Вино Каберне Совиньон, Мальвазия Фина и Рислинг, Страница 9

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, свежий, гармоничный, идеально сбалансированный, с хорошо выраженной минеральностью, элегантной структурой и живым послевкусием.

В аромате вина преобладают типичные сортовые оттенки ананаса и цитрусовых фруктов, а также классические минеральным нотки, напоминающие графит.

Вино является прекрасным освежающим аперитивом. Хорошо сочетается с морепродуктами, суши и жареной рыбой.

"Steinbock" Riesling — элегантное, ароматное, питкое белое полусухое вино с характерными минеральными нотками во вкусе и аромате. Название вина, которое переводится с немецкого как "козерог", построено на игре слов. "Бок" означает "дикий горный козел", а "штайн" — "скала". Название отражает тот факт, что это животное обитает на крутых склонах на виноградниках Мозеля. Также оно является инверсией наименования "Бокштайн" — знаменитого виноградника, где хозяйство владеет лозами. Виноград для изготовления вина поступает с отдельных виноградников, расположенных исключительно в долине Мозель. Ферментация и выдержка вина проходит в чанах из нержавеющей стали. Винтаж 2021 года будет находиться на пике зрелости в период с 2022 по 2031 год.

Историческая винодельня Weingut Dr. Fischer расположена в Окфене, в маленькой деревушке близ слияния рек Саар и Мозель, в западной Германии. Письменные записи о виноделии в Окфене относятся к концу первого тысячелетия, однако, виноградарство в регионе Мозель-Саар-Рувер было начато римлянами более 2000 лет назад. Усадьба Доктора Фишера является членом престижной ассоциации виноделов "Verband Deutscher Prädikatsweingüter" (VDP). На виноградниках поместья высажен исключительно сорт Рислинг. В марте 2014 года винодел Ник Вайс из Weingut St. Urbans-Hof на Мозеле и Мартин Форадори Хофштеттер из Weingut J. Hofstätter в Альто-Адидже объединились для возможности участвовать в руководстве и возрождении исторической винодельни Weingut Dr. Fischer.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, свежий, гармоничный, идеально сбалансированный, с хорошо выраженной минеральностью, элегантной структурой и живым послевкусием.

В аромате вина преобладают типичные сортовые оттенки ананаса и цитрусовых фруктов, а также классические минеральным нотки, напоминающие графит.

Вино является прекрасным освежающим аперитивом. Хорошо сочетается с морепродуктами, суши и жареной рыбой.

"Steinbock" Riesling — элегантное, ароматное, питкое белое полусухое вино с характерными минеральными нотками во вкусе и аромате. Название вина, которое переводится с немецкого как "козерог", построено на игре слов. "Бок" означает "дикий горный козел", а "штайн" — "скала". Название отражает тот факт, что это животное обитает на крутых склонах на виноградниках Мозеля. Также оно является инверсией наименования "Бокштайн" — знаменитого виноградника, где хозяйство владеет лозами. Виноград для изготовления вина поступает с отдельных виноградников, расположенных исключительно в долине Мозель. Ферментация и выдержка вина проходит в чанах из нержавеющей стали. Винтаж 2021 года будет находиться на пике зрелости в период с 2022 по 2031 год.

Историческая винодельня Weingut Dr. Fischer расположена в Окфене, в маленькой деревушке близ слияния рек Саар и Мозель, в западной Германии. Письменные записи о виноделии в Окфене относятся к концу первого тысячелетия, однако, виноградарство в регионе Мозель-Саар-Рувер было начато римлянами более 2000 лет назад. Усадьба Доктора Фишера является членом престижной ассоциации виноделов "Verband Deutscher Prädikatsweingüter" (VDP). На виноградниках поместья высажен исключительно сорт Рислинг. В марте 2014 года винодел Ник Вайс из Weingut St. Urbans-Hof на Мозеле и Мартин Форадори Хофштеттер из Weingut J. Hofstätter в Альто-Адидже объединились для возможности участвовать в руководстве и возрождении исторической винодельни Weingut Dr. Fischer.

Вино очень чистого, прозрачного светло-желтого цвета.

Вкус вина живой, молодой, со свежей кислотностью, сочными фруктовыми оттенками, типичной минеральностью и нотками лайма в бодрящем послевкусии.

Аромат вина характеризуется тонами спелых, легких косточковых и цитрусовых фруктов, дополненных цветочными нотами и нюансами меда.

Вино станет идеальным дополнением к блюдам из рыбы и белого мяса, хорошо сочетается с паштетом из лосося, тартаром из лосося или сыром Мюнстер.

Молодое, живое, свежее вино Knewitz, Riesling безошибочно передает характер минеральных почв. Его создают из винограда сорта Рислинг со старых и молодых лоз, культивируемых на известковых склонах в Вельцбахтале. Урожай собирают в октябре, когда он полностью созрел. После медленного и мягкого прессования начинается спонтанная ферментация сусла на собственных дрожжах. Созревание вина проходит в резервуарах из нержавеющей стали и традиционных деревянных бочках. Розлив винтажа 2021 года по бутылкам состоялся в апреле 2022 года.

Вряд-ли вы сможете найти другого такого винодела как Тобиас Кневитц, который олицетворяет новое поколение превосходно обученных и амбициозных виноделов Рейнхессена. Удостоенный журналом Falstaff Magazine званием "Новичок 2015 года", он является одним из самых крупных молодых виноградарей в Германии. В возрасте 17 лет он создал свои первые вина на винокурне своих родителей и вскоре взял на себя полную ответственность за ее работу. В заботах о винокурне Knewitz его поддерживает брат.Чтобы описать их философию и видение, достаточно просто процитировать информацию с сайта: "Weingut Knewitz — поместье у моря. В Рейнхессене? Конечно! 40 миллионов лет назад, во всяком случае. В ту эпоху северная часть Рейнхессена, известная сегодня как бассейн Майнца, фактически была частью третичного моря. Это была эпоха, когда континенты смещались, горы поднимались из-под земли, и в том месте, где живем мы сейчас и растет наш виноград, сформировался большой коралловый риф. Конечно, риф давно исчез, но его влияние осталось в высоком содержании известняка в почве.Для нас это настоящий подарок, а остатки известняка дают стилистическую основу для наших вин. Почувствовав их невероятную жизненную силу и энергию, вы сразу вспомните великие бургундские вина. Каждый выращиваемый здесь сорт винограда процветает на древних коралловых рифах. Хундертгульден, Лоренциберг и Штейнакер — это самые показательные участки Аппенхайма, где полностью царит сорт Рислинг. Мы ведем нашу работу с лозами сознательно, но консервативно, проводя сотни часов на виноградниках каждый год. Наша забота в конечном итоге помогает винам лучше рассказать свою собственную историю. Это история их происхождения и нашей страсти".

Вино очень чистого, прозрачного светло-желтого цвета.

Вкус вина живой, молодой, со свежей кислотностью, сочными фруктовыми оттенками, типичной минеральностью и нотками лайма в бодрящем послевкусии.

Аромат вина характеризуется тонами спелых, легких косточковых и цитрусовых фруктов, дополненных цветочными нотами и нюансами меда.

Вино станет идеальным дополнением к блюдам из рыбы и белого мяса, хорошо сочетается с паштетом из лосося, тартаром из лосося или сыром Мюнстер.

Молодое, живое, свежее вино Knewitz, Riesling безошибочно передает характер минеральных почв. Его создают из винограда сорта Рислинг со старых и молодых лоз, культивируемых на известковых склонах в Вельцбахтале. Урожай собирают в октябре, когда он полностью созрел. После медленного и мягкого прессования начинается спонтанная ферментация сусла на собственных дрожжах. Созревание вина проходит в резервуарах из нержавеющей стали и традиционных деревянных бочках. Розлив винтажа 2021 года по бутылкам состоялся в апреле 2022 года.

