Вино Кларет, Кариньяно и Вайссбургундер, Страница 2

Вино демонстрирует элегантный рубиново-красный цвет с пурпурным оттенком.

Вкус вина приятный, бархатистый, элегантный, сбалансированный, с нотами спелой вишни, темной сливы и пряных специй, мягким послевкусием.

Вино соблазняет сочным ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов и ягод в обрамлении оттенков специй.

Вино рекомендуется подавать к мягким сырам, жареным и запеченным блюдам из мяса и дичи.

Domaines Arnaud, "Cuvee Finesse" Semi-Sweet — бархатистое красное полусладкое французское вино, изготовленное из винограда сортов Кариньяно, Гренаш и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на известково-глинистых почвах. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Отсутствие контакта с древесиной позволяет сохранить чистый сортовой аромат и свежесть. Вино рекомендуется подавать к мягким сырам, жареным и запеченным блюдам из мяса и дичи. Вина Domaines Arnaud от Лорана Микеля порадуют приятным и демократичным соотношением "цена-качество".

В 1791 году семья Микель становится владельцем поместья "Казаль Вьель", принадлежащего ранее аббатству де Фонкод, монахи которого не только положили начало винодельческой традиции на этих землях, но и бережно хранили лозы на протяжении веков. Члены семьи Микель не спешили заниматься виноделием, вместо этого используя поместье для охоты. Монашеская традиция ухода за изначально засушливыми землями виноградника была практически утрачена. Все кардинально изменилось в 1970 году, когда Анри и его сын Лоран Микель становятся владельцами виноградника и начинают массовый выпуск вин. Лоран к тому времени уже был известным виноделом в восьмом поколении. Его гордостью был виноград сорта Сира, который в то время становится настоящей звездой виноделия. Анри Микель начинает заниматься старинным виноградником и уже через 10 лет получает роскошный урожай с неприглядной на вид почвы. Еще через несколько лет возрождение традиции подхватывает сын. Лоран Микель сажает на террасах первые лозы винограда сорта Вионье. В 1990-е годы оба сорта дают обильные урожаи, и к семье приходит настоящий успех. В 2000-х Лоран покупает еще несколько виноградников и уже через год представляет свои вина на международном конкурсе вин "International Wine Challenge" в Лондоне. Белое вино из Вионье выигрывает сразу два приза — лучшее вино региона Лангедок-Руссильон и лучшее Вионье в мире. В настоящее время компания экспортирует свои вина в более чем 40 стран мира.

Вино демонстрирует элегантный рубиново-красный цвет с пурпурным оттенком.

Вкус вина приятный, бархатистый, элегантный, сбалансированный, с нотами спелой вишни, темной сливы и пряных специй, мягким послевкусием.

Вино соблазняет сочным ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов и ягод в обрамлении оттенков специй.

Вино рекомендуется подавать к мягким сырам, жареным и запеченным блюдам из мяса и дичи.

Domaines Arnaud, "Cuvee Finesse" Semi-Sweet — бархатистое красное полусладкое французское вино, изготовленное из винограда сортов Кариньяно, Гренаш и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на известково-глинистых почвах. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Отсутствие контакта с древесиной позволяет сохранить чистый сортовой аромат и свежесть. Вино рекомендуется подавать к мягким сырам, жареным и запеченным блюдам из мяса и дичи. Вина Domaines Arnaud от Лорана Микеля порадуют приятным и демократичным соотношением "цена-качество".

В 1791 году семья Микель становится владельцем поместья "Казаль Вьель", принадлежащего ранее аббатству де Фонкод, монахи которого не только положили начало винодельческой традиции на этих землях, но и бережно хранили лозы на протяжении веков. Члены семьи Микель не спешили заниматься виноделием, вместо этого используя поместье для охоты. Монашеская традиция ухода за изначально засушливыми землями виноградника была практически утрачена. Все кардинально изменилось в 1970 году, когда Анри и его сын Лоран Микель становятся владельцами виноградника и начинают массовый выпуск вин. Лоран к тому времени уже был известным виноделом в восьмом поколении. Его гордостью был виноград сорта Сира, который в то время становится настоящей звездой виноделия. Анри Микель начинает заниматься старинным виноградником и уже через 10 лет получает роскошный урожай с неприглядной на вид почвы. Еще через несколько лет возрождение традиции подхватывает сын. Лоран Микель сажает на террасах первые лозы винограда сорта Вионье. В 1990-е годы оба сорта дают обильные урожаи, и к семье приходит настоящий успех. В 2000-х Лоран покупает еще несколько виноградников и уже через год представляет свои вина на международном конкурсе вин "International Wine Challenge" в Лондоне. Белое вино из Вионье выигрывает сразу два приза — лучшее вино региона Лангедок-Руссильон и лучшее Вионье в мире. В настоящее время компания экспортирует свои вина в более чем 40 стран мира.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-древесными оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот спелых красных ягод и фруктов, минералов и сладких специй.

Вино может выступать в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с морепродуктами, пастой и пиццей.

"Zebra Hills" Soft Smooth Red — красное полусладкое вино, созданное из красных сортов винограда, культивируемого в Паарле, в одном из лучших винодельческих регионов ЮАР. Расположенный в плодородном районе Agter Paarl, между Мальмсберри и Дурбанвилль, регион Пердерберг наделен многими качествами для производства замечательных и разнообразных вин. Виноградники винодельческой компании Perdeberg расположены у подножия горы Паардеберг, на склонах которой когда-то паслось множество зебр. В честь этих прекрасных животных и получила название линейка вин "Zebra Hills".

В начале 1940-х годов винные фермеры в регионе Пердеберг выразили недовольство низкими закупочными ценами на выращенный ими виноград. Тогда провинциальный фермер Ян Россов предложил им начать производить свое собственное вино. Так родился винный завод Perdeberg. Первое вино было изготовлено уже в 1942 году. Виноград собирался и отжимался вручную, вина получилось немного, но оно было великолепным и это способствовало дальнейшему развитию винодельни Пердеберг.В 1956 году сильные дожди в районе привели к неурожаю винограда у большинства фермеров, но это не остановило их, а только подтолкнуло к модернизации методов виноделия. Пердеберг стал вторым винным заводом в Южной Африке, который стал в производстве использовать холодную ферментацию и другие современные европейские технологии. В 2005 году о продукции Perdeberg заговорили за пределами страны, вина получили международные награды и популярность. Вскоре было решено расширить ассортимент вин, при этом запустить новые бренды, вина в которых будут отличаться своим характером.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-древесными оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот спелых красных ягод и фруктов, минералов и сладких специй.

Вино может выступать в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с морепродуктами, пастой и пиццей.

"Zebra Hills" Soft Smooth Red — красное полусладкое вино, созданное из красных сортов винограда, культивируемого в Паарле, в одном из лучших винодельческих регионов ЮАР. Расположенный в плодородном районе Agter Paarl, между Мальмсберри и Дурбанвилль, регион Пердерберг наделен многими качествами для производства замечательных и разнообразных вин. Виноградники винодельческой компании Perdeberg расположены у подножия горы Паардеберг, на склонах которой когда-то паслось множество зебр. В честь этих прекрасных животных и получила название линейка вин "Zebra Hills".

В начале 1940-х годов винные фермеры в регионе Пердеберг выразили недовольство низкими закупочными ценами на выращенный ими виноград. Тогда провинциальный фермер Ян Россов предложил им начать производить свое собственное вино. Так родился винный завод Perdeberg. Первое вино было изготовлено уже в 1942 году. Виноград собирался и отжимался вручную, вина получилось немного, но оно было великолепным и это способствовало дальнейшему развитию винодельни Пердеберг.В 1956 году сильные дожди в районе привели к неурожаю винограда у большинства фермеров, но это не остановило их, а только подтолкнуло к модернизации методов виноделия. Пердеберг стал вторым винным заводом в Южной Африке, который стал в производстве использовать холодную ферментацию и другие современные европейские технологии. В 2005 году о продукции Perdeberg заговорили за пределами страны, вина получили международные награды и популярность. Вскоре было решено расширить ассортимент вин, при этом запустить новые бренды, вина в которых будут отличаться своим характером.

Вино имеет интенсивный апельсиново-вишневый цвет.

Вкус вина достаточно насыщенный, но питкий, освежающий, сочный, пикантный, с тонкой горчинкой, напряженной кислотностью, легкими танинами и мягкой текстурой. Послевкусие яркое, интригующее, отличной длины.

Изысканный аромат вина наполнен тонами мандариновой цедры, сушеного грейпфрута, специй и попурри.

Вино идеально в качестве освежающего аперитива, в сочетании с морепродуктами, рыбой и легкими мясными блюдами.

"Rosato di Ampeleia" — пикантное и насыщенное, несмотря на низкое содержание алкоголя, розовое вино, изготовленное из винограда сортов Кариньяно и Аликанте Неро. Виноград выращивается на биодинамическом винограднике на высоте около 250 метров над уровнем моря, на участках с глинисто-песчано-известковыми почвами красновато-коричневого цвета, усыпанными округлой галькой. Урожай собирают вручную в конце августа. Часть Аликанте Неро (20%) винифицируется целыми гроздьями, которые во время бурного спонтанного брожения поднимаются на поверхность и волнообразно отдают свой аромат. Вино выдерживается 6 месяцев в бетонных резервуарах.Вегетационный период в 2020 году в Тоскане был необычно теплым и засушливым. На смену мягкой зиме пришла весна с солнечными днями и легкими ливнями. Жаркое и засушливое лето быстро довело плоды до фенольной спелости. Прохладные ночные температуры помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Сбор урожая был произведен при хорошей погоде, урожай был отличного качества.Винодельческое хозяйство требует к себе большого уважения, терпения и постоянной заботы, им очень трудно заниматься и управлять, особенно, если участников много. Но! Если людей объединяет большая дружба и одна цель — тогда на пути нет преград, и явное свидетельство этому винодельня Ампелейя. Элизабетта Форадори, Томас Видманн и Джованни Подини — три друга, которые сплотились вместе, чтобы создавать бархатистые и шелковые вина, полные яркости, элегантности и утонченности. Так в 2002 году в самом центре Тосканы родилась компания Ampeleia, в переводе с греческого "Ampelos" обозначает "виноградная лоза". В глубине региона Маремма друзья обнаружили впечатляющий участок земли общей площадью 50 га, окруженный мощными холмами, на котором произрастали такие сорта винограда, как Санджовезе, Гренаш, Кариньяно, Мурведр, Аликанте и Каберне Фран. Идеальное соотношение скалистой местности с тремя уровнями высоты и мягкого средиземноморского климата позволили создавать вина, которые отличаются чистотой и открытостью вкуса, а благодаря био-разнообразию они приобрели элегантный стиль и уникальный вкус. На сегодняшний день, компания Ampeleia уже заняла свою нишу в винном мире и продолжает процветать. Свидетельством широкой популяризации компании среди любителей и коллекционеров являются высокие уровни продаж, а признанные эксперты и требовательные критики уже сумели особенно отметить некоторые винтажи. Так, например, вино "Ampeleia" 2010 года получило от "Gambero Rosso", авторитетного издания в сфере вин и кухни Италии, высокие "2 бокала", авторитетный журнал "Wine Spectator" отметил вино очень высокими 90 баллами из 100, а американский журнал "Wine Enthusiast", созданный группой редакторов и профессиональных сомелье, наградил вино 91 баллом!

