Вино Мальбек и Вердехо 0.75 л, Страница 14
Выберите фильтры
- 1917
- 474
- 104
- 5
- 2344
- 136
- 19
- 4
- 1046
- 463
- 461
- 160
- 105
- Еще 16
- 953
- 299
- 206
- 190
- 143
- Еще 48
- 22
- 19
- 18
- 17
- 16
- Еще 142
- 2016
- 488
- 12381
- 12380
- 11389
- Еще 95
- 2504
- 166
- 60
- 20
- 10
- Еще 11
Вино ярко-рубинового цвета.
Вкус вина открывается насыщенной фруктовой атакой, которую постепенно разбавляют стройные танины. В завершении следует свежее, минеральное послевкусие.
В обильном аромате вина на первый план выступают оттенки темных фруктов и фиалки.
Вино отлично подходит для красного мяса и шашлыков.
Altos Las Hormigas, Malbec Terroir — аргентинское красное сухое вино из винограда сорта Мальбек. Виноград выращивают на различных виноградниках в долине Уко. Это виноградники высокой плотности, расположенные в регионе Виста Флорес, а также двух областях в Тупунгато. Виноград собирают вручную с тщательной сортировкой. Ягоды с разных участков винифицируются отдельно. Сусло ферментируется с использованием родных дрожжей при температуре 24–28 °C в течение 12 дней. Затем в течение 18 месяцев 75% вина выдерживается в бетонных резервуарах, 25% — в обожженных дубовых бочках большого объема. После этого следует дополнительная выдержка в бутылках на протяжении полугода.
Винодельня Altos Las Hormigas расположена в Лухан де Куйо на высоте около 800 метров над уровнем моря. Площадь имения составляет 206 гектаров, из которых 40 гектаров засажено виноградом Мальбек и 5,6 га сортом Бонарда. В центре построен погреб на 2000 кв.м., который разработан с учетом наилучших технических условий в винодельческой отрасли. В 1995 году Альберто Антонини, известный тосканский винодел, и Антонио Морескальчини, молодой предприниматель, решили посетить развивающиеся винные районы Южной Америки. Однако им достаточно было остановиться в одном месте, чтобы найти то, что они искали. Они были поражены виноградниками, процветающими на большой высоте в сухом климате Мендосы, и были очарованы местными традициями. Альберто и Антонио вернулись в Тоскану под впечатлением от неизведанного потенциала Мальбека — винограда, который имел историю в Аргентине, но в значительной степени игнорировался и оставался непонятым. Два молодых итальянцы увидели Мендосу как место, где традиционные виноградарские ценности и нетронутые земли могут быть возрождены с современным подходом к виноделию с учетом международного опыта. Вместо посадки Каберне Совиньон и Мерло, команда решила инвестировать свою уверенность в Мальбек.Сегодня Мальбек является сортом, представляющим Аргентину во всем мире. Итальянцы закупили 206 гектаров в сельской местности в поселке Лухан де Куйо для будущей усадьбы Альтос Лас Ормигас. В 1996 году, когда виноградники были посажены, рабочие столкнулись с местными муравьиными колониями. Муравьи любят питаться нежными ростками вновь посаженных молодых виноградных лоз. Рабочие отказались травить муравьев и начали искать естественные способы, чтобы отвлечь их внимание. В Аргентине есть выражение "un trabajo de hormigas" или "работа для муравьев", которое описывает смиренный, терпеливый и самоотверженный труд. Поэтому предприятие было названо в честь муравьиного труда, что стало символом истории и удачи.
Вино ярко-рубинового цвета.
Вкус вина открывается насыщенной фруктовой атакой, которую постепенно разбавляют стройные танины. В завершении следует свежее, минеральное послевкусие.
В обильном аромате вина на первый план выступают оттенки темных фруктов и фиалки.
Вино отлично подходит для красного мяса и шашлыков.
Altos Las Hormigas, Malbec Terroir — аргентинское красное сухое вино из винограда сорта Мальбек. Виноград выращивают на различных виноградниках в долине Уко. Это виноградники высокой плотности, расположенные в регионе Виста Флорес, а также двух областях в Тупунгато. Виноград собирают вручную с тщательной сортировкой. Ягоды с разных участков винифицируются отдельно. Сусло ферментируется с использованием родных дрожжей при температуре 24–28 °C в течение 12 дней. Затем в течение 18 месяцев 75% вина выдерживается в бетонных резервуарах, 25% — в обожженных дубовых бочках большого объема. После этого следует дополнительная выдержка в бутылках на протяжении полугода.
Винодельня Altos Las Hormigas расположена в Лухан де Куйо на высоте около 800 метров над уровнем моря. Площадь имения составляет 206 гектаров, из которых 40 гектаров засажено виноградом Мальбек и 5,6 га сортом Бонарда. В центре построен погреб на 2000 кв.м., который разработан с учетом наилучших технических условий в винодельческой отрасли. В 1995 году Альберто Антонини, известный тосканский винодел, и Антонио Морескальчини, молодой предприниматель, решили посетить развивающиеся винные районы Южной Америки. Однако им достаточно было остановиться в одном месте, чтобы найти то, что они искали. Они были поражены виноградниками, процветающими на большой высоте в сухом климате Мендосы, и были очарованы местными традициями. Альберто и Антонио вернулись в Тоскану под впечатлением от неизведанного потенциала Мальбека — винограда, который имел историю в Аргентине, но в значительной степени игнорировался и оставался непонятым. Два молодых итальянцы увидели Мендосу как место, где традиционные виноградарские ценности и нетронутые земли могут быть возрождены с современным подходом к виноделию с учетом международного опыта. Вместо посадки Каберне Совиньон и Мерло, команда решила инвестировать свою уверенность в Мальбек.Сегодня Мальбек является сортом, представляющим Аргентину во всем мире. Итальянцы закупили 206 гектаров в сельской местности в поселке Лухан де Куйо для будущей усадьбы Альтос Лас Ормигас. В 1996 году, когда виноградники были посажены, рабочие столкнулись с местными муравьиными колониями. Муравьи любят питаться нежными ростками вновь посаженных молодых виноградных лоз. Рабочие отказались травить муравьев и начали искать естественные способы, чтобы отвлечь их внимание. В Аргентине есть выражение "un trabajo de hormigas" или "работа для муравьев", которое описывает смиренный, терпеливый и самоотверженный труд. Поэтому предприятие было названо в честь муравьиного труда, что стало символом истории и удачи.
Вино глубокого гранатово-фиолетового цвета.
Вкус вина мягкий, сочный, чудесно освежающий, средней насыщенности, с прекрасной уравновешенностью и выразительностью, тонкими танинами, четкой кислотностью, приятной солоноватостью и веселым всплеском чистых нот черных фруктов в сфокусированном послевкусии.
Буйный, хорошо выраженный аромат вина наполнен тонами черной смородины, измельченной ежевики и варенья из черной сливы, за которыми следуют оттенки темного шоколада, аниса, дегтя, душистые нюансы лаванды, подлеска и грибов.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, пастой, колбасами и зрелыми сырами.
"Chateau Marjosse" Rouge — насыщенное, сочное, ароматное красное сухое вино с яркой фруктовостью и тонкими танинами. Вино произведено из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мальбек, выращенного на живописных виноградниках региона Бордо. Виноград собирается вручную и проходит тщательный отбор. Винификация производится с минимальным вмешательством в процесс изготовления. Выдерживается вино в новых и старых дубовых бочках. Вино "Шато Маржос" Руж, 2020 — вкусное, многообещающее, привлекательное во всех отношениях, им можно наслаждаться уже сейчас или хранить около 10 лет.Chateau Marjosse — небольшое поместье Пьера Люртона, расположенное в Антр-де-Мер. Шато насчитывает около 9 гектаров земли, состоящей из известняка и глины. Здесь выращиваются такие сорта винограда, как Мерло, Мальбек, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Купив поместье в 1990 году, в течение всего трех лет Пьеру Люртону удалось создать конкурентоспособные и узнаваемые на рынке вина, и сегодня это молодое Шато имеет репутацию одного из лучших местных производителей.
Вино глубокого гранатово-фиолетового цвета.
Вкус вина мягкий, сочный, чудесно освежающий, средней насыщенности, с прекрасной уравновешенностью и выразительностью, тонкими танинами, четкой кислотностью, приятной солоноватостью и веселым всплеском чистых нот черных фруктов в сфокусированном послевкусии.
Буйный, хорошо выраженный аромат вина наполнен тонами черной смородины, измельченной ежевики и варенья из черной сливы, за которыми следуют оттенки темного шоколада, аниса, дегтя, душистые нюансы лаванды, подлеска и грибов.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, пастой, колбасами и зрелыми сырами.
"Chateau Marjosse" Rouge — насыщенное, сочное, ароматное красное сухое вино с яркой фруктовостью и тонкими танинами. Вино произведено из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мальбек, выращенного на живописных виноградниках региона Бордо. Виноград собирается вручную и проходит тщательный отбор. Винификация производится с минимальным вмешательством в процесс изготовления. Выдерживается вино в новых и старых дубовых бочках. Вино "Шато Маржос" Руж, 2020 — вкусное, многообещающее, привлекательное во всех отношениях, им можно наслаждаться уже сейчас или хранить около 10 лет.Chateau Marjosse — небольшое поместье Пьера Люртона, расположенное в Антр-де-Мер. Шато насчитывает около 9 гектаров земли, состоящей из известняка и глины. Здесь выращиваются такие сорта винограда, как Мерло, Мальбек, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Купив поместье в 1990 году, в течение всего трех лет Пьеру Люртону удалось создать конкурентоспособные и узнаваемые на рынке вина, и сегодня это молодое Шато имеет репутацию одного из лучших местных производителей.
Глубокий красно-рубиновый цвет.
Вкус среднетелый, с идеальным балансом, яркой фруктовостью, хорошо сформированными танинами и свежим послевкусием.
Выразительный аромат наполнен тонами спелых фруктов, дополненными мягкими древесными нотами и оттенками фиалки.
Идеально дополнит изысканную еду, например, утиную грудку со свежими сезонными овощами.
Chateau Piron La Romaine — изысканное красное сухое вино, новинка Vignobles Baudet. Представьте себе, что Вы прогуливаетесь по пышной сельской местности Аквитании, окруженной раскидистыми виноградниками и очаровательными замками. Вы на мгновение вдыхаете букет вина в своем бокале, и Вас сразу же поражает выразительный аромат спелых фруктов. Когда вы делаете глоток, вы переноситесь в мир сбалансированной элегантности. Как будто вино было создано искусным мастером, который очень тщательно смешал нужное количество Мерло и Мальбека, чтобы достичь этого гармоничного баланса. Собранный виноград очищается от гребней. Ферментация и мацерация проходят при строгом контроле температуры и длятся 20-30 дней. Далее сок отделяется от мезги путем прессования. По завершении яблочно-молочного брожения вино созревает 6 месяцев в деревянных бочках.И говоря об искусных ремесленниках, знаете ли Вы, что в средневековой Аквитании гуси высоко ценились как охранники? Их называли "пиронами", и их крики были громче, чем современные системы сигнализации, гарантируя, что несанкционированные вторжения не будут иметь места. Неподалеку Вы можете посетить реконструированную галло-римскую виллу Плассак с ее знаменитыми мозаиками и очаровательный замок, где бесценные и забавные гуси до сих пор свободно бродят. Вся эта история заложена в этикетке вина Шато Пирон Ля Ромен. Это вино не только радует чувства, но и рассказывает увлекательную историю богатой истории и культуры Аквитании, обещает незабываемые дегустационные впечатления!
