Вино Каберне Совиньон и Лоурейру, Страница 47

Французское вино темно-красного цвета «Chateau Le Joyeux». Богатый аромат зрелых красных фруктов. Вкус насыщенный с мягкими танинами, оттенками малины и клубничного варенья

Французское вино темно-красного цвета «Chateau Le Joyeux». Богатый аромат зрелых красных фруктов. Вкус насыщенный с мягкими танинами, оттенками малины и клубничного варенья

Насыщенный вишнево-красный цвет с непрозрачной, почти черной сердцевиной.

Вкус среднетелый, с тонкими танинами и привлекательным, фруктовым послевкусием. Всего лишь намек на цитрусовые и горечь в финале делают его действительно интересным.

Прекрасные, чистые и яркие фруктовые нотки сливы, вишни и других ягод формируют завораживающей красоты букет.

Отлично гармонирует с пастой, телятиной и птицей.

"Siendra" — ароматное и сочное красное сухое вино из винограда сорта Гренаш с небольшой долей Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Виноград для этого вина выращивается в засушливом климате Арагона на высоте 900 метров над уровнем моря, к юго-востоку от Риохи, и каждый глоток рисует визуальную картину региона. Арагон расположен на севере страны, он простирается от внушительных Пиренейских гор на юге до обширного центрального Пиренейского плато. Это невероятно разнообразный регион, окруженный горами, ландшафт варьируется от заснеженных гор на севере до выжженных равнин на юге с зелеными холмами между ними. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора ягоды проходят сортировку и традиционную винификацию при контролируемой температуре. Затем вино созревает 12 месяцев во французских дубовых бочках, 30% из которых — новые.

История Chapillon — это история одного человека, ее создателя француза Кристофа Шапийона, который в 1990-х годах переехал в Арагон, где и основал свой бренд в 2006 году. Дядя Кристофа был виноделом в Луаре, поэтому Кристоф и решил продолжить семейное дело, открыв собственный винодельческий бизнес. С помощью Сезара Ланги, владельца старейшего семейного поместья в Арагоне, Кристоф выпустил первые вина Chapillon. Вина Шапийон — современные и уникальные, эксклюзивные, сильно отличающиеся от тех, которые обычно производятся в Арагоне. Конечно, это все те же испанские вина, но с французским шармом. Основные принципы, которых придерживается Кристоф — это устойчивое виноградарство, естественный подход к виноделию и стремление к безудержному выражению терруара.

Насыщенный вишнево-красный цвет с непрозрачной, почти черной сердцевиной.

Вкус среднетелый, с тонкими танинами и привлекательным, фруктовым послевкусием. Всего лишь намек на цитрусовые и горечь в финале делают его действительно интересным.

Прекрасные, чистые и яркие фруктовые нотки сливы, вишни и других ягод формируют завораживающей красоты букет.

Отлично гармонирует с пастой, телятиной и птицей.

"Siendra" — ароматное и сочное красное сухое вино из винограда сорта Гренаш с небольшой долей Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Виноград для этого вина выращивается в засушливом климате Арагона на высоте 900 метров над уровнем моря, к юго-востоку от Риохи, и каждый глоток рисует визуальную картину региона. Арагон расположен на севере страны, он простирается от внушительных Пиренейских гор на юге до обширного центрального Пиренейского плато. Это невероятно разнообразный регион, окруженный горами, ландшафт варьируется от заснеженных гор на севере до выжженных равнин на юге с зелеными холмами между ними. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора ягоды проходят сортировку и традиционную винификацию при контролируемой температуре. Затем вино созревает 12 месяцев во французских дубовых бочках, 30% из которых — новые.

История Chapillon — это история одного человека, ее создателя француза Кристофа Шапийона, который в 1990-х годах переехал в Арагон, где и основал свой бренд в 2006 году. Дядя Кристофа был виноделом в Луаре, поэтому Кристоф и решил продолжить семейное дело, открыв собственный винодельческий бизнес. С помощью Сезара Ланги, владельца старейшего семейного поместья в Арагоне, Кристоф выпустил первые вина Chapillon. Вина Шапийон — современные и уникальные, эксклюзивные, сильно отличающиеся от тех, которые обычно производятся в Арагоне. Конечно, это все те же испанские вина, но с французским шармом. Основные принципы, которых придерживается Кристоф — это устойчивое виноградарство, естественный подход к виноделию и стремление к безудержному выражению терруара.

Вино нежного розового цвета.

Фруктовый вкус вина прекрасно освежает и мягко, но настойчиво заполняет рецепторы приятной кислинкой.

Нежный, гармоничный аромат вина сплетен из оттенков красных ягод и фруктов.

Вино подается как летний аперитив, сочетается с закусками, легкими блюдами из рыбы, морепродуктов, десертами, салатами и азиатской кухней.

Серия "Petula" — это мягкие и ароматные вина, в которых преобладают цветочные и фруктовые ноты. Они отличаются сбалансированной кислотностью и низкой спиртуозностью, так как созданы в стиле "зеленых вин" vinho verde. Эти вина легкие и кристально чистые, слегка газированные, свежие и элегантные, поэтому их нужно пить молодыми и свежими. Они являются идеальными летними напитками, но также хорошо из можно сочетать с закусками, салатами и блюдами из рыбы и морепродуктов круглый год."Petula" Rose — свежее, яркое, легкое вино, завораживающее своей молодостью и чистотой. Виноград традиционных португальских сортов собирается рано утром, чтобы сохранить всю свежесть ягод. Непродолжительная мацерация на кожице предваряет алкогольную ферментацию, которая проходит при низких температурах. Уже спустя несколько месяцев после сбора урожая вино доступно для употребления.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Вино нежного розового цвета.

Фруктовый вкус вина прекрасно освежает и мягко, но настойчиво заполняет рецепторы приятной кислинкой.

Нежный, гармоничный аромат вина сплетен из оттенков красных ягод и фруктов.

Вино подается как летний аперитив, сочетается с закусками, легкими блюдами из рыбы, морепродуктов, десертами, салатами и азиатской кухней.

Серия "Petula" — это мягкие и ароматные вина, в которых преобладают цветочные и фруктовые ноты. Они отличаются сбалансированной кислотностью и низкой спиртуозностью, так как созданы в стиле "зеленых вин" vinho verde. Эти вина легкие и кристально чистые, слегка газированные, свежие и элегантные, поэтому их нужно пить молодыми и свежими. Они являются идеальными летними напитками, но также хорошо из можно сочетать с закусками, салатами и блюдами из рыбы и морепродуктов круглый год."Petula" Rose — свежее, яркое, легкое вино, завораживающее своей молодостью и чистотой. Виноград традиционных португальских сортов собирается рано утром, чтобы сохранить всю свежесть ягод. Непродолжительная мацерация на кожице предваряет алкогольную ферментацию, которая проходит при низких температурах. Уже спустя несколько месяцев после сбора урожая вино доступно для употребления.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Яркий, прозрачный, глубокий рубиново-фиолетовый цвет с завораживающим блеском.

Богатый и роскошный, плотный, мясистый, пикантный, свежий вкус отличается отличным балансом, зрелыми, шелковистыми танинами, живой кислотностью и бархатистой текстурой. Основу вкусовой палитры составляют теплые ноты черной смородины, ежевики и вишни, обогащенные терпкими тонами кожи, легким оттенком табака, дуба, ванили, какао, графита и лакрицы. Послевкусие чистое, фантастической длины.

Открытый, живой, сложный и точный букет очаровывает невероятными ароматами сладкой черной вишни, смородины и ежевики, дополненными аппетитными нотками бриоши, тостов, легкими оттенками дуба, шифера, фундука и миндаля, цветов, а также экзотических специй.

Составит идеальную пару жареному или приготовленному на гриле мясу, например, дичи, баранине, а также копченой утиной грудке и даже некоторым сырам с насыщенным вкусом.

