Вино Каберне Совиньон, Саперави и Греко ди Туфо, Страница 36

Цвет — яркий рубиновый.

Вкус отличается приятной насыщенностью, свежестью и сочностью, оттенками черной вишни, малины, ежевики, пряными и лакричными тонами, штрихами черного перца и тимьяна, хорошей структурой, округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Аромат манит тонами спелых черных и красных фруктов, дополненными оттенками специй, лакрицы и гарриги.

Можно подать в качестве аперитива, а также в паре с сырами и салатами, горячими и холодными мясными блюдами, тушеным мясом, пирогами и мезе, блюдами восточной кухни.

"Сlos St Alphonse" от Chateau Ksara — универсальное вино с фруктовым характером. Купаж вина представлен сортами Сира и Каберне Совиньон. Виноград собирается вручную на виноградниках долины Бекаа, где участки расположены на средней высоте 1000 метров над уровнем моря. На виноградниках не используются пестициды и гербициды, акцент делается на органические методы ведения хозяйства. Виноград собирается вручную и очищается от гребней. Сира подвергается краткой мацерации, чтобы сохранить свежесть, в то время как Каберне Совиньон — длительной, чтобы подчеркнуть длину и элегантность. Далее сок-самотек и сок, полученный путем прессования подвергают малолактической ферментации в цементных чанах XIX века. После малолактической ферментации вино выдерживается в тех же чанах на протяжении 14-18 месяцев перед смешиванием. Лучше всего "Кло Сент Альфонс" пить в течение двух лет после сбора урожая, но при правильном хранении его потенциал составляет 3-4 года.

Chateau Ksara — одно из двух крупнейших винодельческих хозяйств Ливана,  расположенных в долине Бекаа. Вино здесь производится более 5000 лет со времен финикийцев. В 2007 году винодельня Chateau Ksara отметила 150-летие своего основания. В 1857 году братья-иезуиты получили земельные участки в округе города Захле для устройства своих обителей. Спустя некоторое время был выстроен монастырь Таанеиль, в котором сейчас находится винодельня. Тогда же здесь начали делать монастырское вино для обрядов причастия. В 1898 году поблизости от монастыря случайно обнаружили оставшиеся  от дохристианских времен естественные пещеры, которые использовались римлянами в качестве винных погребов. Иезуиты не стали менять назначение пещер, они углубили и расширили их, получив 2 километра поддерживающих постоянную температуру хранилищ для вина.Коммерческое виноделие началось в 1973 году с продажи виноградных угодий и самой винодельни четырем частным инвесторам — известным местным семействам. После смены собственников новые владельцы предприняли ряд шагов в направлении превращения Шато Ксара в коммерческое предприятие и придания ему индустриального уклона. Они модернизировали винодельню, а в 1990 году произвели массовые посадки сортов Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Совиньон Блан и Пти Вердо. Общая площадь виноградников составляет около 300 гектаров.

Цвет — яркий рубиновый.

Вкус отличается приятной насыщенностью, свежестью и сочностью, оттенками черной вишни, малины, ежевики, пряными и лакричными тонами, штрихами черного перца и тимьяна, хорошей структурой, округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Аромат манит тонами спелых черных и красных фруктов, дополненными оттенками специй, лакрицы и гарриги.

Можно подать в качестве аперитива, а также в паре с сырами и салатами, горячими и холодными мясными блюдами, тушеным мясом, пирогами и мезе, блюдами восточной кухни.

"Сlos St Alphonse" от Chateau Ksara — универсальное вино с фруктовым характером. Купаж вина представлен сортами Сира и Каберне Совиньон. Виноград собирается вручную на виноградниках долины Бекаа, где участки расположены на средней высоте 1000 метров над уровнем моря. На виноградниках не используются пестициды и гербициды, акцент делается на органические методы ведения хозяйства. Виноград собирается вручную и очищается от гребней. Сира подвергается краткой мацерации, чтобы сохранить свежесть, в то время как Каберне Совиньон — длительной, чтобы подчеркнуть длину и элегантность. Далее сок-самотек и сок, полученный путем прессования подвергают малолактической ферментации в цементных чанах XIX века. После малолактической ферментации вино выдерживается в тех же чанах на протяжении 14-18 месяцев перед смешиванием. Лучше всего "Кло Сент Альфонс" пить в течение двух лет после сбора урожая, но при правильном хранении его потенциал составляет 3-4 года.

Chateau Ksara — одно из двух крупнейших винодельческих хозяйств Ливана,  расположенных в долине Бекаа. Вино здесь производится более 5000 лет со времен финикийцев. В 2007 году винодельня Chateau Ksara отметила 150-летие своего основания. В 1857 году братья-иезуиты получили земельные участки в округе города Захле для устройства своих обителей. Спустя некоторое время был выстроен монастырь Таанеиль, в котором сейчас находится винодельня. Тогда же здесь начали делать монастырское вино для обрядов причастия. В 1898 году поблизости от монастыря случайно обнаружили оставшиеся  от дохристианских времен естественные пещеры, которые использовались римлянами в качестве винных погребов. Иезуиты не стали менять назначение пещер, они углубили и расширили их, получив 2 километра поддерживающих постоянную температуру хранилищ для вина.Коммерческое виноделие началось в 1973 году с продажи виноградных угодий и самой винодельни четырем частным инвесторам — известным местным семействам. После смены собственников новые владельцы предприняли ряд шагов в направлении превращения Шато Ксара в коммерческое предприятие и придания ему индустриального уклона. Они модернизировали винодельню, а в 1990 году произвели массовые посадки сортов Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Совиньон Блан и Пти Вердо. Общая площадь виноградников составляет около 300 гектаров.

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина сочный, мягкий, свежий, с приятной фруктовой сладостью, ягодной кислинкой и продолжительным послевкусием.

Изящный сортовой аромат вина представлен ягодно-фруктовыми оттенками, среди которых особенно выделяются ноты свежего винограда и спелой клубники.

Вино гармонично сочетается с салатами, легкими закусками, блюдами из морепродуктов и сырами.

"Rose" — линейка универсальных розовых вин от Фанагории, в которую входят 5 ярких и сочных напитков. Линейка "Розе" представляет вина, способные избавить от печали всего за один глоток. Вина "Розе" олицетворяют рассветы и закаты, освежают, бодрят и отлично утоляют жажду знойным летом. Отличительная особенность этих вин — их гастрономическая универсальность, они отлично дополнят блюда любой кухни мира. Фанагория создала новую коллекцию розовых вин, используя такие популярные и всеми любимые сорта винограда, как Каберне Совиньон, Каберне Фран и Саперави. Каждое вино уникально, поэтому рекомендуется попробовать их все!"Rose" Cabernet Sauvignon — розовое полусухое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Таманский полуостров". Моносортовое вино создают из заботливо выращенного на виноградниках Фанагории, собранного вручную и тщательно отобранного винограда сорта Каберне Совиньон. На винодельне виноград подвергают краткой криомацерации на мезге для получения нежного розового цвета сусла. Ферментация проходит при строгом температурном контроле. Брожение останавливается принудительно путем резкого снижения температуры по достижении оптимального уровня остаточного сахара (13 г/дм3).

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина сочный, мягкий, свежий, с приятной фруктовой сладостью, ягодной кислинкой и продолжительным послевкусием.

Изящный сортовой аромат вина представлен ягодно-фруктовыми оттенками, среди которых особенно выделяются ноты свежего винограда и спелой клубники.

Вино гармонично сочетается с салатами, легкими закусками, блюдами из морепродуктов и сырами.

"Rose" — линейка универсальных розовых вин от Фанагории, в которую входят 5 ярких и сочных напитков. Линейка "Розе" представляет вина, способные избавить от печали всего за один глоток. Вина "Розе" олицетворяют рассветы и закаты, освежают, бодрят и отлично утоляют жажду знойным летом. Отличительная особенность этих вин — их гастрономическая универсальность, они отлично дополнят блюда любой кухни мира. Фанагория создала новую коллекцию розовых вин, используя такие популярные и всеми любимые сорта винограда, как Каберне Совиньон, Каберне Фран и Саперави. Каждое вино уникально, поэтому рекомендуется попробовать их все!"Rose" Cabernet Sauvignon — розовое полусухое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Таманский полуостров". Моносортовое вино создают из заботливо выращенного на виноградниках Фанагории, собранного вручную и тщательно отобранного винограда сорта Каберне Совиньон. На винодельне виноград подвергают краткой криомацерации на мезге для получения нежного розового цвета сусла. Ферментация проходит при строгом температурном контроле. Брожение останавливается принудительно путем резкого снижения температуры по достижении оптимального уровня остаточного сахара (13 г/дм3).

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Цвет вина — темно-рубиновый.

