Красное Вино Гренаш/Гарнача и Неро д'Авола, Страница 39

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.

Вино покоряет щедрым, богатым, полным вкусом с концентрированным фруктовым ядром, шелковистой текстурой, округлыми танинами и соблазнительными нотками корня солодки в интригующем послевкусии.

В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелой вишни, сливы, черной смородины, опаленной ольхи, табака и кофе мокко.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом и сырами. Можно подавать его к стейку или мясу под соусом.

"Laurus" — линейка вин, созданная покорить сердце даже самого искушенного ценителя французских вин. В переводе с латинского "laurier" — "лавр", символ совершенства среди римлян. Каждое вино этой серии изготовлено из отборного винограда, собранного с определенного участка."Laurus", Chateauneuf du Pape AOC — округлое, изысканное красное вино, которое производится из винограда сортов Гренаш и Сира, произрастающих на лучших лозах апелласьона Шатонеф-дю-Пап. Гренаш был доставлен из сектора "La Crau", где в составе почвы преобладает галька, а Сира был выращен на глинисто-известковых почвах, что придало вину элегантность и утонченность. Средний возраст виноградных лоз достигает 40 лет. Некоторые старые лозы Гренаша насчитывают более 80 лет. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную. В 2016 году урожай собирали с 16 сентября по 23 октября. Ягоды подверглись бережному прессованию. Долгая мацерация проводилась с ремонтажем и делестажем (2 раза в день). По окончанию мацерации проходила малолактическая ферментация. 60% вина было выдержано 16 месяцев в 275-литровых бочках из лаврового дерева. Винтаж 2016 года был бутилирован 12 июля 2018 года. На пике зрелости вино будет находиться между 2018-2026 годами. Вино рекомендуется декантировать за час до подачи.

Gabriel Meffre — винодельческое хозяйство, основанное Габриэлем Меффром в 1936 году в г.Жигондас. На протяжении нескольких десятилетий Габриэль приобрел более 10 поместий в различных аппелласьонах. В производстве вина опытные энологи используют только отборный виноград, собранный на этапе оптимальной зрелости, на протяжении всего процесса проводится строгий контроль. В 1982 году был построен первый склад, который вмещал в себя 350000 бутылок.В 1990 году группа компаний "Domecq" приобретает хозяйство Gabriel Meffre, однако в 1997 году менеджеры и энологи винодельни выкупают долю акций "Domecq" и становятся полноправными владельцами своей винодельни. В 2000 году начинается строительство второго склада вместимостью 1500000 бутылок, а в 2003 году — еще одного склада на 24 млн. бутылок. В 2001 году продукция хозяйства проходит сертификацию ISO.На сегодняшний день продукция компании "Габриэль Меффр" экспортируется в более чем 40 стран по всему миру, основными потребителями являются жители Великобритании, Дании, США, Японии, Германии и Швейцарии.

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.

Вино покоряет щедрым, богатым, полным вкусом с концентрированным фруктовым ядром, шелковистой текстурой, округлыми танинами и соблазнительными нотками корня солодки в интригующем послевкусии.

В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелой вишни, сливы, черной смородины, опаленной ольхи, табака и кофе мокко.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом и сырами. Можно подавать его к стейку или мясу под соусом.

"Laurus" — линейка вин, созданная покорить сердце даже самого искушенного ценителя французских вин. В переводе с латинского "laurier" — "лавр", символ совершенства среди римлян. Каждое вино этой серии изготовлено из отборного винограда, собранного с определенного участка."Laurus", Chateauneuf du Pape AOC — округлое, изысканное красное вино, которое производится из винограда сортов Гренаш и Сира, произрастающих на лучших лозах апелласьона Шатонеф-дю-Пап. Гренаш был доставлен из сектора "La Crau", где в составе почвы преобладает галька, а Сира был выращен на глинисто-известковых почвах, что придало вину элегантность и утонченность. Средний возраст виноградных лоз достигает 40 лет. Некоторые старые лозы Гренаша насчитывают более 80 лет. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную. В 2016 году урожай собирали с 16 сентября по 23 октября. Ягоды подверглись бережному прессованию. Долгая мацерация проводилась с ремонтажем и делестажем (2 раза в день). По окончанию мацерации проходила малолактическая ферментация. 60% вина было выдержано 16 месяцев в 275-литровых бочках из лаврового дерева. Винтаж 2016 года был бутилирован 12 июля 2018 года. На пике зрелости вино будет находиться между 2018-2026 годами. Вино рекомендуется декантировать за час до подачи.

Gabriel Meffre — винодельческое хозяйство, основанное Габриэлем Меффром в 1936 году в г.Жигондас. На протяжении нескольких десятилетий Габриэль приобрел более 10 поместий в различных аппелласьонах. В производстве вина опытные энологи используют только отборный виноград, собранный на этапе оптимальной зрелости, на протяжении всего процесса проводится строгий контроль. В 1982 году был построен первый склад, который вмещал в себя 350000 бутылок.В 1990 году группа компаний "Domecq" приобретает хозяйство Gabriel Meffre, однако в 1997 году менеджеры и энологи винодельни выкупают долю акций "Domecq" и становятся полноправными владельцами своей винодельни. В 2000 году начинается строительство второго склада вместимостью 1500000 бутылок, а в 2003 году — еще одного склада на 24 млн. бутылок. В 2001 году продукция хозяйства проходит сертификацию ISO.На сегодняшний день продукция компании "Габриэль Меффр" экспортируется в более чем 40 стран по всему миру, основными потребителями являются жители Великобритании, Дании, США, Японии, Германии и Швейцарии.

Вино вишнево-красного цвета с рубиновыми бликами.

Вкус вина полный, округлый, с фруктово-бальзамическими оттенками, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, подлеска, дуба, кедра и табака.

Вино отлично сочетается с пряными мясными блюдами, жаренным красным мясом, ягнятиной, свининой.

Gomez Cruzado, "Vina Dorana" Reserva, Rioja DOC — роскошное красное вино, созданное из винограда сортов Темпранильо и Гарнача. Виноградники расположены в подзоне Альто-Нахерилья, рядом с рекой Карденас. Собирается виноград в большие ящики по 200 кг. Сортировка происходит вручную. 4 дня предферментационной мацерации сменяются ферментацией при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 24 месяца в 225-литровых бочках из французского дуба второго и третьего наполнения. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается в бутылках в течение 12 месяцев в погребах винодельни.

Началом истории винодельческого хозяйства Gomez Cruzado принято считать 1886 год, когда мексиканский дворянин, Гомес де Артече, герцог Моктезума де Тултенго развернул здесь активную деятельность по производству вина. В 1916 году винокурня была продана семье Гомеса Крузадо, уроженцу Риохи, под чьим именем и сегодня выпускаются вина. На протяжении 20-го века несколько инвесторов пытались оживить бизнес, пока в 2004 году он не был куплен мексиканской семьей Баньос. До этого момента вина были практически не известны на рынках и были доступны в основном только в Мексике. Поэтому даже не понятно, как компания Gomez Cruzado смогла пережить этот сложный период, не став частью более крупных соседних производителей. Тем не менее, сегодня проект действительно вызывает интерес.За дело взялись винодел, Давид Гонсалес, и виноградарь, Хуан Антонио Леза, начав работу сначала в качестве консультантов, а затем став партнерами и управляющими. Они привнесли свежее дыхание в ассортимент вин Гомез Крузадо. Оборудование было отреставрировано и модернизировано, поэтому винный завод выглядит совершенно по-новому. Сегодня Gomez Cruzado выпускает самые смелые и современные вина изысканного района Риоха.

Вино вишнево-красного цвета с рубиновыми бликами.

Вкус вина полный, округлый, с фруктово-бальзамическими оттенками, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, подлеска, дуба, кедра и табака.

Вино отлично сочетается с пряными мясными блюдами, жаренным красным мясом, ягнятиной, свининой.

Gomez Cruzado, "Vina Dorana" Reserva, Rioja DOC — роскошное красное вино, созданное из винограда сортов Темпранильо и Гарнача. Виноградники расположены в подзоне Альто-Нахерилья, рядом с рекой Карденас. Собирается виноград в большие ящики по 200 кг. Сортировка происходит вручную. 4 дня предферментационной мацерации сменяются ферментацией при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 24 месяца в 225-литровых бочках из французского дуба второго и третьего наполнения. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается в бутылках в течение 12 месяцев в погребах винодельни.

Началом истории винодельческого хозяйства Gomez Cruzado принято считать 1886 год, когда мексиканский дворянин, Гомес де Артече, герцог Моктезума де Тултенго развернул здесь активную деятельность по производству вина. В 1916 году винокурня была продана семье Гомеса Крузадо, уроженцу Риохи, под чьим именем и сегодня выпускаются вина. На протяжении 20-го века несколько инвесторов пытались оживить бизнес, пока в 2004 году он не был куплен мексиканской семьей Баньос. До этого момента вина были практически не известны на рынках и были доступны в основном только в Мексике. Поэтому даже не понятно, как компания Gomez Cruzado смогла пережить этот сложный период, не став частью более крупных соседних производителей. Тем не менее, сегодня проект действительно вызывает интерес.За дело взялись винодел, Давид Гонсалес, и виноградарь, Хуан Антонио Леза, начав работу сначала в качестве консультантов, а затем став партнерами и управляющими. Они привнесли свежее дыхание в ассортимент вин Гомез Крузадо. Оборудование было отреставрировано и модернизировано, поэтому винный завод выглядит совершенно по-новому. Сегодня Gomez Cruzado выпускает самые смелые и современные вина изысканного района Риоха.

Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, подлеска, черного перца, дуба и пряностей.

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, дичи, жареной говядине, карпаччо, ягненку на гриле, антрекоту и сырам.

Gomez Cruzado, Honorable, Rioja DOC — фантастическое вино с сочным, концентрированным вкусом. Это элитное вино, которое выпускается не каждый год. Для него используется урожай самых старых полувековых виноградников у подножья хребта Сьерра-Кантабрия с известково-глинистыми почвами. Львиную долю купажа (90%) составляет сорт Темпранильо, остальными сортами являются Гарнача и Грасиано. Виноград собирается вручную в небольшие ящики по 15 кг, а затем тщательно сортируется на винодельне. Холодная мацерация длится около 4-х дней и сопровождается регулярной перекачкой сусла. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. Стадия яблочно-молочного брожения проходит в новых дубовых барриках с еженедельным батонажем. Для выдержки вина используются бочка из французского (80%) и американского (20%) дуба, в которых вино созревает на протяжении 18 месяцев. Всего было произведено 19 000 бутылок. Винтаж 2017 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2021-2031 гг. 

Началом истории винодельческого хозяйства Gomez Cruzado принято считать 1886 год, когда мексиканский дворянин, Гомес де Артече, герцог Моктезума де Тултенго развернул здесь активную деятельность по производству вина. В 1916 году винокурня была продана семье Гомеса Крузадо, уроженцу Риохи, под чьим именем и сегодня выпускаются вина. На протяжении 20-го века несколько инвесторов пытались оживить бизнес, пока в 2004 году он не был куплен мексиканской семьей Баньос. До этого момента вина были практически не известны на рынках и были доступны в основном только в Мексике. Поэтому даже не понятно, как компания Gomez Cruzado смогла пережить этот сложный период, не став частью более крупных соседних производителей. Тем не менее, сегодня проект действительно вызывает интерес.За дело взялись винодел, Давид Гонсалес, и виноградарь, Хуан Антонио Леза, начав работу сначала в качестве консультантов, а затем став партнерами и управляющими. Они привнесли свежее дыхание в ассортимент вин Гомез Крузадо. Оборудование было отреставрировано и модернизировано, поэтому винный завод выглядит совершенно по-новому. Сегодня Gomez Cruzado выпускает самые смелые и современные вина изысканного района Риоха.

Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, подлеска, черного перца, дуба и пряностей.

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, дичи, жареной говядине, карпаччо, ягненку на гриле, антрекоту и сырам.

Gomez Cruzado, Honorable, Rioja DOC — фантастическое вино с сочным, концентрированным вкусом. Это элитное вино, которое выпускается не каждый год. Для него используется урожай самых старых полувековых виноградников у подножья хребта Сьерра-Кантабрия с известково-глинистыми почвами. Львиную долю купажа (90%) составляет сорт Темпранильо, остальными сортами являются Гарнача и Грасиано. Виноград собирается вручную в небольшие ящики по 15 кг, а затем тщательно сортируется на винодельне. Холодная мацерация длится около 4-х дней и сопровождается регулярной перекачкой сусла. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. Стадия яблочно-молочного брожения проходит в новых дубовых барриках с еженедельным батонажем. Для выдержки вина используются бочка из французского (80%) и американского (20%) дуба, в которых вино созревает на протяжении 18 месяцев. Всего было произведено 19 000 бутылок. Винтаж 2017 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2021-2031 гг. 

Началом истории винодельческого хозяйства Gomez Cruzado принято считать 1886 год, когда мексиканский дворянин, Гомес де Артече, герцог Моктезума де Тултенго развернул здесь активную деятельность по производству вина. В 1916 году винокурня была продана семье Гомеса Крузадо, уроженцу Риохи, под чьим именем и сегодня выпускаются вина. На протяжении 20-го века несколько инвесторов пытались оживить бизнес, пока в 2004 году он не был куплен мексиканской семьей Баньос. До этого момента вина были практически не известны на рынках и были доступны в основном только в Мексике. Поэтому даже не понятно, как компания Gomez Cruzado смогла пережить этот сложный период, не став частью более крупных соседних производителей. Тем не менее, сегодня проект действительно вызывает интерес.За дело взялись винодел, Давид Гонсалес, и виноградарь, Хуан Антонио Леза, начав работу сначала в качестве консультантов, а затем став партнерами и управляющими. Они привнесли свежее дыхание в ассортимент вин Гомез Крузадо. Оборудование было отреставрировано и модернизировано, поэтому винный завод выглядит совершенно по-новому. Сегодня Gomez Cruzado выпускает самые смелые и современные вина изысканного района Риоха.

Цвет — глубокий, темный.

Вкус демонстрирует зрелость и немного тепла, но сохраняет очень хорошую кислотность. В нем чувствуется сладость Гарначи и напряженность Кариньяно. Танинам потребуется больше времени для лучшей интеграции.

В аромате гармонично сплетаются фруктовые, пряные и минеральные ноты.

