобранный с участков одного возраста. После ферментации вино выдерживается в бочках из американского (70%) и французского (30%) дуба не менее 24 месяцев, достигая гармоничного развития. После этого вино разливается по бутылкам и созревает не менее 12 месяцев. "Кампо Альто" Ресерва завоевало золотую медаль на "Berliner Wein Trophy" в 2019 году.

D.O. 5 Hispanobodegas — группа виноделен, которая производит и продает качественные вина из наиболее знаковых официально сертифицированных винодельческих регионов Испании: Риоха, Рибера дель Дуэро и Руэда. Группа состоит из трех виноделен: Bodegas Valdelacierva (Риоха), Viñedos y Bodegas Gormaz (Рибера дель Дуэро) и Bodegas GarciGrande (Руэда). Производство вин основано на строгом контроле производственных процессов — от выращивания вынограда до того, как вино окажется в руках потребителя, а также на постоянном совершенствовании процессов винификации и выдержки. Для этого у каждой винодельни компании есть самые строгие сертификаты качества и безопасности пищевых продуктов (ISO, BRC, IFS). Вина группы, имеющие в своей коллекции большое количество высоких наград, поставляются в разные страны мира, также группа имеет собственную дистрибьюторскую сеть в Мексике, США и Китае.

У вина темно-гранатовый цвет с рубиновыми отражениями.

Вино чарует округлым, шелковистым вкусом с вишнево-ванильными оттенками, тонкими танинами и длительным, стойким послевкусием.

Многогранный аромат вина изобилует оттенками вишни, ванили, подлеска и пряных специй.

Вино прекрасно сочетается с пернатой дичью, жареным ягненком, белым мясом и приготовленным на гриле красным мясом. Его также подают к рису, тушеным блюдам и зрелым сырам.

Бодегас Паласиос Ремондо представляет вино "La Montesa", произведенное с большой любовью и заботой, с использованием самых современных технологий и старинных традиций виноделия Риохи. Виноградник "Ля Монтеса", где выращивают виноград для этого вина, расположен на высоте 550 метров над уровнем моря на глинисто-известняковых почвах с каменистым подпочвенным слоем. При производстве вина мацерация и ферментация проводятся в стальных емкостях при контролируемых температурах в течение 24 дней. Вино выдерживают на протяжении 12 месяцев в новых бочках из французского дуба (75%) и американского дуба (25%). Говоря о вине "Ла Монтеса", Альваро Паласиос объясняет: "Сухой чистый воздух, царящий на наших виноградниках, и наши бедные почвы позволяют нам делать вина, пронизанные духом культуры и традиции, с большим характером, чем вина других регионов мира за те же деньги" Потенциал хранения вина составляет как минимум 5 лет.Хозяйство Bodegas Palacios Remondo, возникшее стараниями Хосе Паласиоса, получило второе рождение благодаря возвращению его "блудного сына" — Альваро Паласиоса, снискавшего мировую известность благодаря своим винам в Приорате и позже в Бьерсо. Альваро отказался от покупного сырья и стал использовать виноград только с собственных виноградников, которые его отец заложил в 1960-е на южных склонах холмов в сердце субрегиона Риоха Баха. Таким образом, Альваро Паласиос, имея под рукой старые лозы проверенных клонов Темпранильо и Гарначи, смог первый же свой винтаж 2000 г. сделать поворотным для истории семьи. Руководство винодельней он поручил своему младшему брату Рафаэлю, профессиональному энологу, уже создавшему к тому времени одно из лучших белых вин Риохи из сорта Виура — Placet. Ко всему прочему, Паласиос перевел хозяйство на рельсы органического виноделия, тем самым еще больше повысив спрос на новую классику Риохи.Виноградник, принадлежащий Бодегас Паласиос Ремондо, занимает 97 гектаров и расположен на востоке региона Риоха, в коммуне Альваро. Он протянулся вдоль длинного склона с востока на юг у подножия горной системы Yerga, на высоте 550 метров над уровнем моря. В состав местных почв входит красная глина и мел с очень небольшим содержанием органических соединений. Каменистый подпочвенный слой препятствует росту сорняков и придает винам легкий минеральный оттенок. Основные сорта винограда, выращиваемые Бодегас Паласиос Ремондо это: Гарнача (40% от площади виноградника), Темпранильо (45%), Мазуэло, Грациано и Виура

У вина темно-гранатовый цвет с рубиновыми отражениями.

Вино чарует округлым, шелковистым вкусом с вишнево-ванильными оттенками, тонкими танинами и длительным, стойким послевкусием.

Многогранный аромат вина изобилует оттенками вишни, ванили, подлеска и пряных специй.

Вино прекрасно сочетается с пернатой дичью, жареным ягненком, белым мясом и приготовленным на гриле красным мясом. Его также подают к рису, тушеным блюдам и зрелым сырам.

Бодегас Паласиос Ремондо представляет вино "La Montesa", произведенное с большой любовью и заботой, с использованием самых современных технологий и старинных традиций виноделия Риохи. Виноградник "Ля Монтеса", где выращивают виноград для этого вина, расположен на высоте 550 метров над уровнем моря на глинисто-известняковых почвах с каменистым подпочвенным слоем. При производстве вина мацерация и ферментация проводятся в стальных емкостях при контролируемых температурах в течение 24 дней. Вино выдерживают на протяжении 12 месяцев в новых бочках из французского дуба (75%) и американского дуба (25%). Говоря о вине "Ла Монтеса", Альваро Паласиос объясняет: "Сухой чистый воздух, царящий на наших виноградниках, и наши бедные почвы позволяют нам делать вина, пронизанные духом культуры и традиции, с большим характером, чем вина других регионов мира за те же деньги" Потенциал хранения вина составляет как минимум 5 лет.Хозяйство Bodegas Palacios Remondo, возникшее стараниями Хосе Паласиоса, получило второе рождение благодаря возвращению его "блудного сына" — Альваро Паласиоса, снискавшего мировую известность благодаря своим винам в Приорате и позже в Бьерсо. Альваро отказался от покупного сырья и стал использовать виноград только с собственных виноградников, которые его отец заложил в 1960-е на южных склонах холмов в сердце субрегиона Риоха Баха. Таким образом, Альваро Паласиос, имея под рукой старые лозы проверенных клонов Темпранильо и Гарначи, смог первый же свой винтаж 2000 г. сделать поворотным для истории семьи. Руководство винодельней он поручил своему младшему брату Рафаэлю, профессиональному энологу, уже создавшему к тому времени одно из лучших белых вин Риохи из сорта Виура — Placet. Ко всему прочему, Паласиос перевел хозяйство на рельсы органического виноделия, тем самым еще больше повысив спрос на новую классику Риохи.Виноградник, принадлежащий Бодегас Паласиос Ремондо, занимает 97 гектаров и расположен на востоке региона Риоха, в коммуне Альваро. Он протянулся вдоль длинного склона с востока на юг у подножия горной системы Yerga, на высоте 550 метров над уровнем моря. В состав местных почв входит красная глина и мел с очень небольшим содержанием органических соединений. Каменистый подпочвенный слой препятствует росту сорняков и придает винам легкий минеральный оттенок. Основные сорта винограда, выращиваемые Бодегас Паласиос Ремондо это: Гарнача (40% от площади виноградника), Темпранильо (45%), Мазуэло, Грациано и Виура

Вино насыщенного темно-вишневого цвета.

Очень богатое и щедрое вино отличается идеально сбалансированным, полным и насыщенным вкусом с хорошо интегрированными танинами. В длительном послевкусии присутствуют приятные минеральные оттенки.

Вино обладает глубоким ароматом с тонами вишни, сливы, черники и ежевики. Особенную прелесть букету придают нотки эвкалипта, мяты и других пряных трав, а также бальзамические и дымные акценты.

Это вино составит хорошее сочетание с холодными мясными закусками, жареной мелкой дичью, отварным, запеченным или жареным красным мясом. Его также можно употреблять с грибными блюдами, выдержанными сырами, паштетами и салатом из трюфелей.

Вино насыщенного темно-вишневого цвета.

Очень богатое и щедрое вино отличается идеально сбалансированным, полным и насыщенным вкусом с хорошо интегрированными танинами. В длительном послевкусии присутствуют приятные минеральные оттенки.

Вино обладает глубоким ароматом с тонами вишни, сливы, черники и ежевики. Особенную прелесть букету придают нотки эвкалипта, мяты и других пряных трав, а также бальзамические и дымные акценты.

