Вино Мерло, Макабео и Неро д'Авола, Страница 56

Цвет — гранатово-красный.

Вкус среднетелый, мягкий, с округлыми танинами, сочный и пряный, но не слишком концентрированный и довольно питкий. Послевкусие фруктовое.

Ароматы темных фруктов, черных оливок, шоколада и мокрого асфальта формируют соблазнительный букет винтажа 2020 года.

Очень универсально, отлично дополнит любые блюда, особенно мясные.

Mansalto, "La Commenda", Chianti DOCG — сочное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло, произрастающих на собственных виноградниках компании в муниципалитетах Бучине и Монте-Сан-Савино. Виноградные лозы, возраст которых составляет около 20 лет, выращиваются на высоте 500 метров над уровнем моря на песчаных почвах, содержащих сланец. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Винификация для разных сортов винограда протекает раздельно. На винодельне виноград подвергается сортировке и дальнейшей ферментации на кожице в стальных танках при контролируемой температуре в течение 15-20 дней. После мягкого прессования вина смешивают и выдерживают в стальных резервуарах до розлива в бутылки. Винтаж 2020 года созревал на осадке около 18 месяцев. Вино рекомендуется пить молодым, в течение 2-3-х лет после бутилирования.

Поместье Мансальто находится в самом сердце региона Тоскана, на территории двух провинций Ареццо и Сиена. Здесь царит волшебная атмосфера, где встречаются прошлое и настоящее. Многие из загородных домов поместья были построены на руинах построек, разрушенных из-за столкновений между Сиеной и Ареццо. История рассказывает о том, что ранее здесь были поселения тамплиеров и этрусков, а также важный торговый узел между областью Маремма и прибрежными районами. Виноградники Mansalto простираются на небольших участках, окруженных лесами и полями. Каждый участок имеет свой тип почвы, что придает винам отличительный характер: более фруктовый получается из ягод, выращенных на глинистых почвах, цветочный — на самых высоких участках, минеральный — на более светлых и песчаных почвах. На винограднике и в погребе Mansalto придерживается принципа минимального вмешательства в естественный процесс.

Цвет — гранатово-красный.

Вкус среднетелый, мягкий, с округлыми танинами, сочный и пряный, но не слишком концентрированный и довольно питкий. Послевкусие фруктовое.

Ароматы темных фруктов, черных оливок, шоколада и мокрого асфальта формируют соблазнительный букет винтажа 2020 года.

Очень универсально, отлично дополнит любые блюда, особенно мясные.

Mansalto, "La Commenda", Chianti DOCG — сочное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло, произрастающих на собственных виноградниках компании в муниципалитетах Бучине и Монте-Сан-Савино. Виноградные лозы, возраст которых составляет около 20 лет, выращиваются на высоте 500 метров над уровнем моря на песчаных почвах, содержащих сланец. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Винификация для разных сортов винограда протекает раздельно. На винодельне виноград подвергается сортировке и дальнейшей ферментации на кожице в стальных танках при контролируемой температуре в течение 15-20 дней. После мягкого прессования вина смешивают и выдерживают в стальных резервуарах до розлива в бутылки. Винтаж 2020 года созревал на осадке около 18 месяцев. Вино рекомендуется пить молодым, в течение 2-3-х лет после бутилирования.

Поместье Мансальто находится в самом сердце региона Тоскана, на территории двух провинций Ареццо и Сиена. Здесь царит волшебная атмосфера, где встречаются прошлое и настоящее. Многие из загородных домов поместья были построены на руинах построек, разрушенных из-за столкновений между Сиеной и Ареццо. История рассказывает о том, что ранее здесь были поселения тамплиеров и этрусков, а также важный торговый узел между областью Маремма и прибрежными районами. Виноградники Mansalto простираются на небольших участках, окруженных лесами и полями. Каждый участок имеет свой тип почвы, что придает винам отличительный характер: более фруктовый получается из ягод, выращенных на глинистых почвах, цветочный — на самых высоких участках, минеральный — на более светлых и песчаных почвах. На винограднике и в погребе Mansalto придерживается принципа минимального вмешательства в естественный процесс.

Яркий красно-рубиновый цвет.

Вкус округлый, полный, с отличным балансом, бархатистыми танинами, ягодной свежестью и деликатной пряностью в продолжительном, мягком послевкусии. Во вкусовом аккорде выделяются тона корицы, розового перца, гвоздики, выступающие в гармоничном тандеме с оттенками сушенной рябины и барбариса.

Щедрые ягодные оттенки вишни, смородины, черники, клубники, ежевики, сладкой бузины в аромате дополнены сливовыми, пряными и землистыми тонами.

Рекомендуется к красному мясу, барбекю, овощам, сырам.

"Festelia"— богатый и гармоничный купаж нескольких сортов винограда. Собранный с лучших виноградников Крымска виноград отправляется на винодельню. Ферментация осуществляется в стальных емкостях при строгом температурном контроле. Вино выдерживается на протяжении 7-13 месяцев во французских дубовых бочках перед бутилированием. 

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Яркий красно-рубиновый цвет.

Вкус округлый, полный, с отличным балансом, бархатистыми танинами, ягодной свежестью и деликатной пряностью в продолжительном, мягком послевкусии. Во вкусовом аккорде выделяются тона корицы, розового перца, гвоздики, выступающие в гармоничном тандеме с оттенками сушенной рябины и барбариса.

Щедрые ягодные оттенки вишни, смородины, черники, клубники, ежевики, сладкой бузины в аромате дополнены сливовыми, пряными и землистыми тонами.

Рекомендуется к красному мясу, барбекю, овощам, сырам.

"Festelia"— богатый и гармоничный купаж нескольких сортов винограда. Собранный с лучших виноградников Крымска виноград отправляется на винодельню. Ферментация осуществляется в стальных емкостях при строгом температурном контроле. Вино выдерживается на протяжении 7-13 месяцев во французских дубовых бочках перед бутилированием. 

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Цвет — живой рубиново-красный.

Вкус сбалансированный и свежий, питкий, в нем пульсируют ноты сливы и вишни. Мягкие танины хорошо взаимодействуют с неброской кислотностью. Послевкусие долгое, стойкое.

В аромате преобладают ноты свежих красных ягод, таких как вишня и малина. Также ощущаются оттенки ежевики и красной сливы, которые очень хорошо сочетаются с поджаренными нюансами французского дуба, фундука и фисташек, а также штрихами ванили и ириски, которые придают букету большую сложность.

Вино прекрасно сочетается с дичью, картофелем фри, стейком из мясного филе, валенсийской паэльей, каннеллони и лазаньей.

Montes, "Reserva" Merlot (также именуется "Classic Series" Merlot) — выразительное красное вино с щедрым ароматом и хорошо сбалансированным вкусом. Вино производится из винограда сорта Мерло с небольшим добавлением Карменере, выращенного в различных районах Центральной долины Чили. Большая часть урожая поступает из долины Кольчагуа, из Апальты и Эль-Арканхель-де-Марчигуэ. Начиная с урожая 2022 года, в купаж включают виноград из самых прохладных районов Мауле и Курико, чтобы придать вину свежесть и мягкость, которые являются результатом близости к горным районам. Виноград собирается в контейнеры объемом по 300 кг и по прибытии на винодельню отбирается вручную. После измельчения ягоды подвергают холодной мацерации при температуре 10 °C в течение 2-х дней, после чего добавляют выбранные дрожжи для начала брожения. Ферментация длится от 10 до 15 дней. Затем сок отделяют от мезги и выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали до тех пор, пока не завершится 100% яблочно-молочное брожение. После этого 40-45% вина выдерживают в новых 225-литровых бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. Впоследствии вино смешивается в заданных пропорциях и готовится к розливу в бутылки. За 30 минут до употребления настоятельно рекомендуется декантация. Потенциал вина составляет не менее 6 лет.2022 год начался с холодной и сухой зимы, которая сменилась весной с небольшим количеством осадков во всей центральной части Чили и более значительным количеством в Мауле, где также наблюдались легкие заморозки. Во время цветения почвы были хорошо напитаны влагой. Цветение было нормальным, хотя будущие грозди оказались более светлыми, чем обычно, а урожайность была примерно на 15% ниже среднего. Январь был теплым, без осадков, но с заметным понижением ночных температур, начиная с конца февраля, что создало благоприятные условия для сохранения ароматического потенциала и яркого вкуса. Сбор урожая начался на 2 недели раньше (3 марта), чем в предыдущем сезоне, что позволило собрать очень хороший урожай.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Цвет — живой рубиново-красный.

Вкус сбалансированный и свежий, питкий, в нем пульсируют ноты сливы и вишни. Мягкие танины хорошо взаимодействуют с неброской кислотностью. Послевкусие долгое, стойкое.

В аромате преобладают ноты свежих красных ягод, таких как вишня и малина. Также ощущаются оттенки ежевики и красной сливы, которые очень хорошо сочетаются с поджаренными нюансами французского дуба, фундука и фисташек, а также штрихами ванили и ириски, которые придают букету большую сложность.

Вино прекрасно сочетается с дичью, картофелем фри, стейком из мясного филе, валенсийской паэльей, каннеллони и лазаньей.

