Вино Мальбек, Вердехо и Грюнер Вельтлинер, Страница 92

Вино красивого ярко-розового цвета.

Округлый вкус вина обладает легкой кислотностью и яркой, привлекательной фруктовостью.

Аромат вина — очаровательный, фруктовый, освежающий и энергичный.

Вино идеально сочетается с нарезанным холодным мясом, сырыми овощами, мясом, приготовленным на гриле, и пиццей.

"Les Terrasses de la Negly" Rose — легкое розовое вино с яркой фруктовостью, которое соблазняет, освежает и стимулирует жизненную силу. Вино изготовленное из винограда сорта Мальбек, выращенного в Лангедоке на суглинистых и супесчаных почвах. Урожай собирают как вручную, так и при помощи машин. После прямого прессования и "холодного" отстаивания муст ферментируется в бродильных чанах при температуре около 15 °С . Дальнейшая выдержка вина на осадке занимает 3 месяца. Молодое розовое вино "Ле Террасес де ля Негли" показывает лучшие характеристики в первый год после выпуска. Шато де ла Негли расположено в аппелласьоне Кото дю Лангедок и уже много десятков лет является собственностью семьи Россет. Почва округа состоит из супеси и известняка, она имеет пористую структуру и способна задерживать в больших количествах дождевую влагу, а близость моря смягчает зимний холод и летнюю жару. Поэтому виноградники, находящиеся рядом с поместьем, всегда давали обильный урожай, который владельцы ежегодно продавали местным винодельческим кооперативам и рассматривали его как источник небольшого семейного дохода, а не как материал для создания превосходного вина. В настоящее время Шато владеет Жан-Поль Россет, полностью изменивший отношение к виноградникам. Ухоженные лозы стали давать меньший урожай, но его качество, благодаря строгому контролю, значительно повысилось. Теперь виноград не продается, а используется для производства лучших вин. Жан-Поль подобрал хорошую команду единомышленников и совместными усилиями они создают чудесные напитки, способные украсить любой стол.

Вино красивого ярко-розового цвета.

Округлый вкус вина обладает легкой кислотностью и яркой, привлекательной фруктовостью.

Аромат вина — очаровательный, фруктовый, освежающий и энергичный.

Вино идеально сочетается с нарезанным холодным мясом, сырыми овощами, мясом, приготовленным на гриле, и пиццей.

"Les Terrasses de la Negly" Rose — легкое розовое вино с яркой фруктовостью, которое соблазняет, освежает и стимулирует жизненную силу. Вино изготовленное из винограда сорта Мальбек, выращенного в Лангедоке на суглинистых и супесчаных почвах. Урожай собирают как вручную, так и при помощи машин. После прямого прессования и "холодного" отстаивания муст ферментируется в бродильных чанах при температуре около 15 °С . Дальнейшая выдержка вина на осадке занимает 3 месяца. Молодое розовое вино "Ле Террасес де ля Негли" показывает лучшие характеристики в первый год после выпуска. Шато де ла Негли расположено в аппелласьоне Кото дю Лангедок и уже много десятков лет является собственностью семьи Россет. Почва округа состоит из супеси и известняка, она имеет пористую структуру и способна задерживать в больших количествах дождевую влагу, а близость моря смягчает зимний холод и летнюю жару. Поэтому виноградники, находящиеся рядом с поместьем, всегда давали обильный урожай, который владельцы ежегодно продавали местным винодельческим кооперативам и рассматривали его как источник небольшого семейного дохода, а не как материал для создания превосходного вина. В настоящее время Шато владеет Жан-Поль Россет, полностью изменивший отношение к виноградникам. Ухоженные лозы стали давать меньший урожай, но его качество, благодаря строгому контролю, значительно повысилось. Теперь виноград не продается, а используется для производства лучших вин. Жан-Поль подобрал хорошую команду единомышленников и совместными усилиями они создают чудесные напитки, способные украсить любой стол.

У вина привлекательный золотисто-желтый цвет.

Вино демонстрирует чистый, щедрый вкус с насыщенными фруктово-минеральными оттенками и легкой кислинкой в долгом послевкусии.

Вино интригует освежающим, элегантным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты белых фруктов и минералов.

Вино станет прекрасным сопровождением для разнообразных блюд из рыбы, в том числе рыбы со сливочным соусом, легких салатов и закусок, блюд азиатской кухни

Gruner Veltliner "Zeiseneck" позиционируется самими создателями как классическое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер. Виноград выращивают на крутых склонах в северо-восточной части Нижней Австрии вблизи лесного массива. Средний возраст лоз — 38 лет. Урожай собирают в начале октября. После двухчасовой мацерации ягоды отжимают с помощью пневматического пресса. Брожение осуществляется при контролируемой температуре в 20 °С, а выдерживают вино с резервуарах из нержавеющей стали в течение пяти месяцев. После этого Грюнер Вельтлинер "Цайзенек" разливают по бутылкам. Вино обладает прекрасным, свежим, сбалансированным, слегка пряным вкусом и станет идеальным сопровождением рыбных блюд и блюд азиатской кухни.

У вина привлекательный золотисто-желтый цвет.

Вино демонстрирует чистый, щедрый вкус с насыщенными фруктово-минеральными оттенками и легкой кислинкой в долгом послевкусии.

Вино интригует освежающим, элегантным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты белых фруктов и минералов.

Вино станет прекрасным сопровождением для разнообразных блюд из рыбы, в том числе рыбы со сливочным соусом, легких салатов и закусок, блюд азиатской кухни

Gruner Veltliner "Zeiseneck" позиционируется самими создателями как классическое вино из винограда сорта Грюнер Вельтлинер. Виноград выращивают на крутых склонах в северо-восточной части Нижней Австрии вблизи лесного массива. Средний возраст лоз — 38 лет. Урожай собирают в начале октября. После двухчасовой мацерации ягоды отжимают с помощью пневматического пресса. Брожение осуществляется при контролируемой температуре в 20 °С, а выдерживают вино с резервуарах из нержавеющей стали в течение пяти месяцев. После этого Грюнер Вельтлинер "Цайзенек" разливают по бутылкам. Вино обладает прекрасным, свежим, сбалансированным, слегка пряным вкусом и станет идеальным сопровождением рыбных блюд и блюд азиатской кухни.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино имеет полный фруктовый вкус с минеральными нюансами, хорошим балансом сладости и освежающей кислотности.

Вино обладает характерным фруктовым ароматом с нотками специй и душистыми оттенками айвы.

Вино хорошо употреблять в качестве дижестива. Также, оно прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, умеренно острыми сырами и лёгкими десертами.

Вино Gruner Veltliner Auslese входит в линейку "Vinum Optimum" — "лучших вин", созданных из винограда, собранного со старых лоз, возраст которых более 25 лет. Виноград собирается исключительно вручную в конце октября и тщательно сортируется. Собранный урожай обязательно отлёживается перед прессованием не менее 12 часов. Ферментируется вино в стальных чанах при строго контролируемой температуре 20°С, после чего выдерживается и бутилируется. Рабль (Rabl) — одна из старейших винодельческих династий Австрии. Семья Рабль производит свои вина с 1750 года, их поместье расположено в Нижней Австрии, в центре винодельческого региона Камптал, известного своими белыми винами. Семья владеет прекрасными виноградниками, которые находятся на каменистых террасах, обдуваемых прохладными северными ветрами. Здесь выращиваются основные белые сорта Австрии — Грюнер Фельтлинер, который называют "секретным оружием" австрийских виноделов, и Рислинг. Красный сорт представлен виноградом Цвайгельт — необычным сортом, который произрастает только здесь и на некоторых экспериментальных виноградниках Германии, Англии, США и Канады. Кроме белых и красных вин, винодельня Рабль также изготавливает игристые вина. Какое бы вино не производила винодельня, Рудольф Рабль — ее нынешний хозяин — неизменно следует своему девизу: "Наивысшее качество по доступным ценам".

Вино светло-соломенного цвета.

Вино имеет полный фруктовый вкус с минеральными нюансами, хорошим балансом сладости и освежающей кислотности.

Вино обладает характерным фруктовым ароматом с нотками специй и душистыми оттенками айвы.

Вино хорошо употреблять в качестве дижестива. Также, оно прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, умеренно острыми сырами и лёгкими десертами.