"Le Saint-Estephe de Montrose", 2014 — прекрасное Бордо, третье вино уважаемого Шато Монтроз, которое изготавливается из винограда с молодых лоз исключительного терруара этого хозяйства, считающегося одним из самых привилегированных в регионе. Свое название "Le Saint-Estephe de Montrose" вино получило при создании в 2008 году, однако в 2016 году оно было переименовано в "Tertio de Montrose". Впечатляющее, прекрасно сбалансированное "Ле Сант-Эстеф де Монтроз" отвечает тем же требованиям качества, что и первые вина поместья. Купаж вина 2014 года урожая представляет собой классическую смесь двух бордоских сортов винограда: Мерло (60%) и Каберне Совиньон (40%). Виноград выращивается на винограднике поместья площадью 95 га, который разбит на отдельные участки, полностью расположенные вокруг замка, винодельни и хозяйственных построек. Хорошо дренированная гравийная почва участков с песком на поверхности и богатой глиной подпочвой идеально подходит для производства великих вин.Виноград собирается вручную в открытые ящики в момент оптимальной спелости ягод и сразу сортируется на винограднике. В 2014 году урожай был собран в период с 15 сентября по 16 октября. 2014 год, отличающийся исключительно благоприятными погодными условиями, позволил получить идеально спелый виноград. На винодельне виноград повторно сортируется вручную перед гребнеотделением, после которого отдельные ягоды подвергают сортировке с помощью оптической камеры и снова вручную. Виноград с разных участков винифицируется отдельно. Ферментация занимает не более 25 дней и проводится в чанах из нержавеющей стали разного объема с регулируемой температурой. В 2014 году вина выдерживались в течение 12 месяцев в барриках. В процессе созревания вина переливают примерно 1 раз в три месяца. Оклейка проводится в бочках традиционным способом свежими яичными белками с целью облагораживания вина и смягчения танинов. Дегустации вин, как правило, начинаются в декабре, после чего их отбирают и составляют окончательный ассамбляж.Винодельня Шато Монтроз — достаточно молодое предприятие. Еще в конце XVIII века его земли были не более чем болотом, поросшим вереском. В 1778 году участок приобрел Этьен Теодор Дюмулен, позже имением занялся его сын, который расчистил землю от растений и обнаружил гравийную почву, вполне пригодную для выращивания винограда. Первые урожаи были получены в 1815 году, в 1820 участок был расширен, и началось строительство небольшого Шато. После этого хозяева сменялись множество раз, столько же раз реформировались виноградники и закупалось новое оборудование, пока труды не дали своих плодов в виде замечательных вин. Расцвет хозяйства пришелся на 2006 год, когда имение приобрели Мартин и Оливер Бауи. Сегодня замку принадлежат 65 га земель с прекрасной экспозицией, обращенной к Жиронде, в юго-восточной части коммуны Сент-Эстеф.

Яркий, прозрачный, глубокий рубиново-фиолетовый цвет с завораживающим блеском.

Богатый и роскошный, плотный, мясистый, пикантный, свежий вкус отличается отличным балансом, зрелыми, шелковистыми танинами, живой кислотностью и бархатистой текстурой. Основу вкусовой палитры составляют теплые ноты черной смородины, ежевики и вишни, обогащенные терпкими тонами кожи, легким оттенком табака, дуба, ванили, какао, графита и лакрицы. Послевкусие чистое, фантастической длины.

Открытый, живой, сложный и точный букет очаровывает невероятными ароматами сладкой черной вишни, смородины и ежевики, дополненными аппетитными нотками бриоши, тостов, легкими оттенками дуба, шифера, фундука и миндаля, цветов, а также экзотических специй.

Составит идеальную пару жареному или приготовленному на гриле мясу, например, дичи, баранине, а также копченой утиной грудке и даже некоторым сырам с насыщенным вкусом.

"Le Saint-Estephe de Montrose", 2014 — прекрасное Бордо, третье вино уважаемого Шато Монтроз, которое изготавливается из винограда с молодых лоз исключительного терруара этого хозяйства, считающегося одним из самых привилегированных в регионе. Свое название "Le Saint-Estephe de Montrose" вино получило при создании в 2008 году, однако в 2016 году оно было переименовано в "Tertio de Montrose". Впечатляющее, прекрасно сбалансированное "Ле Сант-Эстеф де Монтроз" отвечает тем же требованиям качества, что и первые вина поместья. Купаж вина 2014 года урожая представляет собой классическую смесь двух бордоских сортов винограда: Мерло (60%) и Каберне Совиньон (40%). Виноград выращивается на винограднике поместья площадью 95 га, который разбит на отдельные участки, полностью расположенные вокруг замка, винодельни и хозяйственных построек. Хорошо дренированная гравийная почва участков с песком на поверхности и богатой глиной подпочвой идеально подходит для производства великих вин.Виноград собирается вручную в открытые ящики в момент оптимальной спелости ягод и сразу сортируется на винограднике. В 2014 году урожай был собран в период с 15 сентября по 16 октября. 2014 год, отличающийся исключительно благоприятными погодными условиями, позволил получить идеально спелый виноград. На винодельне виноград повторно сортируется вручную перед гребнеотделением, после которого отдельные ягоды подвергают сортировке с помощью оптической камеры и снова вручную. Виноград с разных участков винифицируется отдельно. Ферментация занимает не более 25 дней и проводится в чанах из нержавеющей стали разного объема с регулируемой температурой. В 2014 году вина выдерживались в течение 12 месяцев в барриках. В процессе созревания вина переливают примерно 1 раз в три месяца. Оклейка проводится в бочках традиционным способом свежими яичными белками с целью облагораживания вина и смягчения танинов. Дегустации вин, как правило, начинаются в декабре, после чего их отбирают и составляют окончательный ассамбляж.Винодельня Шато Монтроз — достаточно молодое предприятие. Еще в конце XVIII века его земли были не более чем болотом, поросшим вереском. В 1778 году участок приобрел Этьен Теодор Дюмулен, позже имением занялся его сын, который расчистил землю от растений и обнаружил гравийную почву, вполне пригодную для выращивания винограда. Первые урожаи были получены в 1815 году, в 1820 участок был расширен, и началось строительство небольшого Шато. После этого хозяева сменялись множество раз, столько же раз реформировались виноградники и закупалось новое оборудование, пока труды не дали своих плодов в виде замечательных вин. Расцвет хозяйства пришелся на 2006 год, когда имение приобрели Мартин и Оливер Бауи. Сегодня замку принадлежат 65 га земель с прекрасной экспозицией, обращенной к Жиронде, в юго-восточной части коммуны Сент-Эстеф.

Вино розового цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с оттенками красных ягод, барбариса и леденцов, тонкой кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино привлекает выразительным, свежим ароматом, сотканным из нот малины, клубники и красной смородины.

Вино гармонично дополнит блюда азиатской кухни, рыбу и выдержанные сыры.

Вино "Cru Lermont" Special Reserve Rose принадлежит к одноименной коллекции премиальных вин, названной в честь великого российского поэта Михаила Юрьевича Лермонтова, посетившего Фанагорийскую крепость по пути в Тамань. Вино создают из заботливо выращенного на виноградниках Фанагории и тщательно отобранного винограда, который выдерживается в бочках из французского дуба."Cru Lermont" Special Reserve Rose создано из купажа виноградных сортов Каберне Совиньон и Саперави, выращенных на винограднике Сенной Таманского полуострова. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. По прибытии на винодельню виноград подвергается мягкой переработке и брожению при контролируемой температуре. Каберне Совиньон проходит кратковременную мацерацию мезги при низкой температуре, сусло из виноградного сорта Саперави получают методом самотека, без мацерации.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино розового цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с оттенками красных ягод, барбариса и леденцов, тонкой кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино привлекает выразительным, свежим ароматом, сотканным из нот малины, клубники и красной смородины.

Вино гармонично дополнит блюда азиатской кухни, рыбу и выдержанные сыры.

Вино "Cru Lermont" Special Reserve Rose принадлежит к одноименной коллекции премиальных вин, названной в честь великого российского поэта Михаила Юрьевича Лермонтова, посетившего Фанагорийскую крепость по пути в Тамань. Вино создают из заботливо выращенного на виноградниках Фанагории и тщательно отобранного винограда, который выдерживается в бочках из французского дуба."Cru Lermont" Special Reserve Rose создано из купажа виноградных сортов Каберне Совиньон и Саперави, выращенных на винограднике Сенной Таманского полуострова. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. По прибытии на винодельню виноград подвергается мягкой переработке и брожению при контролируемой температуре. Каберне Совиньон проходит кратковременную мацерацию мезги при низкой температуре, сусло из виноградного сорта Саперави получают методом самотека, без мацерации.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино Chateau La Malice ярко-красного цвета. Вкус вина приятный, гармоничный, с хорошей атакой, насыщенными нотами красных фруктов, эволюционирующей структурой и прекрасными танинами, которые остаются в послевкусии. Аромат вина раскрывается оттенками средиземноморского кустарника гаррига и специй, их дополняют тонкие нюансы древесины.

Вино Chateau La Malice ярко-красного цвета. Вкус вина приятный, гармоничный, с хорошей атакой, насыщенными нотами красных фруктов, эволюционирующей структурой и прекрасными танинами, которые остаются в послевкусии. Аромат вина раскрывается оттенками средиземноморского кустарника гаррига и специй, их дополняют тонкие нюансы древесины.

Вино Chateau Graves du Loc  рубиново-красного цвета. Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктово-древесными оттенками, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием. Выразительный аромат вина раскрывается оттенками сливы, горькой вишни, трав и специй

Вино Chateau Graves du Loc  рубиново-красного цвета. Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктово-древесными оттенками, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием. Выразительный аромат вина раскрывается оттенками сливы, горькой вишни, трав и специй

Яркий красно-рубиновый цвет.

Вкус питкий, легкий, гармоничный, фруктовый, с едва ощутимой терпкостью прекрасно интегрированных танинов, покоряющих нежной бархатистой текстурой. Послевкусие продолжительное, ягодное.