Montes, "Reserva" Merlot (также именуется "Classic Series" Merlot) — выразительное красное вино с щедрым ароматом и хорошо сбалансированным вкусом. Вино производится из винограда сорта Мерло с небольшим добавлением Карменере, выращенного в различных районах Центральной долины Чили. Большая часть урожая поступает из долины Кольчагуа, из Апальты и Эль-Арканхель-де-Марчигуэ. Начиная с урожая 2022 года, в купаж включают виноград из самых прохладных районов Мауле и Курико, чтобы придать вину свежесть и мягкость, которые являются результатом близости к горным районам. Виноград собирается в контейнеры объемом по 300 кг и по прибытии на винодельню отбирается вручную. После измельчения ягоды подвергают холодной мацерации при температуре 10 °C в течение 2-х дней, после чего добавляют выбранные дрожжи для начала брожения. Ферментация длится от 10 до 15 дней. Затем сок отделяют от мезги и выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали до тех пор, пока не завершится 100% яблочно-молочное брожение. После этого 40-45% вина выдерживают в новых 225-литровых бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. Впоследствии вино смешивается в заданных пропорциях и готовится к розливу в бутылки. За 30 минут до употребления настоятельно рекомендуется декантация. Потенциал вина составляет не менее 6 лет.2022 год начался с холодной и сухой зимы, которая сменилась весной с небольшим количеством осадков во всей центральной части Чили и более значительным количеством в Мауле, где также наблюдались легкие заморозки. Во время цветения почвы были хорошо напитаны влагой. Цветение было нормальным, хотя будущие грозди оказались более светлыми, чем обычно, а урожайность была примерно на 15% ниже среднего. Январь был теплым, без осадков, но с заметным понижением ночных температур, начиная с конца февраля, что создало благоприятные условия для сохранения ароматического потенциала и яркого вкуса. Сбор урожая начался на 2 недели раньше (3 марта), чем в предыдущем сезоне, что позволило собрать очень хороший урожай.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Концентрированный вишневый цвет с рубиновыми и темно-фиолетовыми отблесками.

Очаровательный, щедрый, фруктовый вкус с полированными танинами, гладкой текстурой, свежей ягодной кислинкой и сбалансированным послевкусием с намеком на изысканную пряность.

Пьянящий аромат манит цветочными элементами пиона и фиалки, нотками джема из красных и темных ягод, кофейными тонами.

Рекомендуется к тушеным блюдам из говядины, кок-о-ван, свиным ребрышкам.

Chateau Lieumenant, Bordeaux Superieur AOC — яркий представитель замковых вин Бордо. Купаж представлен традиционными бордосскими сортами винограда Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Лозы высажены на виноградниках хозяйства на суглинистых, известняковых и выщелоченных аллювиальных (бульбен) почвах. Для создания этого вина традиционные методы винификации гармонично сочетают с инновационным, современным подходом. Так, выдержка вина проходит частично в бетонных емкостях и частично в стальных. Созревание на осадке длится 18-24 месяцев. За это время вино регулярно переливают, дегустируют и анализируют, чтобы проследить за его эволюцией.Винтаж 2020 года был отмечен золотой медалью "Gilbert et Gaillard, 2021" и серебряной — "Concours General Agricole Paris".В 1880 году г-н Верите, купец из Анже, приехал искать вино в районе Бордо. Встреча с виноградарем, его будущей женой, и его страсть к вину побудили Верите переехать в этот регион и сменить профессию. Именно из этой прекрасной истории любви родился Chateau Lieumenant. В 2012 году Жак Верите доверил управление виноградником своим друзьям, семье Кардарелли, которые сегодня входят в альянс Recoltants, принадлежащий Larraque Vins International.

Семейный винодельческий бизнес Cardarelli был основан более полувека назад, когда предки сегодняшних владельцев компании приобрели виноградники между Кастийон-ла-Батай и Сент-Фуа-ла-Гранд в департаменте Жиронда (Франция). Виноградники на протяжении трех столетий принадлежали семье Оберон, находились в плачевном состоянии и требовали реставрации. Первый результат — 120 гектолитров сухого белого вина — был получен только в 1953 году после 18 лет тщательного ухода за лозами и землей участков. С 1960 по 1980 годы виноградники были постепенно полностью восстановлены, и семья Кардарелли смогла основать собственный винный завод с полным производственным циклом. С 1990 года проводилась политика расширения посевных площадей, сегодня во владении Кардарелли находится 280 гектаров виноградников. С 1991 года и по настоящее время компания занимается развитием завода, оснащением его современным винодельческим оборудованием и расширением производственных площадей.

Концентрированный вишневый цвет с рубиновыми и темно-фиолетовыми отблесками.

Очаровательный, щедрый, фруктовый вкус с полированными танинами, гладкой текстурой, свежей ягодной кислинкой и сбалансированным послевкусием с намеком на изысканную пряность.

Пьянящий аромат манит цветочными элементами пиона и фиалки, нотками джема из красных и темных ягод, кофейными тонами.

Рекомендуется к тушеным блюдам из говядины, кок-о-ван, свиным ребрышкам.

Chateau Lieumenant, Bordeaux Superieur AOC — яркий представитель замковых вин Бордо. Купаж представлен традиционными бордосскими сортами винограда Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Лозы высажены на виноградниках хозяйства на суглинистых, известняковых и выщелоченных аллювиальных (бульбен) почвах. Для создания этого вина традиционные методы винификации гармонично сочетают с инновационным, современным подходом. Так, выдержка вина проходит частично в бетонных емкостях и частично в стальных. Созревание на осадке длится 18-24 месяцев. За это время вино регулярно переливают, дегустируют и анализируют, чтобы проследить за его эволюцией.Винтаж 2020 года был отмечен золотой медалью "Gilbert et Gaillard, 2021" и серебряной — "Concours General Agricole Paris".В 1880 году г-н Верите, купец из Анже, приехал искать вино в районе Бордо. Встреча с виноградарем, его будущей женой, и его страсть к вину побудили Верите переехать в этот регион и сменить профессию. Именно из этой прекрасной истории любви родился Chateau Lieumenant. В 2012 году Жак Верите доверил управление виноградником своим друзьям, семье Кардарелли, которые сегодня входят в альянс Recoltants, принадлежащий Larraque Vins International.

Семейный винодельческий бизнес Cardarelli был основан более полувека назад, когда предки сегодняшних владельцев компании приобрели виноградники между Кастийон-ла-Батай и Сент-Фуа-ла-Гранд в департаменте Жиронда (Франция). Виноградники на протяжении трех столетий принадлежали семье Оберон, находились в плачевном состоянии и требовали реставрации. Первый результат — 120 гектолитров сухого белого вина — был получен только в 1953 году после 18 лет тщательного ухода за лозами и землей участков. С 1960 по 1980 годы виноградники были постепенно полностью восстановлены, и семья Кардарелли смогла основать собственный винный завод с полным производственным циклом. С 1990 года проводилась политика расширения посевных площадей, сегодня во владении Кардарелли находится 280 гектаров виноградников. С 1991 года и по настоящее время компания занимается развитием завода, оснащением его современным винодельческим оборудованием и расширением производственных площадей.

Имеет глубокий рубиновый цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-ягодной сердцевиной и тонкими пряными нюансами в продолжительном послевкусии.

Обладает выразительным, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, смородины, цветов фиалки, пряностей, табака, кофе, гарриги и трав.

Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса и дичи, с птицей, уткой магре и твердыми сырами.

"Chateau Bancalis" Cabardes AOP — очаровательное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Сира, Гренаш и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках с известковыми, глинистыми и песчаными почвами. Возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются сортировке и удалению гребней. Винификация осуществляется гравитационным методом, что позволяет сохранить качество и целостность винограда. Мацерация при температуре 20-24 °С длится 20 дней. Ферментация проводится естественным методом без добавления дрожжей. Каждый сорт винифицируется отдельно. Вино из сорта Сира выдерживается 12 месяцев в бочках объемом 225 литров. Перед бутилированием вина смешивают."Chateau Bancalis" — винодельческий проект энолога компании Домен де Казабан, Бастьена Перено. Расположенный на площади 60 гектаров в регионе Лангедок, в нескольких минутах от средневекового города-цитадели Каркассон, виноградник представляет собой бывшую ферму арендаторов XIV века, принадлежавшую сеньорам Арагона. Бастьен вырос в окружении виноградников в Нюи-Сен-Жорж, одной из самых известных винодельческих деревень Бургундии. В течение 5 лет он изучал агрономию в университете во Франции и с тех пор работал на виноградниках во Франции и по всему миру, занимаясь производством вина и совершенствуя свое мастерство. Бастьен познакомился со своей женой, Паолой, когда занимался виноделием в Мендосе. Там они сыграли свадьбу и провели вместе пять замечательных лет, прежде, чем вернуться во Францию. Их взор пал на Domaine Bancalis на юге Франции, поскольку исторически этот виноградник был очень известен, а его вина получили множество наград в начале 2000-х годов, но со временем он пришел в упадок из-за старости владельца.

Расположенное у подножия горы Нуар, в нескольких километрах к северу от города Каркассон, Domaine de Cazaban простирается на 22 гектара. Виноградники выращены в соответствии с органическим земледелием (с 2010 года). С 2013 года 13 га виноградников были переведены на биодинамику (сертификат Demeter). Возделывание виноградных лоз проводится с особой тщательностью и скрупулезностью.Помимо производства вин, компания Domaine de Cazaban предоставляет услуги туристического бизнеса. На территории поместья расположены несколько уютных домиков и есть бассейн. Кроме того, можно продегустировать вина прямо на винодельне.