Вино Gruner Veltliner Auslese входит в линейку "Vinum Optimum" — "лучших вин", созданных из винограда, собранного со старых лоз, возраст которых более 25 лет. Виноград собирается исключительно вручную в конце октября и тщательно сортируется. Собранный урожай обязательно отлёживается перед прессованием не менее 12 часов. Ферментируется вино в стальных чанах при строго контролируемой температуре 20°С, после чего выдерживается и бутилируется. Рабль (Rabl) — одна из старейших винодельческих династий Австрии. Семья Рабль производит свои вина с 1750 года, их поместье расположено в Нижней Австрии, в центре винодельческого региона Камптал, известного своими белыми винами. Семья владеет прекрасными виноградниками, которые находятся на каменистых террасах, обдуваемых прохладными северными ветрами. Здесь выращиваются основные белые сорта Австрии — Грюнер Фельтлинер, который называют "секретным оружием" австрийских виноделов, и Рислинг. Красный сорт представлен виноградом Цвайгельт — необычным сортом, который произрастает только здесь и на некоторых экспериментальных виноградниках Германии, Англии, США и Канады. Кроме белых и красных вин, винодельня Рабль также изготавливает игристые вина. Какое бы вино не производила винодельня, Рудольф Рабль — ее нынешний хозяин — неизменно следует своему девизу: "Наивысшее качество по доступным ценам".

Вино обладает нежно-розовым цветом.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с минеральными оттенками и стойким послевкусием.

Вино привлекает изысканным, свежим ароматом, сотканным из нот малины, вишни, цитрусовых и лепестков роз.

Вино подается как аперитив, рекомендован к закускам, легким рыбным блюдам, хорошо сочетается с фруктовыми десертами.

Rigal, "Original" Malbec Rose, Comte Tolosan IGP — элегантное розовое вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сорта Мальбек, который произрастает на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами. Сбор урожая обычно проходит в середине сентября. На винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке. Мацерация длится 10 часов, после чего начинается ферментация, которая проводится в термо-регулируемых танках при контролируемой низкой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали. Вино "Ориджинл" Мальбек Розе отлично освежит знойным летним днем.

Вино обладает нежно-розовым цветом.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с минеральными оттенками и стойким послевкусием.

Вино привлекает изысканным, свежим ароматом, сотканным из нот малины, вишни, цитрусовых и лепестков роз.

Вино подается как аперитив, рекомендован к закускам, легким рыбным блюдам, хорошо сочетается с фруктовыми десертами.

Rigal, "Original" Malbec Rose, Comte Tolosan IGP — элегантное розовое вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сорта Мальбек, который произрастает на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами. Сбор урожая обычно проходит в середине сентября. На винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке. Мацерация длится 10 часов, после чего начинается ферментация, которая проводится в термо-регулируемых танках при контролируемой низкой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали. Вино "Ориджинл" Мальбек Розе отлично освежит знойным летним днем.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус вина полный, элегантный, с бархатистой текстурой, фруктово-пряными тонами, округлыми танинамии долгим, стойким послевкусием.

Вино демонстрирует интенсивный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, бальзамико, сладких специй и черного перца.

После предварительной декантации, лучшим дополнением к этому вину могут быть сыры, красное мясо, приготовленное на гриле, жареное мясо с грибами, макароны, пицца и другие традиционные блюда итальянской кухни.

Точкой отсчета деятельности "Святой Маргариты" считается 1935 год. Энергичный граф Гаетано Марцотто, несомненно, обладающий бизнес-чутьем, выйдя из-под покровительства Gruppo Vinicolo, значительно расширил свои землевладения в восточном Венето, в области холмов Конельяно-Вальдобьядене. Примечательно, что именно Santa-Margherita в 1952 году заявили о создании знаменитого ныне Просекко. Со временем были куплены виноградники в Тоскане, в Кьянти и хозяйство Tenuta Sassoregale в Маремме. Также, Санта Маргарита производит великолепный Пино Гриджио в Альто Адидже и Франчакорту в Ломбардии.Сегодня Santa-Margherita — один из лидеров итальянского винного рынка. Гордость компании — ультрасовременная винодельня Villanova, являющаяся сердцем хозяйства в Венето.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус вина полный, элегантный, с бархатистой текстурой, фруктово-пряными тонами, округлыми танинамии долгим, стойким послевкусием.

Вино демонстрирует интенсивный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, бальзамико, сладких специй и черного перца.

После предварительной декантации, лучшим дополнением к этому вину могут быть сыры, красное мясо, приготовленное на гриле, жареное мясо с грибами, макароны, пицца и другие традиционные блюда итальянской кухни.

Точкой отсчета деятельности "Святой Маргариты" считается 1935 год. Энергичный граф Гаетано Марцотто, несомненно, обладающий бизнес-чутьем, выйдя из-под покровительства Gruppo Vinicolo, значительно расширил свои землевладения в восточном Венето, в области холмов Конельяно-Вальдобьядене. Примечательно, что именно Santa-Margherita в 1952 году заявили о создании знаменитого ныне Просекко. Со временем были куплены виноградники в Тоскане, в Кьянти и хозяйство Tenuta Sassoregale в Маремме. Также, Санта Маргарита производит великолепный Пино Гриджио в Альто Адидже и Франчакорту в Ломбардии.Сегодня Santa-Margherita — один из лидеров итальянского винного рынка. Гордость компании — ультрасовременная винодельня Villanova, являющаяся сердцем хозяйства в Венето.

Вино демонстрирует глубокий фиолетовый цвет.

Вино интригует богатым, концентрированным вкусом с шелковистой текстурой, свежей кислотностью, округлыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино покоряет сложным, многогранным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты красных ягод, черешни, графита и специй.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе мяса, приготовленного на гриле, барбекю, жаркого, пасты и сыров.

Винодельческое хозяйство Mendoza Vineyards было основано в 2003 году в одном из лучших регионов Аргентины, в Мендосе. На сегодняшний день компания является частью международного холдинга Origin Wine UK Ltd. Винодельне принадлежат виноградники со старыми лозами, возраст которых достигает 100 лет. Вина компании имеют международные сертификаты качества, такие как IFS, BRC, DLG и ORGANIC. Благодаря слаженной работе ведущих специалистов, продукция Mendoza Vineyards может похвастаться высоким качеством. Завод оснащен высокотехнологичным оборудованием, каждый этап производства проходит под строгим контролем. На сегодняшний день вина Мендоса Виньярдс пользуются популярностью и успехом не только в Аргентине, но и в других странах мира.

Вино демонстрирует глубокий фиолетовый цвет.

Вино интригует богатым, концентрированным вкусом с шелковистой текстурой, свежей кислотностью, округлыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино покоряет сложным, многогранным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты красных ягод, черешни, графита и специй.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе мяса, приготовленного на гриле, барбекю, жаркого, пасты и сыров.

Винодельческое хозяйство Mendoza Vineyards было основано в 2003 году в одном из лучших регионов Аргентины, в Мендосе. На сегодняшний день компания является частью международного холдинга Origin Wine UK Ltd. Винодельне принадлежат виноградники со старыми лозами, возраст которых достигает 100 лет. Вина компании имеют международные сертификаты качества, такие как IFS, BRC, DLG и ORGANIC. Благодаря слаженной работе ведущих специалистов, продукция Mendoza Vineyards может похвастаться высоким качеством. Завод оснащен высокотехнологичным оборудованием, каждый этап производства проходит под строгим контролем. На сегодняшний день вина Мендоса Виньярдс пользуются популярностью и успехом не только в Аргентине, но и в других странах мира.

Вино имеет блестящий темно-красный цвет.

У вина мягкий вкус с округлыми танинам, тонами ириски, ванили, вишни, оттенками горького шоколада и длинным изящным послевкусием.

В букете вина — ароматы черных фруктов и меда. Также чувствуются нюансы табака, ванили и какао.

Вино отлично подходит к жареному ягненку и другим мясным блюдам.

J.Bouchon, "Reserva Especial" Malbec — чилийское красное сухое вино из винограда сорта Мальбек, выращенного в имении "Санта Роза" в долине Мауле. Песчаные почвы виноградников придают вину цветочные оттенки. Виноград собирают вручную в начале апреля и транспортируют на винодельню в 16-килограммовых пластиковых ящиках. Практикуется двойной отбор ягод. Вначале проводится холодная мацерация в течение 48 часов. Затем следует алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 12 дней при температуре 24-30 ºC и повторная мацерация в течение 10-12 дней. После этого вино проходит малолактическую ферментацию, естественную декантацию и выдержку в новых и старых французских дубовых бочках в течение 10 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.

Вино имеет блестящий темно-красный цвет.

У вина мягкий вкус с округлыми танинам, тонами ириски, ванили, вишни, оттенками горького шоколада и длинным изящным послевкусием.

В букете вина — ароматы черных фруктов и меда. Также чувствуются нюансы табака, ванили и какао.

Вино отлично подходит к жареному ягненку и другим мясным блюдам.

J.Bouchon, "Reserva Especial" Malbec — чилийское красное сухое вино из винограда сорта Мальбек, выращенного в имении "Санта Роза" в долине Мауле. Песчаные почвы виноградников придают вину цветочные оттенки. Виноград собирают вручную в начале апреля и транспортируют на винодельню в 16-килограммовых пластиковых ящиках. Практикуется двойной отбор ягод. Вначале проводится холодная мацерация в течение 48 часов. Затем следует алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 12 дней при температуре 24-30 ºC и повторная мацерация в течение 10-12 дней. После этого вино проходит малолактическую ферментацию, естественную декантацию и выдержку в новых и старых французских дубовых бочках в течение 10 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.