Вряд-ли вы сможете найти другого такого винодела как Тобиас Кневитц, который олицетворяет новое поколение превосходно обученных и амбициозных виноделов Рейнхессена. Удостоенный журналом Falstaff Magazine званием "Новичок 2015 года", он является одним из самых крупных молодых виноградарей в Германии. В возрасте 17 лет он создал свои первые вина на винокурне своих родителей и вскоре взял на себя полную ответственность за ее работу. В заботах о винокурне Knewitz его поддерживает брат.Чтобы описать их философию и видение, достаточно просто процитировать информацию с сайта: "Weingut Knewitz — поместье у моря. В Рейнхессене? Конечно! 40 миллионов лет назад, во всяком случае. В ту эпоху северная часть Рейнхессена, известная сегодня как бассейн Майнца, фактически была частью третичного моря. Это была эпоха, когда континенты смещались, горы поднимались из-под земли, и в том месте, где живем мы сейчас и растет наш виноград, сформировался большой коралловый риф. Конечно, риф давно исчез, но его влияние осталось в высоком содержании известняка в почве.Для нас это настоящий подарок, а остатки известняка дают стилистическую основу для наших вин. Почувствовав их невероятную жизненную силу и энергию, вы сразу вспомните великие бургундские вина. Каждый выращиваемый здесь сорт винограда процветает на древних коралловых рифах. Хундертгульден, Лоренциберг и Штейнакер — это самые показательные участки Аппенхайма, где полностью царит сорт Рислинг. Мы ведем нашу работу с лозами сознательно, но консервативно, проводя сотни часов на виноградниках каждый год. Наша забота в конечном итоге помогает винам лучше рассказать свою собственную историю. Это история их происхождения и нашей страсти".

У вина глубокий пурпурный цвет.

Вино обладает насыщенным, приятно бархатистым вкусом с хорошим балансом фруктовой сладости и кислотности, мягкими танинами и деликатным, обволакивающим послевкусием.

В аромате вина гармонично переплетаются ноты зрелых фруктов, сухофруктов, специй и шоколада.

Вино отлично дополнит вкус десертов, шоколада, фруктов, выпечки и пасхальных куличей.

"Православное" — столовое сладкое красное вино из виноматериала из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави (в зависимости от винтажа сортовой состав может меняться), который выращивается на виноградниках компании в Ставропольском крае. Виноградники расположены в уникальной геоклиматической зоне, позволяющей получать сочные и ароматные ягоды. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Вино отлично дополнит вкус десертов, шоколада, фруктов, выпечки и пасхальных куличей.

Лоза Ставрополья — предприятие, функционирующее на российском рынке с 2012 года. Компания расположена в Ставропольском крае, городе Ставрополь. Местный уникальный климат и почвы позволяют получать качественные урожаи, а затем производить из них вина с отличным соотношением "цена-качество". Завод оснащен самым современным оборудованием. Контроль специалистами компании на каждом этапе производства, от выращивания винограда до бутилирования, гарантирует качество продукции, что также подтверждают и лицензии. Директором компании является Бурсанов Анатолий Александрович. 

У вина глубокий пурпурный цвет.

Вино обладает насыщенным, приятно бархатистым вкусом с хорошим балансом фруктовой сладости и кислотности, мягкими танинами и деликатным, обволакивающим послевкусием.

В аромате вина гармонично переплетаются ноты зрелых фруктов, сухофруктов, специй и шоколада.

Вино отлично дополнит вкус десертов, шоколада, фруктов, выпечки и пасхальных куличей.

"Православное" — столовое сладкое красное вино из виноматериала из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави (в зависимости от винтажа сортовой состав может меняться), который выращивается на виноградниках компании в Ставропольском крае. Виноградники расположены в уникальной геоклиматической зоне, позволяющей получать сочные и ароматные ягоды. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Вино отлично дополнит вкус десертов, шоколада, фруктов, выпечки и пасхальных куличей.

Лоза Ставрополья — предприятие, функционирующее на российском рынке с 2012 года. Компания расположена в Ставропольском крае, городе Ставрополь. Местный уникальный климат и почвы позволяют получать качественные урожаи, а затем производить из них вина с отличным соотношением "цена-качество". Завод оснащен самым современным оборудованием. Контроль специалистами компании на каждом этапе производства, от выращивания винограда до бутилирования, гарантирует качество продукции, что также подтверждают и лицензии. Директором компании является Бурсанов Анатолий Александрович. 

Вино окрашено в темно-пурпурный цвет.

Вкус вина питкий, гармоничный, приятный, с деликатной, ненавязчивой фруктовой сладостью и легкой терпкостью в бархатистом послевкусии.

Вино отличается нежным и приятным ароматом со сладкими тонами сухофруктов, украшенными нотками пряностей и шоколада.

Вино рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также в паре с десертами, шоколадом, фруктами, сладкой выпечкой и традиционными пасхальными куличами.

"Соборное" — столовое сладкое красное вино из виноматериала из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави (в зависимости от винтажа сортовой состав может меняться), который выращивается на виноградниках компании в Ставропольском крае. Виноградники расположены в уникальной геоклиматической зоне, позволяющей получать сочные и ароматные ягоды. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин с принудительной остановкой брожения для сохранения остаточного сахара (60 г/л). Вино рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также в паре с десертами, шоколадом, фруктами, сладкой выпечкой и традиционными пасхальными куличами.

Лоза Ставрополья — предприятие, функционирующее на российском рынке с 2012 года. Компания расположена в Ставропольском крае, городе Ставрополь. Местный уникальный климат и почвы позволяют получать качественные урожаи, а затем производить из них вина с отличным соотношением "цена-качество". Завод оснащен самым современным оборудованием. Контроль специалистами компании на каждом этапе производства, от выращивания винограда до бутилирования, гарантирует качество продукции, что также подтверждают и лицензии. Директором компании является Бурсанов Анатолий Александрович. 

Вино окрашено в темно-пурпурный цвет.

Вкус вина питкий, гармоничный, приятный, с деликатной, ненавязчивой фруктовой сладостью и легкой терпкостью в бархатистом послевкусии.

Вино отличается нежным и приятным ароматом со сладкими тонами сухофруктов, украшенными нотками пряностей и шоколада.

Вино рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также в паре с десертами, шоколадом, фруктами, сладкой выпечкой и традиционными пасхальными куличами.

"Соборное" — столовое сладкое красное вино из виноматериала из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави (в зависимости от винтажа сортовой состав может меняться), который выращивается на виноградниках компании в Ставропольском крае. Виноградники расположены в уникальной геоклиматической зоне, позволяющей получать сочные и ароматные ягоды. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин с принудительной остановкой брожения для сохранения остаточного сахара (60 г/л). Вино рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также в паре с десертами, шоколадом, фруктами, сладкой выпечкой и традиционными пасхальными куличами.

Лоза Ставрополья — предприятие, функционирующее на российском рынке с 2012 года. Компания расположена в Ставропольском крае, городе Ставрополь. Местный уникальный климат и почвы позволяют получать качественные урожаи, а затем производить из них вина с отличным соотношением "цена-качество". Завод оснащен самым современным оборудованием. Контроль специалистами компании на каждом этапе производства, от выращивания винограда до бутилирования, гарантирует качество продукции, что также подтверждают и лицензии. Директором компании является Бурсанов Анатолий Александрович. 

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, со сладкими оттенками спелой смородины и черешни, которые уравновешивает легкая горчинка и терпкость.

В аромате вина доминируют оттенки смородинового мармелада и перца, дополненные нюансами фиалки и паслена.

Вино можно подавать к шашлыку, блюдам из мяса птицы, сырам и фруктам.

ЮВК, Каберне полусладкое — красное вино из линейки полусладких вин с красивым названием "Баттерфляй". Подобно бабочкам, эти вина привлекают своей легкостью, красочностью и пестрой гаммой вкусовых и ароматических оттенков. Чтобы сохранить свежий, воздушный стиль напитков серии, их ферментация и выдержка проходят в емкостях из нержавеющей стали. Этикетки вин украшены изображениями бабочек разных видов.

Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, со сладкими оттенками спелой смородины и черешни, которые уравновешивает легкая горчинка и терпкость.

В аромате вина доминируют оттенки смородинового мармелада и перца, дополненные нюансами фиалки и паслена.

Вино можно подавать к шашлыку, блюдам из мяса птицы, сырам и фруктам.

ЮВК, Каберне полусладкое — красное вино из линейки полусладких вин с красивым названием "Баттерфляй". Подобно бабочкам, эти вина привлекают своей легкостью, красочностью и пестрой гаммой вкусовых и ароматических оттенков. Чтобы сохранить свежий, воздушный стиль напитков серии, их ферментация и выдержка проходят в емкостях из нержавеющей стали. Этикетки вин украшены изображениями бабочек разных видов.

Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.

Вино глубокого рубинового цвета.

Мягкий, изысканный вкус вина обладает сложным букетом, шелковистыми танинами, отличной кислотностью и пикантной горчинкой. Долгое послевкусие демонстрирует зрелость и чувственность.