Имеет глубокий рубиновый цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-ягодной сердцевиной и тонкими пряными нюансами в продолжительном послевкусии.

Обладает выразительным, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, смородины, цветов фиалки, пряностей, табака, кофе, гарриги и трав.

Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса и дичи, с птицей, уткой магре и твердыми сырами.

"Chateau Bancalis" Cabardes AOP — очаровательное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Сира, Гренаш и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках с известковыми, глинистыми и песчаными почвами. Возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются сортировке и удалению гребней. Винификация осуществляется гравитационным методом, что позволяет сохранить качество и целостность винограда. Мацерация при температуре 20-24 °С длится 20 дней. Ферментация проводится естественным методом без добавления дрожжей. Каждый сорт винифицируется отдельно. Вино из сорта Сира выдерживается 12 месяцев в бочках объемом 225 литров. Перед бутилированием вина смешивают."Chateau Bancalis" — винодельческий проект энолога компании Домен де Казабан, Бастьена Перено. Расположенный на площади 60 гектаров в регионе Лангедок, в нескольких минутах от средневекового города-цитадели Каркассон, виноградник представляет собой бывшую ферму арендаторов XIV века, принадлежавшую сеньорам Арагона. Бастьен вырос в окружении виноградников в Нюи-Сен-Жорж, одной из самых известных винодельческих деревень Бургундии. В течение 5 лет он изучал агрономию в университете во Франции и с тех пор работал на виноградниках во Франции и по всему миру, занимаясь производством вина и совершенствуя свое мастерство. Бастьен познакомился со своей женой, Паолой, когда занимался виноделием в Мендосе. Там они сыграли свадьбу и провели вместе пять замечательных лет, прежде, чем вернуться во Францию. Их взор пал на Domaine Bancalis на юге Франции, поскольку исторически этот виноградник был очень известен, а его вина получили множество наград в начале 2000-х годов, но со временем он пришел в упадок из-за старости владельца.

Расположенное у подножия горы Нуар, в нескольких километрах к северу от города Каркассон, Domaine de Cazaban простирается на 22 гектара. Виноградники выращены в соответствии с органическим земледелием (с 2010 года). С 2013 года 13 га виноградников были переведены на биодинамику (сертификат Demeter). Возделывание виноградных лоз проводится с особой тщательностью и скрупулезностью.Помимо производства вин, компания Domaine de Cazaban предоставляет услуги туристического бизнеса. На территории поместья расположены несколько уютных домиков и есть бассейн. Кроме того, можно продегустировать вина прямо на винодельне.

Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус вина интенсивный, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой, мягкой танинной структурой, нежными фруктово-ягодными оттенками и стойким дымно-пряным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонкими фруктовыми оттенками, нотками красных ягод и деликатными нюансами дыма.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, мясными закусками, пиццей, пастой, сырами.

"Fumu" Rosso — красное полусухое вино из винограда сортов Мерло, Сира и Каберне Совиньон, выращенного на залитых солнцем вулканических почвах Сицилии. Сбор ягод проводится вручную в 2-3-кг ящики, которые отправляются на 10 дней в хорошо вентилируемые помещения. Подсушенные ягоды обрабатываются легким дымом, что придает будущему вину пикантные дымно-копченые нотки. Винификация начинается с дробления и мацерации, затем следует 12-дневная ферментация при контролируемой температуре 26–28 °С. Около 30% вина выдерживается в бочках из французского и американского дуба. Винтаж 2022 года будет хорошо храниться до 2029 года.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус вина интенсивный, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой, мягкой танинной структурой, нежными фруктово-ягодными оттенками и стойким дымно-пряным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонкими фруктовыми оттенками, нотками красных ягод и деликатными нюансами дыма.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, мясными закусками, пиццей, пастой, сырами.

"Fumu" Rosso — красное полусухое вино из винограда сортов Мерло, Сира и Каберне Совиньон, выращенного на залитых солнцем вулканических почвах Сицилии. Сбор ягод проводится вручную в 2-3-кг ящики, которые отправляются на 10 дней в хорошо вентилируемые помещения. Подсушенные ягоды обрабатываются легким дымом, что придает будущему вину пикантные дымно-копченые нотки. Винификация начинается с дробления и мацерации, затем следует 12-дневная ферментация при контролируемой температуре 26–28 °С. Около 30% вина выдерживается в бочках из французского и американского дуба. Винтаж 2022 года будет хорошо храниться до 2029 года.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина сбалансированный, с приятной сладостью фруктово-ягодных оттенков, мягкими елейными танинами и стойким послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами измельченной клубники, черной смородины, ежевики, черной вишни, лакрицы и специй, минеральными нотками и легкими нюансами подлеска.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, особенно из баранины, и мяса птицы.

Вина линейки "Reserve" — наследники того же внимания, что и великие вина, — предлагают очаровательный стиль и изысканную субстанцию. Плотные, фруктовые, вкусные, сложный и длительные, они стали бесспорными эталонами вин Бордо, выходящими за рамки стандартов наименования. Таким образом, они являются одними из самых цитируемых и награждаемых региональных бордоских вин на протяжении более 20 лет. Chateau Lamothe-Vincent, "Reserve" Rouge, 2019 — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Урожай собирают с трех участков, один из которых расположен в Монтиньяке, второй в Кастельвьей, а третий в Добезе. 80% урожая для красного вина выращивают в блоках с южной экспозицией. При винификации применяются предферментационная горячая или холодная мацерация и ферментация в течение 14-28 дней при 24-30 °С. Затем вино выдерживается на осадке в чанах из нержавеющей стали, емкостях из бетона и бочках из французского дуба с контролем температуры и оксигенации. Перед бутилированием вино проходит легкую очистку и тангенциальную фильтрацию, а сам розлив осуществляется в азотной среде. Потенциал хранения вина составляет 15 лет. Винтаж 2019 года завоевал золотые медали на "Concours Mondial de Bruxelles, 2020" и "Challenge International Gilbert & Gaillard, 2020", серебряные медали на "Concours des Vins de Bordeaux, 2020" и "Challenge International du Vin, 2021", а также вошел в список "Лучшая покупка" от винного критика "Wine Enthusiast".

Винодельческое хозяйство Chateau Lamothe-Vincent расположено в апелласьоне Бордо. На протяжении четырех поколений поместьем управляет семья Вансан. Традиционные методы возделывания виноградных лоз в сочетании с современными технологиями дают отличный результат.Сегодня винодельней управляют Кристоф и Фабьен Вансан. Кристоф имеет высший технический сертификат в области виноградарства и энологии, а Фабьен — степень магистра в области управления винодельческим хозяйством по специальности "Энология" и степень DEA (магистр наук) по биохимии.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина сбалансированный, с приятной сладостью фруктово-ягодных оттенков, мягкими елейными танинами и стойким послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами измельченной клубники, черной смородины, ежевики, черной вишни, лакрицы и специй, минеральными нотками и легкими нюансами подлеска.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, особенно из баранины, и мяса птицы.

Вина линейки "Reserve" — наследники того же внимания, что и великие вина, — предлагают очаровательный стиль и изысканную субстанцию. Плотные, фруктовые, вкусные, сложный и длительные, они стали бесспорными эталонами вин Бордо, выходящими за рамки стандартов наименования. Таким образом, они являются одними из самых цитируемых и награждаемых региональных бордоских вин на протяжении более 20 лет. Chateau Lamothe-Vincent, "Reserve" Rouge, 2019 — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Урожай собирают с трех участков, один из которых расположен в Монтиньяке, второй в Кастельвьей, а третий в Добезе. 80% урожая для красного вина выращивают в блоках с южной экспозицией. При винификации применяются предферментационная горячая или холодная мацерация и ферментация в течение 14-28 дней при 24-30 °С. Затем вино выдерживается на осадке в чанах из нержавеющей стали, емкостях из бетона и бочках из французского дуба с контролем температуры и оксигенации. Перед бутилированием вино проходит легкую очистку и тангенциальную фильтрацию, а сам розлив осуществляется в азотной среде. Потенциал хранения вина составляет 15 лет. Винтаж 2019 года завоевал золотые медали на "Concours Mondial de Bruxelles, 2020" и "Challenge International Gilbert & Gaillard, 2020", серебряные медали на "Concours des Vins de Bordeaux, 2020" и "Challenge International du Vin, 2021", а также вошел в список "Лучшая покупка" от винного критика "Wine Enthusiast".

Винодельческое хозяйство Chateau Lamothe-Vincent расположено в апелласьоне Бордо. На протяжении четырех поколений поместьем управляет семья Вансан. Традиционные методы возделывания виноградных лоз в сочетании с современными технологиями дают отличный результат.Сегодня винодельней управляют Кристоф и Фабьен Вансан. Кристоф имеет высший технический сертификат в области виноградарства и энологии, а Фабьен — степень магистра в области управления винодельческим хозяйством по специальности "Энология" и степень DEA (магистр наук) по биохимии.