Вино обладает темно-красным цветом с вишневыми бликами.

Вино обладает сбалансированным, мягким вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-древесными тонами и долгим, приятным послевкусием.

Вино интригует гармоничным ароматом, сотканным из нот черной смородины, ежевики, вишни, подлеска, черного перца и трав.

Вино предназначено для жаркого, говядины, блюд из дичи, вяленого мяса, сильных сыров, таких как Горгонзола или Рокфор.

J.Bouchon, "Block Series" Malbec — яркий пример чилийского Мальбек, который впечатляет своей силой и объемностью вкуса. Вино после традиционного брожения переливают во французские дубовые бочки, в которых оно выдерживается 12 месяцев. Рекомендуется декантировать за 1 час до подачи, чтобы дать полностью раскрыться его многогранному букету. Потенциал хранения вина составляет до 10 лет.

Вино обладает темно-красным цветом с вишневыми бликами.

Вино обладает сбалансированным, мягким вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-древесными тонами и долгим, приятным послевкусием.

Вино интригует гармоничным ароматом, сотканным из нот черной смородины, ежевики, вишни, подлеска, черного перца и трав.

Вино предназначено для жаркого, говядины, блюд из дичи, вяленого мяса, сильных сыров, таких как Горгонзола или Рокфор.

J.Bouchon, "Block Series" Malbec — яркий пример чилийского Мальбек, который впечатляет своей силой и объемностью вкуса. Вино после традиционного брожения переливают во французские дубовые бочки, в которых оно выдерживается 12 месяцев. Рекомендуется декантировать за 1 час до подачи, чтобы дать полностью раскрыться его многогранному букету. Потенциал хранения вина составляет до 10 лет.

У вина насыщенный бордовый оттенок.

Вино отличается мягким, питким, элегантным вкусом с насыщенными фруктово-ягодными тонами, хрустящей кислинкой, тонкими минеральными акцентами, умеренно танинным послевкусием.

Богатый аромат вина раскрывается оттенками сушеной клюквы, сливы и красной смородины, которые гармонично сочетаются с нотами подлеска и сушеных трав.

Вино хорошо подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, к пасте и ризотто.

"Seigneur de Grezette" Malbec, Cahors AOC — элегантное, приятное красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Мальбек с добавлением сорта Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках Chateau Lagrezette в апелласьоне Каор. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются традиционной для красных вин винификации. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Виноградники поместья Шато Лагрезетт ведут свою историю с XV века. Владелец поместья, Ален Доминик Перрен, известный тем, что долгое время возглавлял ювелирный дом Картье, и знаменитый энолог Мишель Ролан курируют производство великолепных вин из винограда сортов Мальбек, Мерло и Таннат, собираемого с виноградников площадью более 60 гектаров юго-западного региона Каор. Каждый винтаж неизменно находит почитателей во всем мире, завоевывает медали высшей пробы на престижных винных соревнованиях мирового уровня, а крупные винные критики ставят этим винам неизменно высокие оценки. Погреба винодельни протяженностью 55 метров находятся на глубине 19 метров под землей, что позволяет компании заботиться как о качестве вина, так и об окружающей среде.

У вина насыщенный бордовый оттенок.

Вино отличается мягким, питким, элегантным вкусом с насыщенными фруктово-ягодными тонами, хрустящей кислинкой, тонкими минеральными акцентами, умеренно танинным послевкусием.

Богатый аромат вина раскрывается оттенками сушеной клюквы, сливы и красной смородины, которые гармонично сочетаются с нотами подлеска и сушеных трав.

Вино хорошо подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, к пасте и ризотто.

"Seigneur de Grezette" Malbec, Cahors AOC — элегантное, приятное красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Мальбек с добавлением сорта Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках Chateau Lagrezette в апелласьоне Каор. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются традиционной для красных вин винификации. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Виноградники поместья Шато Лагрезетт ведут свою историю с XV века. Владелец поместья, Ален Доминик Перрен, известный тем, что долгое время возглавлял ювелирный дом Картье, и знаменитый энолог Мишель Ролан курируют производство великолепных вин из винограда сортов Мальбек, Мерло и Таннат, собираемого с виноградников площадью более 60 гектаров юго-западного региона Каор. Каждый винтаж неизменно находит почитателей во всем мире, завоевывает медали высшей пробы на престижных винных соревнованиях мирового уровня, а крупные винные критики ставят этим винам неизменно высокие оценки. Погреба винодельни протяженностью 55 метров находятся на глубине 19 метров под землей, что позволяет компании заботиться как о качестве вина, так и об окружающей среде.

Вино глубокого рубиново-бордового цвета.

Вкус вина округлый, насыщенный, с плотной текстурой, ощутимыми танинами и стойким, фруктовым послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот ежевики. вишни, черники, пряностей, черного перца и подлеска.

Вино хорошо подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, к пасте и ризотто.

"Seigneur de Grezette" Malbec, Cahors AOC — элегантное, приятное красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Мальбек с добавлением сорта Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках Chateau Lagrezette в апелласьоне Каор. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются традиционной для красных вин винификации. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Виноградники поместья Шато Лагрезетт ведут свою историю с XV века. Владелец поместья, Ален Доминик Перрен, известный тем, что долгое время возглавлял ювелирный дом Картье, и знаменитый энолог Мишель Ролан курируют производство великолепных вин из винограда сортов Мальбек, Мерло и Таннат, собираемого с виноградников площадью более 60 гектаров юго-западного региона Каор. Каждый винтаж неизменно находит почитателей во всем мире, завоевывает медали высшей пробы на престижных винных соревнованиях мирового уровня, а крупные винные критики ставят этим винам неизменно высокие оценки. Погреба винодельни протяженностью 55 метров находятся на глубине 19 метров под землей, что позволяет компании заботиться как о качестве вина, так и об окружающей среде.

Вино глубокого рубиново-бордового цвета.

Вкус вина округлый, насыщенный, с плотной текстурой, ощутимыми танинами и стойким, фруктовым послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот ежевики. вишни, черники, пряностей, черного перца и подлеска.

Вино хорошо подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, к пасте и ризотто.

"Seigneur de Grezette" Malbec, Cahors AOC — элегантное, приятное красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Мальбек с добавлением сорта Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках Chateau Lagrezette в апелласьоне Каор. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются традиционной для красных вин винификации. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Виноградники поместья Шато Лагрезетт ведут свою историю с XV века. Владелец поместья, Ален Доминик Перрен, известный тем, что долгое время возглавлял ювелирный дом Картье, и знаменитый энолог Мишель Ролан курируют производство великолепных вин из винограда сортов Мальбек, Мерло и Таннат, собираемого с виноградников площадью более 60 гектаров юго-западного региона Каор. Каждый винтаж неизменно находит почитателей во всем мире, завоевывает медали высшей пробы на престижных винных соревнованиях мирового уровня, а крупные винные критики ставят этим винам неизменно высокие оценки. Погреба винодельни протяженностью 55 метров находятся на глубине 19 метров под землей, что позволяет компании заботиться как о качестве вина, так и об окружающей среде.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в чистом послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками персика, цитрусовых, полевых цветов и трав.

Вино отлично гармонирует с рыбными блюдами, горячими закусками и морепродуктами. 

"Breteches" — линейка вин, получившая свое название от “bretèche”, выступающего окна с проемами в полу. Такие окна использовались в качестве оборонительных целей, они являются особенностью замка в поместье Шато Кефрайя.Chateau Kefraya, "Breteches" Blanc — элегантное белое вино, которое создано из винограда сортов Вионье, Совиньон Блан, Мускат, Клерет, Вердехо и Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в долине Бекаа. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных чанах. Вино отлично гармонирует с рыбными блюдами, горячими закусками и морепродуктами.

