Вино Лоурейру, Александроули, Таннат и Негроамаро, Страница 34

Вино нежно-розового цвета.

Вкус вина мягкий, выразительный, сочный, с приятной ягодной кислинкой и свежим, гармоничным послевкусием.

У вина свежий аромат с яркими оттенками вишни, граната и малины.

Вино достаточно универсально и хорошо сочетается с широким спектром блюд и закусок.

Tenuta Giustini, "Terrame" Rosato di Negroamaro, Salento IGT — розовое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Негроамаро, который выращивается в сельской местности Таранто. Средний возраст виноградных лоз достигает 20 лет. Сбор винограда происходит в третью декаду сентября и осуществляется при помощи машин. Собранный виноград подвергается гребнеотделению и мацерации на протяжении нескольких часов при контролируемой температуре 10-12°С. После этого начинается ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре 16-18 °C, которая сменяется выдержкой в тех же емкостях в течение 6 месяцев. Вино разливается в бутылки и отдыхает в подвале еще некоторое время.

Tenuta Giustini — винодельческая компания, расположенная в городке Сан-Джорджо-Йонико в Апулии. Она была создана в 2006 году, ее основатели ставили задачу восстановить традиционные рецепты местных вин. Философия компании изначально была ориентирована на экологически чистые продукты. Спустя 9 лет компания получила возможность приобрести крупный завод, позволивший наладить выпуск вин для экспорта в 20 стран. Количество иностранных партнеров постоянно растет.Тенута Джустини располагает собственными виноградниками в Саленто. Они занимают около 30 га. Близость моря, плодородные грунты и стабильно солнечный климат стали залогом получения исключительно качественных ягод с аборигенных местных сортов. Для посадки выбираются саженцы, чьи предки десятками поколений произрастали в Саленто. Для изготовления вин применяются техники пневматического давления, холодной ферментации с автохтонными культурами дрожжей и изобарического розлива готового напитка.

Вино нежно-розового цвета.

Вкус вина мягкий, выразительный, сочный, с приятной ягодной кислинкой и свежим, гармоничным послевкусием.

У вина свежий аромат с яркими оттенками вишни, граната и малины.

Вино достаточно универсально и хорошо сочетается с широким спектром блюд и закусок.

Tenuta Giustini, "Terrame" Rosato di Negroamaro, Salento IGT — розовое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Негроамаро, который выращивается в сельской местности Таранто. Средний возраст виноградных лоз достигает 20 лет. Сбор винограда происходит в третью декаду сентября и осуществляется при помощи машин. Собранный виноград подвергается гребнеотделению и мацерации на протяжении нескольких часов при контролируемой температуре 10-12°С. После этого начинается ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре 16-18 °C, которая сменяется выдержкой в тех же емкостях в течение 6 месяцев. Вино разливается в бутылки и отдыхает в подвале еще некоторое время.

Tenuta Giustini — винодельческая компания, расположенная в городке Сан-Джорджо-Йонико в Апулии. Она была создана в 2006 году, ее основатели ставили задачу восстановить традиционные рецепты местных вин. Философия компании изначально была ориентирована на экологически чистые продукты. Спустя 9 лет компания получила возможность приобрести крупный завод, позволивший наладить выпуск вин для экспорта в 20 стран. Количество иностранных партнеров постоянно растет.Тенута Джустини располагает собственными виноградниками в Саленто. Они занимают около 30 га. Близость моря, плодородные грунты и стабильно солнечный климат стали залогом получения исключительно качественных ягод с аборигенных местных сортов. Для посадки выбираются саженцы, чьи предки десятками поколений произрастали в Саленто. Для изготовления вин применяются техники пневматического давления, холодной ферментации с автохтонными культурами дрожжей и изобарического розлива готового напитка.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино покоряет мягким, сбалансированным, сочным, фруктовым вкусом с приятной, свежей, ягодной кислинкой. Округлые танины пронизывают послевкусие средней длины.

Яркий аромат вина окутывает сочными фруктово-ягодными тонами с доминантой черной вишни и граната.

Вино отлично сочетается с жареным или тушеным мясом, богатыми горячими блюдами с соусами и зрелыми сырами.

"QVIS" Negroamaro — красное сухое вино с интенсивным фруктовым ароматом, для изготовления которого используют виноград сорта Негроамаро, собранный на виноградниках в местности Сан-Джорджо-Йонико. Лозы возрастом от 5 до 10 лет произрастают на средне-текстурированных песчаных почвах. Урожай собирается в последние 10 дней сентября, после чего сразу же отправляется на прессование и ферментацию. Брожение осуществляется в нержавеющих чанах при контролируемой температуре 22-24 °С и длится 8-12 дней. После нескольких месяцев выдержки в стальных резервуарах вино разливается в бутылки, в которых дозревает еще на протяжении 2 месяцев.

Tenuta Giustini — винодельческая компания, расположенная в городке Сан-Джорджо-Йонико в Апулии. Она была создана в 2006 году, ее основатели ставили задачу восстановить традиционные рецепты местных вин. Философия компании изначально была ориентирована на экологически чистые продукты. Спустя 9 лет компания получила возможность приобрести крупный завод, позволивший наладить выпуск вин для экспорта в 20 стран. Количество иностранных партнеров постоянно растет.Тенута Джустини располагает собственными виноградниками в Саленто. Они занимают около 30 га. Близость моря, плодородные грунты и стабильно солнечный климат стали залогом получения исключительно качественных ягод с аборигенных местных сортов. Для посадки выбираются саженцы, чьи предки десятками поколений произрастали в Саленто. Для изготовления вин применяются техники пневматического давления, холодной ферментации с автохтонными культурами дрожжей и изобарического розлива готового напитка.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино покоряет мягким, сбалансированным, сочным, фруктовым вкусом с приятной, свежей, ягодной кислинкой. Округлые танины пронизывают послевкусие средней длины.

Яркий аромат вина окутывает сочными фруктово-ягодными тонами с доминантой черной вишни и граната.

Вино отлично сочетается с жареным или тушеным мясом, богатыми горячими блюдами с соусами и зрелыми сырами.

"QVIS" Negroamaro — красное сухое вино с интенсивным фруктовым ароматом, для изготовления которого используют виноград сорта Негроамаро, собранный на виноградниках в местности Сан-Джорджо-Йонико. Лозы возрастом от 5 до 10 лет произрастают на средне-текстурированных песчаных почвах. Урожай собирается в последние 10 дней сентября, после чего сразу же отправляется на прессование и ферментацию. Брожение осуществляется в нержавеющих чанах при контролируемой температуре 22-24 °С и длится 8-12 дней. После нескольких месяцев выдержки в стальных резервуарах вино разливается в бутылки, в которых дозревает еще на протяжении 2 месяцев.

Tenuta Giustini — винодельческая компания, расположенная в городке Сан-Джорджо-Йонико в Апулии. Она была создана в 2006 году, ее основатели ставили задачу восстановить традиционные рецепты местных вин. Философия компании изначально была ориентирована на экологически чистые продукты. Спустя 9 лет компания получила возможность приобрести крупный завод, позволивший наладить выпуск вин для экспорта в 20 стран. Количество иностранных партнеров постоянно растет.Тенута Джустини располагает собственными виноградниками в Саленто. Они занимают около 30 га. Близость моря, плодородные грунты и стабильно солнечный климат стали залогом получения исключительно качественных ягод с аборигенных местных сортов. Для посадки выбираются саженцы, чьи предки десятками поколений произрастали в Саленто. Для изготовления вин применяются техники пневматического давления, холодной ферментации с автохтонными культурами дрожжей и изобарического розлива готового напитка.

Насыщенного чернильно-фиолетового цвета.

Шато Шевалье Лагрезетт Мальбек 2005 года обладает прекрасным балансом и мягким, бархатистым вкусом, в котором доминируют ноты черной смородины, переплетающиеся с нотками брусники, пряностей и дуба.

Глубокий аромат раскрывается тонами малины и вишни, к которым добавляются оттенки корицы, имбиря и нотки табака.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, дичи, домашней птицы, а в качестве закусок подойдут копчености, пармская ветчины и зрелые сыры.

Насыщенного чернильно-фиолетового цвета.

Шато Шевалье Лагрезетт Мальбек 2005 года обладает прекрасным балансом и мягким, бархатистым вкусом, в котором доминируют ноты черной смородины, переплетающиеся с нотками брусники, пряностей и дуба.

Глубокий аромат раскрывается тонами малины и вишни, к которым добавляются оттенки корицы, имбиря и нотки табака.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, дичи, домашней птицы, а в качестве закусок подойдут копчености, пармская ветчины и зрелые сыры.