Вино имеет интенсивный апельсиново-вишневый цвет.

Вкус вина достаточно насыщенный, но питкий, освежающий, сочный, пикантный, с тонкой горчинкой, напряженной кислотностью, легкими танинами и мягкой текстурой. Послевкусие яркое, интригующее, отличной длины.

Изысканный аромат вина наполнен тонами мандариновой цедры, сушеного грейпфрута, специй и попурри.

Вино идеально в качестве освежающего аперитива, в сочетании с морепродуктами, рыбой и легкими мясными блюдами.

"Rosato di Ampeleia" — пикантное и насыщенное, несмотря на низкое содержание алкоголя, розовое вино, изготовленное из винограда сортов Кариньяно и Аликанте Неро. Виноград выращивается на биодинамическом винограднике на высоте около 250 метров над уровнем моря, на участках с глинисто-песчано-известковыми почвами красновато-коричневого цвета, усыпанными округлой галькой. Урожай собирают вручную в конце августа. Часть Аликанте Неро (20%) винифицируется целыми гроздьями, которые во время бурного спонтанного брожения поднимаются на поверхность и волнообразно отдают свой аромат. Вино выдерживается 6 месяцев в бетонных резервуарах.Вегетационный период в 2020 году в Тоскане был необычно теплым и засушливым. На смену мягкой зиме пришла весна с солнечными днями и легкими ливнями. Жаркое и засушливое лето быстро довело плоды до фенольной спелости. Прохладные ночные температуры помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Сбор урожая был произведен при хорошей погоде, урожай был отличного качества.Винодельческое хозяйство требует к себе большого уважения, терпения и постоянной заботы, им очень трудно заниматься и управлять, особенно, если участников много. Но! Если людей объединяет большая дружба и одна цель — тогда на пути нет преград, и явное свидетельство этому винодельня Ампелейя. Элизабетта Форадори, Томас Видманн и Джованни Подини — три друга, которые сплотились вместе, чтобы создавать бархатистые и шелковые вина, полные яркости, элегантности и утонченности. Так в 2002 году в самом центре Тосканы родилась компания Ampeleia, в переводе с греческого "Ampelos" обозначает "виноградная лоза". В глубине региона Маремма друзья обнаружили впечатляющий участок земли общей площадью 50 га, окруженный мощными холмами, на котором произрастали такие сорта винограда, как Санджовезе, Гренаш, Кариньяно, Мурведр, Аликанте и Каберне Фран. Идеальное соотношение скалистой местности с тремя уровнями высоты и мягкого средиземноморского климата позволили создавать вина, которые отличаются чистотой и открытостью вкуса, а благодаря био-разнообразию они приобрели элегантный стиль и уникальный вкус. На сегодняшний день, компания Ampeleia уже заняла свою нишу в винном мире и продолжает процветать. Свидетельством широкой популяризации компании среди любителей и коллекционеров являются высокие уровни продаж, а признанные эксперты и требовательные критики уже сумели особенно отметить некоторые винтажи. Так, например, вино "Ampeleia" 2010 года получило от "Gambero Rosso", авторитетного издания в сфере вин и кухни Италии, высокие "2 бокала", авторитетный журнал "Wine Spectator" отметил вино очень высокими 90 баллами из 100, а американский журнал "Wine Enthusiast", созданный группой редакторов и профессиональных сомелье, наградил вино 91 баллом!

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает округлым, бархатистым вкусом с фруктово-древесными тонами, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Вино интригует гармоничным ароматом с доминирующими оттенками вишни, ежевики, подлеска, земли и сладких специй.

Вино станет хорошим дополнением для пасты, ризотто, также сочетается с блюдами из красного мяса, жареной рыбой и сырами.

Domaine Chante Cigale в свое время прославился качественным вином Chateauneuf-du-Pape, представляющим одноименный регион. Однако вино "Cicada" — это еще один успех винодельческой компании, демонстрирующий более легкий стиль Кот-дю-Рон. Для его создания используют сорт Гренаш, преобладающий в купаже, и Кариньяно, придающий изящность яркому и живому звучанию доминирующего сорта. Вино получило свое имя в честь цикады — насекомого, удивляющего своим пением настолько, что обычно его ассоциируют с романтическими вечерами и нежностью. К слову, цикады являются поэтическим символом Прованса, а их образ нередко встречается в творчестве местных художников и ремесленников. Являясь воплощением жаркого лета, страстных ночей и французской романтики, цикада, а вернее — ее изображение, украшает этикетку вина "Цикада". В 1874 году винодел от Бога — Ипполит Журдан назвал свое поместье c 28-ю гектарами виноградников Clos Chante Cigale ("Виноградник поющих цикад"). В 1936 году, после введения системы АОС, Поль Журдан — прадед нынешнего владельца — переименовал хозяйство в Domaine Chante Cigale. Владея 102 акрами земли в Шатонеф-дю-Пап, домен производит классические вина этого аппелласьона. Не так давно владелец передал  правление своему сыну Александру, который очень быстро заслужил положительные оценки известных журналистов Дженсис Робинсон из Великобритании и Стива Тэнзера из США. Домен Шант Сигаль расположен в каменистой части Шатонеф-дю-Пап. Возраст виноградных лоз — более 65 лет. Самые старые лозы растут на плато Карбьер, недалеко от Chateau Montredon. На виноградниках возделываются все 13 разрешенных в Шатонеф-дю-Пап сортов, но преобладающим является Гренаш Нуар. Сбор урожая происходит только вручную в течение как минимум шести недель, при достижении виноградом оптимальной степени зрелости. При сборе принимаются во внимание фазы лунного календаря и другие биодинамические нюансы. На сегодняшний день Domaine Chante Cigale экспортирует свою продукцию более чем в 20 стран по всему миру, достойно представляя незабываемый стиль всемирно известного аппелласьона. 

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает округлым, бархатистым вкусом с фруктово-древесными тонами, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Вино интригует гармоничным ароматом с доминирующими оттенками вишни, ежевики, подлеска, земли и сладких специй.

Вино станет хорошим дополнением для пасты, ризотто, также сочетается с блюдами из красного мяса, жареной рыбой и сырами.

Domaine Chante Cigale в свое время прославился качественным вином Chateauneuf-du-Pape, представляющим одноименный регион. Однако вино "Cicada" — это еще один успех винодельческой компании, демонстрирующий более легкий стиль Кот-дю-Рон. Для его создания используют сорт Гренаш, преобладающий в купаже, и Кариньяно, придающий изящность яркому и живому звучанию доминирующего сорта. Вино получило свое имя в честь цикады — насекомого, удивляющего своим пением настолько, что обычно его ассоциируют с романтическими вечерами и нежностью. К слову, цикады являются поэтическим символом Прованса, а их образ нередко встречается в творчестве местных художников и ремесленников. Являясь воплощением жаркого лета, страстных ночей и французской романтики, цикада, а вернее — ее изображение, украшает этикетку вина "Цикада". В 1874 году винодел от Бога — Ипполит Журдан назвал свое поместье c 28-ю гектарами виноградников Clos Chante Cigale ("Виноградник поющих цикад"). В 1936 году, после введения системы АОС, Поль Журдан — прадед нынешнего владельца — переименовал хозяйство в Domaine Chante Cigale. Владея 102 акрами земли в Шатонеф-дю-Пап, домен производит классические вина этого аппелласьона. Не так давно владелец передал  правление своему сыну Александру, который очень быстро заслужил положительные оценки известных журналистов Дженсис Робинсон из Великобритании и Стива Тэнзера из США. Домен Шант Сигаль расположен в каменистой части Шатонеф-дю-Пап. Возраст виноградных лоз — более 65 лет. Самые старые лозы растут на плато Карбьер, недалеко от Chateau Montredon. На виноградниках возделываются все 13 разрешенных в Шатонеф-дю-Пап сортов, но преобладающим является Гренаш Нуар. Сбор урожая происходит только вручную в течение как минимум шести недель, при достижении виноградом оптимальной степени зрелости. При сборе принимаются во внимание фазы лунного календаря и другие биодинамические нюансы. На сегодняшний день Domaine Chante Cigale экспортирует свою продукцию более чем в 20 стран по всему миру, достойно представляя незабываемый стиль всемирно известного аппелласьона. 

Вино темного красно-гранатового цвета.

Вкус вина мягкий, фруктовый, сбалансированный, с нотами красных спелых фруктов, трав, специй и пряностей.

Насыщенный аромат вина раскрывается яркими нотами черных и красных фруктов, оттенками восточных пряностей, кофе, черничного джема, сухих трав и ванили.

Вино отлично сочетается с красным мясом, сырами и пастой.

"Frog's Return" Cite de Carcassonne IGP — красное полусухое вино, созданное из бленда винограда сортов Кариньяно и Каладок (гибрид Мальбека и Гарначи), выращенных в департаменте Од. Винификация собранных вручную и тщательно сортированных ягод проходит традиционным способом в стальных танкерах при контролируемой температуре. Вино демонстрирует хороший баланс, красивые спелые танины, ноты спелых свежих красных ягод и чистое, свежее послевкусие. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфриш. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино темного красно-гранатового цвета.

Вкус вина мягкий, фруктовый, сбалансированный, с нотами красных спелых фруктов, трав, специй и пряностей.

Насыщенный аромат вина раскрывается яркими нотами черных и красных фруктов, оттенками восточных пряностей, кофе, черничного джема, сухих трав и ванили.

Вино отлично сочетается с красным мясом, сырами и пастой.

"Frog's Return" Cite de Carcassonne IGP — красное полусухое вино, созданное из бленда винограда сортов Кариньяно и Каладок (гибрид Мальбека и Гарначи), выращенных в департаменте Од. Винификация собранных вручную и тщательно сортированных ягод проходит традиционным способом в стальных танкерах при контролируемой температуре. Вино демонстрирует хороший баланс, красивые спелые танины, ноты спелых свежих красных ягод и чистое, свежее послевкусие. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфриш. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.