Поместье Chateau Kefraya, расположенное в западной части долины Бекаа, на протяжении нескольких поколений принадлежит семье Бустрос. Замок был построен в 1946 году на искусственном холме, который столетия назад использовали римляне для наблюдения за передвижением своих войск.Основатель винодельни, дальновидный Мишель де Бустрос, высадил первые лозы в 1951 году. В 1979 году, несмотря на гражданскую войну в Ливане (1975-1990 гг.), хозяйство Шато Кефрайя начинает производить вино из винограда, выращенного на собственных виноградниках и винифицируемого в собственном погребе.Виноградник раскинулся на склонах площадью более 300 гектаров на высоте 1000 метров над уровнем Средиземного моря, у подножия горы Барук в долине Бекаа. Он пересекает тектонический разлом Яммуне, источник большого разнообразия терруаров, некоторые из которых относятся к юрскому и меловому периодам. Глинисто-известняковые, глинисто-меловые, а также песчаные и щебнистые почвы составляют настоящую мозаику.В дополнение к разнообразию почвы, хозяйство Cheteau Kefraya использует в своих купажах широкий ассортимент винограда, включая сорта Каберне Совиньон, Сира, Шардоне и Вионье, и более необычные сорта, такие, как Карменере, Марселан и Мускат а-Пти-Грейн. На виноградниках выращиваются и местные сорта: Обейди, Мерва и Мекссессе, а также идет возрождение древних исторических ливанских красных сортов, таких, как Ассуад Кареч и Асми Нуар.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в чистом послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками персика, цитрусовых, полевых цветов и трав.

Вино отлично гармонирует с рыбными блюдами, горячими закусками и морепродуктами. 

"Breteches" — линейка вин, получившая свое название от “bretèche”, выступающего окна с проемами в полу. Такие окна использовались в качестве оборонительных целей, они являются особенностью замка в поместье Шато Кефрайя.Chateau Kefraya, "Breteches" Blanc — элегантное белое вино, которое создано из винограда сортов Вионье, Совиньон Блан, Мускат, Клерет, Вердехо и Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в долине Бекаа. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных чанах. Вино отлично гармонирует с рыбными блюдами, горячими закусками и морепродуктами.

Поместье Chateau Kefraya, расположенное в западной части долины Бекаа, на протяжении нескольких поколений принадлежит семье Бустрос. Замок был построен в 1946 году на искусственном холме, который столетия назад использовали римляне для наблюдения за передвижением своих войск.Основатель винодельни, дальновидный Мишель де Бустрос, высадил первые лозы в 1951 году. В 1979 году, несмотря на гражданскую войну в Ливане (1975-1990 гг.), хозяйство Шато Кефрайя начинает производить вино из винограда, выращенного на собственных виноградниках и винифицируемого в собственном погребе.Виноградник раскинулся на склонах площадью более 300 гектаров на высоте 1000 метров над уровнем Средиземного моря, у подножия горы Барук в долине Бекаа. Он пересекает тектонический разлом Яммуне, источник большого разнообразия терруаров, некоторые из которых относятся к юрскому и меловому периодам. Глинисто-известняковые, глинисто-меловые, а также песчаные и щебнистые почвы составляют настоящую мозаику.В дополнение к разнообразию почвы, хозяйство Cheteau Kefraya использует в своих купажах широкий ассортимент винограда, включая сорта Каберне Совиньон, Сира, Шардоне и Вионье, и более необычные сорта, такие, как Карменере, Марселан и Мускат а-Пти-Грейн. На виноградниках выращиваются и местные сорта: Обейди, Мерва и Мекссессе, а также идет возрождение древних исторических ливанских красных сортов, таких, как Ассуад Кареч и Асми Нуар.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино с шелковистой текстурой и богатым свежим вкусом, в котором отчетливо ощущаются оттенки абрикосов и персиков, минеральные нюансы. Вино великолепно сбалансировано по сладости и кислотности.

В аромате вина букет из тонких нот марципана и засахаренных белых фруктов.

Вино хорошо употреблять в качестве дижестива. Также, вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, умеренно острыми сырами и лёгкими десертами.

Вино Gruner Veltliner Auslese входит в линейку "Vinum Optimum" — "лучших вин", созданных из винограда, собранного со старых лоз, возраст которых более 25 лет. Виноград собирается исключительно вручную в конце октября и тщательно сортируется. Собранный урожай обязательно отлёживается перед прессованием не менее 12 часов. Ферментируется вино в стальных чанах при строго контролируемой температуре 20?С, после чего выдерживается и бутилируется. Рабль (Rabl) — одна из старейших винодельческих династий Австрии. Семья Рабль производит свои вина с 1750 года, их поместье расположено в Нижней Австрии, в центре винодельческого региона Камптал, известного своими белыми винами. Семья владеет прекрасными виноградниками, которые находятся на каменистых террасах, обдуваемых прохладными северными ветрами. Здесь выращиваются основные белые сорта Австрии — Грюнер Фельтлинер, который называют "секретным оружием" австрийских виноделов, и Рислинг. Красный сорт представлен виноградом Цвайгельт — необычным сортом, который произрастает только здесь и на некоторых экспериментальных виноградниках Германии, Англии, США и Канады. Кроме белых и красных вин, винодельня Рабль также изготавливает игристые вина. Какое бы вино не производила винодельня, Рудольф Рабль — ее нынешний хозяин — неизменно следует своему девизу: "Наивысшее качество по доступным ценам".

Вино светло-соломенного цвета.

Вино с шелковистой текстурой и богатым свежим вкусом, в котором отчетливо ощущаются оттенки абрикосов и персиков, минеральные нюансы. Вино великолепно сбалансировано по сладости и кислотности.

В аромате вина букет из тонких нот марципана и засахаренных белых фруктов.

Вино хорошо употреблять в качестве дижестива. Также, вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, умеренно острыми сырами и лёгкими десертами.

Вино Gruner Veltliner Auslese входит в линейку "Vinum Optimum" — "лучших вин", созданных из винограда, собранного со старых лоз, возраст которых более 25 лет. Виноград собирается исключительно вручную в конце октября и тщательно сортируется. Собранный урожай обязательно отлёживается перед прессованием не менее 12 часов. Ферментируется вино в стальных чанах при строго контролируемой температуре 20?С, после чего выдерживается и бутилируется. Рабль (Rabl) — одна из старейших винодельческих династий Австрии. Семья Рабль производит свои вина с 1750 года, их поместье расположено в Нижней Австрии, в центре винодельческого региона Камптал, известного своими белыми винами. Семья владеет прекрасными виноградниками, которые находятся на каменистых террасах, обдуваемых прохладными северными ветрами. Здесь выращиваются основные белые сорта Австрии — Грюнер Фельтлинер, который называют "секретным оружием" австрийских виноделов, и Рислинг. Красный сорт представлен виноградом Цвайгельт — необычным сортом, который произрастает только здесь и на некоторых экспериментальных виноградниках Германии, Англии, США и Канады. Кроме белых и красных вин, винодельня Рабль также изготавливает игристые вина. Какое бы вино не производила винодельня, Рудольф Рабль — ее нынешний хозяин — неизменно следует своему девизу: "Наивысшее качество по доступным ценам".

Вино яркого желтого цвета.

Сочный вкус вина с освежающей кислотностью благоухает оттенками миндаля, зеленой груши, грейпфрута. Послевкусие средней продолжительности наполнено нюансами цитрусовых.

Аромат вина чарует оттенками спелых яблок, груши, цитрусовых, жимолости, жасмина.

Вино прекрасно дополняет самые различные блюда, но наилучшим сочетанием станут блюда из рыбы и морепродуктов.

Вино яркого желтого цвета.

Сочный вкус вина с освежающей кислотностью благоухает оттенками миндаля, зеленой груши, грейпфрута. Послевкусие средней продолжительности наполнено нюансами цитрусовых.

Аромат вина чарует оттенками спелых яблок, груши, цитрусовых, жимолости, жасмина.

Вино прекрасно дополняет самые различные блюда, но наилучшим сочетанием станут блюда из рыбы и морепродуктов.

Вино яркого, слегка туманного светло-желтого цвета.

Вкус вина нежный, яркий, с электрической свежестью, высокой кислотностью и затяжным послевкусием.

Аромат вина раскрывается оттенками спелого абрикоса, яблока и экзотических пряностей.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбным рагу, приготовленной на гриле рыбой, копченостями, зрелыми и твердыми сырами.

"Nicasia" Blanco — яркое, невероятно свежее натуральное вино, имеющее много характера. Оно прекрасно передает тепло и силу Вердехо, выращенного на песчаной почве в Парахе дель Пасиего. Урожай собирается со старых 50-60-летних лоз вручную в ящики по 17 кг. Виноград целыми гроздьями поступает на мацерацию, которая длится 10 дней. После самопроизвольной ферментации вино выдерживается 10 месяцев в старых дубовых фудрах и разливается по бутылкам без добавления сульфитов, без фильтрации и стабилизации, вследствие чего может иметь естественную мутность и осадок.

