Вино Мерло, Алиготе и Макабео, Страница 25
Выберите фильтры
- 12955
- 739
- 569
- 22
- 13241
- 649
- 386
- 104
- 7205
- 3087
- 937
- 633
- 539
- Еще 46
- 6330
- 1704
- 572
- 476
- 406
- Еще 145
- 61
- 55
- 36
- 33
- 32
- Еще 145
- 13593
- 438
- 368
- 14883
- 13930
- Еще 95
- 78
- 77
- 72
- 59
- 45
- Еще 33
- 210
- 57
- 47
- 45
- 39
- Еще 10
- 282
- 143
- 133
- 101
- 98
- Еще 2
- 12112
- 869
- 570
- 250
- 147
- Еще 21
Вино бледно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.
Вкус вина легкий, освежающий, сбалансированный, с обильными нотками тропических фруктов и длительным, сухим послевкусием.
Свежий аромат вина раскрывается нотами зеленого яблока и белой груши, оттенками тропических фруктов и нежными нюансами цветочного меда.
Вино рекомендуется подавать к салатам, рису (например, ризотто с морепродуктами), рыбным блюдам.
В 2018 году группа Ковиньяс выпустила новую линейку вин "La Escapada", ориентированную, в основном, на молодежь и энергичных людей, которые наслаждаются мелочами в жизни. Эта серия предлагает выйти из рутины, повеселиться и насладиться жизнью в чистом средиземноморском стиле. В настоящее время в линейку входят красное, розовое и белое вина: "Rosa & Dito", "Tina & Tito" и "Blanca & Quito". Белое сухое вино "Blanca & Quito" производится из винограда сорта Макабео, ранний сбор которого гарантирует этому молодому белому вину свежесть, яркую кислотность и типично средиземноморский характер. После короткой мацерации сусло ферментируется при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Чтобы гарантировать сохранение всех сортовых свойств, перед розливом в бутылки проводится тангенциальная фильтрация.
Coviñas — ведущая винодельня региона Утель-Рекена, в котором ей принадлежит более 41% виноградников. Кооператив Ковиньяс был создан в 1965 году в валенсийском городе Рекена, когда десять кооперативов из этого региона собрались вместе и создали единую группу с целью улучшения своих напитков и предложения наилучшего качества на рынке. В начале свое деятельности компания производила не только вина, но и различные крепкие напитки, и только в 2003 году Ковиньяс сосредоточился исключительно на изготовлении тихих вин. В 2007 году Coviñas получил первую премию на "Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació" за свою работу и усилия, направленные на улучшение качества. Год спустя, в 2008 году, кооператив Ковиньяс запустил завод для изготовления кавы и начал производство этого типа игристых вин, приготовленных по традиционному методу, установленному правилами DO Cava. В последнее десятилетие группа Ковиньяс разработала проект расширения, благодаря которому она увеличила свои бизнес-показатели в четыре раза. За это время она продолжала улучшать свои возможности, приобретая передовые технологии, строя новый склад и другие необходимые производственные мощности. Также был значительно расширен ассортимент вин, разработаны эксклюзивные проекты и ограниченные выпуски напитков, стремясь приспособиться к вкусам и потребностям покупателей. В 2018 году Coviñas добился рекордного количества наград как на национальных, так и на международных конкурсах, что подтверждает его приверженность качеству. В течение 2018 года компания получила в общей сложности 40 медалей, более половины из которых — золотые. В настоящее время Coviñas продает более 12 миллионов бутылок вина в год и экспортирует свою продукцию в тридцать стран мира.
Вино бледно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.
Вкус вина легкий, освежающий, сбалансированный, с обильными нотками тропических фруктов и длительным, сухим послевкусием.
Свежий аромат вина раскрывается нотами зеленого яблока и белой груши, оттенками тропических фруктов и нежными нюансами цветочного меда.
Вино рекомендуется подавать к салатам, рису (например, ризотто с морепродуктами), рыбным блюдам.
В 2018 году группа Ковиньяс выпустила новую линейку вин "La Escapada", ориентированную, в основном, на молодежь и энергичных людей, которые наслаждаются мелочами в жизни. Эта серия предлагает выйти из рутины, повеселиться и насладиться жизнью в чистом средиземноморском стиле. В настоящее время в линейку входят красное, розовое и белое вина: "Rosa & Dito", "Tina & Tito" и "Blanca & Quito". Белое сухое вино "Blanca & Quito" производится из винограда сорта Макабео, ранний сбор которого гарантирует этому молодому белому вину свежесть, яркую кислотность и типично средиземноморский характер. После короткой мацерации сусло ферментируется при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Чтобы гарантировать сохранение всех сортовых свойств, перед розливом в бутылки проводится тангенциальная фильтрация.
Coviñas — ведущая винодельня региона Утель-Рекена, в котором ей принадлежит более 41% виноградников. Кооператив Ковиньяс был создан в 1965 году в валенсийском городе Рекена, когда десять кооперативов из этого региона собрались вместе и создали единую группу с целью улучшения своих напитков и предложения наилучшего качества на рынке. В начале свое деятельности компания производила не только вина, но и различные крепкие напитки, и только в 2003 году Ковиньяс сосредоточился исключительно на изготовлении тихих вин. В 2007 году Coviñas получил первую премию на "Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació" за свою работу и усилия, направленные на улучшение качества. Год спустя, в 2008 году, кооператив Ковиньяс запустил завод для изготовления кавы и начал производство этого типа игристых вин, приготовленных по традиционному методу, установленному правилами DO Cava. В последнее десятилетие группа Ковиньяс разработала проект расширения, благодаря которому она увеличила свои бизнес-показатели в четыре раза. За это время она продолжала улучшать свои возможности, приобретая передовые технологии, строя новый склад и другие необходимые производственные мощности. Также был значительно расширен ассортимент вин, разработаны эксклюзивные проекты и ограниченные выпуски напитков, стремясь приспособиться к вкусам и потребностям покупателей. В 2018 году Coviñas добился рекордного количества наград как на национальных, так и на международных конкурсах, что подтверждает его приверженность качеству. В течение 2018 года компания получила в общей сложности 40 медалей, более половины из которых — золотые. В настоящее время Coviñas продает более 12 миллионов бутылок вина в год и экспортирует свою продукцию в тридцать стран мира.
Вино рубиново-фиолетового цвета с чернильными отражениями.
Вино покоряет полным, богатым вкусом с бархатистой текстурой, нотами спелых фруктов, ежевики, черного чая и дуба, мягкими танинами и долгим послевкусием с бальзамическими нюансами.
Щедрый, роскошный аромат вина изобилует оттенками черной смородины, графита, графитовой стружки, выжженной земли и табака.
Вино будет отличным дополнением к блюдам из мяса и дичи, особенно хорошо сочетается с олениной, ягнятиной и зайчатиной.
Chateau Pape Clement, 2019 — величественное, фантастически концентрированное, но при этом грациозное и элегантное вино, обладающее собственным уникальным стилем. Виноград для его изготовления выращивается на гравийно-глинистых почвах четвертичного периода. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Плотность посадки достаточно высокая — 7700 растений на гектар, урожайность — 30 гектолитров. Виноград собирается вручную в небольшие ящики и тщательно сортируется. Брожение осуществляется в дубовых бочках разных размеров — от 50 до 140 гектолитров при температуре в 29-30 ºС. Выдержка производится в новых французских бочках в течение 18 месяцев (60% новых). Вино будет развиваться в течение нескольких лет, становясь богаче и пышнее. Винтаж 2019 года будет находиться на пике зрелости в период с 2026 по 2039 год.