Это вино составит хорошее сочетание с холодными мясными закусками, жареной мелкой дичью, отварным, запеченным или жареным красным мясом. Его также можно употреблять с грибными блюдами, выдержанными сырами, паштетами и салатом из трюфелей.

Вино интенсивного вишнево-красного цвета.

Вкус вина хорошо структурированный, насыщенный, полный, плотный, сочный, очень гармоничный, со зрелыми танинами и длинным, настойчивым послевкусием.

Аромат вина демонстрирует характерные тона выдержки, ванили, карамели, мягкие ноты специй, ежевики и черники.

Вино хорошо сочетается с мясом, рисом, паштетами, колбасами и тушеной рыбой.

"Don Aurelio" Reserva de Familia — роскошное, вкусное, богатое вино, отдающее заслуженную дань команде, которая вместе с семьей Наварро Лопес сделала вина линейки "Don Aurelio" эталоном региона. Благодаря тщательному отбору винограда, медленному прессованию и созреванию в новых бочках из французского, венгерского и американского дуба это вино является флагманом винодельни и, как говорят многие, всего региона Вальдепеньяс. "Дон Аурелио" Ресерва де Фамилия рекомендуется подавать в широких бокалах, а перед подачей на стол использовать аэратор или декантер."Don Aurelio" является самой известной маркой компании Navarro Lopez. Винный завод расположен в известном испанском регионе Valdepenas и окружен многочисленными виноградниками. Благодаря близкому соседству с производством, собранный виноград сразу же поступает на завод, где тут же приступают к изготовлению вина. Его оборот составляет около 14 миллионов бутылок. В ассортименте "Don Aurelio" предлагаются молодые сортовые вина (Темпранильо, Темпранильо Росадо, Вердехо, Сира, Гарнача и Мерло) и выдержанные (Баррика, Крианcа, Реcерва и Гран Реcерва). Многие из них были награждены на различных престижных как национальных, так и международных винных конкурсах, таких как "Mundus Vini" и "Vinalies Internationales".

Компания Navarro Lopez была основана в 1904 году как небольшая семейная винодельня Дона Хуана Санчеса Мегиа. Оригинальный винный завод сохранился до сих пор в городе Вальдепеньяс. В 1988 году винодельню приобрел Navarro Doroteo Donado, действующий владелец, главной целью которого было производство качественных выдержанных вин отдельных сортов винограда. В 2001 году завод был перенесен из Вальдепеньяс в уникальное место в центре виноградника, подчеркнув таким образом четкую приверженность Navarro Doroteo Donado к экологическим факторам. С 2002 года Наварро Лопес начинает производить вина "Tierra de Castilla". Для дальнейшего расширения винной линейки компании были приобретены виноградники, расположенные в областях Риоха, Риберо дель Дуэро и Руэда. В 2010 году компания приобрела одну из культовых виноделен Риохи — Bodegas Valoria.

Вино интенсивного вишнево-красного цвета.

Вкус вина хорошо структурированный, насыщенный, полный, плотный, сочный, очень гармоничный, со зрелыми танинами и длинным, настойчивым послевкусием.

Аромат вина демонстрирует характерные тона выдержки, ванили, карамели, мягкие ноты специй, ежевики и черники.

Вино хорошо сочетается с мясом, рисом, паштетами, колбасами и тушеной рыбой.

"Don Aurelio" Reserva de Familia — роскошное, вкусное, богатое вино, отдающее заслуженную дань команде, которая вместе с семьей Наварро Лопес сделала вина линейки "Don Aurelio" эталоном региона. Благодаря тщательному отбору винограда, медленному прессованию и созреванию в новых бочках из французского, венгерского и американского дуба это вино является флагманом винодельни и, как говорят многие, всего региона Вальдепеньяс. "Дон Аурелио" Ресерва де Фамилия рекомендуется подавать в широких бокалах, а перед подачей на стол использовать аэратор или декантер."Don Aurelio" является самой известной маркой компании Navarro Lopez. Винный завод расположен в известном испанском регионе Valdepenas и окружен многочисленными виноградниками. Благодаря близкому соседству с производством, собранный виноград сразу же поступает на завод, где тут же приступают к изготовлению вина. Его оборот составляет около 14 миллионов бутылок. В ассортименте "Don Aurelio" предлагаются молодые сортовые вина (Темпранильо, Темпранильо Росадо, Вердехо, Сира, Гарнача и Мерло) и выдержанные (Баррика, Крианcа, Реcерва и Гран Реcерва). Многие из них были награждены на различных престижных как национальных, так и международных винных конкурсах, таких как "Mundus Vini" и "Vinalies Internationales".

Компания Navarro Lopez была основана в 1904 году как небольшая семейная винодельня Дона Хуана Санчеса Мегиа. Оригинальный винный завод сохранился до сих пор в городе Вальдепеньяс. В 1988 году винодельню приобрел Navarro Doroteo Donado, действующий владелец, главной целью которого было производство качественных выдержанных вин отдельных сортов винограда. В 2001 году завод был перенесен из Вальдепеньяс в уникальное место в центре виноградника, подчеркнув таким образом четкую приверженность Navarro Doroteo Donado к экологическим факторам. С 2002 года Наварро Лопес начинает производить вина "Tierra de Castilla". Для дальнейшего расширения винной линейки компании были приобретены виноградники, расположенные в областях Риоха, Риберо дель Дуэро и Руэда. В 2010 году компания приобрела одну из культовых виноделен Риохи — Bodegas Valoria.

Вино темно-красного цвета с вишневым ободом.

Мягкие, изысканные танины во вкусе вина гармонично сочетаются с хрустящей кислотностью и легкой сладостью. Благородные ноты ванили и кедра сдерживают мощные тона клюквы и черных ягод. Послевкусие демонстрирует свежесть и продолжительность.

Элегантный, богатый аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, клубники, дыма и розмарина, окутанными нюансами аниса и минералов.

Вино станет хорошим дополнением для блюд из красного и белого мяса, овощам и мясным закускам. Его можно подавать к свинине на гриле, баранине и жареной рыбе, а также зрелым сырам.

"E" de Ayles" Vino de Pago DO — одно из вин "именной" линейки хозяйства Паго Айлес. Красное сухое вино создается из сорта Темпранильо, выращенного исключительно на виноградниках винодельни. Пометка "Vinos de Pagos" (вина паго) указывает на принадлежность вина к высшему уровню классификации испанских вин и подразумевает, что вино создавалось из винограда, выращенного на участках ("паго" в переводе и испанского — "виноградник") с определенными условиями почв и микроклимата.Буква "Е" в названии символизирует испанское слово "ermita" ("место уединения", "келья"). Таким образом создатели вина напоминают об истории хозяйства Паго Айлес. Столетия тому назад на территории, принадлежащей винодельне, располагалась небольшая церквушка, куда каждое воскресенье местные жители собирались на мессу.В процессе винификации "E" де Айлес" выдерживается в дубовых бочках минимум 6 месяцев, приобретая за этот период элегантную танинность и приятный аромат.

Агро-продовольственный комплекс Паго Айлес был основан в 1994 году, когда нынешний владелец скупил и объединил разные поместья, принадлежавшие во времена Средневековья дворянству и духовенству. Это хозяйство стало самым большим винодельческим предприятием в Арагоне, с общей площадью около 3100 гектаров. В дополнение к вековым виноградникам были высажены новые с лозами местных (Гарнача и Темпранильо) и международных (Мерло, Сира, Шардоне, Каберне Совиньон) сортов винограда. Паго Айлес — это не только виноделие. На этой территории природа и виноделие взаимосвязаны особым образом. Исключительность Паго Айлес — в особенностях, отличающих его от других соседних хозяйств. Европейский союз с 2000 года включил хозяйство в список "Natura 2000", как особо охраняемую зону для диких птиц (по-испански ZEPA).В хозяйстве уделяется большое внимание селекции и восстановлению местных сортов винограда. На виноградниках лозы обеспечивают тщательным уходом, который не ограничен рамками производства. Планы, проекты и деятельность Паго Айлес направлены на объединение в производимых винах традиционной культурной практики, богатства ландшафта и природных условий. Благодаря всем этим факторам хозяйство производит оригинальные великолепные вина. С 2010 года вина хозяйства имеют статус "Vinos de Pago". Это — высшая категория испанских вин, которую получили всего 14 виноделен. Годовой объем производства вина составляет около 500 тысяч бутылок.

