Вино Каберне Совиньон, Темпранильо, Мурведр и монастрель, Страница 88

Вино полупрозрачного рубиново-красного цвета.

У вина фруктовый, приятный вкус в тонком древесном обрамлении. Кислотность и танины хорошо сбалансированы. В стойком послевкусии появляются ноты сухофруктов, сливы, гвоздики, перца и ванили.

Средней интенсивности аромат вина полон оттенков вишни, смородины, малины, цветов, сушеного персика и сливы. В качестве украшения появляются намеки тостов, ванили, гвоздики и черного перца.

Вино подходит к красному мясу, рису, пасте, блюдам средиземноморской кухни.

Живое и приятное вино Bodegas del Medievo, "Monte Araya" Crianza, Rioja DOC не может не понравиться. В нем хрустящие ягодные тона украшены неброскими нотами древесины и шоколада. Чтобы его получить, в купаж объединили сорта Темпранильо, Гарнача, Масуэло и Грасиано. Ферментация прошла в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После очистки и фильтрации вино поместили в бочки из американского и французского дуба, где оно провело 12 месяцев. Еще 12 месяцев вино стабилизировалось в подвалах и только потом попало на рынок.

Bodegas del Medievo — испанский производитель вин, производственные мощности которого расположены в Риохе, а точнее Альдеануэва де Эбро. Компания была создана фермерами и маркетологами региона для оптимизации производства и дальнейшей продажи благородных напитков.  Площадь виноградников, принадлежащих "Бодегас дель Медиево", достигает 150 га. Известково-глинистые почвы компании находятся на высоте 500 метров над уровнем моря. На них выращивают такие сорта, как Темпранильо, Гарначу, Грасиано и Мацуело.

Вино полупрозрачного рубиново-красного цвета.

У вина фруктовый, приятный вкус в тонком древесном обрамлении. Кислотность и танины хорошо сбалансированы. В стойком послевкусии появляются ноты сухофруктов, сливы, гвоздики, перца и ванили.

Средней интенсивности аромат вина полон оттенков вишни, смородины, малины, цветов, сушеного персика и сливы. В качестве украшения появляются намеки тостов, ванили, гвоздики и черного перца.

Вино подходит к красному мясу, рису, пасте, блюдам средиземноморской кухни.

Живое и приятное вино Bodegas del Medievo, "Monte Araya" Crianza, Rioja DOC не может не понравиться. В нем хрустящие ягодные тона украшены неброскими нотами древесины и шоколада. Чтобы его получить, в купаж объединили сорта Темпранильо, Гарнача, Масуэло и Грасиано. Ферментация прошла в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После очистки и фильтрации вино поместили в бочки из американского и французского дуба, где оно провело 12 месяцев. Еще 12 месяцев вино стабилизировалось в подвалах и только потом попало на рынок.

Bodegas del Medievo — испанский производитель вин, производственные мощности которого расположены в Риохе, а точнее Альдеануэва де Эбро. Компания была создана фермерами и маркетологами региона для оптимизации производства и дальнейшей продажи благородных напитков.  Площадь виноградников, принадлежащих "Бодегас дель Медиево", достигает 150 га. Известково-глинистые почвы компании находятся на высоте 500 метров над уровнем моря. На них выращивают такие сорта, как Темпранильо, Гарначу, Грасиано и Мацуело.

У вина гранатово-красный цвет с темно-фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует хорошо сбалансированный, мягкий, богатый и живой вкус с фруктово-пряными оттенками и продолжительным послевкусием со сливовыми нотками.

Аромат вина — элегантный, сложный, с доминирующими тонами красных ягод, особенно спелой клубники, оттенками пряностей и лакрицы.

Вино рекомендуется подавать с пастой, барбекю, мясом домашней птицы, легкими закусками, овощными запеканками, мягкими сырами и фруктовыми десертами.

"Аррогант Фрог" — один из известных проектов Поля Маса. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин. Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Проект основан на подходе, который вкратце может быть описан, как "французская земля, технологии Нового Света". Задача, которую Поль Мас решает с помощью этих технологий (выдержка вина в бочках из американского дуба, а не из французского, использование винтовой пробки и так далее), состоит в том, чтобы изготовить конкурентоспособные вина, которые могли бы соперничать на рынке с винами Аргентины, Чили, США. "Arrogant Frog" Tutti Frutti Rouge обладает именно таким — узнаваемым и современным стилем. В купаже вина гармонично сочетаются шесть сортов винограда: Гренаш, Мерло, Сира, Каберне Совиньон, Мурведр и Каберне Фран. Возраст лоз колеблется от 8 лет до 31 года. Урожай собирается механическим способом в ночное время, чтобы избежать окисления ягод. После отделения от гребней каждый сорт винограда винифицируется отдельно. Мацерация в контакте с кожицей при 10 °С длится 3 дня, затем следует шестидневная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали и бетона при 22-24 °С с ежедневной перекачкой сусла. Окончательный купаж выдерживается в цементных резервуарах 4 месяца.

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

У вина гранатово-красный цвет с темно-фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует хорошо сбалансированный, мягкий, богатый и живой вкус с фруктово-пряными оттенками и продолжительным послевкусием со сливовыми нотками.

Аромат вина — элегантный, сложный, с доминирующими тонами красных ягод, особенно спелой клубники, оттенками пряностей и лакрицы.

Вино рекомендуется подавать с пастой, барбекю, мясом домашней птицы, легкими закусками, овощными запеканками, мягкими сырами и фруктовыми десертами.

"Аррогант Фрог" — один из известных проектов Поля Маса. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин. Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Проект основан на подходе, который вкратце может быть описан, как "французская земля, технологии Нового Света". Задача, которую Поль Мас решает с помощью этих технологий (выдержка вина в бочках из американского дуба, а не из французского, использование винтовой пробки и так далее), состоит в том, чтобы изготовить конкурентоспособные вина, которые могли бы соперничать на рынке с винами Аргентины, Чили, США. "Arrogant Frog" Tutti Frutti Rouge обладает именно таким — узнаваемым и современным стилем. В купаже вина гармонично сочетаются шесть сортов винограда: Гренаш, Мерло, Сира, Каберне Совиньон, Мурведр и Каберне Фран. Возраст лоз колеблется от 8 лет до 31 года. Урожай собирается механическим способом в ночное время, чтобы избежать окисления ягод. После отделения от гребней каждый сорт винограда винифицируется отдельно. Мацерация в контакте с кожицей при 10 °С длится 3 дня, затем следует шестидневная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали и бетона при 22-24 °С с ежедневной перекачкой сусла. Окончательный купаж выдерживается в цементных резервуарах 4 месяца.

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Имеет светло-розовый цвет.

Вкус мягкий, питкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-ягодным профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Многогранный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками клубники, малины, вишни, лепестков роз и трав.

Вино может сопровождать блюда из белого мяса, креветки, мягкие сыры, легкие закуски, фруктовые салаты и блюда экзотической кухни.

Розовые вина Анжу издавна обрели мировую известность. Их репутацию готово поддержать вино Chateau de Mauny, Cabernet d'Anjou, которое обладает превосходным балансом между освежающей кислотностью и приятной мягкой сладостью. Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Фран с небольшой долей Каберне Совиньон. Виноград для вина Каберне д'Анжу может поставляться из одной или сразу нескольких из 150 коммун района, простирающихся от Сомюра на востоке до Шампто на западе. Этот район находится на границе между каменноугольными почвами Армориканского массива и более белыми, богатыми известняком почвами южной части Парижского бассейна. Сбалансированная кислотность и хорошая дубильная структура наделяют вина Каберне д'Анжу отличным потенциалом хранения. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре с краткой мацерацией для получения красивого розового цвета.Шато де Мони представляет собой старинный замок, построенный в XVIII веке недалеко от Бриссак. К нему прилегают 110 га виноградников, разбитых на песчано-меловой почве, покрытой галькой, оставшейся с тех времен, когда здесь находилось русло реки Луары. Управлением Шато сейчас занимается Филипп Ричард.

"Объединиться, чтобы быть сильнее, сократить расходы и доказать ценность нашей территории" — под таким лозунгом в 1872 году было создано объединение виноделов долины Луары Loire Proprietes. Сейчас в него входит 4 кооператива, винный завод и виноторговая компания. Широкий ассортимент производимой продукции отличается качеством, разнообразием и ориентацией на потребителя с разным уровнем доходов. Loire Proprietes легко воспринимает новые веяния и быстро реагирует на изменение спроса, что делает его крупным и влиятельным игроком на винном рынке. Каждый член объединения следует политике внедрения методов бережного отношения к окружающей среде. Благодаря тесным связям между отдельными хозяйствами легко происходит продвижение вин как на внутреннем, так и на международном рынке. В настоящее время продукция Луар Проприете представлена в 35 странах, а ежегодный выпуск вин из урожаев с 5000 га виноградников составляет более 200 тысяч гектолитров.

Имеет светло-розовый цвет.

Вкус мягкий, питкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-ягодным профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Многогранный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками клубники, малины, вишни, лепестков роз и трав.

Вино может сопровождать блюда из белого мяса, креветки, мягкие сыры, легкие закуски, фруктовые салаты и блюда экзотической кухни.