Вино насыщенного малинового цвета.

Вкус вина отличается мягкими танинами и нежным фруктово-ягодный привкусом.

Вино обладает богатым и ярким ароматом черной смородины.

Вино подается к тушеному мясу, говядине, дичи, сырам.

Вино насыщенного малинового цвета.

Вкус вина отличается мягкими танинами и нежным фруктово-ягодный привкусом.

Вино обладает богатым и ярким ароматом черной смородины.

Вино подается к тушеному мясу, говядине, дичи, сырам.

Вино очень темного красно-рубинового цвета.

Вкус вина очень свежий, живой и чистый, с сочными фруктовыми тонами и оттенками специй, мощными танинами, напряженной кислотностью и сухим послевкусием с нюансами шоколада.

Манящий аромат вина раскрывается оттенками темных ягод, глинистой земли, ванили и шоколада.

Вино будет хорошо сочетаться с красным мясом, дичью, паштетами, пастой, пиццей, твердыми сырами.

Bizarra — это движение, которое берет свое начало в страсти Сантьяго Дейкаса и его одержимости инновациями. Все началось несколько лет назад с изготовления крафтового пива. Затем Сантьяго решил применить некоторые из этих методов для изготовления натурального вина. Так, в 2018 году появился проект Bizarra Extravaganza, вина которого — это всегда яркий эксперимент. Поскольку вина производятся в очень небольшом количестве, они быстро становятся одними из самых востребованных авангардных вин Уругвая."Bizarra Extravaganza" Amphora — натуральное красное вино из винограда сорта Таннат, который выращивается в Прогресо, одном из двух ключевых винодельческих регионов в департаменте Канелонес. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Собранный вручную урожай целыми гроздями помещается в глиняные амфоры, в которых протекают спонтанная ферментация с натуральными дрожжами и выдержка вина. Вино разливается без фильтрации с минимальным добавлением серы.

Винодельня Juanico — это собственность семьи Дейкас, которые владеют 100% акций компании. Перед тем, как стать собственностью семьи Дейкас, завод Хуанико прошел через большое количество владельцев. В их числе был и Дон Франсиско Хуанико, который в 1830 году построил подземные погреба и ввел новые традиции ведения сельского хозяйства. Это позволило ему производить высококачественные вина.Почти полтора века спустя, в 1979 году винный завод перешел в руки тех, кто, наконец, "показал" Хуанико всему миру. С приходом к управлению семьи Дейкас, на заводе были введены новые технологии, бизнес начал постоянно инвестироваться. В 1980 году владельцы компании провели реорганизацию производства. Как оказалось, характеристики терруара Уругвая практически идентичны с характеристиками земель Бордо, поэтому наряду с автохтонными сортами компания начала выращивать французские благородные сорта винограда. В 1992 году завод выпустил первое вино класса Гран Крю, которое смогло составить достойную конкуренцию известным винам Франции. В 1994 году первая партия вин Хуанико отправилась в Англию. После этого компания начала экспортировать свою продукцию во Францию, Швецию и Германию. Сегодня, экспорт вин Juanico охватывает пять континентов мира. В 1996 году Хуанико получили свою первую золотую медаль за высокое качество своих вин.Сегодня компанией управляет уже третье поколение семьи Дейкас. Благодаря преданности и полной самоотдаче работников, компания Хуанико процветает и занимает лидирующие позиции на мировом рынке. И по сей день Хуанико является обладателем самого большого количества наград среди уругвайских компаний по производству вин. Признание во всем мире помогло винодельне Хуанико завязать тесные партнерские отношения с Chateaux Pape Clement (Франция) в 1999 году. В 2003 году компания впервые представила миру вино, изготовленное из винограда сорта Пти Вердо.Цели компании заключаются в следующем: — быть ведущей компанией по производству изысканных вин; — получить признание на мировом рынке у самых требовательных клиентов; — удивлять своих клиентов и винных критиков высоким качеством выпускаемой продукции.

Вино очень темного красно-рубинового цвета.

Вкус вина очень свежий, живой и чистый, с сочными фруктовыми тонами и оттенками специй, мощными танинами, напряженной кислотностью и сухим послевкусием с нюансами шоколада.

Манящий аромат вина раскрывается оттенками темных ягод, глинистой земли, ванили и шоколада.

Вино будет хорошо сочетаться с красным мясом, дичью, паштетами, пастой, пиццей, твердыми сырами.

Bizarra — это движение, которое берет свое начало в страсти Сантьяго Дейкаса и его одержимости инновациями. Все началось несколько лет назад с изготовления крафтового пива. Затем Сантьяго решил применить некоторые из этих методов для изготовления натурального вина. Так, в 2018 году появился проект Bizarra Extravaganza, вина которого — это всегда яркий эксперимент. Поскольку вина производятся в очень небольшом количестве, они быстро становятся одними из самых востребованных авангардных вин Уругвая."Bizarra Extravaganza" Amphora — натуральное красное вино из винограда сорта Таннат, который выращивается в Прогресо, одном из двух ключевых винодельческих регионов в департаменте Канелонес. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Собранный вручную урожай целыми гроздями помещается в глиняные амфоры, в которых протекают спонтанная ферментация с натуральными дрожжами и выдержка вина. Вино разливается без фильтрации с минимальным добавлением серы.

Винодельня Juanico — это собственность семьи Дейкас, которые владеют 100% акций компании. Перед тем, как стать собственностью семьи Дейкас, завод Хуанико прошел через большое количество владельцев. В их числе был и Дон Франсиско Хуанико, который в 1830 году построил подземные погреба и ввел новые традиции ведения сельского хозяйства. Это позволило ему производить высококачественные вина.Почти полтора века спустя, в 1979 году винный завод перешел в руки тех, кто, наконец, "показал" Хуанико всему миру. С приходом к управлению семьи Дейкас, на заводе были введены новые технологии, бизнес начал постоянно инвестироваться. В 1980 году владельцы компании провели реорганизацию производства. Как оказалось, характеристики терруара Уругвая практически идентичны с характеристиками земель Бордо, поэтому наряду с автохтонными сортами компания начала выращивать французские благородные сорта винограда. В 1992 году завод выпустил первое вино класса Гран Крю, которое смогло составить достойную конкуренцию известным винам Франции. В 1994 году первая партия вин Хуанико отправилась в Англию. После этого компания начала экспортировать свою продукцию во Францию, Швецию и Германию. Сегодня, экспорт вин Juanico охватывает пять континентов мира. В 1996 году Хуанико получили свою первую золотую медаль за высокое качество своих вин.Сегодня компанией управляет уже третье поколение семьи Дейкас. Благодаря преданности и полной самоотдаче работников, компания Хуанико процветает и занимает лидирующие позиции на мировом рынке. И по сей день Хуанико является обладателем самого большого количества наград среди уругвайских компаний по производству вин. Признание во всем мире помогло винодельне Хуанико завязать тесные партнерские отношения с Chateaux Pape Clement (Франция) в 1999 году. В 2003 году компания впервые представила миру вино, изготовленное из винограда сорта Пти Вердо.Цели компании заключаются в следующем: — быть ведущей компанией по производству изысканных вин; — получить признание на мировом рынке у самых требовательных клиентов; — удивлять своих клиентов и винных критиков высоким качеством выпускаемой продукции.

Вино интенсивного темно-красного цвета.

Насыщенный вкус вина образован протяжными тонами красных фруктов, минералов и специй. Мускулистые танины обеспечивают длительность интенсивному послевкусию.

Сильные, сладковатые оттенки вишни и малины в аромате вина дополнены сложным переплетением нюансов мяты, эвкалипта и табака.

Вино подается к жареной баранине, говядине, свинине и разнообразным сырам.

Уругвай — захватывающая страна, способная сказать новое слово в виноделии и производящая полнотелые, ароматные красные вина. Зачастую они несколько грубоватые и несбалансированные, поэтому Бернар Магре намеренно решил создать гладкое, элегантное вино под названием "Elegancia". Оно представляет собой купаж сортов Мерло, Марселан и Таннат. Эти сорта в полной мере ощутили влияние Атлантического океана с его повышенной влажностью, жаркого солнечного климата и вулканических почв с богатым минеральным составом. После сбора виноград сортируется и отжимается на прессовых установках. Перед 3-недельной ферментацией проводится мацерация с регулярным ручным пробитием шапки мезги. Эту стадию проводят под строгим контролем, установив температурный режим на уровне 25 °C. После окончания брожения вино поступает в бочки под действием силы тяжести, где выдерживается на протяжении 8 месяцев.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино интенсивного темно-красного цвета.