У вина приятный, насыщенный вкус с характерной сортовой терпкостью. Гармоничное послевкусие сопровождается фруктовыми нюансами и нежными нотками смородины.

Вино обладает сложным ароматом с выразительными оттенками спелых ягод и легкими нюансами трав.

Вино рекомендуется подавать с бифштексом, жареной бараниной и другими мясными блюдами.

Красное сухое вино "Берика" Саперави от компании "Марнискари" создается из отборного винограда, выращенного на виноградниках Кахетинского региона. Саперави является едва ли не самым популярным грузинским сортом винограда, привлекающим своей самобытностью. В переводе с грузинского "саперави" означает "красильщик", полностью оправдывая свой насыщенный, глубокий цвет, а также приятный, терпковатый вкус. "Берика" Саперави обладает выразительным сортовым ароматом и насыщенным вкусом. Бутылку рекомендуется открывать за 20 минут до употребления. Вино подается к бифштексу, жареной баранине и другим мясным блюдам.

Компания "Марнискари" основана на базе винодельческого завода "Энисели-Багратиони". В 1875 году его основал известный грузинский общественный деятель Зекария Джорджадзе. Он приобрел обширный надел в поселении Энисели, где и возвел винодельню с окружающими ее виноградниками. Впоследствии Зекария Джорджадзе стал первым экспортером грузинского вина на европейский рынок. Международное признание винодельня завоевала в 1888 году на выставке в Бельгии, где она получила золотую медаль за достижения в изготовлении вина. Мировые войны и политические потрясения неоднократно прерывали работу винодельни "Энисели-Багратиони". Компания "Марнискари" смогла восстановить винодельческое производство в этом историческом месте, запустив в 2011 году современную линию с итальянским оборудованием. Владея обширными виноградниками, "Марнискари" бережно чтет традиции местного виноделия и выращивает на них исключительно грузинские сорта винограда. Для выдержки вин были специально восстановлены двухсотлетние погреба, вырубленные в скальных породах. Здесь элитные сорта вина созревают в традиционных глиняных сосудах "квеври". "Марнискари" экспортирует свою продукцию во все уголки мира, поставляя не только вино, но и качественный грузинский бренди.

Цвет вина — темно-рубиновый.

У вина приятный, насыщенный вкус с характерной сортовой терпкостью. Гармоничное послевкусие сопровождается фруктовыми нюансами и нежными нотками смородины.

Вино обладает сложным ароматом с выразительными оттенками спелых ягод и легкими нюансами трав.

Вино рекомендуется подавать с бифштексом, жареной бараниной и другими мясными блюдами.

Красное сухое вино "Берика" Саперави от компании "Марнискари" создается из отборного винограда, выращенного на виноградниках Кахетинского региона. Саперави является едва ли не самым популярным грузинским сортом винограда, привлекающим своей самобытностью. В переводе с грузинского "саперави" означает "красильщик", полностью оправдывая свой насыщенный, глубокий цвет, а также приятный, терпковатый вкус. "Берика" Саперави обладает выразительным сортовым ароматом и насыщенным вкусом. Бутылку рекомендуется открывать за 20 минут до употребления. Вино подается к бифштексу, жареной баранине и другим мясным блюдам.

Компания "Марнискари" основана на базе винодельческого завода "Энисели-Багратиони". В 1875 году его основал известный грузинский общественный деятель Зекария Джорджадзе. Он приобрел обширный надел в поселении Энисели, где и возвел винодельню с окружающими ее виноградниками. Впоследствии Зекария Джорджадзе стал первым экспортером грузинского вина на европейский рынок. Международное признание винодельня завоевала в 1888 году на выставке в Бельгии, где она получила золотую медаль за достижения в изготовлении вина. Мировые войны и политические потрясения неоднократно прерывали работу винодельни "Энисели-Багратиони". Компания "Марнискари" смогла восстановить винодельческое производство в этом историческом месте, запустив в 2011 году современную линию с итальянским оборудованием. Владея обширными виноградниками, "Марнискари" бережно чтет традиции местного виноделия и выращивает на них исключительно грузинские сорта винограда. Для выдержки вин были специально восстановлены двухсотлетние погреба, вырубленные в скальных породах. Здесь элитные сорта вина созревают в традиционных глиняных сосудах "квеври". "Марнискари" экспортирует свою продукцию во все уголки мира, поставляя не только вино, но и качественный грузинский бренди.

У вина темно-красный цвет.

Вино обладает гармоничным вкусом с приятной сладостью и бархатной текстурой.

Яркий аромат вина раскрывается сочным фруктовым букетом и нежными тонами полевых цветов.

Вино станет отличным дополнением к блюдам из красного мяса, дичи. Также хорошо сочетается с десертами и фруктами.

Вино "Алазанская долина" красное полусладкое производится из Саперави, Александроули, Муджуретули, Оджалеши и других красных сортов винограда. Виноградные лозы, произрастающие на западе и востоке Грузии, отдают вину лучшее — вкус, аромат и самобытность. Яркий букет и бархатный вкус делают "Алазанскую долину" отличным вином для мясных блюд, а также десертов и фруктовых закусок. Красное полусладкое вино "Алазанская долина" от Братьев Асканели имеет престижные награды, среди которых серебряная медаль Дегустационного конкурса в рамках Международной выставки "Alco Soft-2002" (Украина, Киев), диплом второй степени Международного Фестиваля вин и бренди "Квеври-2000" (Грузия, Тбилиси).

Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.

У вина темно-красный цвет.

Вино обладает гармоничным вкусом с приятной сладостью и бархатной текстурой.

Яркий аромат вина раскрывается сочным фруктовым букетом и нежными тонами полевых цветов.

Вино станет отличным дополнением к блюдам из красного мяса, дичи. Также хорошо сочетается с десертами и фруктами.

Вино "Алазанская долина" красное полусладкое производится из Саперави, Александроули, Муджуретули, Оджалеши и других красных сортов винограда. Виноградные лозы, произрастающие на западе и востоке Грузии, отдают вину лучшее — вкус, аромат и самобытность. Яркий букет и бархатный вкус делают "Алазанскую долину" отличным вином для мясных блюд, а также десертов и фруктовых закусок. Красное полусладкое вино "Алазанская долина" от Братьев Асканели имеет престижные награды, среди которых серебряная медаль Дегустационного конкурса в рамках Международной выставки "Alco Soft-2002" (Украина, Киев), диплом второй степени Международного Фестиваля вин и бренди "Квеври-2000" (Грузия, Тбилиси).

Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.

Сочетание сразу двух сортов винограда (Шираз и Каберне Совиньон) в составе этого вина воплощает идею объединения в купаже винограда из разных регионов, которая сподвигла производителей к созданию линейки «Stamp». У красного вина, сочетающего тонкость танинов и пряные ноты, богатый аромат с оттенками слив, вишни, шелковицы и сочное послевкусие.

Сочетание сразу двух сортов винограда (Шираз и Каберне Совиньон) в составе этого вина воплощает идею объединения в купаже винограда из разных регионов, которая сподвигла производителей к созданию линейки «Stamp». У красного вина, сочетающего тонкость танинов и пряные ноты, богатый аромат с оттенками слив, вишни, шелковицы и сочное послевкусие.

Жинесте Бордо Руж - Вино красивого рубинового цвета. Вкус вина округлый, фруктовый, одновременно мощный и элегантный, с бархатистой текстурой и хорошим балансом. Аромат вина наполнен фруктовыми нотами. Приятное продолжительное послевкусие. 

"Ginestet Bordeaux" - Вино отлично подойдет к холодным мясным закускам, блюдам из красного мяса и сырам. 

Жинесте Бордо Руж - Вино красивого рубинового цвета. Вкус вина округлый, фруктовый, одновременно мощный и элегантный, с бархатистой текстурой и хорошим балансом. Аромат вина наполнен фруктовыми нотами. Приятное продолжительное послевкусие. 

"Ginestet Bordeaux" - Вино отлично подойдет к холодным мясным закускам, блюдам из красного мяса и сырам. 

Вино темно-красного цвета с гранатовым оттенком.

Бархатистый вкус вина отличается приятной сладостью, гармонично дополненной умеренной кислотностью. Долгое послевкусие характеризуется округлыми танинами и сочными нотами ягод.

Нежный аромат вина раскрывается оттенками ягодного джема, малины, вишни, лепестков роз и дробленых вишневых косточек.

Вино превосходно сочетается с сырами, десертами и фруктами.