Замок Пап Клеман назван в честь своего самого прославленного владельца. Бертран де Гот родился в 1264 году. В возрасте 31 года он становится епископом в Пиренеях, а позднее, в 1299 году, архиепископом Бордо. Тогда он и получил в качестве подарка поместье в Пессаке. Он имел большую страсть к виноградарству и лично принимал участие в оборудовании, организации и управлении областью в соответствии с самыми современными и рациональными методами. Однако 5 июня 1305 года Бертрана избирают Папой и он берет себе имя Клементий Пятый (Clement V). Поддерживаемый Филиппом IV, в 1309 году Папский двор переезжает в город Авиньон. Во время этого периода, обремененный своими обязанностями, Папа вынужден оставить свое поместье и передать его архиепископу Бордо. Впредь виноградник будет известен потомкам под именем Папы Римского. Каждый из архиепископов продолжал дело Папы и всячески усовершенствовал виноградник.В конце XVIII столетия после революции архиепископ Бордо был лишен своего поместья и виноградник стал частью общественной собственности. Несколько владельцев сменяли друг друга, борясь с различными эпидемиями на винограднике, пока в 1858 году его не приобрел бордоский винный торговец Жан Батист Клерк. Превосходно управляя имением, он возродил славу вин Шато Пап Клеман, качество которых было подтверждено Золотой медалью Жирондского Сельскохозяйственного Общества и Большой медалью Министерства Сельского хозяйства на Международной выставке 1878 года. Также Жан Батист Клерк построил замок, реконструированный позже следующим владельцем, господином Cinto. 8 июня 1937 стал черным днем в истории виноградника, когда сильный ливень разрушил его почти полностью. Спустя два года поместье купил Paul Montagne и постепенно возродил его к жизни. Благодаря его усилиям, виноградник вернулся на свой прежний уровень и выдержал всплеск урбанизации. Его потомок Léo Montagne и Bernard Magrez продолжают вековые традиции так, что вина Chateau Pape Clement восхищают винных любителей сегодня и в будущем.Виноградники хозяйства раскинулись на площади в 32,5 гектара с большим разнообразием терруаров. 30 гектаров занимают красные сорта винограда — Мерло и Каберне Совиньон, и лишь 2,5 гектара отданы под Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель. Урожай тщательно и бережно собирают, после чего ягоды проходят жесткий отбор. Выдержка вин Шато осуществляется только во французских барриках. Изображения ключей — символа Папской власти — украшают этикетки четырех вин от Шато Пап-Клеман.
Вино рубиново-фиолетового цвета с чернильными отражениями.
Вино покоряет полным, богатым вкусом с бархатистой текстурой, нотами спелых фруктов, ежевики, черного чая и дуба, мягкими танинами и долгим послевкусием с бальзамическими нюансами.
Щедрый, роскошный аромат вина изобилует оттенками черной смородины, графита, графитовой стружки, выжженной земли и табака.
Вино будет отличным дополнением к блюдам из мяса и дичи, особенно хорошо сочетается с олениной, ягнятиной и зайчатиной.
Chateau Pape Clement, 2019 — величественное, фантастически концентрированное, но при этом грациозное и элегантное вино, обладающее собственным уникальным стилем. Виноград для его изготовления выращивается на гравийно-глинистых почвах четвертичного периода. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Плотность посадки достаточно высокая — 7700 растений на гектар, урожайность — 30 гектолитров. Виноград собирается вручную в небольшие ящики и тщательно сортируется. Брожение осуществляется в дубовых бочках разных размеров — от 50 до 140 гектолитров при температуре в 29-30 ºС. Выдержка производится в новых французских бочках в течение 18 месяцев (60% новых). Вино будет развиваться в течение нескольких лет, становясь богаче и пышнее. Винтаж 2019 года будет находиться на пике зрелости в период с 2026 по 2039 год.
Замок Пап Клеман назван в честь своего самого прославленного владельца. Бертран де Гот родился в 1264 году. В возрасте 31 года он становится епископом в Пиренеях, а позднее, в 1299 году, архиепископом Бордо. Тогда он и получил в качестве подарка поместье в Пессаке. Он имел большую страсть к виноградарству и лично принимал участие в оборудовании, организации и управлении областью в соответствии с самыми современными и рациональными методами. Однако 5 июня 1305 года Бертрана избирают Папой и он берет себе имя Клементий Пятый (Clement V). Поддерживаемый Филиппом IV, в 1309 году Папский двор переезжает в город Авиньон. Во время этого периода, обремененный своими обязанностями, Папа вынужден оставить свое поместье и передать его архиепископу Бордо. Впредь виноградник будет известен потомкам под именем Папы Римского. Каждый из архиепископов продолжал дело Папы и всячески усовершенствовал виноградник.В конце XVIII столетия после революции архиепископ Бордо был лишен своего поместья и виноградник стал частью общественной собственности. Несколько владельцев сменяли друг друга, борясь с различными эпидемиями на винограднике, пока в 1858 году его не приобрел бордоский винный торговец Жан Батист Клерк. Превосходно управляя имением, он возродил славу вин Шато Пап Клеман, качество которых было подтверждено Золотой медалью Жирондского Сельскохозяйственного Общества и Большой медалью Министерства Сельского хозяйства на Международной выставке 1878 года. Также Жан Батист Клерк построил замок, реконструированный позже следующим владельцем, господином Cinto. 8 июня 1937 стал черным днем в истории виноградника, когда сильный ливень разрушил его почти полностью. Спустя два года поместье купил Paul Montagne и постепенно возродил его к жизни. Благодаря его усилиям, виноградник вернулся на свой прежний уровень и выдержал всплеск урбанизации. Его потомок Léo Montagne и Bernard Magrez продолжают вековые традиции так, что вина Chateau Pape Clement восхищают винных любителей сегодня и в будущем.Виноградники хозяйства раскинулись на площади в 32,5 гектара с большим разнообразием терруаров. 30 гектаров занимают красные сорта винограда — Мерло и Каберне Совиньон, и лишь 2,5 гектара отданы под Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель. Урожай тщательно и бережно собирают, после чего ягоды проходят жесткий отбор. Выдержка вин Шато осуществляется только во французских барриках. Изображения ключей — символа Папской власти — украшают этикетки четырех вин от Шато Пап-Клеман.
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.
Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, нотами смородины, сливы, табака и кедра, приятными танинами и стойким послевкусием.
Вино обладает щедрым, многогранным ароматом, сотканным из нот ежевики, кедра, мяты и чайных листьев.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, крупной дичи, мясом на гриле и сырами.
Chateau Poujeaux, Moulis-en-Medoc AOC — красное сухое вино, созданное из купажа традиционных сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран. Средний возраст виноградной лозы составляет 30 лет. Сбор урожая производится вручную. Процесс ферментации осуществляется в танках из бетона и эпоксидной смолы. Выдержка вина проходит в дубовых бочках (30% — новые) в течение 12 месяцев. По оценке винного критика Роберт Паркера, винтаж 2019 года имеет все шансы превзойти предыдущий и достичь уровня некоторых легендарных вин прошлых лет.Поместье Шато Пужо начало производство вин еще в 19 веке и уже в начале 20 столетия было процветающим винодельческим хозяйством, что, однако, не спасло его от упадка и разделения. Так продолжалось до тех пор, пока Жан Тейл (Jean Theil) не соединил снова две части хозяйства и не принялся его восстанавливать. Шато Пужо стало популярным не только у простых ценителей, но и у знатоков вин, даже бывший президент Франции Жорж Помпиду любил это вино и распорядился подавать его во время торжественных приемов в Елисейском Дворце. В 2008 году Шато Пужо приобрели Филипп Кувелье и его сын Матье, которые на тот момент уже были владельцами Шато Кло Форте (Chateau Clos Fourtet) в Сент-Эмильоне.Виноградники Шато Пужо в апелласьоне Мулис-ан-Медок занимают площадь около 68 га, плотность посадки лоз 10000 на 1 гектар. Вино Шато Пужо Крю Буржуа производится по традиционной технологии из винограда, собранного вручную. "Шато Пужо, подобно солнцу в бутылке" — говорит Daniel Bercion, винодел Шато Пужо с 1982 года.
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.
Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, нотами смородины, сливы, табака и кедра, приятными танинами и стойким послевкусием.
Вино обладает щедрым, многогранным ароматом, сотканным из нот ежевики, кедра, мяты и чайных листьев.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, крупной дичи, мясом на гриле и сырами.
Chateau Poujeaux, Moulis-en-Medoc AOC — красное сухое вино, созданное из купажа традиционных сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран. Средний возраст виноградной лозы составляет 30 лет. Сбор урожая производится вручную. Процесс ферментации осуществляется в танках из бетона и эпоксидной смолы. Выдержка вина проходит в дубовых бочках (30% — новые) в течение 12 месяцев. По оценке винного критика Роберт Паркера, винтаж 2019 года имеет все шансы превзойти предыдущий и достичь уровня некоторых легендарных вин прошлых лет.Поместье Шато Пужо начало производство вин еще в 19 веке и уже в начале 20 столетия было процветающим винодельческим хозяйством, что, однако, не спасло его от упадка и разделения. Так продолжалось до тех пор, пока Жан Тейл (Jean Theil) не соединил снова две части хозяйства и не принялся его восстанавливать. Шато Пужо стало популярным не только у простых ценителей, но и у знатоков вин, даже бывший президент Франции Жорж Помпиду любил это вино и распорядился подавать его во время торжественных приемов в Елисейском Дворце. В 2008 году Шато Пужо приобрели Филипп Кувелье и его сын Матье, которые на тот момент уже были владельцами Шато Кло Форте (Chateau Clos Fourtet) в Сент-Эмильоне.Виноградники Шато Пужо в апелласьоне Мулис-ан-Медок занимают площадь около 68 га, плотность посадки лоз 10000 на 1 гектар. Вино Шато Пужо Крю Буржуа производится по традиционной технологии из винограда, собранного вручную. "Шато Пужо, подобно солнцу в бутылке" — говорит Daniel Bercion, винодел Шато Пужо с 1982 года.
Насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вкус насыщенный, но питкий и мягкий благодаря легкой остаточной сладости, с сочными фруктово-ягодными тонами и гармоничным, шелковистым послевкусием.
Легкий оттенок специй дополняет тона черных фруктов в аромате.
Идеально подходит к дичи, ризотто, а также мягким сырам и жареным овощам.
"Casilda" Reserva Especial Merlot — элегантное красное вино с тонкой остаточной сладостью, для создания которого используют выращенный в долине Мауле виноград сорта Мерло. Вина на основе Мерло сыграли ключевую роль в репутации Чили как источника качественных красных вин. Гладкие, округлые и "легко пьющиеся" — вот распространенные описания вин Мерло. Долина Мауле, где расположены виноградники, была одной из первых винодельческих областей в Чили, ее история виноградарства восходит к началу колонизации испанцами. Долина Мауле — одна из самых южных винодельческих областей Чили, здесь преобладает достаточно прохладный микроклимат с большим количеством осадков в зимний период. Характерные колебания суточных температур продлевают вегетационный период и приводят к балансу зрелости и кислотности винограда. Река Мауле обеспечивает виноградники аллювиальными типами почв. Собранный виноград тщательно сортируется. Сусло ферментируют в емкостях из нержавеющей стали с отборными дрожжами при контролируемой температуре. Перед розливом вино тщательно стабилизируют и фильтруют, чтобы сохранить яркую фруктовость.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.
Насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вкус насыщенный, но питкий и мягкий благодаря легкой остаточной сладости, с сочными фруктово-ягодными тонами и гармоничным, шелковистым послевкусием.
Легкий оттенок специй дополняет тона черных фруктов в аромате.
Идеально подходит к дичи, ризотто, а также мягким сырам и жареным овощам.
"Casilda" Reserva Especial Merlot — элегантное красное вино с тонкой остаточной сладостью, для создания которого используют выращенный в долине Мауле виноград сорта Мерло. Вина на основе Мерло сыграли ключевую роль в репутации Чили как источника качественных красных вин. Гладкие, округлые и "легко пьющиеся" — вот распространенные описания вин Мерло. Долина Мауле, где расположены виноградники, была одной из первых винодельческих областей в Чили, ее история виноградарства восходит к началу колонизации испанцами. Долина Мауле — одна из самых южных винодельческих областей Чили, здесь преобладает достаточно прохладный микроклимат с большим количеством осадков в зимний период. Характерные колебания суточных температур продлевают вегетационный период и приводят к балансу зрелости и кислотности винограда. Река Мауле обеспечивает виноградники аллювиальными типами почв. Собранный виноград тщательно сортируется. Сусло ферментируют в емкостях из нержавеющей стали с отборными дрожжами при контролируемой температуре. Перед розливом вино тщательно стабилизируют и фильтруют, чтобы сохранить яркую фруктовость.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.
Вино насыщенного непрозрачного рубинового цвета.
Полный, округлый вкус вина представляет изумительную композицию, составленную из тонов душистых черных ягод, древесного угля, вишни, сливы. Очень сочное, гладкое, мягкое вино с бархатистыми зрелыми танинами завершается в высшей степени элегантным послевкусием.
Аромат вина впечатляет с первых же нот красивыми оттенками черных и красных ягод, шоколада, цветов и табака.
Вино хорошо сочетается с дичью, мясом, зрелыми сырами.
Вино насыщенного непрозрачного рубинового цвета.
Полный, округлый вкус вина представляет изумительную композицию, составленную из тонов душистых черных ягод, древесного угля, вишни, сливы. Очень сочное, гладкое, мягкое вино с бархатистыми зрелыми танинами завершается в высшей степени элегантным послевкусием.
Аромат вина впечатляет с первых же нот красивыми оттенками черных и красных ягод, шоколада, цветов и табака.
Вино хорошо сочетается с дичью, мясом, зрелыми сырами.
Имеет глубокий рубиновый цвет с пурпурными бликами.
Вкус округлый, среднетелый, превосходно сбалансированный, с фруктово-ягодным профилем, бархатистыми танинами и долгим послевкусием.
Многогранный, щедрый, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками черной смородины, лакрицы, черного перца и кожи.
Вино отлично подойдет к мясным деликатесам, блюдам из красного мяса и сырам.
"Красная Шапочка" — новинка на российском рынке, линейка вин, созданная на винодельне Agora Winery совместно с Алексеем Чернега, молодым талантливым виноделом из Крыма. Харизматичный, яркий и непредсказуемый, Алексей известен в винодельческом мире по неизменному атрибуту своего гардероба — вязаной красной шапке. Именно шапка легла в основу проекта, после чего было принято решение создать вина по одноименной сказке Шарля Перро. Каждая этикетка вина разрабатывалась с учетом сортового состава, гармонично соединяя брутальную внешность Алексея, его мягкость и глубину. Вина в стиле "glou glou" имеют свой характер и очаровывают с первых секунд."Ohoтники" — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим гребнеотделением и мягким прессованием. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем, мацерация длится 2-3 недели. Выдерживается вино в емкостях из нержавеющей стали. Лучше всего вино подавать при температуре 16–18 °C.
Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.
Имеет глубокий рубиновый цвет с пурпурными бликами.
Вкус округлый, среднетелый, превосходно сбалансированный, с фруктово-ягодным профилем, бархатистыми танинами и долгим послевкусием.
Многогранный, щедрый, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками черной смородины, лакрицы, черного перца и кожи.
Вино отлично подойдет к мясным деликатесам, блюдам из красного мяса и сырам.
"Красная Шапочка" — новинка на российском рынке, линейка вин, созданная на винодельне Agora Winery совместно с Алексеем Чернега, молодым талантливым виноделом из Крыма. Харизматичный, яркий и непредсказуемый, Алексей известен в винодельческом мире по неизменному атрибуту своего гардероба — вязаной красной шапке. Именно шапка легла в основу проекта, после чего было принято решение создать вина по одноименной сказке Шарля Перро. Каждая этикетка вина разрабатывалась с учетом сортового состава, гармонично соединяя брутальную внешность Алексея, его мягкость и глубину. Вина в стиле "glou glou" имеют свой характер и очаровывают с первых секунд."Ohoтники" — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим гребнеотделением и мягким прессованием. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем, мацерация длится 2-3 недели. Выдерживается вино в емкостях из нержавеющей стали. Лучше всего вино подавать при температуре 16–18 °C.
Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.
Вино насыщенного розового цвета.
Вкус вина сочный, яркий, сладкий, гармоничный, с насыщенными нотами спелой вишни, малины и пряных трав. Фруктовая сладость хорошо сбалансирована приятной, освежающей кислотностью. Послевкусие долгое, фруктовое. Ощущается легкая природная газация.
В изящном и ярком аромате вина доминируют сочные оттенки сливы и нежные тона фиалки.
Вино рекомендуется подавать к красному мясу и рыбе, приготовленным на гриле, овощам, зрелым сырам и десертам.
"WooW" Malbec-Merlot Rose — натуральное сладкое розовое вино, изготовленное из винограда сортов Мальбек и Мерло, которые выращиваются на виноградниках компании в Сан Рафаэль, регионе Мендоса. Виноградники расположены на высоте 600-800 метров над уровнем моря. Заметная разница дневных и ночных температур способствует сбалансированному и равномерному созреванию винограда. На виноградниках преобладает песчано-глинистая почва, полная аллювиальных отложений, богатая кальцием и органическим материалом. Здесь доминирует континентальный климат с нежными бризами. Обильный снег с горного хребта гарантирует большой поток чистой воды для орошения виноградников. Все эти факторы способствуют получению урожая исключительного качества. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются краткой мацерации для получения привлекательного розового цвета и ферментации в стальных чанах при контролируемой температуре. Вино не подвергается выдержке, а сразу бутилируется для сохранения свежести и фруктовости. В результате получается сладкое фруктовое вино с приятной натуральной кислинкой. Вино рекомендуется подавать к красному мясу и рыбе, приготовленным на гриле, овощам, зрелым сырам и десертам."WooW" Malbec-Merlot Rose было отмечено серебряной медалью на выставке "Продэкспо" в 2019 году.