Первыми в аромате вина появляются чистые ягодные тона, постепенно развиваются легкие ноты орехов и пряных трав.

Вино хорошо сочетается с ростбифом, фуа-гра, жареным и запеченным мясом.

В вине Chateau Campillot, Medoc AOC прослеживается узнаваемый почерк его создателя, Жана-Доминика Видо, который характеризуется стильностью, изяществом и одновременно хорошей концентрацией. В процессе винификации в небольших чанах объемом 50-80 гл поддерживается довольно низкая температура брожения. Отделение перебродившего сока происходит на старом гидравлическом прессе. Вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба (25% новых бочек), что усложняет букет и упрочняет его структуру.

Chateau Campillot — небольшое поместье площадью 9 га на юге Медок. С 2005 года им управляют два друга — Тристан Роз де Ордонс и Жан-Доминик Видо. "Campillot" в буквальном переводе означает "маленькое поле". Окружающая территория представляет собой интересное разнообразие почв: от глинисто-гравийных до известняковых. Таким образом, в его асортименте присутствуют идеально сбалансированные, изысканные и элегантные вина, в которых доминируют сорта Мерло и Каберне Совиньон. В погребе, как и на виноградниках, традиции поддерживаются современными технологиями.

Вино глубокого рубинового цвета.

Мягкий, изысканный вкус вина обладает сложным букетом, шелковистыми танинами, отличной кислотностью и пикантной горчинкой. Долгое послевкусие демонстрирует зрелость и чувственность.

Первыми в аромате вина появляются чистые ягодные тона, постепенно развиваются легкие ноты орехов и пряных трав.

Вино хорошо сочетается с ростбифом, фуа-гра, жареным и запеченным мясом.

В вине Chateau Campillot, Medoc AOC прослеживается узнаваемый почерк его создателя, Жана-Доминика Видо, который характеризуется стильностью, изяществом и одновременно хорошей концентрацией. В процессе винификации в небольших чанах объемом 50-80 гл поддерживается довольно низкая температура брожения. Отделение перебродившего сока происходит на старом гидравлическом прессе. Вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба (25% новых бочек), что усложняет букет и упрочняет его структуру.

Chateau Campillot — небольшое поместье площадью 9 га на юге Медок. С 2005 года им управляют два друга — Тристан Роз де Ордонс и Жан-Доминик Видо. "Campillot" в буквальном переводе означает "маленькое поле". Окружающая территория представляет собой интересное разнообразие почв: от глинисто-гравийных до известняковых. Таким образом, в его асортименте присутствуют идеально сбалансированные, изысканные и элегантные вина, в которых доминируют сорта Мерло и Каберне Совиньон. В погребе, как и на виноградниках, традиции поддерживаются современными технологиями.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым отблеском.

Свежий, сочный вкус вина обладает выразительной кислотностью, минеральными тонами и освежающим послевкусием с нотами цитрусовых фруктов.

Аромат вина наполнен тонами лимона, лайма, полевых трав и тонкими нюансами кремния и мела.

Рекомендуется подавать вино к блюдам из рыбы и морепродуктов, пряным блюдам азиатской кухни, легким блюдам и закускам из овощей, козьим и овечьим сырам.

"Urban Sun" — линейка сбалансированных моносортовых вин, которая в полной мере выражает характер каждого сорта винограда и терруара, где он произрастает. В каждом вине коллекции воплотились многолетний опыт, мастерство и талант виноделов Olymp Winery. Стильный и лаконичный дизайн этикеток не вызывает визуального шума, но точно передает эстетику и элегантность коллекции, подчеркивая главное — ее содержание.Белое сухое вино "Urban Sun" Riesling создается из винограда сорта Рислинг, который выращивается на Кубани, где благоприятные гео-климатические условия способствуют получению качественного урожая. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости и бережно транспортируется на винодельню, где тщательно сортируется и подвергается мягкому прессованию. Полученное сусло ферментируется при контролируемых низких температурах в стальных чанах для сохранения свежести, сортовой и терруарной индивидуальности. Перед бутилированием вино непродолжительное время выдерживается на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым отблеском.

Свежий, сочный вкус вина обладает выразительной кислотностью, минеральными тонами и освежающим послевкусием с нотами цитрусовых фруктов.

Аромат вина наполнен тонами лимона, лайма, полевых трав и тонкими нюансами кремния и мела.

Рекомендуется подавать вино к блюдам из рыбы и морепродуктов, пряным блюдам азиатской кухни, легким блюдам и закускам из овощей, козьим и овечьим сырам.

"Urban Sun" — линейка сбалансированных моносортовых вин, которая в полной мере выражает характер каждого сорта винограда и терруара, где он произрастает. В каждом вине коллекции воплотились многолетний опыт, мастерство и талант виноделов Olymp Winery. Стильный и лаконичный дизайн этикеток не вызывает визуального шума, но точно передает эстетику и элегантность коллекции, подчеркивая главное — ее содержание.Белое сухое вино "Urban Sun" Riesling создается из винограда сорта Рислинг, который выращивается на Кубани, где благоприятные гео-климатические условия способствуют получению качественного урожая. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости и бережно транспортируется на винодельню, где тщательно сортируется и подвергается мягкому прессованию. Полученное сусло ферментируется при контролируемых низких температурах в стальных чанах для сохранения свежести, сортовой и терруарной индивидуальности. Перед бутилированием вино непродолжительное время выдерживается на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино интенсивного рубинового цвета с пурпурными бликами

Вкус вина сбалансированный, округлый, с мелкозернистыми танинами и сочным ягодным послевкусием с деликатной горчинкой.

Гармоничный аромат вина изобилует оттенками темных ягод и фруктов (черешни, ежевики, черной смородины) и легкими нотками черного перца.

Вино рекомендуется подавать к мясным закускам и горячим мясным блюдам, колбаскам барбекю и полутвердым сырам.

"Urban Sun" — линейка сбалансированных моносортовых вин, которая в полной мере выражает характер каждого сорта винограда и терруара, где он произрастает. В каждом вине коллекции воплотились многолетний опыт, мастерство и талант виноделов Olymp Winery. Стильный и лаконичный дизайн этикеток не вызывает визуального шума, но точно передает эстетику и элегантность коллекции, подчеркивая главное — ее содержание.Красное сухое вино "Urban Sun" Cabernet Sauvignon изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон, выращиваемого на Кубани. Сбор урожая проводится механически в момент оптимальной спелости ягод, на винзаводе плоды подвергаются тщательному отбору и винификации, которая включает в себя мягкое прессование, мацерацию и ферментацию. Выдерживается вино в стальных чанах в течение непродолжительного времени. Перед бутилированием проводится стабилизация и фильтрация.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино интенсивного рубинового цвета с пурпурными бликами

Вкус вина сбалансированный, округлый, с мелкозернистыми танинами и сочным ягодным послевкусием с деликатной горчинкой.

Гармоничный аромат вина изобилует оттенками темных ягод и фруктов (черешни, ежевики, черной смородины) и легкими нотками черного перца.

Вино рекомендуется подавать к мясным закускам и горячим мясным блюдам, колбаскам барбекю и полутвердым сырам.

"Urban Sun" — линейка сбалансированных моносортовых вин, которая в полной мере выражает характер каждого сорта винограда и терруара, где он произрастает. В каждом вине коллекции воплотились многолетний опыт, мастерство и талант виноделов Olymp Winery. Стильный и лаконичный дизайн этикеток не вызывает визуального шума, но точно передает эстетику и элегантность коллекции, подчеркивая главное — ее содержание.Красное сухое вино "Urban Sun" Cabernet Sauvignon изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон, выращиваемого на Кубани. Сбор урожая проводится механически в момент оптимальной спелости ягод, на винзаводе плоды подвергаются тщательному отбору и винификации, которая включает в себя мягкое прессование, мацерацию и ферментацию. Выдерживается вино в стальных чанах в течение непродолжительного времени. Перед бутилированием проводится стабилизация и фильтрация.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино глубокого гранатового цвета с фиолетовыми отблесками.

Повышенная кислотность во вкусе вина хорошо сбалансирована мягкими танинами. Цветочные ноты фиалки и ромашки переплетаются с оттенками шелковицы, ежевики, карамели, дыма и кожи в чуть терпком, долгом послевкусии.

Сложный, пряный аромат вина, обильно наполненный нотами специй, сочетает тона черных и красных фруктов, солодки и подлеска.

Вино подходит к блюдам с сильным вкусом, мясу баранины, дичи, зрелым сырам.