Вино обладает богатым, насыщенным вкусом с нотами черной смородины, шелковицы, бузины и ликера, с танинной структурой и долгим послевкусием с минеральными и пряными нюансами.

Вино демонстрирует чарующий аромат, в котором гармонично сплелись нотки лесных ягод и фруктов, дополненные нюансами табака и дыма.

Вино прекрасно сочетается с горячими закусками, колбасой, говядиной, телятиной, свининой, бараниной, птицей, крупной и мелкой дичью, грибами, а также различными сырами.

"Ritme" Tinto — красное вино от винодела Альберта Жане, которое восхищает своей глубиной с первого взгляда и глотка. В его производстве используется виноград сортов Гарнача и Кариньяно, которые произрастают на сланцевых почвах. Средний возраст виноградных лоз варьируется от 30 до 80 лет. Урожай собирают вручную, после чего ягоды подвергаются традиционной винификации, а затем вино выдерживается 10 месяцев в бочках из французского дуба. Наслаждайтесь вином "Ритме" в паре с блюдами из мяса или различными сырами, и вы по достоинству оцените его органолептические свойства. В 2004 году Альберт Жане основал винный дом Сельер Акустик. Уже в 2005 году вина Acoustic были в списке самых лучших вин Каталонии и получали высокие оценки. На виноградниках хозяйства на песчаной и сланцевой почве произрастают старинные лозы (некоторым из них более 100 лет) коренных сортов Гарнача и Самсо. При изготовлении вин используются многолетние винодельческие традиции местных крестьян. Вина Celler Acoustic не фильтруют и не осветляют, выдерживают в различного размера и степени обжига бочках. Это позволяет сохранять изящность и индивидуальность вин, которые демонстрируют естественные особенности уникальных старинных виноградников.

Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.

Вино обладает богатым, насыщенным вкусом с нотами черной смородины, шелковицы, бузины и ликера, с танинной структурой и долгим послевкусием с минеральными и пряными нюансами.

Вино демонстрирует чарующий аромат, в котором гармонично сплелись нотки лесных ягод и фруктов, дополненные нюансами табака и дыма.

Вино прекрасно сочетается с горячими закусками, колбасой, говядиной, телятиной, свининой, бараниной, птицей, крупной и мелкой дичью, грибами, а также различными сырами.

"Ritme" Tinto — красное вино от винодела Альберта Жане, которое восхищает своей глубиной с первого взгляда и глотка. В его производстве используется виноград сортов Гарнача и Кариньяно, которые произрастают на сланцевых почвах. Средний возраст виноградных лоз варьируется от 30 до 80 лет. Урожай собирают вручную, после чего ягоды подвергаются традиционной винификации, а затем вино выдерживается 10 месяцев в бочках из французского дуба. Наслаждайтесь вином "Ритме" в паре с блюдами из мяса или различными сырами, и вы по достоинству оцените его органолептические свойства. В 2004 году Альберт Жане основал винный дом Сельер Акустик. Уже в 2005 году вина Acoustic были в списке самых лучших вин Каталонии и получали высокие оценки. На виноградниках хозяйства на песчаной и сланцевой почве произрастают старинные лозы (некоторым из них более 100 лет) коренных сортов Гарнача и Самсо. При изготовлении вин используются многолетние винодельческие традиции местных крестьян. Вина Celler Acoustic не фильтруют и не осветляют, выдерживают в различного размера и степени обжига бочках. Это позволяет сохранять изящность и индивидуальность вин, которые демонстрируют естественные особенности уникальных старинных виноградников.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Плотный, густой, обволакивающий вкус вина наполнен бархатистыми тонами красной и черной смородины, ежевики, клубничного конфитюра, поддерживаемыми округлыми танинами и сочной кислотностью. Продолжительное, согревающее послевкусие отличается пряным характером.

В выразительном, глубоком и сложном аромате вина оттенки спелых лесных ягод, черной смородины, вишни переплетаются с нотами мускатного ореха, корицы и белого перца.

Вино рекомендуется подавать к свинине, говядине, утке и сырам.

Celler Cal Pla, Priorat DOQ — плотное, насыщенное красное сухое вино, созданное из купажа виноградных сортов Гарнача, Кариньян и Каберне Совиньон, выращиваемых на виноградниках Приората возле деревни Поррера. Несмотря на то, что Поррера находится на южной границе DOQ, район отличается более умеренным климатом из-за расположения в долине реки Кортиелла и преобладающей северной экспозиции виноградников. Виноград собирается вручную в небольшие ящики и тщательно сортируется в погребе. Сусло подвергается длительной мацерации, продолжающейся более 30 дней. После завершения алкогольного брожения вино выдерживается в бочках из французского и венгерского дуба в течение 14 месяцев. Перед подачей рекомендуется декантация.

Celler Cal Pla был основан в 1996 году Жоаном Сангенис в приоратской деревне Поррера, чья семья выпустила свое первое вино еще в 1814 году, и до основания собственной винодельни продавала вино оптом жителям деревни и местному кооперативу. Родители Жоана, Жауме и Мерсе, до сих пор занимающиеся выращиванием виноградных лоз, купили Mas d’En Compte в 1988 году, значительно расширив площадь своих виноградников. Вместе с этой покупкой они отремонтировали старинный разрушенный дом в деревне, намереваясь разливать собственные вина в бутылки. Поскольку большая часть недавно приобретенных виноградников находилась в плохом состоянии, они начали их реанимировать, пересаживая и ожидая возвращения своего сына Жоана, заканчивающего обучение энологии. Сегодня во владении семьи Сангенис находится 20 гектаров виноградников, расположенных вокруг Порреры. Их самые старые виноградные лозы, такие как Гарнача Негра и Кариньян, находятся на знаменитом винограднике Мас д'Эн Касадор, равнозначным статусу Гран Крю. Виноградарство ведется органическими методами. Помимо Гарначи и Кариньяна, в поместье выращивают Каберне Совиньон, Гарнача Бланка, Щарелло, Пикаполь, Макабео и Москатель.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Плотный, густой, обволакивающий вкус вина наполнен бархатистыми тонами красной и черной смородины, ежевики, клубничного конфитюра, поддерживаемыми округлыми танинами и сочной кислотностью. Продолжительное, согревающее послевкусие отличается пряным характером.

В выразительном, глубоком и сложном аромате вина оттенки спелых лесных ягод, черной смородины, вишни переплетаются с нотами мускатного ореха, корицы и белого перца.

Вино рекомендуется подавать к свинине, говядине, утке и сырам.

Celler Cal Pla, Priorat DOQ — плотное, насыщенное красное сухое вино, созданное из купажа виноградных сортов Гарнача, Кариньян и Каберне Совиньон, выращиваемых на виноградниках Приората возле деревни Поррера. Несмотря на то, что Поррера находится на южной границе DOQ, район отличается более умеренным климатом из-за расположения в долине реки Кортиелла и преобладающей северной экспозиции виноградников. Виноград собирается вручную в небольшие ящики и тщательно сортируется в погребе. Сусло подвергается длительной мацерации, продолжающейся более 30 дней. После завершения алкогольного брожения вино выдерживается в бочках из французского и венгерского дуба в течение 14 месяцев. Перед подачей рекомендуется декантация.

Celler Cal Pla был основан в 1996 году Жоаном Сангенис в приоратской деревне Поррера, чья семья выпустила свое первое вино еще в 1814 году, и до основания собственной винодельни продавала вино оптом жителям деревни и местному кооперативу. Родители Жоана, Жауме и Мерсе, до сих пор занимающиеся выращиванием виноградных лоз, купили Mas d’En Compte в 1988 году, значительно расширив площадь своих виноградников. Вместе с этой покупкой они отремонтировали старинный разрушенный дом в деревне, намереваясь разливать собственные вина в бутылки. Поскольку большая часть недавно приобретенных виноградников находилась в плохом состоянии, они начали их реанимировать, пересаживая и ожидая возвращения своего сына Жоана, заканчивающего обучение энологии. Сегодня во владении семьи Сангенис находится 20 гектаров виноградников, расположенных вокруг Порреры. Их самые старые виноградные лозы, такие как Гарнача Негра и Кариньян, находятся на знаменитом винограднике Мас д'Эн Касадор, равнозначным статусу Гран Крю. Виноградарство ведется органическими методами. Помимо Гарначи и Кариньяна, в поместье выращивают Каберне Совиньон, Гарнача Бланка, Щарелло, Пикаполь, Макабео и Москатель.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, подлеска, пряностей, черного перца и земли.

Специалисты рекомендуют подавать это вино к мясу, приготовленному на гриле, дичи и тушеному мясу.

"Clos Gebrat" Crianza — красное сухое вино, название которого в переводе с каталонского означает "участок, припорошенный снегом". Вино изготовлено из купажа трех сортов винограда — Гарнача, Кариньяно и Каберне Совиньон. Средний возраст виноградных лоз Гарнача и Кариньяно составляет 70 лет, а Каберне Совиньон — 35 лет. Виноград собирается на участках в деревнях Gratallops, El Lloar, La Vilella Baixa и La Vilella Alta. Урожай собирается вручную в оптимальный момент спелости ягод с каждого участка. Винификация протекает раздельно для разных сортов винограда в емкостях из нержавеющей стали объемом в 25000 литров при постоянном контроле виноделов. Мацерация проходит при низкой температуре. Алкогольная ферментация осуществляется в диапазоне температур 26–28 °С. После смешивания вино выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 12 месяцев. Винтаж 2021 года будет находиться на пике своего совершенства минимум до 2031 года.

Vinicola del Priorat — старинный кооператив, история которого началась в 1917 году. Он расположен в городе Гратальопс, в 150 км от Барселоны. Виниколе принадлежат участки в четырех деревнях — Lloar, Gratallops, La Vilella Alta и La Vilella Baixa, которые в 1991 году решили объединить свои силы в одном кооперативе. Общая площадь виноградников составляет 210 га, они распределены на более чем 300 небольших участках во всех деревнях. Кооператив постоянно расширяет свои владения, скупая заброшенные виноградники и развивая местное виноделие. В современном винном погребе производится около миллиона литров вина в год. Помимо вина кооператив занимается еще и производством оливкового масла. На сегодняшний день продукция компании Виникола дель Приорат имеет несколько ставших популярными на рынке брендов, 75% от общего объема производства идет экспорт в более чем двадцать стран мира.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, подлеска, пряностей, черного перца и земли.

Специалисты рекомендуют подавать это вино к мясу, приготовленному на гриле, дичи и тушеному мясу.