Рекомендуется сочетать с традиционными блюдами средиземноморской кухни, жареным красным мясом и зрелыми сырами.

Красное сухое купажированное вино Venus "la Universal" — это попытка интерпретировать женственность и Землю через бутылку вина, это тайна и соблазнение, богатство, спокойствие, терпение, баланс и страсть в одном бокале. Это обволакивающее и сочное вино, в первую очередь, предназначенное для традиционной средиземноморской кухни. Купаж представлен сортами Кариньяно и Гарнача, которые выращиваются преимущественно на собственных виноградниках "La Universal" площадью 4 га, расположенных в муниципалитете Фальсет на гранитных почвах, кислых и очень бедных органическими веществами. Компания Venus La Universal обрабатывает 4 участка со старыми лозами, расположенными между Пиньяной и Кроссосом, в терминах Фальсет и Марса. Участки находятся на хребте, который имеет как северную, так и южную экспозицию, глубокие и влажные суглинисто-глинистые почвы, которые позволяют винограду долго и медленно созревать.Виноград обрабатывается отдельно по участкам и сортам, отделяется от стеблей, измельчается и по возможности коферментируется. Часть винограда винифицируется целыми гроздьями. Ферментация проводится с дикими дрожжами в течение 21-28 дней в деревянных чанах. Вино выдерживается в деревянных чанах объемом 4500 л несколько месяцев, а затем еще некоторое время в фудре объемом 2500 л. Общий срок выдержки в 2019 году составил 30 месяцев.

Venus la Universal является одним из самых престижных винзаводов в Каталонии. Он был основан в 1999 году, а толчком стала история любви между Сарой Перес и Рене Барбье. Их родители долгое время занимались виноделием, поэтому и Сара с Рене решили последовать традиции и открыть свой собственный проект. Одной из основных целей стало "воплощение женственности в вине". И это у них получилось.Вина Венус Ля Универсаль элегантные и утонченные. Чтобы добиться этого, Сара и Рене в течение нескольких лет анализировали окружающую среду и погодные условия. У винодельни в собственности имеется лишь небольшой участок виноградников, остальной виноград собирают с четырех гектаров, которые принадлежат четырем виноградарским семьям Фальсета.

Цвет — глубокий, темный.

Вкус демонстрирует зрелость и немного тепла, но сохраняет очень хорошую кислотность. В нем чувствуется сладость Гарначи и напряженность Кариньяно. Танинам потребуется больше времени для лучшей интеграции.

В аромате гармонично сплетаются фруктовые, пряные и минеральные ноты.

Рекомендуется сочетать с традиционными блюдами средиземноморской кухни, жареным красным мясом и зрелыми сырами.

Красное сухое купажированное вино Venus "la Universal" — это попытка интерпретировать женственность и Землю через бутылку вина, это тайна и соблазнение, богатство, спокойствие, терпение, баланс и страсть в одном бокале. Это обволакивающее и сочное вино, в первую очередь, предназначенное для традиционной средиземноморской кухни. Купаж представлен сортами Кариньяно и Гарнача, которые выращиваются преимущественно на собственных виноградниках "La Universal" площадью 4 га, расположенных в муниципалитете Фальсет на гранитных почвах, кислых и очень бедных органическими веществами. Компания Venus La Universal обрабатывает 4 участка со старыми лозами, расположенными между Пиньяной и Кроссосом, в терминах Фальсет и Марса. Участки находятся на хребте, который имеет как северную, так и южную экспозицию, глубокие и влажные суглинисто-глинистые почвы, которые позволяют винограду долго и медленно созревать.Виноград обрабатывается отдельно по участкам и сортам, отделяется от стеблей, измельчается и по возможности коферментируется. Часть винограда винифицируется целыми гроздьями. Ферментация проводится с дикими дрожжами в течение 21-28 дней в деревянных чанах. Вино выдерживается в деревянных чанах объемом 4500 л несколько месяцев, а затем еще некоторое время в фудре объемом 2500 л. Общий срок выдержки в 2019 году составил 30 месяцев.

Venus la Universal является одним из самых престижных винзаводов в Каталонии. Он был основан в 1999 году, а толчком стала история любви между Сарой Перес и Рене Барбье. Их родители долгое время занимались виноделием, поэтому и Сара с Рене решили последовать традиции и открыть свой собственный проект. Одной из основных целей стало "воплощение женственности в вине". И это у них получилось.Вина Венус Ля Универсаль элегантные и утонченные. Чтобы добиться этого, Сара и Рене в течение нескольких лет анализировали окружающую среду и погодные условия. У винодельни в собственности имеется лишь небольшой участок виноградников, остальной виноград собирают с четырех гектаров, которые принадлежат четырем виноградарским семьям Фальсета.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, гладкий, сочный, насыщенный, сложный, с меловой текстурой, слегка шероховатыми танинами, обильными сладкими фруктовыми оттенками, пикантными нотками специй и табака и долгим послевкусием.

В аромате вина яркие, элегантные тона красных фруктов дополняются тонкими земляными и пряными нюансами.

Вино можно употреблять в качестве самостоятельного напитка, с тушеным красным мясом, дичью (тушеная оленина или зайчатина), мясом домашней птицы и блюдами из зеленых овощей.

"Vina Bosconia" Reserva, 2012 — элегантное, сочное, сложное красное вино, которое, несмотря на свой возраст и значительное время, проведенное в бочке, выглядит на удивление молодым. Вино изготовлено из винограда сортов Темпранильо, Гарнача, Масуэло и Грасиано, выращенного на органических виноградниках компании. Урожай 2012 года оказался очень хорошим, с отличным здоровем винограда и хорошим балансом между крепостью алкоголя и полифенолами. Вина этого года прекрасно развиваются с точки зрения свежести и утонченности благодаря своей пригодности для выдержки в бочках и потенциалу хранения. Сбор урожая осуществляется вручную. Ферментация сусла с натуральными дрожжами проходит в оригинальных дубовых чанах, которым сейчас 144 года, без контроля температуры. Затем винтаж 2012 созревал в старых американских дубовых бочках в глубоких влажных подвалах более 5 лет. Перед розливом по бутылкам вино осветляли с использованием яичных белков, но не фильтровали. Потенциал хранения винтажа составляет более 20 лет.

История R. Lopez de Heredia Vina Tondonia началась в середине девятнадцатого века, когда французские негоцианты посетили регион Риоха, чтобы найти альтернативные источники качественного винограда для изготовления вина, поскольку эпидемия филлоксеры уничтожила их виноградники. Будущий основатель винодельни — Дон Рафаэль Лопес де Эредия и Ландета, восторженный студент, получивший знания в области виноделия, — внимательно следил за ними. Он буквально влюбился в этот регион и особенно в область вокруг Харо, мифической столицы региона Риоха-Альта. Он заметил, что здесь существует волшебное сочетание почвы и климата, которое создает идеальную среду для производства вина, достойного всемирной известности. В 1877 году Дон Рафаэль начал проектирование и строительство комплекса, который сегодня известен как винный завод Лопес де Эредиа. Он является старейшим в Харо и одним из первых трех винных погребов в регионе Риоха.Более века семейная винодельня Р. Лопес де Эредиа Винья Тондония строит свою философию на любви и страсти к земле и ее урожаям. Семья очень ценит наследие, и это выражается, в первую очередь, в строгих стандартах качества, которые применяются в работе и остаются на максимальном уровне. Хозяйство является одной из немногих семейных бодег, все вина которой классифицированы как Риоха ДОК.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, гладкий, сочный, насыщенный, сложный, с меловой текстурой, слегка шероховатыми танинами, обильными сладкими фруктовыми оттенками, пикантными нотками специй и табака и долгим послевкусием.

В аромате вина яркие, элегантные тона красных фруктов дополняются тонкими земляными и пряными нюансами.

Вино можно употреблять в качестве самостоятельного напитка, с тушеным красным мясом, дичью (тушеная оленина или зайчатина), мясом домашней птицы и блюдами из зеленых овощей.

"Vina Bosconia" Reserva, 2012 — элегантное, сочное, сложное красное вино, которое, несмотря на свой возраст и значительное время, проведенное в бочке, выглядит на удивление молодым. Вино изготовлено из винограда сортов Темпранильо, Гарнача, Масуэло и Грасиано, выращенного на органических виноградниках компании. Урожай 2012 года оказался очень хорошим, с отличным здоровем винограда и хорошим балансом между крепостью алкоголя и полифенолами. Вина этого года прекрасно развиваются с точки зрения свежести и утонченности благодаря своей пригодности для выдержки в бочках и потенциалу хранения. Сбор урожая осуществляется вручную. Ферментация сусла с натуральными дрожжами проходит в оригинальных дубовых чанах, которым сейчас 144 года, без контроля температуры. Затем винтаж 2012 созревал в старых американских дубовых бочках в глубоких влажных подвалах более 5 лет. Перед розливом по бутылкам вино осветляли с использованием яичных белков, но не фильтровали. Потенциал хранения винтажа составляет более 20 лет.

История R. Lopez de Heredia Vina Tondonia началась в середине девятнадцатого века, когда французские негоцианты посетили регион Риоха, чтобы найти альтернативные источники качественного винограда для изготовления вина, поскольку эпидемия филлоксеры уничтожила их виноградники. Будущий основатель винодельни — Дон Рафаэль Лопес де Эредия и Ландета, восторженный студент, получивший знания в области виноделия, — внимательно следил за ними. Он буквально влюбился в этот регион и особенно в область вокруг Харо, мифической столицы региона Риоха-Альта. Он заметил, что здесь существует волшебное сочетание почвы и климата, которое создает идеальную среду для производства вина, достойного всемирной известности. В 1877 году Дон Рафаэль начал проектирование и строительство комплекса, который сегодня известен как винный завод Лопес де Эредиа. Он является старейшим в Харо и одним из первых трех винных погребов в регионе Риоха.Более века семейная винодельня Р. Лопес де Эредиа Винья Тондония строит свою философию на любви и страсти к земле и ее урожаям. Семья очень ценит наследие, и это выражается, в первую очередь, в строгих стандартах качества, которые применяются в работе и остаются на максимальном уровне. Хозяйство является одной из немногих семейных бодег, все вина которой классифицированы как Риоха ДОК.

Вино притягательного малинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает интенсивным, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с яркими тонами сливы и красной смородины, дополненными нюансами перца и аниса, тонкими танинами, мягкой текстурой и долгим, слегка пыльным послевкусием с нотами косточковых фруктов.

Вино интригует сочным ароматом, раскрывающимся насыщенными нотами бойзеновой ягоды, черники, черной вишни и сливы в обрамлении оттенков фиалки, аниса, шалфея и перца.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами.

Вино "Henry's Seven" создано в дань уважения Генри Эвансу, посадившему в 1853 году свой первый виноградник на 7 акрах земли в Кейнетоне. Генри очень быстро завоевал репутацию одного из лучших виноделов в южных колониях. После того как в 1868 году Генри Эванс умер, по распоряжению его жены — убежденной трезвенницы, виноградники были уничтожены, а винодельня закрыта. Ассамбляж вина "Henry's Seven" посвящается истории появления испанских и французских сортов винограда в Южной Австралии. В вине, как в зеркале, отражаются исторические, культурные и религиозные традиции Бароссы.При изготовлении вина "Henry's Seven" ягоды Вионье и Шираз ферментировали вместе, а Гренаш и Мурведр — отдельно. Затем вино выдерживалось 9 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 5% — новые, после чего был произведен ассамбляж. Винтаж 2018 года завоевал серебряные медали на выставках "Barossa Wine Show " и "National Wine Show of Australia" в 2019 году. Потенциал вина составляет более 15 лет.Зима 2018 года выдалась достаточно мягкой с умеренной влажностью, за которой последовала теплая весна, что способствовало идеальным условиям для цветения и завязывания плодов. Конец декабря был теплым и засушливым, что обеспечило низкий уровень заболеваний виноградных лоз. Летние месяцы были жаркими и засушливыми, но периоды экстремальной жары были непродолжительными. Теплая и солнечная погода в марте и апреле (осенние месяцы в Австралии) способствовали полноценному и сбалансированному созреванию ягод всех сортов винограда. В целом, винтаж 2018 года считается выдающимся в этом десятилетии.Хеншке — одно из старейших винодельческих хозяйств Южной Австралии, история которого началась в ХIX веке, когда Йохан Кристиан Хеншке переехал в Австралию, чтобы избежать религиозного преследования в Германии, и основал свой первый небольшой виноградник в городке Кейнетон. С тех пор сменилось пять поколений семьи, и каждое передавало другому знания, опыт и любовь к виноделию, укрепляя репутацию поместья. Стефан Хеншке — представитель 4-го поколения семьи виноделов — создал знаменитое вино "Hill of Grace", покорившее весь винный мир. Виноград для производства этого вина выращен на самых дорогих и лучших участках земли.Площадь виноградников Хеншке, расположенных в Аделаид Хиллз и в Долине Иден, составляет 150 гектаров. Аделаид Хиллз обладает очень благоприятным микроклиматом для выращивания винограда: благодаря достаточно прохладной весне и жаркому австралийскому лету, виноград достигает полной зрелости. Виноградники в Долине Иден расположены на высоте 400-500 метров над уровнем моря, что помогает винограду развивать яркие сортовые характеристики. Винодельня Хеншке особое внимание уделяет производству красных вин, которые обеспечили компании уважение и высокую репутацию среди виноделов. Винный дом Henschke производит глубокие, невероятно фруктовые, полнотелые вина, способные удивить даже самых опытных гурманов.

Вино притягательного малинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает интенсивным, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с яркими тонами сливы и красной смородины, дополненными нюансами перца и аниса, тонкими танинами, мягкой текстурой и долгим, слегка пыльным послевкусием с нотами косточковых фруктов.

Вино интригует сочным ароматом, раскрывающимся насыщенными нотами бойзеновой ягоды, черники, черной вишни и сливы в обрамлении оттенков фиалки, аниса, шалфея и перца.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами.