Старинное поместье Chateau Du Breuil предлагает одноименное элегантное вино, в котором классический вкус красного вина из Медок не утратил оригинальных нюансов. Своим исключительно женственным характером оно обязано высокой доле Мерло в купаже, который дополнен Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. После сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей винификацией в резервуарах из нержавеющей стали. Вино подходит к блюдам с сильным вкусом, мясу баранины, дичи, зрелым сырам.

Согласно легенде, которая подтверждается существованием нескольких древних останков, великолепная усадьба 18-го века, которая сегодня является замком Chateau Cissac, была построена на остатках римской виллы. Здесь проживает вся семья виноделов, которые на протяжении многих лет занимаются органическим выращиванием винограда и производством вин. Сегодня виноградники управляются Марией Виаард, прямым потомком Жака Мондона, который купил имение в 1895 году, и Луи Виалар, который восстановил его в середине 20-го века. Поместье находится в самом сердце винного региона Медок. Модернизация, которая прошла в начале 2000-х годов, включала в себя улучшение биоразнообразия почвы, внедрение политики систематического обновления запасов винограда, сохранение и обновление бочек и устойчивую оптимизацию вековых технологий виноделия.

Вино глубокого гранатового цвета с фиолетовыми отблесками.

Повышенная кислотность во вкусе вина хорошо сбалансирована мягкими танинами. Цветочные ноты фиалки и ромашки переплетаются с оттенками шелковицы, ежевики, карамели, дыма и кожи в чуть терпком, долгом послевкусии.

Сложный, пряный аромат вина, обильно наполненный нотами специй, сочетает тона черных и красных фруктов, солодки и подлеска.

Вино подходит к блюдам с сильным вкусом, мясу баранины, дичи, зрелым сырам.

Старинное поместье Chateau Du Breuil предлагает одноименное элегантное вино, в котором классический вкус красного вина из Медок не утратил оригинальных нюансов. Своим исключительно женственным характером оно обязано высокой доле Мерло в купаже, который дополнен Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо. После сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей винификацией в резервуарах из нержавеющей стали. Вино подходит к блюдам с сильным вкусом, мясу баранины, дичи, зрелым сырам.

Согласно легенде, которая подтверждается существованием нескольких древних останков, великолепная усадьба 18-го века, которая сегодня является замком Chateau Cissac, была построена на остатках римской виллы. Здесь проживает вся семья виноделов, которые на протяжении многих лет занимаются органическим выращиванием винограда и производством вин. Сегодня виноградники управляются Марией Виаард, прямым потомком Жака Мондона, который купил имение в 1895 году, и Луи Виалар, который восстановил его в середине 20-го века. Поместье находится в самом сердце винного региона Медок. Модернизация, которая прошла в начале 2000-х годов, включала в себя улучшение биоразнообразия почвы, внедрение политики систематического обновления запасов винограда, сохранение и обновление бочек и устойчивую оптимизацию вековых технологий виноделия.

Вино плотного фиолетового цвета.

Вино средней плотности с хорошо текстурированным, свежим и шелковистым ягодным вкусом, с некоторой степенью сладости и умеренными танинами в послевкусии.

В сладком аромате вина улавливаются ноты ежевики, темных фруктов, цветов акации, шоколада, специй, древесного угля, а также тона дуба.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи и сырам.

Вино плотного фиолетового цвета.

Вино средней плотности с хорошо текстурированным, свежим и шелковистым ягодным вкусом, с некоторой степенью сладости и умеренными танинами в послевкусии.

В сладком аромате вина улавливаются ноты ежевики, темных фруктов, цветов акации, шоколада, специй, древесного угля, а также тона дуба.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи и сырам.

Вино гранатово-красного цвета, близкого к пурпурному.

Вино наполнено мощным, но в тоже время мягким, долгим вкусом с заметными дубильными веществами.

Вино обладает ярким, фруктовым, сложным ароматом с оттенками ягодного варенья, специй, табака и кофе.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, сырами и дичью.

"Summus" — шедевр, потрясающее вино! Именно так высказываются о нем винные эксперты. Экспертные знания и новаторские идеи Кастелло Банфи находят отражение во всех винах хозяйства, но только "Суммус" выражает все самые лучшие качества. Это в высшей степени элегантное вино. Санджовезе придает ему полное тело, Каберне Совиньон — структуру и фруктовый характер, Сира — элегантность и сложность букета. В переводе с латыни "Summus" означает «вершина», и это вино поистине достигло вершины элегантности! Достаточное количество осадков весной 2004, температура воздуха ниже среднего летом, значительная разница между дневной и ночной температурой позволили винограду созревать постепенно и сбалансированно. Сбор урожая проходил в начале сентября. Холодная мацерация проходила в термоконтролируемых резервуарах из нержавеющей стали в течение 2 дней при температуре 14°С, алкогольная ферментация — при 24-26°С. Малолактическая ферментация в дубовых барриках при 30°С длилась 2 дня. Выдержка в дубовых бочках заняла 23 месяца: 12 месяцев каждый сорт выдерживался по отдельности, 11 месяцев — в купаже. При этом 30% бочек были новыми. Вино было бутилировано в марте 2007 года.

Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!

Вино гранатово-красного цвета, близкого к пурпурному.

Вино наполнено мощным, но в тоже время мягким, долгим вкусом с заметными дубильными веществами.

Вино обладает ярким, фруктовым, сложным ароматом с оттенками ягодного варенья, специй, табака и кофе.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, сырами и дичью.

"Summus" — шедевр, потрясающее вино! Именно так высказываются о нем винные эксперты. Экспертные знания и новаторские идеи Кастелло Банфи находят отражение во всех винах хозяйства, но только "Суммус" выражает все самые лучшие качества. Это в высшей степени элегантное вино. Санджовезе придает ему полное тело, Каберне Совиньон — структуру и фруктовый характер, Сира — элегантность и сложность букета. В переводе с латыни "Summus" означает «вершина», и это вино поистине достигло вершины элегантности! Достаточное количество осадков весной 2004, температура воздуха ниже среднего летом, значительная разница между дневной и ночной температурой позволили винограду созревать постепенно и сбалансированно. Сбор урожая проходил в начале сентября. Холодная мацерация проходила в термоконтролируемых резервуарах из нержавеющей стали в течение 2 дней при температуре 14°С, алкогольная ферментация — при 24-26°С. Малолактическая ферментация в дубовых барриках при 30°С длилась 2 дня. Выдержка в дубовых бочках заняла 23 месяца: 12 месяцев каждый сорт выдерживался по отдельности, 11 месяцев — в купаже. При этом 30% бочек были новыми. Вино было бутилировано в марте 2007 года.

Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!

Вино темного красно-фиолетового цвета.

Вкус вина плотный, богатый, сочный, насыщенный, с бархатистой текстурой, яркими зрелыми танинами и очень стойким, долгим послевкусием.

Яркий, сложный, интенсивно фруктовый аромат вина наполнен нотами черной смородины, сушеных ягод, кожи, табачного листа и нюансами дуба.

Вино хорошо сочетается с блюдами, приготовленными на гриле, стейками, дичью, уткой, гусем, красным мясом, ромштексом, бифштексом и твердыми сырами.

"Monarh Immortal" Cuvee — богатое, плотное, сочное красное сухое вино, которое производится по бордоскому методу, чтобы оно обрело выразительную фруктовость и сбалансированную танинную структуру. Виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло и Вранац для изготовления вина выращивается в винодельческом регионе Шумадия-Великая Морава. Собранный урожай тщательно сортируется, сорта ферментируются по отдельности. Затем составляется окончательный купаж, который выдерживается 12 месяцев в ботти из французского дуба. Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.

Винный дом PIK Oplenac раскрывает свои двери в Тополе, на солнечных склонах Опленца. В этой духовной столице Сербии вино на протяжении веков было частью культуры, религии и обычаев. Со времен династии Карагеоргиевичей и по сей день регион Опленац славится своими винами, достойными королевских столов. Опленац является колыбелью качественной виноградной лозы. Именно здесь, на перекрестке природных и культурных ценностей, винный дом ПИК Опленац объединил щедрость природы и любовь к вечному напитку. Продолжая более чем 70-летнюю традицию (с 1948 года), компания создает вина с характерными цветочными и фруктовыми ароматами. ПИК Опленац успешно внедряет новую концепцию виноделия. Это и тщательно отобранные терруары с идеальными климатическими условиями, и новейшие технологии, и лучшие специалисты. Следуя мировым трендам в виноделии, компания поддерживает высочайшие стандарты производства. Она бережно хранит приобретенный опыт и культуру Балканского региона, сочетая их с новейшими технологиями и создавая вина собственного характера. Применяя новейшие знания в области виноделия, эксперты и энологи создают симбиоз традиции и современности.