Насыщенный вкус вина образован протяжными тонами красных фруктов, минералов и специй. Мускулистые танины обеспечивают длительность интенсивному послевкусию.

Сильные, сладковатые оттенки вишни и малины в аромате вина дополнены сложным переплетением нюансов мяты, эвкалипта и табака.

Вино подается к жареной баранине, говядине, свинине и разнообразным сырам.

Уругвай — захватывающая страна, способная сказать новое слово в виноделии и производящая полнотелые, ароматные красные вина. Зачастую они несколько грубоватые и несбалансированные, поэтому Бернар Магре намеренно решил создать гладкое, элегантное вино под названием "Elegancia". Оно представляет собой купаж сортов Мерло, Марселан и Таннат. Эти сорта в полной мере ощутили влияние Атлантического океана с его повышенной влажностью, жаркого солнечного климата и вулканических почв с богатым минеральным составом. После сбора виноград сортируется и отжимается на прессовых установках. Перед 3-недельной ферментацией проводится мацерация с регулярным ручным пробитием шапки мезги. Эту стадию проводят под строгим контролем, установив температурный режим на уровне 25 °C. После окончания брожения вино поступает в бочки под действием силы тяжести, где выдерживается на протяжении 8 месяцев.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино светло-лососевого цвета.

Вкус вина легкий, свежий, фруктовый и мягкий.

В аромате вина слышны соблазнительные оттенки малины, красной и черной смородины.

Вино подается в качестве аперитива, прекрасно сочетается с летними блюдами, овощными салатами, легкими мясными блюдами.

"Oceanide" Saint Mont AOC — розовое сухое вино, купаж которого состоит из винограда сортов Таннат, Каберне Совиньон и автохтонного для юго-западной части Франции сорта Фер. Виноградники находятся в предгории Пиренеев, в апелласьоне Сен Мон, который насчитывает 46 коммун. После сбора урожая виноград сперва отправляется на краткую мацерацию, а затем аккуратно прессуется и проходит медленную алкогольную ферментацию в низкотемпературном режиме. Вино подается в качестве аперитива, прекрасно сочетается с летними блюдами, овощными салатами, легкими мясными блюдами. 

Вино светло-лососевого цвета.

Вкус вина легкий, свежий, фруктовый и мягкий.

В аромате вина слышны соблазнительные оттенки малины, красной и черной смородины.

Вино подается в качестве аперитива, прекрасно сочетается с летними блюдами, овощными салатами, легкими мясными блюдами.

"Oceanide" Saint Mont AOC — розовое сухое вино, купаж которого состоит из винограда сортов Таннат, Каберне Совиньон и автохтонного для юго-западной части Франции сорта Фер. Виноградники находятся в предгории Пиренеев, в апелласьоне Сен Мон, который насчитывает 46 коммун. После сбора урожая виноград сперва отправляется на краткую мацерацию, а затем аккуратно прессуется и проходит медленную алкогольную ферментацию в низкотемпературном режиме. Вино подается в качестве аперитива, прекрасно сочетается с летними блюдами, овощными салатами, легкими мясными блюдами. 

Вино сверкающего розового цвета.

Вкус вина живой, освежающий, гладкий, в меру сложный и мощный, хорошо структурированный и сбалансированный, с яркими фруктовыми оттенками.

В аромате вина преобладают тона красных ягод и фруктов.

Вино подается в качестве аперитива, прекрасно сочетается с летними блюдами, овощными салатами, легкими мясными блюдами.

"Rive Haute" Rose — освежающее, прекрасно структурированное и сбалансированное розовое сухое вино, купаж которого состоит из винограда сортов Таннат и Каберне Совиньон, взятого в равных (или, в зависимости от года, практически в равных) пропорциях. Таннат делает вино красочным, ярким, структурированным и мощным. Каберне дарует напитку интенсивный аромат и богатую фруктовость. Урожай для изготовления вина собирают ранним утром, в середине сентября. Для получения красивого розового цвета виноград проходит двухчасовую процедуру "saignée" ("кровопускания). Когда муст получает необходимую окраску, его отправляют на ферментацию при низкой температуре. "Рив От" рекомендуется употребить в течение трех лет после выпуска.

Вино сверкающего розового цвета.

Вкус вина живой, освежающий, гладкий, в меру сложный и мощный, хорошо структурированный и сбалансированный, с яркими фруктовыми оттенками.

В аромате вина преобладают тона красных ягод и фруктов.

Вино подается в качестве аперитива, прекрасно сочетается с летними блюдами, овощными салатами, легкими мясными блюдами.

"Rive Haute" Rose — освежающее, прекрасно структурированное и сбалансированное розовое сухое вино, купаж которого состоит из винограда сортов Таннат и Каберне Совиньон, взятого в равных (или, в зависимости от года, практически в равных) пропорциях. Таннат делает вино красочным, ярким, структурированным и мощным. Каберне дарует напитку интенсивный аромат и богатую фруктовость. Урожай для изготовления вина собирают ранним утром, в середине сентября. Для получения красивого розового цвета виноград проходит двухчасовую процедуру "saignée" ("кровопускания). Когда муст получает необходимую окраску, его отправляют на ферментацию при низкой температуре. "Рив От" рекомендуется употребить в течение трех лет после выпуска.

Вино нежного розового цвета.

Вкус вина гибкий, освежающий, бодрящий, мягкий, с нотками черной смородины и пряника. Послевкусие жадное, сочное, хрустящее.

В сложном аромате вина преобладают тона красных ягод, почек черной смородины, лакрицы. Наиболее полно аромат раскрывается после аэрации.

Вино подается в качестве аперитива, прекрасно сочетается с блюдами современной кухни, блюдами азиатской или индийской кухни, летними салатами, приготовленными на гриле рыбой или креветками. Используется для приготовления освежающих коктейлей.

Вино "Rose d'Enfer" — это история о дьяволе, который поддается искушению и под видом винодела проникает на виноградники в Сен-Монт, где ворует виноград. Благодаря вину "Роз д'Анфер" мы тоже можем вкусить запретный плод! Великолепный виноград из аппелласьона Сен-Монт известен своей свежестью и ароматической интенсивностью. В Сен-Монт культивируются редкие автохтонные сорта, которые используются в купажах, объединяясь с международными сортами и делая вина прекрасно освежающими и яркими. Виноград для изготовления "Роз д'Анфер" выращивается на участке в 40 га, имеющем отличную экспозицию. На виноградниках проводится целый комплекс работ для улучшения качества урожая: специальная обработка почвы с целью ограничения доступа воды, раннее удаление листьев, "зеленый" урожай и другие. Сбор урожая производится ночью. Винификация "Rose d'Enfer" включает короткую мацерацию (менее часа) и ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 °С.

Вино нежного розового цвета.

Вкус вина гибкий, освежающий, бодрящий, мягкий, с нотками черной смородины и пряника. Послевкусие жадное, сочное, хрустящее.

В сложном аромате вина преобладают тона красных ягод, почек черной смородины, лакрицы. Наиболее полно аромат раскрывается после аэрации.

Вино подается в качестве аперитива, прекрасно сочетается с блюдами современной кухни, блюдами азиатской или индийской кухни, летними салатами, приготовленными на гриле рыбой или креветками. Используется для приготовления освежающих коктейлей.

Вино "Rose d'Enfer" — это история о дьяволе, который поддается искушению и под видом винодела проникает на виноградники в Сен-Монт, где ворует виноград. Благодаря вину "Роз д'Анфер" мы тоже можем вкусить запретный плод! Великолепный виноград из аппелласьона Сен-Монт известен своей свежестью и ароматической интенсивностью. В Сен-Монт культивируются редкие автохтонные сорта, которые используются в купажах, объединяясь с международными сортами и делая вина прекрасно освежающими и яркими. Виноград для изготовления "Роз д'Анфер" выращивается на участке в 40 га, имеющем отличную экспозицию. На виноградниках проводится целый комплекс работ для улучшения качества урожая: специальная обработка почвы с целью ограничения доступа воды, раннее удаление листьев, "зеленый" урожай и другие. Сбор урожая производится ночью. Винификация "Rose d'Enfer" включает короткую мацерацию (менее часа) и ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 °С.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, приятным, живым, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с нотами спелых красных фруктов и ягод, фиалки, черного перца и экзотических специй, яркой кислотностью, округлыми танинами и долгим, сочным, фруктовым послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается нотами малинового джема, клубничного компота, вишни Морель и фиалки, за которыми следуют приятные пряные и кофейно-шоколадные тона.