Розовые вина Анжу издавна обрели мировую известность. Их репутацию готово поддержать вино Chateau de Mauny, Cabernet d'Anjou, которое обладает превосходным балансом между освежающей кислотностью и приятной мягкой сладостью. Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Фран с небольшой долей Каберне Совиньон. Виноград для вина Каберне д'Анжу может поставляться из одной или сразу нескольких из 150 коммун района, простирающихся от Сомюра на востоке до Шампто на западе. Этот район находится на границе между каменноугольными почвами Армориканского массива и более белыми, богатыми известняком почвами южной части Парижского бассейна. Сбалансированная кислотность и хорошая дубильная структура наделяют вина Каберне д'Анжу отличным потенциалом хранения. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре с краткой мацерацией для получения красивого розового цвета.Шато де Мони представляет собой старинный замок, построенный в XVIII веке недалеко от Бриссак. К нему прилегают 110 га виноградников, разбитых на песчано-меловой почве, покрытой галькой, оставшейся с тех времен, когда здесь находилось русло реки Луары. Управлением Шато сейчас занимается Филипп Ричард.

"Объединиться, чтобы быть сильнее, сократить расходы и доказать ценность нашей территории" — под таким лозунгом в 1872 году было создано объединение виноделов долины Луары Loire Proprietes. Сейчас в него входит 4 кооператива, винный завод и виноторговая компания. Широкий ассортимент производимой продукции отличается качеством, разнообразием и ориентацией на потребителя с разным уровнем доходов. Loire Proprietes легко воспринимает новые веяния и быстро реагирует на изменение спроса, что делает его крупным и влиятельным игроком на винном рынке. Каждый член объединения следует политике внедрения методов бережного отношения к окружающей среде. Благодаря тесным связям между отдельными хозяйствами легко происходит продвижение вин как на внутреннем, так и на международном рынке. В настоящее время продукция Луар Проприете представлена в 35 странах, а ежегодный выпуск вин из урожаев с 5000 га виноградников составляет более 200 тысяч гектолитров.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с пурпурным блеском.

Вино демонстрирует насыщенный, мягкий ягодно-фруктовый вкус с деликатными танинами, бархатистой текстурой и нотками специй в послевкусии.

Интенсивный аромат вина изобилует оттенками спелых красных и черных ягод, трав и кондитерских специй.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из красного мяса и разнообразными сырами.

Красное сухое вино "Mangup" Merlot-Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc изготовлено из купажа трех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного в уникальном климате крымского полуострова. Ягоды собирают вручную по достижении ними оптимальной степени спелости. Виноград проходит тщательную ручную сортировку, отделение от гребней, а затем бережное прессование. Ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре. Выдерживается вино один год в барриках из французского дуба. Перед дегустацией вино рекомендуется подвергнуть получасовой декантации.Винодельня "Мангуп" занимается производством вин высокого качества из собственного винограда, выращенного согласно принципам органического земледелия. Участки находятся на южном склоне Крымских гор, рядом с заповедником и древней крепостью Мангуп Кале. На виноградниках выращивается 10 сортов винограда. Производство вин осуществляется на базе Центра Виноделия "Усадьба Перовских". На винодельне применяется ручная сортировка винограда, ферментация в стальных термоконтролируемых танкерах. Выдержка проходит частично в стальных емкостях, частично — в бочках из французского дуба.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино глубокого красно-рубинового цвета с пурпурным блеском.

Вино демонстрирует насыщенный, мягкий ягодно-фруктовый вкус с деликатными танинами, бархатистой текстурой и нотками специй в послевкусии.

Интенсивный аромат вина изобилует оттенками спелых красных и черных ягод, трав и кондитерских специй.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из красного мяса и разнообразными сырами.

Красное сухое вино "Mangup" Merlot-Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc изготовлено из купажа трех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного в уникальном климате крымского полуострова. Ягоды собирают вручную по достижении ними оптимальной степени спелости. Виноград проходит тщательную ручную сортировку, отделение от гребней, а затем бережное прессование. Ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре. Выдерживается вино один год в барриках из французского дуба. Перед дегустацией вино рекомендуется подвергнуть получасовой декантации.Винодельня "Мангуп" занимается производством вин высокого качества из собственного винограда, выращенного согласно принципам органического земледелия. Участки находятся на южном склоне Крымских гор, рядом с заповедником и древней крепостью Мангуп Кале. На виноградниках выращивается 10 сортов винограда. Производство вин осуществляется на базе Центра Виноделия "Усадьба Перовских". На винодельне применяется ручная сортировка винограда, ферментация в стальных термоконтролируемых танкерах. Выдержка проходит частично в стальных емкостях, частично — в бочках из французского дуба.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет.

Вкус вина — мягкий, насыщенный, с выразительными фруктовыми тонами на фоне бархатистой танинности. Долгое, гармоничное послевкусие с нюансами специй: ванили и перца.

У вина чарующий, нежный аромат, передающий сортовые характеристики винограда. В букете доминируют нотки черной смородины, черники, а также цветочные штрихи и полутона пряностей.

Вино послужит идеальным дополнением для мясных рулетов, барбекю, овощей гриль и выдержанных сыров.

Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет.

Вкус вина — мягкий, насыщенный, с выразительными фруктовыми тонами на фоне бархатистой танинности. Долгое, гармоничное послевкусие с нюансами специй: ванили и перца.

У вина чарующий, нежный аромат, передающий сортовые характеристики винограда. В букете доминируют нотки черной смородины, черники, а также цветочные штрихи и полутона пряностей.

Вино послужит идеальным дополнением для мясных рулетов, барбекю, овощей гриль и выдержанных сыров.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует сухой, гармоничный вкус с нотами красных фруктов и сладких специй, ощутимыми танинами и долгим послевкусием.

Сложный аромат вина изобилует оттенками красных ягод и фруктов, специй, дымка и подлеска.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из красного мяса и разнообразными сырами.

Красное сухое вино "Mangup" Syrah-Cabernet Sauvignon изготовлено из купажа двух сортов винограда — Каберне Совиньон и Сира, выращенных в уникальном климате крымского полуострова. Ягоды собирают вручную по достижении ними оптимальной степени спелости. Виноград проходит тщательную ручную сортировку, отделение от гребней, а затем бережное прессование. Ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 10 месяцев в барриках из французского дуба. Перед дегустацией вино рекомендуется подвергнуть получасовой декантации.Винодельня "Мангуп" занимается производством вин высокого качества из собственного винограда, выращенного согласно принципам органического земледелия. Участки находятся на южном склоне Крымских гор, рядом с заповедником и древней крепостью Мангуп Кале. На виноградниках выращивается 10 сортов винограда. Производство вин осуществляется на базе Центра Виноделия "Усадьба Перовских". На винодельне применяется ручная сортировка винограда, ферментация в стальных термоконтролируемых танкерах. Выдержка проходит частично в стальных емкостях, частично — в бочках из французского дуба.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует сухой, гармоничный вкус с нотами красных фруктов и сладких специй, ощутимыми танинами и долгим послевкусием.

Сложный аромат вина изобилует оттенками красных ягод и фруктов, специй, дымка и подлеска.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из красного мяса и разнообразными сырами.

Красное сухое вино "Mangup" Syrah-Cabernet Sauvignon изготовлено из купажа двух сортов винограда — Каберне Совиньон и Сира, выращенных в уникальном климате крымского полуострова. Ягоды собирают вручную по достижении ними оптимальной степени спелости. Виноград проходит тщательную ручную сортировку, отделение от гребней, а затем бережное прессование. Ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 10 месяцев в барриках из французского дуба. Перед дегустацией вино рекомендуется подвергнуть получасовой декантации.Винодельня "Мангуп" занимается производством вин высокого качества из собственного винограда, выращенного согласно принципам органического земледелия. Участки находятся на южном склоне Крымских гор, рядом с заповедником и древней крепостью Мангуп Кале. На виноградниках выращивается 10 сортов винограда. Производство вин осуществляется на базе Центра Виноделия "Усадьба Перовских". На винодельне применяется ручная сортировка винограда, ферментация в стальных термоконтролируемых танкерах. Выдержка проходит частично в стальных емкостях, частично — в бочках из французского дуба.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Имеет темно-рубиновый цвет.

У вина сбалансированный, округлый, питкий вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряным профилем и элегантными танинами в долгом послевкусии.

Выразительный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, пряностей и минералов.

Вино гармонично сочетается со свининой, говядиной, бараниной, курицей, всевозможными паштетами, а также с пастой и сырами.

"Mezquino" Crianza, Rioja DOCa — элегантное красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках в Риохе. Благоприятные климатические условия дают возможность изготавливать элегантные, гармоничные вина. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод. Ферментация протекает в стальных резервуарах при контролируемой температуре 26-28 °С. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 12 месяцев.

Основателем винодельни Torre Oria является семейство Ория де Руэда, переехавшее в 1897 году с севера Испании в городок Рекена в Валенсии. В тот период эта местность являлась промышленным центром по производству шелка. По приезду члены семьи Ория начали строительство роскошной виллы, которая получила название Villa Inigo. Проект особняка разрабатывал известный архитектор Валенсии, Хосе Дондерис. Впоследствии здесь же была построена винодельня, на которой изготавливались вина для собственного употребления. Свое название Torre Oria ("Башня Ория") хозяйство получило благодаря башне из белого камня с красивым куполом, ставшим символом поместья.В 1954 году наследники семейства приняли решение о продаже всей собственности. Через какое-то время у поместья появилось несколько владельцев. Один из собственников был энологом, имел хороший опыт работы во французском регионе Шампань и являлся экспертом в изготовлении игристых вин. Его появление стало стимулом и толчком для всех остальных владельцев винодельни начать производство Кавы. В первой партии было произведено 30000 бутылок. Вследствие упорного труда всех членов винодельни в 1993 году хозяйство Torre Oria стало первым в Испании предприятием, которому официально было разрешено производить вина контролируемого происхождения за пределами их исторической родины.В 2013 году винодельня Torre Oria была приобретена компанией Vintes Wines, благодаря которой стало возможным развитие бренда на международных рынках. На сегодняшний день компания является одним из наиболее перспективных предприятий в регионе.