"Clos Gebrat" Crianza — красное сухое вино, название которого в переводе с каталонского означает "участок, припорошенный снегом". Вино изготовлено из купажа трех сортов винограда — Гарнача, Кариньяно и Каберне Совиньон. Средний возраст виноградных лоз Гарнача и Кариньяно составляет 70 лет, а Каберне Совиньон — 35 лет. Виноград собирается на участках в деревнях Gratallops, El Lloar, La Vilella Baixa и La Vilella Alta. Урожай собирается вручную в оптимальный момент спелости ягод с каждого участка. Винификация протекает раздельно для разных сортов винограда в емкостях из нержавеющей стали объемом в 25000 литров при постоянном контроле виноделов. Мацерация проходит при низкой температуре. Алкогольная ферментация осуществляется в диапазоне температур 26–28 °С. После смешивания вино выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 12 месяцев. Винтаж 2021 года будет находиться на пике своего совершенства минимум до 2031 года.

Vinicola del Priorat — старинный кооператив, история которого началась в 1917 году. Он расположен в городе Гратальопс, в 150 км от Барселоны. Виниколе принадлежат участки в четырех деревнях — Lloar, Gratallops, La Vilella Alta и La Vilella Baixa, которые в 1991 году решили объединить свои силы в одном кооперативе. Общая площадь виноградников составляет 210 га, они распределены на более чем 300 небольших участках во всех деревнях. Кооператив постоянно расширяет свои владения, скупая заброшенные виноградники и развивая местное виноделие. В современном винном погребе производится около миллиона литров вина в год. Помимо вина кооператив занимается еще и производством оливкового масла. На сегодняшний день продукция компании Виникола дель Приорат имеет несколько ставших популярными на рынке брендов, 75% от общего объема производства идет экспорт в более чем двадцать стран мира.

Вино непрозрачного темно-фиолетового цвета.

Плотный, густой, минеральный, сочный вкус вина обладает удивительной энергией богатых нот вишни и черной смородины, превосходной кремообразной текстурой и мягкими, хорошо интегрированными танинами. Послевкусие сочное, пряное, длительное.

Острый, рафинированный аромат вина наполнен нотами компота из черных фруктов, солодки, смолы и ванили, клюквы, черники, шоколада, кофе и кедра, дымными минеральными оттенками.

Вино хорошо подойдет к пряным блюдам с острыми приправами, грибам, дичи, свинине, стейку, баранине, тушеному мясу, домашним колбасам, трюфелям.

Название знаменитого вина бодеги Портал дель Приорат "Negre De Negres" переводится как "красное из красных". Это объясняет наличие в купаже вина пяти различных клонов винограда сорта Гренаш, составляющих ядро купажа (60%), которые дополняются красными сортами Кариньяно, Сира, Монастрель и Каберне Фран. Виноград для этого вина, по праву считающегося одним из лучших вин Приората, выращивается на сертифицированном органическом винограднике со сланцевыми почвами. Урожай собирают вручную с конца сентября по первую неделю октября. Созревание вина после ферментации проходит в бочках из французского дуба и длится 12 месяцев. Вино может храниться до 2023 года, приобретая по мере взросления новые краски и вкусовые качества.Вина испанского региона Приорат, имеющего уникальные природные условия, известны во всем мире. Но известность к ним пришла, можно сказать, недавно — в 70-х годах прошлого столетия. В 1974 году комиссия ООН, исследовав земли Испании на возможность сельскохозяйственной деятельности в Priorat, опубликовали свой отчет, в котором было сказано, что данный регион имеет целый комплекс природных факторов, позволяющих производить самые лучшие вина в мире.На виноградниках Портал дел Приорат, расположенных в самом центре Приората, выращивают такие сорта, как Мерло, Сира и Каберне Совиньон. Возраст многих лоз достигает 80 лет. Если впервые попасть в Portal del Priorat, не сразу поймешь, что находишься на виноградниках, на которых растет все вперемешку — виноград, лаванда, сливы и черемуха. Здесь не принято использовать химикаты, виноград выращивают по принципам органического земледелия. Недалеко от виноградников Portal del Priorat находится винодельня с новейшим оборудованием, лабораторией, погребами для выдержки и хранения вина на 300 бочек и замечательным дегустационным залом. Особенно следует отметить процесс прессования: конструкция пресса повторяет процесс выдавливания виноградного сока в ручных старинных прессах.

Вино непрозрачного темно-фиолетового цвета.

Плотный, густой, минеральный, сочный вкус вина обладает удивительной энергией богатых нот вишни и черной смородины, превосходной кремообразной текстурой и мягкими, хорошо интегрированными танинами. Послевкусие сочное, пряное, длительное.

Острый, рафинированный аромат вина наполнен нотами компота из черных фруктов, солодки, смолы и ванили, клюквы, черники, шоколада, кофе и кедра, дымными минеральными оттенками.

Вино хорошо подойдет к пряным блюдам с острыми приправами, грибам, дичи, свинине, стейку, баранине, тушеному мясу, домашним колбасам, трюфелям.

Название знаменитого вина бодеги Портал дель Приорат "Negre De Negres" переводится как "красное из красных". Это объясняет наличие в купаже вина пяти различных клонов винограда сорта Гренаш, составляющих ядро купажа (60%), которые дополняются красными сортами Кариньяно, Сира, Монастрель и Каберне Фран. Виноград для этого вина, по праву считающегося одним из лучших вин Приората, выращивается на сертифицированном органическом винограднике со сланцевыми почвами. Урожай собирают вручную с конца сентября по первую неделю октября. Созревание вина после ферментации проходит в бочках из французского дуба и длится 12 месяцев. Вино может храниться до 2023 года, приобретая по мере взросления новые краски и вкусовые качества.Вина испанского региона Приорат, имеющего уникальные природные условия, известны во всем мире. Но известность к ним пришла, можно сказать, недавно — в 70-х годах прошлого столетия. В 1974 году комиссия ООН, исследовав земли Испании на возможность сельскохозяйственной деятельности в Priorat, опубликовали свой отчет, в котором было сказано, что данный регион имеет целый комплекс природных факторов, позволяющих производить самые лучшие вина в мире.На виноградниках Портал дел Приорат, расположенных в самом центре Приората, выращивают такие сорта, как Мерло, Сира и Каберне Совиньон. Возраст многих лоз достигает 80 лет. Если впервые попасть в Portal del Priorat, не сразу поймешь, что находишься на виноградниках, на которых растет все вперемешку — виноград, лаванда, сливы и черемуха. Здесь не принято использовать химикаты, виноград выращивают по принципам органического земледелия. Недалеко от виноградников Portal del Priorat находится винодельня с новейшим оборудованием, лабораторией, погребами для выдержки и хранения вина на 300 бочек и замечательным дегустационным залом. Особенно следует отметить процесс прессования: конструкция пресса повторяет процесс выдавливания виноградного сока в ручных старинных прессах.

Цвет — нежный розовый.

Вкус питкий, округлый, освежающий, с нотками истекающего соком арбуза и персика, тонами зрелой клубники, абрикоса, легким, слегка вяжущим и терпким оттенком, живой кислинкой и стойким, свежим послевкусием.

Роскошный аромат манит сочностью красных фруктов и свежестью белых цветов.

Идеально в качестве аперитива, в паре с салатами, пиццей, белым мясом или морепродуктами, а также суши.

"Rose de Ksara" — фруктовое, округлое и свежее, легко пьющееся розовое вино на все случаи жизни. Его купаж представлен сортами Сенсо, Кариньяно и Каладок, выращенными на виноградниках долины Бекаа, где участки расположены на средней высоте 1000 метров над уровнем моря. На виноградниках не используются пестициды и гербициды, акцент делается на органические методы ведения хозяйства. Виноград собирается вручную. Вино производится методом saignee ("кровопускание") с 6-8-часовой мацерацией при низкой температуре, седиментацией и терморегулируемой ферментацией. По завершении брожения молодое вино бутилируется.

Chateau Ksara — одно из двух крупнейших винодельческих хозяйств Ливана,  расположенных в долине Бекаа. Вино здесь производится более 5000 лет со времен финикийцев. В 2007 году винодельня Chateau Ksara отметила 150-летие своего основания. В 1857 году братья-иезуиты получили земельные участки в округе города Захле для устройства своих обителей. Спустя некоторое время был выстроен монастырь Таанеиль, в котором сейчас находится винодельня. Тогда же здесь начали делать монастырское вино для обрядов причастия. В 1898 году поблизости от монастыря случайно обнаружили оставшиеся  от дохристианских времен естественные пещеры, которые использовались римлянами в качестве винных погребов. Иезуиты не стали менять назначение пещер, они углубили и расширили их, получив 2 километра поддерживающих постоянную температуру хранилищ для вина.Коммерческое виноделие началось в 1973 году с продажи виноградных угодий и самой винодельни четырем частным инвесторам — известным местным семействам. После смены собственников новые владельцы предприняли ряд шагов в направлении превращения Шато Ксара в коммерческое предприятие и придания ему индустриального уклона. Они модернизировали винодельню, а в 1990 году произвели массовые посадки сортов Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Совиньон Блан и Пти Вердо. Общая площадь виноградников составляет около 300 гектаров.

Цвет — нежный розовый.

Вкус питкий, округлый, освежающий, с нотками истекающего соком арбуза и персика, тонами зрелой клубники, абрикоса, легким, слегка вяжущим и терпким оттенком, живой кислинкой и стойким, свежим послевкусием.

Роскошный аромат манит сочностью красных фруктов и свежестью белых цветов.

Идеально в качестве аперитива, в паре с салатами, пиццей, белым мясом или морепродуктами, а также суши.

"Rose de Ksara" — фруктовое, округлое и свежее, легко пьющееся розовое вино на все случаи жизни. Его купаж представлен сортами Сенсо, Кариньяно и Каладок, выращенными на виноградниках долины Бекаа, где участки расположены на средней высоте 1000 метров над уровнем моря. На виноградниках не используются пестициды и гербициды, акцент делается на органические методы ведения хозяйства. Виноград собирается вручную. Вино производится методом saignee ("кровопускание") с 6-8-часовой мацерацией при низкой температуре, седиментацией и терморегулируемой ферментацией. По завершении брожения молодое вино бутилируется.