Вино особенно подходит для сопровождения приготовленного на гриле красного мяса, мяса под острым соусом, конины, типичных блюд итальянской кухни, разнообразных закусок, пасты, острых и мраморных сыров.

Негроамаро — родной для Саленто сорт винограда, выражающий тепло земли, на которой он родился, через амплитуду характерных сенсорных нюансов (розы, клубничного джема, розмарина). Вино из Негроамаро с первого глотка похоже на солнечный летний день, а завершается приятной свежестью ранней весны. Виноград для изготовления Masseria Altemura, Negroamaro выращивается в Саленто, в Агро ди Торре Санта Сусанна. Урожай собирается машинным способом по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград дестеблируется и мягко прессуется. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-30 °C в течение 7 дней. Затем следует 10-дневная мацерация, в течение которой вино приобретает свою индивидуальность. 90% вина выдерживается в 6000-литровых бочках из славонского дуба, а оставшиеся 10% — в 350-литровых тонно в течение 12 месяцев. После розлива вино проводит три дополнительных месяца в бутылках.Поместье Masseria Altemura находится в собственности семьи Зонин с 2000 года. Оно расположено в самом центре Саленто, равноудалено от омывающих Апулию морей (Ионического и Адриатического) и охватывает около 300 га, из которых 150 га занимают виноградники. Выгодное географическое положение хозяйства и приятный климат с морскими бризами создают хорошие условия для выращивания винограда.  

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, приятным, живым, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с нотами спелых красных фруктов и ягод, фиалки, черного перца и экзотических специй, яркой кислотностью, округлыми танинами и долгим, сочным, фруктовым послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается нотами малинового джема, клубничного компота, вишни Морель и фиалки, за которыми следуют приятные пряные и кофейно-шоколадные тона.

Вино особенно подходит для сопровождения приготовленного на гриле красного мяса, мяса под острым соусом, конины, типичных блюд итальянской кухни, разнообразных закусок, пасты, острых и мраморных сыров.

Негроамаро — родной для Саленто сорт винограда, выражающий тепло земли, на которой он родился, через амплитуду характерных сенсорных нюансов (розы, клубничного джема, розмарина). Вино из Негроамаро с первого глотка похоже на солнечный летний день, а завершается приятной свежестью ранней весны. Виноград для изготовления Masseria Altemura, Negroamaro выращивается в Саленто, в Агро ди Торре Санта Сусанна. Урожай собирается машинным способом по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград дестеблируется и мягко прессуется. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-30 °C в течение 7 дней. Затем следует 10-дневная мацерация, в течение которой вино приобретает свою индивидуальность. 90% вина выдерживается в 6000-литровых бочках из славонского дуба, а оставшиеся 10% — в 350-литровых тонно в течение 12 месяцев. После розлива вино проводит три дополнительных месяца в бутылках.Поместье Masseria Altemura находится в собственности семьи Зонин с 2000 года. Оно расположено в самом центре Саленто, равноудалено от омывающих Апулию морей (Ионического и Адриатического) и охватывает около 300 га, из которых 150 га занимают виноградники. Выгодное географическое положение хозяйства и приятный климат с морскими бризами создают хорошие условия для выращивания винограда.  

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино глубокого бордового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками, бархатистой текстурой и долгим послевкусием.

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот спелых ягод малины и клубничного конфитюра.

Вино станет отличным дополнением к сырам, десертам и фруктам.

Gruzvinprom, Khvanchkara Premium — натуральное вино из премиальной линейки, изготовленное из винограда сортов Александроули и Муджуретули по традиционной технологии производства природных полусладких вин в соответствии с Законом Грузии о "Лозе и вине" от 1998 года. Урожай собирается, когда виноград достиг оптимальной зрелости и сахаристости. По достижении необходимого уровня остаточного сахара брожение останавливается через охлаждение. Вино Грузвинпром, Хванчкара Премиум отличается ярким сортовым ароматом и бархатистым вкусом со сладковатым послевкусием. Вино станет отличным дополнением к сырам, десертам и фруктам

В конце XIX века в селе Гурджаани, Кахетии, было построено одно из самых больших на то время в Грузии предприятий по производству вина и коньячных спиртов. В 1929 году после смены власти завод был переименован в Грузвинпром и с тех пор его продукция завоевала мировое признание, о чем свидетельствует множество наград на престижных международных конкурсах. В тяжелые 90-е годы предприятию удалось сохранить не только мощную технологическую базу, но и уникальных специалистов с бесценным опытом. В конце 90-х новые владельцы предприятия вложили значительные инвестиции в реконструкцию завода и расширение технологических возможностей.На сегодняшний день Грузвинпром является самым современным и крупным предприятием по изготовлению вин и коньяков не только в Грузии, но и во всей Восточной Европе. Грузвинпром перерабатывает более 60% всего урожая винограда Грузии. Более 50% коньячных спиртов, изготовленных на Грузвинпром, экспортируются в Армению, Францию и Россию, где местные предприятия производят из них коньяки. Грузвинпром владеет масштабным двухуровневым подвальным помещением, история которого насчитывает уже более 100 лет. Здесь хранятся спирты 20, 30 и даже 50-летней выдержки в бочках, специально привезенных из Франции. Особой гордостью предприятия является обширный запас, более 250, классических грузинских сосудов для выдержки вина — Квеври. Некоторые из них — новые, а другие — восстановленные, возраст которых достигает 100 лет. Грузвинпром владеет виноградниками во всех регионах Грузии, благодаря чему может представить богатый ассортимент вин и коньяков. Опытные специалисты Грузвинпром работают над созданием не только традиционных напитков, но и над разработкой новых перспективных направлений: фруктовых дистиллятов, настоек, игристых вин и слабоалкогольных напитков. Гармоничное сочетает древних традиций и современных методов — ключевой фактор успеха компании Грузвинпром.

Вино глубокого бордового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками, бархатистой текстурой и долгим послевкусием.

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот спелых ягод малины и клубничного конфитюра.

Вино станет отличным дополнением к сырам, десертам и фруктам.

Gruzvinprom, Khvanchkara Premium — натуральное вино из премиальной линейки, изготовленное из винограда сортов Александроули и Муджуретули по традиционной технологии производства природных полусладких вин в соответствии с Законом Грузии о "Лозе и вине" от 1998 года. Урожай собирается, когда виноград достиг оптимальной зрелости и сахаристости. По достижении необходимого уровня остаточного сахара брожение останавливается через охлаждение. Вино Грузвинпром, Хванчкара Премиум отличается ярким сортовым ароматом и бархатистым вкусом со сладковатым послевкусием. Вино станет отличным дополнением к сырам, десертам и фруктам

В конце XIX века в селе Гурджаани, Кахетии, было построено одно из самых больших на то время в Грузии предприятий по производству вина и коньячных спиртов. В 1929 году после смены власти завод был переименован в Грузвинпром и с тех пор его продукция завоевала мировое признание, о чем свидетельствует множество наград на престижных международных конкурсах. В тяжелые 90-е годы предприятию удалось сохранить не только мощную технологическую базу, но и уникальных специалистов с бесценным опытом. В конце 90-х новые владельцы предприятия вложили значительные инвестиции в реконструкцию завода и расширение технологических возможностей.На сегодняшний день Грузвинпром является самым современным и крупным предприятием по изготовлению вин и коньяков не только в Грузии, но и во всей Восточной Европе. Грузвинпром перерабатывает более 60% всего урожая винограда Грузии. Более 50% коньячных спиртов, изготовленных на Грузвинпром, экспортируются в Армению, Францию и Россию, где местные предприятия производят из них коньяки. Грузвинпром владеет масштабным двухуровневым подвальным помещением, история которого насчитывает уже более 100 лет. Здесь хранятся спирты 20, 30 и даже 50-летней выдержки в бочках, специально привезенных из Франции. Особой гордостью предприятия является обширный запас, более 250, классических грузинских сосудов для выдержки вина — Квеври. Некоторые из них — новые, а другие — восстановленные, возраст которых достигает 100 лет. Грузвинпром владеет виноградниками во всех регионах Грузии, благодаря чему может представить богатый ассортимент вин и коньяков. Опытные специалисты Грузвинпром работают над созданием не только традиционных напитков, но и над разработкой новых перспективных направлений: фруктовых дистиллятов, настоек, игристых вин и слабоалкогольных напитков. Гармоничное сочетает древних традиций и современных методов — ключевой фактор успеха компании Грузвинпром.

У вина сочный розовый цвет.

Вино привлекает свежим, чистым вкусом с фруктово-ягодными оттенками, утонченной кислинкой и легкими травяными нюансами в мягком послевкусии.

