Вино Пино Гриджио, Каберне Совиньон, Мальвазия Фина и Грекетто, Страница 109
Выберите фильтры
- 14138
- 1883
- 753
- 27
- 15304
- 1024
- 414
- 227
- 5735
- 4250
- 1474
- 1108
- 743
- Еще 41
- 5077
- 1538
- 1288
- 924
- 696
- Еще 145
- 64
- 61
- 58
- 56
- 41
- Еще 145
- 14882
- 1701
- 258
- 13929
- 13593
- Еще 95
- 84
- 83
- 80
- 74
- 64
- Еще 33
- 205
- 57
- 45
- 40
- 36
- Еще 11
- 326
- 241
- 161
- 132
- 125
- Еще 2
- 14171
- 1123
- 639
- 307
- 166
- Еще 26
Вино обладает красно-рубиновым цветом.
Вкус вина округлый, сбалансированный, элегантный, с фруктово-пряными тонами и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, ежевики, сладких специй, перца и минералов.
Вино станет прекрасным сопровождением жареного мяса, мяса на гриле, стейка, барбекю, сыров.
Вино Chateau de Lavagnac, "Cuvee Le Mayne" изготовлено из винограда трех сортов — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Виноградники расположены неподалеку от города Сен-Терре и занимают площадь 20 га. Вино произведено по традиционной технологии изготовления бордоских вин и обладает привлекательным вкусом и ароматом. "Cuvee Le Mayne" составит отличную пару для мясных блюд и дичи.
Вино обладает красно-рубиновым цветом.
Вкус вина округлый, сбалансированный, элегантный, с фруктово-пряными тонами и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, ежевики, сладких специй, перца и минералов.
Вино станет прекрасным сопровождением жареного мяса, мяса на гриле, стейка, барбекю, сыров.
Вино Chateau de Lavagnac, "Cuvee Le Mayne" изготовлено из винограда трех сортов — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Виноградники расположены неподалеку от города Сен-Терре и занимают площадь 20 га. Вино произведено по традиционной технологии изготовления бордоских вин и обладает привлекательным вкусом и ароматом. "Cuvee Le Mayne" составит отличную пару для мясных блюд и дичи.
Выдержка вина красного цвета с малиновыми тонами протекала в бочках из французского дуба, 10% которых были новыми. Спустя четырнадцать месяцев оно демонстрирует букет, наполненный оттенками лакрицы, спелых плодов вишни, сдобренного мятой шоколада и дуба, и вишнево-шоколадный вкус со сбалансированным по кислотности, в меру танинным послевкусием.
Выдержка вина красного цвета с малиновыми тонами протекала в бочках из французского дуба, 10% которых были новыми. Спустя четырнадцать месяцев оно демонстрирует букет, наполненный оттенками лакрицы, спелых плодов вишни, сдобренного мятой шоколада и дуба, и вишнево-шоколадный вкус со сбалансированным по кислотности, в меру танинным послевкусием.
Обладает темно-рубиновым цветом.
Вкус полный, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и отчетливыми танинами, которые сменяются нотками мела и тонкими оттенками вулканического пепла в послевкусии.
Выразительный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками черной смородины и вишни, гармонично дополненными дымными акцентами, напоминающими обожженное дерево.
Вино достаточно универсально, но особенно хорошо сочетается с красным мясом и острыми блюдами.
"Diablo" Volcanic Cab — роскошное, таинственное, дымно-обволакивающее красное вино, способное покорить с первых секунд. Вино изготавливается из отборного винограда сорта Каберне Совиньон. Виноград выращивается в долине Рапель на аллювиальных и коллювиальных почвах с вулканическим пеплом. Сбор урожая проводится вручную в момент полной спелости ягод. После ферментации вино выдерживается в течение 6 месяцев, 6 недель и 6 дней в бочках из американского и французского дуба различного объема с разной интенсивностью обжарки.Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.
Обладает темно-рубиновым цветом.
Вкус полный, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и отчетливыми танинами, которые сменяются нотками мела и тонкими оттенками вулканического пепла в послевкусии.
Выразительный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками черной смородины и вишни, гармонично дополненными дымными акцентами, напоминающими обожженное дерево.
Вино достаточно универсально, но особенно хорошо сочетается с красным мясом и острыми блюдами.
"Diablo" Volcanic Cab — роскошное, таинственное, дымно-обволакивающее красное вино, способное покорить с первых секунд. Вино изготавливается из отборного винограда сорта Каберне Совиньон. Виноград выращивается в долине Рапель на аллювиальных и коллювиальных почвах с вулканическим пеплом. Сбор урожая проводится вручную в момент полной спелости ягод. После ферментации вино выдерживается в течение 6 месяцев, 6 недель и 6 дней в бочках из американского и французского дуба различного объема с разной интенсивностью обжарки.Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.
Вино темно-рубинового цвета с синим отливом.
Вкус вина насыщенный, сложный, с хорошо сбалансированными танинами, гармоничной кислотностью, нотами ежевики, ванили, кожи, вишни, сливы, пряностей (анис, перец, мускатный орех), сладковатыми оттенками табака, интересными нюансами пепла и дыма в послевкусии.
В аромате вина тона красных фруктов украшены нотами шоколада, ванили, какао и перца.
Вино достаточно универсально, но особенно хорошо сочетается с красным мясом, барбекю и острыми блюдами.
"Diablo" Volcanic Cab — роскошное, таинственное, дымное красное вино, способное покорить с первых секунд. Вино изготавливается из отборного винограда сорта Каберне Совиньон. который выращивается в долине Рапель на аллювиальных и коллювиальных почвах с вулканическим пеплом. Сбор урожая проводится вручную в момент полной спелости ягод. После ферментации вино выдерживается в течение 6 месяцев, 6 недель и 6 дней в бочках из американского и французского дуба различного объема с разной интенсивностью обжарки.Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.
Вино темно-рубинового цвета с синим отливом.
Вкус вина насыщенный, сложный, с хорошо сбалансированными танинами, гармоничной кислотностью, нотами ежевики, ванили, кожи, вишни, сливы, пряностей (анис, перец, мускатный орех), сладковатыми оттенками табака, интересными нюансами пепла и дыма в послевкусии.
В аромате вина тона красных фруктов украшены нотами шоколада, ванили, какао и перца.
Вино достаточно универсально, но особенно хорошо сочетается с красным мясом, барбекю и острыми блюдами.
"Diablo" Volcanic Cab — роскошное, таинственное, дымное красное вино, способное покорить с первых секунд. Вино изготавливается из отборного винограда сорта Каберне Совиньон. который выращивается в долине Рапель на аллювиальных и коллювиальных почвах с вулканическим пеплом. Сбор урожая проводится вручную в момент полной спелости ягод. После ферментации вино выдерживается в течение 6 месяцев, 6 недель и 6 дней в бочках из американского и французского дуба различного объема с разной интенсивностью обжарки.Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.
В состав вина, год выдержанного в новых бочках из французского (50%) и американского дуба, входит взятый в равных долях виноград двух сортов. У вина насыщенного и глубокого красного цвета вкус спелых, сочных фруктов, дополненных шоколадными и ванильными тонами, аромат слив, вишни и мармелада и наполненное шелковистыми танинами долгое послевкусие.
В состав вина, год выдержанного в новых бочках из французского (50%) и американского дуба, входит взятый в равных долях виноград двух сортов. У вина насыщенного и глубокого красного цвета вкус спелых, сочных фруктов, дополненных шоколадными и ванильными тонами, аромат слив, вишни и мармелада и наполненное шелковистыми танинами долгое послевкусие.
Вино привлекает розовым цветом.
Вино интригует чистым, ярким вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-ягодными акцентами и ощутимой кислинкой в длительном послевкусии.
Элегантный, освежающий аромат вина изобилует оттенками засахаренных цитрусовых, красных ягод, минералов и весенних цветов.
Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из пресноводной рыбы, морепродуктами — моллюсками, устрицами.
"Красная Горка" — линейка вин, названная в честь одноименного праздника (еще его называют "Фомино воскресенье" — первое воскресенье после Пасхи). Согласно древним традициям, через неделю после Пасхи народ выходил на гулянья и выбирал возвышенности (горки), на которых уже не было снега."Красная Горка" Розе — изысканное розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках, расположенных в 30 км от побережья Черного моря на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются сортировке с последующей холодной мацерацией в течение 2 часов. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 16-17 °С и длится 15 дней. Выдерживается вино в течение 8 месяцев в чанах из нержавеющей стали.
Небольшое семейное винодельческое хозяйство Галицкий и Галицкий расположено в живописном районе Краснодарского края. На сегодняшний день компании принадлежит 14 га виноградников, однако, в планах расширить семейные угодья до 68 га. Владельцем является Сергей Галицкий — российский предприниматель и основатель сети "Магнит", а руководит проектом известный винодел, Алексей Толстой.Генеральный директор Союза сомелье России, Артур Саркисян, после посещения виноградника Галицкий и Галицкий и дегустации сказал, что "это серьезное вино". 2018 год является первым годом выпуска вин под названием "Красная Горка".
Вино привлекает розовым цветом.
Вино интригует чистым, ярким вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-ягодными акцентами и ощутимой кислинкой в длительном послевкусии.
Элегантный, освежающий аромат вина изобилует оттенками засахаренных цитрусовых, красных ягод, минералов и весенних цветов.
Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из пресноводной рыбы, морепродуктами — моллюсками, устрицами.
"Красная Горка" — линейка вин, названная в честь одноименного праздника (еще его называют "Фомино воскресенье" — первое воскресенье после Пасхи). Согласно древним традициям, через неделю после Пасхи народ выходил на гулянья и выбирал возвышенности (горки), на которых уже не было снега."Красная Горка" Розе — изысканное розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках, расположенных в 30 км от побережья Черного моря на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются сортировке с последующей холодной мацерацией в течение 2 часов. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 16-17 °С и длится 15 дней. Выдерживается вино в течение 8 месяцев в чанах из нержавеющей стали.
Небольшое семейное винодельческое хозяйство Галицкий и Галицкий расположено в живописном районе Краснодарского края. На сегодняшний день компании принадлежит 14 га виноградников, однако, в планах расширить семейные угодья до 68 га. Владельцем является Сергей Галицкий — российский предприниматель и основатель сети "Магнит", а руководит проектом известный винодел, Алексей Толстой.Генеральный директор Союза сомелье России, Артур Саркисян, после посещения виноградника Галицкий и Галицкий и дегустации сказал, что "это серьезное вино". 2018 год является первым годом выпуска вин под названием "Красная Горка".
Имеет розово-лососевый цвет.
Вкус питкий, чистый, мягкий, с гладкой текстурой, фруктово-ягодным профилем и утонченной кислинкой в чарующем послевкусии.
Демонстрирует освежающий, гармоничный, изысканный аромат, сотканный из нот клубники, малины, вишни, цитрусовых и белых цветов.
Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из пресноводной рыбы, морепродуктами — моллюсками, устрицами.
"Красная Горка" — линейка вин, названная в честь одноименного праздника (еще его называют "Фомино воскресенье" — первое воскресенье после Пасхи). Согласно древним традициям, через неделю после Пасхи народ выходил на гулянья и выбирал возвышенности (горки), на которых уже не было снега."Красная Горка" Розе — изысканное розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Пино Нуар и Цимлянский Черный. Ягоды произрастают на виноградниках, расположенных в 30 км от побережья Черного моря на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются сортировке с последующей холодной мацерацией в течение 2 часов. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 16-17 °С и длится 15 дней. Выдерживается вино в течение 8 месяцев в чанах из нержавеющей стали.
Небольшое семейное винодельческое хозяйство Галицкий и Галицкий расположено в живописном районе Краснодарского края. На сегодняшний день компании принадлежит 14 га виноградников, однако, в планах расширить семейные угодья до 68 га. Владельцем является Сергей Галицкий — российский предприниматель и основатель сети "Магнит", а руководит проектом известный винодел, Алексей Толстой.Генеральный директор Союза сомелье России, Артур Саркисян, после посещения виноградника Галицкий и Галицкий и дегустации сказал, что "это серьезное вино". 2018 год является первым годом выпуска вин под названием "Красная Горка".
Имеет розово-лососевый цвет.
Вкус питкий, чистый, мягкий, с гладкой текстурой, фруктово-ягодным профилем и утонченной кислинкой в чарующем послевкусии.
Демонстрирует освежающий, гармоничный, изысканный аромат, сотканный из нот клубники, малины, вишни, цитрусовых и белых цветов.
Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из пресноводной рыбы, морепродуктами — моллюсками, устрицами.
"Красная Горка" — линейка вин, названная в честь одноименного праздника (еще его называют "Фомино воскресенье" — первое воскресенье после Пасхи). Согласно древним традициям, через неделю после Пасхи народ выходил на гулянья и выбирал возвышенности (горки), на которых уже не было снега."Красная Горка" Розе — изысканное розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Пино Нуар и Цимлянский Черный. Ягоды произрастают на виноградниках, расположенных в 30 км от побережья Черного моря на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются сортировке с последующей холодной мацерацией в течение 2 часов. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 16-17 °С и длится 15 дней. Выдерживается вино в течение 8 месяцев в чанах из нержавеющей стали.
Небольшое семейное винодельческое хозяйство Галицкий и Галицкий расположено в живописном районе Краснодарского края. На сегодняшний день компании принадлежит 14 га виноградников, однако, в планах расширить семейные угодья до 68 га. Владельцем является Сергей Галицкий — российский предприниматель и основатель сети "Магнит", а руководит проектом известный винодел, Алексей Толстой.Генеральный директор Союза сомелье России, Артур Саркисян, после посещения виноградника Галицкий и Галицкий и дегустации сказал, что "это серьезное вино". 2018 год является первым годом выпуска вин под названием "Красная Горка".
Вино темного, непрозрачного рубинового цвета.
Вкус вина богатый, элегантный, концентрированный, с прекрасными тающими танинами, нотами спелых красных фруктов и ягод и длительным послевкусием.
Интенсивный, гармоничный аромат вина наполнен тонами красных фруктов.
Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, рагу и мягкие сыры.
"Carillonade" — тонкое, элегантное вино с интенсивным ароматом, объединяющее традиции и современность. Оно рождено на юго-западе Бордо и является результатом сочетания королевских сортов винограда — Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мерло. Каждый сорт винифицируется и выдерживается по отдельности. Затем кюве тщательно отбираются для получения качественного, хорошо сбалансированного купажа. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет. За час до употребления рекомендуется декантация.
Vignerons de Guitres — молодая и динамичная винодельческая компания, которая, однако, придерживается давних винодельческих традиций. Компания умело объединяет инновации и древние традиции, аутентичность и ноу-хау. Твердое стремление к совершенству помогло компании не только завоевать внутренний рынок, но и смело шагнуть на международный. Предприятие оснащено самым современным оборудованием, которое позволяет производить как тихие, так и игристые вина. Широкий ассортимент продукции Vignerons de Guitres удовлетворит спрос самого требовательного гурмана. Каждый производственный этап строго контролируется, что гарантирует высочайшее качество готового продукта. Компания Винерон де Гуитрес стремится оставаться новатором, но в то же время отвечать более классическим требованиям потребителей. Сертификат по стандарту ISO 14001 свидетельствует о том, что компания очень внимательно относится к таким вопросам, как загрязнение окружающей среды, изменение климата, а также сохранение природных ресурсов.
Вино темного, непрозрачного рубинового цвета.
Вкус вина богатый, элегантный, концентрированный, с прекрасными тающими танинами, нотами спелых красных фруктов и ягод и длительным послевкусием.
Интенсивный, гармоничный аромат вина наполнен тонами красных фруктов.
Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, рагу и мягкие сыры.
"Carillonade" — тонкое, элегантное вино с интенсивным ароматом, объединяющее традиции и современность. Оно рождено на юго-западе Бордо и является результатом сочетания королевских сортов винограда — Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мерло. Каждый сорт винифицируется и выдерживается по отдельности. Затем кюве тщательно отбираются для получения качественного, хорошо сбалансированного купажа. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет. За час до употребления рекомендуется декантация.
Vignerons de Guitres — молодая и динамичная винодельческая компания, которая, однако, придерживается давних винодельческих традиций. Компания умело объединяет инновации и древние традиции, аутентичность и ноу-хау. Твердое стремление к совершенству помогло компании не только завоевать внутренний рынок, но и смело шагнуть на международный. Предприятие оснащено самым современным оборудованием, которое позволяет производить как тихие, так и игристые вина. Широкий ассортимент продукции Vignerons de Guitres удовлетворит спрос самого требовательного гурмана. Каждый производственный этап строго контролируется, что гарантирует высочайшее качество готового продукта. Компания Винерон де Гуитрес стремится оставаться новатором, но в то же время отвечать более классическим требованиям потребителей. Сертификат по стандарту ISO 14001 свидетельствует о том, что компания очень внимательно относится к таким вопросам, как загрязнение окружающей среды, изменение климата, а также сохранение природных ресурсов.
У вина бледно-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.
Вино обладает щедрым и многогранным, очень питким вкусом с выразительными нотами лимона и желтого яблока, яркой кислотностью и долгим, освежающим послевкусием.
Вино отличается ярким и свежим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых фруктов и лемонграсса.
Вино подается как аперитив, во время вечеринок, на мероприятиях или в особых случаях. Оно идеально сочетается с аппетитными закусками, такими как пралине из рикотты или томатное карпаччо.
Элегантное Pinot Grigio из линейки классических, очень типичных для Южного Тироля вин, является настоящим бестселлером винодельни Сан Микеле-Аппиано, особенно популярно это вино в США и Великобритании. Несложное, но изысканное, свежее и хорошо сбалансированное вино стало постоянным гостем на модных вечеринках и сценических мероприятиях. Вино создается из отборного винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в коммунах Сан Микеле и Кальдаро на высоте 400-500 метров над уровнем моря. Этот сорт, имеющий бургундские корни, в Южном Тироле нашел свою второю родину, отлично приспособившись к почвенно-климатическим особенностям региона. Урожай собирается вручную с лоз возрастом от 5 до 35 лет в середине сентября. На винодельне Пино Гриджио проходит алкогольную ферментацию в чанах из нержавеющей стали, часть сусла подвергается яблочно-молочному брожению. Такая технология позволяет с одной стороны сохранить натуральные ароматы винограда, а с другой — создать вино с более мягким, округлым и сложным вкусом. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.В 2020 году в Альто Адидже выдалась засушливая зима, за которой последовал холодный март. Однако, температура воздуха быстро поднялась, что способствовало ранней бутонизации и цветению. С середины мая до начала июня погода была в основном дождливой. В дальнейшем дождливые периоды регулярно чередовались с теплыми и засушливыми, ночи в течение всего лета характеризовались приятной прохладой. Сбор урожая начался в начале сентября и неоднократно прерывался дождливыми днями, которые, к счастью, чередовались с длительными солнечными периодами. Белые вина этого года — свежие, с интенсивным ароматом.
Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.
У вина бледно-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.
Вино обладает щедрым и многогранным, очень питким вкусом с выразительными нотами лимона и желтого яблока, яркой кислотностью и долгим, освежающим послевкусием.
Вино отличается ярким и свежим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых фруктов и лемонграсса.
Вино подается как аперитив, во время вечеринок, на мероприятиях или в особых случаях. Оно идеально сочетается с аппетитными закусками, такими как пралине из рикотты или томатное карпаччо.
Элегантное Pinot Grigio из линейки классических, очень типичных для Южного Тироля вин, является настоящим бестселлером винодельни Сан Микеле-Аппиано, особенно популярно это вино в США и Великобритании. Несложное, но изысканное, свежее и хорошо сбалансированное вино стало постоянным гостем на модных вечеринках и сценических мероприятиях. Вино создается из отборного винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в коммунах Сан Микеле и Кальдаро на высоте 400-500 метров над уровнем моря. Этот сорт, имеющий бургундские корни, в Южном Тироле нашел свою второю родину, отлично приспособившись к почвенно-климатическим особенностям региона. Урожай собирается вручную с лоз возрастом от 5 до 35 лет в середине сентября. На винодельне Пино Гриджио проходит алкогольную ферментацию в чанах из нержавеющей стали, часть сусла подвергается яблочно-молочному брожению. Такая технология позволяет с одной стороны сохранить натуральные ароматы винограда, а с другой — создать вино с более мягким, округлым и сложным вкусом. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.В 2020 году в Альто Адидже выдалась засушливая зима, за которой последовал холодный март. Однако, температура воздуха быстро поднялась, что способствовало ранней бутонизации и цветению. С середины мая до начала июня погода была в основном дождливой. В дальнейшем дождливые периоды регулярно чередовались с теплыми и засушливыми, ночи в течение всего лета характеризовались приятной прохладой. Сбор урожая начался в начале сентября и неоднократно прерывался дождливыми днями, которые, к счастью, чередовались с длительными солнечными периодами. Белые вина этого года — свежие, с интенсивным ароматом.
Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.
Вино вишнево-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, мягкий, с фруктовой сердцевиной, приятными танинами и длительном послевкусием с ванильными нюансами.
Вино демонстрирует элегантный, гармоничный аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, черники, пряностей и черного перца.
Вино прекрасно сочетается с острыми блюдами, пастой, пиццей, мясом (говядиной, бараниной, мясом птицы). Охлажденным, идеально в качестве аперитива.
"Sun State" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино с приятным ягодно-пряным ароматом и шелковистым, сладковатым, питким, радостным вкусом. Вино изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в регионе Лоди, в Северной Калифорнии. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит по традиционному методу создания красных вин. "Sun State" Cabernet Sauvignon рекомендуется подавать с пастой, пиццей, мясными и острыми блюдами, а немного охлажденным — в качестве летнего аперитива.
The Wine Group (TWG) появилась как часть компании Coca-Cola Bottling of New York в 1970-х годах, когда американские компании по производству потребительских товаров стремились войти в винный бизнес. Компания приобрела торговые марки Franzia, Mogen David и Tribuno. Ближе к концу этой эры дебютировала революционная, свежая до последнего бокала упаковка Franzia Wine Tap, более известная сегодня как bag-in-box. После скупки акций в 1981 году, The Wine Group (TWG) стала частной компанией. Вскоре после этого была приобретена марка Corbett Canyon и запущены винные кулеры MD 20/20. Быстрыми темпами TWG стала четвертой по величине винодельческой компанией в Калифорнии, а уже в 1993 году — третьей, в основном благодаря расширению винодельческого производства и безумному успеху Franzia, которая в 1994 году стала винным брендом №1 в США. В начале 2000-х TWG запустила серию новых винных брендов (Cupcake, Chloe, flipflop и Love Noir), в то время как другие бренды (Concannon Vineyards, Glen Ellen Winery и Almaden Vineyards) присоединяются к команде TWG. С 2010 года вина TWG получили более 4000 международных наград и почестей. Успех TWG продолжается серией запусков сильных брендов, отмеченные наградами винодельни продолжают присоединяться к портфелю TWG. Цель The Wine Group — стать самой уважаемой организацией в винодельческой отрасли, радуя потребителей непревзойденным качеством, ценностью брендов и постоянными инновациями, чтобы постоянно превосходить ожидания.
Вино вишнево-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, мягкий, с фруктовой сердцевиной, приятными танинами и длительном послевкусием с ванильными нюансами.
Вино демонстрирует элегантный, гармоничный аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, черники, пряностей и черного перца.
Вино прекрасно сочетается с острыми блюдами, пастой, пиццей, мясом (говядиной, бараниной, мясом птицы). Охлажденным, идеально в качестве аперитива.
"Sun State" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино с приятным ягодно-пряным ароматом и шелковистым, сладковатым, питким, радостным вкусом. Вино изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в регионе Лоди, в Северной Калифорнии. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит по традиционному методу создания красных вин. "Sun State" Cabernet Sauvignon рекомендуется подавать с пастой, пиццей, мясными и острыми блюдами, а немного охлажденным — в качестве летнего аперитива.
The Wine Group (TWG) появилась как часть компании Coca-Cola Bottling of New York в 1970-х годах, когда американские компании по производству потребительских товаров стремились войти в винный бизнес. Компания приобрела торговые марки Franzia, Mogen David и Tribuno. Ближе к концу этой эры дебютировала революционная, свежая до последнего бокала упаковка Franzia Wine Tap, более известная сегодня как bag-in-box. После скупки акций в 1981 году, The Wine Group (TWG) стала частной компанией. Вскоре после этого была приобретена марка Corbett Canyon и запущены винные кулеры MD 20/20. Быстрыми темпами TWG стала четвертой по величине винодельческой компанией в Калифорнии, а уже в 1993 году — третьей, в основном благодаря расширению винодельческого производства и безумному успеху Franzia, которая в 1994 году стала винным брендом №1 в США. В начале 2000-х TWG запустила серию новых винных брендов (Cupcake, Chloe, flipflop и Love Noir), в то время как другие бренды (Concannon Vineyards, Glen Ellen Winery и Almaden Vineyards) присоединяются к команде TWG. С 2010 года вина TWG получили более 4000 международных наград и почестей. Успех TWG продолжается серией запусков сильных брендов, отмеченные наградами винодельни продолжают присоединяться к портфелю TWG. Цель The Wine Group — стать самой уважаемой организацией в винодельческой отрасли, радуя потребителей непревзойденным качеством, ценностью брендов и постоянными инновациями, чтобы постоянно превосходить ожидания.
Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.
Вкус вина насыщенный, с богатыми фруктовыми оттенками, ванильными нюансами, бархатистыми танинами и продолжительным, гармоничным послевкусием.
Выразительный аромат вина наполнен нотами вишни, ежевики, смородины, черного и душистого перца, кондитерских специй.
Вино хорошо сочетается с пастой и пиццей, стейками и колбасками, приготовленными на гриле.
Боттелари Хиллз в Стелленбоше был домом Каапзихт на протяжении четырех поколений. Богатый и привлекательный купаж Kaapzicht, Bottelary Hills Estate Blend воспевает урожай региона, собранный настоящими фермерами, что делает вино одновременно знакомым и необычным. Урожай для изготовления вина собирается вручную с лоз, посаженных в почву типа Кловелли. Виноград очищают от гребней и ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали. Две перекачки сусла в день обеспечивают мягкое извлечение танинов и аромата. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-6 лет.Kaapzicht — семейное винодельческое предприятие, расположенное в Стелленбосе, в Южной Африке. Название винодельни переводится как "вид на мыс", так как с холмов, на которых она находится, открывается фантастический вид на Кейптаун и Тейбл Маунтин. Семья Стейтлер владеет хозяйством с 1946 года, Дени и Джордж — виноградари в третьем поколении. Жена Дени — Ингвильд отвечает за маркетинг и продажи, а жена Джорджа — Мэнди устраивает свадьбы и вечеринки в небольшом гостевом домике. Дени младший присоединился к семейному бизнесу в 2009 году. Он имеет степень в энологии и витикультуре, и долго стажировался во Франции, Новой Зеландии, Калифорнии, Италии, прежде чем был допущен до семейного дела.Виноградники Каапзихт расположены на гранитных почвах, на северо-восточных склонах Боттелари, в 30 км от Атлантического океана. Прямой солнечный свет и прохладный океанский бриз создают прекрасные условия для создания полнотелых, фруктовых вин. Вина компании Kaapzicht экспортируются в 20 стран мира, а также продаются на внутреннем рынке. Kaapzicht представляет довольно широкую линейку вин, многие из которых завоевали большое количество престижных наград на международных конкурсах. Кроме этого, новые вина продолжают создаваться, а в будущем компания планирует производить и игристые вина.Своей миссией семья Стейтлер считает производство таких вин, которые бы им хотелось пить самим — полнотелых, фруктовых, с великолепной текстурой, хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием. Постоянно идет работа по улучшению качества вин. Гармония в семье, работе, окружающем многокультурном сообществе и природе — это основная философия хозяйства Kaapzicht.
Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.
Вкус вина насыщенный, с богатыми фруктовыми оттенками, ванильными нюансами, бархатистыми танинами и продолжительным, гармоничным послевкусием.
Выразительный аромат вина наполнен нотами вишни, ежевики, смородины, черного и душистого перца, кондитерских специй.
Вино хорошо сочетается с пастой и пиццей, стейками и колбасками, приготовленными на гриле.
Боттелари Хиллз в Стелленбоше был домом Каапзихт на протяжении четырех поколений. Богатый и привлекательный купаж Kaapzicht, Bottelary Hills Estate Blend воспевает урожай региона, собранный настоящими фермерами, что делает вино одновременно знакомым и необычным. Урожай для изготовления вина собирается вручную с лоз, посаженных в почву типа Кловелли. Виноград очищают от гребней и ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали. Две перекачки сусла в день обеспечивают мягкое извлечение танинов и аромата. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-6 лет.Kaapzicht — семейное винодельческое предприятие, расположенное в Стелленбосе, в Южной Африке. Название винодельни переводится как "вид на мыс", так как с холмов, на которых она находится, открывается фантастический вид на Кейптаун и Тейбл Маунтин. Семья Стейтлер владеет хозяйством с 1946 года, Дени и Джордж — виноградари в третьем поколении. Жена Дени — Ингвильд отвечает за маркетинг и продажи, а жена Джорджа — Мэнди устраивает свадьбы и вечеринки в небольшом гостевом домике. Дени младший присоединился к семейному бизнесу в 2009 году. Он имеет степень в энологии и витикультуре, и долго стажировался во Франции, Новой Зеландии, Калифорнии, Италии, прежде чем был допущен до семейного дела.Виноградники Каапзихт расположены на гранитных почвах, на северо-восточных склонах Боттелари, в 30 км от Атлантического океана. Прямой солнечный свет и прохладный океанский бриз создают прекрасные условия для создания полнотелых, фруктовых вин. Вина компании Kaapzicht экспортируются в 20 стран мира, а также продаются на внутреннем рынке. Kaapzicht представляет довольно широкую линейку вин, многие из которых завоевали большое количество престижных наград на международных конкурсах. Кроме этого, новые вина продолжают создаваться, а в будущем компания планирует производить и игристые вина.Своей миссией семья Стейтлер считает производство таких вин, которые бы им хотелось пить самим — полнотелых, фруктовых, с великолепной текстурой, хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием. Постоянно идет работа по улучшению качества вин. Гармония в семье, работе, окружающем многокультурном сообществе и природе — это основная философия хозяйства Kaapzicht.
Вино привлекает сдержанным гранатово-пурпурным цветом.
Вино интригует гармоничным, щедрым вкусом с оттенками черной смородины, вишни, малины, специй, табака и земли, с шелковистыми танинами и очаровательным послевкусием.
Вино демонстрирует богатый, сложный аромат, в котором сплелись ноты красной смородины, черной малины, подлеска, земли, дикого тимьяна, влажной коры и земли.
Вино отлично подойдет к красному и белому мясу — жареному и тушеному, пернатой дичи, благородной рыбе, твердым сырам с мощным ароматом. Рекомендуется декантировать за полтора часа до употребления.
Виноградники, с которых собирается урожай для создания красного вина "Шато Карбоньё", раскинулись в Граве на площади в 50 га. Глубокий слой содержащих глину гравийных почв обеспечивает 32-летним лозам прекрасный дренаж. На винограднике практикуется система формирования куста "двойной гюйо". Лозы посажены довольно плотно — 7200 лоз/га. В гибком, сочном, интересном вине Chateau Carbonnieux, независимо от винтажа, безошибочно угадывается терруар: оно элегантно, обладает превосходной структурой и потенциалом выдержки свыше 15 лет, а также отменным соотношением "цена-качество". Сбор урожая осуществляется вручную, виноград проходит двойной отбор. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 3-4 недели. После этого вино вызревает в течение 15-18 месяцев в барриках, из которых 30% — новые.
Винодельческое хозяйство Шато Карбонье ведет свою историю с 1292 года. В прошлом веке, в 1956 году, Марк Перрен приобрел поместье и принялся за его восстановление и улучшение. Он начал с увеличения площади посадки винограда до 45 гектаров в 1970 году, затем до 70 гектаров в 1980 году и составляющих почти 92 га сегодня. Энтони, его сын, построил новый винный завод и адаптировал подвалы к новым методам виноделия. В 1987 году был создан аппелласьон Пессак-Леоньян, который включал одни из самых известных шато Грава, в том числе и Шато Карбонье.Согласно старинной легенде, монахи Ордена Святого Креста, которые владели поместьем в XVIII веке, продавали вино французской фаворитке оттоманского императора, и чтобы в данном случае не задеть религиозных чувств ее высокого покровителя, они именовали его на этикетке "Минеральная вода из Карбоньё". Говорят, что когда император навещал свою даму, он отведал этого вина и в недоумении спросил ее, зачем французы поднимают столько шума из-за своего вина, когда у них есть такая прекрасная вода?
Вино привлекает сдержанным гранатово-пурпурным цветом.
Вино интригует гармоничным, щедрым вкусом с оттенками черной смородины, вишни, малины, специй, табака и земли, с шелковистыми танинами и очаровательным послевкусием.
Вино демонстрирует богатый, сложный аромат, в котором сплелись ноты красной смородины, черной малины, подлеска, земли, дикого тимьяна, влажной коры и земли.
Вино отлично подойдет к красному и белому мясу — жареному и тушеному, пернатой дичи, благородной рыбе, твердым сырам с мощным ароматом. Рекомендуется декантировать за полтора часа до употребления.
Виноградники, с которых собирается урожай для создания красного вина "Шато Карбоньё", раскинулись в Граве на площади в 50 га. Глубокий слой содержащих глину гравийных почв обеспечивает 32-летним лозам прекрасный дренаж. На винограднике практикуется система формирования куста "двойной гюйо". Лозы посажены довольно плотно — 7200 лоз/га. В гибком, сочном, интересном вине Chateau Carbonnieux, независимо от винтажа, безошибочно угадывается терруар: оно элегантно, обладает превосходной структурой и потенциалом выдержки свыше 15 лет, а также отменным соотношением "цена-качество". Сбор урожая осуществляется вручную, виноград проходит двойной отбор. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 3-4 недели. После этого вино вызревает в течение 15-18 месяцев в барриках, из которых 30% — новые.
Винодельческое хозяйство Шато Карбонье ведет свою историю с 1292 года. В прошлом веке, в 1956 году, Марк Перрен приобрел поместье и принялся за его восстановление и улучшение. Он начал с увеличения площади посадки винограда до 45 гектаров в 1970 году, затем до 70 гектаров в 1980 году и составляющих почти 92 га сегодня. Энтони, его сын, построил новый винный завод и адаптировал подвалы к новым методам виноделия. В 1987 году был создан аппелласьон Пессак-Леоньян, который включал одни из самых известных шато Грава, в том числе и Шато Карбонье.Согласно старинной легенде, монахи Ордена Святого Креста, которые владели поместьем в XVIII веке, продавали вино французской фаворитке оттоманского императора, и чтобы в данном случае не задеть религиозных чувств ее высокого покровителя, они именовали его на этикетке "Минеральная вода из Карбоньё". Говорят, что когда император навещал свою даму, он отведал этого вина и в недоумении спросил ее, зачем французы поднимают столько шума из-за своего вина, когда у них есть такая прекрасная вода?
Вино интенсивного рубиново-пурпурного цвета.
Вино интригует мощным, сложным, богатым вкусом с обильной текстурой, концентрированным фруктовым ядром, превосходно интегрированными, твердыми танинами и устойчивым послевкусием с древесно-пряными штрихами.
В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелой вишни, черешни, ежевики, черной смородины, графита и темного шоколада.
Вино идеально подходит для сопровождения блюд из красного мяса, баранины и дичи, а также хорошо сочетается с выдержанными сырами и острыми блюдами.
Линейка "Origen" состоит из трех вин, купаж которых поистине можно назвать уникальным. Чего стоит, например, сочетание в одном вине сортов Карменере, Мерло и Неббиоло или бленд, в котором воедино сплетаются Сира, Мальбек и Санджовезе. Этикетку всех вин "Origen" украшает изображение гигантского старого дерева, которое росло здесь задолго до того момента, когда на эту землю ступил первый из семейства Педрегаль.Для создания красного вина "Origen" Assemblage III произвоитель использует купаж трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Пти Вердо и Каберне Фран, которые созревают в долине Лонкомилья. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей под пристальным контролем виноделов на каждом этапе изготовления. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в бочках из французского дуба (50% новых). Перед употреблением рекомендуется декантация минимум за час.