Вино "Henry's Seven" создано в дань уважения Генри Эвансу, посадившему в 1853 году свой первый виноградник на 7 акрах земли в Кейнетоне. Генри очень быстро завоевал репутацию одного из лучших виноделов в южных колониях. После того как в 1868 году Генри Эванс умер, по распоряжению его жены — убежденной трезвенницы, виноградники были уничтожены, а винодельня закрыта. Ассамбляж вина "Henry's Seven" посвящается истории появления испанских и французских сортов винограда в Южной Австралии. В вине, как в зеркале, отражаются исторические, культурные и религиозные традиции Бароссы.При изготовлении вина "Henry's Seven" ягоды Вионье и Шираз ферментировали вместе, а Гренаш и Мурведр — отдельно. Затем вино выдерживалось 9 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 5% — новые, после чего был произведен ассамбляж. Винтаж 2018 года завоевал серебряные медали на выставках "Barossa Wine Show " и "National Wine Show of Australia" в 2019 году. Потенциал вина составляет более 15 лет.Зима 2018 года выдалась достаточно мягкой с умеренной влажностью, за которой последовала теплая весна, что способствовало идеальным условиям для цветения и завязывания плодов. Конец декабря был теплым и засушливым, что обеспечило низкий уровень заболеваний виноградных лоз. Летние месяцы были жаркими и засушливыми, но периоды экстремальной жары были непродолжительными. Теплая и солнечная погода в марте и апреле (осенние месяцы в Австралии) способствовали полноценному и сбалансированному созреванию ягод всех сортов винограда. В целом, винтаж 2018 года считается выдающимся в этом десятилетии.Хеншке — одно из старейших винодельческих хозяйств Южной Австралии, история которого началась в ХIX веке, когда Йохан Кристиан Хеншке переехал в Австралию, чтобы избежать религиозного преследования в Германии, и основал свой первый небольшой виноградник в городке Кейнетон. С тех пор сменилось пять поколений семьи, и каждое передавало другому знания, опыт и любовь к виноделию, укрепляя репутацию поместья. Стефан Хеншке — представитель 4-го поколения семьи виноделов — создал знаменитое вино "Hill of Grace", покорившее весь винный мир. Виноград для производства этого вина выращен на самых дорогих и лучших участках земли.Площадь виноградников Хеншке, расположенных в Аделаид Хиллз и в Долине Иден, составляет 150 гектаров. Аделаид Хиллз обладает очень благоприятным микроклиматом для выращивания винограда: благодаря достаточно прохладной весне и жаркому австралийскому лету, виноград достигает полной зрелости. Виноградники в Долине Иден расположены на высоте 400-500 метров над уровнем моря, что помогает винограду развивать яркие сортовые характеристики. Винодельня Хеншке особое внимание уделяет производству красных вин, которые обеспечили компании уважение и высокую репутацию среди виноделов. Винный дом Henschke производит глубокие, невероятно фруктовые, полнотелые вина, способные удивить даже самых опытных гурманов.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вкус вина насыщенный, яркий, энергичный, концентрированный и прекрасно структурированный, с терпкими тонами красных и синих фруктов, нотками тостов и длительным послевкусием.

Душистый аромат вина наполнен тонами клюквы и ежевики и тонкими цветочными оттенками.

Вино идеально сочетается с приправленными ароматными травами мясными блюдами, например — бараньими отбивными с розмарином и жареным укропом.

"Tower Road" Petite Sirah — яркое, энергичное, концентрированное вино с восхитительными фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Виноград сорта Пти Сира процветает на хорошо дренированных, довольно тяжелых глинистых почвах виноградников, окружающих Тауэр Роуд в районе Эстрелла в Пасо Роблес. Редкость осенних дождей в Пасо Роблес позволяет этому плотному сорту почти каждый год достигать полной зрелости. Программа созревания требует, чтобы виноградари накладывали сетку на лозы в августе, чтобы гарантировать, что птицы не объедятся этим особенно ароматным виноградом перед сбором урожая. Ферментация и мацерация сусла проходит в чанах из нержавеющей стали. Для выдержки в течение 16 месяцев используются 225–литровые бочки из французского дуба из Бургундии.

Четыре десятилетия назад Центральное побережье Калифорнии еще не было одним из винодельческих регионов мирового класса. Учитывая небольшую историю или прецедент виноградарства, посадка растений на Центральном побережье была авантюрой. Один из немногих пионеров региона был Джерри Лор. Он стал одним из первых, кто увидел потенциал терруаров Монтерей и Пасо Роблес. Поиски идеального терруара привели Джерри к двум регионам, расположенным на расстоянии 75 миль друг от друга. После почти десятилетних поисков подходящего места для посадки своего первого виноградника, Джерри Лор выбрал участок в округе Монтерей, который должен был стать сердцем апелласьона Арройо-Секо. В начале 1970-х Джерри посадил виноградник с Шардоне в Монтерей. Выбор был обусловлен прохладным климатом и каменистыми почвами, идеальными для сорта. Апелласьон оказался идеальным для выращивания Шардоне и Пино Нуар. Ветры и туманы у залива Монтерей, каменистые, хорошо дренированные почвы и отсутствие разрушительных осенних дождей дают превосходный результат. В 1974 году Джерри открыл первую винодельню J. Lohr в Сан-Хосе. В 1980-х годах Джерри увидел потенциал Пасо Роблес для выращивания бордоских сортов винограда, особенно Каберне Совиньон, учитывая разнообразие почв этого региона и резкие перепады между дневными и ночными температурами. Джерри начал сажать Каберне Совиньон и другие красные сорта в малоизвестном регионе Пасо Роблес округа Сан-Луис-Обиспо в 1986 году. Джерри ухаживал за виноградными лозами, усердно работая над созданием и развитием винодельни и погребов для хранения бочек. Производство J. Lohr в Пасо Роблес было открыто в 1988 году. В настоящее время винодельня Дж. Лор включает более 1400 акров виноградников в Монтерей и более 2700 акров виноградников в регионе Пасо Роблес, который сейчас признан одним из лучших в мире мест для выращивания Каберне Совиньон и других сортов Бордо и Роны. Почти все красные вина в портфеле J. Lohr происходят именно отсюда, что подтверждает дальновидность первоначального видения Джерри. Винодельне также принадлежит более 30 акров земли в долине Напа. Компания J. Lohr, основанная пять десятилетий назад и все еще находящаяся в семейном владении и управлении, зарекомендовала себя как один из самых уважаемых винных брендов в отрасли. Замечательная карьера Джерри Лора продолжается в тесном, практическом сотрудничестве с его детьми и совладельцами — Стивом, Синтией и Лоуренсом. Одна из любимых виноделен Америки готовится к следующей захватывающей и новаторской главе.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вкус вина насыщенный, яркий, энергичный, концентрированный и прекрасно структурированный, с терпкими тонами красных и синих фруктов, нотками тостов и длительным послевкусием.

Душистый аромат вина наполнен тонами клюквы и ежевики и тонкими цветочными оттенками.

Вино идеально сочетается с приправленными ароматными травами мясными блюдами, например — бараньими отбивными с розмарином и жареным укропом.

"Tower Road" Petite Sirah — яркое, энергичное, концентрированное вино с восхитительными фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Виноград сорта Пти Сира процветает на хорошо дренированных, довольно тяжелых глинистых почвах виноградников, окружающих Тауэр Роуд в районе Эстрелла в Пасо Роблес. Редкость осенних дождей в Пасо Роблес позволяет этому плотному сорту почти каждый год достигать полной зрелости. Программа созревания требует, чтобы виноградари накладывали сетку на лозы в августе, чтобы гарантировать, что птицы не объедятся этим особенно ароматным виноградом перед сбором урожая. Ферментация и мацерация сусла проходит в чанах из нержавеющей стали. Для выдержки в течение 16 месяцев используются 225–литровые бочки из французского дуба из Бургундии.

Четыре десятилетия назад Центральное побережье Калифорнии еще не было одним из винодельческих регионов мирового класса. Учитывая небольшую историю или прецедент виноградарства, посадка растений на Центральном побережье была авантюрой. Один из немногих пионеров региона был Джерри Лор. Он стал одним из первых, кто увидел потенциал терруаров Монтерей и Пасо Роблес. Поиски идеального терруара привели Джерри к двум регионам, расположенным на расстоянии 75 миль друг от друга. После почти десятилетних поисков подходящего места для посадки своего первого виноградника, Джерри Лор выбрал участок в округе Монтерей, который должен был стать сердцем апелласьона Арройо-Секо. В начале 1970-х Джерри посадил виноградник с Шардоне в Монтерей. Выбор был обусловлен прохладным климатом и каменистыми почвами, идеальными для сорта. Апелласьон оказался идеальным для выращивания Шардоне и Пино Нуар. Ветры и туманы у залива Монтерей, каменистые, хорошо дренированные почвы и отсутствие разрушительных осенних дождей дают превосходный результат. В 1974 году Джерри открыл первую винодельню J. Lohr в Сан-Хосе. В 1980-х годах Джерри увидел потенциал Пасо Роблес для выращивания бордоских сортов винограда, особенно Каберне Совиньон, учитывая разнообразие почв этого региона и резкие перепады между дневными и ночными температурами. Джерри начал сажать Каберне Совиньон и другие красные сорта в малоизвестном регионе Пасо Роблес округа Сан-Луис-Обиспо в 1986 году. Джерри ухаживал за виноградными лозами, усердно работая над созданием и развитием винодельни и погребов для хранения бочек. Производство J. Lohr в Пасо Роблес было открыто в 1988 году. В настоящее время винодельня Дж. Лор включает более 1400 акров виноградников в Монтерей и более 2700 акров виноградников в регионе Пасо Роблес, который сейчас признан одним из лучших в мире мест для выращивания Каберне Совиньон и других сортов Бордо и Роны. Почти все красные вина в портфеле J. Lohr происходят именно отсюда, что подтверждает дальновидность первоначального видения Джерри. Винодельне также принадлежит более 30 акров земли в долине Напа. Компания J. Lohr, основанная пять десятилетий назад и все еще находящаяся в семейном владении и управлении, зарекомендовала себя как один из самых уважаемых винных брендов в отрасли. Замечательная карьера Джерри Лора продолжается в тесном, практическом сотрудничестве с его детьми и совладельцами — Стивом, Синтией и Лоуренсом. Одна из любимых виноделен Америки готовится к следующей захватывающей и новаторской главе.

Имеет красно-гранатовый цвет.

У вина округлый, полнотелый, превосходно структурированный вкус с фруктово-бальзамическим профилем, тонкими танинами и стойким послевкусием с приятными древесными нюансами.

Демонстрирует выразительный, гармоничный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, пряностей, подлеска, лакрицы и черного перца.

Вино можно подавать в качестве аперитива, также оно хорошо сочетается с блюдами из свинины, пиццей, сырами.

"Chateau des Sarrins" Rouge, Cotes de Provence AOP — красное сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Сира, Гренаш, Мурведр, Каберне Совиньон и Кариньяно. Ягоды произрастают на винограднике площадью 2 га на лозах, которые были высажены в 60-х и 70-х годах прошлого столетия. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной зрелости ягод, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующей ферментацией, проходящей в терморегулируемых чанах в течение двух недель. Выдерживается вино 18-24 месяца в 300-литровых бочках из французского дуба. После ассемблирования вино дополнительно выдерживается в стальных емкостях до бутилирования.

Винодельческое хозяйство Domaine des Sarrins получило свое название от слова "saracens". На протяжении веков сарацины занимали массив Мор, откуда они совершали набеги на окрестности. В 11 веке во время одного из таких грабежей им оказали сопротивление и их вождь был ранен в Драгиньяне. До башни в массиве Мор он так и не добрался, поскольку умер в дороге. Легенда гласит, что вождь был похоронен в своих доспехах, сделанных из золота.Семья Пайяр приобрела поместье в 1995 году и вдохнула в него новую жизнь. Общая площадь виноградников составляет 27 га, лозы обрабатываются в соответствии с органическими методами. Виноградники раскинулись в окрестностях деревни Сен-Антонин-дю-Вар на высоте 240 метров над уровнем моря. Сегодня вина Domaine des Sarrins привлекают своими органолептическими характеристиками многих потребителей в разных странах.

Имеет красно-гранатовый цвет.

У вина округлый, полнотелый, превосходно структурированный вкус с фруктово-бальзамическим профилем, тонкими танинами и стойким послевкусием с приятными древесными нюансами.

Демонстрирует выразительный, гармоничный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, пряностей, подлеска, лакрицы и черного перца.

Вино можно подавать в качестве аперитива, также оно хорошо сочетается с блюдами из свинины, пиццей, сырами.

"Chateau des Sarrins" Rouge, Cotes de Provence AOP — красное сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Сира, Гренаш, Мурведр, Каберне Совиньон и Кариньяно. Ягоды произрастают на винограднике площадью 2 га на лозах, которые были высажены в 60-х и 70-х годах прошлого столетия. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной зрелости ягод, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующей ферментацией, проходящей в терморегулируемых чанах в течение двух недель. Выдерживается вино 18-24 месяца в 300-литровых бочках из французского дуба. После ассемблирования вино дополнительно выдерживается в стальных емкостях до бутилирования.

Винодельческое хозяйство Domaine des Sarrins получило свое название от слова "saracens". На протяжении веков сарацины занимали массив Мор, откуда они совершали набеги на окрестности. В 11 веке во время одного из таких грабежей им оказали сопротивление и их вождь был ранен в Драгиньяне. До башни в массиве Мор он так и не добрался, поскольку умер в дороге. Легенда гласит, что вождь был похоронен в своих доспехах, сделанных из золота.Семья Пайяр приобрела поместье в 1995 году и вдохнула в него новую жизнь. Общая площадь виноградников составляет 27 га, лозы обрабатываются в соответствии с органическими методами. Виноградники раскинулись в окрестностях деревни Сен-Антонин-дю-Вар на высоте 240 метров над уровнем моря. Сегодня вина Domaine des Sarrins привлекают своими органолептическими характеристиками многих потребителей в разных странах.

Глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками и легкими бликами по охристому ободку.

Вкус полнотелый, но мягкий и легко пьющийся, с хорошим балансом, свежестью красных фруктов, теплом специй и лакрицы, приятной минеральностью, хорошо интегрированными танинами и долгим, приятным, бархатистым послевкусием.

Аромат представляет собой соблазнительную комбинацию нот пряной вишни, красных ягод, сушеного тимьяна, лаврового листа, земли и сладких специй.

Прекрасно сочетается с дичью, красным мясом и сырами, даже самыми зрелыми.