Вино чарует освежающим ароматом, сотканным из нот клубники, вишни, красных ягод и минералов.

Вино хорошо сочетается с закусками, свежими и запеченными овощами, рыбными блюдами, супами.

"Cicala Rose" — освежающее розовое вино с интенсивным ароматом и сухим, бархатистым вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Негроамаро, собранного вручную в сентябре с 30-35-летних лоз в зоне Саленто. Рыхлые почвы виноградников богаты кальцием. Винификация и выдержка в стальных резервуарах позволяют сохранить яркий сортовой аромат и свежий вкус.Винодельня Felline является важной частью проекта "Академия Рачеми", созданного Грегори Перруччи. Хозяйство играет ведущую роль в восстановлении сорта Примитиво ди Мандурия и изготовлении из него прекрасных вин. Винодельня получила свое название в честь древней местности Феллине неподалеку от Мандурии на побережье Ионического моря, куда, по легенде, в 45 году н.э. высадился проповедовавший христианство Святой Петр на своем пути в Рим.

У вина сочный розовый цвет.

Вино привлекает свежим, чистым вкусом с фруктово-ягодными оттенками, утонченной кислинкой и легкими травяными нюансами в мягком послевкусии.

Вино чарует освежающим ароматом, сотканным из нот клубники, вишни, красных ягод и минералов.

Вино хорошо сочетается с закусками, свежими и запеченными овощами, рыбными блюдами, супами.

"Cicala Rose" — освежающее розовое вино с интенсивным ароматом и сухим, бархатистым вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Негроамаро, собранного вручную в сентябре с 30-35-летних лоз в зоне Саленто. Рыхлые почвы виноградников богаты кальцием. Винификация и выдержка в стальных резервуарах позволяют сохранить яркий сортовой аромат и свежий вкус.Винодельня Felline является важной частью проекта "Академия Рачеми", созданного Грегори Перруччи. Хозяйство играет ведущую роль в восстановлении сорта Примитиво ди Мандурия и изготовлении из него прекрасных вин. Винодельня получила свое название в честь древней местности Феллине неподалеку от Мандурии на побережье Ионического моря, куда, по легенде, в 45 году н.э. высадился проповедовавший христианство Святой Петр на своем пути в Рим.

Вино темно-рубинового цвета.

В изысканном и гармоничном вкусе вина с шелковистой текстурой и сбалансированной кислотностью присутствуют ноты сочной малины, которые звучат в длительном послевкусии.

Вино очаровывает насыщенным букетом с ягодными нотами.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, выдержанными сырами, блюдам грузинской кухни.

Красное вино Khvanchkara хорошо известно почитателям традиционных грузинских вин. Его купаж состоит из винограда сорта Александроули и Муджуретули, выращенных на винограднике Рача, в Западной Грузии. Вино обладает насыщенным ягодным букетом и гармоничным, шелковистым вкусом, прекрасно дополняя блюда традиционной грузинской кухни, мясо, сыры. 

Основанная в 2001 году компания Кахетинское Традиционное Виноделие ведет свою историю с конца XIX века: именно тогда с появлением вина сорта Чхавери и началась уникальная традиция кахетинского виноделия. Эта традиция тесно связана с именем Антимоза Чхаидзе, выдающегося грузинского винодела, владевшего погребом в местечке Аскана, в Гурии. Его наследие хранится и используется в современном производстве компании "Кахетинское традиционное виноделие", которая выпускает на рынок необыкновенные вина, грузинскую чачу и бренди.

Вино темно-рубинового цвета.

В изысканном и гармоничном вкусе вина с шелковистой текстурой и сбалансированной кислотностью присутствуют ноты сочной малины, которые звучат в длительном послевкусии.

Вино очаровывает насыщенным букетом с ягодными нотами.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, выдержанными сырами, блюдам грузинской кухни.

Красное вино Khvanchkara хорошо известно почитателям традиционных грузинских вин. Его купаж состоит из винограда сорта Александроули и Муджуретули, выращенных на винограднике Рача, в Западной Грузии. Вино обладает насыщенным ягодным букетом и гармоничным, шелковистым вкусом, прекрасно дополняя блюда традиционной грузинской кухни, мясо, сыры. 

Основанная в 2001 году компания Кахетинское Традиционное Виноделие ведет свою историю с конца XIX века: именно тогда с появлением вина сорта Чхавери и началась уникальная традиция кахетинского виноделия. Эта традиция тесно связана с именем Антимоза Чхаидзе, выдающегося грузинского винодела, владевшего погребом в местечке Аскана, в Гурии. Его наследие хранится и используется в современном производстве компании "Кахетинское традиционное виноделие", которая выпускает на рынок необыкновенные вина, грузинскую чачу и бренди.

Вино яркого и интенсивного розового цвета.

Вкус вина сухой, свежий, гармоничный, сладковатый, с шелковистой текстурой, приятными нотками персика и летних фруктов, нюансами лепестков розы, клубники, апельсиновой цедры, сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Вино обладает нежными ароматом с деликатными фруктовыми нотками, оттенками клубничного джема и цветов.

Вино хорошо сочетается с закусками, свежими и запеченными овощами, рыбными блюдами, супами.

"Cicala Rose" — освежающее розовое вино с интенсивным ароматом и сухим, бархатистым вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Негроамаро, собранного вручную в сентябре с 30-35-летних лоз в зоне Саленто. Рыхлые почвы виноградников богаты кальцием. Винификация и выдержка в стальных резервуарах позволяют сохранить яркий сортовой аромат и свежий вкус.Винодельня Felline является важной частью проекта "Академия Рачеми", созданного Грегори Перруччи. Хозяйство играет ведущую роль в восстановлении сорта Примитиво ди Мандурия и изготовлении из него прекрасных вин. Винодельня получила свое название в честь древней местности Феллине неподалеку от Мандурии на побережье Ионического моря, куда, по легенде, в 45 году н.э. высадился проповедовавший христианство Святой Петр на своем пути в Рим.

Вино яркого и интенсивного розового цвета.

Вкус вина сухой, свежий, гармоничный, сладковатый, с шелковистой текстурой, приятными нотками персика и летних фруктов, нюансами лепестков розы, клубники, апельсиновой цедры, сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Вино обладает нежными ароматом с деликатными фруктовыми нотками, оттенками клубничного джема и цветов.

Вино хорошо сочетается с закусками, свежими и запеченными овощами, рыбными блюдами, супами.

"Cicala Rose" — освежающее розовое вино с интенсивным ароматом и сухим, бархатистым вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Негроамаро, собранного вручную в сентябре с 30-35-летних лоз в зоне Саленто. Рыхлые почвы виноградников богаты кальцием. Винификация и выдержка в стальных резервуарах позволяют сохранить яркий сортовой аромат и свежий вкус.Винодельня Felline является важной частью проекта "Академия Рачеми", созданного Грегори Перруччи. Хозяйство играет ведущую роль в восстановлении сорта Примитиво ди Мандурия и изготовлении из него прекрасных вин. Винодельня получила свое название в честь древней местности Феллине неподалеку от Мандурии на побережье Ионического моря, куда, по легенде, в 45 году н.э. высадился проповедовавший христианство Святой Петр на своем пути в Рим.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина приятный, сбалансированный, свежий, жизнерадостный, с нотками фруктов и тонким цветочным послевкусием.

Чистый, интенсивный, свежий аромат вина наполнен фруктовыми и цветочными нотками.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, суши, пасте, белому мясу.

"Blanquito" — белое сухое вино, которое создается из нескольких белых сортов винограда, характерных для региона Риас Байшас. Как правило, в купаж входят сорта Альбариньо, Трейщадура, Кайньо, Лоурейро и Годельо из зоны Розаль, но также могут добавляться такие малоизвестные сорта, как Сальнес, Улла и Кондадо. Раздельный ручной сбор сортов начинается после того, как виноград достигнет оптимальной точки созревания. Каждый сорт винифицируется по отдельности. Очищенные и измельченные плоды подвергаются холодной мацерации и ферментации при контролируемой температуре. Затем составляется окончательный купаж уникального вина, полного нюансов.