Vina del Pedregal — семейная винодельческая компания, созданная в 1825 году выходцем из испанской Астурии Карлосом Адольфо дель Педрегаль. Он стал одним из первых, кто стал выращивать в Чили французские сорта винограда (Мерло, Каберне Совиньон), привезенные из Бордо. Виноградники компании расположены в долине Лонкомилья в предгорном хребте Анд и могут похвастаться хорошим разнообразием почв, что способствует получению сложных и глубоких вин. Сегодня компанией руководит восьмое по счету поколение семейства — глава семейства, Альберто дель Педрегаль Альдунате и его сын, Хосе Ману эль дель Педрегаль Лабе. 98% продукции экспортируется в более чем 50 стран мира. За почти 200-летнюю историю компании вина, производимые опытными виноделами семейства, успели завоевать признание и уважение на международных рынках. Высокое качество неоднократно подтверждалось наградами и медалями, полученными на престижных конкурсах.
Вино интенсивного рубиново-пурпурного цвета.
Вино интригует мощным, сложным, богатым вкусом с обильной текстурой, концентрированным фруктовым ядром, превосходно интегрированными, твердыми танинами и устойчивым послевкусием с древесно-пряными штрихами.
В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелой вишни, черешни, ежевики, черной смородины, графита и темного шоколада.
Вино идеально подходит для сопровождения блюд из красного мяса, баранины и дичи, а также хорошо сочетается с выдержанными сырами и острыми блюдами.
Линейка "Origen" состоит из трех вин, купаж которых поистине можно назвать уникальным. Чего стоит, например, сочетание в одном вине сортов Карменере, Мерло и Неббиоло или бленд, в котором воедино сплетаются Сира, Мальбек и Санджовезе. Этикетку всех вин "Origen" украшает изображение гигантского старого дерева, которое росло здесь задолго до того момента, когда на эту землю ступил первый из семейства Педрегаль.Для создания красного вина "Origen" Assemblage III произвоитель использует купаж трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Пти Вердо и Каберне Фран, которые созревают в долине Лонкомилья. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей под пристальным контролем виноделов на каждом этапе изготовления. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в бочках из французского дуба (50% новых). Перед употреблением рекомендуется декантация минимум за час.
Vina del Pedregal — семейная винодельческая компания, созданная в 1825 году выходцем из испанской Астурии Карлосом Адольфо дель Педрегаль. Он стал одним из первых, кто стал выращивать в Чили французские сорта винограда (Мерло, Каберне Совиньон), привезенные из Бордо. Виноградники компании расположены в долине Лонкомилья в предгорном хребте Анд и могут похвастаться хорошим разнообразием почв, что способствует получению сложных и глубоких вин. Сегодня компанией руководит восьмое по счету поколение семейства — глава семейства, Альберто дель Педрегаль Альдунате и его сын, Хосе Ману эль дель Педрегаль Лабе. 98% продукции экспортируется в более чем 50 стран мира. За почти 200-летнюю историю компании вина, производимые опытными виноделами семейства, успели завоевать признание и уважение на международных рынках. Высокое качество неоднократно подтверждалось наградами и медалями, полученными на престижных конкурсах.
Вино глубокого темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус вина обильный, энергичный, сложный, твердый, массивный, очень глубокий, идеально структурированный и сбалансированный, щедрый, с богатыми фруктовыми тонами, оттенками диких трав, сочной цитрусовой кислотностью, супер спелыми танинами и длительным послевкусием.
Невероятный аромат вина наполнен нотами шелковицы, ежевики и черной смородины, оттенками цветов, приготовленного на гриле мяса, кожи, прованских трав и цитрусовых фруктов.
Вино прекрасно подойдет к жареному или приготовленному на гриле красному мясу, жареной утке и зрелым сырам.
"Domaine de Trevallon" Rouge, 2007 — щедрый, но сосредоточенный, сложный, красиво структурированный и обладающий настоящей утонченностью винтаж, признанный одним из лучших за последние 20 лет. Вино производится из винограда сортов Сира и Каберне Совиньон, взятого в равных пропорциях. Сбор урожая в 2007 году прошел в период с 17 по 28 сентября. Перед винификацией виноград не отделяется от гребней. Также при изготовлении вина не используются сера и искусственные дрожжи. Выдержка в течение 24 месяцев проходит в фудрах и бочках, а осадок на дне бочек продолжает питать вино во время процесса старения. Фильтрация перед розливом по бутылкам не производится. Потенциал хранения вина составляет как минимум 25 лет.В 1973 году молодой 23-летний архитектор Элуа Дюрбах создал винодельческого хозяйство на базе поместья, расположенного между Авиньоном и Арле, которым владели его родители еще с 1960-х годов. Свое первое вино он выпустил в 1978 году, и уже через несколько лет его вина завоевали популярность в ресторанах Парижа. На сегодняшний день площадь виноградников составляет 20 га, они произрастают на каменистых почвах с известняком. В основном здесь выращиваются сорта винограда Каберне Совиньон и Сира, к которым позже были добавлены Марсан и Руссан. Основными тенденциями в виноделии Домен де Треваллон является низкая урожайность лоз и отсутствие химической обработки на виноградниках, что в итоге дает богатый качественный урожай, из которого делается отличное вино двух видов — белое и красное. Виноделие здесь происходит абсолютно естественно, без контроля температур и использования дрожжей. После двухнедельной мацерации вино помещают в бочки из старого дуба, где оно созревает в течение 20-25 месяцев и разливается по бутылкам без предварительной фильтрации.
Вино глубокого темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус вина обильный, энергичный, сложный, твердый, массивный, очень глубокий, идеально структурированный и сбалансированный, щедрый, с богатыми фруктовыми тонами, оттенками диких трав, сочной цитрусовой кислотностью, супер спелыми танинами и длительным послевкусием.
Невероятный аромат вина наполнен нотами шелковицы, ежевики и черной смородины, оттенками цветов, приготовленного на гриле мяса, кожи, прованских трав и цитрусовых фруктов.
Вино прекрасно подойдет к жареному или приготовленному на гриле красному мясу, жареной утке и зрелым сырам.
"Domaine de Trevallon" Rouge, 2007 — щедрый, но сосредоточенный, сложный, красиво структурированный и обладающий настоящей утонченностью винтаж, признанный одним из лучших за последние 20 лет. Вино производится из винограда сортов Сира и Каберне Совиньон, взятого в равных пропорциях. Сбор урожая в 2007 году прошел в период с 17 по 28 сентября. Перед винификацией виноград не отделяется от гребней. Также при изготовлении вина не используются сера и искусственные дрожжи. Выдержка в течение 24 месяцев проходит в фудрах и бочках, а осадок на дне бочек продолжает питать вино во время процесса старения. Фильтрация перед розливом по бутылкам не производится. Потенциал хранения вина составляет как минимум 25 лет.В 1973 году молодой 23-летний архитектор Элуа Дюрбах создал винодельческого хозяйство на базе поместья, расположенного между Авиньоном и Арле, которым владели его родители еще с 1960-х годов. Свое первое вино он выпустил в 1978 году, и уже через несколько лет его вина завоевали популярность в ресторанах Парижа. На сегодняшний день площадь виноградников составляет 20 га, они произрастают на каменистых почвах с известняком. В основном здесь выращиваются сорта винограда Каберне Совиньон и Сира, к которым позже были добавлены Марсан и Руссан. Основными тенденциями в виноделии Домен де Треваллон является низкая урожайность лоз и отсутствие химической обработки на виноградниках, что в итоге дает богатый качественный урожай, из которого делается отличное вино двух видов — белое и красное. Виноделие здесь происходит абсолютно естественно, без контроля температур и использования дрожжей. После двухнедельной мацерации вино помещают в бочки из старого дуба, где оно созревает в течение 20-25 месяцев и разливается по бутылкам без предварительной фильтрации.
У вина рубиново-вишневый цвет с легким красноватыми бликами.
Вино интригует округлым, сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, фруктовой сердцевиной и приятными танинами в долгом послевкусии.
Вино демонстрирует гармоничный аромат с доминирующими оттенками вишни, ежевики, пряностей, ванили и минералов.
Вино относится к разряду универсальных и прекрасно сочетается с большинством блюд. Вино может стать прекрасным сопровождением, например, к ассорти из мясных деликатесов или к пасте с пряным соусом.
Великолепное тосканское вино "Ремоле" производят из винограда 2 сортов, который выращивается на винограднике хозяйства Фрескобальди. Виноградник располагается на 150 га земли в центральной части Тосканы, а его высота над уровнем моря составляет 200-300 метров. Почва участка содержит глину и песок. Виноградные лозы посажены с плотностью 2200-5500 лоз на 1 гектар земли. Сбор урожая проходит вручную в конце сентября-начале октября. Мацерация длится 9 дней на кожице, после чего сусло ферментируют 12 дней в нержавеющих чанах при температуре не выше 30°С. Затем сразу проводится яблочно-молочная ферментация. Выдержка вина длится 5 месяцев в чанах из нержавеющей стали. После бутилирования вино выдерживается еще 2 месяца в бутылках. Вино обладает 5-летним потенциалом хранения.Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы и ее имя прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Frescobaldi были основными участниками развития тосканского виноделия. Они были одними из первых, кто посадил такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, а также стали использовать новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.
У вина рубиново-вишневый цвет с легким красноватыми бликами.
Вино интригует округлым, сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, фруктовой сердцевиной и приятными танинами в долгом послевкусии.
Вино демонстрирует гармоничный аромат с доминирующими оттенками вишни, ежевики, пряностей, ванили и минералов.
