Красное Вино, Страница 139

У вина глубокий вишневый оттенок.

Вино обладает насыщенным, приятным, шелковистым, округлым вкусом с фруктово-пряными акцентами, бархатистыми танинами и свежей кислотностью. Послевкусие долгое, сухое, гармоничное.

В выразительном аромате вина на фоне сочных фруктово-ягодных оттенков выделяются ноты ванили и кофе.

Вино идеально в сочетании с блюдами из красного мяса, пастой и сырами. 

"Castillo San Simon" Monastrell Crianza — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Монастрель, который выращивается на виноградниках испанского региона Хумилья. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости, а затем тщательно сортируют. Винификация предполагает проведение 10-дневной мацерации, ферментации при контролируемой температуре 28 °С в стальных чанах и яблочно-молочного брожения. Затем вино выдерживают в течение полугода в емкостях из нержавеющей стали и бочках из американского дуба. Вино идеально в сочетании с блюдами из красного мяса, пастой и сырами.  

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

У вина глубокий вишневый оттенок.

Вино обладает насыщенным, приятным, шелковистым, округлым вкусом с фруктово-пряными акцентами, бархатистыми танинами и свежей кислотностью. Послевкусие долгое, сухое, гармоничное.

В выразительном аромате вина на фоне сочных фруктово-ягодных оттенков выделяются ноты ванили и кофе.

Вино идеально в сочетании с блюдами из красного мяса, пастой и сырами. 

"Castillo San Simon" Monastrell Crianza — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Монастрель, который выращивается на виноградниках испанского региона Хумилья. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости, а затем тщательно сортируют. Винификация предполагает проведение 10-дневной мацерации, ферментации при контролируемой температуре 28 °С в стальных чанах и яблочно-молочного брожения. Затем вино выдерживают в течение полугода в емкостях из нержавеющей стали и бочках из американского дуба. Вино идеально в сочетании с блюдами из красного мяса, пастой и сырами.  

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино живого вишнево-красного цвета.

Вино обладает гладким, отлично сбалансированным, фруктовым вкусом средней плотности, наполненным нотами красных ягод и нюансами специй.

Элегантный аромат вина состоит из нот красных ягод и фруктов, оттенков специй, пряностей и лепестков фиалки.

Вино хорошо сочетается с мясом, сырами и пастой.

Красное сухое вино "Montefrio" Tempranillo производится из винограда, выращенного в прохладном климате поблизости гор в провинции Толедо. Регион, в котором выращивается виноград, является самой большой винодельческой площадкой в мире и насчитывает более 300 000 гектаров виноградников. Основы виноделия здесь заложили еще древние римляне, здесь же разворачивались события знаменитого средневекового романа "Хитроумный идальго Дон Кихот Ламанчский". Сбор урожая проходит вручную, затем виноград тщательно сортируется при помощи современных технологий. Алкогольной ферментации, протекающей в стальных танкерах при контролируемой температуре 22 °C, предшествует холодная мацерация в инертной среде. Felix Solis Avantis — это известный винодельческий холдинг Испании, он входит в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса— Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча.Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Феликс Солис Авантис занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Вино живого вишнево-красного цвета.

Вино обладает гладким, отлично сбалансированным, фруктовым вкусом средней плотности, наполненным нотами красных ягод и нюансами специй.

Элегантный аромат вина состоит из нот красных ягод и фруктов, оттенков специй, пряностей и лепестков фиалки.

Вино хорошо сочетается с мясом, сырами и пастой.

Красное сухое вино "Montefrio" Tempranillo производится из винограда, выращенного в прохладном климате поблизости гор в провинции Толедо. Регион, в котором выращивается виноград, является самой большой винодельческой площадкой в мире и насчитывает более 300 000 гектаров виноградников. Основы виноделия здесь заложили еще древние римляне, здесь же разворачивались события знаменитого средневекового романа "Хитроумный идальго Дон Кихот Ламанчский". Сбор урожая проходит вручную, затем виноград тщательно сортируется при помощи современных технологий. Алкогольной ферментации, протекающей в стальных танкерах при контролируемой температуре 22 °C, предшествует холодная мацерация в инертной среде. Felix Solis Avantis — это известный винодельческий холдинг Испании, он входит в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса— Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча.Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Феликс Солис Авантис занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Вино интенсивного вишнево-красного цвета с фиолетовым ободом.

Вкус вина округлый, сочный, с фруктовой сердцевиной, превосходно интегрированными танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, элегантный аромат с доминирующими оттенками ежевики, сливы, лакрицы, трав и тонкими молочными нюансами.

Вино идеально сочетается с жареным мясом, мясом в соусе, колбасами и сырами.

Martinez Corta, "Finca Iriarte" Tempranillo, Rioja DOCa — красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в Уруньюэла (Риоха) на высоте 500 метров над уровнем моря на почве из коричневого известняка и мергеля. Урожай собирается механическим и ручным способом в сентябре-октябре. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 24-28 ºС в течение 15 дней. Затем вино выдерживается в бочках из американского дуба на протяжении 4 месяцев.Вино "Finca Iriarte" Tempranillo, Rioja DOCa завоевало серебряную медаль на "Mundus Vini, 2022".Винодельня Martínez Corta, основанная в 2005 году и расположенная в Уруньюэле, является результатом усилий и работы четырех поколений, посвященных виноградарству. Несмотря на официальный молодой возраст, она имеет глубокие корни и багаж, полный историй, памятных урожаев и случайных штормов, которые обогащают каждое из выпускаемых ныне вин. Поместье включает в себя 225 акров со старыми лозами Темпранильо, расположенных в Уруньюэла, Сенисеро и Сан-Асенсио, минимальный возраст которых составляет 40 лет. Участки виноградников, как правило, расположены на высоких склонах, бедных органическими материалами, что обеспечивает элегантность и минеральность вин. Инновационная винодельня с гравитационным потоком была разработана для производства полностью экстрагированных фруктовых вин, выражающих сложность и бархатный вкус благородного сорта Темпранильо. Идеальное сочетание современности и традиций олицетворяет дух бренда Мартинес Корта.

BORNOS Bodegas & Vinedos Group — корпоративная винная группа, в которой различные винодельни, входящие в ее состав, сохраняют свою историю, индивидуальность и позиционирование, но в то же время все они руководствуются общей философией и методами работы, расставляя приоритеты: качество, инновации, современность и стремление к удовлетворению потребностей клиентов. Группа растет и меняется, чтобы приспособиться к новым тенденциям рынка, вкусам и потребностям своих клиентов. BORNOS Bodegas & Viñedos объединяет шесть винодельческих регионов: Руэда, Наварра, Рибера дель Дуэро, Риоха, Торо и Ла Ломбана, а также семь виноделен: Паласио де Борнос, Сеньорио де Сарриа, Бодегас Лейросо, Доминио де Борнос, Мартинес Корта, Орот и Гельбензу.

Вино интенсивного вишнево-красного цвета с фиолетовым ободом.

Вкус вина округлый, сочный, с фруктовой сердцевиной, превосходно интегрированными танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, элегантный аромат с доминирующими оттенками ежевики, сливы, лакрицы, трав и тонкими молочными нюансами.

Вино идеально сочетается с жареным мясом, мясом в соусе, колбасами и сырами.

Martinez Corta, "Finca Iriarte" Tempranillo, Rioja DOCa — красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в Уруньюэла (Риоха) на высоте 500 метров над уровнем моря на почве из коричневого известняка и мергеля. Урожай собирается механическим и ручным способом в сентябре-октябре. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 24-28 ºС в течение 15 дней. Затем вино выдерживается в бочках из американского дуба на протяжении 4 месяцев.Вино "Finca Iriarte" Tempranillo, Rioja DOCa завоевало серебряную медаль на "Mundus Vini, 2022".Винодельня Martínez Corta, основанная в 2005 году и расположенная в Уруньюэле, является результатом усилий и работы четырех поколений, посвященных виноградарству. Несмотря на официальный молодой возраст, она имеет глубокие корни и багаж, полный историй, памятных урожаев и случайных штормов, которые обогащают каждое из выпускаемых ныне вин. Поместье включает в себя 225 акров со старыми лозами Темпранильо, расположенных в Уруньюэла, Сенисеро и Сан-Асенсио, минимальный возраст которых составляет 40 лет. Участки виноградников, как правило, расположены на высоких склонах, бедных органическими материалами, что обеспечивает элегантность и минеральность вин. Инновационная винодельня с гравитационным потоком была разработана для производства полностью экстрагированных фруктовых вин, выражающих сложность и бархатный вкус благородного сорта Темпранильо. Идеальное сочетание современности и традиций олицетворяет дух бренда Мартинес Корта.

BORNOS Bodegas & Vinedos Group — корпоративная винная группа, в которой различные винодельни, входящие в ее состав, сохраняют свою историю, индивидуальность и позиционирование, но в то же время все они руководствуются общей философией и методами работы, расставляя приоритеты: качество, инновации, современность и стремление к удовлетворению потребностей клиентов. Группа растет и меняется, чтобы приспособиться к новым тенденциям рынка, вкусам и потребностям своих клиентов. BORNOS Bodegas & Viñedos объединяет шесть винодельческих регионов: Руэда, Наварра, Рибера дель Дуэро, Риоха, Торо и Ла Ломбана, а также семь виноделен: Паласио де Борнос, Сеньорио де Сарриа, Бодегас Лейросо, Доминио де Борнос, Мартинес Корта, Орот и Гельбензу.

Блестящий светло-рубиновый цвет.

Вкус сбалансированный, ягодный, питкий, с нежными танинами и живой, освежающей, прекрасно интегрированной кислотностью. Послевкусие мягкое и сочное.

Яркий аромат манит ягодными тонами малины, вишни и смородины.

Можно подавать в качестве аперитива, в паре с холодными закусками, горячими блюдами из птицы и мяса, например запеченной уткой с пряным соусом из клюквы или брусники, брускеттами с утиным паштетом.