Имеет темно-рубиновый цвет.

У вина сбалансированный, округлый, питкий вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряным профилем и элегантными танинами в долгом послевкусии.

Выразительный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, пряностей и минералов.

Вино гармонично сочетается со свининой, говядиной, бараниной, курицей, всевозможными паштетами, а также с пастой и сырами.

"Mezquino" Crianza, Rioja DOCa — элегантное красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках в Риохе. Благоприятные климатические условия дают возможность изготавливать элегантные, гармоничные вина. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод. Ферментация протекает в стальных резервуарах при контролируемой температуре 26-28 °С. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 12 месяцев.

Основателем винодельни Torre Oria является семейство Ория де Руэда, переехавшее в 1897 году с севера Испании в городок Рекена в Валенсии. В тот период эта местность являлась промышленным центром по производству шелка. По приезду члены семьи Ория начали строительство роскошной виллы, которая получила название Villa Inigo. Проект особняка разрабатывал известный архитектор Валенсии, Хосе Дондерис. Впоследствии здесь же была построена винодельня, на которой изготавливались вина для собственного употребления. Свое название Torre Oria ("Башня Ория") хозяйство получило благодаря башне из белого камня с красивым куполом, ставшим символом поместья.В 1954 году наследники семейства приняли решение о продаже всей собственности. Через какое-то время у поместья появилось несколько владельцев. Один из собственников был энологом, имел хороший опыт работы во французском регионе Шампань и являлся экспертом в изготовлении игристых вин. Его появление стало стимулом и толчком для всех остальных владельцев винодельни начать производство Кавы. В первой партии было произведено 30000 бутылок. Вследствие упорного труда всех членов винодельни в 1993 году хозяйство Torre Oria стало первым в Испании предприятием, которому официально было разрешено производить вина контролируемого происхождения за пределами их исторической родины.В 2013 году винодельня Torre Oria была приобретена компанией Vintes Wines, благодаря которой стало возможным развитие бренда на международных рынках. На сегодняшний день компания является одним из наиболее перспективных предприятий в регионе.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-пряными тонами, округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, смородины, пряностей, подлеска и лакрицы.

Вино достаточно универсально, оно хорошо сочетается с простыми мясными блюдами и закусками, шашлыком, отлично подходит для пикника и барбекю.

"Changyu" Fun Look — красное полусухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Каберне Совиньон. Ягоды выращиваются на виноградниках хозяйства. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается гребнеотделению с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали.

История Chateau Changyu Moser XV тесно связана с уникальным союзом китайской страсти к вину и австрийского наследия виноделия. Винодельческое хозяйство расположено в регионе Хубэй в Китае и было основано благодаря сотрудничеству двух великих виноделов — китайской компании Changyu и австрийского винодельческого гуру, Ленца Мозера.История компании Changyu началась в 1892 году, когда Чжан Биши привез виноградные лозы из Шанхая в Яньцзи, Чжилин и другие регионы Шаньдун. Он применил передовые технологии для производства высококачественного вина, открывая новую эпоху для китайской виноделии. В 2005 году компания Changyu встретилась с Ленцем Мозером, членом одной из старейших австрийских винодельческих династий. Ленц Мозер был поражен потенциалом и возможностями для развития виноделия в Китае и согласился стать консультантом компании Changyu. Это сотрудничество привело к созданию Chateau Changyu Moser XV.Сегодня Chateau Changyu Moser XV славится винами отменного качества, которые объединяют в себе гармонию традиций китайского виноделия и экспертное знание австрийских виноделов. Винодельня предлагает широкий ассортимент вин, включая красные, белые и игристые вина, которые завоевали признание и уважение как в Китае, так и за его пределами.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-пряными тонами, округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, смородины, пряностей, подлеска и лакрицы.

Вино достаточно универсально, оно хорошо сочетается с простыми мясными блюдами и закусками, шашлыком, отлично подходит для пикника и барбекю.

"Changyu" Fun Look — красное полусухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Каберне Совиньон. Ягоды выращиваются на виноградниках хозяйства. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается гребнеотделению с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали.

История Chateau Changyu Moser XV тесно связана с уникальным союзом китайской страсти к вину и австрийского наследия виноделия. Винодельческое хозяйство расположено в регионе Хубэй в Китае и было основано благодаря сотрудничеству двух великих виноделов — китайской компании Changyu и австрийского винодельческого гуру, Ленца Мозера.История компании Changyu началась в 1892 году, когда Чжан Биши привез виноградные лозы из Шанхая в Яньцзи, Чжилин и другие регионы Шаньдун. Он применил передовые технологии для производства высококачественного вина, открывая новую эпоху для китайской виноделии. В 2005 году компания Changyu встретилась с Ленцем Мозером, членом одной из старейших австрийских винодельческих династий. Ленц Мозер был поражен потенциалом и возможностями для развития виноделия в Китае и согласился стать консультантом компании Changyu. Это сотрудничество привело к созданию Chateau Changyu Moser XV.Сегодня Chateau Changyu Moser XV славится винами отменного качества, которые объединяют в себе гармонию традиций китайского виноделия и экспертное знание австрийских виноделов. Винодельня предлагает широкий ассортимент вин, включая красные, белые и игристые вина, которые завоевали признание и уважение как в Китае, так и за его пределами.

Обладает темно-красным цветом с гранатовыми отблесками.

Вкус округлый, мощный, сбалансированный, с фруктово-ягодным профилем, тонкими танинами и долгим, слегка терпким послевкусием.

Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, малины, граната, трав и красных ягод.

Вино гармонично сочетается со свининой, говядиной, бараниной, курицей, всевозможными паштетами, а также с пастой и сырами.

"Guardianes de la Tierra" Monastrell — красное полусухое вино, которое производится из винограда сорта Монастрель, выращиваемого на известняковых почвах в равнинной местности региона Утель-Рекена. Континентальный климат с холодной зимой и довольно частыми экстремальными погодными условиями летом дает возможность производить элегантные вина. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод. Ферментация протекает в стальных резервуарах при строгом контроле температуры. Вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 6 месяцев.

Основателем винодельни Torre Oria является семейство Ория де Руэда, переехавшее в 1897 году с севера Испании в городок Рекена в Валенсии. В тот период эта местность являлась промышленным центром по производству шелка. По приезду члены семьи Ория начали строительство роскошной виллы, которая получила название Villa Inigo. Проект особняка разрабатывал известный архитектор Валенсии, Хосе Дондерис. Впоследствии здесь же была построена винодельня, на которой изготавливались вина для собственного употребления. Свое название Torre Oria ("Башня Ория") хозяйство получило благодаря башне из белого камня с красивым куполом, ставшим символом поместья.В 1954 году наследники семейства приняли решение о продаже всей собственности. Через какое-то время у поместья появилось несколько владельцев. Один из собственников был энологом, имел хороший опыт работы во французском регионе Шампань и являлся экспертом в изготовлении игристых вин. Его появление стало стимулом и толчком для всех остальных владельцев винодельни начать производство Кавы. В первой партии было произведено 30000 бутылок. Вследствие упорного труда всех членов винодельни в 1993 году хозяйство Torre Oria стало первым в Испании предприятием, которому официально было разрешено производить вина контролируемого происхождения за пределами их исторической родины.В 2013 году винодельня Torre Oria была приобретена компанией Vintes Wines, благодаря которой стало возможным развитие бренда на международных рынках. На сегодняшний день компания является одним из наиболее перспективных предприятий в регионе.

Обладает темно-красным цветом с гранатовыми отблесками.

Вкус округлый, мощный, сбалансированный, с фруктово-ягодным профилем, тонкими танинами и долгим, слегка терпким послевкусием.

Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, малины, граната, трав и красных ягод.

Вино гармонично сочетается со свининой, говядиной, бараниной, курицей, всевозможными паштетами, а также с пастой и сырами.

"Guardianes de la Tierra" Monastrell — красное полусухое вино, которое производится из винограда сорта Монастрель, выращиваемого на известняковых почвах в равнинной местности региона Утель-Рекена. Континентальный климат с холодной зимой и довольно частыми экстремальными погодными условиями летом дает возможность производить элегантные вина. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод. Ферментация протекает в стальных резервуарах при строгом контроле температуры. Вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 6 месяцев.

Основателем винодельни Torre Oria является семейство Ория де Руэда, переехавшее в 1897 году с севера Испании в городок Рекена в Валенсии. В тот период эта местность являлась промышленным центром по производству шелка. По приезду члены семьи Ория начали строительство роскошной виллы, которая получила название Villa Inigo. Проект особняка разрабатывал известный архитектор Валенсии, Хосе Дондерис. Впоследствии здесь же была построена винодельня, на которой изготавливались вина для собственного употребления. Свое название Torre Oria ("Башня Ория") хозяйство получило благодаря башне из белого камня с красивым куполом, ставшим символом поместья.В 1954 году наследники семейства приняли решение о продаже всей собственности. Через какое-то время у поместья появилось несколько владельцев. Один из собственников был энологом, имел хороший опыт работы во французском регионе Шампань и являлся экспертом в изготовлении игристых вин. Его появление стало стимулом и толчком для всех остальных владельцев винодельни начать производство Кавы. В первой партии было произведено 30000 бутылок. Вследствие упорного труда всех членов винодельни в 1993 году хозяйство Torre Oria стало первым в Испании предприятием, которому официально было разрешено производить вина контролируемого происхождения за пределами их исторической родины.В 2013 году винодельня Torre Oria была приобретена компанией Vintes Wines, благодаря которой стало возможным развитие бренда на международных рынках. На сегодняшний день компания является одним из наиболее перспективных предприятий в регионе.