Согласно легенде, Карл Великий проводил "совет" в Кот де Блай после битвы с сарацинами в 804 году, и так родилось старинное французское название местности Mon Conseil. Сам замок был построен около 1300 года и был важным загородным центром в окрестностях Плассака, сегодня он внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. В 1894 году поместье приобрел Шери Жозеф Боде. Разделение собственности в 1927 году привело к возникновению Chateau Monconseil Gazin: 18 гектаров собственности отошли в Монконсей и 6 — в Газен, кадастровый участок к западу от виноградника, с видом на устье Жиронды. Именно объединение двух участков в собственности одного Шато и дало название Monconseil-Gazin. В 60-80-е годы Мишель Боде и его жена Симона тщательно развивают и совершенствуют поместье, чему способствует покровительство Алексиса Лишина, известного винного предпринимателя. Вина замка начали экспортировать в Японию и США! В 1962 году семья Боде приобрела полностью заброшенное Chateau Ricaud, виноградники которого находятся рядом с виноградниками Шато Монконсей Газен, что позволило расширить ассортимент винодельни. Двадцать лет спустя к собственности Chateau Monconseil Gazin было присоединено Chateau La Petite Roque с его 8 гектарами виноградников, которые семье Боде пришлось продать в 1894 году, чтобы купить Шато Монконсей. Сегодня 44 гектара поместья Chateau Monconseil Gazin находятся под управлением винодела семьи Боде в пятом поколении, Жана-Мишеля Боде, который унаследовал собственность от своего отца Мишеля Боде в 1989 году. В честь своего отца Мишеля, Жан-Мишель Боде официально назвал винодельню Vignobles Michel Baudet. Винодельня стала первой в Кот де Блай, виноградники которой были сертифицированы TERRA VITIS, что подтверждает — виноград выращивается в соответствии с Хартией устойчивого сельского хозяйства. На 35 гектарах виноградников выращиваются сорта Мерло (60%), Каберне Совиньон (25%), Мальбек (10%) и Каберне Фран (5%), еще 2 гектара отведены под белые сорта — Совиньон Блан и Семильон.
Глубокий красно-рубиновый цвет.
Вкус среднетелый, с идеальным балансом, яркой фруктовостью, хорошо сформированными танинами и свежим послевкусием.
Выразительный аромат наполнен тонами спелых фруктов, дополненными мягкими древесными нотами и оттенками фиалки.
Идеально дополнит изысканную еду, например, утиную грудку со свежими сезонными овощами.
Chateau Piron La Romaine — изысканное красное сухое вино, новинка Vignobles Baudet. Представьте себе, что Вы прогуливаетесь по пышной сельской местности Аквитании, окруженной раскидистыми виноградниками и очаровательными замками. Вы на мгновение вдыхаете букет вина в своем бокале, и Вас сразу же поражает выразительный аромат спелых фруктов. Когда вы делаете глоток, вы переноситесь в мир сбалансированной элегантности. Как будто вино было создано искусным мастером, который очень тщательно смешал нужное количество Мерло и Мальбека, чтобы достичь этого гармоничного баланса. Собранный виноград очищается от гребней. Ферментация и мацерация проходят при строгом контроле температуры и длятся 20-30 дней. Далее сок отделяется от мезги путем прессования. По завершении яблочно-молочного брожения вино созревает 6 месяцев в деревянных бочках.И говоря об искусных ремесленниках, знаете ли Вы, что в средневековой Аквитании гуси высоко ценились как охранники? Их называли "пиронами", и их крики были громче, чем современные системы сигнализации, гарантируя, что несанкционированные вторжения не будут иметь места. Неподалеку Вы можете посетить реконструированную галло-римскую виллу Плассак с ее знаменитыми мозаиками и очаровательный замок, где бесценные и забавные гуси до сих пор свободно бродят. Вся эта история заложена в этикетке вина Шато Пирон Ля Ромен. Это вино не только радует чувства, но и рассказывает увлекательную историю богатой истории и культуры Аквитании, обещает незабываемые дегустационные впечатления!
Согласно легенде, Карл Великий проводил "совет" в Кот де Блай после битвы с сарацинами в 804 году, и так родилось старинное французское название местности Mon Conseil. Сам замок был построен около 1300 года и был важным загородным центром в окрестностях Плассака, сегодня он внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. В 1894 году поместье приобрел Шери Жозеф Боде. Разделение собственности в 1927 году привело к возникновению Chateau Monconseil Gazin: 18 гектаров собственности отошли в Монконсей и 6 — в Газен, кадастровый участок к западу от виноградника, с видом на устье Жиронды. Именно объединение двух участков в собственности одного Шато и дало название Monconseil-Gazin. В 60-80-е годы Мишель Боде и его жена Симона тщательно развивают и совершенствуют поместье, чему способствует покровительство Алексиса Лишина, известного винного предпринимателя. Вина замка начали экспортировать в Японию и США! В 1962 году семья Боде приобрела полностью заброшенное Chateau Ricaud, виноградники которого находятся рядом с виноградниками Шато Монконсей Газен, что позволило расширить ассортимент винодельни. Двадцать лет спустя к собственности Chateau Monconseil Gazin было присоединено Chateau La Petite Roque с его 8 гектарами виноградников, которые семье Боде пришлось продать в 1894 году, чтобы купить Шато Монконсей. Сегодня 44 гектара поместья Chateau Monconseil Gazin находятся под управлением винодела семьи Боде в пятом поколении, Жана-Мишеля Боде, который унаследовал собственность от своего отца Мишеля Боде в 1989 году. В честь своего отца Мишеля, Жан-Мишель Боде официально назвал винодельню Vignobles Michel Baudet. Винодельня стала первой в Кот де Блай, виноградники которой были сертифицированы TERRA VITIS, что подтверждает — виноград выращивается в соответствии с Хартией устойчивого сельского хозяйства. На 35 гектарах виноградников выращиваются сорта Мерло (60%), Каберне Совиньон (25%), Мальбек (10%) и Каберне Фран (5%), еще 2 гектара отведены под белые сорта — Совиньон Блан и Семильон.
Вино яркого вишнево-красного цвета с рубиновым оттенком.
Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с оттенками красных садовых ягод, черной смородины, ежевики, черешни, спелой красной сливы. Послевкусие длительное, пряно-вишневое.
Интенсивный, мощный аромат вина раскрывается оттенками спелых ягод (черной смородины, ежевики, шелковицы) и сочной черной вишни.
Вино можно пить в чистом виде. Оно прекрасно сочетается с холодными и горячими мясными закусками, а также блюдами, приготовленными на гриле — от каре ягненка и стейка до блюд кавказской кухни.
"Семисам" Красное сухое — хорошо сбалансированное, яркое, сочное вино, созданное из купажа пяти европейских сортов винограда — Мальбек, Мерло, Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, выращенных в географической зоне Кубань. Виноградники расположены на склонах горного хребта Семисам недалеко от Анапы. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами полной зрелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед подачей вино рекомендуется декантировать.
ООО "Шумринка" — частная винодельня, расположенная в селе Гай-Кодзор Анапского района Краснодарского края. Мягкий, близкий к средиземноморскому, климат Анапы оптимален для выращивания винограда. Близость моря обеспечивает позднюю и прохладную весну, теплую осень, лето и зиму без экстремальных температур. Своим названием торговая марка обязана местной речке Шумринке. Первые виноградники были посажены в долине Шумринки в 2016 году. Компания специализируется на выращивании 17 сортов винограда. На виноградниках применение современных технологий сочетаются с традиционной ручной работой. Сорняки пропалываются вручную, так как это дает возможность полностью отказаться от гербицидов. Расположенные в разных точках виноградников метеостанции передают данные о температуре почвы. За сухостью почвы следит беспилотный летательный аппарат. Выдержка вина проходит стальных резервуарах, во французских дубовых бочках разной степени обжига и керамических амфорах.
Вино яркого вишнево-красного цвета с рубиновым оттенком.
Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с оттенками красных садовых ягод, черной смородины, ежевики, черешни, спелой красной сливы. Послевкусие длительное, пряно-вишневое.
Интенсивный, мощный аромат вина раскрывается оттенками спелых ягод (черной смородины, ежевики, шелковицы) и сочной черной вишни.
Вино можно пить в чистом виде. Оно прекрасно сочетается с холодными и горячими мясными закусками, а также блюдами, приготовленными на гриле — от каре ягненка и стейка до блюд кавказской кухни.
"Семисам" Красное сухое — хорошо сбалансированное, яркое, сочное вино, созданное из купажа пяти европейских сортов винограда — Мальбек, Мерло, Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, выращенных в географической зоне Кубань. Виноградники расположены на склонах горного хребта Семисам недалеко от Анапы. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами полной зрелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед подачей вино рекомендуется декантировать.
ООО "Шумринка" — частная винодельня, расположенная в селе Гай-Кодзор Анапского района Краснодарского края. Мягкий, близкий к средиземноморскому, климат Анапы оптимален для выращивания винограда. Близость моря обеспечивает позднюю и прохладную весну, теплую осень, лето и зиму без экстремальных температур. Своим названием торговая марка обязана местной речке Шумринке. Первые виноградники были посажены в долине Шумринки в 2016 году. Компания специализируется на выращивании 17 сортов винограда. На виноградниках применение современных технологий сочетаются с традиционной ручной работой. Сорняки пропалываются вручную, так как это дает возможность полностью отказаться от гербицидов. Расположенные в разных точках виноградников метеостанции передают данные о температуре почвы. За сухостью почвы следит беспилотный летательный аппарат. Выдержка вина проходит стальных резервуарах, во французских дубовых бочках разной степени обжига и керамических амфорах.
Вино глубокого красного цвета с фиолетовыми отблесками.
Вино характеризуется сладковатым вкусом с великолепной структурой, нотками ванили и бархатистым послевкусием.
Сладкий аромат вина наполнен нотами спелой сливы, кофе, вишни и фиалки.
Вино отлично подходит к дичи, свинине, мясу молодого барашка, а также твердым сырам.
Виноградник "Los Nobles", на котором выращивается виноград для вина Мальбек Вердо "Финка Лос Ноблес", расположен на высоте 1050 метров над уровнем моря. Почва здесь представляет собой песчаный известняк, а также глинистую водопроницаемую почву аллювиального происхождения, поддерживаемую гравием и галькой. Средний возраст лоз составляет 90 лет. После ручного сбора виноград проходит дестебляцию и ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28°C. Затем вино помещают в новые французские дубовые бочки для яблочно-молочного брожения и выдержки в течение 18 месяцев. Вино бутилируется нефильтрованным. Потенциал хранения вина — 15 лет.
Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.
Вино глубокого красного цвета с фиолетовыми отблесками.
Вино характеризуется сладковатым вкусом с великолепной структурой, нотками ванили и бархатистым послевкусием.
Сладкий аромат вина наполнен нотами спелой сливы, кофе, вишни и фиалки.
Вино отлично подходит к дичи, свинине, мясу молодого барашка, а также твердым сырам.
Виноградник "Los Nobles", на котором выращивается виноград для вина Мальбек Вердо "Финка Лос Ноблес", расположен на высоте 1050 метров над уровнем моря. Почва здесь представляет собой песчаный известняк, а также глинистую водопроницаемую почву аллювиального происхождения, поддерживаемую гравием и галькой. Средний возраст лоз составляет 90 лет. После ручного сбора виноград проходит дестебляцию и ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28°C. Затем вино помещают в новые французские дубовые бочки для яблочно-молочного брожения и выдержки в течение 18 месяцев. Вино бутилируется нефильтрованным. Потенциал хранения вина — 15 лет.
Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.
Вино глубокого красного цвета с фиолетовыми оттенками.
Вкус вина приятный, элегантный, слегка сладкий, с гладкой текстурой, тонкими танинами, обильными фруктовыми тонами, пряными нотами и долгим послевкусием.
Чистый аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов, черной смородины и перца.
Вино составит классическое сочетание с жареным или приготовленными на гриле красным мясом, шашлыком, бараниной, бефстроганов, паштетами, тушеными овощами, блюдами с грибами и мягкими сырами.
Красное сухое вино "Finca La Colonia" Coleccion Malbec производится из отборного винограда сорта Мальбек, выращенного в хозяйстве Финка Ла Колония в Лухан де Куйо на высоте 1100 метров над уровнем моря. Минимальный возраст лоз составляет 15 лет. Урожай собирается вручную. После недельной ферментации, 15-дневной пост-мацерации и яблочно-молочного брожения 50% вина выдерживается в стальных резервуарах, 50% — в бочках из французского дуба первого и второго использования в течение 12 месяцев. После розлива по бутылкам вино дозревает еще 6 месяцев.Историческое поместье "Финка Ла Колония" площадью в 1045 гектаров расположено в Агрело, у подножия Анд. Ферма была основана в 1932 году и с тех пор предлагает виноград высочайшего качества. Более 45 семей жили в ней на протяжении полувека. "Когда мы приобрели поместье в конце 1990-х годов, мы взяли на себя обязательство поддерживать работу и жилье виноградарей, которые сегодня являются сердцем этой линейки вин", — говорит Майкл Халстрик, генеральный директор Bodega Norton. Этикетки вин линейки "Финка Ла Колония" иллюстрируют традиции и ручную работу, которая до сих пор выполняется на винограднике, где внимание к деталям передавалось из поколения в поколение. Например, задача "томеро", в данном случае велосипедиста, состояла в том, чтобы открыть шлюзы и пустить чистую воду с Анд для орошения виноградников.
Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов.
Вино глубокого красного цвета с фиолетовыми оттенками.
Вкус вина приятный, элегантный, слегка сладкий, с гладкой текстурой, тонкими танинами, обильными фруктовыми тонами, пряными нотами и долгим послевкусием.
Чистый аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов, черной смородины и перца.
Вино составит классическое сочетание с жареным или приготовленными на гриле красным мясом, шашлыком, бараниной, бефстроганов, паштетами, тушеными овощами, блюдами с грибами и мягкими сырами.
Красное сухое вино "Finca La Colonia" Coleccion Malbec производится из отборного винограда сорта Мальбек, выращенного в хозяйстве Финка Ла Колония в Лухан де Куйо на высоте 1100 метров над уровнем моря. Минимальный возраст лоз составляет 15 лет. Урожай собирается вручную. После недельной ферментации, 15-дневной пост-мацерации и яблочно-молочного брожения 50% вина выдерживается в стальных резервуарах, 50% — в бочках из французского дуба первого и второго использования в течение 12 месяцев. После розлива по бутылкам вино дозревает еще 6 месяцев.Историческое поместье "Финка Ла Колония" площадью в 1045 гектаров расположено в Агрело, у подножия Анд. Ферма была основана в 1932 году и с тех пор предлагает виноград высочайшего качества. Более 45 семей жили в ней на протяжении полувека. "Когда мы приобрели поместье в конце 1990-х годов, мы взяли на себя обязательство поддерживать работу и жилье виноградарей, которые сегодня являются сердцем этой линейки вин", — говорит Майкл Халстрик, генеральный директор Bodega Norton. Этикетки вин линейки "Финка Ла Колония" иллюстрируют традиции и ручную работу, которая до сих пор выполняется на винограднике, где внимание к деталям передавалось из поколения в поколение. Например, задача "томеро", в данном случае велосипедиста, состояла в том, чтобы открыть шлюзы и пустить чистую воду с Анд для орошения виноградников.
Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов.
Цвет — интенсивный фиолетово-красный.
Вкус фруктовый, свежий, выразительный, с мягкими танинами и долгим, сочным послевкусием.
Интенсивный аромат наполнен тонами красных фруктов и нотами ванили.
Составит прекрасную пару блюдам из красного мяса или птицы, мясным закускам, паштетам и сырам.
"Postales Roble" — линейка молодых, свежих и фруктовых вин, ярко и выразительно раскрывающих особенности терруара своего происхождения. Это сбалансированные вина, которые получают сложное выражение благодаря выдержке во французских и американских дубовых бочках, о чем свидетельствует название линейки. "Postales Roble" дословно означает "Дубовые Открытки"."Postales Roble" Malbec — красное полусухое вино из винограда сорта Мальбек, рожденного в Патагонии, регионе, известном своей красотой и уникальными пейзажами. Это вино выражает чистейшие аспекты одного из самых южных терруаров мира. Собранный виноград прессуется и подвергается 10-дневной мацерации. Алкогольная ферментация протекает при температуре 25 °С. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках. Перед бутилированием проводятся стабилизация и фильтрация.
Bodega del Fin del Mundo — компания-пионер одного из самых молодых винодельческих регионов Аргентины, которая производит вина с 2002 года в Сан-Патрисио-дель-Чаньяр, провинции Неукен в Патагонии. Патагония — это волшебный регион разнообразных ландшафтов и культур, оазис, омываемый рекой Неукен. Джулиана Дель Агила Эрнекян — та, кто бесстрашно отправилась в путешествие в этот новый мир из далекой страны в Армянском нагорье, где стоит ее родная винодельня Karas, чтобы возродить из пепла виноградарство Патагонии и вернуть к жизни местное виноделие. Команда Bodega del Fin del Mundo состоит из профессионалов с большим международным опытом. Авангардные технологии вместе с глубоким знанием традиционных методов виноделия и трепетным отношением к природе позволяют виноделам производить высококачественные вина, в которых гармонично сосуществуют классицизм и современность. Качество имеет первостепенное значение на каждом этапе процесса, от виноградника до розлива вина по бутылкам.
Цвет — интенсивный фиолетово-красный.
Вкус фруктовый, свежий, выразительный, с мягкими танинами и долгим, сочным послевкусием.
Интенсивный аромат наполнен тонами красных фруктов и нотами ванили.
Составит прекрасную пару блюдам из красного мяса или птицы, мясным закускам, паштетам и сырам.
"Postales Roble" — линейка молодых, свежих и фруктовых вин, ярко и выразительно раскрывающих особенности терруара своего происхождения. Это сбалансированные вина, которые получают сложное выражение благодаря выдержке во французских и американских дубовых бочках, о чем свидетельствует название линейки. "Postales Roble" дословно означает "Дубовые Открытки"."Postales Roble" Malbec — красное полусухое вино из винограда сорта Мальбек, рожденного в Патагонии, регионе, известном своей красотой и уникальными пейзажами. Это вино выражает чистейшие аспекты одного из самых южных терруаров мира. Собранный виноград прессуется и подвергается 10-дневной мацерации. Алкогольная ферментация протекает при температуре 25 °С. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках. Перед бутилированием проводятся стабилизация и фильтрация.
Bodega del Fin del Mundo — компания-пионер одного из самых молодых винодельческих регионов Аргентины, которая производит вина с 2002 года в Сан-Патрисио-дель-Чаньяр, провинции Неукен в Патагонии. Патагония — это волшебный регион разнообразных ландшафтов и культур, оазис, омываемый рекой Неукен. Джулиана Дель Агила Эрнекян — та, кто бесстрашно отправилась в путешествие в этот новый мир из далекой страны в Армянском нагорье, где стоит ее родная винодельня Karas, чтобы возродить из пепла виноградарство Патагонии и вернуть к жизни местное виноделие. Команда Bodega del Fin del Mundo состоит из профессионалов с большим международным опытом. Авангардные технологии вместе с глубоким знанием традиционных методов виноделия и трепетным отношением к природе позволяют виноделам производить высококачественные вина, в которых гармонично сосуществуют классицизм и современность. Качество имеет первостепенное значение на каждом этапе процесса, от виноградника до розлива вина по бутылкам.
Вино глубокого, темного пурпурно-красного цвета.
Вкус вина насыщенный, с нежными танинами, маслянистой текстурой, мягкой структурой, тонкий кислотностью, оттенками красных ягод, темной сливы и вишни, поджаренной дубовой древесины, ванили и приятным сладким послевкусием.
Душистый, знойный аромат вина наполнен тонами варенья и черных ягод (ежевика, черника), сливы, вишни, нотками ванили и жареного миндаля, тонкими пряными нюансами.
Вино рекомендуется подавать к вяленым мясным закускам, мясу на гриле, говядине, баранине, мясу птицы и мягким выдержанным сырам.
Первая надпись "Tarani" была найдена в начале нашей эры на амфорах из археологических раскопок Монтана (недалеко от Гайяка). Тарани является связующим звеном между законностью предков и современностью вкуса. Тарани — великий галльский гончар, родившийся в первом веке нашей эры и получивший свое ремесло в наследство от тестя, известного римского гончара. Производство прекрасной керамики и качественных амфор позволило ему разбогатеть. Свой небольшой бизнес он основал недалеко от Гайяка, в Монтана, где археологами были обнаружены многие его амфоры с надписью "Тарани". "Tarani" Malbec — красное полусухое вино из винограда сорта Мальбек, который выращивается на одном из старейших виноградников Франции, в Гайяке, на глинисто-известковых почвах. Урожай собирается вручную в ночное время, чтобы сохранить качественный потенциал винограда. На винодельне Мальбек тщательно отбирается и сортируется, после чего отделяется от гребней и мягко прессуется. Алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в стальных емкостях на дубовой щепе.
Vinovalie — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 2005 году, который специализируется в сфере виноделия. Он расположен к востоку от города Тулуза, на Юго-Западе Франции. Общая площадь сельхозугодий компании составляет около 700 гектаров. Кроме традиционных для Франции сортов винограда здесь выращивается несколько местных, таких как Мозак, Фер, Лен д'Эль, Онденк и др.. В состав кооператива входят винодельни Chateau Majorel, Chateau Les Bouysses, Chateau d’Escabes, Chateau Les Rigalets, Domaine Roques de Cana, Domaine de Pialentou, Cave de Tecou. Всего в компании 11 подразделений, число работников достигает 200 человек, а годовой оборот в 2015 году составил около 45 миллионов евро. В ассортименте Виновалие представлены белые, красные и розовые вина, сухие и сладкие.
Вино глубокого, темного пурпурно-красного цвета.
Вкус вина насыщенный, с нежными танинами, маслянистой текстурой, мягкой структурой, тонкий кислотностью, оттенками красных ягод, темной сливы и вишни, поджаренной дубовой древесины, ванили и приятным сладким послевкусием.
Душистый, знойный аромат вина наполнен тонами варенья и черных ягод (ежевика, черника), сливы, вишни, нотками ванили и жареного миндаля, тонкими пряными нюансами.
Вино рекомендуется подавать к вяленым мясным закускам, мясу на гриле, говядине, баранине, мясу птицы и мягким выдержанным сырам.
Первая надпись "Tarani" была найдена в начале нашей эры на амфорах из археологических раскопок Монтана (недалеко от Гайяка). Тарани является связующим звеном между законностью предков и современностью вкуса. Тарани — великий галльский гончар, родившийся в первом веке нашей эры и получивший свое ремесло в наследство от тестя, известного римского гончара. Производство прекрасной керамики и качественных амфор позволило ему разбогатеть. Свой небольшой бизнес он основал недалеко от Гайяка, в Монтана, где археологами были обнаружены многие его амфоры с надписью "Тарани". "Tarani" Malbec — красное полусухое вино из винограда сорта Мальбек, который выращивается на одном из старейших виноградников Франции, в Гайяке, на глинисто-известковых почвах. Урожай собирается вручную в ночное время, чтобы сохранить качественный потенциал винограда. На винодельне Мальбек тщательно отбирается и сортируется, после чего отделяется от гребней и мягко прессуется. Алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в стальных емкостях на дубовой щепе.
Vinovalie — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 2005 году, который специализируется в сфере виноделия. Он расположен к востоку от города Тулуза, на Юго-Западе Франции. Общая площадь сельхозугодий компании составляет около 700 гектаров. Кроме традиционных для Франции сортов винограда здесь выращивается несколько местных, таких как Мозак, Фер, Лен д'Эль, Онденк и др.. В состав кооператива входят винодельни Chateau Majorel, Chateau Les Bouysses, Chateau d’Escabes, Chateau Les Rigalets, Domaine Roques de Cana, Domaine de Pialentou, Cave de Tecou. Всего в компании 11 подразделений, число работников достигает 200 человек, а годовой оборот в 2015 году составил около 45 миллионов евро. В ассортименте Виновалие представлены белые, красные и розовые вина, сухие и сладкие.
Цвет вина — насыщенный рубиновый.
У вина изысканный, мягкий вкус, который чарует сочетанием ягодных акцентов: ноток ежевики, малины, смородины на фоне бархатистой текстуры. Послевкусие продолжительное с штрихами шоколада и спелой сливы.
Аромат вина полон акцентов спелой вишни и малины. Букет украшают утонченные намеки сладких специй и нюансы дуба.
Вино универсально. Оно великолепно само по себе или с любыми блюдами из красного мяса, жареными ребрышками, бараньими отбивными, а также с гамбургерами и пиццей.
La Posta, Tinto — сочное, ароматное вино, изготовленное из купажа винограда сортов Мальбек, Сира и Бонарда. Первые два собираются вручную на виноградниках долины Уко, последний — на востоке Мендосы. Средний возраст лоз составляет 34 года. После традиционной винификации для 30% вина проводят выдержку во французских дубовых бочках второго года использования в течение 8 месяцев. Вино великолепно само по себе, с любыми блюдами из красного мяса, жареными ребрышками, бараньими отбивными, гамбургерами и пиццей. Потенциал хранения вина — 4-5 лет.