Семья Муссе управляет Clos Saint Michel уже более 6 десятилетий, а в Южной Роне они занимаются виноделием гораздо дольше. Виноградники этого хозяйства укоренены в древнем русле Роны. Корявые лозы выглядывают из моря округлой светлой гальки. Душа поместья, его старый провансальский бастид, ни капельки не постарел. На протяжении почти столетия "Кло Сен Мишель" объединяет культуры и жителей Шатонеф-дю-Пап в своих успокаивающих объятиях."Clos Saint Michel" Chateauneuf-du-Pape AOC Rouge — классическое красное сухое вино региона Шатонеф-дю-Пап из винограда сортов Сира, Гренаш и Мурведр. Виноградные лозы растут на террасах, покрытых галькой, в бывшем русле Роны. Солнечное тепло, накопленное галькой в ​​течение дня, ночью возвращается земле и гроздьям винограда. Урожайность добровольно ограничивается до уровня менее 33 гл/га. Почтенный возраст лоз, органические практики и низкая урожайность способствуют производству более концентрированного вина. Виноград собирается вручную, полностью отделяется от гребней и подвергается мацерации в течение 20-28 дней. Вино выдерживается не менее года в бочках и чанах перед розливом. Потенциал вина составляет 10 и более лет. 

Vignobles Guy Mousset et Fils — уникальная винодельня, которая гармонично сочетает природное богатство терруара, традиционные ноу-хау и новейшие научные исследования. У руля компании сегодня стоят Франк и Оливье Муссе, представители четвертого поколения виноградарей. Они остро чувствуют связь с землей, глубоко ощущают тесный союз между виноградными лозами и восстановленными ими погребами. Их дух, энергия, забота пропитывают каждую ягоду, каждый чан, а затем и каждую бочку в их ежедневных трудах. Верные принципам, они хотели воссоздать ремесленную эксплуатацию с ограниченным объемом производства — гарантия высокой концентрации вин, а также научились использовать современные методы и разумный подход к винификации. Вина, которые они производят в Шатонеф-дю-Пап (Clos Saint Michel) и Кот-дю-Рон (Домен Ги Муссе), а также совершенно новый Каладок, представляют собой высококачественные продукты, часто удостаиваемые наград. Теперь Ваша задача — насладиться ими!

Глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками и легкими бликами по охристому ободку.

Вкус полнотелый, но мягкий и легко пьющийся, с хорошим балансом, свежестью красных фруктов, теплом специй и лакрицы, приятной минеральностью, хорошо интегрированными танинами и долгим, приятным, бархатистым послевкусием.

Аромат представляет собой соблазнительную комбинацию нот пряной вишни, красных ягод, сушеного тимьяна, лаврового листа, земли и сладких специй.

Прекрасно сочетается с дичью, красным мясом и сырами, даже самыми зрелыми.

Семья Муссе управляет Clos Saint Michel уже более 6 десятилетий, а в Южной Роне они занимаются виноделием гораздо дольше. Виноградники этого хозяйства укоренены в древнем русле Роны. Корявые лозы выглядывают из моря округлой светлой гальки. Душа поместья, его старый провансальский бастид, ни капельки не постарел. На протяжении почти столетия "Кло Сен Мишель" объединяет культуры и жителей Шатонеф-дю-Пап в своих успокаивающих объятиях."Clos Saint Michel" Chateauneuf-du-Pape AOC Rouge — классическое красное сухое вино региона Шатонеф-дю-Пап из винограда сортов Сира, Гренаш и Мурведр. Виноградные лозы растут на террасах, покрытых галькой, в бывшем русле Роны. Солнечное тепло, накопленное галькой в ​​течение дня, ночью возвращается земле и гроздьям винограда. Урожайность добровольно ограничивается до уровня менее 33 гл/га. Почтенный возраст лоз, органические практики и низкая урожайность способствуют производству более концентрированного вина. Виноград собирается вручную, полностью отделяется от гребней и подвергается мацерации в течение 20-28 дней. Вино выдерживается не менее года в бочках и чанах перед розливом. Потенциал вина составляет 10 и более лет. 

Vignobles Guy Mousset et Fils — уникальная винодельня, которая гармонично сочетает природное богатство терруара, традиционные ноу-хау и новейшие научные исследования. У руля компании сегодня стоят Франк и Оливье Муссе, представители четвертого поколения виноградарей. Они остро чувствуют связь с землей, глубоко ощущают тесный союз между виноградными лозами и восстановленными ими погребами. Их дух, энергия, забота пропитывают каждую ягоду, каждый чан, а затем и каждую бочку в их ежедневных трудах. Верные принципам, они хотели воссоздать ремесленную эксплуатацию с ограниченным объемом производства — гарантия высокой концентрации вин, а также научились использовать современные методы и разумный подход к винификации. Вина, которые они производят в Шатонеф-дю-Пап (Clos Saint Michel) и Кот-дю-Рон (Домен Ги Муссе), а также совершенно новый Каладок, представляют собой высококачественные продукты, часто удостаиваемые наград. Теперь Ваша задача — насладиться ими!

Вино светло-рубинового цвета.

Вкус вина свежий, сочный, с нотами черники, вишни, ежевики и черной смородины, горьковатыми травяными нюансами и тонкими танинами.

Чарующий, душистый аромат вина наполнен тонами красных летних лесных ягод и фиалки.

Вино прекрасно сочетается с горячими блюдами с традиционными соусами, мясом на гриле, а также с сырами.

Domaine de l'Octavin, "Cariboom" — натуральное красное вино, обладающее неоспоримой свежестью и сочностью. Виноград сортов Кариньяно и Гренаш для его изготовления выращивается на биодинамических виноградниках в Воклюзе. На винодельне Кариньяно подвергается прямому отжиму, а Гренаш поступает на винфикацию целыми гроздьями. После полу-углеродной мацерации и ферментации с натуральными дрожжами молодое вино прессуется и выдерживается на осадке в стальных емкостях 12 месяцев, после чего разливается в бутылки без оклейки и фильтрации, а также без добавления диоксида серы.

Domaine de l'Octavin — гаражная мини-винодельня, которая производит биодинамические вина без добавления серы. Владелица винодельни Алис Буво — прежде всего музыкант, виолончелистка, окончившая консерваторию в Безансоне. Именно поэтому она сначала назвала свой домен OpusVinum, позже переименовав в Domaine de l'Octavin, но оставив его символом скрипичный ключ и дав многим винами музыкальные название из произведений Моцарта. Второе, энологическое образование Алис получила в Бордо. Став дипломированным энологом, она путешествовала по виноградникам мира 3 года, а вернувшись, обосновалась в регионе Жюра, в Арбуа. В 2005 году она вместе с Шарлем Даганом создала домен с виноградниками площадью в 3,6 га, которым с 2015 года управляет единолично. Домен, сертифицированный сначала как органический, а затем и как биодинамический, выпускает живые вина, которые можно назвать чистым ферментированным виноградным соком ("pur jus"). Начиная с 2009 года, в хозяйстве отказались от использования диоксида серы. Основное внимание Алис уделяет работе на винограднике, а на винодельне вино создается с минимальным вмешательством человека. Как говорит сама Алис, "в Domaine de l'Octavin нет заранее определенного рецепта, каждый урожай — это сюрприз, я приспосабливаюсь к винограду и его урожаю".

Вино светло-рубинового цвета.

Вкус вина свежий, сочный, с нотами черники, вишни, ежевики и черной смородины, горьковатыми травяными нюансами и тонкими танинами.

Чарующий, душистый аромат вина наполнен тонами красных летних лесных ягод и фиалки.

Вино прекрасно сочетается с горячими блюдами с традиционными соусами, мясом на гриле, а также с сырами.

Domaine de l'Octavin, "Cariboom" — натуральное красное вино, обладающее неоспоримой свежестью и сочностью. Виноград сортов Кариньяно и Гренаш для его изготовления выращивается на биодинамических виноградниках в Воклюзе. На винодельне Кариньяно подвергается прямому отжиму, а Гренаш поступает на винфикацию целыми гроздьями. После полу-углеродной мацерации и ферментации с натуральными дрожжами молодое вино прессуется и выдерживается на осадке в стальных емкостях 12 месяцев, после чего разливается в бутылки без оклейки и фильтрации, а также без добавления диоксида серы.

Domaine de l'Octavin — гаражная мини-винодельня, которая производит биодинамические вина без добавления серы. Владелица винодельни Алис Буво — прежде всего музыкант, виолончелистка, окончившая консерваторию в Безансоне. Именно поэтому она сначала назвала свой домен OpusVinum, позже переименовав в Domaine de l'Octavin, но оставив его символом скрипичный ключ и дав многим винами музыкальные название из произведений Моцарта. Второе, энологическое образование Алис получила в Бордо. Став дипломированным энологом, она путешествовала по виноградникам мира 3 года, а вернувшись, обосновалась в регионе Жюра, в Арбуа. В 2005 году она вместе с Шарлем Даганом создала домен с виноградниками площадью в 3,6 га, которым с 2015 года управляет единолично. Домен, сертифицированный сначала как органический, а затем и как биодинамический, выпускает живые вина, которые можно назвать чистым ферментированным виноградным соком ("pur jus"). Начиная с 2009 года, в хозяйстве отказались от использования диоксида серы. Основное внимание Алис уделяет работе на винограднике, а на винодельне вино создается с минимальным вмешательством человека. Как говорит сама Алис, "в Domaine de l'Octavin нет заранее определенного рецепта, каждый урожай — это сюрприз, я приспосабливаюсь к винограду и его урожаю".

Вино вишнево-рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Вино обладает округлым, щедрым вкусом с бархатистой текстурой, нотами спелой вишни, сливы, ежевики, табака, кедра и подлеска, тонкими танинами и едва уловимой горчинкой в послевкусии.

Выразительный, сложный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов и ягод, какао, цветов фиалки и кедра.

Вино хорошо сочетается с крупной и пернатой дичью, красным мясом (баранина, ростбиф), мясом в соусе, пряными и экзотическими блюдами, сырами (овечьими, козьими).

Domaine Roger Perrin, Chateauneuf-du-Pape "Reserve des Vieilles Vignes" AOC — роскошное вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр. Процентное соотношение винограда меняется в зависимости от винтажа. Возраст лоз варьируется от 70 до 100 лет. Собранный вручную виноград проходит тщательную сортировку, полностью очищается от стеблей и охлаждается при 14 °C для предварительной холодной мацерации, чтобы извлечь максимум фруктовости и цвета. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали с регулировкой температуры и длится от 20 до 26 дней. Брожение проводится по два сорта винограда, что дает гораздо большее ароматическое богатство, чем при винификации сортов по отдельности. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках (из них 30% являются новыми) в течение 12-15 месяцев. Окончательный купаж дозревает в бутылках в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет в среднем 8-15 лет, но при надлежащих условиях сильные винтажи хранятся 20 и более лет.

Domaine Roger Perrin — семейное поместье, расположенное в самом центре Шатонеф-дю-Пап, в Воклюзе. Винодельческие ноу-хау передаются в семье из поколения в поколение на протяжении более века. Роже Перран получил поместье от своего отчима Поля Бравэ в 1968 году. Развивая семейный виноградник, в 1972 году Роже создал новый погреб и именно тогда начал продавать вина под своим именем. Эстафету у Роже в 1986 году принял его сын Люк Перран. Люк расширил поместье и построил в 1999 году новый погреб, где применил новейшие технологии и методы виноделия. Страстный виноградарь, он внес большой вклад в международное признание Домена. После внезапной кончины Люка в 2010 году бразды правления приняла его сестра — энтузиаст-энолог Вероник Перран-Ролан. Вероник более 20 лет проработала энологом-консультантом у 80 виноделов на севере Кот-дю-Рон (в Кот-Роти, Эрмитаж, Сен-Жозеф, Корнас и др.). Она привнесла в работу Домена свои ноу-хау, чтобы способствовать лучшему выражению вин. Сегодня Вероник с сыном Ксавье и всей командой Домена увековечивают работу Люка и Роже, сочетая наблюдательность, уважение к природе, ноу-хау и, конечно же, прислушиваясь к своим клиентам. Домен Роже Перран предлагает широкий выбор белых, красных и розовых вин, обладающих большим изяществом и красивым выражением, но всегда в традициях Шатонёф-дю-Пап.

Вино вишнево-рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Вино обладает округлым, щедрым вкусом с бархатистой текстурой, нотами спелой вишни, сливы, ежевики, табака, кедра и подлеска, тонкими танинами и едва уловимой горчинкой в послевкусии.

Выразительный, сложный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов и ягод, какао, цветов фиалки и кедра.

Вино хорошо сочетается с крупной и пернатой дичью, красным мясом (баранина, ростбиф), мясом в соусе, пряными и экзотическими блюдами, сырами (овечьими, козьими).

Domaine Roger Perrin, Chateauneuf-du-Pape "Reserve des Vieilles Vignes" AOC — роскошное вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр. Процентное соотношение винограда меняется в зависимости от винтажа. Возраст лоз варьируется от 70 до 100 лет. Собранный вручную виноград проходит тщательную сортировку, полностью очищается от стеблей и охлаждается при 14 °C для предварительной холодной мацерации, чтобы извлечь максимум фруктовости и цвета. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали с регулировкой температуры и длится от 20 до 26 дней. Брожение проводится по два сорта винограда, что дает гораздо большее ароматическое богатство, чем при винификации сортов по отдельности. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках (из них 30% являются новыми) в течение 12-15 месяцев. Окончательный купаж дозревает в бутылках в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет в среднем 8-15 лет, но при надлежащих условиях сильные винтажи хранятся 20 и более лет.

Domaine Roger Perrin — семейное поместье, расположенное в самом центре Шатонеф-дю-Пап, в Воклюзе. Винодельческие ноу-хау передаются в семье из поколения в поколение на протяжении более века. Роже Перран получил поместье от своего отчима Поля Бравэ в 1968 году. Развивая семейный виноградник, в 1972 году Роже создал новый погреб и именно тогда начал продавать вина под своим именем. Эстафету у Роже в 1986 году принял его сын Люк Перран. Люк расширил поместье и построил в 1999 году новый погреб, где применил новейшие технологии и методы виноделия. Страстный виноградарь, он внес большой вклад в международное признание Домена. После внезапной кончины Люка в 2010 году бразды правления приняла его сестра — энтузиаст-энолог Вероник Перран-Ролан. Вероник более 20 лет проработала энологом-консультантом у 80 виноделов на севере Кот-дю-Рон (в Кот-Роти, Эрмитаж, Сен-Жозеф, Корнас и др.). Она привнесла в работу Домена свои ноу-хау, чтобы способствовать лучшему выражению вин. Сегодня Вероник с сыном Ксавье и всей командой Домена увековечивают работу Люка и Роже, сочетая наблюдательность, уважение к природе, ноу-хау и, конечно же, прислушиваясь к своим клиентам. Домен Роже Перран предлагает широкий выбор белых, красных и розовых вин, обладающих большим изяществом и красивым выражением, но всегда в традициях Шатонёф-дю-Пап.