Вино рубиново-красного цвета средней насыщенности с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, сочный, с бархатистой текстурой, округлыми танинами, фруктово-ягодными нотками в теплом послевкусии.

Захватывающий аромат вина раскрывается нотами черной вишни, сливы и красной шелковицы.

Вино хорошо сочетается с ризотто, пастой, красным мясом, особенно бараниной, и пикантными сырами.

"La Traversata" Nero d'Avola — мягкое, бархатистое вино из винограда сорта Неро д'Авола, выращенного на Сицилии. Оно достойно представляет линейку органических вин "Ла Траверсата", название которой, означающее "пересечение", указывает на долгие скитания Джованни Корвеццо. "После более чем 10 лет органического виноградарства я решил осуществить эту мечту за пределами моего региона. В сопровождении моей проверенной команды виноделов и агрономов я путешествовал по всей Италии в поисках подходящих территорий для выращивания новой идеи виноградарства: органического, устойчивого, хорошего. Это были долгие скитания, но я, наконец, нашел эти территории. Пять невероятных виноградников в пяти великих итальянских винодельческих регионах. Они стали первыми ростками большого проекта, который шаг за шагом охватит весь итальянский полуостров".

Вино рубиново-красного цвета средней насыщенности с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, сочный, с бархатистой текстурой, округлыми танинами, фруктово-ягодными нотками в теплом послевкусии.

Захватывающий аромат вина раскрывается нотами черной вишни, сливы и красной шелковицы.

Вино хорошо сочетается с ризотто, пастой, красным мясом, особенно бараниной, и пикантными сырами.

"La Traversata" Nero d'Avola — мягкое, бархатистое вино из винограда сорта Неро д'Авола, выращенного на Сицилии. Оно достойно представляет линейку органических вин "Ла Траверсата", название которой, означающее "пересечение", указывает на долгие скитания Джованни Корвеццо. "После более чем 10 лет органического виноградарства я решил осуществить эту мечту за пределами моего региона. В сопровождении моей проверенной команды виноделов и агрономов я путешествовал по всей Италии в поисках подходящих территорий для выращивания новой идеи виноградарства: органического, устойчивого, хорошего. Это были долгие скитания, но я, наконец, нашел эти территории. Пять невероятных виноградников в пяти великих итальянских винодельческих регионах. Они стали первыми ростками большого проекта, который шаг за шагом охватит весь итальянский полуостров".

Вино вишневого цвета.

Вкус вина не сложный, но довольно глубокий и отлично сбалансированный, с умеренной кислотностью, фруктовыми и пряными тонами, легкими цветочными нотками и деликатным, слегка сладковатым послевкусием.

Вино обладает приятным ароматом, в котором фруктовые тона дополняются пикантными, немного острыми перечными нюансами.

Вино отлично гармонирует с закусками, мясными блюдами, овощными салатами и фруктами.

"Il Gaggio" — линейка классических итальянских вин из популярных сортов винограда, выращенных на солнечных холмах Венето. Имя бренда было взято из названия старинной римской крепости, построенной еще во времена византийской империи. Крепость сохранилась до сегодняшних дней, поражая организацией внутреннего пространства, четкостью и продуманностью ее устройства. К тому же римляне всегда ценили хорошее вино и считали его одним из основных продуктов."Il Gaggio" Nero d'Avola относится к категории приятных повседневных вин, которые подойдут как к семейному ужину, так и к романтическому вечеру. Характер у вина не сложный, но многогранный и питкий.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино вишневого цвета.

Вкус вина не сложный, но довольно глубокий и отлично сбалансированный, с умеренной кислотностью, фруктовыми и пряными тонами, легкими цветочными нотками и деликатным, слегка сладковатым послевкусием.

Вино обладает приятным ароматом, в котором фруктовые тона дополняются пикантными, немного острыми перечными нюансами.

Вино отлично гармонирует с закусками, мясными блюдами, овощными салатами и фруктами.

"Il Gaggio" — линейка классических итальянских вин из популярных сортов винограда, выращенных на солнечных холмах Венето. Имя бренда было взято из названия старинной римской крепости, построенной еще во времена византийской империи. Крепость сохранилась до сегодняшних дней, поражая организацией внутреннего пространства, четкостью и продуманностью ее устройства. К тому же римляне всегда ценили хорошее вино и считали его одним из основных продуктов."Il Gaggio" Nero d'Avola относится к категории приятных повседневных вин, которые подойдут как к семейному ужину, так и к романтическому вечеру. Характер у вина не сложный, но многогранный и питкий.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино фиолетово-красного цвета.

Вкус вина свежий, гибкий, приятно пикантный, фруктовый, постепенно развивающийся и становящийся более сложным и элегантным, с хорошо интегрированным мягкими сливочными танинами и длительным послевкусием, в котором остаются нотки корицы и кофе.

В насыщенном аромате вина ноты спелой сливы и вишни сочетаются с теплыми оттенками кофе и шоколада.

Вино прекрасно сочетается с дичью и красным мясом. Хорошо гармонирует с бараниной и выдержанными сырами.

Красное сухое вино Ayama, Merlot отражает характер района Фоор Паардеберг, обладающего благоприятными условиями для выращивания винограда. Регион характеризуется средиземноморским климатом с умеренным летом и холодной дождливой зимой. Мерло растет на проницаемых гравийно-песчаниковых почвах. Урожай собирают при оптимальной зрелости. Алкогольная ферментация на кожице проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре с частым пробиванием шапки сусла. Яблочно-молочное брожение проходит в дубовых бочках емкостью в 500 литров, в них же вино выдерживается в течение 6 месяцев. Бутилирование производится поздней весной. Вино готово к употреблению сразу же после выпуска, но также имеет потенциал хранения до 3 лет. 

Вино фиолетово-красного цвета.

Вкус вина свежий, гибкий, приятно пикантный, фруктовый, постепенно развивающийся и становящийся более сложным и элегантным, с хорошо интегрированным мягкими сливочными танинами и длительным послевкусием, в котором остаются нотки корицы и кофе.

В насыщенном аромате вина ноты спелой сливы и вишни сочетаются с теплыми оттенками кофе и шоколада.

Вино прекрасно сочетается с дичью и красным мясом. Хорошо гармонирует с бараниной и выдержанными сырами.

Красное сухое вино Ayama, Merlot отражает характер района Фоор Паардеберг, обладающего благоприятными условиями для выращивания винограда. Регион характеризуется средиземноморским климатом с умеренным летом и холодной дождливой зимой. Мерло растет на проницаемых гравийно-песчаниковых почвах. Урожай собирают при оптимальной зрелости. Алкогольная ферментация на кожице проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре с частым пробиванием шапки сусла. Яблочно-молочное брожение проходит в дубовых бочках емкостью в 500 литров, в них же вино выдерживается в течение 6 месяцев. Бутилирование производится поздней весной. Вино готово к употреблению сразу же после выпуска, но также имеет потенциал хранения до 3 лет. 

Вино глубокого красного цвета.

Вино демонстрирует насыщенный, гармоничный вкус с сочными, но хорошо сбалансированными танинами и долгим фруктовым послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен тонами черешни и спелых ягод: малины, клубники, ежевики и смородины.

Вино великолепно сочетается с холодными мясными закусками, блюдами из мяса птицы, мясом на гриле, острыми блюдами. Может употребляться в качестве аперитива.

Вино "Chateau Haut Gay" производится из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, выращенного на приобретенном семьей де Таст небольшом винограднике в 10 га в коммуне Lalande de Fronsac. Виноградник состоит из трех хорошо освещаемых солнцем участков с известково-глинистыми почвами на известковой подпочве, обладающих идеальной экспозицией. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Урожай собирается вручную и механическим способом с оптической машинной сортировкой. Для обеспечения максимального вкуса и ароматического потенциала перед винификацией ягоды не отделяются от гребней. Ферментация с ежедневной перекачкой сусла, которая в зависимости от винтажа длится от трех до пяти недель, проводится в терморегулируемых стальных чанах. Затем вино выдерживается 10-12 месяцев на тонком осадке во французских дубовых бочках (60% — новые). Для сохранения богатства аромата и вкуса вино разливается по бутылкам без применения оклейки и фильтрации. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение часа.

На протяжении семи столетий семья де Таст играет важную роль в виноделии Бордо. Сохранился документ, датированный 1 июня 1342 года, которым Король Эдвард III освободил Жерера де Таста от уплаты налогов с вин, произведенных на его виноградниках. Этими виноградниками сегодня владеет прямой наследник семьи — граф Гийом де Таст. Со свойственным семье благородством и безукоризненным вкусом, благодаря накопленному веками опыту, он производит здесь вина, в полной мере раскрывающие уникальную сущность терруара Бордо. Он признает, что наиболее важным фактором, влияющим на качество его вин, являются ручные методы работы на виноградниках в течение всего года. Особое внимание уделяется снижению урожайности и подготовке лоз для получения высококачественного винограда. А применяемые в дальнейшем методы виноделия только помогают созданию вин, которые отражают большую заботу до и во время сбора урожая. Виноградники хозяйства расположены на нескольких глинисто-известняковых плато рядом с реками Гаронна и Дордонь, которые пересекают область Бордо на юго-западе.

Вино глубокого красного цвета.