Вино темного красно-фиолетового цвета.

Вкус вина плотный, богатый, сочный, насыщенный, с бархатистой текстурой, яркими зрелыми танинами и очень стойким, долгим послевкусием.

Яркий, сложный, интенсивно фруктовый аромат вина наполнен нотами черной смородины, сушеных ягод, кожи, табачного листа и нюансами дуба.

Вино хорошо сочетается с блюдами, приготовленными на гриле, стейками, дичью, уткой, гусем, красным мясом, ромштексом, бифштексом и твердыми сырами.

"Monarh Immortal" Cuvee — богатое, плотное, сочное красное сухое вино, которое производится по бордоскому методу, чтобы оно обрело выразительную фруктовость и сбалансированную танинную структуру. Виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло и Вранац для изготовления вина выращивается в винодельческом регионе Шумадия-Великая Морава. Собранный урожай тщательно сортируется, сорта ферментируются по отдельности. Затем составляется окончательный купаж, который выдерживается 12 месяцев в ботти из французского дуба. Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.

Винный дом PIK Oplenac раскрывает свои двери в Тополе, на солнечных склонах Опленца. В этой духовной столице Сербии вино на протяжении веков было частью культуры, религии и обычаев. Со времен династии Карагеоргиевичей и по сей день регион Опленац славится своими винами, достойными королевских столов. Опленац является колыбелью качественной виноградной лозы. Именно здесь, на перекрестке природных и культурных ценностей, винный дом ПИК Опленац объединил щедрость природы и любовь к вечному напитку. Продолжая более чем 70-летнюю традицию (с 1948 года), компания создает вина с характерными цветочными и фруктовыми ароматами. ПИК Опленац успешно внедряет новую концепцию виноделия. Это и тщательно отобранные терруары с идеальными климатическими условиями, и новейшие технологии, и лучшие специалисты. Следуя мировым трендам в виноделии, компания поддерживает высочайшие стандарты производства. Она бережно хранит приобретенный опыт и культуру Балканского региона, сочетая их с новейшими технологиями и создавая вина собственного характера. Применяя новейшие знания в области виноделия, эксперты и энологи создают симбиоз традиции и современности.

Вино чистого красно-гранатового цвета.

Вкус питкий, свежий, с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными акцентами, мягкими танинами и приятным, сухим послевкусием.

Яркие ягодные оттенки в аромате гармонично переплетаются с тонами специй.

Можно подавать к мясным закускам, теплым салатам, любому мясу, особенно тушеному, дичи, блюдам с грибами.

"Авторское Вино" от Валерия Захарьина — это изысканная коллекция питких и гастрономичных моносортовых вин защищенного географического указания, лично отобранных знаменитым виноделом. Все вина выпускаются ограниченным тиражом. "Авторское Вино" Каберне Совиньон — сбалансированное, свежее красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на собственных виноградниках Валерия Захарьина в селе Кочергино Бахчисарайского района Крыма. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Уникальный терруар, в котором расположены виноградники, и многолетний опыт винодела позволяют создать вино с отличным соотношением "цена-качество".

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

Вино чистого красно-гранатового цвета.

Вкус питкий, свежий, с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными акцентами, мягкими танинами и приятным, сухим послевкусием.

Яркие ягодные оттенки в аромате гармонично переплетаются с тонами специй.

Можно подавать к мясным закускам, теплым салатам, любому мясу, особенно тушеному, дичи, блюдам с грибами.

"Авторское Вино" от Валерия Захарьина — это изысканная коллекция питких и гастрономичных моносортовых вин защищенного географического указания, лично отобранных знаменитым виноделом. Все вина выпускаются ограниченным тиражом. "Авторское Вино" Каберне Совиньон — сбалансированное, свежее красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на собственных виноградниках Валерия Захарьина в селе Кочергино Бахчисарайского района Крыма. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Уникальный терруар, в котором расположены виноградники, и многолетний опыт винодела позволяют создать вино с отличным соотношением "цена-качество".

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, с приятными фруктовыми нотками и легкими оттенками корицы.

Аромат вина сбалансированный, гармоничный, фруктовым.

Вино рекомендуется подавать к горячим мясным, грибным и овощным блюдам, а также к десертам.

Полусладкое вино Cabernet, входящее в серию "Классика", изготавливается из популярнейшего французского сорта винограда Каберне Совиньон. Этот сорт культивируется по всему миру и очень любим виноделами за особую интенсивность цвета, вкуса и аромата. Эти качества отражаются и в Каберне от Кубанской винной компании, обладающем пикантной ноткой корицы во вкусе. Вино рекомендуется подавать с горячими мясными, грибными и овощными блюдами или десертами.Серия "Классика" включает вина, обладающие характерным сортовым вкусом и демократичной ценой. Ассортимент представленных в серии вин позволяет выбрать напиток для любого случая — красные и белые сухие и полусладкие вина для основной трапезы и десертного стола.

Кубанская винная компания считает своим долгом следовать тысячелетним традициям виноделия, процветавшего в Таманском заливе еще в античную эпоху. В своей работе компания сочетает классические рецепты и инновации, позволяющие достигнуть высочайшего качества напитков и их признания у широкой публики. Кубанская винная компания располагает полным циклом изготовления вин — от обработки ягод до розлива уже готовых напитков. Виноград предприятию поставляют крупные хозяйства Анапы и Темрюка, чьи виноградники знамениты своими отменными урожаями. Компания строго подходит к контролю качества, вся продукция соответствует ГОСТу и ISO 9001:2008.Для ценителей вин Кубанская винная компания предлагает дегустационный тур по предприятию. Гости могут посетить подвалы, осмотреть дубовые бочки для выдержки, отведать разнообразные вина и отдохнуть в уютном ресторане. Как сувенир посетители могут приобрести напитки компании, отличающиеся интересным оформлением и разумными ценами.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, с приятными фруктовыми нотками и легкими оттенками корицы.

Аромат вина сбалансированный, гармоничный, фруктовым.

Вино рекомендуется подавать к горячим мясным, грибным и овощным блюдам, а также к десертам.

Полусладкое вино Cabernet, входящее в серию "Классика", изготавливается из популярнейшего французского сорта винограда Каберне Совиньон. Этот сорт культивируется по всему миру и очень любим виноделами за особую интенсивность цвета, вкуса и аромата. Эти качества отражаются и в Каберне от Кубанской винной компании, обладающем пикантной ноткой корицы во вкусе. Вино рекомендуется подавать с горячими мясными, грибными и овощными блюдами или десертами.Серия "Классика" включает вина, обладающие характерным сортовым вкусом и демократичной ценой. Ассортимент представленных в серии вин позволяет выбрать напиток для любого случая — красные и белые сухие и полусладкие вина для основной трапезы и десертного стола.

Кубанская винная компания считает своим долгом следовать тысячелетним традициям виноделия, процветавшего в Таманском заливе еще в античную эпоху. В своей работе компания сочетает классические рецепты и инновации, позволяющие достигнуть высочайшего качества напитков и их признания у широкой публики. Кубанская винная компания располагает полным циклом изготовления вин — от обработки ягод до розлива уже готовых напитков. Виноград предприятию поставляют крупные хозяйства Анапы и Темрюка, чьи виноградники знамениты своими отменными урожаями. Компания строго подходит к контролю качества, вся продукция соответствует ГОСТу и ISO 9001:2008.Для ценителей вин Кубанская винная компания предлагает дегустационный тур по предприятию. Гости могут посетить подвалы, осмотреть дубовые бочки для выдержки, отведать разнообразные вина и отдохнуть в уютном ресторане. Как сувенир посетители могут приобрести напитки компании, отличающиеся интересным оформлением и разумными ценами.

Вино соломенно-желтого цвета.

Гармоничный, освежающий вкус вина демонстрирует великолепный баланс гладкой текстуры, сочной кислотности и оттенков цитрусовых, оставляя приятное послевкусие с нотками белых цветов и специй.

Выразительный, свежий, тонкий аромат вина соткан из нот цитрусовых, цедры апельсина, пряностей и полевых цветов.

Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, суши.