Bodegas Bianchi — семейная винодельня с богатым наследием и традициями, которая привнесла много инновационного в аргентинскую винодельческую промышленность. Расположенная в историческом месте, в Сан-Рафаэль и долине Уко, провинция Мендоса, винодельня Bianchi является родовым винодельческим хозяйством Аргентины, известной во всем мире своими тихими и игристыми винами. В настоящее время Bodegas Bianchi — это глобальный бренд, представленный в более чем 40 странах мира и представляющий ценности и качество аргентинских вин по всему миру.Валентин Бьянки, основатель компании, родился в Италии в 1887 году. В 1910 году, когда ему было всего 23 года, смелый юноша покинул свой маленький город Фазано и отправился в Аргентину. Будучи хорошо образованным человеком, профессиональным учителем с совершенной каллиграфией и сильным энтузиазмом, дон Валентин начал планировать свой жизненный путь в этой части мира. В 1928 году, после долгих лет упорных попыток, он смог исполнить свою главную мечту: иметь собственный виноградник и открыть винодельню под названием El Chiche, что дословно означало "небольшая винодельня великих вин". Неутомимое призвание дона Валентина делать лучшие вина в стране никогда не угасало. Он импортировал европейские лозы и адаптировал их к климатическим и орографическим условиям, преобладающим в регионе Сан-Рафаэль. В результате он постепенно возвел знаменитую винодельню, имя которой будет подлинным наследием Аргентины — Bodegas Bianchi. Семейный бизнес продолжил сын дона Валентина, Энцо Бьянки, который не только следовал отцовскому видению, но и установил еще одну фундаментальную опору для дальнейшего успешного развития винодельни: постоянный поиск инноваций и наилучшего качества для своих вин. Смелый и амбициозный, с нетрадиционными взглядами, он стал создателем авангардных красных и белых вин, задающих модные тенденции в аргентинском виноделии. Кроме того, именно дон Энцо привлек к бизнесу не только своих детей, но и двоюродных братьев, руководя ими так, чтобы они могли продолжить совместную работу после его ухода. Его смелый дух и щедрая преданность семейному делу заставили дона Энцо в свои 70 лет путешествовать по Калифорнии и Европе со своими детьми, чтобы посмотреть, как делают вина великие мировые эксперты. В 1995 году он основал революционную винодельню для игристых вин (champanera), которая за несколько лет превратила Сан-Рафаэль в туристический центр. В настоящее время эту инновационную винодельню посещают более 85 000 туристов в год.Трое детей дона Энцо — Валентин, Рауль и Сильвия, вместе со своими двоюродными братьями Страделлами продолжили семейную винодельческую династию, производя высококачественные вина, получившие международное признание. Сегодня, Bodegas Bianchi — это винодельня с более чем 90-летней историей, сотканной четырьмя поколениями семьи Бьянки, которые продолжают передавать ценности своих предков в неизменном виде из поколения в поколение.
Вино насыщенного розового цвета.
Вкус вина сочный, яркий, сладкий, гармоничный, с насыщенными нотами спелой вишни, малины и пряных трав. Фруктовая сладость хорошо сбалансирована приятной, освежающей кислотностью. Послевкусие долгое, фруктовое. Ощущается легкая природная газация.
В изящном и ярком аромате вина доминируют сочные оттенки сливы и нежные тона фиалки.
Вино рекомендуется подавать к красному мясу и рыбе, приготовленным на гриле, овощам, зрелым сырам и десертам.
"WooW" Malbec-Merlot Rose — натуральное сладкое розовое вино, изготовленное из винограда сортов Мальбек и Мерло, которые выращиваются на виноградниках компании в Сан Рафаэль, регионе Мендоса. Виноградники расположены на высоте 600-800 метров над уровнем моря. Заметная разница дневных и ночных температур способствует сбалансированному и равномерному созреванию винограда. На виноградниках преобладает песчано-глинистая почва, полная аллювиальных отложений, богатая кальцием и органическим материалом. Здесь доминирует континентальный климат с нежными бризами. Обильный снег с горного хребта гарантирует большой поток чистой воды для орошения виноградников. Все эти факторы способствуют получению урожая исключительного качества. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются краткой мацерации для получения привлекательного розового цвета и ферментации в стальных чанах при контролируемой температуре. Вино не подвергается выдержке, а сразу бутилируется для сохранения свежести и фруктовости. В результате получается сладкое фруктовое вино с приятной натуральной кислинкой. Вино рекомендуется подавать к красному мясу и рыбе, приготовленным на гриле, овощам, зрелым сырам и десертам."WooW" Malbec-Merlot Rose было отмечено серебряной медалью на выставке "Продэкспо" в 2019 году.
Bodegas Bianchi — семейная винодельня с богатым наследием и традициями, которая привнесла много инновационного в аргентинскую винодельческую промышленность. Расположенная в историческом месте, в Сан-Рафаэль и долине Уко, провинция Мендоса, винодельня Bianchi является родовым винодельческим хозяйством Аргентины, известной во всем мире своими тихими и игристыми винами. В настоящее время Bodegas Bianchi — это глобальный бренд, представленный в более чем 40 странах мира и представляющий ценности и качество аргентинских вин по всему миру.Валентин Бьянки, основатель компании, родился в Италии в 1887 году. В 1910 году, когда ему было всего 23 года, смелый юноша покинул свой маленький город Фазано и отправился в Аргентину. Будучи хорошо образованным человеком, профессиональным учителем с совершенной каллиграфией и сильным энтузиазмом, дон Валентин начал планировать свой жизненный путь в этой части мира. В 1928 году, после долгих лет упорных попыток, он смог исполнить свою главную мечту: иметь собственный виноградник и открыть винодельню под названием El Chiche, что дословно означало "небольшая винодельня великих вин". Неутомимое призвание дона Валентина делать лучшие вина в стране никогда не угасало. Он импортировал европейские лозы и адаптировал их к климатическим и орографическим условиям, преобладающим в регионе Сан-Рафаэль. В результате он постепенно возвел знаменитую винодельню, имя которой будет подлинным наследием Аргентины — Bodegas Bianchi. Семейный бизнес продолжил сын дона Валентина, Энцо Бьянки, который не только следовал отцовскому видению, но и установил еще одну фундаментальную опору для дальнейшего успешного развития винодельни: постоянный поиск инноваций и наилучшего качества для своих вин. Смелый и амбициозный, с нетрадиционными взглядами, он стал создателем авангардных красных и белых вин, задающих модные тенденции в аргентинском виноделии. Кроме того, именно дон Энцо привлек к бизнесу не только своих детей, но и двоюродных братьев, руководя ими так, чтобы они могли продолжить совместную работу после его ухода. Его смелый дух и щедрая преданность семейному делу заставили дона Энцо в свои 70 лет путешествовать по Калифорнии и Европе со своими детьми, чтобы посмотреть, как делают вина великие мировые эксперты. В 1995 году он основал революционную винодельню для игристых вин (champanera), которая за несколько лет превратила Сан-Рафаэль в туристический центр. В настоящее время эту инновационную винодельню посещают более 85 000 туристов в год.Трое детей дона Энцо — Валентин, Рауль и Сильвия, вместе со своими двоюродными братьями Страделлами продолжили семейную винодельческую династию, производя высококачественные вина, получившие международное признание. Сегодня, Bodegas Bianchi — это винодельня с более чем 90-летней историей, сотканной четырьмя поколениями семьи Бьянки, которые продолжают передавать ценности своих предков в неизменном виде из поколения в поколение.
Цвет вина — пурпурно-рубиновый.
Вкус вина мягкий, нежный, фруктовый, с деликатными танинам и долгим послевкусием.
Полный, ягодно-фруктовый аромат вина чарует гармоничным соединением пряных и ягодных оттенков.
Вино прекрасно дополнит различные блюда из красного мяса и зрелые сыры.
Красное сухое болгарское вино Lovico Lozari, "Suhindol" Merlot создано из винограда одноименного сорта, который выращен на собственных виноградниках компании, расположенных в регионе Сухиндол. Этот регион занимает северную часть Балканской горной цепи и южный район Дунайской равнины. Виноградники находятся на высоте 230-350 метров над уровнем моря. Почвы участков состоит из глинистых, песчаных и меловых отложений с примесью мергеля. Климат Сухиндола относится к континентально-европейской климатической зоне и хорошо подходит для выращивания винограда. Винификация собранных вручную ягод проходит традиционным способом, который включает долгую мацерацию и медленную алкогольную ферментацию, которая протекает в стальных танкерах при контролируемой температуре.
Винодельческое хозяйство Lovico Lozari, основанное в 1909 году, является одним из старейших в Болгарии. Это образцовое хозяйство с первых дней своего существования превратилось в одну из движущих сил болгарской винодельческой промышленности, оставаясь таковым и по сей день. Блоагодаря высокому качеству и гуманной ценовой политике болгарские вина успешно встроились в высококонкурентный мировой винный рынок. Компания Ловико Лозари экспортирует вина с 1914 года. Сегодня она является ведущим болгарским экспортером в более чем 40 стран, расположенных на 5 континентах. Ежегодно экспортируется более 4 миллионов бутылок вина.Винодельня специализируется на производстве вин, как из международных сортов винограда (Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Шардоне, Совиньон Блан, Сира, Каберне Фран, Марвуд, Мускат), так и автохтонных сортов. Виноград сорта Кадарка, автохтонное имя которого — Гымза, является эмблемой данной местности и одним из флагманов винодельни. Во владении компании находятся более 3000000 квадратных метров виноградников, расположенных в самых лучших винодельческих зонах Болгарии. Компания также покупает виноград у мелких фермерских хозяйств, чем поддерживает локальные винодельческие традиции, частное предпринимательство и экономику страны в целом. Вековая история развития винодельни отмечена множеством наград, призов и медалей, полученных на десятках престижных международных конкурсах.