Плотный рубиново-фиолетовый цвет.

Вкус объемный, мясистый, теплый и округлый, с исключительной плотностью и замечательной длиной. Послевкусие приятное и гладкое благодаря хорошо интегрированным танинам. Во вкусовом аккорде ярче проявляются оттенки специй и грибов, чем фруктов.

Чрезвычайно концентрированный букет предлагает великолепно пьянящую смесь растопленной лакрицы, морских водорослей, ликера из черной вишни и дыма.

Великолепно сочетается с изысканными блюдами, например террином из дроздов Арманьяка, бедром из оленины со сморчками, кроликом с оливками, классическим десертным швейцарским сыром Мон д'Ор.

Отборный виноград, из которого изготовлено кюве M. Chapoutier, Chateauneuf-du-Pape "Barbe Rac" AOC собирают вручную с лоз, которым уже более 90 лет. Благодаря тому, что кусты дают очень низкие урожаи, грозди винограда полностью созревают и в полной мере раскрывают во вкусе и аромате особенности сорта Гренаш и терруара Chateauneuf-du-Pape. Виноградники расположены на четвертичных террасах с большими валунами, оставшимися от старого русла Роны, почвы очень сложные, разнообразной геологии.При сборе урожая проводится строгая сортировка, необходимая для отбора лучших гроздей. Гренаш чувствителен к окислению, поэтому винификация осуществляется в закрытых бетонных чанах, покрытых эпоксидной смолой. Брожение длится около трех недель, что позволяет дубильным веществам полимеризоваться, при температуре от 30 до 33 °С. В производстве используется только сок-самотек. Созревает вино в стальных емкостях около 16 месяцев, что позволяет максимально сохранить во вкусе и аромате восхитительные ягодные и фруктовые ноты, после чего дополнительно выдерживается в бутылках некоторое время до реализации. Вино имеет длительный период хранения, который составляет минимум 30 лет. В зависимости от урожая вино может храниться от 50 до 75 лет.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Плотный рубиново-фиолетовый цвет.

Вкус объемный, мясистый, теплый и округлый, с исключительной плотностью и замечательной длиной. Послевкусие приятное и гладкое благодаря хорошо интегрированным танинам. Во вкусовом аккорде ярче проявляются оттенки специй и грибов, чем фруктов.

Чрезвычайно концентрированный букет предлагает великолепно пьянящую смесь растопленной лакрицы, морских водорослей, ликера из черной вишни и дыма.

Великолепно сочетается с изысканными блюдами, например террином из дроздов Арманьяка, бедром из оленины со сморчками, кроликом с оливками, классическим десертным швейцарским сыром Мон д'Ор.

Отборный виноград, из которого изготовлено кюве M. Chapoutier, Chateauneuf-du-Pape "Barbe Rac" AOC собирают вручную с лоз, которым уже более 90 лет. Благодаря тому, что кусты дают очень низкие урожаи, грозди винограда полностью созревают и в полной мере раскрывают во вкусе и аромате особенности сорта Гренаш и терруара Chateauneuf-du-Pape. Виноградники расположены на четвертичных террасах с большими валунами, оставшимися от старого русла Роны, почвы очень сложные, разнообразной геологии.При сборе урожая проводится строгая сортировка, необходимая для отбора лучших гроздей. Гренаш чувствителен к окислению, поэтому винификация осуществляется в закрытых бетонных чанах, покрытых эпоксидной смолой. Брожение длится около трех недель, что позволяет дубильным веществам полимеризоваться, при температуре от 30 до 33 °С. В производстве используется только сок-самотек. Созревает вино в стальных емкостях около 16 месяцев, что позволяет максимально сохранить во вкусе и аромате восхитительные ягодные и фруктовые ноты, после чего дополнительно выдерживается в бутылках некоторое время до реализации. Вино имеет длительный период хранения, который составляет минимум 30 лет. В зависимости от урожая вино может храниться от 50 до 75 лет.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Обладает гранатово-рубиновым цветом.

Вкус насыщенный, зрелый, полнотелый, с бархатистой текстурой, концентрированным фруктовым профилем, нюансами оливок и железа, ощутимыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Богатый, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, оливок, копченостей, дуба и пряностей.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами и сырами, а также восточными пряностями.

"Я рад видеть, что Гренаш наконец-то обрел чванство и новое уважение. Я надеюсь, что к нему лучше относятся руки, которые его выращивает, и Бог, дарующий ему солнечный свет и дождь. Я рад за блестящих молодых виноделов, которые открывают для себя его прелести, и очень рад за потребителей, которые могут насладиться его соком. Рад за улыбки, которые он дарит, и за смех, который он создает", — Майкл Твелфтри."Twelftree" — ограниченная эксклюзивная коллекция вин премиум-класса, изготовленных вручную из винограда сорта Гренаш владельцем Two Hands, Майклом Твелфтри."Twelftree" Grenache-Mourvedre Seaview Willunga McLaren Vale — красное сухое вино из отборного винограда сорта Гренаш с добавлением сорта Мурведр. Ягоды произрастают на участке Сивью (сорт Гренаш) и участке Виллунга (сорт Мурведр). Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются холодному замачиванию (15% гроздьев) в бетонном ферментере с последующей ферментацией и 14-дневной мацерацией на кожице. Выдерживается вино 9 месяцев в бочках из французского дуба объемом 500 литров.Two Hands ("Две руки") — это владельцы компании Майкл Твелфтри (Michael Twelftree) и Ричард Минц (Richard Mintz). Их путь не слишком типичен для большинства виноделов. Отец Майкла занимался строительством, а сам Майкл открыл для себя очарование и многогранность винного мира лишь в 26 лет – возраст, в котором отпрыски знаменитых винодельческих фамилий уже давно работают в компаниях своих родителей. Он не стал долго раздумывать и почти сразу же, в 1998 году, открыл собственную компанию, экспортировавшую продукцию нескольких австралийских виноделен. Ричард Минц заинтересовался винной тематикой, когда возглавлял одну из ведущих бондарных компаний Австралии. В 1999 году у двух друзей родилась идея совместного проекта Two Hands. Философия Two Hands выражена просто — "Качество без компромиссов". Табличку с этой надписью можно найти и в лаборатории Two Hands, и на рекламе их вин. Прохладная зима, жаркое лето и разнообразие почв создают идеальные условия для виноделия в Австралии. Здесь растут самые старые лозы шираза в Новом Свете, завезенные сюда много лет назад первыми колонистами. Хотя филлоксера и атаковала Австралию, до Бароссы она не добралась. Своевременные превентивные меры и строгий контроль над распространением филлоксеры позволяют многим старым лозам Бароссы до сих пор стоять на собственных корнях. В состав почв входит множество минеральных веществ, что хорошо для структуры и комплексности вина.

Обладает гранатово-рубиновым цветом.

Вкус насыщенный, зрелый, полнотелый, с бархатистой текстурой, концентрированным фруктовым профилем, нюансами оливок и железа, ощутимыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Богатый, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, оливок, копченостей, дуба и пряностей.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами и сырами, а также восточными пряностями.

"Я рад видеть, что Гренаш наконец-то обрел чванство и новое уважение. Я надеюсь, что к нему лучше относятся руки, которые его выращивает, и Бог, дарующий ему солнечный свет и дождь. Я рад за блестящих молодых виноделов, которые открывают для себя его прелести, и очень рад за потребителей, которые могут насладиться его соком. Рад за улыбки, которые он дарит, и за смех, который он создает", — Майкл Твелфтри."Twelftree" — ограниченная эксклюзивная коллекция вин премиум-класса, изготовленных вручную из винограда сорта Гренаш владельцем Two Hands, Майклом Твелфтри."Twelftree" Grenache-Mourvedre Seaview Willunga McLaren Vale — красное сухое вино из отборного винограда сорта Гренаш с добавлением сорта Мурведр. Ягоды произрастают на участке Сивью (сорт Гренаш) и участке Виллунга (сорт Мурведр). Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются холодному замачиванию (15% гроздьев) в бетонном ферментере с последующей ферментацией и 14-дневной мацерацией на кожице. Выдерживается вино 9 месяцев в бочках из французского дуба объемом 500 литров.Two Hands ("Две руки") — это владельцы компании Майкл Твелфтри (Michael Twelftree) и Ричард Минц (Richard Mintz). Их путь не слишком типичен для большинства виноделов. Отец Майкла занимался строительством, а сам Майкл открыл для себя очарование и многогранность винного мира лишь в 26 лет – возраст, в котором отпрыски знаменитых винодельческих фамилий уже давно работают в компаниях своих родителей. Он не стал долго раздумывать и почти сразу же, в 1998 году, открыл собственную компанию, экспортировавшую продукцию нескольких австралийских виноделен. Ричард Минц заинтересовался винной тематикой, когда возглавлял одну из ведущих бондарных компаний Австралии. В 1999 году у двух друзей родилась идея совместного проекта Two Hands. Философия Two Hands выражена просто — "Качество без компромиссов". Табличку с этой надписью можно найти и в лаборатории Two Hands, и на рекламе их вин. Прохладная зима, жаркое лето и разнообразие почв создают идеальные условия для виноделия в Австралии. Здесь растут самые старые лозы шираза в Новом Свете, завезенные сюда много лет назад первыми колонистами. Хотя филлоксера и атаковала Австралию, до Бароссы она не добралась. Своевременные превентивные меры и строгий контроль над распространением филлоксеры позволяют многим старым лозам Бароссы до сих пор стоять на собственных корнях. В состав почв входит множество минеральных веществ, что хорошо для структуры и комплексности вина.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино покоряет насыщенным, округлым вкусом с фруктово-бальзамическими тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Роскошный, щедрый аромат вина изобилует оттенками малинового джема, влажной земли, подлеска, кожи и лакрицы.

Вино прекрасно сочетается с холодными мясными закусками, жареными или тушеными овощами, жареным или приготовленным на гриле мясом, мясными пирогами, пиццей и не слишком острыми сырами.

Feudi della Medusa, "Norace", Isola dei Nuraghi IGT — роскошное красное вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш, Сира и Кариньяно. Виноград произрастает на виноградниках в Изола дей Нураги, которые расположены на высоте 50-150 метров над уровнем моря. Почва — гранитная и известняковая. Сбор урожая осуществляется вручную в конце сентября. Ягоды складывают в небольшие ящики и отправляют на винодельню. Алкогольная ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-28 °C и длится 14-20 дней. Малолактическая ферментация проходит в барриках. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из дуба Тронсе и Алье.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино покоряет насыщенным, округлым вкусом с фруктово-бальзамическими тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Роскошный, щедрый аромат вина изобилует оттенками малинового джема, влажной земли, подлеска, кожи и лакрицы.

Вино прекрасно сочетается с холодными мясными закусками, жареными или тушеными овощами, жареным или приготовленным на гриле мясом, мясными пирогами, пиццей и не слишком острыми сырами.

Feudi della Medusa, "Norace", Isola dei Nuraghi IGT — роскошное красное вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш, Сира и Кариньяно. Виноград произрастает на виноградниках в Изола дей Нураги, которые расположены на высоте 50-150 метров над уровнем моря. Почва — гранитная и известняковая. Сбор урожая осуществляется вручную в конце сентября. Ягоды складывают в небольшие ящики и отправляют на винодельню. Алкогольная ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-28 °C и длится 14-20 дней. Малолактическая ферментация проходит в барриках. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из дуба Тронсе и Алье.

Вино имеет вишнево-красный цвет.

Вкус вина — элегантный, с тонкими танинами и приятным длительным финалом.

В изысканном аромате вина ощущаются нотки спелых фруктов, древесины и цветов.

Вино может сопровождать блюда высокой кухни, дичь, рагу, мясо баранины и телятины.

"Contino" Garnacha, Rioja DOC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Гарнача, произрастающий на виноградниках Pajera, Central и Lentisco. Возраст некоторых лоз достигает 70 лет. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики, на винодельне ягоды подвергаются 8-дневной ферментации в чанах из французского дуба объемом 100 гл. Мацерация длится 7 дней, после чего сусло перемещается в однолетние бочки из французского дуба для проведения малолактической ферментации. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках. Перед поступлением в продажу, вино "Contino" Garnacha дополнительно выдерживается 5-6 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Вино имеет вишнево-красный цвет.

Вкус вина — элегантный, с тонкими танинами и приятным длительным финалом.

В изысканном аромате вина ощущаются нотки спелых фруктов, древесины и цветов.

Вино может сопровождать блюда высокой кухни, дичь, рагу, мясо баранины и телятины.

"Contino" Garnacha, Rioja DOC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Гарнача, произрастающий на виноградниках Pajera, Central и Lentisco. Возраст некоторых лоз достигает 70 лет. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики, на винодельне ягоды подвергаются 8-дневной ферментации в чанах из французского дуба объемом 100 гл. Мацерация длится 7 дней, после чего сусло перемещается в однолетние бочки из французского дуба для проведения малолактической ферментации. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках. Перед поступлением в продажу, вино "Contino" Garnacha дополнительно выдерживается 5-6 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина пышный, округлый, прекрасно сбалансированный и структурированный, с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами, фруктово-пряными акцентами и сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина соткан из нот спелых красных фруктов, черных ягод, пряностей, древесины и подлеска.

Вино может сопровождать блюда высокой кухни, дичь, рагу, мясо баранины и телятины.