"Màquina&Tabla" — детище динамичного дуэта виноделов Ориола Илла и Сюзаны Пастор. Этот крошечный семейный бизнес был основан в Кастилии и Леон в 2013 году. Ориол Илла начал свою карьеру в мире вина благодаря Рене Барбье и Саре Перес, собрав урожай 2001 года в Кло Могадор. С ними он открыл "Els Irreductibles" — винный бутик-ресторан в Гратальопс (Приорат). Он совмещал эту роль с работой консультанта-винодела в Vinya de L'Hereu в Костерс дель Сегре, где практиковал до ноября 2003 года. В сентябре того же года Ориол решил открыть свою собственную винодельню в Фонт-Руби и работал с сортом Сумоль, автохтонным, запрещенным и практически исчезнувшим. Там Ориол начал производить натуральное, редкое красное вино "Els Jelipins", выпускавшееся в количестве менее 2000 бутылок. Динамизм в развитии привел винодела в регион Кастилия и Леон с намерением продолжить восстановление автохтонных и забытых сортов, уважая при этом окружающую среду. Проект "Макина&Табла" начался с нуля, а точнее — с 10-летнего путешествия по региону в поисках самых старых и самых необычных виноградников. Весь виноград компании выращивается органическими и биодинамическими методами на собственных и арендованных виноградниках, а также закупается у партнеров, разделяющих философию "Макина&Табла". На винодельне верят в высокое качество вина, которое изготовлено с уважением к земле и природе.

Вино яркого, слегка туманного светло-желтого цвета.

Вкус вина нежный, яркий, с электрической свежестью, высокой кислотностью и затяжным послевкусием.

Аромат вина раскрывается оттенками спелого абрикоса, яблока и экзотических пряностей.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбным рагу, приготовленной на гриле рыбой, копченостями, зрелыми и твердыми сырами.

"Nicasia" Blanco — яркое, невероятно свежее натуральное вино, имеющее много характера. Оно прекрасно передает тепло и силу Вердехо, выращенного на песчаной почве в Парахе дель Пасиего. Урожай собирается со старых 50-60-летних лоз вручную в ящики по 17 кг. Виноград целыми гроздьями поступает на мацерацию, которая длится 10 дней. После самопроизвольной ферментации вино выдерживается 10 месяцев в старых дубовых фудрах и разливается по бутылкам без добавления сульфитов, без фильтрации и стабилизации, вследствие чего может иметь естественную мутность и осадок.

"Màquina&Tabla" — детище динамичного дуэта виноделов Ориола Илла и Сюзаны Пастор. Этот крошечный семейный бизнес был основан в Кастилии и Леон в 2013 году. Ориол Илла начал свою карьеру в мире вина благодаря Рене Барбье и Саре Перес, собрав урожай 2001 года в Кло Могадор. С ними он открыл "Els Irreductibles" — винный бутик-ресторан в Гратальопс (Приорат). Он совмещал эту роль с работой консультанта-винодела в Vinya de L'Hereu в Костерс дель Сегре, где практиковал до ноября 2003 года. В сентябре того же года Ориол решил открыть свою собственную винодельню в Фонт-Руби и работал с сортом Сумоль, автохтонным, запрещенным и практически исчезнувшим. Там Ориол начал производить натуральное, редкое красное вино "Els Jelipins", выпускавшееся в количестве менее 2000 бутылок. Динамизм в развитии привел винодела в регион Кастилия и Леон с намерением продолжить восстановление автохтонных и забытых сортов, уважая при этом окружающую среду. Проект "Макина&Табла" начался с нуля, а точнее — с 10-летнего путешествия по региону в поисках самых старых и самых необычных виноградников. Весь виноград компании выращивается органическими и биодинамическими методами на собственных и арендованных виноградниках, а также закупается у партнеров, разделяющих философию "Макина&Табла". На винодельне верят в высокое качество вина, которое изготовлено с уважением к земле и природе.

Вино глубокого, плотного пурпурного цвета с оттенками индиго.

Вкус вина яркий, с тонами черники, бойзеновой ягоды, варенья из фиалки, оттенками вишневого пирога, зрелыми жевательными танинами. Свежее послевкусие наполнено приятными нотами специй и фруктов.

Аромат вина очень выразительный, с великолепными нотами цветов фиалки, оттенками аргентинского десерта "дульсе-де-лече" и песочного печенья.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.

Вино глубокого, плотного пурпурного цвета с оттенками индиго.

Вкус вина яркий, с тонами черники, бойзеновой ягоды, варенья из фиалки, оттенками вишневого пирога, зрелыми жевательными танинами. Свежее послевкусие наполнено приятными нотами специй и фруктов.

Аромат вина очень выразительный, с великолепными нотами цветов фиалки, оттенками аргентинского десерта "дульсе-де-лече" и песочного печенья.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.

Вино имеет глубокий пурпурно-красный цвет.

Элегантный, сочный вкус вина очаровывает зрелыми танинами на фоне ярких фруктовых оттенков, сладкой ежевики, нюансов шоколада, ириски и карамели. Длительное устойчивое послевкусие.

Вино очаровывает свежим, сложным ароматом, с доминирующими нотами лесных орехов, миндаля и пряной корицы.

Вино отменно сочетается с красным мясом, (баранина, говядина), птицей, мясом дикого кабана, выдержанными сырами.

Коренное население региона Мендоса использует слово "Ar" для обозначения "Души", и в то же время это сокращение от "Аргентина" — прекрасной страны великих вин. Красное сухое вино Tamari, "AR", представленное в линейке премиальных вин, выражает "душу" винограда сорта Мальбек и "душу" земли, которая произвела этот напиток. Выразительное, с большой концентрацией ароматов, это вино создано из тщательно отобранных спелых ягод, демонстрируя сочный живой вкус и восхитительно длительное послевкусие. Виноград для производства вина произрастает в крупнейшем винодельческом регионе Аргентины — Мендоса, в долине Уко. Здесь преобладает умеренно жаркий сухой климат, а орошение виноградников осуществляется реками, спадающими с Анд, и талой водой с горных хребтов. Теплые, солнечные дни сменяются прохладными ночами, способствуя развитию богатых, спелых ароматов и сохранению в ягодах свежей кислотности. Почвы в основном скалистые, песчаные, с малым количеством органических веществ, поэтому урожайность виноградных лоз достаточно низкая, но качество — на самом высоком уровне. Сбор урожая проводится вручную. Вино выдерживается 14 месяцев в дубовых бочках, обогащаясь элегантными нотами лесных орехов, миндаля и корицы.

Винодельческая компания Tamari основана в 2002 году в знаменитом аргентинском регионе Мендоса. В настоящее время компания входит в состав группы Винья Сан Педро Тарапака (Viña San Pedro Tarapacá — VSPT), которая объединяет 8 производителей из Чили и Аргентины. Основной целью компании является удовлетворение спроса мирового рынка в качественных и доступных винах из стран Нового Света. Tamari на языке Huarpe, используемом коренными народами провинции Мендоса, означает "делать все со страстью, любовью и чувством". Это название было выбрано неспроста, поскольку оно наиболее точно выражает деликатную и кропотливую работу женщин, собирающих виноград, а также опыт и самоотверженность местного энолога Андреа Феррейры (тоже женщины). "Страсть" действительно отражается во всем: и во время выращивания винограда и на всех этапах виноделия. Солнце и благодатная почва в сочетании с любовью и трудолюбием работников компании рождают вино "с ароматом гор и неба". Для производства вин компания Тамари использует как традиционные, так и современные методы виноделия. Постоянный контроль качества выращиваемого винограда и усердная работа опытной команды энологов способствуют созданию интенсивных, хорошо сбалансированных вин, которые в полной мере выражают уникальный терруар лучших виноградников страны. На винодельню поступают урожаи из виноградников Famatina, Pedriel, Agrelo и долины Uco, из которых создаются вина линейки премиум класса, выдержанные вина (Reserva) и сортовые вина из винограда Мальбек, Каберне Совиньон и Шардоне. В последние годы винодельня Тамари значительно расширила рынок сбыта алкогольной продукции, экспортируя вина в более чем 60 стран мира.

Вино имеет глубокий пурпурно-красный цвет.

Элегантный, сочный вкус вина очаровывает зрелыми танинами на фоне ярких фруктовых оттенков, сладкой ежевики, нюансов шоколада, ириски и карамели. Длительное устойчивое послевкусие.

Вино очаровывает свежим, сложным ароматом, с доминирующими нотами лесных орехов, миндаля и пряной корицы.

Вино отменно сочетается с красным мясом, (баранина, говядина), птицей, мясом дикого кабана, выдержанными сырами.

Коренное население региона Мендоса использует слово "Ar" для обозначения "Души", и в то же время это сокращение от "Аргентина" — прекрасной страны великих вин. Красное сухое вино Tamari, "AR", представленное в линейке премиальных вин, выражает "душу" винограда сорта Мальбек и "душу" земли, которая произвела этот напиток. Выразительное, с большой концентрацией ароматов, это вино создано из тщательно отобранных спелых ягод, демонстрируя сочный живой вкус и восхитительно длительное послевкусие. Виноград для производства вина произрастает в крупнейшем винодельческом регионе Аргентины — Мендоса, в долине Уко. Здесь преобладает умеренно жаркий сухой климат, а орошение виноградников осуществляется реками, спадающими с Анд, и талой водой с горных хребтов. Теплые, солнечные дни сменяются прохладными ночами, способствуя развитию богатых, спелых ароматов и сохранению в ягодах свежей кислотности. Почвы в основном скалистые, песчаные, с малым количеством органических веществ, поэтому урожайность виноградных лоз достаточно низкая, но качество — на самом высоком уровне. Сбор урожая проводится вручную. Вино выдерживается 14 месяцев в дубовых бочках, обогащаясь элегантными нотами лесных орехов, миндаля и корицы.