Темно-рубиновый цвет с более светлым ободком.

Вкус среднетелый, нежно-сладкий и сочный, с легкими, открытыми ароматами красной вишни и ягод, дополненными нюансами трав, свежей кружевной кислотностью и скромными танинами, которые формируют легкую текстурированную линию. Это приводит к чистому, сладковато-фруктовому послевкусию.

Мягкий и легкий, несложный, но приятный аромат с тонами красных ягод и темной вишни, переплетенными с тонкими ореховыми и травяными нотками, а также землистыми нюансами.

Прекрасно сочетается с блюдами средиземноморской кухни, сырами, приготовленным на гриле или жареным мясом.

"La Chasse" Prestige — изысканное вино, созданное в классическом французском стиле из трех сортов винограда: Гренаш, Мурведр и Сира. Наименование "La Chasse" происходит от названия сундука, в котором римляне хранили свои реликвии в Авиньоне в XIV веке. Почвы преимущественно глинисто-известковые. Здесь преобладает средиземноморский климат с благоприятным влиянием прохладного Мистраля. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Каждый сорт винифицируют отдельно, чтобы добиться максимально полного отражения его характера. Мацерация длится от 15 до 20 дней. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре. После малолактической ферментации вина смешивают и выдерживают в нейтральных емкостях в течение 6 месяцев. Потенциал вина составляет 5 лет.Сезон 2022 года был отмечен исторически жаркими и сухими весной и летом, сравнимыми с 2003 годом. Эти явления привели к увеличению скороспелости на каждой стадии развития лозы. Однако цветение проходило в идеальных условиях. Дожди в середине августа позволили распределить сбор урожая с середины августа до начала октября. В конце этого года, в условиях очень нетипичного климата, вина продемонстрировали щедрый вкус.

Gabriel Meffre — винодельческое хозяйство, основанное Габриэлем Меффром в 1936 году в г.Жигондас. На протяжении нескольких десятилетий Габриэль приобрел более 10 поместий в различных аппелласьонах. В производстве вина опытные энологи используют только отборный виноград, собранный на этапе оптимальной зрелости, на протяжении всего процесса проводится строгий контроль. В 1982 году был построен первый склад, который вмещал в себя 350000 бутылок.В 1990 году группа компаний "Domecq" приобретает хозяйство Gabriel Meffre, однако в 1997 году менеджеры и энологи винодельни выкупают долю акций "Domecq" и становятся полноправными владельцами своей винодельни. В 2000 году начинается строительство второго склада вместимостью 1500000 бутылок, а в 2003 году — еще одного склада на 24 млн. бутылок. В 2001 году продукция хозяйства проходит сертификацию ISO.На сегодняшний день продукция компании "Габриэль Меффр" экспортируется в более чем 40 стран по всему миру, основными потребителями являются жители Великобритании, Дании, США, Японии, Германии и Швейцарии.

Темно-рубиновый цвет с более светлым ободком.

Вкус среднетелый, нежно-сладкий и сочный, с легкими, открытыми ароматами красной вишни и ягод, дополненными нюансами трав, свежей кружевной кислотностью и скромными танинами, которые формируют легкую текстурированную линию. Это приводит к чистому, сладковато-фруктовому послевкусию.

Мягкий и легкий, несложный, но приятный аромат с тонами красных ягод и темной вишни, переплетенными с тонкими ореховыми и травяными нотками, а также землистыми нюансами.

Прекрасно сочетается с блюдами средиземноморской кухни, сырами, приготовленным на гриле или жареным мясом.

"La Chasse" Prestige — изысканное вино, созданное в классическом французском стиле из трех сортов винограда: Гренаш, Мурведр и Сира. Наименование "La Chasse" происходит от названия сундука, в котором римляне хранили свои реликвии в Авиньоне в XIV веке. Почвы преимущественно глинисто-известковые. Здесь преобладает средиземноморский климат с благоприятным влиянием прохладного Мистраля. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Каждый сорт винифицируют отдельно, чтобы добиться максимально полного отражения его характера. Мацерация длится от 15 до 20 дней. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре. После малолактической ферментации вина смешивают и выдерживают в нейтральных емкостях в течение 6 месяцев. Потенциал вина составляет 5 лет.Сезон 2022 года был отмечен исторически жаркими и сухими весной и летом, сравнимыми с 2003 годом. Эти явления привели к увеличению скороспелости на каждой стадии развития лозы. Однако цветение проходило в идеальных условиях. Дожди в середине августа позволили распределить сбор урожая с середины августа до начала октября. В конце этого года, в условиях очень нетипичного климата, вина продемонстрировали щедрый вкус.

Gabriel Meffre — винодельческое хозяйство, основанное Габриэлем Меффром в 1936 году в г.Жигондас. На протяжении нескольких десятилетий Габриэль приобрел более 10 поместий в различных аппелласьонах. В производстве вина опытные энологи используют только отборный виноград, собранный на этапе оптимальной зрелости, на протяжении всего процесса проводится строгий контроль. В 1982 году был построен первый склад, который вмещал в себя 350000 бутылок.В 1990 году группа компаний "Domecq" приобретает хозяйство Gabriel Meffre, однако в 1997 году менеджеры и энологи винодельни выкупают долю акций "Domecq" и становятся полноправными владельцами своей винодельни. В 2000 году начинается строительство второго склада вместимостью 1500000 бутылок, а в 2003 году — еще одного склада на 24 млн. бутылок. В 2001 году продукция хозяйства проходит сертификацию ISO.На сегодняшний день продукция компании "Габриэль Меффр" экспортируется в более чем 40 стран по всему миру, основными потребителями являются жители Великобритании, Дании, США, Японии, Германии и Швейцарии.

Темный красно-рубиновый цвет.

Вкус характеризуется мощной силой и утонченностью, удивительным балансом, зрелыми и изящными танинами, хорошей кислотностью и долгим послевкусием с дымными элементами, акцентами ежевики и вишни.

Сложный и одновременно нежный аромат манит яркими тонами красных летних ягод, черной смородины, сливы, шоколада и древесной коры.

Станет прекрасным компаньоном красному или белому мясу, колбасам, перепелкам и даже белым грибам.

Louis Eschenauer, Bordeaux Superieur AOC Reserve — красное сухое вино, которое получают из сортов винограда Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, выращиваемых на глинисто-известковых почвах Бордо Супериёр. Для Луи Эшенауэр, Бордо Супериёр Резерв урожай собирают машинным способом. Винификация проводится традиционным способом в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с регулярным перекачиванием сусла для лучшего раскрытия цвета и формирования структуры. Часть кюве выдерживается в бочках из американского дуба не менее 12 месяцев. После смешивания готовое вино разливают по бутылкам. Потенциал вина составляет 2-5 лет.Винодельня Луи Эшенауэр была основана в 1821 году виноделом Луи Эшенауэром. Его предки были талантливыми ювелирами и торговцами драгоценностями. Однако сердце Луи покорил виноград и он пронес эту страсть сквозь годы, став обладателем одного из самых крупных винодельческих домов во Франции. Сегодня компания входит в группу Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Темный красно-рубиновый цвет.

Вкус характеризуется мощной силой и утонченностью, удивительным балансом, зрелыми и изящными танинами, хорошей кислотностью и долгим послевкусием с дымными элементами, акцентами ежевики и вишни.

Сложный и одновременно нежный аромат манит яркими тонами красных летних ягод, черной смородины, сливы, шоколада и древесной коры.

Станет прекрасным компаньоном красному или белому мясу, колбасам, перепелкам и даже белым грибам.

Louis Eschenauer, Bordeaux Superieur AOC Reserve — красное сухое вино, которое получают из сортов винограда Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, выращиваемых на глинисто-известковых почвах Бордо Супериёр. Для Луи Эшенауэр, Бордо Супериёр Резерв урожай собирают машинным способом. Винификация проводится традиционным способом в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с регулярным перекачиванием сусла для лучшего раскрытия цвета и формирования структуры. Часть кюве выдерживается в бочках из американского дуба не менее 12 месяцев. После смешивания готовое вино разливают по бутылкам. Потенциал вина составляет 2-5 лет.Винодельня Луи Эшенауэр была основана в 1821 году виноделом Луи Эшенауэром. Его предки были талантливыми ювелирами и торговцами драгоценностями. Однако сердце Луи покорил виноград и он пронес эту страсть сквозь годы, став обладателем одного из самых крупных винодельческих домов во Франции. Сегодня компания входит в группу Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино красивого рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина — мягкий, приятный, с большой тонкостью, деликатными танинами, хорошим объемом, растительными и цветочными нюансами и длительным послевкусием.

Жадный, сладкий, свежий аромат вина наполнен сочными тонами красных фруктов и ягод (вишня, клубника).

Вино отлично сочетается с традиционными блюдами французской кухни: блюдами из красного мяса, дичи, зрелыми сырами.

"La Demoiselle de Sociando-Mallet" — второе вино Sociando-Mallet, которое ничем не хуже своего старшего брата. Вино производится из купажа винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенных на виноградниках аппеласьона О'Медок. Возраст лоз составляет более 30 лет. Виноград собирается вручную и подвергается тщательной сортировке. Брожение проходит в чанах из нержавеющей стали и цемента при контролируемой температуре в течение 20 дней. Выдержка в дубовых бочках (25% новых) длится 11 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом хранения в течение 10 лет. Дайте ему несколько лет, и это вино будет сказочным! 