"Contino" Garnacha, Rioja DOC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Гарнача, произрастающий на виноградниках Pajera, Central и Lentisco. Возраст некоторых лоз достигает 70 лет. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики, на винодельне ягоды подвергаются 8-дневной ферментации в чанах из французского дуба объемом 100 гл. Мацерация длится 7 дней, после чего сусло перемещается в однолетние бочки из французского дуба для проведения малолактической ферментации. Выдерживается вино 14 месяцев в дубовых бочках объемом 400 и 500 литров. Перед поступлением в продажу, вино "Contino" Garnacha дополнительно выдерживается 5-6 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина пышный, округлый, прекрасно сбалансированный и структурированный, с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами, фруктово-пряными акцентами и сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина соткан из нот спелых красных фруктов, черных ягод, пряностей, древесины и подлеска.

Вино может сопровождать блюда высокой кухни, дичь, рагу, мясо баранины и телятины.

"Contino" Garnacha, Rioja DOC — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Гарнача, произрастающий на виноградниках Pajera, Central и Lentisco. Возраст некоторых лоз достигает 70 лет. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики, на винодельне ягоды подвергаются 8-дневной ферментации в чанах из французского дуба объемом 100 гл. Мацерация длится 7 дней, после чего сусло перемещается в однолетние бочки из французского дуба для проведения малолактической ферментации. Выдерживается вино 14 месяцев в дубовых бочках объемом 400 и 500 литров. Перед поступлением в продажу, вино "Contino" Garnacha дополнительно выдерживается 5-6 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Цвет вина — темно-рубиновый.

Яркий, энергичный вкус вина раскрывается всплеском фруктовых оттенков ежевики, вишни и малины, плавно перетекающих в чувственные танины и элегантное минеральное послевкусие с лекарственными нотками йода и солода.

В аромате вина искусно сплетены характерные нотки дыма и графита, которые подчеркивают мощную палитру красных ягод и утонченную композицию из мотивов лакрицы, гвоздики и белого перца.

Вино отлично сочетается с нежным мясом ягненка, приготовленным с тимьяном на гриле.

Domaine de Cebene, "Les Bancels", Faugeres AOP — купаж из винограда четырех сортов, выращенных на органическом винограднике в апелласьоне Фожер. Вино превосходно раскрывает индивидуальность местного терруара со сланцевыми почвами и уникальным микроклиматом. Лозы растут на высоте 300 метров над уровнем моря, их урожайность поддерживается на очень низком уровне. Виноград собирают партиями по мере созревания. После ручного сбора и сортировки ягоды отправляют на ферментацию, которая проводится отдельно для каждого сорта и базируется на принципах использования гравитационных сил. После ферментации вино некоторое время выдерживается в стальных резервуарах.

Domaine de Cebene — винодельня в апелласьоне Фожер обширного региона Лангедок-Руссийон. Компания появилась в 2007 году благодаря Бриджит Шевалье, которая, по ее собственным словам, приехала сюда "делать вина с севера на юге Франции". За короткое время Бриджит смогла добиться своего собственного стиля благодаря умелому сочетанию уникального терруара, низкой урожайности виноградников и продуманной до мелочей винификации.Биодинамические принципы выращивания и производства позволяют получать прекрасные вина с индивидуальным характером, в которых ярко отражаются сортовые особенности винограда и черты терруара. Компания Домен де Себен с момента выпуска первой партии бутылок блистает на многочисленных конкурсах, производя впечатление на винных критиков. 

Цвет вина — темно-рубиновый.

Яркий, энергичный вкус вина раскрывается всплеском фруктовых оттенков ежевики, вишни и малины, плавно перетекающих в чувственные танины и элегантное минеральное послевкусие с лекарственными нотками йода и солода.

В аромате вина искусно сплетены характерные нотки дыма и графита, которые подчеркивают мощную палитру красных ягод и утонченную композицию из мотивов лакрицы, гвоздики и белого перца.

Вино отлично сочетается с нежным мясом ягненка, приготовленным с тимьяном на гриле.

Domaine de Cebene, "Les Bancels", Faugeres AOP — купаж из винограда четырех сортов, выращенных на органическом винограднике в апелласьоне Фожер. Вино превосходно раскрывает индивидуальность местного терруара со сланцевыми почвами и уникальным микроклиматом. Лозы растут на высоте 300 метров над уровнем моря, их урожайность поддерживается на очень низком уровне. Виноград собирают партиями по мере созревания. После ручного сбора и сортировки ягоды отправляют на ферментацию, которая проводится отдельно для каждого сорта и базируется на принципах использования гравитационных сил. После ферментации вино некоторое время выдерживается в стальных резервуарах.

Domaine de Cebene — винодельня в апелласьоне Фожер обширного региона Лангедок-Руссийон. Компания появилась в 2007 году благодаря Бриджит Шевалье, которая, по ее собственным словам, приехала сюда "делать вина с севера на юге Франции". За короткое время Бриджит смогла добиться своего собственного стиля благодаря умелому сочетанию уникального терруара, низкой урожайности виноградников и продуманной до мелочей винификации.Биодинамические принципы выращивания и производства позволяют получать прекрасные вина с индивидуальным характером, в которых ярко отражаются сортовые особенности винограда и черты терруара. Компания Домен де Себен с момента выпуска первой партии бутылок блистает на многочисленных конкурсах, производя впечатление на винных критиков. 

Имеет темно-рубиновый цвет.

Демонстрирует полнотелый, округлый, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Гармоничный, сложный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, смородины, ежевики, черники, подлеска, пряностей и минералов.

Вино отлично подойдет к блюдам из красного мяса, итальянским закускам, салатам и сырам.

Abbazia San Giorgio, "Garofalo", Terre Siciliane IGT — красное сицилийское вино из винограда сортов Неро д'Авола и Аликанте (Кариньяно), которые выращиваются на вулканических почвах с низким содержанием органических веществ, но богатых микроэлементами. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Виноградные лозы культивируются органическими и биодинамическими методами, без применения химических удобрений и синтетических продуктов. Сбор урожая начинается во второй половине сентября и проводится вручную. Виноград отделяют от стеблей и прессуют. Ферментация в контакте с кожицей проводится в резервуарах из нержавеющей стали с использованием только натуральных дрожжей. Мацерация длится примерно 15 дней, продолжительность зависит от желаемой интенсивности цвета будущего вина. Затем вино выдерживается 12 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и 18 месяцев в старых тонно. Декантация происходит естественным образом. Перед бутилированием вино не фильтруется.

"Понюхать бокал вина от Abbazia San Giorgio — значит мгновенно перенестись на Пантеллерию, остров между Африкой и Сицилией, где жаркий, сухой и соленый ветер сгибает лозы, ласкает средиземноморские кустарники. Это запах морской воды, цитрусовых, высвобождающих свою эссенцию, травы, волнующейся под дуновением ветра. Это чарующая бело-розовая красота соцветий каперсов. Это соль, сухофрукты, очарование и волшебная энергия даммузи, украшенных бугенвиллеями и длинноветвистыми пальмами. Это вечерняя свежесть, когда солнце растворяется в море." Елена Маси, сомелье, винный коуч и писательПантеллерия — поистине особенный остров. Черный вулканический конус, затерянный в море между Сицилией и Африкой, является выражением интенсивного, узнаваемого характера даже в самых простых сельскохозяйственных продуктах. Баттиста Бельвизи, виноградарь и винодел, является признанным воплощением души этого острова. Баттиста вместе с Беппе Фонтаной, странствующим гурманом и гламурным шеф-поваром, в 2015 году создали винодельню Abbazia San Giorgio, виноградники которой площадью в 3,5 га расположены в Кхамме, в юго-восточной части острова. С тех пор Abbazia San Giorgio выросла как с точки зрения национального и международного признания качества своих вин, которые теперь экспортируются во многие зарубежные страны, так и с точки зрения объемов производства.Виноградники хозяйства разбиты на крошечные участки, около 300 метров каждый. Средний возраст виноградных лоз составляет 60 лет. 2/3 виноградников засажены Зибиббо, а остальная часть определена под Пиньятелло, известном здесь под названием Нострале, а также Кариньяно, Грилло, Нерелло Маскалезе и Аликанте. Лозы выращиваются по типичной системе Пантеллерии, 26 ноября  2014 года признанной ЮНЕСКО нематериальным наследием человечества. Abbazia San Giorgio делает ставку на натуральные вина, органическое управление с использованием биодинамических методов. Борьба с сорняками и паразитами ведется агротехническими средствами, без пестицидов, криптогамов и других видов химических препаратов. Никаких подкормок не проводится, ни химическими, ни даже органическими удобрениями. С апреля 2022 года Себастьяно Теккио присоединился к Abbazia San Giorgio. Кинорежиссер, фотограф, а также "посол" итальянских натуральных вин в США, он теперь заботится об управлении брендом и коммуникациях компании.

Имеет темно-рубиновый цвет.

Демонстрирует полнотелый, округлый, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Гармоничный, сложный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, смородины, ежевики, черники, подлеска, пряностей и минералов.

Вино отлично подойдет к блюдам из красного мяса, итальянским закускам, салатам и сырам.

Abbazia San Giorgio, "Garofalo", Terre Siciliane IGT — красное сицилийское вино из винограда сортов Неро д'Авола и Аликанте (Кариньяно), которые выращиваются на вулканических почвах с низким содержанием органических веществ, но богатых микроэлементами. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Виноградные лозы культивируются органическими и биодинамическими методами, без применения химических удобрений и синтетических продуктов. Сбор урожая начинается во второй половине сентября и проводится вручную. Виноград отделяют от стеблей и прессуют. Ферментация в контакте с кожицей проводится в резервуарах из нержавеющей стали с использованием только натуральных дрожжей. Мацерация длится примерно 15 дней, продолжительность зависит от желаемой интенсивности цвета будущего вина. Затем вино выдерживается 12 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и 18 месяцев в старых тонно. Декантация происходит естественным образом. Перед бутилированием вино не фильтруется.

"Понюхать бокал вина от Abbazia San Giorgio — значит мгновенно перенестись на Пантеллерию, остров между Африкой и Сицилией, где жаркий, сухой и соленый ветер сгибает лозы, ласкает средиземноморские кустарники. Это запах морской воды, цитрусовых, высвобождающих свою эссенцию, травы, волнующейся под дуновением ветра. Это чарующая бело-розовая красота соцветий каперсов. Это соль, сухофрукты, очарование и волшебная энергия даммузи, украшенных бугенвиллеями и длинноветвистыми пальмами. Это вечерняя свежесть, когда солнце растворяется в море." Елена Маси, сомелье, винный коуч и писательПантеллерия — поистине особенный остров. Черный вулканический конус, затерянный в море между Сицилией и Африкой, является выражением интенсивного, узнаваемого характера даже в самых простых сельскохозяйственных продуктах. Баттиста Бельвизи, виноградарь и винодел, является признанным воплощением души этого острова. Баттиста вместе с Беппе Фонтаной, странствующим гурманом и гламурным шеф-поваром, в 2015 году создали винодельню Abbazia San Giorgio, виноградники которой площадью в 3,5 га расположены в Кхамме, в юго-восточной части острова. С тех пор Abbazia San Giorgio выросла как с точки зрения национального и международного признания качества своих вин, которые теперь экспортируются во многие зарубежные страны, так и с точки зрения объемов производства.Виноградники хозяйства разбиты на крошечные участки, около 300 метров каждый. Средний возраст виноградных лоз составляет 60 лет. 2/3 виноградников засажены Зибиббо, а остальная часть определена под Пиньятелло, известном здесь под названием Нострале, а также Кариньяно, Грилло, Нерелло Маскалезе и Аликанте. Лозы выращиваются по типичной системе Пантеллерии, 26 ноября  2014 года признанной ЮНЕСКО нематериальным наследием человечества. Abbazia San Giorgio делает ставку на натуральные вина, органическое управление с использованием биодинамических методов. Борьба с сорняками и паразитами ведется агротехническими средствами, без пестицидов, криптогамов и других видов химических препаратов. Никаких подкормок не проводится, ни химическими, ни даже органическими удобрениями. С апреля 2022 года Себастьяно Теккио присоединился к Abbazia San Giorgio. Кинорежиссер, фотограф, а также "посол" итальянских натуральных вин в США, он теперь заботится об управлении брендом и коммуникациях компании.

Имеет вишнево-рубиновый цвет.

Демонстрирует среднетелый, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовой сердцевиной и тонкими минеральными нюансами в продолжительном послевкусии.

Элегантный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, сладких специй, черного перца и цветов.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" Pinot Noir — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Пино Нуар и Гренаш. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами аппелласьонов Carcassonne и Minervois. Сбор урожая проводится в ночное время суток механическим способом. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация на кожице при контролируемой температуре длится 2 недели. Часть вина (10%) выдерживается в бочках из американского и французского дуба.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

Имеет вишнево-рубиновый цвет.

Демонстрирует среднетелый, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовой сердцевиной и тонкими минеральными нюансами в продолжительном послевкусии.

Элегантный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, сладких специй, черного перца и цветов.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" Pinot Noir — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Пино Нуар и Гренаш. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами аппелласьонов Carcassonne и Minervois. Сбор урожая проводится в ночное время суток механическим способом. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация на кожице при контролируемой температуре длится 2 недели. Часть вина (10%) выдерживается в бочках из американского и французского дуба.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

У вина вишнево-фиолетовый цвет средней интенсивности.

Свежий и насыщенный пряными оттенками вкус вина демонстрирует приятную гамму спелых, но слегка хрустящих плодов черной сливы и красной вишни, дополненную тонами сигарной коробки, апельсиновой цедры и дыма. Тонкие, тугие танины подчеркивают сочное послевкусие с меловыми нюансами.

Аромат вина кажется более свежим и элегантным, чем у предыдущего винтажа. В букете угадываются оттенки темной вишни, ежевики, красных ягод, кедра, сушеного тимьяна и специй для выпечки (ванили и гвоздики).

Вино рекомендовано употреблять в сочетании с красным мясом, дичью, птицей, рагу и сырами.