Цвет вина — пурпурно-рубиновый.
Вкус вина мягкий, нежный, фруктовый, с деликатными танинам и долгим послевкусием.
Полный, ягодно-фруктовый аромат вина чарует гармоничным соединением пряных и ягодных оттенков.
Вино прекрасно дополнит различные блюда из красного мяса и зрелые сыры.
Красное сухое болгарское вино Lovico Lozari, "Suhindol" Merlot создано из винограда одноименного сорта, который выращен на собственных виноградниках компании, расположенных в регионе Сухиндол. Этот регион занимает северную часть Балканской горной цепи и южный район Дунайской равнины. Виноградники находятся на высоте 230-350 метров над уровнем моря. Почвы участков состоит из глинистых, песчаных и меловых отложений с примесью мергеля. Климат Сухиндола относится к континентально-европейской климатической зоне и хорошо подходит для выращивания винограда. Винификация собранных вручную ягод проходит традиционным способом, который включает долгую мацерацию и медленную алкогольную ферментацию, которая протекает в стальных танкерах при контролируемой температуре.
Винодельческое хозяйство Lovico Lozari, основанное в 1909 году, является одним из старейших в Болгарии. Это образцовое хозяйство с первых дней своего существования превратилось в одну из движущих сил болгарской винодельческой промышленности, оставаясь таковым и по сей день. Блоагодаря высокому качеству и гуманной ценовой политике болгарские вина успешно встроились в высококонкурентный мировой винный рынок. Компания Ловико Лозари экспортирует вина с 1914 года. Сегодня она является ведущим болгарским экспортером в более чем 40 стран, расположенных на 5 континентах. Ежегодно экспортируется более 4 миллионов бутылок вина.Винодельня специализируется на производстве вин, как из международных сортов винограда (Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Шардоне, Совиньон Блан, Сира, Каберне Фран, Марвуд, Мускат), так и автохтонных сортов. Виноград сорта Кадарка, автохтонное имя которого — Гымза, является эмблемой данной местности и одним из флагманов винодельни. Во владении компании находятся более 3000000 квадратных метров виноградников, расположенных в самых лучших винодельческих зонах Болгарии. Компания также покупает виноград у мелких фермерских хозяйств, чем поддерживает локальные винодельческие традиции, частное предпринимательство и экономику страны в целом. Вековая история развития винодельни отмечена множеством наград, призов и медалей, полученных на десятках престижных международных конкурсах.
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
У вина сбалансированный, фруктовый вкус с бархатистой текстурой и приятными танинами в продолжительном послевкусии.
Вино привлекает щедрым ароматом с доминирующими оттенками черешни, черной смородины, сдобной выпечки и мака.
Вино идеально сочетается с мясными блюдами, жарким из говядины или баранины, а также со стейком.
Серия "The Lines" — молодые, высококачественные терруарные вина "Фанагории", созданные на самом современном оборудовании. В дизайне этикеток отображены естественные изгибы и линии рельефа фанагорийских виноградников, расположенных на Таманском полуострове. Для создания экстрактивного вина "Зэ Лайнс" Мерло-Каберне производитель использует виноград сортов Мерло и Каберне Совиньон. Эти сорта проявляют свои лучшие характеристики на виноградниках Таманского полуострова. Виноделы строго контролируют объемы урожайности и собирают урожай исключительно вручную лишь после того, как он достигнет оптимального уровня зрелости. На винодельне плоды сортируют и прессуют. Процесс ферментации осуществляют в пижажном винификаторе с добавлением дрожжей, после чего вино подвергают яблочно-молочному брожению.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
У вина сбалансированный, фруктовый вкус с бархатистой текстурой и приятными танинами в продолжительном послевкусии.
Вино привлекает щедрым ароматом с доминирующими оттенками черешни, черной смородины, сдобной выпечки и мака.
Вино идеально сочетается с мясными блюдами, жарким из говядины или баранины, а также со стейком.
Серия "The Lines" — молодые, высококачественные терруарные вина "Фанагории", созданные на самом современном оборудовании. В дизайне этикеток отображены естественные изгибы и линии рельефа фанагорийских виноградников, расположенных на Таманском полуострове. Для создания экстрактивного вина "Зэ Лайнс" Мерло-Каберне производитель использует виноград сортов Мерло и Каберне Совиньон. Эти сорта проявляют свои лучшие характеристики на виноградниках Таманского полуострова. Виноделы строго контролируют объемы урожайности и собирают урожай исключительно вручную лишь после того, как он достигнет оптимального уровня зрелости. На винодельне плоды сортируют и прессуют. Процесс ферментации осуществляют в пижажном винификаторе с добавлением дрожжей, после чего вино подвергают яблочно-молочному брожению.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.
Вино соблазняет чистым, свежим, легким вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами, сочной кислотностью и мягким послевкусием.
Интенсивный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков экзотического манго, спелого персика, зеленого яблока и минералов.
Вино замечательно гармонирует с закусками, рыбными блюдами и запеченными овощами.
Виноград сорта Макабео, используемый для производства легкого освежающего вина "Senorio de Segorbe" Macabeo собирают на виноградниках, расположенных в равнинной местности Валенсии на известняковых почвах. Континентальный климат с холодной зимой и довольно частыми экстремальными погодными условиями летом дает возможность производить уникальные вина. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания белых вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
Основателем винодельни Torre Oria является семейство Ория де Руэда, переехавшее в 1897 году с севера Испании в городок Рекена в Валенсии. В тот период эта местность являлась промышленным центром по производству шелка. По приезду члены семьи Ория начали строительство роскошной виллы, которая получила название Villa Inigo. Проект особняка разрабатывал известный архитектор Валенсии, Хосе Дондерис. Впоследствии здесь же была построена винодельня, на которой изготавливались вина для собственного употребления. Свое название Torre Oria ("Башня Ория") хозяйство получило благодаря башне из белого камня с красивым куполом, ставшим символом поместья.В 1954 году наследники семейства приняли решение о продаже всей собственности. Через какое-то время у поместья появилось несколько владельцев. Один из собственников был энологом, имел хороший опыт работы во французском регионе Шампань и являлся экспертом в изготовлении игристых вин. Его появление стало стимулом и толчком для всех остальных владельцев винодельни начать производство Кавы. В первой партии было произведено 30000 бутылок. Вследствие упорного труда всех членов винодельни в 1993 году хозяйство Torre Oria стало первым в Испании предприятием, которому официально было разрешено производить вина контролируемого происхождения за пределами их исторической родины.В 2013 году винодельня Torre Oria была приобретена компанией Vintes Wines, благодаря которой стало возможным развитие бренда на международных рынках. На сегодняшний день компания является одним из наиболее перспективных предприятий в регионе.
Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.
Вино соблазняет чистым, свежим, легким вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами, сочной кислотностью и мягким послевкусием.
Интенсивный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков экзотического манго, спелого персика, зеленого яблока и минералов.
Вино замечательно гармонирует с закусками, рыбными блюдами и запеченными овощами.
Виноград сорта Макабео, используемый для производства легкого освежающего вина "Senorio de Segorbe" Macabeo собирают на виноградниках, расположенных в равнинной местности Валенсии на известняковых почвах. Континентальный климат с холодной зимой и довольно частыми экстремальными погодными условиями летом дает возможность производить уникальные вина. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания белых вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
Основателем винодельни Torre Oria является семейство Ория де Руэда, переехавшее в 1897 году с севера Испании в городок Рекена в Валенсии. В тот период эта местность являлась промышленным центром по производству шелка. По приезду члены семьи Ория начали строительство роскошной виллы, которая получила название Villa Inigo. Проект особняка разрабатывал известный архитектор Валенсии, Хосе Дондерис. Впоследствии здесь же была построена винодельня, на которой изготавливались вина для собственного употребления. Свое название Torre Oria ("Башня Ория") хозяйство получило благодаря башне из белого камня с красивым куполом, ставшим символом поместья.В 1954 году наследники семейства приняли решение о продаже всей собственности. Через какое-то время у поместья появилось несколько владельцев. Один из собственников был энологом, имел хороший опыт работы во французском регионе Шампань и являлся экспертом в изготовлении игристых вин. Его появление стало стимулом и толчком для всех остальных владельцев винодельни начать производство Кавы. В первой партии было произведено 30000 бутылок. Вследствие упорного труда всех членов винодельни в 1993 году хозяйство Torre Oria стало первым в Испании предприятием, которому официально было разрешено производить вина контролируемого происхождения за пределами их исторической родины.В 2013 году винодельня Torre Oria была приобретена компанией Vintes Wines, благодаря которой стало возможным развитие бренда на международных рынках. На сегодняшний день компания является одним из наиболее перспективных предприятий в регионе.