HGA Bodegas y Vinedos de Altura — винодельческая группа из Галисии, принадлежащая бизнесмену Горацио Гомесу Арауджо, в которую входят хозяйства Bodegas Regina Viarum (Аманди, DO Ribeira Sacra), Bodegas Altos de Torona (DO Rias Baixas) и Bodegas Pazo de Villarei (DO Rias Baixas Salnes). В 2013 году предприятие получило право ставить на своей продукции печать Galicia Quality, гарантирующую качество и престиж произведенных вин. Для того, чтобы стать обладателем такого высокого уровня сертификации все продукты компании прошли строгую проверку, подтверждающую, что все они изготовлены из высококачественного сырья с применением новейших технологий.ХГА Бодегас и Виньедос де Альтура была создана в 2001 году, сегодня ориентировочный объем ежегодно выпускаемой продукции составляет 1300000 бутылок. 

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина приятный, сбалансированный, свежий, жизнерадостный, с нотками фруктов и тонким цветочным послевкусием.

Чистый, интенсивный, свежий аромат вина наполнен фруктовыми и цветочными нотками.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, суши, пасте, белому мясу.

"Blanquito" — белое сухое вино, которое создается из нескольких белых сортов винограда, характерных для региона Риас Байшас. Как правило, в купаж входят сорта Альбариньо, Трейщадура, Кайньо, Лоурейро и Годельо из зоны Розаль, но также могут добавляться такие малоизвестные сорта, как Сальнес, Улла и Кондадо. Раздельный ручной сбор сортов начинается после того, как виноград достигнет оптимальной точки созревания. Каждый сорт винифицируется по отдельности. Очищенные и измельченные плоды подвергаются холодной мацерации и ферментации при контролируемой температуре. Затем составляется окончательный купаж уникального вина, полного нюансов.

HGA Bodegas y Vinedos de Altura — винодельческая группа из Галисии, принадлежащая бизнесмену Горацио Гомесу Арауджо, в которую входят хозяйства Bodegas Regina Viarum (Аманди, DO Ribeira Sacra), Bodegas Altos de Torona (DO Rias Baixas) и Bodegas Pazo de Villarei (DO Rias Baixas Salnes). В 2013 году предприятие получило право ставить на своей продукции печать Galicia Quality, гарантирующую качество и престиж произведенных вин. Для того, чтобы стать обладателем такого высокого уровня сертификации все продукты компании прошли строгую проверку, подтверждающую, что все они изготовлены из высококачественного сырья с применением новейших технологий.ХГА Бодегас и Виньедос де Альтура была создана в 2001 году, сегодня ориентировочный объем ежегодно выпускаемой продукции составляет 1300000 бутылок. 

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает зрелым, сбалансированным вкусом с округлыми танинами, нотами сливы, изюма, специй и оттенками шоколада в послевкусии.

Аромат вина богатый, многогранный, с тонам сливы, изюма, шоколада и пряностей.

Вино составит прекрасную компанию блюдам из дичи, жаренному мясу, соленым и зрелым сырам, а также в качестве аперитива.

Изысканное красное сухое вино Verso Rosso создано из купажа винограда сортов Примитиво, Негроаморо и Мальвазия Нера, выращенных на виноградниках провинции Саленто. Урожай начинают собирать вручную с начала октября, когда ягоды достигают оптимальной зрелости, сочности и аромата. Ягоды мягко прессуют и помещают в чаны для брожения. Вино Версо Россо составит прекрасную компанию блюдам из дичи, жаренному мясу, соленым и зрелым сырам, а также в качестве аперитива.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер"поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер"присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает зрелым, сбалансированным вкусом с округлыми танинами, нотами сливы, изюма, специй и оттенками шоколада в послевкусии.

Аромат вина богатый, многогранный, с тонам сливы, изюма, шоколада и пряностей.

Вино составит прекрасную компанию блюдам из дичи, жаренному мясу, соленым и зрелым сырам, а также в качестве аперитива.

Изысканное красное сухое вино Verso Rosso создано из купажа винограда сортов Примитиво, Негроаморо и Мальвазия Нера, выращенных на виноградниках провинции Саленто. Урожай начинают собирать вручную с начала октября, когда ягоды достигают оптимальной зрелости, сочности и аромата. Ягоды мягко прессуют и помещают в чаны для брожения. Вино Версо Россо составит прекрасную компанию блюдам из дичи, жаренному мясу, соленым и зрелым сырам, а также в качестве аперитива.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер"поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер"присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино матового пурпурного цвета.

Элегантное хорошо структурированное полнотелое вино с долгим приятным послевкусием с нотками ванили.

Вино с интенсивным ароматом спелых красных фруктов, черешни, черники, лакрицы и дегтя.

Это вино хорошо подавать к блюдам из крупной дичи, копченостям и ягненку под пикантным соусом.

КлиматНе секрет, что природа играет главную роль в создании самых известнейших в мире вин. Очень прохладные полудни в весеннее время года, тёплые дни и холодные ночи летом, ранние осенние заморозки и суровые зимы – все эти климатические особенности способствуют созданию специфического микроклимата в долине Вистальба, где выращиваются виноградники для производства лучшего в мире аргентинского вина под маркой «Луиджи Боска».ПочваГеологическая структура почвы долины Вистальба образована в результате сдвигов земной коры, произошедших в третичный период кайнозойской эры, и состоит из аллювиальных отложений, сочетающих в себе белый и красный флоридин (отбеливающая глина), перемешанный с илом и галькой. Терруар имеет хороший наклон, который способствует идеальному дренажу и выветриванию.Некоторые эксперты придерживаются мнения, что эта территория, расположенная на высоте 3200 футов над уровнем море, когда-то была покрыта океаном.В Луиджи Бока выращивание виноградников осуществляется в соответствие с наиболее благодатными принципами биодинамики. В частности, культивирование таких сортов винограда, как Мальбек, ведётся с учётом лунных циклов: сажается виноград в период убывающей луны (это придаёт корням особую силу), а сбор урожая осуществляется в период полнолуния (это позволяет улучшить качество фрукта). Потенциал выдержки вина Gala 1 составляет 15 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино матового пурпурного цвета.

Элегантное хорошо структурированное полнотелое вино с долгим приятным послевкусием с нотками ванили.

Вино с интенсивным ароматом спелых красных фруктов, черешни, черники, лакрицы и дегтя.

Это вино хорошо подавать к блюдам из крупной дичи, копченостям и ягненку под пикантным соусом.

КлиматНе секрет, что природа играет главную роль в создании самых известнейших в мире вин. Очень прохладные полудни в весеннее время года, тёплые дни и холодные ночи летом, ранние осенние заморозки и суровые зимы – все эти климатические особенности способствуют созданию специфического микроклимата в долине Вистальба, где выращиваются виноградники для производства лучшего в мире аргентинского вина под маркой «Луиджи Боска».ПочваГеологическая структура почвы долины Вистальба образована в результате сдвигов земной коры, произошедших в третичный период кайнозойской эры, и состоит из аллювиальных отложений, сочетающих в себе белый и красный флоридин (отбеливающая глина), перемешанный с илом и галькой. Терруар имеет хороший наклон, который способствует идеальному дренажу и выветриванию.Некоторые эксперты придерживаются мнения, что эта территория, расположенная на высоте 3200 футов над уровнем море, когда-то была покрыта океаном.В Луиджи Бока выращивание виноградников осуществляется в соответствие с наиболее благодатными принципами биодинамики. В частности, культивирование таких сортов винограда, как Мальбек, ведётся с учётом лунных циклов: сажается виноград в период убывающей луны (это придаёт корням особую силу), а сбор урожая осуществляется в период полнолуния (это позволяет улучшить качество фрукта). Потенциал выдержки вина Gala 1 составляет 15 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Полнотелое вино обладает сочным мускулистым вкусом с плотной текстурой и бархатистыми танинами. Длительное послевкусие отмечено ванильно-ягодными нюансами.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черной смородины, табака, ментола, лакрицы и кофе.

Вино превосходно сочетается с мясными блюдами, копченостями, дичью, зрелыми сырами, а также острой пищей.

"Gala 1" — восхитительное, элегантное красное вино, в котором сложность Мальбека гармонично уравновешивается и дополняется мягкостью Пти Вердо и Танната. Виноград выращивается в нескольких лучших хозяйствах компании "Луиджи Боска" — "La Linda" в Вистальба, "La Espana" в Карродилла и "Los Nobles" в Лас Компуэртас. Высота расположения участков колеблется от 960 до 1050 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 50 лет. После ручного сбора и дестеблирования виноград проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28°C. Затем вино помещается в новые французские дубовые бочки для яблочно-молочного брожения и выдержки в течение 14 месяцев. Перед бутилированием вино слегка фильтруют. Потенциал хранения вина — как минимум 15 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Полнотелое вино обладает сочным мускулистым вкусом с плотной текстурой и бархатистыми танинами. Длительное послевкусие отмечено ванильно-ягодными нюансами.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черной смородины, табака, ментола, лакрицы и кофе.