Киндзмараули — одно из самых популярных грузинских вин. Согласно закону Грузии, который в 2012 году был поддержан Евросоюзом, Киндзмараули теперь является единственным аппелласьоном, за которым закреплено право на производство вин с одноименным названием. Местный климат отличается большим числом солнечных дней и умеренным количеством осадков. Виноградники, разбитые в устье рек Дуруджи и Алазани, защищены от ветров высокими горами. Красное полусладкое вино Киндзмараули создается из винограда Саперави, винифицированного старым кахетинским способом с использованием глиняных кувшинов "квеври". Виноград дробится и после гребнеотделения сбраживается. Благодаря высокому содержанию сахара в ягодах, вино обладает природной сладостью без добавления сахара. Перед укупоркой вино пастеризуется в бутылках на протяжении 15-20 минут.

Первое, с чем ассоциируются слова "грузинское вино" — это традиции. Ведь именно благодаря уважению к наследию своих предков, слава грузинских вин не меркнет с годами. К таким производителям, использующим старинные методы при производстве вина, относится компания "Вазиани", основанная в 1982 году. Ее винный погреб или "марани" был построен еще во второй половине XV века, и многие старинные рецепты и техники взяты за основу производства классических грузинских вин, выпускаемых компанией. Так, особой серией выделяются вина, чье изготовление и хранение происходит в уникальной глиняной посуде — квеври. После проведенной в 2012 году реорганизации, "Вазиани" стала обществом с ограниченной ответственностью, а ее производство находится в городе Телави области Кахетия, издавна имеющей репутацию земли, рождающей невообразимо красивые вина. В качестве символа, изображенного на эмблеме компании, был выбран павлин, чей хвост раскрывается также медленно и красиво, как и вино в бокале, принося помимо гастрономического еще и эстетическое наслаждение. Компания "Vaziani" является обладателем 120 га виноградников, что дает возможность представить в своем ассортименте практически все известные разновидности грузинских вин, о качестве которых свидетельствуют дипломы, медали и гран-при, полученные на многих международных конкурсах. Строгая система контроля качества функционирует на всех этапах производственного процесса "Vaziani", начиная от тщательной сортировки винограда и заканчивая розливом готовой продукции и наклейкой этикеток. Прессование и брожение происходит с использованием современных установок, позволяющих максимально сохранить чистоту продукции и выбранных штаммов сухих дрожжей, поставляемых из Франции. Выдержанные и обработанные вина помещаются в бутылки методом холодного стерильного розлива. Весь процесс производства соответствует международным стандартам ISO22000-2015.

Вино темно-красного цвета с гранатовым оттенком.

Бархатистый вкус вина отличается приятной сладостью, гармонично дополненной умеренной кислотностью. Долгое послевкусие характеризуется округлыми танинами и сочными нотами ягод.

Нежный аромат вина раскрывается оттенками ягодного джема, малины, вишни, лепестков роз и дробленых вишневых косточек.

Вино превосходно сочетается с сырами, десертами и фруктами.

Киндзмараули — одно из самых популярных грузинских вин. Согласно закону Грузии, который в 2012 году был поддержан Евросоюзом, Киндзмараули теперь является единственным аппелласьоном, за которым закреплено право на производство вин с одноименным названием. Местный климат отличается большим числом солнечных дней и умеренным количеством осадков. Виноградники, разбитые в устье рек Дуруджи и Алазани, защищены от ветров высокими горами. Красное полусладкое вино Киндзмараули создается из винограда Саперави, винифицированного старым кахетинским способом с использованием глиняных кувшинов "квеври". Виноград дробится и после гребнеотделения сбраживается. Благодаря высокому содержанию сахара в ягодах, вино обладает природной сладостью без добавления сахара. Перед укупоркой вино пастеризуется в бутылках на протяжении 15-20 минут.

Первое, с чем ассоциируются слова "грузинское вино" — это традиции. Ведь именно благодаря уважению к наследию своих предков, слава грузинских вин не меркнет с годами. К таким производителям, использующим старинные методы при производстве вина, относится компания "Вазиани", основанная в 1982 году. Ее винный погреб или "марани" был построен еще во второй половине XV века, и многие старинные рецепты и техники взяты за основу производства классических грузинских вин, выпускаемых компанией. Так, особой серией выделяются вина, чье изготовление и хранение происходит в уникальной глиняной посуде — квеври. После проведенной в 2012 году реорганизации, "Вазиани" стала обществом с ограниченной ответственностью, а ее производство находится в городе Телави области Кахетия, издавна имеющей репутацию земли, рождающей невообразимо красивые вина. В качестве символа, изображенного на эмблеме компании, был выбран павлин, чей хвост раскрывается также медленно и красиво, как и вино в бокале, принося помимо гастрономического еще и эстетическое наслаждение. Компания "Vaziani" является обладателем 120 га виноградников, что дает возможность представить в своем ассортименте практически все известные разновидности грузинских вин, о качестве которых свидетельствуют дипломы, медали и гран-при, полученные на многих международных конкурсах. Строгая система контроля качества функционирует на всех этапах производственного процесса "Vaziani", начиная от тщательной сортировки винограда и заканчивая розливом готовой продукции и наклейкой этикеток. Прессование и брожение происходит с использованием современных установок, позволяющих максимально сохранить чистоту продукции и выбранных штаммов сухих дрожжей, поставляемых из Франции. Выдержанные и обработанные вина помещаются в бутылки методом холодного стерильного розлива. Весь процесс производства соответствует международным стандартам ISO22000-2015.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками, пряными нюансами и долгим послевкусием с тонкими дубовыми акцентами.

Щедрый, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, сливы и дуба.

Вино подается к блюдам грузинской кухни, свинине и говядине, колбаскам на гриле, выдержанным сырам, сытным закускам и запеченной утке.

Палавани, Цинандали Красное — красное сухое вино из винограда сорта Саперави, выращенного на виноградниках компании Палавани в микрозоне Цинадали. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках. Вино подается к блюдам грузинской кухни, свинине и говядине, колбаскам на гриле, выдержанным сырам, сытным закускам и запеченной утке.

Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками, пряными нюансами и долгим послевкусием с тонкими дубовыми акцентами.

Щедрый, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, сливы и дуба.

Вино подается к блюдам грузинской кухни, свинине и говядине, колбаскам на гриле, выдержанным сырам, сытным закускам и запеченной утке.

Палавани, Цинандали Красное — красное сухое вино из винограда сорта Саперави, выращенного на виноградниках компании Палавани в микрозоне Цинадали. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках. Вино подается к блюдам грузинской кухни, свинине и говядине, колбаскам на гриле, выдержанным сырам, сытным закускам и запеченной утке.

Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вино обладает питким, свежим, легким и гармоничным вкусом с обилием фруктово-ягодных нот, отличным балансом кислотности и танинности, деликатным, сухим послевкусием с тонкой миндальной горчинкой.

В свежем аромате вина гармонично переплетаются многогранные ягодные и цветочные оттенки.

Вино прекрасно подойдет к различным блюдам из красного мяса, индейке, дичи, выдержанным сырам.

"Galoppo Favorito" Rosso — итальянское красное сухое вино, созданное специально по заказу компании Галоп для Генеральной ассамблеи Международной федерации конного спорта в 2018 году. Для изготовления вина используют виноград сортов Каберне Совиньон и Негроамаро. Виноград выращивается в регионе Апулия, который является самым южным, теплым и бедным итальянским регионом. Обширная береговая линия Средиземного моря, граничащая с равнинами, постепенно сливается здесь с низкими горами. Местные выжженные на солнце известняковые почвы охлаждаются свежими средиземноморскими бризами. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости. Весь процесс винификации проходит в нейтральных емкостях для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик. Вино разливается в бутылки с оригинальным дизайном. Изображение для этикетки вина "Galoppo Favorito" было выполнено известным художником Мишей Ленном.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вино обладает питким, свежим, легким и гармоничным вкусом с обилием фруктово-ягодных нот, отличным балансом кислотности и танинности, деликатным, сухим послевкусием с тонкой миндальной горчинкой.

В свежем аромате вина гармонично переплетаются многогранные ягодные и цветочные оттенки.

Вино прекрасно подойдет к различным блюдам из красного мяса, индейке, дичи, выдержанным сырам.

"Galoppo Favorito" Rosso — итальянское красное сухое вино, созданное специально по заказу компании Галоп для Генеральной ассамблеи Международной федерации конного спорта в 2018 году. Для изготовления вина используют виноград сортов Каберне Совиньон и Негроамаро. Виноград выращивается в регионе Апулия, который является самым южным, теплым и бедным итальянским регионом. Обширная береговая линия Средиземного моря, граничащая с равнинами, постепенно сливается здесь с низкими горами. Местные выжженные на солнце известняковые почвы охлаждаются свежими средиземноморскими бризами. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости. Весь процесс винификации проходит в нейтральных емкостях для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик. Вино разливается в бутылки с оригинальным дизайном. Изображение для этикетки вина "Galoppo Favorito" было выполнено известным художником Мишей Ленном.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино покоряет свежим, хорошо сбалансированным вкусом с легкой, едва уловимой фруктовой сладостью, минеральными нотами и длительным ягодным послевкусием.