Вино демонстрирует насыщенный, гармоничный вкус с сочными, но хорошо сбалансированными танинами и долгим фруктовым послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен тонами черешни и спелых ягод: малины, клубники, ежевики и смородины.

Вино великолепно сочетается с холодными мясными закусками, блюдами из мяса птицы, мясом на гриле, острыми блюдами. Может употребляться в качестве аперитива.

Вино "Chateau Haut Gay" производится из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, выращенного на приобретенном семьей де Таст небольшом винограднике в 10 га в коммуне Lalande de Fronsac. Виноградник состоит из трех хорошо освещаемых солнцем участков с известково-глинистыми почвами на известковой подпочве, обладающих идеальной экспозицией. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Урожай собирается вручную и механическим способом с оптической машинной сортировкой. Для обеспечения максимального вкуса и ароматического потенциала перед винификацией ягоды не отделяются от гребней. Ферментация с ежедневной перекачкой сусла, которая в зависимости от винтажа длится от трех до пяти недель, проводится в терморегулируемых стальных чанах. Затем вино выдерживается 10-12 месяцев на тонком осадке во французских дубовых бочках (60% — новые). Для сохранения богатства аромата и вкуса вино разливается по бутылкам без применения оклейки и фильтрации. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение часа.

На протяжении семи столетий семья де Таст играет важную роль в виноделии Бордо. Сохранился документ, датированный 1 июня 1342 года, которым Король Эдвард III освободил Жерера де Таста от уплаты налогов с вин, произведенных на его виноградниках. Этими виноградниками сегодня владеет прямой наследник семьи — граф Гийом де Таст. Со свойственным семье благородством и безукоризненным вкусом, благодаря накопленному веками опыту, он производит здесь вина, в полной мере раскрывающие уникальную сущность терруара Бордо. Он признает, что наиболее важным фактором, влияющим на качество его вин, являются ручные методы работы на виноградниках в течение всего года. Особое внимание уделяется снижению урожайности и подготовке лоз для получения высококачественного винограда. А применяемые в дальнейшем методы виноделия только помогают созданию вин, которые отражают большую заботу до и во время сбора урожая. Виноградники хозяйства расположены на нескольких глинисто-известняковых плато рядом с реками Гаронна и Дордонь, которые пересекают область Бордо на юго-западе.

Купаж из красных сортов винограда с доминантой Мерло. Темно-красный цвет с пурпурным оттенком. Живой аромат черной смородины, фиалки, бойзеновой ягоды и обожженного дуба. Богатый фруктовый вкус с приятными танинами. Долгое изящное послевкусие.

Купаж из красных сортов винограда с доминантой Мерло. Темно-красный цвет с пурпурным оттенком. Живой аромат черной смородины, фиалки, бойзеновой ягоды и обожженного дуба. Богатый фруктовый вкус с приятными танинами. Долгое изящное послевкусие.

Вино имеет глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, теплый и пряный, но при этом оттенки специй и дуба не затмевают сочные фруктовые акценты, с отличной структурой и балансом, хрустящей кислотностью и мягкими танинами. Послевкусие продолжительное, сухое.

Выразительный аромат вина соткан оттенками спелых черных фруктов, пряных специй и дуба.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом и сырами. Можно подавать его к стейку или мясу под соусом.

Вино Chateau de Lavagnac создается из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Виноградники расположены неподалеку от города Сен-Терре в регионе Сент-Эмилион и занимают площадь 20 га. Чтобы создать это великолепное гармоничное вино, виноград подвергают ферментации в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина протекает в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев, благодаря чему напиток приобретает элегантный вкус с гармоничным балансом гибких танинов и фруктовых нот. Подарите себе наслаждение винами легендарного винодельческого региона Франции — Бордо, ярким представителем которых является красное сухое вино Шато де Лаваньяк.Зима 2016 года в Бордо была влажной и одной из самых теплых в истории, такой же выдалась и весна, что способствовало раннему распусканию почек. Затем температура снизилась, но погода оставалась влажной. Май принес более высокие температуры, что благоприятствовало отличному вегетативному росту и цветению. Однако, непрекращающиеся дожди привели к неравномерному завязыванию плодов, но урожайность оставалась хорошей. В целом, процесс созревания был медленным, несмотря на сильную летнюю жару. Сентябрь был более теплым, чем обычно, но, к счастью, в середине месяца прошли дожди, которые помогли сохранить баланс. Красные вина этого года были одними из лучших в истории Бордо.

Вино имеет глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, теплый и пряный, но при этом оттенки специй и дуба не затмевают сочные фруктовые акценты, с отличной структурой и балансом, хрустящей кислотностью и мягкими танинами. Послевкусие продолжительное, сухое.

Выразительный аромат вина соткан оттенками спелых черных фруктов, пряных специй и дуба.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом и сырами. Можно подавать его к стейку или мясу под соусом.

Вино Chateau de Lavagnac создается из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Виноградники расположены неподалеку от города Сен-Терре в регионе Сент-Эмилион и занимают площадь 20 га. Чтобы создать это великолепное гармоничное вино, виноград подвергают ферментации в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина протекает в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев, благодаря чему напиток приобретает элегантный вкус с гармоничным балансом гибких танинов и фруктовых нот. Подарите себе наслаждение винами легендарного винодельческого региона Франции — Бордо, ярким представителем которых является красное сухое вино Шато де Лаваньяк.Зима 2016 года в Бордо была влажной и одной из самых теплых в истории, такой же выдалась и весна, что способствовало раннему распусканию почек. Затем температура снизилась, но погода оставалась влажной. Май принес более высокие температуры, что благоприятствовало отличному вегетативному росту и цветению. Однако, непрекращающиеся дожди привели к неравномерному завязыванию плодов, но урожайность оставалась хорошей. В целом, процесс созревания был медленным, несмотря на сильную летнюю жару. Сентябрь был более теплым, чем обычно, но, к счастью, в середине месяца прошли дожди, которые помогли сохранить баланс. Красные вина этого года были одними из лучших в истории Бордо.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино обладает сбалансированным, фруктовым вкусом с мягкими танинами и долгим послевкусием с нюансами пряностей.

Вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими фруктово-пряными оттенками.

Вино рекомендуется употреблять с блюдами из мяса, сырами и разнообразными закусками.

Tamburini, "Il Castelluccio" Sangiovese, Toscana IGT — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Тоскане. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино несколько месяцев в цементных резервуарах. Вино рекомендуется употреблять с блюдами из мяса, сырами и разнообразными закусками.

История семьи Tamburini уходит своими корнями в конец XIX века. В течение 5 поколений выращивание виноградных лоз и оливок была основным направлением компании. На сегодняшний день общая площадь поместья составляет 50 га, они расположены в самом сердце тосканских холмов в провинции Флоренция, в историческом винодельческом районе Кьянти.С 2002 года идет процесс агрономического и технологического обновления, затрагивающий как 30 га виноградников, так и 1000 оливковых деревьев. Помимо производства вина, граппы и оливкового масла, компания Тамбурини предоставляет экскурсионные услуги с дегустацией своей продукции.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино обладает сбалансированным, фруктовым вкусом с мягкими танинами и долгим послевкусием с нюансами пряностей.

Вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими фруктово-пряными оттенками.

Вино рекомендуется употреблять с блюдами из мяса, сырами и разнообразными закусками.

Tamburini, "Il Castelluccio" Sangiovese, Toscana IGT — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Тоскане. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино несколько месяцев в цементных резервуарах. Вино рекомендуется употреблять с блюдами из мяса, сырами и разнообразными закусками.

История семьи Tamburini уходит своими корнями в конец XIX века. В течение 5 поколений выращивание виноградных лоз и оливок была основным направлением компании. На сегодняшний день общая площадь поместья составляет 50 га, они расположены в самом сердце тосканских холмов в провинции Флоренция, в историческом винодельческом районе Кьянти.С 2002 года идет процесс агрономического и технологического обновления, затрагивающий как 30 га виноградников, так и 1000 оливковых деревьев. Помимо производства вина, граппы и оливкового масла, компания Тамбурини предоставляет экскурсионные услуги с дегустацией своей продукции.

Вино красное сухое "Туа Рита" (Италия, Тоскана). Виноград: Мерло, Аликанте. Год: 2013. Крепость: 14,5%.   Итальянское вино яркого красно-рубинового цвета. Концентрированный аромат вина очаровывает нотами черной вишни, красных ягод, корицы и цветочными нюансами. Вино обладает гладким, свежим вкусом, нотами спелой черной вишни, красных ягод и оттенками кофе в затяжном послевкусии.

Вино красное сухое "Туа Рита" (Италия, Тоскана). Виноград: Мерло, Аликанте. Год: 2013. Крепость: 14,5%.   Итальянское вино яркого красно-рубинового цвета. Концентрированный аромат вина очаровывает нотами черной вишни, красных ягод, корицы и цветочными нюансами. Вино обладает гладким, свежим вкусом, нотами спелой черной вишни, красных ягод и оттенками кофе в затяжном послевкусии.

Красивый рубиновый цвет.

Элегантный и утонченный вкус отличается особой чистотой. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки земли, кожи, табака, черники, сливы, ежевики, графита, кедра и подлеска. Послевкусие долгое, сухое.

Тонкий букет раскрывается ароматами какао и обожженного дерева.