Вино превосходно сочетается с мясными блюдами, копченостями, дичью, зрелыми сырами, а также острой пищей.

"Gala 1" — восхитительное, элегантное красное вино, в котором сложность Мальбека гармонично уравновешивается и дополняется мягкостью Пти Вердо и Танната. Виноград выращивается в нескольких лучших хозяйствах компании "Луиджи Боска" — "La Linda" в Вистальба, "La Espana" в Карродилла и "Los Nobles" в Лас Компуэртас. Высота расположения участков колеблется от 960 до 1050 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 50 лет. После ручного сбора и дестеблирования виноград проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28°C. Затем вино помещается в новые французские дубовые бочки для яблочно-молочного брожения и выдержки в течение 14 месяцев. Перед бутилированием вино слегка фильтруют. Потенциал хранения вина — как минимум 15 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино цитрусово-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина очень свежий, с хорошим объемом, гармоничной кислотностью и долгим, стойким послевкусием.

Интенсивный, сбалансированный аромат вина наполнен нотами тропических фруктов и легкими овощными нюансами.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, а также в сочетании с креветками, рыбой и острыми блюдами.

Вино "Quinta da Calcada" Vinho Verde Loureiro обладает всеми качествами, которые вы ждете от белого вина из этого региона: легкостью, свежестью и яркими тропическими тонами. Идеальное летнее вино! Ему присущ выразительный фруктовый стиль и гармоничная кислотность, благодаря которой достигается хороший баланс и объем во вкусе. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию и ферментации в стальных резервуарах.

Компания Calçada была создана в 1917, она является одним из первых винных производителей в регионе Vinho Verde. Виноградники компании расположены в городе Амаранте и простираются на территории площадью свыше 50 гектаров. Один из виноградников является старейшим сертифицированным виноградником в Vinho Verde. Винодельня изначально базировалась в здании, возведенном в XVI веке и называвшемся Каса де Калсада. К настоящему времени здание значительно реконструировано и сегодня представляет собой современный центр с рестораном, удостоенным звезды Мишлен.

Вино цитрусово-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина очень свежий, с хорошим объемом, гармоничной кислотностью и долгим, стойким послевкусием.

Интенсивный, сбалансированный аромат вина наполнен нотами тропических фруктов и легкими овощными нюансами.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, а также в сочетании с креветками, рыбой и острыми блюдами.

Вино "Quinta da Calcada" Vinho Verde Loureiro обладает всеми качествами, которые вы ждете от белого вина из этого региона: легкостью, свежестью и яркими тропическими тонами. Идеальное летнее вино! Ему присущ выразительный фруктовый стиль и гармоничная кислотность, благодаря которой достигается хороший баланс и объем во вкусе. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию и ферментации в стальных резервуарах.

Компания Calçada была создана в 1917, она является одним из первых винных производителей в регионе Vinho Verde. Виноградники компании расположены в городе Амаранте и простираются на территории площадью свыше 50 гектаров. Один из виноградников является старейшим сертифицированным виноградником в Vinho Verde. Винодельня изначально базировалась в здании, возведенном в XVI веке и называвшемся Каса де Калсада. К настоящему времени здание значительно реконструировано и сегодня представляет собой современный центр с рестораном, удостоенным звезды Мишлен.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует мягкий фруктовый вкус с тонкими нюансами тостов с джемом.

Вино обладает сладковатым ароматом с теплыми тонами пряностей и фруктов.

Вино служит аперитивом, подается к морепродуктам, рекомендуется в сочетании с мягкими сырами.

Chardonnay de la Chevaliere, Grande Cuvee — изысканное вино, передающее удивительную атмосферу юга Франции. Виноград для этого вина собирают в конце августа. При производстве вина применяют ферментацию в течение 12 дней при температуре 15°С в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживают вино в течение полугода, 15% сусла — в дубовых бочках(французских и американских), 85% — в чанах из нержавеющей стали. При розливе по бутылкам вино практически не фильтруют для сохранения его природных вкусовых качеств. Потенциал хранения этого вина составляет до 6 лет.

Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века, благодаря самоотверженному труду которых, возродилась качественное виноделие в Южной Франции. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства.Мишель Ларош проводит политику натурального производства вина, но при этом является настоящим новатором виноделия. Одним из нововведений винодельни является использование винтовой пробки вместо традиционной. Смелые, но хорошо просчитанные инновации поставили Домен Ларош в авангард французского виноделия. Вина Шабли компании Laroche высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует мягкий фруктовый вкус с тонкими нюансами тостов с джемом.

Вино обладает сладковатым ароматом с теплыми тонами пряностей и фруктов.

Вино служит аперитивом, подается к морепродуктам, рекомендуется в сочетании с мягкими сырами.

Chardonnay de la Chevaliere, Grande Cuvee — изысканное вино, передающее удивительную атмосферу юга Франции. Виноград для этого вина собирают в конце августа. При производстве вина применяют ферментацию в течение 12 дней при температуре 15°С в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживают вино в течение полугода, 15% сусла — в дубовых бочках(французских и американских), 85% — в чанах из нержавеющей стали. При розливе по бутылкам вино практически не фильтруют для сохранения его природных вкусовых качеств. Потенциал хранения этого вина составляет до 6 лет.

Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века, благодаря самоотверженному труду которых, возродилась качественное виноделие в Южной Франции. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства.Мишель Ларош проводит политику натурального производства вина, но при этом является настоящим новатором виноделия. Одним из нововведений винодельни является использование винтовой пробки вместо традиционной. Смелые, но хорошо просчитанные инновации поставили Домен Ларош в авангард французского виноделия. Вина Шабли компании Laroche высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает приятным, гармоничным, хорошо структурированным вкусом с гладкой текстурой, превосходным балансом между кислотностью и алкоголем, мягкими танинами, концентрированными фруктовыми оттенками, перетекающими в упорное бархатистое послевкусие.

Насыщенный аромат вина сложен из от ежевики, сливы, чернослива и кожи.

Вино прекрасно гармонирует с блюдами из красного мяса, твердыми сырами, колбасными изделиями, вареным мясом, адриатическими рыбными супами (не слишком пряными).

Красное сухое вино Apollonio, Salice Salentino, 2011 создано из винограда сортов Негроамаро и Мальвазия Нера, собранного с 20-летних лоз разных виноградников в Саличе Саленто. Средиземноморский климат региона, очень мягкий благодаря влиянию моря, с большим количеством сухих солнечных дней, как нельзя лучше помогает развитию урожая. Урожай для производства Саличе Салентино собирают вручную в момент полной зрелости плодов. Традиционная ферментация с контролируемой температурой брожения проходит в больших деревянных чанах и длится от 30 до 45 дней. Затем вино выдерживают в бочках из русского и французского дуба на протяжении полугода. После этого бутилируют и выдерживают еще 6 месяцев.Производитель рекомендует употреблять Саличе Салентино в больших, глубоких чашеобразных бокалах, тогда вино сможет полностью дышать, а постепенное нагревание бокала в руках поможет в освобождении сложных ароматов. Вино может храниться много лет в помещениях с отсутствием света, при условиях постоянной температуры в 10-14°С и с уровнем влажности 60-70%. 

Компания Apollonio возникла в 1870 году. Однако история ее виноградников более древняя и насчитывает два тысячелетия. Компания специализируется на производстве традиционных вин и на выращивании сортов винограда, свойственных для данного региона. В 1870 году Ное Аполлонио начал создавать первые вина под собственной фамилией. Его сын Марчелло модернизировал маленькую винодельню. Чутье предпринимателя и помощь детей помогла ему сделать большой шаг: Марчелло открывает новое помещение, высаживает новые виноградники, меняет способы виноделия и маркетинга. Вместе с группой работников он трудится на виноградниках не покладая рук, даже ночью. Упорство и страсть делают его настоящим экспертом, консультантом, ценным ориентиром для других компаний.Пришедший на смену Марчелло сын Сальваторе достойно продолжил дело отца, сосредоточив внимание на производстве качественных вин под маркой "Аполлонио". Его сыновья, Марчелло и Массимилиано, в 1995 году унаследовали бизнес отца и его трудовую этику и осуществили старт амбициозной политики движения вперед, за пределы национальных границ. Массимилиано, имеющий диплом энолога и богатый профессиональный опыт стажировки в различных винодельческих компаниях Италии, Франции и Испании, сегодня является советником Ассоциации итальянских виноделов и вице-президентом Дегустационного комитета вин DOC в Торгово-промышленной палате Лечче. Марчелло отвечает за маркетинг и отношения с внешним рынком.Виноград для вин Аполлонио подлежит жесткому отбору и при созревании собирается вручную. Большое количество солнечного света в этом регионе практически всегда позволяет винограду достичь максимальной зрелости. Благодаря этому появляется возможность создавать вина с высоким содержанием алкоголя и отметка в 14% алкоголя — скорее правило, чем исключение. Большое разнообразие сортов винограда, которые культивируются на виноградниках хозяйства, позволяет компании создавать большое многообразие вин. Бренд Аполлонио — это синоним качества и надежности, который сегодня известен по всему миру.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает приятным, гармоничным, хорошо структурированным вкусом с гладкой текстурой, превосходным балансом между кислотностью и алкоголем, мягкими танинами, концентрированными фруктовыми оттенками, перетекающими в упорное бархатистое послевкусие.