Белое вино Riesling в полной мере демонстрирует уникальный терруар аппелласьона Эльзас. Его аромат завораживает изящными цитрусово-цветочными мотивами, а чистый, освежающий вкус демонстрирует фруктовые тона и долгое послевкусие. После ручного сбора винограда осуществляется ферментация и выдержка вина на тонком осадке до розлива в бутылки. В полной мере насладиться вином "Рислинг" эксперты рекомендуют через 5 лет после бутилирования. Холодная зима совместно с теплой весной и летом позволили эльзасским виноделам в 2017 году собрать урожай винограда великолепного качества. Благодаря прекрасным погодным условиям, длившимся весь сезон, ягоды постепенно набирали спелость и фенольные вещества, демонстрируя в винах гармоничный баланс сладости и кислотности, ярких фруктовых оттенков, что можно ощутить в Мейер-Фонне Рислинг 2017 года.

Вино соломенно-желтого цвета.

Гармоничный, освежающий вкус вина демонстрирует великолепный баланс гладкой текстуры, сочной кислотности и оттенков цитрусовых, оставляя приятное послевкусие с нотками белых цветов и специй.

Выразительный, свежий, тонкий аромат вина соткан из нот цитрусовых, цедры апельсина, пряностей и полевых цветов.

Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, суши.

Белое вино Riesling в полной мере демонстрирует уникальный терруар аппелласьона Эльзас. Его аромат завораживает изящными цитрусово-цветочными мотивами, а чистый, освежающий вкус демонстрирует фруктовые тона и долгое послевкусие. После ручного сбора винограда осуществляется ферментация и выдержка вина на тонком осадке до розлива в бутылки. В полной мере насладиться вином "Рислинг" эксперты рекомендуют через 5 лет после бутилирования. Холодная зима совместно с теплой весной и летом позволили эльзасским виноделам в 2017 году собрать урожай винограда великолепного качества. Благодаря прекрасным погодным условиям, длившимся весь сезон, ягоды постепенно набирали спелость и фенольные вещества, демонстрируя в винах гармоничный баланс сладости и кислотности, ярких фруктовых оттенков, что можно ощутить в Мейер-Фонне Рислинг 2017 года.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, питкий, свежий, со сбалансированной кислотностью, приятной ненавязчивой сладостью, нотками ежевики и черной смородины и слегка пряным послевкусием.

В аромате вина ощущаются ноты спелой сливы, карамели "Барбарис" и красного винограда.

Вино отлично сочетается с приготовленной на гриле говядиной и овощами. Прекрасно подойдет для пикника.

"GrillWine" Red Semi-Sweet — ординарное красное полусладкое вино из винограда сортов Каберне Совиньон и Монарх, выращиваемого в Краснодарском крае. Это довольно насыщенное повседневное вино, представленное в удобном формате Тетра Пак, идеально подойдет для пикника на природе. Оно отлично сочетается с овощами и говядиной, приготовленной на гриле.

Производственная компания "Франсуэль" — динамично развивающаяся компания, расположенная в крупнейшем российском винодельческом регионе Кубань, в Абинском районе, на Кубано-Приазовской низменности, в южно-предгорной зоне. Производство оснащено высокопроизводительным оборудованием лучших мировых производителей. Высокое качество и соблюдение показателей безопасности, соответствующие всем требованиям нормативной документации РФ, является основой деятельности предприятия. Производство расположено в экологически чистом регионе. На предприятии работают высококвалифицированные специалисты с многолетним опытом работы. Производственная лаборатория, оснащенная современным оборудованием, осуществляет всесторонний технохимический и микробиологический контроль на всех этапах технологических процессов производства вина, начиная с созревания винограда и заканчивая выпуском готовой продукции. Для производства вин используется исключительно свежий виноград, выращенный на территории Российской Федерации, виноградники внесены в Федеральный реестр виноградных насаждений. Предприятие выпускает широкую гамму продуктов под несколькими брендами, такими, как "El Tentador", "GrillWine", "Grigino", "Georgiani" и "Крымский Талисман".

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, питкий, свежий, со сбалансированной кислотностью, приятной ненавязчивой сладостью, нотками ежевики и черной смородины и слегка пряным послевкусием.

В аромате вина ощущаются ноты спелой сливы, карамели "Барбарис" и красного винограда.

Вино отлично сочетается с приготовленной на гриле говядиной и овощами. Прекрасно подойдет для пикника.

"GrillWine" Red Semi-Sweet — ординарное красное полусладкое вино из винограда сортов Каберне Совиньон и Монарх, выращиваемого в Краснодарском крае. Это довольно насыщенное повседневное вино, представленное в удобном формате Тетра Пак, идеально подойдет для пикника на природе. Оно отлично сочетается с овощами и говядиной, приготовленной на гриле.

Производственная компания "Франсуэль" — динамично развивающаяся компания, расположенная в крупнейшем российском винодельческом регионе Кубань, в Абинском районе, на Кубано-Приазовской низменности, в южно-предгорной зоне. Производство оснащено высокопроизводительным оборудованием лучших мировых производителей. Высокое качество и соблюдение показателей безопасности, соответствующие всем требованиям нормативной документации РФ, является основой деятельности предприятия. Производство расположено в экологически чистом регионе. На предприятии работают высококвалифицированные специалисты с многолетним опытом работы. Производственная лаборатория, оснащенная современным оборудованием, осуществляет всесторонний технохимический и микробиологический контроль на всех этапах технологических процессов производства вина, начиная с созревания винограда и заканчивая выпуском готовой продукции. Для производства вин используется исключительно свежий виноград, выращенный на территории Российской Федерации, виноградники внесены в Федеральный реестр виноградных насаждений. Предприятие выпускает широкую гамму продуктов под несколькими брендами, такими, как "El Tentador", "GrillWine", "Grigino", "Georgiani" и "Крымский Талисман".

Вино имеет насыщенный красный цвет.

Вкус вина в меру интенсивный, питкий, гармоничный, со свежими фруктовыми тонами и ягодной кислинкой, приятной танинной терпкостью в сухом послевкусии.

Насыщенный аромат вина соблазняет оттенками согретых теплым южным солнцем фруктов и ягод, дополненными нюансами специй.

Вино отлично дополнит вкус белого и красного мяса, а также сыров.

Линейка вин "Южное Море" от крымского производителя Вина Ливадии включает моносортовые вина, которые передают исключительный терруар крымских земель. Виноградники впитали в себя богатство Черного моря, что нашло свое отображение как в названии линейки, так и в уникальных вкусоароматических характеристиках вин.Красное сухое вино "Южное Море" Каберне изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на собственных виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. Вино изготавливается классическим для красных вин способом при контролируемой температуре в стальных чанах. Вино отлично дополнит вкус белого и красного мяса, а также сыров.

Вино имеет насыщенный красный цвет.

Вкус вина в меру интенсивный, питкий, гармоничный, со свежими фруктовыми тонами и ягодной кислинкой, приятной танинной терпкостью в сухом послевкусии.

Насыщенный аромат вина соблазняет оттенками согретых теплым южным солнцем фруктов и ягод, дополненными нюансами специй.

Вино отлично дополнит вкус белого и красного мяса, а также сыров.

Линейка вин "Южное Море" от крымского производителя Вина Ливадии включает моносортовые вина, которые передают исключительный терруар крымских земель. Виноградники впитали в себя богатство Черного моря, что нашло свое отображение как в названии линейки, так и в уникальных вкусоароматических характеристиках вин.Красное сухое вино "Южное Море" Каберне изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на собственных виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. Вино изготавливается классическим для красных вин способом при контролируемой температуре в стальных чанах. Вино отлично дополнит вкус белого и красного мяса, а также сыров.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, питкий, сухой, свежий, со сбалансированной кислотностью, нотками ежевики и черной смородины и слегка пряным послевкусием.

В аромате вина ощущаются ноты спелой сливы и красного винограда.

Вино отлично сочетается с приготовленной на гриле свининой и овощами. Прекрасно подойдет для пикника.

"GrillWine" Red Dry — ординарное красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон и Монарх, выращиваемого в Краснодарском крае. Это довольно насыщенное повседневное вино, представленное в удобном формате Тетра Пак, идеально подойдет для пикника на природе. Оно отлично сочетается с овощами и свининой, приготовленной на гриле.