Chateau Ksara — одно из двух крупнейших винодельческих хозяйств Ливана,  расположенных в долине Бекаа. Вино здесь производится более 5000 лет со времен финикийцев. В 2007 году винодельня Chateau Ksara отметила 150-летие своего основания. В 1857 году братья-иезуиты получили земельные участки в округе города Захле для устройства своих обителей. Спустя некоторое время был выстроен монастырь Таанеиль, в котором сейчас находится винодельня. Тогда же здесь начали делать монастырское вино для обрядов причастия. В 1898 году поблизости от монастыря случайно обнаружили оставшиеся  от дохристианских времен естественные пещеры, которые использовались римлянами в качестве винных погребов. Иезуиты не стали менять назначение пещер, они углубили и расширили их, получив 2 километра поддерживающих постоянную температуру хранилищ для вина.Коммерческое виноделие началось в 1973 году с продажи виноградных угодий и самой винодельни четырем частным инвесторам — известным местным семействам. После смены собственников новые владельцы предприняли ряд шагов в направлении превращения Шато Ксара в коммерческое предприятие и придания ему индустриального уклона. Они модернизировали винодельню, а в 1990 году произвели массовые посадки сортов Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Совиньон Блан и Пти Вердо. Общая площадь виноградников составляет около 300 гектаров.

Вино привлекает внимание неоновым розовым оттенком.

Вкус покоряет питкостью, свежестью, мягкой текстурой, нотками сочных красных ягод и белых цветов, едва уловимой, округлой танинной терпкостью и долгим, сухим послевкусием с намеком на грейпфрут.

Свежий аромат соблазняет оттенками свежих красных фруктов, сочной малины, цветущей вишни и спелого персика.

Идеально в качестве аперитива, в паре с салатами, пиццей, белым мясом или морепродуктами, а также суши.

"Rose de Ksara" — фруктовое, округлое и свежее, легко пьющееся розовое вино на все случаи жизни. Его купаж представлен сортами Сенсо, Кариньяно и Каладок, выращенными на виноградниках долины Бекаа, где участки расположены на средней высоте 1000 метров над уровнем моря. На виноградниках не используются пестициды и гербициды, акцент делается на органические методы ведения хозяйства. Виноград собирается вручную. Вино производится методом saignee ("кровопускание") с 6-8-часовой мацерацией при низкой температуре, седиментацией и терморегулируемой ферментацией. По завершении брожения молодое вино бутилируется.

Chateau Ksara — одно из двух крупнейших винодельческих хозяйств Ливана,  расположенных в долине Бекаа. Вино здесь производится более 5000 лет со времен финикийцев. В 2007 году винодельня Chateau Ksara отметила 150-летие своего основания. В 1857 году братья-иезуиты получили земельные участки в округе города Захле для устройства своих обителей. Спустя некоторое время был выстроен монастырь Таанеиль, в котором сейчас находится винодельня. Тогда же здесь начали делать монастырское вино для обрядов причастия. В 1898 году поблизости от монастыря случайно обнаружили оставшиеся  от дохристианских времен естественные пещеры, которые использовались римлянами в качестве винных погребов. Иезуиты не стали менять назначение пещер, они углубили и расширили их, получив 2 километра поддерживающих постоянную температуру хранилищ для вина.Коммерческое виноделие началось в 1973 году с продажи виноградных угодий и самой винодельни четырем частным инвесторам — известным местным семействам. После смены собственников новые владельцы предприняли ряд шагов в направлении превращения Шато Ксара в коммерческое предприятие и придания ему индустриального уклона. Они модернизировали винодельню, а в 1990 году произвели массовые посадки сортов Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Совиньон Блан и Пти Вердо. Общая площадь виноградников составляет около 300 гектаров.

Вино привлекает внимание неоновым розовым оттенком.

Вкус покоряет питкостью, свежестью, мягкой текстурой, нотками сочных красных ягод и белых цветов, едва уловимой, округлой танинной терпкостью и долгим, сухим послевкусием с намеком на грейпфрут.

Свежий аромат соблазняет оттенками свежих красных фруктов, сочной малины, цветущей вишни и спелого персика.

Идеально в качестве аперитива, в паре с салатами, пиццей, белым мясом или морепродуктами, а также суши.

"Rose de Ksara" — фруктовое, округлое и свежее, легко пьющееся розовое вино на все случаи жизни. Его купаж представлен сортами Сенсо, Кариньяно и Каладок, выращенными на виноградниках долины Бекаа, где участки расположены на средней высоте 1000 метров над уровнем моря. На виноградниках не используются пестициды и гербициды, акцент делается на органические методы ведения хозяйства. Виноград собирается вручную. Вино производится методом saignee ("кровопускание") с 6-8-часовой мацерацией при низкой температуре, седиментацией и терморегулируемой ферментацией. По завершении брожения молодое вино бутилируется.

Chateau Ksara — одно из двух крупнейших винодельческих хозяйств Ливана,  расположенных в долине Бекаа. Вино здесь производится более 5000 лет со времен финикийцев. В 2007 году винодельня Chateau Ksara отметила 150-летие своего основания. В 1857 году братья-иезуиты получили земельные участки в округе города Захле для устройства своих обителей. Спустя некоторое время был выстроен монастырь Таанеиль, в котором сейчас находится винодельня. Тогда же здесь начали делать монастырское вино для обрядов причастия. В 1898 году поблизости от монастыря случайно обнаружили оставшиеся  от дохристианских времен естественные пещеры, которые использовались римлянами в качестве винных погребов. Иезуиты не стали менять назначение пещер, они углубили и расширили их, получив 2 километра поддерживающих постоянную температуру хранилищ для вина.Коммерческое виноделие началось в 1973 году с продажи виноградных угодий и самой винодельни четырем частным инвесторам — известным местным семействам. После смены собственников новые владельцы предприняли ряд шагов в направлении превращения Шато Ксара в коммерческое предприятие и придания ему индустриального уклона. Они модернизировали винодельню, а в 1990 году произвели массовые посадки сортов Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Совиньон Блан и Пти Вердо. Общая площадь виноградников составляет около 300 гектаров.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает интенсивным, хорошо сбалансированным вкусом с выразительными фруктовыми акцентами, ощутимыми танинами, бархатистой текстурой и долгим послевкусием с приятной ягодной кислинкой.

Изысканный, утонченный аромат вина наполнен нотами сочных красных ягод, цветочными и травянистыми оттенками.

Вино прекрасно дополнит мясные блюда, дичь, мясные закуски и сыры.

"Jules Domier" Languedoc AOP — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш, Сира и Кариньяно, который выращивается в винодельческом регионе Лангедок на юге Франции. В регионе преобладает средиземноморский климат, характеризующийся жарким летом с большим количеством солнечных дней и мягкой зимой, который создает благоприятные условия для получения высококачественного урожая. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных сухих вин. Вино прекрасно дополнит мясные блюда, дичь, мясные закуски и сыры.Вина "Jules Domier" в России представляет компания "Eurovins", которая была создана в 1986 году в Бордо с целью увеличения оптовых продаж вина и улучшения работы с национальными дистрибьюторами. Сначала компания специализировалась на продаже вин из Бордо, но постепенно расширила свой круг и стала представлять и вина других АОС. "Евровинс" выбрала серию Chateaux с отличным соотношением цены и качества, представляющих все наименования региона Бордо. В последнее время компания обратилась к экспортным рынкам и в настоящее время присутствует во многих странах Европы, Азии и Африки, предлагая неизменно качественные вина и другие напитки из Франции.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает интенсивным, хорошо сбалансированным вкусом с выразительными фруктовыми акцентами, ощутимыми танинами, бархатистой текстурой и долгим послевкусием с приятной ягодной кислинкой.

Изысканный, утонченный аромат вина наполнен нотами сочных красных ягод, цветочными и травянистыми оттенками.

Вино прекрасно дополнит мясные блюда, дичь, мясные закуски и сыры.

"Jules Domier" Languedoc AOP — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш, Сира и Кариньяно, который выращивается в винодельческом регионе Лангедок на юге Франции. В регионе преобладает средиземноморский климат, характеризующийся жарким летом с большим количеством солнечных дней и мягкой зимой, который создает благоприятные условия для получения высококачественного урожая. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных сухих вин. Вино прекрасно дополнит мясные блюда, дичь, мясные закуски и сыры.Вина "Jules Domier" в России представляет компания "Eurovins", которая была создана в 1986 году в Бордо с целью увеличения оптовых продаж вина и улучшения работы с национальными дистрибьюторами. Сначала компания специализировалась на продаже вин из Бордо, но постепенно расширила свой круг и стала представлять и вина других АОС. "Евровинс" выбрала серию Chateaux с отличным соотношением цены и качества, представляющих все наименования региона Бордо. В последнее время компания обратилась к экспортным рынкам и в настоящее время присутствует во многих странах Европы, Азии и Африки, предлагая неизменно качественные вина и другие напитки из Франции.

Цвет — светло-золотистый.

Вкус легкий и свежий, выразительно фруктовый, с деликатным цветочным шлейфом, энергичной кислотностью и приятным, ароматным послевкусием.

Свежий аромат раскрывается элегантными тонами лайма, спелого персика, зеленой груши, яблока, личи и белых полевых цветов.

Можно подавать с морепродуктами, салатами, ливанскими закусками и козьим сыром.

"Blanc de L'Observatoire" — универсальный купаж, очень легкий и питкий, свежий и фруктовый, передающий суть долины Бекаа с ее простым, но элегантным характером цитрусовых, косточковых фруктов и полевых цветов. Вино названо в честь знаменитой обсерватории, построенной иезуитами-основателями Шато Ксара. Кларет придает купажу полноту, Мускат — выразительность аромата, а Совиньон Блан — энергию и свежесть. Виноград собирается вручную на виноградниках долины Бекаа, где участки расположены на средней высоте 1000 метров над уровнем моря. На виноградниках не используются пестициды и гербициды, акцент делается на органические методы ведения хозяйства. Виноград прессуется целыми гроздьями. Ферментация проходит при контролируемой температуре 18 °C. По завершении брожения вино сразу бутилируется. Его потенциал составляет не менее 3-х лет.

Chateau Ksara — одно из двух крупнейших винодельческих хозяйств Ливана,  расположенных в долине Бекаа. Вино здесь производится более 5000 лет со времен финикийцев. В 2007 году винодельня Chateau Ksara отметила 150-летие своего основания. В 1857 году братья-иезуиты получили земельные участки в округе города Захле для устройства своих обителей. Спустя некоторое время был выстроен монастырь Таанеиль, в котором сейчас находится винодельня. Тогда же здесь начали делать монастырское вино для обрядов причастия. В 1898 году поблизости от монастыря случайно обнаружили оставшиеся  от дохристианских времен естественные пещеры, которые использовались римлянами в качестве винных погребов. Иезуиты не стали менять назначение пещер, они углубили и расширили их, получив 2 километра поддерживающих постоянную температуру хранилищ для вина.Коммерческое виноделие началось в 1973 году с продажи виноградных угодий и самой винодельни четырем частным инвесторам — известным местным семействам. После смены собственников новые владельцы предприняли ряд шагов в направлении превращения Шато Ксара в коммерческое предприятие и придания ему индустриального уклона. Они модернизировали винодельню, а в 1990 году произвели массовые посадки сортов Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Совиньон Блан и Пти Вердо. Общая площадь виноградников составляет около 300 гектаров.