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, с тонами спелой сливы, вишни и других красных фруктов, гармоничными танинами и свежим послевкусием.
Аромат вина наполнен нотами фруктов, особенно спелой сливы, и нотками специй.
Вино хорошо сочетается с говяжьей печенью, телятиной, бараниной, сырами средней степени зрелости.
Коллекция "Dava", название которой в переводе означает "замок", от молдавской винодельни "Шато Вартели" представлена линейкой высококачественных красных и белых вин с указанием географического места происхождения из винограда сортов Мерло, Пино Нуар, Пино Гриджио, Виорика, Каберне Совиньон и Мускат. Виноград для изготовления вин выращивается в регионах Валул луй Траян и Кодру, а также на юге в центре Молодовы."Dava" Merlot — красное cухое вино из винограда сорта Мерло, который поступает из региона Валул луй Траян. В этом регионе, название которого означает "Стена Траяна" все еще можно увидеть руины двух стен, которые когда-то были воздвигнуты римским императором Траяном для защиты от варваров. Умеренно-континентальный климат региона находится под влиянием Черного моря. Бризы, дующие с Черного моря, смягчают жаркий климат, но влажность здесь при этом достаточно низкая. Рельеф Валул луй Траян более изрезанный и холмистый, чем в других зонах, перепад высот колеблется от 5 до 311 метров над уровнем моря. Регион славится, прежде всего, красными винами, одним из наиболее известных производителей которых является "Шато Вартели". Мягкое, хорошо сбалансированное "Дава" Мерло превосходно сочетается с говяжьей печенью, телятиной, бараниной, сырами средней степени зрелости.
Chateau Vartely — винодельческое хозяйство, расположенное в центральной части Молдавии. Оно было основано в 1996 году, виноградники были высажены в 2003 году, а первый винтаж увидел свет в 2004 г. В 2008 году был построен гостиничный комплекс, поэтому Шато Вартели может по праву считаться центром винного туризма Молдавии. Название "Вартели" произошло от древнего названия города Орхей, на территории которого находится винодельня. Венгерское слово "орхей" пишется и произносится как "вархели".Особая гордость Шато Вартели — старинный немецкий перегонный аппарат, напоминающий внешним видом подводную лодку. Помимо вин, на предприятии производят крепкие спиртные напитки, такие, как ракия и дивин (молдавский коньяк). Свою продукцию Chateau Vartely экспортирует во многие страны Европы, в Россию и Китай.
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, с тонами спелой сливы, вишни и других красных фруктов, гармоничными танинами и свежим послевкусием.
Аромат вина наполнен нотами фруктов, особенно спелой сливы, и нотками специй.
Вино хорошо сочетается с говяжьей печенью, телятиной, бараниной, сырами средней степени зрелости.
Коллекция "Dava", название которой в переводе означает "замок", от молдавской винодельни "Шато Вартели" представлена линейкой высококачественных красных и белых вин с указанием географического места происхождения из винограда сортов Мерло, Пино Нуар, Пино Гриджио, Виорика, Каберне Совиньон и Мускат. Виноград для изготовления вин выращивается в регионах Валул луй Траян и Кодру, а также на юге в центре Молодовы."Dava" Merlot — красное cухое вино из винограда сорта Мерло, который поступает из региона Валул луй Траян. В этом регионе, название которого означает "Стена Траяна" все еще можно увидеть руины двух стен, которые когда-то были воздвигнуты римским императором Траяном для защиты от варваров. Умеренно-континентальный климат региона находится под влиянием Черного моря. Бризы, дующие с Черного моря, смягчают жаркий климат, но влажность здесь при этом достаточно низкая. Рельеф Валул луй Траян более изрезанный и холмистый, чем в других зонах, перепад высот колеблется от 5 до 311 метров над уровнем моря. Регион славится, прежде всего, красными винами, одним из наиболее известных производителей которых является "Шато Вартели". Мягкое, хорошо сбалансированное "Дава" Мерло превосходно сочетается с говяжьей печенью, телятиной, бараниной, сырами средней степени зрелости.
Chateau Vartely — винодельческое хозяйство, расположенное в центральной части Молдавии. Оно было основано в 1996 году, виноградники были высажены в 2003 году, а первый винтаж увидел свет в 2004 г. В 2008 году был построен гостиничный комплекс, поэтому Шато Вартели может по праву считаться центром винного туризма Молдавии. Название "Вартели" произошло от древнего названия города Орхей, на территории которого находится винодельня. Венгерское слово "орхей" пишется и произносится как "вархели".Особая гордость Шато Вартели — старинный немецкий перегонный аппарат, напоминающий внешним видом подводную лодку. Помимо вин, на предприятии производят крепкие спиртные напитки, такие, как ракия и дивин (молдавский коньяк). Свою продукцию Chateau Vartely экспортирует во многие страны Европы, в Россию и Китай.
Вино темно-красного цвета.
Вкус насыщенный, мягкий, хорошо сбалансированный, с гармоничными танинами, умеренной свежей кислотностью, сочными ягодными и фруктовыми нотами и легкими травяными нюансами.
Аромат наполнен тонами спелых фруктов, особенно сливы, оттенками специй и мармелада.
Прекрасно сочетается с мясными закусками, пиццей, пастой, жареным мясом, сырами, овощами-гриль.
Привлекательное фруктовое вино "Sanvigilio" Merlot создано из винограда сорта Мерло, выращенного на глинистых, богатых минералами почвах виноградников в зоне Тревенецие, известной своими древними винодельческими традициями. Данная зона охватывает регионы Фриули-Венеция-Джулия и Венето, а также провинцию Трентино в Трентино-Альто-Адидже. Местный умеренный климат, незначительное количество осадков и умеренная влажность создают благоприятные условия для культивирования здорового, качественного винограда. Урожай собирается в конце сентября, когда ягоды достигают максимальной степени зрелости. За процесс винификации отвечает опытный профессионал Ансельмо Мартини. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 26-28 °С. Затем вино снимается с осадка и выдерживается в стальных резервуарах и дубовых бочках.Компания "Cavit", существующая с 1950 года, — это некое сообщество, корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня "Кавит", располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. "Cavit" производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Суммарная недвижимость компании составляет 7000 га виноградников.
Вино темно-красного цвета.
Вкус насыщенный, мягкий, хорошо сбалансированный, с гармоничными танинами, умеренной свежей кислотностью, сочными ягодными и фруктовыми нотами и легкими травяными нюансами.
Аромат наполнен тонами спелых фруктов, особенно сливы, оттенками специй и мармелада.
Прекрасно сочетается с мясными закусками, пиццей, пастой, жареным мясом, сырами, овощами-гриль.
Привлекательное фруктовое вино "Sanvigilio" Merlot создано из винограда сорта Мерло, выращенного на глинистых, богатых минералами почвах виноградников в зоне Тревенецие, известной своими древними винодельческими традициями. Данная зона охватывает регионы Фриули-Венеция-Джулия и Венето, а также провинцию Трентино в Трентино-Альто-Адидже. Местный умеренный климат, незначительное количество осадков и умеренная влажность создают благоприятные условия для культивирования здорового, качественного винограда. Урожай собирается в конце сентября, когда ягоды достигают максимальной степени зрелости. За процесс винификации отвечает опытный профессионал Ансельмо Мартини. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 26-28 °С. Затем вино снимается с осадка и выдерживается в стальных резервуарах и дубовых бочках.Компания "Cavit", существующая с 1950 года, — это некое сообщество, корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня "Кавит", располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. "Cavit" производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Суммарная недвижимость компании составляет 7000 га виноградников.
Это вино отличает наполненный дубильными веществами округлый фруктовый вкус и выразительный фруктовый букет, наиболее полно проявляющийся при охлаждении до 16°-18°С. Выдержанное в емкостях из бетона и нержавеющей стали вино изготавливается преимущественно из винограда Мерло (60%) с добавлением сортов Каберне Совиньон (30%) и Каберне Фран (10%).
Это вино отличает наполненный дубильными веществами округлый фруктовый вкус и выразительный фруктовый букет, наиболее полно проявляющийся при охлаждении до 16°-18°С. Выдержанное в емкостях из бетона и нержавеющей стали вино изготавливается преимущественно из винограда Мерло (60%) с добавлением сортов Каберне Совиньон (30%) и Каберне Фран (10%).