Sur Lie — это новая линейка премиальных сухих вин от компании Фанагория, которые покоряют своим свежим и ярким звучанием.  Clairet Sur Lie — это ответ компании Фанагория на новый тренд, ориентированный на вина с легкой текстурой и свежим ароматом, которые идеальны даже в летний зной. "Клерет" в переводе с французского языка означает "светлый". Это особый стиль, предлагающий менее экстрактивные красные вина с легкими питким вкусом. В производстве используется виноград сортов Саперави, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пино Нуар, выращенный на лучших фанагорийских виноградниках, где строго контролируется урожайность. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной степени зрелости. На винодельне ягоды сортируются и очищаются от гребней, после чего подвергаются ферментации в винификаторах при контролируемой температуре. Уникальность винификации заключается в индивидуальном подходе к каждому сорту винограда. Каберне Фран винифицируется "по-белому", Саперави подвергается краткой криомацерации, а Пино Нуар и Каберне Совиньон проходят традиционную винификацию.  Перед бутилированием составляется филигранный ассамбляж, позволяющий объединить 4 сорта винограда в гармоничную симфонию.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Блестящий светло-рубиновый цвет.

Вкус сбалансированный, ягодный, питкий, с нежными танинами и живой, освежающей, прекрасно интегрированной кислотностью. Послевкусие мягкое и сочное.

Яркий аромат манит ягодными тонами малины, вишни и смородины.

Можно подавать в качестве аперитива, в паре с холодными закусками, горячими блюдами из птицы и мяса, например запеченной уткой с пряным соусом из клюквы или брусники, брускеттами с утиным паштетом.

Sur Lie — это новая линейка премиальных сухих вин от компании Фанагория, которые покоряют своим свежим и ярким звучанием.  Clairet Sur Lie — это ответ компании Фанагория на новый тренд, ориентированный на вина с легкой текстурой и свежим ароматом, которые идеальны даже в летний зной. "Клерет" в переводе с французского языка означает "светлый". Это особый стиль, предлагающий менее экстрактивные красные вина с легкими питким вкусом. В производстве используется виноград сортов Саперави, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пино Нуар, выращенный на лучших фанагорийских виноградниках, где строго контролируется урожайность. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной степени зрелости. На винодельне ягоды сортируются и очищаются от гребней, после чего подвергаются ферментации в винификаторах при контролируемой температуре. Уникальность винификации заключается в индивидуальном подходе к каждому сорту винограда. Каберне Фран винифицируется "по-белому", Саперави подвергается краткой криомацерации, а Пино Нуар и Каберне Совиньон проходят традиционную винификацию.  Перед бутилированием составляется филигранный ассамбляж, позволяющий объединить 4 сорта винограда в гармоничную симфонию.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина сложный, элегантный, с бархатистой текстурой, мягкими танинами, ягодными оттенками (клубники, малины, черники, ежевики), ореховыми нюансами и длительным послевкусием.

Аромат вина сочетает в себе изысканное разнообразие оттенков красных фруктов и сухофруктов.

Вино хорошо сочетается с закусками, пастой, пиццей, горячими мясными блюдами, сырами.

"Comienzos" ("Начало") — линейка моносортовых вин, которые гордятся своим происхождением. Виноград для их изготовления выращивается в регионе Мендоса. Именно здесь в 1556 году началась история виноделия Аргентины, когда испанский миссионер Хуан Кедрон разбил первый виноградник. Линейка предназначена для тех, кто ищет уникальные, разнообразные и выразительные вина. "Comienzos" Bonarda — очень элегантное, мягкое вино с яркими фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается в Мендосе, в Центральной долине на суглинистой почве. Урожай собирается вручную в начале апреля. Винификация проходит по классическому методу. Она начинается с предварительной мацерации при 15 °С в течение 20 дней. Затем следует ферментация на протяжении 6 дней, во время которой температура сначала достигает максимума (29 °C), а затем снижается до 24-26 °C. Также проводится яблочно-молочное брожение и выдержка в резервуарах из нержавеющей стали.

В 1919 году 14-летний мальчик один прибыл на лодке в порт Буэнос-Айреса. Это был итальянец Хосе Эдуардо Кротта. Он родился 1 июня 1905 года в регионе Ломбардия, в деревне под названием Ла Кротта (провинция Павия). Его история — это история тысяч итальянских иммигрантов, прибывших в Аргентину в конце XIX и начале XX веков, многие из которых написали историю аргентинского вина. В 30-х годах вместе со своей женой, австрийкой Вильгельминой Ритц, которую в Аргентине звали Гильерминой, он решили построить собственную винодельню в главном винном центре Аргентины — провинции Мендоса. В настоящее время его внуки Клаудия, Карлос и Каролина продолжают производить вина самого высокого качества, сохраняя традиции и престиж, достигнутые за столько лет усилий и самоотверженности. Сегодня винодельня Bodegas y Vinedos Crotta продолжает славиться своими креплеными винами, такими как Москато, Портвейн, Марсала и Мистела, а также и тихими моносортовыми и купажированными винами, которые отдают дань уважения традициям Мендосы. "Сегодня мы можем подтвердить, что те из нас, кто производит вина Bodegas y Viñedos Crotta, несут в себе огромную гордость за то, что являются частью истории нашего национального напитка", — говорит президент компании Карлос Эдуардо Кротта.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина сложный, элегантный, с бархатистой текстурой, мягкими танинами, ягодными оттенками (клубники, малины, черники, ежевики), ореховыми нюансами и длительным послевкусием.

Аромат вина сочетает в себе изысканное разнообразие оттенков красных фруктов и сухофруктов.

Вино хорошо сочетается с закусками, пастой, пиццей, горячими мясными блюдами, сырами.

"Comienzos" ("Начало") — линейка моносортовых вин, которые гордятся своим происхождением. Виноград для их изготовления выращивается в регионе Мендоса. Именно здесь в 1556 году началась история виноделия Аргентины, когда испанский миссионер Хуан Кедрон разбил первый виноградник. Линейка предназначена для тех, кто ищет уникальные, разнообразные и выразительные вина. "Comienzos" Bonarda — очень элегантное, мягкое вино с яркими фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается в Мендосе, в Центральной долине на суглинистой почве. Урожай собирается вручную в начале апреля. Винификация проходит по классическому методу. Она начинается с предварительной мацерации при 15 °С в течение 20 дней. Затем следует ферментация на протяжении 6 дней, во время которой температура сначала достигает максимума (29 °C), а затем снижается до 24-26 °C. Также проводится яблочно-молочное брожение и выдержка в резервуарах из нержавеющей стали.

В 1919 году 14-летний мальчик один прибыл на лодке в порт Буэнос-Айреса. Это был итальянец Хосе Эдуардо Кротта. Он родился 1 июня 1905 года в регионе Ломбардия, в деревне под названием Ла Кротта (провинция Павия). Его история — это история тысяч итальянских иммигрантов, прибывших в Аргентину в конце XIX и начале XX веков, многие из которых написали историю аргентинского вина. В 30-х годах вместе со своей женой, австрийкой Вильгельминой Ритц, которую в Аргентине звали Гильерминой, он решили построить собственную винодельню в главном винном центре Аргентины — провинции Мендоса. В настоящее время его внуки Клаудия, Карлос и Каролина продолжают производить вина самого высокого качества, сохраняя традиции и престиж, достигнутые за столько лет усилий и самоотверженности. Сегодня винодельня Bodegas y Vinedos Crotta продолжает славиться своими креплеными винами, такими как Москато, Портвейн, Марсала и Мистела, а также и тихими моносортовыми и купажированными винами, которые отдают дань уважения традициям Мендосы. "Сегодня мы можем подтвердить, что те из нас, кто производит вина Bodegas y Viñedos Crotta, несут в себе огромную гордость за то, что являются частью истории нашего национального напитка", — говорит президент компании Карлос Эдуардо Кротта.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, мягкий, гармоничный, с деликатными танинами и приятными фруктово-ягодными оттенками в послевкусии.

В аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых фруктов и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с пастой, пиццей, курицей и белым мясом.

"Casa Massimo" Vino Rosso Semi-Sweet — гармоничное красное полусладкое вино, созданное из винограда сорта Неббиоло. Ягоды произрастают на виноградниках компании на известковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино хорошо сочетается с пастой, пиццей, курицей и белым мясом.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, мягкий, гармоничный, с деликатными танинами и приятными фруктово-ягодными оттенками в послевкусии.

В аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых фруктов и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с пастой, пиццей, курицей и белым мясом.

"Casa Massimo" Vino Rosso Semi-Sweet — гармоничное красное полусладкое вино, созданное из винограда сорта Неббиоло. Ягоды произрастают на виноградниках компании на известковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино хорошо сочетается с пастой, пиццей, курицей и белым мясом.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Цвет вина — вишнево-рубиновый.

Вкус вина гармоничный, со сбалансированной танинностью и продолжительным, приятным послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами ягод, красный фруктов и поджаренных тостов.

Вино рекомендуется подать к блюдам из красного мяса, оно хорошо сочетается с барбекю, дичью, сырами и мясными закусками.

"Ladorier" Bordeaux AOC — гармоничное сухое вино, изготовленное из бленда винограда разновидностей Каберне Совиньон и Мерло. Оно характеризуется интенсивным вкусом с приятными танинами и стойким послевкусием. В аромате напитка классические фруктово-ягодные нюансы дополнены нотками поджаренных ломтиков хлеба. Вино "Ладорье" Бордо оптимально в подаче с мясом и сырами.Вина "Ladorier" в России представляет компания "Eurovins", которая была создана в 1986 году в Бордо с целью увеличения оптовых продаж вина и улучшения работы с национальными дистрибьюторами. Сначала компания специализировалась на продаже вин из Бордо, но постепенно расширила свой круг и стала представлять и вина других АОС. "Евровинс" выбрала серию Chateaux с отличным соотношением цены и качества, представляющих все наименования региона Бордо. В последнее время компания обратилась к экспортным рынкам и в настоящее время присутствует во многих странах Европы, Азии и Африки, предлагая неизменно качественные вина и другие напитки из Франции. В России "Eurovins" представляет знаменитые бордоские красные вина от лучших Шато региона.Бордо — знаменитый винодельческий регион Франции. Бордо идеально подходит для выращивания винограда благодаря великолепным климатическим и географическим условиям, а также почвам, состоящим из плотного песчаного слоя, известняка и гравия. Площадь виноградников в регионе Бордо составляет 1150 квадратных километров. Здесь расположено огромное количество виноделен — более 9 тысяч Шато, которые выпускают более 700 миллионов бутылок в год. Особую популярность в мире завоевали красные вина из Бордо. Эти вина традиционно производятся из смеси виноградных сортов определенного качества. Основные сорта — Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо.