Винодельческая компания Tamari основана в 2002 году в знаменитом аргентинском регионе Мендоса. В настоящее время компания входит в состав группы Винья Сан Педро Тарапака (Viña San Pedro Tarapacá — VSPT), которая объединяет 8 производителей из Чили и Аргентины. Основной целью компании является удовлетворение спроса мирового рынка в качественных и доступных винах из стран Нового Света. Tamari на языке Huarpe, используемом коренными народами провинции Мендоса, означает "делать все со страстью, любовью и чувством". Это название было выбрано неспроста, поскольку оно наиболее точно выражает деликатную и кропотливую работу женщин, собирающих виноград, а также опыт и самоотверженность местного энолога Андреа Феррейры (тоже женщины). "Страсть" действительно отражается во всем: и во время выращивания винограда и на всех этапах виноделия. Солнце и благодатная почва в сочетании с любовью и трудолюбием работников компании рождают вино "с ароматом гор и неба". Для производства вин компания Тамари использует как традиционные, так и современные методы виноделия. Постоянный контроль качества выращиваемого винограда и усердная работа опытной команды энологов способствуют созданию интенсивных, хорошо сбалансированных вин, которые в полной мере выражают уникальный терруар лучших виноградников страны. На винодельню поступают урожаи из виноградников Famatina, Pedriel, Agrelo и долины Uco, из которых создаются вина линейки премиум класса, выдержанные вина (Reserva) и сортовые вина из винограда Мальбек, Каберне Совиньон и Шардоне. В последние годы винодельня Тамари значительно расширила рынок сбыта алкогольной продукции, экспортируя вина в более чем 60 стран мира.

Вино глубокого темно-фиолетового цвета.

Вино обладает округлым, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, мягкими танинами и нотками ванили и табака, которые прослеживаются в длительном послевкусии.

В изысканном аромате вина преобладают оттенки спелых ягод, в которые гармонично внедряются легкие нюансы свежей клубники, фиалки и корицы.

Вино отлично сочетается с мясными деликатесами, дичью, красным мясом, твердыми сырами, паштетами, мясной пиццей.

Линию сортовых вин "Estate" отличает концентрация и сложность, которых достигают ягоды на виноградниках. Чередование теплых солнечных дней с прохладными ночами позволяют добиться богатой фруктовой палитры, мягкой, упругой текстуры и яркого элегантного послевкусия. Все вина, за исключением Совиньон Блан, были выдержаны во французских дубовых бочках в течение 9 месяцев.Для изготовления "Estate" Malbec виноград собирается вручную в пластиковые коробки по 18 кг. После его сортировки и нежного прессования полученный сок ферментируется на природных дрожжах при довольно низких температурах, чтобы обеспечить максимальную выразительность аромата. Вино претерпевает спонтанную малолактическую ферментацию, после чего остается во французских дубовых бочках для выдержки в течение 9 месяцев. В зависимости от урожая изменяется процент используемых новых бочек (от 15 до 20 %).

Компания Casarena была основана в 2007 году семейной парой, Питером и Карен Дартли, которые, прежде чем остановить свой выбор на землях региона Мендоса в Аргентине, побывали на трех континентах. В самом центре района Пердриэль они выкупили старый завод постройки 1937 года, провели полную реконструкцию и собрали команду профессионалов. Дизайн здания был сохранен и выдержан в золотистом цвете, что призвано подчеркнуть суть названия Casarena — "дом из песка".К винодельне примыкают 80 гектаров виноградников, засаженных лозами Каберне Совиньон возрастом более 80 лет. В дополнение к ним были приобретены 240 гектаров новой территории, которую изначально покрывали большие валуны. Владельцы компании Casarena наняли местных жителей для очистки земли, что вызывало многочисленные шутки со стороны других производителей этого региона. Но, как говорится, хорошо смеется тот, кто смеется последним. Сегодня терруары Агрело и Пердриэль имеют огромный потенциал, а цены за участки взлетели в несколько раз. Касарена сосредоточила своей внимание на производстве премиальных вин в соответствии с богатыми традициями региона Мендоса, используя технологические инновации.

Вино глубокого темно-фиолетового цвета.

Вино обладает округлым, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, мягкими танинами и нотками ванили и табака, которые прослеживаются в длительном послевкусии.

В изысканном аромате вина преобладают оттенки спелых ягод, в которые гармонично внедряются легкие нюансы свежей клубники, фиалки и корицы.

Вино отлично сочетается с мясными деликатесами, дичью, красным мясом, твердыми сырами, паштетами, мясной пиццей.

Линию сортовых вин "Estate" отличает концентрация и сложность, которых достигают ягоды на виноградниках. Чередование теплых солнечных дней с прохладными ночами позволяют добиться богатой фруктовой палитры, мягкой, упругой текстуры и яркого элегантного послевкусия. Все вина, за исключением Совиньон Блан, были выдержаны во французских дубовых бочках в течение 9 месяцев.Для изготовления "Estate" Malbec виноград собирается вручную в пластиковые коробки по 18 кг. После его сортировки и нежного прессования полученный сок ферментируется на природных дрожжах при довольно низких температурах, чтобы обеспечить максимальную выразительность аромата. Вино претерпевает спонтанную малолактическую ферментацию, после чего остается во французских дубовых бочках для выдержки в течение 9 месяцев. В зависимости от урожая изменяется процент используемых новых бочек (от 15 до 20 %).

Компания Casarena была основана в 2007 году семейной парой, Питером и Карен Дартли, которые, прежде чем остановить свой выбор на землях региона Мендоса в Аргентине, побывали на трех континентах. В самом центре района Пердриэль они выкупили старый завод постройки 1937 года, провели полную реконструкцию и собрали команду профессионалов. Дизайн здания был сохранен и выдержан в золотистом цвете, что призвано подчеркнуть суть названия Casarena — "дом из песка".К винодельне примыкают 80 гектаров виноградников, засаженных лозами Каберне Совиньон возрастом более 80 лет. В дополнение к ним были приобретены 240 гектаров новой территории, которую изначально покрывали большие валуны. Владельцы компании Casarena наняли местных жителей для очистки земли, что вызывало многочисленные шутки со стороны других производителей этого региона. Но, как говорится, хорошо смеется тот, кто смеется последним. Сегодня терруары Агрело и Пердриэль имеют огромный потенциал, а цены за участки взлетели в несколько раз. Касарена сосредоточила своей внимание на производстве премиальных вин в соответствии с богатыми традициями региона Мендоса, используя технологические инновации.

Вино обладает вишнево-рубиновым цветом.

Вино привлекает округлым, фруктовым вкусом с бархатистой текстурой, ощутимыми танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный. щедрый аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, черники, пряностей, подлеска и минералов.

Вино прекрасно в сочетании с мясом, закусками, сырами, слегка пряными блюдами.

Красное сухое вино "Stormhoek" Pinotage-Malbec изготовлено из винограда сортов Пинотаж и Мальбек, выращенного в Западном Кейпе. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино обладает элегантным ароматом и гармоничным, фруктовым вкусом, оно хорошо сочетается с мясом, закусками, сырами, слегка пряными блюдами.

Компания Origin Wine была основана в августе 2002 года. Ее организаторы — трое представителей шоу-бизнеса — за короткий срок сумели вывести компанию в разряд ведущих поставщиков вина из Южной Африки. Уже к 2013 году Origin Wine вошла в тройку лучших винных экспортеров этого региона. Сегодня компания насчитывает около 260 сотрудников и поставляет более 80 миллионов литров вина в год во многие страны мира, среди которых Великобритания, Россия, Нидерланды, Канада, США, Дания, Германия и другие.Винодельня Ориджин Вайн имеет несколько линий для розлива вина. Три из них предназначены для розлива в бутылки, одна — для розлива в тару типа bag-in-box. Качество производимых напитков контролируется в собственной лаборатории, которая оснащена согласно требованиям международных стандартов. Компания поддерживает проект "Справедливая торговля", в основу которого положены принципы справедливого регулирования трудовых, экологических и социальных отношений.

Вино обладает вишнево-рубиновым цветом.

Вино привлекает округлым, фруктовым вкусом с бархатистой текстурой, ощутимыми танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный. щедрый аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, черники, пряностей, подлеска и минералов.

Вино прекрасно в сочетании с мясом, закусками, сырами, слегка пряными блюдами.