Вино темно-красного цвета с вишневым ободом.

Мягкие, изысканные танины во вкусе вина гармонично сочетаются с хрустящей кислотностью и легкой сладостью. Благородные ноты ванили и кедра сдерживают мощные тона клюквы и черных ягод. Послевкусие демонстрирует свежесть и продолжительность.

Элегантный, богатый аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, клубники, дыма и розмарина, окутанными нюансами аниса и минералов.

Вино станет хорошим дополнением для блюд из красного и белого мяса, овощам и мясным закускам. Его можно подавать к свинине на гриле, баранине и жареной рыбе, а также зрелым сырам.

"E" de Ayles" Vino de Pago DO — одно из вин "именной" линейки хозяйства Паго Айлес. Красное сухое вино создается из сорта Темпранильо, выращенного исключительно на виноградниках винодельни. Пометка "Vinos de Pagos" (вина паго) указывает на принадлежность вина к высшему уровню классификации испанских вин и подразумевает, что вино создавалось из винограда, выращенного на участках ("паго" в переводе и испанского — "виноградник") с определенными условиями почв и микроклимата.Буква "Е" в названии символизирует испанское слово "ermita" ("место уединения", "келья"). Таким образом создатели вина напоминают об истории хозяйства Паго Айлес. Столетия тому назад на территории, принадлежащей винодельне, располагалась небольшая церквушка, куда каждое воскресенье местные жители собирались на мессу.В процессе винификации "E" де Айлес" выдерживается в дубовых бочках минимум 6 месяцев, приобретая за этот период элегантную танинность и приятный аромат.

Агро-продовольственный комплекс Паго Айлес был основан в 1994 году, когда нынешний владелец скупил и объединил разные поместья, принадлежавшие во времена Средневековья дворянству и духовенству. Это хозяйство стало самым большим винодельческим предприятием в Арагоне, с общей площадью около 3100 гектаров. В дополнение к вековым виноградникам были высажены новые с лозами местных (Гарнача и Темпранильо) и международных (Мерло, Сира, Шардоне, Каберне Совиньон) сортов винограда. Паго Айлес — это не только виноделие. На этой территории природа и виноделие взаимосвязаны особым образом. Исключительность Паго Айлес — в особенностях, отличающих его от других соседних хозяйств. Европейский союз с 2000 года включил хозяйство в список "Natura 2000", как особо охраняемую зону для диких птиц (по-испански ZEPA).В хозяйстве уделяется большое внимание селекции и восстановлению местных сортов винограда. На виноградниках лозы обеспечивают тщательным уходом, который не ограничен рамками производства. Планы, проекты и деятельность Паго Айлес направлены на объединение в производимых винах традиционной культурной практики, богатства ландшафта и природных условий. Благодаря всем этим факторам хозяйство производит оригинальные великолепные вина. С 2010 года вина хозяйства имеют статус "Vinos de Pago". Это — высшая категория испанских вин, которую получили всего 14 виноделен. Годовой объем производства вина составляет около 500 тысяч бутылок.

Вино блестящего желтого цвета.

Вино демонстрирует щедрый, теплый, сбалансированный вкус с фруктовыми оттенками, освежающей кислотностью и долгим, элегантным послевкусием.

Вино соблазняет многогранным, глубоким ароматом с фруктовыми и минеральными оттенками.

Вино идеально подойдет для сопровождения закусок, блюд из рыбы и белого мяса, ризотто и пасты.

Замечательное белое сухое вино Zuani, "Vigne" Bianco производят из итальянского винограда Фриулано с добавлением международных сортов Шардоне, Совиньон Блан и Пино Гриджио. Виноградник Zuani находится в муниципалитете Сан-Флориано дель Коллио, где преобладающие мергелевые и песчаные почвы эпохи среднего эоцена в сочетании с благоприятным климатом создают идеальные условия для вызревания винограда. При производстве вина каждый сорт винограда винифицируют отдельно друг от друга. Холодная мацерация и ферментация при контролируемой температуре протекают в емкостях из нержавеющей стали, что дает возможность сохранить вину богатство и свежесть фруктового вкуса.  

На холмах муниципалитета Сан-Флориано дель Коллио раскинулся виноградник Zuani, принадлежащий одноименному винодельческому хозяйству Патриции Феллуги, которое выпускает всего два взаимодополняемых вида вина — Vigne Bianco Collio и Bianco Riserva Collio. Компания владеет тридцатью акрами виноградников, расположенных на экологически чистых и богатых минералами почвах. Теплый и мягкий климат Collio способствует производству хорошо структурированных вин с длительным потенциалом хранения.Патриция Феллуга является представителем пятого поколения виноделов. Она всегда мечтала создавать вина, которые бы максимально отражали не сортовые особенности винограда, а характер целого терруара. Свою мечту Патриция начала осуществлять в 2001 году, когда совместно с сыном Антонио и дочерью Катериной открыла винодельню. Купажные вина Zuani, гармонично объединяющие в себе структуру и ароматы автохтонного винограда Фриулано и нескольких международных сортов, отличаются отличным качеством. Владельцы компании подчеркивают, что вино является живым продуктом и при его изготовлении необходимо заботиться о каждом этапе производства, начиная с виноградников, а заканчивая транспортировкой и хранением.

Вино блестящего желтого цвета.

Вино демонстрирует щедрый, теплый, сбалансированный вкус с фруктовыми оттенками, освежающей кислотностью и долгим, элегантным послевкусием.

Вино соблазняет многогранным, глубоким ароматом с фруктовыми и минеральными оттенками.

Вино идеально подойдет для сопровождения закусок, блюд из рыбы и белого мяса, ризотто и пасты.

Замечательное белое сухое вино Zuani, "Vigne" Bianco производят из итальянского винограда Фриулано с добавлением международных сортов Шардоне, Совиньон Блан и Пино Гриджио. Виноградник Zuani находится в муниципалитете Сан-Флориано дель Коллио, где преобладающие мергелевые и песчаные почвы эпохи среднего эоцена в сочетании с благоприятным климатом создают идеальные условия для вызревания винограда. При производстве вина каждый сорт винограда винифицируют отдельно друг от друга. Холодная мацерация и ферментация при контролируемой температуре протекают в емкостях из нержавеющей стали, что дает возможность сохранить вину богатство и свежесть фруктового вкуса.  

На холмах муниципалитета Сан-Флориано дель Коллио раскинулся виноградник Zuani, принадлежащий одноименному винодельческому хозяйству Патриции Феллуги, которое выпускает всего два взаимодополняемых вида вина — Vigne Bianco Collio и Bianco Riserva Collio. Компания владеет тридцатью акрами виноградников, расположенных на экологически чистых и богатых минералами почвах. Теплый и мягкий климат Collio способствует производству хорошо структурированных вин с длительным потенциалом хранения.Патриция Феллуга является представителем пятого поколения виноделов. Она всегда мечтала создавать вина, которые бы максимально отражали не сортовые особенности винограда, а характер целого терруара. Свою мечту Патриция начала осуществлять в 2001 году, когда совместно с сыном Антонио и дочерью Катериной открыла винодельню. Купажные вина Zuani, гармонично объединяющие в себе структуру и ароматы автохтонного винограда Фриулано и нескольких международных сортов, отличаются отличным качеством. Владельцы компании подчеркивают, что вино является живым продуктом и при его изготовлении необходимо заботиться о каждом этапе производства, начиная с виноградников, а заканчивая транспортировкой и хранением.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вино обладает гармоничным, свежим, хорошо структурированным, питким вкусом средней насыщенности со сбалансированной кислотностью, сортовыми фруктовыми оттенками и живым послевкусием умеренной длины.

Освежающий, интенсивный аромат вина наполнен тонкими фруктовыми оттенками, особенно яблока и груши.

Вино великолепно сочетается с рыбными блюдами и моллюсками, особенно с устрицами.

Белое сухое вино Erste & Neue Kellerei, Pinot Grigio производится из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в зоне средиземноморских Альп. Виноград ферментируется при низкой температуре в стальных резервуарах при контролируемой температуре, где он затем выдерживается на тонком осадке длительное время. Потенциал хранения вина составляет не менее 3-х лет.