Красное сухое вино Scala Dei, Cartoixa изготовлено из винограда сортов Гарнача и Кариньяно. Виноград выращен на старых лозах на 12 участках с различными терруарными характеристиками, расположенных в регионе Приорат. Возраст виноградных лоз составляет около 65 лет. Виноградники находятся на высоте от 400 до 800 метров над уровнем моря. Scala Dei, Cartoixa — это гармоничный тандем двух терруаров: плотного, глубокого сланца и тонкой, свежей высокогорной глины. Здесь Гарнача и Кариньяно растут на тех же виноградниках, которые веками возделывали картезианские монахи.Сбор урожая проводится вручную с тщательной сортировкой на лозе — в производство допускаются только лучшие ягоды. Винификация Гарнача и Кариньяно проводится раздельно. Виноград винифицируется в небольших цементных чанах, рассчитанных на 2000 кг, при контролируемой температуре на протяжении около 3-х недель. Для выдержки винтажа 2018 года не использовали 225-литровые бочки, вместо этого вино созревало в дубовых фудрах объемом 1400 литров и 500-литровых дубовых бокуа в течение 18 месяцев. Смешивание проводилось непосредственно перед бутилированием, чтобы лучше выразить и оценить терруар.Винтаж 2018 года был отмечен в 2022 году золотой медалью на конкурсе "International Wine Challenge", платиновой — "Concurso Internacional de Vinos Bacchus", серебряной — "International Wine & Spirit Competition" и бронзовой — "Hong Kong IWSC".В начале прошлого тысячелетия на склонах Приората одному пастуху было видение: по небесной лестнице к нему спускался ангел. На этом месте в 1163 году монахи-картезианцы основали небольшое аббатство Scala Dei (с латинского — "лестница господня").  Первое вино было выпущено в 1878 году специально для Всемирной выставки в Париже. Сейчас винодельня насчитывает 60 га виноградников, которые расположились на склонах горы Монсант. Эта местность обладает идеальными условиями для виноделия: жаркое лето с большим количеством солнца и минимумом осадков. Средний возраст лоз составляет 35-50 лет.  В 2000 году Скала Деи вошла в состав Codorníu Raventós Group.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

У вина вишнево-фиолетовый цвет средней интенсивности.

Свежий и насыщенный пряными оттенками вкус вина демонстрирует приятную гамму спелых, но слегка хрустящих плодов черной сливы и красной вишни, дополненную тонами сигарной коробки, апельсиновой цедры и дыма. Тонкие, тугие танины подчеркивают сочное послевкусие с меловыми нюансами.

Аромат вина кажется более свежим и элегантным, чем у предыдущего винтажа. В букете угадываются оттенки темной вишни, ежевики, красных ягод, кедра, сушеного тимьяна и специй для выпечки (ванили и гвоздики).

Вино рекомендовано употреблять в сочетании с красным мясом, дичью, птицей, рагу и сырами.

Красное сухое вино Scala Dei, Cartoixa изготовлено из винограда сортов Гарнача и Кариньяно. Виноград выращен на старых лозах на 12 участках с различными терруарными характеристиками, расположенных в регионе Приорат. Возраст виноградных лоз составляет около 65 лет. Виноградники находятся на высоте от 400 до 800 метров над уровнем моря. Scala Dei, Cartoixa — это гармоничный тандем двух терруаров: плотного, глубокого сланца и тонкой, свежей высокогорной глины. Здесь Гарнача и Кариньяно растут на тех же виноградниках, которые веками возделывали картезианские монахи.Сбор урожая проводится вручную с тщательной сортировкой на лозе — в производство допускаются только лучшие ягоды. Винификация Гарнача и Кариньяно проводится раздельно. Виноград винифицируется в небольших цементных чанах, рассчитанных на 2000 кг, при контролируемой температуре на протяжении около 3-х недель. Для выдержки винтажа 2018 года не использовали 225-литровые бочки, вместо этого вино созревало в дубовых фудрах объемом 1400 литров и 500-литровых дубовых бокуа в течение 18 месяцев. Смешивание проводилось непосредственно перед бутилированием, чтобы лучше выразить и оценить терруар.Винтаж 2018 года был отмечен в 2022 году золотой медалью на конкурсе "International Wine Challenge", платиновой — "Concurso Internacional de Vinos Bacchus", серебряной — "International Wine & Spirit Competition" и бронзовой — "Hong Kong IWSC".В начале прошлого тысячелетия на склонах Приората одному пастуху было видение: по небесной лестнице к нему спускался ангел. На этом месте в 1163 году монахи-картезианцы основали небольшое аббатство Scala Dei (с латинского — "лестница господня").  Первое вино было выпущено в 1878 году специально для Всемирной выставки в Париже. Сейчас винодельня насчитывает 60 га виноградников, которые расположились на склонах горы Монсант. Эта местность обладает идеальными условиями для виноделия: жаркое лето с большим количеством солнца и минимумом осадков. Средний возраст лоз составляет 35-50 лет.  В 2000 году Скала Деи вошла в состав Codorníu Raventós Group.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Цвет — насыщенный красно-рубиновый.

Насыщенные ноты черных и красных фруктов во вкусе напоминают о многих солнечных часах. Тем не менее, вкус пронизывает и прохладный ветер, сочетающий в себе тонкую, стойкую кислотность и свежую травяную эссенцию. Вкус остается удивительно сочным, сбалансированным и выразительным.

В аромате много цитрусовых оттенков, ноток белого перца и клубники, дополненных тонами копченого эстрагона.

Рекомендуется в паре с мясными блюдами и сырами.

"Terroir al Limit" — флагманская линейка компании, вдохновленная очень старыми винодельческими традициями Бургундии. Доминик полностью применил биодинамический подход к виноградарству в сочетании с мягким, ненавязчивым стилем виноделия для создания этих вин. Он отдает предпочтение полной ферментации, а также выдержке в бетонных чанах или амфоре в качестве альтернативы дубовым бочкам. Отказ от дубовых бочек — новая стратегия Доминика Хубера, чтобы стать еще более верным терруару и сортовой специфике. Тщательно отобранные участки с лозами Гарнача и Кариньяно индивидуально выражаются в коллекции вин "Терруар аль Лимит", ориентированных на конкретный регион, с вечной элегантностью, которая стала визитной карточкой их стиля.Терруар — это больше, чем сумма высоты, почвы и фруктов. Это также призма для концентрации навыков и намерений. Представляя собой прекрасную смесь местных сортов винограда, "Terra de Cuques" Negre отражает сложную душу терруара Торрохи. Кариньяно, выращенный на сланцевых почвах, придает вину структуру, основу и кислотность, а рожденный на глинистых почвах Гренаш — наделяет элегантной выразительностью ноты красных фруктов. Возраст виноградных лоз, выращенных органически, составляет от 25 до 40 лет. Они растут на высоте 400 метров над уровнем моря на различных виноградниках вокруг Торрохи-дель-Приората. Собранный вручную виноград винифицируется в течение 7-10 дней целыми гроздьями с дикими дрожжами в емкостях из цемента и нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в течение 8 месяцев в тех же емкостях. Верный своему происхождению и характеру, "Терра де Кукес" Негре очаровывает своей теплой и нежной природой.

Доминик Хубер обнаружил талант и страсть к средиземноморскому вину и кулинарному искусству довольно рано — в 18 лет. В 27 лет он начинает изучать экономику и маркетинг в Лондоне, Мюнхене и Мадриде. В 1996 году, еще учась в университете, он прошел свою первую стажировку на винодельне "Mas Martinet" в Приорате, принадлежащей семье Перес. Вдохновленный своим опытом и идеями, он проходит еще одну стажировку в семье Перес после выпуска в 2000 году и получает работу в качестве разнорабочего на целый год. В это время Доминик встречает Эбена Сэди, уважаемого энолога из Южной Африки. Они становятся друзьями и возвращаются к семье Перес в 2001 году, чтобы помочь собрать урожай. В этом же году Доминик и Эбен Сади основывают "Terroir al Límit". Они покупают виноград у семьи Перес и винифицируют свой первый урожай под названием "Dits del Terra". В 2003-м они приобретают собственный небольшой винный погреб в деревне Торроха дель Приорат и виноградник "Ле Тосс", к которому в дальнейшем присоединились и другие участки. Начиная с 2007 года, Доминик делает Торроха дель Приорат своим новым домом. Его производство значительно растет, а вина становятся все лучше и лучше. Так, в сентябре 2019 года вино "Les Manyes, 2016" получило 100 баллов от Роберта Паркера. Эбен возвращается в Южную Африку. Работа Доминика в "Terroir al Límit" продолжается как шоу одного человека, но постоянно развивающего настоящие корпоративные структуры. Он основательно занимается органическим и биодинамическим виноделием и постоянно расширяет ассортимент. А история успеха "Терруар аль Лимит" будет продолжена...

Цвет — насыщенный красно-рубиновый.

Насыщенные ноты черных и красных фруктов во вкусе напоминают о многих солнечных часах. Тем не менее, вкус пронизывает и прохладный ветер, сочетающий в себе тонкую, стойкую кислотность и свежую травяную эссенцию. Вкус остается удивительно сочным, сбалансированным и выразительным.

В аромате много цитрусовых оттенков, ноток белого перца и клубники, дополненных тонами копченого эстрагона.

Рекомендуется в паре с мясными блюдами и сырами.

"Terroir al Limit" — флагманская линейка компании, вдохновленная очень старыми винодельческими традициями Бургундии. Доминик полностью применил биодинамический подход к виноградарству в сочетании с мягким, ненавязчивым стилем виноделия для создания этих вин. Он отдает предпочтение полной ферментации, а также выдержке в бетонных чанах или амфоре в качестве альтернативы дубовым бочкам. Отказ от дубовых бочек — новая стратегия Доминика Хубера, чтобы стать еще более верным терруару и сортовой специфике. Тщательно отобранные участки с лозами Гарнача и Кариньяно индивидуально выражаются в коллекции вин "Терруар аль Лимит", ориентированных на конкретный регион, с вечной элегантностью, которая стала визитной карточкой их стиля.Терруар — это больше, чем сумма высоты, почвы и фруктов. Это также призма для концентрации навыков и намерений. Представляя собой прекрасную смесь местных сортов винограда, "Terra de Cuques" Negre отражает сложную душу терруара Торрохи. Кариньяно, выращенный на сланцевых почвах, придает вину структуру, основу и кислотность, а рожденный на глинистых почвах Гренаш — наделяет элегантной выразительностью ноты красных фруктов. Возраст виноградных лоз, выращенных органически, составляет от 25 до 40 лет. Они растут на высоте 400 метров над уровнем моря на различных виноградниках вокруг Торрохи-дель-Приората. Собранный вручную виноград винифицируется в течение 7-10 дней целыми гроздьями с дикими дрожжами в емкостях из цемента и нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в течение 8 месяцев в тех же емкостях. Верный своему происхождению и характеру, "Терра де Кукес" Негре очаровывает своей теплой и нежной природой.

Доминик Хубер обнаружил талант и страсть к средиземноморскому вину и кулинарному искусству довольно рано — в 18 лет. В 27 лет он начинает изучать экономику и маркетинг в Лондоне, Мюнхене и Мадриде. В 1996 году, еще учась в университете, он прошел свою первую стажировку на винодельне "Mas Martinet" в Приорате, принадлежащей семье Перес. Вдохновленный своим опытом и идеями, он проходит еще одну стажировку в семье Перес после выпуска в 2000 году и получает работу в качестве разнорабочего на целый год. В это время Доминик встречает Эбена Сэди, уважаемого энолога из Южной Африки. Они становятся друзьями и возвращаются к семье Перес в 2001 году, чтобы помочь собрать урожай. В этом же году Доминик и Эбен Сади основывают "Terroir al Límit". Они покупают виноград у семьи Перес и винифицируют свой первый урожай под названием "Dits del Terra". В 2003-м они приобретают собственный небольшой винный погреб в деревне Торроха дель Приорат и виноградник "Ле Тосс", к которому в дальнейшем присоединились и другие участки. Начиная с 2007 года, Доминик делает Торроха дель Приорат своим новым домом. Его производство значительно растет, а вина становятся все лучше и лучше. Так, в сентябре 2019 года вино "Les Manyes, 2016" получило 100 баллов от Роберта Паркера. Эбен возвращается в Южную Африку. Работа Доминика в "Terroir al Límit" продолжается как шоу одного человека, но постоянно развивающего настоящие корпоративные структуры. Он основательно занимается органическим и биодинамическим виноделием и постоянно расширяет ассортимент. А история успеха "Терруар аль Лимит" будет продолжена...

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает хорошо сбалансированным, богатым, округлым вкусом с концентрированным фруктовым ядром, сочной кислотностью, немного пыльными танинами и удивительно долгим, слегка пряным послевкусием.

Щедрый аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелой сливы, вишни, ежевики и черной смородины, к которым по мере аэрации присоединяются пикантные древесно-пряные намеки.

Вино составит прекрасную пару блюдам из красного мяса, дичи, копченостям и колбасным изделиям, фруктам и сырам.

Красное сухое вино "Petit Pissarres", Priorat DOQ с фруктовым ароматом и гармоничным вкусом производится из винограда сортом Гарнача Тинта и Самсо. Урожай собирают вручную с трех разных виноградниках. Сусло ферментируется в больших резервуарах из нержавеющей стали объем 5000 л при контролируемой температуре, каждый сорт ферментируется отдельно. Выдерживается вино в течение 6 месяцев в бочках из французского дуба объемом 225 и 500 л. Вино рекомендовано употреблять охлажденным до 16-18 °С в сочетании с блюдами из красного мяса, дичи, копченостями и колбасными изделиями, фруктами и сырами.История хозяйства Костерс дель Приорат, которое находится под руководством компании Maset del Lleo, началась с мечты пятерых друзей, любителей вина. Каждый из них связан с виноделием и имеет собственные винодельни в разных областях, но общее желание попробовать свои силы именно в регионе Приорат объединило и сплотило из для достижения общей цели. Свою винодельню они открыли недалеко от города Bellmunt, где работают с урожаем, собираемым с 20 га виноградников. Они разбиты в виде небольших террас на довольно крутом склоне. Бедные почвы и малое количество осадков в регионе способствуют тому, что вина получаются концентрированными, мощными и хорошо структурированными. Первое вино компании было датировано 2002 годом. Вина Костерс дель Приорат обладают высоким содержанием алкоголя, зрелыми танинами и характерными для терруара минеральными оттенками выдерживаются в бочках из французского дуба.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает хорошо сбалансированным, богатым, округлым вкусом с концентрированным фруктовым ядром, сочной кислотностью, немного пыльными танинами и удивительно долгим, слегка пряным послевкусием.

Щедрый аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелой сливы, вишни, ежевики и черной смородины, к которым по мере аэрации присоединяются пикантные древесно-пряные намеки.

Вино составит прекрасную пару блюдам из красного мяса, дичи, копченостям и колбасным изделиям, фруктам и сырам.