Вино демонстрирует приятный, сортовой аромат с ярко выраженными тонами лесных и садовых ягод, весенних цветов, белого яблока и крыжовника.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из рыбы и морепродуктов, пастой со сливочным соусом, мясом птицы, выдержанными мягкими сырами.

Вино "Cru Lermont" Special Reserve Blanc de Cabernet входит в коллекцию премиальных вин, созданную в память о великом русском поэте Михаиле Юрьевиче Лермонтове. В свое время, будучи унтер-офицером лейб-гвардии, Михаил Юрьевич посетил Фанагорийскую крепость, где по долгу службы провел некоторое время. От имени Печорина в "Герое нашего времени" Лермонтов описывал Тамань, где в настоящее время расположены виноградники компании Фанагория. В коллекцию "Крю Лермонт" входят преимущественно моносортовые вина, которые изготавливаются из собранного исключительно вручную винограда и являются результатом усовершенствованных виноградарских технологий (в том числе — искусственного уменьшения урожайности). "Крю Лермонт" Спешл Резерв Блан де Каберне — белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на специально отобранных, лучших виноградниках компании в поселке "Сенной" Таманского полуострова. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. В производстве используется только сок первого отжима, минимальное время находившийся в контакте с кожицей, дающей красный цвет. Таким образом из красного сорта винограда получают чистое сусло белого цвета. Ферментация протекает при контролируемой температуре 14-16 °С в стальных чанах. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения остаточного сахара на уровне 13 г/л. 

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино покоряет свежим, хорошо сбалансированным вкусом с легкой, едва уловимой фруктовой сладостью, минеральными нотами и длительным ягодным послевкусием.

Вино демонстрирует приятный, сортовой аромат с ярко выраженными тонами лесных и садовых ягод, весенних цветов, белого яблока и крыжовника.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из рыбы и морепродуктов, пастой со сливочным соусом, мясом птицы, выдержанными мягкими сырами.

Вино "Cru Lermont" Special Reserve Blanc de Cabernet входит в коллекцию премиальных вин, созданную в память о великом русском поэте Михаиле Юрьевиче Лермонтове. В свое время, будучи унтер-офицером лейб-гвардии, Михаил Юрьевич посетил Фанагорийскую крепость, где по долгу службы провел некоторое время. От имени Печорина в "Герое нашего времени" Лермонтов описывал Тамань, где в настоящее время расположены виноградники компании Фанагория. В коллекцию "Крю Лермонт" входят преимущественно моносортовые вина, которые изготавливаются из собранного исключительно вручную винограда и являются результатом усовершенствованных виноградарских технологий (в том числе — искусственного уменьшения урожайности). "Крю Лермонт" Спешл Резерв Блан де Каберне — белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на специально отобранных, лучших виноградниках компании в поселке "Сенной" Таманского полуострова. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. В производстве используется только сок первого отжима, минимальное время находившийся в контакте с кожицей, дающей красный цвет. Таким образом из красного сорта винограда получают чистое сусло белого цвета. Ферментация протекает при контролируемой температуре 14-16 °С в стальных чанах. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения остаточного сахара на уровне 13 г/л. 

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино насыщенного вишнево-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает очень элегантным, прекрасно сбалансированным ягодным вкусом со зрелыми танинами и приятным пряным послевкусием.

В аромате вина чувствуются фруктовые нотки и нюансы тостов, орехов, кофе, специй и ванили.

Специалисты рекомендуют подавать это вино к мясу, приготовленному на гриле, дичи и тушеному мясу.

Вино "Legaris" Crianza производится из винограда двух сортов — Темпранильо (97%) и Каберне Совиньон (3%), выращенного в экстремальных условиях региона Рибера дель Дуэро. Большие перепады дневных и ночных температур придают винограду изумительный насыщенный аромат. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, ферментация и мацерация проходят при строгом контроле температуры. Вино выдерживается 2 года, из которых один год — в бочках из французского и американского дуба. Перед подачей вино рекомендуется декантировать.Винодельня Legaris была основана в 1999 году компанией Codorniu. Ультрасовременное здание, спроектированное архитектором Доминго Триайа, состоит из 4-х двухуровневых блоков в форме креста. Оно идеально вписывается в окружающий ландшафт. Легарис принадлежат около 100 гектаров виноградников, которые находятся в самом сердце региона Рибера дель Дуэро. В производстве вина используется лучший виноград. Кропотливая работа виноделов на всех этапах производства позволяет создать вина поистине уникального характера, вкус которых отображает все особенности терруара.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Вино насыщенного вишнево-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает очень элегантным, прекрасно сбалансированным ягодным вкусом со зрелыми танинами и приятным пряным послевкусием.

В аромате вина чувствуются фруктовые нотки и нюансы тостов, орехов, кофе, специй и ванили.

Специалисты рекомендуют подавать это вино к мясу, приготовленному на гриле, дичи и тушеному мясу.

Вино "Legaris" Crianza производится из винограда двух сортов — Темпранильо (97%) и Каберне Совиньон (3%), выращенного в экстремальных условиях региона Рибера дель Дуэро. Большие перепады дневных и ночных температур придают винограду изумительный насыщенный аромат. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, ферментация и мацерация проходят при строгом контроле температуры. Вино выдерживается 2 года, из которых один год — в бочках из французского и американского дуба. Перед подачей вино рекомендуется декантировать.Винодельня Legaris была основана в 1999 году компанией Codorniu. Ультрасовременное здание, спроектированное архитектором Доминго Триайа, состоит из 4-х двухуровневых блоков в форме креста. Оно идеально вписывается в окружающий ландшафт. Легарис принадлежат около 100 гектаров виноградников, которые находятся в самом сердце региона Рибера дель Дуэро. В производстве вина используется лучший виноград. Кропотливая работа виноделов на всех этапах производства позволяет создать вина поистине уникального характера, вкус которых отображает все особенности терруара.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина бархатистый, сочный, хорошо структурированный, с мягкими танинами, оттенками пряностей, шоколада, увяленных черных ягод и сафьяна. Послевкусие длительное, с нюансами ягод и перца.

Сложный, объемный аромат вина наполнен оттенками ванили, джема из черной смородины, чернослива и вишни.

Вино хорошо сочетается с блюдами из телятины, ягнятины, баранины, дичи.

Вино "Cru Lermont" Cabernet Sauvignon принадлежит к коллекции премиальных вин, названной в честь великого российского поэта Михаила Юрьевича Лермонтова, посетившего Фанагорийскую крепость по пути в Тамань. Моносортовое вино создают из заботливо выращенного на виноградниках Фанагории, собранного вручную и тщательно отобранного винограда. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации при низкой температуре, которая призвана обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. "Крю Лермонт" Каберне Совиньон завоевало ряд высоких наград на национальных и международных конкурсах.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина бархатистый, сочный, хорошо структурированный, с мягкими танинами, оттенками пряностей, шоколада, увяленных черных ягод и сафьяна. Послевкусие длительное, с нюансами ягод и перца.

Сложный, объемный аромат вина наполнен оттенками ванили, джема из черной смородины, чернослива и вишни.

Вино хорошо сочетается с блюдами из телятины, ягнятины, баранины, дичи.

Вино "Cru Lermont" Cabernet Sauvignon принадлежит к коллекции премиальных вин, названной в честь великого российского поэта Михаила Юрьевича Лермонтова, посетившего Фанагорийскую крепость по пути в Тамань. Моносортовое вино создают из заботливо выращенного на виноградниках Фанагории, собранного вручную и тщательно отобранного винограда. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации при низкой температуре, которая призвана обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. "Крю Лермонт" Каберне Совиньон завоевало ряд высоких наград на национальных и международных конкурсах.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Цвет вина — красно-рубиновый.

Мягкий, хорошо структурированный вкус вина изобилует фруктовыми нотками, которые ярко играют на фоне бархатистых танинов. Продолжительное, приятное послевкусие.

Изящный аромат вина соткан из оттенков красных фруктов, травяных штрихов и ноток дуба, придающих вину элегантный характер.

Вино прекрасно сочетается с пастой с грибным соусом, ризотто, зрелыми сырами, паштетом, жарким из свинины и блюдами из говядины.

Виноград для купажированного вина "Vineyard" Cabernet Carmenere, 2014 выращен на лозах с низкой урожайностью виноградников Эль Кармен и Петероа. Благодаря свежей, прохладной погоде весны и лета, виноград, несмотря на маленький урожай, достиг оптимальной степени зрелости, прекрасного баланса между кислотностью и сладостью, хорошей структуры и получил насыщенный аромат и танинность. После пятидневной холодной мацерации сусло прошло ферментацию на кожице в течение 15 дней при контролируемой температуре в 28°C, а затем полную малолактическую ферментацию. Часть вина — 25% — выдерживалась шесть месяцев в американских дубовых бочках, что обогатило его нюансами обожженного дуба. 