Аромат представляет собой чистые ноты граната, малины, ежевики и черной смородины, дополненные оттенком белого перца.

Составит превосходную пару мясным закускам, разнообразным пасте и пицце.

Для создания красного полусухого вина "Pandora" производитель использует виноград сортов Агиоргитико и Каберне Совиньон, произрастающий на виноградниках, расположившихся в горной местности Пелопоннес. После завершения сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его предварительно подготавливают к ферментации: сортируют и прессуют. Алкогольную ферментацию сусло проходит при температуре 22-24 °С. На протяжении всего процесса изготовления вина сок находится в контакте с кожицей. Именно такой подход обеспечивает вину наличие щедрых фруктово-ягодных тонов, как во вкусе, так и в аромате. Малолактическая ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали.Вино завоевало золотые медали на "Berliner Wine Trophy" в 2019 и 2020 гг.

Яркий красно-рубиновый цвет.

Вкус питкий, легкий, гармоничный, фруктовый, с едва ощутимой терпкостью прекрасно интегрированных танинов, покоряющих нежной бархатистой текстурой. Послевкусие продолжительное, ягодное.

Аромат представляет собой чистые ноты граната, малины, ежевики и черной смородины, дополненные оттенком белого перца.

Составит превосходную пару мясным закускам, разнообразным пасте и пицце.

Для создания красного полусухого вина "Pandora" производитель использует виноград сортов Агиоргитико и Каберне Совиньон, произрастающий на виноградниках, расположившихся в горной местности Пелопоннес. После завершения сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его предварительно подготавливают к ферментации: сортируют и прессуют. Алкогольную ферментацию сусло проходит при температуре 22-24 °С. На протяжении всего процесса изготовления вина сок находится в контакте с кожицей. Именно такой подход обеспечивает вину наличие щедрых фруктово-ягодных тонов, как во вкусе, так и в аромате. Малолактическая ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали.Вино завоевало золотые медали на "Berliner Wine Trophy" в 2019 и 2020 гг.

Чилийское вино концентрированного, яркого рубиново-красного цвета. Фруктовый аромат вина демонстрирует приятные тона сливы, малины, сладких специй, шоколада и табака. Структурированный и хорошо сбалансированный вкус вина отличается элегантностью, гладкими шелковистыми танинами и долгим послевкусием, в котором остаются намеки шоколада, ванили и зрелого сыра.

Чилийское вино концентрированного, яркого рубиново-красного цвета. Фруктовый аромат вина демонстрирует приятные тона сливы, малины, сладких специй, шоколада и табака. Структурированный и хорошо сбалансированный вкус вина отличается элегантностью, гладкими шелковистыми танинами и долгим послевкусием, в котором остаются намеки шоколада, ванили и зрелого сыра.

Вино красное сухое производства "Виньобль Лоржериль" (Франция, Лангедок-Руссийон). Виноград: Каберне Фран, Мальбек, Мерло, Каберне Совиньон, Сира. Год: 2012. Крепость: 14%. Французское сухое вино насыщенного темно-гранатового оттенка, аромат отмечен нотами чёрной смородины и ежевики, специй, мяты и какао.  Потенциал хранения 5-7 лет. Выдерживается 14 месяцев в дубовых бочках. 

Вино красное сухое производства "Виньобль Лоржериль" (Франция, Лангедок-Руссийон). Виноград: Каберне Фран, Мальбек, Мерло, Каберне Совиньон, Сира. Год: 2012. Крепость: 14%. Французское сухое вино насыщенного темно-гранатового оттенка, аромат отмечен нотами чёрной смородины и ежевики, специй, мяты и какао.  Потенциал хранения 5-7 лет. Выдерживается 14 месяцев в дубовых бочках. 

Вино умеренного гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина легкий, свежий, гармоничный, фруктовый, с нежными танинами и приятным послевкусием.

Привлекательный аромат вина раскрывается легкими оттенками красных фруктов и душистых трав.

Вино хорошо сочетается с мясом и сырами.

Castellani, "Santa Lucia" Toscana Rosso — красное сухое купажированное вино, которое изготавливают из винограда сортов Санджовезе и Каберне Совиньон. Виноград выращивается на участке "Санта Лючия" площадью 11 га, расположенном на высоте 100 метров над уровнем моря. Почвы — древние, состоят из слоев туфа, песка и гравия. Сбор урожая осуществляется вручную. Виноград подвергается бережному прессованию. Затем муст фильтруется и ферментируется при температуре 16-18 °С. После брожения вино созревает в резервуарах при постоянной низкой температуре, после чего разливается по бутылкам.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино умеренного гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина легкий, свежий, гармоничный, фруктовый, с нежными танинами и приятным послевкусием.

Привлекательный аромат вина раскрывается легкими оттенками красных фруктов и душистых трав.

Вино хорошо сочетается с мясом и сырами.

Castellani, "Santa Lucia" Toscana Rosso — красное сухое купажированное вино, которое изготавливают из винограда сортов Санджовезе и Каберне Совиньон. Виноград выращивается на участке "Санта Лючия" площадью 11 га, расположенном на высоте 100 метров над уровнем моря. Почвы — древние, состоят из слоев туфа, песка и гравия. Сбор урожая осуществляется вручную. Виноград подвергается бережному прессованию. Затем муст фильтруется и ферментируется при температуре 16-18 °С. После брожения вино созревает в резервуарах при постоянной низкой температуре, после чего разливается по бутылкам.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино красивого, глубокого красного цвета.

Вкус вина зрелый и пряный, очень гармоничный и элегантный, с приятной кислотностью и шелковыми танинами. Во вкусе отмечаются оттенки черной вишни и сливы, удивительное сочетание свежести и теплоты. Послевкусие долгое, ласкающее нёбо.

Вино с цветочными и ягодными ароматами, тонами печеных красных фруктов, спелой вишни и сливы, темного шоколада, дыма, трюфелей и сухого дуба.

Это вино прекрасно само по себе, но также может сопровождать блюда из ягненка и говядины, сыры.

Производство вина "Саффреди" начали в 1987 году, а уже в 1990 году оно появилось на рынке и за несколько лет завоевало репутацию одного из лучших красных вин Италии. Это вино создано благодаря талантливому Джакомо Такису, который в 1978 году посоветовал посадить виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо и активно использовать французские баррики. Критики оценили качество вина "Саффреди" по достоинству. Его можно легко найти в лучших ресторанах мира.Первым для изготовления "Saffredi" в середине сентября собирается виноград сорта Мерло, затем с конца сентября до середины октября — остальные сорта. Брожение винограда проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26-28 ˚C. Затем следует этап яблочно-молочного брожения, после чего вино выдерживается в течение 18 месяцев в дубовых бочках, 75% из которых новые, а 25% вторичного использования. После небольшого разъяснения его бутилируют и оставляют в хранилище еще на долгие 2 года. После выпуска вино "Саффреди" нуждается в дополнительной выдержке в бутылке для того, чтобы наилучшим образом представить свои лучшие качества. Его стиль сочетает в себе элементы властности и элегантности столь высочайшего уровня, который редко встретишь в этих краях. Потенциал хранения вина составляет 20 лет.

История Фаттории Ле Пупилле тесно связана с именем Элизабетты Джеппетти, поэтому не случайно, что на каждой бутылке вина, произведенного на Ле Пупилле, стоит это имя. В 1970-х Фаттория Ле Пупилле была просто небольшим фермерским хозяйством, которому принадлежали два гектара Санджовезе, из которого производились маленькие партии хорошего красного вина. В 1978 году был учреждён DOC Мореллино ди Сканзано и в том же году в Ле Пупилле был изготовлен первый винтаж этого вина. Элизабетта стала лично заниматься развитием и улучшением этого маленького виноградника с одной исключительно чёткой целью — делать великие вина. Первые винтажи, 1982 и 1983 годов, были произведены под руководством известного эксперта Джакомо Такиса, а с 1985 года Элизабетта Джеппетти выпускает "Мореллино ди Сканзано" самостоятельно. В 1987 году она создает вино под названием Саффреди, о винтаже которого в 2004 году известный винный критик журнала "Wine Advocate" Антонио Галлони скажет: "Владелец Элизабетта Джеппетти сделала много потрясающих вин, но своим Саффреди 2004 она попала в самое яблочко". Начиная с 1989 года Элизабетта занялась формированием виноградников для будущих белых вин: сухого "Поджо Арджентато" и сладкого "СолАльто". С 1990-х Фаттория Ле Пупилле заняла прочное положение на международном винном рынке. Критики по достоинству оценили великолепие вкуса и постоянство качества вин, в особенности Саффреди, которое можно найти в винных картах лучших ресторанов по всему миру. Однако в Ле Пупилле на этом не остановились. Элизабетта Джеппетти, учредившая в 1992 году Консорциум Мореллино ди Сканзано и ставшая его первым председателем, начала искать земли для новых виноградников и новых сортов. Работа Элизабетты не прекращается ни на минуту, она постоянно движется вперед, делая поразительные успехи в виноделии. В 2006-м ведущие немецкие журналы Der Feinschmecker и Wein Gourmet наградили Элизабетту Джеппетти титулом "Винодел Года", что сделало её первой женщиной, получившей эту награду.