Итальянский кооператив Эрсте и Нэу Келлерей и его виноградники находятся в провинции Трентино-Альто Адидже. Это самая северная винодельческая область в Италии. Благодаря своей сложной геополитической истории, она состоит из двух автономных провинций: Трентино и Альто-Адидже. Трентино почти полностью состоит из коренных итальянцев, в то время как Альто-Адидже имеет преимущественно немецкоязычное и русскоязычное население. Это связано с прежним статусом региона в составе Австро-Венгерской империи, из которой он вышел в 1919 году. Вина этого региона несут в себе отпечатки культурного и политического прошлого, порой драматического и действительно сложного. В то время как германские сорта (такие как Мюлер-Тургау и Сильванер) безраздельно властвовали на некоторых участках виноградников, Пино Нуар, Шардоне, Пино Бьянко и Совиньон Блан полным ходом занимали еще нетронутые земли. Таким образом, провинция Трентино-Альто Адидже является единственным итальянским регионом, площадь виноградников которого значительно увеличилась за последнюю четверть ХХ-го века. Начало ХХ столетия в провинции Трентино-Альто Адидже ознаменовалось созданием кооператива виноделов, главная цель которого заключалась в производстве качественных вин из урожаев со своих же виноградников, с последующей их продажей. В 1925 году был открыт главный офис новой винодельни, расположенный неподалеку от железной дороги в Alto Adige. В 1986 году произошло слияние кооператива "Erste" ("первый"), созданного в 1900 году, с винодельней "Neue" ("новый"), которая начала свою работу в 1925 году. Так появился южно-тирольский винный завод Erste & Neue Kellerei. Сегодня членами кооператива являются более 500 виноградарей, которые скрупулезно и тщательно возделывают свои виноградники, а затем сдают на винный завод великолепные урожаи. Культивируемые площади в провинции Alto Adige занимают 280 га и являются родиной как автохтонных сортов Гевюрцтраминер, Лагрейн и Ла Скьява, так и международных: Шардоне, Пино Нуар, Каберне и Мерло. Особым вниманием необходимо отметить сорта Пино Бьянко и Совиньон, которые в этом регионе особенно хороши. Вина итальянского кооператива Erste & Neue Kellerei обладают своим собственным характером, богатым ароматом и утонченным вкусом.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вино обладает гармоничным, свежим, хорошо структурированным, питким вкусом средней насыщенности со сбалансированной кислотностью, сортовыми фруктовыми оттенками и живым послевкусием умеренной длины.

Освежающий, интенсивный аромат вина наполнен тонкими фруктовыми оттенками, особенно яблока и груши.

Вино великолепно сочетается с рыбными блюдами и моллюсками, особенно с устрицами.

Белое сухое вино Erste & Neue Kellerei, Pinot Grigio производится из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в зоне средиземноморских Альп. Виноград ферментируется при низкой температуре в стальных резервуарах при контролируемой температуре, где он затем выдерживается на тонком осадке длительное время. Потенциал хранения вина составляет не менее 3-х лет.

Итальянский кооператив Эрсте и Нэу Келлерей и его виноградники находятся в провинции Трентино-Альто Адидже. Это самая северная винодельческая область в Италии. Благодаря своей сложной геополитической истории, она состоит из двух автономных провинций: Трентино и Альто-Адидже. Трентино почти полностью состоит из коренных итальянцев, в то время как Альто-Адидже имеет преимущественно немецкоязычное и русскоязычное население. Это связано с прежним статусом региона в составе Австро-Венгерской империи, из которой он вышел в 1919 году. Вина этого региона несут в себе отпечатки культурного и политического прошлого, порой драматического и действительно сложного. В то время как германские сорта (такие как Мюлер-Тургау и Сильванер) безраздельно властвовали на некоторых участках виноградников, Пино Нуар, Шардоне, Пино Бьянко и Совиньон Блан полным ходом занимали еще нетронутые земли. Таким образом, провинция Трентино-Альто Адидже является единственным итальянским регионом, площадь виноградников которого значительно увеличилась за последнюю четверть ХХ-го века. Начало ХХ столетия в провинции Трентино-Альто Адидже ознаменовалось созданием кооператива виноделов, главная цель которого заключалась в производстве качественных вин из урожаев со своих же виноградников, с последующей их продажей. В 1925 году был открыт главный офис новой винодельни, расположенный неподалеку от железной дороги в Alto Adige. В 1986 году произошло слияние кооператива "Erste" ("первый"), созданного в 1900 году, с винодельней "Neue" ("новый"), которая начала свою работу в 1925 году. Так появился южно-тирольский винный завод Erste & Neue Kellerei. Сегодня членами кооператива являются более 500 виноградарей, которые скрупулезно и тщательно возделывают свои виноградники, а затем сдают на винный завод великолепные урожаи. Культивируемые площади в провинции Alto Adige занимают 280 га и являются родиной как автохтонных сортов Гевюрцтраминер, Лагрейн и Ла Скьява, так и международных: Шардоне, Пино Нуар, Каберне и Мерло. Особым вниманием необходимо отметить сорта Пино Бьянко и Совиньон, которые в этом регионе особенно хороши. Вина итальянского кооператива Erste & Neue Kellerei обладают своим собственным характером, богатым ароматом и утонченным вкусом.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с вишневым оттенком.

Вино демонстрирует богатый, округлый, полный вкус с шелковистой текстурой, освежающей кислотностью, фруктово-бальзамическими акцентами и мелкозернистыми танинами в удивительно долгом, слегка пряном послевкусии.

Выразительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков клубники, банана, ванили, осенней листвы, кедра и бальзамико.

Вино идеально сочетается с мясом, красным мясом, птицей, жирной рыбой, дичью, сырами средней выдержки, острыми и горячими блюдами, такими как бобы или традиционный картофель Риохи.

"Luis Canas" Crianza — элегантное красное сухое вино, которое изготавливается преимущественно из винограда сорта Темпранильо с небольшой долей сорта Гарнача. Виноград для изготовления вина собирают с 30-летних лоз на виноградниках компании в Риоха Алавеса, самом маленьком из трех винодельческих субрегионов Риохи. Он расположен к северу от реки Эбро, на границе региона Ла-Риоха и провинции Алава. Риоха Алавеса является ближайшей из трех подзон к Атлантическому океану и, следовательно, наиболее подвержена его охлаждающим эффектам. Виноградники расположены на достаточно большой высоте, где доминируют более низкие температуры, что помогает винограду сохранять умеренный уровень кислотности. Почва на склонах и террасах, где выращивается большая часть виноградных лоз, богата меловой глиной и известняком, в результате чего получаются характерные, богатые экстрактом вина. Среднегодовое количество осадков составляет в среднем около 500 мм, это заставляет корни лоз глубоко зарываться в почву в поисках воды, что естественным образом снижает урожайность. Хорошие климатические условия способствуют развитию ягод Темпранильо небольшого размера с отличным состоянием здоровья, интенсивным цветом и ароматической сложностью, вина из которого пригодны для длительной выдержки. Гарнача также демонстрирует уникальные качества — хороший цвет, типичный сортовой аромат и сбалансированную структуру. Ягоды проходят ферментацию при температуре 26 °C в течение 20 дней. Затем вино выдерживается в трёхлетних барриках из французского (60%) и американского (40%) дуба в течение 12-14 месяцев, что придает вину сложности и смягчает структуру. После бутилирования вино дополнительно выдерживается в бутылке 9 месяцев. На пике зрелости винтаж 2017 года будет находиться вплоть до 2026 года. Вино "Луис Каньяс" Крианса отличается исключительным соотношением качества и цены.

Семья Каньяс занималась виноградарством и виноделием на протяжении двух веков. Их вина всегда славились высоким качеством. Отец Луиса Каньяса, Карлос, торговал своим вином, развозя его на телегах, запряженных мулами, по региону. Луис Каньяс, родившийся в 1928 году, до 1970 года производит и продает оптовым покупателям молодое вино. В 1970 году Луис расширяет семейный бизнес, строит новый винный завод и становится пионером в области коммерциализации традиционных вин Риохи, разливая их по бутылкам под собственным брендом "Bodegas Luis Canas" при помощи угольной мацерации, а не традиционным способом. С тех пор хозяйство закрепило за собой звание одного из самых передовых и прогрессивных в винодельческом регионе Риоха Алавеса. С 1989 года к Луису Каньясу и его жене Анджелес подключился их сын Хуан Луис Каньяс, который взял на себя управление винодельней и с тех пор продолжает семейную традицию, регулярно расширяя производственную линейку. Недавно он расширил семейные владения, создав новаторское хозяйство Бодегас Амарен, посвященное матери. Одна из основных философий Луиса Каньяса заключается в том, что лучшие вина могут быть получены только из наилучших сортов винограда — и она начинается и заканчивается на виноградниках. Виноградники хозяйства Bodegas Luis Canas занимают 470 гектаров. Они разделены на 1000 различных участков, каждый из которых отличается по своим характеристикам и используется для создания определенных вин с индивидуальным характером. Основными выращиваемыми сортами являются Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Виура. Вина Луиса Каньяса настолько хороши, что пять из семи ресторанов в Испании, имеющих 3 Мишленовские звезды, рекомендуют их в своем меню.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с вишневым оттенком.