"La Posta del Vinotero" или "Таверну виноградарей" можно найти в каждой местной деревне. Туда отправляются крестьяне и фермеры за почтой после тяжелого дня на виноградниках. Там за бокалом вина они рассказывают шуточные и поучительные истории, обсуждают урожай, спорят о том, чей виноград лучше. Независимые и гордые, эти люди трудятся на своих виноградниках, как это делали их предки, не гонясь за признанием и получая удовлетворение от хорошо выполненной тяжелой работы.Решив воздать дань уважения традиционным, маленьким, семейным фермерским хозяйствам Мендосы, Лаура Катена создала собственную линию вин La Posta. Для этого она собрала небольшую команду во главе с виноделом Луисом Регинато, которые изготавливают вина, отражающие характер их терруаров и сильный дух живущих здесь людей. Некоторые из вин названы именами наиболее авторитетных винодельческих семей Мендосы. Великолепные ретро-этикетки в стиле ар-деко возвращают нас в золотую эру процветания Аргентины.
Цвет вина — насыщенный рубиновый.
У вина изысканный, мягкий вкус, который чарует сочетанием ягодных акцентов: ноток ежевики, малины, смородины на фоне бархатистой текстуры. Послевкусие продолжительное с штрихами шоколада и спелой сливы.
Аромат вина полон акцентов спелой вишни и малины. Букет украшают утонченные намеки сладких специй и нюансы дуба.
Вино универсально. Оно великолепно само по себе или с любыми блюдами из красного мяса, жареными ребрышками, бараньими отбивными, а также с гамбургерами и пиццей.
La Posta, Tinto — сочное, ароматное вино, изготовленное из купажа винограда сортов Мальбек, Сира и Бонарда. Первые два собираются вручную на виноградниках долины Уко, последний — на востоке Мендосы. Средний возраст лоз составляет 34 года. После традиционной винификации для 30% вина проводят выдержку во французских дубовых бочках второго года использования в течение 8 месяцев. Вино великолепно само по себе, с любыми блюдами из красного мяса, жареными ребрышками, бараньими отбивными, гамбургерами и пиццей. Потенциал хранения вина — 4-5 лет.
"La Posta del Vinotero" или "Таверну виноградарей" можно найти в каждой местной деревне. Туда отправляются крестьяне и фермеры за почтой после тяжелого дня на виноградниках. Там за бокалом вина они рассказывают шуточные и поучительные истории, обсуждают урожай, спорят о том, чей виноград лучше. Независимые и гордые, эти люди трудятся на своих виноградниках, как это делали их предки, не гонясь за признанием и получая удовлетворение от хорошо выполненной тяжелой работы.Решив воздать дань уважения традиционным, маленьким, семейным фермерским хозяйствам Мендосы, Лаура Катена создала собственную линию вин La Posta. Для этого она собрала небольшую команду во главе с виноделом Луисом Регинато, которые изготавливают вина, отражающие характер их терруаров и сильный дух живущих здесь людей. Некоторые из вин названы именами наиболее авторитетных винодельческих семей Мендосы. Великолепные ретро-этикетки в стиле ар-деко возвращают нас в золотую эру процветания Аргентины.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Освежающий, гармоничный аромат вина изобилует оттенками персика, нектарина, лимона, апельсина, трав и весенних цветов.
Вино великолепно в качестве аперитива, идеально в любое время дня! Прекрасно сочетается с морепродуктами, тапасом, пастой, суши, пряными креветками.
Palacio de Bornos, Verdejo — великолепное, прекрасно структурированное, насыщенное вино с мягкой текстурой и интенсивным притягательным ароматом. Успех этого вина кроется в трех факторах. Во-первых, вино создано в регионе белых вин номер один — Руэде. Во-вторых, в его основе — благородный сорт Вердехо, который обладает великолепным ароматом с тонами трав, белых цветов и фруктов, а созданные из него вина отличаются ярким и великолепно сбалансированным вкусом и длительным послевкусием. Эти свойства и потенциал сорта сумел разглядеть в середине 70-х годов дальновидный Антонио Санс, сделав ставку на сортовые вина Руэды высочайшего качества. Мудрый и талантливый производитель — третий фактор успеха вина. Понимая, что Вердехо обладает высоким уровнем кислотности, Санс, для предотвращения окисления, стал собирать виноград ночью. Ферментация вина проводится в стальных резервуарах при температуре 16-18 °С в течение 18-20 дней, затем следует осветление бентонитом, холодная стабилизация и фильтрация. Винодельня Паласио де Борнос была основана в 1870 году. В конце XIX века ее вина были хорошо известны во всей Кастилье, а в XX веке вина успешно вышли на национальный и международный уровни. В 1976 году представитель пятого поколения семьи Санс — Антонио Санс — купил винодельню и начал новую историю "Паласио де Борнос", построив в Руэде новый винный завод. Сегодня винодельня — одно из наиболее известных имен из апелласьона Руэда, ее вина присутствуют на всех мировых рынках. Винодельня имеет 220 га собственных виноградников в городах Руэда, Поллос и Ла Сека. Почвы виноградников состоят из известково-глинистых недр и щебнистого верхнего слоя с высоким содержанием валунов, что дает им хорошую аэрацию и дренаж — идеальные характеристики для успешного роста виноградной лозы. Паласио де Борнос непрерывно ведет научно-исследовательские проекты в области клональной селекции, подвоя и подкормки на базе своих экспериментальных участков, целью которых является поиск оптимального сочетания винограда и лучших для него почв с тем, чтобы в дальнейшем получать лучшие вина. Положительные результаты исследований на небольшом участке в случае успеха применяются ко всему винограднику.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Освежающий, гармоничный аромат вина изобилует оттенками персика, нектарина, лимона, апельсина, трав и весенних цветов.
Вино великолепно в качестве аперитива, идеально в любое время дня! Прекрасно сочетается с морепродуктами, тапасом, пастой, суши, пряными креветками.
Palacio de Bornos, Verdejo — великолепное, прекрасно структурированное, насыщенное вино с мягкой текстурой и интенсивным притягательным ароматом. Успех этого вина кроется в трех факторах. Во-первых, вино создано в регионе белых вин номер один — Руэде. Во-вторых, в его основе — благородный сорт Вердехо, который обладает великолепным ароматом с тонами трав, белых цветов и фруктов, а созданные из него вина отличаются ярким и великолепно сбалансированным вкусом и длительным послевкусием. Эти свойства и потенциал сорта сумел разглядеть в середине 70-х годов дальновидный Антонио Санс, сделав ставку на сортовые вина Руэды высочайшего качества. Мудрый и талантливый производитель — третий фактор успеха вина. Понимая, что Вердехо обладает высоким уровнем кислотности, Санс, для предотвращения окисления, стал собирать виноград ночью. Ферментация вина проводится в стальных резервуарах при температуре 16-18 °С в течение 18-20 дней, затем следует осветление бентонитом, холодная стабилизация и фильтрация. Винодельня Паласио де Борнос была основана в 1870 году. В конце XIX века ее вина были хорошо известны во всей Кастилье, а в XX веке вина успешно вышли на национальный и международный уровни. В 1976 году представитель пятого поколения семьи Санс — Антонио Санс — купил винодельню и начал новую историю "Паласио де Борнос", построив в Руэде новый винный завод. Сегодня винодельня — одно из наиболее известных имен из апелласьона Руэда, ее вина присутствуют на всех мировых рынках. Винодельня имеет 220 га собственных виноградников в городах Руэда, Поллос и Ла Сека. Почвы виноградников состоят из известково-глинистых недр и щебнистого верхнего слоя с высоким содержанием валунов, что дает им хорошую аэрацию и дренаж — идеальные характеристики для успешного роста виноградной лозы. Паласио де Борнос непрерывно ведет научно-исследовательские проекты в области клональной селекции, подвоя и подкормки на базе своих экспериментальных участков, целью которых является поиск оптимального сочетания винограда и лучших для него почв с тем, чтобы в дальнейшем получать лучшие вина. Положительные результаты исследований на небольшом участке в случае успеха применяются ко всему винограднику.
Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.
Вино интригует гармоничным, сухим вкусом с хорошо сбалансированной минеральностью, пикантной кислинкой и приятным послевкусием.
Вино демонстрирует чистый, изысканный аромат, сотканный из нот желтых фруктов, пряностей, трав и весенних цветов.
Вино идеально сочетается с курицей, пастами, морепродуктами, рыбой и различными холодными закусками.
"Finca Montico" производят из винограда Вердехо, собранного с виноградников, которые располагаются на высоких террасах вдоль реки Дору. Виноград выращивают на бедных щебнистых почвах с большим количеством валунов. 20-летние виноградные лозы дают урожай очень высокого качества. С 1 гектара земли собирается вручную примерно 5000 кг винограда, ягоды перевозят в ящиках по 25 кг. На винодельне виноград охлаждают, тщательно очищают и прессуют. Для избежания окисления и потери ароматов сусло стабилизируют. После холодной мацерации следует ферментация с добавлением дрожжей. "Finca Montico" выдерживается на осадке около 4 месяцев. По истечении срока выдержки осадок удаляется, а вино на неделю помещается в чан с азотом. Потенциал хранения вина составляет до 4-х лет.На этикетке "Финка Монтико" изображены контуры виноградников, с которых собирался урожай для изготовления этого замечательного вина. Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, берущая начало с 1858 года, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь в понимании мира вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Фрэнка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.
Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.
Вино интригует гармоничным, сухим вкусом с хорошо сбалансированной минеральностью, пикантной кислинкой и приятным послевкусием.
Вино демонстрирует чистый, изысканный аромат, сотканный из нот желтых фруктов, пряностей, трав и весенних цветов.
Вино идеально сочетается с курицей, пастами, морепродуктами, рыбой и различными холодными закусками.
"Finca Montico" производят из винограда Вердехо, собранного с виноградников, которые располагаются на высоких террасах вдоль реки Дору. Виноград выращивают на бедных щебнистых почвах с большим количеством валунов. 20-летние виноградные лозы дают урожай очень высокого качества. С 1 гектара земли собирается вручную примерно 5000 кг винограда, ягоды перевозят в ящиках по 25 кг. На винодельне виноград охлаждают, тщательно очищают и прессуют. Для избежания окисления и потери ароматов сусло стабилизируют. После холодной мацерации следует ферментация с добавлением дрожжей. "Finca Montico" выдерживается на осадке около 4 месяцев. По истечении срока выдержки осадок удаляется, а вино на неделю помещается в чан с азотом. Потенциал хранения вина составляет до 4-х лет.На этикетке "Финка Монтико" изображены контуры виноградников, с которых собирался урожай для изготовления этого замечательного вина. Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, берущая начало с 1858 года, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь в понимании мира вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Фрэнка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино обладает концентрированным, богатым, бархатистым, насыщенным, ярким вкусом с оттенками клюквы, ягод асаи, ежевики и вишни, дополненными нюансами дуба, ванили и корицы, приятной кислотностью, мягкими танинами и долгим, сочным послевкусием.
Вино соблазняет сочным ароматом, сотканным из нот спелого инжира и граната с оттенком сандалового дерева.
Вино хорошо сочетается с различными блюдами, приготовленными на гриле, блюдами из свинины и мяса птицы, пиццей, лазаньей, а также сырами.
"Sandstone" Merlot — привлекательное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мерло с добавлением небольшого количества сортов Пти Сира и Мальбек в 2016 году, которые произрастают на песчаной почве органических виноградников в долине Ливермор, залив Сан-Франциско. Теплые и солнечные дни, прохладные ночи, хорошо дренированные почвы и морской бриз создают идеальные условия для выращивания выдающихся бордоских сортов винограда. Сбор урожая осуществлялся в период с 20 сентября по 12 октября 2016 года. При изготовлении вина ягоды разных сортов винограда проходят раздельную ферментацию в вертикальных ферментерах из нержавеющей стали с перекачкой сусла не менее 2-3 раз в день. Перед прессованием проводится мацерация в течение 7-12 дней. Выдерживается вино 24 месяцев в бочках из американского и европейского дуба, а также в нейтральных бочках. Вино "Сэндстоун" Мерло хорошо сочетается с различными блюдами, приготовленными на гриле, блюдами из свинины и мяса птицы, пиццей, лазаньей, а также сырами.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино обладает концентрированным, богатым, бархатистым, насыщенным, ярким вкусом с оттенками клюквы, ягод асаи, ежевики и вишни, дополненными нюансами дуба, ванили и корицы, приятной кислотностью, мягкими танинами и долгим, сочным послевкусием.