Вино относится к разряду универсальных и прекрасно сочетается с большинством блюд. Вино может стать прекрасным сопровождением, например, к ассорти из мясных деликатесов или к пасте с пряным соусом.
Великолепное тосканское вино "Ремоле" производят из винограда 2 сортов, который выращивается на винограднике хозяйства Фрескобальди. Виноградник располагается на 150 га земли в центральной части Тосканы, а его высота над уровнем моря составляет 200-300 метров. Почва участка содержит глину и песок. Виноградные лозы посажены с плотностью 2200-5500 лоз на 1 гектар земли. Сбор урожая проходит вручную в конце сентября-начале октября. Мацерация длится 9 дней на кожице, после чего сусло ферментируют 12 дней в нержавеющих чанах при температуре не выше 30°С. Затем сразу проводится яблочно-молочная ферментация. Выдержка вина длится 5 месяцев в чанах из нержавеющей стали. После бутилирования вино выдерживается еще 2 месяца в бутылках. Вино обладает 5-летним потенциалом хранения.Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы и ее имя прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Frescobaldi были основными участниками развития тосканского виноделия. Они были одними из первых, кто посадил такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, а также стали использовать новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.
У вина розоватый цвет с характерным медным оттенком.
Вкус вина элегантный, насыщенный, прекрасно структурированный и сбалансированный, с бархатистой текстурой, освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием.
В аромате вина доминируют ноты персика и экзотических фруктов, таких как ананас и манго, которые дополняют мягкие оттенки белых полевых цветов.
Вино идеально сочетается с легкими закусками, блюдами вегетарианской кухни, рыбой и овощными салатами.
"Santa Clerissa" Pinot Grigio Ramato delle Venezie — элегантное белое сухое вино с привлекательным розово-медным цветом, что нашло отображение в названии вина, так как надпись "Ramato" в переводе с итальянского означает "медный". Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, произрастающего на виноградниках хозяйства Tenuta Corte Giacobbe, принадлежащего компании Dal Cero Family. Виноградники расположены в холмистой местности коммуны Ронка, на склонах двух потухших вулканов: Calvarina и Crocetta. Виноградники высажены на высоте 500 метров над уровнем моря на вулканических, богатых минералами почвах, что придает винам минеральный характер. Эти почвы состоят из лавы и туфа, образовавшихся в результате извержений эпохи миоцена около 40 миллионов лет назад. Умеренный климат, характеризующийся заметными колебаниями ночных и дневных температур, воздушные потоки с Альп создают благоприятные климатические условия для созревания винограда. В своей работе компания придерживается философии минимального воздействия на окружающую среду.Сбор урожая проводится исключительно вручную в последнюю неделю августа. После тщательной сортировки виноград подвергается гребнеотделению и дальнейшей мацерации на кожице в течение 12 часов, обеспечивающей характерный медный оттенок вина. Дальнейший процесс производства — классический для белых вин, поэтому вина "Рамато", несмотря на медный цвет, считаются белыми. Затем следует мягкое прессование и отстаивание полученного сусла. Ферментация протекает при контролируемой температуре 13 °С с использованием культивированных дрожжей. Вино выдерживается на тонком осадке не менее 3-х месяцев в резервуарах из нержавеющей стали с еженедельным батоннажем, а после розлива — еще минимум 45 дней в бутылках.
История компании Dal Cero Family началась в 1934 году в провинции Верона, когда Аугусто Даль Черо приобрел в коммуне Ронка очень необычный участок, над которым возвышались два потухших вулкана Крочетта и Кальварина. Данная местность требовала кропотливой работы, но Аугусто был не из тех, кто сдавался перед трудностями. Он мало что знал в области геологии, но хорошо разбирался в виноделии. На интуитивном уровне Аугусто знал, что, если он посадит виноградные лозы на вулканах в окружении лесов, результат превзойдет все ожидания. В 1940 году, после начала войны, Аугусто пришлось оставить семью и любимое дело и стать солдатом. Спустя долгих 5 лет он вернулся и стал заново восстанавливать хозяйство.После смерти Аугусто его сыновья, Дарио и Джузеппе, взяли бразды правления в свои руки. Они приняли решение посвятить себя производству амбициозных красных вин. Дарио и Джузеппе приобрели поместье Монтекьези для увеличения площади своих виноградников. На сегодняшний день Dal Cero Family принадлежит три хозяйства: Tenuta Montecchiesi, Tenuta di Corte Giacobbe и Dal Cero in Valpolicella.
У вина розоватый цвет с характерным медным оттенком.
Вкус вина элегантный, насыщенный, прекрасно структурированный и сбалансированный, с бархатистой текстурой, освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием.
В аромате вина доминируют ноты персика и экзотических фруктов, таких как ананас и манго, которые дополняют мягкие оттенки белых полевых цветов.
Вино идеально сочетается с легкими закусками, блюдами вегетарианской кухни, рыбой и овощными салатами.
"Santa Clerissa" Pinot Grigio Ramato delle Venezie — элегантное белое сухое вино с привлекательным розово-медным цветом, что нашло отображение в названии вина, так как надпись "Ramato" в переводе с итальянского означает "медный". Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, произрастающего на виноградниках хозяйства Tenuta Corte Giacobbe, принадлежащего компании Dal Cero Family. Виноградники расположены в холмистой местности коммуны Ронка, на склонах двух потухших вулканов: Calvarina и Crocetta. Виноградники высажены на высоте 500 метров над уровнем моря на вулканических, богатых минералами почвах, что придает винам минеральный характер. Эти почвы состоят из лавы и туфа, образовавшихся в результате извержений эпохи миоцена около 40 миллионов лет назад. Умеренный климат, характеризующийся заметными колебаниями ночных и дневных температур, воздушные потоки с Альп создают благоприятные климатические условия для созревания винограда. В своей работе компания придерживается философии минимального воздействия на окружающую среду.Сбор урожая проводится исключительно вручную в последнюю неделю августа. После тщательной сортировки виноград подвергается гребнеотделению и дальнейшей мацерации на кожице в течение 12 часов, обеспечивающей характерный медный оттенок вина. Дальнейший процесс производства — классический для белых вин, поэтому вина "Рамато", несмотря на медный цвет, считаются белыми. Затем следует мягкое прессование и отстаивание полученного сусла. Ферментация протекает при контролируемой температуре 13 °С с использованием культивированных дрожжей. Вино выдерживается на тонком осадке не менее 3-х месяцев в резервуарах из нержавеющей стали с еженедельным батоннажем, а после розлива — еще минимум 45 дней в бутылках.
История компании Dal Cero Family началась в 1934 году в провинции Верона, когда Аугусто Даль Черо приобрел в коммуне Ронка очень необычный участок, над которым возвышались два потухших вулкана Крочетта и Кальварина. Данная местность требовала кропотливой работы, но Аугусто был не из тех, кто сдавался перед трудностями. Он мало что знал в области геологии, но хорошо разбирался в виноделии. На интуитивном уровне Аугусто знал, что, если он посадит виноградные лозы на вулканах в окружении лесов, результат превзойдет все ожидания. В 1940 году, после начала войны, Аугусто пришлось оставить семью и любимое дело и стать солдатом. Спустя долгих 5 лет он вернулся и стал заново восстанавливать хозяйство.После смерти Аугусто его сыновья, Дарио и Джузеппе, взяли бразды правления в свои руки. Они приняли решение посвятить себя производству амбициозных красных вин. Дарио и Джузеппе приобрели поместье Монтекьези для увеличения площади своих виноградников. На сегодняшний день Dal Cero Family принадлежит три хозяйства: Tenuta Montecchiesi, Tenuta di Corte Giacobbe и Dal Cero in Valpolicella.
У вина характерный медный оттенок.
Вино покоряет элегантным и шелковистым, но в тоже время плотным и насыщенным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, хрустящей кислотностью и легкой танинной терпкостью в сухом, затяжном послевкусии.
В соблазнительном аромате вина солируют ноты ананаса и белых весенних цветов.
Вино идеально сочетается с легкими закусками, блюдами вегетарианской кухни, рыбой и овощными салатами.
"Santa Clerissa" Pinot Grigio Ramato delle Venezie DOC — элегантное белое сухое вино с привлекательным цветом медного оттенка, что нашло отображение в названии вина, так как надпись "Ramato" в переводе с итальянского означает "медный". Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, произрастающего на виноградниках хозяйства Tenuta Corte Giacobbe, принадлежащего компании Dal Cero Family. Виноградники расположены в холмистой местности коммуны Ронка, на склонах двух потухших вулканов Calvarina и Crocetta. Виноградники высажены на высоте 500 метров над уровнем моря на вулканических, богатых минералами почвах, что придает винам минеральный характер. Эти почвы состоят из лав и туфов, образовавшихся в результате извержений эпохи миоцена около 40 миллионов лет назад. Умеренный климат, характеризующийся заметными колебаниями ночных и дневных температур, воздушные потоки с Альп создают благоприятные климатические условия для созревания винограда. В своей работе компания придерживается философии минимального воздействия на окружающую среду.Сбор урожая проводится исключительно вручную в последнюю неделю августа. После тщательной сортировки виноград подвергается гребнеотделению и дальнейшей мацерации на кожице в течение 12 часов, обеспечивающей характерный медный оттенок вина. Дальнейший процесс производства — классический для белых вин, поэтому вина "Рамато", несмотря на медный цвет, считаются белыми. Затем следует мягкое прессование и отстаивание полученного сусла. Ферментация протекает при контролируемой температуре 13 °С с использованием культивированных дрожжей. Вино выдерживается на тонком осадке не менее 3-х месяцев в резервуарах из нержавеющей стали с еженедельным батонажем, а после розлива — еще минимум 45 дней в бутылках.Урожайность в 2021 году в Венето была в среднем на 7% ниже по сравнению с предыдущим годом из-за заморозков, которые ударили в период бутонизации 7 и 8 апреля, а также сильных ливней с градом во время созревания ягод. Во время цветения и завязывания плодов температура воздуха была низкой, обильные осадки сопровождали этот период. С июня температура воздуха соответствовала средним сезонным значениям. Несмотря на сложности, состояние здоровья и качество винограда оставалось хорошим.