Шато Сосиандо-Малле, созданное в XVII веке, на сегодняшний день является одним из лучших в апелласьоне О'Медок. Еще сорок лет назад виноградники здесь были заброшены, пока в 1969 году Жан Готро не возродил их к жизни. Благодаря тому, что виноградная лоза здесь сильно обрезается, кусты дают очень небольшие урожаи высококачественного винограда, который в полной мере раскрывает во вкусе и аромате характеристики почв О`Медока и сортовые особенности Каберне и Мерло. Шато Сосиандо-Малле с завидным постоянством создает великолепные вина и умышленно избегает принимать участие в классификациях. Репутация этого замка среди поклонников и так не имеет равных, и Жан Готро справедливо полагает, что вина поместья не нуждаются в каких-либо новых званиях.

Вино красивого рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина — мягкий, приятный, с большой тонкостью, деликатными танинами, хорошим объемом, растительными и цветочными нюансами и длительным послевкусием.

Жадный, сладкий, свежий аромат вина наполнен сочными тонами красных фруктов и ягод (вишня, клубника).

Вино отлично сочетается с традиционными блюдами французской кухни: блюдами из красного мяса, дичи, зрелыми сырами.

"La Demoiselle de Sociando-Mallet" — второе вино Sociando-Mallet, которое ничем не хуже своего старшего брата. Вино производится из купажа винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенных на виноградниках аппеласьона О'Медок. Возраст лоз составляет более 30 лет. Виноград собирается вручную и подвергается тщательной сортировке. Брожение проходит в чанах из нержавеющей стали и цемента при контролируемой температуре в течение 20 дней. Выдержка в дубовых бочках (25% новых) длится 11 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом хранения в течение 10 лет. Дайте ему несколько лет, и это вино будет сказочным! 

Шато Сосиандо-Малле, созданное в XVII веке, на сегодняшний день является одним из лучших в апелласьоне О'Медок. Еще сорок лет назад виноградники здесь были заброшены, пока в 1969 году Жан Готро не возродил их к жизни. Благодаря тому, что виноградная лоза здесь сильно обрезается, кусты дают очень небольшие урожаи высококачественного винограда, который в полной мере раскрывает во вкусе и аромате характеристики почв О`Медока и сортовые особенности Каберне и Мерло. Шато Сосиандо-Малле с завидным постоянством создает великолепные вина и умышленно избегает принимать участие в классификациях. Репутация этого замка среди поклонников и так не имеет равных, и Жан Готро справедливо полагает, что вина поместья не нуждаются в каких-либо новых званиях.

Вино имеет темный красно-вишневый оттенок.

У вина мощный, плотный вкус с выраженными тонами темной сливы, ежевики и компота из инжира, сильной структурой, пикантной кислотностью и твердыми танинами. Оттенок древесного угля и кедровая нота приглушают фруктовые нюансы в долгом послевкусии.

Выразительный аромат вина демонстрирует яркие тона черной смородины, лесных ягод и орехов, дополненные нюансами сандалового дерева.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса (говядины, баранины, телятины, мяса птицы), пастой, сырами.

Линейка вин "Kruger Family Reserve" посвящена наследию семьи Крюгер, восходящему к началу 1700-х годов, времени прибытия первых поселенцев в Южную Африку. Вина "Крюгер Фэмили Резерв" изготавливаются из лучших сортов винограда, выращенных в регионе Стелленбош, и выдерживаются в небольших дубовых бочках в течение 12–24 месяцев. "Крюгер Фэмили Резерв" Каберне Совиньон изготавливается из винограда, выращенного на разных виноградниках Стелленбоша (Западный Кейп), различные климатические зоны используются для обеспечения широкого выбора качественного винограда. Урожай собирается вручную в середине марта-начале апреля, в прохладные утренние часы. Виноград с каждого участка ферментируется отдельно друг от друга. Предферментационная мацерация длится 2-3 дня. Брожение проходит в емкостях из нержавеющей стали с открытым верхом и длится 14 дней. В период брожения 3-6 раз в день осуществляется перекачка или штамповка сусла для полного извлечения цвета и танинов. После яблочно-молочного брожения вино помещается в бочки, преимущественно из французского дуба, в которых выдерживается от 12 до 24 месяцев.Винтаж 2018 года завоевал двойную золотую медаль на конкурсе "China Wine & Spirits Awards", серебряную — "Hong Kong IWSC", бронзовые — "International Wine Challenge", "International Wine & Spirit Competition" и "The Trophy Wine Show" в 2021 году.2018 год в Стелленбоше был действительно сложным из-за продолжительной засухи, которая, по мнению некоторых экспертов, являлась самой сильной за последние 100 лет. В этом году потребовался весь опыт и квалификация виноградарей для получения хорошего урожая. Были предприняты меры по минимизации последствий нехватки воды. Однако, сухая погода в течение всего сезона имела и свои преимущества, поскольку виноградные лозы были здоровыми, проблема вредителей или болезней их не коснулась в большинстве регионов. Сухая, теплая погода привела к появлению маленьких, но насыщенных и концентрированных ягод.

Stellenview Premium Wines — винодельческая компания из региона Стелленбош, расположенного в Западном Кейпе и известного во всем мире своими винами, которые производятся с 1659 года. Виноградники компании раскинулись в Девонской долине на высоте 270 метров над уровнем моря. Они являются одними из самых "высоких" виноградников в Стелленбоше. Расположение на склоне холма дает возможность участкам получать более концентрированный солнечный свет, а также хороший дренаж. Благодаря этим условиям, производимые вина полны характера и вкуса. Это молодая, динамично развивающаяся компания, адаптирующая свою продукцию под потребности клиентов.

Вино имеет темный красно-вишневый оттенок.

У вина мощный, плотный вкус с выраженными тонами темной сливы, ежевики и компота из инжира, сильной структурой, пикантной кислотностью и твердыми танинами. Оттенок древесного угля и кедровая нота приглушают фруктовые нюансы в долгом послевкусии.

Выразительный аромат вина демонстрирует яркие тона черной смородины, лесных ягод и орехов, дополненные нюансами сандалового дерева.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса (говядины, баранины, телятины, мяса птицы), пастой, сырами.

Линейка вин "Kruger Family Reserve" посвящена наследию семьи Крюгер, восходящему к началу 1700-х годов, времени прибытия первых поселенцев в Южную Африку. Вина "Крюгер Фэмили Резерв" изготавливаются из лучших сортов винограда, выращенных в регионе Стелленбош, и выдерживаются в небольших дубовых бочках в течение 12–24 месяцев. "Крюгер Фэмили Резерв" Каберне Совиньон изготавливается из винограда, выращенного на разных виноградниках Стелленбоша (Западный Кейп), различные климатические зоны используются для обеспечения широкого выбора качественного винограда. Урожай собирается вручную в середине марта-начале апреля, в прохладные утренние часы. Виноград с каждого участка ферментируется отдельно друг от друга. Предферментационная мацерация длится 2-3 дня. Брожение проходит в емкостях из нержавеющей стали с открытым верхом и длится 14 дней. В период брожения 3-6 раз в день осуществляется перекачка или штамповка сусла для полного извлечения цвета и танинов. После яблочно-молочного брожения вино помещается в бочки, преимущественно из французского дуба, в которых выдерживается от 12 до 24 месяцев.Винтаж 2018 года завоевал двойную золотую медаль на конкурсе "China Wine & Spirits Awards", серебряную — "Hong Kong IWSC", бронзовые — "International Wine Challenge", "International Wine & Spirit Competition" и "The Trophy Wine Show" в 2021 году.2018 год в Стелленбоше был действительно сложным из-за продолжительной засухи, которая, по мнению некоторых экспертов, являлась самой сильной за последние 100 лет. В этом году потребовался весь опыт и квалификация виноградарей для получения хорошего урожая. Были предприняты меры по минимизации последствий нехватки воды. Однако, сухая погода в течение всего сезона имела и свои преимущества, поскольку виноградные лозы были здоровыми, проблема вредителей или болезней их не коснулась в большинстве регионов. Сухая, теплая погода привела к появлению маленьких, но насыщенных и концентрированных ягод.

Stellenview Premium Wines — винодельческая компания из региона Стелленбош, расположенного в Западном Кейпе и известного во всем мире своими винами, которые производятся с 1659 года. Виноградники компании раскинулись в Девонской долине на высоте 270 метров над уровнем моря. Они являются одними из самых "высоких" виноградников в Стелленбоше. Расположение на склоне холма дает возможность участкам получать более концентрированный солнечный свет, а также хороший дренаж. Благодаря этим условиям, производимые вина полны характера и вкуса. Это молодая, динамично развивающаяся компания, адаптирующая свою продукцию под потребности клиентов.

Плотный фиолетовый цвет вина увеличивает свою концентрацию к ободу.

Глубокое, насыщенное и сильно танинное вино заполняет все вкусовые рецепторы. Его плотный, сочный и сладковатый вкус обладает неудержимой энергией нот спелых ягод и фруктов, минеральными оттенками и тонами жженого дуба.

Аромат вина открывается нотами цветов фиалки, графита, голубики, сливы, ежевики, черной смородины, легкими нюансами солодки, горького шоколада, кожи и мокрых камней.

Вино отлично сочетается с традиционными блюдами французской кухни, блюдами из красного мяса, дичи, зрелыми сырами.

Купаж вина "Chateau Sociando-Mallet" состоит из трех сортов винограда, выращенных на 30-летних лозах. Плотность посадки лоз составляет 8333 растений на гектар. Урожайность ограничена 55 гектолитрами с гектара. Виноград снимается вручную в маленькие ящики. Винификация производится классическим методом в резервуарах из нержавеющей стали. Ферментация длится 25-30 дней. После яблочно-молочного брожения, вино выдерживается в новых дубовых бочках в течение 12 месяцев. 