Наслаждайтесь в паре с красным мясом, дичью или даже мягкими сырами.

"Apertus" станет вашим ключом к открытию богатства вин Бордо. "Апертю" открывает дверь в этот вдохновенный терруар, где многогранность ароматов поэтично рифмуется с нежностью и интенсивностью вкуса."Apertus" Lussac Saint-Emilion AOC — красное сухое вино, которое знакомит с виноградниками Либурна через так называемое "спутниковое" наименование Сент-Эмильона: Люссак Сент-Эмильон! Это наименование, расположенное в северной части виноградника Сент-Эмильон, представлено преимущественно королевским сортом винограда Правобережья: Мерло. Также в купаж кюве входят Каберне Фран и Каберне Совиньон. Виноград собирается с 40-летних лоз, высаженных на глинисто-известняковых и глинисто-илистых почвах. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино выдерживается частично в стальных чанах (70%) и частично в барриках (30%). Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Красивый рубиновый цвет.

Элегантный и утонченный вкус отличается особой чистотой. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки земли, кожи, табака, черники, сливы, ежевики, графита, кедра и подлеска. Послевкусие долгое, сухое.

Тонкий букет раскрывается ароматами какао и обожженного дерева.

Наслаждайтесь в паре с красным мясом, дичью или даже мягкими сырами.

"Apertus" станет вашим ключом к открытию богатства вин Бордо. "Апертю" открывает дверь в этот вдохновенный терруар, где многогранность ароматов поэтично рифмуется с нежностью и интенсивностью вкуса."Apertus" Lussac Saint-Emilion AOC — красное сухое вино, которое знакомит с виноградниками Либурна через так называемое "спутниковое" наименование Сент-Эмильона: Люссак Сент-Эмильон! Это наименование, расположенное в северной части виноградника Сент-Эмильон, представлено преимущественно королевским сортом винограда Правобережья: Мерло. Также в купаж кюве входят Каберне Фран и Каберне Совиньон. Виноград собирается с 40-летних лоз, высаженных на глинисто-известняковых и глинисто-илистых почвах. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино выдерживается частично в стальных чанах (70%) и частично в барриках (30%). Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, колоритный, очень чистый, питкий, щедрый и сложный, с тонами вишни, земли, подлеска, заметными танинами, сбалансированной кислотностью и легкой горчинкой вишневой косточки в смелом послевкусии.

Тонкий аромат вина раскрывается нотами красных фруктов, оттенками какао и обожженного дерева.

Наслаждайтесь вином в паре с красным мясом, дичью, сливочными и мягкими сырами.

"Apertus" станет вашим ключом к открытию богатства вин Бордо. "Апертю" открывает дверь в этот вдохновенный терруар, где многогранность ароматов поэтично рифмуется с нежностью и интенсивностью вкуса."Apertus" Lussac Saint-Emilion — красное сухое вино, которое знакомит с виноградниками Либурна через так называемое "спутниковое" наименование Сент-Эмильона: Люссак Сент-Эмильон! Этот апелласьон, расположенный в северной части Сент-Эмильон, представлен преимущественно Мерло — королевским сортом винограда Правобережья. Также в купаж кюве входят Каберне Фран и Каберне Совиньон. Виноград собирается с 40-летних лоз, высаженных на глинисто-известковых и глинисто-илистых почвах. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино выдерживается частично в стальных чанах (70%) и частично в барриках (30%). Потенциал вина составляет 4-5 лет.

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, колоритный, очень чистый, питкий, щедрый и сложный, с тонами вишни, земли, подлеска, заметными танинами, сбалансированной кислотностью и легкой горчинкой вишневой косточки в смелом послевкусии.

Тонкий аромат вина раскрывается нотами красных фруктов, оттенками какао и обожженного дерева.

Наслаждайтесь вином в паре с красным мясом, дичью, сливочными и мягкими сырами.

"Apertus" станет вашим ключом к открытию богатства вин Бордо. "Апертю" открывает дверь в этот вдохновенный терруар, где многогранность ароматов поэтично рифмуется с нежностью и интенсивностью вкуса."Apertus" Lussac Saint-Emilion — красное сухое вино, которое знакомит с виноградниками Либурна через так называемое "спутниковое" наименование Сент-Эмильона: Люссак Сент-Эмильон! Этот апелласьон, расположенный в северной части Сент-Эмильон, представлен преимущественно Мерло — королевским сортом винограда Правобережья. Также в купаж кюве входят Каберне Фран и Каберне Совиньон. Виноград собирается с 40-летних лоз, высаженных на глинисто-известковых и глинисто-илистых почвах. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино выдерживается частично в стальных чанах (70%) и частично в барриках (30%). Потенциал вина составляет 4-5 лет.

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино с благородным ароматом ванили и кедра и насыщенным вкусом с очень мягкими танинами. Рекомендуется подавать охлажденным до 18ºС к блюдам из белого мяса и птицы. Виноградник был посажен монахами-цистерианцами в XII веке. Виноград собирают и сортируют вручную, перед брожением его подвергают в течение недели холодной мацерации. Вино бродит в новых 500-литровых дубовых бочках, затем 12 месяцев выдерживается в барриках.

Вино с благородным ароматом ванили и кедра и насыщенным вкусом с очень мягкими танинами. Рекомендуется подавать охлажденным до 18ºС к блюдам из белого мяса и птицы. Виноградник был посажен монахами-цистерианцами в XII веке. Виноград собирают и сортируют вручную, перед брожением его подвергают в течение недели холодной мацерации. Вино бродит в новых 500-литровых дубовых бочках, затем 12 месяцев выдерживается в барриках.

Вино чистого рубинового цвета.

Вино обладает мягким, округлым вкусом с нотами спелых темных фруктов, приятными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует интенсивный аромат, сотканный из нот вишни, черной смородины и карамели.

Вино идеально гармонирует с дичью, жареным красным мясом и твердыми выдержанными сырами.

"Chateau des Trois Tours" — красное сухое вино, изготовленное из винограда двух сортов — Мерло и Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на винограднике Шато де Труа Тур, принадлежащих семье Lumeau. Площадь виноградника составляет 12 га, высота над уровнем моря — 100 метров. Сбор урожая осуществляется механическим способом. На винодельне ягоды подвергаются сортировке и дроблению. Холодная мацерация при температуре 8 °C длится двое суток. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре 20 °C в терморегулируемых танках. Выдерживается вино в стальных чанах.

Sauveterrois является крупнейшим винодельческим районом Франции, расположенным в Антр-Дё-Мер. Именно здесь располагается одно из старейших винодельческих хозяйств — Vignobles Lumeau, первое упоминание о котором датируется 1840 годом. На протяжении восьми поколений семейное дело переходило от отца к сыну. В течение последних 30 лет хозяйством Vignobles Lumeau управляет семейная пара — Клод и Бетти Люмо, с 2008 года к ним присоединился их сын Ксавье. Помимо членов семьи Люмо, на винодельне работает еще 8 сотрудников. Из года в год слаженная работа команды дает отличные результаты, которые отображаются в отличном качестве продукции.

Вино чистого рубинового цвета.

Вино обладает мягким, округлым вкусом с нотами спелых темных фруктов, приятными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует интенсивный аромат, сотканный из нот вишни, черной смородины и карамели.

Вино идеально гармонирует с дичью, жареным красным мясом и твердыми выдержанными сырами.

"Chateau des Trois Tours" — красное сухое вино, изготовленное из винограда двух сортов — Мерло и Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на винограднике Шато де Труа Тур, принадлежащих семье Lumeau. Площадь виноградника составляет 12 га, высота над уровнем моря — 100 метров. Сбор урожая осуществляется механическим способом. На винодельне ягоды подвергаются сортировке и дроблению. Холодная мацерация при температуре 8 °C длится двое суток. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре 20 °C в терморегулируемых танках. Выдерживается вино в стальных чанах.

Sauveterrois является крупнейшим винодельческим районом Франции, расположенным в Антр-Дё-Мер. Именно здесь располагается одно из старейших винодельческих хозяйств — Vignobles Lumeau, первое упоминание о котором датируется 1840 годом. На протяжении восьми поколений семейное дело переходило от отца к сыну. В течение последних 30 лет хозяйством Vignobles Lumeau управляет семейная пара — Клод и Бетти Люмо, с 2008 года к ним присоединился их сын Ксавье. Помимо членов семьи Люмо, на винодельне работает еще 8 сотрудников. Из года в год слаженная работа команды дает отличные результаты, которые отображаются в отличном качестве продукции.

Вино чернильно-фиолетового цвета в молодости и буро-черепичного в зрелости.

Вкус вина очень многогранен, в нем можно ощутить тона пьяной вишни, лакричника и специй, кофейные ноты. В долгом послевкусии остаются нюансы шоколада и чернослива.

В сложном аромате вина присутствуют тона ягод, красных фруктов, джема, пряностей, табака, кофе, минералов и выделанной кожи.

Вино идеально сочетается с макаронами, сырами (зрелыми и средней степени выдержки), прекрасно дополнит блюда из дичи и красного мяса.

"Roeno" Il Vino del Fondatore — красное сухое вино, изготовленное из купажа трех сортов винограда — Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мерло. Сбор урожая проводится вручную, после чего ягоды подвергаются тщательной сортировке. Мацерация и ферментация проходят при контролируемой температуре. Выдерживается вино не менее 3-х лет, из них два года в дубовых бочках.