Цвет — светло-золотистый.

Вкус легкий и свежий, выразительно фруктовый, с деликатным цветочным шлейфом, энергичной кислотностью и приятным, ароматным послевкусием.

Свежий аромат раскрывается элегантными тонами лайма, спелого персика, зеленой груши, яблока, личи и белых полевых цветов.

Можно подавать с морепродуктами, салатами, ливанскими закусками и козьим сыром.

"Blanc de L'Observatoire" — универсальный купаж, очень легкий и питкий, свежий и фруктовый, передающий суть долины Бекаа с ее простым, но элегантным характером цитрусовых, косточковых фруктов и полевых цветов. Вино названо в честь знаменитой обсерватории, построенной иезуитами-основателями Шато Ксара. Кларет придает купажу полноту, Мускат — выразительность аромата, а Совиньон Блан — энергию и свежесть. Виноград собирается вручную на виноградниках долины Бекаа, где участки расположены на средней высоте 1000 метров над уровнем моря. На виноградниках не используются пестициды и гербициды, акцент делается на органические методы ведения хозяйства. Виноград прессуется целыми гроздьями. Ферментация проходит при контролируемой температуре 18 °C. По завершении брожения вино сразу бутилируется. Его потенциал составляет не менее 3-х лет.

Chateau Ksara — одно из двух крупнейших винодельческих хозяйств Ливана,  расположенных в долине Бекаа. Вино здесь производится более 5000 лет со времен финикийцев. В 2007 году винодельня Chateau Ksara отметила 150-летие своего основания. В 1857 году братья-иезуиты получили земельные участки в округе города Захле для устройства своих обителей. Спустя некоторое время был выстроен монастырь Таанеиль, в котором сейчас находится винодельня. Тогда же здесь начали делать монастырское вино для обрядов причастия. В 1898 году поблизости от монастыря случайно обнаружили оставшиеся  от дохристианских времен естественные пещеры, которые использовались римлянами в качестве винных погребов. Иезуиты не стали менять назначение пещер, они углубили и расширили их, получив 2 километра поддерживающих постоянную температуру хранилищ для вина.Коммерческое виноделие началось в 1973 году с продажи виноградных угодий и самой винодельни четырем частным инвесторам — известным местным семействам. После смены собственников новые владельцы предприняли ряд шагов в направлении превращения Шато Ксара в коммерческое предприятие и придания ему индустриального уклона. Они модернизировали винодельню, а в 1990 году произвели массовые посадки сортов Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Совиньон Блан и Пти Вердо. Общая площадь виноградников составляет около 300 гектаров.

Имеет глубокий рубиновый цвет.

Вкус полнотелый, щедрый, округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, нотами черных ягод, цветов фиалки и коры, сливочными танинами и ароматным послевкусием.

Аромат — роскошная симфония, сотканная из нот сливы, темных фруктов, ванили и табака.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из дичи, например, тушеного кабана, острых блюд из красного мяса, зрелых сыров типа Пекорино.

"Turriga", Isola dei Nuraghi IGT — флагманское вино Арджиолас является, по мнению многих, лучшим красным вином Сардинии. В 1991 году "Туррига" стало одним из первых бутилированных вин, экспортируемых с острова. У "Турриги" стопроцентная сардинская душа — знаменитый купаж из четырех автохтонных сортов винограда: Каннонау, Кариньяно, Бовале Сардо и Мальвазия Нера, который был когда-то создан знаменитым энологом Джакомо Такисом, а сегодня его продолжает "наследник" Такиса — Мариано Мурру, технический директор и энолог винодельни Арджиолас. ДНК этого исключительного вина кажется столь же простым, сколь и совершенным: база Каннонау дает структуру, Кариньяно — округлость и полноту, Бовале — богатство фруктовых оттенков, а Мальвазия — сбалансированную порцию танинов. Виноград для изготовления вина выращивается на одноименном винограднике "Туррига" на высоте 230 метров над уровнем моря. Он имеет юго-восточную экспозицию и известковую почву с наличием гальки и камней. Лозы на участке были посажены в 1975 году. Сбор винограда производится в сентябре-октябре вручную, в ранние утренние часы, только самым квалифицированным персоналом. После тщательной сортировки ягоды подвергаются мацерации в течение 16-18 дней, что позволяет получить вино, обладающее хорошим балансом уже в молодом возрасте. Ферментация вина осуществляется в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 28-32 °C. Затем вино выдерживается 24 месяца в новых бочках из французского дуба и 12 месяцев в бутылках. В результате этой уникальной технологии рождается великолепное вино "Туррига". Винтаж 2020 года будет прекрасно храниться минимум до 2043 года.Антонио Арджиолас занялся производством вина в далеком 1918 году, с годами он приобретал все больше прекрасных земельных угодий солнечной Сардинии, благодаря чему на сегодняшний день компания владеет 203 гектарами прекрасных виноградников. Расположенные среди природной красоты Сардинии, к северу от Кальяри, виноградники Argiolas широко известны своими освежающими белыми и сложными красными винами. В 70-х годах прошлого века владельцы Арджиолас пригласили к сотрудничеству прекрасного энолога — Джакомо Такиса, которого называют "отцом новой эпохи Возрождения итальянского вина". Благодаря его уникальным знаниям, а также сочетанию традиционных способов виноделия и современных технологий, сегодня компания производит вино высочайшего качества, о чем свидетельствуют многочисленные награды.

Имеет глубокий рубиновый цвет.

Вкус полнотелый, щедрый, округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, нотами черных ягод, цветов фиалки и коры, сливочными танинами и ароматным послевкусием.

Аромат — роскошная симфония, сотканная из нот сливы, темных фруктов, ванили и табака.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из дичи, например, тушеного кабана, острых блюд из красного мяса, зрелых сыров типа Пекорино.

"Turriga", Isola dei Nuraghi IGT — флагманское вино Арджиолас является, по мнению многих, лучшим красным вином Сардинии. В 1991 году "Туррига" стало одним из первых бутилированных вин, экспортируемых с острова. У "Турриги" стопроцентная сардинская душа — знаменитый купаж из четырех автохтонных сортов винограда: Каннонау, Кариньяно, Бовале Сардо и Мальвазия Нера, который был когда-то создан знаменитым энологом Джакомо Такисом, а сегодня его продолжает "наследник" Такиса — Мариано Мурру, технический директор и энолог винодельни Арджиолас. ДНК этого исключительного вина кажется столь же простым, сколь и совершенным: база Каннонау дает структуру, Кариньяно — округлость и полноту, Бовале — богатство фруктовых оттенков, а Мальвазия — сбалансированную порцию танинов. Виноград для изготовления вина выращивается на одноименном винограднике "Туррига" на высоте 230 метров над уровнем моря. Он имеет юго-восточную экспозицию и известковую почву с наличием гальки и камней. Лозы на участке были посажены в 1975 году. Сбор винограда производится в сентябре-октябре вручную, в ранние утренние часы, только самым квалифицированным персоналом. После тщательной сортировки ягоды подвергаются мацерации в течение 16-18 дней, что позволяет получить вино, обладающее хорошим балансом уже в молодом возрасте. Ферментация вина осуществляется в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 28-32 °C. Затем вино выдерживается 24 месяца в новых бочках из французского дуба и 12 месяцев в бутылках. В результате этой уникальной технологии рождается великолепное вино "Туррига". Винтаж 2020 года будет прекрасно храниться минимум до 2043 года.Антонио Арджиолас занялся производством вина в далеком 1918 году, с годами он приобретал все больше прекрасных земельных угодий солнечной Сардинии, благодаря чему на сегодняшний день компания владеет 203 гектарами прекрасных виноградников. Расположенные среди природной красоты Сардинии, к северу от Кальяри, виноградники Argiolas широко известны своими освежающими белыми и сложными красными винами. В 70-х годах прошлого века владельцы Арджиолас пригласили к сотрудничеству прекрасного энолога — Джакомо Такиса, которого называют "отцом новой эпохи Возрождения итальянского вина". Благодаря его уникальным знаниям, а также сочетанию традиционных способов виноделия и современных технологий, сегодня компания производит вино высочайшего качества, о чем свидетельствуют многочисленные награды.

Обладает глубоким рубиново-красным цветом.

Вкус полнотелый, насыщенный, теплый, с бархатистой текстурой, фруктовым профилем, ультратонкими танинами и долгим, строгим послевкусием.

Насыщенный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками черной вишни, сандалового дерева, лаванды, ежевики, графита, грецкого ореха и кедра.

Вино хорошо сочетается со свининой на гриле, дичью с ароматными травами или выдержанными сырами типа Пекорино или Пармезан. Подойдет в качестве медитативного вина у камина, в сочетании с сигарой или трубкой.

Вино "Korem", увидевшее мир с легкой руки своих создателей — компании Argiolas, является одним из наиболее почитаемых напитков итальянского острова Сардиния. Для создания вина используются традиционные сорта винограда, среди которых Бовале Сардо, придающий вкусу мощность, Кариньяно, формирующий у вина прекрасный баланс и хороший потенциал выдержки, и Каннонау, который создает концентрацию и глубокий цвет. На этикетке изображена древнегреческая монета, найденная на виноградниках компании.Виноград для изготовления "Корем" выращивается в Tenuta Sa Tanca, расположенной на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Почвы — средние, стремящиеся к плавлению, с известняком и глиной. Средиземноморский климат дает хороший диапазон температур и отличную вентиляцию. Сбор винограда для этого вина производится вручную в ранние утренние часы, причем только самым квалифицированным персоналом. После тщательной сортировки ягоды в течение 10-12 дней проходят мацерацию в керамических чанах, что позволяет получить вино, обладающее хорошим балансом уже в молодом возрасте. Еще одной особенностью технологии производства является ферментация с использованием лактобактерий, которая позволяет сделать вкус более округлым и полнотелым. Выдержка вина осуществляется сначала непродолжительное время в цементных емкостях, затем в течение 10-12 месяцев во французских дубовых барриках, 50% которых — новые, а после этого в бутылках, где вино дозревает еще 6 месяцев. Благодаря всем этим тонкостям на свет появляется превосходное "Корем", обладающее сложным ароматом и щедрым вкусом, и являющееся на сегодняшний день одним из лучших вин Италии, о чем свидетельствуют высокие оценки от самых именитых винных критиков мира. Потенциал хранения вина составляет 9-10 лет.Антонио Арджиолас занялся производством вина в далеком 1918 году, с годами он приобретал все больше прекрасных земельных угодий солнечной Сардинии, благодаря чему на сегодняшний день компания владеет 203 гектарами прекрасных виноградников. В 70-х годах прошлого века владельцы Арджиолас пригласили к сотрудничеству прекрасного энолога — Джакомо Такиса, которого называют «отцом новой эпохи Возрождения итальянского вина». Благодаря его уникальным знаниям, а также сочетанию традиционных способов виноделия и современных технологий, сегодня компания производит вино высочайшего качества, о чем свидетельствуют многочисленные награды.