Вино соблазняет сочным ароматом, сотканным из нот спелого инжира и граната с оттенком сандалового дерева.
Вино хорошо сочетается с различными блюдами, приготовленными на гриле, блюдами из свинины и мяса птицы, пиццей, лазаньей, а также сырами.
"Sandstone" Merlot — привлекательное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мерло с добавлением небольшого количества сортов Пти Сира и Мальбек в 2016 году, которые произрастают на песчаной почве органических виноградников в долине Ливермор, залив Сан-Франциско. Теплые и солнечные дни, прохладные ночи, хорошо дренированные почвы и морской бриз создают идеальные условия для выращивания выдающихся бордоских сортов винограда. Сбор урожая осуществлялся в период с 20 сентября по 12 октября 2016 года. При изготовлении вина ягоды разных сортов винограда проходят раздельную ферментацию в вертикальных ферментерах из нержавеющей стали с перекачкой сусла не менее 2-3 раз в день. Перед прессованием проводится мацерация в течение 7-12 дней. Выдерживается вино 24 месяцев в бочках из американского и европейского дуба, а также в нейтральных бочках. Вино "Сэндстоун" Мерло хорошо сочетается с различными блюдами, приготовленными на гриле, блюдами из свинины и мяса птицы, пиццей, лазаньей, а также сырами.
Вино насыщенного ярко-красного цвета.
Вино отличается полным, богатым, элегантным, сочным, фруктовым вкусом с бархатистой текстурой, округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, слегка пряным послевкусием.
Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты лесных ягод (асаи, клубника, черника), влажной земли и пряностей.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, дичью под ягодными соусами, жарким, зрелыми сырами, говядиной, свининой, рыбой на гриле, ризотто с грибами, пастой.
Элегантное и сбалансированное красное сухое вино "Punto Final" Malbec Reserva создано из винограда сорта Мальбек, выращенного на лозах старше 50 лет с трех участков — Альтамира (на высоте 1100 метров над уровнем моря, на известковых почвах), Вистафлорес (на высоте 1200 метров над уровнем моря, на известковых почвах) и Лухан де Куйо (на высоте 980 метров над уровнем моря, на каменистых песчаных почвах с малым количеством органических веществ из-за их высокогорного происхождения). Лозы дают низкие урожаи, не превышающие 8 тонн с гектара, а зачастую составляющие всего 2,7 тонн. Урожай собирается вручную в пластиковые короба по 17 кг. Виноград проходит двойную селекцию, после чего следует 12-дневная мацерация при температуре 8 °С. Ферментация сусла с добавлением натуральных дрожжей проходит в стальных чанах и длится 17 дней при контролируемой температуре 27-29 °С. Яблочно-молочное брожение проходит в бочках из французского дуба. Вино выдерживается в течение 10-12 месяцев также в бочках из французского дуба, часть из которых — новые.Винное хозяйство Бодегас Ренасер, основанное в 2004 году, расположено в предгорьях Анд, в регионе Лухан де Куйо в Мендосе. Мендоса, знаменитая своими идеальными для виноделия климатическими и природными условиями, стала родиной для новой торговой марки, завоевавшей мировое признание.Владельцам Bodegas ReNacerпринадлежат 29 гектаров виноградников, на которых в основном выращивается сорт Мальбек. Возраст многих лоз составляет уже более полувека. Винодельня оснащена лучшим итальянским оборудованием с автоматическим контролем температуры, на котором работают ведущие виноделы, обладающие уникальными знаниями о местном терруаре. Богатый и индивидуальный вкус вин Ренасер, обладающих изысканным ароматом и уникальным стилем, позволили продукции завоевать множество наград и занять достойное место на мировом рынке.
Вино насыщенного ярко-красного цвета.
Вино отличается полным, богатым, элегантным, сочным, фруктовым вкусом с бархатистой текстурой, округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, слегка пряным послевкусием.
Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты лесных ягод (асаи, клубника, черника), влажной земли и пряностей.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, дичью под ягодными соусами, жарким, зрелыми сырами, говядиной, свининой, рыбой на гриле, ризотто с грибами, пастой.
Элегантное и сбалансированное красное сухое вино "Punto Final" Malbec Reserva создано из винограда сорта Мальбек, выращенного на лозах старше 50 лет с трех участков — Альтамира (на высоте 1100 метров над уровнем моря, на известковых почвах), Вистафлорес (на высоте 1200 метров над уровнем моря, на известковых почвах) и Лухан де Куйо (на высоте 980 метров над уровнем моря, на каменистых песчаных почвах с малым количеством органических веществ из-за их высокогорного происхождения). Лозы дают низкие урожаи, не превышающие 8 тонн с гектара, а зачастую составляющие всего 2,7 тонн. Урожай собирается вручную в пластиковые короба по 17 кг. Виноград проходит двойную селекцию, после чего следует 12-дневная мацерация при температуре 8 °С. Ферментация сусла с добавлением натуральных дрожжей проходит в стальных чанах и длится 17 дней при контролируемой температуре 27-29 °С. Яблочно-молочное брожение проходит в бочках из французского дуба. Вино выдерживается в течение 10-12 месяцев также в бочках из французского дуба, часть из которых — новые.Винное хозяйство Бодегас Ренасер, основанное в 2004 году, расположено в предгорьях Анд, в регионе Лухан де Куйо в Мендосе. Мендоса, знаменитая своими идеальными для виноделия климатическими и природными условиями, стала родиной для новой торговой марки, завоевавшей мировое признание.Владельцам Bodegas ReNacerпринадлежат 29 гектаров виноградников, на которых в основном выращивается сорт Мальбек. Возраст многих лоз составляет уже более полувека. Винодельня оснащена лучшим итальянским оборудованием с автоматическим контролем температуры, на котором работают ведущие виноделы, обладающие уникальными знаниями о местном терруаре. Богатый и индивидуальный вкус вин Ренасер, обладающих изысканным ароматом и уникальным стилем, позволили продукции завоевать множество наград и занять достойное место на мировом рынке.
Цвет вина — фиолетово-красный.
У вина чистый, выразительный, зрелый, без излишеств вкус с насыщенными древесными нотами, оттенками сушеной мяты и шалфея, концентрированными тонами темной сливы и азиатских специй, шелковистой текстурой, жевательными, но нежными танинами. Послевкусие продолжительное, сухое, с нюансами раскаленного камня и подлеска.
Восхитительный аромат вина манит нотами спелой сливы, клубники и ежевики, дополненными соблазнительными оттенками фиалки, ванили и молочного шоколада.
Вино отлично подойдет к ягнятине, запеченной утке с кисло-сладким соусом, говядине, пасте и ризотто.
Antigal, "Uno" Malbec Platinum Edition — красное сухое вино с насыщенным, выразительным, хорошо сбалансированным вкусом и мягкими танинами. Вино изготавливается из отборных ягод винограда сорта Мальбек, который выращивается в долине Уко. Долина Уко, расположенная на 33° южной широты, подвержена влиянию высоких дневных и низких ночных температур, что позволяет винограду сохранять свежую кислотность при достижении фенольной спелости. Почвы по всей долине Уко аллювиальные и довольно однородные: глинисто-каменистая основа с каменистой песчаной поверхностью. Забота, проявленная на всех этапах винификации — от начального охлаждения гроздей до сортировки, мацерации, ферментации и выдержки вина в бочках из французского и американского дуба на протяжении 12 месяцев — позволила получить необычайно элегантный Мальбек с прекрасным балансом и мягкими танинами. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.В месяцы, предшествующие уборке урожая, погода была довольно непостоянной. Весной периодически случались заморозки, снижающие урожайность на высокогорных виноградниках, особенно в долине Уко. В первые дни лета температура достигала 40 °C. Однако климатические условия во время сбора урожая были чрезвычайно благоприятными, с очень небольшим количеством осадков, что позволило команде сборщиков собирать виноград в соответствии с графиком. В региональном разрезе 2018 год порадовал хорошей урожайностью, здоровым виноградом отличного качества и хорошей концентрации. Это был действительно фантастический сезон.
Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии.
Цвет вина — фиолетово-красный.
У вина чистый, выразительный, зрелый, без излишеств вкус с насыщенными древесными нотами, оттенками сушеной мяты и шалфея, концентрированными тонами темной сливы и азиатских специй, шелковистой текстурой, жевательными, но нежными танинами. Послевкусие продолжительное, сухое, с нюансами раскаленного камня и подлеска.
Восхитительный аромат вина манит нотами спелой сливы, клубники и ежевики, дополненными соблазнительными оттенками фиалки, ванили и молочного шоколада.
Вино отлично подойдет к ягнятине, запеченной утке с кисло-сладким соусом, говядине, пасте и ризотто.
Antigal, "Uno" Malbec Platinum Edition — красное сухое вино с насыщенным, выразительным, хорошо сбалансированным вкусом и мягкими танинами. Вино изготавливается из отборных ягод винограда сорта Мальбек, который выращивается в долине Уко. Долина Уко, расположенная на 33° южной широты, подвержена влиянию высоких дневных и низких ночных температур, что позволяет винограду сохранять свежую кислотность при достижении фенольной спелости. Почвы по всей долине Уко аллювиальные и довольно однородные: глинисто-каменистая основа с каменистой песчаной поверхностью. Забота, проявленная на всех этапах винификации — от начального охлаждения гроздей до сортировки, мацерации, ферментации и выдержки вина в бочках из французского и американского дуба на протяжении 12 месяцев — позволила получить необычайно элегантный Мальбек с прекрасным балансом и мягкими танинами. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.В месяцы, предшествующие уборке урожая, погода была довольно непостоянной. Весной периодически случались заморозки, снижающие урожайность на высокогорных виноградниках, особенно в долине Уко. В первые дни лета температура достигала 40 °C. Однако климатические условия во время сбора урожая были чрезвычайно благоприятными, с очень небольшим количеством осадков, что позволило команде сборщиков собирать виноград в соответствии с графиком. В региональном разрезе 2018 год порадовал хорошей урожайностью, здоровым виноградом отличного качества и хорошей концентрации. Это был действительно фантастический сезон.
Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии.
Цвет — яркий красный, с пурпурным оттенком.
Свежий и текучий вкус средней полноты отмечен хрустящими, слегка жевательными танинами. Для него характерна очень хорошая концентрация оттенков черных фруктов. Послевкусие звучит манящими тонами пряной вишни и клубники.
Приятный аромат раскрывается тонкими нотками специй и кофе, ежевики и черной вишни.
Вино универсально. Оно великолепно само по себе, хорошо сочетается с простыми блюдами из красного мяса, например, бургерами и ребрышками барбекю, а также пиццей Пеперони.
La Posta, Tinto — сочное, ароматное вино, изготовленное из купажа винограда сортов Мальбек, Сира и Бонарда. Виноград выращивается на отдельном винограднике в местечке Ла Консульта в долине Уко на высоте 900 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Урожай собирается вручную. Предферментационная мацерация и терморегулируемая алкогольная ферментация проходят в емкостях из нержавеющей стали. Затем 30% вина 8 месяцев выдерживается в дубовых бочках второго года использования (30% бочек — из американского дуба, 70% — из французского). Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.
"La Posta del Vinotero" или "Таверну виноградарей" можно найти в каждой местной деревне. Туда отправляются крестьяне и фермеры за почтой после тяжелого дня на виноградниках. Там за бокалом вина они рассказывают шуточные и поучительные истории, обсуждают урожай, спорят о том, чей виноград лучше. Независимые и гордые, эти люди трудятся на своих виноградниках, как это делали их предки, не гонясь за признанием и получая удовлетворение от хорошо выполненной тяжелой работы.Решив воздать дань уважения традиционным, маленьким, семейным фермерским хозяйствам Мендосы, Лаура Катена создала собственную линию вин La Posta. Для этого она собрала небольшую команду во главе с виноделом Луисом Регинато, которые изготавливают вина, отражающие характер их терруаров и сильный дух живущих здесь людей. Некоторые из вин названы именами наиболее авторитетных винодельческих семей Мендосы. Великолепные ретро-этикетки в стиле ар-деко возвращают нас в золотую эру процветания Аргентины.