Цвет вина — вишнево-рубиновый.

Вкус вина гармоничный, со сбалансированной танинностью и продолжительным, приятным послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами ягод, красный фруктов и поджаренных тостов.

Вино рекомендуется подать к блюдам из красного мяса, оно хорошо сочетается с барбекю, дичью, сырами и мясными закусками.

"Ladorier" Bordeaux AOC — гармоничное сухое вино, изготовленное из бленда винограда разновидностей Каберне Совиньон и Мерло. Оно характеризуется интенсивным вкусом с приятными танинами и стойким послевкусием. В аромате напитка классические фруктово-ягодные нюансы дополнены нотками поджаренных ломтиков хлеба. Вино "Ладорье" Бордо оптимально в подаче с мясом и сырами.Вина "Ladorier" в России представляет компания "Eurovins", которая была создана в 1986 году в Бордо с целью увеличения оптовых продаж вина и улучшения работы с национальными дистрибьюторами. Сначала компания специализировалась на продаже вин из Бордо, но постепенно расширила свой круг и стала представлять и вина других АОС. "Евровинс" выбрала серию Chateaux с отличным соотношением цены и качества, представляющих все наименования региона Бордо. В последнее время компания обратилась к экспортным рынкам и в настоящее время присутствует во многих странах Европы, Азии и Африки, предлагая неизменно качественные вина и другие напитки из Франции. В России "Eurovins" представляет знаменитые бордоские красные вина от лучших Шато региона.Бордо — знаменитый винодельческий регион Франции. Бордо идеально подходит для выращивания винограда благодаря великолепным климатическим и географическим условиям, а также почвам, состоящим из плотного песчаного слоя, известняка и гравия. Площадь виноградников в регионе Бордо составляет 1150 квадратных километров. Здесь расположено огромное количество виноделен — более 9 тысяч Шато, которые выпускают более 700 миллионов бутылок в год. Особую популярность в мире завоевали красные вина из Бордо. Эти вина традиционно производятся из смеси виноградных сортов определенного качества. Основные сорта — Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо.

Насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус питкий, достаточно насыщенный, с фруктово-пряными акцентами, тонкой ягодной кислинкой, хорошо интегрированными танинами и продолжительным, сухим послевкусием.

Отчетливые ягодные акценты красиво подчеркнуты в букете пряными и ванильными тонами.

Составит отличную пару блюдам итальянской кухни: пасте, пицце, мясным деликатесам и закускам антипасти.

"Cisalto" Negroamaro — изысканный Негроамаро с лучших виноградников компании. Негроамаро — один из самых популярных сортов красного винограда юга Италии, считается, что как и многие южноитальянские красные сорта, он был завезен с Адриатического моря. Терруар играет большую роль в формировании особенного вкусоароматического профиля вина. Уникальное сочетание почвенных, климатических и географических условий позволяет винограду развивать свой потенциал, демонстрировать особые сортовые черты. Традиционные методы винификации призваны подчеркнуть и ярче выразить эти характеристики в вине. Строгий температурный контроль во время винификации гарантирует свежесть и питкость "Чизальто" Негроамаро.

Насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус питкий, достаточно насыщенный, с фруктово-пряными акцентами, тонкой ягодной кислинкой, хорошо интегрированными танинами и продолжительным, сухим послевкусием.

Отчетливые ягодные акценты красиво подчеркнуты в букете пряными и ванильными тонами.

Составит отличную пару блюдам итальянской кухни: пасте, пицце, мясным деликатесам и закускам антипасти.

"Cisalto" Negroamaro — изысканный Негроамаро с лучших виноградников компании. Негроамаро — один из самых популярных сортов красного винограда юга Италии, считается, что как и многие южноитальянские красные сорта, он был завезен с Адриатического моря. Терруар играет большую роль в формировании особенного вкусоароматического профиля вина. Уникальное сочетание почвенных, климатических и географических условий позволяет винограду развивать свой потенциал, демонстрировать особые сортовые черты. Традиционные методы винификации призваны подчеркнуть и ярче выразить эти характеристики в вине. Строгий температурный контроль во время винификации гарантирует свежесть и питкость "Чизальто" Негроамаро.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, фруктовый, с шелковистой текстурой, приятными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, щедрый аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, сливы, подлеска и пряностей.

Вино составит прекрасную гастрономическую пару блюдам из белого мяса, разнообразным паштетам и грибным блюдам.

Каждый бокал вина из линейки "Santa Hortensia" хранит память и давние винодельческие традиции нескольких поколений семьи де Агирре, отображает душу, чувства и эмоции людей, посвятивших себя производству особенных вин, которые четко отражают уникальные особенности терруара Чили.Изысканное красное сухое вино "Santa Hortensia" Merlot изготовлено из винограда сорта Мерло, который выращивается в самом сердце Нового Света — Центральной Долине Чили. Дождливая зима и засушливое лето, с резкими колебаниями дневных и ночных температур, позволяют получать зрелые танины, превосходный аромат и достичь оптимальной концентрации цвета. Почвы — песчаные и песчано-суглинистые. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных сортов винограда, с последующей мацерацией на кожице при контролируемой температуре. Ягоды деликатно прессуют таким образом, чтобы сохранить антоцианы, влияющие на насыщенность цвета. Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, фруктовый, с шелковистой текстурой, приятными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, щедрый аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, сливы, подлеска и пряностей.

Вино составит прекрасную гастрономическую пару блюдам из белого мяса, разнообразным паштетам и грибным блюдам.

Каждый бокал вина из линейки "Santa Hortensia" хранит память и давние винодельческие традиции нескольких поколений семьи де Агирре, отображает душу, чувства и эмоции людей, посвятивших себя производству особенных вин, которые четко отражают уникальные особенности терруара Чили.Изысканное красное сухое вино "Santa Hortensia" Merlot изготовлено из винограда сорта Мерло, который выращивается в самом сердце Нового Света — Центральной Долине Чили. Дождливая зима и засушливое лето, с резкими колебаниями дневных и ночных температур, позволяют получать зрелые танины, превосходный аромат и достичь оптимальной концентрации цвета. Почвы — песчаные и песчано-суглинистые. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных сортов винограда, с последующей мацерацией на кожице при контролируемой температуре. Ягоды деликатно прессуют таким образом, чтобы сохранить антоцианы, влияющие на насыщенность цвета. Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина сухой, мягкий, элегантный, фруктово-пряный, с хорошим балансом и долгим, приятным финалом.

Сдержанный аромат вина раскрывается нотами красных ягод, специй, корня лакричника и подлеска.

Вино подается к жареному или приготовленному на гриле мясу, дичи и сырам.

Chateau Roc de Minvielle "Cuvee les Tourelles", Bordeaux AOC — красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, выращенных в регионе Бордо. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. После ферментации при строгом контроле температуры вино некоторое время выдерживается в дубовых бочках. Вино подается к жареному или приготовленному на гриле мясу, дичи и сырам.Шато Рок де Минвьель было построено командным батальоном французской армии и национализировано во время Французской революции. Затем оно было продано семейству Gadras, которые с любовью заботятся о нем до сих пор. Здесь уже долгое время на виноградниках применяется обрезка листьев в течение вегетативного цикла, чтобы обеспечить максимально возможное количество солнечного света для ягод и более высокую концентрацию вкуса вина.Винодельческое хозяйство Шато Рок де Минвьель расположено в регионе Бордо, в районе Антр-де-Мер, его история начинается в XVI веке. В настоящее время площадь виноградников винодельни составляет 55 га, средний возраст лоз — 30 лет при плотности посадки 3,3 тысяч лоз/га. Виноградники хозяйства располагаются по большей части на равнинах деревень Ножан и Постьяк.

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина сухой, мягкий, элегантный, фруктово-пряный, с хорошим балансом и долгим, приятным финалом.

Сдержанный аромат вина раскрывается нотами красных ягод, специй, корня лакричника и подлеска.

Вино подается к жареному или приготовленному на гриле мясу, дичи и сырам.

Chateau Roc de Minvielle "Cuvee les Tourelles", Bordeaux AOC — красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, выращенных в регионе Бордо. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. После ферментации при строгом контроле температуры вино некоторое время выдерживается в дубовых бочках. Вино подается к жареному или приготовленному на гриле мясу, дичи и сырам.Шато Рок де Минвьель было построено командным батальоном французской армии и национализировано во время Французской революции. Затем оно было продано семейству Gadras, которые с любовью заботятся о нем до сих пор. Здесь уже долгое время на виноградниках применяется обрезка листьев в течение вегетативного цикла, чтобы обеспечить максимально возможное количество солнечного света для ягод и более высокую концентрацию вкуса вина.Винодельческое хозяйство Шато Рок де Минвьель расположено в регионе Бордо, в районе Антр-де-Мер, его история начинается в XVI веке. В настоящее время площадь виноградников винодельни составляет 55 га, средний возраст лоз — 30 лет при плотности посадки 3,3 тысяч лоз/га. Виноградники хозяйства располагаются по большей части на равнинах деревень Ножан и Постьяк.

Вино привлекает ярким рубиновым цветом.

Вкус характеризуется цепкостью танинов, свежестью, высокой кислотностью и стойкостью фруктовых оттенков. В послевкусии звучат шоколадные, бальзамические и древесные тона.

Аромат выразительно сортовой, дополненный благородными тонами дубовой выдержки.

Рекомендуется подавать к дичи, баранине, жареной говядине, ростбифу, жаркому, сырам, пасте.

"Lochle" GG Pinot Noir — очень насыщенное, концентрированное красное вино, которое производится из винограда сорта Пино Нуар (в Германии он называется Шпетбургундер), выращиваемого на винограднике "Лехле". Этот великолепный виноградник, классифицированный как Гран Крю, занимает 9 гектаров на юго-западном склоне у подножия замка Равенсбург. Южный склон под замком Равенсбург имеет форму амфитеатра и имеет углубление "Лёхле". Это создает на участке теплый и защищенный микроклимат. Виноградник простирается на высоте от 190 до 260 метров над уровнем моря и имеет уклон от 10 до 40%. Почвы — многослойные, состоят из тростникового песчаника и гипса-кейпера. Такие условия позволяют винограду полностью созревать, а винам приобретать особую выразительность.Виноград для изготовления "Lochle" GG Pinot Noir собирается со старых лоз бургундских клонов с низкой урожайностью в несколько этапов. Это гарантирует, что в погреб попадут только спелые и неповрежденные ягоды. На винодельне проводится тщательная сортировка, ферментируют в небольших емкостях как целые ягоды, так и целые грозди. Цель состоит в том, чтобы произвести насыщенный фруктовый, сложный, стойкий Пино Нуар с тонкой танинной структурой. Выдержка вина проходит в барриках и длится 8-12 месяцев. Осветление и фильтрация перед бутилированием не проводятся.