Обладает глубоким рубиново-красным цветом.

Вкус полнотелый, насыщенный, теплый, с бархатистой текстурой, фруктовым профилем, ультратонкими танинами и долгим, строгим послевкусием.

Насыщенный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками черной вишни, сандалового дерева, лаванды, ежевики, графита, грецкого ореха и кедра.

Вино хорошо сочетается со свининой на гриле, дичью с ароматными травами или выдержанными сырами типа Пекорино или Пармезан. Подойдет в качестве медитативного вина у камина, в сочетании с сигарой или трубкой.

Вино "Korem", увидевшее мир с легкой руки своих создателей — компании Argiolas, является одним из наиболее почитаемых напитков итальянского острова Сардиния. Для создания вина используются традиционные сорта винограда, среди которых Бовале Сардо, придающий вкусу мощность, Кариньяно, формирующий у вина прекрасный баланс и хороший потенциал выдержки, и Каннонау, который создает концентрацию и глубокий цвет. На этикетке изображена древнегреческая монета, найденная на виноградниках компании.Виноград для изготовления "Корем" выращивается в Tenuta Sa Tanca, расположенной на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Почвы — средние, стремящиеся к плавлению, с известняком и глиной. Средиземноморский климат дает хороший диапазон температур и отличную вентиляцию. Сбор винограда для этого вина производится вручную в ранние утренние часы, причем только самым квалифицированным персоналом. После тщательной сортировки ягоды в течение 10-12 дней проходят мацерацию в керамических чанах, что позволяет получить вино, обладающее хорошим балансом уже в молодом возрасте. Еще одной особенностью технологии производства является ферментация с использованием лактобактерий, которая позволяет сделать вкус более округлым и полнотелым. Выдержка вина осуществляется сначала непродолжительное время в цементных емкостях, затем в течение 10-12 месяцев во французских дубовых барриках, 50% которых — новые, а после этого в бутылках, где вино дозревает еще 6 месяцев. Благодаря всем этим тонкостям на свет появляется превосходное "Корем", обладающее сложным ароматом и щедрым вкусом, и являющееся на сегодняшний день одним из лучших вин Италии, о чем свидетельствуют высокие оценки от самых именитых винных критиков мира. Потенциал хранения вина составляет 9-10 лет.Антонио Арджиолас занялся производством вина в далеком 1918 году, с годами он приобретал все больше прекрасных земельных угодий солнечной Сардинии, благодаря чему на сегодняшний день компания владеет 203 гектарами прекрасных виноградников. В 70-х годах прошлого века владельцы Арджиолас пригласили к сотрудничеству прекрасного энолога — Джакомо Такиса, которого называют «отцом новой эпохи Возрождения итальянского вина». Благодаря его уникальным знаниям, а также сочетанию традиционных способов виноделия и современных технологий, сегодня компания производит вино высочайшего качества, о чем свидетельствуют многочисленные награды.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вкус вина гармоничный, хорошо сбалансированный, средней насыщенности, с округлыми танинами и слегка пряным послевкусием.

В ярком аромате вина преобладают выразительные ноты красной смородины и клюквы, украшенные тонкими нюансами свежемолотого черного перца.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно с мясом, приготовленном на гриле, и мясом домашней птицей, а также горячими овощами и сырами.

"Monfort Village" Carignan от израильской компании Barkan представляет собой приятное, округлое, ароматное вино. Сорт Кариньяно предпочитает теплые, сухие климатические условия, поэтому прекрасно адаптировался к микроклимату Израиля. Этот виноград имеет хорошую кислотность, в его аромате преобладают ноты красных ягод и перца, а вкус достаточно легкий, с мягкими танинами. Виноград для изготовления вина выращивается в одном из самых жарких регионов мира — Негев, в горной пустыне, на пологих склонах с преимущественно песчано-глинистыми почвами. Для сохранения яркого фруктового аромата вино ферментируется и выдерживается в стальных чанах. Вино произведено с соблюдением всех требований Кашрута, кроме того, относится к категории Мевушаль. Подходит для праздника Пейсах.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вкус вина гармоничный, хорошо сбалансированный, средней насыщенности, с округлыми танинами и слегка пряным послевкусием.

В ярком аромате вина преобладают выразительные ноты красной смородины и клюквы, украшенные тонкими нюансами свежемолотого черного перца.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно с мясом, приготовленном на гриле, и мясом домашней птицей, а также горячими овощами и сырами.

"Monfort Village" Carignan от израильской компании Barkan представляет собой приятное, округлое, ароматное вино. Сорт Кариньяно предпочитает теплые, сухие климатические условия, поэтому прекрасно адаптировался к микроклимату Израиля. Этот виноград имеет хорошую кислотность, в его аромате преобладают ноты красных ягод и перца, а вкус достаточно легкий, с мягкими танинами. Виноград для изготовления вина выращивается в одном из самых жарких регионов мира — Негев, в горной пустыне, на пологих склонах с преимущественно песчано-глинистыми почвами. Для сохранения яркого фруктового аромата вино ферментируется и выдерживается в стальных чанах. Вино произведено с соблюдением всех требований Кашрута, кроме того, относится к категории Мевушаль. Подходит для праздника Пейсах.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино интригует сбалансированным, мягким вкусом с фруктово-цветочными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Вино чарует гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот спелых косточковых фруктов, цветов и ванили.

Вино великолепно подходит к блюдам азиатской и мексиканской кухни, а также сырам.

Белое полусухое вино "Landlust" Weisser Burgunder-Rivaner создано немецкой компанией Петер Мертес из винограда сортов Вайссбургундер и Риванер. Его выразительный аромат представляет собой изящную комбинацию фруктовых и пряных оттенков. В насыщенном и гармоничном вкусе великолепно сочетается легкая сладость и приятная кислотность, в окружении фруктовых ноток. Охлажденное до 10-12 °C вино хорошо дополнит блюда азиатской и мексиканской кухни, а также подойдет к десертам и сырам.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино интригует сбалансированным, мягким вкусом с фруктово-цветочными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Вино чарует гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот спелых косточковых фруктов, цветов и ванили.

Вино великолепно подходит к блюдам азиатской и мексиканской кухни, а также сырам.

Белое полусухое вино "Landlust" Weisser Burgunder-Rivaner создано немецкой компанией Петер Мертес из винограда сортов Вайссбургундер и Риванер. Его выразительный аромат представляет собой изящную комбинацию фруктовых и пряных оттенков. В насыщенном и гармоничном вкусе великолепно сочетается легкая сладость и приятная кислотность, в окружении фруктовых ноток. Охлажденное до 10-12 °C вино хорошо дополнит блюда азиатской и мексиканской кухни, а также подойдет к десертам и сырам.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино ярко-красного цвета.

Мягкий, сладкий, бархатистый вкус вина обволакивает глубокими тонами спелых фруктов, ягод и пряными нюансами.

Сладковатый, насыщенный аромат вина соткан из нот клубники, малины, смородины и засахаренных фруктов.

Вино прекрасно сочетается с яблочным пирогом, финиками или тушеным мясом. Подходит для праздника Песах.

Barkan, "7th Day" Sacramental — красный сладкий винный напиток, изготовленный из виноградного сорта Кариньяно с виноградников Иудеи с добавлением натурального настоя дубового экстракта. Вино производится по традиционной, проверенной рецептуре с соблюдением всех требований Кашрута, оно относится к категории Мевушаль. Подходит для праздника Песах, во время Вечери Господней и соблюдения Шаббата.

Вино ярко-красного цвета.

Мягкий, сладкий, бархатистый вкус вина обволакивает глубокими тонами спелых фруктов, ягод и пряными нюансами.

Сладковатый, насыщенный аромат вина соткан из нот клубники, малины, смородины и засахаренных фруктов.

Вино прекрасно сочетается с яблочным пирогом, финиками или тушеным мясом. Подходит для праздника Песах.

Barkan, "7th Day" Sacramental — красный сладкий винный напиток, изготовленный из виноградного сорта Кариньяно с виноградников Иудеи с добавлением натурального настоя дубового экстракта. Вино производится по традиционной, проверенной рецептуре с соблюдением всех требований Кашрута, оно относится к категории Мевушаль. Подходит для праздника Песах, во время Вечери Господней и соблюдения Шаббата.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина мягкий, приятный, легкий, изысканный, свежий, с нотами черники, темной сливы, черного перца и специй, долгим и обволакивающим послевкусием.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты черных и красных фруктов. Оттенки пряных специй дополняют его живой характер и яркое звучание.

Вино великолепно в сопровождении с острыми мясными деликатесами и выдержанными сырами.

"Andre Millot" Rouge Sec — красное сухое французское вино, изготовленное из отборного винограда сорта Кариньяно, который выращивается на виноградниках компании в регионе Бургундия. Напиток впитал в себя характеристики различных терруаров необыкновенной, плодородной французской земли. Из сорта Кариньяно редко делают моносортовые вина, но особо удачные его образцы обладают красивым букетом из темных фруктов, перца, лакрицы и острых специй. Урожай для "Andre Millot" Rouge Sec собирают по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется, для изготовления вина отбираются только лучшие ягоды. Затем следует традиционная для красных вин винификация. Вино великолепно в сопровождении с острыми мясными деликатесами и выдержанными сырами. Вино рекомендуется употреблять исключительно в молодом возрасте.Винодельня Francois Martenot (Франсуа Мартено) была создана в начале XX века человеком по имени Люсьен Гюстав Мартено, который приобрел 10 гектаров земли в области Савиньи-ле-Бон. Вскоре бразды правления перешли к его дочери Шарлотте, которая с присущей ей легкостью и женским очарованием сумела развить и прославить винодельню на всю Бургундию. На сегодняшний день Дом Франсуа Мартено остается верен своим давним принципам. Семья утверждает, что "наша цель как виноделов — выявление в каждом вине аромата и вкуса, характерных только для него". Их ключевые слова — чистота фруктов, типичный характер почвы и старинная оригинальность.Компания Francois Martenot входит в состав корпорации Les Grands Chais de France.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина мягкий, приятный, легкий, изысканный, свежий, с нотами черники, темной сливы, черного перца и специй, долгим и обволакивающим послевкусием.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты черных и красных фруктов. Оттенки пряных специй дополняют его живой характер и яркое звучание.