История компании Dal Cero Family началась в 1934 году в провинции Верона, когда Аугусто Даль Черо приобрел в коммуне Ронка очень необычный участок, над которым возвышались два потухших вулкана Крочетта и Кальварина. Данная местность требовала кропотливой работы, но Аугусто был не из тех, кто сдавался перед трудностями. Он мало что знал в области геологии, но хорошо разбирался в виноделии. На интуитивном уровне Аугусто знал, что, если он посадит виноградные лозы на вулканах в окружении лесов, результат превзойдет все ожидания. В 1940 году, после начала войны, Аугусто пришлось оставить семью и любимое дело и стать солдатом. Спустя долгих 5 лет он вернулся и стал заново восстанавливать хозяйство.После смерти Аугусто его сыновья, Дарио и Джузеппе, взяли бразды правления в свои руки. Они приняли решение посвятить себя производству амбициозных красных вин. Дарио и Джузеппе приобрели поместье Монтекьези для увеличения площади своих виноградников. На сегодняшний день Dal Cero Family принадлежит три хозяйства: Tenuta Montecchiesi, Tenuta di Corte Giacobbe и Dal Cero in Valpolicella.
У вина характерный медный оттенок.
Вино покоряет элегантным и шелковистым, но в тоже время плотным и насыщенным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, хрустящей кислотностью и легкой танинной терпкостью в сухом, затяжном послевкусии.
В соблазнительном аромате вина солируют ноты ананаса и белых весенних цветов.
Вино идеально сочетается с легкими закусками, блюдами вегетарианской кухни, рыбой и овощными салатами.
"Santa Clerissa" Pinot Grigio Ramato delle Venezie DOC — элегантное белое сухое вино с привлекательным цветом медного оттенка, что нашло отображение в названии вина, так как надпись "Ramato" в переводе с итальянского означает "медный". Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, произрастающего на виноградниках хозяйства Tenuta Corte Giacobbe, принадлежащего компании Dal Cero Family. Виноградники расположены в холмистой местности коммуны Ронка, на склонах двух потухших вулканов Calvarina и Crocetta. Виноградники высажены на высоте 500 метров над уровнем моря на вулканических, богатых минералами почвах, что придает винам минеральный характер. Эти почвы состоят из лав и туфов, образовавшихся в результате извержений эпохи миоцена около 40 миллионов лет назад. Умеренный климат, характеризующийся заметными колебаниями ночных и дневных температур, воздушные потоки с Альп создают благоприятные климатические условия для созревания винограда. В своей работе компания придерживается философии минимального воздействия на окружающую среду.Сбор урожая проводится исключительно вручную в последнюю неделю августа. После тщательной сортировки виноград подвергается гребнеотделению и дальнейшей мацерации на кожице в течение 12 часов, обеспечивающей характерный медный оттенок вина. Дальнейший процесс производства — классический для белых вин, поэтому вина "Рамато", несмотря на медный цвет, считаются белыми. Затем следует мягкое прессование и отстаивание полученного сусла. Ферментация протекает при контролируемой температуре 13 °С с использованием культивированных дрожжей. Вино выдерживается на тонком осадке не менее 3-х месяцев в резервуарах из нержавеющей стали с еженедельным батонажем, а после розлива — еще минимум 45 дней в бутылках.Урожайность в 2021 году в Венето была в среднем на 7% ниже по сравнению с предыдущим годом из-за заморозков, которые ударили в период бутонизации 7 и 8 апреля, а также сильных ливней с градом во время созревания ягод. Во время цветения и завязывания плодов температура воздуха была низкой, обильные осадки сопровождали этот период. С июня температура воздуха соответствовала средним сезонным значениям. Несмотря на сложности, состояние здоровья и качество винограда оставалось хорошим.
История компании Dal Cero Family началась в 1934 году в провинции Верона, когда Аугусто Даль Черо приобрел в коммуне Ронка очень необычный участок, над которым возвышались два потухших вулкана Крочетта и Кальварина. Данная местность требовала кропотливой работы, но Аугусто был не из тех, кто сдавался перед трудностями. Он мало что знал в области геологии, но хорошо разбирался в виноделии. На интуитивном уровне Аугусто знал, что, если он посадит виноградные лозы на вулканах в окружении лесов, результат превзойдет все ожидания. В 1940 году, после начала войны, Аугусто пришлось оставить семью и любимое дело и стать солдатом. Спустя долгих 5 лет он вернулся и стал заново восстанавливать хозяйство.После смерти Аугусто его сыновья, Дарио и Джузеппе, взяли бразды правления в свои руки. Они приняли решение посвятить себя производству амбициозных красных вин. Дарио и Джузеппе приобрели поместье Монтекьези для увеличения площади своих виноградников. На сегодняшний день Dal Cero Family принадлежит три хозяйства: Tenuta Montecchiesi, Tenuta di Corte Giacobbe и Dal Cero in Valpolicella.
У вина насыщенный соломенно-желтый цвет.
Вино отличается питким, изысканным, свежим, фруктовым вкусом с отлично сбалансированной кислотностью и живой минеральностью в сухом, продолжительном послевкусии.
Вино демонстрирует очень элегантный аромат с выразительными тонами груши и персика, цветов акации и жареного миндаля.
Вино является идеальным компаньоном для морепродуктов, овощного ризотто, супов и рыбы на гриле, креветок.
"DS" — это бренд, представляющий молодые фруктовые вина из различных сортов винограда: Пино Гриджио, Шардоне, Совиньон Блан, Мерло, Каберне Совиньон и Рабозо. Название бренда — это аббревиатура, образованная первыми буквами фамилии Де Стефани, семьи, которая занимается производством вин премиум-класса в Венето уже на протяжении пяти поколений. Философия вин "ДС" представлена уникальным и неотразимым вкусом, привлекательной и современной упаковкой, а также исключительным соотношением цены и качества.De Stefani, "DS" Pinot Grigio — вино, покоряющее нежным, но богатым ароматом и щедрым, настойчивым вкусом. Компания Де Стефани выращивает Пино Гриджио на северо-востоке Италии, на аллювиальных, очень богатых глиной почвах. Местный мягкий климат с очень небольшим количеством годовых осадков и высокими летними температурами позволяет винограду прекрасно созревать. Для достижения идеальной зрелости винограда, помимо обычного ухода за виноградником, на винодельне практикуется летняя обрезка и тщательное прореживание листьев. Кроме того, урожайность поддерживается очень низкой, чтобы получить виноград с богатым вкусом и ароматом.Сбор урожая проходит в начале сентября. После гребнеотделения и дробления проводится мягкое прессование с последующим холодным отстаиванием сусла. Ферментация осуществляется исключительно с использованием диких дрожжей при контролируемой температуре 18 °С в стальных чанах. Затем вино выдерживается в течение нескольких месяцев на благородном тонком осадке в чанах из нержавеющей стали. За это время часто проводится батонаж, чтобы добиться идеальной мягкости. Потенциал вина составляет 3-5 лет, но также оно готово прекрасно сохранить свои лучшие качества в течение 10 лет."Качество — ключевое слово урожая 2021 года в контексте защиты общества и окружающей среды", — Алессандро Де Стефани. Зима этого года характеризовалась нормальными температурами и обильными осадками. Аномально прохладная весна привела к задержке бутонизации и цветения примерно на две недели. Двухдневные апрельские заморозки уменьшили количество плодоносящих побегов. Июнь был самым жарким месяцем за последние 30 лет. Благоприятные суточные колебания температур в августе и сентябре привели виноград к нужной степени зрелости, наилучшим образом сохраняя кислотные свойства и ароматическую сложность. Урожайность была примерно на 10% ниже по сравнению со средним показателем за последние 5 лет. Белые вина этого года очень свежие и ароматные, чрезвычайно минеральные, с хорошим ароматическим потенциалом и утонченностью. Семейство Де Стефани с большой любовью и увлечением занимается культивацией виноградных лоз и производит великолепные вина. За это время значительно расширились владения хозяйства, обновились методы работы на виноградниках. Сегодня здесь используются только органические методы работы, коротко подрезаются виноградные лозы, ежегодно проводится зеленый сбор ягод и не используется никаких систем ирригации. Все это приводит к тому, что виноградники дают низкий и очень качественный урожай, что необходимо для производства тонких и изысканных вин класса "премиум", которыми так славится семья Де Стефани. Вина от Де Стефани можно найти во всех наиболее значимых винных гидах Италии, таких как "Gambero Rosso-Slow Food", "Italian Sommelier Association", "Veronelli", "Espresso" и "Luca Maroni". Вина от Де Стефани импортируются различными компаниями, работающими с лучшими ресторанами, отелями и бутиками в более чем 20 странах мира на четырех континентах.