Weingut Burg Ravensburg — старейшая винодельня не только в Германии, но и в мире, она существует более 750 лет и принадлежит династии Гёлер фон Равенсбург. Хозяйство расположено в регионе Баден, на северо-западе земли Баден-Вюртемберг. До наших дней сохранился замечательный замок Равенсбург, который дал "имя" и пристанище баронам Гёлер. Сегодня этот замок является одним из выдающихся памятников Средневековья. В 50-х годах XX века семья отреставрировала замковые залы, и сегодня здесь расположен ресторан, где можно продегустировать вина хозяйства Бург Равенсбург. Виноградники Бург Равенсбург занимают 33 гектара на плодородных почвах в коммунах Зульцфельд и Кюрнбах. Среди них есть и монопольные участки, и виноградники, классифицированные как Гран Крю. Культивируемый виноград представлен и красными, и белыми сортами: Лембергер, Пино Нуар, Пино Менье, Троллингер, Рислинг, Пино Блан, Мюллер-Тургау, Шасла и Пино Гри. С 2010 года хозяйство официально перешло на органическое виноделие. Weingut Burg Ravensburg является членом престижной ассоциации VDP (Союз производителей качественных вин). 

Вино привлекает ярким рубиновым цветом.

Вкус характеризуется цепкостью танинов, свежестью, высокой кислотностью и стойкостью фруктовых оттенков. В послевкусии звучат шоколадные, бальзамические и древесные тона.

Аромат выразительно сортовой, дополненный благородными тонами дубовой выдержки.

Рекомендуется подавать к дичи, баранине, жареной говядине, ростбифу, жаркому, сырам, пасте.

"Lochle" GG Pinot Noir — очень насыщенное, концентрированное красное вино, которое производится из винограда сорта Пино Нуар (в Германии он называется Шпетбургундер), выращиваемого на винограднике "Лехле". Этот великолепный виноградник, классифицированный как Гран Крю, занимает 9 гектаров на юго-западном склоне у подножия замка Равенсбург. Южный склон под замком Равенсбург имеет форму амфитеатра и имеет углубление "Лёхле". Это создает на участке теплый и защищенный микроклимат. Виноградник простирается на высоте от 190 до 260 метров над уровнем моря и имеет уклон от 10 до 40%. Почвы — многослойные, состоят из тростникового песчаника и гипса-кейпера. Такие условия позволяют винограду полностью созревать, а винам приобретать особую выразительность.Виноград для изготовления "Lochle" GG Pinot Noir собирается со старых лоз бургундских клонов с низкой урожайностью в несколько этапов. Это гарантирует, что в погреб попадут только спелые и неповрежденные ягоды. На винодельне проводится тщательная сортировка, ферментируют в небольших емкостях как целые ягоды, так и целые грозди. Цель состоит в том, чтобы произвести насыщенный фруктовый, сложный, стойкий Пино Нуар с тонкой танинной структурой. Выдержка вина проходит в барриках и длится 8-12 месяцев. Осветление и фильтрация перед бутилированием не проводятся.

Weingut Burg Ravensburg — старейшая винодельня не только в Германии, но и в мире, она существует более 750 лет и принадлежит династии Гёлер фон Равенсбург. Хозяйство расположено в регионе Баден, на северо-западе земли Баден-Вюртемберг. До наших дней сохранился замечательный замок Равенсбург, который дал "имя" и пристанище баронам Гёлер. Сегодня этот замок является одним из выдающихся памятников Средневековья. В 50-х годах XX века семья отреставрировала замковые залы, и сегодня здесь расположен ресторан, где можно продегустировать вина хозяйства Бург Равенсбург. Виноградники Бург Равенсбург занимают 33 гектара на плодородных почвах в коммунах Зульцфельд и Кюрнбах. Среди них есть и монопольные участки, и виноградники, классифицированные как Гран Крю. Культивируемый виноград представлен и красными, и белыми сортами: Лембергер, Пино Нуар, Пино Менье, Троллингер, Рислинг, Пино Блан, Мюллер-Тургау, Шасла и Пино Гри. С 2010 года хозяйство официально перешло на органическое виноделие. Weingut Burg Ravensburg является членом престижной ассоциации VDP (Союз производителей качественных вин). 

Цвет — рубиново-красный, с гранатовым ободком, полупрозрачный.

Вкус характеризуется высокой кислотностью, средней мягкостью танинов и умеренным содержанием алкоголя. Во вкусовом аккорде выступают тона темной вишни, красных ягод, минералов и земли. Супер элегантная первая атака сменяется пикантным и относительно тяжелым послевкусием.

Аромат демонстрирует зрелый характер, с тонами слегка подсушенных плодов, бальзамическими штрихами, оттенками подлеска и молочного шоколада.

Рекомендуется подавать к дичи, баранине, жареной говядине, ростбифу, жаркому, сырам, пасте.

"Lochle" GG Pinot Noir — очень насыщенное, концентрированное красное вино, которое производится из винограда сорта Пино Нуар (в Германии он называется Шпетбургундер), выращиваемого на винограднике "Лехле". Этот великолепный виноградник, классифицированный как Гран Крю, занимает 9 гектаров на юго-западном склоне у подножия замка Равенсбург. Южный склон под замком Равенсбург имеет форму амфитеатра и имеет углубление "Лёхле". Это создает на участке теплый и защищенный микроклимат. Виноградник простирается на высоте от 190 до 260 метров над уровнем моря и имеет уклон от 10 до 40%. Почвы — многослойные, состоят из тростникового песчаника и гипса-кейпера. Такие условия позволяют винограду полностью созревать, а винам приобретать особую выразительность.Виноград для изготовления "Lochle" GG Pinot Noir собирается со старых лоз бургундских клонов с низкой урожайностью в несколько этапов. Это гарантирует, что в погреб попадут только спелые и неповрежденные ягоды. На винодельне проводится тщательная сортировка, ферментируют в небольших емкостях как целые ягоды, так и целые грозди. Цель состоит в том, чтобы произвести насыщенный фруктовый, сложный, стойкий Пино Нуар с тонкой танинной структурой. Выдержка вина проходит в барриках и длится 8-12 месяцев. Осветление и фильтрация перед бутилированием не проводятся.

Weingut Burg Ravensburg — старейшая винодельня не только в Германии, но и в мире, она существует более 750 лет и принадлежит династии Гёлер фон Равенсбург. Хозяйство расположено в регионе Баден, на северо-западе земли Баден-Вюртемберг. До наших дней сохранился замечательный замок Равенсбург, который дал "имя" и пристанище баронам Гёлер. Сегодня этот замок является одним из выдающихся памятников Средневековья. В 50-х годах XX века семья отреставрировала замковые залы, и сегодня здесь расположен ресторан, где можно продегустировать вина хозяйства Бург Равенсбург. Виноградники Бург Равенсбург занимают 33 гектара на плодородных почвах в коммунах Зульцфельд и Кюрнбах. Среди них есть и монопольные участки, и виноградники, классифицированные как Гран Крю. Культивируемый виноград представлен и красными, и белыми сортами: Лембергер, Пино Нуар, Пино Менье, Троллингер, Рислинг, Пино Блан, Мюллер-Тургау, Шасла и Пино Гри. С 2010 года хозяйство официально перешло на органическое виноделие. Weingut Burg Ravensburg является членом престижной ассоциации VDP (Союз производителей качественных вин). 

Цвет — рубиново-красный, с гранатовым ободком, полупрозрачный.

Вкус характеризуется высокой кислотностью, средней мягкостью танинов и умеренным содержанием алкоголя. Во вкусовом аккорде выступают тона темной вишни, красных ягод, минералов и земли. Супер элегантная первая атака сменяется пикантным и относительно тяжелым послевкусием.

Аромат демонстрирует зрелый характер, с тонами слегка подсушенных плодов, бальзамическими штрихами, оттенками подлеска и молочного шоколада.

Рекомендуется подавать к дичи, баранине, жареной говядине, ростбифу, жаркому, сырам, пасте.

"Lochle" GG Pinot Noir — очень насыщенное, концентрированное красное вино, которое производится из винограда сорта Пино Нуар (в Германии он называется Шпетбургундер), выращиваемого на винограднике "Лехле". Этот великолепный виноградник, классифицированный как Гран Крю, занимает 9 гектаров на юго-западном склоне у подножия замка Равенсбург. Южный склон под замком Равенсбург имеет форму амфитеатра и имеет углубление "Лёхле". Это создает на участке теплый и защищенный микроклимат. Виноградник простирается на высоте от 190 до 260 метров над уровнем моря и имеет уклон от 10 до 40%. Почвы — многослойные, состоят из тростникового песчаника и гипса-кейпера. Такие условия позволяют винограду полностью созревать, а винам приобретать особую выразительность.Виноград для изготовления "Lochle" GG Pinot Noir собирается со старых лоз бургундских клонов с низкой урожайностью в несколько этапов. Это гарантирует, что в погреб попадут только спелые и неповрежденные ягоды. На винодельне проводится тщательная сортировка, ферментируют в небольших емкостях как целые ягоды, так и целые грозди. Цель состоит в том, чтобы произвести насыщенный фруктовый, сложный, стойкий Пино Нуар с тонкой танинной структурой. Выдержка вина проходит в барриках и длится 8-12 месяцев. Осветление и фильтрация перед бутилированием не проводятся.