Вино красивого, глубокого красного цвета.

Вкус вина зрелый и пряный, очень гармоничный и элегантный, с приятной кислотностью и шелковыми танинами. Во вкусе отмечаются оттенки черной вишни и сливы, удивительное сочетание свежести и теплоты. Послевкусие долгое, ласкающее нёбо.

Вино с цветочными и ягодными ароматами, тонами печеных красных фруктов, спелой вишни и сливы, темного шоколада, дыма, трюфелей и сухого дуба.

Это вино прекрасно само по себе, но также может сопровождать блюда из ягненка и говядины, сыры.

Производство вина "Саффреди" начали в 1987 году, а уже в 1990 году оно появилось на рынке и за несколько лет завоевало репутацию одного из лучших красных вин Италии. Это вино создано благодаря талантливому Джакомо Такису, который в 1978 году посоветовал посадить виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо и активно использовать французские баррики. Критики оценили качество вина "Саффреди" по достоинству. Его можно легко найти в лучших ресторанах мира.Первым для изготовления "Saffredi" в середине сентября собирается виноград сорта Мерло, затем с конца сентября до середины октября — остальные сорта. Брожение винограда проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26-28 ˚C. Затем следует этап яблочно-молочного брожения, после чего вино выдерживается в течение 18 месяцев в дубовых бочках, 75% из которых новые, а 25% вторичного использования. После небольшого разъяснения его бутилируют и оставляют в хранилище еще на долгие 2 года. После выпуска вино "Саффреди" нуждается в дополнительной выдержке в бутылке для того, чтобы наилучшим образом представить свои лучшие качества. Его стиль сочетает в себе элементы властности и элегантности столь высочайшего уровня, который редко встретишь в этих краях. Потенциал хранения вина составляет 20 лет.

История Фаттории Ле Пупилле тесно связана с именем Элизабетты Джеппетти, поэтому не случайно, что на каждой бутылке вина, произведенного на Ле Пупилле, стоит это имя. В 1970-х Фаттория Ле Пупилле была просто небольшим фермерским хозяйством, которому принадлежали два гектара Санджовезе, из которого производились маленькие партии хорошего красного вина. В 1978 году был учреждён DOC Мореллино ди Сканзано и в том же году в Ле Пупилле был изготовлен первый винтаж этого вина. Элизабетта стала лично заниматься развитием и улучшением этого маленького виноградника с одной исключительно чёткой целью — делать великие вина. Первые винтажи, 1982 и 1983 годов, были произведены под руководством известного эксперта Джакомо Такиса, а с 1985 года Элизабетта Джеппетти выпускает "Мореллино ди Сканзано" самостоятельно. В 1987 году она создает вино под названием Саффреди, о винтаже которого в 2004 году известный винный критик журнала "Wine Advocate" Антонио Галлони скажет: "Владелец Элизабетта Джеппетти сделала много потрясающих вин, но своим Саффреди 2004 она попала в самое яблочко". Начиная с 1989 года Элизабетта занялась формированием виноградников для будущих белых вин: сухого "Поджо Арджентато" и сладкого "СолАльто". С 1990-х Фаттория Ле Пупилле заняла прочное положение на международном винном рынке. Критики по достоинству оценили великолепие вкуса и постоянство качества вин, в особенности Саффреди, которое можно найти в винных картах лучших ресторанов по всему миру. Однако в Ле Пупилле на этом не остановились. Элизабетта Джеппетти, учредившая в 1992 году Консорциум Мореллино ди Сканзано и ставшая его первым председателем, начала искать земли для новых виноградников и новых сортов. Работа Элизабетты не прекращается ни на минуту, она постоянно движется вперед, делая поразительные успехи в виноделии. В 2006-м ведущие немецкие журналы Der Feinschmecker и Wein Gourmet наградили Элизабетту Джеппетти титулом "Винодел Года", что сделало её первой женщиной, получившей эту награду.

Вино глубокого карминно-красного цвета.

Вкус вина среднетелый, свежий, сочный, с очень хорошим объемом, округлыми зрелыми танинами и приятным настойчивым послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами вишни и свежей клубникой, которые красиво гармонируют с нотами кедра и табака.

Вино хорошо сочетается с грудинкой, жареной курицей, стейком, темным шоколадом.

В линейку "Gran Reserva" винодельни Луис Фелипе Эдвардс включены 9 моносортовых вин, созданных из тщательно отобранного винограда с лучших виноградников компании, расположенных в премиальных винодельческих регионах Чили. Так, Совиньон Блан и Пино Нуар поступают из долины Лейда, Шардоне — из Касабланки, Руссан и другие красные сорта — из прибрежных районов Кольчагуа. Красные вина линейки выдерживаются как минимум 12 месяцев в дубовых бочках. Вина "Гран Ресерва" имеют большую сложность и объем, показывают зрелый и концентрированный фруктовый аромат и являются прекрасным спутником для многих блюд. Линейку "Gran Reserva" также называют "Seleccion de Familia" или "Family Selection" ("Выбор семьи"), так как эти прекрасные вина всегда включены в частные погреба семьи производителя и зарезервированы для особых случаев."Гран Ресерва" Каберне Совиньон — сочное вино с объемным вкусом, близким к полнотелому, и фруктово-ягодным ароматом, который дополняется нотками кедра и табака, приобретенными за время годовой выдержки вина во французских и американских дубовых бочках. Вино изготовлено из винограда, выращенного в прибрежных районах региона Кольчагуа.

Вино глубокого карминно-красного цвета.

Вкус вина среднетелый, свежий, сочный, с очень хорошим объемом, округлыми зрелыми танинами и приятным настойчивым послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами вишни и свежей клубникой, которые красиво гармонируют с нотами кедра и табака.

Вино хорошо сочетается с грудинкой, жареной курицей, стейком, темным шоколадом.

В линейку "Gran Reserva" винодельни Луис Фелипе Эдвардс включены 9 моносортовых вин, созданных из тщательно отобранного винограда с лучших виноградников компании, расположенных в премиальных винодельческих регионах Чили. Так, Совиньон Блан и Пино Нуар поступают из долины Лейда, Шардоне — из Касабланки, Руссан и другие красные сорта — из прибрежных районов Кольчагуа. Красные вина линейки выдерживаются как минимум 12 месяцев в дубовых бочках. Вина "Гран Ресерва" имеют большую сложность и объем, показывают зрелый и концентрированный фруктовый аромат и являются прекрасным спутником для многих блюд. Линейку "Gran Reserva" также называют "Seleccion de Familia" или "Family Selection" ("Выбор семьи"), так как эти прекрасные вина всегда включены в частные погреба семьи производителя и зарезервированы для особых случаев."Гран Ресерва" Каберне Совиньон — сочное вино с объемным вкусом, близким к полнотелому, и фруктово-ягодным ароматом, который дополняется нотками кедра и табака, приобретенными за время годовой выдержки вина во французских и американских дубовых бочках. Вино изготовлено из винограда, выращенного в прибрежных районах региона Кольчагуа.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина сочный, гибкий, округлый, свежий, с мягкими танинами, вишневыми нотками и приятным послевкусием.

Приятный, тонкий аромат вина содержит тона спелых красных и черных фруктов и нотки ириски.

Вино хорошо сочетается с мясом, блюдами домашней кухни и восточной кухни (кебаб).

"Dona Dominga" — линейка чилийских вин, названная в честь дочери главы большого семейства — Марио Пабло Сильвы. Эти вина в полной мере выражают потенциал и характер местного терруара."Dona Dominga" Old Vines Cabernet Sauvignon-Carmenere — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Карменере, собранного со старых лоз, посаженных в 1912 году. Их невысокая урожайность компенсируется более выраженным и насыщенным вкусом плодов. Благодаря мощной корневой системе, старые лозы не боятся засухи или повышенной влажности. После сбора и дробления ягод полученный муст ферментируется при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. 15% вина выдерживается 4 месяца во французских дубовых бочках, 85% — в баках из нержавеющей стали. В разные годы вино получало медали на конкурсах "Concours Mondial de Bruxelles", "Decanter World Wine Awards" и "International Wine Challenge".

Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина сочный, гибкий, округлый, свежий, с мягкими танинами, вишневыми нотками и приятным послевкусием.

Приятный, тонкий аромат вина содержит тона спелых красных и черных фруктов и нотки ириски.

Вино хорошо сочетается с мясом, блюдами домашней кухни и восточной кухни (кебаб).