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Цвет вина — красно-рубиновый.

Мягкий, хорошо структурированный вкус вина изобилует фруктовыми нотками, которые ярко играют на фоне бархатистых танинов. Продолжительное, приятное послевкусие.

Изящный аромат вина соткан из оттенков красных фруктов, травяных штрихов и ноток дуба, придающих вину элегантный характер.

Вино прекрасно сочетается с пастой с грибным соусом, ризотто, зрелыми сырами, паштетом, жарким из свинины и блюдами из говядины.

Виноград для купажированного вина "Vineyard" Cabernet Carmenere, 2014 выращен на лозах с низкой урожайностью виноградников Эль Кармен и Петероа. Благодаря свежей, прохладной погоде весны и лета, виноград, несмотря на маленький урожай, достиг оптимальной степени зрелости, прекрасного баланса между кислотностью и сладостью, хорошей структуры и получил насыщенный аромат и танинность. После пятидневной холодной мацерации сусло прошло ферментацию на кожице в течение 15 дней при контролируемой температуре в 28°C, а затем полную малолактическую ферментацию. Часть вина — 25% — выдерживалась шесть месяцев в американских дубовых бочках, что обогатило его нюансами обожженного дуба. 

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино глубокого рубинового цвета.

Вину присущ округлый, сбалансированный, щедрый вкус с широкой гаммой оттенков черных ягод, яркими нотками пряностей, приятной танинностью, освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием с нюансами сливы и шоколада.

В интенсивном, завораживающем аромате вина ощущаются оттенки черных и красных ягод (черники, кизила, черноплодной рябины, черной смородины), вишни, чернослива, кожи в обрамлении сырно-молочных, табачных и пряных нот.

Вино составит замечательную пару мясу, приготовленному на гриле или костре в сочетании с пряной зеленью и красным соусом, блюдам из дичи, баранины и говядины, выдержанным сырам.

Красное сухое вино "Cru Lermont" Saperavi входит в линейку премиальных вин, которая была названа в память о российском поэте Михаиле Юрьевиче Лермонтове. В свое время он посетил Фанагорийскую крепость, построенную Суворовым, будучи направленным сюда в должности офицера. В данную коллекцию входят преимущественно моносортовые вина, которые изготавливаются из собранного исключительно вручную винограда и являются результатом усовершенствованных виноградарских технологий (в том числе — искусственного уменьшения урожайности).Сразу же после своего появления вина "Крю Лермонт" стали принимать участие в международных дегустационных конкурсах. Одним из самых титулованных вин линейки стало Саперави. Оно завоевало: — Дегустационный конкурс "Южная Россия, 2012" — бронза; — "International Wine Challenge, 2013" — бронза; — "Лучшие Вина Кубани, 2013" — серебро; — "International Wine Challenge, 2014" — бронза; — Дегустационный конкурс "Южная Россия, 2014" — бронза; — "Sakura Japan Women's Wine Award, 2015" — золото; — Дегустационный конкурс "Южная Россия, 2015" — золото; — Российский Знак качества от Правительства РФ в 2015 году;  — Товарный знак «Вина Кубани — гордость России» — винтаж 2014; — Независимая слепая дегустация «Вино из России», Москва, 2015 — 87 баллов за винтаж 2013; — Титул "Красное вино 2015 года" по версии портала "Наше вино" за винтаж 2012; — "Серебряный виноскоп, 2015" — винтаж 2013.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вину присущ округлый, сбалансированный, щедрый вкус с широкой гаммой оттенков черных ягод, яркими нотками пряностей, приятной танинностью, освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием с нюансами сливы и шоколада.

В интенсивном, завораживающем аромате вина ощущаются оттенки черных и красных ягод (черники, кизила, черноплодной рябины, черной смородины), вишни, чернослива, кожи в обрамлении сырно-молочных, табачных и пряных нот.

Вино составит замечательную пару мясу, приготовленному на гриле или костре в сочетании с пряной зеленью и красным соусом, блюдам из дичи, баранины и говядины, выдержанным сырам.

Красное сухое вино "Cru Lermont" Saperavi входит в линейку премиальных вин, которая была названа в память о российском поэте Михаиле Юрьевиче Лермонтове. В свое время он посетил Фанагорийскую крепость, построенную Суворовым, будучи направленным сюда в должности офицера. В данную коллекцию входят преимущественно моносортовые вина, которые изготавливаются из собранного исключительно вручную винограда и являются результатом усовершенствованных виноградарских технологий (в том числе — искусственного уменьшения урожайности).Сразу же после своего появления вина "Крю Лермонт" стали принимать участие в международных дегустационных конкурсах. Одним из самых титулованных вин линейки стало Саперави. Оно завоевало: — Дегустационный конкурс "Южная Россия, 2012" — бронза; — "International Wine Challenge, 2013" — бронза; — "Лучшие Вина Кубани, 2013" — серебро; — "International Wine Challenge, 2014" — бронза; — Дегустационный конкурс "Южная Россия, 2014" — бронза; — "Sakura Japan Women's Wine Award, 2015" — золото; — Дегустационный конкурс "Южная Россия, 2015" — золото; — Российский Знак качества от Правительства РФ в 2015 году;  — Товарный знак «Вина Кубани — гордость России» — винтаж 2014; — Независимая слепая дегустация «Вино из России», Москва, 2015 — 87 баллов за винтаж 2013; — Титул "Красное вино 2015 года" по версии портала "Наше вино" за винтаж 2012; — "Серебряный виноскоп, 2015" — винтаж 2013.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино темно-гранатового цвета.

Яркий, свежий вкус вина наполнен тонами спелых темных фруктов и пряностей. Послевкусие долгое и гармоничное.

Вино обладает выразительным, сортовым ароматом с нотами черной смородины, вишни, сливы и специй.

Вино гармонично сочетается с блюдами из белого и красного мяса, дичью и птицей.

"Narikala" Saperavi — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Саперави, произрастающий на виноградниках компании в микрорайонах Гурджаани и Кварели. После сбора урожая, который проводится только по достижению ягод оптимальной зрелости, плоды подвергаются винификации. Винификация проходит в соответствии с древними грузинскими традициями с применением современных технологий. Вино Саперави рекомендуется употреблять в течение 2-3 лет, оно гармонично сочетается с блюдами из белого и красного мяса, дичью и птицей.

Вино темно-гранатового цвета.

Яркий, свежий вкус вина наполнен тонами спелых темных фруктов и пряностей. Послевкусие долгое и гармоничное.

Вино обладает выразительным, сортовым ароматом с нотами черной смородины, вишни, сливы и специй.

Вино гармонично сочетается с блюдами из белого и красного мяса, дичью и птицей.

"Narikala" Saperavi — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Саперави, произрастающий на виноградниках компании в микрорайонах Гурджаани и Кварели. После сбора урожая, который проводится только по достижению ягод оптимальной зрелости, плоды подвергаются винификации. Винификация проходит в соответствии с древними грузинскими традициями с применением современных технологий. Вино Саперави рекомендуется употреблять в течение 2-3 лет, оно гармонично сочетается с блюдами из белого и красного мяса, дичью и птицей.

У вина темный рубиново-красный цвет.

Вкус вина интенсивный, гармоничный, сбалансированный, приятно терпкий, с фруктово-пряными акцентами, бархатистыми танинами, свежей кислотностью и продолжительных, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный сортовой аромат с насыщенными тонами темных ягод и специй.

Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

"Tussock Jumper" является премиальным винным брендом, который был создан профессионалами своего дела из одиннадцати стран. Главная цель бренда — собрать самые лучшие в мире вина под единой маркой. На этикетках изображены звери из различных уголков мира в красных шерстяных свитерах. Каждое животное характеризует ту местность, где было произведено вино. Животные в красных свитерах — это не просто трюк или какая-то умная идея маркетологов, чтобы как-то выделиться на полках магазинов. Это — знак качества, который является гарантией того, что перед вами продукция высокого качества. Бренд "Tussock Jumper" является поистине уникальным, поскольку все вина изготавливаются и разливаются в том месте, где выращивается виноград. На сегодняшний день бренд "Tussock Jumper" производит 4 миллиона бутылок вина в год и экспортируется в более чем 30 стран мира."Tussock Jumper" Saperavi — красное сухое вино, которое изготавливается из винограда сорта Саперави, новинка в ассортименте "Тасэк Джампер", впервые представленная в 2021 году. Виноградники расположены в регионе Кахетия, благоприятные геоклиматические условия которого позволяют ежегодно получать урожаи высокого качества. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной зрелости ягод. После сбора виноград незамедлительно отправляется на винодельню и подвергается винификации при строгом температурном контроле. Перед розливом в бутылки вино выдерживается в дубовых бочках, приобретая знаменитый грузинский колорит.