Шато Сосиандо-Малле, созданное в XVII веке, на сегодняшний день является одним из лучших в апелласьоне О'Медок. Еще сорок лет назад виноградники здесь были заброшены, пока в 1969 году Жан Готро не возродил их к жизни. Благодаря тому, что виноградная лоза здесь сильно обрезается, кусты дают очень небольшие урожаи высококачественного винограда, который в полной мере раскрывает во вкусе и аромате характеристики почв О`Медока и сортовые особенности Каберне и Мерло. Шато Сосиандо-Малле с завидным постоянством создает великолепные вина и умышленно избегает принимать участие в классификациях. Репутация этого замка среди поклонников и так не имеет равных, и Жан Готро справедливо полагает, что вина поместья не нуждаются в каких-либо новых званиях.

Плотный фиолетовый цвет вина увеличивает свою концентрацию к ободу.

Глубокое, насыщенное и сильно танинное вино заполняет все вкусовые рецепторы. Его плотный, сочный и сладковатый вкус обладает неудержимой энергией нот спелых ягод и фруктов, минеральными оттенками и тонами жженого дуба.

Аромат вина открывается нотами цветов фиалки, графита, голубики, сливы, ежевики, черной смородины, легкими нюансами солодки, горького шоколада, кожи и мокрых камней.

Вино отлично сочетается с традиционными блюдами французской кухни, блюдами из красного мяса, дичи, зрелыми сырами.

Купаж вина "Chateau Sociando-Mallet" состоит из трех сортов винограда, выращенных на 30-летних лозах. Плотность посадки лоз составляет 8333 растений на гектар. Урожайность ограничена 55 гектолитрами с гектара. Виноград снимается вручную в маленькие ящики. Винификация производится классическим методом в резервуарах из нержавеющей стали. Ферментация длится 25-30 дней. После яблочно-молочного брожения, вино выдерживается в новых дубовых бочках в течение 12 месяцев. 

Шато Сосиандо-Малле, созданное в XVII веке, на сегодняшний день является одним из лучших в апелласьоне О'Медок. Еще сорок лет назад виноградники здесь были заброшены, пока в 1969 году Жан Готро не возродил их к жизни. Благодаря тому, что виноградная лоза здесь сильно обрезается, кусты дают очень небольшие урожаи высококачественного винограда, который в полной мере раскрывает во вкусе и аромате характеристики почв О`Медока и сортовые особенности Каберне и Мерло. Шато Сосиандо-Малле с завидным постоянством создает великолепные вина и умышленно избегает принимать участие в классификациях. Репутация этого замка среди поклонников и так не имеет равных, и Жан Готро справедливо полагает, что вина поместья не нуждаются в каких-либо новых званиях.

Имеет насыщенный гранатово-кирпичный цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, шелковистый, с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и длительным послевкусием.

Щедрый, выразительный аромат раскрывается оттенками смородины, вишни, черники, сливы, сладких специй и минералов.

Вино рекомендуется подавать с филе телятины или антрекотом на гриле, тушеным мясом, горьким шоколадным брауни.

Слово "Condes" происходит от латинского "comitis", что означает "компаньон" или "партнер". Происхождение слова восходит к комитам — спутникам императора в ранней Римской империи. В феодальной терминологии уезд имеет более низкий ранг, чем у маркизов и герцогств — и комиты были вооруженными спутниками королей или более высоких чинов, которые получили землю или поместье в знак признания их долга и на наследственной основе. Вина линейки "Los Condes" также готовы выступить преданными компаньонами каждодневной трапезы или просто скрасить одинокий вечер. "Los Condes" — вина, в которых не приходиться сомневаться."Los Condes" Gran Reserva — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Темпранильо, которые произрастают на виноградниках хозяйства в Каталонии. Традиционный сорт Темпранильо является наиболее распространенным сортом красного винограда в Испании, в то время как Каберне Совиньон является одним из наиболее широко признанных сортов в мире. Первоначально Каберне Совиньон культивировался только в регионе Бордо во Франции, и благодаря отличной адаптации, в настоящее время его можно найти по всему миру. Благодаря большой разнице между дневными и ночными температурами в ягодах сохраняется ароматическая свежесть и гармония. "Los Condes" Gran Reserva производится только из лучших, отборных ягод. У вина очень сильная личность и индивидуальность, оно максимально точно отображает характер земли, на которой производится. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. Тщательная сортировка также проводится вручную. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино выдерживается в течение 5-ти лет, 2 года из которых оно обязательно стареет в бочках из французского и американского дуба. Вино "Los Condes" Gran Reserva рекомендуется употреблять с филе телятины или антрекотом на гриле, тушеным мясом, горьким шоколадным брауни."Los Condes" Gran Reserva было отмечено золотыми медалями "Berliner Wine Trophy" и "Gilbert & Gaillard", серебряными медалями — "Concurs Mondial Bruxelles" и "Portugal Wine Trophy".

Имеет насыщенный гранатово-кирпичный цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, шелковистый, с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и длительным послевкусием.

Щедрый, выразительный аромат раскрывается оттенками смородины, вишни, черники, сливы, сладких специй и минералов.

Вино рекомендуется подавать с филе телятины или антрекотом на гриле, тушеным мясом, горьким шоколадным брауни.

Слово "Condes" происходит от латинского "comitis", что означает "компаньон" или "партнер". Происхождение слова восходит к комитам — спутникам императора в ранней Римской империи. В феодальной терминологии уезд имеет более низкий ранг, чем у маркизов и герцогств — и комиты были вооруженными спутниками королей или более высоких чинов, которые получили землю или поместье в знак признания их долга и на наследственной основе. Вина линейки "Los Condes" также готовы выступить преданными компаньонами каждодневной трапезы или просто скрасить одинокий вечер. "Los Condes" — вина, в которых не приходиться сомневаться."Los Condes" Gran Reserva — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Темпранильо, которые произрастают на виноградниках хозяйства в Каталонии. Традиционный сорт Темпранильо является наиболее распространенным сортом красного винограда в Испании, в то время как Каберне Совиньон является одним из наиболее широко признанных сортов в мире. Первоначально Каберне Совиньон культивировался только в регионе Бордо во Франции, и благодаря отличной адаптации, в настоящее время его можно найти по всему миру. Благодаря большой разнице между дневными и ночными температурами в ягодах сохраняется ароматическая свежесть и гармония. "Los Condes" Gran Reserva производится только из лучших, отборных ягод. У вина очень сильная личность и индивидуальность, оно максимально точно отображает характер земли, на которой производится. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. Тщательная сортировка также проводится вручную. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино выдерживается в течение 5-ти лет, 2 года из которых оно обязательно стареет в бочках из французского и американского дуба. Вино "Los Condes" Gran Reserva рекомендуется употреблять с филе телятины или антрекотом на гриле, тушеным мясом, горьким шоколадным брауни."Los Condes" Gran Reserva было отмечено золотыми медалями "Berliner Wine Trophy" и "Gilbert & Gaillard", серебряными медалями — "Concurs Mondial Bruxelles" и "Portugal Wine Trophy".

Вино умеренного рубинового цвета.

Вкус вина женственный, мягкий, цветочно-фруктовый, с дружелюбными танинами и выраженной кислотностью.

Аромат вина состоит из нот черноплодной рябины, черемухи, вяленой вишни, спелой ежевики, кожи, какао, ванили и фиалки.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, сырокопчеными колбасами и мясом-гриль, свиными ребрышкам и острым блюдам.

Красное сухое вино "Salina" Monastrell 4 Messes Roble, Jumilla DO производится из Монастрель (85%) и Сира (15%), выращенных в регионе Хумилья. Виноград растет на каменисто-известковых почвах участков, расположенных на высоте 550-600 метров над уровнем моря. Ягоды, собранные вручную и машинным способом, сортируются, очищаются от гребней и подвергаются холодной мацерации при температуре 15 °С. После завершения алкогольной ферментации следует выдержка во французских и американских дубовых бочках в минимум четырех месяцев. Срок созревания вина — 4 месяца ("4 Messes" по-испански) — нашел отображение в его названии.

Bodegas Alceno, основанная в 1870 году, стала первой коммерческой винодельней в регионе Хумилья. Виноградные лозы высажены на высоте от 600 до 800 метров на каменистых и меловых почвах в переходной зоне между средиземноморским побережьем и центральным плато Кастилия Ла Манча. Страсть к виноделию сделала вина Альсеньо знаменитыми своим качеством. Производство с течением времени адаптировано к новым технологиям, а вкус вин — к требованиям современных потребителей. В настоящее время винодельня является частью группы Familia Bastida.

Вино умеренного рубинового цвета.

Вкус вина женственный, мягкий, цветочно-фруктовый, с дружелюбными танинами и выраженной кислотностью.

Аромат вина состоит из нот черноплодной рябины, черемухи, вяленой вишни, спелой ежевики, кожи, какао, ванили и фиалки.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, сырокопчеными колбасами и мясом-гриль, свиными ребрышкам и острым блюдам.

Красное сухое вино "Salina" Monastrell 4 Messes Roble, Jumilla DO производится из Монастрель (85%) и Сира (15%), выращенных в регионе Хумилья. Виноград растет на каменисто-известковых почвах участков, расположенных на высоте 550-600 метров над уровнем моря. Ягоды, собранные вручную и машинным способом, сортируются, очищаются от гребней и подвергаются холодной мацерации при температуре 15 °С. После завершения алкогольной ферментации следует выдержка во французских и американских дубовых бочках в минимум четырех месяцев. Срок созревания вина — 4 месяца ("4 Messes" по-испански) — нашел отображение в его названии.