Шато Монплезир Бордо - Вино ярко-красного цвета. Выразительный аромат с традиционными для вин Бордо тонами черной смородины, красной сливы, ежевики, черного перца, табачного листа и кожи. Вкус бархатный, мощный и фруктовый. Танины выразительные, яркие и округлые. Длительное послевкусие с мягким кофейно-дымным финишем.
Шато Монплезир Бордо - Вино ярко-красного цвета. Выразительный аромат с традиционными для вин Бордо тонами черной смородины, красной сливы, ежевики, черного перца, табачного листа и кожи. Вкус бархатный, мощный и фруктовый. Танины выразительные, яркие и округлые. Длительное послевкусие с мягким кофейно-дымным финишем.
Шато Бельвю Ружье Бордо - Вино красивого пурпурно-красного оттенка. Яркий, элегантный букет, полный ароматов свежих черных и красных ягод с лёгкими пряными оттенками чёрного перца, лакрицы, кофе. Глубокий фруктово-пряный вкус со сбалансированной кислотностью и зрелыми бархатными танинами, завершается мягким обволакивающим послевкусием.
Шато Бельвю Ружье Бордо - Вино красивого пурпурно-красного оттенка. Яркий, элегантный букет, полный ароматов свежих черных и красных ягод с лёгкими пряными оттенками чёрного перца, лакрицы, кофе. Глубокий фруктово-пряный вкус со сбалансированной кислотностью и зрелыми бархатными танинами, завершается мягким обволакивающим послевкусием.
Шато Помпред Бордо - Вино рубиново-бордового оттенка. Ыыразительный аромат благодаря нотками черной смородины, вишни, ежевики, черного перца, табачного листа, кожи и лакрицы. Вкус обволакивающий, мощный, с фруктовыми и пряными оттенками. Танины выразительные, яркие и округлые. Длительное послевкусие с мягким сухим финишем.
Chateau Pombrede Bordeaux - Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 16-18°С, к блюдам на основе красного мяса.
Шато Помпред Бордо - Вино рубиново-бордового оттенка. Ыыразительный аромат благодаря нотками черной смородины, вишни, ежевики, черного перца, табачного листа, кожи и лакрицы. Вкус обволакивающий, мощный, с фруктовыми и пряными оттенками. Танины выразительные, яркие и округлые. Длительное послевкусие с мягким сухим финишем.
Chateau Pombrede Bordeaux - Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 16-18°С, к блюдам на основе красного мяса.
В предварительно охлажденном до 16°-18°С красном вине насыщенного рубиново-красного цвета наиболее полно раскрывается полнотелый и округлый фруктовый вкус с долгим послевкусием и зрелыми, сладкими, прекрасно сбалансированными танинами, а также фруктовый аромат, наполненный тонами красных фруктов (смородина, клубника), нотками карамели и шоколада.
В предварительно охлажденном до 16°-18°С красном вине насыщенного рубиново-красного цвета наиболее полно раскрывается полнотелый и округлый фруктовый вкус с долгим послевкусием и зрелыми, сладкими, прекрасно сбалансированными танинами, а также фруктовый аромат, наполненный тонами красных фруктов (смородина, клубника), нотками карамели и шоколада.
Вино привлекательного нежно-розового цвета с малиновым оттенком.
Вино интригует свежим, сочным, ярким вкусом с доминирующими фруктово-ягодными оттенками и деликатной горчинкой в послевкусии.
Восхитительный аромат вина раскрывается яркими фруктово-цветочными нотами.
Вино рекомендовано подавать к рыбным блюдам, фруктовым и мясным закускам, рагу из овощей и различным сырам.
Абхазия известна своей древней развитой винодельческой культурой, поэтому ее жители знают толк в вине, а натуральное вино у них является повседневным напитком. Знаменитые вина Абхазии отличаются легкостью, свежестью, неповторимым вкусом и ароматом. Виноград, по традиции, должны собирать только мужчины. Сбор урожая производится в период с октября по декабрь, в зависимости от сорта. После этого ягоды укладывают в бочки, давят и в течение 3-4 дней происходит процесс брожения. В зависимости от сорта вина, полученное сусло выдерживают в глиняных или дубовых сосудах.Элегантное вино "Гумиста Ашта" Розовое Сухое изготавливают по оригинальной технологии из купажа винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Виноград произрастает на территории древнего винодельческого замка Гумиста Ашта в регионе Гумиста. Традиционно сложилось так, что лучшие вина Абхазии изготавливают именно в этом регионе. Виноград, выращенный на землях Гумиста, обладает восхитительно насыщенным вкусом.Особого внимания стоят многочисленные награды вина "Гумиста Ашта" Розовое Сухое: - серебряная медаль на V Черноморском форуме вин в Варне, Болгария в 2018 году; - золотая медаль на IV Черноморском форуме виноделия, Москва; - золотая медаль на Международном конкурсе вин "Золотой Грифон-2016", Ялта; - золотая медаль на конкурсе "Золотая осень", Москва в 2016 году.Вина и Воды Абхазии — крупный винзавод, основанный в 1930 году. В то время он назывался "Абхазия Вино". Завод был полностью реконструирован в 1999 году. В настоящее время это предприятие европейского стандарта, оснащенное современным итальянским оборудованием, лабораторией техно-химического контроля и специальными эмалированными емкостями для обработки и хранения винных материалов.Сочетание оригинальной технологии производства и векового опыта абхазских виноделов позволяют получить продукцию высокого качества, которую неоднократно отмечают высшими наградами на российских и международных выставках и конкурсах. Вся многогранность и прелесть вин Абхазии воплощена в линейке вин компании, включающей в себя тихие, игристые вина, а также винные напитки.
Вино привлекательного нежно-розового цвета с малиновым оттенком.
Вино интригует свежим, сочным, ярким вкусом с доминирующими фруктово-ягодными оттенками и деликатной горчинкой в послевкусии.
Восхитительный аромат вина раскрывается яркими фруктово-цветочными нотами.
Вино рекомендовано подавать к рыбным блюдам, фруктовым и мясным закускам, рагу из овощей и различным сырам.
Абхазия известна своей древней развитой винодельческой культурой, поэтому ее жители знают толк в вине, а натуральное вино у них является повседневным напитком. Знаменитые вина Абхазии отличаются легкостью, свежестью, неповторимым вкусом и ароматом. Виноград, по традиции, должны собирать только мужчины. Сбор урожая производится в период с октября по декабрь, в зависимости от сорта. После этого ягоды укладывают в бочки, давят и в течение 3-4 дней происходит процесс брожения. В зависимости от сорта вина, полученное сусло выдерживают в глиняных или дубовых сосудах.Элегантное вино "Гумиста Ашта" Розовое Сухое изготавливают по оригинальной технологии из купажа винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Виноград произрастает на территории древнего винодельческого замка Гумиста Ашта в регионе Гумиста. Традиционно сложилось так, что лучшие вина Абхазии изготавливают именно в этом регионе. Виноград, выращенный на землях Гумиста, обладает восхитительно насыщенным вкусом.Особого внимания стоят многочисленные награды вина "Гумиста Ашта" Розовое Сухое: - серебряная медаль на V Черноморском форуме вин в Варне, Болгария в 2018 году; - золотая медаль на IV Черноморском форуме виноделия, Москва; - золотая медаль на Международном конкурсе вин "Золотой Грифон-2016", Ялта; - золотая медаль на конкурсе "Золотая осень", Москва в 2016 году.Вина и Воды Абхазии — крупный винзавод, основанный в 1930 году. В то время он назывался "Абхазия Вино". Завод был полностью реконструирован в 1999 году. В настоящее время это предприятие европейского стандарта, оснащенное современным итальянским оборудованием, лабораторией техно-химического контроля и специальными эмалированными емкостями для обработки и хранения винных материалов.Сочетание оригинальной технологии производства и векового опыта абхазских виноделов позволяют получить продукцию высокого качества, которую неоднократно отмечают высшими наградами на российских и международных выставках и конкурсах. Вся многогранность и прелесть вин Абхазии воплощена в линейке вин компании, включающей в себя тихие, игристые вина, а также винные напитки.
Темно-бордовый оттенок.
Вкус насыщенный, но питкий и гармоничный, с ощутимыми, но не агрессивными танинами, тонким балансом кислотности. Послевкусие фруктовое, сухое, с пряной горчинкой.
Аромат характеризуется приятной фруктово-цветочной гаммой оттенков. В нем звучат особенно ярко нотки вишни и черники. Сдержанные пряные полутона добавляют сложность букету.
Идеально в паре с красным мясом, колбасами, блюдами на гриле, дичью и сырами.