Weingut Burg Ravensburg — старейшая винодельня не только в Германии, но и в мире, она существует более 750 лет и принадлежит династии Гёлер фон Равенсбург. Хозяйство расположено в регионе Баден, на северо-западе земли Баден-Вюртемберг. До наших дней сохранился замечательный замок Равенсбург, который дал "имя" и пристанище баронам Гёлер. Сегодня этот замок является одним из выдающихся памятников Средневековья. В 50-х годах XX века семья отреставрировала замковые залы, и сегодня здесь расположен ресторан, где можно продегустировать вина хозяйства Бург Равенсбург. Виноградники Бург Равенсбург занимают 33 гектара на плодородных почвах в коммунах Зульцфельд и Кюрнбах. Среди них есть и монопольные участки, и виноградники, классифицированные как Гран Крю. Культивируемый виноград представлен и красными, и белыми сортами: Лембергер, Пино Нуар, Пино Менье, Троллингер, Рислинг, Пино Блан, Мюллер-Тургау, Шасла и Пино Гри. С 2010 года хозяйство официально перешло на органическое виноделие. Weingut Burg Ravensburg является членом престижной ассоциации VDP (Союз производителей качественных вин). 

Испанское вино яркого красно-рубинового цвета. В чарующем букете этого вина хорошо выраженные ароматы спелых красных фруктов гармонично дополняются оттенками пряных специй. Для этого вина характерен комплексный, насыщенный фруктовый вкус с хорошо интегрированными шелковистыми танинами. Продолжительное послевкусие наполнено приятными фруктово-ягодными интонациями.

Испанское вино яркого красно-рубинового цвета. В чарующем букете этого вина хорошо выраженные ароматы спелых красных фруктов гармонично дополняются оттенками пряных специй. Для этого вина характерен комплексный, насыщенный фруктовый вкус с хорошо интегрированными шелковистыми танинами. Продолжительное послевкусие наполнено приятными фруктово-ягодными интонациями.

Вино насыщенного красного цвета.

Бархатистый вкус вина демонстрирует сочную, свежую кислотность, подчеркивающую насыщенные фруктовые и ягодные оттенки. Стойкое послевкусие наполнено нотами лакрицы и специй.

В ярком аромате вина нотки сливы, черники, ежевики и смородины украшены акцентами пряностей.

Вино составит отличную пару разнообразным мясным блюдам, таким как жаркое и дичь.

Для создания красного сухого вина Al Bano Carrisi, "Villa Carrisi" Negroamaro производитель использует виноград сорта Негроамаро. Урожай на виноградниках собирают вручную, чтобы нанести ягодам минимальные повреждения. Винификацию проводят в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Выдержку вина "Вилла Карризи" Негроамаро осуществляют в емкостях из нержавеющей стали. 2018 год в Пулии доставил немало неприятностей виноградарям, начиная с прохладной погоды, внезапного града и ливней в начале сезона, заканчивая затяжными дождями в конце лета. Однако виноградники Ли Вели не пострадали ни от града, ни от дождей, а теплое лето способствовало планомерному созреванию ягод как на молодых, так и на старых лозах. После крайне сложных погодных условий 2016 и 2017 годов, винтаж 2018 вернул региону некоторую стабильность. Полученный урожай оправдал возлагаемые надежды, продемонстрировав в Al Bano Carrisi, "Villa Carrisi" Negroamaro полнотелую текстуру, бархатистые танины и изобилие оттенков спелых фруктов и ягод.

Вино насыщенного красного цвета.

Бархатистый вкус вина демонстрирует сочную, свежую кислотность, подчеркивающую насыщенные фруктовые и ягодные оттенки. Стойкое послевкусие наполнено нотами лакрицы и специй.

В ярком аромате вина нотки сливы, черники, ежевики и смородины украшены акцентами пряностей.

Вино составит отличную пару разнообразным мясным блюдам, таким как жаркое и дичь.

Для создания красного сухого вина Al Bano Carrisi, "Villa Carrisi" Negroamaro производитель использует виноград сорта Негроамаро. Урожай на виноградниках собирают вручную, чтобы нанести ягодам минимальные повреждения. Винификацию проводят в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Выдержку вина "Вилла Карризи" Негроамаро осуществляют в емкостях из нержавеющей стали. 2018 год в Пулии доставил немало неприятностей виноградарям, начиная с прохладной погоды, внезапного града и ливней в начале сезона, заканчивая затяжными дождями в конце лета. Однако виноградники Ли Вели не пострадали ни от града, ни от дождей, а теплое лето способствовало планомерному созреванию ягод как на молодых, так и на старых лозах. После крайне сложных погодных условий 2016 и 2017 годов, винтаж 2018 вернул региону некоторую стабильность. Полученный урожай оправдал возлагаемые надежды, продемонстрировав в Al Bano Carrisi, "Villa Carrisi" Negroamaro полнотелую текстуру, бархатистые танины и изобилие оттенков спелых фруктов и ягод.

Яркий рубиновый цвет. Аромат раскрывает тона малины, вишни, шелковицы, подчеркнутые сливочными нотками, оттенками специй и минеральными нюансами. Среднетелое, комплексное, прекрасно сбалансированное во вкусе вино с легким оттенком темного шоколада в послевкусии.

Яркий рубиновый цвет. Аромат раскрывает тона малины, вишни, шелковицы, подчеркнутые сливочными нотками, оттенками специй и минеральными нюансами. Среднетелое, комплексное, прекрасно сбалансированное во вкусе вино с легким оттенком темного шоколада в послевкусии.

Вино рубиново-вишневого цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками, элегантными танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат с доминирующими оттенками вишни, черники, пряностей и минералов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, сырами, рыбой-гриль, иберийской ветчиной.

Красное сухое вино "El Coto" Crianza произведено из винограда сорта Темпранильо, выращенного в Риохе. Винификация проходит на винодельне, которая расположена в муниципалитете Ойон. Виноград подвергается мацерации и ферментации в стальных цистернах, оснащенных самыми современными контроллерами, обеспечивающими максимальную экстракцию пигментных и вкусо-ароматических веществ. Цель винификации — получение нужного баланса между структурой и фруктовостью вкуса. Выдерживается вино минимум год в специально отобранных 225-литровых бочках из американского дуба. После розлива вино полгода созревает в бутылках прежде, чем покинуть винодельню. "Эль Кото" Крианса неоднократно получало призы и медали на различных локальных и международных винных конкурсах.

Вино рубиново-вишневого цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками, элегантными танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат с доминирующими оттенками вишни, черники, пряностей и минералов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, сырами, рыбой-гриль, иберийской ветчиной.

Красное сухое вино "El Coto" Crianza произведено из винограда сорта Темпранильо, выращенного в Риохе. Винификация проходит на винодельне, которая расположена в муниципалитете Ойон. Виноград подвергается мацерации и ферментации в стальных цистернах, оснащенных самыми современными контроллерами, обеспечивающими максимальную экстракцию пигментных и вкусо-ароматических веществ. Цель винификации — получение нужного баланса между структурой и фруктовостью вкуса. Выдерживается вино минимум год в специально отобранных 225-литровых бочках из американского дуба. После розлива вино полгода созревает в бутылках прежде, чем покинуть винодельню. "Эль Кото" Крианса неоднократно получало призы и медали на различных локальных и международных винных конкурсах.

Цвет — насыщенный пурпурный.

Гармоничный вкус отличается умеренной полнотой, дискретными танинами и мягким, фруктовым послевкусием.

Аромат представляет собой гармоничную композицию оттенков спелых ягод черешни и ежевики, нот сочной темной сливы, украшенных утонченными тонами сладких специй и пряностей.

Вино отлично сочетается со стейком из телятины, бараниной, ризотто с лесными грибами, жирными мягкими сырами и рагу.

Название вина "Zivot Tece" или "Life Flows" дословно переводится как "Жизнь Течет", это название одной из песен сербского исполнителя Богдана Звонко. Для изготовления вина используют виноград сортов Мерло, Каберне Фран и Франковка, который выращивается на собственных виноградниках компании в Лаудаше, Радиче и Паличе. Климат и уникальная почва виноградников, раскинувшихся на площади около 15 гектаров, придают вину особую сложность и индивидуальность. Когда-то на месте виноградников лежало Паннонское море, поэтому их почвы представляют собой смесь извести, глины и силикатного камня в более глубоких слоях. Благодаря обилию солнечных дней (более 2000 часов в год), постоянным слабым ветрам и значительным перепадам суточных температур виноград идеально созревает, сохраняя свою свежесть. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает при строгом температурном контроле в стальных емкостях. Перед бутилированием вино выдерживается на тонком осадке в 225-литровых дубовых бочках на протяжении 12 месяцев.Среди последних наград "Life Flows" серебряные медали на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2019, 2018 и 2017 годах, золотые медали — "Prague Wine Trophy" в 2016, 2015 и 2014 годах, "Vino Ljubljana, 2016", "AWC Vienna" в 2015, 2014 и 2013 годах, "Concours Mondial de Bruxelles, 2013" и др.

Vinarija Zvonko Bogdan — современная винодельня в стиле арт-нуво, расположенная рядом с берегом озера Палич, недалеко от Суботицы. Здание винодельни — современное, функциональное, но в то же время соответствующее архитектурным традициям региона. Основная задача винодельни — производство высококачественного вина и удовольствие своих гостей. Помещения винодельни включают в себя красивый баррикарный погреб с уникальными дегустационными залами, большой ресторан, который отражает богатые культурные традиции Суботицы и Палича, с потрясающим видом на широкие ряды виноградников. Археологические исследования и исторические записи показали, что люди производили вино в этой местности более 2000 лет. Этот регион был особенно известен своим виноделием в конце XIX века, когда местные вина продавались по всей Европе, включая Лондон, Будапешт и Вену. С самого начала создания винодельни основной миссией было предлагать вина высочайшего качества, достойные великой винной истории региона. Поэтому винодельня Звонко Богдан оснащена самым современным оборудованием и технологиями, гарантирующими, что в каждой бутылке вина Вы прочувствуете весь характер винограда и терруара.Звонко Богдан родился в Сомборе 5 января 1942 года. Он вырос на ферме своего дедушки, где провел время до школьного периода, и, как оказалось, самую прекрасную часть своего детства и жизни. Воспоминания о тех днях до сих пор живы и красочны. Звонко Богдан мог быть актером, но выбрал музыку. Помимо того, что он известен как исполнитель, он также является композитором, поэтом и одним из лучших дрессировщиков и погонщиков рысистых лошадей в бывшей Югославии и Сербии. Помимо лошадей, его любовью также являются почтовые голуби. Все композиции Звонко Богдана связаны со знаменательными моментами его жизни, людьми и событиями. В 1971 году он написал одну из своих первых песен. Звонко Богдан записал 11 пластинок, 5 синглов и множество кассет и компакт-дисков в различных изданиях. Венцом музыкального творчества Звонко Богдана является его пластинка, записанная в 1974 году с Шандором Лакатошем. Звонко Богдан получил бесчисленное количество наград и признаний. Именно в честь этого выдающегося человека и была названа винодельня.