Вино демонстрирует богатый, округлый, полный вкус с шелковистой текстурой, освежающей кислотностью, фруктово-бальзамическими акцентами и мелкозернистыми танинами в удивительно долгом, слегка пряном послевкусии.

Выразительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков клубники, банана, ванили, осенней листвы, кедра и бальзамико.

Вино идеально сочетается с мясом, красным мясом, птицей, жирной рыбой, дичью, сырами средней выдержки, острыми и горячими блюдами, такими как бобы или традиционный картофель Риохи.

"Luis Canas" Crianza — элегантное красное сухое вино, которое изготавливается преимущественно из винограда сорта Темпранильо с небольшой долей сорта Гарнача. Виноград для изготовления вина собирают с 30-летних лоз на виноградниках компании в Риоха Алавеса, самом маленьком из трех винодельческих субрегионов Риохи. Он расположен к северу от реки Эбро, на границе региона Ла-Риоха и провинции Алава. Риоха Алавеса является ближайшей из трех подзон к Атлантическому океану и, следовательно, наиболее подвержена его охлаждающим эффектам. Виноградники расположены на достаточно большой высоте, где доминируют более низкие температуры, что помогает винограду сохранять умеренный уровень кислотности. Почва на склонах и террасах, где выращивается большая часть виноградных лоз, богата меловой глиной и известняком, в результате чего получаются характерные, богатые экстрактом вина. Среднегодовое количество осадков составляет в среднем около 500 мм, это заставляет корни лоз глубоко зарываться в почву в поисках воды, что естественным образом снижает урожайность. Хорошие климатические условия способствуют развитию ягод Темпранильо небольшого размера с отличным состоянием здоровья, интенсивным цветом и ароматической сложностью, вина из которого пригодны для длительной выдержки. Гарнача также демонстрирует уникальные качества — хороший цвет, типичный сортовой аромат и сбалансированную структуру. Ягоды проходят ферментацию при температуре 26 °C в течение 20 дней. Затем вино выдерживается в трёхлетних барриках из французского (60%) и американского (40%) дуба в течение 12-14 месяцев, что придает вину сложности и смягчает структуру. После бутилирования вино дополнительно выдерживается в бутылке 9 месяцев. На пике зрелости винтаж 2017 года будет находиться вплоть до 2026 года. Вино "Луис Каньяс" Крианса отличается исключительным соотношением качества и цены.

Семья Каньяс занималась виноградарством и виноделием на протяжении двух веков. Их вина всегда славились высоким качеством. Отец Луиса Каньяса, Карлос, торговал своим вином, развозя его на телегах, запряженных мулами, по региону. Луис Каньяс, родившийся в 1928 году, до 1970 года производит и продает оптовым покупателям молодое вино. В 1970 году Луис расширяет семейный бизнес, строит новый винный завод и становится пионером в области коммерциализации традиционных вин Риохи, разливая их по бутылкам под собственным брендом "Bodegas Luis Canas" при помощи угольной мацерации, а не традиционным способом. С тех пор хозяйство закрепило за собой звание одного из самых передовых и прогрессивных в винодельческом регионе Риоха Алавеса. С 1989 года к Луису Каньясу и его жене Анджелес подключился их сын Хуан Луис Каньяс, который взял на себя управление винодельней и с тех пор продолжает семейную традицию, регулярно расширяя производственную линейку. Недавно он расширил семейные владения, создав новаторское хозяйство Бодегас Амарен, посвященное матери. Одна из основных философий Луиса Каньяса заключается в том, что лучшие вина могут быть получены только из наилучших сортов винограда — и она начинается и заканчивается на виноградниках. Виноградники хозяйства Bodegas Luis Canas занимают 470 гектаров. Они разделены на 1000 различных участков, каждый из которых отличается по своим характеристикам и используется для создания определенных вин с индивидуальным характером. Основными выращиваемыми сортами являются Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Виура. Вина Луиса Каньяса настолько хороши, что пять из семи ресторанов в Испании, имеющих 3 Мишленовские звезды, рекомендуют их в своем меню.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино интригует мягким, сдержанным вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными нотами и тонкой кислинкой в чистом послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, груши, трав и белых цветов.

Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.

Hans Baer, Pinot Grigio — белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Пино Гриджио, который произрастает на виноградниках Рейнхессена. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Непродолжительная выдержка также проводится в чанах из нержавеющей стали. Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино интригует мягким, сдержанным вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными нотами и тонкой кислинкой в чистом послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, груши, трав и белых цветов.

Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.

Hans Baer, Pinot Grigio — белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Пино Гриджио, который произрастает на виноградниках Рейнхессена. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Непродолжительная выдержка также проводится в чанах из нержавеющей стали. Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Имеет глубокий рубиновый цвет с тонкими пурпурными отблесками.

Вкус округлый, строгий, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктовым профилем и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный, сложный аромат, сотканный из нот вишни, черники, голубики, трав, молотого перца и минералов.

Вино прекрасно сочетается с большим количеством блюд, особенно с белым и красным жареным мясом, жирной рыбой и сырами, пастой, бобовыми, домашней птицей.

"Riscal 1860" Tempranillo — красное сухое вино, созданное в рамках концепции тщательного отбора винограда с виноградников, которые расположены на щебнисто-аллювиальных почвах. Сбор урожая проводится в сентябре в небольшие коробки по 18 кг. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре 24-26 °С, затем начинается недельная мацерация. Малолактическая ферментация проводится в баках. Выдерживается вино 6 месяцев в бочках из американского дуба второго использования и в бочках из французского дуба объемом 300 л. Вино "Рискаль 1860" Темпранильо отлично дополнит трапезу или романтический ужин.Marques de Riscal— образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, берущая начало с 1858 года, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь любопытным постигнуть мир вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам "нет"". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.

Имеет глубокий рубиновый цвет с тонкими пурпурными отблесками.

Вкус округлый, строгий, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктовым профилем и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный, сложный аромат, сотканный из нот вишни, черники, голубики, трав, молотого перца и минералов.

Вино прекрасно сочетается с большим количеством блюд, особенно с белым и красным жареным мясом, жирной рыбой и сырами, пастой, бобовыми, домашней птицей.

"Riscal 1860" Tempranillo — красное сухое вино, созданное в рамках концепции тщательного отбора винограда с виноградников, которые расположены на щебнисто-аллювиальных почвах. Сбор урожая проводится в сентябре в небольшие коробки по 18 кг. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре 24-26 °С, затем начинается недельная мацерация. Малолактическая ферментация проводится в баках. Выдерживается вино 6 месяцев в бочках из американского дуба второго использования и в бочках из французского дуба объемом 300 л. Вино "Рискаль 1860" Темпранильо отлично дополнит трапезу или романтический ужин.Marques de Riscal— образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, берущая начало с 1858 года, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь любопытным постигнуть мир вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам "нет"". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус с превосходно сбалансированной кислотностью, цитрусово-цветочными акцентами и легкой кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, белых фруктов и цветов.

Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.

Hans Baer, Pinot Grigio — белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Пино Гриджио, который произрастает на виноградниках Рейнхессена. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Непродолжительная выдержка также проводится в чанах из нержавеющей стали. Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус с превосходно сбалансированной кислотностью, цитрусово-цветочными акцентами и легкой кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, белых фруктов и цветов.

Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.

Hans Baer, Pinot Grigio — белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Пино Гриджио, который произрастает на виноградниках Рейнхессена. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Непродолжительная выдержка также проводится в чанах из нержавеющей стали. Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Вино привлекательного светло-желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, полный, чарующий, с медовыми тонами, сбалансированной кислотностью и гармоничным послевкусием с пряными нюансами.

Вино обладает глубоким ароматом с тонкими нотками банана и изящными цветочными оттенками.

Вино хорошо сочетается с супами, мясным ризотто, вареным белым мясом, нежными рыбными блюдами.