Wineforces — достаточно молодая винная компания, которая была основана в 2009 году во Франции. Ее целью является создание новых международных брендов, которые наилучшим образом соответствуют потребительскому спросу и мгновенно реагируют на современные тенденции. С 2009 года начался выпуск нескольких линеек, самой популярной из которых является "Tussock Jumper". Эксклюзивностью Wineforces является то, что все вина производятся согласно традициям каждого из терруаров, в которых выращивается виноград. За последние 5 лет компания Вайнфорсес очень разнообразила ассортимент выпускаемой продукции и может похвастаться поистине великолепным соотношением "цена-качество".

У вина темный рубиново-красный цвет.

Вкус вина интенсивный, гармоничный, сбалансированный, приятно терпкий, с фруктово-пряными акцентами, бархатистыми танинами, свежей кислотностью и продолжительных, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный сортовой аромат с насыщенными тонами темных ягод и специй.

Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

"Tussock Jumper" является премиальным винным брендом, который был создан профессионалами своего дела из одиннадцати стран. Главная цель бренда — собрать самые лучшие в мире вина под единой маркой. На этикетках изображены звери из различных уголков мира в красных шерстяных свитерах. Каждое животное характеризует ту местность, где было произведено вино. Животные в красных свитерах — это не просто трюк или какая-то умная идея маркетологов, чтобы как-то выделиться на полках магазинов. Это — знак качества, который является гарантией того, что перед вами продукция высокого качества. Бренд "Tussock Jumper" является поистине уникальным, поскольку все вина изготавливаются и разливаются в том месте, где выращивается виноград. На сегодняшний день бренд "Tussock Jumper" производит 4 миллиона бутылок вина в год и экспортируется в более чем 30 стран мира."Tussock Jumper" Saperavi — красное сухое вино, которое изготавливается из винограда сорта Саперави, новинка в ассортименте "Тасэк Джампер", впервые представленная в 2021 году. Виноградники расположены в регионе Кахетия, благоприятные геоклиматические условия которого позволяют ежегодно получать урожаи высокого качества. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной зрелости ягод. После сбора виноград незамедлительно отправляется на винодельню и подвергается винификации при строгом температурном контроле. Перед розливом в бутылки вино выдерживается в дубовых бочках, приобретая знаменитый грузинский колорит.

Wineforces — достаточно молодая винная компания, которая была основана в 2009 году во Франции. Ее целью является создание новых международных брендов, которые наилучшим образом соответствуют потребительскому спросу и мгновенно реагируют на современные тенденции. С 2009 года начался выпуск нескольких линеек, самой популярной из которых является "Tussock Jumper". Эксклюзивностью Wineforces является то, что все вина производятся согласно традициям каждого из терруаров, в которых выращивается виноград. За последние 5 лет компания Вайнфорсес очень разнообразила ассортимент выпускаемой продукции и может похвастаться поистине великолепным соотношением "цена-качество".

Вино темно-красного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с разнообразными фруктовыми нотами, хорошей кислотностью и мягкими танинами.

Выразительный, открытый и насыщенный аромат вина наполнен нотами красных ягод — спелой клубники и малины.

Вино прекрасно сочетается с ветчиной, жареной свининой с черносливом, говядиной с овощами.

Вино Bordeaux Rouge производится из трех традиционных сортов винограда: Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Мерло выращивается на участках с глинисто-известковыми почвами, что дает вину приятную фруктовую насыщенность и округлость. Каберне Совиньон и Каберне Фран, возделываемые на гравийных и песчаных почвах, привносят в ассамбляж мягкую танинность. При винификации виноград очищается от гроздей и подвергается прессованию. Полученное сусло проходит 15-дневную мацерацию и ферментацию при температуре 30 °С на протяжении 6 дней. Затем проводят яблочно-молочную ферментацию в нейтральных емкостях, в них же вино проходит кратковременную выдержку.Вина Барона Филиппа де Ротшильд — одни из лучших в мире. Именно барон Филипп был первым Ротшильдом, занявшимся виноделием всерьез. Филипп де Ротшильд первым опробовал большинство технологий, которые применяются сегодня всеми Шато высшего класса. Главное нововведение барона заключалось в том, что вина стали бутилироваться прямо в поместье, а не у негоциантов. Помимо этого были усовершенствованы сами процессы виноделия, что позволило добиться от Каберне Совиньон изысканности, выразительности, мощи и срока жизни, практически стремящегося к бесконечности.Барон Филипп также был единственным человеком, сумевшим внести изменения в утвержденную в 1855 году классификацию вин Бордо. Само же имение Барона — замок Мутон Ротшильд относится к категории "must see" для всех гостей Бордо, поскольку барон Филипп и его дочь Филиппина, являющаяся сегодня владелицей Шато, долгие годы коллекционируют предметы искусства, имеющие отношение к вину. В замке находится Музей "Вино в искусстве", основанный в 1962 году.

Вино темно-красного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с разнообразными фруктовыми нотами, хорошей кислотностью и мягкими танинами.

Выразительный, открытый и насыщенный аромат вина наполнен нотами красных ягод — спелой клубники и малины.

Вино прекрасно сочетается с ветчиной, жареной свининой с черносливом, говядиной с овощами.

Вино Bordeaux Rouge производится из трех традиционных сортов винограда: Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Мерло выращивается на участках с глинисто-известковыми почвами, что дает вину приятную фруктовую насыщенность и округлость. Каберне Совиньон и Каберне Фран, возделываемые на гравийных и песчаных почвах, привносят в ассамбляж мягкую танинность. При винификации виноград очищается от гроздей и подвергается прессованию. Полученное сусло проходит 15-дневную мацерацию и ферментацию при температуре 30 °С на протяжении 6 дней. Затем проводят яблочно-молочную ферментацию в нейтральных емкостях, в них же вино проходит кратковременную выдержку.Вина Барона Филиппа де Ротшильд — одни из лучших в мире. Именно барон Филипп был первым Ротшильдом, занявшимся виноделием всерьез. Филипп де Ротшильд первым опробовал большинство технологий, которые применяются сегодня всеми Шато высшего класса. Главное нововведение барона заключалось в том, что вина стали бутилироваться прямо в поместье, а не у негоциантов. Помимо этого были усовершенствованы сами процессы виноделия, что позволило добиться от Каберне Совиньон изысканности, выразительности, мощи и срока жизни, практически стремящегося к бесконечности.Барон Филипп также был единственным человеком, сумевшим внести изменения в утвержденную в 1855 году классификацию вин Бордо. Само же имение Барона — замок Мутон Ротшильд относится к категории "must see" для всех гостей Бордо, поскольку барон Филипп и его дочь Филиппина, являющаяся сегодня владелицей Шато, долгие годы коллекционируют предметы искусства, имеющие отношение к вину. В замке находится Музей "Вино в искусстве", основанный в 1962 году.

Вино окрашено в яркий красно-рубиновый цвет.

Вино может похвастаться питким, свежим, гармоничным, фруктовым вкусом с хорошим балансом и структурой, приятной кислотностью и мягким танинным шлейфом в сухом послевкусии.

У вина приятный аромат, гармонично сочетающий в себе яркие фруктовые и нежные пряные ноты.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса птицы, жареному мясу и сырам.

Питкое красное сухое вино "Bonjour" Cabernet Sauvignon изготовлено из одноименного сорта винограда, выращенного на юге Франции. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. Такая технология позволяет сохранить свежесть и чистоту сортовых характеристик. Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса птицы, жареному мясу и сырам.2021 год ознаменовался исключительными испытаниями для виноградарей, которые начались, когда в апреле на большую часть страны обрушился мороз. Затем последовало лето с сильной жарой, засухой, дождями и болезнями. Как раз перед началом сбора урожая на весь регион выпало большое количество осадков. Значительно сократившаяся урожайность в этом году была компенсирована качеством, которого удалось достичь только благодаря опыту виноделов. 

Вино окрашено в яркий красно-рубиновый цвет.

Вино может похвастаться питким, свежим, гармоничным, фруктовым вкусом с хорошим балансом и структурой, приятной кислотностью и мягким танинным шлейфом в сухом послевкусии.

У вина приятный аромат, гармонично сочетающий в себе яркие фруктовые и нежные пряные ноты.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса птицы, жареному мясу и сырам.

Питкое красное сухое вино "Bonjour" Cabernet Sauvignon изготовлено из одноименного сорта винограда, выращенного на юге Франции. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. Такая технология позволяет сохранить свежесть и чистоту сортовых характеристик. Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса птицы, жареному мясу и сырам.2021 год ознаменовался исключительными испытаниями для виноградарей, которые начались, когда в апреле на большую часть страны обрушился мороз. Затем последовало лето с сильной жарой, засухой, дождями и болезнями. Как раз перед началом сбора урожая на весь регион выпало большое количество осадков. Значительно сократившаяся урожайность в этом году была компенсирована качеством, которого удалось достичь только благодаря опыту виноделов. 