Bodegas Alceno, основанная в 1870 году, стала первой коммерческой винодельней в регионе Хумилья. Виноградные лозы высажены на высоте от 600 до 800 метров на каменистых и меловых почвах в переходной зоне между средиземноморским побережьем и центральным плато Кастилия Ла Манча. Страсть к виноделию сделала вина Альсеньо знаменитыми своим качеством. Производство с течением времени адаптировано к новым технологиям, а вкус вин — к требованиям современных потребителей. В настоящее время винодельня является частью группы Familia Bastida.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует насыщенный, мощный, но округлый вкус с бархатистой текстурой, зрелыми танинами, фруктовыми оттенками и длительным послевкусием с легкими дымными нюансами.

Гармоничный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками свежих красных фруктов и специй.

Вино отлично дополнит вкус красного мяса, дичи, мяса птицы и сыров.

"Chateau Ragon Bel-Air" — изысканное красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, который выращивается  в апелласьоне Бордо Сюпериёр. Chateau Ragon Bel-Air — владение семьи Сорж с 1957 года, занимающее 320 га в регионе Бордо, на границе коммуны Ландерруа и департамента Жиронда. Территория Шато представляет собой холмистое плато, на котором выращивается преимущественно виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло. Средний возраст лоз составляет около 25 лет, сбор урожая производится при достижении ягодами максимальной зрелости. При производстве вин применяются традиционные методы — холодная мацерация и ферментация при контролируемой температуре в стальных емкостях. Выдержка вина протекает в дубовых бочках. Chateau Ragon Bel-Air является частью Les Grands Chais de France (GСF) — группы компаний, основанной в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume), а также в других странах мира Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет более 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует насыщенный, мощный, но округлый вкус с бархатистой текстурой, зрелыми танинами, фруктовыми оттенками и длительным послевкусием с легкими дымными нюансами.

Гармоничный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками свежих красных фруктов и специй.

Вино отлично дополнит вкус красного мяса, дичи, мяса птицы и сыров.

"Chateau Ragon Bel-Air" — изысканное красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, который выращивается  в апелласьоне Бордо Сюпериёр. Chateau Ragon Bel-Air — владение семьи Сорж с 1957 года, занимающее 320 га в регионе Бордо, на границе коммуны Ландерруа и департамента Жиронда. Территория Шато представляет собой холмистое плато, на котором выращивается преимущественно виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло. Средний возраст лоз составляет около 25 лет, сбор урожая производится при достижении ягодами максимальной зрелости. При производстве вин применяются традиционные методы — холодная мацерация и ферментация при контролируемой температуре в стальных емкостях. Выдержка вина протекает в дубовых бочках. Chateau Ragon Bel-Air является частью Les Grands Chais de France (GСF) — группы компаний, основанной в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume), а также в других странах мира Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет более 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, комплексный, густой, с яркой фруктовостью, умеренно терпкими округлыми танинами и приятным, длительным послевкусием.

В ярком аромате вина доминируют ноты вишни и сливы в сопровождении элегантных оттенков белого табака и специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами: шашлыком, барбекю, ягнятиной, а также сырами.

"Terroir de Gai-Kodzor" — красное сухое вино, сложный ассамбляж которого состоит из четырех сортов винограда: Мурведр, Сира, Гренаш и Мальбек, выращенных на лучших участках хозяйства в Краснодарском крае. Собранный урожай мягко прессуется. Терморегулируемая алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Это вино является олицетворением всего богатства терруара Гай-Кодзора.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, комплексный, густой, с яркой фруктовостью, умеренно терпкими округлыми танинами и приятным, длительным послевкусием.

В ярком аромате вина доминируют ноты вишни и сливы в сопровождении элегантных оттенков белого табака и специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами: шашлыком, барбекю, ягнятиной, а также сырами.

"Terroir de Gai-Kodzor" — красное сухое вино, сложный ассамбляж которого состоит из четырех сортов винограда: Мурведр, Сира, Гренаш и Мальбек, выращенных на лучших участках хозяйства в Краснодарском крае. Собранный урожай мягко прессуется. Терморегулируемая алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Это вино является олицетворением всего богатства терруара Гай-Кодзора.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Вино интенсивного бордового цвета.

Вино обладает насыщенным вкусом с нюансами кедрового ореха и табака, а также длительным послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается тонами замши, кедра и еле уловимыми нюансами табака, орехов и ежевики.

Вино превосходно дополняет блюда национальной итальянской кухни, а также белое мясо и сыры.

"Kirchhugel" Cabernet Riservam, 2009 — красное сухое вино, которое получают из купажа винограда сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращиваемых на известняково-глинистой почве в регионе Альто Адидже. После сбора урожая и его сортировки, виноград проходит брожение и винификацию в небольших дубовых бочках. Старение "Кирххюгель" проводится в больших дубовых бочках на протяжении 14 месяцев.

Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. Из такого винограда получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматные белые вина. Виноградники хозяйства расположены на склонах и холмах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря и считаются уникальными.Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с их происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире производится из винограда, выращенного на известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch, почвы с отличным дренажом, преимущественно известковые, местами — смешанные с глиной. Виноделы используют в производстве самые современные технологии: холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали с датчиками контроля температуры брожения, новые дубовые бочки для выдержки. Для изготовления вин используется только совершенно здоровый виноград. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами-дегустаторами. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch стали популярны среди любителей вин далеко за пределами страны.

Вино интенсивного бордового цвета.

Вино обладает насыщенным вкусом с нюансами кедрового ореха и табака, а также длительным послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается тонами замши, кедра и еле уловимыми нюансами табака, орехов и ежевики.

Вино превосходно дополняет блюда национальной итальянской кухни, а также белое мясо и сыры.

"Kirchhugel" Cabernet Riservam, 2009 — красное сухое вино, которое получают из купажа винограда сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращиваемых на известняково-глинистой почве в регионе Альто Адидже. После сбора урожая и его сортировки, виноград проходит брожение и винификацию в небольших дубовых бочках. Старение "Кирххюгель" проводится в больших дубовых бочках на протяжении 14 месяцев.

Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. Из такого винограда получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматные белые вина. Виноградники хозяйства расположены на склонах и холмах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря и считаются уникальными.Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с их происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире производится из винограда, выращенного на известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch, почвы с отличным дренажом, преимущественно известковые, местами — смешанные с глиной. Виноделы используют в производстве самые современные технологии: холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали с датчиками контроля температуры брожения, новые дубовые бочки для выдержки. Для изготовления вин используется только совершенно здоровый виноград. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами-дегустаторами. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch стали популярны среди любителей вин далеко за пределами страны.

У вина нежный розовый цвет.

Вкус вина мягкий, гармоничный, свежий, с сочными цитрусово-ягодными тонами и приятной сладостью в деликатном послевкусии.

Вино обладает нежным ягодным ароматом с пикантными нюансами цитрона, барбариса и сладкой карамели.

Вино отлично дополнит вкус запеченной рыбы с соусом, легких холодных мясных закусок и мягких сыров, может быть подано в качестве аперитива.

Инкерман, Розовое полусухое — вино из классической коллекции Инкерман, которое создается из винограда сортов Каберне Совиньон, Кокур белый и Мускат янтарный, выращенного в Крыму и впитавших щедрость теплого солнца и свежесть морского ветра. Урожай собирается вручную в момент оптимальной спелости ягод. Винификация проходит по классической технологии. Вино обладает гармоничным, мягким вкусом и приятным ягодным ароматом. Вино отлично дополнит вкус запеченной рыбы с соусом, легких холодных мясных закусок и мягких сыров, может быть подано в качестве аперитива.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

У вина нежный розовый цвет.

Вкус вина мягкий, гармоничный, свежий, с сочными цитрусово-ягодными тонами и приятной сладостью в деликатном послевкусии.

Вино обладает нежным ягодным ароматом с пикантными нюансами цитрона, барбариса и сладкой карамели.

Вино отлично дополнит вкус запеченной рыбы с соусом, легких холодных мясных закусок и мягких сыров, может быть подано в качестве аперитива.

Инкерман, Розовое полусухое — вино из классической коллекции Инкерман, которое создается из винограда сортов Каберне Совиньон, Кокур белый и Мускат янтарный, выращенного в Крыму и впитавших щедрость теплого солнца и свежесть морского ветра. Урожай собирается вручную в момент оптимальной спелости ягод. Винификация проходит по классической технологии. Вино обладает гармоничным, мягким вкусом и приятным ягодным ароматом. Вино отлично дополнит вкус запеченной рыбы с соусом, легких холодных мясных закусок и мягких сыров, может быть подано в качестве аперитива.

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Вино глубокого, непроницаемого рубинового цвета.

Вкус вина полный, энергичный, но в то же время удивительно проворный, с элегантными танинами, повторяющими аромат оттенками и долгим, настойчивым послевкусием.

Вино обладает обволакивающим и сложным ароматом с оттенками ежевики, черники и сливы, бальзамическими нотами и нюансами солодки.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, зрелыми сырами.

"Opera Omnia" — вино, сильно привязанное к традициям, сочетающее выражение терруара Болгери с существенным вниманием к качеству, учитывая, что при его изготовлении используется виноград, который подвергается повышенным требованиям отбора. Выдержанное в течение 18 месяцев в новых бочках из французского дуба, это вино характеризуется обволакивающим и сложным ароматом, невероятно энергичным полным вкусом, удивительными способностями к длительному хранению и, без сомнения, впечатляющим калибром.