"Dona Dominga" — линейка чилийских вин, названная в честь дочери главы большого семейства — Марио Пабло Сильвы. Эти вина в полной мере выражают потенциал и характер местного терруара."Dona Dominga" Old Vines Cabernet Sauvignon-Carmenere — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Карменере, собранного со старых лоз, посаженных в 1912 году. Их невысокая урожайность компенсируется более выраженным и насыщенным вкусом плодов. Благодаря мощной корневой системе, старые лозы не боятся засухи или повышенной влажности. После сбора и дробления ягод полученный муст ферментируется при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. 15% вина выдерживается 4 месяца во французских дубовых бочках, 85% — в баках из нержавеющей стали. В разные годы вино получало медали на конкурсах "Concours Mondial de Bruxelles", "Decanter World Wine Awards" и "International Wine Challenge".

Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает щедрым, округлым, бархатистым вкусом с мягкими танинами и приятной сладостью в длительном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами спелых фруктов, пряностей и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с говядиной, свининой и дичью на гриле , а также мягкими сырами.

"Happy Country" Cabernet Sauvignon, Central Valley DO — красное полусладкое вино, созданное из винограда Каберне Совиньон, который произрастает на виноградниках в Центральной Долине. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 1-2 года.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает щедрым, округлым, бархатистым вкусом с мягкими танинами и приятной сладостью в длительном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами спелых фруктов, пряностей и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с говядиной, свининой и дичью на гриле , а также мягкими сырами.

"Happy Country" Cabernet Sauvignon, Central Valley DO — красное полусладкое вино, созданное из винограда Каберне Совиньон, который произрастает на виноградниках в Центральной Долине. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 1-2 года.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус насыщенный, элегантный, с отличным балансом между фруктовостью и пикантной пряностью, округлыми танинами и долгим, сухим, бархатистым послевкусием.

Выразительный аромат представлен оттенками красных фруктов и ягод, табака, кожи и перца.

Прекрасно сочетается с блюдами из мяса и овощами, а также твердыми сырами.

Ola Po! В Чили "по" — это настоящий национальный сленг, который является частью повседневной жизни в стране. В Бразилии это было бы эквивалентом "ба" гаучо, "вола" баианцев или непогрешимого "уай" Минас-Жерайс. "Привет", — говорят вина "Ола По". Это одновременно приветствие и приглашение попробовать, познакомиться с многогранными винами линейки "Ола По"."Ola Po" Cabernet Sauvignon Reserva — яркое красное чилийское сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках Беллависты в предгорьях Анд. Участки здесь находятся под сильным влиянием прохладных ветров, дующих с Анд, они расположены в Молине, самой высокой части долины Курико. Виноград здесь получается особенно свежим, энергичным и ароматным. Основное внимание уделяется выражению фруктов в каждом вине "Ола По". Весь производственный процесс проходит на современном оборудовании в соответствии с традиционными технологиями под строгим контролем специалистов. Перед бутилированием вино некоторое время созревает на осадке для большей сложности вкуса и аромата.Вина под маркой "Ola Po" производятся винодельней Comercializadora Los Lirios Limitada, которая является собственностью хозяйства Santa Irene.

Хозяйство Santa Irene, принадлежащее семье Гонсалес, имеет более чем 90-летний опыт производства и маркетинга лучших вин. Компания расположена в Чили, в долине Курико, известной своими прекрасными землями и климатом, которые позволяют команде Санта Ирине использовать все технологии, знания и страсть к выращиванию винограда, чтобы обеспечить лучшее качество.  Виноградники являются основой всего, на чем строится философия компании. Santa Irene владеет участками в Пеньяфлоре, Рауко и Беллависте. В собственности Санта Ирен находятся 2 винодельни, Монтерилья и Лос Лириос, что позволяет полностью обрабатывать продукцию под строгим контролем в соответствии с высочайшими стандартами качества, используя новейшие технологии. Общая емкость хранилищ составляет 42 миллиона литров, которые хранятся в резервуарах объемом от 1000 до 450000 литров. Это дает компании максимальную гибкость для производства вин разного уровня. Винодельня Monterilla расположена в долине Курико рядом с основными виноградниками компании, а Los Lirios — в долине Качапоаль в регионе О'Хиггинс. Это более новая винодельня, которая была построена в 2008 году, она ориентирована на хранение больших объемов вина. Земли, виноградники и винодельни обеспечивают 100% интегрированное производство, что позволяет Santa Irene контролировать все процессы для обеспечения безопасности, стабильности и качества вин. 

Насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус насыщенный, элегантный, с отличным балансом между фруктовостью и пикантной пряностью, округлыми танинами и долгим, сухим, бархатистым послевкусием.

Выразительный аромат представлен оттенками красных фруктов и ягод, табака, кожи и перца.

Прекрасно сочетается с блюдами из мяса и овощами, а также твердыми сырами.

Ola Po! В Чили "по" — это настоящий национальный сленг, который является частью повседневной жизни в стране. В Бразилии это было бы эквивалентом "ба" гаучо, "вола" баианцев или непогрешимого "уай" Минас-Жерайс. "Привет", — говорят вина "Ола По". Это одновременно приветствие и приглашение попробовать, познакомиться с многогранными винами линейки "Ола По"."Ola Po" Cabernet Sauvignon Reserva — яркое красное чилийское сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках Беллависты в предгорьях Анд. Участки здесь находятся под сильным влиянием прохладных ветров, дующих с Анд, они расположены в Молине, самой высокой части долины Курико. Виноград здесь получается особенно свежим, энергичным и ароматным. Основное внимание уделяется выражению фруктов в каждом вине "Ола По". Весь производственный процесс проходит на современном оборудовании в соответствии с традиционными технологиями под строгим контролем специалистов. Перед бутилированием вино некоторое время созревает на осадке для большей сложности вкуса и аромата.Вина под маркой "Ola Po" производятся винодельней Comercializadora Los Lirios Limitada, которая является собственностью хозяйства Santa Irene.

Хозяйство Santa Irene, принадлежащее семье Гонсалес, имеет более чем 90-летний опыт производства и маркетинга лучших вин. Компания расположена в Чили, в долине Курико, известной своими прекрасными землями и климатом, которые позволяют команде Санта Ирине использовать все технологии, знания и страсть к выращиванию винограда, чтобы обеспечить лучшее качество.  Виноградники являются основой всего, на чем строится философия компании. Santa Irene владеет участками в Пеньяфлоре, Рауко и Беллависте. В собственности Санта Ирен находятся 2 винодельни, Монтерилья и Лос Лириос, что позволяет полностью обрабатывать продукцию под строгим контролем в соответствии с высочайшими стандартами качества, используя новейшие технологии. Общая емкость хранилищ составляет 42 миллиона литров, которые хранятся в резервуарах объемом от 1000 до 450000 литров. Это дает компании максимальную гибкость для производства вин разного уровня. Винодельня Monterilla расположена в долине Курико рядом с основными виноградниками компании, а Los Lirios — в долине Качапоаль в регионе О'Хиггинс. Это более новая винодельня, которая была построена в 2008 году, она ориентирована на хранение больших объемов вина. Земли, виноградники и винодельни обеспечивают 100% интегрированное производство, что позволяет Santa Irene контролировать все процессы для обеспечения безопасности, стабильности и качества вин. 

Темно-рубиновый цвет.

Вкус характеризуется высокой кислотностью и необузданными танинами, однако, все это удивительным образом находится в гармоничном балансе. Во вкусовом аккорде выделяются ноты вишни, черных ягод, кожи, черного чая и ванили. Послевкусие долгое, умеющее заинтриговать.

Богатые ароматы черных ягод и вишни с косточкой гармонично дополнены в букете оттенками сладкого перца, ванили и кожи.

Идеально дополнит широкую гамму блюд из красного мяса, гарниры из бобовых и сливочные соусы.

Красное сухое вино "Бельбек" Каберне Совиньон изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает на виноградниках вдоль реки Бельбек. Благоприятные климатические условия и близость к морю создают идеальный терруар для равномерного созревания винограда, что обеспечивает получение мощных, насыщенных вин с высоким потенциалом к выдержке. Возраст лоз достигает 26 лет, это гарантирует максимальную концентрацию вкуса ягод и зрелые, объемные танины. Урожайность не превышает 3,5 т/га. Ручной сбор урожая проводится в октябре, на винодельне плоды подвергаются традиционной для красных вин винификации, проходящей со строгим температурным контролем на протяжении 24 дней с регулярным ремонтажем. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Потенциал хранения вина составляет 9-12 лет. Перед подачей желательно декантировать вино 40-50 минут.ООО "Бельбек" — винодельческое хозяйство "семейного" типа, основанное в 2012 году Сергеем Бескоровайным. Общая площадь виноградников составляет 3,5 га, лозы были высажены в 2014 году. Особенности терруара определили выбор винограда — в большинстве своем классические сорта, саженцы которых были завезены из Италии, из питомника "Раушедо". Процесс мацерации, ферментации и выдержки происходит при личном контроле и участии винодела, с применением современных методик и использованием современного оборудования от лучших мировых производителей. Для выдержки белых вин используются стальные ёмкости, для премиум сегмента красных вин — французские и американские дубовые баррики объемом 225 литров, со сроком выдержки 12–18 месяцев. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Темно-рубиновый цвет.