Вино глубокого вишнево-красного цвета.

Вкус вина объемный, сбалансированный, с мягкой текстурой, заметными, но хорошо интегрированными танинами, нотами красных ягод и тонкими нюансами ванили в послевкусии.

В аромате вина оттенки красных фруктов и ягод дополняются нотами ванили и кокоса.

Вино идеально сочетается с приготовленным на гриле мясом, лазаньей и зрелыми сырами.

Линейка "7 Hermanos" представляет выдержанные моносортовые вина, производство которых основано на богатых многолетних традициях винодельческих семей Этчеберри и Агирре. Выдержка этих вин в дубовых бочках делает их более насыщенными и глубокими, но не "заглушает" яркий сортовой характер винограда, а лишь дополняет и подчеркивает его. Выдержанное красное сухое вино "7 Hermanos" Cabenet Sauvignon Reserva изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Центральной долине Чили, в регионе Вилья-Алегре. Лозы произрастают в условиях климата, сходного со средиземноморским: с умеренными зимними осадками, сухим и теплым летом, во время которого отмечается значительный контраст между дневными и ночными температурами. Урожай собирают вручную в апреле. После ферментации в резервуарах из нержавеющей стали вино выдерживается в дубовых бочках. Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино глубокого вишнево-красного цвета.

Вкус вина объемный, сбалансированный, с мягкой текстурой, заметными, но хорошо интегрированными танинами, нотами красных ягод и тонкими нюансами ванили в послевкусии.

В аромате вина оттенки красных фруктов и ягод дополняются нотами ванили и кокоса.

Вино идеально сочетается с приготовленным на гриле мясом, лазаньей и зрелыми сырами.

Линейка "7 Hermanos" представляет выдержанные моносортовые вина, производство которых основано на богатых многолетних традициях винодельческих семей Этчеберри и Агирре. Выдержка этих вин в дубовых бочках делает их более насыщенными и глубокими, но не "заглушает" яркий сортовой характер винограда, а лишь дополняет и подчеркивает его. Выдержанное красное сухое вино "7 Hermanos" Cabenet Sauvignon Reserva изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Центральной долине Чили, в регионе Вилья-Алегре. Лозы произрастают в условиях климата, сходного со средиземноморским: с умеренными зимними осадками, сухим и теплым летом, во время которого отмечается значительный контраст между дневными и ночными температурами. Урожай собирают вручную в апреле. После ферментации в резервуарах из нержавеющей стали вино выдерживается в дубовых бочках. Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вкус вина гармоничный, сочный, с бархатистой текстурой, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Сложный аромат вина раскрывается оттенками сафьяна, паслена, дикой вишни и цветов фиалки.

Вино хорошо сочетается с легкими салатами, фруктовыми десертами и сырами.

Вина торговой марки "Villa Krim" выпускаются с 2012 года. За короткий срок вина добились похвальных отзывов экспертов и завоевали ряд престижных наград. Марка "Villa Krim" позиционируется как коллекция крымских вин европейского качества. Виноград для изготовления напитков выращивается в прекрасном терруаре, на территории крымских горных долин, где солнце светит 300 дней в году, летние дни очень жаркие, а ночи — теплые. Здесь созревший, сочный виноград получает превосходные органолептические характеристики. Марка "Вилла Крым" включает в себя несколько коллекций моносортовых и купажированных вин. Рецептура вин разработана при участии европейских специалистов. Производится на предприятии АО "Старокрымский"."Авторское вино" — это коллекция уникальных купажей, созданная по рецептам, состав которых держится в тайне. На этикетке вина присутствует лишь номер рецепта, секрет которого известен только Автору. Все купажи составлены главным технологом Виллы Крым — Бояном Борисовым, его опыт работы в виноделии составляет более 30 лет.Villa Krim, "Author's Collection" Cabernet-Pinot Noir — красное полусладкое вино из авторской коллекции вин, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Пино Нуар. Рекомендуется к подаче с легкими салатами, сырами и фруктовыми десертами.

Алеф-Виналь — один из крупнейших производителей алкоголя. Сегодня компания Алеф-Виналь, основанная в 1999 году, владеет самым современным производством и собственной сырьевой базой: пятью прекрасно оснащенными заводами и великолепными виноградниками, площадь которых превышает 2500 гектаров. Деятельность Алеф-Виналь включает в себя не только производство алкогольных напитков, но и научную и селекционную деятельность в областях виноградарства и виноделия. На своих виноградниках компания применяет самые передовые агротехнические и агрохимические методы выращивания винограда. Портфель компании составляют легкие вина, водка и изысканные коньяки, которые стали популярны во многих странах мира, включая США, страны Южной Америки, Европы и Азии.На сегодняшний день компания Алеф-Виналь состоит из четырех предприятий — "Бурлюк", АО "Старокрымский", Крымский завод марочных коньяков "Багерово" и Завод по розливу вин и коньяков "Алеф-Виналь-Крым" (пгт Почтовое).

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вкус вина гармоничный, сочный, с бархатистой текстурой, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Сложный аромат вина раскрывается оттенками сафьяна, паслена, дикой вишни и цветов фиалки.

Вино хорошо сочетается с легкими салатами, фруктовыми десертами и сырами.

Вина торговой марки "Villa Krim" выпускаются с 2012 года. За короткий срок вина добились похвальных отзывов экспертов и завоевали ряд престижных наград. Марка "Villa Krim" позиционируется как коллекция крымских вин европейского качества. Виноград для изготовления напитков выращивается в прекрасном терруаре, на территории крымских горных долин, где солнце светит 300 дней в году, летние дни очень жаркие, а ночи — теплые. Здесь созревший, сочный виноград получает превосходные органолептические характеристики. Марка "Вилла Крым" включает в себя несколько коллекций моносортовых и купажированных вин. Рецептура вин разработана при участии европейских специалистов. Производится на предприятии АО "Старокрымский"."Авторское вино" — это коллекция уникальных купажей, созданная по рецептам, состав которых держится в тайне. На этикетке вина присутствует лишь номер рецепта, секрет которого известен только Автору. Все купажи составлены главным технологом Виллы Крым — Бояном Борисовым, его опыт работы в виноделии составляет более 30 лет.Villa Krim, "Author's Collection" Cabernet-Pinot Noir — красное полусладкое вино из авторской коллекции вин, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Пино Нуар. Рекомендуется к подаче с легкими салатами, сырами и фруктовыми десертами.

Алеф-Виналь — один из крупнейших производителей алкоголя. Сегодня компания Алеф-Виналь, основанная в 1999 году, владеет самым современным производством и собственной сырьевой базой: пятью прекрасно оснащенными заводами и великолепными виноградниками, площадь которых превышает 2500 гектаров. Деятельность Алеф-Виналь включает в себя не только производство алкогольных напитков, но и научную и селекционную деятельность в областях виноградарства и виноделия. На своих виноградниках компания применяет самые передовые агротехнические и агрохимические методы выращивания винограда. Портфель компании составляют легкие вина, водка и изысканные коньяки, которые стали популярны во многих странах мира, включая США, страны Южной Америки, Европы и Азии.На сегодняшний день компания Алеф-Виналь состоит из четырех предприятий — "Бурлюк", АО "Старокрымский", Крымский завод марочных коньяков "Багерово" и Завод по розливу вин и коньяков "Алеф-Виналь-Крым" (пгт Почтовое).

Цвет — привлекательный светло-малиновый.

Вкус свежий, легкий, питкий, фруктово-ягодный, с тонкой сладостью и хорошим балансом. Во вкусовом аккорде выделяются тона земляники, фруктовых леденцов и цитрусовая кислинка. Послевкусие яркое, сочное и гармоничное.

Выразительный аромат покоряет интенсивностью и чистотой ягодных оттенков с доминирующими тонами красной смородины и малины. Особый шарм букету придают нюансы грейпфрута и земляничной карамели.

Превосходно сочетается с овощами, рыбой, а также фруктами.