Красное сухое вино "Petit Pissarres", Priorat DOQ с фруктовым ароматом и гармоничным вкусом производится из винограда сортом Гарнача Тинта и Самсо. Урожай собирают вручную с трех разных виноградниках. Сусло ферментируется в больших резервуарах из нержавеющей стали объем 5000 л при контролируемой температуре, каждый сорт ферментируется отдельно. Выдерживается вино в течение 6 месяцев в бочках из французского дуба объемом 225 и 500 л. Вино рекомендовано употреблять охлажденным до 16-18 °С в сочетании с блюдами из красного мяса, дичи, копченостями и колбасными изделиями, фруктами и сырами.История хозяйства Костерс дель Приорат, которое находится под руководством компании Maset del Lleo, началась с мечты пятерых друзей, любителей вина. Каждый из них связан с виноделием и имеет собственные винодельни в разных областях, но общее желание попробовать свои силы именно в регионе Приорат объединило и сплотило из для достижения общей цели. Свою винодельню они открыли недалеко от города Bellmunt, где работают с урожаем, собираемым с 20 га виноградников. Они разбиты в виде небольших террас на довольно крутом склоне. Бедные почвы и малое количество осадков в регионе способствуют тому, что вина получаются концентрированными, мощными и хорошо структурированными. Первое вино компании было датировано 2002 годом. Вина Костерс дель Приорат обладают высоким содержанием алкоголя, зрелыми танинами и характерными для терруара минеральными оттенками выдерживаются в бочках из французского дуба.

Цвет — глубокий вишнево-красный с темно-гранатовым оттенком.

Вкус шелковистый и элегантный, с выраженной и хорошо интегрированной кислотностью, очень полированными танинами и средним телом, филигранно вплетенными древесными тонами, отличной глубиной. С первого глотка он пряный, с нотками эвкалипта, ментола и гвоздики, тонами ежевики, черной вишни, темного шоколада, фиалки и апельсиновой цедры, которые переходят в долгое и многослойное, цветочное и прохладно травяное послевкусие.

Очень интенсивный аромат наполнен тонами спелых темных фруктов, черной смородины и ежевики, дополненными оттенками ванили и гвоздики, которые придают букету большую сложность наравне с нюансами какао, сигары, древесного угля, зеленого болгарского перца и кедра.

Отлично сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, сырами, колбасами, овощными блюдами.

Muga, Reserva "Seleccion Especial" — красное сухое вино, созданное из испанских сортов винограда Темпранильо, Гарнача и Грасиано. Вино выпускается только в лучшие годы из тщательно отобранного винограда, который выращивают на террасах с третичной глинисто-известковой почвой, на склонах гор Обаренес и Сьерра-Кантабрия. Сусло проходит ферментацию и мацерацию в деревянных чанах без регулирования температуры. Время винификации меняется, но может длиться до трех недель. Затем вино созревает в бочках из французского дуба собственного производства в течение 26 месяцев. Перед розливом в бутылки проводится осветление свежим яичным белком. Бутылочная довыдержка в погребах винодельни занимает не менее 18 месяцев.

Винодельня Muga была основана в 1932 году потомственным риохским виноделом Исааком Муга (Isaac Muga). В 1926 году Муга получил сертификат на производство вина, а в 1932 году начал работать в своем винодельческом хозяйстве. Он приобрел небольшой погреб для выдержки вина в лучшей части региона Риоха. Маленькая площадь погреба не позволяла размещать большое количество бочек для выдержки вин. Муга начал производство в основном с молодых риохских вин. В 1960-х годах он приобрел большое старинное здание, которое и сегодня остается частью обширных погребов Muga.Штаб-квартира компании Муга сегодня расположена в регионе Риоха Альта на окраине городка Аро. В конце 1980-х годов компания начинает разрабатывать новые вина с учётом международного рынка. Началось производство полнотелых и мощных вин, но элегантность и сложность, которые всегда отличали вина Muga, сохранились. Первым таким вином стало "Torre Muga" урожая 1991 года. Это вино получило необычайный успех на внутреннем рынке и за рубежом. Новое "Torre Muga", обладавшее еще более сложным характером, вышло в 1994 году. С каждым годом вино "Torre Muga" улучшалось. Качество каждого нового вина неуклонно росло, а селекция винограда становилась более тщательной и строгой.В 1998 году для повышения потенциала вин были приобретены несколько старых виноградников. Постоянно совершенствуя производство вин, Muga проводили строгую селекцию винограда, отбирая только самые лучшие грозди, в результате чего объемы используемого винограда сильно сократились, и размер бочек для ферментации стал слишком большим. Поэтому на винодельне поменяли часть прежних емкостей на меньшие для обработки небольших объемов винограда высшего качества. Небольшие бочки начали использовать с 1999 года. Во время урожая 2000 года, впервые за всё время, каждая составляющая часть бленда вина "Torre Muga" ферментировалась отдельно. Результат этого опыта был удивительным — разнообразие ароматных оттенков в вине поражало.Виноградники хозяйства Muga расположены на южных склонах холмов в регионе Риоха Альта и занимают площадь около 60 гектаров. При обработке виноградников используются только органические удобрения. Риоха — винодельческий регион, где возделывают только традиционные сорта винограда. Для красных вин выращивают Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, а для белых — Гарнача Бланка, Виура, Мальвазия. В Риохе — солнечный и умеренно сухой климат, поэтому виноград уверенно достигает полной зрелости. 

Цвет — глубокий вишнево-красный с темно-гранатовым оттенком.

Вкус шелковистый и элегантный, с выраженной и хорошо интегрированной кислотностью, очень полированными танинами и средним телом, филигранно вплетенными древесными тонами, отличной глубиной. С первого глотка он пряный, с нотками эвкалипта, ментола и гвоздики, тонами ежевики, черной вишни, темного шоколада, фиалки и апельсиновой цедры, которые переходят в долгое и многослойное, цветочное и прохладно травяное послевкусие.

Очень интенсивный аромат наполнен тонами спелых темных фруктов, черной смородины и ежевики, дополненными оттенками ванили и гвоздики, которые придают букету большую сложность наравне с нюансами какао, сигары, древесного угля, зеленого болгарского перца и кедра.

Отлично сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, сырами, колбасами, овощными блюдами.

Muga, Reserva "Seleccion Especial" — красное сухое вино, созданное из испанских сортов винограда Темпранильо, Гарнача и Грасиано. Вино выпускается только в лучшие годы из тщательно отобранного винограда, который выращивают на террасах с третичной глинисто-известковой почвой, на склонах гор Обаренес и Сьерра-Кантабрия. Сусло проходит ферментацию и мацерацию в деревянных чанах без регулирования температуры. Время винификации меняется, но может длиться до трех недель. Затем вино созревает в бочках из французского дуба собственного производства в течение 26 месяцев. Перед розливом в бутылки проводится осветление свежим яичным белком. Бутылочная довыдержка в погребах винодельни занимает не менее 18 месяцев.

Винодельня Muga была основана в 1932 году потомственным риохским виноделом Исааком Муга (Isaac Muga). В 1926 году Муга получил сертификат на производство вина, а в 1932 году начал работать в своем винодельческом хозяйстве. Он приобрел небольшой погреб для выдержки вина в лучшей части региона Риоха. Маленькая площадь погреба не позволяла размещать большое количество бочек для выдержки вин. Муга начал производство в основном с молодых риохских вин. В 1960-х годах он приобрел большое старинное здание, которое и сегодня остается частью обширных погребов Muga.Штаб-квартира компании Муга сегодня расположена в регионе Риоха Альта на окраине городка Аро. В конце 1980-х годов компания начинает разрабатывать новые вина с учётом международного рынка. Началось производство полнотелых и мощных вин, но элегантность и сложность, которые всегда отличали вина Muga, сохранились. Первым таким вином стало "Torre Muga" урожая 1991 года. Это вино получило необычайный успех на внутреннем рынке и за рубежом. Новое "Torre Muga", обладавшее еще более сложным характером, вышло в 1994 году. С каждым годом вино "Torre Muga" улучшалось. Качество каждого нового вина неуклонно росло, а селекция винограда становилась более тщательной и строгой.В 1998 году для повышения потенциала вин были приобретены несколько старых виноградников. Постоянно совершенствуя производство вин, Muga проводили строгую селекцию винограда, отбирая только самые лучшие грозди, в результате чего объемы используемого винограда сильно сократились, и размер бочек для ферментации стал слишком большим. Поэтому на винодельне поменяли часть прежних емкостей на меньшие для обработки небольших объемов винограда высшего качества. Небольшие бочки начали использовать с 1999 года. Во время урожая 2000 года, впервые за всё время, каждая составляющая часть бленда вина "Torre Muga" ферментировалась отдельно. Результат этого опыта был удивительным — разнообразие ароматных оттенков в вине поражало.Виноградники хозяйства Muga расположены на южных склонах холмов в регионе Риоха Альта и занимают площадь около 60 гектаров. При обработке виноградников используются только органические удобрения. Риоха — винодельческий регион, где возделывают только традиционные сорта винограда. Для красных вин выращивают Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, а для белых — Гарнача Бланка, Виура, Мальвазия. В Риохе — солнечный и умеренно сухой климат, поэтому виноград уверенно достигает полной зрелости. 

Вино чернильно-вишневого цвета с гранатово-красными отблесками.

Вино привлекает полным, округлым вкусом с нотами красных ягод, ванили, белого шоколада и ментола, с приятными танинами и долгим, интригующим послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, фенхеля, ванили, кофе, специй и дыма.

Вино идеально сочетается с жареным красным мясом, пастой, жарким, рагу из бобов, птицей, колбасками.

Сочетание урожаев различных виноградников, которыми управляет компания Гомес Крузадо, характерно для красного вина Gomez Cruzado, Crianza, Rioja DOC. Темпранильо, который составляет 80% купажа, был собран в предгорьях Кантабрийского хребта, а также с виноградников, прилегающих к низовьям реки Наджерилла ("Urunuela" и "Torremontalbo"). Гарнача, составляющая 20% купажа, была поставлена с виноградников, расположенных вверх по течению реки Наджерилла. Каждый виноградник имеет свой особенный терруар, так в предгорьях Кантабрийского хребта преобладают глинисто-известняковые почвы, в низовьях реки Наджерилла — аллювиальные, а в верховьях — глинисто-железистые. Виноград был собран вручную в ящики по 200 кг, а затем тщательно отсортирован на винодельне. 3 дня предварительной мацерации при низкой температуре с регулярной перекачкой сусла сменились ферментацией в конусообразных чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Далее вино было выдержано 12 месяцев в американских дубовых бочках.

Началом истории винодельческого хозяйства Gomez Cruzado принято считать 1886 год, когда мексиканский дворянин, Гомес де Артече, герцог Моктезума де Тултенго развернул здесь активную деятельность по производству вина. В 1916 году винокурня была продана семье Гомеса Крузадо, уроженцу Риохи, под чьим именем и сегодня выпускаются вина. На протяжении 20-го века несколько инвесторов пытались оживить бизнес, пока в 2004 году он не был куплен мексиканской семьей Баньос. До этого момента вина были практически не известны на рынках и были доступны в основном только в Мексике. Поэтому даже не понятно, как компания Gomez Cruzado смогла пережить этот сложный период, не став частью более крупных соседних производителей. Тем не менее, сегодня проект действительно вызывает интерес.За дело взялись винодел, Давид Гонсалес, и виноградарь, Хуан Антонио Леза, начав работу сначала в качестве консультантов, а затем став партнерами и управляющими. Они привнесли свежее дыхание в ассортимент вин Гомез Крузадо. Оборудование было отреставрировано и модернизировано, поэтому винный завод выглядит совершенно по-новому. Сегодня Gomez Cruzado выпускает самые смелые и современные вина изысканного района Риоха.

Вино чернильно-вишневого цвета с гранатово-красными отблесками.

Вино привлекает полным, округлым вкусом с нотами красных ягод, ванили, белого шоколада и ментола, с приятными танинами и долгим, интригующим послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, фенхеля, ванили, кофе, специй и дыма.

Вино идеально сочетается с жареным красным мясом, пастой, жарким, рагу из бобов, птицей, колбасками.

Сочетание урожаев различных виноградников, которыми управляет компания Гомес Крузадо, характерно для красного вина Gomez Cruzado, Crianza, Rioja DOC. Темпранильо, который составляет 80% купажа, был собран в предгорьях Кантабрийского хребта, а также с виноградников, прилегающих к низовьям реки Наджерилла ("Urunuela" и "Torremontalbo"). Гарнача, составляющая 20% купажа, была поставлена с виноградников, расположенных вверх по течению реки Наджерилла. Каждый виноградник имеет свой особенный терруар, так в предгорьях Кантабрийского хребта преобладают глинисто-известняковые почвы, в низовьях реки Наджерилла — аллювиальные, а в верховьях — глинисто-железистые. Виноград был собран вручную в ящики по 200 кг, а затем тщательно отсортирован на винодельне. 3 дня предварительной мацерации при низкой температуре с регулярной перекачкой сусла сменились ферментацией в конусообразных чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Далее вино было выдержано 12 месяцев в американских дубовых бочках.

Началом истории винодельческого хозяйства Gomez Cruzado принято считать 1886 год, когда мексиканский дворянин, Гомес де Артече, герцог Моктезума де Тултенго развернул здесь активную деятельность по производству вина. В 1916 году винокурня была продана семье Гомеса Крузадо, уроженцу Риохи, под чьим именем и сегодня выпускаются вина. На протяжении 20-го века несколько инвесторов пытались оживить бизнес, пока в 2004 году он не был куплен мексиканской семьей Баньос. До этого момента вина были практически не известны на рынках и были доступны в основном только в Мексике. Поэтому даже не понятно, как компания Gomez Cruzado смогла пережить этот сложный период, не став частью более крупных соседних производителей. Тем не менее, сегодня проект действительно вызывает интерес.За дело взялись винодел, Давид Гонсалес, и виноградарь, Хуан Антонио Леза, начав работу сначала в качестве консультантов, а затем став партнерами и управляющими. Они привнесли свежее дыхание в ассортимент вин Гомез Крузадо. Оборудование было отреставрировано и модернизировано, поэтому винный завод выглядит совершенно по-новому. Сегодня Gomez Cruzado выпускает самые смелые и современные вина изысканного района Риоха.