Красное сухое вино "Stormhoek" Pinotage-Malbec изготовлено из винограда сортов Пинотаж и Мальбек, выращенного в Западном Кейпе. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино обладает элегантным ароматом и гармоничным, фруктовым вкусом, оно хорошо сочетается с мясом, закусками, сырами, слегка пряными блюдами.

Компания Origin Wine была основана в августе 2002 года. Ее организаторы — трое представителей шоу-бизнеса — за короткий срок сумели вывести компанию в разряд ведущих поставщиков вина из Южной Африки. Уже к 2013 году Origin Wine вошла в тройку лучших винных экспортеров этого региона. Сегодня компания насчитывает около 260 сотрудников и поставляет более 80 миллионов литров вина в год во многие страны мира, среди которых Великобритания, Россия, Нидерланды, Канада, США, Дания, Германия и другие.Винодельня Ориджин Вайн имеет несколько линий для розлива вина. Три из них предназначены для розлива в бутылки, одна — для розлива в тару типа bag-in-box. Качество производимых напитков контролируется в собственной лаборатории, которая оснащена согласно требованиям международных стандартов. Компания поддерживает проект "Справедливая торговля", в основу которого положены принципы справедливого регулирования трудовых, экологических и социальных отношений.

Вино красивого, интенсивного сливово-рубинового цвета.

Вино демонстрирует довольно толстый, сочный вкус с округлыми, полированными танинами, прекрасной кислотностью, хорошо интегрированными дубовыми оттенками, интенсивными фруктово-ягодными (вишня, черника, черная малина), минеральными и пряными тонами. Послевкусие свежее, жирное, длительное.

Первоначально в сливочном, сладком аромате вина преобладают оттенки приготовленных красных фруктов, клубничного вина, черносмородинового ликера. Затем в аромате проявляются тона подлеска, кофе мокко, щебня и бурбонской ванили, которые делают аромат более интенсивным.

Вино хорошо сочетается c плотной пищей, например, стейками или дичью.

Chateau La Sergue — сочное, хорошо структурированное вино с великолепным зрелым ароматом и чистым, щедрым, богатым вкусом. Вино изготавливается из трех ключевых сортов винограда, которые произрастают на лучших виноградниках в регионе Лаланд де Помроль. Урожай 2011 года показал великолепное качество, которое на дегустации единодушно признали качеством премиум-класса. Мерло показал хорошую зрелость и однородность. Дополняющий его Мальбек со старых лоз лоз также продемонстрировал щедрость и зрелость характеристик. Результатом этого успешно урожая и мастерства виноделов стало сбалансированное, пышное вино с мягкой танинной структурой, красивой фруктовостью и достаточной властью. Вино превосходно уже в молодом возрасте, тем не менее, прекрасная кислотность дает винтажу 2011 хорошую перспективу хранения и развития в бутылке и в будущем, по словам винного критика Джеймса Саклинга, "оно вероятно будет исключительным!""Шато Ла Серж" 2011 года завоевало золотую медаль на "Concours de Bordeaux Vins d’Aquitaine, 2014" и серебряную медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2014". Имение Chateau La Sergue является собственностью Vignobles Chatonnet. В 70-х годах XX столетия виноделие для Андре и Жанин Шатонне было всего лишь хобби, теперь это процветающий бизнес, которым руководит их сын, Паскаль. Паскаль лично отвечает за вина Chateau Haut-Chaigneau, также он создал собственные: La Sergue et L’Archange. В производстве вин используется комбинирование традиционного терруара вин Бордо и разработка новых методов виноделия. В результате Паскаль получил вина, выражающие глубокое уважение к традициям и опыту, которые отражены в образцовом стиле постоянного прогресса с помощью современных методов винопроизводства. Благодаря такому подходу, Vignobles Chatonnet получили международное признание.

Вино красивого, интенсивного сливово-рубинового цвета.

Вино демонстрирует довольно толстый, сочный вкус с округлыми, полированными танинами, прекрасной кислотностью, хорошо интегрированными дубовыми оттенками, интенсивными фруктово-ягодными (вишня, черника, черная малина), минеральными и пряными тонами. Послевкусие свежее, жирное, длительное.

Первоначально в сливочном, сладком аромате вина преобладают оттенки приготовленных красных фруктов, клубничного вина, черносмородинового ликера. Затем в аромате проявляются тона подлеска, кофе мокко, щебня и бурбонской ванили, которые делают аромат более интенсивным.

Вино хорошо сочетается c плотной пищей, например, стейками или дичью.

Chateau La Sergue — сочное, хорошо структурированное вино с великолепным зрелым ароматом и чистым, щедрым, богатым вкусом. Вино изготавливается из трех ключевых сортов винограда, которые произрастают на лучших виноградниках в регионе Лаланд де Помроль. Урожай 2011 года показал великолепное качество, которое на дегустации единодушно признали качеством премиум-класса. Мерло показал хорошую зрелость и однородность. Дополняющий его Мальбек со старых лоз лоз также продемонстрировал щедрость и зрелость характеристик. Результатом этого успешно урожая и мастерства виноделов стало сбалансированное, пышное вино с мягкой танинной структурой, красивой фруктовостью и достаточной властью. Вино превосходно уже в молодом возрасте, тем не менее, прекрасная кислотность дает винтажу 2011 хорошую перспективу хранения и развития в бутылке и в будущем, по словам винного критика Джеймса Саклинга, "оно вероятно будет исключительным!""Шато Ла Серж" 2011 года завоевало золотую медаль на "Concours de Bordeaux Vins d’Aquitaine, 2014" и серебряную медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2014". Имение Chateau La Sergue является собственностью Vignobles Chatonnet. В 70-х годах XX столетия виноделие для Андре и Жанин Шатонне было всего лишь хобби, теперь это процветающий бизнес, которым руководит их сын, Паскаль. Паскаль лично отвечает за вина Chateau Haut-Chaigneau, также он создал собственные: La Sergue et L’Archange. В производстве вин используется комбинирование традиционного терруара вин Бордо и разработка новых методов виноделия. В результате Паскаль получил вина, выражающие глубокое уважение к традициям и опыту, которые отражены в образцовом стиле постоянного прогресса с помощью современных методов винопроизводства. Благодаря такому подходу, Vignobles Chatonnet получили международное признание.

Вино соломенно-желтого цвета с нежно-зеленоватым оттенком.

У вина гармоничный, мягкий, выразительный вкус, в котором преобладают полутона спелых фруктов и растительные акценты ревеня. Вкусовой аккорд оживляет яркая кислотность, а завершает звучание устойчивое, изящное послевкусие.

Яркий, богатый, гармоничный аромат вина полон оттенков спелой груши и персика, а также акцентов цитрусовых фруктов. Игривость и легкость букету придают штрихи белого перца и нюансы специй.

Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

"Wachauer" Gruner Veltliner — свежее, гармоничное белое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сорта Грюнер Вельтлинер, который произрастает на пологих холмах городов Unterloiben и Dürnstein. Аллювиальные почвы содержат ил, песок и глину. После сбора урожая, который осуществляется только по достижению ягод оптимальной зрелости, ягоды подвергаются традиционной винификации и непродолжительной выдержке. Бутилирование вина проводится в январе следующего года. Вино "Вахауер" Грюнер Вельтлинер специалисты рекомендуют употребить в течение ближайших 2-3 лет.

Вино соломенно-желтого цвета с нежно-зеленоватым оттенком.

У вина гармоничный, мягкий, выразительный вкус, в котором преобладают полутона спелых фруктов и растительные акценты ревеня. Вкусовой аккорд оживляет яркая кислотность, а завершает звучание устойчивое, изящное послевкусие.

Яркий, богатый, гармоничный аромат вина полон оттенков спелой груши и персика, а также акцентов цитрусовых фруктов. Игривость и легкость букету придают штрихи белого перца и нюансы специй.

Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

"Wachauer" Gruner Veltliner — свежее, гармоничное белое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется виноград сорта Грюнер Вельтлинер, который произрастает на пологих холмах городов Unterloiben и Dürnstein. Аллювиальные почвы содержат ил, песок и глину. После сбора урожая, который осуществляется только по достижению ягод оптимальной зрелости, ягоды подвергаются традиционной винификации и непродолжительной выдержке. Бутилирование вина проводится в январе следующего года. Вино "Вахауер" Грюнер Вельтлинер специалисты рекомендуют употребить в течение ближайших 2-3 лет.

Вино красивого лососево-розового цвета.

Вкус вина сухой, интенсивный, щедрый, с нотами клубники и красных фруктов, нюансами специй и восхитительным послевкусием.

Ароматный букет вина раскрывается нотами свежих лепестков роз, клубники и гуавы.

Вино отменно в сочетании с легкими салатами, козьим сыром, пастой с лососем, экзотическими блюдами и морепродуктами.

Вино красивого лососево-розового цвета.