Вино привлекательного светло-желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, полный, чарующий, с медовыми тонами, сбалансированной кислотностью и гармоничным послевкусием с пряными нюансами.

Вино обладает глубоким ароматом с тонкими нотками банана и изящными цветочными оттенками.

Вино хорошо сочетается с супами, мясным ризотто, вареным белым мясом, нежными рыбными блюдами.

Вино блестящего соломенного цвета с изумрудными отливами.

Утонченное вино с мягким, насыщенным вкусом и продолжительным свежим окончанием с пряными нюансами специй.

Вино обладает богатым ароматическим букетом, в котором звучат ноты элегантного дуба, ярко выраженные минералы, нежный персик и лесные травы.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, закусками, а также с белыми мясом и домашней птицей.

Alois Lageder, Porer, Pinot Grigio, 2010 — элегантное, изысканное Пино Гриджио, рожденное на органических виноградниках Порер, принадлежащих семье Lageder. Вино отличается удивительно долгим и мягким вкусом в сочетании с богатым, насыщенным ароматическим букетом: минералы, терпкий дуб, дым и пряные специи. Это вино навсегда изменит Ваше представление о Пино Гриджио. Его просто необходимо попробовать! Месторасположение виноградника — район Магре, с песчано-гравийными почвами с высоким содержанием известняка и теплым климатом. Сбор урожая проводят в конце августа. Ягоды ферментируют и выдерживают на осадке в танках из нержавеющей стали. Затем вино помещают в дубовые бочки на 6 месяцев до полного созревания.На сегодняшний день торговая марка Alois Lageder продолжает оставаться синонимом высокого качества вин и культивирования винограда. Винное хозяйство, основанное в 1823 году Иоганном Ладжедером, уже на протяжении 5-ти поколений принадлежит одной семье. Иоганн Ладжедер построил собственный винный погреб и стал торговать винами собственного производства, получившими признание за высокое качество. В 1855 году винный бизнес унаследовал один из сыновей Иоганна — Алоис, который значительно расширил возможности компании благодаря своим предпринимательским способностям и приобретению новых виноградников. Начиная с 1963 года, после смерти главы семейства Алоиса IV, компанией стали руководить его вдова Кристина Ресслер и старшая дочь Вендельгард, которой на тот момент исполнился 21 год. Вендельгард, при поддержке семьи и матери, достигла больших результатов в управлении семейной компанией. Не так просто было молодой девушке получить признание в бизнесе, где доминируют мужчины. В 1969 году Вендельгард выходит замуж за молодого, успешного энолога Луи вон Дельмана. Он стал руководить процессом виноделия и вскоре получил широкую известность, как мастер по производству белых вин. В настоящее время компанией руководит Алоис Ладжедер, брат Вендельгард. Алоис использует как современные, так и традиционные методы виноделия. С 1990 года около 50 га виноградников, принадлежащих семье, успешно используют биодинамические принципы ведения хозяйства.

Вино блестящего соломенного цвета с изумрудными отливами.

Утонченное вино с мягким, насыщенным вкусом и продолжительным свежим окончанием с пряными нюансами специй.

Вино обладает богатым ароматическим букетом, в котором звучат ноты элегантного дуба, ярко выраженные минералы, нежный персик и лесные травы.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, закусками, а также с белыми мясом и домашней птицей.

Alois Lageder, Porer, Pinot Grigio, 2010 — элегантное, изысканное Пино Гриджио, рожденное на органических виноградниках Порер, принадлежащих семье Lageder. Вино отличается удивительно долгим и мягким вкусом в сочетании с богатым, насыщенным ароматическим букетом: минералы, терпкий дуб, дым и пряные специи. Это вино навсегда изменит Ваше представление о Пино Гриджио. Его просто необходимо попробовать! Месторасположение виноградника — район Магре, с песчано-гравийными почвами с высоким содержанием известняка и теплым климатом. Сбор урожая проводят в конце августа. Ягоды ферментируют и выдерживают на осадке в танках из нержавеющей стали. Затем вино помещают в дубовые бочки на 6 месяцев до полного созревания.На сегодняшний день торговая марка Alois Lageder продолжает оставаться синонимом высокого качества вин и культивирования винограда. Винное хозяйство, основанное в 1823 году Иоганном Ладжедером, уже на протяжении 5-ти поколений принадлежит одной семье. Иоганн Ладжедер построил собственный винный погреб и стал торговать винами собственного производства, получившими признание за высокое качество. В 1855 году винный бизнес унаследовал один из сыновей Иоганна — Алоис, который значительно расширил возможности компании благодаря своим предпринимательским способностям и приобретению новых виноградников. Начиная с 1963 года, после смерти главы семейства Алоиса IV, компанией стали руководить его вдова Кристина Ресслер и старшая дочь Вендельгард, которой на тот момент исполнился 21 год. Вендельгард, при поддержке семьи и матери, достигла больших результатов в управлении семейной компанией. Не так просто было молодой девушке получить признание в бизнесе, где доминируют мужчины. В 1969 году Вендельгард выходит замуж за молодого, успешного энолога Луи вон Дельмана. Он стал руководить процессом виноделия и вскоре получил широкую известность, как мастер по производству белых вин. В настоящее время компанией руководит Алоис Ладжедер, брат Вендельгард. Алоис использует как современные, так и традиционные методы виноделия. С 1990 года около 50 га виноградников, принадлежащих семье, успешно используют биодинамические принципы ведения хозяйства.

Вино интенсивного темно-рубинового цвета.

Вкус вина обладает несколько пряным характером, аккомпанирующими ягодными нотками, немного бледными танинами и текстурной сложностью. Послевкусие продолжительное и элегантное, фруктовое.

В насыщенном, свежем аромате вина преобладают тона вишни и малины, сопровождающиеся нотками аниса и розы.

Вино прекрасно подходит к блюдам из красного мяса, особенно — к жаркому.

Красное сухое вино "Vina Arnaiz" Reserva демонстрирует полное выражение винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Рибера дель Дуэро. Хозяйство Vina Arnaiz, урожай которого используется для производства данного вина, расположено в городке Haza в муниципалитете Бургос, в самом сердце Рибера дель Дуэро. Оно было основано в 2004 году. Производство вина сочетает в себе новейшие достижения современной технологии, при этом сохраняя дух места и истории. На виноградниках в 100 акров выращивают такие сорта винограда, как Тинта дель Паис (Темпранильо), Каберне Совиньон и Мерло. Старение вина проходит в американских и французских дубовых бочках.Регион Рибера дель Дуэро характеризуется сильными колебаниями температуры и разнообразием климата. Можно сказать, что климат здесь представляет собой нечто среднее между континентальным и средиземноморским, выпадает умеренное количество осадков, лето довольно сухое, а зимы продолжительны и суровы, температуры достигают 0°F. Виноград вбирает в себя максимальную концентрацию вкусов этого уникального терруара. Урожай собирается вручную, как правило — в середине октября. Каждый сорт тщательно исследуется виноделами, определяющими сортовую вариабельность и время старения каждого винтажа в отдельности.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино интенсивного темно-рубинового цвета.

Вкус вина обладает несколько пряным характером, аккомпанирующими ягодными нотками, немного бледными танинами и текстурной сложностью. Послевкусие продолжительное и элегантное, фруктовое.

В насыщенном, свежем аромате вина преобладают тона вишни и малины, сопровождающиеся нотками аниса и розы.

Вино прекрасно подходит к блюдам из красного мяса, особенно — к жаркому.

Красное сухое вино "Vina Arnaiz" Reserva демонстрирует полное выражение винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Рибера дель Дуэро. Хозяйство Vina Arnaiz, урожай которого используется для производства данного вина, расположено в городке Haza в муниципалитете Бургос, в самом сердце Рибера дель Дуэро. Оно было основано в 2004 году. Производство вина сочетает в себе новейшие достижения современной технологии, при этом сохраняя дух места и истории. На виноградниках в 100 акров выращивают такие сорта винограда, как Тинта дель Паис (Темпранильо), Каберне Совиньон и Мерло. Старение вина проходит в американских и французских дубовых бочках.Регион Рибера дель Дуэро характеризуется сильными колебаниями температуры и разнообразием климата. Можно сказать, что климат здесь представляет собой нечто среднее между континентальным и средиземноморским, выпадает умеренное количество осадков, лето довольно сухое, а зимы продолжительны и суровы, температуры достигают 0°F. Виноград вбирает в себя максимальную концентрацию вкусов этого уникального терруара. Урожай собирается вручную, как правило — в середине октября. Каждый сорт тщательно исследуется виноделами, определяющими сортовую вариабельность и время старения каждого винтажа в отдельности.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

У вина интенсивный вишневый цвет.