"Boemi" — линейка питких и свежих моносортовых сербских вин, отлично раскрывающих как характер сортов винограда, так и терруара Три Мораве. Вина выпускаются в литровых бутылках, что является отличным вариантом для обильных застолий и больших компаний."Boemi" Merlot — сортовое красное сухое вино из винограда сорта Мерло, который выращивается на виноградниках Три Мораве. Собранный виноград подвергается традиционной для красных вин винификации. Именно сочетание традиционных производственных техник, сербских традиций виноделия и качественного сырья, выращенного в уникальном терруаре позволяет создать питкое вино с аутентичным региональным характером.
Сербская винодельня Vino Kalem расположена в местечке Велика Дренова. Компании принадлежат 6 га земли, часть из которых отведена под виноградники, а часть — под винокуренный завод и винодельню. Предприятие оснащено самым современным оборудованием, отвечающим международным стандартам качества. Само здание винодельни было построено в 2014 году, но на самом деле история Вино Калем началась намного раньше, когда в 1892 году был создан одноименный сельскохозяйственный кооператив. Таким образом Vino Kalem является одним из старейших предприятий в Сербии, с более чем вековой историей и традициями. Основной экспортируемой продукцией кооператива были саженцы и виноград. В 2009 году Vino Kalem из кооператива превратилось в акционерное общество, которое расширило сферу своей деятельности до производства алкогольной продукции, в частности коньяков, а затем уже и высококачественных вин.
Темно-бордовый оттенок.
Вкус насыщенный, но питкий и гармоничный, с ощутимыми, но не агрессивными танинами, тонким балансом кислотности. Послевкусие фруктовое, сухое, с пряной горчинкой.
Аромат характеризуется приятной фруктово-цветочной гаммой оттенков. В нем звучат особенно ярко нотки вишни и черники. Сдержанные пряные полутона добавляют сложность букету.
Идеально в паре с красным мясом, колбасами, блюдами на гриле, дичью и сырами.
"Boemi" — линейка питких и свежих моносортовых сербских вин, отлично раскрывающих как характер сортов винограда, так и терруара Три Мораве. Вина выпускаются в литровых бутылках, что является отличным вариантом для обильных застолий и больших компаний."Boemi" Merlot — сортовое красное сухое вино из винограда сорта Мерло, который выращивается на виноградниках Три Мораве. Собранный виноград подвергается традиционной для красных вин винификации. Именно сочетание традиционных производственных техник, сербских традиций виноделия и качественного сырья, выращенного в уникальном терруаре позволяет создать питкое вино с аутентичным региональным характером.
Сербская винодельня Vino Kalem расположена в местечке Велика Дренова. Компании принадлежат 6 га земли, часть из которых отведена под виноградники, а часть — под винокуренный завод и винодельню. Предприятие оснащено самым современным оборудованием, отвечающим международным стандартам качества. Само здание винодельни было построено в 2014 году, но на самом деле история Вино Калем началась намного раньше, когда в 1892 году был создан одноименный сельскохозяйственный кооператив. Таким образом Vino Kalem является одним из старейших предприятий в Сербии, с более чем вековой историей и традициями. Основной экспортируемой продукцией кооператива были саженцы и виноград. В 2009 году Vino Kalem из кооператива превратилось в акционерное общество, которое расширило сферу своей деятельности до производства алкогольной продукции, в частности коньяков, а затем уже и высококачественных вин.
Вино гранатово-рубинового цвета средней интенсивности с легким черепичным отблеском.
Вкус вина интенсивный, яркий, с хорошим балансом между легкими и ровными танинами, приятной свежестью и крепостью, оттенками сливы, подвяленной вишни, черешни и клубники. В продолжительном послевкусии чувствуется легкая горчинка, которая удачно сочетается с тонами какао и горького шоколада.
Аромат вина несколько закрытый, с довольно отчетливыми нотами черной сливы и землисто-минеральными оттенками.
Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, в том числе мяса птицы и дичи, с использованием соусов, приправ, пряностей.
ЮВК, Мерло Тамани Резерв — выдержанное красное сухое вино защищенного географического наименования, обладающее насыщенным, ярким вкусом и слега закрытым, но многогранным ароматом. Вино изготавливается из винограда сорта Мерло, выращенного на Таманском полуострове. Виноградники находятся между двух морей, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. При изготовлении вина применяется ферментация при контролируемой температуре в современных бродильных чанах из нержавеющей стали. Выдержка вина в течение 12 месяцев проходит в дубовых бочках. После розлива вино дозревает в бутылках при строгом температурном контроле не менее 3-х месяцев. Часть бутылок закладывается в коллекцию на длительную 2-, 5- и 10-летнюю выдержку. Винтаж 2017 года обладает очень длительным сроком хранения.
Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.
Вино гранатово-рубинового цвета средней интенсивности с легким черепичным отблеском.
Вкус вина интенсивный, яркий, с хорошим балансом между легкими и ровными танинами, приятной свежестью и крепостью, оттенками сливы, подвяленной вишни, черешни и клубники. В продолжительном послевкусии чувствуется легкая горчинка, которая удачно сочетается с тонами какао и горького шоколада.
Аромат вина несколько закрытый, с довольно отчетливыми нотами черной сливы и землисто-минеральными оттенками.
Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, в том числе мяса птицы и дичи, с использованием соусов, приправ, пряностей.
ЮВК, Мерло Тамани Резерв — выдержанное красное сухое вино защищенного географического наименования, обладающее насыщенным, ярким вкусом и слега закрытым, но многогранным ароматом. Вино изготавливается из винограда сорта Мерло, выращенного на Таманском полуострове. Виноградники находятся между двух морей, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. При изготовлении вина применяется ферментация при контролируемой температуре в современных бродильных чанах из нержавеющей стали. Выдержка вина в течение 12 месяцев проходит в дубовых бочках. После розлива вино дозревает в бутылках при строгом температурном контроле не менее 3-х месяцев. Часть бутылок закладывается в коллекцию на длительную 2-, 5- и 10-летнюю выдержку. Винтаж 2017 года обладает очень длительным сроком хранения.
Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.
Вино темно-рубинового цвета с гранатовым оттенком.
Плотный, сбалансированный, бархатистый вкус вина сформирован округлыми танинами, сочной кислотностью и терпкими тонами черных и красных ягод, спелых фруктов и сладких специй, дополненными в стойком послевкусии нотами шоколада.
В насыщенном аромате вина переплетаются выразительные оттенки спелой вишни, черноплодной рябины, смородины, сменяющиеся нюансами кофе, эвкалипта и лакрицы.
Вино гармонично сочетается с мясными блюдами из говядины, баранины, дичи, приготовленными на гриле, выдержанными сырами.
Вино "Cru Lermont" Special Reserve Red принадлежит к одноименной коллекции премиальных вин, названной в честь великого российского поэта Михаила Юрьевича Лермонтова, посетившего Фанагорийскую крепость по пути в Тамань. Вино создают из заботливо выращенного на виноградниках Фанагории и тщательно отобранного винограда, который выдерживается в бочках из французского дуба."Cru Lermont" Special Reserve Red создано из купажа виноградных сортов Каберне Совиньон, Мерло, Красностоп Золотовский и Саперави, выращенных на винограднике Сенной Таманского полуострова. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. По прибытии на винодельню виноград подвергается мягкой переработке и брожению при контролируемой температуре с периодическим перемешиванием шапки сусла и последующей яблочно-молочной ферментацией. Вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба не менее 12 месяцев.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
Вино темно-рубинового цвета с гранатовым оттенком.
Плотный, сбалансированный, бархатистый вкус вина сформирован округлыми танинами, сочной кислотностью и терпкими тонами черных и красных ягод, спелых фруктов и сладких специй, дополненными в стойком послевкусии нотами шоколада.
В насыщенном аромате вина переплетаются выразительные оттенки спелой вишни, черноплодной рябины, смородины, сменяющиеся нюансами кофе, эвкалипта и лакрицы.
Вино гармонично сочетается с мясными блюдами из говядины, баранины, дичи, приготовленными на гриле, выдержанными сырами.
Вино "Cru Lermont" Special Reserve Red принадлежит к одноименной коллекции премиальных вин, названной в честь великого российского поэта Михаила Юрьевича Лермонтова, посетившего Фанагорийскую крепость по пути в Тамань. Вино создают из заботливо выращенного на виноградниках Фанагории и тщательно отобранного винограда, который выдерживается в бочках из французского дуба."Cru Lermont" Special Reserve Red создано из купажа виноградных сортов Каберне Совиньон, Мерло, Красностоп Золотовский и Саперави, выращенных на винограднике Сенной Таманского полуострова. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. По прибытии на винодельню виноград подвергается мягкой переработке и брожению при контролируемой температуре с периодическим перемешиванием шапки сусла и последующей яблочно-молочной ферментацией. Вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба не менее 12 месяцев.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.