Вкус вина сухой, интенсивный, щедрый, с нотами клубники и красных фруктов, нюансами специй и восхитительным послевкусием.

Ароматный букет вина раскрывается нотами свежих лепестков роз, клубники и гуавы.

Вино отменно в сочетании с легкими салатами, козьим сыром, пастой с лососем, экзотическими блюдами и морепродуктами.

Вино блестящего соломенного цвета.

Вино интригует чистым, свежим вкусом с оттенками цитрусовых, сухофруктов и свежескошенной травы, с живой кислинкой и утонченным послевкусием.

Освежающий аромат вина изобилует оттенками цитрусовых и белых косточковых фруктов, цветов, трав и специй.

Вино хорошо сочетается с любой рыбой, а также мягкими сливочными сырами и морепродуктами.

"Кинта Аполония" — второе вино хозяйства, купаж которого частично (40%) состоит из оставшихся баррелей от первого вина "Belondrade y Lurton", выдержанного в течение 3 месяцев в бочках из французского дуба, а остальная часть создается на основе урожая с молодых лоз, который собирается с 15 сентября по 11 октября и подвергается медленной ферментации в стальных резервуарах. Бутилирование "Quinta Apolonia" 2016 года производилось в феврале 2017 года, выпущенный объем составил 50 тысяч бутылок. Потенциал хранения вина — до 2020 года.Винное хозяйство Belondrade у Lurton было основано в 1994 году французом Дидье Белондраде и его женой Бриджит Луртон в провинции Вальядолид, на берегу реки Дуэро. Влюбленный в Испанию, французский торговец решил сделать ставку на знаменитый испанский виноград сорта Вердехо, до 50 подвидов которого выращивается в хозяйстве. Уже в 1994 году появились первые 10 000 бутылок вина марки "Belondrade у Lurton". На сегодняшний день в линейке продукции винодельни "Belondrade у Lurton" есть три серии вин, две из которых названы в честь дочерей Дидье Белондраде — Клариссы (вина Quinta Clarisa) и Аполонии (вина Quinta Apolonia). Вина "Belondrade у Lurton", создающиеся во французском стиле при участии энолога Марты Бакерисо — выпускницы Бордоского университета, прошедшей стажировку у Кристиана Муэкса (Шато Петрюс), отличаются индивидуальностью, сложностью, элегантностью и благородством вкуса, за которые они высоко ценятся на мировых рынках и в лучших ресторанах. Вина под маркой "Belondrade у Lurton" продаются исключительно через эксклюзивных дистрибьюторов — такова политика производителя.

Вино блестящего соломенного цвета.

Вино интригует чистым, свежим вкусом с оттенками цитрусовых, сухофруктов и свежескошенной травы, с живой кислинкой и утонченным послевкусием.

Освежающий аромат вина изобилует оттенками цитрусовых и белых косточковых фруктов, цветов, трав и специй.

Вино хорошо сочетается с любой рыбой, а также мягкими сливочными сырами и морепродуктами.

"Кинта Аполония" — второе вино хозяйства, купаж которого частично (40%) состоит из оставшихся баррелей от первого вина "Belondrade y Lurton", выдержанного в течение 3 месяцев в бочках из французского дуба, а остальная часть создается на основе урожая с молодых лоз, который собирается с 15 сентября по 11 октября и подвергается медленной ферментации в стальных резервуарах. Бутилирование "Quinta Apolonia" 2016 года производилось в феврале 2017 года, выпущенный объем составил 50 тысяч бутылок. Потенциал хранения вина — до 2020 года.Винное хозяйство Belondrade у Lurton было основано в 1994 году французом Дидье Белондраде и его женой Бриджит Луртон в провинции Вальядолид, на берегу реки Дуэро. Влюбленный в Испанию, французский торговец решил сделать ставку на знаменитый испанский виноград сорта Вердехо, до 50 подвидов которого выращивается в хозяйстве. Уже в 1994 году появились первые 10 000 бутылок вина марки "Belondrade у Lurton". На сегодняшний день в линейке продукции винодельни "Belondrade у Lurton" есть три серии вин, две из которых названы в честь дочерей Дидье Белондраде — Клариссы (вина Quinta Clarisa) и Аполонии (вина Quinta Apolonia). Вина "Belondrade у Lurton", создающиеся во французском стиле при участии энолога Марты Бакерисо — выпускницы Бордоского университета, прошедшей стажировку у Кристиана Муэкса (Шато Петрюс), отличаются индивидуальностью, сложностью, элегантностью и благородством вкуса, за которые они высоко ценятся на мировых рынках и в лучших ресторанах. Вина под маркой "Belondrade у Lurton" продаются исключительно через эксклюзивных дистрибьюторов — такова политика производителя.

Вино ярко-соломенного цвета с зеленоватыми отсветами.

Насыщенный вкус вина наполнен серьезными и богатыми фруктовыми тонами, не теряющими свежести благодаря поддержке сбалансированной кислотности. Послевкусие очень долгое, с легкой горчинкой, нотками фруктов, минералов и копчеными нюансами.

Очень сложный и тонкий аромат вина носит минеральный характер. На фоне минеральных тонов раскрываются ноты белых цветов и спелых фруктов (ананас, цитрусовые), сливающиеся с элегантными оттенками тостов и пряностей.

Вино рекомендовано подавать в качестве аперитива, идеально сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и различными салатами, сырами, копчеными колбасами, пастой, крем-супами, приготовленным на гриле белым мясом.

"Shaya Habis" — белое сухое вино из винограда сорта Вердехо, выращенного на землях испанской провинции Руэда, для которой характерна холодная зима и теплое лето. Виноград собирают с очень старых, редких, низкоурожайных лоз, поэтому количество производимого вина очень сильно ограничено. Возраст некоторых лоз достигает 120 лет. После сбора урожай сортируют и ферментируют в течение 20 дней в больших бочках из французского дуба (30%) объемом в 500-600 литров и стальных резервуарах. Затем вино выдерживают в новых французских барриках на осадке на протяжении 8 месяцев. Руководителем производства вина является Белинда Томсон из Crawford River Winery. Bodegas y Vinedos Shaya — испанская винодельня, которая была создана в 2008 году. Это новый проект известной семьи Хиль в провинции Руэда, который входит в объединение Orowines group. Компания находится в Сеговии — уникальном регионе, где преобладают песчаные почвы с тяжелыми глинистыми слоями. Они прекрасно удерживают влагу в летний зной, что позволяет достичь урожаю максимальной зрелости и концентрации вкусовых и ароматических веществ. Bodegas y Vinedos Shaya производит вина исключительно из виноградного сорта Вердехо, выращиваемого на площади 30,5 га. Причем 90% всей продукции винодельни производится на экспорт, а остальные 10% — для внутреннего рынка Испании.  

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.

Вино ярко-соломенного цвета с зеленоватыми отсветами.

Насыщенный вкус вина наполнен серьезными и богатыми фруктовыми тонами, не теряющими свежести благодаря поддержке сбалансированной кислотности. Послевкусие очень долгое, с легкой горчинкой, нотками фруктов, минералов и копчеными нюансами.

Очень сложный и тонкий аромат вина носит минеральный характер. На фоне минеральных тонов раскрываются ноты белых цветов и спелых фруктов (ананас, цитрусовые), сливающиеся с элегантными оттенками тостов и пряностей.

Вино рекомендовано подавать в качестве аперитива, идеально сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и различными салатами, сырами, копчеными колбасами, пастой, крем-супами, приготовленным на гриле белым мясом.

"Shaya Habis" — белое сухое вино из винограда сорта Вердехо, выращенного на землях испанской провинции Руэда, для которой характерна холодная зима и теплое лето. Виноград собирают с очень старых, редких, низкоурожайных лоз, поэтому количество производимого вина очень сильно ограничено. Возраст некоторых лоз достигает 120 лет. После сбора урожай сортируют и ферментируют в течение 20 дней в больших бочках из французского дуба (30%) объемом в 500-600 литров и стальных резервуарах. Затем вино выдерживают в новых французских барриках на осадке на протяжении 8 месяцев. Руководителем производства вина является Белинда Томсон из Crawford River Winery. Bodegas y Vinedos Shaya — испанская винодельня, которая была создана в 2008 году. Это новый проект известной семьи Хиль в провинции Руэда, который входит в объединение Orowines group. Компания находится в Сеговии — уникальном регионе, где преобладают песчаные почвы с тяжелыми глинистыми слоями. Они прекрасно удерживают влагу в летний зной, что позволяет достичь урожаю максимальной зрелости и концентрации вкусовых и ароматических веществ. Bodegas y Vinedos Shaya производит вина исключительно из виноградного сорта Вердехо, выращиваемого на площади 30,5 га. Причем 90% всей продукции винодельни производится на экспорт, а остальные 10% — для внутреннего рынка Испании.  

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.