Цвет — насыщенный пурпурный.

Гармоничный вкус отличается умеренной полнотой, дискретными танинами и мягким, фруктовым послевкусием.

Аромат представляет собой гармоничную композицию оттенков спелых ягод черешни и ежевики, нот сочной темной сливы, украшенных утонченными тонами сладких специй и пряностей.

Вино отлично сочетается со стейком из телятины, бараниной, ризотто с лесными грибами, жирными мягкими сырами и рагу.

Название вина "Zivot Tece" или "Life Flows" дословно переводится как "Жизнь Течет", это название одной из песен сербского исполнителя Богдана Звонко. Для изготовления вина используют виноград сортов Мерло, Каберне Фран и Франковка, который выращивается на собственных виноградниках компании в Лаудаше, Радиче и Паличе. Климат и уникальная почва виноградников, раскинувшихся на площади около 15 гектаров, придают вину особую сложность и индивидуальность. Когда-то на месте виноградников лежало Паннонское море, поэтому их почвы представляют собой смесь извести, глины и силикатного камня в более глубоких слоях. Благодаря обилию солнечных дней (более 2000 часов в год), постоянным слабым ветрам и значительным перепадам суточных температур виноград идеально созревает, сохраняя свою свежесть. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает при строгом температурном контроле в стальных емкостях. Перед бутилированием вино выдерживается на тонком осадке в 225-литровых дубовых бочках на протяжении 12 месяцев.Среди последних наград "Life Flows" серебряные медали на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2019, 2018 и 2017 годах, золотые медали — "Prague Wine Trophy" в 2016, 2015 и 2014 годах, "Vino Ljubljana, 2016", "AWC Vienna" в 2015, 2014 и 2013 годах, "Concours Mondial de Bruxelles, 2013" и др.

Vinarija Zvonko Bogdan — современная винодельня в стиле арт-нуво, расположенная рядом с берегом озера Палич, недалеко от Суботицы. Здание винодельни — современное, функциональное, но в то же время соответствующее архитектурным традициям региона. Основная задача винодельни — производство высококачественного вина и удовольствие своих гостей. Помещения винодельни включают в себя красивый баррикарный погреб с уникальными дегустационными залами, большой ресторан, который отражает богатые культурные традиции Суботицы и Палича, с потрясающим видом на широкие ряды виноградников. Археологические исследования и исторические записи показали, что люди производили вино в этой местности более 2000 лет. Этот регион был особенно известен своим виноделием в конце XIX века, когда местные вина продавались по всей Европе, включая Лондон, Будапешт и Вену. С самого начала создания винодельни основной миссией было предлагать вина высочайшего качества, достойные великой винной истории региона. Поэтому винодельня Звонко Богдан оснащена самым современным оборудованием и технологиями, гарантирующими, что в каждой бутылке вина Вы прочувствуете весь характер винограда и терруара.Звонко Богдан родился в Сомборе 5 января 1942 года. Он вырос на ферме своего дедушки, где провел время до школьного периода, и, как оказалось, самую прекрасную часть своего детства и жизни. Воспоминания о тех днях до сих пор живы и красочны. Звонко Богдан мог быть актером, но выбрал музыку. Помимо того, что он известен как исполнитель, он также является композитором, поэтом и одним из лучших дрессировщиков и погонщиков рысистых лошадей в бывшей Югославии и Сербии. Помимо лошадей, его любовью также являются почтовые голуби. Все композиции Звонко Богдана связаны со знаменательными моментами его жизни, людьми и событиями. В 1971 году он написал одну из своих первых песен. Звонко Богдан записал 11 пластинок, 5 синглов и множество кассет и компакт-дисков в различных изданиях. Венцом музыкального творчества Звонко Богдана является его пластинка, записанная в 1974 году с Шандором Лакатошем. Звонко Богдан получил бесчисленное количество наград и признаний. Именно в честь этого выдающегося человека и была названа винодельня.

Вино обладает блестящим рубиново-красным цветом с вишневым оттенком.

Сбалансированное, утонченное вино с выразительным фруктовым вкусом и продолжительным послевкусием с тонами черники, смородины и специй на приятном минеральном фоне.

Аромат вина — глубокий, многогранный, с тонами вишни, темных ягод и лепестков роз. Букет украшен яркими нюансами цитрусовых и мяты.

Вино очень гармонично сочетается с мясными блюдами, ягненком, телятиной, дичью, выдержанными сырами.

Вино "Bricco delle Viole" рождается в раскинувшемся под холмами Альпийских гор Пьемонте — одном из уютнейших и популярных уголков Италии. Пьемонт является некой визитной карточкой виноделия, объединяя множество прекраснейших виноделен."Брикко делле Виоле" создано из винограда сорта Неббиоло, который собирают с одноименного виноградника в коммуне Бароло, расположенного на высоте 380-470 метров над уровнем моря. Одна часть виноградника засажена лозами, возраст которых составляет около 50 лет. Благодаря такой высоте, ягоды созревают дольше обычного, и это придает вину ароматическую сложность и вкусовое богатство. Ферментация вина происходит в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 21 дня, температура не контролируется, но не превышает 31°С. Вино выдерживают в бочках из славонского дуба долгих 42 месяца.  

Неотъемлемой частью виноделия Пьемонта является семья Vajra — владельцы компании Azienda Agricola G.D.Vajra. Семье принадлежит 28 га земель, которые с 1972 года бережно возделываются ими. На сегодняшний день хозяевами являются Алдо и Милена Вайра — супружеская пара, стоящая у истоков изготовления безупречных, сбалансированных вин, которые являются наградой за их преданность своему делу. Бесспорно, вина Vajra отражают в себе душу своих хозяев, которые не жалея сил, с заботой и любовью искренне заняты делом всей своей жизни. Вина хозяйства отличаются своей зрелостью и открытостью. О винах Вайра винные критики говорят только в восторженной форме — они "породистые", "аристократичные", "элегантные" и просто "лучшие". Вина компании обладают неожиданной зрелостью уже в молодом возрасте. При достаточно мощном и мясистом вкусе, их отличает особая изысканность и деликатность вкуса и аромата. Любое вино от G.D.Vajra — будь то классическое Крю (Bricсo delle Viole) или современный Рислинг (Langhe Bianco) — способно подарить незабываемые ощущения и влюбить в себя надолго.

Вино обладает блестящим рубиново-красным цветом с вишневым оттенком.

Сбалансированное, утонченное вино с выразительным фруктовым вкусом и продолжительным послевкусием с тонами черники, смородины и специй на приятном минеральном фоне.

Аромат вина — глубокий, многогранный, с тонами вишни, темных ягод и лепестков роз. Букет украшен яркими нюансами цитрусовых и мяты.

Вино очень гармонично сочетается с мясными блюдами, ягненком, телятиной, дичью, выдержанными сырами.

Вино "Bricco delle Viole" рождается в раскинувшемся под холмами Альпийских гор Пьемонте — одном из уютнейших и популярных уголков Италии. Пьемонт является некой визитной карточкой виноделия, объединяя множество прекраснейших виноделен."Брикко делле Виоле" создано из винограда сорта Неббиоло, который собирают с одноименного виноградника в коммуне Бароло, расположенного на высоте 380-470 метров над уровнем моря. Одна часть виноградника засажена лозами, возраст которых составляет около 50 лет. Благодаря такой высоте, ягоды созревают дольше обычного, и это придает вину ароматическую сложность и вкусовое богатство. Ферментация вина происходит в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 21 дня, температура не контролируется, но не превышает 31°С. Вино выдерживают в бочках из славонского дуба долгих 42 месяца.  

Неотъемлемой частью виноделия Пьемонта является семья Vajra — владельцы компании Azienda Agricola G.D.Vajra. Семье принадлежит 28 га земель, которые с 1972 года бережно возделываются ими. На сегодняшний день хозяевами являются Алдо и Милена Вайра — супружеская пара, стоящая у истоков изготовления безупречных, сбалансированных вин, которые являются наградой за их преданность своему делу. Бесспорно, вина Vajra отражают в себе душу своих хозяев, которые не жалея сил, с заботой и любовью искренне заняты делом всей своей жизни. Вина хозяйства отличаются своей зрелостью и открытостью. О винах Вайра винные критики говорят только в восторженной форме — они "породистые", "аристократичные", "элегантные" и просто "лучшие". Вина компании обладают неожиданной зрелостью уже в молодом возрасте. При достаточно мощном и мясистом вкусе, их отличает особая изысканность и деликатность вкуса и аромата. Любое вино от G.D.Vajra — будь то классическое Крю (Bricсo delle Viole) или современный Рислинг (Langhe Bianco) — способно подарить незабываемые ощущения и влюбить в себя надолго.

У вина рубиновый цвет.

Вино демонстрирует бархатистый, объемный, полнотелый вкус с хорошей структурой и кислотностью. Послевкусие — долгое, с шоколадными оттенками.

Вино привлекает сложным, хорошо сбалансированным ароматом, сотканным из нот клубничного варенья, клубники, чернослива, сливовой пастилы, лаврового листа, табака, черного перца и куркумы.

Вино хорошо сочетается с закусками, мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.

Можжевельник высокий, древний могучий гигант, произрастающий на берегу Скалистого берега, представляет собой историческое древо, бережно хранящее свою историю на протяжении более 50 миллионов лет. Величественные деревья можжевельника поражают своей высотой, достигая до 25 метров, они привлекают внимание своей пышной зеленой кроной. В конце лета, аналогично винограду, на можжевельнике созревают плоды темно-синего оттенка — шишкоягоды, наполняя окружающий лес интенсивным ароматом хвойно-пряных нот. Шишкоягоды находят применение в кулинарии: их используют для создания маринадов и соусов, которые сочетаются с блюдами, включая дичь, мясо и рыбу. Они добавляют особый вкус и аромат к разнообразным кулинарным шедеврам. Неудивительно, что многие виды можжевельника сегодня включены в Красную книгу, подчеркивая их ценность и необходимость сохранения этого драгоценного дара природы."Песнь Холмов" — гармоничное, привлекательное краное вино из винограда сортов Каберне Фран, Мерло и Красностоп Золотовский. Сбор урожая для винтажа 2021 года проводился вручную в октябре. На винодельне плоды подвергаются винификации, включающей в себя ручную сортировку гроздей, гребнеотделение, оптическую сортировку и мягкое раздавливание. Брожение на мезге и постмацерация с регулярным ремонтажем и делестажем проводится в резервуарах из нержавеющей стали и дубовых бутах в течение 3 недель. По окончании малолактической ферментации 70% вина выдерживается в бочках и бутах из французского дуба в течение 10 месяцев.