"GRW Premium" — линейка премиальных грузинских вин по доступной цене. Олицетворением линейки стал золотой барашек, древний символ достатка, сердечности и благородного нрава. Стоит только вспомнить историю золотого руна, которая почитаема в Грузии, передается из уст в уста, из поколения в поколение. Предание гласит, что греческие боги для спасения детей орхоменского царя от злой мачехи подарили ему золотого барана. Во время путешествия дочь царя Гелла упала в море, впоследствии получившее название Геллеспонт (сегодня пролив Дарданеллы). Сын Фрикс, достигнув берегов нынешней Грузии, принес барана в жертву Зевсу, а золотое руно вручил местному царю. Эта легенда подтверждает древнюю связь между Грузией и Грецией, которая тянется, как золотая нить, сквозь века. Интересно также то, что золотое руно — не выдумка, а отображение исторических традиций Грузии. Дело в том, что золото ранее добывали здесь именно с помощью овечьей шкуры. Таким образом, золотые частички набивались в шкуру, придавая ей золотой цвет. "ГРВ Премиум" предлагает широкий ассортимент вин на любой вкус, отображающий богатство земель Кахетии и представляющий уникальное сочетание традиционных и инновационных методов виноделия в каждой драгоценной капле. Потомственные виноделы Каралашвили вот уже на протяжении 5 поколений продвигают искусство грузинского виноделия, и "ГРВ Премиум" на сегодняшний день является квинтэссенцией их мастерства."GRW Premium" Rose — высококачественное розовое полусухое вино, каждая капля которого наполнена смыслом, традициями и богатой историей. В производстве используется самый популярный грузинский сорт винограда Саперави, дополненный Ркацители. Виноград выращивается на обширных плантациях семьи Каралашвили, насчитывающих около 220 га виноградников. Кахетинская долина — уникальный терруар с многообразием почв и микроклиматов. Вино производится на современной винодельне, построенной в 2020 году. Сочетание давних традиций, новых тенденций и технологий гарантирует высокое качество готового вина. Большую роль в последнем играет также тройная система контроля качества.

Цвет — привлекательный светло-малиновый.

Вкус свежий, легкий, питкий, фруктово-ягодный, с тонкой сладостью и хорошим балансом. Во вкусовом аккорде выделяются тона земляники, фруктовых леденцов и цитрусовая кислинка. Послевкусие яркое, сочное и гармоничное.

Выразительный аромат покоряет интенсивностью и чистотой ягодных оттенков с доминирующими тонами красной смородины и малины. Особый шарм букету придают нюансы грейпфрута и земляничной карамели.

Превосходно сочетается с овощами, рыбой, а также фруктами.

"GRW Premium" — линейка премиальных грузинских вин по доступной цене. Олицетворением линейки стал золотой барашек, древний символ достатка, сердечности и благородного нрава. Стоит только вспомнить историю золотого руна, которая почитаема в Грузии, передается из уст в уста, из поколения в поколение. Предание гласит, что греческие боги для спасения детей орхоменского царя от злой мачехи подарили ему золотого барана. Во время путешествия дочь царя Гелла упала в море, впоследствии получившее название Геллеспонт (сегодня пролив Дарданеллы). Сын Фрикс, достигнув берегов нынешней Грузии, принес барана в жертву Зевсу, а золотое руно вручил местному царю. Эта легенда подтверждает древнюю связь между Грузией и Грецией, которая тянется, как золотая нить, сквозь века. Интересно также то, что золотое руно — не выдумка, а отображение исторических традиций Грузии. Дело в том, что золото ранее добывали здесь именно с помощью овечьей шкуры. Таким образом, золотые частички набивались в шкуру, придавая ей золотой цвет. "ГРВ Премиум" предлагает широкий ассортимент вин на любой вкус, отображающий богатство земель Кахетии и представляющий уникальное сочетание традиционных и инновационных методов виноделия в каждой драгоценной капле. Потомственные виноделы Каралашвили вот уже на протяжении 5 поколений продвигают искусство грузинского виноделия, и "ГРВ Премиум" на сегодняшний день является квинтэссенцией их мастерства."GRW Premium" Rose — высококачественное розовое полусухое вино, каждая капля которого наполнена смыслом, традициями и богатой историей. В производстве используется самый популярный грузинский сорт винограда Саперави, дополненный Ркацители. Виноград выращивается на обширных плантациях семьи Каралашвили, насчитывающих около 220 га виноградников. Кахетинская долина — уникальный терруар с многообразием почв и микроклиматов. Вино производится на современной винодельне, построенной в 2020 году. Сочетание давних традиций, новых тенденций и технологий гарантирует высокое качество готового вина. Большую роль в последнем играет также тройная система контроля качества.

Цвет — темно-красный.

Вкус насыщенный, полный, с характерными сортовыми нотками чернослива и темной вишни, округлыми танинами и сбалансированным, приятным послевкусием.

Свежий аромат манит сочными оттенками спелой вишни и черной смородины.

Прекрасно сочетается с фруктами, сладостями и блюдами из красного мяса.

"GRW Premium" — линейка премиальных грузинских вин по доступной цене. Олицетворением линейки стал золотой барашек, древний символ достатка, сердечности и благородного нрава. Стоит только вспомнить историю золотого руна, которая почитаема в Грузии, передается из уст в уста, из поколения в поколение. Предание гласит, что греческие боги для спасения детей орхоменского царя от злой мачехи подарили ему золотого барана. Во время путешествия дочь царя Гелла упала в море, впоследствии получившее название Геллеспонт (сегодня пролив Дарданеллы). Сын Фрикс, достигнув берегов нынешней Грузии, принес барана в жертву Зевсу, а золотое руно вручил местному царю. Эта легенда подтверждает древнюю связь между Грузией и Грецией, которая тянется, как золотая нить, сквозь века. Интересно также то, что золотое руно — не выдумка, а отображение исторических традиций Грузии. Дело в том, что золото ранее добывали здесь именно с помощью овечьей шкуры. Таким образом, золотые частички набивались в шкуру, придавая ей золотой цвет. "ГРВ Премиум" предлагает широкий ассортимент вин на любой вкус, отображающий богатство земель Кахетии и представляющий уникальное сочетание традиционных и инновационных методов виноделия в каждой драгоценной капле. Потомственные виноделы Каралашвили вот уже на протяжении 5 поколений продвигают искусство грузинского виноделия, и "ГРВ Премиум" на сегодняшний день является квинтэссенцией их мастерства."GRW Premium" Pirosmani — высококачественное красное полусухое вино, каждая капля которого наполнена смыслом, традициями и богатой историей. В производстве используется самый популярный грузинский сорт винограда Саперави, который выращивается на обширных плантациях семьи Каралашвили, насчитывающих около 220 га виноградников. Кахетинская долина — уникальный терруар с многообразием почв и микроклиматов. Вино производится на современной винодельне, построенной в 2020 году. Сочетание давних традиций, новых тенденций и технологий гарантирует высокое качество готового вина. Большую роль в последнем играет также тройная система контроля качества.

Цвет — темно-красный.

Вкус насыщенный, полный, с характерными сортовыми нотками чернослива и темной вишни, округлыми танинами и сбалансированным, приятным послевкусием.

Свежий аромат манит сочными оттенками спелой вишни и черной смородины.

Прекрасно сочетается с фруктами, сладостями и блюдами из красного мяса.

"GRW Premium" — линейка премиальных грузинских вин по доступной цене. Олицетворением линейки стал золотой барашек, древний символ достатка, сердечности и благородного нрава. Стоит только вспомнить историю золотого руна, которая почитаема в Грузии, передается из уст в уста, из поколения в поколение. Предание гласит, что греческие боги для спасения детей орхоменского царя от злой мачехи подарили ему золотого барана. Во время путешествия дочь царя Гелла упала в море, впоследствии получившее название Геллеспонт (сегодня пролив Дарданеллы). Сын Фрикс, достигнув берегов нынешней Грузии, принес барана в жертву Зевсу, а золотое руно вручил местному царю. Эта легенда подтверждает древнюю связь между Грузией и Грецией, которая тянется, как золотая нить, сквозь века. Интересно также то, что золотое руно — не выдумка, а отображение исторических традиций Грузии. Дело в том, что золото ранее добывали здесь именно с помощью овечьей шкуры. Таким образом, золотые частички набивались в шкуру, придавая ей золотой цвет. "ГРВ Премиум" предлагает широкий ассортимент вин на любой вкус, отображающий богатство земель Кахетии и представляющий уникальное сочетание традиционных и инновационных методов виноделия в каждой драгоценной капле. Потомственные виноделы Каралашвили вот уже на протяжении 5 поколений продвигают искусство грузинского виноделия, и "ГРВ Премиум" на сегодняшний день является квинтэссенцией их мастерства."GRW Premium" Pirosmani — высококачественное красное полусухое вино, каждая капля которого наполнена смыслом, традициями и богатой историей. В производстве используется самый популярный грузинский сорт винограда Саперави, который выращивается на обширных плантациях семьи Каралашвили, насчитывающих около 220 га виноградников. Кахетинская долина — уникальный терруар с многообразием почв и микроклиматов. Вино производится на современной винодельне, построенной в 2020 году. Сочетание давних традиций, новых тенденций и технологий гарантирует высокое качество готового вина. Большую роль в последнем играет также тройная система контроля качества.