Насыщенный аромат вина сложен из от ежевики, сливы, чернослива и кожи.

Вино прекрасно гармонирует с блюдами из красного мяса, твердыми сырами, колбасными изделиями, вареным мясом, адриатическими рыбными супами (не слишком пряными).

Красное сухое вино Apollonio, Salice Salentino, 2011 создано из винограда сортов Негроамаро и Мальвазия Нера, собранного с 20-летних лоз разных виноградников в Саличе Саленто. Средиземноморский климат региона, очень мягкий благодаря влиянию моря, с большим количеством сухих солнечных дней, как нельзя лучше помогает развитию урожая. Урожай для производства Саличе Салентино собирают вручную в момент полной зрелости плодов. Традиционная ферментация с контролируемой температурой брожения проходит в больших деревянных чанах и длится от 30 до 45 дней. Затем вино выдерживают в бочках из русского и французского дуба на протяжении полугода. После этого бутилируют и выдерживают еще 6 месяцев.Производитель рекомендует употреблять Саличе Салентино в больших, глубоких чашеобразных бокалах, тогда вино сможет полностью дышать, а постепенное нагревание бокала в руках поможет в освобождении сложных ароматов. Вино может храниться много лет в помещениях с отсутствием света, при условиях постоянной температуры в 10-14°С и с уровнем влажности 60-70%. 

Компания Apollonio возникла в 1870 году. Однако история ее виноградников более древняя и насчитывает два тысячелетия. Компания специализируется на производстве традиционных вин и на выращивании сортов винограда, свойственных для данного региона. В 1870 году Ное Аполлонио начал создавать первые вина под собственной фамилией. Его сын Марчелло модернизировал маленькую винодельню. Чутье предпринимателя и помощь детей помогла ему сделать большой шаг: Марчелло открывает новое помещение, высаживает новые виноградники, меняет способы виноделия и маркетинга. Вместе с группой работников он трудится на виноградниках не покладая рук, даже ночью. Упорство и страсть делают его настоящим экспертом, консультантом, ценным ориентиром для других компаний.Пришедший на смену Марчелло сын Сальваторе достойно продолжил дело отца, сосредоточив внимание на производстве качественных вин под маркой "Аполлонио". Его сыновья, Марчелло и Массимилиано, в 1995 году унаследовали бизнес отца и его трудовую этику и осуществили старт амбициозной политики движения вперед, за пределы национальных границ. Массимилиано, имеющий диплом энолога и богатый профессиональный опыт стажировки в различных винодельческих компаниях Италии, Франции и Испании, сегодня является советником Ассоциации итальянских виноделов и вице-президентом Дегустационного комитета вин DOC в Торгово-промышленной палате Лечче. Марчелло отвечает за маркетинг и отношения с внешним рынком.Виноград для вин Аполлонио подлежит жесткому отбору и при созревании собирается вручную. Большое количество солнечного света в этом регионе практически всегда позволяет винограду достичь максимальной зрелости. Благодаря этому появляется возможность создавать вина с высоким содержанием алкоголя и отметка в 14% алкоголя — скорее правило, чем исключение. Большое разнообразие сортов винограда, которые культивируются на виноградниках хозяйства, позволяет компании создавать большое многообразие вин. Бренд Аполлонио — это синоним качества и надежности, который сегодня известен по всему миру.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает гармоничным, плотным вкусом, который усиливается благодаря присутствию бархатистых танинов. Доминирующие нотки во вкусе — фруктовые, они красиво подчеркнуты тонами специй и дуба в послевкусии.

Аромат вина яркий и сложный, с тонами спелых красных и черных ягод, а также с нюансами пряностей.

Вино прекрасно гармонирует с блюдами из красного мяса, с жарким, твердыми сырами, колбасными изделиями, вареным мясом, рыбными супами и дичью.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает гармоничным, плотным вкусом, который усиливается благодаря присутствию бархатистых танинов. Доминирующие нотки во вкусе — фруктовые, они красиво подчеркнуты тонами специй и дуба в послевкусии.

Аромат вина яркий и сложный, с тонами спелых красных и черных ягод, а также с нюансами пряностей.

Вино прекрасно гармонирует с блюдами из красного мяса, с жарким, твердыми сырами, колбасными изделиями, вареным мясом, рыбными супами и дичью.

Вино золотистого цвета с яркими отблесками.

Вино с ярким и гармоничным вкусом с оттенками марципана, свежего хлеба с маслом и спелой груши. Послевкусие длительное.

У вина мягкий фруктовый аромат с нотками тропических фруктов, лугового меда и сладких специй, особенно ванили.

Вино рекомендовано в качестве аперитива, а также в дополнение к морепродуктам, креветкам на гриле и мягким сырам.

Chardonnay de la Chevaliere, Grande Cuvee — изысканное вино, передающее удивительную атмосферу юга Франции. Виноград для этого вина собирают в конце августа. При производстве вина применяют ферментацию в течение 12 дней при температуре 15°С в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживают вино в течение полугода, 15% сусла — в дубовых бочках(французских и американских), 85% — в чанах из нержавеющей стали. При розливе по бутылкам вино практически не фильтруют для сохранения его природных вкусовых качеств. Потенциал хранения этого вина составляет до 6 лет.

Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века, благодаря самоотверженному труду которых, возродилась качественное виноделие в Южной Франции. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства.Мишель Ларош проводит политику натурального производства вина, но при этом является настоящим новатором виноделия. Одним из нововведений винодельни является использование винтовой пробки вместо традиционной. Смелые, но хорошо просчитанные инновации поставили Домен Ларош в авангард французского виноделия. Вина Шабли компании Laroche высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон.

Вино золотистого цвета с яркими отблесками.

Вино с ярким и гармоничным вкусом с оттенками марципана, свежего хлеба с маслом и спелой груши. Послевкусие длительное.

У вина мягкий фруктовый аромат с нотками тропических фруктов, лугового меда и сладких специй, особенно ванили.

Вино рекомендовано в качестве аперитива, а также в дополнение к морепродуктам, креветкам на гриле и мягким сырам.

Chardonnay de la Chevaliere, Grande Cuvee — изысканное вино, передающее удивительную атмосферу юга Франции. Виноград для этого вина собирают в конце августа. При производстве вина применяют ферментацию в течение 12 дней при температуре 15°С в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживают вино в течение полугода, 15% сусла — в дубовых бочках(французских и американских), 85% — в чанах из нержавеющей стали. При розливе по бутылкам вино практически не фильтруют для сохранения его природных вкусовых качеств. Потенциал хранения этого вина составляет до 6 лет.

Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века, благодаря самоотверженному труду которых, возродилась качественное виноделие в Южной Франции. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства.Мишель Ларош проводит политику натурального производства вина, но при этом является настоящим новатором виноделия. Одним из нововведений винодельни является использование винтовой пробки вместо традиционной. Смелые, но хорошо просчитанные инновации поставили Домен Ларош в авангард французского виноделия. Вина Шабли компании Laroche высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон.

Вино обладает интенсивным рубиново-красным цветом.

Вино обладает теплым вкусом с нежными танинами и оттенками красных фруктов с древесными примечаниями. Длительное послевкусие.

В аромате вина сочетаются тона вишневого варенья, ванили и лакрицы.

Это вино — прекрасное дополнение к дичи и жареному мясу. Также подходит как сопровождение для выдержанных сортов сыра.

Вино обладает интенсивным рубиново-красным цветом.

Вино обладает теплым вкусом с нежными танинами и оттенками красных фруктов с древесными примечаниями. Длительное послевкусие.

В аромате вина сочетаются тона вишневого варенья, ванили и лакрицы.

Это вино — прекрасное дополнение к дичи и жареному мясу. Также подходит как сопровождение для выдержанных сортов сыра.