Цвет — яркий красный, с пурпурным оттенком.
Свежий и текучий вкус средней полноты отмечен хрустящими, слегка жевательными танинами. Для него характерна очень хорошая концентрация оттенков черных фруктов. Послевкусие звучит манящими тонами пряной вишни и клубники.
Приятный аромат раскрывается тонкими нотками специй и кофе, ежевики и черной вишни.
Вино универсально. Оно великолепно само по себе, хорошо сочетается с простыми блюдами из красного мяса, например, бургерами и ребрышками барбекю, а также пиццей Пеперони.
La Posta, Tinto — сочное, ароматное вино, изготовленное из купажа винограда сортов Мальбек, Сира и Бонарда. Виноград выращивается на отдельном винограднике в местечке Ла Консульта в долине Уко на высоте 900 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Урожай собирается вручную. Предферментационная мацерация и терморегулируемая алкогольная ферментация проходят в емкостях из нержавеющей стали. Затем 30% вина 8 месяцев выдерживается в дубовых бочках второго года использования (30% бочек — из американского дуба, 70% — из французского). Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.
"La Posta del Vinotero" или "Таверну виноградарей" можно найти в каждой местной деревне. Туда отправляются крестьяне и фермеры за почтой после тяжелого дня на виноградниках. Там за бокалом вина они рассказывают шуточные и поучительные истории, обсуждают урожай, спорят о том, чей виноград лучше. Независимые и гордые, эти люди трудятся на своих виноградниках, как это делали их предки, не гонясь за признанием и получая удовлетворение от хорошо выполненной тяжелой работы.Решив воздать дань уважения традиционным, маленьким, семейным фермерским хозяйствам Мендосы, Лаура Катена создала собственную линию вин La Posta. Для этого она собрала небольшую команду во главе с виноделом Луисом Регинато, которые изготавливают вина, отражающие характер их терруаров и сильный дух живущих здесь людей. Некоторые из вин названы именами наиболее авторитетных винодельческих семей Мендосы. Великолепные ретро-этикетки в стиле ар-деко возвращают нас в золотую эру процветания Аргентины.
У вина соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
Для вкуса вина характерна легкая кислотность, которая придает ему замечательную свежесть, находящуюся в идеальной гармонии с элегантными фруктовыми тонами и типичной горчинкой в сухом послевкусии.
Свежий аромат вина наполнен тропическими тонами банана, желтого киви и ананаса, украшенными цветочными нотками лаванды, нюансами фенхеля и тимьяна, типичными для сорта Вердехо, штрихами, лимонного чая, сена и свежей травы.
Вино идеально в паре с рыбой, салатами, овощами на гриле, сырами и моллюсками.
"Melior" Verdejo — свежее, чистое и элегантное вино, которое выделяется своим блеском и приятными фруктовыми тонами, классическим стилем. Это вино является обладателем множества международных наград, последняя из которых — золотая медаль на "Vinalies Internationales". Для изготовления вина используют Вердехо, главный сорт Руэды. Виноград собирают с 2-х участков: Finca La Monja и Finca Matalamoza. Виноградники расположены на высоте 730-750 метров над уровнем моря. Лозы были высажены в 2008 году. Обрезка, которая проводится в течение всего года, гарантирует, что виноград будет расти здоровым и однородным, так чтобы к сентябрю сбор урожая можно было проводить в обычном режиме. По завершении ферментации, которая осуществляется при контролируемой температуре в течение 10-14 дней, вино выдерживается на осадке три месяца.
Начало компании, которая сегодня именуется Bodegas Familiares Matarromera, положил Карлос Моро, происходящий из семьи, которая всегда была связана с миром вина. Предки Карлоса культивировали виноградные лозы с заботой, преданностью и страстью, и юный Карлос Моро с детства знал, чем будет заниматься. В 1988 году, после успешной работы в других сферах деятельности, но всегда с упором на вино, винодел вернулся на свою землю и с беспрецедентным успехом создал в муниципалитете Вальбуена де Дуэро винодельню Матарромера. В последующие годы компания стала владельцем девяти виноделен в разных частях Испании, что позволило ей представлять на рынке вина пяти важнейших испанских винодельческих регионов. В первое десятилетие XXI века компания Bodegas Familiares Matarromera пережила невероятный рост и создала структуру, сила которой заключается в огромной диверсификации продукта, а также в большой заботе, используемой для создания каждого из своих продуктов. Компания смотрит вперед с оптимизмом и уверенностью. Огромная работа, проделанная на сегодняшний день, — это только начало большого пути, цель которого состоит в том, чтобы сохранить и удвоить усилия, предпринимаемые на виноградниках и на винодельнях, в исследованиях, в винном туризме и в инновациях.
У вина соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
Для вкуса вина характерна легкая кислотность, которая придает ему замечательную свежесть, находящуюся в идеальной гармонии с элегантными фруктовыми тонами и типичной горчинкой в сухом послевкусии.
Свежий аромат вина наполнен тропическими тонами банана, желтого киви и ананаса, украшенными цветочными нотками лаванды, нюансами фенхеля и тимьяна, типичными для сорта Вердехо, штрихами, лимонного чая, сена и свежей травы.
Вино идеально в паре с рыбой, салатами, овощами на гриле, сырами и моллюсками.
"Melior" Verdejo — свежее, чистое и элегантное вино, которое выделяется своим блеском и приятными фруктовыми тонами, классическим стилем. Это вино является обладателем множества международных наград, последняя из которых — золотая медаль на "Vinalies Internationales". Для изготовления вина используют Вердехо, главный сорт Руэды. Виноград собирают с 2-х участков: Finca La Monja и Finca Matalamoza. Виноградники расположены на высоте 730-750 метров над уровнем моря. Лозы были высажены в 2008 году. Обрезка, которая проводится в течение всего года, гарантирует, что виноград будет расти здоровым и однородным, так чтобы к сентябрю сбор урожая можно было проводить в обычном режиме. По завершении ферментации, которая осуществляется при контролируемой температуре в течение 10-14 дней, вино выдерживается на осадке три месяца.
Начало компании, которая сегодня именуется Bodegas Familiares Matarromera, положил Карлос Моро, происходящий из семьи, которая всегда была связана с миром вина. Предки Карлоса культивировали виноградные лозы с заботой, преданностью и страстью, и юный Карлос Моро с детства знал, чем будет заниматься. В 1988 году, после успешной работы в других сферах деятельности, но всегда с упором на вино, винодел вернулся на свою землю и с беспрецедентным успехом создал в муниципалитете Вальбуена де Дуэро винодельню Матарромера. В последующие годы компания стала владельцем девяти виноделен в разных частях Испании, что позволило ей представлять на рынке вина пяти важнейших испанских винодельческих регионов. В первое десятилетие XXI века компания Bodegas Familiares Matarromera пережила невероятный рост и создала структуру, сила которой заключается в огромной диверсификации продукта, а также в большой заботе, используемой для создания каждого из своих продуктов. Компания смотрит вперед с оптимизмом и уверенностью. Огромная работа, проделанная на сегодняшний день, — это только начало большого пути, цель которого состоит в том, чтобы сохранить и удвоить усилия, предпринимаемые на виноградниках и на винодельнях, в исследованиях, в винном туризме и в инновациях.
У вина глубокий гранатово-красный цвет.
Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктово-пряными оттенками, элегантными танинами и длительным послевкусием.
Вино интригует гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черной смородины, подлеска, лакрицы и специй.
Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, жареной курицей.
Chateau du Gazin, Fronsac AOC — красное сухое вино из Бордо. В его основе виноград сорта Мерло с добавлением Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мальбек. Урожай собирается при полной зрелости ягод и сразу отправляются на винодельню. Плоды отделяются от стеблей и сортируются на вибростоле. Мацерация и брожение обычно длятся около 20 дней. Система контроля температуры гарантирует качество винификации. Затем вино Шато дю Газен выдерживается в бочках и баках в течение 18 месяцев. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Chateau du Gazin расположено в долине реки Дордонь в Бордо рядом с апелласьонами Сент-Эмильон и Помроль. Площадь виноградников составляет 30 га. Средний возраст лоз составляет около 35 лет. Построенное в 1532 году, это старинное поместье производит великолепные вина благодаря своему исключительному терруару. В 1715 году, под руководством Энн Баярд замок и винный завод были перестроены. Поместье было куплено в 1935 году виноторговцем из Бургундии, Робертом Джорджем. Его племянник, Генри, владел поместьем во второй половине 20-го века. В 2004 году бразды правления перешли к молодому Жоржу-Антуану. Ему приходилось сталкиваться со многими проблемами, но он успешно справился с ними. Сейчас Шато дю Газен производит вина отличного качества.
У вина глубокий гранатово-красный цвет.
Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктово-пряными оттенками, элегантными танинами и длительным послевкусием.
Вино интригует гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черной смородины, подлеска, лакрицы и специй.
Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, жареной курицей.
Chateau du Gazin, Fronsac AOC — красное сухое вино из Бордо. В его основе виноград сорта Мерло с добавлением Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мальбек. Урожай собирается при полной зрелости ягод и сразу отправляются на винодельню. Плоды отделяются от стеблей и сортируются на вибростоле. Мацерация и брожение обычно длятся около 20 дней. Система контроля температуры гарантирует качество винификации. Затем вино Шато дю Газен выдерживается в бочках и баках в течение 18 месяцев. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Chateau du Gazin расположено в долине реки Дордонь в Бордо рядом с апелласьонами Сент-Эмильон и Помроль. Площадь виноградников составляет 30 га. Средний возраст лоз составляет около 35 лет. Построенное в 1532 году, это старинное поместье производит великолепные вина благодаря своему исключительному терруару. В 1715 году, под руководством Энн Баярд замок и винный завод были перестроены. Поместье было куплено в 1935 году виноторговцем из Бургундии, Робертом Джорджем. Его племянник, Генри, владел поместьем во второй половине 20-го века. В 2004 году бразды правления перешли к молодому Жоржу-Антуану. Ему приходилось сталкиваться со многими проблемами, но он успешно справился с ними. Сейчас Шато дю Газен производит вина отличного качества.
Вино привлекательного ярко-красного цвета с фиолетовыми оттенками.
Вкус вина объемный, насыщенный, богатый, глубокий, свежий, сочный, со сбалансированной кислотностью, хорошо интегрированными нотками дуба и длительным послевкусием.
Интенсивный аромат вина демонстрирует тона свежих красных и черных фруктов и цветочные ноты, например, фиалки.
Вино прекрасно сочетается с изысканными блюдами, красным мясом, пастой, твердыми и полутвердыми сырами.
Глубокое, богатое, изысканное красное вино "Designado" Malbec производится из винограда сорта Мальбек, который выращивается в долине Уко, в Тупунгато. После ферментации 30% вина выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из американского дуба, остальная часть созревает в стальных резервуарах. Последующее созревание в бутылках длится 8 месяцев. Вино регулярно получает высокие оценки винных критиков и завоевывает медали на престижных международных конкурсах. Винтаж 2020 года награжден серебряной медалью на конкурсе "IWSC".Винодельня Los Helechos, расположенная в долине Уко на высоте 1100 метров, окружена высокими вершинами Анд. Это место обеспечивает исключительные условия для выращивания высококачественного винограда. Виноделами, возглавляющими этот проект, являются известные энологи Марсело Пароларо и Анхель Мендоса. Вместе они возглавляют команду, которая увлечена выращиванием винограда автохтонных и международных сортов. Из них команде удалось тщательно разработать вина, которые прежде всего подчеркивают характеристики своей земли. Винодельня Лос Элечос отличается современным подходом к виноделию и уважением к природным ресурсам в сочетании с высокотехнологичным оборудованием и страстью тех, кто здесь работает.