Производственная компания "Франсуэль" — динамично развивающаяся компания, расположенная в крупнейшем российском винодельческом регионе Кубань, в Абинском районе, на Кубано-Приазовской низменности, в южно-предгорной зоне. Производство оснащено высокопроизводительным оборудованием лучших мировых производителей. Высокое качество и соблюдение показателей безопасности, соответствующие всем требованиям нормативной документации РФ, является основой деятельности предприятия. Производство расположено в экологически чистом регионе. На предприятии работают высококвалифицированные специалисты с многолетним опытом работы. Производственная лаборатория, оснащенная современным оборудованием, осуществляет всесторонний технохимический и микробиологический контроль на всех этапах технологических процессов производства вина, начиная с созревания винограда и заканчивая выпуском готовой продукции. Для производства вин используется исключительно свежий виноград, выращенный на территории Российской Федерации, виноградники внесены в Федеральный реестр виноградных насаждений. Предприятие выпускает широкую гамму продуктов под несколькими брендами, такими, как "El Tentador", "GrillWine", "Grigino", "Georgiani" и "Крымский Талисман".

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, питкий, сухой, свежий, со сбалансированной кислотностью, нотками ежевики и черной смородины и слегка пряным послевкусием.

В аромате вина ощущаются ноты спелой сливы и красного винограда.

Вино отлично сочетается с приготовленной на гриле свининой и овощами. Прекрасно подойдет для пикника.

"GrillWine" Red Dry — ординарное красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон и Монарх, выращиваемого в Краснодарском крае. Это довольно насыщенное повседневное вино, представленное в удобном формате Тетра Пак, идеально подойдет для пикника на природе. Оно отлично сочетается с овощами и свининой, приготовленной на гриле.

Производственная компания "Франсуэль" — динамично развивающаяся компания, расположенная в крупнейшем российском винодельческом регионе Кубань, в Абинском районе, на Кубано-Приазовской низменности, в южно-предгорной зоне. Производство оснащено высокопроизводительным оборудованием лучших мировых производителей. Высокое качество и соблюдение показателей безопасности, соответствующие всем требованиям нормативной документации РФ, является основой деятельности предприятия. Производство расположено в экологически чистом регионе. На предприятии работают высококвалифицированные специалисты с многолетним опытом работы. Производственная лаборатория, оснащенная современным оборудованием, осуществляет всесторонний технохимический и микробиологический контроль на всех этапах технологических процессов производства вина, начиная с созревания винограда и заканчивая выпуском готовой продукции. Для производства вин используется исключительно свежий виноград, выращенный на территории Российской Федерации, виноградники внесены в Федеральный реестр виноградных насаждений. Предприятие выпускает широкую гамму продуктов под несколькими брендами, такими, как "El Tentador", "GrillWine", "Grigino", "Georgiani" и "Крымский Талисман".

Цвет — темно-рубиновый.

Вкус насыщенный, питкий, с сочными тонами темных фруктов, черной смородины и ежевики, достаточно выраженной кислотностью и бархатистыми танинами, ощутимым послевкусием.

Приятный аромат манит тонами граната и перца, пронизанными свежими растительными нюансами.

Хорошо сочетается с жареным красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

Красное сухое вино "Sol de Chile" Cabernet Sauvignon-Merlot изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, взятого в равных пропорциях. Сира дает крайне сложные и многогранные вина, при этом демонстрируя особенности терруара, а Каберне Совиньон обеспечивает вину яркие фруктовые характеристики и баланс. Виноград выращивается на виноградниках в Центральной долине Чили. Лозы растут в условиях климата, сходного со средиземноморским: с умеренными зимними осадками, сухим и теплым летом, во время которого отмечается значительный контраст между дневными и ночными температурами. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает в стальных танкерах при контролируемой температуре. Перед розливом в бутылки вино тщательно стабилизируется и фильтруется.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Цвет — темно-рубиновый.

Вкус насыщенный, питкий, с сочными тонами темных фруктов, черной смородины и ежевики, достаточно выраженной кислотностью и бархатистыми танинами, ощутимым послевкусием.

Приятный аромат манит тонами граната и перца, пронизанными свежими растительными нюансами.

Хорошо сочетается с жареным красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

Красное сухое вино "Sol de Chile" Cabernet Sauvignon-Merlot изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, взятого в равных пропорциях. Сира дает крайне сложные и многогранные вина, при этом демонстрируя особенности терруара, а Каберне Совиньон обеспечивает вину яркие фруктовые характеристики и баланс. Виноград выращивается на виноградниках в Центральной долине Чили. Лозы растут в условиях климата, сходного со средиземноморским: с умеренными зимними осадками, сухим и теплым летом, во время которого отмечается значительный контраст между дневными и ночными температурами. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает в стальных танкерах при контролируемой температуре. Перед розливом в бутылки вино тщательно стабилизируется и фильтруется.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вино отличается легким, питким, сухим вкусом с фруктово-пряными акцентами, гладкой текстурой, округлыми танинами и приятным, свежим послевкусием.

Вино обладает многогранным ароматом с выразительными тонами темных и красных ягод, украшенными нюансами специй и подлеска, болгарского перца и эвкалипта.

Вино отлично дополнит вкус жареного белого и красного мяса, жареных овощей, колбасных изделий и барбекю.

"Винная Коллекция Кубани" — линейка моносортовых столовых российских вин, вобравшая в себя всю красоту и щедрость Кубанского края. Виноград для этих вин выращивается на собственных виноградниках компании в Краснодарском крае, благоприятные геоклиматические условия которого позволяют получать легкие и гармоничные вина с демократичным соотношением "цена-качество"."Винная Коллекция Кубани" Юбилейная Каберне — красное сухое вино, для изготовления которого используют виноматериал столовый из винограда сорта Каберне Совиньон и концентрированное виноградное сусло. Вина из этого сорта винограда славятся своим подчеркнуто сухим вкусом и потенциалом к долгому хранению. Отличительной особенностью сортового аромата является наличие ярких "зеленых" нот эвкалипта, мяты и болгарского перца. Виноград выращивается на территории Северо-Кавказского федерального округа. Традиционные методы винификации позволяют сохранить яркий сортовой аромат, свежесть и сочность. Вино разливается в бутылки, упакованные в красивый бумажный пакет с шпагатной нитью и печатью.

КВКК (Кубанский Винно-Коньячный Комбинат) — современное предприятие, занимающее одну из лидирующих позиций на российском рынке алкогольной продукции. Свою деятельность предприятие начало вести сразу после Второй мировой войны в составе Усть-Лабинского агрокомбината. В феврале 1992 года компания отделилась и стала самостоятельной. Продукция комбината быстро получила признание у потребителей за хорошее качество и умеренные цены. Комбинат оснащен самым современным оборудованием, что в совокупности с постоянными инвестициями в инновационные производственные технологии, позволяет стабильно производить продукцию высокого качества. Оригинальный дизайн также играет немаловажную роль в успехе продукции компании.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вино отличается легким, питким, сухим вкусом с фруктово-пряными акцентами, гладкой текстурой, округлыми танинами и приятным, свежим послевкусием.

Вино обладает многогранным ароматом с выразительными тонами темных и красных ягод, украшенными нюансами специй и подлеска, болгарского перца и эвкалипта.

Вино отлично дополнит вкус жареного белого и красного мяса, жареных овощей, колбасных изделий и барбекю.

"Винная Коллекция Кубани" — линейка моносортовых столовых российских вин, вобравшая в себя всю красоту и щедрость Кубанского края. Виноград для этих вин выращивается на собственных виноградниках компании в Краснодарском крае, благоприятные геоклиматические условия которого позволяют получать легкие и гармоничные вина с демократичным соотношением "цена-качество"."Винная Коллекция Кубани" Юбилейная Каберне — красное сухое вино, для изготовления которого используют виноматериал столовый из винограда сорта Каберне Совиньон и концентрированное виноградное сусло. Вина из этого сорта винограда славятся своим подчеркнуто сухим вкусом и потенциалом к долгому хранению. Отличительной особенностью сортового аромата является наличие ярких "зеленых" нот эвкалипта, мяты и болгарского перца. Виноград выращивается на территории Северо-Кавказского федерального округа. Традиционные методы винификации позволяют сохранить яркий сортовой аромат, свежесть и сочность. Вино разливается в бутылки, упакованные в красивый бумажный пакет с шпагатной нитью и печатью.