Вкус характеризуется высокой кислотностью и необузданными танинами, однако, все это удивительным образом находится в гармоничном балансе. Во вкусовом аккорде выделяются ноты вишни, черных ягод, кожи, черного чая и ванили. Послевкусие долгое, умеющее заинтриговать.

Богатые ароматы черных ягод и вишни с косточкой гармонично дополнены в букете оттенками сладкого перца, ванили и кожи.

Идеально дополнит широкую гамму блюд из красного мяса, гарниры из бобовых и сливочные соусы.

Красное сухое вино "Бельбек" Каберне Совиньон изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает на виноградниках вдоль реки Бельбек. Благоприятные климатические условия и близость к морю создают идеальный терруар для равномерного созревания винограда, что обеспечивает получение мощных, насыщенных вин с высоким потенциалом к выдержке. Возраст лоз достигает 26 лет, это гарантирует максимальную концентрацию вкуса ягод и зрелые, объемные танины. Урожайность не превышает 3,5 т/га. Ручной сбор урожая проводится в октябре, на винодельне плоды подвергаются традиционной для красных вин винификации, проходящей со строгим температурным контролем на протяжении 24 дней с регулярным ремонтажем. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Потенциал хранения вина составляет 9-12 лет. Перед подачей желательно декантировать вино 40-50 минут.ООО "Бельбек" — винодельческое хозяйство "семейного" типа, основанное в 2012 году Сергеем Бескоровайным. Общая площадь виноградников составляет 3,5 га, лозы были высажены в 2014 году. Особенности терруара определили выбор винограда — в большинстве своем классические сорта, саженцы которых были завезены из Италии, из питомника "Раушедо". Процесс мацерации, ферментации и выдержки происходит при личном контроле и участии винодела, с применением современных методик и использованием современного оборудования от лучших мировых производителей. Для выдержки белых вин используются стальные ёмкости, для премиум сегмента красных вин — французские и американские дубовые баррики объемом 225 литров, со сроком выдержки 12–18 месяцев. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино темно-фиолетового цвета с малиновыми оттенками.

Вкус вина щедрый, гармоничный, свежий, с тонами черной смородины, черники, ежевики, мягкими танинами и фантастически долгим, гладким послевкусием.

Душистый аромат вина наполнен тонами свежих спелых ягод и легкими оттенками дуба.

Вино отлично сочетается с закусками, пастой, блюдами из мяса утки и кролика.

Линейка "30 Mile" получила свое название от личного "водного места" Джона Квариза, где в юности он плескался и визжал в быстрых водах и прятался в тени высоких красных эвкалиптов, росших вдоль берегов реки. Из невинного увлечения маленького мальчика, плещущегося в ее течениях, 30-мильная река превратилась в источник жизненной силы, снабжая водой величественные стареющие лозы, греющиеся на солнце сухих плодородных почв. Вина "30 Миль" — дань уважения Австралии и ее жизненно важной сети рек и водных путей, источнику жизненной силы Австралии. Красное сухое вино "30 Mile" Cabernet Sauvignon производится из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Юго-Восточной Австралии. По окончании сбора урожая плоды подвергаются бережному прессованию и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 6 месяцев в бочках из французского и американского дуба. В 2019 году вино завоевало золотую медаль на "China Wine & Spirits Awards" и оценку в 5 звезд на "Winestate Australia".

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

Вино темно-фиолетового цвета с малиновыми оттенками.

Вкус вина щедрый, гармоничный, свежий, с тонами черной смородины, черники, ежевики, мягкими танинами и фантастически долгим, гладким послевкусием.

Душистый аромат вина наполнен тонами свежих спелых ягод и легкими оттенками дуба.

Вино отлично сочетается с закусками, пастой, блюдами из мяса утки и кролика.

Линейка "30 Mile" получила свое название от личного "водного места" Джона Квариза, где в юности он плескался и визжал в быстрых водах и прятался в тени высоких красных эвкалиптов, росших вдоль берегов реки. Из невинного увлечения маленького мальчика, плещущегося в ее течениях, 30-мильная река превратилась в источник жизненной силы, снабжая водой величественные стареющие лозы, греющиеся на солнце сухих плодородных почв. Вина "30 Миль" — дань уважения Австралии и ее жизненно важной сети рек и водных путей, источнику жизненной силы Австралии. Красное сухое вино "30 Mile" Cabernet Sauvignon производится из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Юго-Восточной Австралии. По окончании сбора урожая плоды подвергаются бережному прессованию и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 6 месяцев в бочках из французского и американского дуба. В 2019 году вино завоевало золотую медаль на "China Wine & Spirits Awards" и оценку в 5 звезд на "Winestate Australia".

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино покоряет полным, насыщенным вкусом с бархатистой текстурой, нотами красных и черных фруктов, сладких специй, чая Эрл Грей, пороха, кедра, цветов фиалки и эвкалипта, тонкими танинами и долгим послевкусием.

Роскошный, богатый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, табака, лакрицы, влажной земли и цветов.

Вино хорошо раскрывается в сочетании с жареной колбасой чоризо, лазаньей, ягненком на гриле.

Легендарное красное сухое вино "Николас Катена Запата" — это бленд из двух сортов винограда: флагмана аргентинского виноделия, автохтонного сорта Мальбек и международного Каберне Совиньон. Вино выдерживает 18 месяцев в новых французских бочках. Впервые произведенное в 1997 году, "Николас Катена Запата" изготавливается только в самые превосходные по урожайности годы. Для изготовления этого вина отбираются только самые зрелые и качественные грозди. Урожай с каждого виноградника ферментируется раздельно. Вино выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 18 месяцев. "Николас Катена Запата" — это исключительное вино, оно сочетает в себе насыщенность ароматов и утонченную элегантность и чистоту вкуса. Гладкие танины и освежающая кислотность делают его еще более привлекательным и гармоничным. Вино имеет очень большой потенциал хранения.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино покоряет полным, насыщенным вкусом с бархатистой текстурой, нотами красных и черных фруктов, сладких специй, чая Эрл Грей, пороха, кедра, цветов фиалки и эвкалипта, тонкими танинами и долгим послевкусием.

Роскошный, богатый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, табака, лакрицы, влажной земли и цветов.

Вино хорошо раскрывается в сочетании с жареной колбасой чоризо, лазаньей, ягненком на гриле.

Легендарное красное сухое вино "Николас Катена Запата" — это бленд из двух сортов винограда: флагмана аргентинского виноделия, автохтонного сорта Мальбек и международного Каберне Совиньон. Вино выдерживает 18 месяцев в новых французских бочках. Впервые произведенное в 1997 году, "Николас Катена Запата" изготавливается только в самые превосходные по урожайности годы. Для изготовления этого вина отбираются только самые зрелые и качественные грозди. Урожай с каждого виноградника ферментируется раздельно. Вино выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 18 месяцев. "Николас Катена Запата" — это исключительное вино, оно сочетает в себе насыщенность ароматов и утонченную элегантность и чистоту вкуса. Гладкие танины и освежающая кислотность делают его еще более привлекательным и гармоничным. Вино имеет очень большой потенциал хранения.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Вино темно-фиолетового цвета с малиновыми оттенками.

Вино обладает насыщенным вкусом с оттенками сливы, черных фруктов и дуба, мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием.

Вино привлекает щедрым ароматом с нотами спелой сливы и смородины, тонкими мятными и дубовыми нотками.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса утки и кролика.

Красное сухое вино "30 Mile" Cabernet Sauvignon производится из винограда сорта Каберне Совиньон. Ягоды произрастают нва виноградниках компании в Юго-Восточной части Австралии. По окончании сбора урожая плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Выдерживается вино полгода в бочках из французского и американского дуба.

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

Вино темно-фиолетового цвета с малиновыми оттенками.

Вино обладает насыщенным вкусом с оттенками сливы, черных фруктов и дуба, мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием.

Вино привлекает щедрым ароматом с нотами спелой сливы и смородины, тонкими мятными и дубовыми нотками.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса утки и кролика.

Красное сухое вино "30 Mile" Cabernet Sauvignon производится из винограда сорта Каберне Совиньон. Ягоды произрастают нва виноградниках компании в Юго-Восточной части Австралии. По окончании сбора урожая плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Выдерживается вино полгода в бочках из французского и американского дуба.

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает мягким, питким, гармоничным, приятно сладковатым вкусом с насыщенными фруктовыми акцентами и освежающим послевкусием.

Ароматический букет вина наполнен яркими фруктово-ягодными оттенками.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, тунцом, выдержанными и с голубой плесенью сырами, свежими фруктами и ягодами.