Вино покоряет мощным, полным, сочным, концентрированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, сбалансированной, свежей кислотностью и мягкими танинами. Штрихи лавра и дуба украшают продолжительное послевкусие.

Вино обладает выразительным ароматом с соблазнительными тонами спелых фруктов, черной смородины и вишни, дополненными нюансами сушеных трав, дуба, гвоздики, грецких орехов, табака, грибов и устричных раковин.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, приготовленными на гриле, тушеной крупной дичью, испанскими колбасами, овечьими сырами, овощами на гриле и рисом.

"Cuesta del Herrero", Vino de Pago DO — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Темпранильо и Гарнача с добавлением небольшой доли Мерло и Каберне Совиньон. Вино названо в честь одного из виноградников винодельни. В 2016 году компания приняла решение перейти на органическое виноградарство, и результат получился настолько впечатляющим для почвы, экологической системы и самого винограда, что решено было выпустить отдельное вино. Пометка "Vino de Pago" (вина паго) указывает на принадлежность вина к высшему уровню классификации испанских вин и подразумевает, что вино создавалось из винограда, выращенного на участках ("паго" в переводе с испанского — "виноградник") с уникальными геоклиматическими характеристиками.В процессе винификации "Куэста дель Эрреро" выдерживается в небольших бочках из французского дуба минимум 6 месяцев, приобретая за этот период мягкую, округлую текстуру и утонченный аромат с нотками сладких специй.2019 год в Испании выдался очень засушливым. Цветение было неравномерным, что неизбежно привело к снижению урожайности. Весенние заморозки и град также сократили посевы. Лето по всей стране было чрезвычайно жарким и засушливым, что свело к минимуму угрозу гниения и болезней. В большинстве регионов качество фруктов было невысоким, однако, виноградные лозы, которые успешно справились с тяжелыми погодными условиями, дали концентрированные ягоды с хорошим уровнем кислотности.

Агро-продовольственный комплекс Паго Айлес был основан в 1994 году, когда нынешний владелец скупил и объединил разные поместья, принадлежавшие во времена Средневековья дворянству и духовенству. Это хозяйство стало самым большим винодельческим предприятием в Арагоне, с общей площадью около 3100 гектаров. В дополнение к вековым виноградникам были высажены новые с лозами местных (Гарнача и Темпранильо) и международных (Мерло, Сира, Шардоне, Каберне Совиньон) сортов винограда. Паго Айлес — это не только виноделие. На этой территории природа и виноделие взаимосвязаны особым образом. Исключительность Паго Айлес — в особенностях, отличающих его от других соседних хозяйств. Европейский союз с 2000 года включил хозяйство в список "Natura 2000", как особо охраняемую зону для диких птиц (по-испански ZEPA).В хозяйстве уделяется большое внимание селекции и восстановлению местных сортов винограда. На виноградниках лозы обеспечивают тщательным уходом, который не ограничен рамками производства. Планы, проекты и деятельность Паго Айлес направлены на объединение в производимых винах традиционной культурной практики, богатства ландшафта и природных условий. Благодаря всем этим факторам хозяйство производит оригинальные великолепные вина. С 2010 года вина хозяйства имеют статус "Vinos de Pago". Это — высшая категория испанских вин, которую получили всего 14 виноделен. Годовой объем производства вина составляет около 500 тысяч бутылок.

У вина интенсивный вишневый цвет.

Вино покоряет мощным, полным, сочным, концентрированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, сбалансированной, свежей кислотностью и мягкими танинами. Штрихи лавра и дуба украшают продолжительное послевкусие.

Вино обладает выразительным ароматом с соблазнительными тонами спелых фруктов, черной смородины и вишни, дополненными нюансами сушеных трав, дуба, гвоздики, грецких орехов, табака, грибов и устричных раковин.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, приготовленными на гриле, тушеной крупной дичью, испанскими колбасами, овечьими сырами, овощами на гриле и рисом.

"Cuesta del Herrero", Vino de Pago DO — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Темпранильо и Гарнача с добавлением небольшой доли Мерло и Каберне Совиньон. Вино названо в честь одного из виноградников винодельни. В 2016 году компания приняла решение перейти на органическое виноградарство, и результат получился настолько впечатляющим для почвы, экологической системы и самого винограда, что решено было выпустить отдельное вино. Пометка "Vino de Pago" (вина паго) указывает на принадлежность вина к высшему уровню классификации испанских вин и подразумевает, что вино создавалось из винограда, выращенного на участках ("паго" в переводе с испанского — "виноградник") с уникальными геоклиматическими характеристиками.В процессе винификации "Куэста дель Эрреро" выдерживается в небольших бочках из французского дуба минимум 6 месяцев, приобретая за этот период мягкую, округлую текстуру и утонченный аромат с нотками сладких специй.2019 год в Испании выдался очень засушливым. Цветение было неравномерным, что неизбежно привело к снижению урожайности. Весенние заморозки и град также сократили посевы. Лето по всей стране было чрезвычайно жарким и засушливым, что свело к минимуму угрозу гниения и болезней. В большинстве регионов качество фруктов было невысоким, однако, виноградные лозы, которые успешно справились с тяжелыми погодными условиями, дали концентрированные ягоды с хорошим уровнем кислотности.

Агро-продовольственный комплекс Паго Айлес был основан в 1994 году, когда нынешний владелец скупил и объединил разные поместья, принадлежавшие во времена Средневековья дворянству и духовенству. Это хозяйство стало самым большим винодельческим предприятием в Арагоне, с общей площадью около 3100 гектаров. В дополнение к вековым виноградникам были высажены новые с лозами местных (Гарнача и Темпранильо) и международных (Мерло, Сира, Шардоне, Каберне Совиньон) сортов винограда. Паго Айлес — это не только виноделие. На этой территории природа и виноделие взаимосвязаны особым образом. Исключительность Паго Айлес — в особенностях, отличающих его от других соседних хозяйств. Европейский союз с 2000 года включил хозяйство в список "Natura 2000", как особо охраняемую зону для диких птиц (по-испански ZEPA).В хозяйстве уделяется большое внимание селекции и восстановлению местных сортов винограда. На виноградниках лозы обеспечивают тщательным уходом, который не ограничен рамками производства. Планы, проекты и деятельность Паго Айлес направлены на объединение в производимых винах традиционной культурной практики, богатства ландшафта и природных условий. Благодаря всем этим факторам хозяйство производит оригинальные великолепные вина. С 2010 года вина хозяйства имеют статус "Vinos de Pago". Это — высшая категория испанских вин, которую получили всего 14 виноделен. Годовой объем производства вина составляет около 500 тысяч бутылок.

Вино гранатово-красного цвета с хорошим блеском.

Вино интригует мощным, округлым, маслянистым вкусом с нотами сочных темных ягод, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует глубокий, элегантный аромат, сотканный из нот черной смородины, кофейных зерен, дыма и древесины.

Вино можно подавать к рагу, красному мясу, дичи, закускам, сырам и блюдам высокой кухни.

"Lealtanza" Reserva de Familia является образцом классических красных вин региона Риоха. Долгий, глубокий, приятный, с пряной сложностью вкус вина соблазняет изысканным фруктовым характером. Выращенный на 50-летних лозах виноград сорта Темпранильо, который используется для создания вина, собирается вручную в разных местах региона Риоха Альта. Ферментация сусла проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28°С и длится примерно 15 дней. Ее сменяет 10-дневная мацерация, с помощью которой извлекаются цвет, танины и фруктовый аромат. Последующее яблочно-молочное брожение и выдержка вина осуществляется на протяжении 18 месяцев в новых бочках из французского дуба и 3 месяцев в огромных дубовых чанах.