FeCoVitA — это федерация аргентинских винодельческих кооперативов, которая в настоящее время насчитывает 29 ассоциированных первичных винных кооперативов, расположенных по всей провинции Мендоса. FeCoVitA объединяет около 5000 производителей, включая партнеров и переработчиков. Производственные площади охватывают 25000 гектаров виноградников. Компания владеет брендами, некоторые из которых на рынке уже более 100 лет. Ведущие специалисты неустанно трудятся для достижения новых целей и расширения внешнего рынка торговли. Сегодня FeCoVitA экспортирует продукцию в более 40 стран по всему миру и является одной из ведущих винодельческих компаний в Аргентине.
Вино привлекательного ярко-красного цвета с фиолетовыми оттенками.
Вкус вина объемный, насыщенный, богатый, глубокий, свежий, сочный, со сбалансированной кислотностью, хорошо интегрированными нотками дуба и длительным послевкусием.
Интенсивный аромат вина демонстрирует тона свежих красных и черных фруктов и цветочные ноты, например, фиалки.
Вино прекрасно сочетается с изысканными блюдами, красным мясом, пастой, твердыми и полутвердыми сырами.
Глубокое, богатое, изысканное красное вино "Designado" Malbec производится из винограда сорта Мальбек, который выращивается в долине Уко, в Тупунгато. После ферментации 30% вина выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из американского дуба, остальная часть созревает в стальных резервуарах. Последующее созревание в бутылках длится 8 месяцев. Вино регулярно получает высокие оценки винных критиков и завоевывает медали на престижных международных конкурсах. Винтаж 2020 года награжден серебряной медалью на конкурсе "IWSC".Винодельня Los Helechos, расположенная в долине Уко на высоте 1100 метров, окружена высокими вершинами Анд. Это место обеспечивает исключительные условия для выращивания высококачественного винограда. Виноделами, возглавляющими этот проект, являются известные энологи Марсело Пароларо и Анхель Мендоса. Вместе они возглавляют команду, которая увлечена выращиванием винограда автохтонных и международных сортов. Из них команде удалось тщательно разработать вина, которые прежде всего подчеркивают характеристики своей земли. Винодельня Лос Элечос отличается современным подходом к виноделию и уважением к природным ресурсам в сочетании с высокотехнологичным оборудованием и страстью тех, кто здесь работает.
FeCoVitA — это федерация аргентинских винодельческих кооперативов, которая в настоящее время насчитывает 29 ассоциированных первичных винных кооперативов, расположенных по всей провинции Мендоса. FeCoVitA объединяет около 5000 производителей, включая партнеров и переработчиков. Производственные площади охватывают 25000 гектаров виноградников. Компания владеет брендами, некоторые из которых на рынке уже более 100 лет. Ведущие специалисты неустанно трудятся для достижения новых целей и расширения внешнего рынка торговли. Сегодня FeCoVitA экспортирует продукцию в более 40 стран по всему миру и является одной из ведущих винодельческих компаний в Аргентине.
У вина бледно-розовый цвет.
Вкус вина питкий, свежий, чистый, сухой и даже несколько строгий, с многогранными фруктово-ягодными акцентами, богатой кислотностью и приятным, бодрящим послевкусием.
Легкий аромат вина наполнен тонами лепестков роз и лесных ягод.
Вино отлично сочетается с разнообразными закусками, рыбой, спагетти с креветками, ризотто, куриной грудкой и свежими салатами.
Matias Riccitelli, "Hey Rose!" — яркое и свежее розовое сухое вино, которое выражает универсальность Мальбека. Кто бы мог подумать, что Мальбек из Мендосы может быть таким бодрящим и освежающим?! Виноград собирается в первую неделю февраля в Пердриэле, на берегу реки Мендосы. Лозы здесь высажены на глинистых и известковых почвах, наделяющих Мальбек свежестью и чистотой. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации при низких температурах на протяжении нескольких недель. Выдерживается вино в бетонных яйцеобразных емкостях на тонком осадке в течение 3-х месяцев, что придает напитку слегка восковую текстуру, отлично дополняющую освежающую естественную кислотность, которую демонстрирует вино. Для Аргентины 2022 год был сложным, но в целом многообещающим. Вегетационный цикл начался прохладной весной, когда почти не было дождей или снегопадов. Это стало настоящим испытанием для некоторых регионов, таких как Мендоса, которые уже страдали от водного стресса. Весной было несколько сильных заморозков, снизивших урожайность. Конец весны и начало лета принесли столь необходимые дожди, которые освежили виноградные лозы, но также испортили урожай белых сортов. Когда пришло время сбора урожая, погода прояснилась, что дало винограду достаточно времени, чтобы достичь фенольной зрелости. Для Мендосы этот год, несомненно, был сложным, но в этом сезоне были произведены отличные вина.
Matias Riccitelli родился в Кафаяте-Сальта, маленьком городке на севере Аргентины. Неутомимый путешественник и мечтатель, он стал виноделом одной из самых престижных виноделен Аргентины. Его главным наставником был отец Хорхе Риччителли. После бесчисленных путешествий по всему миру, в которых он по крупице собирал знания и накапливал опыт, Матиас решил создать собственную винодельню Riccitelli Wines. Так, в 2009 году мир узнал о винах Matias Riccitelli. Винодельня расположена в Лас-Компуэртас на высоте 1100 метров над уровнем моря, в самой высокой точке Лухан-де-Куйо. Матиасу принадлежат 20 га старых отдельно стоящих виноградников. Он также работает с небольшими производителями, виноградники которых расположены в лучших терруарах у подножия Анд на высоте от 1000 до 1700 метров над уровнем моря, таких как Gualtallary, Chacayes, Altamira и La Carrera.В 2015 году Матиас начал новый проект по переоценке старых виноградников в Патагонии, создав таким образом новую линейку исключительных вин из винограда сортов Семильон, Шенен Блан, Торронтес, Бастардо, Мерло и Мальбек. Все лозы были посажены в конце 1960-х годов на берегу реки Рио-Негро. При создании любого вина основной целью является сохранение чистоты и аутентичности терруара.
У вина бледно-розовый цвет.
Вкус вина питкий, свежий, чистый, сухой и даже несколько строгий, с многогранными фруктово-ягодными акцентами, богатой кислотностью и приятным, бодрящим послевкусием.
Легкий аромат вина наполнен тонами лепестков роз и лесных ягод.
Вино отлично сочетается с разнообразными закусками, рыбой, спагетти с креветками, ризотто, куриной грудкой и свежими салатами.
Matias Riccitelli, "Hey Rose!" — яркое и свежее розовое сухое вино, которое выражает универсальность Мальбека. Кто бы мог подумать, что Мальбек из Мендосы может быть таким бодрящим и освежающим?! Виноград собирается в первую неделю февраля в Пердриэле, на берегу реки Мендосы. Лозы здесь высажены на глинистых и известковых почвах, наделяющих Мальбек свежестью и чистотой. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации при низких температурах на протяжении нескольких недель. Выдерживается вино в бетонных яйцеобразных емкостях на тонком осадке в течение 3-х месяцев, что придает напитку слегка восковую текстуру, отлично дополняющую освежающую естественную кислотность, которую демонстрирует вино. Для Аргентины 2022 год был сложным, но в целом многообещающим. Вегетационный цикл начался прохладной весной, когда почти не было дождей или снегопадов. Это стало настоящим испытанием для некоторых регионов, таких как Мендоса, которые уже страдали от водного стресса. Весной было несколько сильных заморозков, снизивших урожайность. Конец весны и начало лета принесли столь необходимые дожди, которые освежили виноградные лозы, но также испортили урожай белых сортов. Когда пришло время сбора урожая, погода прояснилась, что дало винограду достаточно времени, чтобы достичь фенольной зрелости. Для Мендосы этот год, несомненно, был сложным, но в этом сезоне были произведены отличные вина.
Matias Riccitelli родился в Кафаяте-Сальта, маленьком городке на севере Аргентины. Неутомимый путешественник и мечтатель, он стал виноделом одной из самых престижных виноделен Аргентины. Его главным наставником был отец Хорхе Риччителли. После бесчисленных путешествий по всему миру, в которых он по крупице собирал знания и накапливал опыт, Матиас решил создать собственную винодельню Riccitelli Wines. Так, в 2009 году мир узнал о винах Matias Riccitelli. Винодельня расположена в Лас-Компуэртас на высоте 1100 метров над уровнем моря, в самой высокой точке Лухан-де-Куйо. Матиасу принадлежат 20 га старых отдельно стоящих виноградников. Он также работает с небольшими производителями, виноградники которых расположены в лучших терруарах у подножия Анд на высоте от 1000 до 1700 метров над уровнем моря, таких как Gualtallary, Chacayes, Altamira и La Carrera.В 2015 году Матиас начал новый проект по переоценке старых виноградников в Патагонии, создав таким образом новую линейку исключительных вин из винограда сортов Семильон, Шенен Блан, Торронтес, Бастардо, Мерло и Мальбек. Все лозы были посажены в конце 1960-х годов на берегу реки Рио-Негро. При создании любого вина основной целью является сохранение чистоты и аутентичности терруара.
Вино имеет блестящий нежно-розовый цвет.
У вина свежий, живой и динамичный вкус с яркими тонами клубники, лайма и крыжовника. Пикантная кислотность делает его еще более питким, а послевкусие — стойким.
Выразительный аромат вина соткан из оттенков красных ягод, крыжовника и цитрусовых фруктов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также подойдет для сопровождения легких блюд из морепродуктов, рыбы и белого мяса, сочетается с речными раками и ягодными десертами.
"Whalebone Bay" — линейка вин компании Saint Clair, виноград для изготовления которых выращивают в одноименной местности у берегов Порт Андервуд в Мальборо. Свое название регион получил из-за того, что прибрежная зона здесь усеяна останками древних китовых костей (в переводе с английского языка "whalebone bay" — "залив китового уса"). До середины XIX века здесь кипел китобойный промысел.Розовое сухое вино "Whalebone Bay" Sauvignon Rose изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан с добавлением небольшого количества сорта Мальбек, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Мальборо. Сочетание прохладного, но солнечного климата, небольшого количества осадков и свободно дренированных, умеренно плодородных почв дает уникальные яркие вина. Именно вина из Совиньон Блана из Мальборо вывели Новую Зеландию на международную винную арену в свое время. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация протекает при низких температурах для сохранения свежести и яркости сортового аромата. Краткая мацерация позволяет получить красивый розовый цвет сусла. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также подойдет для сопровождения легких блюд из морепродуктов, рыбы и белого мяса, сочетается с речными раками и ягодными десертами.Лето в 2021 году было сухим и мягким, с характерными для Мальборо солнечными днями и прохладными ночами, способствующими идеальному созреванию винограда. Ранняя осень с благоприятными погодными условиями позволила фруктам достичь оптимальной физиологической и вкусовой спелости. Урожай был безупречно здоровым и небольшим, это означало, что виноград обладал потрясающим вкусом и концентрацией.
Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.
Вино имеет блестящий нежно-розовый цвет.
У вина свежий, живой и динамичный вкус с яркими тонами клубники, лайма и крыжовника. Пикантная кислотность делает его еще более питким, а послевкусие — стойким.
Выразительный аромат вина соткан из оттенков красных ягод, крыжовника и цитрусовых фруктов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также подойдет для сопровождения легких блюд из морепродуктов, рыбы и белого мяса, сочетается с речными раками и ягодными десертами.
"Whalebone Bay" — линейка вин компании Saint Clair, виноград для изготовления которых выращивают в одноименной местности у берегов Порт Андервуд в Мальборо. Свое название регион получил из-за того, что прибрежная зона здесь усеяна останками древних китовых костей (в переводе с английского языка "whalebone bay" — "залив китового уса"). До середины XIX века здесь кипел китобойный промысел.Розовое сухое вино "Whalebone Bay" Sauvignon Rose изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан с добавлением небольшого количества сорта Мальбек, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Мальборо. Сочетание прохладного, но солнечного климата, небольшого количества осадков и свободно дренированных, умеренно плодородных почв дает уникальные яркие вина. Именно вина из Совиньон Блана из Мальборо вывели Новую Зеландию на международную винную арену в свое время. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация протекает при низких температурах для сохранения свежести и яркости сортового аромата. Краткая мацерация позволяет получить красивый розовый цвет сусла. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также подойдет для сопровождения легких блюд из морепродуктов, рыбы и белого мяса, сочетается с речными раками и ягодными десертами.Лето в 2021 году было сухим и мягким, с характерными для Мальборо солнечными днями и прохладными ночами, способствующими идеальному созреванию винограда. Ранняя осень с благоприятными погодными условиями позволила фруктам достичь оптимальной физиологической и вкусовой спелости. Урожай был безупречно здоровым и небольшим, это означало, что виноград обладал потрясающим вкусом и концентрацией.
Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино демонстрирует чистый, сбалансированный вкус с гладкой текстурой, цитрусово-фруктовыми тонами и пикантной кислинкой в мягком послевкусии.
Вино интригует гармоничным, освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, яблока, жимолости и трав.
Это вино наилучшим образом раскрывается в паре с холодными мясными закусками, морепродуктами, курицей, макаронами, ветчиной и блюдами из рыбы.
Виноград для белого вина "Herederos del Marques de Riscal" собирается с виноградников региона Руэда. Особый характер Вердехо позволяет выращивать этот сорт в экстремальных условиях местного терруара. Собранный виноград очищается от стеблей и подвергается холодной стабилизации, что позволяет сохранять сортовые ароматы и повышает гладкость вина. После стабилизации сусло медленно ферментируют при 13-15 °С на протяжении 20 дней. Выдержка вина длится непродолжительное время в нейтральных резервуарах, после чего в период с января по март следующего года вино разливается в бутылки.Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, берущая начало в 1858 году, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь в понимании мира вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино демонстрирует чистый, сбалансированный вкус с гладкой текстурой, цитрусово-фруктовыми тонами и пикантной кислинкой в мягком послевкусии.
Вино интригует гармоничным, освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, яблока, жимолости и трав.
Это вино наилучшим образом раскрывается в паре с холодными мясными закусками, морепродуктами, курицей, макаронами, ветчиной и блюдами из рыбы.
Виноград для белого вина "Herederos del Marques de Riscal" собирается с виноградников региона Руэда. Особый характер Вердехо позволяет выращивать этот сорт в экстремальных условиях местного терруара. Собранный виноград очищается от стеблей и подвергается холодной стабилизации, что позволяет сохранять сортовые ароматы и повышает гладкость вина. После стабилизации сусло медленно ферментируют при 13-15 °С на протяжении 20 дней. Выдержка вина длится непродолжительное время в нейтральных резервуарах, после чего в период с января по март следующего года вино разливается в бутылки.Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, берущая начало в 1858 году, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь в понимании мира вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.
У вина глубокий красно-рубиновый цвет.
Вино обладает полным, выразительным, сбалансированным вкусом с приятной ягодной терпкостью, твёрдыми танинами, острой кислотностью и продолжительным, свежим послевкусием.
Вино поражает сложностью своего аромата, в котором угадываются ягодные, фруктовые, пряные и даже овощные ноты.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами с овощами, уткой, тушеной телятиной, бифштексом, бараниной.
Терпкое молодое вино Chаteau Conilh Haute-Libarde производится из винограда сортов Мерло и Мальбек, выращенного на участке класса Крю Буржуа, расположенном на 5,5 гектарах глинисто-известковых гравийных почв. Возраст лоз составляет не менее 30 лет, плотность посадки — 5500 растений на гектар. Урожай собирается вручную. После ферментации в течение 3-х недель вино выдерживается в дубовых бочках 8-10 месяцев. В разные годы на международных конкурсах Chаteau Conilh Haute-Libarde завоевало 4 золотых, 4 серебряных и 6 бронзовых медалей.Виноделы Бордо, надеявшиеся на большой урожай в 2018 году после катастрофических заморозков 2017 года, были разочарованы. Сильные дожди в начале сезона привели к появлению плесени, град в некоторых районах также сильно повредил посевы. Затем погода резко изменилась. Жаркое и засушливое лето с рекордными уровнями солнечного облучения исчерпало все водные запасы и привело к водному стрессу. В то время как вегетационный период был непростым, идеальная погода в конце сезона способствовала хорошему созреванию урожая. Умеренные температуры и небольшой дождь позволили выбрать оптимальное время для сбора урожая в зависимости от степени спелости каждого сорта винограда. Урожайность была значительно ниже обычного, но качество оказалось превосходным.Винодельня Chаteau Conilh Haute-Libarde расположена в красивом поместье XVIII века, чьи виноградники с древнейших времен являются частью знаменитого аппелласьона Кот де Бург и были включены в рейтинг Премье Крю Буржуа в 1868 году. Экспозиция и терруар виноградников с видом на Бург-сюр-Жиронда и реки Дордонь и Гаронна позволяют производить очень качественные вина с индивидуальным характером, которые завоевали многочисленные награды.
У вина глубокий красно-рубиновый цвет.
Вино обладает полным, выразительным, сбалансированным вкусом с приятной ягодной терпкостью, твёрдыми танинами, острой кислотностью и продолжительным, свежим послевкусием.
Вино поражает сложностью своего аромата, в котором угадываются ягодные, фруктовые, пряные и даже овощные ноты.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами с овощами, уткой, тушеной телятиной, бифштексом, бараниной.
Терпкое молодое вино Chаteau Conilh Haute-Libarde производится из винограда сортов Мерло и Мальбек, выращенного на участке класса Крю Буржуа, расположенном на 5,5 гектарах глинисто-известковых гравийных почв. Возраст лоз составляет не менее 30 лет, плотность посадки — 5500 растений на гектар. Урожай собирается вручную. После ферментации в течение 3-х недель вино выдерживается в дубовых бочках 8-10 месяцев. В разные годы на международных конкурсах Chаteau Conilh Haute-Libarde завоевало 4 золотых, 4 серебряных и 6 бронзовых медалей.Виноделы Бордо, надеявшиеся на большой урожай в 2018 году после катастрофических заморозков 2017 года, были разочарованы. Сильные дожди в начале сезона привели к появлению плесени, град в некоторых районах также сильно повредил посевы. Затем погода резко изменилась. Жаркое и засушливое лето с рекордными уровнями солнечного облучения исчерпало все водные запасы и привело к водному стрессу. В то время как вегетационный период был непростым, идеальная погода в конце сезона способствовала хорошему созреванию урожая. Умеренные температуры и небольшой дождь позволили выбрать оптимальное время для сбора урожая в зависимости от степени спелости каждого сорта винограда. Урожайность была значительно ниже обычного, но качество оказалось превосходным.Винодельня Chаteau Conilh Haute-Libarde расположена в красивом поместье XVIII века, чьи виноградники с древнейших времен являются частью знаменитого аппелласьона Кот де Бург и были включены в рейтинг Премье Крю Буржуа в 1868 году. Экспозиция и терруар виноградников с видом на Бург-сюр-Жиронда и реки Дордонь и Гаронна позволяют производить очень качественные вина с индивидуальным характером, которые завоевали многочисленные награды.
Имеет вишнево-рубиновый цвет.
Вкус округлый, сбалансированный, среднетелый, с фруктовым характером, хорошо интегрированными танинами и приятной кислотностью. Послевкусие глубокое, продолжительное и ясное.
Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей, цветов и минералов.
Вино рекомендуется к дичи (особенно оленине), хорошо сочетается с жареным мясом и мясом-гриль, подается к твердым сырам.
Красное вино Luigi Bosca, Malbec производится из винограда, собранного с 50-летних лоз на участках Finca La Linda, Vistalba и Lujan de Cuyo, расположенных на высоте 960 метров над уровнем моря. Почвы здесь аллювиальные, глинисто-известняковые с каменистыми подпочвами. Собранный вручную и прошедший тщательный отбор виноград, освобождается от косточек и отправляется на холодную мацерацию в течение трех-пяти дней при температуре от 10-15 °C с последующей терморегулируемой ферментацией в стальных емкостях. Малолактическая ферментация и последующая выдержка проходит в новых бочках из французского дуба и длится 12-14 месяцев. Перед бутилированием проводится легкая фильтрация. Перед поступлением в продау вино дополнительно выдерживается 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения вина — 10 лет.
Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.
Имеет вишнево-рубиновый цвет.
Вкус округлый, сбалансированный, среднетелый, с фруктовым характером, хорошо интегрированными танинами и приятной кислотностью. Послевкусие глубокое, продолжительное и ясное.
Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей, цветов и минералов.
Вино рекомендуется к дичи (особенно оленине), хорошо сочетается с жареным мясом и мясом-гриль, подается к твердым сырам.
Красное вино Luigi Bosca, Malbec производится из винограда, собранного с 50-летних лоз на участках Finca La Linda, Vistalba и Lujan de Cuyo, расположенных на высоте 960 метров над уровнем моря. Почвы здесь аллювиальные, глинисто-известняковые с каменистыми подпочвами. Собранный вручную и прошедший тщательный отбор виноград, освобождается от косточек и отправляется на холодную мацерацию в течение трех-пяти дней при температуре от 10-15 °C с последующей терморегулируемой ферментацией в стальных емкостях. Малолактическая ферментация и последующая выдержка проходит в новых бочках из французского дуба и длится 12-14 месяцев. Перед бутилированием проводится легкая фильтрация. Перед поступлением в продау вино дополнительно выдерживается 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения вина — 10 лет.
Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.
Вино темно-фиолетового цвета.
Вкус вина сбалансированный, хорошо структурированный, с мягкими танинами, приятной кислотностью и продолжительным, стойким послевкусием с нотками свежих фруктов, дополненными деликатными нюансами тостов.
Аромат вина представлен в основном тонами красных и синих фруктов и ягод, особенно черники и вишни, а также тонкими нотками нуги.
Вино станет прекрасным сопровождением мяса, приготовленного на гриле, стейков, жареной дичи, блюд индийской и мексиканской кухни, лазаньи, пиццы, зрелых сыров.
Вина линейки "Гран Ресерва" производятся компанией Viu Manent из лучшего винограда, собранного со специально отобранных участков принадлежащих ей виноградников. В зависимости от винтажа в купаж к Мальбеку может быть добавлено небольшое количество других виноградных сортов. Виноград, из которого создается красное сухое вино "Gran Reserva" Malbec, поступает с разных виноградников в долине Кольчагуа, в основном из поместья Сан Карлос, расположенного недалеко от Кунако, в долине Кольчагуа. Средний возраст лоз составляет 21 год. Почва — аллювиального происхождения, с песчано-глинистой структурой, очень глубокая, обладающая очень хорошей способностью задерживать влагу в течение всего года. Урожай 2021 года собирали с 28 марта по 7 апреля. После винификации 60% вина выдерживалось в течение 10 месяцев в бывших в употреблении бочках из французского дуба, 4% — в фудрах из французского дуба, а остальные 36% — в стальных резервуарах, чтобы сохранить насыщенность фруктов. Потенциал хранения вина составляет 6 лет.
Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".
Вино темно-фиолетового цвета.
Вкус вина сбалансированный, хорошо структурированный, с мягкими танинами, приятной кислотностью и продолжительным, стойким послевкусием с нотками свежих фруктов, дополненными деликатными нюансами тостов.
Аромат вина представлен в основном тонами красных и синих фруктов и ягод, особенно черники и вишни, а также тонкими нотками нуги.
Вино станет прекрасным сопровождением мяса, приготовленного на гриле, стейков, жареной дичи, блюд индийской и мексиканской кухни, лазаньи, пиццы, зрелых сыров.
Вина линейки "Гран Ресерва" производятся компанией Viu Manent из лучшего винограда, собранного со специально отобранных участков принадлежащих ей виноградников. В зависимости от винтажа в купаж к Мальбеку может быть добавлено небольшое количество других виноградных сортов. Виноград, из которого создается красное сухое вино "Gran Reserva" Malbec, поступает с разных виноградников в долине Кольчагуа, в основном из поместья Сан Карлос, расположенного недалеко от Кунако, в долине Кольчагуа. Средний возраст лоз составляет 21 год. Почва — аллювиального происхождения, с песчано-глинистой структурой, очень глубокая, обладающая очень хорошей способностью задерживать влагу в течение всего года. Урожай 2021 года собирали с 28 марта по 7 апреля. После винификации 60% вина выдерживалось в течение 10 месяцев в бывших в употреблении бочках из французского дуба, 4% — в фудрах из французского дуба, а остальные 36% — в стальных резервуарах, чтобы сохранить насыщенность фруктов. Потенциал хранения вина составляет 6 лет.
Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.