Винодельня гравитационного типа "Скалистый берег" была основана в деревне Варваровка недалеко от Анапы в 2010 году. Оригинальное здание винодельни с верхним этажом в форме морской гальки расположено посреди великолепного холмистого ландшафта с виноградниками, занимающими 32 га. Сложная технология и функциональное содержание заключены в выразительной форме, соответствующей задачам проекта и особенностям ландшафта. Цех выдержки вин расположен в скале под землей, где температура всегда поддерживается на уровне 15 градусов. У названия "Скалистый берег" есть французский аналог "Cote Rocheuse", поскольку здесь производят, в основном, вина из французских сортов винограда: Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шардоне. Философия "Скалистого берега" сформирована путем переработки исторического наследия и аккуратного вплетения передовых технологий в традиционные методы виноделия. При этом "Скалистый берег" переосмысливает производство вин высочайшего качества в ключе осознанного потребления природных ресурсов. Экосистемный подход — важнейшее условие сохранения уникального терруара "Скалистого берега" и окружающей природы. Компания поддерживает ФГБУ Заповедник "Утриш", который находится в непосредственной близости к винодельне, и участвует в защите редких животных, закупая для заповедника современное научно-исследовательское оборудование. Изображения редких видов животных, обитающих на территории винодельни, можно увидеть на этикетках вин. В 2021 году винодельня получила диплом на "Золотом сечении" и вошла в число финалистов одного из крупнейших международных конкурсов WAF в номинации "Производство, энергия, переработка".

У вина рубиновый цвет.

Вино демонстрирует бархатистый, объемный, полнотелый вкус с хорошей структурой и кислотностью. Послевкусие — долгое, с шоколадными оттенками.

Вино привлекает сложным, хорошо сбалансированным ароматом, сотканным из нот клубничного варенья, клубники, чернослива, сливовой пастилы, лаврового листа, табака, черного перца и куркумы.

Вино хорошо сочетается с закусками, мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.

Можжевельник высокий, древний могучий гигант, произрастающий на берегу Скалистого берега, представляет собой историческое древо, бережно хранящее свою историю на протяжении более 50 миллионов лет. Величественные деревья можжевельника поражают своей высотой, достигая до 25 метров, они привлекают внимание своей пышной зеленой кроной. В конце лета, аналогично винограду, на можжевельнике созревают плоды темно-синего оттенка — шишкоягоды, наполняя окружающий лес интенсивным ароматом хвойно-пряных нот. Шишкоягоды находят применение в кулинарии: их используют для создания маринадов и соусов, которые сочетаются с блюдами, включая дичь, мясо и рыбу. Они добавляют особый вкус и аромат к разнообразным кулинарным шедеврам. Неудивительно, что многие виды можжевельника сегодня включены в Красную книгу, подчеркивая их ценность и необходимость сохранения этого драгоценного дара природы."Песнь Холмов" — гармоничное, привлекательное краное вино из винограда сортов Каберне Фран, Мерло и Красностоп Золотовский. Сбор урожая для винтажа 2021 года проводился вручную в октябре. На винодельне плоды подвергаются винификации, включающей в себя ручную сортировку гроздей, гребнеотделение, оптическую сортировку и мягкое раздавливание. Брожение на мезге и постмацерация с регулярным ремонтажем и делестажем проводится в резервуарах из нержавеющей стали и дубовых бутах в течение 3 недель. По окончании малолактической ферментации 70% вина выдерживается в бочках и бутах из французского дуба в течение 10 месяцев.

Винодельня гравитационного типа "Скалистый берег" была основана в деревне Варваровка недалеко от Анапы в 2010 году. Оригинальное здание винодельни с верхним этажом в форме морской гальки расположено посреди великолепного холмистого ландшафта с виноградниками, занимающими 32 га. Сложная технология и функциональное содержание заключены в выразительной форме, соответствующей задачам проекта и особенностям ландшафта. Цех выдержки вин расположен в скале под землей, где температура всегда поддерживается на уровне 15 градусов. У названия "Скалистый берег" есть французский аналог "Cote Rocheuse", поскольку здесь производят, в основном, вина из французских сортов винограда: Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шардоне. Философия "Скалистого берега" сформирована путем переработки исторического наследия и аккуратного вплетения передовых технологий в традиционные методы виноделия. При этом "Скалистый берег" переосмысливает производство вин высочайшего качества в ключе осознанного потребления природных ресурсов. Экосистемный подход — важнейшее условие сохранения уникального терруара "Скалистого берега" и окружающей природы. Компания поддерживает ФГБУ Заповедник "Утриш", который находится в непосредственной близости к винодельне, и участвует в защите редких животных, закупая для заповедника современное научно-исследовательское оборудование. Изображения редких видов животных, обитающих на территории винодельни, можно увидеть на этикетках вин. В 2021 году винодельня получила диплом на "Золотом сечении" и вошла в число финалистов одного из крупнейших международных конкурсов WAF в номинации "Производство, энергия, переработка".

В состав вина входит отборный виноград, выращенный на тяжелой глинистой почве на высоте 255-265 метров. В процессе его производства применялась винификация в чанах из нержавеющей стали и восьмимесячная выдержка в больших дубовых бочках. Так рубиново-красное с фиолетовыми тонами вино обрело аромат ягод, ванили и шоколада и вкус с мягкими танинами. 

В состав вина входит отборный виноград, выращенный на тяжелой глинистой почве на высоте 255-265 метров. В процессе его производства применялась винификация в чанах из нержавеющей стали и восьмимесячная выдержка в больших дубовых бочках. Так рубиново-красное с фиолетовыми тонами вино обрело аромат ягод, ванили и шоколада и вкус с мягкими танинами. 

Вино интенсивного, яркого рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, сложный, с нежной, тонкой текстурой и зрелыми танинами.

Аромат вина наполнен тонами спелой сливы, ягод и тонкими нотами листьев табака.

Вино хорошо подходит к блюдам из мяса, дичи, сырам.

"Aromo" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в долине Мауле. Урожай собирается вручную с конца марта до третьей недели апреля. 40% урожая проходит холодную мацерацию в течение 3-5 дней. Алкогольная ферментация на культурных дрожжах проводится при температуре 26-28 °С в течение 5-7 дней. Перед розливом осуществляется холодная стабилизация.

Винодельня Vina Aromo была основана французской компанией Estansan & Co. в 1922 году. Французские виноделы определили, что чилийская долина Мауле имеет огромный потенциал для выращивания виноградных лоз и получения урожая высокого качества. В долине существует неповторимый микроклимат, который обеспечивают Анды. Горный массив защищает землю от перепадов температур и задерживают излишние осадки. Вина долины получаются яркими, с фантастическим ароматом и прекрасным вкусом. В 1940 году Vina Aromo была куплена Виктором Энрикесом Соларом, известным чилийским виноделом и патриотом своей земли. Его сыновья Артуро и Мануэль продолжили дело отца, а компания Винья Аромо стала широко известна не только в Чили, но и на мировом рынке. Сегодня вина компании продаются в 32 странах на 5 континентах. 

Вино интенсивного, яркого рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, сложный, с нежной, тонкой текстурой и зрелыми танинами.

Аромат вина наполнен тонами спелой сливы, ягод и тонкими нотами листьев табака.

Вино хорошо подходит к блюдам из мяса, дичи, сырам.

"Aromo" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в долине Мауле. Урожай собирается вручную с конца марта до третьей недели апреля. 40% урожая проходит холодную мацерацию в течение 3-5 дней. Алкогольная ферментация на культурных дрожжах проводится при температуре 26-28 °С в течение 5-7 дней. Перед розливом осуществляется холодная стабилизация.

Винодельня Vina Aromo была основана французской компанией Estansan & Co. в 1922 году. Французские виноделы определили, что чилийская долина Мауле имеет огромный потенциал для выращивания виноградных лоз и получения урожая высокого качества. В долине существует неповторимый микроклимат, который обеспечивают Анды. Горный массив защищает землю от перепадов температур и задерживают излишние осадки. Вина долины получаются яркими, с фантастическим ароматом и прекрасным вкусом. В 1940 году Vina Aromo была куплена Виктором Энрикесом Соларом, известным чилийским виноделом и патриотом своей земли. Его сыновья Артуро и Мануэль продолжили дело отца, а компания Винья Аромо стала широко известна не только в Чили, но и на мировом рынке. Сегодня вина компании продаются в 32 странах на 5 континентах. 

Вино темного красно-гранатового цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина хорошо структурированный, со спелыми, округлыми танинами и стильным, стойким послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами специй и перца, переплетающимися с легкими оттенками черных фруктов.

Вино хорошо подходит к блюдам из красного мяса и дичи.

"Aromo" Carmenere — красное сухое вино из винограда сорта Карменере, выращенного в долине Мауле. Урожай собирается вручную в течение третьей недели апреля. 40% урожая проходит холодную мацерацию в течение 3-5 дней. Алкогольная ферментация на культурных дрожжах проводится при температуре 26-28 °С и длится 5-7 дней. Перед розливом осуществляется пятидневная холодная стабилизация.

Винодельня Vina Aromo была основана французской компанией Estansan & Co. в 1922 году. Французские виноделы определили, что чилийская долина Мауле имеет огромный потенциал для выращивания виноградных лоз и получения урожая высокого качества. В долине существует неповторимый микроклимат, который обеспечивают Анды. Горный массив защищает землю от перепадов температур и задерживают излишние осадки. Вина долины получаются яркими, с фантастическим ароматом и прекрасным вкусом. В 1940 году Vina Aromo была куплена Виктором Энрикесом Соларом, известным чилийским виноделом и патриотом своей земли. Его сыновья Артуро и Мануэль продолжили дело отца, а компания Винья Аромо стала широко известна не только в Чили, но и на мировом рынке. Сегодня вина компании продаются в 32 странах на 5 континентах. 