Roeno di Fugatti — семейное винодельческое хозяйство, основанное пол столетия назад Роландо Фугатти и его женой, Юлианной. Название винодельни — это аббревиатура из "Ро" (первые две буквы имени основателя) и "enos" (греческое слово). Поместье расположено в Valdadige Trentino Veronese.На сегодняшний день компанией руководят дети Роландо и Юлианны — Роберта, Кристина и Джузеппе. Помимо винодельни, в собственности семьи также находится ресторан и небольшая гостиница B&B (Bed & Breakfast). Страсть к виноделию, уважение традиций и гостеприимство являются неотъемлемой частью Фугатти.

Вино чернильно-фиолетового цвета в молодости и буро-черепичного в зрелости.

Вкус вина очень многогранен, в нем можно ощутить тона пьяной вишни, лакричника и специй, кофейные ноты. В долгом послевкусии остаются нюансы шоколада и чернослива.

В сложном аромате вина присутствуют тона ягод, красных фруктов, джема, пряностей, табака, кофе, минералов и выделанной кожи.

Вино идеально сочетается с макаронами, сырами (зрелыми и средней степени выдержки), прекрасно дополнит блюда из дичи и красного мяса.

"Roeno" Il Vino del Fondatore — красное сухое вино, изготовленное из купажа трех сортов винограда — Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мерло. Сбор урожая проводится вручную, после чего ягоды подвергаются тщательной сортировке. Мацерация и ферментация проходят при контролируемой температуре. Выдерживается вино не менее 3-х лет, из них два года в дубовых бочках.

Roeno di Fugatti — семейное винодельческое хозяйство, основанное пол столетия назад Роландо Фугатти и его женой, Юлианной. Название винодельни — это аббревиатура из "Ро" (первые две буквы имени основателя) и "enos" (греческое слово). Поместье расположено в Valdadige Trentino Veronese.На сегодняшний день компанией руководят дети Роландо и Юлианны — Роберта, Кристина и Джузеппе. Помимо винодельни, в собственности семьи также находится ресторан и небольшая гостиница B&B (Bed & Breakfast). Страсть к виноделию, уважение традиций и гостеприимство являются неотъемлемой частью Фугатти.

У вина светло-розовый цвет, интригующий медными оттенками.

Вкус характеризуется умеренной полнотой и сочностью, обилием фруктовых оттенков и свежести, деликатной пряностью в стойком послевкусии.

Чарующий аромат мягко кружит голову оттенками спелых красных ягод (клубника, малина, смородина), живость которым в букете придают цитрусовые акценты красного грейпфрута.

Отлично дополнит вкус пасты с томатным соусом, жареной рыбы, пиццы, прошутто и телятины.

Название вина "4 Konja Debela" или "4 Fat Horses" дословно переводится как "4 Толстых Лошади", что отображено на этикетке вина. Для изготовления вина используют виноград сортов Мерло и Франковка, смешанный в равных пропорциях. Виноград выращивается на собственных виноградниках компании в Радиче и Паличе. Климат и уникальная почва виноградников, раскинувшихся на площади около 7 гектаров, придают вину особую сложность и индивидуальность. Когда-то на месте виноградников лежало Паннонское море, поэтому их почвы представляют собой смесь извести, глины и силикатного камня в более глубоких слоях. Благодаря обилию солнечных дней (более 2000 часов в год), постоянным слабым ветрам и значительным перепадам суточных температур виноград идеально созревает, сохраняя свою свежесть. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает при строгом температурном контроле в нейтральных емкостях. Перед бутилированием вино выдерживается на тонком осадке в стальных чанах на протяжении 6 месяцев и фильтруется.

Vinarija Zvonko Bogdan — современная винодельня в стиле арт-нуво, расположенная рядом с берегом озера Палич, недалеко от Суботицы. Здание винодельни — современное, функциональное, но в то же время соответствующее архитектурным традициям региона. Основная задача винодельни — производство высококачественного вина и удовольствие своих гостей. Помещения винодельни включают в себя красивый баррикарный погреб с уникальными дегустационными залами, большой ресторан, который отражает богатые культурные традиции Суботицы и Палича, с потрясающим видом на широкие ряды виноградников. Археологические исследования и исторические записи показали, что люди производили вино в этой местности более 2000 лет. Этот регион был особенно известен своим виноделием в конце XIX века, когда местные вина продавались по всей Европе, включая Лондон, Будапешт и Вену. С самого начала создания винодельни основной миссией было предлагать вина высочайшего качества, достойные великой винной истории региона. Поэтому винодельня Звонко Богдан оснащена самым современным оборудованием и технологиями, гарантирующими, что в каждой бутылке вина Вы прочувствуете весь характер винограда и терруара.Звонко Богдан родился в Сомборе 5 января 1942 года. Он вырос на ферме своего дедушки, где провел время до школьного периода, и, как оказалось, самую прекрасную часть своего детства и жизни. Воспоминания о тех днях до сих пор живы и красочны. Звонко Богдан мог быть актером, но выбрал музыку. Помимо того, что он известен как исполнитель, он также является композитором, поэтом и одним из лучших дрессировщиков и погонщиков рысистых лошадей в бывшей Югославии и Сербии. Помимо лошадей, его любовью также являются почтовые голуби. Все композиции Звонко Богдана связаны со знаменательными моментами его жизни, людьми и событиями. В 1971 году он написал одну из своих первых песен. Звонко Богдан записал 11 пластинок, 5 синглов и множество кассет и компакт-дисков в различных изданиях. Венцом музыкального творчества Звонко Богдана является его пластинка, записанная в 1974 году с Шандором Лакатошем. Звонко Богдан получил бесчисленное количество наград и признаний. Именно в честь этого выдающегося человека и была названа винодельня.

У вина светло-розовый цвет, интригующий медными оттенками.

Вкус характеризуется умеренной полнотой и сочностью, обилием фруктовых оттенков и свежести, деликатной пряностью в стойком послевкусии.

Чарующий аромат мягко кружит голову оттенками спелых красных ягод (клубника, малина, смородина), живость которым в букете придают цитрусовые акценты красного грейпфрута.

Отлично дополнит вкус пасты с томатным соусом, жареной рыбы, пиццы, прошутто и телятины.

Название вина "4 Konja Debela" или "4 Fat Horses" дословно переводится как "4 Толстых Лошади", что отображено на этикетке вина. Для изготовления вина используют виноград сортов Мерло и Франковка, смешанный в равных пропорциях. Виноград выращивается на собственных виноградниках компании в Радиче и Паличе. Климат и уникальная почва виноградников, раскинувшихся на площади около 7 гектаров, придают вину особую сложность и индивидуальность. Когда-то на месте виноградников лежало Паннонское море, поэтому их почвы представляют собой смесь извести, глины и силикатного камня в более глубоких слоях. Благодаря обилию солнечных дней (более 2000 часов в год), постоянным слабым ветрам и значительным перепадам суточных температур виноград идеально созревает, сохраняя свою свежесть. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает при строгом температурном контроле в нейтральных емкостях. Перед бутилированием вино выдерживается на тонком осадке в стальных чанах на протяжении 6 месяцев и фильтруется.

Vinarija Zvonko Bogdan — современная винодельня в стиле арт-нуво, расположенная рядом с берегом озера Палич, недалеко от Суботицы. Здание винодельни — современное, функциональное, но в то же время соответствующее архитектурным традициям региона. Основная задача винодельни — производство высококачественного вина и удовольствие своих гостей. Помещения винодельни включают в себя красивый баррикарный погреб с уникальными дегустационными залами, большой ресторан, который отражает богатые культурные традиции Суботицы и Палича, с потрясающим видом на широкие ряды виноградников. Археологические исследования и исторические записи показали, что люди производили вино в этой местности более 2000 лет. Этот регион был особенно известен своим виноделием в конце XIX века, когда местные вина продавались по всей Европе, включая Лондон, Будапешт и Вену. С самого начала создания винодельни основной миссией было предлагать вина высочайшего качества, достойные великой винной истории региона. Поэтому винодельня Звонко Богдан оснащена самым современным оборудованием и технологиями, гарантирующими, что в каждой бутылке вина Вы прочувствуете весь характер винограда и терруара.Звонко Богдан родился в Сомборе 5 января 1942 года. Он вырос на ферме своего дедушки, где провел время до школьного периода, и, как оказалось, самую прекрасную часть своего детства и жизни. Воспоминания о тех днях до сих пор живы и красочны. Звонко Богдан мог быть актером, но выбрал музыку. Помимо того, что он известен как исполнитель, он также является композитором, поэтом и одним из лучших дрессировщиков и погонщиков рысистых лошадей в бывшей Югославии и Сербии. Помимо лошадей, его любовью также являются почтовые голуби. Все композиции Звонко Богдана связаны со знаменательными моментами его жизни, людьми и событиями. В 1971 году он написал одну из своих первых песен. Звонко Богдан записал 11 пластинок, 5 синглов и множество кассет и компакт-дисков в различных изданиях. Венцом музыкального творчества Звонко Богдана является его пластинка, записанная в 1974 году с Шандором Лакатошем. Звонко Богдан получил бесчисленное количество наград и признаний. Именно в честь этого выдающегося человека и была названа винодельня.