Вино великолепно в сопровождении с острыми мясными деликатесами и выдержанными сырами.

"Andre Millot" Rouge Sec — красное сухое французское вино, изготовленное из отборного винограда сорта Кариньяно, который выращивается на виноградниках компании в регионе Бургундия. Напиток впитал в себя характеристики различных терруаров необыкновенной, плодородной французской земли. Из сорта Кариньяно редко делают моносортовые вина, но особо удачные его образцы обладают красивым букетом из темных фруктов, перца, лакрицы и острых специй. Урожай для "Andre Millot" Rouge Sec собирают по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется, для изготовления вина отбираются только лучшие ягоды. Затем следует традиционная для красных вин винификация. Вино великолепно в сопровождении с острыми мясными деликатесами и выдержанными сырами. Вино рекомендуется употреблять исключительно в молодом возрасте.Винодельня Francois Martenot (Франсуа Мартено) была создана в начале XX века человеком по имени Люсьен Гюстав Мартено, который приобрел 10 гектаров земли в области Савиньи-ле-Бон. Вскоре бразды правления перешли к его дочери Шарлотте, которая с присущей ей легкостью и женским очарованием сумела развить и прославить винодельню на всю Бургундию. На сегодняшний день Дом Франсуа Мартено остается верен своим давним принципам. Семья утверждает, что "наша цель как виноделов — выявление в каждом вине аромата и вкуса, характерных только для него". Их ключевые слова — чистота фруктов, типичный характер почвы и старинная оригинальность.Компания Francois Martenot входит в состав корпорации Les Grands Chais de France.

Цвет — яркий гранатовый.

Вкус приятно удивляет отменной питкостью, балансом, округлостью танинов и свежей ягодной кислотностью. Послевкусие пряное, перечное.

Яркие ягодные оттенки в аромате пикантно дополнены перечными тонами, что придает особый шарм букету.

Хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно мясом, приготовленным на гриле, и мясом домашней птицей, а также горячими овощами и сырами.

"Monfort Village" Carignan от израильской компании Barkan представляет собой приятное, округлое, ароматное вино. Сорт Кариньяно предпочитает теплые, сухие климатические условия, поэтому прекрасно адаптировался к микроклимату Израиля. Этот виноград имеет хорошую кислотность, в его аромате преобладают ноты красных ягод и перца, а вкус достаточно легкий, с мягкими танинами. Виноград для изготовления вина выращивается в одном из самых жарких регионов мира — Негев, в горной пустыне, на пологих склонах с преимущественно песчано-глинистыми почвами. Для сохранения яркого фруктового аромата вино ферментируется и выдерживается в стальных чанах. Вино произведено с соблюдением всех требований Кашрута, кроме того, относится к категории Мевушаль. Подходит для праздника Пейсах.

Цвет — яркий гранатовый.

Вкус приятно удивляет отменной питкостью, балансом, округлостью танинов и свежей ягодной кислотностью. Послевкусие пряное, перечное.

Яркие ягодные оттенки в аромате пикантно дополнены перечными тонами, что придает особый шарм букету.

Хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно мясом, приготовленным на гриле, и мясом домашней птицей, а также горячими овощами и сырами.

"Monfort Village" Carignan от израильской компании Barkan представляет собой приятное, округлое, ароматное вино. Сорт Кариньяно предпочитает теплые, сухие климатические условия, поэтому прекрасно адаптировался к микроклимату Израиля. Этот виноград имеет хорошую кислотность, в его аромате преобладают ноты красных ягод и перца, а вкус достаточно легкий, с мягкими танинами. Виноград для изготовления вина выращивается в одном из самых жарких регионов мира — Негев, в горной пустыне, на пологих склонах с преимущественно песчано-глинистыми почвами. Для сохранения яркого фруктового аромата вино ферментируется и выдерживается в стальных чанах. Вино произведено с соблюдением всех требований Кашрута, кроме того, относится к категории Мевушаль. Подходит для праздника Пейсах.

У вина нежный розовый цвет.

Вино обладает элегантным и свежим вкусом с деликатной фруктовой сладостью, мягкой ягодной кислотностью и нежным, сливочным послевкусием.

Вино демонстрирует яркий и сочный аромат с клубничными акцентами, оттенками цветов, граната и сахарной ваты.

Наслаждаться этим вином рекомендуется в качестве аперитива, с мясными запеканками, блюдами из макарон с томатным соусом, рагу и мясными пиццами.

KWV, Rose — легкое и питкое полусухое розовое вино из винограда сортов Пинотаж, Гренаш, Шираз, Мурведр и Кариньяно, который выращивается в Западном Кейпе рядом с побережьем. Средиземноморский климат и разнообразные почвы обеспечивают виноград всем необходимым для его полноценного развития и созревания. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищается от стеблей и мягко прессуется. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 13 °C и длится 10-14 дней. Для сохранения свежести вина яблочно-молочное брожение не допускается. Наслаждаться этим вином рекомендуется в качестве аперитива, с мясными запеканками, блюдами из макарон с томатным соусом, рагу и мясными пиццами. Лучше всего подавать слегка охлажденным.

Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом. Вина КВВ создаются с большим мастерством и преданностью. Виноделы компании тесно сотрудничают с виноградарями, регулярно посещают виноградники, знакомятся с терруарами, изучают лозы, ищут новые районы для выращивания винограда, чтобы создавать новые вина, соответствующие стилистической направленности для вин KWV. 

У вина нежный розовый цвет.

Вино обладает элегантным и свежим вкусом с деликатной фруктовой сладостью, мягкой ягодной кислотностью и нежным, сливочным послевкусием.

Вино демонстрирует яркий и сочный аромат с клубничными акцентами, оттенками цветов, граната и сахарной ваты.

Наслаждаться этим вином рекомендуется в качестве аперитива, с мясными запеканками, блюдами из макарон с томатным соусом, рагу и мясными пиццами.

KWV, Rose — легкое и питкое полусухое розовое вино из винограда сортов Пинотаж, Гренаш, Шираз, Мурведр и Кариньяно, который выращивается в Западном Кейпе рядом с побережьем. Средиземноморский климат и разнообразные почвы обеспечивают виноград всем необходимым для его полноценного развития и созревания. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищается от стеблей и мягко прессуется. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 13 °C и длится 10-14 дней. Для сохранения свежести вина яблочно-молочное брожение не допускается. Наслаждаться этим вином рекомендуется в качестве аперитива, с мясными запеканками, блюдами из макарон с томатным соусом, рагу и мясными пиццами. Лучше всего подавать слегка охлажденным.

Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом. Вина КВВ создаются с большим мастерством и преданностью. Виноделы компании тесно сотрудничают с виноградарями, регулярно посещают виноградники, знакомятся с терруарами, изучают лозы, ищут новые районы для выращивания винограда, чтобы создавать новые вина, соответствующие стилистической направленности для вин KWV. 

Вино ярко-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками, мягкими танинами, средней кислотностью и долгим послевкусием.

Вино обладает сложным, многогранным ароматом с оттенками фиалки, какао, трюфеля, лакрицы, красных фруктов и нотами черного перца.

Вино составит отличную пару с блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.

"Rhoneart" — красное сухое вино с многогранным ароматом и сложным, насыщенным вкусом с фруктово-ягодными оттенками. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш, Сира и Кариньяно, выращенного в Кот дю Рон. Вино составит прекрасную пару с блюдами из красного мяса, особенно с жареным красным мясом, и выдержанными сырами. Перед употреблением рекомендуется декантация. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Famille Andrieu — семейное хозяйство, которое занимается виноделием с 1865 года, а значит гарантирует высокий уровень качества. У производителя сложились давние традиции, а также свой почерк и особенный стиль. В то же время, внедрение инноваций на разных этапах производства позволяет семье производить вина большими партиями. Famille Andrieu представляет вина из самых популярных французских регионов, олицетворяющие собой разнообразие французских терруаров и особенности виноделия. Вина компании станут отличным вариантом для знакомства с характерными чертами виноделия Франции. Они имеют демократичную цену и отличный уровень качества, которые порадуют любого покупателя!

Вино ярко-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками, мягкими танинами, средней кислотностью и долгим послевкусием.

Вино обладает сложным, многогранным ароматом с оттенками фиалки, какао, трюфеля, лакрицы, красных фруктов и нотами черного перца.

Вино составит отличную пару с блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.

"Rhoneart" — красное сухое вино с многогранным ароматом и сложным, насыщенным вкусом с фруктово-ягодными оттенками. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш, Сира и Кариньяно, выращенного в Кот дю Рон. Вино составит прекрасную пару с блюдами из красного мяса, особенно с жареным красным мясом, и выдержанными сырами. Перед употреблением рекомендуется декантация. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Famille Andrieu — семейное хозяйство, которое занимается виноделием с 1865 года, а значит гарантирует высокий уровень качества. У производителя сложились давние традиции, а также свой почерк и особенный стиль. В то же время, внедрение инноваций на разных этапах производства позволяет семье производить вина большими партиями. Famille Andrieu представляет вина из самых популярных французских регионов, олицетворяющие собой разнообразие французских терруаров и особенности виноделия. Вина компании станут отличным вариантом для знакомства с характерными чертами виноделия Франции. Они имеют демократичную цену и отличный уровень качества, которые порадуют любого покупателя!

Вино насыщенного рубиново-пурпурного цвета.

Насыщенный, глубокий, чувственный, слоистый вкус вина раскрывается меловыми танинами, нотами ежевики, свежей мяты, которые сохраняются и в долгом послевкусии.

Аромат вина наполнен тонами черной вишни, сливы, поджаренного дуба, минералов.

Вино прекрасно сочетается с богатыми мясными блюдами, дичью, сырами, паштетами, жареной птицей, пастой с мясным соусом.

Вино насыщенного рубиново-пурпурного цвета.

Насыщенный, глубокий, чувственный, слоистый вкус вина раскрывается меловыми танинами, нотами ежевики, свежей мяты, которые сохраняются и в долгом послевкусии.

Аромат вина наполнен тонами черной вишни, сливы, поджаренного дуба, минералов.

Вино прекрасно сочетается с богатыми мясными блюдами, дичью, сырами, паштетами, жареной птицей, пастой с мясным соусом.