Вино темного красно-гранатового цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина хорошо структурированный, со спелыми, округлыми танинами и стильным, стойким послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами специй и перца, переплетающимися с легкими оттенками черных фруктов.

Вино хорошо подходит к блюдам из красного мяса и дичи.

"Aromo" Carmenere — красное сухое вино из винограда сорта Карменере, выращенного в долине Мауле. Урожай собирается вручную в течение третьей недели апреля. 40% урожая проходит холодную мацерацию в течение 3-5 дней. Алкогольная ферментация на культурных дрожжах проводится при температуре 26-28 °С и длится 5-7 дней. Перед розливом осуществляется пятидневная холодная стабилизация.

Винодельня Vina Aromo была основана французской компанией Estansan & Co. в 1922 году. Французские виноделы определили, что чилийская долина Мауле имеет огромный потенциал для выращивания виноградных лоз и получения урожая высокого качества. В долине существует неповторимый микроклимат, который обеспечивают Анды. Горный массив защищает землю от перепадов температур и задерживают излишние осадки. Вина долины получаются яркими, с фантастическим ароматом и прекрасным вкусом. В 1940 году Vina Aromo была куплена Виктором Энрикесом Соларом, известным чилийским виноделом и патриотом своей земли. Его сыновья Артуро и Мануэль продолжили дело отца, а компания Винья Аромо стала широко известна не только в Чили, но и на мировом рынке. Сегодня вина компании продаются в 32 странах на 5 континентах. 

Вино обладает светло-вишневым цветом.

Вино привлекает строгим, сбалансированным вкусом с хорошей кислотностью и длительным, пряным послевкусием с нотами поджаренных кофейных зерен, какао, лаврового листа и ткемали.

Сложный, гармоничный аромат раскрывается оттенками пряностей и красных ягод, таких, как кизил, калина и рябина. Через время в букете проявляются акценты черемухи, смородинового листа и красного крыжовника.

Вино хорошо сочетается с закусками, мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.

Мак самосейка — это чудо природы, создающее настоящее волшебство на Скалистом берегу с его ярко-красными маковыми полями. Как множество маленьких фонарей, маки колышутся на своих высоких, изящных стеблях, отмечая приход лета, солнца и жизни во всей ее красе. Растение обладает необычной особенностью размножения — у него есть капсула, внутри которой хранятся семена. Когда капсула созревает, она раскрывается, и семена разлетаются вокруг макового растения. Благодаря этому механизму мак самосейка способен распространяться на огромные расстояния и заселять новые территории. Именно поэтому растение встречается на Скалистом берегу, а также в различных уголках мира, включая Африку, Европу, западную Азию, Индийский субконтинент и Северный Кавказ."Ветер в Травах" — гармоничное, привлекательное краное вино из винограда сортов Каберне Фран, Мерло и Каберне Совиньон. Сбор урожая для винтажа 2021 года проводился вручную в октябре. На винодельне плоды подвергаются винификации, включающей в себя ручную сортировку гроздей, гребнеотделение, оптическую сортировку и мягкое раздавливание. Брожение на мезге и постмацерация с регулярным ремонтажем проводится в резервуарах из нержавеющей стали и длится 2-3 недели. По окончании малолактической ферментации половина вина выдерживается в бочках и бутах из французского дуба в течение 10 месяцев.

Винодельня гравитационного типа "Скалистый берег" была основана в деревне Варваровка недалеко от Анапы в 2010 году. Оригинальное здание винодельни с верхним этажом в форме морской гальки расположено посреди великолепного холмистого ландшафта с виноградниками, занимающими 32 га. Сложная технология и функциональное содержание заключены в выразительной форме, соответствующей задачам проекта и особенностям ландшафта. Цех выдержки вин расположен в скале под землей, где температура всегда поддерживается на уровне 15 градусов. У названия "Скалистый берег" есть французский аналог "Cote Rocheuse", поскольку здесь производят, в основном, вина из французских сортов винограда: Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шардоне. Философия "Скалистого берега" сформирована путем переработки исторического наследия и аккуратного вплетения передовых технологий в традиционные методы виноделия. При этом "Скалистый берег" переосмысливает производство вин высочайшего качества в ключе осознанного потребления природных ресурсов. Экосистемный подход — важнейшее условие сохранения уникального терруара "Скалистого берега" и окружающей природы. Компания поддерживает ФГБУ Заповедник "Утриш", который находится в непосредственной близости к винодельне, и участвует в защите редких животных, закупая для заповедника современное научно-исследовательское оборудование. Изображения редких видов животных, обитающих на территории винодельни, можно увидеть на этикетках вин. В 2021 году винодельня получила диплом на "Золотом сечении" и вошла в число финалистов одного из крупнейших международных конкурсов WAF в номинации "Производство, энергия, переработка".

Вино обладает светло-вишневым цветом.

Вино привлекает строгим, сбалансированным вкусом с хорошей кислотностью и длительным, пряным послевкусием с нотами поджаренных кофейных зерен, какао, лаврового листа и ткемали.

Сложный, гармоничный аромат раскрывается оттенками пряностей и красных ягод, таких, как кизил, калина и рябина. Через время в букете проявляются акценты черемухи, смородинового листа и красного крыжовника.

Вино хорошо сочетается с закусками, мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.

Мак самосейка — это чудо природы, создающее настоящее волшебство на Скалистом берегу с его ярко-красными маковыми полями. Как множество маленьких фонарей, маки колышутся на своих высоких, изящных стеблях, отмечая приход лета, солнца и жизни во всей ее красе. Растение обладает необычной особенностью размножения — у него есть капсула, внутри которой хранятся семена. Когда капсула созревает, она раскрывается, и семена разлетаются вокруг макового растения. Благодаря этому механизму мак самосейка способен распространяться на огромные расстояния и заселять новые территории. Именно поэтому растение встречается на Скалистом берегу, а также в различных уголках мира, включая Африку, Европу, западную Азию, Индийский субконтинент и Северный Кавказ."Ветер в Травах" — гармоничное, привлекательное краное вино из винограда сортов Каберне Фран, Мерло и Каберне Совиньон. Сбор урожая для винтажа 2021 года проводился вручную в октябре. На винодельне плоды подвергаются винификации, включающей в себя ручную сортировку гроздей, гребнеотделение, оптическую сортировку и мягкое раздавливание. Брожение на мезге и постмацерация с регулярным ремонтажем проводится в резервуарах из нержавеющей стали и длится 2-3 недели. По окончании малолактической ферментации половина вина выдерживается в бочках и бутах из французского дуба в течение 10 месяцев.

Винодельня гравитационного типа "Скалистый берег" была основана в деревне Варваровка недалеко от Анапы в 2010 году. Оригинальное здание винодельни с верхним этажом в форме морской гальки расположено посреди великолепного холмистого ландшафта с виноградниками, занимающими 32 га. Сложная технология и функциональное содержание заключены в выразительной форме, соответствующей задачам проекта и особенностям ландшафта. Цех выдержки вин расположен в скале под землей, где температура всегда поддерживается на уровне 15 градусов. У названия "Скалистый берег" есть французский аналог "Cote Rocheuse", поскольку здесь производят, в основном, вина из французских сортов винограда: Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шардоне. Философия "Скалистого берега" сформирована путем переработки исторического наследия и аккуратного вплетения передовых технологий в традиционные методы виноделия. При этом "Скалистый берег" переосмысливает производство вин высочайшего качества в ключе осознанного потребления природных ресурсов. Экосистемный подход — важнейшее условие сохранения уникального терруара "Скалистого берега" и окружающей природы. Компания поддерживает ФГБУ Заповедник "Утриш", который находится в непосредственной близости к винодельне, и участвует в защите редких животных, закупая для заповедника современное научно-исследовательское оборудование. Изображения редких видов животных, обитающих на территории винодельни, можно увидеть на этикетках вин. В 2021 году винодельня получила диплом на "Золотом сечении" и вошла в число финалистов одного из крупнейших международных конкурсов WAF в номинации "Производство, энергия, переработка".

Цвет — яркий гранатовый.

Вкус приятно удивляет отменной питкостью, балансом, округлостью танинов и свежей ягодной кислотностью. Послевкусие пряное, перечное.

Яркие ягодные оттенки в аромате пикантно дополнены перечными тонами, что придает особый шарм букету.

Хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно мясом, приготовленным на гриле, и мясом домашней птицей, а также горячими овощами и сырами.

"Monfort Village" Carignan от израильской компании Barkan представляет собой приятное, округлое, ароматное вино. Сорт Кариньяно предпочитает теплые, сухие климатические условия, поэтому прекрасно адаптировался к микроклимату Израиля. Этот виноград имеет хорошую кислотность, в его аромате преобладают ноты красных ягод и перца, а вкус достаточно легкий, с мягкими танинами. Виноград для изготовления вина выращивается в одном из самых жарких регионов мира — Негев, в горной пустыне, на пологих склонах с преимущественно песчано-глинистыми почвами. Для сохранения яркого фруктового аромата вино ферментируется и выдерживается в стальных чанах. Вино произведено с соблюдением всех требований Кашрута, кроме того, относится к категории Мевушаль. Подходит для праздника Пейсах.

Цвет — яркий гранатовый.

Вкус приятно удивляет отменной питкостью, балансом, округлостью танинов и свежей ягодной кислотностью. Послевкусие пряное, перечное.

Яркие ягодные оттенки в аромате пикантно дополнены перечными тонами, что придает особый шарм букету.

Хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно мясом, приготовленным на гриле, и мясом домашней птицей, а также горячими овощами и сырами.

"Monfort Village" Carignan от израильской компании Barkan представляет собой приятное, округлое, ароматное вино. Сорт Кариньяно предпочитает теплые, сухие климатические условия, поэтому прекрасно адаптировался к микроклимату Израиля. Этот виноград имеет хорошую кислотность, в его аромате преобладают ноты красных ягод и перца, а вкус достаточно легкий, с мягкими танинами. Виноград для изготовления вина выращивается в одном из самых жарких регионов мира — Негев, в горной пустыне, на пологих склонах с преимущественно песчано-глинистыми почвами. Для сохранения яркого фруктового аромата вино ферментируется и выдерживается в стальных чанах. Вино произведено с соблюдением всех требований Кашрута, кроме того, относится к категории Мевушаль. Подходит для праздника Пейсах.