У вина насыщенный соломенно-желтый цвет.
Вино отличается питким, изысканным, свежим, фруктовым вкусом с отлично сбалансированной кислотностью и живой минеральностью в сухом, продолжительном послевкусии.
Вино демонстрирует очень элегантный аромат с выразительными тонами груши и персика, цветов акации и жареного миндаля.
Вино является идеальным компаньоном для морепродуктов, овощного ризотто, супов и рыбы на гриле, креветок.
"DS" — это бренд, представляющий молодые фруктовые вина из различных сортов винограда: Пино Гриджио, Шардоне, Совиньон Блан, Мерло, Каберне Совиньон и Рабозо. Название бренда — это аббревиатура, образованная первыми буквами фамилии Де Стефани, семьи, которая занимается производством вин премиум-класса в Венето уже на протяжении пяти поколений. Философия вин "ДС" представлена уникальным и неотразимым вкусом, привлекательной и современной упаковкой, а также исключительным соотношением цены и качества.De Stefani, "DS" Pinot Grigio — вино, покоряющее нежным, но богатым ароматом и щедрым, настойчивым вкусом. Компания Де Стефани выращивает Пино Гриджио на северо-востоке Италии, на аллювиальных, очень богатых глиной почвах. Местный мягкий климат с очень небольшим количеством годовых осадков и высокими летними температурами позволяет винограду прекрасно созревать. Для достижения идеальной зрелости винограда, помимо обычного ухода за виноградником, на винодельне практикуется летняя обрезка и тщательное прореживание листьев. Кроме того, урожайность поддерживается очень низкой, чтобы получить виноград с богатым вкусом и ароматом.Сбор урожая проходит в начале сентября. После гребнеотделения и дробления проводится мягкое прессование с последующим холодным отстаиванием сусла. Ферментация осуществляется исключительно с использованием диких дрожжей при контролируемой температуре 18 °С в стальных чанах. Затем вино выдерживается в течение нескольких месяцев на благородном тонком осадке в чанах из нержавеющей стали. За это время часто проводится батонаж, чтобы добиться идеальной мягкости. Потенциал вина составляет 3-5 лет, но также оно готово прекрасно сохранить свои лучшие качества в течение 10 лет."Качество — ключевое слово урожая 2021 года в контексте защиты общества и окружающей среды", — Алессандро Де Стефани. Зима этого года характеризовалась нормальными температурами и обильными осадками. Аномально прохладная весна привела к задержке бутонизации и цветения примерно на две недели. Двухдневные апрельские заморозки уменьшили количество плодоносящих побегов. Июнь был самым жарким месяцем за последние 30 лет. Благоприятные суточные колебания температур в августе и сентябре привели виноград к нужной степени зрелости, наилучшим образом сохраняя кислотные свойства и ароматическую сложность. Урожайность была примерно на 10% ниже по сравнению со средним показателем за последние 5 лет. Белые вина этого года очень свежие и ароматные, чрезвычайно минеральные, с хорошим ароматическим потенциалом и утонченностью. Семейство Де Стефани с большой любовью и увлечением занимается культивацией виноградных лоз и производит великолепные вина. За это время значительно расширились владения хозяйства, обновились методы работы на виноградниках. Сегодня здесь используются только органические методы работы, коротко подрезаются виноградные лозы, ежегодно проводится зеленый сбор ягод и не используется никаких систем ирригации. Все это приводит к тому, что виноградники дают низкий и очень качественный урожай, что необходимо для производства тонких и изысканных вин класса "премиум", которыми так славится семья Де Стефани. Вина от Де Стефани можно найти во всех наиболее значимых винных гидах Италии, таких как "Gambero Rosso-Slow Food", "Italian Sommelier Association", "Veronelli", "Espresso" и "Luca Maroni". Вина от Де Стефани импортируются различными компаниями, работающими с лучшими ресторанами, отелями и бутиками в более чем 20 странах мира на четырех континентах.
У вина насыщенный рубиновый цвет.
В приятном фруктовом вкусе вина чувствуются акценты шоколада и лесных орехов, переходящие в длительное послевкусие.
Яркий букет вина раскрывается тонами сочных ягод и шоколада, которые гармонируют с ореховыми нюансами.
Вино особенно хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, жарким и дичью.
Вина Morellino di Scansano незаслуженно оттеснили на второй план более известные тосканские собратья. "I Massi" Morellino di Scansano DOCG имеет своей основой сорт Санджовезе. Его виноградники расположены на холмах самой южной части региона на высоте около 550 метров над уровнем моря. В купаже также присутствуют сорта Аликанте, Мерло и Каберне Совиньон, которые привносят в него элегантность и роскошь. Винификация прошла в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-29 °C, мацерация длилась 15-18 дней. Выдержка осуществлялась в чанах в течение 8-10 месяцев и частично во французских дубовых бочках (4-6 месяцев). Вино Massi di Mandorlaia, "I Massi" Morellino di Scansano DOCG получается мягким, округлый и хорошо сбалансированным. Винтаж 2019 года будет находиться на пике своей зрелости вплоть до 2027 г.Владения Cusona, которые принадлежат компании Гуиччардини Строцци, располагаются на берегах реки Элза и лежат на пути из Парижа в Рим. Первые упоминания о поместье Кузона в исторических источниках датируются 994 годом, как о хозяйстве семьи Биббиано.Еще в первые десятилетия XV века в хозяйстве Кузона семья Барди, владевшая на тот момент имением, уже занималась выращиванием виноградных лоз, изготавливая вино из сорта Верначча. Через столетие Жироламо Гуиччардини, будучи графом, женился на дочери семейства Барди. Вдобавок к счастливому супружеству он получил в свое распоряжение владения Кузона, которые с того момента безвозвратно принадлежат семье Гуиччардини, столетиями заботившейся о своих виноградниках, впоследствии принесших им всемирную славу. Вина поместья Cusona удостоились в свое время пера Данте и лестных отзывов великого Микеланджело.Немалый вклад был сделан Франческо Гуиччардини (министром сельского хозяйства), занимавшимся поместьем на протяжении трех лет, начиная с 1906 года. Нередко истории семей Строцци и Гуиччардинни справедливо связывают с эпохой Ренессанса. Доказательством оправданности подобного утверждения является прекраснейшее архитектурное творение — дворец Строцци и исторически доказанная связь данной семьи с родом Медичи.
У вина насыщенный рубиновый цвет.
В приятном фруктовом вкусе вина чувствуются акценты шоколада и лесных орехов, переходящие в длительное послевкусие.
Яркий букет вина раскрывается тонами сочных ягод и шоколада, которые гармонируют с ореховыми нюансами.
Вино особенно хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, жарким и дичью.
Вина Morellino di Scansano незаслуженно оттеснили на второй план более известные тосканские собратья. "I Massi" Morellino di Scansano DOCG имеет своей основой сорт Санджовезе. Его виноградники расположены на холмах самой южной части региона на высоте около 550 метров над уровнем моря. В купаже также присутствуют сорта Аликанте, Мерло и Каберне Совиньон, которые привносят в него элегантность и роскошь. Винификация прошла в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-29 °C, мацерация длилась 15-18 дней. Выдержка осуществлялась в чанах в течение 8-10 месяцев и частично во французских дубовых бочках (4-6 месяцев). Вино Massi di Mandorlaia, "I Massi" Morellino di Scansano DOCG получается мягким, округлый и хорошо сбалансированным. Винтаж 2019 года будет находиться на пике своей зрелости вплоть до 2027 г.Владения Cusona, которые принадлежат компании Гуиччардини Строцци, располагаются на берегах реки Элза и лежат на пути из Парижа в Рим. Первые упоминания о поместье Кузона в исторических источниках датируются 994 годом, как о хозяйстве семьи Биббиано.Еще в первые десятилетия XV века в хозяйстве Кузона семья Барди, владевшая на тот момент имением, уже занималась выращиванием виноградных лоз, изготавливая вино из сорта Верначча. Через столетие Жироламо Гуиччардини, будучи графом, женился на дочери семейства Барди. Вдобавок к счастливому супружеству он получил в свое распоряжение владения Кузона, которые с того момента безвозвратно принадлежат семье Гуиччардини, столетиями заботившейся о своих виноградниках, впоследствии принесших им всемирную славу. Вина поместья Cusona удостоились в свое время пера Данте и лестных отзывов великого Микеланджело.Немалый вклад был сделан Франческо Гуиччардини (министром сельского хозяйства), занимавшимся поместьем на протяжении трех лет, начиная с 1906 года. Нередко истории семей Строцци и Гуиччардинни справедливо связывают с эпохой Ренессанса. Доказательством оправданности подобного утверждения является прекраснейшее архитектурное творение — дворец Строцци и исторически доказанная связь данной семьи с родом Медичи.
Вино насыщенного гранатового цвета, с ароматом ежевики и спелой вишни. Вкус богатый, с шелковистыми, мягкими танинами. «Chateau de Fonbel» принадлежит Алану Вотье – совладельцу «Chateau Ausone».
Вино насыщенного гранатового цвета, с ароматом ежевики и спелой вишни. Вкус богатый, с шелковистыми, мягкими танинами. «Chateau de Fonbel» принадлежит Алану Вотье – совладельцу «Chateau Ausone».
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.