В 1998 году группа бизнесменов, в числе которых и Оскар Мартинез, представляющий третье поколение уважаемой семьи виноделов Риохи, решили открыть новую винодельню. Bodegas Altanza возникла, как воплощение идеи производить качественные современные вина по доступной цене, сочетая лучшие традиции, присущие всемирно известному винодельческому региону Испании, с новейшими технологиями. Дань традициям была отдана уже при строительстве винодельни, для чего были использованы натуральные природные материалы, но внутри все производство оснащено по последнему слову техники. Помещение оборудовано системой климат-контроля и контроля влажности, каждый из резервуаров из нержавеющей стали имеет панель управления. Также винодельня обладает собственной лабораторией и современным винным хранилищем. Используемые в классическом виноделии французские бочки дополняют чаны на 22 тысяч литров, сделанные из дуба Алье, а для отжима винограда используется вертикальный пресс. С 2002 года все процессы находятся под бдительным оком главного винодела Карлоса Ферейро Кабельо. Завершив карьеру профессионального футболиста, он получил ученую степень по химии и биологии в Университете Риохи и работает в Бодегас Альтанса с момента ее создания. Единственным сортом, используемым для создания красных вин в Бодегас Альтанса, является классический испанский виноград сорта Темпранильо, выращиваемый с помощью методов поддержки низкой урожайности и зеленого сбора (на одной лозе оставляется 8-10 гроздей весом не более 1,5 кг). Площадь виноградников Bodegas Altanza в Фуэнмайор в центре региона Риоха Альта занимает 220 га. Продукция винодельни не раз отмечалась престижными наградами и высокими рейтингами от самых известных отечественных и международных критиков, таких, как Роберт Паркер, Декантер и Вайн Спектатор.

Вино гранатово-красного цвета с хорошим блеском.

Вино интригует мощным, округлым, маслянистым вкусом с нотами сочных темных ягод, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует глубокий, элегантный аромат, сотканный из нот черной смородины, кофейных зерен, дыма и древесины.

Вино можно подавать к рагу, красному мясу, дичи, закускам, сырам и блюдам высокой кухни.

"Lealtanza" Reserva de Familia является образцом классических красных вин региона Риоха. Долгий, глубокий, приятный, с пряной сложностью вкус вина соблазняет изысканным фруктовым характером. Выращенный на 50-летних лозах виноград сорта Темпранильо, который используется для создания вина, собирается вручную в разных местах региона Риоха Альта. Ферментация сусла проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28°С и длится примерно 15 дней. Ее сменяет 10-дневная мацерация, с помощью которой извлекаются цвет, танины и фруктовый аромат. Последующее яблочно-молочное брожение и выдержка вина осуществляется на протяжении 18 месяцев в новых бочках из французского дуба и 3 месяцев в огромных дубовых чанах.

В 1998 году группа бизнесменов, в числе которых и Оскар Мартинез, представляющий третье поколение уважаемой семьи виноделов Риохи, решили открыть новую винодельню. Bodegas Altanza возникла, как воплощение идеи производить качественные современные вина по доступной цене, сочетая лучшие традиции, присущие всемирно известному винодельческому региону Испании, с новейшими технологиями. Дань традициям была отдана уже при строительстве винодельни, для чего были использованы натуральные природные материалы, но внутри все производство оснащено по последнему слову техники. Помещение оборудовано системой климат-контроля и контроля влажности, каждый из резервуаров из нержавеющей стали имеет панель управления. Также винодельня обладает собственной лабораторией и современным винным хранилищем. Используемые в классическом виноделии французские бочки дополняют чаны на 22 тысяч литров, сделанные из дуба Алье, а для отжима винограда используется вертикальный пресс. С 2002 года все процессы находятся под бдительным оком главного винодела Карлоса Ферейро Кабельо. Завершив карьеру профессионального футболиста, он получил ученую степень по химии и биологии в Университете Риохи и работает в Бодегас Альтанса с момента ее создания. Единственным сортом, используемым для создания красных вин в Бодегас Альтанса, является классический испанский виноград сорта Темпранильо, выращиваемый с помощью методов поддержки низкой урожайности и зеленого сбора (на одной лозе оставляется 8-10 гроздей весом не более 1,5 кг). Площадь виноградников Bodegas Altanza в Фуэнмайор в центре региона Риоха Альта занимает 220 га. Продукция винодельни не раз отмечалась престижными наградами и высокими рейтингами от самых известных отечественных и международных критиков, таких, как Роберт Паркер, Декантер и Вайн Спектатор.

Вино яркого зеленовато-желтого цвета.

Вкус вина свежий, сухой, с хрустящей кислотностью, нотами минералов, изюма и цитрусовых.

Светлый, цветочный, сильный аромат вина состоит из нот жимолости, шиповника, розы, персика, абрикоса, груши, дыни, грейпфрута и минералов.

Вино идеально подойдет к холодным закускам и легким рыбным блюдам.

Le Monde, Pinot Grigio delle Venezie — белое сухое вино, произведенное из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в Венеции. Почвы виноградников состоят из глины и известняка и богаты микроэлементами, которые придают вину свежесть и утонченную минеральность. Урожайность лоз, возраст которых составляет 15 лет, поддерживается на уровне 120 гектолитров с гектара. Плотность посадки — 5 500 лоз на гектар. Урожай собирают в первую неделю сентября. В течение 12 часов ягоды подвергают предварительной мацерации при низких температурах, далее виноград аккуратно отжимают и ферментируют при контролируемой температуре. Выдержка вина на осадке в стальных резервуарах длится 2-3 месяца. Потенциал хранения Пино Гриджио — 2-3 года. 

Винодельня Le Monde (Arcadia Societa Agricola) была основана в Портобуффоле, неподалеку от Венеции, как часть туристического комплекса Villa Giustinian. Еще в 997 году н.э. располагающееся здесь поместье было упомянуто в документах как замок, находящийся в речном порту Венецианской республики. Сегодня на этих землях находится отель и ресторанный комплекс, радушно предлагающий насладиться колоритом венецианской роскоши и отведать блюда региона Венето. Виноградники хозяйства "Ле Монде" охватывают 40 га, на которых выращиваются лозы в возрасте 30 лет и старше. Вина хозяйства набирают все большую популярность благодаря прекрасному качеству и хорошей цене. Превосходный терруар и правильный подход к ведению хозяйства обеспечивает предприятию доходность и процветание. В 2009 году компания начала реконструкцию имения и строительство нового винного завода. Сегодня все желающие могут окунуться в атмосферу создания вин, посетив винодельню. Здесь постоянно проходят открытые дегустации и культурные мероприятия, собирающие не только именитых винных критиков, но всех почитателей настоящего итальянского вина.

Вино яркого зеленовато-желтого цвета.

Вкус вина свежий, сухой, с хрустящей кислотностью, нотами минералов, изюма и цитрусовых.

Светлый, цветочный, сильный аромат вина состоит из нот жимолости, шиповника, розы, персика, абрикоса, груши, дыни, грейпфрута и минералов.

Вино идеально подойдет к холодным закускам и легким рыбным блюдам.

Le Monde, Pinot Grigio delle Venezie — белое сухое вино, произведенное из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в Венеции. Почвы виноградников состоят из глины и известняка и богаты микроэлементами, которые придают вину свежесть и утонченную минеральность. Урожайность лоз, возраст которых составляет 15 лет, поддерживается на уровне 120 гектолитров с гектара. Плотность посадки — 5 500 лоз на гектар. Урожай собирают в первую неделю сентября. В течение 12 часов ягоды подвергают предварительной мацерации при низких температурах, далее виноград аккуратно отжимают и ферментируют при контролируемой температуре. Выдержка вина на осадке в стальных резервуарах длится 2-3 месяца. Потенциал хранения Пино Гриджио — 2-3 года. 

Винодельня Le Monde (Arcadia Societa Agricola) была основана в Портобуффоле, неподалеку от Венеции, как часть туристического комплекса Villa Giustinian. Еще в 997 году н.э. располагающееся здесь поместье было упомянуто в документах как замок, находящийся в речном порту Венецианской республики. Сегодня на этих землях находится отель и ресторанный комплекс, радушно предлагающий насладиться колоритом венецианской роскоши и отведать блюда региона Венето. Виноградники хозяйства "Ле Монде" охватывают 40 га, на которых выращиваются лозы в возрасте 30 лет и старше. Вина хозяйства набирают все большую популярность благодаря прекрасному качеству и хорошей цене. Превосходный терруар и правильный подход к ведению хозяйства обеспечивает предприятию доходность и процветание. В 2009 году компания начала реконструкцию имения и строительство нового винного завода. Сегодня все желающие могут окунуться в атмосферу создания вин, посетив винодельню. Здесь постоянно проходят открытые дегустации и культурные мероприятия, собирающие не только именитых винных критиков, но всех почитателей настоящего итальянского вина.