La Madonnina — небольшая бутиковая винодельня из региона Болгери, которой принадлежит старинный фермерский дом, ценнейший виноградник, оливковая роща и большой фруктовый сад. Все эти сокровища сокрыты от посторонних глаз роскошным лесом Маккия дель Бручато. В целом поместью принадлежит 47 га земли, из которых 7 га отданы под виноградники, с западной стороны защищенные участком винодельни "Guado al Tasso", принадлежащей маркизам Антинори. На виноградниках культивируются сорта Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Сира и Пти Вердо. Лозы высажены с высокой плотностью (около 10000 лоз/га) при средней урожайности с одной лозы не более 500 грамм. Вина хозяйства Ла Мадоннина, среди которых в основном супертосканские бленды, максимально отражают терруар и передают его магическую атмосферу. Ответственным за виноградники и процесс виноделия в хозяйстве стал известнейший и очень опытный энолог Риккардо Котарелла.

Вино глубокого, непроницаемого рубинового цвета.

Вкус вина полный, энергичный, но в то же время удивительно проворный, с элегантными танинами, повторяющими аромат оттенками и долгим, настойчивым послевкусием.

Вино обладает обволакивающим и сложным ароматом с оттенками ежевики, черники и сливы, бальзамическими нотами и нюансами солодки.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, зрелыми сырами.

"Opera Omnia" — вино, сильно привязанное к традициям, сочетающее выражение терруара Болгери с существенным вниманием к качеству, учитывая, что при его изготовлении используется виноград, который подвергается повышенным требованиям отбора. Выдержанное в течение 18 месяцев в новых бочках из французского дуба, это вино характеризуется обволакивающим и сложным ароматом, невероятно энергичным полным вкусом, удивительными способностями к длительному хранению и, без сомнения, впечатляющим калибром.

La Madonnina — небольшая бутиковая винодельня из региона Болгери, которой принадлежит старинный фермерский дом, ценнейший виноградник, оливковая роща и большой фруктовый сад. Все эти сокровища сокрыты от посторонних глаз роскошным лесом Маккия дель Бручато. В целом поместью принадлежит 47 га земли, из которых 7 га отданы под виноградники, с западной стороны защищенные участком винодельни "Guado al Tasso", принадлежащей маркизам Антинори. На виноградниках культивируются сорта Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Сира и Пти Вердо. Лозы высажены с высокой плотностью (около 10000 лоз/га) при средней урожайности с одной лозы не более 500 грамм. Вина хозяйства Ла Мадоннина, среди которых в основном супертосканские бленды, максимально отражают терруар и передают его магическую атмосферу. Ответственным за виноградники и процесс виноделия в хозяйстве стал известнейший и очень опытный энолог Риккардо Котарелла.

Вино глубокого, непроницаемого рубинового цвета.

Вкус вина полный, энергичный, но в то же время удивительно проворный, с элегантными танинами, повторяющими аромат оттенками и долгим, настойчивым послевкусием.

Вино обладает обволакивающим и сложным ароматом с оттенками ежевики, черники и сливы, бальзамическими нотами и нюансами солодки.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, зрелыми сырами.

"Opera Omnia" — вино, сильно привязанное к традициям, сочетающее выражение терруара Болгери с существенным вниманием к качеству, учитывая, что при его изготовлении используется виноград, который подвергается повышенным требованиям отбора. Выдержанное в течение 18 месяцев в новых бочках из французского дуба, это вино характеризуется обволакивающим и сложным ароматом, невероятно энергичным полным вкусом, удивительными способностями к длительному хранению и, без сомнения, впечатляющим калибром.

La Madonnina — небольшая бутиковая винодельня из региона Болгери, которой принадлежит старинный фермерский дом, ценнейший виноградник, оливковая роща и большой фруктовый сад. Все эти сокровища сокрыты от посторонних глаз роскошным лесом Маккия дель Бручато. В целом поместью принадлежит 47 га земли, из которых 7 га отданы под виноградники, с западной стороны защищенные участком винодельни "Guado al Tasso", принадлежащей маркизам Антинори. На виноградниках культивируются сорта Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Сира и Пти Вердо. Лозы высажены с высокой плотностью (около 10000 лоз/га) при средней урожайности с одной лозы не более 500 грамм. Вина хозяйства Ла Мадоннина, среди которых в основном супертосканские бленды, максимально отражают терруар и передают его магическую атмосферу. Ответственным за виноградники и процесс виноделия в хозяйстве стал известнейший и очень опытный энолог Риккардо Котарелла.

Вино глубокого, непроницаемого рубинового цвета.

Вкус вина полный, энергичный, но в то же время удивительно проворный, с элегантными танинами, повторяющими аромат оттенками и долгим, настойчивым послевкусием.

Вино обладает обволакивающим и сложным ароматом с оттенками ежевики, черники и сливы, бальзамическими нотами и нюансами солодки.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, зрелыми сырами.

"Opera Omnia" — вино, сильно привязанное к традициям, сочетающее выражение терруара Болгери с существенным вниманием к качеству, учитывая, что при его изготовлении используется виноград, который подвергается повышенным требованиям отбора. Выдержанное в течение 18 месяцев в новых бочках из французского дуба, это вино характеризуется обволакивающим и сложным ароматом, невероятно энергичным полным вкусом, удивительными способностями к длительному хранению и, без сомнения, впечатляющим калибром.

La Madonnina — небольшая бутиковая винодельня из региона Болгери, которой принадлежит старинный фермерский дом, ценнейший виноградник, оливковая роща и большой фруктовый сад. Все эти сокровища сокрыты от посторонних глаз роскошным лесом Маккия дель Бручато. В целом поместью принадлежит 47 га земли, из которых 7 га отданы под виноградники, с западной стороны защищенные участком винодельни "Guado al Tasso", принадлежащей маркизам Антинори. На виноградниках культивируются сорта Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Сира и Пти Вердо. Лозы высажены с высокой плотностью (около 10000 лоз/га) при средней урожайности с одной лозы не более 500 грамм. Вина хозяйства Ла Мадоннина, среди которых в основном супертосканские бленды, максимально отражают терруар и передают его магическую атмосферу. Ответственным за виноградники и процесс виноделия в хозяйстве стал известнейший и очень опытный энолог Риккардо Котарелла.

Вино обладает глубоким рубиновым цветом.

Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Многогранный, щедрый аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, пряностей, подлеска, шоколада, кедра и минералов.

Вино гармонично сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, рагу и сырами.

Klinker Brick, "Brickmason" Red Blend — красное полусухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Зинфандель, Сира, Каберне Совиньон и Пти Сира. Ягоды произрастают на виноградниках в Лоди. Вино названо в честь каменщика ("brickmason"), работника, который использует кирпичи или камни при строительстве. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей в дубовых барриках в течение 14 дней со строгим температурным контролем. Мацерация на кожице длится 10 дней. Выдерживается вино 16 месяцев в бочках из французского дуба. Вино гармонично сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, рагу и сырами.

Виноградари в пятом поколении, Лори и Стив Фельтен, продолжают семейную традицию выращивания старых лоз сорта Зинфандель, которые были высажены в регионе Лоди в начале 1900-х гг. Изначально весь урожай уходил на продажу другим винодельческим хозяйствам за исключением винограда, который уходил на производство вина для собственного потребления.Исторически сложилось так, что виноградники орошались канальным или паводковым методом, и невозможность регулировать количество применяемой воды приводила к более высоким урожаям сомнительного качества. В конце 1980-х годов было введено капельное орошение, позволяющее контролировать количество воды, подаваемой на каждую лозу. Это привело к возможности контролировать силу виноградной лозы, что, в свою очередь, приводит к снижению урожайности. С введением более сложных методов виноградарства, включая прореживание побегов, удаление листьев, прореживание цвета и удаление второго урожая, была реализована возможность производить виноград исключительного качества.На сегодняшний день продукция компании Klinker Brick пользуется популярностью и успехом у многих потребителей.

Вино обладает глубоким рубиновым цветом.

Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Многогранный, щедрый аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, пряностей, подлеска, шоколада, кедра и минералов.

Вино гармонично сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, рагу и сырами.

Klinker Brick, "Brickmason" Red Blend — красное полусухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Зинфандель, Сира, Каберне Совиньон и Пти Сира. Ягоды произрастают на виноградниках в Лоди. Вино названо в честь каменщика ("brickmason"), работника, который использует кирпичи или камни при строительстве. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей в дубовых барриках в течение 14 дней со строгим температурным контролем. Мацерация на кожице длится 10 дней. Выдерживается вино 16 месяцев в бочках из французского дуба. Вино гармонично сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, рагу и сырами.

Виноградари в пятом поколении, Лори и Стив Фельтен, продолжают семейную традицию выращивания старых лоз сорта Зинфандель, которые были высажены в регионе Лоди в начале 1900-х гг. Изначально весь урожай уходил на продажу другим винодельческим хозяйствам за исключением винограда, который уходил на производство вина для собственного потребления.Исторически сложилось так, что виноградники орошались канальным или паводковым методом, и невозможность регулировать количество применяемой воды приводила к более высоким урожаям сомнительного качества. В конце 1980-х годов было введено капельное орошение, позволяющее контролировать количество воды, подаваемой на каждую лозу. Это привело к возможности контролировать силу виноградной лозы, что, в свою очередь, приводит к снижению урожайности. С введением более сложных методов виноградарства, включая прореживание побегов, удаление листьев, прореживание цвета и удаление второго урожая, была реализована возможность производить виноград исключительного качества.На сегодняшний день продукция компании Klinker Brick пользуется популярностью и успехом у многих потребителей.