"Sainte Neige" Sankaboushi Zym Tenka Yuuki Aka — натуральное красное вино с ярким фруктовым ароматом и легким сладковатым вкусом, изготовленное из органически выращенного винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Органические принципы работы компании исключают добавление диоксида серы в процессе производства вина. Натуральное происхождение вина и приверженность принципам органического виноградарства и виноделия подтверждается сертификатом ECOCERT 040709-001. Каждый глоток вина "Санте Неже" Санкабошизай Мутенка Юки Органик дарит незабываемое наслаждение и передает всю чистоту и красоту Японии. Возможное наличие естественного осадка в бутылке не является отклонением, а напротив указывает на натуральность напитка.

В 1947 году на окраине города Кофу, префектура Яманаси, была открыта пивоварня. Спустя годы она начала заниматься виноделием как Taihei Jozo Co, а в 1972 году была переименована в Sainte Neige Wine. Под девизом "Хорошее вино делается из хорошего винограда" компания Sainte Neige Wine уже более 70 лет усердно работает над производством высококачественных вин в Японии. "Saint Neige" в переводе с французского означает "священный снег". Название происходит от снега на вершине горы Фудзи, самой высокой в Японии. Компания стремится к созданию вин, которые можно производить только в Японии, максимально используя уникальность японского винограда, наилучшим образом выражая прекрасные вкусы терруара и не копируя стили всемирно известных вин. Японское вино — это вино, которое на 100% состоит из местного винограда, винифицируется и разливается в бутылки в Японии. Для производства вин "Sainte Neige" используется только высококачественный виноград, выращенный в богатой природе тщательно отобранных регионов Японии, таких как бассейн Кофу в Яманаси и Каминояма в Ямагате. С 1953 года Sainte Neige Wine выращивает европейские сорта винограда, значительно опередив другие компании и заложив основы японского виноделия. За эти годы компания завоевала прочную репутацию надежного производителя качественных японских вин. Продукция Sainte Neige Wine завоевала множество престижных наград на международных конкурсах. С 1 января 2020 года Sainte Neige Wine стала частью компании SAN.foods, и сегодня осуществляет производство и продажу новых вин в рамках Sun Foods Group Co.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает мягким, питким, гармоничным, приятно сладковатым вкусом с насыщенными фруктовыми акцентами и освежающим послевкусием.

Ароматический букет вина наполнен яркими фруктово-ягодными оттенками.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, тунцом, выдержанными и с голубой плесенью сырами, свежими фруктами и ягодами.

"Sainte Neige" Sankaboushi Zym Tenka Yuuki Aka — натуральное красное вино с ярким фруктовым ароматом и легким сладковатым вкусом, изготовленное из органически выращенного винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. Органические принципы работы компании исключают добавление диоксида серы в процессе производства вина. Натуральное происхождение вина и приверженность принципам органического виноградарства и виноделия подтверждается сертификатом ECOCERT 040709-001. Каждый глоток вина "Санте Неже" Санкабошизай Мутенка Юки Органик дарит незабываемое наслаждение и передает всю чистоту и красоту Японии. Возможное наличие естественного осадка в бутылке не является отклонением, а напротив указывает на натуральность напитка.

В 1947 году на окраине города Кофу, префектура Яманаси, была открыта пивоварня. Спустя годы она начала заниматься виноделием как Taihei Jozo Co, а в 1972 году была переименована в Sainte Neige Wine. Под девизом "Хорошее вино делается из хорошего винограда" компания Sainte Neige Wine уже более 70 лет усердно работает над производством высококачественных вин в Японии. "Saint Neige" в переводе с французского означает "священный снег". Название происходит от снега на вершине горы Фудзи, самой высокой в Японии. Компания стремится к созданию вин, которые можно производить только в Японии, максимально используя уникальность японского винограда, наилучшим образом выражая прекрасные вкусы терруара и не копируя стили всемирно известных вин. Японское вино — это вино, которое на 100% состоит из местного винограда, винифицируется и разливается в бутылки в Японии. Для производства вин "Sainte Neige" используется только высококачественный виноград, выращенный в богатой природе тщательно отобранных регионов Японии, таких как бассейн Кофу в Яманаси и Каминояма в Ямагате. С 1953 года Sainte Neige Wine выращивает европейские сорта винограда, значительно опередив другие компании и заложив основы японского виноделия. За эти годы компания завоевала прочную репутацию надежного производителя качественных японских вин. Продукция Sainte Neige Wine завоевала множество престижных наград на международных конкурсах. С 1 января 2020 года Sainte Neige Wine стала частью компании SAN.foods, и сегодня осуществляет производство и продажу новых вин в рамках Sun Foods Group Co.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Бархатистый вкус вина изобилует тонами черных ягод и фруктов, демонстрируя приятное, стойкое послевкусие с ноткой косточки сливы.

Тонкий аромат вина наполнен нотами черной смородины и чернослива.

Вино станет прекрасным дополнением к мясным закускам, тушеной говядине и свинине на гриле.

Chateau Les Sept Chenes, Bordeaux AOC — сочное, мягкое красное сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенных на виноградниках Бордо. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Собранный по мере достижения ягодами оптимальной спелости виноград подвергается традиционному для красных вин методу винификации, включающую в себя длительный контакт с кожицей, ферментацию и выдерживание в дубовых бочках. Вино станет идеальным дополнением к насыщенным мясным блюдам.

Vignobles Landie — небольшое винодельческое хозяйство, расположенное в Бордо, в местечке Saint-Martin-du-Puy, было основано в 2004 году Жаном Франсуа Ланди. На виноградниках компании выращиваются типичные бордоские сорта, такие, как Каберне Совиньон и Мерло, дающие вина уровня Bordeaux AOC и белые сорта винограда, выпускающиеся в аппелласьоне Entre-Deux-Mers AOC. 

Вино вишнево-рубинового цвета.

Бархатистый вкус вина изобилует тонами черных ягод и фруктов, демонстрируя приятное, стойкое послевкусие с ноткой косточки сливы.

Тонкий аромат вина наполнен нотами черной смородины и чернослива.

Вино станет прекрасным дополнением к мясным закускам, тушеной говядине и свинине на гриле.

Chateau Les Sept Chenes, Bordeaux AOC — сочное, мягкое красное сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенных на виноградниках Бордо. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Собранный по мере достижения ягодами оптимальной спелости виноград подвергается традиционному для красных вин методу винификации, включающую в себя длительный контакт с кожицей, ферментацию и выдерживание в дубовых бочках. Вино станет идеальным дополнением к насыщенным мясным блюдам.

Vignobles Landie — небольшое винодельческое хозяйство, расположенное в Бордо, в местечке Saint-Martin-du-Puy, было основано в 2004 году Жаном Франсуа Ланди. На виноградниках компании выращиваются типичные бордоские сорта, такие, как Каберне Совиньон и Мерло, дающие вина уровня Bordeaux AOC и белые сорта винограда, выпускающиеся в аппелласьоне Entre-Deux-Mers AOC. 

Вино красивого рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина гармоничный, утонченный, хорошо структурированный. Продолжительное послевкусие покоряет приятной сладостью.

Вино демонстрирует изысканный аромат с нежными нотками спелых красных ягод.

Вино прекрасно сочетается с десертами, а также может подаваться в качестве аперитива.

"Savalan" — линейка вин компании Aspi Agro, в которую входят белые и красные вина — от сухих до десертных, произведенные из различных международных сортов винограда. Все лозы завезены из Италии и высажены на наиболее подходящие каждому сорту участки. Площадь виноградников составляет 360 гектаров. Савалан — равнина в Азербайджане, окруженная рекой, красивейшее место края, сердце Габалинского района. Здесь также находится легендарная гора, великолепный памятник природы, прозванный в народе "Спящая красавица". Вина линейки "Savalan" неоднократно удостаивались различных медалей, премий и дипломов на международных выставках."Savalan" Cabernet-Merlot — красное полусладкое вино, созданное из купажа двух сортов винограда. Виноград выращивается на высоте 400 метров над уровнем моря, в долине Савалан, которая находится на расстоянии 40 км от города Габала на северо-востоке Азербайджана. Почвы виноградников в основном глинистые. Местность характеризуется идеально сбалансированным сочетанием количества осадков, солнечных дней в году и среднегодовой температуры. Сбор урожая осуществляется вручную, после чего ягоды тщательно сортируются. Мацерация и ферментация на кожице на протяжении 7 дней проходят с использованием специально подобранных дрожжей. Температура поддерживается на уровне 25 °С. Выдерживается вино в емкостях из нержавеющей стали.

Aspi Agro — молодая винодельческая компания, основанная в 2007 году. Предприятие является уникальным проектом и по праву считается одним из лучших производителей в Азербайджане. Современное итальянское оборудование на заводе может управляться удаленно посредством компьютеров. Процесс винификации контролируется ведущими специалистами из Италии и Азербайджана. На предприятии установлена система "Ганимеде", в результате которой процесс ферментации протекает в 2 раза быстрее. В сентябре 2013 года компания получила сертификат ISO 22000:2005, который гарантирует высокое качество производимой продукции. Заводу также был присвоен международный код "AZE 36 2204 130-W", что позволяет продавать изготавливаемые вина на рынках Европы и дальнего зарубежья. В феврале 2013 года на территории завода был открыт первый в Азербайджане музей вина.