У вина нежный розовый цвет.

Вкус вина легкий, питкий, свежий и гармоничный, с фруктово-ягодными акцентами, сбалансированной кислотностью и деликатной танинной терпкостью в сухом послевкусии.

Вино отличается приятным ароматом, сотканным оттенками спелой клубники, персика и минералов, тонкими штрихами розовых лепестков.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, легкими закусками, пиццей и ягодными десертами.

"Les Vignerons" Grenache Merlot — розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш и Мерло, который выращивается на юге Франции в винодельческом регионе Лангедок-Руссийон. Здесь преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Этот район известен своим прогрессивным подходом к производству вина. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых вин, включающему краткую мацерацию на кожице для получения нежного розового оттенка. Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, легкими закусками, пиццей и ягодными десертами. Небольшая французская винодельня Les Vignerons, созданная в 2013 году, принадлежит винному дому Les Grands Chais de France. Вина имеют ярко выраженную ресторанную направленность, пользуются большой популярностью и могут похвастаться прекрасным соотношением "цена-качество". Все вина линейки яркие, свежие и живые.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

У вина нежный розовый цвет.

Вкус вина легкий, питкий, свежий и гармоничный, с фруктово-ягодными акцентами, сбалансированной кислотностью и деликатной танинной терпкостью в сухом послевкусии.

Вино отличается приятным ароматом, сотканным оттенками спелой клубники, персика и минералов, тонкими штрихами розовых лепестков.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, легкими закусками, пиццей и ягодными десертами.

"Les Vignerons" Grenache Merlot — розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш и Мерло, который выращивается на юге Франции в винодельческом регионе Лангедок-Руссийон. Здесь преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Этот район известен своим прогрессивным подходом к производству вина. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых вин, включающему краткую мацерацию на кожице для получения нежного розового оттенка. Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, легкими закусками, пиццей и ягодными десертами. Небольшая французская винодельня Les Vignerons, созданная в 2013 году, принадлежит винному дому Les Grands Chais de France. Вина имеют ярко выраженную ресторанную направленность, пользуются большой популярностью и могут похвастаться прекрасным соотношением "цена-качество". Все вина линейки яркие, свежие и живые.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино имеет нежный розовый цвет с медным оттенком.

Вино отличается насыщенным, сочным вкусом, полным фруктовой свежести, с легким пряным оттенком в послевкусии.

Соблазнительные ноты свежесобранной клубники, малины и красной смородины в сочетании с оттенками цедры красного грейпфрута формируют яркий аромат вина.

Вино отлично дополнит вкус пасты с томатным соусом, жареной рыбы, пиццы, прошутто и телятины.

Название вина "4 Konja Debela" или "4 Fat Horses" дословно переводится как "4 Толстых Лошади", что отображено на этикетке вина. Для изготовления вина используют виноград сортов Мерло и Франковка, смешанный в равных пропорциях. Виноград выращивается на собственных виноградниках компании в Радиче и Паличе. Климат и уникальная почва виноградников, раскинувшихся на площади около 7 гектаров, придают вину особую сложность и индивидуальность. Когда-то на месте виноградников лежало Паннонское море, поэтому их почвы представляют собой смесь извести, глины и силикатного камня в более глубоких слоях. Благодаря обилию солнечных дней (более 2000 часов в год), постоянным слабым ветрам и значительным перепадам суточных температур виноград идеально созревает, сохраняя свою свежесть. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает при строгом температурном контроле в нейтральных емкостях. Перед бутилированием вино выдерживается на тонком осадке в стальных чанах на протяжении 6 месяцев и фильтруется.

Vinarija Zvonko Bogdan — современная винодельня в стиле арт-нуво, расположенная рядом с берегом озера Палич, недалеко от Суботицы. Здание винодельни — современное, функциональное, но в то же время соответствующее архитектурным традициям региона. Основная задача винодельни — производство высококачественного вина и удовольствие своих гостей. Помещения винодельни включают в себя красивый баррикарный погреб с уникальными дегустационными залами, большой ресторан, который отражает богатые культурные традиции Суботицы и Палича, с потрясающим видом на широкие ряды виноградников. Археологические исследования и исторические записи показали, что люди производили вино в этой местности более 2000 лет. Этот регион был особенно известен своим виноделием в конце XIX века, когда местные вина продавались по всей Европе, включая Лондон, Будапешт и Вену. С самого начала создания винодельни основной миссией было предлагать вина высочайшего качества, достойные великой винной истории региона. Поэтому винодельня Звонко Богдан оснащена самым современным оборудованием и технологиями, гарантирующими, что в каждой бутылке вина Вы прочувствуете весь характер винограда и терруара.Звонко Богдан родился в Сомборе 5 января 1942 года. Он вырос на ферме своего дедушки, где провел время до школьного периода, и, как оказалось, самую прекрасную часть своего детства и жизни. Воспоминания о тех днях до сих пор живы и красочны. Звонко Богдан мог быть актером, но выбрал музыку. Помимо того, что он известен как исполнитель, он также является композитором, поэтом и одним из лучших дрессировщиков и погонщиков рысистых лошадей в бывшей Югославии и Сербии. Помимо лошадей, его любовью также являются почтовые голуби. Все композиции Звонко Богдана связаны со знаменательными моментами его жизни, людьми и событиями. В 1971 году он написал одну из своих первых песен. Звонко Богдан записал 11 пластинок, 5 синглов и множество кассет и компакт-дисков в различных изданиях. Венцом музыкального творчества Звонко Богдана является его пластинка, записанная в 1974 году с Шандором Лакатошем. Звонко Богдан получил бесчисленное количество наград и признаний. Именно в честь этого выдающегося человека и была названа винодельня.

Вино имеет нежный розовый цвет с медным оттенком.

Вино отличается насыщенным, сочным вкусом, полным фруктовой свежести, с легким пряным оттенком в послевкусии.

Соблазнительные ноты свежесобранной клубники, малины и красной смородины в сочетании с оттенками цедры красного грейпфрута формируют яркий аромат вина.

Вино отлично дополнит вкус пасты с томатным соусом, жареной рыбы, пиццы, прошутто и телятины.

Название вина "4 Konja Debela" или "4 Fat Horses" дословно переводится как "4 Толстых Лошади", что отображено на этикетке вина. Для изготовления вина используют виноград сортов Мерло и Франковка, смешанный в равных пропорциях. Виноград выращивается на собственных виноградниках компании в Радиче и Паличе. Климат и уникальная почва виноградников, раскинувшихся на площади около 7 гектаров, придают вину особую сложность и индивидуальность. Когда-то на месте виноградников лежало Паннонское море, поэтому их почвы представляют собой смесь извести, глины и силикатного камня в более глубоких слоях. Благодаря обилию солнечных дней (более 2000 часов в год), постоянным слабым ветрам и значительным перепадам суточных температур виноград идеально созревает, сохраняя свою свежесть. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает при строгом температурном контроле в нейтральных емкостях. Перед бутилированием вино выдерживается на тонком осадке в стальных чанах на протяжении 6 месяцев и фильтруется.

Vinarija Zvonko Bogdan — современная винодельня в стиле арт-нуво, расположенная рядом с берегом озера Палич, недалеко от Суботицы. Здание винодельни — современное, функциональное, но в то же время соответствующее архитектурным традициям региона. Основная задача винодельни — производство высококачественного вина и удовольствие своих гостей. Помещения винодельни включают в себя красивый баррикарный погреб с уникальными дегустационными залами, большой ресторан, который отражает богатые культурные традиции Суботицы и Палича, с потрясающим видом на широкие ряды виноградников. Археологические исследования и исторические записи показали, что люди производили вино в этой местности более 2000 лет. Этот регион был особенно известен своим виноделием в конце XIX века, когда местные вина продавались по всей Европе, включая Лондон, Будапешт и Вену. С самого начала создания винодельни основной миссией было предлагать вина высочайшего качества, достойные великой винной истории региона. Поэтому винодельня Звонко Богдан оснащена самым современным оборудованием и технологиями, гарантирующими, что в каждой бутылке вина Вы прочувствуете весь характер винограда и терруара.Звонко Богдан родился в Сомборе 5 января 1942 года. Он вырос на ферме своего дедушки, где провел время до школьного периода, и, как оказалось, самую прекрасную часть своего детства и жизни. Воспоминания о тех днях до сих пор живы и красочны. Звонко Богдан мог быть актером, но выбрал музыку. Помимо того, что он известен как исполнитель, он также является композитором, поэтом и одним из лучших дрессировщиков и погонщиков рысистых лошадей в бывшей Югославии и Сербии. Помимо лошадей, его любовью также являются почтовые голуби. Все композиции Звонко Богдана связаны со знаменательными моментами его жизни, людьми и событиями. В 1971 году он написал одну из своих первых песен. Звонко Богдан записал 11 пластинок, 5 синглов и множество кассет и компакт-дисков в различных изданиях. Венцом музыкального творчества Звонко Богдана является его пластинка, записанная в 1974 году с Шандором Лакатошем. Звонко Богдан получил бесчисленное количество наград и признаний. Именно в честь этого выдающегося человека и была названа винодельня.