КВКК (Кубанский Винно-Коньячный Комбинат) — современное предприятие, занимающее одну из лидирующих позиций на российском рынке алкогольной продукции. Свою деятельность предприятие начало вести сразу после Второй мировой войны в составе Усть-Лабинского агрокомбината. В феврале 1992 года компания отделилась и стала самостоятельной. Продукция комбината быстро получила признание у потребителей за хорошее качество и умеренные цены. Комбинат оснащен самым современным оборудованием, что в совокупности с постоянными инвестициями в инновационные производственные технологии, позволяет стабильно производить продукцию высокого качества. Оригинальный дизайн также играет немаловажную роль в успехе продукции компании.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует щедрый, округлый, сбалансированный вкус с нотами спелых красных фруктов, ягод и специй, спелыми танинами и легкой терпкостью в продолжительном послевкусии.

Вино обладает выразительным ароматом с фруктово-пряными оттенками.

Вино гармонично сочетается с блюдами из мяса и сырами.

Терруарные вина "Бухта Омега" — это узнаваемый Крымский стиль в новом прочтении. Виноград для изготовления "Бухта Омега" Каберне выращивается на виноградниках Таманского полуострова. Средний возраст виноградных лоз составляет 22 года. Красное сухое вино "Бухта Омега" Каберне производится из винограда сорта Каберне Совиньон. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию, винификации при контролируемой температуре и выдержке в стальных резервуарах до следующего за урожаем года.Вина под брендом "Бухта Омега" объемом 187 мл производятся компанией Кубань-Вино специально по заказу Interfin.

Датой основания ООО Интерфин считается 2014 год. Главной целью компании является производство и дистрибуция вин в более чем 16 регионов России. Для изготовления вина используются отборные виноградные гроздья, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов.На сегодняшний день в портфеле ООО Интерфин есть несколько брендов — "Баккал Су", "Бухта Омега", "Хороший Год", "Крымское Наследие", "Этюды Крыма" и предмет особой гордости — серия автохтонных вин от "Дома Валерий Захарьин".

Вино рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует щедрый, округлый, сбалансированный вкус с нотами спелых красных фруктов, ягод и специй, спелыми танинами и легкой терпкостью в продолжительном послевкусии.

Вино обладает выразительным ароматом с фруктово-пряными оттенками.

Вино гармонично сочетается с блюдами из мяса и сырами.

Терруарные вина "Бухта Омега" — это узнаваемый Крымский стиль в новом прочтении. Виноград для изготовления "Бухта Омега" Каберне выращивается на виноградниках Таманского полуострова. Средний возраст виноградных лоз составляет 22 года. Красное сухое вино "Бухта Омега" Каберне производится из винограда сорта Каберне Совиньон. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию, винификации при контролируемой температуре и выдержке в стальных резервуарах до следующего за урожаем года.Вина под брендом "Бухта Омега" объемом 187 мл производятся компанией Кубань-Вино специально по заказу Interfin.

Датой основания ООО Интерфин считается 2014 год. Главной целью компании является производство и дистрибуция вин в более чем 16 регионов России. Для изготовления вина используются отборные виноградные гроздья, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов.На сегодняшний день в портфеле ООО Интерфин есть несколько брендов — "Баккал Су", "Бухта Омега", "Хороший Год", "Крымское Наследие", "Этюды Крыма" и предмет особой гордости — серия автохтонных вин от "Дома Валерий Захарьин".

Цвет — бледно-лимонный.

Вкус питкий, приятно фруктовый, со строгими минеральными тонами в послевкусии. Содержательная текстура добавляет ансамблю больше пикантных ноток. Во вкусе выражены оттенки сочных цитрусовых фруктов, свежей цедры, хрустящего зеленого яблока, сочетающиеся с очень тонкими штрихами белых цветов.

Аромат представлен нотками лимона и лайма, восхитительными оттенками золотистых яблок и горького миндаля, а также классическими минеральными акцентами кремния.

Рекомендуется подавать к жареной рыбе, моллюскам и ракообразным, лососю с щавелем, лягушачьим лапкам с чесноком.

Kuentz-Bas, Riesling "Mosaik" — белое сухое вино, представляющее французский винодельческий регион Эльзас. Вино создается из винограда сорта Рислинг, выращенного на располагающихся вокруг городка Юсран-ле-Шато виноградниках, которые имеют статус Гран Крю. Линия вин "Mosaik" отражает чистоту и характеристики определенного сорта винограда, увлекая типичными для каждого из них ароматами и вкусами. Вино изготавливается традиционным способом по старинному рецепту. Так, отжим осуществляется без применения пневматического пресса и протекает медленно, в течение 3-6 часов. После этого сусло ферментируют в старых деревянных бочках, вино выдерживают на тонком осадке не менее 9 месяцев, фильтруют и бутилируют. Рислинг "Мозаик", по мнению производителя, лучше всего отражает сортовые характеристики. Вино обладает заманчивым ароматом и свежим вкусом, что делает его идеальным компаньоном к жареной рыбе, моллюскам и ракообразным. Оно прекрасно освежит в жаркий летний день.Kuentz-Bas — успешная французская винодельческая компания, поддерживающая и практикующая традиции создания вин Эльзаса, представляя этот уникальный терруар и прославляя давние традиции эльзасского виноделия далеко за пределами Франции. Согласно записям в архивах городка Юсран-ле-Шато, семья Кунц занималась виноделием с 1795 года. В 1894 году после свадьбы наследников семей Кунц и Бас, предприятие стало совместным семейным делом, получив новый толчок для своего развития и процветания. Хозяйство Кунц-Бас уже тогда считалось представителем традиций виноделия Эльзаса не только во Франции, но и по всему миру. Компания пережила Вторую мировую войну и смогла быстро и легко восстановиться. С 1954 года виноградники компании охватывают около 12 га холмистой местности. С 2004 года предприятие получило второе дыхание, когда руководство винодельней взял на себя Жан-Баптист Адам — великий эльзасский винодел, пригласивший на работу в компанию энолога Самуэля Тоттоли, который начал активно внедрять принципы биодинамического виноделия.

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.

Цвет — бледно-лимонный.

Вкус питкий, приятно фруктовый, со строгими минеральными тонами в послевкусии. Содержательная текстура добавляет ансамблю больше пикантных ноток. Во вкусе выражены оттенки сочных цитрусовых фруктов, свежей цедры, хрустящего зеленого яблока, сочетающиеся с очень тонкими штрихами белых цветов.

Аромат представлен нотками лимона и лайма, восхитительными оттенками золотистых яблок и горького миндаля, а также классическими минеральными акцентами кремния.

Рекомендуется подавать к жареной рыбе, моллюскам и ракообразным, лососю с щавелем, лягушачьим лапкам с чесноком.

Kuentz-Bas, Riesling "Mosaik" — белое сухое вино, представляющее французский винодельческий регион Эльзас. Вино создается из винограда сорта Рислинг, выращенного на располагающихся вокруг городка Юсран-ле-Шато виноградниках, которые имеют статус Гран Крю. Линия вин "Mosaik" отражает чистоту и характеристики определенного сорта винограда, увлекая типичными для каждого из них ароматами и вкусами. Вино изготавливается традиционным способом по старинному рецепту. Так, отжим осуществляется без применения пневматического пресса и протекает медленно, в течение 3-6 часов. После этого сусло ферментируют в старых деревянных бочках, вино выдерживают на тонком осадке не менее 9 месяцев, фильтруют и бутилируют. Рислинг "Мозаик", по мнению производителя, лучше всего отражает сортовые характеристики. Вино обладает заманчивым ароматом и свежим вкусом, что делает его идеальным компаньоном к жареной рыбе, моллюскам и ракообразным. Оно прекрасно освежит в жаркий летний день.Kuentz-Bas — успешная французская винодельческая компания, поддерживающая и практикующая традиции создания вин Эльзаса, представляя этот уникальный терруар и прославляя давние традиции эльзасского виноделия далеко за пределами Франции. Согласно записям в архивах городка Юсран-ле-Шато, семья Кунц занималась виноделием с 1795 года. В 1894 году после свадьбы наследников семей Кунц и Бас, предприятие стало совместным семейным делом, получив новый толчок для своего развития и процветания. Хозяйство Кунц-Бас уже тогда считалось представителем традиций виноделия Эльзаса не только во Франции, но и по всему миру. Компания пережила Вторую мировую войну и смогла быстро и легко восстановиться. С 1954 года виноградники компании охватывают около 12 га холмистой местности. С 2004 года предприятие получило второе дыхание, когда руководство винодельней взял на себя Жан-Баптист Адам — великий эльзасский винодел, пригласивший на работу в компанию энолога Самуэля Тоттоли, который начал активно внедрять принципы биодинамического виноделия.

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.