Вино красивого рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина гармоничный, утонченный, хорошо структурированный. Продолжительное послевкусие покоряет приятной сладостью.

Вино демонстрирует изысканный аромат с нежными нотками спелых красных ягод.

Вино прекрасно сочетается с десертами, а также может подаваться в качестве аперитива.

"Savalan" — линейка вин компании Aspi Agro, в которую входят белые и красные вина — от сухих до десертных, произведенные из различных международных сортов винограда. Все лозы завезены из Италии и высажены на наиболее подходящие каждому сорту участки. Площадь виноградников составляет 360 гектаров. Савалан — равнина в Азербайджане, окруженная рекой, красивейшее место края, сердце Габалинского района. Здесь также находится легендарная гора, великолепный памятник природы, прозванный в народе "Спящая красавица". Вина линейки "Savalan" неоднократно удостаивались различных медалей, премий и дипломов на международных выставках."Savalan" Cabernet-Merlot — красное полусладкое вино, созданное из купажа двух сортов винограда. Виноград выращивается на высоте 400 метров над уровнем моря, в долине Савалан, которая находится на расстоянии 40 км от города Габала на северо-востоке Азербайджана. Почвы виноградников в основном глинистые. Местность характеризуется идеально сбалансированным сочетанием количества осадков, солнечных дней в году и среднегодовой температуры. Сбор урожая осуществляется вручную, после чего ягоды тщательно сортируются. Мацерация и ферментация на кожице на протяжении 7 дней проходят с использованием специально подобранных дрожжей. Температура поддерживается на уровне 25 °С. Выдерживается вино в емкостях из нержавеющей стали.

Aspi Agro — молодая винодельческая компания, основанная в 2007 году. Предприятие является уникальным проектом и по праву считается одним из лучших производителей в Азербайджане. Современное итальянское оборудование на заводе может управляться удаленно посредством компьютеров. Процесс винификации контролируется ведущими специалистами из Италии и Азербайджана. На предприятии установлена система "Ганимеде", в результате которой процесс ферментации протекает в 2 раза быстрее. В сентябре 2013 года компания получила сертификат ISO 22000:2005, который гарантирует высокое качество производимой продукции. Заводу также был присвоен международный код "AZE 36 2204 130-W", что позволяет продавать изготавливаемые вина на рынках Европы и дальнего зарубежья. В феврале 2013 года на территории завода был открыт первый в Азербайджане музей вина.

Вино имеет глубокий пурпурно-красный цвет.

Вкус вина полный, насыщенный, богатый, округлый и сочный, с фруктово-пряными акцентами, плотными, мелкозернистыми танинами, свежей кислотностью, кремовой текстурой и долгим, концентрированным, чуть сладковатым послевкусием.

В сложном и многогранном аромате вина угадываются ноты лесных цветов, инжира, спелой вишни и темной сливы, дополненные пряными нюансами специй и душистых трав. При аэрации проявляются оттенки ванили и кожи.

Вино составит хорошую пару тушеному мясу, говядине по-бургундски или стейкам.

"Milamore" — соблазнительное красное вино с большой глубиной и сложностью. Вино является результатом сочетания не только нескольких сортов винограда, но и удивительного переплетения двух винодельческих культур — итальянской и аргентинской. В его создании принимали участие известная итальянская компания Allegrini и аргентинское предприятие Bodegas Renacer. Раньше вино носило название "Enamore" ("влюбленный"), однако к юбилейному 10-му сбору урожая было принято решение сменить название на "Milamore" ( "тысяча раз любовь").Виноград для производства вина "Milamore" собирают с трех виноградников, произрастающих на участках с разным микроклиматом и составом почвы. Виноградник Лухан де Куйо находится на высоте 980 метров над уровнем моря, Медрано расположен на высоте 750 метров, а Ривадавия — на высоте 600 метров над уровнем моря. В отличие от итальянского вина Амароне, где виноград сушат в специальных хорошо проветриваемых помещениях, здесь он высушивается прямо на виноградных лозах в течение нескольких недель, пока не потеряет 30% своего веса. Причиной тому является сухой климат региона Мендоса, с минимальной влажностью и сильными ветрами, позволяющий ускорить процесс высушивания винограда. В результате природной сушки уровень сахара и концентрация аромата в ягодах значительно повышаются. Созданное из такого винограда вино обладает богатым, насыщенным букетом и великолепным вкусом, с достаточно высоким уровнем алкоголя. Виноград для создания вина собирают вручную в 17 кг пластиковые ящики и после доставки на винодельню тщательно сортируют. После 12 дней мацерации при температуре 10 °С, осуществляется ферментация сусла в емкостях из нержавеющей стали в течение 14-16 дней при температуре 25-27 ºC. Яблочно-молочное брожение проходит в новых бочках из французского дуба. В этих же барриках вино выдерживается на протяжении 12 месяцев.Винное хозяйство Бодегас Ренасер, основанное в 2004 году, расположено в предгорьях Анд, в регионе Лухан де Куйо в Мендосе. Мендоса, знаменитая своими идеальными для виноделия климатическими и природными условиями, стала родиной для новой торговой марки, завоевавшей мировое признание. Владельцам Bodegas ReNacer принадлежат 29 гектаров виноградников, на которых в основном выращивается сорт Мальбек, многим лозам которого уже более полувека. Винодельня оснащена лучшим итальянским оборудованием с автоматическим контролем температуры, на котором работают ведущие виноделы, обладающие уникальными знаниями о местном терруаре. Богатый и индивидуальный вкус вин Ренасер, обладающих изысканным ароматом и уникальным стилем, позволили продукции завоевать множество наград и занять достойное место на мировом рынке.

Вино имеет глубокий пурпурно-красный цвет.

Вкус вина полный, насыщенный, богатый, округлый и сочный, с фруктово-пряными акцентами, плотными, мелкозернистыми танинами, свежей кислотностью, кремовой текстурой и долгим, концентрированным, чуть сладковатым послевкусием.

В сложном и многогранном аромате вина угадываются ноты лесных цветов, инжира, спелой вишни и темной сливы, дополненные пряными нюансами специй и душистых трав. При аэрации проявляются оттенки ванили и кожи.

Вино составит хорошую пару тушеному мясу, говядине по-бургундски или стейкам.

"Milamore" — соблазнительное красное вино с большой глубиной и сложностью. Вино является результатом сочетания не только нескольких сортов винограда, но и удивительного переплетения двух винодельческих культур — итальянской и аргентинской. В его создании принимали участие известная итальянская компания Allegrini и аргентинское предприятие Bodegas Renacer. Раньше вино носило название "Enamore" ("влюбленный"), однако к юбилейному 10-му сбору урожая было принято решение сменить название на "Milamore" ( "тысяча раз любовь").Виноград для производства вина "Milamore" собирают с трех виноградников, произрастающих на участках с разным микроклиматом и составом почвы. Виноградник Лухан де Куйо находится на высоте 980 метров над уровнем моря, Медрано расположен на высоте 750 метров, а Ривадавия — на высоте 600 метров над уровнем моря. В отличие от итальянского вина Амароне, где виноград сушат в специальных хорошо проветриваемых помещениях, здесь он высушивается прямо на виноградных лозах в течение нескольких недель, пока не потеряет 30% своего веса. Причиной тому является сухой климат региона Мендоса, с минимальной влажностью и сильными ветрами, позволяющий ускорить процесс высушивания винограда. В результате природной сушки уровень сахара и концентрация аромата в ягодах значительно повышаются. Созданное из такого винограда вино обладает богатым, насыщенным букетом и великолепным вкусом, с достаточно высоким уровнем алкоголя. Виноград для создания вина собирают вручную в 17 кг пластиковые ящики и после доставки на винодельню тщательно сортируют. После 12 дней мацерации при температуре 10 °С, осуществляется ферментация сусла в емкостях из нержавеющей стали в течение 14-16 дней при температуре 25-27 ºC. Яблочно-молочное брожение проходит в новых бочках из французского дуба. В этих же барриках вино выдерживается на протяжении 12 месяцев.Винное хозяйство Бодегас Ренасер, основанное в 2004 году, расположено в предгорьях Анд, в регионе Лухан де Куйо в Мендосе. Мендоса, знаменитая своими идеальными для виноделия климатическими и природными условиями, стала родиной для новой торговой марки, завоевавшей мировое признание. Владельцам Bodegas ReNacer принадлежат 29 гектаров виноградников, на которых в основном выращивается сорт Мальбек, многим лозам которого уже более полувека. Винодельня оснащена лучшим итальянским оборудованием с автоматическим контролем температуры, на котором работают ведущие виноделы, обладающие уникальными знаниями о местном терруаре. Богатый и индивидуальный вкус вин Ренасер, обладающих изысканным ароматом и уникальным стилем, позволили продукции завоевать множество наград и занять достойное место на мировом рынке.